食神，我想喂你袋盐 by 吟暮（上）
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食神，我想喂你袋盐 by 吟暮（上）
重生情有独钟美食业界精英文案：·正常体文案:·上一世，吃饭太急被一口肉包子活活噎死·转世重生，变身金牌厨神的关门弟子·小学童、大厨、米其林三星主厨、世界厨神·这是一条靠“做饭”上位的封神之路·等等……做饭怎么做到食神的怀里去了·——唔，实在是忍不住啊亲。
简单体文案:·顾诚奕:来来回回就这么几道菜，吃腻了··白司琛:那你还想吃啥星星吗·顾诚奕：吃你··【又名:#攻略食神的99种方法# ·#师兄的豆腐好好吃#·#尝尝食神的味道怎么样#】·入坑指南:·①主受文，甜文·②请放心入坑谢绝扒榜·③强气忠犬师兄食神攻VS傲娇炸毛师弟厨神受·内容标签： 情有独钟 重生 美食 业界精英 ·搜索关键字：主角：白司琛，顾诚奕，郭楠 ┃ 配角：郭振霖 ┃ 其它：·第1章 001.蟹黄汤包·临近中午十二点，S市最有名的的小吃街拉起长长的战线。
马上就要迎来一天中最繁忙的时刻，所有的摊位的老板都将自家的拿手小吃放在台面··“咕咕~”·漫无目的的走了一上午，白司琛已经饿得前胸贴后背。
隔着好几条街，都能够闻到从小吃街飘散出来的饭香味··十几个小时前从小巷子里醒来，白司琛就没有吃过任何东西·除了身上这一套从“救济站”拿来的旧衣服，再没有什么值钱的东西可以换些食物果腹。
他本来不该是这样的··原本，自己的父亲是当地有名的小企业家，母亲更是受人尊重的大学教授·从小衣食无忧的白司琛不该是现在这样，连饭都吃不起。
说到底，全都怪自己贪吃·白司琛记得清清楚楚，昨天晚上上完选修课从教学楼出来，就是因为吃了那五个蟹黄包才会变成现在的样子··“老板，给我来十个蟹黄包。”
这是白司琛上辈子说的最后一句话··回寝室的路上，白司琛一边走一边吃·一个不小心被肉卡住了嗓子，倒在地上挣扎了半天也没有人发现自己，这才咽了气。
黑暗中，白司琛模糊记得看到了一具刚刚饿死的尸体·求生的欲望让他拼命的冲了过去，之后的一切他就记不清了……·醒来的时候，自己身处在一个陌生的城市。
白司琛已经不再是大三的学生，而是无亲无故、一穷二白的流浪汉··站在小吃街的街头远远望去，各色各样的美食像是汪汪大洋一样望不到边，花花绿绿的招牌更是看得目不暇接。
白司琛口水流成了河，摸了摸空瘪的肚子，但愿今天能吃上一顿饱饭··兴隆街是S市有名的小吃街·从上世纪初，这里就有一批南下的商人在这里开起了饭店。
经过一百多年的发展，兴隆街已经成为了由传统小吃和现代料理组成的“美食天堂”·古老的街道经过翻新、整修足足有几百米长·平常工作时间，街道会供来往的汽车使用，到了饭点，就会陆陆续续被大小不一的小吃摊位占领，热闹程度得不亚于繁华的商场。
蚵仔煎、炒海盘、榴莲爆蛋……几乎每走一步，都能闻到不同摊位的香味··食物的味道把白司琛身上的力气一点点掏空，还没找到吃的，白司琛已经馋得走不动，索- xing -一屁股坐在一家店门口的柱子旁。
这家店不同于那些商业街的建筑：建造用的砖石是上世纪的黑砖，可以看到上面由硬物刮刻留下的痕迹·只有两层楼的房屋，房顶至今还有黑压压一片石瓦，红色的招牌上“郭氏百年老店”六个烫金大字是用行楷写出来的，十分显眼。
若不是门口的外卖档口放着电脑，还有二楼悬挂的空调外机箱·白司琛还以为这是谁家收藏的老宅··距离饭点还差半个小时·别家饭馆的才刚开门不久，这里的餐食大堂已经坐满了客人，甚至有些还在排队等着用餐。
似乎整条街小半的食客都挤在“郭氏”里面··奇怪这条小吃街有那么多的饭店，怎么全都挤在这一家·“包子上屉咯半小时后出锅每日限量一百个嘞，先到先得”·外卖档口的大师傅声音浑厚，这一嗓子比大喇叭还要管用。
话音刚落，门口又聚集起了一列长队，乌泱泱一群人都快要挤到马路上去了··白司琛衣衫褴褛的坐在这里，扫视着整条街的风光·其他人经过他身边，都刻意回避，生怕沾上他身上的脏臭。
门口什么时候冒出来这么个“脏东西”大师傅捋起袖子推开门就走了出来，年过三十的大师傅身型健硕、膀大腰圆活像水浒传里的李逵。
往白司琛面前一站，就像一座巍峨的大山··“小子上别家坐着去，别挡在我门口妨碍我做生意去去去”大师傅挥舞着手里的汗巾道。
白司琛稍微往旁边挪了一下，冲着大师傅比划着，“大叔，这路是公共的，哪条法律规定我不能坐这啊再说了，我也没坐在你家门口·你看看，我离你家门槛有这么老远。”
“你……”一向埋头做菜的大师傅哪里像白司琛这般油嘴滑舌，气得他挠头半天都不知怎么反驳··店里的包子上屉还没一会，外卖档口已经开始飘出来浓浓的香气。
白司琛醒来后对气味十分敏感，深吸一口气，仔细地品味··“鸡汁、酱牛肉、蟹黄还有雪菜和芹菜·大师傅，你们家的包子可真是香啊”白司琛眨巴着狡黠的眼睛，不怀好意道，“要不这样大师傅，一会这包子出笼后你送给我两个，我就立马走，绝对不耽误你做生意”·重生情有独钟美食业界精英·“我呸”大师傅冲旁边啐了口唾沫，“你这犊子，没钱还想吃包子哪远滚哪去”·大师傅健硕的身材可不都是肥肉，他一只手揪着白司琛的领口就把他拎了起来。
瘦骨嶙峋的白司琛一个劲地挣扎，活像一只待宰的小鸡，逗得旁边排队的食客忍不住笑出声··被大师傅猛力地一推，白司琛一个趔趄倒在了地上·他揉了揉摔伤的屁股，往远处挪了挪后又坐了下来。
饿得头晕眼花的白司琛哪还有力气去找别的地方休息还不如坐在这里休息，节省体力··等了十几分钟，包子终于出笼了·刚掀开竹屉，只看到一股股白雾从郭氏的外卖档口涌了出来。
肉馅的香味更加浓郁，引得排队的食客纷纷伸头观望··怪不得郭氏外卖档口会排这样多的人·白司琛一路走来，看到有不少卖包子的，香味都不如郭氏这样诱人，不仅如此，郭氏的价钱也比其他家的便宜。
巴掌大的汤包，别家都要5块一个，郭氏只卖3块··看一个个食客买到包子后满意地离去，白司琛馋得直流口水·3块的包子虽然便宜，可现在他穷得连1块都没有啊·档口前的队伍越排越长，大师傅台面上的包子却越来越少。
只剩下最后几个的时候，大师傅突然被旁边的助手叫了出去·回来的时候他看了眼白司琛的方向，嫌弃地翻了个白眼··十个·五个·三个·只剩下最后一个包子了……·“对不起，今天的外卖汤包全部售空请各位明天再来。”
大师傅将最后包子收在牛皮纸袋里后，并没有给后面排队的食客··过了片刻，大师傅从外卖档口走出来，站在店门口一脸冷漠地朝白司琛招招手··是我吗大师傅在叫我吗白司琛暗自惊喜道。
“没错，就是你，快点进来·”大师傅说完后，又转身回到了店里··前一秒还饿得浑身发抖，下一秒白司琛不知道从哪里来的力气，“蹭”地一下从地上站起来，快步地走进了郭氏老店的大门。
原来郭氏老店的内部装修也是这般的古色古香，所有的桌椅都是红木的·中间露天的一块地方摆放着二十多张桌子，墙角的绿植给这复古的建筑填了不少的自然气。
人山人海的食客将整个大堂填得满满当当，二楼的佳座也都挤满了来这吃饭的家庭·坐在门口等候区的人比十几分钟前还要多，每个人的手里都拿着一份菜单挑选着吃食。
“你过来，别影响别人吃饭·”·白司琛正打量着店里的情况，大师傅一把揪住了他的袖子，把他往店后面的街道里拽··郭氏老店的后面是做菜的大厨房，旁边有一个自己的小院子。
大师傅把白司琛拎到院子角落，从兜里拿出了一团皱瘪的纸袋··深黄色的牛皮包装上同样印着“郭氏百年老店”六个字·隔着袋子白司琛都能够闻到里面的香味。
“怎么是鸡汁的要是蟹黄的应该会更好吃·”白司琛一边说，一边朝着包子一口咬了下去··“爱吃吃，不吃拉倒要不是老板见你可怜，我连汤汁都不会留给你。”
大师傅鄙夷地说道，“我还要回店里忙活，没空管你，吃完赶紧走·”·“等下·”白司琛快速地咀嚼着嘴里的肉馅，“能带我去见见你们老板吗我想跟他说声谢谢。”
大师傅半弯下腰指了指旁边开着门的厨房，“他在里面做菜，你吃完走人就行，不用整这套虚的·”·说完，大师傅便起身快步朝前厅走去··虽说只是一个包子，可却是救了白司琛的命。
三两口将包子吃完后，白司琛并没有离开，而是安静地守在厨房外面，等着当面跟给自己包子的人道一声感谢··一道道菜从厨房里被端出来，看到坐在门口台阶上的白司琛，来往传菜的小哥一脸嫌恶。
一个劲地驱赶着他，“去去去，别挡在厨房门口”·白司琛朝着大厅地方向挪动了些，因为害怕大师傅他又不敢进大厅，只在靠近大厅门口的地方蹲着。
“我认为，一道好的菜肴不仅需要新鲜的食材、精湛的技艺，更需要一个厨师对食物的热爱……”·外面悬挂在墙上的电视机里正播放着当红的美食节目，主持人一边介绍他正在做的菜肴一边跟周围的嘉宾讲解。
“哇塞”·白司琛不禁感叹道··电视机里的主持人淡蓝色的眸子明亮动人，说话时又是标准的普通话，应该是混血儿·棕色的短发衬得他皮肤更加白皙，乍一看就像是从漫画里走出来的小哥哥。
“怎么样包子好吃吗”身后传来一声浑厚的声音··白司琛一扭头，身旁正站着一个穿着白色厨师服的男人。
他没有带厨师帽，而是在“锃光瓦亮”的头上绑了一条白色的头巾··他大约五十多岁的年纪，说话时有着不同于旁人的气场，身旁还跟着一个与自己年龄相仿的少年。
他就是郭氏百年老店的主人：郭振霖··“谢谢老板您的包子我以后有钱一定会报答您的·”白司琛赶紧站了起来，朝着他深深地鞠了一躬。
“哈哈，不用不用”他连忙把白司琛扶了起来，“别叫我老板，听着怪别扭的，跟其他人一样叫我郭叔就行·”·“恩恩，郭叔”白司琛朝郭振霖连连点头。
“啊”·前厅突然传出一声尖叫··正在吃饭的食客纷纷扭头去看那声音的来源··是大厅中间的一桌客人·原本吃得好好的，其中一个男人突然呕吐不止，不一会便面色惨白，趴在桌子上抽搐不止。
“救……救我”·这是什么情况·重生情有独钟美食业界精英·作者有话要说：·新文开始更新啦希望各位小天使多多支持~·喜欢的小天使就点一下收藏哦~·希望各位小天使能够支持我，爱你们笔芯·第2章 002.糯米青团·一瞬间，食客纷纷围成了一个圆，将事发现场里三层外三层的包裹起来。
“快打120”·郭振霖连忙拍打着身边的服务员叫喊道··郭氏经营了这么久还是头一次发生这样的事件，大家都吓得不知所措，就连在外卖档口的大师傅惊得下巴都恨不得掉在地上。
那男人疼得捂着肚子趴在桌子上来回翻滚，嘴里的呕吐物溅得到处都是··“啪啪”·桌子上的碗碟全都掉在地上摔得粉碎，吓得大家谁也不敢再动筷子，生怕自己会成为下一个“他”。
“老公啊你怎么了你可不能撇下我们娘儿俩啊”旁边的女人扒着他的衣服一个劲地摇晃，眼角硬是挤出了几滴眼泪。
跟他们一起来的小女孩，开始还站在旁边一脸懵X地看着自己父母，见母亲突然变成“孟姜女”，也“哇”地一下哭出声来··过了一会，女人又转过身来，随手抓住一个旁边的服务生，“你们这是黑店啊竟然在菜里下毒我要告你们你们赔我老公，赔我老公啊”·“师父，您别着急。
我去看看什么情况·”·发生这样一出闹剧，郭振霖不知是被这女人的声音震得头疼，还是血压升高·要不是旁边的少年搀扶着，差点就栽了过去··少年冲白司琛使了一个眼色，白司琛赶紧走到郭振霖身边搀着他。
推开看热闹的人群，少年径直走到了那男人身边·看着撒了一地的菜，他一边观察一边捻搓着手指，他似乎有所发现，蹲下后看到那一滩橘黄色的液体，若有所悟地点了点头。
“这位女士，请您不要激动·您丈夫是食物中毒了·”·“好哇你们还真的敢下毒看我不告死你们”女人话音刚落，便松开了那名无辜的服务员，冲着少年就跑了过来。
少年不急不缓地弯下腰捡起男人脚边的一只易拉罐，言语温和地继续解释道，“这是你们喝的柿子汁吧”·女人点点头··“你们这一餐要的是香辣蟹，但是吃螃蟹的时候是不能够吃柿子的。
况且这柿子汁里面的成分又是经过大量浓缩的，看您先生的状态他应该是敏感体质·这又吃螃蟹又喝柿子汁的，能不出事吗”·被他这么一解释，女人哑口无言。
“我……我们……”·“这柿子汁不是我们店里出售的，你们擅作主张买了别家的饮品导致食物中毒，怎么能够和我们店扯上关系”少年不卑不亢地将易拉罐拍在桌子上，“您要是不信，大可以等医院的检查结果，要是真是我们菜有问题，我顾诚奕陪你十倍的医药费”·顾诚奕白司琛自己念叨了几句他的名字。
这顾诚奕看着不比自己大几岁，想不到，面对这样紧急的情况，他竟然能够如此的冷静沉着，三言两语便将危机化解于无形··“好”·听了顾诚奕的一番解释，所有人掌声雷动。
那女人和孩子也不再哭泣，倒是十分羞愧地坐在椅子上等着救护车来·其间，那女人脸上挂不住，在那男人的背上不轻不重地拍了一下··“死老鬼真是丢死人了”·男人疼得连说话替自己辩驳的力气都没有。
这分明是你买的柿子汁啊干嘛还要怪我·顾诚奕从前台倒了一杯水，顺手从口袋里拿出了一根注- she -器··“师父，是不是又忘了吃药”·说着，顾诚奕摘下了注- she -器的包装，掀开郭振霖的衣服后在肚子上熟练地扎了下去。
郭振霖有糖尿病，刚才不是被“吓晕”的，是因为没有按时注- she -胰岛素这才头脑发晕··几分钟之后，郭振霖缓过劲来，“哈哈，这年纪大了，记- xing -就不好了。
多亏你还带着药·”·顾诚奕微微一笑，嘴角露出了两颗洁白的小虎牙·“没事，这是徒弟应该做的事··趁着救护车来之前，郭振霖拉着白司琛在院子里聊了许久，在得知白司琛身世后不禁长叹了一口气。
二十一岁的大好年华，白司琛不仅没有亲人还无家可归·看到他面黄肌瘦的模样，郭振霖心疼地紧紧握住他的手··“孩子，如果你不嫌弃，可以在我这店里打下手。
虽说不能大富大贵，可也算吃喝不愁，总比上街乞讨要强得多·”·别说是打下手了，只要能有吃有住，让白司琛做苦力，他都心甘情愿 ·郭振霖扭头对身旁的顾诚奕说道，“小奕啊，今后就让他跟你睡一间房吧以后他干什么活你就给他安排一下，不要太累人，让他先适应一段时间。”
顾诚奕看了一眼白司琛，点点头，“好的·”·后厨还有事情要忙，简单地交代了几句，郭振霖便又从兜里拿出护袖快步地走回到厨房··郭振霖走后，白司琛冲顾诚奕鞠了一躬，起身后淘气地冲他笑笑，“师兄好”·顾诚奕握拳凑在嘴边轻咳了两声，“咳咳，师父只是留你打下手，并不是收你做弟子。
叫我名字就行·”·“哦哦·”·“你先回房间休息吧，等明天我再安排你做什么工作·至于衣服，你可以先找一套我的衣服换上。”
顾诚奕一边说一边从兜里拿出一把钥匙，“房间在楼上右转第三间·”·同样是二十多岁的年龄，顾诚奕说话却跟郭振霖一样的老成·跟白司琛交谈的时候与其说是同龄人之间的对话，倒不如说是长辈训导晚辈。
重生情有独钟美食业界精英·前厅的单子一单接着一单的送到厨房，未免郭振霖一个忙不过来，顾诚奕没说几句便转身回到厨房做事··想来今天是没有事情忙了，白司琛伸了个懒腰后慢悠悠地走上了楼梯准备好好休息一下。
顾诚奕的房间一尘不染，白司琛曾经以为只有女生才能收拾出来这样干净的卧室·空气中淡淡的栀子花香沁人心脾，白司琛困得直打哈欠，也不顾的脱衣服索- xing -一头栽倒在床上，没过多久便鼾声如雷。
…………·白司琛才刚刚适应在“郭氏”生活·店里几乎每天都座无虚席，一共就二十多个员工，到了中午饭点的时候怎么都忙不过来，即便如此顾诚奕还是只分配给他比较轻的工作。
“把这些碗碟擦干净就可以休息了·”·“土豆洗干净一点，发芽的土豆直接丢掉，不要怕浪费·”·“把韭菜剥好，顺便再把虾线除干净。”
……·跟其他的服务员比起来，白司琛日常的工作可以用“清闲”两个字形容·每天在院子里忙上两三个小时就可以休息，而这个时候，他更喜欢坐在厨房外面的台阶看郭振霖做菜。
店里的招牌菜全都是要郭振霖亲手做，看他做菜简直就是一种享受··“咔咔咔”·一把菜刀被郭振霖使用得游刃有余·只用几秒钟的时间，刚洗干净的土豆就切成了大小几乎相等的土豆块，形状不一的那些都被郭振霖放在一旁。
将土豆块切好后放入一盆冷水中再撒上一小撮的食盐浸泡，这样可以杀出土豆里的许多淀粉，炸出来的土豆块更加酥脆··炒糖色的时候，郭振霖宛如画师，桌子上的调味料全都是他的颜料。
接连不断地放进锅里，最后再拿出一个黑色的小瓦罐倒出一点点秘制酱料··“嗤”·霎时间，香味在整个厨房里弥漫开来，蹲在门口的白司琛闻得直流口水。
·一道秘制的拔丝土豆就这样出国啦·再看他身边的顾诚奕，他的凉菜做的特别清凉爽口，在夏天吃最是下饭·每天都会有许多客人要点，今儿中午才刚开门不久，他旁边桌台上就已经粘了十几张单子。
“咔咔咔咔咔咔”·顾诚奕切菜不如郭振霖那般熟练，不过听起来倒是节奏感十足·他的十指很长，压在黄瓜上面的时候细嫩的指肚似乎能挤出水来。
这几天正是南方的梅雨天·下雨的时候，院子比较低洼的地方会有积水，一股莫名的酸味混杂着泥土的气息涌出来·厨房里的烟火味比较大，白司琛曾经跟打扫的人提过，他们都不以为意。
只见顾诚奕端出了菜的时候，经过长廊也会下意识的掩鼻·看样子，他也能闻到空气中的怪味··回来的时候，看到白司琛坐在台阶上发呆，顾诚奕抬手在他脑门上不轻不重地拍打了一下，“别坐着了，既然没什么事就去前厅帮帮大师傅吧，他这会挺忙的。”
“好嘞”白司琛拍拍屁股，从地上站起来后屁颠屁颠地往前厅跑去··这几天天气- shi -热，郭氏特地在外卖档口加了糯米青团。
别看大师傅身材高大，可打包这种细致活做起来也挺费力··他的双手厚实，每一颗青团都很小，被他轻轻一捏几乎就要成“8”字状·有些打包盒盖子不严实，大师傅再用力一压……好嘛，索- xing -成“青饼”了。
今天的青团冰镇了好久，从冰箱里拿出来的时候，放在手心里还凉丝丝的··“我来帮您打包吧，您在旁边收账就成·”·白司琛从大师傅手里接过一笼青团。
按照常规，再卖之前大师傅需要试尝一下味道，确保不会有问题·大师傅从笼屉里拿出一颗比较小的，揭开保鲜膜后撕成两半··“嗯~”糯米的软糯配上绿豆沙的甜香，大师傅吃的时候满意地点点头。
“呸”白司琛刚咀嚼两下，随即吐了出来，又将手里没吃完的青团扔在了垃圾桶里··“大师傅，这青团不能卖”·作者有话要说：·更新啦~更新啦~·喜欢的小天使们请点一下收藏支持我呦~有什么意见可想法也可以在文下面留言。
美食小贴士：很多人蒸青团都习惯等水开了再放进去，其实凉水上锅蒸更好·因为热水蒸外面会熟的比里面快一些，吃起来整个团子的味道会不太一样·蒸好的团子立马放进冰箱里降温，再吃会很有较劲~·第3章 003.醋溜白菜·大师傅一头雾水，目瞪口呆地看着白司琛将笼屉里的青团一个个扔到垃圾桶里。
这可是昨天晚上他做了一晚上的成果啊光是揉面团、和馅都花了他两个多小时的时间·这下可好，没两分钟就跟保鲜膜一起魂归垃圾桶了。
众人排了好久的队才等到大师傅把青团拿来，眼下竟然一个没买不到外面议论如沸，纷纷指责郭氏店大欺客··“你小子是疯了吗”·大师傅不顾众人的眼光，一把将白司琛给揪了起来，愤怒的眼睛恨不得分分钟将白司琛生吞活剥。
之前白司琛领教过大师傅的力气，无谓的挣扎只会让大师傅更加生气·悬在半空的他顺手拿起笼屉里一枚还没丢掉的青团··“你没发现有什么问题吗”·大师傅怒火中烧，哪里听得进白司琛的话，只一味想着怎么给自己的青团“报仇”。
“有何不妥”身后传来了郭振霖的声音··刚才打闹的声音太大，前厅的服务员害怕白司琛出事这才赶紧通知在厨房做菜的郭振霖。
郭振霖朝大师傅摆摆手示意他放下·大师傅看了看白司琛，心里有万般不愿意可还是乖乖地把白司琛放了下来··重生情有独钟美食业界精英·“说说看，这青团有什么不能卖的地方竟然值得你把它们全部扔掉。”
走到外卖档口，郭振霖从白司琛的手里拿过那枚青团·刚才冰冰凉的青团放了一段时间，表面凝出了些许的水·撕去外面的保鲜膜，郭振霖捏下一点放进嘴里细细品尝。
虽未说什么，可眉宇间已露出了不快··“郭叔，您之前跟店里的人都说过，食材一定要新鲜·但是这青团已经不新鲜了·”·大师傅好不容易压下的火，被白司琛这样一说更是火冒三丈，说话的声音都提高了一个八度，“我用的食材怎么不新鲜”·郭振霖一个眼神示意他安静。
“你继续说·”·白司琛将郭振霖手里的青团撕成两半·经过一晚上的冷藏，青团面皮的颜色青嫩诱人，制作的时候加了一些竹叶青，所以还能闻到淡淡地茶香味。
“这几天连续下雨，食物很容易变质·确实，大师傅是昨天买来的艾草，可是放在院子里旁边到了晚上才拿来使用，被院子里泥土的腐朽味一泡，再怎么洗，艾草都不再新鲜了。
而且我尝出来这糯米粉……大师傅应该没有过筛就用了，所以还有很多大颗粒·”·“我，我那是……”·被白司琛讲到了重点后，大师傅的脸“唰”地一下变得通红，一个劲地挠头想着怎么解释。
郭振霖微微一笑，将青团递给了身后的顾诚奕·“你尝尝看·”·顾诚奕天生对食材的味道敏感，只尝了一星半点，就能知道这道菜肴的制作过程、所用的材料、所用的调味料。
“没错，跟白司琛描述的一样·”·“您说过，我们不能够卖不好的食物·这样的青团虽然味道过关，可万一食客买回去生病了怎么办”·在场的食客听白司琛这样分析，一个个都惊得睁大了眼睛。
谁能想到一个二十出头的毛头小子竟然敢挑战在厨房摸了十几年菜刀的大师傅·郭振霖投给白司琛一个赞许的目光，忍不住给他拍手叫好··“哈哈，真是好样的你的味觉和小奕一样敏锐你先放下手上的活，来后院一下，我有事要跟你说。”
白司琛赶紧抽下围裙，把翻起的袖口放了下去·像是中了彩票要去领奖一般乐呵呵地朝后院走去··“唔，看来老郭家又要出一个郭楠咯·”·“对啊，好久都没见到这样的人才了。”
经过大厅的时候，白司琛听到了一桌老人这样议论道··郭楠跟郭振霖同姓哎只是不知道他们是什么关系。
白司琛走到后院的时候，郭振霖已经端坐在石凳上，高兴地翘起了二郎腿，脚跟着嘴里哼着的音乐有节奏的摆动··“小琛啊，你很有对味道的领悟力很强，有没有想过做一名厨师”郭振霖这样问道。
白司琛睁大了眼睛看着郭振霖，“郭……郭叔的意思是”·郭振霖扭开放在桌子上的水壶，浅浅地品了一口泡好的茶叶，“不错，我想考考你，看你的资质。
如果通过考验，我可以传给你我们老郭家的独门手艺·”·郭氏百年老店可是从上个世纪就传下来的金字招牌，郭氏的秘制菜肴放眼整个S市都是首屈一指的··白司琛来郭氏已经有段时间了。
几乎每天都会看到有加盟商或者自诩“美食爱好者”上门，他们来这里的目的都是想找郭振霖学习郭氏料理·只可惜，他们宁愿出重金，郭振霖都不愿答应他们的要求。
如今，这样天大的好事竟然主动找上自己，白司琛又岂有拒绝的道理·“扑通”·白司琛猛地跪倒在地上，激动地朝郭振霖磕了几个响头。
“谢谢师父我一定会跟着您好好学，不会让您失望”·“噔噔”的响声听得郭振霖心疼，他赶紧将白司琛扶起来，“别急别急，这师父叫的有点早。
等通过了考验再磕头也不迟·”·“不不不这响头是多谢师父之前送我的包子，要不是您的慷慨，说不定我现在早就饿死了·”·听白司琛这样说，郭振霖侧过头看了看站在身旁的顾诚奕，慢慢跟他解释道，“要谢应该谢谢小奕。
其实那天我一直在厨房，是小奕去前厅看到你说你可怜，我才让大师傅给你留个包子·”·竟然是他怎么会是他·白司琛怎么都没有想到救自己的人，会是平日里待人冷冰冰的顾诚奕。
晚上回到房间，白司琛洗漱完毕后赶紧拿起了顾诚奕充好电的平板电脑··快到九点了，再过一会他最喜欢的美食节目《弗兰克的美食日记》就要开始了··来店里的第一天，白司琛从大厅里看到电视机里播放的美食节目，他就喜欢上了那档节目的主持人：弗兰克。
他宝石蓝一般的眸子真的迷人，每次看他节目都有种跟他谈恋爱的感觉·只是不知道自己要怎样的学习做菜，才能有一天认识他，当他的节目嘉宾··顾诚奕的房间里只有一张床，白司琛来之后就一直在地上打地铺。
不过，顾诚奕对他倒是十分大方，平板、手机都随他用·虽然自己的身材比白司琛壮一圈，可只要他想，还是可以随便穿自己的衣服··“师兄，当初是你给我的包子啊，你怎么不跟我说啊”·节目开始还有一段时间，白司琛盘坐在那里质问顾诚奕道。
“又不是我花钱买的包子，自然没什么可告诉你的·”顾诚奕一边解释一边在本子上记录··顾诚奕习惯把学到的东西记录在本子上，包括一些做菜技巧，一些食物特- xing -。
虽然这些在网上都能够查得到，可他还是觉得记载本子上的东西，才是属于自己的知识··白司琛慢慢靠了过去，看到顾诚奕正在本子上画一颗白菜·大致画出白菜的形状，再按照真实的形状小心翼翼地勾勒，画出叶片和- jing -脉……·重生情有独钟美食业界精英·顾诚奕的手十分好看，手背上凸起的青筋像是一条条小青蛇，修长的手指骨节分明。
只是手掌因为长期握刀的缘故，有一些发黄的老茧··整个过程，顾诚奕一丝不苟，最后再在旁边做出批注·不止是画画，顾诚奕写字也十分有力道，再想想自己的狗爬字……白司琛只有惭愧。
做完批注，顾诚奕转过头来·回想起白天白司琛的表现，自己对他嘴里的那条舌头倒是十分好奇，“你既然味觉这样灵敏，那能不能说说看那天的包子味道如何”·“嗯……”那只包子是白司琛来这里吃的第一口食物，味道当然是记忆深刻。
“熬鸡汁用的应该是自己养的老母鸡，炖的时间挺长所以汤汁入味·还有肉馅，用的应该是从排骨上剔下来的肉，三肥七瘦再加上小白葱的葱白，一点都不会腻。”
等白司琛说完，顾诚奕眨了眨眼睛，“没有了”·“没有了·”·“那汤汁熬煮的时间，还有肉馅用了哪些调味料不知道吗”·“……”·自己还没开始跟郭振霖学做菜，况且都过了这么长的时间，他怎么还能记得清楚……·再说了，他只是对食材的味道敏感而已，对烹饪过程哪有那么精通·节目开始了·白司琛高兴地一个劲晃腿，算算时间，已经有两天没看弗兰克的节目了。
激动地心情，怎么都控制不住··“师兄，你说弗兰克怎么那么厉害我以后跟着师傅好好学的话，有没有机会成为像他一样的人”白司琛将手里的平板递到顾诚奕面前，想要跟他分享自己的快乐。
看着屏幕里面熟悉的面孔，顾诚奕嗤之以鼻··“他也没什么好的，等你见到他就知道了·”顾诚奕翻了个身，轻描淡写地对白司琛说道··作者有话要说：·唔……打滚卖萌求个收藏~·喜欢的小天使点一下收藏，可以支持我呦~不过更喜欢你们留言告诉我你们的想法呢~·今天周一，小天使们过得还好吗·美食小贴士：准备好白菜的时候可以撒一些盐，把白菜的水份杀出来，个人感觉这样口感更好一些。
~.~·第4章 004.鸡丁米线·郭振霖收弟子的要求向来严格·年过五十的他，曾经遇到过不少慕名前来拜师的人，结果只有两个人成功通过了试炼：·一位是经常跟在郭振霖身边的顾诚奕，另一位则是只闻其名、不见其人的郭楠。
至于白司琛能不能成为“郭氏”的第三个弟子，还要看他这次试炼的结果能否让郭振霖满意··……·离中午的饭点越来越近，前厅开始不断地往后厨送来食客点的菜单。
做菜的师傅纷纷将单子贴在案板旁准备，在切菜、炒菜的时候会偶尔看一眼旁边的情况··郭振霖的面前放着洗干净的食材：胡萝卜、凉粉还有鸡胸肉·拿起旁边刀架上的一把短刀，刚磨好的刀刃，拨弄的时候还能听到清脆的一声响。
·“不同的食材要用不同的刀，这样既切起来不费力，又可以保持食材不会因为刀的不同而损失它本身的营养·”·郭振霖把胡萝卜放在面前，切去根蒂部位，偏过头冲顾玮珏微微一笑，“瞧好了。”
话音刚落，只见郭振霖的手像是机器一样快速地上下摆动，刀刃在切下去的时候，甚至可以清楚地听到胡萝卜被切开的响声··“笃笃笃”·短短十几秒的时间，一根完整的胡萝卜被切成了几乎大小相同的小片。
郭振霖随意从其中抽出两片丢在旁边的小天秤上，天秤中间的指针分毫未动··原来不只是大小相同，就连每一片的重量都丝毫不差·将切好的胡萝卜放在一旁的盘中，又从水里拿出一块泡好的凉粉。
同样的时间，凉粉也被切成了大小、重量完全相等的小条·我的天真的是太神奇了真不愧是百年老字号的当家掌门人·白司琛眼睛瞪得老大，活了这么久，他还是第一次看到有人的刀法这样娴熟，不用称量，就可以将食材切成重量、形状相等的几份。
回过神来，白司琛不可思议地走到跟前，正要从盘中拿起两片他切好的胡萝卜·郭振霖“啪”地一下打在他的手背上，“没有洗手不能碰食材”·“师父，你是要教我这样厉害的刀法吗”白司琛眨巴着水汪汪的大眼睛，一脸兴奋地看着郭振霖。
“哈哈”·郭振霖笑笑，放下手里的刀后，拿起了旁边的水壶大口地吞咽着里面冰凉的液体··“这我可教不了你，要靠你自己领悟。
做菜这天赋可不是谁都会的，光是教一点用都没有”郭振霖拧上瓶盖后，朝站在门口的服务员招招手··为了等郭振霖给白司琛演示刀法，旁边传菜单的服务员迟迟不敢进来。
等了只十几分钟，手里便是一沓的单子··“你有空的时候好好练习，觉得可以了就来找我·记住，要保证食材每一块的形状、重量都丝毫不差才可以。”
说完，郭振霖便将刚才处理好的食材放在一旁，按照食客点的单子准备菜肴··从厨房退出来，郭振霖还沉溺在刚才的震撼之中·缓过神来，才意识到这样的考验有多么的困难。
前二十多年白司琛的手几乎每天都跟书本为伍，平常很少做饭的他·这突然让自己拥有娴熟的刀法，光是听起来就觉得难如登天··不管了为了能够在郭氏长久的呆下去，再难也要拼一把·白天，郭氏老店的厨房几乎没有片刻的空闲。
中午和黄昏的饭点时间最忙，所有的案台前都站着厨师；下午和上午，厨房也有几名做菜师傅在准备包子、饺子一类的面食·只有等晚上，白司琛才有机会拿起刀具练习。
重生情有独钟美食业界精英·郭振霖做菜一共有十二把刀具，大到可以砍骨头，小到可以纹雕花·每一把刀柄都被郭振霖握了十几年，其中一把经常用的刀身已经只剩下刚买来时的一半，有一半都被磨刀石磨砺掉了。
除此之外，郭振霖的刀柄上都会刻有一个小小的“郭”字·用的久了，字都被他粗厚的手茧蹭得模糊··“咣……咣”·白司琛切菜的时候，手在不停地抖，总怕一个不小心会切到自己的手指。
为了让胡萝卜看起来大小一致，他更是端着刀瞄了好久才敢切下去··厨房的灯用得有些久了，昏暗的灯光下，白司琛更是不敢下刀··从七点就开始去厨房练习，到晚上十一点才回房睡觉。
