美食大亨+番外 by 寻香踪(下)(2)
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美食大亨+番外 by 寻香踪(下)(2)
·海轩说:“周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨·”·于路觉得自己脑子不够用:“什么意思你说耗子也知道”·“不用操他们的心,多管管自己吧。”
“明天真给钟老板炖猪脑汤”于路问··“嗯,猪脑有镇惊定神的作用,还能祛瘀血,加点天麻更好,天麻有提气益神的作用,都能补脑,正好给他这种病人喝。”
海轩对各种食物的特性如数家珍··甜文都市情缘美食·于路说:“那我打个电话给阿伟,让他明天买一个猪脑,要多买点吗”现在店里的采买工作交给了张易伟负责,这家伙活泛,办事也算牢靠,最主要的是对海霸王有着强烈的荣誉感和归属感,于路和海轩就把这个重要的任务托付给了他,小伙子干得有声有色的。
“一个够了,这个不能每天都吃·”海轩说··于路突然皱起眉头说:“说到阿伟,这小子对媛媛和丹丹两个人是不是太热情了点,他不会打我妹妹的主意吧”·“年轻人的事,别管。”
“那不行,影响我妹妹的学习怎么办,我明天得敲敲边鼓去·”于路说··海轩说:“好好说,还能够起到鞭策作用,说不定他就成长为下一个你了。”
于路想了想,笑道:“好,我好好说说去·”·他们回到家,两个妹妹都已经睡了,于冰也睡了,于南一个人在客厅里看球赛,声音调得非常小,以前妹妹没来的时候,想怎么看就怎么看,不怕影响别人,因为两个大哥都睡得晚,于冰睡着了是雷打不动。
于南抬头看着他哥:“钟老板醒来了吗”·于路点头:“醒了,没什么大问题·晚上去买衣服了吗”·于南说:“买了。
每人买了两套,阿丹死活不要,怕花钱,劝了好久才买的·”·于路有些意外:“明天你去送他们上学,早餐自己在家做也行,来店里吃也可以·”·“我给她们做吧。
哥,阿媛明天不上学了,她大后天就开始中考了,学校提前放假了·”于南说··“这么快”于路有些意外··“是的。”
“那你送了阿丹上学就回家陪她复习·”于路交代弟弟··于南点头:“好,我知道了·”·“那你也早点去睡,早上要起很早的。”
于路说··“等我看完这场球赛就去,还有半个小时就踢完了·”于南说··第二天早上五点,于路就起来了,他有好多天没去过店里做早点了,现在事情都定了下来,是该去看看了。
于路打开门,看见张媛正从卫生间出来,脸上还残留着水渍,他有些意外:“阿媛你这就起来了,要好好休息,后天就要考试了·”·张媛抹了一下下巴上的水珠:“我觉得自己没复习好,还想看看书。”
“不用担心,都看了这么久了,要相信自己已经准备好了·劳逸结合,不要太疲劳·”于路嘱咐妹妹··张媛乖乖地点了一下头。
海轩睡眼惺忪地从卧室里出来了,张媛睁大了眼睛,有些意外地看着从大哥房间里出来的海轩,海轩看着她,微微点头,张媛赶紧打招呼:“海哥·”·“哦。”
海轩径直进了卫生间··“我们马上要去店里,晚点阿南会起来给你们做早饭·”于路说完也走进卫生间去洗漱了··张媛在后面说:“哥,我自己来就好。”
于路没有再说什么,张媛看着大哥的背影,心里有些内疚,家里的房子确实不太宽,还让大哥和海哥一起睡一个房间,自己快点长大就好了,好早点搬出去··于路和海轩一起去店里,海轩说:“这两天抽空去看看房子。”
“真要买”于路问··海轩皱眉:“太挤了,用卫生间都不方便·”·于路不说话了,的确是这么回事,房子是买来就入住的,并没有重新装修,所以只有一个卫生间,本来四个人勉强够用,现在多了两个女孩,要多不方便就有多不方便。
“买什么样的”·海轩说:“买上下层的,要不是复式公寓,要不就是别墅·回头找一下房产中介·”·于路已经习惯了海轩说风就是雨的脾性了,当初要开店,说开就开,买房子招呼都不打就买了,这个时候,他自然也不会反对:“钱不够,我们按揭吧或者把这房子给卖了,买大房子”·“我有,不用按揭。
这房子也不卖,将来这房子留着给阿南用也行·”海轩说··于路忍不住笑了:“你想得真够远的·”·“你的弟弟妹妹就是我的弟弟妹妹,他们总会长大,不会永远跟我们生活在一起。”
海轩一边开车一边说,一脸的理所当然··于路忍不住勾起了嘴角:“对不起啊,我带了这么多拖油瓶过来·”·“现在是拖油瓶,以后就是指望。
我们俩老了不能动的时候,还指着有人关心问候·”海轩开玩笑地说··于路伸出手,在海轩摸方向盘的手背上拍了拍:“我照顾你·”·海轩淡淡地说:“好。”
眉梢却挑起来,显示出主人心情大好··早班的服务员们七点钟上班,现在人还没到,大厅里冷冷清清的,然而厨房里早就忙得热火朝天了,早点师傅们都在忙着做各式各样的早点。
于路则动手做桃粿·他们的早茶本来以广式点心为主,不少本地食客都建议增加一些本地的特色点心,于是又增加了粿品、芋泥、肉丸之类的食物··桃粿是本地的特色带馅年糕,因其造型为桃子形状而得名,本地人做桃粿时会在糯米粉中加一点玫瑰红的色素,做出来的颜色呈粉红色,但这种色素是化学物品,吃多了对人体有害,于路为了满足人们对桃粿视觉上的追求,用紫薯替代糯米来做粿皮,这样就无需添加色剂,健康还有些淡淡的甜味。
·煮熟的去皮紫薯加上少许面粉搅拌至粘稠状态,用来做粿皮,粿馅口味很多,有甜有咸,甜的多半是豆沙口味,于路受奶黄包的启发,又做了奶黄馅的,咸桃粿的馅儿很特别,一般是用香菇、虾丁、鸡杂丁、去皮花生仁、大蒜丁一起入锅炒,加入鱼露、胡椒粉、盐等调味品,就成了咸粿馅,口味极其特别,却颇受人欢迎。
桃粿的形状一般都是用模子压出来的,上面有花纹,形状像桃子,有象征吉祥的意义,加之口味又香软可口,十分受本地人偏好··张易伟买了菜回来,提着猪脑过来邀功:“师父,你要的猪脑买回来了,挑了个最大的。”
阿海说:“放那儿吧,我来处理·”·张易伟蹭到于路身边来:“路哥,有什么需要我帮忙的”·于路扭头瞥了这小子一眼:“去帮我把那套模子洗了。”
张易伟也不挑剔,赶紧去了·其实洗刷工具都是洗碗工干的,要搁平时,张易伟肯定会指使洗碗工去干·张易伟迅速将模子洗刷好,送到于路手边:“好了,路哥。
你做的这个馅看起来真好吃,这是做流沙包吗”·“不是,我打算做一些流沙馅的桃粿·”于路说··张易伟竖起大拇指:“路哥真有创意,跟海哥一样是个厨师天才。”
于路翻了个白眼,真是个马屁精··张易伟拍了一会儿马屁,开始说他想知道的:“咱妹妹中午还来店里吃饭吗”·“你妹妹”于路看着他。
张易伟嘿嘿笑:“我是说阿媛妹妹,还有阿丹妹妹·”·“那是我妹妹·”·“老板的妹妹,就是大家的妹妹嘛·”张易伟说。
于路抬起眼瞅着他:“阿伟,你小子想打什么主意我妹妹才十六岁,现在还在上学,最忌讳分心影响学习了·”·张易伟伸出手指挠挠鼻翼:“我也才十八岁。”
“你去年十八,今年还是十八”赵晓阳在一旁笑起来··张易伟转过身,冲他比了个中指:“我还没满十九,不是十八是多少”·于路打断他们:“行了行了,谁跟你讨论你多大啊,重点你搞清楚了没有不要去骚扰我妹妹”·“路哥,我没有”张易伟很无辜地说。
于路说:“你想追我妹妹是不是”·张易伟嘿嘿笑:“路哥不是不让嘛·”·“废话,我当然不准·再说了,像你这样没资没本的,你觉得我会同意我妹妹和你交往”于路说。
张易伟叹了口气:“那怎么办难道还让我回学校去念书考大学我是个学渣,看书就头痛·”·于路说:“谁也没规定你一定要考大学,至少在某个方面得有一定的成就吧,比如像阿海那样做个厨艺无法超越的厨师,或者像钟老板那样开店开公司,这才是个男人该干的正经事。”
张易伟皱着脸:“路哥你要求好高,我怎么可能像海哥和宏哥那样”·于路鄙视地看着他:“就你这不自信的态度,我劝你还是对我妹妹死了心,没戏。”
张易伟赶紧说:“路哥,路哥,你别这么急着否认我啊,我一定会努力的,努力向海哥看齐,就算是做不到海哥那个程度,也一定要做一个高级厨师以后你就放心把咱妹妹交给我吧。”
“我可不能替我妹妹答应你·我只是答应了,你必须有成绩,才有资格去追我妹妹·她接不接受你,那是她自己的事·”于路说。
张易伟猛点头:“对,对,路哥你说得对·”·于路说:“在这之前,不许骚扰我妹妹,知道吗”·“哦,好吧。”
海轩一边听他们的对话,一边勾着嘴角用牙签卷起猪脑上的血筋,旋转着轻轻将血筋和猪脑剥离开来,这样的猪脑炖出来才不会有腥味·将洗净的猪脑放进汤盅里,加入葱、姜、胡椒粉、天麻、枸杞和沸水,放砂锅内隔水蒸炖一小时左右,中途捞尽汤中的浮沫,出锅前撒入少量食盐即成。
炖好汤,还不到八点,于路给刘浩洋打电话,问是不是将汤给钟彦宏送去·刘浩洋说他自己来拿,正好钟彦宏醒来了,嚷嚷着肚子饿,刘浩洋还想着是不是去买点粥给他喝,于路这个电话显然是及时雨,这样的朋友,简直是再知心也没有了。
·第59章 馋死吃货··钟彦宏受伤住院,三餐都由海霸王打理,海轩每顿都亲自下厨给他变着花样炖汤熬粥,于路知道他嘴里虽然不说什么,但是对钟彦宏这个朋友还是真关心的。
于路小声地开玩笑说:“要不是知道你每天还睡在我床上,我还以为你出轨了呢·”·海轩停下手里的动作,扭头挑眉看着他:“你来”·于路摆手:“你来吧。
看在钟老板替耗子挡了一棒子的份上,你对他好一点我也认了·”·海轩说:“我给他做饭,因为他是我们的朋友,帮过我们不少忙,不是因为他救了刘警官。”
于路点点头:“哦·”自打认识钟彦宏,确实也帮了自己不少忙,他帮自己,倒是因为自己是耗子的朋友,所以确实也要好好谢谢他··“对了,他都该出院了吧,这都住了三天了。”
于路问··海轩说:“我哪知道·”·刘浩的将头从传菜的窗口探进来:“阿路·”·里面的人赶紧替他开门,厨房一般是禁地,除了厨师,闲杂人等是不允许进来的,上回在渔人街那个店的时候,差点被人阴了一把,现在他们就不敢随便开厨房的门让人进来了。
为了防止内部人生异心,厨房里头还搞了四个摄像头,无死角监控,以确保安全··于路说:“下班了”·刘浩洋穿着制服,将帽子夹在腋下,发梢还有些汗湿:“嗯,汤好了没有”·于路看着海轩:“快好了吧”·海轩将火灭掉:“行了。”
甜文都市情缘美食·刘浩洋说:“今天是什么汤”·“生鱼枸杞汤·”·刘浩洋笑起来:“总算是有鱼了,我都快被那家伙烦死了,每次都跟我闹着要吃海鲜。
他那情况能吃嘛”·“他到底什么时候出院昨天去看,觉得好像没什么大问题了·”于路问。
刘浩洋说:“他不出院,说是要谨遵医嘱睡足七天,医院都快成我家了·我觉得他就是故意赖在那儿的,装”刘浩洋觉得钟彦宏肯定在装病装失忆,装上瘾了,以博取自己的同情,他有时候真想把那家伙撂那儿不管了。
海轩闲闲地说:“你搬到他那儿去,他就愿意出院了·”·刘浩洋觉得很窘,钟彦宏确实提了几次了,但他都没答应,一直以来都住在家里,好好的突然要搬出去,怎么跟父母说,万一他们以为自己交女朋友了,逼着他交出个女朋友来,事情就麻烦了。
海轩将打包好的饭盒给他:“你就说明天不给他送饭了,他就躺不住了·”·刘浩洋嘿嘿讪笑了一下:“还是算了,麻烦你们再帮忙做两天饭,回头我好好感谢你们。”
于路摇了摇头,说白了还是不舍得嘛··海轩说:“好说,回头等钟老板好了,叫他帮我找套房子·”·“你们又要买房子,开饭店还是住家”刘浩洋问。
于路说:“住,现在房子太窄了,有点挤了·”·“行,我去跟他说一声·”·张媛很快考完了中考,没两天张丹也考完了小升初考试,于南的高考成绩也到了公布的时候,于路这才惊觉,家里这一年居然有三个毕业生。
还好,小不点于冰还没毕业··于南出成绩那天,死皮赖脸赖在医院不出来的钟彦宏终于出院了,这家伙在医院躺了好几天,被海轩的汤汤水水滋养得整个人容光焕发,完全不像个病人。
倒是刘浩洋,因为每天都在奔波操劳,整个人都显得憔悴没有精神··钟彦宏出院的第一件事,就是跑到海霸王庆祝:“赶紧给我上菜,整猪、整牛都给我上来,我现在能吞下一个地球。”
刘浩洋在他身后踹了一脚:“你别给我丢人行不行”·钟彦宏说:“我这些天只能喝汤吃粥,饿死我了,现在终于可以不忌口了,还不让吃吗”·“谁不让你吃了好好点菜”刘浩洋说。
钟彦宏拿着菜谱:“烤乳猪、霸王鸭、佛跳墙、卤全鹅,每样都来一份·”·服务员忍着笑说:“除了卤鹅,其他的都是需要提前预订的,现在点,只能晚上吃了。”
钟彦宏跑到厨房外头,从传菜窗口探进头嚷嚷:“海老板,你们饭店的效率还行不行了,怎么点什么没什么啊”·刘浩洋将他拽开,对着里头说:“此人已疯,不要理会。”
于路从厨房里出来:“钟老板出院了啊,恭喜”·钟彦宏扬着下巴:“一点诚意都没有,霸王鸭、佛跳墙、烤乳猪,要什么没什么你们店里还有什么能吃的啊”·刘浩洋又忍不住在后面踹了他一脚:“你脑子真被打坏掉了”·于路笑着说:“现在来不及给你做佛跳墙了,晚上再吃吧,中午随便吃点。
今天阿南出成绩,晚上再一起庆祝·”·钟彦宏说:“高考成绩吗考得怎么样”·“下午四点才出来,现在还不知道。”
“阿南那小子人呢”钟彦宏左顾右看··于路说:“去学开车去了·”·“嘿,那小子还挺淡定,有出息,肯定考得不错。”
钟彦宏笑着说··于路说:“中午有什么吃什么吧,这几天买到一批新鲜荷叶,阿海做了叫花鸡,再给你弄一个清蒸荷叶鱼,还要点什么”·“叫花鸡还没吃过阿海做的,这个好。”
钟彦宏一脸馋样··刘浩洋说:“再来个青菜,弄个汤就足够了·”·“再来个卤鹅,弄个凉拌海鲜拼盘,差不多了·”钟彦宏补充说。
刘浩洋说:“还不能吃海鲜,给我忍着”·钟彦宏说:“已经好了,来个吧,大热天的,不吃点凉的怎么有胃口·”·“谁刚刚说的,能吃下一个地球”刘浩洋狠狠地鄙视他。
于路忍不住偷乐:“你们先坐,小朱,给这边上茶·我先进去忙·”·这两天店里在做叫花鸡和荷叶鱼,整个厨房里都弥漫着荷叶的清香,令人清神气爽。
制作叫花鸡的时间比较长,他们必须提前做好,才能及时上菜,所以每天都限量推出,每顿只有三十只叫花鸡,后面来的就吃不上了·这些天电话订餐的特别多,生怕晚了就吃不上叫花鸡了。
此刻阿海正在做叫花鸡,没下过蛋的嫩母鸡一只,杀鸡褪毛,取出内脏,剔除鸡大骨架,鸡身用绍酒、酱油、耗油、胡椒、精盐等调成调料,按揉进鸡肉中,裹上保鲜膜放入冰箱保鲜一个小时,使之充分入味。
传统的叫花鸡是用泥土来包裹的,现在改用面团来替代泥土,面团用白酒和水一起和成·将腌制好的鸡取出,抹上五香粉和胡椒粉,在鸡肚子里塞进用腌鸡的调料拌过的洋葱丝、香菇丝、姜丝等,然后裹上荷叶,将面团擀成面片,将鸡完整裹好,放入烤箱内,160度烤80分钟。
取出时,敲开外面的面壳,散发出荷叶清香与鸡肉浓香的叫花鸡就出炉了,鸡肉酥嫩爽滑,入口滑润,美味得叫人形容不出滋味来··清蒸荷叶鱼的做法要比叫花鸡简单多了,于路拿了一条石斑鱼,现杀,鱼肉切块,用料酒、精盐、耗油、白糖、胡椒粉、花生油、香油等腌制十分钟,将火腿、香菇、姜等切丝,平铺在荷叶上,腌制好的鱼肉、鱼头、鱼尾等铺在火腿香菇上,然后入已经烧开的蒸锅中蒸五分钟即可。
荷叶鱼鲜嫩异常,又有荷叶的清香,与寻常的清蒸石斑鱼相比又别是一番滋味··中午这顿饭吃得钟彦宏嗷嗷直叫,那个心满意足,直嚷嚷着晚上还要继续吃叫花鸡。
于路说:“晚上不吃鸡,吃霸王鸭·”·“好,霸王鸭好,我以前在海极鲜吃过,听说是他们的镇店之宝,味道超级棒,上次陪你们去广州,也去吃了一回,完全没有以前的滋味了,最正宗的,估计也就只能海霸王这儿能吃到了。”
刘浩洋说:“我以前怎么没发现,原来你这么能吃·纯粹就是一个吃货”·“那说明你对我了解得还不够,我最爱的是你,其次就是吃。”
大庭广众之下,钟彦宏坦荡地说··刘浩洋几乎要跳起来堵他的嘴,然而话已经说出来了,再也堵不回去,不过听到的也就都是海霸王的员工们,因为他们说这话的时候,已经在海霸王的厨房里了。
周围的厨师和助手都纷纷扭过头来看着钟彦宏和刘浩洋,刘浩洋差点要找个地缝钻下去了··张易伟嘿嘿笑:“宏哥你真够爷们的,小弟佩服你”·钟彦宏大言不惭地说:“那是当然,大爷我是敢爱敢恨,敢爱敢认,爱个男人并不可耻,又不碍着任何人是不是”·刘浩洋脸上已经没有了表情,拉开厨房门就往外走,钟彦宏一看情况不对,赶紧追上去:“浩洋,你别一个人走啊,等我。”
于路看着他们的背影,又看着满屋子静寂的员工们,不知道是该佩服钟彦宏的胆量呢,还是该骂他鲁莽呢·刘浩洋明显已经接受了他,但是要这么明显地当众出柜,估计还没做好心理准备,弄得不好,两人准吵架。
于路说:“刚才钟老板说的话,大家听一听就好了,别到处乱传·出了什么事,谁也承担不起责任·”于路担心大家乱传,最后传到刘爸刘妈那儿,那可不是把两个老人都要急坏。
厨师们纷纷点头··下午四点开始,于南开始登录网站查询成绩,于路紧张的心情不亚于弟弟,他瞪圆了眼珠子看着电脑屏幕·然而这个过程是一个艰难而又煎熬的过程,经过十分钟的不断输入查询和刷新,才终于刷出了高考成绩:588分。
于路一看到这个成绩,就一把抱住弟弟:“阿南,太好了,恭喜你”然后又转过身,抱住身后的海轩,“阿海,你看到了吗阿南考上大学了。”
海轩的手在于路背上拍了拍:“看到了,阿南好样的·”·于冰在一旁说:“阿伯,我也要抱抱·”·于路这才惊觉自己的弟弟妹妹们全都在场呢,他就那么忘形地抱住了海轩,于是赶紧松手手臂,抱住了于冰,使劲揉着他的脑袋:“阿冰你看到没有,阿叔考上大学了,厉不厉害你以后也要好好学习,然后考大学。”
于冰根本不懂这个,但是他知道迎合大家的心思:“阿伯,我也要考大学”·于路高兴地在他脸上猛地亲了一下,露出了欣喜的笑容。
两个妹妹站在一旁也很高兴,于路说:“你们俩也要好好学习,只要考上大学,大哥就一定送你们上·”·张媛和张丹都使劲点头··相较于兴高采烈的于路,于南倒是显得比较镇定:“大哥,还没划分数线呢,不知道能上什么线。”
于路高兴地安慰弟弟:“别担心,这么高的分数,去年的一本线才550,这个分数肯定能上一本了·”·于南这个成绩不算高分,但也绝对不低了。
海霸王的员工知道成绩之后,都纷纷跑过来道喜庆贺··于南嘴上道着谢,一边谦逊地说可能并没有考得很好,但是嘴角不可抑制地往上扬了起来,显然对这个成绩也是满意的。
于路赶紧拉着海轩跑到厨房去准备今天的晚饭,这是大喜事一件,于家终于出了第一个大学生,难道不值得好好庆贺吗他有一种努力终于得到回报的成就感,喜得简直有点找不着北。
海轩看着他在厨房里团团转着,不是在找这个,就是在寻那个,还处于兴奋难抑的状态,注意力很难集中起来·海轩嘴角挂着淡淡的笑意,他很能理解他的心情,坚持了这么多年,终于看到了收获,能不高兴吗。
海轩看他手忙脚乱的,干脆对他说:“你歇着,我来·”·于路松了口气,放下手里的活,掏出手机来给刘浩洋打电话:“耗子,我弟考上了,588分呢。
晚上过来吃饭,阿海做了霸王鸭·你不来了为什么啊有什么不好意思的,大家都没说什么,我已经让他们不要到处嚼舌根了。
你来啊,一定要来,和钟老板一起来·”·刘浩洋说:“我不给他打电话,你自己跟他说·”·于路明白过来,这两个人在闹别扭呢:“那好吧,我给钟老板打电话。
你一定要来啊·”·给钟彦宏打了电话,得知刘浩洋正在和他闹别扭,于路把他说了一通,说他不该不顾刘浩洋的感受直接当着大家的面说出来,他是公职人员,这种事会影响他的工作的,再说刘爸刘妈那边也没事先通气,万一传到他们耳中,那不是叫老人们担心吗,云云。
说得钟彦宏连连点头认错,说晚上来海霸王给刘浩洋赔罪··于路挂完电话,犹豫着是不是要给两个姑妈打电话告诉一声,不为别的,就为他弟弟出息了,他们老于家没有他们那些亲戚的帮忙,也还是打了翻身仗,重新站起来了。
想了想,最后还是没打了,这种事,还是自己人高兴一下算了,不相干的人就不用说了··晚点的时候,分数线也出来了,一本线是560分,这下尘埃落定,大家都松了口气,于南更是高兴得眼睛就没睁开过,总算是如愿以偿了。
晚上他们在楼上留了一个包间,全家人和钟彦宏刘浩洋一起庆祝·阿海和于路把厨房交给了其他的师傅们,他没打算现在就请店里的员工吃饭,说是等于南的大学通知书到了再跟大家庆祝。
海霸王的员工们都很理解,分数刚出来,志愿还没填,通知书更是没有,远不到大张旗鼓庆祝的时候···甜文都市情缘美食晚上的菜非常丰盛,钟彦宏嚷嚷着要吃的佛跳墙、烤乳猪、霸王鸭都有,霸王鸭是海轩回了海家之后才在海霸王推出的,之前从未做过。
大概因为霸王鸭是海极鲜的镇店之宝,名气太大了,他不想暴露了自己的行踪,让海家人打扰他现在的生活··这道菜因为制作过程过于复杂且耗时,一般的酒楼都极少做,海极鲜是主打海鲜的酒楼,然而却以一道鸭子为压轴菜,可见这道鸭子的独特之处。
霸王鸭取农家散养的鸭子为原料,大小不超过三斤,这样就不会过于肥腻,鸭子宰杀之后,剔除掉所有的骨头,将莲子、百合、芡实、绿豆、栗子、火腿、咸蛋黄、瑶柱、干贝等材料填充入鸭子的肚子里,用牙签缝合,放入七八十度的油锅中煎炸至金黄色,将鸭子捞出,放入砂锅中,在四周填满八角、桂皮、丁香、草果等香料,放入蒸笼中,蒸上四到五个小时,便可出锅。
霸王鸭鸭肉酥软滑嫩,鸭肚子里的填充料吸足了鸭肉的甘甜,又保留了自身原有的清香,滋味独特,果然无愧于霸王鸭的称号··刘浩洋本来还生着钟彦宏的气,此时当着大家的面,又有这么多美食当前,也不好发作,只埋头苦吃。
钟彦宏还时不时给他夹个菜什么的,瞪了好多回都无济于事,最后只能默默地将那些菜都吃了··吃着吃着,钟彦宏问:“对了,我的象拔蚌呢”·于路笑起来:“你还记得这个啊。
我们给处理吃了,给你家老爷子送了一半去·”·钟彦宏扼腕:“我车里那些都坏掉了,结果到头来还是我们自己没吃上·”·“下次赔一个给你。”
海轩淡淡地说··“真的要北美来的啊”钟彦宏说··海轩头也不抬:“知道了·”·钟彦宏竖起大拇指:“阿海最够意思了。”
“哼,我看你倒是什么都记得·还跟我说自己失忆了,骗鬼吧”刘浩洋冷笑了一声··钟彦宏脸上表情立即夸张起来:“我真是刚刚吃着吃着才想起来的,我要是记得,早就叫他们做给你吃了,还轮得到他们我发誓,我失忆绝对不是骗你的”刚开始确实有些记忆混乱是真的,不过过了两天就好了,只是装失忆,能博得刘浩洋更多的关爱。
刘浩洋翻了个白眼,懒得理他··这顿饭吃得大家心满意足,尤其是两个妹妹,平时虽然也在店里吃饭,像这样吃大餐却是头一回,烤乳猪、霸王鸭、佛跳墙等都是第一次吃到,简直震惊得连话都说不出来了。
这天晚上,大人们都喝了不少酒,连于南都喝了不少,于路本是戒了酒的,但还是喝了弟弟敬他的酒,大家都说这杯该喝,于路便很高兴地喝了··第二天,他们起得比平时迟,小的们都不需要上学了,爱睡到什么时候就什么时候,大的是老板,想什么时候去就什么时候去。
七点多的时候,于路正在洗漱,接到赵晓阳的电话:“路哥,有人来店里找你,说是你妈妈·”·于路皱着眉头,嘴里的牙膏沫子差点给吞了下去:“知道了,我一会儿过来。”
他挂了电话,匆匆洗漱完毕,对正在厨房里做早饭的张媛说:“媛媛,妈妈过来了,你要不要去见见她”·张媛拿着锅盖的手一顿:“哥,我想回去拿东西。”
“那好,顺便一起去吧,把丹丹也叫起来·”于路想着干脆把户口也迁回来得了,这事迟早是要办的··于路想了想,推开于南的卧室门:“阿南,你要不要起来去看一个人。”
于南艰难地睁开眼:“谁啊”·“妈妈·”·于南一时间都愣了一下,这个本应该最亲切的词语太叫他陌生了:“哦,在哪儿”·“店里。”
于路觉得,刻意跑到他们家去看就算了,既然都到店里来了,那就去看看吧,让她也知道,她拍屁股走人,他也把弟弟拉扯成人了,还考上了重点本科··于南抹了一把脸,伸了个懒腰:“去。”
好像是去见一个陌生人似的,而不是多年没见的母亲·这么多年过去了,他已经很自然地将母亲排除在自己的生活之外了··全家人都起来去饭店,这倒是他们头一回这么整齐一起去店里。
这个点店里正是最热闹的时候,杨华丽带着三个孩子坐在一张桌子边,也没点餐,桌上只有服务员送的一壶茶水·三个孩子最大的七岁,小的四五岁,跟于冰差不多大,看着还是一对双胞胎,两个男孩,这三个孩子都在嚷嚷着肚子饿,让妈妈买吃的,然而杨华丽一声不吭,只是木木地坐着,那几个孩子就眼巴巴地看着别人吃,不住舔嘴巴。
海轩看了一眼杨华丽,看轮廓,于路倒是有点像他妈,不过不是很像,张丹像得比较多一点,他也没过去打招呼,直接往厨房去了··于路带着一群人走到杨华丽桌边:“你找我”这也是他几年来头一回见到她,模样还是老样子,只是老了不少,于路发现自己见到她,居然不喜也不悲,就像见到陌生人一样平静。
两个女孩都怯怯地叫妈··杨华丽抬起头,看见于路兄弟,愣了半晌,然后又看看两个女儿,嗫嚅着说:“阿龙阿虎想姐姐了·阿媛和阿丹都放暑假了吧,我想问问她们愿不愿意跟我回家。”
张丹往于路身后退了半步,将自己藏在于路身后·张媛说:“我们不回去,和哥哥一起·”·于路说:“妹妹们在我这边过得挺好的,她们不回去了。
不过今天要去你家拿点东西,我还想把她们的户口也迁回来·”·杨华丽看着于路,眼里流露出哀求的神色:“阿路,对不起,当初我——”·于路打断了她:“别说了。”
两个双胞胎抱住母亲的大腿:“妈妈,我饿死啦·”·于路说:“到楼上包间去吧,这边不方便说话·阿南,带媛媛去拿点吃的过来,多拿一点。”
于南点头:“好·”·于路带着杨华丽母子上了楼,进了一个包间:“不要再提当初的事了,最难熬的时候我已经过来了,你现在说什么也无济于事,赔礼道歉已经无所谓了。
你现在有了新家庭,照顾不过来我两个妹妹,我现在有能力了,我来照顾,不用你操心了,所以你也别指望她们还能帮你看孩子做家务,顶多到你以后年纪大了,没有劳动能力了,给你出点赡养费。
我和阿南也一样,生养之恩总还是报的,恩怨我分得很清楚·”·杨华丽看着于路,张了张嘴,说不出话来·作为一个母亲,她深知愧对于路兄弟几个,抛下几个未成年的孩子就走了,这些年不知道被人戳了多少脊梁骨。
几个孩子扑上去围住张丹叫姐姐,于冰也不知道气氛的尴尬,看见和自己差不多大小的男孩,也早就想过去一起玩了·杨华丽看着于冰,问:“这是阿林的儿子”·“嗯。”
“他妈妈呢”·“不知道·”于路答··杨华丽看着活泼可爱的于冰:“这些年辛苦你了·”一个没成家的男孩,拉扯两个弟弟,一个婴孩,还要背着那么大的一笔债务,想想都觉得不可能,但是于路却做到了。
于路淡淡地说:“还好,也熬过来了·”··第60章 情敌来了··于南和张媛端着茶和蒸笼上来了,于路帮着接过来,一一放在桌上,摆了满满一桌子,说:“小孩子饿了,吃点早餐吧。”
于冰看见桌上的蒸笼:“阿伯,我要吃叉烧包·”·于路给他夹了一个包子放在碗里:“吃吧·”·于冰手脚并用爬上椅子,跪在上头,用筷子插起包子,然后咬了一大口,心满意足地嚼着。
那对双胞胎都眼巴巴地瞅着桌上的美食,然后揪着杨华丽的衣摆:“妈妈,我也要吃”杨华丽不好意思动筷子给他们夹,坐着不动··于路说:“你也吃点吧,这是我店里做的早点。”
他始终都没开口叫她妈,自从她离开之后,于路就已经当他妈和他爸一块儿都没了·“媛媛和丹丹也吃啊,给弟弟妹妹拿吃的·”·杨华丽看着于路,叹了口气,低下头,开始给孩子夹吃的。
她没想到会有这么一天,在自己儿子面前都会这么拘谨··于南看了哥哥一眼,又看着那个十分陌生的女人,这就是他的妈妈杨华丽感觉到于南在看自己,抬起头来看一眼于南,她离开的时候,于路快成年了,这些年成熟了些,但是大致模样是不会变的,于南当初就完全是个没发育的孩子,现在已经变成一个高大的青年了,模样变化非常大,在外头看到,她估计也不敢认:“阿南,你还记得我吗”·于南摇了摇头:“忘了。”
张媛说:“三哥考上大学了,还是重点本科·”·杨华丽吃惊地看着于南,然后扯出一丝笑容:“真的吗,那太好了·真是个有出息的孩子。”
她不是不感慨的,没想到儿子这么争气,但是却欣慰不起来,如果当初她没有离开,今天该自豪的是不是自己呢··于冰嘴里塞满了叉烧包,大声嚷嚷:“我也要考大学”·“嘴里有东西不要说话。”
于路说··杨华丽低声说:“你把弟弟照顾得很好,侄子也照顾得很好·”·于路皱眉说:“我没把阿林照顾好,他走错了路·”·“那不是你的错。”
杨华丽说··于路不再说话·杨华丽也不想继续这个沉重的话题,把脸转向自己的儿子女儿,三个小朋友从来没吃过这么好吃的东西,正张大嘴拼命往嘴里塞,那个七岁的女孩伸手抓起一个虾饺,一口就吞进去了,也不怕噎着。
杨华丽脸一沉:“阿碧,不要用手抓东西·”·叫阿碧的小女孩赶紧将手藏到桌子下去,大眼睛骨溜溜地转动着,流露出一丝不安·张丹递给她一双筷子:“阿碧,用筷子吃。”
杨华丽看着张丹说:“阿丹,妈妈知道你最懂事了,跟妈妈回家好不好弟弟妹妹都喜欢你,天天问你什么时候回家·”·两个双胞胎也扭过头来:“姐姐回家吧。”
张丹脸上露出为难的神色,她紧张地看着张媛,然后又看着于路,于路问她:“丹丹,你在哥哥这里不好吗”·张丹迟疑了一下,点头:“好。”
于路说:“丹丹一直都和媛媛做伴的,她们两个女孩子在我这边,也互相有个照应,所以还是不跟你回去了·”·杨华丽脸上有些失望,一直以来,两个女儿都是家里现成的免费保姆,平时没察觉到有多重要,现在两个女孩子不在家了,发现事情突然堆积如山了,远没有之前轻松。
她以为张媛大了,主见多一些,脾气大一些,肯定叫不回来,但是张丹一直都很懂事听话,胆子也小,从小就依赖她,应该会跟着她回家的,没想到她也不愿意··杨华丽有些哀怨地说:“丹丹,你不要妈妈了吗为什么不回家,你爸爸也怎么没有打过你啊。”
张丹低着头,过了很久才说:“哥哥家的饭好吃·”·杨华丽和于路显然都没想到她会这么说·张丹说的也是实话,平时很多时候,饭菜都是她和她姐两个人做的,水平勉强只能算能吃,跟于路和阿海的手艺比起来自然是差得远了。
而且因为这饭做得不好吃,继父还会砸碗扔筷子,为这个受打挨骂了不知道多少回··两个女孩在于路这里生活的时间并不算长,只有一个多礼拜,然而气色比之前好看多了,身上穿的也是于路买的新衣服,这待遇在张家是没有的,她们只能穿表姐们的旧衣服,张媛穿过了再给张丹穿,有记忆以来,穿新衣服的次数五个手指头都数不完,只有继父的三个亲生儿女才有新衣服穿,所以两个女孩都很自卑,虽然张媛尽量表现得不在乎,但一些小事上还是能看得出来。
