中华厨神+番外 by 东南偏南（下）(6)
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中华厨神+番外 by 东南偏南（下）(6)
·潘德明领着安德鲁父女俩来到了烹饪区··在烹饪区里，外国厨师的厨房跟中国厨师的厨房是紧挨在一起的··不过，艾米丽显然对自己国家的厨师不感兴趣，而是直接奔向中国厨师的摊位前面。
瞧着艾米丽正好奔向福星酒楼的摊位，潘德明脸上颇为得意··“安德鲁先生，这几位就是我们福星酒楼的厨师·”潘德明笑着给安德鲁做介绍。
“各位，这位是美国佛罗里达州餐饮协会的会长——安德鲁·道格拉斯先生·”潘德明向厨师们介绍道··福星酒楼的厨师纷纷跟安德鲁打招呼。
“这位是安德鲁先生的女儿艾米丽，她说想看看咱们中国厨师做菜·”潘德鲁笑呵呵地说··“想看我们做菜啊那我给你表演一下切菜吧”严胜和笑着说。
艾米丽睁着两只黑溜溜的大眼睛，用力地点了点头··于是，严胜和便拿过一根黄瓜快速地切了起来··严胜和做的是【蓑衣黄瓜】··他的刀法很快，不一会儿就把黄瓜切好了。
然后，他两手分别抓住黄瓜的两端轻轻一提，黄瓜一下子就被拉长了好几倍··最关键的是，黄瓜虽然被拉长，可是仍然是紧密连接在一起的，并没有断开··“我每次见你们中国厨师切东西，我就觉得特别神奇。”
安德鲁笑着说··在美国很少有见过哪个厨师会专门把刀功练到这个程度，所以中国厨师的刀功在美国人看来总是透着那么一股子神奇的感觉··潘德鲁和严胜和两人听了安德鲁的赞美后，皆笑了笑。
“好看吗”严胜和笑着对艾米丽说··“好看·”艾米丽点了点头说··艾米丽虽然嘴上说好看，可眼睛却是四处乱瞄。
张望了一会儿之后，她转身看向了对面的摊位··然后，她看到了什么，突然欣喜若狂地跑了过去··与此同时，她的口中还不断喊着两个字：“沐风，沐风......”·潘德明和严胜和、安德鲁三个人纷纷愣了一下。
然后，在安德鲁还在迷茫的时候，潘德明和严胜和两个人最先反应过来··爽文系统美食升级流·他们总算是听出了艾米丽在喊什么了··他们眼睁睁地看着艾米丽兴高采烈地向对面跑了过去。
两个人脸上虽然依旧是一副笑容可掬的样子，可心里却不禁暗骂一句MMP··正对着福星酒楼的摊位正好就是中华楼的摊位··安德鲁见女儿跑了过去，也便跟着过去。
沐风本来正在指挥高凯他们处理食材，突然听到有人在叫他，抬头望了望，发现是个长得很可爱的外国小女孩··“沐风大厨师，你好，我是艾米丽·”艾米丽用着蹩脚的中国话跟沐风打招呼。
沐风愣了一下，随即反应过来，应该是某个厨师的女儿吧·他笑着应道：“你好·”·“沐风大厨师，你今天会雕兔子吗”艾米丽问道。
兔子·沐风一愣··艾米丽见沐风没有反应，随即从兜里掏出手机，在屏幕上划了几下，打开一个视频递到沐风面前··沐风一看，明白了。
这些年在外面旅行的时候，沐风闲着没事就会拿着胡萝卜或者黄瓜之类的蔬菜雕东西，从动物到人物、建筑，几乎无所不雕··施南诚在一旁看着他雕胡萝卜的时候，便时不时地用手机将其拍下来，发到网上去。
也不知道怎么的，这些视频竟被人发到国外的网站上去··沐风颜值高，手艺又好，所以在不知不觉中就吸引了很多外国粉丝··这艾米丽就是其中一个。
“你好，你就是中华楼的首席大厨沐风对吧”安德鲁走了过来，笑着跟沐风打招呼··“你好·”沐风笑着点了点头。
“沐风，我来给你介绍一下，这位就是佛罗里达州餐饮协会的会长安德鲁·道格拉斯先生·这位小姑娘是安德鲁先生的女儿·”潘德明笑呵呵地走了过来对沐风说道。
“你好，安德鲁先生·”沐风笑着说··“潘厨，好久不见啊最近福星酒楼的生意还不错吧”施南诚见潘德明走了过来，便笑着跟其打招呼。
·“还行，中华楼的生意最近也很好啊”潘德明笑呵呵地说··两个人虽然暗地里不对付，可明面上还是一团和气。
“还是艾米丽眼神好，我一开始还真没认出来·沐师傅雕胡萝卜的手艺很厉害啊”安德鲁笑着说··潘德明听了安德鲁的话后，笑了笑说：“那是，沐师傅的手艺一向都是不错的。”
“沐风大厨师，你等下会雕兔子吗”艾米丽又问了一句··艾米丽长得十分可爱，让人看了以后不觉间心生喜爱··沐风听完笑了笑：“你想看雕兔子呀”·艾米丽一脸期盼地点了点头。
“我现在雕一只给你好不好”沐风问道··艾米丽立马点头··沐风从一旁的篮子里面拿出一根胡萝卜，然后提起小刀开始雕刻。
只见一把小刀被他舞得上下纷飞··不一会儿，一只栩栩如生的小兔子就出现在了沐风的手上··“给你·”沐风笑着把胡萝卜兔子递给艾米丽。
艾米丽欣喜万分地接过兔子，连声说谢谢··潘德明在一旁看着，脸上一副老前辈的慈祥模样，心里却是不屑地直翻白眼··这也太小儿科了吧·倒不是他看不起沐风，实在是沐风这个雕胡萝卜兔子的手艺事实上并不出奇。
这手艺他早在二十多年前就会了··————·严胜和看着对面沐风雕胡萝卜兔子，心里不屑地笑了笑··“阿跃，给我拿个冬瓜。”
严胜和对一旁的年轻人喊道··“好·”阿跃应了一声··然后，动作麻利地拿了一个冬瓜摆到了严胜和前面··严胜和扶住冬瓜，拿起刻刀，下刀如神。
只用了不到三分钟的时间，一个基本的轮廓就已经出来了··见他的刀法实在是非同凡响，路过的好几个厨师都不自觉停下了脚步观看··中华楼这边，安德鲁和潘德明他们也都注意到了对面的情况。
安德鲁用询问的眼神看向潘德明··潘德明笑了笑说：“是我们店的厨师在雕冬瓜，安德鲁先生有没有兴趣过去看一看”·安德鲁点头摸了摸艾米丽的脑袋，说道：“那边在雕冬瓜，要不要去看看”·艾米丽正把玩着手里的兔子，听了爸爸的话后，好奇地看了过去，连连点头。
“请·”潘德明对安德鲁说道··安德鲁随即向福星酒楼的摊位走去··潘德明笑着走了两步，又突然好想想起什么的停下来，转头对沐风和施南诚说道：“两位，要不要也一起过去看看咱们今天是厨师节，一起交流一下吧”·“不用了，我们还得抓紧时间做菜。”
沐风笑着说··施南诚皮笑肉不笑地看着他，用眼神示意自己一点兴趣也没有··潘德明耸了耸肩，笑呵呵地走了过去··沐风看着潘德明的背影，思忖了片刻，看着施南诚戏谑地说道：“咱们今天把福星的风头都给抢过来怎样”·施南诚笑了笑，扬了扬眉毛，拉起购物车跑去食材区抱了一个大冬瓜回来。
冬瓜抱回来之后，沐风摸了摸冬瓜，紧接着一手扶冬瓜，一手提刻刀··下一秒，他目光陡然变得锐利起来··手上的刻刀舞得极快，一个大冬瓜不过几分钟便开始发生变化。
————·爽文系统美食升级流·严胜和瞥见对面的沐风也在雕冬瓜，下意识地就加快了手上的速度··随着时间的推移，严胜和手中的冬瓜渐渐露出雏形。
内行人一看就知道这是在雕【八仙过海】··这【八仙过海】并不是很难，很多资历深的老厨师都会做··难的是严胜和的手特别稳，不愧是福星酒楼的二把手，实力的确不容小觑。
福星酒楼的摊位前面不知不觉间围了一圈人··————·另一边··中华楼的摊位前面··大冬瓜在沐风的手下也发生着翻天覆地的变化。
九条吞云吐雾的五爪神龙逐渐在冬瓜身上显现出来··第95章 中华厨神·95 中华厨神·沐风和严胜和两人手底下的作品正在逐渐成型, 沐风雕的乃是【九龙戏珠】，严胜和则雕的是【八仙过海】。
两人虽然并没有言明一决高下，可双方的摊位正好是面对面，再加上两人明显是在暗中互相较劲，现场的□□味一时之间十分的浓烈··附近的很多厨师都渐渐被吸引了过来，特别是那些外国厨师们，他们此前很少有机会亲眼看到如此神奇的雕刻手艺，因此个个都是一脸的惊奇。
至于国内的厨师们, 因为今天的厨师节并不是比赛，没有严格的时间限制, 所以大家伙都相对比较悠闲, 看到有人在对决, 便都来了兴趣··那些媒体记者们好不容易找到一个精彩的素材，更是不想错过。
于是，媒体记者们各显神通, 在围观的人群中努力地寻找最合适的拍摄位置，以便将这难得一见的顶级对决给拍下来··安德鲁父女俩一开始在福星酒楼这边看着严胜和雕冬瓜，后来沐风也开始进行雕刻之后，艾米丽就拉着安德鲁过去了。
严胜和心中虽然不爽，可也是无可奈何··潘德明随即安慰他，让他把作品做好··————·中华楼摊位前面围了一圈人··“这中华楼的沐师傅这手艺真是惊人啊你看那龙鳞多漂亮, 那细节真是......”·“没想到沐师傅这么年轻就这么厉害, 看这模样估计也就二十多岁吧太厉害了”·“中华楼的首席大厨耶肯定厉害啊这个手艺怕不是从娘胎里就开始学的啊”·......·围观的厨师们纷纷赞叹不已。
