最强美食直播[星际] by 倚秋(下)(2)

分类: 热文
最强美食直播[星际] by 倚秋(下)(2)
·“胖子哥哥:只有我在关注鱼蛋在锅里上下沉浮吗”·“ID92382:不不不,你们都太肤浅了,注意到了边上盖着锅盖却开着小火的锅子了吗”·“ID032910:看到了,我觉得姜姜的秘密就在里面”·“用鸡蛋的蛋字也是可以的,而且大部分地区是用的鸡蛋的蛋。
但是鱼蛋最出名的地方在地球时代的香港,千禧年之前的老派说法就是鱼旦·”姜阮手上快速把鱼蛋给挤入锅里,在流水下清洗着手掌··“ID92810:手好看是不是所有的烹饪师的手都这么白白净净细细长长的”·“白白:楼上的你叫我干嘛”·“白白:不是,虽然我叫这个名字,但是我的手一点都不白,还有点粗粗胖胖的。”
·甜文星际直播“白白:[你不爱我了吗]”·“ID92810:不爱·”·“晕飞船的老攻:软软的挺舒服的,别听他的。”
“ID830192:我在书本上有看过香港的照片哦,感觉很复古很美的样子”·“ID021910:鱼蛋是不是也挺美的”·“没有很美,黄色的,甚至不是很上镜。”
姜阮对着屏幕摇头·“但是鱼蛋很好吃,在煮熟之后会要下锅炒制一番,把鱼蛋的外皮炸的韧韧的,咬下去要破开外皮还需要点力气·再放到这边的咖喱锅里煮,让咖喱味道深入进去。
最后捞出来,可以凭自身爱好来加甜辣酱和番茄酱·”·说着,姜阮就揭开了一旁盖着的锅盖,伸着勺子给舀上来展示给观众看·棕黄色的酱汁浓稠,顺着勺子边缘慢慢滑落。
接着一阵水雾升腾而起,厨房里顿时弥漫起了咖喱的浓香·复杂的香料组合,以及其中夹带着的清香椰味,都在勾引着开了全息的观众··“白白:不干了,我要来姜姜家里蹭饭。”
“ID3289283:天哪这是什么香味真的真的真的满心满眼都是它”·“胖子哥哥:这估计是继麻辣香锅之后,姜姜最重口味的材料了吧”·“莉莉家家:但是真的好喜欢啊感觉很浓的样子”·“咖喱是一种非常著名的调味品,中间掺入了很多香料种类。
除了煮鱼蛋之外,还可以直接在里头下胡萝卜、土豆、鸡肉等配料,来制作咖喱饭·”姜阮勾了一点咖喱凑到鼻尖闻闻·“煮咖喱不能开大火,因为锅底非常容易糊,特别当其中掺入了食材,更是如此。
确实是很吸引人,但是他也有不太好的地方·”·直播间的观众都没有明白姜阮说的不太好是怎么回事,纷纷发着弹幕询问··“首先,咖喱是一种热量比较高的材料。
煮鱼蛋还好,没有摄入太多·但如果是咖喱虾、咖喱饭,吃一顿还是会影响体重的·”姜阮顿了一顿,“以及,咖喱很容易黄牙·所以吃完之后必须要进行口腔清洁,不然牙齿会慢慢变黄,很难看到。”
“莉莉家家:哦真的么好可怕”·“胖子哥哥:吃美食的代价我明白我就没瘦过。”
“ID3928202:煮鱼蛋的话,直接把炸好的鱼蛋放进去就行感觉味道会很好的”·“对,煮鱼蛋的水温不能滚,不然会逼走鱼蛋的鱼肉鲜味。
差不多浮起来就可以下锅了·”姜阮点头,热过热油,下好洋葱蒜末煸香后便把鱼蛋从水中捞出,撒了一把咖喱粉就在锅里翻滚了起来··“ID2938429:那边不是有热的液态咖喱了吗怎么又要下粉进去”·“白白:增味我觉得是有道理的”·“糖宝:总之很好吃啊看着雪白的团子就这么染上了黄色,浓浓的香味”·“ID0394203:估计是等会儿还要放进去煮”·“ID3290423:先来给美食截个屏再去给姜姜截个屏美食美人我都要”·“那边锅里的是稀释过的咖喱,如果需要保存几个小时之久,我就建议热个锅来煮煮,顺带还可以保温。
如果是当场就吃掉,那就不需要另外备锅了,直接在炒制过程中放咖喱粉便好·”姜阮点头,把锅里表皮微皱的鱼蛋盛出来,装在碗碟里·剩余的都倒入了一旁温着的锅里。
“我爱人晚点才回家,这给他留着·咱们来吃现在锅里的”·说着,就从案台的一角拿过来了两瓶红色酱料,在一个个鱼蛋上挤了过去。
抽上一个长签,插了颗鱼蛋就往嘴里塞··温热的鱼蛋被牙齿咬破,预热膨胀皱起的焦黄表皮下,是浅黄色嫩滑弹牙的鱼肉·厚重浓香的咖喱味道,伴着或辣或酸甜的酱料,入口即是欲罢不能。
“白白:找到了当时第一眼看到姜姜做包子时的心动”·“莉莉家家:已经被诱惑了,就等着姜姜开店铺我要去吃吃吃”·“ID3984222:参加了是食神节的表示,姜姜家的菜式没有特别贵我一个月工资挤一挤,剩下的还是可以去吃一餐的”·“ID0923102:要约姜姜餐厅的走去”·“胖子哥哥:姜姜你要开店也是在首都星对吧可不可以把这道菜加入特供计划啊”·“胖子哥哥:作为一个帝国军人,本人每次看直播真是馋死了”·“胖子哥哥:得知姜姜第一名拿到指标,心里那叫一个开心”·“ID384203:首席你怎么能忘了你嗷嗷待哺的首都星人民们还不开店这像话吗”·姜阮把剩下的鱼蛋串在签上,看着弹幕上的留言及时回复。
“军部特工计划已经要开始了,我收到了他们的回复了·开店的话,我们已经安排好了店铺地址,更多的细节我需要再去考察考察,还希望大家多多支持捧场”·第73章 松仁红酥鸡·看着时间差不多了,姜阮便结束了直播。
收到了慕泽析不回来吃中饭的信息后, 便也自己偷懒, 随意捞了一碗葱油拌面吃得开心··军部的会议在下午, 姜阮收拾了一下就开着飞行器出发了·军部和皇室在同一个区内,姜阮拿着身份证件才顺利把飞行器开进去。
早有人在大堂接待,看着姜阮到来, 笑得颇为热情··“您好,姜先生·很荣幸能见到您, 恭喜食神节摘下桂冠了”迎面而来的男人一身靛蓝色军装,笔挺的衣边以及浅金色的简章,无一不在显示着此人身份不低。
“您好, 怎么称呼”姜阮点头··“叫我小何就好,我是殿下的副官·之后在合作上有什么问题和困难,都可以来找我。”
何芫礼貌地欠身··“哦哦, 好·”姜阮一个恍惚,才反应过来此人口中的殿下,该是李徽的伴侣··甜文星际直播·“殿下在办公室等您了, 还有专管后勤的许部长, 也带着合约过来了。
如果您觉得条件还合适,那我们就有口福了·” 何芫笑笑·“我没办法离开岗位, 我爱人还在食神节带着孩子去了您的店铺里,回来就惦记着吃的。”
“真的么,那太抬爱了·”姜阮抿了抿嘴角·“我来了就有口福”·“对啊,”何芫歪着头回想。
“为了节省成本, 前几年我们军部都是自己找水平一般般的烹饪师来合作,但是产出的成绩也不好看·最好的待遇,也就是逢年过节地给大家做一顿好吃的·但是完全不够啊,食神节越做越好了,我们平日里还在吃糠咽菜地,作为一个国家部门这说不过去啊餐厅又很贵,长期合作也做不起,干脆我们自己买了设备,自己去学校找苗子,就是需要行家里手设计一套运作模式罢了。”
“原来是这样·”姜阮理解地点头·不管是任何部门,做大了做好了都得顾及名下成员的伙食待遇,这样解释起来也很正常··“前几年经费不够,都用去买边防设备了。
这最近这一两年,我们和联邦的关系也越发稳定了起来,对内的经费也就够了·之前是和食神节组委会合作,听说组委会的负责人之前还是战略中心退役的一名军官呢。
想必顾及着都是熟人,也就很快谈了下来·”·“战略中心”姜阮听到何芫的话,猜测着他应该是指的泽析··“对,就是最高精尖的地方。”
何芫比了个大拇指·“那儿出来的,都是精英中的精英·脑子啊体能啊都是一等一的好,就是平时很难看到他们·”·“那他们是做什么的呢战略”姜阮颔首。
“对,里头分了几个组,有文职官员还有带队上战场的·”不方便和年轻烹饪师说得太过详细,何芫也只能抓着大概信息说·“食神节组委会的负责人之前就是带战士上过战场的,据说是受过很重的伤,因为国家的调岗,后来也不知道什么原因,就退役了。
不过这样也好啊,食神节都是美食,多幸福……”·姜阮听着,没有继续搭话··何芫很快就把人带到了办公室外,敲了门把人送进去就退了出去。
“姜阮坐·”慕九锵已经等候在办公室的长桌边,看着来人,便敲了敲桌子,提示身边坐着的胖子青年··脸型浑圆的青年正在双手拽着点触式光脑,观摩着一个游戏英雄的模型。
听到开门声,抬头时便是一脸兴奋·“姜姜”·“诶”姜阮笑了·一般只有直播间的观众才会这么叫他的,难道这位军官也是观众·“我啊,叫咳……胖子哥哥,上午的直播里头我还冒了泡的。
真名许刚,叫我胖子也行,大家都这样叫·”胖军官摸了摸自己的头,笑得憨厚··“哦很高兴认识你·”姜阮打量了一番,觉得这个青年正襟危坐的样子,很直播间里说话打趣的胖子哥哥差别很大。
“姜姜,我这边都准备好了合同了·我前几天都还不在首都星的,我常驻在别的星球·为了你的签约我才赶过来的·”许刚把桌上的材料从慕九锵眼皮子底下拖了过来,双手交给了姜阮。
“看看,大致就是在前期设计体系的时候会忙一些,后期只要时不时来转一转,指导一下就够了·报酬的话,第一年的工作任务很重,会给一亿六千万的专利报酬,还请你全权负责到底。
之后每年的菜单改进和维护,续约的价格我们再商议·”·“一亿六千万”姜阮这段时间直播和获奖都拿到了不少的星际币,但遇上开口就是过亿的报酬,这还是第一次。
“对啊,姜姜你是不是觉得有点少了啊”许刚为难地摸了摸头,“但是这是军部能出的价了,这还是今年没什么军务支出的情况了。
我们不会坑你的,向家餐厅一年的营利也才堪堪破了一亿的……”·“泽析前几日给我通了话·”一直没出声的慕九锵抱着手臂,语气诚恳又平淡。
“什么”姜阮回答··“我本来就没准备压价的,都是家里人,没这个必要·”慕九锵轻笑一声,摇着头把合同往前推。
“你先看看,里面内容有什么不合适的我们再商量·”·姜阮点头,垂眸开始自己把每条条款细细把关·合同上除了时间和工作量的预估,还有着对他职业的限制。
不允许他在合同期内加入任何一家餐厅和世家之下··“这条,如果是我自己开餐厅,允许的吗”姜阮指着条例·“今年会开个人的餐厅,如果是菜式授权,我自己可以用吗”·“可以的,你自己开就没问题。
就是不能加入其它组织,这样会有收益归属的纠纷·”慕九锵点头·“菜式授权即是授权给我们用,我们出钱买使用权而已·你自己当然是可以用的,但不建议你在合同期内授权给其他单位。”
“明白了·”姜阮沉声,“那这一条,要求在两个月内整理出大概四十道菜式,有没有人跟我对接我得去了解一下军部的战友们口味和习惯,才可以精准定位。”
·“没啥别的爱好,就是特别爱吃肉·素菜不喜欢,还有那些黏黏糊糊的菜式,不能拿着吃的,都不喜欢·我就特别喜欢你做的荤菜,所有的荤菜都爱。”
许刚摸了摸鼻子,笑得乐呵··“知道了,肉食动物·”姜阮点头,抽了办公桌上的钢笔,利落地在合同上签上了自己的名字··***·回到家后,姜阮拿着合同的备份,缩在沙发上好生构思如何起手。
如果是肉食动物,应该是不会拒绝红酥鸡·材料也够,手法并不复杂·红酥鸡是一道鸡腿肉为原料的煎烤荤菜,带着松仁特有的油润馥郁·平日里体能消耗巨大的大兵们,如果是拿到了蛋白质和能量都很高,并且口味层次丰富的红酥鸡,应该会吃得很尽兴。
冷藏柜里不只有提前处理好的鸡大腿肉,还有被机器处理好的猪肉末·姜阮都给取了出来,一一摆放在案台上··甜文星际直播·冷冻的鸡大腿肉毕竟僵硬和紧绷,等慢慢软化之后,姜阮就拿着刀拍散,保持着鸡腿皮的完整,肉上割出横纵的切口。
把肉面撒上了撒了少许盐粒,加了葱姜酒腌了腌··又把五花肉沫腾到大碗里,掺入葱姜碎沫、盐和料酒·为了去腥味加了点胡椒粉,还按照自己的口味还放了些蛋液,直接用手来用混合均匀。
腌制好的连皮儿鸡大腿肉给重新拎了出来,撒上一层薄薄的生粉,细细密密地给把五花肉馅盖在鸡腿肉面上,压了个紧实··查理在一旁帮忙热了锅,开着小火,等着姜阮把鸡肉端进了锅面里。
“不用放油煎的吗”查理不是很明白,以往看姜阮煎炸食物都会事先放油的··“不用,鸡皮朝下,直接煎很油的,等会儿估计还要控一控油才行。”
姜阮摆手,等过了几分钟觉得火候差不多了,就小幅度给翻了个面,果然底层的鸡皮油已经被迫出来了,发着微微焦黄的颜色··厨房里弥漫着肉类食物加工中特有的香味,引得呆在房间里的小七都凑了过来。
等鸡肉两面金黄,就转入普通菜锅里,把本来朝上的五花肉面朝下,把蚝油生抽等酱料掂量着分量倒入,关小火开始慢慢煨··厨房里的气味愈发浓郁了起来,即使是还未吃到嘴里,那股香味扑鼻而入,勾引着躁动的味蕾。
快手焯了个青菜叶子装盘,姜阮等时间到了便开锅盖·锅里的酱汁明显开始浓郁起来,挂在鸡肉上油亮馥郁·取出的美食被姜阮小心切边,整成小方形搁在清脆的绿叶上,剩余的汁液被当成淋料,浇盖在了一块块红酥鸡上。
最后是嫩白的松仁,姜阮先忍不住抓了一把往自己嘴里送·松子包含着很高的油分,在嘴里咀嚼都让人格外满足在少少撒上,酱红色表皮的红酥鸡上多了一颗颗的饱满松仁。
微焦的表皮,浓郁的酱汁·半指厚的肉块,以及玉白饱满的松仁,都极具视觉美的冲击··“来一块趁着泽析还没回来·”姜阮刚端着才出炉的红酥鸡转身,准备问问查理小七的意见,就听到了客厅里开门的声音。
第74章 小包酥老婆饼·一盘红酥鸡饱受泽析的好评,姜阮当晚就把这道菜的配料和流程写下, 发送到了合同上留下的邮箱里··自己的卧室已经很久没有去睡过了, 姜阮想要休息就习惯性地往慕泽析房间里的大床上一趴。
刚一扑上去就感觉身下有东西膈着, 捞出来一看发现是一份厚厚的文件··本以为是慕泽析的私人文件,姜阮也不准备翻开查看·但封面的几个大字,却让他原本准备放下的动作顿了下来。
标题是首都星商场里店铺选址建议, 底下还配着几幅黑白简笔的平面图··本来有些犯困,看着文件姜阮就开始兴奋起来·翻身而起, 拽着文件就往厨房跑去。
慕泽析正准备开冷冻柜拿果汁,冷不防被姜阮从后抱上腰身,稳住了身子才不至于被惯性力冲到墙面上·“怎么了”·“慕先生我看到这个了”姜阮昂着头, 把手里的文件在他眼前扬了扬。
“嗯·”慕泽析扫了一眼,继续弯腰拿果汁·“要蓝莓的还是草莓的”·“要甘蔗汁就是最新填进去的,在边上塞着。”
姜阮指了指··“嗯, 来,到沙发上,我好好给你讲讲店铺的问题·”慕泽析一手一支密封透明杯, 举着双手把姜阮往客厅里推去··“有什么问题么还是说需要什么资质才能开”姜阮眨眼, 视线从恋人左右手来回扫着,终于挑了一瓶拿到手上, 盘了腿坐上沙发。
软木塞一拔出,雾状冷气缓缓冒出·一口下去透心凉,甘蔗的清甜弥漫在口腔里,汁水清透不腻, 甘冽纯澈··“不需要更多的资质了,只是我去整理了一下现有的餐厅类型,有一点头绪可以建议。”
慕泽析也不急着喝果汁,把被子放在沙发旁的矮柜上,靠在沙发背上翻着资料册给姜阮展示··“大部分的餐厅都是以正餐为主,很少是西式的·帝国擅长西式料理的烹饪师不多,与其用西式店铺去试探客流量,还不如稳妥地开中式餐厅。”
“这个我能明白,餐厅只要迎合了当地客流的口味,就不会差到哪里去·”姜阮点头·“那我们需要避开传统中式的餐厅风格吗”·“这就看你自己考虑了,从成本上衡量。
在首都星做点心店的世家基本没有·从这个思路切入不是不可·或许我们可以开家兼顾点心的正餐餐厅·”慕泽析眼珠一转··“这样吧,我不确定点心是否可以做得很好。
我明天的直播做老婆饼吧,试一次……要求所有买到指标的观众填问卷,如果满意度高于九成,那我们就先投资点心店嘉文和莱恩都可以管这个店,他们今天还在发信息给我,说以后想跟着我做。”