甜文都市情缘美食·于路说:“媛媛和丹丹是我的亲妹妹,我不会像她们的继父那样虐待她们,给她们吃饱穿暖、供上学,不受欺负,也不用整天在家做家务活·以后她们的学费生活费都由我负责,不也是减轻你的负担你就没必要把她们接回去了。
我也不限制她们的自由,只要她们自己愿意,也还是可以去你家看看的·”·杨华丽低着头,半天才说话:“你带着这么多弟弟妹妹,又带着个孩子在身边,以后怎么结婚,哪个女人愿意帮你照顾这么多弟妹和侄儿。”
于路说:“这个你就不用操心了,我自己会有办法·当初我们死活你都没管,如今我结不结婚这种事就更用不着你操心了·”·杨华丽终于不做声了,在最初抛弃几个孩子的时候,她就放弃了监护权,如今已经没有立场去管了。
于路说:“吃完饭,我陪媛媛和丹丹一起去你那拿东西·”·除了于林,有血缘关系的人都在了,这是一次难得的团聚,然而却没有任何激动喜悦的情绪,甚至都不能算是一家人。
于路觉得很讽刺,不是说“血浓于水”吗,然而这个给了他生命的女人却只能算作一个路人,而与他萍水相逢的海轩,却成为他生命中最重要的人,所以这世上的事,哪有绝对。
于路先起身出去了,他要跟海轩说一声,今天他有事要去忙,而且此刻他很想见见海轩,这个给他救赎的男人,他要好好跟他说一声“谢谢”,谢谢他找上他,谢谢他留下来,谢谢他愿意爱他,谢谢他愿意包容他所有的一切。
想到这里,他加快了脚步··海轩正在厨房里忙,看见于路急匆匆地从外面进来,略感诧异地看着他:“怎么了”·于路喘息着,站在海轩身边,仔细地端详着他,看他浓黑的眉、乌黑的眼睛、俊挺的鼻梁、坚毅的唇,甚至他眼角那道伤痕,都觉得那么那么亲切可爱,他脸上的神情慢慢放松下来,嘴角渐渐往上扬起,呼吸也平静下来。
海轩与他对视着,看着于路眼中的惊疑不定慢慢变得温柔深情起来,他不由得挑了下眉··于路说:“我要带妹妹去我妈家拿东西,可能还要办户口,厨房就交给你了。”
说着伸手捏了一下海轩的手臂··海轩点头:“去吧,开车注意安全·阿冰去吗”·于路说:“不去了,他和阿南都不去,车坐不下。”
“那好,注意安全,有事给我打电话·”海轩嘱咐他··于路心情好多了,点点头出去了·他陪着杨华丽母子和两个妹妹出了门,那几个小鬼把没吃完的东西还都打了包,要回去慢慢吃,走的时候还在问:“妈,以后还能来这里吃东西吗好好吃。”
杨华丽犹豫了一下说:“不行,妈妈没钱·”她虽然不知道价格,但是于路的饭店开在这么气派的大楼里,价格肯定不便宜··张丹说:“等姐姐长大赚钱,带你们来吃吧。”
几个小鬼欢呼起来:“丹丹姐最好了”果然是有奶便是娘··于路打开车门,杨华丽看着铮亮崭新的小轿车:“这是你买的车”·于路说:“不是,我合伙人买的,我还要还债,哪里有钱买车。”
于路绝对不会让杨华丽知道自己现在有车有房了,省得还以为自己有多大的油水可以刮呢··小家伙看见车子,都惊呼起来:“妈妈,我们要坐车吗”·于路拉开车后门:“上去吧,不要踩在座椅上了。”
三个小鬼四肢并用往上爬,张媛和张丹赶紧抱着他们放上去·杨华丽看着两个女儿,轻叹了口气,这样的生活条件自然是比家里好得多了,谁愿意回去呢。
于路将杨华丽送回家,她再嫁的也不是县城人,那人原本是个穷得娶不起亲的老光棍,娶了杨华丽之后,两口子在县城做点小生意,租了一个两层楼老房子的底层,这房子被一大群房子挤在中间,显得局促又阴暗,看着就叫人觉得不舒服。
姓张的也在家,于路连叫都没叫他,只让妹妹去收拾东西·那姓张的看着于路的车以及两个打扮一新的女孩,将杨华丽叫到一边说话去了··不多久,两个女孩提着行李从屋里出来,于路赶紧去帮忙,她们连个行李袋都没有,用蛇皮袋装了自己的衣服鞋袜,还有一些书本和小物件。
于路打开袋子看了一下,没说什么,放到了车后备箱里,回头再慢慢给她们添置东西吧··于路见杨华丽和那个男人咬完了耳朵,便说起转户口的事,杨华丽倒是有些犹豫,户口迁出去,那就意味着女儿跟她关系就断了,姓张的倒是没有不同意,于路愿意接手这两个拖油瓶,自然替他省了一笔开销,不过他也不是个省油的灯:“我替你照顾你两个妹妹八年,是不是要把生活费学费给我算一下”·于路听见这话,几乎气得要吐血,杨华丽也变了脸色:“你胡说什么,那是我女儿”·“又不是我女儿。
我辛辛苦苦白养活了她们这么多年,要点辛苦费怎么了难道不是应该的”姓张的无赖地说··张媛和张丹两个吓得面无人色。
于路冷笑:“既然你要算得这么清楚,那好吧,我妹妹这些年替你看小孩,帮你们做家务,这些账都折算成钱清算一下,咱们以后就两清了,以后我妈的赡养也不用找她们了。”
杨华丽显然没想到姓张的说得这么么直接,气得脸都红了:“阿路,你别理他,发神经·”·于路说:“我妹的户口还没迁·”·杨华丽说:“迁户口要到本地派出所去开证明,等我开好证明给你送过去。”
于路看着那个老流氓,也不想再多跟这些人打交道:“我有车,现在就和你一起去办,早办早了事·”·杨华丽看了一下自己男人,那个男人一脸无赖样子:“那不行,不给钱别想迁走。”
杨华丽一咬牙:“行,我现在就去拿户口本·”说着就进屋去了··姓张的还想阻拦,两口子在屋里扯了一会皮,于路也没进去看,杨华丽出来的时候,脸色通红,可见是气狠了,两个双胞胎也跟了上来,姓张的说:“把阿龙阿虎带上,我懒得看。”
杨华丽也没拒绝,带着孩子一起上了车,小孩子能够坐车,兴奋得要死,在车里又叫又笑··这天于路忙活了一整上午,总算是把妹妹的户口迁出证明给办了,剩下就是回去落户了,不过他们村的户口并不好落,估计还有很多话要说。
于路也不担心,多费点口舌而已,妹妹本来就是他们村的,只不过后来迁出去了而已,现在迁回来,谁有话说··于路送两个妹妹回家,看她们收拾自己的东西,衣服鞋袜都很陈旧了,一些女孩子的小玩意都很破旧了,却被她们细心珍藏着。
于路说:“以后我每个月给你们一百块钱零花钱,需要买衣服鞋袜再跟我说,我另外给你们钱·缺钱了跟我说,咱们大富大贵是没有,但是基本的生活条件还是能保证的。
也不用去眼红别人有什么,那些东西,咱们有钱就自己买,现在买不起,以后挣钱自己买·没钱不可怕,千万不能没了志气·”·张媛和张丹简直是受宠若惊,一个月一百块在她们看来就是巨款了,妈妈平时几乎是不给零花钱的:“哥,不要钱,我们不用花钱的。”
于路说:“你们都这么大的人了,手头一定要点零花钱的·媛媛以后上高中住宿,不用多少车费,丹丹以后还要坐公交车,车费还要另外给·”·张媛和张丹连连点头:“知道了,谢谢大哥。”
中午于路直接在家做了顿海鲜面条,对付完午饭,然后回岛上去开落户证明,争取今天之内将这事就办好·张媛和张丹很多年没回老家,也跟着他一起回岛上去看看。
两个女孩坐在渡轮上,张媛说:“我有印象,小时候经常坐船到对面来上学·”她跟着母亲离开的时候,已经上二年级了··“是的,岛上的人都要到对面去上学。”
于路说··张丹说:“我没有印象·”·“你那时候还小,还没上学呢·”于路笑着说··于路带着两个妹妹回了老房子,张媛对老房子的印象还很深刻,张丹也总算能找到一点熟悉的感觉,于路知道,这房子以后恐怕也不会回来住了,等有闲钱了,就在这里修套小别墅,偶尔回来度个假。
怀完旧,于路去了村长家里·村长听说他要将两个妹妹的户口迁回来,又表示出为难来,因为这次迁回来的是农业户口,不像上次那样是非农户口,那就意味着,要享受跟村民同样的待遇,以后分地分钱都要占的。
于路说:“村长叔,我妹本来就是岛上的居民,只不过跟着我妈迁出去一段时间而已,现在只是迁回来,谁不同意,我去跟他说·”·村长说:“那我还得先开个会讨论一下。”
“村长叔,你就别为难我了,我店里忙,抽不出多少空回来,今天特意跑回来办这个事的,你就帮我办妥了吧·以后只要用得着我,我一定会来帮忙的。”
于路发现这些人一个个都是人精,不管有理没理,碰到了,都要趁机端一端架子,刮一点油水··村长笑了起来:“真的听说你们家阿海做的菜无人能及,我家老爷子农历八月份要做七十大寿,到时候让他来给我掌勺,怎么样”·于路说:“叔公要做寿了啊,那是好事啊,到时候我来帮忙怎么样,我的手艺是跟阿海学的,虽然没有十成水准,也有八九分水平了。”
村长看着于路:“真的假的啊”·于路说:“要不这样吧,村长叔你哪天来我店里吃饭,我请客,给你做一顿我的拿手菜,你吃着满意呢,就让我来帮你烧菜,你吃着不满意,就让阿海来吧。”
其实让阿海来他也不会不同意,但是他不想让别人指使阿海,让他觉得非常不爽··村长说:“那行吧·不过落户口的事,确实不能我一个人说了算,你先回去,我跟村委会商量一下,然后一定帮你把这件事办通,回头还叫阿南来办好了。”
于路哭笑不得:“村长叔你也不嫌麻烦,这大热天的,让我弟跑来跑去的,你也不怕把他热坏了,他可是刚考上重点本科的大学生啊·”·“啊呀,是真的啊这是大喜事啊,咱们岛上还没出过重点本科的大学生呢,到时候一定要给你弟弟庆祝一下,请我们喝个喜酒啊。”
村长叔高兴地说,虽然现在大学生不值钱,但是作为岛上第一个重点本科生,那还是很荣耀的··于路说:“等我弟弟拿到通知书了,会请大家喝杯酒的。”
“你们兄弟真是出息了,你做生意发发财了,弟弟也考上大学了,老于家的坟头上冒青烟了,你爸要是知道了,也该安心了·”村长叹息说··于路说:“叔,你就给我开了证明吧,省得我们来回跑,辛苦啊。”
村长犹豫了一下:“这个我还真是要讨论一下,如果是一个,我也许就说了算了,但是现在是两个,我必须得跟大家商量一下·”·于路见说不通了,只好说:“那就请村长叔费心了,一定帮我办妥这件事啊。”
“放心,一定会帮你办妥的·”村长说··于路奔波了一天,终于回到店里,时间是下午四点,还不到上班的时间,所有人都在休息,趴的趴躺的躺,安静得很,于路口渴得要死,想喝水,便直奔办公室。
推开办公室的门,发现里头居然有客人,海轩正陪着客人在喝茶聊天,看见于路进来,笑了起来:“回来了”·于路放轻了动作,放慢了脚步:“有客人”·背对着他的两位客人回过头来,是一男一女,于路看着那男的有点面熟,但是想不起来哪里见的。
海轩说:“对,这是我从小一起长大的朋友袁正凯,还有他妹妹袁媛,从g市过来的·阿凯,这是于路,我的合伙人·”·于路想起来,可能是在老爷子是葬礼上见过的,他走进去:“你们好欢迎”·袁正凯站起来,朝于路伸出手:“打扰了。”
甜文都市情缘美食·他的妹妹袁媛是个长得很娇小的女孩,皮肤意外的白,让人看不准她的年龄,而她整个人也显得非常娇美,一副我见犹怜的感觉·于路没有见过这女孩,便不好跟人家姑娘握手,但是对方的名字让他很有好感,因为跟妹妹同名,便笑着朝她点了点头:“你好。”
袁媛看一眼于路,点了一下头,转过头对海轩说:“轩哥哥,你以后真在这边不回去了”·“这边挺好的,离海边近,风景很好。”
海轩说着,给于路倒了杯茶放在自己的旁边,示意于路坐下来··于路喝了那杯茶,他口渴得厉害,根本不抵事,便拿了平时喝水的杯子过来,放在海轩手边,示意他倒满。
海轩眼睛都弯了起来,将茶壶的茶水都倒了进去,然后又将开水注入茶壶,继续倒进于路的水杯中·功夫茶的茶壶容量很小,每壶只能倒三四杯茶,就这么倒了两次,于路的水杯也还只有半杯,他端起来,吹一吹,开始喝起来。
袁媛看着他的动作,不由得皱了一下眉头,觉得于路这人真粗鲁,简直就是牛嚼牡丹,这么好的铁观音,居然用水杯来喝,不过她并没说什么,只是继续刚才的话题:“这边太偏僻啦,你想住在海边,去hk定居也可以啊。”
海轩笑了一下:“那边人太多了,这边清净·”·“可是你开饭店的,不就是需要人多嘛,否则哪来的客人我哥也是把饭店开在最繁华的街段,对哦,哥”袁媛继续不懈地劝说着。
袁正凯没做声,只是笑了笑··海轩说:“我没想发大财,赚点钱养家就足够了·”说完看着于路··于路正在和他水杯里滚烫的茶水奋斗着,喝得脑门子、鼻尖嘴角都是汗,听见海轩这话,视线瞟了过来,与他对了个正着,然后没心没肺地笑了。
海轩看他的样子,不由得也勾了下嘴角,扯了一张纸巾递给他擦汗··袁媛始终都在关注着海轩的反应,见他对于路都笑了两回了,心里有些不是滋味:“可是轩哥哥,这边实在是太偏了,离g市和s市都太远了,生活好不方便。”
“我也没什么东西好买的·”海轩说··“可是我要买啊·”袁媛说··海轩终于抬起眼正视她:“你又不住在这里,有什么关系”·袁媛说:“你在这里,所以我也打算留下来。
我已经毕业了,刚拿到硕士学位,还是h大的,在这边应该能找到工作吧·”·海轩看着袁正凯,无奈地说:“你没跟阿媛说过我的情况”·袁正凯说:“说了,她死活不信,还要一个人跑来找你,我不放心,只好跟来了。”
海轩对袁媛说:“阿媛,你没有必要在这里浪费你的青春和本事,我们这小地方,也没什么适合你做的工作·”·袁媛的腮鼓了起来:“可是你为什么在这里浪费你的青春和本事”·海轩皱起眉头:“我这不是浪费,因为我的爱人和家都在这边,我是个厨师,在哪里都是给人做饭吃,做给谁吃都一样。”
·“我的爱人也在这边,我也不是浪费时间,轩哥哥你怎么就不明白呢,非要我直说吗”袁媛突然拔高了声音说··于路总算明白过来,敢情这个袁媛喜欢海轩呢他有些惊愕地抬起头,看着对面气红了脸的女孩,意识到一件事:情敌来了··第61章 这是我的爱人··海轩抢过于路手里的水杯,放在茶几上,勾住他满是汗水的脖子,拉近来,在他唇上亲了一口,然后松开,带着点骄傲的语气说:“看见没有,这是我的爱人”·于路整个人都处于石化状态,海轩居然当着外人的面亲他血“轰”一下全都涌上了他的脑袋,耳朵、脖子根都红透了,低头端起水杯猛喝茶。
坐在他们对面的袁氏兄妹都被海轩这一举动震精了,袁正凯咳了一声,低下头去喝茶·袁媛更是张圆了嘴,半天都合不拢来,慢慢地,眼睛里蓄满了泪水,然后嘴唇开始颤抖起来,终于控制不住情绪,“哇”地哭了起来,不过下一刻,她就用手捂住了嘴。
屋里三个男人,三种表情,袁正凯担忧地看着妹妹,想去安抚,却又不知何从说起;海轩则一脸淡然地喝茶,好像事不关己的样子;于路有些为难地看着海轩,又有些歉意地偷看袁媛的表情,只觉得更热更渴了,茶水都止不住渴,汗淌得跟水里捞出来的一样。
海轩看他那样子:“你先出去吧·”·于路深吸了口气,拿着水杯赶紧出去了,这个海轩,做事简直太不计后果了,当着外人的面亲自己,真是丢死人了,关键还是拿这件事去刺激喜欢他的小姑娘,这合适吗其实于路不知道,袁媛也就是个子小、看着小,人家芳龄比他还大。
海轩见于路出去了,这才放下茶杯,一字一句地对袁媛说:“阿媛,我说的那件事绝不是敷衍你,我从小就跟别人不一样,不喜欢女的,喜欢男的,这点没必要骗你。”
袁媛抽噎了许久,抬起头来,脸上的淡妆都给哭花了,袁正凯扯了桌上的纸巾给妹妹擦眼泪:“阿媛,你不要钻牛角尖,这种事是强求不来的·”·袁媛用纸巾擦了一把鼻涕,抬起手背擦了擦脸上的眼泪:“那为什么你家里还来我家里提婚约”·“我爷爷年纪大了,糊涂了,以为我是可以被纠正过来的,所以就连累了你,抱歉”海轩说。
袁媛睁着兔子一般的红眼睛看着他:“你没试过,你怎么知道你不会被纠正过来你又没跟女人谈过恋爱,你怎么知道你不会喜欢女人”·海轩哭笑不得地看着她:“首先,所谓纠正,是针对错误来说的,我并不觉得同性恋是个错误,根本就不需要纠正。
其次,我自己的心我还不清楚吗你说你会喜欢女人吗”·袁媛眨了一下眼睛,看着海轩:“这根本就不是一个性质的事不要拿这个来做比较。”
海轩叹息说:“阿媛,你何必自欺欺人,你在hk上学,对这些事应该比我们了解得更多一些才是,为什么不接受现实”·“你以为我想吗如果我不那么爱你,你喜欢谁跟我有什么关系。
海轩,你根本就不了解我的心情,你知道我喜欢你多久了吗你知道爱一个人的滋味吗”袁媛说着,眼泪又下来了··海轩瞟了一眼她旁边的袁正凯,然后说:“你觉得爱一个人,应该要怎样”·袁媛说:“你说要怎样”·海轩说:“爱一个人,就是要让他幸福,这是对他最好的祝福。
然后,自己也一定要获得幸福,这是对自己最大的奖励·”·袁媛愣愣地看着海轩,没有说话,她一直觉得,如果她爱的那个人幸福与她毫无关系,那她无论如何也是不愿意看到对方幸福的。
海轩说:“你会获得属于你的幸福,那幸福,不是我能给你·阿媛,谢谢你爱过我·”·袁媛的眼泪涌了出来,这一次,止也止不住··海轩起身来:“阿凯,我该去忙了,我去酒店帮你们订两个房间,晚上就住酒店吧。”
袁正凯说:“好,等你忙完了,我还有话跟你说,还想跟你比试一下厨艺·”·“可以·”海轩笑得一脸轻松··袁媛板着脸说:“我要回去了。”
海轩说:“现在回去太晚了,这边的海景非常不错,我建议你们可以在这边玩两天散个心·”不过他估摸着袁媛也没心思在这边散心··袁正凯也说:“阿媛,我今天开了一天车,累死了,再开不动了,不赶回去了,休息一晚上吧。”
袁媛没有再说话,只是擦干了脸上的泪水,起身出去,袁正凯连忙追出去:“阿轩,我回头跟你联系·”家里这个妹妹什么都好,就是养得太娇了,从小一切顺遂,还从没受过挫折吃过亏,这次恐怕没那么容易走出来。
海轩耸眉,然后也出去了·于路正在大厅里和几个师傅说话,看见袁媛急匆匆跑了出去,又看见袁正凯追了过去,而整件事的关键人物海轩则慢吞吞地最后才出来,一脸平静的样子对着大厅里说:“上工了”·师傅们赶紧起来,嘻嘻哈哈地往厨房里去。
海轩自己则走出大厅,往酒店前台去·于路追上去:“怎么回事”·海轩站住了,小声说:“我把你的情敌赶跑了,晚上回去好好回报我。”
于路的脸有些发烫,嘴角忍不住撇了一下:“那还够不上情敌级别吧·”一个毛丫头,算什么情敌,要是个男的,他还可能紧张一下··海轩诧异地看着于路:“你还挺淡定。”
“那是·”于路心情不错地抬了下眉··大堂经理李欣恬小姐看他俩窃窃私语,含着笑走过来:“两位老板聊什么呢这么开心。”
海轩说:“哦,李小姐,正好有事找你,帮我留两个房间吧,标准单间就可以·”·“好的,今晚入住吗”李欣恬依旧笑得彬彬有礼,试图在海轩心中留一个好印象。
海轩点头:“应该是,如果没来,算我的就好·”·李欣恬笑眼弯弯:“如果没来,给我打个电话,我帮你取消预订就好·”·“那好,谢谢李小姐了。”
海轩说着转身走了··于路调侃他:“刚走了个袁小姐,又来个李小姐,你艳福不浅啊·”·海轩一抬眉:“我还没跟你计较什么罗小姐、王小姐呢。”
于路站住了,想了老半天,哑然失笑:“你说阿芬,我倒是认了,不过那隔年陈醋你也犯得着吃但是王小姐又是谁”·海轩看着他,摇摇头:“算了,一个路人而已。”
于路想了很久,都没想起这个王小姐的出处,无奈地耸肩,心想原来海轩也是个醋坛子,吃的莫名其妙的干醋:“对了,怎么没看到阿南和阿冰”·海轩说:“阿南和同学出去了,说是明天要填志愿,和大家去商量一下,把阿冰也带去了。”
“哦·”·“你妹妹的户口办妥了没有”海轩问··“还没有,说是还要开会商量一下,麻烦死了,到时候辛苦阿南去办吧。”
于路说··海轩忙之前,给袁正凯打了个电话,问他在哪里,袁正凯说正陪着妹妹在沙滩边看海·海轩问他回不回来他店里吃饭,袁正凯说他们晚上在海边吃烧烤,不去他店里吃饭了。
“那好·我给你在迎旭酒店订了两个房间,你们晚上过来住吧·”海轩说··袁正凯说:“好·阿轩,你叔叔过来找你了吗”·海轩脸色一沉:“没有啊。”
袁正凯说:“我刚刚好像看见他的车了·”·“在哪里”海轩心头涌起不舒服的感觉,真是个阴魂不散的家伙,能消停点吗。
袁正凯说:“我也说不上来,离海边不远的地方·”·“哦,我明白了·你们什么时候过来”海轩问··袁正凯没有回答他,只是说:“阿轩,我跟你说啊,你叔叔可能是来找你回去参加比赛的。”
海轩有些意外:“什么比赛”·“最近有个规模很大的烹饪大赛,以酒楼为单位报名的,我本来想晚点回来跟你说这事的,你叔找过来了,可能是找你回去参赛的,我先告诉你一声。”
袁正凯知道海轩跟他叔叔有些过节,所以才躲到这个小地方来不回去,但具体是什么过节却不知道,他以为叔侄两个多半是为了家产的事闹翻的··“哦,我知道了。
谢谢·”海轩以前从未参加过什么烹饪大赛,他不爱出风头,更不喜欢拍照、录像,因为他觉得那样特别傻逼·袁正凯倒是参加过不少比赛,各种各样的名头都挂了一些,海轩觉得虚名没什么用,厨师的口碑在做菜上,而不是头衔上。
甜文都市情缘美食·当然,这是他才这么认为,因为他从未为工资福利待遇这些操过心,不像普通的厨师要靠着各种证件来证明自己的实力,提升自己的待遇··想到海哲要过来,海轩心情就有些不爽起来,他现在很讨厌看到那个人,就算爷爷给自己的那笔钱拿去做慈善,他也不愿意去要回来。
于路不知道发生了什么事,过来跟海轩请教咕噜肉的细节问题,海轩随口答了,于路说:“我就是那么做的,但是怎么感觉味道还是不太对,没你做的爽口·”·海轩随口说:“那你就要多试试了。”
于路说:“下次你看着我做吧·”·“哦,好·菜单来了,做菜吧·你做开片虾,我做咕噜肉·”海轩说··于路抬头看着海轩:“你做开片虾,我做咕噜肉吧。
不是刚刚才说好的”·海轩说:“哦,对,你来·”·于路等着配菜的当儿,扭头看着海轩,觉得他有些心不在焉:“你有事”·海轩说:“没事。”
于路心说,你现在有事没事我都看得出来了,那点细微的差别别人也许看不出来,但是自己心里是一清二楚的··菜单很快流水一般进来了,大家都忙碌起来,于路也没心思去管海轩有没有心事了,等空闲了再说。
八点半以后,厨房里渐渐就没那么忙了,海轩扔下锅铲出去了,于路收拾了一会才出去,进了办公室,发现海轩正在上网查什么东西,神情专注,连于路进去都没抬头·他的电话这时恰好响了起来,海轩拿起一看,眉头便皱了起来,过了好一阵子才接起来:“喂,干什么正在忙,没空你烦不烦”·海轩跟谁通电话他风度一向好,极少跟人用这种语气说话,是谁打来的·有人敲办公室的门,于路拉开门,看见赵晓阳,他说:“有位客人点菜,非要阿海师父亲自下厨。”
于路走出去:“谁啊”·赵晓阳说:“就是那边那桌的客人·”·此时店里的客人已经不多了,所以于路很快就看见了一个熟人,他抬脚走过去:“海先生,怎么有空光临小店”·海哲正在打电话,见于路来了,将手机给拿开了:“于老板,路过宝地,来贵店吃个饭,不欢迎吗”·于路看着对方:“当然是欢迎的。”
他突然明白过来,海轩刚才大概是和他在通话,原来海轩是之前就知道海哲要过来了·“我不欢迎·”海轩不知道什么时候出现在了于路身后,阴沉着脸看着海哲。
海哲看着海轩,不由得笑了起来:“我侄子在这里开饭店,我觉得既然路过,不来捧个场说不过去,没想到居然还要被拒之门外·”他脸上虽然笑着,但是笑意并没有抵达眼睛。
海轩面无表情:“我们这穷乡僻壤的,请不起你这尊大佛·请吧·”·海哲冷笑:“这就是你们饭店的规矩,点了菜的客人还要被赶出门”·于路拉住海轩:“阿海,你等会儿再说。
海先生,我们开门迎客,来的都是客,只要你给得起钱,我们自然是要做生意的·请坐,我这就安排厨房去做菜·”·海哲说:“我要吃你家主厨做的菜。”
于路说:“不管是不是主厨做的,我们绝对不会砸自己的招牌就是了·”说完朝厨房走去··海轩站在原地没动:“你到底来干什么”·海哲看着满脸油汗的海轩,忍不住讥讽:“放着海极鲜好好的总监不做,跑到这么个小饭店来当主厨,你越混越出息了啊。”
海轩一身白色厨师袍,身上沾着不少油污,抱着胸,居高临下看着一身定制名牌的海哲:“承蒙夸奖,我离开海极鲜,还能靠自己的双手打拼出一番事业来,你离开海极鲜,还能干什么”·海哲咬紧牙关,死死盯着海轩,额上青筋都暴绽出来,然后只见他深吸了口气,转过脸去,努力使自己平静下来,然后转过脸说:“你别挑战我的底线。
我今天来,找你有两件事:第一件,我准备将海极鲜上市;第二件,我已经给海极鲜报名参加调鼎杯厨艺大赛,我希望你这个厨师总监能够代表海极鲜出赛·”·海轩说:“我的股份不卖,你自己的随便你折腾。
厨艺大赛我也不会参加,我早就不是海极鲜的厨师总监,你们的能人多,随便派谁去都行·”所谓上市,就是把整个公司的股份拿出一部分卖给公众,以吸纳公众资金来扩大公司规模。
海轩不觉得海极鲜有什么可上市的,因为它每天都有大量的现金流入进来,根本就不缺资金,除非海哲还想做什么大规模的扩张不够钱用·海哲说:“海极鲜不是我一个人的,所以上市必须我们大家坐下来商量。”
按照企业上市要求,股本总额超过4亿元的,公开发行上市的股份要占10%以上,海贝那百分之五的股份捏在手里,死活也不可能再要得出来了,海轩的股份要是不拿出来上市,就只能从海哲自己所占40%的股份中出,这样一来,海哲的控股就会少于30%,这样海轩不用回海极鲜来工作也能控股了,他不用亲自回来,就能够把自己拉下总裁的位置,让别人对自己发号施令,海哲绝对不容许这样的事情发生。
海轩眼皮也不抬地说:“海极鲜现在是你说了算,爱怎么折腾就怎么折腾·”·海哲的声音扬高了:“海轩,你成熟一点,我是在跟你说公事,不要夹带任何私人情绪。
公司上市,不仅能够获得大量的社会资金,还能够提高企业的知名度,打响海极鲜的品牌·世界五百强的企业,有几家是不上市的”·海轩冷笑了一下:“海极鲜现在已经是你的了,我现在不回去,随便你折腾还不够,非要拉上我干什么,你嫌日子太太平,要我回去给你添乱”·海哲说:“海极鲜说到底是你爷爷亲手创办起来的,你是他的嫡传弟子,他所有的希望都寄托在你身上,希望你能够把海极鲜发扬光大,你现在倒好,做了甩手掌柜,什么都不管。
现在我想要为海极鲜做点事,你还推三阻四·你对得起他老人家对你的期盼吗”·“我说了,你的海极鲜你怎么折腾我都管不着,不要拉上我。
爷爷如果真的把希望都寄托在我身上,为什么只给了我25%的股份,却给你了40%的股份说白了,你是他的亲儿子,我跟他还隔了一层·再说海家到我这里都绝了后了,他有什么好希望的说起来也真够可笑的。”
海轩冷笑着说··海哲捏紧了拳头:“你的意思是我今天是白跑了”·海轩耸了下肩,走了·海哲看着海轩的背影,眼睛里都要喷出火来,迟早有一天,他要让他在外头混不下去,还得老老实实回去求他。
海哲虽然不会做菜,但是却很会吃,而且吃得相当挑剔,服务员将菜端上去,他挨个挑刺:文昌鸡的摆盘简直就是一个笑话;鼎湖上素偷工减料,没有冬笋算什么鼎湖上素;白玉翡翠简直可笑,豆芽看起来比鸡丝还黄,简直就是欺骗食客。
他筷子都没伸,就在那啰嗦了一大通。于路被挑得脸上有些不安,因为时间晚了,今天的食材所剩不多,又无处可买,卖相上占不到优势,只能在口味上下功夫,碰到海哲这样的挑剔食客,还没吃就被挑得一塌糊涂了。·海轩冷笑着说:“外行人只会说外行话,不用理会。
他们海极鲜要是还能吃到这样的菜,只怕要偷着乐了·”·海哲没再说话,举起筷子尝了一点,然后看着于路,眼中有着说不出来的复杂神色,虽然不想承认,但是味道确实已经很好,可能赶不上海轩的,但是比任何一家海极鲜的主厨手艺都不会差。
于路悄悄问海轩,海哲过来干什么的,海轩皱眉说:“就是穷折腾,不要理他·”·海哲这顿饭吃得慢条斯理的,菜都凉完了,客人都走光了,他还在慢吞吞吃,服务员们都走了,厨师们也陆续下班走了,他还没走。
海轩将张易伟叫过来,交代他关门,也准备离开··袁正凯从大门口进来,看见海轩:“阿轩,你还没下班”·海轩扭头一看:“你们回来了阿媛呢”·袁正凯说:“她上楼去了。”
海哲放下筷子:“哟,这不是袁老板么,在这里居然都能碰上,世界可真小·”·袁正凯也看见海哲了:“海老板,您贵人事多,怎么跑到这小地方来了。”
海哲说:“这儿虽然小,却是卧虎藏龙,不然袁老板怎么也会跑到这里来·”·“我只是来看看我的朋友·”袁正凯也不喜欢海哲,他也不是个傻子,被海哲算计了好几次,不可能什么都不知道,海哲就是个为达目的不择手段的人,这点让他非常不齿。
海哲看了一眼于路,嘴角突然勾起一抹玩味的笑容:“袁老板与海轩的感情可谓是情深义重,不过你觉得像你这种暧昧的身份,你见了阿轩不会觉得尴尬吗,难道不该避嫌,而不是三番两次出现在对方的生活里,打扰别人平静的生活”·于路听着这话有些莫名其妙,不知道是什么意思,再看袁正凯的脸色变得无比尴尬,海轩的脸色变得非常难看,压低了声音吼一句:“给我闭嘴”··第62章 要向前看··海哲“呵呵”地笑了起来:“你现在一定感觉很好吧,现任情人居然还能够和前任情人相处得跟朋友一样,左拥右抱,真是人生赢家啊。”
于路再看着海轩和袁正凯,忽然明白过来,原来自己的情敌不是袁媛,而是她的哥哥袁正凯,他注意到袁正凯的脸已经红得快滴血了,海轩则铁青着脸捏着拳头要去揍人了。
他突然明白海轩对海哲的厌恶来,这样拆台使阴招的亲人,要来何用,便叹了口气:“我说海先生,你真有够无聊的,谁没个把前情人啊,值得你这样大呼小叫的阿海早就跟我说了。”
海轩听见于路这话,不知怎么的,满腔的怒火突然就那么烟消云散了·袁正凯也诧异地看着于路,又看看海轩,于路是真的知道了·海哲发现自己的挑拨离间并没有奏效,呵呵笑着说:“那我们阿轩还真是有福气,找了于老板这么一个大度的贤内助。”
海轩走过去,揪住海哲的衣襟:“吃完了赶紧给我买单滚蛋”·海哲看着海轩的脸,呵呵笑着说:“我知道你并没告诉他,真是个可怜的男人。”
海轩抓住他,用力拖着往门外走,就跟拖一条狗似的:“这里不欢迎你,永远也不要踏进我的地盘半步”·海哲用力挣脱海轩的手,站直了:“放开我,我自己会走。
那你记住今天的话,以后有事也别来求我”·“收好你的下三滥手段下次再招惹我,当心我揍得你生活不能自理滚”海轩的脸上如结了万年冰霜,看着令人不寒而栗。
海哲整了一下自己的衣服:“那咱们就走着瞧·”·那个令人生厌的家伙终于走了,几乎所有人都松了口气,于路回头来看袁正凯,发现他垮着肩膀,似乎精神气全都被抽走了一样,显得特别沮丧,叫人看着都有些不忍心。
再看海轩,他也无言地望着自己·于路努力笑了笑:“好了,打烊吧·阿伟,来帮我将桌子收拾一下·”·店里除了张易伟,已经没有了别的员工,所以刚才的所有一切也都被张易伟看在了眼里。
收拾桌子的时候,于路对张易伟说:“阿伟,今晚上你就当什么都没看见,不要到处乱说·”·张易伟点头:“我知道的,路哥,我很佩服你,祝福你和海哥。”
