食神,我想喂你袋盐 by 吟暮(上)(2)
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食神,我想喂你袋盐 by 吟暮(上)(2)
·下楼的时候,郭楠正坐在厅里和郭振霖说话·看到白司琛,郭楠扬起嘴角微微一笑··郭楠的笑容简直比外面的雷电能量还大·前一秒还睡眼惺忪的白司琛,下一秒就瞬间精神奕奕,笑嘻嘻地走到郭楠身边向他问好。
“小师弟,今天过后,我们要好久不能见面了·”郭楠一边说一边从口袋里拿出一盒金色限量包装的费列罗巧克力,“这是带给你的一点小礼物。”
这消息像是一道晴天霹雳,白司琛脸上的笑容瞬间僵硬·从郭楠手里接过巧克力,不知道是该高兴还是伤心··郭楠不是平常人,在娱乐圈的他总会有赶不完的通告,做不完的工作。
早就知道他有一天要走,只是没想到这一天会来的这么快··这一顿饭,白司琛一点胃口都没有·顾诚奕给自己碗里夹了好多喜欢的菜,可一想到郭楠要走,就不想动筷子。
吃完饭,郭楠因为晚上约了人,所以没呆多久便叫了司机带他回酒店··刚才新闻里报道,有股强力地台风即将在S市登陆·看着外面的风雨越来越大,白司琛竟然希望台风不要离开,因为这样,郭楠就可以再在S市停留几天。
白司琛捧着手里的那盒巧克力来回摩挲·凑在鼻前深吸一口气,隔着包装都能够闻到里面朱古力的浓郁,还有榛子醇香·里面一共有七颗,跟自己的幸运数字一样。
郭振霖快步从后院出来,知道郭楠已经离开后,失望地把钱包放在前台,“这孩子,钱包忘了都不知道·”·“你明天把钱包送到万豪酒店·”郭振霖对前台的伙计吩咐道。
钱包白司琛听到郭振霖的话后起身走到了前台·那是一只棕色的长款钱包,上面印着LV的品牌logo,这是今年新出的款式,起码也要五千块。
这是白司琛最后见郭振霖的机会了,一旦错过,下一次见面就不知道是什么时候··“要不我去送吧,等明天师兄走了,就来不及了·”白司琛把钱包拿在手里,快步地跑到储藏室拿出一件雨衣披在身上。
看了眼外面越来越大的风雨,郭振霖皱起了眉头,“外面雨下的这么大,不要出门了·这大晚上的,也不安全·”·“没事,反正距离也不远,我去去就回”·说完,白司琛便一头冲进了雨中。
秋天的雨像是从天上泼下来的水,落在地上溅起的水雾在晚上让人根本看不清前面的路·能见度不足五米的雨夜,地上的积水足足有二十多厘米,一个不小心,就会踩到水坑里。
白司琛紧紧地抱住钱包,生怕外面的风雨会把钱包沾- shi -··万豪酒店就在商业街,距离兴隆街不过几个街口的距离·风力越来越强,身体单薄的白司琛奔跑的时候简直和走路没有区别,这不到两公里的距离,此刻变得无比遥远。
“终于到了”跑到万豪酒店门口时,白司琛长舒了一口气··身上穿着雨衣,外面的瓢泼大雨还是淋- shi -了白司琛身上的衣服,而他怀里的那只钱包竟然没有沾上一滴雨,干干净净地等着回到它主人的怀抱。
把雨衣脱在门口,白司琛整理了下- shi -哒哒地衣服,小心翼翼地走到前台询问··“请问,郭楠在哪个房间”·看着像落汤鸡一样的白司琛,势力地前台小姐皱了皱眉,刻意地摸了一下鼻子,好像白司琛的身上有什么臭味一样。
“对不起,这是客人的隐私,我们不方便告知·”·“我是他师弟,来给他送钱包的·实在不行,你可以给他打个电话,我在楼下等他也行。”
白司琛趴在桌子上,情绪有些激动··“时间不早了,我们不能打扰客人休息·”前台小姐向后退了退,朝白司琛翻了个白眼··这女人摆明了是要难为自己啊·好在白司琛也不是吃素的。
不告诉我房间号,我自然有方法能够找到郭楠·走进电梯,白司琛按下了最高的一层楼·这一层楼上面是万豪最好的几间套房,郭楠向来喜欢奢侈,想来应该会住在这一层。
重生情有独钟美食业界精英·出来后,站在长廊的第一间套房门口,白司琛整理了下自己的衣服··“叮咚~”·打开房门后,白司琛礼貌地冲着开门的人鞠了一躬,学着电视剧里服务员地模样微笑道,“您好,我是万豪酒店的服务员,请问是郭楠先生的房间吗”·作者有话要说:·今天好倒霉,去拿快递的时候快递站竟然把我的快递弄丢了……刚买的护发精油啊·给小天使们安利一款欧莱雅的护发精油,吹头发的时候用一点简直不要太好用炒鸡顺滑的说~·美食小贴士:做巧克力甜品的时候,如果觉得巧克力味道太腻,可以放一点无脂牛奶,这样味道又丝滑又不会太腻·第17章 017.参萃银燕·一连敲开好几个门,几乎所有的住客见到像落汤鸡一样的“服务员”,都感受到了一股扑面而来的寒酸气。
有素质的房客会客气地回答两句,朋友没有素质的,不仅“嘭”地一声扇上房门,还会爆一句粗口··白司琛还没有放弃,每一次敲门都当做是第一次。
要以自己最好的状态面对郭楠,不能在临走前,还让他觉得自己可怜兮兮的··“找郭楠先生有什么事吗”·正准备敲下一个门的时候,突然旁边的房门突然打开。
郭楠手里端了一杯温热的咖啡,身体靠在门框上打量着- shi -漉漉的白司琛·听他说话的时候,分不清字里行间是笑意还是可怜··郭楠的头发有些潮- shi -,身上穿着一件白色的浴袍,上面印着酒店的LOGO。
浴袍只到郭楠的大腿,顺着浴袍上那根白色的带子,白司琛可以看到他修长的腿上有一层浅棕色的绒毛··再往上看,没有被浴袍挡住的锁骨还沾着两滴水珠,看着十分- xing -感。
功夫不负有心人,看到郭楠的时候,白司琛的眼里都散发着惊喜的光亮·他快步地走到郭楠门口,从身后拿出了呵护一路的钱包··“大师兄,你的钱包忘在店里,我给你拿来了。”
白司琛双手拿着钱包的一角,恭恭敬敬地把钱包递到郭楠面前··只是一个不值钱的钱包而已,况且里面只有一些钱,证件什么的都不在里面·要不是白司琛送来,郭振霖都不记得把钱包忘在了郭氏老店,就算忘了,再买一个新的就好。
见白司琛浑身- shi -透,粘在小腿上的裤子还溅了不少棕色的泥,只觉得他傻得可爱··“就是一个钱包而已,不用这么晚跑来·外面又刮风又下雨,要是你出事了,我可没钱赔给我爸一个好徒弟。”
郭楠品了一口杯中的咖啡,从白司琛手里拿过钱包后转身走进了房间,“进来喝点东西暖暖吧,穿着- shi -衣服容易着凉·”·走进房间后,白司琛十分拘谨地站在客厅中间。
这应该是全酒店最豪华的一间套房了··房间里的一切都显得十分贵重,真皮沙发上覆盖了一层波斯毯,上面一针一线都是人工绣上去的,看样子值不少钱·白司琛可不敢坐上去,要是弄脏了,可没钱赔。
地毯踩上去的时候无比柔软,就像是踩在云彩上一样·空气中有淡淡地甜香,应该把香奈儿的香水当做空气清新剂了·而那一面巨大的落地窗,更是将大半个城市的美景尽收眼底。
茶几上摆放着郭楠的笔记本电脑,屏幕上正显示着一张无比诱惑的女郎照片,插在USB插口上的优盘规律地闪烁着绿色的光··“怎么不坐下站着多累啊。”
郭楠为白司琛倒了一杯咖啡,递到白司琛手里后,回到电脑前坐了下来,“喝点热咖啡暖暖身子·”·这咖啡应该是现磨的,光是闻着就比速溶咖啡要更加香醇。
用咖啡匙轻轻搅拌一下,凑到杯边细细品上一口··“用的应该是蓝山咖啡豆,豆子的味道有些苦涩,应该是去年产的·”再喝上一口,“放了四分之一的奶还有4g的姜糖。”
“嚯”郭楠不可思议地看着他,“你的味觉还真的不错是块当厨师的料·”·被郭楠这样一夸,白司琛笑得像朵花一样,主动凑在郭楠身边坐了下来,“呵呵,一般吧。”
“挺嘚瑟啊怎么,第三道考验的题目想出来了”·这才刚夸过自己,紧接着郭楠就又泼了一盆冷水··一想到第三道题目,白司琛就头疼。
这都好几天了,每天白司琛都在想这个问题:什么才是所有人都认为最健康的食物·见白司琛犯了难,郭楠“扑哧”一下笑出了声··“既然你今天帮我把钱包送回来了,那我就看看我能不能帮你解决这个难题吧”说完,郭楠放下了手里的咖啡,双手放在电脑上有模有样的- cao -作。
总不能是要上网问“度娘”吧这肯定是行不通的,白司琛之前上网找过,搜到的都是些中医院的养生广告……·“这上面应该会有。”
郭楠打开了优盘里面的一个文件夹,点开其中一个没有命名的word文档··文档里面密密麻麻地记载了许多文字·有一级题目、二级题目,按照不同的内容也用了不同的字体标注,甚至有些字的下面还画了破浪线。
“这是什么菜谱啊”将近几百页的内容看得白司琛眼花缭乱··郭楠端起了旁边的咖啡一口饮尽,“这是……是我之前记下来的,怕用的时候想不起来,所以就留着做存档。”
这次是白司琛认识的郭楠嘛事无大小的全都记录下来,只有像他这样认真,才能够让他这样红得耀眼··“找到了”郭楠翻到其中一页,把内容方放大对白司琛说道,“这道菜:参萃银燕。
这应该称得上是对所有人都有益的一道菜了·”·仔细地看文档里的菜谱,这道菜主要用的是海萃人参、燕窝·人参算是上的进补的珍品,不少重病初愈的人都可以用人参来进补,而燕窝则是老少皆宜的佳品。
重生情有独钟美食业界精英·再加上清淡地制作方法,这道菜还真的对所有人都有益··郭楠按照菜谱给白司琛详细地讲了一下这道菜做的技巧,同时还将下面的调味汁配料跟他复述了一遍。
凭白司琛的记忆力,记忆这些东西根本就算不上困难·只是有一个问题需要解决:这些食材上哪找·“师兄,我没钱买燕窝啊,更别说是什么海萃人参了,这道菜再能够满足师父的要求,我也做不出来。”
白司琛脸红地说道··这些东西在白司琛看来是天价,可对郭楠来说根本不值得一提··“你放心,等过几天我让我经纪人给你送来·这段时间你就好好玩,东西到了就做给你师父吃。
你师父前段时间生了一场病,正需要好好补补·”·还是郭楠想的周到,就连食材的问题都替自己解决了··“多谢师兄真是谢谢你了”·白司琛一个劲地冲着郭楠鞠躬道谢。
今天本来就只是还钱包,没想到郭楠不止替自己解决了难题,还准备那么昂贵的食材……·“叮咚~”·两人聊的正欢,清脆的门铃声吸引了郭楠的注意。
郭楠起身整理了下衣领,略显匆忙地从白司琛手里抽出咖啡杯放在桌子上,一边说一边领着白司琛准备离开,“小师弟啊,我约了一个重要的人谈事,你要没什么事就先回去吧等过段时间再联系。”
看郭楠满面春风,说话的语气都有些激动·到底是什么“重要的人”竟然让郭楠这样开心·开门的时候,站在门口的是前段时间出现在店里的那个“成功人士”,虽然换了一套更轻便的衣服,白司琛还是一眼就认出了他。
·然而,不止是他,在他身后还站着一个身着浅紫色连身短裙的女人·奶茶色的波浪卷垂在胸前,额前的头发有些沾- shi -,脸上的妆容十分精致,楚楚可怜的样貌任凭哪个直男都会动心。
最令人惊讶的是她火辣的身材,简直堪比走秀的维密天使·“这是……”看到白司琛,那男人有些意外。
“我师弟,他来给我送钱包·”郭楠下意识地推了一把白司琛的后背,同时拉着那女人的手稍稍一用力便拉到自己身边,“你送他回去吧,有什么事明天再说。”
“你就是Tina吧”·“嗯,外面下了好大的雨,人家好冷的·”·“来,赶快进来暖暖”·……·两人你一言我一语的,丝毫没有注意到旁边白司琛的眼光。
紧接着,郭楠便揽着那女人的腰进了房间,一抬脚关上了房门··男人看了眼身边的白司琛,疑惑地说了两个字,“牛郎”·作者有话要说:·Taylor出新歌了我今天才听,我的天,真的超有节奏感,绝对是电子爱好者的最爱·幸好有存稿,否则今天忙了一天就要断更了……哈哈,有存稿就是好,不用怕小天使苦等更新~·emmmm,什么时候计划一下爆更吧·美食小贴士:燕窝本身就很补,不用再加其他太多的东西,放点牛奶、蜂蜜什么的就行。
而且,炖燕窝的时候一定要隔水炖,这样受热均匀··第18章 018.可乐姜汤·那男人用十分怪异地眼光看着自己,充满了轻蔑和鄙视··“不是,我真的是他师弟。”
白司琛连忙辩解··“行行行,师弟就师弟·”·把那个名叫Tina的女人送进去后,他长舒了一口气像是完成了某样大事·下楼时自顾自地翻看着手机里的消息,手指灵活地在屏幕上点动,回复每一条消息。
电梯在三楼突然停了下来,打开门后,男人从口袋里拿出了一张红色的钞票塞到白司琛的手里,“我累了,就不送你了,你自己打个车回去吧·”·什么情况郭楠不是让他送自己回家吗怎么还要自己打车呢·白司琛看着手里皱巴巴的钞票,还没等他反应过来,男人就伸了个懒腰大步地走了出去。
这还是前段时间在店里看到的那个男人吗面对郭振霖和顾诚奕的时候,他谈吐得体,举手投足都十分地注意礼节,怎么今天晚上他对待自己怎么就这样冷淡甚至说是不屑·从楼上下来,白司琛透过窗子看到外面电闪雷鸣,风雨比来的时候更大。
这样恶劣的天气,哪还有出租车会出来拉客更何况这里的地势低洼,外面的马路早就成了“水路”,车子也开不进来··没办法,只能再走回去了·白司琛走到门口,正要去拿进来时放在寄存处的雨衣。
一低头,只看到雨衣掉在地上,上面多了好几个泥泞的脚印,有一处甚至被撕出了一个不小的洞··这是谁干的这可是顾玮珏唯一一件可以挡雨的雨具啊要是连这点遮挡都没有,白司琛还不淋个透心凉·外面的风雨越下越大,现在不回去只怕这一个晚上就要在酒店大厅里过夜。
斜眼看看前台的接待小姐,此时正捧着一杯热水暖手,想要在这里过夜也不太可能··站在门口徘徊了许久,都不见雨势减小·白司琛越发的着急,都已经出来这么久了,师父和师兄一定十分着急。
“轰隆隆”·天上突然劈下一记响雷,霎时地光亮照亮了城市的街道··看向来时的路,隐约有一个深蓝色的物体朝酒店的方向移动。
等靠近的时候,白司琛看清了蓝色雨帽下的人脸··“小宸,这么晚了怎么还不回去”·是顾诚奕·见自己迟迟没有回到店里,顾诚奕放心不下,知道白司琛来了郭楠的酒店后,拿起一件雨衣就跑了出来。
从身上脱下雨衣,顾诚奕胸部以上的衣服全都被淋- shi -,额前的刘海也粘在一起·看到白司琛时,原本皱在一起的眉头这才舒展开来··重生情有独钟美食业界精英·看到顾诚奕的那一刻,白司琛才发现,平常冷冰冰的顾诚奕原来对自己十分关心。
之前两人所有的不愉快,都在顾诚奕出现的那一刻被外面的雨水冲走··顾诚奕还是那个疼爱自己的二师兄·“我的雨衣脏了,本来想打辆车回去,但是怎么都等不到……”白司琛紧紧地攥着手里的一百块,说话的声音有些颤抖。
顾诚奕没有温柔的安慰,只是抬手揉了揉白司琛的头发,“走吧,师兄带你回去·”·雨衣是顾诚奕从大师傅的电瓶车里拿来的,比平常的雨衣要宽松许多。
顾诚奕身材高大,穿上雨衣后双手撑在前面,足够让白司琛站在里面··“慢一点,不要急·”·马路上的水比来时还要深,白司琛捋起裤腿小心翼翼地沿着马路走。
冰凉的水冻得白司琛几乎失去直觉,好几次差一点踩空摔倒··站在身后的顾诚奕一开始还只是用手围在白司琛周围,看他走路踉踉跄跄的,索- xing -一把将他揽在怀里,双手拉着被风刮起的雨衣,尽量不让白司琛淋到一点雨。
“嘭嘭”·靠在顾诚奕身体,白司琛可以感觉到顾诚奕心脏的跳动·平时不怎么健身的顾诚奕,胸口竟然会有两块强健的肌肉,腹部像是洗衣板一样凹凸不平。
唔……想不到顾诚奕冷冰冰的表情下,还有这么火辣的身材啊··白司琛的双脚被雨水泡得麻木,走得越来越慢·而外面的雨越下越大,即将登陆的台风更是带来的巨大的风力。
在这样下去,肯定走不回店里了··“来,我背你回去·这样快一点·”顾诚奕突然停下来,站在雨衣里稍稍弯下了腰,“上来吧。”
白司琛走到顾诚奕身后,双手刚搭上他的肩,还不等他下半身跟上,顾诚奕抓住他的手臂用力一拉,随后双手立刻绕在身后撑住白司琛的两条腿·整个动作一气呵成。
两个人的重量全都加在顾诚奕的身上,在雨水里走路时,双脚更加稳实··白司琛穿得单薄,趴在顾诚奕身上的时候,雨衣紧密地贴在身上·冰凉的雨水一次次地冲刷脊背,此时,白司琛更是无比想念顾诚奕温热的胸膛。
“你身上怎么这么凉一会回去我给你煮点姜汤,天气慢慢凉了,可千万不能感冒·”·白司琛趴在顾诚奕地肩膀上,感觉着他说话时肩骨的振动。
外面的雨声再大,都不及他说话的声音那么好听··顾诚奕的腿脚很快,仅仅用了十几分钟的时间,就回到了郭氏老店··脱下雨衣把白司琛慢慢放下来,顾诚奕连忙倒了一杯水“吨吨吨”地吞咽。
跑了一路,顾诚奕累得上气不接下气,额前沾着的水已经分不清是汗还是雨·刚才双手一直支撑着白司琛的重量,到现在还能看到被勒红的痕迹··“刚才淋了雨,快去洗个热水澡吧,等会好好休息一下。”
顾诚奕一边说一边站了起来··“等等·”·起身的时候,顾诚奕突然想起了什么事情,连忙在身上的口袋里摸索,摸到右边裤袋里的凸起后,悬着的心这才又放了下来。
从口袋里拿出来一样小小的东西,走过来打开了白司琛的手,神秘兮兮地将它放在了他的手心里··“一直揣在身上,幸好没丢·”顾诚奕看着他手里的小玩意长舒了一口气。
那是一个夏蝉形状的玉坠,红绳被雨水浸- shi -后颜色更深了些,倒是玉石经过雨水的冲刷更加透亮··“这不是你……”白司琛欲言又止。
抬头指向顾诚奕的脖颈处时,发现他正带着一个一模一样的玉坠··作者有话要说:·跟郭楠比起来,有木有觉得我们二师兄的男友力更加爆棚~·尽管大大师兄明星buff加满,但是身为小迷弟的白司琛最后还是会反扑二师兄哦~·哈哈~提前剧透一下,下一章会发糖呦~·美食小贴士:感冒的时候可以喝点可乐炖姜,味道虽然不怎么样,但是跟纯姜汤比起来好喝多了,而且更有效·第19章 019.奶油蘑菇·两枚玉坠乍一看一模一样,捧在手里细细端详,白司琛手里的这枚其中混有更多的青绿色,从左边的蝉翼蔓延到尾部。
将顾诚奕脖子上的玉坠拿下来比较,两只蝉的腹部同样的平滑,慢慢重合在一起……·这是由同一块玉雕刻成的两块玉成色一致,其中的青绿色更是拼接的天衣无缝,只是顾诚奕的那枚玉坠带的时间长了一些,不想手里这枚崭新。
奇怪,顾诚奕不是没有给自己买礼物吗怎么今天倒拿出来一枚玉坠出来·拿着毛巾擦去头发上的水珠,顾诚奕漫不经心地答道,“本来是想等你通过第三道考验后送你,当做是你的入师门礼物,幸好没有丢。”
其实从一开始,顾诚奕就准备好了一对玉蝉·一只玉蝉不值钱,可这样浑然天成的两只,让顾诚奕出了不少血,不仅奖金不够用,自己还倒贴了几百块进去。
白司琛从来没有收到过这样贵重的礼物,跟其他人的礼物比起来,这枚玉蝉最为珍贵·就连顾诚奕最敬重的师父,收到的礼物都不如白司琛手里这小小的一块··紧紧地攥着师兄送的礼物,白司琛倒也不觉得潮- shi -的衣服有多寒冷,心里暖,其他什么寒冷都不怕。
见白司琛把玉蝉戴在脖子上后,笑得合不拢嘴,顾诚奕嘴角也跟着微微扬起·可他很快又收敛起了笑容,“别高兴的太早,如果这次考验你没有通过,我就把它收回来了。”
听顾诚奕这样一说,白司琛吓得紧紧护住玉蝉·这可是师兄送给自己的,想收回去没门·“送出去的东西哪有收回去的道理不给”·顾诚奕撇撇嘴,“那你就好好准备考验,争取通过。”
重生情有独钟美食业界精英·还用他说刚才回来之前郭楠已经告诉自己菜谱了,每一种食材的用量白司琛都记得清清楚楚,只等郭楠过段时间把食材送来,就能够成功通过考验。
……·外面的大风携带着潮- shi -的气息,尽管关着房门,屋里还是潮潮的··放在地上的床垫摸上去像是刚刚洗出来的一样,地面上都结了一层薄薄的水珠。
“别睡床垫了,小心睡出来风- shi -病·”顾诚奕端着一碗热气腾腾的可乐姜汤从门口走进来,放在床边的桌子上,顺手拉开了自己床上的被子,“喝点姜汤就睡觉吧,今天你睡里面。”
顾诚奕的床有一米五宽,勉强可以躺下两个成年人··想睡顾诚奕的床不是一天两天了,上次生病的时候白司琛睡了几天,柔软的床垫还有被子、枕头散发出来的淡淡洗衣液的香味,让他每晚安枕。
今天既然师兄主动提出,自然是恭敬不如从命了·白司琛像小猴子一样,“蹭”地一下窜到了白司琛的床上,兴冲冲地抱着顾诚奕的被子在脸上摩挲。
唔,师兄的被子就是比自己的舒服··“洗完澡把头擦干净,你看看·”·跑了一晚上的白司琛哪里顾得擦干头发洗澡的时候都差一点睡着,从卫生间出来更是浑身瘫软,眼睛都睁不开了。
顾诚奕拿来一条干毛巾,仔细地替他擦去头发上的水珠··捧着顾诚奕熬好的姜汤,白司琛轻轻地吹了几下,凑在碗边小口地吸吮··可乐的味道遮盖了生姜大部分的味道,入口的时候没有那么呛鼻,顺着食道流到腹部,只觉得浑身都暖洋洋的。
才喝了大半碗,身上就有些热得出汗··“这么粗心,以后要是一个人生活怎么办”·平时对谁都冷冰冰的顾诚奕,怎么现在变得像老婆婆一样话多在帮白司琛擦拭头发的时候,微微皱起的眉头写满了他的- cao -心。
白司琛眯起眼睛,吐舌道,“还早着呢,反正现在还有师兄照顾我·略略略”·“你又不止我一个师兄,不还有郭楠呢”·哇好大的一股醋酸味·好端端地,顾诚奕一提到郭楠,整个房间像是掉进了醋坛子一样。
白司琛虽然不知道他们两个人之间发生了什么,但明显看得出来顾诚奕和郭楠在两个极点·只要自己距离郭楠稍稍走得近一些,郭楠就会不高兴,气得能两三天不跟自己说话。
其实白司琛心里明白,郭楠跟自己的距离遥远,身为明星的他,身边一点不缺人·更何况自己只是一个小学童,一点身份地位都没有,他怎么可能看上自己·喝完了姜汤,白司琛“刺溜”一下钻进了被窝里,躺在枕头上幽幽地说了一句,“但是我特指的是让我睡在他床上的师兄啊。”
顾诚奕的脸“唰”地一下红成了猴屁股,这还是白司琛第一次见顾诚奕的脸这么红··“睡觉吧·”顾诚奕关上了床头灯道。
白司琛面对着墙睡,身后的顾诚奕面对着自己·房间里静的出奇,白司琛能够明显感觉到,顾诚奕每一次呼吸拂过自己的后颈,砰砰的心跳声不像回来时的那样激烈。
两个人挨得很近,顾诚奕却保持着和白司琛几厘米的距离,没有碰他一下··躺在床上,刚才还困得睁不开眼的白司琛变得异常精神,一点都睡不着··“最健康的食物一定是每个人每天都吃的。”
黑暗中,身后的顾诚奕突然说了一句话,把闭上眼睛的白司琛吓了一跳··“啊”白司琛稍稍侧过头··顾诚奕清了清嗓子,“因为健康,所以人们每天都会接触。
并且,食物不止有菜,还包括一些汤羹、主食,甚至没有烹调的植物都算是食物·只要放在某样物体,加以定义·”·白司琛听得云里雾里的,顾诚奕说的所有内容都是“犹抱琵琶半遮面”。
乍一听像是已经说得很明白,可细细品味,却不知道他说的是什么……·最健康的食物不应该是郭楠说的参萃银燕吗怎么跟顾诚奕所说的定义不太一样·听顾诚奕说了一大堆,白司琛装作领会贯通,煞有其事地点点头,“嗯我明白了,我一定能够通过考验的”·“好了,时间不早了,睡吧。”
说完,顾诚奕便翻了个身,闭上眼睡了过去··作者有话要说:·小剧场:·天刚蒙蒙亮,顾诚奕感觉浑身被压了重物··睁开眼一看,昨天晚上还蜷缩在身边的白司琛,此刻像是八爪章鱼一样缠在自己身上。
抬起的脸正对着自己,微微张开的嘴角还流出了透明的液体··“嗯……”睡梦中,白司琛搭在顾诚奕胸口上的五指无意识地捏了一下··顾诚奕表面镇静,心里大骂MMP·看来让他睡自己的床上,还真是个错误啊·美食小贴士:奶油用淡奶油好吃,不会太腻,能够和蘑菇的味道搭配的很好~·第20章 020.青椒炒蛋·“白司琛,有你的快递”·店里的快递都是大师傅帮忙代收。
郭振霖和顾诚奕很少在网上买东西,平时基本都是店里的员工网购,把收货地址填在“郭氏老店”··第一次收到白司琛的快递,大师傅有些诧异·寄给白司琛的这个箱子长宽高大约四十厘米,精致的包装并没有任何的广告,而在寄件人那一栏只有一个大写的字母“G”。
苦等好几天,终于等到了·白司琛拿着一把剪刀屁颠屁颠地跑到前厅,当着大师傅的面化开了封口··“我的妈这是谁给你的”看到纸箱里的东西,大师傅惊讶地睁大了眼睛。
在店里工作这么多年,也算是见过不少的食材,可眼前的这些简直就是真品中的“珍品”··重生情有独钟美食业界精英·不出白司琛所料,箱子正是郭楠寄来的。
里面有一盒燕窝,隔着一层玻璃包装,可以看到每一盏燕窝都十分完整,经过工人的精心挑选,象牙白色的燕窝上找不到一根细毛··光是燕窝也就算了,旁边那只盒子里的人参更是价值不菲,细长的人参分出了几十根细须。
静静地躺在盒子里,就像是一个巴掌大的小人··这样的人参,至少要生长几百年才能长成“人”一样的形状··还从来没有见过这样昂贵的人参,凭白司琛一个月几百块的钱,别说人参,就连这些燕窝都要花上他几年的工资。
“大师兄寄给我的,让我通过考验用的·”白司琛冲着大师傅吐吐舌头,将人参和燕窝全都收了起来,抱着箱子跑回到后院··有了师兄送来的食材,再加上这段时间不断温习当时郭楠告诉自己的食谱,通过考验一定不成问题。
箱子底部有一张郭楠亲手写的卡片——祝你顺利通过考验·一串字的后面还画了一个简单的笑脸··多少人日日夜夜想要郭楠的签名,这一张卡片价值千金,比那些人参、燕窝都更加的值钱。
将箱子里的东西都拿出来,发现郭楠送来的燕窝多出好几盏·这道参萃银燕用一盏就够,这盒子里足足有七八盏··“做两盏盏给师父吃,唔……再留两盏给师兄”白司琛喜滋滋地盘算着怎么分配这些燕窝。
下意识地摸了摸脖子上带着的玉坠,白司琛想到了这些天辛苦的工作的顾诚奕·入秋之后,店里的客人多了不少,每天都忙得腰酸背疼··天气一点点变凉,白司琛这段时间一直睡在顾诚奕的床上。
不知道是不是两个人睡在一张床上不习惯,还是晚上没有睡好,顾诚奕眼下的黑眼圈一天比一天重,整天的打哈欠··Emmmm……顾诚奕是该吃点燕窝好好地补补身体了。
忙过了中午的高峰期,整个郭氏老店的人都聚集在厨房门口··马上白司琛就要经历第三次考验·那一层遮盖在食材上的白布,让所有人都对他这次的菜肴产生了好奇。
他会做什么呢·作者有话要说:·唔……看到前几章好像大家都对小白有误会,毕竟他人傻还没有经历世事·其实他也是被算计的人之一,真正偷菜谱的人马上就要出来了·大家猜猜看是谁猜对有惊喜~哈哈~(PS:这几天会比较短小,希望大家不要介意,但依然会保持日更的)·美食小贴士:在烹制一些比较硬的食材(胡萝卜、土豆、红薯),事先焯一下水,十几秒就可以,可以保持食材比较脆,再跟其他肉炒的时候就不会碎成一块块的了。
第21章 021.香辣牛肉·“天啊这是他从哪弄来的”·“那是燕窝吗还有人参”·“他难不成被包|养了怎么有钱买这些”·掀开白布的一瞬间,所有人都倒吸了一口凉气。
看到桌子上摆放着珍贵的食材,一个个瞠目结舌,对那根人参更是止不住的赞叹··在店里打工的大部分都是穷人家的孩子,一辈子没见过什么值钱的东西,更别说像这样名贵的食材,在店里工作这么久,都没有见郭振霖用过。
与旁人不同,坐在旁边的郭振霖眉头稍稍一皱·扫视一圈桌子上用来做菜的调味品,眉头更是皱缩成一团,刚才的笑意瞬间荡然无存,取而代之的是正在酝酿中的愤怒。
“开始吧,把你认为最好的食物做好了端到我面前·”郭振霖仍然抱有一丝侥幸心理,强压着心头地怒气语气平缓地说道··应该是巧合,用的食材一样应该是巧合。
郭振霖在心里这样想到··将泡发的燕窝放在炖盅里,加入枸杞、红枣,随后将炖盅放在开水中,让燕窝隔水加热··这道参萃银燕的关键就是人参和燕窝,不过为了让这道菜的营养更加充分的释放,白司琛将事先炖好的鸡拿了出来,将人参蒸制之后放在鸡肚子里。
燕窝炖好之后,也放入鸡肚子中,随后将郭楠告诉自己的配料和调味料以此放进鸡肚子里··“冰糖5克、牛奶400克、植物油2克……”·将所有的配料都放进去,最后在炖半个小时。
锅盖打开的瞬间,整个房间都弥漫着炖鸡肉的香味,混合了人参的香气·似乎这每一缕气味都能够滋补养身,几乎所有人都大口地吮吸着气体··郭振霖看到炖好的鸡,表情已经气得铁青,不过他暂时还未发作。
拿起筷子夹起一小块鸡肉腹部的燕窝··经过长时间的烹煮,燕窝已经完全吸收了鸡肉和人参的营养,同时再加上各种调味料……味道虽然不错,可这味道他是再熟悉不过了。
看到郭振霖脸色凝重,顾诚奕有些不安··“你这道菜叫什么”郭振霖的声音冷冰冰的··“参萃银燕·”·“参萃银燕”·郭振霖和白司琛几乎是同一时间说出了这道菜的名字。
“你给我跪下”郭振霖大发雷霆,重重地将筷子摔在地上,同时一把将碗里的一整只鸡都摔翻在地··白司琛被郭振霖的话吓了一跳,赶紧“扑通”一下跪在他面前,垂下头等候他的训斥。
不止是白司琛,顾诚奕都被郭振霖的反应震惊·跟着郭振霖这样久,还是头一次见他生这样大的气,更何况他一向最疼爱白司琛,其中的原因他实在不得而知··“说是谁教你这道菜的谁给你看了郭家的祖传菜谱”·作者有话要说:·马上就要看清郭楠的真正面目了,前方高能请抱紧怀里的小鲤鱼·美食小贴士:牛肉按照不同的部位可以有不同的切法,按照纤维的方向切不会破坏牛肉的口感~·重生情有独钟美食业界精英·第22章 (改)022.葱爆龙虾·郭家菜谱怎么可能这不是郭楠自己做菜的心得吗怎么可能会是郭家的祖传菜谱·白司琛烦乱的思绪像是一团浆糊,根本听不进去郭振霖说的话,只想着郭楠告诉自己的菜谱怎么会和郭氏菜谱内容一样。
这道参萃银燕是郭氏菜谱“滋养篇”的内容,而这本菜谱正是前段时间郭振霖交给顾诚奕抄录的·上面的内容都是郭氏料理的精髓,郭振霖没有教任何人。
难不成是巧合但是,从配料到选材,甚至是最后的名字都完全一样,这样的巧合未免有点太过“巧合”··一直对郭楠人品深信不疑的白司琛开始动摇。
“快说”郭振霖的声音提高了一个八度,凌厉地眼神看得白司琛浑身颤抖··这要让白司琛怎么说如果告诉师父是郭楠告诉自己的菜谱,岂不就是告诉他是郭楠看了菜谱·看着火冒三丈的郭振霖,他面前噤若寒蝉的白司琛半天才说出来一句话“是,是郭楠。”
郭振霖火冒三丈,打通了郭楠的电话,但电话那头非但没有承认,反倒将责任推到白司琛身上··“我没有啊,我怎么会知道咱们家的菜谱”·“如果我知道了,我怎么会告诉他,你们不就知道了吗”·“他只是找我要了这些东西而已,也没说干什么。”
郭楠把责任推得干干净净,眼下面对郭楠的指责,白司琛百口难辩··顾诚奕的心被猛地揪了一下,要知道,按着郭振霖的脾气,如果被他冠上了“小偷”的名号,别说收他为徒,就连让他再在郭氏老店呆下去都是不可能的事。
不行白司琛如果离开了郭氏老店就只能露宿街头,没有地方可去·“对不起,师父”顾诚奕三两步跑到白司琛身边,“扑通”一下跪倒在郭振霖面前。
顾诚奕这突如其来的一声道歉吓了郭振霖一跳··“是我不好,当时师父让我打印菜谱的时候曾经记过一些内容·因为怕他这次的考验过不去,所以我就想着从菜谱里挑一道菜教他。
