穿越之带着空间养夫郎+番外 by 熹冰(上)(2)

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穿越之带着空间养夫郎+番外 by 熹冰(上)(2)
·    “爹,堂哥,你们回来了啊,”李江出来刚好看到··    “江儿,你爹么和你二哥呢,怎么没在”大伯进屋看到大爹么和李沄都不在家里,有些疑惑,都快晌午了,能去哪儿了呢。
    “爹,爹么和二哥去找村里的李木匠了·”李江回答道··    “找李木匠干嘛”大伯更疑惑了,家里也没看到哪儿有什么地方破了需要补的啊,也不打家具什么的啊,找李木匠干嘛。
    “爹,家里鸭子太多了,太吵了,而且鸭屎什么的到处都是,爹么和二哥去找李木匠给咋们家里订一个鸭棚,把鸭子关在里面,免得摆了一院子”李江如实道来。
    “这样啊,那好,还是你爹么考虑得周到,时间还早,咋们吃晚点,先把鸭棚搭起来·”大伯侧过头征求李清的意见··    “行啊,早饭吃得饱,我现在还没饿呢。”
李清耸耸肩,表示自己没有意见··    ·    第25章 山中珍品-红菇·    ·    话音刚落,大爹么和堂弟李沄就带着李木匠走进了家门。
    李木匠是一个身材有些瘦弱,长相比较平凡,一脸的老实相,穿着看起来补过很多次的棉布衣服,和李清上午和大伯一起买鸭子的时候看见的村里人穿着大同小异,家境都不是很好,手里拿着一把锯子,一把尺子,还拎着一个箱子,看起来倒是有几分专业的样子。
    大伯连忙迎了上去,说着客套话,只是李木匠却摆摆手,示意大伯赶紧带他去做鸭舍的地方··    大伯脸上却没有丝毫的尴尬,向李清解释着,李清这才知道,李木匠本为人比较耿直,没有那么多的花花肠子,说话比较直接,但也容易得罪人。
    忙忙碌碌了好久,鸭舌终于弄好了,四四方方的,不是很美观,但是很结实,上面盖着茅草,四周的缝隙也用茅草为围了个结结实实,这样即使是大雪来临,也不会冻死关在鸭舍几年的鸭子。
种田文·    李清坐在一旁喘着粗气,汗水顺着脸颊往下流,即使是快入冬的天气,汗水也打湿了背,李清无奈的摇摇头,这具身体还是太弱了··    刚刚休息了一会儿,大爹么就出来叫我们进去吃饭。
    或许是李清的绝味让他们看到了生活的希望,不再苛待自己,又或许是李木匠这个客人来到了家里,摆在桌子上的饭菜看起来倒是比那天晚上的好了很多。
    桌子上摆着几盆菜,没错,就是盆,农家人没有那么讲究,能吃饱就行了··    一盆炖得油亮亮的兔肉,上面撒着葱花,冒着热气,看起来味道不错,兔肉是李海早上从山里打回来的,很新鲜,辣椒用的是李清从空间里拿出来的小米辣,加上大爹么不俗的手艺,配在一起,简直让人差点把舌头都吞下去。
    还有一盆子的炖野鸡,和着野生的香菇,又鲜又嫩,也是一盘好菜··    还有好几个素菜,旁边一个大盆里装着糙米面做的窝窝头·摆了慢慢一桌子都是。
    李木匠看了有些诧异,平常时候也只能勉强吃饱,今年又有水灾,谁家不是勒紧裤腰带过日子啊··    喝点糙米粥,就着咸菜就是一顿了。
哪能吃得这么好,又有鸡又有兔的,连主食都是窝窝头了··    这可是平常过年才能吃到的啊,就算有客人来也就多炒个笨鸡蛋什么的··    李木匠心里想不明白大伯家里的条件怎么变得这么好了,只以为是自己来了大伯才尽力招待,心中未免对大伯家又多了几分好感。
    大伯也没有解释,招呼着李木匠坐下来吃饭,又从屋里拿出了一小坛子米酒··    揭开盖子就闻到了一股酒香味,并不浓郁,度数也不高,自己家酿的,多喝点也不会醉。
    一口酒一口菜的,吃得很热闹,炖兔肉太辣了,大伯和李木匠就脱了衣服吃,这在农家很常见,李清也被这气氛感染了,甩开了膀子吃……·    酒足饭饱之后,大伯送了李木匠回去,顺便拜托他做几个小木盆和几个木桶。
    李木匠虽然不知道哪来干什么,但还是一口答应了下来,毕竟·有钱不赚是王八蛋··    李清和大伯一家忙乎了好一会,才把这一百只鸭子放到了鸭舍里。
    和大伯约好明天五点赶着牛车一起去集市上买其他的原材料之后,李清就慢悠悠的走回了家··    李清回家以后,先去给小羊羔和野鸡野兔喂了一些草料和水,然后就进了空间里。
    李清刚一进去空间里面,就看到猴子小金朝他扑了过来,李清这才想起,早上出门的时候忘了把小金从空间里面放出来,这会儿怕是憋坏了吧··    李清伸手揉了揉小金的脑袋,轻轻的安抚着他。
    小金也没有像往常一样上串下跳的,静静的趴在李清的怀里,享受着李清的抚摸··    李清也不知道怎么回事,自从拥有了空间以后,小动物就对他比较亲近,像是拥有了魔力一样。
    李清的一贯原则就是想不通就别想了,把疑惑甩到一边··    开始抱着小金在空间里面巡视起来··    当走到果树林的时候,李清才想起来忘了问大伯怎么做果酒了,算了,明天再问吧。
    转身继续走,走到鱼塘边的时候,李清发现里面的鱼多了很多,密密麻麻的都是··    外面的鱼塘要快点找人清理出来了,不然按照这繁殖速度,肯定是装不下的。
李清在心里计划着··    空间里的蔬菜长得很不错,郁郁葱葱的,只是颜色比刚成熟的颜色深了一点,味道也要好上一些,这都是李清在原空间慢慢摸索出来的。
    树林里长了很多的蘑菇,也长了很多的草药,这都是李清从山里移栽的,看起来成活得很好··    李清到处逛了一圈后,就带着小金出了空间。
    从屋里拿出一个背篼背上,手里又拿了一把柴刀,李清准备上山去看看··    昨晚下了一些小雨,路上还有些湿湿的,通常下雨之后,蘑菇就会生长的比较好,李清正是趁着这个时候,上山采摘一些。
    李清也不着急,慢慢的走着,边走边看山上的风景··    李清在不远处看到了一片锥栗树,眼前宜良,快步走了过去··    李清看到锥栗树下一颗颗的小红菇的时候,就知道自己没有猜错了。
    红菇:锥栗树下生长,极其稀有,风味独特,味道香馥爽口,比任何菇类都要鲜甜可口,含有多种氨基酸成分,有着滋阴,补肾,润肺,活血,健脑,养颜的作用,长期食用可强身健体,延年益寿……是不可多得的好东西,李清从空间里拿出一个小铲子,把这一堆红菇和下面的土全部都挖到了空间里面,这种无本万利的事儿,谁不做啊。
    挖完了这一堆,李清又在旁边找了几圈,也没有发现红菇的影子,李清也没有失望,毕竟如果那么好找到就不会有极其稀有的说法了,能找到一堆已经是很幸运的事儿了。
    把小铲子扔进空间里面,李清继续背着空背篼慢慢悠悠的往山上走去··    ·    第26章 山中珍品-何首乌·    ·    李清有些怀疑,是不是刚才挖到红菇用完了所有的好运,这一路走来,除了刚刚那一堆红菇,就挖了一点草药,蘑菇木耳什么的,一个影子也没有看见。
    不过李清也不着急,反正自己也不缺这一点吃的,还是和刚才一样,慢慢悠悠的往更深处走去··    山里并不冷,四周的树木郁郁葱葱的,用力吸一口气,空气很好很清新,脚下是由枯黄的树叶铺垫成的地毯,踩上去很舒服。
种田文·    李清边走边看,发现在他正前方有一颗枣树,旁边有一颗大树长的很近,枝叶什么的交缠在一起了··    整棵树都是红彤彤的大红枣,看起来已经完全成熟了,一颗颗红枣点缀在树叶间,若影若现,看起来像是一个个调皮的小孩子在和你躲猫猫一样。
    一看是大枣,李清连忙走了过去,枣可是好东西啊··    大枣维生素含量特别高,有“天然维生素丸”的美誉··    李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出··    民间常有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
    看见周围没人,李清走到树下,并没有着急的爬上树去摘大枣,从小在山里长大的李清可知道,枣树上长满了刺,若是爬上去,那可有得受的··    李清从空间里砍了一棵细长的竹子,剃光了竹叶,就对着枣树一通乱打,噼里啪啦噼里啪啦,大红枣就像是不要钱一样不停的往地下掉。
    见树上的枣被打得差不多了,李清也停下了手,把竹竿放到一边,开始拿着背篼装枣··    大红枣的产量很丰富,就这一棵树,李清就打了三背篼的红枣,由此可见。
    李清喜滋滋的把红枣放进空间里面,又打上了树的主意··    长着大红枣的枣树太大了,李清根本挖不出来,就瞧上了旁边的小红枣树,移了好几棵到空间的树林里。
    看来今天的好运还没有用光嘛,李清自言自语,脸上有着掩藏不住的笑意··    李清又从空间里面拿出一个空背篼背到背上,这才继续向山里行进。
    毕竟这个时节,山里好东西可是最多的,来都来了,从小在山里长大的李清自然是不会放过这个机会··    刚往前没走多远,李清就发现了一些草药,虽然尽是黄连,五味子,杜仲什么的,不是什么很名贵的草药,但是李清也没有放过,挑了一些成熟的扔进了空间里。
    而一些小的李清没动,毕竟要留下一些嘛,若是一次性挖完了,下次可没有了,寸草不留的事情,从小在山里长大李清是不会做的··    边走边挖,虽然都不是很名贵,李清却兴致盎然,一点儿也没有不耐烦的样子。
    李清正挖着一株五十年份的元参呢,眼前出现的叶子却让李清感觉到了莫名的熟悉··    李清想了一会儿,终于想起来是什么了··    “何首乌”心里冒出这三个字,李清很兴奋,何首乌是一种名贵的药材,是不可多得的好东西,特别是上了年份的,那可是有钱都买不到的。
    何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色·生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙··    其块根入药,可安神、养血、活络,解消痈;养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。
主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮··    一想到这儿,李清就连忙从空间里拿出一个铲子,开始挖了起来。
    何首乌的根比较深,不是很好挖,李清挖的满头大汗也没挖出来,不过李清也没有泄气,从空间里拿出一杯灵泉水喝了下去,歇了一会儿恢复了体力,又接着挖了起来。
    功夫不负有心人,在李清的努力下,一个成年男子拳头大小的何首乌被挖了出来··    李清很小心,没有弄断何首乌的根茎,在空间树林里找了一个比较阴暗的地方把何首乌又重新栽种了下去,又倒了一杯灵泉水,确保何首乌在“搬家”之后能够成活,李清就出了空间。
    看着天色也不是很早了,李清决定打道回府··    山里物种丰富,做人不能太贪心,自己今天有这么多的收获已经是很好运了,李清心里默默的对自己说道。
    或许是李清的知足让上天觉得应该给他一些奖励,有或许李清今天真的是特别好运··    在下山的路上,李清还打到了两只野野鸡,捡到了一窝野鸡蛋。
    丰富的收获让李清心里很高兴,一边下山,嘴里一边哼着歌,仔细听却是一些奇怪的曲调··    只是旁边没人,也没有谁注意到,不然铁定得说李清被打击疯了,胡言乱语。
·    刚回到家,李清就看见大伯在院子里等他,还不停的走来走去,看起来有些焦躁··    “大伯怎么会来不会是出什么事儿了吧”李清一想到这儿,立马快步走了过去。
    “大伯您怎么来了有什么事儿吗”李清用钥匙打开房门,把大伯带了进去··    “你去哪儿了我等你好一会儿了。”
大伯看见李清回来了,也没有什么急躁了,反而好奇李清去哪儿了··    “大伯,我这不是下午闲着无聊,去了一趟山里吗,嘿嘿”李清从背篼里拿起一些蘑菇和两只野鸡,还有半背篼的枣子,提起来冲着大伯说道。
    这是李清刚刚下山的时候从空间里拿出来装到背篼里的,为了以防万一,不知道是否是李清的运气太好,恰好遇到大伯来了,有了合适的理由··    “好小子,收获不错嘛,真不愧是你爹的种”大伯看见了也很高兴,站起来拍拍李清的肩膀,有些激动。
    “呵呵,大伯,你可别夸我,我离我爹还差的远呢,你再夸我,小心我飘起来·”李清见大伯脸上并没有刚刚着急的样子,就知道事情不着急或者是不重要,也就和大伯开起了玩笑。
种田文·    ·    第27章 价格调整·    ·    “呵呵,别谦虚,你总有一天能超过你爹的”大伯似乎对李清特别的看好,神色间有些微微的激动。
    李清虽然经历两世,也没看懂大伯到底是什么意思··    索性想不通就不想了,这是李清的一贯准则··    “大伯,你总不会来我家串门吧,我刚刚看你神色有些着急,是不是出什么事情了”李清主动询问大伯来找自己的原因。
    “清娃,问题其实也不大,就是关乎着我们的利益,所以我才过来找你”大伯缓了缓有些激动的情绪,慢慢的开口说道··    “利益什么利益”李清听得有些迷糊,不知所云。
    “就是绝味的价格有些不对啊”大伯开口提醒道··    “价格不对大伯,你该不会还嫌贵了吧,大伯,这价格真的不能再降价了。”
李清以为大伯是怕价格贵卖不出去才来找他商量,不禁有些无奈··    “清娃,不是价格贵,是价格便宜了啊”大伯叹了一口气··    “便宜大伯你昨天不是说便宜一点的吗”李清更迷糊了,昨天说贵了,今天又说便宜了,到底是便宜了还是贵了啊。
    “呵呵,昨天是我没算清楚那笔帐”大伯也不理会李清的微微抱怨,慢慢的解释着··    “昨天我们不是商量好了,鸭脖三文一根,鸭头一文一个……的吗”·    “对啊,这不是大伯您昨天要求便宜点的吗”李清没听懂大伯到底是什么意思。
    “对,刚开始我是觉得有些贵,让你便宜一点,结果今天我一算才知道,如果这么卖,咋们每天都得倒搭钱进去”大伯有些尴尬,毕竟昨天自己嚷嚷着贵,让清娃把价钱降低点,今天又来让清娃把价格调高点。
    李清倒是没注意到大伯脸上的尴尬,在心里默默的算着帐··    一只活得鸭子大约四斤重,十文钱一斤,一只活鸭就是四十文钱··    鸭脖鸭翅等,若是按先前和大伯商量好的价钱卖,最多可以卖三十文钱,一只鸭子不仅赚不到钱,每天还得倒贴钱进去。
    这还不算人工费和汤料费,若是加起来,估计亏得更多··    不算不知道,一算吓一跳,李清本以为能帮大伯赚钱,改善他们的生活状况,没想到差点好心办了坏事。
    不过还好,提前发现了这个问题,把价格调一下就好了·李清心里盘算着改怎么调动价格··    “清娃,你说我们这价格怎么调要不没一类都往上调一文钱”一看李清的脸色,大伯就明白李清已经算明白了价格,所以开口询问李清的意见。
    “大伯,价格方面,我有新的想法”大伯这么一提,李清却是又有了新的想法··    若是一只鸭子只赚几文钱,那大伯一家整天累死累活的也赚不了几个钱。
    既然这样,还不如走精品路线,世界上最不缺的就是有钱人了··    “新的意见什么意见”一听见李清又有新点子了,大伯就有些好奇。
    “咋们这价格啊,得狠狠的往上调”李清斩钉截铁的说,眼里闪烁着自信的光芒··    “价格狠狠的调清娃,咋们这价格还往上调会有人买吗”大伯不赞同。