“挺好的,有人追随了,有人支持就好·”慕泽析靠在沙发边,撑着头轻笑··“什么追随啊,合作而已·说起支持,慕先生,殿下,你对我支持不是更多吗”姜阮失笑,拖着慕泽析的腰身往房间拉。
“还专门打电话给我撑场子,够意思啊来来来,让我好好报答你·”·“怎么个报答方式”慕泽析饶有兴趣地问道。
不会是他脑子里想的那种吧·“来来来,成年人的游戏而已·”姜阮觉得自己越来越放得开了,继反攻无望后,已然是无所畏惧了。
“又不会把你吃了——诶诶诶诶干嘛”·慕泽析一把把面前爱人抱起,轻松地拎着就往房里带去。
嘴角含笑,语气带上了七分宠溺三分调侃·“你说干什么”·“流氓……”姜阮笑骂着,就这被人夹在怀里的姿势,拍着自己爱人挺翘的臀部泄气。
慕泽析眼神一暗,把人往上提了提,脚跟带上了房门·嘭地一声,沉重的关门声隔绝了一切的暧昧春光··甜文星际直播·***·放纵一夜的后果,就是慕泽析大清早上光着膀子,安安分分地跪坐在爱人身边,任劳任怨地给人按摩着腰腿。
时不时揩揩油,被爱人一爪子毫不留情打了下去,又慢慢摸回去··磨蹭着,直播时间又一次延误·等姜阮整理好衣物,已经接近午餐时刻··“这样吧,你去外面餐厅,买饭订饭都行,正好让我考察考察行情。
我在厨房做老婆饼给观众·”姜阮漫不经心地揉着腰,伸手准备打开直播控件,没想到被慕泽析一把抓住,控住了手上的动作··“做老婆饼给观众”慕泽析皱着眉头,明显对这种说法不太满意。
“不然呢”姜阮理所当然反问·他是烹饪主播,不给观众做吃的,岂不是一条咸鱼·慕泽析指了指自己,眼神看起来有些无辜。
姜阮秒懂自己恋人的意思,憋不住开始笑了起来·“慕先生你够行的啊,之前都没发现过,你怎么这么幼稚呢行行行,做一盘留给你,行了吧快去快回,记得带一盅汤,我想喝汤了。”
高大青年明显是得到了满意的答复,心满意足地在恋人脸颊上偷了一吻,反身换衣出门··“孩子一样……”姜阮听到关门声,失笑地摇摇头,半晌又愣住了,心疼地悠悠叹了口气。
那种长大的环境,估计也没有什么机会去同家人调笑·如今好歹在一起了,也就任由着这个大孩子胡闹吧,怪有意思的··直播间里还是以往的人潮涌动,刚打开直播界面,姜阮就开始看起浏览起弹幕上的留言。
“姜姜是我的爱:姜姜你今天做什么吃”·“白白:楼上的赶紧改名字我还能原谅你”·“胖子哥哥:昨天顺理成章见了姜姜,异常满足”·“ID3294823:姜姜今天做什么啥时候开店·“今天要做的就是准备加入店铺菜单的老婆饼,如果各位观众抢到了售卖名额,在吃完之后方便回到我的主页,带着订单号完成置顶的那份问卷好吗”姜阮点头,指了指手下的材料。
“制作点心,这些基本的材料都是熟面孔了·”·台板上热着锅,姜阮顺畅地把一旁的黄油、糖霜、盐都倒入锅里开小火煮开,等全部材料溶解到浅黄色的水中,勺子捞底没有发现结块时,姜阮把雪白的椰丝,以及糕粉白芝麻都掺入冒着泡的溶液里。
等着锅里溶液慢慢变得粘稠,便抬头跟直播间里的观众解释··“糕粉加热会慢慢往固体变化,所以你们看到的料子会逐渐粘稠·这种粘度需要把握好,不然等会儿太稀了不好成型,太稠了影响口感。”
众人看着姜阮手里的勺子搅动开始费力,也等着姜阮下一步的动作·只见姜阮取出了大托盘,垫上隔离膜便用刀把半凝固的糕料搓圆摆开,在大托盘上逐个分团,搁到了冷藏柜里储存。
“冷藏一下等会儿定形比较方便·”姜阮点头,又拿上油皮开始制作酥皮·“其实还有一种比较传统的做法,是糯米馅,混合水油皮,掺入冬瓜条等料子。
但是我这边选择的是小包酥的手法,所以还是考虑了糕粉·”·“糖宝:姜姜到底在说什么啊完全听不懂·”·“白白:我明白的,我知道他的意思。
但是我做不出来的,估计得我哥才能上手·”·“胖子哥哥:我去问问那些大兵爱不爱……”·“ID384203:楼上马甲快掉了·”·“胖子哥哥:没想过掩藏,全军部都知道我是姜姜的脑残粉。”
“ID934021:就服楼上”·“白白:就服楼上 1”·“姜姜是我的爱:怎么样都行我觉得纤细青年在做吃的时候格外纯良诱人”·“白白:楼上的我不想警告你第二次了,不然大江大河看了会生气的”·“咳,没事的。
大家要怎么取昵称都是可以的·”姜阮摸摸鼻尖·“只要不被河蟹掉就好·那这一步其实油皮揉出膜就行了,也是等分·刚才馅料分了多少粉,油皮也就多少份。”
姜阮手上很快,等馅料冷藏好之后就直接上油皮进行包酥·再微微擀一擀,重新放上大托盘擀圆,拎着蛋液碗和软刷在镜头前晃了晃··“这一步很关键。
很多人说自己做出来的老婆饼会比较鼓胀,就是这一步出了问题·首先得刷蛋液,在刷好蛋液的情况下才可以给饼面开刀口·如果先卡刀口再去刷蛋液,就会在烘焙的过程中糊起来。
散气不好,才会鼓胀·”·“白白:原来如此涨姿势了”·“莉莉家家:感觉姜姜都是很讲究的,小细节都不放过的那种。”
“姜姜是我的爱:那当然啊,首席烹饪师耶不是随随便便的谁谁谁哦”·“大江大河:楼上的自觉点。”
“白白:好,土豪粉来了,楼上上的你等死吧[嗑姜姜提过一嘴儿的碧根果味奶油瓜子]”·“胖子哥哥:不错不错,碾压开始。
[吃姜姜一直念叨的黑美人西瓜]”·“莉莉家家:楼上的两个,表情包不错·原图交出来我们还是同一战线的朋友”·姜阮没有接弹幕上的话头。
馅料温度渐渐上升,他得在定型有效的这段时间内送入烤箱··大托盘上,刷上浅黄色蛋液的圆形面饼均匀地摆放着,浅浅的三道刀口划破表皮,被零星撒上了白色芝麻。
即使是还未烘焙出炉,都让人觉得浑圆可爱·“老婆饼口感是很有层次的,外皮是酥脆的,内里却是格外软糯甜蜜·估计很多人会喜欢”·烤箱烘焙的时间不长,直播间的观众看着烤箱门里,慢慢涨起又因为放出些气体而重新回到正常厚度的老婆饼,闻着空气中渐渐弥漫的糕点特有的甜香,开始期待了起来。
甜文星际直播·第75章 红酒炖牛肉·又是一次激烈的竞争,之后只有五十位观众抢到了购买名额·一份四块老婆饼, 把方方正正的盒子塞得满满当当的··五十份的工作量说大不大, 但说小也不小。
等慕泽析带着热腾腾的菜式回来之时, 姜阮才堪堪把打包好的食盒通过星网派送出去··“买到了汤,冬瓜排骨汤怎么样一份卤水拼盘、一份甜味沙拉。
两道肉菜和份青菜·”慕泽析把巨大的打包盒放到桌面上··“可以了,我想试试冬瓜排骨汤·”姜阮点头, 擦干净了手就上桌,好奇地盯着装着冬瓜汤透明打包盒直看。
半透明的汤水里, 隐约可以看到成块的冬瓜沉浮着·还有炖的软烂的排骨,上面粘连着酱色的肉,很明显是在煮汤之前又稍加处理过··“主干道第六名的那家店, 在我们买下的商场里也有他的餐厅。
这就是他们师傅的作品,应该不是那个主厨·”慕泽析给姜阮摆好碗筷··“没关系,不是主厨问题不大·都属于同一家店, 大方向是一致的。
煲汤都是有规矩的,什么时候下料什么时候加水,讲究多了去了·”姜阮点头·“等会儿收到老婆饼满意度回复之后, 我想着手开始店铺的预设。
不然到后面我去军部试菜了, 就没时间了·”·“你把材料和菜式做出来,选好常驻的烹饪师就行了·剩下的场地啊, 经费啊我去处理·”慕泽析轻笑一声。
“我在,你就不用担心这些琐事了·”·“知道的,来来来,给大金主盛碗汤, 谢谢大金主支持·”姜阮笑得得意,还专门往慕泽析往里放了三大块排骨。
“别客气,都是你的·”慕泽析勾着唇角,对姜阮的殷勤颇为享受·作为回礼,在沙拉中舀了一块草莓往姜阮嘴里塞去·“过段时间就到胜利日了,到时候会公开我的身份。
要和我走在一起的,记住了”·“嗯……唔”姜阮鼓着腮帮子,瞪大了眼睛·嚼了两口吞下去,赶忙发问。
“公开身份什么时候”·“我父母之前还在想要我从政,从首都星的地方官员做起·但前几日我跟父母说开了,我就在饮食这一块走下去了,帮你打理店铺什么的。
对不起我无法呼风唤雨,但是也许我能多去帮帮你·”慕泽析歉意地笑笑··“你突然说这个干什么啊什么对不起的,没有的事啊……”姜阮一愣,嬉笑着在桌下伸腿,同慕泽析搅在一起。
“我已经很满足了啊,又高又帅的皇子殿下,我怎么一下子就给圈定了呢对吧而且又能干,帮我参加食神节还要给我开店,这不是伸出大腿让我抱么”·慕泽析听姜阮这么说,也释然地笑笑,伸手抓住了桌上的夹着筷子的手。
“何止是大腿,人给你抱都行·我已经跟他们说了,家庭成员也定下来了,可以在阳光下跟你的名字摆在一起了·”·“啥意思”姜阮咬着卤蛋眨眨眼。
“阮阮,我公开身份之后,我们就订婚好不好”慕泽析声音放柔软,连眼神都温柔了起来··“啊订、订婚”姜阮觉得脑子里轰地一声,炸开了锅。
“怎么突然说起这个了……现在不是处得挺好的吗”·“诶呀我这真是……”慕泽析想起了什么,懊恼地拍了下头。
“都没忍得住,这怎么可以在饭桌上开这个口……我莽撞了阮阮,我的错,下次我好好准备……”·“噗。”
姜阮红着耳朵,还在想着怎么糊弄过去·听慕泽析这么一说,顿时便笑开了·“行行行,你去准备·”·“说定了啊,离胜利日就几个月了。
我得先把你的店铺打点妥当先,到时候我可能会很忙·”慕泽析满足地点头,阮阮都答应了估计自己没发现吧·“你这才食神节忙结束……”姜阮抿嘴,扒饭的动作也停了下来。
“会不会因为我的事,太影响自己的事呀”·“不会的,我一年就食神节最忙·有闲有钱的慕泽析你不要吗全自动帮手,不需检修不需维护”慕泽析敲了敲碗。
“只要按时投喂就行了,很好养活·”·“哪有你这样的,贴钱贴力的全自动帮手啊……”姜阮失笑,比了比碟子里硕大的卤鸡腿。
“来来来,帮手优先·”·“家里人,都是你的·”慕泽析歪头,像个毫无城府的孩子,拿出所有的东西去对待最亲密的人··姜阮哼哼了一声表示知悉,勾着嘴角继续吃饭。
饭后,姜阮陆陆续续收到了老婆饼的食用反馈·基本上都是满意的评价,唯一一条中评还是在吐槽量太少吃不够,让姜阮趴在沙发上乐得笑了起来··老婆饼顺利加入了点心店的豪华套餐。
而军部那边,被姜阮介绍的红酥鸡所刺激,连发了两封邮件来催促姜阮提供更多的菜式,被姜阮礼貌地回信过去··点心店的选址在首都星超一线的商场里·在寸土寸金的地价面前,慕泽析很是土豪地买了大半层的空间,带着姜阮去考察场地时,还颇为高兴地指着空旷宽敞的店面,让姜阮不用顾忌场地限制。
姜阮只能失笑,心里暗道自己爱人是个土豪家的傻儿子··吐槽归吐槽,看着偌大的店面,姜阮心里还是很高兴·当晚就规划着可用的点心式样,同嘉文莱恩视讯通话到很晚,直到被穿着睡衣的慕泽析强行打断,才意犹未尽地停下新事业的规划。
高端商场的店铺正在紧张地装修,而外界都收到了讯息·媒体和大众都知道食神节新任的首席烹饪师即将拥有自己的店铺,在还未装修完毕之时,就纷纷选择围观报道。
而最为让人兴奋的是,皇室放出了消息,说要给年轻烹饪师的第一家店铺剪彩,这一风声让烹饪圈震动了起来·向家在食神节的折戟成沙,已然让众人大跌眼镜·姜然的实力他们也看在眼里,对街角食肆的创新和多产还是服气的。
甜文星际直播·但向家一向和皇室关系不错,都没有为食神节夺冠增添半点彩头·姜阮新店铺开张皇室直接剪彩,难道最受欢迎的烹饪师会在之后的时间里易主·向家倒是大气,完全没有对流言多加理睬,直接在官方页面挂上恭喜姜阮新店开业的通告。
向白更是高兴,总想着时不时往姜阮那儿跑,被慕泽析冷着脸拒绝了多次··店铺施工时间不长,姜阮也专心于军部供餐的设计·慕泽析再三考虑下,还是选择同贺一笑合作,来打造独一无二的点心铺装潢。
·曲小富这段时间没有理睬贺一笑,但同姜阮聊天时似乎是对点心店格外感兴趣·还说可以负责点心的体验推广,这让姜阮思维活泛了起来··点心店里,也不乏许多做工简易好上手的款式。
场地那么大,划分出一块来让顾客在专烹饪师指导下自己动手制作点心,也可以成为店铺独一无二的特色,增进不少的客流和关注度··说做就做,即使是在军部的办公区待着,姜阮也会习惯性地拿着点触式光脑,为点心店里新构思出来的点心款式做记录。
“姜师傅姜师傅那个香烤肋排我们会做了,你试试口味”远处跑来一位白色围裙的烹饪师,端着还冒着热气的菜式,一脸的期待。
冒着热气的菜式,让办公区的文职官员们都侧目,考虑到还未下班,都用谴责的眼神盯着烹饪师··烹饪师可留意不到那么多,姜阮虽然年轻,但对菜式质量的要求,是他见过的所有烹饪师里最为严苛的。
难得做出一次味道相近的,得赶紧拿来交作业··“走,我们回后厨试味·我等会儿要做一道菜,让许刚取红酒来·”姜阮看着盘中微焦的肋排,眼中带上一丝满意的神色。
“红酒有什么菜式需要搭配着红酒一起吃口味很独特吗”烹饪师不太明白,亦步亦趋地跟在姜阮身后。
“红酒不仅是饮品,还是一道非常特别的食材·”姜阮摇头·“有红酒佐出来的菜式,会有微醺的醉意,口味都会很馥郁·我要做一道红酒炖牛肉,方便在军部的后厨给星网上的观众直播吗”·“方便的,方便的”烹饪师赶忙点头。
姜小师傅直播的时候都异常有耐心,每一道工序都展示得及其到位·能看到首席烹饪师的教学,算是他作为烹饪师参军以来的最好的福利了··酒类的饮品在军部都是分别放置,等到许刚带着红酒来到后厨时,姜阮已经打开了直播控件,正在深口的汤锅里煎培根。
肥瘦相间的培根在锅里,被细细地煎出了油脂,薄片酱红的肉片都微微焦边蜷缩起来·姜阮把切好的牛肉块分批放了下去,几番翻炒·等牛肉两面泛黄了就捞起来,在锅里下入洋葱蒜末和胡萝卜,又放了几种香料。
向一边瞥了一眼,姜阮拿过来开好的红酒就往锅里倒,高汤和面粉都紧接着被掺入··澄澈透亮的红色液体被灌入锅里,浓郁的酒香接触着迷迭香、百里香等异域香料,奇异地变换成难以用单纯言语描述的诱人香味,开始在军部的后厨弥漫了起来。
浓郁的酱汁挂在锅壁上,油亮润泽到足以紧紧抓住所有人眼神··第76章 颜值巅峰的桑格利亚汽酒·“这味道真不错”一旁的烹饪师凑近,盯着锅里翻滚的酱汁和肉块不挪眼。
“味道是不错·”姜阮把红酒瓶口往鼻子底下一凑, 细细地闻了闻·“酒不错, 做一次汽酒怎么样”·“汽酒”一旁的烹饪师疑惑地抬头。
“用向家出品的苏打汽水汽酒”·“嗯, 用他们家的可以·让人去库房拿一些汽水来,我这边削些水果。”
姜阮的点头,把炖着牛肉的锅盖上, 找着军部为他专设的冷藏储物柜,掏出了不少新鲜的水果··柠檬、苹果和橙子, 外加一大把的草莓,都被姜阮洗干净,拎到案台上切块切片。
另起的小奶锅被姜阮放了几大勺子水和糖, 任其在火上慢慢融化成透明糖浆·等全部溶解冷却之后,就搁到一边备用··贺家公司定制的透明敞口壶,一直是姜阮在食神节的最爱。
肉桂和丁香都分别塞入三两颗, 水果都放进去之后就开始倒入深红色的红酒,以及味道浓郁的朗姆酒·拿着壶柄微微晃动,稍加混合搅拌之后就被姜阮重新送进了冷餐柜里。
“好像不是很难, 需要的材料也不多·”许刚在一旁摸摸自己鼓出的肚腩··“确实是不难, 唯一需要考验制作者经验的就是两种酒类的配比,以及水果和酒的配比。”
姜阮点头·“这种饮料, 甚至都称不上酒,就是带着酒味儿的水果汽水罢了·低温下喝,再多都不会酒劲上头·”·“这种挺好的,考虑给我们军部用用么”许刚时时刻刻都记得大皇子的嘱托。