“谢谢”·那边海轩慢慢走到袁正凯面前:“阿凯……”·袁正凯猛地打断他,低着头不敢看海轩:“对不起,是我太自私了,还妄想着跟你做朋友,以后咱们还是别来往了,我不会再打扰你的生活了。”
海轩摆手:“你不用介意,因为我已经不介意了·”·甜文都市情缘美食·于路扭过头,也插话进来:“袁先生,你根本没必要这样避嫌,你是海轩的朋友,现在是,将来也是。”
袁正凯看着于路:“你不介意吗”·于路看一眼海轩,笑起来:“不,我觉得以阿海的性子,做朋友才是真的放下了,要是你们老死不相往来,我才真要担心。”
海轩看着于路,嘴角勾起来,转过脸对袁正凯说:“我还有点事要问你,这次的厨艺大赛你报名了”·袁正凯点头:“对。
这是咱们y菜业内规模最大规格最高的比赛,会评出十大y菜名厨、100家y菜名店,是旅游局和省烹饪协会一起组织的活动,要是赢得比赛,那将会是一个极好的宣传机会·你报名吗”·海轩说:“我听说恽起老先生会担任此次决赛的评委,是不是真的”恽起先生是国宝级y菜系泰斗,海轩的祖父海鸿曾经跟恽老先生共过事,一起切磋过厨艺,成为老爷子一生最值得夸耀的事,海轩从小就听他说过很多回,可惜他并没有机会结识这位老泰斗。
恽老先生年事已高,很少进行社会活动了,如果这次比赛真有他出席,那说明这次比赛的规格之高,更要紧的事,还能跟老爷子近距离接触,这机会是极其难得的··袁正凯说:“对,我听说了,评委不仅有恽起,还有邓高峰。”
海轩对邓高峰倒是不感冒,虽然他也是y菜名厨,经常在某美食节目上亮相,教人做菜,给人点评,在普通人眼中要比恽起有名多了,但在业内比恽起还差得远:“报名截止了没有”·“还没有,还有几天,你要报名就抓紧时间吧,先在网上报名,然后去本地的美食协会确认报名,我回头给你发链接。”
袁正凯说··海轩点头:“谢谢·”·袁正凯笑着说:“你以海霸王的名义报名”·海轩点头:“对。”
袁正凯说:“你以前什么比赛都不参加的,怎么会对这次比赛感兴趣”·“就是想去见一见我爷爷的一位故人,如果有机会,希望也能和他切磋一下厨艺。”
海轩说··“恽起老爷子吗”袁正凯也不笨,听海轩特意问起恽起的事,大约也猜到是他了··海轩点了下头:“是他。”
袁正凯伸出手,本想拍一拍海轩的肩,又突然想起什么,在空中挥了一下:“加油,很期待在比赛中能够与你同台竞技·”·“好·”·袁正凯说:“那我先去睡了,再见于先生,再见”·于路赶紧挥手:“再见”·于路和海轩关上店门,上了车,海轩才开口说:“谢谢你那样替我说话”·“什么”·“就是跟海哲说的那些话。”
“哦,那个王八蛋,我就见不得他的小人嘴脸,真他妈够阴险的,这事关他屁事”于路忿忿地说··海轩沉默了一下:“这件事我原本并不打算告诉你,因为认识你的时候,那些全都变成了过去式,况且我和阿凯,也从来就没有过什么,一直都是我单相思。”
“那他知道吗”·“本来是不知道的,后来知道了,就是在我出车祸遇到你之前·他一直都把我当好朋友·”·于路想一想:“那他一定觉得很尴尬。”
海轩说:“我有没有夸过你,你特别善解人意,懂得替人着想·”·于路一愣,瞬间红了脸:“毛病”·海轩轻笑了一声。
于路终于听到他的笑声,知道他的心情终于平复下来了:“不过说实话,我还挺庆幸今天袁小姐没在场·”·海轩不做这种假设:“谢谢你没有介意。”
于路说:“我其实也还是有点介意的,不过我选择相信你·袁正凯已经娶妻生子了,你也选择留下来,这说明各自都走向了新的生活·我一直都喜欢往前看,不回头,所以就不那么介意了。”
海轩腾出一只手,将于路的手抓起来,放到自己的膝盖上覆盖起来·于路被他抓了一会儿,然后说:“你手出汗了,好不舒服·”·海轩松开手,用指头在他额头上弹了一个脑瓜崩:“没情趣。”
于路嘿嘿笑了一声,用手揉了揉他弹过的地方:“你真的要去参加厨艺比赛吗”·“嗯·那位大师以前是我爷爷的同事,他们一起在饭店当厨师,后来他被选到京城的xx饭店主厨,经常主理国宴的。
我爷爷后来自己出来开了海极鲜,虽然钱赚得比恽起多得多,也算是一位名厨,但离恽起的成就与声誉还差得很远,虽然他们都入选了《国家名厨》,但是他们的差别很明显,我爷爷入选,则是因为他创办了海极鲜,培养了一批高级厨师徒弟,在菜系的发展传承上做了一定贡献,恽起入选,则是因为发扬光大了y菜系,尤其是在创新上是他人所不及的。”
海轩说··于路还是头一次知道厨师界还有这样的荣誉:“入选这个很难吗”·“说难也难,说易也易。
主要是看在创新上做得够不够,否则就只能像我爷爷那样熬资历·”海轩说··“你想上这书吗”于路好奇地问··海轩摇头:“不想,没多大意思,不过确实能够提升品牌。
比赛必定有很多高手,我想去学习一下·”·“我能跟着去吗”于路也来了兴致··“可以·”·一家名饭店的声誉和地位,除了保质保量的菜品和服务,还必须要有足够份量的名厨坐镇才能维护。
海极鲜以前靠的就是海鸿的名气,如今海鸿去世,海极鲜失去了领军人物,现在必须要有人来替代海鸿的位置·海哲急于在这样高规格的比赛中保持优势,以维持海极鲜的声誉和地位,这才来找海轩,海轩虽然在名气上不及海鸿,但是在才华上却青出于蓝,只是还太过年轻,参加的比赛经历几乎为零,名气也不大,他打算让海轩一鸣惊人,也带着海极鲜再次步入巅峰。
没想到海轩完全不假思索就拒绝了,根本没把海极鲜放在心上,还闹得那么僵,以后都要变成敌对的仇人了,海哲有些恼恨海轩的任性和自私·但是这次比赛还是要参加的,海极鲜是他的,他不允许任何质疑它的声音存在。
第二天,袁正凯没和海轩打照面就直接带着妹妹回g市了,只给海轩发了报名信息并道别,这次的经历想必非常尴尬,兄妹俩短期内都不会想见海轩··于南该填报志愿了,他虽然上了一本线,但是超出的优势不太大,只有二十多分,为了保险起见,他填了本省的一所重点大学,如果填外省的,录取就有点冒险,而本省大学一般都会照顾本省的考生。
于南最后选的是工商管理专业,看样子还真是打算要做哥哥们的左右手了·于路觉得这样也挺好的,到时候自己只管做菜就好了,等徒弟们都培养出来了,就把饭店都交给那些人,自己和海轩搞一个高级私房菜馆,一天卖一顿,一顿至少五千块,要吃的提前打电话预订,剩下的时间就喝喝茶,聊聊天,肯定很美好。
还能像海轩说的那样,每年安排两个月时间出来,去全世界各地旅游,尝尝别人那儿的美食,再回来琢磨新菜式··海轩的报名也已经完成了,这次比赛的规格比较高,要求三星级以上酒店的厨师长或者高级厨师才有报名资格,海轩从未参加过任何考试,所以连厨师证都没有,如果不是在迎旭酒店内开中餐馆,连报名资格都是没有的。
这一点,梅如玉还特意自我表彰了一番,以强调他们酒店给海霸王和海轩带来的便利,就好像一个喜欢夸耀的人,平素没有任何自我夸耀的机会,如今得到了,自然要大说特说,以显示自己的存在感和价值。
海轩听得直翻白眼,于路面上也只好连连点头表示感谢··这次比赛有个人赛,还有团体赛,海轩报名的时候,顺便替海霸王也报上了,到时候于路就能够和他一起出席比赛了。
比赛时间7月20日开始,到8月20日结束,先由各市级美食协会举行选拔赛,优胜者再参加省级比赛,也就是说,前后持续时间是一个月··于路是头一次参加比赛,显得有些紧张:“会不会考理论知识啊这个我不大会啊。”
于路算得上是野路子,如果不算摆摊子的时间,他从业时间还不足一年,在厨师界只能算一个厨师助理,连初级厨师都算不上,但由于入门的起点高,一开始就跟着海轩学,加上天赋不错,所以技能水平倒是比他手下的那些中级、高级厨师还要好不少,只是他没有扎实的理论基础,所以很怕人家考他这个。
海轩说:“不至于,既然要求那么高,就不会浪费时间在理论知识考试上,比赛会更注重实际技能和创新·”·于路说:“我还是去买点书来看,说实话,也该学习一下了。”
海轩见他这样,也不反对,便说:“随便你·”多学点总是有好处的,何况他愿意学··于路果真去买了书回来,一有空就抱着书啃,都快要变成考生了。
海轩便要求他的那些个徒弟也都去买书来看,尽管他自己从不考证,但是却希望徒弟都能去考,在当前的社会环境下,有证件还是比较好生存的··钟彦宏过来的时候,于路正在办公室里看书,他多年没有学习,现在重拾书本,刚开始只觉得艰涩无比,看了几天,才慢慢能看得进去,那些东西都特别基础,结合他平时做菜时的实操,其实非常简单易懂,所以学着也不觉得太难,毕竟当初他也不算是学渣。
钟彦宏开玩笑说:“哟,你家刚出了个大学生,你也要考大学啦”·于路将眼睛从书本上移开来:“考什么大学,了解一下·什么风把你给吹来了”·钟彦宏说:“还不是为了你们家的事跑腿,阿海呢”·“他刚出去了。
是不是找到房子了”于路问··钟彦宏说:“对·上次我出院的时候,浩洋就跟我说了这事,我这几天帮你留意着,找到了两处房子,你们什么时候有空去看看”·“都什么样的房子等阿海回来了就可以去看。”
钟彦宏说:“有个顶层的复式楼,一百二十平方,新房,在东城那边;南城有个临海的二手联排别墅,加前面的院子,有两百四十多个平方·价钱当然完全不一样,复式楼五千一平方,也就是六十万,别墅七千一平方,算起来要一百六十多万。”
于路吓了一跳:“一百六十多万”·“七千一平方真不贵,其实别墅市价已经到八千了,房主炒股亏了,生意资金周转不过来,所以才卖房子,你买下来,就白赚了二十多万啊。
机会难得,你要知道,我们这儿公寓楼倒是没有别墅好卖,因为买别墅的都是外地来的有钱人,一两百万在这边买个房子,跟玩票似的,不比在大城市买个别墅,动辄几千万。
你们也不差钱,就买别墅吧,很合算,我也正好在那边有套房子,到时候我也搬过去,咱们可以做邻居,环境很不错·”钟彦宏游说于路,他等着于路将房子买到那边去,然后好将刘浩洋也劝说过去,有于路做邻居,刘浩洋答应的机会就大多了。
于路连连摇头:“太贵了,我哪里不差钱了,还差得远呢·”·钟彦宏说:“你跟阿海还分得那么清楚他肯定不差钱,他的难道不是你的”·于路愣了一下,花自己和阿海一起挣的钱,他并没有觉得太多的不妥,但是花阿海自己的钱,他就没那么心安理得了。
·钟彦宏继续游说:“买别墅好,有天有地,出入方便,小孩子也有地方玩,你不是喜欢种菜种花,前面后面都有地方种·而且别墅比复式楼宽敞,你们家人这么多,别墅才够住,复式楼也只有四个卧室,小孩子都大了,谁都喜欢有独立空间。”
于路被他说得很心动,他从农村来,当然喜欢有天地的房子,但还是为着价钱的事没有点头答应,他们还一直打算着买楼开分店,现在分店没开,自己倒先住上了别墅,是不是有点本末倒置啊。
甜文都市情缘美食·这时海轩从外面进来了,见钟彦宏在,挑了下眉表示打招呼:“有事”·钟彦宏把房子的事和海轩说了·海轩问:“对方为什么把房子给卖了”·钟彦宏说:“炒股亏了,卖房子周转呢,所以才低价卖了,这是个很好的机会啊。”
海轩点头:“那就先去看看房子·”·于路叫住他:“阿海,咱们不先买楼开分店吗”·海轩说:“先解决住的地方。”
钟彦宏不遗余力游说:“赚钱就是为了提高生活质量的,买别墅准没错·什么时候有空”·海轩说:“远不远一个小时内能来回,那就去。”
“足够来得及了,走吧·”钟彦宏说··出了门,钟彦宏说:“上我的车吧,一会儿送你们回来,路上还有话跟你说·”·三人上了车,钟彦宏一边开车一边说:“阿海,你家的海极鲜要在这边开分店,你知道吗”·“不知道,开哪儿”海轩皱起眉头,就知道海哲过来不可能只是找自己回去参加比赛这么简单。
钟彦宏呵呵笑:“就知道你不知道,开在银海街的美食城,你叔叔要跟你打擂台呢·”·“神经病”海轩冷笑了一声,这么个小县城能有多少客人,而且像海极鲜那样走高档路线的消费水准,也根本就不适合这小地方。
于路诧异地扭头看着海轩:“海哲要和黄建功联手”·“狼狈为奸的两个家伙,估计还真是跟我们对着干·他还真够自信的。”
海轩冷笑··钟彦宏说:“我以为做生意的人,像黄建功这样头脑不清醒的人肯定不多,真没想到你叔叔也是个这样的人,真叫人失望,亏我还觉得他是个才俊呢。”
海轩说:“他算什么才俊,野心和贪心倒是不小·他还打算将海极鲜上市呢·”·“海极鲜缺钱吗可别成为下一个x江南。”
钟彦宏唏嘘··海轩说:“随便他折腾去·”·“你还真够大方的,那好歹是你自己的公司吧·”钟彦宏笑着说··“等他搞不下去了,我就把他一脚踹开,把所有的海极鲜名字都换成海霸王的。”
海轩说··钟彦宏竖起大拇指:“你牛,我觉得这点子似乎不错啊,海霸王比海极名气鲜响亮多了·”·“我还怕它拖累海霸王呢。”
海轩现在对海哲打理的海极鲜半点好感都没有,要不是股份是奶奶留给他的,他还真不怎么稀罕···第63章 我们约会吧··他们去看了位于南望咀的那座别墅,靠近海边,但是并没有直接临海,往南面过去还有一座坡势很缓的小山,属于开门见山的那种,往东面看过去,马路的尽头能够看得到海平面,风景非常不错。
于路自小生活在海边,对这样的环境自然是满意的··房子里面的格局和装修风格都还不错,楼上楼下有五个卧室,原房主是用来做度假别墅的,房子用得很少,所以看起来还有八成新,如果不想重新装修,基本上是可以直接入住。
于路对这房子是很满意,唯一不太满意的,就是房子价格··海轩看过之后,当场就拍板了:“就这儿吧,什么时候叫房东过来详聊,把合同签了·”·于路问钟彦宏:“能分期付款吗”·海轩插话:“不用分期了,先用卡上的钱,不够的我补上。”
钟彦宏说:“就是,你们又不是没钱,何必把钱给银行去赚”·于路没再说什么,作为一个长期欠债的债主,他是最不喜欢欠债的感觉了,不过严格说起来,他的债现在也没还清,欠阿海的债不知道这辈子能不能还得清了。
钟彦宏说:“我的房子还要往前头过去一点,离海更近,要去参观一下吗”·海轩抬起手腕看一下手表:“还有点时间,过去看看吧。”
钟彦宏的房子和于路看的房子隔着五十米左右的距离,已经非常靠近海边了,站在他家门口,就能够看见一大片波光粼粼的海面,是真正的海景房··海轩说:“你这房子卖给我得了。”
钟彦宏笑得非常得意:“想得美,当初开发的时候我就得到内幕消息买了,现在我这房子,起码要一万一平方了·”·于路的嘴几乎能塞进一个鸡蛋了:“真的假的,这才隔了多远,两套房子的大小格局我看都是一样的啊。”
“是一样的·瞧见没,因为那片海,所以每平方能贵两三千块,还是有价无市呢·以后欢迎来我家看海·”钟彦宏得意地笑··于路说:“你当初买这房子的时候是多少钱一平方”·“我买的时候还不到五千吧,也就是两年前。”
“两年就翻了一倍”于路惊叹··钟彦宏说:“要怎么说国内会有炒房团,因为有利可图,而且是暴利,有钱人买了房子屯着,等着翻倍几倍地涨。
你说要是把钱放银行,还会贬值,放股市有风险,买房子,稳赚不赔,这就是有钱人爱买房的原因·”·“你这房子还没装修”于路进去之后发现他这房子还是毛坯房。
钟彦宏说:“我这是留着做婚房的,等浩洋答应搬过来跟我一起住了,我们一起商量着怎么装修·”·于路觉得钟彦宏对他和刘浩洋的事还真够郑重的,不由得替好友感到高兴:“他还没答应跟你一起住吗”·“没有,他说自己是公职人员,怕影响不好,所以有时候我觉得,他要是不当那个破警察就好了。”
钟彦宏耸了下肩··“他不做警察做什么”·钟彦宏无奈地笑:“我也挺矛盾的,当初我就是因为他穿着那身制服才看上他的,他要是不当了,我也挺舍不得,鱼与熊掌不可兼得啊。”
·于路:“……”这算是钟彦宏的恶趣味么··海轩大致看了一下,便说:“快要到饭点了,我们先回去吧·你可以和他把房子的装修方案定下来,装修好起码还得几个月才能住人。”
钟彦宏摸着下巴:“是这么回事·”·晚上钟彦宏和刘浩洋过来了,还没点菜,刘浩洋先从传菜窗口探进头来兴冲冲地打招呼:“阿路,一会儿忙完了来喝两杯。”
于路就知道准有好事发生了:“好,忙完就来·耗子,有什么好事”·刘浩洋兴高采烈的:“等你忙完了出来说·”·于路等不那么忙的时候,将剩下的交给其他人,和海轩出了厨房,刘浩洋正和钟彦宏碰杯喝酒,嘴里不满地控诉:“你干嘛老垂头丧气,我这是升职,好事,要替我高兴。”
“耗子你升职了难怪这么高兴,恭喜恭喜”于路拉开椅子坐下来··钟彦宏没好气地说:“什么升职,只是调动工作岗位。”
于路发现与刘浩洋的兴奋劲相对,钟彦宏有些垂头丧气的,他有些诧异:“耗子调到哪儿去了”·刘浩洋洋洋得意:“我调到公安局的刑警大队去了。”
于路说:“是吗,听起来挺威风的·刑警队都负责什么工作啊”·刘浩洋说:“主要负责刑事案件,破案、取证、抓捕罪犯之类的。”
“那是不是不太安全啊”于路瞬间明白过来钟彦宏的心情,他是担心刘浩洋的安全吧··“有哪个工作能保证百分百的安全我实在不想成天再和那些鸡毛蒜皮的小事打交道了,搞得我一大男人就像居委会的大妈似的,没劲透了,老天有眼,总算是熬出头了。”
刘浩洋满脸的喜色,派出所民警主要负责辖区治安和户籍管理,确实多是鸡毛蒜皮的小事,不像刑警的工作那样具有针对性··钟彦宏满脸不高兴:“以后你上班时间就不固定了,经常要出差,我还得提心吊胆的。”
刘浩洋往他肩上拍一下:“你能不能别泼人冷水,说点好听的让我高兴点行吗”·钟彦宏说:“行,你高兴就好·”·刘浩洋给于路和海轩倒啤酒:“阿路,阿海,来,喝一杯,替我高兴高兴,不枉费我学了四年的侦查专业。”
于路举起酒杯:“那就祝你早日成为福尔摩斯吧·”·刘浩洋拿着杯子和于路碰了一下:“这才够朋友·瞧见没是个男人就给我干脆利落点,别婆婆妈妈的。”
这后面一句显然是对钟彦宏说的··海轩拍了一下钟彦宏的肩,举着杯子对刘浩洋说:“好好干,注意安全·”·“谢了”刘浩洋与海轩一碰杯,然后一口气喝干了。
钟彦宏苦笑了一下,遇到这么个热血的爱人,还能说什么呢,以后只能多担份心了··于路说:“耗子,我们准备在南望咀那儿买房子,今天去看了,感觉还不错。”
“有钱人啊,那边全都是小别墅,环境很不错啊·”刘浩洋说··钟彦宏说:“你喜欢那边的环境吗”·刘浩洋翻白眼:“我一穷人,喜欢有个屁用。”
“我早两年也在那边买了套房子,哪天咱们去看看,喜欢的话我们一起装修,以后好和于老板做邻居·”钟彦宏谆谆善诱··于路也说:“对啊,要是你也搬过去了,我们两家就能一起做邻居了。”
刘浩洋眼珠转了转:“你故意的吧,钟彦宏”他知道于路的房子是钟彦宏帮忙找的,看样子他的确找到了一个好说客··钟彦宏说:“你现在工作调动,正好可以跟家里说搬出来住。”
刘浩洋斜睨着他,看了好一会儿,钟彦宏满脸期待地看着他,等他表态··于路在一旁说:“我今天去看了房子,我们要买的房子离钟老板的房子不到五十米远,以后没事就能互相串门,想想就觉得挺好。”
刘浩洋嗤了一声:“还串门呢,你们两口子一年三百六十五天,有三百六十天早晚都在店里,我什么时候去串门才能碰得上人”·于路嘿嘿干笑了一声:“现在没有,以后就会有了,我们现在一个月也要给自己放两天假,如今店里也不是非需要我们不可了。”
“说话算话·”刘浩洋白了他一眼,然后对钟彦宏说,“好吧,你说什么时候去看”·钟彦宏喜不自禁:“你先搬出来,住到我那儿去。
那边房子慢慢装修,按照你最喜欢的风格来·”·刘浩洋拿起酒瓶:“今天不说那事,喝酒喝酒,庆祝我终于做刑警了·”·作为一个有抱负的男人,谁都愿意选择做一名刑警,而不是派出所民警,所以刘浩洋是高兴的。
而作为他的爱人与朋友,虽然大家都怀着一丝隐忧,但是这个时候应该给予最好的鼓励和支持,于是都敞开了肚皮陪他喝酒,就连发誓戒酒的于路也破天荒多喝了几杯··他们喝到很晚,直至所有的客人都离开了,员工们也下了班,他们还没有离开,刘浩洋喝多了,揪住钟彦宏吐苦水:“我辛辛苦苦学了四年侦查专业,结果我爸不让我干刑警,只让我去派出所。
我现在好不容易申请调到刑警队去了,这是不能再让他们知道了,所以千万别告诉我爸妈·”·钟彦宏伸手摸他的脑袋:“你就应该听你爸的·”·刘浩洋猛地直起了脖子,怒目圆瞪他:“你也不支持我的工作我要跟你绝交”·钟彦宏赶紧安抚:“好,好,我支持你的工作。
你去做刑警,正好搬到我那儿去,不然你三天两头不在家,你爸妈不起疑心才怪·”·甜文都市情缘美食·刘浩洋点头:“我给你出房租·”·“不用。”
“那我就不去了”·“好,好,出房租·”·于路喝得有点多,有些微醺,并没有糊涂,看着两个朋友,觉得他们那样挺好玩的,不由得呵呵傻笑。
海轩坐在一旁杵着脑袋看着他,于路喝多了,脸色通红,眼睛明亮,含着笑意,看起来十分可口的样子·他伸出手,在桌子下面抓住了于路的手,抠一抠手心,示意他看自己。
·于路扭过头有些懵懂地看着海轩:“干嘛”·海轩小声地说:“回吧·”·于路说:“可是他们还没喝完呢。”
海轩说:“钟老板,刘警官喝得有点多了,你赶紧带他回去吧·”·钟彦宏反应过来:“哦,好·浩洋,走了,回家去·”说着拉起刘浩洋,准备带他走。
刘浩洋推他的手:“没喝完,还没喝够呢·”·“你明天还要上班,赶紧回去睡了,走吧·”钟彦宏不由分说,拉着刘浩洋就走,他的酒量是在夜店里练出来的,比刘浩洋那是强多了,所以此刻他的意识清醒度保持着绝对的优势。
于路还不忘提醒一句:“别开车了,打车回去·”说着站起来开始收拾东西··海轩拦住他:“别收了,咱们也走吧,明天再来收拾·”·几个人都喝得有点多,开不了车,全都是打车回去的。
于路虽然没醉,但是大脑处于兴奋状态,有点晕陶陶的,上了车,海轩在出租车后面抓住了他的手,与他十指紧扣,他也没有抽出来,悄悄享受着这份亲昵,甚至还想海轩做得更多一点。
但是并没有等海轩做点什么,就已经到家门口了,因为海霸王离家也不远,开车也就是几分钟的事情··下了车,于路并不想上楼:“我们在外面坐坐吧·”他发现,除了工作和睡觉时间,他俩极少有单独相处的机会,所以说,还从没正儿八经约过会。
海轩拉着他的手:“好,我们去那边坐坐·”这个时间已经过了晚上十点半,小县城人的作息不比大城市,纵使还没睡觉,这个点基本上都在家里呆着了,外头极少有人在走动,所以牵牵手也没人会看见。
海边的夜风很凉爽,将白天的暑气全都滤掉了,吹得人身上的汗全都收了,变得干爽起来,舒服得叫人不想动弹·于路被海轩拉着走到小区的小公园里,那儿有一些健身器材,有一个篮球场,还有不少石凳石椅,清晨傍晚的时候会有不少老人小孩在这里玩耍,晚上就很少有人了,只有球场上还有两个人在打篮球,半夜里,皮球撞击地面的“嘭、嘭”声清晰可辨。
于路和海轩并没有过去,他们找了个有芒果树遮拦的石椅,坐在了阴影里,吹着海风,享受这难得的户外独处时间··两人并肩紧挨着,于路的手被放在海轩的膝盖上,他将头略一偏,靠在了海轩的肩上,抽抽鼻子:“要刮台风了。”
海轩轻笑:“你怎么知道”·于路说:“风刮得很急,风里的味道也变了,有股子湿气·”·“你都能变成天气预报员了。”
“别的不行,只能感觉到台风·”这是长期生活在海边积累出来的经验··海轩松开他的手,环住了他的腰:“那也很厉害了·”·于路突然说:“你说我们这叫约会吗”·海轩沉吟了一下:“勉强算吧,要是能看场电影,就完美了。”
于路掏出手机,点开视频:“一起看吧,我刚下了个美国大片·”·海轩不由得闷笑出声,环在于路腰上的手移到了脖子边,将他的脑袋扭向自己,张嘴吻了上去。
这个吻并不是蜻蜓点水般的,而是法式深吻,海轩的舌头探进于路的口腔,带着一点点酒气,湿滑滚烫,炽烈多情,吻得于路一阵阵失神,只能被动地张着嘴承受着··这个吻久得叫人惊叹,也美好得叫人蜷起了脚趾头,口涎不受控制地从嘴角溢了出来。
于路从未有过这样的体验,仅仅一个吻,就弄得头皮发麻,身体发热,下身开始发硬,这感觉就像做爱一样,简直是太刺激太够味了·直到他的鼻腔呼吸的空气再也无法满足胸腔的需要,他才移开自己的嘴,忍不住猛咳了两声,才感觉到获得了重生,他有些狼狈地抬手擦了一下嘴角的口水。
海轩的手依旧放在他的颈脖后面,额头抵着他的,用鼻尖蹭着于路的:“这才算是约会·如果还能开个房,那就是约会的全套了·”·于路满脸通红,忍不住回击:“这哪里是约会,简直是耍流氓。”
海轩挑眉:“这就算是耍流氓了你将腿抬起来·”·于路不解地抬起腿,海轩将他的腿横在自己的大腿上,托起他的腰,将他拉到自己腿上跨坐着,动作瞬间变得无比暧昧起来。
海轩靠在椅子上,抬起双手搂住于路的脖子,将他微微往下拉,吻一下他的唇:“还可以做点更流氓的事·”·于路慌忙抬头往四周看了看,怕有人看见,尽管有夜色做掩护,毕竟还是在室外是不是。
海轩将他的脸正对着自己:“放心,不会有人来的·”说完重新吻上了于路··于路虽然居高临下,但是并未处于主动地位,在情事上,他比海轩生涩,也更拘谨一些。
海轩一边吻他,手一边伸进了他的衣服里,在他腰背上大力抚摸着,引得于路一阵阵战栗·海轩的手从衣服里滑出来,落在于路的臀上,大力搓揉着··于路只觉得热量不断地从口腔、身体的各个部位奔涌出来,冲向身体的某个部位,那儿越来越肿胀。
他有些难耐地移动了一下胯部,想要找个地方蹭一下,然后他发现,他蹭到了另一个跟他一样的家伙·海轩手上的动作停了,从鼻腔里发出轻笑,他腾出手,隔着裤子按揉着于路的肿胀部位。
因为天气热,他们穿的都是海轩买的亚麻质地的宽松裤子,完全不妨碍下面的发展·于路的重点部位被海轩掌握在手中,他非常紧张,这是在户外,无数的窗口有灯光泄露下来,他们在露天地里做这么私密的事,还是让他觉得还是不太妥当:“别,阿海,别在这里好吗”·海轩吻他,安抚他:“没事的,天都黑了,没人看见的。”
就算是看见了也不怕,这么黑谁认得谁是谁·他的手已经从松紧带的裤头探了进去,直接将小于路掌控在手里了,他带着粗茧的手上下一摸,于路哪里还有半点思抵抗的余地,整个人都瘫软下去了,唯有一处硬热如铁。
海轩用另一只手抓着于路的手按在自己的胯部,在他耳边说:“一起来·”·已经到了这个地步了,于路也不要脸了,反正男人不要脸的时候总是比较多,他拉开海轩的拉链,将那个滚烫的大家伙从里头释放出来,双手捧住,上下滑动着安抚起来。
凉爽的夜风吹拂着,夏虫在草丛中轻语呢喃,偶尔有萤火虫从他们头顶掠过,照着这羞人的一幕,赶紧敛了荧光悄然离开,怕惊扰这对热情如火的恋人··终于,两人在对方手里释放了出来,弄得满手都是滑腻的粘液,还有不少滴落到了裤子外头。
于路一边大口喘息着,一边捧着满手的粘滑哭笑不得:“这要怎么办”他们两个糙爷们不可能带着纸巾出门,也不能将这些东西洒在地上吧,明天万一给人看见了怎么办,太伤风化了。
海轩呵呵轻笑着,抬起手,将手里的东西全都抹在了自己衣服上,然后将上衣脱下来扔给于路:“擦掉·”·于路接过衣服,用力擦着手上的东西,海轩则将于路的宝贝塞回去,塞回去之前,还在上头轻弹了一下:“是不是特别爽”这才将裤子给拉上。
于路哭笑不得,张嘴在他唇上咬了一下:“简直太流氓了·”·“这算什么,哪个男人没有打野战的经历”海轩不以为然,将自己的拉链拉上。
于路压低了声音说:“打野战也没有在这种场合的,没这没拦的,周围可全都是人啊·”·“哪里有人,一个都没有好吧·”·于路发现,不知道什么时候,打篮球的也离开了:“可是每个窗户里都有人啊。”
海轩说:“下次换车里,就没人看得见了·”·于路:“……”·两人回到家的时候,已经十一点了,海轩光着上半身,手里捏着揉成团的衣服,于路跟在他身后,脸上还残留着一些春情。
于南和张媛还在看电视,于南抬头看见他们回来:“哥,你们回来了”·于路有些不自在地嗯了一声,赶紧背转身往洗手间去了,海轩也跟着进去了。
于南对张媛说:“阿媛,很晚了,赶紧去睡吧·”·张媛说:“哦,好·”这期节目其实还没看完,不过三哥既然发话了,她也就不好继续看下去,怕给三哥留下一个贪玩不懂事的印象。
于南见张媛进屋去了,又看了一眼卫生间的门,摇了下头,然后关了电视,起身回屋去了,刚刚海轩黑色的裤子前面沾着很明显的白色痕迹,是个男人一看就知道是什么,希望没被张媛那丫头看出什么来。
此时于路在卫生间里已经要抓狂了,刚才在外头没光,看不见裤子上的残留物,刚刚一进屋他就发现了,这么多,这么明显,希望没被弟弟妹妹发现,他关上门咬着牙低声说:“下次别给我到处乱发情,弄得裤子上都是”·海轩“哦”了一声:“下次脱了裤子弄,就不会弄脏了。”
于路:“……”··第64章 初赛开始··海轩这人做事一向干脆利落,尤其是房子车子这种身外物,只要看中了,买得起,就买了·所以不出一个礼拜,就把房子给买下来了,先刷光了二人公共卡上的钱,不够的海轩补上。
虽然于路觉得饭店已经赚得不少了,但是等到买别墅的时候,却发现赚的钱只能抵个零头,大头还是海轩出的··于路认真跟海轩说:“房子是你买的,写你的名字。”
海轩淡淡地说:“房子是我买的,我爱写谁的名字就写谁的名字·”·于路说:“说房子是你的,我弟妹住进去之后,才会有所顾忌·不然他们以为我很有钱呢。”
“房子是我的,我赠给你的,你可以不用给他们看房产证·”海轩说··最后办理房产证的时候,于路坚持只写海轩的名字,海轩则一心要写于路的,最后折中,还是写了于路和海轩两个人的名字。
房款结清的时候,对方就清空了房子,于路和海轩看了一下,决定不再重新装修,打扫一下直接入住·不过家具还是要重新购买,每个卧室根据各人的爱好,都重新买了壁纸张贴起来。
五间卧室,楼下两间楼上三间,两个女孩住在楼下,男人们都住楼上,表面上是海轩和于南各一个房间,于路和于冰一起住一间,实际上是于冰和于南各一个房间,于路和海轩一起住主卧。
海轩在主卧里安了一个kingsize的大床,地板又是木头的,以后床上滚过头了,地板上可以继续滚,想怎么折腾怎么折腾,翻多少花样的都行,想想就觉得美好·而且楼上的卧室都是带卫生间的,关上门,就能顾保证绝对的隐私,谁都不知道里面在干啥。
大家都各得其所,人人都表现得异常兴奋·两个女孩第一次拥有自己的房间,第一次拥有属于自己的衣柜、书桌等等,还是在这么宽敞漂亮的大房子里,生活简直就是质的飞跃,就跟做梦一样不太真实,生怕睡醒一觉又变成了假的。
五岁的于冰终于要自己一个人睡了,于路帮他在房间里安装了一盏比较暗的台灯,晚上一直亮着不灭,等他想尿尿,就爬起来自己去厕所,因为卧室里就有卫生间·于路担心他一直以来都有人陪着睡,这要是没人陪了,醒来肯定会觉得害怕,要陪他睡几个晚上。