    本来价格就有些贵,只是胜在味道好,若是再往上调,估计没人买吧,不行,得劝劝清娃·大伯心里暗暗的想着··    “大伯,你说咋们这味道怎么样”李清见大伯态度有些坚决,就换了一个方向来问。
    “味道咋们家绝味的味道当然比其他地方的卤味味道好多了,你不是知道吗干嘛还问我”大伯虽然疑惑李清为何不继续商量价格的事反而说到了味道上,但还是回答了李清的问题“大伯,既然咋们家的味道好,那自然是要与众不同咯”李清一边在心中措辞,一边开口说服大伯。
    “照你这么说,价钱贵反而更能让客人有“购买的欲望””大伯不信,这东西变贵了,咋买的人还会多呢·    在大伯几十年的印象里,自然是价钱越便宜买的人越多,怎么会越贵越多呢·    李清知道大伯的思想不是一时就能改变的,让大伯先回去,等过两天营业了就知道了。
    大伯抵不过李清的,只得同意了李清的说法,心中打定主意让李清试试,不行价格再调呗··    李清“送”走了大伯,坐在凳子上无奈的揉着头,大伯太固执了,还是得来点“专横”的才能摆平。
    望了望窗外,时间已经不早了,快到黄昏了,李清走进厨房开始准备晚饭,猴子小金也从外面蹦蹦跳跳的回来了··    扔给小金一个空间桃子,让它在一边吃去,李清就没在管它了。
    站在灶台前想了一会,中午吃得太油腻了,不好,还是来点清淡的吧·李清准备做一个小米粥再配个小菜··    吃过晚饭,李清把碗洗了,又去把小羊羔和野鸡野兔关进了窝里,关上院子门和屋门。
    李清把今天摘的红枣用簸箕摊开晾在了阴凉通风的地方,警告了小金不许偷吃后,李清躺在床上,想了想,还是不放心,就带着小金一起进了空间里面··    空间里还是灰蒙蒙的,没有白天也没有黑夜,李清早已经习惯了。
放开小金让它自由活动··    就朝着今天下午移栽红菇的树林走去,红菇长的不错,显得生机勃勃的,似乎颜色也比下午那会儿好看了许多··种田文·    李清没有丝毫的诧异,空间总是有些许改造植物的能力。
    味道变好,长相也更好,生长能力也加强,这都是空间可以改造的··    至于是如何改造的为什么要这么改造·    “鬼知道呢”李清心里嘀咕着·    四处巡视了一会儿,没有什么特别的,还是和昨天差不多,只是今天又多了一些山里的物种。
    刚准备出空间,李清瞧见空间果树林里的甜甘蔗好像成熟了,空间里没有砍甘蔗的刀,李清又出了空间,但外面的厨房里拿了一把菜刀进来,砍了几根成熟甘蔗出去吃。
    顺便不顾反对,把正在树上偷吃芒果的小金也一起带了出去··    ·    第28章 采购原材料 下·    ·    翌日,李清起了一个大早,简单的梳洗之后,打了一会儿拳,把小羊羔和野鸡野兔关到围栏里。
    一大早的,李清也没看见小金,也不知道跑哪里去了,不过每天如此,晚上也按时回家,李清也没有管他整天跑哪里去了··    做完这些,李清看看时间,六点左右,就关上屋门和院门,就去和大伯约好回合的村头等大伯。
    刚走到村头,李清就看见大伯站在牛车旁和旁边的人说着话··    三步并两,李清快步走了过去,简单的打过招呼之后,李清和大伯就坐牛车赶向集市。
    一路的摇晃,李清被颠得骨头都麻了,却来不及感叹,就被大伯拉着往专门卖菜的地方走去··    李清看着比自己还着急的大伯,无奈的摇摇头,提上脚步紧跟着大伯。
    按照李清和大伯商量好的,绝味中的素菜就初定为藕片和土豆片,现在这个时节正是收获土豆的时节,所以价格相对以往来说,便宜了不少,一文五一斤,大伯凭着自己买得多的有利优势,开始不停的砍价。
    站在一旁的李清看着大伯不停的站在摊位前砍价,嘴里的话和不要钱似的,不停的往外飞,硬是插不上话,不由得对正不停的擦着冷汗的摊主投以同情的目光。
    砍价完毕,大伯获胜,价钱从一文五一斤降到了一文二一斤,那卖土豆的摊贩脸色都绿了··    带着一堆土豆上路也不是个事儿,李清和大伯把土豆搬到了卖杂货的老板那里放着,老板没说什么,毕竟都是熟人了,而且等会李清他们也要在他这里买不少的东西,自然不客气咯。
    李清又跟着大伯买回来了藕,又是一阵口水横飞的砍价,李清心里的小人儿不停的咆哮:谁说砍价是女人的专利,看看这,看看这··    简直是丧心病狂啊·    买好了主要的蔬菜,李清和大伯又开始采购其他的东西,盐花椒什么的必不可缺。
    在李清的提醒下,大伯又买了好几个大陶罐,足足有半个人那么高,这是准备用来泡绝味鸭脖什么的··    又买了一些纸和绳子,这是用来包绝味的。
    制作绝味卤料必不可少的香料什么的也都必不可缺,李清大手一挥,要了几十斤,看起来还真有那么一点儿王八之气,一看李清和大伯李远山如此的好爽,杂货店老板笑得嘴都合不拢了,毕竟这样的“大客户”可不是天天都能碰到的。
    买完所有需要采购的东西,李清看时间也不早了,把东西放在店老板那里,带着大伯在上次吃馄饨那儿解决么午饭的问题··    大伯吃完馄饨,付完帐刚准备走,就见李清现在馄饨摊位前不知道想着什么。
    大伯走过去拉拉李清的袖子,“一个人发什么愣呢还不走·”·    “别急啊大伯,咋们好像忘了点东西。”
李清动都没动,像是发现了什么,对着大伯说道··    “忘了什么没忘啊,要买的不都买完了么·”大伯仔细想了想,没有忘记买什么啊。
    “大伯,不是买东西,是忘了租位置啊,咋们不租个位置,明天咋们来了摆在哪里啊”李清见大伯不明白,直接说了··    “哦,你说这个啊,还真是我马虎了,不过没事儿,这儿空位置很多,不怕找不到”大伯恍然大悟,随即又拍着胸口保证道。
    四处走,四处看,李清和大伯看了好多个摊位,总是觉得不满意,不是位置太大了就是太小了,要不就是太偏僻了··    大伯和李清坐在地上歇凉,脑子都在飞快的运转,想着还有哪里没有去找过。
    几乎是同时,大伯和李清说出了一个相同的地方,路口··    李清和大伯都想起来错过了一个人最多的地方,就是进即使的口子上,那里人最多。
    想到就做,李清和大伯径直朝着路口走去··    走到路口,还有好几个空着的位置,其中有一个正在杂货铺老板的旁边,四米宽,还有一颗大树遮着可以挡太阳,李清和大伯都觉得这个位置不错。
    一问才知道,这个位置是杂货铺老板的,这可就好说了,大伯经过一番讨价还价之后,以一个月七百文的价格租下了这个摊位,先付了一半的定金··    搞定了所有事,李清和大伯租了两辆牛车把东西都拉到村里去。
    刚开始本来只租了一个牛车的,是东西太多了,就是几个大陶罐,就塞了一个牛车,其他东西根本放不下,没办法,只好又租了一辆牛车才勉勉强强的装下了所友的东西。
·    又是一路的颠簸,李清第100次感叹,骨头都颠疼了··    到了院子里,让牛车车夫帮忙把东西都搬到后院,这也是刚开始租牛车的时候说好的的,付钱之后,牛车车夫就赶着牛车走了。
种田文·    大伯和李清一进后院,就看见了一地的鸭毛鸭血,活像是凶案现场一样,若是心里承受能力差的,说不定得晕过去··    李清看了那一地的鸭血,觉得有些触目惊心,不过看着李沄这个哥儿都在帮忙拔毛,勉强压下了心里那股不适,加入到了拔毛大军中去。
    鸭子杀了三十只,这是李清和大伯商量了许久的结果,大伯怕卖不完··    李清也没说什么,毕竟这是第一次尝试嘛··    表面上看着李清挺有自信的,可是谁说得准会怎样呢李清心里也没底。
    忙碌了一下午,所友的鸭子都去了毛和内脏,头是头,脖子是脖子的,全都分开放在了几个大木盆里··    李清看着这一大堆的劳动成果感觉心里挺骄傲的可是骄傲的下场就是累得腰都直不起来了。
    李清一边扶着树一边慢悠悠的站了起来,走到厨房里趁大伯他们没有注意到自己,把井水换成了灵泉水狠狠的灌了两碗进去··    喝完水之后,李清想想,自己尚且如此,何况大伯他们呢,又端了好几碗灵泉水出去给大伯他们喝。
    大伯他们喝了灵泉水感觉味道有些不同,不过也没有多想,只是这水味道好了一些,甜甜的,以为是李清放了糖,没多说什么,这倒是省去了李清不少的麻烦。
    ·    第29章 绝味开张·    ·    歇息了好一会儿,李清和大爹么就进了厨房,堂哥李海也在帮忙着烧火把卤料熬开。
    李清和大爹么开始给鸭翅鸭脖等腌制,东西多了也不是什么好事,腌制完所有的东西都用了半个小时··    腌制一会儿,大爹么就开始动手卤制,李清则是在一旁看着,并没有动手,时不时的开口说几句,毕竟这绝味是拿给大伯家做的。
    李清不可能每次都帮大伯家卤制的吧,虽然他也占了利润的三份,懒啊··    忙碌到了晚上六点左右,所有的绝味都卤制好了,和卤水一起全部放到大缸里泡着,明早再捞出来,味道会比那天李清做的味道好上不少。
    在大伯家里简单的吃过晚饭后,李清趁着月色往家里赶去··    看着夜晚的天空挂着一轮弯月,月光撒下,像是给这山水之间披上了一层银纱,显得冷清又美轮美奂。
    李清慢步走着,并不着急赶回家去,闲适的欣赏着美丽的月色··    慢悠悠的走回家,李清并没有看到小金,一挑眉,往房梁上一看,可不就是小金吗。
    李清一边伸手招呼小金下来,一边摸出钥匙打开房门··    简单的洗漱过后,李清和往常一样带着小金进了空间里面··    照例简单巡视一番,一切都和昨天并无太大分别,喝了几杯空间灵泉水消除疲劳之后,李清把小金留在空间里,就一个人出了空间。
    李清出了空间后,并没有着急着睡觉,而是坐在床上想着什么东西··    一夜无事··    第二天天还没亮,李清早早的就起了床,简单的洗漱和料理了家中的牲畜后,连每日必须做的打拳都得来的及做,关上屋门就快步朝着大伯家里走去。
    清晨的景色实在算不上多好,雾气弥漫,可见范围最多五米,还不时的有冷风吹过,李清却顾不得那么多,拢了拢领口,加快了脚步··    李清到大伯家的时候,屋里已经是亮晃晃的了,平时省着点的蜡烛也点了好几根摆在了不同的位置,足以把厨房照得亮晃晃的。
    李清也加入了进去帮忙,把鸭脖鸭翅等捞出来,分类装入几个小陶罐中,盖好·然后搬到外面大伯借来的牛车上··    人多力量大,这话儿一点都不假,李清和大伯一家人,用了三十分钟就搞定了所有的事情,赶着牛车快速的朝集市赶去。
    牛车上人和货摆得满满的,李清和大伯是必不可缺的,又带着李清的大爹么和堂弟李沄,李海和李江也是在家里看屋子··    经过一路的颠簸,终于是来到了集市上,时间也还早,七点左右。
    冬天天亮得晚,七点天还是蒙蒙亮的,不过集市上人却已经不少了,摊贩们都到了,一边摆放着货物,一边和相熟的摊贩大声的交谈,人声鼎沸,显得很是热闹。
    李清和大伯他们把牛车赶到昨天租的摊位前,向杂货铺老板借了三张桌子拼在一起,把绝味鸭脖鸭翅等分类一排排的摆好,就坐等生意上门了··    第一次做生意,大伯显得有些紧张,不停的来回走着,李清却是一副云淡风轻的模样,悠闲得坐在椅子上。
    刚开始的时候,集市除了摊贩没有其他人,时间大约过了半个钟头后,集市入口开始有三三两两的人结伴走来,赶集的人到了··    李清和大伯开始吆喝起来:“麻辣鲜香的绝味,第一天开张,买五十文钱送十文钱的,买一百文钱送三十文钱的,走过路过不要错过啊……”这是李清和大伯刚开始的时候商量好的。
    “老哥,这咋卖啊”一个打扮看上去家境还不错的中年哥儿听到了吆喝声,走过来询问大爹么··    “老弟,这鸭脖子六文钱一根,鸭翅四文……”大爹么开始对着这位中年哥儿介绍绝味产品的价格。
    中年哥儿一听,觉得贵了,正准备拉着孩子走,这时候听见李清吆喝的人也在摊位前围了好几个··    “诶,叔叔,别走啊,我们家绝味的味道可是一顶一的好,来,尝尝味道再决定,买卖不成仁义在嘛”李清拿出一盘宰好的绝味鸭脖出来,拿出一块递给中年哥儿牵着的小孩纸,又递了一块让中年哥儿尝尝。
    见周围也围着几个人,李清又拿去让他们尝尝,这都是潜在客户啊··种田文·    那小孩子尝过之后,辣得直吸气,还不停的说着好吃。
    李清看了看周围人的表情,眼里几乎都是赞赏的,李清知道,这第一步是走对了··    中年哥儿自己也尝了,觉得味道是挺不错的,何况孩子爱吃,十根鸭脖,又买了两斤鸭心鸭肠,一共一百文钱,鸭心等李清定价是二十文一斤。
    说好的一百文送三十文的,李清又送了十根鸭翅给中年哥儿,又添了一斤绝味土豆片在里面,那中年哥儿喜笑颜开的走了··    虽然看起来一百文送三十文的,觉得有些亏,其实却不然,李清的定价比原世界绝味的定价都要贵一点,何况只是开业前三天才有的送,以后就是正常的价格。
    完全亏不了,买一百文的绝味,李清和大伯绝对不止赚了三十文··    一开张就卖了一百文的,李清和大伯心里挺高兴,这是好兆头啊。
    刚刚一旁围着的人也有两个中年汉子买了一些,不多,一人买了十几文钱的,李清也没嫌弃,大小都是顾客嘛··    有了开头后面就好办了,不停的有人过来询问价钱,大部分人嫌弃价钱贵走了,一小部分人买了一些。
    虽然都买的不是很多,几文钱,十几文钱的,没有第一个中年哥儿买的多,但架不住买的人多啊,开张不到一个小时,李清和大伯带来的绝味卖了个精光。
    大伯笑得合不拢嘴,眼里闪着泪花,李清没有嘲笑,颇有些感同身受··    时间还早,才九点左右,大伯去采购土豆和藕去了,第一天的好生意让大伯卯足了劲要大干一场,昨天买的土豆和藕根本不够用的。
    ·    第30章 金价银价·    ·    李清闲着没事,就和大爹么他们一起出去逛逛··    走到布店前,李清想了想,带着大爹么他们走了进去。
    布店的老板一看是李清,马上挂着笑脸出来招呼,这可是大主顾啊··    店老板一想到李清前两次买了那么多东西,脸上就笑开了花,这不是什么富庶的地方,很少碰到李清这样的大主顾。
    “小哥,今天准备买点什么我一定给你优惠些·”布店老板给李清等人端上了茶水··    “准备买点衣服”对于布店老板的客气,李清自然是心知肚明的,人家都这么客气了,李清也不好落人家的面子。
    李清让大爹么等人在布店里四处看看··    大爹么虽然不准备买衣服,不过自家儿子用不了多久要出嫁了,得准备些好的嫁妆··    以前大爹么心里可没这样想法,好的嫁妆家里吃不饱穿不暖,哪来的钱给李沄置办好的嫁妆啊。
    不过今天绝味开张的好生意,让大爹么心里有了盼头,自然是挺直了腰板,带着李沄挑挑选选了起来··    李清四处扫了扫,让布店老板把他指的衣服找出合适的尺寸,统统装起来。
    布店老板一听这话,嘴都合不拢了,看来今天又有一笔大生意了··    李清给大爹么和大伯一人挑了两件上好棉布做的衣服··    大伯的一件深墨色,一件深褐色。
    大爹么的一件深蓝色一件深青色··    又分别给堂弟李江和堂哥李海挑了两件棉布衣服,蓝色,紫色,灰色和青色··    李清看了看和大爹么一起看着布料的李沄,哥儿总是喜欢鲜艳点的颜色。
    指了桃红色,浅青色和浅粉色的让布店老板按照李沄的尺寸找出装起来··    李清看着大爹么和李沄正讨论布料,聊的高兴呢,也没去打扰,给了钱让店老板装好,说好等会来拿,和大爹么他们说了一声,就出了布店,朝对面的银楼走了进去。
