最强美食直播[星际]BY倚秋(5)[高质言情]
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最强美食直播[星际]BY倚秋(5)
·“唔……上了十几名但是还没有进前二十,第二十二名, 快了·”姜阮理解地点了点头··作为初来乍到的新手, 他在众烹饪师中的竞争能拍上这个名次,他是满足的。
“行, 晚点记得留意光脑,大概一两小时之后,就可以出结果,官方页面会公示, 也会给你发邮件·记得立即回复店铺选址,不然组委会就会给你分配随机位置。”
慕泽析把飞行器停稳在地面,隔着人群往烹饪师协会大门内看去··“好,到时候选什么店位,我再问问大家意见·你在看什么”姜阮好奇地跟着慕泽析的视线看过去。
食神节期间,烹饪师协会的大楼进出压力剧增,协会在食神节开幕前就关闭了空中起降点,只开放地面出入通道·今天有是食神节出排序结果的关键时机,不少烹饪师都需要在今日完成合作文书的签订,想必烹饪师协会里外都会十分热闹。
“李徽知道你要到,说是准备好了合作协议,只等你去拿·照着他的性格,我有点拿不准他会不会在门口·”慕泽析皱着眉头··“不至于吧他一个负责人,守在门口不像话吧”姜阮轻笑一声,明显没把慕泽析的话当真。
【最强美食直播[星际] 倚秋(88)】·慕泽析努了努嘴,刚准备趁着姜阮下车前凑上去偷一口时,突然想到出门前的待遇,迟疑着摸摸姜阮的头·“放心的,你可以的,别担心。”
姜阮看着他鼓励的神色,浅笑着点头·拎着食盒下了飞行器,往烹饪师协会大楼侧边的员工通道走去··“诶那是谁啊”·“那是不是烹饪师啊”·“我看了他的直播,点击都上了排行榜的”·“那不是兰家寿宴的姜阮吗”·姜阮有意避开大门前的人群,但没想到媒体一直时不时地盯着员工通道。
姜阮刚悄咪咪摸到通道边缘,就被发现了·不少媒体同仁蜂拥着往这边赶,堪堪捉到姜阮的衣角··“姜阮姜阮方便说一下这次食神节的准备情况吗”·“姜阮,这次名次多少,你自己心里有数吗”·“要是被分到一个不理想的铺位,会如何应对呢”·“现在你的排名已经冲到很前面了,前二十有没有可能呢”·姜阮被人群挤着往墙上贴,一边应付着媒体一边往通道口挪动。
“谢谢关心,暂时还没有得到任何通知·我们静观其变吧静观其变”·“铺位问题看组委会安排,怎么样都是合适的。”
“第一次可以参加食神节,我很高兴·但是我要进去开会了,晚点出来再聊”·姜阮一边用手肘和媒体保持距离,一边偏头往近在咫尺的员工通道看去。
还有不到两步的距离,他就可以进入烹饪师协会内部··“姜阮姜阮再说两句啊”·“姜阮,之前荣家的事情对你有没有影响”·“听说不少烹饪师都不愿意和你合作,有这么一回事吗”·“剽窃其他烹饪师的食材,这件事会不会造成不良影响”·本来看着员工通道开启,准备闪身进入的姜阮皱起了眉头。
他总感觉有人在故意挑起话题,引导着媒体的视线·神色冷然地扫过去,果然发现有一个记者面上没有带着善意,喋喋不休的语气也让人很是反感··“不愿和我合作这件事,我没有听过。
至于剽窃其他人材料和作品,这位先生,我希望你注意措辞·子虚乌有的事情,还是慎言吧我没有在威胁你,更不是欲盖弥彰·一个早就被盖棺定论的东西,别在拿来误导大家。”
媒体记者被姜阮严肃的回应态度惊到了,都呆愣了两秒·姜阮不欲与之多加纠缠,提着食盒就往门内闪,门刚在身后关闭,姜阮就被人扯到了一边··“幸好我没出去,不然就说不清了。”
李徽叹了口气,拍了拍姜阮的肩背,“态度是对的,有些没下限的媒体,就不用给他们太多好脸色·大家都在楼上会议室,只等你到了·”·“嗯,谢谢。”
姜阮笑着点了点头,脸上的不愉之色渐渐消失,比了比手上的食盒·“先别走,我准备了吃的给大家·”·“哟,真不错,又有口福了。”
李徽笑笑,跟着姜阮走在走廊里·“你喊过来的那几个烹饪师,我看都还挺不错的·”·“怎么说”姜阮好奇地问,“你刚才进去了”·“嗯,我把文书放在了桌面上。”
李徽点了点头,“有年长的也有年轻的,都没有对文书里的分成比率太过关注,反而是很友好地交流,这才是烹饪师的姿态嘛·”·“是嘛……”·姜阮笑笑,对于自己挑来的烹饪师伙伴,得到了朋友的肯定,升起了一种与有荣焉的自豪。
果然,两人来到会议室,文件都未被移动拆封过,静静地躺在桌面上·视线扫过,白发的女烹饪师戴雅端坐在对面,身边还有好几个老烹饪师在拿着点触式光脑翻找资料。
靠近门一侧的座位都是年轻一辈的烹饪师,最远的地方有两个女烹饪师,凑在一起咬耳朵·在座的还有跟着姜阮参加兰家寿宴的,帝国大学唯二顺利拿证的猫眼天才莱恩。
有活泼调皮、爱给他拍照的、负责过芝士焗虾的乔田·在一旁的就是好友曲小富,伸手招呼着姜阮坐过去··让他意外的是,到场的除了些合作过的烹饪师,竟然还有贺一笑和向白。
“姜师傅,来了啊坐坐坐”·“姜阮我发你信息你有看到吗”·“还没有看,”姜阮走到曲小富面前,“是有什么重要事吗”·“没有没有,我就想和说,我带了他来了。”
曲小富指了指身边的贺一笑··“这是”姜阮眉头微挑,不知道曲小富带他来的用意是什么··“他说他想做赞助,就是公关宣传之类的吧他说他参加过上一届的食神节运营,我就带他来,问问你的意见。”
曲小富挠了挠头··“赞助”姜阮不是没想过这个问题,他还准备在这两天找慕泽析问问,要不要同意食神节的官方推荐赞助方。
“对,不会干预你们的具体活动安排,只在店铺里头打打广告而已·我就一个卖餐具的老板,你之前直播里的餐具也是我们出品的·”贺一笑神色淡然,笑得客气。
“对的,赞助是需要的·泽析还准备今天去组委会给你看看的,你也可以自己决定·有了充足的经费之后,你们的活动会方便很多·贺先生的公司和首都星多家媒体长期合作,资源互换后可以达到很好的效果。”
李徽心思活络,不着痕迹地把姜阮扯到一边叮嘱· ·“这样啊,那可以啊合适的话,就这么定下来”姜阮理解地点头。
师父曾在空闲时提过一嘴,当初店面还没发展起来的时候,他也让啤酒品牌赞助过招牌横幅来着··虽然现在大部分的食材他都可以解决,不用太过考虑食材的陈本。
但他急需融入星际环境里,有个靠谱的合作方进行合作推广,会十分得力··“那,先合作愉快”贺一笑浅笑着,“我没有别的要求,就是小富的工资分成,都要给我。”
“为什么”曲小富第一个反对··“因为你还还没有还清债务,作为债主,我有这么做的资格吧而且这段时间睡我的吃我的,我有收你一分钱吗”贺一笑说得云淡风轻。
【最强美食直播[星际] 倚秋(89)】·“谁、谁睡你了臭不要脸……”曲小富哽了哽,直觉这种形容不妥当,容易引发什么误会似得。
经过这几天的开窍,姜阮如今看谁都觉得有暧昧·站在一旁看着两人的互动,摸了摸鼻子,总感觉这两人有戏··“姜姜我就是来打打酱油的。
我哥在隔壁开会,我又不想进去听,闲得发慌就来这边窜门……”向白笑嘻嘻地,双手握拳团在胸口··“这样啊,你哥也在”姜阮点点头,“来的正好,我刚做了吃的,也可以给你哥带个吃的去。”
“哇”向白瞪大眼睛,上半身趴在椅背上,灼热的视线仿佛要把姜阮手里的食盒烧穿··他好想像在弹幕里的留言一样,嗷嗷嗷地叫出来,拿上美食先拍照,馋死直播主页上的一众观众。
“做了甜点,趁着冷冻着,口感最好·还没开始开会,大家也分一分·叫做大福,大小的大,福气的福,也俗称雪媚娘,算是食神节的好彩头吧”姜阮准备把食盒放到桌面展开,就被众人阻止了。
“等会儿啊姜姜我要拍照你揭开盖子让我拍个照先”·“不止要拍美食,还要拍你”·“来来来老板发福利赶紧个人主页秀起”·姜阮失笑,顺从地举着食盒任由乔田、向白、曲小富各个角度拍照,速度上传个人主页。
“向白:男神给自己团队发福利,我想叛变了怎么办@向远V,哥哥我投了敌的话,会不会被揍[图片]”·“乔田:各位之前关注我我直播兰家寿宴里的姜阮的小伙伴,福利在此甜品名为(大福)雪媚娘,还没舍得吃,味道会后续跟进[图片][图片]”·不到十分钟,姜阮给团队派发甜品福利一事,就登上了星网的头条。
#最财大气粗带队姜阮#·#姜小厨甜品攻略#·#诚意最佳见面礼#·#期待姜姜的食神节表现#·#雪白团子好彩头#·连楼下的媒体都知道了,纷纷遗憾地感慨刚才没有注意到姜阮手里的盒子,不然就可以抢到新闻爆点了。
楼上的姜阮倒是没有在意,拿着花边纸杯分个每个人,还特意给向白两份,好方便他等会儿去带给隔壁的向远··向白挑了个芒果大福,胡乱地往嘴里塞,被冰凉丝滑的奶油和甜香软糯的芒果肉所诱惑,擦了嘴又瞪着一双无辜的大眼,只想要姜阮再给他一个。
姜阮失笑,在分完大伙的分量之后,把食盒里剩下的几个都给了向白·向白一脸幸福,只想上来和男神搂搂抱抱,得逞之后美滋滋地抱着食盒出了门,转身去找自己哥哥炫耀。
向家餐厅的一众烹饪师开会开到一半,就看到一直不愿参合前期准备的向家小公子敲门走进来,都纷纷看向了他手里端着的食盒··“向白,这是什么”向远蹙眉,面色严肃。
“这是姜姜给你的吃的,他就在隔壁开会·”向白向后指了指对面的会议室,把手里的食盒放到了桌上··“这都是什么啊……”·“向家的新点心吗”·“这白白胖胖的,倒是很可爱啊”·会议室里议论纷纷,向白连忙摆手。
“这是姜阮的作品,正好他准备给其他烹饪师的,我这不正巧赶上了,就腆这脸捎一些回来么大家也来试试口味哥你快来吃可好吃了”·向远听着是姜阮的手艺,也不讲客气,率先拿一个尝味,送入口中就愣住了,半晌才肯定地直点头。
姜阮出品的美食,一直可以刷新他对烹饪的理解·而这个甜品仅仅是占据了手掌心一握,他却可以从每一口中体会到烹饪师的用心··为数不多的抢到甜点的烹饪师也在细细品味着。
“确实是好吃啊”·“凉凉的甜甜的会不会制作成本很高啊”·“这众冷冻的甜点很难保存吧”·“外皮是软的,这就限制了他的保存时间,必须要立即使用完毕啊”·“软皮甜点,里头是绵软松散的材料,想必对手法的要求很高啊”·会议室里议论纷纷,多次蝉联的冠军队伍对这次的食神节少了一分掉以轻心,神色复杂地看向一墙之隔的方向。
而另一边会议室里的姜阮,已经坐定·拿出预先准备好的展示材料,和大家开始讨论起食神节的备选菜单··“首先我们定位是主打中式烹饪,对吗”姜阮双手撑着会议桌,语气平和。
“对兰家寿宴上的好几道菜,我回去之后还有不少人问起,想着该是很受欢迎啊”·“我赞同,受众比较稳定。
而且当时我们在后厨吃的麻辣香锅,特别适合聚餐啊要是我们专门开设一个分区,让那些家庭或者是公司为单位的游客来就餐,氛围就会很适合·”·“有其他尝试也未尝不可啊我们本次申报的红丝绒就很不错啊”·“我都可以,但是必须强调效率。
翻桌率得保证起来,不然后期的比拼会很吃力”·不同年龄层的烹饪师各自发挥着见解,也提出了不同的菜式推荐·姜阮听得认真,时不时拿着点触笔在触摸式光脑屏幕上修改着笔记。
“好的,我明白了·”姜阮稍加停顿,让大家的视线都集中起来·“我的想法是这样的,如果今天的名次足够好,我们能拿到很好的店铺位置和布局,施展的空间就会很大。
大家跟着我一起看大屏幕来·”·姜阮把光脑连接到投影墙上,巨大的表格投射到大家眼前·不同类型的美食被姜阮逐个分类,并入了正餐、甜点、外带零食等几个大分类。
“这么多啊顾及得过来吗”·“甜点和零食也要占用场地吗会不会不够用啊”·“这个可以啊但是这么多菜式,不一定我们都可以做得过来。”
“对对对,即使是有机器人的帮助,还是会供应不到的”·“我知道的,”姜阮压了压手掌,示意大家安静下来··“这些菜单都是我当下能想到菜式,确定了场地之后,我们会对所有的菜式进行内部投票。
至少筛选掉百分之五十,剩下的我们再花几天时间实践,达到标准了就正式加入菜单·”·【最强美食直播[星际] 倚秋(90)】·看着各个烹饪师理解地点头,姜阮笑笑。
“菜单不会一次性公布出去,我们要一步步揭开神秘的面纱,让大众有所期待·免费的甜品和外带的零食可以作为推广小礼品,帮我们成功获取人气·这种方法,贺先生觉得呢”·“没问题,最好是能用到我家的包装材料。
质检和配送,我来负责就行·”贺一笑很是欣赏姜阮的头脑,看来这个年轻的烹饪师不仅仅是手艺过关,还颇有头脑··“正餐又分为很多种分类,荤菜和素菜的做法,还有很多口味分异,都值得我们注意。
我建议在制作菜单时,除了价位要固定,分量和口味也需要标明,让我们的服务更加的人性化·”姜阮偏头提问,“大家有没有认识一些民俗家有谁可以帮助我们制作独特风格的菜单上面要是有特色的标记,会让游客记得我们。”
“兰家夫人知道这个找它准没错兰家的老老夫人就是研究这个的”白发烹饪师戴雅心电急转,提醒道。
“好,我去问问·那装修的话”姜阮了然地点头··“装修可以交给我·或者是接受食神节的基础装修·你若有在食神节组委会就职的朋友,也可以让他盯一下。
但是我建议是交给我,组委会再如何态度好,也不会尽心到哪里去吧毕竟要在短时间服务那么多参赛方·”贺一笑语气诚恳··“嗯,我考虑一下,晚点跟你说。”
姜阮沉思片刻,也不好直接给贺一笑答复··贺一笑坐在曲小富身边,身子稍斜向曲小富·“不急·”·“其实我们现在最需要的东西,是要知道排名的结果啊”一位老烹饪师靠在椅背上,语重心长地叹了口气。
他作为世家推送去皇室的烹饪师,连着好几年没有参加食神节,其实对很多细节都不能给予中肯意见·但他认为,无论如何,所有的决策都需要建立在场地确定的基础上。
姜阮找上他时,他还十分吃惊·姜阮作为新锐的实力派烹饪师,参加食神节是毋庸置疑的事情,只是没想到还会找上他来继续合作·他还说,对他印象很好,很敬佩他对待美食的认真态度,很希望他的加盟。
这样真挚的邀请,他又怎么会不答应·“是啊·”姜阮就着投影墙公放状态切入食神节主页,跳到投票页面··“啊截止了已经截止投票啦”眼尖的曲小富第一秒就盯到了关键位置,探着身子向前看去。
“截止了就会出了吗”姜阮咽了咽口水,用握拳的手掩饰住自己的紧张的神色··“对,这就进入统计流程了,想必组委会已经开始统计投票,在匹配店铺位置了。”
戴雅抱着手臂接下姜阮的话茬,“你之前看,我们是第几名”·“二十开外·”姜阮语气凝重··在经过泽析的科普后,他也明白二十名是个分界线,内外区别之大,会直接影响到团队后期的发挥。
“那还好,只要进了二十,就好歹是客流量的节点位置,怎么样都不会惨淡到哪里去·” 戴雅深吸口气,“就不知道能不能冲进前十呢前十就在中心街区哦”·“前十姜阮要是有可能呢”曲小富听着白发女烹饪师的呢喃,一脸兴奋。
“快别说了,还前十前二十都没底气呢”姜阮压下心头的不安,缓缓地摇着头· ·“别这样嘛”曲小富心大,拍了贺一笑肩膀,“姜阮已经很优秀了,有哪个食神节带团队的是我们姜阮这般的年纪是吧”·姜阮听着大家认同的附和,心下不安渐缓,还未等他开口,就听到了光脑发出的新信息通知。
“慕泽析:加油”·众人都以为是官方邮件进入,满脸期待望向大屏幕·结果发现是姜阮的私人信息,估计是普通好友的打气,也就没多在意,纷纷移开了视线。
只有姜阮看着新信息提醒,瞪大了眼睛··他知道,慕泽析现在在干什么··也知道,他不会无缘无故在这时发信息给他··所以,这句加油是什么意思·第49章 第十名get√·“怎么了”贺一笑发现姜阮看着屏幕怔楞出神,便开口问了起来。
“我……没事·”姜阮犹豫了片刻, 摆了摆手··他觉得, 按照他对慕泽析的了解, 有这语气,那他十有八九成绩还不错但不错,是怎么样的不错呢·“哦出了出了”一个在玩光脑的年轻女烹饪师惊讶地叫了起来, 抬着手腕想把半掌大的屏幕展示给大家看。
“出了吗”姜阮闻声,也看了过去··“出了出了, 首页上已经有文件公示了哦……哇塞……”曲小富也急切地点开光脑,半晌后睁大了眼睛,一脸不可置信的表情抬头看向姜阮。
“怎么样”姜阮放轻声音··“老大, 你自己看吧·我们这是走运了吧”年轻女烹饪师扬了扬手上的光脑,嘴角上是压制不住的笑意。
“我猜应该还好啊,看你们也没有心情沉重, 这是进前二十了”姜阮一边点着屏幕,一边打趣大家·“我看看啊……这、这么前不会是他们弄错了吧”·食神节首页上,姜阮团队的排名竟然在最后, 直冲到第十名才堪堪停下。
投票指数显示, 在最后的两小时内,本就刚刚冲至十九名的姜阮投票量暴增, 没有放缓的势头·截止投票的瞬间,还有大量投票在往主页姜阮名下里涌··这些新增的投票,以及可怕的增幅,护送着姜阮幸运地进入了第十的位置。
“真的是第十吗”姜阮不敢肯定, 笑得满足又庆幸··“不会啊,你看这个地域分析·投票来源很分散,是很正常的数据。
不像有些世家,有实体店,那实体店所在的居民星就会占比偏高·”曲小富指了指投票用户的地域分布图·“哟还有联邦的朋友啊姜阮,你可算出名了”·“这样啊,那为什么啊明明刚才看的时候,还在二十名开外的。”
姜阮失笑,用手摸了摸自己额头··“这就不知道了,但确实是前十,没毛病组委会这么多届了,除了前期食神节自办的时候比较混乱,后来被皇室接手后,再没有出过任何错误。”
戴雅摇头,否决了姜阮的猜测··【最强美食直播[星际] 倚秋(91)】·“检查一下邮件啊,是不是出场地了”老烹饪师着急地拍拍姜阮手臂。
“好,”姜阮忙不迭点头,一点开个人主页,果然发现来着食神节组委会的官方邮件正静静地躺在邮箱里··“您好,食神节欢迎您的参与,五日后请……”姜阮一目十行地往下拉,果然邮件下方有个图片附件,一点开就是店铺的平面结构图。
“对了,第十名也是前十,还是保住了中心街区的位置,最中央是不用想了,多是向家他们·我们虽然外面就是个拐角,但流量还是比外街来得强·就没选择权,不过这个布局还不错,施展空间挺大的”老烹饪师盯着图片看了半晌。
“纵深型的店铺布局,大家有什么建议吗只有五天的时间,可以完成装修吗我们该怎么分区,才可以全部利用好空间”姜阮看着图片皱起了眉头。
“帝国的一般装修三天就够了,五天绰绰有余·”贺一笑指了指图片,“就是配套材料的到位,需要我们好好监督·”·“继续。”
姜阮示意贺一笑讲下去··“比如为我们店铺特制的菜单、碗碟、打包袋·还有大家统一的着装,都需要在这几天敲定下来·”贺一笑用点触笔在光脑屏幕上记载着。
“还有我们的店名,大家有什么好建议吗”姜阮听着贺一笑说起运营细节,便也把心中的疑问提了出来··“如果我们是走传统风格,食肆这种叫法会不错。”
戴雅眼珠一转··“但是很多小孩子不懂这种说法吧饮食类的古文化,在我们读书的时候,本专业的学生都接触得不多,何况是非业内的游客呢。”
曲小富皱着眉··“我觉得食肆没问题,就是得加个别的形容词来搭配一下……”姜阮若有所思地点头··会议室里,众人陷入了沉默,纷纷在构思合适的店铺名称。
而另一边的会议室里,向家烹饪师们的交谈气氛轻巧随意··“大少,恭喜恭喜又是第一”一位老烹饪师福了福手。
“这我们向家哪次不是第一不管是赛前排序,还是赛末的得奖,向家说第二,那真是没人敢拿第一走”一旁的烹饪师笑得自豪。
“别”全程严肃脸的向远紧锁眉头,“这次说不准·”·“怎么说不准哪一年我们不是碾压对手了”桌对面的烹饪师都在连声附和。
“今年不好说,我们得打起百分之两百的精力·不然,最后奖杯花落别家,你们别找老家主抱怨·”向远看着空掉的食盒深吸一口气,“其实我觉得,本届最后的评奖估计会有很大的变动。
新秀的力量不容小觑,想要反超我们,也不是什么难事·”·“什么新秀,你是说这个才到第十名的姜阮吗这也差太远了吧”·“我听过他,一个做烹饪直播的,这样做真的不算坏了行规”·“兰家的寿宴不是之前说定了我们去吗后来只邀请我们当嘉宾,这里头不少猫腻吧”·“太年轻了,还差得远呢就向白这样的年纪,带队都吃力吧”·“我刚才在路上看到了贺一笑,这次是要和姜阮合作”·“贺一笑”向白听到了大家的议论。
“确定是和姜阮合作了吗”·“估计有戏我看到他和姜姜的朋友走得很近,那眼神一看就不是什么正经眼神……”向白点了点头,心里觉得贺一笑就是个老狐狸。
“我们也不需要合作方,有资金的干预,反而束手束脚的·不过姜阮这第十名拿得一点都不虚,诸位看看他的投票来源地分析,很分散,可见里头水分实则不多。”
向远点看食神节首页,展示给大伙儿看··“支持者分散,确实代表造假可能很低·但这种情况,不也代表着,他的支持者中,不来参加食神节的比重会比我们高吗我们在首都星可是有实体门店的。”
老烹饪师们敏锐地发现了投票分布背后的问题··“谁说他一定要靠着老粉丝了不知道在食神节圈新粉啊他那么有才华”向白抱着手臂靠在椅背上。
“哪有那么容易,食神节那么多展位·我要是游客,吃了这家吃下家,吃久了谁还惦记着一定要去给姜阮投票,除非他真的做得很特别,不然很难脱颖而出。”
老烹饪师无谓地摆摆手··向远没有理会团队中众人的辩论,侧着头,看着姜阮会议室方向神色复杂··一个下午的商讨,姜阮的团队才堪堪敲定各项细节。
心满意足的众人在签完工资分成协议后,便四散着准备各自回家··“姜阮,你、你在忙吗”曲小富迟疑着没有走,挪到自己发小身边。
姜阮正在检查着每份协议,听着曲小富的声音,便抬头看去·“怎么了”·“是这样的,我不是在贺先生家里,给他做家务抵债么我能不能,先预支一部分工资还了他的钱么我不想再在他家给他洗洗刷刷了……”声音刻意压低,明显是想避开身后的贺一笑。
曲小富一想起上次的洗内裤,后来还支使他去整理衣柜,还义正言辞要他暖了床再去睡觉·这都越来越过分,让他都不想再继续下去了··“这……”姜阮是知道他和贺一笑之间的曲曲折折,试探着往贺一笑方向看了过去。
·曲小富身后高大的男人迅速摆了摆手,笑着一脸歉意,示意姜阮别答应··姜阮眨眨眼,不太明白这两人之间的关系·贺一笑不是为了让曲小富还钱,才一直不放他走么怎么有钱可以还上了,还不要呢·“没事,没事,内部矛盾内部矛盾”贺一笑从后面一把搂住曲小富,轻松地拎起来捆在自己身前,倒退着往外拖。
“诶你干嘛放手放手我叫你放手啊”曲小富双腿乱蹬,衣角往上拉起,露出一截白生生的腰侧肌肤。
脸上恼羞成怒一片绯红,手里扑棱着,却没有多少真正挣扎的动作··“走了啊,回去记得把材料都给发我,我得拿着你的要求去联系熟人·”贺一笑空着的手把曲小富一角稳稳地整理好,朝姜阮挥了挥,开门迅速把曲小富给带走了。
·【最强美食直播[星际] 倚秋(92)】透着敞开的门,姜阮还可以听到曲小富和贺一笑的吵闹声,不禁失笑地摇摇头·他觉得,曲小富在贺一笑手里,估计只有受欺负的份。
“阮阮,会开完了吗”门口传来了姜阮熟悉的声音··“泽析,你不也在开会吗怎么到这儿了”姜阮放下了手里的材料。
“大家说你做的大福很好吃,要叫上你一起去吃顿饭,怎么样”慕泽析摸摸爱人柔软的头发··“吃顿饭”姜阮笑得打趣,“这算是提前贿赂领导么”·“也不算吧,他们可是吃了你的东西的。”
慕泽析眼中一片狡黠,“还有啊,你的大福在星网上出名了,我们组委会里有人说,识破了你的身份,准备来拜码头·”·“啊”姜阮没明白慕泽析的意思。
“他们都知道你是我的谁了,想喊你吃顿饭见个面·不过你要是累了,我就替你回绝他们,我们回家我想吃你之前提过的茄子豆角焖饭了。”
慕泽析眼珠一转··“能推掉的话,还是算了吧,下次再说你看我手上这么多材料要处理,得赶紧拿上结果给贺一笑呢·”姜阮歉意地笑笑,举了举手上的册子。
·“贺一笑我刚才好像看到他了……”慕泽析眉头皱了起来··自从知道阮阮的家世,他就对贺一笑愈发警惕起来。
作为当年阮阮父亲的好友,贺一笑的父亲贺征无故脱离荣家,后来还传出了得失心疯的消息·如今这个贺家后代,来接近阮阮,会不会有什么别的企图呢·“怎么了对啊,他想做我们的赞助商,李徽也觉得还比较合适。”
姜阮不明就里地回答··慕泽析沉吟片刻,思考再三后开了口·“阮阮,我们今晚回去吃饭吧我和你说件事儿”·第50章 茄子焖饭锅包肉·慕泽析最终还是拒绝了组委会同僚们的邀请,带着姜阮回家携手做饭去了。
让人惊喜的是, 小七也回来了, 完成了系统的改造的机器人也变成了查理那般身形, 高大的身躯,抱着姜阮不撒手··姜阮笑着拍了拍小七的肩头,示意他放开自己。
又从冷藏柜里取出低温保存的红酒, 总共倒了四杯,装在托盘上送去了客厅··“来, 祝贺我们成功地进入了前十”姜阮给每个人递上了酒杯。
“前十主人是说食神节吗”小七歪着头,眼神略显呆愣·他还有些不习惯这个新身体,连大脑里的算法都觉得陌生。
“对”姜阮郑重地点了头, 又回头笑着看慕泽析·“慕先生,你真的没有私下给我开什么后门吗为什么结果这么好”·“你自己的努力,还有截止投票之前, 我们大福上了星网的头条,想着该是拉到了不少人气。”
慕泽析勾着唇角,不慌不忙地摇头··“这样一来, 地理位置好了, 大家就可以尽情发挥也许后面我们还可以拿上名次呢”姜阮把酒杯中的红酒喝去了一半,“据说这种酒要慢慢平, 确实味道不错,醒后有回甘,但我实在喝不出什么味道来,就是涩得慌……”·“还不错, 很醇厚的味道。”
慕泽析点了点头·“加把油,到闭幕,前三有奖励·”·“什么奖励啊”姜阮才听慕泽析提及食神节闭幕。
“还不确定,前三的话,大概是特供、店铺和文化交流·”慕泽析垂眸想了想,“一笔巨大的订单、一个价值昂贵的店铺,和一次闻名星际的机会。”
“这样啊,都挺好的啊·”姜阮若有所思·“现在想那么多干嘛我还是去好好做好我现在要做的美食吧茄子豆角焖饭,是茄子多一点,还是豆角多一点你们爱怎么吃”·“茄子”一人两机器人都异口同声说道。
“行行行,我这就去做·谁不忙的话来给我打下手,除了焖饭,我还想做几道家常菜呢”姜阮失笑,摆了摆手,率先走进了厨房。
“主人,大福是什么”小七跟着查理的脚步进了厨房,围在姜阮身边打转转··“还有剩余的,来,给你·”姜阮从冷藏柜里掏出一个打包盒,塞到小七手里。
“大福就是种点心,要是我去了食神节,也会做这种点心来给大家吃·”·“那我可以去吗”小七声音顿了顿,“我不是之前那个小矮个了,都可以帮你做事了。”
“可以啊,飞行器到了,我就带着你去上班·”姜阮惊讶地回头,看着高大机器人一本正经的神色,眼中一暖··即使是换了一个身体,小七还是原来的感觉。
“那我现在要给你做什么”小七一直挤在查理身前,连查理凑上来把头磕上他肩膀都没有发现··“帮我去洗茄子,切成一指长的长条,在盘子里摆好。
豆角就我自己来做就好,你们不会去筋·”姜阮指了指摞在案台上紫色胖乎乎的茄子··说罢,自己也转身拿起鲜绿色的豆角,在水里一根根擦过,去头去尾顺带也拔走了豆角一侧的老筋。
切成半指头长的码到盆子里·挂好的干辣椒取下,清理好切成小段,大蒜去皮拍成碎末··等小七和查理处理好茄条之后,姜阮就开始把条状茄子分出小半来,切丁倒入早已热好的油锅里,刺啦一声响,让小七查理好奇地围了过来。
·“下一步是放酱料·其实应该早调好在碗里,但我图方便,就照着感觉下·放糖是为了调色,生抽老抽也是一样的道理·还有料酒和香油……”姜阮一边说着,一边往里加着调料,锅里的茄子丁一下子变了颜色,染上了酱料的深棕。
“香味出来了……”小七喃喃道··“想吃么还没熟啊,等会儿要上饭锅里头焖的,出锅了给你吃个痛快·”姜阮点了点头,又把豆角放了下去。
其实正宗的茄子焖饭是很少放入豆角的,只是姜阮自己个人偏爱豆角的口感,便也一起放了进去··“好像快没什么汁水了,茄子已经软了,豆角皮都皱了。”
查理指了指锅里··“那可以出锅了,倒进旁边的沙煲里头就行·”姜阮带上隔热手套,把炒香的盖码平整地铺到了掏好泡好的米上,盖上沙煲盖子任其闷煮。
【最强美食直播[星际] 倚秋(93)】·“那我们来做下一道菜吧,做一道肉菜,叫锅包肉·”姜阮从冷藏柜里猪里脊肉还众多配菜,指使着小七和查理把配菜切丝,他就在一旁处理里脊,切成厚片加了盐和黑胡椒调味,两面都裹上了干淀粉。
装有淀粉的小碗倒入清水,顺时针搅匀,把腌制好的肉片在淀粉面糊中滚一滚,平铺进热锅中,等肉片表层微焦黄,便捞起来控油··就这热锅里的剩油,下姜丝炝锅,等胡萝卜和大葱丝都爆香,就倒入炸好的肉片,快手下好酱料,在下香菜段时姜阮犹豫了,半晌还是没有放下去,而是拿个小碟子另装一旁。
“都给端出去,我在炒个小菜就出来·”姜阮擦擦手,对着两个机器人说道··剩下的小菜就十分容易了,慕泽析偏爱醋溜包菜,姜阮就给他做了一碟有干辣椒和香醋打底的手撕包菜,出锅时就听到客厅里的谈话声。
“茄子饭,真好,好香啊……”慕泽析正在揭开锅盖,看着姜阮出来了,赶忙给他盛了第一碗饭·还颇有心意地把喷香的米饭压在最下边,上面均匀地摆上茄子和豆角。
查理和小七虽说可以摄入食物,但终究是机器人,摄入量被控制的情况下,只能堪堪装上两个小碗··等饭菜都上齐,姜阮阻止了大家,站起身来举着光脑给整桌美食拍照,上传星网的个人主页。
照片里两只大碗两只小碗,搭上红绿相间浓油赤酱的锅包肉和干辣椒点缀着的醋溜包菜,四只酒杯零散着摆在角落,杯底还剩下一丝红色,闲适的情调扑面而来··配文里还在感谢大家这一天的投票支持,顺带告知大家自己的展位,姜阮这条动态在不到五分钟的时间,已经被转发无数,累积了上千条留言,都在猜测着照片里四个方位的主人是谁。
“白白:才开完会的我,表示各种不开心,好馋啊”·“ID239481:两个大碗两个小碗一瞬间察觉到什么了”·“胖子哥哥:要不是知道姜姜才脱单,我都以为姜姜成家很久了。”
