家传私房菜+番外 by 歪脖铁树(上)(2)
分类: 热文
家传私房菜+番外 by 歪脖铁树(上)(2)
·临城是个小城,沈柳平时一般不出现在小区里,如果他跟小区里的人打打交道就会深切地体会这种民风·这里五年前还是农村,还有在胡同里骂街的懒汉和婆娘,只不过现在划为开发区了,家家户户都住上楼房,一部分人自觉高人一等,那种现象才没有再次出现。
·种田文然而骨子里的野蛮是不会改变的,坐公交车的时候老太太老头推挤的力气比谁都大,逃票几乎是家常便饭……·当然,不能一概而论,有品性不那么好的,也有品性特别好的。
沈柳并不失望,临城同时也是古韵犹存的老城,这里的饮食文化可以追溯到古时候,这是他深思熟虑后的选择,在临城能更好的发展··JC来得很快,开着两辆车,一下车就有个小年轻拿着摄像机开始录像,镜头是对着沈柳的。
有个上了年纪的JC拿着一张A4纸过来,问:“是不是你报的警”·沈柳点点头,同时把小孩放下来,他不想让摄像头拍到小孩··情况很简单,沈柳三言两语就说完了,现场没有动过,拍了照也就行了。
沈柳没有任何隐瞒,自己是从外地来的,不过十天不到的时间,人生地不熟的,不可能有仇敌·最后跟着去了一趟抛(pai)出所,这就立案了··从大门走出来,沈柳穿过马路,打开车门坐进去,有点疑惑:“他们让我等消息,这还用等吗证据那么确凿,我又记下车牌号了,找人还不简单”·相对于沈柳的单纯,封靖哲却深知这里面的道道,如果那帮混子小有背景,沈柳恐怕再等也等不到结果。
“今天先收拾一下,明天开摊”封靖哲侧头看了一眼后视镜,沉声问··伸手摸摸沈二哈的狗头,沈柳叹息,“只能这样了,好些鸡蛋和青菜,都浪费了。”
不过小摊生意一天比一天好,算起来一天能净赚小200,一个月就是6000元,足够一家人开销了··回到小摊,沈柳心情不好,不愿意多说话,只让小孩和沈二哈坐在小马扎上玩,自己一个人收拾。
只穿着衬衣,袖口的扣子解开,挽到胳膊肘,封靖哲也钻进小摊里,帮着收拾··鸡蛋直接用手抓到垃圾袋里,一张一张的零钱还要捡起来,沾上鸡蛋液的就用纸巾擦干净,摞在一起。
调料全洒了,好在调料盒还没打破,可惜了从家里拿的盘子,沈柳回头捡碎片,前面出现一双骨节分明比他大一个号的手,“哎,你今天不忙吗”·房东大人把自己送到抛(pai)出所,再接回来,已经耽误人家不少时间,沈柳不太好意思。
“我刚好闲着·”封靖哲接过沈柳手里的垃圾袋,沉声道,“我来吧,你去清洗厨具·”·小摊前面的小马扎和小矮桌幸免于难,沈凌衫坐在小马扎上,跟沈二哈一起看故事书,不时对来买塌煎饼的人说自家下午不开摊,明天才开摊。
韩文会从车上下来,看着狼藉的小摊,当即捂着嘴才没大笑出声,她在小摊前面来回走了两圈,没引起沈柳的注意,便拿出手机打电话··“张哥,我就说不看好那个小白脸,你没来看看现场,非常惨,什么都掀翻了,不知道跟谁起了冲突。
要是不得罪人,怎么会这样……”韩文会一边说着一边往车那边走,她不说话的时候,只看外表是个冷美人,可一旦开口说话,便跟泼妇没有区别··张书亦刚跟从饭局里出来,冷不丁听到韩文会的话有些懵,等挂了电话才稍稍反应过来,但醉意上来,他迷迷糊糊地睡着了。
富丽堂皇的酒店,就连厨房都是洁净漂亮,只是精美的碗碟并不是完整的,一个个都碎得彻底,依稀能听到一个面容清俊的青年说着什么,只是青年的面孔看不清楚,就连声音也都含含糊糊的,“背叛……不欠谁……”·梦境如此真实,这还是第一次做这种稀奇古怪的梦,就跟身临其境似的,张书亦在醉酒中睡得更深……·“别担心,这事会水落石出的。”
捡起最后一点垃圾,封靖哲把垃圾袋系好放在门口,等沈二哈去送··把洗干净的不锈钢菜盘摞起来,沈柳笑笑:“我不在意·”·上辈子张书亦带着一群业界有名的厨师跑来说他偷了张家的家传菜谱,要他把菜谱交出来。
张书亦贼喊捉贼的可恶面孔,沈柳还记忆犹新,只是那时候到底年轻,他砸了厨房里所有能砸的东西,从此以后跟张书亦恩断义绝,也在业内落下了非常差劲的名声,从此一蹶不振……·这回不过是几个混子,还没来由,沈柳会怕才怪。
把小摊清洗干净,又统计了一下损失,唯独小孩手里提着的馒头幸免于难,沈柳便拎着馒头,把小摊锁了,“咱们回家·”·若是平时这个时间,沈柳也差不多要收摊了,虽然遇到幺蛾子事,他却并不害怕也不沮丧,只等着JC能给结果。
路上接了两个电话,封靖哲言简意赅地交代一番,顺便说:“我晚上不回去,会议取消·”说实在的,他还想把包年的酒店也取消了,不过现在还不是时候。
直到打开家门,面对熟悉的沙发抱枕,沈凌衫才找到一点安全看似的,离开沈柳扑到沙发上,眼睛亮晶晶地,“爸,我饿了·”·沈二哈擦完狗爪也跳到沙发上,冲着沈柳嗷呜嗷呜地叫,表示自己早就饿了。
提着馒头进了厨房,沈柳暂时抛下烦恼,专心做饭··馒头已经便凉,捏起来并不松软,这种机器做的馒头再蒸热味道会变差,里面的添加剂太多·沈柳想了想,切成小丁放在小盆里,又拿了另外一个盆打鸡蛋,蛋液搅拌均匀,馒头全都倒进去,浸泡。
·黄瓜切丁、胡萝卜切丁,沈柳还割了一块猪肉,切成薄片·起锅放油,猪肉片滑炒至变色捞出来,黄瓜和胡萝卜炒软,倒入猪肉,再把吸收了蛋液的馒头丁倒进锅里,翻炒,至馒头丁变成金黄的颜色。
出锅装盘,旁边摆上一片生菜,点上沙拉酱作为装饰,好看的紧··“先吃着,垫垫肚子,大餐晚上吃·”沈柳端着盘子,放在茶几上,又拿了水杯倒水,几个人包括沈二哈都吃了一点。
大概是饿了,小孩没嫌弃胡萝卜,吃的津津有味,等吃完了,意犹未尽地摸着小肚子说:“爸,好、好吃,那是不是胡萝卜得胡萝卜吗”·“恩。”
沈柳笑着点点头,把盘子都端到厨房洗,心里头想着,儿子说的到底是啥·这回心情不大好,那便在厨艺上大展身手一下吧,省的憋得慌···第22章 攻终于和狗共处一室·之前去农贸市场,刚好遇到小摊贩卖新鲜的鲤鱼,养在水里,现卖现抓,沈柳就买了两条,跟店家要了点水装在塑料袋里带回来,一直养在水盆里,现在还活蹦乱跳的。
沈柳穿上围裙,把鲤鱼抓出来,洗干净处理好,去掉筋,一手按住鱼头,另外一只手握住菜刀,斜切四十五度,隔三厘米再切一次,一直到鱼尾·打花刀,千人千样,沈柳刀法掌握很精准,这是从小下苦功夫练出来的,酒店大厨也不一定会这样精益求精。
打好花刀的鲤鱼放在盘子里,倒料酒、放上拍碎的生姜和葱白,去腥味·面粉和淀粉调成浓稠的面糊,把腌制好的鲤鱼放进去挂糊,起锅放油,七成热时把鲤鱼放进去,炸至两面金黄。
鲤鱼捞出来,油继续烧热,继续炸·这是一个小技巧,第一次炸可以使面糊迅速定型,第二次则是可以使外面的面糊更加酥脆,而里面的鱼肉则是软绵··红椒、青椒和洋葱都切成丝,葱也切丝,炒熟后,均匀地摆在装盘的鲤鱼上面。
番茄酱加料酒和白醋,下锅炒出香味,加点淀粉勾芡,均匀地撒在鲤鱼上面·酥脆的外皮、鲜美的鱼肉、酸甜的酱汁,红红绿绿的辣椒,色香味俱全,看一眼就要流口水了。
客厅里,已经接受沈柳的邀请,今晚上留下来吃大餐的房东大人坐立难安,一会儿跑去阳台深沉地看着窗外,一会儿坐在沙发上,看着电视里的动物世界·厨房里一阵勾人口水的香味飘出来,他立刻大步走到门口。
沈柳正拿着一大块五花肉,略微比划一阵,菜刀唰唰几下把边角切掉,五花肉变成方方正正的一整块·五花肉抹上黄酒和酱油腌制,沈柳转身拿出一个洗干净已经去皮的土豆,放在菜板上,哆哆哆,菜刀几乎出现残影,很快一个土豆就变成一个个薄片。
看着沈柳利落的刀法,封靖哲打消了打扰的念头,又看了眼摆在不远处的糖醋鲤鱼,咽了口口水,转身进了洗手间··沈柳完全没注意厨房门口,他拿了吸油纸吸掉五花肉上的黄酒,放到油锅里。
滚烫的油四溅开来,沈柳拿起锅盖盖上去,看了眼火候,在心里估计着时间,迅速掀开锅盖,把五花肉翻个,继续油炸··另外起锅,加花雕酒和清水,再加入桂皮、葱、香菇等,放入炸好的五花肉煮五分钟。
接下来一步至关重要,因为这是一道大菜,是以前官府里传出来的,清中晚期,慈溪太后七十寿宴便用的此图案的菜肴··这图案其实也不难,不过是把方正的五花肉竖起来,切成三毫米宽的薄片,成方正的螺旋形状,切好以后是一整条却能拼成完整的五花肉大块。
切好之后便可以放在碗里炖,去掉桂皮、葱、香菇等,只用汤炖·最后装盘的时候下面摆上烫熟的青绿色菜心,上面扣上方肉,最后浇上加了胡椒粉和淀粉勾芡的芡汁即可。
这道菜肉色红亮、红绿相间、芳香浓郁、肉汁软烂、造型完美、鲜香美味,是一道工序复杂,但堪称完美的大菜··在这期间,沈柳已经见缝插针地蒸上米饭,炒了几盘青菜,还抽空做了个紫菜蛋花汤。
“来端盘子·”厨房专门有一个架子,炒好的菜都放在上面,沈柳满意地看了看,青菜不多说,肉菜不管是卖相还是香味,都是十足不错··沈凌衫早就洗好手,一听沈柳发话了,立刻跑过来。
一盘盘菜端上桌,沈柳拿碗盛米饭,放在一个托盘里,一下子端出去·沈二哈的狗盆里一大半米饭,另外一下半全都是香喷喷的菜,还有大块大块的肉·炒菜的时候沈柳刻意多炒了一点,装不了盘的,自然就留下来,最后进了狗盆。
“汪·”肉和青菜对半,沈二哈歪着脑袋想了想,没敢抗议,户主的威严需要极大的勇气才敢挑战··最后一盘菜上桌,沈柳坐下,拿起筷子,“开饭”·沈凌神立刻把筷子伸向餐桌最中间的盘子,直奔香喷喷的肉。
薄薄的肉片轻而易举地就能夹断,入口即化,油而不腻,小孩眼睛一亮,“爸,这个好好吃,是什么菜”·“千连福万字扣肉·”沈柳笑笑,也伸筷子夹了一片肉尝了尝。
味道确实不错,甚至比老头做的还要好上一些,这其中一些食材顺序被沈柳调整过,没想到取得的效果这么好··“厉害·”封靖哲吃了一片肉,不动声色地继续进攻。
他自认吃过不少菜馆,满汉全席也是吃过的,只不过这道菜要比以前吃的那些还要好,这道菜意味着什么,封靖哲清楚的很,原本心里就觉得沈柳不是普通人,现在倒是确定了。
“快吃”沈柳夹了一筷子土豆丝放在小孩的盘子里,“不要光吃肉,也要吃菜·”·桌上的菜不少,沈柳跟平时一样吃了两碗饭,小孩吃了一碗饭。
沈二哈,额,吃了半桶饭··剩下的米饭和菜,都进了房东大人的肚子··仰着脑袋看着餐桌,等剩饭吃的沈二哈什么都没等到,盘子里干干净净,都不用舔。
“二哈,去漱口·”沈凌衫从椅子上爬下来,领着沈二哈去洗手间洗漱··收拾完厨房,沈柳照常准备明天出摊要用的青菜,等都弄好,也差不多到睡觉时间了。
电视里正在播最新的偶像剧,女主角撕心裂肺地喊着:“你为什么不爱我,我明明那么爱你,你就不能回头看看我,给我一点爱吗”·“叔叔,为什么那个阿姨要欺负她的宠物。”
沈凌衫抱着抱枕,小胖手摸摸沈二哈的狗头··电视中,女主角正殴打一只白色小巧的宠物狗,丧心病狂的··“这种行为是不对的,你看她不就被喜欢的人抛弃了。”
封靖哲看了沈二哈一眼,继续说,“不过宠物不听话,揍一顿还是可以的·”·“哦·”沈凌衫点点头,表示自己明白了。
沈柳洗漱完,看到房东还没走,不由有些诧异·“我忘了带钥匙·”封靖哲早就想好借口,见沈柳出来,赶忙解释··种田文·这个理由倒是没什么可说的,沈柳也没多想,去拿被褥,顺便把沈二哈的狗窝拖出来放在单人沙发上,“沈二哈今晚陪你睡吧。”
一个人睡在偌大的客厅怪孤独的,沈柳想着什么时候有闲钱了去买张床,客房一直空着也是空着··等沈柳拉着小孩去了卧室,关上门·封靖哲脱下衬衣和西裤放在一旁,躺在沙发上跟沈二哈对视。
耳朵刷的竖起来,两只圆眼睛瞪圆了,眼皮再慢慢耷拉下来,沈二哈一双死鱼眼看着封靖哲·过了一会儿,他委屈地嗷呜一声,转了个身,狗头放在狗腿上,拿屁股对着封靖哲。
客厅的灯关上,封靖哲躺下,不停地想着,封家一大家子人宝贝似的把沈二哈从小养到大,这货怎么就不认人了呢·不过想到美味的能把舌头一起咽下去的菜,封靖哲也兴起了从此以后待在沈家的念头……·一夜无话,早晨沈柳起的挺早,小摊毕竟出了事,昨天晚上做菜发泄一通好了许多,于是早餐就比较简单。
小馄饨、油条和豆浆,不过馄饨味道鲜美,连汤都是白色的味道鲜美的汤·即便是最寻常的馄饨,到了沈柳手里也能从细节上体现出不同来··装菜的塑料筐也被摔了,裂开一道口子,沈柳用尼龙绳捆住,倒是不影响。
搭顺风车到了小摊,沈柳抱着塑料筐下车··昨天的一片狼藉已经打扫干净,就好像昨天没发生什么事一样,沈柳拿出钥匙打开门,照常摆菜,等着食客上门··封靖哲接了个电话,匆匆走了,沈凌衫坐在小马扎上,跟沈二哈一起看故事书。
又几个来买塌煎饼当早餐吃的,昨天弄脏的零钱沈柳都收起来了,盒子里全都是干净的零钱,一般来的人都很自觉的自己找钱··一切都跟平时没什么两样,早晨来的人不比昨天少,不过人流还是接近中午的时候比较多,这也是一天之中的最高峰。
“来个加鸡蛋的,多放辣椒·”扎着麻花辫的女孩声音清脆,笑容甜美··“什么菜都要”沈柳带着一次性口罩,说话带笑,声音让人如沐春风,眉眼弯弯。
“不要洋葱·”女孩脸红了红,还是忍不住说,“小老板你一定很帅·”·隔壁小摊只有宋大满一个人忙活,宋庆伟不见踪影,到终于人流量最多的时候才来了一个矮胖的中年妇女帮忙,看样子是宋大满的老婆。
“老大,那小年轻又开摊了·”瘦猴似的青年小跑着进了一个巷子,点头哈腰的给张建勇点烟··“嘿,宋庆伟这家人真是敬酒不吃吃罚酒,召集弟兄们,跟我走”张建勇对着地面啐了口唾沫,叼着烟吩咐手下小弟。
·第23章 厨师也要懂十八般武艺·中午这段时间,来买塌煎饼的基本都是来去匆匆,下午还要上班呢,路上不耽误时间,回去还能唠唠嗑,或者小睡一下·所以人来的多,走得也快,沈柳动作快,行云流水一般炒一锅菜,可以做两三个煎饼。
沈凌衫小包子脸绷着,一只手抓着狗耳朵,进了对面的快餐店·柜台有点高,他仰起脸也看不到里面收银的姐姐,于是沈凌衫跑到里面点菜的冷藏柜旁边,仰起脸问传菜员,“姐姐,我买五份米饭。”
“哦,是哪桌要的”传菜员以为沈凌衫是跟着来吃饭的小孩··“不是,我买米饭带走·”小孩眼睛水汪汪的。
本来饭店里进来一条狗,不管是客人还是店家瞧着都不顺眼·好在沈二哈一路紧紧地贴着小孩,也不胡乱看,看上去乖巧得很··“你自己来的”传菜员有点惊讶,不过这是哪家的小孩,怎么这么可爱,身边的狗狗还那么懂事,于是传菜员声音极为温柔,“你去收银台那边等着,我去给你拿。”
米饭装在白色的快餐盒里,再装在塑料袋里,分量不轻·给了钱,沈凌衫把塑料袋系好,放在沈二哈背上,一人一狗出了门··“小孩和狗都好懂事,为什么我家就是熊孩子,熊狗”一个三十左右的女人一边吃着饭一边抱怨。
旁边的人赶忙附和,“谁说不是,我家的孩子和狗,每天都是世界大战,家里的沙发套咬破了多少回了·要是我家小孩和狗那样乖,我做梦都能笑醒·”·餐馆里许多人都附和着,别人家的孩子和宠物又听话又乖,长得还好看,自家那个,简直就是混世魔王,说多了都是泪。
一时间气氛大好,有不少桌都嚷嚷着加菜,拿啤酒,负责收银的店主暗中笑眯眯,决定明天中午一定要留意门口,看看小孩还来不来··最后一个客人拎着塌煎饼走远,沈柳暂时可以歇一歇,正好小孩拎着米饭回来了,便开始做午饭。
今天的鸡蛋是从家里拿的,还剩下不少,沈柳拿了几个鸡蛋打碎,搅拌,放白糖,再把两盒米饭放进去,搅成颗粒分明的样子··做塌煎饼的锅非常平整,沈柳直接把蛋液倒上去,小心地把握火候,等一边煎熟了,再翻面。
两个铲子一起作用,竟然煎成一个厚薄一样,方方正正的米饭蛋饼,两面都煎酥脆了,用铲子铲成小的方块装盘··还剩下三盒米饭,沈柳直接做炒饭,各种青菜都加了一点,没加鸡蛋,味道也很香。
“爸,这个好吃·”沈凌衫拿着米饭蛋饼,站在小摊门口·沈二哈急地直转圈,他也想吃啊,闻起来就特别香的样子,可户主说了,没有准许不能进小摊里面,真是急死狗了。
“里面加了白糖,不可以多吃·”沈柳笑笑,拿过塑料盆装炒饭给沈二哈吃··刹车声刺耳地响起,撞翻了小摊前面的小矮桌停下,一溜混混从车上下来,都凑到张建勇周围。
“我说,宋庆伟回家没说吗得罪了我还想开小摊当弟兄们是吃干饭长大的吗”张建勇眯起眼,抬脚踢飞小矮桌。
沈柳听到声音站起来,看到昨天那波人又来了,第一反应是拿手机打幺幺零,手机还没掏出来,就听到那混混头子喊:“兄弟们,上·”·“慢着。”
斜刺里插过来,封靖哲身上还穿着西装,头发打理地一丝不苟,像是刚从会议室里出来··黑色得西装熨帖地贴合在身上,大腿修长,布料包裹着结实的臀部让封靖哲看上去有一种禁欲的美感。
但是在张建勇看来,就是个指挥动笔杆子嘴皮子,就是不会动手的文弱书生,于是他面色不改,“草,没听到我说话啊上啊”·没把封靖哲看在眼里的下场就是脸颊挨了一拳,张建勇啐了口唾沫,吐出两颗后槽牙,眼珠子红了,大吼:“都TM给我回来,先把这个给我放倒了。”
一众小弟们也看到狼狈地老大了,于是一蜂窝涌过来··沈柳站在小摊里一愣一愣的,手里的菜刀忘了放下,就瞧着一个个混子倒下,最后就连那一身肌肉的老大也倒在地上,脸上青的紫的跟染料似的,连叫唤都叫不出来。
西装脱下来,衬衣袖口的扣子解开,胸前也解开两个扣子,头发略微有点散乱,一身腱子肉要露不露的,封靖哲看向小摊,见沈柳看过来,裂开嘴笑了笑··刚刚还斯斯文文的,现在画风突然变成野兽版的了。
“我刚要报警你就来了·”沈柳从小摊里出来,脸上的表情有点复杂,“他们反咬一口,说咱们故意伤害罪怎么办”·“咱们”封靖哲眨眼,赶忙解释,“只是我动手而已。”
“你帮我报警·”沈柳把手机塞给封靖哲,走到小摊前面蹲下,双手按住一个混子的肩膀,略微一用力,就听到咔嚓一声,混子惨叫一声·很快,惨叫声此起彼伏,再看看地上,所有的人胳膊都呈现诡异的姿势摆放着。
昨天怕沈凌衫被这些人伤到,沈柳才没动手,现在自然没有这个顾虑·古时候有庖丁解牛,造诣极高的厨子对食材的了解不比现在的研究员低,老头子要求龟毛,沈柳更龟毛,还研究过人体构造,这会儿一按一个准儿,所有人的肩膀都卸了也没费多少力气。
接到报案,JC很快就来了,看到一地的人,齐齐震惊··等到抛(pai)出所了解完情况,JC更震惊·封靖哲穿着白衬衣,腱子肉结结实实地露在外面,这还比较直观。
沈柳身材瘦削,就跟衣服架子似的,一点都看不出手段那么厉害·那些个混子可是哭爹喊娘的,最后请了专业的医生才敢把肩膀装上去··混子们叫的凄惨无比,沈柳过去帮忙,两只手摆出一个奇怪的姿势,一用力,咔嚓,安上了。
“你是中医”专业医生两眼放光,也不动手了,跟在沈柳身后一个劲的问,“好厉害,你是世家传承那种中医吧你不想说也没关系,我就想跟你做个朋友。”
“我是卖塌煎饼的·”沈柳笑着回了一句,留下专业医生风中凌乱··自家小摊连续两天遭受无妄之灾,这回抓到正主,沈柳也终于知道前因后果。
据混子们交代,这事儿是由宋庆伟引起的··宋庆伟十来岁的时候就不上学,在社会上瞎混,没有眼力见,误打误撞地得罪了人,认识一群混社会的,还当个小弟,后来被宋大满发现,抓回家,一直绑在身边一起开小摊,一直没出啥大事。
昨天上午宋大满让宋庆伟去看看小王在哪里当保安,宋庆伟叼着根烟,过马路的时候也不看车,仰着脸,要不是那车刹车好,就碾过去了··宋庆伟运气不错,只受了皮肉伤,躺在地上不起来,等着讹钱。
车上一车小弟,就有人认出是宋庆伟了,这小子当初不老实,经常胡说八道,张建勇这一大帮子人哪个没有几个秘密宋庆伟常常是听到东边的秘密,就说给西边听,再说给南边听,张建勇自然是拿宋庆伟当眼中钉肉中刺。
后面的事也简单,宋庆伟挨了揍,自家的家底都招了,这小子不老实,故意说了沈柳开的小摊是他家的··“人渣·”沈柳神色发冷,他自己倒还好,要是小孩留下心理阴影,那就麻烦了。
明摆着沈柳这边是受害者,可以离开,路过临时关押混子房间的时候,沈柳直接闯进去,逮着张建勇咔嚓几下,胳膊腿肩膀都卸了,这才觉得心里好受一点··一来一去耽误不少时间,不过刚巧赶上人流量少的时候。
“他们没多问什么吧”封靖哲也出来了,沈柳有点好奇,这人打掉了张建勇两颗后槽牙,那些JC倒是没说什么··“我有律师。”
封靖哲看了眼后视镜,目露担忧,“最近这几天我跟你一起开摊吧,正好我比较闲·”·刚刚这人还帮自己打了一架,无形中关系拉近不少,沈柳顺势点头,“好,我请你吃饭。”
“汪·”沈二哈从小孩身后挤出脑袋,蹭了蹭沈柳,刷一下自己的存在感··“炒饭凉了,不过天气热,这么吃也没关系·”沈柳下车,打开小摊的门,重新开摊。
因为多了一张嘴,沈柳又去快餐店买了两盒米饭,做成炒饭,里面加了一点辣椒面·鸡蛋搅匀了,在锅里摊平,再放上米饭,做成蛋包饭··“老板,这里也卖蛋包饭吗我买一个。”
一个女孩闻着香味跑过来,吸了吸鼻子,欢喜道··“我卖塌煎饼·”沈柳笑笑,收起蛋液,准备先给女孩炒青菜,做塌煎饼,“要个塌煎饼”·看着没戴口罩,脸蛋俊秀的沈柳,女孩兴奋地直跳,“哎呀,老板你就通融一下呗,这个蛋包饭卖给我吧,五块钱十块也行……”·作者有话要说:河蟹大风刮起来了,这章末尾说了宋庆伟吸过那啥,进过局子,我给改了一下~不影响阅读~·_(:з」∠)_,宋庆伟是个没眼力见又嘴贱的炮灰。
·第24章 攻……入伙了·女孩性子很活泼,也不说要塌煎饼,就一个劲地磨,说话跟花儿似的,沈柳无奈,只得点头·女孩主动拿塑料袋,扔下一张10元的纸币就跑,还一脸我赚了的表情。
沈柳只得重新倒蛋液,等下层凝固,上层还没有凝固的时候,一边放上炒饭,另外一边蛋皮折过来,正好没凝固的蛋液黏在一起·铲子铲成两半装盘,总共做了五个,在盘子里摆成花瓣状,淡黄的外皮,香喷喷的炒饭,光闻味道就令人食指大动。
种田文·“好香,老板吃饭呢你这里还卖炒饭吗给我来一份·”两个穿着牛仔裤的青年本来是过来买塌煎饼的,结果闻到炒饭的香味,干脆坐在另外一张小矮桌旁,要炒饭。
“不好意思,今天暂时不卖炒饭,明天卖·吃个塌煎饼吧,味道更香·”沈柳拍拍手,拿了个蛋包饭啃,小跑着进了小摊··“哦,那来个加鸡蛋的。”
牛仔裤青年吸吸鼻子,瞧着沈柳手上的蛋包饭,“明天一定要卖啊,我跟哥们一起来·”·一直卖塌煎饼太单调,不过这一溜小摊已经有卖炒饭的了,沈柳想了想,还是卖蛋包饭,不跟别家小摊抢生意。
·今天是周五,有不少人都比平时早一两个小时下班·沈柳这边几乎没有闲着的时间,一直人流量不断··生意比昨天更好,几乎是前天的两倍,隔壁小摊只有宋大满忙活,他老婆就帮忙收钱,并不做塌煎饼,一来二去人竟然比平时还要少,大约有不少人到沈柳的小摊这边。
下午煎饼卖完,还剩下一些青菜,沈柳收好放在塑料筐里,把零钱用塑料袋装好,锁门离开··“去农贸市场,多买些鸡蛋,大米也要买,再买个大的电饭锅。”
沈柳算了算,自己这几天每天都净赚小二百,购买这些还是可以的··“我来买炒锅和煤气灶,蛋包饭不错,晚上你教教我,明天我来卖,就当入伙·”从普通的房东房客关系,到吃几顿饭的交情,再到能够睡在沙发上的交情,这对于封靖哲来说是一大步一大步地前进。
只是两个人的距离依旧很远,也许哪天吵架了,这点关系就彻底断了,再也没有修复的可能·万一哪天沈二哈被户主嫌弃了,赶出家门,封靖哲也就没有借口死皮赖脸了。
也许户主突然找到更好的工作,带着孩子抛弃沈二哈跑了,那他这个刚刚进攻到沙发的房东怎么办·封靖哲那脆弱的小心肝患得患失地思考了许久,找出这么个路子来。
“恩,好主意,蛋包饭成本不低,你有空的话可以帮我卖,搞饥饿营销,卖得贵一点,说不定生意更好·”沈柳表示赞同·在户主眼里,能住在自己家里,就比朋友更近一步,类似于亲人那种关系,可惜房东大人不知道。
去农贸市场买齐东西,天还没黑·回到家里,沈柳收拾一袋垃圾出来,“沈二哈先不用擦狗爪,去扔一趟垃圾·”·明明早晨下楼的时候可以捎着,沈二哈顶着一张囧脸,在沈柳温柔的微笑下叼着垃圾袋乖乖下楼。·一百二十平的房子,厨房很大,两个大男人在里面也能转的开,不过封靖哲站在门口等,因为还不到他动手的时间·。沈柳把买来的菜和肉都分门别类地放好,电饭锅里蒸上米饭,青菜都切好放在不锈钢盆里··趁着蒸米饭的这段时间,沈柳把排骨用清水洗干净,起锅放油,七成热放入葱姜爆香,再放排骨翻炒,加生抽、八角、桂皮等,翻炒至排骨变硬。
汤锅里加水煮开,倒入排骨,小火炖··下午去农贸市场刚巧遇上小摊贩进货,鱼都是新鲜的,沈柳买了两条金边鲳鱼,还买了一些苦瓜··苦瓜洗干净切好,鲳鱼下油锅大火炸至两边金黄,下苦瓜,加水、盐、生抽、老抽、姜,盖上锅盖闷。
封靖哲只看到一些材料飞进锅里,然后锅盖盖上,再过一会儿香味就出来了··哆哆哆,十几秒时间已经切完一根芹菜,沈柳放下菜刀,打开锅盖,苦瓜和鱼装盘。
并不需要尝咸淡,也不用看生熟·火候,锅的材质,食材的大小,这些都会影响出锅时间,这种比较简单的菜,沈柳可以精准的估测出时间,并不需要像其他厨师那样,要尝一下才能出锅。
熟透的苦瓜吸收了鱼的鲜味,金边鲳鱼躺在盘底,上面盖着苦瓜,沈柳端着盘子放在架子上,低声道:“鱼翔浅底一盘·”·“名字挺好·”封靖哲挽了挽袖子,点头。
“哦·”猛地看到厨房门口的人,沈柳一拍脑门,想起来了,赶忙招呼人进来,“米饭蒸好了,我帮忙搅蛋液,你来做炒饭·”·自从上次把酱油当做清洁剂被赶出厨房,封靖哲就回去恶补厨房知识,现在已经能轻易地分辨白酒的白醋。
“起锅,倒油,加葱姜爆香·”沈柳单手打鸡蛋,另外一只手端着盆,一边看着灶台··炒饭只需要几个步骤,比较简单,封靖哲听着沈柳的提醒,一步一步来,先放耐炒的青菜翻炒,再加不耐炒的,最后一步放米饭。
一手拿着炒锅,一手拿着铲子,还挺像那么回事··“蛋包饭很简单,我做一遍你看着·”蛋液已经搅好,里面加了淀粉,更容易成形·平底炒锅里放一点油,倒入蛋液,拿着锅左右摇晃,蛋液会自动流淌变成一张圆饼……·“我试试。”
封靖哲拿起炒锅,学着沈柳的样子倒蛋液,左右摇晃,眼看着蛋液四处流淌,成为一个蛋饼,可惜中间有个洞··“再试试,别着急·”沈柳瞥了眼,把切好的山药和枸杞放在汤锅里,“能做成那样已经挺不错了,有天赋。”
做完所有的蛋液,卖相终于好看不少·沈柳拿了一个盘子,中间放上一个蛋包饭,一边放一棵烫熟的菜心,另外一边摆上几片苹果片,蛋包饭上淋上番茄酱。
普普通通的蛋包饭瞬间提升一个档次,变成了装盘蛋包饭……·“沈凌衫,过来端盘子·”新鲜出炉的学徒已经主动收拾好厨房,沈柳从厨房探出头来,招呼小孩吃饭。
沈二哈一晚上送了三次垃圾,上下楼三次,简直累成狗·于是他长了个心眼儿,一早叼着狗盆慢吞吞地挪到厨房门口等,只等着户主发话,进厨房··“爸,这是苦瓜”沈凌衫一眼看到盘子里的苦瓜,“下面有鱼”·“恩,苦瓜闷金边鲳鱼,想吃鱼先吃苦瓜。”
沈柳笑笑,端着一盘形状不怎么美妙的蛋包饭出来··厨子里有精致的汤碗,排骨酥烂,山药软绵,汤味美营养丰富,每人一碗·封靖哲一手拿着勺子,一手端着汤碗,神情严肃。
“一样的步骤,味道差别挺大·”餐桌上,封靖哲雄心勃勃地拿起一个破了口的蛋包饭,咬了一口,很快尝出来,跟下午吃的味道相差有点大··“明天我做炒饭。”
沈柳也尝了一个,忍不住笑,“第一次做,已经很不错了·”·沈二哈的炒饭是特制版,没加盐和调料,就是单纯的青菜和米饭,排骨汤也是在加盐之前盛出来的。
瞧了封靖哲一眼,沈二哈低下狗头,抬起狗爪推着狗盆,挪到另外一边,拿屁股对着这边,用实际行动表示,房东大人做的炒饭,味道有点差··一低头,看着沈二哈换了位置,沈柳憋不住笑,“多来几次就好了,火候的把握比较重要。”
虽然蛋包饭味道一般,但桌上其余的菜都是沈柳做的,味道绝佳,晚饭依旧风卷残云·最后剩下的炒饭都进了狗盆,沈二哈顶着囧脸看了眼户主,想起明天还要继续送垃圾跑圈,于是认命的吃起剩饭。·因为明天要跟着正式出摊,于是封靖哲顺利留下来睡沙发,沈二哈睡床·。·不过小摊连续两天来人找茬,第一天混子们动静挺大,沈柳住的小区离小摊又挺近,这消息就传开了··“那小摊里的东西还是咱们家的,你明天快去看看。”
小王的媳妇正在奶孩子,冲着小王说,“有什么好丢脸的,那就是咱家的小摊,不过是给他管几天而已·我听说小摊里面的东西都砸了个稀巴烂,要是有东西摔坏了,你可得让那小摊主赔给我们。”
“我还欠人四块钱呢,鸡蛋估计都砸烂了,我还去什么啊”小王愁眉苦脸,心底里觉得那些鸡蛋没拿到手真是大损失,要不然拿来了也就拿了。
“废物让你去拿个鸡蛋都拿不回来”显然,小王的媳妇也是这么想的··在旁人眼里这是天大的事,可当事人却照常出摊。
作为合伙人第一天出摊,封靖哲很紧张,天还没亮就把沈二哈折腾起来,一人一狗在客厅里跑圈·沈柳一出门吓了一跳,当机立断早饭不做了,提前出摊,试吃封靖哲做的蛋包饭。
·第25章 生意出乎意料·第一锅米饭蒸的少,熟的也快,沈柳利落地炒好炒饭,封靖哲已经在小摊另外一边拾掇出一个位置,上面放了一个简易灶台,煤气灶放在架子下面。
沈柳在家里找了一个精致的鞋盒子,正好放在封靖哲那边装零钱··搅好蛋液,沈柳把不锈钢盆递过去,跟沈凌衫一起站在旁边看··锅里刷油,倒蛋液,放炒饭,蛋饼抱起来,动作一气呵成。
“尝一下·”蛋包饭切成两半,一半递给沈柳,一半递给沈凌衫,封靖哲有点紧张··“恩,味道很好,就这么卖吧,6块一个,可以煎火腿放进去,不过要加一块。”
沈柳点点头,继续说,“先做一些咱们当早饭吃·”·这一排小摊有卖豆浆的,沈柳领着沈凌衫去买了四杯豆浆,慢悠悠回来的时候,已经有人在小摊前面等着了。
封靖哲也带着一次性口罩,不过身形高大,头发也比沈柳短,穿着一件深蓝色衬衣,跟沈柳的清雅气质不同,瞧着倒是像西餐厅里的厨师··“给我加一个火腿,要煎的久一点。”
昨天性子活泼的女孩又来了,站在小摊前面跟封靖哲搭话,“哎,你是小老板的哥哥吧你们家基因太优秀了,一个两个都是大帅哥·”·“你也很漂亮,长大了肯定是女神。”
沈柳看着小孩乖乖坐在小马扎上,笑着说··女孩接过蛋包饭,把钱放到纸盒里,回头冲着沈柳笑笑,小跑着走了··早晨的生意出乎意料的好,原本早饭也就包子、油条、手抓饼等等,猛不丁冒出一个随手写的大牌子,好多人看到都选择买蛋包饭,第一次嘛,尝尝味道,好吃下次再来,不好吃下次就回去吃包子油条。
女孩子买的多一些,饶是如此,一早晨几乎赚了昨天一半的钱,沈柳很开心,赶忙又蒸上一锅米饭··沈二哈跑去扔了一趟垃圾,正饥肠辘辘,回来看到自己的狗盆里装满了白花花的大米饭,里面还掺了肉汤,以及一些苹果块。
“嗷呜”沈二哈跑到沈柳旁边蹭蹭,看看狗盆,再看看矮桌上漂亮的蛋包饭,狗脸上写满了不解··沈凌衫端着小碗从小摊后面冒出来,边走边说:“爸说狗不能吃太多盐,正好昨天晚上留的肉汤有点多,剩下的就给我了,说可以长个儿。”
小包子脸鼓鼓的,抬脚戳戳沈二哈的狗腿,小胖手托着腮,等着跟沈柳一起吃饭··“以前二哈在我家的时候,都是吃进口狗粮,皮毛油光水滑,很皇帝,据说跟人吃一样饭菜的狗,皮毛就跟乞丐狗似的。”
封靖哲拿了毛巾擦手,端着盘子跟沈柳并排着走,一边走一边说··“你说的我都知道,纯天然的狗粮还好,那些加了各种添加剂的,我觉得还不如跟着人吃。”