很快，沐风就把【九龙戏珠】给雕好了··沐风慢慢把刻刀放下, 注视着眼前的作品露出满意的笑容··眼前，九条威武霸气的五爪神龙围绕着瓜身飞舞，仿佛顷刻间就要腾空而起。
一时之间，现场的赞美之词不绝于耳··由于现场围观的人很多，中华楼和福星酒楼两个摊位被人群隔了开来··严胜和由于看不到对面沐风的情况，所以一直都信心满满。
·然而，突然之间赞美声四起，他突然意识到沐风已经做好了··他顿时心中惊诧，这家伙的速度也太快了吧·沐风开始雕刻的时间明明比他晚，怎么这么快就好了·难道他雕的又是什么小动物之类的·如果是这样，那倒也有可能，毕竟他雕的是八仙，人物可比小动物难雕多了。
他暗自调整呼吸，让自己静下心来，免得被沐风影响到他的正常发挥··潘德明见对面的人惊叹声不断，心生好奇，便走过去看个究竟··拨开人群之后，潘德明看见沐风面前的【九龙戏珠】之后，顿时愣住了。
沐风雕的【九龙戏珠】实在是太精致了，那龙身上的鳞片层次分明，龙头部分更是细节详尽··他看了之后，不由得在心中赞叹，沐风这手艺真是绝了·事实上，要雕【九龙戏珠】并不是特别难，不说潘德明自己，就是严胜和那也是完全没问题的。
难的并不是雕得像，而是既雕得像，速度又特别快，这就不是随便一个厨师都能做得到的··要做到沐风这个程度已经不能光靠勤学苦练了，那得有很高的天赋才行。
沐风能雕得这么快，只有一个可能- xing -，那就是沐风下刀极其精准，并且力度控制得十分精妙··可以说，沐风只有做到没有一刀是多余的，也没有一刀是不到位的，如此才能做得这么快又这么栩栩如生。
现场的媒体记者们早已经疯了，颜值高，手艺好，再加上这雕刻速度，惊为天人啊·潘德明回到福星酒楼的摊位前面，严胜和用询问的眼神看着他。
潘德明轻轻地摇了摇头··严胜和心中咯噔一下，潘德明对他的手艺是十分了解的，若是潘德明这么说，那就证明沐风肯定是雕了一个特别复杂的作品，而且还雕得又快又好·现场围观的人很多，不适合聊天。
于是，严胜和继续用眼神询问潘德明··潘德明会意，用口型对他说：“九龙戏珠·”·严胜和一怔，这家伙雕【九龙戏珠】居然能雕得这么快·他心中起了波澜，手上便失了准头，一个不小心便下错了刀。
好在，只是不打紧的部位，若是人脸的部位，那这件作品就废了··他赶紧收敛心神，重新调整自己的状态··不管怎么说，先把这件作品完成再说·过了得有十多分钟，他的【八仙过海】才终于接近尾声。
仅凭这时间的长短就能知道沐风的雕工有多变.态了·最终，严胜和把【八仙过海】完美地雕刻出来·在场的很多厨师看了之后，皆是交口称赞。
虽然，严胜和所用的时间比沐风要久，题材也比沐风容易，可不管怎么说，严胜和这件作品都是大师级作品··爽文系统美食升级流·对在场的很多厨师来说，严胜和跟沐风是神仙打架，他们这些凡人并没有资格去评判两位大师。
所以，纵是严胜和比之沐风略输一筹，他们也是不敢加以嘲笑的··想嘲笑看不起你自己先把【八仙过海】给雕到这种程度再来说话吧·然而，即使现场的其他厨师没有露出丝毫不屑的表情，可严胜和心中是极其不爽的。
因为刚才这场比试可以说是他挑起来的，本来是为了抢沐风的风头，结果反而是被抽了一耳光··这滋味实在让人不爽·————·安德鲁牵着女儿的手来回看了看沐风和严胜和两人的作品，然后口中不停赞道：“两位真是大师啊这手艺真是非常非常厉害”·严胜和听了安德鲁的话之后，只是笑了笑没有说话，眼睛却是不停地盯着对面的沐风。
两人的比试已经结束，围观的人群也渐渐散去··大家伙全都投入到了烹饪里面··因为每家酒楼只需要做十二道菜，再加上又带了几个得力助手过来，所以做起来特别快。
就在沐风和严胜和两人比赛刚刚结束的时候，就已经有厨师把菜做好了··完成烹饪的厨师就在会场里闲逛了起来，看看其他厨师都是怎么做菜的··今天来参加厨师节的酒楼特别多，所以现场的摊位也相当多。
如果要从头逛到尾，也得花上不少功夫··————·有了高凯他们几个帮忙，沐风很快就把菜都做好了··他把菜放在保温箱里存放好，然后便跟施南诚一起绕着会场转悠起来，看看其他厨师都做了什么菜肴。
在逛会场的过程中，两人也碰到了很多之前旅行的时候认识的朋友··逛了一会儿之后，广播里面就传来了主持人的声音，通知大家可以开始品尝彼此的作品，互相交流烹饪经验了。
沐风便打电话给高凯，让他把菜都一一摆放好··他们两人则继续逛起了会场··虽然没有严格的时间限制，不过大部分厨师的速度都相差无几，基本上都把菜做好了。
沐风和施南诚两人逛了一会儿之后，就走回自己的摊位··————·此时，在中华楼的摊位前面已经围满了一堆人··对面的福星酒楼也同样如此。
这两家酒楼在丰泽市里非常有名，所以外地的厨师们总是会相对比较好奇一些··他们围着两家酒楼的餐桌，看着桌上的菜不断讨论着··参加厨师节的酒楼所做的菜肴都会被拍下来集结成册，到时候发放给所有参加活动的酒楼留做纪念。
等到主办方安排的摄影师把美食都拍下来存档之后，厨师们就可以开始品尝了··福星酒楼那边做的菜十分精致，像是【麒麟鱼肚】、【金菊鮰鱼香】、【宣纸鱼片】、【蟹粉橄榄鱼】、【蟹酿橙】这些菜肴，都是非常有名的手工菜。
而且，福星酒楼这次特意做了整整二十四道手工菜，所有菜肴摆放在一起，看起来颇有气势··反观中华楼这边就只有规规矩矩的十二道菜，而且这些菜肴都是非常简单的菜，都是诸如【香煎鸡肉】、【清炒猪肉】、【鱼丸汤】之类的普通菜肴。
这些菜倒不是说不好，就是跟其他酒楼的菜相比似乎有点太过于简单了··尤其是跟对面的福星酒楼相比，那就更是没得比了··“中华楼怎么会做这么简单的菜，难道是里面有什么特别的味道”·“应该是，不然厨师节这么重要的活动，不可能做这么简单的菜。”
·“这菜再怎么味道好，那也只是香煎鸡肉和清炒猪肉·这菜也得讲究色香味俱全呀跟其他的菜相比，这也未免简单过头了吧”·......·现场的厨师们议论纷纷。
此时，沐风和施南诚正好回来··沐风听到厨师们的议论，笑了笑，说道：“各位不如先尝上一尝，看看味道如何·”·众厨师随即看去，见是中华楼的大厨，纷纷打起了招呼。
这时，潘德明也注意到了这边的情况，便走过来看看··看了中华楼的菜肴后，他笑了笑对沐风说道：“沐师傅今天这是返璞归真啊”·沐风耸了耸肩，一副怡然自得的样子。
“大家都试试吧”沐风招呼众人说道··然后，他吩咐高凯几个人把碗筷都拿出来··众人一边道谢一边接过碗筷··然后，高凯几人便按他们的要求，给他们夹菜。
因为现场的人实在太多，再加上中华楼的这桌菜在全场满满的手工菜里面显得十分地独特，所以吸引了很多人的注意··大家伙都想试试到底这菜的味道有什么特别。
还好，沐风提前做了准备，多做了好几份备着··高凯见人数太多不够分，便让人从保温箱里将做好的菜通通拿出来··不过，就算这样，因为想吃的人太多，所以菜还是不够分。
不一会儿的功夫，桌子的菜肴就被大家分食一空了··潘德明看着空空如也的餐桌，笑了笑，心想，中华楼这招倒是也有几分效果··来参加厨师节的厨师，有哪一个不是使尽浑身解数，生怕做出来的菜落入下乘。
这厨师节虽然不是比赛，可到底是要在全国同行面前露脸的，又有谁会藏着掖着，当然是把自己拿手的菜肴尽数呈现出来··可中华楼偏偏反其道而行之，一下子就从这些让人眼花缭乱的手工菜里面凸显出来。
当然了，最关键的是中华楼这些年来的名气越来越大，所以没有人会真的相信这些菜就只是普普通通的菜··若是一家名不见经传的酒楼做这些菜，恐怕连点水花都溅不起来。
爽文系统美食升级流·可这是中华楼的首席大厨做的菜啊·这里面肯定另有玄机·这是在场众人心中的第一念头··包括潘德明也知道这菜肯定另有玄机，这菜的味道肯定比很多酒楼所做的手工菜还要好。
但是，也仅限于此了·潘德明在心中暗暗地摇了摇头··这菜做得再好吃，跟福星酒楼色香味俱全的菜肴相比，终究是不可能胜出的··不是他自大，也不是他看不起沐风，而是这菜的味道是有极限的。
就好比，素菜做得再好吃，可绝对不可能真的比荤菜还要好吃·素菜只能跟素菜对比，是不能跟荤菜比较的，两者根本就不是一个级别的··就好比举重比赛，两个不同级别的选手是不可能一起比赛的。
潘德明心里很清楚这一点，这是他从业几十年来的经验，所以他此刻的心情很轻松··那些外国厨师也都很好奇，他们中也有好几个人分到了菜··安德鲁父女俩也分到了一点点。