每天晚上白司琛回房的时候，顾诚奕都已经睡得香甜··说来也是气人，顾诚奕分明是自己的师兄，却一点都不帮着自己·自己练习好几天都毫无进展，他都不知道主动来帮一下自己。
倒是大师傅，前几天帮自己换了厨房的灯管，让原本昏暗的厨房变得明亮了许多··今天是周三，再过两天又可以看《弗兰克的美食日记》了·想着很快就可以看到弗兰克的节目，白司琛枯燥的练习生活多了一点甜头。
《弗兰克的美食日记》里，有很多制作美食方面的技巧·除了可以教你挑选合适的食材，有几期还讲了很多调味方面的技巧··等等白司琛脑子里灵光一闪：弗兰克的节目里说不定也会有切菜的窍门吧·想到这，白司琛连忙拿来了平板电脑，翻阅着《弗兰克的美食日记》之前的节目。
翻到开头的几期，还真的有关于切菜方面的技巧·“YESYES这次有救了”白司琛兴奋地捧着电脑，恨不得跳到房顶上去。
“首先，我们需要挑一把适合我们自己的刀，不能太重也不能太轻·然后，我们在洗净食材后……”·弗兰克的双手十分好看，乍一看竟然和顾诚奕的有些类似，纤长的十指每个骨节都很是明显。
不同的是，弗兰克要比顾诚奕要白一些，若不看脸，还真以为是个女人的手··看着弗兰克的节目出了神，光是听他说话的声音都觉得浑身轻飘飘的，仿佛所有的疲累都被他的声音带走了一样。
“怎么不练习了都会了”突然身后传来一个声音，着实吓了白司琛一跳··是顾诚奕··睡到半夜突然觉得口渴，这才下来厨房倒一杯水喝。
白司琛收起了平板，“我，我正准备练来着，刚才看看视频教学·”·按照弗兰克节目里教的方法，白司琛从十二把刀具里抽出一把中等大小的·掂量一番，又把鸡胸肉放在面前左右比划，刚要下刀，旁边又传来了一声呵斥。
“不对”·原来顾诚奕没有走·喝完水后，他就在旁边看着白司琛·幸好有他在旁边看着，这才没让白司琛做错··“切鸡胸肉的刀不能用这把，要用第七把。”
顾诚奕放下了手里的水杯朝白司琛走了过来··把他手里的刀抽出后，又从刀架上拿了一把稍微大一点的塞到他手里，同时又站在他身后把住了他的手··唔……师兄的手背好凉啊。
顾诚奕一手把住白司琛的手，一只手将鸡胸肉摆好··“师父跟你说过不同的食材要用不同的刀吧”·白司琛点点头，刚要反驳又被顾诚奕堵了回去，“不要乱看那些美食节目听师父的话记住，切肉的时候一般要用比较大的刀，比较硬的蔬菜选大小中等的刀，软的那些可以选小刀。”
顾诚奕靠得更近了些，比白司琛高出小半个头的他，像是抱着一个巨大的娃娃般站在他身后，手把手地教他切菜的技巧··头一次被同- xing -这样从后面抱着，白司琛可以清楚地感觉到【某样物体】的存在。
表面上一直应着顾诚奕的话，心里只想着怎么躲开它··不愧是郭振霖的徒弟，哪怕攥着一个“门外汉”的手，顾诚奕都可以切出大小相同的肉条··切好的鸡胸肉每一块都白嫩光滑，看得顾诚奕都有些饿了。
左右这些肉也不能浪费，倒可以做一道鸡丁米线当夜宵·“你先用别的食材练习吧，肉不能浪费了·”顾诚奕一边说一边把刚才切好的鸡胸肉收进一只空盘子，“要吃鸡丁米线吗吃的话，我就多做一份。”
白司琛晚上急忙忙地想来厨房练习，晚饭都没吃几口·现在被顾诚奕一说，还真觉得有些饿了·“吃谢谢师兄”·“嗤”·锅里的油烧到八分热时，将改刀过的鸡胸肉丁放入。
简单地翻炒几下鸡丁后，顾诚奕拿起汤勺，依次在里面放了酱油、鸡精、醋等一些调味料，倒入锅中和鸡肉一起翻炒··鸡肉和调味料的香味顿时在厨房中蔓延开来。
只顾着看顾诚奕做菜了，白司琛都忘了还有练习刀工这回事··看顾诚奕做菜同样是一种享受·不过，看他做菜时的动作、习惯，怎么看怎么觉得有些眼熟，好像在哪里见过，又好像是刚刚见过。
弗兰克顾诚奕做菜时的动作和习惯像极了弗兰克·作者有话要说：·昨天收到了第一个评论真的好开心啊原来还有小天使陪着我，我不是单机哎·多谢“河溪”小天使的支持。
也希望有更多的小天使可以加入我的“美食大军”打滚求收藏~求支持呦~群么么~·美食小贴士：今天说一些切菜的技巧·切豆腐和凉粉这类比较软的食材，可以在刀的两面抹了一些水，这样就不会粘在刀面上。
还有切肉的时候，最好是一刀切断，来回左右不停地切会让肉的纤维断掉，影响口感··第5章 005.铁板鱿鱼·“铛铛铛”·重生情有独钟美食业界精英·经过顾诚奕的指导，再加上连续几天的练习，白司琛逐渐摸到了其中的门道。
一开始，他还小心翼翼地拿着刀，掂量半天不敢下手·现在，他倒能够很快的将食材切片、切丝，切出的形状也十分整齐，只是这重量……·拿起两片刚刚切好的南瓜片，看似厚度一模一样，可一上称，天秤的指针明显的倒向一边。
“哇耍我呢”白司琛一股脑地将切好的南瓜全都推到一旁，烦躁地将手上的刀具扔回到刀架上··已经一个多星期了，为了练习刀工，白司琛整日与厨房为伍。
白天忙着打下手，晚上端着菜刀练习·只觉得自己身上沾上了浓浓的油烟味，怎么都洗不掉··坐在厨房外面的走廊，白司琛抬头看着天上的月亮··虽然是一个自己从来没有接触过的城市，可S市的月光却和家里的一样明亮。
只是不知道这座城市与自己的家有何不同··来到S市这么久，白司琛还未好好地看一看这座城市·在“郭氏”老店呆了这么久，每天都在街头巷尾来回打转：上午去街前口倒垃圾，下午去街后口送每天的卫生检查单。
难得有一次大师傅要出去送外卖，白司琛想跟他出去看一看，又被一句“你又不认识路，丢了怎么办”给推了回来··今天晚上，白司琛可不想再拿着菜刀练习了。
刚才吃完饭后，师父带着顾诚奕有事出去了·房间里只有白司琛一人，与其早早地回房间睡觉，倒不如出去看一看兴隆街外的城市风光··以防自己走丢，白司琛带上了郭振霖给他买的“手机”，和二十块的零花钱。
白司琛在郭氏本来就算是白吃白喝，郭振霖心疼他，所以给他买了一部价值一百块的“老年机”··手机上有十几个硕大的按键，小小的屏幕还散发着淡蓝色的光。
这跟白司琛当初的爱疯8P自然是没得比，可能有一部手机，他已经很满足了··晚上十点，正是兴隆街生意火爆的好时候··白天街道两边的店铺和老店生意火爆，街边的小推车前只有三三两两的客人。
可到了晚上，街道的餐厅一关门，这兴隆街可就是各色小吃的天下·小推车一辆接着一辆，从兴隆街前一直延伸到街尾，挂起的白炽灯泡像是一条条长龙悬在半空。
这各色美食的味道虽然诱人，可闻得时间长了，倒也引不起白司琛的兴致··兴隆街外车水马龙，因为靠近繁华的商业区，所以不用走得太近，就能够看到前面高楼上绚丽的霓虹灯，还有LED广告牌上滚动播放的各类广告。
最繁华的步行街距离兴隆街只有四个路口·这一路上，白司琛不自觉地拿这里跟自己之前生活的城市比较··S市是全国发展较快的沿海城市之一，新修的马路、鳞次栉比的高楼还有现代化的共享汽车。
S市跟A市似乎并没有什么不同，甚至多了许多更加现代化的设施··唔……还是S市更好一些··精彩的夜生活才进行到一半，住宅区已经开始入睡，这边依旧热火朝天。
白天为了上班忙碌的工作族，现在都换上了舒适的服装出来逛街放松··赚得钱，不正是要给自己买来开心吗·最高的那栋酒店，他们的LED显示屏上正播放着过往几期的《弗兰克的美食日记》。
来往的行人在看到屏幕上显示的男人模样，都会忍不住慢下脚步看上几眼··之前看《弗兰克的美食日记》，他说会来S市拜访一位故人，想来就是这两天了··其他的高楼都播放着自己的宣传广告，唯独这一家酒店放着弗兰克的广告。
难不成，他就住在这里·白司琛抱着试试看的心态在门口打转··从门口望去，大厅装修奢华，中间有着巨大的一尊青花瓷·前台的客服穿着整齐的服装，正在给两位客人办理手续。
旁边巨大的一面观景玻璃后，贵气十足的一套沙发上正坐着一个身着西装的男人，一面端着咖啡一面看着手里的报纸··好可惜，那个男人不是弗兰克……·沿着步行街走了好久，白司琛见识了不少大牌的服装，也玩了不少体验店摆放出来的试用品。
这是他来S市后，最轻松的一天·不用想着练习刀工，也不用端盘子洗菜·就这么在街上闲逛，白司琛只觉得浑身都轻飘飘的··“咕咕~”·在步行街转了快一个小时，白司琛的肚子也有些饿了。
·步行街中总会延伸出来几个小巷里，里面各色的美食可以在游人逛累的时候，满足他们的味蕾··“网红版手抓饼二十四一份，正宗香港鸡蛋仔十八一份，咖喱鱼蛋十元一颗……”·这里没有兴隆街的小吃种类多多，可每一样都价格不菲。
兴隆街卖五块钱一笼的汤包，在这里要二十一笼；四块钱一个的手抓饼，这里要二十四块·逛了一圈，也只有一家酱爆鱿鱼比较实惠：十块钱四串··“老板来八串鱿鱼”白司琛把身上仅有的二十块钱递给了老板。
“嗤”·新鲜的鱿鱼放在铁板上时，高温使每一条柔软触须往回缩，用铁板用力地压平在加上一些花生油，片刻之后便能闻到鱿鱼特有的香味。
用小刀在鱿鱼片上划上几刀，洒上一些酱汁入味·清淡的鱿鱼肉将酱料中的味道全都吸了进去，白嫩的肉渐渐变深，最后出锅前再撒上一些芝麻、孜然和辣椒··嗯~正宗的铁板鱿鱼就做好了·“想吃鱿鱼还用跑这么远吗”·白司琛刚接过鱿鱼，还没来得及下口，就听到身后传来一个熟悉的声音。
“师兄你怎么在这”·扭头一看，顾诚奕正骑在一辆自行车上·一只脚站在地上保持平衡，手臂叠放在车把上，上半身微微前倾。
“我跟师父出来见个熟人，正打算回去·”顾诚奕上下打量着白司琛，“你不在店里练习刀工，怎么跑出来吃鱿鱼了”·重生情有独钟美食业界精英·白司琛尴尬地笑笑，“连了好几天都有点累了，想出来转转。”
“整天不想怎么进步，只想着玩·”·被顾诚奕这么一说，白司琛更羞愧了··这倒不是重点，他最怕顾诚奕把自己偷偷跑出来玩的事告诉郭振霖。
要是让郭振霖觉得自己玩物丧志，那以后可就别想学做菜了··“上车·”·顾诚奕用脚背顶了一下脚蹬子，在车链的带动下车盘逆时针转了一圈，又回到他脚下。
这可妥了，顾诚奕肯定是要带自己找师父去·唉以后可没机会出来玩了·坐在车后座，白司琛手里还巴巴地攥着那几串鱿鱼。
想到一会要见师父，他还哪里有胃口吃··“师兄，你走错路了吧·”从小吃街出来，顾诚奕朝相反地方向骑去··“滋滋……”·顾诚奕骑车的速度慢了下来，车链子转动的声音更加明显。
“不是要出来转一转吗骑车带着你，总比你走路快吧·”·啥啥啥白司琛不敢相信自己的耳朵··前一秒还谷底呆着，一听到顾诚奕不是带自己去见师父，白司琛高兴地差点窜上天。
“说吧，想去哪”顾诚奕稍稍偏过头问白司琛··高兴的白司琛像个孩子一般，拉着顾诚奕的衣服一点点颤颤巍巍地站了起来··站在自行车后座，白司琛一手撑着顾诚奕地肩膀，用另一只拿着鱿鱼的手指向斜前方，“去海边”·话音刚落，顾诚奕便加快了速度，风一样地朝大海的方向驶去。
已经是晚上十二点了，马路上几乎没有什么车·顾诚奕骑得老快，站在后座的白司琛倒也不害怕，甚至学着电影里将军的样子，挥舞着手里的“战矛”。
时不时塞到嘴边尝一尝味道··“这鱿鱼的味道不错啊”顾诚奕吃得满嘴都是油，嘴角还有几粒芝麻··“哪有师父做的好吃放了那么多的二手油，孜然也都是几天前的。”
顾玮珏一边说一边深吸一口气，扑面而来的风夹杂着一些鱿鱼串的味道，“就连鱿鱼都是前天捞上来的，一点都不新鲜·”·白司琛哪里懂得这些在他眼里，只要好吃就行了。
“你尝尝嘛，真的很不错”白司琛将手里的鱿鱼放在顾诚奕面前··顾诚奕嫌弃地看了一眼还沾有白司琛口水的鱿鱼，“不吃不吃，我还骑车呢。”
“快快快就一口”·“不吃”·“哎呀一口而已，我没骗你”·拗不过白司琛的死缠烂打，顾诚奕一口把在竹签上那个白司琛没有吃完的鱿鱼片咬在嘴里。
仔细咀嚼……噫，这味道果然跟顾诚奕猜想的一样，不堪入口·有些焦的鱿鱼边散发着苦涩的味道，这样难吃的东西，换做之前，他是绝对不可能入口的。
这次他竟然没有吐出来，而是猛地咽了下去··“味道怎么样”·“唔……一般般吧·”·作者有话要说：·今天忘了设置发布时间了，幸好刚才看了一眼，否则就耽误更新了……·唔，好想有小天使冒一下泡……喜欢我们的“美食大队”的话，就点一下收藏支持我呦~爱你们·美食小贴士：鱿鱼的表面有一层膜，做之前把这层膜撕掉口感会更好。
emmmm，我一般都是徒手慢慢撕……·第6章 006.肉酿豆腐·第一关的考验还没过，为了防止白司琛再跑出去，顾诚奕每天晚上都在厨房守在他旁边看他练习··“不对不对”看着白司琛拿刀的手法，顾诚奕摇摇头道。
他走到白司琛身边，从刀架上抽出一把刀来有模有样地示范切菜动作，“你的手指不能直着压在菜上，很容易切到手·四指稍稍弯曲，用指甲顶住刀身·”·顾诚奕仔仔细细地比划着，白司琛模仿着他的动作练习了好久。
可真一动手切菜，又变成之前的错误动作··“师父总夸你聪明，怎么会这么笨呀”·顾诚奕抬手在他的额前弹了一个脑瓜崩，顺势站在他身后。
就像那天晚上一样，两手- cao -纵着白司琛手中的刀··“你看，要像这样子·”顾诚奕的手指轻轻一弯，将白司琛的手包在自己手里，每一个指关节都正好和白司琛的重叠，“切菜的时候，要看着你没有切过的地方，在心里约摸着下刀的位置。”
“铛铛铛”·虽然是顾诚奕- cao -纵着白司琛的手，切菜的速度却跟平常自己动手时无异··靠在顾诚奕的怀里，白司琛的脖子能够清楚地感觉到他每一次呼吸。
说话时吐出的温热让白司琛心里毛毛的··从出生到现在，时间过去这二十年，白司琛对女生没有一点兴趣·注定要当一辈子“基”的他，心里喜欢的可是电视机里的那个男神弗兰克啊·唔……虽然顾诚奕师兄长得也是一表人才，可自己对他是一点别的心思都没有。
只是把他当成对自己很好的哥哥而已··白司琛尴尬地从顾诚奕怀里抽身出来，“嗯，我自己试试看·”·站在一旁，顾诚奕看白司琛切菜时的动作微微皱起了眉头，不经意间捻搓起了手指。
“你不能总想着把重量控制得分毫不差·你要把握节奏，切菜的节奏·在脑子里想一首歌，跟着它的节奏下刀，不要急着切完，慢一点也没关系·”·听完顾诚奕讲解的切菜技巧，白司琛端起菜刀，仔细地消化他刚才说的每一个字。
重新换一块土豆，白司琛用左手撩起一些水，在刀身上抹了一下·将刀抵在土豆边缘，深深吸一口气，白司琛想起了自己之前最喜欢的一首歌··重生情有独钟美食业界精英·“总有一条蜿蜒在童话镇里七彩的河，沾染魔法的乖张气息却又在爱里曲折……”·他轻声哼唱，跟着节奏一点点下刀。
这一次，他没有刻意去寻找下刀的位置，反倒是感觉土豆上有条“看不见”的印记·印记对照着曲子的节拍，按照节拍切下去的时候，又会出现一条新的印记。
这一次，白司琛切得很慢·按照顾诚奕教自己的方法，他倒没有了之前的紧张感··“哇师兄，你的方法一点用都没啊”·光是乍一看，切好的土豆片就有好几片厚度不一，不用称也能猜到重量差了很多。
顾诚奕不以为然，从一堆土豆片里抽了一片最厚的、一片最薄的，放在一旁的天秤上··指针左右摇摆，没过一会，再次回到了中间的位置··“怎么会这样”·白司琛不敢相信自己的眼睛，他一连试了好几次。
结果，每一次天秤的指针都指在中间没有变化··他终于成功了·“你先别急着高兴·”顾诚奕慢悠悠地从案板上拿起一片土豆，“能把食材切得重量相同只是为了考验你的手感，等真要考核的时候，你可不能把所有的食材都像今天晚上这样切。”
“为什么”白司琛听得云里雾里的··当初郭振霖让自己切菜，不就是考验他能不能切出重量相同的两片吗·“这一点，不用我告诉你吧，你是知道的。”
顾诚奕眨巴着眼睛，翘起嘴角微微一笑，露出了两颗洁白的小虎牙，“你好好想想吧，我回屋睡觉了·”·Emmmm，白司琛就是来学艺的，怎么可能会知道顾诚奕到底是什么意思·…………·按照顾诚奕的方法又练习了几天，在可以熟练地切出两片一样的食材后，白司琛兴高采烈地找上了正在做菜的郭振霖。
“师父师父我已经学会了”·中午过后，郭振霖召集了郭氏老店所有的员工到后院，准备当众对白司琛进行考核。
店里许久不曾有这样的事了·大家在长廊的台阶上寻了个好位置坐下，看着厨房的几名大师傅将几样食材和案板拿了出来··比起那些看热闹的员工，郭振霖对白司琛这些天的练习成果更加期待。
只希望自己当初没有看错人，白司琛能够通过这次的考验··帮厨房师傅准备好食材，顾诚奕经过白司琛身边的时，刻意压低了声音说了四个字，“食材特点。”
食材特点什么意思白司琛一头雾水地看着郭振霖身边的顾诚奕··“怎么样准备好了吗”郭振霖坐在石凳上，饶有兴致地端起旁边的一壶碧螺春道。
“嗯”·白司琛点点头，转向放满食材的桌子后，麻利地捋起袖子··这次，郭振霖给他准备的是：一块老豆腐、一块姜、一根葱、一块肥瘦相间的猪肉、两块土豆还有好几个泡好的香菇。
郭振霖端起面前的茶壶，轻轻一抬手，淡黄色的液体从茶壶中流到了旁边了紫砂杯中，“我一会要做一道肉酿豆腐和酸辣土豆丝，你就用这些食材帮我准备一下·”·姜和葱只是调味用的，所以切的时候，白司琛只是把姜切成末、把葱切段放在一旁备用。
运用之前顾诚奕教自己的方法，在切豆腐和猪肉的时候，白司琛心里默默地哼着小曲儿，很快便把豆腐切成了长宽四厘米的小块，猪肉也都切成一片片薄片··正要动手切土豆的时候，白司琛突然想起了刚才顾诚奕跟自己说的那四个字“食材特点”。
这四个字就像紧箍咒一样，手里的刀悬了半天，仿佛有种无形的力量控制他不能切下去··从他刚才切肉的时候，站在一旁的顾诚奕就始终眉头紧锁，到现在更是恨不得拧成一团。
又不是他切菜他那么紧张干吗·白司琛转过头，脑海里像是有一道灵光闪过，瞬间明白了那四个字的含义··“咣咣咣”·他把切好的肉片又重新拿来，很快切成了肉泥。
他没有像刚才切豆腐一样，把土豆切成重量相同，而是切成了每一片形状的土豆片，又改刀成每一根都一样的土豆丝·最后，再把所有的香菇切成碎，所有的食材都准备完善。
“准备好了·”白司琛用围裙擦了擦手道··从石凳上起身，郭振霖慢悠悠地走到桌子前面··顺手拿起两块豆腐颠颠重量，又抽出两根土豆丝看一看形状。
“这土豆的重量不太一样啊肉怎么也切成肉馅了”郭振霖故作玄虚的问道，实际他的脸上已经有难以遮掩的笑意。
“师父刚才说要做肉酿豆腐，所以肯定是要用肉馅和香菇末，而且土豆丝就是要吃土豆的口感，形状相同远要比重量相同重要·”·“哈哈”郭振霖满意地哈哈大笑，赞许地拍了拍白司琛的肩膀，“你这小子果然聪明这第一关啊，你就算过了去休息会吧，过两天我给你出下一道题”·顺利通过了第一道测验，白司琛激动地跳的老高，恨不得扑在郭振霖的身上表示感激。
走开的时候，白司琛拉住了顾诚奕的袖子，一脸坏笑，“师兄，你刚才说的‘食物特色’是不是就是这个意思啊”·刚才还和郭振霖一样露着笑脸，被白司琛这样一问，顾诚奕反倒装作没听懂的样子，“我不懂你在说什么。
我哪有跟你说什么‘食材特点’·”·哈哈白司琛就料到顾诚奕会狡辩，所以在问他的时候刻意改了两个字。
顾诚奕这不就是不打自招了·沾沾自喜的白司琛，恨不得全世界人都知道自己刀法高超·从后院出来后，他一直跟在大师傅身后··“大师傅，你刚才看到没师父夸我了他夸我了哈哈哈”·重生情有独钟美食业界精英·大师傅拿起一份报纸自顾自地看着上面的新闻，权当白司琛的话是耳边风。
“大师傅，以后我帮你切菜啊我肯定可以切得很好，毕竟师父都夸我来着·”·白司琛像苍蝇一样在耳边“嗡嗡”叫，烦的他都不能静下心好好地看一个报纸。
“跟郭楠比起来，你差多了好吗你这点雕虫小技有什么可嘚瑟的”大师傅忍不下去，拍着桌子朝白司琛吼道··郭楠这个名字白司琛听过好几次了，只知道他曾经是郭振霖的徒弟。
他到底是个什么样的人·作者有话要说：·小天使们要不要猜一猜郭楠的身份呀猜对了有惊喜呦~·昨天又收到了两个小天使的留言呢好开心啊~原来我不是在单机~·抱住你们么一个~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：切豆腐容易碎可以先冷藏一下，然后用沾了水的刀切，不要左右摩擦切，最好一刀按到底这样，就不会碎啦~·第7章 007.三鲜浓汤·传承了上百的郭氏料理，最让人称赞的还是它最美味的汤羹。
每天出售的各种补汤都是定额定量的，不能预订，只能到前厅现点·这些汤，都是由郭振霖按照祖传的“郭氏手册”烹煮··所有的补汤都是要前一天的后半夜上锅，用小火“咕嘟咕嘟”煮一晚上。
第二天中午，才能保证每一碗汤羹都是熬制了整整八个小时··因为对熬制的时间要求严格，这种汤羹自然不是每天都能够上桌·只有周末那两天，郭振霖才会从菜谱里挑选几种补汤准备。
为了尝到这鲜香补身的汤羹，每每周末才刚上午十点左右，就已经有不少的食客守在门口等候··他们大多都是年过四十的中年人·开始渐渐注重养生的他们，跟那些忙于工作的年轻人不同，除了食材本身的味道，更能够从中尝出营养的补味。
说来奇怪，每到周末来喝汤的人，几乎都会点那种熬制了七八个小时的补汤·今天店里来了一个年龄大约三十多岁的男人，连菜单都没有看一眼，就点了一碗三鲜浓汤并要求打包。
平日里来郭氏吃饭的上班族白司琛也见过不少，可今天这位……·他的长相算不上出众，下巴上的一撮小胡子像是每天都精心打理·举手投足不会像普通白领一样干什么都急匆匆的，悠闲地动作和神情倒给人一种“成功人士”的感觉。
唔……想来，他如果不是在商界位处高层，也应该跟娱乐圈沾边··“师兄，那人点了一份三鲜浓汤·”白司琛来到拿着下好的单子，走到后院就碰上了刚刚换上厨师服的顾诚奕，“师父刚才出去了，这道汤只有你会做了。”
从白司琛手里接过单子瞥了一眼，他的眉头微微一皱，却又很快舒展开··朝前厅的方向走了几步，那男人正坐在位置上细细地品味一壶毛尖，悠闲地看着手里的报纸。
顾诚奕攥着那张菜单的手指在微微颤抖，拇指因为用力过度被压得惨白··“那就等师父回来再做，我没空·”·这不像是顾诚奕平时的作风啊换做平常，为了不让打包的食客等得太久，顾诚奕都会双管齐下，一边忙着手里的工作，一边帮别的大厨。
今天这是怎么了难不成是因为他西装革履的“成功”让顾诚奕看不过去噫，不会是仇富吧·白司琛正要拿着单子去前厅跟那男人说明情况，却被顾诚奕又拉了回来，“不许去，离那个男人远一点。”
“但是我总要跟他说……”·“没有但是，”顾诚奕提高了几个分贝，没有等白司琛说完便打断了他的话，“想喝三鲜浓汤就等着，不想等的话就不要喝了。”
既然顾诚奕都这样说了，白司琛只能乖乖听话··郭振霖一早便出门联系新的蔬菜供货商，不知道什么时候才会回来··白司琛拿着那张被顾诚奕捏得发皱的单子在后院等了许久，时不时地去前厅偷瞄一眼那男人的情况。
那男人还真是好修养，等了这样长的时间依然不急不躁，云淡风轻地看报纸，一点都不急那碗打包的三鲜浓汤··在后院足足等了一个多小时，郭振霖才满面春风的回来。
“坐在这等谁呢”郭振霖擦了一把头上的汗··“师父，今天有个食客点了碗三鲜浓汤·本来我让师兄做的，但是他非要等你回来。”
白司琛一边说一边把手里的菜单递到郭振霖手里··郭振霖兴冲冲地往前走了几步，从后门看到坐在前厅的男人时，表情有些失落，“唉，想喝汤怎么不回家喝……”·……·每个地方的三鲜浓汤的做法都不一样，大多数的做法都是用鸡肉、海参和其他蔬菜。
这样做出来的汤味道虽好，却没有什么特色··郭氏料理中的三鲜浓汤，用的是海参、鱿鱼和鸡肉再加上一些时兴的蔬菜·S市面临大海，这样的三鲜浓汤不仅具有独特的地方特色，而且荤素搭配、营养均衡。
这道汤的特点就是一个“鲜”字，要求所有的食材都必须是当天的，同时，在喝的时候也不能超过两个小时，否则汤的味道就会大打折扣··“咕嘟咕嘟”·一口大锅中间被分割出七八个小格子，将每一种食材放在其中汆熟捞出备用。
同时，将昨天晚上熬好的鸡汤倒出来半锅，放入一些料酒和郭氏秘料··还没等食材下锅，浓浓的香味就已经从厨房里面飘了出来··把鱿鱼切成末、海参切丝，放入锅中后勾一些芡，熬煮十分钟后再放入蔬菜。
一份三鲜浓汤便可以出锅了··白司琛早早地将外卖盒放在郭振霖手边··“去把我的保温盅拿来·”郭振霖把外卖盒收起来道··重生情有独钟美食业界精英·保温盅师父现在都已经变得这么大方了吗卖一碗十几块钱的汤而已，竟然还要搭上一个几百块的保温盅·顾诚奕在一旁做菜，可他从头到尾，他都在看着郭振霖悉心地准备这一碗浓汤。
亲眼把看着他把自己的一番“苦心”烹调到汤中，十分不忍又心疼··小心翼翼地将汤装进保温盅后，郭振霖正要出去前厅，顾诚奕赶紧放下了手里的刀跑上前去，“师父，师兄是不可能回来的，我知道血肉之情断不了，但是……”·师兄·听到这两个字的时候，白司琛的大脑在飞速旋转。
一下子，就想到了大家经常提到的、顾诚奕的师兄、郭振霖的第一个徒弟——郭楠··看得出来，郭振霖十分地疼爱郭楠·他们的名字里同样带了有一个“郭”字，每次听别人提到郭楠的时候，郭振霖都会眼冒灵光，想来郭楠应该是郭振霖的儿子吧。
白司琛跟着郭振霖的时间不长，充满好奇心的他好几次想要问郭振霖关于郭楠的事·可大师傅千叮咛、万嘱咐，说这是店里的秘事，所以白司琛至今对郭楠没太多了解，只能从别人的嘴里听到一星半点。
“他这次来就是看我，说不定他会改变自己的想法·”·“不会的，如果会也不会过这么多年才回来·”·“好了”听顾诚奕这样说，郭振霖有些生气，“你去给我拿两个芙蓉包来，一会让他一并带回去。”
等了一个多小时，男人脸上丝毫没有露出任何不耐烦·见郭振霖朝自己走来，他连忙起身客气地朝他鞠了一躬··“许久不见，想不到您的身体依旧硬朗。”
男人主动地拉开旁边的椅子，同时又帮他斟满了一杯茶··看得出来，这名男人对郭振霖十分的勤谨恭敬·只是令白司琛没想到的是，郭振霖竟然会跟这样“高级”的人有来往，甚至能够让他对自己这般客气。
看来之前，自己还真的低估郭振霖的社会影响了··顾诚奕把芙蓉包打包好放在保温盅旁边，随后站在郭振霖的身边·看到那男人跟郭振霖聊得眉开眼笑，顾诚奕轻蔑地撇了一个白眼。
“呦，小奕也长高了不少啊”·“都成年多少年了，还怎么长这话也说的太假了吧·”顾诚奕毫不客气地怼回他一句。
这样客套的话，顾诚奕不知从他的嘴里听了多少遍·这么多年过去了，一点新意都没有，还来来重复着同样的老话··顾诚奕对他的敌意，从第一次见到他的时候就已经变得根深蒂固。
因为就是这样男人，改变了郭振霖和郭楠的生活··“呵呵，”男人尴尬地笑笑，小口地抿了一口茶，话锋一转，又跟郭振霖继续交谈道，“今天我来啊，也是因为郭楠想喝你做的汤了。
你是不知道，之前他每次都说你做的三鲜浓汤有多么多么好喝，还总说你要能在他身边就好了·”·三鲜浓汤是郭楠最喜欢喝的正是这一碗汤，让郭楠有了想要成为一名厨师的念头，从小就开始跟郭振霖努力学习做菜的技巧。
这一碗三鲜浓汤，正是郭楠对郭振霖深深地眷念··“他还想让我把店抵出去”郭振霖的眉间露出一丝不悦··男人连忙解释，“不不不，不是抵出去，是交给别人管理。
郭楠说了，凭您的手艺，要是能够再帮他一把，肯定能够在料理界有所成就·俗话说上阵父……”·“你走吧·”没等他把话说完，郭振霖便扶着桌子站了起来，没好气地对他说道，“都中午了，别让郭楠等急了。”
“要不您再考虑考虑”男人还不放弃，依旧死缠烂打道··“郭氏就是郭氏老祖宗传下来的手艺，我可不会轻易传给别人。
孩子长大了不由人，想出去闯荡，我不怪他·但是想打我这家店的主意，就算是亲生儿子也不行”·作者有话要说：·下一章关于郭楠的事情就要解密了呦~大家猜猜看郭楠的具体身份·后面几章就要开始发糖了~啦啦啦~二师兄要开始宠小师弟了呦~·最后，作者又no face的来打滚求收藏了，喜欢的话点一下收藏或者留言支持我呦~啾~·美食小贴士：熬汤的时候，（如果不是煲那种补汤）想要汤更加粘稠可以勾水芡。
就是玉米淀粉用水化开的那种，稍微放一点就能让汤更加粘稠，口感更好~·第8章 008.鳗鱼寿司·算算时间，顾诚奕和郭楠已经有四五年没有见面了吧·自从那天郭楠跟着一群人离开，便再也没有回到“郭氏老店”。
不仅是顾诚奕，就连自己的郭振霖都没有见过几次面··郭楠这个名字，如果之前顾诚奕还有一点点怀念的话，从那个男人来店里劝说郭振霖把“郭氏”交出去的时候，就只剩下鄙视。
……·“别看了他的节目有什么好看的”·今天是《弗兰克的美食日记》播出的日子，白司琛晚上捧着平板电脑看得正高兴，洗漱回来的顾诚奕突然冲着他吼道。
顾诚奕的头发还没擦干，径直地走到白司琛身边把平板电脑猛地抽出来，关上播放界面后丢到了床上··白司琛被他的反应吓了一跳·不过只是看一个娱乐节目而已，干嘛这样生气就算是白天因为那人的到访，也不至于把气全撒在自己身上吧。
顾诚奕是个“闷葫芦”的- xing -子·身为郭振霖的徒弟而且平日里不苟言笑，尽管偶尔会跟大家说笑，可在他们眼里，他依旧是个不易接近的人··跟他认识了这么久，顾诚奕从来没有对自己发过脾气。
他更像是一个兄长，不仅工作上照顾自己，之前练习刀工也全靠他教自己··这是白司琛第一次见到顾诚奕生气··“有这个功夫还不如多想想白天师父做菜的技巧，看这些花里胡哨的东西能帮到你什么”·重生情有独钟美食业界精英·《弗兰克的美食日记》每一次的观看量都是过千万的，不知道有多少人羡慕和崇拜他的做菜技巧。
到了顾诚奕嘴里，竟然成了“花里胡哨的东西”··白司琛被顾诚奕说得一愣一愣的，盘腿坐在地上的他抬起头，直勾勾地看着顾诚奕气得发鼓的腮帮子。
“我，我知道了·”·白天的事情确实让顾诚奕有些头大，发过火后，他才意识到刚才自己有多么失态··一直主张“理- xing -”的顾诚奕几乎很少对人发火，店里不管谁做错了事情，他都会耐心地跟他们解释。
就算跟别人起了争执，也会以理服人，从来不靠嗓门定胜负··可刚才，当他说话的音量高了个八度的时候，他便知道做错事的是自己，是自己小题大做了··看着白司琛一脸无辜的表情，还有受到惊吓时，手微微地抖了一下，顾诚奕的心瞬间软了。
冷静下来，顾诚奕将床上的平板电脑又塞回到白司琛怀里·装作什么事都没发生过一样，“那个，我不是故意的·咳咳，你看看电视剧吧，我就，就先休息了。”