刚刚洗干净手不能摸狗头,于是沈柳抬起脚踢了踢狗腿,示意封靖哲看,“皮毛很光滑·”·被踢了狗腿,沈二哈从狗盆里抬起头,看向沈柳,“嗷呜”·封靖哲瞪眼,“蠢狗”每天饭量那么大,顶他的饭量了(俩人的饭量就是沈二哈*2),沈柳白天出摊已经很累了,还要照顾特别能吃的二哈,如果能换成狗粮,沈柳就能省一分力……·沈二哈狗眼瞪得圆溜溜,盯着封靖哲看了一会儿,果断转移阵地,狗爪推着狗盆挪到沈凌衫那边去,继续埋头大吃。
“咳,”被嫌弃了,封靖哲拳头放在嘴边干咳一声,“吃饭,尝尝我的手艺·”·吃过早餐刚好跟平时的出摊时间差不多,沈柳开始做塌煎饼,封靖哲一直竟也没闲着,一手端着平底锅忙活,一忙就忙到中午。
中午人流高峰,有不少人看到封靖哲买蛋包饭,立刻转移阵地过去买·男孩子吃的比较多,几乎都是沈柳那边买一个塌煎饼,再到封靖哲这边买一个蛋包饭,贵一点也没什么,谁还差那几块钱。
就这几块钱几块钱的积累,一上午鸡蛋差不多卖出去一半,沈柳炒了两次炒饭,电饭锅也没停,蒸了两次米饭,生意比想象中的还要好··种田文·隔壁小摊依旧只有宋大满一个人忙活,生意跟昨天差不多。
小王终于等到换班,赶忙往建材城广场走·这会儿下午四点,按理说正是小摊最闲的时候,小王故意选这么个时候来,就怕跟沈柳吵嚷起来,人一多,他脸上不好看。
可隔老远就看到小摊前面等着至少五六个人,还有坐在小马扎上埋头吃塌煎饼的··等走近,小王愣住了,小摊生意什么时候这么好了·剩下的人都是买蛋包饭的,沈柳已经歇了一会儿 ,走过去把封靖哲替下来,抬眼看到小王站在一旁,没在意,“来给上次佘的塌煎饼钱还是又来要鸡蛋不巧,鸡蛋卖的差不多了。”
“欠了钱还要鸡蛋小老板,这你亲戚啊”有个齐刘海女孩脾气挺直,直接就问出来·可别说,有不少这样的,小摊生意红火,有亲戚还真会来打秋风。
沈柳笑笑没说话,瞧着封靖哲拿起铲子,赶忙提醒:“先放油,青菜,用铲子压一下,盐、味精、胡椒面……”·一句话一个动作,封靖哲胳膊长,动作快,几乎不耽误时间,很快炒好青菜,拿出一个煎饼把菜卷进去,两面都用油煎脆,稍微晾凉,切成两半。
拿起一半咬一口,封靖哲挑眉,味道还是稍微差一点··“刚才菜炒的稍微久一点,如果少五秒钟就行了·”沈柳把蛋包饭装好,利落地收钱··等人走得差不多了,小王上前一步,语气责怪,“我听说有人来砸摊子,砸坏的东西要记好,还有那些鸡蛋也都砸了,当时要是给了我,不就砸不了了。”
这脑回路,沈柳从口袋里拿出手帕擦了擦脸上的汗,“当时我给你一千块,说好了如果你想回来开摊,提前一个月告诉我,我会另外找地方·合同上没说具体时间,那就从今天开始吧,一个月后我会离开这个小摊。”
那时候沈柳急着把小摊转过来,手头又紧张,只有两千块,合同上只说转让,一年期限,但沈柳钱少,只能又加条款,如果小王翻脸,他最短只能开摊一个月··不过已经被小王的脑回路惊到,沈柳也不打算开长久,一个月时间正好。
现在塌煎饼每天能赚小二百,蛋包饭卖的价格高,净赚更多,每天得逼近一百五,沈柳打算后续再出几种简单的吃食,一个月净赚一万应该能达到,到时候另外找小摊也容易的多。
心里的算盘打好了,沈柳不再理会小王··一下午几乎没有闲着的时间,沈柳这个小摊口碑已经打出去,虽然不卖鸡肝,但是塌煎饼口味摆在那里,吃过一次的就没有不回头再买的。
看着人来人往不断,小王稍微盘算了一下,发现比他干保安一个月两千五百块死工资赚钱多了,当即点头,跑回家跟媳妇汇报一下这个好消息··一摆溜黑色轿车停在车位上,一众小弟从车上窜下来,齐齐围在张建勇旁边。
没想到这些人这么快就出来了,恐怕是有关系,沈柳刚皱眉,就瞧着混子们蹿过来,把隔壁小摊围起来……··第26章 攻时常暗暗笑出声·“我们要不要帮忙报警”沈柳探头看了眼,混子们已经开始动手了。
隔壁小摊更大一些,炒面、炒饭、炒饼,还有塌煎饼都卖,灶台也多,这会儿都摔到地上,噼里啪啦的声音不小··早在人围上来的时候,宋大满就拉着媳妇跑出小摊,惊怒道:“宋庆伟已经挨打了,现在还在家里养伤,你们……你们就不能长点良心啊”·沈柳一直竖起耳朵听着隔壁小摊的动静,宋大满声音没控制好,沈柳这边听的清楚,顿时把手机收好。
听宋大满的意思是认识张建勇的,宋庆伟恐怕也说过这事,前天自己的小摊遭殃,没见宋大满说一句话,从头到尾都缩在小摊里面当缩头乌龟··而张建勇好不容易从抛(pai)出所出来,自然是怒火中烧,要找正主。
宋大满的摊子全都掀了,锅碗瓢盆摔了一地,张建勇一吆喝,一群人跳上车跑了··宋大满在外面骂骂咧咧的,却没有人过去帮忙·这一摆溜小摊有专门卖炒饭、炒饼、炒面的,宋大满看生意好,也跟着卖,摆明了抢别人的生意,人缘早就没了。
看完了热闹,自家的生意还是要继续的,蛋液用完了,封靖哲表示自己想学··“蛋液要往一个方向搅,保持匀速·”沈柳一手拿着不锈钢盆,一手拿着搅蛋器,“你来试试。”
沈柳的手指修长纤细,手指比手掌长,指甲圆润,像弹钢琴的手,做菜的时候一丝不苟,像对待珍贵的乐曲·封靖哲不同,他骨节分明,手掌宽大,手腕比沈柳的粗,小臂上有结实的腱子肉,瞧着像个武夫。
一手拿着不锈钢盆,一手拿着打蛋器,感受到沈柳的视线放在自己的手上,封靖哲抖了抖盆,僵硬地打蛋··“手法不对·”沈柳绕过架子,走过来握住封靖哲的手,两三下摆好姿势,“开始,匀速,放松。”
两个人的皮肤碰在一起,沈柳的手指有点凉,但碰在封靖哲的手上却像是点燃了一团火,烧得他全身都热了起来,额头上冒出细密的汗水,动作终于由僵硬变得放松。
眼角余光瞥见沈柳已经开始炒菜,两个铲子上下翻飞,加盐迅速,几乎是眨眼间菜便炒好了,拿出煎饼……·认真的男人最帅,封靖哲搅好蛋液,开始卖蛋包饭。
到下午煎饼都卖完,沈柳拿了个小马扎坐下,数零钱·剩下的鸡蛋全部都搅成蛋液,小摊前面的人流一直没断过,生意好的不得了··小矮桌上放着五角的纸币或者硬币,沈凌衫绷着小包子脸,小胖手拿起纸币,展平放在膝盖上,再拿另外一张。
硬币十个一摞,十个一摞放好··“沈二哈,去送垃圾·”蛋液用完了,炒饭也刚好卖完,封靖哲学着沈柳的样子收拾小摊,垃圾都装进塑料袋里,抬头招呼送垃圾专业户。
“汪·”沈二哈扭脸,不愿意动弹·一下午除了在广场上跑圈,沈二哈还送了三趟垃圾,现在小摊主们都彻底认识他,有的还会调侃几句,“哈哈,原来哈士奇不只是二,还会送垃圾啊。”
之类的话··见沈二哈不动弹,封靖哲拎着垃圾袋出来,瞪眼,“蠢狗·”·沈凌衫伸出小胖手摸摸狗头,“去送垃圾吧,爸说今天去农贸市场补菜,晚上可以吃大餐。”
“嗷呜”沈二哈立刻站起来,颠颠地跑过去叼着垃圾袋·对于狗来说,主人家大于一切,其次就是饭食·数完一块往上的零钱,沈柳看着小孩认真地展平一张张五毛的,嘴里还念念有词,问:“多少”·“十八块五了。”
沈凌衫拿起最后一张五毛的纸币,放在膝盖上展开,认真的小模样看的沈柳忍不住捏他鼓鼓的包子脸··父子俩数完钱,沈二哈刚好回来,小矮桌小马扎往小摊里面一放,锁上门,搭合伙人的顺风车去农贸市场。
“你……还有别的工作吧”沈柳知道房东身上的衣服都价值不菲,而且看样子并不像无所事事的富家公子,怎么看着跟事业有成似的。
白天太忙,一直没机会问,终于闲下来,沈柳要问清楚,自己小摊刚见起色,这一个月要挣大钱呢··手指放在方向盘上,有节奏的敲击着,封靖哲点头,“我最近休假,做饭很有成就感。”
一开始只是为了能够跟沈柳绑在一起,在此之前从未下厨,一整天下来,看着自己做出来的蛋包饭被人一个个买走,收下许多零钱,那感觉慢慢的就变了,比起谈成一笔生意还有成就感。
“如果你要是没时间,提前跟我说一声,我另外雇人·”沈柳想好了,蛋包饭那么赚钱,每天就是雇一个人,也能赚一些,虽然不多……·“不用,”封靖哲立刻拒绝,“我有时间。”
自己还是合伙人呢,必须得有时间··省下一笔雇人的钱,沈柳全身放松,进了农贸市场买菜··车里,沈凌衫躺在座椅上,枕着沈二哈的肚子,小胖手摸摸肚子,“二哈,爸说家里要添一张床,会不会想让我单独一个房间”·小孩对独立睡觉这件事一点都不欢喜,小包子脸皱起来,跟个白白胖胖的小笼包似的,“可是爸说的话我不敢不听。”
“嗷呜·”沈二哈深以为然,户主的话是不能反抗的··把菜都搬到后备箱里,封靖哲坐进车里,语气轻快,“我知道离这里不远就有家具城,里面的床又大又好。”
“买张一般的吧·”沈柳握紧口袋,几千块的肯定买不起的··“不用你出钱,怎么说我现在也算入伙了,我自己买·”封靖哲踩下油门,车子飞速驶过。
入伙和买床之间好像没有关系,但房东住在自己家里,自家的房子是房东的,好像又有关系·沈柳捏了捏口袋里的钱,终于默认,他现在买不起舒服的大床··跟家具城的人讲好价钱,从八千八讲到八千六,附赠两个床头柜,送货上门。
封靖哲愉快地刷卡付账,他开车在前面,家具城的卡车拉着大床跟在后面··回到家里,大床安装好,天差不多黑了,沈柳琢磨了一会儿,始终觉得有哪里怪怪的,但做饭的时间到了,一进厨房,这事儿也就抛到脑后。
而封靖哲终于可以从沙发转移到卧室了,这下酒店可以退房了,看着小孩和沈二哈都去洗手间了,赶忙跑到阳台打电话··撇去成功登堂入室,在沈家站稳脚跟的房东大人不提,沈柳一进厨房,立刻精力集中,眼睛里只有食材。
之前买的苦瓜还有三个,再不吃会变黄,沈柳拿出来洗干净去籽切成大块·酸菜洗干净切丝,黄豆刚进门就泡上了,这会儿泡的差不多了,也洗干净·三个猪脚洗干净放在高压锅里,直接加入苦瓜、黄豆、酸菜,大火煮开,小火慢熬。
沈二哈趴在沙发上,聚精会神地看电视,不时听到封靖哲压抑的笑声,狗头扭过去看了眼,果断叼起一个抱枕把自己盖住……·所以说,房东大人住回自己的房子里,这很值得沾沾自喜咩·不过还是厨房飘出的香味存在感强一些,沈二哈从沙发上跳下来,跑过去蹲在厨房门口,等待扔垃圾……··第27章 坏人开始撕逼·猪腰洗干净,一剖两片,去除白色的膜和筋,打花刀。
麦穗花刀比较麻烦,沈柳目光专注,一手按着猪腰,一手握着菜刀·沈柳连续使用这把菜刀,已经非常顺手,打好花刀切成菱形长条,放色拉油和干粉抓匀··胡萝卜切成菱形薄片,葱、蒜都切好,木耳撕成小块。
另外拿一个碗倒入老抽、醋、水淀粉等调成味汁,放入葱段··起锅放油,九成热倒入腰花,滑炒至腰花卷成麦穗状迅速捞出,这个过程要快,二十五秒左右·锅留底油将蒜片煸香,倒入胡萝卜和木耳,放入腰花和味汁,翻炒三次出锅装盘。
爆炒,速度要快,否则腰花会变老,味道不会鲜嫩醇厚,润滑不腻·把盘子放在架子上,沈柳出门拿茄子··“嗷呜·”一直守在门口的沈二哈立刻站起来,抬起狗头刷存在感。
不过沈柳此时眼里只有食材,拿了茄子和豆角,目不斜视径直进了厨房·豆角切断,下锅淖水,茄子切块,泡清水··豆角烧茄子比较简单,沈柳一边翻炒,一边掀开一旁的汤锅里的骨头汤看了眼。
骨头汤没加盐,只加了少许葱段、姜片、酱油,已经熬了差不多一个小时·沈柳舀了一些面加一点盐,稍微搅拌一下开始和面·面团有点硬,沈柳上半身微微前倾,两只手一起作用,知道面团表面光滑,擀成薄片,切条。
面条放开水煮熟,过凉水,倒入骨头汤,最上面放烫熟的青菜··开摊剩下的青菜直接放在锅里跟排骨汤一起炖,没加任何调料,香味很特别··沈二哈巴巴地看着厨房里面,四条狗腿站了一会儿,觉得不如趴下舒服,于是改为趴着,抬着狗头看了一会儿,觉得不如把狗头放在狗腿上舒服……·手擀面做好了,主食有了,沈柳一拍脑门,把新鲜出炉的合伙人给忘了,既然一起开摊,总得会炒菜吧。
合伙人刚学会炒饭,沈柳有意指点,赶忙走到厨房门口探头喊:“咳咳,封靖哲”·种田文·原本正坐在沙发上,肩膀可疑地耸动,胸腔里压抑着笑意的房东大人立刻站起来,愣了三秒,脸上的表情迅速归于平静,同手同脚地走到门口。
“叫我”低头跟沈二哈对视,肿么有一种自己不如狗的错觉,沈二哈还知道守在门口……·“最后一道菜,你来做·”沈柳把人拉进厨房,指着菜板上的冬瓜说,“冬瓜去皮切片,葱姜蒜切碎,放锅里爆香……”·厨房里有备用围裙,还是粉底紫色小花的,封靖哲面不改色地穿上,沈柳一句话一个动作,切菜的时候还蛮有气势。
海米烧冬瓜终于出锅,封靖哲取了深底宽口盘装好放在身后的架子上·瞧着一个汤锅还咕咚咕咚冒泡,走过去掀开一看,好家伙,大块大块的排骨,肉香味美,但漂浮的洋葱丝、胡萝卜丝、土豆丝,各种青菜丝是咋回事·拿勺子舀一点尝尝,还别说,味道挺香,就是没放盐。
手刚伸到调味盒上,沈二哈叼着狗盆蹿进来,尾巴摇晃着蹲坐在每次领取大餐的地方··厨房里的菜已经全部端到餐桌上了,沈柳随后进来,“那锅排骨不用加调料,带回来的青菜晚上不吃就不好了,我特地煮给沈二哈的。”
放在调味盒上的手迅速收回来,封靖哲低头看了眼垃圾桶里的垃圾袋,递给沈二哈,“去送垃圾·”·沈二哈扭头,仰着狗头看沈柳,户主说话才管用。
“今晚不用送了,明天早晨捎着就行·”沈柳没注意到封靖哲之前的小动作,看了眼盘子里的冬瓜,点头,“火候还行,冬瓜闷的时间再长一点味道更好。”
沈家老头子轻易不收徒,因为一旦正式收徒就是亲传弟子,不但要倾囊相授,更要步步把关,以免出徒以后撑不起沈家的招牌·沈家家传私房菜是一个金字招牌,当年老头子经常在沈柳耳边念叨,“小柳啊,你要记住,我这辈子没收徒,你就算是我的徒弟,切记沈家私房菜不能轻易传授与人,这关系到咱们沈家的声誉。
不过,你可以指点别人嘛……”·当时还是包子的小沈柳嗤之以鼻,拿着嫩葱扔自家老头子,“老头子不知羞,妈妈每次说菜味道不行,你就偷偷的蹲厨房改进,别以为我不知道。”
·那时候家里父母和和睦睦,小沈柳除了每天练习刀法,就是了解食材,从未想过自家菜谱会传到自己手上,更没想到老头子后来会出事……·“爸,好香,以后我也要学做菜。”
因为户主没发话,沈凌衫爬到椅子上做好,眼巴巴地看着眼前的爆炒腰花··沈柳回神,看着沈凌衫腮帮子鼓鼓的,一手拿着筷子,一手拿着勺子,吸着鼻子,眼睛亮晶晶的,跟一只小仓鼠似的,“好,开饭。
苦瓜猪脚汤多喝一点,还有猪腰·”·面条刚好不是特别烫,手擀面很筋道,搭配骨头汤,非常鲜美··“爸,沈二哈吃的很咱们不一样·”小包子脸鼓鼓的,嘴里嚼着苦瓜,小眉毛皱起来,赶忙咽下去。
沈二哈吃的是米饭拌排骨,还有炖菜·排骨很大块,能嚼碎的骨头都嚼碎了,剩下的吐到狗盆一角,听到自己的名字,沈二哈抬起狗头,低头看了看狗盆里香喷喷的大餐,摇了摇尾巴继续吃。
大概是青菜比较多,大餐不如昨天好吃汪不过沈二哈是绝对不敢抗议的,户主一个眼神砸下来,他得思考半天,本狗做错撒了咩·吃完饭,收拾完毕,各自回房。
封靖哲关好门,在卧室里转了几圈,转身扑到大床上,拿出手机打电话·“恩,我现在住回我的房子里了,封二哈他现在姓沈,叫沈二哈。
我没事,一切都好,您注意身体……”·换另外一个号码,“我这两天不会露面,分公司手续最近办下来·总公司那边的人不用理会……”·被褥是全新的,床单清洗过,有一股阳光的味道,封靖哲翻了个身把枕头压在身体下面,想着现在隔壁房客应该睡着了,还是正讲故事·隔壁,沈柳一边给小孩讲故事,一边打开古董手机,上网,搜寻临城本地小吃。
江北市临城,传统小吃比较多,塌煎饼、手抓饼、肉包等等,简单的快餐却并不多·一方面来说,这里的人有可能并不接受其他种类的快餐,也有可能是因为没有人卖,这是一个潜力巨大的市场。
沈凌衫已经躺在被窝里睡着了,小包子脸白白嫩嫩的,跟个肉包似的·沈柳低头亲了口,关灯睡觉··第二天早晨,沈柳起床进了厨房,蒸上米饭·小米和红枣洗干净,红枣划几刀,一起放在锅里炖。
和面、发面,调馅·包菜鸡蛋、韭菜粉条、猪肉白菜三种馅儿··“早·”封靖哲站在厨房门口,看着沈柳和面,调馅,嘴里不自觉地开始分泌口水。
“寿司帘和紫菜已经准备好了,你做寿司试试,这个比较简单,也可以卖·”沈柳开始包包子,三中包法,一目了然,“寿司很简单,寿司醋我已经拌好了。
米饭要压实,放黄瓜条和火腿肉松就可以·”·匆匆吃了早饭,去建材城广场开摊··隔壁小摊早就开摊了,沈柳刚下车,宋大满就领着两个JC走过来。
“你好,我是JC,想找你了解一下情况·”·宋大满在旁边帮腔,“是啊,你就据实说呗,我那不成器的儿子……哎……”·说的无非是前两次混子们来砸摊子的事,第二次沈柳和封靖哲都动手了,但混子们没有人受伤。
宋大满一直耷拉着老脸站在旁边,等问完情况,沈柳隐约听到,“儿子……不能人道……倾家荡产也要告……”··第28章 小人长戚戚·在沈柳没来之前,宋大满这个小摊生意是最好的,一开始只卖塌煎饼就赚了不少,后来连带着炒饭、炒面什么的都卖,赚的只会更多。
因为每年只需要交两千块的物业费,不需要付房租费什么的,小摊赚钱不少··宋庆伟快三十了,还没找女朋友,平时宋大满绑在跟前看着还好,可自从被张建勇揍了一顿,阴差阳错的揍得不能人道,在家里养病的宋庆伟直接就疯魔了,跟条疯狗似的,逮谁咬谁。
小摊只有宋大满一个人忙活,还要跑门路告张建勇,媳妇只会切菜收钱,厨艺一塌糊涂·宋大满再有能耐也不能同时做塌煎饼和炒饭,一来二去的,去买塌煎饼的要等,买炒饭的也要等,慢慢的,又不愿意等的就跑到沈柳这边的小摊。
简易寿司出乎意料的受欢迎,本来买塌煎饼的都是些小年轻,吃惯了塌煎饼嫌油腻,买一个蛋包饭,再买一个寿司,正好··戴着一次性口罩,身上穿着深蓝色衬衣,袖子挽起来,手上戴着塑料手套,从锅里挖出一把米饭,寿司帘上摆一张海苔。
米饭均匀地铺在上面,压实,挤上沙拉,放上黄瓜、胡萝卜、火腿和肉松,鸡蛋条,卷起来·薄片刀沾水,切好寿司放在塑料餐盒里装好··“6块·”封靖哲把塑料餐盒放在塑料袋里,递给前面的小姑娘。
“哎,我还要蛋包饭呢·”小姑娘把12块零钱放在纸盒子里,眼睛不停地撇封靖哲的眼睛··蛋包饭花费时间最少,炒饭是早就做好的,只需要煎蛋皮即可。
寿司虽然只有一种,还是最简单的,却丝毫不影响年轻人的喜欢·沈柳想的没有错,临城暂时没有卖寿司的,大家又不习惯去大型超市买饭吃,而寿司的味道,的确美味。
穿蓝色T恤的少年买了寿司直接坐在小摊前面的小马扎上开吃,“酸酸甜甜的,很清爽,老板,再来一份啊·”·米饭酸甜,黄瓜用盐抓过,除去水分很脆,胡萝卜用油煎过,肉松鲜美,越是简单的食材,做得好吃就越难,但沈柳做到了。
“老板,给我来两个塌煎饼·”一个胖乎乎的男人从车上下来,边掏钱边说着,“媳妇非要吃这里的塌煎饼,我从家里跑出来的……”·“塌煎饼外皮香脆,蔬菜种类多,营养丰富呢。”
沈柳笑笑,“我们还卖蛋包饭和寿司,可以买回去给你媳妇尝尝·”·“好,再来两个蛋包饭和两份寿司·”男人继续掏钱·看得出来是个疼老婆的,专门来买塌煎饼。
从开摊忙到中午,人流最多的时候,沈柳喘气的功夫都没有,等终于抽空歇一歇了,封靖哲那边正忙着,赶忙过去帮忙··终于到了人少的空隙,沈柳夹了一些韭菜,打上鸡蛋,搅匀,放一点点盐,煎成蛋饼。
盘子里盛好米饭,上面盖上烫熟的菜心,再盖上两层韭菜蛋饼·其余的蛋饼全部进了狗盆,米饭拌匀··“沈凌衫,过来端盘子·”沈柳一边夹青菜炒,一边喊。
·昨天晚上表达了自己想学厨艺的意思后,沈柳说了,要做厨师,就要先了解食材,不是食材的也要了解,万一想做饭的时候,没有灶台怎么办,现垒啊,没有锅怎么办,自己打一个啊……·于是,沈凌衫上午研究完了小矮桌的构造和小马扎的构造后,开始研究沈二哈。
抓着一条狗退摸了摸,数了数脚掌上梅花瓣的数量,正准备摸狗头,沈柳喊话了··收起图画书,沈凌衫噔噔噔跑去洗手端盘子,沈二哈一个机灵站起来,颠颠地跟在后面。
刚刚狗腿被摸了一遍,不知为啥,沈二哈总感觉狗腿子有点酥麻··端着盘子回到小马扎上,沈凌衫绷着小包子脸,学着沈柳的语气,拿出小户主的威严来,“开饭”·沈二哈一个机灵,立刻低头啃米饭。
嫩黄的鸡蛋饼夹杂着翠绿的韭菜,火候把握的刚刚好,鲜嫩可口·沈凌衫还没开始吃,等着买塌煎饼、蛋包饭、寿司的都回头看··“老板,我回去也给我儿子做,闻起来真香啊。”
沈柳笑笑,手上的动作不停,“煎的时候火不要太大,速度要快,蛋液凝固就出锅,不然煎老了味道会变差·”·中午高峰期过去,沈柳终于松了口气,生意太好也有烦恼,歇都得瞅空子才能歇呢。
“中午吃什么我来做·”把手上的塑料手套拿下来,封靖哲拿起炒锅·上午生意非常好,零钱几乎塞满了纸盒,50的,100的都收起来了,大概数了数,竟然有好几张。
“西红柿炒鸡蛋,蛋液搅匀,炒熟,再煎西红柿·”沈柳拿出早晨带来的西红柿,切好了放在碗里推过去··学过放盐分量的窍门,封靖哲从容不迫地煎鸡蛋,盛出来再煎西红柿。
沈柳盛了两盘米饭,炒好的西红柿鸡蛋正好盖在上面··因为没加水,对火候的把握比较重要,封靖哲一手端着炒锅,一旦火太大便抬起来一点,最后炒出来还挺不错。
趁着这会儿没人,两个人端着盘子出来吃饭··“垃圾袋在门口·”沈柳坐下,捏捏小孩软软鼓鼓的脸蛋··“汪·”沈二哈站起来,狗头蹭蹭沈柳的腿,摇着尾巴绕到小摊门口去叼垃圾。
这一排小摊,沈柳家生意最好,其他小摊主早就闲下来,午饭也吃过了·宋大满一直盯着这边,看到沈柳出来吃饭,赶忙从小摊里出来,快步走过来··小矮桌并不大,宋大满不好凑过去,便坐临近一桌,因为有些胖,啤酒肚撑着身体让他看上去像个企鹅。
“吃饭啊·”见沈柳没出声,宋大满尴尬地开口··沈柳点点头,拿勺子舀西红柿尝了尝,“煎西红柿的时候火太大了,鸡蛋还行,放盐的时间再晚几秒。”
“恩·”封靖哲点头··“我说,”见沈柳不理会,宋大满伸长了脖子,“我那个小摊最近太忙,忙不过来,不知你们有没有意思。
我把我的小摊通开,咱们合伙……”·宋大满的小摊是沈柳这个两倍大,其实在沈柳刚来的时候,他打算等沈柳干不下去,就把小摊转到手,再请沈柳打工的。
可现在沈柳的小摊生意一天比一天红火,宋大满就歇了这个心思··种田文·不过能在建材城广场占据两个摊位的位置,宋大满也不是省油的灯,算盘早就打好了,跟沈柳合伙。
到时候生意一起红火,谁也不吃亏,大家一起挣钱,岂不是皆大欢喜·沈柳还没说话,宋庆伟一手踹在裤兜里,摇晃着走过来·沈二哈刚送完垃圾,被小摊主们一路调侃,心情正郁闷着,就闻到前面的人身上的味道怪怪的,很难闻,便直接绕开了走。
户主说了,见了坏人打不过就躲远点··宋庆伟早就看到沈二哈了,特意装作没看到的样子,准备等沈二哈跑上来踢一脚·眼角余光确实看到沈二哈了,脚也抬起来了,可沈二哈绕道了,宋庆伟脚再长也踢不到,身体还是去平衡,啪叽摔在地上。
“你怎么出来了”宋大满急了,赶忙跳起来过去扶宋庆伟··一把甩开宋大满,宋庆伟眼神阴鸷,低吼道:“你跟他们说什么我不会放过他们的”宋庆伟把自己挨打的事全部归咎到隔壁小摊上,要不是他出来找小王,也不会遇到张建勇,后面的事情也不会发生。
“跳梁小丑而已·”封靖哲端着盘子舀西红柿汤,在沈二哈眼巴巴的注视下,把盘子吃的干干净净··等着吃剩饭的沈二哈:……··第29章 扩大摊位规模·“你还不快过来。”
宋大满冲着小摊粗声粗气地吼··正在整理小摊的中年妇女慢吞吞地走出来,右腿有点不自然,全身的重量都压在左腿上·“去小摊炒个鸡蛋吃吧。”
梁芹拉起宋庆伟,慢腾腾地转身··还没走两步,宋庆伟用力一推,恨恨道:“吃吃吃,就知道吃,我一顿不吃也死不了”宋庆伟这一下摔得不严重,自己拍了拍衣服,生怕身上沾了脏东西似的,拐进小摊,抽出一根烟点燃。
“罢了,你回家吧·”宋大满叹了口气,跟从地上爬起来神情木然的梁芹说··梁芹没拒绝,也没答应,慢吞吞地转身,离开广场··这边沈柳收拾好盘子,去小摊里清洗。
封靖哲端坐在小马扎上,看着宋大满抱着肚子走过来,坐在旁边··“合伙可以,我的小摊和你的小摊合并,一家一半·”修长的手指放在膝盖上,有节奏的敲着,眼中闪过一抹精光,“拟定合同,去物业那里备案。”
一群四个年轻人大老远走过来,先是停在第一家小摊,看到宋庆伟病态的样子,嘴里还叼着烟,几个人都有点犹豫·刚好有个长头发的女孩往沈柳这边看了一眼,看到还没戴口罩的小摊老板,立刻惊喜道:“咱们去那边,小老板颜值好高哎。”
看到四个年轻人争着跟沈柳说话,一边说还一边夸赞,小摊卫生,人也帅气,炒的菜味道好香,宋大满不再犹豫,点点头,“好,我同意·”·“不过我只在这里做一个月,这样吧,咱们一个月试营业,无论成功与否,我都会离开。”
封靖哲早就知道沈柳的计划,这会儿不紧不慢地抛出诱饵··沈柳的小摊生意这么火,就是干了这么多年小摊的宋大满也知道这里面有绝对的技术,等一个月以后,生意打开了,人流量多,在趁着合伙的时候偷师一二,到时候正好沈柳离开,小摊转过来……·“行行,没问题。”
宋大满心花怒放,一年赚个三四十万,到时候打通关系也顺,给儿子报仇,晚不了··等四个年轻人走了,封靖哲站起来,对宋大满点点头,“我去拟定一下协议。”
生意场上动辄千万亿万地生意,同时跟七八家竞争对手PK,基本都能达到期望的结果·论起心机算计来,封靖哲不说输给谁,至少面对宋大满,可以胜券在握。
回到小摊里,拿起不锈钢盆打鸡蛋,搅蛋液,脑海里回想着帮总公司谈成一笔笔生意,一笔笔进项,以及国外念书的时候得到的奖项,封靖哲给自己做好了建设,正好沈柳不忙,“那个,我刚刚谈成了一笔生意,不……我不叫不紧张……咳咳……”手抖,腿抖,小心肝都在抖。
“你答应跟宋大满合伙了”沈柳端着碗调寿司醋,“可是我们只在这里做一个月,还剩下二十八天·”·“你……不生气”封靖哲手也不抖了,小心肝也不扑通扑通狂跳了,“我分析过,咱们生意这么好,再扩大一点,只会赚得更多。
就算宋大满跟咱们卖一样的,口味差别足够我们立于不败之地·”·“你说的很对·”沈柳调好寿司醋,那毛巾擦手,“可如果你没有时间在我这边,我就需要雇人,到时候虽然也能赚钱,但开销也不少……”如果每天不能搭房东大人的顺风车,去农贸市场补菜,回家,这些都得花钱,沈柳的顾虑没有错。
“总公司要在临城设立分公司,最近刚开始,这一个月我刚好不忙·”早就准备好的话脱口而出,封靖哲整个人都轻快起来,“我保证,咱们合伙人关系,不会变。”
“噗,”沈柳笑,“这么点儿小摊还合伙人,行,先赚钱,到时候对半分·”·小摊前面,沈凌衫合上图画书,从小书包里掏出一块卡通表,“沈二哈,下午四点了,跑圈时间到了。”
“汪·”吃饱了整条狗都懒洋洋的沈二哈立刻站起来,户主说了,跑圈可以减肥,减肥就是变瘦,变瘦了就可以吃更多的大餐·沈二哈可还记得,刚被小孩捡回来的时候,他已经饿了很久的肚子,非常瘦,于是每天都能吃到营养大餐,身体迅速胖起来,变成胖·沈二哈。
建材城广场说小也不小,说大也不大,沈凌衫拎着书包站在离小摊不远的路边,沈二哈开始沿着广场外围跑圈·跑着跑着,后面传来吭哧吭哧的喘气声,一听就是同类的。
怀着强烈的好奇心,沈二哈边跑边回头,就看到一条四条腿极短的小狗飞快地追上来,跟个球在地上滚似的··户主说过,遇到不认识的人(自动替换为狗)追,一定要跑掉·于是沈二哈加速,跑了一圈,又跑了一圈,再跑一圈,小狗才跑半圈,沈二哈一高兴,又跑了一圈。
“今天多跑一圈·”沈凌衫在小本子上画一个‘4’,领着沈二哈回来休息··累得像条死狗一样趴在地上,沈二哈眼皮都耷拉下来了。
好一会儿,四条小短腿的小狗才吭哧吭哧跑过来,趴在沈二哈旁边··“汪·”沈二哈惊着了,这也太执着了,都开始休息了还追过来··那边封靖哲把做好的寿司和蛋包饭都装好,沈柳也把煎饼装好,笑道:“一共三十二。”
男人一边掏钱一边说:“我家豆虫跟你家的狗还挺投缘,豆虫平时太懒了,瞧都胖成什么样了·”·“狗狗太胖了不健康,最好适当运动。”
沈柳把找的零钱递过去··“嗨,豆虫在家里地位比我高呢,不过我们都得听媳妇的·”男人笑眯眯地收好零钱,走过去捞起小狗往车位上走。
一拉车门,上锁了打不开,车窗降下来,一个面容清秀的男人斜眼看过来,“媳妇”·“不不不,老公,我是媳妇·”男人立刻改口,“我买了你爱吃的塌煎饼。”
沈二哈瞪着狗眼看着车里两个明显性别一致的人,脑袋上冒出个问号··“别趴着,剧烈运动后要慢慢散步放松身体·”沈凌衫踢踢狗腿,“快起来散步。”
煎饼全部卖完,蛋液也卖完了,还剩下一点炒饭,卷成寿司也卖了·沈柳看了看表才五点钟而已,生意太好,每天都能提前卖完食材,明明准备的比昨天还多。
宋大满这边也不忙,还剩下一些煎饼,但是小摊前面没有人·封靖哲去车里拿了一个文件夹,写了一个简单的协议,去隔壁小摊找宋大满··“好,好,好。”
宋大满喜不自禁,拿过笔就要签名··“这个小摊原来是小王的,你应该比较熟,一个月后,小摊是归还给他·”封靖哲攥紧中性笔,主动解释。
先前小王生意一天比一天差,其中就有宋大满的手笔,能把小王弄倒一次,就能弄倒第二次,宋大满想也没想的点头,签名··“哼·”宋庆伟重重地喷出一口烟,却因为呼吸不畅剧烈地咳嗽起来。
沈柳收拾好小摊,把塑料筐放在后备箱里·一行人去物业办公室备案,沈柳不需要出物业费,这也是宋大满主动示好,力求两家能够顺利合并··不过,沈柳却在办公室门口见到一个意想不到的人,再想想上辈子他就是开饭店的,却又能理解了。
建材城规模巨大,商家入驻率高大百分之八十,这个广场就是最中心,沿街商铺堪称黄金地段,有眼光的人能看上,他派人来,倒是不出奇···第30章 你老大正追人呢·“你们”韩文会踩着尖细的高跟鞋噔噔噔走到走廊对面,像是跟来人划清界限似的,眼尾上挑,眼角眉梢都是莫名其妙的高高在上。
宋大满腆着笑脸走过来,“不好意思,不好意思·”只要在物业那里备案,小摊就可以合并,到时候生意肯定红火,宋大满现在可不在乎一个陌生人的态度。
封靖哲随后,沈柳走在最后,小孩和沈二哈蹲在车里,看守车子··“喂,张哥,”韩文会拿出手机,对着话筒发嗲,“我还在外面等呢,听说郝立强每天都这个时候喂狗,别人不能打扰,否则生意连谈都没机会谈。
不过这块地方确实不错,人流量足够,我一定会拿下的·”·来这里之前,韩文会下过功夫,通过关系查出郝立强就是这个建材城的大老板,但对外只说是物业经理,平时就抱着一条狗,到处溜达。
·进了办公室,宋大满急,左右看了看,旁边还有一个小隔间,象征性地敲了敲门就推开了·里面倒是没有什么不能看的,就是普普通通的狗狗喂食时间。
“汪汪汪”一只小胖狗迈着小短腿窜出来,结果刹车不及时,一咕噜撞在宋大满腿上·跌了个跟头不说,还在地上滚了滚,身体脑袋都圆圆的,小腿又短,跟个球似的。
小狗没有威胁性,宋大满刚送一口气,小狗主人凶神恶煞地站起来,“你怎么进来的没看到我忙着吗”·郝立强身高超过一米九,身体壮实,乍一站起来跟座小山似的,声音又大,宋大满直接就吓蒙了。
物业办公室有人全天二十四小时值班,宋大满来过几次,都是找的熟人,这回不巧,踢到铁板上了··“这不是豆虫吗”沈柳走上前,弯腰抱起小狗,摸了摸四条狗腿,又抹了把肚皮,脊背,最后摸了摸狗头,塞到郝立强怀里,“没事,就是跑得太快撞蒙了,缓一缓就好了。”
“小老板”背对着众人的老板椅上还坐着个人,声音清冽,像山泉水,“豆虫很喜欢吃你卖的塌煎饼·”·“哦,哈哈,原来是小老板,”郝立强立刻展开笑颜,抱着豆虫引着众人出门,“有啥事尽管说,包在我身上。”