他们也想知道为什么中华楼今天的菜肴这么简单··————·众人尝了中华楼的菜肴之后，皆是一脸的疑惑··这菜好吃吗·非常好吃·可是，还是太过于简单了。
现在的问题是，明明按照沐风这手艺，做其他手工菜应该是手到擒来的··可他偏偏做这么简单的菜，这到底是为什么·“你尝出来有什么不同了吗”·“嗯......这猪肉，很有猪肉味。”
“废话，这猪肉当然有猪肉味了我是问你有没有吃出什么独特的味道来”·“我没有，你呢你说，会不会是故弄玄虚啊这菜是好吃，可也没什么特别啊”·......·品尝了中华楼美食的厨师们纷纷讨论起来。
半晌过后，众人还是一头雾水··“沐师傅，你这菜有什么玄机吗”有人问道··因为沐风的名气实在是太大，所以大家伙根本就不敢随便乱说话，免得被人笑话。
议论是有的，可嘲笑讽刺这些话却是一句也没人敢说··要是换成别人，此刻说不定早就被人嘲笑得抬不起头来了··见大家伙品了半天还是依旧一脸迷茫，沐风知道是时候揭晓谜底了。
“大家觉得这些菜好吃吗”沐风笑着说··“当然了，这些菜非常好吃·”·众人纷纷称赞··“各位觉得这鸡肉的鸡肉味如何”沐风又问道。
这什么问题·难不成这鸡肉有什么特别的味道·众人一愣··刚好有吃到鸡肉的人想了想，好像并没有什么特别的味道啊·“鸡肉有什么特别的味道吗”有人踌躇了片刻问道。
“没有啊，鸡肉就是鸡肉味呀，怎么会有其他的味道”沐风笑了笑说道··众人的嘴角都微微地抽了抽，有种被耍了的感觉··沐风觉得自己这样的回答有点不好，于是他立马解释说道：“我的意思是说，各位觉得这鸡肉的鸡肉味浓不浓”·众人一听，纷纷点头。
不过，心里还是有些奇怪和无语··怎么这中华楼的沐师傅问的问题这么奇怪·这鸡肉不是鸡肉味，难不成还能是其他味道啊·“如果我告诉大家，这鸡肉其实是豆腐做的，大家相信吗”沐风问道。
众人听完一愣··豆腐鸡肉·鸡肉是豆腐做的·“这个......”·吃过鸡肉的人想要摇头，可又觉得既然沐风把话都说出来了，总不会是随口胡诌的吧·可刚才的鸡肉的确是鸡肉啊不说味道，就连口感也是跟鸡肉一模一样·这沐风的意思莫不是说，就连这口感也能用豆腐做出来·这未免太过匪夷所思了吧·那些没有吃到鸡肉的人纷纷问刚才有尝过鸡肉的人，沐风说的是不是真的·可这些人自己还懵着呢哪里能够回答他们的问题。
这时，沐风又向现场众人扔出了一颗□□··“不止是鸡肉，刚才桌子上所有的肉菜都是豆腐做的”沐风说道。
这下子，现场的人都炸了··“这怎么可能，这豆腐怎么可能做出鸭肉的味道”·“就是，豆腐可以做出猪肉味这个大家伙都知道，可鸡鸭鱼肉这些，用豆腐根本就不可能做得出来”·“对啊对啊，我刚才还看到你们在食材区拿各种肉类呢”·......·一时间，现场的议论声四起。
这不怪大家激动，实在是沐风的说法太过匪夷所思了··在场的外国厨师们虽然语言不通，可也能从周围人的反应中猜出几分来··这其中，就属安德鲁心中最是震撼，他是能够听得懂中国话的。
对于刚才吃的肉是用豆腐做的这一点，他心中十分惊讶··————·此刻，潘德明眼神复杂地看着沐风··他相信沐风不是无的放矢，可刚才桌上的菜他都有看到，无论怎么看都不像是用豆腐做的。
他知道豆腐的可塑- xing -特别高，豆腐皮如果烹饪得当是可以做出猪肉的味道和口感的··可是，要用豆腐做出其他的菜来，这个实在是太过不可思议了··————·爽文系统美食升级流·沐风见在场众人群情涌动，连连伸手压了压。
“刚才的食材全都在这里，肉类我一概没用·”沐风指着旁边的一个篮子说道··篮子里面放满了各种肉类··中华厨师节并没有规定厨师不能自带食材，毕竟不是比赛，主要还是为了展示各家的美食。
有很多酒楼自己做的高汤和酱料都有各自的配方，如果限制自带食材，那么厨师节就会变得黯然失色了··所以，大家对沐风自带食材并没有任何不满，只不过对于沐风用豆腐做鸡鸭鱼肉的说法，大家伙还是无法接受。
“各位，我把东西拿出来，你们再看看·”沐风说道··然后，他吩咐高凯把他提前藏好的一只烤鸭给端了出来··“大家看，这只烤鸭就是豆腐做的，当然了，鸭皮是真的，鸭头和鸭骨也是真的，只有鸭肉是用豆腐做的。”
沐风指着桌子上那只烤鸭说道··众人听了沐风的话后，看着桌上的烤鸭，实在是难以相信这只烤鸭的是用豆腐做的··就算鸭头，鸭皮和鸭骨是真的，可照沐风的意思，这是把鸭肉都给取出来，再用豆腐填装回去·这可能吗·沐风知道大家不信，便拿出一个平板电脑，将他如何制作烤鸭的视频打开让在场的人都看看。
大家看了之后，开始有些相信了··没办法，视频里面的沐风，手艺实在是精妙绝伦，让人不得不信·而且，有很多人这时也发现了很关键的一点，那就是刚才那桌菜里面，为什么所有的菜肴全部都是切片的，而且鸡鸭鱼肉都没有皮。
因为如果要把一只鸭用豆腐复原，那么就必须用上很多的丝线固定好·那个样子只要一切开，大家就能发现不对劲了··而如果切成薄片之后，皮是没办法附着在豆腐上面的。
这不是神话，鸡皮一旦撕开，再想贴回鸡肉上面都不可能，更别说贴在豆腐上了··可无论如何，刚才的口感和味道的确没有任何异样，如果说那真的是豆腐做的，那沐风的厨艺就太恐怖了。
“沐师傅，这只烤鸭可以切开吗”有人问道··沐风点了点头，然后吩咐高凯在众人面前把烤鸭切开··于是，高凯便拿起刀子将烤鸭给切成薄片。
在这个过程中，大家发现这只烤鸭的骨头和外皮的确是用丝线和里面的鸭肉绑在一起的··上面的丝线切开之后，鸭皮和骨头就自动脱离开来··可看那鸭肉的质感和颜色，众人还是很难相信这是用豆腐做的。
鸭肉切好后，大家纷纷上前品尝起来，就连潘德明也忍不住尝了两片··吃了之后，潘德明心中惊疑，这的确是鸭肉无疑啊·这真的是用豆腐做的·沐风知道大家依然还是心存疑惑，于是又让高凯拿出了两个盆子。
一个盆子里面是没有腌制的肉片，另一个则是已经腌好的肉片··“你们大家伙可以尝尝，这边是原味，也就是豆腐味，这边是我腌好的鸭肉味·”沐风说道。
大家听了之后，纷纷上前试了试··两边的口感都很像鸭肉，可那盆没有腌制的，的确是豆腐的味道··豆腐可以做出肉的味道，可肉却绝对不可能做出豆腐的味道。
到了此刻，众人不得不相信刚才那一桌子的菜都是豆腐做的··这实在是太过匪夷所思了··这沐风的厨艺也太神了吧·这真正的厨神也不过如此了吧·安德鲁和那些外国厨师们也是一脸的目瞪口呆，只觉得中华厨艺实在是博大精深·————·沐风用豆腐做出一桌以假乱真的美味佳肴。
这种惊为天人的厨艺一下子就引爆了整个会场··大家伙都想一睹为快，都想要尝一尝这神奇的菜肴··于是，沐风只好让人从中华楼带来提前腌制好的豆腐制品，让大家伙尝尝鲜。
众人吃了之后，皆惊叹不已··沐风脑海里系统的提示音跟疯了似的不断轻响··“获得一个满分惊喜值”·“获得一个满分惊喜值”·......·这是沐风第一次如此密集地接收到由厨师同行给予的满分惊喜值。
要知道获得同行的敬佩是一件特别困难的事，由此可见沐风这桌豆腐盛宴在他们心里引起了多么大的震撼·就凭沐风这桌以假乱真的豆腐盛宴，整个会场所有的美味佳肴在这一刻都失去了颜色。
潘德明也不得不承认，福星酒楼彻底输了··中华楼仅凭这桌豆腐美食就足以拔得厨师节的头筹··而且，经过这次中华厨师节之后，只怕福星酒楼的龙头地位已经不保了。
中华楼成为丰泽市餐饮业龙头的日子，已经是指日可待了··此后，在相当长的一段时间里，沐风的这桌豆腐盛宴成为了很多厨师毕生追求的顶级厨艺··中华楼由此声名远扬，沐风也凭着这一手巧夺天工的手艺，成为了美食界的无冕之王，当之无愧的中华厨神·第96章 番外：无法被记录的特殊餐厅·96 番外：无法被记录的特殊餐厅·丰泽市。
风帆酒店··马丁·帕克拉着行李箱, 拿着房卡，往房间走去··马丁·帕克是一个米其林监察员，坊间戏称“美食密探”··他的工作就是在全球各地秘密探访监察那些盛产美味的餐厅。
这次是他第一次来华夏，为的就是来丰泽市品尝福星酒楼的菜肴··因为福星酒楼在华夏国内声名远扬，米其林总部对其非常感兴趣，想将其收录在《米其林指南》里面，所以就特地派了监察员马丁·帕克来丰泽市。
爽文系统美食升级流·此前，米其林总部已经有派华夏国的人去了一次福星酒楼··马丁这次来主要是复查一遍··来到房门口, 马丁正打算打开房门，这时有对话声从不远处传来。
“今天沐风就去苏记了, 门票你抢到了吗”·“抢不到啊, 今天和明天的票早在一个星期前就被人抢光了·今晚还有放第一批, 是三天后的票，到时候再试试看。”
