穿来就变成“娘亲”+番外 by 巴尔大人(上)
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穿来就变成“娘亲”+番外 by 巴尔大人(上)
甜文美食穿来就变成“娘亲”·作者:巴尔大人·文案·有什么比穿越更惨的么·就是穿越成一个古人,并且生了个小包子·还有什么比穿成古人并且生了个小包子更惨的么·就是穿过去的时候正在生小包子·他明明是个男人啊啊啊为什么连小姑娘的手都没有拉过就升级变成奶爸了还是他自己生的那种·还有这穷的锅都揭不开的情况是怎么回事·他不但要挣钱养自己,还要顺带养一个孩子啊啊啊·于是,新生奶爸唐越就开始了他并不艰难的发家致富之旅。
唔,还带着一个小包子拖油瓶,唐心··本文主受,不但有生子情节,而且一开始就在生,orz,雷者慎入··感谢基友小越儿的封面~~~ 么么么么~~~~~·内容标签: 美食 甜文·搜索关键字:主角:唐越,唐心,秦亦炎 ┃ 配角: ┃ 其它:美食,生子,甜宠,布衣,种田·==================·☆、第1章 【红糖姜水】·唐越脑子已经当机了,伴随着肚子一阵一阵的疼痛和产婆“快用力啊,马上就出来了,再使把劲。”
的焦急喊声,唐越觉得简直是生无可恋了·· 谁他妈来告诉他,这是个什么情况· 他明明睡觉之前还是个再正常不过的男人,在意yín和自撸中好不容易催眠自己睡着,结果他妈一醒来就变成了这么个情况· 为什么他悲催的穿越了不说,还正在生孩子不不不,这些都不是重点,重点是他仍然是个男人没错啊· 为什么男人还会生孩子唐越觉得自己不但三观崩塌了,现在连精神都要崩塌了。
唐越还沉浸在“男人竟然还能生孩子”的痛苦扭曲中不能自拔,而这头,产婆已经快要急死了·· 她刚刚还以为,这一大一小都死定了。
明明有那么一会儿,心跳都没有了的,可是肚子里的小家伙一动,他竟然又活过来了·· 可她还没来得及高兴,就发现这个“产妇”竟然在走神难产的快要一尸两命的情况下,他竟然还敢走神产婆都快要哭了,她接生这么多年,还是头一次看到这么不惜命又不怕死的,当即一巴掌拍在“产妇”的腿上,恨铁不成钢的骂道,“你倒是使点劲啊,孩子再不出来,就要在里面憋死了。”
唐越这才终于回过一点神来,震惊太大,大的他都没怎么感觉到肚子上的疼痛,现在他低头望去,终于明白过来,现在当务之急不是考虑他为什么会穿过来,当务之急是要赶紧把这个孩子生出来啊不然就一尸两命了· 像是感觉到了他的信心,肚子里的孩子还回应似得动了一下,唐越吓得一哆嗦,这才感觉到,真的好他妈的疼啊· 于是,悲催的穿越者唐越穿过来的一上午时间都用来生孩子了。
疼的要死要活·· 终于伴随着一阵啼哭声,肚子“咻”的一空,那种要命的疼痛感一下子没有了,硬的像石头一样的肚子也软了下去,唐越精神刚一放松就两眼一翻晕了过去。
等他再醒过来的时候,就绝望的发现,他真的不是在做梦,他真的真的穿越了,并且生了个孩子·· 产婆见他醒了,将一碗红糖姜水端到他面前,“喝点糖水吧。”
唐越直挺挺的躺在那,一点别的反应都没有·· 产婆有些着急,“我说你这个人怎么这样,就算你再不想要这个孩子,现在生都生了,你总不能把他扔到茅房去。”
唐越这才转了转眼珠子,“我不想要他”· 见他终于说话,产婆终于放下了心,开始絮絮叨叨的说起话来,“我知道你这样的身子肯定是受了不少苦,也被人笑话了,可孩子是无辜的啊,你既然选择生下他,就该好好的把他养大,他可是一条命啊......”· 唐越觉得自己抓住了些重点,“我这样的身子”· 产婆疑惑的看他一眼,“你不会不知道吧”· 唐越彻底丧失了独立思考的能力,只能顺着她的话学舌,“我知道什么”· 产婆像看怪物一样的看着他,“虽然整个大吴国会生孩子的男人是绝少数,但也不是没有,更何况你自己都怀上了,你竟然不知道吗”· 唐越一口气卡在嗓子里出不来,咳的个天昏地暗,原来他并不是那些*小说里面的哥儿,他是个男人没错,可这个世界不是只有男人,也有女人,比如面前这个,但是,他又不仅仅是个男人,还肩负着女人同样的功能,传宗接代· 唐越郁卒的要死,哪怕穿成个女人,也好过穿成个会生孩子的男人啊。
唐越咕咚咕咚的把糖水喝掉,扭头面无表情的看向产婆,“孩子呢”· 产婆见他愿意看孩子,心里松下一大口气,指指旁边的一个小篮子里,“在那,睡着了。”
唐越伸长了头也看不见,却突然想到一个重要的别的问题,“那个,他,他吃什么”· 产婆先是一愣,然后噗嗤笑出声来,“你不是之前已经买好一头奶羊了么你这孩子,怎么生个孩子人都怪怪的了。”
唐越只想骂娘,能不怪么他连身体机能都被改造了· 他上辈子可是个连小姑娘手都没拉过的纯情处、男啊,一朝穿越就变成了孩子他爹,还是自己生的那种......穿越大神呐,我到底是哪里得罪你了。
☆、第2章 【芙蓉蛋羹】·等唐越疼过去了,能起身了以后,他还是去看了一眼孩子,不为别的,那是他疼死疼活生下来的啊,就算再不可思议,那也是他自己生的虽然直到现在想起来都还很惊悚。
怎么这么丑唐越皱眉看篮子里被包起来蜷成一团的肉团子,小脸又皱又红,跟只猴子一样的,这么丑的小东西是他生的唐越越想越觉得不可思议,都有种想把自己解刨看看的想法了。
然后他将这个可怕的想法抛在一边,四下转了转,又忍不住倒吸一口凉气,穿越大神简直时时刻刻都不忘记给他一点“惊喜”啊·· 这家徒四壁的,还敢再穷一点么· 这么大点的一个房子,简直兼顾了所有的功能,又是卧室又是客厅就不说了,居然还是厨房因为烧柴的关系,把整面墙壁都熏得乌漆墨黑的,唐越抬手扶住额头,这种地方做出来的东西,能吃么· 这得是个多没常识的人才能做出来的事情啊。
产婆一进门就看见他在四处转悠,着急的一拍脑门,“哎呦我的祖宗哪,你还真是一点都不爱惜你自己的身子啊,这刚生了孩子怎么能下床走动呢·”· 唐越抽动一下嘴角,他没感觉到什么不适啊,走都不能走么· “这月子若是不做好,以后吃苦受难的可是你自己,你这孩子都生了,怎么什么都不懂哪。”
他倒是想懂,不,他宁愿一辈子都不要懂啊· 肚子适时的咕噜噜的叫了一声,唐越赶紧给自己找借口,“我就是有点饿了。”
产婆又是一拍脑门,看那力度,唐越都替她疼的慌,“哎哟,你看我这记性,一上午都没吃东西,你也该饿了,我看看你这家有什么,给你做点东西吃。”
唐越有些疑惑,不知道这产婆和他这个身体的主人有些什么关系,这么照顾他·· “阿,阿姨......”· “阿姨”产婆显然对这个称呼有些陌生,疑惑的看他。
唐越囧囧有神,忘记了,这个背景大概也不会是什么科技发达的时代,那么阿姨这个称呼应该还没有出来。· “你这孩子今天怎么奇奇怪怪的,以前不是都叫我婶娘的吗”· 唐越现在越发好奇他们之间的关系了。
产婆找了一圈,竟然发现除了几个鸡蛋就没有什么别的适合“产妇”吃的东西了,不过好在鸡蛋已经算是不错的补品了,虽然也就这几个,不过补补总比不补好。
“我看也就这几个鸡蛋了,看看你一个人在这里过得什么日子,你在这里就真的没有什么别的亲戚了么”产婆一边麻利的生火,一边絮絮叨叨的跟唐越说话。
唐越只能躺在床上干瞪眼,就算有亲戚他也不知道啊,更何况她不是“他”的亲戚么“婶娘,你不是我的亲戚么·”· 唐越这话原本是正经的疑问句,只是不明真相的产婆还以为唐越是在跟她套近乎撒娇,于是不好意思的摆摆手,“我哪算什么亲戚啊,收了你那么多钱,替你做这些也都是应该的,只是你也是个可怜的孩子啊。”
唐越傻眼了,原来他们只是雇主与雇员的关系么· 也就是说他在这里有可能举目无亲· 穿越大神呐,我和你什么仇什么怨· 在唐越发呆的这几分钟,产婆已经生好火将水倒进锅里了,拨了一下上面的钩子,让锅子离火更近一点,然后就在围裙上抹了抹手,拿了只土瓷碗,磕开鸡蛋搅了起来。
“这鸡蛋啊,蒸一蒸,软软的,你吃了也好,等孩子再大些,他吃也是很好的,只是这鸡蛋也不便宜,你若是不自己喂上几只鸡,想吃这蒸蛋,怕也得花些银钱呢。”
居然连鸡蛋都变成上好的补品了......重点是,过几天他可能连鸡蛋都吃不上了·· ......· 还敢再可怜一点么。
看产婆搅了两下就想放进锅里去蒸,唐越想了想还是出声阻止,“那个,要不然放点温水在里面吧·”· “放水”· 产婆不明所以的看他。
唐越咽咽口水,“嗯,稍微多放些温水,再多搅几分钟·”· 产婆闻言也不觉得他烦,大约觉得他既然出了钱,这东西他爱怎么吃也是无妨的,只是这鸡蛋里放水也不知道出来会不会成鸡蛋汤。
“够了么”· “再放一点·”· 这两个鸡蛋已经放了小半碗水了,可是他发了话,产婆也不好有什么异议,只得就这样把那碗清汤寡水的鸡蛋放进锅去。
“再盖上个碗在上面,小火,大概十分,大概一会儿就好了·”· 产婆闻言将柴火取出来一点,火小她是知道的,若是大了就会变成又干又柴的马蜂窝。
又过了一会儿,唐越估摸着时间也快到了,就让产婆将火捂了起来,又将蛋羹在锅里捂了一分钟·· 产婆揭开锅的时候觉得万分惊奇,原本稀稀溜溜的一碗鸡蛋现在变成了一大碗金黄鲜亮的蛋羹,热腾腾的冒着气,她拿了只勺子□□去,软的就像是集市上卖的豆腐花一样的,“这鸡蛋怎么蒸的这样软嫩倒像是集市里卖的豆腐花一样。”
她以往蒸的鸡蛋虽然也并不柴,只是比这个看起来就差远了,这晶莹剔透的看着就有食欲··甜文美食· 唐越笑笑,这在□□应该也算是没什么技术含量的东西了,到这里还变得这样神奇起来,“嗯,这水加进去鸡蛋就会又滑又嫩。”
产婆高兴的觉得自己又学到了新东西,这又软又嫩的以后有了孙子也指定爱吃·· 唐越三两口将一大碗鸡蛋羹解决掉,这才觉得肚子舒服暖和了起来。
他刚把碗放下,篮子那边就传来细小的哼哼声,那个刚从他肚子里跑出来的小祖宗,他醒了··☆、第3章 【番茄汤面】·产婆几步走过去将孩子抱起来,转手就想交到唐越手里。
唐越搓了搓手,表情尴尬,他可是完全不知道要怎么抱一个刚出生的小孩子啊,看起来那么脆弱·· 还那么软,唐越颤颤巍巍的把小包子抱进怀里,看的时候还不觉得,现在抱起来才发现他真小啊,小的一个手掌就能完全托起来,眼睛还没有睁开,紧紧的闭着,似乎是嫌唐越抱的不怎么舒服,不停的扭动着小身子想找个更舒服的姿势。
唐越定定的看着,终于无来由的生出了一种认同感,这个小包子真的是他生的从他肚子里出来的,不惨任何杂质的最原始的羁绊。
产婆颇为欣慰的看着两人,对唐越又生了几分好感,这孩子看着倒像是个懂事的·· “你给孩子想好名字了么”· 唐越轻轻拍了拍小包子扭头看她,“名字”· “是啊,你没有想过么”· 唐越看了看怀里皱巴巴的小包子,伸手想碰碰他的小脸,小包子却在这时候睁开了眼睛,葡萄一样的黑眼珠子定定的看着他,润润的看的唐越心都软了,“叫唐心吧,不忘初心的心。”
“唐心”产婆一拍手,“你们这些读书人起的名字就是不一样,好不好的我不知道,就是听着顺耳舒心·”· 唐越笑笑,他既然决定了,就要竭尽全力给这个孩子最好的,他这是在时刻提醒自己不忘初心。
接下来的几天,唐越每天吃了睡睡了吃,和唐心保持一致,唐心也很乖,从来不吵不闹,皱巴巴的小脸也慢慢长开了,真真正正的变成了一个白皙可人的小包子,睡醒了就眼睛滴溜溜的乱转,唯一一点就是比较粘人,醒来了看不到唐越就瘪嘴,却也不哭,只是那样子比哭还惹人心疼。
唐越也慢慢的从李婶也就是那个产婆口中了解到了他穿来的这个世界·· 这个大吴国并不是天/朝历史上三足鼎立的那个吴国,并且朝前数几百年都跟唐越熟知的历史没有任何关系,看来应该是个架空国度。
二来就是这个国家虽然国泰民安,但实际相当落后,跟天/朝古代时候差不多,甚至还要落后一点,这是唐越在这几天的观察中自己得来的结论·他现在所在的这个地方是李家村,村里方圆几里除了几个外姓人家基本上都姓李,这村落临山而建,虽然偏僻倒也自给自足,“他”是一个月前到这里来的,突然就买了这个落魄许久无人居住的房子,然后每天深居简出也不与人打交道,所以大部分村里人甚至都不知道这荒废已久的屋子里竟然住了人,而这个李婶就是“他”的邻居,距离他家只有几十步的距离,直到“他”快要生之前才被请来,给了些银钱负责接生。
这就是唐越所能打听到的全部了·· 其实对唐越来说根本起不上什么用处·· 第一,“他”的身世没人知道,“他”没向任何人说过,谁也不知道孩子的父亲是谁,为什么没有家人一个人跑到这么个偏僻的地方。
第二,“他”曾经大概是个十指不沾阳春水的人,这点唐越看自己的手就知道,细细嫩嫩的没有半点老茧,一点也不像个穷苦人家的孩子·· 那么问题就来了,“他”的身世应该也无非就是两种,一种是富家子弟,因为这种羞耻之事被家里赶了出来,而另一种,唐越想着哆嗦了一下,不是有钱人家却能在这种时代过着十指不点水的日子还会怀上孩子的男人......除了青楼里的小倌应该不做他想了。
不管是哪一种,对唐越来说都不是什么好消息·· 可现在的当务之急不是考虑他来自哪里,而是应该考虑他要怎么活下去,他一个人也就算了,现在还有个嗷嗷待哺的唐心。
唐越曾经仔细翻看过这个家徒四壁的房子,除了枕头底下的一丁点银钱之外,这个家唯一值钱的应该就是外面给他儿子当奶妈的那只羊了·· 好在李婶与他接触了几日,看出这是个懂事知礼的好孩子,对他也颇有好感,又喜欢唐心,所以经常送些糙米、糙面之类的,这已经算是她们能拿出来的比较好的东西了。
唐越对这一家心存感激,不过此刻除了接受似乎也别无他法,他需要尽快恢复,才能想办法赚钱·· “越崽啊·”· 李婶的声音远远传来,唐越将睡熟的唐心放在床上,起身走了出去。
“婶娘·”· 李婶手上提着一个口袋,一边走一边兴高采烈的跟唐越说话,“我那儿子啊今天从县城里回来了,那主顾临走时给他装了些白面,我看你身子骨还没好全,想着给你拿点,你一个人还要照顾一个孩子,不吃好哪有力气。”
唐越有些不好意思,“婶娘你们吃就好了,我已经拿了你不少东西了,怎么好意思再收你的面,更何况你们也没多少·”· “你这是说的什么话,邻里乡亲的,你这孩子我又打心眼里喜欢,也不是什么好东西,你要是不要,我可要不高兴了啊。”
唐越这才收下,李婶来一趟也就是为了送东西,见唐心睡着了也没有打扰就走了,唐越把人送到院子,李婶说他身子还没全好也不让送出去,就转身回了屋。
袋子里除了一小包白面,还有几个刚摘下来的西红柿,一把水汪汪的小葱,还有一小包盐巴·· 唐越愣了愣神,这盐巴在这里还算是个稀罕东西,价钱也不低,李婶也当真是疼他,不知道得了多少就先给他送来了些。
唐越上辈子也算是活了二十几年,除了不懂事的时候,长大了以后就从来没有哭过,孤儿院的小孩子那么多,每天被欺负,挨打他都从来没有掉过一滴眼泪,这时候却无端的有些红了眼眶,从他有记忆起,就没有人对他那么好过。
这么说起来他穿越这一回也不算太糟糕,最起码有了个家人唐心,还有人非亲非故的对他这么好·· 唐越从回忆里回过神来,想着唐心还要睡一会,又到了吃午饭的时间,就准备洗洗手做午饭吃。