    伙计贼精,见李清穿的也不差,又瞧见了刚刚在布店场景,哪还不明白啊,一见李清走了进来,马上走过去招呼着··    李清也没在意,四处看了看,对这东西可真没什么研究,想了想,买钗和簪吧,让伙计帮忙介绍一下。
    伙计把李清带到了专门摆放钗和簪的地方,李清仔细看了看,选了两根镂空带玉兰花的金钗和两根雕刻着两只栩栩如生的蝴蝶的银簪,又拿了一副镂空纯金的泪滴型的耳环和一副鎏金手镯。
这是给李沄准备的嫁妆··    李清想着大爹么头上还只插着几根木钗,又选了两根份量很足的金簪,雕刻着花纹,但并不显得繁琐··    堂哥李海好像也是早到了议亲的年纪,只是之前因为穷的原因耽搁了下来,还有李江好像也不小了。
    李清想了想,一起准备着吧,又挑了两根雕刻着很精致梅花图案的金钗和两根雕刻着菊花很精致的金钗,又挑了两副样式差不多的鎏金手镯··    李清正准备结账的时候,一晃眼,看见了摆放在一旁的头面,想了想,又挑了一个镂空纯银带牡丹花的头面,头面不是很大,样式很好看,份量不重。
    就在李清挑挑拣拣的时候,掌柜的不知道什么时候注意到了这边,站到了李清身旁给李清介绍··    李清对掌柜的也没什么反感,任由他给自己介绍。
    银楼的伙计看见李清挑挑拣拣,嘴角都快咧但后脑勺了,掌柜的今天又会给不少的赏钱了··    李清让伙计按照自己的分类用盒子装好,千万别装错了。
    伙计见李清买了这么多,也不敢马虎,仔仔细细的装好让李清检查··    掌柜的则是用算盘不停的算起帐来,打得算盘啪啪直响,一看就是一副很专业的样子。
    李清详细的询问了一下金银的价格,纯金的价格是和用的金子是差不多的,十两银子一两金子··种田文·    李清顿时觉得这个时空的金价和原时空差距有点大。
    按照原时空一块钱和现时空一文钱差不多来算··    那一两金子就是十两银子,一两银子就是一千文钱,十两银子就是一万文钱,一两金子就相当于原时空的一万块钱。
    而原时空的金价则是三百二十块一克,五百克一斤重,五十克一两重,那一两金子就是一万六,足足差了六千块··    银价,现时空一两银子就是一千文,原时空就是一千块钱。
    原时空的银价大约在四块一克左右浮动,但加工成饰品就是十元钱一克左右,五十克一两,就是五百块钱一两··    差距很大,金价比原时空便宜三分之一,银价却比原时空贵了一半,为何差距会这么大李清也想不明白,想不明白就不想了是李清的一贯准则。
    ·    第31章 古人诚不欺我·    ·    李清趁掌柜的算价格时,仔细看了看银楼,各种金银制品应有尽有,哥儿用的手环,珠花,簪,步摇,头花,钗……爷儿用的冠,小孩用的长命锁,还有金碗,金筷,银筷,玉制品……等等。
    种类繁多,看的人眼花缭乱··    李清刚走到摆放玉制品的地方,就被一个爷儿束发用的簪吸引住了目光··    簪所用的玉不是什么很名贵的玉,但通体洁白,约十五厘米长,上面还雕刻着细碎的桂花,活灵活现的,不张扬也不低俗,李清一眼就看上了,让旁边的伙计包起来。
    又想了想,伸手拿了三根玉簪和三根银簪,给大伯和堂哥堂弟的,一并让伙计包起来··    这时,掌柜的已经算好了价钱,让李清听听。
    给李沄买的两根镂空金钗和一副镂空纯金耳环一共重一两,给李江和李海的伴侣准备的两根金钗也是一两重,共三十两银子··    给大爹么李杨氏的金簪份量足,重一两五,十五两银子。
    两根蝴蝶银簪和三根给大伯等人的银簪重三两,三两银子··    纯银小牡丹花头面,三两重,三两银子··    三幅鎏金手镯,三两银子。
    三根玉簪,不是都不是什么稀奇的玉,胜在雕工不错,一两银子,一共加起来五十五两银子··    掌柜的算盘打得啪啪直响,给李清算得轻轻楚楚的。
    李清听了之后并无异议,这价格和心里估算的差不了多少,拿出银子爽快的付了帐··    李清上次卖酒杯的钱添置家里东西时用了一些,不过现时空的物价低廉,也没用多少,还剩下一百八十两银子,这次直接缩水的三分之一。
    李清心里也不心疼,这都是应该的,自穿越过来,大伯一家待自己那是没话说,自己总得报答一下吧··    虽说金银俗气,但堂弟李沄过不了几天便该出嫁了,总得打扮得风风光光的,不能让人看轻了,这一辈子可只有一次。
    “妹”控李清心里暗暗的想道··    掌柜的看李清这么爽快,以为是李清家里有喜事,主动送了一些颜色鲜艳的珠花和一些缠得很精致的头花。
    李清也没拒绝,拿回去给堂弟李沄用呗,反正白送的,不要钱,不要白不要呗··    李清交代掌柜的用盒子包装好,并说明是送人的。
    掌柜的一听这话,不免对李清又多看了几眼,舍得用这些东西送人,还真是大方··    要知道这个社会的物价很低,农家修一栋房子也才十多两银子,修得好的也最多二十两,这是眨眼送出两栋房子啊。
    这是人不可貌相啊,掌柜的看了看李清身上的棉布衣服,不禁感叹,有钱的人思想就是不一样,穿得和普通人一样,走到大街上谁看的出来啊··    李清看出来了掌柜的内心想法,不紧抽了抽嘴角,低调低调个屁,哪里看出来低调了我本来就是穷人好不好李清心里吐槽道。
不过嘴上却什么都没说··    等掌柜的和伙计把东西都包好了,李清拎着就在伙计的“欢送”下出了银楼··    出了银楼后,李清并没有直接去对面的布店找大爹么和堂弟李沄,而是走到了一个小巷,四处看了看,没人,把东西都扔到了空间里面,才慢悠悠的朝着布店走去。
    走到布店,看见大爹么和李沄都已经在等了,快步走了过去··    “大爹么,你们都挑好了吧”李清主动询问着。
    “嗯,定下了,交了些定金,和老板说好了,过几天就来拿”大爹么回答着,脸上笑得很开心,终于能给儿子置办点嫁妆了··    李清刚进店门的时候看见布店老板脸上的笑,就知道八九不离十了,果不其然。
    出了布店后,大爹么准备去添些日常用品,李清则是打算去买些书,了解了解这个世界,毕竟原主的了解有限,书店和杂货店的方向不一样,和大爹么说好的在卖绝味那里回合,李清和大爹么就分开了。
    李清提着刚刚在布店里给大爹么等人买的衣服,让大爹么帮忙拎到集市口,大爹么完全没有想到那方面去,只以为是入冬了李清给自己添置的衣物,还感叹李清会照顾自己了。
    李清和大爹么分开后,径直来到了集市上唯一的书店里··    书店的掌柜的听见有人进来,抬头看了看,说了句随便挑,就又低下头不知道在看些什么了,态度什么的实在是说不上好。
    反应和刚刚两位老板的反应差距甚大,李清差点没拐过弯来,伸手摸了摸鼻子,四处找了起来自己想要的书··    找了一会儿,李清右手拿了一本《大陆史》和三十来张白纸,左手拿了一副文房四宝,放到书店掌柜的面前,让他算钱。
种田文·    书店老板掌柜的一扫“四两银子”见李清有些不信,开始算起帐来,“《大陆史》一两银子一本,文房四宝一共二两七银子,白纸十文钱一张”·    李清不禁砸舌,十文钱一张纸,都快和肉价差不多了,真是贵,怪不得都说读书人的钱最好赚,古人诚不欺我。
    出了书店,李清又买了些日常的生活用品,拎在手上就去集市口找大伯他们了··    ·    第32章 李清的演技·    ·    走到集市入口处,大伯和大爹么等人已经等在了那里,牛车上放了满满当当的东西,光是土豆和藕,都有三大袋,加上装绝味用的罐子木盆等等,足足塞了一牛车。
    大伯等人见李清回来了,招呼他坐下,赶上牛车朝村子里驶入··    见李清手上拿着书,纸和文房四宝,以为李清是又准备再考试一次,怕提起让李清难过,大爹么和大伯等人一路都没有提及。
    李清见此,也没说什么,省了麻烦··    一路颠簸,回到了村里··    大伯把牛车赶到院子里,把牛车上面的东西都卸下来,然后赶着牛车去还车去了。
    李清和大爹么等人则是把东西搬到了厨房里,该清洗的清洗,该削皮的削皮··    把东西都搬进厨房,简单的吃过午饭,大伯和李清开始围坐在桌子上算着今天卖绝味的收入。
    大伯和李清仔仔细细的数了一下,除去今天早上带去找零的铜钱,一共两千零七十九文,除去三十只鸭子的一千一百七十文和摊位的费用二十文,调料和包绝味用的粗纸五十文,一共赚了八百三十九文。
    李清和大伯算出这个数字的时候,李清很高兴,来到这个世界第一个点子就赚了钱··    而一起算账的大伯则是高兴得红了眼眶,李清没笑话,颇有些难受,都是穷啊。
    把算出来的数告诉大爹么等人的时候,大爹么显得很激动,不停的抹着眼泪,直呼是老天有眼,财神保佑··    李沄也偷偷的抹着眼泪,家里终于有了盼头,爹爹和爹么终于不用为了生活而四处奔波,弟弟和哥哥也能好过一点。
    年龄最小的李江嚷嚷着要吃好吃的,要穿好看的衣服··    大爹么没像以前一样打李江,然后自己偷偷掉眼泪··    而是一口答应,要给一家人都添置新衣,买好吃的。
    一提到好吃的,大爹么想起刚刚在集市上买的糕点,连忙去拿出来让他们吃··    李江和李沄拿着糕点,没有自己先吃,而是先给了大伯和大爹么,又递给了哥哥李海和李清,才拿着糕点吃得一副特别满足的样子。
    而年龄较大一些比较沉稳的李海,没有像李江那么夸张,手舞足蹈的,只是眼里也明显是很开心的样子,脸上满满的都是坚定和希望··    李清看着大伯一家人的样子,心里很不好受,大伯他们吃了太多苦。
    李清从屋里拿出刚刚在布店给大伯和大爹么一家人买的衣服,想了想,并没有把金钗和金簪等拿出来,准备寻个好的时机拿出,不然平白无故的,大伯和大爹么肯定不会要。
    不得不说,李清还是比较了解大伯一家人的··    “大伯,大爹么,你们来试试这两件衣服怎么样”李清拿出衣服走了出去,边走边说道。
    “衣服清娃,你买的给我们的”大爹么问道··    “是啊,大爹么,你们试试看合不合身”李清笑嘻嘻的回答着,把一包衣服递了过去。
    大爹么接过衣服一看,都是很好的棉布,样式也是最新的,这得多少钱啊,不行,不能要,得让清娃拿去退了,咋不知道节俭呢··    李清一看大爹么的脸色,就知道他在想些什么,抢在大爹么之前开口“大爹么,今年爹爹和爹么都去了,平时就你和大伯对我最好,这段时间你们也一直开导我,不然,我恐怕都活不下去了,你们的恩情我无以为报”李清红着眼眶,半真半假的说着。
    见大爹么和大伯有些松动,李清立马趁热打铁,半真半“威胁”的说着“这不是冬天到了吗我自个儿也赚了些银子,看你和大伯也没有什么好的衣服,就给你们买两件,又不是什么很贵的东西,你们要是这都不要,我以后也没脸接受你们的帮助了”·    大伯一听,顿时就急了,这可不行,清娃爹爹爹么去的时候,可是交代了,让我们两夫夫好好的照顾清娃,这不接受我们两的帮助,那怎么行呢连忙对大爹么使着眼色。
    大爹么倒是明白李清这是让自己收下衣服找的借口,却又拒绝不了,仔细想了想,罢了,清娃都这么说了,不收下能怎么的呢何况这是孩子的一片孝心。
    大爹么收下了李清送的衣服,不过口头上还是警告着李清,让他下次可不能再这样了··    李清表面上一副虚心受教,绝不再犯的样子,心里则是嘀咕着,有一就有二,第一次都让你们收下了,第二次还不行吗·    李清的深厚“演技”,骗过了大爹么,大爹么看李清的样子,只以为李清是明白了,便没多说什么了。
    让李沄等去试试衣服合不合身,毕竟买都买了,钱也花了,还是要穿着舒服合身才行··    不得不说,大爹么的适应能力还是挺不错的,而且思维转变的也挺快的。
    ·    第33章 人靠衣装·    ·    人靠衣装马靠鞍,当大爹么一家人换了衣服走出来的时候,李清脑子里突然冒出来这么一句话。
种田文·    堂弟李沄穿上的是那件粉红绣着桃花的衣服,头上梳着未出嫁的哥儿头,脸有些瘦,头发垂下来几缕,水汪汪的大眼睛,眨啊眨的,显得更有几分惹人怜爱的感觉,粉红的衣服衬着小脸红扑扑的,霎是好看。
    堂哥李海穿着的是那件灰色绣边的衣服,与他沉稳的性子很相配,梳着农家普通常见的发髻,身材或许是由于经常劳作,完全把衣服撑了起来,年纪不大,但看起来颇有几分稳重的感觉。
    堂弟李江穿着的是那件青色绣有梅花图案的衣服,李江性子活泼,穿青色的衣服也显得他年轻有朝气有活力··    大爹么和大伯穿得都是深蓝色的衣服,花纹图案都大同小异,细微之处有些差别,离远了看,倒是看不出什么分别。
    只是一个是爷儿款,大伯穿着显得沉稳干练,一个是哥儿款,大爹么穿着显得温婉亲厚,两人站在一起,很是登对··    大伯一家现在一起,穿着上好的棉布衣,加上一家人的长相也不差,若是不说,谁也不会一眼就以为是庄稼汉。
    “大伯,都说人靠衣装马靠鞍,你看,你们一穿上衣服,整个人的气质都不一样了·”李清开口夸赞··    “是吗呵呵。”
大伯也显得很高兴,新衣衬得大伯似乎小了几岁,脸上带着笑容,直达眼底··    这笑容不仅仅是李清孝顺他们,还有绝味带来的对生活的希望以及对未来美好生活的憧憬。
    和大伯一家闲聊许久,李清旁敲侧击,了解了不少原主不知道的这个世界的习俗和习惯,受益良多··    临走,李清突然想起空间里的水果,向大伯询问了酿果酒的法子。
    大伯一一道来,并无隐瞒,这都是农家的酿酒法子,每家每户都知晓,并不珍贵,村里随便找个关系不熟的人问,都会说的,何况李清还是“自家人”呢·    从大伯这儿讨到了酿果酒的法子,李清也不耽误大伯一家料理鸭子了,回到了自己家中。
    回到家,李清刚打开院门,猴子小金就在树上趴着,李清有些诧异,也没多想,招呼小金下来,关上院门,带着几个装东西的大篮子和小金就进了空间里。
    空间里还是一样,灰蒙蒙的天,不变的温度,分不出白天黑夜和春夏秋冬··    猴子小金也跳下李清的肩膀,跑到地里吃草莓去了,李清对此已经习以为常,招呼了小金不许踩烂草莓,便不再管它,径直走向了果树林。
    李清回来的路上就想过了做的果酒的种类,“蓝莓酒”虽说空间里的水果种类不少,但是适合做果酒的却只有蓝莓了,所以李清也只得做一种酒来试试了。
    “没事,至少也用了一种果子嘛”李清默默的安慰自己··    调节好心态,李清挎着小篮子开始采摘蓝莓,按照大伯所说,做蓝莓酒的蓝莓不能有烂的和有虫的,空间里的蓝莓刚好两者都符合,想到了这一点,李清开始噬无忌惮的采摘蓝莓。
    空间里种蓝莓的地方不大,毕竟空间的范围有限,分下来,种蓝莓的地儿只有大约半分地左右,(一亩地=十分地=十厘地)··    但空间里的蓝莓产量特别多,李清足足摘了好几篮子,估计可以泡几坛酒,李清把蓝莓洗干净后,用大篮子摊开,放到空间里沥干水。
    李清本是想直接做蓝莓酒的,但发现家里已经没多少酒了,只剩下一小罐了,也没有闲置的坛子了,只得作罢,等明天赶集买了酒和坛子回来再弄··    出了空间,见时间还早,李清盘算了下,地有些少,自己虽然不打算种地为生,但也不打算连些蔬菜都到集市上去买。
    李清想了想,关上屋门准备找大伯问问村里有没有卖的地··    “清娃子,别走”李清正准备关院门的时候,一个中年爷儿有些粗的声音传来。