“不, 这种饮料我要给我的点心店用的·”姜阮摆手,歉意地笑笑·“开业酬宾需要有撑门面的饮品,如果军部需要,我下次再调别的配方给你们。”
“那再好不够了·”许刚笑笑··炖牛肉是一件让人极其有满足感的事情·在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡时,后厨里的众人就已经清晰地闻到了牛肉的香味。
不同于浓油赤酱的牛肉炖法,姜阮的做法中还带着红酒微醺的醉意,微不可查的酸涩感消失在每一分每一秒的炖煮中,最后化为了浓郁的酱香··等姜阮用勺子戳牛肉发现开始软烂起来,水果酒已经被冷藏到位,取出来时都在冒着冷气,各色的水果块在深红色的酒液里沉浮着,颜值简直高到违规。
“牛肉那边你们收尾摆盘就可以了,我来处理汽酒·”姜阮指了指锅上,带着汽酒壶回到案台,拿上一罐苏打汽水打开,手上掂量着重量,缓缓往水果酒壶里倒去。
众人只见透明的汽水掺入深红色的水果酒里,打散了浓郁的红,还增添出了不少细碎气泡,附着在透明剔透的壶壁里··“最后一步是糖浆·对生手的建议,是其实糖浆要在试味之后才可以放。
过甜的口感反而会破坏汽酒的味道,打碎层次丰富的口感,让它便得普通·”·甜文星际直播·姜阮拿起一边放凉的糖浆,拿着金属勺直接舀了恰到好处的分量掺入,勺子微微下压混合搅拌,让几种次材料充分融合后,便伸手递给周围的烹饪师。
“拿去试试味道,我很久没做过了,不知道手感还在不在·”·“我想试试”·“我也想给我留一点”·“我要点水果”·“剩下的汽水给我好了我喜欢汽水味儿,我得去自己杯里掺点先”·一众烹饪师闻声而动,都带着杯子围了上来。
沉甸甸的汽酒壶一瞬间变轻,澄澈透亮的深红色液体被分别倒给众人·才凑到嘴边,就感觉到了冷气的吹拂,带来一股水果的清新,夹杂着红酒的醉意·最后是因为气泡上升炸裂而迸发的水雾,让唇齿间潮湿一片。
这是一种少见的享受··入口一瞬间,汽水的膨胀感形成一股冲击,和红酒的馥郁醇厚冲撞在一起,被水果的酸涩中和,在口腔里炸开了绚丽如礼花般的体验·烹饪师们灌了一大口,喝下肚才仰头长长缓了口气。
·“唔——哈爽啊”·“冷到了肚子里,那味道够甘冽的”·“我也觉得很好喝。”
“我是女孩子,喝了不至于醉,很好的”·“酒味饮料,很适合推广的·”·“确实确实,放在点心店很合适”·“好喝就行。”
姜阮松了口气·这种汽酒味道合适,应该是可以直接推广了·“这是桑格利亚汽酒,地球时代西班牙的国酒·很多未处理完的红酒,比如炖牛肉之后剩余的红酒,就可以这么加工。
成本较低,口味受众群体很广·”·“学到了学到了”烹饪师们点头,看着姜阮揭开了一直炖着牛肉直冒热气的锅盖。
扑面而来的是一种与汽酒不同的酒香味,混合了诸多香料,变成了不像是红酒的发酵味道·深棕色的酱汁浓稠,连同牛肉和配料一起倒入素白敞口碟中··挂满酱汁的牛肉块肉质丝丝分明,在炖煮的过程中慢慢软烂,落到碗碟中还微不可查地弹了弹,柔韧度十足。
胡萝卜被煮软,点缀在肉块间,浸泡在酱汁里,搭配得恰到好处··“试试味道,我觉得这道菜可以推广·普通的保鲜盒,可以保持一天的携带·如果像分子套餐的形式,进一步制成真空无菌包装,会不会易于长期出勤的官兵来食用”姜阮指了指锅里。
“所有不需保持爽脆口感的菜式,应该都可以密封保鲜包装·”·“这种技术,我得去问问烹饪师协会·之前分子套餐也是这么包装的,手工菜式不知道行不行。”
许刚皱着眉头·“我觉得你说得有道理,军部餐厅可以吃得到,也要让出勤的官兵们吃饭呀·这个想法很好,我觉得技术难度不大·一旦做出来了,造福的可不只是军部了”·“我明白的,这就拜托您了。”
姜阮明白许刚的意思,点头表示感谢··***·军部供餐计划正在有条不紊地进行,姜阮已为军部提供了超过二十道菜式·每一道都是当场制作授权使用,也都获得了军部上下的一致同意。
已经设计出的菜式在军部进行试点,反响异常地好·连外部媒体都开始关注,试图找门路打探军部供餐计划的进程·而一年一度的征兵,因为供餐系统的改善,而招收到了比往年激增好几倍的报名数。
一时间,进入军部成为新生代毕业生的第一选择··而这时的姜阮,已经向军部请了几天假,回到家里窝到自己爱人身边,携手把关点心店的开业流程··点心店被姜阮取名为桃千斋,敲定下的点心有逾三十种,其中有二十种日常品种。
还有十种作为时令供应,只有到了对应月份才可以上架售卖··店面的装修已经全部完成,设计简洁的桌椅都摆放到位·烹饪设备和外带容器都已准备好,只等着开业的临门一脚。
开业仪式在第二天的上午,所有的邀请函都已派发到位·同各个媒体通报好时间后,姜阮穿着睡衣回到客厅,拖着慕泽析往床上走··“你刚才不是还说兴奋地睡不着吗”慕泽析失笑,放下了手里的点触式光脑。
被爱人温热的手一搂,再多的新闻报道都不想看了··“我刚才去床上尝试着睡了一次,睡不着·我想带着你,看能不能睡着·”姜阮揉了揉眼角。
“昨晚和你熬了一个通宵的,不知道明天镜头里会不会显得太过疲惫·”·“我说了的,昨晚那份材料我一个人做就行了·硬是要往我身上挤,诚心的吧小坏蛋”慕泽析轻笑一声,拧了一把姜阮的鼻尖。
“今晚什么都不做,不然你明天会撑不住·明天过了,你就等着,看我会不会放过你·这几天真是胆子大了,还敢一而再再而三地往我身上蹭,当我不敢动你”·“哪能让你一个人做事……”姜阮摇了摇头。
“我是很困啊,但是你不睡觉·看着你一个人为了新店熬夜,哪舍得……还不如一起熬夜,总之再困也就这两天了·明天过了,就可以松口气了……”·慕泽析把爱人拥到床边,俯身给脱了脚上的拖鞋,压了压被角,在光洁的额头上烙下一吻。
“媒体那边的报道我还没看完,马上就来睡觉·你先帮我暖暖被窝,明天还等着你撑场面呢,乖……”·“你把光脑拿过来,在被窝里办公不行吗我脚冷,快点,少啰嗦……”姜阮撑着快张不开的眼皮,语气上带上了些许的不满。
这些日子,慕泽析这家伙对待工作比对他还上心·样样事都要亲自把关,颇有一种管到底的气魄·倒是很久都没有在被窝里好好滚过了,没良心地还想出去办公·“好好好,小祖宗。”
慕泽析叹了口气,揉了一把深陷在蓬松枕头里的柔软头发,转身去拿落在沙发上的点触式光脑··姜阮缩在床一边,勾着嘴角无声地——笑了起来,心里对明日开业的紧张消退不少。
甜文星际直播·第77章 桃千斋开业·天色微亮,中心商务区的购物广场还未开门, 内部的所有店铺就已经在紧张地准备新一天的开张工作·最外围的透明大门还未打开, 却不同以往地聚集了大量的人群。
从穿着打扮上, 有普通的帝国居民,还有拿着摄影器材正在布景的媒体记者·他们都在好奇地盯着大门,看着机器保安员在有条不紊地铺设红地毯, 在走道的两侧摆上了展示柜,开启透明的隔离罩, 把一碟碟颜色造型各异的点心保护起来。
通透的光线下,透明的保护罩反着温暖的光,让内里的点心看起来更加可口··“那是桃千斋的糕点吧哇塞比食神节供应得多多了”·“怎么还不开门啊, 姜姜不是在昨天直播里说了,上午就会对外开放嘛”·“红地毯啊,很复古的”·围观的居民都站在门口跺着脚, 看着内里忙碌的机器人,只能搓着手焦急地等。
而一旁设备架好的媒体记者,看着没开门液采访不到什么内容, 就凑到一起开始交换信息··“老哥, 这桃千斋是什么来路”一个小年轻的记者围到人堆里,好奇地歪着头问道。
“美味生活栏目的”老记者扫了一眼小年轻身上挂着的工作牌·“怎么会派实习记者来怪不得不清楚, 这桃千斋的东家,是食神节夺冠的那位。”
“就是那个姜阮听说很厉害啊·”小年轻恍然大悟,睁大了眼睛··“可不是么”老记者指了指楼上店面的窗口,伸着三个手指比了比。
“这地段的商场, 那么大的一层,没有这个数是拿不下来的·”·“三千万啊”小年轻心里寻思了一下,确实钱不少··“啥玩儿意这是还三千万”老记者嗤笑了一声,“三千万估计连租金都付不起上头透了点风声,应该是有什么门路。
这位置扣着好几年了都不出售,这么快拿得下,才三个亿的现金,算客气了·”·“三个亿……”小记者夸张地张大了嘴·“这三个亿可以买下一个居民星了吧”·“你当这是哪里这是首都星”老记者不耐烦地摆摆手。
“还是前五的分区,隔壁区就是皇室政要的居所·这位置,不是有钱就能买来的”·“这样啊……”小年轻恍然点头。
“那、那个姜阮,这么大的来头您给我说说呗·”·“说啥”老记者勾着嘴角·“这姜阮,我负责食神节的采访时,也见过一两面。
确实人品没得说,别说那草包荣家,姜小师傅的气性可比烹饪圈子的大部分世家都来得干净·”·小年轻没太明白··“说了你也不懂,也就那时候带我的师傅就提过一嘴儿。
挺多年前,烹饪世家哪有现在看起来的光鲜亮丽,不也都藏着掖着不择手段么后来还是协会和食神节被管制了,才像换血一样新鲜了不少……”老记者起身,看着人群开始骚动起来,显然没了跟小记者多说的想法。
“诶,那您带带我·我也想进去采访……”小记者忙不迭把跟着的摄影师唤上··“我们首都新闻,是提前预约好了采访的。
你们看时机上吧……”老记者才不管那么多,好心提醒两句,带着三五人的团队就离开了,跟着人流往门口挤去··到了正式开门的时间,楼外的一阵喧闹,人群顺着渐渐开启的大门涌入,很快地挤占了大厅宽广的空间,找着通道上楼。
购物广场是中空的配置,一楼的店铺全部开放,真人的招待员还未来得及摆出礼节上的笑容,便看着顾客要么聚集在一起好奇地观赏造型精致的糕点,要么就是四散开去找上楼的工具。
“这桃千斋有这么火吗向家铺子开张的时候都没有这么夸张吧”一个店铺里的女接待员踮脚抬头,攒动的人流没有丝毫在他们门店停留半分的迹象。
“也不想想人家老板是谁,估计我们以后还得谢谢今天他们在这儿开店·”女店长站到接待员身边,叹了口气··“店长怎么这么说”接待员回头。
“自己看看这人流,指不定以后这客流量,是谁来蹭谁的光·”女店长勾着嘴角·“不过那姜小师傅的手艺确实很好,我前一段时间不是请了假么,就是跟着我先生我女儿去食神节参观。
印象最深的,就是他们家的菜点·”·“真的啊,真好…….我们这纯打工的,都没攒够钱去吃一顿的·”接待员一脸向往地笑笑,心下一阵羡慕。
手工美食都是很高的价位,作为高收入的店长,能在食神节吃上一把,应该是很好的享受了··“说到价位,姜小师傅家的吃的有不少还比其他家便宜·分量上也不会少,价格挺公道的。”
店长抱着手臂·“这店以后就在楼上,多的是机会·不过开业头一天,也不知道会有什么优惠·要不中午休息的时候,我带着你们几个上去。
我请客,就当是上班福利·”·“真的吗”分散在四周整理商品的店员都在留神店长和接待的谈话,听到顶头上司这么一说,都兴奋地抬头看了过来。
“姐我什么时候骗过你们”店长失笑·“楼上估计马上要水泄不通了,现在上去讨不到好·收收心,上午好好工作,中午少不了你们的”·店员一阵欢呼应和,上班开工的面貌瞬间就高昂了起来。
楼上,姜阮站在大门内侧,透过走道透明围栏往下看去·发现人群正在往上,拧起了眉头,招手让侍者过来··“老板,有什么事吗”侍者正在检查桃千斋大堂中央展柜的摆盘。
听到姜阮的声音,放下手里的东西便快步小跑过来··“你在这边盯一下,人群快上来了就赶紧喊我·我先去烘焙坊过一道·”姜阮拍了拍侍者的肩膀,一瞬不停地就往门内走去。
甜文星际直播·桃千斋窗明几净,占地异常宽敞,拥有着比其他店铺大了好几倍的空间,被姜阮分了好几个区域,填上了不同风格装修配件··最里边的是员工休息室和管理人员办公室,向外是半透明的烘焙坊和裱花展示间,嘉文和莱恩以及几位食神节就合作过的烹饪师站在一起,正在把提前烘焙好的点心取出。
休闲区有着独特造型的矮几条凳,每个桌上还放着印制好的操作指南和消毒仪·全帝国头一份的点心自助区,正在虚位以待··占地最多的,是一排排透明低矮自取柜,干净透明的隔离板和四周暖色调的光线,让客户体验做到了最佳。
木质横条的托盘上面铺着半透明的吸油纸,在上方是一个个蓬松的蛋糕面包,既可以找着休闲区堂食,也可以让侍者装袋带走··而装修最为抓眼同时价位也最高的礼品区,直连着透明全封闭的手工操作台,烹饪师可以在里头完成客人定制的所有糕点制作,并完成精美的包装,使堂食的糕点变成拿得出手的精致馈赠。
“姜姜这边糕点数量都达标了·人要上来了吗有些糕点必须要趁热吃·”莱恩被嘉文使派着来找姜阮。
“人到了,在楼下了·最长五分钟就会到,我去里侧办公室把泽析叫出来·你们准备一下,检查一下门口电子宣传展板是不是在工作,等会儿跟我去门口剪彩。”
姜阮匆忙地点头··“知道了·”莱恩点头,看着姜阮转身闪入后方,自己也回头去把嘉文喊出来··“泽析泽析要出来了仪式要开始了,媒体顾客都到了”姜阮象征性地敲了敲门,推开了虚掩的办公室大门。
“嗯,好……那你们从顶楼下来,带着侍卫一起,让我哥护着点……”慕泽析正在通话,看到姜阮进来,点头示意,三两句说完就挂了通讯。
“怎么”姜阮眨眼·慕泽析一直在负责大客户和大宾客的邀请·需要从顶楼下来的客人,不会是……·“我爸妈到了,正准备顶楼降落。
我哥和李徽也一起来了,我哥是军部代表,李徽是协会代表·还有向家兄弟也在路上,给你带了礼物·”慕泽析揉了揉额角,起身抱抱面前的爱人·“走吧,准备去正门。”
“什么礼物啊人到了不就可以了吗”姜阮眨眨眼·“不是早就打过招呼的吗什么东西都不要带,我们这还要给他们吃的呢……”·“礼尚往来,收着便好。”
慕泽析倒显得心安理得,揉了揉姜阮略显僵硬的肩背·“放松点,开业这么小的事情,以后还有好多次呢·”·“好多次连锁”姜阮失笑,心中绷起的弦一下子卸掉了力气。
“不然呢首席只开一家店,会被满足不了购买欲的顾客打的·”慕泽析轻笑一声,推着姜阮往外走去·“外面的哄闹声已经到了”·“是是是,都是顾客了。
走,我们赶紧·”一分半点的暧昧温存被冲散,姜阮忙不迭点头,扯着慕泽析在走廊上疾走,转过几个拐角来到了大堂里··宽敞的店铺大门外,已经围了不少的顾客,还有架着设备的记者。
首都新闻的记者也站在人群中,看着姜阮出来,笑着招了招手··姜阮显然是认识这位食神节期间老来店里吃东西的记者,也笑着打了招呼·腿长清秀的烹饪师抿着嘴笑,引得外围顾客一阵一轮。
“姜姜我是直播间的粉丝来的”·“我我我我食神节的顾客”·“还有我啊我是每次直播都抢得到名额的用户”·“姜姜我好喜欢你的比喜欢明星还要喜欢”·周围的顾客也还未等得不耐烦,听到这般言论,都善意地笑了起来。
姜阮低咳一声,显然是在忍着笑意,下意识地就往慕泽析身边靠·正准备开口,便听到人群中一阵惊呼声··原来是皇室夫妇带着慕九锵、李徽,在一群便衣保镖的保护下,也来到了店铺前。
在人群下意识自发让出一套通道之时,笑着往姜阮那边走去··“谢谢大家的支持,很荣幸今天可以在这里顺利开业·桃千斋今天上新了不少点心款式,还为这次开业配备了酒类。
堂食的酒水全部免单,所有的糕点全部半价,来谢谢大家的支持·还有非常感谢陛下、皇后殿下、合作的军部、以及一直对我帮助有加的协会的支持”·姜阮把尊贵的宾客迎了进来,跟店铺里的主要烹饪师站在一起。