忽略办公桌上明显是人咬的剩下一半的塌煎饼,沈柳跟着郝立强出门,迅速备案签名·办完这一切不过是几句话的功夫,郝立强抱着豆虫重新钻进小门里。
沈柳走在最后面,注意到老板椅转过来了,一个面容俊秀的男人抱着塌煎饼,小口小口的吃着,郝立强端着水杯狗腿地凑过去··众人顺利地出来,韩文会眼珠子都快瞪出来了,迫不及待地打开办公室的门进去……·“爸出现了。”
沈凌衫兴奋道··沈二哈立刻抬起狗爪,拨弄车窗开关,平时只要一拨车窗就会降下来,今天怎么一直没往下降举起狗爪瞧了瞧,沈二哈脑袋上冒出一个问号,难道狗爪不好使了·封靖哲从口袋里拿出车钥匙,按下解锁。
沈柳打开车门,看到沈二哈眼神呆滞,举着狗爪看,一巴掌拍在狗头上,“往里挪挪,不然我坐你身上了·”·“嗷呜·”沈二哈立刻回神,跳起来往沈凌衫那边挪。
种田文·农贸市场来过许多次了,沈柳熟门熟路,很快买完需要的菜,又去拎了两只家养的土鸡··回家的路上,沈二哈趴在窗户旁边,沈柳和沈凌衫坐在一起,就看到车窗一会儿升起来,一会儿降下来,沈二哈眼睛亮晶晶地看着外面的车水马龙,尾巴还不停地摇摆。
一巴掌拍在狗头上,沈柳戳沈二哈的狗腿,“关上车窗,风太冷,会冻感冒的·”·沈二哈一个机灵,立刻关上车窗·狗爪分本就不好分开使用,为了控制车窗开关,差点儿抽筋。
回到家里,把青菜都收拾好,沈柳拎着两只鸡去厨房··杀鸡、拔毛,清理干净后用开水烫一下,表面用牙签戳小洞·生姜末和花椒粉、盐,均匀地抹在鸡身上,按摩一下,裹上保鲜膜腌渍。
另外一只鸡就简单多了,直接扔锅里,加水,大火煮开,转小火··趁着这个时间,沈柳从厨子里拎出厨师机·一部分面粉用沸水揉面,人工不太好下手,所以用厨师机。
另外一部分面粉加一点盐,用温水揉成面团,两个面团混合,揉成一个大面团,殇一段时间··甘蓝洗干净切开,猪肉切片·起锅放油,葱姜炸香,放入猪肉片炒至变色,放入甘蓝翻炒,加盐调料出锅。
割一块殇好的面团,擀薄,抹一层花生油,撒盐、花椒粉和芝麻,像折扇那样折起,再盘起来,保持折叠时竖着的状态,用手按成饼状··上锅烙,至两面金黄··手抓饼,千层百叠,用手抓之,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人迫不及待,抓起来就吃。
封靖哲在自己的卧室里转了一圈,打了个电话,让人把自己的衣服都送来·饼的香味飘出来,闻着闻着就到了厨房门口,封靖哲伸长了脖子往里看··另外取了一大块面团,直接用擀面杖擀成一张饼,放在锅里烙熟,切成片放在盘子里。
鸡差不多腌渍好了,放锅里,加水,黄酒和一个拍碎的姜,大火煮开,小火煮八分钟·捞出来放在冰水里冰透,用手撕开··纯芝麻油把姜片炒出香味,再加芝麻花椒辣椒倒入高汤,大火煮开转小火。
倒入鸡肉,大火煮开,小火入味··一抬头,正好跟封靖哲的视线对上,沈柳从口袋里拿出豆腐,说:“你来炒个孜然豆腐,热锅凉油·”·门铃突然响起,沈凌衫和沈二哈一起扭头看过去,然后一起爬下沙发,噔噔噔跑到门口。
“谁呀”沈凌衫身高看不到猫眼,便喊了一嗓子··“送大桶水的·”·“我家没有要大桶水·”沈凌衫看了看家里慢慢的大桶水喊道。
“你家大人呢”·“在做饭·”沈凌神摸摸狗头,小声道,“二哈,叫·”·“汪汪汪,汪汪汪。”
沈二哈立刻狂叫··外面好一会儿没有声音,沈凌衫跟沈二哈一起跑回沙发上,继续看动物世界··“过来端盘子·”沈柳从厨房探头出来。
沈二哈跳下沙发,去叼自己的狗盆,蹲在厨房门口等·大饼切片,拌鸡汤,鸡肉清水煮熟撕开,满满一狗盆··绷着小包子脸扫视一圈,没看到橘色的胡萝卜,沈凌衫拿过盘子,准备好,等户主发话。
“开饭·”沈柳拿起筷子,给沈凌衫夹了一筷子甘蓝,夹了几块鸡腿肉放在清水里涮了涮放在小孩前面的盘子里··照常是风卷残云,封靖哲战斗力堪比二哈,差不多一狗盆的饭量。
最后剩下的椒麻手撕鸡汤也没扔,直接倒在碗里,拌着手抓饼吃了,还别说,味道超棒··封靖哲收拾厨房,切菜顺便练习刀工,沈柳领着小孩去洗手间洗澡,顺便给沈二哈洗。
叮铃铃,叮铃铃,门铃再次响起,封靖哲放下菜刀,跑到门口看了眼猫眼,问:“谁”·“哎呦,是老大吧我差点累死,到底是不是五号楼一单元顶层西户啊,我这栋楼三个单元都跑遍了,爬六楼啊,还扛着这么大个行李。
不对啊,老大,这是你家吗我第一次就来这家,怎么听到一个小孩的声音,我还以为走错了,骗人家小孩说我是送大桶水的·”来人不等门打开,就跟见到救星似的,站在门口隔着门,喋喋不休。
·等封靖哲打开门,立刻扛着行李蹿进来,直奔饮水机,熟门熟路地找出纸杯,接了凉水就喝,“老大,我渴死了,你让我喝口水再走·”·“爸,我帮你搓背。”
洗手间里,沈凌衫小大人似的,拿着浴花,抱着沈柳修长的大腿让他蹲下··浴室的水声不大也不小,站在客厅里,还是能听到的··客厅里正在狂灌凉水的人,“我我我我我了个去……”··第31章 两条狗截然不同的狗生·“我什么我,喝完了赶紧滚。”
压低了声音,探头看了眼洗手间,里面哗哗的水声依旧,封靖哲这才暗暗松了口气,走过去把来人拎起来,直接扔到门外,关门··跑去阳台拎拖把,把地面上的鞋印擦干净,行李箱拖到卧室里毁尸灭……咳咳,收拾好。
洗手间里,小孩蹲在旁边,看着沈二哈躺在大盆里闭着眼睛跟条死狗似的,突然想起来,“爸,你跟叔叔做饭的时候,有人按咱们家门铃,说是送大桶水的·”·“这种有可能是走错门的,也有可能是坏人,专门打听家里的情况,如果只有小孩,说不定就会想办法进来做坏事,一定不要开门。”
沈柳拎起狗腿搓洗,“咱们家大桶水都是你叔叔帮咱们扛上来的,不需要别人送水·”·“叔叔会一直住在咱们家吗”沈凌衫手里拿着一块肥皂,小胖手上四个软窝窝,跟馒头似的。
沈柳顿了一下,没去想话题为什么变的那么快,“恩,这一个月都会住在咱家·”·“那我们是一家人了吗”小孩伸手摸了摸沈二哈身上湿漉漉的毛发,嫌弃地缩回手。
“不算,叔叔现在是客人·好了,退后,我帮沈二哈冲一下泡沫·”沈柳站起来,拿花洒··此时房东大人,客人身份,正蹲在阳台,吭哧吭哧洗拖把,把房间里的地板都擦了一遍,又找出抹布,擦茶几、电视机、电视柜,最后整理沙发。
等沈柳领着小孩和沈二哈出来,封靖哲已经脱好衣服,围着大浴巾等在门口了··“沈凌衫过来,我先帮你吹头发·”沈柳低着头,刚好跟封靖哲错过,于是就没能看到特别健壮的胸肌、腹肌……·第二天,封靖哲起了个大早,卡其色的休闲裤,休闲衬衣,头发仔细地打理过,简直就是一直开屏的公孔雀。
公孔雀钻进厨房里用厨师机和面,还围着粉色的碎花围裙,恩,这是一只有生活气息的公孔雀··磨好豆浆装在保温桶里,沈柳抱着沈凌衫,封靖哲抱着塑料筐,哗啦啦下楼,上车,去开摊。
宋大满来得更早,小摊车整个移动,跟沈柳的挨在一起·沈柳来的时候,宋大满正在黏贴大字:塌煎饼、寿司、蛋包饭、炒面、炒饼、炒饭,纯花生油·这种广告公司用机器切割的字,方便快捷,宋大满真是挺积极。
“我先做手抓饼,米饭蒸上·”沈柳忙活着的空隙,煎了个鸡蛋,第一个手抓饼放在盘子里,保温桶里的豆浆倒进杯子里,让沈凌衫先吃··沈二哈蹲坐在小孩旁边,目光囧囧有神,不时扫视四周,作为保镖非常合格!·宋大满把自家的小摊主动让出一块,沈柳也不客气,靠近宋大满那边的墙壁整个打开,做好的手抓饼直接摆过去·。挡不住的香味让手抓饼生意极好,沈柳卖的稍微贵一点,但这并不影响生意,相反,因为用料讲究,味道好,有当场尝过的都会举手再买··米饭蒸好了,沈柳开始炒饭。
宋大满站在一旁,光明正大地看··小摊位扩大的好处立刻就显现出来了,许多人第一时间往沈柳这边凑,买完了塌煎饼还会称点手抓饼,或者买一份寿司、蛋包饭,生意比昨天火爆了一倍不止。
一上午时间过去,沈柳忙得脚不沾地,劳累的同时也有比昨天更多的进账··宋庆伟臭着一张脸,一个劲地抽烟·快餐的做法就那么几步,并不难,多看几次就记熟了,他冷哼一声,开始准备食材。
早晨因为太忙,沈柳都是抽空吃几口,好歹填饱肚子·沈二哈早饭是一个鸡蛋,撕碎了泡软的手抓饼若干,并不能填饱肚子,于是就没有跑圈·狗头放在狗爪上,相当无精打采。
蒜蓉炒黄瓜一盘,牛里脊肉洗干净切丝,用盐和湿淀粉上浆,芹菜心切段,放开水里淖烫·起锅放油,烧热,滑炒牛肉至熟捞出·另外起锅放油,放入芹菜心段儿翻炒,加调料,再加牛肉丝迅速翻炒出锅。
沈二哈吃的比较简单,牛肉煮熟切片拌米饭,加烫熟的芹菜心,整整一大盆··宋庆伟已经准备好材料,炒好的炒饭,鸡蛋液;胡萝卜、黄瓜条、火腿,鸡蛋挑还有肉松、海苔。
宋大满卖力地叫卖,“寿司蛋包饭,寿司蛋包饭·”·封靖哲端着盘子从小摊里绕出来,看了宋大满一眼··“嘿嘿,咱们合伙,咱们合伙。”
宋大满腆着脸笑,丝毫没觉得自己这么做有什么··原本准备去沈柳那边的人都被宋大满吸引过来,本着尝试的念头,纷纷掏钱·沈柳乐得轻松,坐在小马扎上摆盘子。
“开饭·”拿着勺子,沈柳威严地开口··沈二哈立刻撅着狗腚,埋头大吃·“汪·”一只小胖狗吭哧吭哧往这边跑,四条小狗腿迈的飞快。
“嗷呜·”沈二哈抬头,就看到一只小胖狗滚过来撞在他的狗腿上·小胖狗圆滚滚的,咕噜噜滚到一边,晕头转向地爬起来,好一会儿才找清楚方向,直奔沈二哈前面的狗盆。
“哟,豆虫来了·”沈柳抬脚穿过小胖狗的肚子,把他整只挑起来,再回头对沈二哈说,“快吃,别被豆虫抢走了·”·沈二哈狗眼一瞪,立刻撅起狗腚,埋头大吃。
小胖狗整只趴在沈柳的脚上,腾空而起,胖乎乎的身体挣扎了一会儿,见没有用,仰起脑袋冲着一个方向可怜兮兮地叫唤··“哈哈,原来跑这里来了·”郝立强大步走过来,捞起豆虫抱在怀里,斜着眼睛看小矮桌上的菜,“那个啥,小老板,你看看你欺负豆虫,不得赔点啥”·“豆虫今天饿一顿,太胖了。”
沈柳笑眯眯,故意夹着一块牛肉丝在小胖狗前面晃晃,啊呜一下放进自己嘴里··沈凌衫看不过去了,绷着小包子脸道:“爸,别欺负豆虫了,快吃饭。”
“好·”沈柳笑眯眯··物业办公室老板椅上的俊秀男人,尽管只有惊鸿一瞥,也能感觉到那不是普通人·只跟郝立强说过几句话,沈柳就察觉到了,这个传说中的建材城幕后大老板竟然四肢发达,头脑简单,那么如果背后没有人支招,他如何坐稳大老板这个位置·要博得郝立强的好感,只需要……·“沈二哈等会儿领着豆虫跑圈减肥。”
沈柳端着盘子站起来,顺便摸摸沈二哈的狗头,凑到狗耳朵便小声说,“你肯定能轻松超豆虫四五圈,我去炒菜给豆虫的主人吃,让他胖”·狗头上冒出一个问号,似乎是自己欺负豆虫,户主大人欺负豆虫的主人有没有哪里不太对·小胖狗终于得到自由,迈着小短腿凑到狗盆前看了看,空荡荡的,一粒大米粒都没给留,从早晨就开始饿肚子的豆虫觉得狗生充满了无情和凄凉……·溜达消食完毕的沈二哈神采奕奕地蹦起来,“汪。”
豆虫,咱们跑圈去,要知道,变瘦了就可以吃到大餐了……·而昨天碰了一鼻子灰的韩文会此时拿下鼻子上的墨镜,径直闯进物业办公室,她可看见了,郝立强的小胖狗正在广场疯跑呢。
·种田文·第32章 来袭·物业办公室像往常一样,门虚掩着,一般来的人随手敲敲门就可以推开进去·韩文会特别准备的精致妆容,职业套装勾勒出凹凸有致的身材,她就像一只打扮的花枝招展的凤凰一样踩着细高跟进去。
宽大舒适的老板椅慢悠悠转过来,看到韩文会呆愣一下,道:“来办业务”声音清冽,对耳朵来说是一种享受··“是的,我看中一间铺子,不知道能否买下来,价格好说。”
韩文会走到办公桌前坐下,上半身微微前倾,胸前的半圆呼之欲出··“建材城所有的商铺只租不卖·”·“可否行个方便,我是易昌餐饮有限责任公司总经理秘书,只是一间铺子,能否行个方便,对大家都好……”·“不好意思,只租不卖,你可以出去了。”
韩文会精致的妆容也遮盖不住下面扭曲的脸,看着那人进了办公室旁边的房间,嘭地关门落锁,再一次碰了一鼻子灰··良久,一只小胖狗迈着四条小短腿跑在前面,遇到台阶想英勇地跳上去,结果因为身高肥胖度等各种原因跳起的高度不够,结结实实地撞在台阶上,咕噜噜滚到一旁,再次晕头转向。
“哎呦喂,祖宗哎,我抱你进去,千万别磕着绊着了,不然媳妇要生气·”郝立强一把捞起小胖狗,鬼鬼祟祟地左看右看,几步跳上台阶,直奔办公室。
韩文会坐在车里,咬牙切齿地驱车离开··上午来沈柳这边买过吃食的,大多数下午会再来,而去宋大满那边买过的,下午则是转移到沈柳这边,没办法,这边香味更诱人。
生意火爆程度是沈柳没有想到的,几乎没有闲暇的时间,炒菜,做塌煎饼;炒饭,做蛋包饭··鸡蛋、大米、青菜、煎饼以肉眼可见的速度减少,纸盒里的零钱逐渐增多,口袋里的大额钞票一张一张的增加。
小摊前面人多,大家宁愿排队也不去别家·人多代表生意红火,口味好,第一次来的人也都跟着排队,想尝尝是什么味道吸引了这么多人··“大家尝尝我家的寿司,”沈凌衫绷着小包子脸煞有介事地端着一个盘子,盘子里是做好的寿司,一个个摞在一起,卖相极佳,“每个人一个塑料袋,吃完寿司待会儿可以盛吃的。”
免费品尝,没有不乐意的·瞧着沈凌衫鼓鼓的小包子脸可爱,有些女孩还伸手捏捏,“你今年几岁了,叫什么怎么这么萌啊,我跟你合张照可以吗”·“大姐姐,爸不让我跟别人合照,我叫沈凌衫,今年五岁了。”
沈凌衫端着盘子走开·身后沈二哈顶着一张囧脸跟上,瞪着圆溜溜的眼睛看女孩,“汪·”·“哟,你家狗狗好聪明,还知道护着小主人。”
女孩是小摊的常客,知道沈二哈不会咬人··沈二哈其实很郁闷,大餐给了所有人,也应该给狗狗尝尝啊··转了一圈,还剩下两个寿司,沈凌衫端着盘子绕到小摊门口,“沈二哈,还剩下两个,我吃一个,你吃一个。”
“汪·”沈二哈整条狗都阳光明媚起来,摇着尾巴凑过来,叼着寿司两三口吞掉·沈柳刚好出来,把垃圾袋放在门口,沈二哈叼起垃圾袋,飞快地跑远,瞬间变成一条活力四射狗。
宋大满的小摊生意并不如沈柳这边好,不过比起先前好多了,算起来还是沾了沈柳的光·宋庆伟臭着一张脸卷寿司,切好了递出去,“六块·”·“你看看人家小老板,对谁不是笑着的”宋大满低声道,“咱们想要生意好,这种态度怎么能行。”
“想要生意好,把他们的小摊转过来不就行了·”宋庆伟不以为意,“现在我们的小摊是一体的,我再去找张建勇,这整个小摊都能砸没了,到时候我们从他们手里转过来不是顺理成章”·宋庆伟并不知道封靖哲把那群混子全部打翻,沈柳上去把他们的肩膀都给卸了,他心里阴暗的想着,既然已经跟张建勇结仇,何不做得狠一点,拉他们下水。
水越浑,才好从中捞好处,说不定可以找到机会报仇··“你给我消停点·”宋大满吓得魂不附体,“张建勇是什么人你得罪了人家还想再去招惹我看你脑子是浆糊做的……”啰啰嗦嗦念叨着,宋大满想着自己拼了命干一年,攒个二三十万,到时候通通关系,不愁把张建勇送进去,再者,攒了钱让儿子去看医生,说定能治好。·“哼,这样下去什么时候赚到钱,我要出国看医生。”
不能人道是每个男人都不能接受的,宋庆伟可不是不经人事的小年轻,他已经三十了,手里有钱也会去找‘红颜知己’聊聊天,再翻云覆雨一番·这一下子从天堂落到地狱,清心寡欲的生活他不能忍受,国内的医生看不好,国外的医生总可以试试。
这边两看两相厌,沈柳那边的生意红红火火··“老板,是不是煎饼快没有了”后面排队的男孩个子比较高,看到塑料袋里的煎饼没有几张了,赶忙问。
“恩,刚好够你们这几个,再来人就没的卖了·”沈柳回头数了下,笑道··“哎呀,运气真好·”男孩松了口气,“我还要一个蛋包饭,两份寿司。”
手抓饼早就卖完,等到煎饼、寿司、蛋包饭全都卖完,太阳还挂的老高·沈柳收拾小摊里面,把小矮桌和小板凳都收回来·把隔壁小摊通开的墙壁拉起来,关好,锁上门,沈柳揣着零钱走在前面,封靖哲抱着塑料筐跟在后面。
·“慢走啊·”宋大满喜滋滋,他还剩下许多没卖完,沈柳关摊了,剩下的生意就全是他的了··“我数零钱,沈凌衫数大的。”
放平座椅,所有的钱都拿出来,沈柳兴致勃勃··最后数了数,一千八百块,大约净赚六百块,这才扩大规模第一天,简直跟天上往下掉钱似的·沈柳高兴,大手一挥,“晚上做大餐”·去农贸市场补菜,田向小区门口正好有鱼贩子卖鱼,沈柳下车买了一条鲫鱼。
开发区以前是农村,尽管现在都住上楼房,可每五天逢一次集的传统还是保留下来了,小区西边有一条商业街,就在那条街上逢集·不过卖花草和金鱼的却不在那边,而是在小区门口,一盆盆葱葱郁郁的花草,看着就赏心悦目。
“你们先回去,我看看买盆花·”沈柳打发封靖哲开车先走,拎着鱼围着各种各样的花草溜达几圈,最后选中一盆不大不小的发财树,一盆杜鹃花··抱着两盆花走了一段距离沈柳就有些后悔了,早知道应该让封靖哲开车到空闲的地方等等他。
“沈柳”小王看着像沈柳,快步赶上来瞧着果然是,不过他的脸色有那么一瞬极为不自然··“恩”沈柳回头,刚好看到小王,淡淡地点了点头,抱着花盆加快脚步。
过了好一会儿,小王从后面追上来,“我听说你把小摊跟宋大满的合并了你不是一个月以后就不在那里了吗那到时候怎么办”·这事儿还是小王的媳妇打听到的,沈柳的小摊在田向小区里口碑极好,不少人都专门去买吃的,聊天也会提起来。
小摊合并不是小事,一来二去就传到小王媳妇的耳朵里了··“那个外地人胆子不小啊,还有一个月时间,怎么这么能折腾宋大满不是好相与的,他这是要把咱们的小摊给卖了你快给我去问清楚,小摊生意那么好,你这个月就打辞职报告,一个月后辞职。”
小王媳妇掉进钱眼里,满脑子都是钱··“你放心,一个月后小摊还是那个小摊,我只是这个月跟宋大满暂时合并·”沈柳温和地笑,“到时候你想怎么处理小摊就怎么处理小摊,我是不会耽误你的。”
小王松了口气,最近同事们也都在讨论沈柳的小摊多么赚钱,就中午去买个塌煎饼都得排队,不一会儿就有十来个人买了东西离开·生意这么火,一个月至少净赚一万多,同事们话里话外都是羡慕。
小王不敢说他之前就是开小摊的,每天只期望时间过得快一点··抱着两盆花爬到六楼,沈柳抬手按门铃··“谁呀”沈凌衫特有的小包子声音传出来。
“送大桶水的·”·门后,沈二哈蹦起来,狗头贴在门上,尾巴飞速摇摆·“嗷呜·”是户主大人,才不是送大桶水的··“哈哈,爸回来了。”
沈凌衫也听出来了,赶忙打开门··“就知道瞒不住你们·”沈柳抱着两个花盆进门·沈二哈已经从鞋架上叼出脱下放在地上,沈柳脱下鞋子,换上拖鞋。
沈二哈再叼着换下来的鞋子送到阳台上,整齐地摆好··两个花盆都摆在客厅里,沈柳拎着鲫鱼进了厨房·封靖哲已经把买回来的菜收拾好,此时人正蹲在卧室里打手机。
“给我送一个那种可移动的衣橱来,要大的·”封靖哲翻看手机上的图片,不放心的叮嘱,“就是那种可拆卸的·”·等那边答应了,封靖哲松了口气,若无其事地打开门,走到厨房门口看。
沈柳正拿着一条鲫鱼改刀,锅里放油,煎至两面变色,再倒入清水·鱼和鱼汤再倒入砂锅,加入切成条的豆腐和勾起炖··尖椒去瓢和籽,填入调好味的肉馅,放油锅炸,两面上色,再加热水和生抽,小火炖。
“尖椒酿肉·”封靖哲吸吸鼻子,无声地咽了口口水··“基围虾去头和外壳留尾部·”沈柳端出洗干净的虾,招呼封靖哲进来帮忙。
沈柳趁着这个时间清洗海参,从中间切开·炸鹌鹑蛋,油温不能太高,否则鹌鹑蛋会爆裂,金黄色捞出·另外起锅,温油炸葱段,金黄的颜色捞出,舀出葱油。
锅里加水烧开,下入炸锅的葱段煮五分钟··另外起锅加清水烧开,下海参淖烫捞出·舀入葱油水烧开,加酱油、黄酒、糖和盐,放入白胡椒粉,加入海参和鹌鹑蛋,小火慢炖。
七八分钟后,用湿淀粉勾芡淋上小半勺葱油出锅装盘··海参乌黑红亮,鹑蛋颜色金黄,葱香气味浓郁,中间摆上海参,周边摆上鹌鹑蛋,恰似乌龙吐珠··“剥好了。”
封靖哲看着沈柳把盘子放在架子上,再次默默地咽了口口水··“恩,先沾淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾面包糠,油锅八成热炸至两面金黄色出锅装盘,摆上西兰花挤番茄酱。”
沈柳帮着搅蛋液,“你做,我帮你看着火候·”·“好·”封靖哲点头·虽然美味入口,回味无穷,但做出美味的过程也很让人享受,看着一个个金色的基围虾装盘,摆成一个圆形,中间挤番茄酱,周围放上两三朵西兰花,鲜味浓郁的同时,更多的是兴奋的成就感。
有一个无所不能的厨师时刻指导,做厨师大概是会上瘾的,封靖哲想··客厅里,电视屏幕正在播放动画片,沈凌衫好在沈二哈身上,一人一狗聚精会神地看电视。
叮铃铃,门铃突然响起··一人一狗淡定地跳下沙发,跑到门口·“谁呀”沈凌衫问··“送送送大桶……哦不,我是来给你爸爸送衣橱的。
哎,小朋友你还记得我吗,我昨天晚上来过啊,我就是那个送大桶……哦不,我就是那个来送行李的啊……”·沈凌衫咚咚咚跑到厨房门口,探头喊:“爸,昨天那个送大桶水的又来了,我听着好像坏人。”
“不用开门,过一会儿就走了·”封靖哲回头从架子上拿起一个基围虾,塞进小孩嘴里,两个人相视一笑··“嗷呜·”沈二哈瞪狗眼,眼睁睁看着小孩腮帮子鼓鼓的,回到客厅继续看电视。
过了一会儿,沈柳收拾出一袋垃圾放在门口,“去送垃圾·”·户主的话不能不听,沈二哈叼着垃圾袋跑到门口·沈凌衫过来开门,小声说:“我一开门你就跑出去,速度快一点,万一外面的坏人还没走呢。”
·房门发出轻微地咔嚓声打开,沈二哈立刻蹿出去,接着“嘭”一声,房门关上··种田文·“吓吓吓吓死个人……”坐在台阶上,抱着纸盒往旁边一靠。
本来听到声音回头,结果一个黑色的垃圾袋冲出来,直接冲到楼梯下面,速度奇快··等沈二哈送完垃圾回来,就看到自家门口的台阶上,坐着一个人,抱着纸盒·“汪”真是日了狗了,坏人还没走·屋里,餐桌摆上一盘盘美味,乌龙吐珠、黄金凤尾虾作为压轴大菜摆在最中间。
砂锅里放入一些油菜和盐,鲫鱼豆腐汤也熬好了,装入汤碗··“沈二哈,吃饭了·”沈柳端着汤碗出去,吆喝一声,没看到平时特别积极的沈二哈。
爬到椅子上做好,沈凌衫鼓着腮帮子,“沈二哈出去送垃圾,到现在都没回来·”·“我出去看看·”封靖哲主动站起来,走到门口打开门。
沈二哈正和坐在台阶上的人大眼瞪小眼·“汪·”听到开门声,沈二哈蹦过来,等着擦狗爪进屋··“哎呦,老大,你终于出现了。
你养的狗怎么不认识我了啊还一个劲的瞪我,我跟他对视好久了·老大,我给你买了移动衣橱,最大号的,保证够用,话说我记得你这套房子有衣橱啊,还是我专门跑去原厂家定做的。
喔唷,老大,封二哈还要擦狗爪才进家门”·“盒子放在门口,你可以走了·”封靖哲擦完狗爪,沈二哈窜进去··“不是吧等等,里面的味道好香,你在吃饭就是吃完饭了,给我点盘底也行。”
“封易明·”封靖哲庆幸这货就喜欢说给自己听,声音很小,传不到餐厅,夺过纸盒,毫不留情地关门··给沈二哈专门准备的菜营养全面,味道极香。
满满一狗盆,沈二哈低头看看狗盆里香喷喷的肉和青不溜秋青菜,一边幸福一边纠结··把纸盒送到卧室,封靖哲去厨房拿了个盘子,跟沈柳商量:“我一个远房亲戚在外面,我给他夹点菜,可以吗”·“你亲戚让他进来一起吃呗,今晚的菜肯定够吃。”
沈柳帮沈凌衫盛汤··“不用,他不敢进来·”盘子里装了米饭,上面盖上各式各样的菜,封靖哲端着出门,看到封易明果然还没走··“老大,你真是好人。
啊,这么香,哪个饭店买的”封易明接过盘子,忙不迭舀了一块肉放在嘴里··“厨房做的·”封靖哲说完,关上大门。
虽然两个人都姓封,关系却并不亲近·封易明是封家旁支的旁支的,还是私生子,长到十五岁才接回来,亲妈死得早,十五岁以前在亲戚间来来回回过日子,被亲戚们当皮球似的踢来踢去。
后来机缘巧合,跟了封靖哲,那些个亲戚倒是闻风而来,全都贴过来,都被封靖哲挡回去··那凌厉的手段封易明亲眼见到,从此以后奉封靖哲为老大,自己做小弟。
平时一个屋子喝水还行,要真一个桌子吃饭,封易明恐怕会直接抖的骨头架子都散开··话痨属性也拯救不了封易明害怕老大的真·属性··封靖哲回到餐桌,沈柳威严地宣布:“开饭。”
一锅米饭全部吃光,菜也都空了盘子,最后还剩下一点鲫鱼豆腐汤,被封靖哲拌着米饭吃了··饭后消食,沈柳准备整理沙发,发现已经整理过了,茶几也擦得干干净净,地面也擦过。
去卧室收拾了一堆换下来的衣服,敲敲隔壁卧室的门,沈柳问:“有需要洗的衣服吗”·此时封靖哲正关着卧室的门干大事,拆开纸盒,组装衣橱,听到沈柳的话,手一抖,“暂时没有。”
“哦·”沈柳疑惑更甚,还是提醒,“刚吃完饭不要立刻睡觉,消消食再睡·”·“恩,我在感悟人生·”封靖哲随口说。
原来房东大人晚上喜欢感悟人生,沈柳抱着衣服去阳台,分类塞进洗衣机里··第二天天还没亮,封靖哲便从床上爬起来,继续整理衣橱·用厨师机揉面团,殇半个小时,取出一块擀薄,做手抓饼。
蒜茸黄瓜拌木耳,红枣小米粥·茄子放蒸锅蒸熟,晾凉,撕成长条,加盐、醋、生抽·一半放辣椒,一半不放辣椒··这道手撕茄子是昨天晚上沈柳吃饭的时候说的,封靖哲做起来很顺手。
白水煮蛋,手抓饼烙至两面金黄,早饭完成··“起这么早”沈柳照常起床,还以为会迅速收拾去小摊吃早饭,没想到早饭已经摆上桌了。
“巧了,今天起得比较早·”封靖哲低头看餐桌,都是他做的,成就感爆棚··沈二哈打着哈欠溜达出来,肚子瘪瘪的,听到有早饭吃,立刻瞪眼,叼着狗盆蹲在厨房门口。
沈柳洗刷完,进厨房看了眼,顿时了然··锅里煮开水,切肉片煮熟,下入挂面,打鸡蛋闷五分钟出锅·“沈二哈,进来·”沈柳招呼垂头丧气的,似乎察觉到没有自己的饭的沈二哈。
“嗷呜·”沈二哈颠颠地跑进来,整条狗都兴奋起来··吃完早饭,稍微收拾一下,出门··清晨空气新鲜,这会儿还不到上班时间,路上的车并不多,广场的小摊大部分都已经开摊,沈柳抱着塑料筐,封靖哲抱着电饭锅。
米饭在家里就已经蒸好,现在只需要炒饭就可以··宋大满来得更早,已经全部都准备完了·宋庆伟叼着一根烟,给宋大满撂下一句,“我去方便·”便吊儿郎当地走出小摊,一步三摇地往公共卫生间方向走去。
这个公共卫生间是设在路边的,归市政管,每天都有人打扫,里面还点了香,驱逐蚊蝇的,卫生条件比较好·但环境好了,就有些人在隔间里逗留,做什么的都有。
宋庆伟吊儿郎当地进了隔间,却不方便,而是敲了敲隔壁,“勇哥在哪里”·“在小情人的温柔乡里呢,听说小情人怀孕了,去医院查过,是个男孩,勇哥宝贝的跟什么似的。”
隔壁还真有人,此时正在吞云吐雾··这个张建勇前后取了三个老婆,一个比一个漂亮,可都没生出孩子来·小情人也不少,一个个却都不下蛋,这可邪了门儿了,张建勇偷偷去过医院,查了,没病。
这事儿宋庆伟比较清楚,他当小弟的时候无意间碰见过张建勇去医院,好奇之下就跟着打探了下,还跟着张建勇到了小情人那边,知道的秘密不少··也因为这点儿事,张建勇怎么看宋庆伟怎么不顺眼。
不过梁子既然已经结下了,也就那样了,一个梁子是结,两个也是结·狠狠地抽了口烟,宋庆伟出了隔间··里面那吞云吐雾的小弟并不知道自己把老大卖了,不过话又说回来,只有小弟们知道这个公共卫生间比较隐秘,可以做些别的事儿,旁人是不知晓的,谁知道宋庆伟会来再说,正常人来方便完了就走,也不会在隔间里聊勇哥啊。
马路两边有不少房地产项目,前几年开发区刚刚开发,房价不高,张建勇便下手买了一套,这会儿已经交房,装修完毕,小情人就在里面金屋藏娇··巧的是小情人想去湿地公园散步,张建勇自然得陪着。
宋庆伟没走多久就看到张建勇半搂着小情人,二话不说跑过去把小情人从张建勇怀里撕出来,惯到地上,拔腿就跑··小情人怀的可是唯一的子嗣,已经确定是男孩,这就是妥妥的儿子,张建勇不顾宋庆伟,连忙抱着小情人去路边拦车。
怀孕四五个月的肚子刚刚显怀,但被宋庆伟这么一摔,挺严重,下面已经出血,八成保不住孩子··果然,到了医院,一番检查抢救下来,小情人没事,孩子没了。
张建勇气红了眼,耐着性子好好安抚小情人,这可是能够下蛋的,还指望着下次呢,转头召集小弟集合,目标建材城广场煎饼摊··这边宋庆伟若无其事地溜达回来,冲着宋大满皱眉道:“收拾一下,咱们回家。”
“什么”宋大满忙得满头是汗,接近中午人流量开始增多,生意好,再忙也高兴··“我说收拾一下,回家小摊去哪里开不成”阴沉着脸,宋庆伟坐在椅子上,看着宋大满。
送走这一波人,宋大满终于逮着机会喘气,“你发什么疯咱们生意好,全都靠隔壁小老板,要是离开这里重新开摊,能不能赚回本钱都难说·”·干了这么多年小摊,宋大满不是傻子,沈柳的生意红火完全是靠口味和食材的干净放心,他努力朝着这方面追赶,眼瞅着生意比先前红火,每天挣的钱也开始变多,让他离开这里,这是跟钱过不去,傻子才跟钱过不去。
看着宋庆伟一直低头抽烟,脸整个埋在阴影里,说不出的阴森,宋大满皱眉,“你给我回家好好休息,你看看你的黑眼圈,让你妈来帮我收钱·”·烟头扔到地上,脚尖撵了撵,宋庆伟随手抓了一把纸盒里的零钱揣进兜里,低着头慢悠悠地离开。
沈柳这边,生意比昨天还红火,回头客拉着好朋友来吃,好朋友又拉好朋友·来广场直奔这个小摊的人越来越多,好在寿司制作快速,蛋包饭也用不了多少时间,排队的人等不了多久就可以拿到想买的。
沈柳带着塑料手套,直接下手抓菜,炒一锅青菜可以做四个塌煎饼·香味接连不断地飘出来,有些路过的路人闻到香味也会忍不住停下,加入排队的队伍里··等的人多了,沈凌衫就端着盘子出来,免费送寿司。
这一招特别管用,原本不想排队等候,准备去隔壁小摊的人就会停下,吃着美味的寿司,再捏捏小孩软乎乎的包子脸,再等二十分钟也愿意··中午人最多的时候终于过去,沈柳赶忙做午饭。
从十一点开始,沈柳见缝插针行动,锅里炖了一锅土豆排骨汤,现在已经入味,香味飘散出来,鲜美无比··丝瓜去皮切块,起锅放油,放入丝瓜翻炒,加盐之前盛出一勺放在狗盆里,剩下的加盐装盘。
排骨汤加盐之前同样盛出一部分,再加盐加调料·醋溜土豆丝一盘,米饭是现成的,直接盛到碗里就行··小矮桌上放上两菜一汤,沈柳和封靖哲坐对面,沈凌衫和沈二哈坐对面。
“开饭·”沈柳帮小孩夹丝瓜,“不要只吃排骨,多吃点青菜·”·低头啃一口排骨肉,小包子脸鼓起来,沈凌衫瞄沈二哈,“二哈的狗盆里都是排骨。”
“土豆和丝瓜都藏在米饭里面,沈二哈不注意就吃掉了·”沈柳示意小孩看··果然,沈二哈吃得比较大口,土豆块还能嚼一嚼,要是丝瓜就直接吞掉了。
为什么沈二哈如此狼吞虎咽呢,因为不远处一只小胖狗正迈着小短腿往这边狂奔··然而小短腿除了让小胖狗看起来像个球以外,并没有别的作用,等跑到沈二哈这边,狗盆里的大餐已经少了一半。
“豆虫你跑慢点,小心喘不上气·”郝立强慢悠悠地走过来·看了眼小矮桌上吃了一半的菜,又看了眼锅里还剩下一小半的排骨土豆汤,“咳咳……”·用脚挑起豆虫,沈柳颠了颠脚,咽下嘴里的丝瓜,“豆虫瘦了。”
“咳咳,可不是,昨天一天就吃了一块苹果,还是媳妇看不到我偷偷喂的·你没看到豆虫瞧着锅里的排骨眼睛都直了……”郝立强就站在旁边,也不坐。
以豆虫的高度似乎看不到锅里的排骨,沈柳笑笑,脚背挑着豆虫,继续吃饭··丝瓜香滑软绵,似乎入口即化,配一口米饭,再啃一口排骨,舌头要跟着咽下去了。