结果海轩说这事交给他,不知道他跟于冰说了什么,小家伙信誓旦旦地表示自己非常勇敢,可以独自睡觉,不用大人陪···甜文都市情缘美食他们搬到新家的第一个晚上,海轩跟吃了春药似的兴奋异常,和于路在浴室里撸了两炮,回到床上又撸了两炮,于路累得跟死猪似的不想动弹。
半夜里,于路正在酣眠,突然听见有人在哇哇大哭,于路从睡梦中猛地惊醒,一下子弹坐起来:“阿冰在哭”·海轩也被惊醒过来:“没有吧。”
于路赶紧摁亮灯,从床上爬起来,发现自己一丝不挂,忙拿了条浴巾围在腰间,然后打开门出去,推开隔壁于冰的房门,里面的小灯依旧亮着,屋子里静悄悄的,于冰睡得正香,哪里有半点醒来的痕迹。
于路走过去,看着睡得天真无邪的侄儿,伸手摸摸他的小脸,替他拉了一下小毯子,搭在肚子上··“我说了没有吧·”海轩站在门口,身上只穿了条内裤,抱着胸倚在门口。
于路起身出来:“刚刚可能是做梦,睡迷糊了·”·两人刚拉上于冰的房门,走廊的灯亮了,于南也起来了:“哥,我好像听见阿冰在哭·”·“我刚刚好像也听见了,但不是他,他睡得挺香。”
于路说··于南松了口气,然后又看见他哥和海轩的穿着,不由得有些尴尬地搔搔头:“那我是幻听了·”·海轩说:“多半是公猫在叫春。”
“也有可能·”于路说,他想起以前在岛上的时候,罗家养了只母猫,经常有公猫过来勾搭母猫,叫得跟小孩哭似的,特别瘆人··“没事了,都回去睡吧。”
海轩说··于冰就这样独立了,快得让于路难以想象,当初他多么希望那个不会说话不会走路的奶娃娃快点长大,如今变成一个具有独立人格的小家伙了,却又期盼他慢点长,不要那么快离开自己。
是不是所有的家长们都有过这种心理··海轩笑他:“该走的始终会走,该来的也都会来,顺其自然就好·他们都走的,不过我不会,我陪你·”·于路听见这话,抬头盯着海轩看了许久,然后勾起了嘴角,他就把这话当成承诺了吧。
搬到新房里没几天,厨艺大赛就开始了·第一场比赛是在市里举行,为期四天,海霸王参加了团体赛,需要三至五名参赛选手,海轩觉得人多无益,便只叫上了张易伟去打下手。
店里比张易伟厨艺好的师傅不是没有,但张易伟是海轩手把手教出来的,配合起来更对路子,所以便带上了他··他们提前一天到了比赛的城市,这个城市要比他们的小县城繁华多了,也拥挤多了。
正是骄阳似火的盛夏,树叶子晒得都打了蔫儿,感觉吹来的风都是热风,热得人根本不想出门·他们找到了比赛会场,先去报了到,了解了一下比赛规则,然后就回酒店休息。
比赛分为个人赛和团体赛,前两天是个人赛,后两天才是团体赛·张易伟想着头两天没自己的事,不必那么紧张,可以先放松一下,也不怕热,一个人跑出去溜达了。
结果到晚上的时候悲剧了,热伤风感冒了,喷嚏不断,还头疼脑热起来··海轩看着张易伟,简直是恨铁不成钢:“叫你好好休息,你不听,这样子怎么去参加比赛”·张易伟后悔得要死:“师父,怎么办我要是好不了,会不会取消我的比赛资格”一个厨师,最基本的就是呈现给食客健康的饮食,如果厨师自己还生着病,怎么能够保证食客的饮食安全呢。
海轩说:“赶紧去吃药,歇着你感冒要是好不了,就别去参加比赛了,我会打电话叫阿阳过来·”本来比赛人数也没有绝对的限制,海轩觉得有三个人就足够了,没想到这张易伟关键时刻掉链子,居然会感冒,早知道就将赵晓阳一起带过来了。
“知道了·”张易伟哭丧着脸,心情一直很低落,好不容易有机会来参加这么大规模的比赛,结果却出了这样的岔子,悔得肠子都青了·于路跑去给他买了感冒药,让他吃完药赶紧休息。
忙完这一切,于路都出了身汗,他无奈地摸着额头:“这阿伟真能折腾,希望只是好事多磨·”还没比赛,就开始出现这种意外,于路不能不忧心··海轩说:“关系不大,如果不是非要三个人才算一个团体,我们自己也能搞得定。
去洗洗睡,说不定他明天就好了·”·他俩也不跟张易伟避嫌,直接开的大床房,于路洗漱完毕爬上床,靠在海轩身边:“和谁聊天”·海轩在刷手机,他不玩微博,偶尔只聊微信,微信里也只有他们共同认识的朋友亲人:“和钟老板说说情况,提前跟他打招呼,万一阿伟好不了,让他送阿阳过来。”
于路抬头看着海轩的脸:“你会觉得紧张吗”·海轩放下手机:“你打算安抚一下我紧张的心情吗”·于路说:“怎么安抚”·海轩将身上的衣服一脱,一把将于路身上的t恤扒下来,扔在床头柜上:“男人要是身体愉悦了,心情也就放松了,咱们互相来放松一下吧。”
于路没想到这家伙在酒店也能发情,挡住海轩的手:“这不太好吧酒店里啊·”·海轩轻笑:“别人特意上酒店来开房,咱们只是顺便而已。”
说完就吻住了于路··于路一想也是,反正是住酒店,谁也不认识谁,怕什么··第二天一大早,两人就起来了,于路起来的第一件事就是去看张易伟:“阿伟,感觉好点了吗”·张易伟说:“头还有点痛,不发烧了,但是——咳咳——好像有点咳嗽了。”
于路无奈地叹息:“那你这样恐怕不能去参加比赛了·”咳嗽这病来得突然,去得却慢,没有个三五天个把星期,咳嗽是好不了的··张易伟快要哭了:“路哥,我想去参加比赛。”
海轩从门外探进头来:“病了就好好养着,别想着比赛了,以后机会多的是·”·于路对张易伟说:“去找点枇杷叶子刷干净,找厨房煮一点水,看能不能立竿见影,如果不能好,那就没办法了。”
这个法子是以前于冰咳嗽时邻居的一个阿嬷教给他的,非常便宜好使··张易伟苦着脸说:“可是哪里来的枇杷叶子啊”·海轩说:“那就去药店买点川贝、冰糖和雪梨。
炖着吃了,看看有没有效果·”·张易伟点头:“好,我去试试·”·海轩说:“我们马上要赶去会场,你自己照顾自己·”·“我也想去看比赛。”
张易伟说··于路说:“入场券给你留着,你吃完药后自己过来·”·张易伟点头:“那好吧·”·比赛会场在市内的一家餐饮会所,厨具和食材主要由赞助商提供,参赛选手可以自备辅材入场,但是必须是生食,抽签分批次比赛,每人限做两道菜,一道为规定菜,一道为自选菜,比赛时间为两个小时,如需提前准备,可酌时提前处理食材,也必须只能处理成生食。
这个比赛除了考验实力,也考验运气,如果选手擅长的一道菜耗时很长,而他又恰好抽到了第一批,根本没时间去准备他擅长的菜式,所以只能舍弃掉,退而求其次,效果自然打了折扣。
昨天来看的时候,会场还很散漫,今天来了之后,现场的氛围已经完全不同了,还没进会场,就感觉到了紧张的气氛·于路以为自己算到得早的,结果他们到了之后,发现会场的停车位大多都停满了,找了好久,才在边上看到一个停车位,他将车子开过去,慢慢将车倒进去。
对于这种楔入式停车,于路还不太擅长,等停好车,他已经满头是汗了··海轩说:“都说了我来开车,你非要争着来·”·于路抹了一把汗:“我不是想让你休息一下嘛,走吧,来的人好像挺多了,我们应该算晚了。”
海轩抬起手腕看了一下手表:“还有四十五分钟才开始,去那么早干什么跟评委联络感情”·“能吗”·“脚趾头想都不可能。”
海轩推门下车··于路从另一边下来,然后听见有人说:“啊哈,这不是海霸王的两位老板吗没想到你们也来参加比赛了,简直是太巧了。”
于路赶紧抬头一看,乐了:“许老,真巧,你也来观看比赛”许老就是曾经帮海霸王宣传过佛跳墙的那个美食评论家,还是海霸王的常客。
许老笑呵呵的:“对,不仅来观看比赛,还有点小小的任务,主要是来品尝大家手艺的·”·海轩站住了:“许先生是此次比赛的评委”·许老嘿嘿一笑:“正是。
没想到你们也会来参加比赛,我很期待你们的表现·我会秉公办事,一切以美食说话,毕竟这代表咱们a市的饮食水准,还要去参加全省比赛的·你们加油,拿出最高水准来,为我们a市增光”言下之意,就是他不会徇私,但是又相信他们的实力。
“当然,厨师都是凭实力吃饭·”海轩说··于路觉得有些窘,刚刚还说跟评委联络感情呢,没想到真能遇到熟人,不过还是没用就是了··他们进会场去抽签,海轩抽到的是十一号,正好是第一天的第二批,为了保证评定的质量,每批只有十名选手同时比赛。
第二批应该算是比较讨巧的,等到做出来的时候,正好是中午十二点左右,那会儿正是饭点,评委们也都饿了,适当的饥饿会调动人们强烈的食欲,对味道的感受也会更强烈一些。
这比赛的第一个优势——天时算是占到了··参加个人赛的人数不少,上午两批,下午两批,晚上还有一批,加上第二天的,两天一共将近一百名选手,这还是每个饭店只许派一名厨师代表的结果。
从这近百名高级厨师中选拔出前十名参加省级比赛,差不多就是十选一的几率··会场上全都是戴着白色高帽的高级厨师以及技师,于路看着那些人互相打着招呼、互相交流,彼此似乎都很熟悉,就是他和海轩什么人都不认识,他们算是入行不久,也没上过什么厨师学校,更没去别的饭店做过,不认识人很正常。
海轩没有厨师等级证明,也不爱戴高帽子,平时就戴一顶普通的厨工帽,主要是为了卫生,所以今天他还是戴了一顶厨工帽,和于路夹杂在一堆高帽子同行中,反而显得非常特出。
来这里参赛的,就算是参加团体赛的,通常也不会叫厨工来帮忙,都是店里的大厨、二厨之类的,人们看见他俩,以为他们是东道主的来帮忙的小工·等到参赛选手抽签开始做准备工作,发现他们也在列,居然还有模有样地在准备食材,还是只觉得他们可能是哪个酒楼带来长见识的小工,不少人心里在想,这酒楼也太没有人了,居然派了两个小工来打下手,居然也有参赛资格。
规定菜并不是只有一道菜,而是从焖腐皮鸭、焗袈裟鱼、清汤蟹丸三道菜中任选一道,自选菜则是像生拼盘和热菜任选一道·光从规定菜就可以看出来,每一道菜做工都有相当的难度,十分考验厨师的技能水平,连规定菜都如此之难,自选菜肯定不能比规定菜难度更小才具有说服力。
海轩规定菜选了清汤蟹丸,自选菜则选了江南百花鸡·于路从没见海轩做过江南百花鸡,便问:“百花鸡是什么鸡需要提前做什么准备工作吗”·海轩说:“先不着急,咱们先看比赛,晚点我再去做准备工作。”
于路见他一副胸有成竹的样子,便放了心,海轩做事一向叫人放心的,自己只需要相信他就好,便和海轩一样,把注意力集中在大厅里的大屏幕上·厨房是不可能进去参观的,他们只能通过摄影师的拍摄看到赛场内的情况。
规定菜虽然难度相当,但都是大厨们常做的大菜,是以也没多少难度,一个个都看起来胸有成竹的样子·摄影师似乎水平不够专业,他总是在切换镜头,这儿拍一下,那儿照一下,很难看到一个厨师做菜的全过程,海轩刚看得有点意思,他又把镜头给换掉了,又从中途去拍另一个师傅的菜,海轩对于路说:“算了,一会儿看评委点评吧,做菜都是大同小异。
我出去一下·”·于路问:“去哪儿”·甜文都市情缘美食·“你来帮忙也可以·”海轩说着起身往外走。
于路也看得无聊,便跟着出去了·海轩出了会所大门,往小花园那边走去:“应该在这边·”·“你找什么”于路好奇地说。
海轩说:“夜来香,早上来的时候闻到过花香,应该在这边·”他就是闻到有夜来香的香味,才决定做江南百花鸡的··于路明白过来:“该不会用夜来香做百花鸡吧”·“嗯。
在这儿·”海轩长腿跨过一道小栅栏,进了一片花圃,里面种了不少花,其中有好几株夜来香,不过此时阳光暴晒,花都萎了··于路说:“这花好像都有些蔫了,还能用吗”·海轩说:“连花蒂和叶子都摘下来,只是装饰用的。”
于路听说还能用,赶紧也过去帮忙摘花·两人正躬身摘着花,突然听见有人说话:“你们这是干什么,不能采摘花草,要罚款的·”·于路一囧,抬头看见一个年轻的小保安站在草地上严肃地看着他俩,他呵呵笑道:“我们不是故意的,只是比赛需要一些食材,所以才采摘一点。”
小保安皱着眉:“真的这些花没什么用吧”·这时一个满头雪发的老人背着手过来了:“发生什么事了”·小保安看见老人,立即站直了腰:“金先生,这儿两个人在采花,说是入菜用的。”
于路发现老人虽老,但是精神却非常矍铄,留着一把雪白的山羊胡子,他打量了一下于路,又看着弯着腰背对着他继续采花的海轩:“采夜来香,莫非是做江南百花鸡的”·于路有些意外地点头:“对的,老先生你也知道”·海轩听见对方说内行话,便站直了转过身来:“老先生也是厨师”·金先生捋着胡须,笑呵呵地说:“很多年没下厨了。
哪个小哥会做江南百花鸡”·海轩说:“我·”·“你们今天什么时间比赛,一会儿我也去讨点来尝尝,很多年没吃到这道菜了,好多人都不会做,会做的也做不出那个味来。”
金先生感叹说··海轩恭恭敬敬地说:“我做的也许也对不上老先生您的口味·”·“小哥师从何处”金先生问。
海轩说:“厨艺倒是家传的,只是百花鸡是根据流传的菜谱自己琢磨的,也吃过一些别人家做的·”·金先生摆手:“说明小哥很有上进心和钻研精神,无妨无妨,聊胜于无。”
于路听他这么说,赶紧告诉他:“我们上午第二批比赛,也就是十点入场·”·“好,到时候一定来尝尝·”·老人拄着拐,慢慢走了,小保安见他们这样,也走了。
于路看着老人背影,扭头问海轩:“这个菜你是不是很久没做过了”·海轩点头:“对,做得很少·”·“那现在直接去做,有没有关系”于路担心海轩长久没做过,手生,会出差错。
海轩说:“我什么时候失手过你只需要用崇拜的眼神看着我就是了,不用担心·”·于路:“……”·两人回到休息厅,第一场比赛时间已经过去大半了,不少师傅已经在装盘了。
比赛时间规定是两个小时,但并不是说到点才能交卷,只要你完成了,就能呈送评委,热菜当然是吃着热乎才好,你害怕做第一个,等到菜凉了才送上去,反而得不偿失···第65章 技惊四座··海轩和于路刚将夜来香处理好,就有一个高瘦的师傅端着自己做的菜上评论台了,他是5号选手,做的是焖腐皮鸭和炒芙蓉虾,芙蓉虾的造型尤其别致精美,金黄的虾上托着用香菜叶子和红色朝天椒圈做点缀,红黄绿搭配,耀眼夺目,完美地盛放在洁白的瓷器里,跟艺术品似的诱人。
评分的标准是按照色、香、味、形这几个方面来评定的,满分一百分,每道菜50分,色香形各10分,味道为20分·从电视屏幕上看,5号选手的炒芙蓉虾在色、形应该能够获得满分。
菜一端上来,七位评委都站起来,依次仔细看过,又嗅过味道,然后才拿起筷子试吃·吃完之后,回到评论席上开始打分,七位评委,给出的最高分是87分,最低分是78分,去掉最高与最低分,最后的平均得分是82.2分。
许老作为评论代表点评:“5号选手比较注重食物的摆盘,在色与形上都不错,但是走近了看,焖腐皮鸭太油了一点,腐皮略有些焦味,应该是油温偏高了些,虾子里有一股比较重的白胡椒味,应该是为了去腥味放的,但是放多了,反而掩盖了虾的原本鲜味。
这两道菜做得稍微失败,我只能给80分·”·于路第一次见到这么专业的比赛和点评,顿时觉得自己有点不够看,他自己平时做的菜完全是粗放型的,哪有这么精细,不由得有些紧张起来,扭头看着海轩:“阿海,你没问题吧”·海轩说:“没事。”
这时张易伟抹着汗从在人群里找到了于路和海轩,他赶紧在于路身边坐下来:“师父,路哥·师父什么时候比赛”·于路扭头看他一眼:“马上就到他了。
你好点了吗”·张易伟嘿嘿笑:“吃了海哥说的川贝冰糖雪梨,咳嗽就跟拿掉了一样,立马好了·明天我也能参加比赛了·”·海轩拍了他后脑勺一下:“别说话,看比赛。”
第一位选手分数打得比较低,自然也是因为是第一个上场的缘故,评委们都压着分打的·因为第一个分数打得有点低,第二个准备上台的厨师犹豫了一下,过了五分钟才上台,然而这不自信的一耽搁,却影响到了他的打分,他做的是焗袈裟鱼和甜绉纱芋泥,其实菜的味道还不错,但是得分也只比第一个人多了1分,原因是菜放凉了,失了原有的口感。
张易伟说:“哇塞,这么挑剔”·于路说:“这是专业厨师比赛,当然会比较挑剔·”·旁边一个注意他们很久了的胖厨师突然说:“你们三个是哪家酒店的”·张易伟说:“xx县的海霸王餐厅。”
孰料对方不怀好意地笑了起来:“越是小地方的人越是没皮没脸的,居然还敢叫海霸王你们店的厨师长什么级别了”·张易伟不屑地看了一眼对方:“我们厨师长是食神级别的,就你这样的,给他提鞋都不够格”·胖厨师并没有被张易伟这话刺激到,他冷笑了一声:“还食神呢,恐怕你们厨师长是什么野路子出来的,连厨师资格证都没有吧。
这种水平也敢来参加比赛,这是什么级别的比赛难道你们不知道”对方像看蝼蚁一样看着他们,他现在知道了这三个小厨工就是他的对手了,亏他还以为他们是帮工呢。
于路看一眼对方是帽子,海轩跟他科普过,那个高度,是厨师长的帽子,这人至少是个高级厨师,甚至是个技师或者高级技师·他对对方鄙夷的语气非常反感,皱着眉说:“我们能参加比赛,自然是通过组委会审核的,这就不用你们操心了。”
对方翻了个白眼:“亏得我还以为这是什么高水平的比赛,如今这种没级别的门外汉都能来比赛了,看样子这比赛也就是走个过场而已,说不定前十名都被人预定下了,我们不过就是交报名费陪太子读书。”
其实报名费也就只有两百块,他们去做个菜,食材都不止两百块··张易伟是个暴脾气,腾一下就站起来了:“你他妈什么意思谁是门外汉了别以为你戴个高帽子就会做菜了,行不行,上场比一下就知道了。”
他一激动,就咳了起来,而且还咳得很剧烈··于路赶紧起来给张易伟拍背:“阿伟,不要跟他闹,你坐下来·”·周围的人被他这么大声一嚷嚷,都纷纷看过来,眼里都露出鄙夷的神色,还有人说:“他们都是什么野鸡饭馆来的,病痨都能来参加比赛,这比赛是他自己家里办的吧。”
张易伟忍不住吼回去:“你他妈的有病啊,我又不是机器人,不会生病,你他妈的就从来不生病”·海轩扭过头,冷冷地说:“阿伟,给我闭嘴坐下”·张易伟看一眼海轩,不服气地坐下了,居然有人污蔑他们海哥,简直是他妈的欠揍。
海轩翘上二郎腿,闲闲地说:“世界上总有那么些人,总喜欢给自己找借口,混得没人好,就认定别人巴结领导或者比自己多个好爸爸,长得没人好看,就说人家整容了,比赛得不了奖,就说别人潜规则了……你觉得跟这样的人有计较的必要吗”·于路在一旁听着,怒气也不由得平了,这世上的确有那么一些人喜欢怨天尤人,抱怨社会抱怨政府,抱负父母抱怨工作,总以为自己过得不好是别人的错,自己受到了不公平的待遇,从来就没有反省过自己是不是公平待人了,是不是已经竭尽全力了,是不是已经找对方法了。
要是今天海轩得了第一名,恐怕也会有人觉得他走后门了,就算是亲口尝到海轩的菜,也只会说他运气好,临场发挥出色,从来都不会去肯定别人在背后的努力和付出··周围那些厨师听见海轩这话,一个个都气鼓鼓的,却又不敢说什么,因为他们只要一发作,就成了海轩说的那类人,所以这帮人把海轩是恨得牙痒痒,但是又无可奈何。
前十位的选手已经陆续呈上了自己的作品,评委老师挨个打分点评,不知道究竟是水平问题,还是评委有意在压低分数,第一轮的分数普遍都比较低,第一名的分数也只有87分,这让后面的人都禁不住有些窃喜,这说明他们都有超过的机会。
轮到第二批选手入场了,海轩站起来,于路抬起头看着他:“阿海,加油”·海轩点了下头,然后迈着稳健的步伐走向了赛场·刚才鄙视他们的那个胖厨师跟海轩是同一批的,张易伟看着对方的背影,挥了一下拳头:“海哥,加油,把那些家伙打得落花流水。”
海轩是十一号,他的灶就是厨房门口的第一口灶,他领完食材之后,就开始整理食材·海轩的两道菜清汤蟹丸和江南百花鸡几乎可以同时动手,因为两道菜都会用到不少重合的内容,比如虾、蟹肉、猪肥膘肉、火腿等,倒是省了他不少时间。
他先处理虾肉,将虾去壳去虾线取虾仁,吸去水分后剁成肉泥,肥肉切成细粒,荸荠去皮切丁,香菇切丁,瘦火腿肉切成粒与茸,备用··海轩先做蟹丸,他将蒸熟的螃蟹取肉,虾泥与鸡蛋清、味精、精盐先打成虾胶,再加入蟹肉、肥肉粒、荸荠丁、香菇丁、火腿丁一起搅拌均匀,摔打成胶状,将拌匀的馅料挤成每颗约20克大小的丸子,清汤蟹丸的主料就大功告成了。
蟹丸准备好后,他并不着急煮汤,开始处理江南百花鸡,两斤重的嫩母鸡从背部完整地取皮,留下头、翅、尾等部位蒸熟备用,鸡肉另作它用,鸡皮下的油要去尽··将虾泥与肥肉丁、蟹肉、鸡蛋清、火腿茸、味精、精盐、胡椒粉、湿淀粉等搅拌成稀馅,然后将鸡皮戳几个孔,翻转摊开,抹上湿淀粉,再将稀馅摊平在鸡皮上,用刀拍平,再均匀涂上一层薄薄的鸡蛋清,放入盘中,上蒸笼旺火蒸上六分钟左右。
百花鸡上蒸笼蒸的时候,海轩开始煮清汤蟹丸,将蟹丸放入沸水中烧至断生,捞出备用·中大火热锅,倒入上汤,加入鱼露、绍酒、胡椒粉、香油,沸后倒入蟹丸,烧开倒入汤盅中,撒上香菜,清汤蟹丸就做好了。
将蒸好的鸡皮取出,用斜刀法将鸡皮切成均匀的24块,按照一正一反的顺序依次整齐地摆放在大盘中,头尾放两端,翅膀放左右,摆成整鸡状·最后用熟猪油热锅,加入黄酒、上汤、精盐、胡椒粉,勾薄芡烧滚,滴入香油,浇在鸡皮上,四周摆上夜来香,江南百花鸡便大告成功了。
这两道菜成菜的时间相差不过两分钟,出锅后端上评论台,正好都是热腾腾的,一并让评委们评定··海轩做的这两道菜的用料大致都是一致的,一般人不会选择两种主料近似的菜来做,因为如果做得不好,一盘菜输了,另一盘也会跟着输,那就是全盘皆输。
就算是做得好了,评委也会觉得选手在投机取巧,因为一方面是节约时间,另一方面是扬长避短·然而海轩却这么做了,而且一脸淡定地看着评委们挨个品尝他做的菜。
甜文都市情缘美食·于路在场外紧张得手心都是汗,刚才那一个多小时里,他哪儿都没有去,攥紧了拳头盯着电视屏幕,生怕错过海轩的任何一个镜头·现在看见海轩终于端着做好的菜上来了,他的心更是提到了嗓子眼上,死死地盯着电视屏幕,从色形来看,清汤蟹丸只是普通的一碗汤,并没有什么特别之处,而那盘子江南百花鸡倒是漂亮至极,金黄的鸡皮和玉白的虾胶相间整齐排列,再加上四周绿蒂白花的夜来香,视觉效果十分强烈。
场外不少厨师都略诧异,不由得都问:“这是什么菜文昌鸡”因为很多人别说做,就连看都没有看过江南百花鸡。
与前几次不同的是,评委们并没有只动一次筷子,他们夹了一次之后,又忍不住夹了第二次,因为百花鸡块的数量有限,盘子里很快就空了一大半·场上那些评委们吃得一脸满足,场外的于路眼中慢慢浮上了笑意,张易伟开始激动起来:“路哥,你快看,那些老头子都吃了两块,海哥做的东西就是好吃,嘿嘿。”
这小子那股兴奋劲儿,好似做菜的不是海轩,而是他自己一样··于路的心也渐渐放松起来,应该不会有低分吧·那些明显意犹未尽的评委都依次回去坐好,然后开始打分,第一个举牌的是于路认识的许老,95分,于路的心一下子提到了嗓子眼上,许老不是说不徇私嘛,怎么会给这么高的分,最高分可是无效的啊。
大厅里的厨师们一片哗然,之前十几个选手最高的无效分也没有95的啊·果然开始有人说话了:“这人什么来头,他真不是内定的”·这时第二个评委举牌了:97分。
台下更是哗然了·于路和张易伟嘴角都咧到耳根了,真是太痛快了张易伟还得意地朝着四周的人竖了一个中指··接下来的评委依次都亮了牌,最低一个是90分,最高一个是98分,最后去掉最高最低分,取平均分,94.6分,目前为止唯一一个上90分的,而且是94分多。
这个成绩让场外所有人都沉默下去了··许老点评:“我说说扣分的理由,清汤蟹丸在色与形上各扣了一分,这是汤菜的弱点,即便是你做得再美味,也不能排除这个既存的事实,另外三分是扣在你的取巧上,因为两道菜用的主料是一样的,当然,你让我吃出了两道菜的差别,这是你的成功之处。
请再接再厉,继续保持”·海轩点了一下头:“谢谢评委点评·”·一般来说,一个选手只有一个评委点评,因为时间有限,评委太多,不能一一说到。
然而海轩正准备要走,另一个评委开始点评了:“11号选手请留步·你来自xx县对吧”·海轩站住了:“对·”·“你是xx县人吗”·海轩犹豫了一下:“不,我老家在g市。”
“江南百花鸡这道菜是你家传的”·海轩摇了下头:“不是,我自己根据流传的菜谱琢磨的,也曾吃过一次。”
评委点了下头:“只吃过一次,就能做出这种水准,不错·我很多年没有吃过江南百花鸡了,这道菜几乎失传,现在会做这道菜的人已经屈指可数·今天再吃到百花鸡,味道犹胜当年,令人唏嘘感叹,所以希望11号选手能够将百花鸡发扬光大,为我们y菜的传承与发展作出更多的贡献。”
海轩点了一下头:“谢谢评委,我尽量·”然后转身下场,一个满头银发的老头出现在那头,正是他们在花园里遇到的那位金老先生,他冲海轩招手,示意评论台上的鸡,海轩会意过来,赶紧转身,端着剩下不到半盘的鸡朝老人走去:“这个是不是”·金先生笑眯眯的,也不接盘子:“年轻人有悟性,真聪明。
谢了啊”他也不找筷子,直接抓了一块百花鸡就往嘴里塞,“唔,就是这个味,虾与蟹肉中融入了鸡肉的清香,你中有我,我中有你,脆嫩柔软,香甜诱人,正适合我老人家的牙口。
帮我端着吧,我老人家手抖,怕端不住,撒了好菜,来这边陪我看比赛·”·海轩想了想,并没有拒绝,跟着老人走到演播厅边上的沙发上坐下:“金先生是不是金南山先生”·金先生顿了一下,又抓了块鸡肉放进嘴里,嚼完了才说:“你知道我老头儿”·“听我爷爷曾经说起过。”
y菜分为g菜k菜c菜几个类别,金南山是活着的c菜泰斗级人物,不过传言这个老头性格很古怪,不爱名利,一生就捣鼓一个小菜馆,他的菜馆据说都能预约到两年后,非常具有传奇色彩。
老头年纪比海鸿其实还年长几岁,应该都有九十了,早就退休了··金南山吮着手指头,斜睨着海轩:“你叫什么名字”·海轩说:“海轩。”
金南山的小眼睛转了转:“你是海鸿那老家伙的后人”·海轩点头:“对,海鸿是我爷爷·”·金南山突然露出羡慕的神色:“这老东西福气比我好,后继有人啊。”
海轩不知道他为何突发此感慨,难道他没有徒弟吗·“海鸿那老家伙还健在”·海轩摇摇头:“不在了,上个月去了。”
金南山沉默了片刻,然后说:“也该走了,都这把年纪了,什么没吃过什么没看过,心满意足了,何况有你这么个好孙子·对了,你怎么跑到我们这里来参赛,不在g市”·海轩说:“我自己在xx开了个小餐馆,代表我自己的餐馆来的,不是代表我爷爷的饭店来的。”
金南山看着海轩,嘿嘿笑了起来:“你小子的脾气对我的胃口·我喜欢,靠天靠地靠祖宗,不算好汉·”·海轩无言地笑了一下,扭头看向台上,刚才轻视他们的那个胖厨师上场了,他做的是清汤蟹丸和酿金钱鳔,金南山往电视屏幕上看了一眼,便说:“丢人”·海轩仔细看了一下,那道酿金钱鳔的鱼鳔似乎没有发好,评委吃过之后打分,最后的得分只有84分,点评说清汤蟹丸煮好后放得太久,放凉放老了,鱼鳔没发透,影响了口感。
金南山说:“选这道菜就是错的,鱼鳔用温油发也需要两个小时,用水发更需要两天,他这么点的时间怎么够用·”·海轩没有说话,金南山又说:“你看我这些不成器的徒子徒孙,就会给人添笑话。”
海轩诧异道:“16号选手是您的徒弟”·“徒孙·就在这家会所里当主厨,不成气候,砸了我老人家的招牌·”金南山忿忿地说。
海轩突然想起来,这家餐饮会所名字叫南山会馆,果然是借了老爷子的名头么··金南山看着海轩:“海小子,你都学了什么菜”·海轩说:“y菜都学了,别的菜系也学了一些。”
“那c菜g菜k菜都精通了”金南山看着海轩··“应该谈不上精通,我还年轻,需要学习的东西还很多·”海轩知道中国菜系博大精深,自己一辈子恐怕都学不完。
金南山对海轩的态度非常满意,他捋着胡须说:“xx离这里也不远,有空来陪我老头说说话,给我做顿饭吃吧·”·海轩看着老人,笑了:“我要收饭钱的。”
“当然给你饭钱·”金南山笑着说,然后又对海轩说,“这个百花鸡,你可以试着将虾胶微炸一下,然后再瓤进去试试·”·海轩点头:“好,下回我试试。”
他知道给老爷子做饭,绝对不会让他吃亏就是了··海轩正准备下去找于路,刚才那个16号胖厨师过来了,满脸羞愧:“师爷爷·”·金南山“哼”了一声:“丢人”·胖厨师看了一眼海轩,眼中有些不满:“师爷爷你认识这个人”·“我认识谁关你屁事”老头将海轩手里的盘子拿过来,塞进徒孙手里,“看看人家做的菜,学着点,我这张老脸都要给你们丢尽了”·海轩起身:“那金老,我先下去了,我朋友还在等我。”
金南山摆摆手:“去吧,下次来找我,直接来这个会所就好·”·海轩点头:“好·”·胖厨师捧着只剩下一块肉的盘子,准备放到一旁的桌子上去,金南山指着他:“让你吃。”
胖厨师只好将剩下的最后一块肉塞进嘴里,然后他愣住了,脸上神色相当复杂,看了看盘子里剩下的做装饰用的鸡头、鸡翅和鸡屁股,还有残留在碗底的汁,他拿起鸡翅,蘸了下汤汁,放进嘴里,吃完两个鸡翅,又把鸡屁股给吃了,最后只剩下一个鸡头和做装饰用的夜来香,然后叹了口气,这就是差距啊。
于路看见海轩过来了,兴奋地迎上去:“阿海,太棒了,恭喜”上午的二十位选手差不多已经评完分了,20个人,只有海轩一个人是上了90分的,其余的人都在90以下徘徊,所以海轩晋级应该是没有问题的了。
海轩将手伸到他背后,形成一个半抱的姿势,拍了拍他的背:“这也是你的荣誉·”·张易伟高兴地嚷嚷:“海哥,那个什么百花鸡呢你不是拿下来了吗”海轩回去拿鸡的时候,电视镜头还没有切掉,大家都看见了。
·海轩说:“给别人吃了·”·张易伟说:“都没给路哥和我留点我们也想吃啊,我还从来没吃过呢·”·于路说:“还怕没机会吗,以后让阿海回去做就是了。”
海轩说:“走吧,饿死了,去吃饭·”·于路说:“这里有饭菜提供,吃完了下午继续看比赛·”·海轩说:“不看了,回去休息,没什么好看的。”
于路说:“我想看评委的点评,我觉得他们说得很专业·”·海轩叹了口气:“那我陪你·不过也得先去吃饭吧·”·“好。”
于路笑眯眯地说···第66章 入室弟子··南山会馆为比赛的选手们提供了快餐,十五块一份,两荤一素的卤水饭·饭菜的味道一般,当然不能说难吃,但是绝对好吃不到哪里去,尤其是挂着金老爷子的招牌,他的徒子徒孙们简直太砸老爷子的招牌了。
张易伟吃惯了海霸王的饭菜,嘴巴已经被养得极刁,一边吃一边嫌弃着:“这卤水也太咸了,真是靠海盐便宜吗”·于路笑:“谁说靠海盐就便宜了海盐半斤装的两块钱一袋,比前两年贵了快一半。”
张易伟咧嘴笑:“路哥你真会过日子,这都清楚·”·“等你自己当家了,你就会知道柴米油盐的价格了·”于路说,他将自己碗里的卤鹅肝拨到一边,“是咸了点,卤汁也不鲜了,该换了。”
海轩说:“吃不了给我吧·”海轩去加了点米饭,将于路给他的鹅肝吃了·虽然不算什么美味,他还是将饭菜都吃了,自从挨过饿之后,他就再也没有浪费过粮食。