    李清回头一看,正是那天帮忙修补屋子的李烈叔··    李烈叔找我干嘛总不会是来串门的吧李清不解。
    李烈也看到了李清疑惑的眼神,扬了扬手里拿着的兔皮,“你那天托我硝的皮子,我给硝好了,趁今天有空,给你拿过来”·    “得,烈叔,谢了,要不是你今天来,我都忘了这事儿了。”
李清看见李烈手里的皮子,伸手接过,最近一直忙着绝味的事儿,都快忘了··    烈叔帮忙硝皮子,给钱不合适,李清想起屋里还剩有一小罐酒,拿了酒谢过李烈。
    李烈没和李清客气,接过酒说下次有皮子再找他,就提着酒走了·性子还真是豪爽直率,和大伯说得一点也不差··    李清把皮子放到屋里,关上门走大伯家去了。
    “大伯,我又来了·”李清径直走进了大伯家,边走边说··    “清娃,又来了有啥事儿啊”大伯一听是李清的声音,从厨房里走了出来。
    “大伯,我家的地,爹么去时,卖了不少,如今我想买些回来·”李清开门见山,直接向大伯说明了来意··    “买地清娃,你哪来的钱”大伯直接说出了心中的疑惑,清娃又是买棉絮又是给我们买衣服的,现在居然要买地了远水家的情况,是比较清楚的,这哪来的钱该不会是干啥坏事了吧一想到这儿,大伯急了。
    “清娃,你是不是干啥坏事了,你可不许这样,你爹让我好好管你的,你可不能往歪路上走”·    “大伯,我哪会干啥坏事啊,我的为人怎么样,我从小是你看着长大的,你是了解我的为人的啊”李清有些苦笑不得,大伯也想的太多了吧。
    不过心里微微有些暖,这就是家人啊··    “那你的钱从哪儿来的别说是你爹给你留下的,你家的情况我还不知道么,我可不信”大伯直接戳中了要害。
种田文·    “大伯,我就实话实说了吧”李清开口坦白··    ·    第34章 买地·    ·    “大伯,你知道我前几天一直往山上跑对吧。”
李清说起了与钱无关的东西··    “对啊,可是和你那里来的钱买地买衣有什么关系”大伯不是很明白,上山最多捡捡蘑菇,打打野鸡什么的,最多也就弄只野羊野猪什么的,也弄不了那么多钱啊。
    “大伯,上次我上山,挖了一只年份不小的野人参,买给了集市的药铺,得了不少的银子”李清煞有其事的说道··    听他说话时可以压低的语气,和语调中带有的高兴和兴奋,还真有那么回事一样。
    这也是李清故意的,空间的秘密,是打定了主意,要守到进棺材的··    故而只有对大伯撒谎了,这也算是“善意的谎言”嘛,李清心里说服着自己。
    况且李清也没有全部说谎,确实是挖到了人参,只是年份不大,也没拿去卖了,而是养在了空间里面··    “真的你可别忽悠我。”
大伯还是有些不信,这人参是随随便便就能挖到的·    “当然啦,大伯,我的品性你还不知道么”李清一副肯定的样子对着大伯保证道。
    “嗯,这样,也算是你小子运气好”大伯似乎是相信了李清··    也没问李清在哪儿挖到的,卖了多少银子,只是让李清把银子好好的放着,别弄掉了。
    见大伯似乎没有刨根问底的意思,李清心里松了一口气,对大伯的叮嘱连连称是··    弄清楚了钱的来源,大伯开始和李清说到了正题。
    “清娃,村里的地还有些,各个位置的也有,只是不知道你要买哪种的,哪个位置的·”大伯对村里田地的情况很是了解,张口便说了出来。
·    “大伯,我想买离我家进的,地不要太好,中等地就行·”这都是李清刚开始的时候想好了的,离家近方便照料,至于地肥不肥沃,没太大的关系,有空间灵泉水,再差的地也能变成一等一的肥地。
    “离家近,中等的,”大伯一边念叨,一边在脑子里思索着合适条件的地··    “我想起来了,你家门口那两亩地,正好李二家准备卖。”
    “我家门口”李清有些惊喜,这是瞌睡来了送枕头啊··    “对,就是你家门口”李清大伯似乎是以为李清不信,信誓旦旦的说,就差拍着胸口保证了。
    “李二怎么准备卖了是不是有什么不好的啊”李清不解,平常看着门口的地还不错的样子啊,怎么会卖了·    “唉,说来也是你小子恰好碰上了”大伯叹了一口气,语气似乎有些无奈和同情。
    李清不解,难道这其中还有什么隐情·    一见李清这副样子,大伯就知道李清心里在想些什么,缓缓开口“这李二啊,家中在村子里也不算是穷的,手脚也勤快,日子也还算是过得下去,只是他的夫么前段时间病了,听说病得还不轻,这不是家里没钱抓药了,才想着卖块地”·    李清一听,心中的疑惑去了不少,原来是这样。
不过还是想不通,“为何卖的是我家门口的那连着的两亩地”·    “你想啊,那李二家住在村西头,你家在村子的东头,离得远,既然是准备卖地,自然是卖离得远的,近处的地留着自家好种”大伯说出了原因。
    李清一听,才知道是自己没转过来弯,不由得有些脸红··    “大伯,既然是这样,地也不用看了,就在我家门口,天天都能看着呢,只是不知道这价钱是怎么个说法”李清有些担心钱不够,毕竟这段时间用去了不少,除了卖酒杯也没其余的收入,要是谈好了没足够的钱,才真是够丢脸的。
    “嗯,李二开出的价格也不高,一亩地六两银子·”大伯微微想了下,觉得价格和现在土地的价格相差并不大··    “六两怎么便宜了这么多”李清微微有些诧异,按照原主的记忆,给爹么治病的时候,卖的上等的土地是十两银子一亩,中等的是八两,现在一亩地差了二两银子。
    “水灾年啊,家家户户粮食都差不多绝收了,全靠着往年的积蓄过日子呢,有的过不下去了,只得卖地,这一来二去,卖的人多了,价格自然上不去了。”
大伯说出了其中缘由,语气有些无奈和心痛,庄稼人一年就指望着那一亩亩的土地呢··    “哦,那行,我没什么意见,只得麻烦大伯帮我去说说,我和李二家不熟啊”李清点头,接受了这个价格。
    “行,这有啥,一会儿我就去帮你说,等明儿去集市上的府衙里把地划到你头上,你就可以在上面种东西了,放心吧·”大伯豪爽的应下了,这可是自家侄子。
    和大伯说了会话,李清又去厨房看了看大爹么卤制绝味,发现大爹么还真是有天赋,一学就会,手法还挺熟练的,没什么问题了··    和大伯大爹么说过之后,李清慢悠悠的走回了家。
    回到家,李清并没有向以前一样径直进屋,而是站在篱笆边看着院子外面的土地··    两亩地颇有些大,上面没种什么东西,又或许是被水淹死了,长着一些草,看来要想种东西得先除草才是。
李清心里盘算着··    整块地呈长方形的样子,被李二分成了几块,整体看起来还是不错的··    看完了地,李清转身进了院子里。
种田文·    刚走进院子里,李清就听见上次在集市上买的小羊羔咩咩的叫着,李清在空间里割了一把草,拿到后院专门隔离出来关小羊羔的地方喂食··    小羊羔长的很不错,比李清买回来的时候大了一圈,显得肥嘟嘟的,或许是李清经常喂食空间泉水的原因,毛显得很柔顺,摸起来挺舒服的。
    小羊羔们一见李清拿草喂食,立刻围了过来,叼着空间出产的草吃得很香··    李清一见,觉得或许应该种块牧草来喂食小羊羔,或者家里有了其他的牲畜的时候,也可以喂食。
    李清摸了摸下巴,觉得这个主意还不错,想了想,竹林那一整块都是自家的,竹林里,竹子没有长到挨着山,而是留着约莫加起来有两分地的样子,不容易被人看见,李清决定就在那儿种些牧草。
    ·    第35章 热闹的集市·    ·    简单的喂过小羊羔后,李清又割了几把草去喂了从山里捉回来的野鸡野兔。
    野鸡野兔都在这儿安了家,小野鸡也长的不错,快有巴掌大小了,一个也没死,或许是喂了空间灵泉水的缘故··    李清觉得无事,想起了前几天做的醪糟,约莫着时间也差不多了,从柜子地下把装着醪糟的小陶罐拖了出来。
    一揭开盖子,一股酒香又带着些许香甜的味道传来,往罐子里一看,醪糟中间起了一个小窝,有些亮亮的液体,李清心里一笑,成了··    连忙拿了一个勺子挖了一勺,香味浓,带着一股酒味,没放太多的白糖,味道不是很甜,不知是不是加了空间灵泉水的缘故,吃起来有股回甜的感觉,好吃,这是李清心里的想法。
    时间不早,天已经微微有些黑了,自从来到这个世界,没手机没电脑,李清一般都是早早的就睡了··    晚餐,李清想了想,做醪糟蛋吧,正好大爹么上次拿来的鸡蛋还剩着几个。
    吃过晚饭,把牲畜都关到了专门关牲畜的偏房里,李清拿着晌午买的那本《大陆史》看了起来……·    第二天一早,李清醒了,感觉背有些不舒服,伸手一摸,原来是《大陆史》,压着《大陆史》在身下睡了一晚,怪不得背不舒服呢。
    简单的料理了家里的事情,李清出门去大伯家··    “大伯,早啊,”李清走到院子里,大伯已经和堂哥开始装车了,李清打了招呼后,也加入进去帮忙。
·    有了昨天装车的经验,今天装车快了些,不到二十分钟就装好了··    大爹么和大伯去集市卖绝味,堂哥李海和堂弟李江则是在家里料理明天用的鸭子,堂弟李沄由于快要出嫁了,留在家里绣喜服,没有去集市。
    加上李清,一共三个人,晃晃悠悠的赶往集市··    有了昨天的经验,大伯和大爹么摆弄着绝味倒是开始得心应手起来,一会儿就摆好了。
    时间还早,赶集的人还没来,只有摊贩赶到了··    李清买了三碗馄饨,和大伯大爹么解决早饭··    吃完早饭,最早赶集的人也到了,大爹么开始吆喝招揽生意。
    或许是因为昨天的味道征服了些顾客,即使大规模的赶集人还没到,生意看起来都还不错,也并没有忙不过来,和大伯说了一声,李清就背着背篓,往集市里走去,四处逛着,买着自己需要的东西。
    李清先去买了几斤肉,肥瘦皆有,想了想,询问屠夫是否有小肠卖··    得到肯定的回答后,李清要了一大块猪腿肉,准备灌香肠吃。
    香肠有了,腊肉自然不能少,李清又买了块五花肉做腊肉··    两块肉加起来有三四十斤,背着走不方便又重,就放在屠夫那里,说好等会来拿,李清继续背着背篓采买东西。
    走到集市口,李清瞧见大伯的生意还不错,也没过去打招呼,径直走进了杂货铺买东西··    要了几个好的陶坛,用来酿酒··    又买了些碗筷,家里的碗筷很少,根本不够用,家里若是来客人,还得去借。
    想起刚刚准备做香肠腊肉,李清又买了些香料··    想起昨儿准备酿酒,李清又买了几坛酒··    结账之后,照例放到杂货铺老板这里,李清开始四处逛着。
    别说,虽然集市上的人大多都不富裕,但是人挺多的,十里八乡就这么个集市,买卖东西都得来这儿,看起来倒是很热闹··    李清算是第一次来逛集市,前几次都是匆匆忙忙的买了东西就走,没仔细的逛过。
    “卖糖葫芦嘞,又香又甜的糖葫芦嘞~”·    “炊饼炊饼,热乎的炊饼嘞~”·    “捏小人嘞……”·    集市上小贩的吆喝声此起彼伏,各种各样的吃食散发着诱人的香气。
    李清走在集市上,觉得这比原世界高多了,至少没有讨厌的城管··    李清一想起原世界的城管,就觉得很是无语,不仅残忍,还没有同情心。
    经常在新闻里可以看见xx城管又打人了,xx城管又掀翻小贩的摊子了,xx城管又怎么了……·    城管把摊贩打死的消息,在新闻上也是屡见不鲜,而城管似乎也是肆无忌惮。
    每次出了丑闻,城管局的回答都是临时工干的,让人无语··    甚至网上有人调侃道“借我三千城管,复我浩荡中哗”·    甩了甩脑袋,把城管甩出脑海,李清继续逛着集市。
种田文·    一路走一路看,李清还真的买了不少的东西··    有时候就是这样,逛集市的时候没觉得家里缺了些什么,一看到东西就想起来了。
    李清正是这样,不停的买东西,不停的付账,不停的放进背篓里··    等李清逛完了一条街,背篼里东西都装得满满当当的了··    没办法,李清只好返回集市口,把东西放在大伯哪儿,又背着空背篓继续“扫荡”起来。
    不逛不知道,一逛吓一跳,要买的东西还真不少··    不仅卖了些日常的用品,李清还买了几只小鸡仔和四只母鸡一只公鸡,准备喂着下蛋。
    不停的采购,终于买够了东西,李清累得不行了,这具身体还是有些弱,即使锻炼了这么久了··    把寄放在屠户那里的猪肉背了过来,大伯和大爹么也开始收摊了,绝味已经卖完了,时间和昨天差不多,只是绝味比昨天多了一半。
    收拾好了摊子,李清和大伯去了集市上的府衙,李清在外面等,大伯进去办,不知道是不是因为大伯是里正的原因,很快就办好了··    大伯把田契交给李清,嘱咐李清放好,别弄丢了。
    回到集市口,李清帮忙把东西稳稳当当的码到了牛车上,和大伯大爹么架着车往村子里赶··    坐了这么多次牛车,李清已经对牛车感觉无力吐槽了,默默的忍受着一路的颠簸,一声不吭。
    毕竟大伯和大爹么都没说什么,若是李清不停的吐槽,肯定是不好的··    “吃得苦中苦,方为人上人;吃得苦中苦,方为人上人”李清在心里不停的默念着。
    ·    第36章 酿果酒·    ·    一路的颠簸终于到了村子,李清没有和以前一样吐槽,而是很淡定的下车,脸上还挂着淡淡的微笑。
    李清今天并没有打算和前几天一样去大伯家里蹭饭,而是打算顺着小路回自家小院··    只是东西有些多,大伯叫来堂哥帮忙把李清买的东西送到了李清家里。
    不得不说,李清伪装得很好,大伯和大爹么完全看不出李清被一摇一晃牛车“折磨”得很惨的样子··    当然了,如果李清走路的腿能够自然一些,不那么别扭就更好了。
    打开屋门,把东西搬进屋子里,堂哥李海就急匆匆的走了,像是有狼在追后面一样,连李清叫他进屋喝口水都没听见··    堂哥怎么了李清想不明白为什么,索性也不想了,坐在凳子上歇了一会,灌了几大口的灵泉水,李清才算是恢复了过来。
    把买的小鸡和母鸡关到了后院,和小羊羔野鸡野兔等关在一起··    李清摸着下巴,打量着后院··    其实后院不算很大,但是也不算小了,除了一块地种了些白菜萝卜,另外一块地上围起了高高的围栏,小羊羔和野鸡野兔就关在里面。
·    野鸡野兔不多,都是李清从山里抓的,为了防止野鸡飞走,李清不仅让大伯把围栏做得很高,还把野鸡的翅膀给剪了,双重保险嘛··    围栏围起来的地方说起来也不窄,按原世界的尺寸来说,大约有二十五平方米左右,两只羊羔和几只野鸡野兔显得很空旷,如今加入了几只小鸡和公鸡母鸡也不拥挤。
    只是毕竟是牲畜,走进关家禽的围栏里,还是有些味道,李清皱了皱鼻子,想着过几天得给家禽换个地方··    不得不说,这是李清洁癖的小毛病又犯了。
    只是这会还换不了地方,李清只得忍着··    把小鸡仔捞出来放进围栏后,李清担心天气冷,小鸡抵抗力低,受不了,怕冻死了,又从空间舀了些灵泉水出来喂了,确保万无一失。
    忙完了外面,又忙家里,赶集买回来的东西还码在屋子里,一大堆,还没收拾··    李清饿了,看了看地上堆得很杂乱的东西,瞬间做出了决定,还是等会再来吧,天大地大吃饭最大。
    李清先从后院拔了一棵白菜,切碎,烧上火,架上锅,准备做一个白菜粥··    李清看了看,似乎觉得有些单调,又从空间里面拿出些新鲜的蘑菇,切碎,和白菜放在了一起。