顾诚奕摸了摸白司琛的头，随后转过身躺在床上背对着他··平时看什么节目本就是无关紧要的小事，可顾诚奕就是不喜欢白司琛看关于弗兰克的节目·没有原因，就是想让白司琛离弗兰克远远的，乖乖地当自己的小师弟。
……·“准备接受第二道考验了吗”郭振霖双手背在身后，对白司琛说道··白司琛坚定地点点头，胸有成竹的回了一句，“准备好了”·做菜有很多需要注意的地方，其中重要的两个要素：一个是准备食材的过程，另一个是最后的调味。
一道菜的好坏是由食材本身的高低决定的·就像是一颗干瘪的葡萄和饱满的葡萄，用相同的方法处理后，一定是饱满的葡萄更加可口··同样，一道菜的味道是由最后的调味来决定。
一块生肉，只要调好了味道，一样令人惊艳；一块肉制作地再肥美，少了好的味道，依然是索然无味··所以这第二道考验就是与调味有关··“我们做菜需要按照不同食材的味道进行调味。”
郭振霖一边说一边拿出一大块酱牛肉和一块新鲜的牛肉··这是昨天大师傅做的·在酱汁里熬制了好几个小时再放凉切片，每一片都能够看到中间半透明的胶状物，轻轻咬上一口，浓郁的香味瞬间在嘴里弥漫开来。
“做菜的时候，可能我们控制不好火候，但只要最后我们能用各种味道掩盖这些不足·那么这道菜依旧称得上是完美·”·郭振霖张开了自己的双手，厚实的手掌上有几块浅黄色的茧。
常年累月跟吃食为伍，郭振霖的手背饱经沧桑，依稀能够看到两条不明显的刀疤··“味觉不止是舌头，还有手上的感觉·味觉是天生的，有的人只要用手感觉一下，就能够知道食材是什么味道，应该用那些调味品烹饪，并且不用任何的工具就能够精准地把握出调味品的用量。”
郭振霖从那块酱牛肉上撕下一小块肉放在嘴里细细品味，随后从旁边的调味品里拿出了几样放在面前··接下来，郭振霖把手伸进调味瓶里仔细地感觉，随后从里面取出了不同的份量放在旁边的空盘子里，最后又用大可乐瓶接了满满一瓶子水。
等一切准备完毕，郭振霖朝旁边的顾诚奕使了个眼色··顾诚奕也撕下一小块肉放在嘴里，咀嚼片刻后说出了一连串调味料的名字，“干黄酱10克、食盐2.7克、丁香300克、豆蔻150克、砂仁150克、肉桂200克、白芷150克、大料300克、花椒200克、水2.5升。”
听顾诚奕滔滔不绝说了一堆，白司琛惊讶地张大了嘴·他不仅一样不差的把调味料全都说了出来，就连用量多少也都精准到了克他这样敏锐的味觉，估计这世界上没有几个人可以达到了。
说完后，顾诚奕又拿出了厨房其他师傅专门用的电子称重仪，把所有郭振霖拿到的调味品依次放在上面称重··天啊几乎所有的用量都和顾诚奕刚才说的分毫不差，只有一样……·“师父，你的盐拿得有点多了。”
顾诚奕弱弱地说了一句··郭振霖擦掉了粘在手上的调味品，尴尬地笑笑，“老了老了，感觉没以前准确了·”·只是错了一样而已，无伤大雅。
即使这样，白司琛已经觉得十分精彩，忍不住的拍手叫好··等郭振霖转过身来后，白司琛突然有种不好的预感··“不用怕，你现在还不需要这么严格的要求。”
听到郭振霖这样说，刚才还悬着的心这才放在了肚子里··“但是，我要你能够用手准确地感觉调味品的份量·要保证用手把调味品捏出来的时候，每一份的重量都一模一样。”
白司琛低头看看自己还算白嫩的手，还没等接触那些调味料，就觉得有些困难·之前切菜还好，起码可以目测整体的重量然后在平均切成很多份··可调味品不同，调味品大多都是粉状，甚至像醋、酱油这样的都是液体。
没有容器称量，怎么能够保证每一份的重量都一样·白司琛瞳孔里的光亮在一点点消失·见他有些气馁，郭振霖拍了拍顾诚奕地肩膀道，“如果有什么不懂，你可以请教你师兄。
他的味觉十分敏锐，可以帮你不少·”·唔……看来有一个万能的师兄还是挺好的，起码在“考验”的时候可以用他的“金手指”。
……·忙碌了一天结束了，白司琛正在帮着店里的员工收拾前厅的卫生·突然，身后有人戳了戳自己的肩膀··“要不要吃点寿司”·顾诚奕把手里提着的袋子在白司琛面前晃晃，透过包装，白司琛可以看到里面的盒子里躺着好几块美味的寿司。
寿司是从“藤原平”家买来的·藤原平可是S市最有名的日本料理店，白司琛之前一直想去吃来着，可是听说里面一只鱼子军舰都要五十块钱这可是白司琛一星期的零花钱啊他可舍不得去吃。
重生情有独钟美食业界精英·没想到顾诚奕竟然这么大方的买了几块寿司等等……他是发财了吗·坐在长廊上捧着一盒寿司，白司琛深深吸了一口气，里面鳗鱼的味道很是鲜香。
每一口都散发着人闵币的味道··“那天晚上的事情对不起啊，我不是故意跟你发脾气的·知道你一直想吃，所以今天下午出门买了点回来·”·“啊没关系，这都不是事”白司琛整日里没心没肺的，这种的事他是转眼就忘。
倒是平日里顾诚奕对自己的好，他都记得一清二楚··从盒子里拿起一块，涂上一点芥末酱，再蘸上旁边小碟子里的酱油，一口吃下去··嗯~冲鼻的芥末味从喉咙一直顶到鼻腔，深吸一口气，等味道被压下去后，烤鳗鱼的鲜咸味开始在嘴里扩散，搭配上咸味不重的酱油……这寿司卖得这样贵，也是值得的·“味道怎么样”·“好吃”嘴里塞满了寿司的白司琛，眼睛笑得眯成了一条缝，一脸幸福地回道。
顾诚奕像是松了一口气，“你喜欢吃就好·”·“师兄，你也吃一块啊”白司琛捏起一块三文鱼寿司递到顾诚奕嘴边。
仔细地品味着白司琛手里的寿司·嗯，味道确实不错·作者有话要说：·唔，想想看已经好久都没有吃寿司了……好想吃啊~·小天使们周末愉快呀~喜欢文章的可以点一下收藏哟~这样每天都有没事为伴咯~·(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：芥末的味道特别冲，吃的时候别急着咽下去，觉得冲鼻就赶紧张大嘴深吸一口气，这样味道就会被顶回去，很快就会散掉。
第9章 009.熏肉大饼·“哇今天的粥怎么这么咸啊”·“还有点淡淡的辣味，是不是谁人放辣椒粉了”·“这么咸，怎么喝得下去啊”·……·晚上吃饭的时候，店里的员工都在抱怨那一碗皮蛋瘦肉粥。
平日里每天都要喝的粥，今天的味道却是异常奇怪，像是放了很重的调味料··大家都难以下咽的时候，只有白司琛一个人，低着头大口大口地喝粥权当做什么都没听到。
闪烁的眼神，生怕大家注意到不起眼的他··唔……只是被水泡了这么一下下而已，味道怎么会这么重·两个小时之前，炖粥的大米正在厨房用水泡着，白司琛在一旁练习郭振霖出的第二道测验。
“应该再多一点点……”·白司琛自言自语道，轻轻地放松了手指，让两指之间的调味料再洒下来一些··本以为控制调味料的用量要比切菜难上许多，没想到等自己真的实践后，才发现原来调味是这么简单·天生对食物的感知力，使得白司琛双手的敏感度比平常人要高很多。
从调味瓶里捏出一小撮盐，大约就能够知道其中的份量··小心地捻搓让指间的盐洒落出来，只要自己足够的细致，就能够控制好每一份的量··液体的调味品白司琛还不能上手，所以他这段时间都只在练习粉状的调味品。
味精、鸡精、盐、黑胡椒粉……每一种粉料，白司琛都能够熟练地将它们分成重量相等的好几份，在案板上摆出好几个微型的“小山丘”··“阿嚏”·胡椒粉的味道太呛鼻，白司琛一个没忍住……霎时间，案板上的调味料被喷的到处都是。
在清洗案板的时候，白司琛没有注意到水池里泡着的米，索- xing -将刚才练习用的调味品一股脑倒了进去··唔……只是味道重了一点点而已，应该不是什么大问题吧。
白司琛把头埋得更低了些··“师父，走路慢一点·”顾诚奕仔细地扶着郭振霖走到前厅来··郭振霖这两天身体不太舒服，每次在厨房忙完之后都要回床上休息一会，否则就会面色发白，双手微微发抖。
“没事了，就是年纪大了体力跟不上·”休息了半个小时，郭振霖的体力恢复得差不多，脸色看起来也比刚才红润了些··坐下来端起面前的皮蛋瘦肉粥，用勺子舀起来轻轻地吹一吹。
等等，这粥的味道跟平时不一样，光是闻着就有种冲鼻的咸味··再怎么说郭振霖也是做了十几年料理的人，对味道有着超乎常人的感知力·即使在病中，他也能够从味道发觉不同。
“里面倒是放了不少的东西啊”郭振霖端详着手里的粥，粥的颜色比平时稍微重了一些，应该是被各种调味品长时间的浸泡而成，大米的颜色有浅浅的棕色。
郭振霖在餐桌上扫视一圈，瞬间锁定了坐在桌子角的白司琛·当所有人都因为粥太咸而喝不下的时候，只有他“吨吨吨”的喝了好几大口··郭振霖鹰一般的眼神看得白司琛浑身不自在，顺手将粥递给一旁的顾诚奕，“尝尝看，今天的粥有什么不一样。”
用舀起一小勺粥放在嘴里，仔细品味·几秒之后，顾诚奕的眼神也落在了白司琛身上··“50克食盐、50克黑胡椒粉、50克十三香、50克味精、50克孜然……”·每一种调料品的重量都丝毫不差，全都是正好的“50克”。
白司琛暴露的太明显了为了练习，他事先将所有的调味品都准备了同样的重量·这下可好，被顾诚奕这么一尝，想瞒也瞒不住了··顾诚奕和郭振霖的眼光全落在白司琛的身上，他们虽然不说话，可这样直勾勾地看着自己就已经折磨的白司琛浑身不舒服了。
“对不起，是我的错·”白司琛推开了椅子站了起来，惭愧地低下了头··与其等着顾诚奕揭发，还是自己主动认错的好，说不定还会因为自己的诚实而从轻发落也不一定。
重生情有独钟美食业界精英·郭振霖赞许地点点头·果然不出自己所料，白司琛会勇于承担自己的错误·再想想几年前的郭楠，假如今天他在场，应该会极力狡辩吧。
“是我不小心把调味品倒进去的·”·听白司琛这样一说，大师傅气得“蹭”地从旁边站了起来，一只手揪住白司琛的领子把他拎了起来··“这几天郭叔身体不舒服你不知道吗医生千叮咛万嘱咐要吃清淡的，你这样一弄，郭叔还怎么吃饭”·其他人并没有因为白司琛的主动认错而原谅他，纷纷向他投来指责的眼神。
大师傅瞳孔里的怒火更是恨不得把他烧成灰烬··看到白司琛双脚离地，整个人悬在半空，顾诚奕第一个冲了上去·他试图让大师傅松开手，可身型健硕的大师傅力大无穷，任凭他怎么用力，攥紧的拳头都没有丝毫放松。
“小事而已，不要那么计较·”见大师傅手里的白司琛像绝望的小鸡子一般，郭振霖连忙制止他，“稍微惩罚一下就好，快放他下来·”·好在大师傅还听郭振霖的话，这才把白司琛给放了下来。
用手背蹭了一下鼻子，忿忿地坐下··“医生嘱咐我要多喝豆浆，那这段时间就让小宸每天磨豆浆，就当做对他的惩罚吧·”·“谢谢师父我以后肯定会注意，不会再犯了”逃过一劫的白司琛松了一口气，冲着郭振霖激动地一个劲鞠躬。
郭振霖十分疼爱白司琛，虽然还没正式收他为徒，可大家都能够看出来郭振霖对他的偏爱·平日里给他分配的工作少也就算了，还允许他使用自己的私人刀具，现在犯了错的处罚还这样轻·唉还真是比着几年前对郭楠的例子。
…………·“咕噜咕噜……”·郭氏老店里有一台石磨，为了保证所有的食材都不会损失原味，店里的豆浆都是用石磨做出来的。
放上一把豆子再加上一勺水，握住上面的把手顺时针旋转·不一会，石磨的圆盘就流出了奶黄色的液体，顺着石槽流到了下面的容器中··还没放上锅煮，都可以闻到黄豆自身的香味。
这石磨是实心的，转动的时候白司琛都能听到石头摩擦发出的声音·上面的石环有五六斤重，开始转动还不费力，时间长了白司琛也觉得手臂酸软··这样一连磨了好几天，白司琛都要练出肌肉。
一天三次枯燥地对着石磨，除了“无聊”两个字，他实在找不到什么别的词可以形容··“磨了多少了”从楼上下来，顾诚奕走到白司琛身边看了眼下面容器的刻度。
半个小时，白司琛已经磨了500ml的豆浆··“磨豆浆实在是太累了……师兄，要不你帮我磨一会吧”·“做梦”顾诚奕微微一笑，“师父的药没了，我正准备出门去给他买药。”
好嘛顾诚奕这一出门，连个能陪自己聊天的人都没了·这下可真是要无聊死了·见白司琛嘴撅得恨不得翻上天，顾诚奕伸手用衣服的袖子帮他擦了擦额头上的汗，“说吧，想吃什么师兄回来买给你吃。”
“街尾的那家熏肉大饼”白司琛脱口而出··“行，那你好好磨豆浆，我一会就回来·”·“加个肠，加个蛋不要葱花，多要香菜”白司琛又加了几句。
“知道了·”·想着一会就有熏肉大饼吃，白司琛的双手充满了力气，转得更加起劲·不一会，容器里的豆浆就多出了老大一截··“这么多年，怎么还在用这台老石磨”身后有人问道。
“对呀，师父说了，石磨磨出来的豆浆原汁原味，比豆浆机做出来的好喝·”白司琛不经意地回了一句··“师父”那人又追问道，“他竟然又收了徒弟”·等白司琛缓过神来，只觉得身后这个声音十分耳熟，好像之前在哪里听过。
应该不是某位熟客的声音，也不像是每天来的送菜大叔声音·唔，应该是在某个电视节目上听到过··白司琛转过身来，抬头去看那人的样貌··“啪”·一瞬间，白司琛激动地没坐稳，一屁股坐在了地上。
看着眼前的这个男人，白司琛的眼睛瞪得比铜铃还大，张大的嘴巴可以塞下一整只苹果··之前，他曾经无数次地幻想过跟他在什么样的场合见面·没想到会是在这，郭氏老店的厨房后院。
“弗……弗……弗……”白司琛舌头打结，明明就是在嘴边，就是说不出他的名字··男人哈哈大笑，赶紧把坐在地上的白司琛扶了起来，“我叫弗兰克。”
作者有话要说：·呀呀呀，今天就开学了，想到明天上课就好心痛……不过各位小天使放心我是不会坑的·不知道小天使们都开学了吗希望你们能够继续支持我呦~·卖萌求一波收藏~·美食小贴士：做完豆浆后的豆渣不要扔掉哦~里面还有很多营养，其实炒一炒也是一道很好吃的菜呢~·第10章 010.香菇炖肉·白司琛不敢相信自己的眼睛·天哪白司琛做梦都没有想到，自己崇拜的男神竟然会来这里·“我，我是你的粉丝你之前，哦不，是我之前一直看你的节目。
我超级崇拜你的”·白司琛激动地语无伦次，说话的时候声音都在颤抖··第一次这样近距离的接触偶像，中间没有荧幕阻隔，白司琛可以仔细地打量站在眼前的弗兰克。
不管拍摄什么节目，主持人都要化妆修饰脸上的瑕疵，还要用各种补光找出最好的拍摄角度·令白司琛没想到的是，即使在现实生活中，弗兰克的样貌依然是无可挑剔。
重生情有独钟美食业界精英·没有用发胶固定的头发十分柔软，微微卷曲的头发像是日本动漫里的小哥哥·精致的五官比不少当红的艺人还要端正，尤其是他眼睛里那双宝石蓝的眸子，近距离看起来，像是片清澈的湖。
弗兰克跟顾诚奕的身高差不多，也是天生的“衣服架子”·平日在节目里，总看着他穿节目组给他设计的服装，不论从品相还是他做的菜肴，都是“人间美味”。
今天弗兰克只穿着一身浅灰色的运动服，隐约还能看到他手臂上凸起的肌肉·这样轻松简便的服装他能够轻松驾驭，乍一看，还以为是大学里的学生·丝毫看不出他的年龄已经有二十六七。
“哈哈，谢谢你的支持了·”·崇拜的弗兰克的粉丝不少，身为他们其中的一个，他并没有对白司琛表现出与众不同·“春风般”的笑容、轻柔的语气，是弗兰克对粉丝的一贯态度。
白司琛激动的心情久久不能平静，憋了一肚子的话，恨不得一股脑全问出来··“我可以要一个你的签名吗”·“男神，能不能给我一个拥抱”·“渴了吗饿不饿想吃点什么或是喝点什么”·……·白司琛的嘴像机关枪一样“嘟嘟嘟”响个不停，一个接着一个的问题听得弗兰克晕头转向。
“小兄弟，这些事稍后再说好吗”弗兰克苦笑一声，安抚地拍拍白司琛的肩膀，“能不能告诉你师傅一声，说小楠来看他了·”·小楠这个名字很是耳熟，好像就在嘴边却怎么都说不出来。
仔细地上下打量一番弗兰克，虽然是混血儿，可他的鹰钩鼻像极了郭振霖·还有那浓浓的两弯眉毛，假如郭振霖再年轻几十岁的话，两人大约也有七八分相似··郭楠对就是郭楠刚才一直在嘴边的名字就是郭楠。
白司琛想到这，不禁倒吸了一口凉气·原来师父之前朝思暮想的儿子、众人口中经常提到的“烹饪神童”、顾诚奕的师兄，竟然是自己崇拜了好久的男神弗兰克·这惊喜来的太突然本以为自己和弗兰克之间的距离是天上地下，没想到他们竟然是同门师兄弟，论辈分，自己还要叫他一声“大师兄”。
·白司琛想得出神，一双眼睛直勾勾地盯着弗兰克，微微张开的嘴巴都要困不住他的口水，分分钟都要顺着嘴角流出来··“喂”·弗兰克伸手在他面前晃了晃，白司琛这才缓过神来。
“哦哦我马上去你稍等一下”白司琛兴奋地跳下长廊，三两步地窜上了楼梯·一边上还一边看在长廊站着的弗兰克，这样的盛世美颜，好像少看几秒钟都是吃大亏一样。
“郭楠”两个字像是一颗特效药，前一秒懒躺在床上看电视的郭振霖，一听到这两个字，像是被注入了无穷的体力，眼神里都闪烁着灼灼生气··短短几秒之后，喜悦一扫而光，取而代之的则是愤怒、怨怼。
“看我是想来看看我这个店现在怎么样吧”郭振霖扶着床慢慢坐了起来，拿了一只枕头放在身后靠着，“让他上来吧。”
郭振霖还记着前段时间那个西装革履的男人·为了赚钱，郭楠可以让人来说服自己把家传的手艺“卖掉”，这样的行为他怎么能够原谅·可话说回来，郭楠再怎么说也是自己的儿子。
这么多年没见，心里多少都会有所牵挂··一面是愤怒，一面是想念·想来郭振霖此时心里也是十分矛盾··白司琛守在院子里，一直注意着楼上的一举一动。
他希望，等师父房门再次打开的时候，能够看到郭楠和郭振霖和其他父子一样，有说有笑的··他之前跟弗兰克没有任何的交集，但他相信，那个万人崇拜的弗兰克、别人口中的“烹饪神童”郭楠，一定不会是唯利是图的人。
他怎么可能会为了钱出卖“郭氏”老店之前在节目里，他还亲眼看到过他拒绝了一位粉丝自愿给他的巨额支票··这其中，一定有误会·“坐着干什么呢豆浆都磨完了”·顾诚奕手里拎了一袋子药回来，另一只手里还有给白司琛带的熏肉大饼。
白司琛故作神秘地跑到顾诚奕跟前，刻意压低了声音，“师兄，原来弗兰克就是郭楠，他今天来看师父了这会正在师父屋里聊天呢·”·又是这个名字。
当从白司琛的嘴里听到郭楠两个字时，顾诚奕的脸“唰”地- yin -了下来，没好气地回了一个“哦”··哦听到大明星来店里作客，顾诚奕竟然只回了一个“哦”·“你是不是早就知道郭楠是弗兰克怎么之前我看他节目的时候你不告诉我啊”·“没什么可说的。”
顾诚奕冷冷地回了一句··真是不知道哪里来的这样大的敌意·每次提到郭楠的时候，顾诚奕都像是变了一个人一样，态度冷冰、言语刻薄，一点都不像是师弟对师兄的态度。
别的不知道，白司琛只知道弗兰克在节目里给贫困儿童捐款，帮助过残疾儿童恢复光明，甚至还建立了基金会……·在荧幕里，弗兰克是他见过最积极向上的人，怎么脱去“弗兰克”这个代号，变成郭楠后，就要被郭振霖和顾诚奕这样嫌恶是不是有故意挑拨的小人从中作梗·顾诚奕把药放在院子的石桌上，抬头朝着郭振霖的房门翻了一个白眼，走回前厅经过白司琛身边，他明显能够感觉到从他身上散发出来的低压。
“师兄师兄你去哪啊”·“送外卖·”顾诚奕淡淡地回了一句··平日里外卖都是大师傅和店里其他人送的，郭楠的到来，让顾诚奕很不自在，宁愿顶着大太阳出去送外卖也不愿在店里多待一秒。
骑上店里的电动车，后面的箱子里放了好几包外卖和单子·大师傅交代了他几句后，顾诚奕便一拉车把“嗡”地一声骑了出去。
重生情有独钟美食业界精英·自己的活儿都被顾诚奕干了，大师傅摘下围裙，悠闲地坐在前厅看着电视嗑瓜子··大师傅是在郭氏老店呆的时间最长的人了，关于郭楠的事情他应该知道不少。
想到这，白司琛笑嘻嘻地走到大师傅的身边，主动拿起了装着瓜子的碗，“大师傅，忙了一上午了，我帮您剥瓜子吧”·斜眼看一眼白司琛，他心里的那点小九九大师傅摸得一清二楚。
他拿起遥控器换了个节目，清了清嗓子道，“说吧，是不是想知道你师兄和郭楠的事”·白司琛用力地点点头，“对对对为什么师兄对郭楠有这么大的敌意啊”·大师傅咂咂嘴，朝白司琛使了个眼色示意他端来一杯茶。
细细地品了两口，这才向白司琛娓娓道来事情的经过··据大师傅的描述，一开始郭楠和顾诚奕关系很好·郭楠天生的料理水平很快就学会了“郭氏”大部分的菜肴，而顾诚奕因为味觉敏锐，也不断地优化郭氏菜谱的配料。
有一次料理大赛，郭楠和顾诚奕同时参加·结果郭楠拿了第一，顾诚奕拿了第二，有一家公司看中了郭楠的能力，便跟他签约重点培养，这么多年都没有再回来过郭氏。
正是因为这样，顾诚奕才看不惯郭楠，对他有敌意··“说到底，还是因为嫉妒，嫉妒自己不如别人·”大师傅吃着白司琛剥好的瓜子仁，- yin -阳怪气地调侃道。
“不可能”白司琛斩钉截铁地回他··跟顾诚奕认识了也有几个月的时间，比不上大师傅跟他共事十几年的时间，可白司琛相信顾诚奕的为人。
平日里，几乎不跟人吵架的顾诚奕，怎么可能会嫉妒·“我师兄才不是这样的人”·白司琛忿忿地把碗磕在桌子上。
“啪”·碗里的瓜子被重重地一摔，大半都洒了出来··大师傅瞬间被白司琛激怒，“格老子的，三天不打上房揭瓦是不是”·话音刚落，白司琛的双脚便再次离地……这下可完了，师兄师父都不在，还有谁能来救自己啊·作者有话要说：·今天七夕呢~本来想双更，但是开学第一天实在太忙了TAT·在这里，祝各位小天使能够和对象过得开开心心~没有对象的小天使，能够找到适合自己的另一半~·爱你们~(* ￣3)(ε￣ *)·最后，再不要face的求一个收藏好不好喜欢就支持一下我呦~·美食小贴士：炖肉撇血沫也是有技巧哒~放一张吸油纸，可以很容易把表面的血沫全吸干净的~·第11章 011.乌骨鸡汤·“大师傅有事好好说，别动手啊。”
就差那么几秒钟，拳头就要打在白司琛的身上，幸好身后传来的声音救了他··是郭楠的声音··郭楠笑着朝大师傅走来，手搭在他的手背上轻轻拍了两下，大师傅竟然十分顺从地松开了攥紧的拳头。
要是放在平常，除非是郭振霖亲自开口，否则白司琛是免不了要挨一顿打了·就算是顾诚奕想要帮他，起码也会挨上两拳··看到郭楠，刚才还凶神恶煞的大师傅露出了难得的微笑，“小楠啊，不是陪郭叔在上面聊天吗怎么就下来了”·郭楠抚平了白司琛被揪起的衣服，顺手将他往自己身后推了推。
“这不是快中午了吗我想给我爸做点吃的，他好久都没有尝过我的厨艺了·”·前一秒还噤若寒蝉的白司琛，一听到郭楠要做菜，下一秒眼睛里瞬间闪过一道光。
“你想做点什么叔给你打下手”大师傅一边说一边捋起了袖子··郭楠摆摆手道，“不用了，您先休息吧，让他给我帮忙就行。”
说完，郭楠看向了身后的白司琛··什么什么白司琛不敢相信自己的耳朵，这才是两人第一次见面，郭楠竟然肯让自己的帮忙惊喜来的太突然，吓得他都忘了该做什么样的表情回应。
“怎么不愿意·”·“愿……愿意非常愿意”·……·厨房里，郭楠在悉心地准备烹饪用的食材。
在挑选的时候，会仔细地检查每一样食材的好坏，哪怕蒜发了一点点芽，他都会毫不犹豫的扔掉··隔着一道墙，店里不少的员工都“不经意”地经过厨房。
郭氏老店里，不少老员工都是从小看着郭楠长大的·只是让他做个菜而已，这样鸡毛蒜皮的小事吸引不了他们的兴趣·倒是那些刚来不久的人，一个个听说郭楠回来了，纷纷翘首等着看他的风采。
“他就说郭楠啊，哇，听说做饭好厉害啊”·“不还是因为是老板的儿子要不他怎么有机会学那么多的料理”·“就是就是，如果老板教我的话，我说不定现在名气比他还大。”
有的人嫉妒郭楠名气大，有的人羡慕他料理技艺高超·不管说的内容如何，他们的窃窃私语飘到白司琛的耳朵里后，都令他觉得反感··“咣咣咣”·白司琛用力地挥舞着菜刀，把外面那些人的闲言碎语全都混在这肉馅里剁得粉碎。
郭楠可是他崇拜了好久的男神，岂是他们能够随意议论的只要说郭楠的不好，白司琛心里都是一百个难受··“小家伙，你叫什么名字”郭楠从门外回来的时候，手里抓了一只白色的乌骨鸡。
白司琛连忙放下了手里的菜刀，转过身毕恭毕敬地回了一句，“白司琛·”·走近后，郭楠把手里的鸡放在一旁，从旁边抽出一根筷子翻动着白司琛剁得肉馅。
“嗯，很好嘛看来确实有那么点天赋·就是淀粉放得有一点多，肉馅有点出浆了·”·重生情有独钟美食业界精英·哇这可是郭楠的赞许啊每一个字的份量都是沉甸甸的，远要比师父说的让他开心。
白司琛挠挠头，“谢谢·我该怎么称呼你，弗兰克郭楠还是师兄”·郭楠微微一笑，随手梳理了一下头发，“小奕是我师弟，按辈分，你就叫我大师兄吧。”
郭楠宝石蓝的瞳色无比清澈，配上他犹如阳光般的笑容·那感觉，就像是躺在三亚的海面上，晒着暖洋洋的日光浴··没有了众多摄像头的限制，郭楠做菜时比在节目看起来更加的轻松，搅拌鸡蛋的时候也侧着头会悠闲地哼着小曲儿。
在郭楠做菜的时候，白司琛的眼神总会忍不住朝他的方向瞟一下·无意间一个眼神的碰撞，又会耳根发烫、口干舌燥，赶紧看向别处··这是喜欢吗应该……是吧。
白司琛清楚的记得，郭楠曾经在一期访谈节目中出柜过，直言自己的- xing -向是“男女都可以”·所以，自己还是有希望的··“小师弟，过来，”郭楠冲着白司琛勾勾手指道，“师兄第一次见你也没给你带什么见面礼，就教你一些做菜技巧吧。”
因为还没有通过郭振霖的考验，所以白司琛还没有机会学习怎样做菜··头一次学“郭氏”的手艺，竟然是郭楠亲手教学……这可是多少人朝思暮想的待遇啊·“你这样拿刀的动作不对，切骨头的时候会很容易手抖。”
郭楠从白司琛手里抽出刀，掂量了几下，有模有样地比划着··“唔，之前二师兄教我说这样拿刀……”·白司琛想了想，没有再说下去。
顾诚奕毕竟还跟着师父学艺，郭楠都已经红得发紫了，厨艺更是很多美食家都认可的，想来他的话应该不会错··把所有的食材都准备好后，郭楠拿来一条围裙，“帮我席上吧。”
白司琛深吸一口气，接过围裙的时候手都在颤抖·他小心翼翼地拿着围裙上的两条系带，从后面环在郭楠的腰上，再次绕回到身后打了个结··在绕过郭楠的腰时，白司琛的鼻子离他只有几公分，可以清楚地闻到他身上散发出来的淡淡香水味，中调的桔梗味让他久久难忘。
同样是郭振霖的徒弟，郭楠和顾诚奕做菜时的动作和姿势简直一模一样·颠勺的时候，另一只手都会慢慢将火调小；调味的时候，会把所有的调味品放在勺子里搅拌均匀后，用小指轻轻蘸一下试试味道。
唯一一点不同，就是郭楠看着比顾诚奕更加的成熟，许多细节都加上了自己的小动作··“烹饪乌骨鸡的重点就是调味，从市场上买来的鸡大多都是吃饲料长大的，肉质除了比较紧致，味道跟家养的比起来有很大的不足。
所以我们要从调味弥补它的缺点·”·郭楠一边说一边在汤勺里放了一些食盐，又加了一点白糖··“知道为什么放糖吗”郭楠问道。
“提鲜·”白司琛不假思索地回道··“对，就是提鲜”郭楠扬起嘴角，把汤勺放在鸡汤里小心地搅拌几下，“糖不能放得太多，否则就会压过鸡汤本身的鲜香。”
做菜的时候，郭楠给白司琛讲了很多做菜的知识和调味的技巧·虽然许多内容之前顾诚奕也都跟自己讲过，可从郭楠的嘴里说出来，仿佛附加了一种魔力，让白司琛记忆更加深刻。
·趁着煲汤的这段时间，郭楠将其他的菜也都准备完毕·那道清炒三丝，更是郭楠在白司琛身后，手把手地教他调味··头一次离郭楠这样近，白司琛似乎都能够听到他的心跳声。
从侧面看，郭楠的脸简直堪称完美，轮廓像是被精致地雕刻过一样·只是他下巴旁边的那个刀口……·如果不是整容过的就好了·白司琛不禁为郭楠的完美感到惋惜。
“鸡汤炖好了·”·郭楠关了火，打开锅盖的瞬间，浓浓的香味瞬间在厨房里弥漫开来·用勺子盛出一些，嗯，味鲜汤美·“师父说这道乌骨鸡汤要炖四个小时的，现在才一个多小时，味道会不会……”·见白司琛有所疑虑，郭楠将勺子里剩余的汤递到白司琛嘴边，“尝尝”·这是男神喝过的鸡汤啊·白司琛一口将剩下的汤全吞了下去，顾不得滚烫的温度，只觉得嘴里的鸡汤比他之前喝过的都要鲜美。
细细品味下嘴里的余味，“哇跟炖了四个小时的一模一样”·郭楠笑着说道，“炖四个小时那是好久之前的菜谱了。
因为老一辈他们用的火焰不稳而且锅子的保温- xing -差，所以要炖四个小时，现在我们用天然气，再加上高压锅，自然可以节省不少时间·”·所有菜都准备好了，白司琛准备上楼叫师傅下来吃饭。
刚一出厨房门，就看到顾诚奕站在长廊尽头，冷冷地看着自己··不知道为什么，白司琛有一种偷东西被当场发现的愧疚感·和顾诚奕对视的时候会觉得浑身不舒服，只想快点逃离。
“师，师兄那个，我，我刚才和大师兄一起做，做饭来着·”白司琛手不经意地乱晃，飘忽的眼神不敢去看顾诚奕的脸，“我上楼去叫师父，一会就能吃饭了。”
白司琛来郭氏这么久，顾诚奕从来没有见他这样高兴过·可一想到是因为郭楠，他却怎么都跟着高兴不起来··“熏肉大饼吃了吗”·“不吃了吧，一会还吃饭呢，大师兄做的菜可好吃了”·作者有话要说：·哇，今天满课，简直要累死了……不过开心的是，学校门口那家特好吃的土豆饼开门啦哈哈哈排了半个小时只能买两个……emmmmm，如果晚上没吃饭其实我想多买几个屯着的……·小天使们有没有喜欢吃的菜呀可以留言告诉我~如果我会的话，下一次可以在作话里写教程呦~·重生情有独钟美食业界精英·最后，再求一下收藏~求一下支持~爱你们~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：炖鸡汤一定要用小火，否则汤很容易干，而且最好撇出来一些表面的油，否则喝不了两口就会觉得很腻。
当然，鸡汤炖的时间越长越好，别真用高压锅……虽然肉质烂，但没有砂锅炖的好吃·第12章 012.酒酿圆子·“爸，多吃点·”郭楠夹起一块最肥美的肉放在郭振霖的碗里，又将他面前杯里的水斟满，“生病要多吃点好的，身体才能好的快一点。”
白司琛坐在郭楠对面，一双眼睛几乎无时无刻不在他身上打转·一桌子的菜虽然好吃，却远没有郭楠的样貌能让他满足··“来，小师弟，吃个鸡腿。”
砂锅里的鸡腿，一只在郭振霖碗里，这一只则到了白司琛的碗里··郭楠夹给自己的鸡腿，吃起来有种与众不同的香味，“谢谢大师兄”·平日里，大家围坐在一起吃饭，白司琛很少能吃到这样美味的鸡腿。
两只鸡腿，其中一只一定要留给师父·而另一只，因为白司琛坐在桌角，每次都是刚伸出筷子，就看到鸡腿已经被大师傅夹住··幸好，顾诚奕对自己很好，每次都会帮自己从大师傅的“牙缝”里夹两块肉出来。
难得可以吃到郭楠做的菜，大家像是饿了好几天没有吃东西，恨不得一筷子把菜全夹到自己碗里·倒是身边的顾诚奕，捧着碗一直拨拉着里面的米饭，桌上的菜，他一口都没有吃。