沈柳做的菜有一个特点,那就是色香味俱全··闻着味道就想吃,看到菜色就流口水,要是尝一口,那绝对是吃得停不下来··在旁边干咳半晌都没被搭理,郝立强凑过去看了眼锅里,“咳咳,排骨汤原汁原味啊,那个,我媳妇胃不好,不能吃加调料太多的,我看这锅排骨汤就正好,我不嫌弃是你们吃剩下的。”
“噗,50块·”沈柳笑道··立刻从怀里掏出一张100的放在小矮桌上,一把捞起豆虫,抱起锅就跑,郝立强自豪,“就知道小老板不简单,这厨艺,我长这么大都没吃过那么好吃的菜。”
种田文·上次从沈柳这里硬买了两盘菜,回去一吃,媳妇便说里面没加多少调料,全都是靠食材本身的味道,郝立强吃的舌头都要跟着咽下去了,还以为里面有什么秘方调料,结果香的是食材本身。
媳妇口味敏感,说得绝对没错,于是郝立强再次‘打劫’··跟郝立强打好交道,以后想租店铺应该会容易的多,沈柳收起桌上的钱,等小孩吃完了,端着盘子去小摊里洗干净。
小摊合并也有好处,沈柳安心吃饭,不用担心突然来人·一般来的人看到沈柳这边没人就会转移到宋大满那边,而吃过沈柳这边的塌煎饼,再去吃宋大满那边的,对比就出来了,下次肯定直奔沈柳这边。
果然,沈柳刚刷完盘碗站起来,那几个女孩便转移到这边··“一份寿司,一个蛋包饭·”正巧封靖哲没戴口罩,俊帅的脸完全露出来,女孩脸红红,忍不住问,“老板是明星吧我听说有明星私下里会做一些事体验生活,不过老板你的手艺是真好。”
“好吃最重要·”封靖哲微笑··几个女孩红着脸互相小声说着,“好帅·”“是呀,一点都不高冷,好温柔。”
“哎呀,我要路人转粉了·”“我早就转粉了·”·“要塌煎饼吗我给你们切开,一人吃一半·”沈柳笑着插话。
沈柳的声音比较特别,很温润,让人如沐春风··“要,要·”女孩红着脸,小声跟同伴说,“哎呀耳朵要怀孕了,这个小老板声音好好听。”
几个女孩说着以后一定会常来,拎着吃的又跟沈柳说了几句话才依依不舍地离开··这段时间人不多,主要是上班的没下班,还不到饭点,只有零星几个人过来。
沈柳趁着这段时间炒饭,做寿司的材料也都处理好··一排汽车一溜烟蹿进来,停在小摊前面·一众小弟跑下车,恭敬地请出张建勇··连续见过两次相同的架势,沈柳面不改色,该炒菜炒菜。
封靖哲抬头看了一眼,继续低头数钱·这都是一点一点攒起来的零钱,数起来特别有成就感,一张一张地展平摞在一起,心里乐开花··“又要搞幺蛾子了。”
沈柳炒好炒饭,凑到封靖哲这边,从纸盒里拿出零钱一起数·五块的和五块的放在一起,钢镚单独放,一块的和一块的放在一起,全部分类完毕再一起数·数字逐渐变大,心情也跟着变好。
至于外面的人,沈柳倒巴不得闹大,他身正不怕影子斜,正好把外面那群混子送进去··“哟呵,你们果然是一家的,给我上,都砸了·宋庆伟呢,给我出来,咱们今天就算算这笔账。”
张建勇憋了一肚子火气,小情人还在医院哭哭啼啼,好不容易许诺了诸多好处安抚下来,便火急火燎地赶来··“你们”宋大满抄手拿起菜刀,电光火石间,脑海里突然闪过宋庆伟说过的话,那时候没在意,现在想想很可能是宋庆伟做了什么,他的动作僵住,已经确定肯定是因为宋庆伟。
可一切都晚了……··第32章·猛然收到老大召集的消息,小弟们私下里好奇地互通消息,很快都知道张建勇的小情人好不容易怀上的孩子没了,据说还是个老大非常喜欢的男孩儿,老大气疯了,于是现在都卯足了力气,有人绕到小摊后面把宋大满揪出来,大家立刻动手。
沈凌衫和沈二哈咚咚咚跑到小摊门口蹲着,就听到沈柳说:“先别打幺幺零,咱们出去活动活动筋骨·”·“嗷呜·”沈二哈遥遥尾巴,脑袋蹭蹭沈凌衫,示意小户主不用害怕,天塌了有狗顶着。
伸手摸摸狗头,沈凌衫小声说:“沈二哈,记住他们的气味,如果有跑了的好追踪·”动物世界有一集讲的狗狗追踪能力非常强,往往主人逗留过的地方都能找到,还有的狗狗能够一路追踪主人跑非常远的路。
听到小户主的话,沈二哈摇摇尾巴,扭头往前挪了几步,狗头伸出来瞧瞧看着摩拳擦掌走过来的混子们··把狗头按回去,沈柳从小摊后面绕出来,迎面一拳砸过来,他闪身绕开,双手按住来人的肩膀,咔嚓一声,卸了。
这回张建勇几乎把手下的小弟都叫出来,一来撑场面,二来上次受挫,这次增加战斗力·上次来过的小弟有经验,直奔宋大满那边,没人敢惹沈柳和封靖哲,而新来的瞧着沈柳高高瘦瘦,还以为好欺负,一蜂窝都涌过去。
“都冲我来”封靖哲解开衬衣上面三个扣子,斜刺里打过来,不离沈柳左右··没有人能接近小摊,凡是接近的都被放倒了,沈柳一般会上去卸下他们的胳膊或者肩膀,彻底摧毁他们的战斗力。
宋大满这边比较倒霉,东西都没保住,自己还摔了一跤··“宋庆伟在哪里”没找到罪魁祸首,张建勇不解气,揪着宋大满的衣服问。
最近几年搬了好几次家,就是怕被这些人找到,宋大满自然不会说,心里却恼宋庆伟·平时看着跟个正常人似的,怎么就做出那么不正常的事儿来··而此时物业办公室里,豆虫趴在宽大的办公桌上,看着盘子里一块香喷喷的排骨进了郝立强的嘴里,啃完的骨头放在另外一个盘子里。
豆虫转移视线,眼巴巴地看着啃完的骨头,上面散发着只有狗狗才能闻到的香味··“媳妇,给豆虫留几块排骨”郝立强端回来的小半锅排骨中午没吃,热了热下午吃,没办法,媳妇说了算。
“留土豆吧·”朱满楼放下空了的小碗,看了一眼办公桌对面的纸巾··豆虫瞬间会意,吭哧吭哧地跑过去,拖着纸巾回来,推到朱满楼前面。
“留点汤·”朱满楼话音刚落,郝立强吸溜一口,最后一点排骨汤进了嘴巴里·郝立强用手指了指自己的嘴,再指指豆虫,嗯唔嗯唔几声·脑海里闪过郝立强跟豆虫嘴对嘴的样子,朱满楼抽出纸巾擦手,“你自己都喝了。”
最后盘子里还有几块土豆,软烂入味,豆虫吭哧吭哧啃完了,被郝立强抱着出门散步·台阶有点高,豆虫腿短,试探着往下爬,结果一个跟头栽下来,咕噜咕噜滚到地上,撞到郝立强的脚才停下。
“哈哈,豆虫你太笨了·”郝立强哈哈大笑··小胖狗不理会哈哈大笑的郝立强,辩准了方向,迈开小短腿跑起来·跑得快的话,说不定能赶上那只大狗吃饭,能吃到一点肉渣也是极好的。
好不容易吭哧吭哧跑到记忆中的地方,大狗和肉没看到,看到一地面的人,小胖狗惊呆了,这这这都是要扔垃圾箱的·“哟,豆虫·”沈柳走过去捞起小胖狗,捏了捏小短腿,“又‘瘦’了,瞧这小腿胖的。”
郝立强从后面追上来,看到一地的人,霎时惊着了,“张建勇你在这里找茬”·“强……强哥。”
张建勇扔下宋大满,跑过来低头哈腰,在心里组织措辞,让自己看起来名正言顺一些,“哎,您怎么有空过来”·“这里归我管,我怎么不能过来”郝立强扭头看着沈柳,“先帮我看着豆虫,这些人竟然在我的地盘上惹事。”
真是活得不耐烦了,这句话郝立强没说出来,他拿出手机打了个电话··在临城,张建勇手底下有不少小弟,去哪里都是呼啦啦一大群,派头十足,他手头有些工地上的生意,来钱快,手底下的小弟就是靠这个养着的。
要是走排场,那是一走一个准,看上去挺唬人·加上用钱砸出来的关系,平时若是跟人起冲突,一般进去喝个茶,走个过场也就出来了··上次砸了沈柳的小摊,这一帮子人就是去走了个过场。
不过常在河边走,哪有不湿鞋·平时郝立强并不常出现,他只是挂着物业经理的名号,另外有人打理建材城物业·建材城老板大家都不太清楚是谁,小老百姓哪会关心遥不可及的大老板,有钱人有心打探,那也得有路子。
看豆虫胖成这样还健健康康的,就知道郝立强手段不一般·【喂·咳咳,话说回来,虽然极少人知道郝立强是建材城老板,但他这个人知道的人却不少。
临城风云人物,跺一跺脚江北市都得刮一阵狂风·张建勇前年机缘巧合见过郝立强一面,知道那是他惹不得的人物··一队穿制服的年轻帅哥从车上下来,很快把地上的人抬上车,张建勇也被押走,这一切不过是几句话的功夫。
于是,事情就靠豆虫解决了··“汪·”小短腿在沈柳怀里扑腾,圆滚滚的身子软软的,狗毛柔软,摸上去像上好的绸缎··小摊后面,沈二哈探出狗头看了眼,又迅速缩回去。
过了一会儿,沈凌衫探出头看了眼,“人都走了,咱们出去吧·”·“汪·”狗狗相见,分外眼红,想到一块块大排骨都进了大头狗的肚子,豆虫就悲从中来,连扑腾的力道都变小了。
“沈二哈,领着豆虫去跑圈·”沈柳把小胖狗放在地上,摸摸沈二哈的狗头··周围的小摊主们看向沈柳的眼神都变了,其中有嫉妒,也有敬畏。
他们以为沈柳是那种可以随便横着走,谁惹谁倒霉的人··“你把这里收拾干净,在这里等着我,我不回来不用开摊·”让木着脸的中年妇人沉默地收拾小摊,宋大满撂下这句话把所有的钱都踹到兜里,匆匆离开。
一面是利益,一面是自己的儿子,宋大满内心纠结·跟沈柳合伙开摊,虽然少了一块地方,可生意变得红火,那就是源源不断的钱·即便是知道沈柳答应合伙,无非是小摊扩大,趁着这一个月捞更多的钱。
但只是一个月而已,宋大满可以忍,等沈柳走了,这片小摊就等着他称王称霸,赚大钱··这些年宋庆伟除了年轻的时候混过社会,后来被宋大满绑在身边,看上去脑子也没有问题。
现在宋大满不禁怀疑,也许自己这个儿子是外表好好的,里面全烂了··流动的人群并不知道这里发生过什么,沈柳的生意依旧红火·因为张建勇耽误的时间并没有影响收摊时间,因为生意实在是太好了。
“别放在心上·”封靖哲刷干净不锈钢菜盘摞在一起,又开始刷锅,“咱们开摊以来,宋家就没安过好心,生意伙伴之间本来就是你算计我我算计你的游戏,双方互赢是上上策,咱们身正不怕影子斜,倒霉的终究是原本就应该付出代价的人,这也是上上策。
如果是好人不长命,祸害遗千年,那才是下下策,老天爷就是瞎了眼了·”·一段时间在一起,封靖哲知道他家房客有多么心善,杀鸡的时候会一直小声念叨,杀鱼也是。
“如果你要真的难受,别憋在心里,我……我……”锅刷干净放在架子上,水盆清洗干净,身后依旧没有声音,封靖哲脸上发烧··“叔叔,你咋了”沈凌衫站在小摊门口,探头进来,瞧着封靖哲耳朵尖发红,绷着小包子脸问,“叔叔你发烧了”·“汪。”
一只小胖狗甩开四条小短腿跑过来,堪堪停在小孩脚边,没站稳,脑袋砸在小孩鞋面上,好在特别胖,甩甩脑袋又是一条豆虫··沈柳拎着几个塑料袋走过来,边走边说,“豆虫帮了我大忙,烧一道菜而已,等二十分钟就可以了。”
“我回去查查他是什么人·”郝立强轻描淡写地解决了张建勇那帮子人,封靖哲这种从世家出来的都没有这么大的能量,自然要小心谨慎··沈柳拿出塑料袋里的南瓜切块去皮放在锅里蒸,“不管他是什么人,咱们止于豆虫就可以,论交情也不过几顿饭。”
上辈子做酒店厨师,慕名来求菜的,都是好吃的食客,什么人都有,不过对沈柳这个厨师态度都极好··“那种人,咱们去攀附他肯定不会成功,还会碰一鼻子灰。
跟咱们不是一类人,能够安安稳稳经营小摊就好·”沈柳淖烫甘蓝叶,铺在碗里··龙利鱼切片,加盐和水淀粉腌制·南瓜蒸熟了碾成泥下油锅翻炒,再加入龙利鱼片,出锅倒入铺甘蓝叶的碗里,上面撒小葱末。
“金风玉露一相逢,这是一道金汤龙利鱼·你好,我叫朱满楼·”来人身形瘦削,面容极俊,声音清冽,仿佛有魔力一般直接响在人的心头··种田文·封靖哲如临大敌,一直没见到比他更优秀的男人,他还想徐徐图之,可现在粗线了··第34章·金黄(色)菜肴美观大方,视觉高端大气,是经常出现的调配。
这些菜出现在餐桌上,便是金风玉露搭配,就是视觉上的一种好听的说法··沈柳抬眼看,就见来人身形极瘦,一身黑色西装,领口的扣子扣到最后一颗,露出小半截白皙的脖颈,走起路来轻飘飘,悠闲而又存在感极强。
办公室里的惊鸿一瞥,远及不上现在直接面对,视觉冲击里极强,这人长得太俊秀,要是颜控看一眼,都觉得是自己赚了·沈柳本身就极为帅气,这会儿都忍不住暗暗惊艳。
“媳……老……咳咳……你咋下来了在车里等我就行,菜马上做好·”郝立强嘿嘿傻笑着凑过去,点头哈腰的,像极了沈二哈撒娇的样子,不过这人可不是属犬的,应当属狼。
汤碗外面套一个塑料袋,沈柳拎着出来,顺便锁上小摊门·沈凌衫绷着小包子脸,跟在沈柳后边,亦步亦趋··后面小摊门口,沈二哈和豆虫互相对视一眼,一起迈狗腿。
沈二哈狗腿长,身体高豆虫好几倍,不但迅速跟上,还扭头往后看··这是赤果果的挑衅,豆虫的自尊心受到了前所未有刺激,然而……·小胖狗甩开四条小短腿跑,跟个球似的往前滚,速度挺慢,好不容易撵上沈二哈,结果大家一齐转弯。
身体圆滚滚,脑袋还又圆又大,小短腿试图跟着转弯,结果跑得太快,来不及刹车,直直冲了出去··“汪”好不容易在撞到障碍物前停下,豆虫慢腾腾地转身,继续狂奔。
前面沈柳领着小孩再次转弯,封靖哲早已从另一边走出,正站在朱满楼前面,表情平静,心里则是掀起惊涛巨浪,因为眼前这人外表太优秀,看上去也没有什么坏毛病·封靖哲自认长得也挺好,至少在朱满楼出现之前,除了沈柳,就他帅·满心思‘情敌’的人根本没注意到,人已经有护草使者了,还是狼牌的。
豆虫想过了,下午只吃了土豆块,没有肉还要拐两个弯,两个弯一不小心跑得太快就容易拐不了弯冲过头“汪汪”干脆一路不拐弯冲到自家汽车前面蹲着,等着回家,再也不跟这群总是拐弯的人玩耍。
过了一会儿,那边不知道说了什么,郝立强跑过来打开车门,拿出白天盛排骨汤的锅,跑回去递给封靖哲··晃了晃锅,里面有声响,封靖哲蹲下打开盖子,看到里面还有一块排骨,便用手拿出来,直接塞到一旁闻到味儿凑过来的沈二哈嘴里。
“你的厨艺很好,以后想开店的话,可以来找我·”朱满楼拎着塑料袋,嘴角上翘,冲着沈柳笑了一下,“以后还要麻烦你·”·以前听人说见过自家男神,微笑能放十万福特电,沈柳还以为是开玩笑,而刚刚朱满楼冲着自己笑,感觉真挺不错的。
郝立强瞪眼,不着痕迹地挪到沈二哈前面挡住朱满楼的视线·单从豆虫的角度来看,沈二哈嘴里叼着排骨,一清二楚豆虫用小胖腿想也知道,这肯定是郝二狗子偷偷留给自己的,没想到最后进了大头狗的肚子·“嗷呜。”
偏偏豆虫还自己跑到汽车这边蹲着,凭借它狂奔的速度,根本来不及狗嘴夺肉,真是……太凄凉……·仿佛没看到刚刚那一幕,朱满楼对着沈柳点点头,转身往车那边走。
封靖哲抱着锅,瞪郝立强,如临大敌的样子·沈柳走过去抱起塑料筐,“走,回家了·”·“他长得很帅·”坐进车里,封靖哲一边拧车钥匙一边装作随意地问,眼睛却悄悄瞄着后视镜。
后排车座上,沈柳从口袋里掏出零钱,沈凌衫靠在沈二哈身上,正在数100的,两个人都低着头,动作也一样,默契十足··听到封靖哲说话,沈柳点头,“是很帅,难怪很少露面,要是天天出来,肯定会吸引走大部分人,咱们的生意说不定会受到影响。”
似乎没有一见钟情的样子,封靖哲把提起来的小心肝悄悄揣回去··到了楼下,钱还没数完,沈柳把数好的零钱卷起来,其余的一股脑儿放进塑料袋里,“走,咱们回家继续数。”
“嗯,爸,你数多少了”沈凌衫跟着下车,一手拎着小书包,一手握着数好的钱··“一百八,你呢”沈柳从后备箱里抱出锅。
“七百块·”沈凌衫举起手里的钱晃了晃,跟在沈二哈后面率先上楼··沈二哈跑在最前面,到5.5楼的时候,狗眼一瞪,窜上六楼蹲在自家门口跟坐在台阶上的人大眼瞪小眼。
“嗨,咱们又见面了·二哈你不认识我了我是老大的小弟啊还是你失忆了,不不不,狗哪有失忆的。
不会是穿越了吧,现在你的身体里有一个人类的灵魂,所以你才谁都不认识”·沈凌衫随后上来,乍一看到自家门口有人,立刻把手背到后面,鼓腮帮子,“沈二哈”·“汪。”
沈二哈回应,表示自己一定会看好大门,不让这个据说是骗人送大桶水的坏人进门··“我我我我……见面了你你叫什么名字好可爱,比老大小时候更可爱,我跟你说啊,我见过老大小时候的照片,脸上的婴儿肥一点都不肥,还喜欢穿深色的衣服,表情严肃,跟大人似的。
哎呦,你妈真厉害,包子脸才像小孩子嘛·”·有记忆以来,第一次听到‘包子脸’这个词,沈凌衫下意识鼓起腮帮子,自己伸手戳了戳,软软的,可以戳进去一个小窝窝,确实跟爸蒸的软包子一样。
明明希望自己长成爸那样帅气的俊脸,结果却是软软的包子脸,沈凌衫继续鼓腮帮子,“坏人”·“怎么了”沈柳抱着锅上到五楼,看到小孩站在5.5楼,表情似乎不太对劲。
终于看到沈柳俊秀的脸,沈凌衫皱起眉毛,“爸,咱家来坏人了·”·看到一个身材略瘦的男人走到小孩旁边,捏了捏包子脸,封易明觉得自己的脑子不够用了,说好的小孩亲妈呢,又跑出来一个爸爸是怎么回事·后面封靖哲抱着塑料筐上来,看到自家门口站着的人,首先瞪小弟,“你怎么来了”转头跟沈柳解释,“这就是那天来要饭的远房亲戚,没想到今天又来了,你们先进去,我随后就来。”
既然是亲戚之间的事,沈柳这个外人不好围观,便领着小孩进去,沈二哈因为要等着擦狗爪,便站在门外瞪封易明··眼睛本来就圆溜溜,沈二哈这么一瞪更圆了。
“还瞪我”一抬头看到老大也在瞪自己,封易明直哆嗦,下意识往下楼走··“什么事”见封易明下到5.5楼了,封靖哲终于开口问。
“分公司手续办完了,但是总公司掐断了资金供给·”说到正事,封易明脸上夸张的表情收敛起来,“我打电话问了总公司,那边含糊其辞,并不给具体的原因。”
“还差多少”封靖哲看着小孩跑过来拿着抹布给沈二哈擦狗爪,然后一人一狗跑到客厅开始看电视··“三千平商场总价小三千,只交了一百万定金。
后续装修大约需要两百到三百,聘请员工还需要流动资金,要准备至少一年工资·”封易明越说声音越小,自从跟了老大以来,还是第一次碰到这么严重的事情,这么多钱,没有总公司拨款,根本解决不了。
这次为了分公司顺利进行,封靖哲直接选中了一块非常有潜力的地方,紧靠市区,现在那边到处都是正在认筹的楼盘,走高端路线,而且根据内部消息,市政府和市一中将会搬到那边,以后绝对是黄金地段。
看好了这块地方,总公司那边的心腹手下基本上都调过来了,却没想到那边会直接掐断资金供应··封易明只是个传话的,跟他说也没有用,封靖哲皱眉,就算是把商场抵押出去,也需要首付一半,一千五百万,他现在拿不出来。
·“你先回去吧,我会给你打电话·”厨房里已经飘出香味,封靖哲瞬间回神,对着封易明摆摆手,砰地一声关上门··下午做菜用的南瓜还剩下一点,沈柳直接带回来,放过上蒸熟,打成泥,上锅倒橄榄油熬煮,加盐调味。
磨好的豆浆上锅煮,出锅晾凉,加入蛋液·菠菜切细丝,用屉布攥干水分,加到豆浆里,倒入碗里上锅蒸熟,蟹味菇挂糊油炸··盘子里倒入煮好的南瓜汤,上面放蒸好的豆腐,最上面放蟹味菇。
“这也是金汤菜”封靖哲站在厨房门口探头张望,刚好看到架子上的菜··“金汤碧绿豆腐,比较清淡,营养丰富·”沈柳下意识回答,抬头才看到是封靖哲,“你亲戚走了帮我炒几个菜,我出去收拾一下房间。”
“没什么事,已经走了·”封靖哲挽起袖子进门,取下挂在墙上的碎花围裙穿戴好·青菜和肉片都已经切好放在案板上,配料也都已经准备好,这几样封靖哲见过沈柳炒,步骤早已牢记,现在炒起来倒也顺利。
最近一段时间都太忙,卧室根本没有时间和精力收拾,洗干净的衣服一般直接取下来握成团塞进衣橱里·床铺整理一下,被褥铺好,再把衣服全都拿出来挨个折叠,容易起皱的就挂起来。
算起来大部分衣服都是沈凌衫的,自己基本上轮换着穿几套,拎出一件小黄鸡睡衣,沈柳忍不住笑·小孩在医院的时候,闹别扭不肯穿病服,沈柳就去附近超市买了这件小黄鸡睡衣,小孩穿上去高兴得不得了,整天cos小黄鸡。
“爸,我帮你·”沈凌衫看到小黄鸡睡衣眼睛亮晶晶的,“等我把小熊睡衣穿脏了就换这件·”·“好,我就快忙完了,你去看电视吧。”
沈柳打发小孩出去··沈二哈也溜达着进来,前爪搭在床沿上,瞪着圆溜溜的眼睛四处瞄,看到床上的小黄鸡睡衣后狗眼一亮,“汪·”跟电视里的小黄鸡一模一样,床上这只更大,会长成大公鸡汪·“沈二哈也去看电视,那只是一件睡衣,不会长成大公鸡。”
不愧是户主大人,一眼看穿沈二哈的想法··整理完卧室,又整理完客厅,沈柳路过封靖哲卧室的时候,往里瞄了一眼……·作者有话要说:·来一个小剧场吧。
沈凌衫出院以后才捡到沈二哈,所以沈二哈没见过这件小黄鸡睡衣···第35章·床上的被褥整齐地卷起来放在枕头下面,旁边竖着一个没见过的布衣橱,拉链敞开着,里面挂满了各式各样的西装,衬衣叠的整整齐齐摞在一旁。
布衣橱旁边还有个简易鞋架,上面放着皮鞋·这些都是在自己不知道的情况下弄的,这人还真是……·“砂锅里的汤水太少了·”封靖哲突然从厨房探出头问。
沈柳有种被抓到的感觉,迅速转身,奔到冰箱前面,拿出一把豆角,转身看到封靖哲还保持着刚刚探头的姿势,“咳……加开水就可以·”·这一段时间午饭时间不规律,也没有时间运动,一天到晚站在小摊里,不停地炒菜跟来来往往的人打交道,身体难免气虚。
之前去农贸市场补菜的时候,沈柳专门去旁边的大超市买了一些冬菇、淮山、薏米、五指毛桃根,家里原本就有党参和云苓,泡半个小时,排骨飞水,全部放在砂锅里炖就可以。
豆角切成小丁和蛋液一起炒熟,香软的鸡蛋里面包裹着脆脆的豆角,一半没加盐的直接铲出来放在另外一个盘子里,加盐和调料的另外装盘··动物世界开始播放片尾,沈二哈从沙发上跳下来,跑到厨房门口蹲下。
“沈凌衫,准备洗手吃饭了,沈二哈去叼狗盆·”沈柳从厨房探出头喊··一盘盘菜端上桌,沈柳从橱柜里取出稍微大一点的碗盛汤·加了药材的汤闻起来跟纯粹的排骨汤不一样,但味道一样鲜美。
沈二哈仰起狗头看着沈柳一碗一碗地舀汤,最后把锅都倒过来,全部舀完了··种田文·“嗷呜·”沈二哈看得分明,好多排骨肉都进了碗里狗盆里有大半盆大米饭,还有带肉或者带鸡蛋的青菜,唯独缺了排骨肉·“你的排骨在汤锅里。”
沈柳把砂锅放在一边,端起灶台上的汤锅,打开盖子,纯清水炖排骨,浓郁的香味飘出来·汤并不多,全部都倒进狗盆里,看着沈二哈耷拉的耳朵竖起来,尾巴也翘起来,狗头蹭蹭自己的大腿,沈柳失笑,“二哈你不能总跟着我们吃,盐分太多对狗皮不好。”
“嗷呜·”有肉,就好··吃完饭,沈柳收拾桌子,封靖哲去厨房准备明天出摊要用的菜,顺便练习刀工··沈凌衫领着沈二哈洗漱,洗漱完了跑到卧室换睡衣。
棕色的小熊睡衣,屁股后面还有短短的软绵绵的尾巴,绒毛柔软,跟发呆的沈二哈蹲在一起,从背面看,像极了两只毛茸茸的布偶··“今天讲三只小猪的故事。”
沈柳也换了睡衣,拿起床头柜上的故事书准备讲故事··外面封靖哲洗漱完溜达回卧室,从口袋里掏出手机,有七八个未接来电,都是分公司下属打过来的。
总公司的意思很明确,要么把办好的手续一层层撤销,分公司撤回总公司,要么想办法筹钱,分公司继续办下去·这其中的具体情况,封靖哲不用问也知道,家族生意就是这点不好,随便什么亲戚就可以插一脚,极难齐心。
好在封靖哲看中的楼盘刚开盘,要到下半年交房,已经交了定金,首付款可以过一段时间再交,至少可以拖延一两个月··“先拖着,我会想办法,铺子不能退。”
封靖哲关掉手机,躺在床上看着天花板··铺子潜力极大,楼盘开盘有优惠,后续肯定会涨价·等市政府和一中搬过来,房价至少涨一倍·周围楼盘入住率不会很低,到时候想要回本并不难,铺子比金子更贵。
时机不会等人,稍纵即逝··一夜浅眠的结果就是起的更早,封靖哲开始忙活,出摊要用的菜全部装好放在塑料筐里·准备做手抓饼的面团,顺便从冰箱找出黄油,准备好糖分、低分、玉米油。
小葱洗干净切碎,备用··这是昨天晚上特意问过沈柳,并且记在手机里·晚上睡不好,于是便不断研究手机里的步骤,以至于早晨根本不用看手机,打黄油、加糖分和盐,以及后续步骤又快又稳。
最后加小葱碎,放入裱花袋,烤盘里挤出花型,上烤箱··刚好差不多一个小时过去,自己竟然能做饼干了,封靖哲决定去阳台静一静··“爸,早安。”
沈凌衫躲在被窝里脱下小熊睡衣,只穿着小内裤钻出来,拿放在床头的衣服··“早安·”沈柳拿起手机看表,早晨六点多了··起床洗漱。
豆角切粒,上锅煮,加菠菜段,加鸡蛋,最后放面条·加盐之前盛出一小半放在狗盆里,再加盐关火··“你封叔叔做的香葱曲奇·”曲奇边缘已经微微上色,沈柳关上烤箱,戴上手套把烤盘拿出来放在外面晾凉。
吃完早饭,饼干也凉得差不多,放在纸袋里给小孩抱着·呼啦啦下楼,去开摊··“宋大满竟然还没来·”沈柳嘀咕一声,开始做炒饭、手抓饼,炒寿司要用的胡萝卜,黄瓜切条用盐抓一下,等忙完这些,宋大满依旧没来。
差不多快中午,木着脸的中年妇女才慢吞吞地出现,打开小摊的门,收拾一番直接走到沈柳这边··“小摊没人开了,你这里生意好,转过去吧·”声音沙哑,眼睛泛红,显然刚刚哭过。
“您这是”沈柳做好一个塌煎饼递给前面等着的小伙子,从小摊后面绕出来,好奇地问,“宋大满他……”·“这都是作孽啊……”·原来昨天宋庆伟回到家就抱着白酒蹲在阳台上,一边喝一边抽烟。
宋大满找回去,骂骂咧咧地让宋庆伟自己惹出来的事自己解决·现在正是小摊赚钱的时候,要是被宋庆伟给毁了,宋大满简直要气死··开小摊开了大半辈子,一直温温吞吞,生意从没有这么好过,即便是闹市区,也不如现在半天的生意,宋大满觉得这是一辈子难得地机会,现在这个机会被宋庆伟给毁了。
“那小摊主就这么厉害把他们赶走,生意照样好,你以前不就是这么做的吗”宋庆伟喝了不少酒,阴阳怪气地刺激着宋大满。
一来二去爷俩杠上了,在阳台上扭打·小区非常老旧,阳台只有一个上了锈的栏杆挡着,宋大满和宋庆伟一起摔在上面,老旧的栏杆终于支撑不住,断开了··好在两个人都没有生命危险,宋庆伟先着地,两条腿都断了,宋大满则是胳膊断了一条,好在现在医学条件发达,也就是养伤的时间比较长。
一家三口能动就就只有宋大满的媳妇,小摊是开不起来了,只能转出手··“转过来可以,你来这边坐,”沈柳领着人坐在小马扎上,“我要看一下价格和物业那边的费用情况。”
“好·”木着脸的妇女拿出一张纸递给沈柳··纸上的情况都写的很清楚,物业费还有差不多半年,跟小王的小摊一样,小摊所有的一切都转出去,转让费要一万。
“当初小王的小摊转给我只要两千五,你这个小摊虽然大一点,但值不了那么多钱,顶多三千五·”沈柳把纸递给走过来的封靖哲,继续说,“大姐,并不是我趁人之危,先前你不在可能不知道,宋庆伟惹的人,砸过我的小摊,现在赔偿都没要出来。”
宋大满多精明,当时小王这个小摊的转让费他肯定知道,张建勇的事也清楚的很,要价这么高无非是想沈柳砍价的时候能砍的高一点·纸上留有宋大满的手机号,沈柳打通了把刚才的话一说,那边过了好一会儿没说话,猛不丁哀嚎一声说自己惨,小摊刚见起色就没能力开下去了。
最后转让费四千块,办完手续,沈柳赶忙跑回来收拾宋大满的小摊··宋大满小摊里剩下的青菜全部扔掉,地板擦干净,锅全部洗刷干净··“以后这两个小摊都是咱们的了。”
沈柳没顾上做午饭,封靖哲一个人又分身乏术,中午只得去快餐店买了四个盒饭·三菜一荤配米饭,八块钱一盒··沈凌衫夹起一块红烧肉放在嘴里,“爸,小摊那么大,你和叔叔忙不过来,我可以帮忙,不过我不会炒菜,也不会卷寿司,手太小了。”
“嗷呜·”沈二哈抬起狗头摇摇尾巴,表示他也不会··“你还小,等长大了再帮我·”沈柳笑眯眯,吃完饭开始卖塌煎饼。
盒饭量太多,沈凌衫没吃完,剩下的都进了沈二哈的肚子·吃到久违的剩饭,沈二哈围着小矮桌转圈消食,准备跑圈··“老板,旁边的小摊准备卖什么”每天都来买塌煎饼的常客看到宋大满不在,一问才知道小摊转到沈柳手下,赶忙提议,“要不卖炒菜呗。”
“我就准备卖炒菜,明天开摊·”沈柳笑笑说··“老板做的塌煎饼这么香,炒菜肯定也好吃·”·前面木架上的塌煎饼已经晾凉,沈柳夹起来用纸袋装好,“好不好吃尝过才知道。”
“明天一定来捧场·”青年拎着塌煎饼离开·后面不少人都表示明天一定来,有几个还准备拉同事一起来··建材城广场这块地方好,有眼光的人一看就知道,韩文会几次都碰一鼻子灰,没办成。
张书亦亲自出马,先是拉了某领导,某领导再打电话给郝立强,说是出去吃饭·有领导牵线,又在饭桌上,说话就随意许多··张书亦家里世代经商,到现在那点儿祖宗基业虽然剩的不多了,但跟上层圈子的人很是能玩到一块去。
一顿饭下来,跟郝立强称兄道弟,那铺子就顺利拿下·按照市场价加两成买下来,规模不小,足够开一家上档次的饭店··生意谈好了,张书亦跟韩文会一起去看铺子。
剩下的手续交给韩文会,张书亦脑袋里那点说不清道不明的感觉逐渐明晰,他还是对沈柳有着难以说明的好感,穿过广场,径直来到沈柳的小摊前面··“你还在这里。”
想起上次韩文会在电话里说的,沈柳的小摊被人砸了,挺惨,现在看着有模有样的小摊还有规规矩矩排队的人,张书亦满心的不是滋味,“如果你厨艺好,可以去我公司试试,我是做餐饮行业的……”·“你又来了”沈柳放下锅铲,从小摊后面绕出来,平静道,“你跟韩文会在一起了你是她的几个男友之一”·上辈子的记忆就像一根刺扎在心里,碰上就疼,不碰也疼。
张书亦一次次出现,一次次逼迫沈柳站在底限的边缘,终于,尘封的火山要爆发了···第36章·上辈子沈柳还握着菜谱的时候,张书亦整天围着他转,韩文会就是有想法也没机会施展。
这辈子沈柳跟张书亦没有交集,先前遇到韩文会,看她的表情就知道,差不多已经成功上位,貌似俩人感情还不错··韩文会勾搭张书亦之前,已经有过数任家里有钱有权,自己没钱没权的男友,这是上辈子沈柳最后被张书亦陷害名誉扫地,心灰意冷离开的时候韩文会炫耀一般说出来的。
“张书亦难得有钱有权,不像那些废物二代,我自然要抓紧,倒是你,沈厨师,骗走张家的家传菜谱不说,还想着倒打一耙,真是……”·红口白牙,上下嘴唇一碰,说出来的话比毒蛇还要毒。
那时候沈柳心灰意冷,感情上的打击让他生无可恋,任由韩文会耀武扬威··可现在,张书亦像个傻蛋似的蒙在鼓里,某些说话习惯还跟上辈子一模一样,沈柳满心作呕,自己当初也许是被面糊糊住了眼睛才看上这人。
语速极快地说出几个人名,沈柳上前一步,看着张书亦呼吸急促,上本身微微后仰像是要躲开他,脚却一动不动,“你所谓的施舍一样的工作机会我不需要,我想但凡有尊严的人就不会需要。”
“你……”酒精让大脑思考延迟,张书亦有一瞬间的恍惚,他觉得沈柳不应该是这样的,至少是低眉顺眼那种顺从的……·“汪。”
一只小胖狗由远及近地跑来,短短的小尾巴拼命地摇摆着冲向沈柳·恰巧沈柳收回脚往后退了一步,小胖狗跑得太快,不方便拐弯,为了不撞在小摊上,堪堪拐了一个小弯,撞在张书亦光洁的皮鞋上。
“去去,哪来的狗·”张书亦抬脚踢小胖狗··沈二哈原本正蹲在小摊后面等着送垃圾,听到豆虫的叫声赶忙跑出来,刚好看到惊险的一幕·于是,沈二哈飞快地窜过去,狗头擦过张书亦的裤子,跑到前面接住被踢飞的豆虫。
小胖狗后颈肉特别软,沈二哈叼着在半空中转了个圈落在地上,狗头甩了甩,小胖狗在半空中跟着甩了甩··“噗,”沈柳忍不住笑,“沈二哈快把豆虫放下。”
“两只”张书亦狗毛过敏,当下顾不得沈柳,狼狈地拔腿就跑,裤子和鞋子被狗碰到,要去车里月兑下来……·封靖哲忙着做寿司,小摊前面有几个人等着。
“那人谁哦竟然踢那只小胖狗,要是伤着了怎么办”有路过的看到刚才一幕凑过来,顺便买塌煎饼·
(本页完)