“ID392481:这两个小碗真的不是孩子的碗吗”·“ID32482:这是男神的机器人的碗吧我好像后来见到过,一个人形机器人给男神打过下手来着。”
“莉莉家家:已抵达首都星,现在就坐等食神节开幕”·“ID3210329:男神应该在紧锣密鼓地筹备吧好期待啊要是有了实体店,我就可以吃个饱了”·“白白:再贵也要吃大不了在那边洗碗擦地”·“晕飞船的老攻:乖,洗碗擦地你专业不过机器人的,还是好好地吃你的吧”·“向白他们还才散会,没我们这么早。”
姜阮扫了一眼评论,“来吧,吃起来”·“……唔好吃”慕泽析瞪大了眼睛,“这真的是茄子吗软软的,里面都是汁水,放在唇舌间可以轻松抿开还有每一粒饭,都有茄子的味道和汤泡饭一样美好”·“你真是够了,汤泡饭这种吃法也喜欢。
这才叫茄子焖饭啊,那豆角怎么样”姜阮自己也跟着夹起一筷子往嘴里送,“要是好吃的话,我可以把它放进菜单里头·”·“豆角也不错即使是经过了闷煮,但还是保有了一定的脆嫩口感,但又不会太过难以咀嚼。
火候刚刚好,应该不难做吗”慕泽析肯定地点了点头··“不难做的,在地球时代,这种菜就是外卖高频菜式·但说实话,要是做得好吃,油量控制到位,没有人可以拒绝”姜阮戳了戳饭碗,“试试这种肉,也不难做,主要就是前期的调酱要把握好,不然出锅后味道就会怪怪的。”
“好大一片肉,估计吃上去会很有满足感·”慕泽析轻笑一声,挑起一片往嘴里塞去··入口是焦脆的表面,内里是柔韧的肉香,弥漫在嘴里,每一下咀嚼都让人分外享受。
红绿的配菜搭配着一起咬,口感就丰富了起来,让慕泽析欲罢不能地直送了一碗饭下肚··“还有包菜,你上次说酸味不够,这次我还刻意多放了一点醋的·” 姜阮给慕泽析夹了一筷子包菜,也给自己夹到碗里。
零星的干辣椒作为点缀,虽说不适合食用,也为素白的菜肴增添了一抹艳色·醋溜的包菜有着独特的风味,入锅极短的时间,最大限度地保留了包菜的爽脆·吃在嘴里,除了开胃生津的香醋味道,还有蔬菜的清甜。
“也很不错,醋味很棒·”慕泽析端着饭碗,专注于埋头吃饭··“醋包……”姜阮偏头看向慕泽析,“都说爱吃醋的人,都爱吃醋,是真的么”·“什么没有啊。”
慕泽析一时间没懂姜阮的意思,眨着一双莫名的眼睛看着自己恋人··“晚上陪我熬夜,这两天得写不少东西·”姜阮根本不给慕泽析打商量的余地,咬着筷子看向慕泽析。
“陪你陪你,帮你刷完那些材料·那既然是陪你,那我晚上要吃东西·”慕泽析眼神一亮·夜宵什么的,不能更美好了·“好,可以。”
姜阮勾了勾嘴角··“那我还要红酒·这么美好的夜晚,不来一杯岂不是浪费”慕泽析看着姜阮如此好说话,就试探着加码。
“……”姜阮没说话,看着慕泽析的眼神有些呆愣· ·他还记得上次泽析醉酒之后的模样,抓着他不放,还让他发现了偷写小笔记的事实。
这次还上着赶地要酒喝,不知道自己醉了会成什么样子吗·“怎么了难道我喝了之后,样子很不好看”慕泽析怀疑地看向姜阮,企图从恋人的眼中发现背后的真相。
“……没有啊,你很难醉的,就是喝了酒之后会想睡觉而已·”·姜阮憋住笑,说真的他还挺怀念泽析醉酒后的样子,得想个办法把他灌醉……·慕泽析点了点头没说话,不知在酝酿着什么心思。
姜阮低头扒拉碗里的饭,全然没有领悟到一句话,叫说啥啥灵验·更不知道还有句话,叫一口毒奶连自己都能栽进去··第51章 温存时刻·收拾完餐具,查理和小七躲到墙角咬耳朵。
姜阮就光着脚盘坐在沙发上, 任由慕泽析翻出红酒来, 坐在茶几边翻阅姜阮带回的材料··【最强美食直播[星际] 倚秋(94)】·“贺一笑是有什么问题吗”姜阮皱起眉头, 想起了泽析在白天时的欲言又止。
“也不能说一定有问题吧,只能说他的身份,和你有所关联·”慕泽析面色严肃起来, 放下了手中的酒杯,微微后仰的身子也直了起来··“嗯”姜阮勾身, 在茶几上的水果碟子里捻了一颗葡萄就往嘴里送。
“他的父亲,叫贺征·之前是荣家的烹饪师·并不是世家出身,是拿到资质之后才被招揽过去·”慕泽析起身, 坐到了姜阮身边··“所以呢”沙发往一侧沉去,姜阮赶忙稳住中心。
“然后他有个至交好友,叫做姜腆·”慕泽析顿了顿, “这个姜腆也是同期被荣家招揽的烹饪师,同贺征成为搭档后,一度让荣家十分风光·”·“然后这个姜腆, 是我什么人”姜阮早就料到原身身份不简单, 没想到这么快就有进展有眉目了。
“李徽通过协会备份的基因信息比对过了,不出意外的话应该是你父亲·”慕泽析接着说到, “我拿到这个消息之后,也亲自去查了一趟,结果没问题。
如果你还对这份关系有所疑问,需要去亲自查一遍吗”·姜阮低着头半天没出声, 抬头时深吸一口气·“不用了,我相信你·那我父亲人在哪里”·“你父亲在很早之前就失踪了,完全找不到他的存在,似乎被人为抹去了踪迹。
而那段时间,正是贺一笑父亲贺征失心疯,被荣家驱赶抛弃的时候·”·慕泽析无奈地摇了摇头,“那时候,皇室还没有介入烹饪世家之间,更没有接手协会。
当时发生的很多隐秘勾当,现在都无迹可寻·”·“怎么又牵扯上荣家了哪哪儿都是他们”姜阮抿了抿嘴,心中对荣家算是没有一丁点的好感。
“照常理说,但凡是手艺成熟的烹饪师,不可能无缘无故被驱赶被弃用·”慕泽析眼中疑惑神色愈甚·“现在都不可能发生这样的事,何况是二十年前呢。”
“就这么说赶人就赶人,旗下的烹饪师不见了都不表态那时候的世家怎么跟黑=帮一样呢”姜阮觉得这种逻辑不对,总应该会有马脚暴露出来才对。
“这就是我为什么说,后来我们接管协会,烹饪师的圈子就干净了很多·当时协会是被世家掌控,很多操作无需走流程·虽然在外人眼中看来,烹饪师仍旧地位高超,但通过奋斗出身的烹饪师,被世家玩弄于鼓掌之中。”
慕泽析轻嗤一声,“当时的协会,就是世家组合起来蒙骗皇室,蒙骗大众的产物·”·“向家也这样吗”姜阮心中对世家的印象开始不好起来。
“不,向家从不参与这些争斗·不管是内部碾压和权力争斗,向家都不会理睬·主要是荣家和其他几个世家搅在一起,淌坏了环境而已·”慕泽析摇了摇头。
“你会不会特别在意自己父亲……”·“哦,那这样说的话·我觉得荣家当时应该是对两位烹饪师做了什么,不然也不会一个失踪一个变疯。”
姜阮说出自己推测··“我没有特别在意,说实话,能查找到身世,完全是意外之喜·我很高兴,但确实是一个完全没有见过的人,真的产生不了太多的感情……但是我很感激,那个徽章是真的,至少当初救我于困顿。
帮助查找之前的真相,是我的责任·但说多少感怀,这是没有的·”·“嗯,荣家肯定不会主动告诉我们真相,你父亲又失踪了,贺一笑的父亲已经很久没有出现在公众场合,不确定是否还活着。
我觉得你可以先让贺一笑来当赞助,顺带摸一摸他的企图,大不了他玩崩,我就给你兜着·”慕泽析一副无谓的样子,瘫在沙发靠背上··“哟,土豪慕先生”姜阮听慕泽析的口气,打趣地撞了撞身边的男人。
“才知道啊·”慕泽析语气轻描淡写,漫不经心地揉了一把恋人的头顶,把蓬松柔软的头发都揉成了鸡窝··“够了够了就这样,我先不管贺一笑吧,真要有啥不好的企图,也不至于会在这么大型的活动直接对我动手脚。
而且我还有你,一点都不怕”姜阮耸肩,把茶几上的材料拿给慕泽析·“快帮我看看这些文件,行的话都帮我写了”·“可是可以,但要收点劳务费啊”慕泽析摸了摸下巴,看着姜阮,眼神特别不怀好意。
“你要怎样”姜阮眼神开始游移起来··“这一份,一面的表格,难度不大,一个吻好不好”慕泽析头一偏,神色变得无赖起来。
“好啊,满足你·”姜阮失笑,就想凑近,落实这份劳务费··“诶不是现在,先让我攒着·”慕泽析伸出手,抵住了恋人凑近的头,手指在嘟起的嘴唇上揩了一把。
“啧,还有后续”姜阮佯装不耐烦··“当我不知道呢,这些东西就是我审批通过的·最轻松的活儿都放在前面几页,越繁杂的表单都在后面垫着。
这是一个吻能解决的事情”慕泽析丝毫不上当,抽出最后面几份文件在姜阮面前晃了晃··“那,要怎么样你又不是不知道我只会做菜,很多事情做不好,看着密密麻麻的材料就头疼。”
姜阮被识破了小花招,也不恼,腆着脸凑了过去··“我考虑考虑,晚点告诉你总之不会要求你做超出能力范围的事情,行了吧”慕泽析眨了眨眼,看着姜阮的眼神纯良正直。
“行今晚辛苦了慕先生了,来来来,我给您斟酒”姜阮心下琢磨着,泽析应该不会故意为难他,便放心地接过了话茬。
“这份表格要求你提供参赛期间参加巡游的次数……”·“巡游是什么……”·“联展的一种方式,可以评选出优胜,有利于店铺人气点数的增加……”·“这份表上面全是数据,到底要我填写什么”·“那些烹饪师不是签了合作协议了吗拿过来,这是通表,需要那些协议里烹饪师的个人数据……”·“你还要酒吗”·“要,你也喝一杯,光我一个人喝多没意思”·【最强美食直播[星际] 倚秋(95)】·姜阮看着慕泽析快速地填完一份份文件和表格,他一个人在一旁围观,闲着就抱着酒杯喝着,不像上次还有心思保持清醒招待客人,这次竟然在不知不觉中半瓶就下了肚。
“慕先生,还要酒吗”语气不知不觉放缓,姜阮整个人都觉得周围热气环绕,眼前景象有些恍惚··“这份表格是……”慕泽析揉了揉额角一抬头,看着面前面色绯红眼神游离的爱人愣住了。
“怎么了慕先生,有什么你都写不了的东西吗那劳务费不能给了……”姜阮看着慕泽析动作停了下来,皱眉往他手上的材料看去,身子一个不稳,往慕泽析怀里栽去。
“阮阮”慕泽析哭笑不得地抱住姜阮倒过来的身体,轻拍着他的脊背·“已经醉了吗”·“没有醉什么醉”姜阮挂在慕泽析肩膀上,使劲摇着头。
“醉了,就发现不了你在欺负我·你平时欺负我,我都知道的·还不是我让着你,不然……”·“我欺负你”慕泽析哑然,“我还真没认真欺负过你。
真要下手,你绝对……”·“绝对什么我还怕……还怕你能吃了我吗”姜阮声音扬高,语气中得意,又有恃无恐。
“才不怕呢,你没这个胆子,我不是还差一岁……”·“阮阮,帝国法律规定,最后一年都可以结婚登记了,怎么不可以欺负呢”慕泽析眼中闪过一丝精光,语气开始试探起来,“阮阮,要是我欺负了你,你会怎么样会不会怪我”·“那要看是什么……什么欺负……”姜阮打了个酒嗝,“杀人放火就不行,亲亲抱抱就可以……”·“阮阮,你到底醉了没有啊”慕泽析失笑。
“亲亲抱抱真的可以”·阮阮答话的逻辑还算清晰,看起来没醉啊·“我说了我没醉,你又不信你要是现在欺负我,我就打你”姜阮眨眨眼,同慕泽析拉开距离,散乱的视线努力聚焦,想盯着慕泽析的眼睛。
“但是想亲亲抱抱,那就……随你……”·“真的能随我吗无论我对你做做再过分的事情你都不会怪我”慕泽析也喝了不少酒,虽然不至于醉掉。
红酒不像白酒,对他没有那么大的反应·听着姜阮这么说,神色开始认真起来··“慕泽析,我说了我没醉……”姜阮一仰头,难得一次认真地叫出恋人全名。
眼神带着两分迷离,三分挑衅,还有深藏的五分笃定·“我也是个成年人,别把我当个什么都不懂的奶娃娃·虽说之前没对象,但也不是一张白纸的”·“是吗”慕泽析眼神晦暗起来,被姜阮不经意的撩拨刺激到,连声音都开始沙哑起来。
“嗯……”姜阮似乎完全不知道自己在说什么,只哼哼着不停点头··“那我现在来收取我的报酬,你可以随时叫停·阮阮,你要记得……我尊重你的意愿,你不愿意做的,我永远不会勉强你……”·慕泽析语气渐渐放轻,环抱紧趴到自己身上的恋人。
把姜阮头摆正,虔诚地吻了上去…… ·第52章 日后的瑶柱香菇粥·第二天早晨的直播延迟了,并且没有任何说明和请假。
星网上姜阮主页下一片议论, 大家都在猜测从未临时取消直播计划的姜阮是不是出了什么事··“白白:诶诶诶诶诶诶我男神呐”·“莉莉家家:是不是姜姜出了什么事呀”·“ID328420:是被联邦抢走了么不要啊”·“ID128319:好想去找姜姜, 我要急坏了想顺着网路爬过去”·“胖子哥哥:估计是临时出事了, 回来了要来报声平安”·才刚过原定时间不到十分钟,评论就累积了好几千条。
而话题的主角,还有气无力地趴在床上, 微微打着小呼噜,眼皮都睁不开··姜阮是被腰间束缚着的力道给弄醒的, 费力地睁开眼,才发现眼前一片黑暗··原来是身边人也蜷曲着身体,面对面依偎在他面前, 遮掉了所有的光线。
全然放松地姿势,面上隐约还带着前一晚情潮中的餍足··“咳,咳——泽析泽析”姜阮皱着眉头, 张开嘴喊出声才发现自己声音喑哑无比。
“嗯”面前人低低哼了一声,下意思地搂了楼身边的恋人,在姜阮脊背上顺着拍了拍·“乖, 不做了, 不做了·睡吧……”·“做什么做”不提还好,被人一提及, 姜阮就恼怒了起来,连声音都开始气急败坏。
“慕泽析给我起来我身上好痛现在几点了”·“唔……”被这么一吼,慕泽析陡然惊醒,一脸茫然地看向姜阮。
半晌才意识回笼, 不禁压下嘴角的笑意,腆这脸凑近,声音柔软又顺从·“阮阮,阮阮……”·“干嘛”姜阮皱着一张脸,“我身上好酸好痛啊骗子”·“来,给你揉揉好么其实昨晚做完之后我抱着你去洗澡,完了回来之后还给你摁了腰背和腿的。
应该没有那么难受吧”慕泽析眨眨眼,双手又围了上去··“够了,别动我我就这么躺在这里就行”姜阮全身都是酸麻乏力的,被慕泽析手摸上来,才缓慢地给人打了下去。
“大骗子真是上了你的鬼子当了”·慕泽析没听懂后面一句的意思,但大骗子这句埋怨还是明白的·眼中迟疑神色一闪,转念一思考,也放松了下来。
爱人虽然嘴上愤懑无比,但身体不能动弹,眼中也无太多厌恶,想来没有真正对昨晚的事情置气··“阮阮,这件事是我不厚道,但都到了那种地步了,怎么忍得住啊爱人都抱在怀里了,你还喝醉了,热情得很……”慕泽析无力地辩解着。
“你再说一遍再说一遍喝醉了还热情的很”姜阮咬牙,“我喝醉了你就这么做”·【最强美食直播[星际] 倚秋(96)】·“你说你没喝醉的……”慕泽析半晌才补上一句。
“……”姜阮一哽,咬着牙关直勾勾地瞪着慕泽析·“别想有下次,你就别想”·“好好好,我的错我的错。”
慕泽析干脆点头,姿态摆得很低·爱人在气头上,还是顺着毛摸比较好··“几点了”姜阮吃力地翻了个身,觉得自己腰要断了。
腿根也是酸胀的,最不可言说的地方,似乎还残存着昨晚被迫入的满胀··“我看看·”慕泽析撑起身体,姜阮这才看到慕泽析健美结实的身上,到处都是发红的指印划痕。
“好看么”慕泽析拿上床头的光脑,回头就发现他的阮阮,在不着痕迹地在上下逡巡他的身体··“好看个屁·”姜阮轻叱一声,神色不自然地挪开了视线。
看到眼前温热的身躯,昨晚的所有细节都重新回到了脑海里··一幕幕互动,一次次交互,都充斥着汗水和激=情··要说完全没有体会到乐趣,这句话便是假的。
泽析的举动虽然带着半强迫,但明显很照顾他的感受·其实是一次痛夹杂着快意的体验啊……·虽然这么认为,但姜阮并不会说出来·特别是隐约要错过直播时间的当下,更加不会对慕泽析言明。
“好像,错过了时间了……”慕泽析挠了挠头,凌乱的头发让这个大男人看上去更加青涩起来··“错过了多久开始的时间点还是结束的”姜阮拧起了眉头,想要凑上去看,但又起不了身。
“现在该吃中饭了·”慕泽析放下光脑,俯身靠着床上的爱人,语气讨好·“这次我给你去做,怎么样”·“……”姜阮还在想着怎么跟直播的观众道歉,就被慕泽析的话吸引了注意力。
“你做你想做什么”·“最好是不吃辣的不吃烫的·”慕泽析按压着姜阮略显僵硬的腰侧,埋在姜阮颈窝里深吸了一口气。
“粥”姜阮也明白,他现在这种情况下,确实不该吃很热气的东西·“要不就瑶柱香菇粥口味还比较不错,挺鲜美的。
步骤也很简单,我教你就好·也不存在资质问题了,步骤就连小七都可以学会·”·“你说·”慕泽析把腿盘起来,侧坐在床上,等着姜阮的指导。
“冷藏柜的瑶柱和香菇都要洗干净,干瑶柱就不用去切了,但是香菇需要十字刀切成四瓣·”姜阮低低清了清嗓子,举手比划了一番··“明白了,这就去做。”
慕泽析颔首,快速在姜阮脸上偷了一口,便翻身下床,上衣也不穿,套上长裤就走出了房间··姜阮眼神放空,盯着这个不属于自己的房间的天花板,徐徐松了口气。
他并不反感恋人之间的亲密行为,但之前一直未做好准备·陡然来临,最初的慌张已经度过,之后就变成了两个独立个体之间的更深层次的交流·一夜过后,他和泽析的关系,总感觉在潜移默化地变得更加融合,更加密不可分。
泽析在厨房,应该没问题吧·姜阮终究还是放不下心,人这才出去,就担心了起来·撑着起床,脚还没落地,就看到慕泽析快步走了进来,躬身半蹲半跪地趴在床侧,举着一杯温水在姜阮眼前晃荡。
“我知道你每天早上都要喝的,来,我扶你起来·”·姜阮一怔,失笑地摇头·“你当我是谁是坐月子的女人吗我没事,就是还没习惯过来而已。
水给我,你去煮粥·”·“我看那个瑶柱和香菇都是干的,需不需要事先泡水,再去做吃的”慕泽析不太肯定地问··姜阮喝着水,慢条斯理瞥了一眼床下的男人。
一直到杯中见底,姜阮把水杯塞到了慕泽析手里,神色淡然··“是不是智商也跟着昨晚身-寸没了煮粥就是比煮饭多了几倍的水,米和瑶柱香菇一起在水里煮,你说需不需要事先泡水”·“这不是智商都去你那儿了嘛,你有就够了。”
慕泽析眼中笑意,没想到阮阮也会调侃他了·说完,便端着空杯撤退,没有给姜阮接话的机会··等人走远,姜阮才体会出慕泽析刚才话里的个中意味,不免满头黑线地低低骂了一声。
厨房里,慕泽析难得地哼起了歌,按照恋人的指示,完成了煮粥的前期工作·看着饱满的米粒、浅黄色瑶柱和深棕色香菇在水里沉淀,慕泽析开火后盖上砂锅盖,抱着手臂靠在厨房门上,看着案台上的一切,眼神满足而又温暖。
云雨一夜后的早晨,给身体不适的爱人做早餐,厨房里渐渐香气弥漫,而爱人还在床上等着他回去·这是他从未体验过的一切,比他这二三十年的孑然独行来得甜蜜珍贵。
而这旖旎的遐想,被姜阮诧异的声音狠狠打断··“慕泽析你在干嘛”·慕泽析听到声音,立刻回神,但没有明白发生了什么事情。
“慕先生那个砂锅,您能不能别开最大火力我们还没吃到,它就要被烧干了”声音由远及近。
“哦哦好”慕泽析赶忙点头,手忙脚乱地关小了火·最后还不确定地俯身再检查了一边,确定是小火后就准备反身去找姜阮,却看到姜阮已经裹紧他的大衣站在了门口。
“怎么起来了”·“不起来,难道看你大火煲粥么傻子……”姜阮失笑,倚靠在门边。
“为什么不能大火还有你怎么知道我开错了”慕泽析很好奇其中的道理··“小火更容易煲出瑶柱的鲜味,而且不容易烧干砂锅。
我怎么会不知道你开错了水沸腾之后,顶得砂锅盖子的声音,我一听就知道不对·”姜阮指了指锅下的灶台·“这个火候就还可以,也不知道食神节组委会怎么会找你当负责人。”
“我这不是,就管管运作流程·技术问题,他们从来不问我的·不过以后我也可以去显摆显摆,我也是个懂小火煲粥的负责人·”慕泽析勾起嘴角,在敞亮的光线下,笑得格外开怀。
“狂得你,这都说得出口·你怎么不说你知道煮饭呢”姜阮嫌弃地一个白眼··“慢慢来嘛,不是有句话说的是,来日方长嘛”慕泽析抿了抿嘴,把姜阮抱在怀里,垂着头扣着自己怀里的爱人,在只有砂锅煲粥小小咕嘟声的厨房里慢慢左右晃。
“以后他们拿烹饪技巧刁难我的时候,我就有后盾了谁也不怕……”·【最强美食直播[星际] 倚秋(97)】·姜阮轻笑一声,指了指面前的砂锅,头顶撞了撞身后男人的下巴。
“别打温情牌,我不管是方长还是李长,只要这锅粥味道不行,想日你就是想多了”·第53章 芝士麻糬包·瑶柱香菇粥终究在两人的密切关注下,咕嘟着出了锅。
姜阮倚靠在厨房门框上, 看着慕泽析带上隔热膜, 小心地给把砂锅端了下来, 送到了客厅的桌上··揭开盖子的一瞬间水汽蒸腾,入眼就是米白软糯一片·点缀着被煮胀的或浅黄或雪白瑶柱,和胖乎乎棕色表皮的香菇。
“卖相不错·”姜阮中肯地点了点头··“试试, 冷点再吃·”慕泽析盛了一碗,送到了姜阮手上··“你也吃吧, 都这时候了,应该也饿了。”
姜阮勾勾唇角,低头在碗边嗅··瑶柱其实就是贝类壳里的嫩肉, 风干了更易于保存和深加工·它有着特殊的香味,区别于其他的海鲜,入口的滋味也独树一帜。
风传它有诸多功效, 但姜阮还是更满意于它的滋味·果然用来做粥,既保存了海鲜的咸香,也不会太过滋润馥郁· ·而香菇则是没有什么不好的地方, 几乎没有人不喜欢。
不管是炒制还是煲汤煲粥, 都是极其受欢迎的存在·很多时候,还能在烧烤摊子上, 一次次大放异彩··砂锅煲出来的瑶柱香菇粥,粥面上漂浮着一层米油皮,就像品质纯正的牛奶,也会在熬煮的过程中产生奶皮。
师傅曾经提点过他, 粥好不好,全看上面的油皮·就像豆浆,不去下嘴,看着上面薄薄一层,也能大致猜出个中滋味··泽析这锅粥,其实是成功的·就是不知道放料到位与否……·抽着勺子,姜阮在粥面上划了一圈。
把一碗粥表面最开始放凉的部分捞入勺面,缓缓送入嘴里··粥还很烫,即使是温度最低的表层粥,也烫得姜阮直吸了口气·但乍一接触唇舌,粥特有的鲜浓香润便缓缓淌入喉咙。
瑶柱肉丝丝分明,半散不散,牙关一抿便融在了口中·香菇吸饱了水分,带着海鲜的味道,弹牙柔韧··而最出彩的是颗颗破开的米粒,还有半透明浓稠的粥液,真是煲到了火候。
时间掌握得刚刚好,早一点便稀,晚一点便烂,这种熟度刚刚好··“等会儿再吃,这才出锅的·”慕泽析看着姜阮的样子,皱着眉头准备伸手制止,没想到被姜阮阻止了。
“粘稠的粥就是要趁热喝,就像火锅,凉了就腻味·”姜阮眯着眼,赏识之色显而易见·“还不错,挺有天分的·什么时候去拿资质,也回来给我煲煲粥”·“可以啊,天天给你煮。”
慕泽析眼中带上了温柔,也跟着开吃··“得了,还天天煮不会吃腻吗”姜阮失笑·“就粥,变式很多种。
有豆粥,甜粥,还有米粥·而米粥又太多分类了·有加皮蛋的,还有加虾蟹的,有加香菇鸡肉的,还有加南瓜的·还有些很特别的菜式,像是状元及第粥、艇仔粥,都是很有特色的。”
“艇仔”慕泽析挑眉··“有很浓的文化背景一道名品,其实算鱼粥的一种美称吧,只不过比鱼粥来的复杂,还会放花生油条之类,以后有机会做给你吃。”
姜阮点了点头·“说起做吃的,我等会儿怎么跟观众交代要不压着你去认罪”·“压着我去”慕泽析眼光一闪,“好啊我还就在想着出镜机会呢”·“开个玩笑,你也当真。
现在还不是时候,到时候身份公布了再说·不过你到底什么时候……”姜阮一边舀着热粥,一边抬头看了自己爱人一眼··“我不知道,应该快了吧。
回来之后,我就一直没有联系过他们,具体安排是什么,随他们吧·”慕泽析无所谓,语气格外平淡··“嗯·”姜阮应了一声,对慕泽析和家人的关系有了更深的认识。
“喝完粥之后我就去开直播,这次就做两种点心,一种是麻糬包,一种是泡芙吧·”·“好,我等会儿去给你把那些材料送到组委会备案,贺一笑应该也在等着你的答复。
组委会通过之后,就会发给他,过两天你们就可以去实地练手了·”·“好·”姜阮想去食神节一步步的安排和组建,到当下都是顺风顺水,不禁看了慕泽析一眼,心下一阵庆幸。
砂锅里的粥温度慢慢下降,还没凉下来,就被慕泽析和姜阮喝光·一碗热粥下肚,浑身舒服了不少·姜阮伸了个懒腰,收拾了下厨房,也觉准备得差不多,便点开了直播控件。
“各位,下午好·很抱歉今天的直播延迟了,在这里给大家道歉·”姜阮扫了一眼在线人数,发现不比往日少,想着是大家一直保持在线的状态等着他回来,于是一连接上直播通道,便微微躬身给观众道歉。
“白白:终于回来了不然就要去报案了”·“ID328194:楼上说的什么话,我男神好好地还”·“莉莉家家:终于回来了我还以为出了什么事呢”·“晕飞船的老攻:没事就好,没关系的。
线下生活谁没有一两件急事呢·”·“是这样的,也不算是急事·就是身体不适,早上实在没起得来·”姜阮难为情地摆了摆手,“打个商量好不好以后的直播时间改到其他时段怎么样早晨的话,现在确实有点不太方便了。”
姜阮话音刚落,直播间里的观众便炸锅了·弹幕一层比一层厚,最后遮盖到看不到直播画面为止··“大江大河:好·”·“直播站小管家:用户大江大河打赏500000星际币,谢谢支持”·“白白:都可以啊,我都不介意的。
但是食神节期间,还会有直播吗”·“ID9328431:都行,但是播主你老实说,是不是因为私人生活”·“晕飞船的老攻:楼上识相点,知道也不用说出来。”
“莉莉家家:你们这么一提点,我似乎是明白了……”·“ID23498:无形的狗粮往脸上拍·”·“胖子哥哥:然后土豪粉在这个时候打赏,是几个意思”·“ID1287128:姜姜身上的这件大衣,好像之前没看到穿过呢,明白了。”
【最强美食直播[星际] 倚秋(98)】·“白白:明白了+1[心碎]”·“莉莉家家:明白了+2[脸红]”·姜阮看着大家的猜测,一时无语·泽析不是说去组委会了吗难道在航线上一边开自动,一边刷他的直播还有,他平时怎么没发现,他的观众这么聪明来着·“咳,就下午直播吧,具体时间等会儿再确定到星网上去。”
姜阮也不准备多解释,简单粗暴地就做好了决定··“白白:又是一只被爱情冲昏了头脑的主播·”·“ID234820:男神沉浸在爱情中,会不会抛弃我们”·“胖子哥哥:秀恩爱没前途的好想压着姜姜天天做饭”·“ID23984:附议”·“烂烂V:姜姜一看就是红光满面,想着是被好好……”·“ID328412:好好滋润”·“ID324823:好好疼爱”·“白白:楼上的够了还不让姜姜开始做吃的,我就要举报你们了”·“就做就做,”姜阮低头轻咳,掩饰咧到嘴边的笑意。
“这次要做的是麻糬包和泡芙·麻糬有两种,一种做法,类似于大福和糯米糍·但是这次要做的是另一种风味,叫麻糬包·口感很瓷实很绵密,很柔韧。
而泡芙则带巧克力内陷,外皮酥脆蓬松·”·“白白:姜姜就这么一形容,我就饿了·”·“ID398412:饿了+1,没救了,每天都是营养剂,全靠着姜姜的直播过日子。”
“莉莉家家:好期待后续的介绍姜姜做美食的时候格外专注,连自己都没发现,做的时候眼睛都在放着光”·“晕飞船的老攻:我只关心在食神节上有没有卖。”
“谢谢表扬,我会再接再厉的·至于食神节有没有卖,食神节的菜单还需要我们团队试验过,才会正式推出·但大家如果对这两款点心好评,我会考虑放入菜单的。”
姜阮笑笑,比了比台板上的材料··“麻糬包是一种很耐吃的点心,不像泡芙,吃一个香甜,吃第二个第三个就会有些腻味·麻糬口感很单一,即使我在上面撒一些芝士碎,烤制出锅后,连吃好几个都停不了手。”
姜阮拿起还未刨成碎末的芝士块,在镜头前面晃了晃··“白白:芝士啊,我家也有,但是似乎比这个样子好看些·”·“ID128329:膜拜土豪粉。”
“晕飞船的老攻:白白,你喜欢吃吗”·“白白:喜欢吃啥都愿意放”·“ID238942:土黄色的都不好看。”
“当然不好看,这是没有处理过的芝士块,脱水的东西,包在牛皮纸报纸里都可以保存上很长一段时间·”姜阮神色严肃,“很多菜式,都需要加入这种材料。
他的口感非常醇香,这世界上没有任何一种奶制品可以取代它的地位·”·说着,就把芝士放到一边,顺手拎起了一个大碗·观众顺着姜阮的指引看了过去,发现碗里的是浅色的粉状物。
“这是混合好的高粉和麻糬粉,要跟着全蛋、牛奶和溶化后的黄油一起搅拌·”·姜阮给灶上的小锅加入,用刀背刮下一块低温保存的黄油,等着黄油融化。
又从一侧拿出事先准备好的牛奶和鸡蛋液,一起倒入大碗中·撸起袖子,就开始快速搅拌起来··聚精会神致力于消灭材料里的结块的姜阮,完全没发现直播界面上,弹幕里,大家已经开始歪楼了。
“莉莉家家:姜姜手臂挺细挺白的,怎么感觉非常有力呢”·“白白:来给楼上解惑,烹饪师一般都是手臂很有力的,不然颠锅搅拌都做不成。”
“ID398212:我就好奇接近肩膀的那个地方,内侧,到底是什么印记啊胎记么”·“胖子哥哥:楼上的你是不是太天真这种问题都问得出口”·“莉莉家家:羞羞”·还没等观众们开始议论起来,姜阮就已经搅拌好了材料。
抬头看了眼直播界面,姜阮就像不久之前做包子和面一般,拿手指戳了戳碗中的面团··“怎么样戳下去,拿上来的时候很粘手·这就是麻糬粉的特点,要是不粘手了,后面就做不成,那我们来进行接下去的步骤吧。”
第54章 巧克力酥皮泡芙·听着姜阮这般说,直播站里的观众都开始刷起弹幕起来··“ID21398:仿佛看到了当时包子皮馅料的惨状”·“白白:心有余悸, 我从来没有在这样对待过手下的食材。”
“ID928911:肯定有一声惨厉的呼救, 我们没有听到·”·“晕飞船的老攻:挺有趣的, 是和之前的包子皮料手感不同·”·“那我们下一步就是给麻糬团整形,烤箱已经开始预热,现在在大托盘上覆盖上隔离膜, 就可以把材料捏成团子。”
姜阮说着,就动手开始捏团子, “其实粘度确实很高,要是不习惯,还可以借助道具·只是我喜欢直接上手, 这样比较有手感·”·“白白:手感什么的,果然只有男神才讲究这种东西,我只图快”·“ID932821:从言辞中听懂了一丝调侃一丝污, 我是不是变坏了”·“莉莉家家:然后呢然后呢” ·“ID23892:那些小团子好丑,都不是规整的圆形。”
“确实不是规整的圆形,现在还是液体状·但我们完全不用担心, 因为一旦进入烘焙流程, 他会自动变得膨胀,形状也会变成浑圆·”姜阮轻笑一声, “这就放到烤箱里让它们烘焙,本次直播之后,麻糬和泡芙各会开放二十个购买名额,每份三只装。