好久没有见到郭楠，大家憋了一肚子的话问他：·“小楠啊，听说你现在出息了，好多电视台上都能看到你·”·“就是就是，你拍的那个《弗兰克的美食日记》老好看了”·“一会吃完饭给我签个名呗我好回家带给我女儿，她可喜欢你了。”
……·饭桌上，大家有说有笑的·只有顾诚奕和郭振霖一言不发，一个埋头吃饭，一个紧皱眉头，在乐也融融的气氛中显得那样格格不入··“师兄，吃点菜吧。”
白司琛夹起一颗丸子放在顾诚奕碗里，关切地说道··“嗯·”·夹起碗里的那颗丸子，顾诚奕想了片刻，最后还是咬了下去··这可是白司琛夹给自己的菜，就算不好吃，吃到嘴里也是美味。
“爸，刚才跟你说的那件事……你考虑一下”眼看饭都吃得差不多了，也该谈谈正经事了··郭楠那汤勺在砂锅里轻轻地搅了搅，盛了一碗香喷喷的鸡汤。
淡黄色的油上飘着两颗枸杞，整只鸡的精华全都在其中··真不愧是两师徒在郭振霖抬头看向桌子另一边的顾诚奕时，他也正抬头看着自己。
只有是有关郭楠的事，他们才能有这样的默契··“郭氏，我是不可能交给别人管理的·老祖宗的店，就算毁，也必须毁在我们郭氏人的手里·”·关于郭氏的问题，郭振霖是不可能让步的。
上一次那个男人来的时候，郭振霖说的很清楚，怎么郭楠还要在提·“我知道，”郭楠尴尬地笑笑，刻意压低了声音凑在他跟前解释道，“是菜谱。”
菜谱·听到这两个字的时候，郭振霖不由地睁大了眼睛·拿着勺子的手猛地顿了一下，随后又装作若无其事地翻动碗里的那块鸡肉。
“爸，我其实也是想多学一点咱们郭家的菜·这样才能够把我们郭氏的名声发扬光大·”郭楠说得有声有色，字字铿锵、句句掷地有声··白司琛的眼光果然没有错，没有看错男神的为人。
再怎么说，郭楠也是郭家的儿子·他这样大的名气，不就是为了把郭氏的料理发扬光大吗怎么可能像顾诚奕猜的那样，是个唯利是图的人··“哼，很好很好。”
·郭振霖嘲讽地哼笑了一声，将手里的碗放回到桌上··“这个丸子，你炸的时间不够吧那道菜心，是热油下锅，不是凉油；还有这道松鼠鱼，面糊也没有卸劲儿……”郭振霖滔滔不绝说了一大串，几乎把郭楠所有做菜的细节全都说了出来。
一桌子菜，大家都觉得色香味俱全，却被郭振霖毫不留情地贬低·再怎么说，郭楠也是众多美食委员会认可的一流大厨，竟然被郭振霖说得一文不值……·“我只是觉得有些步骤太多余了，少了这些步骤，味道不还是一样很好吗他们都没有吃出来。”
郭楠一边说，一边冲着其他人使眼色··“对啊对啊，小楠做的跟您做的其实差不多·”·“哎呀，郭叔，不用这么计较都是些小事而已。”
“不可以，这些细节也很重要”·餐桌上，几乎全都是帮郭楠分辨的声音·只有一个从白司琛身边发出的声音，站在和郭振霖一样的立场。
顾诚奕看向郭楠的方向，“这肉丸明显是你让白司琛捏的，他根本不懂郭氏的手法，做不出我们郭氏的味道·”·我的天顾诚奕竟然是谁汆的丸子都能够尝得出来这味觉，还真不是盖的·郭振霖冲着顾诚奕赞许地点点头，把碗里的鸡汤递给他，“很好，小奕啊，你再尝尝这碗汤的味道。”
接过碗，顾诚奕先是闻了一下汤的味道，后来又小口地含了一口，用舌头不断地在口腔里搅拌··“少炖了两个小时四十分钟，火候差了好多·”·白司琛也从砂锅里盛出一些，味道分明跟之前师父做的一模一样。
几个小时而已，会有多大的差别·听完顾诚奕的话，郭楠无话可说·眼神只是死死地盯着砂锅里的乌骨鸡，紧闭地嘴唇满是不服··“小楠，你想学咱们郭家的菜是好事，但是总要按照咱们郭家的菜谱做吧”郭振霖长叹了一口气，无奈地摇摇头。
重生情有独钟美食业界精英·“我知道你出息了，有创新的想法，但是老祖宗传下来的东西总不能全都抛弃了吧没有这些菜谱，我们郭氏怎么继承下去连细节都忽略，那我们跟街上的菜馆还有什么区别”·说完，郭振霖扶着椅子颤颤巍巍地站了起来，“你们吃吧，我回屋休息了。”
…………·那天晚上，郭楠并没有拿到他口中的“菜谱”··从那以后，郭楠每天都会来看望郭振霖，不过每次都只是停留半个小时左右，很快就会离开。
好在他每次来的时候，都会给白司琛带一些小礼物··不知道是不是因为最近变天的缘故，白司琛感冒了好几天还没好，前两天身上还发低烧·有了郭楠带来的小礼物，能让自己在病中开心不少。
至于自己的二师兄顾诚奕，虽然每天都会照顾自己的吃喝，还会主动出门给他卖药·却从来不会像郭楠这样，坐在床边陪自己说一会话，冷冰冰的- xing -子，真的是什么时候都要板着一张脸。
这几天，顾诚奕每天晚上都要忙到半夜，更是少了跟白司琛说话的时间··顾诚奕每天都在忙什么·白司琛之前见到过，顾诚奕好像是把一本小册子上的东西录入到电脑上。
他手里的那个小本子封面已经破烂不堪，棕褐色的纸张看着已经有年头了，每次翻动的时候都小心翼翼的，生怕稍微用力就会撕下一页··“啪嗒啪嗒”·晚上，顾诚奕敲打键盘的声音在房间里异常响亮，外接的机械键盘敲击的时候还会发出各种颜色的光亮。
在床上懒躺了一天，到了晚上，白司琛立马有了精神··趴在床上看着电脑前忙碌的顾诚奕，他宽厚的肩膀挡住了电脑大半的光，在思考的时候，会慢慢地捻搓着手指。
敲打键盘时，细长的手指很是好看··“咕咕~”·从白司琛的被子里传来的声音，让顾诚奕停下来手里的工作··“想吃点什么”顾诚奕慢慢偏过头，瞥了一眼白司琛道，“我还有最后两条，写完就给你做。”
白司琛嘻嘻一笑，“唔……那就酒酿汤圆吧”·一连好几个晚上，顾诚奕终于忙完了·“明天把他交给师父就行了”他从电脑上取下一只银色的优盘，长吁了一口气，心满意足地放在桌子上的小盒子里，自言自语道。
…………·第二天，郭楠从郭振霖房间出来后又拐进了白司琛的房间··“小师弟啊，你可要快点好起来，师兄还指望你照顾师傅呢。”
郭楠替白司琛拉了拉被角··“咳咳我会的·”·追郭楠的粉丝那样多，想来，也只有自己有这样的待遇了吧·郭楠这样的关心自己，只要他开口，自己为他做什么都在所不辞·在屋子里随意地转了两圈。
曾经和顾诚奕一起住过的房间，现在已经找不到一点痕迹，唔，时间真的过得飞快··“那你好好休息，我先走了·”·“恩恩·”·看着郭楠离开的背影，白司琛觉得从头到尾都暖洋洋的。
原来，高高在上的郭楠关心起人来，也是这样贴心温暖……·“小宸小宸”·睡得正迷糊，只听到旁边顾诚奕一个劲地叫着自己的名字。
一睁眼，顾诚奕正满头大汗地站在床边，房间像是被强制拆迁一样，被翻得乱糟糟的··“你看到我桌子上的优盘了吗”·“没啊，怎么了”白司琛揉了揉惺忪的睡眼。
“优盘丢了”·作者有话要说：·猜猜看优盘丢到哪里去了哈哈我估计没有几个人能猜到哦~几章之后再揭晓~·喜欢的小天使点一下收藏支持我吧~爱你们呦~群么么哒一个~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：汆丸子的时候，在肉馅里面放一点水淀粉，可以让丸子更有嚼劲，而且不容易散掉。
第13章 013.什锦小炒·白司琛这段时间生病，每天都在房间呆着·要是有人偷偷进来把优盘拿走，他一定会有所察觉·应该谁来房间的时候，顺手把盒子里的优盘拿走的。
仔细地想想，房间里平时只有自己和顾诚奕两个人住，除了每天来给自己送饭的大师傅之外，就只有郭楠来看望过几次··大师傅郭楠·还记得那天吃饭的时候，郭楠曾经跟郭振霖提过想要那本菜谱。
难不成，是因为师父没有答应，所以郭楠偷偷的……·不不不，不可能是郭楠，他没有必要为了一本菜谱毁了自己的名声·平日里粉丝的捐赠他都可以拒绝，怎么会为贪图一本不值钱的菜谱·“你仔细想想看，平时有谁来过房间”顾诚奕见白司琛想得出神，拍了拍他的肩膀问道。
“只有大师傅和郭楠来过·但是我可以保证，绝对不可能是大师兄拿了你的优盘，应该……也不会是大师傅吧”·顾诚奕拍了一下自己的额头，长叹了一口气。
唉才见了郭楠几次面，白司琛就这样相信他·面对一点心眼都没有的小师弟，顾诚奕又有什么办法·坐在床边，顾诚奕单手撑着头，紧蹙的眉头像是一团乱麻。
那只优盘里，装得是顾诚奕熬了好几个晚上抄录下来的菜谱，是郭楠心心念念想要得到的那一本“郭氏菜谱”··上面记录着数十种郭家祖传菜肴的制作方法，同时还有七八种秘制酱料的调味过程。
正是这一本菜谱，才能让郭氏老店的客人源源不断，让郭氏老字号屹立在兴隆街上百年··丢了优盘事小，但是如果这本菜谱的内容被外人看到，那郭氏老店就再也没有什么特色可言。
重生情有独钟美食业界精英·这件事情可大可小，但是在没有证据的情况下，顾诚奕不愿意猜测是谁拿走的优盘·权当做是自己的失误把优盘弄丢了，大不了就是多熬几个晚上的功夫，只要菜谱原本在手里就好。
为了快点把菜谱抄录下来，顾诚奕连续两个晚上没有睡觉··每次后半夜白司琛起床喝水的时候，都能够看到顾诚奕拿着菜谱一个字一个字地输入到电脑中·到了白天，因为还要工作，顾诚奕来不及休息就要换好衣服去厨房。
连续的工作让顾诚奕精神很不好，眼下两片乌青总是令他打哈欠，好几次切菜的时候注意力不集中，差点切到自己的手指··“我来吧，你去准备别的·”之前都是顾诚奕照顾自己，这次白司琛也想要帮助师兄。
“谢谢了·”·顾诚奕勉强拉起嘴角的笑容，说话的声音都满是疲惫··看到平日里精神奕奕的师兄萎靡不振，白司琛在心里暗骂了偷走优盘的人好多遍。
也不知道是哪个杀千刀的把优盘偷走了做这样缺德的事，诅咒他以后做什么都不顺利，喝凉水都塞牙·“这凉水谁放东西了怎么还塞牙呢”·白司琛刚念叨完，只听身后的大师傅抱怨道。
扭头一看，大师傅正在用小手指剔牙，摇晃着杯子，看水里有什么“东西”··……·第二次考验，白司琛轻松通过·不知道是不是病刚刚痊愈的原因，在抓调味料的时候，手指比平常敏感很多，一分一毫的重量都能够感觉出来。
最后，毫无意外地通过了考验··为了给白司琛点奖励，郭振霖没有宣布第三道考验的题目，而是给他放了几天假，让刚刚病愈的他可以放松几天··又到了一年一度“贴秋膘”的时节。
立秋这天，兴隆街上卖肉食的小吃摊异常火爆·大家为了弥补夏天减去的体重，纷纷在这一天，用各种美食满足自己的肚子··涮牛肚、焖羊肉、白斩鸡……为了应节，这一天吃多少肉都不嫌多。
尤其是白司琛，为了给自己的肚皮多“贴”几层“膘”，上午椒盐鸡、下午水煮牛肉，从早到晚，他的嘴都没有停过··幸好，“兴隆街小吃协会”在立秋这天举办了美食节，许多小吃摊的价格都打了不少的折扣。
否则就白司琛那点可怜的零花钱，恐怕一只脆皮鸭还没吃完，就要被人家店老板追得满街跑··“喏，拿去买点零食吃吧·看你瘦的，可得好好补补·”·当然啦，还要感谢顾诚奕给他的赞助。
刚发工资的顾诚奕，还没把钞票捂热就抽出几张塞到白司琛的手里··狗窝里留不住剩馍，这句话用来形容白司琛真是再准确不过·上午顾诚奕才给了他几张红色的毛爷爷，这会天刚黑，红色的毛爷爷就都变成了绿色……·走到街尾，发现那里聚集了不少的人。
原本宽阔的一个广场上，凭空搭出了一个大台子，台子上放了几张桌子，旁边还有几个摆满了食材的木架子··台子两侧的聚光灯闪烁着七彩的光，节奏感十足的音乐让台下不少的看客都跟着音律摇摆。
而后面的LED显示屏上几个大字十分醒目——第十届兴隆街美食大赛··前几天在店里的时候，听他们提过这个比赛·这是“兴隆街小吃协会”举办的厨艺大赛，限定在兴隆街营业的商户参加，利用主办方提供的材料烹饪，最后随机抽取台下的看客评审，评出一二三等奖。
白司琛还听说，在郭楠还没出道的时候，每一次的美食大赛都是他代表“郭氏老店”参加·从第一届开始，一连五届，都是第一名·只不过，等他离开之后，郭氏就再也没有人参加。
店里之前摆放的五个奖杯，也全都被郭振霖给扔掉了··为什么顾诚奕不参加呢凭他的厨艺，拿个第一肯定没问题啊·除了奖杯之外，还有两千块的奖金，岂不是美滋滋·“不想去，店里还有一堆活儿等着我忙。”
顾诚奕自顾自地处理刚刚切好的牛肉，“你要是玩够了，就帮我把院子里的盘子刷了·”·刚才还摆弄着旁边的调味瓶，听顾诚奕这样一说，他赶紧放下，“才不要，师父难得放我几天假，我可要好好休息一下。”
“师兄，你就参加吧有两千块钱呢”白司琛学着小孩子的样子撒娇，拉着顾诚奕的袖口左右摇晃，软着声音说道。
顾诚奕是出了名的吃软不吃硬，你要是一本正经地跟他谈，就算谈到天亮他也只会回一个“不”·可是如果跟他撒娇，特别是白司琛，那个“不”字哪怕已经涌上嗓子眼，都不会说出来。
见顾诚奕动摇，白司琛觉得有戏，连忙把他手上的手套抽了下来，放在一旁道，“走吧走吧跟谁过不去，都别跟钱过不去啊两千块呢你要是不拿到手，不就相当于送给别人了吗”·这还没参加比赛，白司琛就开始盘算怎么花这一笔钱，“两千块呢，我们可以给师父买点补品补补身子，大师傅那双鞋都快磨得透明了，可以再给大师傅买双鞋，然后……”·“你想得挺美啊还不一定能拿冠军呢。”
顾诚奕刚摘下围裙，见白司琛幻想的正high，连忙伸手在他面前晃动道··“大师兄都可以拿第一，你为什么不可以你做饭那么好吃。”
听白司琛这样说，顾诚奕的眼神里闪过一道光，正在整理袖子的手突然停顿了两秒，“那你觉得我和郭楠做的菜，谁更好吃”·Emmmm……这个问题还真的把白司琛给问住了。
私心里，郭楠毕竟是自己的男神，他做的菜就是这世界上最好吃的菜；讲道理，顾诚奕的厨艺肯定在郭楠之上，味道更是深得郭振霖真传，无可挑剔··那到底应该选谁啊·作者有话要说：·一个是美食男神，一个是忠犬师兄，如果是你们，你们觉得谁做的菜更好吃呀·重生情有独钟美食业界精英·马上就要到九月啦，希望各位小天使能够顺顺利利的~定一个小目标呀·emmmmm……我九月份的目标就是争取收获更多的小天使~争取让大家都可以喜欢这篇文~.~·喜欢的话，就点一下收藏支持我吧~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：蔬菜汆水的时间不能太长，水里可以放一点盐，可以使蔬菜依然很脆~·第14章 014.清烧鳕鱼·在后台，顾诚奕在报名表的“代表单位”一栏，填上了“郭氏老店”四个字。
“呦郭氏有好几年没有来参赛了吧”主办方看了看纸上隽秀的字体，上下打量了一番眼前这个朝气蓬勃的少年。
唔……虽然同样都是郭氏的传人，可跟几年前的郭楠比起来，顾诚奕较之多了一份沉稳，二十出头的年龄，眼神里少了这个年纪该有的轻狂··报完名后，主办方给了他一张参赛的号码牌。
“七号·”在顾诚奕穿围裙的时候，白司琛看了眼设计精致的挂牌，上面的数字让白司琛觉得十分眼熟，“这是我的幸运数字啊·”·顾诚奕瞥了号码一眼，“嗯，看来这次我们应该能拿奖了。”
这次参加比赛的一共有十家商铺，有两三家跟郭氏一样，店面在兴隆街屹立超过百年·尽管平日里的生意不如郭氏，可自有传承的料理手艺··上台参加比赛的，多是三四十岁的老师傅，常年的油熏令他们面色泛黄，微微发福的小肚子是步入中年的标志。
他们一个个都在厨房工作超过十年之久，做菜的水平即使算不上顶尖，也称得上拔尖··而站在后排的顾诚奕，只是二十多岁的毛头小子而已·略显稚嫩的脸庞一看就是初出茅庐，还没闻过多少的烟火气。
殊不知，这样的小小少年，已经在厨具之间混迹多年··比赛还没开始，台下就已经有人开始议论：·“你说郭氏能赢吗”·“难说，之前有一个‘神童’郭楠拿了五年的冠军。
至于这个小孩……啧啧，难说啊”·“郭氏怎么想的让这样一个毛头小子来也不怕砸了自己的招牌，哈哈”·“我师兄的手艺比郭楠好得多。”
白司琛听不得那些外人嚼舌根，顾诚奕的厨艺怎么是他们这些门外汉可以质疑的·不知道从哪里冒出来的，他这一番话令正在议论的人都住了嘴，面面相觑看着彼此。
关键时刻，白司琛还是选择了顾诚奕··“我师兄肯定能够拿第一，他做的菜一定是最好吃的”·比赛还没开始，舞台中间的桌子上放着这次比赛的“题目”，一块白色的幕布盖在上面，挡住了所有人的好奇心。
其他的选手无聊得四处观望，偶尔摸一下桌上崭新的厨具，偶尔看一下旁边架子上的其他食材·倒是顾诚奕，气定神闲地用磨刀棒不断地摩擦刀具··菜的好坏，跟刀具也有很大的关系。
只有锋利的刀具才能够保证食材本身的特质不被破坏··“嚓嚓”·顾诚奕手里地刀锋在磨刀棒上来回摩擦，不自觉皱起的眉头写满了他的专注。
倏然抬头，发现白司琛的眼神一直注视着自己·充满信任的目光，让顾诚奕更加安心·白司琛握起拳头比出一个“加油”的动作，单是为了他，这场比赛，顾诚奕都要非赢不可。
随着热场音乐的结束，这场料理大赛拉开了序幕··主持人走到台前，说了一番开场白后，两手握住白布的两角，用力地一拉··“唰”·桌子上放着一块摆满了冰块的巨大木板，冰块上面放着十几块切好的鱼肉。
雪白的肉质中夹杂着鲜红的血液，从鱼身下面涌起的一股股寒气带着来自深海的味道··“这次，我们美食大赛的题目是：鳕鱼”·鳕鱼是十分考验料理者厨艺的食材之一，因为肉质鲜嫩，所以在料理的时候对火候的要求很高，稍稍过度就会有一股糊味。
不仅如此，在处理鳕鱼的时候同样考验刀工，要是没有技巧，鱼肉就会被切散，同样会影响后续的料理··这样的深海鱼类是众多西餐厅的热宠，可对于兴隆街的那些老店来讲，还真是一道难题。
中国传统的菜肴里很少涉及到鳕鱼，百年老店大多也都是川鲁粤淮扬、闽粤湘本帮这十大菜系，偶尔料理鳕鱼，也大多是像西餐厅一样煎烤··在众人都一脸懵X，不知道该如何料理时，顾诚奕首先走到桌子前，从中挑选出肉质比较新鲜的两块。
只有白司琛知道，这题目对于顾诚奕来说简直就是小菜一碟··顾诚奕最喜欢吃的就是鱼类，什么样的鱼他没有吃过外面西餐厅做得鱼大多不合他的口味，所以顾诚奕经常会到菜场买些鱼回来，自己研究料理的方法。
鳕鱼，是他最早接触的几种鱼类其中之一·对于烹饪的方法，少说已经自己研究出了十种之多··可这一次，应该用哪一种取胜呢·为了保证公平，所有的刀具都是崭新的。
在切鱼的时候，刚才那些胸有成竹的厨师立刻犯了难：刀只是看着锋利，实则还没开刃，切肉的时候要来回切好几下才能够切断··再看看旁边的顾诚奕，一刀下去，鱼肉轻松分离，清晰的纹理丝毫没有被破坏。
因为平时很少料理鳕鱼，一时没有头绪，大家你看看我、我看看你，最后索- xing -拿出砂锅选择煲鱼汤……·顾诚奕在平底锅上放上准备好的葱白，将鱼肉放上去后浇上两勺清酒。
·“嗤”·鱼肉在高温的烹制下迅速变得紧致，顾诚奕拿出汤匙在七八种调味料中蘸了几下，放在锅中轻轻搅拌，鱼肉表面被一层淡淡的棕色汤汁包裹起来，散发出浓浓的香味。
其他的厨师学着顾诚奕的样子，也将鱼肉放在锅中煎炸·才刚下过锅，没多长时间，鱼肉就粘在了锅底，焦糊的味道让他们不知所措··重生情有独钟美食业界精英·一个小时的料理时间很快过去，大家都到了最后的收尾阶段。
“倒计时，最后十秒钟”·一切就绪，只剩下最后的分盘了·要把料理好的鱼肉分成二十份，由工作人员从台下挑选试吃者，由他们投票决定胜负。
五·四·三·……·STOP·随着主持人的一声令下，所有人都停止了手上的料理工作。
顾诚奕举起双手的时候，眼光在台下的观众寻找着白司琛的身影，在看到他的那一刻，悬着的心才定了下来··一共十道菜肴，其中五道做的是鳕鱼汤，还有一个卖串儿的老店做得是烤鳕鱼串，剩下三个人都是学着顾诚奕做的煎鳕鱼。
二十个大众评审一一上台品尝做好的菜肴·几乎每一个从顾诚奕身边走过的时候，都是赞不绝口，就连刚才在白司琛身后议论的那几个人，也都不可思议地看着顾诚奕，竖起了自己的大拇指。
最后，顾诚奕以“二十票”全票通过的结果取得了这次比赛的冠军·“哇”·在宣布结果的那一刻，白司琛激动地跳得老高。
师兄果然没有让自己失望他的冠军，真是实至名归·时隔多年，郭氏再一次拿到了美食大赛的冠军·那些对郭氏老店料理水平的怀疑，在顾诚奕手持奖杯时一扫而光。
站在领奖台上的这个少年，要比之前的更加有天赋·回到店里，白司琛捧着冠军奖杯爱不释手地摩挲着··在顾诚奕眼里，只是一个小奖而已。
他风轻云淡地回到厨房，把腌渍好的牛肉拿出来准备烹炸·权当做没有参加过这场比赛一样··仔细地端详着这个奖杯，发现奖杯的木质底座不知被什么东西给划花了一道。
位置虽然不是很明显，可要是仔细看，还真是白璧微瑕··“师兄，油蜡笔在哪呢”白司琛冲着厨房的顾诚奕喊道··油蜡笔可以填上那道划痕，一样的颜色在填补之后可以暂时修复。
再放上一段时间，等油蜡完全融到划痕中，更是和木质底座一模一样··“你看看在不在大师傅那他昨天拿走用了·”·白司琛跑到外卖档口打开了抽屉，里面放了打包用的牛皮纸袋，还有不少零钞。
等等，那些硬币旁边好像有个长方形的东西··拿起来一看，吓得白司琛不禁倒吸了一口凉气··是一个银色的优盘·作者有话要说：·emmmm……好久都没有收到小天使的留言了，感觉好像自己又开始了单机的生活。
不过各位还在追文的小天使放心就算数据再差我都不会弃坑的还是会保持日更·晚上7点准时更新到完结哦~马上到周末了，希望小天使们周末愉快·(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：鳕鱼在制作的时候会有股鱼腥味，因为是深海鱼，可以提前用白醋腌制一下可以去腥，还能够让鱼肉更紧致·第15章 015.麻婆豆腐·白司琛可以肯定这个优盘就是顾诚奕之前丢的那一个·但是，为什么会在外卖的抽屉里这个抽屉平时只有大师傅在用，抽屉的钥匙除了大师傅也只有师父才有。
仔细回响，当时自己生病的那段时间，每天都是大师傅来房间给自己送饭·他大可以趁着自己睡着的时候，偷偷拿走顾诚奕放在盒子里的优盘··这样说来，是大师傅没错就是他偷走了顾诚奕的优盘·第二天一早，白司琛当着大家的面，从大师傅的抽屉里拿出了那只优盘。
“不是我”·当着大家的面，大师傅极力争辩，不善言辞的他不知道用怎样的言语才能够让大家相信，只能一味地提高嗓门··找到优盘后，顾诚奕也打开了里面的文件，确实有自己曾经编辑好了的菜谱。
除此之外，还多了一个空白的txt文件，应该是在使用的时候，电脑自动生成的空档··看着桌子上的银色优盘，在场的员工都一脸诧异·谁能够想到平时跟自己一起工作的大师傅，会做出这种鸡鸣狗盗的事·平日里跟大家一起相处，大师傅为人是凶了一点。
稍微出一点小错，他都会扯着嗓门教训你半天·要是你饿了，想要偷摸去厨房吃点东西，他绝对会把你“挂”在墙上，把你教训的狗血喷头··噫，大师傅待人以严的态度是出了名的，只是对自己的要求……是不是有点太低了这样做难免有些不堪。
大师傅小学毕业后就没有再上学，自从认识郭振霖，他几乎把大半辈子的心血都倾注在郭氏老店·尽管如此对郭氏尽心尽力，郭振霖还是没有收他当弟子，只是教了一些郭氏菜谱的皮毛。
若说他有偷窃的动机，或许就是想要学习更多的郭氏菜谱吧·人赃俱获，容不得大师傅再抵赖··本应该是件大快人心的是，郭振霖却一脸愁容，手里的茶杯盖不断地扫着浮在茶水上的泡沫。
大家叽叽喳喳议论他充耳不闻，眼睛一直盯着桌子上的那只优盘··不止是他，站在一旁的顾诚奕同样一言不发·光是从表面看，大师傅确实是小偷，可仔细想来，其中倒是有很多的漏洞。
第一，大师傅没有电脑，偷了优盘怎么看·第二，既然偷了优盘，干嘛还要放在抽屉里，不好好藏起来·第三，他若是真的想要菜谱，为什么非要等过了这么多年才下手·其中疑点重重，让人不得不仔细推敲。
“这是怎么了”·一进门，就看到所有的员工全都聚集在前厅·大师傅站在中间，气得脸红脖子粗，通红的眼睛布满了血丝，走近些还能够听到他愤怒地喘气声。
郭楠拎了两袋补品来，看到厅里发生的一切，着实被吓了一跳··好几天没见郭楠，白司琛高兴地颠着步子跑到他跟前·主动从他手里接过补品，满面春风地跟他问好，“大师兄，你好几天没来店里了。”
重生情有独钟美食业界精英·郭楠笑着摸了摸他的头，“前几天工作忙，抽不出空来·怎么样你的病好了吗”·“嗯”白司琛用力地点点头，笑得时候嘴角露出两个小酒窝。
找了个位置坐下，白司琛乐呵地给他倒了一杯茶·郭楠扫视了一眼厅里尴尬的氛围，倒是十分轻松地翘起了二郎腿，对着腾着热气的热茶吹两口气，细细品味，嗯……味道有些苦。
“小师弟，大师傅这是干什么”·“哦，他偷了……”·“小宸”还没等白司琛把话说话，郭振霖重重地把茶杯磕在了桌子上厉声喝道，“还没弄清楚之前，话可不能乱说”·事情已经很明显了，这怎么能算是乱说好不容易找到了小偷，师父竟然为了大师傅这样吼自己，难免有些偏心了吧。
“扑通”·站在厅中间的大师傅突然跪在了地上，两个膝盖磕在地上的时候，白司琛都能够听到一声闷响··“郭叔，我这个人不会说话，我也不知道怎么辩解。
但是我真的不知道那个优盘怎么会在我抽屉里如果你觉得是我偷的，你把我开除了也行·我绝对没有怨言但是我真的没有偷”·男儿膝下有黄金。
为了能够让郭振霖相信自己的话，大师傅竟然二话不说跪倒在他面前·这份量，不禁让白司琛都动摇了一开始的想法··但不是大师傅，又会是谁难不成是郭楠·白司琛慢慢转过头看向身边的郭楠，风轻云淡的他自顾自地翻看着手机里的消息，好像厅里发生的一切都跟自己没有关系。
不不不，郭楠绝对不可能是小偷·自己的男神不可能为了一本食谱毁了自己的名誉··见大师傅跪在自己面前，郭振霖连忙站起来，走到他面前试图把他拉起来，“小钟你是做什么我不相信谁，也不可能不相信你啊咱们认识这么多年你是什么样的人，难道我会不知道”·果然，为了十几年的情谊，郭振霖还是选择相信大师傅。
“可是师傅，我确实在大师傅抽屉里找到优盘了”·白司琛怎么可能轻易看着大师傅逃脱惩罚这本来应该就是板上钉钉的事情啊·“你看到他偷了吗”·白司琛摇摇头。
“你看到他把优盘放在抽屉里了吗”·白司琛继续摇头··“那你能够证明除了他以外，没有人碰过抽屉没有人可以接触到这个优盘吗”·面对郭振霖的一连串质疑，白司琛把头垂得更低了。
原本是大师傅的错，被郭振霖这样一说，仿佛所有的事都是自己无理取闹·炮火就在那么一瞬间，从大师傅转移到了白司琛身上··“爸，你也不能这么说。”
郭楠放下了手里的茶杯，“小师弟也是想找出小偷，帮你们分忧·他也是一片好心啊”·关键时刻，还是郭楠挺身而出，为自己说了一句公道话。
而平时一向疼爱自己的二师兄顾诚奕，依旧站在那里和郭振霖一样，一脸怨怼地看着自己··可白司琛丝毫没有注意到，顾诚奕攥紧地拳头，手心被压得惨白·眼神里除了对他的埋怨，还有更多的不忍和心疼。
患难见真情，原来对自己最好的还是郭楠·有郭楠出面求情，郭振霖没有再追究下去，长叹了一口气道，“这件事毕竟是你做错了，快去给大师傅道歉，让他原谅你。”
“为什么”·白司琛不敢相信自己的耳朵·自己才是抓住小偷的人啊不惩罚小偷也就算了，为什么到最后自己还要给小偷道歉天下哪有这样的道理·“还不快去”郭振霖提高了一个八度。
为了让郭振霖消气，白司琛只能乖乖地走到大师傅跟前，心里再不服气也只能强压着火，忿忿地说了一句“对不起”··“哼”·大师傅向来是个直肠子，有什么心情全都写在脸上。
面对出来“指证”自己的白司琛，他做不到心平气和，依旧红着脸狠狠地看着他··“你最近也休息够了，也该忙起来了·以后店里的盘子全都归你刷，省得你有闲工夫作妖。”
郭振霖瞥了眼白司琛后，拿起了桌子上的优盘，“现在告诉你第三道考题，准备一道所有人都认为最健康食物·”·最健康的是食物这个意义有点太宽泛了吧众口难调，到底什么才是最健康的食物·作者有话要说：·什么才是最健康的食物小天使们要猜猜看吗·不知道南方的天气怎么样，但是东北这里天气很好呢小天使们可以出去转一转放松一下~·开学嘛，要有个好心情呢~·美食小贴士：豆腐一定不要放在冷冻间，否则会改变豆腐的结构，再做菜的时候口感就不一样了·第16章 016.可可甜酱·上一次比赛赢来的钱，顾诚奕用来给店里的员工发福利。
给郭振霖买了一套紫砂壶用来泡茶；给大师傅换了一双更加合脚的运动鞋；就连来店里做临时工的大学生都能收到一盒巧克力，到了白司琛手里，竟然什么都没有··真是小气说到底，当初还是白司琛鼓动顾诚奕去参加比赛，这下可好，拿到奖金后竟然连盒巧克力都不舍得买给自己。
“盘子都准备好了吗快拿到厨房来吧·”·就快到饭点了，大批的食客很快就要来店里吃饭·为了保证上菜时间，白司琛从下午开始就坐在院子里洗盘子。
之前郭振霖有吩咐，为了惩罚白司琛，店里的盘子全都要交给他清洗·上百个盘子堆在面前，白司琛弯着腰左手拿着洗洁精、右手拿着抹布，整整一个下午都没停过。
“来了”白司琛站起来的时候，后背一阵酸疼，两个手臂像是灌了铅一样沉重··重生情有独钟美食业界精英·洗好的盘子加起来足足有上百斤，白司琛站起来的时候，脚下没站稳，一个踉跄差点没把盘子全摔在地上。
等了半天还没见有盘子送进厨房，顾诚奕正要出来看是什么情况·一抬头，看到白司琛比帕金森综合症病人还要努力，连忙叫住了他··“快放下·”顾诚奕三两步跑到白司琛跟前，从他的手里接过慢慢一盆的盘子。
平时看着顾诚奕挺文气，没想到他的力气竟然这么大·稍微一用力，便把所有的重量转移到了自己的手里，捋起袖子的手臂还能看到凸起的脉络··豆大的汗珠顺着白司琛的脸颊滴在地上，他一双手在水里泡了一下午都有些发肿，兴许是太累的缘故，手臂都在微微发抖。
·顾诚奕心疼地皱起了眉头，不自觉地咬了一下嘴唇，“累的话就回房间休息一下吧·”·白司琛抬起手臂擦了一下额上的汗，“行，那我去睡一会。”
不经意间，白司琛看到了顾诚奕的脖子上多了一个翠玉吊坠·碧绿色的蝉“趴”在顾诚奕的胸口，身上一道较深色的花纹只蔓延到右侧的翅膀，顾诚奕走动时，挂在红绳上的蝉活灵活现地左右摆动，很是可爱。
唔，这应该是顾诚奕用拿笔奖金买的吊坠吧·玉的成色只能称得上一般，应该三五百块就能买到手·只不过，蝉的另一半是一个水平的切面，总觉得像是缺少了点什么。
“去吧，一会吃饭的时候我叫你·”·回到房间，白司琛倒头就睡·迷迷糊糊中郭楠跑进了他的梦里，和他一起做饭、玩闹……·“轰隆隆”·两人就快要做【不可描述】的事了，突然外面的一个响雷把白司琛从睡梦中给拉回到现实。