都是我不好小宸真的不知道这是郭家的菜谱,也没见过菜谱里的内容·”·关键时刻,顾诚奕的出现救了自己一命·他挺直着腰板跪在郭振霖面前,面不改色地向他阐述自己从没有做过的事。
尽管有些结巴,可脸上没有露出一丝表情让人分不清真假··“我……”·白司琛抬头要为顾诚奕争辩,还没来得及说话,私下里顾诚奕用力地揪了一下他的一角。
余光中,能够看到顾诚奕朝自己使了个眼色,示意闭嘴··菜谱如果是白司琛一个人看过,那就是偷窃;但如果是顾诚奕教他的话,事情就不会这样严重·不仅白司琛不会被赶出去,所有的责任也会跟他没有一点关系。
郭振霖冷笑了一声,“哈这就是我教出的好徒弟我相信你才把菜谱交给你,让你做出一份复印本出来·你可倒好,为了你的师弟,倒是挺大方的把里面的内容都告诉他。
你眼里还有没有我这个师父”·顾诚奕沉默不语,只是垂下头低声道,“惩罚我就好了,师父放过小宸吧·”·作者有话要说:·一个是偷菜谱的大师兄,一个是为了自己承担责任的二师兄。
唔……到后面,白司琛的心意会愈发的明显哦~·喜欢的小天使点一下收藏支持我的吧~爱你们~·美食小贴士:小龙虾的生长环境不一定很好,所以再烹饪之前最好让他在清水里泡几个小时,让他吐吐脏东西。
第23章 (改)023.蜜汁烧肉·跟着郭振霖学艺十几年,顾诚奕从来没有违拗过他的心意·实际上,在抄录菜谱的时候他根本就没有用心地看过里面的内容,只是为了白司琛能够幸免于难,他不得不这样说。
心爱的徒弟犯这样的错误,郭振霖怎么能够原谅之前有过郭楠的例子,本以为顾诚奕不会让他失望,怎么会想到他也……·“拿我的校棍来”·郭振霖一声令下,所有人都倒吸了一口凉气。
平日里大师傅跟顾诚奕的关系称得上一般,看到顾诚奕受罚他也极不情愿地走到前厅,从前台下面的抽屉里拿出校棍··校棍曾经是郭振霖惩罚徒弟的工具,小时候郭楠做错事,郭振霖没少用校棍教训他。
后来郭楠离开了郭氏老店,顾诚奕也长大成人,这根校棍已经好久没有拿出来了··擦去上面积的一层尘,校棍依旧是当初的深棕色·一米五长的木棍足有两只粗,表面泛着一层油光,这样长时间不用,校棍还是和以前一样。
拿在手里仔细掂量,心里再不舍得也要狠下心肠·郭振霖眉头紧皱,握着校棍咬咬牙用地朝着顾诚奕的后背抽打··“咚”·校棍打在顾诚奕脊背的时候,发出一声闷响。
“你就这么迫不及待的想要学郭家的独传手艺”郭振霖强忍着悲伤,一下下地用校棍敲打着顾诚奕的后背·眼眶里充盈地泪水满是他的心痛和不忍。
顾诚奕并没有叫出声,从后背袭来的疼痛全部化作汗珠,顺着他的额头流了下来·他始终挺直了脊梁,任凭郭振霖怎样的用力,他都没有喊一句疼··为了自己,顾诚奕第一次被郭振霖惩罚。
无数的愧疚感从四面八方涌来,将白司琛的心包裹起来··一连抽打了十几下,郭振霖累得大口地喘着粗气·顾诚奕的衣衫已经黏在了后背,透出淡淡的红色。
刚才还挺直的脊梁,受到连续不断地打击变得弯曲,尽管如此,顾诚奕依旧没有说一句话··郭振霖恨铁不成钢,将校棍用力地丢在一旁,“以后还敢不敢做这样的错事”·强忍着身上的疼痛,顾诚奕稍稍朝郭振霖鞠了个躬,“这次是……是我的错,以后不会……不会了。”
重生情有独钟美食业界精英·看着最心爱的徒弟被打成这样,郭振霖也十分不忍心·可做错了事情就必须要惩罚,他也是不得不下手,否则以后哪有威严可讲·“带他回去休息吧。”
郭振霖长叹了一口气,“好好想想第三道考验别总想着让你师兄帮你”·“是”·白司琛赶紧搀住了摇摇欲倒的顾诚奕。
看到郭振霖离开的背影,白司琛这才愧疚地问道,“师兄,你为什么要帮我大不了让师父打我就好了,你趟这一趟浑水干嘛”·“因为我是你师兄啊……”顾诚奕苦笑道,“你做错了,也有我的责任。
替你挨打是应该的·”·从进店的第一天起,就一直是顾诚奕在照顾自己·什么时候,白司琛也能够保护师兄就好了··至于郭楠……呵,白司琛真是后悔自己瞎了眼才会把他当成偶像·作者有话要说:·唔,这一章会不会有点虐了下一章开始发糖超甜超甜的那一种·不能让二师兄吃亏·美食小贴士:炒一些肉的时候,食谱会说:大火收汁。
但千万不要把汁全烧干,否则最后会变得特别粘稠,一点也不好吃,稍微剩一些,装盘的时候可以倒进去··第24章 024.清蒸鲈鱼·“嘶……”·白司琛将顾诚奕上衣脱下的时候,粘在后背的衬衫撕扯着伤口,渗出涔涔地血。
校棍跟鞭子不同·鞭子打在身上再疼也只是皮肉,而校棍不禁会打得皮开肉绽更会有成片的淤血,几天三不下去,尽管用药会减轻皮肉的疼痛,骨头的疼痛却要持续好几天。
说到底,郭振霖还是心疼顾诚奕的·晚饭过后,让白司琛回房里拿了不少的跌打药··趴在床上,持续地疼痛把顾诚奕折磨的毫无招架之力,豆大的汗珠顺着脸颊流了下来。
现在郭振霖和外人都不在,当着白司琛的面,顾诚奕依旧没有喊一句疼··白司琛拿着药酒的手在颤抖,下手地时候十分小心翼翼,生怕动作太大会伤到顾诚奕本就撕裂的皮肉。
“对不起,都是我不好,我没想到那会是菜谱里的菜·”·顾诚奕摇摇头,“没事,我不怪你·”·认识白司琛也有几个月的时间,顾诚奕对他的- xing -格早就摸得一清二楚。
虽然白司琛做事鲁莽,很多时候不经过脑子就会做错事,可心地善良的他不会做那些偷鸡摸狗的事··至于菜谱……顾诚奕一早就心中有数··“那道菜,是‘他’教你的吧。”
顾诚奕扭过头问道··顾诚奕没有说口中的‘他’是谁,白司琛心领神会,点点头沉闷地哼了一声··直到现在,白司琛依然一头雾水·那只优盘明明是在大师傅的抽屉里找到的,怎么郭楠会知道里面的内容况且,郭楠又是怎么拿到的菜谱·正是这些不解,还让白司琛对他抱有最后一丝的希望。
毕竟这是他崇拜了许久的男神,怎么可能轻易的跟“小偷”两个字扯上关系··顾诚奕摇摇头,长叹了一口气道,“优盘其实就是郭楠拿的·”·如果这句话是从别人的嘴里说出来,白司琛一定是一万个不相信。
但这是顾诚奕,是从来没有骗过自己的师兄,当他说出这句话的时候,白司琛的心猛地一凉··果然,最后的真相真的是白司琛不愿意相信的那一种可能- xing -··原来,当优盘丢失之后,顾诚奕晚上虽然还在重新的抄录,可白天休息的时候也在暗自调查。
在看了店里的监控录像之后,他一眼就锁定了那只“黑手”··那段时间,郭楠来往店里的次数不少·不过,并不是从后院的后门进来,而是走正门。
直到有一次,他趁着大师傅上厕所的功夫走到了他工作的抽屉旁,顺手将一只银色的东西放了进去……·从白司琛第一次见到郭楠时,顾诚奕就对郭楠充满了敌意。
令他没想到的是,这次顾诚奕竟然没有把菜谱的事情告诉师父,甚至帮郭楠隐瞒··毕竟是同门师兄弟,以往的情分让顾诚奕选择沉默··“估计他告诉你菜谱的内容也是想帮你吧,只是没想到师父会大发雷霆而已。”
见白司琛的脸色由白变青,顾诚奕又补充道··“呵呵,或许吧·”白司琛的语气略显失望,叹了一口气后又打起精神问道,“想吃点什么我去给你做”·作者有话要说:·今天好累啊,加了好几节课,大学的生活好累……小天使们在学校过得怎么样呢·美食小贴士:蒸鱼的时候要热锅热水上锅蒸,这样鱼肉表面会变得紧致锁住鱼肉里的水分,味道更鲜美~·第25章 025.羊肉鲜汤·那几盏没有用到的燕窝还放在厨房的角落。
本想着可以用它们给顾诚奕补身子,现在再拿起来看看,象牙白色的燕窝倒不如之前那样干净,多了不少的杂质··算了,剩下来的燕窝还是找个机会给郭楠送回去吧。
这些好东西,原本就不是自己用得起的,顾诚奕也不需要这些补身体··这段时间顾诚奕休息时间不足,下午还替自己受了那样重的处罚,应该吃一点有营养的东西恢复下元气。
冰柜里有大师傅刚买回来的一大块羊肉,桌上的碗里还泡着七八根党参·羊肉是补气的好东西,再加点党参进去……师兄吃完一定可以很快恢复·白司琛从冰柜中拿出羊肉,羊肉冻得有些僵硬,拿起刀从上面好不容易才切下一块。
经过菜架的时候,顺手拿起一颗白萝卜,再抓上几根香菜··简单地将羊肉腌制一番,等锅里的水烧开之后将羊肉放下去·不一会,表面便浮出一层淡红色的血沫,拿起汤勺仔细地将血沫全撇出来。
拿起吸油纸准备放下去的时候,白司琛突然停了下来··重生情有独钟美食业界精英·之前郭楠说过,炖汤的时候只要放一张吸油纸就可以减少不少熬煮的时间·顾诚奕一下午没吃什么东西,此刻想必应该已经是饥肠辘辘。
犹豫了片刻,白司琛还是把吸油纸收了起来··师兄喜欢喝原汁原味的羊肉汤,时间长一点他应该不会介意的··守在旁边一个小时寸步不离,眼神一直盯在燃烧的火苗上,生怕火焰的温度稍微高一点会影响羊肉汤的口感。
出锅啦·打开锅盖的时候,蒸腾的白雾中满满地肉香味在整个房间弥漫开·用筷子轻轻戳一下羊肉,可以轻松地插进去·时间恰到好处,所有的营养全都融化在汤中。
盛出满满一碗汤,在撒上一小撮的盐和香菜··嗯~光是看着就让人充满了食欲··上楼的时候,白司琛轻手轻脚地十分小心,手稍稍抖一下碗里的汤差点洒出来。
“小奕,你跟我说一句实话·”·刚走到门口,就听到里面传来了郭振霖的声音··透过虚掩着的门缝,白司琛看到郭振霖坐在床边的椅子上,不断地摩挲着手中的茶杯。
而顾诚奕稍稍直起了身子,侧着身和郭振霖交谈··“教了你这么多年,我知道以你的人品,是绝对不可能因为小宸而告诉他郭家的菜谱·”郭振霖停顿了片刻,试探- xing -地问道,“是不是小宸自己偷看了菜谱你出来给他顶包”·“不是”顾诚奕连忙解释道,“真的跟他没关系,他根本就没看过菜谱。
我之前晚上抄录的时候也从来没有让他看过·”·一提到白司琛,顾诚奕瞬间变得激动·直起身子替白司琛申辩时,背上好不容易结痂的伤口裂开了一道口子,他也顾不上疼痛。
郭振霖深知顾诚奕的脾气,只要是他不想说的事情,不管是软磨硬泡他都不会说··明明不是他的过错却要替别人挨一顿打,郭振霖摇摇头,将杯子里的水一饮而尽,“好好休息吧,过段时间的食料大赛还要参加。”
食料大赛师父刚才提到的,难不成是五年一度的食神料理锦标赛·作者有话要说:·好想吃羊肉泡馍啊学校的羊肉汤一点都不好喝,泡的竟然还是油饼……emmmm,那个味道真心不怎么样。
马上将会有大批的美食到来哦~还有甜甜的发展呦~·美食小贴士:羊肉本身有一股膻味,放一点食醋就会消除很多··第26章 026.干炒牛河·在门外偷听了半天,郭振霖起身准备离开,白司琛这才从后面退了几步,假装刚刚上楼。
“师父,您怎么来了”白司琛装作惊讶的样子··郭振霖看了眼白司琛端盘里的羊肉汤,严肃的表情间透露着一丝欣慰,“没事。
你好好照顾你师兄吧,我回去了·”·回到房间,白司琛顺手关上的房门··“啪嗒”·在房门关上的时候,他刚才一直悬着的心这才放在了肚子里。
“师兄,看看我给你做了什么好吃的”白司琛笑嘻嘻地走到顾诚奕面前,将羊肉汤放在床头柜上,拿起餐盘上的勺子递到顾诚奕手里,“尝尝看,这次我可是炖了十足的火候”·顾诚奕没有接勺子,挑了一下眉毛把手交叉放在胸前,抬起脸只把嘴伸了过去,“但是我很难受,手拿不动东西。
要不……你喂我吧·”·这句话,顾诚奕说的理所应当·分明是被身上的疼痛折磨,他的脸上竟然露出一丝笑意·真不知道有什么可高兴的。
唉看在之前顾诚奕这么照顾自己的份上,这一次,白司琛就“勉为其难”的伺候他一次吧··用勺子舀起半勺的汤,上面飘着两片香菜,轻轻地吹两口气。
伸向顾诚奕嘴边的时候,另一只手在下面接着··“刺溜~”·顾诚奕一口饮尽,舌头在嘴里搅动,细细品味羊肉汤里的精髓··这碗汤的味道称不上完美,白司琛能够做成这样的水平已经是难得。
只不过……·“刚才师父跟我说话,你听见了多少·”顾诚奕轻描淡写地问了一句··白司琛诧异地看着顾诚奕·在顾诚奕锐利的眼光前,白司琛就像一个透明人,什么都逃不过他的法眼。
见他不说话,顾诚奕咋舌道,“这汤如果是刚出锅怎么会是这个温度碗里的香菜泡的也有点软了,出锅肯定不止十分钟·”·果然没能瞒过顾诚奕。
白司琛又舀了一块炖烂的羊肉递到他嘴边,“emmmm……从师父问你有没有告诉我菜谱内容开始,我就站在门口了·”·其实,白司琛很想问关于食神料理锦标赛的事情。
据说这个比赛是美食界最有名的赛事之一,不过见顾诚奕没有要说的意思,就没有再问下去··一碗羊肉汤下肚,顾诚奕出了不少的汗·额前的刘海都黏在一起,果露的后背变得温热起来。
把餐具都收拾好后,白司琛重新把地上的床垫铺好··“你干嘛”顾诚奕问道··“你不是受伤了吗我再跟你睡多不方便,而且……”·“上来睡。”
顾诚奕一边说一边朝里面挪动了些··“但是你……”·“我说了,上来睡·”顾诚奕的声音有些严厉,似乎是下了一道白司琛不能拒绝的命令。
·唔……既然师兄这么坚持,那自己只能恭敬不如从命啦·作者有话要说:·晚上,顾诚奕因为背上的伤口所以一直趴在床上。
白司琛害怕自己会碰到顾诚奕,所以将半边身子悬空,腾出一片地方,一整夜都处于半迷糊状态···重生情有独钟美食业界精英后半夜,白司琛睡得难受,想安安稳稳地睡个好觉。
于是,偷偷摸摸准备下床睡床垫··“上来·”才刚抽出半个身子,就听见顾诚奕拍了一下旁边空的床位··好嘛原来顾诚奕也没睡着啊·白司琛磨蹭地趴回到顾诚奕身边,刚背过身,就感觉到顾诚奕的一只手搭在自己身上。
“乖乖睡觉,别乱跑·”·美食小贴士:炸东西的时候七成热的油温最好,放一只竹筷子在锅里,如果周围冒小泡,就是七成热啦~·第27章 027.香辣鱼头·顾诚奕养伤的这段时间,厨房里面人手不够。
店里不少的招牌菜只有郭振霖和顾诚奕两个人会,所以当单子多的时候,不得不由郭振霖全部包揽··之前还没有感觉,这几天,所有人的工作量都莫名地增加了许多。
他们这才发现,顾诚奕曾经帮他们做了不少活儿,减轻了不少的负担··厨师甲(揉着手腕):“顾诚奕什么时候能工作啊,我快累死了·”·传菜乙(菜盘上的盘子杂乱无章地摆放着):“他再不回来,我估计要被骂死了。
刚才又上错菜了·”·……·厨房所有人都念叨着顾诚奕的好处··有他在,可以帮自己切菜;有他在,可以让他帮忙把上菜的顺序分类;有他在,可以悄没声地蹲在旁边啃个苹果、偷个懒……·此刻,他们只想对着在楼上休息的顾诚奕合唱一首:《你快回来》。
不止是做菜的厨师,正在养伤的顾诚奕也希望自己身上的伤可以快点恢复·过去的几年,除了偶尔生病,其他时候顾诚奕从来没有离开过厨房一天··他已经习惯了制作美食,习惯了在郭氏忙碌的生活。
给他放几天假休息,倒让他觉得不自在了··白司琛心里知道,顾诚奕是想帮厨房的忙·没有他在,厨房每天都忙得鸡飞狗跳·尽管跟厨房里的人平日里交流不多,心里还是想着他们。
师兄也真是的明知道身上有伤还不好好休息既然平时他这么照顾自己,那这次,也就帮他“照顾”下楼下的那些同事吧。
“师父,我来厨房帮忙吧·”白司琛擦净了双手,走到郭振霖身边道··来到店里之后,白司琛就一直被安排做洗碗的工作·这么几个月过去了,这一份清闲的工作一直都归他一个人,忙完之后就是在后院嗑瓜子,或者溜到前厅看电视,实在是无聊。
郭振霖正在忙着手里的这道“海味什锦”·掂起炒锅上下翻动,熊熊地火焰将里面的食材加热至八分熟,最后再加一勺白酒··“嗤”·锅里的香味像是□□一般溅- she -到四周。
上一次的风波郭振霖还没有完全放下,看了一眼旁边的白司琛,脸上的表情依旧严肃··“你我还没教你,你会做郭家的菜吗”·“不会……”白司琛眼神中的热情减少了一半,“但是我可以帮其他的师傅们切菜,还可以帮他们准备食材。
之前的前两道考验我都过去了,做这些应该不会有问题的·”·听到有人愿意来厨房干活儿,旁边的人一个个高兴地眼睛都冒金光·纷纷过来替他说话。
“就是就是郭叔,小琛就帮我们切个菜什么的,能省我们不少事·”·“对啊你看我这天天又是切菜,又是调味的,桌子一团糟。
让小琛试试吧·”·……·见这么多人都帮白司琛说话,郭振霖也不好多说什么,只好答应了他的要求··“既然这么多人帮你说话,那你就在这段时间里在厨房帮忙吧。”
郭振霖突然拿起了手里的菜勺,“只是一点,第三道考验的答案你要快点想出来,别想浪费时间·”·作者有话要说:·恢复更新啦以后还会继续保持日更的爱你们·美食小贴士:鱼头其实很有营养的,和豆腐一起炖汤最好·第28章 028.生命之水·“恩恩”白司琛一个劲地点头。
随后,立刻捋起袖子在厨房里忙活起来··烹饪的事情不需要他插手,只用做切菜和调味的小事而已··别小看了这些不起眼的步骤,白司琛却能够从其中学到了不少的做菜技巧。
“凉皮切条后要放在盐水里泡着·”·“这道菜凉拌用54321的比例,那个三丝用4321的比例·”·“加点怪味汁进去,再补一勺甜增汁。”
……·郭氏的祖传菜肴一共有三百道,除了有五十道没有传给外人,剩下的二百道顾诚奕全部精通,店里的厨师会其中一百道基础的菜肴··虽然没有正式的拜师,可从厨房的厨师们嘴里,也多多少少学到了郭氏的一些菜谱。
知道了一些比较基础的秘制调味汁、秘制烹饪方法··白司琛自身对味道就十分的敏感,耳濡目染一段时间自然突飞猛进·几天之后,不仅可以闭着眼调出十八种味增,还能够轻而易举地拌出三十六种比例的凉菜汁。
除此之外,白司琛没有忘记要准备第三道题目·在厨师准备菜肴的时候,白司琛都会专注地盯着他的手法,思索这道菜会不会符合郭振霖的要求··“只要放在碗里,不管是什么什么东西,都是食物。”
那天,白司琛在调味的时候,突然想到了顾诚奕曾经告诉过自己的一句话·脑袋里灵光一闪,想到了这第三道菜的奥义……·顾诚奕的伤恢复的差不多了,背上的伤口已经愈合,只是还留有几块青紫的痕迹。
那天晚上,店里所有员工聚在一起吃饭·所有菜都上齐后,白司琛才神秘兮兮地从厨房走出来,手里端着一只盖着白布的碗··重生情有独钟美食业界精英·“铛”·白司琛将碗放在郭振霖的面前。
“这是我第三道考验的答案·”·所有人的眼光都聚集在那只白瓷碗上·这是怎样的一种食物看着好像没有什么温度,也闻不出什么味道。
·郭振霖饶有兴致地观察着这只碗,“里面装的是什么啊”·白司琛微微一笑,将盖在碗上的白布抽掉··“白开水”·看到碗里的东西,在场所有人都觉得不可思议。
甚至有人还嘲笑白司琛,认为他是明知道通不过考验而破罐破摔··倒是郭振霖,挑了一下右边的眉毛,十分满意地问他,“哦你觉得水是最健康的食物为什么”·“师兄说过,装在碗里的就是食物。
况且水是我们每天都要喝的,所有人都适合的食物,哪怕你一天什么都不吃,都不能够不喝水,所以我觉得,水应该是最符合题目的答案·”·听完白司琛的解释,郭振霖赞许地点点头,端起面前的碗将里面清凉的液体一饮而尽。
这水比以往的都要甘甜,是郭振霖这几十年来喝过最健康的一碗水··“哈哈我就知道这三道考验你能全部通过”郭振霖笑得合不拢嘴,靠在椅背上摩挲着手里的陶瓷碗,“晚上好好准备准备,明天就正式拜师当我郭振霖的关门弟子”·白司琛能够正式拜师,所有人都向他投来羡慕的眼光。
能够当郭振霖的关门弟子是何等的荣幸多少人工作了多年都没有机会,白司琛才来几个月,就能够受到郭振霖的青睐··不过,在餐桌的一角,仍然有一缕妒忌的目光。
作者有话要说:·各位小天使有没有猜到最健康的食物是水呢嗯,这是小时候看大长今受到的启发·美食小贴士:水虽然健康,但是喝多了也是容易水中毒的,每天喝够八杯就好·第29章 029.酒心曲奇·“从今天开始,你就是我郭振霖的关门弟子”·在郭氏祖先画像的面前,白司琛跪在地上朝着他们磕了三个响头。
随后,郭振霖从旁边拿出三根香点燃,闭上眼念叨了几句后转身递给了白司琛,“去给祖先上个香,就算礼成了·”·终于,折腾了两个多月的时间,白司琛终于成为了郭氏的传人。
以后不仅不用再做洗碗、扫地这样的杂事,甚至可以自由地进出厨房,学习更多的菜肴和做菜的知识··最重要的一点,就是成为学徒后,白司琛每个月可以有一千块的工资~·站在旁边的人纷纷向白司琛投去羡慕的眼光。
能够成为郭振霖的徒弟是多么光荣的一件事·钱的多少都是其次,要知道,郭振霖可是十几年前的厨神,教出来的郭楠是这一届的厨神·凭顾诚奕的能力,将来估计也能够有所成就,这次的食神料理锦标赛,或许就能够拔得头筹。
“只是学徒而已,能不能学会郭家菜还得看他有没有这个能耐·”大师傅单腿翘在椅子上,自顾自地磨着指甲·看着白司琛春风得意的表情,只觉得厌恶。
这酸气十足的话倒没有让郭振霖听到·扫视周围的人,都认为白司琛的天分非常,唯独自己,觉得他会是郭振霖丢进米缸的“老鼠”··……·成为郭振霖的徒弟后,白司琛才知道做菜其实并不是一件轻松的事情。
郭楠三岁的时候可以尝出味道的好坏,五岁开始学切菜,十岁已经可以做比较复杂的菜系·而顾诚奕,从十五岁开始跟郭振霖学做菜,到今天也有将近十年的时间。
跟他们比起来,白司琛入门最晚,所以郭振霖不能用传统的方法,一点点地教他·而是让白司琛在厨房中做事,从实践中学习··“做菜的时候必须要保持袖口干净,袖口干净才意味着做出来的食物不会沾到脏东西。”
“切菜的时候要一气呵成,前厅坐得都是客人,没时间等你·”·“烹煮的时候要边调味边尝味道,这样味道不好可以随时发现·”·……·在厨房打下手,白司琛做的都是一些程序- xing -地工作。
成为学徒后,他必须要自己从头到尾做出一道完整的菜,烹饪、调味、摆盘全都要自己搞定·几天下来,忙得他头晕脑胀··之前他还好奇,为什么顾诚奕会每天都做笔记。
轮到自己,才知道做笔记的重要- xing -,郭振霖教的东西很多·食材的搭配、味道的调和还有烹饪的技巧,要是晚上不记下来,很容易忘掉··“白菜……要用……盐开水……chao,chao怎么写来着”·白司琛买了一个和顾诚奕那本一样的册子,晚上回到房间后,拿着笔有模有样地灯光下记着白天师父教自己的知识。
写得正专心,突然肩膀被人拍了一下··白司琛手一抖,写错了一个字,扭头刚要开骂就看到顾诚奕疲惫的笑容,还有他手里的那一盒巧克力··作者有话要说:·周六啦~晚上和同学去聚会来着,各位小天使周末愉快啊~(づ ̄ 3 ̄)づ·美食小贴士:做螃蟹的时候最好放点姜、黄酒这些暖胃的东西,螃蟹- xing -寒,可以中和一下·第30章 030.酱汁鸭脖·这段时间,顾诚奕在忙食神料理锦标赛的事,除了白天的工作外,晚上还要和师父出去。
据店里的人说,师父是单独给他“开小灶”,教他一些从来不外传的做菜技巧··可看他每天都满头大汗的回来,不像是去学做菜,更像是去当苦力··食神料理锦标赛分为区赛、市赛、省赛、区域赛、全国赛五个阶段。
之所以每五年举办一次,正是因为耗费的大量的时间,光是晋级省赛都需要五个月,区域赛和国赛更有三个月的赛时··重生情有独钟美食业界精英·顾诚奕已经报名了比赛,这段时间正在准备第一阶段的比赛。
比赛题目还没有出来,在没有任何头绪的情况下,必须要多做准备··“外面没什么小吃了,就给你带了点巧克力·”顾诚奕把巧克力放在白司琛的桌上,顺势倒在床上休息。
这几天,顾诚奕每天回来都变着花样地给白司琛带吃的,昨天是卤鸭脖、前天是烤鸡腿·白司琛就这么在屋里坐着,就能够吃到整条兴隆街的美食··白司琛拿着本子和笔凑到顾诚奕的床前,眨巴着水汪汪地眼睛问道,“师兄,你能不能把你之前的笔记借我看看我总是忘,东西记得都不全。”
“不行,”顾诚奕斜晲道,“这些必须你自己写,自己写才能够记得深刻·”·被顾诚奕拒绝后,白司琛倒没退缩·他放下了纸笔,两手搭在顾诚奕的肩膀上,五指按摩着他疲乏的肌肉。
·“师兄,不要那么小气嘛·我给你按摩啊·”·累的一天,顾诚奕最需要来一个按摩·白司琛这么一按,把他的心都给按软了。
抬手刮了一下他的鼻子,又把笔塞回到他手里,“笔记是不能够借给你看,但是我可以口述,你来写·”·看不到原件,口述也可以啊·白司琛赶紧竖起两只耳朵,聚精会神地等着顾诚奕的“笔记”。
“今天师父教你各种水的用法了没”·“嗯洗米水可以用来洗绿叶菜;井水可以洗河鱼、河虾;海水就算过滤后也不能够用来做菜……”白司琛有模有样地念叨着册子上记录的内容,从今天记录的第一条一直说到了最后一条,“现在该写白菜的了。”
闭着眼睛的顾诚奕不知道什么时候睡了过去,刚才白司琛巴拉巴拉说了那么多,只当是催眠曲了··这下可好,师兄这么一睡着,还得自己好好回想白天师父教自己的内容。
看看时间,已经是晚上十一点半··唔……时间还早,还能够再写一个多小时··白司琛小心翼翼地帮顾诚奕盖上被子,把被角掖得十分严实,起身后又将床头的灯调的暗了些。
从来没有这样近的端详过顾诚奕的样貌,昏黄的灯光下他长长的睫毛很是好看,习惯了绷着脸的他,即使是睡梦中都微微皱起眉头··不得不说,顾诚奕的外貌真是耐看,越看越迷人,充满了男人应有的硬气。
白司琛忍不住凑近了些,刚要碰上顾诚奕的眉心,突然停了下来··不知怎地,脑海里突然闪过了郭楠的脸,只是那么一瞬间,过后又消失不见··白司琛用力地摇摇头,长吁了一口气。
唉如果当时不是郭楠有男神光环太吸引人,现在估计早就和顾诚奕……·作者有话要说:·凌晨一点半,白司琛睡得正香,黑暗中,顾诚奕慢慢睁开了眼睛。
为了不打扰他休息,白司琛睡在地上的床垫,手边还放着没有写完的笔记··顾诚奕掀开被子,蹑手蹑脚地凑到白司琛的面前,在他的额头上轻轻地碰了一下··“你小子,既然你不主动,那我就不客气了”·美食小贴士:吃鸭脖、鸡|脖的时候吃外面就行,不要掰开骨头里面吃,因为里面的喉管里有很多脏东西。
第31章 031.鸡汁豆腐·初赛的日子越来越近,为了让顾诚奕能够在比赛的时候有更好的表现,郭振霖决定带顾诚奕出去放松几天··连续练习了近半个月,顾诚奕的神经像是一条被死死压住的弹簧,高度的紧张让他对做菜的所有细节都变得过分敏感。
“你在店里好好的听老钟的话,我们过两天就回来·”临走之前,郭振霖拎着行李对白司琛说道··完了完了,师父在店里的时候大师傅都想尽办法刁难自己。
这下师父一走,连带着师兄也不在店里,万一大师傅发起脾气把自己吊起来毒打一顿,又有谁能够来救自己·白司琛有些不高兴,眉头皱缩成一团,撅起的嘴唇恨不得翘到天上去。
“你呀”顾诚奕宠溺地捏了一把白司琛嘟着的嘴,随后又笑嘻嘻地蹭了一下他的脸颊,“在店里乖乖的,等我回来给你带好吃的。”
他也想好好的啊,前提是没有大师傅的话……·余光看向站在外卖档口卖糕点的大师傅,今天的他比平常更加的高兴,对每个排队的客人都笑嘻嘻的,两弯浓眉都快变成月牙了。
等郭振霖一走,他可就是郭氏老店的一把手了,可不得兴奋的上天嘛·白司琛那点小心思怎么可能逃得过顾诚奕的法眼,看他不高兴地模样就知道他对大师傅的惧怕。
顾诚奕从口袋里拿出手机,唤醒屏幕后在白司琛面前晃了晃··“有什么事就给我打电话,我手机24小时开着·”·听顾诚奕这样说,白司琛悬着的心这才稍稍有所放松。
郭振霖和顾诚奕买了下午四点的车票,交代好店里的事情后,已经是下午一点半·大师傅拎着郭振霖的行李走在前面,郭振霖摩挲着手里的紫砂壶悠闲地跟在后面,两人都上车准备离开了,顾诚奕还站在店门口。
“我走了啊”顾诚奕轻描淡写的说了一句··“走吧·”·见白司琛没任何表示,顾诚奕走出两步又扭过头说了一遍,“我真的走了啊”·“走呗,我有事就给你打电话了。”
白司琛冲着他摆摆手··“……”·顾诚奕一向冷淡的- xing -子让他在情感方面不擅长表达,难得学着有所暗示,没想到白司琛这个榆木疙瘩比自己还要愣,半天都没弄懂自己什么意思……唉愁人啊·又走出两步,顾诚奕深吸了一口气,扭过头快步走到白司琛面前。
攥着背包的左手紧张地有些发抖,右手将白司琛拢到怀里的时候,只觉得后脑一阵温热··重生情有独钟美食业界精英·白司琛被顾诚奕突如其来的主动吓了一跳·伏在顾诚奕的胸口,可以清楚地听到他心脏跳动的声音。
碰到挂着的玉蝉吊坠时,冰冰凉的触感和他脖颈的炙热形成鲜明的对比··“扑通扑通”顾诚奕表面不说话,他急促的心跳声已经把想说的话全都告诉了白司琛。
“乖·”顾诚奕只说了一个字,随后便拎着背包大步流星地朝着车的方向走去··那个拥抱来的太突然了,白司琛愣了半天都没反应过来·等汽车渐渐驶离,他才缓过神,美滋滋地摸着自己脖子上顾诚奕送给自己的吊坠,站在原地笑了老半天。
作者有话要说:·嗯……这一章其实是我自己的经历啦·当初和初恋在一起的时候,放学回家,我要留下来值日,他就过来抱了我一下,然后就撒丫子跑了……哈哈哈,当时真的老开心了他也是个闷葫芦,基本从不主动的那种。
现在想想,还会觉得那个拥抱好甜··美食小贴士:鸡汁豆腐在做浇汁的时候放一点鸡精,然后再勾芡,这样鸡汁的味道更加浓··第32章 032.三鲜浓烩·“郭叔不在,以后你们做事更要仔细着点,可别出什么岔子”·“每天早上就把菜、肉洗好,免得中午手忙脚乱的。”
……·不得不说,大师傅还真有当管家的资质·郭振霖一走,立刻成为郭氏老店一把手的他做起事来雷厉风行,尽管不像郭振霖那般和善,好在没有出什么乱子。
·为了不让大师傅抓到自己什么把柄,白司琛每天都谨小慎微地做事·以前七点才起床的他,这段时间每天六点就已经到厨房准备,生怕会因为一点小过错被大师傅揪住不放。
“师兄,你玩得倒是开心,可苦了我了·”中午,白司琛在厨房和面,旁边的手机开着扩音,可以听到顾诚奕电话那头窸窸窣窣的树叶声响··“水放的有点少了。”
顾诚奕说了一句,“再加三勺水,否则面会干·”·隔着电话,在白司琛揉面的时候,顾诚奕能够清楚地听到面团在碗里翻滚的声音·耳朵轻轻一动,就知道白司琛揉面的时候少放了多少水。
顾诚奕和郭振霖去南方的水乡放松,虽然入了秋,温度却依旧宜人·早起的时候,- shi -润的空气中混杂着外面的浓浓花香,深吸一口气,浑身轻松··这次出去的目的就是为了放松身心,不至于顾诚奕高度紧张的神经在比赛的时候承受不住压力。
几天下来,顾诚奕并没有轻松多少,每天都惦记着郭氏老店里的人儿,每天固定三个电话给白司琛打过去··“你再说一遍”大师傅一句振聋发聩的声音,从前厅传到后厨径直地钻进了白司琛的耳朵里。
“不跟你说了,店里好像出什么事了·”·白司琛说完便急匆匆地挂断了电话··厨房里正在工作的厨师都被大师傅的声音吓了一跳,纷纷停下了手里的工作出去一看究竟。
前厅和以往一样坐满了食客,刚才大家都吃得好好的,大厅一隅传来的声音纷纷吸引了大家的眼球·顺着他们的眼光看去,大师傅正站在一位食客的桌前,手里攥着的外卖袋被捏得粉碎。