微微躬身,让侍者拿来了彩带,横亘在中央·“那这就开始剪彩了,我是个做食物的师傅,很多漂亮话不会说·希望大家今天可以吃得开心,嗯……”·姜阮还在构思后面接什么话时,皇室夫妇已经带头开始鼓掌起来。
剪彩很顺利,众人抬着彩带,纷纷下剪刀,完成了古老的庆祝传统··等侍者和护卫把皇室保护到一边去时,姜阮和慕泽析一起,在门口亲自迎接所有的顾客·男男女女、老老少少,不少人都对新店铺十分新奇,还想跟姜阮握手拥抱,都被慕泽析有礼貌地挡了回去。
媒体记者被先放入了大堂里,方便摄像师的拍照·等顾客都排队进入,空旷的店铺里人声鼎沸了起来·曾经在直播里露过脸的桂花糕、玫瑰酥饼等精致小点,都被热情地顾客夹起,等着侍者封口装袋,记单后安排座位。
不少没见过的酥点,例如绿茶酥、松子糕等,都以精致的外观和独到的气味,被顾客一一抢购·不消片刻,不少展示柜里的糕点就被销售一空,让后来的顾客只能眼巴巴地等着烘焙坊现做出来。
最开始大家的视线还停留在了中央的自选区域,慢慢地礼品区就被顾客们盯上了··仿古式的包装层层叠叠,半透明的视窗里,多种酥点被细细放置,极大程度满足了顾客对美感的追求。
礼盒装的糕点虽然价格昂贵,但热情高涨的顾客们还是选择义无反顾地剁手·后来没抢到礼盒装的顾客还在像侍者抱怨,乐此不疲地问着什么时候上新··已经落座的客人们拿到了侍者送上的甜美的水果茶、甘冽的红酒、以及浓郁的咖啡热巧。
搭配着甜咸适中、软硬恰当的巴掌小糕点,坐在休息区光顾着拍照纪念,也舍不得吃··甜文星际直播·新开业迎来了好的销售成绩,姜阮看着客人们对点心的接收度都很高,便也放下悬着的心,牵着慕泽析的手往礼宾聚集地走去。
“姜姜很棒的哦”向白不止从哪儿冒了出来,举着一个硕大的包裹就往姜阮怀里塞·“听说你们要结婚了这礼物回去再拆啊,回去再拆……”·“什么东西”姜阮眉心一跳,突然觉得向白眼里有坏笑。
“没啥没啥……先让侍者们拿下去吧”向白打着哈哈,强行忽略掉姜阮身后慕泽析若有所思的打量眼神··“你哥呢”姜阮四下扫了一眼。
“在拿吃的呢,我这就去找他·我说了我要拿黑糖麻糬的,怕到时候手慢没有了……”向白嬉笑着,摆了摆手就往别处走去··“这就和好了”姜阮勾着嘴角,偏头看了慕泽析一眼。
慕泽析回了一个耸肩,表示完全不了解向家两兄弟之间的爱恨纠缠、弯弯绕绕··“姜姜,有时间吗过一下”人身嘈杂里,一道温婉沉静的女声响起。
“您好·”姜阮看过去,礼貌地笑着致意·用眼神示意侍者把招待宾客的专用礼物拿来,拖着慕泽析的手,一起走了过去··“店铺真的很不错,很好。”
张燕笑得恬淡,站在慕疆身后,挽着自己丈夫的臂弯·从随身带的小包里拿出一个方方正正的小盒子·“这是祝贺你开业的小礼物,收着吧·”·“这……”姜阮不知道该不该接,下意识偏头询问慕泽析的意见。
慕泽析点头,牵着姜阮的手接了下来··“回去再拆,以后都是一家人了·”神色没有以往严肃,慕疆难得放软的声调·压低了音量,言辞间倒是显得亲切而又和蔼。
“谢谢您·”姜阮点头,接过侍者递来的礼盒,跟着慕泽析一起递了上去·“请见谅,新店开业,这是专门为两位准备的回礼·”·“这孩子,还这么客气……”张燕笑开了,捂着嘴让自己丈夫接下。
“好孩子,跟泽析好好过·什么时候回趟家,我们一起吃个饭,把要商量的事都说好了,定下来过日子吧·”·要不是公开身份参加开幕,她都想支使着人好好去抢购一次。
不少做工讲究的小点心,她都收在眼底,记在了心上·这个硕大的盒子里八成也是点心,正好如了她的意··“嗯……好的·”姜阮点头,隐约明白了皇后话里的意思。
嘴角的笑意压不下去,些许红色飘上了耳根··“爸妈,我们这边还有事,先过去了·”慕泽析神色平淡,但眼中的疏离少了很多·简要地结束了双方的谈话。
“是的,那边还有媒体在等着,所以我们先过去”姜阮看着皇室夫妇对他很客气,也就大着胆子熟络起来··“去吧去吧,我们也才接受完他们的采访,估摸着他们还有一堆问题在等着你们呢。”
张燕笑笑,摆了摆手示意他们快去·“九锵他们和我们也要走了,等会儿还约了政要商量事务……下次回家吃饭,记住了吗”·已经走远的姜阮因为嘈杂的人声,没有听到飘散在空气中的支离片语。
走在后方的慕泽析回头看了一眼,微不可查地点了下头,随即也快步追上了前方爱人的脚步,往光亮汇聚之处走去··李徽站在不远处,回头看了一眼靠在墙边百无聊赖的慕九锵。
“怎么样感觉遇到姜阮之后,泽析也有些不一样了·”李徽笑笑,跟着慕九锵靠在墙边··慕九锵没说话,不置可否地哼了一声。
眼神扫过周遭的热闹,再看向一直护在姜阮身后的高大身影,嘴角的线条少了很多冷硬··“你别和你爸一个性格,有什么事说出来就好·”李徽忍不住开始念叨。
“姜姜来了之后,泽析脾气明显好了很多·对你的敌意也少了很多,当时的误会是没办法,找个机会解释解释·”·“知道了·”慕九锵嘴里蹦出几个字,起身拿起一边的自助托盘。
“你要吃什么我给你拿·”·“走走走,来都来了,不买就可惜了·”李徽拍着爱人宽阔的脊背,推着往人群中挤去。
“有几款我之前吃过,我告诉你,身高优势你去抢·”·“嗯·”慕九锵老实地嗯了一声,任劳任怨地给李徽去抢购点心··另一边,休息区等候许久的媒体记者们,正举着侍者拿过来的花生酥糖吃得不亦乐乎,等到了终于腾出时间的姜阮夫夫。
第78章 芝士爆浆鸡排·嘴里的花生酥糖还未嚼碎吞下,记者们就看到姜阮走近·慌忙间灌下一口泛着茉莉悠香的清茶, 清清嗓子就迎了上去··“姜阮, 祝贺祝贺开业大吉” 挂着首都新闻工作牌的记者率先起身, 上前同姜阮握手。
“谢谢,大家觉得口味怎么样还满意吗”姜阮礼貌性地笑笑··“可以可以这味道比食神节还要好些是不是后面做了一点配方的改良”老记者直点头,指着桌面托盘上的玛格丽特饼好奇地问。
“是的, 嘉文在食神节之后调整了一下配比·为了健康着想,降了些糖霜的比重·”姜阮点头, 跟慕泽析一起,找了条凳坐下··“现在有时间了是么那我们赶紧做做采访吧”老记者看着姜阮不准备马上离开,机制地让摄影师开设备。
食神节的全自动摄影设备仅仅可以录像, 在录制质量上还是没有人工操作来得有感觉,已经不能满足对姜阮采访的要求了··“嗯,好·”姜阮很是熟悉摄像设备, 等电源灯通上之后,就坐在慕泽析身边,伸手对着镜头打招呼。
“大家好, 这里是桃千斋·我是桃千斋的负责人之一, 姜阮·这位是我的爱人,也是桃千斋的老板·谢谢大家的关注, 很欢迎大家今日来点里找我,或者是来采购一些可口小点。”
甜文星际直播·“姜阮客气了·”老记者笑得熟稔,压下对姜阮身边人的好奇,还是按流程走来宣传桃千斋·“桃千斋是您全权负责的点心店, 食神节中让您开店的呼声就水涨船高,如今顺利开店,是否算是顺应大家的要求呢”·“当然是的。”
姜阮点头,“我的目标就是有自己的店铺,我相信其实这是很多烹饪师的梦想·只是我比较幸运,实现了而已·如今店面是开起来了,但是不知道大家买不买账,所以还很任重道远。”
“怎么算是幸运呢食神节的冠军,有自家店铺是实至名归的”老记者奉承了两句··“快别这么说了,向家兄弟还在身后呢自从拿走了蝉联冠军的第一名,我就特怕被他们揍……”姜阮压低声音,笑着开了个玩笑。
记者们都笑开了,这话没人当真,从食神节开始大家就知道向家和姜阮的密切关系·刚才向家小公子又给姜阮赠送了开业礼物,想必不会对此耿耿于怀··“那您下一步就是经营这家点心店吗”老记者引导着话题。
“不算·”姜阮摇头,伸手向记者介绍慕泽析·“这家店铺我只会把关和监制,更通俗地说我只是提供技术支持·店面真正老板是这位,大部分的点心都是嘉文和莱恩等烹饪师,在后边烘焙坊做给大家的。”
“这位是”老记者早就注意到了慕泽析·高大修长的身形,加之熠熠生辉的眼眸,线条朗阔的五官,举手投足间的沉静和优雅,都给人很好的印象。
主要是五官有些眼熟,但又想不起在何处见过·食神节的颁奖似乎也有这个人,但又不是评委和颁奖嘉宾……·“这位是我的爱人,在食神节组委会工作。
我之前也是被他鼓励着去,抱着尝试的态度去报名食神节·食神节结束后,他就给我投资,让我能把桃千斋开起来·”姜阮轻笑一声,偏头等着泽析自己说话。
“您好,谢谢支持·”慕泽析话语简短,但带着气定神闲的稳重··“您好·”老记者眨眨眼,很奇怪这人为什么不说明自己的名字,这样让他很难称呼。
但开口寥寥几字,显然是不准备多说详情·“幸会幸会·”·天价的地段,和高档次烹饪师的聘请,一定是笔不小的花费·对面少言少语的青年,八成是有背景的权贵出身,端着姿态不对外明说,纯熟正常。
食神节投票做不了假,但一个参赛资格却可事先好好谋划来取得·怪不得姜阮异军突起一路顺风顺水,不仅食神节摘桂,还和军部合作顺利·如今更是斥巨资开店,在首都星世家餐厅势力圈中撕出一道破口。
·实力和财力的结合,前途一定无可限量·关键是这无可指摘,底气十足的公子哥同他是实打实的恋人关系·若是有阴影下的交易,必然不会如此公然地面对镜头。
强强联合啊……·脑海里思路百转千回,然而老记者面上不动声色·依旧是笑着对姜阮两人,语气更加地诚恳用心·“那姜阮你现在是在同军部合作对吗”·“是的。”
姜阮点头,心下组织了下措辞·“军部那边的计划很赶时间,所有最近精力很难分散,还很谢谢大家在我精力照顾不到桃千斋时,对我店铺大量的包容和支持。
我的爱人也是,熬了好多通宵了,怎么吃都瘦了……”·“怎么吃都瘦”老记者瞪大了眼·“别这样啊姜小师傅,我不吃你这套的。
我老大不小了还单着呢,别说怎么吃都瘦,我在家都吃都吃不到的”·“很拉仇恨吗”姜阮笑开了·“那您也去找个烹饪师伴侣每天都有人做菜的感觉是非常好的,真的。”
一旁的慕泽析眼睛一亮,听着爱人这话,心电急转··“当然啊·”老记者欲哭无泪,扯着嘴角笑笑·“烹饪师不多的,这找不到也没办法啊。”
“这就别担心了……”姜阮透过记者们的肩膀,扫了一眼店铺边缘的自助休闲区·不少好奇的顾客在侍者的指导消毒下,开心地在半成的玛格丽特上摁下一个个拇指印。
“以后会多起来的……”·“怎么说您是要带徒弟吗”老记者好奇地问··如果姜阮愿意带徒弟,凭着首席烹饪师的技艺,那就绝对不会输给学院派。
“不·”姜阮缓缓摇头·“我带团队可以,带徒弟我还没有这个能力·”·“您手艺过硬,足以收徒弟的。”
老记者以为姜阮在谦虚··姜阮抿着嘴挑眉,笑而不语,刹住了话里的未尽之意··兴趣和探索,才能成为真正的助力··***·开业这一天,桃千斋异常的火爆。
一直到晚间休店,都还有不少等在外排队的顾客·接近深夜,体贴的侍者拿着免费补偿的小礼品,带着恰到好处的微笑,把超时的客人们都一一劝回了家··姜阮早就累得不行了,偷摸着回到后方的办公室里,靠在慕泽析怀里眼皮都翻不开。
除了早已邀约好的宾客,中途还来了不少的各界名流·带着礼物和恰到好处的问候,都让姜阮应接不暇··而极高的客流,以及众多有头有脸的宾客,产生了巨大的辐射效应。
把桃千斋开业的讯息带向了帝国各个角落·一天下来,不少媒体都滚动播出了在桃千斋的采拍,连鲜少更新官方讯息的皇室,都通过发言人郑重其事地通报了皇室夫妇当天的行程。
桃千斋在密集的宣传攻势下,彻底打响了开业的第一炮·而一手促就此般胜景的最大功臣,正悄无声息地给原本准备进来汇报店面情况的侍者比了个手势,无声地问了一句什么事。
店面一切正常,开业第一天也没有出现任何意外情况·本就是例行公事的回报,如此,侍者识趣地摇头,转身慕泽析的视线范围··困顿的烹饪师迷迷糊糊地被人往飞行器上带,连一路行驶回家都没反应过来,缩在符合人体工学的副驾驶座里,一如蜷曲在某人温热的怀中,兀自睡得安稳。
再次睁眼时,便是第二天日光大盛之时··甜文星际直播·眼睛还未睁得开,四肢仿佛就先活了过来,五官也张开了,隐约闻到了美食诱人的香气·随手扯过床边矮柜上的大衣往身上一披,口鼻间都是熟悉的气味。
出了卧室,几步穿过客厅,才发现自己爱人守在厨房的灶台边,背影看似有些许的狼狈··姜阮放轻脚步,踮着脚悄咪咪地在慕泽析身后盯梢··半没在油里的肉排明显是才下锅,姜阮按照自身的经验推断,应是个鸡排没得跑了。
淀粉和面包糠都裹足量了,但由于蛋液未涂均匀,下锅后表层就开始有点成团结块·现下锅里的鸡排煎了单面,慕泽析正准备尝试着用锅铲去给它翻边··“别怕,翻,不会散。”
姜阮环抱着手臂,气定神闲地说··慕泽析手上一顿,看了眼锅里惨不忍睹的鸡排,突然有着被抓包的心虚感··“翻啊,不然底面过焦,就不好吃了。”
姜阮看着慕泽析迟迟不动,便从后方伸手搂着,拽着锅铲给鸡排顺顺溜溜地翻边··“起这么早啊”慕泽析低咳一声··“嗯,不起得早,难道等着你鸡排煎糊”姜阮把铲子还给慕泽析,站在一旁丝毫没有接手的准备。
“等会儿还要复炸一遍的,对吧”慕泽析指了指一旁温着的锅·“冷藏柜里你之前做好的奶黄包,我热在这儿了·等会儿一起跟鸡排吃了,我们就去上班。”
“嗯,行·军部那边还剩三天假,正好陪着你打理打理桃千斋·”姜阮揉了一把凌乱的发,盯着锅里逐渐金黄的鸡排发呆·“你这是照着房里桌上的菜单做的吗”·“嗯,你写得很清晰。
而且我一直呆在你身边,很多手法我是大致明白的·在家里吃,谁管是你还是我做的·看着你在睡觉,我就想试试……”慕泽析点头··“没问题的,你的思路是对的。”
姜阮沉默了半晌,接着重重地点了头··“什么思路”慕泽析不明所以··“既然你可以无师自通,桃千斋的体验区也没有发现有完全不会动手的顾客。
这就证明,只要是个心智成熟的人,加以培训和试炼,就可以掌握烹饪·这是一种不难的手艺,而不是……”·姜阮歪着头构思着措辞··“不是一门束之高阁的艺术。”
慕泽析沉声接道,说完自己都勾起了嘴角··“对我的感觉就是这样·”姜阮煞有介事地点头··这就是他来到星际这么久的观感。
在原来的世界里,天生的好奇,让人们永远不会忘了赖以活命的手艺·烹饪根植于每个人的心灵,就像从娘胎带出来的本能,一教即会·又像是蓄势待发的干柴,只差一把启蒙的火,就可以兀自燃烧得热烈。
而星际的居民,看似丧失了这种本能·实则是碍于技术的流失和世家的封锁,所以没有普及开来·但一旦技术大繁荣,封闭的窘境被打破,局势就将重新回到正轨……·“这就是我为什么来到你身边的原因,因为你是不一样的。”
慕泽析轻笑一声,语气中仿佛带上了些淡然·“那种气定神闲,别人学不来·虽然我还有很多不明白的地方,但不会刨根究底,你想诉说的时候,再来跟我说都没问。”
“什么气定神闲,其实心里慌得不得了呢·”姜阮怎么会不明白,一起生活这么久,再多的秘密都难以掩藏·这个聪明的男人一定是发现了什么,但选择了信任。
没有贸然地、自作主张地探求,便是对他最大的尊重··“慌什么这不是有我吗”慕泽析用铲子轻压鸡排。
姜阮刚想温存两句,看着慕泽析的动作,嘴角一扯··“别去压里头叠了芝士片吧别去压小心爆出来,谁知道你用料包裹时有没有弄严实……我们先把桃千斋经营好吧,下一家店,我们开火锅。”
“火锅不开正餐了吗”慕泽析挑眉,他正在找合适的下一个铺址准备买下来呢··“对,高端的自助火锅。