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·海轩说:“周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨·”·于路觉得自己脑子不够用:“什么意思你说耗子也知道”·“不用操他们的心,多管管自己吧。”
“明天真给钟老板炖猪脑汤”于路问··“嗯,猪脑有镇惊定神的作用,还能祛瘀血,加点天麻更好,天麻有提气益神的作用,都能补脑,正好给他这种病人喝。”
海轩对各种食物的特性如数家珍··甜文都市情缘美食·于路说:“那我打个电话给阿伟,让他明天买一个猪脑,要多买点吗”现在店里的采买工作交给了张易伟负责,这家伙活泛,办事也算牢靠,最主要的是对海霸王有着强烈的荣誉感和归属感,于路和海轩就把这个重要的任务托付给了他,小伙子干得有声有色的。
“一个够了,这个不能每天都吃·”海轩说··于路突然皱起眉头说:“说到阿伟,这小子对媛媛和丹丹两个人是不是太热情了点,他不会打我妹妹的主意吧”·“年轻人的事,别管。”
“那不行,影响我妹妹的学习怎么办,我明天得敲敲边鼓去·”于路说··海轩说:“好好说,还能够起到鞭策作用,说不定他就成长为下一个你了。”
于路想了想,笑道:“好,我好好说说去·”·他们回到家,两个妹妹都已经睡了,于冰也睡了,于南一个人在客厅里看球赛,声音调得非常小,以前妹妹没来的时候,想怎么看就怎么看,不怕影响别人,因为两个大哥都睡得晚,于冰睡着了是雷打不动。
于南抬头看着他哥:“钟老板醒来了吗”·于路点头:“醒了,没什么大问题·晚上去买衣服了吗”·于南说:“买了。
每人买了两套,阿丹死活不要,怕花钱,劝了好久才买的·”·于路有些意外:“明天你去送他们上学,早餐自己在家做也行,来店里吃也可以·”·“我给她们做吧。
哥,阿媛明天不上学了,她大后天就开始中考了,学校提前放假了·”于南说··“这么快”于路有些意外··“是的。”
“那你送了阿丹上学就回家陪她复习·”于路交代弟弟··于南点头:“好,我知道了·”·“那你也早点去睡,早上要起很早的。”
于路说··“等我看完这场球赛就去,还有半个小时就踢完了·”于南说··第二天早上五点,于路就起来了,他有好多天没去过店里做早点了,现在事情都定了下来,是该去看看了。
于路打开门,看见张媛正从卫生间出来,脸上还残留着水渍,他有些意外:“阿媛你这就起来了,要好好休息,后天就要考试了·”·张媛抹了一下下巴上的水珠:“我觉得自己没复习好,还想看看书。”
“不用担心,都看了这么久了,要相信自己已经准备好了·劳逸结合,不要太疲劳·”于路嘱咐妹妹··张媛乖乖地点了一下头。
海轩睡眼惺忪地从卧室里出来了,张媛睁大了眼睛,有些意外地看着从大哥房间里出来的海轩,海轩看着她,微微点头,张媛赶紧打招呼:“海哥·”·“哦。”
海轩径直进了卫生间··“我们马上要去店里,晚点阿南会起来给你们做早饭·”于路说完也走进卫生间去洗漱了··张媛在后面说:“哥,我自己来就好。”
于路没有再说什么,张媛看着大哥的背影,心里有些内疚,家里的房子确实不太宽,还让大哥和海哥一起睡一个房间,自己快点长大就好了,好早点搬出去··于路和海轩一起去店里,海轩说:“这两天抽空去看看房子。”
“真要买”于路问··海轩皱眉:“太挤了,用卫生间都不方便·”·于路不说话了,的确是这么回事,房子是买来就入住的,并没有重新装修,所以只有一个卫生间,本来四个人勉强够用,现在多了两个女孩,要多不方便就有多不方便。
“买什么样的”·海轩说:“买上下层的,要不是复式公寓,要不就是别墅·回头找一下房产中介·”·于路已经习惯了海轩说风就是雨的脾性了,当初要开店,说开就开,买房子招呼都不打就买了,这个时候,他自然也不会反对:“钱不够,我们按揭吧或者把这房子给卖了,买大房子”·“我有,不用按揭。
这房子也不卖,将来这房子留着给阿南用也行·”海轩说··于路忍不住笑了:“你想得真够远的·”·“你的弟弟妹妹就是我的弟弟妹妹,他们总会长大,不会永远跟我们生活在一起。”
海轩一边开车一边说,一脸的理所当然··于路忍不住勾起了嘴角:“对不起啊,我带了这么多拖油瓶过来·”·“现在是拖油瓶,以后就是指望。
我们俩老了不能动的时候,还指着有人关心问候·”海轩开玩笑地说··于路伸出手,在海轩摸方向盘的手背上拍了拍:“我照顾你·”·海轩淡淡地说:“好。”
眉梢却挑起来,显示出主人心情大好··早班的服务员们七点钟上班,现在人还没到,大厅里冷冷清清的,然而厨房里早就忙得热火朝天了,早点师傅们都在忙着做各式各样的早点。
于路则动手做桃粿·他们的早茶本来以广式点心为主,不少本地食客都建议增加一些本地的特色点心,于是又增加了粿品、芋泥、肉丸之类的食物··桃粿是本地的特色带馅年糕,因其造型为桃子形状而得名,本地人做桃粿时会在糯米粉中加一点玫瑰红的色素,做出来的颜色呈粉红色,但这种色素是化学物品,吃多了对人体有害,于路为了满足人们对桃粿视觉上的追求,用紫薯替代糯米来做粿皮,这样就无需添加色剂,健康还有些淡淡的甜味。
·煮熟的去皮紫薯加上少许面粉搅拌至粘稠状态,用来做粿皮,粿馅口味很多,有甜有咸,甜的多半是豆沙口味,于路受奶黄包的启发,又做了奶黄馅的,咸桃粿的馅儿很特别,一般是用香菇、虾丁、鸡杂丁、去皮花生仁、大蒜丁一起入锅炒,加入鱼露、胡椒粉、盐等调味品,就成了咸粿馅,口味极其特别,却颇受人欢迎。
桃粿的形状一般都是用模子压出来的,上面有花纹,形状像桃子,有象征吉祥的意义,加之口味又香软可口,十分受本地人偏好··张易伟买了菜回来,提着猪脑过来邀功:“师父,你要的猪脑买回来了,挑了个最大的。”
阿海说:“放那儿吧,我来处理·”·张易伟蹭到于路身边来:“路哥,有什么需要我帮忙的”·于路扭头瞥了这小子一眼:“去帮我把那套模子洗了。”
张易伟也不挑剔,赶紧去了·其实洗刷工具都是洗碗工干的,要搁平时,张易伟肯定会指使洗碗工去干·张易伟迅速将模子洗刷好,送到于路手边:“好了,路哥。
你做的这个馅看起来真好吃,这是做流沙包吗”·“不是,我打算做一些流沙馅的桃粿·”于路说··张易伟竖起大拇指:“路哥真有创意,跟海哥一样是个厨师天才。”
于路翻了个白眼,真是个马屁精··张易伟拍了一会儿马屁,开始说他想知道的:“咱妹妹中午还来店里吃饭吗”·“你妹妹”于路看着他。
张易伟嘿嘿笑:“我是说阿媛妹妹,还有阿丹妹妹·”·“那是我妹妹·”·“老板的妹妹,就是大家的妹妹嘛·”张易伟说。
于路抬起眼瞅着他:“阿伟,你小子想打什么主意我妹妹才十六岁,现在还在上学,最忌讳分心影响学习了·”·张易伟伸出手指挠挠鼻翼:“我也才十八岁。”
“你去年十八,今年还是十八”赵晓阳在一旁笑起来··张易伟转过身,冲他比了个中指:“我还没满十九,不是十八是多少”·于路打断他们:“行了行了,谁跟你讨论你多大啊,重点你搞清楚了没有不要去骚扰我妹妹”·“路哥,我没有”张易伟很无辜地说。
于路说:“你想追我妹妹是不是”·张易伟嘿嘿笑:“路哥不是不让嘛·”·“废话,我当然不准·再说了,像你这样没资没本的,你觉得我会同意我妹妹和你交往”于路说。
张易伟叹了口气:“那怎么办难道还让我回学校去念书考大学我是个学渣,看书就头痛·”·于路说:“谁也没规定你一定要考大学,至少在某个方面得有一定的成就吧,比如像阿海那样做个厨艺无法超越的厨师,或者像钟老板那样开店开公司,这才是个男人该干的正经事。”
张易伟皱着脸:“路哥你要求好高,我怎么可能像海哥和宏哥那样”·于路鄙视地看着他:“就你这不自信的态度,我劝你还是对我妹妹死了心,没戏。”
张易伟赶紧说:“路哥,路哥,你别这么急着否认我啊,我一定会努力的,努力向海哥看齐,就算是做不到海哥那个程度,也一定要做一个高级厨师以后你就放心把咱妹妹交给我吧。”
“我可不能替我妹妹答应你·我只是答应了,你必须有成绩,才有资格去追我妹妹·她接不接受你,那是她自己的事·”于路说。
张易伟猛点头:“对,对,路哥你说得对·”·于路说:“在这之前,不许骚扰我妹妹,知道吗”·“哦,好吧。”
海轩一边听他们的对话,一边勾着嘴角用牙签卷起猪脑上的血筋,旋转着轻轻将血筋和猪脑剥离开来,这样的猪脑炖出来才不会有腥味·将洗净的猪脑放进汤盅里,加入葱、姜、胡椒粉、天麻、枸杞和沸水,放砂锅内隔水蒸炖一小时左右,中途捞尽汤中的浮沫,出锅前撒入少量食盐即成。
炖好汤,还不到八点,于路给刘浩洋打电话,问是不是将汤给钟彦宏送去·刘浩洋说他自己来拿,正好钟彦宏醒来了,嚷嚷着肚子饿,刘浩洋还想着是不是去买点粥给他喝,于路这个电话显然是及时雨,这样的朋友,简直是再知心也没有了。
·第59章 馋死吃货··钟彦宏受伤住院,三餐都由海霸王打理,海轩每顿都亲自下厨给他变着花样炖汤熬粥,于路知道他嘴里虽然不说什么,但是对钟彦宏这个朋友还是真关心的。
于路小声地开玩笑说:“要不是知道你每天还睡在我床上,我还以为你出轨了呢·”·海轩停下手里的动作,扭头挑眉看着他:“你来”·于路摆手:“你来吧。
看在钟老板替耗子挡了一棒子的份上,你对他好一点我也认了·”·海轩说:“我给他做饭,因为他是我们的朋友,帮过我们不少忙,不是因为他救了刘警官。”
于路点点头:“哦·”自打认识钟彦宏,确实也帮了自己不少忙,他帮自己,倒是因为自己是耗子的朋友,所以确实也要好好谢谢他··“对了,他都该出院了吧,这都住了三天了。”
于路问··海轩说:“我哪知道·”·刘浩的将头从传菜的窗口探进来:“阿路·”·里面的人赶紧替他开门,厨房一般是禁地,除了厨师,闲杂人等是不允许进来的,上回在渔人街那个店的时候,差点被人阴了一把,现在他们就不敢随便开厨房的门让人进来了。
为了防止内部人生异心,厨房里头还搞了四个摄像头,无死角监控,以确保安全··于路说:“下班了”·刘浩洋穿着制服,将帽子夹在腋下,发梢还有些汗湿:“嗯,汤好了没有”·于路看着海轩:“快好了吧”·海轩将火灭掉:“行了。”
甜文都市情缘美食·刘浩洋说:“今天是什么汤”·“生鱼枸杞汤·”·刘浩洋笑起来:“总算是有鱼了,我都快被那家伙烦死了,每次都跟我闹着要吃海鲜。
他那情况能吃嘛”·“他到底什么时候出院昨天去看,觉得好像没什么大问题了·”于路问。
刘浩洋说:“他不出院,说是要谨遵医嘱睡足七天,医院都快成我家了·我觉得他就是故意赖在那儿的,装”刘浩洋觉得钟彦宏肯定在装病装失忆,装上瘾了,以博取自己的同情,他有时候真想把那家伙撂那儿不管了。
海轩闲闲地说:“你搬到他那儿去,他就愿意出院了·”·刘浩洋觉得很窘,钟彦宏确实提了几次了,但他都没答应,一直以来都住在家里,好好的突然要搬出去,怎么跟父母说,万一他们以为自己交女朋友了,逼着他交出个女朋友来,事情就麻烦了。
海轩将打包好的饭盒给他:“你就说明天不给他送饭了,他就躺不住了·”·刘浩洋嘿嘿讪笑了一下:“还是算了,麻烦你们再帮忙做两天饭,回头我好好感谢你们。”
于路摇了摇头,说白了还是不舍得嘛··海轩说:“好说,回头等钟老板好了,叫他帮我找套房子·”·“你们又要买房子,开饭店还是住家”刘浩洋问。
于路说:“住,现在房子太窄了,有点挤了·”·“行,我去跟他说一声·”·张媛很快考完了中考,没两天张丹也考完了小升初考试,于南的高考成绩也到了公布的时候,于路这才惊觉,家里这一年居然有三个毕业生。
还好,小不点于冰还没毕业··于南出成绩那天,死皮赖脸赖在医院不出来的钟彦宏终于出院了,这家伙在医院躺了好几天,被海轩的汤汤水水滋养得整个人容光焕发,完全不像个病人。
倒是刘浩洋,因为每天都在奔波操劳,整个人都显得憔悴没有精神··钟彦宏出院的第一件事,就是跑到海霸王庆祝:“赶紧给我上菜,整猪、整牛都给我上来,我现在能吞下一个地球。”
刘浩洋在他身后踹了一脚:“你别给我丢人行不行”·钟彦宏说:“我这些天只能喝汤吃粥,饿死我了,现在终于可以不忌口了,还不让吃吗”·“谁不让你吃了好好点菜”刘浩洋说。
钟彦宏拿着菜谱:“烤乳猪、霸王鸭、佛跳墙、卤全鹅,每样都来一份·”·服务员忍着笑说:“除了卤鹅,其他的都是需要提前预订的,现在点,只能晚上吃了。”
钟彦宏跑到厨房外头,从传菜窗口探进头嚷嚷:“海老板,你们饭店的效率还行不行了,怎么点什么没什么啊”·刘浩洋将他拽开,对着里头说:“此人已疯,不要理会。”
于路从厨房里出来:“钟老板出院了啊,恭喜”·钟彦宏扬着下巴:“一点诚意都没有,霸王鸭、佛跳墙、烤乳猪,要什么没什么你们店里还有什么能吃的啊”·刘浩洋又忍不住在后面踹了他一脚:“你脑子真被打坏掉了”·于路笑着说:“现在来不及给你做佛跳墙了,晚上再吃吧,中午随便吃点。
今天阿南出成绩,晚上再一起庆祝·”·钟彦宏说:“高考成绩吗考得怎么样”·“下午四点才出来,现在还不知道。”
“阿南那小子人呢”钟彦宏左顾右看··于路说:“去学开车去了·”·“嘿,那小子还挺淡定,有出息,肯定考得不错。”
钟彦宏笑着说··于路说:“中午有什么吃什么吧,这几天买到一批新鲜荷叶,阿海做了叫花鸡,再给你弄一个清蒸荷叶鱼,还要点什么”·“叫花鸡还没吃过阿海做的,这个好。”
钟彦宏一脸馋样··刘浩洋说:“再来个青菜,弄个汤就足够了·”·“再来个卤鹅,弄个凉拌海鲜拼盘,差不多了·”钟彦宏补充说。
刘浩洋说:“还不能吃海鲜,给我忍着”·钟彦宏说:“已经好了,来个吧,大热天的,不吃点凉的怎么有胃口·”·“谁刚刚说的,能吃下一个地球”刘浩洋狠狠地鄙视他。
于路忍不住偷乐:“你们先坐,小朱,给这边上茶·我先进去忙·”·这两天店里在做叫花鸡和荷叶鱼,整个厨房里都弥漫着荷叶的清香,令人清神气爽。
制作叫花鸡的时间比较长,他们必须提前做好,才能及时上菜,所以每天都限量推出,每顿只有三十只叫花鸡,后面来的就吃不上了·这些天电话订餐的特别多,生怕晚了就吃不上叫花鸡了。
此刻阿海正在做叫花鸡,没下过蛋的嫩母鸡一只,杀鸡褪毛,取出内脏,剔除鸡大骨架,鸡身用绍酒、酱油、耗油、胡椒、精盐等调成调料,按揉进鸡肉中,裹上保鲜膜放入冰箱保鲜一个小时,使之充分入味。
传统的叫花鸡是用泥土来包裹的,现在改用面团来替代泥土,面团用白酒和水一起和成·将腌制好的鸡取出,抹上五香粉和胡椒粉,在鸡肚子里塞进用腌鸡的调料拌过的洋葱丝、香菇丝、姜丝等,然后裹上荷叶,将面团擀成面片,将鸡完整裹好,放入烤箱内,160度烤80分钟。
取出时,敲开外面的面壳,散发出荷叶清香与鸡肉浓香的叫花鸡就出炉了,鸡肉酥嫩爽滑,入口滑润,美味得叫人形容不出滋味来··清蒸荷叶鱼的做法要比叫花鸡简单多了,于路拿了一条石斑鱼,现杀,鱼肉切块,用料酒、精盐、耗油、白糖、胡椒粉、花生油、香油等腌制十分钟,将火腿、香菇、姜等切丝,平铺在荷叶上,腌制好的鱼肉、鱼头、鱼尾等铺在火腿香菇上,然后入已经烧开的蒸锅中蒸五分钟即可。
荷叶鱼鲜嫩异常,又有荷叶的清香,与寻常的清蒸石斑鱼相比又别是一番滋味··中午这顿饭吃得钟彦宏嗷嗷直叫,那个心满意足,直嚷嚷着晚上还要继续吃叫花鸡。
于路说:“晚上不吃鸡,吃霸王鸭·”·“好,霸王鸭好,我以前在海极鲜吃过,听说是他们的镇店之宝,味道超级棒,上次陪你们去广州,也去吃了一回,完全没有以前的滋味了,最正宗的,估计也就只能海霸王这儿能吃到了。”
刘浩洋说:“我以前怎么没发现,原来你这么能吃·纯粹就是一个吃货”·“那说明你对我了解得还不够,我最爱的是你,其次就是吃。”
大庭广众之下,钟彦宏坦荡地说··刘浩洋几乎要跳起来堵他的嘴,然而话已经说出来了,再也堵不回去,不过听到的也就都是海霸王的员工们,因为他们说这话的时候,已经在海霸王的厨房里了。
周围的厨师和助手都纷纷扭过头来看着钟彦宏和刘浩洋,刘浩洋差点要找个地缝钻下去了··张易伟嘿嘿笑:“宏哥你真够爷们的,小弟佩服你”·钟彦宏大言不惭地说:“那是当然,大爷我是敢爱敢恨,敢爱敢认,爱个男人并不可耻,又不碍着任何人是不是”·刘浩洋脸上已经没有了表情,拉开厨房门就往外走,钟彦宏一看情况不对,赶紧追上去:“浩洋,你别一个人走啊,等我。”
于路看着他们的背影,又看着满屋子静寂的员工们,不知道是该佩服钟彦宏的胆量呢,还是该骂他鲁莽呢·刘浩洋明显已经接受了他,但是要这么明显地当众出柜,估计还没做好心理准备,弄得不好,两人准吵架。
于路说:“刚才钟老板说的话,大家听一听就好了,别到处乱传·出了什么事,谁也承担不起责任·”于路担心大家乱传,最后传到刘爸刘妈那儿,那可不是把两个老人都要急坏。
厨师们纷纷点头··下午四点开始,于南开始登录网站查询成绩,于路紧张的心情不亚于弟弟,他瞪圆了眼珠子看着电脑屏幕·然而这个过程是一个艰难而又煎熬的过程,经过十分钟的不断输入查询和刷新,才终于刷出了高考成绩:588分。
于路一看到这个成绩,就一把抱住弟弟:“阿南,太好了,恭喜你”然后又转过身,抱住身后的海轩,“阿海,你看到了吗阿南考上大学了。”
海轩的手在于路背上拍了拍:“看到了,阿南好样的·”·于冰在一旁说:“阿伯,我也要抱抱·”·于路这才惊觉自己的弟弟妹妹们全都在场呢,他就那么忘形地抱住了海轩,于是赶紧松手手臂,抱住了于冰,使劲揉着他的脑袋:“阿冰你看到没有,阿叔考上大学了,厉不厉害你以后也要好好学习,然后考大学。”
于冰根本不懂这个,但是他知道迎合大家的心思:“阿伯,我也要考大学”·于路高兴地在他脸上猛地亲了一下,露出了欣喜的笑容。
两个妹妹站在一旁也很高兴,于路说:“你们俩也要好好学习,只要考上大学,大哥就一定送你们上·”·张媛和张丹都使劲点头··相较于兴高采烈的于路,于南倒是显得比较镇定:“大哥,还没划分数线呢,不知道能上什么线。”
于路高兴地安慰弟弟:“别担心,这么高的分数,去年的一本线才550,这个分数肯定能上一本了·”·于南这个成绩不算高分,但也绝对不低了。
海霸王的员工知道成绩之后,都纷纷跑过来道喜庆贺··于南嘴上道着谢,一边谦逊地说可能并没有考得很好,但是嘴角不可抑制地往上扬了起来,显然对这个成绩也是满意的。
于路赶紧拉着海轩跑到厨房去准备今天的晚饭,这是大喜事一件,于家终于出了第一个大学生,难道不值得好好庆贺吗他有一种努力终于得到回报的成就感,喜得简直有点找不着北。
海轩看着他在厨房里团团转着,不是在找这个,就是在寻那个,还处于兴奋难抑的状态,注意力很难集中起来·海轩嘴角挂着淡淡的笑意,他很能理解他的心情,坚持了这么多年,终于看到了收获,能不高兴吗。
海轩看他手忙脚乱的,干脆对他说:“你歇着,我来·”·于路松了口气,放下手里的活,掏出手机来给刘浩洋打电话:“耗子,我弟考上了,588分呢。
晚上过来吃饭,阿海做了霸王鸭·你不来了为什么啊有什么不好意思的,大家都没说什么,我已经让他们不要到处嚼舌根了。
你来啊,一定要来,和钟老板一起来·”·刘浩洋说:“我不给他打电话,你自己跟他说·”·于路明白过来,这两个人在闹别扭呢:“那好吧,我给钟老板打电话。
你一定要来啊·”·给钟彦宏打了电话,得知刘浩洋正在和他闹别扭,于路把他说了一通,说他不该不顾刘浩洋的感受直接当着大家的面说出来,他是公职人员,这种事会影响他的工作的,再说刘爸刘妈那边也没事先通气,万一传到他们耳中,那不是叫老人们担心吗,云云。
说得钟彦宏连连点头认错,说晚上来海霸王给刘浩洋赔罪··于路挂完电话,犹豫着是不是要给两个姑妈打电话告诉一声,不为别的,就为他弟弟出息了,他们老于家没有他们那些亲戚的帮忙,也还是打了翻身仗,重新站起来了。
想了想,最后还是没打了,这种事,还是自己人高兴一下算了,不相干的人就不用说了··晚点的时候,分数线也出来了,一本线是560分,这下尘埃落定,大家都松了口气,于南更是高兴得眼睛就没睁开过,总算是如愿以偿了。
晚上他们在楼上留了一个包间,全家人和钟彦宏刘浩洋一起庆祝·阿海和于路把厨房交给了其他的师傅们,他没打算现在就请店里的员工吃饭,说是等于南的大学通知书到了再跟大家庆祝。
海霸王的员工们都很理解,分数刚出来,志愿还没填,通知书更是没有,远不到大张旗鼓庆祝的时候···甜文都市情缘美食晚上的菜非常丰盛,钟彦宏嚷嚷着要吃的佛跳墙、烤乳猪、霸王鸭都有,霸王鸭是海轩回了海家之后才在海霸王推出的,之前从未做过。
大概因为霸王鸭是海极鲜的镇店之宝,名气太大了,他不想暴露了自己的行踪,让海家人打扰他现在的生活··这道菜因为制作过程过于复杂且耗时,一般的酒楼都极少做,海极鲜是主打海鲜的酒楼,然而却以一道鸭子为压轴菜,可见这道鸭子的独特之处。
霸王鸭取农家散养的鸭子为原料,大小不超过三斤,这样就不会过于肥腻,鸭子宰杀之后,剔除掉所有的骨头,将莲子、百合、芡实、绿豆、栗子、火腿、咸蛋黄、瑶柱、干贝等材料填充入鸭子的肚子里,用牙签缝合,放入七八十度的油锅中煎炸至金黄色,将鸭子捞出,放入砂锅中,在四周填满八角、桂皮、丁香、草果等香料,放入蒸笼中,蒸上四到五个小时,便可出锅。
霸王鸭鸭肉酥软滑嫩,鸭肚子里的填充料吸足了鸭肉的甘甜,又保留了自身原有的清香,滋味独特,果然无愧于霸王鸭的称号··刘浩洋本来还生着钟彦宏的气,此时当着大家的面,又有这么多美食当前,也不好发作,只埋头苦吃。
钟彦宏还时不时给他夹个菜什么的,瞪了好多回都无济于事,最后只能默默地将那些菜都吃了··吃着吃着,钟彦宏问:“对了,我的象拔蚌呢”·于路笑起来:“你还记得这个啊。
我们给处理吃了,给你家老爷子送了一半去·”·钟彦宏扼腕:“我车里那些都坏掉了,结果到头来还是我们自己没吃上·”·“下次赔一个给你。”
海轩淡淡地说··“真的要北美来的啊”钟彦宏说··海轩头也不抬:“知道了·”·钟彦宏竖起大拇指:“阿海最够意思了。”
“哼,我看你倒是什么都记得·还跟我说自己失忆了,骗鬼吧”刘浩洋冷笑了一声··钟彦宏脸上表情立即夸张起来:“我真是刚刚吃着吃着才想起来的,我要是记得,早就叫他们做给你吃了,还轮得到他们我发誓,我失忆绝对不是骗你的”刚开始确实有些记忆混乱是真的,不过过了两天就好了,只是装失忆,能博得刘浩洋更多的关爱。
刘浩洋翻了个白眼,懒得理他··这顿饭吃得大家心满意足,尤其是两个妹妹,平时虽然也在店里吃饭,像这样吃大餐却是头一回,烤乳猪、霸王鸭、佛跳墙等都是第一次吃到,简直震惊得连话都说不出来了。
这天晚上,大人们都喝了不少酒,连于南都喝了不少,于路本是戒了酒的,但还是喝了弟弟敬他的酒,大家都说这杯该喝,于路便很高兴地喝了··第二天,他们起得比平时迟,小的们都不需要上学了,爱睡到什么时候就什么时候,大的是老板,想什么时候去就什么时候去。
七点多的时候,于路正在洗漱,接到赵晓阳的电话:“路哥,有人来店里找你,说是你妈妈·”·于路皱着眉头,嘴里的牙膏沫子差点给吞了下去:“知道了,我一会儿过来。”
他挂了电话,匆匆洗漱完毕,对正在厨房里做早饭的张媛说:“媛媛,妈妈过来了,你要不要去见见她”·张媛拿着锅盖的手一顿:“哥,我想回去拿东西。”
“那好,顺便一起去吧,把丹丹也叫起来·”于路想着干脆把户口也迁回来得了,这事迟早是要办的··于路想了想,推开于南的卧室门:“阿南,你要不要起来去看一个人。”
于南艰难地睁开眼:“谁啊”·“妈妈·”·于南一时间都愣了一下,这个本应该最亲切的词语太叫他陌生了:“哦,在哪儿”·“店里。”
于路觉得,刻意跑到他们家去看就算了,既然都到店里来了,那就去看看吧,让她也知道,她拍屁股走人,他也把弟弟拉扯成人了,还考上了重点本科··于南抹了一把脸,伸了个懒腰:“去。”
好像是去见一个陌生人似的,而不是多年没见的母亲·这么多年过去了,他已经很自然地将母亲排除在自己的生活之外了··全家人都起来去饭店,这倒是他们头一回这么整齐一起去店里。
这个点店里正是最热闹的时候,杨华丽带着三个孩子坐在一张桌子边,也没点餐,桌上只有服务员送的一壶茶水·三个孩子最大的七岁,小的四五岁,跟于冰差不多大,看着还是一对双胞胎,两个男孩,这三个孩子都在嚷嚷着肚子饿,让妈妈买吃的,然而杨华丽一声不吭,只是木木地坐着,那几个孩子就眼巴巴地看着别人吃,不住舔嘴巴。
海轩看了一眼杨华丽,看轮廓,于路倒是有点像他妈,不过不是很像,张丹像得比较多一点,他也没过去打招呼,直接往厨房去了··于路带着一群人走到杨华丽桌边:“你找我”这也是他几年来头一回见到她,模样还是老样子,只是老了不少,于路发现自己见到她,居然不喜也不悲,就像见到陌生人一样平静。
两个女孩都怯怯地叫妈··杨华丽抬起头,看见于路兄弟,愣了半晌,然后又看看两个女儿,嗫嚅着说:“阿龙阿虎想姐姐了·阿媛和阿丹都放暑假了吧,我想问问她们愿不愿意跟我回家。”
张丹往于路身后退了半步,将自己藏在于路身后·张媛说:“我们不回去,和哥哥一起·”·于路说:“妹妹们在我这边过得挺好的,她们不回去了。
不过今天要去你家拿点东西,我还想把她们的户口也迁回来·”·杨华丽看着于路,眼里流露出哀求的神色:“阿路,对不起,当初我——”·于路打断了她:“别说了。”
两个双胞胎抱住母亲的大腿:“妈妈,我饿死啦·”·于路说:“到楼上包间去吧,这边不方便说话·阿南,带媛媛去拿点吃的过来,多拿一点。”
于南点头:“好·”·于路带着杨华丽母子上了楼,进了一个包间:“不要再提当初的事了,最难熬的时候我已经过来了,你现在说什么也无济于事,赔礼道歉已经无所谓了。
你现在有了新家庭,照顾不过来我两个妹妹,我现在有能力了,我来照顾,不用你操心了,所以你也别指望她们还能帮你看孩子做家务,顶多到你以后年纪大了,没有劳动能力了,给你出点赡养费。
我和阿南也一样,生养之恩总还是报的,恩怨我分得很清楚·”·杨华丽看着于路,张了张嘴,说不出话来·作为一个母亲,她深知愧对于路兄弟几个,抛下几个未成年的孩子就走了,这些年不知道被人戳了多少脊梁骨。
几个孩子扑上去围住张丹叫姐姐,于冰也不知道气氛的尴尬,看见和自己差不多大小的男孩,也早就想过去一起玩了·杨华丽看着于冰,问:“这是阿林的儿子”·“嗯。”
“他妈妈呢”·“不知道·”于路答··杨华丽看着活泼可爱的于冰:“这些年辛苦你了·”一个没成家的男孩,拉扯两个弟弟,一个婴孩,还要背着那么大的一笔债务,想想都觉得不可能,但是于路却做到了。
于路淡淡地说:“还好,也熬过来了·”··第60章 情敌来了··于南和张媛端着茶和蒸笼上来了,于路帮着接过来,一一放在桌上,摆了满满一桌子,说:“小孩子饿了,吃点早餐吧。”
于冰看见桌上的蒸笼:“阿伯,我要吃叉烧包·”·于路给他夹了一个包子放在碗里:“吃吧·”·于冰手脚并用爬上椅子,跪在上头,用筷子插起包子,然后咬了一大口,心满意足地嚼着。
那对双胞胎都眼巴巴地瞅着桌上的美食,然后揪着杨华丽的衣摆:“妈妈,我也要吃”杨华丽不好意思动筷子给他们夹,坐着不动··于路说:“你也吃点吧,这是我店里做的早点。”
他始终都没开口叫她妈,自从她离开之后,于路就已经当他妈和他爸一块儿都没了·“媛媛和丹丹也吃啊,给弟弟妹妹拿吃的·”·杨华丽看着于路,叹了口气,低下头,开始给孩子夹吃的。
她没想到会有这么一天,在自己儿子面前都会这么拘谨··于南看了哥哥一眼,又看着那个十分陌生的女人,这就是他的妈妈杨华丽感觉到于南在看自己,抬起头来看一眼于南,她离开的时候,于路快成年了,这些年成熟了些,但是大致模样是不会变的,于南当初就完全是个没发育的孩子,现在已经变成一个高大的青年了,模样变化非常大,在外头看到,她估计也不敢认:“阿南,你还记得我吗”·于南摇了摇头:“忘了。”
张媛说:“三哥考上大学了,还是重点本科·”·杨华丽吃惊地看着于南,然后扯出一丝笑容:“真的吗,那太好了·真是个有出息的孩子。”
她不是不感慨的,没想到儿子这么争气,但是却欣慰不起来,如果当初她没有离开,今天该自豪的是不是自己呢··于冰嘴里塞满了叉烧包,大声嚷嚷:“我也要考大学”·“嘴里有东西不要说话。”
于路说··杨华丽低声说:“你把弟弟照顾得很好,侄子也照顾得很好·”·于路皱眉说:“我没把阿林照顾好,他走错了路·”·“那不是你的错。”
杨华丽说··于路不再说话·杨华丽也不想继续这个沉重的话题,把脸转向自己的儿子女儿,三个小朋友从来没吃过这么好吃的东西,正张大嘴拼命往嘴里塞,那个七岁的女孩伸手抓起一个虾饺,一口就吞进去了,也不怕噎着。
杨华丽脸一沉:“阿碧,不要用手抓东西·”·叫阿碧的小女孩赶紧将手藏到桌子下去,大眼睛骨溜溜地转动着,流露出一丝不安·张丹递给她一双筷子:“阿碧,用筷子吃。”
杨华丽看着张丹说:“阿丹,妈妈知道你最懂事了,跟妈妈回家好不好弟弟妹妹都喜欢你,天天问你什么时候回家·”·两个双胞胎也扭过头来:“姐姐回家吧。”
张丹脸上露出为难的神色,她紧张地看着张媛,然后又看着于路,于路问她:“丹丹,你在哥哥这里不好吗”·张丹迟疑了一下,点头:“好。”
于路说:“丹丹一直都和媛媛做伴的,她们两个女孩子在我这边,也互相有个照应,所以还是不跟你回去了·”·杨华丽脸上有些失望,一直以来,两个女儿都是家里现成的免费保姆,平时没察觉到有多重要,现在两个女孩子不在家了,发现事情突然堆积如山了,远没有之前轻松。
她以为张媛大了,主见多一些,脾气大一些,肯定叫不回来,但是张丹一直都很懂事听话,胆子也小,从小就依赖她,应该会跟着她回家的,没想到她也不愿意··杨华丽有些哀怨地说:“丹丹,你不要妈妈了吗为什么不回家,你爸爸也怎么没有打过你啊。”
张丹低着头,过了很久才说:“哥哥家的饭好吃·”·杨华丽和于路显然都没想到她会这么说·张丹说的也是实话,平时很多时候,饭菜都是她和她姐两个人做的,水平勉强只能算能吃,跟于路和阿海的手艺比起来自然是差得远了。
而且因为这饭做得不好吃,继父还会砸碗扔筷子,为这个受打挨骂了不知道多少回··两个女孩在于路这里生活的时间并不算长,只有一个多礼拜,然而气色比之前好看多了,身上穿的也是于路买的新衣服,这待遇在张家是没有的,她们只能穿表姐们的旧衣服,张媛穿过了再给张丹穿,有记忆以来,穿新衣服的次数五个手指头都数不完,只有继父的三个亲生儿女才有新衣服穿,所以两个女孩都很自卑,虽然张媛尽量表现得不在乎,但一些小事上还是能看得出来。