这几天天气不好，下午就已经- yin -云密布，只是没想到这场风雨来得这么快，打扰了自己的美梦·
（本页完）
重生情有独钟美食业界精英文案：·正常体文案:·上一世，吃饭太急被一口肉包子活活噎死·转世重生，变身金牌厨神的关门弟子·小学童、大厨、米其林三星主厨、世界厨神·这是一条靠“做饭”上位的封神之路·等等……做饭怎么做到食神的怀里去了·——唔，实在是忍不住啊亲。
简单体文案:·顾诚奕:来来回回就这么几道菜，吃腻了··白司琛:那你还想吃啥星星吗·顾诚奕：吃你··【又名:#攻略食神的99种方法# ·#师兄的豆腐好好吃#·#尝尝食神的味道怎么样#】·入坑指南:·①主受文，甜文·②请放心入坑谢绝扒榜·③强气忠犬师兄食神攻VS傲娇炸毛师弟厨神受·内容标签： 情有独钟 重生 美食 业界精英 ·搜索关键字：主角：白司琛，顾诚奕，郭楠 ┃ 配角：郭振霖 ┃ 其它：·第1章 001.蟹黄汤包·临近中午十二点，S市最有名的的小吃街拉起长长的战线。
马上就要迎来一天中最繁忙的时刻，所有的摊位的老板都将自家的拿手小吃放在台面··“咕咕~”·漫无目的的走了一上午，白司琛已经饿得前胸贴后背。
隔着好几条街，都能够闻到从小吃街飘散出来的饭香味··十几个小时前从小巷子里醒来，白司琛就没有吃过任何东西·除了身上这一套从“救济站”拿来的旧衣服，再没有什么值钱的东西可以换些食物果腹。
他本来不该是这样的··原本，自己的父亲是当地有名的小企业家，母亲更是受人尊重的大学教授·从小衣食无忧的白司琛不该是现在这样，连饭都吃不起。
说到底，全都怪自己贪吃·白司琛记得清清楚楚，昨天晚上上完选修课从教学楼出来，就是因为吃了那五个蟹黄包才会变成现在的样子··“老板，给我来十个蟹黄包。”
这是白司琛上辈子说的最后一句话··回寝室的路上，白司琛一边走一边吃·一个不小心被肉卡住了嗓子，倒在地上挣扎了半天也没有人发现自己，这才咽了气。
黑暗中，白司琛模糊记得看到了一具刚刚饿死的尸体·求生的欲望让他拼命的冲了过去，之后的一切他就记不清了……·醒来的时候，自己身处在一个陌生的城市。
白司琛已经不再是大三的学生，而是无亲无故、一穷二白的流浪汉··站在小吃街的街头远远望去，各色各样的美食像是汪汪大洋一样望不到边，花花绿绿的招牌更是看得目不暇接。
白司琛口水流成了河，摸了摸空瘪的肚子，但愿今天能吃上一顿饱饭··兴隆街是S市有名的小吃街·从上世纪初，这里就有一批南下的商人在这里开起了饭店。
经过一百多年的发展，兴隆街已经成为了由传统小吃和现代料理组成的“美食天堂”·古老的街道经过翻新、整修足足有几百米长·平常工作时间，街道会供来往的汽车使用，到了饭点，就会陆陆续续被大小不一的小吃摊位占领，热闹程度得不亚于繁华的商场。
蚵仔煎、炒海盘、榴莲爆蛋……几乎每走一步，都能闻到不同摊位的香味··食物的味道把白司琛身上的力气一点点掏空，还没找到吃的，白司琛已经馋得走不动，索- xing -一屁股坐在一家店门口的柱子旁。
这家店不同于那些商业街的建筑：建造用的砖石是上世纪的黑砖，可以看到上面由硬物刮刻留下的痕迹·只有两层楼的房屋，房顶至今还有黑压压一片石瓦，红色的招牌上“郭氏百年老店”六个烫金大字是用行楷写出来的，十分显眼。
若不是门口的外卖档口放着电脑，还有二楼悬挂的空调外机箱·白司琛还以为这是谁家收藏的老宅··距离饭点还差半个小时·别家饭馆的才刚开门不久，这里的餐食大堂已经坐满了客人，甚至有些还在排队等着用餐。
似乎整条街小半的食客都挤在“郭氏”里面··奇怪这条小吃街有那么多的饭店，怎么全都挤在这一家·“包子上屉咯半小时后出锅每日限量一百个嘞，先到先得”·外卖档口的大师傅声音浑厚，这一嗓子比大喇叭还要管用。
话音刚落，门口又聚集起了一列长队，乌泱泱一群人都快要挤到马路上去了··白司琛衣衫褴褛的坐在这里，扫视着整条街的风光·其他人经过他身边，都刻意回避，生怕沾上他身上的脏臭。
门口什么时候冒出来这么个“脏东西”大师傅捋起袖子推开门就走了出来，年过三十的大师傅身型健硕、膀大腰圆活像水浒传里的李逵。
往白司琛面前一站，就像一座巍峨的大山··“小子上别家坐着去，别挡在我门口妨碍我做生意去去去”大师傅挥舞着手里的汗巾道。
白司琛稍微往旁边挪了一下，冲着大师傅比划着，“大叔，这路是公共的，哪条法律规定我不能坐这啊再说了，我也没坐在你家门口·你看看，我离你家门槛有这么老远。”
“你……”一向埋头做菜的大师傅哪里像白司琛这般油嘴滑舌，气得他挠头半天都不知怎么反驳··店里的包子上屉还没一会，外卖档口已经开始飘出来浓浓的香气。
白司琛醒来后对气味十分敏感，深吸一口气，仔细地品味··“鸡汁、酱牛肉、蟹黄还有雪菜和芹菜·大师傅，你们家的包子可真是香啊”白司琛眨巴着狡黠的眼睛，不怀好意道，“要不这样大师傅，一会这包子出笼后你送给我两个，我就立马走，绝对不耽误你做生意”·重生情有独钟美食业界精英·“我呸”大师傅冲旁边啐了口唾沫，“你这犊子，没钱还想吃包子哪远滚哪去”·大师傅健硕的身材可不都是肥肉，他一只手揪着白司琛的领口就把他拎了起来。
瘦骨嶙峋的白司琛一个劲地挣扎，活像一只待宰的小鸡，逗得旁边排队的食客忍不住笑出声··被大师傅猛力地一推，白司琛一个趔趄倒在了地上·他揉了揉摔伤的屁股，往远处挪了挪后又坐了下来。
饿得头晕眼花的白司琛哪还有力气去找别的地方休息还不如坐在这里休息，节省体力··等了十几分钟，包子终于出笼了·刚掀开竹屉，只看到一股股白雾从郭氏的外卖档口涌了出来。
肉馅的香味更加浓郁，引得排队的食客纷纷伸头观望··怪不得郭氏外卖档口会排这样多的人·白司琛一路走来，看到有不少卖包子的，香味都不如郭氏这样诱人，不仅如此，郭氏的价钱也比其他家的便宜。
巴掌大的汤包，别家都要5块一个，郭氏只卖3块··看一个个食客买到包子后满意地离去，白司琛馋得直流口水·3块的包子虽然便宜，可现在他穷得连1块都没有啊·档口前的队伍越排越长，大师傅台面上的包子却越来越少。
只剩下最后几个的时候，大师傅突然被旁边的助手叫了出去·回来的时候他看了眼白司琛的方向，嫌弃地翻了个白眼··十个·五个·三个·只剩下最后一个包子了……·“对不起，今天的外卖汤包全部售空请各位明天再来。”
大师傅将最后包子收在牛皮纸袋里后，并没有给后面排队的食客··过了片刻，大师傅从外卖档口走出来，站在店门口一脸冷漠地朝白司琛招招手··是我吗大师傅在叫我吗白司琛暗自惊喜道。
“没错，就是你，快点进来·”大师傅说完后，又转身回到了店里··前一秒还饿得浑身发抖，下一秒白司琛不知道从哪里来的力气，“蹭”地一下从地上站起来，快步地走进了郭氏老店的大门。
原来郭氏老店的内部装修也是这般的古色古香，所有的桌椅都是红木的·中间露天的一块地方摆放着二十多张桌子，墙角的绿植给这复古的建筑填了不少的自然气。
人山人海的食客将整个大堂填得满满当当，二楼的佳座也都挤满了来这吃饭的家庭·坐在门口等候区的人比十几分钟前还要多，每个人的手里都拿着一份菜单挑选着吃食。
“你过来，别影响别人吃饭·”·白司琛正打量着店里的情况，大师傅一把揪住了他的袖子，把他往店后面的街道里拽··郭氏老店的后面是做菜的大厨房，旁边有一个自己的小院子。
大师傅把白司琛拎到院子角落，从兜里拿出了一团皱瘪的纸袋··深黄色的牛皮包装上同样印着“郭氏百年老店”六个字·隔着袋子白司琛都能够闻到里面的香味。
“怎么是鸡汁的要是蟹黄的应该会更好吃·”白司琛一边说，一边朝着包子一口咬了下去··“爱吃吃，不吃拉倒要不是老板见你可怜，我连汤汁都不会留给你。”
大师傅鄙夷地说道，“我还要回店里忙活，没空管你，吃完赶紧走·”·“等下·”白司琛快速地咀嚼着嘴里的肉馅，“能带我去见见你们老板吗我想跟他说声谢谢。”
大师傅半弯下腰指了指旁边开着门的厨房，“他在里面做菜，你吃完走人就行，不用整这套虚的·”·说完，大师傅便起身快步朝前厅走去··虽说只是一个包子，可却是救了白司琛的命。
三两口将包子吃完后，白司琛并没有离开，而是安静地守在厨房外面，等着当面跟给自己包子的人道一声感谢··一道道菜从厨房里被端出来，看到坐在门口台阶上的白司琛，来往传菜的小哥一脸嫌恶。
一个劲地驱赶着他，“去去去，别挡在厨房门口”·白司琛朝着大厅地方向挪动了些，因为害怕大师傅他又不敢进大厅，只在靠近大厅门口的地方蹲着。
“我认为，一道好的菜肴不仅需要新鲜的食材、精湛的技艺，更需要一个厨师对食物的热爱……”·外面悬挂在墙上的电视机里正播放着当红的美食节目，主持人一边介绍他正在做的菜肴一边跟周围的嘉宾讲解。
“哇塞”·白司琛不禁感叹道··电视机里的主持人淡蓝色的眸子明亮动人，说话时又是标准的普通话，应该是混血儿·棕色的短发衬得他皮肤更加白皙，乍一看就像是从漫画里走出来的小哥哥。
“怎么样包子好吃吗”身后传来一声浑厚的声音··白司琛一扭头，身旁正站着一个穿着白色厨师服的男人。
他没有带厨师帽，而是在“锃光瓦亮”的头上绑了一条白色的头巾··他大约五十多岁的年纪，说话时有着不同于旁人的气场，身旁还跟着一个与自己年龄相仿的少年。
他就是郭氏百年老店的主人：郭振霖··“谢谢老板您的包子我以后有钱一定会报答您的·”白司琛赶紧站了起来，朝着他深深地鞠了一躬。
“哈哈，不用不用”他连忙把白司琛扶了起来，“别叫我老板，听着怪别扭的，跟其他人一样叫我郭叔就行·”·“恩恩，郭叔”白司琛朝郭振霖连连点头。
“啊”·前厅突然传出一声尖叫··正在吃饭的食客纷纷扭头去看那声音的来源··是大厅中间的一桌客人·原本吃得好好的，其中一个男人突然呕吐不止，不一会便面色惨白，趴在桌子上抽搐不止。
“救……救我”·这是什么情况·重生情有独钟美食业界精英·作者有话要说：·新文开始更新啦希望各位小天使多多支持~·喜欢的小天使就点一下收藏哦~·希望各位小天使能够支持我，爱你们笔芯·第2章 002.糯米青团·一瞬间，食客纷纷围成了一个圆，将事发现场里三层外三层的包裹起来。
“快打120”·郭振霖连忙拍打着身边的服务员叫喊道··郭氏经营了这么久还是头一次发生这样的事件，大家都吓得不知所措，就连在外卖档口的大师傅惊得下巴都恨不得掉在地上。
那男人疼得捂着肚子趴在桌子上来回翻滚，嘴里的呕吐物溅得到处都是··“啪啪”·桌子上的碗碟全都掉在地上摔得粉碎，吓得大家谁也不敢再动筷子，生怕自己会成为下一个“他”。
“老公啊你怎么了你可不能撇下我们娘儿俩啊”旁边的女人扒着他的衣服一个劲地摇晃，眼角硬是挤出了几滴眼泪。
跟他们一起来的小女孩，开始还站在旁边一脸懵X地看着自己父母，见母亲突然变成“孟姜女”，也“哇”地一下哭出声来··过了一会，女人又转过身来，随手抓住一个旁边的服务生，“你们这是黑店啊竟然在菜里下毒我要告你们你们赔我老公，赔我老公啊”·“师父，您别着急。
我去看看什么情况·”·发生这样一出闹剧，郭振霖不知是被这女人的声音震得头疼，还是血压升高·要不是旁边的少年搀扶着，差点就栽了过去··少年冲白司琛使了一个眼色，白司琛赶紧走到郭振霖身边搀着他。
推开看热闹的人群，少年径直走到了那男人身边·看着撒了一地的菜，他一边观察一边捻搓着手指，他似乎有所发现，蹲下后看到那一滩橘黄色的液体，若有所悟地点了点头。
“这位女士，请您不要激动·您丈夫是食物中毒了·”·“好哇你们还真的敢下毒看我不告死你们”女人话音刚落，便松开了那名无辜的服务员，冲着少年就跑了过来。
少年不急不缓地弯下腰捡起男人脚边的一只易拉罐，言语温和地继续解释道，“这是你们喝的柿子汁吧”·女人点点头··“你们这一餐要的是香辣蟹，但是吃螃蟹的时候是不能够吃柿子的。
况且这柿子汁里面的成分又是经过大量浓缩的，看您先生的状态他应该是敏感体质·这又吃螃蟹又喝柿子汁的，能不出事吗”·被他这么一解释，女人哑口无言。
“我……我们……”·“这柿子汁不是我们店里出售的，你们擅作主张买了别家的饮品导致食物中毒，怎么能够和我们店扯上关系”少年不卑不亢地将易拉罐拍在桌子上，“您要是不信，大可以等医院的检查结果，要是真是我们菜有问题，我顾诚奕陪你十倍的医药费”·顾诚奕白司琛自己念叨了几句他的名字。
这顾诚奕看着不比自己大几岁，想不到，面对这样紧急的情况，他竟然能够如此的冷静沉着，三言两语便将危机化解于无形··“好”·听了顾诚奕的一番解释，所有人掌声雷动。
那女人和孩子也不再哭泣，倒是十分羞愧地坐在椅子上等着救护车来·其间，那女人脸上挂不住，在那男人的背上不轻不重地拍了一下··“死老鬼真是丢死人了”·男人疼得连说话替自己辩驳的力气都没有。
这分明是你买的柿子汁啊干嘛还要怪我·顾诚奕从前台倒了一杯水，顺手从口袋里拿出了一根注- she -器··“师父，是不是又忘了吃药”·说着，顾诚奕摘下了注- she -器的包装，掀开郭振霖的衣服后在肚子上熟练地扎了下去。
郭振霖有糖尿病，刚才不是被“吓晕”的，是因为没有按时注- she -胰岛素这才头脑发晕··几分钟之后，郭振霖缓过劲来，“哈哈，这年纪大了，记- xing -就不好了。
多亏你还带着药·”·顾诚奕微微一笑，嘴角露出了两颗洁白的小虎牙·“没事，这是徒弟应该做的事··趁着救护车来之前，郭振霖拉着白司琛在院子里聊了许久，在得知白司琛身世后不禁长叹了一口气。
二十一岁的大好年华，白司琛不仅没有亲人还无家可归·看到他面黄肌瘦的模样，郭振霖心疼地紧紧握住他的手··“孩子，如果你不嫌弃，可以在我这店里打下手。
虽说不能大富大贵，可也算吃喝不愁，总比上街乞讨要强得多·”·别说是打下手了，只要能有吃有住，让白司琛做苦力，他都心甘情愿 ·郭振霖扭头对身旁的顾诚奕说道，“小奕啊，今后就让他跟你睡一间房吧以后他干什么活你就给他安排一下，不要太累人，让他先适应一段时间。”
顾诚奕看了一眼白司琛，点点头，“好的·”·后厨还有事情要忙，简单地交代了几句，郭振霖便又从兜里拿出护袖快步地走回到厨房··郭振霖走后，白司琛冲顾诚奕鞠了一躬，起身后淘气地冲他笑笑，“师兄好”·顾诚奕握拳凑在嘴边轻咳了两声，“咳咳，师父只是留你打下手，并不是收你做弟子。
叫我名字就行·”·“哦哦·”·“你先回房间休息吧，等明天我再安排你做什么工作·至于衣服，你可以先找一套我的衣服换上。”
顾诚奕一边说一边从兜里拿出一把钥匙，“房间在楼上右转第三间·”·同样是二十多岁的年龄，顾诚奕说话却跟郭振霖一样的老成·跟白司琛交谈的时候与其说是同龄人之间的对话，倒不如说是长辈训导晚辈。
重生情有独钟美食业界精英·前厅的单子一单接着一单的送到厨房，未免郭振霖一个忙不过来，顾诚奕没说几句便转身回到厨房做事··想来今天是没有事情忙了，白司琛伸了个懒腰后慢悠悠地走上了楼梯准备好好休息一下。
顾诚奕的房间一尘不染，白司琛曾经以为只有女生才能收拾出来这样干净的卧室·空气中淡淡的栀子花香沁人心脾，白司琛困得直打哈欠，也不顾的脱衣服索- xing -一头栽倒在床上，没过多久便鼾声如雷。
…………·白司琛才刚刚适应在“郭氏”生活·店里几乎每天都座无虚席，一共就二十多个员工，到了中午饭点的时候怎么都忙不过来，即便如此顾诚奕还是只分配给他比较轻的工作。
“把这些碗碟擦干净就可以休息了·”·“土豆洗干净一点，发芽的土豆直接丢掉，不要怕浪费·”·“把韭菜剥好，顺便再把虾线除干净。”
……·跟其他的服务员比起来，白司琛日常的工作可以用“清闲”两个字形容·每天在院子里忙上两三个小时就可以休息，而这个时候，他更喜欢坐在厨房外面的台阶看郭振霖做菜。
店里的招牌菜全都是要郭振霖亲手做，看他做菜简直就是一种享受··“咔咔咔”·一把菜刀被郭振霖使用得游刃有余·只用几秒钟的时间，刚洗干净的土豆就切成了大小几乎相等的土豆块，形状不一的那些都被郭振霖放在一旁。
将土豆块切好后放入一盆冷水中再撒上一小撮的食盐浸泡，这样可以杀出土豆里的许多淀粉，炸出来的土豆块更加酥脆··炒糖色的时候，郭振霖宛如画师，桌子上的调味料全都是他的颜料。
接连不断地放进锅里，最后再拿出一个黑色的小瓦罐倒出一点点秘制酱料··“嗤”·霎时间，香味在整个厨房里弥漫开来，蹲在门口的白司琛闻得直流口水。
·一道秘制的拔丝土豆就这样出国啦·再看他身边的顾诚奕，他的凉菜做的特别清凉爽口，在夏天吃最是下饭·每天都会有许多客人要点，今儿中午才刚开门不久，他旁边桌台上就已经粘了十几张单子。
“咔咔咔咔咔咔”·顾诚奕切菜不如郭振霖那般熟练，不过听起来倒是节奏感十足·他的十指很长，压在黄瓜上面的时候细嫩的指肚似乎能挤出水来。
这几天正是南方的梅雨天·下雨的时候，院子比较低洼的地方会有积水，一股莫名的酸味混杂着泥土的气息涌出来·厨房里的烟火味比较大，白司琛曾经跟打扫的人提过，他们都不以为意。
只见顾诚奕端出了菜的时候，经过长廊也会下意识的掩鼻·看样子，他也能闻到空气中的怪味··回来的时候，看到白司琛坐在台阶上发呆，顾诚奕抬手在他脑门上不轻不重地拍打了一下，“别坐着了，既然没什么事就去前厅帮帮大师傅吧，他这会挺忙的。”
“好嘞”白司琛拍拍屁股，从地上站起来后屁颠屁颠地往前厅跑去··这几天天气- shi -热，郭氏特地在外卖档口加了糯米青团。
别看大师傅身材高大，可打包这种细致活做起来也挺费力··他的双手厚实，每一颗青团都很小，被他轻轻一捏几乎就要成“8”字状·有些打包盒盖子不严实，大师傅再用力一压……好嘛，索- xing -成“青饼”了。
今天的青团冰镇了好久，从冰箱里拿出来的时候，放在手心里还凉丝丝的··“我来帮您打包吧，您在旁边收账就成·”·白司琛从大师傅手里接过一笼青团。
按照常规，再卖之前大师傅需要试尝一下味道，确保不会有问题·大师傅从笼屉里拿出一颗比较小的，揭开保鲜膜后撕成两半··“嗯~”糯米的软糯配上绿豆沙的甜香，大师傅吃的时候满意地点点头。
“呸”白司琛刚咀嚼两下，随即吐了出来，又将手里没吃完的青团扔在了垃圾桶里··“大师傅，这青团不能卖”·作者有话要说：·更新啦~更新啦~·喜欢的小天使们请点一下收藏支持我呦~有什么意见可想法也可以在文下面留言。
美食小贴士：很多人蒸青团都习惯等水开了再放进去，其实凉水上锅蒸更好·因为热水蒸外面会熟的比里面快一些，吃起来整个团子的味道会不太一样·蒸好的团子立马放进冰箱里降温，再吃会很有较劲~·第3章 003.醋溜白菜·大师傅一头雾水，目瞪口呆地看着白司琛将笼屉里的青团一个个扔到垃圾桶里。
这可是昨天晚上他做了一晚上的成果啊光是揉面团、和馅都花了他两个多小时的时间·这下可好，没两分钟就跟保鲜膜一起魂归垃圾桶了。
众人排了好久的队才等到大师傅把青团拿来，眼下竟然一个没买不到外面议论如沸，纷纷指责郭氏店大欺客··“你小子是疯了吗”·大师傅不顾众人的眼光，一把将白司琛给揪了起来，愤怒的眼睛恨不得分分钟将白司琛生吞活剥。
之前白司琛领教过大师傅的力气，无谓的挣扎只会让大师傅更加生气·悬在半空的他顺手拿起笼屉里一枚还没丢掉的青团··“你没发现有什么问题吗”·大师傅怒火中烧，哪里听得进白司琛的话，只一味想着怎么给自己的青团“报仇”。
“有何不妥”身后传来了郭振霖的声音··刚才打闹的声音太大，前厅的服务员害怕白司琛出事这才赶紧通知在厨房做菜的郭振霖。
郭振霖朝大师傅摆摆手示意他放下·大师傅看了看白司琛，心里有万般不愿意可还是乖乖地把白司琛放了下来··重生情有独钟美食业界精英·“说说看，这青团有什么不能卖的地方竟然值得你把它们全部扔掉。”
走到外卖档口，郭振霖从白司琛的手里拿过那枚青团·刚才冰冰凉的青团放了一段时间，表面凝出了些许的水·撕去外面的保鲜膜，郭振霖捏下一点放进嘴里细细品尝。
虽未说什么，可眉宇间已露出了不快··“郭叔，您之前跟店里的人都说过，食材一定要新鲜·但是这青团已经不新鲜了·”·大师傅好不容易压下的火，被白司琛这样一说更是火冒三丈，说话的声音都提高了一个八度，“我用的食材怎么不新鲜”·郭振霖一个眼神示意他安静。
“你继续说·”·白司琛将郭振霖手里的青团撕成两半·经过一晚上的冷藏，青团面皮的颜色青嫩诱人，制作的时候加了一些竹叶青，所以还能闻到淡淡地茶香味。
“这几天连续下雨，食物很容易变质·确实，大师傅是昨天买来的艾草，可是放在院子里旁边到了晚上才拿来使用，被院子里泥土的腐朽味一泡，再怎么洗，艾草都不再新鲜了。
而且我尝出来这糯米粉……大师傅应该没有过筛就用了，所以还有很多大颗粒·”·“我，我那是……”·被白司琛讲到了重点后，大师傅的脸“唰”地一下变得通红，一个劲地挠头想着怎么解释。
郭振霖微微一笑，将青团递给了身后的顾诚奕·“你尝尝看·”·顾诚奕天生对食材的味道敏感，只尝了一星半点，就能知道这道菜肴的制作过程、所用的材料、所用的调味料。
“没错，跟白司琛描述的一样·”·“您说过，我们不能够卖不好的食物·这样的青团虽然味道过关，可万一食客买回去生病了怎么办”·在场的食客听白司琛这样分析，一个个都惊得睁大了眼睛。
谁能想到一个二十出头的毛头小子竟然敢挑战在厨房摸了十几年菜刀的大师傅·郭振霖投给白司琛一个赞许的目光，忍不住给他拍手叫好··“哈哈，真是好样的你的味觉和小奕一样敏锐你先放下手上的活，来后院一下，我有事要跟你说。”
白司琛赶紧抽下围裙，把翻起的袖口放了下去·像是中了彩票要去领奖一般乐呵呵地朝后院走去··“唔，看来老郭家又要出一个郭楠咯·”·“对啊，好久都没见到这样的人才了。”
经过大厅的时候，白司琛听到了一桌老人这样议论道··郭楠跟郭振霖同姓哎只是不知道他们是什么关系。
白司琛走到后院的时候，郭振霖已经端坐在石凳上，高兴地翘起了二郎腿，脚跟着嘴里哼着的音乐有节奏的摆动··“小琛啊，你很有对味道的领悟力很强，有没有想过做一名厨师”郭振霖这样问道。
白司琛睁大了眼睛看着郭振霖，“郭……郭叔的意思是”·郭振霖扭开放在桌子上的水壶，浅浅地品了一口泡好的茶叶，“不错，我想考考你，看你的资质。
如果通过考验，我可以传给你我们老郭家的独门手艺·”·郭氏百年老店可是从上个世纪就传下来的金字招牌，郭氏的秘制菜肴放眼整个S市都是首屈一指的··白司琛来郭氏已经有段时间了。
几乎每天都会看到有加盟商或者自诩“美食爱好者”上门，他们来这里的目的都是想找郭振霖学习郭氏料理·只可惜，他们宁愿出重金，郭振霖都不愿答应他们的要求。
如今，这样天大的好事竟然主动找上自己，白司琛又岂有拒绝的道理·“扑通”·白司琛猛地跪倒在地上，激动地朝郭振霖磕了几个响头。
“谢谢师父我一定会跟着您好好学，不会让您失望”·“噔噔”的响声听得郭振霖心疼，他赶紧将白司琛扶起来，“别急别急，这师父叫的有点早。
等通过了考验再磕头也不迟·”·“不不不这响头是多谢师父之前送我的包子，要不是您的慷慨，说不定我现在早就饿死了·”·听白司琛这样说，郭振霖侧过头看了看站在身旁的顾诚奕，慢慢跟他解释道，“要谢应该谢谢小奕。
其实那天我一直在厨房，是小奕去前厅看到你说你可怜，我才让大师傅给你留个包子·”·竟然是他怎么会是他·白司琛怎么都没有想到救自己的人，会是平日里待人冷冰冰的顾诚奕。
晚上回到房间，白司琛洗漱完毕后赶紧拿起了顾诚奕充好电的平板电脑··快到九点了，再过一会他最喜欢的美食节目《弗兰克的美食日记》就要开始了··来店里的第一天，白司琛从大厅里看到电视机里播放的美食节目，他就喜欢上了那档节目的主持人：弗兰克。
他宝石蓝一般的眸子真的迷人，每次看他节目都有种跟他谈恋爱的感觉·只是不知道自己要怎样的学习做菜，才能有一天认识他，当他的节目嘉宾··顾诚奕的房间里只有一张床，白司琛来之后就一直在地上打地铺。
不过，顾诚奕对他倒是十分大方，平板、手机都随他用·虽然自己的身材比白司琛壮一圈，可只要他想，还是可以随便穿自己的衣服··“师兄，当初是你给我的包子啊，你怎么不跟我说啊”·节目开始还有一段时间，白司琛盘坐在那里质问顾诚奕道。
“又不是我花钱买的包子，自然没什么可告诉你的·”顾诚奕一边解释一边在本子上记录··顾诚奕习惯把学到的东西记录在本子上，包括一些做菜技巧，一些食物特- xing -。
虽然这些在网上都能够查得到，可他还是觉得记载本子上的东西，才是属于自己的知识··白司琛慢慢靠了过去，看到顾诚奕正在本子上画一颗白菜·大致画出白菜的形状，再按照真实的形状小心翼翼地勾勒，画出叶片和- jing -脉……·重生情有独钟美食业界精英·顾诚奕的手十分好看，手背上凸起的青筋像是一条条小青蛇，修长的手指骨节分明。
只是手掌因为长期握刀的缘故，有一些发黄的老茧··整个过程，顾诚奕一丝不苟，最后再在旁边做出批注·不止是画画，顾诚奕写字也十分有力道，再想想自己的狗爬字……白司琛只有惭愧。
做完批注，顾诚奕转过头来·回想起白天白司琛的表现，自己对他嘴里的那条舌头倒是十分好奇，“你既然味觉这样灵敏，那能不能说说看那天的包子味道如何”·“嗯……”那只包子是白司琛来这里吃的第一口食物，味道当然是记忆深刻。
“熬鸡汁用的应该是自己养的老母鸡，炖的时间挺长所以汤汁入味·还有肉馅，用的应该是从排骨上剔下来的肉，三肥七瘦再加上小白葱的葱白，一点都不会腻。”
等白司琛说完，顾诚奕眨了眨眼睛，“没有了”·“没有了·”·“那汤汁熬煮的时间，还有肉馅用了哪些调味料不知道吗”·“……”·自己还没开始跟郭振霖学做菜，况且都过了这么长的时间，他怎么还能记得清楚……·再说了，他只是对食材的味道敏感而已，对烹饪过程哪有那么精通·节目开始了·白司琛高兴地一个劲晃腿，算算时间，已经有两天没看弗兰克的节目了。
激动地心情，怎么都控制不住··“师兄，你说弗兰克怎么那么厉害我以后跟着师傅好好学的话，有没有机会成为像他一样的人”白司琛将手里的平板递到顾诚奕面前，想要跟他分享自己的快乐。
看着屏幕里面熟悉的面孔，顾诚奕嗤之以鼻··“他也没什么好的，等你见到他就知道了·”顾诚奕翻了个身，轻描淡写地对白司琛说道··作者有话要说：·唔……打滚卖萌求个收藏~·喜欢的小天使点一下收藏，可以支持我呦~不过更喜欢你们留言告诉我你们的想法呢~·今天周一，小天使们过得还好吗·美食小贴士：准备好白菜的时候可以撒一些盐，把白菜的水份杀出来，个人感觉这样口感更好一些。
~.~·第4章 004.鸡丁米线·郭振霖收弟子的要求向来严格·年过五十的他，曾经遇到过不少慕名前来拜师的人，结果只有两个人成功通过了试炼：·一位是经常跟在郭振霖身边的顾诚奕，另一位则是只闻其名、不见其人的郭楠。
至于白司琛能不能成为“郭氏”的第三个弟子，还要看他这次试炼的结果能否让郭振霖满意··……·离中午的饭点越来越近，前厅开始不断地往后厨送来食客点的菜单。
做菜的师傅纷纷将单子贴在案板旁准备，在切菜、炒菜的时候会偶尔看一眼旁边的情况··郭振霖的面前放着洗干净的食材：胡萝卜、凉粉还有鸡胸肉·拿起旁边刀架上的一把短刀，刚磨好的刀刃，拨弄的时候还能听到清脆的一声响。
·“不同的食材要用不同的刀，这样既切起来不费力，又可以保持食材不会因为刀的不同而损失它本身的营养·”·郭振霖把胡萝卜放在面前，切去根蒂部位，偏过头冲顾玮珏微微一笑，“瞧好了。”
话音刚落，只见郭振霖的手像是机器一样快速地上下摆动，刀刃在切下去的时候，甚至可以清楚地听到胡萝卜被切开的响声··“笃笃笃”·短短十几秒的时间，一根完整的胡萝卜被切成了几乎大小相同的小片。
郭振霖随意从其中抽出两片丢在旁边的小天秤上，天秤中间的指针分毫未动··原来不只是大小相同，就连每一片的重量都丝毫不差·将切好的胡萝卜放在一旁的盘中，又从水里拿出一块泡好的凉粉。
同样的时间，凉粉也被切成了大小、重量完全相等的小条·我的天真的是太神奇了真不愧是百年老字号的当家掌门人·白司琛眼睛瞪得老大，活了这么久，他还是第一次看到有人的刀法这样娴熟，不用称量，就可以将食材切成重量、形状相等的几份。
回过神来，白司琛不可思议地走到跟前，正要从盘中拿起两片他切好的胡萝卜·郭振霖“啪”地一下打在他的手背上，“没有洗手不能碰食材”·“师父，你是要教我这样厉害的刀法吗”白司琛眨巴着水汪汪的大眼睛，一脸兴奋地看着郭振霖。
“哈哈”·郭振霖笑笑，放下手里的刀后，拿起了旁边的水壶大口地吞咽着里面冰凉的液体··“这我可教不了你，要靠你自己领悟。
做菜这天赋可不是谁都会的，光是教一点用都没有”郭振霖拧上瓶盖后，朝站在门口的服务员招招手··为了等郭振霖给白司琛演示刀法，旁边传菜单的服务员迟迟不敢进来。
等了只十几分钟，手里便是一沓的单子··“你有空的时候好好练习，觉得可以了就来找我·记住，要保证食材每一块的形状、重量都丝毫不差才可以。”
说完，郭振霖便将刚才处理好的食材放在一旁，按照食客点的单子准备菜肴··从厨房退出来，郭振霖还沉溺在刚才的震撼之中·缓过神来，才意识到这样的考验有多么的困难。
前二十多年白司琛的手几乎每天都跟书本为伍，平常很少做饭的他·这突然让自己拥有娴熟的刀法，光是听起来就觉得难如登天··不管了为了能够在郭氏长久的呆下去，再难也要拼一把·白天，郭氏老店的厨房几乎没有片刻的空闲。
中午和黄昏的饭点时间最忙，所有的案台前都站着厨师；下午和上午，厨房也有几名做菜师傅在准备包子、饺子一类的面食·只有等晚上，白司琛才有机会拿起刀具练习。
重生情有独钟美食业界精英·郭振霖做菜一共有十二把刀具，大到可以砍骨头，小到可以纹雕花·每一把刀柄都被郭振霖握了十几年，其中一把经常用的刀身已经只剩下刚买来时的一半，有一半都被磨刀石磨砺掉了。
除此之外，郭振霖的刀柄上都会刻有一个小小的“郭”字·用的久了，字都被他粗厚的手茧蹭得模糊··“咣……咣”·白司琛切菜的时候，手在不停地抖，总怕一个不小心会切到自己的手指。
为了让胡萝卜看起来大小一致，他更是端着刀瞄了好久才敢切下去··厨房的灯用得有些久了，昏暗的灯光下，白司琛更是不敢下刀··从七点就开始去厨房练习，到晚上十一点才回房睡觉。