跟烤肉一个道理,要顾客自己调酱自己涮·”姜阮点头·“如果——要调动顾客体验感,我多的是办法”·第79章 香菇糯米烧麦·历经劫难的芝士爆浆鸡排终于出锅,微焦的色调, 盛放在素白的浅口盘里。
白色蓬松的包子圆鼓鼓的, 一笼十二个, 每个都有半个手掌大小··“你去拿把刀来,鸡排得切一下·”姜阮坐定在桌边,气定神闲地支使着人回厨房。
“好·”慕泽析还没入座, 正好转身快速把刀拿了过来··“趁热切,不然看不到芝士流动的样子·”姜阮轻笑一声, 拿着双筷子固定住盘中的鸡排。
“你觉得怎么样”慕泽析低着头··“什么怎么样”姜阮抬眸·“你是指的鸡排吗要听我实话吗”·“但说无妨吧。”
慕泽析无谓地点头,手起刀落,盘中整块的鸡排被切成长条··焦黄色的脆皮, 嫩白带汁的鸡肉,夹在鸡排中央的蛋黄色的芝士缓缓流出,淌在了素白的碟面上。
“口味应该不错的, 毕竟是我写的菜谱·”姜阮勾着嘴角调笑·“但是这外形,估计上不了台面·”·“这不能只看外表,不是么我都有提前腌了会儿的, 鸡肉味道绝对足”慕泽析打着哈哈, 用刀身托着送到了姜阮碗里。
“我试试……”姜阮点头,左手上咬了一半的奶黄包搁在一边, 上筷子把鸡排往嘴里送··确实卖相不怎么样,但入口的味道可是实打实的好吃。
煎炸透彻的外皮带着焦香硬脆的口感,伴着里头丝丝分明的鸡肉,以及还保持在液态的浓香芝士·不同的口感、不同的香味交织在一起, 一口下去,感觉这一天都能满足了一般。
甜文星际直播·“怎么样”慕泽析眼中闪过一丝期待··“……慕先生,有天赋啊·跟着我走吧,让我调教一番,以后家里的饭菜你全包了吧”姜然眯起了眼,意犹未尽地伸筷子往鸡排碟里夹。
“特别是早餐,晚上那么累,早上还让我起来做早餐”·“晚上累”慕泽析完全没有想到姜阮一言不合就暗开黄腔,愣了几秒才反应过来。
“咳,好,好好好,我包办了……”·姜阮没说话,神色畅然,显然是对自己恋人识时务的表态取悦了··***·桃千斋开业第一天的营业额超出了所有人的预料,比姜阮事先的预期足足多了两倍。
开业当天的凌晨,姜阮就把大家集结在一起,烘焙出了开业需要的大部分点心·事实也证明,这是行之有效的,完全不用担心做多了,反而是要加量去制作,才可以满足大众的需要。
但全天性质的营业,每日凌晨的早起,让所有烹饪师都有些吃不消·在协会肯首后,桃千斋秘而不宣地安排了大量的机器人,驻守在店面里负责前期的工作,而后期的入模成型,就交给烹饪师们。
部分工作量转交给机器人后,点心质量不仅没有下降,反而因为同样的配比,而使出品质量更加稳定起来··所有的点心里,最负盛名的是核桃酥·赠送给皇室夫妇的礼盒里也有一碟现烤的核桃酥,还专门被皇室的发言人拍照展示在皇室的官方页面上,以此来谢谢桃千斋的回礼。
然而核桃酥是最有名气的点心,却在开业后的一周内,被一个新加入的小伙伴抢掉了风头··这也源于姜阮对桃千斋的重新定位··桃千斋自从开业后,在星网上的官方页面就被大量的游客光顾过。
分类页面上款式多样的点心也勾起了大家极大的消费欲望·特别是每周的上新推送,更是被各大门户和媒体转载,推送给期待又好奇的顾客们··而开业一周后的推新照,就是一笼收口的袖珍香菇糯米烧麦。
半透明的面皮包裹在外面,向上微微收口,露出了内里棕色油亮地糯米团和切碎的各色材料··不同于玫瑰酥、核桃酥的精致外形,烧麦的模样甚至可以用简陋来形容。
不管是从哪个方向拍摄,都可以看到敞露在外的糯米团·颜色也没有酥点的艳丽,只有米白色的外皮和深色的馅料··这道菜式本来没有引起大家广泛的议论,推出后没有收到大量的留言的预购。
但一条留言改变了这个状况,让其貌不扬的烧麦变成了桃千斋销售中的热门新秀··“《梦魇非魔》剧组V:谢谢桃千斋的糯米香菇烧麦,还有谢谢兰茜女士的推荐一整个剧组都是烧麦的香味,让在摄影基地的其他剧组都围了过来对此,我们只能说,要吃自己去买”·显然是兰茜在知道桃千斋开业之后,自身有拍摄任务脱不开的情况下,干脆一边支持姜阮的事业,一边拿着桃千斋的点心在剧组拉拢人气。
众多的点心中,热乎又带着肉香的烧麦,成为了困守基地饥肠辘辘的剧组最爱··热门巨制的剧组公开表示喜爱,引起了众多星网用户的围观·同样,追根溯源地,桃千斋的烧麦也火了起来。
“白白:我能说我很机智地早就订到了”·“莉莉家家:我就是去睡了一觉,起来订吃的就要排队预约了”·“ID938402:有点饿,但是买不到传闻中的烧麦,那就肉松饼”·“ID340823:桃千斋已经订不到了,别问我为什么知道,血泪的教训。”
·“胖子哥哥:烧麦也是军部的供菜,表示嗑着瓜子坐在墙角笑·”·“ID320492:姜姜要在桃千斋开直播,会开放一些烧麦的名额,快去”·“莉莉家家:啊哦哦”·星网上的用户闻风而动,都涌入了姜阮的直播间。
果然直播间已经挂起了新的标题,确认了要开直播教烧麦制作的传闻··“姜姜,所有的材料都准备好了·莱恩端着材料闪进后厨·“香菇和肉都切好了,皮子也擀好了,就等着你做了。”
“行了,谢谢了·”姜阮点头·“我就不去大堂了,有什么事你和嘉文多担待一下·”·“应该的·”莱恩草草地点头,顺手帮姜阮打开了直播控件。
“大家好,今天有没有想一想我们桃千斋啊”姜阮接过材料在桌上安放好,抬头扫了一眼镜头··“白白:有啊,买到了,可开心了”·“ID039420:拉仇恨的拖出去”·“莉莉家家:姜姜我没抢到烧麦味儿都没尝到嘤嘤嘤”·“ID09384120:姜姜,你会开放名额吗”·“ID39482:脸熟的乖巧小哥哥来来来别走了啊”·“会的。”
姜阮点头·“我也知道店里的烧麦没了,首先谢谢剧组的宣传哈,感激感激然后卖空了的烧麦,今天不会再加量提供了·嘉文和莱恩都很累了,只有我开了个直播,那直播放出的名额,就是今天吃到烧麦的最后机会。”
弹幕里一阵兴奋的嚎叫,留言都密密麻麻刷了好几层,让镜头里的画面都模糊起来··姜阮轻笑一声,掂了掂手里的材料,展示给镜头前的观众··“香菇糯米烧麦其实是地球时代的上海等地的吃法,还有一种烧麦叫干蒸,是华南区的特色。
我们在这里就首先采用了偏北方一点的风格,希望大家可以喜欢·”姜阮指了指盆里的馅料··“这是莱恩事先给我准备好的馅料,我也不怕商业机密问题,跟大家讲一下里头的材料。”
姜阮拿上筷子挑了一点伸向镜头·“这里面有猪肉沫,还有小葱,以及我们最为关键的香菇·都给切碎了,掺入了酱料·”·“莉莉家家:那一边盖着布的是什么啊蒸笼吗”·“ID83209:我开了全息,还没有做熟我就闻到了厚重的酱香味道。”
甜文星际直播·“白白:我决定再抢一次”·“ID039423:楼上的你自觉点别挑事啊买到了还抢名额过分了啊”·“大江大河:留一份。”
姜阮挑开湿屉布,抬头就看到慕泽析的留言,勾着嘴角无声地笑·“这边是蒸到半熟的糯米,糯米需要事先泡一晚上,蒸到半透明就够了·”·又指了指一边的面皮,“这个是刚才和好的面,老观众应该是知道和面的流程的。
新观众可以在弹幕上问一问前辈们,或者是去我的主页找攻略·”·“ID283101:太好了不舍得退出直播间,我先憋着,晚点再去看攻略。”
“白白:面粉、淀粉、水混合,到没有成团物出现,就可以开始揉·加一点油,放在一边醒面就好·楼上的不用去查了,我记得的·”·“ID283101:谢谢红领巾白白”·“胖子哥哥:就我一个人对那种造型很感兴趣吗其实开个口的样子反而更有食欲啊”·“烧麦确实是有很长的历史了,可以追溯到地球时代的传统封建统治时期。
最开始,店家只是卖几张面皮,夹杂着肉菜·后来又有了素菜,材料多了起来·但面皮只有这么大,而且又薄,就变成了半开口的样子·”姜阮回忆着。
“对于烧麦而言,最出名的口味就是香菇猪肉的馅料·香菇需要事先泡好,加上肉末之后就要加料酒,再去热锅里好好炒制一番·”姜阮比了比灶台上的锅。
“我手上的是炒好的,但你们要做的话,炒制的过程中需要上色调味,最后收汁·不收汁的话,下一步的裹烧麦不会成功·”·说着,把一旁的蒸锅屉取了过来。
“下一步,就是混合糯米和馅料,包进面皮了·”·第80章 便当的春天·“炒好的馅料还需要跟糯米炒一次,让每颗米粒充分入味, 才可以包进面皮里。”
姜阮拿着蒸笼屉, 用铲子把垫平的糯米都拨到锅里··半熟的糯米饭和已经炒香的馅料, 在灼热的锅里被混合·原本用来浸泡香菇的冷水被倒入,又加入了不少调料,盖上锅盖焖着收汁。
直播间里的观众十分自觉地在这个时候打开了全息, 盖着锅盖也掩饰不了的香味钻鼻而来··“白白:日一边吃着手里的烧麦,一边开着直播, 我还是饿了”·“莉莉家家:白,你走你走[泪眼朦胧]”·“ID238490:闻到这香味,死活没发现老板站在我身后……”·“楼上那位的老板:工作放一边可以。
抢烧麦的事就交给你了, 没抢到我就扣绩效·”·“ID93284:目睹楼上人伦惨剧,磕着瓜子儿围观~”·“ID3292389:围观 1”·“胖子哥哥:姜姜你啥时候回来啊,军部想你啊”·“咳, 说起军部。
过两天我就要回去销假了,之后不太会出现在桃千斋店面·等我军部的供餐项目做完了,再回店铺常驻·”姜阮轻笑, 等锅里的糯米料子熟了, 便关火,转身把铺着厚厚几叠面皮的木板拿到镜头前。
“我们现在开始包烧麦, 大家注意看我的手法·”·说着,就拿起了一片半透明的面皮,窝在手心里·另一只手拿着圆勺,在锅里舀了一勺糯米馅料。
等面皮依照这手心的弧度凹陷下去, 就把勺子里的馅料搁了进去,在用虎口一收拢,给了烧麦一个向内锁紧的脖子··最顶端微微张开的皮边,包裹着若隐若现的馅料,被姜阮拎着搁到了早已等候在一边的蒸笼里。
包烧麦的速度非常快,等直播间里的观众用弹幕调戏其他观众后,回头一看就发现姜阮已经包了满满一蒸屉的烧麦··而锅里的馅料还有很多台板上的面皮也还有好几叠·弹幕里的观众顿时就激动了,纷纷要求着姜阮多做一点。
·“白白:我的姜,你要是不多做一点,我就让我哥去楼上找你·”·“莉莉家家:要不一份四个别多了,让大家都试试味道。”
“ID28323:已经准备好了抢购·”·“烂烂V:正在联邦参加比赛,有点气烧麦抢购到了可以投递到这边来吗”·“会多做一点,但是不会做很多。
还是老方法,在我直播结束后的主页抢购就行了·”姜阮点头·“由于蒸烧麦要花费点时间,我就大致说一下为什么烧麦会好吃的原因吧其实烧麦皮口味是很劲道的,里头的糯米比较软糯柔韧,香菇和肉就是调味的标配了。
根据个人口味还可以放一些虾米之类的配菜……”·“姜姜直播完了吗军部那边的同事找过来了·”直播镜头外传来了敲门声,姜阮偏头一看,才发现是莱恩探了进来,搁门缝里露出了半个头。
“行,我知道了·请他等一下,我这边收尾之后就出来·”姜阮微不可查地点头,继续直播的流程,等到第一轮烧麦熟了之后,提溜出来在镜头下展示,便笑着结束了当天的直播。
顾不上个人主页面上激烈的选购名额争夺,姜阮把衣角收拾了下,便转身出了后厨··“姜师傅”等在外面的军装男人看着姜阮出来,连忙迎了上去。
“你好”姜阮挂着礼节性的笑容·他没有在军部见过此人,也无法确定他的职位··“您好,我是军需那边的人,这是我的工作证。”
男人笑了笑,点着光脑给姜阮展示他的岗位··“是有什么需要我做的吗”姜阮看到光脑上的岗位名称,若有所思地挑眉,抬手把人引到店铺后方的办公室里。
“这边聊”·“是这样的,军部想要追加合同内容,还想来问问您的意见·”男人跟着姜阮进了办公室之后,从包里拿出点触式光脑,放在桌面上展示给姜阮看。
甜文星际直播·“追加什么菜式差不多要出全了,是有其他项目需要我做吗”姜阮拿过光脑看了起来·大致浏览了一遍,眼睛都亮了起来。
“这个易携式便当计划,就是我之前跟许刚说过的”·“对,是的·”男人点头,态度很诚恳·“许部长是我的直属上司,他把这个计划交给我,您可以称呼我为亚瑟。
他说您很期待这个技术突破,我们也在事后去联系了帝国设计中心的制造科,他说技术上是可以做到的,只看您愿不愿意了·”·“帝国设计中心制造科”姜阮视线从光脑屏幕上抬起,看向对面的军人。
“对,制造科的袁科长便是之前您特制的那一批厨具的经手人·也同您邮件联系过,对您提出的新计划很感兴趣·”亚瑟回答··“我知道了。”
姜阮沉吟片刻,眼中若有所思·“技术上,参照分子套餐,是完全可以做到保险密封的·但我想要做的,不是已经分子化的食物,而是原生的整块的食物。
不同的米种,不同的肉质,在做便携式的便当时,可能出现不同的状况,需要我们一步一步去探索·”·“这是个很大的工作量·”亚瑟勾起嘴角,笑得很有深意。
“军部有大量的人手,还有广阔的消费群体·和军部合作,客观来说是非常有利的·”·“我知道,分成比是没有问题的·许部长对我很客气,这一点我很感谢。”
姜阮点了点头,但不急着表态··“那您的意思是”亚瑟眼中带着期待,身体前倾,语气中不自觉带着焦急··“让我再想想,如果有答复了我会联系许部长的。”
姜阮把手撑在下巴上,语气极为委婉··“行吧,那如果您有意向的话,请尽快联系我们·”亚瑟看目的一时间达不成,吐出口气直接放弃了。
“我这边还有事,那就不送了·细节上的探讨,等我回了军部再说·”姜阮浅笑,手指在桌面缓缓地点着··“好,再见……”亚瑟忙不迭点头,出门时还遇上了准备来找姜阮的莱恩。
等门关上,莱恩就好奇地围了过来··“老大,那人谁啊,不是上次开业来祝贺的许部长吧”·“不是·”姜阮眼皮微垂。
“来找我商量密封便当的合作·”·“那你答应了吗”莱恩颇为自觉地给姜阮带了杯咖啡,搁在桌面上,浓郁的苦香渐渐散发开来。
“没有,他不是许刚那一系的人·”姜阮摇头·“许部长在我进入军部后,对我颇为照顾·闲暇时提过一嘴,说军部两个派系·有个人在他手下一直不安分,仗着身后父母的势力,越级办事,对上边打了不少针对许刚的小报告。”
“越级不是大忌讳吗就刚才那个人啊”莱恩讶异地问·“我刚才还看到他文质彬彬地对我点头呢……”·“表面而已,实则心眼多着呢。”
姜阮嗤笑一声,把手里的合同对莱恩手上一扔·“你自己看看,字里行间的意思,就是我负责无偿奉献菜式·合作期内的营利分我一份,但结束合作后就把产品占为己有的。
趁着我休假,许刚不在我身边,当我缺心眼,准备糊弄着让我签字·他自己也知道,等我销假回军部,这花招就没戏了·”·“挺无耻的……”莱恩心有余悸地点头。
“幸好没答应·但不是说大皇子也对你挺好的吗开业当天也来了……”·姜阮没急着接话,半晌才吐出了几个字·“爸妈是议会的人,自作聪明以为可以立大功。”
“哦明白了……”莱恩恍然大悟,了然地点头·要是那个匡姜阮的人背后站的是议会的势力,那确实是有可能瞒着军部顶层,越过直属上司来办事。
姜阮低头,揉着自己额角,语气有些许的疲惫·他不适应这种心机来心机去的交涉,唯有做饭才可以让他放松下来··“便当计划确实是要做的,但是我想和我爱人合作。
至于军部,看缘分吧·”·***·便携式菜肴一事,经过各方的试探,也渐渐提上了姜阮的日程··但军部销假在即,他也没有更多的时间去谋划新事业,只好把构思和大致的底线要求写清楚,整理成文档交给了慕泽析。