“沐风师傅每年就三个月的时间回来，想去苏记吃一次他做的菜可真难啊”·“我三个月前刚好就在沐师傅离开之前的前一天去吃了平桥豆腐羹。
那味道, 真是......”·马丁身子往后微微一仰，侧着头看过去，刚好看到那女服务员一脸回味无穷的样子··他是美食密探，自然是对于美食的话题要比常人敏感很多，两名服务员的对话已然引起了他的好奇心。
“你好，请问一下你们刚才说的这个沐师傅是谁”马丁上前笑着问道··他在来华夏前曾经花了整整一年的时间请汉语老师特意恶补过汉语, 所以他的汉语说得还行。
两名服务员愣了一下, 其中一个服务员顿了顿，笑着对马丁说：“沐师傅, 大名叫沐风，是中华楼的主厨，不过他现在不在中华楼做菜，是在苏记做菜·”·中华楼·马丁顿了一下，想了想，记得之前在总部的时候查看福星酒楼的资料时就有看到过中华楼的名字。
他仔细想了一下，依稀记得好像这个沐风的名字在中华楼的资料上有提过··不过，资料上说了，这个沐风在三年前就离开中华楼了··因为米其林评分标准从来都是看餐厅的整体评分，所以只有米其林餐厅，并没有米其林主厨的说法。
因此，他对于已经离开中华楼的沐风就没有再过多关注··“你们刚才说的门票是什么意思”马丁问道··“沐师傅每年有三个月的时间会在苏记做菜，因为想吃他的菜的人太多了，所以苏记就在网上提前发售门票，没有门票就没办法吃到沐师傅的菜。”
服务员说道··“吃个饭还要门票”马丁一愣，说道，“这个苏记那么有名吗”·“当然了，苏记在网上还被评为最接地气的顶级餐厅。”
服务员一脸兴奋地说，“......名气可大了·”·最接地气·马丁虽然学过汉语，不过对于很多词语的意思还是一知半解，他听得云里雾里，不由得皱了皱眉头。
然而，对于‘顶级餐厅’这四个字，他却是一听就懂··“请问一下，这个苏记在哪里”马丁问道，他现在对苏记的好奇心越来越强了。
服务员立马把苏记的位置告诉他··然而，马丁听完之后，仍旧一头雾水，他是外国人，哪里知道丰泽的地图··服务员见一时半会儿也说不明白，便说道：“你可以用导航软件查一下，像这样只要输入苏记两个字就行了。”
服务员掏出手机，打开导航软件，在搜索栏里输入‘苏记’两个字，然后把地图递给马丁看··马丁看完点了点头，笑着说：“谢谢·”·回到房间后，马丁把行李箱放到一边，然后就迫不及待地上网查苏记和沐风的信息。
他对于美食的事情一向都特别关注··之所以对苏记和沐风不了解完全是因为他此前一直在国外，对于华夏的餐厅酒楼并不了解··此次，他来丰泽市是为了监察福星酒楼，所以对于福星酒楼的资料他了解得相对比较深。
至于其他的酒楼餐厅，他只是了解一些顶级的餐厅而已··中华楼没有沐风坐镇，目前还算不上顶级酒楼，所以他也就没有过多地去了解··在网上一通调查了解之后，他对于苏记和沐风的兴趣越来越浓。
于是，他按照网上写的方法，加了苏记的公众号，然后在上面买票··兴许是因为新手运气，竟然真的让他买到了票·当然了，是三天以后的门票··在这三天里，他去了两次福星酒楼，对于福星酒楼已经有了全面的了解，从环境和服务，再到菜肴的味道，都有了充足的了解。
福星酒楼被收录进《米其林指南》里面已经是板上钉钉了··事实上，要不是因为米其林一直都只关注西餐，对于中餐了解不多的话，凭着华夏里面千变万化的美食，中餐馆早就有足够的实力可以在那本《米其林指南》上面占据半壁江山了。
不过，虽然福星酒楼的各项指标都达到了三星标准，可马丁并没有太过惊艳的感觉，相反他对苏记却是兴趣越来越大··之前不了解也就没有去调查，现在去查了之后，才发现网上关于苏记和沐风的信息数不胜数。
马丁是越看越对苏记的美食垂涎欲滴··三天后，马丁来到了苏记··虽然有门票，不过还是得排队··他到苏记的时候，门口已经排了好长一条队伍。
好不容易，终于轮到他进场吃饭了··到了苏记里面，空气中弥漫着一股浓郁的香味··马丁看了看苏记的装修，不觉在心中犹疑，虽然他已经在网上了解过苏记是一家普通的小餐馆。
可是真的到了苏记之后，还是被这普通得不能再普通的装修给震了一下··虽然他知道这食物是否好吃跟餐厅的装修无关，不过这苏记的装修也未免太简单了吧·如果真是普通的街边小店，马丁倒也不会心存疑虑，关键是在网上苏记都快被人捧上天了。
马丁看见店内完全没有空桌子，不由得皱了皱眉头··马丁并不想跟别人拼桌，他习惯了自己独享一张桌子，然后静静地品尝美食··服务员想招呼他进去就坐，他立马挥手拒绝。
爽文系统美食升级流·服务员对于这种情况见得多了，便解释了一下，告诉马丁等再多时间也没用··然而，马丁仍旧坚持己见，服务员也就没再劝说，转身招呼其他客人去了。
马丁想要等到客人变少之后再自己独坐一桌··然而，苏记的食客络绎不绝，里面的桌椅根本就是一个萝卜一个坑，一人起身立马就会有另外一个人坐下··等了将近一个小时之后，马丁见门外还是大排长龙，那队伍的长度经过了这么久的时间竟然好似没有缩减半分。
无奈，他只好上前跟服务员说了一声··服务员笑着调侃了几句，随即领他入座··马丁被服务员领着在一张桌子边坐下，这张桌子一共能坐四个人，此时已经有三个人在那里坐着了。
三个客人看到外国人来苏记都觉得很新奇，便纷纷跟他打招呼··马丁原本以为这三个人是一伙的，聊了几句才知道原来他们三人也是互不相识··原来，因为苏记一票难求，拼桌已经成为苏记的常态了。
很快，服务员就把菜端了上来··今天苏记的菜是【蚂蚁上树】和【煎酿茄子】··马丁在网上已经知道苏记的规矩是每人两道菜，主厨准备什么就吃什么，没得选择。
对于这种方式马丁虽然有些不习惯，不过网上对于苏记的食物无一例外全是好评，所以马丁还是十分好奇的··【煎酿茄子】是以茄子和鱼肉为材料煎制而成，属于鲁菜系。
【蚂蚁上树】则是肉沫粉丝，肉沫为蚂蚁，粉丝即是树，属于川菜··马丁看着面前的两盘菜，眉毛微微一蹙，品相倒是挺不错的，不过感觉也没有那么出彩··马丁总觉得苏记的菜似乎跟网上说的不太一样，有点言过其实。
他夹了一些肉沫粉丝试了试··嗯......·这菜的味道......·就这一试，马丁的手就再也没能停下来··他虽然还没法熟练地使用筷子，不过这丝毫不影响他大快朵颐。
一直吃到只剩下两个空盘子，马丁这才意犹未尽地放下了筷子··这两天，他才刚刚去福星酒楼吃过饭，对于中餐的美味已经有了一个基本的概念··然而，现在吃了沐风做的菜肴之后，他脑子里对于中餐美味的印象又刷新了一遍。
中餐竟然这么好吃·完全无法相信啊·“哦，我的天啊这就是中华料理吗这是上帝他老人家亲手做的菜吗怎么这么好吃”马丁惊叹道。
“这里是中国·”旁边的客人笑着说道··“哦，我知道，那么这是玉帝他老人家亲手做的菜吗”马丁点了点头说。
“玉帝他不做菜的·”旁边的客人都逗乐了，调侃道··......·因为苏记的饭菜实在太好吃，所以马丁特意在丰泽多留了一个星期，想着要再去吃一次。
然而却一直没有抢到票，因为工作原因马丁只能暂时离开华夏··回到米其林总部之后，马丁立刻把苏记的事告诉上司，提议将苏记录入《米其林指南》··虽然苏记的装修实在是太过简单，可是这味道绝对没得说，他必须把这么好吃的美味推荐给更多的人。
这是一种不由自主想要跟人分享的狂热··马丁的上司初步了解苏记之后，否决了马丁想要把苏记录入《米其林指南》的提案··苏记的菜肴即使真的像马丁说的这么好吃，可是苏记的装修实在是太过简单，服务方面也不符合标准。
最关键的是，每年沐风在苏记的时间太短了，导致苏记的菜肴品质不稳定，实在是达不到录入指南的最低标准··无奈之下，马丁只好作罢··不过，这丝毫不影响他将苏记推荐给周围的同事。
一次两次的，同事们还不怎么在意，毕竟他们都是吃过全球美食的人··可是，当马丁不断在他们耳边重复之后，他们的好奇心就被吊了起来··于是，那些刚好被派到华夏的监察员们就不约而同地顺路前去丰泽市苏记小店吃饭。
因为沐风在苏记的掌勺时间很短，再加上又是采用门票制，所以导致真正吃到沐风亲手做的菜肴的监察员并不多··然而，每个有幸吃到沐风亲手烹饪的菜肴的监察员都赞不绝口。
这就进一步加深了米其林监察员们对苏记和沐风的好奇··因为苏记的特殊导致每次监察员们的提案都被否决了··然而，因为米其林总部工作人员之间的口耳相传，苏记已然在不知不觉间成为了米其林监察员们去华夏的必备打卡餐厅。
苏记也因此成为了一个没法被记录在《米其林指南》上面，却让所有米其林监察员念念不忘的特殊存在·· 完··