甜文都市情缘美食·于路说:“媛媛和丹丹是我的亲妹妹,我不会像她们的继父那样虐待她们,给她们吃饱穿暖、供上学,不受欺负,也不用整天在家做家务活·以后她们的学费生活费都由我负责,不也是减轻你的负担你就没必要把她们接回去了。
我也不限制她们的自由,只要她们自己愿意,也还是可以去你家看看的·”·杨华丽低着头,半天才说话:“你带着这么多弟弟妹妹,又带着个孩子在身边,以后怎么结婚,哪个女人愿意帮你照顾这么多弟妹和侄儿。”
于路说:“这个你就不用操心了,我自己会有办法·当初我们死活你都没管,如今我结不结婚这种事就更用不着你操心了·”·杨华丽终于不做声了,在最初抛弃几个孩子的时候,她就放弃了监护权,如今已经没有立场去管了。
于路说:“吃完饭,我陪媛媛和丹丹一起去你那拿东西·”·除了于林,有血缘关系的人都在了,这是一次难得的团聚,然而却没有任何激动喜悦的情绪,甚至都不能算是一家人。
于路觉得很讽刺,不是说“血浓于水”吗,然而这个给了他生命的女人却只能算作一个路人,而与他萍水相逢的海轩,却成为他生命中最重要的人,所以这世上的事,哪有绝对。
于路先起身出去了,他要跟海轩说一声,今天他有事要去忙,而且此刻他很想见见海轩,这个给他救赎的男人,他要好好跟他说一声“谢谢”,谢谢他找上他,谢谢他留下来,谢谢他愿意爱他,谢谢他愿意包容他所有的一切。
想到这里,他加快了脚步··海轩正在厨房里忙,看见于路急匆匆地从外面进来,略感诧异地看着他:“怎么了”·于路喘息着,站在海轩身边,仔细地端详着他,看他浓黑的眉、乌黑的眼睛、俊挺的鼻梁、坚毅的唇,甚至他眼角那道伤痕,都觉得那么那么亲切可爱,他脸上的神情慢慢放松下来,嘴角渐渐往上扬起,呼吸也平静下来。
海轩与他对视着,看着于路眼中的惊疑不定慢慢变得温柔深情起来,他不由得挑了下眉··于路说:“我要带妹妹去我妈家拿东西,可能还要办户口,厨房就交给你了。”
说着伸手捏了一下海轩的手臂··海轩点头:“去吧,开车注意安全·阿冰去吗”·于路说:“不去了,他和阿南都不去,车坐不下。”
“那好,注意安全,有事给我打电话·”海轩嘱咐他··于路心情好多了,点点头出去了·他陪着杨华丽母子和两个妹妹出了门,那几个小鬼把没吃完的东西还都打了包,要回去慢慢吃,走的时候还在问:“妈,以后还能来这里吃东西吗好好吃。”
杨华丽犹豫了一下说:“不行,妈妈没钱·”她虽然不知道价格,但是于路的饭店开在这么气派的大楼里,价格肯定不便宜··张丹说:“等姐姐长大赚钱,带你们来吃吧。”
几个小鬼欢呼起来:“丹丹姐最好了”果然是有奶便是娘··于路打开车门,杨华丽看着铮亮崭新的小轿车:“这是你买的车”·于路说:“不是,我合伙人买的,我还要还债,哪里有钱买车。”
于路绝对不会让杨华丽知道自己现在有车有房了,省得还以为自己有多大的油水可以刮呢··小家伙看见车子,都惊呼起来:“妈妈,我们要坐车吗”·于路拉开车后门:“上去吧,不要踩在座椅上了。”
三个小鬼四肢并用往上爬,张媛和张丹赶紧抱着他们放上去·杨华丽看着两个女儿,轻叹了口气,这样的生活条件自然是比家里好得多了,谁愿意回去呢。
于路将杨华丽送回家,她再嫁的也不是县城人,那人原本是个穷得娶不起亲的老光棍,娶了杨华丽之后,两口子在县城做点小生意,租了一个两层楼老房子的底层,这房子被一大群房子挤在中间,显得局促又阴暗,看着就叫人觉得不舒服。
姓张的也在家,于路连叫都没叫他,只让妹妹去收拾东西·那姓张的看着于路的车以及两个打扮一新的女孩,将杨华丽叫到一边说话去了··不多久,两个女孩提着行李从屋里出来,于路赶紧去帮忙,她们连个行李袋都没有,用蛇皮袋装了自己的衣服鞋袜,还有一些书本和小物件。
于路打开袋子看了一下,没说什么,放到了车后备箱里,回头再慢慢给她们添置东西吧··于路见杨华丽和那个男人咬完了耳朵,便说起转户口的事,杨华丽倒是有些犹豫,户口迁出去,那就意味着女儿跟她关系就断了,姓张的倒是没有不同意,于路愿意接手这两个拖油瓶,自然替他省了一笔开销,不过他也不是个省油的灯:“我替你照顾你两个妹妹八年,是不是要把生活费学费给我算一下”·于路听见这话,几乎气得要吐血,杨华丽也变了脸色:“你胡说什么,那是我女儿”·“又不是我女儿。
我辛辛苦苦白养活了她们这么多年,要点辛苦费怎么了难道不是应该的”姓张的无赖地说··张媛和张丹两个吓得面无人色。
于路冷笑:“既然你要算得这么清楚,那好吧,我妹妹这些年替你看小孩,帮你们做家务,这些账都折算成钱清算一下,咱们以后就两清了,以后我妈的赡养也不用找她们了。”
杨华丽显然没想到姓张的说得这么么直接,气得脸都红了:“阿路,你别理他,发神经·”·于路说:“我妹的户口还没迁·”·杨华丽说:“迁户口要到本地派出所去开证明,等我开好证明给你送过去。”
于路看着那个老流氓,也不想再多跟这些人打交道:“我有车,现在就和你一起去办,早办早了事·”·杨华丽看了一下自己男人,那个男人一脸无赖样子:“那不行,不给钱别想迁走。”
杨华丽一咬牙:“行,我现在就去拿户口本·”说着就进屋去了··姓张的还想阻拦,两口子在屋里扯了一会皮,于路也没进去看,杨华丽出来的时候,脸色通红,可见是气狠了,两个双胞胎也跟了上来,姓张的说:“把阿龙阿虎带上,我懒得看。”
杨华丽也没拒绝,带着孩子一起上了车,小孩子能够坐车,兴奋得要死,在车里又叫又笑··这天于路忙活了一整上午,总算是把妹妹的户口迁出证明给办了,剩下就是回去落户了,不过他们村的户口并不好落,估计还有很多话要说。
于路也不担心,多费点口舌而已,妹妹本来就是他们村的,只不过后来迁出去了而已,现在迁回来,谁有话说··于路送两个妹妹回家,看她们收拾自己的东西,衣服鞋袜都很陈旧了,一些女孩子的小玩意都很破旧了,却被她们细心珍藏着。
于路说:“以后我每个月给你们一百块钱零花钱,需要买衣服鞋袜再跟我说,我另外给你们钱·缺钱了跟我说,咱们大富大贵是没有,但是基本的生活条件还是能保证的。
也不用去眼红别人有什么,那些东西,咱们有钱就自己买,现在买不起,以后挣钱自己买·没钱不可怕,千万不能没了志气·”·张媛和张丹简直是受宠若惊,一个月一百块在她们看来就是巨款了,妈妈平时几乎是不给零花钱的:“哥,不要钱,我们不用花钱的。”
于路说:“你们都这么大的人了,手头一定要点零花钱的·媛媛以后上高中住宿,不用多少车费,丹丹以后还要坐公交车,车费还要另外给·”·张媛和张丹连连点头:“知道了,谢谢大哥。”
中午于路直接在家做了顿海鲜面条,对付完午饭,然后回岛上去开落户证明,争取今天之内将这事就办好·张媛和张丹很多年没回老家,也跟着他一起回岛上去看看。
两个女孩坐在渡轮上,张媛说:“我有印象,小时候经常坐船到对面来上学·”她跟着母亲离开的时候,已经上二年级了··“是的,岛上的人都要到对面去上学。”
于路说··张丹说:“我没有印象·”·“你那时候还小,还没上学呢·”于路笑着说··于路带着两个妹妹回了老房子,张媛对老房子的印象还很深刻,张丹也总算能找到一点熟悉的感觉,于路知道,这房子以后恐怕也不会回来住了,等有闲钱了,就在这里修套小别墅,偶尔回来度个假。
怀完旧,于路去了村长家里·村长听说他要将两个妹妹的户口迁回来,又表示出为难来,因为这次迁回来的是农业户口,不像上次那样是非农户口,那就意味着,要享受跟村民同样的待遇,以后分地分钱都要占的。
于路说:“村长叔,我妹本来就是岛上的居民,只不过跟着我妈迁出去一段时间而已,现在只是迁回来,谁不同意,我去跟他说·”·村长说:“那我还得先开个会讨论一下。”
“村长叔,你就别为难我了,我店里忙,抽不出多少空回来,今天特意跑回来办这个事的,你就帮我办妥了吧·以后只要用得着我,我一定会来帮忙的。”
于路发现这些人一个个都是人精,不管有理没理,碰到了,都要趁机端一端架子,刮一点油水··村长笑了起来:“真的听说你们家阿海做的菜无人能及,我家老爷子农历八月份要做七十大寿,到时候让他来给我掌勺,怎么样”·于路说:“叔公要做寿了啊,那是好事啊,到时候我来帮忙怎么样,我的手艺是跟阿海学的,虽然没有十成水准,也有八九分水平了。”
村长看着于路:“真的假的啊”·于路说:“要不这样吧,村长叔你哪天来我店里吃饭,我请客,给你做一顿我的拿手菜,你吃着满意呢,就让我来帮你烧菜,你吃着不满意,就让阿海来吧。”
其实让阿海来他也不会不同意,但是他不想让别人指使阿海,让他觉得非常不爽··村长说:“那行吧·不过落户口的事,确实不能我一个人说了算,你先回去,我跟村委会商量一下,然后一定帮你把这件事办通,回头还叫阿南来办好了。”
于路哭笑不得:“村长叔你也不嫌麻烦,这大热天的,让我弟跑来跑去的,你也不怕把他热坏了,他可是刚考上重点本科的大学生啊·”·“啊呀,是真的啊这是大喜事啊,咱们岛上还没出过重点本科的大学生呢,到时候一定要给你弟弟庆祝一下,请我们喝个喜酒啊。”
村长叔高兴地说,虽然现在大学生不值钱,但是作为岛上第一个重点本科生,那还是很荣耀的··于路说:“等我弟弟拿到通知书了,会请大家喝杯酒的。”
“你们兄弟真是出息了,你做生意发发财了,弟弟也考上大学了,老于家的坟头上冒青烟了,你爸要是知道了,也该安心了·”村长叹息说··于路说:“叔,你就给我开了证明吧,省得我们来回跑,辛苦啊。”
村长犹豫了一下:“这个我还真是要讨论一下,如果是一个,我也许就说了算了,但是现在是两个,我必须得跟大家商量一下·”·于路见说不通了,只好说:“那就请村长叔费心了,一定帮我办妥这件事啊。”
“放心,一定会帮你办妥的·”村长说··于路奔波了一天,终于回到店里,时间是下午四点,还不到上班的时间,所有人都在休息,趴的趴躺的躺,安静得很,于路口渴得要死,想喝水,便直奔办公室。
推开办公室的门,发现里头居然有客人,海轩正陪着客人在喝茶聊天,看见于路进来,笑了起来:“回来了”·于路放轻了动作,放慢了脚步:“有客人”·背对着他的两位客人回过头来,是一男一女,于路看着那男的有点面熟,但是想不起来哪里见的。
海轩说:“对,这是我从小一起长大的朋友袁正凯,还有他妹妹袁媛,从g市过来的·阿凯,这是于路,我的合伙人·”·于路想起来,可能是在老爷子是葬礼上见过的,他走进去:“你们好欢迎”·袁正凯站起来,朝于路伸出手:“打扰了。”
甜文都市情缘美食·他的妹妹袁媛是个长得很娇小的女孩,皮肤意外的白,让人看不准她的年龄,而她整个人也显得非常娇美,一副我见犹怜的感觉·于路没有见过这女孩,便不好跟人家姑娘握手,但是对方的名字让他很有好感,因为跟妹妹同名,便笑着朝她点了点头:“你好。”
袁媛看一眼于路,点了一下头,转过头对海轩说:“轩哥哥,你以后真在这边不回去了”·“这边挺好的,离海边近,风景很好。”
海轩说着,给于路倒了杯茶放在自己的旁边,示意于路坐下来··于路喝了那杯茶,他口渴得厉害,根本不抵事,便拿了平时喝水的杯子过来,放在海轩手边,示意他倒满。
海轩眼睛都弯了起来,将茶壶的茶水都倒了进去,然后又将开水注入茶壶,继续倒进于路的水杯中·功夫茶的茶壶容量很小,每壶只能倒三四杯茶,就这么倒了两次,于路的水杯也还只有半杯,他端起来,吹一吹,开始喝起来。
袁媛看着他的动作,不由得皱了一下眉头,觉得于路这人真粗鲁,简直就是牛嚼牡丹,这么好的铁观音,居然用水杯来喝,不过她并没说什么,只是继续刚才的话题:“这边太偏僻啦,你想住在海边,去hk定居也可以啊。”
海轩笑了一下:“那边人太多了,这边清净·”·“可是你开饭店的,不就是需要人多嘛,否则哪来的客人我哥也是把饭店开在最繁华的街段,对哦,哥”袁媛继续不懈地劝说着。
袁正凯没做声,只是笑了笑··海轩说:“我没想发大财,赚点钱养家就足够了·”说完看着于路··于路正在和他水杯里滚烫的茶水奋斗着,喝得脑门子、鼻尖嘴角都是汗,听见海轩这话,视线瞟了过来,与他对了个正着,然后没心没肺地笑了。
海轩看他的样子,不由得也勾了下嘴角,扯了一张纸巾递给他擦汗··袁媛始终都在关注着海轩的反应,见他对于路都笑了两回了,心里有些不是滋味:“可是轩哥哥,这边实在是太偏了,离g市和s市都太远了,生活好不方便。”
“我也没什么东西好买的·”海轩说··“可是我要买啊·”袁媛说··海轩终于抬起眼正视她:“你又不住在这里,有什么关系”·袁媛说:“你在这里,所以我也打算留下来。
我已经毕业了,刚拿到硕士学位,还是h大的,在这边应该能找到工作吧·”·海轩看着袁正凯,无奈地说:“你没跟阿媛说过我的情况”·袁正凯说:“说了,她死活不信,还要一个人跑来找你,我不放心,只好跟来了。”
海轩对袁媛说:“阿媛,你没有必要在这里浪费你的青春和本事,我们这小地方,也没什么适合你做的工作·”·袁媛的腮鼓了起来:“可是你为什么在这里浪费你的青春和本事”·海轩皱起眉头:“我这不是浪费,因为我的爱人和家都在这边,我是个厨师,在哪里都是给人做饭吃,做给谁吃都一样。”
·“我的爱人也在这边,我也不是浪费时间,轩哥哥你怎么就不明白呢,非要我直说吗”袁媛突然拔高了声音说··于路总算明白过来,敢情这个袁媛喜欢海轩呢他有些惊愕地抬起头,看着对面气红了脸的女孩,意识到一件事:情敌来了··第61章 这是我的爱人··海轩抢过于路手里的水杯,放在茶几上,勾住他满是汗水的脖子,拉近来,在他唇上亲了一口,然后松开,带着点骄傲的语气说:“看见没有,这是我的爱人”·于路整个人都处于石化状态,海轩居然当着外人的面亲他血“轰”一下全都涌上了他的脑袋,耳朵、脖子根都红透了,低头端起水杯猛喝茶。
坐在他们对面的袁氏兄妹都被海轩这一举动震精了,袁正凯咳了一声,低下头去喝茶·袁媛更是张圆了嘴,半天都合不拢来,慢慢地,眼睛里蓄满了泪水,然后嘴唇开始颤抖起来,终于控制不住情绪,“哇”地哭了起来,不过下一刻,她就用手捂住了嘴。
屋里三个男人,三种表情,袁正凯担忧地看着妹妹,想去安抚,却又不知何从说起;海轩则一脸淡然地喝茶,好像事不关己的样子;于路有些为难地看着海轩,又有些歉意地偷看袁媛的表情,只觉得更热更渴了,茶水都止不住渴,汗淌得跟水里捞出来的一样。
海轩看他那样子:“你先出去吧·”·于路深吸了口气,拿着水杯赶紧出去了,这个海轩,做事简直太不计后果了,当着外人的面亲自己,真是丢死人了,关键还是拿这件事去刺激喜欢他的小姑娘,这合适吗其实于路不知道,袁媛也就是个子小、看着小,人家芳龄比他还大。
海轩见于路出去了,这才放下茶杯,一字一句地对袁媛说:“阿媛,我说的那件事绝不是敷衍你,我从小就跟别人不一样,不喜欢女的,喜欢男的,这点没必要骗你。”
袁媛抽噎了许久,抬起头来,脸上的淡妆都给哭花了,袁正凯扯了桌上的纸巾给妹妹擦眼泪:“阿媛,你不要钻牛角尖,这种事是强求不来的·”·袁媛用纸巾擦了一把鼻涕,抬起手背擦了擦脸上的眼泪:“那为什么你家里还来我家里提婚约”·“我爷爷年纪大了,糊涂了,以为我是可以被纠正过来的,所以就连累了你,抱歉”海轩说。
袁媛睁着兔子一般的红眼睛看着他:“你没试过,你怎么知道你不会被纠正过来你又没跟女人谈过恋爱,你怎么知道你不会喜欢女人”·海轩哭笑不得地看着她:“首先,所谓纠正,是针对错误来说的,我并不觉得同性恋是个错误,根本就不需要纠正。
其次,我自己的心我还不清楚吗你说你会喜欢女人吗”·袁媛眨了一下眼睛,看着海轩:“这根本就不是一个性质的事不要拿这个来做比较。”
海轩叹息说:“阿媛,你何必自欺欺人,你在hk上学,对这些事应该比我们了解得更多一些才是,为什么不接受现实”·“你以为我想吗如果我不那么爱你,你喜欢谁跟我有什么关系。
海轩,你根本就不了解我的心情,你知道我喜欢你多久了吗你知道爱一个人的滋味吗”袁媛说着,眼泪又下来了··海轩瞟了一眼她旁边的袁正凯,然后说:“你觉得爱一个人,应该要怎样”·袁媛说:“你说要怎样”·海轩说:“爱一个人,就是要让他幸福,这是对他最好的祝福。
然后,自己也一定要获得幸福,这是对自己最大的奖励·”·袁媛愣愣地看着海轩,没有说话,她一直觉得,如果她爱的那个人幸福与她毫无关系,那她无论如何也是不愿意看到对方幸福的。
海轩说:“你会获得属于你的幸福,那幸福,不是我能给你·阿媛,谢谢你爱过我·”·袁媛的眼泪涌了出来,这一次,止也止不住··海轩起身来:“阿凯,我该去忙了,我去酒店帮你们订两个房间,晚上就住酒店吧。”
袁正凯说:“好,等你忙完了,我还有话跟你说,还想跟你比试一下厨艺·”·“可以·”海轩笑得一脸轻松··袁媛板着脸说:“我要回去了。”
海轩说:“现在回去太晚了,这边的海景非常不错,我建议你们可以在这边玩两天散个心·”不过他估摸着袁媛也没心思在这边散心··袁正凯也说:“阿媛,我今天开了一天车,累死了,再开不动了,不赶回去了,休息一晚上吧。”
袁媛没有再说话,只是擦干了脸上的泪水,起身出去,袁正凯连忙追出去:“阿轩,我回头跟你联系·”家里这个妹妹什么都好,就是养得太娇了,从小一切顺遂,还从没受过挫折吃过亏,这次恐怕没那么容易走出来。
海轩耸眉,然后也出去了·于路正在大厅里和几个师傅说话,看见袁媛急匆匆跑了出去,又看见袁正凯追了过去,而整件事的关键人物海轩则慢吞吞地最后才出来,一脸平静的样子对着大厅里说:“上工了”·师傅们赶紧起来,嘻嘻哈哈地往厨房里去。
海轩自己则走出大厅,往酒店前台去·于路追上去:“怎么回事”·海轩站住了,小声说:“我把你的情敌赶跑了,晚上回去好好回报我。”
于路的脸有些发烫,嘴角忍不住撇了一下:“那还够不上情敌级别吧·”一个毛丫头,算什么情敌,要是个男的,他还可能紧张一下··海轩诧异地看着于路:“你还挺淡定。”
“那是·”于路心情不错地抬了下眉··大堂经理李欣恬小姐看他俩窃窃私语,含着笑走过来:“两位老板聊什么呢这么开心。”
海轩说:“哦,李小姐,正好有事找你,帮我留两个房间吧,标准单间就可以·”·“好的,今晚入住吗”李欣恬依旧笑得彬彬有礼,试图在海轩心中留一个好印象。
海轩点头:“应该是,如果没来,算我的就好·”·李欣恬笑眼弯弯:“如果没来,给我打个电话,我帮你取消预订就好·”·“那好,谢谢李小姐了。”
海轩说着转身走了··于路调侃他:“刚走了个袁小姐,又来个李小姐,你艳福不浅啊·”·海轩一抬眉:“我还没跟你计较什么罗小姐、王小姐呢。”
于路站住了,想了老半天,哑然失笑:“你说阿芬,我倒是认了,不过那隔年陈醋你也犯得着吃但是王小姐又是谁”·海轩看着他,摇摇头:“算了,一个路人而已。”
于路想了很久,都没想起这个王小姐的出处,无奈地耸肩,心想原来海轩也是个醋坛子,吃的莫名其妙的干醋:“对了,怎么没看到阿南和阿冰”·海轩说:“阿南和同学出去了,说是明天要填志愿,和大家去商量一下,把阿冰也带去了。”
“哦·”·“你妹妹的户口办妥了没有”海轩问··“还没有,说是还要开会商量一下,麻烦死了,到时候辛苦阿南去办吧。”
于路说··海轩忙之前,给袁正凯打了个电话,问他在哪里,袁正凯说正陪着妹妹在沙滩边看海·海轩问他回不回来他店里吃饭,袁正凯说他们晚上在海边吃烧烤,不去他店里吃饭了。
“那好·我给你在迎旭酒店订了两个房间,你们晚上过来住吧·”海轩说··袁正凯说:“好·阿轩,你叔叔过来找你了吗”·海轩脸色一沉:“没有啊。”
袁正凯说:“我刚刚好像看见他的车了·”·“在哪里”海轩心头涌起不舒服的感觉,真是个阴魂不散的家伙,能消停点吗。
袁正凯说:“我也说不上来,离海边不远的地方·”·“哦,我明白了·你们什么时候过来”海轩问··袁正凯没有回答他,只是说:“阿轩,我跟你说啊,你叔叔可能是来找你回去参加比赛的。”
海轩有些意外:“什么比赛”·“最近有个规模很大的烹饪大赛,以酒楼为单位报名的,我本来想晚点回来跟你说这事的,你叔找过来了,可能是找你回去参赛的,我先告诉你一声。”
袁正凯知道海轩跟他叔叔有些过节,所以才躲到这个小地方来不回去,但具体是什么过节却不知道,他以为叔侄两个多半是为了家产的事闹翻的··“哦,我知道了。
谢谢·”海轩以前从未参加过什么烹饪大赛,他不爱出风头,更不喜欢拍照、录像,因为他觉得那样特别傻逼·袁正凯倒是参加过不少比赛,各种各样的名头都挂了一些,海轩觉得虚名没什么用,厨师的口碑在做菜上,而不是头衔上。
甜文都市情缘美食·当然,这是他才这么认为,因为他从未为工资福利待遇这些操过心,不像普通的厨师要靠着各种证件来证明自己的实力,提升自己的待遇··想到海哲要过来,海轩心情就有些不爽起来,他现在很讨厌看到那个人,就算爷爷给自己的那笔钱拿去做慈善,他也不愿意去要回来。
于路不知道发生了什么事,过来跟海轩请教咕噜肉的细节问题,海轩随口答了,于路说:“我就是那么做的,但是怎么感觉味道还是不太对,没你做的爽口·”·海轩随口说:“那你就要多试试了。”
于路说:“下次你看着我做吧·”·“哦,好·菜单来了,做菜吧·你做开片虾,我做咕噜肉·”海轩说··于路抬头看着海轩:“你做开片虾,我做咕噜肉吧。
不是刚刚才说好的”·海轩说:“哦,对,你来·”·于路等着配菜的当儿,扭头看着海轩,觉得他有些心不在焉:“你有事”·海轩说:“没事。”
于路心说,你现在有事没事我都看得出来了,那点细微的差别别人也许看不出来,但是自己心里是一清二楚的··菜单很快流水一般进来了,大家都忙碌起来,于路也没心思去管海轩有没有心事了,等空闲了再说。
八点半以后,厨房里渐渐就没那么忙了,海轩扔下锅铲出去了,于路收拾了一会才出去,进了办公室,发现海轩正在上网查什么东西,神情专注,连于路进去都没抬头·他的电话这时恰好响了起来,海轩拿起一看,眉头便皱了起来,过了好一阵子才接起来:“喂,干什么正在忙,没空你烦不烦”·海轩跟谁通电话他风度一向好,极少跟人用这种语气说话,是谁打来的·有人敲办公室的门,于路拉开门,看见赵晓阳,他说:“有位客人点菜,非要阿海师父亲自下厨。”
于路走出去:“谁啊”·赵晓阳说:“就是那边那桌的客人·”·此时店里的客人已经不多了,所以于路很快就看见了一个熟人,他抬脚走过去:“海先生,怎么有空光临小店”·海哲正在打电话,见于路来了,将手机给拿开了:“于老板,路过宝地,来贵店吃个饭,不欢迎吗”·于路看着对方:“当然是欢迎的。”
他突然明白过来,海轩刚才大概是和他在通话,原来海轩是之前就知道海哲要过来了·“我不欢迎·”海轩不知道什么时候出现在了于路身后,阴沉着脸看着海哲。
海哲看着海轩,不由得笑了起来:“我侄子在这里开饭店,我觉得既然路过,不来捧个场说不过去,没想到居然还要被拒之门外·”他脸上虽然笑着,但是笑意并没有抵达眼睛。
海轩面无表情:“我们这穷乡僻壤的,请不起你这尊大佛·请吧·”·海哲冷笑:“这就是你们饭店的规矩,点了菜的客人还要被赶出门”·于路拉住海轩:“阿海,你等会儿再说。
海先生,我们开门迎客,来的都是客,只要你给得起钱,我们自然是要做生意的·请坐,我这就安排厨房去做菜·”·海哲说:“我要吃你家主厨做的菜。”
于路说:“不管是不是主厨做的,我们绝对不会砸自己的招牌就是了·”说完朝厨房走去··海轩站在原地没动:“你到底来干什么”·海哲看着满脸油汗的海轩,忍不住讥讽:“放着海极鲜好好的总监不做,跑到这么个小饭店来当主厨,你越混越出息了啊。”
海轩一身白色厨师袍,身上沾着不少油污,抱着胸,居高临下看着一身定制名牌的海哲:“承蒙夸奖,我离开海极鲜,还能靠自己的双手打拼出一番事业来,你离开海极鲜,还能干什么”·海哲咬紧牙关,死死盯着海轩,额上青筋都暴绽出来,然后只见他深吸了口气,转过脸去,努力使自己平静下来,然后转过脸说:“你别挑战我的底线。
我今天来,找你有两件事:第一件,我准备将海极鲜上市;第二件,我已经给海极鲜报名参加调鼎杯厨艺大赛,我希望你这个厨师总监能够代表海极鲜出赛·”·海轩说:“我的股份不卖,你自己的随便你折腾。
厨艺大赛我也不会参加,我早就不是海极鲜的厨师总监,你们的能人多,随便派谁去都行·”所谓上市,就是把整个公司的股份拿出一部分卖给公众,以吸纳公众资金来扩大公司规模。
海轩不觉得海极鲜有什么可上市的,因为它每天都有大量的现金流入进来,根本就不缺资金,除非海哲还想做什么大规模的扩张不够钱用·海哲说:“海极鲜不是我一个人的,所以上市必须我们大家坐下来商量。”
按照企业上市要求,股本总额超过4亿元的,公开发行上市的股份要占10%以上,海贝那百分之五的股份捏在手里,死活也不可能再要得出来了,海轩的股份要是不拿出来上市,就只能从海哲自己所占40%的股份中出,这样一来,海哲的控股就会少于30%,这样海轩不用回海极鲜来工作也能控股了,他不用亲自回来,就能够把自己拉下总裁的位置,让别人对自己发号施令,海哲绝对不容许这样的事情发生。
海轩眼皮也不抬地说:“海极鲜现在是你说了算,爱怎么折腾就怎么折腾·”·海哲的声音扬高了:“海轩,你成熟一点,我是在跟你说公事,不要夹带任何私人情绪。
公司上市,不仅能够获得大量的社会资金,还能够提高企业的知名度,打响海极鲜的品牌·世界五百强的企业,有几家是不上市的”·海轩冷笑了一下:“海极鲜现在已经是你的了,我现在不回去,随便你折腾还不够,非要拉上我干什么,你嫌日子太太平,要我回去给你添乱”·海哲说:“海极鲜说到底是你爷爷亲手创办起来的,你是他的嫡传弟子,他所有的希望都寄托在你身上,希望你能够把海极鲜发扬光大,你现在倒好,做了甩手掌柜,什么都不管。
现在我想要为海极鲜做点事,你还推三阻四·你对得起他老人家对你的期盼吗”·“我说了,你的海极鲜你怎么折腾我都管不着,不要拉上我。
爷爷如果真的把希望都寄托在我身上,为什么只给了我25%的股份,却给你了40%的股份说白了,你是他的亲儿子,我跟他还隔了一层·再说海家到我这里都绝了后了,他有什么好希望的说起来也真够可笑的。”
海轩冷笑着说··海哲捏紧了拳头:“你的意思是我今天是白跑了”·海轩耸了下肩,走了·海哲看着海轩的背影,眼睛里都要喷出火来,迟早有一天,他要让他在外头混不下去,还得老老实实回去求他。
海哲虽然不会做菜,但是却很会吃,而且吃得相当挑剔,服务员将菜端上去,他挨个挑刺:文昌鸡的摆盘简直就是一个笑话;鼎湖上素偷工减料,没有冬笋算什么鼎湖上素;白玉翡翠简直可笑,豆芽看起来比鸡丝还黄,简直就是欺骗食客。
他筷子都没伸,就在那啰嗦了一大通。于路被挑得脸上有些不安,因为时间晚了,今天的食材所剩不多,又无处可买,卖相上占不到优势,只能在口味上下功夫,碰到海哲这样的挑剔食客,还没吃就被挑得一塌糊涂了。·海轩冷笑着说:“外行人只会说外行话,不用理会。
他们海极鲜要是还能吃到这样的菜,只怕要偷着乐了·”·海哲没再说话,举起筷子尝了一点,然后看着于路,眼中有着说不出来的复杂神色,虽然不想承认,但是味道确实已经很好,可能赶不上海轩的,但是比任何一家海极鲜的主厨手艺都不会差。
于路悄悄问海轩,海哲过来干什么的,海轩皱眉说:“就是穷折腾,不要理他·”·海哲这顿饭吃得慢条斯理的,菜都凉完了,客人都走光了,他还在慢吞吞吃,服务员们都走了,厨师们也陆续下班走了,他还没走。
海轩将张易伟叫过来,交代他关门,也准备离开··袁正凯从大门口进来,看见海轩:“阿轩,你还没下班”·海轩扭头一看:“你们回来了阿媛呢”·袁正凯说:“她上楼去了。”
海哲放下筷子:“哟,这不是袁老板么,在这里居然都能碰上,世界可真小·”·袁正凯也看见海哲了:“海老板,您贵人事多,怎么跑到这小地方来了。”
海哲说:“这儿虽然小,却是卧虎藏龙,不然袁老板怎么也会跑到这里来·”·“我只是来看看我的朋友·”袁正凯也不喜欢海哲,他也不是个傻子,被海哲算计了好几次,不可能什么都不知道,海哲就是个为达目的不择手段的人,这点让他非常不齿。
海哲看了一眼于路,嘴角突然勾起一抹玩味的笑容:“袁老板与海轩的感情可谓是情深义重,不过你觉得像你这种暧昧的身份,你见了阿轩不会觉得尴尬吗,难道不该避嫌,而不是三番两次出现在对方的生活里,打扰别人平静的生活”·于路听着这话有些莫名其妙,不知道是什么意思,再看袁正凯的脸色变得无比尴尬,海轩的脸色变得非常难看,压低了声音吼一句:“给我闭嘴”··第62章 要向前看··海哲“呵呵”地笑了起来:“你现在一定感觉很好吧,现任情人居然还能够和前任情人相处得跟朋友一样,左拥右抱,真是人生赢家啊。”
于路再看着海轩和袁正凯,忽然明白过来,原来自己的情敌不是袁媛,而是她的哥哥袁正凯,他注意到袁正凯的脸已经红得快滴血了,海轩则铁青着脸捏着拳头要去揍人了。
他突然明白海轩对海哲的厌恶来,这样拆台使阴招的亲人,要来何用,便叹了口气:“我说海先生,你真有够无聊的,谁没个把前情人啊,值得你这样大呼小叫的阿海早就跟我说了。”
海轩听见于路这话,不知怎么的,满腔的怒火突然就那么烟消云散了·袁正凯也诧异地看着于路,又看看海轩,于路是真的知道了·海哲发现自己的挑拨离间并没有奏效,呵呵笑着说:“那我们阿轩还真是有福气,找了于老板这么一个大度的贤内助。”
海轩走过去,揪住海哲的衣襟:“吃完了赶紧给我买单滚蛋”·海哲看着海轩的脸,呵呵笑着说:“我知道你并没告诉他,真是个可怜的男人。”
海轩抓住他,用力拖着往门外走,就跟拖一条狗似的:“这里不欢迎你,永远也不要踏进我的地盘半步”·海哲用力挣脱海轩的手,站直了:“放开我,我自己会走。
那你记住今天的话,以后有事也别来求我”·“收好你的下三滥手段下次再招惹我,当心我揍得你生活不能自理滚”海轩的脸上如结了万年冰霜,看着令人不寒而栗。
海哲整了一下自己的衣服:“那咱们就走着瞧·”·那个令人生厌的家伙终于走了,几乎所有人都松了口气,于路回头来看袁正凯,发现他垮着肩膀,似乎精神气全都被抽走了一样,显得特别沮丧,叫人看着都有些不忍心。
再看海轩,他也无言地望着自己·于路努力笑了笑:“好了,打烊吧·阿伟,来帮我将桌子收拾一下·”·店里除了张易伟,已经没有了别的员工,所以刚才的所有一切也都被张易伟看在了眼里。
收拾桌子的时候,于路对张易伟说:“阿伟,今晚上你就当什么都没看见,不要到处乱说·”·张易伟点头:“我知道的,路哥,我很佩服你,祝福你和海哥。”