小葱择几根切成细小的葱花,西红柿切成薄薄的片,面活成面团·· 然后开始生火·· 这灶比唐越用过的最古老的灶还要落后,只是在房子边角挖了个四四方方的凹坑,然后用木头围起来,这就是生火的地方了,锅嘛,就靠一个特殊制作的木钩子挂在梁上,不用的时候升起来,用的时候就吊下来。
唐越刚开始的时候足足鼓捣了一个下午也没有把火生起来,反而弄了自己一身的锅灰·· 熟能生巧,唐越现在已经越来越熟练了·· 这黄亮亮的菜籽油也是李婶给的,装在一个土黄色的小坛子里,只有小半坛子,不过也够唐越吃一阵了。
唐越已经很久很久都没有烧过柴了,不过记忆里柴火做的饭总是比较香,唐越现在也是这么觉得·· 油烧的热热的,然后放进西红柿,“刺啦”的冒起一股青烟,然后西红柿在里面慢慢融化成浓稠的番茄酱,这时候把水加进去。
西红柿开胃的酸香从锅里源源不绝的冒了出来,唐越吸了吸鼻子,觉得肚子好像一下子更饿了·· 面团用手随意拽成不均匀的面片,丢进锅里一边煮一边拽,出锅之前撒上一点盐,然后再撒上细小的葱花,简单又快捷好吃的番茄汤面就这样做好了。
清亮的淡红色汤汁,洁白的面片衬着上面碧绿的葱花,唐越喝了一口,然后舒心的眯起眼睛,看来这纯天然的食材果真不一般,就算除了盐什么都不放也自有一种蔬菜的鲜香在里面,而且自己的厨艺也丝毫没有退步的样子嘛。
唐越欣慰的把面吃了个精光··☆、第4章 【红烧鲤鱼】·转眼一个月就过去了,有了唐心,每天大门不出二门不迈的日子也没有那么难熬了·· 时隔一个月,唐越终于第一次走出这个院子,得以打量一下这个他突然莫名其妙穿过来的世界。
自家房子就不用说了,肯定是破败的可以,纯泥土砌起来的墙看起来十分的不结实,受点风雨就要倒塌的样子,唐越叹气,当务之急就是要整修一下这个房子啊,看来责任挺重。
唐越眯起眼睛迎着阳光向远处看去,不远处那个柳树后面冒出的房顶应该就是李婶家的房子了,这村子说大不大说小也不小,只是分布的都挺远,比如李婶家的房子隔着他家几十米居然都算是最近的了。
唐心还在房子里睡着,唐越也不敢走的太远,只是粗略的看了一会儿就回家了·· 说起来,今天是唐心的满月呢,若是按照□□的规矩,今天是应当大摆酒席给这个小包子庆贺一下的,只是现在这个人力物力,只怕是摆不了了。
唐越伸手摸了一下唐心白皙柔软的脸,“包子啊,今天摆不了爹爹给你记着,等到你周岁爹爹一定给你补回来·”· 唐心被他摸的痒,小手扑腾着醒来了,一看到唐越,就咧开嘴笑起来。
哪怕是天天见,唐心对唐越也永远是一副稀罕到不行的样子,大大的满足了唐越的父爱泛滥·· 唐越以为这一天就要这么过去了,谁知道傍晚的时候,李壮生突然跑过来请他们两个到他们家去。
李壮生是李婶的大儿子,就是那个在县城里给人家做帮工的那个,每隔一段时间就回来看看他娘·· “越崽,我娘叫你去我家坐坐。”
李壮生人如其名看起来人高马大的很是老实憨厚,黝黑的肌肤,见到唐越就不自觉的傻笑·· 说起这个,唐越就忍不住有些尴尬,刚穿来的几天,唐越没时间也没精力关注自己究竟穿成了个什么样,李婶看到他也一副平平常常的样子,唐越第一次关注自己的长相的时候是李婶带着她女儿一起来看唐心的时候。
李婶的女儿今年正十三,长得虽然不算漂亮,也算是清秀端正了,可是一看到唐越就像是丢了魂一样,总是忍不住的盯住他看,被李婶说了几次都不管用。
唐越这才关心起自己的容貌来·· 两人刚一走就端了个大瓷盆装了一盆水对着水面仔细端详起来,一看唐越也吓了一跳,这下好了,他第二个猜想应该是跑不了了。
这男人真的鲜少有长成他这个样子的,一双大大的杏核眼有些上挑,莫名的就多了几分媚气,高挺的鼻梁,小巧嫣红的嘴,这一看就像是青楼里的头牌啊......唐越倒抽了一口冷气,不过好在他本身没有那些乱七八糟的习惯,衬得这张脸也就正常了许多,只是这肤如凝脂的还是比女人都美得多,也不怪李壮生每次看到他都不自觉的傻笑脸红。
唐越习以为常的叹口气,长成这副模样也怪不得被压了·· “壮生哥,婶娘说找我什么事了么”· 李壮生愣了愣,别别扭扭的撒谎,“没有,我娘就说让你们都去。”
你们,自然是指的唐越和唐心··甜文美食· 李壮生肯定是知道的,不过可能是得了李婶的命令不想让他知道,唐越想应该是跟唐心的满月脱不了干系,李婶大概也是怕他不好意思。
“嗯,我知道了,你先去,我去把唐心包起来·”· 李壮生挠挠头,“嘿嘿”笑着答应,转身先走了·· 唐越从一旁的破旧柜子里拿出唯一一个花色鲜艳的新褥子将唐心包了起来,这褥子大概是“他”之前准备的,只有一条,连着几件小衣服一起,唐越想“他”也不算什么都不懂,该给小孩子准备的,一样也没有少准备。
平日里用的都是李婶给的她家以前用过的旧的,今天日子特殊,唐越也就把这新的拿来给小包子用了·· 小包子大概感觉到自家爹爹要抱他出去,高兴的手舞足蹈,嘴里也“咿咿呀呀”的不知道想说些什么。
“看把你高兴的,以后就能常出去走走了,高兴吧”· 小包子不知道他说的是什么,也配合的“咿咿呀呀”的答应。
果然,唐越一进李婶家的院门就看到堂屋里摆了一个桌子,桌子上已经放了不少吃的,李婶还在一边的厨房里忙,李婶的女儿李翠生正坐在一旁的椅子上,一会儿看看桌子上的饭菜一会儿看看门口,这下一看到唐越,就高兴的蹦起来,“娘,越哥哥和唐心过来了。”
一边说着一边几步蹦到唐越身边,张开手就想抱抱笑的眯起眼睛的唐心·· “胡闹,你哪里抱得动他,别把他摔着了。”
李婶闻言从厨房里走出来,连忙阻止自家女儿抱小包子·· 不能抱就不抱,不过也阻止不了翠生喜欢这个软软的可爱的小包子,不停的做各种鬼脸逗小唐心笑的合不拢嘴。
“婶娘,翠生·”· 唐越冲李婶打招呼·· 李婶笑眯眯的一边逗唐心,一边将两人引进屋里去。
“今天是唐心的满月,咱们也办不了那大的,不过自家人聚在一起吃上顿饭还是可以的,婶娘这里没什么好吃的,不知道你爱不爱吃·”· 唐越连忙回答,“婶娘你这是说的什么话,你待我们这样好,唐越要是再不知足就太没有良心了。”
“我原本就看你是个好孩子,如今我那两个孩子也喜欢你和你家唐心,咱们就也算有缘,还说那些客气话干啥,这以后啊,只要有婶娘一口吃的,就饿不着你家唐心。”
唐越觉得眼眶涨涨的难受,心口更是暖的要涌出泪来,揽过李婶消瘦的肩,一字一句的由心里说道,“婶娘,你这样疼我们,我肯定将壮生当做自己的亲哥哥,将翠生当做自己的亲妹妹。”
将您当做我的亲娘,这话唐越没说出来·· 李婶笑眯了眼睛,连眼角的皱纹都变得喜庆起来,“我就知道你是个好孩子·”· 唐心完全感觉不到两人之间的煽情气氛,只是被翠生逗的咯咯直笑,当即把两人的激动之情减缓了不少。
唐越路过厨房的时候看到壮生正在杀鱼,已经杀好的鱼洗去血水,露出细嫩的肉·· “壮生哥在做鱼么”· 李壮生有些不好意思的挠挠头,“这是上午我在河里抓的,就是这东西不怎么好吃,总是有些腥味。”
唐越之前已经从李婶的嘴里听到,现在很多东西都还没被人知道,用处也不怎么广泛,比如说姜,在这里只被当成一味药材,只有生孩子的家庭才会买一点来与红糖一起熬着喝,只知道对产妇身体好,也不知道是为什么。
唐越听完将唐心放进李婶怀里,几步走过去抓住壮生手里的那条鱼,“不然让我来吧·”· 那细皮嫩肉的手放在鱼上比鱼还要白上许多,怎么看都不像是会持家做饭的手,壮生连忙拒绝,“这种活让我来就行了,杀鱼这种事情你哪会啊。”
唐越嘴角直抽抽,这简直就太小看他了·· 且不说别的,他穿越之前的那辈子,可是个货真价实的厨师,并且师承岳阳楼的厨师长,要说做菜,大概找不出个比他更内行的了,只是这话是怎么也不能当着他们说的,“没事,你让我试试,我知道这鱼要怎么做才好吃。”
壮生一边吃惊一边把鱼递给他·· 这鱼是地道新鲜的河鱼,生来就有种土腥味,可是要是做得好了,这种鱼也很是鲜美,唐越一边想着,一边熟练的将鱼头下面一指的地方切了一刀,一边拍一边抽的从里面抽出一条腥线来。
壮生目瞪口呆,这突然弄出来的是虫子么“这,这......”· “这是鱼腥线,抽出来就能减些腥味,壮生哥有姜么”· “姜”· 那不是月婆子熬水喝的么他要这个干什么壮生一边在厨房里翻找一边想。
好在上次为了给唐越熬红糖姜水,李婶也买了一些,壮生找出来一点交到唐越手上·· 唐越将姜片切了放进鱼里,揉了揉就腌了起来。
“壮生哥原本是打算怎么做的”· 壮生挠了挠头,“这东西反正怎么做都不大好吃,我就打算煮一煮就好了。”
唐越失笑,这么鲜嫩的东西竟然觉得不好吃唔,大概是调料什么的不多·· “那我就做个红烧的好了。”
唐越自言自语·· 于是跑到院里拔了几根小葱,拔了几根蒜苗·又扭头问壮生,“还有什么调料么”· “调料”· 壮生楞了一下,不明就里。
唐越叹了口气,算了还是他自己慢慢摸索吧·· 于是壮生就沦为打下手的,眼看着唐越忙里忙外的收拾那几条鱼·· 最后惊奇的发现,那几条怎么不好吃的鱼竟然开始冒出浓郁的香气来。
翠生一边吸着鼻子一边走进来,“大哥你在做什么,好香”· 进来才发现,做饭的居然不是自家大哥,而是那个看着就美极了的越哥哥,那么漂亮的人还会做饭么· 唐越刚好揭锅,将酱红色汤汁的鱼盛了起来,“走吧,尝尝我做的红烧鲤鱼。”
兄妹二人眼巴巴的跟在后面,口水都流了几尺·· 李婶正在床上逗唐心,小包子本来还笑的开心,看见爹爹进来了,也不玩了,就冲他招手,要他抱。
“娘,你闻,越哥哥做的鱼,好香·”· 翠生吸溜着口水对李婶说道·· “越崽做的”· 李婶还以为唐越进厨房是给自家儿子说话去了呢。
一家人围在桌子跟前,等唐越这最后一道菜上了桌终于开始吃起来·· 糙米混着白米蒸出来的米饭,虽然看起来不怎么好看,可吃着也别有一股粗粮的清香。
这一桌子的菜大部分都是地里长得正好的素菜,于是那盘鱼又香又好看的就成了大家下筷的第一个目标·· 酱红色的汤汁配着鲜嫩的入口即化的鱼肉,李婶只尝了一口就觉得她还从来没吃过这么好吃的鱼,那河里的鱼也不少,他们很少抓来吃就是因为不管怎么做,这鱼都是腥的,今天吃这个还真是没有半点腥味。
“越崽啊,你怎么做的这鱼怎么这么好吃呢·”· 唐越笑笑,这鱼虽然腥,却也是实打实的鲜,只要去了这腥味,不管配什么,做成什么味道的都是很好的。
“娘,越崽的那两招我都看见了,下次我教你,只是不知道他后来又放了些什么东西·”· 唐越毫无保留的说出来,“也没什么特别的,葱姜蒜炒一炒,就是放了些婶娘做的酱。”
没有酱油,没有辣椒,唐越只找到一坛黄豆熬出的老酱,没想到放在里面玩味道也是极好·· 翠生一边吃一边赞不绝口,“娘那酱除了沾窝头就没起过别的作用,原来还能这么吃,越哥哥好厉害。”
壮生也夸道,“是啊,越崽这手艺怕是县城的酒馆也是比不上的,要不然让越崽跟我去县城谋个活计做做”· 唐越还没来得及反对,李婶就先开口了,“不成不成,别的不说,唐心还这样小,哪里能离了他,要是能做,也得等唐心大些了再说。”
唐越点点头,他是绝对不会抛下唐心不管的·· 壮生这才想到,不禁有些不好意思,他想到哪说到哪,倒是把唐心这个小包子给忘记了。
这话题就这么放了过去,不过唐越却记在了心里,若是他手艺当真比酒馆的厨子还要好,这也不失为一个出路··☆、第5章 【素炒什锦】·这满月一过,唐越自然就不用在成日呆在家里,说起来,当务之急就是赶紧挣钱重新修房子。
再过两个月就会进入梅雨季节,唐越怕到时候那烂房子撑不过两天就会塌掉,可是眼前更急的就是,钱从哪里来·· 虽说唐越本身是个□□人这一点很开挂,但是就算你有一肚子本事也得有地方发挥吧,更何况,唐越要说本事也就只有在吃上了。
于是唐越临回去之前还是把他想了许久的话跟李婶说了·· “婶娘,不知道这村子里还有没有地”· 李婶正在收拾碗筷,听他这样说有些为难的直起身子,“这好一点的地村子里早分了,除了几片种啥都不行的林子。”
“林子”唐越转了转眼睛·· “是啊,那林子里大都是树,别的什么都种不成,也就是大家缺柴了才去哪里砍一点,平日里那里都少有人去。”
唐越想了想,对别人没有用处的于他说不定就有用处了,“婶娘,不知道这地能不能租给我·”· 李婶想了想,这事情她也做不了主,只能去给村长说,“这样,我明天带你去见村长,就说你是我远房亲戚,看能不能把这地分给你,只是这林子是大家的财产,怕是不能全由你做主。”
唐越点头答应,“婶娘你放心,就算是分给我,这柴还是大家的·”· 李婶又想了想说,“这地你拿去就算是有用也种不了庄稼,到时候不管村长给不给你,我家的地都分给你一块好了。”
“这怎么行”唐越连忙摆手·· “没什么不行的,我家壮生常年在外面,又没有媳妇,家里也就我和翠生,多了种起来也累得慌,分给你也轻松点。”
唐越知道话虽然是这么说,可是这个时代就算是再累,也没有凭白把自己的地给别人家的道理,可他又推了几句,李婶反而有些不高兴了,“看你这孩子,那会儿还说的好好的,这时候又跟我生分起来了么。”
唐越只能点头应下·· 告别了李婶一家,唐越抱着唐心先回家了,回家以后,唐越先看了看自己床下压的隐秘的银钱,拿出来数了又数,也不过一吊钱多一点而已,若是折换成银两,也就一两多银子。
·甜文美食 一两银子能做什么唐越虽然不是很了解银两的换算方法,但是从李婶的言语中也了解到,一两银子一吊钱,也就是一千文,现在买一斗米就要20文,他这一千文钱光买米也就够他们爷俩吃两个月。
更何况要花钱的地方简直太多了,唐越先是看了看小包子唐心,然后又看了看这破破烂烂的房子·· 仔细数了五百文出来,又把剩下的包好,唐越抱起小包子逗他,“明天爹爹就去包山啦,你要乖一点爹爹给你挣钱买糖哟。”
唐心不懂,只知道爹爹在逗他,哈哈直笑·· 唐心还小,晚上基本上还要再吃两次奶,这羊奶倒是可以随时挤,只是唐心吃起来就必须要是温的,又没有暖瓶,唐越只能将大块的柴烧成红碳,然后整夜将水壶墩在上面,唐心吃奶之前就起来将奶热成温的。
这么下来,唐越基本上每晚都没睡好过·· 第二日壮生早早的来家里敲门,说要陪他们一起到村长家里去·· 唐越一个翻身爬起来,急急忙忙将唐心穿好,最初连孩子都不会抱的人,现在已经可以迅速的将小包子穿好而不让他醒来了。
唐越走出院子,壮生和李婶已经等在门口了·· “唐心~~”· 翠生凑过来想逗逗他,可是唐心还没有醒,歪在爹爹怀里睡的香甜。
村长家离这里不远却也不近,他们家在整个李家村的村边上,靠近山里,而村长家则在唯一那条进县城的路边上,整个村上就只有村长家的门楼最高,据说是花了大价钱请县城里的工匠做的,好认的很。
“哟,这不是秀琴嫂子么你家壮生也回来了啊”· 村长媳妇正在院里择菜,看见浩浩荡荡进来的一群人,眼睛最先看到唐越,一边盯着唐越,嘴里问的却是李婶。
李婶笑着将手里的东西放在院子里的小木桌上,“就是来看看你们,不是什么稀罕东西,自家种的一点菜,你们拿去尝尝·”· 村长媳妇是个有眼力劲的,看这样子也知道八成是为了什么事情来的,她一个妇道人家,也不敢拿主意,东西也不说收也不说不收,就那么放在小木桌上,转身去叫她家男人了。