记得趁热吃哦”·“白白:手速已经准备好”·“ID218391:我觉得楼上的这位, 我觉得有个表情包很适合你。”
“晕飞船的老攻:这个么[迷弟的眼神瞬间犀利起来]”·“烂烂V:我去喊我家CP来,他一定可以抢到·”·“ID328932:那可不一定了,上次没抢到还把名字倒着写呢”·【最强美食直播[星际] 倚秋(99)】·“胖子哥哥:已经抵达了首都星,这次可以姑且不和你们计较,食神节见。”
“麻糬包这边我们就不管了,接下来我们开始制作巧克力酥皮泡芙的酥皮部分·”姜阮垂头,把台板上和麻糬包相关的器具都码到一边,重新拿了一套厨具出来。
“糖霜、面粉和可可粉,前两种都是白色的,后面一种是深棕色·虽然闻起来很香,但是不建议大家直接食用,因为未烘焙过的可可粉口味偏苦偏涩·”·姜阮对着镜头展示了下三个碗中倒入的材料,点了一点可可粉到指头上。
“晕飞船的老攻:这么说,姜姜一定是吃过咯”·“白白:我也这么觉得,但是很多烹饪师在下材料的时候,都会下意识地点一些先试味,这是可以理解的。”
“莉莉家家:我我我我闻到香味了啦哈哈哈”·“ID32420:香味很甜,真的很棒”·姜阮低头,拿了个大碗,上面架起了网孔细密的筛网。
“大家知道这个网子的作用吗为什么一定要用到呢”·“白白:哥哥说口感会更好,但是总感觉没啥区别·”·“ID213948:听楼上的”·“晕飞船的老攻:粉质细腻,姜姜你以前问过的,但是大家还是没有记得。”
“胖子哥哥:我现在只关心味道·”·姜阮的动作幅度很小,但是碗周边还是散出少许棕色粉末,弥漫在空气中,有点影响视线,但让空气中的味道更加厚重起来。
“过筛后,粉质肉眼上没有区别,但是用两种粉质的材料制成面点·会有明显的蓬松度和柔韧度的差别·”姜阮一边放轻声音,一边加快手上的速度。
“混合过筛之后,就可以放在一边,大家注意我后面的动作·”·三种粉末混合,碗中的材料色泽浅了不少·姜阮收取筛网,从冷冻柜里取出新的一块黄油,迅速倒放在大碗的粉末里。
澄黄色的硬块表面迅速沾染上粉料,被姜阮拿着刮刀一刀刀地切成小块··刮刀在碗中少许翻动,等所有黄油块都裹满了粉料,就全部倾倒在早已垫好隔离膜的台板上。
姜阮把手里里外外清理干净,便用超快的速度开始揉粉料和黄油块··“胖子哥哥:姜姜不是说过那是黄油么油哦但是那种样子,要多久才会软呢看着姜姜好费力啊”·“白白:黄油融得很快的,离开低温条件下,几分钟时间,表皮部分就变得黏糊糊的。”
“ID329812:姜姜似乎看起来很急·”·姜阮抬头看了眼屏幕,继续着手上的动作·“当然急了,黄油融得非常快,得在它融化之前就和粉料混合好。
要到没有结块,才打到标准·其实不少机器设备可以取代我现在在做的流程,但亲自上手的感觉还是要更好些·因为质地完全不同的两种材料,机器是无法知晓配比度合理与否,所以最高品质的甜点,都是直接上手。”
“白白:不说了,等会儿抢到的吃的都是姜姜用手摸过的,揉过的·想想好兴奋啊”·“ID239742:妈呀楼上好可怕”·“晕飞船的老攻:……”·“ID298341:这就是对烹饪的态度么学到了”·浅棕色的粉料和黄油混合,颜色慢慢回到了深棕色。
黄油慢慢变软,·混合物也开始潮湿粘稠·还未等黄油真正软塌下来,姜阮就又拿了一张隔离膜压在混合面团上,用定制的擀面杖从里往外推,把面团延展成厚薄均匀的一片。
虚虚用手握拳比了比,姜阮满意点点了点头,带着隔离膜一起扔到了冷藏柜的隔层里··“ID324812:姜姜在做什么没明白·”·“王家老幺:是在量尺寸”·“白白:用手量尺寸个人习惯吧”·“莉莉家家:只有我一个人在注意,姜姜伸手的时候微微偏了偏头,样子格外好看啊”·“ID39481:楼上就不是个正经看烹饪直播的人”·处理好泡芙酥皮的姜阮也没停下,走近烤箱边往里看了眼,果然麻糬包已经涨大了不少,圆鼓鼓地一个个在烤箱昏黄的灯光下,整齐排列,格外地可爱。
满意地回头,姜阮开始准备泡芙体·泡芙体并没有比酥皮部分容易,在各个环节需要烹饪师更加留心·只要有一个环节没把握好,泡芙出锅后口味就不会正到哪里去。
“下面我们来做泡芙体·什么叫泡芙体我这样跟大家举个例子吧,酥皮被我压成薄薄的,等会儿会再被我压成圆形一片·压制后的圆形酥皮会盖在泡芙体上面。”
姜阮左手在上右手在下地对着镜头比了比,“底下的泡芙体会因为烘焙而涨开,就像现在烤箱里的麻糬包一般·体积膨胀后,会带着顶面的酥皮一起涨开,这样完整的一张皮就会被张力拉扯大,就会出前起伏的表层。
大家明白了吗”·“白白:明白了明白了”·“晕飞船的老攻:这解读可以”·“ID293821:举个栗子再举个栗子”·“ID238102:我是个画手,我要把姜姜举栗子的灵感画下来哈哈哈”·“大江大河:挺呆的。”
“ID329821:惊现土豪粉合影”·“咳,那开始做泡芙体吧·”姜阮失笑,摸了摸鼻子。
又觉得不妥,重新回去洗干净了手··观众头一次看到姜阮拿出一个浑身雪白的小锅,精致好看·搁到灶台上却不急着点火,就看到姜阮把牛奶、糖盐以及黄油块扔了进去。
“这是特制的厚底锅,比较方便来制作烘焙半成品·”姜阮用手指了指锅体的下部,对着观众解释·“先不开火,等混合了再来·”·说着,干脆把锅搁置在灶台上不理会,一门心思去打蛋,再把它隔水保温处理。
“白白:新锅心里一定很委屈,男神不要我了……”·“ID213742:话说那个锅真的好看,就不能跟云贺集团合作吗”·“莉莉家家:没有烹饪资质,但是还是好想收藏这个小锅。
真的好可爱啊”·“ID538919:长这么大,被一只锅诱惑了,头一次”·【最强美食直播[星际] 倚秋(100)】·万众瞩目下,姜阮终于开始上手新锅,在锅里混合着各种材料,开火把牛奶和黄油煮沸。
空气里弥漫着牛奶的味道,等姜阮把锅离火,倒入早就过筛好的可可粉和面粉,香味就更加浓郁·充斥在姜阮所在的厨房,更加让开了全息体验的观众们难以忘怀··锅中的面团越来越粘稠,渐渐地在姜阮的手下变成一团半凝固的面团,安静地蜷缩在小锅内的一侧。
“这时候,就可以加入蛋液·蛋液要分好几次加入,因为它会影响泡芙体的粘稠度·一般是加两到三次就足够了,太稀了等会儿烘焙就不会成型·”·姜阮用刮刀捞起一团面糊,让观众们看到下落的状态下刀尖还有三角锥一般的小尖头时,就吧面糊撞到了圆锥形的裱花袋里,在袋尖剪了个小口,套上了圆形的金属裱花嘴。
“挤到大托盘上,上面迅速盖上酥皮就好·没别的,速度一定要快·”姜阮对着镜头叮嘱了一声,把冷藏柜里酥皮压制成圆形,一边挤出泡芙体,一边盖上酥皮。
等托盘上的所有泡芙半成品制成,一侧的烤箱也发出了定时到点的提示音··“莉莉家家:姜姜手速是真的快我看了表的”·“烂烂V:掌控力真的很到位啊”·“白白:实力崇拜”·“ID329842:现在就期待出炉的麻糬包”·姜阮带着隔热层,从烤箱里取出烤制好的麻糬包,迅速把巧克力泡芙送了进去。
观众只看到一盘冒着热气的圆鼓甜点拿了出来,都好奇地盯着··“白白:我感觉粗来了这味道,应该和刚才的巧克力味道很不一样”·“ID329481:怎么说就是很有粮食的味道还有芝士的咸香味道”·“ID320983:表示不太喜欢芝士,但是很喜欢这种做法”·“来试一个么”姜阮轻笑,也不怕烫,两手夹起一个麻糬包,在镜头前缓缓一撕开。
大家都看到了麻糬包撕开的瞬间,那一丝丝的面筋拉扯,在姜阮的手里还弹了弹,想必很有口感··“白白:我饿了,又饿了”·“晕飞船的老攻:现在就等着抢名额。”
“ID320983:不像包子耶包子没有这么弹的感觉”·“ID321391:强迫症表示,表面上的少许孔洞真的是要逼死我了但是真的好香啊好想吃”·“胖子哥哥:呲溜呲溜”·“等会儿巧克力泡芙在烘焙的时候,会有比麻糬包更加浓厚的香味。
大家要忍住哦”姜阮压下唇角的笑意,比了比厨房门,眼神扫过了守在门口的查理和小七··“我要去给家人留几个,就这样”·第55章 酥炸小黄鱼·听着姜阮说着要留一些给家人,弹幕上的观众很是宽容。
“ID232984:去吧去吧”·“白白:又到了秀恩爱的时候, 吐血·”·“晕飞船的老攻:手动捂住楼上的双眼。”
“烂烂V:就我一个人在盯着烤箱里的泡芙真的有慢慢鼓起来啊”·姜阮拿了个素白托盘, 挑着大金属托盘上, 顶部微焦黄的麻糬包,给一个个摆上,转身往厨房门外走去。
“查理, 小七要吃吗不用给泽析留,等会儿我现做了给他·”姜阮领着两个机器人往客厅的台桌上走· ·“主人, 订给你的飞行器到货了,在顶楼停着。
晚些时候需要上去验收一下·”小七眨眨眼,盯着托盘里的奶呼呼的麻糬包挪不开眼··“行, 我先去做完直播·”姜阮点头··“姜姜,你身体好些了么”查理神色略不自然,隐秘地在姜阮身上来回打量。
“……” 这是调侃吧这是调侃吧·姜阮一时语塞, 皱着眉头一脸不赞同,瞪了查理一眼,转身就回到了厨房。
厨房里, 观众们早就被烤箱里, 渐渐膨胀的泡芙皮吸引去了目光·等姜阮开始架锅做泡芙奶油内陷时,关注点才收了回来··和之前的方法一样, 姜阮没有点火,反而是直接在冷锅里挤入了乳白色的淡奶油。
往里头加了不少糖霜和香草粉·用自动感应的打蛋器在里头搅拌,侧了侧锅边,让大家都看到了锅里的样子··原本偏稀的淡奶油被这个密集均匀地打发, 般膏状的奶油顿时粘稠浓密起来,连表面都带上了清晰的纹路印记。
“怎么样才算打到位了呢就是要这样子·”姜阮提起自动感应打蛋器,让大家真切地注意到了打蛋器刀口尖的位置·绵软的奶油在刀口微微形成一个圆锥形的尖头,晃悠悠地在空气里颤抖着,就是不会掉下去。
“这就叫成型了到时候装到裱花袋里,利用泡芙皮的自然裂缝,往里头填充内陷·”姜阮回头看了眼烤箱,发现泡芙皮烤制得差不多火候了,便凑过去看了眼。
“白白:姜姜在看什么”·“ID328312:看是不是做好了”·“ID321981:所以姜姜刚才是随手定的时吗大写的服啊”·“莉莉家家:白色的奶油很甜,有一种青草味道。
而泡芙皮有着一点点的苦味,但这种苦味又不会让人反感·”·“烂烂V:过甜的东西容易让人齁,但我想这个泡芙估计还不错·外皮和内陷不是同一种口味,层次很分明嘛”·姜阮靠在烤箱一旁的墙壁上,指了指身侧正在运转的机器。
“需要注意的三点·首先,这个设备的温度很高,不要直接用手去触碰它,不然容易受伤·第二就是,它在工作的时候,周围的温度也很高,相信开启了全息的观众应该有注意到。
那请不要在它周围放置容易遇热变质的材料·最后,制作泡芙皮的时间里,一定不要随意中断烘焙,这样泡芙皮就会塌陷,口味尽失·”·“莉莉家家:原来有这么多的讲究我就看着姜姜做,觉得挺容易的啊”·“ID219381:新粉报道,我也觉得挺容易的。”
“白白:你们在开玩笑嘛姜姜对这些流程简直熟稔于心·”·“晕飞船的老攻:我不能说姜姜就是大师级的烹饪师,但至少在每一次的烹饪中,他都让自己让我们感受到了快乐。”
【最强美食直播[星际] 倚秋(101)】·“晕飞船的老攻:不管是来自美食本身,还是来自所谓的主播的个人魅力,姜姜都是一流的·”·“GANK妈妈V:我第一次打输出,懒到被队友举报到禁赛。
现在我打出来的走位,你们也会觉得容易,因为我已经练到极致,每一次都是精简和精巧·在姜阮这里,也是一样的道理·”·姜阮看着弹幕上观众们的交流,勾起了唇角。
他觉得,天才、惊才绝艳等词,还是和他搭不上边的·但来到这么一个烹饪技艺相对匮乏和封闭的环境里,还是有他发挥的余地的··“阮阮”厨房外响起了开门声,还有慕泽析的声音。
“还在直播吗”·“嗯,对·你先去忙你的,我做好就给你吃·”姜阮一边带上隔离膜,一边拉下烤箱门,把转载了一个个硕大泡芙皮的托盘取出,摆上了台板。
香草奶油早就被姜阮转入了裱花袋,剪开最尖端的小口,找着每个泡芙的细小裂缝个把内陷挤入,在抽出裱花嘴的一刹那收住力道,让泡芙从外看,都看不到一丝溢漏在外的奶油。
姜阮的动作很快,迅速地就填充了托盘上的所有泡芙·拿起一个泡芙,姜阮走到镜头前,把手上的泡芙像撕麻糬包一般对半扯开·惟一的不同是,撕麻糬包姜阮用上了点力气,而泡芙则是掐住表皮就轻易地分开了。
“泡芙有种吃法,据说情侣各吃一边,还可以在泡芙皮下接吻·不知道是不是真的,但是这挺有难度的,估计只是众人的臆想”·众人终于看到了泡芙内里的样子。
蓬松的表皮下还有酥松的孔洞,而最中央则被姜阮满满当当地填充了大量的香草奶油,想必咬下去的时候,一定可以糊一满嘴·姜阮把撕开的泡芙放到一边,拿托盘装了几个泡芙就往外走。
观众们只看到姜阮优哉游哉地走出去,但脚步慌乱地走进来,期间似乎还擦了擦嘴边,抹去了一圈白色的奶油渍··“白白:雾草一定是他”·“晕飞船的老攻:楼上[迷弟的眼神已经看透了一切]”·“ID3249283:啊啊啊别撒狗粮啊”·“ID3203487:一定是播主的老攻一定是”·“莉莉家家:楼上的,你看出了一切”·“胖子哥哥:姜姜爱人的声音挺好听的,跟姜姜声音一样好听”·“咳,那直播就到这里直播关闭,就代表着售卖名额开放。
那,大家手速榜上见咯”姜阮挑眉,果断打断了大家的猜测,关闭了直播控件··“阮阮,我明天要去上班了·你一个人在家”慕泽析看到姜阮直播结束,也走进厨房。
“明天就去吗”姜阮瞥了一眼他手上吃到一半的泡芙·“是麻糬包好吃还是这个好吃”·“这个”慕泽析努努嘴,“明天就去,因为你们的场地都要开始建设了,无名组委会的人还是要到的。
我也不好不去总部坐镇,也会呆在那边·”·“那我明天跟你一起去,我正好去看看我们场地,然后我会带饭,我们明天一起吃·”姜阮偏头,“你想吃什么就快要到晚饭时间了,我想把明天带饭的菜式一起做了。”
“不休息会儿吗”慕泽析手搭上了姜阮的腰,“身体舒服了点吗”·“好多了,没事·你跟着我一起做吧,正好有几样菜式我准备加到食神节菜单,但不确定大家会不会喜欢吃,正好你给试试。”
姜阮摆手··“会有什么菜,你是做得不好吃的”慕泽析靠在案台边,“应该没有吧”·“我这次要做鱼,两种鱼。
就试试你喜欢吃哪种”姜阮眯眼,伸出食指戳了戳慕泽析的胸膛··他还没出事的时候,餐厅里就有不少客人,不喜吃鱼·还有很多客人,清蒸和煎炸只爱一种,海鱼和河鱼只能选其一。
他得在食神节之前,好好摸一下星际人对鱼类口味的底·对于慕泽析而言,他对姜阮做菜时的样子都十分熟悉·但是这是头一次看到姜阮在制作鱼类。
洗手池中蓄了不深不浅的一层食用水,里头有条摆尾灵活的灰色鳞片鱼,而案板上,是数条已经清理干净的黄花鱼··“这两种鱼,准备怎么做呢”慕泽析站在一旁,似乎丝毫没有受到鱼腥味的影响。
“大的这种,很像我在向家餐厅吃过的一道菜·”·“向家也做这种”姜阮手上动作一顿,“整条的”·“不,他们是切开,做成了鱼块,但会按照鱼身子的样子重新摆盘。”
慕泽析伸手,虚虚地在水面比了个手势·被惊吓到的鱼一甩尾,水珠都打到了木慕泽析的袖管上,让慕泽析迅速地收回了手··“别对我动手,我是有脾气的”姜阮回头,学着水池里的鱼,像模像样地拿刀尖挥了挥。
“哈哈哈——”慕泽析不可遏制地笑了起来,一瞬间的错觉,觉得姜阮似乎有了小跟班,有着一样的脾气和性格··这算是什么样的烹饪师,出什么样的食材吗·“向家的做法是,裹上粉煎炸。
这我还是吃得出的,一条好几千星币·”慕泽析回忆着··“挺贵的,”姜阮中肯地点头,“但做法难度确实大·”·“怎么说”慕泽析接下话茬。
“我这条大的,是准备清蒸用·这些小的黄花鱼,准备酥炸的做法·高油高火烹制,到时候里头的小鱼刺都会被炸得脆脆的,跟着焦脆表皮,撒上五香粉,口味格外好”姜阮抿了抿嘴,“拿来当零食都很合适呢你不是爱口味重的菜式吗,这个估计是你的真爱。”
“酥炸小黄鱼……”·慕泽析默念着,对案台上躺着的小鱼有了浓厚的兴趣··第56章 麻辣牛板筋·客厅里,姜阮正手忙脚乱地回复着观众留言, 和团队里烹饪师发来的信息。
食神节期间入选的菜式清单渐渐成型, 年轻的烹饪师在光脑里逐个写明, 给合作的烹饪师拉了个聊天群组,任其在群里各种讨论··厨房里,清蒸的整鱼在锅中蒸着, 而慕泽析帮着姜阮翻动着锅里的小鱼。
小黄鱼被姜阮处理干净,去除内脏·葱姜料酒腌制后, 就给裹上了淀粉、玉米粉、五香粉和泡打粉的的面糊··【最强美食直播[星际] 倚秋(102)】·大伙七八成热时,就把小黄鱼搁进去满炸。
复炸的工作就交给慕泽析,自己忙里偷闲往沙发上倒去··“阮阮, 二十秒到了吗”厨房里慕泽析提高声音问道··“到了到了,差不多了,捞出来吧。”
姜阮瞥了一眼光脑上的时间, 起身往厨房走去·“要多炸好几次呢,现在有多少了”·“炸了两轮了·”慕泽析指了指手边的碗碟。
“还远远不够,继续吧·我就在你旁边, 试着做一次麻辣牛板筋, 算是小零食吧·”姜阮了然地点头,在冷冻柜里抽出真空包装的牛板筋·“要不是加压的设备来了, 不然还真做不了……”·“麻辣可以么”慕泽析皱了皱眉,看着姜阮把黄色的板筋搁到台板上。
“看起来很硬·”·“……只要你今晚不对我动手动脚,让我明天吃,就没问题·”姜阮语塞, 只好如此回答·“板筋当然硬,加压蒸过才可以用,到时候好吃,可别抢我的”·慕泽析一边留意给锅里的小黄花鱼翻边,一边看着牛板筋被姜阮洗净,加压给蒸上后,就开始调制拌牛板筋的配料。
·红彤彤的辣椒面被撒入碗中,姜阮有抓了一把白芝麻洒入·红色一片里,白色星星点点·姜蒜切丁,盐糖适中·酱醋料酒逐步倒入后,姜阮就拿着勺子开始搅拌酱碟。
“咳——咳咳——”慕泽析刚准备回头跟姜阮说话,就被辣椒面呛到了·憋红了眼,扭头往一侧咳嗽起来··“等会儿厨房里都是这种味道,你先出去吧。
我做好了,你进来给我端东西就行·”姜阮很少见到慕泽析这副样子,好奇地点了点他通红的鼻头,把人推了出去··厨房里姜阮的动作开始加快,不一会儿牛板筋就被蒸好了。
软塌下来的牛板筋被转移到台板上,让姜阮给切成片状,又用手给撕成小条,掺入辣椒酱料中拌匀··“这就做完了吗可以吃了吗”慕泽析出去后,就让查理进来帮忙。
机器人看着姜阮搁到一边的大碗,好奇地直往里头看去··“不行·所有的拌菜都是越放得久越入味·等会儿口感会更加好,每一次咀嚼里都可以吃到麻辣酱的味道。”
姜阮摇头,把一轮轮出锅的小黄鱼端给查理·“这个可以拿出去了,大家都试一试·”·“这是什么”查理指了指鱼碟边棕色的小干碟。
“椒盐粉,就是拿着小黄鱼沾一沾,味道会有所改变·”姜阮头都不回,开始处理后续的工作··果然,在牛板筋还未拿出去时,黄花鱼被一扫而空,连装椒盐的粉碟都被沾了个干净。
姜阮看着慕泽析拿回来的空碗失笑,又把拌好的牛板筋分出一顿的量,递了过去··作为不相伯仲的零食小赢家,牛板筋同样获得了一致的好评·当姜阮端上素菜汤点和清蒸鱼时,便问起了前两道菜的味道。
“牛板筋真的吃起来很爽小黄花鱼就是很酥脆,两种都口味重,一吃起来就停不下手·”慕泽析斯文地擦着手指··“这个板筋,好像永远都嚼不烂一样……”小七歪着头,不明白道菜为什么如此难以嚼碎。
“我喜欢小黄鱼,从头吃到尾有点辣辣的,有点咸味,很酥脆我觉得可以再炸久一点,因为我不爱吃里头软嫩的鱼肉。”
查理在一边举手··“行,那我们晚点多做一点我明天拿去分一些给我的烹饪师·明天就可以完成店铺的建设吗这么快”姜阮不熟悉星际的建造速度,只依稀记得贺一笑的保证。
“大框架明天可以完成,那些日成配件,你需要和贺一笑多商量一下·”慕泽析给姜阮盛了一碗饭,似乎是想到了什么,手上动作一顿·“我在组委会遇到了贺一笑,也应该是猜到了我跟你的关系,这我不介意,我还巴不得他知道。
但他似乎有打探你身世的意味,你明天多注意一下·”·“知道的·”姜阮心下了然·用人不疑,疑人不用·得在正式启用之前,摸清楚贺一笑的底细。
**·第二日,房间里光线明亮了起来,而床上的两人相拥着团在一起,依偎着醒了过来··作为慕泽析期待很久的早点,南瓜饼终于被姜阮选用·蒸熟后,香甜的南瓜被捻成泥,掺入面粉,在平底锅上细细地煎。
微焦的表面,咸香入口·咬下去,内馅温热甜糯·扑鼻而来的南瓜清香让整个早晨都温馨了起来··而这次去食神节场地的旅程,姜阮首次独立操作飞行器。
慕泽析在一旁坐着,时不时抢险援助,终于有惊无险地抵达食神节场地··距离上一次他们来A21区游玩,已经有一段时间·而这次的,姜阮发现了很多改造一新的地方。
A21的几大入口,都被装饰上了食神节的电子宣传海报·游乐园主干道上,两侧新建了不少整齐归置的店面,不同的色彩的风格,正在紧张地进行最后的装饰··“主干道上,左侧最末尾的一家是我们的店面。
贺一笑应该也在,你要去看看现场的情况,还是直接跟我回组委会”慕泽析偏头问道··“我直接去现场,到时候去找你吧·”·食神节期间的A21区,是不允许在内部行驶飞行设备。
姜阮下了飞行器,乘坐着食神节的穿梭车到了主干道上,照着慕泽析的话,顺利地找到了,自家的店铺··那是一个偏红色主调的店面,三层楼的设计,外带一个露天延展平台。
门外没有工人,只有几个机器人,三头六臂地组装着门框上的装饰·姜阮凑近了,仔细瞧了瞧,做工还是很结实到位的··他做厨师的梦想,就是能有一个属于自己的店铺。
在上辈子没来得及实现,这辈子来了星际,有了可以实现的条件·虽说食神节的展位店铺是有时限限制的,但好歹算是一种尝试··若是食神节,他能带领团队取得比较满意的表现,那能在首都星拥有自己的店铺,就不是遥远的梦想。
姜阮还在发着呆,没注意到门口走出了两人,看到姜阮站在门口,便走进了准备和他打招呼··“姜阮”曲小富在姜阮面前挥了挥手,“来了呀正好贺一笑有点地方拿不准,我们还准备在星网上联系你视讯呢”·“是什么”姜阮好奇地问道,跟着两人的步伐走进了店铺里。
【最强美食直播[星际] 倚秋(103)】·入眼便是敞亮的大堂,最别致的地方,莫过于正对大门的墙面上,颇有古典韵味的雕花·雕花隐约可以分辨得出几种鸟类,都活灵活现地展翅欲飞。
“这就是兰家老夫人回复给我们的真是一副很棒的作品·”·“对,大厅这里就按照你的主意,预设两边各一排开的坐席·那边有个小台阶,上去之后会有些许隔断的效果。
到时候要是有团体预约,可以带到那边·楼上的露天延展区域,我这边还没想好·因为接到计划图纸的时候,并不清楚还会额外多出一块场地·”贺一笑神色严肃,招手喊来了施工的负责人,取来了图样递给姜阮。
“有劳了,还亲自来这边盯着·”姜阮客气地笑笑,扫了眼图纸·“我们上去看看吧,看图不够真切·”·三人随即准备上楼。
楼道这种设备,在贺一笑和曲小富眼中,即使知晓,也并非常用·星际时代,楼梯更多的是用于特殊情况下的疏散·而正常的上下通行,有更先进的楼内穿行器取代。
但姜阮执意在设计稿中坚持传统的楼道设计,估计也是考虑到传统元素吧·“其实楼道很有用的,在分散客流上面,至关重要·但穿行器还是需要的,不然机器人怎么上菜难道和客人共用一个通道以及要是身体抱恙的客人,也让专人来负责带上穿行器。”
姜阮一边踏着阶梯,一边叮嘱道··“身体抱恙残疾么但是都这时代了,能残疾治不好的,都是大问题了吧还会来店里消费”曲小富懂了姜阮话里的意思,随口接道。
“……小富,你对着我说,没关系,但切记不要对着客人用残疾这两个字·”姜阮面色沉了下来,回头,语气都严肃了不少·“从地球时代开始,这个词,这种形容方式,本就带着歧视和区别。
残缺和疾病,不是可以随便去形容陌生人的东西·”·“哦·”曲小富不明白为何姜阮在此事上格外认真,但寻思着姜阮说得不无道理,也便讷讷地点了头。
而走在最末尾的贺一笑,听到姜阮这般说,眼中闪过一丝复杂神色,唇角的笑意加深·他觉得,姜阮这个态度,他就可以答应疯老爷子这么多年以来,难得提出来的要求了。
第57章 泡菜五花肉炒饭·第十名的店铺在主干道边缘位置,是主干道十家店铺里单体建筑面积最小的一个·位置不在正中, 但也有得天独厚的优势·非主干道的店铺都没有第三层楼的配置, 那么游客往主干道方向行进之时, 抬头便可以率先看到他们团队店铺。
穿过二楼卡座外的透明门,露天延展台视野开阔,走出去, 再往下看就是主干道的全貌·姜阮思考着,最后还是决定延展区域做西点饮品休闲区, 单独在外开一个楼道向上,独立出三层的餐饮区。
二楼和三楼没有首层那么宽敞的面积,但好在布局格外合理, 在姜阮的造访下,高效的机器人有条不紊地搬运着桌椅材料进入,墙面也贴上了同色系的仿真壁纸··施工进度非常快, 在姜阮准备离开时,建筑内部基本完成了装修,连最为关键的后厨, 都摆上了姜阮特意去加定的厨具。
曲小富和贺一笑收到了姜阮赠送牛板筋和小黄花鱼, 忙里偷闲地靠在大厅桌椅边,一边拎着吃一边闲聊·而姜阮则动身去园区组委会所在的大楼, 准备去找慕泽析一起吃饭。
单独准备的两个三层食盒,姜阮让慕泽析先带去了组委会··以防大家想吃,还特意各做了一大包,麻辣牛板筋装在了特制的隔离袋中, 而早晨煎饼时现炸的小黄花鱼,则被包在吸油纸里,等着众人来分食。
拿着组委会分发的身份牌,姜阮顺利进入了组委会所在的大厦·还未等机器人上来指引,就拿出光脑发信息给慕泽析··“姜阮:有在忙吗我到了。”
“慕泽析:没有,等我·”·会议室里,慕泽析扫了眼光脑界面,手指轻点快速回复了信息,放下手里的材料· “先散了吧,到点吃饭了。
巡展的问题,下午再商议吧·”·“好的,老大·”·“行,正好饿了·”·“谢谢老大”·会议室里此起彼伏的应和声,等慕泽析起身出门后,众人就开始打探了起来。
“组长不是平时都不按时吃饭的么食神节的时候就属他最敬业了·”·“这离原定散会时间,还有十几分钟呢”·“会议内容说完了,不散会还等着跟你去吃饭”·“说起吃饭,上次那个大福真好吃”·“我后来查了一下,是一个本次参赛的烹饪师的直播作品呀。”
“就是那个做烹饪直播的,他和组长,关系不一般啊·”·“不是吧……”·姜阮并不知道他人还未到,慕泽析的同事就已经开始好奇起两人的关系。
在大厅等到了匆匆下楼的慕泽析,姜阮跟着他上楼,回到慕泽析的办公室··姜阮头一次看到慕泽析的办公室,比他形象中的要更加简单而整洁·组委会的办公大楼本是其他建筑改造而来,办公室里除了办公材料,没有任何私人物品。
宽大落地窗让房间里光线充裕,窗外的景色也可以一览眼底· ·平整的桌面堆叠着文件,一旁还放着两个三层食盒··“我头一次来,你的办公室看起来很不错。”
姜阮踱了几步,好奇地在慕泽析办公室转悠··“里头还有个休息室,虽然我不经常用·但以后你过来的话,可以在里头休息·”慕泽析侧身,打开了办公室里极为不起眼的一扇小门。
姜阮顺着慕泽析的动作看了过去,里头是一个小房间,适合单人躺入的床铺上放着密封好的被褥,确实是没有用过的痕迹··“是只有你才有这种小休息室吗”姜阮揣测着。
这种配置,该不是所有人都有吧·“当初建设时经费充裕,就给所有人都配备了·食神节期间会很忙,有同事加班很晚,就会直接在休息室里过夜。”
慕泽析手搭上被褥,“你有时候会午休,要不要吃完休息一下”·“可以啊,”姜阮眯眼,想起了连续两晚的经历·昨晚说好的什么都不做,结果还是被亲亲抱抱地弄了很久。
激跳的心好不容易才缓下来,才能进入睡眠·“你知道我最满意的地方是什么吗是它是个单人床·”·【最强美食直播[星际] 倚秋(104)】·听到姜阮这般说,慕泽析轻笑一声,状似准备撸起袖子。
“单人床又怎么样,单人床更有味道,试一试”·“诶”姜阮低吼一声,慌慌张张地几大步跨出休息室,回到了办公室里捧起了两个饭盒。
“吃饭吃饭”·“我们在这里吃还是去员工休息区吃我同事在那边,还有这边标配的餐点。”
慕泽析接过姜阮手上的饭盒··“去那边,两盒不知道够不够,再去打点吧·”姜阮也准备去看看食神节官方的伙食条件··一路走去,两人还遇到了不少的组委会同事,大家都好奇地看着慕泽析走在姜阮身边,以及组长手里的两个食盒。
不少委员都认出了姜阮,对这个年轻的烹饪师都格外感兴趣··“你好”·“你好姜先生·”·“你好,你是组长的朋友吗”·“欢迎欢迎”·这批委员都是当时他从军队回来,逐个逐个仔细挑选的,无一不是他的心腹。
慕泽析站在一旁,看着自己手下的委员凑上来跟姜阮套近乎··“你们好,第一次来,很高兴认识大家·”姜阮礼貌地笑笑··“这是我爱人,上次的大福就是他做的。
还有送审的红丝绒,偷吃的别以为我不知道·”慕泽析站在一旁,笑得云淡风轻··“哦哦”一个偏胖的委员夸张地张大嘴,“明白了,老大这……嫂、嫂子这以后要是有啥事帮得上的,只管喊我啊”·“怎么说话的这是爱人就是爱人,还嫂子……”一旁苗条的女委员捂嘴直笑,“这是我丈夫,我们都是在组委会工作的。
他负责场地维护,我负责巡展的,到时候还请多指教·”·“好,大家客气了·”姜阮颔首,觉得这些委员都挺友善的··“我去热饭,再打几个汤菜,你找个位置先坐。”
慕泽析拍拍姜阮手臂,示意他随意找个卡座··姜阮点头,看着慕泽析离开,本以为大家都会各自散去,没想到被簇拥着堵到了一个卡座里··“姜姜我有看你的直播哦可不可以内部优惠给我先抢名额的机会”·“男神你真的和组长在一起了啊那可不可以去你那儿蹭饭”·“组长私下身后怎么样平常开会都是一板一眼的,不跟我们多说什么。”