    再从今天买的后腿肉上割下来一小块,切片,做个鲜肉白菜蘑菇粥吧,菜也有了饭也有了,省的做菜了,李清心里偷懒的想到··    不一会儿,锅里翻开,香气四溢,肉香菜香混在一起,李清又特意加了灵泉水熬粥,所以格外的香,连平时白天很少看见的小金也进了厨房,蹲在柜子上望着李清。
    李清当然不会以为自己熬的粥会香飘十里,连在外玩儿的小金都能吸引回来,唯一的解释就是,小金刚才一直在家里呢··    不过小金最近和刚来那几天不一样,刚来的时候,成天往外跑,基本都是晚上才回来;最近这几天,白天也能看见小金的影子。
    难道是刚开始的时候不习惯,每天进山找朋友玩儿这几天熟悉了,所以才白天也待在家里李清摸着下巴,分析着小金最近和刚开始不一样的表现,得出了一个看似靠谱的结论。
    “唔,我的粥”回过神来,锅里的粥溢了些出来,李清顾不得想小金的事儿了,连忙去端他的粥去了··    “主人好傻啊”小金侧着脸,看着李清手忙脚乱的样子,猴脸上一副鄙视,看得李清冷汗直流……·    果然,家里有只聪明的宠物也不是什么好事,至少自己露出一副很囧的样子之后,还明显的表现出一副鄙视的样子,真的觉得有好欠扁的感觉。李清心里的小人儿不停的扯着怀里的毛绒玩具……·种田文·    吃过午饭,从空间里拿出水果喂了小金一些以后,李清把碗筷洗干净摆好,就开始收拾上午买回来堆在屋子里的东西。
    李清先把来酿酒的陶坛用水洗干净,放到一旁阴干··    后腿肉和五花肉李清先没动,放到了厨房的柜子里··    又把买来的碗筷洗过之后,挨个放好,买的米盐和调味料什么的也放到厨房里。
    李清把买的东西挨个放好,买的东西比较杂,吃的,用的,李清弄了好一会才放好··    四处看了看,没人,李清走到角落里把昨天采摘下来,放到空间阴干的蓝莓从空间里拿了出来,准备泡蓝莓酒了。
    从大伯那里得知了泡蓝莓酒的方法后,李清觉得其实挺简单的··    李清把洗净阴干的陶坛拿出来,看了看蓝莓的数量,分别倒入了三个陶坛里,蓝莓不少,泡三坛酒似乎差不多。
    李清拿出在集市上买的一大包冰糖,打开,一个陶坛里倒了不少··    这个世界的冰糖颜色并不白,带着淡淡的黄色,不过甜味还挺浓郁的,尝过味道的李清说道。
    又把买来的酒拿出来,打开封口,开始挨个陶坛倒酒··    三个陶坛分别倒了很多酒,盖上盖子,想起大伯说的放到阴凉通风的地方放着,李清把蓝莓酒拿到空间里放了起来。
    说到阴凉通风,哪里能比得过空间里的,整天都是灰蒙蒙的,真是“阴凉”··    做完了蓝莓酒还剩下几坛子酒,李清留下两坛子放着有人来的时候招待客人。
    剩下的三坛子酒,李清泡了一坛子红枣酒,一坛子枸杞酒和一坛子人参酒··    人参酒里的人参,是李清从空间的树林里挖的,这人参还是李清在原世界的时候,买的种子种下的。
    大半年的时间,人参在空间里也长到了成年男子的大手指粗,这生长速度放在外界可以说是匪夷所思,在空间里李清却没感觉有什么··    看着空间里灰蒙蒙的天,果树林里各种各样挂满了成熟果子的果树,地里成熟的菠萝草莓网纹瓜,都是不符合常理和逻辑的东西,李清顿时森森的觉得,自己的小心脏似乎在变态的空间的“锻炼”下,已经是很强悍很强悍了。
    ·    第37章 做香肠腊肉·    ·    把三坛子酒放进空间,每种酒分开放着,以免到时候傻傻分不清··    酿完了酒,李清走进厨房,把一整块的五花肉拿出来,用刀把整块的肉划成两指宽的长条状。
    然后用刀把肉上面的杂质全部刮干净,之所以刮干净是不能用水洗肉的··    这方法是李清原世界最家常的做法,这是还是李清第一次做腊肉呢,自然是一一按照步骤来做,以保证味道。
    把刮干净的肉放在一旁的木盆里,李清开始炒制腌腊肉的盐··    虽说是腌制腊肉的盐,但不仅仅是盐那么简单,只是一个统称而已。
    李清先把盐倒进锅里,然后加入花椒炒香,然后加入上午赶集时买的八角,香叶,茴香等香料··    小火炒制一会儿,李清见锅子里的盐颜色已经变成黄色了,香料也飘出了一股香味,就熄火把炒好的盐装到了小盆子里。
    等盐冷却之后,李清把炒好的盐仔仔细细的抹在刮干净的肉上面,然后放到小盆子里码好··    给肉码好了盐,李清本是想放在厨房里的腌制的,又怕这是第一次做,味道弄不好,又给放进了空间里了。
    做完了腊肉,李清开始准备做四川人家家过年都必备的香肠··    做香肠的第一步并不是切肉,而是做肠衣··    李清拿出上午在集市上买的小肠,反复的用水清洗了几次,又用盐清洗了几次,得确保清洗干净。
    李清有些轻微的洁癖,入口的东西,不弄干净,李清自己都吃不下去··    洗干净小肠后,李清拿出菜板,又用木头做了块小薄片,开始仔细的刮肠衣。
    刮肠衣力道不能太重,不然肠衣会划破,也不能太轻,这样肠衣刮不下来,最好是用热水泡一下洗干净的小肠··    李清在原世界的时候,家中每年都会做一些,他也经常帮忙,刮肠衣对李清来说可谓是轻车熟路了。
    不一会李清刮好了肠衣,拿出一个小盆子,把肠衣放进去,李清想了想,加了一些灵泉水进去泡着··    刮好了小肠,李清开始弄肉。
    把上午在集市买的猪大腿肉去皮,划成一条一条的,又改刀成小片··    加盐,花椒,辣椒,白糖,姜汁,酒等调味料,把猪肉搅拌均匀,放在盆子里腌制起来。
    趁腌肉的这会时间,李清去空间里拿了一个空的矿泉水瓶子出来··    用刀划成两半,把带着口子的那一半洗干净,下面那一半没什么用处,扔进空间里。
    李清把小肠套在矿泉水瓶子的口上,把肠衣的一头用棉线扎紧,一手扶着口子,一手拿起腌制好了的肉往瓶子的切口里面灌着··    肉的多少得适量,多了肠衣会爆开,少了就会瘪瘪的。
    李清的动作很熟练,一会儿时间就弄好了··    李清拿出刚刚绑肠衣头的棉线,剪成一截一截的,把香肠一截一截的绑起来··    绑好棉线后,李清烧了一锅子热水,把灌好的香肠仔细的清洗了下。
    然后拿出些细绳子,也是一截一截的,李清把灌好并绑成小节小节的香肠,隔两根套上一根绳子,套好后挂到了院子里··种田文·    李清把灌香肠和腌制腊肉所用过的厨具洗干净放好,看了看时间,不早也不晚,四点了。
    李清闲着没事,关上院门,到地里去了··    李清四处转了转,当眼睛看见和开始差不多的池塘时,在心里要清理的地方,又加上了一个池塘。
    李清四处转了一圈后回到家里,想起自己清理池塘和门前的两亩地,关上门往大伯家走去··    冬日快要到了,天气开始变得寒冷,刺骨的冷风吹得人不想出门。
    这才快入冬啊,怎么会这么冷李清心里很不解··    按照原主的记忆,虽然这个世界的冬天比原世界的冬天冷,而且时间和原世界相比,也会长一个月,但是这才刚入冬,冷得是不是太早了点·    冷风呼啸,刮得人脸疼,李清拢了拢衣服,加快了脚步,向大伯家走去。
    农家家里有人的时候,一般都不会关上院门和屋门,所以李清很轻松简单的就走到了大伯的家里··    见屋子里没人,李清想都不想,抬脚往厨房里走去。
    果不其然,外面冷风呼啸,厨房里却忙得热火朝天的··    “清娃,你来了,我这儿忙着,你自己找地方坐”大伯正在厨房里帮忙,抬头看见李清来了,不慌不忙的招呼着。
    李清哪能就这么坐着,看大伯一家在那里忙碌着··    且不说会不会让大伯对自己有不好的印象,就是自己心里也过不去这个坎啊··    李清在盆子里洗干净手,过去帮忙。
    李清到大伯家的时候,大伯一家人都干得差不多了,李清也没帮上多少忙,只是大伯和大爹么看李清的眼神是愈发的满意了··    “清娃,你来可有什么事你没事可不会来我这儿晃悠的。”
大伯还是有些了解李清的,没事一般都待在家里,或者是上山去,很少到处晃悠··    “嘿嘿,大伯,我想让你帮我找些人”李清咧嘴一笑,丝毫没有尴尬的样子,直接说出了自己的来意。
    “翻你门口的地”听到李清说找人,大伯猜测道··    “是的,大伯,这快入冬了,天气也越来越冷了,我想把地翻一翻,种些什么也好啊。”
李清一边说着,一边在在心里盘算着种些什么好··    “行,没问题,包在我身上了,一会儿我就帮你找人去,只是这次要多少人啊”大伯很豪爽的应下了,又想起人数的问题,开口询问。
    “大伯,这次我想把池塘给清理出来,还有门口的两亩地给翻了,竹林里侧我也想整一整,不知道要多少人合适”李清对着大伯说出了他的打算,既然要找人帮忙,一次弄好是最好的,也省的麻烦,还耽误时间。
    大伯低头想了一会儿,问李清“你是想多少天弄好”·    “大伯,当然是越快越好啊,时间久了也麻烦。”
李清说出了自己的打算,如果弄个十天半个月的,不说别的,光是给他们做饭,李清就得累死··    李清其实是比较懒的,所以这事儿当然是越快越好了。
    ·    第38章 谁在外面·    ·    “嗯,人多些也好,早种下去早收获·”大伯点了点头,认同李清的说法。
    “那大伯,就麻烦你了·”李清笑嘻嘻的对大伯道谢··    “行,包在我身上了,我多帮你找几个人就行了,只是这工钱你准备给多少”大伯一副满不在意的样子,笑得很爽朗。
    “大伯,你看着办吧,这个我不熟·”李清摆摆手,当了甩手掌柜的,让大伯决定··    “你小子,这可不行,亲兄弟还明算账呢”大伯虽然看起来大大咧咧的,但是心思很细腻。
    这也是为什么大伯在村里当里正这么多年,人缘还很好的原因··    “那行,大伯,你给我说说吧·”李清无奈,只得让大伯说。
    “工钱呢,这段时间降了些”·    “冬天到了,家里基本没什么活,大多数爷儿都出去做工去了”·    “这做工的人多了,价钱自然也就低了”·    大伯对这块比较熟悉,毕竟上次李清找人修补房屋的时候,大伯让李清给的工钱,让李烈叔等人比较满意。
    “大伯,我知道”李清点点头,示意自己知道了,让大伯继续说··    “只是你这次想把竹林边的池塘清理出来,就得下水,这天气这么冷,下水的工钱肯定得比普通的工钱高一些。”
大伯吸了一口自家种的烟,不紧不慢的说着··    “大伯,这个我知道,我的活儿是这样的,价钱高一些自然是没问题的·”李清点点头,表示自己知道了。
    “行,你知道就好,依我看,这下水的人就给五十文一天,不下水的给30文一天,你看怎么样”大伯给出了自己的心理价位,让李清自己拿主意。
    “行,就这么定了,我中午晚上还管顿饭”李清对大伯说出的价格没什么异议,还主动加了两顿饭··    大伯点点头,示意自己知道了。
    和大伯闲聊了一会儿家长里短之后,李清就离开了大伯家··    李清走在回家的路上,心里这样想道··    “嗯什么声音”李清快要走到家的时候,听到了一阵细小的呜咽声。
    李清每天都喝空间灵泉水,甚至是做饭都是用的空间灵泉水,身体的机能大大提高了··种田文·    身体的反应能力,眼睛的视力,身体的体能……等等,都有了比较大的提高。
    “反正也没事,过去看看吧”声音是从小路边的石头后传来的,李清看着时间还早,心里又有些好奇,就抬脚走过去看看··    随着李清离石头越来越近,呜咽的声音越来越大声,只是听起来还很虚弱,李清心里有了答案。
    走到石头前一看,两只小土狗在破布里低低的呜咽着,刚刚睁开了眼睛不久,看起来很虚弱的样子,看来已经在冷风中冻了不少的时间了··    两只小狗应该是村里人的,太多的小狗养不活,只好扔了两只。
    虽说扔了小狗,但人之初性本善,并没有想要小狗死的意思,怕小狗冻死了,还用破布垫了垫,专门扔在离路边不远的地方,明显是想着路过的人哪家家中没有,就捡回去养着。
    李清想着家里一个人待着很冷清,虽然有小金,但是小金一天到晚都不见猴影,干脆把这两只小狗带回去做个伴··    李清走过去,伸手抱起两只小狗,搂在怀里,朝家中走去。
    李清抱着两只小狗,两只刚刚睁眼不久的小狗在李清的怀里不停的发抖,软绵绵的声音低低的呜咽着··    肯定是冻坏了,在冷风里吹了那么久。
李清心里着急,加快了脚步··    走到家里,李清赶紧去拿了一床不用了的棉絮,剪下一大块,铺在一个小竹篮里,把两只小狗放了进去··    又把中午没吃完的白菜鲜肉蘑菇粥给热了热,加了些灵泉水进去,倒在一个小盘子里,端过去给小狗吃。
    两只小狗或许是被鲜肉粥的香味吸引了,又或许是饿坏了,香滋滋的吃了起来··    小狗还很小,食量并不大,一小盘的鲜肉粥都没吃完。
    李清走过去把盘子里剩下的粥端出去倒了,把盘子冲洗了一下,放在柜子上,当做两只小狗的专用碗了··    李清洗完盘子后,回到屋子里,两只小狗已经睡着了,已经没有发抖了,小小的身体蜷缩在一起,看起来睡得很香。
    李清没去打扰,轻手轻脚的关了屋门,进去了空间里面··    空间里还是那副景象,李清照例四处巡视了一番,临出空间的时候,摘了一个网纹瓜。
    李清刚出空间,就听到屋外有声音,李清吓了一跳,谁在外面·    ·    第39章 虚惊一场·    ·    自己进空间前是换好了屋门和门窗的,所以应该没人看见自己的秘密。
    那么无非就是好奇自己在家还关着屋门和窗户罢了··    李清在心里分析着目前情况,似乎也没有很坏··    不过要是有人真的看见了,那么就只有扔到空间里当化肥了,李清心里发了狠,做了最坏的打算。
    空间是李清来到这个世界立足的根本,若是没有空间,别说李清身体的机能能不能继续变强,就是大伯家的绝味也做不下去了··    因为李清知道,尝过加了空间灵泉水的绝味对人有多大的吸引,而吃过了加了灵泉水的绝味,再吃没加过灵泉水的,不说是难以下咽,也会觉得差了两分味道。
    李清慢慢的朝门口走去,谨慎的听着屋外的动静··    李清走到门边,轻轻的拉开门,屏住呼吸,身体紧绷,眼睛死死的盯着门口··    李清拉开门的瞬间,一个身影从门外蹿了进来,跳到李清身上吱吱的叫着。
    李清心里顿时松了一口气,原来是小金回来了,发现门关上了,才在门外弄出了声响··    “小东西,你可吓死我了·”李清做出恶狠狠的样子,用手拍了一下小金的头,却没用多大的力气。
    “吱吱”小金看着李清,吱吱的叫着,大大的眼睛里满是迷茫··    李清哑然,小金再怎么聪明也不过是一只猴子啊,怎么能听懂自己的意思呢。
    拿出一个空间的桃子,让小金抱着一边吃去,李清打开屋子,走到了院子里面··    时候不早了,李清把晾晒的香肠收到了屋子里··    又去后院把野鸡和野兔关到了笼子里。
    从竹林旁的小茅屋里面拿了一捆柴到厨房里,李清开始准备做晚饭··    最近降温,冷飕飕的,李清准备做一些热食来吃··    李清拿出今天下午就发好了的面,点上火,蒸一些馒头。
    又拿了一块今天下午做香肠没用完的肉出来,又弄了些空间出产的香菇,剁碎了和在一起,加一些盐,按顺时针的方向搅拌着··    搅拌了一会儿,肉沫和香菇沫混在了一起,变得有些粘连了,李清把肉放在一边,去屋门前拔了小菠菜。
    晚饭就是菠菜香菇肉丸子配白面馒头··    李清吃过饭,洗了碗,又喂了小金··    去屋子里看见小狗没醒,还睡得很香,就没管他们了,李清关上屋门,合衣躺在床上想着事情。