“哟,秀琴嫂子·壮生也回来啦·”· 唐越打量着这个矮矮胖胖的村长,村长自然也在打量他,只要是村上的崽子,没有村长不认识的,唐越这张明显的生面孔就有些稀奇。
“这个崽子是你亲戚看着面生的很哪·”· 李婶含糊的点点头,将事情的来龙去脉跟村长说了个清楚·· “这地倒是有几片荒地,只是他一个外来的......”· 村长欲言又止的又打量了唐越一眼,还看了看唐越手里的孩子。
李婶连忙站出来说话,“这孩子我打包票,不是什么坏心眼的人,他前些日子来的时候你也是知道的,只是没怎么出过院子·”· 村长转了转眼珠子,然后说道,“地倒是没问题,只是你这又不是李家村的人,我要是这么凭白给了你,叫村里人怎么看......”· 唐越明了的将手里早就准备好的一小串银钱递了上去,“村长说的哪里话,地自然不能白给,只是我身上并没多少银两,我先给一些,劳烦村长给签个地契,我打张欠条,日后一定一分不少的都给你。”
· 村长眯起眼睛,“嗯,是个明事理的·”那荒地闲着也是闲着,就算他费人费力开垦出来也不是什么好地,还不如卖出去,也免得村里人说他贪私。
于是两边愉快的签地契的签地契,打欠条的打欠条·· 村长是整个村子里为数不多的识字的人,原本还想着唐越应该也不识字,还准备了印泥,打算让他按个指印的,谁知道唐越几个规规整整的大字写出来,不但是村长,连李婶他们都有些吃惊,这一个村子里识字的不多,会写的就更少了,想不到这崽子还会写字。
于是这地,就这么确定下来·· 除了那片只能种树的林子,还有两片小点的荒地,需要自己开垦,并且也不是什么良田,一共要了唐越八两银子。
李婶看那欠条就直肉疼,那可是八两银子啊,是他家壮生两年的工钱呢,不过好在总算是有了块地,以后种点什么总算是不愁吃·· 唐越却打着别的主意,他要的可不是不愁吃那么简单,他要把这地当成他发家致富的第一步,凭着他在□□二十几年的所见所闻,在一个如此落后的朝代国家,还不跟开了挂一样的。
吃过中饭,唐越就把睡着的唐心放到李婶家里,独自一人上了他刚得来的那个林子·· 要说这林子里除了种树,在□□也就还有一个用处,那就是养鸡。
树提供食物和虫子,鸡则提供粪便作为肥料,它们之间自己就行程一个小的生物系统,相辅相成,所以林子里跑着的鸡味道最好,吃的好所以下蛋也很勤,唐越以前上班的星级酒店所有的鸡供应都来自于这样一个绿色农场,自然也学到不少招数。
唐越走了不远,就看到树林里密密麻麻的各色树,还有一团团绿油油的竹子挤在一起·· 唐越看着看着眼睛一亮,有竹子的地方必然有竹笋,这时候的竹笋虽然没有前一个月的好吃,不过也算得上是美味了。
果然,一片枯叶下面不但有嫩嫩的竹笋,还有各式各样的蘑菇,有些枯败的木头上还结满了野生的木耳·· 唐越咋舌,果然是原始的无公害树林啊,这些野生的味道最鲜美了。
干脆晚上就来个素炒什锦吧,这些野生的山珍拼在一起,不需要什么多余的调料也绝对是顶级的美味,还能烧个菌菇汤··☆、第6章 【排骨煲仔饭】·这五百文一花出去,山和地也都有了着落,接下来就是去买上些小鸡,用唐越的现代养殖经验,成活率应该也不成问题。
看来他需要去一下县城了,壮生也到时间回县城上工了,于是两人相伴着,刚好能互相照应,唐越原本想把小包子放在李婶那里,谁知道唐心这两天被放在李婶家里的时间有些多了,无论如何也不要单独呆在李婶家里,只要唐越一离开他的视线,立马小嘴一瘪眼泪汪汪了,唐越叹口气,只能把这个小祖宗抱上。
只要是在唐越怀里,小包子还是很乖的,唐越用一条长长的布带将他固定在自己怀里,小包子扭了扭大概是发现自己并不会掉下去,于是高高兴兴的搂住爹爹的脖子,打着小呼噜睡觉了。
这村子里到县城也不远,不过那是按□□发达的交通而言,放在这里,这几十里路够唐越走个大半天了,更何况他现在这个小身板,还抱着唐心·· 若是往常壮生一个人走着就去了,现在多了个唐越,李婶就将跟同村的人打了个招呼,叫顺带捎上唐越他们。
唐越穿过来以后就没出过门,大约之前“他”也是不出门的,所以就算在一个村子,见过他的人也很少·· 这个赶牛车的小伙子叫李铁柱,皮肤跟壮生一样,都是典型的庄稼人的黝黑色,笑起来也是憨厚老实,看见唐越的时候,眼睛都直了,大概也是没想到这么好看的人竟然是个男的,反应过来以后就冲唐越不好意思的笑笑。
“壮生这是你家亲戚”· 李铁柱与壮生坐在前面赶牛,唐越就坐在后面摇摇晃晃的昏昏欲睡·· “唔,算,算是吧。”
壮生支支吾吾的回答着,他老实惯了,从来不会撒谎,可是他娘又交代了要这么说,他扭过头去看了一眼明显与他家不像是一路人的唐越,心里反而坚定起来。
“嗯,远房的,我也没见过·”他娘喜欢他们,他跟翠生也喜欢,那以后他们就是一家人·· 李铁柱啧啧嘴,“你这远房亲戚可长得真好,一看就不想是咱们这村角角出来的,咋好好的跑到咱们这来了,他还带着个孩子,他媳妇呢”· 壮生微红着脸撒谎,不过好在皮肤黝黑也看不出来。
“家里遭了难,剩他一个人了才来的,媳妇,媳妇也不在了·”· 李婶一家虽然知道唐越生下了唐心,却并没打算说给外人听,虽然他们都坚持认为唐越定是因为唐心被家里面撵了出来,不过这话他们都打算烂在肚子里,毕竟这种事说出去并不是什么光彩的,他们家不介意不代表别人就都不介意,他们都不希望唐越和唐心被人指指点点。
李铁柱这下子也不好再说什么了,扭头看了看他怀里睡得正熟的孩子,觉得这人也真是不容易·· 唐越却一点都不知道他被人可怜了,他昨晚上被小包子折腾的大半夜没睡,为了赶路不热,早上天不亮就又起来,现在牛车一晃一晃的,他就只想睡觉,哪管别人心里在想什么,他睡唐心也跟着睡,爷儿俩倒在后面的架子车上比着似得大睡起来。
“越崽,越崽,到了·”· 唐越被李壮生的呼喊声叫醒了过来,揉揉眼睛发现牛车已经停在了一条热闹的街头,这里搭了个棚子,下面放的都是那些到县城里来的牛车。
唐越一个咕噜坐了起来,唐心不知道什么时候已经醒了,瞪着圆溜溜的两个大眼睛拽唐越的头发玩·· 李铁柱正在付停牛车的一文钱,被壮生挡住了,将钱一付还多给了几文。
“壮生你这是做什么”李铁柱瞪大眼睛·· “这不是劳烦你跑一趟么,去买点吃的回去也好带给虎妞。”
壮生虽然为人老实,但是该懂得人际关系可是一点都不马虎,好端端的劳烦人家跑一趟,他想着给他家里闺女买点什么回去也是好的·· 李铁柱连忙推辞,“你要是这样,下午我就不带你家亲戚回去了,我也不是专门送你们,刚好虎妞她娘想给虎妞缝几件衣裳,我也是顺便买料子来了。”
唐越还迷糊着,看两人推来推去的半天才明白过来,他坐车让人家付钱,哪怕这个人是壮生他也有些不好意思·· 到最后这钱李铁柱都没收,唐越心想着,到时候给他家闺女买些什么吃的送过去也行。
这县城里到底是热闹繁华的多,别的不说,就说这路两边的楼,比比皆是,酒楼,粮行,卖布的,卖金银首饰的,满大街都是吆喝声,唐越不禁勾起嘴角,虽然落后了那么多,可是这种画面才最能激发他内心的归属感,比起□□人越来越习以为常的冷漠疏离,这种人与人之间的亲厚才是唐越所向往的,大概跟他的童年脱不了关系。
壮生将唐越送到就急忙赶去他做工的地方了,临走前安置了李铁柱帮他照看一下唐越他们·· “越崽你是想买些什么”李铁柱跟壮生差不多,自然也就比唐越大一点,看唐越这样子应该对这里的街道也不熟悉,李铁柱就热心的问起来。
唐越想了想他来时候列的清单,李婶说了,这小鸡仔大概也就是两文钱一只,他还有六百文多一点,先买上一百只试试看,要是真的不行再换别的法子,唐越也没有百分百的自信,毕竟养牲畜这东西也不是看看就能会的。
这下子两百文就又花出去了,他还想看看有没有什么别的调料,食品之类的,唐心已经马上要两个月了,那奶羊虽然每天都挤奶,可毕竟没有小羊吃奶水已经大不如前了,唐越想着是时候给唐心慢慢添加些别的东西了,小孩子刚开始尝试食物总会比较挑,他要更努力的让他喜欢上吃东西。
唐越把这些话跟李铁柱一说,李铁柱先是吃惊了一下·· “养鸡”·甜文美食· 唐越点点头。
“这村里原先倒是有些养鸡的,养的也不在少数,只是这鸡有些娇气,冷了不行热了不行,若是一个得了病,不及时治好,所有的鸡都得遭殃,所以你看......”· 李铁柱说的倒是实情,只是唐越心中已经有了打算,就婉言谢绝了他的好意,“嗯,我会注意的,我想试试,看能不能成。”
李铁柱见他心意已决也就不再说什么,只是指着东边的一条小巷子,“那走吧,我带你去那边看看,那里卖这些的比较多·”· 这巷子里果真是卖家禽的比较多,小到鸡仔,大到牛犊都有卖的,还有些猎户打来的野味,什么野鸡野兔一应俱全。
唐越看的口水直流,可是颠颠兜里的钱,想想还是作罢,这东西什么时候都有,还是等赚钱后再买吧·· 因为他一次买的鸡仔不少,最后按三文两只卖了一百只给他。
然后两人又零七八碎的买了不少东西,李铁柱买的大都是些零嘴,或者是盐糖之类的必需品,唐越则买了不少别的在李铁柱看来一点用都没有的东西·· 比如那个不小的陶罐,陶土烧制成的,比他们用的坛子要精巧些,也贵一些,这东西大都是有钱人家买来炖些鸡鸭什么的,他们一年吃鸡鸭的次数一个手都数的过来自然也没人买这个东西,李铁柱不知道唐越买这个做什么。
还有那个跟酱味道差不多,却稀溜溜的不能拿来蘸窝头的酱汁,唐越管它叫酱油,还称了不少回去·· 还有不少东西,李铁柱从来都没有买过,甚至很多时候看都不看的,都被唐越买了回去。
唐越逛得不亦乐乎,他原本以为好多东西这个时代都没有,其实原来也不是没有,只是很多人不用,大概也是不知道怎么用,就像那个只被当做药材的姜一样。
等到唐越终于买齐了,李铁柱才一拍脑门想起来,他最主要的布匹竟然忘了买·· 卖布匹的旁边有一个肉铺,唐越看着手里两百文多一点的银钱,本来都不准备买了,却看到一个人走了进去,用一点点钱提了好大一块肋排出来,唐越两眼发亮,抱着唐心大步就走了进去。
“这排骨”· 卖肉的老板和唐越想象的一样,是个肚大头圆五大三粗的汉子,见到唐越眼睛都直了,多看了两眼才发现竟然是个男人。
“你说这骨头十文钱一斤·”· 唐越瞪大眼睛,“那这肉呢”· “肉三十文一斤。”
唐越抽了口气,这可是上好的肋排,怎么比肉便宜了这么多· “你要么要了再给你便宜点。”
还能更便宜唐越当机立断的决定了·· “把这些都给我包了。”
这下子轮到老板瞪眼了·· 李铁柱一出来就看到肉铺边上提着一个大大的油纸包的唐越·· “买了这么多肉”这肉可不便宜,他们一般也就很久才能买一点解解馋。
唐越笑眯了眼睛,“不是肉,是排骨·”· “排骨”李铁柱想了一下才反应过来他说的应该是骨头,于是立马急了,“这骨头要肉没肉还不比肉便宜多少,又不能炼油,要它做什么”· 他们一般都宁可多花些钱买上好的肉,也不要这便宜却没肉的骨头。
唐越还是那副笑眯眯的样子,这样好的排骨却这样便宜,捡到宝了·· “没事,我晚上做上些给你们送去,你尝尝就知道了。”
李铁柱还想说些什么,但是看唐越兴高采烈的样子,也就忍住了没说,大不了下次他称肉的时候送些给他吃好了·他大概是以为唐越没钱买肉才买骨头的,不过这虽然也是原因之一,不过唐越可不是不情不愿的,要知道在□□,好的排骨可比肉贵多了。
等到两人回到家,天已经快黑了,这炎热的天气晒了一天,唐越都有些吃不住了,李铁柱却跟没事人一样的,看来这身体差异还真是不小·· 回到家先把唐心安置在床上,用被子围起来让他一个人躺在那里玩,唐越就准备做饭了,白天在街上贵的没舍得吃,只吃了一个饼子,倒是唐心喝光了他装在一个小罐子里的奶,现在饱饱的一点都不饿。
· 正好有排骨,有糙米,又买了酱油,就做个粗粮版的煲仔饭吧·· 糙米泡在粗瓷盆里,唐越将剁好的排骨淘洗干净,先在开水里面过了一遍,去了杂质,然后生火放入葱姜炒好,将排骨选了些倒了进去,肉的香味被爆香出来,唐越倒了些刚买的酱油进去,排骨立马被染成酱红色,还透着股酱香,差不多快熟的时候舀了起来,又用刚买的砂锅开始煮起米饭来。
米饭差不多了就将油汪汪的酱香排骨倒进去再焖一会儿,喷香的排骨煲仔饭就出锅了·· 米粒染着排骨的汤汁,变成浅浅的酱黄色,透着排骨的香味,勾的唐越口水直流,算起来,他真是有很久没有尝过肉的味道了,当然上次的鱼不算。
唐越还没顾上吃,就用瓷碗分了两份,一份自然是给李婶他们送去,另一份,唐越说了,要给李铁柱他们家带去尝尝·· 李铁柱一家正在吃饭,虎妞也不大,三岁左右的样子,看见唐越还有些认生怯怯的躲在她阿娘后面,李铁柱早就把白天的事情忘了个干净,没想到唐越还真的专程做好了送过来,有些不好意思,连忙让座让唐越一起吃。
唐越惦记着小包子还在李婶那里,推辞了一番将东西放下就走了·· 唐越走后,虎妞第一个伸出手将那个不断散发着香气的瓷碗打开来,伸手就抓了个油汪汪的排骨放进嘴里,有点热烫的龇牙咧嘴的也不松嘴,一边吃还一边招呼自己爹娘,“爹爹阿娘,好次,这个真好次。”
李铁柱和他媳妇一人尝了一口,瞪圆了眼睛,这骨头竟然也有人能做的这么好吃,怪不得唐越坚持要买·· 唐越还不知道,他一碗排骨煲仔饭又收获了一家子的支持。
☆、第7章 【香锅排骨】·准备工作全部就绪,接下来就该做正事了·· 要在两个多月里把修房子的钱挣回来......唐越叹口气,路漫漫其修远兮啊。
将买回来的小鸡仔放在院子里用竹编的笼子分成几个笼起来,唐越就开始着手准备一百只小鸡的安身之所了,虽然他打算将这些鸡以后放到山上去养,但也不是现在,现在这些鸡仔太小,山上的露水太重,不小心就会感冒,一拉肚子就变成鸡瘟,那他这些辛辛苦苦弄回来的小东西就白买了。
这样的笼子也笼不了多久,它们越长越大,这些笼子很快就会不够用了·· 每当开始干活的时候,唐越就无比怀念自己从前孔武有力的身体,比起这个弱不禁风的小身板简直强了十倍。
挑些合适的树枝围成篱笆,鸡仔还小的时候就可以放在院子里养,地方大些也好活动,用柔软的稻草将角落处棚起来,不沾潮气鸡仔也没那么容易生病·· 这些东西想起来容易,做起来......就比较难了。
首先说说这篱笆,唐越抡着砍刀砍了一上午,砍到的树枝还不够围五分之一·· 可是壮生又走了,村上的人又不怎么熟,想来想去也只能他自己一个人干了。
李铁柱家的地离唐越干活的那个山不远,中午回家吃饭的时候理所当然的就看到了在地里埋头苦干大汗淋漓的唐越·· “越崽”· 唐越扭过头来,看到李铁柱,眼睛里面立马冒起了光,他怎么把这个人给忘了。
“铁柱哥·”· “你这是干啥呢”李铁柱掂着锄头几步走过来,不知道唐越砍这么多树枝打算干什么用。
“给鸡仔腾个地方做个窝·”· 李铁柱看唐越脸上晒得通红,手上似乎也磨出了血泡的样子,立马将袖子一挽开始帮忙了,这细皮嫩肉的怎么看也不像是干这种活的人。
唐越心里高兴,嘴上还是客气了一下,“还是我自己来吧,你先回家吃饭,嫂子和虎妞都在家等着呢·”· “没事。”