“就上一次给我们带了大福·我还以为他有那么好呢惦记着我们·”·“红丝绒超级好吃的但只送来一点点当样品,吃了就没了。
还有没有展位上会卖吗”·一连串的问题直直地向姜阮砸来,让姜阮一瞬间都不知道如何回答··“别急”·“别挤我啊”·“吓到姜姜了”·“都闪开”·众人看到姜阮一脸无奈,估摸是一下子没适应过来,只好歉疚地互相挤兑,压低声音吐槽。
“这次给你们带了些吃的,但不知道够不够,所以请大家不要一次性拿很多·”姜阮看着慕泽析过来,摊开饭盒,把空着的两个盒盖分别装上酥炸的小黄花鱼,以及红彤彤拌着白芝麻的麻辣牛板筋,递给了周围的同事。
“这是什么好香啊”·“感觉会很辣但是我很想吃”·“鱼么硬硬的,是很脆的对吧”·“这些在食神节上面会有卖吗有我就天天去吃”·姜阮好不容易才送走围观的同事,这才有机会坐下来,好好跟慕泽析一起吃饭。
食盒里,装的是泡菜五花肉炒饭,上面还配着几朵焯水过的翠绿西蓝花·除了一切为二的几根烤肠,饱满的酱红色饭粒里还有一片片事先微炸香的五花肉片,还有韩式的泡菜,被姜阮剪开,入锅炒制后也味道浓郁了不少。
小黄鱼和麻辣牛板筋这两种下饭菜,姜阮和慕泽析在昨晚就已经吃了个满足·而头一次出现的泡菜五花肉炒饭,让两人都期待了起来··“说真的,这是我第一次做。
就是照着蛋炒饭的方法做的,不好吃别怪我·”姜阮抿嘴··“没有,我觉得很香·一般你做出来,很香的东西不会不好吃·”慕泽析抽出筷子,刚准备开动,就被身后敢来的同事拦住了。
“组长你吃独食”·“我们也想吃我们已经被收买了”·“分我们一份吧姜姜”·“放下食盒,我们还是朋友”·平常不敢闹腾的委员们,连食盒里盛放的什么菜都没看清,嘴里咬着小黄花鱼和麻辣牛板筋就冲了过来。
小黄花鱼和牛板筋实在太好吃了·小鱼是酥脆的,外皮焦松,口味咸香,鱼肉特有的鲜美弥漫在嘴间·而麻辣牛板筋,口感柔韧到了极点,在多次的咀嚼里,既锻炼了牙口,同时又嚼出了芝麻香味、酱料的辣爽。
两种美味,成功地给委员们送下去了几口白饭··“这次带的是炒饭,怎么分”姜阮失笑,举着饭盒给大家看了看·“下次再给大家带别的吃的,或者是来我店里吃,都行。”
“啊我开幕式筹备还没弄好,到时候怎么去吃东西”·“可以哦,我已经准备了大量的星际币,就等着吃吃吃了。”
“姜姜,可是说好了的哦到时候我们去霸场·”·“瞎说什么大实话包场包场用词文明点”·“好好好,随时欢迎大家。”
姜阮点着头,心下一阵欢喜··可以得到组委会委员的承认和支持,让他这个头一次参加食神节并且幸运地挤进了前十的新人,在开场之时多了一份底气··**·被命名为“街角食肆”的店铺,终于在一天一夜的耗时下完成施工。
第二日,姜阮带着全部的烹饪师来到了所属于他们的新店铺,开始在崭新的后厨试菜,一道道地订正配料,一次次优化流程··年轻的烹饪师没有让大家失望,提供的所有菜式都耳目一新,极大地调动了大家的烹饪热情,埋头后厨不挪窝。
就连手艺最为生疏的曲小富,都一门心思地处理姜阮交给他的拌面技巧,力图让每一份面都柔韧有嚼劲,每一份调酱都能口味适宜··【最强美食直播[星际] 倚秋(105)】·主干道的十家店铺施工相继完成,后面几日,姜阮可以看到有烹饪师频繁地出入。
自家也得到了在基因中心委托培育的食材,能赶在正式开幕前,完成所有的半成品的制作··后厨里,数名烹饪师都在撸着袖管忙碌着·姜阮登记着后厨展示板上的菜单,对每一道菜的组合进行把关。
“姜师傅,门口来了位穿着讲究的老先生,似乎看上去有些行动不便·”组委会选送过来的侍者微微弓腰,在姜阮耳侧说道··“什么今天还没到食神节开幕式,没有告诉他我们还没有开张吗”姜阮微微皱起眉头。
“呃,想是应该知道的·那位老先生身后,是贺先生·”侍者也不明白贺一笑的意图,只知道这人是食神节参赛队伍的一员··“那,先把他们迎进来吧。
我放下手头的工作就出来,你先去·”姜阮颔首,招呼着曲小富走近··“是·”侍者点头,转身退了出去··几分钟后,等姜阮嘱咐好手上的事后也走向大堂时,贺一笑带着精神矍铄的老人,早就候在了门口。
“老先生您好怎么不进来坐”姜阮快步走向前,微微弯下腰,笑着问坐在类似于轮椅的器械上的老人。
一顶浅棕色的沿帽下是梳理整齐的银发,皱纹满脸入刀斧劈刻,深陷的眼握里眼神锋利汇聚·看着面前年轻烹饪师笑着问候,老人明显一愣·半晌,似乎是久不展笑般,生疏地勾起唇角,试图释放最大的善意。
“……你好,孩子·”老人声音格外喑哑,宛如破旧的风箱,呼吸间费力而又缓慢··“贺先生,这是”姜阮看向贺一笑。
“这是家父,之前知道了你,想要来尝一尝你的手艺·食神节人流太大,他来不了·不情之请,还希望你可以理解·”贺一笑眼中神色认真,语气上都带上了三分拜托。
这是贺一笑的父亲·这就是泽析跟他说过的,贺一笑得了失心疯的父亲·但看上去,完全不是如此·老人精神很好,穿着讲究,是一位绅士又优雅的老先生,举手投足间都是气度和风雅。
姜阮面上没有展露半分迟疑,点了头便引导着两人往大堂里僻静的卡座走去,挥退了欲走近的侍者·“那第一次的服务就让我来吧,两位想吃点什么”·“我都可以,你看着怎么方便怎么来。”
贺一笑摆摆手,帮助自己父亲把身下设备卡到卡座特殊凹槽里··“那老先生您呢”姜阮点头,转而问贺征·“我们这边,现在可以做的有甜点,海鲜,还有几种蔬菜和牛羊。
面食、粥品和汤点都是可以的·”·“一碗面就好·”贺征面色平和,看着面前年轻烹饪师,眼神宁静而又内敛··“好,那两碗面,加些配菜。
请等等我,二十分钟内上菜·”姜阮心里纳闷,专门来一趟只吃面,这让他有些想不通·但疑惑归疑惑,脸面上笑着点头,转身离开· ·来到厨房里,姜阮让曲小富让出了煮面的灶台位置。
起手,片了一盘卤牛肉,撒上了些许的香菜,配了碟辣油酱·又腾出了一碗油炸好的咸脆花生米,还舀出了两勺脆嫩的碎米芽菜,分别装上碗碟,搁在一边··“需要我帮你煮面吗”曲小富在一旁,看姜阮动作迅速,想给姜阮帮忙。
“这里不用,你去用收纳柜里拿茶叶,煮上一壶茶·”姜阮头也不抬,挥手指使着曲小富去泡茶··“哦哦,行·怎么突然亲自上手呀”曲小富不明就里地问道。
“来了客人·”姜阮开始煮水··“什么客人这不是还没开始营业吗什么来头”曲小富眼珠一转。
“贺一笑的父亲·”姜阮抬头看了一眼曲小富··“贺一笑的父亲怪不得今天都没出现在店子里,昨晚也不在家……”曲小富神色一怔,半晌又放松了下来。
后厨里,两人间续间断的聊天被淹没在锅碗颠炒的热闹声音里·而大堂里,贺一笑终究是问出了口··“爸,是他吗”·银发老人的视线,还停留在姜阮背影消失的地方。
听闻,收回了视线,却默然不开口··这个问题,他答不上··第58章 阳春面和麻酱鸡肉面·等姜阮处理好手上的食材,抬头才发现后厨的众人都围了上来, 站着看他切菜热锅。
“这是菜单选上的两种面条, 卤牛肉可以做浇头, 也可以分别装碟送上去给客人吃·我这次没时间慢慢给你们演示步骤,外面还等着,下次吧·”姜阮头也不抬, 左手控制台板上的鸡肉,右手飞速下刀, 把整块的鸡肉切成平薄一片,码在一旁调好黑胡椒腌料的空碗里。
·两种面被分别放在两侧的锅边,等着姜阮处理好食材, 就会下锅煮面··“阳春面是汤面,口感鲜香清透,一般用细面就好·麻酱鸡肉面是拌面, 厚重的口感要求使用粗面,记住了”姜阮叮嘱了一声,转身拿出了不少调料, “麻酱鸡肉面, 主要是麻酱要调配得好,注意看我放量。”
说着, 便将手头的生抽、麻酱、香油、米醋等混合进空碗里,等酱汁综合成纯正的黄色时,便放在一边··另外起手,开始洗小葱切沫, 搁在一旁备用。
新的空碗里调入油盐,又舀了半勺乳白色凝脂状的猪油,姜阮转身对着曲小富吩咐道,“把高汤料子拿来,热上·”·“哦哦,好的·”曲小富忙不迭点头,等办完回来,发现姜阮已经在煮面了。
一粗一细两种面条分锅煮,细面率先出锅,空碗里淋上了热烫的高汤,用汤勺搅拌均匀,夹着面条在碗里盘起,碗边洁净,碗内整齐·素白色的面条浸泡在浅棕色油亮的透明汤水里,再撒上一层翠绿的小葱沫子,香味扑鼻而来。
猪油特有的厚重肉香味,加之香醋略微的酸,生抽的咸香和高汤的骨香,都弥漫在了后厨的一方天地里··“速度要快,不然面会容易软烂·差不多,半夹生,就可以捞出来。
因为还有第二锅面要制作,等端出去,口味就刚刚合适·”姜阮一边说着,手上不停,在水池里搁下了一个大漏网,筷子搅了一把仍然在锅里翻煮的粗面,挑出几根青菜摆进阳春面碗里,就端着锅往水池走去。
【最强美食直播[星际] 倚秋(106)】·把锅口对准,姜阮直接往下倒入,锅里的面条和青菜都被漏网兜着,煮面水全部流了下去·颠起漏网,点开流水控件,众人就看到未经处理过的水浸染了已然煮熟的面条。
老一辈的烹饪师虽然惊讶于姜阮的做法,但依稀摸得到其中的道理·只有半桶水的曲小富,睁大了眼睛··“姜阮,这是生水哦”曲小富语气疑惑。
“我知道,不影响·过水只是为了让面在后面的炒制搅拌小更加柔韧不断而已·”姜阮低头嗯了一声,把过了冷水的面放到一边,开始在锅里撒糖。
等锅热起来,糖也融化成液体,在锅底泛着微焦的红色,姜阮就把腌制着的鸡肉片摆进去煎炸,等两面都裹上了糖色,后放入的洋葱也变成金黄色时,就把粗面和麻酱下炒锅,动作克制地翻动。
麻酱很粘稠,不一会儿就挂满了每根面条·姜阮一双筷子夹起,端了个浅口的白盘,把面慢慢团到碗中央,再放上几颗青菜,数片焦香的鸡肉,一盘麻酱鸡肉面算是正式做好了。
“锅里的是你们的了,这两盘我就端走了·小富你拿个托盘给我,把茶壶水杯放上去·”还没等姜阮招手,曲小富就屁颠屁颠地把东西都准备齐全,等着姜阮放上两碗面了。
“不错啊,给我就好·”姜阮勾起嘴角笑了笑,接过颇有分量的托盘,转身往大堂走去··贺征终于看到了姜阮的声音,清瘦的年轻烹饪师端着一个方形的托盘缓缓走来。
托盘上摆着一碗汤面,一碟拌面,以及切成薄片的卤牛肉,外带几份浇头小碟,看上去格外温馨和丰盛··“久等了,”姜阮把托盘卡到卡座桌上与之匹配的凹槽里,伸手向贺征介绍。
“这碗是阳春面,高汤面的话,口感更佳纯正·麻酱鸡肉拌面则口感很丰富,味道也很厚重·”·“谢谢你·”老人微微点头致意。
“很谢谢今天的款待,还希望可以享受完,有机会和再你聊聊天·”·“是我们招待不周了,今天还未正式营业,很多材料都还在制作·如果有机会的话,请尝试一下我的其他菜式。”
姜阮侧身,礼貌地给两人斟上了一杯茶·“贺先生,那我晚点再过来”·“嗯,好,辛苦了·你先去忙吧……”老人缓缓点头,伸出枯槁的手指,颤抖着握上了夹在阳春面碗旁的筷子。
“你先去忙吧,辛苦了·”贺一笑对着姜阮歉意地笑笑··姜阮转身离开,路过大堂转角时,不经意看到贺一笑坐得离贺征更近了,拿过贺征手里的筷子,正夹了一筷面条卷了卷,格外有耐心地往托着往贺征嘴边送去。
“怎么样怎么样那个客人”曲小富嘴里还叼着一把麻酱面,看到姜阮回来了,围上了他身边··“什么怎么样”姜阮不明就里地皱眉。
“当然是贺一笑他爹啊我跟你说,我这段时间住在他那儿,他对他这个爹,挺讳莫如深的”曲小富抿了抿嘴··“怎么说”姜阮想起慕泽析跟他说起的关于贺征的细节,联系刚才惊鸿一瞥下贺一笑十分孝顺的态度,顿觉曲小富话里有些偏颇。
“我之前无意间问贺一笑,他就态度很不好·说什么,一辈子惦记着一个男人的老疯子什么的我还以为他说的是气话,没想到他跟我重申,说是真的……惦记着一个男人又怎么样都这时代了,还搞封建包办男女婚姻么是两个男的又怎样,又不是不能有小孩……”曲小富三两口咬完嘴里的拌面,皱着鼻子对着姜阮爆料。
“……”姜阮完全没有在意两个男的能不能有小孩这个问题,脑海里一片空白,陡然一惊··惦记着一个男人·一辈子就惦记着个男人·不是吧……·“姜师傅,大堂的两位客人快要吃完了。”
侍立在外的侍者敲响了后厨的门··“好,就来·”姜阮颔首,冲曲小富点头,便匆匆转身走出了后厨··大堂里的贺征已经端坐着等着姜阮的到来,空碗被侍者收走,桌面上只留下三只茶杯,和一壶新添的热茶。
“老先生”姜阮走近··“坐吧,孩子·”贺征手微扬,缓缓垂下头·“阳春面很好吃,看上去很清淡,口感意外地好。
高汤熬得很到位,面不软塌,也不夹生·卤牛肉的味道确实卤进去了,辣酱口味不错·拌面的话,一笑说很好吃,鸡肉风味很别致·”·姜阮身子前倾,等着老人的后文。
·“孩子,你想不想听个故事”贺征清了清嗓子,似乎是很不满意自己嗓音过于喑哑··“您请说·”姜阮眼中神色复杂,不动声色地挪开了视线。
“我吃完东西,有点撑,出去走走·”贺一笑陡然起身,话刚说完,便转身往大堂正门走去··“这”姜阮觉得贺一笑神色有些不对。
“没事,别管他,别扭而已·”贺征无声地叹了口气·“以前啊,着烹饪圈子里有个世家,里头有两个少年学徒,从小就一起长大·其中有个少年,中规中矩也无多优异,而另一个少年,却惊才绝艳,技法卓越。”
姜阮垂着头,仔细听着老人缓慢带喘的话语··“有一天,那个自以为自己平庸的少年,终于忍不住,去问了自己的好友·说,为什么你可以这么厉害少年以为好友会藏拙,没想到好友竟然一五一十地告诉了他,说他有个获取食材的渠道。”
老人皱着眉头··“所以”姜阮听到这里,心下明白了大半··“但是少年怎么会相信呢直到当场见到了,便格外震惊。
两人为了保守秘密,不欲把此事宣扬出去·权当独立之后,再做更深的打算·但变数来得太过突然·”老人轻笑一声,带着三分感慨,七分遗憾。
“那个世家,应是发现了好友的异常,但又无从追查·或者是,可能出于贪婪的私心,抢走了属于好友的食材,还去协会告发了他·而协会是个什么地方,不过是世家披着的空壳罢了。
不久,好友就受到了驱逐·”·“那,那个少年去哪儿了”姜阮声音放低··“那个少年啊”老人眼中闪过一丝后悔,“那个少年,当时脑子没有拎得清。
长期以来的猜忌,让他以为好友私通世家的长子,只是被长子摆了一道,也没多加注意,想着让他的好友吃个教训·但没想到,好友不久后失踪,就与他失去了联系。”
【最强美食直播[星际] 倚秋(107)】·“人不可能平白无故失踪吧”姜阮反驳··“对啊,但这就是让人匪夷所思的地方。”
贺征眼中闪过一丝疯狂,声音变得更加急促嘶哑起来·“挤兑走了眼中钉,世家拿着盗取来的食材,在烹饪圈里混得如鱼得水·而那个少年,则发现他的好友不见了,便疯了般的寻找。
期间,还妄图逼迫世家告知其下落,但也是无疾而终·”贺征眼中精光汇聚,直勾勾地盯着姜阮··“……”姜阮深吸一口气,“我觉得这个故事不好听,至少它有很多漏洞。
或者是,你选择性地,向我隐瞒了很多细节·” ·第59章 老式芝麻桃酥·贺征神色复杂地看着姜阮,半晌叹了口气·“其实那个年轻人, 心里一直对他的好友有着难以宣之于口的情感。
一边倾慕, 一边嫉妒·还介意他和世家子弟走得太近·当初的想法已经说不清了, 但失去了就是失去了·但是对于世家的恨,是不会消失的·”·姜阮面上没有其他神色,一语不发。
“怎么了”贺征偏头, 显然是格外在意姜阮的态度··“老先生,很多时候, 我们在久远之前吃过的食物,会随着时光变迁,被我们无意识美化。
让我们认为它是记忆里无法超越的珍馐, 其实当下再来一次,不见得会有想象中如此惦记·不管赞美,还是愧疚, 亦或其他,我觉得都是一样道理·对于自己,要多宽慰。
对于又恨的, 只要一报还一报就好·”·姜阮唇角扯了扯, “很高兴您今天的到来,后厨还在筹备材料, 该是需要我了,那不好意思失陪·”·说完,姜阮便起身,微微欠身, 毫不犹豫地转身离开。
后厨里还是热闹一片,烤箱的定时已经开始进入倒计读秒,姜阮亲手制作的点心似乎马上要出炉·一室点心香味弥漫,引得大家都围到了烤炉边·大大的金属托盘,在暖黄色的灯光下,一片片点缀着白芝麻的桃酥裂边明显,深棕色油亮蓬松。
“好香啊姜师傅快来”一众烹饪师都看向来人,发现是制作桃酥的正主,便急切地招手示意他走近。
他们上午抵达店铺里时,一片片桃酥都已在大托盘里压制成型,撒上了白色的芝麻·好奇的烹饪师们都凑上前去,但没有等到姜阮第二轮的制作,只好眼巴巴地守着烤箱,等着第一批试制出的口味。
“出炉了就分着吃,试试口味·桃酥是地球时代中华文明里头,非常有地域色彩的一种点心·制作方法非常简单,但要求材料的配比到位·如果这次成功,我将会在开幕式那天,作为推广赠送。”
姜阮点头··“推广赠送啊,那就是我们的脸面了……”团队里几位老烹饪师嘟囔着,等曲小富拉开烤箱门,带着隔离膜抽出托盘时,便都好奇地直接上手捏取。
“小心太烫才出锅的”姜阮失笑,自己却也忍不住跟着大家的动作,拿了一块轻掐在两指间··半掌大的金棕色点心,扑鼻而来的是一股鸡蛋奶油的馥郁香甜。
指间的触感略烫,带着微焦微硬的外壳·还没等桃酥彻底冷却,大家都迫不及待地往嘴里塞去··不像软式曲奇的绵软柔韧,桃酥的外壳需要用牙齿轻咬·咔嚓一声可以咬下一块,舌尖仿佛可以感觉到它经过积压和烘焙而形成的自然裂缝。
咀嚼着,酥松焦脆,核桃油润的口感让大家微眯起了眼··“真的很好吃啊”曲小富夸张地指了指手上仅剩的小半块桃酥·“姜姜,你之前在直播里没有做过这个吧就把他当秘密武器吧真的很好吃”·“没有的,这几天大家都知道我要来店铺里筹备,所以这几天的直播暂停的。
但打击需要注意的是,因为我自身的原因,很有可能在食神节期间,在后厨直播,希望大家不要介意·”姜阮抿着嘴角··“不介意不介意”老烹饪师摆了摆手。
愿意和姜阮合作,就代表着他们事先已然了解过姜阮本人的人品和作品·对于他是星网有名的烹饪播主,虽然不太符合技术保密的陈规,但确实见效巨大··作为一个年轻烹饪师,可以在一举拿下食神节参赛名额,并且成功取得前十的排位,想必其中有不少是直播带来的人气的名声。
·如今,这种方法可以为他们团队带来更大的影响和名气,为什么不支持团队的领路人呢·“这个桃酥的制作,我再给你们演示一次。
其实材料无需太多种·之前我们准备过红丝绒蛋糕,其实和桃酥是同一种风格,主打的口味厚重浓香·”姜阮转身,去储物柜里一一拿出需要的材料罐。
“但桃酥不管是从流程上,还是原料上,都更加精简·”·“那是不是代表着,更加容易批量操作”两位年轻女烹饪师围在姜阮身边,探头探脑地看去。
“不,越是流程精简的菜肴,越对每一个环节的操作质量要求高·”姜阮摇了摇头,“这次做的是芝麻桃酥,我需要大家在开幕那天完成葱香桃酥、宫廷桃酥、以及桂花桃酥的变式。”
“宫廷”老烹饪师皱起眉,他似乎是有在哪本地球时代遗留的残缺资料里,看到过这种说法··“宫廷桃酥里头放猪油或麻油,会有一种甜中带咸的口感。
葱香桃酥,就是顾名思义,有非常浓郁的葱香·桂花桃酥,就主打的桂花沁人心脾的甜味·”姜阮指了指盛放着炒制好的白芝麻密封罐·“芝麻香味,老式的做法,于宫廷桃酥有共通之处。”
“这是”帝国大学烹饪专业毕业的莱恩,自从来到姜阮的团队,便放下了作为首都星前几名新星的小骄傲,一门心思跟姜阮学起了手艺起来。
看着姜阮拿出各种粉面罐头,便躬身到台板高度,近距离观察所有的配料··“面粉、油、白糖和苏打,鸡蛋和芝麻,都是大家熟悉的材料·这是核桃仁,味道的话,单独吃会有些涩口,但碾碎了掺入酥点的制作,口味会很独到。”
姜阮拿出核桃仁,倒在手里给大家分发着··“是有点涩涩的感觉,但去掉这层皮会好些吧”曲小富当即咬在嘴里,嚼了半口,接着用牙齿啃掉了后半块核桃仁的皮。
“因为需要碾碎制作,所以不去皮也是可以的·这边是生的核桃仁,口感没有烤熟后的核桃仁味道厚重·若是制作酥点,我们需要的第一步就是把它放入烤箱,几分钟后拿出就好。”
姜阮比了比一旁的大肚罐,里头的核桃仁颜色比众人试味的核桃仁更浅··【最强美食直播[星际] 倚秋(108)】·“碾碎后呢”白发女烹饪师接着问道。
“大盆子,倒油磕鸡蛋·但鸡蛋倒入之后需要力度适中,不能起大量气泡,不然会影响口感·”姜阮点了点头,掏着干净盆子,一边说一边做了起来。
“面粉需要过筛,糖放多少就纯看个人口味了·搅拌之后,就可以看到,是深棕色的面团·”·众人凑近,看着姜阮在面团上拍了拍··“桃酥在未烤制之前,面团是格外滑腻的。
所以不要大力去碾压它·核桃碎平铺上去后,对着揉一次就好,不需要来回地碾磨·”姜阮把混合好的面团拿出,拍到垫着隔离膜的台板上,用手掐下一个小剂子,揉到浑圆,放置在大托盘上边转身去做下一个。
“就这样不需要压一下的吗”曲小富疑惑地问道··“需要,等会儿·”姜阮手上不停,快速搓好了数个小剂子,匀称地摆上了托盘。
一个个圆润的小剂子隔着相同的距离,格外有对称的美感·“为什么压制分别放到最后呢,因为统一压制,会比较好掌握每次压制的力道,这样成型后,才会美观。”
说着,便拍了拍自己掌心,眼睛也不往下看,全凭借着经验和力道,快速给每一个剂子按压·纤长有力的手指划过,一片片桃酥,在外力的作用下,边缘已然出现了些许裂痕。
“有裂痕没问题吗”年轻女烹饪师问道··“所有的酥点,唯有桃酥对裂纹是包容的·没有裂痕的桃酥,不能称之为桃酥。”
姜阮漏着手,给每一个桃酥表面撒上白芝麻·举手投足间,带着满满的自在闲适·眼神专注,仿佛在做的不是工作,而是自己喜欢的爱好··“姜姜,你现在样子真的好帅……”年轻女烹饪师微微红了脸,站在姜阮身边,觉得空气都静止了一般。
姜阮本身生得好看,身体如白杨一般挺拔,气质优雅绅士·鼻梁高挺,做烹饪时眼眸微垂,浓密的睫毛小扇子一般,显得这个青年格外沉静乖顺··而这又是一个有主张有才华的人,有自己的手艺,备受众人的尊敬……·“谢谢,路还很长,大家都要慢慢进步。”
姜阮权当她是对他手艺的肯定·轻笑一声,声音苏到不行·委婉地回绝了女同事的倾慕··“姜姜还是单身吗这么好的条件,应该是有女朋友或者是男朋友了吧”老烹饪师也感兴趣起来。
“嗯,有了·是一个很温柔的男人,他人很好·”姜阮收起白芝麻大肚罐,声音都放柔软了起来··“啊……”女年轻烹饪师叹了口气,不着痕迹地收敛了自己的小心思。
“果然”·“就知道被人先预定下来了”·“果然好男人都这样”·“男男大法啊……”·“姜姜快说说你男朋友吧啥时候会成家呀好期待”·姜阮笑而不语,不经意地抬头,才发现慕泽析高大的身影,不知在门口伫立了多久了……·第60章 以莲藕排骨汤出名的街角食肆·A21区的清晨,场外拥挤的人群熙熙攘攘, 打破了前几日的安静。
食神节展区内, 所有的摊位都严阵以待, 等着最终游客挤入的那一刹那··转角食肆同样也在紧张地进行最后的检查和盘点,力图找出所有准备未及时的漏洞··“姜师傅,后厨已经准备好了, 店前的展示板推出去了吗”侍者从后厨走出,看到了刚从二楼下来的姜阮。
“已经全部做好了, 后厨的各位烹饪师是否有换上衣服”姜阮一身白色打底、红黑花纹制服走下来,身姿挺拔地站立在侍者面前··“有的,全部都已经穿戴好。”
侍者忙不迭点头, 跟着姜阮的步伐,往外走去··店面前坪已经摆好了一个金属支架,电子屏幕展示着两天前曲小富熬夜绘制的美食手绘图··“真好看……”侍者由衷地感叹。
“是挺好看的, 没想到小富也会绘画,怪不得摆盘功底,在我们这群烹饪师里, 也能数一数二·”姜阮颔首, 冲着街角对面的店铺外站着的烹饪师遥遥点头,带着侍者往回走去。
·“姜师傅, 我们真的不用向他们一样,派几个人在门口站着吗”侍者疑惑地回头看了一眼对面,不放心地再次问了起来。
“不需要,我有办法让游客们自己走进来·”姜阮轻笑一声, “当所有店铺都选择让部分烹饪师和侍者站立在外事,我们不派人,反而更加可以吸引到游客注意力。
何况,我有秘密武器·好的开头,一定如约而至” ·“姜阮快来快来,大家要进来了。”
曲小富从后厨探出头,焦急地看了眼姜阮,眼神又回到了手上的点触式光脑··姜阮走近,才发现曲小富在看食神节的实况直播·屏幕上,食神节园区大门已经全部开放,川流不息的人群正在从四方涌入,估摸着不久后就可以抵达中心街区。
“准备起来,把熬得更久一点的汤罐搬到外面大堂壁画下·可以开始在底下供能加热了,罐盖也可以打开了·”姜阮叮嘱一声,说完才发现曲小富手有些细微的发抖。
“你这是怎么了”·“有点紧张,”曲小富不好意思地搓了搓手指,“就想着自己是才毕业的人,就能参加食神节,成为团队的正式成员,有点梦幻……”·“这时候才梦幻”姜阮挑眉,奇怪地瞪了曲小富一眼,“我当初邀请你的时候,你那副淡定样子,现在开始紧张别忘了后厨里还有个同样是才毕业的,人家可哪哪儿都比你强。
在他面前,你也就摆盘打下手这种活儿可以做·你紧张个什么劲儿”·“哦……”曲小富满腔的激动被姜阮浇得熄了火,想着整个团队里确实自己成长空间最大,便沉下了心,收敛了神情,安分低继续手上的工作去了。
“不抽就嘚瑟,时时刻刻需要警醒……”姜阮摇了摇头,转身继续走向后厨深处··“姜师傅,这边的桃酥和厚纸包都准备好了,就等客人们过来,便可以开始分发。”
年轻的女烹饪师看着姜阮走近,眼中冒出一串星星··【最强美食直播[星际] 倚秋(109)】·“这一轮做的是小桃酥,所以每包放两片·”姜阮顿了顿,“毕竟是免费赠送,我们也做不到大批量一次性地分发。
那食材都准备好了吗”·“粉面都准备好了,点心已经是半成品了只需要蒸或煎·”·“海鲜已经处理好了一部分,应急是够了。”
“各种肉都切好,搁在了冷藏柜里·”·“蔬菜的话,刚才基因中心补了一批过来,非常充裕·”·“果汁类饮品部分都可以保证现做,茶汤类的已经准备好一部分了。”
后厨的烹饪师们一一表态,让姜阮放下心来,比了比楼上·“好的,辛苦大家了,我去一趟楼上跟二楼三楼的烹饪师对接一下·等会儿客人过来了,侍者会递上菜单,电子系统会自动汇总需要的菜单,有什么事就喊我。”
“去吧,我们这边可以的·”几位老牌的烹饪师明显是经验丰富,面上没有丝毫的紧张,颇有处变不惊的气度··姜阮点头,转身上楼。
二楼还有专做西点和小吃的烹饪师,他得去再和他们沟通沟通··而另一边,众多游客已经进入园区,率先经过了外街的诸多店铺·虽说走马观花地浏览了不少名目,但始终调动不了他们的兴趣。
即使是有店铺在做推广,送出点心小有成效,但也没有挽留大部队的步伐··“莉莉这边这边这边是通往主干道的路”一个学生模样的姑娘拖着身后还有些迷糊的同伴往一边挤去。
“楠楠,你等会儿啊不急的,店铺又跑不了·”在后面踉踉跄跄走着的女孩头上都冒起了薄汗,低头直喘着粗气··“你不是要看你的姜姜男神吗他那么受欢迎,要是大家都挤进去了,你不是就进不去了吗”叫做楠楠的女孩回头,看了眼莉莉,眼中的宠溺溢于言表。
小心地把人往自己身边带,以防旁人冲散他们··“有道理啊,但是我跑不快的,你又不是不知道我身体不好·”莉莉哼哼了一声,靠在楠楠身边努力调整呼吸,“我、我就想早点去,说不定还可以看到姜姜的真人呢”·“就是嘛,要是早点到,我们还有座位。
上菜的时候,顺带看到了厨房里姜姜,你还可以腆这脸上去要签名呢·”楠楠无奈地叹了口气··“我、我怎么是这种人我、我很矜持的我就、就远远看一眼就好”莉莉涨红了脸,恼羞成怒地反驳。
“好好好,你说什么就是什么……”楠楠带着莉莉往人群边缘走去,探头往远处看过去·“那是不是你的姜姜的店铺啊你不说他是第十名吗我刚才进来的时候,看到智能引路牌上,主干道第十编号的店铺是这个。”
“这个吗”莉莉抬头,入眼就是挺拔的三层楼建筑,墙面上是颇有特色的红黑色简约装饰·最高一层是全封闭的隔间,二层还有个半延展的平台,远眺依稀可以看到平台上摆放着的金属棕吊椅。
“挺好看的,姜姜这几天没有做直播,我不确定这是不是他的店铺·”·“去看看就知道了·” 楠楠拨开挤来的人流,带着莉莉挪到了店铺下方。
此时,店铺门口已经聚集了不少人,大家都因为空气中浓郁香味而向四周打探··“这是什么香味啊为什么越闻越馋”·“没哟刚才经过的三两个店铺,那甜味真的太假太腻”·“我好歹是吃过几家首都星出名的餐厅的人,这味道没闻过啊……”·“有肉味,还有其他一种东西的味道,是不是这家铺子里出来的”·“但是这家店没人迎接啊”·“没人迎接,是不是还没准备好啊这不会影响投票吗”·众人试探着往里看去,一边呢喃着一边好奇地往店里蹭。
而楠楠和莉莉则不管那么多,看着店铺是开门的,就迫不及待冲了进去··“您好,两位小姐·有什么可以帮到您的吗”侍者一直等在大堂链接大门的走道里,看着有两位年轻顾客走入,便礼仪得体地走近。
“这是姜姜的店铺吗”莉莉睁大眼睛,期待着问着素白衣服的侍者··“是的·”侍者愣了半晌,才反应过来客人说的是姜师傅。
“请入座吧,让我为你们上菜单·”·“好好好”莉莉忙不迭点头,亦步亦趋地跟着侍者往卡座里走·街角食肆的大堂里,卡座都是半封闭半包围的造型,让两人坐对面,吃起来也颇有隐私被保护被尊重的安全感。
而桌椅的餐具都经过特制,带着红黑色的花纹,同店铺外观上的花纹如出一辙·深色系的花纹没有给人以沉闷,但是却有着庄重和典雅,带着不同寻常的格调··“这是菜单,两位需要我为你们做推荐吗”侍者体贴地给两位客人侍奉上两杯清茶,主动点上了桌面一侧的嵌入式点触光屏。
“需要需要”莉莉点头,指着菜单上的几个眼熟的菜式·“这几个先来吧,要四个大福,草莓口味的·要两份面,我要海鲜面,楠楠的话就葱油面。
茄子煲也要一个,超好吃的这个是什么老火汤”