·临城是个小城,沈柳平时一般不出现在小区里,如果他跟小区里的人打打交道就会深切地体会这种民风·这里五年前还是农村,还有在胡同里骂街的懒汉和婆娘,只不过现在划为开发区了,家家户户都住上楼房,一部分人自觉高人一等,那种现象才没有再次出现。
·种田文然而骨子里的野蛮是不会改变的,坐公交车的时候老太太老头推挤的力气比谁都大,逃票几乎是家常便饭……·当然,不能一概而论,有品性不那么好的,也有品性特别好的。
沈柳并不失望,临城同时也是古韵犹存的老城,这里的饮食文化可以追溯到古时候,这是他深思熟虑后的选择,在临城能更好的发展··JC来得很快,开着两辆车,一下车就有个小年轻拿着摄像机开始录像,镜头是对着沈柳的。
有个上了年纪的JC拿着一张A4纸过来,问:“是不是你报的警”·沈柳点点头,同时把小孩放下来,他不想让摄像头拍到小孩··情况很简单,沈柳三言两语就说完了,现场没有动过,拍了照也就行了。
沈柳没有任何隐瞒,自己是从外地来的,不过十天不到的时间,人生地不熟的,不可能有仇敌·最后跟着去了一趟抛(pai)出所,这就立案了··从大门走出来,沈柳穿过马路,打开车门坐进去,有点疑惑:“他们让我等消息,这还用等吗证据那么确凿,我又记下车牌号了,找人还不简单”·相对于沈柳的单纯,封靖哲却深知这里面的道道,如果那帮混子小有背景,沈柳恐怕再等也等不到结果。
“今天先收拾一下,明天开摊”封靖哲侧头看了一眼后视镜,沉声问··伸手摸摸沈二哈的狗头,沈柳叹息,“只能这样了,好些鸡蛋和青菜,都浪费了。”
不过小摊生意一天比一天好,算起来一天能净赚小200,一个月就是6000元,足够一家人开销了··回到小摊,沈柳心情不好,不愿意多说话,只让小孩和沈二哈坐在小马扎上玩,自己一个人收拾。
只穿着衬衣,袖口的扣子解开,挽到胳膊肘,封靖哲也钻进小摊里,帮着收拾··鸡蛋直接用手抓到垃圾袋里,一张一张的零钱还要捡起来,沾上鸡蛋液的就用纸巾擦干净,摞在一起。
调料全洒了,好在调料盒还没打破,可惜了从家里拿的盘子,沈柳回头捡碎片,前面出现一双骨节分明比他大一个号的手,“哎,你今天不忙吗”·房东大人把自己送到抛(pai)出所,再接回来,已经耽误人家不少时间,沈柳不太好意思。
“我刚好闲着·”封靖哲接过沈柳手里的垃圾袋,沉声道,“我来吧,你去清洗厨具·”·小摊前面的小马扎和小矮桌幸免于难,沈凌衫坐在小马扎上,跟沈二哈一起看故事书,不时对来买塌煎饼的人说自家下午不开摊,明天才开摊。
韩文会从车上下来,看着狼藉的小摊,当即捂着嘴才没大笑出声,她在小摊前面来回走了两圈,没引起沈柳的注意,便拿出手机打电话··“张哥,我就说不看好那个小白脸,你没来看看现场,非常惨,什么都掀翻了,不知道跟谁起了冲突。
要是不得罪人,怎么会这样……”韩文会一边说着一边往车那边走,她不说话的时候,只看外表是个冷美人,可一旦开口说话,便跟泼妇没有区别··张书亦刚跟从饭局里出来,冷不丁听到韩文会的话有些懵,等挂了电话才稍稍反应过来,但醉意上来,他迷迷糊糊地睡着了。
富丽堂皇的酒店,就连厨房都是洁净漂亮,只是精美的碗碟并不是完整的,一个个都碎得彻底,依稀能听到一个面容清俊的青年说着什么,只是青年的面孔看不清楚,就连声音也都含含糊糊的,“背叛……不欠谁……”·梦境如此真实,这还是第一次做这种稀奇古怪的梦,就跟身临其境似的,张书亦在醉酒中睡得更深……·“别担心,这事会水落石出的。”
捡起最后一点垃圾,封靖哲把垃圾袋系好放在门口,等沈二哈去送··把洗干净的不锈钢菜盘摞起来,沈柳笑笑:“我不在意·”·上辈子张书亦带着一群业界有名的厨师跑来说他偷了张家的家传菜谱,要他把菜谱交出来。
张书亦贼喊捉贼的可恶面孔,沈柳还记忆犹新,只是那时候到底年轻,他砸了厨房里所有能砸的东西,从此以后跟张书亦恩断义绝,也在业内落下了非常差劲的名声,从此一蹶不振……·这回不过是几个混子,还没来由,沈柳会怕才怪。
把小摊清洗干净,又统计了一下损失,唯独小孩手里提着的馒头幸免于难,沈柳便拎着馒头,把小摊锁了,“咱们回家·”·若是平时这个时间,沈柳也差不多要收摊了,虽然遇到幺蛾子事,他却并不害怕也不沮丧,只等着JC能给结果。
路上接了两个电话,封靖哲言简意赅地交代一番,顺便说:“我晚上不回去,会议取消·”说实在的,他还想把包年的酒店也取消了,不过现在还不是时候。
直到打开家门,面对熟悉的沙发抱枕,沈凌衫才找到一点安全看似的,离开沈柳扑到沙发上,眼睛亮晶晶地,“爸,我饿了·”·沈二哈擦完狗爪也跳到沙发上,冲着沈柳嗷呜嗷呜地叫,表示自己早就饿了。
提着馒头进了厨房,沈柳暂时抛下烦恼,专心做饭··馒头已经便凉,捏起来并不松软,这种机器做的馒头再蒸热味道会变差,里面的添加剂太多·沈柳想了想,切成小丁放在小盆里,又拿了另外一个盆打鸡蛋,蛋液搅拌均匀,馒头全都倒进去,浸泡。
·黄瓜切丁、胡萝卜切丁,沈柳还割了一块猪肉,切成薄片·起锅放油,猪肉片滑炒至变色捞出来,黄瓜和胡萝卜炒软,倒入猪肉,再把吸收了蛋液的馒头丁倒进锅里,翻炒,至馒头丁变成金黄的颜色。
出锅装盘,旁边摆上一片生菜,点上沙拉酱作为装饰,好看的紧··“先吃着,垫垫肚子,大餐晚上吃·”沈柳端着盘子,放在茶几上,又拿了水杯倒水,几个人包括沈二哈都吃了一点。
大概是饿了,小孩没嫌弃胡萝卜,吃的津津有味,等吃完了,意犹未尽地摸着小肚子说:“爸,好、好吃,那是不是胡萝卜得胡萝卜吗”·“恩。”
沈柳笑着点点头,把盘子都端到厨房洗,心里头想着,儿子说的到底是啥·这回心情不大好,那便在厨艺上大展身手一下吧,省的憋得慌···第22章 攻终于和狗共处一室·之前去农贸市场,刚好遇到小摊贩卖新鲜的鲤鱼,养在水里,现卖现抓,沈柳就买了两条,跟店家要了点水装在塑料袋里带回来,一直养在水盆里,现在还活蹦乱跳的。
沈柳穿上围裙,把鲤鱼抓出来,洗干净处理好,去掉筋,一手按住鱼头,另外一只手握住菜刀,斜切四十五度,隔三厘米再切一次,一直到鱼尾·打花刀,千人千样,沈柳刀法掌握很精准,这是从小下苦功夫练出来的,酒店大厨也不一定会这样精益求精。
打好花刀的鲤鱼放在盘子里,倒料酒、放上拍碎的生姜和葱白,去腥味·面粉和淀粉调成浓稠的面糊,把腌制好的鲤鱼放进去挂糊,起锅放油,七成热时把鲤鱼放进去,炸至两面金黄。
鲤鱼捞出来,油继续烧热,继续炸·这是一个小技巧,第一次炸可以使面糊迅速定型,第二次则是可以使外面的面糊更加酥脆,而里面的鱼肉则是软绵··红椒、青椒和洋葱都切成丝,葱也切丝,炒熟后,均匀地摆在装盘的鲤鱼上面。
番茄酱加料酒和白醋,下锅炒出香味,加点淀粉勾芡,均匀地撒在鲤鱼上面·酥脆的外皮、鲜美的鱼肉、酸甜的酱汁,红红绿绿的辣椒,色香味俱全,看一眼就要流口水了。
客厅里,已经接受沈柳的邀请,今晚上留下来吃大餐的房东大人坐立难安,一会儿跑去阳台深沉地看着窗外,一会儿坐在沙发上,看着电视里的动物世界·厨房里一阵勾人口水的香味飘出来,他立刻大步走到门口。
沈柳正拿着一大块五花肉,略微比划一阵,菜刀唰唰几下把边角切掉,五花肉变成方方正正的一整块·五花肉抹上黄酒和酱油腌制,沈柳转身拿出一个洗干净已经去皮的土豆,放在菜板上,哆哆哆,菜刀几乎出现残影,很快一个土豆就变成一个个薄片。
看着沈柳利落的刀法,封靖哲打消了打扰的念头,又看了眼摆在不远处的糖醋鲤鱼,咽了口口水,转身进了洗手间··沈柳完全没注意厨房门口,他拿了吸油纸吸掉五花肉上的黄酒,放到油锅里。
滚烫的油四溅开来,沈柳拿起锅盖盖上去,看了眼火候,在心里估计着时间,迅速掀开锅盖,把五花肉翻个,继续油炸··另外起锅,加花雕酒和清水,再加入桂皮、葱、香菇等,放入炸好的五花肉煮五分钟。
接下来一步至关重要,因为这是一道大菜,是以前官府里传出来的,清中晚期,慈溪太后七十寿宴便用的此图案的菜肴··这图案其实也不难,不过是把方正的五花肉竖起来,切成三毫米宽的薄片,成方正的螺旋形状,切好以后是一整条却能拼成完整的五花肉大块。
切好之后便可以放在碗里炖,去掉桂皮、葱、香菇等,只用汤炖·最后装盘的时候下面摆上烫熟的青绿色菜心,上面扣上方肉,最后浇上加了胡椒粉和淀粉勾芡的芡汁即可。
这道菜肉色红亮、红绿相间、芳香浓郁、肉汁软烂、造型完美、鲜香美味,是一道工序复杂,但堪称完美的大菜··在这期间,沈柳已经见缝插针地蒸上米饭,炒了几盘青菜,还抽空做了个紫菜蛋花汤。
“来端盘子·”厨房专门有一个架子,炒好的菜都放在上面,沈柳满意地看了看,青菜不多说,肉菜不管是卖相还是香味,都是十足不错··沈凌衫早就洗好手,一听沈柳发话了,立刻跑过来。
一盘盘菜端上桌,沈柳拿碗盛米饭,放在一个托盘里,一下子端出去·沈二哈的狗盆里一大半米饭,另外一下半全都是香喷喷的菜,还有大块大块的肉·炒菜的时候沈柳刻意多炒了一点,装不了盘的,自然就留下来,最后进了狗盆。
“汪·”肉和青菜对半,沈二哈歪着脑袋想了想,没敢抗议,户主的威严需要极大的勇气才敢挑战··最后一盘菜上桌,沈柳坐下,拿起筷子,“开饭”·沈凌神立刻把筷子伸向餐桌最中间的盘子,直奔香喷喷的肉。
薄薄的肉片轻而易举地就能夹断,入口即化,油而不腻,小孩眼睛一亮,“爸,这个好好吃,是什么菜”·“千连福万字扣肉·”沈柳笑笑,也伸筷子夹了一片肉尝了尝。
味道确实不错,甚至比老头做的还要好上一些,这其中一些食材顺序被沈柳调整过,没想到取得的效果这么好··“厉害·”封靖哲吃了一片肉,不动声色地继续进攻。
他自认吃过不少菜馆,满汉全席也是吃过的,只不过这道菜要比以前吃的那些还要好,这道菜意味着什么,封靖哲清楚的很,原本心里就觉得沈柳不是普通人,现在倒是确定了。
“快吃”沈柳夹了一筷子土豆丝放在小孩的盘子里,“不要光吃肉,也要吃菜·”·桌上的菜不少,沈柳跟平时一样吃了两碗饭,小孩吃了一碗饭。
沈二哈,额,吃了半桶饭··剩下的米饭和菜,都进了房东大人的肚子··仰着脑袋看着餐桌,等剩饭吃的沈二哈什么都没等到,盘子里干干净净,都不用舔。
“二哈,去漱口·”沈凌衫从椅子上爬下来,领着沈二哈去洗手间洗漱··收拾完厨房,沈柳照常准备明天出摊要用的青菜,等都弄好,也差不多到睡觉时间了。
电视里正在播最新的偶像剧,女主角撕心裂肺地喊着:“你为什么不爱我,我明明那么爱你,你就不能回头看看我,给我一点爱吗”·“叔叔,为什么那个阿姨要欺负她的宠物。”
沈凌衫抱着抱枕,小胖手摸摸沈二哈的狗头··电视中,女主角正殴打一只白色小巧的宠物狗,丧心病狂的··“这种行为是不对的,你看她不就被喜欢的人抛弃了。”
封靖哲看了沈二哈一眼,继续说,“不过宠物不听话,揍一顿还是可以的·”·“哦·”沈凌衫点点头,表示自己明白了。
沈柳洗漱完,看到房东还没走,不由有些诧异·“我忘了带钥匙·”封靖哲早就想好借口,见沈柳出来,赶忙解释··种田文·这个理由倒是没什么可说的,沈柳也没多想,去拿被褥,顺便把沈二哈的狗窝拖出来放在单人沙发上,“沈二哈今晚陪你睡吧。”
一个人睡在偌大的客厅怪孤独的,沈柳想着什么时候有闲钱了去买张床,客房一直空着也是空着··等沈柳拉着小孩去了卧室,关上门·封靖哲脱下衬衣和西裤放在一旁,躺在沙发上跟沈二哈对视。
耳朵刷的竖起来,两只圆眼睛瞪圆了,眼皮再慢慢耷拉下来,沈二哈一双死鱼眼看着封靖哲·过了一会儿,他委屈地嗷呜一声,转了个身,狗头放在狗腿上,拿屁股对着封靖哲。
客厅的灯关上,封靖哲躺下,不停地想着,封家一大家子人宝贝似的把沈二哈从小养到大,这货怎么就不认人了呢·不过想到美味的能把舌头一起咽下去的菜,封靖哲也兴起了从此以后待在沈家的念头……·一夜无话,早晨沈柳起的挺早,小摊毕竟出了事,昨天晚上做菜发泄一通好了许多,于是早餐就比较简单。
小馄饨、油条和豆浆,不过馄饨味道鲜美,连汤都是白色的味道鲜美的汤·即便是最寻常的馄饨,到了沈柳手里也能从细节上体现出不同来··装菜的塑料筐也被摔了,裂开一道口子,沈柳用尼龙绳捆住,倒是不影响。
搭顺风车到了小摊,沈柳抱着塑料筐下车··昨天的一片狼藉已经打扫干净,就好像昨天没发生什么事一样,沈柳拿出钥匙打开门,照常摆菜,等着食客上门··封靖哲接了个电话,匆匆走了,沈凌衫坐在小马扎上,跟沈二哈一起看故事书。
又几个来买塌煎饼当早餐吃的,昨天弄脏的零钱沈柳都收起来了,盒子里全都是干净的零钱,一般来的人都很自觉的自己找钱··一切都跟平时没什么两样,早晨来的人不比昨天少,不过人流还是接近中午的时候比较多,这也是一天之中的最高峰。
“来个加鸡蛋的,多放辣椒·”扎着麻花辫的女孩声音清脆,笑容甜美··“什么菜都要”沈柳带着一次性口罩,说话带笑,声音让人如沐春风,眉眼弯弯。
“不要洋葱·”女孩脸红了红,还是忍不住说,“小老板你一定很帅·”·隔壁小摊只有宋大满一个人忙活,宋庆伟不见踪影,到终于人流量最多的时候才来了一个矮胖的中年妇女帮忙,看样子是宋大满的老婆。
“老大,那小年轻又开摊了·”瘦猴似的青年小跑着进了一个巷子,点头哈腰的给张建勇点烟··“嘿,宋庆伟这家人真是敬酒不吃吃罚酒,召集弟兄们,跟我走”张建勇对着地面啐了口唾沫,叼着烟吩咐手下小弟。
·第23章 厨师也要懂十八般武艺·中午这段时间,来买塌煎饼的基本都是来去匆匆,下午还要上班呢,路上不耽误时间,回去还能唠唠嗑,或者小睡一下·所以人来的多,走得也快,沈柳动作快,行云流水一般炒一锅菜,可以做两三个煎饼。
沈凌衫小包子脸绷着,一只手抓着狗耳朵,进了对面的快餐店·柜台有点高,他仰起脸也看不到里面收银的姐姐,于是沈凌衫跑到里面点菜的冷藏柜旁边,仰起脸问传菜员,“姐姐,我买五份米饭。”
“哦,是哪桌要的”传菜员以为沈凌衫是跟着来吃饭的小孩··“不是,我买米饭带走·”小孩眼睛水汪汪的。
本来饭店里进来一条狗,不管是客人还是店家瞧着都不顺眼·好在沈二哈一路紧紧地贴着小孩,也不胡乱看,看上去乖巧得很··“你自己来的”传菜员有点惊讶,不过这是哪家的小孩,怎么这么可爱,身边的狗狗还那么懂事,于是传菜员声音极为温柔,“你去收银台那边等着,我去给你拿。”
米饭装在白色的快餐盒里,再装在塑料袋里,分量不轻·给了钱,沈凌衫把塑料袋系好,放在沈二哈背上,一人一狗出了门··“小孩和狗都好懂事,为什么我家就是熊孩子,熊狗”一个三十左右的女人一边吃着饭一边抱怨。
旁边的人赶忙附和,“谁说不是,我家的孩子和狗,每天都是世界大战,家里的沙发套咬破了多少回了·要是我家小孩和狗那样乖,我做梦都能笑醒·”·餐馆里许多人都附和着,别人家的孩子和宠物又听话又乖,长得还好看,自家那个,简直就是混世魔王,说多了都是泪。
一时间气氛大好,有不少桌都嚷嚷着加菜,拿啤酒,负责收银的店主暗中笑眯眯,决定明天中午一定要留意门口,看看小孩还来不来··最后一个客人拎着塌煎饼走远,沈柳暂时可以歇一歇,正好小孩拎着米饭回来了,便开始做午饭。
今天的鸡蛋是从家里拿的,还剩下不少,沈柳拿了几个鸡蛋打碎,搅拌,放白糖,再把两盒米饭放进去,搅成颗粒分明的样子··做塌煎饼的锅非常平整,沈柳直接把蛋液倒上去,小心地把握火候,等一边煎熟了,再翻面。
两个铲子一起作用,竟然煎成一个厚薄一样,方方正正的米饭蛋饼,两面都煎酥脆了,用铲子铲成小的方块装盘··还剩下三盒米饭,沈柳直接做炒饭,各种青菜都加了一点,没加鸡蛋,味道也很香。
“爸,这个好吃·”沈凌衫拿着米饭蛋饼,站在小摊门口·沈二哈急地直转圈,他也想吃啊,闻起来就特别香的样子,可户主说了,没有准许不能进小摊里面,真是急死狗了。
“里面加了白糖,不可以多吃·”沈柳笑笑,拿过塑料盆装炒饭给沈二哈吃··刹车声刺耳地响起,撞翻了小摊前面的小矮桌停下,一溜混混从车上下来,都凑到张建勇周围。
“我说,宋庆伟回家没说吗得罪了我还想开小摊当弟兄们是吃干饭长大的吗”张建勇眯起眼,抬脚踢飞小矮桌。
沈柳听到声音站起来,看到昨天那波人又来了,第一反应是拿手机打幺幺零,手机还没掏出来,就听到那混混头子喊:“兄弟们,上·”·“慢着。”
斜刺里插过来,封靖哲身上还穿着西装,头发打理地一丝不苟,像是刚从会议室里出来··黑色得西装熨帖地贴合在身上,大腿修长,布料包裹着结实的臀部让封靖哲看上去有一种禁欲的美感。
但是在张建勇看来,就是个指挥动笔杆子嘴皮子,就是不会动手的文弱书生,于是他面色不改,“草,没听到我说话啊上啊”·没把封靖哲看在眼里的下场就是脸颊挨了一拳,张建勇啐了口唾沫,吐出两颗后槽牙,眼珠子红了,大吼:“都TM给我回来,先把这个给我放倒了。”
一众小弟们也看到狼狈地老大了,于是一蜂窝涌过来··沈柳站在小摊里一愣一愣的,手里的菜刀忘了放下,就瞧着一个个混子倒下,最后就连那一身肌肉的老大也倒在地上,脸上青的紫的跟染料似的,连叫唤都叫不出来。
西装脱下来,衬衣袖口的扣子解开,胸前也解开两个扣子,头发略微有点散乱,一身腱子肉要露不露的,封靖哲看向小摊,见沈柳看过来,裂开嘴笑了笑··刚刚还斯斯文文的,现在画风突然变成野兽版的了。
“我刚要报警你就来了·”沈柳从小摊里出来,脸上的表情有点复杂,“他们反咬一口,说咱们故意伤害罪怎么办”·“咱们”封靖哲眨眼,赶忙解释,“只是我动手而已。”
“你帮我报警·”沈柳把手机塞给封靖哲,走到小摊前面蹲下,双手按住一个混子的肩膀,略微一用力,就听到咔嚓一声,混子惨叫一声·很快,惨叫声此起彼伏,再看看地上,所有的人胳膊都呈现诡异的姿势摆放着。
昨天怕沈凌衫被这些人伤到,沈柳才没动手,现在自然没有这个顾虑·古时候有庖丁解牛,造诣极高的厨子对食材的了解不比现在的研究员低,老头子要求龟毛,沈柳更龟毛,还研究过人体构造,这会儿一按一个准儿,所有人的肩膀都卸了也没费多少力气。
接到报案,JC很快就来了,看到一地的人,齐齐震惊··等到抛(pai)出所了解完情况,JC更震惊·封靖哲穿着白衬衣,腱子肉结结实实地露在外面,这还比较直观。
沈柳身材瘦削,就跟衣服架子似的,一点都看不出手段那么厉害·那些个混子可是哭爹喊娘的,最后请了专业的医生才敢把肩膀装上去··混子们叫的凄惨无比,沈柳过去帮忙,两只手摆出一个奇怪的姿势,一用力,咔嚓,安上了。
“你是中医”专业医生两眼放光,也不动手了,跟在沈柳身后一个劲的问,“好厉害,你是世家传承那种中医吧你不想说也没关系,我就想跟你做个朋友。”
“我是卖塌煎饼的·”沈柳笑着回了一句,留下专业医生风中凌乱··自家小摊连续两天遭受无妄之灾,这回抓到正主,沈柳也终于知道前因后果。
据混子们交代,这事儿是由宋庆伟引起的··宋庆伟十来岁的时候就不上学,在社会上瞎混,没有眼力见,误打误撞地得罪了人,认识一群混社会的,还当个小弟,后来被宋大满发现,抓回家,一直绑在身边一起开小摊,一直没出啥大事。
昨天上午宋大满让宋庆伟去看看小王在哪里当保安,宋庆伟叼着根烟,过马路的时候也不看车,仰着脸,要不是那车刹车好,就碾过去了··宋庆伟运气不错,只受了皮肉伤,躺在地上不起来,等着讹钱。
车上一车小弟,就有人认出是宋庆伟了,这小子当初不老实,经常胡说八道,张建勇这一大帮子人哪个没有几个秘密宋庆伟常常是听到东边的秘密,就说给西边听,再说给南边听,张建勇自然是拿宋庆伟当眼中钉肉中刺。
后面的事也简单,宋庆伟挨了揍,自家的家底都招了,这小子不老实,故意说了沈柳开的小摊是他家的··“人渣·”沈柳神色发冷,他自己倒还好,要是小孩留下心理阴影,那就麻烦了。
明摆着沈柳这边是受害者,可以离开,路过临时关押混子房间的时候,沈柳直接闯进去,逮着张建勇咔嚓几下,胳膊腿肩膀都卸了,这才觉得心里好受一点··一来一去耽误不少时间,不过刚巧赶上人流量少的时候。
“他们没多问什么吧”封靖哲也出来了,沈柳有点好奇,这人打掉了张建勇两颗后槽牙,那些JC倒是没说什么··“我有律师。”
封靖哲看了眼后视镜,目露担忧,“最近这几天我跟你一起开摊吧,正好我比较闲·”·刚刚这人还帮自己打了一架,无形中关系拉近不少,沈柳顺势点头,“好,我请你吃饭。”
“汪·”沈二哈从小孩身后挤出脑袋,蹭了蹭沈柳,刷一下自己的存在感··“炒饭凉了,不过天气热,这么吃也没关系·”沈柳下车,打开小摊的门,重新开摊。
因为多了一张嘴,沈柳又去快餐店买了两盒米饭,做成炒饭,里面加了一点辣椒面·鸡蛋搅匀了,在锅里摊平,再放上米饭,做成蛋包饭··“老板,这里也卖蛋包饭吗我买一个。”
一个女孩闻着香味跑过来,吸了吸鼻子,欢喜道··“我卖塌煎饼·”沈柳笑笑,收起蛋液,准备先给女孩炒青菜,做塌煎饼,“要个塌煎饼”·看着没戴口罩,脸蛋俊秀的沈柳,女孩兴奋地直跳,“哎呀,老板你就通融一下呗,这个蛋包饭卖给我吧,五块钱十块也行……”·作者有话要说:河蟹大风刮起来了,这章末尾说了宋庆伟吸过那啥,进过局子,我给改了一下~不影响阅读~·_(:з」∠)_,宋庆伟是个没眼力见又嘴贱的炮灰。
·第24章 攻……入伙了·女孩性子很活泼,也不说要塌煎饼,就一个劲地磨,说话跟花儿似的,沈柳无奈,只得点头·女孩主动拿塑料袋,扔下一张10元的纸币就跑,还一脸我赚了的表情。
沈柳只得重新倒蛋液,等下层凝固,上层还没有凝固的时候,一边放上炒饭,另外一边蛋皮折过来,正好没凝固的蛋液黏在一起·铲子铲成两半装盘,总共做了五个,在盘子里摆成花瓣状,淡黄的外皮,香喷喷的炒饭,光闻味道就令人食指大动。
种田文·“好香,老板吃饭呢你这里还卖炒饭吗给我来一份·”两个穿着牛仔裤的青年本来是过来买塌煎饼的,结果闻到炒饭的香味,干脆坐在另外一张小矮桌旁,要炒饭。
“不好意思,今天暂时不卖炒饭,明天卖·吃个塌煎饼吧,味道更香·”沈柳拍拍手,拿了个蛋包饭啃,小跑着进了小摊··“哦,那来个加鸡蛋的。”
牛仔裤青年吸吸鼻子,瞧着沈柳手上的蛋包饭,“明天一定要卖啊,我跟哥们一起来·”·一直卖塌煎饼太单调,不过这一溜小摊已经有卖炒饭的了,沈柳想了想,还是卖蛋包饭,不跟别家小摊抢生意。
·今天是周五,有不少人都比平时早一两个小时下班·沈柳这边几乎没有闲着的时间,一直人流量不断··生意比昨天更好,几乎是前天的两倍,隔壁小摊只有宋大满忙活,他老婆就帮忙收钱,并不做塌煎饼,一来二去人竟然比平时还要少,大约有不少人到沈柳的小摊这边。
下午煎饼卖完,还剩下一些青菜,沈柳收好放在塑料筐里,把零钱用塑料袋装好,锁门离开··“去农贸市场,多买些鸡蛋,大米也要买,再买个大的电饭锅。”
沈柳算了算,自己这几天每天都净赚小二百,购买这些还是可以的··“我来买炒锅和煤气灶,蛋包饭不错,晚上你教教我,明天我来卖,就当入伙·”从普通的房东房客关系,到吃几顿饭的交情,再到能够睡在沙发上的交情,这对于封靖哲来说是一大步一大步地前进。
只是两个人的距离依旧很远,也许哪天吵架了,这点关系就彻底断了,再也没有修复的可能·万一哪天沈二哈被户主嫌弃了,赶出家门,封靖哲也就没有借口死皮赖脸了。
也许户主突然找到更好的工作,带着孩子抛弃沈二哈跑了,那他这个刚刚进攻到沙发的房东怎么办·封靖哲那脆弱的小心肝患得患失地思考了许久,找出这么个路子来。
“恩,好主意,蛋包饭成本不低,你有空的话可以帮我卖,搞饥饿营销,卖得贵一点,说不定生意更好·”沈柳表示赞同·在户主眼里,能住在自己家里,就比朋友更近一步,类似于亲人那种关系,可惜房东大人不知道。
去农贸市场买齐东西,天还没黑·回到家里,沈柳收拾一袋垃圾出来,“沈二哈先不用擦狗爪,去扔一趟垃圾·”·明明早晨下楼的时候可以捎着,沈二哈顶着一张囧脸,在沈柳温柔的微笑下叼着垃圾袋乖乖下楼。·一百二十平的房子,厨房很大,两个大男人在里面也能转的开,不过封靖哲站在门口等,因为还不到他动手的时间·。沈柳把买来的菜和肉都分门别类地放好,电饭锅里蒸上米饭,青菜都切好放在不锈钢盆里··趁着蒸米饭的这段时间,沈柳把排骨用清水洗干净,起锅放油,七成热放入葱姜爆香,再放排骨翻炒,加生抽、八角、桂皮等,翻炒至排骨变硬。
汤锅里加水煮开,倒入排骨,小火炖··下午去农贸市场刚巧遇上小摊贩进货,鱼都是新鲜的,沈柳买了两条金边鲳鱼,还买了一些苦瓜··苦瓜洗干净切好,鲳鱼下油锅大火炸至两边金黄,下苦瓜,加水、盐、生抽、老抽、姜,盖上锅盖闷。
封靖哲只看到一些材料飞进锅里,然后锅盖盖上,再过一会儿香味就出来了··哆哆哆,十几秒时间已经切完一根芹菜,沈柳放下菜刀,打开锅盖,苦瓜和鱼装盘。
并不需要尝咸淡,也不用看生熟·火候,锅的材质,食材的大小,这些都会影响出锅时间,这种比较简单的菜,沈柳可以精准的估测出时间,并不需要像其他厨师那样,要尝一下才能出锅。
熟透的苦瓜吸收了鱼的鲜味,金边鲳鱼躺在盘底,上面盖着苦瓜,沈柳端着盘子放在架子上,低声道:“鱼翔浅底一盘·”·“名字挺好·”封靖哲挽了挽袖子,点头。
“哦·”猛地看到厨房门口的人,沈柳一拍脑门,想起来了,赶忙招呼人进来,“米饭蒸好了,我帮忙搅蛋液,你来做炒饭·”·自从上次把酱油当做清洁剂被赶出厨房,封靖哲就回去恶补厨房知识,现在已经能轻易地分辨白酒的白醋。
“起锅,倒油,加葱姜爆香·”沈柳单手打鸡蛋,另外一只手端着盆,一边看着灶台··炒饭只需要几个步骤,比较简单,封靖哲听着沈柳的提醒,一步一步来,先放耐炒的青菜翻炒,再加不耐炒的,最后一步放米饭。
一手拿着炒锅,一手拿着铲子,还挺像那么回事··“蛋包饭很简单,我做一遍你看着·”蛋液已经搅好,里面加了淀粉,更容易成形·平底炒锅里放一点油,倒入蛋液,拿着锅左右摇晃,蛋液会自动流淌变成一张圆饼……·“我试试。”
封靖哲拿起炒锅,学着沈柳的样子倒蛋液,左右摇晃,眼看着蛋液四处流淌,成为一个蛋饼,可惜中间有个洞··“再试试,别着急·”沈柳瞥了眼,把切好的山药和枸杞放在汤锅里,“能做成那样已经挺不错了,有天赋。”
做完所有的蛋液,卖相终于好看不少·沈柳拿了一个盘子,中间放上一个蛋包饭,一边放一棵烫熟的菜心,另外一边摆上几片苹果片,蛋包饭上淋上番茄酱。
普普通通的蛋包饭瞬间提升一个档次,变成了装盘蛋包饭……·“沈凌衫,过来端盘子·”新鲜出炉的学徒已经主动收拾好厨房,沈柳从厨房探出头来,招呼小孩吃饭。
沈二哈一晚上送了三次垃圾,上下楼三次,简直累成狗·于是他长了个心眼儿,一早叼着狗盆慢吞吞地挪到厨房门口等,只等着户主发话,进厨房··“爸,这是苦瓜”沈凌衫一眼看到盘子里的苦瓜,“下面有鱼”·“恩,苦瓜闷金边鲳鱼,想吃鱼先吃苦瓜。”
沈柳笑笑,端着一盘形状不怎么美妙的蛋包饭出来··厨子里有精致的汤碗,排骨酥烂,山药软绵,汤味美营养丰富,每人一碗·封靖哲一手拿着勺子,一手端着汤碗,神情严肃。
“一样的步骤,味道差别挺大·”餐桌上,封靖哲雄心勃勃地拿起一个破了口的蛋包饭,咬了一口,很快尝出来,跟下午吃的味道相差有点大··“明天我做炒饭。”
沈柳也尝了一个,忍不住笑,“第一次做,已经很不错了·”·沈二哈的炒饭是特制版,没加盐和调料,就是单纯的青菜和米饭,排骨汤也是在加盐之前盛出来的。
瞧了封靖哲一眼,沈二哈低下狗头,抬起狗爪推着狗盆,挪到另外一边,拿屁股对着这边,用实际行动表示,房东大人做的炒饭,味道有点差··一低头,看着沈二哈换了位置,沈柳憋不住笑,“多来几次就好了,火候的把握比较重要。”
虽然蛋包饭味道一般,但桌上其余的菜都是沈柳做的,味道绝佳,晚饭依旧风卷残云·最后剩下的炒饭都进了狗盆,沈二哈顶着囧脸看了眼户主,想起明天还要继续送垃圾跑圈,于是认命的吃起剩饭。·因为明天要跟着正式出摊,于是封靖哲顺利留下来睡沙发,沈二哈睡床·。·不过小摊连续两天来人找茬,第一天混子们动静挺大,沈柳住的小区离小摊又挺近,这消息就传开了··“那小摊里的东西还是咱们家的,你明天快去看看。”
小王的媳妇正在奶孩子,冲着小王说,“有什么好丢脸的,那就是咱家的小摊,不过是给他管几天而已·我听说小摊里面的东西都砸了个稀巴烂,要是有东西摔坏了,你可得让那小摊主赔给我们。”
“我还欠人四块钱呢,鸡蛋估计都砸烂了,我还去什么啊”小王愁眉苦脸,心底里觉得那些鸡蛋没拿到手真是大损失,要不然拿来了也就拿了。
“废物让你去拿个鸡蛋都拿不回来”显然,小王的媳妇也是这么想的··在旁人眼里这是天大的事,可当事人却照常出摊。
作为合伙人第一天出摊,封靖哲很紧张,天还没亮就把沈二哈折腾起来,一人一狗在客厅里跑圈·沈柳一出门吓了一跳,当机立断早饭不做了,提前出摊,试吃封靖哲做的蛋包饭。
·第25章 生意出乎意料·第一锅米饭蒸的少,熟的也快,沈柳利落地炒好炒饭,封靖哲已经在小摊另外一边拾掇出一个位置,上面放了一个简易灶台,煤气灶放在架子下面。
沈柳在家里找了一个精致的鞋盒子,正好放在封靖哲那边装零钱··搅好蛋液,沈柳把不锈钢盆递过去,跟沈凌衫一起站在旁边看··锅里刷油,倒蛋液,放炒饭,蛋饼抱起来,动作一气呵成。
“尝一下·”蛋包饭切成两半,一半递给沈柳,一半递给沈凌衫,封靖哲有点紧张··“恩,味道很好,就这么卖吧,6块一个,可以煎火腿放进去,不过要加一块。”
沈柳点点头,继续说,“先做一些咱们当早饭吃·”·这一排小摊有卖豆浆的,沈柳领着沈凌衫去买了四杯豆浆,慢悠悠回来的时候,已经有人在小摊前面等着了。
封靖哲也带着一次性口罩,不过身形高大,头发也比沈柳短,穿着一件深蓝色衬衣,跟沈柳的清雅气质不同,瞧着倒是像西餐厅里的厨师··“给我加一个火腿,要煎的久一点。”
昨天性子活泼的女孩又来了,站在小摊前面跟封靖哲搭话,“哎,你是小老板的哥哥吧你们家基因太优秀了,一个两个都是大帅哥·”·“你也很漂亮,长大了肯定是女神。”
沈柳看着小孩乖乖坐在小马扎上,笑着说··女孩接过蛋包饭,把钱放到纸盒里,回头冲着沈柳笑笑,小跑着走了··早晨的生意出乎意料的好,原本早饭也就包子、油条、手抓饼等等,猛不丁冒出一个随手写的大牌子,好多人看到都选择买蛋包饭,第一次嘛,尝尝味道,好吃下次再来,不好吃下次就回去吃包子油条。
女孩子买的多一些,饶是如此,一早晨几乎赚了昨天一半的钱,沈柳很开心,赶忙又蒸上一锅米饭··沈二哈跑去扔了一趟垃圾,正饥肠辘辘,回来看到自己的狗盆里装满了白花花的大米饭,里面还掺了肉汤,以及一些苹果块。
“嗷呜”沈二哈跑到沈柳旁边蹭蹭,看看狗盆,再看看矮桌上漂亮的蛋包饭,狗脸上写满了不解··沈凌衫端着小碗从小摊后面冒出来,边走边说:“爸说狗不能吃太多盐,正好昨天晚上留的肉汤有点多,剩下的就给我了,说可以长个儿。”
小包子脸鼓鼓的,抬脚戳戳沈二哈的狗腿,小胖手托着腮,等着跟沈柳一起吃饭··“以前二哈在我家的时候,都是吃进口狗粮,皮毛油光水滑,很皇帝,据说跟人吃一样饭菜的狗,皮毛就跟乞丐狗似的。”
封靖哲拿了毛巾擦手,端着盘子跟沈柳并排着走,一边走一边说··“你说的我都知道,纯天然的狗粮还好,那些加了各种添加剂的,我觉得还不如跟着人吃。”
刚刚洗干净手不能摸狗头,于是沈柳抬起脚踢了踢狗腿,示意封靖哲看,“皮毛很光滑·”·被踢了狗腿,沈二哈从狗盆里抬起头,看向沈柳,“嗷呜”·封靖哲瞪眼,“蠢狗”每天饭量那么大,顶他的饭量了(俩人的饭量就是沈二哈*2),沈柳白天出摊已经很累了,还要照顾特别能吃的二哈,如果能换成狗粮,沈柳就能省一分力……·沈二哈狗眼瞪得圆溜溜,盯着封靖哲看了一会儿,果断转移阵地,狗爪推着狗盆挪到沈凌衫那边去,继续埋头大吃。