李铁柱一摆手,将唐越手里的砍刀拿到自己手上,小孩手腕粗的树枝一刀就是一截,效率甩了唐越十条街·“我干活快,等你这弄完了,天都黑了·”· 李铁柱说话耿直,有什么说什么,所以这安慰的话说出来反而像是在炫耀一样,不过唐越哪能不知道,这人情他是一定会记在心里的。
李铁柱砍,唐越就负责捆,将砍好的树枝全部捆在一起,等一下拉回去·· 有了李铁柱的帮忙,效率快了不是一点半点,不过半个时辰,就超额完成任务了。
不过这李铁柱也不是铁打的,也有点气喘吁吁了起来,站起来拍拍唐越的肩,“还没吃饭吧,走,我媳妇在家应该已经做好了·”· 唐越连忙摆手,“算了吧,我自己回家做点吃就好了。”
李铁柱却不由分说的揽住唐越的肩,“客气啥啊,昨天我家虎妞吃了你做的那啥排骨,念叨了一晚上,说好吃极了,今天叫你去吃个饭有啥的。”
唐越这小身板哪能拗过这五大三粗的汉子,于是将树枝先放在一边,被李铁柱拖着吃饭去了·· 只是可苦了唐心,在李婶家里不停的看着门口,瘪着嘴,眼泪含在眼里要掉不掉的,可怜的很,李婶怎么逗都不管用。
下午实在是哄不住了,李婶才没办法的把唐心抱回了家,唐越跟李铁柱正在钉篱笆,主要是李铁柱在钉,唐越帮忙打下手·· 唐心一看到唐越,嘴一瘪,哇的一声终于哭了出来,吓了唐越一大跳。
“怎么了这是”· 唐越一边拍拍哭的抽抽起来的小包子,一边看向李婶·· “这唐心啊,是越来越粘你了,从你今天把他放在这里开始,就一直不高兴,这不我看他实在是可怜,就想着把他抱过来,谁知道一看到你就哭的这么伤心。”
唐越看看已经止住哭声,却还是不停的小声抽抽的小包子,心里揪成了一团,看来他得想个办法让唐心呆在他身边,还不耽误他干活·· 李铁柱看李婶来了,一边干活一边跟她打招呼。
“婶娘·”· 李婶笑眯眯的答应,对于唐越才一天就又交到个兄弟感到高兴,这认识的人越多,唐越在这村上越直的起腰。
· “铁柱啊,现在活忙不”· “不忙,这不就回来帮虎妞他娘种种地·”· “也是,现在是农忙,做木活的人也少,冬天就忙起来了。”
“木活”唐越抱着唐心突然插嘴·“是木匠么”· 李婶跟李铁柱一起回头看他,不知道他突然这么兴奋是为什么。
“是啊·”· 唐越想到他脑子里刚刚灵光一现的东西,又拍了拍小包子,兴冲冲的问,“铁柱哥,要是我给你弄个图纸,你能不能给我做出东西来”··甜文美食 李铁柱挠挠头,“你先跟我说说,什么东西”· 唐越想了想,“小孩子的手推车。”
他刚刚看到那些木头的时候突然想到的,他不需要能推多远的车子,他就是想能不能做一个小车子能把唐心放在他身边·· 李婶和李铁柱理所当然的懵了,完全不知道他说的手推车是个什么东西。
唐越有点着急,一边比划一边解释,“不是多么复杂的东西,就是四边加上个架子,中间固定个木板,下面再加上四个木头轮子·”· 他说的这么没头没脑,难为李铁柱竟然听懂了点,“你是说做个小车子让唐心坐在里面”· 唐越激动的点头,“就是这样就是这样,不过坐是不行的,唐心现在这么小,能不能把后背放低一点,让他躺在里面”· 李铁柱想了想,应该也不是什么难事,就答应了唐越,闲了就给他做。
唐越满足了,这样他就可以把唐心带在自己身边,又不用随身背着他了·· 这件事说定了,两人又做起活来,这下子李婶抱着唐心半步也不敢走远了,就围在唐越身边,保证他能随时看到爹爹。
天渐渐黑了下来,李铁柱中午的时候跟他媳妇说了下午给唐越帮忙,所以,他媳妇见天都快黑了也没回来,就牵着虎妞到唐越家里来了·· 这边,翠生也一个人跑了过来。
不小的院子也显得拥挤起来,唐越倒了水让两人都洗了把脸,李铁柱就说要回去,虎妞比昨天亲近了他点,圆溜溜的眼睛看看他再看看唐心,不怎么想走的样子。
“铁柱哥,晚上就别走了,我给咱们做饭吃·”· 李铁柱还没来得及说什么,虎妞一听有东西吃,率先拽了拽自家阿娘的袖子,“骨头,骨头。”
想来是对昨晚吃的排骨铭记于心·· 虎妞阿娘不好意思的抱起虎妞,小声的跟她说话,“虎妞听话啊,回去阿娘做给你吃。”
这悄悄话自然也落到唐越耳朵里,“虎妞想吃,叔叔就给你做好不好”一边说一边逗她·· 虎妞看了看阿娘又看了看爹爹,在好吃的骨头和听话之间不知道怎么选择。
“铁柱哥你看你帮我干了一天,要是饭都不愿意吃一顿,下次我有什么事情也就不敢请你帮忙了·”唐越使出激将法·· 果然,李铁柱听闻这话就犹豫起来。
李婶抱着唐心站在一边,见这情况,插嘴说道,“就一顿饭的事情,你们两口子还有什么好考虑的,又不是外人·”· 李铁柱一想也是这么回事,这朋友朋友总是越亲近越好的,于是就一拍大腿答应了下来。
李婶抱着唐心坐在李铁柱两口子身边陪他们说话,翠生就带着虎妞满院子跑着玩,唐越洗了手一个人在房间里忙活起来·· 昨天焯过水的排骨还剩了不少,山上摘得各式各样的菌菇木耳竹笋也剩的很多,配在一起做个香锅排骨,就算这么多人应该也够吃了。
唐越想着一边煮上米饭,一边收拾起这一大锅排骨来·· 排骨炒香,然后按照顺序将不好熟的香菇之类的先放进去,然后放入木耳,最后脆脆的竹笋殿后,翻炒几下,一大锅喷香的香锅排骨就做好了,这边米饭也熟了,时间刚刚好。
外面几个人早就被不时飘出来的香味勾的口水直流·· 虎妞也不跑了,扒在门框上眼睛直直的盯着唐越,不,是唐越手里的那个大锅。
“这越崽的手艺还真是没的说,这干巴巴又没肉的骨头在他手里弄弄,比肉还香·”· 李铁柱咽了一下口水,和李婶说道。
李婶想着上次唐越做的红烧鱼,颇有些自豪,“是啊,这手艺都能去开个酒馆了·”· 话是这么说,只是这开酒馆可不是一笔小钱,刚好唐越端着锅子从屋里走出来,这话题也就就此打住了。
“快来尝尝,做的不少,也就不用碗装了·”· 唐越拿出火盆将红红的炭火夹了几块,连锅墩在上面,虽然大了不少,看起来倒和□□的干锅差不多。
虽然没有辣椒,做不出麻辣的味道,只是这鲜美的山珍炒的焦香自然也别有一种风味·· 几个人围着大铁锅,你一筷我一口边说边吃,很快就把这一大锅消灭的干干净净。
酒足饭饱,唐越抱着昏昏欲睡的唐心将李铁柱一家三口送到门口,李婶跟翠生站在身后,这样亲厚的感觉,就像是一家人一样··☆、第8章 【清汤鱼丸】·这下两家人彻底熟了起来,虎妞也一点都不认生了,常常吵闹着要去唐越家里,唐心多了个小姐姐陪他玩,也很高兴,远远的看到虎妞就高兴的直挥手。
李铁柱也帮忙跟唐越一起把靠近河边的荒地开垦了出来,虽然土地比较贫瘠,不过也不是什么都不长的,现在除了一些时期短的蔬菜,别的什么要种也来不及了,所以唐越跟李婶借了些蔬菜的种子,比如香菜,小青菜之类的,那个成熟时间短,也不耽误到时候种别的东西。
就算上辈子小时候在孤儿院做了不少的活,那也只是院里面他们力所能及的事情而已,长大后唐越凭着自己的努力走出了孤儿院虽然生活过的比较清苦,不过怎么也在城市里,所以种地,唐越还是开天辟地的头一次。
从连锄头都不知道怎么拿到熟练的挖坑撒菜籽浇水也就只是几天的时间而已·· 李铁柱最近都在忙唐越拜托的那个小车子的事情,磨磨打打了好几天,终于在他的琢磨中把这个以前从来没有想到过的东西做了出来。
李铁柱看着这个新奇的东西,脑子里闪过一个想法,立马一刻也不能停的朝唐越家走去了,虎妞原本正在床上躺着,看着爹爹往出走,连忙一个咕噜的爬起来,“爹爹。”
李铁柱停下来朝虎妞一笑,“虎妞乖,爹爹有事情去唐越叔叔家一趟,虎妞先乖乖睡觉啊·”· 这不说还好,一说虎妞就话也不说的从床上爬了下来,自己摸出鞋子反着穿着也不管,几步跑到爹爹旁边,还用小手拽住爹爹的衣摆,“虎妞也去。”
李铁柱还想说什么,虎妞也不听了,板着小脸又重复一遍,“虎妞也去·”· 这下李铁柱只能一把将虎妞抱起来,另一手提着刚出炉的小车子,跟媳妇打了个招呼,急急忙忙的就去唐越家里了。
“唐心唐心”· 不知道为什么虎妞从来不叫唐心弟弟,不管李铁柱怎么教,唐越怎么逗就是不叫,坚持自己的想法非要叫唐心,唐心自然也是不介意的,每次一听到虎妞的声音就开始歪着头到处找人了。
“虎妞~”唐越抱着唐心从屋里走出来,先逗了逗虎妞,这才抬起头看走的心急火燎的李铁柱,“铁柱哥,你这么急急忙忙的是怎么了·”· 李铁柱从身后将他这几天赶工做好的小车子拿出来,“你看,是不是这个样子。”
唐越看了看与他描述的没什么差异的纯木制品,觉得有些不可思议,李铁柱看起来憨头憨脑的,在这个方面倒是出奇的有天赋,“还真是不错,我连图纸都没做你也能做出来,还真是有天赋。”
李铁柱不好意思的挠挠头,“啥天赋啊,我回去想了想你说的那样子,这几天做下来你还别说,我越来越觉得这真不错·”· 唐越抱着唐心将他放进打磨光滑的小围栏里,后背放的很低,唐心躺在里面两只小脚正好能放在前面,周围被半高的围栏围起来,完全不用担心会掉下去,与□□那些小巧可爱的车子相似度足足百分之九十,唐越摸了摸下巴,大小也差不多,现在能躺,长大了还能坐,“扶手应该再高些,然后包些软布,还能遮太阳。”
李铁柱满眼闪光,又提出了自己的想法,“我刚刚在家就在想,这东西若是能做的更好一点是不是可以拿到县城里卖去·”· 唐越一歪头,“卖”· “是呀,这东西做出来又方便又安全,愿意买的人指定不少。”
唐越眼睛也是一亮,他只想着能安置唐心就行,还真没想过这个还可以拿出去卖,也是,这可是□□的东西,就算他剽窃了应该也没关系吧,唐越一想就立马心安理得的接受这个提议了,“只是不知道这个费不费时间,若是不容易做......”· 李铁柱得到了支持,高兴的摆摆手,“这到不成问题,我手快,做一个也要不了很久,要不我先做几个试试,咱们哪天带去县城里看看”· “没问题。”
唐越一边说着一边想将小包子抱起来,唐心的眼睛却已经完全黏在了这个新奇的东西上面,虎妞站在旁边,原本他爹爹做的时候不知道这是什么东西也就没敢上去玩,现在看着唐心坐在里面玩的不亦乐乎,虎妞也有些眼馋了,拽拽唐越的衣角,“叔叔。”
唐越好笑的将唐心抱起来,唐心还有些恋恋不舍,不过爹爹抱也就没反抗,虎妞自己撅着小屁股爬进去,坐了没一会儿,看见唐心馋馋的眼神,想了想又爬了出来,“叔叔,让唐心坐,让唐心坐。”
于是小包子毫不推让的笑眯着眼睛坐进去了,躺在小车子里,左瞅瞅右瞅瞅,对这个新鲜的东西格外有兴趣·· 这事情已决定李铁柱也不多留了,他一向想到了就要做,立马跟唐越告别回家继续做去了,虎妞恋恋不舍的跟唐心挥挥手,跟着自己爹爹一起走了。
唐越越看越觉得这车子是个好东西,于是给里面铺上一条小褥子,让唐心躺的更舒服一点,推着唐心就到李婶家去了·· “哟,这是个什么东西”· 刚出家门就被一个去地里的女人看见了,唐越虽然不怎么在村里露面,不过自从村长说将荒地卖给住在原先李老汉家房子的外地人开始,唐越一家在村子里也算是小小的出名了,更何况唐越那张脸看见过的基本上就没人忘得了,所以在唐越还以为自己没什么人认识的时候,全村的人基本上都已经认识他了。
唐越只是见过这女人几次,叫什么名字就完全不知道了,只能冲人家笑笑,然后回答问题,“这是铁柱哥给我家孩子做的,刚做好,我推出来试试看。”
女人好奇的围着小车子看了几眼,“这红霞家的果然是个手巧的,别看这脑子还挺灵光的,这小玩意儿做的精巧的很,赶明儿我去他家问问,要是可以也给我家孩子做一个。”
唐越心里乐坏了,得,这还没到县城销路就已经来了·· 因为这车子,原本没说过话的一路上都跟唐越搭了几句话,也都对这车子表现出极大的好奇心,好在唐心从小就是个不怕羞的,再多的人围着看他也不怕,还是高高兴兴的躺在他的小车子里,当个乖巧听话的小模特。
倒是唐越有些不习惯了,他从来都不是个热络的人,应付的人多了就浑身不自在起来,连忙飞快的几步将小包子推进了李婶家的院子里·· “婶娘。”
李婶正在缝一件小衣服,软软的蓝花布做成斜盘扣的小薄袄,一看就是唐心的·· “越崽啊·”· 李婶抬起头就看到了那辆拉风极了的小车子,表情还有些疑惑,一会儿就想了起来,“这是你上次让铁柱帮你做的那个”·甜文美食· 唐越点点头,“婶娘你看怎么样”· 李婶打量了很久,由衷的夸道,“不错,真是不错,不知道你那脑子哪有那么多稀奇古怪的点子,还真是不错。”
· 唐越有些僵硬,没敢搭话,总不能说他来自于另一个世界另一个国家说不定都是另一个星球吧·· 在李婶家里做了一会儿陪她说了会儿话,唐越就准备回家了,回家的时候,李婶才突然想起来,叫住唐越,回身去房子里拿了个盆子出来,“越崽啊,把这个拿上。”
“什么”· 盆里装的是几条鲜活的鱼·· “这是今天翠生她表婶家儿子拿来的,我留了两条,这几条你给拿回去做着吃。”
时间长了,唐越也真心把他们一家当做自己人,也就不客气的将东西接了过来,“婶娘,我看你这还有不少香菜,我晚上做个清汤鱼丸你来吃。”
李婶笑的眯起眼睛,“好,到时候我就来·”· 清汤鱼丸重点就在这鱼丸上,不过汤也不能马虎,鱼破除内脏,取掉腥线,剃成肉和骨头两部分,肉就剁碎用来做鱼丸,骨头还可以熬汤。
唐越一边熟练的杀鱼,一边在脑海里回忆当初他师父教他时候的秘诀,说起来,上辈子他师父待他也像是亲生儿子一样,不但将一身本事交给他,对他也比别的徒弟好得多,也不知道他现在过得怎么样,自己“死”的那么莫名其妙,他应该会很伤心吧,大概也是唯一一个会为他伤心的人了。
鱼头连着鱼骨一起下锅煎一下,然后加入热水,这两点是鱼汤奶白香浓的关键,一锅好鱼汤应该汤鲜,肉却不散,香浓扑鼻·· 而鱼丸则简单一些,鱼肉剁成糜,加入少许蛋清,盐巴,和少量的水,顺着一个方向搅打上劲,这样做出的鱼丸又q弹又鲜嫩。
这些动作早就已经刻在了唐越的脑子里,基本上每一步都是下意识的动作,等到他最后撒上一点香菜,这锅原汁原味的清汤鱼丸也就做好了·· 奶白色的浓香汤汁,浑圆饱满的鱼丸,漂浮着的翠绿的香菜,只是看着就让人食欲大增。
这边刚做好那边李婶已经领着翠生进了门,翠生已经认定了,只要是唐越做出的东西就一定好吃,所以听她娘说要来唐越家吃饭,就迫不及待的催着她娘一起过来了,只在院子里就闻到鲜美的味道远远飘来,这吃习惯了唐越做的饭,怎么都觉得自家的饭没那么好吃了。
“这孩子,一听是来你这里吃饭,立马就着急忙慌的拖着我就来了,我看啊,现在她和虎妞一样,让跟着你怕都是没意见的·”· 唐越对李婶的玩笑也付之一笑,“行啊,让翠生天天住在我家都没问题。”
两人只顾着谈笑,也没人看到正在逗唐心的翠生听到这句话微微红了脸··☆、第9章 【粗粮竹筒饭】·事实证明这小鸡仔也不是好养的,唐越买来的一百只,半个月的时间虽然长了不少,不过他百般照顾还是死了几只。
不过好在唐越也算是有些经验的了,上山去采了不少的草本药材剁碎了添进磨碎的糙米面里,相当于□□的打疫苗了,又不时的捉上些小虫子也弄碎了拌在里面,增加蛋白质,也让小鸡仔长得更快了点,再有半个月就可以放山了,到时候唐越就可以操心少一点了。
李铁柱来找唐越的时候,唐越正在笨手笨脚的缝制一个香囊,李铁柱远远的打了个招呼,凑过来不知道唐越是在做什么· “越崽,你这是在缝什么”· 针脚难看,也就是勉强缝在一起而已。