顺带的还有一份试验版的菜肴,以供科研单位去做技术测量··长期保存的食物之所以难处理,除了质量要稳定,最佳口感的保障同样不容忽视·而最方便保持口感的食物,便是汁水偏少无需煎炸的菜式。
三杯鸡,则备选菜式里的个中翘楚·姜阮在假期最后一天里,召唤了一众好友,来家中品尝香茅三杯鸡··慕泽析在厨房处理食材,姜阮就拎着醒好的红酒,给客厅里诸位满上杯子,开始侃三杯鸡的历史渊源。
“这三杯鸡,其实是地球时期封建统治下,有位民族英雄,因为入狱即将被处死,有位老人可怜他制作的最后一餐·发源地一直备受争议,但比较出名的是台湾菜系的版本。”
姜阮勾着嘴笑,拿出了提前做好的杏仁饼分发给大家··“三杯”李徽比了比手里的酒杯··“就是三个盛放调料的杯子,意指做这道菜只需要三种调料,米酒、猪油和酱油。”
姜阮一边回想一边答复给大家·“但是后来菜谱改良之后,发现三种调料还是不够的,就会加一些香料,比如在地球时代东南亚流传颇广的香茅·”·“香茅柠檬草”向远靠坐在沙发边。
“家里食谱里有提过·”·“对,也叫作柠檬草·”姜阮嗯了一声,起身准备去厨房·“我去看看泽析处理得怎么样先……”·等年轻烹饪师走远,李徽这才靠向自己爱人耳侧,悄咪咪地说了一句话。
慕九锵不苟言笑的面容破天荒地崩了一角,忍不住笑出了声··甜文星际直播·“嗯,比他们早,放心·”·第81章 香茅三杯鸡·厨房里,鸡块被慕泽析处理干净, 焯过水再过了凉水, 盛放在敞口盆中待用。
暗黄色的姜片大片大片地陈列在台板上, 蒜瓣被剥掉皮,白白胖胖堆积在姜片一侧·鲜红的尖椒和鲜绿的小葱切断,让台板上的色彩变得艳丽异常··“怎么样剩下的我来就好, 你去和大哥商量一下便当的事情”姜阮踮起脚,把下巴搁在慕泽析宽阔的肩膀上。
“嗯·其他菜式需要的材料放在了那边, 要是还需要处理其他,就叫我·”慕泽析把小葱推到一边,洗干净手, 转身给姜阮嘴角一个亲吻,便也不急着走,和爱人腻歪了几分钟之后才悠哉地走了出去。
姜阮勾着嘴角, 扫视台板一眼,撸起袖子准备开始准备盛宴··三杯鸡的做法并不复杂,热锅下香麻油, 开始爆姜片, 等姜片炒至焦黄色便把蒜瓣倒入,红尖椒和小葱晚一步, 跟着鸡块一起入锅。
三杯调料一起被混合,外加一些提色的冰糖··等锅里的酱料都融化,油亮棕红地裹在鸡块上,姜阮就把火开小, 拎着铲子开始翻滚锅里的鸡块,让汤汁慢慢收干,连鸡块截面上的鸡骨都染上了酱料的颜色。
拿着筷子挑了一块试味,入口的鸡肉丝丝分明,酱汁入味·因为没有太多的香料,鸡肉独有的味道被完好地保留了下来·只有麻油才有的香味,搭配着鸡肉,让人欲罢不能。
等火候差不多,姜阮就开始水洗罗勒叶,拔了几根叶子插在装盘好的三杯鸡上,让查理给端了出去··剩下的菜都十分好做,一群肉食动物当然要用肉类招待·奥尔良做法的鸡翅有满满一大碟,迷迭香烤制的小羊排也有一大托盘。
清汤和甜品都备好了,连独属一份的凉菜老醋蛰头都早已做好,等着众人的宠幸··满满一桌的美食,显示了主人的用心·视线所及之处,皆因众人的欢笑声,变得更加温暖惬意。
***·聚会结束后,李徽和慕九锵特意留了下来··“姜姜,我问你啊·如果是协会想要合作,你会考虑吗”李徽放下了手里温热的水果茶,向后靠着沙发背的身体也直了起来。
“怎么说”姜阮没有急着表态··“是这样的,胜利日要到了·每年的胜利日都是皇室举办,但餐点都会委托协会去确定供应方。”
李徽斟酌着措辞·“其实桃千斋如此之火,我们都有目共睹的·虽然我在协会有很大的话语权,但也不能一家独大·协会的其他成员是希望你能在便当业务上考虑一下我们……”·“我明白了。”
姜阮沉吟片刻,转头看向慕九锵·“大皇子,您知道之前来找我的那个亚瑟吗”·“许刚告诉我了·”慕九锵点头。
“我会处理掉·他是议会插到军部的钉子,找到时机我就会拔掉的·”·姜阮颔首,低头半晌才开口·“我和泽析商量一下,如果这个便当做大了,以我们现在的实力,还是吞不下来。
你们也知道,我是个厨子,很多门道我不懂·如果是协会熟悉这些流程,是再好不过了·”·“所以,是确定要交给协会了吗”李徽勾起嘴角。
“放心吧,以后都是家人的·我要是坑了你,泽析不会放过我的·协会确实和制造中心有合作,若批量生产,协会负责渠道和关卡,制造中心提供技术,你出菜式就好。
所有权在你,什么时候不想合作了,终止计划便好·”·“知道的·”姜阮点头,看了眼坐在身侧的慕泽析··“合同需要给阮阮过目。”
慕泽析语气平淡··“放心·”李徽忙不迭点头,又似乎是想起了什么,话锋一转,开始不正经起来·“对了,胜利*你们公开吗在全帝国面前,机不可失失不再来啊”·“嗯”姜阮挠头。
“……看缘分”·“公开·”慕泽析点头,扯过姜阮放在身侧的手,语气没有丝毫的犹豫··“你们公开,我们就宣布婚讯。”
慕九锵扫了一眼自己弟弟握着的手,挑着眉移开了视线··“婚讯就要结婚了吗”姜阮眨眨眼··李徽作为协会的负责人,确实在食神节帮助过他很多。
如今宣布要结婚,估计还缺一个甜点师傅给做结婚蛋糕·“对,已经在人口部门登记,等结婚之后就开始孕育小宝宝·”李徽说起婚后的生活,一脸的向往和期待。
“小、小宝宝”姜阮直接忽略了前面的登记,注意力都放在了李徽后面说的几个字上··“对啊·”李徽明显对姜阮的反问表示了意外,越过姜阮看了一眼身后正襟危坐的慕泽析。
“没跟姜姜提过”·“提过什么”姜阮回头看向慕泽析,隐隐有种自己身处话题之外的错觉··“没有说过,这个到我们结婚之后再商量,他不想要我不介意的。”
慕泽析无谓地摇头··“虽然都是男的,完全意义上生理做不到孕育后代,但基因融合技术已经做得到了,那为什么不要一个呢我们身处皇室,不留下后代,不合适吧”李徽微不可查地拢起了眉头,不着痕迹地看向身后的慕九锵。
“这个之后在说我们都还没有公开呢……”姜阮明显听出了自己爱人语气中的不耐,连忙出声圆场··“行吧。”
李徽吐了口气·“婚后的身后都是你们去决定了,我们也不好替你们拿主张·胜利日公开关系的话,你负责的甜点需要事先安排好人手,因为那天你要和皇室站在一起。”
“知道的·”姜阮应了一声,和李徽夫夫寒暄了几句,就礼貌地把人送出了家门··回头就看到慕泽析呆坐在沙发上,眼神放空,一身的凛冽寒气。
“怎么了是有什么地方觉得不妥吗”姜阮直觉慕泽析对刚才的话题很是反感,只是压着火气没有发作而已··甜文星际直播·“没事,想起了之前的事而已。”
慕泽析回神,默默地把眼前的腰身搂到怀里往后倒去,把自己脸埋到爱人胸口,才能缓缓松了郁结于胸的一口闷气··“不介意的话,不妨说说”姜阮就着慕泽析的动作,倒在了爱人怀里。
收了两条长腿,也跟着往沙发里窝··慕泽析半晌没说话··姜阮只听到耳边的呼吸声渐渐放缓,才有细微的话语声传出··“我不想承认这是心理阴影,但确实如影随形。
他们没有恶意,也总觉得可以补偿,但其实并不会因此被抹去……”·“我小时候,一个人的时候,都在想一个问题……”·“为什么我出生,但没有一个正常的家庭生活……”·“是什么造就了我,我是不是会这样去对待我的后代”慕泽析的声音没有半分温度。
“我一度很怀疑,如果每一个孩子都是父母爱的结晶,那为什么会得不到应得的关爱·”·姜阮从没有想过,自己爱人心里对幼年经历有如此大的反感··“这就是我为什么跟你说,我没有从这个身份得到半分愉悦的原因。”
慕泽析深吸一口气·“我带着查理,刚搬到这里住时,隔壁汤姆夫妇会很关照我,即使是有了自己的孩子,也会对我很好·我就在想,我为什么要带着这种身份出身,假设我的父母是一对平民夫妇……”·姜阮不知该如何插话,但心中却泛起了怜惜。
他从小在慈父严母的家庭长大,中规中矩的生活一直到师傅提出要培养他,带回了店里学习,这才结束了和父母朝夕相对的日子··假若一出生就独身一人,只有一个机器人陪伴着长大,那该寂寞难受到何种程度之前一直未听泽析主动提起,想必此事在心中埋得极深。
“如果是你不喜欢,那我们就不要”姜阮眨眨眼··和同性在一起之后,他就没有考虑过后代的问题·星际的科技可以基因融合,那全是意外之喜了。
“不,你不介意的话,我想要·”慕泽析摇了摇头,眼中的阴霾渐渐减少·看向自己爱人的眼神也越发柔软了起来·“我们不是他们,也不会变成他们那个样子,我想给自己一个机会……”·一个机会去洗刷,去覆盖掉回忆里的对亲情的负面条件反射……·“可以啊,到时候有了小宝宝。
你别忘记你现在说的话啊”姜阮一愣,顿时笑开了,反身骑到了慕泽析身上·“到时候小东西各种闹,你去照顾他还有学习上的知识都是你的任务”·“好。”
慕泽析腰上一沉,双手连忙稳住身上的爱人,让他不至于重心不稳后仰到地板上去··“你带着跑步,带着去食神节园区玩……还有啊小宝贝的举高高,也是你上”姜阮勾着嘴角,没料到自己幻想着,越想有期待。
有两人基因的小宝宝,会不会有着泽析的大长腿有着泽析学霸一样的脑袋·“举高高”慕泽析失笑,心里的阴郁消了大半。
舔着嘴唇不知道想到哪儿去了,腰身上挺,起身把人搂上往房间带去·“我的大宝贝,先让你体会一下举高高验验货,看合不合格”·“喂——”姜阮没想到慕泽析一言不合就想歪,潮红爬上脸颊。
还未反应过来,被拎麻袋般锁进了卧室……·……身体力行地开始验收起举高高来··第82章 凯撒大帝·新的一天到来,中心商圈里, 不少顾客等在商场门外, 转着圈心心念念地想着桃千斋第一轮开售的面点。
这些人都是在附近工作的上班族, 不少都是桃千斋的忠实会员·自从半个月前桃千斋开业以来,不少耳目一新的面点推出,较为合理的价格不至于让众人望而却步, 反而是心甘情愿掏兜买单。
高品质的供应,特别是晨间时段的面包特供, 吸引了不少顾客宁愿跨区也要赶在上班前来购买·还未踏入店门,上了所在的那一层,便可以闻到浓郁的面包香味, 有奶油的甜香,有粗粮麦子的敦实,有培根牛肉被煎烤之后才有的肉香, 有巧克力的甜蜜……·桃千斋每天都在上不同的款式。
纷繁的菜式轮番登场,若是独钟情于某一种,还需要在官网上查询上架时间, 才可以准确踏着点买到··而这一天的桃千斋, 注定不平静··姜阮准时出发去军部驻地,在后厨忙活了一阵, 就收到了莱恩的光脑视讯请求。
“莱恩怎么了”姜阮把光脑摆在高高的酒桶面上,自己在一边台板上继续处理排骨·军部里嗷嗷待哺的将士们,一直嚷嚷着要吃纯肉。
终于找到一次机会给做红烧排骨,连许刚都在一边盯着, 双眼放着亮光··“姜姜,额……”视讯里的声音有些迟疑·“我们,店铺里上午……”·“吞吞吐吐的,发生了什么事情”姜阮满头雾水,把手里调好的酱汁搁到一边,抬头看向光脑屏幕。
屏幕里的莱恩看上去似乎有些失落··“之前你不是拿了一批面点的菜单过来吗让我们试着做,其他的都还不错,但法棍就有些卖不出去。
其他的面点都卖得差不多了,但法棍基本上没有卖出去……”·莱恩皱起眉头,一边继续着通话,一边略带担忧地看向不远处笑着拒绝的每位顾客。
“没卖出去”姜阮挑眉·“有问大家是怎么看的吗”·“有的·”莱恩连忙点头。
“不少老顾客说,法棍太硬了,而且很干·这都是其次,最主要的是,他的口味很单一·吐司虽然也如此,但比较柔软,又有奶香,所以情况好很多……”·“嗯。”
姜阮不置可否地点头·“我等会儿回来一趟,处理一下那些法棍,下午茶时段,当场给客人烘焙了做点心买·”·甜文星际直播·“哦哦,那好,我们等你。”
莱恩也知道卖不出去的法棍只能再处理,但又不敢擅自做决定·姜阮自己说了要亲自回来一趟,那是再好不过了··姜阮点头,顺手让许刚关掉了光脑通讯。
等手上的红烧排骨烧的差不多时,便把剩下的装盘交给军部的烹饪师,自己擦了擦手,在光脑上跟军部请了假,开着飞行器就往桃千斋驶去··桃千斋内还是人流如织,伴着空气中的食物香味,气氛喧嚣而热闹。
姜阮把飞行器停在顶楼,锁到固定位置后,就低调地下楼,从店里侧门进入,正好遇上了准备出来蹲着透口气的莱恩··“老大来来来你终于来了”莱恩看到姜阮,眼前一亮,连忙起身扯过姜阮,直把人往后厨带。
“法棍要怎么改”·“改凯撒大帝吧·”姜阮沉思片刻··“凯撒大帝是什么一个人吗”莱恩疑惑地偏头。
“我完全猜不出这是什么做法·”·“确实是个人名,而且是地球时代罗马帝国的一代君主·一种面包,被帝王之名以冠,想必是想代指口味很好,可以像帝王一样征战四方”姜阮不太确定,也就这么猜测。
“你这个么一说,我就期待了·”莱恩摸着下巴,眼中兴味之色愈发浓重··“我回来的路上,不是嘱咐过你要把法棍切厚片,有做吗”姜阮揉了揉额角。
“有的有的,我和嘉文把所有的法棍都处理好了,码在托盘上等着你来·”莱恩点头,跟着姜阮一起走进后厨··入眼就是高高一堆的法棍切片,果然如他料想一般,焦黄偏暗色的边缘充分体现出这个法棍的坚硬。
“是跟你写得做法上有出入”嘉文在给玛格丽特按手指印,看到姜阮来了,也回身走近··“不,不是做法问题·”姜阮思考着,上手抽了一个厚片往嘴里塞。
入嘴口感十分硬,需要咬着牙给掰断才能慢慢地吃·即使法棍用材讲究,味道也很纯正,但明显不适合作为早晨的面包·相反的,搭配一个汤品,或者干脆斩断切片进行再次加工,都会收到比直接售卖更好的效果。
“那是”莱恩听着姜阮话没说完··“……是我的错,这个面点不太适合早晨快节奏的需要·我想办法加工一下,看能否挽救一下。”
姜阮面上神色微敛,十分诚恳地跟后厨两位桃千斋主厨道歉··“诶怎么这么严肃了完全没有到这个地步啊,我们也没有怪你的,是吧嘉文”莱恩被姜阮的态度吓里一跳。
他还以为姜阮回到桃千斋,会因为此事对他有意见·没想到作为负责人,他却第一个承担起了责任··嘉文没有搭腔,抱着手臂靠在案台边·听着姜阮这般说,不着痕迹地松了口气。
“厚片有些多,我可能一个人做不来·叠材料不能假借机器人手,我们需要手工去制作·”姜阮扫了一眼后厨的储物柜,瞄到了里头不少材料都是他会需要的。
“哦,还有·外界好像知道了我们,有款面点销售不出去……”莱恩抓了抓自己略显凌乱的头发,半晌僵住,又重新去洗了一遍手··“就是一直在跟进我们款式上新的那几个媒体栏目,我在路上翻光脑时看到了。”
姜阮转身去储物柜,拿出了被牛皮纸包好的芝士块·“知道又能怎么样我们桃千斋也是正常店铺,有畅销的自然有滞销的·如何把滞销的东西变得畅销,就不是每家店都能做到的了。”
“明白了老大”·莱恩被姜阮三言两语打了鸡血,屁颠屁颠跟着去打下手·嘉文也跟在后面,把莱恩腰间有些松垮的围裙给重新再系紧了些。
“让剩下的师傅先去把芝士刨片,刨足够多,不用担心会有剩余·然后让人去处理一下火腿片和培根片,切到半指头长,拿过来爆香·冷藏柜里的蒜泥取一瓶出来,还有蛋黄酱,没有现成的就现做给我。”
姜阮有条不紊地安排工作· “冻干的香芹碎末要拿出来,莲花白拿过来,切细条在锅里爆一下,少油去盐·”·“好的·”收到准确的工作要求,整个后厨里的烹饪师都闻风行动了起来。
不一会儿,所有的材料都准备齐全·而这时,姜阮已经站在烤箱边,关注着烤箱里慢慢微黄的法棍片··“老大,都齐活儿了·”莱恩拍了拍台板,趁着自家老板没有转身看回来,赶紧偷了一片火腿肉往嘴里塞。