“咳,”被嫌弃了,封靖哲拳头放在嘴边干咳一声,“吃饭,尝尝我的手艺·”·吃过早餐刚好跟平时的出摊时间差不多,沈柳开始做塌煎饼,封靖哲一直竟也没闲着,一手端着平底锅忙活,一忙就忙到中午。
中午人流高峰,有不少人看到封靖哲买蛋包饭,立刻转移阵地过去买·男孩子吃的比较多,几乎都是沈柳那边买一个塌煎饼,再到封靖哲这边买一个蛋包饭,贵一点也没什么,谁还差那几块钱。
就这几块钱几块钱的积累,一上午鸡蛋差不多卖出去一半,沈柳炒了两次炒饭,电饭锅也没停,蒸了两次米饭,生意比想象中的还要好··种田文·隔壁小摊依旧只有宋大满一个人忙活,生意跟昨天差不多。
小王终于等到换班,赶忙往建材城广场走·这会儿下午四点,按理说正是小摊最闲的时候,小王故意选这么个时候来,就怕跟沈柳吵嚷起来,人一多,他脸上不好看。
可隔老远就看到小摊前面等着至少五六个人,还有坐在小马扎上埋头吃塌煎饼的··等走近,小王愣住了,小摊生意什么时候这么好了·剩下的人都是买蛋包饭的,沈柳已经歇了一会儿 ,走过去把封靖哲替下来,抬眼看到小王站在一旁,没在意,“来给上次佘的塌煎饼钱还是又来要鸡蛋不巧,鸡蛋卖的差不多了。”
“欠了钱还要鸡蛋小老板,这你亲戚啊”有个齐刘海女孩脾气挺直,直接就问出来·可别说,有不少这样的,小摊生意红火,有亲戚还真会来打秋风。
沈柳笑笑没说话,瞧着封靖哲拿起铲子,赶忙提醒:“先放油,青菜,用铲子压一下,盐、味精、胡椒面……”·一句话一个动作,封靖哲胳膊长,动作快,几乎不耽误时间,很快炒好青菜,拿出一个煎饼把菜卷进去,两面都用油煎脆,稍微晾凉,切成两半。
拿起一半咬一口,封靖哲挑眉,味道还是稍微差一点··“刚才菜炒的稍微久一点,如果少五秒钟就行了·”沈柳把蛋包饭装好,利落地收钱··等人走得差不多了,小王上前一步,语气责怪,“我听说有人来砸摊子,砸坏的东西要记好,还有那些鸡蛋也都砸了,当时要是给了我,不就砸不了了。”
这脑回路,沈柳从口袋里拿出手帕擦了擦脸上的汗,“当时我给你一千块,说好了如果你想回来开摊,提前一个月告诉我,我会另外找地方·合同上没说具体时间,那就从今天开始吧,一个月后我会离开这个小摊。”
那时候沈柳急着把小摊转过来,手头又紧张,只有两千块,合同上只说转让,一年期限,但沈柳钱少,只能又加条款,如果小王翻脸,他最短只能开摊一个月··不过已经被小王的脑回路惊到,沈柳也不打算开长久,一个月时间正好。
现在塌煎饼每天能赚小二百,蛋包饭卖的价格高,净赚更多,每天得逼近一百五,沈柳打算后续再出几种简单的吃食,一个月净赚一万应该能达到,到时候另外找小摊也容易的多。
心里的算盘打好了,沈柳不再理会小王··一下午几乎没有闲着的时间,沈柳这个小摊口碑已经打出去,虽然不卖鸡肝,但是塌煎饼口味摆在那里,吃过一次的就没有不回头再买的。
看着人来人往不断,小王稍微盘算了一下,发现比他干保安一个月两千五百块死工资赚钱多了,当即点头,跑回家跟媳妇汇报一下这个好消息··一摆溜黑色轿车停在车位上,一众小弟从车上窜下来,齐齐围在张建勇旁边。
没想到这些人这么快就出来了,恐怕是有关系,沈柳刚皱眉,就瞧着混子们蹿过来,把隔壁小摊围起来……··第26章 攻时常暗暗笑出声·“我们要不要帮忙报警”沈柳探头看了眼,混子们已经开始动手了。
隔壁小摊更大一些,炒面、炒饭、炒饼,还有塌煎饼都卖,灶台也多,这会儿都摔到地上,噼里啪啦的声音不小··早在人围上来的时候,宋大满就拉着媳妇跑出小摊,惊怒道:“宋庆伟已经挨打了,现在还在家里养伤,你们……你们就不能长点良心啊”·沈柳一直竖起耳朵听着隔壁小摊的动静,宋大满声音没控制好,沈柳这边听的清楚,顿时把手机收好。
听宋大满的意思是认识张建勇的,宋庆伟恐怕也说过这事,前天自己的小摊遭殃,没见宋大满说一句话,从头到尾都缩在小摊里面当缩头乌龟··而张建勇好不容易从抛(pai)出所出来,自然是怒火中烧,要找正主。
宋大满的摊子全都掀了,锅碗瓢盆摔了一地,张建勇一吆喝,一群人跳上车跑了··宋大满在外面骂骂咧咧的,却没有人过去帮忙·这一摆溜小摊有专门卖炒饭、炒饼、炒面的,宋大满看生意好,也跟着卖,摆明了抢别人的生意,人缘早就没了。
看完了热闹,自家的生意还是要继续的,蛋液用完了,封靖哲表示自己想学··“蛋液要往一个方向搅,保持匀速·”沈柳一手拿着不锈钢盆,一手拿着搅蛋器,“你来试试。”
沈柳的手指修长纤细,手指比手掌长,指甲圆润,像弹钢琴的手,做菜的时候一丝不苟,像对待珍贵的乐曲·封靖哲不同,他骨节分明,手掌宽大,手腕比沈柳的粗,小臂上有结实的腱子肉,瞧着像个武夫。
一手拿着不锈钢盆,一手拿着打蛋器,感受到沈柳的视线放在自己的手上,封靖哲抖了抖盆,僵硬地打蛋··“手法不对·”沈柳绕过架子,走过来握住封靖哲的手,两三下摆好姿势,“开始,匀速,放松。”
两个人的皮肤碰在一起,沈柳的手指有点凉,但碰在封靖哲的手上却像是点燃了一团火,烧得他全身都热了起来,额头上冒出细密的汗水,动作终于由僵硬变得放松。
眼角余光瞥见沈柳已经开始炒菜,两个铲子上下翻飞,加盐迅速,几乎是眨眼间菜便炒好了,拿出煎饼……·认真的男人最帅,封靖哲搅好蛋液,开始卖蛋包饭。
到下午煎饼都卖完,沈柳拿了个小马扎坐下,数零钱·剩下的鸡蛋全部都搅成蛋液,小摊前面的人流一直没断过,生意好的不得了··小矮桌上放着五角的纸币或者硬币,沈凌衫绷着小包子脸,小胖手拿起纸币,展平放在膝盖上,再拿另外一张。
硬币十个一摞,十个一摞放好··“沈二哈,去送垃圾·”蛋液用完了,炒饭也刚好卖完,封靖哲学着沈柳的样子收拾小摊,垃圾都装进塑料袋里,抬头招呼送垃圾专业户。
“汪·”沈二哈扭脸,不愿意动弹·一下午除了在广场上跑圈,沈二哈还送了三趟垃圾,现在小摊主们都彻底认识他,有的还会调侃几句,“哈哈,原来哈士奇不只是二,还会送垃圾啊。”
之类的话··见沈二哈不动弹,封靖哲拎着垃圾袋出来,瞪眼,“蠢狗·”·沈凌衫伸出小胖手摸摸狗头,“去送垃圾吧,爸说今天去农贸市场补菜,晚上可以吃大餐。”
“嗷呜”沈二哈立刻站起来,颠颠地跑过去叼着垃圾袋·对于狗来说,主人家大于一切,其次就是饭食·数完一块往上的零钱,沈柳看着小孩认真地展平一张张五毛的,嘴里还念念有词,问:“多少”·“十八块五了。”
沈凌衫拿起最后一张五毛的纸币,放在膝盖上展开,认真的小模样看的沈柳忍不住捏他鼓鼓的包子脸··父子俩数完钱,沈二哈刚好回来,小矮桌小马扎往小摊里面一放,锁上门,搭合伙人的顺风车去农贸市场。
“你……还有别的工作吧”沈柳知道房东身上的衣服都价值不菲,而且看样子并不像无所事事的富家公子,怎么看着跟事业有成似的。
白天太忙,一直没机会问,终于闲下来,沈柳要问清楚,自己小摊刚见起色,这一个月要挣大钱呢··手指放在方向盘上,有节奏的敲击着,封靖哲点头,“我最近休假,做饭很有成就感。”
一开始只是为了能够跟沈柳绑在一起,在此之前从未下厨,一整天下来,看着自己做出来的蛋包饭被人一个个买走,收下许多零钱,那感觉慢慢的就变了,比起谈成一笔生意还有成就感。
“如果你要是没时间,提前跟我说一声,我另外雇人·”沈柳想好了,蛋包饭那么赚钱,每天就是雇一个人,也能赚一些,虽然不多……·“不用,”封靖哲立刻拒绝,“我有时间。”
自己还是合伙人呢,必须得有时间··省下一笔雇人的钱,沈柳全身放松,进了农贸市场买菜··车里,沈凌衫躺在座椅上,枕着沈二哈的肚子,小胖手摸摸肚子,“二哈,爸说家里要添一张床,会不会想让我单独一个房间”·小孩对独立睡觉这件事一点都不欢喜,小包子脸皱起来,跟个白白胖胖的小笼包似的,“可是爸说的话我不敢不听。”
“嗷呜·”沈二哈深以为然,户主的话是不能反抗的··把菜都搬到后备箱里,封靖哲坐进车里,语气轻快,“我知道离这里不远就有家具城,里面的床又大又好。”
“买张一般的吧·”沈柳握紧口袋,几千块的肯定买不起的··“不用你出钱,怎么说我现在也算入伙了,我自己买·”封靖哲踩下油门,车子飞速驶过。
入伙和买床之间好像没有关系,但房东住在自己家里,自家的房子是房东的,好像又有关系·沈柳捏了捏口袋里的钱,终于默认,他现在买不起舒服的大床··跟家具城的人讲好价钱,从八千八讲到八千六,附赠两个床头柜,送货上门。
封靖哲愉快地刷卡付账,他开车在前面,家具城的卡车拉着大床跟在后面··回到家里,大床安装好,天差不多黑了,沈柳琢磨了一会儿,始终觉得有哪里怪怪的,但做饭的时间到了,一进厨房,这事儿也就抛到脑后。
而封靖哲终于可以从沙发转移到卧室了,这下酒店可以退房了,看着小孩和沈二哈都去洗手间了,赶忙跑到阳台打电话··撇去成功登堂入室,在沈家站稳脚跟的房东大人不提,沈柳一进厨房,立刻精力集中,眼睛里只有食材。
之前买的苦瓜还有三个,再不吃会变黄,沈柳拿出来洗干净去籽切成大块·酸菜洗干净切丝,黄豆刚进门就泡上了,这会儿泡的差不多了,也洗干净·三个猪脚洗干净放在高压锅里,直接加入苦瓜、黄豆、酸菜,大火煮开,小火慢熬。
沈二哈趴在沙发上,聚精会神地看电视,不时听到封靖哲压抑的笑声,狗头扭过去看了眼,果断叼起一个抱枕把自己盖住……·所以说,房东大人住回自己的房子里,这很值得沾沾自喜咩·不过还是厨房飘出的香味存在感强一些,沈二哈从沙发上跳下来,跑过去蹲在厨房门口,等待扔垃圾……··第27章 坏人开始撕逼·猪腰洗干净,一剖两片,去除白色的膜和筋,打花刀。
麦穗花刀比较麻烦,沈柳目光专注,一手按着猪腰,一手握着菜刀·沈柳连续使用这把菜刀,已经非常顺手,打好花刀切成菱形长条,放色拉油和干粉抓匀··胡萝卜切成菱形薄片,葱、蒜都切好,木耳撕成小块。
另外拿一个碗倒入老抽、醋、水淀粉等调成味汁,放入葱段··起锅放油,九成热倒入腰花,滑炒至腰花卷成麦穗状迅速捞出,这个过程要快,二十五秒左右·锅留底油将蒜片煸香,倒入胡萝卜和木耳,放入腰花和味汁,翻炒三次出锅装盘。
爆炒,速度要快,否则腰花会变老,味道不会鲜嫩醇厚,润滑不腻·把盘子放在架子上,沈柳出门拿茄子··“嗷呜·”一直守在门口的沈二哈立刻站起来,抬起狗头刷存在感。
不过沈柳此时眼里只有食材,拿了茄子和豆角,目不斜视径直进了厨房·豆角切断,下锅淖水,茄子切块,泡清水··豆角烧茄子比较简单,沈柳一边翻炒,一边掀开一旁的汤锅里的骨头汤看了眼。
骨头汤没加盐,只加了少许葱段、姜片、酱油,已经熬了差不多一个小时·沈柳舀了一些面加一点盐,稍微搅拌一下开始和面·面团有点硬,沈柳上半身微微前倾,两只手一起作用,知道面团表面光滑,擀成薄片,切条。
面条放开水煮熟,过凉水,倒入骨头汤,最上面放烫熟的青菜··开摊剩下的青菜直接放在锅里跟排骨汤一起炖,没加任何调料,香味很特别··沈二哈巴巴地看着厨房里面,四条狗腿站了一会儿,觉得不如趴下舒服,于是改为趴着,抬着狗头看了一会儿,觉得不如把狗头放在狗腿上舒服……·手擀面做好了,主食有了,沈柳一拍脑门,把新鲜出炉的合伙人给忘了,既然一起开摊,总得会炒菜吧。
合伙人刚学会炒饭,沈柳有意指点,赶忙走到厨房门口探头喊:“咳咳,封靖哲”·种田文·原本正坐在沙发上,肩膀可疑地耸动,胸腔里压抑着笑意的房东大人立刻站起来,愣了三秒,脸上的表情迅速归于平静,同手同脚地走到门口。
“叫我”低头跟沈二哈对视,肿么有一种自己不如狗的错觉,沈二哈还知道守在门口……·“最后一道菜,你来做·”沈柳把人拉进厨房,指着菜板上的冬瓜说,“冬瓜去皮切片,葱姜蒜切碎,放锅里爆香……”·厨房里有备用围裙,还是粉底紫色小花的,封靖哲面不改色地穿上,沈柳一句话一个动作,切菜的时候还蛮有气势。
海米烧冬瓜终于出锅,封靖哲取了深底宽口盘装好放在身后的架子上·瞧着一个汤锅还咕咚咕咚冒泡,走过去掀开一看,好家伙,大块大块的排骨,肉香味美,但漂浮的洋葱丝、胡萝卜丝、土豆丝,各种青菜丝是咋回事·拿勺子舀一点尝尝,还别说,味道挺香,就是没放盐。
手刚伸到调味盒上,沈二哈叼着狗盆蹿进来,尾巴摇晃着蹲坐在每次领取大餐的地方··厨房里的菜已经全部端到餐桌上了,沈柳随后进来,“那锅排骨不用加调料,带回来的青菜晚上不吃就不好了,我特地煮给沈二哈的。”
放在调味盒上的手迅速收回来,封靖哲低头看了眼垃圾桶里的垃圾袋,递给沈二哈,“去送垃圾·”·沈二哈扭头,仰着狗头看沈柳,户主说话才管用。
“今晚不用送了,明天早晨捎着就行·”沈柳没注意到封靖哲之前的小动作,看了眼盘子里的冬瓜,点头,“火候还行,冬瓜闷的时间再长一点味道更好。”
沈家老头子轻易不收徒,因为一旦正式收徒就是亲传弟子,不但要倾囊相授,更要步步把关,以免出徒以后撑不起沈家的招牌·沈家家传私房菜是一个金字招牌,当年老头子经常在沈柳耳边念叨,“小柳啊,你要记住,我这辈子没收徒,你就算是我的徒弟,切记沈家私房菜不能轻易传授与人,这关系到咱们沈家的声誉。
不过,你可以指点别人嘛……”·当时还是包子的小沈柳嗤之以鼻,拿着嫩葱扔自家老头子,“老头子不知羞,妈妈每次说菜味道不行,你就偷偷的蹲厨房改进,别以为我不知道。”
·那时候家里父母和和睦睦,小沈柳除了每天练习刀法,就是了解食材,从未想过自家菜谱会传到自己手上,更没想到老头子后来会出事……·“爸,好香,以后我也要学做菜。”
因为户主没发话,沈凌衫爬到椅子上做好,眼巴巴地看着眼前的爆炒腰花··沈柳回神,看着沈凌衫腮帮子鼓鼓的,一手拿着筷子,一手拿着勺子,吸着鼻子,眼睛亮晶晶的,跟一只小仓鼠似的,“好,开饭。
苦瓜猪脚汤多喝一点,还有猪腰·”·面条刚好不是特别烫,手擀面很筋道,搭配骨头汤,非常鲜美··“爸,沈二哈吃的很咱们不一样·”小包子脸鼓鼓的,嘴里嚼着苦瓜,小眉毛皱起来,赶忙咽下去。
沈二哈吃的是米饭拌排骨,还有炖菜·排骨很大块,能嚼碎的骨头都嚼碎了,剩下的吐到狗盆一角,听到自己的名字,沈二哈抬起狗头,低头看了看狗盆里香喷喷的大餐,摇了摇尾巴继续吃。
大概是青菜比较多,大餐不如昨天好吃汪不过沈二哈是绝对不敢抗议的,户主一个眼神砸下来,他得思考半天,本狗做错撒了咩·吃完饭,收拾完毕,各自回房。
封靖哲关好门,在卧室里转了几圈,转身扑到大床上,拿出手机打电话·“恩,我现在住回我的房子里了,封二哈他现在姓沈,叫沈二哈。
我没事,一切都好,您注意身体……”·换另外一个号码,“我这两天不会露面,分公司手续最近办下来·总公司那边的人不用理会……”·被褥是全新的,床单清洗过,有一股阳光的味道,封靖哲翻了个身把枕头压在身体下面,想着现在隔壁房客应该睡着了,还是正讲故事·隔壁,沈柳一边给小孩讲故事,一边打开古董手机,上网,搜寻临城本地小吃。
江北市临城,传统小吃比较多,塌煎饼、手抓饼、肉包等等,简单的快餐却并不多·一方面来说,这里的人有可能并不接受其他种类的快餐,也有可能是因为没有人卖,这是一个潜力巨大的市场。
沈凌衫已经躺在被窝里睡着了,小包子脸白白嫩嫩的,跟个肉包似的·沈柳低头亲了口,关灯睡觉··第二天早晨,沈柳起床进了厨房,蒸上米饭·小米和红枣洗干净,红枣划几刀,一起放在锅里炖。
和面、发面,调馅·包菜鸡蛋、韭菜粉条、猪肉白菜三种馅儿··“早·”封靖哲站在厨房门口,看着沈柳和面,调馅,嘴里不自觉地开始分泌口水。
“寿司帘和紫菜已经准备好了,你做寿司试试,这个比较简单,也可以卖·”沈柳开始包包子,三中包法,一目了然,“寿司很简单,寿司醋我已经拌好了。
米饭要压实,放黄瓜条和火腿肉松就可以·”·匆匆吃了早饭,去建材城广场开摊··隔壁小摊早就开摊了,沈柳刚下车,宋大满就领着两个JC走过来。
“你好,我是JC,想找你了解一下情况·”·宋大满在旁边帮腔,“是啊,你就据实说呗,我那不成器的儿子……哎……”·说的无非是前两次混子们来砸摊子的事,第二次沈柳和封靖哲都动手了,但混子们没有人受伤。
宋大满一直耷拉着老脸站在旁边,等问完情况,沈柳隐约听到,“儿子……不能人道……倾家荡产也要告……”··第28章 小人长戚戚·在沈柳没来之前,宋大满这个小摊生意是最好的,一开始只卖塌煎饼就赚了不少,后来连带着炒饭、炒面什么的都卖,赚的只会更多。
因为每年只需要交两千块的物业费,不需要付房租费什么的,小摊赚钱不少··宋庆伟快三十了,还没找女朋友,平时宋大满绑在跟前看着还好,可自从被张建勇揍了一顿,阴差阳错的揍得不能人道,在家里养病的宋庆伟直接就疯魔了,跟条疯狗似的,逮谁咬谁。
小摊只有宋大满一个人忙活,还要跑门路告张建勇,媳妇只会切菜收钱,厨艺一塌糊涂·宋大满再有能耐也不能同时做塌煎饼和炒饭,一来二去的,去买塌煎饼的要等,买炒饭的也要等,慢慢的,又不愿意等的就跑到沈柳这边的小摊。
简易寿司出乎意料的受欢迎,本来买塌煎饼的都是些小年轻,吃惯了塌煎饼嫌油腻,买一个蛋包饭,再买一个寿司,正好··戴着一次性口罩,身上穿着深蓝色衬衣,袖子挽起来,手上戴着塑料手套,从锅里挖出一把米饭,寿司帘上摆一张海苔。
米饭均匀地铺在上面,压实,挤上沙拉,放上黄瓜、胡萝卜、火腿和肉松,鸡蛋条,卷起来·薄片刀沾水,切好寿司放在塑料餐盒里装好··“6块·”封靖哲把塑料餐盒放在塑料袋里,递给前面的小姑娘。
“哎,我还要蛋包饭呢·”小姑娘把12块零钱放在纸盒子里,眼睛不停地撇封靖哲的眼睛··蛋包饭花费时间最少,炒饭是早就做好的,只需要煎蛋皮即可。
寿司虽然只有一种,还是最简单的,却丝毫不影响年轻人的喜欢·沈柳想的没有错,临城暂时没有卖寿司的,大家又不习惯去大型超市买饭吃,而寿司的味道,的确美味。
穿蓝色T恤的少年买了寿司直接坐在小摊前面的小马扎上开吃,“酸酸甜甜的,很清爽,老板,再来一份啊·”·米饭酸甜,黄瓜用盐抓过,除去水分很脆,胡萝卜用油煎过,肉松鲜美,越是简单的食材,做得好吃就越难,但沈柳做到了。
“老板,给我来两个塌煎饼·”一个胖乎乎的男人从车上下来,边掏钱边说着,“媳妇非要吃这里的塌煎饼,我从家里跑出来的……”·“塌煎饼外皮香脆,蔬菜种类多,营养丰富呢。”
沈柳笑笑,“我们还卖蛋包饭和寿司,可以买回去给你媳妇尝尝·”·“好,再来两个蛋包饭和两份寿司·”男人继续掏钱·看得出来是个疼老婆的,专门来买塌煎饼。
从开摊忙到中午,人流最多的时候,沈柳喘气的功夫都没有,等终于抽空歇一歇了,封靖哲那边正忙着,赶忙过去帮忙··终于到了人少的空隙,沈柳夹了一些韭菜,打上鸡蛋,搅匀,放一点点盐,煎成蛋饼。
盘子里盛好米饭,上面盖上烫熟的菜心,再盖上两层韭菜蛋饼·其余的蛋饼全部进了狗盆,米饭拌匀··“沈凌衫,过来端盘子·”沈柳一边夹青菜炒,一边喊。
·昨天晚上表达了自己想学厨艺的意思后,沈柳说了,要做厨师,就要先了解食材,不是食材的也要了解,万一想做饭的时候,没有灶台怎么办,现垒啊,没有锅怎么办,自己打一个啊……·于是,沈凌衫上午研究完了小矮桌的构造和小马扎的构造后,开始研究沈二哈。
抓着一条狗退摸了摸,数了数脚掌上梅花瓣的数量,正准备摸狗头,沈柳喊话了··收起图画书,沈凌衫噔噔噔跑去洗手端盘子,沈二哈一个机灵站起来,颠颠地跟在后面。
刚刚狗腿被摸了一遍,不知为啥,沈二哈总感觉狗腿子有点酥麻··端着盘子回到小马扎上,沈凌衫绷着小包子脸,学着沈柳的语气,拿出小户主的威严来,“开饭”·沈二哈一个机灵,立刻低头啃米饭。
嫩黄的鸡蛋饼夹杂着翠绿的韭菜,火候把握的刚刚好,鲜嫩可口·沈凌衫还没开始吃,等着买塌煎饼、蛋包饭、寿司的都回头看··“老板,我回去也给我儿子做,闻起来真香啊。”
沈柳笑笑,手上的动作不停,“煎的时候火不要太大,速度要快,蛋液凝固就出锅,不然煎老了味道会变差·”·中午高峰期过去,沈柳终于松了口气,生意太好也有烦恼,歇都得瞅空子才能歇呢。
“中午吃什么我来做·”把手上的塑料手套拿下来,封靖哲拿起炒锅·上午生意非常好,零钱几乎塞满了纸盒,50的,100的都收起来了,大概数了数,竟然有好几张。
“西红柿炒鸡蛋,蛋液搅匀,炒熟,再煎西红柿·”沈柳拿出早晨带来的西红柿,切好了放在碗里推过去··学过放盐分量的窍门,封靖哲从容不迫地煎鸡蛋,盛出来再煎西红柿。
沈柳盛了两盘米饭,炒好的西红柿鸡蛋正好盖在上面··因为没加水,对火候的把握比较重要,封靖哲一手端着炒锅,一旦火太大便抬起来一点,最后炒出来还挺不错。
趁着这会儿没人,两个人端着盘子出来吃饭··“垃圾袋在门口·”沈柳坐下,捏捏小孩软软鼓鼓的脸蛋··“汪·”沈二哈站起来,狗头蹭蹭沈柳的腿,摇着尾巴绕到小摊门口去叼垃圾。
这一排小摊,沈柳家生意最好,其他小摊主早就闲下来,午饭也吃过了·宋大满一直盯着这边,看到沈柳出来吃饭,赶忙从小摊里出来,快步走过来··小矮桌并不大,宋大满不好凑过去,便坐临近一桌,因为有些胖,啤酒肚撑着身体让他看上去像个企鹅。
“吃饭啊·”见沈柳没出声,宋大满尴尬地开口··沈柳点点头,拿勺子舀西红柿尝了尝,“煎西红柿的时候火太大了,鸡蛋还行,放盐的时间再晚几秒。”
“恩·”封靖哲点头··“我说,”见沈柳不理会,宋大满伸长了脖子,“我那个小摊最近太忙,忙不过来,不知你们有没有意思。
我把我的小摊通开,咱们合伙……”·宋大满的小摊是沈柳这个两倍大,其实在沈柳刚来的时候,他打算等沈柳干不下去,就把小摊转到手,再请沈柳打工的。
可现在沈柳的小摊生意一天比一天红火,宋大满就歇了这个心思··种田文·不过能在建材城广场占据两个摊位的位置,宋大满也不是省油的灯,算盘早就打好了,跟沈柳合伙。
到时候生意一起红火,谁也不吃亏,大家一起挣钱,岂不是皆大欢喜·沈柳还没说话,宋庆伟一手踹在裤兜里,摇晃着走过来·沈二哈刚送完垃圾,被小摊主们一路调侃,心情正郁闷着,就闻到前面的人身上的味道怪怪的,很难闻,便直接绕开了走。
户主说了,见了坏人打不过就躲远点··宋庆伟早就看到沈二哈了,特意装作没看到的样子,准备等沈二哈跑上来踢一脚·眼角余光确实看到沈二哈了,脚也抬起来了,可沈二哈绕道了,宋庆伟脚再长也踢不到,身体还是去平衡,啪叽摔在地上。
“你怎么出来了”宋大满急了,赶忙跳起来过去扶宋庆伟··一把甩开宋大满,宋庆伟眼神阴鸷,低吼道:“你跟他们说什么我不会放过他们的”宋庆伟把自己挨打的事全部归咎到隔壁小摊上,要不是他出来找小王,也不会遇到张建勇,后面的事情也不会发生。
“跳梁小丑而已·”封靖哲端着盘子舀西红柿汤,在沈二哈眼巴巴的注视下,把盘子吃的干干净净··等着吃剩饭的沈二哈:……··第29章 扩大摊位规模·“你还不快过来。”
宋大满冲着小摊粗声粗气地吼··正在整理小摊的中年妇女慢吞吞地走出来,右腿有点不自然,全身的重量都压在左腿上·“去小摊炒个鸡蛋吃吧。”
梁芹拉起宋庆伟,慢腾腾地转身··还没走两步,宋庆伟用力一推,恨恨道:“吃吃吃,就知道吃,我一顿不吃也死不了”宋庆伟这一下摔得不严重,自己拍了拍衣服,生怕身上沾了脏东西似的,拐进小摊,抽出一根烟点燃。
“罢了,你回家吧·”宋大满叹了口气,跟从地上爬起来神情木然的梁芹说··梁芹没拒绝,也没答应,慢吞吞地转身,离开广场··这边沈柳收拾好盘子,去小摊里清洗。
封靖哲端坐在小马扎上,看着宋大满抱着肚子走过来,坐在旁边··“合伙可以,我的小摊和你的小摊合并,一家一半·”修长的手指放在膝盖上,有节奏的敲着,眼中闪过一抹精光,“拟定合同,去物业那里备案。”
一群四个年轻人大老远走过来,先是停在第一家小摊,看到宋庆伟病态的样子,嘴里还叼着烟,几个人都有点犹豫·刚好有个长头发的女孩往沈柳这边看了一眼,看到还没戴口罩的小摊老板,立刻惊喜道:“咱们去那边,小老板颜值好高哎。”
看到四个年轻人争着跟沈柳说话,一边说还一边夸赞,小摊卫生,人也帅气,炒的菜味道好香,宋大满不再犹豫,点点头,“好,我同意·”·“不过我只在这里做一个月,这样吧,咱们一个月试营业,无论成功与否,我都会离开。”
封靖哲早就知道沈柳的计划,这会儿不紧不慢地抛出诱饵··沈柳的小摊生意这么火,就是干了这么多年小摊的宋大满也知道这里面有绝对的技术,等一个月以后,生意打开了,人流量多,在趁着合伙的时候偷师一二,到时候正好沈柳离开,小摊转过来……·“行行,没问题。”
宋大满心花怒放,一年赚个三四十万,到时候打通关系也顺,给儿子报仇,晚不了··等四个年轻人走了,封靖哲站起来,对宋大满点点头,“我去拟定一下协议。”
生意场上动辄千万亿万地生意,同时跟七八家竞争对手PK,基本都能达到期望的结果·论起心机算计来,封靖哲不说输给谁,至少面对宋大满,可以胜券在握。
回到小摊里,拿起不锈钢盆打鸡蛋,搅蛋液,脑海里回想着帮总公司谈成一笔笔生意,一笔笔进项,以及国外念书的时候得到的奖项,封靖哲给自己做好了建设,正好沈柳不忙,“那个,我刚刚谈成了一笔生意,不……我不叫不紧张……咳咳……”手抖,腿抖,小心肝都在抖。
“你答应跟宋大满合伙了”沈柳端着碗调寿司醋,“可是我们只在这里做一个月,还剩下二十八天·”·“你……不生气”封靖哲手也不抖了,小心肝也不扑通扑通狂跳了,“我分析过,咱们生意这么好,再扩大一点,只会赚得更多。
就算宋大满跟咱们卖一样的,口味差别足够我们立于不败之地·”·“你说的很对·”沈柳调好寿司醋,那毛巾擦手,“可如果你没有时间在我这边,我就需要雇人,到时候虽然也能赚钱,但开销也不少……”如果每天不能搭房东大人的顺风车,去农贸市场补菜,回家,这些都得花钱,沈柳的顾虑没有错。
“总公司要在临城设立分公司,最近刚开始,这一个月我刚好不忙·”早就准备好的话脱口而出,封靖哲整个人都轻快起来,“我保证,咱们合伙人关系,不会变。”
“噗,”沈柳笑,“这么点儿小摊还合伙人,行,先赚钱,到时候对半分·”·小摊前面,沈凌衫合上图画书,从小书包里掏出一块卡通表,“沈二哈,下午四点了,跑圈时间到了。”
“汪·”吃饱了整条狗都懒洋洋的沈二哈立刻站起来,户主说了,跑圈可以减肥,减肥就是变瘦,变瘦了就可以吃更多的大餐·沈二哈可还记得,刚被小孩捡回来的时候,他已经饿了很久的肚子,非常瘦,于是每天都能吃到营养大餐,身体迅速胖起来,变成胖·沈二哈。
建材城广场说小也不小,说大也不大,沈凌衫拎着书包站在离小摊不远的路边,沈二哈开始沿着广场外围跑圈·跑着跑着,后面传来吭哧吭哧的喘气声,一听就是同类的。
怀着强烈的好奇心,沈二哈边跑边回头,就看到一条四条腿极短的小狗飞快地追上来,跟个球在地上滚似的··户主说过,遇到不认识的人(自动替换为狗)追,一定要跑掉·于是沈二哈加速,跑了一圈,又跑了一圈,再跑一圈,小狗才跑半圈,沈二哈一高兴,又跑了一圈。
“今天多跑一圈·”沈凌衫在小本子上画一个‘4’,领着沈二哈回来休息··累得像条死狗一样趴在地上,沈二哈眼皮都耷拉下来了。
好一会儿,四条小短腿的小狗才吭哧吭哧跑过来,趴在沈二哈旁边··“汪·”沈二哈惊着了,这也太执着了,都开始休息了还追过来··那边封靖哲把做好的寿司和蛋包饭都装好,沈柳也把煎饼装好,笑道:“一共三十二。”
男人一边掏钱一边说:“我家豆虫跟你家的狗还挺投缘,豆虫平时太懒了,瞧都胖成什么样了·”·“狗狗太胖了不健康,最好适当运动。”
沈柳把找的零钱递过去··“嗨,豆虫在家里地位比我高呢,不过我们都得听媳妇的·”男人笑眯眯地收好零钱,走过去捞起小狗往车位上走。
一拉车门,上锁了打不开,车窗降下来,一个面容清秀的男人斜眼看过来,“媳妇”·“不不不,老公,我是媳妇·”男人立刻改口,“我买了你爱吃的塌煎饼。”
沈二哈瞪着狗眼看着车里两个明显性别一致的人,脑袋上冒出个问号··“别趴着,剧烈运动后要慢慢散步放松身体·”沈凌衫踢踢狗腿,“快起来散步。”
煎饼全部卖完,蛋液也卖完了,还剩下一点炒饭,卷成寿司也卖了·沈柳看了看表才五点钟而已,生意太好,每天都能提前卖完食材,明明准备的比昨天还多。
宋大满这边也不忙,还剩下一些煎饼,但是小摊前面没有人·封靖哲去车里拿了一个文件夹,写了一个简单的协议,去隔壁小摊找宋大满··“好,好,好。”
宋大满喜不自禁,拿过笔就要签名··“这个小摊原来是小王的,你应该比较熟,一个月后,小摊是归还给他·”封靖哲攥紧中性笔,主动解释。
先前小王生意一天比一天差,其中就有宋大满的手笔,能把小王弄倒一次,就能弄倒第二次,宋大满想也没想的点头,签名··“哼·”宋庆伟重重地喷出一口烟,却因为呼吸不畅剧烈地咳嗽起来。
沈柳收拾好小摊,把塑料筐放在后备箱里·一行人去物业办公室备案,沈柳不需要出物业费,这也是宋大满主动示好,力求两家能够顺利合并··不过,沈柳却在办公室门口见到一个意想不到的人,再想想上辈子他就是开饭店的,却又能理解了。
建材城规模巨大,商家入驻率高大百分之八十,这个广场就是最中心,沿街商铺堪称黄金地段,有眼光的人能看上,他派人来,倒是不出奇···第30章 你老大正追人呢·“你们”韩文会踩着尖细的高跟鞋噔噔噔走到走廊对面,像是跟来人划清界限似的,眼尾上挑,眼角眉梢都是莫名其妙的高高在上。
宋大满腆着笑脸走过来,“不好意思,不好意思·”只要在物业那里备案,小摊就可以合并,到时候生意肯定红火,宋大满现在可不在乎一个陌生人的态度。
封靖哲随后,沈柳走在最后,小孩和沈二哈蹲在车里,看守车子··“喂,张哥,”韩文会拿出手机,对着话筒发嗲,“我还在外面等呢,听说郝立强每天都这个时候喂狗,别人不能打扰,否则生意连谈都没机会谈。
不过这块地方确实不错,人流量足够,我一定会拿下的·”·来这里之前,韩文会下过功夫,通过关系查出郝立强就是这个建材城的大老板,但对外只说是物业经理,平时就抱着一条狗,到处溜达。
·进了办公室,宋大满急,左右看了看,旁边还有一个小隔间,象征性地敲了敲门就推开了·里面倒是没有什么不能看的,就是普普通通的狗狗喂食时间。
“汪汪汪”一只小胖狗迈着小短腿窜出来,结果刹车不及时,一咕噜撞在宋大满腿上·跌了个跟头不说,还在地上滚了滚,身体脑袋都圆圆的,小腿又短,跟个球似的。
小狗没有威胁性,宋大满刚送一口气,小狗主人凶神恶煞地站起来,“你怎么进来的没看到我忙着吗”·郝立强身高超过一米九,身体壮实,乍一站起来跟座小山似的,声音又大,宋大满直接就吓蒙了。
物业办公室有人全天二十四小时值班,宋大满来过几次,都是找的熟人,这回不巧,踢到铁板上了··“这不是豆虫吗”沈柳走上前,弯腰抱起小狗,摸了摸四条狗腿,又抹了把肚皮,脊背,最后摸了摸狗头,塞到郝立强怀里,“没事,就是跑得太快撞蒙了,缓一缓就好了。”
“小老板”背对着众人的老板椅上还坐着个人,声音清冽,像山泉水,“豆虫很喜欢吃你卖的塌煎饼·”·“哦,哈哈,原来是小老板,”郝立强立刻展开笑颜,抱着豆虫引着众人出门,“有啥事尽管说,包在我身上。”
忽略办公桌上明显是人咬的剩下一半的塌煎饼,沈柳跟着郝立强出门,迅速备案签名·办完这一切不过是几句话的功夫,郝立强抱着豆虫重新钻进小门里。