“没什么,就一个香囊包,到时候去县城里买些药材,驱蚊的·”· 这大山里到底是不比□□,别的不说,就□□那些五花八门的杀虫剂最起码这里是没有的,况且这里的蚊子......简直不是省油的灯。
唐越每天早上醒来看到小包子身上高高肿起的几个疙瘩就满肚子窝火啊,偏偏这些蚊子不知道为什么也不咬他,专门挑细皮嫩肉的小包子下手,小包子睡着了不知道,醒来就死命的挠,身上到处都抓的红红肿肿的,可心疼死唐越了。
唐越努力的想了很久,好像中药里是有几味药可以驱蚊的,不知道起不起作用不过总比没有好,正想着什么时候去县城里一趟,李铁柱就来了·· “你也要去县城”· 唐越抬起脑袋,有些疑惑,“怎么了”· “也没什么,就是上次说的那个车子,我赶了几天的工也算是做出来了几个,要不然咱么带到城里面去试试”· 唐越没想到他速度这么快,不过这要是做成了,也是一门生财之道,于是就答应下来,两人相约着明日一起去县城。
还依旧是那辆牛车,不过这次唐越坐在了前面,后面用布绳子绑了几辆打磨光滑的小推车,痕迹崭新,显然是刚做出来的·· 唐心被唐越抱在了怀里,比之前胖嘟嘟的样子稍微瘦了一点点,五官轮廓也出来了,虽然嘴巴和鼻子比较像唐越,不过最重要的眼睛看起来则明显不像他。
唐越一直很避免自己去想这个问题,因为一想这个就意味着又要想起一次他当时生出唐心时的尴尬,虽然他现在很爱唐心,不过心理上还是有些接受无能,更别说想到自己被一个男人这样那样这样那样最后弄得生下唐心了。
到县城的时候,天已经大亮了,街上的店铺已经都开了门,不过这大清早的也没有生意,买饭食的铺子倒是不少,这时候也是人满为患·· 豆腐花儿,白面烧饼都不是便宜的吃食,唐越看着那些烧饼一个个放进去又拿出来,也不是什么复杂的东西,烧饼里面也就是放了点盐巴而已,唐越想着,其实面里面应该再放些小茴香,然后烤的外焦里嫩,软乎乎热腾腾的再夹上些卤的甜咸适宜的上好五花肉,不肥不腻,一口咬下去肉香扑鼻,这在□□就是陕北地区很出名的肉夹馍,唐越想着口水就开始泛滥起来。
李铁柱两次回头都看到唐越盯着人家的烧饼铺子不转眼,还以为唐越是饿了,就起身准备去铺子里买几个烧饼,虽然东西都还没有卖出去,不过人总是要吃饭的嘛,他这个糙汉子倒是无所谓,不过他觉得唐越一看就是吃不了苦的那种人。
唐越正看得起劲,就看到李铁柱朝人家的铺子走去,连忙一把抓住他·· “铁柱哥,你是饿了么”· 李铁柱其实还不是很饿,但是他想着要是自己不说饿,怕唐越也不好意思说,就点了点头。
“饿了你就说啊,我拿着东西呢·”· 李铁柱挠挠头,哪里搞错了吧,不是他饿了么· 唐越将唐心放在其中一辆小车子里,伸手在随身带来的包裹里翻来翻去,最后翻出两个竹筒来。
李铁柱有些疑惑,显然不知道这竹筒和饭有什么关系·· 刚这样想着就见唐越像是变戏法一样解开了竹筒上的棉线,然后轻轻一掰将竹筒掰成了两半,露出里面颜色香气都极其诱人的内馅来。
黄色的是糯小米,比普通的小米多了很多黏性,软软糯糯的也不散了,包裹着红色的枣子和细小的红豆,还有一些少量的糙米,装在碧绿的竹筒里,竹子的清香味扑鼻而来。
“这,这是什么东西怎么看着和粽子好像”· 李铁柱惊奇不已,关于吃的,好像唐越总有各种各样的小点子,他们背对着那片竹林生活了大半辈子了,也没人想到那个还能拿来做饭。
唐越掏出两双筷子,将其中一双递给李铁柱·· “这个在我们那叫竹筒饭,可以做成甜的,还可以加些肉做成闲的·”· 话说完唐越才反应过来觉得不大对,不知道李铁柱会不会怀疑什么。
不过显然唐越是多想了,李铁柱这样的憨汉子,哪怕唐越把实话都说了,只怕他也只会当成是一个玩笑·· 李铁柱其实以为唐越说的“我们那”只是唐越的故乡而已,根本一个字都没有多想,本来觉得不是很饿的肚子,看到这个也有点饿了,一句话也不多说埋头吃起来。
似乎里面还拌了些糖粉,微微的有些甜味,还有竹子特有的清香味道,说不出来的好吃·· 唐越其实也是一时心血来潮而已,山上的那片竹林唐越看了很久,除了竹笋,其实挣钱的方法很多,但是很多手工活不是唐越能做得来的,他也就不浪费东西了,不过这竹筒饭他可是老早就想做了,一直没有时间,前几天刚好砍了几截竹子放在家里水里泡着,决定到县城来的时候,唐越就想着做些好吃方便的东西可以带着路上吃,于是一下就想到这竹筒饭了。
小米在□□价格不低,不过在这里似乎不怎么值钱的样子,种的人也不少,红枣是李婶给的,一共也就一小把,小红豆是他上次来县城买的,只买了一点放在那里很久没吃他都差点忘记了,既然做竹筒饭就把这些都泡了半晚上,然后第二天早早的起来煮了一个时辰。
其实也根本就没有放糖,只是红枣和小米都有些甜味,吃着就像是粽子一样的香香甜甜了·· 两人这边吃的正香,竟然跑来一个人搭话起来。
“你们这个是卖的么”· 唐越一高兴还以为说的是小车子,结果抬起头才发现人家说的是他们手里的竹筒饭,他倒是多做了几个,只是不知道李铁柱够不够吃。
“这个是我们自己吃的·”· 女人失望的朝另一边走去,那里坐着一个小孩子,噘着嘴看向这里,似乎是冲女人发了点脾气,女人又颠颠的跑过来,“我们家公子说了,一个给你们二十文钱,问卖不卖”· 唐越还没来得及说什么,李铁柱两眼圆瞪就将剩下的几个摸了出来,“卖卖,这还有三个。”
将六十文钱拿在手里,李铁柱才想起来应该问问唐越的意见,不好意思的看向唐越,“这个,我一激动就忘记问你了·”· 唐越哭笑不得,“卖了就卖了吧,我也吃好了。”
更何况这钱做三十个竹筒饭也绰绰有余了·· 李铁柱将钱全部放在唐越的手上,有些兴奋的说道,“越崽啊,我就觉得你弄饭馆准能行,别说饭馆,就是卖些小吃食也是可以的,你的手艺那么好。”
唐越也是觉得这样似乎可行,只是唐心还这么小,他要做什么也确实麻烦·· 日头渐渐高了起来,唐越他们将牛车停在一个卖木器的铺子旁边,将小车子摆出来也就算是正式的开始卖了。
唐心坐在里面,当做展示一样,不一会儿就吸引了不少人前来观看·· “这倒是个新奇东西,我还从来没见过·”· “刘婶,你家的孙子不是正小么倒是刚好能坐。”
“样子倒是精巧,只是从来没有人用过啊·”· 围着的一大圈人,说什么的都有,就是没一个人买,唐越知道,只要是没有第一个人开口,要这些人接受一个新东西也不是那么容易,于是拍了一下有些焦躁的李铁柱,就安心的等着了,这么多人看,肯定会有人先开口的。
果然·· “小兄弟,你这个怎么卖”· 一个抱着孩子看样子倒是富贵的中年男子问道。
他家小孩子跟唐心差不多大,看到唐心坐在里面,就扑腾着也想要坐进去··甜文美食· 唐越转了转眼珠子·· “三两银子一个。”
唐越知道,这也算是狮子大开口了,可是他脑子里有他的算盘,这个车子还非得卖这个价不可·· “三两”· 这价钱一出周围很多人不但没走,反而都开始凑得更近看起热闹来了。
刚开始问的中年男子皱起眉头,“小兄弟,你这价钱未免有些太高了·”· 李铁柱着急的想说些什么,却被唐越制止,一摆手,“三两银子,不二价,要说这整个县城都找不出跟我这一模一样的东西。”
李铁柱以为这下买主走定了,没成想中年男子犹豫了不过一会儿,就掏出了三两银子,将东西买走了,围观的人渐渐散了,李铁柱却目瞪口呆·· “越崽啊,这是怎么回事”· 唐越数了数手里的银钱,又学以前电视上看到的样子,将银子咬了一口,这纯度极高的金属果然凹进去了一个印子,是真的,没错,唐越这才笑眯眯的解释。
· “如果这县城里有一样的东西,我们的自然卖不上高价,可现在既然只有我们一家,那价就一定不能卖低了,物以稀为贵,这价往下压容易,往上涨可是难,这男人将这东西买了回去,若是我没猜错,等下应该还会有人来买。”
跟风攀比之心可不是只有□□有,要不然那天他推唐心出去也不会那么多人想要了·· 李铁柱瞬间觉得这唐越不但在吃上面聪明,别的地方也是毫不逊色的。
唐越将三两银子递给李铁柱,李铁柱却将其中两个都归还给他·· “你这是做什么”· 李铁柱呵呵一笑,“这东西虽然是我做的,只是第一这点子是你的,第二若换成是我也卖不了这样的高价,这钱还是你拿多的好。”
李铁柱看似憨厚,其实骨子里固执的要死,认定的事情不管唐越怎么说也不肯更改了,唐越想他也确实需要这银子修缮他家的房子,也就没再拒绝了。
果然,还没到下午,又陆续来了几家看着就有钱的人家以三两银子的价格又买走了几个,李铁柱这下子是完全不怀疑唐越的话了,心里觉得唐越简直就是天生做生意的料。
几辆车子就这样一个不剩的卖了出去,算了算也挣了有十二两银子,李铁柱拿了四两,给了唐越八两,唐越将其中一个又递给他,李铁柱不要,唐越也知道怎么对付,“铁柱哥,你要是这样子,下次我就不敢跟你一起来了,免得让人家觉得我就会占你的便宜。”
李铁柱就怕唐越这么说,于是将钱收下了,其实他心里也觉得很高兴,他原想着也就卖出去就不错了,根本就没成想能卖这么多·· 这钱赚了这么多自然是要买些东西回去的,这下两人都买了不少的肉回去庆祝这么大个好消息,唐越也没忘记买他想了许久的中药制作香囊。
天色渐晚,两个人才带着唐心晃晃悠悠的又乘着牛车回去··☆、第10章 【粉蒸肉】·李铁柱回到家就迫不及待的将今天的事情说给媳妇听,又把挣来的钱交到媳妇手里让媳妇好好存起来。
这五两银子对他们来说,那简直就是一笔大钱,他做木活,辛辛苦苦一年挣到的也就这么多了,这次不过是稍微废了一点功夫就得到这么大的回报,怎么会不让两个人兴奋不已。
大人说话虎妞即听不懂也不感兴趣,她唯一的兴趣就是翻看爹爹的包裹,看给她买回了些什么好东西·· 软软糯糯的豌豆黄,好吃的麦芽糖,还有一大块新鲜上好的肉。
虎妞两眼发亮的看着自家爹爹,“爹爹,骨头呢骨头呢”· 肉在他们家基本上一年也吃不上几次,可现在连肉都不能满足虎妞对排骨的渴望了。
李铁柱挠挠头,本来看见唐越将骨头做的那么好吃,他们都打算再买一点的,可是回来的太晚了,骨头都被处理干净了,只剩了些贵的好一点的肉·“虎妞啊,骨头没有了,你想吃爹爹下次再给你买好不好”· 虎妞瘪了瘪嘴,虽然有些失望,却还是听话的点了点头。
唐越则开始着手起修缮房子的事情·· 现在开始修缮,在梅雨季节到来之前,应该就可以修好了,至于工人工钱的问题,他完全没有一点头脑,就全权交给李婶来帮忙好了。
想好了这些事情,唐越就将在怀里还没有捂热的银子和买来的各式各样的东西一样提了些到李婶家里去了·· “婶娘·”· 李婶是知道两人去县城的事情的,可是眼下看到唐越拿了这么多东西前来还是忍不住的吃惊,买这么多东西,这是要花多少钱啊。
“越崽啊,你哪来的这么多钱啊”· 别的不说,就那一大包的肉也是要不少钱的,这杂七杂八的下来,没个几百文也是下不来的,常年生活一般的李婶有些吃不消了,别是出什么乱子了吧· 唐越见她有些惊慌的样子,连忙出声安慰。
“婶娘,你别着急啊,听我跟你说嘛·”· 随即老老实实的将事情原原本本的交代清楚了·· “这东西值那么多钱啊”· 李婶又仔细打量了一下小包子正坐着的车子,不敢相信自己竟然看走了眼。
唐越不语,还是那句话,物以稀为贵,只是现在这东西一出来,以后大概也卖不了这么高的价了,这车子结构简单,只要是活计熟悉的木匠只需要多看几眼就能做得出来,只要一多,价格很快就会便宜下来,他的之所以这么贵,也就是因为是没人有过的,这也就是为什么□□的限量抢鲜版价格炒的那么高的原因了。
唐越想着,趁这个东西还没有泛滥应该还可以去卖几次,等多起来就不值钱了·· 唐越将东西放下来,又从怀里掏出银子来·· “越崽啊,你这是做什么”· 唐越不等她说话,赶紧把自己想说的先一次说完。
“婶娘,我是想拜托你个事·”· “什么事你说就行了,你这孩子怎么越弄越客气了”· 李婶有些不满,她是真把这两个孩子当自己的儿子孙子疼,要是唐越总这样客气,倒叫别人觉得自己是图他什么一样。
“婶娘,我没跟你客气,这东西自然是给你们的,不过我可不是送礼,只是想着壮生不在家,我也该替他好好孝敬孝敬你,这钱呢则是想让你帮我找些人修缮修缮房子,再过不久就是雨季了,我们家房子你也知道。”
唐越一口气将话说完,才看见李婶的脸色好看起来·· “还有村长那里的银子,我想了想先还上一些,等房子修了,在还另外的。”
李婶松了口气,“我还以为你是说的什么事呢,你是怕你先修房子村长那不好说吧,没事,这事就交给我,只是若是平时修房子叫些村里人就好了,可是你现在这个时候修,地里面活也正忙着,少不得就要找外村专门做活的了。”
唐越早已经想过这一层,自然没什么异议,“李婶你看,怎么样都行,只是我想找些脑子聪明些的,我想给房子做些改造·”· 李婶疑惑,“改造什么改造”· 唐越却笑着卖关子,“你就别管了,到时候看了就知道了。”
这头唐越带着唐心回了家,那边李婶就起身去了村长家·· “秀琴嫂子,吃了么”· 村长媳妇从厨房里出来,一边叫自家男人,一边跟李婶打招呼。
“还没呢,等下回去就做,你也别忙了,我这是来找你们有事的·”· 村长叼着个烟斗就走了出来,“嫂子有什么事啊”· “这不是为了越崽那地的事么,我今天来就是来给钱来了。”
李婶一边说着一边从怀里掏出三两银子来,“越崽挣了些银子,不过他们家的情况你也知道,那房子破烂成那样,总要先把房子修好了好熬过梅雨季,就先给你这么多,你叫我按个手印,另外的等他有了再给你。”
村长转了转眼珠子将钱先收下来,“这倒是没关系,只是不知道你家越崽在做什么呢短短的日子挣了三两还有余·”· 李婶心直口快的刚想说,想想又觉得这话说出去了惹人嫉妒也不好,就含糊的敷衍了几句,“也不是什么事,就是做了点生意。”
村长见她不想说也不勉强,笑眯眯的点头,“做生意就行,那点钱也没什么,他什么时候有了什么时候给都能行·”· 李婶笑着答应了走了,村长回过身看见自家女人也没做饭,坐在那发呆心里顿时一肚子火,“看什么看,看什么看。”
村长媳妇也是个没脸色的,还忍不住的嘟囔,“怎么人家孩子就那么懂事,咱们家那个就那么不争气,别说三两银子了,咱们花了那么大的价钱把他弄到县城去,一年到头也没落下个屁来,看人家怎么就能挣那么多银子。”
村长从李婶出门就有些脸色不好,此刻听见自家女人这么说,更是火不打一处来,“要不是你肚子不争气,咱们怎么能生出个那么个货,现在你怨谁”· 村长媳妇委屈的一边嘟囔一边进厨房了,“还不是你惯的,怪我做什么。”
这边的不欢而散自然并没有传到唐越耳朵里,他现在想的就是怎么把这些不易保存的肉一次性做了,还要做的好吃不腻·· 唐越想了想又在房间里转了几圈,突然就看到他为小包子缝制驱蚊香囊剩下的香料药材了。
丁香,茴香,白芷,橘皮......· 对了,做个粉蒸肉不是正好,腌制好的肉配上些粗粮米粉蒸的软糯酥香,就算是炎热的夏天应该也会很有胃口。
唐越上辈子是个厨师,虽然一半是形势所逼,另一半却是他真心喜欢,他师父也常说他总是很有天赋,只要教过一次的,下次就能完美的做出来,凭的就是他对食物的热情。