每天晚上白司琛回房的时候，顾诚奕都已经睡得香甜··说来也是气人，顾诚奕分明是自己的师兄，却一点都不帮着自己·自己练习好几天都毫无进展，他都不知道主动来帮一下自己。
倒是大师傅，前几天帮自己换了厨房的灯管，让原本昏暗的厨房变得明亮了许多··今天是周三，再过两天又可以看《弗兰克的美食日记》了·想着很快就可以看到弗兰克的节目，白司琛枯燥的练习生活多了一点甜头。
《弗兰克的美食日记》里，有很多制作美食方面的技巧·除了可以教你挑选合适的食材，有几期还讲了很多调味方面的技巧··等等白司琛脑子里灵光一闪：弗兰克的节目里说不定也会有切菜的窍门吧·想到这，白司琛连忙拿来了平板电脑，翻阅着《弗兰克的美食日记》之前的节目。
翻到开头的几期，还真的有关于切菜方面的技巧·“YESYES这次有救了”白司琛兴奋地捧着电脑，恨不得跳到房顶上去。
“首先，我们需要挑一把适合我们自己的刀，不能太重也不能太轻·然后，我们在洗净食材后……”·弗兰克的双手十分好看，乍一看竟然和顾诚奕的有些类似，纤长的十指每个骨节都很是明显。
不同的是，弗兰克要比顾诚奕要白一些，若不看脸，还真以为是个女人的手··看着弗兰克的节目出了神，光是听他说话的声音都觉得浑身轻飘飘的，仿佛所有的疲累都被他的声音带走了一样。
“怎么不练习了都会了”突然身后传来一个声音，着实吓了白司琛一跳··是顾诚奕··睡到半夜突然觉得口渴，这才下来厨房倒一杯水喝。
白司琛收起了平板，“我，我正准备练来着，刚才看看视频教学·”·按照弗兰克节目里教的方法，白司琛从十二把刀具里抽出一把中等大小的·掂量一番，又把鸡胸肉放在面前左右比划，刚要下刀，旁边又传来了一声呵斥。
“不对”·原来顾诚奕没有走·喝完水后，他就在旁边看着白司琛·幸好有他在旁边看着，这才没让白司琛做错··“切鸡胸肉的刀不能用这把，要用第七把。”
顾诚奕放下了手里的水杯朝白司琛走了过来··把他手里的刀抽出后，又从刀架上拿了一把稍微大一点的塞到他手里，同时又站在他身后把住了他的手··唔……师兄的手背好凉啊。
顾诚奕一手把住白司琛的手，一只手将鸡胸肉摆好··“师父跟你说过不同的食材要用不同的刀吧”·白司琛点点头，刚要反驳又被顾诚奕堵了回去，“不要乱看那些美食节目听师父的话记住，切肉的时候一般要用比较大的刀，比较硬的蔬菜选大小中等的刀，软的那些可以选小刀。”
顾诚奕靠得更近了些，比白司琛高出小半个头的他，像是抱着一个巨大的娃娃般站在他身后，手把手地教他切菜的技巧··头一次被同- xing -这样从后面抱着，白司琛可以清楚地感觉到【某样物体】的存在。
表面上一直应着顾诚奕的话，心里只想着怎么躲开它··不愧是郭振霖的徒弟，哪怕攥着一个“门外汉”的手，顾诚奕都可以切出大小相同的肉条··切好的鸡胸肉每一块都白嫩光滑，看得顾诚奕都有些饿了。
左右这些肉也不能浪费，倒可以做一道鸡丁米线当夜宵·“你先用别的食材练习吧，肉不能浪费了·”顾诚奕一边说一边把刚才切好的鸡胸肉收进一只空盘子，“要吃鸡丁米线吗吃的话，我就多做一份。”
白司琛晚上急忙忙地想来厨房练习，晚饭都没吃几口·现在被顾诚奕一说，还真觉得有些饿了·“吃谢谢师兄”·“嗤”·锅里的油烧到八分热时，将改刀过的鸡胸肉丁放入。
简单地翻炒几下鸡丁后，顾诚奕拿起汤勺，依次在里面放了酱油、鸡精、醋等一些调味料，倒入锅中和鸡肉一起翻炒··鸡肉和调味料的香味顿时在厨房中蔓延开来。
只顾着看顾诚奕做菜了，白司琛都忘了还有练习刀工这回事··看顾诚奕做菜同样是一种享受·不过，看他做菜时的动作、习惯，怎么看怎么觉得有些眼熟，好像在哪里见过，又好像是刚刚见过。
弗兰克顾诚奕做菜时的动作和习惯像极了弗兰克·作者有话要说：·昨天收到了第一个评论真的好开心啊原来还有小天使陪着我，我不是单机哎·多谢“河溪”小天使的支持。
也希望有更多的小天使可以加入我的“美食大军”打滚求收藏~求支持呦~群么么~·美食小贴士：今天说一些切菜的技巧·切豆腐和凉粉这类比较软的食材，可以在刀的两面抹了一些水，这样就不会粘在刀面上。
还有切肉的时候，最好是一刀切断，来回左右不停地切会让肉的纤维断掉，影响口感··第5章 005.铁板鱿鱼·“铛铛铛”·重生情有独钟美食业界精英·经过顾诚奕的指导，再加上连续几天的练习，白司琛逐渐摸到了其中的门道。
一开始，他还小心翼翼地拿着刀，掂量半天不敢下手·现在，他倒能够很快的将食材切片、切丝，切出的形状也十分整齐，只是这重量……·拿起两片刚刚切好的南瓜片，看似厚度一模一样，可一上称，天秤的指针明显的倒向一边。
“哇耍我呢”白司琛一股脑地将切好的南瓜全都推到一旁，烦躁地将手上的刀具扔回到刀架上··已经一个多星期了，为了练习刀工，白司琛整日与厨房为伍。
白天忙着打下手，晚上端着菜刀练习·只觉得自己身上沾上了浓浓的油烟味，怎么都洗不掉··坐在厨房外面的走廊，白司琛抬头看着天上的月亮··虽然是一个自己从来没有接触过的城市，可S市的月光却和家里的一样明亮。
只是不知道这座城市与自己的家有何不同··来到S市这么久，白司琛还未好好地看一看这座城市·在“郭氏”老店呆了这么久，每天都在街头巷尾来回打转：上午去街前口倒垃圾，下午去街后口送每天的卫生检查单。
难得有一次大师傅要出去送外卖，白司琛想跟他出去看一看，又被一句“你又不认识路，丢了怎么办”给推了回来··今天晚上，白司琛可不想再拿着菜刀练习了。
刚才吃完饭后，师父带着顾诚奕有事出去了·房间里只有白司琛一人，与其早早地回房间睡觉，倒不如出去看一看兴隆街外的城市风光··以防自己走丢，白司琛带上了郭振霖给他买的“手机”，和二十块的零花钱。
白司琛在郭氏本来就算是白吃白喝，郭振霖心疼他，所以给他买了一部价值一百块的“老年机”··手机上有十几个硕大的按键，小小的屏幕还散发着淡蓝色的光。
这跟白司琛当初的爱疯8P自然是没得比，可能有一部手机，他已经很满足了··晚上十点，正是兴隆街生意火爆的好时候··白天街道两边的店铺和老店生意火爆，街边的小推车前只有三三两两的客人。
可到了晚上，街道的餐厅一关门，这兴隆街可就是各色小吃的天下·小推车一辆接着一辆，从兴隆街前一直延伸到街尾，挂起的白炽灯泡像是一条条长龙悬在半空。
这各色美食的味道虽然诱人，可闻得时间长了，倒也引不起白司琛的兴致··兴隆街外车水马龙，因为靠近繁华的商业区，所以不用走得太近，就能够看到前面高楼上绚丽的霓虹灯，还有LED广告牌上滚动播放的各类广告。
最繁华的步行街距离兴隆街只有四个路口·这一路上，白司琛不自觉地拿这里跟自己之前生活的城市比较··S市是全国发展较快的沿海城市之一，新修的马路、鳞次栉比的高楼还有现代化的共享汽车。
S市跟A市似乎并没有什么不同，甚至多了许多更加现代化的设施··唔……还是S市更好一些··精彩的夜生活才进行到一半，住宅区已经开始入睡，这边依旧热火朝天。
白天为了上班忙碌的工作族，现在都换上了舒适的服装出来逛街放松··赚得钱，不正是要给自己买来开心吗·最高的那栋酒店，他们的LED显示屏上正播放着过往几期的《弗兰克的美食日记》。
来往的行人在看到屏幕上显示的男人模样，都会忍不住慢下脚步看上几眼··之前看《弗兰克的美食日记》，他说会来S市拜访一位故人，想来就是这两天了··其他的高楼都播放着自己的宣传广告，唯独这一家酒店放着弗兰克的广告。
难不成，他就住在这里·白司琛抱着试试看的心态在门口打转··从门口望去，大厅装修奢华，中间有着巨大的一尊青花瓷·前台的客服穿着整齐的服装，正在给两位客人办理手续。
旁边巨大的一面观景玻璃后，贵气十足的一套沙发上正坐着一个身着西装的男人，一面端着咖啡一面看着手里的报纸··好可惜，那个男人不是弗兰克……·沿着步行街走了好久，白司琛见识了不少大牌的服装，也玩了不少体验店摆放出来的试用品。
这是他来S市后，最轻松的一天·不用想着练习刀工，也不用端盘子洗菜·就这么在街上闲逛，白司琛只觉得浑身都轻飘飘的··“咕咕~”·在步行街转了快一个小时，白司琛的肚子也有些饿了。
·步行街中总会延伸出来几个小巷里，里面各色的美食可以在游人逛累的时候，满足他们的味蕾··“网红版手抓饼二十四一份，正宗香港鸡蛋仔十八一份，咖喱鱼蛋十元一颗……”·这里没有兴隆街的小吃种类多多，可每一样都价格不菲。
兴隆街卖五块钱一笼的汤包，在这里要二十一笼；四块钱一个的手抓饼，这里要二十四块·逛了一圈，也只有一家酱爆鱿鱼比较实惠：十块钱四串··“老板来八串鱿鱼”白司琛把身上仅有的二十块钱递给了老板。
“嗤”·新鲜的鱿鱼放在铁板上时，高温使每一条柔软触须往回缩，用铁板用力地压平在加上一些花生油，片刻之后便能闻到鱿鱼特有的香味。
用小刀在鱿鱼片上划上几刀，洒上一些酱汁入味·清淡的鱿鱼肉将酱料中的味道全都吸了进去，白嫩的肉渐渐变深，最后出锅前再撒上一些芝麻、孜然和辣椒··嗯~正宗的铁板鱿鱼就做好了·“想吃鱿鱼还用跑这么远吗”·白司琛刚接过鱿鱼，还没来得及下口，就听到身后传来一个熟悉的声音。
“师兄你怎么在这”·扭头一看，顾诚奕正骑在一辆自行车上·一只脚站在地上保持平衡，手臂叠放在车把上，上半身微微前倾。
“我跟师父出来见个熟人，正打算回去·”顾诚奕上下打量着白司琛，“你不在店里练习刀工，怎么跑出来吃鱿鱼了”·重生情有独钟美食业界精英·白司琛尴尬地笑笑，“连了好几天都有点累了，想出来转转。”
“整天不想怎么进步，只想着玩·”·被顾诚奕这么一说，白司琛更羞愧了··这倒不是重点，他最怕顾诚奕把自己偷偷跑出来玩的事告诉郭振霖。
要是让郭振霖觉得自己玩物丧志，那以后可就别想学做菜了··“上车·”·顾诚奕用脚背顶了一下脚蹬子，在车链的带动下车盘逆时针转了一圈，又回到他脚下。
这可妥了，顾诚奕肯定是要带自己找师父去·唉以后可没机会出来玩了·坐在车后座，白司琛手里还巴巴地攥着那几串鱿鱼。
想到一会要见师父，他还哪里有胃口吃··“师兄，你走错路了吧·”从小吃街出来，顾诚奕朝相反地方向骑去··“滋滋……”·顾诚奕骑车的速度慢了下来，车链子转动的声音更加明显。
“不是要出来转一转吗骑车带着你，总比你走路快吧·”·啥啥啥白司琛不敢相信自己的耳朵··前一秒还谷底呆着，一听到顾诚奕不是带自己去见师父，白司琛高兴地差点窜上天。
“说吧，想去哪”顾诚奕稍稍偏过头问白司琛··高兴的白司琛像个孩子一般，拉着顾诚奕的衣服一点点颤颤巍巍地站了起来··站在自行车后座，白司琛一手撑着顾诚奕地肩膀，用另一只拿着鱿鱼的手指向斜前方，“去海边”·话音刚落，顾诚奕便加快了速度，风一样地朝大海的方向驶去。
已经是晚上十二点了，马路上几乎没有什么车·顾诚奕骑得老快，站在后座的白司琛倒也不害怕，甚至学着电影里将军的样子，挥舞着手里的“战矛”。
时不时塞到嘴边尝一尝味道··“这鱿鱼的味道不错啊”顾诚奕吃得满嘴都是油，嘴角还有几粒芝麻··“哪有师父做的好吃放了那么多的二手油，孜然也都是几天前的。”
顾玮珏一边说一边深吸一口气，扑面而来的风夹杂着一些鱿鱼串的味道，“就连鱿鱼都是前天捞上来的，一点都不新鲜·”·白司琛哪里懂得这些在他眼里，只要好吃就行了。
“你尝尝嘛，真的很不错”白司琛将手里的鱿鱼放在顾诚奕面前··顾诚奕嫌弃地看了一眼还沾有白司琛口水的鱿鱼，“不吃不吃，我还骑车呢。”
“快快快就一口”·“不吃”·“哎呀一口而已，我没骗你”·拗不过白司琛的死缠烂打，顾诚奕一口把在竹签上那个白司琛没有吃完的鱿鱼片咬在嘴里。
仔细咀嚼……噫，这味道果然跟顾诚奕猜想的一样，不堪入口·有些焦的鱿鱼边散发着苦涩的味道，这样难吃的东西，换做之前，他是绝对不可能入口的。
这次他竟然没有吐出来，而是猛地咽了下去··“味道怎么样”·“唔……一般般吧·”·作者有话要说：·今天忘了设置发布时间了，幸好刚才看了一眼，否则就耽误更新了……·唔，好想有小天使冒一下泡……喜欢我们的“美食大队”的话，就点一下收藏支持我呦~爱你们·美食小贴士：鱿鱼的表面有一层膜，做之前把这层膜撕掉口感会更好。
emmmm，我一般都是徒手慢慢撕……·第6章 006.肉酿豆腐·第一关的考验还没过，为了防止白司琛再跑出去，顾诚奕每天晚上都在厨房守在他旁边看他练习··“不对不对”看着白司琛拿刀的手法，顾诚奕摇摇头道。
他走到白司琛身边，从刀架上抽出一把刀来有模有样地示范切菜动作，“你的手指不能直着压在菜上，很容易切到手·四指稍稍弯曲，用指甲顶住刀身·”·顾诚奕仔仔细细地比划着，白司琛模仿着他的动作练习了好久。
可真一动手切菜，又变成之前的错误动作··“师父总夸你聪明，怎么会这么笨呀”·顾诚奕抬手在他的额前弹了一个脑瓜崩，顺势站在他身后。
就像那天晚上一样，两手- cao -纵着白司琛手中的刀··“你看，要像这样子·”顾诚奕的手指轻轻一弯，将白司琛的手包在自己手里，每一个指关节都正好和白司琛的重叠，“切菜的时候，要看着你没有切过的地方，在心里约摸着下刀的位置。”
“铛铛铛”·虽然是顾诚奕- cao -纵着白司琛的手，切菜的速度却跟平常自己动手时无异··靠在顾诚奕的怀里，白司琛的脖子能够清楚地感觉到他每一次呼吸。
说话时吐出的温热让白司琛心里毛毛的··从出生到现在，时间过去这二十年，白司琛对女生没有一点兴趣·注定要当一辈子“基”的他，心里喜欢的可是电视机里的那个男神弗兰克啊·唔……虽然顾诚奕师兄长得也是一表人才，可自己对他是一点别的心思都没有。
只是把他当成对自己很好的哥哥而已··白司琛尴尬地从顾诚奕怀里抽身出来，“嗯，我自己试试看·”·站在一旁，顾诚奕看白司琛切菜时的动作微微皱起了眉头，不经意间捻搓起了手指。
“你不能总想着把重量控制得分毫不差·你要把握节奏，切菜的节奏·在脑子里想一首歌，跟着它的节奏下刀，不要急着切完，慢一点也没关系·”·听完顾诚奕讲解的切菜技巧，白司琛端起菜刀，仔细地消化他刚才说的每一个字。
重新换一块土豆，白司琛用左手撩起一些水，在刀身上抹了一下·将刀抵在土豆边缘，深深吸一口气，白司琛想起了自己之前最喜欢的一首歌··重生情有独钟美食业界精英·“总有一条蜿蜒在童话镇里七彩的河，沾染魔法的乖张气息却又在爱里曲折……”·他轻声哼唱，跟着节奏一点点下刀。
这一次，他没有刻意去寻找下刀的位置，反倒是感觉土豆上有条“看不见”的印记·印记对照着曲子的节拍，按照节拍切下去的时候，又会出现一条新的印记。
这一次，白司琛切得很慢·按照顾诚奕教自己的方法，他倒没有了之前的紧张感··“哇师兄，你的方法一点用都没啊”·光是乍一看，切好的土豆片就有好几片厚度不一，不用称也能猜到重量差了很多。
顾诚奕不以为然，从一堆土豆片里抽了一片最厚的、一片最薄的，放在一旁的天秤上··指针左右摇摆，没过一会，再次回到了中间的位置··“怎么会这样”·白司琛不敢相信自己的眼睛，他一连试了好几次。
结果，每一次天秤的指针都指在中间没有变化··他终于成功了·“你先别急着高兴·”顾诚奕慢悠悠地从案板上拿起一片土豆，“能把食材切得重量相同只是为了考验你的手感，等真要考核的时候，你可不能把所有的食材都像今天晚上这样切。”
“为什么”白司琛听得云里雾里的··当初郭振霖让自己切菜，不就是考验他能不能切出重量相同的两片吗·“这一点，不用我告诉你吧，你是知道的。”
顾诚奕眨巴着眼睛，翘起嘴角微微一笑，露出了两颗洁白的小虎牙，“你好好想想吧，我回屋睡觉了·”·Emmmm，白司琛就是来学艺的，怎么可能会知道顾诚奕到底是什么意思·…………·按照顾诚奕的方法又练习了几天，在可以熟练地切出两片一样的食材后，白司琛兴高采烈地找上了正在做菜的郭振霖。
“师父师父我已经学会了”·中午过后，郭振霖召集了郭氏老店所有的员工到后院，准备当众对白司琛进行考核。
店里许久不曾有这样的事了·大家在长廊的台阶上寻了个好位置坐下，看着厨房的几名大师傅将几样食材和案板拿了出来··比起那些看热闹的员工，郭振霖对白司琛这些天的练习成果更加期待。
只希望自己当初没有看错人，白司琛能够通过这次的考验··帮厨房师傅准备好食材，顾诚奕经过白司琛身边的时，刻意压低了声音说了四个字，“食材特点。”
食材特点什么意思白司琛一头雾水地看着郭振霖身边的顾诚奕··“怎么样准备好了吗”郭振霖坐在石凳上，饶有兴致地端起旁边的一壶碧螺春道。
“嗯”·白司琛点点头，转向放满食材的桌子后，麻利地捋起袖子··这次，郭振霖给他准备的是：一块老豆腐、一块姜、一根葱、一块肥瘦相间的猪肉、两块土豆还有好几个泡好的香菇。
郭振霖端起面前的茶壶，轻轻一抬手，淡黄色的液体从茶壶中流到了旁边了紫砂杯中，“我一会要做一道肉酿豆腐和酸辣土豆丝，你就用这些食材帮我准备一下·”·姜和葱只是调味用的，所以切的时候，白司琛只是把姜切成末、把葱切段放在一旁备用。
运用之前顾诚奕教自己的方法，在切豆腐和猪肉的时候，白司琛心里默默地哼着小曲儿，很快便把豆腐切成了长宽四厘米的小块，猪肉也都切成一片片薄片··正要动手切土豆的时候，白司琛突然想起了刚才顾诚奕跟自己说的那四个字“食材特点”。
这四个字就像紧箍咒一样，手里的刀悬了半天，仿佛有种无形的力量控制他不能切下去··从他刚才切肉的时候，站在一旁的顾诚奕就始终眉头紧锁，到现在更是恨不得拧成一团。
又不是他切菜他那么紧张干吗·白司琛转过头，脑海里像是有一道灵光闪过，瞬间明白了那四个字的含义··“咣咣咣”·他把切好的肉片又重新拿来，很快切成了肉泥。
他没有像刚才切豆腐一样，把土豆切成重量相同，而是切成了每一片形状的土豆片，又改刀成每一根都一样的土豆丝·最后，再把所有的香菇切成碎，所有的食材都准备完善。
“准备好了·”白司琛用围裙擦了擦手道··从石凳上起身，郭振霖慢悠悠地走到桌子前面··顺手拿起两块豆腐颠颠重量，又抽出两根土豆丝看一看形状。
“这土豆的重量不太一样啊肉怎么也切成肉馅了”郭振霖故作玄虚的问道，实际他的脸上已经有难以遮掩的笑意。
“师父刚才说要做肉酿豆腐，所以肯定是要用肉馅和香菇末，而且土豆丝就是要吃土豆的口感，形状相同远要比重量相同重要·”·“哈哈”郭振霖满意地哈哈大笑，赞许地拍了拍白司琛的肩膀，“你这小子果然聪明这第一关啊，你就算过了去休息会吧，过两天我给你出下一道题”·顺利通过了第一道测验，白司琛激动地跳的老高，恨不得扑在郭振霖的身上表示感激。
走开的时候，白司琛拉住了顾诚奕的袖子，一脸坏笑，“师兄，你刚才说的‘食物特色’是不是就是这个意思啊”·刚才还和郭振霖一样露着笑脸，被白司琛这样一问，顾诚奕反倒装作没听懂的样子，“我不懂你在说什么。
我哪有跟你说什么‘食材特点’·”·哈哈白司琛就料到顾诚奕会狡辩，所以在问他的时候刻意改了两个字。
顾诚奕这不就是不打自招了·沾沾自喜的白司琛，恨不得全世界人都知道自己刀法高超·从后院出来后，他一直跟在大师傅身后··“大师傅，你刚才看到没师父夸我了他夸我了哈哈哈”·重生情有独钟美食业界精英·大师傅拿起一份报纸自顾自地看着上面的新闻，权当白司琛的话是耳边风。
“大师傅，以后我帮你切菜啊我肯定可以切得很好，毕竟师父都夸我来着·”·白司琛像苍蝇一样在耳边“嗡嗡”叫，烦的他都不能静下心好好地看一个报纸。
“跟郭楠比起来，你差多了好吗你这点雕虫小技有什么可嘚瑟的”大师傅忍不下去，拍着桌子朝白司琛吼道··郭楠这个名字白司琛听过好几次了，只知道他曾经是郭振霖的徒弟。
他到底是个什么样的人·作者有话要说：·小天使们要不要猜一猜郭楠的身份呀猜对了有惊喜呦~·昨天又收到了两个小天使的留言呢好开心啊~原来我不是在单机~·抱住你们么一个~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：切豆腐容易碎可以先冷藏一下，然后用沾了水的刀切，不要左右摩擦切，最好一刀按到底这样，就不会碎啦~·第7章 007.三鲜浓汤·传承了上百的郭氏料理，最让人称赞的还是它最美味的汤羹。
每天出售的各种补汤都是定额定量的，不能预订，只能到前厅现点·这些汤，都是由郭振霖按照祖传的“郭氏手册”烹煮··所有的补汤都是要前一天的后半夜上锅，用小火“咕嘟咕嘟”煮一晚上。
第二天中午，才能保证每一碗汤羹都是熬制了整整八个小时··因为对熬制的时间要求严格，这种汤羹自然不是每天都能够上桌·只有周末那两天，郭振霖才会从菜谱里挑选几种补汤准备。
为了尝到这鲜香补身的汤羹，每每周末才刚上午十点左右，就已经有不少的食客守在门口等候··他们大多都是年过四十的中年人·开始渐渐注重养生的他们，跟那些忙于工作的年轻人不同，除了食材本身的味道，更能够从中尝出营养的补味。
说来奇怪，每到周末来喝汤的人，几乎都会点那种熬制了七八个小时的补汤·今天店里来了一个年龄大约三十多岁的男人，连菜单都没有看一眼，就点了一碗三鲜浓汤并要求打包。
平日里来郭氏吃饭的上班族白司琛也见过不少，可今天这位……·他的长相算不上出众，下巴上的一撮小胡子像是每天都精心打理·举手投足不会像普通白领一样干什么都急匆匆的，悠闲地动作和神情倒给人一种“成功人士”的感觉。
唔……想来，他如果不是在商界位处高层，也应该跟娱乐圈沾边··“师兄，那人点了一份三鲜浓汤·”白司琛来到拿着下好的单子，走到后院就碰上了刚刚换上厨师服的顾诚奕，“师父刚才出去了，这道汤只有你会做了。”
从白司琛手里接过单子瞥了一眼，他的眉头微微一皱，却又很快舒展开··朝前厅的方向走了几步，那男人正坐在位置上细细地品味一壶毛尖，悠闲地看着手里的报纸。
顾诚奕攥着那张菜单的手指在微微颤抖，拇指因为用力过度被压得惨白··“那就等师父回来再做，我没空·”·这不像是顾诚奕平时的作风啊换做平常，为了不让打包的食客等得太久，顾诚奕都会双管齐下，一边忙着手里的工作，一边帮别的大厨。
今天这是怎么了难不成是因为他西装革履的“成功”让顾诚奕看不过去噫，不会是仇富吧·白司琛正要拿着单子去前厅跟那男人说明情况，却被顾诚奕又拉了回来，“不许去，离那个男人远一点。”
“但是我总要跟他说……”·“没有但是，”顾诚奕提高了几个分贝，没有等白司琛说完便打断了他的话，“想喝三鲜浓汤就等着，不想等的话就不要喝了。”
既然顾诚奕都这样说了，白司琛只能乖乖听话··郭振霖一早便出门联系新的蔬菜供货商，不知道什么时候才会回来··白司琛拿着那张被顾诚奕捏得发皱的单子在后院等了许久，时不时地去前厅偷瞄一眼那男人的情况。
那男人还真是好修养，等了这样长的时间依然不急不躁，云淡风轻地看报纸，一点都不急那碗打包的三鲜浓汤··在后院足足等了一个多小时，郭振霖才满面春风的回来。
“坐在这等谁呢”郭振霖擦了一把头上的汗··“师父，今天有个食客点了碗三鲜浓汤·本来我让师兄做的，但是他非要等你回来。”
白司琛一边说一边把手里的菜单递到郭振霖手里··郭振霖兴冲冲地往前走了几步，从后门看到坐在前厅的男人时，表情有些失落，“唉，想喝汤怎么不回家喝……”·……·每个地方的三鲜浓汤的做法都不一样，大多数的做法都是用鸡肉、海参和其他蔬菜。
这样做出来的汤味道虽好，却没有什么特色··郭氏料理中的三鲜浓汤，用的是海参、鱿鱼和鸡肉再加上一些时兴的蔬菜·S市面临大海，这样的三鲜浓汤不仅具有独特的地方特色，而且荤素搭配、营养均衡。
这道汤的特点就是一个“鲜”字，要求所有的食材都必须是当天的，同时，在喝的时候也不能超过两个小时，否则汤的味道就会大打折扣··“咕嘟咕嘟”·一口大锅中间被分割出七八个小格子，将每一种食材放在其中汆熟捞出备用。
同时，将昨天晚上熬好的鸡汤倒出来半锅，放入一些料酒和郭氏秘料··还没等食材下锅，浓浓的香味就已经从厨房里面飘了出来··把鱿鱼切成末、海参切丝，放入锅中后勾一些芡，熬煮十分钟后再放入蔬菜。
一份三鲜浓汤便可以出锅了··白司琛早早地将外卖盒放在郭振霖手边··“去把我的保温盅拿来·”郭振霖把外卖盒收起来道··重生情有独钟美食业界精英·保温盅师父现在都已经变得这么大方了吗卖一碗十几块钱的汤而已，竟然还要搭上一个几百块的保温盅·顾诚奕在一旁做菜，可他从头到尾，他都在看着郭振霖悉心地准备这一碗浓汤。
亲眼把看着他把自己的一番“苦心”烹调到汤中，十分不忍又心疼··小心翼翼地将汤装进保温盅后，郭振霖正要出去前厅，顾诚奕赶紧放下了手里的刀跑上前去，“师父，师兄是不可能回来的，我知道血肉之情断不了，但是……”·师兄·听到这两个字的时候，白司琛的大脑在飞速旋转。
一下子，就想到了大家经常提到的、顾诚奕的师兄、郭振霖的第一个徒弟——郭楠··看得出来，郭振霖十分地疼爱郭楠·他们的名字里同样带了有一个“郭”字，每次听别人提到郭楠的时候，郭振霖都会眼冒灵光，想来郭楠应该是郭振霖的儿子吧。
白司琛跟着郭振霖的时间不长，充满好奇心的他好几次想要问郭振霖关于郭楠的事·可大师傅千叮咛、万嘱咐，说这是店里的秘事，所以白司琛至今对郭楠没太多了解，只能从别人的嘴里听到一星半点。
“他这次来就是看我，说不定他会改变自己的想法·”·“不会的，如果会也不会过这么多年才回来·”·“好了”听顾诚奕这样说，郭振霖有些生气，“你去给我拿两个芙蓉包来，一会让他一并带回去。”
等了一个多小时，男人脸上丝毫没有露出任何不耐烦·见郭振霖朝自己走来，他连忙起身客气地朝他鞠了一躬··“许久不见，想不到您的身体依旧硬朗。”
男人主动地拉开旁边的椅子，同时又帮他斟满了一杯茶··看得出来，这名男人对郭振霖十分的勤谨恭敬·只是令白司琛没想到的是，郭振霖竟然会跟这样“高级”的人有来往，甚至能够让他对自己这般客气。
看来之前，自己还真的低估郭振霖的社会影响了··顾诚奕把芙蓉包打包好放在保温盅旁边，随后站在郭振霖的身边·看到那男人跟郭振霖聊得眉开眼笑，顾诚奕轻蔑地撇了一个白眼。
“呦，小奕也长高了不少啊”·“都成年多少年了，还怎么长这话也说的太假了吧·”顾诚奕毫不客气地怼回他一句。
这样客套的话，顾诚奕不知从他的嘴里听了多少遍·这么多年过去了，一点新意都没有，还来来重复着同样的老话··顾诚奕对他的敌意，从第一次见到他的时候就已经变得根深蒂固。
因为就是这样男人，改变了郭振霖和郭楠的生活··“呵呵，”男人尴尬地笑笑，小口地抿了一口茶，话锋一转，又跟郭振霖继续交谈道，“今天我来啊，也是因为郭楠想喝你做的汤了。
你是不知道，之前他每次都说你做的三鲜浓汤有多么多么好喝，还总说你要能在他身边就好了·”·三鲜浓汤是郭楠最喜欢喝的正是这一碗汤，让郭楠有了想要成为一名厨师的念头，从小就开始跟郭振霖努力学习做菜的技巧。
这一碗三鲜浓汤，正是郭楠对郭振霖深深地眷念··“他还想让我把店抵出去”郭振霖的眉间露出一丝不悦··男人连忙解释，“不不不，不是抵出去，是交给别人管理。
郭楠说了，凭您的手艺，要是能够再帮他一把，肯定能够在料理界有所成就·俗话说上阵父……”·“你走吧·”没等他把话说完，郭振霖便扶着桌子站了起来，没好气地对他说道，“都中午了，别让郭楠等急了。”
“要不您再考虑考虑”男人还不放弃，依旧死缠烂打道··“郭氏就是郭氏老祖宗传下来的手艺，我可不会轻易传给别人。
孩子长大了不由人，想出去闯荡，我不怪他·但是想打我这家店的主意，就算是亲生儿子也不行”·作者有话要说：·下一章关于郭楠的事情就要解密了呦~大家猜猜看郭楠的具体身份·后面几章就要开始发糖了~啦啦啦~二师兄要开始宠小师弟了呦~·最后，作者又no face的来打滚求收藏了，喜欢的话点一下收藏或者留言支持我呦~啾~·美食小贴士：熬汤的时候，（如果不是煲那种补汤）想要汤更加粘稠可以勾水芡。
就是玉米淀粉用水化开的那种，稍微放一点就能让汤更加粘稠，口感更好~·第8章 008.鳗鱼寿司·算算时间，顾诚奕和郭楠已经有四五年没有见面了吧·自从那天郭楠跟着一群人离开，便再也没有回到“郭氏老店”。
不仅是顾诚奕，就连自己的郭振霖都没有见过几次面··郭楠这个名字，如果之前顾诚奕还有一点点怀念的话，从那个男人来店里劝说郭振霖把“郭氏”交出去的时候，就只剩下鄙视。
……·“别看了他的节目有什么好看的”·今天是《弗兰克的美食日记》播出的日子，白司琛晚上捧着平板电脑看得正高兴，洗漱回来的顾诚奕突然冲着他吼道。
顾诚奕的头发还没擦干，径直地走到白司琛身边把平板电脑猛地抽出来，关上播放界面后丢到了床上··白司琛被他的反应吓了一跳·不过只是看一个娱乐节目而已，干嘛这样生气就算是白天因为那人的到访，也不至于把气全撒在自己身上吧。
顾诚奕是个“闷葫芦”的- xing -子·身为郭振霖的徒弟而且平日里不苟言笑，尽管偶尔会跟大家说笑，可在他们眼里，他依旧是个不易接近的人··跟他认识了这么久，顾诚奕从来没有对自己发过脾气。
他更像是一个兄长，不仅工作上照顾自己，之前练习刀工也全靠他教自己··这是白司琛第一次见到顾诚奕生气··“有这个功夫还不如多想想白天师父做菜的技巧，看这些花里胡哨的东西能帮到你什么”·重生情有独钟美食业界精英·《弗兰克的美食日记》每一次的观看量都是过千万的，不知道有多少人羡慕和崇拜他的做菜技巧。
到了顾诚奕嘴里，竟然成了“花里胡哨的东西”··白司琛被顾诚奕说得一愣一愣的，盘腿坐在地上的他抬起头，直勾勾地看着顾诚奕气得发鼓的腮帮子。
“我，我知道了·”·白天的事情确实让顾诚奕有些头大，发过火后，他才意识到刚才自己有多么失态··一直主张“理- xing -”的顾诚奕几乎很少对人发火，店里不管谁做错了事情，他都会耐心地跟他们解释。
就算跟别人起了争执，也会以理服人，从来不靠嗓门定胜负··可刚才，当他说话的音量高了个八度的时候，他便知道做错事的是自己，是自己小题大做了··看着白司琛一脸无辜的表情，还有受到惊吓时，手微微地抖了一下，顾诚奕的心瞬间软了。
冷静下来，顾诚奕将床上的平板电脑又塞回到白司琛怀里·装作什么事都没发生过一样，“那个，我不是故意的·咳咳，你看看电视剧吧，我就，就先休息了。”
顾诚奕摸了摸白司琛的头，随后转过身躺在床上背对着他··平时看什么节目本就是无关紧要的小事，可顾诚奕就是不喜欢白司琛看关于弗兰克的节目·没有原因，就是想让白司琛离弗兰克远远的，乖乖地当自己的小师弟。