空气好像被凝固了一样,五大三粗的大师傅“嗷”一嗓子喊出来,整栋楼的客人都吓得不敢说话·直勾勾地盯着大师傅面前的那个倒霉蛋,好奇他会被大师傅用什么样的方法“终结”。
“什么情况”白司琛凑在前台小哥的耳边问道··前台小哥咽了口口水,“大师傅刚才一直在外卖档口,因为离得近,好像那个人说菜不是正宗的郭氏菜。
也就是嘀咕了几句,没想到会被大师傅听到·”·大师傅是店里最早跟着郭振霖的厨师,他的工作虽然是在外卖档口做打包、送外卖这种杂事,可他的手艺真的是没话说,顾诚奕会做的,他同样是不在话下。
要是质疑大师傅的手艺,那几乎就是在质疑整个郭氏的脸面··“到底是哪道菜啊”白司琛又问道··“三鲜浓烩。”
作者有话要说:·这段时间正在疯狂的存稿,为了以后不请假,现在已经有4W左右的内容啦~哈哈哈所以小天使可以尽情宰文,绝对够肥呦~·美食小贴士:做烩菜的时候用中火,大火会收汁收的太快,小火要熬煮的时间太久,有些青菜会提前软掉没有口感。
第33章 033.鱼香茄子·三鲜浓烩·这道菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会做,算是郭氏菜系比较经典的一道菜·用料简单、调味容易,只是对做菜时的火候有严格的要求,稍稍温度高一点,就会影响整道菜的口感。
按理说,大师傅是不可能犯这样的低级错误的·更何况,为了保险起见,在师父不在店里的这段时间,很多招牌菜都被撤下来了,怎么会有客人主动要求做被撤下来的菜·白司琛走得近了些,看到那个“倒霉蛋”约摸四十多岁的样子,一身宽松的运动服像极了公园里练太极的老大爷。
平常人,被大师傅这样一吼早就吓得战战兢兢,没想到那人竟然依旧淡定,自顾自地品尝着自己带来的绿茶·只当大师傅的话是耳边风··“如果你没有好好尝过我们郭家的菜,最好收回你说的话。”
看在那人是长辈的份上,大师傅没有立刻发火,强压着怒气尽量用平和的语气跟他对话··“你们郭家”那人上下打量了一番大师傅,“这郭家不是郭振霖当家吗什么时候换人了,我竟然都不知道”·那人语气嚣张,丝毫没有把大师傅放在眼里。
眼看着大师傅那一团怒火要压不住,白司琛赶紧走上前,从大师傅手里接过那一团已经成纸浆的包装袋,赔着笑脸对那人说道,“真是不好意思,我师父他这几天出去了,如果菜的味道有什么不好,请您担待担待,等他老人家回来,绝对给您做一道地道的三鲜浓烩。”
重生情有独钟美食业界精英·“你师父”听到这三个字,那人的眼里闪过一道光,态度瞬间变得温和,“看来郭家是又收了新弟子了,干嘛非要等你师父回来你不是他徒弟吗这道菜就由你来做吧。”
白司琛才刚入门不久,就算这道菜做得有瑕疵,没有让大师傅重做而是挑选一个刚进门的徒弟……这是对大师傅能力红果果的质疑··看了一眼身边的白司琛,大师傅的眼光充满了嫉妒和愤怒。
“我不行的,我还没学这道菜·”白司琛连忙推辞··那人细细地品了一口杯里的浓茶,随后从口袋里拿出了一块工作证一样的牌子,“啪”地一声拍在了桌子上。
“杨巍,食神料理锦标赛……特邀评委嘉宾”看到牌子上的名字,白司琛吓得倒吸了一口凉气··师父之前说过,在比赛开始之前,会有专门的比赛评委到各个选手的所在店面试吃。
为了不引人注目,往往都装成食客来品尝,这样就能品尝到各家店面最真实的水平··品尝过后,会根据菜系的不同给出第一轮的印象分,并且刊登到食神料理锦标赛的杂志上。
印象分高的店面,自然会受到公众的青睐,算是拉票的一种形式··“怎么样是要等你师父回来做还是你给我做”·这张工作证比古代皇帝的金牌令箭还有用。
白司琛哪里敢拒绝真要等到郭振霖和顾诚奕回来,恐怕第一期的杂志上,郭氏老店就真的要垫底了··横竖都是一死,倒不如撒开手试一试·白司琛坚定地回道,“做”·作者有话要说:·学校今天有迎新晚会~去看咯~·美食小贴士:茄子很吸油,事先用水焯一下就不会那么腻了。
第34章 034.麻辣鸡丁·郭振霖曾经说过,白司琛很有做菜的天赋·然而这道三鲜浓烩,白司琛只是在饭桌上吃过,就连之前在厨房打下手,也只见郭振霖做过两次,不要说调味了,就连食材用了哪些都记得不太清楚。
·把大师傅做好的那碗浓烩端回到厨房,白司琛用小指蘸了一些汤汁,放在嘴里细细品味:香菇、洋葱、西红柿、鸡肉……其中的配料像是过电影一样在他的眼前浮现。
只可惜,白司琛的味觉不像顾诚奕那般敏锐,只能尝出来里面都放了些什么,却不知道这些食材、调味料的具体比例是多少··“起开·”大师傅捋起袖子,不耐烦地将白司琛推到一旁,跃跃欲试的想要重新做这道菜,“那人摆明了就是找事,看我这次做好了他还怎么挑刺”·白司琛回过神来,按住了大师傅想要拿起的西红柿。
“他说,要吃我做的三鲜浓烩·”·顾诚奕离开的时候,白司琛曾经答应过他不惹事,尽量听大师傅的话·过去的几天都相安无事,今天,白司琛不得不鼓起勇气反驳大师傅的命令。
“您这道三鲜浓烩里面放的比例就不对,跟师傅做的味道都差了很多·”·虽然说不出具体的调味比例,白司琛还能够品尝出这道浓烩和郭振霖做的差距。
被他这么一说,大师傅愣了一下·做菜这么多年,还从来没有人质疑过他的手艺·平常来吃饭的食客,也不会注意多一勺盐和多半勺盐的区别,大师傅向来本着“方便”的原则做菜,手里的大汤勺在各个调味碗里混合一通,管它是多少盐和糖。
白司琛从墙上拿起一条围裙系在腰上,坚定地对大师傅说道“交给我来做吧,我们只有这一次机会·”·“行,你来做·”大师傅轻笑一声,顺手将西红柿丢在一旁。
毕竟关系着郭氏老店的名誉,要是真的做砸了,等以后哪天杂志刊登出来,掉得也是自己的面子·但如果是白司琛动手做,就算做的不好吃,郭振霖也不会怪罪自己,反倒会埋怨自己收的“好徒弟”。
大师傅嘴上不说,心里却跟明镜似的,摘下围裙后大摇大摆地走出了厨房··你有张良计,我有过墙梯就算不知道这道菜怎么做,白司琛也有的是办法做出一道原汁原味的三鲜浓烩。
“喂师兄,是我”白司琛打开了手机的扩音器,在接通的一瞬间,他就像是抓住了那根救命稻草··白司琛把事情的经过全都告诉了顾诚奕,在他一旁的郭振霖也跟着听了个大概。
“所以,你可一定要把菜谱告诉我啊否则到时候我们店肯定就垫底了”·“不行,这道菜一定要你自己做。”
郭振霖从白司琛手里接过电话,一本正经地回他,“这道菜做不做的好是小事,重要的是你要锻炼你感知食物的能力·”·早在他进门的那一天,郭振霖就跟他说过,自己有对食物特殊的感知力。
只要知道一道菜的主要用料,就能够很快找到和它搭配的食材,再加上调味方面的练习,想要做一道好菜,并不算什么难事··看着桌子上放满的食材,白司琛一个头两个大。
这不是平时练习的时候,外面的杨巍正等着自己,他的味蕾就像是一把悬在头上的尖刀,一旦他说一个“不好”,那郭氏老店的声誉可就完了··“师父,这可是给比赛评委的菜啊,我怕我……”·“没什么可怕的”·白司琛话还没说完,郭振霖就出言打断了他。
“这不止是顾诚奕的比赛,以后你也要参赛,自然也会碰上评委·你就放手去做,当做你未来的第一道考验”·“小奕,你好好教教他”郭振霖说完就把电话塞回到顾诚奕手里,他可没有- xing -子哄白司琛乖乖做菜。
这次出来本来就是为了放松心情,听到店里发生的事情已经让他不快,现在的他只想着赶快出去呼吸一下新鲜空气··气氛一度陷入尴尬,没有郭振霖的命令,顾诚奕也不敢把这道菜的具体配方告诉他。
重生情有独钟美食业界精英·“小琛”过了片刻,顾诚奕淡淡地说了一句,“现在你跟着我的思路走,就当做我们在练习给平常的一位客人做菜。”
白司琛深吸了一口气,将大脑里所有杂物全都抛诸脑后,专注于面前的各类食材··“首先,你要知道,这道三鲜浓烩最重要的食材是鸡肉和西红柿。”
顾诚奕停顿了片刻,“接下来,你要从你面前的各种菜中找到和它们搭配的食材·”·耳边,顾诚奕地提醒像是一盏点亮迷雾的灯·刚才还没有头绪,几秒之后,白司琛只觉得面前的各类食材有些散发着淡淡地金色光芒,将它们一一拿到手边,才发现这正是刚才大师傅拿到三鲜浓烩所用的全部食物。
将西红柿、洋葱切丁,鸡肉切成末,再把菠菜放进水里焯一下备用·当锅里的高汤煮沸之后一一放入,最后再盖上锅盖用小火焖上十五分钟,让所有食材都充分成熟。
“你还记得师父做的三鲜浓烩的味道吗”顾诚奕问道··“如果你再让我尝一遍,我能知道是什么味道,但是让我说……”白司琛没有再说下去。
他的味觉不如顾诚奕敏锐,只能记得个大概··“那你尝尝大师傅的浓烩,把他用到的调味品都找出来·”·这倒不是难事,再尝一口那半碗浓烩,白司琛轻轻松松地将用到的调味料悉数放在跟前。
最关键的两个步骤到了,一个是调味的比例,一个就是一会儿收汁的火候··摆弄着罐子里的白糖,白司琛又犯了难,“这比例是多少啊锅里的菜都快要煮熟了。”
“嗯……让我想想·”·不止是白司琛,顾诚奕也急得抓耳挠腮·一方面不能告诉白司琛详细的配料,一方面又要想办法让白司琛知道具体的制作方法。
简直就像是tan90°,根本不存在的··“调味品不止是这一整道菜的味道,还要注意每一种食材的味道·西红柿的味道很酸,要用多少的糖才合适鸡肉本身没有味道,要用多少的盐能够上汤汁更加鲜香你做了多大一锅的浓烩,就要按照里面食材的比例调味。”
顾诚奕说得头头是道,白司琛听得云里雾里……·什么西红柿,什么鸡肉,看着锅盖边缘冒出的气泡,白司琛有些按捺不住急躁的心情·眼看着菜就要完全成熟,白司琛不得不撒开手去做。
不管了难吃就难吃吧再不调味一会就来不及了·白司琛拿起旁边的白醋“吨吨吨”地倒进去两大勺,再放一勺鸡精和两勺白砂糖,细细搅拌后放入番茄酱。
·拿勺子稍稍品一下味道……稍微有一点清淡,菠菜的苦味还很重,再往里面放两滴柚子蜜……嗯,这下味道倒跟师父做的相差无几。
白司琛一边尝一边调味,最后舌头都被烫肿了,这道三鲜浓烩才完美出锅·出锅后,白司琛又拿勺子尝了尝味道·Emmm,刚才吃得有些多,现在一点都分辨不出来和真正的三鲜浓烩味道差了多少。
“你刚才放了多少糖醋盐芝麻油滴了几滴”顾诚奕追问道··“呃……”刚才只顾着调味,白司琛一点都没记具体的份量,“我忘了。”
“……”·作者有话要说:·好不容易上了榜单,从今天开始“短小君”进化成“半粗壮君”,晚上7点更新2000+字~·emmmm,虽然字数还是少了点,但是小天使们请不要抛弃我~喜欢的话还是请点一下收藏吧~我会“长”起来的·美食小贴士:鸡胸肉的口感比较柴,用油滑一下可以改善一些·第35章 035.香芹豆皮·端着做好的三鲜浓烩,白司琛小心翼翼地走到杨巍的面前。
对于味道的好坏……说实话,他也不知道··忘记了调味的比例,顾诚奕也没办法判断做的怎么样,就连最后收汁的火候都是白司琛凭着感觉调节火焰大小。
杨巍在位置上等了许久,桌子上摆放的其他菜肴他都只尝了两口,或许是专门留着肚子等白司琛的三鲜浓烩,再来断定郭氏老店的实力··“这是你自己做的”杨巍摆摆手,将浓烩散发出的味道挥到鼻腔中。
这味道,远要比大师傅更加浓郁,香味十足的浓烩光是闻着就让人很有食欲··“嗯·”白司琛点头道··杨巍重新从旁边的餐具盒里拿出一只汤匙,在碗里搅动两下让所有沉淀在下面的食材都充分混合。
舀起一勺,几粒肉沫上连带着炖烂的西红柿,递到嘴里细细品味,让所有食材的味道不断在口腔中蔓延··白司琛紧张地捏着衣角,手心全是出的冷汗·他的眼睛时刻注意着杨巍的表情,眉头稍稍皱一下,白司琛的心都会“咯噔”一下。
拿起手边的筷子,从浓烩里夹起两根菠菜慢慢咀嚼,杨巍的态度比之前缓和了许多,“怎么味道和你师父做的不太一样”·“啊”白司琛愣了一下。
他没想到杨巍会这样问,一时不知该怎么回答··杨巍埋头吃着面前的三鲜浓烩,鲜香的味道让他的嘴根本停不下来·这吃相,看着也不像是比赛的评委啊哪有这么狼吞虎咽的电视里的评委,不都是只尝一小口吗·不一会,就只剩下小半碗的浓汤。
杨巍咂咂嘴,翘起的嘴角露出了满意地笑意,“你这做的味道跟你师父做的不一样,稍稍甜了一点,但是味道更鲜美·看来你入门没多久,已经深得你师父真传了啊”·“不不不。”
白司琛连忙摆手,“这道菜是我瞎做的,调味什么都是我瞎猜的·我的手艺比不上他老人家,等他回来教我之后,我一定做一道更地道的郭家菜给您吃。”
受到杨巍的好评,按理应该是一件值得高兴的事,但站在外卖档口的大师傅脸色铁青·他一直冷眼看着喜上眉梢的白司琛,牙齿咬得“吱吱”直响。
重生情有独钟美食业界精英·白司琛算是个什么东西几个月前还不过是个流浪汉自己可是跟着郭振霖十几年的老人,这七成的郭家菜自己早就烂熟于心。
凭他一个毛头小子,手艺会超过自己真是笑话·“那请问,这次的印象分……”最后,白司琛搓搓手试探- xing -地问道。
杨巍瞥了他一眼,轻咳了两声,“这个不能告诉你,等杂志出刊的时候自己看吧”·…………·“师兄”顾诚奕回来的那天,白司琛早早地守在店门口等候。
当看到顾诚奕从车上下来的时候,他屁颠屁颠地跑到他身边,主动将他手里的行李接过来··以前还没有发觉自己有这么依赖顾诚奕,这才几天没见,白司琛就像个“花痴男”一样,恨不得立马扑到顾诚奕怀里。
说是出去放松,天天挂念着店里的情况,顾诚奕怎么可能静下心来光是白司琛的那些事,就足够让他从早愁到晚··“这几天有没有听大师傅的话”顾诚奕一向沉稳,说话的语气简直跟师父一模一样。
别人家的师兄外出归来,都会给个拥抱什么的,顾诚奕可好,就摸了摸白司琛的头便作罢··明天顾诚奕就要参加区里的初赛了·郭振霖没有再给他安排工作,让他在房间里好好休息,他的工作都由白司琛代劳。
从游玩回来,郭振霖很快就回复到平常的状态·在后厨做菜的时候,娴熟的手法看得白司琛眼花缭乱,丝毫没有因为出去玩了几天而生疏··“师父,明天师兄去比赛,我能不能……”白司琛朝郭振霖身边挪了几步,嬉皮笑脸道。
不用他把话说完,郭振霖都知道他心里想的是什么·这次参加比赛的都是几家有名的饭店,派出的选手更是当家好手·白司琛一向喜欢凑热闹,这样的赛事,他怎么会轻易放过·比赛的时候,会有电视台进行现场直播,为了控制现场人数,每个参赛者只能带几个亲友团在一旁观赛。
郭氏还算幸运,一共分到了几个名额,红色的入场证一早就交到了郭振霖的手里··郭振霖瞥了他一眼,继续搅拌着锅里的菜,“但是我已经准备和老钟一起去了,没有多余的入场证给你啊。”
按辈分,大师傅是除了郭振霖以外店里的二把手·他和师父一起去,也是情理之中的事,白司琛也没必要自讨没趣找大师傅说好话·唉看来这次是没机会看师兄大展身手了。
这可是五年一度的比赛,不能够在现场看到那些高手切磋,真是人生的一大憾事·回到房间,白司琛始终愁眉不展,耷拉地嘴角恨不得掉到地上·手里拿着顾诚奕的平板电脑,上面还显示着网购的界面。
白司琛想去现场看比赛,所以刚才特地上网搜索有没有黄牛票··三千块·看到数字“3”后面跟着三个零,白司琛的心瞬间掉进了冰窟窿。
才刚升做学徒不久,别说三千块了,就连三百块他都拿不出来·每次发钱下来,他都是跑去外面偷吃,怎么还会有剩下的钱·“这是怎么了”·白司琛的头上像是顶着一朵乌云,刚进门顾诚奕就感觉到他从他身上散发出的低气压。
“嗯·”白司琛哼了一声,把平板放在桌子上后烦闷地倒在床上··“我买了不少土特产回来给你,要不要吃点”顾诚奕戳了戳身边的白司琛道。
“嗯·”·“想吃蛋黄酥还是桃花姬”·“嗯·”·白司琛一次只蹦一个字,把身边的顾诚奕磨得很是没脾气。
等反应过来的时候,白司琛赶紧起身朝顾诚奕道歉··“对不起啊师兄,我刚才不是对你发脾气,是发愁明天的比赛·”·听他这么一说,顾诚奕差点笑出声来“怎么我的比赛,你这么紧张干嘛”·“不是紧张,”白司琛解释道,“我是想去现场看,但是师父说要带大师傅去……”·本来心情就不好,现在被顾诚奕一问,白司琛更加郁闷了。
“你想去”·白司琛倒在床上,抱起被子将自己卷起来,一个劲地哼唧“当然了哎呀下一次就是五年后啊烦死了。”
看着裹得跟春卷一样的白司琛,顾诚奕没能忍住“扑哧”一声笑了出来·随后打开床头柜从里面拿出一张东西,在白司琛眼前晃了晃··“谁说你进不去了你看这是什么”·眯起眼睛看到了顾诚奕手里的“红牌子”,瞄到上面三个黄色的大字时,白司琛跌入谷底的心情瞬间反弹到云霄。
他激动地从床上窜起来,一把从顾诚奕手里拿过来,说话的声音都在颤抖··“入入场证”·作者有话要说:·今天周五,希望各位小天使周末能够好好放松一下~爱你们~周末依旧按时更新哦~·美食小贴士:芹菜有类似于“丝”的东西,切的时候把它抽出来,口感会更好·第36章 036.葱爆牛肉·“请您出示您的入场证件”·门口安保挡在门前,一一检查所有观众的入场证。
轮到白司琛的时候,他一脸骄傲地从口袋里拿出入场证,将上面印有三个黄字的一面对着他··进入观众区的时候,白司琛才见识到什么是真正的“大赛”。
初赛的人数较多,所以定在了市里的体育场·偌大的场地中央是参加比赛的各位选手,大赛的组委会坐在主席台的北面,整齐的工作服装是一水的黄色,胸口和袖口上印着红色的“食”字。
找来的1000位大众评审则在主席台的南面,最好的观景台全归他们所有·为了方便投票,进场时,他们的手里都发了一台投票仪器·入座后,更是开启了装在穹顶上面的信号屏蔽仪,防止串通拉票。
重生情有独钟美食业界精英·其余的观众坐在体育场的东面和西面·坐在最偏僻的两头,可以清楚的看到一半选手的表现,至于另一半……如果视力好的话也是没问题的。
头一次见到这么正式的场面,白司琛激动地到处观察,一双眼睛恨不得一下子把所有的好东西都看上一遍·周围各个店面派来的观众也都各具特色,身上的衣服上沾着自家店里的饭菜香。
“你能不能老实点,别像个乡巴佬一样到处瞅·让别人看到还不笑话我们郭氏”大师傅有些不耐烦,对着身边的白司琛怒斥道··在场的人除了白司琛,有的是四处张望的眼睛,有的甚至恨不得站在座位上,翘起二郎腿捧着一把瓜子看比赛。
而白司琛,只是坐在位置上左右看了几眼,即便这样都能招来大师傅的教训··郭振霖扇动着手里的折扇,眯着眼睛仔细地观察着台下所有参赛的选手,在众多的面孔中寻找着顾诚奕的脸。
“就由他吧年轻气盛的,好奇心重也是正常事·”还好郭振霖疼自己,关键时刻还能出来帮自己说话··观众和大众评委正在陆续进场,而在场地中间的参赛选手已经全部准备就绪,个个摩拳擦掌地准备即将到来的比赛。
在一群人中,白司琛一眼就锁定了顾诚奕的位置·站在那些选手的中间,顾诚奕显得异常冷静,身边的人都聚在一起交谈放松,而他还在看着带来的笔记,一条条地温习之前记下的重点。
“平时师兄训练了那么多次,应该不会有问题吧”白司琛问身边的郭振霖道··郭振霖皱着眉头,撇撇嘴,“这还真不一定,到场的人里面有不少精英。
况且这还是小奕第一次参加,不知道他能不能比过那些老手·”·正如郭振霖说的那样,放眼望去,下面的参赛选手年龄平均都在三十岁往上,甚至还有两鬓斑白的老人。
跟顾诚奕比起来,他们在厨房的时间比他吃饭的时间还要久,在这方面,自然比顾诚奕要有优势··顾诚奕在郭氏学艺十几年,在兴隆街的饭店大厨里水平没得挑·至于这整个S市……·不,师兄肯定能够比过他们白司琛摇摇头,把所有的顾虑全都抛弃,一心一意地为顾诚奕加油。
等待了将近半个小时,终于等到所有的人员到齐·主席台上,组委会几名重要的评委已经入席在座,九名评委中,白司琛看到了那天出现在店里杨巍·他和其他几位评委有说有笑的,坐在正中间的位置。
不是一共十位评委吗看杨巍旁边的位置都空着,迟迟不见人坐下,看来这人还真是个大人物,要所有的人都等他··“第十届食神料理锦标赛S市赛区初赛,即将拉开帷幕在这里,十分感谢各位到场嘉宾和观众的支持,也希望各位参赛选手能够在此次比赛中获得优异的成绩,接下来,请让我们……”·主持人站在中间的舞台说着一连串的开场白,旁边的搭档也照着稿子感谢了一连串的赞助商。
啰嗦了十分钟,才开始今天比赛的正题。·“让我们以热烈的掌声欢迎到场的特邀评委”男主持人将所有人的注意力转移到了主席台,按照顺序一一介绍到场的评委。
“第八届食神料理锦标赛南方赛区冠军……第六届食神料理锦标赛全国赛前十名……第九届厨神料理锦标赛S市冠军……”·到场的评委几乎都有名誉,不是分赛区冠军,就是全国赛区前十,最差的一个也是市冠军。
介绍到最后一位的时候,看着空荡荡的座位,主持人有些迟疑……·正在这时,旁边的通道里突然有一个西装革履的男人走出来,在冲观众打招呼的同时,从容地将评委的牌子从口袋里拿出来戴在脖子上。
“男神男神”“啊”·台下的观众,在看到那人出来的时候,无一不是尖声叫喊,恨不得冲到他面前给他一个拥抱。
而那男人只是笑容浅浅,装作什么事都没有发生,镇定自若地坐在正中间的位置··主持人这才缓过来,照着发言稿继续介绍“最后,是第九届厨神料理锦标赛全国赛的冠军弗兰克,郭楠”·为什么会是他偷了师父的菜谱竟然还有胆子跑回S市真不怕师父把他生吞活剥吗·郭楠的身份,应该是在场嘉宾中最高的。
刚赢得了厨神料理锦标赛,现在又来食神料理凑热闹,呵呵,还真是个大忙人··白司琛偷偷看向身边的郭振霖,他似乎并没有因为郭楠的出现而不快·依旧淡定自若地扇动着折扇,就连眉头都不曾皱一下。
看来,郭振霖应该一早就猜到郭楠会出现了··换做之前,郭楠的出现一定会让白司琛欢呼雀跃·可一想到师父的菜谱,还有顾诚奕莫名其妙挨的那一顿打,白司琛就高兴不起来。
他再也不是自己心里的那个男神了··作者有话要说:·各位小天使周末愉快呦~晚上和同学出去聚餐拉~·美食小贴士:做葱爆的时候,最好只用葱白,绿色的部位味道会太淡。
第37章 037.海鲜虾酱·比赛分为上下两个部分··上半场,所有的参赛选手品尝组委会安排的食物,在纸上写出用到的食材和调味料;下半场,需要参赛选手品尝十种不同的食物,排出优良中差的等级来。
看到题目的那一个,白司琛放松了不少·凭他对顾诚奕的了解,这种题目根本不在话下·顾诚奕敏锐的味觉,不要说是食材了,就算是用到的具体份量他都能够记得清清楚楚。
“师父,这次师兄赢定了·”白司琛挑了一下眉毛,对身边的郭振霖说道··郭振霖不以为然的摇摇头,“那可不一定,还是看具体的题目是什么吧。”
来参加比赛的都是高手,在不知道对手能力的情况下,郭振霖不敢妄下判断··主持人朝工作人员使了个颜色,只见四五个“小黄人”扛着一只巨大的黑坛子从后台走进来。
重生情有独钟美食业界精英·那只黑坛子像极了平常在家里腌咸菜的坛子,只不过要大上好几圈·几乎所有人的眼光都盯着封口的红盖子,猜测里面装得是什么东西。
“这次的题目,我们准备的是一种酱料·”主持人一边说,一边转过身对着主席台朝大家介绍,“这酱料,是由弗兰克特地为我们大赛专门准备的,据说可是从不外传的秘制酱料哦~”·听到秘制酱料的时候,郭振霖眉头一皱。
一双眼睛死死地盯着红盖子,希望里面装的酱料不是他所猜测的那一种··郭氏菜系有数十种秘制酱料·店里员工知道的,不过都是利用不同比例、相同材料调制出来的。
但是郭振霖手里那本从不外传的册子里,记载着十几种不为外人所知的酱料配方,就连平时做菜都很少用到··打开盖子的那一刻,看台上所有人都好奇地站了起来。
里面淡紫色的颜色看着像是用水浸泡了许久的紫甘蓝,距离太远,白司琛闻不到是什么味道,只能看到里面放着不少的虾米和各类海鲜··“不孝子竟然用家传的酱料当题目”·郭振霖狠狠地拍了一把自己的大腿,愤恨地语气恨不得将郭楠的腿打断。
他死死地盯着眉开眼笑的郭楠,如果不是当着几万人的面,他肯定会跑过去给他两个耳刮子··黑色坛子里装得是一种海鲜酱,利用六月从渤海捕捞的虾子为主要原料,放入多种未长成的鱼苗、蟹苗配合腌渍出来的。
因为食材都还为长成,不能用来做菜,但是用来制作酱料却十分鲜美··“不会吧郭楠不至于这么大胆吧”大师傅有些怀疑,毕竟在他印象里,郭楠还是个尊师重道的好孩子、红到发紫的大明星。
郭振霖忿忿地合上了折扇,长叹了一口气“真是败家用还没腌好的酱料来比赛,也不怕砸了我们老郭家的招牌”·原来,这种海鲜酱要真正入菜必须要在坛子里腌渍至少半年的时间。
等坛子里紫色慢慢褪去之后,酱料会变成深褐色·那个时候才是海鲜酱味道最好吃的时候··台上的工作人员,小心翼翼地用勺子将里面的酱汁盛出来,放在旁边一个不透明的罐子里。
一大坛子酱料只能撇出来大约两升的酱汁,看着前来参赛的一百多人,组委会似乎已经做好了准备··将所有的酱汁放入一只巨大的容器中,随后倒入了整整一大桶的矿泉水。
这样虽然是淡了一点,所有的参赛选手都能够有一小杯的酱汁·据说,这还是郭楠出的“好主意”··看着郭家的秘制酱料被郭楠这么糟蹋,郭振霖心疼地转过头,直到那些人将酱料几乎勾兑成透明的,郭振霖长叹了一口气眼眶有些- shi -润。
所有的酱料都分到了参赛选手的桌子上,看着几乎透明的“液体”,浅浅尝上一口……唔,这味道还真有点奇怪··食神料理锦标赛是为了选出对所有料理都有最标准见解的人,对味道的敏锐,自然也是筛选的重要选项之一。
然而,勾兑的酱料味道未免太淡了吧,就算味觉再敏锐,估计也尝不出个所以然··还记得之前,顾诚奕曾经当郭振霖编写过菜谱·想来,他应该会对这种海鲜酱有印象吧白司琛焦躁地揉搓着手心,一双眼睛始终盯着远处的顾诚奕。
“啧啧·”·顾诚奕小口地含了一点细细品味,矿泉水的味道太重了,只能隐隐约约尝出酱料里有海虾的甜咸味,至于具体配料……·再尝一口,其中好像用到了老抽不对,这味道有些生涩,应该是生抽的味道,可具体用了多少的份量才对·不只是顾诚奕,几乎所有的参赛选手都犯了难。
这勾兑的酱料味道实在是太淡了,只能尝出有淡淡地咸味,天知道这到底是酱汁还是白开水里放了点食盐··上半场一共有半个小时的比赛时间·眼看二十分钟过去了,大半的人都没有动笔,坐在台上的杨巍有些不悦。
“这会不会有点太难了往年不都是让他们尝几瓶香菇酱吗”·“对啊要这样筛选的话,估计所有人都要落选了。”
“确实难了点,要不换个题目”·……·九位评委有八位都说题目太难,最后一位向来胆小不敢发表意见。
面对他们的质疑,郭楠淡定地玩着手机上的小游戏,一脸地不屑“哎呀咱们也是为了筛选出真正的食神嘛什么难不难的如果是真的食神,怎么可能尝不出这么淡的酱汁”·身为上一届的厨神,郭楠都发话了,所有人都不好再说什么。
毕竟十位嘉宾,只有他的身份最高,而且他还是这次总组委会特地邀请来的嘉宾,谁敢逆他的意思·扫视着下面选手的愁容,郭楠嘴角露出了一丝微笑。
作者有话要说:·东北越来越冷了,各位小天使一定要注意保暖,千万不要感冒了·爱你们(づ ̄ 3 ̄)づ·美食小贴士:海鲜酱很容易上火,所以在做菜的时候最好喝点凉茶败火。
第38章 038.宫保鸡丁·上半场的比赛很快告一段落·工作人员从他们手里将纸收回时,大多都是一张空白,有的只写了“醋”“纯净水”这种可有可无的答案。
除此之外,倒是有些人写了点其他的内容·包括顾诚奕在内的一共十几个人,纷纷写了十几条用到的食材和调味品··之前的初赛,定的都是些超市里常见的酱料,要么就是比较有名的风味酱。
这下可好,郭楠偏偏用了郭家的秘制酱料,不仅没有充分的腌渍,还用纯净水稀释·这样高难度的题目,换做谁都不可能轻易写出正确答案··上半场结束,有半个小时休息的时间。
所有选手可以到台下休息,和自家店里的人交流一下,同时准备下一场的比赛··“这下完蛋了,我就写了个白醋,别的什么都没尝出来·”·“哈哈你个山炮尝不出里面有虾还有鱼的味道吗明显是海鲜酱啊”·“你也好不到哪去里面用到的东西你全写出来了”·重生情有独钟美食业界精英·……·出来的时候,所有人都交头接耳互相沟通刚才酱料的正确答案。
顾诚奕并没有和身边人说话,右手放在身后不断地捻搓着食指,而从他的表情丝毫看不出他的紧张··“师兄,用到的东西你都写下来了吗那是师父那本菜谱上的海鲜酱”白司琛迫不及待地挤到前面,拉着顾诚奕的袖子一个劲地询问。
顾诚奕不可思议地看了眼他身边的郭振霖,看他眉头深锁、闭口不谈,便知道白司琛说的是实话··顾诚奕摇摇头,“我不知道那是菜谱里的酱料,只是凭感觉写出了二十多种食材和调味料。”
仔细想想,顾诚奕之前抄录过菜谱好像也没有什么用·毕竟只是知道做海鲜酱需要用什么东西,并没有见过做好的海鲜酱,也不知道做好之后的味道·即便这样,还能够写出二十多种,已经很不错了。
“海盐写上去了吗”郭振霖轻描淡写地问了一句··顾诚奕点头回答,“嗯,还有酵母菌·”·“那芝麻、沙姜粉还有白酒呢”·“都写上去了。”
郭振霖朝顾诚奕投来赞许的眼光,看来其中用到的最关键的调味料顾诚奕都尝出来了·能够尝出来这些,就已经超过其他人一大截了··天气算不上炎热,可在赛场上站了那么久,还喝了一杯咸咸的海鲜酱汁,顾诚奕的嘴唇都有些干裂了。
自己真是该死白司琛扭头看了眼座位,自责道··今天入场的时候,白司琛只顾着师父和大师傅了,竟然忘了给顾诚奕也带一瓶水进来··“师兄,你想喝点什么我去给你买。”
正说着,白司琛便要离开去场外给顾诚奕买水··顾诚奕一把拉住了他,“不用了,把你的水拿来我喝点就行了·刚好我现在想喝点甜味的饮料。”
在平时,顾诚奕很少喝饮料·最常喝的就是矿泉水,而且还是百岁山的矿泉水·他曾经说过,只有和矿泉水才能够保持味蕾的“理- xing -”,品菜的时候才不会影响到对菜肴的感觉。
怎么今天想喝饮料了·白司琛喜欢和青苹果味的碳酸饮料,把剩的半瓶给顾诚奕拿去·他丝毫不介意,打开瓶盖后对着嘴“囤囤囤”的喝了好几大口,再抹一把嘴,脸上写满了满足。
“嗯,没想到你的汽水还挺好喝的·”·从顾诚奕手里接过饮料瓶,白司琛脸微微泛红,嘴角是掩饰不住的笑容·没想到,顾诚奕的第一次“间接- xing -Kiss”竟然给了自己。
再过一会就要开始下半场的比赛了·郭振霖又吩咐了几句后,顾诚奕便又转身回到了赛场··跟上半场的比赛比,下半场简直就没有什么难度·这次的十道菜,是由不同等级的饭店做出来的,有五星级的酒店,还有小巷子里的路边摊。
所有的食物都放在同样的盘子里,要靠他们来将这些菜分级··“嗨这么一道宫保鸡丁肯定是小餐馆做出来的,还用尝”一位胖厨师顺手将这道菜填进了第八级的空格里。
他旁边的一位瘦高的师拿起一根牙签肉,放在嘴里细细品味,有模有样地点评道,“这道牙签肉用油过度,肉质鲜嫩但是用料不足,应该是普通饭店的第五级水平·”·上半场比赛,大家一个个都愁眉苦脸不知道该在纸上写什么东西。