既然想好了那就说干就干,取精米糙米各一点,配一点丁香、八角、白芷、橘皮、小茴香,放在锅里用烧红的碳小火培干,炒成干脆的焦黄色,然后取出晾凉,用石臼捣成粗细不一的颗粒米粉。
做好这些唐越又把五花肉切成薄厚均匀的薄片,放一点盐巴一点红薯粉放生姜酱油揉捏均匀入味·· 然后将米粉倒进去揉捏,每片肉都要均匀的裹上米粉,然后码放在碗里,生火烧上一锅开水,将几个瓷碗挨个放在里面,先用大火蒸上半个时辰,再褪去几根木柴用小火焖上半个时辰。
转成小火的时候,整个房子已经开始弥漫着肉和香料的味道,不过这时候的肉还不够软嫩,要想它入口即化,就还要再焖上半个时辰·· 唐心只要在唐越身边就很乖巧,哪怕爹爹把他放在床上自己一个人玩也没关系,不过唐心已经开始慢慢添加起辅食来,现在已经知道什么是吃的,什么不能吃,所以房间里的香味一弥漫开来,小包子就开始左右瞅着想要找吃的了。
“唐心~你是不是也闻到味道了啊·”· 唐越将小包子抱起来,小包子高兴的搂着爹爹的脖子,不过眼睛还是四处寻找着,显然心还在吃的上面。
甜文美食· “唐心还不能吃,不过咱们送些给虎妞姐姐吃好不好”· 唐心已经能听懂虎妞两个字,笑的更开心了,眯着眼睛就往门口看去。
唐越笑的前仰后合,唐心这么喜欢虎妞,说不定长大了就变成他家的小媳妇,年纪嘛自然也是不成问题的,不是说女大三抱金砖嘛··☆、第11章 【水煮鱼】·这事既然交代了出去,李婶也格外上心,没有两天的功夫就告诉唐越人已经找好了,什么时候动工就等他一句话了。
这种事情自然是宜早不宜迟的,唐越将家里仅有的东西搬到李婶家里,这房子也就正式开始盖起来了·· 其实这房子就算他想修多好也没那个条件,且不说青砖绿瓦什么的根本没有,就算是有,这周围十几个村子里也找不出一家的东西他可不敢弄,树大招风的道理谁都懂。
于是也只能依旧修成土墙房子,唐越在心里安慰自己,好歹冬暖夏凉嘛·· 只是别的能忍,厨房是一定不能忍的,每次一做饭,唐越就万分怀念□□那个多功能齐全的厨房,这里别说什么烤箱,微波炉之类的不可能有,连炒菜的很多东西都是没有的。
唐越想了想,如果日后想开个饭馆,捣置些东西简直是必须的了·· 东西根本就不需要买什么,黄土沙石的地里都有,横梁翎条的山里也有,所有的开支就都算在了工钱上,大工一天二十文,小工一天十文,这样算下来他那剩余的五两银子应该也用不完。
小鸡仔已经不小了,就勉强关在李婶家的后院先养着,等到房屋建好,这些鸡仔也就可以放到山上去了·· 唐越什么都不会,也就帮不上什么忙,除了偶尔带着唐心去看看,剩下的任务就全部放在做饭上了。
“吃饭了吃饭了~~”· 唐越一身布衣走在前面,翠生推着个小车子跟在后面,唐心抱着个圆溜溜的桃子坐在车里·· 上工的几个人谁不知道,这家主顾是个比女人还要漂亮几分的年轻小伙子,孤身一人还带个孩子,倒是很不容易,只是他们更知道这主顾不但工钱给的不少,还管饭,管饭就算了,饭还相当好吃。
· 于是每天一上工就眼巴巴的等着吃饭时间,只要一听到唐越的声音就火速集合,一点也不含糊·· 一大盆糙米饭,几碟清爽合宜的时令蔬菜,最眼馋的就是那一大盆红烧鱼。
这东西刚开始出来的时候其实没什么人想吃,毕竟这东西大家都吃过,做出来的味道也实在不怎么样,所以唐越端出来的时候其实没几个人往里动筷子·· 只是不知道谁开始尝了一口大呼好吃之后,就开始有人半信半疑的吃起来了,然后这一盆鱼就被吃了个精光。
做鱼其实大家爱吃,唐越也省钱,因为这无公害的山林里什么最多,除了各式各样的山珍,最多的大概就是这河里的鱼了,这里又没有什么大型捕捞工具,河水也干净清澈,自然鱼就长得快,这村子里又没有人爱吃会吃,就更是很少人捕捞了。
眼看大家将一盆鱼瓜分干净,唐越咋舌,他前天才捞的,大概今天又要去了·· 下午太阳小些的时候,唐越就带着唐心和翠生一起去了河边,上辈子临近沿海城市他也不是个旱鸭子,翠生就更不用说了,生在河边长在河边水性比他都好。
唐心不会水却也很喜欢水,正值盛夏,唐越干脆给他脱光了叫翠生抱着他在水里直扑腾·· 这里连大一点的捕鱼网也没有,悲催的唐越只能自己动手勉强用竹条编了一个,只是捕鱼效果差了十万八千里。
不过好在这里没什么人捕过鱼,鱼的警惕性也比较低,所以唐越碰了半天好歹也捉住了几条·· 亲自下河了以后才知道这水里的东西可不只是鲤鱼,什么草鱼,鲢鱼,鲫鱼,只要是这淡水里长得这都有,只是有些鱼很聪明,比鲤鱼难抓的多。
唐越还在石头缝隙里看见了螃蟹,虽然很小,但是只要这里有就说明肯定有大的,唐越问过翠生,翠生却说鱼都没什么人吃,这种看起来就只有壳的东西就更没人吃了。
唐越叹息,知道□□一个阳澄湖大闸蟹多少钱么在这里竟然被这样糟蹋,作为一名吃货,唐越表示简直不能忍·· 只是调料还是有些少了,有很多东西都做不出原本的味道,比如辣椒,他已经很长时间都没有吃过一点辣的东西了,这两天吃饭都不香了。
“翠生啊,你有没有吃过什么东西是特别辣的”· 唐越突然想到,翠生从小在山林里长大跑过的地方比他可是多多了,这东西他没见过没准翠生见过呢· “辣”翠生歪着脑袋想了一会儿,其实她对辣并没有什么概念,只是唐越又描述了一下。
“就是那种吃了以后舌头像是冒火了一样的那种东西·”· 翠生又仔细的想了想,没想起什么东西来·· 等到唐越已经放弃的继续捕鱼的时候,翠生却突然一下子蹦起来,连唐心都吓了一跳,“越哥哥,我想起来了,山上好像有种果子,吃了跟你说的那个味道很像。”
“真的啊走走走,咱们去看看去·”· 翠生被唐越的说风就是雨给惊到了,“越哥哥,那个东西真的很难吃,吃了嗓子疼你要它干什么”· 唐越乐的直笑,“那是肯定啊,不疼能叫辣椒么”· 更何况能辣的嗓子疼一定是极好的辣椒,这么一说他就更有兴趣了。
带着唐心不能上山,唐越就把唐心交给李婶,带着翠生就独自上了山,这山上唐越倒是来过几次,不过除了在临近村子的地方挖点竹笋,扣点木耳和蘑菇,再深的地方他还真没去过了,这山虽然不大,老虎应该是没有的,不过野猪就说不定了,他单枪匹马的,被袭击了可不是好玩的事情,更何况他不熟悉,走远了也可能迷路。
多了翠生这路就简单多了,哪怕挑些小路钻来钻去,翠生也能记得,唐越懊悔,早知道翠生对这山这么熟,早就带上她来了,还会等到现在·· 一路上唐越看到不少的野菜,不过现在什么都不能取代他对辣椒的期待,于是对这些野菜也就没什么兴趣了,等找到辣椒,回来的时候也能好好的采上一点。
终于在走了小半个时辰以后,翠生停了下来,指着前面一个山坳里对唐越说道,“我记得应该就是那了,不知道现在有没有·”· 现在在□□正是辣椒成熟的季节,这里的农作物生长跟□□也差不多,肯定应该是有的,唐越激动的拨开草走过去,果然看到生长在草丛里的许多株绿色直挺的植物,上面挂着些小小的红色的长条状果实,还真是辣椒· 拽下其中一个,唐越激动的不经思索的就塞进嘴里,然后被辣的一个哆嗦,满脸通红的找水喝。
这野生的辣椒虽然个头很小,味道却是重的多,唐越对自己的草率后悔到了极点·· 翠生看他这样子也急了,“都说它吃了嗓子痛,越哥哥你怎么还敢吃那么多”· 唐越苦笑,他怎么知道这个这么辣。
于是翠生又满山跑着给他找水喝,最后找到一弯不知道从哪流下来的清泉,唐越喝了几口,大夏天的竟然冰爽沁凉,这大概就是真正的“农夫山泉有点甜”了。
唐越又开始想着把这泉水弄点回去了·· 这靠山吃山靠水吃水也不是说假的,这大山里的好东西大概他一时半会是摸不全了,更何况这是原始无公害的大山,好东西就更多了。
所以唐越觉得守着这些财富却不会用的人简直是暴殄天物啊·· 要是弄齐了调料然后开个山珍馆,保准吃过的人连舌头都一起吞下去。
不过现在虽然开不成山珍馆,他们自己到可以先饱饱口福啊·· 唐越脱了衣服摘了一大包辣椒,还剩了不少没摘完,唐越想着将这个地方记下来,剩下的就等它老了以后打成种子,以后自己种一点,也免了跑这么远。
有了辣椒,唐越自然就想起了另一个和它搭配从来不能少的,花椒·· 理所当然,问翠生·· “那花椒你见过么”· “花椒”· “就是那种麻麻的,吃了嘴巴没有知觉的那种。”
· 唐越对这种对话表示无语,□□烂大街的调料这里竟然没人用不说,都没人知道· 这下子翠生麻利的就知道他说的什么了,“你是说□□么有人用那个治腿脚进风的,不过它还能吃么”· □□也有传闻说花椒泡水可以治风湿,不过并没有什么科学依据,不过这个唐越不想管,他只想知道翠生说的到底是不是花椒。
“在哪呢”· 翠生伸手指了指他的身后,“就在你后面啊,没看到么”· ......· 唐越表示他高兴过了头,还真是没看到。
不比辣椒的产量,花椒树就只有一颗,不过长得倒是不小,有唐越的大腿粗了,看来是颗有些年头的老树·· 这下子唐越也不敢贸然去尝了,只拿鼻子闻了闻就只想打喷嚏,味道很冲,看来花椒也是相当的麻。
唐越满足了,一下子就收获了两种调料,还是他最喜欢的麻辣,这心情别提有多好了,他今天回去要把麻辣的菜式做个遍,好好的尝一回,他还从来没有这么想念一种味道过。
于是菜单就这么决定了,水煮鱼·· 翠生虽然不知道唐越要这些做什么,不过也知道唐越大概是拿来做吃的,只要是唐越做的,那就都是好吃的,现在大家普遍这么认为。
这辣椒真的是很辣,炒制酱料的时候,唐越想了又想还是只放了几个,然后煮了一大锅,就算是这样也很辣,加上花椒的麻香,就是刺激味蕾的香辣感·· 鱼被切成一片一片的薄片,用红薯粉揉捏过后格外鲜嫩,配上豆芽青菜,辣椒煸炒出的油红红的浮在上面,一颗颗青绿的花椒隐藏其中,麻香辣鼻的味道扑面而来,一大锅简直开胃极了。
李婶被房间里的味道呛得不行,端出来以后只是看到那诱人的颜色和喷香的味道,口水已经不自觉的在嘴里泛滥起来,李铁柱和他媳妇也被唐越叫了过来见证这一新菜式的诞生,虎妞自然也被两人抱了过来。
先是翠生小心翼翼的尝了一小口,麻辣的伸出舌头,只是辣过以后又有种别的香味诱着她再吃一口,再吃一口,于是几个人大汗淋漓的一边辣的直伸舌头一边继续大口大口的吃,虎妞还小吃不了辣,唐越就单独用瓦罐给她煮了些鲜汤鱼肉,她也一个人坐在一边,端着碗吃的头也不抬。
连没怎么吃过肉的唐心也被允许喝了些虎妞碗里的汤,喝完了还意犹未尽的咂咂嘴,还想要,虎妞见大家都吃着没人理她,就自己跑进去又舀了满满一大碗,颤颤巍巍的端出来,她吃肉唐心喝汤,喂得唐心小肚子圆滚滚。
一家人坐在一起,吃肉喝汤谈笑风生,简直就是最惬意的生活方式··☆、第12章 【豆腐花儿】·这种老式的房子也是简单,不过几天这大致的框架就做好了,领头做工的知道唐越对于厨房有别的要求,就先把这别的房子弄好了,就留了个偏房,准备让唐越自由发挥,虽然一看唐越也不像是会做工的人,不过这雇主的要求他自然还是要遵守的。
甜文美食· 唐越是这样想的,既然做不了全现代的厨房,那么稍微改进一下还是可以的,比如,他打算做一个自动抽风的灶,不是挖在地下的那种,而是砌起来的灶台,在镶几个并列的锅,大小不一的那种,大的暂时没什么用处,两个小的一个用来做饭一个用来炒菜,至少比现在这个方便多了。
不过这个时代没有水泥转头那种东西,想要结实美观,唐越想了想,那就只能砌成石头的,不过这种东西他到底是只能想想,没做过也没有什么发言权,于是只能跟领头的商量了一下。
“抽风灶”· 这个新鲜的词汇在领头的心里并没有什么印象,唐越也不管他能不能听懂,就详细的把自己的想法说了一遍。
“我要把它砌起来......大概是这么高,上面镶上三个锅,这里要露个孔,用来让空气对流,然后做个烟囱,要通向外面......”· 唐越一边说一边比划,直到领头的眼里露出光亮,“通风什么的我倒是不懂,不过砌起来我算是听懂了,要不你给我画个具体的样子”· 做菜还差不多,画图还是算了吧。
“要不这样,你做着我帮你看,要是哪里不对再告诉你”· 领头的点点头·· 但是事实上唐越只说了一次,他就完全领悟了,然后毫无差错的将灶做了出来唐越有些沮丧,大概他能依靠的也只有来自□□这个挂了。
如果只是黄泥砌起来的,必然不会很牢靠,但是石头的就不一样的,层层叠叠的砌起来,再用黄泥填缝,用上个好几年都不成问题·· 灶也做好了,最后的步骤就是安他想好的那三个大铁锅了,只是这东西应该没有现成的,要是想要,只能去县城里找人做,毕竟铁在这个时候很难开采,铁还是相当贵的。
本来李铁柱说陪唐越一起去县城的,但是他们家这两天地里活不少,李铁柱媳妇一个人完全忙不过来,唐越就谢了他的好意,准备一个人去,当然还是牵着他家的牛车。
这次只有他一个人,路途又远,唐心自然是不能带的,唐越走的时候唐心还在睡觉,撅着小屁股扭向一边,口水流的到处都是·· 翠生得了吩咐,一起来就守在唐心跟前,唐越走的时候还摸了摸她的脑袋,说回来会带吃的给她。
其实唐越这时候的年纪也不过二十岁,甚至二十岁的生日也还没过,但是上辈子的唐越已经二十五了,所以在他心里翠生是跟唐心一辈的,尽管他现在只大翠生六岁。
翠生的性子向来安静听话,唐越自然也喜欢,更何况除了虎妞,她在唐心心里分量比李婶还重,她又喜欢带唐心,于是唐越就更喜欢她了,把她当自己的亲妹妹一样疼,有什么好吃的都会想到她。
赶着牛车出了村,唐越就碰上了一个熟人,其实说熟也不算熟,只是见面三分情,一个村子里的,好歹也算是认识·· 这个女人□□兰,是个寡妇,住在离李婶家不远的地方,她也算是命苦,十八岁嫁进李家村,十九岁就死了丈夫,现在与她的瞎眼婆婆一起相依为命,身下也没有个一儿半女的。
· 要说这样可怜的人在村子里应该被人多加照拂的,她却意外的不怎么招人喜欢,唐越一天从来不打听人家的事情,只是听李婶说的多了好歹也就知道一点。
大家不喜欢她的原因,就是因为她不怎么守妇道,她丈夫现在死了有四年了,据说头三年还没过完,她就与村里一个男人不清不白的裹在了一起·· 其实身为前□□人的唐越觉得这真心没什么,在□□,且不说这丈夫已经死了,就算是丈夫活的好好的,这偷情的事情也不少,不过唐越觉得没什么,这在村子里可是个大事,这里不比□□,女人们闲下来没什么事情做就爱串门子,然后家长里短的嚼舌根,这件事没过两天就传到了那男人的媳妇耳朵里,于是男人媳妇找上了门去和春兰扭打了半晌,最后□□兰连人带衣服的扔出了门去,还隔着门大声辱骂了一番,“你自己的男人管不住,跑我这里撒什么野,有本事你看好你男人的裤腰带不要让他把家伙露出来。”
这骂的叫一个粗俗难听,于是村上人讨厌她归讨厌她,倒也没什么人敢惹她·· 本来这样的人唐越是没打算深交的,更何况他俩现在都身份尴尬,凑在一起不是更叫人有想法。
只是春兰却是个眼睛尖的,小路离得那么远也能一眼认出唐越来,还大声的叫着唐越的名字,“秀琴嫂子家的越崽么你这是去哪”· 唐越只能回答她,“去县城买点东西。”
“那刚好,嫂子我也要去县城,你载我一段·”· 春兰高兴的几步跑过来,不等唐越说什么就一屁股坐到了车上。
这下子唐越也不能说什么了·· 春兰抱着好大一个包裹,也不管唐越想不想听,坐上车就开始巴拉巴拉的说起来,要说这自来熟的本事,唐越也是佩服。