“谢谢”·那边海轩慢慢走到袁正凯面前:“阿凯……”·袁正凯猛地打断他,低着头不敢看海轩:“对不起,是我太自私了,还妄想着跟你做朋友,以后咱们还是别来往了,我不会再打扰你的生活了。”
海轩摆手:“你不用介意,因为我已经不介意了·”·甜文都市情缘美食·于路扭过头,也插话进来:“袁先生,你根本没必要这样避嫌,你是海轩的朋友,现在是,将来也是。”
袁正凯看着于路:“你不介意吗”·于路看一眼海轩,笑起来:“不,我觉得以阿海的性子,做朋友才是真的放下了,要是你们老死不相往来,我才真要担心。”
海轩看着于路,嘴角勾起来,转过脸对袁正凯说:“我还有点事要问你,这次的厨艺大赛你报名了”·袁正凯点头:“对。
这是咱们y菜业内规模最大规格最高的比赛,会评出十大y菜名厨、100家y菜名店,是旅游局和省烹饪协会一起组织的活动,要是赢得比赛,那将会是一个极好的宣传机会·你报名吗”·海轩说:“我听说恽起老先生会担任此次决赛的评委,是不是真的”恽起先生是国宝级y菜系泰斗,海轩的祖父海鸿曾经跟恽老先生共过事,一起切磋过厨艺,成为老爷子一生最值得夸耀的事,海轩从小就听他说过很多回,可惜他并没有机会结识这位老泰斗。
恽老先生年事已高,很少进行社会活动了,如果这次比赛真有他出席,那说明这次比赛的规格之高,更要紧的事,还能跟老爷子近距离接触,这机会是极其难得的··袁正凯说:“对,我听说了,评委不仅有恽起,还有邓高峰。”
海轩对邓高峰倒是不感冒,虽然他也是y菜名厨,经常在某美食节目上亮相,教人做菜,给人点评,在普通人眼中要比恽起有名多了,但在业内比恽起还差得远:“报名截止了没有”·“还没有,还有几天,你要报名就抓紧时间吧,先在网上报名,然后去本地的美食协会确认报名,我回头给你发链接。”
袁正凯说··海轩点头:“谢谢·”·袁正凯笑着说:“你以海霸王的名义报名”·海轩点头:“对。”
袁正凯说:“你以前什么比赛都不参加的,怎么会对这次比赛感兴趣”·“就是想去见一见我爷爷的一位故人,如果有机会,希望也能和他切磋一下厨艺。”
海轩说··“恽起老爷子吗”袁正凯也不笨,听海轩特意问起恽起的事,大约也猜到是他了··海轩点了下头:“是他。”
袁正凯伸出手,本想拍一拍海轩的肩,又突然想起什么,在空中挥了一下:“加油,很期待在比赛中能够与你同台竞技·”·“好·”·袁正凯说:“那我先去睡了,再见于先生,再见”·于路赶紧挥手:“再见”·于路和海轩关上店门,上了车,海轩才开口说:“谢谢你那样替我说话”·“什么”·“就是跟海哲说的那些话。”
“哦,那个王八蛋,我就见不得他的小人嘴脸,真他妈够阴险的,这事关他屁事”于路忿忿地说··海轩沉默了一下:“这件事我原本并不打算告诉你,因为认识你的时候,那些全都变成了过去式,况且我和阿凯,也从来就没有过什么,一直都是我单相思。”
“那他知道吗”·“本来是不知道的,后来知道了,就是在我出车祸遇到你之前·他一直都把我当好朋友·”·于路想一想:“那他一定觉得很尴尬。”
海轩说:“我有没有夸过你,你特别善解人意,懂得替人着想·”·于路一愣,瞬间红了脸:“毛病”·海轩轻笑了一声。
于路终于听到他的笑声,知道他的心情终于平复下来了:“不过说实话,我还挺庆幸今天袁小姐没在场·”·海轩不做这种假设:“谢谢你没有介意。”
于路说:“我其实也还是有点介意的,不过我选择相信你·袁正凯已经娶妻生子了,你也选择留下来,这说明各自都走向了新的生活·我一直都喜欢往前看,不回头,所以就不那么介意了。”
海轩腾出一只手,将于路的手抓起来,放到自己的膝盖上覆盖起来·于路被他抓了一会儿,然后说:“你手出汗了,好不舒服·”·海轩松开手,用指头在他额头上弹了一个脑瓜崩:“没情趣。”
于路嘿嘿笑了一声,用手揉了揉他弹过的地方:“你真的要去参加厨艺比赛吗”·“嗯·那位大师以前是我爷爷的同事,他们一起在饭店当厨师,后来他被选到京城的xx饭店主厨,经常主理国宴的。
我爷爷后来自己出来开了海极鲜,虽然钱赚得比恽起多得多,也算是一位名厨,但离恽起的成就与声誉还差得很远,虽然他们都入选了《国家名厨》,但是他们的差别很明显,我爷爷入选,则是因为他创办了海极鲜,培养了一批高级厨师徒弟,在菜系的发展传承上做了一定贡献,恽起入选,则是因为发扬光大了y菜系,尤其是在创新上是他人所不及的。”
海轩说··于路还是头一次知道厨师界还有这样的荣誉:“入选这个很难吗”·“说难也难,说易也易。
主要是看在创新上做得够不够,否则就只能像我爷爷那样熬资历·”海轩说··“你想上这书吗”于路好奇地问··海轩摇头:“不想,没多大意思,不过确实能够提升品牌。
比赛必定有很多高手,我想去学习一下·”·“我能跟着去吗”于路也来了兴致··“可以·”·一家名饭店的声誉和地位,除了保质保量的菜品和服务,还必须要有足够份量的名厨坐镇才能维护。
海极鲜以前靠的就是海鸿的名气,如今海鸿去世,海极鲜失去了领军人物,现在必须要有人来替代海鸿的位置·海哲急于在这样高规格的比赛中保持优势,以维持海极鲜的声誉和地位,这才来找海轩,海轩虽然在名气上不及海鸿,但是在才华上却青出于蓝,只是还太过年轻,参加的比赛经历几乎为零,名气也不大,他打算让海轩一鸣惊人,也带着海极鲜再次步入巅峰。
没想到海轩完全不假思索就拒绝了,根本没把海极鲜放在心上,还闹得那么僵,以后都要变成敌对的仇人了,海哲有些恼恨海轩的任性和自私·但是这次比赛还是要参加的,海极鲜是他的,他不允许任何质疑它的声音存在。
第二天,袁正凯没和海轩打照面就直接带着妹妹回g市了,只给海轩发了报名信息并道别,这次的经历想必非常尴尬,兄妹俩短期内都不会想见海轩··于南该填报志愿了,他虽然上了一本线,但是超出的优势不太大,只有二十多分,为了保险起见,他填了本省的一所重点大学,如果填外省的,录取就有点冒险,而本省大学一般都会照顾本省的考生。
于南最后选的是工商管理专业,看样子还真是打算要做哥哥们的左右手了·于路觉得这样也挺好的,到时候自己只管做菜就好了,等徒弟们都培养出来了,就把饭店都交给那些人,自己和海轩搞一个高级私房菜馆,一天卖一顿,一顿至少五千块,要吃的提前打电话预订,剩下的时间就喝喝茶,聊聊天,肯定很美好。
还能像海轩说的那样,每年安排两个月时间出来,去全世界各地旅游,尝尝别人那儿的美食,再回来琢磨新菜式··海轩的报名也已经完成了,这次比赛的规格比较高,要求三星级以上酒店的厨师长或者高级厨师才有报名资格,海轩从未参加过任何考试,所以连厨师证都没有,如果不是在迎旭酒店内开中餐馆,连报名资格都是没有的。
这一点,梅如玉还特意自我表彰了一番,以强调他们酒店给海霸王和海轩带来的便利,就好像一个喜欢夸耀的人,平素没有任何自我夸耀的机会,如今得到了,自然要大说特说,以显示自己的存在感和价值。
海轩听得直翻白眼,于路面上也只好连连点头表示感谢··这次比赛有个人赛,还有团体赛,海轩报名的时候,顺便替海霸王也报上了,到时候于路就能够和他一起出席比赛了。
比赛时间7月20日开始,到8月20日结束,先由各市级美食协会举行选拔赛,优胜者再参加省级比赛,也就是说,前后持续时间是一个月··于路是头一次参加比赛,显得有些紧张:“会不会考理论知识啊这个我不大会啊。”
于路算得上是野路子,如果不算摆摊子的时间,他从业时间还不足一年,在厨师界只能算一个厨师助理,连初级厨师都算不上,但由于入门的起点高,一开始就跟着海轩学,加上天赋不错,所以技能水平倒是比他手下的那些中级、高级厨师还要好不少,只是他没有扎实的理论基础,所以很怕人家考他这个。
海轩说:“不至于,既然要求那么高,就不会浪费时间在理论知识考试上,比赛会更注重实际技能和创新·”·于路说:“我还是去买点书来看,说实话,也该学习一下了。”
海轩见他这样,也不反对,便说:“随便你·”多学点总是有好处的,何况他愿意学··于路果真去买了书回来,一有空就抱着书啃,都快要变成考生了。
海轩便要求他的那些个徒弟也都去买书来看,尽管他自己从不考证,但是却希望徒弟都能去考,在当前的社会环境下,有证件还是比较好生存的··钟彦宏过来的时候,于路正在办公室里看书,他多年没有学习,现在重拾书本,刚开始只觉得艰涩无比,看了几天,才慢慢能看得进去,那些东西都特别基础,结合他平时做菜时的实操,其实非常简单易懂,所以学着也不觉得太难,毕竟当初他也不算是学渣。
钟彦宏开玩笑说:“哟,你家刚出了个大学生,你也要考大学啦”·于路将眼睛从书本上移开来:“考什么大学,了解一下·什么风把你给吹来了”·钟彦宏说:“还不是为了你们家的事跑腿,阿海呢”·“他刚出去了。
是不是找到房子了”于路问··钟彦宏说:“对·上次我出院的时候,浩洋就跟我说了这事,我这几天帮你留意着,找到了两处房子,你们什么时候有空去看看”·“都什么样的房子等阿海回来了就可以去看。”
钟彦宏说:“有个顶层的复式楼,一百二十平方,新房,在东城那边;南城有个临海的二手联排别墅,加前面的院子,有两百四十多个平方·价钱当然完全不一样,复式楼五千一平方,也就是六十万,别墅七千一平方,算起来要一百六十多万。”
于路吓了一跳:“一百六十多万”·“七千一平方真不贵,其实别墅市价已经到八千了,房主炒股亏了,生意资金周转不过来,所以才卖房子,你买下来,就白赚了二十多万啊。
机会难得,你要知道,我们这儿公寓楼倒是没有别墅好卖,因为买别墅的都是外地来的有钱人,一两百万在这边买个房子,跟玩票似的,不比在大城市买个别墅,动辄几千万。
你们也不差钱,就买别墅吧,很合算,我也正好在那边有套房子,到时候我也搬过去,咱们可以做邻居,环境很不错·”钟彦宏游说于路,他等着于路将房子买到那边去,然后好将刘浩洋也劝说过去,有于路做邻居,刘浩洋答应的机会就大多了。
于路连连摇头:“太贵了,我哪里不差钱了,还差得远呢·”·钟彦宏说:“你跟阿海还分得那么清楚他肯定不差钱,他的难道不是你的”·于路愣了一下,花自己和阿海一起挣的钱,他并没有觉得太多的不妥,但是花阿海自己的钱,他就没那么心安理得了。
·钟彦宏继续游说:“买别墅好,有天有地,出入方便,小孩子也有地方玩,你不是喜欢种菜种花,前面后面都有地方种·而且别墅比复式楼宽敞,你们家人这么多,别墅才够住,复式楼也只有四个卧室,小孩子都大了,谁都喜欢有独立空间。”
于路被他说得很心动,他从农村来,当然喜欢有天地的房子,但还是为着价钱的事没有点头答应,他们还一直打算着买楼开分店,现在分店没开,自己倒先住上了别墅,是不是有点本末倒置啊。
甜文都市情缘美食·这时海轩从外面进来了,见钟彦宏在,挑了下眉表示打招呼:“有事”·钟彦宏把房子的事和海轩说了·海轩问:“对方为什么把房子给卖了”·钟彦宏说:“炒股亏了,卖房子周转呢,所以才低价卖了,这是个很好的机会啊。”
海轩点头:“那就先去看看房子·”·于路叫住他:“阿海,咱们不先买楼开分店吗”·海轩说:“先解决住的地方。”
钟彦宏不遗余力游说:“赚钱就是为了提高生活质量的,买别墅准没错·什么时候有空”·海轩说:“远不远一个小时内能来回,那就去。”
“足够来得及了,走吧·”钟彦宏说··出了门,钟彦宏说:“上我的车吧,一会儿送你们回来,路上还有话跟你说·”·三人上了车,钟彦宏一边开车一边说:“阿海,你家的海极鲜要在这边开分店,你知道吗”·“不知道,开哪儿”海轩皱起眉头,就知道海哲过来不可能只是找自己回去参加比赛这么简单。
钟彦宏呵呵笑:“就知道你不知道,开在银海街的美食城,你叔叔要跟你打擂台呢·”·“神经病”海轩冷笑了一声,这么个小县城能有多少客人,而且像海极鲜那样走高档路线的消费水准,也根本就不适合这小地方。
于路诧异地扭头看着海轩:“海哲要和黄建功联手”·“狼狈为奸的两个家伙,估计还真是跟我们对着干·他还真够自信的。”
海轩冷笑··钟彦宏说:“我以为做生意的人,像黄建功这样头脑不清醒的人肯定不多,真没想到你叔叔也是个这样的人,真叫人失望,亏我还觉得他是个才俊呢。”
海轩说:“他算什么才俊,野心和贪心倒是不小·他还打算将海极鲜上市呢·”·“海极鲜缺钱吗可别成为下一个x江南。”
钟彦宏唏嘘··海轩说:“随便他折腾去·”·“你还真够大方的,那好歹是你自己的公司吧·”钟彦宏笑着说··“等他搞不下去了,我就把他一脚踹开,把所有的海极鲜名字都换成海霸王的。”
海轩说··钟彦宏竖起大拇指:“你牛,我觉得这点子似乎不错啊,海霸王比海极名气鲜响亮多了·”·“我还怕它拖累海霸王呢。”
海轩现在对海哲打理的海极鲜半点好感都没有,要不是股份是奶奶留给他的,他还真不怎么稀罕···第63章 我们约会吧··他们去看了位于南望咀的那座别墅,靠近海边,但是并没有直接临海,往南面过去还有一座坡势很缓的小山,属于开门见山的那种,往东面看过去,马路的尽头能够看得到海平面,风景非常不错。
于路自小生活在海边,对这样的环境自然是满意的··房子里面的格局和装修风格都还不错,楼上楼下有五个卧室,原房主是用来做度假别墅的,房子用得很少,所以看起来还有八成新,如果不想重新装修,基本上是可以直接入住。
于路对这房子是很满意,唯一不太满意的,就是房子价格··海轩看过之后,当场就拍板了:“就这儿吧,什么时候叫房东过来详聊,把合同签了·”·于路问钟彦宏:“能分期付款吗”·海轩插话:“不用分期了,先用卡上的钱,不够的我补上。”
钟彦宏说:“就是,你们又不是没钱,何必把钱给银行去赚”·于路没再说什么,作为一个长期欠债的债主,他是最不喜欢欠债的感觉了,不过严格说起来,他的债现在也没还清,欠阿海的债不知道这辈子能不能还得清了。
钟彦宏说:“我的房子还要往前头过去一点,离海更近,要去参观一下吗”·海轩抬起手腕看一下手表:“还有点时间,过去看看吧。”
钟彦宏的房子和于路看的房子隔着五十米左右的距离,已经非常靠近海边了,站在他家门口,就能够看见一大片波光粼粼的海面,是真正的海景房··海轩说:“你这房子卖给我得了。”
钟彦宏笑得非常得意:“想得美,当初开发的时候我就得到内幕消息买了,现在我这房子,起码要一万一平方了·”·于路的嘴几乎能塞进一个鸡蛋了:“真的假的,这才隔了多远,两套房子的大小格局我看都是一样的啊。”
“是一样的·瞧见没,因为那片海,所以每平方能贵两三千块,还是有价无市呢·以后欢迎来我家看海·”钟彦宏得意地笑··于路说:“你当初买这房子的时候是多少钱一平方”·“我买的时候还不到五千吧,也就是两年前。”
“两年就翻了一倍”于路惊叹··钟彦宏说:“要怎么说国内会有炒房团,因为有利可图,而且是暴利,有钱人买了房子屯着,等着翻倍几倍地涨。
你说要是把钱放银行,还会贬值,放股市有风险,买房子,稳赚不赔,这就是有钱人爱买房的原因·”·“你这房子还没装修”于路进去之后发现他这房子还是毛坯房。
钟彦宏说:“我这是留着做婚房的,等浩洋答应搬过来跟我一起住了,我们一起商量着怎么装修·”·于路觉得钟彦宏对他和刘浩洋的事还真够郑重的,不由得替好友感到高兴:“他还没答应跟你一起住吗”·“没有,他说自己是公职人员,怕影响不好,所以有时候我觉得,他要是不当那个破警察就好了。”
钟彦宏耸了下肩··“他不做警察做什么”·钟彦宏无奈地笑:“我也挺矛盾的,当初我就是因为他穿着那身制服才看上他的,他要是不当了,我也挺舍不得,鱼与熊掌不可兼得啊。”
·于路:“……”这算是钟彦宏的恶趣味么··海轩大致看了一下,便说:“快要到饭点了,我们先回去吧·你可以和他把房子的装修方案定下来,装修好起码还得几个月才能住人。”
钟彦宏摸着下巴:“是这么回事·”·晚上钟彦宏和刘浩洋过来了,还没点菜,刘浩洋先从传菜窗口探进头来兴冲冲地打招呼:“阿路,一会儿忙完了来喝两杯。”
于路就知道准有好事发生了:“好,忙完就来·耗子,有什么好事”·刘浩洋兴高采烈的:“等你忙完了出来说·”·于路等不那么忙的时候,将剩下的交给其他人,和海轩出了厨房,刘浩洋正和钟彦宏碰杯喝酒,嘴里不满地控诉:“你干嘛老垂头丧气,我这是升职,好事,要替我高兴。”
“耗子你升职了难怪这么高兴,恭喜恭喜”于路拉开椅子坐下来··钟彦宏没好气地说:“什么升职,只是调动工作岗位。”
于路发现与刘浩洋的兴奋劲相对,钟彦宏有些垂头丧气的,他有些诧异:“耗子调到哪儿去了”·刘浩洋洋洋得意:“我调到公安局的刑警大队去了。”
于路说:“是吗,听起来挺威风的·刑警队都负责什么工作啊”·刘浩洋说:“主要负责刑事案件,破案、取证、抓捕罪犯之类的。”
“那是不是不太安全啊”于路瞬间明白过来钟彦宏的心情,他是担心刘浩洋的安全吧··“有哪个工作能保证百分百的安全我实在不想成天再和那些鸡毛蒜皮的小事打交道了,搞得我一大男人就像居委会的大妈似的,没劲透了,老天有眼,总算是熬出头了。”
刘浩洋满脸的喜色,派出所民警主要负责辖区治安和户籍管理,确实多是鸡毛蒜皮的小事,不像刑警的工作那样具有针对性··钟彦宏满脸不高兴:“以后你上班时间就不固定了,经常要出差,我还得提心吊胆的。”
刘浩洋往他肩上拍一下:“你能不能别泼人冷水,说点好听的让我高兴点行吗”·钟彦宏说:“行,你高兴就好·”·刘浩洋给于路和海轩倒啤酒:“阿路,阿海,来,喝一杯,替我高兴高兴,不枉费我学了四年的侦查专业。”
于路举起酒杯:“那就祝你早日成为福尔摩斯吧·”·刘浩洋拿着杯子和于路碰了一下:“这才够朋友·瞧见没是个男人就给我干脆利落点,别婆婆妈妈的。”
这后面一句显然是对钟彦宏说的··海轩拍了一下钟彦宏的肩,举着杯子对刘浩洋说:“好好干,注意安全·”·“谢了”刘浩洋与海轩一碰杯,然后一口气喝干了。
钟彦宏苦笑了一下,遇到这么个热血的爱人,还能说什么呢,以后只能多担份心了··于路说:“耗子,我们准备在南望咀那儿买房子,今天去看了,感觉还不错。”
“有钱人啊,那边全都是小别墅,环境很不错啊·”刘浩洋说··钟彦宏说:“你喜欢那边的环境吗”·刘浩洋翻白眼:“我一穷人,喜欢有个屁用。”
“我早两年也在那边买了套房子,哪天咱们去看看,喜欢的话我们一起装修,以后好和于老板做邻居·”钟彦宏谆谆善诱··于路也说:“对啊,要是你也搬过去了,我们两家就能一起做邻居了。”
刘浩洋眼珠转了转:“你故意的吧,钟彦宏”他知道于路的房子是钟彦宏帮忙找的,看样子他的确找到了一个好说客··钟彦宏说:“你现在工作调动,正好可以跟家里说搬出来住。”
刘浩洋斜睨着他,看了好一会儿,钟彦宏满脸期待地看着他,等他表态··于路在一旁说:“我今天去看了房子,我们要买的房子离钟老板的房子不到五十米远,以后没事就能互相串门,想想就觉得挺好。”
刘浩洋嗤了一声:“还串门呢,你们两口子一年三百六十五天,有三百六十天早晚都在店里,我什么时候去串门才能碰得上人”·于路嘿嘿干笑了一声:“现在没有,以后就会有了,我们现在一个月也要给自己放两天假,如今店里也不是非需要我们不可了。”
“说话算话·”刘浩洋白了他一眼,然后对钟彦宏说,“好吧,你说什么时候去看”·钟彦宏喜不自禁:“你先搬出来,住到我那儿去。
那边房子慢慢装修,按照你最喜欢的风格来·”·刘浩洋拿起酒瓶:“今天不说那事,喝酒喝酒,庆祝我终于做刑警了·”·作为一个有抱负的男人,谁都愿意选择做一名刑警,而不是派出所民警,所以刘浩洋是高兴的。
而作为他的爱人与朋友,虽然大家都怀着一丝隐忧,但是这个时候应该给予最好的鼓励和支持,于是都敞开了肚皮陪他喝酒,就连发誓戒酒的于路也破天荒多喝了几杯··他们喝到很晚,直至所有的客人都离开了,员工们也下了班,他们还没有离开,刘浩洋喝多了,揪住钟彦宏吐苦水:“我辛辛苦苦学了四年侦查专业,结果我爸不让我干刑警,只让我去派出所。
我现在好不容易申请调到刑警队去了,这是不能再让他们知道了,所以千万别告诉我爸妈·”·钟彦宏伸手摸他的脑袋:“你就应该听你爸的·”·刘浩洋猛地直起了脖子,怒目圆瞪他:“你也不支持我的工作我要跟你绝交”·钟彦宏赶紧安抚:“好,好,我支持你的工作。
你去做刑警,正好搬到我那儿去,不然你三天两头不在家,你爸妈不起疑心才怪·”·甜文都市情缘美食·刘浩洋点头:“我给你出房租·”·“不用。”
“那我就不去了”·“好,好,出房租·”·于路喝得有点多,有些微醺,并没有糊涂,看着两个朋友,觉得他们那样挺好玩的,不由得呵呵傻笑。
海轩坐在一旁杵着脑袋看着他,于路喝多了,脸色通红,眼睛明亮,含着笑意,看起来十分可口的样子·他伸出手,在桌子下面抓住了于路的手,抠一抠手心,示意他看自己。
·于路扭过头有些懵懂地看着海轩:“干嘛”·海轩小声地说:“回吧·”·于路说:“可是他们还没喝完呢。”
海轩说:“钟老板,刘警官喝得有点多了,你赶紧带他回去吧·”·钟彦宏反应过来:“哦,好·浩洋,走了,回家去·”说着拉起刘浩洋,准备带他走。
刘浩洋推他的手:“没喝完,还没喝够呢·”·“你明天还要上班,赶紧回去睡了,走吧·”钟彦宏不由分说,拉着刘浩洋就走,他的酒量是在夜店里练出来的,比刘浩洋那是强多了,所以此刻他的意识清醒度保持着绝对的优势。
于路还不忘提醒一句:“别开车了,打车回去·”说着站起来开始收拾东西··海轩拦住他:“别收了,咱们也走吧,明天再来收拾·”·几个人都喝得有点多,开不了车,全都是打车回去的。
于路虽然没醉,但是大脑处于兴奋状态,有点晕陶陶的,上了车,海轩在出租车后面抓住了他的手,与他十指紧扣,他也没有抽出来,悄悄享受着这份亲昵,甚至还想海轩做得更多一点。
但是并没有等海轩做点什么,就已经到家门口了,因为海霸王离家也不远,开车也就是几分钟的事情··下了车,于路并不想上楼:“我们在外面坐坐吧·”他发现,除了工作和睡觉时间,他俩极少有单独相处的机会,所以说,还从没正儿八经约过会。
海轩拉着他的手:“好,我们去那边坐坐·”这个时间已经过了晚上十点半,小县城人的作息不比大城市,纵使还没睡觉,这个点基本上都在家里呆着了,外头极少有人在走动,所以牵牵手也没人会看见。
海边的夜风很凉爽,将白天的暑气全都滤掉了,吹得人身上的汗全都收了,变得干爽起来,舒服得叫人不想动弹·于路被海轩拉着走到小区的小公园里,那儿有一些健身器材,有一个篮球场,还有不少石凳石椅,清晨傍晚的时候会有不少老人小孩在这里玩耍,晚上就很少有人了,只有球场上还有两个人在打篮球,半夜里,皮球撞击地面的“嘭、嘭”声清晰可辨。
于路和海轩并没有过去,他们找了个有芒果树遮拦的石椅,坐在了阴影里,吹着海风,享受这难得的户外独处时间··两人并肩紧挨着,于路的手被放在海轩的膝盖上,他将头略一偏,靠在了海轩的肩上,抽抽鼻子:“要刮台风了。”
海轩轻笑:“你怎么知道”·于路说:“风刮得很急,风里的味道也变了,有股子湿气·”·“你都能变成天气预报员了。”
“别的不行,只能感觉到台风·”这是长期生活在海边积累出来的经验··海轩松开他的手,环住了他的腰:“那也很厉害了·”·于路突然说:“你说我们这叫约会吗”·海轩沉吟了一下:“勉强算吧,要是能看场电影,就完美了。”
于路掏出手机,点开视频:“一起看吧,我刚下了个美国大片·”·海轩不由得闷笑出声,环在于路腰上的手移到了脖子边,将他的脑袋扭向自己,张嘴吻了上去。
这个吻并不是蜻蜓点水般的,而是法式深吻,海轩的舌头探进于路的口腔,带着一点点酒气,湿滑滚烫,炽烈多情,吻得于路一阵阵失神,只能被动地张着嘴承受着··这个吻久得叫人惊叹,也美好得叫人蜷起了脚趾头,口涎不受控制地从嘴角溢了出来。
于路从未有过这样的体验,仅仅一个吻,就弄得头皮发麻,身体发热,下身开始发硬,这感觉就像做爱一样,简直是太刺激太够味了·直到他的鼻腔呼吸的空气再也无法满足胸腔的需要,他才移开自己的嘴,忍不住猛咳了两声,才感觉到获得了重生,他有些狼狈地抬手擦了一下嘴角的口水。
海轩的手依旧放在他的颈脖后面,额头抵着他的,用鼻尖蹭着于路的:“这才算是约会·如果还能开个房,那就是约会的全套了·”·于路满脸通红,忍不住回击:“这哪里是约会,简直是耍流氓。”
海轩挑眉:“这就算是耍流氓了你将腿抬起来·”·于路不解地抬起腿,海轩将他的腿横在自己的大腿上,托起他的腰,将他拉到自己腿上跨坐着,动作瞬间变得无比暧昧起来。
海轩靠在椅子上,抬起双手搂住于路的脖子,将他微微往下拉,吻一下他的唇:“还可以做点更流氓的事·”·于路慌忙抬头往四周看了看,怕有人看见,尽管有夜色做掩护,毕竟还是在室外是不是。
海轩将他的脸正对着自己:“放心,不会有人来的·”说完重新吻上了于路··于路虽然居高临下,但是并未处于主动地位,在情事上,他比海轩生涩,也更拘谨一些。
海轩一边吻他,手一边伸进了他的衣服里,在他腰背上大力抚摸着,引得于路一阵阵战栗·海轩的手从衣服里滑出来,落在于路的臀上,大力搓揉着··于路只觉得热量不断地从口腔、身体的各个部位奔涌出来,冲向身体的某个部位,那儿越来越肿胀。
他有些难耐地移动了一下胯部,想要找个地方蹭一下,然后他发现,他蹭到了另一个跟他一样的家伙·海轩手上的动作停了,从鼻腔里发出轻笑,他腾出手,隔着裤子按揉着于路的肿胀部位。
因为天气热,他们穿的都是海轩买的亚麻质地的宽松裤子,完全不妨碍下面的发展·于路的重点部位被海轩掌握在手中,他非常紧张,这是在户外,无数的窗口有灯光泄露下来,他们在露天地里做这么私密的事,还是让他觉得还是不太妥当:“别,阿海,别在这里好吗”·海轩吻他,安抚他:“没事的,天都黑了,没人看见的。”
就算是看见了也不怕,这么黑谁认得谁是谁·他的手已经从松紧带的裤头探了进去,直接将小于路掌控在手里了,他带着粗茧的手上下一摸,于路哪里还有半点思抵抗的余地,整个人都瘫软下去了,唯有一处硬热如铁。
海轩用另一只手抓着于路的手按在自己的胯部,在他耳边说:“一起来·”·已经到了这个地步了,于路也不要脸了,反正男人不要脸的时候总是比较多,他拉开海轩的拉链,将那个滚烫的大家伙从里头释放出来,双手捧住,上下滑动着安抚起来。
凉爽的夜风吹拂着,夏虫在草丛中轻语呢喃,偶尔有萤火虫从他们头顶掠过,照着这羞人的一幕,赶紧敛了荧光悄然离开,怕惊扰这对热情如火的恋人··终于,两人在对方手里释放了出来,弄得满手都是滑腻的粘液,还有不少滴落到了裤子外头。
于路一边大口喘息着,一边捧着满手的粘滑哭笑不得:“这要怎么办”他们两个糙爷们不可能带着纸巾出门,也不能将这些东西洒在地上吧,明天万一给人看见了怎么办,太伤风化了。
海轩呵呵轻笑着,抬起手,将手里的东西全都抹在了自己衣服上,然后将上衣脱下来扔给于路:“擦掉·”·于路接过衣服,用力擦着手上的东西,海轩则将于路的宝贝塞回去,塞回去之前,还在上头轻弹了一下:“是不是特别爽”这才将裤子给拉上。
于路哭笑不得,张嘴在他唇上咬了一下:“简直太流氓了·”·“这算什么,哪个男人没有打野战的经历”海轩不以为然,将自己的拉链拉上。
于路压低了声音说:“打野战也没有在这种场合的,没这没拦的,周围可全都是人啊·”·“哪里有人,一个都没有好吧·”·于路发现,不知道什么时候,打篮球的也离开了:“可是每个窗户里都有人啊。”
海轩说:“下次换车里,就没人看得见了·”·于路:“……”·两人回到家的时候,已经十一点了,海轩光着上半身,手里捏着揉成团的衣服,于路跟在他身后,脸上还残留着一些春情。
于南和张媛还在看电视,于南抬头看见他们回来:“哥,你们回来了”·于路有些不自在地嗯了一声,赶紧背转身往洗手间去了,海轩也跟着进去了。
于南对张媛说:“阿媛,很晚了,赶紧去睡吧·”·张媛说:“哦,好·”这期节目其实还没看完,不过三哥既然发话了,她也就不好继续看下去,怕给三哥留下一个贪玩不懂事的印象。
于南见张媛进屋去了,又看了一眼卫生间的门,摇了下头,然后关了电视,起身回屋去了,刚刚海轩黑色的裤子前面沾着很明显的白色痕迹,是个男人一看就知道是什么,希望没被张媛那丫头看出什么来。
此时于路在卫生间里已经要抓狂了,刚才在外头没光,看不见裤子上的残留物,刚刚一进屋他就发现了,这么多,这么明显,希望没被弟弟妹妹发现,他关上门咬着牙低声说:“下次别给我到处乱发情,弄得裤子上都是”·海轩“哦”了一声:“下次脱了裤子弄,就不会弄脏了。”
于路:“……”··第64章 初赛开始··海轩这人做事一向干脆利落,尤其是房子车子这种身外物,只要看中了,买得起,就买了·所以不出一个礼拜,就把房子给买下来了,先刷光了二人公共卡上的钱,不够的海轩补上。
虽然于路觉得饭店已经赚得不少了,但是等到买别墅的时候,却发现赚的钱只能抵个零头,大头还是海轩出的··于路认真跟海轩说:“房子是你买的,写你的名字。”
海轩淡淡地说:“房子是我买的,我爱写谁的名字就写谁的名字·”·于路说:“说房子是你的,我弟妹住进去之后,才会有所顾忌·不然他们以为我很有钱呢。”
“房子是我的,我赠给你的,你可以不用给他们看房产证·”海轩说··最后办理房产证的时候,于路坚持只写海轩的名字,海轩则一心要写于路的,最后折中,还是写了于路和海轩两个人的名字。
房款结清的时候,对方就清空了房子,于路和海轩看了一下,决定不再重新装修,打扫一下直接入住·不过家具还是要重新购买,每个卧室根据各人的爱好,都重新买了壁纸张贴起来。
五间卧室,楼下两间楼上三间,两个女孩住在楼下,男人们都住楼上,表面上是海轩和于南各一个房间,于路和于冰一起住一间,实际上是于冰和于南各一个房间,于路和海轩一起住主卧。
海轩在主卧里安了一个kingsize的大床,地板又是木头的,以后床上滚过头了,地板上可以继续滚,想怎么折腾怎么折腾,翻多少花样的都行,想想就觉得美好·而且楼上的卧室都是带卫生间的,关上门,就能顾保证绝对的隐私,谁都不知道里面在干啥。
大家都各得其所,人人都表现得异常兴奋·两个女孩第一次拥有自己的房间,第一次拥有属于自己的衣柜、书桌等等,还是在这么宽敞漂亮的大房子里,生活简直就是质的飞跃,就跟做梦一样不太真实,生怕睡醒一觉又变成了假的。
五岁的于冰终于要自己一个人睡了,于路帮他在房间里安装了一盏比较暗的台灯,晚上一直亮着不灭,等他想尿尿,就爬起来自己去厕所,因为卧室里就有卫生间·于路担心他一直以来都有人陪着睡,这要是没人陪了,醒来肯定会觉得害怕,要陪他睡几个晚上。