……·“准备接受第二道考验了吗”郭振霖双手背在身后，对白司琛说道··白司琛坚定地点点头，胸有成竹的回了一句，“准备好了”·做菜有很多需要注意的地方，其中重要的两个要素：一个是准备食材的过程，另一个是最后的调味。
一道菜的好坏是由食材本身的高低决定的·就像是一颗干瘪的葡萄和饱满的葡萄，用相同的方法处理后，一定是饱满的葡萄更加可口··同样，一道菜的味道是由最后的调味来决定。
一块生肉，只要调好了味道，一样令人惊艳；一块肉制作地再肥美，少了好的味道，依然是索然无味··所以这第二道考验就是与调味有关··“我们做菜需要按照不同食材的味道进行调味。”
郭振霖一边说一边拿出一大块酱牛肉和一块新鲜的牛肉··这是昨天大师傅做的·在酱汁里熬制了好几个小时再放凉切片，每一片都能够看到中间半透明的胶状物，轻轻咬上一口，浓郁的香味瞬间在嘴里弥漫开来。
“做菜的时候，可能我们控制不好火候，但只要最后我们能用各种味道掩盖这些不足·那么这道菜依旧称得上是完美·”·郭振霖张开了自己的双手，厚实的手掌上有几块浅黄色的茧。
常年累月跟吃食为伍，郭振霖的手背饱经沧桑，依稀能够看到两条不明显的刀疤··“味觉不止是舌头，还有手上的感觉·味觉是天生的，有的人只要用手感觉一下，就能够知道食材是什么味道，应该用那些调味品烹饪，并且不用任何的工具就能够精准地把握出调味品的用量。”
郭振霖从那块酱牛肉上撕下一小块肉放在嘴里细细品味，随后从旁边的调味品里拿出了几样放在面前··接下来，郭振霖把手伸进调味瓶里仔细地感觉，随后从里面取出了不同的份量放在旁边的空盘子里，最后又用大可乐瓶接了满满一瓶子水。
等一切准备完毕，郭振霖朝旁边的顾诚奕使了个眼色··顾诚奕也撕下一小块肉放在嘴里，咀嚼片刻后说出了一连串调味料的名字，“干黄酱10克、食盐2.7克、丁香300克、豆蔻150克、砂仁150克、肉桂200克、白芷150克、大料300克、花椒200克、水2.5升。”
听顾诚奕滔滔不绝说了一堆，白司琛惊讶地张大了嘴·他不仅一样不差的把调味料全都说了出来，就连用量多少也都精准到了克他这样敏锐的味觉，估计这世界上没有几个人可以达到了。
说完后，顾诚奕又拿出了厨房其他师傅专门用的电子称重仪，把所有郭振霖拿到的调味品依次放在上面称重··天啊几乎所有的用量都和顾诚奕刚才说的分毫不差，只有一样……·“师父，你的盐拿得有点多了。”
顾诚奕弱弱地说了一句··郭振霖擦掉了粘在手上的调味品，尴尬地笑笑，“老了老了，感觉没以前准确了·”·只是错了一样而已，无伤大雅。
即使这样，白司琛已经觉得十分精彩，忍不住的拍手叫好··等郭振霖转过身来后，白司琛突然有种不好的预感··“不用怕，你现在还不需要这么严格的要求。”
听到郭振霖这样说，刚才还悬着的心这才放在了肚子里··“但是，我要你能够用手准确地感觉调味品的份量·要保证用手把调味品捏出来的时候，每一份的重量都一模一样。”
白司琛低头看看自己还算白嫩的手，还没等接触那些调味料，就觉得有些困难·之前切菜还好，起码可以目测整体的重量然后在平均切成很多份··可调味品不同，调味品大多都是粉状，甚至像醋、酱油这样的都是液体。
没有容器称量，怎么能够保证每一份的重量都一样·白司琛瞳孔里的光亮在一点点消失·见他有些气馁，郭振霖拍了拍顾诚奕地肩膀道，“如果有什么不懂，你可以请教你师兄。
他的味觉十分敏锐，可以帮你不少·”·唔……看来有一个万能的师兄还是挺好的，起码在“考验”的时候可以用他的“金手指”。
……·忙碌了一天结束了，白司琛正在帮着店里的员工收拾前厅的卫生·突然，身后有人戳了戳自己的肩膀··“要不要吃点寿司”·顾诚奕把手里提着的袋子在白司琛面前晃晃，透过包装，白司琛可以看到里面的盒子里躺着好几块美味的寿司。
寿司是从“藤原平”家买来的·藤原平可是S市最有名的日本料理店，白司琛之前一直想去吃来着，可是听说里面一只鱼子军舰都要五十块钱这可是白司琛一星期的零花钱啊他可舍不得去吃。
重生情有独钟美食业界精英·没想到顾诚奕竟然这么大方的买了几块寿司等等……他是发财了吗·坐在长廊上捧着一盒寿司，白司琛深深吸了一口气，里面鳗鱼的味道很是鲜香。
每一口都散发着人闵币的味道··“那天晚上的事情对不起啊，我不是故意跟你发脾气的·知道你一直想吃，所以今天下午出门买了点回来·”·“啊没关系，这都不是事”白司琛整日里没心没肺的，这种的事他是转眼就忘。
倒是平日里顾诚奕对自己的好，他都记得一清二楚··从盒子里拿起一块，涂上一点芥末酱，再蘸上旁边小碟子里的酱油，一口吃下去··嗯~冲鼻的芥末味从喉咙一直顶到鼻腔，深吸一口气，等味道被压下去后，烤鳗鱼的鲜咸味开始在嘴里扩散，搭配上咸味不重的酱油……这寿司卖得这样贵，也是值得的·“味道怎么样”·“好吃”嘴里塞满了寿司的白司琛，眼睛笑得眯成了一条缝，一脸幸福地回道。
顾诚奕像是松了一口气，“你喜欢吃就好·”·“师兄，你也吃一块啊”白司琛捏起一块三文鱼寿司递到顾诚奕嘴边。
仔细地品味着白司琛手里的寿司·嗯，味道确实不错·作者有话要说：·唔，想想看已经好久都没有吃寿司了……好想吃啊~·小天使们周末愉快呀~喜欢文章的可以点一下收藏哟~这样每天都有没事为伴咯~·(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：芥末的味道特别冲，吃的时候别急着咽下去，觉得冲鼻就赶紧张大嘴深吸一口气，这样味道就会被顶回去，很快就会散掉。
第9章 009.熏肉大饼·“哇今天的粥怎么这么咸啊”·“还有点淡淡的辣味，是不是谁人放辣椒粉了”·“这么咸，怎么喝得下去啊”·……·晚上吃饭的时候，店里的员工都在抱怨那一碗皮蛋瘦肉粥。
平日里每天都要喝的粥，今天的味道却是异常奇怪，像是放了很重的调味料··大家都难以下咽的时候，只有白司琛一个人，低着头大口大口地喝粥权当做什么都没听到。
闪烁的眼神，生怕大家注意到不起眼的他··唔……只是被水泡了这么一下下而已，味道怎么会这么重·两个小时之前，炖粥的大米正在厨房用水泡着，白司琛在一旁练习郭振霖出的第二道测验。
“应该再多一点点……”·白司琛自言自语道，轻轻地放松了手指，让两指之间的调味料再洒下来一些··本以为控制调味料的用量要比切菜难上许多，没想到等自己真的实践后，才发现原来调味是这么简单·天生对食物的感知力，使得白司琛双手的敏感度比平常人要高很多。
从调味瓶里捏出一小撮盐，大约就能够知道其中的份量··小心地捻搓让指间的盐洒落出来，只要自己足够的细致，就能够控制好每一份的量··液体的调味品白司琛还不能上手，所以他这段时间都只在练习粉状的调味品。
味精、鸡精、盐、黑胡椒粉……每一种粉料，白司琛都能够熟练地将它们分成重量相等的好几份，在案板上摆出好几个微型的“小山丘”··“阿嚏”·胡椒粉的味道太呛鼻，白司琛一个没忍住……霎时间，案板上的调味料被喷的到处都是。
在清洗案板的时候，白司琛没有注意到水池里泡着的米，索- xing -将刚才练习用的调味品一股脑倒了进去··唔……只是味道重了一点点而已，应该不是什么大问题吧。
白司琛把头埋得更低了些··“师父，走路慢一点·”顾诚奕仔细地扶着郭振霖走到前厅来··郭振霖这两天身体不太舒服，每次在厨房忙完之后都要回床上休息一会，否则就会面色发白，双手微微发抖。
“没事了，就是年纪大了体力跟不上·”休息了半个小时，郭振霖的体力恢复得差不多，脸色看起来也比刚才红润了些··坐下来端起面前的皮蛋瘦肉粥，用勺子舀起来轻轻地吹一吹。
等等，这粥的味道跟平时不一样，光是闻着就有种冲鼻的咸味··再怎么说郭振霖也是做了十几年料理的人，对味道有着超乎常人的感知力·即使在病中，他也能够从味道发觉不同。
“里面倒是放了不少的东西啊”郭振霖端详着手里的粥，粥的颜色比平时稍微重了一些，应该是被各种调味品长时间的浸泡而成，大米的颜色有浅浅的棕色。
郭振霖在餐桌上扫视一圈，瞬间锁定了坐在桌子角的白司琛·当所有人都因为粥太咸而喝不下的时候，只有他“吨吨吨”的喝了好几大口··郭振霖鹰一般的眼神看得白司琛浑身不自在，顺手将粥递给一旁的顾诚奕，“尝尝看，今天的粥有什么不一样。”
用舀起一小勺粥放在嘴里，仔细品味·几秒之后，顾诚奕的眼神也落在了白司琛身上··“50克食盐、50克黑胡椒粉、50克十三香、50克味精、50克孜然……”·每一种调料品的重量都丝毫不差，全都是正好的“50克”。
白司琛暴露的太明显了为了练习，他事先将所有的调味品都准备了同样的重量·这下可好，被顾诚奕这么一尝，想瞒也瞒不住了··顾诚奕和郭振霖的眼光全落在白司琛的身上，他们虽然不说话，可这样直勾勾地看着自己就已经折磨的白司琛浑身不舒服了。
“对不起，是我的错·”白司琛推开了椅子站了起来，惭愧地低下了头··与其等着顾诚奕揭发，还是自己主动认错的好，说不定还会因为自己的诚实而从轻发落也不一定。
重生情有独钟美食业界精英·郭振霖赞许地点点头·果然不出自己所料，白司琛会勇于承担自己的错误·再想想几年前的郭楠，假如今天他在场，应该会极力狡辩吧。
“是我不小心把调味品倒进去的·”·听白司琛这样一说，大师傅气得“蹭”地从旁边站了起来，一只手揪住白司琛的领子把他拎了起来··“这几天郭叔身体不舒服你不知道吗医生千叮咛万嘱咐要吃清淡的，你这样一弄，郭叔还怎么吃饭”·其他人并没有因为白司琛的主动认错而原谅他，纷纷向他投来指责的眼神。
大师傅瞳孔里的怒火更是恨不得把他烧成灰烬··看到白司琛双脚离地，整个人悬在半空，顾诚奕第一个冲了上去·他试图让大师傅松开手，可身型健硕的大师傅力大无穷，任凭他怎么用力，攥紧的拳头都没有丝毫放松。
“小事而已，不要那么计较·”见大师傅手里的白司琛像绝望的小鸡子一般，郭振霖连忙制止他，“稍微惩罚一下就好，快放他下来·”·好在大师傅还听郭振霖的话，这才把白司琛给放了下来。
用手背蹭了一下鼻子，忿忿地坐下··“医生嘱咐我要多喝豆浆，那这段时间就让小宸每天磨豆浆，就当做对他的惩罚吧·”·“谢谢师父我以后肯定会注意，不会再犯了”逃过一劫的白司琛松了一口气，冲着郭振霖激动地一个劲鞠躬。
郭振霖十分疼爱白司琛，虽然还没正式收他为徒，可大家都能够看出来郭振霖对他的偏爱·平日里给他分配的工作少也就算了，还允许他使用自己的私人刀具，现在犯了错的处罚还这样轻·唉还真是比着几年前对郭楠的例子。
…………·“咕噜咕噜……”·郭氏老店里有一台石磨，为了保证所有的食材都不会损失原味，店里的豆浆都是用石磨做出来的。
放上一把豆子再加上一勺水，握住上面的把手顺时针旋转·不一会，石磨的圆盘就流出了奶黄色的液体，顺着石槽流到了下面的容器中··还没放上锅煮，都可以闻到黄豆自身的香味。
这石磨是实心的，转动的时候白司琛都能听到石头摩擦发出的声音·上面的石环有五六斤重，开始转动还不费力，时间长了白司琛也觉得手臂酸软··这样一连磨了好几天，白司琛都要练出肌肉。
一天三次枯燥地对着石磨，除了“无聊”两个字，他实在找不到什么别的词可以形容··“磨了多少了”从楼上下来，顾诚奕走到白司琛身边看了眼下面容器的刻度。
半个小时，白司琛已经磨了500ml的豆浆··“磨豆浆实在是太累了……师兄，要不你帮我磨一会吧”·“做梦”顾诚奕微微一笑，“师父的药没了，我正准备出门去给他买药。”
好嘛顾诚奕这一出门，连个能陪自己聊天的人都没了·这下可真是要无聊死了·见白司琛嘴撅得恨不得翻上天，顾诚奕伸手用衣服的袖子帮他擦了擦额头上的汗，“说吧，想吃什么师兄回来买给你吃。”
“街尾的那家熏肉大饼”白司琛脱口而出··“行，那你好好磨豆浆，我一会就回来·”·“加个肠，加个蛋不要葱花，多要香菜”白司琛又加了几句。
“知道了·”·想着一会就有熏肉大饼吃，白司琛的双手充满了力气，转得更加起劲·不一会，容器里的豆浆就多出了老大一截··“这么多年，怎么还在用这台老石磨”身后有人问道。
“对呀，师父说了，石磨磨出来的豆浆原汁原味，比豆浆机做出来的好喝·”白司琛不经意地回了一句··“师父”那人又追问道，“他竟然又收了徒弟”·等白司琛缓过神来，只觉得身后这个声音十分耳熟，好像之前在哪里听过。
应该不是某位熟客的声音，也不像是每天来的送菜大叔声音·唔，应该是在某个电视节目上听到过··白司琛转过身来，抬头去看那人的样貌··“啪”·一瞬间，白司琛激动地没坐稳，一屁股坐在了地上。
看着眼前的这个男人，白司琛的眼睛瞪得比铜铃还大，张大的嘴巴可以塞下一整只苹果··之前，他曾经无数次地幻想过跟他在什么样的场合见面·没想到会是在这，郭氏老店的厨房后院。
“弗……弗……弗……”白司琛舌头打结，明明就是在嘴边，就是说不出他的名字··男人哈哈大笑，赶紧把坐在地上的白司琛扶了起来，“我叫弗兰克。”
作者有话要说：·呀呀呀，今天就开学了，想到明天上课就好心痛……不过各位小天使放心我是不会坑的·不知道小天使们都开学了吗希望你们能够继续支持我呦~·卖萌求一波收藏~·美食小贴士：做完豆浆后的豆渣不要扔掉哦~里面还有很多营养，其实炒一炒也是一道很好吃的菜呢~·第10章 010.香菇炖肉·白司琛不敢相信自己的眼睛·天哪白司琛做梦都没有想到，自己崇拜的男神竟然会来这里·“我，我是你的粉丝你之前，哦不，是我之前一直看你的节目。
我超级崇拜你的”·白司琛激动地语无伦次，说话的时候声音都在颤抖··第一次这样近距离的接触偶像，中间没有荧幕阻隔，白司琛可以仔细地打量站在眼前的弗兰克。
不管拍摄什么节目，主持人都要化妆修饰脸上的瑕疵，还要用各种补光找出最好的拍摄角度·令白司琛没想到的是，即使在现实生活中，弗兰克的样貌依然是无可挑剔。
重生情有独钟美食业界精英·没有用发胶固定的头发十分柔软，微微卷曲的头发像是日本动漫里的小哥哥·精致的五官比不少当红的艺人还要端正，尤其是他眼睛里那双宝石蓝的眸子，近距离看起来，像是片清澈的湖。
弗兰克跟顾诚奕的身高差不多，也是天生的“衣服架子”·平日在节目里，总看着他穿节目组给他设计的服装，不论从品相还是他做的菜肴，都是“人间美味”。
今天弗兰克只穿着一身浅灰色的运动服，隐约还能看到他手臂上凸起的肌肉·这样轻松简便的服装他能够轻松驾驭，乍一看，还以为是大学里的学生·丝毫看不出他的年龄已经有二十六七。
“哈哈，谢谢你的支持了·”·崇拜的弗兰克的粉丝不少，身为他们其中的一个，他并没有对白司琛表现出与众不同·“春风般”的笑容、轻柔的语气，是弗兰克对粉丝的一贯态度。
白司琛激动的心情久久不能平静，憋了一肚子的话，恨不得一股脑全问出来··“我可以要一个你的签名吗”·“男神，能不能给我一个拥抱”·“渴了吗饿不饿想吃点什么或是喝点什么”·……·白司琛的嘴像机关枪一样“嘟嘟嘟”响个不停，一个接着一个的问题听得弗兰克晕头转向。
“小兄弟，这些事稍后再说好吗”弗兰克苦笑一声，安抚地拍拍白司琛的肩膀，“能不能告诉你师傅一声，说小楠来看他了·”·小楠这个名字很是耳熟，好像就在嘴边却怎么都说不出来。
仔细地上下打量一番弗兰克，虽然是混血儿，可他的鹰钩鼻像极了郭振霖·还有那浓浓的两弯眉毛，假如郭振霖再年轻几十岁的话，两人大约也有七八分相似··郭楠对就是郭楠刚才一直在嘴边的名字就是郭楠。
白司琛想到这，不禁倒吸了一口凉气·原来师父之前朝思暮想的儿子、众人口中经常提到的“烹饪神童”、顾诚奕的师兄，竟然是自己崇拜了好久的男神弗兰克·这惊喜来的太突然本以为自己和弗兰克之间的距离是天上地下，没想到他们竟然是同门师兄弟，论辈分，自己还要叫他一声“大师兄”。
·白司琛想得出神，一双眼睛直勾勾地盯着弗兰克，微微张开的嘴巴都要困不住他的口水，分分钟都要顺着嘴角流出来··“喂”·弗兰克伸手在他面前晃了晃，白司琛这才缓过神来。
“哦哦我马上去你稍等一下”白司琛兴奋地跳下长廊，三两步地窜上了楼梯·一边上还一边看在长廊站着的弗兰克，这样的盛世美颜，好像少看几秒钟都是吃大亏一样。
“郭楠”两个字像是一颗特效药，前一秒懒躺在床上看电视的郭振霖，一听到这两个字，像是被注入了无穷的体力，眼神里都闪烁着灼灼生气··短短几秒之后，喜悦一扫而光，取而代之的则是愤怒、怨怼。
“看我是想来看看我这个店现在怎么样吧”郭振霖扶着床慢慢坐了起来，拿了一只枕头放在身后靠着，“让他上来吧。”
郭振霖还记着前段时间那个西装革履的男人·为了赚钱，郭楠可以让人来说服自己把家传的手艺“卖掉”，这样的行为他怎么能够原谅·可话说回来，郭楠再怎么说也是自己的儿子。
这么多年没见，心里多少都会有所牵挂··一面是愤怒，一面是想念·想来郭振霖此时心里也是十分矛盾··白司琛守在院子里，一直注意着楼上的一举一动。
他希望，等师父房门再次打开的时候，能够看到郭楠和郭振霖和其他父子一样，有说有笑的··他之前跟弗兰克没有任何的交集，但他相信，那个万人崇拜的弗兰克、别人口中的“烹饪神童”郭楠，一定不会是唯利是图的人。
他怎么可能会为了钱出卖“郭氏”老店之前在节目里，他还亲眼看到过他拒绝了一位粉丝自愿给他的巨额支票··这其中，一定有误会·“坐着干什么呢豆浆都磨完了”·顾诚奕手里拎了一袋子药回来，另一只手里还有给白司琛带的熏肉大饼。
白司琛故作神秘地跑到顾诚奕跟前，刻意压低了声音，“师兄，原来弗兰克就是郭楠，他今天来看师父了这会正在师父屋里聊天呢·”·又是这个名字。
当从白司琛的嘴里听到郭楠两个字时，顾诚奕的脸“唰”地- yin -了下来，没好气地回了一个“哦”··哦听到大明星来店里作客，顾诚奕竟然只回了一个“哦”·“你是不是早就知道郭楠是弗兰克怎么之前我看他节目的时候你不告诉我啊”·“没什么可说的。”
顾诚奕冷冷地回了一句··真是不知道哪里来的这样大的敌意·每次提到郭楠的时候，顾诚奕都像是变了一个人一样，态度冷冰、言语刻薄，一点都不像是师弟对师兄的态度。
别的不知道，白司琛只知道弗兰克在节目里给贫困儿童捐款，帮助过残疾儿童恢复光明，甚至还建立了基金会……·在荧幕里，弗兰克是他见过最积极向上的人，怎么脱去“弗兰克”这个代号，变成郭楠后，就要被郭振霖和顾诚奕这样嫌恶是不是有故意挑拨的小人从中作梗·顾诚奕把药放在院子的石桌上，抬头朝着郭振霖的房门翻了一个白眼，走回前厅经过白司琛身边，他明显能够感觉到从他身上散发出来的低压。
“师兄师兄你去哪啊”·“送外卖·”顾诚奕淡淡地回了一句··平日里外卖都是大师傅和店里其他人送的，郭楠的到来，让顾诚奕很不自在，宁愿顶着大太阳出去送外卖也不愿在店里多待一秒。
骑上店里的电动车，后面的箱子里放了好几包外卖和单子·大师傅交代了他几句后，顾诚奕便一拉车把“嗡”地一声骑了出去。
重生情有独钟美食业界精英·自己的活儿都被顾诚奕干了，大师傅摘下围裙，悠闲地坐在前厅看着电视嗑瓜子··大师傅是在郭氏老店呆的时间最长的人了，关于郭楠的事情他应该知道不少。
想到这，白司琛笑嘻嘻地走到大师傅的身边，主动拿起了装着瓜子的碗，“大师傅，忙了一上午了，我帮您剥瓜子吧”·斜眼看一眼白司琛，他心里的那点小九九大师傅摸得一清二楚。
他拿起遥控器换了个节目，清了清嗓子道，“说吧，是不是想知道你师兄和郭楠的事”·白司琛用力地点点头，“对对对为什么师兄对郭楠有这么大的敌意啊”·大师傅咂咂嘴，朝白司琛使了个眼色示意他端来一杯茶。
细细地品了两口，这才向白司琛娓娓道来事情的经过··据大师傅的描述，一开始郭楠和顾诚奕关系很好·郭楠天生的料理水平很快就学会了“郭氏”大部分的菜肴，而顾诚奕因为味觉敏锐，也不断地优化郭氏菜谱的配料。
有一次料理大赛，郭楠和顾诚奕同时参加·结果郭楠拿了第一，顾诚奕拿了第二，有一家公司看中了郭楠的能力，便跟他签约重点培养，这么多年都没有再回来过郭氏。
正是因为这样，顾诚奕才看不惯郭楠，对他有敌意··“说到底，还是因为嫉妒，嫉妒自己不如别人·”大师傅吃着白司琛剥好的瓜子仁，- yin -阳怪气地调侃道。
“不可能”白司琛斩钉截铁地回他··跟顾诚奕认识了也有几个月的时间，比不上大师傅跟他共事十几年的时间，可白司琛相信顾诚奕的为人。
平日里，几乎不跟人吵架的顾诚奕，怎么可能会嫉妒·“我师兄才不是这样的人”·白司琛忿忿地把碗磕在桌子上。
“啪”·碗里的瓜子被重重地一摔，大半都洒了出来··大师傅瞬间被白司琛激怒，“格老子的，三天不打上房揭瓦是不是”·话音刚落，白司琛的双脚便再次离地……这下可完了，师兄师父都不在，还有谁能来救自己啊·作者有话要说：·今天七夕呢~本来想双更，但是开学第一天实在太忙了TAT·在这里，祝各位小天使能够和对象过得开开心心~没有对象的小天使，能够找到适合自己的另一半~·爱你们~(* ￣3)(ε￣ *)·最后，再不要face的求一个收藏好不好喜欢就支持一下我呦~·美食小贴士：炖肉撇血沫也是有技巧哒~放一张吸油纸，可以很容易把表面的血沫全吸干净的~·第11章 011.乌骨鸡汤·“大师傅有事好好说，别动手啊。”
就差那么几秒钟，拳头就要打在白司琛的身上，幸好身后传来的声音救了他··是郭楠的声音··郭楠笑着朝大师傅走来，手搭在他的手背上轻轻拍了两下，大师傅竟然十分顺从地松开了攥紧的拳头。
要是放在平常，除非是郭振霖亲自开口，否则白司琛是免不了要挨一顿打了·就算是顾诚奕想要帮他，起码也会挨上两拳··看到郭楠，刚才还凶神恶煞的大师傅露出了难得的微笑，“小楠啊，不是陪郭叔在上面聊天吗怎么就下来了”·郭楠抚平了白司琛被揪起的衣服，顺手将他往自己身后推了推。
“这不是快中午了吗我想给我爸做点吃的，他好久都没有尝过我的厨艺了·”·前一秒还噤若寒蝉的白司琛，一听到郭楠要做菜，下一秒眼睛里瞬间闪过一道光。
“你想做点什么叔给你打下手”大师傅一边说一边捋起了袖子··郭楠摆摆手道，“不用了，您先休息吧，让他给我帮忙就行。”
说完，郭楠看向了身后的白司琛··什么什么白司琛不敢相信自己的耳朵，这才是两人第一次见面，郭楠竟然肯让自己的帮忙惊喜来的太突然，吓得他都忘了该做什么样的表情回应。
“怎么不愿意·”·“愿……愿意非常愿意”·……·厨房里，郭楠在悉心地准备烹饪用的食材。
在挑选的时候，会仔细地检查每一样食材的好坏，哪怕蒜发了一点点芽，他都会毫不犹豫的扔掉··隔着一道墙，店里不少的员工都“不经意”地经过厨房。
郭氏老店里，不少老员工都是从小看着郭楠长大的·只是让他做个菜而已，这样鸡毛蒜皮的小事吸引不了他们的兴趣·倒是那些刚来不久的人，一个个听说郭楠回来了，纷纷翘首等着看他的风采。
“他就说郭楠啊，哇，听说做饭好厉害啊”·“不还是因为是老板的儿子要不他怎么有机会学那么多的料理”·“就是就是，如果老板教我的话，我说不定现在名气比他还大。”
有的人嫉妒郭楠名气大，有的人羡慕他料理技艺高超·不管说的内容如何，他们的窃窃私语飘到白司琛的耳朵里后，都令他觉得反感··“咣咣咣”·白司琛用力地挥舞着菜刀，把外面那些人的闲言碎语全都混在这肉馅里剁得粉碎。
郭楠可是他崇拜了好久的男神，岂是他们能够随意议论的只要说郭楠的不好，白司琛心里都是一百个难受··“小家伙，你叫什么名字”郭楠从门外回来的时候，手里抓了一只白色的乌骨鸡。
白司琛连忙放下了手里的菜刀，转过身毕恭毕敬地回了一句，“白司琛·”·走近后，郭楠把手里的鸡放在一旁，从旁边抽出一根筷子翻动着白司琛剁得肉馅。
“嗯，很好嘛看来确实有那么点天赋·就是淀粉放得有一点多，肉馅有点出浆了·”·重生情有独钟美食业界精英·哇这可是郭楠的赞许啊每一个字的份量都是沉甸甸的，远要比师父说的让他开心。
白司琛挠挠头，“谢谢·我该怎么称呼你，弗兰克郭楠还是师兄”·郭楠微微一笑，随手梳理了一下头发，“小奕是我师弟，按辈分，你就叫我大师兄吧。”
郭楠宝石蓝的瞳色无比清澈，配上他犹如阳光般的笑容·那感觉，就像是躺在三亚的海面上，晒着暖洋洋的日光浴··没有了众多摄像头的限制，郭楠做菜时比在节目看起来更加的轻松，搅拌鸡蛋的时候也侧着头会悠闲地哼着小曲儿。
在郭楠做菜的时候，白司琛的眼神总会忍不住朝他的方向瞟一下·无意间一个眼神的碰撞，又会耳根发烫、口干舌燥，赶紧看向别处··这是喜欢吗应该……是吧。
白司琛清楚的记得，郭楠曾经在一期访谈节目中出柜过，直言自己的- xing -向是“男女都可以”·所以，自己还是有希望的··“小师弟，过来，”郭楠冲着白司琛勾勾手指道，“师兄第一次见你也没给你带什么见面礼，就教你一些做菜技巧吧。”
因为还没有通过郭振霖的考验，所以白司琛还没有机会学习怎样做菜··头一次学“郭氏”的手艺，竟然是郭楠亲手教学……这可是多少人朝思暮想的待遇啊·“你这样拿刀的动作不对，切骨头的时候会很容易手抖。”
郭楠从白司琛手里抽出刀，掂量了几下，有模有样地比划着··“唔，之前二师兄教我说这样拿刀……”·白司琛想了想，没有再说下去。
顾诚奕毕竟还跟着师父学艺，郭楠都已经红得发紫了，厨艺更是很多美食家都认可的，想来他的话应该不会错··把所有的食材都准备好后，郭楠拿来一条围裙，“帮我席上吧。”
白司琛深吸一口气，接过围裙的时候手都在颤抖·他小心翼翼地拿着围裙上的两条系带，从后面环在郭楠的腰上，再次绕回到身后打了个结··在绕过郭楠的腰时，白司琛的鼻子离他只有几公分，可以清楚地闻到他身上散发出来的淡淡香水味，中调的桔梗味让他久久难忘。
同样是郭振霖的徒弟，郭楠和顾诚奕做菜时的动作和姿势简直一模一样·颠勺的时候，另一只手都会慢慢将火调小；调味的时候，会把所有的调味品放在勺子里搅拌均匀后，用小指轻轻蘸一下试试味道。
唯一一点不同，就是郭楠看着比顾诚奕更加的成熟，许多细节都加上了自己的小动作··“烹饪乌骨鸡的重点就是调味，从市场上买来的鸡大多都是吃饲料长大的，肉质除了比较紧致，味道跟家养的比起来有很大的不足。
所以我们要从调味弥补它的缺点·”·郭楠一边说一边在汤勺里放了一些食盐，又加了一点白糖··“知道为什么放糖吗”郭楠问道。
“提鲜·”白司琛不假思索地回道··“对，就是提鲜”郭楠扬起嘴角，把汤勺放在鸡汤里小心地搅拌几下，“糖不能放得太多，否则就会压过鸡汤本身的鲜香。”
做菜的时候，郭楠给白司琛讲了很多做菜的知识和调味的技巧·虽然许多内容之前顾诚奕也都跟自己讲过，可从郭楠的嘴里说出来，仿佛附加了一种魔力，让白司琛记忆更加深刻。
·趁着煲汤的这段时间，郭楠将其他的菜也都准备完毕·那道清炒三丝，更是郭楠在白司琛身后，手把手地教他调味··头一次离郭楠这样近，白司琛似乎都能够听到他的心跳声。
从侧面看，郭楠的脸简直堪称完美，轮廓像是被精致地雕刻过一样·只是他下巴旁边的那个刀口……·如果不是整容过的就好了·白司琛不禁为郭楠的完美感到惋惜。
“鸡汤炖好了·”·郭楠关了火，打开锅盖的瞬间，浓浓的香味瞬间在厨房里弥漫开来·用勺子盛出一些，嗯，味鲜汤美·“师父说这道乌骨鸡汤要炖四个小时的，现在才一个多小时，味道会不会……”·见白司琛有所疑虑，郭楠将勺子里剩余的汤递到白司琛嘴边，“尝尝”·这是男神喝过的鸡汤啊·白司琛一口将剩下的汤全吞了下去，顾不得滚烫的温度，只觉得嘴里的鸡汤比他之前喝过的都要鲜美。
细细品味下嘴里的余味，“哇跟炖了四个小时的一模一样”·郭楠笑着说道，“炖四个小时那是好久之前的菜谱了。
因为老一辈他们用的火焰不稳而且锅子的保温- xing -差，所以要炖四个小时，现在我们用天然气，再加上高压锅，自然可以节省不少时间·”·所有菜都准备好了，白司琛准备上楼叫师傅下来吃饭。
刚一出厨房门，就看到顾诚奕站在长廊尽头，冷冷地看着自己··不知道为什么，白司琛有一种偷东西被当场发现的愧疚感·和顾诚奕对视的时候会觉得浑身不舒服，只想快点逃离。
“师，师兄那个，我，我刚才和大师兄一起做，做饭来着·”白司琛手不经意地乱晃，飘忽的眼神不敢去看顾诚奕的脸，“我上楼去叫师父，一会就能吃饭了。”
白司琛来郭氏这么久，顾诚奕从来没有见他这样高兴过·可一想到是因为郭楠，他却怎么都跟着高兴不起来··“熏肉大饼吃了吗”·“不吃了吧，一会还吃饭呢，大师兄做的菜可好吃了”·作者有话要说：·哇，今天满课，简直要累死了……不过开心的是，学校门口那家特好吃的土豆饼开门啦哈哈哈排了半个小时只能买两个……emmmmm，如果晚上没吃饭其实我想多买几个屯着的……·小天使们有没有喜欢吃的菜呀可以留言告诉我~如果我会的话，下一次可以在作话里写教程呦~·重生情有独钟美食业界精英·最后，再求一下收藏~求一下支持~爱你们~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：炖鸡汤一定要用小火，否则汤很容易干，而且最好撇出来一些表面的油，否则喝不了两口就会觉得很腻。
当然，鸡汤炖的时间越长越好，别真用高压锅……虽然肉质烂，但没有砂锅炖的好吃·第12章 012.酒酿圆子·“爸，多吃点·”郭楠夹起一块最肥美的肉放在郭振霖的碗里，又将他面前杯里的水斟满，“生病要多吃点好的，身体才能好的快一点。”
白司琛坐在郭楠对面，一双眼睛几乎无时无刻不在他身上打转·一桌子的菜虽然好吃，却远没有郭楠的样貌能让他满足··“来，小师弟，吃个鸡腿。”
砂锅里的鸡腿，一只在郭振霖碗里，这一只则到了白司琛的碗里··郭楠夹给自己的鸡腿，吃起来有种与众不同的香味，“谢谢大师兄”·平日里，大家围坐在一起吃饭，白司琛很少能吃到这样美味的鸡腿。
两只鸡腿，其中一只一定要留给师父·而另一只，因为白司琛坐在桌角，每次都是刚伸出筷子，就看到鸡腿已经被大师傅夹住··幸好，顾诚奕对自己很好，每次都会帮自己从大师傅的“牙缝”里夹两块肉出来。
难得可以吃到郭楠做的菜，大家像是饿了好几天没有吃东西，恨不得一筷子把菜全夹到自己碗里·倒是身边的顾诚奕，捧着碗一直拨拉着里面的米饭，桌上的菜，他一口都没有吃。
好久没有见到郭楠，大家憋了一肚子的话问他：·“小楠啊，听说你现在出息了，好多电视台上都能看到你·”·“就是就是，你拍的那个《弗兰克的美食日记》老好看了”·“一会吃完饭给我签个名呗我好回家带给我女儿，她可喜欢你了。”