“听说这县城里这手工绣布能卖不少钱呢,我前些日子在家绣了不少,想着拿去卖了看能不能赚点钱,看我这一大包都是,什么鸳鸯戏水,并蒂花开,嫂子我都会,绣的可不比别人差。”
一边说着还一边看了唐越好几眼·· 唐越也不知道怎么接话,虽然他并没有对这个女人心存歧视,不过也不代表他就喜欢她呀,更何况他可不想成为村子里下一个茶余饭后的笑话。
唐越不接话春兰也不在乎,她其实对这个小伙子印象颇好·· 唐越之前因为唐心并没有出过门,他家又偏远一些,除了李婶被他请去,基本上没人见过他,正式见也就是他生完唐心,出了月子以后,村里人只知道来了个外地人带着个孩子,见过他的人也不多,春兰也是无意中见了一次,第一眼倒是被吓到了,这十里八村的男人她春兰见过不少,长得这么好的还是第一个,细皮嫩肉又白又还看的就更是没有了。
后来又听说他已经结过亲了,还带着一个孩子,春兰就更是觉得这简直就是为她准备好的第二春·· 要说春兰其实长得不错,要不然也不会有那么多男人看上她,倒是她眼光比较挑,头一个男人是她爹妈逼着成的亲,这第二个自然就要找个好点的,于是自然就看上了唐越。
唐越还不知道自己已经被这个女人定为了非搞定不可的目标,他满脑子都在想着怎么把这个女人摆脱掉,尤其是这个女人现在离他越来越近,近的他都没地方可挪了。
好不容易熬到了县城,唐越赶紧下车,并礼貌的逐客了,“嫂子,县城到了,我还要去那边买东西,要不你就在这下”· 春兰一把抓住他的手,“你带嫂子来,嫂子可没什么东西送你,不然我请你吃豆腐花儿吧。”
唐越想要拒绝却被抓的更紧,于是退而求其次,“这拉拉扯扯的多难看,我自己走好了·”· 唐越是个老好人,哪怕心里多么不愿意,也不好开口拒绝,这点以前就是。
春兰见目的已达到,也就不再拽着他,自己走在前面,不时的回头跟他说话·· 唐越一边走一边想着怎么开溜·· “老板,两碗豆腐花儿。”
豆腐花儿跟豆腐脑差不多,只是更嫩些,唐越一向对吃比较在意,跟在春兰身边也没什么心情了,他就算再白,也能看出春兰打的什么心思了,他对这个女人一点兴趣都没有。
春兰一路殷勤,临了还把两碗豆腐花儿的其中一碗吹凉了然后放在唐越面前,“吃吧·”· 唐越鸡皮疙瘩都要起来了,虽然他以前没拉过女孩子手,但也不应该是这样的啊。
唐越几口吃完豆腐花儿,这次下定决心一定要将这个女人甩掉·· “嫂子你吃,我还有事就先走了·”· 春兰还想拉他,被他闪过了,然后快步走了,简直就像逃跑。
这样的女人还是算了吧,唐越想着猛地撞上了一个人的肩·· “不好意思不好意思·”· 唐越抬头跟人道歉,却被眼前人小小的惊艳了一下子。
不是他自恋,只是他穿来这么久,还真没见过那个男人长得比他好看的,但是不包括眼前这个·· 唐越还想说些什么,后面已经穿来春兰的喊声,“小兄弟,你等等我啊,咱们一起走。”
唐越一身冷汗,也顾不得再说什么,扭头就跑,忽略了身后人惊奇的眼光··☆、第13章 【紫薯山药糕】·好不容易将那个难缠的女人甩掉,趁着女人还没办完事情,唐越赶紧将牛车换了个地方,然后去买他的东西。
“老板,有铁锅么”· 这铁铺子是李铁柱说过的,做的比较快质量又比较好的,他那三个锅尺寸不一,不知道有没有现成的。
老板是个五大三粗的汉子,系着个脏兮兮的围布,满脸的络腮胡子,与唐越心中的打铁匠形象也真是没差多少·· “这铁铺怎么会没有铁锅。”
汉子粗声粗气的,语气也不怎么好的样子·· 唐越拿出量好的尺寸,这是已经做好了的灶孔,大了也不行,小了也不行,要是没有现成的,他说不定还要等好长时间才能弄好。
· “这么大的有么”· 汉子看了一下,又是一声粗声粗气·· “没有,这几个都不一样大,哪有那么合适现在就有的。”
这下唐越是真的觉得这汉子语气不好了,“那做起来要多久”· 汉子一边回答他一边又继续干起活来,“今天是好不了了,今天我还有好几个东西要做。”
唐越将糙纸合起来,就准备往外面走了,只是又迎面来了个女人,将他给拦住了,不过却不是跟他说话,而是朝里面的汉子喊了一句·· “张铁匠,你叫你媳妇快点,我家公子都等不及了。”
这下汉子的脸就更黑了,“跟你家公子说,我媳妇今天不去了·”· 女人也拉下脸来一脸不快,“这话你跟我家公子说去呀,要不是我家公子看得上你媳妇,你以为我愿意来请你们啊。”
唐越并没有听人家墙角的癖好,只是他觉得这个女人倒是面熟的很,却怎么也想不起来在哪里见过,倒是女人的记性比他好多了,转过来只看了他一眼,就有些惊喜的说道,“哎,这不是那天卖那竹筒的那个么”· 唐越这才想起来,这个女人买过他的竹筒饭,还跟一个小孩子一起。
唐越笑着点了点头,算是打过招呼了,正想走却被女人拦住了,唐越瞪眼,他今天是怎么回事,跟女人冲么怎么一个两个的都来这一招。
女人一边拦住唐越,一边又冲那汉子喊了两句,“你家媳妇是不是去不了了”· 汉子见女人的态度软化了一点,连忙回答,“你也看见了,我媳妇那情况,但凡要是能去也不能下了小公子的面子呀。”
女人拦住了唐越,也不在乎那汉子的媳妇了,点点头,“算了,今天你算是碰上好运了,公子这几天到处在找他,只要他去了,你家媳妇不去也无所谓。”
汉子这才正眼瞧了唐越一眼,像是看到什么宝贝一样,“哎呦,这小兄弟真是谢谢你了,你把你那锅的尺寸给我,你跟着她去,明天过来取,我一定给你先做,银子也不收你的了。”
甜文美食· 摸不着头脑的唐越简直不知道这两人唱的什么戏,女人却不管不顾的一把拉住唐越的手,拽着他往出走了·· “哎,等等等等。”
唐越使劲把手抽出来,这算是什么事啊谁也没问他一句就把这事情决定了他连点知情权都没有“你们说的什么事我都不知道,走什么走走哪去呀”· 女人还没说话,汉子先急了,“小兄弟,你就去吧,我家媳妇是真去不了了,你就帮我这个忙吧。”
唐越也急了,“到底是什么事你总要跟我说吧”· 汉子愣住了,扭头看女人,“他不是小公子相中了的么怎么什么都不知道”· 女人尴尬的摸了摸鼻子,“我忘了说了。”
......· 原来事情是这样的,这小公子是这县城里第一大户赵家的小公子,叫赵清之,也就是唐越那天看到的那个小不点·· 赵清之是赵家这一代的独苗,自然是万千宠爱于一身,要什么给什么。
可他偏偏没什么别的爱好,唯独喜欢吃,甜的咸的软的硬的只要是好吃的他都喜欢,这小公子喜欢的,自然就是别人要找的,奈何这县城里的厨子也就这么多,合适他口味的就更少,除了张铁匠家的媳妇,他谁的手艺也看不上,刚开始张铁匠还觉得这是门好差事,人家给的银子多,又只认他们一家,钱都让他一个人赚了,这不是好事是什么。
可日子一长了,张铁匠就吃不消了,不管天晴下雨忙不忙,这小公子一日三餐都只认他媳妇做的,更何况他媳妇去年有了身孕,到现在已经快临盆了,可还要天天去小公子府上,他媳妇不去,这小公子就饭都吃不下,这可愁死了他,赵家又不是他能得罪的,曾经的好差事现在倒是变成了烫手山芋,丢不掉了。
现在莫名其妙的又多了个唐越,张铁匠自然是喜不自胜,现在别说不给他钱,就算是让他倒贴钱他也愿意把这差事转给别人·· 而那个女人则说,自从上次吃了唐越做的什么竹筒饭,小公子就命她们天天上街找他,说如果找到了一定要把他带回赵府去。
唐越咋舌,看来他那几个竹筒饭还卖出麻烦了,碰上了这么个娇贵不讲理的小公子·· 女人说完又想连拉带扯的将唐越拖到赵府去,唐越倒是想通了,反正这趟他不去,这两个人大概也会拖着他去,不如就跟着他们去看看好了。
张铁匠简直对他感激不尽,连声承诺一定给他把东西做好,并且绝对不收他银子·· 到底是县城里的第一大户,这门楼,这气派,比村子里到底是好多了。
......· 这不是废话么·· 女人带着他七拐八拐的就进了里院,在一处院子前停了下来·· “我先去看看,小公子大约是在午睡,不然你就在这等一会儿好了。”
唐越一听,扭头就要往出走,这架子大的·· “梨花,你吵什么”· 这边正说着,一个小矮子揉了揉眼睛就从房间里走了出来,正是唐越那天看到的那个。
那天离得远唐越并没有看清,这一细看,发现这小公子长得居然还不错,□□岁的样子,皱着一张包子脸,也在打量他·· “你是那天做那竹筒的那个么”· 唐越点点头,赵清之板着一张小脸又问,“你还会做什么吃的”· 唐越都忍不住想笑了,明明一个小孩子却努力装作大人的样子,更何况他这张包子脸已经够大了,还敢吃。
“问你话呢·”· 唐越转了转眼珠子,“不少,糕点有白米糕,赤豆糕,桂花糕,芋头糕,枣泥糕,紫薯山药糕,香酥栗子糕,千层萝卜糕,菜式有水煮鱼,酸菜鱼,干煸豆角,干锅豆腐,麻辣香锅,鸳鸯炙。”
· 唐越是故意说这么多的,虽然他会的远远不止这些,不过光是这些已经让对面的小孩子口水都要流下来了·· “你现在就给我做,每样都要做一个。”
唐越翻个白眼,那还不累死他,更何况,东西都没有怎么做,不知道为什么,唐越一见到这个小孩子就想逗逗他,看他板着脸皱着眉头的样子就格外想笑。
“东西一样都没有,怎么做”· 赵清之想了想,一挥手,“要什么你跟她说,让她去买·”· “做的东西也没有啊,我要的可不只是一个锅。
什么蒸笼,小石磨,铁板锅,一样都不能少·”· 赵清之皱了皱眉,又挥手,“那是什么东西你说出来,我让他们给你做。”
“别的就不说了,小蒸笼和小石磨你得先给我弄出来吧”· 赵清之点了点头,如果只是要小一点的倒是简单。
“还有什么么”· 唐越想了想,还真没有什么了,可是他家里还有唐心,怎么可能真的留在这里做他的厨子,于是开口说道,“那你做好了再来找我吧。”
说完就转身走了,赵清之不发话也没人敢拦他,等到唐越都走到门口了,赵清之才又问了一句,“那我去哪找你”· 还真找啊唐越咋舌,只当他是在说笑,“十几里外有个李家村。”
这下子,没人跟上来了,唐越畅通无阻的走了·· 唐越前脚刚走没一会儿,另一个人就进了赵府的大门,赵清之一看到他,就笑着跑过去,“舅舅”· 这边唐越又去了一趟铁铺子,张铁匠意外他怎么这么早就回来了,还以为小公子又反悔了,着急上火的就把唐越围住了,“怎么回事啊小公子又反悔了”· 唐越想了想,那个小孩子并没有说什么别的话,也没说还要他媳妇去,应该也不算反悔吧,于是摇摇头,张铁匠虚了一口气,“那你怎么这么早就回来了”· 若是给小公子做吃的,怕没有半天是出不来了。
“我要的东西他都没有就回来啦·”· 没有张铁匠不敢相信了,要说别的地方可能没有,这赵府上什么东西没有,这小兄弟做的是龙肉不成· “这锅什么时候能做好”· 唐越解了他的围,张铁匠感激不尽,自然什么都紧着他先来,连忙把手里别的活都停了,专心做他一个人的。
“这模子都有,天黑之前一定能好·”· “好,那你快点,我再去买点东西·”· 他答应了翠生要给她买吃的还什么都没买呢。
☆、第14章 【红枣莲子粥】·唐越是真没想到唐心到现在还没睡·· 让翠生抱着,几分钟就往门外看一次,唐越的身影远远的映入眼帘,小包子立马就嚎啕大哭起来,似乎总是这样,不看到唐越就算委屈也不会哭,只要一看到唐越就哭的止不住。
“越哥哥·”· 翠生拍了拍小包子的背,然后将他递进唐越怀里,小包子哭的直抽,埋进爹爹怀里怎么也不出来了·· 翠生抿了抿嘴也有些心疼,“越哥哥,下次不能把唐心丢下了,今天睡起来没看见你,一天了连饭都不肯吃,倒是也不哭,就是不能离了这门口,老往出看,看你回来了没有。”
唐越也心疼的不行,他忙起来就把小包子忘记了,要是知道他这么倔,应该托别人去买,也好过他在家里难过了一天·· “唐心别哭,别哭,爹爹回来了,爹爹这不是回来了么。”
唐心软软的搂住唐越的脖子,无论唐越怎么哄也不撒手了,抱着爹爹的脖子哭的直抽,就是不撒手·· “你说他今天什么东西都没吃么”· 翠生摇摇头,“没有,奶也不想吃,娘给他做的蒸蛋他也没胃口。”
唐越空不开手去做什么,只能指使翠生,“翠生去帮我把奶热热,我喂给他喝·”· 没有奶瓶,唐心本来喂奶就极其不方便,一小碗奶要用勺子喂小半个时辰,若是唐心不想喝那就更麻烦了,你喂进去,指不定他还给你吐出来。
不过唐心不吃是因为没见到唐越,实际上他也是饿的,现在唐越回来了,又亲手喂给他喝,不过一会儿就喝了半碗,喝完了还意犹未尽的啧啧嘴·· 这小孩子的情绪来得快去得快,唐越一回来,唐心也就什么事都没有了,伸手拍着爹爹的手臂咿咿呀呀的,摆明了没吃够,还想要。
“唐心乖,你一下子不敢吃那么多,等晚上睡醒了再吃好不好”· 唐心眨眨眼睛,完全听不懂,反正就是还要。
唐越站起身将唐心横着抱起来,一边拍一边哄,“唐心先睡觉,睡觉起来了爹爹就做给你吃好不好·”· 唐心打了个小哈欠,没过一会儿,就睡着了。
翠生揉揉眼睛,也打了个哈欠·· 唐越满脸歉意,他晚归,唐心不睡觉害的翠生也要守着睡不成,“翠生你快去睡觉吧,这么晚了。”
翠生笑笑,“好,越哥哥你也早点睡·”· 其实唐越根本就睡不着,上次给唐心做的香囊包倒是有用,驱了蚊子,只是这大夏天的,又不只是有蚊子。
天气热,房间里虽然好一点,却也不怎么凉快,唐越把唐心脱得只剩一个小肚兜,也没敢给他盖被子,只用一块棉布盖在肚子上,就这唐心都热得冒了汗,唐越就更不用说了,白天跑了一天的路,浑身汗干了又湿湿了又干都已经臭了,哪怕现在已经深更半夜了,唐越去突然想去河里洗个澡,并且说去就要去,一刻也等不了了。
他们现在睡得这个屋子是壮生的房子,条件拮据,自然从来就没有什么客厅主卧之类的说法,反正就是朝阳的一面是李婶的房间,翠生一间,壮生一间·· 房间都临的很近,唐越想着要是小包子不小心醒了,应该也能听得见,更何况小包子今天一天没吃也不睡,这会儿肯定已经困了,应该一时半会是不会醒的,自己去去就回来应该也没什么关系。
· 想着唐越就找了两件干净衣服,准备下河洗澡去了·· 这条河其实很长,弯弯绕绕的围了好几个村,李家村只是其中一个,河水也深浅不一,唐越捉鱼的地方在水流比较大河水比较深的地方,水深大概有好几个唐越高,这样的水适合鱼类生长,而洗澡的地方则在背山处一个小河湾里,河水很浅,适合大人小孩洗澡游泳。
晚上的水已经有些凉了,不过好歹是夏天,凉一点也没什么关系,这么晚了也没人了,唐越恶劣的脱了个精光,扑通一下就跳到水里去了·· 已经这么晚了,唐越是真的以为没有人了,谁知道没有一会儿就传来由远到近的说话的声音,唐越浑身光溜溜的自然很尴尬,就猫着腰游到远一点的地方去了。
这声音明显不是来自一个人,因为一个是男的,一个是女的,不过说了些什么唐越也听不清楚,只是这么晚了还跑到这里来说话的想来也不可能是两口子,唐越伸了伸脖子,就看到了两个完全没想到的人,一个是村长,一个是寡妇春兰。
甜文美食· 深更半夜的幽会在这种地方,啧啧,唐越咋舌,怎么看也像是在偷情啊,唐越想着又游远了一点,要是被他们知道他在这看到了他们,指不定又要多出什么事呢。