结果海轩说这事交给他,不知道他跟于冰说了什么,小家伙信誓旦旦地表示自己非常勇敢,可以独自睡觉,不用大人陪···甜文都市情缘美食他们搬到新家的第一个晚上,海轩跟吃了春药似的兴奋异常,和于路在浴室里撸了两炮,回到床上又撸了两炮,于路累得跟死猪似的不想动弹。
半夜里,于路正在酣眠,突然听见有人在哇哇大哭,于路从睡梦中猛地惊醒,一下子弹坐起来:“阿冰在哭”·海轩也被惊醒过来:“没有吧。”
于路赶紧摁亮灯,从床上爬起来,发现自己一丝不挂,忙拿了条浴巾围在腰间,然后打开门出去,推开隔壁于冰的房门,里面的小灯依旧亮着,屋子里静悄悄的,于冰睡得正香,哪里有半点醒来的痕迹。
于路走过去,看着睡得天真无邪的侄儿,伸手摸摸他的小脸,替他拉了一下小毯子,搭在肚子上··“我说了没有吧·”海轩站在门口,身上只穿了条内裤,抱着胸倚在门口。
于路起身出来:“刚刚可能是做梦,睡迷糊了·”·两人刚拉上于冰的房门,走廊的灯亮了,于南也起来了:“哥,我好像听见阿冰在哭·”·“我刚刚好像也听见了,但不是他,他睡得挺香。”
于路说··于南松了口气,然后又看见他哥和海轩的穿着,不由得有些尴尬地搔搔头:“那我是幻听了·”·海轩说:“多半是公猫在叫春。”
“也有可能·”于路说,他想起以前在岛上的时候,罗家养了只母猫,经常有公猫过来勾搭母猫,叫得跟小孩哭似的,特别瘆人··“没事了,都回去睡吧。”
海轩说··于冰就这样独立了,快得让于路难以想象,当初他多么希望那个不会说话不会走路的奶娃娃快点长大,如今变成一个具有独立人格的小家伙了,却又期盼他慢点长,不要那么快离开自己。
是不是所有的家长们都有过这种心理··海轩笑他:“该走的始终会走,该来的也都会来,顺其自然就好·他们都走的,不过我不会,我陪你·”·于路听见这话,抬头盯着海轩看了许久,然后勾起了嘴角,他就把这话当成承诺了吧。
搬到新房里没几天,厨艺大赛就开始了·第一场比赛是在市里举行,为期四天,海霸王参加了团体赛,需要三至五名参赛选手,海轩觉得人多无益,便只叫上了张易伟去打下手。
店里比张易伟厨艺好的师傅不是没有,但张易伟是海轩手把手教出来的,配合起来更对路子,所以便带上了他··他们提前一天到了比赛的城市,这个城市要比他们的小县城繁华多了,也拥挤多了。
正是骄阳似火的盛夏,树叶子晒得都打了蔫儿,感觉吹来的风都是热风,热得人根本不想出门·他们找到了比赛会场,先去报了到,了解了一下比赛规则,然后就回酒店休息。
比赛分为个人赛和团体赛,前两天是个人赛,后两天才是团体赛·张易伟想着头两天没自己的事,不必那么紧张,可以先放松一下,也不怕热,一个人跑出去溜达了。
结果到晚上的时候悲剧了,热伤风感冒了,喷嚏不断,还头疼脑热起来··海轩看着张易伟,简直是恨铁不成钢:“叫你好好休息,你不听,这样子怎么去参加比赛”·张易伟后悔得要死:“师父,怎么办我要是好不了,会不会取消我的比赛资格”一个厨师,最基本的就是呈现给食客健康的饮食,如果厨师自己还生着病,怎么能够保证食客的饮食安全呢。
海轩说:“赶紧去吃药,歇着你感冒要是好不了,就别去参加比赛了,我会打电话叫阿阳过来·”本来比赛人数也没有绝对的限制,海轩觉得有三个人就足够了,没想到这张易伟关键时刻掉链子,居然会感冒,早知道就将赵晓阳一起带过来了。
“知道了·”张易伟哭丧着脸,心情一直很低落,好不容易有机会来参加这么大规模的比赛,结果却出了这样的岔子,悔得肠子都青了·于路跑去给他买了感冒药,让他吃完药赶紧休息。
忙完这一切,于路都出了身汗,他无奈地摸着额头:“这阿伟真能折腾,希望只是好事多磨·”还没比赛,就开始出现这种意外,于路不能不忧心··海轩说:“关系不大,如果不是非要三个人才算一个团体,我们自己也能搞得定。
去洗洗睡,说不定他明天就好了·”·他俩也不跟张易伟避嫌,直接开的大床房,于路洗漱完毕爬上床,靠在海轩身边:“和谁聊天”·海轩在刷手机,他不玩微博,偶尔只聊微信,微信里也只有他们共同认识的朋友亲人:“和钟老板说说情况,提前跟他打招呼,万一阿伟好不了,让他送阿阳过来。”
于路抬头看着海轩的脸:“你会觉得紧张吗”·海轩放下手机:“你打算安抚一下我紧张的心情吗”·于路说:“怎么安抚”·海轩将身上的衣服一脱,一把将于路身上的t恤扒下来,扔在床头柜上:“男人要是身体愉悦了,心情也就放松了,咱们互相来放松一下吧。”
于路没想到这家伙在酒店也能发情,挡住海轩的手:“这不太好吧酒店里啊·”·海轩轻笑:“别人特意上酒店来开房,咱们只是顺便而已。”
说完就吻住了于路··于路一想也是,反正是住酒店,谁也不认识谁,怕什么··第二天一大早,两人就起来了,于路起来的第一件事就是去看张易伟:“阿伟,感觉好点了吗”·张易伟说:“头还有点痛,不发烧了,但是——咳咳——好像有点咳嗽了。”
于路无奈地叹息:“那你这样恐怕不能去参加比赛了·”咳嗽这病来得突然,去得却慢,没有个三五天个把星期,咳嗽是好不了的··张易伟快要哭了:“路哥,我想去参加比赛。”
海轩从门外探进头来:“病了就好好养着,别想着比赛了,以后机会多的是·”·于路对张易伟说:“去找点枇杷叶子刷干净,找厨房煮一点水,看能不能立竿见影,如果不能好,那就没办法了。”
这个法子是以前于冰咳嗽时邻居的一个阿嬷教给他的,非常便宜好使··张易伟苦着脸说:“可是哪里来的枇杷叶子啊”·海轩说:“那就去药店买点川贝、冰糖和雪梨。
炖着吃了,看看有没有效果·”·张易伟点头:“好,我去试试·”·海轩说:“我们马上要赶去会场,你自己照顾自己·”·“我也想去看比赛。”
张易伟说··于路说:“入场券给你留着,你吃完药后自己过来·”·张易伟点头:“那好吧·”·比赛会场在市内的一家餐饮会所,厨具和食材主要由赞助商提供,参赛选手可以自备辅材入场,但是必须是生食,抽签分批次比赛,每人限做两道菜,一道为规定菜,一道为自选菜,比赛时间为两个小时,如需提前准备,可酌时提前处理食材,也必须只能处理成生食。
这个比赛除了考验实力,也考验运气,如果选手擅长的一道菜耗时很长,而他又恰好抽到了第一批,根本没时间去准备他擅长的菜式,所以只能舍弃掉,退而求其次,效果自然打了折扣。
昨天来看的时候,会场还很散漫,今天来了之后,现场的氛围已经完全不同了,还没进会场,就感觉到了紧张的气氛·于路以为自己算到得早的,结果他们到了之后,发现会场的停车位大多都停满了,找了好久,才在边上看到一个停车位,他将车子开过去,慢慢将车倒进去。
对于这种楔入式停车,于路还不太擅长,等停好车,他已经满头是汗了··海轩说:“都说了我来开车,你非要争着来·”·于路抹了一把汗:“我不是想让你休息一下嘛,走吧,来的人好像挺多了,我们应该算晚了。”
海轩抬起手腕看了一下手表:“还有四十五分钟才开始,去那么早干什么跟评委联络感情”·“能吗”·“脚趾头想都不可能。”
海轩推门下车··于路从另一边下来,然后听见有人说:“啊哈,这不是海霸王的两位老板吗没想到你们也来参加比赛了,简直是太巧了。”
于路赶紧抬头一看,乐了:“许老,真巧,你也来观看比赛”许老就是曾经帮海霸王宣传过佛跳墙的那个美食评论家,还是海霸王的常客。
许老笑呵呵的:“对,不仅来观看比赛,还有点小小的任务,主要是来品尝大家手艺的·”·海轩站住了:“许先生是此次比赛的评委”·许老嘿嘿一笑:“正是。
没想到你们也会来参加比赛,我很期待你们的表现·我会秉公办事,一切以美食说话,毕竟这代表咱们a市的饮食水准,还要去参加全省比赛的·你们加油,拿出最高水准来,为我们a市增光”言下之意,就是他不会徇私,但是又相信他们的实力。
“当然,厨师都是凭实力吃饭·”海轩说··于路觉得有些窘,刚刚还说跟评委联络感情呢,没想到真能遇到熟人,不过还是没用就是了··他们进会场去抽签,海轩抽到的是十一号,正好是第一天的第二批,为了保证评定的质量,每批只有十名选手同时比赛。
第二批应该算是比较讨巧的,等到做出来的时候,正好是中午十二点左右,那会儿正是饭点,评委们也都饿了,适当的饥饿会调动人们强烈的食欲,对味道的感受也会更强烈一些。
这比赛的第一个优势——天时算是占到了··参加个人赛的人数不少,上午两批,下午两批,晚上还有一批,加上第二天的,两天一共将近一百名选手,这还是每个饭店只许派一名厨师代表的结果。
从这近百名高级厨师中选拔出前十名参加省级比赛,差不多就是十选一的几率··会场上全都是戴着白色高帽的高级厨师以及技师,于路看着那些人互相打着招呼、互相交流,彼此似乎都很熟悉,就是他和海轩什么人都不认识,他们算是入行不久,也没上过什么厨师学校,更没去别的饭店做过,不认识人很正常。
海轩没有厨师等级证明,也不爱戴高帽子,平时就戴一顶普通的厨工帽,主要是为了卫生,所以今天他还是戴了一顶厨工帽,和于路夹杂在一堆高帽子同行中,反而显得非常特出。
来这里参赛的,就算是参加团体赛的,通常也不会叫厨工来帮忙,都是店里的大厨、二厨之类的,人们看见他俩,以为他们是东道主的来帮忙的小工·等到参赛选手抽签开始做准备工作,发现他们也在列,居然还有模有样地在准备食材,还是只觉得他们可能是哪个酒楼带来长见识的小工,不少人心里在想,这酒楼也太没有人了,居然派了两个小工来打下手,居然也有参赛资格。
规定菜并不是只有一道菜,而是从焖腐皮鸭、焗袈裟鱼、清汤蟹丸三道菜中任选一道,自选菜则是像生拼盘和热菜任选一道·光从规定菜就可以看出来,每一道菜做工都有相当的难度,十分考验厨师的技能水平,连规定菜都如此之难,自选菜肯定不能比规定菜难度更小才具有说服力。
海轩规定菜选了清汤蟹丸,自选菜则选了江南百花鸡·于路从没见海轩做过江南百花鸡,便问:“百花鸡是什么鸡需要提前做什么准备工作吗”·海轩说:“先不着急,咱们先看比赛,晚点我再去做准备工作。”
于路见他一副胸有成竹的样子,便放了心,海轩做事一向叫人放心的,自己只需要相信他就好,便和海轩一样,把注意力集中在大厅里的大屏幕上·厨房是不可能进去参观的,他们只能通过摄影师的拍摄看到赛场内的情况。
规定菜虽然难度相当,但都是大厨们常做的大菜,是以也没多少难度,一个个都看起来胸有成竹的样子·摄影师似乎水平不够专业,他总是在切换镜头,这儿拍一下,那儿照一下,很难看到一个厨师做菜的全过程,海轩刚看得有点意思,他又把镜头给换掉了,又从中途去拍另一个师傅的菜,海轩对于路说:“算了,一会儿看评委点评吧,做菜都是大同小异。
我出去一下·”·于路问:“去哪儿”·甜文都市情缘美食·“你来帮忙也可以·”海轩说着起身往外走。
于路也看得无聊,便跟着出去了·海轩出了会所大门,往小花园那边走去:“应该在这边·”·“你找什么”于路好奇地说。
海轩说:“夜来香,早上来的时候闻到过花香,应该在这边·”他就是闻到有夜来香的香味,才决定做江南百花鸡的··于路明白过来:“该不会用夜来香做百花鸡吧”·“嗯。
在这儿·”海轩长腿跨过一道小栅栏,进了一片花圃,里面种了不少花,其中有好几株夜来香,不过此时阳光暴晒,花都萎了··于路说:“这花好像都有些蔫了,还能用吗”·海轩说:“连花蒂和叶子都摘下来,只是装饰用的。”
于路听说还能用,赶紧也过去帮忙摘花·两人正躬身摘着花,突然听见有人说话:“你们这是干什么,不能采摘花草,要罚款的·”·于路一囧,抬头看见一个年轻的小保安站在草地上严肃地看着他俩,他呵呵笑道:“我们不是故意的,只是比赛需要一些食材,所以才采摘一点。”
小保安皱着眉:“真的这些花没什么用吧”·这时一个满头雪发的老人背着手过来了:“发生什么事了”·小保安看见老人,立即站直了腰:“金先生,这儿两个人在采花,说是入菜用的。”
于路发现老人虽老,但是精神却非常矍铄,留着一把雪白的山羊胡子,他打量了一下于路,又看着弯着腰背对着他继续采花的海轩:“采夜来香,莫非是做江南百花鸡的”·于路有些意外地点头:“对的,老先生你也知道”·海轩听见对方说内行话,便站直了转过身来:“老先生也是厨师”·金先生捋着胡须,笑呵呵地说:“很多年没下厨了。
哪个小哥会做江南百花鸡”·海轩说:“我·”·“你们今天什么时间比赛,一会儿我也去讨点来尝尝,很多年没吃到这道菜了,好多人都不会做,会做的也做不出那个味来。”
金先生感叹说··海轩恭恭敬敬地说:“我做的也许也对不上老先生您的口味·”·“小哥师从何处”金先生问。
海轩说:“厨艺倒是家传的,只是百花鸡是根据流传的菜谱自己琢磨的,也吃过一些别人家做的·”·金先生摆手:“说明小哥很有上进心和钻研精神,无妨无妨,聊胜于无。”
于路听他这么说,赶紧告诉他:“我们上午第二批比赛,也就是十点入场·”·“好,到时候一定来尝尝·”·老人拄着拐,慢慢走了,小保安见他们这样,也走了。
于路看着老人背影,扭头问海轩:“这个菜你是不是很久没做过了”·海轩点头:“对,做得很少·”·“那现在直接去做,有没有关系”于路担心海轩长久没做过,手生,会出差错。
海轩说:“我什么时候失手过你只需要用崇拜的眼神看着我就是了,不用担心·”·于路:“……”·两人回到休息厅,第一场比赛时间已经过去大半了,不少师傅已经在装盘了。
比赛时间规定是两个小时,但并不是说到点才能交卷,只要你完成了,就能呈送评委,热菜当然是吃着热乎才好,你害怕做第一个,等到菜凉了才送上去,反而得不偿失···第65章 技惊四座··海轩和于路刚将夜来香处理好,就有一个高瘦的师傅端着自己做的菜上评论台了,他是5号选手,做的是焖腐皮鸭和炒芙蓉虾,芙蓉虾的造型尤其别致精美,金黄的虾上托着用香菜叶子和红色朝天椒圈做点缀,红黄绿搭配,耀眼夺目,完美地盛放在洁白的瓷器里,跟艺术品似的诱人。
评分的标准是按照色、香、味、形这几个方面来评定的,满分一百分,每道菜50分,色香形各10分,味道为20分·从电视屏幕上看,5号选手的炒芙蓉虾在色、形应该能够获得满分。
菜一端上来,七位评委都站起来,依次仔细看过,又嗅过味道,然后才拿起筷子试吃·吃完之后,回到评论席上开始打分,七位评委,给出的最高分是87分,最低分是78分,去掉最高与最低分,最后的平均得分是82.2分。
许老作为评论代表点评:“5号选手比较注重食物的摆盘,在色与形上都不错,但是走近了看,焖腐皮鸭太油了一点,腐皮略有些焦味,应该是油温偏高了些,虾子里有一股比较重的白胡椒味,应该是为了去腥味放的,但是放多了,反而掩盖了虾的原本鲜味。
这两道菜做得稍微失败,我只能给80分·”·于路第一次见到这么专业的比赛和点评,顿时觉得自己有点不够看,他自己平时做的菜完全是粗放型的,哪有这么精细,不由得有些紧张起来,扭头看着海轩:“阿海,你没问题吧”·海轩说:“没事。”
这时张易伟抹着汗从在人群里找到了于路和海轩,他赶紧在于路身边坐下来:“师父,路哥·师父什么时候比赛”·于路扭头看他一眼:“马上就到他了。
你好点了吗”·张易伟嘿嘿笑:“吃了海哥说的川贝冰糖雪梨,咳嗽就跟拿掉了一样,立马好了·明天我也能参加比赛了·”·海轩拍了他后脑勺一下:“别说话,看比赛。”
第一位选手分数打得比较低,自然也是因为是第一个上场的缘故,评委们都压着分打的·因为第一个分数打得有点低,第二个准备上台的厨师犹豫了一下,过了五分钟才上台,然而这不自信的一耽搁,却影响到了他的打分,他做的是焗袈裟鱼和甜绉纱芋泥,其实菜的味道还不错,但是得分也只比第一个人多了1分,原因是菜放凉了,失了原有的口感。
张易伟说:“哇塞,这么挑剔”·于路说:“这是专业厨师比赛,当然会比较挑剔·”·旁边一个注意他们很久了的胖厨师突然说:“你们三个是哪家酒店的”·张易伟说:“xx县的海霸王餐厅。”
孰料对方不怀好意地笑了起来:“越是小地方的人越是没皮没脸的,居然还敢叫海霸王你们店的厨师长什么级别了”·张易伟不屑地看了一眼对方:“我们厨师长是食神级别的,就你这样的,给他提鞋都不够格”·胖厨师并没有被张易伟这话刺激到,他冷笑了一声:“还食神呢,恐怕你们厨师长是什么野路子出来的,连厨师资格证都没有吧。
这种水平也敢来参加比赛,这是什么级别的比赛难道你们不知道”对方像看蝼蚁一样看着他们,他现在知道了这三个小厨工就是他的对手了,亏他还以为他们是帮工呢。
于路看一眼对方是帽子,海轩跟他科普过,那个高度,是厨师长的帽子,这人至少是个高级厨师,甚至是个技师或者高级技师·他对对方鄙夷的语气非常反感,皱着眉说:“我们能参加比赛,自然是通过组委会审核的,这就不用你们操心了。”
对方翻了个白眼:“亏得我还以为这是什么高水平的比赛,如今这种没级别的门外汉都能来比赛了,看样子这比赛也就是走个过场而已,说不定前十名都被人预定下了,我们不过就是交报名费陪太子读书。”
其实报名费也就只有两百块,他们去做个菜,食材都不止两百块··张易伟是个暴脾气,腾一下就站起来了:“你他妈什么意思谁是门外汉了别以为你戴个高帽子就会做菜了,行不行,上场比一下就知道了。”
他一激动,就咳了起来,而且还咳得很剧烈··于路赶紧起来给张易伟拍背:“阿伟,不要跟他闹,你坐下来·”·周围的人被他这么大声一嚷嚷,都纷纷看过来,眼里都露出鄙夷的神色,还有人说:“他们都是什么野鸡饭馆来的,病痨都能来参加比赛,这比赛是他自己家里办的吧。”
张易伟忍不住吼回去:“你他妈的有病啊,我又不是机器人,不会生病,你他妈的就从来不生病”·海轩扭过头,冷冷地说:“阿伟,给我闭嘴坐下”·张易伟看一眼海轩,不服气地坐下了,居然有人污蔑他们海哥,简直是他妈的欠揍。
海轩翘上二郎腿,闲闲地说:“世界上总有那么些人,总喜欢给自己找借口,混得没人好,就认定别人巴结领导或者比自己多个好爸爸,长得没人好看,就说人家整容了,比赛得不了奖,就说别人潜规则了……你觉得跟这样的人有计较的必要吗”·于路在一旁听着,怒气也不由得平了,这世上的确有那么一些人喜欢怨天尤人,抱怨社会抱怨政府,抱负父母抱怨工作,总以为自己过得不好是别人的错,自己受到了不公平的待遇,从来就没有反省过自己是不是公平待人了,是不是已经竭尽全力了,是不是已经找对方法了。
要是今天海轩得了第一名,恐怕也会有人觉得他走后门了,就算是亲口尝到海轩的菜,也只会说他运气好,临场发挥出色,从来都不会去肯定别人在背后的努力和付出··周围那些厨师听见海轩这话,一个个都气鼓鼓的,却又不敢说什么,因为他们只要一发作,就成了海轩说的那类人,所以这帮人把海轩是恨得牙痒痒,但是又无可奈何。
前十位的选手已经陆续呈上了自己的作品,评委老师挨个打分点评,不知道究竟是水平问题,还是评委有意在压低分数,第一轮的分数普遍都比较低,第一名的分数也只有87分,这让后面的人都禁不住有些窃喜,这说明他们都有超过的机会。
轮到第二批选手入场了,海轩站起来,于路抬起头看着他:“阿海,加油”·海轩点了下头,然后迈着稳健的步伐走向了赛场·刚才鄙视他们的那个胖厨师跟海轩是同一批的,张易伟看着对方的背影,挥了一下拳头:“海哥,加油,把那些家伙打得落花流水。”
海轩是十一号,他的灶就是厨房门口的第一口灶,他领完食材之后,就开始整理食材·海轩的两道菜清汤蟹丸和江南百花鸡几乎可以同时动手,因为两道菜都会用到不少重合的内容,比如虾、蟹肉、猪肥膘肉、火腿等,倒是省了他不少时间。
他先处理虾肉,将虾去壳去虾线取虾仁,吸去水分后剁成肉泥,肥肉切成细粒,荸荠去皮切丁,香菇切丁,瘦火腿肉切成粒与茸,备用··海轩先做蟹丸,他将蒸熟的螃蟹取肉,虾泥与鸡蛋清、味精、精盐先打成虾胶,再加入蟹肉、肥肉粒、荸荠丁、香菇丁、火腿丁一起搅拌均匀,摔打成胶状,将拌匀的馅料挤成每颗约20克大小的丸子,清汤蟹丸的主料就大功告成了。
蟹丸准备好后,他并不着急煮汤,开始处理江南百花鸡,两斤重的嫩母鸡从背部完整地取皮,留下头、翅、尾等部位蒸熟备用,鸡肉另作它用,鸡皮下的油要去尽··将虾泥与肥肉丁、蟹肉、鸡蛋清、火腿茸、味精、精盐、胡椒粉、湿淀粉等搅拌成稀馅,然后将鸡皮戳几个孔,翻转摊开,抹上湿淀粉,再将稀馅摊平在鸡皮上,用刀拍平,再均匀涂上一层薄薄的鸡蛋清,放入盘中,上蒸笼旺火蒸上六分钟左右。
百花鸡上蒸笼蒸的时候,海轩开始煮清汤蟹丸,将蟹丸放入沸水中烧至断生,捞出备用·中大火热锅,倒入上汤,加入鱼露、绍酒、胡椒粉、香油,沸后倒入蟹丸,烧开倒入汤盅中,撒上香菜,清汤蟹丸就做好了。
将蒸好的鸡皮取出,用斜刀法将鸡皮切成均匀的24块,按照一正一反的顺序依次整齐地摆放在大盘中,头尾放两端,翅膀放左右,摆成整鸡状·最后用熟猪油热锅,加入黄酒、上汤、精盐、胡椒粉,勾薄芡烧滚,滴入香油,浇在鸡皮上,四周摆上夜来香,江南百花鸡便大告成功了。
这两道菜成菜的时间相差不过两分钟,出锅后端上评论台,正好都是热腾腾的,一并让评委们评定··海轩做的这两道菜的用料大致都是一致的,一般人不会选择两种主料近似的菜来做,因为如果做得不好,一盘菜输了,另一盘也会跟着输,那就是全盘皆输。
就算是做得好了,评委也会觉得选手在投机取巧,因为一方面是节约时间,另一方面是扬长避短·然而海轩却这么做了,而且一脸淡定地看着评委们挨个品尝他做的菜。
甜文都市情缘美食·于路在场外紧张得手心都是汗,刚才那一个多小时里,他哪儿都没有去,攥紧了拳头盯着电视屏幕,生怕错过海轩的任何一个镜头·现在看见海轩终于端着做好的菜上来了,他的心更是提到了嗓子眼上,死死地盯着电视屏幕,从色形来看,清汤蟹丸只是普通的一碗汤,并没有什么特别之处,而那盘子江南百花鸡倒是漂亮至极,金黄的鸡皮和玉白的虾胶相间整齐排列,再加上四周绿蒂白花的夜来香,视觉效果十分强烈。
场外不少厨师都略诧异,不由得都问:“这是什么菜文昌鸡”因为很多人别说做,就连看都没有看过江南百花鸡。
与前几次不同的是,评委们并没有只动一次筷子,他们夹了一次之后,又忍不住夹了第二次,因为百花鸡块的数量有限,盘子里很快就空了一大半·场上那些评委们吃得一脸满足,场外的于路眼中慢慢浮上了笑意,张易伟开始激动起来:“路哥,你快看,那些老头子都吃了两块,海哥做的东西就是好吃,嘿嘿。”
这小子那股兴奋劲儿,好似做菜的不是海轩,而是他自己一样··于路的心也渐渐放松起来,应该不会有低分吧·那些明显意犹未尽的评委都依次回去坐好,然后开始打分,第一个举牌的是于路认识的许老,95分,于路的心一下子提到了嗓子眼上,许老不是说不徇私嘛,怎么会给这么高的分,最高分可是无效的啊。
大厅里的厨师们一片哗然,之前十几个选手最高的无效分也没有95的啊·果然开始有人说话了:“这人什么来头,他真不是内定的”·这时第二个评委举牌了:97分。
台下更是哗然了·于路和张易伟嘴角都咧到耳根了,真是太痛快了张易伟还得意地朝着四周的人竖了一个中指··接下来的评委依次都亮了牌,最低一个是90分,最高一个是98分,最后去掉最高最低分,取平均分,94.6分,目前为止唯一一个上90分的,而且是94分多。
这个成绩让场外所有人都沉默下去了··许老点评:“我说说扣分的理由,清汤蟹丸在色与形上各扣了一分,这是汤菜的弱点,即便是你做得再美味,也不能排除这个既存的事实,另外三分是扣在你的取巧上,因为两道菜用的主料是一样的,当然,你让我吃出了两道菜的差别,这是你的成功之处。
请再接再厉,继续保持”·海轩点了一下头:“谢谢评委点评·”·一般来说,一个选手只有一个评委点评,因为时间有限,评委太多,不能一一说到。
然而海轩正准备要走,另一个评委开始点评了:“11号选手请留步·你来自xx县对吧”·海轩站住了:“对·”·“你是xx县人吗”·海轩犹豫了一下:“不,我老家在g市。”
“江南百花鸡这道菜是你家传的”·海轩摇了下头:“不是,我自己根据流传的菜谱琢磨的,也曾吃过一次。”
评委点了下头:“只吃过一次,就能做出这种水准,不错·我很多年没有吃过江南百花鸡了,这道菜几乎失传,现在会做这道菜的人已经屈指可数·今天再吃到百花鸡,味道犹胜当年,令人唏嘘感叹,所以希望11号选手能够将百花鸡发扬光大,为我们y菜的传承与发展作出更多的贡献。”
海轩点了一下头:“谢谢评委,我尽量·”然后转身下场,一个满头银发的老头出现在那头,正是他们在花园里遇到的那位金老先生,他冲海轩招手,示意评论台上的鸡,海轩会意过来,赶紧转身,端着剩下不到半盘的鸡朝老人走去:“这个是不是”·金先生笑眯眯的,也不接盘子:“年轻人有悟性,真聪明。
谢了啊”他也不找筷子,直接抓了一块百花鸡就往嘴里塞,“唔,就是这个味,虾与蟹肉中融入了鸡肉的清香,你中有我,我中有你,脆嫩柔软,香甜诱人,正适合我老人家的牙口。
帮我端着吧,我老人家手抖,怕端不住,撒了好菜,来这边陪我看比赛·”·海轩想了想,并没有拒绝,跟着老人走到演播厅边上的沙发上坐下:“金先生是不是金南山先生”·金先生顿了一下,又抓了块鸡肉放进嘴里,嚼完了才说:“你知道我老头儿”·“听我爷爷曾经说起过。”
y菜分为g菜k菜c菜几个类别,金南山是活着的c菜泰斗级人物,不过传言这个老头性格很古怪,不爱名利,一生就捣鼓一个小菜馆,他的菜馆据说都能预约到两年后,非常具有传奇色彩。
老头年纪比海鸿其实还年长几岁,应该都有九十了,早就退休了··金南山吮着手指头,斜睨着海轩:“你叫什么名字”·海轩说:“海轩。”
金南山的小眼睛转了转:“你是海鸿那老家伙的后人”·海轩点头:“对,海鸿是我爷爷·”·金南山突然露出羡慕的神色:“这老东西福气比我好,后继有人啊。”
海轩不知道他为何突发此感慨,难道他没有徒弟吗·“海鸿那老家伙还健在”·海轩摇摇头:“不在了,上个月去了。”
金南山沉默了片刻,然后说:“也该走了,都这把年纪了,什么没吃过什么没看过,心满意足了,何况有你这么个好孙子·对了,你怎么跑到我们这里来参赛,不在g市”·海轩说:“我自己在xx开了个小餐馆,代表我自己的餐馆来的,不是代表我爷爷的饭店来的。”
金南山看着海轩,嘿嘿笑了起来:“你小子的脾气对我的胃口·我喜欢,靠天靠地靠祖宗,不算好汉·”·海轩无言地笑了一下,扭头看向台上,刚才轻视他们的那个胖厨师上场了,他做的是清汤蟹丸和酿金钱鳔,金南山往电视屏幕上看了一眼,便说:“丢人”·海轩仔细看了一下,那道酿金钱鳔的鱼鳔似乎没有发好,评委吃过之后打分,最后的得分只有84分,点评说清汤蟹丸煮好后放得太久,放凉放老了,鱼鳔没发透,影响了口感。
金南山说:“选这道菜就是错的,鱼鳔用温油发也需要两个小时,用水发更需要两天,他这么点的时间怎么够用·”·海轩没有说话,金南山又说:“你看我这些不成器的徒子徒孙,就会给人添笑话。”
海轩诧异道:“16号选手是您的徒弟”·“徒孙·就在这家会所里当主厨,不成气候,砸了我老人家的招牌·”金南山忿忿地说。
海轩突然想起来,这家餐饮会所名字叫南山会馆,果然是借了老爷子的名头么··金南山看着海轩:“海小子,你都学了什么菜”·海轩说:“y菜都学了,别的菜系也学了一些。”
“那c菜g菜k菜都精通了”金南山看着海轩··“应该谈不上精通,我还年轻,需要学习的东西还很多·”海轩知道中国菜系博大精深,自己一辈子恐怕都学不完。
金南山对海轩的态度非常满意,他捋着胡须说:“xx离这里也不远,有空来陪我老头说说话,给我做顿饭吃吧·”·海轩看着老人,笑了:“我要收饭钱的。”
“当然给你饭钱·”金南山笑着说,然后又对海轩说,“这个百花鸡,你可以试着将虾胶微炸一下,然后再瓤进去试试·”·海轩点头:“好,下回我试试。”
他知道给老爷子做饭,绝对不会让他吃亏就是了··海轩正准备下去找于路,刚才那个16号胖厨师过来了,满脸羞愧:“师爷爷·”·金南山“哼”了一声:“丢人”·胖厨师看了一眼海轩,眼中有些不满:“师爷爷你认识这个人”·“我认识谁关你屁事”老头将海轩手里的盘子拿过来,塞进徒孙手里,“看看人家做的菜,学着点,我这张老脸都要给你们丢尽了”·海轩起身:“那金老,我先下去了,我朋友还在等我。”
金南山摆摆手:“去吧,下次来找我,直接来这个会所就好·”·海轩点头:“好·”·胖厨师捧着只剩下一块肉的盘子,准备放到一旁的桌子上去,金南山指着他:“让你吃。”
胖厨师只好将剩下的最后一块肉塞进嘴里,然后他愣住了,脸上神色相当复杂,看了看盘子里剩下的做装饰用的鸡头、鸡翅和鸡屁股,还有残留在碗底的汁,他拿起鸡翅,蘸了下汤汁,放进嘴里,吃完两个鸡翅,又把鸡屁股给吃了,最后只剩下一个鸡头和做装饰用的夜来香,然后叹了口气,这就是差距啊。
于路看见海轩过来了,兴奋地迎上去:“阿海,太棒了,恭喜”上午的二十位选手差不多已经评完分了,20个人,只有海轩一个人是上了90分的,其余的人都在90以下徘徊,所以海轩晋级应该是没有问题的了。
海轩将手伸到他背后,形成一个半抱的姿势,拍了拍他的背:“这也是你的荣誉·”·张易伟高兴地嚷嚷:“海哥,那个什么百花鸡呢你不是拿下来了吗”海轩回去拿鸡的时候,电视镜头还没有切掉,大家都看见了。
·海轩说:“给别人吃了·”·张易伟说:“都没给路哥和我留点我们也想吃啊,我还从来没吃过呢·”·于路说:“还怕没机会吗,以后让阿海回去做就是了。”
海轩说:“走吧,饿死了,去吃饭·”·于路说:“这里有饭菜提供,吃完了下午继续看比赛·”·海轩说:“不看了,回去休息,没什么好看的。”
于路说:“我想看评委的点评,我觉得他们说得很专业·”·海轩叹了口气:“那我陪你·不过也得先去吃饭吧·”·“好。”
于路笑眯眯地说···第66章 入室弟子··南山会馆为比赛的选手们提供了快餐,十五块一份,两荤一素的卤水饭·饭菜的味道一般,当然不能说难吃,但是绝对好吃不到哪里去,尤其是挂着金老爷子的招牌,他的徒子徒孙们简直太砸老爷子的招牌了。
张易伟吃惯了海霸王的饭菜,嘴巴已经被养得极刁,一边吃一边嫌弃着:“这卤水也太咸了,真是靠海盐便宜吗”·于路笑:“谁说靠海盐就便宜了海盐半斤装的两块钱一袋,比前两年贵了快一半。”
张易伟咧嘴笑:“路哥你真会过日子,这都清楚·”·“等你自己当家了,你就会知道柴米油盐的价格了·”于路说,他将自己碗里的卤鹅肝拨到一边,“是咸了点,卤汁也不鲜了,该换了。”
海轩说:“吃不了给我吧·”海轩去加了点米饭,将于路给他的鹅肝吃了·虽然不算什么美味,他还是将饭菜都吃了,自从挨过饿之后,他就再也没有浪费过粮食。
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