……·饭桌上，大家有说有笑的·只有顾诚奕和郭振霖一言不发，一个埋头吃饭，一个紧皱眉头，在乐也融融的气氛中显得那样格格不入··“师兄，吃点菜吧。”
白司琛夹起一颗丸子放在顾诚奕碗里，关切地说道··“嗯·”·夹起碗里的那颗丸子，顾诚奕想了片刻，最后还是咬了下去··这可是白司琛夹给自己的菜，就算不好吃，吃到嘴里也是美味。
“爸，刚才跟你说的那件事……你考虑一下”眼看饭都吃得差不多了，也该谈谈正经事了··郭楠那汤勺在砂锅里轻轻地搅了搅，盛了一碗香喷喷的鸡汤。
淡黄色的油上飘着两颗枸杞，整只鸡的精华全都在其中··真不愧是两师徒在郭振霖抬头看向桌子另一边的顾诚奕时，他也正抬头看着自己。
只有是有关郭楠的事，他们才能有这样的默契··“郭氏，我是不可能交给别人管理的·老祖宗的店，就算毁，也必须毁在我们郭氏人的手里·”·关于郭氏的问题，郭振霖是不可能让步的。
上一次那个男人来的时候，郭振霖说的很清楚，怎么郭楠还要在提·“我知道，”郭楠尴尬地笑笑，刻意压低了声音凑在他跟前解释道，“是菜谱。”
菜谱·听到这两个字的时候，郭振霖不由地睁大了眼睛·拿着勺子的手猛地顿了一下，随后又装作若无其事地翻动碗里的那块鸡肉。
“爸，我其实也是想多学一点咱们郭家的菜·这样才能够把我们郭氏的名声发扬光大·”郭楠说得有声有色，字字铿锵、句句掷地有声··白司琛的眼光果然没有错，没有看错男神的为人。
再怎么说，郭楠也是郭家的儿子·他这样大的名气，不就是为了把郭氏的料理发扬光大吗怎么可能像顾诚奕猜的那样，是个唯利是图的人··“哼，很好很好。”
·郭振霖嘲讽地哼笑了一声，将手里的碗放回到桌上··“这个丸子，你炸的时间不够吧那道菜心，是热油下锅，不是凉油；还有这道松鼠鱼，面糊也没有卸劲儿……”郭振霖滔滔不绝说了一大串，几乎把郭楠所有做菜的细节全都说了出来。
一桌子菜，大家都觉得色香味俱全，却被郭振霖毫不留情地贬低·再怎么说，郭楠也是众多美食委员会认可的一流大厨，竟然被郭振霖说得一文不值……·“我只是觉得有些步骤太多余了，少了这些步骤，味道不还是一样很好吗他们都没有吃出来。”
郭楠一边说，一边冲着其他人使眼色··“对啊对啊，小楠做的跟您做的其实差不多·”·“哎呀，郭叔，不用这么计较都是些小事而已。”
“不可以，这些细节也很重要”·餐桌上，几乎全都是帮郭楠分辨的声音·只有一个从白司琛身边发出的声音，站在和郭振霖一样的立场。
顾诚奕看向郭楠的方向，“这肉丸明显是你让白司琛捏的，他根本不懂郭氏的手法，做不出我们郭氏的味道·”·我的天顾诚奕竟然是谁汆的丸子都能够尝得出来这味觉，还真不是盖的·郭振霖冲着顾诚奕赞许地点点头，把碗里的鸡汤递给他，“很好，小奕啊，你再尝尝这碗汤的味道。”
接过碗，顾诚奕先是闻了一下汤的味道，后来又小口地含了一口，用舌头不断地在口腔里搅拌··“少炖了两个小时四十分钟，火候差了好多·”·白司琛也从砂锅里盛出一些，味道分明跟之前师父做的一模一样。
几个小时而已，会有多大的差别·听完顾诚奕的话，郭楠无话可说·眼神只是死死地盯着砂锅里的乌骨鸡，紧闭地嘴唇满是不服··“小楠，你想学咱们郭家的菜是好事，但是总要按照咱们郭家的菜谱做吧”郭振霖长叹了一口气，无奈地摇摇头。
重生情有独钟美食业界精英·“我知道你出息了，有创新的想法，但是老祖宗传下来的东西总不能全都抛弃了吧没有这些菜谱，我们郭氏怎么继承下去连细节都忽略，那我们跟街上的菜馆还有什么区别”·说完，郭振霖扶着椅子颤颤巍巍地站了起来，“你们吃吧，我回屋休息了。”
…………·那天晚上，郭楠并没有拿到他口中的“菜谱”··从那以后，郭楠每天都会来看望郭振霖，不过每次都只是停留半个小时左右，很快就会离开。
好在他每次来的时候，都会给白司琛带一些小礼物··不知道是不是因为最近变天的缘故，白司琛感冒了好几天还没好，前两天身上还发低烧·有了郭楠带来的小礼物，能让自己在病中开心不少。
至于自己的二师兄顾诚奕，虽然每天都会照顾自己的吃喝，还会主动出门给他卖药·却从来不会像郭楠这样，坐在床边陪自己说一会话，冷冰冰的- xing -子，真的是什么时候都要板着一张脸。
这几天，顾诚奕每天晚上都要忙到半夜，更是少了跟白司琛说话的时间··顾诚奕每天都在忙什么·白司琛之前见到过，顾诚奕好像是把一本小册子上的东西录入到电脑上。
他手里的那个小本子封面已经破烂不堪，棕褐色的纸张看着已经有年头了，每次翻动的时候都小心翼翼的，生怕稍微用力就会撕下一页··“啪嗒啪嗒”·晚上，顾诚奕敲打键盘的声音在房间里异常响亮，外接的机械键盘敲击的时候还会发出各种颜色的光亮。
在床上懒躺了一天，到了晚上，白司琛立马有了精神··趴在床上看着电脑前忙碌的顾诚奕，他宽厚的肩膀挡住了电脑大半的光，在思考的时候，会慢慢地捻搓着手指。
敲打键盘时，细长的手指很是好看··“咕咕~”·从白司琛的被子里传来的声音，让顾诚奕停下来手里的工作··“想吃点什么”顾诚奕慢慢偏过头，瞥了一眼白司琛道，“我还有最后两条，写完就给你做。”
白司琛嘻嘻一笑，“唔……那就酒酿汤圆吧”·一连好几个晚上，顾诚奕终于忙完了·“明天把他交给师父就行了”他从电脑上取下一只银色的优盘，长吁了一口气，心满意足地放在桌子上的小盒子里，自言自语道。
…………·第二天，郭楠从郭振霖房间出来后又拐进了白司琛的房间··“小师弟啊，你可要快点好起来，师兄还指望你照顾师傅呢。”
郭楠替白司琛拉了拉被角··“咳咳我会的·”·追郭楠的粉丝那样多，想来，也只有自己有这样的待遇了吧·郭楠这样的关心自己，只要他开口，自己为他做什么都在所不辞·在屋子里随意地转了两圈。
曾经和顾诚奕一起住过的房间，现在已经找不到一点痕迹，唔，时间真的过得飞快··“那你好好休息，我先走了·”·“恩恩·”·看着郭楠离开的背影，白司琛觉得从头到尾都暖洋洋的。
原来，高高在上的郭楠关心起人来，也是这样贴心温暖……·“小宸小宸”·睡得正迷糊，只听到旁边顾诚奕一个劲地叫着自己的名字。
一睁眼，顾诚奕正满头大汗地站在床边，房间像是被强制拆迁一样，被翻得乱糟糟的··“你看到我桌子上的优盘了吗”·“没啊，怎么了”白司琛揉了揉惺忪的睡眼。
“优盘丢了”·作者有话要说：·猜猜看优盘丢到哪里去了哈哈我估计没有几个人能猜到哦~几章之后再揭晓~·喜欢的小天使点一下收藏支持我吧~爱你们呦~群么么哒一个~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：汆丸子的时候，在肉馅里面放一点水淀粉，可以让丸子更有嚼劲，而且不容易散掉。
第13章 013.什锦小炒·白司琛这段时间生病，每天都在房间呆着·要是有人偷偷进来把优盘拿走，他一定会有所察觉·应该谁来房间的时候，顺手把盒子里的优盘拿走的。
仔细地想想，房间里平时只有自己和顾诚奕两个人住，除了每天来给自己送饭的大师傅之外，就只有郭楠来看望过几次··大师傅郭楠·还记得那天吃饭的时候，郭楠曾经跟郭振霖提过想要那本菜谱。
难不成，是因为师父没有答应，所以郭楠偷偷的……·不不不，不可能是郭楠，他没有必要为了一本菜谱毁了自己的名声·平日里粉丝的捐赠他都可以拒绝，怎么会为贪图一本不值钱的菜谱·“你仔细想想看，平时有谁来过房间”顾诚奕见白司琛想得出神，拍了拍他的肩膀问道。
“只有大师傅和郭楠来过·但是我可以保证，绝对不可能是大师兄拿了你的优盘，应该……也不会是大师傅吧”·顾诚奕拍了一下自己的额头，长叹了一口气。
唉才见了郭楠几次面，白司琛就这样相信他·面对一点心眼都没有的小师弟，顾诚奕又有什么办法·坐在床边，顾诚奕单手撑着头，紧蹙的眉头像是一团乱麻。
那只优盘里，装得是顾诚奕熬了好几个晚上抄录下来的菜谱，是郭楠心心念念想要得到的那一本“郭氏菜谱”··上面记录着数十种郭家祖传菜肴的制作方法，同时还有七八种秘制酱料的调味过程。
正是这一本菜谱，才能让郭氏老店的客人源源不断，让郭氏老字号屹立在兴隆街上百年··丢了优盘事小，但是如果这本菜谱的内容被外人看到，那郭氏老店就再也没有什么特色可言。
重生情有独钟美食业界精英·这件事情可大可小，但是在没有证据的情况下，顾诚奕不愿意猜测是谁拿走的优盘·权当做是自己的失误把优盘弄丢了，大不了就是多熬几个晚上的功夫，只要菜谱原本在手里就好。
为了快点把菜谱抄录下来，顾诚奕连续两个晚上没有睡觉··每次后半夜白司琛起床喝水的时候，都能够看到顾诚奕拿着菜谱一个字一个字地输入到电脑中·到了白天，因为还要工作，顾诚奕来不及休息就要换好衣服去厨房。
连续的工作让顾诚奕精神很不好，眼下两片乌青总是令他打哈欠，好几次切菜的时候注意力不集中，差点切到自己的手指··“我来吧，你去准备别的·”之前都是顾诚奕照顾自己，这次白司琛也想要帮助师兄。
“谢谢了·”·顾诚奕勉强拉起嘴角的笑容，说话的声音都满是疲惫··看到平日里精神奕奕的师兄萎靡不振，白司琛在心里暗骂了偷走优盘的人好多遍。
也不知道是哪个杀千刀的把优盘偷走了做这样缺德的事，诅咒他以后做什么都不顺利，喝凉水都塞牙·“这凉水谁放东西了怎么还塞牙呢”·白司琛刚念叨完，只听身后的大师傅抱怨道。
扭头一看，大师傅正在用小手指剔牙，摇晃着杯子，看水里有什么“东西”··……·第二次考验，白司琛轻松通过·不知道是不是病刚刚痊愈的原因，在抓调味料的时候，手指比平常敏感很多，一分一毫的重量都能够感觉出来。
最后，毫无意外地通过了考验··为了给白司琛点奖励，郭振霖没有宣布第三道考验的题目，而是给他放了几天假，让刚刚病愈的他可以放松几天··又到了一年一度“贴秋膘”的时节。
立秋这天，兴隆街上卖肉食的小吃摊异常火爆·大家为了弥补夏天减去的体重，纷纷在这一天，用各种美食满足自己的肚子··涮牛肚、焖羊肉、白斩鸡……为了应节，这一天吃多少肉都不嫌多。
尤其是白司琛，为了给自己的肚皮多“贴”几层“膘”，上午椒盐鸡、下午水煮牛肉，从早到晚，他的嘴都没有停过··幸好，“兴隆街小吃协会”在立秋这天举办了美食节，许多小吃摊的价格都打了不少的折扣。
否则就白司琛那点可怜的零花钱，恐怕一只脆皮鸭还没吃完，就要被人家店老板追得满街跑··“喏，拿去买点零食吃吧·看你瘦的，可得好好补补·”·当然啦，还要感谢顾诚奕给他的赞助。
刚发工资的顾诚奕，还没把钞票捂热就抽出几张塞到白司琛的手里··狗窝里留不住剩馍，这句话用来形容白司琛真是再准确不过·上午顾诚奕才给了他几张红色的毛爷爷，这会天刚黑，红色的毛爷爷就都变成了绿色……·走到街尾，发现那里聚集了不少的人。
原本宽阔的一个广场上，凭空搭出了一个大台子，台子上放了几张桌子，旁边还有几个摆满了食材的木架子··台子两侧的聚光灯闪烁着七彩的光，节奏感十足的音乐让台下不少的看客都跟着音律摇摆。
而后面的LED显示屏上几个大字十分醒目——第十届兴隆街美食大赛··前几天在店里的时候，听他们提过这个比赛·这是“兴隆街小吃协会”举办的厨艺大赛，限定在兴隆街营业的商户参加，利用主办方提供的材料烹饪，最后随机抽取台下的看客评审，评出一二三等奖。
白司琛还听说，在郭楠还没出道的时候，每一次的美食大赛都是他代表“郭氏老店”参加·从第一届开始，一连五届，都是第一名·只不过，等他离开之后，郭氏就再也没有人参加。
店里之前摆放的五个奖杯，也全都被郭振霖给扔掉了··为什么顾诚奕不参加呢凭他的厨艺，拿个第一肯定没问题啊·除了奖杯之外，还有两千块的奖金，岂不是美滋滋·“不想去，店里还有一堆活儿等着我忙。”
顾诚奕自顾自地处理刚刚切好的牛肉，“你要是玩够了，就帮我把院子里的盘子刷了·”·刚才还摆弄着旁边的调味瓶，听顾诚奕这样一说，他赶紧放下，“才不要，师父难得放我几天假，我可要好好休息一下。”
“师兄，你就参加吧有两千块钱呢”白司琛学着小孩子的样子撒娇，拉着顾诚奕的袖口左右摇晃，软着声音说道。
顾诚奕是出了名的吃软不吃硬，你要是一本正经地跟他谈，就算谈到天亮他也只会回一个“不”·可是如果跟他撒娇，特别是白司琛，那个“不”字哪怕已经涌上嗓子眼，都不会说出来。
见顾诚奕动摇，白司琛觉得有戏，连忙把他手上的手套抽了下来，放在一旁道，“走吧走吧跟谁过不去，都别跟钱过不去啊两千块呢你要是不拿到手，不就相当于送给别人了吗”·这还没参加比赛，白司琛就开始盘算怎么花这一笔钱，“两千块呢，我们可以给师父买点补品补补身子，大师傅那双鞋都快磨得透明了，可以再给大师傅买双鞋，然后……”·“你想得挺美啊还不一定能拿冠军呢。”
顾诚奕刚摘下围裙，见白司琛幻想的正high，连忙伸手在他面前晃动道··“大师兄都可以拿第一，你为什么不可以你做饭那么好吃。”
听白司琛这样说，顾诚奕的眼神里闪过一道光，正在整理袖子的手突然停顿了两秒，“那你觉得我和郭楠做的菜，谁更好吃”·Emmmm……这个问题还真的把白司琛给问住了。
私心里，郭楠毕竟是自己的男神，他做的菜就是这世界上最好吃的菜；讲道理，顾诚奕的厨艺肯定在郭楠之上，味道更是深得郭振霖真传，无可挑剔··那到底应该选谁啊·作者有话要说：·一个是美食男神，一个是忠犬师兄，如果是你们，你们觉得谁做的菜更好吃呀·重生情有独钟美食业界精英·马上就要到九月啦，希望各位小天使能够顺顺利利的~定一个小目标呀·emmmmm……我九月份的目标就是争取收获更多的小天使~争取让大家都可以喜欢这篇文~.~·喜欢的话，就点一下收藏支持我吧~(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：蔬菜汆水的时间不能太长，水里可以放一点盐，可以使蔬菜依然很脆~·第14章 014.清烧鳕鱼·在后台，顾诚奕在报名表的“代表单位”一栏，填上了“郭氏老店”四个字。
“呦郭氏有好几年没有来参赛了吧”主办方看了看纸上隽秀的字体，上下打量了一番眼前这个朝气蓬勃的少年。
唔……虽然同样都是郭氏的传人，可跟几年前的郭楠比起来，顾诚奕较之多了一份沉稳，二十出头的年龄，眼神里少了这个年纪该有的轻狂··报完名后，主办方给了他一张参赛的号码牌。
“七号·”在顾诚奕穿围裙的时候，白司琛看了眼设计精致的挂牌，上面的数字让白司琛觉得十分眼熟，“这是我的幸运数字啊·”·顾诚奕瞥了号码一眼，“嗯，看来这次我们应该能拿奖了。”
这次参加比赛的一共有十家商铺，有两三家跟郭氏一样，店面在兴隆街屹立超过百年·尽管平日里的生意不如郭氏，可自有传承的料理手艺··上台参加比赛的，多是三四十岁的老师傅，常年的油熏令他们面色泛黄，微微发福的小肚子是步入中年的标志。
他们一个个都在厨房工作超过十年之久，做菜的水平即使算不上顶尖，也称得上拔尖··而站在后排的顾诚奕，只是二十多岁的毛头小子而已·略显稚嫩的脸庞一看就是初出茅庐，还没闻过多少的烟火气。
殊不知，这样的小小少年，已经在厨具之间混迹多年··比赛还没开始，台下就已经有人开始议论：·“你说郭氏能赢吗”·“难说，之前有一个‘神童’郭楠拿了五年的冠军。
至于这个小孩……啧啧，难说啊”·“郭氏怎么想的让这样一个毛头小子来也不怕砸了自己的招牌，哈哈”·“我师兄的手艺比郭楠好得多。”
白司琛听不得那些外人嚼舌根，顾诚奕的厨艺怎么是他们这些门外汉可以质疑的·不知道从哪里冒出来的，他这一番话令正在议论的人都住了嘴，面面相觑看着彼此。
关键时刻，白司琛还是选择了顾诚奕··“我师兄肯定能够拿第一，他做的菜一定是最好吃的”·比赛还没开始，舞台中间的桌子上放着这次比赛的“题目”，一块白色的幕布盖在上面，挡住了所有人的好奇心。
其他的选手无聊得四处观望，偶尔摸一下桌上崭新的厨具，偶尔看一下旁边架子上的其他食材·倒是顾诚奕，气定神闲地用磨刀棒不断地摩擦刀具··菜的好坏，跟刀具也有很大的关系。
只有锋利的刀具才能够保证食材本身的特质不被破坏··“嚓嚓”·顾诚奕手里地刀锋在磨刀棒上来回摩擦，不自觉皱起的眉头写满了他的专注。
倏然抬头，发现白司琛的眼神一直注视着自己·充满信任的目光，让顾诚奕更加安心·白司琛握起拳头比出一个“加油”的动作，单是为了他，这场比赛，顾诚奕都要非赢不可。
随着热场音乐的结束，这场料理大赛拉开了序幕··主持人走到台前，说了一番开场白后，两手握住白布的两角，用力地一拉··“唰”·桌子上放着一块摆满了冰块的巨大木板，冰块上面放着十几块切好的鱼肉。
雪白的肉质中夹杂着鲜红的血液，从鱼身下面涌起的一股股寒气带着来自深海的味道··“这次，我们美食大赛的题目是：鳕鱼”·鳕鱼是十分考验料理者厨艺的食材之一，因为肉质鲜嫩，所以在料理的时候对火候的要求很高，稍稍过度就会有一股糊味。
不仅如此，在处理鳕鱼的时候同样考验刀工，要是没有技巧，鱼肉就会被切散，同样会影响后续的料理··这样的深海鱼类是众多西餐厅的热宠，可对于兴隆街的那些老店来讲，还真是一道难题。
中国传统的菜肴里很少涉及到鳕鱼，百年老店大多也都是川鲁粤淮扬、闽粤湘本帮这十大菜系，偶尔料理鳕鱼，也大多是像西餐厅一样煎烤··在众人都一脸懵X，不知道该如何料理时，顾诚奕首先走到桌子前，从中挑选出肉质比较新鲜的两块。
只有白司琛知道，这题目对于顾诚奕来说简直就是小菜一碟··顾诚奕最喜欢吃的就是鱼类，什么样的鱼他没有吃过外面西餐厅做得鱼大多不合他的口味，所以顾诚奕经常会到菜场买些鱼回来，自己研究料理的方法。
鳕鱼，是他最早接触的几种鱼类其中之一·对于烹饪的方法，少说已经自己研究出了十种之多··可这一次，应该用哪一种取胜呢·为了保证公平，所有的刀具都是崭新的。
在切鱼的时候，刚才那些胸有成竹的厨师立刻犯了难：刀只是看着锋利，实则还没开刃，切肉的时候要来回切好几下才能够切断··再看看旁边的顾诚奕，一刀下去，鱼肉轻松分离，清晰的纹理丝毫没有被破坏。
因为平时很少料理鳕鱼，一时没有头绪，大家你看看我、我看看你，最后索- xing -拿出砂锅选择煲鱼汤……·顾诚奕在平底锅上放上准备好的葱白，将鱼肉放上去后浇上两勺清酒。
·“嗤”·鱼肉在高温的烹制下迅速变得紧致，顾诚奕拿出汤匙在七八种调味料中蘸了几下，放在锅中轻轻搅拌，鱼肉表面被一层淡淡的棕色汤汁包裹起来，散发出浓浓的香味。
其他的厨师学着顾诚奕的样子，也将鱼肉放在锅中煎炸·才刚下过锅，没多长时间，鱼肉就粘在了锅底，焦糊的味道让他们不知所措··重生情有独钟美食业界精英·一个小时的料理时间很快过去，大家都到了最后的收尾阶段。
“倒计时，最后十秒钟”·一切就绪，只剩下最后的分盘了·要把料理好的鱼肉分成二十份，由工作人员从台下挑选试吃者，由他们投票决定胜负。
五·四·三·……·STOP·随着主持人的一声令下，所有人都停止了手上的料理工作。
顾诚奕举起双手的时候，眼光在台下的观众寻找着白司琛的身影，在看到他的那一刻，悬着的心才定了下来··一共十道菜肴，其中五道做的是鳕鱼汤，还有一个卖串儿的老店做得是烤鳕鱼串，剩下三个人都是学着顾诚奕做的煎鳕鱼。
二十个大众评审一一上台品尝做好的菜肴·几乎每一个从顾诚奕身边走过的时候，都是赞不绝口，就连刚才在白司琛身后议论的那几个人，也都不可思议地看着顾诚奕，竖起了自己的大拇指。
最后，顾诚奕以“二十票”全票通过的结果取得了这次比赛的冠军·“哇”·在宣布结果的那一刻，白司琛激动地跳得老高。
师兄果然没有让自己失望他的冠军，真是实至名归·时隔多年，郭氏再一次拿到了美食大赛的冠军·那些对郭氏老店料理水平的怀疑，在顾诚奕手持奖杯时一扫而光。
站在领奖台上的这个少年，要比之前的更加有天赋·回到店里，白司琛捧着冠军奖杯爱不释手地摩挲着··在顾诚奕眼里，只是一个小奖而已。
他风轻云淡地回到厨房，把腌渍好的牛肉拿出来准备烹炸·权当做没有参加过这场比赛一样··仔细地端详着这个奖杯，发现奖杯的木质底座不知被什么东西给划花了一道。
位置虽然不是很明显，可要是仔细看，还真是白璧微瑕··“师兄，油蜡笔在哪呢”白司琛冲着厨房的顾诚奕喊道··油蜡笔可以填上那道划痕，一样的颜色在填补之后可以暂时修复。
再放上一段时间，等油蜡完全融到划痕中，更是和木质底座一模一样··“你看看在不在大师傅那他昨天拿走用了·”·白司琛跑到外卖档口打开了抽屉，里面放了打包用的牛皮纸袋，还有不少零钞。
等等，那些硬币旁边好像有个长方形的东西··拿起来一看，吓得白司琛不禁倒吸了一口凉气··是一个银色的优盘·作者有话要说：·emmmm……好久都没有收到小天使的留言了，感觉好像自己又开始了单机的生活。
不过各位还在追文的小天使放心就算数据再差我都不会弃坑的还是会保持日更·晚上7点准时更新到完结哦~马上到周末了，希望小天使们周末愉快·(* ￣3)(ε￣ *)·美食小贴士：鳕鱼在制作的时候会有股鱼腥味，因为是深海鱼，可以提前用白醋腌制一下可以去腥，还能够让鱼肉更紧致·第15章 015.麻婆豆腐·白司琛可以肯定这个优盘就是顾诚奕之前丢的那一个·但是，为什么会在外卖的抽屉里这个抽屉平时只有大师傅在用，抽屉的钥匙除了大师傅也只有师父才有。
仔细回响，当时自己生病的那段时间，每天都是大师傅来房间给自己送饭·他大可以趁着自己睡着的时候，偷偷拿走顾诚奕放在盒子里的优盘··这样说来，是大师傅没错就是他偷走了顾诚奕的优盘·第二天一早，白司琛当着大家的面，从大师傅的抽屉里拿出了那只优盘。
“不是我”·当着大家的面，大师傅极力争辩，不善言辞的他不知道用怎样的言语才能够让大家相信，只能一味地提高嗓门··找到优盘后，顾诚奕也打开了里面的文件，确实有自己曾经编辑好了的菜谱。
除此之外，还多了一个空白的txt文件，应该是在使用的时候，电脑自动生成的空档··看着桌子上的银色优盘，在场的员工都一脸诧异·谁能够想到平时跟自己一起工作的大师傅，会做出这种鸡鸣狗盗的事·平日里跟大家一起相处，大师傅为人是凶了一点。
稍微出一点小错，他都会扯着嗓门教训你半天·要是你饿了，想要偷摸去厨房吃点东西，他绝对会把你“挂”在墙上，把你教训的狗血喷头··噫，大师傅待人以严的态度是出了名的，只是对自己的要求……是不是有点太低了这样做难免有些不堪。
大师傅小学毕业后就没有再上学，自从认识郭振霖，他几乎把大半辈子的心血都倾注在郭氏老店·尽管如此对郭氏尽心尽力，郭振霖还是没有收他当弟子，只是教了一些郭氏菜谱的皮毛。
若说他有偷窃的动机，或许就是想要学习更多的郭氏菜谱吧·人赃俱获，容不得大师傅再抵赖··本应该是件大快人心的是，郭振霖却一脸愁容，手里的茶杯盖不断地扫着浮在茶水上的泡沫。
大家叽叽喳喳议论他充耳不闻，眼睛一直盯着桌子上的那只优盘··不止是他，站在一旁的顾诚奕同样一言不发·光是从表面看，大师傅确实是小偷，可仔细想来，其中倒是有很多的漏洞。
第一，大师傅没有电脑，偷了优盘怎么看·第二，既然偷了优盘，干嘛还要放在抽屉里，不好好藏起来·第三，他若是真的想要菜谱，为什么非要等过了这么多年才下手·其中疑点重重，让人不得不仔细推敲。
“这是怎么了”·一进门，就看到所有的员工全都聚集在前厅·大师傅站在中间，气得脸红脖子粗，通红的眼睛布满了血丝，走近些还能够听到他愤怒地喘气声。
郭楠拎了两袋补品来，看到厅里发生的一切，着实被吓了一跳··好几天没见郭楠，白司琛高兴地颠着步子跑到他跟前·主动从他手里接过补品，满面春风地跟他问好，“大师兄，你好几天没来店里了。”
重生情有独钟美食业界精英·郭楠笑着摸了摸他的头，“前几天工作忙，抽不出空来·怎么样你的病好了吗”·“嗯”白司琛用力地点点头，笑得时候嘴角露出两个小酒窝。
找了个位置坐下，白司琛乐呵地给他倒了一杯茶·郭楠扫视了一眼厅里尴尬的氛围，倒是十分轻松地翘起了二郎腿，对着腾着热气的热茶吹两口气，细细品味，嗯……味道有些苦。
“小师弟，大师傅这是干什么”·“哦，他偷了……”·“小宸”还没等白司琛把话说话，郭振霖重重地把茶杯磕在了桌子上厉声喝道，“还没弄清楚之前，话可不能乱说”·事情已经很明显了，这怎么能算是乱说好不容易找到了小偷，师父竟然为了大师傅这样吼自己，难免有些偏心了吧。
“扑通”·站在厅中间的大师傅突然跪在了地上，两个膝盖磕在地上的时候，白司琛都能够听到一声闷响··“郭叔，我这个人不会说话，我也不知道怎么辩解。
但是我真的不知道那个优盘怎么会在我抽屉里如果你觉得是我偷的，你把我开除了也行·我绝对没有怨言但是我真的没有偷”·男儿膝下有黄金。
为了能够让郭振霖相信自己的话，大师傅竟然二话不说跪倒在他面前·这份量，不禁让白司琛都动摇了一开始的想法··但不是大师傅，又会是谁难不成是郭楠·白司琛慢慢转过头看向身边的郭楠，风轻云淡的他自顾自地翻看着手机里的消息，好像厅里发生的一切都跟自己没有关系。
不不不，郭楠绝对不可能是小偷·自己的男神不可能为了一本食谱毁了自己的名誉··见大师傅跪在自己面前，郭振霖连忙站起来，走到他面前试图把他拉起来，“小钟你是做什么我不相信谁，也不可能不相信你啊咱们认识这么多年你是什么样的人，难道我会不知道”·果然，为了十几年的情谊，郭振霖还是选择相信大师傅。
“可是师傅，我确实在大师傅抽屉里找到优盘了”·白司琛怎么可能轻易看着大师傅逃脱惩罚这本来应该就是板上钉钉的事情啊·“你看到他偷了吗”·白司琛摇摇头。
“你看到他把优盘放在抽屉里了吗”·白司琛继续摇头··“那你能够证明除了他以外，没有人碰过抽屉没有人可以接触到这个优盘吗”·面对郭振霖的一连串质疑，白司琛把头垂得更低了。
原本是大师傅的错，被郭振霖这样一说，仿佛所有的事都是自己无理取闹·炮火就在那么一瞬间，从大师傅转移到了白司琛身上··“爸，你也不能这么说。”
郭楠放下了手里的茶杯，“小师弟也是想找出小偷，帮你们分忧·他也是一片好心啊”·关键时刻，还是郭楠挺身而出，为自己说了一句公道话。
而平时一向疼爱自己的二师兄顾诚奕，依旧站在那里和郭振霖一样，一脸怨怼地看着自己··可白司琛丝毫没有注意到，顾诚奕攥紧地拳头，手心被压得惨白·眼神里除了对他的埋怨，还有更多的不忍和心疼。
患难见真情，原来对自己最好的还是郭楠·有郭楠出面求情，郭振霖没有再追究下去，长叹了一口气道，“这件事毕竟是你做错了，快去给大师傅道歉，让他原谅你。”
“为什么”·白司琛不敢相信自己的耳朵·自己才是抓住小偷的人啊不惩罚小偷也就算了，为什么到最后自己还要给小偷道歉天下哪有这样的道理·“还不快去”郭振霖提高了一个八度。
为了让郭振霖消气，白司琛只能乖乖地走到大师傅跟前，心里再不服气也只能强压着火，忿忿地说了一句“对不起”··“哼”·大师傅向来是个直肠子，有什么心情全都写在脸上。
面对出来“指证”自己的白司琛，他做不到心平气和，依旧红着脸狠狠地看着他··“你最近也休息够了，也该忙起来了·以后店里的盘子全都归你刷，省得你有闲工夫作妖。”
郭振霖瞥了眼白司琛后，拿起了桌子上的优盘，“现在告诉你第三道考题，准备一道所有人都认为最健康食物·”·最健康的是食物这个意义有点太宽泛了吧众口难调，到底什么才是最健康的食物·作者有话要说：·什么才是最健康的食物小天使们要猜猜看吗·不知道南方的天气怎么样，但是东北这里天气很好呢小天使们可以出去转一转放松一下~·开学嘛，要有个好心情呢~·美食小贴士：豆腐一定不要放在冷冻间，否则会改变豆腐的结构，再做菜的时候口感就不一样了·第16章 016.可可甜酱·上一次比赛赢来的钱，顾诚奕用来给店里的员工发福利。
给郭振霖买了一套紫砂壶用来泡茶；给大师傅换了一双更加合脚的运动鞋；就连来店里做临时工的大学生都能收到一盒巧克力，到了白司琛手里，竟然什么都没有··真是小气说到底，当初还是白司琛鼓动顾诚奕去参加比赛，这下可好，拿到奖金后竟然连盒巧克力都不舍得买给自己。
“盘子都准备好了吗快拿到厨房来吧·”·就快到饭点了，大批的食客很快就要来店里吃饭·为了保证上菜时间，白司琛从下午开始就坐在院子里洗盘子。
之前郭振霖有吩咐，为了惩罚白司琛，店里的盘子全都要交给他清洗·上百个盘子堆在面前，白司琛弯着腰左手拿着洗洁精、右手拿着抹布，整整一个下午都没停过。
“来了”白司琛站起来的时候，后背一阵酸疼，两个手臂像是灌了铅一样沉重··重生情有独钟美食业界精英·洗好的盘子加起来足足有上百斤，白司琛站起来的时候，脚下没站稳，一个踉跄差点没把盘子全摔在地上。
等了半天还没见有盘子送进厨房，顾诚奕正要出来看是什么情况·一抬头，看到白司琛比帕金森综合症病人还要努力，连忙叫住了他··“快放下·”顾诚奕三两步跑到白司琛跟前，从他的手里接过慢慢一盆的盘子。
平时看着顾诚奕挺文气，没想到他的力气竟然这么大·稍微一用力，便把所有的重量转移到了自己的手里，捋起袖子的手臂还能看到凸起的脉络··豆大的汗珠顺着白司琛的脸颊滴在地上，他一双手在水里泡了一下午都有些发肿，兴许是太累的缘故，手臂都在微微发抖。
·顾诚奕心疼地皱起了眉头，不自觉地咬了一下嘴唇，“累的话就回房间休息一下吧·”·白司琛抬起手臂擦了一下额上的汗，“行，那我去睡一会。”
不经意间，白司琛看到了顾诚奕的脖子上多了一个翠玉吊坠·碧绿色的蝉“趴”在顾诚奕的胸口，身上一道较深色的花纹只蔓延到右侧的翅膀，顾诚奕走动时，挂在红绳上的蝉活灵活现地左右摆动，很是可爱。
唔，这应该是顾诚奕用拿笔奖金买的吊坠吧·玉的成色只能称得上一般，应该三五百块就能买到手·只不过，蝉的另一半是一个水平的切面，总觉得像是缺少了点什么。
“去吧，一会吃饭的时候我叫你·”·回到房间，白司琛倒头就睡·迷迷糊糊中郭楠跑进了他的梦里，和他一起做饭、玩闹……·“轰隆隆”·两人就快要做【不可描述】的事了，突然外面的一个响雷把白司琛从睡梦中给拉回到现实。
这几天天气不好，下午就已经- yin -云密布，只是没想到这场风雨来得这么快，打扰了自己的美梦·
（本页完）
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