这才过去没多久,面对眼前的十道菜肴,全都摇身一变成了“美食评论家”··面对记者的巡回采访,他们说得头头是道,恨不得把食材来自什么产地都说个清清楚楚。
反正是真是假,记者这个门外汉也不了解,就听他们吹牛呗··记者走到顾诚奕身边时,他早就已经把表格填写好,正坐在位置上闲着无聊··“看来您对您所写的结果很肯定啊,不需要再检查一下吗”记者拿起顾诚奕填好的单子,上面工工整整的楷体没有一点更改过的痕迹。
顾诚奕摇摇头,“不需要·味道是不会骗人的,只要尝一次,就知道整道菜的质量·”·“这些菜有的可是星级酒店厨师长做的,你怎么不多吃一点”·顾诚奕微微一笑,没有回答。
扫视一遍桌面上的菜,已经放了几个小时了,早就没有了一开始的色香味·更何况,就算是酒店厨师长做的,这样大的菜量,肯定是赶时间做出来的,味道一定不怎么样。
与其在这吃,还不如回店里自己做,味道也不比星级厨师长做的差··将所有的表格全部收了回去,放在机器里统一筛选·只用了十几分钟的时间,就将他们的分数全都统计了出来。
这跟上半场的题目不同,具有标准的正确答案,只要正确排列每一道菜的顺序就能够拿满分··拿着统计好的数据,组委会的评委满意地点点头,“哈哈看来光是初赛,我们就可以过滤掉一大批水平不够的人了啊”·别看那些厨师对着镜头一个个能说会道,可成绩出来的时候,是骡子是马一目了然。
谁能够想到最不起眼的一道臭豆腐是来自星级大厨之手而最精致的松鼠鱼是街边苍蝇小馆的招牌好菜光是这两道混淆视听的菜,就足够刷下去三分之一自以为是的人。
最后,只有三十多位选手拿到了满分,其中就有顾诚奕··作者有话要说:·又到周一了……学校周三举行运动会,所以这几天还要准备稿件·不过小天使们放心存稿充足不会断更哒~(PS:剧透一下,猜猜看这次郭楠的出现,会带来怎样的“消息”)·美食小贴士:宫保鸡丁做出来比较油腻,可以放一些茄子丁吸油,味道也会更香·第39章 039.五香牛肉·“接下来,请为您心目中的‘食神’投上您宝贵的一票”主持人话音刚落,后面的屏幕上便显示出了所有人的头像,并按照顺序编号。
顾诚奕拍在第五十七号,在屏幕比较中间的位置,乍一看还是挺显眼的··重生情有独钟美食业界精英·在最后评选上半场分数的阶段,由在场的五千位大众评委对一百位选手进行投票。
他们每个人的手里都有一份尚未发行的《食神周刊》·里面有每一位参赛选手的具体资料,还有所在店铺的详细资料,而印象分的好坏,同样在这本杂志之中··杂志定在这场比赛结束后的第二天发行,而目前上面的分数,可以给各位大众评委做一个参考,选出自己最看好的一位选手投票。
初赛的总分按照“五三二”的分数评断,上半场的分数占百分之五十,下半场的分数占百分之三十,最后的大众评审支持率占百分之二十·最后的分数,超过六十分可以晋级下一轮的比赛。
台下坐的评委全是随机挑选的,只能凭他们在场的表现,还有杂志上的内容来评断·一番议论之后,他们纷纷按下了手中的投票器,将手里的一票投给了看好的选手。
“57……57……”·白司琛一个劲地在心里默念顾诚奕的号码牌·随着顾诚奕的票数一点点增多,再一点点超过其他人,最后成为在场第一的成绩,白司琛激动地差点从座位上跳起来欢呼。
顾诚奕一共得到了五百多票的支持,是全场票数最多的选手,第二名比他少了整整一百票看样子,顾诚奕的表现还有郭氏老店都得到了评委的认可。
“郭叔看到没咱们小奕可真是争气啊”·“哈哈,看到了看到了,小奕本来就有天赋,再加上他肯努力,有这么多人支持也是情理之中的事。”
郭振霖喜上眉梢,笑呵呵地半天合不拢嘴··现在,只需要等最后的成绩出来,就可以知道顾诚奕能不能晋级了··喝了太多的饮料,白司琛有些尿急。
去卫生间的时候,发现门口早已排起了长队,看来大家一上午都紧张的没少喝水··跟观众区比,旁边的贵宾区并没有什么人·眼看着就要“涌”出来了,白司琛趁旁边的保安不注意,撒丫子跑了过去,打开门后熟练地脱掉裤子“一泻千里”。
“放松”过后,白司琛美滋滋地提上裤子·刚推开门,就撞上了差点害自己不能通过考验的人··“呦,你怎么在这啊”郭楠正在洗手,通过镜子的反- she -看到白司琛,他惊讶地转过身,“怎么没在观众区看比赛,跑到厕所来了”·郭楠还不知道白司琛已经知道了菜谱的事,说话的语气跟之前两人相处时一样悠闲。
洗完手后,还用- shi -润的手指伸过去捏了一把他的脸逗趣··“怎么样那道参萃银燕有用吗我爸收你做徒弟了吗”郭楠问道。
白司琛点点头,“嗯,不过不是因为‘郭家的菜谱’,而是因为师兄帮我·”·郭楠先是一愣,脸上的笑容有些僵硬“哈我不就是你师兄吗”·“我说的是顾诚奕。”
白司琛直勾勾地盯着他的眼睛,审视的眼光看得郭楠浑身不自在··“拿到参萃银燕是菜谱里的内容吧菜谱是是不是你偷的”·在娱乐圈摸爬滚打久了,郭楠说话做事都无比圆滑,突然面对白司琛这么直接的问题,他倒不知道该怎么回答了。
“怎么能算偷呢”郭楠哼笑了一声,尽量躲避他质疑的眼神·突然间,话锋一转,迅速转移话题“就算我用了菜谱里的内容,也是为你好啊这道菜确实是对所有人都好的,况且用到的人参、燕窝,也全都是我花大价钱买来的。
如果不是为了让你过关,我大可以撒手不管啊你说是吧·”·听他这么一说,还真有那么点道理·那些人参和燕窝都是他特地寄来的,本意应该也是为了自己好而已,只是用错了办法。
“但,但你偷师父的菜谱就是不对·”白司琛底气有些不足,心软之后,说话一下子变得结巴起来··“我那不是还回去了吗放在大师傅的抽屉里,你也是知道的。”
“但我以为……”·“以为什么我当时可没说是大师傅偷的,是你一直坚持·”·郭楠把所有的责任撇的干干净净,好像从一开始就是白司琛诬赖好人,偷窃菜谱的郭楠反倒成了被白司琛泼脏水的受害者了。
“你……我……哎呀”白司琛不知道该怎么辩解,分明小偷就是郭楠,被他倒打一耙后,竟不知道该怎么教训他。
这还是自己之前印象里的那个男神吗怎么变得这么强词夺理还把所有的过错都推到自己身上·唉怪只怪自己口齿不伶俐,做不到像顾诚奕那样逻辑清楚,可以据理力争的和郭楠较量。
没办法,道行不够,只能认怂··见白司琛哑口无言,郭楠抖了下眉毛,宝蓝色的瞳孔里露出了神秘地笑意,“事情都已经过去这么久了,而且你现在已经正式成我师弟了,就不要揪着过去的事情不放了。
以后有什么问题,大可以来找我,我一定帮你解决”·还真别说,白司琛现在还真有事情有求于他·见郭楠要走,白司琛赶紧叫住了他。
“我师兄今天来比赛了,但是上半场,他并没有把食材和调味料全写出来·能不能……”白司琛弱弱地问了一句··郭楠哼笑了一声,走回到他身边宠溺地揉了揉他的头发,“放心吧,顾诚奕也是我师弟,我肯定会帮他的。”
“恩恩,谢谢大师兄”正如他说的,过去的都已经过去了,眼下顾诚奕成功晋级才是最重要的·只要郭楠肯帮忙,同门师兄弟之间,不用计较的那么清楚。
回到主席台后面的房间,几位评委正拿着上半场的成绩为难··“这些是内容写的比较多的,但也都没有写全,要不……”·“要不什么”郭楠蜘蛛吐丝般地回道,“当然是给零分了。”
作者有话要说:·重生情有独钟美食业界精英·之前就见到过不少的两面派,嘴上一套实际一套·郭楠这次发难,大家猜猜顾诚奕能够成功化解吗·美食小贴士:做五香牛肉的时候,炖好放凉的时候最好用一个重物压着,可以让肉更紧实。
第40章 040.鸭血酸菜·“什么零分”其他九名评委一脸不可思议地盯着他··之前的几届比赛,出现意外的时候都会用折中的方法来处理,尽量保证有优胜者产生。
第一次初赛就评判零分……还是从来没有过的事情··郭楠坐在位置上,气定神闲地喝着杯里的浓茶·瞥了一眼桌子上摆放的各项成绩,风轻云淡地说道,“既然没有人能够写出来正确答案,我们只能给他们零分啊,这也是没有办法的事。”
杨巍有些不乐意,拿着几份写得比较充分的答案拍在郭楠面前,“怎么能够给零分你做的酱料本来就没有几个人尝过,那么难的题目,这些人还能够写出来大部分已经很不容易了。
特别是五十七号,只有三四样没有写出来·就这么给他零分”·“五十七号”郭楠有些惊讶··从杨巍的手里拿过那张成绩单,看到顾诚奕三个字的时候,郭楠的脸色瞬间沉了下来。
“他不是郭氏的代表吗好像还是你师弟,他写得这么多,就算不给满分,也要给五十八分啊·”·郭楠一脸不屑地将纸丢到一旁,“这是比赛,难道因为是我师弟,我就要特殊照顾他吗再说了,大赛的规矩又不是我定的,我也想给他分,但是白纸黑字的规则写着呢,我有什么办法”·按照比赛的正文条款,确实有写错一样就不能得分的内容。
所以郭楠这么说,其他评委就算想替那些选手出头也都没有办法··“但如果一分都不给,恐怕这次比赛,就没有人能晋级了吧……”有人弱弱地提了一句。
“那就没办法了,只能证明他们都不是真正的食神,所以拿不到晋级的机会·”·其他的评委面面相觑,憋屈地叹了口气·参加比赛这么多年,还是头一次出现全员被刷的情况。
幸好,最后的成绩需要果断时间才公布到官网上,希望到时候能够相安无事··……·“杂志到了”白司琛屁颠屁颠地跑到店里,抖擞着手里的杂志。
一百多页的杂志,前面十几页的内容是对这次比赛的介绍,中间的几十页是每一家参赛店面的介绍,最后几页才是对店面还有参赛选手的点评··在寻找顾诚奕名字的时候,白司琛的心激动地砰砰直跳。
也不知道上一次杨巍对他的厨艺满不满意,会不会给郭氏一个高分··四星半·看到郭氏的排名在前五之中,白司琛激动地差点从椅子上摔下来。
谢天谢地,当时做的那道三鲜浓烩能够得到杨巍的肯定,否则顾诚奕比赛时候的印象分也不会那么高··“我做到了师兄,我做到了”白司琛跳起来扑在顾诚奕身上,双手紧紧地缠在他的脖子上,一个劲地叫喊着。
店里的伙计看得一愣一愣的·这是什么情况又不是白司琛参加比赛,他怎么比当事人还要激动·顾诚奕欣慰地拍拍白司琛的后背,“我看到了,我就知道你一定可以的。
只是印象分占得比例不多,还要等其他成绩出来才能够知道·”·其他的成绩白司琛想起了那天在厕所郭楠答应自己的事··“放心,大师兄就算不给你六十分,也要给你五十九吧咱们都是同门,他肯定会关照你的”白司琛拍拍胸部朝顾诚奕保证道。
原本顾诚奕只是有些担心,听到郭楠两个字的时候,瞬间眼神里闪过了一丝担忧··跟郭楠认识了十几年,对他的人品顾诚奕可谓了解的十分透彻·从他嘴里说出来的承诺,还不如一个P来得重,很少见他答应过的事情能够真正做到。
更何况这次还是这样大型的比赛……·“等等吧,反正晚上就知道结果了·”顾诚奕这样安慰自己道··晚上七点,结果在官网上公布。
一百位选手的名字全红,没有一条是绿色的·顾诚奕的名字在最上面,即便如此,还是没能超过要求的分数线··“四十三怎么可能呢怎么可能才这么点分”白司琛不可思议地叫出了声,“郭楠答应过我会帮你的啊怎么可能才这么点分”·对于这个结果,在顾诚奕看来是意料之外、情理之中。
不仅是因为自己在上半场的比赛没有全部写出用料,就算自己写出了正确答案,为了阻止他晋级,郭楠依旧有的是办法··“没事,今年没机会,可以等下一次。”
顾诚奕安抚白司琛道··下一次顾诚奕说的太过轻巧了·五年一次的比赛,下一次都要到猴年马月了,更何况顾诚奕是真的有实力,何必要等到下一次才去冲击食神的称号·郭振霖隔着几道墙都听到了白司琛的大嗓门,来到他们房间的时候,白司琛正在房间里“发疯”,差点就要把房顶给掀翻。
“怎么了这大晚上的,你是要上天”郭振霖推门而入,训斥白司琛道··白司琛把事情的经过,原原本本地跟郭振霖讲了一遍后,郭振霖也是同样的气恼。
顾诚奕虽然不是自己亲生的孩子,但比郭楠更像是郭家的传人··手心手背都是肉,关键时刻郭楠却不能帮自己人一把,着实让他心寒··“难道他就这么容不下你就算你参加食神锦标赛,也碍不着他的利益啊,怎么就会不让你晋级呢”郭振霖长叹了一口气,从口袋里拿出手机拨通了郭楠的电话。
·“嘟……嘟……”响了几十秒,郭楠才接电话··“喂这成绩是怎么回事小奕怎么才这么点分数”郭振霖开门见山,用严厉的语气质问道。
不知道郭楠在什么地方,嘈杂的环境让郭振霖听不清他说的是什么··重生情有独钟美食业界精英·“爸,这真不怪我·我真的帮小奕的忙了,只是……唉这事等我明天回去跟你说吧。”
作者有话要说:·郭楠真正的嘴脸才刚刚露出一半,接下来,他还会做出更多令人厌恶的事·不过,这次白司琛是不会站错队的~始终跟随二师兄的脚步·美食小贴士:酸菜鸭血饼是我自己DIY做的,用绿酸菜和鸭血夹在饼里烤出来,200度烤20分钟,酸菜烤完之后的味道简直超赞特别是配上鸭血,简直不要太好吃·第41章 041.清炒菜心·“爸,小奕是我师弟,我怎么可能不帮他这次我也是好说歹说,可组委会就是不同意放水。
所有上半场没有把食材全写出来的,全都给了零分,我想给他分也没有办法啊”·餐桌上,郭楠舌灿莲花地说着·晓之以情动之以理,把自己在房间里的“伟大事迹”全说了一遍,同时也将自己的责任撇得干干净净。
顾诚奕一言不发,自顾自地吃着碗里的汤面,只当做没有听到郭楠说话,更是懒得抬头看他一眼··“大师兄,怎么可能呢你不是评委吗听说还是全国赛组委会特地请你来的,你……”·“你不懂,”没等白司琛把话说话,郭楠就摆摆手打断了他,“这不是我一个人可以做主的,我也要遵守规则。”
这下可好,连郭楠都帮不上忙·看来这一次,顾诚奕真的要和食神的奖杯失之交臂了……·吃完饭后,郭楠还要返回酒店·这次比赛各位评委的酒店全是组委会安排的,为了出现徇私舞弊的事情,所有的评委都不能单独出来时间太久。
“那我先走了”·临走时,郭楠捏了一把白司琛的小脸,白司琛刻意地闪躲却还是没能躲过·闻着他手腕上淡淡地古龙味,不如第一次闻到的那样香,甚至还有些冲鼻。
站在旁边的顾诚奕看在眼里,眉头稍稍一皱,并没有多说什么·没等郭楠上车离开,他便扭头匆匆地回到店里··“师兄,你准备怎么办”回到店里,顾诚奕正帮着大师傅收拾餐桌,白司琛走到他身边小心翼翼地问道。
“等下一次吧,反正机会有的是·”顾诚奕脸上虽然没有表现出来,说话声音也是风轻云淡·可白司琛知道,越是不漏痕迹就越是在意,此时顾诚奕心里一定是无比的失落。
明明有机会问鼎食神,为什么要等到下一次·距离市里的复赛还有一段时间,必须要趁着这段时间争取一下·否则等复赛开始后,就真的没有机会了,到时候就真的只能放弃了。
白司琛失落地看向旁边,无意中看到墙上的《食神周刊》,突然脑海里灵光一闪·对了可以去找杨巍啊,之前尝过自己的手艺,而且他也是大赛的评委,应该可以说的上话吧·趁着时间还早,白司琛偷偷溜了出来,找到了大赛组委会安排的酒店。
和之前郭楠住的是同一家,门口一张巨大的红色条幅上,一排黄色的大字很是显眼··还记得上一次来找郭楠的时候,前台小姐一脸势力·这次,他索- xing -没有询问,直接走进了上楼的电梯,按照之前的法子,敲开一扇扇房门。
“你你不是郭氏的小徒弟吗”看到敲门的是白司琛,杨巍一脸惊讶,赶紧把他给拉到了房间里,生怕被有心人看到,“你怎么找到这来了你想干嘛”·白司琛朝着杨巍深深地鞠了一躬,“杨老师,我知道你是这次的评委,我希望你们能不能重新考虑一下评分的事上半场的分数给零分会不会太不公平了毕竟那种酱料谁都没有尝过,怎么可能写得清清楚楚”·听白司琛滔滔不绝的说了一大串,杨巍一脸懵X地看着他。
“求我没有用啊,我和几个评委也说过,可是没办法,郭楠非要给零分,我们也没有办法·”·“什么你说谁”白司琛不敢相信自己的耳朵,又问道。
“郭楠,弗兰克·”见白司琛好像不知情,杨巍很是奇怪,“他不是也是郭氏的吗还是你师兄,怎么,难道你不知道吗”·何止是不知道,简直听到的就是另一个版本好吗·郭楠分明说是比赛的其他评委揪住不放,自己才不能够放水,怎么到了杨巍的嘴里是完全不一样的版本·杨巍将事情的经过原原本本地跟白司琛说了一遍,包括当时出的题目还有酱汁兑水的馊主意,全都一字不落地告诉了白司琛。
白司琛越听越晕,嗓子里有股无名地力道不断上涌,那种恶心感差点让他把晚饭全都吐出来·这还是自己的师兄吗之前还答应自己好好的,一转眼就用这么下三滥的手段。
仔细想想,似乎也应该习惯了·毕竟连偷家里菜谱这种事都做的出来,更何况是陷害自己的师弟呵呵,只怪自己太天真,没能够一开始看清楚看清他的真正面目。
估计,当初教自己的那一道“参萃银燕”都是他刻意告诉自己的吧好将所有的事情都推到自己身上··白司琛只觉得四肢都被抽空了力气,深吸一口气,心头的怒火烧得更旺了。
“为什么顾诚奕也是他师弟啊,就算我师兄能当上食神,也碍不到他的事啊”白司琛用力地捶着自己的大腿,懊悔自己当初信错了人。
杨巍摇摇头,长叹道“你想的太简单了吧如果你师兄当上食神,那么下一届的厨神料理赛他就会成为最高等级的评委嘉宾,如果他否定了郭楠的厨艺,你觉得郭楠还能连任厨神吗”·正如杨巍分析的一样,郭楠和顾诚奕的关系一向是面和心不和,虽然不知道原因是什么,但白司琛都是看在眼里的。
如果顾诚奕真的当上食神,那么郭楠厨神的位置……·眼下,说什么都迟了,顾诚奕连复赛都进不去,更何况是食神呢·“怎么办,我师兄真的很厉害的,如果这次不能……”白司琛说话的声音越来越小,最后更是变得哽咽。
重生情有独钟美食业界精英·杨巍之前见识过不少黑幕,担任评委这么多年,他见过不少人被莫名其妙地刷下去,也帮助过不少真正的人才渡过难关··“你别急,我还有一个办法。”
杨巍拍了拍白司琛的肩膀安慰他道··作者有话要说:·马上就要虐郭楠啦~前排小天使请捧好手里的瓜~·美食小贴士:小白菜的菜心比较甜,不需要把根全部摘掉,炒的时候口感会很好~·第42章 042.七宝甜糕·从酒店出来,白司琛始终低着头皱眉不展,脑袋里一直回响着刚才杨巍交代自己的话,以至于迎面撞上了人都不知道。
“谁啊走路都不长眼睛的吗”·被白司琛一撞,那人没好气地冲着他叫嚷着·狠狠地翻了一个白眼,赶紧拍打了两下自己的衣服,好像他身上沾了不干净的东西。
“对不起,我不是……”白司琛冲着那人连连道歉,一抬头,被眼前的人吓了一跳··被撞的那个男人一身时尚的穿着衬得他像网红一样,估计是刚做过手术,脸上还有玻尿酸的痕迹,如果非要用一个词来形容,白司琛只能想到“妖艳”二字。
而他身边的那个男人……啧啧,白司琛在一个小时前才刚刚见过·没想到以“有事”为托词从郭氏跑出来,竟然是为了找这样一个男人··郭楠的手搭在那男人的腰上,五指恨不得把他腰上的肉全都摸上一遍。
男人被郭楠揽在怀里,身上散发的味道全被他霸占,刚才说话的声音虽然尖锐,可在郭楠听来,倒是阵阵酥麻··郭楠摘下墨镜,脸上有些尴尬,“小,小师弟你怎么在这”·“本来想找你,但你不在房间,我正准备回去来着。”
白司琛从所未有地镇定,说谎的时候一双眼睛始终盯在那个男人的身上,眼神里充满了嫌弃··如果说之前对白司琛还抱有一点点幻想的话,在看到这个妖艳的男人和他共同出现的一瞬间,这点幻想也化为灰烬。
“店里还有事,我先走了·”白司琛刻意绕开了那男人,不等郭楠说话便匆匆离开··既然郭楠正“有事”要做,白司琛也不是不识趣的人,自然不能打扰人家的春光不是·从酒店里出来,白司琛如梦初醒。
稍稍仰头深吸一口气,再缓缓地从嘴里吐出,仿佛把脑子里之前所有关于郭楠的好感全都吐得干干净净·再次睁开眼,已经对这个男人认得清清楚楚··“真是的”·白司琛懊悔地拍了一下大腿,只怪自己眼瞎,没能一开始就看清这渣男的嘴脸。
想当初,看到他经纪人带着某女郎出现在他门口,就应该猜到他是个花花公子,被猪油糊了的眼睛,要是早点看清真相就好··不过现在也不迟,起码不对对郭楠再有任何期望。
他欠下的账,也该硬起腰板讨回来了·…………·“李叔,你看我李哥这次写了那么多,得零分你觉得可能吗肯定是有猫腻啊要是咱们不举报,那我李哥不就没机会争食神了吗”·“秦姨,我也是为了我赵姐好,她上半场的试题写得可是不少,你真要放她参加下一年比赛我都替她不值啊”·“张伯伯,听说您知道成绩后血压高了好几天。
别气啊,我们有办法”·……·从杨巍的手里,白司琛拿到了这次比赛所有参赛选手的详细信息·按照上面的住址,白司琛挨家挨户的联系,晓之以情动之以理的跟他们分析其中利弊,希望集结所有人的力量来改变结果。
“解决问题的方法只有一个:举报·”白司琛记得杨巍那天告诉自己的话,“现在成绩还没递上去,只要你能写匿名举报信给全国赛的组委会,他们就会重新评分,就算郭楠也不能说什么。”
这次比赛大部分人对结果都没有异议,毕竟他们在上半场就没写多少东西,这个分数也是他们应得的·所以,白司琛只能鼓动最后的十几二十个人··这件事,白司琛没有告诉郭楠和顾诚奕。
按照郭振霖的- xing -子,要是知道事情的真相,肯定会和郭楠撕破脸,本来身体就不好,万一气出个好歹……告诉师兄也没用,他一向瞻前顾后,生怕郭楠会使出什么手段报复。
所以,举报的事情只能是悄咪咪的做·这样一来,就算结果出来了,郭楠想要报复也不知道该找谁··对这次的分数,大家都积攒了不少的怨气·有了白司琛的联络,大家相互一通气,纷纷决定写举报信给组委会寄过去,为自己讨一份公道。
几天下来,白司琛忙前忙后的为了比赛结果东奔西跑,整个人都瘦了一圈·为了去各家找人,更是把自己存下来的钱花了个精光,就连想买瓶水喝都不舍得,毕竟要省下来坐公交。
将十几封举报信寄出去的一瞬间,白司琛如释重负·站在邮局门口,他下意识地摸了摸脖子上的玉蝉吊坠·这一次,他终于可以为顾诚奕做一些事情了··“师兄”·回到店里,顾诚奕刚忙完从厨房出来,听到白司琛叫自己,疲惫的脸上勉强挤出一丝微笑。
顾诚奕嘴上不说,其实心里比谁都介意这次的成绩·跟师父学艺这么久,就是希望有一天能够成为食神,不仅可以报答师父还可以扩大郭氏的招牌·只可惜……唉说多了都是泪。
几天没好好吃饭,顾诚奕脸色差了许多,每天都装作什么事都没发生,白司琛都替他觉得累··走到顾诚奕身边,白司琛神秘兮兮地从身后拿出一个包裹,“猜猜看,我买了什么”·顾诚奕只瞥了一眼,抬手就在白司琛的额头上砸了一记暴栗,“你呀,中午不好好吃饭,买什么七宝糕身上有钱了,那以后可别找我给你买东西了。”
什么都逃不过他的法眼,透过牛皮纸,光是闻味道就知道这包裹里装的是什么东西··重生情有独钟美食业界精英·“哪有你这样的,”刚才还兴冲冲地白司琛被浇了一盆冷水,整个人都不好了,“知道你喜欢吃秦姨家的七宝糕,买给你吃还说我乱花钱。
行吧,那我以后不买了·”·“买给我的”这是这几天以来,白司琛头一次从他的眼神里看到精气神,说话时,嘴角都不由得翘了起来。
从白司琛手里接过来,顾诚奕伸手蹭了一指七宝糕上的红枣泥填在嘴里·细细品尝,这味道可真是香甜·作者有话要说:·周五啦~小天使们周末愉快哟~·美食小贴士:蒸枣的时候去核蒸可以少一点苦味,做枣泥的时候放一点点油味道更好~·第43章 044.三色芋圆·天刚蒙蒙亮,床头的手机便传来急促的铃声。
“宝贝儿,你先继续睡,我去接个电话·”郭楠看了眼手机上的来电显示,顺手在身边那男人的屁股上拍了一下,嬉笑着走出了房间··点上一根烟,郭楠慢悠悠地按下了接听键。
“这大早上的,什么事啊”·这边郭楠睡意朦胧,等着电话结束后再和床|上的男人做些【不可描述】的事;而电话那头,早就已经炸开了锅,整个公司都忙作一团。
食神料理锦标赛的全国组委会接到举报,用了一整个晚上的时间对事情做核实·而当时,白司琛在寄信给组委会的同时,也将这次的不公平结果给各大媒体也寄了一份。
一夜之间,郭楠再次占据了各大网站的头条:·《比赛玩猫腻厨神你玩得真是花》·《初赛难度系数十找食神还是找神》·……·当初比赛成绩出来的时候,郭楠就吩咐公司尽量的封锁消息。
毕竟这只是S市其中的一个区赛,没多少人会关注,就算当地的媒体报道,他也花了钱买断消息··这段时间,各大媒体正愁没有什么新闻可写·郭楠“超高”的要求,倒是让他们揪住了小辫子。
经过媒体的一番夸大,更是把郭楠写得“严以律人,宽以律己”··当初大赛组委会请郭楠的时候,是冲着他的名气来的·S市是经济发达的大城市,一开始组委会就对这里十分重视,因此组委会格外重视这次的事件,另外从别的赛区调来一共十位评委,前来了解情况。
拿着初赛的成绩名单,下半场和观众投票的分数没有太大异议·而上半场……·“这全都是零分,你们是不是该解释下是怎么回事”其中一名评委抖着手里的成绩单质问道。
评委都站成一排,所有人的眼光都悄咪咪地转移到了郭楠的身上·毕竟当初是他出的主意,责任自然应该承担一大半··“这个……”郭楠的大脑在飞速旋转,可半天都想不到有什么好的解释方法。
见郭楠无话可说,组委会又将上半场的酱汁配料表看了一边··“嚯”其中一名评委被吓了一跳,“这是什么酱汁不是说好用老干妈的吗怎么这酱我见都没见过”·看着上面三十多种食材、配料,组委会的人都被吓了一跳。
以往比赛用的老干妈,但凡能够写出七八种,就能够拿到一半的分·郭楠还真是“高标准”,十几名选手都写出了二十多种,他愣是一分都不给人家··“这次的成绩作废我们需要重新判定一遍,你们赶快去把官网的成绩撤了别让能晋级的选手对这次的比赛结果失望”组委会的人将手里的成绩单撕成碎片,朝着分赛区的评委嘱咐道。
郭楠始终低着头,恨得牙痒痒脸上却必须保持微笑··……·很快,比赛的成绩在第二天晚上就在官网上再次发布··重新评分之后,顾诚奕以95分得到了分赛区初赛的第一名·看到成绩的那一刻,白司琛激动地从床上跳了起来,捧着电脑屁颠屁颠地跑下楼给顾诚奕看。
“师兄师兄第一你是第一哎”白司琛兴奋地指着电脑屏幕,笑得像个七八岁的孩子··“嗯嗯,能进复赛就行,是不是第一都无所谓。”
顾诚奕擦干手,看了眼屏幕欣慰地点点头··顾诚奕之前说不在乎比赛结果,每天都没精打采的·可再一次看到希望,他的眼角眉梢可都是遮掩不住的笑意,嘴角的两个小酒窝都被他的笑容填得满满的。
令人高兴的,还不止是顾诚奕成功晋级复赛,还有网页下面显示地一排小字:·经组委会决定,将取消郭楠的评委资格,食神料理锦标赛S市赛区晋级资格,将由剩下九位评委继续进行筛选。
郭楠这个伪善的狼,如果他不再是以后的评委,那顾诚奕肯定能够轻松通关晋级全国赛·想到这,白司琛心里的石头这才放了下来,不用再害怕顾诚奕受到不公平的待遇。
“要不要吃点糯米芋圆过一会芋圆就做好了·”顾诚奕把白司琛领进了厨房,拿起汤勺搅动着锅里炖煮的芋圆··三色的芋圆像是一个个小胖子在锅里游泳,每一颗都一模一样大。
打开锅盖的时候,白司琛还能闻到里面香芋的味道··这是明天外卖档口的甜品,这道三色芋圆也是郭氏的招牌甜品·芋圆里面包裹的馅料是红豆、花生、黑芝麻,看似用料简单,制作的步骤却繁琐,店里只有大厨级别人会做。
“呀呀”夹起一颗芋圆,因为刚刚出锅,温度很是烫嘴·白司琛一个劲地往嘴里扇风,一开一合的嘴像极了鲤鱼。
“慢点慢点”·顾诚奕倒了一杯凉椰奶递到白司琛手里··“囤囤囤”喝上几大口,冰冰凉的口感配上芋圆的香甜,咬破的时候红豆馅料软糯入味,味道很是不错·正式拜师这么久,白司琛虽然每天都在店里帮忙,可来来回回都只做那么几道菜,一点别的进展都没有。
别说这道三色芋圆,就算别的甜品他都不太会,唉什么时候能把郭氏的菜谱学完啊··重生情有独钟美食业界精英·“不知道师父什么时候才教我做别的菜。”
白司琛抱怨地往嘴里又塞了两颗芋圆··“你这不才刚入门吗,师父肯定不会教你太难的菜,先把基础的学好,以后会教你的·”·“可是那些基础的,我都会了啊。”
白司琛辩驳道,“平时店里的客人就点那么几道菜,天天做,我早就会了·”·白司琛把不开心全都写在脸上,小嘴恨不得翘到天上去,塞满了芋圆的腮帮子都快要比仓鼠的大了。
“嗯……”顾诚奕捏了一把白司琛的脸,“师父不教你,那我教你啊”·作者有话要说:·郭楠受到的惩罚还多着呢,准备好吃糖看虐渣咯~·美食小贴士:芋圆做好后在冰箱里冷藏几个小时更Q弹~·第44章 044.素腌鸡丝·“要先把鸡骨踢出,然后再抹酱料。”
“你看看,水的温度还没上来,怎么就下锅了”·“盐少放一点,因为本身这道菜就有咸味·”·……·跟师父比起来,顾诚奕更像是一个老师。
趁着距离复赛还有几天,这段时间,顾诚奕每天中午接到招牌菜单的时候,都会把白司琛叫到身边,手把手的教他,甚至让他尝试··师傅领进门,修行在个人。
见他们师兄弟相处融洽,白司琛还能学到更多的做菜技巧,郭振霖又想起了几年前,顾诚奕和郭楠一起学做菜的日子··唔……那段时光,郭楠还不懂追名逐利,更不会对顾诚奕用手段。
“郭叔,你总得管管吧”大师傅把郭振霖拉到一边,指着白司琛的后脊梁抱怨道,“这小子才进门几天您就让顾诚奕教他咱们的招牌菜你不怕他……”·“哎”郭振霖连忙摆摆手,“不会不会,小琛这孩子做事地道,我相信他有自己的分寸。”
本想着郭振霖可以教训白司琛一番,没想到还竟然帮他说话·这可如何是好·店里能把郭家菜做得原汁原味的,除了郭振霖、顾诚奕就只剩下大师傅一个人了。
更何况,当初大师傅更是花了十几年的功夫才把这郭家菜学得炉火纯青··白司琛才来几天竟然能跟着顾诚奕学那么多的招牌菜再这样下去,这郭氏老店,还能有自己的立足之地光是想想,就让大师傅觉得十分窝火。
白司琛学东西很快,同一道菜看着顾诚奕做过两三遍,就能够自己做出来·几十道招牌菜,在这些天的练习里,白司琛已经掌握了大半··“以后店里客人太多的话,你就跟顾诚奕一起做咱们的招牌菜。”
尝过白司琛做好的素腌鸡丝,郭振霖满意地点点头道·自己当初果然没有看错人,凭白司琛的手艺,一定可以把郭家菜发扬光大··……·自从可以做招牌菜,白司琛去厨房的次数更加勤快了。
一大早就在厨房细细地打磨菜刀,把调味瓶全都在桌子上放好,将必需用到的食材提前准备好,只等着外面的客人下单··白司琛对味道有独特的领悟力,在接触郭氏招牌菜后慢慢发现很多菜品都存在一点点瑕疵。
因为不能擅自更改调味料,白司琛换了个方法:在旁边加了一小碟配菜··“嗯味道很不错啊本来挺油腻的菜,吃点酸黄瓜刚刚好”·“就是就是,你看着萝卜丝配上酱牛肉,味道一点也不重。”
……·这种方法店里的食客很是受用,凡是白司琛做好的招牌菜,有很多种的旁边都会放上一小碟配菜·食客吃得开心,自然是好评如潮·