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·“唔……上了十几名但是还没有进前二十,第二十二名, 快了·”姜阮理解地点了点头··作为初来乍到的新手, 他在众烹饪师中的竞争能拍上这个名次,他是满足的。
“行, 晚点记得留意光脑,大概一两小时之后,就可以出结果,官方页面会公示, 也会给你发邮件·记得立即回复店铺选址,不然组委会就会给你分配随机位置。”
慕泽析把飞行器停稳在地面,隔着人群往烹饪师协会大门内看去··“好,到时候选什么店位,我再问问大家意见·你在看什么”姜阮好奇地跟着慕泽析的视线看过去。
食神节期间,烹饪师协会的大楼进出压力剧增,协会在食神节开幕前就关闭了空中起降点,只开放地面出入通道·今天有是食神节出排序结果的关键时机,不少烹饪师都需要在今日完成合作文书的签订,想必烹饪师协会里外都会十分热闹。
“李徽知道你要到,说是准备好了合作协议,只等你去拿·照着他的性格,我有点拿不准他会不会在门口·”慕泽析皱着眉头··“不至于吧他一个负责人,守在门口不像话吧”姜阮轻笑一声,明显没把慕泽析的话当真。
【最强美食直播[星际] 倚秋(88)】·慕泽析努了努嘴,刚准备趁着姜阮下车前凑上去偷一口时,突然想到出门前的待遇,迟疑着摸摸姜阮的头·“放心的,你可以的,别担心。”
姜阮看着他鼓励的神色,浅笑着点头·拎着食盒下了飞行器,往烹饪师协会大楼侧边的员工通道走去··“诶那是谁啊”·“那是不是烹饪师啊”·“我看了他的直播,点击都上了排行榜的”·“那不是兰家寿宴的姜阮吗”·姜阮有意避开大门前的人群,但没想到媒体一直时不时地盯着员工通道。
姜阮刚悄咪咪摸到通道边缘,就被发现了·不少媒体同仁蜂拥着往这边赶,堪堪捉到姜阮的衣角··“姜阮姜阮方便说一下这次食神节的准备情况吗”·“姜阮,这次名次多少,你自己心里有数吗”·“要是被分到一个不理想的铺位,会如何应对呢”·“现在你的排名已经冲到很前面了,前二十有没有可能呢”·姜阮被人群挤着往墙上贴,一边应付着媒体一边往通道口挪动。
“谢谢关心,暂时还没有得到任何通知·我们静观其变吧静观其变”·“铺位问题看组委会安排,怎么样都是合适的。”
“第一次可以参加食神节,我很高兴·但是我要进去开会了,晚点出来再聊”·姜阮一边用手肘和媒体保持距离,一边偏头往近在咫尺的员工通道看去。
还有不到两步的距离,他就可以进入烹饪师协会内部··“姜阮姜阮再说两句啊”·“姜阮,之前荣家的事情对你有没有影响”·“听说不少烹饪师都不愿意和你合作,有这么一回事吗”·“剽窃其他烹饪师的食材,这件事会不会造成不良影响”·本来看着员工通道开启,准备闪身进入的姜阮皱起了眉头。
他总感觉有人在故意挑起话题,引导着媒体的视线·神色冷然地扫过去,果然发现有一个记者面上没有带着善意,喋喋不休的语气也让人很是反感··“不愿和我合作这件事,我没有听过。
至于剽窃其他人材料和作品,这位先生,我希望你注意措辞·子虚乌有的事情,还是慎言吧我没有在威胁你,更不是欲盖弥彰·一个早就被盖棺定论的东西,别在拿来误导大家。”
媒体记者被姜阮严肃的回应态度惊到了,都呆愣了两秒·姜阮不欲与之多加纠缠,提着食盒就往门内闪,门刚在身后关闭,姜阮就被人扯到了一边··“幸好我没出去,不然就说不清了。”
李徽叹了口气,拍了拍姜阮的肩背,“态度是对的,有些没下限的媒体,就不用给他们太多好脸色·大家都在楼上会议室,只等你到了·”·“嗯,谢谢。”
姜阮笑着点了点头,脸上的不愉之色渐渐消失,比了比手上的食盒·“先别走,我准备了吃的给大家·”·“哟,真不错,又有口福了。”
李徽笑笑,跟着姜阮走在走廊里·“你喊过来的那几个烹饪师,我看都还挺不错的·”·“怎么说”姜阮好奇地问,“你刚才进去了”·“嗯,我把文书放在了桌面上。”
李徽点了点头,“有年长的也有年轻的,都没有对文书里的分成比率太过关注,反而是很友好地交流,这才是烹饪师的姿态嘛·”·“是嘛……”·姜阮笑笑,对于自己挑来的烹饪师伙伴,得到了朋友的肯定,升起了一种与有荣焉的自豪。
果然,两人来到会议室,文件都未被移动拆封过,静静地躺在桌面上·视线扫过,白发的女烹饪师戴雅端坐在对面,身边还有好几个老烹饪师在拿着点触式光脑翻找资料。
靠近门一侧的座位都是年轻一辈的烹饪师,最远的地方有两个女烹饪师,凑在一起咬耳朵·在座的还有跟着姜阮参加兰家寿宴的,帝国大学唯二顺利拿证的猫眼天才莱恩。
有活泼调皮、爱给他拍照的、负责过芝士焗虾的乔田·在一旁的就是好友曲小富,伸手招呼着姜阮坐过去··让他意外的是,到场的除了些合作过的烹饪师,竟然还有贺一笑和向白。
“姜师傅,来了啊坐坐坐”·“姜阮我发你信息你有看到吗”·“还没有看,”姜阮走到曲小富面前,“是有什么重要事吗”·“没有没有,我就想和说,我带了他来了。”
曲小富指了指身边的贺一笑··“这是”姜阮眉头微挑,不知道曲小富带他来的用意是什么··“他说他想做赞助,就是公关宣传之类的吧他说他参加过上一届的食神节运营,我就带他来,问问你的意见。”
曲小富挠了挠头··“赞助”姜阮不是没想过这个问题,他还准备在这两天找慕泽析问问,要不要同意食神节的官方推荐赞助方。
“对,不会干预你们的具体活动安排,只在店铺里头打打广告而已·我就一个卖餐具的老板,你之前直播里的餐具也是我们出品的·”贺一笑神色淡然,笑得客气。
“对的,赞助是需要的·泽析还准备今天去组委会给你看看的,你也可以自己决定·有了充足的经费之后,你们的活动会方便很多·贺先生的公司和首都星多家媒体长期合作,资源互换后可以达到很好的效果。”
李徽心思活络,不着痕迹地把姜阮扯到一边叮嘱· ·“这样啊,那可以啊合适的话,就这么定下来”姜阮理解地点头。
师父曾在空闲时提过一嘴,当初店面还没发展起来的时候,他也让啤酒品牌赞助过招牌横幅来着··虽然现在大部分的食材他都可以解决,不用太过考虑食材的陈本。
但他急需融入星际环境里,有个靠谱的合作方进行合作推广,会十分得力··“那,先合作愉快”贺一笑浅笑着,“我没有别的要求,就是小富的工资分成,都要给我。”
“为什么”曲小富第一个反对··“因为你还还没有还清债务,作为债主,我有这么做的资格吧而且这段时间睡我的吃我的,我有收你一分钱吗”贺一笑说得云淡风轻。
【最强美食直播[星际] 倚秋(89)】·“谁、谁睡你了臭不要脸……”曲小富哽了哽,直觉这种形容不妥当,容易引发什么误会似得。
经过这几天的开窍,姜阮如今看谁都觉得有暧昧·站在一旁看着两人的互动,摸了摸鼻子,总感觉这两人有戏··“姜姜我就是来打打酱油的。
我哥在隔壁开会,我又不想进去听,闲得发慌就来这边窜门……”向白笑嘻嘻地,双手握拳团在胸口··“这样啊,你哥也在”姜阮点点头,“来的正好,我刚做了吃的,也可以给你哥带个吃的去。”
“哇”向白瞪大眼睛,上半身趴在椅背上,灼热的视线仿佛要把姜阮手里的食盒烧穿··他好想像在弹幕里的留言一样,嗷嗷嗷地叫出来,拿上美食先拍照,馋死直播主页上的一众观众。
“做了甜点,趁着冷冻着,口感最好·还没开始开会,大家也分一分·叫做大福,大小的大,福气的福,也俗称雪媚娘,算是食神节的好彩头吧”姜阮准备把食盒放到桌面展开,就被众人阻止了。
“等会儿啊姜姜我要拍照你揭开盖子让我拍个照先”·“不止要拍美食,还要拍你”·“来来来老板发福利赶紧个人主页秀起”·姜阮失笑,顺从地举着食盒任由乔田、向白、曲小富各个角度拍照,速度上传个人主页。
“向白:男神给自己团队发福利,我想叛变了怎么办@向远V,哥哥我投了敌的话,会不会被揍[图片]”·“乔田:各位之前关注我我直播兰家寿宴里的姜阮的小伙伴,福利在此甜品名为(大福)雪媚娘,还没舍得吃,味道会后续跟进[图片][图片]”·不到十分钟,姜阮给团队派发甜品福利一事,就登上了星网的头条。
#最财大气粗带队姜阮#·#姜小厨甜品攻略#·#诚意最佳见面礼#·#期待姜姜的食神节表现#·#雪白团子好彩头#·连楼下的媒体都知道了,纷纷遗憾地感慨刚才没有注意到姜阮手里的盒子,不然就可以抢到新闻爆点了。
楼上的姜阮倒是没有在意,拿着花边纸杯分个每个人,还特意给向白两份,好方便他等会儿去带给隔壁的向远··向白挑了个芒果大福,胡乱地往嘴里塞,被冰凉丝滑的奶油和甜香软糯的芒果肉所诱惑,擦了嘴又瞪着一双无辜的大眼,只想要姜阮再给他一个。
姜阮失笑,在分完大伙的分量之后,把食盒里剩下的几个都给了向白·向白一脸幸福,只想上来和男神搂搂抱抱,得逞之后美滋滋地抱着食盒出了门,转身去找自己哥哥炫耀。
向家餐厅的一众烹饪师开会开到一半,就看到一直不愿参合前期准备的向家小公子敲门走进来,都纷纷看向了他手里端着的食盒··“向白,这是什么”向远蹙眉,面色严肃。
“这是姜姜给你的吃的,他就在隔壁开会·”向白向后指了指对面的会议室,把手里的食盒放到了桌上··“这都是什么啊……”·“向家的新点心吗”·“这白白胖胖的,倒是很可爱啊”·会议室里议论纷纷,向白连忙摆手。
“这是姜阮的作品,正好他准备给其他烹饪师的,我这不正巧赶上了,就腆这脸捎一些回来么大家也来试试口味哥你快来吃可好吃了”·向远听着是姜阮的手艺,也不讲客气,率先拿一个尝味,送入口中就愣住了,半晌才肯定地直点头。
姜阮出品的美食,一直可以刷新他对烹饪的理解·而这个甜品仅仅是占据了手掌心一握,他却可以从每一口中体会到烹饪师的用心··为数不多的抢到甜点的烹饪师也在细细品味着。
“确实是好吃啊”·“凉凉的甜甜的会不会制作成本很高啊”·“这众冷冻的甜点很难保存吧”·“外皮是软的,这就限制了他的保存时间,必须要立即使用完毕啊”·“软皮甜点,里头是绵软松散的材料,想必对手法的要求很高啊”·会议室里议论纷纷,多次蝉联的冠军队伍对这次的食神节少了一分掉以轻心,神色复杂地看向一墙之隔的方向。
而另一边会议室里的姜阮,已经坐定·拿出预先准备好的展示材料,和大家开始讨论起食神节的备选菜单··“首先我们定位是主打中式烹饪,对吗”姜阮双手撑着会议桌,语气平和。
“对兰家寿宴上的好几道菜,我回去之后还有不少人问起,想着该是很受欢迎啊”·“我赞同,受众比较稳定。
而且当时我们在后厨吃的麻辣香锅,特别适合聚餐啊要是我们专门开设一个分区,让那些家庭或者是公司为单位的游客来就餐,氛围就会很适合·”·“有其他尝试也未尝不可啊我们本次申报的红丝绒就很不错啊”·“我都可以,但是必须强调效率。
翻桌率得保证起来,不然后期的比拼会很吃力”·不同年龄层的烹饪师各自发挥着见解,也提出了不同的菜式推荐·姜阮听得认真,时不时拿着点触笔在触摸式光脑屏幕上修改着笔记。
“好的,我明白了·”姜阮稍加停顿,让大家的视线都集中起来·“我的想法是这样的,如果今天的名次足够好,我们能拿到很好的店铺位置和布局,施展的空间就会很大。
大家跟着我一起看大屏幕来·”·姜阮把光脑连接到投影墙上,巨大的表格投射到大家眼前·不同类型的美食被姜阮逐个分类,并入了正餐、甜点、外带零食等几个大分类。
“这么多啊顾及得过来吗”·“甜点和零食也要占用场地吗会不会不够用啊”·“这个可以啊但是这么多菜式,不一定我们都可以做得过来。”
“对对对,即使是有机器人的帮助,还是会供应不到的”·“我知道的,”姜阮压了压手掌,示意大家安静下来··“这些菜单都是我当下能想到菜式,确定了场地之后,我们会对所有的菜式进行内部投票。
至少筛选掉百分之五十,剩下的我们再花几天时间实践,达到标准了就正式加入菜单·”·【最强美食直播[星际] 倚秋(90)】·看着各个烹饪师理解地点头,姜阮笑笑。
“菜单不会一次性公布出去,我们要一步步揭开神秘的面纱,让大众有所期待·免费的甜品和外带的零食可以作为推广小礼品,帮我们成功获取人气·这种方法,贺先生觉得呢”·“没问题,最好是能用到我家的包装材料。
质检和配送,我来负责就行·”贺一笑很是欣赏姜阮的头脑,看来这个年轻的烹饪师不仅仅是手艺过关,还颇有头脑··“正餐又分为很多种分类,荤菜和素菜的做法,还有很多口味分异,都值得我们注意。
我建议在制作菜单时,除了价位要固定,分量和口味也需要标明,让我们的服务更加的人性化·”姜阮偏头提问,“大家有没有认识一些民俗家有谁可以帮助我们制作独特风格的菜单上面要是有特色的标记,会让游客记得我们。”
“兰家夫人知道这个找它准没错兰家的老老夫人就是研究这个的”白发烹饪师戴雅心电急转,提醒道。
“好,我去问问·那装修的话”姜阮了然地点头··“装修可以交给我·或者是接受食神节的基础装修·你若有在食神节组委会就职的朋友,也可以让他盯一下。
但是我建议是交给我,组委会再如何态度好,也不会尽心到哪里去吧毕竟要在短时间服务那么多参赛方·”贺一笑语气诚恳··“嗯,我考虑一下,晚点跟你说。”
姜阮沉思片刻,也不好直接给贺一笑答复··贺一笑坐在曲小富身边,身子稍斜向曲小富·“不急·”·“其实我们现在最需要的东西,是要知道排名的结果啊”一位老烹饪师靠在椅背上,语重心长地叹了口气。
他作为世家推送去皇室的烹饪师,连着好几年没有参加食神节,其实对很多细节都不能给予中肯意见·但他认为,无论如何,所有的决策都需要建立在场地确定的基础上。
姜阮找上他时,他还十分吃惊·姜阮作为新锐的实力派烹饪师,参加食神节是毋庸置疑的事情,只是没想到还会找上他来继续合作·他还说,对他印象很好,很敬佩他对待美食的认真态度,很希望他的加盟。
这样真挚的邀请,他又怎么会不答应·“是啊·”姜阮就着投影墙公放状态切入食神节主页,跳到投票页面··“啊截止了已经截止投票啦”眼尖的曲小富第一秒就盯到了关键位置,探着身子向前看去。
“截止了就会出了吗”姜阮咽了咽口水,用握拳的手掩饰住自己的紧张的神色··“对,这就进入统计流程了,想必组委会已经开始统计投票,在匹配店铺位置了。”
戴雅抱着手臂接下姜阮的话茬,“你之前看,我们是第几名”·“二十开外·”姜阮语气凝重··在经过泽析的科普后,他也明白二十名是个分界线,内外区别之大,会直接影响到团队后期的发挥。
“那还好,只要进了二十,就好歹是客流量的节点位置,怎么样都不会惨淡到哪里去·” 戴雅深吸口气,“就不知道能不能冲进前十呢前十就在中心街区哦”·“前十姜阮要是有可能呢”曲小富听着白发女烹饪师的呢喃,一脸兴奋。
“快别说了,还前十前二十都没底气呢”姜阮压下心头的不安,缓缓地摇着头· ·“别这样嘛”曲小富心大,拍了贺一笑肩膀,“姜阮已经很优秀了,有哪个食神节带团队的是我们姜阮这般的年纪是吧”·姜阮听着大家认同的附和,心下不安渐缓,还未等他开口,就听到了光脑发出的新信息通知。
“慕泽析:加油”·众人都以为是官方邮件进入,满脸期待望向大屏幕·结果发现是姜阮的私人信息,估计是普通好友的打气,也就没多在意,纷纷移开了视线。
只有姜阮看着新信息提醒,瞪大了眼睛··他知道,慕泽析现在在干什么··也知道,他不会无缘无故在这时发信息给他··所以,这句加油是什么意思·第49章 第十名get√·“怎么了”贺一笑发现姜阮看着屏幕怔楞出神,便开口问了起来。
“我……没事·”姜阮犹豫了片刻, 摆了摆手··他觉得, 按照他对慕泽析的了解, 有这语气,那他十有八九成绩还不错但不错,是怎么样的不错呢·“哦出了出了”一个在玩光脑的年轻女烹饪师惊讶地叫了起来, 抬着手腕想把半掌大的屏幕展示给大家看。
“出了吗”姜阮闻声,也看了过去··“出了出了, 首页上已经有文件公示了哦……哇塞……”曲小富也急切地点开光脑,半晌后睁大了眼睛,一脸不可置信的表情抬头看向姜阮。
“怎么样”姜阮放轻声音··“老大, 你自己看吧·我们这是走运了吧”年轻女烹饪师扬了扬手上的光脑,嘴角上是压制不住的笑意。
“我猜应该还好啊,看你们也没有心情沉重, 这是进前二十了”姜阮一边点着屏幕,一边打趣大家·“我看看啊……这、这么前不会是他们弄错了吧”·食神节首页上,姜阮团队的排名竟然在最后, 直冲到第十名才堪堪停下。
投票指数显示, 在最后的两小时内,本就刚刚冲至十九名的姜阮投票量暴增, 没有放缓的势头·截止投票的瞬间,还有大量投票在往主页姜阮名下里涌··这些新增的投票,以及可怕的增幅,护送着姜阮幸运地进入了第十的位置。
“真的是第十吗”姜阮不敢肯定, 笑得满足又庆幸··“不会啊,你看这个地域分析·投票来源很分散,是很正常的数据。
不像有些世家,有实体店,那实体店所在的居民星就会占比偏高·”曲小富指了指投票用户的地域分布图·“哟还有联邦的朋友啊姜阮,你可算出名了”·“这样啊,那为什么啊明明刚才看的时候,还在二十名开外的。”
姜阮失笑,用手摸了摸自己额头··“这就不知道了,但确实是前十,没毛病组委会这么多届了,除了前期食神节自办的时候比较混乱,后来被皇室接手后,再没有出过任何错误。”
戴雅摇头,否决了姜阮的猜测··【最强美食直播[星际] 倚秋(91)】·“检查一下邮件啊,是不是出场地了”老烹饪师着急地拍拍姜阮手臂。
“好,”姜阮忙不迭点头,一点开个人主页,果然发现来着食神节组委会的官方邮件正静静地躺在邮箱里··“您好,食神节欢迎您的参与,五日后请……”姜阮一目十行地往下拉,果然邮件下方有个图片附件,一点开就是店铺的平面结构图。
“对了,第十名也是前十,还是保住了中心街区的位置,最中央是不用想了,多是向家他们·我们虽然外面就是个拐角,但流量还是比外街来得强·就没选择权,不过这个布局还不错,施展空间挺大的”老烹饪师盯着图片看了半晌。
“纵深型的店铺布局,大家有什么建议吗只有五天的时间,可以完成装修吗我们该怎么分区,才可以全部利用好空间”姜阮看着图片皱起了眉头。
“帝国的一般装修三天就够了,五天绰绰有余·”贺一笑指了指图片,“就是配套材料的到位,需要我们好好监督·”·“继续。”
姜阮示意贺一笑讲下去··“比如为我们店铺特制的菜单、碗碟、打包袋·还有大家统一的着装,都需要在这几天敲定下来·”贺一笑用点触笔在光脑屏幕上记载着。
“还有我们的店名,大家有什么好建议吗”姜阮听着贺一笑说起运营细节,便也把心中的疑问提了出来··“如果我们是走传统风格,食肆这种叫法会不错。”
戴雅眼珠一转··“但是很多小孩子不懂这种说法吧饮食类的古文化,在我们读书的时候,本专业的学生都接触得不多,何况是非业内的游客呢。”
曲小富皱着眉··“我觉得食肆没问题,就是得加个别的形容词来搭配一下……”姜阮若有所思地点头··会议室里,众人陷入了沉默,纷纷在构思合适的店铺名称。
而另一边的会议室里,向家烹饪师们的交谈气氛轻巧随意··“大少,恭喜恭喜又是第一”一位老烹饪师福了福手。
“这我们向家哪次不是第一不管是赛前排序,还是赛末的得奖,向家说第二,那真是没人敢拿第一走”一旁的烹饪师笑得自豪。
“别”全程严肃脸的向远紧锁眉头,“这次说不准·”·“怎么说不准哪一年我们不是碾压对手了”桌对面的烹饪师都在连声附和。
“今年不好说,我们得打起百分之两百的精力·不然,最后奖杯花落别家,你们别找老家主抱怨·”向远看着空掉的食盒深吸一口气,“其实我觉得,本届最后的评奖估计会有很大的变动。
新秀的力量不容小觑,想要反超我们,也不是什么难事·”·“什么新秀,你是说这个才到第十名的姜阮吗这也差太远了吧”·“我听过他,一个做烹饪直播的,这样做真的不算坏了行规”·“兰家的寿宴不是之前说定了我们去吗后来只邀请我们当嘉宾,这里头不少猫腻吧”·“太年轻了,还差得远呢就向白这样的年纪,带队都吃力吧”·“我刚才在路上看到了贺一笑,这次是要和姜阮合作”·“贺一笑”向白听到了大家的议论。
“确定是和姜阮合作了吗”·“估计有戏我看到他和姜姜的朋友走得很近,那眼神一看就不是什么正经眼神……”向白点了点头,心里觉得贺一笑就是个老狐狸。
“我们也不需要合作方,有资金的干预,反而束手束脚的·不过姜阮这第十名拿得一点都不虚,诸位看看他的投票来源地分析,很分散,可见里头水分实则不多。”
向远点看食神节首页,展示给大伙儿看··“支持者分散,确实代表造假可能很低·但这种情况,不也代表着,他的支持者中,不来参加食神节的比重会比我们高吗我们在首都星可是有实体门店的。”
老烹饪师们敏锐地发现了投票分布背后的问题··“谁说他一定要靠着老粉丝了不知道在食神节圈新粉啊他那么有才华”向白抱着手臂靠在椅背上。
“哪有那么容易,食神节那么多展位·我要是游客,吃了这家吃下家,吃久了谁还惦记着一定要去给姜阮投票,除非他真的做得很特别,不然很难脱颖而出。”
老烹饪师无谓地摆摆手··向远没有理会团队中众人的辩论,侧着头,看着姜阮会议室方向神色复杂··一个下午的商讨,姜阮的团队才堪堪敲定各项细节。
心满意足的众人在签完工资分成协议后,便四散着准备各自回家··“姜阮,你、你在忙吗”曲小富迟疑着没有走,挪到自己发小身边。
姜阮正在检查着每份协议,听着曲小富的声音,便抬头看去·“怎么了”·“是这样的,我不是在贺先生家里,给他做家务抵债么我能不能,先预支一部分工资还了他的钱么我不想再在他家给他洗洗刷刷了……”声音刻意压低,明显是想避开身后的贺一笑。
曲小富一想起上次的洗内裤,后来还支使他去整理衣柜,还义正言辞要他暖了床再去睡觉·这都越来越过分,让他都不想再继续下去了··“这……”姜阮是知道他和贺一笑之间的曲曲折折,试探着往贺一笑方向看了过去。
·曲小富身后高大的男人迅速摆了摆手,笑着一脸歉意,示意姜阮别答应··姜阮眨眨眼,不太明白这两人之间的关系·贺一笑不是为了让曲小富还钱,才一直不放他走么怎么有钱可以还上了,还不要呢·“没事,没事,内部矛盾内部矛盾”贺一笑从后面一把搂住曲小富,轻松地拎起来捆在自己身前,倒退着往外拖。
“诶你干嘛放手放手我叫你放手啊”曲小富双腿乱蹬,衣角往上拉起,露出一截白生生的腰侧肌肤。
脸上恼羞成怒一片绯红,手里扑棱着,却没有多少真正挣扎的动作··“走了啊,回去记得把材料都给发我,我得拿着你的要求去联系熟人·”贺一笑空着的手把曲小富一角稳稳地整理好,朝姜阮挥了挥,开门迅速把曲小富给带走了。
·【最强美食直播[星际] 倚秋(92)】透着敞开的门,姜阮还可以听到曲小富和贺一笑的吵闹声,不禁失笑地摇摇头·他觉得,曲小富在贺一笑手里,估计只有受欺负的份。
“阮阮,会开完了吗”门口传来了姜阮熟悉的声音··“泽析,你不也在开会吗怎么到这儿了”姜阮放下了手里的材料。
“大家说你做的大福很好吃,要叫上你一起去吃顿饭,怎么样”慕泽析摸摸爱人柔软的头发··“吃顿饭”姜阮笑得打趣,“这算是提前贿赂领导么”·“也不算吧,他们可是吃了你的东西的。”
慕泽析眼中一片狡黠,“还有啊,你的大福在星网上出名了,我们组委会里有人说,识破了你的身份,准备来拜码头·”·“啊”姜阮没明白慕泽析的意思。
“他们都知道你是我的谁了,想喊你吃顿饭见个面·不过你要是累了,我就替你回绝他们,我们回家我想吃你之前提过的茄子豆角焖饭了。”
慕泽析眼珠一转··“能推掉的话,还是算了吧,下次再说你看我手上这么多材料要处理,得赶紧拿上结果给贺一笑呢·”姜阮歉意地笑笑,举了举手上的册子。
·“贺一笑我刚才好像看到他了……”慕泽析眉头皱了起来··自从知道阮阮的家世,他就对贺一笑愈发警惕起来。
作为当年阮阮父亲的好友,贺一笑的父亲贺征无故脱离荣家,后来还传出了得失心疯的消息·如今这个贺家后代,来接近阮阮,会不会有什么别的企图呢·“怎么了对啊,他想做我们的赞助商,李徽也觉得还比较合适。”
姜阮不明就里地回答··慕泽析沉吟片刻,思考再三后开了口·“阮阮,我们今晚回去吃饭吧我和你说件事儿”·第50章 茄子焖饭锅包肉·慕泽析最终还是拒绝了组委会同僚们的邀请,带着姜阮回家携手做饭去了。
让人惊喜的是, 小七也回来了, 完成了系统的改造的机器人也变成了查理那般身形, 高大的身躯,抱着姜阮不撒手··姜阮笑着拍了拍小七的肩头,示意他放开自己。
又从冷藏柜里取出低温保存的红酒, 总共倒了四杯,装在托盘上送去了客厅··“来, 祝贺我们成功地进入了前十”姜阮给每个人递上了酒杯。
“前十主人是说食神节吗”小七歪着头,眼神略显呆愣·他还有些不习惯这个新身体,连大脑里的算法都觉得陌生。
“对”姜阮郑重地点了头, 又回头笑着看慕泽析·“慕先生,你真的没有私下给我开什么后门吗为什么结果这么好”·“你自己的努力,还有截止投票之前, 我们大福上了星网的头条,想着该是拉到了不少人气。”
慕泽析勾着唇角,不慌不忙地摇头··“这样一来, 地理位置好了, 大家就可以尽情发挥也许后面我们还可以拿上名次呢”姜阮把酒杯中的红酒喝去了一半,“据说这种酒要慢慢平, 确实味道不错,醒后有回甘,但我实在喝不出什么味道来,就是涩得慌……”·“还不错, 很醇厚的味道。”
慕泽析点了点头·“加把油,到闭幕,前三有奖励·”·“什么奖励啊”姜阮才听慕泽析提及食神节闭幕。
“还不确定,前三的话,大概是特供、店铺和文化交流·”慕泽析垂眸想了想,“一笔巨大的订单、一个价值昂贵的店铺,和一次闻名星际的机会。”
“这样啊,都挺好的啊·”姜阮若有所思·“现在想那么多干嘛我还是去好好做好我现在要做的美食吧茄子豆角焖饭,是茄子多一点,还是豆角多一点你们爱怎么吃”·“茄子”一人两机器人都异口同声说道。
“行行行,我这就去做·谁不忙的话来给我打下手,除了焖饭,我还想做几道家常菜呢”姜阮失笑,摆了摆手,率先走进了厨房。
“主人,大福是什么”小七跟着查理的脚步进了厨房,围在姜阮身边打转转··“还有剩余的,来,给你·”姜阮从冷藏柜里掏出一个打包盒,塞到小七手里。
“大福就是种点心,要是我去了食神节,也会做这种点心来给大家吃·”·“那我可以去吗”小七声音顿了顿,“我不是之前那个小矮个了,都可以帮你做事了。”
“可以啊,飞行器到了,我就带着你去上班·”姜阮惊讶地回头,看着高大机器人一本正经的神色,眼中一暖··即使是换了一个身体,小七还是原来的感觉。
“那我现在要给你做什么”小七一直挤在查理身前,连查理凑上来把头磕上他肩膀都没有发现··“帮我去洗茄子,切成一指长的长条,在盘子里摆好。
豆角就我自己来做就好,你们不会去筋·”姜阮指了指摞在案台上紫色胖乎乎的茄子··说罢,自己也转身拿起鲜绿色的豆角,在水里一根根擦过,去头去尾顺带也拔走了豆角一侧的老筋。
切成半指头长的码到盆子里·挂好的干辣椒取下,清理好切成小段,大蒜去皮拍成碎末··等小七和查理处理好茄条之后,姜阮就开始把条状茄子分出小半来,切丁倒入早已热好的油锅里,刺啦一声响,让小七查理好奇地围了过来。
·“下一步是放酱料·其实应该早调好在碗里,但我图方便,就照着感觉下·放糖是为了调色,生抽老抽也是一样的道理·还有料酒和香油……”姜阮一边说着,一边往里加着调料,锅里的茄子丁一下子变了颜色,染上了酱料的深棕。
“香味出来了……”小七喃喃道··“想吃么还没熟啊,等会儿要上饭锅里头焖的,出锅了给你吃个痛快·”姜阮点了点头,又把豆角放了下去。
其实正宗的茄子焖饭是很少放入豆角的,只是姜阮自己个人偏爱豆角的口感,便也一起放了进去··“好像快没什么汁水了,茄子已经软了,豆角皮都皱了。”
查理指了指锅里··“那可以出锅了,倒进旁边的沙煲里头就行·”姜阮带上隔热手套,把炒香的盖码平整地铺到了掏好泡好的米上,盖上沙煲盖子任其闷煮。
【最强美食直播[星际] 倚秋(93)】·“那我们来做下一道菜吧,做一道肉菜,叫锅包肉·”姜阮从冷藏柜里猪里脊肉还众多配菜,指使着小七和查理把配菜切丝,他就在一旁处理里脊,切成厚片加了盐和黑胡椒调味,两面都裹上了干淀粉。
装有淀粉的小碗倒入清水,顺时针搅匀,把腌制好的肉片在淀粉面糊中滚一滚,平铺进热锅中,等肉片表层微焦黄,便捞起来控油··就这热锅里的剩油,下姜丝炝锅,等胡萝卜和大葱丝都爆香,就倒入炸好的肉片,快手下好酱料,在下香菜段时姜阮犹豫了,半晌还是没有放下去,而是拿个小碟子另装一旁。
“都给端出去,我在炒个小菜就出来·”姜阮擦擦手,对着两个机器人说道··剩下的小菜就十分容易了,慕泽析偏爱醋溜包菜,姜阮就给他做了一碟有干辣椒和香醋打底的手撕包菜,出锅时就听到客厅里的谈话声。
“茄子饭,真好,好香啊……”慕泽析正在揭开锅盖,看着姜阮出来了,赶忙给他盛了第一碗饭·还颇有心意地把喷香的米饭压在最下边,上面均匀地摆上茄子和豆角。
查理和小七虽说可以摄入食物,但终究是机器人,摄入量被控制的情况下,只能堪堪装上两个小碗··等饭菜都上齐,姜阮阻止了大家,站起身来举着光脑给整桌美食拍照,上传星网的个人主页。
照片里两只大碗两只小碗,搭上红绿相间浓油赤酱的锅包肉和干辣椒点缀着的醋溜包菜,四只酒杯零散着摆在角落,杯底还剩下一丝红色,闲适的情调扑面而来··配文里还在感谢大家这一天的投票支持,顺带告知大家自己的展位,姜阮这条动态在不到五分钟的时间,已经被转发无数,累积了上千条留言,都在猜测着照片里四个方位的主人是谁。
“白白:才开完会的我,表示各种不开心,好馋啊”·“ID239481:两个大碗两个小碗一瞬间察觉到什么了”·“胖子哥哥:要不是知道姜姜才脱单,我都以为姜姜成家很久了。”