（本页完）
·潘德明领着安德鲁父女俩来到了烹饪区··在烹饪区里，外国厨师的厨房跟中国厨师的厨房是紧挨在一起的··不过，艾米丽显然对自己国家的厨师不感兴趣，而是直接奔向中国厨师的摊位前面。
瞧着艾米丽正好奔向福星酒楼的摊位，潘德明脸上颇为得意··“安德鲁先生，这几位就是我们福星酒楼的厨师·”潘德明笑着给安德鲁做介绍。
“各位，这位是美国佛罗里达州餐饮协会的会长——安德鲁·道格拉斯先生·”潘德明向厨师们介绍道··福星酒楼的厨师纷纷跟安德鲁打招呼。
“这位是安德鲁先生的女儿艾米丽，她说想看看咱们中国厨师做菜·”潘德鲁笑呵呵地说··“想看我们做菜啊那我给你表演一下切菜吧”严胜和笑着说。
艾米丽睁着两只黑溜溜的大眼睛，用力地点了点头··于是，严胜和便拿过一根黄瓜快速地切了起来··严胜和做的是【蓑衣黄瓜】··他的刀法很快，不一会儿就把黄瓜切好了。
然后，他两手分别抓住黄瓜的两端轻轻一提，黄瓜一下子就被拉长了好几倍··最关键的是，黄瓜虽然被拉长，可是仍然是紧密连接在一起的，并没有断开··“我每次见你们中国厨师切东西，我就觉得特别神奇。”
安德鲁笑着说··在美国很少有见过哪个厨师会专门把刀功练到这个程度，所以中国厨师的刀功在美国人看来总是透着那么一股子神奇的感觉··潘德鲁和严胜和两人听了安德鲁的赞美后，皆笑了笑。
“好看吗”严胜和笑着对艾米丽说··“好看·”艾米丽点了点头说··艾米丽虽然嘴上说好看，可眼睛却是四处乱瞄。
张望了一会儿之后，她转身看向了对面的摊位··然后，她看到了什么，突然欣喜若狂地跑了过去··与此同时，她的口中还不断喊着两个字：“沐风，沐风......”·潘德明和严胜和、安德鲁三个人纷纷愣了一下。
然后，在安德鲁还在迷茫的时候，潘德明和严胜和两个人最先反应过来··爽文系统美食升级流·他们总算是听出了艾米丽在喊什么了··他们眼睁睁地看着艾米丽兴高采烈地向对面跑了过去。
两个人脸上虽然依旧是一副笑容可掬的样子，可心里却不禁暗骂一句MMP··正对着福星酒楼的摊位正好就是中华楼的摊位··安德鲁见女儿跑了过去，也便跟着过去。
沐风本来正在指挥高凯他们处理食材，突然听到有人在叫他，抬头望了望，发现是个长得很可爱的外国小女孩··“沐风大厨师，你好，我是艾米丽·”艾米丽用着蹩脚的中国话跟沐风打招呼。
沐风愣了一下，随即反应过来，应该是某个厨师的女儿吧·他笑着应道：“你好·”·“沐风大厨师，你今天会雕兔子吗”艾米丽问道。
兔子·沐风一愣··艾米丽见沐风没有反应，随即从兜里掏出手机，在屏幕上划了几下，打开一个视频递到沐风面前··沐风一看，明白了。
这些年在外面旅行的时候，沐风闲着没事就会拿着胡萝卜或者黄瓜之类的蔬菜雕东西，从动物到人物、建筑，几乎无所不雕··施南诚在一旁看着他雕胡萝卜的时候，便时不时地用手机将其拍下来，发到网上去。
也不知道怎么的，这些视频竟被人发到国外的网站上去··沐风颜值高，手艺又好，所以在不知不觉中就吸引了很多外国粉丝··这艾米丽就是其中一个。
“你好，你就是中华楼的首席大厨沐风对吧”安德鲁走了过来，笑着跟沐风打招呼··“你好·”沐风笑着点了点头。
“沐风，我来给你介绍一下，这位就是佛罗里达州餐饮协会的会长安德鲁·道格拉斯先生·这位小姑娘是安德鲁先生的女儿·”潘德明笑呵呵地走了过来对沐风说道。
“你好，安德鲁先生·”沐风笑着说··“潘厨，好久不见啊最近福星酒楼的生意还不错吧”施南诚见潘德明走了过来，便笑着跟其打招呼。
·“还行，中华楼的生意最近也很好啊”潘德明笑呵呵地说··两个人虽然暗地里不对付，可明面上还是一团和气。
“还是艾米丽眼神好，我一开始还真没认出来·沐师傅雕胡萝卜的手艺很厉害啊”安德鲁笑着说··潘德明听了安德鲁的话后，笑了笑说：“那是，沐师傅的手艺一向都是不错的。”
“沐风大厨师，你等下会雕兔子吗”艾米丽又问了一句··艾米丽长得十分可爱，让人看了以后不觉间心生喜爱··沐风听完笑了笑：“你想看雕兔子呀”·艾米丽一脸期盼地点了点头。
“我现在雕一只给你好不好”沐风问道··艾米丽立马点头··沐风从一旁的篮子里面拿出一根胡萝卜，然后提起小刀开始雕刻。
只见一把小刀被他舞得上下纷飞··不一会儿，一只栩栩如生的小兔子就出现在了沐风的手上··“给你·”沐风笑着把胡萝卜兔子递给艾米丽。
艾米丽欣喜万分地接过兔子，连声说谢谢··潘德明在一旁看着，脸上一副老前辈的慈祥模样，心里却是不屑地直翻白眼··这也太小儿科了吧·倒不是他看不起沐风，实在是沐风这个雕胡萝卜兔子的手艺事实上并不出奇。
这手艺他早在二十多年前就会了··————·严胜和看着对面沐风雕胡萝卜兔子，心里不屑地笑了笑··“阿跃，给我拿个冬瓜。”
严胜和对一旁的年轻人喊道··“好·”阿跃应了一声··然后，动作麻利地拿了一个冬瓜摆到了严胜和前面··严胜和扶住冬瓜，拿起刻刀，下刀如神。
只用了不到三分钟的时间，一个基本的轮廓就已经出来了··见他的刀法实在是非同凡响，路过的好几个厨师都不自觉停下了脚步观看··中华楼这边，安德鲁和潘德明他们也都注意到了对面的情况。
安德鲁用询问的眼神看向潘德明··潘德明笑了笑说：“是我们店的厨师在雕冬瓜，安德鲁先生有没有兴趣过去看一看”·安德鲁点头摸了摸艾米丽的脑袋，说道：“那边在雕冬瓜，要不要去看看”·艾米丽正把玩着手里的兔子，听了爸爸的话后，好奇地看了过去，连连点头。
“请·”潘德明对安德鲁说道··安德鲁随即向福星酒楼的摊位走去··潘德明笑着走了两步，又突然好想想起什么的停下来，转头对沐风和施南诚说道：“两位，要不要也一起过去看看咱们今天是厨师节，一起交流一下吧”·“不用了，我们还得抓紧时间做菜。”
沐风笑着说··施南诚皮笑肉不笑地看着他，用眼神示意自己一点兴趣也没有··潘德明耸了耸肩，笑呵呵地走了过去··沐风看着潘德明的背影，思忖了片刻，看着施南诚戏谑地说道：“咱们今天把福星的风头都给抢过来怎样”·施南诚笑了笑，扬了扬眉毛，拉起购物车跑去食材区抱了一个大冬瓜回来。
冬瓜抱回来之后，沐风摸了摸冬瓜，紧接着一手扶冬瓜，一手提刻刀··下一秒，他目光陡然变得锐利起来··手上的刻刀舞得极快，一个大冬瓜不过几分钟便开始发生变化。
————·爽文系统美食升级流·严胜和瞥见对面的沐风也在雕冬瓜，下意识地就加快了手上的速度··随着时间的推移，严胜和手中的冬瓜渐渐露出雏形。
内行人一看就知道这是在雕【八仙过海】··这【八仙过海】并不是很难，很多资历深的老厨师都会做··难的是严胜和的手特别稳，不愧是福星酒楼的二把手，实力的确不容小觑。
福星酒楼的摊位前面不知不觉间围了一圈人··————·另一边··中华楼的摊位前面··大冬瓜在沐风的手下也发生着翻天覆地的变化。
九条吞云吐雾的五爪神龙逐渐在冬瓜身上显现出来··第95章 中华厨神·95 中华厨神·沐风和严胜和两人手底下的作品正在逐渐成型, 沐风雕的乃是【九龙戏珠】，严胜和则雕的是【八仙过海】。
两人虽然并没有言明一决高下，可双方的摊位正好是面对面，再加上两人明显是在暗中互相较劲，现场的□□味一时之间十分的浓烈··附近的很多厨师都渐渐被吸引了过来，特别是那些外国厨师们，他们此前很少有机会亲眼看到如此神奇的雕刻手艺，因此个个都是一脸的惊奇。
至于国内的厨师们, 因为今天的厨师节并不是比赛，没有严格的时间限制, 所以大家伙都相对比较悠闲, 看到有人在对决, 便都来了兴趣··那些媒体记者们好不容易找到一个精彩的素材，更是不想错过。
于是，媒体记者们各显神通, 在围观的人群中努力地寻找最合适的拍摄位置，以便将这难得一见的顶级对决给拍下来··安德鲁父女俩一开始在福星酒楼这边看着严胜和雕冬瓜，后来沐风也开始进行雕刻之后，艾米丽就拉着安德鲁过去了。
严胜和心中虽然不爽，可也是无可奈何··潘德明随即安慰他，让他把作品做好··————·中华楼摊位前面围了一圈人··“这中华楼的沐师傅这手艺真是惊人啊你看那龙鳞多漂亮, 那细节真是......”·“没想到沐师傅这么年轻就这么厉害, 看这模样估计也就二十多岁吧太厉害了”·“中华楼的首席大厨耶肯定厉害啊这个手艺怕不是从娘胎里就开始学的啊”·......·围观的厨师们纷纷赞叹不已。
很快，沐风就把【九龙戏珠】给雕好了··沐风慢慢把刻刀放下, 注视着眼前的作品露出满意的笑容··眼前，九条威武霸气的五爪神龙围绕着瓜身飞舞，仿佛顷刻间就要腾空而起。