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·下楼的时候,郭楠正坐在厅里和郭振霖说话·看到白司琛,郭楠扬起嘴角微微一笑··郭楠的笑容简直比外面的雷电能量还大·前一秒还睡眼惺忪的白司琛,下一秒就瞬间精神奕奕,笑嘻嘻地走到郭楠身边向他问好。
“小师弟,今天过后,我们要好久不能见面了·”郭楠一边说一边从口袋里拿出一盒金色限量包装的费列罗巧克力,“这是带给你的一点小礼物。”
这消息像是一道晴天霹雳,白司琛脸上的笑容瞬间僵硬·从郭楠手里接过巧克力,不知道是该高兴还是伤心··郭楠不是平常人,在娱乐圈的他总会有赶不完的通告,做不完的工作。
早就知道他有一天要走,只是没想到这一天会来的这么快··这一顿饭,白司琛一点胃口都没有·顾诚奕给自己碗里夹了好多喜欢的菜,可一想到郭楠要走,就不想动筷子。
吃完饭,郭楠因为晚上约了人,所以没呆多久便叫了司机带他回酒店··刚才新闻里报道,有股强力地台风即将在S市登陆·看着外面的风雨越来越大,白司琛竟然希望台风不要离开,因为这样,郭楠就可以再在S市停留几天。
白司琛捧着手里的那盒巧克力来回摩挲·凑在鼻前深吸一口气,隔着包装都能够闻到里面朱古力的浓郁,还有榛子醇香·里面一共有七颗,跟自己的幸运数字一样。
郭振霖快步从后院出来,知道郭楠已经离开后,失望地把钱包放在前台,“这孩子,钱包忘了都不知道·”·“你明天把钱包送到万豪酒店·”郭振霖对前台的伙计吩咐道。
钱包白司琛听到郭振霖的话后起身走到了前台·那是一只棕色的长款钱包,上面印着LV的品牌logo,这是今年新出的款式,起码也要五千块。
这是白司琛最后见郭振霖的机会了,一旦错过,下一次见面就不知道是什么时候··“要不我去送吧,等明天师兄走了,就来不及了·”白司琛把钱包拿在手里,快步地跑到储藏室拿出一件雨衣披在身上。
看了眼外面越来越大的风雨,郭振霖皱起了眉头,“外面雨下的这么大,不要出门了·这大晚上的,也不安全·”·“没事,反正距离也不远,我去去就回”·说完,白司琛便一头冲进了雨中。
秋天的雨像是从天上泼下来的水,落在地上溅起的水雾在晚上让人根本看不清前面的路·能见度不足五米的雨夜,地上的积水足足有二十多厘米,一个不小心,就会踩到水坑里。
白司琛紧紧地抱住钱包,生怕外面的风雨会把钱包沾- shi -··万豪酒店就在商业街,距离兴隆街不过几个街口的距离·风力越来越强,身体单薄的白司琛奔跑的时候简直和走路没有区别,这不到两公里的距离,此刻变得无比遥远。
“终于到了”跑到万豪酒店门口时,白司琛长舒了一口气··身上穿着雨衣,外面的瓢泼大雨还是淋- shi -了白司琛身上的衣服,而他怀里的那只钱包竟然没有沾上一滴雨,干干净净地等着回到它主人的怀抱。
把雨衣脱在门口,白司琛整理了下- shi -哒哒地衣服,小心翼翼地走到前台询问··“请问,郭楠在哪个房间”·看着像落汤鸡一样的白司琛,势力地前台小姐皱了皱眉,刻意地摸了一下鼻子,好像白司琛的身上有什么臭味一样。
“对不起,这是客人的隐私,我们不方便告知·”·“我是他师弟,来给他送钱包的·实在不行,你可以给他打个电话,我在楼下等他也行。”
白司琛趴在桌子上,情绪有些激动··“时间不早了,我们不能打扰客人休息·”前台小姐向后退了退,朝白司琛翻了个白眼··这女人摆明了是要难为自己啊·好在白司琛也不是吃素的。
不告诉我房间号,我自然有方法能够找到郭楠·走进电梯,白司琛按下了最高的一层楼·这一层楼上面是万豪最好的几间套房,郭楠向来喜欢奢侈,想来应该会住在这一层。
重生情有独钟美食业界精英·出来后,站在长廊的第一间套房门口,白司琛整理了下自己的衣服··“叮咚~”·打开房门后,白司琛礼貌地冲着开门的人鞠了一躬,学着电视剧里服务员地模样微笑道,“您好,我是万豪酒店的服务员,请问是郭楠先生的房间吗”·作者有话要说:·今天好倒霉,去拿快递的时候快递站竟然把我的快递弄丢了……刚买的护发精油啊·给小天使们安利一款欧莱雅的护发精油,吹头发的时候用一点简直不要太好用炒鸡顺滑的说~·美食小贴士:做巧克力甜品的时候,如果觉得巧克力味道太腻,可以放一点无脂牛奶,这样味道又丝滑又不会太腻·第17章 017.参萃银燕·一连敲开好几个门,几乎所有的住客见到像落汤鸡一样的“服务员”,都感受到了一股扑面而来的寒酸气。
有素质的房客会客气地回答两句,朋友没有素质的,不仅“嘭”地一声扇上房门,还会爆一句粗口··白司琛还没有放弃,每一次敲门都当做是第一次。
要以自己最好的状态面对郭楠,不能在临走前,还让他觉得自己可怜兮兮的··“找郭楠先生有什么事吗”·正准备敲下一个门的时候,突然旁边的房门突然打开。
郭楠手里端了一杯温热的咖啡,身体靠在门框上打量着- shi -漉漉的白司琛·听他说话的时候,分不清字里行间是笑意还是可怜··郭楠的头发有些潮- shi -,身上穿着一件白色的浴袍,上面印着酒店的LOGO。
浴袍只到郭楠的大腿,顺着浴袍上那根白色的带子,白司琛可以看到他修长的腿上有一层浅棕色的绒毛··再往上看,没有被浴袍挡住的锁骨还沾着两滴水珠,看着十分- xing -感。
功夫不负有心人,看到郭楠的时候,白司琛的眼里都散发着惊喜的光亮·他快步地走到郭楠门口,从身后拿出了呵护一路的钱包··“大师兄,你的钱包忘在店里,我给你拿来了。”
白司琛双手拿着钱包的一角,恭恭敬敬地把钱包递到郭楠面前··只是一个不值钱的钱包而已,况且里面只有一些钱,证件什么的都不在里面·要不是白司琛送来,郭振霖都不记得把钱包忘在了郭氏老店,就算忘了,再买一个新的就好。
见白司琛浑身- shi -透,粘在小腿上的裤子还溅了不少棕色的泥,只觉得他傻得可爱··“就是一个钱包而已,不用这么晚跑来·外面又刮风又下雨,要是你出事了,我可没钱赔给我爸一个好徒弟。”
郭楠品了一口杯中的咖啡,从白司琛手里拿过钱包后转身走进了房间,“进来喝点东西暖暖吧,穿着- shi -衣服容易着凉·”·走进房间后,白司琛十分拘谨地站在客厅中间。
这应该是全酒店最豪华的一间套房了··房间里的一切都显得十分贵重,真皮沙发上覆盖了一层波斯毯,上面一针一线都是人工绣上去的,看样子值不少钱·白司琛可不敢坐上去,要是弄脏了,可没钱赔。
地毯踩上去的时候无比柔软,就像是踩在云彩上一样·空气中有淡淡地甜香,应该把香奈儿的香水当做空气清新剂了·而那一面巨大的落地窗,更是将大半个城市的美景尽收眼底。
茶几上摆放着郭楠的笔记本电脑,屏幕上正显示着一张无比诱惑的女郎照片,插在USB插口上的优盘规律地闪烁着绿色的光··“怎么不坐下站着多累啊。”
郭楠为白司琛倒了一杯咖啡,递到白司琛手里后,回到电脑前坐了下来,“喝点热咖啡暖暖身子·”·这咖啡应该是现磨的,光是闻着就比速溶咖啡要更加香醇。
用咖啡匙轻轻搅拌一下,凑到杯边细细品上一口··“用的应该是蓝山咖啡豆,豆子的味道有些苦涩,应该是去年产的·”再喝上一口,“放了四分之一的奶还有4g的姜糖。”
“嚯”郭楠不可思议地看着他,“你的味觉还真的不错是块当厨师的料·”·被郭楠这样一夸,白司琛笑得像朵花一样,主动凑在郭楠身边坐了下来,“呵呵,一般吧。”
“挺嘚瑟啊怎么,第三道考验的题目想出来了”·这才刚夸过自己,紧接着郭楠就又泼了一盆冷水··一想到第三道题目,白司琛就头疼。
这都好几天了,每天白司琛都在想这个问题:什么才是所有人都认为最健康的食物·见白司琛犯了难,郭楠“扑哧”一下笑出了声··“既然你今天帮我把钱包送回来了,那我就看看我能不能帮你解决这个难题吧”说完,郭楠放下了手里的咖啡,双手放在电脑上有模有样的- cao -作。
总不能是要上网问“度娘”吧这肯定是行不通的,白司琛之前上网找过,搜到的都是些中医院的养生广告……·“这上面应该会有。”
郭楠打开了优盘里面的一个文件夹,点开其中一个没有命名的word文档··文档里面密密麻麻地记载了许多文字·有一级题目、二级题目,按照不同的内容也用了不同的字体标注,甚至有些字的下面还画了破浪线。
“这是什么菜谱啊”将近几百页的内容看得白司琛眼花缭乱··郭楠端起了旁边的咖啡一口饮尽,“这是……是我之前记下来的,怕用的时候想不起来,所以就留着做存档。”
这次是白司琛认识的郭楠嘛事无大小的全都记录下来,只有像他这样认真,才能够让他这样红得耀眼··“找到了”郭楠翻到其中一页,把内容方放大对白司琛说道,“这道菜:参萃银燕。
这应该称得上是对所有人都有益的一道菜了·”·仔细地看文档里的菜谱,这道菜主要用的是海萃人参、燕窝·人参算是上的进补的珍品,不少重病初愈的人都可以用人参来进补,而燕窝则是老少皆宜的佳品。
重生情有独钟美食业界精英·再加上清淡地制作方法,这道菜还真的对所有人都有益··郭楠按照菜谱给白司琛详细地讲了一下这道菜做的技巧,同时还将下面的调味汁配料跟他复述了一遍。
凭白司琛的记忆力,记忆这些东西根本就算不上困难·只是有一个问题需要解决:这些食材上哪找·“师兄,我没钱买燕窝啊,更别说是什么海萃人参了,这道菜再能够满足师父的要求,我也做不出来。”
白司琛脸红地说道··这些东西在白司琛看来是天价,可对郭楠来说根本不值得一提··“你放心,等过几天我让我经纪人给你送来·这段时间你就好好玩,东西到了就做给你师父吃。
你师父前段时间生了一场病,正需要好好补补·”·还是郭楠想的周到,就连食材的问题都替自己解决了··“多谢师兄真是谢谢你了”·白司琛一个劲地冲着郭楠鞠躬道谢。
今天本来就只是还钱包,没想到郭楠不止替自己解决了难题,还准备那么昂贵的食材……·“叮咚~”·两人聊的正欢,清脆的门铃声吸引了郭楠的注意。
郭楠起身整理了下衣领,略显匆忙地从白司琛手里抽出咖啡杯放在桌子上,一边说一边领着白司琛准备离开,“小师弟啊,我约了一个重要的人谈事,你要没什么事就先回去吧等过段时间再联系。”
看郭楠满面春风,说话的语气都有些激动·到底是什么“重要的人”竟然让郭楠这样开心·开门的时候,站在门口的是前段时间出现在店里的那个“成功人士”,虽然换了一套更轻便的衣服,白司琛还是一眼就认出了他。
·然而,不止是他,在他身后还站着一个身着浅紫色连身短裙的女人·奶茶色的波浪卷垂在胸前,额前的头发有些沾- shi -,脸上的妆容十分精致,楚楚可怜的样貌任凭哪个直男都会动心。
最令人惊讶的是她火辣的身材,简直堪比走秀的维密天使·“这是……”看到白司琛,那男人有些意外。
“我师弟,他来给我送钱包·”郭楠下意识地推了一把白司琛的后背,同时拉着那女人的手稍稍一用力便拉到自己身边,“你送他回去吧,有什么事明天再说。”
“你就是Tina吧”·“嗯,外面下了好大的雨,人家好冷的·”·“来,赶快进来暖暖”·……·两人你一言我一语的,丝毫没有注意到旁边白司琛的眼光。
紧接着,郭楠便揽着那女人的腰进了房间,一抬脚关上了房门··男人看了眼身边的白司琛,疑惑地说了两个字,“牛郎”·作者有话要说:·Taylor出新歌了我今天才听,我的天,真的超有节奏感,绝对是电子爱好者的最爱·幸好有存稿,否则今天忙了一天就要断更了……哈哈,有存稿就是好,不用怕小天使苦等更新~·emmmm,什么时候计划一下爆更吧·美食小贴士:燕窝本身就很补,不用再加其他太多的东西,放点牛奶、蜂蜜什么的就行。
而且,炖燕窝的时候一定要隔水炖,这样受热均匀··第18章 018.可乐姜汤·那男人用十分怪异地眼光看着自己,充满了轻蔑和鄙视··“不是,我真的是他师弟。”
白司琛连忙辩解··“行行行,师弟就师弟·”·把那个名叫Tina的女人送进去后,他长舒了一口气像是完成了某样大事·下楼时自顾自地翻看着手机里的消息,手指灵活地在屏幕上点动,回复每一条消息。
电梯在三楼突然停了下来,打开门后,男人从口袋里拿出了一张红色的钞票塞到白司琛的手里,“我累了,就不送你了,你自己打个车回去吧·”·什么情况郭楠不是让他送自己回家吗怎么还要自己打车呢·白司琛看着手里皱巴巴的钞票,还没等他反应过来,男人就伸了个懒腰大步地走了出去。
这还是前段时间在店里看到的那个男人吗面对郭振霖和顾诚奕的时候,他谈吐得体,举手投足都十分地注意礼节,怎么今天晚上他对待自己怎么就这样冷淡甚至说是不屑·从楼上下来,白司琛透过窗子看到外面电闪雷鸣,风雨比来的时候更大。
这样恶劣的天气,哪还有出租车会出来拉客更何况这里的地势低洼,外面的马路早就成了“水路”,车子也开不进来··没办法,只能再走回去了·白司琛走到门口,正要去拿进来时放在寄存处的雨衣。
一低头,只看到雨衣掉在地上,上面多了好几个泥泞的脚印,有一处甚至被撕出了一个不小的洞··这是谁干的这可是顾玮珏唯一一件可以挡雨的雨具啊要是连这点遮挡都没有,白司琛还不淋个透心凉·外面的风雨越下越大,现在不回去只怕这一个晚上就要在酒店大厅里过夜。
斜眼看看前台的接待小姐,此时正捧着一杯热水暖手,想要在这里过夜也不太可能··站在门口徘徊了许久,都不见雨势减小·白司琛越发的着急,都已经出来这么久了,师父和师兄一定十分着急。
“轰隆隆”·天上突然劈下一记响雷,霎时地光亮照亮了城市的街道··看向来时的路,隐约有一个深蓝色的物体朝酒店的方向移动。
等靠近的时候,白司琛看清了蓝色雨帽下的人脸··“小宸,这么晚了怎么还不回去”·是顾诚奕·见自己迟迟没有回到店里,顾诚奕放心不下,知道白司琛来了郭楠的酒店后,拿起一件雨衣就跑了出来。
从身上脱下雨衣,顾诚奕胸部以上的衣服全都被淋- shi -,额前的刘海也粘在一起·看到白司琛时,原本皱在一起的眉头这才舒展开来··重生情有独钟美食业界精英·看到顾诚奕的那一刻,白司琛才发现,平常冷冰冰的顾诚奕原来对自己十分关心。
之前两人所有的不愉快,都在顾诚奕出现的那一刻被外面的雨水冲走··顾诚奕还是那个疼爱自己的二师兄·“我的雨衣脏了,本来想打辆车回去,但是怎么都等不到……”白司琛紧紧地攥着手里的一百块,说话的声音有些颤抖。
顾诚奕没有温柔的安慰,只是抬手揉了揉白司琛的头发,“走吧,师兄带你回去·”·雨衣是顾诚奕从大师傅的电瓶车里拿来的,比平常的雨衣要宽松许多。
顾诚奕身材高大,穿上雨衣后双手撑在前面,足够让白司琛站在里面··“慢一点,不要急·”·马路上的水比来时还要深,白司琛捋起裤腿小心翼翼地沿着马路走。
冰凉的水冻得白司琛几乎失去直觉,好几次差一点踩空摔倒··站在身后的顾诚奕一开始还只是用手围在白司琛周围,看他走路踉踉跄跄的,索- xing -一把将他揽在怀里,双手拉着被风刮起的雨衣,尽量不让白司琛淋到一点雨。
“嘭嘭”·靠在顾诚奕身体,白司琛可以感觉到顾诚奕心脏的跳动·平时不怎么健身的顾诚奕,胸口竟然会有两块强健的肌肉,腹部像是洗衣板一样凹凸不平。
唔……想不到顾诚奕冷冰冰的表情下,还有这么火辣的身材啊··白司琛的双脚被雨水泡得麻木,走得越来越慢·而外面的雨越下越大,即将登陆的台风更是带来的巨大的风力。
在这样下去,肯定走不回店里了··“来,我背你回去·这样快一点·”顾诚奕突然停下来,站在雨衣里稍稍弯下了腰,“上来吧。”
白司琛走到顾诚奕身后,双手刚搭上他的肩,还不等他下半身跟上,顾诚奕抓住他的手臂用力一拉,随后双手立刻绕在身后撑住白司琛的两条腿·整个动作一气呵成。
两个人的重量全都加在顾诚奕的身上,在雨水里走路时,双脚更加稳实··白司琛穿得单薄,趴在顾诚奕身上的时候,雨衣紧密地贴在身上·冰凉的雨水一次次地冲刷脊背,此时,白司琛更是无比想念顾诚奕温热的胸膛。
“你身上怎么这么凉一会回去我给你煮点姜汤,天气慢慢凉了,可千万不能感冒·”·白司琛趴在顾诚奕地肩膀上,感觉着他说话时肩骨的振动。
外面的雨声再大,都不及他说话的声音那么好听··顾诚奕的腿脚很快,仅仅用了十几分钟的时间,就回到了郭氏老店··脱下雨衣把白司琛慢慢放下来,顾诚奕连忙倒了一杯水“吨吨吨”地吞咽。
跑了一路,顾诚奕累得上气不接下气,额前沾着的水已经分不清是汗还是雨·刚才双手一直支撑着白司琛的重量,到现在还能看到被勒红的痕迹··“刚才淋了雨,快去洗个热水澡吧,等会好好休息一下。”
顾诚奕一边说一边站了起来··“等等·”·起身的时候,顾诚奕突然想起了什么事情,连忙在身上的口袋里摸索,摸到右边裤袋里的凸起后,悬着的心这才又放了下来。
从口袋里拿出来一样小小的东西,走过来打开了白司琛的手,神秘兮兮地将它放在了他的手心里··“一直揣在身上,幸好没丢·”顾诚奕看着他手里的小玩意长舒了一口气。
那是一个夏蝉形状的玉坠,红绳被雨水浸- shi -后颜色更深了些,倒是玉石经过雨水的冲刷更加透亮··“这不是你……”白司琛欲言又止。
抬头指向顾诚奕的脖颈处时,发现他正带着一个一模一样的玉坠··作者有话要说:·跟郭楠比起来,有木有觉得我们二师兄的男友力更加爆棚~·尽管大大师兄明星buff加满,但是身为小迷弟的白司琛最后还是会反扑二师兄哦~·哈哈~提前剧透一下,下一章会发糖呦~·美食小贴士:感冒的时候可以喝点可乐炖姜,味道虽然不怎么样,但是跟纯姜汤比起来好喝多了,而且更有效·第19章 019.奶油蘑菇·两枚玉坠乍一看一模一样,捧在手里细细端详,白司琛手里的这枚其中混有更多的青绿色,从左边的蝉翼蔓延到尾部。
将顾诚奕脖子上的玉坠拿下来比较,两只蝉的腹部同样的平滑,慢慢重合在一起……·这是由同一块玉雕刻成的两块玉成色一致,其中的青绿色更是拼接的天衣无缝,只是顾诚奕的那枚玉坠带的时间长了一些,不想手里这枚崭新。
奇怪,顾诚奕不是没有给自己买礼物吗怎么今天倒拿出来一枚玉坠出来·拿着毛巾擦去头发上的水珠,顾诚奕漫不经心地答道,“本来是想等你通过第三道考验后送你,当做是你的入师门礼物,幸好没有丢。”
其实从一开始,顾诚奕就准备好了一对玉蝉·一只玉蝉不值钱,可这样浑然天成的两只,让顾诚奕出了不少血,不仅奖金不够用,自己还倒贴了几百块进去。
白司琛从来没有收到过这样贵重的礼物,跟其他人的礼物比起来,这枚玉蝉最为珍贵·就连顾诚奕最敬重的师父,收到的礼物都不如白司琛手里这小小的一块··紧紧地攥着师兄送的礼物,白司琛倒也不觉得潮- shi -的衣服有多寒冷,心里暖,其他什么寒冷都不怕。
见白司琛把玉蝉戴在脖子上后,笑得合不拢嘴,顾诚奕嘴角也跟着微微扬起·可他很快又收敛起了笑容,“别高兴的太早,如果这次考验你没有通过,我就把它收回来了。”
听顾诚奕这样一说,白司琛吓得紧紧护住玉蝉·这可是师兄送给自己的,想收回去没门·“送出去的东西哪有收回去的道理不给”·顾诚奕撇撇嘴,“那你就好好准备考验,争取通过。”
重生情有独钟美食业界精英·还用他说刚才回来之前郭楠已经告诉自己菜谱了,每一种食材的用量白司琛都记得清清楚楚,只等郭楠过段时间把食材送来,就能够成功通过考验。
……·外面的大风携带着潮- shi -的气息,尽管关着房门,屋里还是潮潮的··放在地上的床垫摸上去像是刚刚洗出来的一样,地面上都结了一层薄薄的水珠。
“别睡床垫了,小心睡出来风- shi -病·”顾诚奕端着一碗热气腾腾的可乐姜汤从门口走进来,放在床边的桌子上,顺手拉开了自己床上的被子,“喝点姜汤就睡觉吧,今天你睡里面。”
顾诚奕的床有一米五宽,勉强可以躺下两个成年人··想睡顾诚奕的床不是一天两天了,上次生病的时候白司琛睡了几天,柔软的床垫还有被子、枕头散发出来的淡淡洗衣液的香味,让他每晚安枕。
今天既然师兄主动提出,自然是恭敬不如从命了·白司琛像小猴子一样,“蹭”地一下窜到了白司琛的床上,兴冲冲地抱着顾诚奕的被子在脸上摩挲。
唔,师兄的被子就是比自己的舒服··“洗完澡把头擦干净,你看看·”·跑了一晚上的白司琛哪里顾得擦干头发洗澡的时候都差一点睡着,从卫生间出来更是浑身瘫软,眼睛都睁不开了。
顾诚奕拿来一条干毛巾,仔细地替他擦去头发上的水珠··捧着顾诚奕熬好的姜汤,白司琛轻轻地吹了几下,凑在碗边小口地吸吮··可乐的味道遮盖了生姜大部分的味道,入口的时候没有那么呛鼻,顺着食道流到腹部,只觉得浑身都暖洋洋的。
才喝了大半碗,身上就有些热得出汗··“这么粗心,以后要是一个人生活怎么办”·平时对谁都冷冰冰的顾诚奕,怎么现在变得像老婆婆一样话多在帮白司琛擦拭头发的时候,微微皱起的眉头写满了他的- cao -心。
白司琛眯起眼睛,吐舌道,“还早着呢,反正现在还有师兄照顾我·略略略”·“你又不止我一个师兄,不还有郭楠呢”·哇好大的一股醋酸味·好端端地,顾诚奕一提到郭楠,整个房间像是掉进了醋坛子一样。
白司琛虽然不知道他们两个人之间发生了什么,但明显看得出来顾诚奕和郭楠在两个极点·只要自己距离郭楠稍稍走得近一些,郭楠就会不高兴,气得能两三天不跟自己说话。
其实白司琛心里明白,郭楠跟自己的距离遥远,身为明星的他,身边一点不缺人·更何况自己只是一个小学童,一点身份地位都没有,他怎么可能看上自己·喝完了姜汤,白司琛“刺溜”一下钻进了被窝里,躺在枕头上幽幽地说了一句,“但是我特指的是让我睡在他床上的师兄啊。”
顾诚奕的脸“唰”地一下红成了猴屁股,这还是白司琛第一次见顾诚奕的脸这么红··“睡觉吧·”顾诚奕关上了床头灯道。
白司琛面对着墙睡,身后的顾诚奕面对着自己·房间里静的出奇,白司琛能够明显感觉到,顾诚奕每一次呼吸拂过自己的后颈,砰砰的心跳声不像回来时的那样激烈。
两个人挨得很近,顾诚奕却保持着和白司琛几厘米的距离,没有碰他一下··躺在床上,刚才还困得睁不开眼的白司琛变得异常精神,一点都睡不着··“最健康的食物一定是每个人每天都吃的。”
黑暗中,身后的顾诚奕突然说了一句话,把闭上眼睛的白司琛吓了一跳··“啊”白司琛稍稍侧过头··顾诚奕清了清嗓子,“因为健康,所以人们每天都会接触。
并且,食物不止有菜,还包括一些汤羹、主食,甚至没有烹调的植物都算是食物·只要放在某样物体,加以定义·”·白司琛听得云里雾里的,顾诚奕说的所有内容都是“犹抱琵琶半遮面”。
乍一听像是已经说得很明白,可细细品味,却不知道他说的是什么……·最健康的食物不应该是郭楠说的参萃银燕吗怎么跟顾诚奕所说的定义不太一样·听顾诚奕说了一大堆,白司琛装作领会贯通,煞有其事地点点头,“嗯我明白了,我一定能够通过考验的”·“好了,时间不早了,睡吧。”
说完,顾诚奕便翻了个身,闭上眼睡了过去··作者有话要说:·小剧场:·天刚蒙蒙亮,顾诚奕感觉浑身被压了重物··睁开眼一看,昨天晚上还蜷缩在身边的白司琛,此刻像是八爪章鱼一样缠在自己身上。
抬起的脸正对着自己,微微张开的嘴角还流出了透明的液体··“嗯……”睡梦中,白司琛搭在顾诚奕胸口上的五指无意识地捏了一下··顾诚奕表面镇静,心里大骂MMP·看来让他睡自己的床上,还真是个错误啊·美食小贴士:奶油用淡奶油好吃,不会太腻,能够和蘑菇的味道搭配的很好~·第20章 020.青椒炒蛋·“白司琛,有你的快递”·店里的快递都是大师傅帮忙代收。
郭振霖和顾诚奕很少在网上买东西,平时基本都是店里的员工网购,把收货地址填在“郭氏老店”··第一次收到白司琛的快递,大师傅有些诧异·寄给白司琛的这个箱子长宽高大约四十厘米,精致的包装并没有任何的广告,而在寄件人那一栏只有一个大写的字母“G”。
苦等好几天,终于等到了·白司琛拿着一把剪刀屁颠屁颠地跑到前厅,当着大师傅的面化开了封口··“我的妈这是谁给你的”看到纸箱里的东西,大师傅惊讶地睁大了眼睛。
在店里工作这么多年,也算是见过不少的食材,可眼前的这些简直就是真品中的“珍品”··重生情有独钟美食业界精英·不出白司琛所料,箱子正是郭楠寄来的。
里面有一盒燕窝,隔着一层玻璃包装,可以看到每一盏燕窝都十分完整,经过工人的精心挑选,象牙白色的燕窝上找不到一根细毛··光是燕窝也就算了,旁边那只盒子里的人参更是价值不菲,细长的人参分出了几十根细须。
静静地躺在盒子里,就像是一个巴掌大的小人··这样的人参,至少要生长几百年才能长成“人”一样的形状··还从来没有见过这样昂贵的人参,凭白司琛一个月几百块的钱,别说人参,就连这些燕窝都要花上他几年的工资。
“大师兄寄给我的,让我通过考验用的·”白司琛冲着大师傅吐吐舌头,将人参和燕窝全都收了起来,抱着箱子跑回到后院··有了师兄送来的食材,再加上这段时间不断温习当时郭楠告诉自己的食谱,通过考验一定不成问题。
箱子底部有一张郭楠亲手写的卡片——祝你顺利通过考验·一串字的后面还画了一个简单的笑脸··多少人日日夜夜想要郭楠的签名,这一张卡片价值千金,比那些人参、燕窝都更加的值钱。
将箱子里的东西都拿出来,发现郭楠送来的燕窝多出好几盏·这道参萃银燕用一盏就够,这盒子里足足有七八盏··“做两盏盏给师父吃,唔……再留两盏给师兄”白司琛喜滋滋地盘算着怎么分配这些燕窝。
下意识地摸了摸脖子上带着的玉坠,白司琛想到了这些天辛苦的工作的顾诚奕·入秋之后,店里的客人多了不少,每天都忙得腰酸背疼··天气一点点变凉,白司琛这段时间一直睡在顾诚奕的床上。
不知道是不是两个人睡在一张床上不习惯,还是晚上没有睡好,顾诚奕眼下的黑眼圈一天比一天重,整天的打哈欠··Emmmm……顾诚奕是该吃点燕窝好好地补补身体了。
忙过了中午的高峰期,整个郭氏老店的人都聚集在厨房门口··马上白司琛就要经历第三次考验·那一层遮盖在食材上的白布,让所有人都对他这次的菜肴产生了好奇。
他会做什么呢·作者有话要说:·唔……看到前几章好像大家都对小白有误会,毕竟他人傻还没有经历世事·其实他也是被算计的人之一,真正偷菜谱的人马上就要出来了·大家猜猜看是谁猜对有惊喜~哈哈~(PS:这几天会比较短小,希望大家不要介意,但依然会保持日更的)·美食小贴士:在烹制一些比较硬的食材(胡萝卜、土豆、红薯),事先焯一下水,十几秒就可以,可以保持食材比较脆,再跟其他肉炒的时候就不会碎成一块块的了。
第21章 021.香辣牛肉·“天啊这是他从哪弄来的”·“那是燕窝吗还有人参”·“他难不成被包|养了怎么有钱买这些”·掀开白布的一瞬间,所有人都倒吸了一口凉气。
看到桌子上摆放着珍贵的食材,一个个瞠目结舌,对那根人参更是止不住的赞叹··在店里打工的大部分都是穷人家的孩子,一辈子没见过什么值钱的东西,更别说像这样名贵的食材,在店里工作这么久,都没有见郭振霖用过。
与旁人不同,坐在旁边的郭振霖眉头稍稍一皱·扫视一圈桌子上用来做菜的调味品,眉头更是皱缩成一团,刚才的笑意瞬间荡然无存,取而代之的是正在酝酿中的愤怒。
“开始吧,把你认为最好的食物做好了端到我面前·”郭振霖仍然抱有一丝侥幸心理,强压着心头地怒气语气平缓地说道··应该是巧合,用的食材一样应该是巧合。
郭振霖在心里这样想到··将泡发的燕窝放在炖盅里,加入枸杞、红枣,随后将炖盅放在开水中,让燕窝隔水加热··这道参萃银燕的关键就是人参和燕窝,不过为了让这道菜的营养更加充分的释放,白司琛将事先炖好的鸡拿了出来,将人参蒸制之后放在鸡肚子里。
燕窝炖好之后,也放入鸡肚子中,随后将郭楠告诉自己的配料和调味料以此放进鸡肚子里··“冰糖5克、牛奶400克、植物油2克……”·将所有的配料都放进去,最后在炖半个小时。
锅盖打开的瞬间,整个房间都弥漫着炖鸡肉的香味,混合了人参的香气·似乎这每一缕气味都能够滋补养身,几乎所有人都大口地吮吸着气体··郭振霖看到炖好的鸡,表情已经气得铁青,不过他暂时还未发作。
拿起筷子夹起一小块鸡肉腹部的燕窝··经过长时间的烹煮,燕窝已经完全吸收了鸡肉和人参的营养,同时再加上各种调味料……味道虽然不错,可这味道他是再熟悉不过了。
看到郭振霖脸色凝重,顾诚奕有些不安··“你这道菜叫什么”郭振霖的声音冷冰冰的··“参萃银燕·”·“参萃银燕”·郭振霖和白司琛几乎是同一时间说出了这道菜的名字。
“你给我跪下”郭振霖大发雷霆,重重地将筷子摔在地上,同时一把将碗里的一整只鸡都摔翻在地··白司琛被郭振霖的话吓了一跳,赶紧“扑通”一下跪在他面前,垂下头等候他的训斥。
不止是白司琛,顾诚奕都被郭振霖的反应震惊·跟着郭振霖这样久,还是头一次见他生这样大的气,更何况他一向最疼爱白司琛,其中的原因他实在不得而知··“说是谁教你这道菜的谁给你看了郭家的祖传菜谱”·作者有话要说:·马上就要看清郭楠的真正面目了,前方高能请抱紧怀里的小鲤鱼·美食小贴士:牛肉按照不同的部位可以有不同的切法,按照纤维的方向切不会破坏牛肉的口感~·重生情有独钟美食业界精英·第22章 (改)022.葱爆龙虾·郭家菜谱怎么可能这不是郭楠自己做菜的心得吗怎么可能会是郭家的祖传菜谱·白司琛烦乱的思绪像是一团浆糊,根本听不进去郭振霖说的话,只想着郭楠告诉自己的菜谱怎么会和郭氏菜谱内容一样。
这道参萃银燕是郭氏菜谱“滋养篇”的内容,而这本菜谱正是前段时间郭振霖交给顾诚奕抄录的·上面的内容都是郭氏料理的精髓,郭振霖没有教任何人。
难不成是巧合但是,从配料到选材,甚至是最后的名字都完全一样,这样的巧合未免有点太过“巧合”··一直对郭楠人品深信不疑的白司琛开始动摇。
“快说”郭振霖的声音提高了一个八度,凌厉地眼神看得白司琛浑身颤抖··这要让白司琛怎么说如果告诉师父是郭楠告诉自己的菜谱,岂不就是告诉他是郭楠看了菜谱·看着火冒三丈的郭振霖,他面前噤若寒蝉的白司琛半天才说出来一句话“是,是郭楠。”
郭振霖火冒三丈,打通了郭楠的电话,但电话那头非但没有承认,反倒将责任推到白司琛身上··“我没有啊,我怎么会知道咱们家的菜谱”·“如果我知道了,我怎么会告诉他,你们不就知道了吗”·“他只是找我要了这些东西而已,也没说干什么。”
郭楠把责任推得干干净净,眼下面对郭楠的指责,白司琛百口难辩··顾诚奕的心被猛地揪了一下,要知道,按着郭振霖的脾气,如果被他冠上了“小偷”的名号,别说收他为徒,就连让他再在郭氏老店呆下去都是不可能的事。
不行白司琛如果离开了郭氏老店就只能露宿街头,没有地方可去·“对不起,师父”顾诚奕三两步跑到白司琛身边,“扑通”一下跪倒在郭振霖面前。
顾诚奕这突如其来的一声道歉吓了郭振霖一跳··“是我不好,当时师父让我打印菜谱的时候曾经记过一些内容·因为怕他这次的考验过不去,所以我就想着从菜谱里挑一道菜教他。
都是我不好小宸真的不知道这是郭家的菜谱,也没见过菜谱里的内容·”·关键时刻,顾诚奕的出现救了自己一命·他挺直着腰板跪在郭振霖面前,面不改色地向他阐述自己从没有做过的事。