沈柳走在最后面,注意到老板椅转过来了,一个面容俊秀的男人抱着塌煎饼,小口小口的吃着,郝立强端着水杯狗腿地凑过去··众人顺利地出来,韩文会眼珠子都快瞪出来了,迫不及待地打开办公室的门进去……·“爸出现了。”
沈凌衫兴奋道··沈二哈立刻抬起狗爪,拨弄车窗开关,平时只要一拨车窗就会降下来,今天怎么一直没往下降举起狗爪瞧了瞧,沈二哈脑袋上冒出一个问号,难道狗爪不好使了·封靖哲从口袋里拿出车钥匙,按下解锁。
沈柳打开车门,看到沈二哈眼神呆滞,举着狗爪看,一巴掌拍在狗头上,“往里挪挪,不然我坐你身上了·”·“嗷呜·”沈二哈立刻回神,跳起来往沈凌衫那边挪。
种田文·农贸市场来过许多次了,沈柳熟门熟路,很快买完需要的菜,又去拎了两只家养的土鸡··回家的路上,沈二哈趴在窗户旁边,沈柳和沈凌衫坐在一起,就看到车窗一会儿升起来,一会儿降下来,沈二哈眼睛亮晶晶地看着外面的车水马龙,尾巴还不停地摇摆。
一巴掌拍在狗头上,沈柳戳沈二哈的狗腿,“关上车窗,风太冷,会冻感冒的·”·沈二哈一个机灵,立刻关上车窗·狗爪分本就不好分开使用,为了控制车窗开关,差点儿抽筋。
回到家里,把青菜都收拾好,沈柳拎着两只鸡去厨房··杀鸡、拔毛,清理干净后用开水烫一下,表面用牙签戳小洞·生姜末和花椒粉、盐,均匀地抹在鸡身上,按摩一下,裹上保鲜膜腌渍。
另外一只鸡就简单多了,直接扔锅里,加水,大火煮开,转小火··趁着这个时间,沈柳从厨子里拎出厨师机·一部分面粉用沸水揉面,人工不太好下手,所以用厨师机。
另外一部分面粉加一点盐,用温水揉成面团,两个面团混合,揉成一个大面团,殇一段时间··甘蓝洗干净切开,猪肉切片·起锅放油,葱姜炸香,放入猪肉片炒至变色,放入甘蓝翻炒,加盐调料出锅。
割一块殇好的面团,擀薄,抹一层花生油,撒盐、花椒粉和芝麻,像折扇那样折起,再盘起来,保持折叠时竖着的状态,用手按成饼状··上锅烙,至两面金黄··手抓饼,千层百叠,用手抓之,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人迫不及待,抓起来就吃。
封靖哲在自己的卧室里转了一圈,打了个电话,让人把自己的衣服都送来·饼的香味飘出来,闻着闻着就到了厨房门口,封靖哲伸长了脖子往里看··另外取了一大块面团,直接用擀面杖擀成一张饼,放在锅里烙熟,切成片放在盘子里。
鸡差不多腌渍好了,放锅里,加水,黄酒和一个拍碎的姜,大火煮开,小火煮八分钟·捞出来放在冰水里冰透,用手撕开··纯芝麻油把姜片炒出香味,再加芝麻花椒辣椒倒入高汤,大火煮开转小火。
倒入鸡肉,大火煮开,小火入味··一抬头,正好跟封靖哲的视线对上,沈柳从口袋里拿出豆腐,说:“你来炒个孜然豆腐,热锅凉油·”·门铃突然响起,沈凌衫和沈二哈一起扭头看过去,然后一起爬下沙发,噔噔噔跑到门口。
“谁呀”沈凌衫身高看不到猫眼,便喊了一嗓子··“送大桶水的·”·“我家没有要大桶水·”沈凌衫看了看家里慢慢的大桶水喊道。
“你家大人呢”·“在做饭·”沈凌神摸摸狗头,小声道,“二哈,叫·”·“汪汪汪,汪汪汪。”
沈二哈立刻狂叫··外面好一会儿没有声音,沈凌衫跟沈二哈一起跑回沙发上,继续看动物世界··“过来端盘子·”沈柳从厨房探头出来。
沈二哈跳下沙发,去叼自己的狗盆,蹲在厨房门口等·大饼切片,拌鸡汤,鸡肉清水煮熟撕开,满满一狗盆··绷着小包子脸扫视一圈,没看到橘色的胡萝卜,沈凌衫拿过盘子,准备好,等户主发话。
“开饭·”沈柳拿起筷子,给沈凌衫夹了一筷子甘蓝,夹了几块鸡腿肉放在清水里涮了涮放在小孩前面的盘子里··照常是风卷残云,封靖哲战斗力堪比二哈,差不多一狗盆的饭量。
最后剩下的椒麻手撕鸡汤也没扔,直接倒在碗里,拌着手抓饼吃了,还别说,味道超棒··封靖哲收拾厨房,切菜顺便练习刀工,沈柳领着小孩去洗手间洗澡,顺便给沈二哈洗。
叮铃铃,叮铃铃,门铃再次响起,封靖哲放下菜刀,跑到门口看了眼猫眼,问:“谁”·“哎呦,是老大吧我差点累死,到底是不是五号楼一单元顶层西户啊,我这栋楼三个单元都跑遍了,爬六楼啊,还扛着这么大个行李。
不对啊,老大,这是你家吗我第一次就来这家,怎么听到一个小孩的声音,我还以为走错了,骗人家小孩说我是送大桶水的·”来人不等门打开,就跟见到救星似的,站在门口隔着门,喋喋不休。
·等封靖哲打开门,立刻扛着行李蹿进来,直奔饮水机,熟门熟路地找出纸杯,接了凉水就喝,“老大,我渴死了,你让我喝口水再走·”·“爸,我帮你搓背。”
洗手间里,沈凌衫小大人似的,拿着浴花,抱着沈柳修长的大腿让他蹲下··浴室的水声不大也不小,站在客厅里,还是能听到的··客厅里正在狂灌凉水的人,“我我我我我了个去……”··第31章 两条狗截然不同的狗生·“我什么我,喝完了赶紧滚。”
压低了声音,探头看了眼洗手间,里面哗哗的水声依旧,封靖哲这才暗暗松了口气,走过去把来人拎起来,直接扔到门外,关门··跑去阳台拎拖把,把地面上的鞋印擦干净,行李箱拖到卧室里毁尸灭……咳咳,收拾好。
洗手间里,小孩蹲在旁边,看着沈二哈躺在大盆里闭着眼睛跟条死狗似的,突然想起来,“爸,你跟叔叔做饭的时候,有人按咱们家门铃,说是送大桶水的·”·“这种有可能是走错门的,也有可能是坏人,专门打听家里的情况,如果只有小孩,说不定就会想办法进来做坏事,一定不要开门。”
沈柳拎起狗腿搓洗,“咱们家大桶水都是你叔叔帮咱们扛上来的,不需要别人送水·”·“叔叔会一直住在咱们家吗”沈凌衫手里拿着一块肥皂,小胖手上四个软窝窝,跟馒头似的。
沈柳顿了一下,没去想话题为什么变的那么快,“恩,这一个月都会住在咱家·”·“那我们是一家人了吗”小孩伸手摸了摸沈二哈身上湿漉漉的毛发,嫌弃地缩回手。
“不算,叔叔现在是客人·好了,退后,我帮沈二哈冲一下泡沫·”沈柳站起来,拿花洒··此时房东大人,客人身份,正蹲在阳台,吭哧吭哧洗拖把,把房间里的地板都擦了一遍,又找出抹布,擦茶几、电视机、电视柜,最后整理沙发。
等沈柳领着小孩和沈二哈出来,封靖哲已经脱好衣服,围着大浴巾等在门口了··“沈凌衫过来,我先帮你吹头发·”沈柳低着头,刚好跟封靖哲错过,于是就没能看到特别健壮的胸肌、腹肌……·第二天,封靖哲起了个大早,卡其色的休闲裤,休闲衬衣,头发仔细地打理过,简直就是一直开屏的公孔雀。
公孔雀钻进厨房里用厨师机和面,还围着粉色的碎花围裙,恩,这是一只有生活气息的公孔雀··磨好豆浆装在保温桶里,沈柳抱着沈凌衫,封靖哲抱着塑料筐,哗啦啦下楼,上车,去开摊。
宋大满来得更早,小摊车整个移动,跟沈柳的挨在一起·沈柳来的时候,宋大满正在黏贴大字:塌煎饼、寿司、蛋包饭、炒面、炒饼、炒饭,纯花生油·这种广告公司用机器切割的字,方便快捷,宋大满真是挺积极。
“我先做手抓饼,米饭蒸上·”沈柳忙活着的空隙,煎了个鸡蛋,第一个手抓饼放在盘子里,保温桶里的豆浆倒进杯子里,让沈凌衫先吃··沈二哈蹲坐在小孩旁边,目光囧囧有神,不时扫视四周,作为保镖非常合格!·宋大满把自家的小摊主动让出一块,沈柳也不客气,靠近宋大满那边的墙壁整个打开,做好的手抓饼直接摆过去·。挡不住的香味让手抓饼生意极好,沈柳卖的稍微贵一点,但这并不影响生意,相反,因为用料讲究,味道好,有当场尝过的都会举手再买··米饭蒸好了,沈柳开始炒饭。
宋大满站在一旁,光明正大地看··小摊位扩大的好处立刻就显现出来了,许多人第一时间往沈柳这边凑,买完了塌煎饼还会称点手抓饼,或者买一份寿司、蛋包饭,生意比昨天火爆了一倍不止。
一上午时间过去,沈柳忙得脚不沾地,劳累的同时也有比昨天更多的进账··宋庆伟臭着一张脸,一个劲地抽烟·快餐的做法就那么几步,并不难,多看几次就记熟了,他冷哼一声,开始准备食材。
早晨因为太忙,沈柳都是抽空吃几口,好歹填饱肚子·沈二哈早饭是一个鸡蛋,撕碎了泡软的手抓饼若干,并不能填饱肚子,于是就没有跑圈·狗头放在狗爪上,相当无精打采。
蒜蓉炒黄瓜一盘,牛里脊肉洗干净切丝,用盐和湿淀粉上浆,芹菜心切段,放开水里淖烫·起锅放油,烧热,滑炒牛肉至熟捞出·另外起锅放油,放入芹菜心段儿翻炒,加调料,再加牛肉丝迅速翻炒出锅。
沈二哈吃的比较简单,牛肉煮熟切片拌米饭,加烫熟的芹菜心,整整一大盆··宋庆伟已经准备好材料,炒好的炒饭,鸡蛋液;胡萝卜、黄瓜条、火腿,鸡蛋挑还有肉松、海苔。
宋大满卖力地叫卖,“寿司蛋包饭,寿司蛋包饭·”·封靖哲端着盘子从小摊里绕出来,看了宋大满一眼··“嘿嘿,咱们合伙,咱们合伙。”
宋大满腆着脸笑,丝毫没觉得自己这么做有什么··原本准备去沈柳那边的人都被宋大满吸引过来,本着尝试的念头,纷纷掏钱·沈柳乐得轻松,坐在小马扎上摆盘子。
“开饭·”拿着勺子,沈柳威严地开口··沈二哈立刻撅着狗腚,埋头大吃·“汪·”一只小胖狗吭哧吭哧往这边跑,四条小狗腿迈的飞快。
“嗷呜·”沈二哈抬头,就看到一只小胖狗滚过来撞在他的狗腿上·小胖狗圆滚滚的,咕噜噜滚到一边,晕头转向地爬起来,好一会儿才找清楚方向,直奔沈二哈前面的狗盆。
“哟,豆虫来了·”沈柳抬脚穿过小胖狗的肚子,把他整只挑起来,再回头对沈二哈说,“快吃,别被豆虫抢走了·”·沈二哈狗眼一瞪,立刻撅起狗腚,埋头大吃。
小胖狗整只趴在沈柳的脚上,腾空而起,胖乎乎的身体挣扎了一会儿,见没有用,仰起脑袋冲着一个方向可怜兮兮地叫唤··“哈哈,原来跑这里来了·”郝立强大步走过来,捞起豆虫抱在怀里,斜着眼睛看小矮桌上的菜,“那个啥,小老板,你看看你欺负豆虫,不得赔点啥”·“豆虫今天饿一顿,太胖了。”
沈柳笑眯眯,故意夹着一块牛肉丝在小胖狗前面晃晃,啊呜一下放进自己嘴里··沈凌衫看不过去了,绷着小包子脸道:“爸,别欺负豆虫了,快吃饭。”
“好·”沈柳笑眯眯··物业办公室老板椅上的俊秀男人,尽管只有惊鸿一瞥,也能感觉到那不是普通人·只跟郝立强说过几句话,沈柳就察觉到了,这个传说中的建材城幕后大老板竟然四肢发达,头脑简单,那么如果背后没有人支招,他如何坐稳大老板这个位置·要博得郝立强的好感,只需要……·“沈二哈等会儿领着豆虫跑圈减肥。”
沈柳端着盘子站起来,顺便摸摸沈二哈的狗头,凑到狗耳朵便小声说,“你肯定能轻松超豆虫四五圈,我去炒菜给豆虫的主人吃,让他胖”·狗头上冒出一个问号,似乎是自己欺负豆虫,户主大人欺负豆虫的主人有没有哪里不太对·小胖狗终于得到自由,迈着小短腿凑到狗盆前看了看,空荡荡的,一粒大米粒都没给留,从早晨就开始饿肚子的豆虫觉得狗生充满了无情和凄凉……·溜达消食完毕的沈二哈神采奕奕地蹦起来,“汪。”
豆虫,咱们跑圈去,要知道,变瘦了就可以吃到大餐了……·而昨天碰了一鼻子灰的韩文会此时拿下鼻子上的墨镜,径直闯进物业办公室,她可看见了,郝立强的小胖狗正在广场疯跑呢。
·种田文·第32章 来袭·物业办公室像往常一样,门虚掩着,一般来的人随手敲敲门就可以推开进去·韩文会特别准备的精致妆容,职业套装勾勒出凹凸有致的身材,她就像一只打扮的花枝招展的凤凰一样踩着细高跟进去。
宽大舒适的老板椅慢悠悠转过来,看到韩文会呆愣一下,道:“来办业务”声音清冽,对耳朵来说是一种享受··“是的,我看中一间铺子,不知道能否买下来,价格好说。”
韩文会走到办公桌前坐下,上半身微微前倾,胸前的半圆呼之欲出··“建材城所有的商铺只租不卖·”·“可否行个方便,我是易昌餐饮有限责任公司总经理秘书,只是一间铺子,能否行个方便,对大家都好……”·“不好意思,只租不卖,你可以出去了。”
韩文会精致的妆容也遮盖不住下面扭曲的脸,看着那人进了办公室旁边的房间,嘭地关门落锁,再一次碰了一鼻子灰··良久,一只小胖狗迈着四条小短腿跑在前面,遇到台阶想英勇地跳上去,结果因为身高肥胖度等各种原因跳起的高度不够,结结实实地撞在台阶上,咕噜噜滚到一旁,再次晕头转向。
“哎呦喂,祖宗哎,我抱你进去,千万别磕着绊着了,不然媳妇要生气·”郝立强一把捞起小胖狗,鬼鬼祟祟地左看右看,几步跳上台阶,直奔办公室。
韩文会坐在车里,咬牙切齿地驱车离开··上午来沈柳这边买过吃食的,大多数下午会再来,而去宋大满那边买过的,下午则是转移到沈柳这边,没办法,这边香味更诱人。
生意火爆程度是沈柳没有想到的,几乎没有闲暇的时间,炒菜,做塌煎饼;炒饭,做蛋包饭··鸡蛋、大米、青菜、煎饼以肉眼可见的速度减少,纸盒里的零钱逐渐增多,口袋里的大额钞票一张一张的增加。
小摊前面人多,大家宁愿排队也不去别家·人多代表生意红火,口味好,第一次来的人也都跟着排队,想尝尝是什么味道吸引了这么多人··“大家尝尝我家的寿司,”沈凌衫绷着小包子脸煞有介事地端着一个盘子,盘子里是做好的寿司,一个个摞在一起,卖相极佳,“每个人一个塑料袋,吃完寿司待会儿可以盛吃的。”
免费品尝,没有不乐意的·瞧着沈凌衫鼓鼓的小包子脸可爱,有些女孩还伸手捏捏,“你今年几岁了,叫什么怎么这么萌啊,我跟你合张照可以吗”·“大姐姐,爸不让我跟别人合照,我叫沈凌衫,今年五岁了。”
沈凌衫端着盘子走开·身后沈二哈顶着一张囧脸跟上,瞪着圆溜溜的眼睛看女孩,“汪·”·“哟,你家狗狗好聪明,还知道护着小主人。”
女孩是小摊的常客,知道沈二哈不会咬人··沈二哈其实很郁闷,大餐给了所有人,也应该给狗狗尝尝啊··转了一圈,还剩下两个寿司,沈凌衫端着盘子绕到小摊门口,“沈二哈,还剩下两个,我吃一个,你吃一个。”
“汪·”沈二哈整条狗都阳光明媚起来,摇着尾巴凑过来,叼着寿司两三口吞掉·沈柳刚好出来,把垃圾袋放在门口,沈二哈叼起垃圾袋,飞快地跑远,瞬间变成一条活力四射狗。
宋大满的小摊生意并不如沈柳这边好,不过比起先前好多了,算起来还是沾了沈柳的光·宋庆伟臭着一张脸卷寿司,切好了递出去,“六块·”·“你看看人家小老板,对谁不是笑着的”宋大满低声道,“咱们想要生意好,这种态度怎么能行。”
“想要生意好,把他们的小摊转过来不就行了·”宋庆伟不以为意,“现在我们的小摊是一体的,我再去找张建勇,这整个小摊都能砸没了,到时候我们从他们手里转过来不是顺理成章”·宋庆伟并不知道封靖哲把那群混子全部打翻,沈柳上去把他们的肩膀都给卸了,他心里阴暗的想着,既然已经跟张建勇结仇,何不做得狠一点,拉他们下水。
水越浑,才好从中捞好处,说不定可以找到机会报仇··“你给我消停点·”宋大满吓得魂不附体,“张建勇是什么人你得罪了人家还想再去招惹我看你脑子是浆糊做的……”啰啰嗦嗦念叨着,宋大满想着自己拼了命干一年,攒个二三十万,到时候通通关系,不愁把张建勇送进去,再者,攒了钱让儿子去看医生,说定能治好。·“哼,这样下去什么时候赚到钱,我要出国看医生。”
不能人道是每个男人都不能接受的,宋庆伟可不是不经人事的小年轻,他已经三十了,手里有钱也会去找‘红颜知己’聊聊天,再翻云覆雨一番·这一下子从天堂落到地狱,清心寡欲的生活他不能忍受,国内的医生看不好,国外的医生总可以试试。
这边两看两相厌,沈柳那边的生意红红火火··“老板,是不是煎饼快没有了”后面排队的男孩个子比较高,看到塑料袋里的煎饼没有几张了,赶忙问。
“恩,刚好够你们这几个,再来人就没的卖了·”沈柳回头数了下,笑道··“哎呀,运气真好·”男孩松了口气,“我还要一个蛋包饭,两份寿司。”
手抓饼早就卖完,等到煎饼、寿司、蛋包饭全都卖完,太阳还挂的老高·沈柳收拾小摊里面,把小矮桌和小板凳都收回来·把隔壁小摊通开的墙壁拉起来,关好,锁上门,沈柳揣着零钱走在前面,封靖哲抱着塑料筐跟在后面。
·“慢走啊·”宋大满喜滋滋,他还剩下许多没卖完,沈柳关摊了,剩下的生意就全是他的了··“我数零钱,沈凌衫数大的。”
放平座椅,所有的钱都拿出来,沈柳兴致勃勃··最后数了数,一千八百块,大约净赚六百块,这才扩大规模第一天,简直跟天上往下掉钱似的·沈柳高兴,大手一挥,“晚上做大餐”·去农贸市场补菜,田向小区门口正好有鱼贩子卖鱼,沈柳下车买了一条鲫鱼。
开发区以前是农村,尽管现在都住上楼房,可每五天逢一次集的传统还是保留下来了,小区西边有一条商业街,就在那条街上逢集·不过卖花草和金鱼的却不在那边,而是在小区门口,一盆盆葱葱郁郁的花草,看着就赏心悦目。
“你们先回去,我看看买盆花·”沈柳打发封靖哲开车先走,拎着鱼围着各种各样的花草溜达几圈,最后选中一盆不大不小的发财树,一盆杜鹃花··抱着两盆花走了一段距离沈柳就有些后悔了,早知道应该让封靖哲开车到空闲的地方等等他。
“沈柳”小王看着像沈柳,快步赶上来瞧着果然是,不过他的脸色有那么一瞬极为不自然··“恩”沈柳回头,刚好看到小王,淡淡地点了点头,抱着花盆加快脚步。
过了好一会儿,小王从后面追上来,“我听说你把小摊跟宋大满的合并了你不是一个月以后就不在那里了吗那到时候怎么办”·这事儿还是小王的媳妇打听到的,沈柳的小摊在田向小区里口碑极好,不少人都专门去买吃的,聊天也会提起来。
小摊合并不是小事,一来二去就传到小王媳妇的耳朵里了··“那个外地人胆子不小啊,还有一个月时间,怎么这么能折腾宋大满不是好相与的,他这是要把咱们的小摊给卖了你快给我去问清楚,小摊生意那么好,你这个月就打辞职报告,一个月后辞职。”
小王媳妇掉进钱眼里,满脑子都是钱··“你放心,一个月后小摊还是那个小摊,我只是这个月跟宋大满暂时合并·”沈柳温和地笑,“到时候你想怎么处理小摊就怎么处理小摊,我是不会耽误你的。”
小王松了口气,最近同事们也都在讨论沈柳的小摊多么赚钱,就中午去买个塌煎饼都得排队,不一会儿就有十来个人买了东西离开·生意这么火,一个月至少净赚一万多,同事们话里话外都是羡慕。
小王不敢说他之前就是开小摊的,每天只期望时间过得快一点··抱着两盆花爬到六楼,沈柳抬手按门铃··“谁呀”沈凌衫特有的小包子声音传出来。
“送大桶水的·”·门后,沈二哈蹦起来,狗头贴在门上,尾巴飞速摇摆·“嗷呜·”是户主大人,才不是送大桶水的··“哈哈,爸回来了。”
沈凌衫也听出来了,赶忙打开门··“就知道瞒不住你们·”沈柳抱着两个花盆进门·沈二哈已经从鞋架上叼出脱下放在地上,沈柳脱下鞋子,换上拖鞋。
沈二哈再叼着换下来的鞋子送到阳台上,整齐地摆好··两个花盆都摆在客厅里,沈柳拎着鲫鱼进了厨房·封靖哲已经把买回来的菜收拾好,此时人正蹲在卧室里打手机。
“给我送一个那种可移动的衣橱来,要大的·”封靖哲翻看手机上的图片,不放心的叮嘱,“就是那种可拆卸的·”·等那边答应了,封靖哲松了口气,若无其事地打开门,走到厨房门口看。
沈柳正拿着一条鲫鱼改刀,锅里放油,煎至两面变色,再倒入清水·鱼和鱼汤再倒入砂锅,加入切成条的豆腐和勾起炖··尖椒去瓢和籽,填入调好味的肉馅,放油锅炸,两面上色,再加热水和生抽,小火炖。
“尖椒酿肉·”封靖哲吸吸鼻子,无声地咽了口口水··“基围虾去头和外壳留尾部·”沈柳端出洗干净的虾,招呼封靖哲进来帮忙。
沈柳趁着这个时间清洗海参,从中间切开·炸鹌鹑蛋,油温不能太高,否则鹌鹑蛋会爆裂,金黄色捞出·另外起锅,温油炸葱段,金黄的颜色捞出,舀出葱油。
锅里加水烧开,下入炸锅的葱段煮五分钟··另外起锅加清水烧开,下海参淖烫捞出·舀入葱油水烧开,加酱油、黄酒、糖和盐,放入白胡椒粉,加入海参和鹌鹑蛋,小火慢炖。
七八分钟后,用湿淀粉勾芡淋上小半勺葱油出锅装盘··海参乌黑红亮,鹑蛋颜色金黄,葱香气味浓郁,中间摆上海参,周边摆上鹌鹑蛋,恰似乌龙吐珠··“剥好了。”
封靖哲看着沈柳把盘子放在架子上,再次默默地咽了口口水··“恩,先沾淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾面包糠,油锅八成热炸至两面金黄色出锅装盘,摆上西兰花挤番茄酱。”
沈柳帮着搅蛋液,“你做,我帮你看着火候·”·“好·”封靖哲点头·虽然美味入口,回味无穷,但做出美味的过程也很让人享受,看着一个个金色的基围虾装盘,摆成一个圆形,中间挤番茄酱,周围放上两三朵西兰花,鲜味浓郁的同时,更多的是兴奋的成就感。
有一个无所不能的厨师时刻指导,做厨师大概是会上瘾的,封靖哲想··客厅里,电视屏幕正在播放动画片,沈凌衫好在沈二哈身上,一人一狗聚精会神地看电视。
叮铃铃,门铃突然响起··一人一狗淡定地跳下沙发,跑到门口·“谁呀”沈凌衫问··“送送送大桶……哦不,我是来给你爸爸送衣橱的。
哎,小朋友你还记得我吗,我昨天晚上来过啊,我就是那个送大桶……哦不,我就是那个来送行李的啊……”·沈凌衫咚咚咚跑到厨房门口,探头喊:“爸,昨天那个送大桶水的又来了,我听着好像坏人。”
“不用开门,过一会儿就走了·”封靖哲回头从架子上拿起一个基围虾,塞进小孩嘴里,两个人相视一笑··“嗷呜·”沈二哈瞪狗眼,眼睁睁看着小孩腮帮子鼓鼓的,回到客厅继续看电视。
过了一会儿,沈柳收拾出一袋垃圾放在门口,“去送垃圾·”·户主的话不能不听,沈二哈叼着垃圾袋跑到门口·沈凌衫过来开门,小声说:“我一开门你就跑出去,速度快一点,万一外面的坏人还没走呢。”
·房门发出轻微地咔嚓声打开,沈二哈立刻蹿出去,接着“嘭”一声,房门关上··种田文·“吓吓吓吓死个人……”坐在台阶上,抱着纸盒往旁边一靠。
本来听到声音回头,结果一个黑色的垃圾袋冲出来,直接冲到楼梯下面,速度奇快··等沈二哈送完垃圾回来,就看到自家门口的台阶上,坐着一个人,抱着纸盒·“汪”真是日了狗了,坏人还没走·屋里,餐桌摆上一盘盘美味,乌龙吐珠、黄金凤尾虾作为压轴大菜摆在最中间。
砂锅里放入一些油菜和盐,鲫鱼豆腐汤也熬好了,装入汤碗··“沈二哈,吃饭了·”沈柳端着汤碗出去,吆喝一声,没看到平时特别积极的沈二哈。
爬到椅子上做好,沈凌衫鼓着腮帮子,“沈二哈出去送垃圾,到现在都没回来·”·“我出去看看·”封靖哲主动站起来,走到门口打开门。
沈二哈正和坐在台阶上的人大眼瞪小眼·“汪·”听到开门声,沈二哈蹦过来,等着擦狗爪进屋··“哎呦,老大,你终于出现了。
你养的狗怎么不认识我了啊还一个劲的瞪我,我跟他对视好久了·老大,我给你买了移动衣橱,最大号的,保证够用,话说我记得你这套房子有衣橱啊,还是我专门跑去原厂家定做的。
喔唷,老大,封二哈还要擦狗爪才进家门”·“盒子放在门口,你可以走了·”封靖哲擦完狗爪,沈二哈窜进去··“不是吧等等,里面的味道好香,你在吃饭就是吃完饭了,给我点盘底也行。”
“封易明·”封靖哲庆幸这货就喜欢说给自己听,声音很小,传不到餐厅,夺过纸盒,毫不留情地关门··给沈二哈专门准备的菜营养全面,味道极香。
满满一狗盆,沈二哈低头看看狗盆里香喷喷的肉和青不溜秋青菜,一边幸福一边纠结··把纸盒送到卧室,封靖哲去厨房拿了个盘子,跟沈柳商量:“我一个远房亲戚在外面,我给他夹点菜,可以吗”·“你亲戚让他进来一起吃呗,今晚的菜肯定够吃。”
沈柳帮沈凌衫盛汤··“不用,他不敢进来·”盘子里装了米饭,上面盖上各式各样的菜,封靖哲端着出门,看到封易明果然还没走··“老大,你真是好人。
啊,这么香,哪个饭店买的”封易明接过盘子,忙不迭舀了一块肉放在嘴里··“厨房做的·”封靖哲说完,关上大门。
虽然两个人都姓封,关系却并不亲近·封易明是封家旁支的旁支的,还是私生子,长到十五岁才接回来,亲妈死得早,十五岁以前在亲戚间来来回回过日子,被亲戚们当皮球似的踢来踢去。
后来机缘巧合,跟了封靖哲,那些个亲戚倒是闻风而来,全都贴过来,都被封靖哲挡回去··那凌厉的手段封易明亲眼见到,从此以后奉封靖哲为老大,自己做小弟。
平时一个屋子喝水还行,要真一个桌子吃饭,封易明恐怕会直接抖的骨头架子都散开··话痨属性也拯救不了封易明害怕老大的真·属性··封靖哲回到餐桌,沈柳威严地宣布:“开饭。”
一锅米饭全部吃光,菜也都空了盘子,最后还剩下一点鲫鱼豆腐汤,被封靖哲拌着米饭吃了··饭后消食,沈柳准备整理沙发,发现已经整理过了,茶几也擦得干干净净,地面也擦过。
去卧室收拾了一堆换下来的衣服,敲敲隔壁卧室的门,沈柳问:“有需要洗的衣服吗”·此时封靖哲正关着卧室的门干大事,拆开纸盒,组装衣橱,听到沈柳的话,手一抖,“暂时没有。”
“哦·”沈柳疑惑更甚,还是提醒,“刚吃完饭不要立刻睡觉,消消食再睡·”·“恩,我在感悟人生·”封靖哲随口说。
原来房东大人晚上喜欢感悟人生,沈柳抱着衣服去阳台,分类塞进洗衣机里··第二天天还没亮,封靖哲便从床上爬起来,继续整理衣橱·用厨师机揉面团,殇半个小时,取出一块擀薄,做手抓饼。
蒜茸黄瓜拌木耳,红枣小米粥·茄子放蒸锅蒸熟,晾凉,撕成长条,加盐、醋、生抽·一半放辣椒,一半不放辣椒··这道手撕茄子是昨天晚上沈柳吃饭的时候说的,封靖哲做起来很顺手。
白水煮蛋,手抓饼烙至两面金黄,早饭完成··“起这么早”沈柳照常起床,还以为会迅速收拾去小摊吃早饭,没想到早饭已经摆上桌了。
“巧了,今天起得比较早·”封靖哲低头看餐桌,都是他做的,成就感爆棚··沈二哈打着哈欠溜达出来,肚子瘪瘪的,听到有早饭吃,立刻瞪眼,叼着狗盆蹲在厨房门口。
沈柳洗刷完,进厨房看了眼,顿时了然··锅里煮开水,切肉片煮熟,下入挂面,打鸡蛋闷五分钟出锅·“沈二哈,进来·”沈柳招呼垂头丧气的,似乎察觉到没有自己的饭的沈二哈。
“嗷呜·”沈二哈颠颠地跑进来,整条狗都兴奋起来··吃完早饭,稍微收拾一下,出门··清晨空气新鲜,这会儿还不到上班时间,路上的车并不多,广场的小摊大部分都已经开摊,沈柳抱着塑料筐,封靖哲抱着电饭锅。
米饭在家里就已经蒸好,现在只需要炒饭就可以··宋大满来得更早,已经全部都准备完了·宋庆伟叼着一根烟,给宋大满撂下一句,“我去方便·”便吊儿郎当地走出小摊,一步三摇地往公共卫生间方向走去。
这个公共卫生间是设在路边的,归市政管,每天都有人打扫,里面还点了香,驱逐蚊蝇的,卫生条件比较好·但环境好了,就有些人在隔间里逗留,做什么的都有。
宋庆伟吊儿郎当地进了隔间,却不方便,而是敲了敲隔壁,“勇哥在哪里”·“在小情人的温柔乡里呢,听说小情人怀孕了,去医院查过,是个男孩,勇哥宝贝的跟什么似的。”
隔壁还真有人,此时正在吞云吐雾··这个张建勇前后取了三个老婆,一个比一个漂亮,可都没生出孩子来·小情人也不少,一个个却都不下蛋,这可邪了门儿了,张建勇偷偷去过医院,查了,没病。
这事儿宋庆伟比较清楚,他当小弟的时候无意间碰见过张建勇去医院,好奇之下就跟着打探了下,还跟着张建勇到了小情人那边,知道的秘密不少··也因为这点儿事,张建勇怎么看宋庆伟怎么不顺眼。
不过梁子既然已经结下了,也就那样了,一个梁子是结,两个也是结·狠狠地抽了口烟,宋庆伟出了隔间··里面那吞云吐雾的小弟并不知道自己把老大卖了,不过话又说回来,只有小弟们知道这个公共卫生间比较隐秘,可以做些别的事儿,旁人是不知晓的,谁知道宋庆伟会来再说,正常人来方便完了就走,也不会在隔间里聊勇哥啊。
马路两边有不少房地产项目,前几年开发区刚刚开发,房价不高,张建勇便下手买了一套,这会儿已经交房,装修完毕,小情人就在里面金屋藏娇··巧的是小情人想去湿地公园散步,张建勇自然得陪着。
宋庆伟没走多久就看到张建勇半搂着小情人,二话不说跑过去把小情人从张建勇怀里撕出来,惯到地上,拔腿就跑··小情人怀的可是唯一的子嗣,已经确定是男孩,这就是妥妥的儿子,张建勇不顾宋庆伟,连忙抱着小情人去路边拦车。
怀孕四五个月的肚子刚刚显怀,但被宋庆伟这么一摔,挺严重,下面已经出血,八成保不住孩子··果然,到了医院,一番检查抢救下来,小情人没事,孩子没了。
张建勇气红了眼,耐着性子好好安抚小情人,这可是能够下蛋的,还指望着下次呢,转头召集小弟集合,目标建材城广场煎饼摊··这边宋庆伟若无其事地溜达回来,冲着宋大满皱眉道:“收拾一下,咱们回家。”
“什么”宋大满忙得满头是汗,接近中午人流量开始增多,生意好,再忙也高兴··“我说收拾一下,回家小摊去哪里开不成”阴沉着脸,宋庆伟坐在椅子上,看着宋大满。
送走这一波人,宋大满终于逮着机会喘气,“你发什么疯咱们生意好,全都靠隔壁小老板,要是离开这里重新开摊,能不能赚回本钱都难说·”·干了这么多年小摊,宋大满不是傻子,沈柳的生意红火完全是靠口味和食材的干净放心,他努力朝着这方面追赶,眼瞅着生意比先前红火,每天挣的钱也开始变多,让他离开这里,这是跟钱过不去,傻子才跟钱过不去。
看着宋庆伟一直低头抽烟,脸整个埋在阴影里,说不出的阴森,宋大满皱眉,“你给我回家好好休息,你看看你的黑眼圈,让你妈来帮我收钱·”·烟头扔到地上,脚尖撵了撵,宋庆伟随手抓了一把纸盒里的零钱揣进兜里,低着头慢悠悠地离开。
沈柳这边,生意比昨天还红火,回头客拉着好朋友来吃,好朋友又拉好朋友·来广场直奔这个小摊的人越来越多,好在寿司制作快速,蛋包饭也用不了多少时间,排队的人等不了多久就可以拿到想买的。
沈柳带着塑料手套,直接下手抓菜,炒一锅青菜可以做四个塌煎饼·香味接连不断地飘出来,有些路过的路人闻到香味也会忍不住停下,加入排队的队伍里··等的人多了,沈凌衫就端着盘子出来,免费送寿司。
这一招特别管用,原本不想排队等候,准备去隔壁小摊的人就会停下,吃着美味的寿司,再捏捏小孩软乎乎的包子脸,再等二十分钟也愿意··中午人最多的时候终于过去,沈柳赶忙做午饭。
从十一点开始,沈柳见缝插针行动,锅里炖了一锅土豆排骨汤,现在已经入味,香味飘散出来,鲜美无比··丝瓜去皮切块,起锅放油,放入丝瓜翻炒,加盐之前盛出一勺放在狗盆里,剩下的加盐装盘。
排骨汤加盐之前同样盛出一部分,再加盐加调料·醋溜土豆丝一盘,米饭是现成的,直接盛到碗里就行··小矮桌上放上两菜一汤,沈柳和封靖哲坐对面,沈凌衫和沈二哈坐对面。
“开饭·”沈柳帮小孩夹丝瓜,“不要只吃排骨,多吃点青菜·”·低头啃一口排骨肉,小包子脸鼓起来,沈凌衫瞄沈二哈,“二哈的狗盆里都是排骨。”
“土豆和丝瓜都藏在米饭里面,沈二哈不注意就吃掉了·”沈柳示意小孩看··果然,沈二哈吃得比较大口,土豆块还能嚼一嚼,要是丝瓜就直接吞掉了。
为什么沈二哈如此狼吞虎咽呢,因为不远处一只小胖狗正迈着小短腿往这边狂奔··然而小短腿除了让小胖狗看起来像个球以外,并没有别的作用,等跑到沈二哈这边,狗盆里的大餐已经少了一半。
“豆虫你跑慢点,小心喘不上气·”郝立强慢悠悠地走过来·看了眼小矮桌上吃了一半的菜,又看了眼锅里还剩下一小半的排骨土豆汤,“咳咳……”·用脚挑起豆虫,沈柳颠了颠脚,咽下嘴里的丝瓜,“豆虫瘦了。”
“咳咳,可不是,昨天一天就吃了一块苹果,还是媳妇看不到我偷偷喂的·你没看到豆虫瞧着锅里的排骨眼睛都直了……”郝立强就站在旁边,也不坐。
以豆虫的高度似乎看不到锅里的排骨,沈柳笑笑,脚背挑着豆虫,继续吃饭··丝瓜香滑软绵,似乎入口即化,配一口米饭,再啃一口排骨,舌头要跟着咽下去了。