嘉文诧异地看了过去,挑眉不置可否··姜阮看了眼手腕上的光脑,觉得火候差不多了便中断了烤箱的烘焙功能,带着隔热材料特制的手套,把大托盘取了出来,搬到了空置的台板上。
“老大,这本来就硬的法棍,要是再去烤一次,会不会更硬啊”莱恩迟疑着,终究因为托盘还在冒着热气,才没有把魔爪伸向烤制到金黄的法棍厚片。
“会,但这就是我想要的后果·”姜阮点头,抽了手套往边上一搁,拿上夹子把托盘上的厚片重新整理了下排列··多种材料被姜阮捣在大碗里,混合着酱料,变得粘稠馥郁。
刨芝士剩下的碎屑被姜阮细细密密地铺在法棍厚片顶面,用勺子在芝士打底的平面上盖上一层厚厚的馅料··浅黄色的蛋黄酱里,浅白色的青菜、微红的火腿丁,和被爆香的深棕培根肉都在隐约崭露着头角,最后被厚厚的芝士片覆盖,撒上少许香芹碎末,在厚片上形成了小小一座山峰。
后厨的众人都没想到,不被欢迎的法棍,还可以这样处理·都纷纷围了过来,好奇地开始发问··“吐司片可以做吗”莱恩搓着手掌,下意识觉得这个凯撒大帝出炉之后会很香。
“不可以·”嘉文没等姜阮回答,便抢先说出了答案··“为什么啊”莱恩没太明白··“嘉文是对的。”
姜阮正在躬腰给每片法棍厚片盛放馅料,听到嘉文的回答,头也不抬地笑了一声·“因为吐司材质偏软,不管切多厚,这么多的材料,承受不住的·即使能顺利进入烤箱,也会在烘焙中慢慢变形。
除非是全麦粗纤维的面包片,还尚可尝试一番·”·甜文星际直播·“这样啊……”莱恩似懂非懂地点头··“还有,这个里头蛋黄酱、芝士、和培根的油分,口味都非常重非常重所以有几个要求我需要和你们明说。”
把这批半成凯撒大帝送入烤箱,姜阮话音一转··“老大你说·”嘉文神色也开始认真了起来,收起了平时随性的散漫不羁··“首先,这道餐点不加入晨间供应。
因为油分很重,并不适合早晨调试一天胃口的要求·第二,这道餐点供应下午茶时,必须在刚出锅还热着的时候给顾客呈上,同时只能同红酒汽酒、清茶、黑咖啡、苏打果汁组合。
甜味果汁、奶昔、带可可成分的咖啡、乳制饮料,都不接受凯撒大帝的匹配·”姜阮回想着桃千斋有哪些上架的饮料··“是因为口味缘故吗”嘉文若有所思地点头。
“确实是,那些口感很饱满的饮料,再加上凯撒大帝,确实不合适·”·“新品上架,很多时候顾客不会取舍,那就由我们做·”姜阮语气淡然。
“如果顾客执意要这样搭配,那就不卖给他·不给指导而任由顾客体验变坏,无异于杀鸡取卵,这样的事桃千斋不会做,也永远不会同意·”·第83章 蛋糕棒棒糖·姜阮安静地站定在深色雕花的大门前,看着这个帝国的心脏, 身边正在不断经过戒备森严的护卫队。
开业当天皇后特意赠送的皇室徽章, 帮助他完善了光脑里的身份证明·赋予了他皇室成员的认证身份, 更是对他开放了进出皇宫的权限··“姜小师傅,我们这就进去”皇室接到通报后,便派专人出来迎接。
看着面前脸嫩的皇子伴侣, 加之姜阮本身的名气,女官便对姜阮格外客气··“好·”姜阮点头, 抬手录入了个人信息,跟着女官的步伐往皇宫深处走去。
一路静谧,路过的侍者无声地躬身致意后便悄然离开, 走在前方的女官半晌挑起了话头··“姜先生你会不会觉得我太闷了”女官声音轻灵,带着一丝难以描述的淡然。
“怎么说没有的,我觉得挺好·”姜阮意外与这个话头的挑起, 连忙搭腔接上··“那就好,到时候您和殿下的关系公开后,应该会定好结婚的日子, 到时候皇室的礼仪得我来教您。”
女官满意点点头·“还希望姜先生到时候多担待·”·“这样啊会的, 会的,谢谢您·”姜阮忙不迭点头。
“客气了·”女官轻笑一声, 心下对这个准皇子伴侣多了一份满意··皇后早已等在大会客室,看到女官带着姜阮抵达,脸上浮现起丝丝笑意,在端庄优雅的脸上荡起了微不可查的细纹。
即使再位高权重, 被岁月侵蚀着,衰老依然无法彻底掩盖··“阮阮来了啊·正好准备抽时间谈一谈胜利日的安排·”张燕把手抬起,手肘撑在会议桌上,一脸期待地看向姜阮。
“午安殿下·”姜阮愣了半晌,才反应过来·毕竟是公民社会长大的人,对皇室的认知还是不够··“不用客气,做·尝一尝皇室烹饪师做的下午茶。”
皇后看向侍立在角落的侍者,让其推着下午茶车过来··温热的红茶被缓缓沏入杯中,小托盘上摆放着各色的饼干,色泽柔润的巧克力纸杯蛋糕··“谢谢。”
姜阮点头,顺从地接过了皇后亲手沏上的一杯茶··“阮阮,胜利*你们怎么安排要不就跟着我们一起走,到时候泽析身份和你们的关系一起公布”张燕端着茶杯,啜饮着杯中芬芳清丽的茶汤。
“都可以的,在这方面我完全听安排·但胜利日的饮食供应,还是需要考虑我的提议的·”姜阮对节日礼仪不太在行,但节日供餐可是有着自己的主意。
“行,到时候提前两天住到皇宫来,胜利日的巡展需要预演,你也需要给自己一点时间去适应皇室行事的风格·”张燕理解点点头,话锋一转·“供餐方面是怎么考虑的”·“泽析跟我普及过胜利日的流程,我也了解到,胜利日主要是皇室的巡游,之后就是狂欢。
也就是说,有两个部分需要提供餐饮,对巡游部分,我的推荐是蛋糕棒棒糖·至于狂欢的流水席,这就会要上部分大菜,视觉系观赏菜也是十分有必要的·”·“可以,思路不错。
但蛋糕棒棒糖确定要棒棒糖”张燕有些失笑,看着姜阮的眼神也更加温和了起来··即使是凯撒大帝的公关危机做得很好,被媒体多加表扬赞颂。
但这一看,果然还是个孩子,棒棒糖,顾名思义都是很有童趣的东西……·“棒棒糖确实在地球时代算是儿童零食了,但也有很多成年人喜欢这种口味·更别说是蛋糕制作的棒棒糖,还有巧克力的外衣。
比起单纯的巧克力蛋糕,蛋糕棒棒糖在造型和携带上占有得天独厚的优势·”·姜阮早就料到张燕的态度,从随身携带的包里取出了一个半透明的硬质盒子,当着张燕的面打开,盒子里垫了厚厚一层软胶,上面整齐的插着一根根颜色各异的球形糖果,被细细的棍子支撑着,倒是十分可爱。
“您看,底色可以用任意颜色·再看这边的花纹,这一批是我亲手做的,左侧是偏简约的绣纹风格·右侧是甜美系的风格,这种蝴蝶结、白珍珠、还有云朵,参加胜利日的孩子们应该会爱不释手的。”
“诶……”张燕好奇地凑近,瞬间就把自己之前对蛋糕棒棒糖的质疑抛在脑后··圆乎乎的糖果主体上,用巧克力碎片叠成了小礼帽,糖身和纸棒相连处被安上了精致礼服。
要么是三头身的小朋友造型,要么就是含苞待放的花骨朵造型,连渐变的颜色都处理得很到位·方方正正的盒子里,众多的蛋糕棒棒糖,都没有款式相重复的两只··于细微处见功底,这就是蛋糕棒棒糖吸睛之处。
要姜阮不提前告知这是甜点,她估计就以为这是艺术品了··甜文星际直播·“您要是不介意的话,可以试一个·”姜阮轻笑,缓缓把盒子往前推去。
“哦可以吗”张燕看着眼底下一个个精致造型,突然有些犹豫··身为皇室成员,自然见过不少奇珍异宝。
造型独特的更是数不胜数,但如此有童趣如此讨巧的小甜点,还是第一次见到··“可以的,尽管吃·制作时,我特意选了脂含量低的材料,不用担心吃了会有不良反应。”
姜阮点头··张燕不自觉吸了口气,撑着两个纤瘦手指,抽出了那个她早已注意到的小礼服棒棒糖··试探着往嘴里去,牙齿微微一咬,棒棒糖的巧克力外壳便碎了去,露出了里头的蛋糕內芯。巧克力苦味没很浓郁,礼服部分捎带着点甜味,内侧的蛋糕没有很干,淡淡的抹茶味道,和外壳相得益彰。·“唔……”张燕低低沉吟一声。
“很特别啊,里头是蛋糕,外面是巧克力,还拿着一支棒子装起来·”·“如果被采用,到时候我们就可以把每只棒棒糖用抗压包装密封起来,在巡游的时候分发给路边的游客。”
姜阮补充道·“前几届的胜利日,巡游都是暂时停下来分发,这样不仅会耽误行程,同时分发范围受限·要是可以一边巡游,一边让侍卫侍者分发,这样参加胜利日巡游的游客就都可以品尝到了。”
“你说的不是没有道理,这个小玩意儿确实可以取悦人……但你注意过成本问题吗如果大量的制作,皇室给予的报酬当然不会少,但材料上你们供应得起吗”张燕蹙起眉头。
“您放心,面包、甜点和小食都是桃千斋在负责·而桃千斋的食材供应授权,已经全部交给基因中心了·李徽是还没有向您提起吗”·“全部都授权给了基因中心”张燕眨眨眼,顿时觉得这个年轻烹饪师有些心大。
似乎都没有烹饪世家们的戒备,全授权就代表着食材的配比不是秘密·只要有心人去查,总能探到三两口风·除了果敢大胆之外,泽析看上的人倒也大气异常。
“没什么好隐瞒的·”姜阮笑了声,想起了埋在心底的宏伟计划,便觉得食材配比的隐瞒没有丝毫意义··“行吧,你自己有主意就好·有什么计划,尽管放手去做,不用顾忌什么。”
张燕怔怔地看着姜阮,半晌赞赏地颔首,把自己唇边溢起的笑容压了回去·“怪不得泽析那么喜欢你……”·“那么喜欢我”姜阮跟张燕聊工作正是关键时刻,没想到话锋一转,聊到了自己爱人。
“对啊,从没有见过他对任何人任何事这么上心·”张燕点头,趁着姜阮思索之时,伸手又去拿了一只蛋糕棒棒糖·“有个人陪,总比孑然一身来得强。
阮阮,当时因为各种外界原因,我们没有很好地让泽析有个完满的童年·但孩子长大了,也有自己的主意,对我们补偿式的关心不适应,这是没有办法的·现在唯有你了……”·“什么”姜阮眨了眨眼,装作没有听懂张燕的意思。
“嗯……是这样的,泽析也许没有跟你提过他以往的事……我和陛下,一直对以往对待抱有愧疚·但不知为何现在他也不接受,他哥哥更不擅长于沟通,只知道工作,木讷而寡言。”
张燕眼中闪过一丝赧然·“要是现在对他好,如果可以抵消当时的疏忽,那该多好……”·“是否方便冒昧地问,您小时候最期待的事是什么”姜阮试探着问。
“我小时候当时我父母都供职于军部,我也是出生在军部,带着军人的味道·你兰姨当时就是书香门第出身,格外优雅讨人喜欢·我很羡慕,也就仿照着学。
之后跟着陛下一起读书长大,就没有再对此念念不忘,也许到现在还未学得会……”张燕轻笑一声,神色中有一丝恍惚·“都是很久远之前的老事了,再提及也没什么意义……”·“这样吗”姜阮若有所思,沉静地指了指盒中缺失的两支蛋糕棒棒糖。
“但即使只是小时候的想法,不也会在当下,下意识有所回顾即使是在潜意识里·”·“这……”张燕一愣,想起了刚才挑了许久的小礼服棒棒糖。
“也是的……”·“幼年,是最记忆活跃的时候·即使当初的想法在时间里被慢慢沉淀,但还是不会被忘记·”姜阮话音一顿。
“为什么帝国法律规定了父母不能对孩子动手施暴,也是同样的道理·被施加的,总有一天会追溯回来,回报所有·就如泽析小时候,那种记忆,那种体验,并不是随随便便可以覆盖的。”
张燕一时说不出话,怔楞着看向面前的年轻烹饪师·心下自欺欺人的一角塌陷掉,只剩下广袤的默然··桌面上色彩缤纷的蛋糕棒棒糖,还有用巧克力笔挑出来的无邪笑容弧线,都在刺痛着她的眼睛。
从没有一次,错误和愧疚如此赤裸,如此直白··第84章 直播预热·从皇宫回家后,姜阮就开始着手蛋糕棒棒糖的造型设计·结合桃千斋众人提出的建议, 加上姜阮自己的构思, 前前后后产出了一二十种蛋糕棒棒糖的画法。
所有的文字表述的想法, 经过专业公司的处理,被整理成画稿,最后建模, 形成多维立体的彩色设计图·星网上的观众们早就对胜利日期待不已,一等到皇室放出通告, 说明姜阮会负责本次胜利的供餐时,好奇的围观视线都一股脑地往姜阮个人页面拥入。
打开个人主页简约的页面,才发现年轻的首席烹饪师在一天前就上传了一条征集令··大意是胜利日的巡游的小礼品已经确定, 会做到到场既有派送·但由于批量过大,对款式数量的要求极高。
桃千斋成员数量有限,开放设计权给全部帝国公民·所有的参与者可以在姜阮主页上上传自己的设计方案, 由大众投票,在截止报名前选票前一百的设计稿将会被采用。
甜文星际直播·而被采用的设计稿,将制成大量包装精美的蛋糕棒棒糖, 当场派发给巡游的游客们·入选的每位设计者, 都会得到桃千斋的感谢函和两万星币奖励。
再去刷新界面,原来下方已经有了不少设计图样的投递·有的明显看得出是专业设计从业者, 页面立体又干净·还有不少似乎是在光脑上用点触笔随意勾画,附带了不少文字描述。
·两万星币虽然对桃千斋来说,算是毛毛雨,一点都不算负担·但对于上班族和学生党来说, 两万星币的意外之喜,足以让他们完成一次跨星球旅行,或者是在桃千斋吃半年的早餐。
如果真的入选了那就光荣极了·想想皇室的巡游里,游客们有可能拿到自己设计的棒棒糖造型·这件事就可以吹嘘很长一阵子了·星网用户沸腾了起来,不管是早就关注了姜阮的老粉丝,还是被胜利日吸引过来的路人,都计划着投递出自己的一份作品。
但一件事说起来容易,做起来却多无从下手·参照着征集令制作,最后成品不伦不类,只好守在姜阮开直播的时间去提问··新一天的直播时段从早晨变更成了晚间,当黑色的屏幕里响起直播开始的提示音时,众人赫然发现姜阮正坐在沙发上,面前摆着一大盘的巧克力蛋糕棒棒糖。
“晚上好各位,今天的直播延迟到了晚上,是因为白天向桃千斋成员们征集构思去了·”姜阮笑着摆了摆手,又指着台板上的盘子·“想必大家已经知道胜利日我将会协助皇室进行食材的选购和食物的制作。
有看到我个人主页上那张招募令了吗”·弹幕在姜阮开口的一刹那就被观众们疯狂地刷屏,期间还有不少表白的词句划过··“白白:沙发发看了看了我画了的姜姜你看到了吗”·“莉莉家家:板凳,我还没画,感觉设计的东西都挺丑的。”
“ID3098223:那就地板咯画了一个黑暗系的,但是我觉得八成会被刷下去,因为太血腥了·”·“ID2398489:地下室,画了十几张,觉得都挺好的。
入选了不求奖赏,让我见见姜姜可好”·“宝黑鸭:真的好喜欢姜姜啊脸凑过来一点好不好好想摸摸的”·“流浪先生:坐在桃千斋店里看姜姜的直播,手里的是提拉米苏和玫瑰奶昔。”
“直播站小管家:楼上的不要诱惑我好吗不然赶你出去”·“嗯,是这样的·今天的直播就想让大家了解一下巧克力棒棒糖的制作流程,那也希望可以为大家设计提供一些灵感。”
姜阮视线游离到镜头外,招了招手让慕泽析把热好的巧克力以及烘焙好的球形海绵蛋糕拿过来··直播间里的观众只看到一个高大男人走入镜头,把手里的材料一一摆放在姜阮面前的台板上。
只是此人背朝着镜头,观众只能看的到身材颇为有料的背影,而看不到正面··“白白:这是……要公开了吗”·“莉莉家家:姜姜的家人是我想的那样吗”·“ID23980232:姜姜坐姿有些不自然啊,是不是生病了”·“王猛:姜姜家人之前一直不出镜的”·“ID833290:恍惚间明白了什么……”·“咳,放那儿就行,走走走……”姜阮失笑,一本正经地挥着手,准备让人离开。
慕泽析丝毫不为所动,借着摆放材料的动作,迅速在姜阮嘴角偷了一口,心理素质极好地退后离开了众人视线··“喂……”姜阮就这么在镜头前闹了个大红脸,深觉这直播录不下去了。
“莉莉家家:温热的狗粮……看这棒棒糖,还有强势的爱人,估计小宝贝出生后的生活会很幸福啊”·“ID3282093:脱了单的播主都是幸福的”·“ID2181894:是谁抢走了我的姜姜决一死战好不好”·“糖宝:给个正脸好不好啊好奇:啊抓心挠肺简直”·“ID32193221:对啊有种偷亲,有种露脸啊”·“ID832022:这占有欲够可以的看那身材一定是小攻没跑了~”·“ID8329320:明白了姜姜今天不太愿意动弹的原因了,一定是之前动弹过度了……”·沙发上靠着座垫坐着的播主,羞到像个熟透的小苹果。