尽管有些结巴,可脸上没有露出一丝表情让人分不清真假··“我……”·白司琛抬头要为顾诚奕争辩,还没来得及说话,私下里顾诚奕用力地揪了一下他的一角。
余光中,能够看到顾诚奕朝自己使了个眼色,示意闭嘴··菜谱如果是白司琛一个人看过,那就是偷窃;但如果是顾诚奕教他的话,事情就不会这样严重·不仅白司琛不会被赶出去,所有的责任也会跟他没有一点关系。
郭振霖冷笑了一声,“哈这就是我教出的好徒弟我相信你才把菜谱交给你,让你做出一份复印本出来·你可倒好,为了你的师弟,倒是挺大方的把里面的内容都告诉他。
你眼里还有没有我这个师父”·顾诚奕沉默不语,只是垂下头低声道,“惩罚我就好了,师父放过小宸吧·”·作者有话要说:·一个是偷菜谱的大师兄,一个是为了自己承担责任的二师兄。
唔……到后面,白司琛的心意会愈发的明显哦~·喜欢的小天使点一下收藏支持我的吧~爱你们~·美食小贴士:小龙虾的生长环境不一定很好,所以再烹饪之前最好让他在清水里泡几个小时,让他吐吐脏东西。
第23章 (改)023.蜜汁烧肉·跟着郭振霖学艺十几年,顾诚奕从来没有违拗过他的心意·实际上,在抄录菜谱的时候他根本就没有用心地看过里面的内容,只是为了白司琛能够幸免于难,他不得不这样说。
心爱的徒弟犯这样的错误,郭振霖怎么能够原谅之前有过郭楠的例子,本以为顾诚奕不会让他失望,怎么会想到他也……·“拿我的校棍来”·郭振霖一声令下,所有人都倒吸了一口凉气。
平日里大师傅跟顾诚奕的关系称得上一般,看到顾诚奕受罚他也极不情愿地走到前厅,从前台下面的抽屉里拿出校棍··校棍曾经是郭振霖惩罚徒弟的工具,小时候郭楠做错事,郭振霖没少用校棍教训他。
后来郭楠离开了郭氏老店,顾诚奕也长大成人,这根校棍已经好久没有拿出来了··擦去上面积的一层尘,校棍依旧是当初的深棕色·一米五长的木棍足有两只粗,表面泛着一层油光,这样长时间不用,校棍还是和以前一样。
拿在手里仔细掂量,心里再不舍得也要狠下心肠·郭振霖眉头紧皱,握着校棍咬咬牙用地朝着顾诚奕的后背抽打··“咚”·校棍打在顾诚奕脊背的时候,发出一声闷响。
“你就这么迫不及待的想要学郭家的独传手艺”郭振霖强忍着悲伤,一下下地用校棍敲打着顾诚奕的后背·眼眶里充盈地泪水满是他的心痛和不忍。
顾诚奕并没有叫出声,从后背袭来的疼痛全部化作汗珠,顺着他的额头流了下来·他始终挺直了脊梁,任凭郭振霖怎样的用力,他都没有喊一句疼··为了自己,顾诚奕第一次被郭振霖惩罚。
无数的愧疚感从四面八方涌来,将白司琛的心包裹起来··一连抽打了十几下,郭振霖累得大口地喘着粗气·顾诚奕的衣衫已经黏在了后背,透出淡淡的红色。
刚才还挺直的脊梁,受到连续不断地打击变得弯曲,尽管如此,顾诚奕依旧没有说一句话··郭振霖恨铁不成钢,将校棍用力地丢在一旁,“以后还敢不敢做这样的错事”·强忍着身上的疼痛,顾诚奕稍稍朝郭振霖鞠了个躬,“这次是……是我的错,以后不会……不会了。”
重生情有独钟美食业界精英·看着最心爱的徒弟被打成这样,郭振霖也十分不忍心·可做错了事情就必须要惩罚,他也是不得不下手,否则以后哪有威严可讲·“带他回去休息吧。”
郭振霖长叹了一口气,“好好想想第三道考验别总想着让你师兄帮你”·“是”·白司琛赶紧搀住了摇摇欲倒的顾诚奕。
看到郭振霖离开的背影,白司琛这才愧疚地问道,“师兄,你为什么要帮我大不了让师父打我就好了,你趟这一趟浑水干嘛”·“因为我是你师兄啊……”顾诚奕苦笑道,“你做错了,也有我的责任。
替你挨打是应该的·”·从进店的第一天起,就一直是顾诚奕在照顾自己·什么时候,白司琛也能够保护师兄就好了··至于郭楠……呵,白司琛真是后悔自己瞎了眼才会把他当成偶像·作者有话要说:·唔,这一章会不会有点虐了下一章开始发糖超甜超甜的那一种·不能让二师兄吃亏·美食小贴士:炒一些肉的时候,食谱会说:大火收汁。
但千万不要把汁全烧干,否则最后会变得特别粘稠,一点也不好吃,稍微剩一些,装盘的时候可以倒进去··第24章 024.清蒸鲈鱼·“嘶……”·白司琛将顾诚奕上衣脱下的时候,粘在后背的衬衫撕扯着伤口,渗出涔涔地血。
校棍跟鞭子不同·鞭子打在身上再疼也只是皮肉,而校棍不禁会打得皮开肉绽更会有成片的淤血,几天三不下去,尽管用药会减轻皮肉的疼痛,骨头的疼痛却要持续好几天。
说到底,郭振霖还是心疼顾诚奕的·晚饭过后,让白司琛回房里拿了不少的跌打药··趴在床上,持续地疼痛把顾诚奕折磨的毫无招架之力,豆大的汗珠顺着脸颊流了下来。
现在郭振霖和外人都不在,当着白司琛的面,顾诚奕依旧没有喊一句疼··白司琛拿着药酒的手在颤抖,下手地时候十分小心翼翼,生怕动作太大会伤到顾诚奕本就撕裂的皮肉。
“对不起,都是我不好,我没想到那会是菜谱里的菜·”·顾诚奕摇摇头,“没事,我不怪你·”·认识白司琛也有几个月的时间,顾诚奕对他的- xing -格早就摸得一清二楚。
虽然白司琛做事鲁莽,很多时候不经过脑子就会做错事,可心地善良的他不会做那些偷鸡摸狗的事··至于菜谱……顾诚奕一早就心中有数··“那道菜,是‘他’教你的吧。”
顾诚奕扭过头问道··顾诚奕没有说口中的‘他’是谁,白司琛心领神会,点点头沉闷地哼了一声··直到现在,白司琛依然一头雾水·那只优盘明明是在大师傅的抽屉里找到的,怎么郭楠会知道里面的内容况且,郭楠又是怎么拿到的菜谱·正是这些不解,还让白司琛对他抱有最后一丝的希望。
毕竟这是他崇拜了许久的男神,怎么可能轻易的跟“小偷”两个字扯上关系··顾诚奕摇摇头,长叹了一口气道,“优盘其实就是郭楠拿的·”·如果这句话是从别人的嘴里说出来,白司琛一定是一万个不相信。
但这是顾诚奕,是从来没有骗过自己的师兄,当他说出这句话的时候,白司琛的心猛地一凉··果然,最后的真相真的是白司琛不愿意相信的那一种可能- xing -··原来,当优盘丢失之后,顾诚奕晚上虽然还在重新的抄录,可白天休息的时候也在暗自调查。
在看了店里的监控录像之后,他一眼就锁定了那只“黑手”··那段时间,郭楠来往店里的次数不少·不过,并不是从后院的后门进来,而是走正门。
直到有一次,他趁着大师傅上厕所的功夫走到了他工作的抽屉旁,顺手将一只银色的东西放了进去……·从白司琛第一次见到郭楠时,顾诚奕就对郭楠充满了敌意。
令他没想到的是,这次顾诚奕竟然没有把菜谱的事情告诉师父,甚至帮郭楠隐瞒··毕竟是同门师兄弟,以往的情分让顾诚奕选择沉默··“估计他告诉你菜谱的内容也是想帮你吧,只是没想到师父会大发雷霆而已。”
见白司琛的脸色由白变青,顾诚奕又补充道··“呵呵,或许吧·”白司琛的语气略显失望,叹了一口气后又打起精神问道,“想吃点什么我去给你做”·作者有话要说:·今天好累啊,加了好几节课,大学的生活好累……小天使们在学校过得怎么样呢·美食小贴士:蒸鱼的时候要热锅热水上锅蒸,这样鱼肉表面会变得紧致锁住鱼肉里的水分,味道更鲜美~·第25章 025.羊肉鲜汤·那几盏没有用到的燕窝还放在厨房的角落。
本想着可以用它们给顾诚奕补身子,现在再拿起来看看,象牙白色的燕窝倒不如之前那样干净,多了不少的杂质··算了,剩下来的燕窝还是找个机会给郭楠送回去吧。
这些好东西,原本就不是自己用得起的,顾诚奕也不需要这些补身体··这段时间顾诚奕休息时间不足,下午还替自己受了那样重的处罚,应该吃一点有营养的东西恢复下元气。
冰柜里有大师傅刚买回来的一大块羊肉,桌上的碗里还泡着七八根党参·羊肉是补气的好东西,再加点党参进去……师兄吃完一定可以很快恢复·白司琛从冰柜中拿出羊肉,羊肉冻得有些僵硬,拿起刀从上面好不容易才切下一块。
经过菜架的时候,顺手拿起一颗白萝卜,再抓上几根香菜··简单地将羊肉腌制一番,等锅里的水烧开之后将羊肉放下去·不一会,表面便浮出一层淡红色的血沫,拿起汤勺仔细地将血沫全撇出来。
拿起吸油纸准备放下去的时候,白司琛突然停了下来··重生情有独钟美食业界精英·之前郭楠说过,炖汤的时候只要放一张吸油纸就可以减少不少熬煮的时间·顾诚奕一下午没吃什么东西,此刻想必应该已经是饥肠辘辘。
犹豫了片刻,白司琛还是把吸油纸收了起来··师兄喜欢喝原汁原味的羊肉汤,时间长一点他应该不会介意的··守在旁边一个小时寸步不离,眼神一直盯在燃烧的火苗上,生怕火焰的温度稍微高一点会影响羊肉汤的口感。
出锅啦·打开锅盖的时候,蒸腾的白雾中满满地肉香味在整个房间弥漫开·用筷子轻轻戳一下羊肉,可以轻松地插进去·时间恰到好处,所有的营养全都融化在汤中。
盛出满满一碗汤,在撒上一小撮的盐和香菜··嗯~光是看着就让人充满了食欲··上楼的时候,白司琛轻手轻脚地十分小心,手稍稍抖一下碗里的汤差点洒出来。
“小奕,你跟我说一句实话·”·刚走到门口,就听到里面传来了郭振霖的声音··透过虚掩着的门缝,白司琛看到郭振霖坐在床边的椅子上,不断地摩挲着手中的茶杯。
而顾诚奕稍稍直起了身子,侧着身和郭振霖交谈··“教了你这么多年,我知道以你的人品,是绝对不可能因为小宸而告诉他郭家的菜谱·”郭振霖停顿了片刻,试探- xing -地问道,“是不是小宸自己偷看了菜谱你出来给他顶包”·“不是”顾诚奕连忙解释道,“真的跟他没关系,他根本就没看过菜谱。
我之前晚上抄录的时候也从来没有让他看过·”·一提到白司琛,顾诚奕瞬间变得激动·直起身子替白司琛申辩时,背上好不容易结痂的伤口裂开了一道口子,他也顾不上疼痛。
郭振霖深知顾诚奕的脾气,只要是他不想说的事情,不管是软磨硬泡他都不会说··明明不是他的过错却要替别人挨一顿打,郭振霖摇摇头,将杯子里的水一饮而尽,“好好休息吧,过段时间的食料大赛还要参加。”
食料大赛师父刚才提到的,难不成是五年一度的食神料理锦标赛·作者有话要说:·好想吃羊肉泡馍啊学校的羊肉汤一点都不好喝,泡的竟然还是油饼……emmmm,那个味道真心不怎么样。
马上将会有大批的美食到来哦~还有甜甜的发展呦~·美食小贴士:羊肉本身有一股膻味,放一点食醋就会消除很多··第26章 026.干炒牛河·在门外偷听了半天,郭振霖起身准备离开,白司琛这才从后面退了几步,假装刚刚上楼。
“师父,您怎么来了”白司琛装作惊讶的样子··郭振霖看了眼白司琛端盘里的羊肉汤,严肃的表情间透露着一丝欣慰,“没事。
你好好照顾你师兄吧,我回去了·”·回到房间,白司琛顺手关上的房门··“啪嗒”·在房门关上的时候,他刚才一直悬着的心这才放在了肚子里。
“师兄,看看我给你做了什么好吃的”白司琛笑嘻嘻地走到顾诚奕面前,将羊肉汤放在床头柜上,拿起餐盘上的勺子递到顾诚奕手里,“尝尝看,这次我可是炖了十足的火候”·顾诚奕没有接勺子,挑了一下眉毛把手交叉放在胸前,抬起脸只把嘴伸了过去,“但是我很难受,手拿不动东西。
要不……你喂我吧·”·这句话,顾诚奕说的理所应当·分明是被身上的疼痛折磨,他的脸上竟然露出一丝笑意·真不知道有什么可高兴的。
唉看在之前顾诚奕这么照顾自己的份上,这一次,白司琛就“勉为其难”的伺候他一次吧··用勺子舀起半勺的汤,上面飘着两片香菜,轻轻地吹两口气。
伸向顾诚奕嘴边的时候,另一只手在下面接着··“刺溜~”·顾诚奕一口饮尽,舌头在嘴里搅动,细细品味羊肉汤里的精髓··这碗汤的味道称不上完美,白司琛能够做成这样的水平已经是难得。
只不过……·“刚才师父跟我说话,你听见了多少·”顾诚奕轻描淡写地问了一句··白司琛诧异地看着顾诚奕·在顾诚奕锐利的眼光前,白司琛就像一个透明人,什么都逃不过他的法眼。
见他不说话,顾诚奕咋舌道,“这汤如果是刚出锅怎么会是这个温度碗里的香菜泡的也有点软了,出锅肯定不止十分钟·”·果然没能瞒过顾诚奕。
白司琛又舀了一块炖烂的羊肉递到他嘴边,“emmmm……从师父问你有没有告诉我菜谱内容开始,我就站在门口了·”·其实,白司琛很想问关于食神料理锦标赛的事情。
据说这个比赛是美食界最有名的赛事之一,不过见顾诚奕没有要说的意思,就没有再问下去··一碗羊肉汤下肚,顾诚奕出了不少的汗·额前的刘海都黏在一起,果露的后背变得温热起来。
把餐具都收拾好后,白司琛重新把地上的床垫铺好··“你干嘛”顾诚奕问道··“你不是受伤了吗我再跟你睡多不方便,而且……”·“上来睡。”
顾诚奕一边说一边朝里面挪动了些··“但是你……”·“我说了,上来睡·”顾诚奕的声音有些严厉,似乎是下了一道白司琛不能拒绝的命令。
·唔……既然师兄这么坚持,那自己只能恭敬不如从命啦·作者有话要说:·晚上,顾诚奕因为背上的伤口所以一直趴在床上。
白司琛害怕自己会碰到顾诚奕,所以将半边身子悬空,腾出一片地方,一整夜都处于半迷糊状态···重生情有独钟美食业界精英后半夜,白司琛睡得难受,想安安稳稳地睡个好觉。
于是,偷偷摸摸准备下床睡床垫··“上来·”才刚抽出半个身子,就听见顾诚奕拍了一下旁边空的床位··好嘛原来顾诚奕也没睡着啊·白司琛磨蹭地趴回到顾诚奕身边,刚背过身,就感觉到顾诚奕的一只手搭在自己身上。
“乖乖睡觉,别乱跑·”·美食小贴士:炸东西的时候七成热的油温最好,放一只竹筷子在锅里,如果周围冒小泡,就是七成热啦~·第27章 027.香辣鱼头·顾诚奕养伤的这段时间,厨房里面人手不够。
店里不少的招牌菜只有郭振霖和顾诚奕两个人会,所以当单子多的时候,不得不由郭振霖全部包揽··之前还没有感觉,这几天,所有人的工作量都莫名地增加了许多。
他们这才发现,顾诚奕曾经帮他们做了不少活儿,减轻了不少的负担··厨师甲(揉着手腕):“顾诚奕什么时候能工作啊,我快累死了·”·传菜乙(菜盘上的盘子杂乱无章地摆放着):“他再不回来,我估计要被骂死了。
刚才又上错菜了·”·……·厨房所有人都念叨着顾诚奕的好处··有他在,可以帮自己切菜;有他在,可以让他帮忙把上菜的顺序分类;有他在,可以悄没声地蹲在旁边啃个苹果、偷个懒……·此刻,他们只想对着在楼上休息的顾诚奕合唱一首:《你快回来》。
不止是做菜的厨师,正在养伤的顾诚奕也希望自己身上的伤可以快点恢复·过去的几年,除了偶尔生病,其他时候顾诚奕从来没有离开过厨房一天··他已经习惯了制作美食,习惯了在郭氏忙碌的生活。
给他放几天假休息,倒让他觉得不自在了··白司琛心里知道,顾诚奕是想帮厨房的忙·没有他在,厨房每天都忙得鸡飞狗跳·尽管跟厨房里的人平日里交流不多,心里还是想着他们。
师兄也真是的明知道身上有伤还不好好休息既然平时他这么照顾自己,那这次,也就帮他“照顾”下楼下的那些同事吧。
“师父,我来厨房帮忙吧·”白司琛擦净了双手,走到郭振霖身边道··来到店里之后,白司琛就一直被安排做洗碗的工作·这么几个月过去了,这一份清闲的工作一直都归他一个人,忙完之后就是在后院嗑瓜子,或者溜到前厅看电视,实在是无聊。
郭振霖正在忙着手里的这道“海味什锦”·掂起炒锅上下翻动,熊熊地火焰将里面的食材加热至八分熟,最后再加一勺白酒··“嗤”·锅里的香味像是□□一般溅- she -到四周。
上一次的风波郭振霖还没有完全放下,看了一眼旁边的白司琛,脸上的表情依旧严肃··“你我还没教你,你会做郭家的菜吗”·“不会……”白司琛眼神中的热情减少了一半,“但是我可以帮其他的师傅们切菜,还可以帮他们准备食材。
之前的前两道考验我都过去了,做这些应该不会有问题的·”·听到有人愿意来厨房干活儿,旁边的人一个个高兴地眼睛都冒金光·纷纷过来替他说话。
“就是就是郭叔,小琛就帮我们切个菜什么的,能省我们不少事·”·“对啊你看我这天天又是切菜,又是调味的,桌子一团糟。
让小琛试试吧·”·……·见这么多人都帮白司琛说话,郭振霖也不好多说什么,只好答应了他的要求··“既然这么多人帮你说话,那你就在这段时间里在厨房帮忙吧。”
郭振霖突然拿起了手里的菜勺,“只是一点,第三道考验的答案你要快点想出来,别想浪费时间·”·作者有话要说:·恢复更新啦以后还会继续保持日更的爱你们·美食小贴士:鱼头其实很有营养的,和豆腐一起炖汤最好·第28章 028.生命之水·“恩恩”白司琛一个劲地点头。
随后,立刻捋起袖子在厨房里忙活起来··烹饪的事情不需要他插手,只用做切菜和调味的小事而已··别小看了这些不起眼的步骤,白司琛却能够从其中学到了不少的做菜技巧。
“凉皮切条后要放在盐水里泡着·”·“这道菜凉拌用54321的比例,那个三丝用4321的比例·”·“加点怪味汁进去,再补一勺甜增汁。”
……·郭氏的祖传菜肴一共有三百道,除了有五十道没有传给外人,剩下的二百道顾诚奕全部精通,店里的厨师会其中一百道基础的菜肴··虽然没有正式的拜师,可从厨房的厨师们嘴里,也多多少少学到了郭氏的一些菜谱。
知道了一些比较基础的秘制调味汁、秘制烹饪方法··白司琛自身对味道就十分的敏感,耳濡目染一段时间自然突飞猛进·几天之后,不仅可以闭着眼调出十八种味增,还能够轻而易举地拌出三十六种比例的凉菜汁。
除此之外,白司琛没有忘记要准备第三道题目·在厨师准备菜肴的时候,白司琛都会专注地盯着他的手法,思索这道菜会不会符合郭振霖的要求··“只要放在碗里,不管是什么什么东西,都是食物。”
那天,白司琛在调味的时候,突然想到了顾诚奕曾经告诉过自己的一句话·脑袋里灵光一闪,想到了这第三道菜的奥义……·顾诚奕的伤恢复的差不多了,背上的伤口已经愈合,只是还留有几块青紫的痕迹。
那天晚上,店里所有员工聚在一起吃饭·所有菜都上齐后,白司琛才神秘兮兮地从厨房走出来,手里端着一只盖着白布的碗··重生情有独钟美食业界精英·“铛”·白司琛将碗放在郭振霖的面前。
“这是我第三道考验的答案·”·所有人的眼光都聚集在那只白瓷碗上·这是怎样的一种食物看着好像没有什么温度,也闻不出什么味道。
·郭振霖饶有兴致地观察着这只碗,“里面装的是什么啊”·白司琛微微一笑,将盖在碗上的白布抽掉··“白开水”·看到碗里的东西,在场所有人都觉得不可思议。
甚至有人还嘲笑白司琛,认为他是明知道通不过考验而破罐破摔··倒是郭振霖,挑了一下右边的眉毛,十分满意地问他,“哦你觉得水是最健康的食物为什么”·“师兄说过,装在碗里的就是食物。
况且水是我们每天都要喝的,所有人都适合的食物,哪怕你一天什么都不吃,都不能够不喝水,所以我觉得,水应该是最符合题目的答案·”·听完白司琛的解释,郭振霖赞许地点点头,端起面前的碗将里面清凉的液体一饮而尽。
这水比以往的都要甘甜,是郭振霖这几十年来喝过最健康的一碗水··“哈哈我就知道这三道考验你能全部通过”郭振霖笑得合不拢嘴,靠在椅背上摩挲着手里的陶瓷碗,“晚上好好准备准备,明天就正式拜师当我郭振霖的关门弟子”·白司琛能够正式拜师,所有人都向他投来羡慕的眼光。
能够当郭振霖的关门弟子是何等的荣幸多少人工作了多年都没有机会,白司琛才来几个月,就能够受到郭振霖的青睐··不过,在餐桌的一角,仍然有一缕妒忌的目光。
作者有话要说:·各位小天使有没有猜到最健康的食物是水呢嗯,这是小时候看大长今受到的启发·美食小贴士:水虽然健康,但是喝多了也是容易水中毒的,每天喝够八杯就好·第29章 029.酒心曲奇·“从今天开始,你就是我郭振霖的关门弟子”·在郭氏祖先画像的面前,白司琛跪在地上朝着他们磕了三个响头。
随后,郭振霖从旁边拿出三根香点燃,闭上眼念叨了几句后转身递给了白司琛,“去给祖先上个香,就算礼成了·”·终于,折腾了两个多月的时间,白司琛终于成为了郭氏的传人。
以后不仅不用再做洗碗、扫地这样的杂事,甚至可以自由地进出厨房,学习更多的菜肴和做菜的知识··最重要的一点,就是成为学徒后,白司琛每个月可以有一千块的工资~·站在旁边的人纷纷向白司琛投去羡慕的眼光。
能够成为郭振霖的徒弟是多么光荣的一件事·钱的多少都是其次,要知道,郭振霖可是十几年前的厨神,教出来的郭楠是这一届的厨神·凭顾诚奕的能力,将来估计也能够有所成就,这次的食神料理锦标赛,或许就能够拔得头筹。
“只是学徒而已,能不能学会郭家菜还得看他有没有这个能耐·”大师傅单腿翘在椅子上,自顾自地磨着指甲·看着白司琛春风得意的表情,只觉得厌恶。
这酸气十足的话倒没有让郭振霖听到·扫视周围的人,都认为白司琛的天分非常,唯独自己,觉得他会是郭振霖丢进米缸的“老鼠”··……·成为郭振霖的徒弟后,白司琛才知道做菜其实并不是一件轻松的事情。
郭楠三岁的时候可以尝出味道的好坏,五岁开始学切菜,十岁已经可以做比较复杂的菜系·而顾诚奕,从十五岁开始跟郭振霖学做菜,到今天也有将近十年的时间。
跟他们比起来,白司琛入门最晚,所以郭振霖不能用传统的方法,一点点地教他·而是让白司琛在厨房中做事,从实践中学习··“做菜的时候必须要保持袖口干净,袖口干净才意味着做出来的食物不会沾到脏东西。”
“切菜的时候要一气呵成,前厅坐得都是客人,没时间等你·”·“烹煮的时候要边调味边尝味道,这样味道不好可以随时发现·”·……·在厨房打下手,白司琛做的都是一些程序- xing -地工作。
成为学徒后,他必须要自己从头到尾做出一道完整的菜,烹饪、调味、摆盘全都要自己搞定·几天下来,忙得他头晕脑胀··之前他还好奇,为什么顾诚奕会每天都做笔记。
轮到自己,才知道做笔记的重要- xing -,郭振霖教的东西很多·食材的搭配、味道的调和还有烹饪的技巧,要是晚上不记下来,很容易忘掉··“白菜……要用……盐开水……chao,chao怎么写来着”·白司琛买了一个和顾诚奕那本一样的册子,晚上回到房间后,拿着笔有模有样地灯光下记着白天师父教自己的知识。
写得正专心,突然肩膀被人拍了一下··白司琛手一抖,写错了一个字,扭头刚要开骂就看到顾诚奕疲惫的笑容,还有他手里的那一盒巧克力··作者有话要说:·周六啦~晚上和同学去聚会来着,各位小天使周末愉快啊~(づ ̄ 3 ̄)づ·美食小贴士:做螃蟹的时候最好放点姜、黄酒这些暖胃的东西,螃蟹- xing -寒,可以中和一下·第30章 030.酱汁鸭脖·这段时间,顾诚奕在忙食神料理锦标赛的事,除了白天的工作外,晚上还要和师父出去。
据店里的人说,师父是单独给他“开小灶”,教他一些从来不外传的做菜技巧··可看他每天都满头大汗的回来,不像是去学做菜,更像是去当苦力··食神料理锦标赛分为区赛、市赛、省赛、区域赛、全国赛五个阶段。
之所以每五年举办一次,正是因为耗费的大量的时间,光是晋级省赛都需要五个月,区域赛和国赛更有三个月的赛时··重生情有独钟美食业界精英·顾诚奕已经报名了比赛,这段时间正在准备第一阶段的比赛。
比赛题目还没有出来,在没有任何头绪的情况下,必须要多做准备··“外面没什么小吃了,就给你带了点巧克力·”顾诚奕把巧克力放在白司琛的桌上,顺势倒在床上休息。
这几天,顾诚奕每天回来都变着花样地给白司琛带吃的,昨天是卤鸭脖、前天是烤鸡腿·白司琛就这么在屋里坐着,就能够吃到整条兴隆街的美食··白司琛拿着本子和笔凑到顾诚奕的床前,眨巴着水汪汪地眼睛问道,“师兄,你能不能把你之前的笔记借我看看我总是忘,东西记得都不全。”
“不行,”顾诚奕斜晲道,“这些必须你自己写,自己写才能够记得深刻·”·被顾诚奕拒绝后,白司琛倒没退缩·他放下了纸笔,两手搭在顾诚奕的肩膀上,五指按摩着他疲乏的肌肉。
·“师兄,不要那么小气嘛·我给你按摩啊·”·累的一天,顾诚奕最需要来一个按摩·白司琛这么一按,把他的心都给按软了。
抬手刮了一下他的鼻子,又把笔塞回到他手里,“笔记是不能够借给你看,但是我可以口述,你来写·”·看不到原件,口述也可以啊·白司琛赶紧竖起两只耳朵,聚精会神地等着顾诚奕的“笔记”。
“今天师父教你各种水的用法了没”·“嗯洗米水可以用来洗绿叶菜;井水可以洗河鱼、河虾;海水就算过滤后也不能够用来做菜……”白司琛有模有样地念叨着册子上记录的内容,从今天记录的第一条一直说到了最后一条,“现在该写白菜的了。”
闭着眼睛的顾诚奕不知道什么时候睡了过去,刚才白司琛巴拉巴拉说了那么多,只当是催眠曲了··这下可好,师兄这么一睡着,还得自己好好回想白天师父教自己的内容。
看看时间,已经是晚上十一点半··唔……时间还早,还能够再写一个多小时··白司琛小心翼翼地帮顾诚奕盖上被子,把被角掖得十分严实,起身后又将床头的灯调的暗了些。
从来没有这样近的端详过顾诚奕的样貌,昏黄的灯光下他长长的睫毛很是好看,习惯了绷着脸的他,即使是睡梦中都微微皱起眉头··不得不说,顾诚奕的外貌真是耐看,越看越迷人,充满了男人应有的硬气。
白司琛忍不住凑近了些,刚要碰上顾诚奕的眉心,突然停了下来··不知怎地,脑海里突然闪过了郭楠的脸,只是那么一瞬间,过后又消失不见··白司琛用力地摇摇头,长吁了一口气。
唉如果当时不是郭楠有男神光环太吸引人,现在估计早就和顾诚奕……·作者有话要说:·凌晨一点半,白司琛睡得正香,黑暗中,顾诚奕慢慢睁开了眼睛。
为了不打扰他休息,白司琛睡在地上的床垫,手边还放着没有写完的笔记··顾诚奕掀开被子,蹑手蹑脚地凑到白司琛的面前,在他的额头上轻轻地碰了一下··“你小子,既然你不主动,那我就不客气了”·美食小贴士:吃鸭脖、鸡|脖的时候吃外面就行,不要掰开骨头里面吃,因为里面的喉管里有很多脏东西。
第31章 031.鸡汁豆腐·初赛的日子越来越近,为了让顾诚奕能够在比赛的时候有更好的表现,郭振霖决定带顾诚奕出去放松几天··连续练习了近半个月,顾诚奕的神经像是一条被死死压住的弹簧,高度的紧张让他对做菜的所有细节都变得过分敏感。
“你在店里好好的听老钟的话,我们过两天就回来·”临走之前,郭振霖拎着行李对白司琛说道··完了完了,师父在店里的时候大师傅都想尽办法刁难自己。
这下师父一走,连带着师兄也不在店里,万一大师傅发起脾气把自己吊起来毒打一顿,又有谁能够来救自己·白司琛有些不高兴,眉头皱缩成一团,撅起的嘴唇恨不得翘到天上去。
“你呀”顾诚奕宠溺地捏了一把白司琛嘟着的嘴,随后又笑嘻嘻地蹭了一下他的脸颊,“在店里乖乖的,等我回来给你带好吃的。”
他也想好好的啊,前提是没有大师傅的话……·余光看向站在外卖档口卖糕点的大师傅,今天的他比平常更加的高兴,对每个排队的客人都笑嘻嘻的,两弯浓眉都快变成月牙了。
等郭振霖一走,他可就是郭氏老店的一把手了,可不得兴奋的上天嘛·白司琛那点小心思怎么可能逃得过顾诚奕的法眼,看他不高兴地模样就知道他对大师傅的惧怕。
顾诚奕从口袋里拿出手机,唤醒屏幕后在白司琛面前晃了晃··“有什么事就给我打电话,我手机24小时开着·”·听顾诚奕这样说,白司琛悬着的心这才稍稍有所放松。
郭振霖和顾诚奕买了下午四点的车票,交代好店里的事情后,已经是下午一点半·大师傅拎着郭振霖的行李走在前面,郭振霖摩挲着手里的紫砂壶悠闲地跟在后面,两人都上车准备离开了,顾诚奕还站在店门口。
“我走了啊”顾诚奕轻描淡写的说了一句··“走吧·”·见白司琛没任何表示,顾诚奕走出两步又扭过头说了一遍,“我真的走了啊”·“走呗,我有事就给你打电话了。”
白司琛冲着他摆摆手··“……”·顾诚奕一向冷淡的- xing -子让他在情感方面不擅长表达,难得学着有所暗示,没想到白司琛这个榆木疙瘩比自己还要愣,半天都没弄懂自己什么意思……唉愁人啊·又走出两步,顾诚奕深吸了一口气,扭过头快步走到白司琛面前。
攥着背包的左手紧张地有些发抖,右手将白司琛拢到怀里的时候,只觉得后脑一阵温热··重生情有独钟美食业界精英·白司琛被顾诚奕突如其来的主动吓了一跳·伏在顾诚奕的胸口,可以清楚地听到他心脏跳动的声音。
碰到挂着的玉蝉吊坠时,冰冰凉的触感和他脖颈的炙热形成鲜明的对比··“扑通扑通”顾诚奕表面不说话,他急促的心跳声已经把想说的话全都告诉了白司琛。
“乖·”顾诚奕只说了一个字,随后便拎着背包大步流星地朝着车的方向走去··那个拥抱来的太突然了,白司琛愣了半天都没反应过来·等汽车渐渐驶离,他才缓过神,美滋滋地摸着自己脖子上顾诚奕送给自己的吊坠,站在原地笑了老半天。
作者有话要说:·嗯……这一章其实是我自己的经历啦·当初和初恋在一起的时候,放学回家,我要留下来值日,他就过来抱了我一下,然后就撒丫子跑了……哈哈哈,当时真的老开心了他也是个闷葫芦,基本从不主动的那种。
现在想想,还会觉得那个拥抱好甜··美食小贴士:鸡汁豆腐在做浇汁的时候放一点鸡精,然后再勾芡,这样鸡汁的味道更加浓··第32章 032.三鲜浓烩·“郭叔不在,以后你们做事更要仔细着点,可别出什么岔子”·“每天早上就把菜、肉洗好,免得中午手忙脚乱的。”
……·不得不说,大师傅还真有当管家的资质·郭振霖一走,立刻成为郭氏老店一把手的他做起事来雷厉风行,尽管不像郭振霖那般和善,好在没有出什么乱子。
·为了不让大师傅抓到自己什么把柄,白司琛每天都谨小慎微地做事·以前七点才起床的他,这段时间每天六点就已经到厨房准备,生怕会因为一点小过错被大师傅揪住不放。
“师兄,你玩得倒是开心,可苦了我了·”中午,白司琛在厨房和面,旁边的手机开着扩音,可以听到顾诚奕电话那头窸窸窣窣的树叶声响··“水放的有点少了。”
顾诚奕说了一句,“再加三勺水,否则面会干·”·隔着电话,在白司琛揉面的时候,顾诚奕能够清楚地听到面团在碗里翻滚的声音·耳朵轻轻一动,就知道白司琛揉面的时候少放了多少水。
顾诚奕和郭振霖去南方的水乡放松,虽然入了秋,温度却依旧宜人·早起的时候,- shi -润的空气中混杂着外面的浓浓花香,深吸一口气,浑身轻松··这次出去的目的就是为了放松身心,不至于顾诚奕高度紧张的神经在比赛的时候承受不住压力。
几天下来,顾诚奕并没有轻松多少,每天都惦记着郭氏老店里的人儿,每天固定三个电话给白司琛打过去··“你再说一遍”大师傅一句振聋发聩的声音,从前厅传到后厨径直地钻进了白司琛的耳朵里。
“不跟你说了,店里好像出什么事了·”·白司琛说完便急匆匆地挂断了电话··厨房里正在工作的厨师都被大师傅的声音吓了一跳,纷纷停下了手里的工作出去一看究竟。
前厅和以往一样坐满了食客,刚才大家都吃得好好的,大厅一隅传来的声音纷纷吸引了大家的眼球·顺着他们的眼光看去,大师傅正站在一位食客的桌前,手里攥着的外卖袋被捏得粉碎。
空气好像被凝固了一样,五大三粗的大师傅“嗷”一嗓子喊出来,整栋楼的客人都吓得不敢说话·直勾勾地盯着大师傅面前的那个倒霉蛋,好奇他会被大师傅用什么样的方法“终结”。