一时之间，现场的赞美之词不绝于耳··由于现场围观的人很多，中华楼和福星酒楼两个摊位被人群隔了开来··严胜和由于看不到对面沐风的情况，所以一直都信心满满。
·然而，突然之间赞美声四起，他突然意识到沐风已经做好了··他顿时心中惊诧，这家伙的速度也太快了吧·沐风开始雕刻的时间明明比他晚，怎么这么快就好了·难道他雕的又是什么小动物之类的·如果是这样，那倒也有可能，毕竟他雕的是八仙，人物可比小动物难雕多了。
他暗自调整呼吸，让自己静下心来，免得被沐风影响到他的正常发挥··潘德明见对面的人惊叹声不断，心生好奇，便走过去看个究竟··拨开人群之后，潘德明看见沐风面前的【九龙戏珠】之后，顿时愣住了。
沐风雕的【九龙戏珠】实在是太精致了，那龙身上的鳞片层次分明，龙头部分更是细节详尽··他看了之后，不由得在心中赞叹，沐风这手艺真是绝了·事实上，要雕【九龙戏珠】并不是特别难，不说潘德明自己，就是严胜和那也是完全没问题的。
难的并不是雕得像，而是既雕得像，速度又特别快，这就不是随便一个厨师都能做得到的··要做到沐风这个程度已经不能光靠勤学苦练了，那得有很高的天赋才行。
沐风能雕得这么快，只有一个可能- xing -，那就是沐风下刀极其精准，并且力度控制得十分精妙··可以说，沐风只有做到没有一刀是多余的，也没有一刀是不到位的，如此才能做得这么快又这么栩栩如生。
现场的媒体记者们早已经疯了，颜值高，手艺好，再加上这雕刻速度，惊为天人啊·潘德明回到福星酒楼的摊位前面，严胜和用询问的眼神看着他。
潘德明轻轻地摇了摇头··严胜和心中咯噔一下，潘德明对他的手艺是十分了解的，若是潘德明这么说，那就证明沐风肯定是雕了一个特别复杂的作品，而且还雕得又快又好·现场围观的人很多，不适合聊天。
于是，严胜和继续用眼神询问潘德明··潘德明会意，用口型对他说：“九龙戏珠·”·严胜和一怔，这家伙雕【九龙戏珠】居然能雕得这么快·他心中起了波澜，手上便失了准头，一个不小心便下错了刀。
好在，只是不打紧的部位，若是人脸的部位，那这件作品就废了··他赶紧收敛心神，重新调整自己的状态··不管怎么说，先把这件作品完成再说·过了得有十多分钟，他的【八仙过海】才终于接近尾声。
仅凭这时间的长短就能知道沐风的雕工有多变.态了·最终，严胜和把【八仙过海】完美地雕刻出来·在场的很多厨师看了之后，皆是交口称赞。
虽然，严胜和所用的时间比沐风要久，题材也比沐风容易，可不管怎么说，严胜和这件作品都是大师级作品··爽文系统美食升级流·对在场的很多厨师来说，严胜和跟沐风是神仙打架，他们这些凡人并没有资格去评判两位大师。
所以，纵是严胜和比之沐风略输一筹，他们也是不敢加以嘲笑的··想嘲笑看不起你自己先把【八仙过海】给雕到这种程度再来说话吧·然而，即使现场的其他厨师没有露出丝毫不屑的表情，可严胜和心中是极其不爽的。
因为刚才这场比试可以说是他挑起来的，本来是为了抢沐风的风头，结果反而是被抽了一耳光··这滋味实在让人不爽·————·安德鲁牵着女儿的手来回看了看沐风和严胜和两人的作品，然后口中不停赞道：“两位真是大师啊这手艺真是非常非常厉害”·严胜和听了安德鲁的话之后，只是笑了笑没有说话，眼睛却是不停地盯着对面的沐风。
两人的比试已经结束，围观的人群也渐渐散去··大家伙全都投入到了烹饪里面··因为每家酒楼只需要做十二道菜，再加上又带了几个得力助手过来，所以做起来特别快。
就在沐风和严胜和两人比赛刚刚结束的时候，就已经有厨师把菜做好了··完成烹饪的厨师就在会场里闲逛了起来，看看其他厨师都是怎么做菜的··今天来参加厨师节的酒楼特别多，所以现场的摊位也相当多。
如果要从头逛到尾，也得花上不少功夫··————·有了高凯他们几个帮忙，沐风很快就把菜都做好了··他把菜放在保温箱里存放好，然后便跟施南诚一起绕着会场转悠起来，看看其他厨师都做了什么菜肴。
在逛会场的过程中，两人也碰到了很多之前旅行的时候认识的朋友··逛了一会儿之后，广播里面就传来了主持人的声音，通知大家可以开始品尝彼此的作品，互相交流烹饪经验了。
沐风便打电话给高凯，让他把菜都一一摆放好··他们两人则继续逛起了会场··虽然没有严格的时间限制，不过大部分厨师的速度都相差无几，基本上都把菜做好了。
沐风和施南诚两人逛了一会儿之后，就走回自己的摊位··————·此时，在中华楼的摊位前面已经围满了一堆人··对面的福星酒楼也同样如此。
这两家酒楼在丰泽市里非常有名，所以外地的厨师们总是会相对比较好奇一些··他们围着两家酒楼的餐桌，看着桌上的菜不断讨论着··参加厨师节的酒楼所做的菜肴都会被拍下来集结成册，到时候发放给所有参加活动的酒楼留做纪念。
等到主办方安排的摄影师把美食都拍下来存档之后，厨师们就可以开始品尝了··福星酒楼那边做的菜十分精致，像是【麒麟鱼肚】、【金菊鮰鱼香】、【宣纸鱼片】、【蟹粉橄榄鱼】、【蟹酿橙】这些菜肴，都是非常有名的手工菜。
而且，福星酒楼这次特意做了整整二十四道手工菜，所有菜肴摆放在一起，看起来颇有气势··反观中华楼这边就只有规规矩矩的十二道菜，而且这些菜肴都是非常简单的菜，都是诸如【香煎鸡肉】、【清炒猪肉】、【鱼丸汤】之类的普通菜肴。
这些菜倒不是说不好，就是跟其他酒楼的菜相比似乎有点太过于简单了··尤其是跟对面的福星酒楼相比，那就更是没得比了··“中华楼怎么会做这么简单的菜，难道是里面有什么特别的味道”·“应该是，不然厨师节这么重要的活动，不可能做这么简单的菜。”
·“这菜再怎么味道好，那也只是香煎鸡肉和清炒猪肉·这菜也得讲究色香味俱全呀跟其他的菜相比，这也未免简单过头了吧”·......·现场的厨师们议论纷纷。
此时，沐风和施南诚正好回来··沐风听到厨师们的议论，笑了笑，说道：“各位不如先尝上一尝，看看味道如何·”·众厨师随即看去，见是中华楼的大厨，纷纷打起了招呼。
这时，潘德明也注意到了这边的情况，便走过来看看··看了中华楼的菜肴后，他笑了笑对沐风说道：“沐师傅今天这是返璞归真啊”·沐风耸了耸肩，一副怡然自得的样子。
“大家都试试吧”沐风招呼众人说道··然后，他吩咐高凯几个人把碗筷都拿出来··众人一边道谢一边接过碗筷··然后，高凯几人便按他们的要求，给他们夹菜。
因为现场的人实在太多，再加上中华楼的这桌菜在全场满满的手工菜里面显得十分地独特，所以吸引了很多人的注意··大家伙都想试试到底这菜的味道有什么特别。
还好，沐风提前做了准备，多做了好几份备着··高凯见人数太多不够分，便让人从保温箱里将做好的菜通通拿出来··不过，就算这样，因为想吃的人太多，所以菜还是不够分。
不一会儿的功夫，桌子的菜肴就被大家分食一空了··潘德明看着空空如也的餐桌，笑了笑，心想，中华楼这招倒是也有几分效果··来参加厨师节的厨师，有哪一个不是使尽浑身解数，生怕做出来的菜落入下乘。
这厨师节虽然不是比赛，可到底是要在全国同行面前露脸的，又有谁会藏着掖着，当然是把自己拿手的菜肴尽数呈现出来··可中华楼偏偏反其道而行之，一下子就从这些让人眼花缭乱的手工菜里面凸显出来。
当然了，最关键的是中华楼这些年来的名气越来越大，所以没有人会真的相信这些菜就只是普普通通的菜··若是一家名不见经传的酒楼做这些菜，恐怕连点水花都溅不起来。
爽文系统美食升级流·可这是中华楼的首席大厨做的菜啊·这里面肯定另有玄机·这是在场众人心中的第一念头··包括潘德明也知道这菜肯定另有玄机，这菜的味道肯定比很多酒楼所做的手工菜还要好。
但是，也仅限于此了·潘德明在心中暗暗地摇了摇头··这菜做得再好吃，跟福星酒楼色香味俱全的菜肴相比，终究是不可能胜出的··不是他自大，也不是他看不起沐风，而是这菜的味道是有极限的。
就好比，素菜做得再好吃，可绝对不可能真的比荤菜还要好吃·素菜只能跟素菜对比，是不能跟荤菜比较的，两者根本就不是一个级别的··就好比举重比赛，两个不同级别的选手是不可能一起比赛的。
潘德明心里很清楚这一点，这是他从业几十年来的经验，所以他此刻的心情很轻松··那些外国厨师也都很好奇，他们中也有好几个人分到了菜··安德鲁父女俩也分到了一点点。
他们也想知道为什么中华楼今天的菜肴这么简单··————·众人尝了中华楼的菜肴之后，皆是一脸的疑惑··这菜好吃吗·非常好吃·可是，还是太过于简单了。