    或许是床上太舒服了,又或许是李清今天太累了,想着事情的李清很快就睡着了··    一夜无话·    有了上次的事儿,李清今天起了一个大早。
    去笼子里抓了三野鸡和三只野兔出来捆好放在一边,把其他的放到外面··    把昨天晚上剩下的馒头热了热,李清简单的吃过早饭··    吃过早饭的李清正在院子里面打拳,一边打拳一边想着中午该做些什么菜。
    “清娃,又在打拳啊”李清打拳都快打完了的时候,正想着大伯怎么还不来呢··种田文·    说曹操曹操到,大伯的大嗓门就就从院子外面传了进来。
    “大伯你们来了啊,快进来坐”李清一听是大伯的声音,赶紧迎了出去··    大伯带来了十多个人,大多都是中年的爷儿,还有两个中年哥儿。
    李清看见两个中年哥儿有些不解,询问大伯怎么回事··    “清娃,这两个是我找来帮你做饭的,这次做工的人多,我怕你忙不过来。”
大伯一听李清问,解释道··    “大伯,还是你考虑得清楚·”李清不得不承认,大伯能做这么多年的里正还是有两把刷子的,至少考虑问题的全面性自己是比不上的。
    “行,我就先带着他们过去了”大伯摆摆手,不理会李清的拍马屁··    “大伯,他们吃早饭了吗”李清想起大伯上次来的情况,问道。
    “唉,清娃,你又不是不知道今年的收成,大多数都一天只吃两顿饭,还都是稀得和水一样”大伯叹了口气,眉宇间也染了几分忧愁··    村子里的日子不好过,他这个里正却帮不上什么忙,心里自然不太好受。
    李清点点头,心里有了主意“大伯,你先带着他们去帮我翻一下门口的地吧,这会儿去池塘清理太冷了,等下午太阳出来天气暖和些再去吧”·    “行,我知道了”大伯并没有说什么,毕竟包两顿饭还给那么高的工钱的东家也是仁至义尽了。
    大伯招呼着带来的爷儿们去地里翻地,幸好他们自己都带了工具,不然李清加那点工具,还真的不能干些什么··    目送大伯带着人去翻地,李清和两个中年哥儿攀谈起来。
    在李清和两个中年哥儿的攀谈中得知,个子高的那个叫李赵氏,个子偏矮的那个叫李王氏··    两人的相同点就是很瘦,穿得也不好,打满了补丁,但是洗得很干净,头发梳得整整齐齐的。
一看就是家中贫穷但是却不邋遢的那种人··    “李赵叔,李王叔,你们家里有要卖的鸡蛋吗”攀谈了一阵,李清把话题转到了鸡蛋上面。
    “有啊”李赵氏先开口,李王氏也在一旁点头··    “有就好办了,叔,我想买一些,价格还是按集市上的”李清想给来做工的做顿早饭。
    但是这会儿做饭来不及了,李清想起前两天就做好了的醪糟,准备做醪糟蛋··    但是家里的鸡蛋也没有了,大爹么上次拿来的李清都吃完了,昨天买的鸡昨晚也只下了两个蛋,根本不够,所以李清才准备买一些。
    两人家中条件并不好,今年发了水灾,一家人就喂养了些鸡鸭,平常卖蛋和卖些长大的鸡鸭来贴补家用··    听李清要买,而且价格还和集市上一样,两人都表示卖。
    李清让李赵氏和李王氏回家去拿蛋,并说好了只要鸡蛋,有多少要多少··    两人一听李清这话很高兴,眉眼间都带了笑意,不用去集市上就能把蛋卖出去让他们俩很高兴,还有多少要多少。
    毕竟这年头,谁家没有养几只鸡鸭啊,除了家境好些的人会买,在集市上也不好卖··    ·    第40章 四个鸡蛋引发的联想·    ·    李清趁着李赵氏和李王氏回家拿鸡蛋,把家中许久没有用过的碗拿出来洗干净晾着。
    又去把放在柜子里的一小坛醪糟拿出来,倒了一些在一个小盆子里,把醪糟捣碎··    李清做完这些,李赵氏和李王氏也拿了鸡蛋回来了。
    李赵氏和李王氏一人手里挎着一个大篮子,上面还盖着蓝色的布··    “清娃,我们把蛋拿来了,你看看吧”李赵氏把篮子放在桌子上,掀开盖在上面的布,让李清检查检查。
    李清笑了笑,并没有真的上前检查“李赵叔,不用看了,我还不相信你么”·    李清知道,这都是客套话,让你检查,是为了让你放心自己没做手脚。
    你要是真的上前检查就是不信任别人,让别人难堪··    “叔,你们这儿分别有多少个蛋啊”李清笑了笑··    “我这儿有45个”还是李赵氏先开口。
    “我这儿有40个”李王氏也开口··    “行,我都要了”李清一听,也不是很多,估计今天早上就剩不了多少,剩下的还可以留着自己吃。
    这个世界的鸡蛋价格并不高,家家户户都有的,鸡蛋是按个卖,一文钱一个··    李清走进自己睡觉的屋子里,见两只小狗醒了,趴在篮子里自娱自乐得挺开心的,便没再管他们,从一个小箱子里数了八十五个铜钱拿出去给了李赵氏和李王氏结了帐。
·    有人帮忙效率就是快,李清和两人没一会就做好了蛋··    李清又抱出一小罐糖和一小罐猪油,一个碗里放上一些,又加了些刚刚捣碎的醪糟进去。
    李清让李赵氏两人帮忙把醪糟蛋端到屋子里去,然后去叫来做工的回来吃早饭··    自己则是端着一小碗醪糟蛋剩下的蛋花进去喂小狗。
    外面有人,李清自然是不会等着小狗吃完再出去,把小盘子放到地上,仔把两只小狗抱出来··    昨天也没吃多少,两只小狗也饿了,晃晃悠悠的站起来,找到食物,香喷喷的吃了起来。
    见两只小狗主动吃了,李清也没管它,听到屋外有了声音,李清就出了屋子里··种田文·    屋子里站了十多个大汉,李清家的板凳并不多,所以有的人是站着端着碗吃的。
    农家的房子一般都建造得宽敞,李清家的也不例外,十多个大汉站在屋子里也不显得拥挤··    屋子里的人见李清出来,一个个的都和他打招呼,说着谢谢,李清一一回应。
    “清娃,你小子可是会做人啊”一道略微有些熟悉的声音传来,李清转过身一看··    “李烈叔,是你啊”正是帮李清硝皮子的李烈。
    “嘿嘿,可不是我吗,这不是没酒钱了吗,听说你小子找人翻地,我就来了”李烈咧嘴一笑,脸上的疤并不显得狰狞,配上山里人的大嗓门,倒是显得有几分豪爽。
    “嘿嘿”李清只是一笑,并没有接话,别人或许是这样,但是李烈叔却不会··    他是捕蛇人,捕蛇的手艺在方圆几十里是出了名的,哪里会缺了酒钱,更不提他还有削皮子的手艺在身,平常找他帮忙削皮子的人也不少。
    前来帮忙的人一边吃一边闲聊,闲聊的事情几乎都关于李清··    不得不说,虽然李清此举并没有用多少钱,一人也不多,四个蛋而已,但是在现在每天只能喝些稀粥的山里人看来,李清真是个好娃。
    一人四个鸡蛋,他们对李清的印象就从很呆,不爱说话,木呐的读书人·改变成了会做人做事,尊重长辈的读书人··    不得不说,山里人就是这么淳朴,几个鸡蛋而已,却三番两次的道谢,让李清都觉得自己是不是做了什么普度众生的大善事了。
    一群人吃饱了,歇都没歇一会儿,扛起锄头就往地里去,李清叫都叫不住··    非说李清这样对他们,他们也不能偷懒··    李清哑然“多么淳朴的人”·    一群人走了后,李清和李赵氏两人帮忙把碗筷收拾洗干净了。
    把碗筷收拾完,李清见时间也不早了,大约快十点了,就和李赵氏两人开始准备做午饭··    李清拿出一袋白面,让李赵氏帮忙把面揉好,一会儿蒸馒头。
    李赵氏看着面前的一袋白面,对李清是愈发看不透了··    以前是听说这远水(原主的爹爹)家的爷儿,木呐又不会说话,整天就知道读书,家里条件虽说好,但是他爹爹爹么一去,用了不少,哪还有多少银子啊。
    如今,先是早上十多个人每人四个鸡蛋,这鸡蛋可是农家来客人的时候做的啊,哪儿听说过给来帮工的人做这个的,连自己这个来帮忙做饭的人也有··    现在又是白面做馒头,这农家给帮工的人做饭都是糙面馒头或者是玉米面馒头,自家也就是吃这些,没听说除了村头李田家谁还能吃上白面馒头的,更别说是给来帮工的人吃。
    这娃子不是个败家子就是个不得了的,李赵氏心里被李清的大方给震惊到了,得出了个这么个结论··    李赵氏看李清这么做,他大伯李远山也没有说什么,心想这娃是真的不差这点东西,清娃子家的大概情况村里人都知道,如今能这样做,肯定是个会赚钱的。
    上次听娘家爹么说,小侄子快成年了,改天得和爹么好好说道说道··    李清自然是不知道这李赵氏心里在想些什么,不然肯定是哭笑不得了。
    李清交代好了李赵氏,带着李王氏去了院子里··    李清拎出今天早上绑好的野鸡野兔,让李王氏把他们杀了并褪毛··    李王氏话不多,但是做事很利索,除了李清让他把鸡兔杀了做午饭时表情微微有些震惊,表情又恢复成淡淡的了。
    但是心里是否和李赵氏想得差不多,李清就不知道了··    交待好了事,李清从杂物房里去拿了一个背篓背在身上,又拿了一把柴刀拿在手上。
    和在忙着的李赵氏和李王氏两人说了一声后,就出门去了··    ·    第41章 傻狍子·    ·    李清正是打算去山上找一些蘑菇,因为李清本来是打算做野鸡炖蘑菇的,蘑菇空间里就有不少。
    但是拿出来肯定是很新鲜的,而他们来得也很早,李清根本就没有时间去山上采蘑菇,免得惹两人怀疑,李清就只有背着背篼上山做做样子了··    冬日的上午还是雾气弥漫,一座座大山在雾气里若影若现,太阳刚刚冒出一个头,撒下一缕缕金光,构成一副难得的美景。
    然而李清却没有好好的观赏这副美丽的景象,径直上了山··    由于并不是真心上来采蘑菇的,李清在山脚下转了两圈,采了几朵蘑菇,就从空间的树林里弄了些出来。
    正当李清准备背着蘑菇下山的时候,听到身后仿佛有什么声音··    李清敏锐的躲到一棵树后面,探出一个脑袋,小心的观察着··    微风吹着树枝轻轻的晃动着,吹落了小草身上披着的露珠。
    一个小脑袋从草里面探了出来,似乎是没发现有什么危险,慢悠悠的吃起了草··    狍子李清心里惊呼,没想到自己运气这么好,捡个蘑菇都能碰到。
    狍子,草食动物,又名野羊··    狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌狍无角··    狍子体长100~140厘米,尾长仅2~3厘米,体重50~80千克,雄性略大。
·    鼻吻裸出无毛,眼大,有眶下腺,耳短宽而圆,内外均被毛·颈和四肢都较长,后肢略长于前肢,蹄狭长,有敖腺,尾很短,隐于体毛内。
    雄性具角,角短,仅有三叉,无眉叉,主干离基部约9厘粉出前后二枝,前枝尖向上,后枝再分歧成二小枝,其中一枝尖向上,一枝向后而偏内,角基部有一圈表面粗糙的节突,主干上同样有许多小节突。
种田文·    李清眼前的这头狍子明显是个雌的,并没有脚,看起来还是挺肥的,估计有一百多斤··    狍子吻部棕色,鼻端黑色,两颊黄棕色,耳基黄棕色,耳背灰棕色,耳内淡黄而近于白色,耳尖黑色。
    额、颈和体背为暗棕而稍带棕黄色,下颌淡黄,喉灰棕,腹部淡黄色··    四肢外侧沙黄色·内侧较淡·尾淡黄色,臀部有明显的白色块斑。
夏毛短而薄··    从咀到尾以及四肢的背侧都是纯黄棕色,背中线附近较深,腹面从胸部、鼠蹊部以至四肢内侧均为淡黄色冬毛为均一的灰白色至浅棕色。
    狍子多栖息在疏林带,多在河谷及缓坡上活动(海拔一般不超2400米)··    狍性情胆小,日间多栖于密林中,早晚时分才会在空旷的草场或灌木丛活动。
    狍子虽然在原世界的东北地区比较常见,但是由于狍子经济价值较高,已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
    狍子喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草,小浆果、蘑菇等··    一般由母狍及其后代构成家族群,一般3~5只·晨昏活动,以草、蕈、浆果为食。
雄狍仲夏才入群··    东北人戏称狍子为“傻狍子”,因为狍子的好奇心很重,看见什么东西总会停下看个究竟,甚至追击者突然大喊一声,它也会停下来观望,所以有经验的猎人如果一枪没打中狍子,也不会去追逃跑的狍子,因为狍子跑一段时间往往会跑回原地,看看刚刚发生了什么事,真的是“好奇害死狍”。
    李清觉得今天自己的运气真是爆棚了,遇到了早上出没觅食的傻狍子··    李清呆在原地没动,放慢了呼吸,等着狍子走过来··    不知道是不是李清的祈祷起了作用,傻狍子慢慢的朝李清藏身的树边走了过来。
    傻狍子还没意识到危险正在接近,依旧挑着嫩草吃着,只是位置离李清越来越近··    来了李清看准时机,早早的就把背篼放到了空间里,把柴刀别在腰上。
    看狍子离自己的位置已经很近了,立马扑了上去··    狍子似乎吓了一跳,转身就跑··    不知道是不是傻狍子的运气太差还是李清的运气太好了,傻狍子在转身跑的时候绊到了石头上,一个踉跄,差点摔倒。
    李清趁着这个时机追了上去,一把抱住狍子,用尽力气朝着狍子的脖子一砸··    狍子动了两下还是不敌晕了过去,缓缓倒在了地上。
    李清见狍子晕了,腿一软也坐到了地上··    别看李清从树后跑出来到把狍子打晕,一共就没用几分钟的时间,但是在这期间,精神和身体都是高度紧绷的。
    李清来到这个世界也快一个月了,此期间一直不断的锻炼着自己的身体,若不是这样,想凭借原主那副“弱不禁风”,堪比林妹妹的身体,想抓住这只傻狍子,等下辈子吧·    李清在心里对原主身体的柔弱进行第一百次吐槽。
    吐槽归吐槽,正事别忘了,李清喝了两杯空间灵泉水休息了一会儿,感觉恢复得差不多了,就把空间里装着蘑菇的背篼拿出来背到背上··    把傻狍子托在手里,慢慢的朝家里走去。
    李清家就在山脚下不远,一路上也没人看见,这倒是让李清省了些麻烦,一路拖到了家里··    李清把傻狍子放到院子里,朝着厨房里走去。
    厨房里此时已经是热火朝天的了,馒头都已经蒸到了锅上··    野兔野鸡什么的也已经洗好了,就等宰好下锅了,这也是李清事先交代了的,等他回来在宰,不然估计也都弄好了。
    “清娃子,咋样啊,采到蘑菇了吗”见李清没多久就回来了,李赵氏心里并没有觉得他有多大的收获,反正还有干蘑菇呢,只是随口一问罢了。
    “叔,今天运气挺好的,不仅采了不少的蘑菇,还抓了一头傻狍子呢”李清笑了笑,并没有理会李赵氏话里的意思··    “啥狍子清娃子,你可别和你叔我开玩笑”李赵氏很惊讶,不太相信李清能抓住狍子,毕竟在以前的记忆里,远水家的清娃子可是和个哥儿一样,弱不禁风的。
    就连在一旁切菜的李王氏也投过来惊讶的目光··    ·    第42章 杀狍子·    ·    李清笑了笑,让他们自己出去看看,毕竟眼见为实嘛。
    要是有一天一个人对自己说,他抓到了一只熊瞎子,自己也不信的吧··    李清抓到一只傻狍子和强壮的爷儿抓到熊瞎子,似乎在村里人看来,是差不了多少的。
    李清一想到这儿,忍不住冷汗直流,这原主的名声也是远近闻名的,只不过不是什么好名声罢了··    毕竟一个爷儿,以弱不禁风出名,也真是够令人无语的了。
    李赵氏两人出厨房,看到院子里的傻狍子,才相信了李清说的,估计心里又是一阵的嘀咕··    李清没细纠他们在想些什么,在厨房里忙了起来,因为就算是知道他们在想什么也没什么用啊,能改变他们的看法吗李清自认自己是没有那个本事的。