“什么情况”白司琛凑在前台小哥的耳边问道··前台小哥咽了口口水,“大师傅刚才一直在外卖档口,因为离得近,好像那个人说菜不是正宗的郭氏菜。
也就是嘀咕了几句,没想到会被大师傅听到·”·大师傅是店里最早跟着郭振霖的厨师,他的工作虽然是在外卖档口做打包、送外卖这种杂事,可他的手艺真的是没话说,顾诚奕会做的,他同样是不在话下。
要是质疑大师傅的手艺,那几乎就是在质疑整个郭氏的脸面··“到底是哪道菜啊”白司琛又问道··“三鲜浓烩。”
作者有话要说:·这段时间正在疯狂的存稿,为了以后不请假,现在已经有4W左右的内容啦~哈哈哈所以小天使可以尽情宰文,绝对够肥呦~·美食小贴士:做烩菜的时候用中火,大火会收汁收的太快,小火要熬煮的时间太久,有些青菜会提前软掉没有口感。
第33章 033.鱼香茄子·三鲜浓烩·这道菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会做,算是郭氏菜系比较经典的一道菜·用料简单、调味容易,只是对做菜时的火候有严格的要求,稍稍温度高一点,就会影响整道菜的口感。
按理说,大师傅是不可能犯这样的低级错误的·更何况,为了保险起见,在师父不在店里的这段时间,很多招牌菜都被撤下来了,怎么会有客人主动要求做被撤下来的菜·白司琛走得近了些,看到那个“倒霉蛋”约摸四十多岁的样子,一身宽松的运动服像极了公园里练太极的老大爷。
平常人,被大师傅这样一吼早就吓得战战兢兢,没想到那人竟然依旧淡定,自顾自地品尝着自己带来的绿茶·只当大师傅的话是耳边风··“如果你没有好好尝过我们郭家的菜,最好收回你说的话。”
看在那人是长辈的份上,大师傅没有立刻发火,强压着怒气尽量用平和的语气跟他对话··“你们郭家”那人上下打量了一番大师傅,“这郭家不是郭振霖当家吗什么时候换人了,我竟然都不知道”·那人语气嚣张,丝毫没有把大师傅放在眼里。
眼看着大师傅那一团怒火要压不住,白司琛赶紧走上前,从大师傅手里接过那一团已经成纸浆的包装袋,赔着笑脸对那人说道,“真是不好意思,我师父他这几天出去了,如果菜的味道有什么不好,请您担待担待,等他老人家回来,绝对给您做一道地道的三鲜浓烩。”
重生情有独钟美食业界精英·“你师父”听到这三个字,那人的眼里闪过一道光,态度瞬间变得温和,“看来郭家是又收了新弟子了,干嘛非要等你师父回来你不是他徒弟吗这道菜就由你来做吧。”
白司琛才刚入门不久,就算这道菜做得有瑕疵,没有让大师傅重做而是挑选一个刚进门的徒弟……这是对大师傅能力红果果的质疑··看了一眼身边的白司琛,大师傅的眼光充满了嫉妒和愤怒。
“我不行的,我还没学这道菜·”白司琛连忙推辞··那人细细地品了一口杯里的浓茶,随后从口袋里拿出了一块工作证一样的牌子,“啪”地一声拍在了桌子上。
“杨巍,食神料理锦标赛……特邀评委嘉宾”看到牌子上的名字,白司琛吓得倒吸了一口凉气··师父之前说过,在比赛开始之前,会有专门的比赛评委到各个选手的所在店面试吃。
为了不引人注目,往往都装成食客来品尝,这样就能品尝到各家店面最真实的水平··品尝过后,会根据菜系的不同给出第一轮的印象分,并且刊登到食神料理锦标赛的杂志上。
印象分高的店面,自然会受到公众的青睐,算是拉票的一种形式··“怎么样是要等你师父回来做还是你给我做”·这张工作证比古代皇帝的金牌令箭还有用。
白司琛哪里敢拒绝真要等到郭振霖和顾诚奕回来,恐怕第一期的杂志上,郭氏老店就真的要垫底了··横竖都是一死,倒不如撒开手试一试·白司琛坚定地回道,“做”·作者有话要说:·学校今天有迎新晚会~去看咯~·美食小贴士:茄子很吸油,事先用水焯一下就不会那么腻了。
第34章 034.麻辣鸡丁·郭振霖曾经说过,白司琛很有做菜的天赋·然而这道三鲜浓烩,白司琛只是在饭桌上吃过,就连之前在厨房打下手,也只见郭振霖做过两次,不要说调味了,就连食材用了哪些都记得不太清楚。
·把大师傅做好的那碗浓烩端回到厨房,白司琛用小指蘸了一些汤汁,放在嘴里细细品味:香菇、洋葱、西红柿、鸡肉……其中的配料像是过电影一样在他的眼前浮现。
只可惜,白司琛的味觉不像顾诚奕那般敏锐,只能尝出来里面都放了些什么,却不知道这些食材、调味料的具体比例是多少··“起开·”大师傅捋起袖子,不耐烦地将白司琛推到一旁,跃跃欲试的想要重新做这道菜,“那人摆明了就是找事,看我这次做好了他还怎么挑刺”·白司琛回过神来,按住了大师傅想要拿起的西红柿。
“他说,要吃我做的三鲜浓烩·”·顾诚奕离开的时候,白司琛曾经答应过他不惹事,尽量听大师傅的话·过去的几天都相安无事,今天,白司琛不得不鼓起勇气反驳大师傅的命令。
“您这道三鲜浓烩里面放的比例就不对,跟师傅做的味道都差了很多·”·虽然说不出具体的调味比例,白司琛还能够品尝出这道浓烩和郭振霖做的差距。
被他这么一说,大师傅愣了一下·做菜这么多年,还从来没有人质疑过他的手艺·平常来吃饭的食客,也不会注意多一勺盐和多半勺盐的区别,大师傅向来本着“方便”的原则做菜,手里的大汤勺在各个调味碗里混合一通,管它是多少盐和糖。
白司琛从墙上拿起一条围裙系在腰上,坚定地对大师傅说道“交给我来做吧,我们只有这一次机会·”·“行,你来做·”大师傅轻笑一声,顺手将西红柿丢在一旁。
毕竟关系着郭氏老店的名誉,要是真的做砸了,等以后哪天杂志刊登出来,掉得也是自己的面子·但如果是白司琛动手做,就算做的不好吃,郭振霖也不会怪罪自己,反倒会埋怨自己收的“好徒弟”。
大师傅嘴上不说,心里却跟明镜似的,摘下围裙后大摇大摆地走出了厨房··你有张良计,我有过墙梯就算不知道这道菜怎么做,白司琛也有的是办法做出一道原汁原味的三鲜浓烩。
“喂师兄,是我”白司琛打开了手机的扩音器,在接通的一瞬间,他就像是抓住了那根救命稻草··白司琛把事情的经过全都告诉了顾诚奕,在他一旁的郭振霖也跟着听了个大概。
“所以,你可一定要把菜谱告诉我啊否则到时候我们店肯定就垫底了”·“不行,这道菜一定要你自己做。”
郭振霖从白司琛手里接过电话,一本正经地回他,“这道菜做不做的好是小事,重要的是你要锻炼你感知食物的能力·”·早在他进门的那一天,郭振霖就跟他说过,自己有对食物特殊的感知力。
只要知道一道菜的主要用料,就能够很快找到和它搭配的食材,再加上调味方面的练习,想要做一道好菜,并不算什么难事··看着桌子上放满的食材,白司琛一个头两个大。
这不是平时练习的时候,外面的杨巍正等着自己,他的味蕾就像是一把悬在头上的尖刀,一旦他说一个“不好”,那郭氏老店的声誉可就完了··“师父,这可是给比赛评委的菜啊,我怕我……”·“没什么可怕的”·白司琛话还没说完,郭振霖就出言打断了他。
“这不止是顾诚奕的比赛,以后你也要参赛,自然也会碰上评委·你就放手去做,当做你未来的第一道考验”·“小奕,你好好教教他”郭振霖说完就把电话塞回到顾诚奕手里,他可没有- xing -子哄白司琛乖乖做菜。
这次出来本来就是为了放松心情,听到店里发生的事情已经让他不快,现在的他只想着赶快出去呼吸一下新鲜空气··气氛一度陷入尴尬,没有郭振霖的命令,顾诚奕也不敢把这道菜的具体配方告诉他。
重生情有独钟美食业界精英·“小琛”过了片刻,顾诚奕淡淡地说了一句,“现在你跟着我的思路走,就当做我们在练习给平常的一位客人做菜。”
白司琛深吸了一口气,将大脑里所有杂物全都抛诸脑后,专注于面前的各类食材··“首先,你要知道,这道三鲜浓烩最重要的食材是鸡肉和西红柿。”
顾诚奕停顿了片刻,“接下来,你要从你面前的各种菜中找到和它们搭配的食材·”·耳边,顾诚奕地提醒像是一盏点亮迷雾的灯·刚才还没有头绪,几秒之后,白司琛只觉得面前的各类食材有些散发着淡淡地金色光芒,将它们一一拿到手边,才发现这正是刚才大师傅拿到三鲜浓烩所用的全部食物。
将西红柿、洋葱切丁,鸡肉切成末,再把菠菜放进水里焯一下备用·当锅里的高汤煮沸之后一一放入,最后再盖上锅盖用小火焖上十五分钟,让所有食材都充分成熟。
“你还记得师父做的三鲜浓烩的味道吗”顾诚奕问道··“如果你再让我尝一遍,我能知道是什么味道,但是让我说……”白司琛没有再说下去。
他的味觉不如顾诚奕敏锐,只能记得个大概··“那你尝尝大师傅的浓烩,把他用到的调味品都找出来·”·这倒不是难事,再尝一口那半碗浓烩,白司琛轻轻松松地将用到的调味料悉数放在跟前。
最关键的两个步骤到了,一个是调味的比例,一个就是一会儿收汁的火候··摆弄着罐子里的白糖,白司琛又犯了难,“这比例是多少啊锅里的菜都快要煮熟了。”
“嗯……让我想想·”·不止是白司琛,顾诚奕也急得抓耳挠腮·一方面不能告诉白司琛详细的配料,一方面又要想办法让白司琛知道具体的制作方法。
简直就像是tan90°,根本不存在的··“调味品不止是这一整道菜的味道,还要注意每一种食材的味道·西红柿的味道很酸,要用多少的糖才合适鸡肉本身没有味道,要用多少的盐能够上汤汁更加鲜香你做了多大一锅的浓烩,就要按照里面食材的比例调味。”
顾诚奕说得头头是道,白司琛听得云里雾里……·什么西红柿,什么鸡肉,看着锅盖边缘冒出的气泡,白司琛有些按捺不住急躁的心情·眼看着菜就要完全成熟,白司琛不得不撒开手去做。
不管了难吃就难吃吧再不调味一会就来不及了·白司琛拿起旁边的白醋“吨吨吨”地倒进去两大勺,再放一勺鸡精和两勺白砂糖,细细搅拌后放入番茄酱。
·拿勺子稍稍品一下味道……稍微有一点清淡,菠菜的苦味还很重,再往里面放两滴柚子蜜……嗯,这下味道倒跟师父做的相差无几。
白司琛一边尝一边调味,最后舌头都被烫肿了,这道三鲜浓烩才完美出锅·出锅后,白司琛又拿勺子尝了尝味道·Emmm,刚才吃得有些多,现在一点都分辨不出来和真正的三鲜浓烩味道差了多少。
“你刚才放了多少糖醋盐芝麻油滴了几滴”顾诚奕追问道··“呃……”刚才只顾着调味,白司琛一点都没记具体的份量,“我忘了。”
“……”·作者有话要说:·好不容易上了榜单,从今天开始“短小君”进化成“半粗壮君”,晚上7点更新2000+字~·emmmm,虽然字数还是少了点,但是小天使们请不要抛弃我~喜欢的话还是请点一下收藏吧~我会“长”起来的·美食小贴士:鸡胸肉的口感比较柴,用油滑一下可以改善一些·第35章 035.香芹豆皮·端着做好的三鲜浓烩,白司琛小心翼翼地走到杨巍的面前。
对于味道的好坏……说实话,他也不知道··忘记了调味的比例,顾诚奕也没办法判断做的怎么样,就连最后收汁的火候都是白司琛凭着感觉调节火焰大小。
杨巍在位置上等了许久,桌子上摆放的其他菜肴他都只尝了两口,或许是专门留着肚子等白司琛的三鲜浓烩,再来断定郭氏老店的实力··“这是你自己做的”杨巍摆摆手,将浓烩散发出的味道挥到鼻腔中。
这味道,远要比大师傅更加浓郁,香味十足的浓烩光是闻着就让人很有食欲··“嗯·”白司琛点头道··杨巍重新从旁边的餐具盒里拿出一只汤匙,在碗里搅动两下让所有沉淀在下面的食材都充分混合。
舀起一勺,几粒肉沫上连带着炖烂的西红柿,递到嘴里细细品味,让所有食材的味道不断在口腔中蔓延··白司琛紧张地捏着衣角,手心全是出的冷汗·他的眼睛时刻注意着杨巍的表情,眉头稍稍皱一下,白司琛的心都会“咯噔”一下。
拿起手边的筷子,从浓烩里夹起两根菠菜慢慢咀嚼,杨巍的态度比之前缓和了许多,“怎么味道和你师父做的不太一样”·“啊”白司琛愣了一下。
他没想到杨巍会这样问,一时不知该怎么回答··杨巍埋头吃着面前的三鲜浓烩,鲜香的味道让他的嘴根本停不下来·这吃相,看着也不像是比赛的评委啊哪有这么狼吞虎咽的电视里的评委,不都是只尝一小口吗·不一会,就只剩下小半碗的浓汤。
杨巍咂咂嘴,翘起的嘴角露出了满意地笑意,“你这做的味道跟你师父做的不一样,稍稍甜了一点,但是味道更鲜美·看来你入门没多久,已经深得你师父真传了啊”·“不不不。”
白司琛连忙摆手,“这道菜是我瞎做的,调味什么都是我瞎猜的·我的手艺比不上他老人家,等他回来教我之后,我一定做一道更地道的郭家菜给您吃。”
受到杨巍的好评,按理应该是一件值得高兴的事,但站在外卖档口的大师傅脸色铁青·他一直冷眼看着喜上眉梢的白司琛,牙齿咬得“吱吱”直响。
重生情有独钟美食业界精英·白司琛算是个什么东西几个月前还不过是个流浪汉自己可是跟着郭振霖十几年的老人,这七成的郭家菜自己早就烂熟于心。
凭他一个毛头小子,手艺会超过自己真是笑话·“那请问,这次的印象分……”最后,白司琛搓搓手试探- xing -地问道。
杨巍瞥了他一眼,轻咳了两声,“这个不能告诉你,等杂志出刊的时候自己看吧”·…………·“师兄”顾诚奕回来的那天,白司琛早早地守在店门口等候。
当看到顾诚奕从车上下来的时候,他屁颠屁颠地跑到他身边,主动将他手里的行李接过来··以前还没有发觉自己有这么依赖顾诚奕,这才几天没见,白司琛就像个“花痴男”一样,恨不得立马扑到顾诚奕怀里。
说是出去放松,天天挂念着店里的情况,顾诚奕怎么可能静下心来光是白司琛的那些事,就足够让他从早愁到晚··“这几天有没有听大师傅的话”顾诚奕一向沉稳,说话的语气简直跟师父一模一样。
别人家的师兄外出归来,都会给个拥抱什么的,顾诚奕可好,就摸了摸白司琛的头便作罢··明天顾诚奕就要参加区里的初赛了·郭振霖没有再给他安排工作,让他在房间里好好休息,他的工作都由白司琛代劳。
从游玩回来,郭振霖很快就回复到平常的状态·在后厨做菜的时候,娴熟的手法看得白司琛眼花缭乱,丝毫没有因为出去玩了几天而生疏··“师父,明天师兄去比赛,我能不能……”白司琛朝郭振霖身边挪了几步,嬉皮笑脸道。
不用他把话说完,郭振霖都知道他心里想的是什么·这次参加比赛的都是几家有名的饭店,派出的选手更是当家好手·白司琛一向喜欢凑热闹,这样的赛事,他怎么会轻易放过·比赛的时候,会有电视台进行现场直播,为了控制现场人数,每个参赛者只能带几个亲友团在一旁观赛。
郭氏还算幸运,一共分到了几个名额,红色的入场证一早就交到了郭振霖的手里··郭振霖瞥了他一眼,继续搅拌着锅里的菜,“但是我已经准备和老钟一起去了,没有多余的入场证给你啊。”
按辈分,大师傅是除了郭振霖以外店里的二把手·他和师父一起去,也是情理之中的事,白司琛也没必要自讨没趣找大师傅说好话·唉看来这次是没机会看师兄大展身手了。
这可是五年一度的比赛,不能够在现场看到那些高手切磋,真是人生的一大憾事·回到房间,白司琛始终愁眉不展,耷拉地嘴角恨不得掉到地上·手里拿着顾诚奕的平板电脑,上面还显示着网购的界面。
白司琛想去现场看比赛,所以刚才特地上网搜索有没有黄牛票··三千块·看到数字“3”后面跟着三个零,白司琛的心瞬间掉进了冰窟窿。
才刚升做学徒不久,别说三千块了,就连三百块他都拿不出来·每次发钱下来,他都是跑去外面偷吃,怎么还会有剩下的钱·“这是怎么了”·白司琛的头上像是顶着一朵乌云,刚进门顾诚奕就感觉到他从他身上散发出的低气压。
“嗯·”白司琛哼了一声,把平板放在桌子上后烦闷地倒在床上··“我买了不少土特产回来给你,要不要吃点”顾诚奕戳了戳身边的白司琛道。
“嗯·”·“想吃蛋黄酥还是桃花姬”·“嗯·”·白司琛一次只蹦一个字,把身边的顾诚奕磨得很是没脾气。
等反应过来的时候,白司琛赶紧起身朝顾诚奕道歉··“对不起啊师兄,我刚才不是对你发脾气,是发愁明天的比赛·”·听他这么一说,顾诚奕差点笑出声来“怎么我的比赛,你这么紧张干嘛”·“不是紧张,”白司琛解释道,“我是想去现场看,但是师父说要带大师傅去……”·本来心情就不好,现在被顾诚奕一问,白司琛更加郁闷了。
“你想去”·白司琛倒在床上,抱起被子将自己卷起来,一个劲地哼唧“当然了哎呀下一次就是五年后啊烦死了。”
看着裹得跟春卷一样的白司琛,顾诚奕没能忍住“扑哧”一声笑了出来·随后打开床头柜从里面拿出一张东西,在白司琛眼前晃了晃··“谁说你进不去了你看这是什么”·眯起眼睛看到了顾诚奕手里的“红牌子”,瞄到上面三个黄色的大字时,白司琛跌入谷底的心情瞬间反弹到云霄。
他激动地从床上窜起来,一把从顾诚奕手里拿过来,说话的声音都在颤抖··“入入场证”·作者有话要说:·今天周五,希望各位小天使周末能够好好放松一下~爱你们~周末依旧按时更新哦~·美食小贴士:芹菜有类似于“丝”的东西,切的时候把它抽出来,口感会更好·第36章 036.葱爆牛肉·“请您出示您的入场证件”·门口安保挡在门前,一一检查所有观众的入场证。
轮到白司琛的时候,他一脸骄傲地从口袋里拿出入场证,将上面印有三个黄字的一面对着他··进入观众区的时候,白司琛才见识到什么是真正的“大赛”。
初赛的人数较多,所以定在了市里的体育场·偌大的场地中央是参加比赛的各位选手,大赛的组委会坐在主席台的北面,整齐的工作服装是一水的黄色,胸口和袖口上印着红色的“食”字。
找来的1000位大众评审则在主席台的南面,最好的观景台全归他们所有·为了方便投票,进场时,他们的手里都发了一台投票仪器·入座后,更是开启了装在穹顶上面的信号屏蔽仪,防止串通拉票。
重生情有独钟美食业界精英·其余的观众坐在体育场的东面和西面·坐在最偏僻的两头,可以清楚的看到一半选手的表现,至于另一半……如果视力好的话也是没问题的。
头一次见到这么正式的场面,白司琛激动地到处观察,一双眼睛恨不得一下子把所有的好东西都看上一遍·周围各个店面派来的观众也都各具特色,身上的衣服上沾着自家店里的饭菜香。
“你能不能老实点,别像个乡巴佬一样到处瞅·让别人看到还不笑话我们郭氏”大师傅有些不耐烦,对着身边的白司琛怒斥道··在场的人除了白司琛,有的是四处张望的眼睛,有的甚至恨不得站在座位上,翘起二郎腿捧着一把瓜子看比赛。
而白司琛,只是坐在位置上左右看了几眼,即便这样都能招来大师傅的教训··郭振霖扇动着手里的折扇,眯着眼睛仔细地观察着台下所有参赛的选手,在众多的面孔中寻找着顾诚奕的脸。
“就由他吧年轻气盛的,好奇心重也是正常事·”还好郭振霖疼自己,关键时刻还能出来帮自己说话··观众和大众评委正在陆续进场,而在场地中间的参赛选手已经全部准备就绪,个个摩拳擦掌地准备即将到来的比赛。
在一群人中,白司琛一眼就锁定了顾诚奕的位置·站在那些选手的中间,顾诚奕显得异常冷静,身边的人都聚在一起交谈放松,而他还在看着带来的笔记,一条条地温习之前记下的重点。
“平时师兄训练了那么多次,应该不会有问题吧”白司琛问身边的郭振霖道··郭振霖皱着眉头,撇撇嘴,“这还真不一定,到场的人里面有不少精英。
况且这还是小奕第一次参加,不知道他能不能比过那些老手·”·正如郭振霖说的那样,放眼望去,下面的参赛选手年龄平均都在三十岁往上,甚至还有两鬓斑白的老人。
跟顾诚奕比起来,他们在厨房的时间比他吃饭的时间还要久,在这方面,自然比顾诚奕要有优势··顾诚奕在郭氏学艺十几年,在兴隆街的饭店大厨里水平没得挑·至于这整个S市……·不,师兄肯定能够比过他们白司琛摇摇头,把所有的顾虑全都抛弃,一心一意地为顾诚奕加油。
等待了将近半个小时,终于等到所有的人员到齐·主席台上,组委会几名重要的评委已经入席在座,九名评委中,白司琛看到了那天出现在店里杨巍·他和其他几位评委有说有笑的,坐在正中间的位置。
不是一共十位评委吗看杨巍旁边的位置都空着,迟迟不见人坐下,看来这人还真是个大人物,要所有的人都等他··“第十届食神料理锦标赛S市赛区初赛,即将拉开帷幕在这里,十分感谢各位到场嘉宾和观众的支持,也希望各位参赛选手能够在此次比赛中获得优异的成绩,接下来,请让我们……”·主持人站在中间的舞台说着一连串的开场白,旁边的搭档也照着稿子感谢了一连串的赞助商。
啰嗦了十分钟,才开始今天比赛的正题。·“让我们以热烈的掌声欢迎到场的特邀评委”男主持人将所有人的注意力转移到了主席台,按照顺序一一介绍到场的评委。
“第八届食神料理锦标赛南方赛区冠军……第六届食神料理锦标赛全国赛前十名……第九届厨神料理锦标赛S市冠军……”·到场的评委几乎都有名誉,不是分赛区冠军,就是全国赛区前十,最差的一个也是市冠军。
介绍到最后一位的时候,看着空荡荡的座位,主持人有些迟疑……·正在这时,旁边的通道里突然有一个西装革履的男人走出来,在冲观众打招呼的同时,从容地将评委的牌子从口袋里拿出来戴在脖子上。
“男神男神”“啊”·台下的观众,在看到那人出来的时候,无一不是尖声叫喊,恨不得冲到他面前给他一个拥抱。
而那男人只是笑容浅浅,装作什么事都没有发生,镇定自若地坐在正中间的位置··主持人这才缓过来,照着发言稿继续介绍“最后,是第九届厨神料理锦标赛全国赛的冠军弗兰克,郭楠”·为什么会是他偷了师父的菜谱竟然还有胆子跑回S市真不怕师父把他生吞活剥吗·郭楠的身份,应该是在场嘉宾中最高的。
刚赢得了厨神料理锦标赛,现在又来食神料理凑热闹,呵呵,还真是个大忙人··白司琛偷偷看向身边的郭振霖,他似乎并没有因为郭楠的出现而不快·依旧淡定自若地扇动着折扇,就连眉头都不曾皱一下。
看来,郭振霖应该一早就猜到郭楠会出现了··换做之前,郭楠的出现一定会让白司琛欢呼雀跃·可一想到师父的菜谱,还有顾诚奕莫名其妙挨的那一顿打,白司琛就高兴不起来。
他再也不是自己心里的那个男神了··作者有话要说:·各位小天使周末愉快呦~晚上和同学出去聚餐拉~·美食小贴士:做葱爆的时候,最好只用葱白,绿色的部位味道会太淡。
第37章 037.海鲜虾酱·比赛分为上下两个部分··上半场,所有的参赛选手品尝组委会安排的食物,在纸上写出用到的食材和调味料;下半场,需要参赛选手品尝十种不同的食物,排出优良中差的等级来。
看到题目的那一个,白司琛放松了不少·凭他对顾诚奕的了解,这种题目根本不在话下·顾诚奕敏锐的味觉,不要说是食材了,就算是用到的具体份量他都能够记得清清楚楚。
“师父,这次师兄赢定了·”白司琛挑了一下眉毛,对身边的郭振霖说道··郭振霖不以为然的摇摇头,“那可不一定,还是看具体的题目是什么吧。”
来参加比赛的都是高手,在不知道对手能力的情况下,郭振霖不敢妄下判断··主持人朝工作人员使了个颜色,只见四五个“小黄人”扛着一只巨大的黑坛子从后台走进来。
重生情有独钟美食业界精英·那只黑坛子像极了平常在家里腌咸菜的坛子,只不过要大上好几圈·几乎所有人的眼光都盯着封口的红盖子,猜测里面装得是什么东西。
“这次的题目,我们准备的是一种酱料·”主持人一边说,一边转过身对着主席台朝大家介绍,“这酱料,是由弗兰克特地为我们大赛专门准备的,据说可是从不外传的秘制酱料哦~”·听到秘制酱料的时候,郭振霖眉头一皱。
一双眼睛死死地盯着红盖子,希望里面装的酱料不是他所猜测的那一种··郭氏菜系有数十种秘制酱料·店里员工知道的,不过都是利用不同比例、相同材料调制出来的。
但是郭振霖手里那本从不外传的册子里,记载着十几种不为外人所知的酱料配方,就连平时做菜都很少用到··打开盖子的那一刻,看台上所有人都好奇地站了起来。
里面淡紫色的颜色看着像是用水浸泡了许久的紫甘蓝,距离太远,白司琛闻不到是什么味道,只能看到里面放着不少的虾米和各类海鲜··“不孝子竟然用家传的酱料当题目”·郭振霖狠狠地拍了一把自己的大腿,愤恨地语气恨不得将郭楠的腿打断。
他死死地盯着眉开眼笑的郭楠,如果不是当着几万人的面,他肯定会跑过去给他两个耳刮子··黑色坛子里装得是一种海鲜酱,利用六月从渤海捕捞的虾子为主要原料,放入多种未长成的鱼苗、蟹苗配合腌渍出来的。
因为食材都还为长成,不能用来做菜,但是用来制作酱料却十分鲜美··“不会吧郭楠不至于这么大胆吧”大师傅有些怀疑,毕竟在他印象里,郭楠还是个尊师重道的好孩子、红到发紫的大明星。
郭振霖忿忿地合上了折扇,长叹了一口气“真是败家用还没腌好的酱料来比赛,也不怕砸了我们老郭家的招牌”·原来,这种海鲜酱要真正入菜必须要在坛子里腌渍至少半年的时间。
等坛子里紫色慢慢褪去之后,酱料会变成深褐色·那个时候才是海鲜酱味道最好吃的时候··台上的工作人员,小心翼翼地用勺子将里面的酱汁盛出来,放在旁边一个不透明的罐子里。
一大坛子酱料只能撇出来大约两升的酱汁,看着前来参赛的一百多人,组委会似乎已经做好了准备··将所有的酱汁放入一只巨大的容器中,随后倒入了整整一大桶的矿泉水。
这样虽然是淡了一点,所有的参赛选手都能够有一小杯的酱汁·据说,这还是郭楠出的“好主意”··看着郭家的秘制酱料被郭楠这么糟蹋,郭振霖心疼地转过头,直到那些人将酱料几乎勾兑成透明的,郭振霖长叹了一口气眼眶有些- shi -润。
所有的酱料都分到了参赛选手的桌子上,看着几乎透明的“液体”,浅浅尝上一口……唔,这味道还真有点奇怪··食神料理锦标赛是为了选出对所有料理都有最标准见解的人,对味道的敏锐,自然也是筛选的重要选项之一。
然而,勾兑的酱料味道未免太淡了吧,就算味觉再敏锐,估计也尝不出个所以然··还记得之前,顾诚奕曾经当郭振霖编写过菜谱·想来,他应该会对这种海鲜酱有印象吧白司琛焦躁地揉搓着手心,一双眼睛始终盯着远处的顾诚奕。
“啧啧·”·顾诚奕小口地含了一点细细品味,矿泉水的味道太重了,只能隐隐约约尝出酱料里有海虾的甜咸味,至于具体配料……·再尝一口,其中好像用到了老抽不对,这味道有些生涩,应该是生抽的味道,可具体用了多少的份量才对·不只是顾诚奕,几乎所有的参赛选手都犯了难。
这勾兑的酱料味道实在是太淡了,只能尝出有淡淡地咸味,天知道这到底是酱汁还是白开水里放了点食盐··上半场一共有半个小时的比赛时间·眼看二十分钟过去了,大半的人都没有动笔,坐在台上的杨巍有些不悦。
“这会不会有点太难了往年不都是让他们尝几瓶香菇酱吗”·“对啊要这样筛选的话,估计所有人都要落选了。”
“确实难了点,要不换个题目”·……·九位评委有八位都说题目太难,最后一位向来胆小不敢发表意见。
面对他们的质疑,郭楠淡定地玩着手机上的小游戏,一脸地不屑“哎呀咱们也是为了筛选出真正的食神嘛什么难不难的如果是真的食神,怎么可能尝不出这么淡的酱汁”·身为上一届的厨神,郭楠都发话了,所有人都不好再说什么。
毕竟十位嘉宾,只有他的身份最高,而且他还是这次总组委会特地邀请来的嘉宾,谁敢逆他的意思·扫视着下面选手的愁容,郭楠嘴角露出了一丝微笑。
作者有话要说:·东北越来越冷了,各位小天使一定要注意保暖,千万不要感冒了·爱你们(づ ̄ 3 ̄)づ·美食小贴士:海鲜酱很容易上火,所以在做菜的时候最好喝点凉茶败火。
第38章 038.宫保鸡丁·上半场的比赛很快告一段落·工作人员从他们手里将纸收回时,大多都是一张空白,有的只写了“醋”“纯净水”这种可有可无的答案。
除此之外,倒是有些人写了点其他的内容·包括顾诚奕在内的一共十几个人,纷纷写了十几条用到的食材和调味品··之前的初赛,定的都是些超市里常见的酱料,要么就是比较有名的风味酱。
这下可好,郭楠偏偏用了郭家的秘制酱料,不仅没有充分的腌渍,还用纯净水稀释·这样高难度的题目,换做谁都不可能轻易写出正确答案··上半场结束,有半个小时休息的时间。
所有选手可以到台下休息,和自家店里的人交流一下,同时准备下一场的比赛··“这下完蛋了,我就写了个白醋,别的什么都没尝出来·”·“哈哈你个山炮尝不出里面有虾还有鱼的味道吗明显是海鲜酱啊”·“你也好不到哪去里面用到的东西你全写出来了”·重生情有独钟美食业界精英·……·出来的时候,所有人都交头接耳互相沟通刚才酱料的正确答案。
顾诚奕并没有和身边人说话,右手放在身后不断地捻搓着食指,而从他的表情丝毫看不出他的紧张··“师兄,用到的东西你都写下来了吗那是师父那本菜谱上的海鲜酱”白司琛迫不及待地挤到前面,拉着顾诚奕的袖子一个劲地询问。
顾诚奕不可思议地看了眼他身边的郭振霖,看他眉头深锁、闭口不谈,便知道白司琛说的是实话··顾诚奕摇摇头,“我不知道那是菜谱里的酱料,只是凭感觉写出了二十多种食材和调味料。”
仔细想想,顾诚奕之前抄录过菜谱好像也没有什么用·毕竟只是知道做海鲜酱需要用什么东西,并没有见过做好的海鲜酱,也不知道做好之后的味道·即便这样,还能够写出二十多种,已经很不错了。
“海盐写上去了吗”郭振霖轻描淡写地问了一句··顾诚奕点头回答,“嗯,还有酵母菌·”·“那芝麻、沙姜粉还有白酒呢”·“都写上去了。”
郭振霖朝顾诚奕投来赞许的眼光,看来其中用到的最关键的调味料顾诚奕都尝出来了·能够尝出来这些,就已经超过其他人一大截了··天气算不上炎热,可在赛场上站了那么久,还喝了一杯咸咸的海鲜酱汁,顾诚奕的嘴唇都有些干裂了。
自己真是该死白司琛扭头看了眼座位,自责道··今天入场的时候,白司琛只顾着师父和大师傅了,竟然忘了给顾诚奕也带一瓶水进来··“师兄,你想喝点什么我去给你买。”
正说着,白司琛便要离开去场外给顾诚奕买水··顾诚奕一把拉住了他,“不用了,把你的水拿来我喝点就行了·刚好我现在想喝点甜味的饮料。”
在平时,顾诚奕很少喝饮料·最常喝的就是矿泉水,而且还是百岁山的矿泉水·他曾经说过,只有和矿泉水才能够保持味蕾的“理- xing -”,品菜的时候才不会影响到对菜肴的感觉。
怎么今天想喝饮料了·白司琛喜欢和青苹果味的碳酸饮料,把剩的半瓶给顾诚奕拿去·他丝毫不介意,打开瓶盖后对着嘴“囤囤囤”的喝了好几大口,再抹一把嘴,脸上写满了满足。
“嗯,没想到你的汽水还挺好喝的·”·从顾诚奕手里接过饮料瓶,白司琛脸微微泛红,嘴角是掩饰不住的笑容·没想到,顾诚奕的第一次“间接- xing -Kiss”竟然给了自己。
再过一会就要开始下半场的比赛了·郭振霖又吩咐了几句后,顾诚奕便又转身回到了赛场··跟上半场的比赛比,下半场简直就没有什么难度·这次的十道菜,是由不同等级的饭店做出来的,有五星级的酒店,还有小巷子里的路边摊。
所有的食物都放在同样的盘子里,要靠他们来将这些菜分级··“嗨这么一道宫保鸡丁肯定是小餐馆做出来的,还用尝”一位胖厨师顺手将这道菜填进了第八级的空格里。
他旁边的一位瘦高的师拿起一根牙签肉,放在嘴里细细品味,有模有样地点评道,“这道牙签肉用油过度,肉质鲜嫩但是用料不足,应该是普通饭店的第五级水平·”·上半场比赛,大家一个个都愁眉苦脸不知道该在纸上写什么东西。