现在的问题是，明明按照沐风这手艺，做其他手工菜应该是手到擒来的··可他偏偏做这么简单的菜，这到底是为什么·“你尝出来有什么不同了吗”·“嗯......这猪肉，很有猪肉味。”
“废话，这猪肉当然有猪肉味了我是问你有没有吃出什么独特的味道来”·“我没有，你呢你说，会不会是故弄玄虚啊这菜是好吃，可也没什么特别啊”·......·品尝了中华楼美食的厨师们纷纷讨论起来。
半晌过后，众人还是一头雾水··“沐师傅，你这菜有什么玄机吗”有人问道··因为沐风的名气实在是太大，所以大家伙根本就不敢随便乱说话，免得被人笑话。
议论是有的，可嘲笑讽刺这些话却是一句也没人敢说··要是换成别人，此刻说不定早就被人嘲笑得抬不起头来了··见大家伙品了半天还是依旧一脸迷茫，沐风知道是时候揭晓谜底了。
“大家觉得这些菜好吃吗”沐风笑着说··“当然了，这些菜非常好吃·”·众人纷纷称赞··“各位觉得这鸡肉的鸡肉味如何”沐风又问道。
这什么问题·难不成这鸡肉有什么特别的味道·众人一愣··刚好有吃到鸡肉的人想了想，好像并没有什么特别的味道啊·“鸡肉有什么特别的味道吗”有人踌躇了片刻问道。
“没有啊，鸡肉就是鸡肉味呀，怎么会有其他的味道”沐风笑了笑说道··众人的嘴角都微微地抽了抽，有种被耍了的感觉··沐风觉得自己这样的回答有点不好，于是他立马解释说道：“我的意思是说，各位觉得这鸡肉的鸡肉味浓不浓”·众人一听，纷纷点头。
不过，心里还是有些奇怪和无语··怎么这中华楼的沐师傅问的问题这么奇怪·这鸡肉不是鸡肉味，难不成还能是其他味道啊·“如果我告诉大家，这鸡肉其实是豆腐做的，大家相信吗”沐风问道。
众人听完一愣··豆腐鸡肉·鸡肉是豆腐做的·“这个......”·吃过鸡肉的人想要摇头，可又觉得既然沐风把话都说出来了，总不会是随口胡诌的吧·可刚才的鸡肉的确是鸡肉啊不说味道，就连口感也是跟鸡肉一模一样·这沐风的意思莫不是说，就连这口感也能用豆腐做出来·这未免太过匪夷所思了吧·那些没有吃到鸡肉的人纷纷问刚才有尝过鸡肉的人，沐风说的是不是真的·可这些人自己还懵着呢哪里能够回答他们的问题。
这时，沐风又向现场众人扔出了一颗□□··“不止是鸡肉，刚才桌子上所有的肉菜都是豆腐做的”沐风说道。
这下子，现场的人都炸了··“这怎么可能，这豆腐怎么可能做出鸭肉的味道”·“就是，豆腐可以做出猪肉味这个大家伙都知道，可鸡鸭鱼肉这些，用豆腐根本就不可能做得出来”·“对啊对啊，我刚才还看到你们在食材区拿各种肉类呢”·......·一时间，现场的议论声四起。
这不怪大家激动，实在是沐风的说法太过匪夷所思了··在场的外国厨师们虽然语言不通，可也能从周围人的反应中猜出几分来··这其中，就属安德鲁心中最是震撼，他是能够听得懂中国话的。
对于刚才吃的肉是用豆腐做的这一点，他心中十分惊讶··————·此刻，潘德明眼神复杂地看着沐风··他相信沐风不是无的放矢，可刚才桌上的菜他都有看到，无论怎么看都不像是用豆腐做的。
他知道豆腐的可塑- xing -特别高，豆腐皮如果烹饪得当是可以做出猪肉的味道和口感的··可是，要用豆腐做出其他的菜来，这个实在是太过不可思议了··————·爽文系统美食升级流·沐风见在场众人群情涌动，连连伸手压了压。
“刚才的食材全都在这里，肉类我一概没用·”沐风指着旁边的一个篮子说道··篮子里面放满了各种肉类··中华厨师节并没有规定厨师不能自带食材，毕竟不是比赛，主要还是为了展示各家的美食。
有很多酒楼自己做的高汤和酱料都有各自的配方，如果限制自带食材，那么厨师节就会变得黯然失色了··所以，大家对沐风自带食材并没有任何不满，只不过对于沐风用豆腐做鸡鸭鱼肉的说法，大家伙还是无法接受。
“各位，我把东西拿出来，你们再看看·”沐风说道··然后，他吩咐高凯把他提前藏好的一只烤鸭给端了出来··“大家看，这只烤鸭就是豆腐做的，当然了，鸭皮是真的，鸭头和鸭骨也是真的，只有鸭肉是用豆腐做的。”
沐风指着桌子上那只烤鸭说道··众人听了沐风的话后，看着桌上的烤鸭，实在是难以相信这只烤鸭的是用豆腐做的··就算鸭头，鸭皮和鸭骨是真的，可照沐风的意思，这是把鸭肉都给取出来，再用豆腐填装回去·这可能吗·沐风知道大家不信，便拿出一个平板电脑，将他如何制作烤鸭的视频打开让在场的人都看看。
大家看了之后，开始有些相信了··没办法，视频里面的沐风，手艺实在是精妙绝伦，让人不得不信·而且，有很多人这时也发现了很关键的一点，那就是刚才那桌菜里面，为什么所有的菜肴全部都是切片的，而且鸡鸭鱼肉都没有皮。
因为如果要把一只鸭用豆腐复原，那么就必须用上很多的丝线固定好·那个样子只要一切开，大家就能发现不对劲了··而如果切成薄片之后，皮是没办法附着在豆腐上面的。
这不是神话，鸡皮一旦撕开，再想贴回鸡肉上面都不可能，更别说贴在豆腐上了··可无论如何，刚才的口感和味道的确没有任何异样，如果说那真的是豆腐做的，那沐风的厨艺就太恐怖了。
“沐师傅，这只烤鸭可以切开吗”有人问道··沐风点了点头，然后吩咐高凯在众人面前把烤鸭切开··于是，高凯便拿起刀子将烤鸭给切成薄片。
在这个过程中，大家发现这只烤鸭的骨头和外皮的确是用丝线和里面的鸭肉绑在一起的··上面的丝线切开之后，鸭皮和骨头就自动脱离开来··可看那鸭肉的质感和颜色，众人还是很难相信这是用豆腐做的。
鸭肉切好后，大家纷纷上前品尝起来，就连潘德明也忍不住尝了两片··吃了之后，潘德明心中惊疑，这的确是鸭肉无疑啊·这真的是用豆腐做的·沐风知道大家依然还是心存疑惑，于是又让高凯拿出了两个盆子。
一个盆子里面是没有腌制的肉片，另一个则是已经腌好的肉片··“你们大家伙可以尝尝，这边是原味，也就是豆腐味，这边是我腌好的鸭肉味·”沐风说道。
大家听了之后，纷纷上前试了试··两边的口感都很像鸭肉，可那盆没有腌制的，的确是豆腐的味道··豆腐可以做出肉的味道，可肉却绝对不可能做出豆腐的味道。
到了此刻，众人不得不相信刚才那一桌子的菜都是豆腐做的··这实在是太过匪夷所思了··这沐风的厨艺也太神了吧·这真正的厨神也不过如此了吧·安德鲁和那些外国厨师们也是一脸的目瞪口呆，只觉得中华厨艺实在是博大精深·————·沐风用豆腐做出一桌以假乱真的美味佳肴。
这种惊为天人的厨艺一下子就引爆了整个会场··大家伙都想一睹为快，都想要尝一尝这神奇的菜肴··于是，沐风只好让人从中华楼带来提前腌制好的豆腐制品，让大家伙尝尝鲜。
众人吃了之后，皆惊叹不已··沐风脑海里系统的提示音跟疯了似的不断轻响··“获得一个满分惊喜值”·“获得一个满分惊喜值”·......·这是沐风第一次如此密集地接收到由厨师同行给予的满分惊喜值。
要知道获得同行的敬佩是一件特别困难的事，由此可见沐风这桌豆腐盛宴在他们心里引起了多么大的震撼·就凭沐风这桌以假乱真的豆腐盛宴，整个会场所有的美味佳肴在这一刻都失去了颜色。
潘德明也不得不承认，福星酒楼彻底输了··中华楼仅凭这桌豆腐美食就足以拔得厨师节的头筹··而且，经过这次中华厨师节之后，只怕福星酒楼的龙头地位已经不保了。
中华楼成为丰泽市餐饮业龙头的日子，已经是指日可待了··此后，在相当长的一段时间里，沐风的这桌豆腐盛宴成为了很多厨师毕生追求的顶级厨艺··中华楼由此声名远扬，沐风也凭着这一手巧夺天工的手艺，成为了美食界的无冕之王，当之无愧的中华厨神·第96章 番外：无法被记录的特殊餐厅·96 番外：无法被记录的特殊餐厅·丰泽市。
风帆酒店··马丁·帕克拉着行李箱, 拿着房卡，往房间走去··马丁·帕克是一个米其林监察员，坊间戏称“美食密探”··他的工作就是在全球各地秘密探访监察那些盛产美味的餐厅。
这次是他第一次来华夏，为的就是来丰泽市品尝福星酒楼的菜肴··因为福星酒楼在华夏国内声名远扬，米其林总部对其非常感兴趣，想将其收录在《米其林指南》里面，所以就特地派了监察员马丁·帕克来丰泽市。
爽文系统美食升级流·此前，米其林总部已经有派华夏国的人去了一次福星酒楼··马丁这次来主要是复查一遍··来到房门口, 马丁正打算打开房门，这时有对话声从不远处传来。
“今天沐风就去苏记了, 门票你抢到了吗”·“抢不到啊, 今天和明天的票早在一个星期前就被人抢光了·今晚还有放第一批, 是三天后的票，到时候再试试看。”
“沐风师傅每年就三个月的时间回来，想去苏记吃一次他做的菜可真难啊”·“我三个月前刚好就在沐师傅离开之前的前一天去吃了平桥豆腐羹。