沈柳做的菜有一个特点,那就是色香味俱全··闻着味道就想吃,看到菜色就流口水,要是尝一口,那绝对是吃得停不下来··在旁边干咳半晌都没被搭理,郝立强凑过去看了眼锅里,“咳咳,排骨汤原汁原味啊,那个,我媳妇胃不好,不能吃加调料太多的,我看这锅排骨汤就正好,我不嫌弃是你们吃剩下的。”
“噗,50块·”沈柳笑道··立刻从怀里掏出一张100的放在小矮桌上,一把捞起豆虫,抱起锅就跑,郝立强自豪,“就知道小老板不简单,这厨艺,我长这么大都没吃过那么好吃的菜。”
种田文·上次从沈柳这里硬买了两盘菜,回去一吃,媳妇便说里面没加多少调料,全都是靠食材本身的味道,郝立强吃的舌头都要跟着咽下去了,还以为里面有什么秘方调料,结果香的是食材本身。
媳妇口味敏感,说得绝对没错,于是郝立强再次‘打劫’··跟郝立强打好交道,以后想租店铺应该会容易的多,沈柳收起桌上的钱,等小孩吃完了,端着盘子去小摊里洗干净。
小摊合并也有好处,沈柳安心吃饭,不用担心突然来人·一般来的人看到沈柳这边没人就会转移到宋大满那边,而吃过沈柳这边的塌煎饼,再去吃宋大满那边的,对比就出来了,下次肯定直奔沈柳这边。
果然,沈柳刚刷完盘碗站起来,那几个女孩便转移到这边··“一份寿司,一个蛋包饭·”正巧封靖哲没戴口罩,俊帅的脸完全露出来,女孩脸红红,忍不住问,“老板是明星吧我听说有明星私下里会做一些事体验生活,不过老板你的手艺是真好。”
“好吃最重要·”封靖哲微笑··几个女孩红着脸互相小声说着,“好帅·”“是呀,一点都不高冷,好温柔。”
“哎呀,我要路人转粉了·”“我早就转粉了·”·“要塌煎饼吗我给你们切开,一人吃一半·”沈柳笑着插话。
沈柳的声音比较特别,很温润,让人如沐春风··“要,要·”女孩红着脸,小声跟同伴说,“哎呀耳朵要怀孕了,这个小老板声音好好听。”
几个女孩说着以后一定会常来,拎着吃的又跟沈柳说了几句话才依依不舍地离开··这段时间人不多,主要是上班的没下班,还不到饭点,只有零星几个人过来。
沈柳趁着这段时间炒饭,做寿司的材料也都处理好··一排汽车一溜烟蹿进来,停在小摊前面·一众小弟跑下车,恭敬地请出张建勇··连续见过两次相同的架势,沈柳面不改色,该炒菜炒菜。
封靖哲抬头看了一眼,继续低头数钱·这都是一点一点攒起来的零钱,数起来特别有成就感,一张一张地展平摞在一起,心里乐开花··“又要搞幺蛾子了。”
沈柳炒好炒饭,凑到封靖哲这边,从纸盒里拿出零钱一起数·五块的和五块的放在一起,钢镚单独放,一块的和一块的放在一起,全部分类完毕再一起数·数字逐渐变大,心情也跟着变好。
至于外面的人,沈柳倒巴不得闹大,他身正不怕影子斜,正好把外面那群混子送进去··“哟呵,你们果然是一家的,给我上,都砸了·宋庆伟呢,给我出来,咱们今天就算算这笔账。”
张建勇憋了一肚子火气,小情人还在医院哭哭啼啼,好不容易许诺了诸多好处安抚下来,便火急火燎地赶来··“你们”宋大满抄手拿起菜刀,电光火石间,脑海里突然闪过宋庆伟说过的话,那时候没在意,现在想想很可能是宋庆伟做了什么,他的动作僵住,已经确定肯定是因为宋庆伟。
可一切都晚了……··第32章·猛然收到老大召集的消息,小弟们私下里好奇地互通消息,很快都知道张建勇的小情人好不容易怀上的孩子没了,据说还是个老大非常喜欢的男孩儿,老大气疯了,于是现在都卯足了力气,有人绕到小摊后面把宋大满揪出来,大家立刻动手。
沈凌衫和沈二哈咚咚咚跑到小摊门口蹲着,就听到沈柳说:“先别打幺幺零,咱们出去活动活动筋骨·”·“嗷呜·”沈二哈遥遥尾巴,脑袋蹭蹭沈凌衫,示意小户主不用害怕,天塌了有狗顶着。
伸手摸摸狗头,沈凌衫小声说:“沈二哈,记住他们的气味,如果有跑了的好追踪·”动物世界有一集讲的狗狗追踪能力非常强,往往主人逗留过的地方都能找到,还有的狗狗能够一路追踪主人跑非常远的路。
听到小户主的话,沈二哈摇摇尾巴,扭头往前挪了几步,狗头伸出来瞧瞧看着摩拳擦掌走过来的混子们··把狗头按回去,沈柳从小摊后面绕出来,迎面一拳砸过来,他闪身绕开,双手按住来人的肩膀,咔嚓一声,卸了。
这回张建勇几乎把手下的小弟都叫出来,一来撑场面,二来上次受挫,这次增加战斗力·上次来过的小弟有经验,直奔宋大满那边,没人敢惹沈柳和封靖哲,而新来的瞧着沈柳高高瘦瘦,还以为好欺负,一蜂窝都涌过去。
“都冲我来”封靖哲解开衬衣上面三个扣子,斜刺里打过来,不离沈柳左右··没有人能接近小摊,凡是接近的都被放倒了,沈柳一般会上去卸下他们的胳膊或者肩膀,彻底摧毁他们的战斗力。
宋大满这边比较倒霉,东西都没保住,自己还摔了一跤··“宋庆伟在哪里”没找到罪魁祸首,张建勇不解气,揪着宋大满的衣服问。
最近几年搬了好几次家,就是怕被这些人找到,宋大满自然不会说,心里却恼宋庆伟·平时看着跟个正常人似的,怎么就做出那么不正常的事儿来··而此时物业办公室里,豆虫趴在宽大的办公桌上,看着盘子里一块香喷喷的排骨进了郝立强的嘴里,啃完的骨头放在另外一个盘子里。
豆虫转移视线,眼巴巴地看着啃完的骨头,上面散发着只有狗狗才能闻到的香味··“媳妇,给豆虫留几块排骨”郝立强端回来的小半锅排骨中午没吃,热了热下午吃,没办法,媳妇说了算。
“留土豆吧·”朱满楼放下空了的小碗,看了一眼办公桌对面的纸巾··豆虫瞬间会意,吭哧吭哧地跑过去,拖着纸巾回来,推到朱满楼前面。
“留点汤·”朱满楼话音刚落,郝立强吸溜一口,最后一点排骨汤进了嘴巴里·郝立强用手指了指自己的嘴,再指指豆虫,嗯唔嗯唔几声·脑海里闪过郝立强跟豆虫嘴对嘴的样子,朱满楼抽出纸巾擦手,“你自己都喝了。”
最后盘子里还有几块土豆,软烂入味,豆虫吭哧吭哧啃完了,被郝立强抱着出门散步·台阶有点高,豆虫腿短,试探着往下爬,结果一个跟头栽下来,咕噜咕噜滚到地上,撞到郝立强的脚才停下。
“哈哈,豆虫你太笨了·”郝立强哈哈大笑··小胖狗不理会哈哈大笑的郝立强,辩准了方向,迈开小短腿跑起来·跑得快的话,说不定能赶上那只大狗吃饭,能吃到一点肉渣也是极好的。
好不容易吭哧吭哧跑到记忆中的地方,大狗和肉没看到,看到一地面的人,小胖狗惊呆了,这这这都是要扔垃圾箱的·“哟,豆虫·”沈柳走过去捞起小胖狗,捏了捏小短腿,“又‘瘦’了,瞧这小腿胖的。”
郝立强从后面追上来,看到一地的人,霎时惊着了,“张建勇你在这里找茬”·“强……强哥。”
张建勇扔下宋大满,跑过来低头哈腰,在心里组织措辞,让自己看起来名正言顺一些,“哎,您怎么有空过来”·“这里归我管,我怎么不能过来”郝立强扭头看着沈柳,“先帮我看着豆虫,这些人竟然在我的地盘上惹事。”
真是活得不耐烦了,这句话郝立强没说出来,他拿出手机打了个电话··在临城,张建勇手底下有不少小弟,去哪里都是呼啦啦一大群,派头十足,他手头有些工地上的生意,来钱快,手底下的小弟就是靠这个养着的。
要是走排场,那是一走一个准,看上去挺唬人·加上用钱砸出来的关系,平时若是跟人起冲突,一般进去喝个茶,走个过场也就出来了··上次砸了沈柳的小摊,这一帮子人就是去走了个过场。
不过常在河边走,哪有不湿鞋·平时郝立强并不常出现,他只是挂着物业经理的名号,另外有人打理建材城物业·建材城老板大家都不太清楚是谁,小老百姓哪会关心遥不可及的大老板,有钱人有心打探,那也得有路子。
看豆虫胖成这样还健健康康的,就知道郝立强手段不一般·【喂·咳咳,话说回来,虽然极少人知道郝立强是建材城老板,但他这个人知道的人却不少。
临城风云人物,跺一跺脚江北市都得刮一阵狂风·张建勇前年机缘巧合见过郝立强一面,知道那是他惹不得的人物··一队穿制服的年轻帅哥从车上下来,很快把地上的人抬上车,张建勇也被押走,这一切不过是几句话的功夫。
于是,事情就靠豆虫解决了··“汪·”小短腿在沈柳怀里扑腾,圆滚滚的身子软软的,狗毛柔软,摸上去像上好的绸缎··小摊后面,沈二哈探出狗头看了眼,又迅速缩回去。
过了一会儿,沈凌衫探出头看了眼,“人都走了,咱们出去吧·”·“汪·”狗狗相见,分外眼红,想到一块块大排骨都进了大头狗的肚子,豆虫就悲从中来,连扑腾的力道都变小了。
“沈二哈,领着豆虫去跑圈·”沈柳把小胖狗放在地上,摸摸沈二哈的狗头··周围的小摊主们看向沈柳的眼神都变了,其中有嫉妒,也有敬畏。
他们以为沈柳是那种可以随便横着走,谁惹谁倒霉的人··“你把这里收拾干净,在这里等着我,我不回来不用开摊·”让木着脸的中年妇人沉默地收拾小摊,宋大满撂下这句话把所有的钱都踹到兜里,匆匆离开。
一面是利益,一面是自己的儿子,宋大满内心纠结·跟沈柳合伙开摊,虽然少了一块地方,可生意变得红火,那就是源源不断的钱·即便是知道沈柳答应合伙,无非是小摊扩大,趁着这一个月捞更多的钱。
但只是一个月而已,宋大满可以忍,等沈柳走了,这片小摊就等着他称王称霸,赚大钱··这些年宋庆伟除了年轻的时候混过社会,后来被宋大满绑在身边,看上去脑子也没有问题。
现在宋大满不禁怀疑,也许自己这个儿子是外表好好的,里面全烂了··流动的人群并不知道这里发生过什么,沈柳的生意依旧红火·因为张建勇耽误的时间并没有影响收摊时间,因为生意实在是太好了。
“别放在心上·”封靖哲刷干净不锈钢菜盘摞在一起,又开始刷锅,“咱们开摊以来,宋家就没安过好心,生意伙伴之间本来就是你算计我我算计你的游戏,双方互赢是上上策,咱们身正不怕影子斜,倒霉的终究是原本就应该付出代价的人,这也是上上策。
如果是好人不长命,祸害遗千年,那才是下下策,老天爷就是瞎了眼了·”·一段时间在一起,封靖哲知道他家房客有多么心善,杀鸡的时候会一直小声念叨,杀鱼也是。
“如果你要真的难受,别憋在心里,我……我……”锅刷干净放在架子上,水盆清洗干净,身后依旧没有声音,封靖哲脸上发烧··“叔叔,你咋了”沈凌衫站在小摊门口,探头进来,瞧着封靖哲耳朵尖发红,绷着小包子脸问,“叔叔你发烧了”·“汪。”
一只小胖狗甩开四条小短腿跑过来,堪堪停在小孩脚边,没站稳,脑袋砸在小孩鞋面上,好在特别胖,甩甩脑袋又是一条豆虫··沈柳拎着几个塑料袋走过来,边走边说,“豆虫帮了我大忙,烧一道菜而已,等二十分钟就可以了。”
“我回去查查他是什么人·”郝立强轻描淡写地解决了张建勇那帮子人,封靖哲这种从世家出来的都没有这么大的能量,自然要小心谨慎··沈柳拿出塑料袋里的南瓜切块去皮放在锅里蒸,“不管他是什么人,咱们止于豆虫就可以,论交情也不过几顿饭。”
上辈子做酒店厨师,慕名来求菜的,都是好吃的食客,什么人都有,不过对沈柳这个厨师态度都极好··“那种人,咱们去攀附他肯定不会成功,还会碰一鼻子灰。
跟咱们不是一类人,能够安安稳稳经营小摊就好·”沈柳淖烫甘蓝叶,铺在碗里··龙利鱼切片,加盐和水淀粉腌制·南瓜蒸熟了碾成泥下油锅翻炒,再加入龙利鱼片,出锅倒入铺甘蓝叶的碗里,上面撒小葱末。
“金风玉露一相逢,这是一道金汤龙利鱼·你好,我叫朱满楼·”来人身形瘦削,面容极俊,声音清冽,仿佛有魔力一般直接响在人的心头··种田文·封靖哲如临大敌,一直没见到比他更优秀的男人,他还想徐徐图之,可现在粗线了··第34章·金黄(色)菜肴美观大方,视觉高端大气,是经常出现的调配。
这些菜出现在餐桌上,便是金风玉露搭配,就是视觉上的一种好听的说法··沈柳抬眼看,就见来人身形极瘦,一身黑色西装,领口的扣子扣到最后一颗,露出小半截白皙的脖颈,走起路来轻飘飘,悠闲而又存在感极强。
办公室里的惊鸿一瞥,远及不上现在直接面对,视觉冲击里极强,这人长得太俊秀,要是颜控看一眼,都觉得是自己赚了·沈柳本身就极为帅气,这会儿都忍不住暗暗惊艳。
“媳……老……咳咳……你咋下来了在车里等我就行,菜马上做好·”郝立强嘿嘿傻笑着凑过去,点头哈腰的,像极了沈二哈撒娇的样子,不过这人可不是属犬的,应当属狼。
汤碗外面套一个塑料袋,沈柳拎着出来,顺便锁上小摊门·沈凌衫绷着小包子脸,跟在沈柳后边,亦步亦趋··后面小摊门口,沈二哈和豆虫互相对视一眼,一起迈狗腿。
沈二哈狗腿长,身体高豆虫好几倍,不但迅速跟上,还扭头往后看··这是赤果果的挑衅,豆虫的自尊心受到了前所未有刺激,然而……·小胖狗甩开四条小短腿跑,跟个球似的往前滚,速度挺慢,好不容易撵上沈二哈,结果大家一齐转弯。
身体圆滚滚,脑袋还又圆又大,小短腿试图跟着转弯,结果跑得太快,来不及刹车,直直冲了出去··“汪”好不容易在撞到障碍物前停下,豆虫慢腾腾地转身,继续狂奔。
前面沈柳领着小孩再次转弯,封靖哲早已从另一边走出,正站在朱满楼前面,表情平静,心里则是掀起惊涛巨浪,因为眼前这人外表太优秀,看上去也没有什么坏毛病·封靖哲自认长得也挺好,至少在朱满楼出现之前,除了沈柳,就他帅·满心思‘情敌’的人根本没注意到,人已经有护草使者了,还是狼牌的。
豆虫想过了,下午只吃了土豆块,没有肉还要拐两个弯,两个弯一不小心跑得太快就容易拐不了弯冲过头“汪汪”干脆一路不拐弯冲到自家汽车前面蹲着,等着回家,再也不跟这群总是拐弯的人玩耍。
过了一会儿,那边不知道说了什么,郝立强跑过来打开车门,拿出白天盛排骨汤的锅,跑回去递给封靖哲··晃了晃锅,里面有声响,封靖哲蹲下打开盖子,看到里面还有一块排骨,便用手拿出来,直接塞到一旁闻到味儿凑过来的沈二哈嘴里。
“你的厨艺很好,以后想开店的话,可以来找我·”朱满楼拎着塑料袋,嘴角上翘,冲着沈柳笑了一下,“以后还要麻烦你·”·以前听人说见过自家男神,微笑能放十万福特电,沈柳还以为是开玩笑,而刚刚朱满楼冲着自己笑,感觉真挺不错的。
郝立强瞪眼,不着痕迹地挪到沈二哈前面挡住朱满楼的视线·单从豆虫的角度来看,沈二哈嘴里叼着排骨,一清二楚豆虫用小胖腿想也知道,这肯定是郝二狗子偷偷留给自己的,没想到最后进了大头狗的肚子·“嗷呜。”
偏偏豆虫还自己跑到汽车这边蹲着,凭借它狂奔的速度,根本来不及狗嘴夺肉,真是……太凄凉……·仿佛没看到刚刚那一幕,朱满楼对着沈柳点点头,转身往车那边走。
封靖哲抱着锅,瞪郝立强,如临大敌的样子·沈柳走过去抱起塑料筐,“走,回家了·”·“他长得很帅·”坐进车里,封靖哲一边拧车钥匙一边装作随意地问,眼睛却悄悄瞄着后视镜。
后排车座上,沈柳从口袋里掏出零钱,沈凌衫靠在沈二哈身上,正在数100的,两个人都低着头,动作也一样,默契十足··听到封靖哲说话,沈柳点头,“是很帅,难怪很少露面,要是天天出来,肯定会吸引走大部分人,咱们的生意说不定会受到影响。”
似乎没有一见钟情的样子,封靖哲把提起来的小心肝悄悄揣回去··到了楼下,钱还没数完,沈柳把数好的零钱卷起来,其余的一股脑儿放进塑料袋里,“走,咱们回家继续数。”
“嗯,爸,你数多少了”沈凌衫跟着下车,一手拎着小书包,一手握着数好的钱··“一百八,你呢”沈柳从后备箱里抱出锅。
“七百块·”沈凌衫举起手里的钱晃了晃,跟在沈二哈后面率先上楼··沈二哈跑在最前面,到5.5楼的时候,狗眼一瞪,窜上六楼蹲在自家门口跟坐在台阶上的人大眼瞪小眼。
“嗨,咱们又见面了·二哈你不认识我了我是老大的小弟啊还是你失忆了,不不不,狗哪有失忆的。
不会是穿越了吧,现在你的身体里有一个人类的灵魂,所以你才谁都不认识”·沈凌衫随后上来,乍一看到自家门口有人,立刻把手背到后面,鼓腮帮子,“沈二哈”·“汪。”
沈二哈回应,表示自己一定会看好大门,不让这个据说是骗人送大桶水的坏人进门··“我我我我……见面了你你叫什么名字好可爱,比老大小时候更可爱,我跟你说啊,我见过老大小时候的照片,脸上的婴儿肥一点都不肥,还喜欢穿深色的衣服,表情严肃,跟大人似的。
哎呦,你妈真厉害,包子脸才像小孩子嘛·”·有记忆以来,第一次听到‘包子脸’这个词,沈凌衫下意识鼓起腮帮子,自己伸手戳了戳,软软的,可以戳进去一个小窝窝,确实跟爸蒸的软包子一样。
明明希望自己长成爸那样帅气的俊脸,结果却是软软的包子脸,沈凌衫继续鼓腮帮子,“坏人”·“怎么了”沈柳抱着锅上到五楼,看到小孩站在5.5楼,表情似乎不太对劲。
终于看到沈柳俊秀的脸,沈凌衫皱起眉毛,“爸,咱家来坏人了·”·看到一个身材略瘦的男人走到小孩旁边,捏了捏包子脸,封易明觉得自己的脑子不够用了,说好的小孩亲妈呢,又跑出来一个爸爸是怎么回事·后面封靖哲抱着塑料筐上来,看到自家门口站着的人,首先瞪小弟,“你怎么来了”转头跟沈柳解释,“这就是那天来要饭的远房亲戚,没想到今天又来了,你们先进去,我随后就来。”
既然是亲戚之间的事,沈柳这个外人不好围观,便领着小孩进去,沈二哈因为要等着擦狗爪,便站在门外瞪封易明··眼睛本来就圆溜溜,沈二哈这么一瞪更圆了。
“还瞪我”一抬头看到老大也在瞪自己,封易明直哆嗦,下意识往下楼走··“什么事”见封易明下到5.5楼了,封靖哲终于开口问。
“分公司手续办完了,但是总公司掐断了资金供给·”说到正事,封易明脸上夸张的表情收敛起来,“我打电话问了总公司,那边含糊其辞,并不给具体的原因。”
“还差多少”封靖哲看着小孩跑过来拿着抹布给沈二哈擦狗爪,然后一人一狗跑到客厅开始看电视··“三千平商场总价小三千,只交了一百万定金。
后续装修大约需要两百到三百,聘请员工还需要流动资金,要准备至少一年工资·”封易明越说声音越小,自从跟了老大以来,还是第一次碰到这么严重的事情,这么多钱,没有总公司拨款,根本解决不了。
这次为了分公司顺利进行,封靖哲直接选中了一块非常有潜力的地方,紧靠市区,现在那边到处都是正在认筹的楼盘,走高端路线,而且根据内部消息,市政府和市一中将会搬到那边,以后绝对是黄金地段。
看好了这块地方,总公司那边的心腹手下基本上都调过来了,却没想到那边会直接掐断资金供应··封易明只是个传话的,跟他说也没有用,封靖哲皱眉,就算是把商场抵押出去,也需要首付一半,一千五百万,他现在拿不出来。
·“你先回去吧,我会给你打电话·”厨房里已经飘出香味,封靖哲瞬间回神,对着封易明摆摆手,砰地一声关上门··下午做菜用的南瓜还剩下一点,沈柳直接带回来,放过上蒸熟,打成泥,上锅倒橄榄油熬煮,加盐调味。
磨好的豆浆上锅煮,出锅晾凉,加入蛋液·菠菜切细丝,用屉布攥干水分,加到豆浆里,倒入碗里上锅蒸熟,蟹味菇挂糊油炸··盘子里倒入煮好的南瓜汤,上面放蒸好的豆腐,最上面放蟹味菇。
“这也是金汤菜”封靖哲站在厨房门口探头张望,刚好看到架子上的菜··“金汤碧绿豆腐,比较清淡,营养丰富·”沈柳下意识回答,抬头才看到是封靖哲,“你亲戚走了帮我炒几个菜,我出去收拾一下房间。”
“没什么事,已经走了·”封靖哲挽起袖子进门,取下挂在墙上的碎花围裙穿戴好·青菜和肉片都已经切好放在案板上,配料也都已经准备好,这几样封靖哲见过沈柳炒,步骤早已牢记,现在炒起来倒也顺利。
最近一段时间都太忙,卧室根本没有时间和精力收拾,洗干净的衣服一般直接取下来握成团塞进衣橱里·床铺整理一下,被褥铺好,再把衣服全都拿出来挨个折叠,容易起皱的就挂起来。
算起来大部分衣服都是沈凌衫的,自己基本上轮换着穿几套,拎出一件小黄鸡睡衣,沈柳忍不住笑·小孩在医院的时候,闹别扭不肯穿病服,沈柳就去附近超市买了这件小黄鸡睡衣,小孩穿上去高兴得不得了,整天cos小黄鸡。
“爸,我帮你·”沈凌衫看到小黄鸡睡衣眼睛亮晶晶的,“等我把小熊睡衣穿脏了就换这件·”·“好,我就快忙完了,你去看电视吧。”
沈柳打发小孩出去··沈二哈也溜达着进来,前爪搭在床沿上,瞪着圆溜溜的眼睛四处瞄,看到床上的小黄鸡睡衣后狗眼一亮,“汪·”跟电视里的小黄鸡一模一样,床上这只更大,会长成大公鸡汪·“沈二哈也去看电视,那只是一件睡衣,不会长成大公鸡。”
不愧是户主大人,一眼看穿沈二哈的想法··整理完卧室,又整理完客厅,沈柳路过封靖哲卧室的时候,往里瞄了一眼……·作者有话要说:·来一个小剧场吧。
沈凌衫出院以后才捡到沈二哈,所以沈二哈没见过这件小黄鸡睡衣···第35章·床上的被褥整齐地卷起来放在枕头下面,旁边竖着一个没见过的布衣橱,拉链敞开着,里面挂满了各式各样的西装,衬衣叠的整整齐齐摞在一旁。
布衣橱旁边还有个简易鞋架,上面放着皮鞋·这些都是在自己不知道的情况下弄的,这人还真是……·“砂锅里的汤水太少了·”封靖哲突然从厨房探出头问。
沈柳有种被抓到的感觉,迅速转身,奔到冰箱前面,拿出一把豆角,转身看到封靖哲还保持着刚刚探头的姿势,“咳……加开水就可以·”·这一段时间午饭时间不规律,也没有时间运动,一天到晚站在小摊里,不停地炒菜跟来来往往的人打交道,身体难免气虚。
之前去农贸市场补菜的时候,沈柳专门去旁边的大超市买了一些冬菇、淮山、薏米、五指毛桃根,家里原本就有党参和云苓,泡半个小时,排骨飞水,全部放在砂锅里炖就可以。
豆角切成小丁和蛋液一起炒熟,香软的鸡蛋里面包裹着脆脆的豆角,一半没加盐的直接铲出来放在另外一个盘子里,加盐和调料的另外装盘··动物世界开始播放片尾,沈二哈从沙发上跳下来,跑到厨房门口蹲下。
“沈凌衫,准备洗手吃饭了,沈二哈去叼狗盆·”沈柳从厨房探出头喊··一盘盘菜端上桌,沈柳从橱柜里取出稍微大一点的碗盛汤·加了药材的汤闻起来跟纯粹的排骨汤不一样,但味道一样鲜美。
沈二哈仰起狗头看着沈柳一碗一碗地舀汤,最后把锅都倒过来,全部舀完了··种田文·“嗷呜·”沈二哈看得分明,好多排骨肉都进了碗里狗盆里有大半盆大米饭,还有带肉或者带鸡蛋的青菜,唯独缺了排骨肉·“你的排骨在汤锅里。”
沈柳把砂锅放在一边,端起灶台上的汤锅,打开盖子,纯清水炖排骨,浓郁的香味飘出来·汤并不多,全部都倒进狗盆里,看着沈二哈耷拉的耳朵竖起来,尾巴也翘起来,狗头蹭蹭自己的大腿,沈柳失笑,“二哈你不能总跟着我们吃,盐分太多对狗皮不好。”
“嗷呜·”有肉,就好··吃完饭,沈柳收拾桌子,封靖哲去厨房准备明天出摊要用的菜,顺便练习刀工··沈凌衫领着沈二哈洗漱,洗漱完了跑到卧室换睡衣。
棕色的小熊睡衣,屁股后面还有短短的软绵绵的尾巴,绒毛柔软,跟发呆的沈二哈蹲在一起,从背面看,像极了两只毛茸茸的布偶··“今天讲三只小猪的故事。”
沈柳也换了睡衣,拿起床头柜上的故事书准备讲故事··外面封靖哲洗漱完溜达回卧室,从口袋里掏出手机,有七八个未接来电,都是分公司下属打过来的。
总公司的意思很明确,要么把办好的手续一层层撤销,分公司撤回总公司,要么想办法筹钱,分公司继续办下去·这其中的具体情况,封靖哲不用问也知道,家族生意就是这点不好,随便什么亲戚就可以插一脚,极难齐心。
好在封靖哲看中的楼盘刚开盘,要到下半年交房,已经交了定金,首付款可以过一段时间再交,至少可以拖延一两个月··“先拖着,我会想办法,铺子不能退。”
封靖哲关掉手机,躺在床上看着天花板··铺子潜力极大,楼盘开盘有优惠,后续肯定会涨价·等市政府和一中搬过来,房价至少涨一倍·周围楼盘入住率不会很低,到时候想要回本并不难,铺子比金子更贵。
时机不会等人,稍纵即逝··一夜浅眠的结果就是起的更早,封靖哲开始忙活,出摊要用的菜全部装好放在塑料筐里·准备做手抓饼的面团,顺便从冰箱找出黄油,准备好糖分、低分、玉米油。
小葱洗干净切碎,备用··这是昨天晚上特意问过沈柳,并且记在手机里·晚上睡不好,于是便不断研究手机里的步骤,以至于早晨根本不用看手机,打黄油、加糖分和盐,以及后续步骤又快又稳。
最后加小葱碎,放入裱花袋,烤盘里挤出花型,上烤箱··刚好差不多一个小时过去,自己竟然能做饼干了,封靖哲决定去阳台静一静··“爸,早安。”
沈凌衫躲在被窝里脱下小熊睡衣,只穿着小内裤钻出来,拿放在床头的衣服··“早安·”沈柳拿起手机看表,早晨六点多了··起床洗漱。
豆角切粒,上锅煮,加菠菜段,加鸡蛋,最后放面条·加盐之前盛出一小半放在狗盆里,再加盐关火··“你封叔叔做的香葱曲奇·”曲奇边缘已经微微上色,沈柳关上烤箱,戴上手套把烤盘拿出来放在外面晾凉。
吃完早饭,饼干也凉得差不多,放在纸袋里给小孩抱着·呼啦啦下楼,去开摊··“宋大满竟然还没来·”沈柳嘀咕一声,开始做炒饭、手抓饼,炒寿司要用的胡萝卜,黄瓜切条用盐抓一下,等忙完这些,宋大满依旧没来。
差不多快中午,木着脸的中年妇女才慢吞吞地出现,打开小摊的门,收拾一番直接走到沈柳这边··“小摊没人开了,你这里生意好,转过去吧·”声音沙哑,眼睛泛红,显然刚刚哭过。
“您这是”沈柳做好一个塌煎饼递给前面等着的小伙子,从小摊后面绕出来,好奇地问,“宋大满他……”·“这都是作孽啊……”·原来昨天宋庆伟回到家就抱着白酒蹲在阳台上,一边喝一边抽烟。
宋大满找回去,骂骂咧咧地让宋庆伟自己惹出来的事自己解决·现在正是小摊赚钱的时候,要是被宋庆伟给毁了,宋大满简直要气死··开小摊开了大半辈子,一直温温吞吞,生意从没有这么好过,即便是闹市区,也不如现在半天的生意,宋大满觉得这是一辈子难得地机会,现在这个机会被宋庆伟给毁了。
“那小摊主就这么厉害把他们赶走,生意照样好,你以前不就是这么做的吗”宋庆伟喝了不少酒,阴阳怪气地刺激着宋大满。
一来二去爷俩杠上了,在阳台上扭打·小区非常老旧,阳台只有一个上了锈的栏杆挡着,宋大满和宋庆伟一起摔在上面,老旧的栏杆终于支撑不住,断开了··好在两个人都没有生命危险,宋庆伟先着地,两条腿都断了,宋大满则是胳膊断了一条,好在现在医学条件发达,也就是养伤的时间比较长。
一家三口能动就就只有宋大满的媳妇,小摊是开不起来了,只能转出手··“转过来可以,你来这边坐,”沈柳领着人坐在小马扎上,“我要看一下价格和物业那边的费用情况。”
“好·”木着脸的妇女拿出一张纸递给沈柳··纸上的情况都写的很清楚,物业费还有差不多半年,跟小王的小摊一样,小摊所有的一切都转出去,转让费要一万。
“当初小王的小摊转给我只要两千五,你这个小摊虽然大一点,但值不了那么多钱,顶多三千五·”沈柳把纸递给走过来的封靖哲,继续说,“大姐,并不是我趁人之危,先前你不在可能不知道,宋庆伟惹的人,砸过我的小摊,现在赔偿都没要出来。”
宋大满多精明,当时小王这个小摊的转让费他肯定知道,张建勇的事也清楚的很,要价这么高无非是想沈柳砍价的时候能砍的高一点·纸上留有宋大满的手机号,沈柳打通了把刚才的话一说,那边过了好一会儿没说话,猛不丁哀嚎一声说自己惨,小摊刚见起色就没能力开下去了。
最后转让费四千块,办完手续,沈柳赶忙跑回来收拾宋大满的小摊··宋大满小摊里剩下的青菜全部扔掉,地板擦干净,锅全部洗刷干净··“以后这两个小摊都是咱们的了。”
沈柳没顾上做午饭,封靖哲一个人又分身乏术,中午只得去快餐店买了四个盒饭·三菜一荤配米饭,八块钱一盒··沈凌衫夹起一块红烧肉放在嘴里,“爸,小摊那么大,你和叔叔忙不过来,我可以帮忙,不过我不会炒菜,也不会卷寿司,手太小了。”
“嗷呜·”沈二哈抬起狗头摇摇尾巴,表示他也不会··“你还小,等长大了再帮我·”沈柳笑眯眯,吃完饭开始卖塌煎饼。
盒饭量太多,沈凌衫没吃完,剩下的都进了沈二哈的肚子·吃到久违的剩饭,沈二哈围着小矮桌转圈消食,准备跑圈··“老板,旁边的小摊准备卖什么”每天都来买塌煎饼的常客看到宋大满不在,一问才知道小摊转到沈柳手下,赶忙提议,“要不卖炒菜呗。”
“我就准备卖炒菜,明天开摊·”沈柳笑笑说··“老板做的塌煎饼这么香,炒菜肯定也好吃·”·前面木架上的塌煎饼已经晾凉,沈柳夹起来用纸袋装好,“好不好吃尝过才知道。”
“明天一定来捧场·”青年拎着塌煎饼离开·后面不少人都表示明天一定来,有几个还准备拉同事一起来··建材城广场这块地方好,有眼光的人一看就知道,韩文会几次都碰一鼻子灰,没办成。
张书亦亲自出马,先是拉了某领导,某领导再打电话给郝立强,说是出去吃饭·有领导牵线,又在饭桌上,说话就随意许多··张书亦家里世代经商,到现在那点儿祖宗基业虽然剩的不多了,但跟上层圈子的人很是能玩到一块去。
一顿饭下来,跟郝立强称兄道弟,那铺子就顺利拿下·按照市场价加两成买下来,规模不小,足够开一家上档次的饭店··生意谈好了,张书亦跟韩文会一起去看铺子。
剩下的手续交给韩文会,张书亦脑袋里那点说不清道不明的感觉逐渐明晰,他还是对沈柳有着难以说明的好感,穿过广场,径直来到沈柳的小摊前面··“你还在这里。”
想起上次韩文会在电话里说的,沈柳的小摊被人砸了,挺惨,现在看着有模有样的小摊还有规规矩矩排队的人,张书亦满心的不是滋味,“如果你厨艺好,可以去我公司试试,我是做餐饮行业的……”·“你又来了”沈柳放下锅铲,从小摊后面绕出来,平静道,“你跟韩文会在一起了你是她的几个男友之一”·上辈子的记忆就像一根刺扎在心里,碰上就疼,不碰也疼。
张书亦一次次出现,一次次逼迫沈柳站在底限的边缘,终于,尘封的火山要爆发了···第36章·上辈子沈柳还握着菜谱的时候,张书亦整天围着他转,韩文会就是有想法也没机会施展。
这辈子沈柳跟张书亦没有交集,先前遇到韩文会,看她的表情就知道,差不多已经成功上位,貌似俩人感情还不错··韩文会勾搭张书亦之前,已经有过数任家里有钱有权,自己没钱没权的男友,这是上辈子沈柳最后被张书亦陷害名誉扫地,心灰意冷离开的时候韩文会炫耀一般说出来的。
“张书亦难得有钱有权,不像那些废物二代,我自然要抓紧,倒是你,沈厨师,骗走张家的家传菜谱不说,还想着倒打一耙,真是……”·红口白牙,上下嘴唇一碰,说出来的话比毒蛇还要毒。
那时候沈柳心灰意冷,感情上的打击让他生无可恋,任由韩文会耀武扬威··可现在,张书亦像个傻蛋似的蒙在鼓里,某些说话习惯还跟上辈子一模一样,沈柳满心作呕,自己当初也许是被面糊糊住了眼睛才看上这人。
语速极快地说出几个人名,沈柳上前一步,看着张书亦呼吸急促,上本身微微后仰像是要躲开他,脚却一动不动,“你所谓的施舍一样的工作机会我不需要,我想但凡有尊严的人就不会需要。”
“你……”酒精让大脑思考延迟,张书亦有一瞬间的恍惚,他觉得沈柳不应该是这样的,至少是低眉顺眼那种顺从的……·“汪。”
一只小胖狗由远及近地跑来,短短的小尾巴拼命地摇摆着冲向沈柳·恰巧沈柳收回脚往后退了一步,小胖狗跑得太快,不方便拐弯,为了不撞在小摊上,堪堪拐了一个小弯,撞在张书亦光洁的皮鞋上。
“去去,哪来的狗·”张书亦抬脚踢小胖狗··沈二哈原本正蹲在小摊后面等着送垃圾,听到豆虫的叫声赶忙跑出来,刚好看到惊险的一幕·于是,沈二哈飞快地窜过去,狗头擦过张书亦的裤子,跑到前面接住被踢飞的豆虫。
小胖狗后颈肉特别软,沈二哈叼着在半空中转了个圈落在地上,狗头甩了甩,小胖狗在半空中跟着甩了甩··“噗,”沈柳忍不住笑,“沈二哈快把豆虫放下。”
“两只”张书亦狗毛过敏,当下顾不得沈柳,狼狈地拔腿就跑,裤子和鞋子被狗碰到,要去车里月兑下来……·封靖哲忙着做寿司,小摊前面有几个人等着。
“那人谁哦竟然踢那只小胖狗,要是伤着了怎么办”有路过的看到刚才一幕凑过来,顺便买塌煎饼·
(本页完)
--免责声明-- 【家传私房菜+番外 by 歪脖铁树(上)(2)】由本站蜘蛛自动转载于网络,版权归原作者,只代表作者的观点和本站无关,如果内容不健康 或者 原作者及出版方认为本站转载这篇小说侵犯了您的权益,请联系我们删除。