这才过去没多久,面对眼前的十道菜肴,全都摇身一变成了“美食评论家”··面对记者的巡回采访,他们说得头头是道,恨不得把食材来自什么产地都说个清清楚楚。
反正是真是假,记者这个门外汉也不了解,就听他们吹牛呗··记者走到顾诚奕身边时,他早就已经把表格填写好,正坐在位置上闲着无聊··“看来您对您所写的结果很肯定啊,不需要再检查一下吗”记者拿起顾诚奕填好的单子,上面工工整整的楷体没有一点更改过的痕迹。
顾诚奕摇摇头,“不需要·味道是不会骗人的,只要尝一次,就知道整道菜的质量·”·“这些菜有的可是星级酒店厨师长做的,你怎么不多吃一点”·顾诚奕微微一笑,没有回答。
扫视一遍桌面上的菜,已经放了几个小时了,早就没有了一开始的色香味·更何况,就算是酒店厨师长做的,这样大的菜量,肯定是赶时间做出来的,味道一定不怎么样。
与其在这吃,还不如回店里自己做,味道也不比星级厨师长做的差··将所有的表格全部收了回去,放在机器里统一筛选·只用了十几分钟的时间,就将他们的分数全都统计了出来。
这跟上半场的题目不同,具有标准的正确答案,只要正确排列每一道菜的顺序就能够拿满分··拿着统计好的数据,组委会的评委满意地点点头,“哈哈看来光是初赛,我们就可以过滤掉一大批水平不够的人了啊”·别看那些厨师对着镜头一个个能说会道,可成绩出来的时候,是骡子是马一目了然。
谁能够想到最不起眼的一道臭豆腐是来自星级大厨之手而最精致的松鼠鱼是街边苍蝇小馆的招牌好菜光是这两道混淆视听的菜,就足够刷下去三分之一自以为是的人。
最后,只有三十多位选手拿到了满分,其中就有顾诚奕··作者有话要说:·又到周一了……学校周三举行运动会,所以这几天还要准备稿件·不过小天使们放心存稿充足不会断更哒~(PS:剧透一下,猜猜看这次郭楠的出现,会带来怎样的“消息”)·美食小贴士:宫保鸡丁做出来比较油腻,可以放一些茄子丁吸油,味道也会更香·第39章 039.五香牛肉·“接下来,请为您心目中的‘食神’投上您宝贵的一票”主持人话音刚落,后面的屏幕上便显示出了所有人的头像,并按照顺序编号。
顾诚奕拍在第五十七号,在屏幕比较中间的位置,乍一看还是挺显眼的··重生情有独钟美食业界精英·在最后评选上半场分数的阶段,由在场的五千位大众评委对一百位选手进行投票。
他们每个人的手里都有一份尚未发行的《食神周刊》·里面有每一位参赛选手的具体资料,还有所在店铺的详细资料,而印象分的好坏,同样在这本杂志之中··杂志定在这场比赛结束后的第二天发行,而目前上面的分数,可以给各位大众评委做一个参考,选出自己最看好的一位选手投票。
初赛的总分按照“五三二”的分数评断,上半场的分数占百分之五十,下半场的分数占百分之三十,最后的大众评审支持率占百分之二十·最后的分数,超过六十分可以晋级下一轮的比赛。
台下坐的评委全是随机挑选的,只能凭他们在场的表现,还有杂志上的内容来评断·一番议论之后,他们纷纷按下了手中的投票器,将手里的一票投给了看好的选手。
“57……57……”·白司琛一个劲地在心里默念顾诚奕的号码牌·随着顾诚奕的票数一点点增多,再一点点超过其他人,最后成为在场第一的成绩,白司琛激动地差点从座位上跳起来欢呼。
顾诚奕一共得到了五百多票的支持,是全场票数最多的选手,第二名比他少了整整一百票看样子,顾诚奕的表现还有郭氏老店都得到了评委的认可。
“郭叔看到没咱们小奕可真是争气啊”·“哈哈,看到了看到了,小奕本来就有天赋,再加上他肯努力,有这么多人支持也是情理之中的事。”
郭振霖喜上眉梢,笑呵呵地半天合不拢嘴··现在,只需要等最后的成绩出来,就可以知道顾诚奕能不能晋级了··喝了太多的饮料,白司琛有些尿急。
去卫生间的时候,发现门口早已排起了长队,看来大家一上午都紧张的没少喝水··跟观众区比,旁边的贵宾区并没有什么人·眼看着就要“涌”出来了,白司琛趁旁边的保安不注意,撒丫子跑了过去,打开门后熟练地脱掉裤子“一泻千里”。
“放松”过后,白司琛美滋滋地提上裤子·刚推开门,就撞上了差点害自己不能通过考验的人··“呦,你怎么在这啊”郭楠正在洗手,通过镜子的反- she -看到白司琛,他惊讶地转过身,“怎么没在观众区看比赛,跑到厕所来了”·郭楠还不知道白司琛已经知道了菜谱的事,说话的语气跟之前两人相处时一样悠闲。
洗完手后,还用- shi -润的手指伸过去捏了一把他的脸逗趣··“怎么样那道参萃银燕有用吗我爸收你做徒弟了吗”郭楠问道。
白司琛点点头,“嗯,不过不是因为‘郭家的菜谱’,而是因为师兄帮我·”·郭楠先是一愣,脸上的笑容有些僵硬“哈我不就是你师兄吗”·“我说的是顾诚奕。”
白司琛直勾勾地盯着他的眼睛,审视的眼光看得郭楠浑身不自在··“拿到参萃银燕是菜谱里的内容吧菜谱是是不是你偷的”·在娱乐圈摸爬滚打久了,郭楠说话做事都无比圆滑,突然面对白司琛这么直接的问题,他倒不知道该怎么回答了。
“怎么能算偷呢”郭楠哼笑了一声,尽量躲避他质疑的眼神·突然间,话锋一转,迅速转移话题“就算我用了菜谱里的内容,也是为你好啊这道菜确实是对所有人都好的,况且用到的人参、燕窝,也全都是我花大价钱买来的。
如果不是为了让你过关,我大可以撒手不管啊你说是吧·”·听他这么一说,还真有那么点道理·那些人参和燕窝都是他特地寄来的,本意应该也是为了自己好而已,只是用错了办法。
“但,但你偷师父的菜谱就是不对·”白司琛底气有些不足,心软之后,说话一下子变得结巴起来··“我那不是还回去了吗放在大师傅的抽屉里,你也是知道的。”
“但我以为……”·“以为什么我当时可没说是大师傅偷的,是你一直坚持·”·郭楠把所有的责任撇的干干净净,好像从一开始就是白司琛诬赖好人,偷窃菜谱的郭楠反倒成了被白司琛泼脏水的受害者了。
“你……我……哎呀”白司琛不知道该怎么辩解,分明小偷就是郭楠,被他倒打一耙后,竟不知道该怎么教训他。
这还是自己之前印象里的那个男神吗怎么变得这么强词夺理还把所有的过错都推到自己身上·唉怪只怪自己口齿不伶俐,做不到像顾诚奕那样逻辑清楚,可以据理力争的和郭楠较量。
没办法,道行不够,只能认怂··见白司琛哑口无言,郭楠抖了下眉毛,宝蓝色的瞳孔里露出了神秘地笑意,“事情都已经过去这么久了,而且你现在已经正式成我师弟了,就不要揪着过去的事情不放了。
以后有什么问题,大可以来找我,我一定帮你解决”·还真别说,白司琛现在还真有事情有求于他·见郭楠要走,白司琛赶紧叫住了他。
“我师兄今天来比赛了,但是上半场,他并没有把食材和调味料全写出来·能不能……”白司琛弱弱地问了一句··郭楠哼笑了一声,走回到他身边宠溺地揉了揉他的头发,“放心吧,顾诚奕也是我师弟,我肯定会帮他的。”
“恩恩,谢谢大师兄”正如他说的,过去的都已经过去了,眼下顾诚奕成功晋级才是最重要的·只要郭楠肯帮忙,同门师兄弟之间,不用计较的那么清楚。
回到主席台后面的房间,几位评委正拿着上半场的成绩为难··“这些是内容写的比较多的,但也都没有写全,要不……”·“要不什么”郭楠蜘蛛吐丝般地回道,“当然是给零分了。”
作者有话要说:·重生情有独钟美食业界精英·之前就见到过不少的两面派,嘴上一套实际一套·郭楠这次发难,大家猜猜顾诚奕能够成功化解吗·美食小贴士:做五香牛肉的时候,炖好放凉的时候最好用一个重物压着,可以让肉更紧实。
第40章 040.鸭血酸菜·“什么零分”其他九名评委一脸不可思议地盯着他··之前的几届比赛,出现意外的时候都会用折中的方法来处理,尽量保证有优胜者产生。
第一次初赛就评判零分……还是从来没有过的事情··郭楠坐在位置上,气定神闲地喝着杯里的浓茶·瞥了一眼桌子上摆放的各项成绩,风轻云淡地说道,“既然没有人能够写出来正确答案,我们只能给他们零分啊,这也是没有办法的事。”
杨巍有些不乐意,拿着几份写得比较充分的答案拍在郭楠面前,“怎么能够给零分你做的酱料本来就没有几个人尝过,那么难的题目,这些人还能够写出来大部分已经很不容易了。
特别是五十七号,只有三四样没有写出来·就这么给他零分”·“五十七号”郭楠有些惊讶··从杨巍的手里拿过那张成绩单,看到顾诚奕三个字的时候,郭楠的脸色瞬间沉了下来。
“他不是郭氏的代表吗好像还是你师弟,他写得这么多,就算不给满分,也要给五十八分啊·”·郭楠一脸不屑地将纸丢到一旁,“这是比赛,难道因为是我师弟,我就要特殊照顾他吗再说了,大赛的规矩又不是我定的,我也想给他分,但是白纸黑字的规则写着呢,我有什么办法”·按照比赛的正文条款,确实有写错一样就不能得分的内容。
所以郭楠这么说,其他评委就算想替那些选手出头也都没有办法··“但如果一分都不给,恐怕这次比赛,就没有人能晋级了吧……”有人弱弱地提了一句。
“那就没办法了,只能证明他们都不是真正的食神,所以拿不到晋级的机会·”·其他的评委面面相觑,憋屈地叹了口气·参加比赛这么多年,还是头一次出现全员被刷的情况。
幸好,最后的成绩需要果断时间才公布到官网上,希望到时候能够相安无事··……·“杂志到了”白司琛屁颠屁颠地跑到店里,抖擞着手里的杂志。
一百多页的杂志,前面十几页的内容是对这次比赛的介绍,中间的几十页是每一家参赛店面的介绍,最后几页才是对店面还有参赛选手的点评··在寻找顾诚奕名字的时候,白司琛的心激动地砰砰直跳。
也不知道上一次杨巍对他的厨艺满不满意,会不会给郭氏一个高分··四星半·看到郭氏的排名在前五之中,白司琛激动地差点从椅子上摔下来。
谢天谢地,当时做的那道三鲜浓烩能够得到杨巍的肯定,否则顾诚奕比赛时候的印象分也不会那么高··“我做到了师兄,我做到了”白司琛跳起来扑在顾诚奕身上,双手紧紧地缠在他的脖子上,一个劲地叫喊着。
店里的伙计看得一愣一愣的·这是什么情况又不是白司琛参加比赛,他怎么比当事人还要激动·顾诚奕欣慰地拍拍白司琛的后背,“我看到了,我就知道你一定可以的。
只是印象分占得比例不多,还要等其他成绩出来才能够知道·”·其他的成绩白司琛想起了那天在厕所郭楠答应自己的事··“放心,大师兄就算不给你六十分,也要给你五十九吧咱们都是同门,他肯定会关照你的”白司琛拍拍胸部朝顾诚奕保证道。
原本顾诚奕只是有些担心,听到郭楠两个字的时候,瞬间眼神里闪过了一丝担忧··跟郭楠认识了十几年,对他的人品顾诚奕可谓了解的十分透彻·从他嘴里说出来的承诺,还不如一个P来得重,很少见他答应过的事情能够真正做到。
更何况这次还是这样大型的比赛……·“等等吧,反正晚上就知道结果了·”顾诚奕这样安慰自己道··晚上七点,结果在官网上公布。
一百位选手的名字全红,没有一条是绿色的·顾诚奕的名字在最上面,即便如此,还是没能超过要求的分数线··“四十三怎么可能呢怎么可能才这么点分”白司琛不可思议地叫出了声,“郭楠答应过我会帮你的啊怎么可能才这么点分”·对于这个结果,在顾诚奕看来是意料之外、情理之中。
不仅是因为自己在上半场的比赛没有全部写出用料,就算自己写出了正确答案,为了阻止他晋级,郭楠依旧有的是办法··“没事,今年没机会,可以等下一次。”
顾诚奕安抚白司琛道··下一次顾诚奕说的太过轻巧了·五年一次的比赛,下一次都要到猴年马月了,更何况顾诚奕是真的有实力,何必要等到下一次才去冲击食神的称号·郭振霖隔着几道墙都听到了白司琛的大嗓门,来到他们房间的时候,白司琛正在房间里“发疯”,差点就要把房顶给掀翻。
“怎么了这大晚上的,你是要上天”郭振霖推门而入,训斥白司琛道··白司琛把事情的经过,原原本本地跟郭振霖讲了一遍后,郭振霖也是同样的气恼。
顾诚奕虽然不是自己亲生的孩子,但比郭楠更像是郭家的传人··手心手背都是肉,关键时刻郭楠却不能帮自己人一把,着实让他心寒··“难道他就这么容不下你就算你参加食神锦标赛,也碍不着他的利益啊,怎么就会不让你晋级呢”郭振霖长叹了一口气,从口袋里拿出手机拨通了郭楠的电话。
·“嘟……嘟……”响了几十秒,郭楠才接电话··“喂这成绩是怎么回事小奕怎么才这么点分数”郭振霖开门见山,用严厉的语气质问道。
不知道郭楠在什么地方,嘈杂的环境让郭振霖听不清他说的是什么··重生情有独钟美食业界精英·“爸,这真不怪我·我真的帮小奕的忙了,只是……唉这事等我明天回去跟你说吧。”
作者有话要说:·郭楠真正的嘴脸才刚刚露出一半,接下来,他还会做出更多令人厌恶的事·不过,这次白司琛是不会站错队的~始终跟随二师兄的脚步·美食小贴士:酸菜鸭血饼是我自己DIY做的,用绿酸菜和鸭血夹在饼里烤出来,200度烤20分钟,酸菜烤完之后的味道简直超赞特别是配上鸭血,简直不要太好吃·第41章 041.清炒菜心·“爸,小奕是我师弟,我怎么可能不帮他这次我也是好说歹说,可组委会就是不同意放水。
所有上半场没有把食材全写出来的,全都给了零分,我想给他分也没有办法啊”·餐桌上,郭楠舌灿莲花地说着·晓之以情动之以理,把自己在房间里的“伟大事迹”全说了一遍,同时也将自己的责任撇得干干净净。
顾诚奕一言不发,自顾自地吃着碗里的汤面,只当做没有听到郭楠说话,更是懒得抬头看他一眼··“大师兄,怎么可能呢你不是评委吗听说还是全国赛组委会特地请你来的,你……”·“你不懂,”没等白司琛把话说话,郭楠就摆摆手打断了他,“这不是我一个人可以做主的,我也要遵守规则。”
这下可好,连郭楠都帮不上忙·看来这一次,顾诚奕真的要和食神的奖杯失之交臂了……·吃完饭后,郭楠还要返回酒店·这次比赛各位评委的酒店全是组委会安排的,为了出现徇私舞弊的事情,所有的评委都不能单独出来时间太久。
“那我先走了”·临走时,郭楠捏了一把白司琛的小脸,白司琛刻意地闪躲却还是没能躲过·闻着他手腕上淡淡地古龙味,不如第一次闻到的那样香,甚至还有些冲鼻。
站在旁边的顾诚奕看在眼里,眉头稍稍一皱,并没有多说什么·没等郭楠上车离开,他便扭头匆匆地回到店里··“师兄,你准备怎么办”回到店里,顾诚奕正帮着大师傅收拾餐桌,白司琛走到他身边小心翼翼地问道。
“等下一次吧,反正机会有的是·”顾诚奕脸上虽然没有表现出来,说话声音也是风轻云淡·可白司琛知道,越是不漏痕迹就越是在意,此时顾诚奕心里一定是无比的失落。
明明有机会问鼎食神,为什么要等到下一次·距离市里的复赛还有一段时间,必须要趁着这段时间争取一下·否则等复赛开始后,就真的没有机会了,到时候就真的只能放弃了。
白司琛失落地看向旁边,无意中看到墙上的《食神周刊》,突然脑海里灵光一闪·对了可以去找杨巍啊,之前尝过自己的手艺,而且他也是大赛的评委,应该可以说的上话吧·趁着时间还早,白司琛偷偷溜了出来,找到了大赛组委会安排的酒店。
和之前郭楠住的是同一家,门口一张巨大的红色条幅上,一排黄色的大字很是显眼··还记得上一次来找郭楠的时候,前台小姐一脸势力·这次,他索- xing -没有询问,直接走进了上楼的电梯,按照之前的法子,敲开一扇扇房门。
“你你不是郭氏的小徒弟吗”看到敲门的是白司琛,杨巍一脸惊讶,赶紧把他给拉到了房间里,生怕被有心人看到,“你怎么找到这来了你想干嘛”·白司琛朝着杨巍深深地鞠了一躬,“杨老师,我知道你是这次的评委,我希望你们能不能重新考虑一下评分的事上半场的分数给零分会不会太不公平了毕竟那种酱料谁都没有尝过,怎么可能写得清清楚楚”·听白司琛滔滔不绝的说了一大串,杨巍一脸懵X地看着他。
“求我没有用啊,我和几个评委也说过,可是没办法,郭楠非要给零分,我们也没有办法·”·“什么你说谁”白司琛不敢相信自己的耳朵,又问道。
“郭楠,弗兰克·”见白司琛好像不知情,杨巍很是奇怪,“他不是也是郭氏的吗还是你师兄,怎么,难道你不知道吗”·何止是不知道,简直听到的就是另一个版本好吗·郭楠分明说是比赛的其他评委揪住不放,自己才不能够放水,怎么到了杨巍的嘴里是完全不一样的版本·杨巍将事情的经过原原本本地跟白司琛说了一遍,包括当时出的题目还有酱汁兑水的馊主意,全都一字不落地告诉了白司琛。
白司琛越听越晕,嗓子里有股无名地力道不断上涌,那种恶心感差点让他把晚饭全都吐出来·这还是自己的师兄吗之前还答应自己好好的,一转眼就用这么下三滥的手段。
仔细想想,似乎也应该习惯了·毕竟连偷家里菜谱这种事都做的出来,更何况是陷害自己的师弟呵呵,只怪自己太天真,没能够一开始看清楚看清他的真正面目。
估计,当初教自己的那一道“参萃银燕”都是他刻意告诉自己的吧好将所有的事情都推到自己身上··白司琛只觉得四肢都被抽空了力气,深吸一口气,心头的怒火烧得更旺了。
“为什么顾诚奕也是他师弟啊,就算我师兄能当上食神,也碍不到他的事啊”白司琛用力地捶着自己的大腿,懊悔自己当初信错了人。
杨巍摇摇头,长叹道“你想的太简单了吧如果你师兄当上食神,那么下一届的厨神料理赛他就会成为最高等级的评委嘉宾,如果他否定了郭楠的厨艺,你觉得郭楠还能连任厨神吗”·正如杨巍分析的一样,郭楠和顾诚奕的关系一向是面和心不和,虽然不知道原因是什么,但白司琛都是看在眼里的。
如果顾诚奕真的当上食神,那么郭楠厨神的位置……·眼下,说什么都迟了,顾诚奕连复赛都进不去,更何况是食神呢·“怎么办,我师兄真的很厉害的,如果这次不能……”白司琛说话的声音越来越小,最后更是变得哽咽。
重生情有独钟美食业界精英·杨巍之前见识过不少黑幕,担任评委这么多年,他见过不少人被莫名其妙地刷下去,也帮助过不少真正的人才渡过难关··“你别急,我还有一个办法。”
杨巍拍了拍白司琛的肩膀安慰他道··作者有话要说:·马上就要虐郭楠啦~前排小天使请捧好手里的瓜~·美食小贴士:小白菜的菜心比较甜,不需要把根全部摘掉,炒的时候口感会很好~·第42章 042.七宝甜糕·从酒店出来,白司琛始终低着头皱眉不展,脑袋里一直回响着刚才杨巍交代自己的话,以至于迎面撞上了人都不知道。
“谁啊走路都不长眼睛的吗”·被白司琛一撞,那人没好气地冲着他叫嚷着·狠狠地翻了一个白眼,赶紧拍打了两下自己的衣服,好像他身上沾了不干净的东西。
“对不起,我不是……”白司琛冲着那人连连道歉,一抬头,被眼前的人吓了一跳··被撞的那个男人一身时尚的穿着衬得他像网红一样,估计是刚做过手术,脸上还有玻尿酸的痕迹,如果非要用一个词来形容,白司琛只能想到“妖艳”二字。
而他身边的那个男人……啧啧,白司琛在一个小时前才刚刚见过·没想到以“有事”为托词从郭氏跑出来,竟然是为了找这样一个男人··郭楠的手搭在那男人的腰上,五指恨不得把他腰上的肉全都摸上一遍。
男人被郭楠揽在怀里,身上散发的味道全被他霸占,刚才说话的声音虽然尖锐,可在郭楠听来,倒是阵阵酥麻··郭楠摘下墨镜,脸上有些尴尬,“小,小师弟你怎么在这”·“本来想找你,但你不在房间,我正准备回去来着。”
白司琛从所未有地镇定,说谎的时候一双眼睛始终盯在那个男人的身上,眼神里充满了嫌弃··如果说之前对白司琛还抱有一点点幻想的话,在看到这个妖艳的男人和他共同出现的一瞬间,这点幻想也化为灰烬。
“店里还有事,我先走了·”白司琛刻意绕开了那男人,不等郭楠说话便匆匆离开··既然郭楠正“有事”要做,白司琛也不是不识趣的人,自然不能打扰人家的春光不是·从酒店里出来,白司琛如梦初醒。
稍稍仰头深吸一口气,再缓缓地从嘴里吐出,仿佛把脑子里之前所有关于郭楠的好感全都吐得干干净净·再次睁开眼,已经对这个男人认得清清楚楚··“真是的”·白司琛懊悔地拍了一下大腿,只怪自己眼瞎,没能一开始就看清这渣男的嘴脸。
想当初,看到他经纪人带着某女郎出现在他门口,就应该猜到他是个花花公子,被猪油糊了的眼睛,要是早点看清真相就好··不过现在也不迟,起码不对对郭楠再有任何期望。
他欠下的账,也该硬起腰板讨回来了·…………·“李叔,你看我李哥这次写了那么多,得零分你觉得可能吗肯定是有猫腻啊要是咱们不举报,那我李哥不就没机会争食神了吗”·“秦姨,我也是为了我赵姐好,她上半场的试题写得可是不少,你真要放她参加下一年比赛我都替她不值啊”·“张伯伯,听说您知道成绩后血压高了好几天。
别气啊,我们有办法”·……·从杨巍的手里,白司琛拿到了这次比赛所有参赛选手的详细信息·按照上面的住址,白司琛挨家挨户的联系,晓之以情动之以理的跟他们分析其中利弊,希望集结所有人的力量来改变结果。
“解决问题的方法只有一个:举报·”白司琛记得杨巍那天告诉自己的话,“现在成绩还没递上去,只要你能写匿名举报信给全国赛的组委会,他们就会重新评分,就算郭楠也不能说什么。”
这次比赛大部分人对结果都没有异议,毕竟他们在上半场就没写多少东西,这个分数也是他们应得的·所以,白司琛只能鼓动最后的十几二十个人··这件事,白司琛没有告诉郭楠和顾诚奕。
按照郭振霖的- xing -子,要是知道事情的真相,肯定会和郭楠撕破脸,本来身体就不好,万一气出个好歹……告诉师兄也没用,他一向瞻前顾后,生怕郭楠会使出什么手段报复。
所以,举报的事情只能是悄咪咪的做·这样一来,就算结果出来了,郭楠想要报复也不知道该找谁··对这次的分数,大家都积攒了不少的怨气·有了白司琛的联络,大家相互一通气,纷纷决定写举报信给组委会寄过去,为自己讨一份公道。
几天下来,白司琛忙前忙后的为了比赛结果东奔西跑,整个人都瘦了一圈·为了去各家找人,更是把自己存下来的钱花了个精光,就连想买瓶水喝都不舍得,毕竟要省下来坐公交。
将十几封举报信寄出去的一瞬间,白司琛如释重负·站在邮局门口,他下意识地摸了摸脖子上的玉蝉吊坠·这一次,他终于可以为顾诚奕做一些事情了··“师兄”·回到店里,顾诚奕刚忙完从厨房出来,听到白司琛叫自己,疲惫的脸上勉强挤出一丝微笑。
顾诚奕嘴上不说,其实心里比谁都介意这次的成绩·跟师父学艺这么久,就是希望有一天能够成为食神,不仅可以报答师父还可以扩大郭氏的招牌·只可惜……唉说多了都是泪。
几天没好好吃饭,顾诚奕脸色差了许多,每天都装作什么事都没发生,白司琛都替他觉得累··走到顾诚奕身边,白司琛神秘兮兮地从身后拿出一个包裹,“猜猜看,我买了什么”·顾诚奕只瞥了一眼,抬手就在白司琛的额头上砸了一记暴栗,“你呀,中午不好好吃饭,买什么七宝糕身上有钱了,那以后可别找我给你买东西了。”
什么都逃不过他的法眼,透过牛皮纸,光是闻味道就知道这包裹里装的是什么东西··重生情有独钟美食业界精英·“哪有你这样的,”刚才还兴冲冲地白司琛被浇了一盆冷水,整个人都不好了,“知道你喜欢吃秦姨家的七宝糕,买给你吃还说我乱花钱。
行吧,那我以后不买了·”·“买给我的”这是这几天以来,白司琛头一次从他的眼神里看到精气神,说话时,嘴角都不由得翘了起来。
从白司琛手里接过来,顾诚奕伸手蹭了一指七宝糕上的红枣泥填在嘴里·细细品尝,这味道可真是香甜·作者有话要说:·周五啦~小天使们周末愉快哟~·美食小贴士:蒸枣的时候去核蒸可以少一点苦味,做枣泥的时候放一点点油味道更好~·第43章 044.三色芋圆·天刚蒙蒙亮,床头的手机便传来急促的铃声。
“宝贝儿,你先继续睡,我去接个电话·”郭楠看了眼手机上的来电显示,顺手在身边那男人的屁股上拍了一下,嬉笑着走出了房间··点上一根烟,郭楠慢悠悠地按下了接听键。
“这大早上的,什么事啊”·这边郭楠睡意朦胧,等着电话结束后再和床|上的男人做些【不可描述】的事;而电话那头,早就已经炸开了锅,整个公司都忙作一团。
食神料理锦标赛的全国组委会接到举报,用了一整个晚上的时间对事情做核实·而当时,白司琛在寄信给组委会的同时,也将这次的不公平结果给各大媒体也寄了一份。
一夜之间,郭楠再次占据了各大网站的头条:·《比赛玩猫腻厨神你玩得真是花》·《初赛难度系数十找食神还是找神》·……·当初比赛成绩出来的时候,郭楠就吩咐公司尽量的封锁消息。
毕竟这只是S市其中的一个区赛,没多少人会关注,就算当地的媒体报道,他也花了钱买断消息··这段时间,各大媒体正愁没有什么新闻可写·郭楠“超高”的要求,倒是让他们揪住了小辫子。
经过媒体的一番夸大,更是把郭楠写得“严以律人,宽以律己”··当初大赛组委会请郭楠的时候,是冲着他的名气来的·S市是经济发达的大城市,一开始组委会就对这里十分重视,因此组委会格外重视这次的事件,另外从别的赛区调来一共十位评委,前来了解情况。
拿着初赛的成绩名单,下半场和观众投票的分数没有太大异议·而上半场……·“这全都是零分,你们是不是该解释下是怎么回事”其中一名评委抖着手里的成绩单质问道。
评委都站成一排,所有人的眼光都悄咪咪地转移到了郭楠的身上·毕竟当初是他出的主意,责任自然应该承担一大半··“这个……”郭楠的大脑在飞速旋转,可半天都想不到有什么好的解释方法。
见郭楠无话可说,组委会又将上半场的酱汁配料表看了一边··“嚯”其中一名评委被吓了一跳,“这是什么酱汁不是说好用老干妈的吗怎么这酱我见都没见过”·看着上面三十多种食材、配料,组委会的人都被吓了一跳。
以往比赛用的老干妈,但凡能够写出七八种,就能够拿到一半的分·郭楠还真是“高标准”,十几名选手都写出了二十多种,他愣是一分都不给人家··“这次的成绩作废我们需要重新判定一遍,你们赶快去把官网的成绩撤了别让能晋级的选手对这次的比赛结果失望”组委会的人将手里的成绩单撕成碎片,朝着分赛区的评委嘱咐道。
郭楠始终低着头,恨得牙痒痒脸上却必须保持微笑··……·很快,比赛的成绩在第二天晚上就在官网上再次发布··重新评分之后,顾诚奕以95分得到了分赛区初赛的第一名·看到成绩的那一刻,白司琛激动地从床上跳了起来,捧着电脑屁颠屁颠地跑下楼给顾诚奕看。
“师兄师兄第一你是第一哎”白司琛兴奋地指着电脑屏幕,笑得像个七八岁的孩子··“嗯嗯,能进复赛就行,是不是第一都无所谓。”
顾诚奕擦干手,看了眼屏幕欣慰地点点头··顾诚奕之前说不在乎比赛结果,每天都没精打采的·可再一次看到希望,他的眼角眉梢可都是遮掩不住的笑意,嘴角的两个小酒窝都被他的笑容填得满满的。
令人高兴的,还不止是顾诚奕成功晋级复赛,还有网页下面显示地一排小字:·经组委会决定,将取消郭楠的评委资格,食神料理锦标赛S市赛区晋级资格,将由剩下九位评委继续进行筛选。
郭楠这个伪善的狼,如果他不再是以后的评委,那顾诚奕肯定能够轻松通关晋级全国赛·想到这,白司琛心里的石头这才放了下来,不用再害怕顾诚奕受到不公平的待遇。
“要不要吃点糯米芋圆过一会芋圆就做好了·”顾诚奕把白司琛领进了厨房,拿起汤勺搅动着锅里炖煮的芋圆··三色的芋圆像是一个个小胖子在锅里游泳,每一颗都一模一样大。
打开锅盖的时候,白司琛还能闻到里面香芋的味道··这是明天外卖档口的甜品,这道三色芋圆也是郭氏的招牌甜品·芋圆里面包裹的馅料是红豆、花生、黑芝麻,看似用料简单,制作的步骤却繁琐,店里只有大厨级别人会做。
“呀呀”夹起一颗芋圆,因为刚刚出锅,温度很是烫嘴·白司琛一个劲地往嘴里扇风,一开一合的嘴像极了鲤鱼。
“慢点慢点”·顾诚奕倒了一杯凉椰奶递到白司琛手里··“囤囤囤”喝上几大口,冰冰凉的口感配上芋圆的香甜,咬破的时候红豆馅料软糯入味,味道很是不错·正式拜师这么久,白司琛虽然每天都在店里帮忙,可来来回回都只做那么几道菜,一点别的进展都没有。
别说这道三色芋圆,就算别的甜品他都不太会,唉什么时候能把郭氏的菜谱学完啊··重生情有独钟美食业界精英·“不知道师父什么时候才教我做别的菜。”
白司琛抱怨地往嘴里又塞了两颗芋圆··“你这不才刚入门吗,师父肯定不会教你太难的菜,先把基础的学好,以后会教你的·”·“可是那些基础的,我都会了啊。”
白司琛辩驳道,“平时店里的客人就点那么几道菜,天天做,我早就会了·”·白司琛把不开心全都写在脸上,小嘴恨不得翘到天上去,塞满了芋圆的腮帮子都快要比仓鼠的大了。
“嗯……”顾诚奕捏了一把白司琛的脸,“师父不教你,那我教你啊”·作者有话要说:·郭楠受到的惩罚还多着呢,准备好吃糖看虐渣咯~·美食小贴士:芋圆做好后在冰箱里冷藏几个小时更Q弹~·第44章 044.素腌鸡丝·“要先把鸡骨踢出,然后再抹酱料。”
“你看看,水的温度还没上来,怎么就下锅了”·“盐少放一点,因为本身这道菜就有咸味·”·……·跟师父比起来,顾诚奕更像是一个老师。
趁着距离复赛还有几天,这段时间,顾诚奕每天中午接到招牌菜单的时候,都会把白司琛叫到身边,手把手的教他,甚至让他尝试··师傅领进门,修行在个人。
见他们师兄弟相处融洽,白司琛还能学到更多的做菜技巧,郭振霖又想起了几年前,顾诚奕和郭楠一起学做菜的日子··唔……那段时光,郭楠还不懂追名逐利,更不会对顾诚奕用手段。
“郭叔,你总得管管吧”大师傅把郭振霖拉到一边,指着白司琛的后脊梁抱怨道,“这小子才进门几天您就让顾诚奕教他咱们的招牌菜你不怕他……”·“哎”郭振霖连忙摆摆手,“不会不会,小琛这孩子做事地道,我相信他有自己的分寸。”
本想着郭振霖可以教训白司琛一番,没想到还竟然帮他说话·这可如何是好·店里能把郭家菜做得原汁原味的,除了郭振霖、顾诚奕就只剩下大师傅一个人了。
更何况,当初大师傅更是花了十几年的功夫才把这郭家菜学得炉火纯青··白司琛才来几天竟然能跟着顾诚奕学那么多的招牌菜再这样下去,这郭氏老店,还能有自己的立足之地光是想想,就让大师傅觉得十分窝火。
白司琛学东西很快,同一道菜看着顾诚奕做过两三遍,就能够自己做出来·几十道招牌菜,在这些天的练习里,白司琛已经掌握了大半··“以后店里客人太多的话,你就跟顾诚奕一起做咱们的招牌菜。”
尝过白司琛做好的素腌鸡丝,郭振霖满意地点点头道·自己当初果然没有看错人,凭白司琛的手艺,一定可以把郭家菜发扬光大··……·自从可以做招牌菜,白司琛去厨房的次数更加勤快了。
一大早就在厨房细细地打磨菜刀,把调味瓶全都在桌子上放好,将必需用到的食材提前准备好,只等着外面的客人下单··白司琛对味道有独特的领悟力,在接触郭氏招牌菜后慢慢发现很多菜品都存在一点点瑕疵。
因为不能擅自更改调味料,白司琛换了个方法:在旁边加了一小碟配菜··“嗯味道很不错啊本来挺油腻的菜,吃点酸黄瓜刚刚好”·“就是就是,你看着萝卜丝配上酱牛肉,味道一点也不重。”
……·这种方法店里的食客很是受用,凡是白司琛做好的招牌菜,有很多种的旁边都会放上一小碟配菜·食客吃得开心,自然是好评如潮·
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