那味道, 真是......”·马丁身子往后微微一仰，侧着头看过去，刚好看到那女服务员一脸回味无穷的样子··他是美食密探，自然是对于美食的话题要比常人敏感很多，两名服务员的对话已然引起了他的好奇心。
“你好，请问一下你们刚才说的这个沐师傅是谁”马丁上前笑着问道··他在来华夏前曾经花了整整一年的时间请汉语老师特意恶补过汉语, 所以他的汉语说得还行。
两名服务员愣了一下, 其中一个服务员顿了顿，笑着对马丁说：“沐师傅, 大名叫沐风，是中华楼的主厨，不过他现在不在中华楼做菜，是在苏记做菜·”·中华楼·马丁顿了一下，想了想，记得之前在总部的时候查看福星酒楼的资料时就有看到过中华楼的名字。
他仔细想了一下，依稀记得好像这个沐风的名字在中华楼的资料上有提过··不过，资料上说了，这个沐风在三年前就离开中华楼了··因为米其林评分标准从来都是看餐厅的整体评分，所以只有米其林餐厅，并没有米其林主厨的说法。
因此，他对于已经离开中华楼的沐风就没有再过多关注··“你们刚才说的门票是什么意思”马丁问道··“沐师傅每年有三个月的时间会在苏记做菜，因为想吃他的菜的人太多了，所以苏记就在网上提前发售门票，没有门票就没办法吃到沐师傅的菜。”
服务员说道··“吃个饭还要门票”马丁一愣，说道，“这个苏记那么有名吗”·“当然了，苏记在网上还被评为最接地气的顶级餐厅。”
服务员一脸兴奋地说，“......名气可大了·”·最接地气·马丁虽然学过汉语，不过对于很多词语的意思还是一知半解，他听得云里雾里，不由得皱了皱眉头。
然而，对于‘顶级餐厅’这四个字，他却是一听就懂··“请问一下，这个苏记在哪里”马丁问道，他现在对苏记的好奇心越来越强了。
服务员立马把苏记的位置告诉他··然而，马丁听完之后，仍旧一头雾水，他是外国人，哪里知道丰泽的地图··服务员见一时半会儿也说不明白，便说道：“你可以用导航软件查一下，像这样只要输入苏记两个字就行了。”
服务员掏出手机，打开导航软件，在搜索栏里输入‘苏记’两个字，然后把地图递给马丁看··马丁看完点了点头，笑着说：“谢谢·”·回到房间后，马丁把行李箱放到一边，然后就迫不及待地上网查苏记和沐风的信息。
他对于美食的事情一向都特别关注··之所以对苏记和沐风不了解完全是因为他此前一直在国外，对于华夏的餐厅酒楼并不了解··此次，他来丰泽市是为了监察福星酒楼，所以对于福星酒楼的资料他了解得相对比较深。
至于其他的酒楼餐厅，他只是了解一些顶级的餐厅而已··中华楼没有沐风坐镇，目前还算不上顶级酒楼，所以他也就没有过多地去了解··在网上一通调查了解之后，他对于苏记和沐风的兴趣越来越浓。
于是，他按照网上写的方法，加了苏记的公众号，然后在上面买票··兴许是因为新手运气，竟然真的让他买到了票·当然了，是三天以后的门票··在这三天里，他去了两次福星酒楼，对于福星酒楼已经有了全面的了解，从环境和服务，再到菜肴的味道，都有了充足的了解。
福星酒楼被收录进《米其林指南》里面已经是板上钉钉了··事实上，要不是因为米其林一直都只关注西餐，对于中餐了解不多的话，凭着华夏里面千变万化的美食，中餐馆早就有足够的实力可以在那本《米其林指南》上面占据半壁江山了。
不过，虽然福星酒楼的各项指标都达到了三星标准，可马丁并没有太过惊艳的感觉，相反他对苏记却是兴趣越来越大··之前不了解也就没有去调查，现在去查了之后，才发现网上关于苏记和沐风的信息数不胜数。
马丁是越看越对苏记的美食垂涎欲滴··三天后，马丁来到了苏记··虽然有门票，不过还是得排队··他到苏记的时候，门口已经排了好长一条队伍。
好不容易，终于轮到他进场吃饭了··到了苏记里面，空气中弥漫着一股浓郁的香味··马丁看了看苏记的装修，不觉在心中犹疑，虽然他已经在网上了解过苏记是一家普通的小餐馆。
可是真的到了苏记之后，还是被这普通得不能再普通的装修给震了一下··虽然他知道这食物是否好吃跟餐厅的装修无关，不过这苏记的装修也未免太简单了吧·如果真是普通的街边小店，马丁倒也不会心存疑虑，关键是在网上苏记都快被人捧上天了。
马丁看见店内完全没有空桌子，不由得皱了皱眉头··马丁并不想跟别人拼桌，他习惯了自己独享一张桌子，然后静静地品尝美食··服务员想招呼他进去就坐，他立马挥手拒绝。
爽文系统美食升级流·服务员对于这种情况见得多了，便解释了一下，告诉马丁等再多时间也没用··然而，马丁仍旧坚持己见，服务员也就没再劝说，转身招呼其他客人去了。
马丁想要等到客人变少之后再自己独坐一桌··然而，苏记的食客络绎不绝，里面的桌椅根本就是一个萝卜一个坑，一人起身立马就会有另外一个人坐下··等了将近一个小时之后，马丁见门外还是大排长龙，那队伍的长度经过了这么久的时间竟然好似没有缩减半分。
无奈，他只好上前跟服务员说了一声··服务员笑着调侃了几句，随即领他入座··马丁被服务员领着在一张桌子边坐下，这张桌子一共能坐四个人，此时已经有三个人在那里坐着了。
三个客人看到外国人来苏记都觉得很新奇，便纷纷跟他打招呼··马丁原本以为这三个人是一伙的，聊了几句才知道原来他们三人也是互不相识··原来，因为苏记一票难求，拼桌已经成为苏记的常态了。
很快，服务员就把菜端了上来··今天苏记的菜是【蚂蚁上树】和【煎酿茄子】··马丁在网上已经知道苏记的规矩是每人两道菜，主厨准备什么就吃什么，没得选择。
对于这种方式马丁虽然有些不习惯，不过网上对于苏记的食物无一例外全是好评，所以马丁还是十分好奇的··【煎酿茄子】是以茄子和鱼肉为材料煎制而成，属于鲁菜系。
【蚂蚁上树】则是肉沫粉丝，肉沫为蚂蚁，粉丝即是树，属于川菜··马丁看着面前的两盘菜，眉毛微微一蹙，品相倒是挺不错的，不过感觉也没有那么出彩··马丁总觉得苏记的菜似乎跟网上说的不太一样，有点言过其实。
他夹了一些肉沫粉丝试了试··嗯......·这菜的味道......·就这一试，马丁的手就再也没能停下来··他虽然还没法熟练地使用筷子，不过这丝毫不影响他大快朵颐。
一直吃到只剩下两个空盘子，马丁这才意犹未尽地放下了筷子··这两天，他才刚刚去福星酒楼吃过饭，对于中餐的美味已经有了一个基本的概念··然而，现在吃了沐风做的菜肴之后，他脑子里对于中餐美味的印象又刷新了一遍。
中餐竟然这么好吃·完全无法相信啊·“哦，我的天啊这就是中华料理吗这是上帝他老人家亲手做的菜吗怎么这么好吃”马丁惊叹道。
“这里是中国·”旁边的客人笑着说道··“哦，我知道，那么这是玉帝他老人家亲手做的菜吗”马丁点了点头说。
“玉帝他不做菜的·”旁边的客人都逗乐了，调侃道··......·因为苏记的饭菜实在太好吃，所以马丁特意在丰泽多留了一个星期，想着要再去吃一次。
然而却一直没有抢到票，因为工作原因马丁只能暂时离开华夏··回到米其林总部之后，马丁立刻把苏记的事告诉上司，提议将苏记录入《米其林指南》··虽然苏记的装修实在是太过简单，可是这味道绝对没得说，他必须把这么好吃的美味推荐给更多的人。
这是一种不由自主想要跟人分享的狂热··马丁的上司初步了解苏记之后，否决了马丁想要把苏记录入《米其林指南》的提案··苏记的菜肴即使真的像马丁说的这么好吃，可是苏记的装修实在是太过简单，服务方面也不符合标准。
最关键的是，每年沐风在苏记的时间太短了，导致苏记的菜肴品质不稳定，实在是达不到录入指南的最低标准··无奈之下，马丁只好作罢··不过，这丝毫不影响他将苏记推荐给周围的同事。
一次两次的，同事们还不怎么在意，毕竟他们都是吃过全球美食的人··可是，当马丁不断在他们耳边重复之后，他们的好奇心就被吊了起来··于是，那些刚好被派到华夏的监察员们就不约而同地顺路前去丰泽市苏记小店吃饭。
因为沐风在苏记的掌勺时间很短，再加上又是采用门票制，所以导致真正吃到沐风亲手做的菜肴的监察员并不多··然而，每个有幸吃到沐风亲手烹饪的菜肴的监察员都赞不绝口。
这就进一步加深了米其林监察员们对苏记和沐风的好奇··因为苏记的特殊导致每次监察员们的提案都被否决了··然而，因为米其林总部工作人员之间的口耳相传，苏记已然在不知不觉间成为了米其林监察员们去华夏的必备打卡餐厅。
苏记也因此成为了一个没法被记录在《米其林指南》上面，却让所有米其林监察员念念不忘的特殊存在·· 完··
（本页完）
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