    所以李清也懒得想那些有的没的了··    先把鸡宰了,大腿,胸脯,这一块比较有肉的,李清用来红烧··    而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的,李清是准备熬汤的。
    李清把鸡宰好,揭开锅盖,馒头已经蒸好了,李清把馒头端到一旁的柜子上放着··种田文·    让李王氏帮忙烧火,把锅架上,把鸡翅鸡爪放进去,又扔了些生姜进去去腥味,先把汤熬着。
·    让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜,李清准备给鸡肉码料了··    先加些酒和生姜去腥味,加入盐码入味,加些淀粉,既锁住水分又增加了嫩滑度,趁两人不注意,李清又加了些灵泉水进去,鸡肉就码好了,这是李清家一直以来的做法,简单却不凡,做出来的味道不差。
    用相同的方法把野兔也码上料,李清开始做菜了··    李清昨晚就已经想好了今天中午的菜单了,炖兔肉,红烧鸡肉,野鸡炖蘑菇,鸡蛋蘑菇汤,溜白菜,三荤一素一汤,主食就是白面馒头。
    把油熬热,加花椒大蒜生姜葱段爆香,加入打碎的香料炒香,加入鸡肉炒制··    炒到鸡肉变色,就加入熬的鸡汤,盖上锅盖炖着··    把兔肉也按照鸡肉的方法炒好,闷在锅里,交代李王氏注意看着火,李清就带着李赵氏去院子里杀傻狍子。
    先拿出一个盆子,洗干净,加入少许的盐和冷水,不停的搅拌,使盐化在水中··    李清拿出一把尖刀,这是原主爹爹经常用的,每次打猎回来就用这把刀杀体型略微大一些的动物。
    李清在石头上磨了磨刀,让李王氏帮忙捉住傻狍子,把傻狍子的头部放在盆子的上放,对准脖子,李清一刀捅了进去··    山里长大的孩子对杀生并不陌生,甚至可以说得上是家常便饭了。
    等傻狍子的血快流干净了,李清把血端到厨房去放置着,避免弄脏了··    傻狍子又叫野羊,一般山里人都是选择褪毛的,因为这样的傻狍子肉,更有嚼劲,味道更香。
    李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上,端出几盆烧开的水,不停的用水在傻狍子身上反复的浇··    一会儿,李清用手试了试,能拔下来毛了,就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。
    李清平常在家也没少做这些,也算是轻车熟路了;李赵氏是个标准的家庭主夫,平时也没少做这些,两人的速度不慢,褪毛没用多少时间··    李清看了看时间,十一点多了,让李赵氏进屋和李王氏两人炒菜,自己一个人做就行了。
    李清用绳子把傻狍子吊了起来,头朝下,用刀把傻狍子的腹部一分为二,把内脏掏出来放在一旁的盆子里··    卸下傻狍子的头和脚,把整个傻狍子分成了一块一块的,排骨肉,大腿肉,脊背肉……·    把肉放到另外一个盆子里,端进屋去放着,傻狍子的头和脚,李清是用另外一个小盆子装着。
    李清走进厨房,见李赵氏两人正忙活着,李清和他们说了一声后,就端着装内脏的盆子去到村子里的小河边··    村子里的小河不是很大,但水却不少,流速也不慢,能够轻松的带走死水,换上干净的水。
    村子里的人都喜欢到河边洗东西,水多洗得干净··    李清也是这个打算,内脏洗干净得用不少的水,家里的水都是水井里打上来的,洗干净很麻烦,所以李清就干脆带着内脏到河边洗。
    傻狍子的内脏并不是特别脏,可能是与他平时都是吃的草,野果,蘑菇有关系··    羊肾羊肝只需要简单的清洗,而最麻烦的就是羊肚和羊肠。
    虽然洗起来麻烦,但是吃起来味道却是很不错的,这也是李清为什么不丢了羊肠的原因··    羊肠和羊肚需要反复的清洗,洗干净一面还要翻过来另外一面洗,李清觉得洗得差不多了,又抓出两把从家里带的盐,反复的揉搓清洗。
    等李清洗干净,时间也快到了正午··    太阳挂在天空上,还飘着几朵白云,冬日的太阳并不会像夏天的太阳一样,会把人晒伤,而是暖洋洋的很舒服。
    看来下午就可以清理池塘了,李清抬头观察了下天气情况,心中有了打算··    李清端着盆子回到家里的时候,李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜,兔肉鸡肉都已经炖好了。
    鸡肉汤里面加了些野蘑菇,蘑菇的清香合着鸡肉的香味,闻起来就食欲大开··    锅里还蒸着馒头,这是先蒸好了的,已经冷了,重新热一热。
    搬出两张桌子,放到院子里,把菜都分成两份,用小盆子装的,山里人不在乎这些,能吃饱就行··    让李赵氏两人帮忙摆菜和板凳,李清则是去地里叫人了。
    地就在李清的院子外面,只是两亩地有些宽,他们又是从另外一头先做起的,所以李清只有去地的那头叫人··    刚走到地的三分之一处,李清就看见大伯带着李烈叔等人在用锄头翻地,瞧着都快弄了一半了,都说人多力量大,李清这会儿是体会到了,因为让他自己一个人翻地,指不定得弄到什么时候呢。
    “大伯,吃饭啦”李清朝着大伯叫道··    “诶,知道啦”大伯一见李清来,就知道是饭做好了··    拿起锄头,招呼着村里来帮工的人吃饭了。
    ·    第43章 惊·    ·    一行人拿着锄头往回走,边走边闲聊着··    “清娃,今天中午你准备了些什么他们的食量可不小”大伯凑到李清身边,小声的问着。
    “大伯,你放心吧,肯定够你们吃的了”李清笑了笑··    大伯听李清这么说,也放心了,虽说这清娃子也不小了,还提出绝味,让自家赚了不少银子,可自己还是忍不住问问,大伯不知道自己这是为什么。
种田文·    所幸李清也知道大伯的为人,没有什么,对着大伯笑了笑··    众人一进院子里,就闻到了一股香味,肉香和酒香··    不由得对李清的这顿午饭有些期待,毕竟早上吃的是鸡蛋呢。
    当众人看见桌子上摆放的食物后,又是一顿讨论··    “这清娃子是个会做事的,你看这一盆盆的肉”一位中年大叔对着旁边的大叔说道。
    “你看这李清,人小小的,但这份为人可是不差,这年头还有用这么多肉菜来招呼帮工的人的”某位大叔在心里感叹着··    “白面馒头,红烧鸡,炖兔肉,鸡蛋汤,炖鸡肉,乖乖,这清娃子是真的能干啊”某位大叔自言自语。
    “这娃子会做人,我家哥儿年龄和他也差不多,看来我得回去和他爹么好好商量商量”某位大叔已经打死了李清终身打事的主意了··    “各位叔,别说话了,坐下来吃饭啦,你们也忙了一上午了”李清见众人站在哪儿闲聊,不由得掉下几滴冷汗。
    都说女人最八卦,这男人怎么也这样呢··    李清的大伯也帮忙说着“都来吃饭啦,这在不吃就冷了”·    众人这才停止了闲聊,开始坐下来吃饭。
    今天李清准备的这顿饭可谓是色香味俱全··    鸡肉和兔肉都是用灵泉水腌制过的,而且野鸡和野兔再被抓住喂养的这段时间,也是天天喝的灵泉水。
    就连鸡蛋汤里用的蘑菇都是李清空间里长的,炒白菜的白菜,平常浇水也是用的稀释过的灵泉水··    李清每天都自己做饭,而且还挺会享受的,做的东西都比较好吃。
    当然这也不排除李清是个隐藏的大吃货··    除了李清做的鸡肉和兔肉,李赵氏和李王氏两人也是村里厨艺不错的,不然大伯也不会找他们两来。
    所以李清中午准备的这一顿饭的味道自然是差不了了··    众人一边吃一边说话,气氛好不热闹,李清也被这气氛感染了,大口喝酒大口吃肉。
    只是这原主的身体酒量貌似不怎么滴,李清才喝了两碗米酒,就开始晕晕乎乎的了,没一会儿,就醉晕了··    众人大笑,但并不是嘲讽,只是调笑罢了。
    大伯无奈,这不会喝酒学什么大人啊扶起李清走向屋子里去了··    索幸李清的酒品还不错,喝酒了也就是睡觉,没有耍酒疯。
    大伯把李清放到床上,给他盖上被子,就关上门继续出去吃饭去了,毕竟下午还要干活呢··    其实李清的大伯并不缺这点钱了,每天卖绝味都能进账不少,只是李清家找人帮忙,他哪能不过来帮忙啊,这是自家侄子啊。
    大伯并没有赚了钱就开始目中无人了,还是对李清一样好,这也是李清一开始就把绝味拿给大伯做的原因··    会不会赚钱不重要,精不精明也不重要,这人品才是最重要的。
    大伯等吃饱喝足了以后,就继续做事去了,留下李赵氏和李王氏两人帮忙收拾··    当然了,还有一个喝醉了的李清在家躺着··    下午两点左右·    李清悠悠转醒,院子里静悄悄的。
    李清揉了揉脑袋,这回丢脸可丢大了··    穿上鞋子出了门,屋子里和院子里一个人也没有,大伯和来帮工的人去干活了,李赵氏和李王氏两人收拾好了也回家了。
    这也是说好了的,中午收拾了就回家去干自家的事儿,等到下午四点又过来帮忙做晚饭··    李清洗了把脸,又用中午剩下把菜喂了小狗,至于小金,早上起床就没有看见它,不知道去哪儿了。
    李清对每天把家当客栈的小金,实在是很无语,饿了就回来吃桃子,不饿就在山里玩儿··    我该庆幸小金还知道饿了自己回来吃东西吗李清反问自己,至于答案如何,就不明说了。
    李清关上屋子,往池塘走去,若是没有猜错的话,大伯应该在哪里··    果然,李清刚走到池塘,大伯和几个人在忙着把池塘周围的杂草给清理了。
    似乎已经干了不久了,李清发现原来有半人高的草,已经倒在地下,晒干了就可以当柴火了··    “清娃子,你来了,咋地,酒醒了”正在池塘边抓蛇的李烈看见李清来了,开口打趣道。
    李清囧,就知道会这样!·    没理会李烈的打趣,李清看着李烈放在一旁的笼子,有些好奇李烈到底抓了多少蛇了·    李烈像是会读心术一样“清娃子,你可别动,这里面有十多条蛇,有毒的没毒的都有”·    “知道啦,烈叔,我不会乱动的”李清点点头,像李烈保证道。
    “烈叔,你咋抓了这么多蛇”李清一想,这十多条蛇都是在哪儿抓得啊·    “哪儿除了你这池塘边,我能去哪儿抓蛇啊你小子”李烈苦笑不得,这小子,没看我在池塘边抓蛇么,是不是喝酒喝晕了还没醒酒啊·    “额”李清一看李烈叔的表情,不知道怎么滴就浮现出了一张羊驼做出鄙视表情的图。
    汗,狂汗,瀑布汗,成吉思汗·    就在李清狂汗的时候,李清的大伯走了过来··    “清娃子,怎么,酒醒了”大伯张口就是李清此时最不想听见的话。
·种田文    “大伯,你怎么这样啊”李清做出一副无奈的表情瞅着大伯··    大伯放声大笑,明显是听见了刚刚李清和李烈的谈话。
    李清更无奈了,家里有个调皮的大伯,真不是什么好事儿,特别是自己做了尴尬的事,还被反复提及的时候··    李清不停的踩着脚下的蚂蚁,像是有什么深仇大恨一样。
    就在这时,突然传出来一阵惊呼·    李清回头一看··    ·    第44章 红糖姜汤·    ·    一条手臂粗的大蛇被李烈叔牢牢的抓在手里。
    只见李烈叔一手抓着蛇颈,一手抓着蛇七寸的位置,让这条大蛇动弹不得··    “烈叔,真不愧是咋们村里的头号捕蛇人,你这手艺,可是真不差”李清看着李烈,有些崇拜的说道。
    “嘿嘿,还是你小子会说话”李烈咧嘴一笑,拍了拍李清的肩膀··    李清见李烈过来,吓了一跳,不自觉的倒退了一步。
    李烈当然不吓人,吓人的是李烈手里抓着的那条还在挣扎着的大蛇··    虽然李清并不怕蛇,但是和那晚一样,一堆一堆的蛇,就又不一样了,今天这条大蛇,手臂粗,常人看见也会害怕吧。
    李烈看见李清的动作,愣了一下,然后哈哈大笑起来,在地上把蛇拍死了,装在了他带来的篓子里··    今天早上李清看见李烈不仅带着锄头来了,还带着一个篓子,一上午也没见他用,还好奇着呢,但这会是明白了。
    李清不自然的笑了笑,脸上有些尴尬,这什么“倒霉”事儿都让自己遇到了,李清在心里暗暗的想··    不过李清的尴尬也没持续多久。
    李烈把蛇装进篓子里就继续去清理池塘的周围了,李清也加入帮忙··    在李清来之前,他们就清理了好一会儿了,所以李清才帮忙没多久,周围就清理的比较干净了。
    清理周围也是有用处的,不仅是为了方便站人,也是为了方便起见,若是像刚刚一样蹦出一条大蛇,还不得把人给吓着,而且也算是为了一会儿下水热身,别一会儿出现抽筋什么的就不好了。
    不过刚刚那么大的大蛇倒是没有了,小蛇倒是不少··    李烈一边清理,一边抓蛇··    还别说,还真抓了不少。
    池塘周围清理好了,按照李清和大伯商量的,先用小渔网捞,然后再下人进去··    大伯和几位村里的叔伯们,把池塘围了起来,把渔网撒了进去。
    池塘已经很久没有清理过了··    原主的爹爹爹么在的时候,也没有清理过,偶尔放一些钓来或者网来的小鱼小虾进去,想吃鱼的时候就来钓一些。
    一网起来,倒是满满当当的,不仅有些鱼虾,还有树枝树叶也不少··    把整网的鱼和杂物倒在地上,没有急着捞下一网,而是先用木桶木盆把鱼虾分类装起来。
    虽说池塘不大,但是由于长期未清理的原因,这第一网倒是捞了不少··    草鱼,鲤鱼,鲫鱼,鲢鱼,还有一些杂鱼和水蛇掺杂在一起。
    李清和大伯早就想好了,一斤以上的鱼分开装起来,一斤一下的鱼,不分种类,装在一起··    装完这一网,又开始捞下一网··    李清看了会,觉得自己似乎是帮不上什么忙,和大伯说了下,李清就回到了家里。
    回到家里时间也还早,三点左右,李清想了想,似乎也没什么事情做··    李清一进屋,两只小狗就晃晃悠悠的跑过来··    李清微微一笑,伸手把两只小狗捞起来。
    或许两只小狗知道是李清救了他们,对李清很热情,不停的伸出舌头想舔李清··    两只小狗轮番上阵,李清顾左不及右,忙得手忙脚乱的,直到拿出空间水诱惑才了事。
    把两只小狗放在地上,让它们自己喝着灵泉水··    李清进屋坐在床上,开始神游~·    “嗯”李清从神游状态醒来,还有些迷糊。
    原来是两只小狗喝完了灵泉水,见李清一个人不知道在神游些什么,在李清的脚上玩耍着··    把两只小狗放在一边,李清进了厨房。
    李清饿了当然是不可能的··    李清四处看看还有些什么食材,再顺便想想今晚做些什么东西··    李清回到家也没什么事儿,神游了一会儿,决定去池塘边看看他走的时间又弄了些什么鱼起来。
    入冬的天气自然是冷飕飕的,即使是下午,天上还挂着太阳,还是感觉到冷··    李清走到半路,停住了脚步,转身回去了··    李清当然不是怕冷,而是想着下池塘的人,这么冷的天,受凉了可不好,决定熬些姜汤。
    姜汤姜汤,重要的就是姜··    姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性··    鲜姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。
    因此在姜的选择上以鲜姜最合适··    鲜姜大致可以粗分为两大类,新姜和老姜···种田文    新姜是指带叶部分的姜,老姜是指根部的姜。