“ID392481:这两个小碗真的不是孩子的碗吗”·“ID32482:这是男神的机器人的碗吧我好像后来见到过,一个人形机器人给男神打过下手来着。”
“莉莉家家:已抵达首都星,现在就坐等食神节开幕”·“ID3210329:男神应该在紧锣密鼓地筹备吧好期待啊要是有了实体店,我就可以吃个饱了”·“白白:再贵也要吃大不了在那边洗碗擦地”·“晕飞船的老攻:乖,洗碗擦地你专业不过机器人的,还是好好地吃你的吧”·“向白他们还才散会,没我们这么早。”
姜阮扫了一眼评论,“来吧,吃起来”·“……唔好吃”慕泽析瞪大了眼睛,“这真的是茄子吗软软的,里面都是汁水,放在唇舌间可以轻松抿开还有每一粒饭,都有茄子的味道和汤泡饭一样美好”·“你真是够了,汤泡饭这种吃法也喜欢。
这才叫茄子焖饭啊,那豆角怎么样”姜阮自己也跟着夹起一筷子往嘴里送,“要是好吃的话,我可以把它放进菜单里头·”·“豆角也不错即使是经过了闷煮,但还是保有了一定的脆嫩口感,但又不会太过难以咀嚼。
火候刚刚好,应该不难做吗”慕泽析肯定地点了点头··“不难做的,在地球时代,这种菜就是外卖高频菜式·但说实话,要是做得好吃,油量控制到位,没有人可以拒绝”姜阮戳了戳饭碗,“试试这种肉,也不难做,主要就是前期的调酱要把握好,不然出锅后味道就会怪怪的。”
“好大一片肉,估计吃上去会很有满足感·”慕泽析轻笑一声,挑起一片往嘴里塞去··入口是焦脆的表面,内里是柔韧的肉香,弥漫在嘴里,每一下咀嚼都让人分外享受。
红绿的配菜搭配着一起咬,口感就丰富了起来,让慕泽析欲罢不能地直送了一碗饭下肚··“还有包菜,你上次说酸味不够,这次我还刻意多放了一点醋的·” 姜阮给慕泽析夹了一筷子包菜,也给自己夹到碗里。
零星的干辣椒作为点缀,虽说不适合食用,也为素白的菜肴增添了一抹艳色·醋溜的包菜有着独特的风味,入锅极短的时间,最大限度地保留了包菜的爽脆·吃在嘴里,除了开胃生津的香醋味道,还有蔬菜的清甜。
“也很不错,醋味很棒·”慕泽析端着饭碗,专注于埋头吃饭··“醋包……”姜阮偏头看向慕泽析,“都说爱吃醋的人,都爱吃醋,是真的么”·“什么没有啊。”
慕泽析一时间没懂姜阮的意思,眨着一双莫名的眼睛看着自己恋人··“晚上陪我熬夜,这两天得写不少东西·”姜阮根本不给慕泽析打商量的余地,咬着筷子看向慕泽析。
“陪你陪你,帮你刷完那些材料·那既然是陪你,那我晚上要吃东西·”慕泽析眼神一亮·夜宵什么的,不能更美好了·“好,可以。”
姜阮勾了勾嘴角··“那我还要红酒·这么美好的夜晚,不来一杯岂不是浪费”慕泽析看着姜阮如此好说话,就试探着加码。
“……”姜阮没说话,看着慕泽析的眼神有些呆愣· ·他还记得上次泽析醉酒之后的模样,抓着他不放,还让他发现了偷写小笔记的事实。
这次还上着赶地要酒喝,不知道自己醉了会成什么样子吗·“怎么了难道我喝了之后,样子很不好看”慕泽析怀疑地看向姜阮,企图从恋人的眼中发现背后的真相。
“……没有啊,你很难醉的,就是喝了酒之后会想睡觉而已·”·姜阮憋住笑,说真的他还挺怀念泽析醉酒后的样子,得想个办法把他灌醉……·慕泽析点了点头没说话,不知在酝酿着什么心思。
姜阮低头扒拉碗里的饭,全然没有领悟到一句话,叫说啥啥灵验·更不知道还有句话,叫一口毒奶连自己都能栽进去··第51章 温存时刻·收拾完餐具,查理和小七躲到墙角咬耳朵。
姜阮就光着脚盘坐在沙发上, 任由慕泽析翻出红酒来, 坐在茶几边翻阅姜阮带回的材料··【最强美食直播[星际] 倚秋(94)】·“贺一笑是有什么问题吗”姜阮皱起眉头, 想起了泽析在白天时的欲言又止。
“也不能说一定有问题吧,只能说他的身份,和你有所关联·”慕泽析面色严肃起来, 放下了手中的酒杯,微微后仰的身子也直了起来··“嗯”姜阮勾身, 在茶几上的水果碟子里捻了一颗葡萄就往嘴里送。
“他的父亲,叫贺征·之前是荣家的烹饪师·并不是世家出身,是拿到资质之后才被招揽过去·”慕泽析起身, 坐到了姜阮身边··“所以呢”沙发往一侧沉去,姜阮赶忙稳住中心。
“然后他有个至交好友,叫做姜腆·”慕泽析顿了顿, “这个姜腆也是同期被荣家招揽的烹饪师,同贺征成为搭档后,一度让荣家十分风光·”·“然后这个姜腆, 是我什么人”姜阮早就料到原身身份不简单, 没想到这么快就有进展有眉目了。
“李徽通过协会备份的基因信息比对过了,不出意外的话应该是你父亲·”慕泽析接着说到, “我拿到这个消息之后,也亲自去查了一趟,结果没问题。
如果你还对这份关系有所疑问,需要去亲自查一遍吗”·姜阮低着头半天没出声, 抬头时深吸一口气·“不用了,我相信你·那我父亲人在哪里”·“你父亲在很早之前就失踪了,完全找不到他的存在,似乎被人为抹去了踪迹。
而那段时间,正是贺一笑父亲贺征失心疯,被荣家驱赶抛弃的时候·”·慕泽析无奈地摇了摇头,“那时候,皇室还没有介入烹饪世家之间,更没有接手协会。
当时发生的很多隐秘勾当,现在都无迹可寻·”·“怎么又牵扯上荣家了哪哪儿都是他们”姜阮抿了抿嘴,心中对荣家算是没有一丁点的好感。
“照常理说,但凡是手艺成熟的烹饪师,不可能无缘无故被驱赶被弃用·”慕泽析眼中疑惑神色愈甚·“现在都不可能发生这样的事,何况是二十年前呢。”
“就这么说赶人就赶人,旗下的烹饪师不见了都不表态那时候的世家怎么跟黑=帮一样呢”姜阮觉得这种逻辑不对,总应该会有马脚暴露出来才对。
“这就是我为什么说,后来我们接管协会,烹饪师的圈子就干净了很多·当时协会是被世家掌控,很多操作无需走流程·虽然在外人眼中看来,烹饪师仍旧地位高超,但通过奋斗出身的烹饪师,被世家玩弄于鼓掌之中。”
慕泽析轻嗤一声,“当时的协会,就是世家组合起来蒙骗皇室,蒙骗大众的产物·”·“向家也这样吗”姜阮心中对世家的印象开始不好起来。
“不,向家从不参与这些争斗·不管是内部碾压和权力争斗,向家都不会理睬·主要是荣家和其他几个世家搅在一起,淌坏了环境而已·”慕泽析摇了摇头。
“你会不会特别在意自己父亲……”·“哦,那这样说的话·我觉得荣家当时应该是对两位烹饪师做了什么,不然也不会一个失踪一个变疯。”
姜阮说出自己推测··“我没有特别在意,说实话,能查找到身世,完全是意外之喜·我很高兴,但确实是一个完全没有见过的人,真的产生不了太多的感情……但是我很感激,那个徽章是真的,至少当初救我于困顿。
帮助查找之前的真相,是我的责任·但说多少感怀,这是没有的·”·“嗯,荣家肯定不会主动告诉我们真相,你父亲又失踪了,贺一笑的父亲已经很久没有出现在公众场合,不确定是否还活着。
我觉得你可以先让贺一笑来当赞助,顺带摸一摸他的企图,大不了他玩崩,我就给你兜着·”慕泽析一副无谓的样子,瘫在沙发靠背上··“哟,土豪慕先生”姜阮听慕泽析的口气,打趣地撞了撞身边的男人。
“才知道啊·”慕泽析语气轻描淡写,漫不经心地揉了一把恋人的头顶,把蓬松柔软的头发都揉成了鸡窝··“够了够了就这样,我先不管贺一笑吧,真要有啥不好的企图,也不至于会在这么大型的活动直接对我动手脚。
而且我还有你,一点都不怕”姜阮耸肩,把茶几上的材料拿给慕泽析·“快帮我看看这些文件,行的话都帮我写了”·“可是可以,但要收点劳务费啊”慕泽析摸了摸下巴,看着姜阮,眼神特别不怀好意。
“你要怎样”姜阮眼神开始游移起来··“这一份,一面的表格,难度不大,一个吻好不好”慕泽析头一偏,神色变得无赖起来。
“好啊,满足你·”姜阮失笑,就想凑近,落实这份劳务费··“诶不是现在,先让我攒着·”慕泽析伸出手,抵住了恋人凑近的头,手指在嘟起的嘴唇上揩了一把。
“啧,还有后续”姜阮佯装不耐烦··“当我不知道呢,这些东西就是我审批通过的·最轻松的活儿都放在前面几页,越繁杂的表单都在后面垫着。
这是一个吻能解决的事情”慕泽析丝毫不上当,抽出最后面几份文件在姜阮面前晃了晃··“那,要怎么样你又不是不知道我只会做菜,很多事情做不好,看着密密麻麻的材料就头疼。”
姜阮被识破了小花招,也不恼,腆着脸凑了过去··“我考虑考虑,晚点告诉你总之不会要求你做超出能力范围的事情,行了吧”慕泽析眨了眨眼,看着姜阮的眼神纯良正直。
“行今晚辛苦了慕先生了,来来来,我给您斟酒”姜阮心下琢磨着,泽析应该不会故意为难他,便放心地接过了话茬。
“这份表格要求你提供参赛期间参加巡游的次数……”·“巡游是什么……”·“联展的一种方式,可以评选出优胜,有利于店铺人气点数的增加……”·“这份表上面全是数据,到底要我填写什么”·“那些烹饪师不是签了合作协议了吗拿过来,这是通表,需要那些协议里烹饪师的个人数据……”·“你还要酒吗”·“要,你也喝一杯,光我一个人喝多没意思”·【最强美食直播[星际] 倚秋(95)】·姜阮看着慕泽析快速地填完一份份文件和表格,他一个人在一旁围观,闲着就抱着酒杯喝着,不像上次还有心思保持清醒招待客人,这次竟然在不知不觉中半瓶就下了肚。
“慕先生,还要酒吗”语气不知不觉放缓,姜阮整个人都觉得周围热气环绕,眼前景象有些恍惚··“这份表格是……”慕泽析揉了揉额角一抬头,看着面前面色绯红眼神游离的爱人愣住了。
“怎么了慕先生,有什么你都写不了的东西吗那劳务费不能给了……”姜阮看着慕泽析动作停了下来,皱眉往他手上的材料看去,身子一个不稳,往慕泽析怀里栽去。
“阮阮”慕泽析哭笑不得地抱住姜阮倒过来的身体,轻拍着他的脊背·“已经醉了吗”·“没有醉什么醉”姜阮挂在慕泽析肩膀上,使劲摇着头。
“醉了,就发现不了你在欺负我·你平时欺负我,我都知道的·还不是我让着你,不然……”·“我欺负你”慕泽析哑然,“我还真没认真欺负过你。
真要下手,你绝对……”·“绝对什么我还怕……还怕你能吃了我吗”姜阮声音扬高,语气中得意,又有恃无恐。
“才不怕呢,你没这个胆子,我不是还差一岁……”·“阮阮,帝国法律规定,最后一年都可以结婚登记了,怎么不可以欺负呢”慕泽析眼中闪过一丝精光,语气开始试探起来,“阮阮,要是我欺负了你,你会怎么样会不会怪我”·“那要看是什么……什么欺负……”姜阮打了个酒嗝,“杀人放火就不行,亲亲抱抱就可以……”·“阮阮,你到底醉了没有啊”慕泽析失笑。
“亲亲抱抱真的可以”·阮阮答话的逻辑还算清晰,看起来没醉啊·“我说了我没醉,你又不信你要是现在欺负我,我就打你”姜阮眨眨眼,同慕泽析拉开距离,散乱的视线努力聚焦,想盯着慕泽析的眼睛。
“但是想亲亲抱抱,那就……随你……”·“真的能随我吗无论我对你做做再过分的事情你都不会怪我”慕泽析也喝了不少酒,虽然不至于醉掉。
红酒不像白酒,对他没有那么大的反应·听着姜阮这么说,神色开始认真起来··“慕泽析,我说了我没醉……”姜阮一仰头,难得一次认真地叫出恋人全名。
眼神带着两分迷离,三分挑衅,还有深藏的五分笃定·“我也是个成年人,别把我当个什么都不懂的奶娃娃·虽说之前没对象,但也不是一张白纸的”·“是吗”慕泽析眼神晦暗起来,被姜阮不经意的撩拨刺激到,连声音都开始沙哑起来。
“嗯……”姜阮似乎完全不知道自己在说什么,只哼哼着不停点头··“那我现在来收取我的报酬,你可以随时叫停·阮阮,你要记得……我尊重你的意愿,你不愿意做的,我永远不会勉强你……”·慕泽析语气渐渐放轻,环抱紧趴到自己身上的恋人。
把姜阮头摆正,虔诚地吻了上去…… ·第52章 日后的瑶柱香菇粥·第二天早晨的直播延迟了,并且没有任何说明和请假。
星网上姜阮主页下一片议论, 大家都在猜测从未临时取消直播计划的姜阮是不是出了什么事··“白白:诶诶诶诶诶诶我男神呐”·“莉莉家家:是不是姜姜出了什么事呀”·“ID328420:是被联邦抢走了么不要啊”·“ID128319:好想去找姜姜, 我要急坏了想顺着网路爬过去”·“胖子哥哥:估计是临时出事了, 回来了要来报声平安”·才刚过原定时间不到十分钟,评论就累积了好几千条。
而话题的主角,还有气无力地趴在床上, 微微打着小呼噜,眼皮都睁不开··姜阮是被腰间束缚着的力道给弄醒的, 费力地睁开眼,才发现眼前一片黑暗··原来是身边人也蜷曲着身体,面对面依偎在他面前, 遮掉了所有的光线。
全然放松地姿势,面上隐约还带着前一晚情潮中的餍足··“咳,咳——泽析泽析”姜阮皱着眉头, 张开嘴喊出声才发现自己声音喑哑无比。
“嗯”面前人低低哼了一声,下意思地搂了楼身边的恋人,在姜阮脊背上顺着拍了拍·“乖, 不做了, 不做了·睡吧……”·“做什么做”不提还好,被人一提及, 姜阮就恼怒了起来,连声音都开始气急败坏。
“慕泽析给我起来我身上好痛现在几点了”·“唔……”被这么一吼,慕泽析陡然惊醒,一脸茫然地看向姜阮。
半晌才意识回笼, 不禁压下嘴角的笑意,腆这脸凑近,声音柔软又顺从·“阮阮,阮阮……”·“干嘛”姜阮皱着一张脸,“我身上好酸好痛啊骗子”·“来,给你揉揉好么其实昨晚做完之后我抱着你去洗澡,完了回来之后还给你摁了腰背和腿的。
应该没有那么难受吧”慕泽析眨眨眼,双手又围了上去··“够了,别动我我就这么躺在这里就行”姜阮全身都是酸麻乏力的,被慕泽析手摸上来,才缓慢地给人打了下去。
“大骗子真是上了你的鬼子当了”·慕泽析没听懂后面一句的意思,但大骗子这句埋怨还是明白的·眼中迟疑神色一闪,转念一思考,也放松了下来。
爱人虽然嘴上愤懑无比,但身体不能动弹,眼中也无太多厌恶,想来没有真正对昨晚的事情置气··“阮阮,这件事是我不厚道,但都到了那种地步了,怎么忍得住啊爱人都抱在怀里了,你还喝醉了,热情得很……”慕泽析无力地辩解着。
“你再说一遍再说一遍喝醉了还热情的很”姜阮咬牙,“我喝醉了你就这么做”·【最强美食直播[星际] 倚秋(96)】·“你说你没喝醉的……”慕泽析半晌才补上一句。
“……”姜阮一哽,咬着牙关直勾勾地瞪着慕泽析·“别想有下次,你就别想”·“好好好,我的错我的错。”
慕泽析干脆点头,姿态摆得很低·爱人在气头上,还是顺着毛摸比较好··“几点了”姜阮吃力地翻了个身,觉得自己腰要断了。
腿根也是酸胀的,最不可言说的地方,似乎还残存着昨晚被迫入的满胀··“我看看·”慕泽析撑起身体,姜阮这才看到慕泽析健美结实的身上,到处都是发红的指印划痕。
“好看么”慕泽析拿上床头的光脑,回头就发现他的阮阮,在不着痕迹地在上下逡巡他的身体··“好看个屁·”姜阮轻叱一声,神色不自然地挪开了视线。
看到眼前温热的身躯,昨晚的所有细节都重新回到了脑海里··一幕幕互动,一次次交互,都充斥着汗水和激=情··要说完全没有体会到乐趣,这句话便是假的。
泽析的举动虽然带着半强迫,但明显很照顾他的感受·其实是一次痛夹杂着快意的体验啊……·虽然这么认为,但姜阮并不会说出来·特别是隐约要错过直播时间的当下,更加不会对慕泽析言明。
“好像,错过了时间了……”慕泽析挠了挠头,凌乱的头发让这个大男人看上去更加青涩起来··“错过了多久开始的时间点还是结束的”姜阮拧起了眉头,想要凑上去看,但又起不了身。
“现在该吃中饭了·”慕泽析放下光脑,俯身靠着床上的爱人,语气讨好·“这次我给你去做,怎么样”·“……”姜阮还在想着怎么跟直播的观众道歉,就被慕泽析的话吸引了注意力。
“你做你想做什么”·“最好是不吃辣的不吃烫的·”慕泽析按压着姜阮略显僵硬的腰侧,埋在姜阮颈窝里深吸了一口气。
“粥”姜阮也明白,他现在这种情况下,确实不该吃很热气的东西·“要不就瑶柱香菇粥口味还比较不错,挺鲜美的。
步骤也很简单,我教你就好·也不存在资质问题了,步骤就连小七都可以学会·”·“你说·”慕泽析把腿盘起来,侧坐在床上,等着姜阮的指导。
“冷藏柜的瑶柱和香菇都要洗干净,干瑶柱就不用去切了,但是香菇需要十字刀切成四瓣·”姜阮低低清了清嗓子,举手比划了一番··“明白了,这就去做。”
慕泽析颔首,快速在姜阮脸上偷了一口,便翻身下床,上衣也不穿,套上长裤就走出了房间··姜阮眼神放空,盯着这个不属于自己的房间的天花板,徐徐松了口气。
他并不反感恋人之间的亲密行为,但之前一直未做好准备·陡然来临,最初的慌张已经度过,之后就变成了两个独立个体之间的更深层次的交流·一夜过后,他和泽析的关系,总感觉在潜移默化地变得更加融合,更加密不可分。
泽析在厨房,应该没问题吧·姜阮终究还是放不下心,人这才出去,就担心了起来·撑着起床,脚还没落地,就看到慕泽析快步走了进来,躬身半蹲半跪地趴在床侧,举着一杯温水在姜阮眼前晃荡。
“我知道你每天早上都要喝的,来,我扶你起来·”·姜阮一怔,失笑地摇头·“你当我是谁是坐月子的女人吗我没事,就是还没习惯过来而已。
水给我,你去煮粥·”·“我看那个瑶柱和香菇都是干的,需不需要事先泡水,再去做吃的”慕泽析不太肯定地问··姜阮喝着水,慢条斯理瞥了一眼床下的男人。
一直到杯中见底,姜阮把水杯塞到了慕泽析手里,神色淡然··“是不是智商也跟着昨晚身-寸没了煮粥就是比煮饭多了几倍的水,米和瑶柱香菇一起在水里煮,你说需不需要事先泡水”·“这不是智商都去你那儿了嘛,你有就够了。”
慕泽析眼中笑意,没想到阮阮也会调侃他了·说完,便端着空杯撤退,没有给姜阮接话的机会··等人走远,姜阮才体会出慕泽析刚才话里的个中意味,不免满头黑线地低低骂了一声。
厨房里,慕泽析难得地哼起了歌,按照恋人的指示,完成了煮粥的前期工作·看着饱满的米粒、浅黄色瑶柱和深棕色香菇在水里沉淀,慕泽析开火后盖上砂锅盖,抱着手臂靠在厨房门上,看着案台上的一切,眼神满足而又温暖。
云雨一夜后的早晨,给身体不适的爱人做早餐,厨房里渐渐香气弥漫,而爱人还在床上等着他回去·这是他从未体验过的一切,比他这二三十年的孑然独行来得甜蜜珍贵。
而这旖旎的遐想,被姜阮诧异的声音狠狠打断··“慕泽析你在干嘛”·慕泽析听到声音,立刻回神,但没有明白发生了什么事情。
“慕先生那个砂锅,您能不能别开最大火力我们还没吃到,它就要被烧干了”声音由远及近。
“哦哦好”慕泽析赶忙点头,手忙脚乱地关小了火·最后还不确定地俯身再检查了一边,确定是小火后就准备反身去找姜阮,却看到姜阮已经裹紧他的大衣站在了门口。
“怎么起来了”·“不起来,难道看你大火煲粥么傻子……”姜阮失笑,倚靠在门边。
“为什么不能大火还有你怎么知道我开错了”慕泽析很好奇其中的道理··“小火更容易煲出瑶柱的鲜味,而且不容易烧干砂锅。
我怎么会不知道你开错了水沸腾之后,顶得砂锅盖子的声音,我一听就知道不对·”姜阮指了指锅下的灶台·“这个火候就还可以,也不知道食神节组委会怎么会找你当负责人。”
“我这不是,就管管运作流程·技术问题,他们从来不问我的·不过以后我也可以去显摆显摆,我也是个懂小火煲粥的负责人·”慕泽析勾起嘴角,在敞亮的光线下,笑得格外开怀。
“狂得你,这都说得出口·你怎么不说你知道煮饭呢”姜阮嫌弃地一个白眼··“慢慢来嘛,不是有句话说的是,来日方长嘛”慕泽析抿了抿嘴,把姜阮抱在怀里,垂着头扣着自己怀里的爱人,在只有砂锅煲粥小小咕嘟声的厨房里慢慢左右晃。
“以后他们拿烹饪技巧刁难我的时候,我就有后盾了谁也不怕……”·【最强美食直播[星际] 倚秋(97)】·姜阮轻笑一声,指了指面前的砂锅,头顶撞了撞身后男人的下巴。
“别打温情牌,我不管是方长还是李长,只要这锅粥味道不行,想日你就是想多了”·第53章 芝士麻糬包·瑶柱香菇粥终究在两人的密切关注下,咕嘟着出了锅。
姜阮倚靠在厨房门框上, 看着慕泽析带上隔热膜, 小心地给把砂锅端了下来, 送到了客厅的桌上··揭开盖子的一瞬间水汽蒸腾,入眼就是米白软糯一片·点缀着被煮胀的或浅黄或雪白瑶柱,和胖乎乎棕色表皮的香菇。
“卖相不错·”姜阮中肯地点了点头··“试试, 冷点再吃·”慕泽析盛了一碗,送到了姜阮手上··“你也吃吧, 都这时候了,应该也饿了。”
姜阮勾勾唇角,低头在碗边嗅··瑶柱其实就是贝类壳里的嫩肉, 风干了更易于保存和深加工·它有着特殊的香味,区别于其他的海鲜,入口的滋味也独树一帜。
风传它有诸多功效, 但姜阮还是更满意于它的滋味·果然用来做粥,既保存了海鲜的咸香,也不会太过滋润馥郁· ·而香菇则是没有什么不好的地方, 几乎没有人不喜欢。
不管是炒制还是煲汤煲粥, 都是极其受欢迎的存在·很多时候,还能在烧烤摊子上, 一次次大放异彩··砂锅煲出来的瑶柱香菇粥,粥面上漂浮着一层米油皮,就像品质纯正的牛奶,也会在熬煮的过程中产生奶皮。
师傅曾经提点过他, 粥好不好,全看上面的油皮·就像豆浆,不去下嘴,看着上面薄薄一层,也能大致猜出个中滋味··泽析这锅粥,其实是成功的·就是不知道放料到位与否……·抽着勺子,姜阮在粥面上划了一圈。
把一碗粥表面最开始放凉的部分捞入勺面,缓缓送入嘴里··粥还很烫,即使是温度最低的表层粥,也烫得姜阮直吸了口气·但乍一接触唇舌,粥特有的鲜浓香润便缓缓淌入喉咙。
瑶柱肉丝丝分明,半散不散,牙关一抿便融在了口中·香菇吸饱了水分,带着海鲜的味道,弹牙柔韧··而最出彩的是颗颗破开的米粒,还有半透明浓稠的粥液,真是煲到了火候。
时间掌握得刚刚好,早一点便稀,晚一点便烂,这种熟度刚刚好··“等会儿再吃,这才出锅的·”慕泽析看着姜阮的样子,皱着眉头准备伸手制止,没想到被姜阮阻止了。
“粘稠的粥就是要趁热喝,就像火锅,凉了就腻味·”姜阮眯着眼,赏识之色显而易见·“还不错,挺有天分的·什么时候去拿资质,也回来给我煲煲粥”·“可以啊,天天给你煮。”
慕泽析眼中带上了温柔,也跟着开吃··“得了,还天天煮不会吃腻吗”姜阮失笑·“就粥,变式很多种。
有豆粥,甜粥,还有米粥·而米粥又太多分类了·有加皮蛋的,还有加虾蟹的,有加香菇鸡肉的,还有加南瓜的·还有些很特别的菜式,像是状元及第粥、艇仔粥,都是很有特色的。”
“艇仔”慕泽析挑眉··“有很浓的文化背景一道名品,其实算鱼粥的一种美称吧,只不过比鱼粥来的复杂,还会放花生油条之类,以后有机会做给你吃。”
姜阮点了点头·“说起做吃的,我等会儿怎么跟观众交代要不压着你去认罪”·“压着我去”慕泽析眼光一闪,“好啊我还就在想着出镜机会呢”·“开个玩笑,你也当真。
现在还不是时候,到时候身份公布了再说·不过你到底什么时候……”姜阮一边舀着热粥,一边抬头看了自己爱人一眼··“我不知道,应该快了吧。
回来之后,我就一直没有联系过他们,具体安排是什么,随他们吧·”慕泽析无所谓,语气格外平淡··“嗯·”姜阮应了一声,对慕泽析和家人的关系有了更深的认识。
“喝完粥之后我就去开直播,这次就做两种点心,一种是麻糬包,一种是泡芙吧·”·“好,我等会儿去给你把那些材料送到组委会备案,贺一笑应该也在等着你的答复。
组委会通过之后,就会发给他,过两天你们就可以去实地练手了·”·“好·”姜阮想去食神节一步步的安排和组建,到当下都是顺风顺水,不禁看了慕泽析一眼,心下一阵庆幸。
砂锅里的粥温度慢慢下降,还没凉下来,就被慕泽析和姜阮喝光·一碗热粥下肚,浑身舒服了不少·姜阮伸了个懒腰,收拾了下厨房,也觉准备得差不多,便点开了直播控件。
“各位,下午好·很抱歉今天的直播延迟了,在这里给大家道歉·”姜阮扫了一眼在线人数,发现不比往日少,想着是大家一直保持在线的状态等着他回来,于是一连接上直播通道,便微微躬身给观众道歉。
“白白:终于回来了不然就要去报案了”·“ID328194:楼上说的什么话,我男神好好地还”·“莉莉家家:终于回来了我还以为出了什么事呢”·“晕飞船的老攻:没事就好,没关系的。
线下生活谁没有一两件急事呢·”·“是这样的,也不算是急事·就是身体不适,早上实在没起得来·”姜阮难为情地摆了摆手,“打个商量好不好以后的直播时间改到其他时段怎么样早晨的话,现在确实有点不太方便了。”
姜阮话音刚落,直播间里的观众便炸锅了·弹幕一层比一层厚,最后遮盖到看不到直播画面为止··“大江大河:好·”·“直播站小管家:用户大江大河打赏500000星际币,谢谢支持”·“白白:都可以啊,我都不介意的。
但是食神节期间,还会有直播吗”·“ID9328431:都行,但是播主你老实说,是不是因为私人生活”·“晕飞船的老攻:楼上识相点,知道也不用说出来。”
“莉莉家家:你们这么一提点,我似乎是明白了……”·“ID23498:无形的狗粮往脸上拍·”·“胖子哥哥:然后土豪粉在这个时候打赏,是几个意思”·“ID1287128:姜姜身上的这件大衣,好像之前没看到穿过呢,明白了。”
【最强美食直播[星际] 倚秋(98)】·“白白:明白了+1[心碎]”·“莉莉家家:明白了+2[脸红]”·姜阮看着大家的猜测,一时无语·泽析不是说去组委会了吗难道在航线上一边开自动,一边刷他的直播还有,他平时怎么没发现,他的观众这么聪明来着·“咳,就下午直播吧,具体时间等会儿再确定到星网上去。”
姜阮也不准备多解释,简单粗暴地就做好了决定··“白白:又是一只被爱情冲昏了头脑的主播·”·“ID234820:男神沉浸在爱情中,会不会抛弃我们”·“胖子哥哥:秀恩爱没前途的好想压着姜姜天天做饭”·“ID23984:附议”·“烂烂V:姜姜一看就是红光满面,想着是被好好……”·“ID328412:好好滋润”·“ID324823:好好疼爱”·“白白:楼上的够了还不让姜姜开始做吃的,我就要举报你们了”·“就做就做,”姜阮低头轻咳,掩饰咧到嘴边的笑意。
“这次要做的是麻糬包和泡芙·麻糬有两种,一种做法,类似于大福和糯米糍·但是这次要做的是另一种风味,叫麻糬包·口感很瓷实很绵密,很柔韧。
而泡芙则带巧克力内陷,外皮酥脆蓬松·”·“白白:姜姜就这么一形容,我就饿了·”·“ID398412:饿了+1,没救了,每天都是营养剂,全靠着姜姜的直播过日子。”
“莉莉家家:好期待后续的介绍姜姜做美食的时候格外专注,连自己都没发现,做的时候眼睛都在放着光”·“晕飞船的老攻:我只关心在食神节上有没有卖。”
“谢谢表扬,我会再接再厉的·至于食神节有没有卖,食神节的菜单还需要我们团队试验过,才会正式推出·但大家如果对这两款点心好评,我会考虑放入菜单的。”
姜阮笑笑,比了比台板上的材料··“麻糬包是一种很耐吃的点心,不像泡芙,吃一个香甜,吃第二个第三个就会有些腻味·麻糬口感很单一,即使我在上面撒一些芝士碎,烤制出锅后,连吃好几个都停不了手。”
姜阮拿起还未刨成碎末的芝士块,在镜头前面晃了晃··“白白:芝士啊,我家也有,但是似乎比这个样子好看些·”·“ID128329:膜拜土豪粉。”
“晕飞船的老攻:白白,你喜欢吃吗”·“白白:喜欢吃啥都愿意放”·“ID238942:土黄色的都不好看。”
“当然不好看,这是没有处理过的芝士块,脱水的东西,包在牛皮纸报纸里都可以保存上很长一段时间·”姜阮神色严肃,“很多菜式,都需要加入这种材料。
他的口感非常醇香,这世界上没有任何一种奶制品可以取代它的地位·”·说着,就把芝士放到一边,顺手拎起了一个大碗·观众顺着姜阮的指引看了过去,发现碗里的是浅色的粉状物。
“这是混合好的高粉和麻糬粉,要跟着全蛋、牛奶和溶化后的黄油一起搅拌·”·姜阮给灶上的小锅加入,用刀背刮下一块低温保存的黄油,等着黄油融化。
又从一侧拿出事先准备好的牛奶和鸡蛋液,一起倒入大碗中·撸起袖子,就开始快速搅拌起来··聚精会神致力于消灭材料里的结块的姜阮,完全没发现直播界面上,弹幕里,大家已经开始歪楼了。
“莉莉家家:姜姜手臂挺细挺白的,怎么感觉非常有力呢”·“白白:来给楼上解惑,烹饪师一般都是手臂很有力的,不然颠锅搅拌都做不成。”
“ID398212:我就好奇接近肩膀的那个地方,内侧,到底是什么印记啊胎记么”·“胖子哥哥:楼上的你是不是太天真这种问题都问得出口”·“莉莉家家:羞羞”·还没等观众们开始议论起来,姜阮就已经搅拌好了材料。
抬头看了眼直播界面,姜阮就像不久之前做包子和面一般,拿手指戳了戳碗中的面团··“怎么样戳下去,拿上来的时候很粘手·这就是麻糬粉的特点,要是不粘手了,后面就做不成,那我们来进行接下去的步骤吧。”
第54章 巧克力酥皮泡芙·听着姜阮这般说,直播站里的观众都开始刷起弹幕起来··“ID21398:仿佛看到了当时包子皮馅料的惨状”·“白白:心有余悸, 我从来没有在这样对待过手下的食材。”
“ID928911:肯定有一声惨厉的呼救, 我们没有听到·”·“晕飞船的老攻:挺有趣的, 是和之前的包子皮料手感不同·”·“那我们下一步就是给麻糬团整形,烤箱已经开始预热,现在在大托盘上覆盖上隔离膜, 就可以把材料捏成团子。”
姜阮说着,就动手开始捏团子, “其实粘度确实很高,要是不习惯,还可以借助道具·只是我喜欢直接上手, 这样比较有手感·”·“白白:手感什么的,果然只有男神才讲究这种东西,我只图快”·“ID932821:从言辞中听懂了一丝调侃一丝污, 我是不是变坏了”·“莉莉家家:然后呢然后呢” ·“ID23892:那些小团子好丑,都不是规整的圆形。”
“确实不是规整的圆形,现在还是液体状·但我们完全不用担心, 因为一旦进入烘焙流程, 他会自动变得膨胀,形状也会变成浑圆·”姜阮轻笑一声, “这就放到烤箱里让它们烘焙,本次直播之后,麻糬和泡芙各会开放二十个购买名额,每份三只装。
记得趁热吃哦”·“白白:手速已经准备好”·“ID218391:我觉得楼上的这位, 我觉得有个表情包很适合你。”