“够了啊”姜阮慌忙地瞪了慕泽析一眼,被众人调侃到连耳根都红透了·“还不来看我做巧克力棒棒糖,之后就看不到了哦。
首先我们来看桌面的材料……”·“白白:装作如无其事·”·“糖宝:很乖,我啥都听姜姜的·”·“ID239020:对,我的心里一点都不好奇。”
“ID32892:内心很平静,一点都不好奇·”·“首先让我们看一下这一盆的球形海绵蛋糕·”姜阮忍住笑意·“这是我爱人在我指导下做的,跟大家讲一下他的不足之处,这也是很多新手会犯的错误。”
“ID32892:内心的平静保持不住了,看到姜姜借机批评自己爱人,我就笑了出来·”·“宝二娘:姜,你嘴角憋着的笑意我还是看到了的。”
“莉莉家家:姜姜之前教过我们蛋糕怎么做,确实这盘没有姜姜做的好看·”·“流程教过大家,其中在打泡的环节,需要掌握好时长,不然很容易就会影响口感。
你们看,我用手一捏,一点弹性都没有,直接瘪掉了·这还怎么上巧克力更不用说在上面绘画了·”姜阮叹了口气,把手里捏坏了的海绵蛋糕球往嘴里送去。
“唔,口味也一般般,谈不上绵密……”··甜文星际直播“白白:姜姜嫌弃之色溢于言表·”·“ID032238:镜头外的爱人一定很委屈。”
“大江大河:下次加油·”·“ID8329200:活捉一只土豪粉”·“汤底妹妹:总觉得土豪粉话里有话……”·“这是融化的巧克力,如果要用彩色的巧克力包裹,需要白巧加使用色素去调制,如果是深色的底色,就可以直接用黑巧来调配。”
姜阮身体向前倾,探手拿起了温在水中的巧克力壶,倾斜着壶口给镜头里的观众观看··素白的奶壶里,浓稠的黑巧克力酱在金属勺的搅拌下,在壶壁上慢慢勾勒出圆润的弧度来。
“来来来,你过来,示意一下·”姜阮一直在用余光瞄着守在镜头外的慕泽析,看着他可怜兮兮盘坐在地板上,便终于招手让他过来·手上也用一根细棍蘸上热巧,戳入了海绵蛋糕球里。
·慕泽析眼睛一亮,放下手里的光脑,就准备起身进入直播间视线··“不不不,你出去,手进来·我只要手,不要人·拿着这个,试着裹一次巧克力外皮。”
姜阮一把把人肩膀往外推去,只让慕泽析伸手裹巧克力··慕泽析也抿着嘴,拿着蛋糕球就直愣愣地往巧克力溶液里捅去,拿起来的时候,蛋糕球上满满都是巧克力酱。
“好,诸位·你们看到了吗”姜阮搓了搓手,对着镜头笑得纯良·“这就是最错误的示范,堪称反面教材,为什么呢因为这样蘸取的两太大了,提起来的时候很难形成完整的圆形,要这么做才是对的。”
说着,便拿上另外一个插好棍子的蛋糕球,在灼热的巧克力溶液里,浅浅地滚上了一圈,打着转儿地提上来·一个渐渐变成了完美圆形外壳,一个则凝固成了巧克力尖尖,两相对比煞是有趣。
“莉莉家家:姜姜爱人心里一定很委屈·”·“ID32092:那句你出去手进来,好污啊……”·“ID293801:仿佛可以脑补出姜姜爱人眼中的期待。”
“ID03021:坐在镜头外等着,感觉好忠犬啊”·“ID230921:姜姜神秘爱人的手比姜姜大了一圈哦两个一起并排举着,好有趣”·“白白:此片段可以入选今年姜姜直播最有趣镜头哈哈哈……”·“好了,回去吧。
你自己做的这个,就自己吃掉吧·”姜阮安抚地笑笑,克制着眼中的调侃之色,回头又去看向镜头·“那我们现在可以开始绘画了·一般巧克力外皮都会很快变硬定型,如果半天还是软的,只能说你裹太厚了。
趁着他快成型之前,我们得赶紧把镶嵌的东西弄上·”·摊在台面上的彩色巧克力笔被姜阮拆封,把不同的颜色一一摆放整齐··“这次做一个糖果点缀的吧”姜阮用镊子夹起了碗中极小的珍珠糖果,异常有耐心地按流纹一颗颗卡上去。
闪着珠光色泽的糖果颗粒,在姜阮快手的粘连速度下,慢慢附着在巧克力表面·等一颗蛋糕棒棒糖成型,已经是三两分钟之后的事了··“涉及到镶嵌,工序就会麻烦点。
但如果只是普通的巧克力笔拉花,就可以交给机器人批量生产·供应量非常大,制作耗时也不短,所以大家要注意投稿截止时间·那这一盘巧克力棒棒糖,成品和半成品,我就和我爱人私下解决咯,大家晚安”·说着姜阮就准备起身去关闭直播控件,但没想到慕泽析手更快,还没有让他起身,便切断了直播间的信号,往前扑了过来。
“嘿哈哈哈——”姜阮猝不及防,被慕泽析挠到了痒痒,整个人在沙发上挣扎地像条脱了水的鱼。
“刚才怎么说的反面教材”慕泽析低头,用下巴略微冒出的胡茬剐蹭在姜阮脖颈处··姜阮痒得受不了,又哭又笑的不敢动弹。
“诶——痒啊混蛋”·第85章 恐猫症姜阮·帝国在胜利日来临的前夕便迎来了普天同庆的狂欢·不少公民都去桃千斋围观,顺带买上一些负责胜利日供餐的首席烹饪师供应的餐点。
海选而来的设计稿已被姜阮和其团队一审再审, 批量制作的蛋糕棒棒糖在机器人极近完美的精准掌控下, 在皇室提供的制作基地完成·为胜利日流水宴特意准备的卤味也由军部牵头, 一批一批制作了出来。
更多需要即制即食的餐点,姜阮也已经安排到位,只等着胜利日天还未放亮时又众多烹饪师联合制作··慕泽析则被早早地叫去了皇宫, 估计是和皇室完成文件交接。
姜阮是在胜利日的前一天被召唤去皇宫,上次接待他的女官正在门口等着··“阁下, 殿下在等您·他说皇室礼仪他来教您,让我带您过去就行了·”女官顺从地点了头,带着姜阮往皇宫深处走去。
再见到慕泽析, 就已经是在一个颇有规格的房间里·绕过了不知道多少拨的守卫,姜阮终于看到了案桌前的慕泽析··“泽析”姜阮看着自己恋人似乎是在看文件,放低了声音准备走近。
“喵呜”一声嫩生生地叫声响起, 让姜阮顿时愣住··慕泽析沉浸在文件内容里,还没来得及抬起头·平整的桌面上出现了一只白色长毛覆盖的头,支愣着耳朵好奇地看了过来。
浅棕色的眸子颜色澄澈又纯净, 带着三分好奇七分友善··“阮阮来了啊·”慕泽析听到声音, 抬头放下了手里的文件,笑着准备起身。
“你别动”姜阮瞪大了眼睛, 指着慕泽析不让他过来··“怎么了是这只猫吗”慕泽析蓦然勾起嘴角。
“这是我父母送的……”·“说了你别动”姜阮不自觉往后挪了一步·“他要过来了”·甜文星际直播·“你……怕她吗”慕泽析手搭上了桌边的小脑袋,把整只猫提溜了上来。
姜阮这才看得真切,那只猫就只有脑袋是小小的圆圆的,身子被长长的毛发覆盖, 蓬松又柔软·被人拎着也不恼怒,乖巧地瘫在慕泽析手臂上,小肚皮起伏着格外乖巧。
“我……不怕我就是不习惯而已·”姜阮吞了口口水,觉得这种娇贵的活物跟他无缘··“不怕那你站那么远干嘛”慕泽析装作没有发现自己恋人身体的僵硬。
“过来,我给你抱抱”·“不不不,你自己抱吧·”姜阮赶忙摆手,挪着步子往这个房间的对角,也就是不远处的矮沙发走去。
等做到沙发上,并把两条长腿都收了起来,这才松了口气··“那行吧,等我看完文件·最后一份了,弄完了就来找你·”慕泽析轻描淡写地一句,等姜阮胡乱地点了头,才意味深长地低头继续看文件起来。
姜阮不放心地看了眼桌面上两只后腿岔开躺着的大猫,观察了好一会儿才确定人家不会蹬着小短腿跑过来,这才戚戚然开始回复起光脑留言起来··慕泽析听到不远处没了声响,无声地抬起头,才发现姜阮已经完全消去了戒备,斜靠在沙发上玩光脑。
手臂上温热的触感和沉重的重量,都在提醒着慕泽析现在的状态·他低头,和正在向上看过来的清透眸子对了个正着··大毛团子无声地打了和哈欠,看着慕泽析的眼神湿漉漉的。
·慕泽析看了眼无辜的大喵,有看向所在沙发上专心致志玩光脑的姜阮,计上心来,被压着的手臂收紧肌肉,另一只手给大喵指了指姜阮所在的方向··毛团子愣了半晌,似乎是在思索着要不要和慕泽析搭伙。
半晌,在身下温热“靠垫”愈发不舒服的情况下,无奈地支起了自己庞大的身躯,悄无声息地滑下了半人高的书桌··姜阮正在回复着个人主页的留言,突然感觉空气静谧地有点不自然,迟疑着抬头,原本放松下去的身体骤然又僵硬了起来。
从上往下的视线,锁定了来回在沙发下踱步的长毛生物·这个危险的生物,正在仰着头打探,对视间仿佛下一秒就要冲上来··“慕、慕泽析你——”姜阮深吸一口气,木着身子往后缩去。
“克里过来·”慕泽析装作毫不知情,抬头低低地警告了一声··长毛生物听到有人叫自己名字,回头扫了一眼书桌后的始作俑者,清可见底的眼瞳似乎是流露出了丝丝鄙视。
“……”慕泽析一时无言,只好慢慢撑着身子准备去把大猫抱回来··“慕泽析你磨叽什么啊他要上来了”姜阮苦着一张脸,声音都有些抖。
“你不是挺喜欢那些毛绒抱枕的吗怎么会怕猫”慕泽析挑眉··“那能一样啊他能让我靠啊”姜阮把点触式光脑竖在腿上,就怕沙发下的生物一个蹬腿就上来了。
“快抱走抱走这是个活物……啊”·姜阮哈还没说完,就觉得膝盖一沉,有什么东西踏着蹬了上来。
分量还颇沉,无视竖着的光脑屏幕,前爪攀上了他的手臂··这下彻底不敢动了,姜阮觉得自己身子绷成了一张弓,全身上下都是麻木的··“喵……”大猫悠闲地让自己上半身攀附在新朋友手臂上,用自己纤长的胡须试探着碰姜阮的脸。
“慕”姜阮只差声色俱厉了,往后缩着头,视线一瞬不瞬地盯着身上的大猫·“我怕他啊弄走”·“……喵呜”长毛生物觉得这个新朋友有些奇怪,直勾勾地看着他,却不和他玩。
“来了·”慕泽析看姜阮的反应确实不似作伪,便失笑地准备过来把大猫弄走··姜阮乘机准备摆脱这个困境,支起了身子用光脑抵着大猫就准备把他赶下去。
“喵唔——”慕泽析手还没碰到大猫的身子,就被灵巧地躲了过去·长毛生物毛都快要炸起来了,三两步攀上了姜阮的肩头。
后腿抵在了沙发背上,前腿死死勾着姜阮肩膀上的衣物·伸直了上半身,缩着脖子从喉咙中滚出了一串呼噜声··“这……”姜阮觉得身体已经不是他自己的了,因为身体明显地在颤抖,他却控制不了。
“阮阮,放松下来·”慕泽析蹙起了眉头··猫进入了应激反应,想着是刚才的动作吓到他了·这时候已经不适合在强行带走她,最好的办法就是不管不顾随她。
“他会不会咬我还有他抓了我怎么办……”肩上的重量不容忽视,脸颊边还有猫胡须的轻蹭··距离近到耳朵抵着耳朵,彼此的呼吸都可以探查到。
“不会的,放松·克里是个女孩子,很乖的·没有缘由绝对不会轻易挠人咬人的·”慕泽析伸着双手,半蹲着握住姜阮有些泛凉的手指尖。
“母猫啊……”姜阮眼前一黑··师傅常说母猫很凶,每年还可以听到店铺后院里凄厉叫声·惟一的例外,就是同小师妹特别亲密的流浪猫,但小师妹再怎么喜欢,他都不和刻意去接近。
这坐在肩膀上的温热生物,还是头一遭遇见··“没事的,放松·你感觉到了吗她正在慢慢离开你的肩膀·”慕泽析放轻语气,向伫立在高处歪着头打探的生物使了个眼神。
两只前爪松开对衣料的钳制,一股力道抵着姜阮肩头,瞬间就回到了后方的沙发背上··姜阮不着痕迹地松了口气,刚准备放松身体,却被肩背中心处的暖热感觉惊到了,重新回到了动都不敢动的状态。
“他、他在干嘛啊”姜阮绝望地做了个口型,半麻木的手抬起,向后比了一个手势··慕泽析挑眉,移动到姜阮身侧,扑哧一声笑了出来。
甜文星际直播·克里把自己蜷缩在一起,一双后腿抵着姜阮的背,脑袋也贴在后腿边,借着新朋友身上的热度,在柔软又有弹性的沙发背上准备睡觉·眼睛半睁不睁地,整只喵看起来格外慵懒。
“脑袋贴在你背上睡觉呢,把自己团成了一个大毛球,尾巴尖也搭在了你背上·”·“不是吧”姜阮吞了口口水·“我能走吗这位大爷自己睡不行吗”·“不行,你挪开她就会掉下去。”
慕泽析摇了摇头,摸着下巴,使劲克制自己嘴角上扬··“皇后让我过来,就是让你叫我习惯皇室礼仪的·你看你在干吗唆使猫往我身上黏,你胆子很大嘛。”
姜阮听到了自己咬牙的声音··“这就是皇后送你的礼物啊,说你会很喜欢·不止好吃好喝供着,还让我别欺负克里·”慕泽析用手指比了比姜阮身后。
“你看,这不是给你当靠垫了么”·“……”姜阮一噎,听到了自己心碎的声音·怒瞪了袖手旁观的爱人,一不做二不休,拿起光脑重新开始回复留言。
身体依旧是僵硬的,但明显同克里相处的状态和谐了不少··慕泽析摸着下巴,优哉游哉回了书桌边··有时候,脱敏治疗还是有效的··第86章 胜利日大赏(上)·克里在姜阮温热的后背兀自睡得酣畅,姜阮一开始格外僵硬, 久而久之也就习惯了, 端着光脑权当后面没有那只猫。
张燕带着女官到访时, 克里正好在换姿势·蓬松的大尾巴无意识扫过姜阮的颈侧,柔软细密的长毛让姜阮浑身都战栗了起来··“姜姜,来, 跟你介绍一下这位。
胜利日我们需要在礼车上走一圈,她来教你站姿……这是怎么了”张燕看着姜阮端坐在沙发上腰板挺直, 赞赏地点了点头·刚下招手让姜阮过来,就看到年轻烹饪师身后举起了一只猫爪。
·“殿下,猫在我身后呢·”姜阮苦笑着, 绷直的身体纹丝不动··“克里”张燕挑眉,看着继一只猫爪之后,姜阮肩头上又出了一个圆乎乎的猫脑袋。
克里摆脱了睡眼朦胧的姿态, 又开始生龙活虎起来·三两步登上新朋友肩膀高地,看着召唤他的人,压着身子俯冲而下, 嗖地一声站定在皇后面前··“够淘气的小东西, 只知道欺负新朋友。”
张燕小的无奈,俯身在克里亮晶晶的眼神下揉了一个她的小脑袋··“妈·”慕泽析出声打断, 看着姜阮走到他身边··“哦,是这样的。”
张燕从逗猫中回过神来,看向姜阮·“姜姜,菜式都打点好了对吗”·“是的, 已经交代好了·”姜阮点头。
“那供餐那边你就不用管了,我们来对一遍到时候巡游的流程,保证到时候不出错·”张燕拿出光脑屏幕,“我们在皇宫出发,途径胜利大道,期间……”·众人都凑了过去,全神贯注开始过流程。
连才到人脚脖子的克里,都好奇地探起了身子,攀着慕泽析的小腿往上爬去··***·帝国在胜利日前后连放三天公休假,胜利日当天的清晨,不少媒体就开始对胜利大道进行密集报道。
胜利大道是历年胜利日巡游的主战场,从皇室大门到民权雕像,宽阔的街道,川流的人群,无一不在象征着这个国家的繁盛··天还未放亮,不少群众就已经聚集在胜利大道两侧。
被维持秩序的工作人员挡在护栏外,收到了今年胜利日的第一份礼物··透明玻璃纸包裹着造型各异的蛋糕棒棒糖,被精心地系上了各色的小装饰蝴蝶结,送到了每个游客的手里。
年长的游客刚准备转赠给自己年幼的孩子,没想到回头才发现,工作人员给小孩子也特意留了一份·手里造型最为别致的几只,都属于跟着大人来参加胜利日的小孩子们。
浮空的飞行器拉出了半透明的光幕,悬挂在半空中·用技术手段合成的光点被慢慢洒下,让整条街都格外梦幻··小孩子兴奋地尖叫起来,手却死死地拽着不舍得吃的蛋糕棒棒糖,缠着自家大人往最前方冲去,这样就可以看得到胜利大道巡游的完整场景。
不远处的超长宴席上,特制的保温旋转带上,或大或小的盆碟渐渐进入大众视线·冒着热气的餐点被透明的圆拱形餐盘盖覆盖住,里头氤氲的水汽让视线都模糊了起来。

(本页完)

--免责声明-- 【最强美食直播[星际] by 倚秋(下)(2)】由本站蜘蛛自动转载于网络,版权归原作者,只代表作者的观点和本站无关,如果内容不健康 或者 原作者及出版方认为本站转载这篇小说侵犯了您的权益,请联系我们删除。