    以药效来说,老姜比新姜要好··    老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓··    即民间谚语所说的“姜是老的辣”。
    姜的作用我们上文已经提到,另外两种原料,葱白有发汗解表、解毒散结的功效,红糖有补血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起来,效果颇佳··    姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下,让身体发汗,如此,风寒感冒就会随着汗出而愈。
    姜汤的熬法有很多种,但是李清目前由于材料的限制,就只能做一种比较简单常见的红糖姜汤李清在柜子里翻了翻,摸出来一块上次赶集的时候顺手买的红糖,没想到这么快就派上用场了。
    李清先架起一个砂锅,在砂锅内加入老姜和水,点上火,熬煮起来··    李清趁着熬姜的这段时间,从后院拔了几棵葱,料理干净后,切下葱白。
    等汤开一会后,再加入红糖、葱白小火再煮5分钟··    等姜汤熬好了,李清拿出筷子把葱和生姜捞出来··    李清尝了一口,汤甜辣适口,趁热喝下效果最好。
    李清拿出一个篮子,把一大锅的姜汤装了进去,还放了一个勺子方便盛汤··    篮子的另外一边,李清则是放入了一大叠碗··    检查了一下,发现没什么遗漏后,李清提上篮子,关上屋门和院子门,朝池塘走去。
    ·    第45章 一身是宝·    ·    李清走到池塘边,见大伯他们已经拉了好几网起来,盆里桶里装满了各种鱼。
    大伯正在帮忙,抬头看见李清走过来,开口打趣道“清娃,你不是回去没多久么怎么来了是不是对我不放心啊”·    李清抬了抬手,扬了扬手里的篮子。
    “大伯,这么冷的天,我怕你们下水后,第二天受风寒,特意给你们送点姜汤过来”·    大伯一听这话,停下了手中的活,擦了擦手,走过来拍着李清的肩说道“好小子,考虑的周到”·    李清笑了笑,没说话。
    大伯把来帮忙的人叫过来,让李清挨个盛汤··    众人一听,都觉得李清考虑周到,纷纷向李清道谢··    李清也是笑笑,只是控制的特别好,既不会让人觉得高傲,又不会让人觉得热情得过分。
    众人喝完红糖姜汤后,把碗放在李清的篮子里,继续干活去了··    李清见自己也帮不上什么忙,走到放鱼的地方看看有什么,好决定今晚的菜单。
    “唔,鲤鱼,看起来不错,挺肥的,大小合适,可以做个红烧鲤鱼”·    “诶,鲫鱼,二指宽的,不错,可以熬汤”·    “好像是花鲢鱼不错,估计有四五斤了吧,可以做一个水煮鱼”·    李清一边看着桶里盆里的鱼,一边思量着今晚的菜单。
    “诶黄鳝”李清看见一个小木盆里装着许多的黄鳝,大小不一,不过是野生的,一看就很好吃的样子。
    李清的吃货属性又爆发出来了··    黄鳝又叫罗鳝,蛇鱼,长鱼,鳝鱼··    鳝鱼是一种比较常见的热带和暖温带鱼类,营底栖鱼类。
    鳝鱼的适应能力强,而且分布广,在河道,湖泊,沟渠,稻田里都能生长··    黄鳝有很高的营养的价值,根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高百分之二十,故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
    黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人,还能活运出口,畅销国外,更有冰冻鳝鱼远销美洲等地··    黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最佳,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。
    鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。
    鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢··    黄鳝不仅为席上佳肴,而且一身都是宝,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。
    据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效··    黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。
    黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛··    其骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著·其血滴入耳中,能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。
    有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处··    常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。
    它的血还可以治疗口眼歪斜··    祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能··    黄鳝性味:味甘,大温,无毒。
    功效主治:补益血,治疗口中唾液过多··    补虚损·妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用··种田文·    另可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪。
    鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热,能被胃液和加热所破坏,一般煮熟食用不会发生中毒··    民间用鳝鱼血治病,是否为血中毒素的作用所致,尚待深入研究。
    黄鳝的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用,严重的会损害人的神经系统,使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡··    虽说黄鳝是不可多得的好东西,但是还是有与之相克的食物。
    黄鳝不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食··    黄鳝和菠菜同食,会导致腹泻;和狗肉同食,容易上火,还容易导致旧病复发。
    李清以前也不知道,以为黄鳝食用价值还是药用价值都很高,不论和什么煮都应该是很好的··    结果有次同宿舍的同学,就是吃了黄鳝和菠菜一起煮的菜,结果一天跑了几十次厕所。
    李清当时是被吓了一跳,后来自己用“摆渡”大神查了一下才知道,原来黄鳝不是和任何东西都可以搭配的··    不过黄鳝都是春夏秋三季出洞活动的,这会已经是入冬了,怎么会有黄鳝呢·    李清很是疑惑,不应该啊。
    “清娃,什么不应该啊,你一个人站在这里发什么愣呢”大伯看李清一个人站着发愣,刚一走过来,就听见李清嘀咕什么不应该。
    “哦,大伯啊”李清一听到大伯的话,回过神来“大伯,这个季节黄鳝不会出来活动的吧,这黄鳝是拿来的”·    “这玩意儿啊,这是你烈叔捞的”大伯见李清问起,摆摆手,毫不在乎的说,还以为是什么大事呢,结果是这玩意。
    然后也没理会李清,径直走过去继续忙了··    李清无奈的笑笑,大伯也不说清楚就走了··    李清看了看大伯离去的方向,无奈(┯_┯)·    然后拿起旁边一个空着的木桶,开始装自己刚刚挑的鱼。
    “嗯,大花鲢鱼两条,鲤鱼四条,鲫鱼多拿点,十条吧·”·    李清挑挑拣拣,一个木桶很快就装满了,李清看了看装满了的木桶,放弃了继续装的想法,毕竟弄多了也吃不完呢。
    李清觉得时间差不多了,两位叔叔也应该来了,就一手提着木桶,一手提着篮子,朝家里走去··    ·    第46章 杀黄鳝是个技术活·    ·    李清提着篮子回到家的时候,李赵氏和李王氏两人已经来了,正坐在院子里说话呢。
    “李赵叔,李王叔,来得早啊”李清走过去打招呼··    虽然李赵氏和李王氏是来帮忙的,也有工钱,但是算是李清的长辈,所以李清还是得过去打招呼。
    “清娃子,你回来啦,这个时间,你去哪儿了”李赵氏见李清一人提着一个桶和一个篮子,走过来帮李清接过桶··    “李赵叔,我去池塘边了,看他们捞了不少的鱼,就弄了些回来晚上做菜”李清把篮子放在地上。
    “哦,这样啊·”李赵氏一听,也就没在问什么了··    李清微微一笑,把篮子和桶提起来放进了屋里··    又倒了一壶水,端出去让两人喝水。
    闲聊了一会儿,李清见时间不早了,就和两人准备开始做饭了··    最先弄的是今天早上李清在山脚下抓到的傻狍子肉··    傻狍子又叫野羊,味道和羊肉差不多,和养殖的羊肉味道略微有些差别,吃起来更有劲道。
    不过都有一股膻味,不除味的话,一般人接受不了··    李清先让李王氏把火架起来,把锅子里的水烧热··    又让李赵氏去后院拔些葱回来。
    自个儿则是拿出狍子肉··    狍子不小,出去了内脏也有七八十斤,李清拿了一块排骨出来··    用刀宰成一块一块的,扔进锅子里去煮第一次,加了几块生姜,又倒了些白酒进去,去血腥味李清又拿出一块大腿肉出来,切成大块大块的,扔进锅子里一起煮。
    煮一会儿,锅里的狍子肉已经变色的,表面不再是血红血红的颜色,而是变为了白色··    李清觉得差不多了,把狍子肉捞起来,用冷水冲洗了。
    又架起一个炖锅,加了大半锅水,李清趁两人没注意到的时候,偷偷加了些灵泉水进去··    灵泉水第一是用来可以提升味道,而来是对身体有好处。
    这么冷的天,下池塘,虽说刚刚送去了红糖姜汤,但李清怕没用,就加些灵泉水在汤里面··    李清把刚刚汆水的排骨和大块的肉放进去,加了几块大姜去腥味,盖上锅盖,让李王氏大火炖着,就径直出了厨房门。
    李清先是去杂物房里拿了一个大盆子出来,然后找了一把剪刀出来,又找了一块小小的木板,再去厨房拿了一把菜刀,李清就端着盆子到了院子里··    把盆子摆好,李清端出装着鱼的木桶放到了院子里,开始杀鱼。
    杀鱼还是有些技巧的,先得把鱼拍晕,不然杀鱼的时候鱼会动,容易伤着手··    李清杀鱼的手法很利索,因为李清在原世界的时候,家后面就有一条水沟,离家不远的地方就有一条河。
    李清和李清的家人又比较喜欢吃鱼,所以李清家经常做,李清对杀鱼是一点儿也不陌生的··种田文·    杀完鱼,李清准备弄黄鳝了。
    黄鳝很不好弄,因为黄鳝很滑,抓不住··    李清拿出刚刚一直没有派上用场,放在一边的小木板,放在盆子里··    然后在小木板上钉一颗钉子。
    李清随手抓住一条黄鳝,用食指和中指夹住黄鳝的头,黄鳝轻而易举的就抓住了··    李清把黄鳝头放到钉子上面,拿出菜刀,把黄鳝头往钉子上一拍。
    黄鳝就被钉在了木板上··    李清一手握住鳝鱼尾,另一手拿刀,沿鳝鱼的一边脊背划下,将鳝鱼从脊背处剖开··    然后再用刀子沿着脊椎骨划下,骨肉分离,剔除脊椎骨,这样宰杀的鳝鱼,吃到嘴里都是鳝鱼肉,没有骨头(有少许细小的脊椎骨)。
    李清手脚很麻利,一会儿的时间,杀好了黄鳝,一边剩下一堆黄鳝骨头和内脏,另一边则全部都是黄鳝肉了··    李清把杀好的黄鳝和鱼端进厨房里,用水反复的清洗过鱼后,李清开始弄鱼。
    把两条大花鲢鱼切片,加盐花椒等调料码味··    把两条鲤鱼改花刀,简单的加了些葱白和盐腌制起来··    鲫鱼李清则是清洗过后。
扔进锅子里和狍子肉一起熬了起来··    弄完这些,李清开始正事做菜··    做菜对李清来说并没有什么压力,完全可以说是的心应手。
    正当李清准备加油做菜的时候,坐在厨房里烧火的李王氏开口了··    “清娃子,你这是准备做菜了”·    “是啊,叔”李清虽然疑惑,李王氏不是来见自己准备做菜了么,还问什么·    不过良好的家教还是让李清回答了李王氏的问题。
    “清娃子啊,你是不是忘了件事情啊”李王氏有些犹豫的开口··    “没有啊,我忘了什么”李清挠挠脑袋,没忘记什么啊。
    “清娃,我就和你直说了吧,这今晚的主食是啥啊”李王氏见李清一副迷糊的样子,直接开口··    “诶对啊,我怎么忘了呢”李清一拍脑袋,怎么把这么重要的事情忘了呢。
    “叔,还是你仔细,要不是你提醒我,今晚我可得闹笑话了·”李清转过头来,一本正经的对着李王氏道谢··    “没事没事”李王氏连连摆手,直说不用道谢。
    “嘿嘿”李清一笑,转过身去拿米煮饭··    本来李清又是打算晚上吃馒头的,但是中午也是吃的馒头,想了想,还是做米饭吧。
    ·    第47章 你是不是觉得我傻啊·    ·    装米,淘洗,下锅,加水……李清很熟练的把饭煮在了锅里。
    李清刚准备继续弄,就听见屋外有说话的声音,擦了擦手,走了出去··    “大爹么,你怎么来了”李清走出厨房,看见大爹么和堂弟李沄正在院子里和弄葱的李赵氏说话呢。
    “清娃,这不是家里忙完了,来看看你有什么帮忙的·”大爹么笑笑··    “大爹么,你们来了,那李海哥和李江呢”李清疑惑,按说大爹么和李沄都来了,那李海和李江怎么没来呢,不科学啊。
    李清摸着下巴,想着李江两人是不是干什么事去了··    “呵呵,你堂哥和堂弟直接去池塘边了,我估摸着你在家里,就带着沄儿过来了”大爹么拉着李沄,帮忙清理菜。
    “哦,原来是这样啊”李清挠挠脑袋,不好意思的笑了笑,怎么感觉到了这个世界,自己脑袋的反应力变迟钝了呢··    “那大爹么,你们聊,我进去看看锅里。”
李清看着大爹么和李赵氏两人聊的高兴,李沄在旁边也不时说上两句··    都说“三个女人一台戏”,这三个哥儿也是一台戏啊,李清感觉实在是插不上话,只得转移阵地了。
    “行,你去忙你的,别管我们·”大爹么毫不在意的摆摆手,让李清去忙自己的··    话音刚落,大爹么又转过身去和李赵氏聊了起来。
    李清摸摸鼻子,往厨房走去··    在厨房里烧火的李王氏见李清进来,指了指锅里“清娃子,汤开了,你看看还加些什么不”·    李清闻言,走过去,拿抹布包住锅盖的把手,把锅盖揭开。
    顿时,一股香味扑鼻而来··    连在屋外院子里的大爹么也问了句“清娃子,怎么这么香啊,你在弄啥呢
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