“晕飞船的老攻:这个么[迷弟的眼神瞬间犀利起来]”·“烂烂V:我去喊我家CP来,他一定可以抢到·”·“ID328932:那可不一定了,上次没抢到还把名字倒着写呢”·【最强美食直播[星际] 倚秋(99)】·“胖子哥哥:已经抵达了首都星,这次可以姑且不和你们计较,食神节见。”
“麻糬包这边我们就不管了,接下来我们开始制作巧克力酥皮泡芙的酥皮部分·”姜阮垂头,把台板上和麻糬包相关的器具都码到一边,重新拿了一套厨具出来。
“糖霜、面粉和可可粉,前两种都是白色的,后面一种是深棕色·虽然闻起来很香,但是不建议大家直接食用,因为未烘焙过的可可粉口味偏苦偏涩·”·姜阮对着镜头展示了下三个碗中倒入的材料,点了一点可可粉到指头上。
“晕飞船的老攻:这么说,姜姜一定是吃过咯”·“白白:我也这么觉得,但是很多烹饪师在下材料的时候,都会下意识地点一些先试味,这是可以理解的。”
“莉莉家家:我我我我闻到香味了啦哈哈哈”·“ID32420:香味很甜,真的很棒”·姜阮低头,拿了个大碗,上面架起了网孔细密的筛网。
“大家知道这个网子的作用吗为什么一定要用到呢”·“白白:哥哥说口感会更好,但是总感觉没啥区别·”·“ID213948:听楼上的”·“晕飞船的老攻:粉质细腻,姜姜你以前问过的,但是大家还是没有记得。”
“胖子哥哥:我现在只关心味道·”·姜阮的动作幅度很小,但是碗周边还是散出少许棕色粉末,弥漫在空气中,有点影响视线,但让空气中的味道更加厚重起来。
“过筛后,粉质肉眼上没有区别,但是用两种粉质的材料制成面点·会有明显的蓬松度和柔韧度的差别·”姜阮一边放轻声音,一边加快手上的速度。
“混合过筛之后,就可以放在一边,大家注意我后面的动作·”·三种粉末混合,碗中的材料色泽浅了不少·姜阮收取筛网,从冷冻柜里取出新的一块黄油,迅速倒放在大碗的粉末里。
澄黄色的硬块表面迅速沾染上粉料,被姜阮拿着刮刀一刀刀地切成小块··刮刀在碗中少许翻动,等所有黄油块都裹满了粉料,就全部倾倒在早已垫好隔离膜的台板上。
姜阮把手里里外外清理干净,便用超快的速度开始揉粉料和黄油块··“胖子哥哥:姜姜不是说过那是黄油么油哦但是那种样子,要多久才会软呢看着姜姜好费力啊”·“白白:黄油融得很快的,离开低温条件下,几分钟时间,表皮部分就变得黏糊糊的。”
“ID329812:姜姜似乎看起来很急·”·姜阮抬头看了眼屏幕,继续着手上的动作·“当然急了,黄油融得非常快,得在它融化之前就和粉料混合好。
要到没有结块,才打到标准·其实不少机器设备可以取代我现在在做的流程,但亲自上手的感觉还是要更好些·因为质地完全不同的两种材料,机器是无法知晓配比度合理与否,所以最高品质的甜点,都是直接上手。”
“白白:不说了,等会儿抢到的吃的都是姜姜用手摸过的,揉过的·想想好兴奋啊”·“ID239742:妈呀楼上好可怕”·“晕飞船的老攻:……”·“ID298341:这就是对烹饪的态度么学到了”·浅棕色的粉料和黄油混合,颜色慢慢回到了深棕色。
黄油慢慢变软,·混合物也开始潮湿粘稠·还未等黄油真正软塌下来,姜阮就又拿了一张隔离膜压在混合面团上,用定制的擀面杖从里往外推,把面团延展成厚薄均匀的一片。
虚虚用手握拳比了比,姜阮满意点点了点头,带着隔离膜一起扔到了冷藏柜的隔层里··“ID324812:姜姜在做什么没明白·”·“王家老幺:是在量尺寸”·“白白:用手量尺寸个人习惯吧”·“莉莉家家:只有我一个人在注意,姜姜伸手的时候微微偏了偏头,样子格外好看啊”·“ID39481:楼上就不是个正经看烹饪直播的人”·处理好泡芙酥皮的姜阮也没停下,走近烤箱边往里看了眼,果然麻糬包已经涨大了不少,圆鼓鼓地一个个在烤箱昏黄的灯光下,整齐排列,格外地可爱。
满意地回头,姜阮开始准备泡芙体·泡芙体并没有比酥皮部分容易,在各个环节需要烹饪师更加留心·只要有一个环节没把握好,泡芙出锅后口味就不会正到哪里去。
“下面我们来做泡芙体·什么叫泡芙体我这样跟大家举个例子吧,酥皮被我压成薄薄的,等会儿会再被我压成圆形一片·压制后的圆形酥皮会盖在泡芙体上面。”
姜阮左手在上右手在下地对着镜头比了比,“底下的泡芙体会因为烘焙而涨开,就像现在烤箱里的麻糬包一般·体积膨胀后,会带着顶面的酥皮一起涨开,这样完整的一张皮就会被张力拉扯大,就会出前起伏的表层。
大家明白了吗”·“白白:明白了明白了”·“晕飞船的老攻:这解读可以”·“ID293821:举个栗子再举个栗子”·“ID238102:我是个画手,我要把姜姜举栗子的灵感画下来哈哈哈”·“大江大河:挺呆的。”
“ID329821:惊现土豪粉合影”·“咳,那开始做泡芙体吧·”姜阮失笑,摸了摸鼻子。
又觉得不妥,重新回去洗干净了手··观众头一次看到姜阮拿出一个浑身雪白的小锅,精致好看·搁到灶台上却不急着点火,就看到姜阮把牛奶、糖盐以及黄油块扔了进去。
“这是特制的厚底锅,比较方便来制作烘焙半成品·”姜阮用手指了指锅体的下部,对着观众解释·“先不开火,等混合了再来·”·说着,干脆把锅搁置在灶台上不理会,一门心思去打蛋,再把它隔水保温处理。
“白白:新锅心里一定很委屈,男神不要我了……”·“ID213742:话说那个锅真的好看,就不能跟云贺集团合作吗”·“莉莉家家:没有烹饪资质,但是还是好想收藏这个小锅。
真的好可爱啊”·“ID538919:长这么大,被一只锅诱惑了,头一次”·【最强美食直播[星际] 倚秋(100)】·万众瞩目下,姜阮终于开始上手新锅,在锅里混合着各种材料,开火把牛奶和黄油煮沸。
空气里弥漫着牛奶的味道,等姜阮把锅离火,倒入早就过筛好的可可粉和面粉,香味就更加浓郁·充斥在姜阮所在的厨房,更加让开了全息体验的观众们难以忘怀··锅中的面团越来越粘稠,渐渐地在姜阮的手下变成一团半凝固的面团,安静地蜷缩在小锅内的一侧。
“这时候,就可以加入蛋液·蛋液要分好几次加入,因为它会影响泡芙体的粘稠度·一般是加两到三次就足够了,太稀了等会儿烘焙就不会成型·”·姜阮用刮刀捞起一团面糊,让观众们看到下落的状态下刀尖还有三角锥一般的小尖头时,就吧面糊撞到了圆锥形的裱花袋里,在袋尖剪了个小口,套上了圆形的金属裱花嘴。
“挤到大托盘上,上面迅速盖上酥皮就好·没别的,速度一定要快·”姜阮对着镜头叮嘱了一声,把冷藏柜里酥皮压制成圆形,一边挤出泡芙体,一边盖上酥皮。
等托盘上的所有泡芙半成品制成,一侧的烤箱也发出了定时到点的提示音··“莉莉家家:姜姜手速是真的快我看了表的”·“烂烂V:掌控力真的很到位啊”·“白白:实力崇拜”·“ID329842:现在就期待出炉的麻糬包”·姜阮带着隔热层,从烤箱里取出烤制好的麻糬包,迅速把巧克力泡芙送了进去。
观众只看到一盘冒着热气的圆鼓甜点拿了出来,都好奇地盯着··“白白:我感觉粗来了这味道,应该和刚才的巧克力味道很不一样”·“ID329481:怎么说就是很有粮食的味道还有芝士的咸香味道”·“ID320983:表示不太喜欢芝士,但是很喜欢这种做法”·“来试一个么”姜阮轻笑,也不怕烫,两手夹起一个麻糬包,在镜头前缓缓一撕开。
大家都看到了麻糬包撕开的瞬间,那一丝丝的面筋拉扯,在姜阮的手里还弹了弹,想必很有口感··“白白:我饿了,又饿了”·“晕飞船的老攻:现在就等着抢名额。”
“ID320983:不像包子耶包子没有这么弹的感觉”·“ID321391:强迫症表示,表面上的少许孔洞真的是要逼死我了但是真的好香啊好想吃”·“胖子哥哥:呲溜呲溜”·“等会儿巧克力泡芙在烘焙的时候,会有比麻糬包更加浓厚的香味。
大家要忍住哦”姜阮压下唇角的笑意,比了比厨房门,眼神扫过了守在门口的查理和小七··“我要去给家人留几个,就这样”·第55章 酥炸小黄鱼·听着姜阮说着要留一些给家人,弹幕上的观众很是宽容。
“ID232984:去吧去吧”·“白白:又到了秀恩爱的时候, 吐血·”·“晕飞船的老攻:手动捂住楼上的双眼。”
“烂烂V:就我一个人在盯着烤箱里的泡芙真的有慢慢鼓起来啊”·姜阮拿了个素白托盘, 挑着大金属托盘上, 顶部微焦黄的麻糬包,给一个个摆上,转身往厨房门外走去。
“查理, 小七要吃吗不用给泽析留,等会儿我现做了给他·”姜阮领着两个机器人往客厅的台桌上走· ·“主人, 订给你的飞行器到货了,在顶楼停着。
晚些时候需要上去验收一下·”小七眨眨眼,盯着托盘里的奶呼呼的麻糬包挪不开眼··“行, 我先去做完直播·”姜阮点头··“姜姜,你身体好些了么”查理神色略不自然,隐秘地在姜阮身上来回打量。
“……” 这是调侃吧这是调侃吧·姜阮一时语塞, 皱着眉头一脸不赞同,瞪了查理一眼,转身就回到了厨房。
厨房里, 观众们早就被烤箱里, 渐渐膨胀的泡芙皮吸引去了目光·等姜阮开始架锅做泡芙奶油内陷时,关注点才收了回来··和之前的方法一样, 姜阮没有点火,反而是直接在冷锅里挤入了乳白色的淡奶油。
往里头加了不少糖霜和香草粉·用自动感应的打蛋器在里头搅拌,侧了侧锅边,让大家都看到了锅里的样子··原本偏稀的淡奶油被这个密集均匀地打发, 般膏状的奶油顿时粘稠浓密起来,连表面都带上了清晰的纹路印记。
“怎么样才算打到位了呢就是要这样子·”姜阮提起自动感应打蛋器,让大家真切地注意到了打蛋器刀口尖的位置·绵软的奶油在刀口微微形成一个圆锥形的尖头,晃悠悠地在空气里颤抖着,就是不会掉下去。
“这就叫成型了到时候装到裱花袋里,利用泡芙皮的自然裂缝,往里头填充内陷·”姜阮回头看了眼烤箱,发现泡芙皮烤制得差不多火候了,便凑过去看了眼。
“白白:姜姜在看什么”·“ID328312:看是不是做好了”·“ID321981:所以姜姜刚才是随手定的时吗大写的服啊”·“莉莉家家:白色的奶油很甜,有一种青草味道。
而泡芙皮有着一点点的苦味,但这种苦味又不会让人反感·”·“烂烂V:过甜的东西容易让人齁,但我想这个泡芙估计还不错·外皮和内陷不是同一种口味,层次很分明嘛”·姜阮靠在烤箱一旁的墙壁上,指了指身侧正在运转的机器。
“需要注意的三点·首先,这个设备的温度很高,不要直接用手去触碰它,不然容易受伤·第二就是,它在工作的时候,周围的温度也很高,相信开启了全息的观众应该有注意到。
那请不要在它周围放置容易遇热变质的材料·最后,制作泡芙皮的时间里,一定不要随意中断烘焙,这样泡芙皮就会塌陷,口味尽失·”·“莉莉家家:原来有这么多的讲究我就看着姜姜做,觉得挺容易的啊”·“ID219381:新粉报道,我也觉得挺容易的。”
“白白:你们在开玩笑嘛姜姜对这些流程简直熟稔于心·”·“晕飞船的老攻:我不能说姜姜就是大师级的烹饪师,但至少在每一次的烹饪中,他都让自己让我们感受到了快乐。”
【最强美食直播[星际] 倚秋(101)】·“晕飞船的老攻:不管是来自美食本身,还是来自所谓的主播的个人魅力,姜姜都是一流的·”·“GANK妈妈V:我第一次打输出,懒到被队友举报到禁赛。
现在我打出来的走位,你们也会觉得容易,因为我已经练到极致,每一次都是精简和精巧·在姜阮这里,也是一样的道理·”·姜阮看着弹幕上观众们的交流,勾起了唇角。
他觉得,天才、惊才绝艳等词,还是和他搭不上边的·但来到这么一个烹饪技艺相对匮乏和封闭的环境里,还是有他发挥的余地的··“阮阮”厨房外响起了开门声,还有慕泽析的声音。
“还在直播吗”·“嗯,对·你先去忙你的,我做好就给你吃·”姜阮一边带上隔离膜,一边拉下烤箱门,把转载了一个个硕大泡芙皮的托盘取出,摆上了台板。
香草奶油早就被姜阮转入了裱花袋,剪开最尖端的小口,找着每个泡芙的细小裂缝个把内陷挤入,在抽出裱花嘴的一刹那收住力道,让泡芙从外看,都看不到一丝溢漏在外的奶油。
姜阮的动作很快,迅速地就填充了托盘上的所有泡芙·拿起一个泡芙,姜阮走到镜头前,把手上的泡芙像撕麻糬包一般对半扯开·惟一的不同是,撕麻糬包姜阮用上了点力气,而泡芙则是掐住表皮就轻易地分开了。
“泡芙有种吃法,据说情侣各吃一边,还可以在泡芙皮下接吻·不知道是不是真的,但是这挺有难度的,估计只是众人的臆想”·众人终于看到了泡芙内里的样子。
蓬松的表皮下还有酥松的孔洞,而最中央则被姜阮满满当当地填充了大量的香草奶油,想必咬下去的时候,一定可以糊一满嘴·姜阮把撕开的泡芙放到一边,拿托盘装了几个泡芙就往外走。
观众们只看到姜阮优哉游哉地走出去,但脚步慌乱地走进来,期间似乎还擦了擦嘴边,抹去了一圈白色的奶油渍··“白白:雾草一定是他”·“晕飞船的老攻:楼上[迷弟的眼神已经看透了一切]”·“ID3249283:啊啊啊别撒狗粮啊”·“ID3203487:一定是播主的老攻一定是”·“莉莉家家:楼上的,你看出了一切”·“胖子哥哥:姜姜爱人的声音挺好听的,跟姜姜声音一样好听”·“咳,那直播就到这里直播关闭,就代表着售卖名额开放。
那,大家手速榜上见咯”姜阮挑眉,果断打断了大家的猜测,关闭了直播控件··“阮阮,我明天要去上班了·你一个人在家”慕泽析看到姜阮直播结束,也走进厨房。
“明天就去吗”姜阮瞥了一眼他手上吃到一半的泡芙·“是麻糬包好吃还是这个好吃”·“这个”慕泽析努努嘴,“明天就去,因为你们的场地都要开始建设了,无名组委会的人还是要到的。
我也不好不去总部坐镇,也会呆在那边·”·“那我明天跟你一起去,我正好去看看我们场地,然后我会带饭,我们明天一起吃·”姜阮偏头,“你想吃什么就快要到晚饭时间了,我想把明天带饭的菜式一起做了。”
“不休息会儿吗”慕泽析手搭上了姜阮的腰,“身体舒服了点吗”·“好多了,没事·你跟着我一起做吧,正好有几样菜式我准备加到食神节菜单,但不确定大家会不会喜欢吃,正好你给试试。”
姜阮摆手··“会有什么菜,你是做得不好吃的”慕泽析靠在案台边,“应该没有吧”·“我这次要做鱼,两种鱼。
就试试你喜欢吃哪种”姜阮眯眼,伸出食指戳了戳慕泽析的胸膛··他还没出事的时候,餐厅里就有不少客人,不喜吃鱼·还有很多客人,清蒸和煎炸只爱一种,海鱼和河鱼只能选其一。
他得在食神节之前,好好摸一下星际人对鱼类口味的底·对于慕泽析而言,他对姜阮做菜时的样子都十分熟悉·但是这是头一次看到姜阮在制作鱼类。
洗手池中蓄了不深不浅的一层食用水,里头有条摆尾灵活的灰色鳞片鱼,而案板上,是数条已经清理干净的黄花鱼··“这两种鱼,准备怎么做呢”慕泽析站在一旁,似乎丝毫没有受到鱼腥味的影响。
“大的这种,很像我在向家餐厅吃过的一道菜·”·“向家也做这种”姜阮手上动作一顿,“整条的”·“不,他们是切开,做成了鱼块,但会按照鱼身子的样子重新摆盘。”
慕泽析伸手,虚虚地在水面比了个手势·被惊吓到的鱼一甩尾,水珠都打到了木慕泽析的袖管上,让慕泽析迅速地收回了手··“别对我动手,我是有脾气的”姜阮回头,学着水池里的鱼,像模像样地拿刀尖挥了挥。
“哈哈哈——”慕泽析不可遏制地笑了起来,一瞬间的错觉,觉得姜阮似乎有了小跟班,有着一样的脾气和性格··这算是什么样的烹饪师,出什么样的食材吗·“向家的做法是,裹上粉煎炸。
这我还是吃得出的,一条好几千星币·”慕泽析回忆着··“挺贵的,”姜阮中肯地点头,“但做法难度确实大·”·“怎么说”慕泽析接下话茬。
“我这条大的,是准备清蒸用·这些小的黄花鱼,准备酥炸的做法·高油高火烹制,到时候里头的小鱼刺都会被炸得脆脆的,跟着焦脆表皮,撒上五香粉,口味格外好”姜阮抿了抿嘴,“拿来当零食都很合适呢你不是爱口味重的菜式吗,这个估计是你的真爱。”
“酥炸小黄鱼……”·慕泽析默念着,对案台上躺着的小鱼有了浓厚的兴趣··第56章 麻辣牛板筋·客厅里,姜阮正手忙脚乱地回复着观众留言, 和团队里烹饪师发来的信息。
食神节期间入选的菜式清单渐渐成型, 年轻的烹饪师在光脑里逐个写明, 给合作的烹饪师拉了个聊天群组,任其在群里各种讨论··厨房里,清蒸的整鱼在锅中蒸着, 而慕泽析帮着姜阮翻动着锅里的小鱼。
小黄鱼被姜阮处理干净,去除内脏·葱姜料酒腌制后, 就给裹上了淀粉、玉米粉、五香粉和泡打粉的的面糊··【最强美食直播[星际] 倚秋(102)】·大伙七八成热时,就把小黄鱼搁进去满炸。
复炸的工作就交给慕泽析,自己忙里偷闲往沙发上倒去··“阮阮, 二十秒到了吗”厨房里慕泽析提高声音问道··“到了到了,差不多了,捞出来吧。”
姜阮瞥了一眼光脑上的时间, 起身往厨房走去·“要多炸好几次呢,现在有多少了”·“炸了两轮了·”慕泽析指了指手边的碗碟。
“还远远不够,继续吧·我就在你旁边, 试着做一次麻辣牛板筋, 算是小零食吧·”姜阮了然地点头,在冷冻柜里抽出真空包装的牛板筋·“要不是加压的设备来了, 不然还真做不了……”·“麻辣可以么”慕泽析皱了皱眉,看着姜阮把黄色的板筋搁到台板上。
“看起来很硬·”·“……只要你今晚不对我动手动脚,让我明天吃,就没问题·”姜阮语塞, 只好如此回答·“板筋当然硬,加压蒸过才可以用,到时候好吃,可别抢我的”·慕泽析一边留意给锅里的小黄花鱼翻边,一边看着牛板筋被姜阮洗净,加压给蒸上后,就开始调制拌牛板筋的配料。
·红彤彤的辣椒面被撒入碗中,姜阮有抓了一把白芝麻洒入·红色一片里,白色星星点点·姜蒜切丁,盐糖适中·酱醋料酒逐步倒入后,姜阮就拿着勺子开始搅拌酱碟。
“咳——咳咳——”慕泽析刚准备回头跟姜阮说话,就被辣椒面呛到了·憋红了眼,扭头往一侧咳嗽起来··“等会儿厨房里都是这种味道,你先出去吧。
我做好了,你进来给我端东西就行·”姜阮很少见到慕泽析这副样子,好奇地点了点他通红的鼻头,把人推了出去··厨房里姜阮的动作开始加快,不一会儿牛板筋就被蒸好了。
软塌下来的牛板筋被转移到台板上,让姜阮给切成片状,又用手给撕成小条,掺入辣椒酱料中拌匀··“这就做完了吗可以吃了吗”慕泽析出去后,就让查理进来帮忙。
机器人看着姜阮搁到一边的大碗,好奇地直往里头看去··“不行·所有的拌菜都是越放得久越入味·等会儿口感会更加好,每一次咀嚼里都可以吃到麻辣酱的味道。”
姜阮摇头,把一轮轮出锅的小黄鱼端给查理·“这个可以拿出去了,大家都试一试·”·“这是什么”查理指了指鱼碟边棕色的小干碟。
“椒盐粉,就是拿着小黄鱼沾一沾,味道会有所改变·”姜阮头都不回,开始处理后续的工作··果然,在牛板筋还未拿出去时,黄花鱼被一扫而空,连装椒盐的粉碟都被沾了个干净。
姜阮看着慕泽析拿回来的空碗失笑,又把拌好的牛板筋分出一顿的量,递了过去··作为不相伯仲的零食小赢家,牛板筋同样获得了一致的好评·当姜阮端上素菜汤点和清蒸鱼时,便问起了前两道菜的味道。
“牛板筋真的吃起来很爽小黄花鱼就是很酥脆,两种都口味重,一吃起来就停不下手·”慕泽析斯文地擦着手指··“这个板筋,好像永远都嚼不烂一样……”小七歪着头,不明白道菜为什么如此难以嚼碎。
“我喜欢小黄鱼,从头吃到尾有点辣辣的,有点咸味,很酥脆我觉得可以再炸久一点,因为我不爱吃里头软嫩的鱼肉。”
查理在一边举手··“行,那我们晚点多做一点我明天拿去分一些给我的烹饪师·明天就可以完成店铺的建设吗这么快”姜阮不熟悉星际的建造速度,只依稀记得贺一笑的保证。
“大框架明天可以完成,那些日成配件,你需要和贺一笑多商量一下·”慕泽析给姜阮盛了一碗饭,似乎是想到了什么,手上动作一顿·“我在组委会遇到了贺一笑,也应该是猜到了我跟你的关系,这我不介意,我还巴不得他知道。
但他似乎有打探你身世的意味,你明天多注意一下·”·“知道的·”姜阮心下了然·用人不疑,疑人不用·得在正式启用之前,摸清楚贺一笑的底细。
**·第二日,房间里光线明亮了起来,而床上的两人相拥着团在一起,依偎着醒了过来··作为慕泽析期待很久的早点,南瓜饼终于被姜阮选用·蒸熟后,香甜的南瓜被捻成泥,掺入面粉,在平底锅上细细地煎。
微焦的表面,咸香入口·咬下去,内馅温热甜糯·扑鼻而来的南瓜清香让整个早晨都温馨了起来··而这次去食神节场地的旅程,姜阮首次独立操作飞行器。
慕泽析在一旁坐着,时不时抢险援助,终于有惊无险地抵达食神节场地··距离上一次他们来A21区游玩,已经有一段时间·而这次的,姜阮发现了很多改造一新的地方。
A21的几大入口,都被装饰上了食神节的电子宣传海报·游乐园主干道上,两侧新建了不少整齐归置的店面,不同的色彩的风格,正在紧张地进行最后的装饰··“主干道上,左侧最末尾的一家是我们的店面。
贺一笑应该也在,你要去看看现场的情况,还是直接跟我回组委会”慕泽析偏头问道··“我直接去现场,到时候去找你吧·”·食神节期间的A21区,是不允许在内部行驶飞行设备。
姜阮下了飞行器,乘坐着食神节的穿梭车到了主干道上,照着慕泽析的话,顺利地找到了,自家的店铺··那是一个偏红色主调的店面,三层楼的设计,外带一个露天延展平台。
门外没有工人,只有几个机器人,三头六臂地组装着门框上的装饰·姜阮凑近了,仔细瞧了瞧,做工还是很结实到位的··他做厨师的梦想,就是能有一个属于自己的店铺。
在上辈子没来得及实现,这辈子来了星际,有了可以实现的条件·虽说食神节的展位店铺是有时限限制的,但好歹算是一种尝试··若是食神节,他能带领团队取得比较满意的表现,那能在首都星拥有自己的店铺,就不是遥远的梦想。
姜阮还在发着呆,没注意到门口走出了两人,看到姜阮站在门口,便走进了准备和他打招呼··“姜阮”曲小富在姜阮面前挥了挥手,“来了呀正好贺一笑有点地方拿不准,我们还准备在星网上联系你视讯呢”·“是什么”姜阮好奇地问道,跟着两人的步伐走进了店铺里。
【最强美食直播[星际] 倚秋(103)】·入眼便是敞亮的大堂,最别致的地方,莫过于正对大门的墙面上,颇有古典韵味的雕花·雕花隐约可以分辨得出几种鸟类,都活灵活现地展翅欲飞。
“这就是兰家老夫人回复给我们的真是一副很棒的作品·”·“对,大厅这里就按照你的主意,预设两边各一排开的坐席·那边有个小台阶,上去之后会有些许隔断的效果。
到时候要是有团体预约,可以带到那边·楼上的露天延展区域,我这边还没想好·因为接到计划图纸的时候,并不清楚还会额外多出一块场地·”贺一笑神色严肃,招手喊来了施工的负责人,取来了图样递给姜阮。
“有劳了,还亲自来这边盯着·”姜阮客气地笑笑,扫了眼图纸·“我们上去看看吧,看图不够真切·”·三人随即准备上楼。
楼道这种设备,在贺一笑和曲小富眼中,即使知晓,也并非常用·星际时代,楼梯更多的是用于特殊情况下的疏散·而正常的上下通行,有更先进的楼内穿行器取代。
但姜阮执意在设计稿中坚持传统的楼道设计,估计也是考虑到传统元素吧·“其实楼道很有用的,在分散客流上面,至关重要·但穿行器还是需要的,不然机器人怎么上菜难道和客人共用一个通道以及要是身体抱恙的客人,也让专人来负责带上穿行器。”
姜阮一边踏着阶梯,一边叮嘱道··“身体抱恙残疾么但是都这时代了,能残疾治不好的,都是大问题了吧还会来店里消费”曲小富懂了姜阮话里的意思,随口接道。
“……小富,你对着我说,没关系,但切记不要对着客人用残疾这两个字·”姜阮面色沉了下来,回头,语气都严肃了不少·“从地球时代开始,这个词,这种形容方式,本就带着歧视和区别。
残缺和疾病,不是可以随便去形容陌生人的东西·”·“哦·”曲小富不明白为何姜阮在此事上格外认真,但寻思着姜阮说得不无道理,也便讷讷地点了头。
而走在最末尾的贺一笑,听到姜阮这般说,眼中闪过一丝复杂神色,唇角的笑意加深·他觉得,姜阮这个态度,他就可以答应疯老爷子这么多年以来,难得提出来的要求了。
第57章 泡菜五花肉炒饭·第十名的店铺在主干道边缘位置,是主干道十家店铺里单体建筑面积最小的一个·位置不在正中, 但也有得天独厚的优势·非主干道的店铺都没有第三层楼的配置, 那么游客往主干道方向行进之时, 抬头便可以率先看到他们团队店铺。
穿过二楼卡座外的透明门,露天延展台视野开阔,走出去, 再往下看就是主干道的全貌·姜阮思考着,最后还是决定延展区域做西点饮品休闲区, 单独在外开一个楼道向上,独立出三层的餐饮区。
二楼和三楼没有首层那么宽敞的面积,但好在布局格外合理, 在姜阮的造访下,高效的机器人有条不紊地搬运着桌椅材料进入,墙面也贴上了同色系的仿真壁纸··施工进度非常快, 在姜阮准备离开时,建筑内部基本完成了装修,连最为关键的后厨, 都摆上了姜阮特意去加定的厨具。
曲小富和贺一笑收到了姜阮赠送牛板筋和小黄花鱼, 忙里偷闲地靠在大厅桌椅边,一边拎着吃一边闲聊·而姜阮则动身去园区组委会所在的大楼, 准备去找慕泽析一起吃饭。
单独准备的两个三层食盒,姜阮让慕泽析先带去了组委会··以防大家想吃,还特意各做了一大包,麻辣牛板筋装在了特制的隔离袋中, 而早晨煎饼时现炸的小黄花鱼,则被包在吸油纸里,等着众人来分食。
拿着组委会分发的身份牌,姜阮顺利进入了组委会所在的大厦·还未等机器人上来指引,就拿出光脑发信息给慕泽析··“姜阮:有在忙吗我到了。”
“慕泽析:没有,等我·”·会议室里,慕泽析扫了眼光脑界面,手指轻点快速回复了信息,放下手里的材料· “先散了吧,到点吃饭了。
巡展的问题,下午再商议吧·”·“好的,老大·”·“行,正好饿了·”·“谢谢老大”·会议室里此起彼伏的应和声,等慕泽析起身出门后,众人就开始打探了起来。
“组长不是平时都不按时吃饭的么食神节的时候就属他最敬业了·”·“这离原定散会时间,还有十几分钟呢”·“会议内容说完了,不散会还等着跟你去吃饭”·“说起吃饭,上次那个大福真好吃”·“我后来查了一下,是一个本次参赛的烹饪师的直播作品呀。”
“就是那个做烹饪直播的,他和组长,关系不一般啊·”·“不是吧……”·姜阮并不知道他人还未到,慕泽析的同事就已经开始好奇起两人的关系。
在大厅等到了匆匆下楼的慕泽析,姜阮跟着他上楼,回到慕泽析的办公室··姜阮头一次看到慕泽析的办公室,比他形象中的要更加简单而整洁·组委会的办公大楼本是其他建筑改造而来,办公室里除了办公材料,没有任何私人物品。
宽大落地窗让房间里光线充裕,窗外的景色也可以一览眼底· ·平整的桌面堆叠着文件,一旁还放着两个三层食盒··“我头一次来,你的办公室看起来很不错。”
姜阮踱了几步,好奇地在慕泽析办公室转悠··“里头还有个休息室,虽然我不经常用·但以后你过来的话,可以在里头休息·”慕泽析侧身,打开了办公室里极为不起眼的一扇小门。
姜阮顺着慕泽析的动作看了过去,里头是一个小房间,适合单人躺入的床铺上放着密封好的被褥,确实是没有用过的痕迹··“是只有你才有这种小休息室吗”姜阮揣测着。
这种配置,该不是所有人都有吧·“当初建设时经费充裕,就给所有人都配备了·食神节期间会很忙,有同事加班很晚,就会直接在休息室里过夜。”
慕泽析手搭上被褥,“你有时候会午休,要不要吃完休息一下”·“可以啊,”姜阮眯眼,想起了连续两晚的经历·昨晚说好的什么都不做,结果还是被亲亲抱抱地弄了很久。
激跳的心好不容易才缓下来,才能进入睡眠·“你知道我最满意的地方是什么吗是它是个单人床·”·【最强美食直播[星际] 倚秋(104)】·听到姜阮这般说,慕泽析轻笑一声,状似准备撸起袖子。
“单人床又怎么样,单人床更有味道,试一试”·“诶”姜阮低吼一声,慌慌张张地几大步跨出休息室,回到了办公室里捧起了两个饭盒。
“吃饭吃饭”·“我们在这里吃还是去员工休息区吃我同事在那边,还有这边标配的餐点。”
慕泽析接过姜阮手上的饭盒··“去那边,两盒不知道够不够,再去打点吧·”姜阮也准备去看看食神节官方的伙食条件··一路走去,两人还遇到了不少的组委会同事,大家都好奇地看着慕泽析走在姜阮身边,以及组长手里的两个食盒。
不少委员都认出了姜阮,对这个年轻的烹饪师都格外感兴趣··“你好”·“你好姜先生·”·“你好,你是组长的朋友吗”·“欢迎欢迎”·这批委员都是当时他从军队回来,逐个逐个仔细挑选的,无一不是他的心腹。
慕泽析站在一旁,看着自己手下的委员凑上来跟姜阮套近乎··“你们好,第一次来,很高兴认识大家·”姜阮礼貌地笑笑··“这是我爱人,上次的大福就是他做的。
还有送审的红丝绒,偷吃的别以为我不知道·”慕泽析站在一旁,笑得云淡风轻··“哦哦”一个偏胖的委员夸张地张大嘴,“明白了,老大这……嫂、嫂子这以后要是有啥事帮得上的,只管喊我啊”·“怎么说话的这是爱人就是爱人,还嫂子……”一旁苗条的女委员捂嘴直笑,“这是我丈夫,我们都是在组委会工作的。
他负责场地维护,我负责巡展的,到时候还请多指教·”·“好,大家客气了·”姜阮颔首,觉得这些委员都挺友善的··“我去热饭,再打几个汤菜,你找个位置先坐。”
慕泽析拍拍姜阮手臂,示意他随意找个卡座··姜阮点头,看着慕泽析离开,本以为大家都会各自散去,没想到被簇拥着堵到了一个卡座里··“姜姜我有看你的直播哦可不可以内部优惠给我先抢名额的机会”·“男神你真的和组长在一起了啊那可不可以去你那儿蹭饭”·“组长私下身后怎么样平常开会都是一板一眼的,不跟我们多说什么。”
“就上一次给我们带了大福·我还以为他有那么好呢惦记着我们·”·“红丝绒超级好吃的但只送来一点点当样品,吃了就没了。
还有没有展位上会卖吗”·一连串的问题直直地向姜阮砸来,让姜阮一瞬间都不知道如何回答··“别急”·“别挤我啊”·“吓到姜姜了”·“都闪开”·众人看到姜阮一脸无奈,估摸是一下子没适应过来,只好歉疚地互相挤兑,压低声音吐槽。
“这次给你们带了些吃的,但不知道够不够,所以请大家不要一次性拿很多·”姜阮看着慕泽析过来,摊开饭盒,把空着的两个盒盖分别装上酥炸的小黄花鱼,以及红彤彤拌着白芝麻的麻辣牛板筋,递给了周围的同事。
“这是什么好香啊”·“感觉会很辣但是我很想吃”·“鱼么硬硬的,是很脆的对吧”·“这些在食神节上面会有卖吗有我就天天去吃”·姜阮好不容易才送走围观的同事,这才有机会坐下来,好好跟慕泽析一起吃饭。
食盒里,装的是泡菜五花肉炒饭,上面还配着几朵焯水过的翠绿西蓝花·除了一切为二的几根烤肠,饱满的酱红色饭粒里还有一片片事先微炸香的五花肉片,还有韩式的泡菜,被姜阮剪开,入锅炒制后也味道浓郁了不少。
小黄鱼和麻辣牛板筋这两种下饭菜,姜阮和慕泽析在昨晚就已经吃了个满足·而头一次出现的泡菜五花肉炒饭,让两人都期待了起来··“说真的,这是我第一次做。
就是照着蛋炒饭的方法做的,不好吃别怪我·”姜阮抿嘴··“没有,我觉得很香·一般你做出来,很香的东西不会不好吃·”慕泽析抽出筷子,刚准备开动,就被身后敢来的同事拦住了。
“组长你吃独食”·“我们也想吃我们已经被收买了”·“分我们一份吧姜姜”·“放下食盒,我们还是朋友”·平常不敢闹腾的委员们,连食盒里盛放的什么菜都没看清,嘴里咬着小黄花鱼和麻辣牛板筋就冲了过来。
小黄花鱼和牛板筋实在太好吃了·小鱼是酥脆的,外皮焦松,口味咸香,鱼肉特有的鲜美弥漫在嘴间·而麻辣牛板筋,口感柔韧到了极点,在多次的咀嚼里,既锻炼了牙口,同时又嚼出了芝麻香味、酱料的辣爽。
两种美味,成功地给委员们送下去了几口白饭··“这次带的是炒饭,怎么分”姜阮失笑,举着饭盒给大家看了看·“下次再给大家带别的吃的,或者是来我店里吃,都行。”
“啊我开幕式筹备还没弄好,到时候怎么去吃东西”·“可以哦,我已经准备了大量的星际币,就等着吃吃吃了。”
“姜姜,可是说好了的哦到时候我们去霸场·”·“瞎说什么大实话包场包场用词文明点”·“好好好,随时欢迎大家。”
姜阮点着头,心下一阵欢喜··可以得到组委会委员的承认和支持,让他这个头一次参加食神节并且幸运地挤进了前十的新人,在开场之时多了一份底气··**·被命名为“街角食肆”的店铺,终于在一天一夜的耗时下完成施工。
第二日,姜阮带着全部的烹饪师来到了所属于他们的新店铺,开始在崭新的后厨试菜,一道道地订正配料,一次次优化流程··年轻的烹饪师没有让大家失望,提供的所有菜式都耳目一新,极大地调动了大家的烹饪热情,埋头后厨不挪窝。
就连手艺最为生疏的曲小富,都一门心思地处理姜阮交给他的拌面技巧,力图让每一份面都柔韧有嚼劲,每一份调酱都能口味适宜··【最强美食直播[星际] 倚秋(105)】·主干道的十家店铺施工相继完成,后面几日,姜阮可以看到有烹饪师频繁地出入。
自家也得到了在基因中心委托培育的食材,能赶在正式开幕前,完成所有的半成品的制作··后厨里,数名烹饪师都在撸着袖管忙碌着·姜阮登记着后厨展示板上的菜单,对每一道菜的组合进行把关。
“姜师傅,门口来了位穿着讲究的老先生,似乎看上去有些行动不便·”组委会选送过来的侍者微微弓腰,在姜阮耳侧说道··“什么今天还没到食神节开幕式,没有告诉他我们还没有开张吗”姜阮微微皱起眉头。
“呃,想是应该知道的·那位老先生身后,是贺先生·”侍者也不明白贺一笑的意图,只知道这人是食神节参赛队伍的一员··“那,先把他们迎进来吧。
我放下手头的工作就出来,你先去·”姜阮颔首,招呼着曲小富走近··“是·”侍者点头,转身退了出去··几分钟后,等姜阮嘱咐好手上的事后也走向大堂时,贺一笑带着精神矍铄的老人,早就候在了门口。
“老先生您好怎么不进来坐”姜阮快步走向前,微微弯下腰,笑着问坐在类似于轮椅的器械上的老人。
一顶浅棕色的沿帽下是梳理整齐的银发,皱纹满脸入刀斧劈刻,深陷的眼握里眼神锋利汇聚·看着面前年轻烹饪师笑着问候,老人明显一愣·半晌,似乎是久不展笑般,生疏地勾起唇角,试图释放最大的善意。
“……你好,孩子·”老人声音格外喑哑,宛如破旧的风箱,呼吸间费力而又缓慢··“贺先生,这是”姜阮看向贺一笑。
“这是家父,之前知道了你,想要来尝一尝你的手艺·食神节人流太大,他来不了·不情之请,还希望你可以理解·”贺一笑眼中神色认真,语气上都带上了三分拜托。
这是贺一笑的父亲·这就是泽析跟他说过的,贺一笑得了失心疯的父亲·但看上去,完全不是如此·老人精神很好,穿着讲究,是一位绅士又优雅的老先生,举手投足间都是气度和风雅。
姜阮面上没有展露半分迟疑,点了头便引导着两人往大堂里僻静的卡座走去,挥退了欲走近的侍者·“那第一次的服务就让我来吧,两位想吃点什么”·“我都可以,你看着怎么方便怎么来。”
贺一笑摆摆手,帮助自己父亲把身下设备卡到卡座特殊凹槽里··“那老先生您呢”姜阮点头,转而问贺征·“我们这边,现在可以做的有甜点,海鲜,还有几种蔬菜和牛羊。
面食、粥品和汤点都是可以的·”·“一碗面就好·”贺征面色平和,看着面前年轻烹饪师,眼神宁静而又内敛··“好,那两碗面,加些配菜。
请等等我,二十分钟内上菜·”姜阮心里纳闷,专门来一趟只吃面,这让他有些想不通·但疑惑归疑惑,脸面上笑着点头,转身离开· ·来到厨房里,姜阮让曲小富让出了煮面的灶台位置。
起手,片了一盘卤牛肉,撒上了些许的香菜,配了碟辣油酱·又腾出了一碗油炸好的咸脆花生米,还舀出了两勺脆嫩的碎米芽菜,分别装上碗碟,搁在一边··“需要我帮你煮面吗”曲小富在一旁,看姜阮动作迅速,想给姜阮帮忙。
“这里不用,你去用收纳柜里拿茶叶,煮上一壶茶·”姜阮头也不抬,挥手指使着曲小富去泡茶··“哦哦,行·怎么突然亲自上手呀”曲小富不明就里地问道。
“来了客人·”姜阮开始煮水··“什么客人这不是还没开始营业吗什么来头”曲小富眼珠一转。
“贺一笑的父亲·”姜阮抬头看了一眼曲小富··“贺一笑的父亲怪不得今天都没出现在店子里,昨晚也不在家……”曲小富神色一怔,半晌又放松了下来。
后厨里,两人间续间断的聊天被淹没在锅碗颠炒的热闹声音里·而大堂里,贺一笑终究是问出了口··“爸,是他吗”·银发老人的视线,还停留在姜阮背影消失的地方。
听闻,收回了视线,却默然不开口··这个问题,他答不上··第58章 阳春面和麻酱鸡肉面·等姜阮处理好手上的食材,抬头才发现后厨的众人都围了上来, 站着看他切菜热锅。
“这是菜单选上的两种面条, 卤牛肉可以做浇头, 也可以分别装碟送上去给客人吃·我这次没时间慢慢给你们演示步骤,外面还等着,下次吧·”姜阮头也不抬, 左手控制台板上的鸡肉,右手飞速下刀, 把整块的鸡肉切成平薄一片,码在一旁调好黑胡椒腌料的空碗里。
·两种面被分别放在两侧的锅边,等着姜阮处理好食材, 就会下锅煮面··“阳春面是汤面,口感鲜香清透,一般用细面就好·麻酱鸡肉面是拌面, 厚重的口感要求使用粗面,记住了”姜阮叮嘱了一声,转身拿出了不少调料, “麻酱鸡肉面, 主要是麻酱要调配得好,注意看我放量。”
说着, 便将手头的生抽、麻酱、香油、米醋等混合进空碗里,等酱汁综合成纯正的黄色时,便放在一边··另外起手,开始洗小葱切沫, 搁在一旁备用。
新的空碗里调入油盐,又舀了半勺乳白色凝脂状的猪油,姜阮转身对着曲小富吩咐道,“把高汤料子拿来,热上·”·“哦哦,好的·”曲小富忙不迭点头,等办完回来,发现姜阮已经在煮面了。
一粗一细两种面条分锅煮,细面率先出锅,空碗里淋上了热烫的高汤,用汤勺搅拌均匀,夹着面条在碗里盘起,碗边洁净,碗内整齐·素白色的面条浸泡在浅棕色油亮的透明汤水里,再撒上一层翠绿的小葱沫子,香味扑鼻而来。
猪油特有的厚重肉香味,加之香醋略微的酸,生抽的咸香和高汤的骨香,都弥漫在了后厨的一方天地里··“速度要快,不然面会容易软烂·差不多,半夹生,就可以捞出来。
因为还有第二锅面要制作,等端出去,口味就刚刚合适·”姜阮一边说着,手上不停,在水池里搁下了一个大漏网,筷子搅了一把仍然在锅里翻煮的粗面,挑出几根青菜摆进阳春面碗里,就端着锅往水池走去。
【最强美食直播[星际] 倚秋(106)】·把锅口对准,姜阮直接往下倒入,锅里的面条和青菜都被漏网兜着,煮面水全部流了下去·颠起漏网,点开流水控件,众人就看到未经处理过的水浸染了已然煮熟的面条。
老一辈的烹饪师虽然惊讶于姜阮的做法,但依稀摸得到其中的道理·只有半桶水的曲小富,睁大了眼睛··“姜阮,这是生水哦”曲小富语气疑惑。
“我知道,不影响·过水只是为了让面在后面的炒制搅拌小更加柔韧不断而已·”姜阮低头嗯了一声,把过了冷水的面放到一边,开始在锅里撒糖。
等锅热起来,糖也融化成液体,在锅底泛着微焦的红色,姜阮就把腌制着的鸡肉片摆进去煎炸,等两面都裹上了糖色,后放入的洋葱也变成金黄色时,就把粗面和麻酱下炒锅,动作克制地翻动。
麻酱很粘稠,不一会儿就挂满了每根面条·姜阮一双筷子夹起,端了个浅口的白盘,把面慢慢团到碗中央,再放上几颗青菜,数片焦香的鸡肉,一盘麻酱鸡肉面算是正式做好了。
“锅里的是你们的了,这两盘我就端走了·小富你拿个托盘给我,把茶壶水杯放上去·”还没等姜阮招手,曲小富就屁颠屁颠地把东西都准备齐全,等着姜阮放上两碗面了。
“不错啊,给我就好·”姜阮勾起嘴角笑了笑,接过颇有分量的托盘,转身往大堂走去··贺征终于看到了姜阮的声音,清瘦的年轻烹饪师端着一个方形的托盘缓缓走来。
托盘上摆着一碗汤面,一碟拌面,以及切成薄片的卤牛肉,外带几份浇头小碟,看上去格外温馨和丰盛··“久等了,”姜阮把托盘卡到卡座桌上与之匹配的凹槽里,伸手向贺征介绍。
“这碗是阳春面,高汤面的话,口感更佳纯正·麻酱鸡肉拌面则口感很丰富,味道也很厚重·”·“谢谢你·”老人微微点头致意。
“很谢谢今天的款待,还希望可以享受完,有机会和再你聊聊天·”·“是我们招待不周了,今天还未正式营业,很多材料都还在制作·如果有机会的话,请尝试一下我的其他菜式。”
姜阮侧身,礼貌地给两人斟上了一杯茶·“贺先生,那我晚点再过来”·“嗯,好,辛苦了·你先去忙吧……”老人缓缓点头,伸出枯槁的手指,颤抖着握上了夹在阳春面碗旁的筷子。
“你先去忙吧,辛苦了·”贺一笑对着姜阮歉意地笑笑··姜阮转身离开,路过大堂转角时,不经意看到贺一笑坐得离贺征更近了,拿过贺征手里的筷子,正夹了一筷面条卷了卷,格外有耐心地往托着往贺征嘴边送去。
“怎么样怎么样那个客人”曲小富嘴里还叼着一把麻酱面,看到姜阮回来了,围上了他身边··“什么怎么样”姜阮不明就里地皱眉。
“当然是贺一笑他爹啊我跟你说,我这段时间住在他那儿,他对他这个爹,挺讳莫如深的”曲小富抿了抿嘴··“怎么说”姜阮想起慕泽析跟他说起的关于贺征的细节,联系刚才惊鸿一瞥下贺一笑十分孝顺的态度,顿觉曲小富话里有些偏颇。
“我之前无意间问贺一笑,他就态度很不好·说什么,一辈子惦记着一个男人的老疯子什么的我还以为他说的是气话,没想到他跟我重申,说是真的……惦记着一个男人又怎么样都这时代了,还搞封建包办男女婚姻么是两个男的又怎样,又不是不能有小孩……”曲小富三两口咬完嘴里的拌面,皱着鼻子对着姜阮爆料。
“……”姜阮完全没有在意两个男的能不能有小孩这个问题,脑海里一片空白,陡然一惊··惦记着一个男人·一辈子就惦记着个男人·不是吧……·“姜师傅,大堂的两位客人快要吃完了。”
侍立在外的侍者敲响了后厨的门··“好,就来·”姜阮颔首,冲曲小富点头,便匆匆转身走出了后厨··大堂里的贺征已经端坐着等着姜阮的到来,空碗被侍者收走,桌面上只留下三只茶杯,和一壶新添的热茶。
“老先生”姜阮走近··“坐吧,孩子·”贺征手微扬,缓缓垂下头·“阳春面很好吃,看上去很清淡,口感意外地好。
高汤熬得很到位,面不软塌,也不夹生·卤牛肉的味道确实卤进去了,辣酱口味不错·拌面的话,一笑说很好吃,鸡肉风味很别致·”·姜阮身子前倾,等着老人的后文。
·“孩子,你想不想听个故事”贺征清了清嗓子,似乎是很不满意自己嗓音过于喑哑··“您请说·”姜阮眼中神色复杂,不动声色地挪开了视线。
“我吃完东西,有点撑,出去走走·”贺一笑陡然起身,话刚说完,便转身往大堂正门走去··“这”姜阮觉得贺一笑神色有些不对。
“没事,别管他,别扭而已·”贺征无声地叹了口气·“以前啊,着烹饪圈子里有个世家,里头有两个少年学徒,从小就一起长大·其中有个少年,中规中矩也无多优异,而另一个少年,却惊才绝艳,技法卓越。”
姜阮垂着头,仔细听着老人缓慢带喘的话语··“有一天,那个自以为自己平庸的少年,终于忍不住,去问了自己的好友·说,为什么你可以这么厉害少年以为好友会藏拙,没想到好友竟然一五一十地告诉了他,说他有个获取食材的渠道。”
老人皱着眉头··“所以”姜阮听到这里,心下明白了大半··“但是少年怎么会相信呢直到当场见到了,便格外震惊。
两人为了保守秘密,不欲把此事宣扬出去·权当独立之后,再做更深的打算·但变数来得太过突然·”老人轻笑一声,带着三分感慨,七分遗憾。
“那个世家,应是发现了好友的异常,但又无从追查·或者是,可能出于贪婪的私心,抢走了属于好友的食材,还去协会告发了他·而协会是个什么地方,不过是世家披着的空壳罢了。
不久,好友就受到了驱逐·”·“那,那个少年去哪儿了”姜阮声音放低··“那个少年啊”老人眼中闪过一丝后悔,“那个少年,当时脑子没有拎得清。
长期以来的猜忌,让他以为好友私通世家的长子,只是被长子摆了一道,也没多加注意,想着让他的好友吃个教训·但没想到,好友不久后失踪,就与他失去了联系。”
【最强美食直播[星际] 倚秋(107)】·“人不可能平白无故失踪吧”姜阮反驳··“对啊,但这就是让人匪夷所思的地方。”
贺征眼中闪过一丝疯狂,声音变得更加急促嘶哑起来·“挤兑走了眼中钉,世家拿着盗取来的食材,在烹饪圈里混得如鱼得水·而那个少年,则发现他的好友不见了,便疯了般的寻找。
期间,还妄图逼迫世家告知其下落,但也是无疾而终·”贺征眼中精光汇聚,直勾勾地盯着姜阮··“……”姜阮深吸一口气,“我觉得这个故事不好听,至少它有很多漏洞。
或者是,你选择性地,向我隐瞒了很多细节·” ·第59章 老式芝麻桃酥·贺征神色复杂地看着姜阮,半晌叹了口气·“其实那个年轻人, 心里一直对他的好友有着难以宣之于口的情感。
一边倾慕, 一边嫉妒·还介意他和世家子弟走得太近·当初的想法已经说不清了, 但失去了就是失去了·但是对于世家的恨,是不会消失的·”·姜阮面上没有其他神色,一语不发。
“怎么了”贺征偏头, 显然是格外在意姜阮的态度··“老先生,很多时候, 我们在久远之前吃过的食物,会随着时光变迁,被我们无意识美化。
让我们认为它是记忆里无法超越的珍馐, 其实当下再来一次,不见得会有想象中如此惦记·不管赞美,还是愧疚, 亦或其他,我觉得都是一样道理·对于自己,要多宽慰。
对于又恨的, 只要一报还一报就好·”·姜阮唇角扯了扯, “很高兴您今天的到来,后厨还在筹备材料, 该是需要我了,那不好意思失陪·”·说完,姜阮便起身,微微欠身, 毫不犹豫地转身离开。
后厨里还是热闹一片,烤箱的定时已经开始进入倒计读秒,姜阮亲手制作的点心似乎马上要出炉·一室点心香味弥漫,引得大家都围到了烤炉边·大大的金属托盘,在暖黄色的灯光下,一片片点缀着白芝麻的桃酥裂边明显,深棕色油亮蓬松。
“好香啊姜师傅快来”一众烹饪师都看向来人,发现是制作桃酥的正主,便急切地招手示意他走近。
他们上午抵达店铺里时,一片片桃酥都已在大托盘里压制成型,撒上了白色的芝麻·好奇的烹饪师们都凑上前去,但没有等到姜阮第二轮的制作,只好眼巴巴地守着烤箱,等着第一批试制出的口味。
“出炉了就分着吃,试试口味·桃酥是地球时代中华文明里头,非常有地域色彩的一种点心·制作方法非常简单,但要求材料的配比到位·如果这次成功,我将会在开幕式那天,作为推广赠送。”
姜阮点头··“推广赠送啊,那就是我们的脸面了……”团队里几位老烹饪师嘟囔着,等曲小富拉开烤箱门,带着隔离膜抽出托盘时,便都好奇地直接上手捏取。
“小心太烫才出锅的”姜阮失笑,自己却也忍不住跟着大家的动作,拿了一块轻掐在两指间··半掌大的金棕色点心,扑鼻而来的是一股鸡蛋奶油的馥郁香甜。
指间的触感略烫,带着微焦微硬的外壳·还没等桃酥彻底冷却,大家都迫不及待地往嘴里塞去··不像软式曲奇的绵软柔韧,桃酥的外壳需要用牙齿轻咬·咔嚓一声可以咬下一块,舌尖仿佛可以感觉到它经过积压和烘焙而形成的自然裂缝。
咀嚼着,酥松焦脆,核桃油润的口感让大家微眯起了眼··“真的很好吃啊”曲小富夸张地指了指手上仅剩的小半块桃酥·“姜姜,你之前在直播里没有做过这个吧就把他当秘密武器吧真的很好吃”·“没有的,这几天大家都知道我要来店铺里筹备,所以这几天的直播暂停的。
但打击需要注意的是,因为我自身的原因,很有可能在食神节期间,在后厨直播,希望大家不要介意·”姜阮抿着嘴角··“不介意不介意”老烹饪师摆了摆手。
愿意和姜阮合作,就代表着他们事先已然了解过姜阮本人的人品和作品·对于他是星网有名的烹饪播主,虽然不太符合技术保密的陈规,但确实见效巨大··作为一个年轻烹饪师,可以在一举拿下食神节参赛名额,并且成功取得前十的排位,想必其中有不少是直播带来的人气的名声。
·如今,这种方法可以为他们团队带来更大的影响和名气,为什么不支持团队的领路人呢·“这个桃酥的制作,我再给你们演示一次。
其实材料无需太多种·之前我们准备过红丝绒蛋糕,其实和桃酥是同一种风格,主打的口味厚重浓香·”姜阮转身,去储物柜里一一拿出需要的材料罐。
“但桃酥不管是从流程上,还是原料上,都更加精简·”·“那是不是代表着,更加容易批量操作”两位年轻女烹饪师围在姜阮身边,探头探脑地看去。
“不,越是流程精简的菜肴,越对每一个环节的操作质量要求高·”姜阮摇了摇头,“这次做的是芝麻桃酥,我需要大家在开幕那天完成葱香桃酥、宫廷桃酥、以及桂花桃酥的变式。”
“宫廷”老烹饪师皱起眉,他似乎是有在哪本地球时代遗留的残缺资料里,看到过这种说法··“宫廷桃酥里头放猪油或麻油,会有一种甜中带咸的口感。
葱香桃酥,就是顾名思义,有非常浓郁的葱香·桂花桃酥,就主打的桂花沁人心脾的甜味·”姜阮指了指盛放着炒制好的白芝麻密封罐·“芝麻香味,老式的做法,于宫廷桃酥有共通之处。”
“这是”帝国大学烹饪专业毕业的莱恩,自从来到姜阮的团队,便放下了作为首都星前几名新星的小骄傲,一门心思跟姜阮学起了手艺起来。
看着姜阮拿出各种粉面罐头,便躬身到台板高度,近距离观察所有的配料··“面粉、油、白糖和苏打,鸡蛋和芝麻,都是大家熟悉的材料·这是核桃仁,味道的话,单独吃会有些涩口,但碾碎了掺入酥点的制作,口味会很独到。”
姜阮拿出核桃仁,倒在手里给大家分发着··“是有点涩涩的感觉,但去掉这层皮会好些吧”曲小富当即咬在嘴里,嚼了半口,接着用牙齿啃掉了后半块核桃仁的皮。
“因为需要碾碎制作,所以不去皮也是可以的·这边是生的核桃仁,口感没有烤熟后的核桃仁味道厚重·若是制作酥点,我们需要的第一步就是把它放入烤箱,几分钟后拿出就好。”
姜阮比了比一旁的大肚罐,里头的核桃仁颜色比众人试味的核桃仁更浅··【最强美食直播[星际] 倚秋(108)】·“碾碎后呢”白发女烹饪师接着问道。
“大盆子,倒油磕鸡蛋·但鸡蛋倒入之后需要力度适中,不能起大量气泡,不然会影响口感·”姜阮点了点头,掏着干净盆子,一边说一边做了起来。
“面粉需要过筛,糖放多少就纯看个人口味了·搅拌之后,就可以看到,是深棕色的面团·”·众人凑近,看着姜阮在面团上拍了拍··“桃酥在未烤制之前,面团是格外滑腻的。
所以不要大力去碾压它·核桃碎平铺上去后,对着揉一次就好,不需要来回地碾磨·”姜阮把混合好的面团拿出,拍到垫着隔离膜的台板上,用手掐下一个小剂子,揉到浑圆,放置在大托盘上边转身去做下一个。
“就这样不需要压一下的吗”曲小富疑惑地问道··“需要,等会儿·”姜阮手上不停,快速搓好了数个小剂子,匀称地摆上了托盘。
一个个圆润的小剂子隔着相同的距离,格外有对称的美感·“为什么压制分别放到最后呢,因为统一压制,会比较好掌握每次压制的力道,这样成型后,才会美观。”
说着,便拍了拍自己掌心,眼睛也不往下看,全凭借着经验和力道,快速给每一个剂子按压·纤长有力的手指划过,一片片桃酥,在外力的作用下,边缘已然出现了些许裂痕。
“有裂痕没问题吗”年轻女烹饪师问道··“所有的酥点,唯有桃酥对裂纹是包容的·没有裂痕的桃酥,不能称之为桃酥。”
姜阮漏着手,给每一个桃酥表面撒上白芝麻·举手投足间,带着满满的自在闲适·眼神专注,仿佛在做的不是工作,而是自己喜欢的爱好··“姜姜,你现在样子真的好帅……”年轻女烹饪师微微红了脸,站在姜阮身边,觉得空气都静止了一般。
姜阮本身生得好看,身体如白杨一般挺拔,气质优雅绅士·鼻梁高挺,做烹饪时眼眸微垂,浓密的睫毛小扇子一般,显得这个青年格外沉静乖顺··而这又是一个有主张有才华的人,有自己的手艺,备受众人的尊敬……·“谢谢,路还很长,大家都要慢慢进步。”
姜阮权当她是对他手艺的肯定·轻笑一声,声音苏到不行·委婉地回绝了女同事的倾慕··“姜姜还是单身吗这么好的条件,应该是有女朋友或者是男朋友了吧”老烹饪师也感兴趣起来。
“嗯,有了·是一个很温柔的男人,他人很好·”姜阮收起白芝麻大肚罐,声音都放柔软了起来··“啊……”女年轻烹饪师叹了口气,不着痕迹地收敛了自己的小心思。
“果然”·“就知道被人先预定下来了”·“果然好男人都这样”·“男男大法啊……”·“姜姜快说说你男朋友吧啥时候会成家呀好期待”·姜阮笑而不语,不经意地抬头,才发现慕泽析高大的身影,不知在门口伫立了多久了……·第60章 以莲藕排骨汤出名的街角食肆·A21区的清晨,场外拥挤的人群熙熙攘攘, 打破了前几日的安静。
食神节展区内, 所有的摊位都严阵以待, 等着最终游客挤入的那一刹那··转角食肆同样也在紧张地进行最后的检查和盘点,力图找出所有准备未及时的漏洞··“姜师傅,后厨已经准备好了, 店前的展示板推出去了吗”侍者从后厨走出,看到了刚从二楼下来的姜阮。
“已经全部做好了, 后厨的各位烹饪师是否有换上衣服”姜阮一身白色打底、红黑花纹制服走下来,身姿挺拔地站立在侍者面前··“有的,全部都已经穿戴好。”
侍者忙不迭点头, 跟着姜阮的步伐,往外走去··店面前坪已经摆好了一个金属支架,电子屏幕展示着两天前曲小富熬夜绘制的美食手绘图··“真好看……”侍者由衷地感叹。
“是挺好看的, 没想到小富也会绘画,怪不得摆盘功底,在我们这群烹饪师里, 也能数一数二·”姜阮颔首, 冲着街角对面的店铺外站着的烹饪师遥遥点头,带着侍者往回走去。
·“姜师傅, 我们真的不用向他们一样,派几个人在门口站着吗”侍者疑惑地回头看了一眼对面,不放心地再次问了起来。
“不需要,我有办法让游客们自己走进来·”姜阮轻笑一声, “当所有店铺都选择让部分烹饪师和侍者站立在外事,我们不派人,反而更加可以吸引到游客注意力。
何况,我有秘密武器·好的开头,一定如约而至” ·“姜阮快来快来,大家要进来了。”
曲小富从后厨探出头,焦急地看了眼姜阮,眼神又回到了手上的点触式光脑··姜阮走近,才发现曲小富在看食神节的实况直播·屏幕上,食神节园区大门已经全部开放,川流不息的人群正在从四方涌入,估摸着不久后就可以抵达中心街区。
“准备起来,把熬得更久一点的汤罐搬到外面大堂壁画下·可以开始在底下供能加热了,罐盖也可以打开了·”姜阮叮嘱一声,说完才发现曲小富手有些细微的发抖。
“你这是怎么了”·“有点紧张,”曲小富不好意思地搓了搓手指,“就想着自己是才毕业的人,就能参加食神节,成为团队的正式成员,有点梦幻……”·“这时候才梦幻”姜阮挑眉,奇怪地瞪了曲小富一眼,“我当初邀请你的时候,你那副淡定样子,现在开始紧张别忘了后厨里还有个同样是才毕业的,人家可哪哪儿都比你强。
在他面前,你也就摆盘打下手这种活儿可以做·你紧张个什么劲儿”·“哦……”曲小富满腔的激动被姜阮浇得熄了火,想着整个团队里确实自己成长空间最大,便沉下了心,收敛了神情,安分低继续手上的工作去了。
“不抽就嘚瑟,时时刻刻需要警醒……”姜阮摇了摇头,转身继续走向后厨深处··“姜师傅,这边的桃酥和厚纸包都准备好了,就等客人们过来,便可以开始分发。”
年轻的女烹饪师看着姜阮走近,眼中冒出一串星星··【最强美食直播[星际] 倚秋(109)】·“这一轮做的是小桃酥,所以每包放两片·”姜阮顿了顿,“毕竟是免费赠送,我们也做不到大批量一次性地分发。
那食材都准备好了吗”·“粉面都准备好了,点心已经是半成品了只需要蒸或煎·”·“海鲜已经处理好了一部分,应急是够了。”
“各种肉都切好,搁在了冷藏柜里·”·“蔬菜的话,刚才基因中心补了一批过来,非常充裕·”·“果汁类饮品部分都可以保证现做,茶汤类的已经准备好一部分了。”
后厨的烹饪师们一一表态,让姜阮放下心来,比了比楼上·“好的,辛苦大家了,我去一趟楼上跟二楼三楼的烹饪师对接一下·等会儿客人过来了,侍者会递上菜单,电子系统会自动汇总需要的菜单,有什么事就喊我。”
“去吧,我们这边可以的·”几位老牌的烹饪师明显是经验丰富,面上没有丝毫的紧张,颇有处变不惊的气度··姜阮点头,转身上楼。
二楼还有专做西点和小吃的烹饪师,他得去再和他们沟通沟通··而另一边,众多游客已经进入园区,率先经过了外街的诸多店铺·虽说走马观花地浏览了不少名目,但始终调动不了他们的兴趣。
即使是有店铺在做推广,送出点心小有成效,但也没有挽留大部队的步伐··“莉莉这边这边这边是通往主干道的路”一个学生模样的姑娘拖着身后还有些迷糊的同伴往一边挤去。
“楠楠,你等会儿啊不急的,店铺又跑不了·”在后面踉踉跄跄走着的女孩头上都冒起了薄汗,低头直喘着粗气··“你不是要看你的姜姜男神吗他那么受欢迎,要是大家都挤进去了,你不是就进不去了吗”叫做楠楠的女孩回头,看了眼莉莉,眼中的宠溺溢于言表。
小心地把人往自己身边带,以防旁人冲散他们··“有道理啊,但是我跑不快的,你又不是不知道我身体不好·”莉莉哼哼了一声,靠在楠楠身边努力调整呼吸,“我、我就想早点去,说不定还可以看到姜姜的真人呢”·“就是嘛,要是早点到,我们还有座位。
上菜的时候,顺带看到了厨房里姜姜,你还可以腆这脸上去要签名呢·”楠楠无奈地叹了口气··“我、我怎么是这种人我、我很矜持的我就、就远远看一眼就好”莉莉涨红了脸,恼羞成怒地反驳。
“好好好,你说什么就是什么……”楠楠带着莉莉往人群边缘走去,探头往远处看过去·“那是不是你的姜姜的店铺啊你不说他是第十名吗我刚才进来的时候,看到智能引路牌上,主干道第十编号的店铺是这个。”
“这个吗”莉莉抬头,入眼就是挺拔的三层楼建筑,墙面上是颇有特色的红黑色简约装饰·最高一层是全封闭的隔间,二层还有个半延展的平台,远眺依稀可以看到平台上摆放着的金属棕吊椅。
“挺好看的,姜姜这几天没有做直播,我不确定这是不是他的店铺·”·“去看看就知道了·” 楠楠拨开挤来的人流,带着莉莉挪到了店铺下方。
此时,店铺门口已经聚集了不少人,大家都因为空气中浓郁香味而向四周打探··“这是什么香味啊为什么越闻越馋”·“没哟刚才经过的三两个店铺,那甜味真的太假太腻”·“我好歹是吃过几家首都星出名的餐厅的人,这味道没闻过啊……”·“有肉味,还有其他一种东西的味道,是不是这家铺子里出来的”·“但是这家店没人迎接啊”·“没人迎接,是不是还没准备好啊这不会影响投票吗”·众人试探着往里看去,一边呢喃着一边好奇地往店里蹭。
而楠楠和莉莉则不管那么多,看着店铺是开门的,就迫不及待冲了进去··“您好,两位小姐·有什么可以帮到您的吗”侍者一直等在大堂链接大门的走道里,看着有两位年轻顾客走入,便礼仪得体地走近。
“这是姜姜的店铺吗”莉莉睁大眼睛,期待着问着素白衣服的侍者··“是的·”侍者愣了半晌,才反应过来客人说的是姜师傅。
“请入座吧,让我为你们上菜单·”·“好好好”莉莉忙不迭点头,亦步亦趋地跟着侍者往卡座里走·街角食肆的大堂里,卡座都是半封闭半包围的造型,让两人坐对面,吃起来也颇有隐私被保护被尊重的安全感。
而桌椅的餐具都经过特制,带着红黑色的花纹,同店铺外观上的花纹如出一辙·深色系的花纹没有给人以沉闷,但是却有着庄重和典雅,带着不同寻常的格调··“这是菜单,两位需要我为你们做推荐吗”侍者体贴地给两位客人侍奉上两杯清茶,主动点上了桌面一侧的嵌入式点触光屏。
“需要需要”莉莉点头,指着菜单上的几个眼熟的菜式·“这几个先来吧,要四个大福,草莓口味的·要两份面,我要海鲜面,楠楠的话就葱油面。
茄子煲也要一个,超好吃的这个是什么老火汤”
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