唐越猫着腰一动不动的在水里泡了好一会儿,两人才终于准备走了,好不容易等到两人走了,唐越赶紧就从水里爬了起来,刚刚为了不让那两个人发现,唐越也是游了有些距离,这下子一起身就发现不是他刚刚下水的那个地方了,水流分成了两股,一股流向大水汇聚的地方,另一小股流到了一个凹谷里面去了。
伴随着水流的哗哗声还有一股清香的味道扑面而来,唐越动了动鼻子,然后眼睛一亮,这味道,是荷花的味道啊·· 唐越没到这里来过,因为洗澡的那个水湾正好在它的背面,每次唐越也就只走到水湾那里就返回去了,没成想还能在这闻到荷花味道,有荷花那就必然有莲子,肯定也就还有莲藕,算算时间,现在应该也成熟了吧。
就是不知道这里有没有人吃这个,不过他并没有听翠生说过这里有什么东西能吃,那就应该没人知道吧·· 唐越游回去把衣服穿好,脏衣服也包起来拿在手上,然后顺着那一小股水流往里走,果然看到一大片水凹,这里的死水常年累积,活水量很少,所以荷花在淤泥里反而长得格外好,到没有多少,只有一小片的荷花,粉红色的,开的正好,莲蓬也有了,只是还显得有些嫩。
唐越想了想,不然少摘些莲蓬回去拨出莲子熬些红枣莲子粥喝,至于莲藕还是再长长吧,嫩的虽然吃着好吃,只是只有这么点,吃了有些浪费·· 唐越将身上的干净上衣脱下来,□□着上身将摘下的几朵莲蓬放进衣服里包好,回家了。
唐心果然还睡着并没有醒来,唐越忙了一天,现在澡也洗了,气温也降下来了,就和衣躺在唐心身边准备睡觉,伸手将唐心揽进怀里,小包子扑腾了两下小手并没有醒过来,拽着唐越的一根手指又翻过身睡熟了。
听着小包子均匀的呼吸声,唐越心里暖暖的,眼睛越来越迷糊,也跟着睡着了·· 第二天起来的时候,已经是大清早了·· 唐越初穿来的时候,还很喜欢睡懒觉,唐心半夜又闹的厉害,于是早上就越起不来,后来唐心慢慢大了,唐越也习惯了,这山里的日子没电视没电脑甚至连灯都没有,如果没有月亮天一黑就要睡觉,早上自然也就起来的早,唐越已经很久没有睡到这个时候了,醒来就有些不好意思,因为李婶已经洗漱好准备做饭了。
“婶娘·”· 唐越将小包子穿好抱起来,院子里李婶正在择菜,一大把翠绿的豆角,几个前几月挖出来的洋芋,就是一顿早饭的菜了。
“越崽啊,昨天晚上回来的晚了吧·”· 昨天唐越回来的时候,李婶已经等不住先去睡了,不过唐越回来的时候,迷迷糊糊的也有点印象。
“是啊,婶娘我来做饭吧·”· 唐越伸手想要帮忙,被李婶推了回来,“你还是好好抱抱唐心吧,你不知道他昨天一天没见你,饭都不吃了,这孩子啊,越大反而越粘你了,到底是亲生的。”
这“亲生”的意思唐越懂,有些尴尬·“那我去帮翠生生火吧·”· “也不用,老实说翠生生火的技术比你好多了。”
被嫌弃的唐越只能坐在那抱着唐心逗着玩,一会儿翠生提着一包东西过来了·· “越哥哥,这不是那水沟子里面的花子么你提回来干啥”· 唐越一看,翠生提的就是他那包莲蓬。
“那是莲子,可以吃的·”· 翠生吐吐舌头,“这个可不好吃,苦死了·”· 看来还吃过,要不是觉得是苦的,估计都吃完了吧,唐越将唐心放进小车子里,冲翠生招招手,“你把它提过来,我告诉你它怎么吃不苦。”
翠生听话的把莲蓬提过来·· 唐越将莲蓬子一个一个的拨出来,然后又将莲子剥开,一边去掉里面的莲心一边跟翠生说,“这莲子其实是个好东西,只是莲心是苦的,吃的时候剥掉就好了,这次你再尝。”
翠生不好意思的就着唐越的手将莲子吃进嘴里,有些清香的甜味,苦味果然随着莲心一起被剥走了·· “就这样吃也可以,不过我喜欢拿它来熬粥。”
“熬粥”· 唐越起身将小包子推着走向厨房,“走吧,你去生火,我来熬粥·”· 一小把莲子,几颗红枣,一小把精米,然后多放些糙米,大火煮开换成小火细熬慢炖,只要火不停,这边就可以炒菜了,等到这边洗好切好炒好了,那粥也熬得差不多了。
精米已经软烂,糙米还是有些硬硬的很有嚼头,加上清香的莲子,香甜的红枣,热乎乎的一大碗,配上翠绿的豆角,清炒的洋芋丝,农家小调的早饭就做好了。
几个人围在一起吃光了一大锅,然后就各自忙了起来··☆、第15章 【杂馅饺子】·铁锅回来了,只要安上,这最后一个步骤就好了,唐越吃完饭就用牛车将几只大铁锅拉到自家院子,领头的已经等着了,见他拉回来也很是高兴,忙完了今天就意味着他可以拿到工钱了。
“兄弟们赶紧来,弄完了就完工了·”· 鉴于大活已经做完了,今天来的除了领头的,就只剩几个小工,听到这都围了过来,七手八脚的将铁锅弄到灶房去。
一般农家不管做什么活,大都用的是自己村子里的人,不需要给什么工钱,只要管饭就行了,不过完工的时候就要做点好的吃,不过唐越这次情况特殊,来的这些人都是赚工钱的,所以也都没指望着他会再做一顿好吃的,而且平日里这家给的伙食也相当不错,所以大家都自觉的准备做完了就回家。
唐越却已经在着手准备午饭了,这房子是他眼看着一点一点建起来的,在没有机器帮助的情况下,实在是件艰难的事情,而且唐越觉得工钱也不多,所以最后这顿好的还是一定要做的。
做什么唐越心里已经有了计较,这么多人再算上没来的,要是做别的什么就需要一大桌,更何况众口难调,做起来也比较麻烦,不过如果是饺子就方便多了,可以调些不同的馅料,谁爱吃什么就舀什么。
不过这也是个浩大的工程,别的不说就那几盆饺子馅也够呛,更何况还要和那么多的面·· 唐越想了想仔细分配了一下任务,他就负责剁馅,各式各样的馅料他比较清楚怎么做,李婶跟翠生还有李铁柱的媳妇就负责包,那么和面的任务就落在了五大三粗的大老爷们李铁柱身上,好在和面也不是什么技术活,饺子面也没什么太硬的要求,只要和的软一点,光滑一点就好了。
准备好了大家就开始各司其职了·· 面粉是唐越昨晚上已经买好的,那么多的面花了他不少银钱,还有肉,饺子馅也想好了,就做成三种的,一种是素的韭菜鸡蛋饺,不过这个只有唐越觉得是素的,其他人都觉得这是肉的,一种是大葱肉馅的,唐越其实很喜欢□□一种野菜叫荠菜,包成饺子很好吃,只是现在已经过了时候,不过大葱还是很多的,用来包饺子自然也很香,还有一种就是鱼肉的,放一些香菇,再放些木耳,鲜嫩又好吃。
这些馅料里面数鱼肉馅最麻烦,要将捕来的鱼去骨留肉,然后再剁成肉糜,才能加入别的菜·· 这些馅料用了唐越小半个时辰的时间,然后做了三个小盆的馅料。
要说饺子这东西,在这里其实是个稀罕东西,一般人家一年大概就只能吃上一次,所以李婶刚开始对唐越这么大方的举动是有些不认同的,不过唐越有他的想法,这些做活的通常是各个村子里最活跃的,若是以后他真的打算做些什么事情,这些人一定能派上用场。
李铁柱两口子也早早就来了,听他说要包饺子也是惊奇不已,虎妞还小,并不知道饺子是什么东西,但是她现在也有些明白了,只要是唐越要做的东西,大约都是好吃的东西,所以也乖乖的坐在一边,两只圆溜溜的眼睛盯着唐越一动不动的看。
唐心被翠生推了出来,看到虎妞高兴的手舞足蹈,不过虎妞注意力都在别的上面,叫了他一声就权当打招呼了,然后就不理他了,唐心又咦咦啊啊的叫了几声,发现虎妞还是不看他,于是唐心也急了,扑腾着小身子,在车子里更大声的吸引别人的注意。
只是谁都没空看他一眼·· 李铁柱大致活好了面,细节功夫还是要唐越动手,比如分剂子,然后擀面皮·· 然后包饺子的工作就交给剩下的三个人了,唐越也不愧是专业的,一个人擀皮三个人包竟然也完全供得上。
人多力量大,三种味道的饺子各包了几个蒸板,那边的灶也安好了·· “刚好,这饺子就在这新灶里面煮好了,刚好看看这灶做的怎么样。”
几个工匠这才知道唐越要给他们下饺子,高兴的很,连声附和,“越大哥可真是好,不过年不过节的居然还有饺子吃,你这样害的我都不好意思问你要工钱了。”
其中一个年纪不大的小伙子开玩笑说道·· “那敢情好,我一顿饭把工钱都省了,看看是你亏还是我亏·”· 几人哈哈大笑,其实大家心里都清楚,光是这顿饭,唐越只怕也花了不少钱,拿人手短吃人嘴短,这样以后若是有什么事,一定会更卖力一些。
光是饺子已经挺香了,不过自从唐越发现了花椒和辣椒就非常热衷于把这个味道推销给大家,更何况这饺子要是配上辣椒油就更好吃了·· 新鲜的辣椒不易保存,唐越就把它铺在簸箕里晒出些水分,有些干脆晒干,变成干辣椒,还有花椒也是这样,在太阳下暴晒,然后将里面的籽搓出来,无论是炒菜时放入的干花椒还是磨成粉做成调料,味道都棒极了。
村里的石磨倒是有,只是尺寸太大了,用来磨花椒粉简直是杀鸡用牛刀,所以唐越才会要求那个小公子赵清之给他弄出个小石磨来,手摇的小石磨,磨些什么米粉调料之类的都很方便。
现在没有石磨,唐越就只能用老办法了,把晒得干脆的辣椒和花椒用石舀捣成粗粗的粉末状,然后加入些小香葱,和蒜末,烧一勺滚烫的油,一泼,刺啦啦的声音里,麻辣的香味扑面而来。
其实本来要是有些香醋味道会更好,只是唐越到现在也还没有找到醋或者是类似醋的制品,不知道是不是这个时代还根本没有醋·· 不过这样就已经很香了,唐越将新安上的大铁锅洗涮干净,这就开始用这个大家都没见过的东西生起火来。
原本的灶如果要火烧得旺就必须要借助别的工具,比如吹火筒,几截竹筒用工具把中间通一个小眼,嘴吹起来比较费劲,不过要想生火也只有这个办法了。
现在唐越新弄的回风灶就方便的多,利用烟筒和灶口的空气对流,不用吹就可以把火旺旺的烧起来,可是这些原理什么的唐越也只能烂在肚子里,因为解释给别人别人也听不懂。
不过听不懂也不妨碍大家对这个东西的惊奇,李婶原本还不明白唐越费工夫弄这么个奇形怪状的东西干嘛,不过现在看它完全不用人管火也能烧的旺旺的就有些明白了,越崽果真是个聪明的孩子,弄得这些东西都对人有大用处啊。
· 这个被唐越从□□搬来的设计在很久以后改变了所有人的生活方式,不过这都是后话了·· 这锅不用人管火也烧的很旺,水很快就开了,先把易熟的韭菜饺子下了进去,然后另外两样也分次下了进去,出锅后装在不同的器皿里,大家自己随意挑想吃什么就吃什么,麻辣的辣椒油则放在一个小碗里,吃的时候往饺子上淋上一点,麻辣开胃。
甜文美食· 这一顿饭是吃的宾主尽欢,这房子也终于算是收拾好了,唐越想着,这下子可以专心开始他的赚钱大计了··☆、第16章 【玉米窝头】·这次修缮房子几乎是花光了唐越所有的积蓄了,李铁柱这段时间也很忙,没时间再做小车子,不过唐越也没打算靠那个发家致富,所以现在重要的事情都已经解决了,钱什么的也就不是什么大问题了。
不过鸡仔现在也已经两个月了,可以放山了,不过放山也不是件简单的事情,首先鸡仔要保证足够的活动空间,但是又不能让它漫无目的的乱跑,这后山虽然没有什么大型野兽,只是攻击性动物还是有的,如果不能将它们圈好,被别的动物吃掉可就亏大了。
圈山是件麻烦又费工夫的事情,现在也没有铁网什么的,就算有铁也是笔大钱,他暂时也买不起,就只能用树栏,可是要足够的空间供鸡仔觅食、下蛋,这树枝一点半点的也不够,低了也是不行,所以依旧是笔大工程啊,唐越叹气。
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甜文美食穿来就变成“娘亲”·作者:巴尔大人·文案·有什么比穿越更惨的么·就是穿越成一个古人,并且生了个小包子·还有什么比穿成古人并且生了个小包子更惨的么·就是穿过去的时候正在生小包子·他明明是个男人啊啊啊为什么连小姑娘的手都没有拉过就升级变成奶爸了还是他自己生的那种·还有这穷的锅都揭不开的情况是怎么回事·他不但要挣钱养自己,还要顺带养一个孩子啊啊啊·于是,新生奶爸唐越就开始了他并不艰难的发家致富之旅。
唔,还带着一个小包子拖油瓶,唐心··本文主受,不但有生子情节,而且一开始就在生,orz,雷者慎入··感谢基友小越儿的封面~~~ 么么么么~~~~~·内容标签: 美食 甜文·搜索关键字:主角:唐越,唐心,秦亦炎 ┃ 配角: ┃ 其它:美食,生子,甜宠,布衣,种田·==================·☆、第1章 【红糖姜水】·唐越脑子已经当机了,伴随着肚子一阵一阵的疼痛和产婆“快用力啊,马上就出来了,再使把劲。”
的焦急喊声,唐越觉得简直是生无可恋了·· 谁他妈来告诉他,这是个什么情况· 他明明睡觉之前还是个再正常不过的男人,在意yín和自撸中好不容易催眠自己睡着,结果他妈一醒来就变成了这么个情况· 为什么他悲催的穿越了不说,还正在生孩子不不不,这些都不是重点,重点是他仍然是个男人没错啊· 为什么男人还会生孩子唐越觉得自己不但三观崩塌了,现在连精神都要崩塌了。
唐越还沉浸在“男人竟然还能生孩子”的痛苦扭曲中不能自拔,而这头,产婆已经快要急死了·· 她刚刚还以为,这一大一小都死定了。
明明有那么一会儿,心跳都没有了的,可是肚子里的小家伙一动,他竟然又活过来了·· 可她还没来得及高兴,就发现这个“产妇”竟然在走神难产的快要一尸两命的情况下,他竟然还敢走神产婆都快要哭了,她接生这么多年,还是头一次看到这么不惜命又不怕死的,当即一巴掌拍在“产妇”的腿上,恨铁不成钢的骂道,“你倒是使点劲啊,孩子再不出来,就要在里面憋死了。”
唐越这才终于回过一点神来,震惊太大,大的他都没怎么感觉到肚子上的疼痛,现在他低头望去,终于明白过来,现在当务之急不是考虑他为什么会穿过来,当务之急是要赶紧把这个孩子生出来啊不然就一尸两命了· 像是感觉到了他的信心,肚子里的孩子还回应似得动了一下,唐越吓得一哆嗦,这才感觉到,真的好他妈的疼啊· 于是,悲催的穿越者唐越穿过来的一上午时间都用来生孩子了。
疼的要死要活·· 终于伴随着一阵啼哭声,肚子“咻”的一空,那种要命的疼痛感一下子没有了,硬的像石头一样的肚子也软了下去,唐越精神刚一放松就两眼一翻晕了过去。
等他再醒过来的时候,就绝望的发现,他真的不是在做梦,他真的真的穿越了,并且生了个孩子·· 产婆见他醒了,将一碗红糖姜水端到他面前,“喝点糖水吧。”
唐越直挺挺的躺在那,一点别的反应都没有·· 产婆有些着急,“我说你这个人怎么这样,就算你再不想要这个孩子,现在生都生了,你总不能把他扔到茅房去。”
唐越这才转了转眼珠子,“我不想要他”· 见他终于说话,产婆终于放下了心,开始絮絮叨叨的说起话来,“我知道你这样的身子肯定是受了不少苦,也被人笑话了,可孩子是无辜的啊,你既然选择生下他,就该好好的把他养大,他可是一条命啊......”· 唐越觉得自己抓住了些重点,“我这样的身子”· 产婆疑惑的看他一眼,“你不会不知道吧”· 唐越彻底丧失了独立思考的能力,只能顺着她的话学舌,“我知道什么”· 产婆像看怪物一样的看着他,“虽然整个大吴国会生孩子的男人是绝少数,但也不是没有,更何况你自己都怀上了,你竟然不知道吗”· 唐越一口气卡在嗓子里出不来,咳的个天昏地暗,原来他并不是那些*小说里面的哥儿,他是个男人没错,可这个世界不是只有男人,也有女人,比如面前这个,但是,他又不仅仅是个男人,还肩负着女人同样的功能,传宗接代· 唐越郁卒的要死,哪怕穿成个女人,也好过穿成个会生孩子的男人啊。
唐越咕咚咕咚的把糖水喝掉,扭头面无表情的看向产婆,“孩子呢”· 产婆见他愿意看孩子,心里松下一大口气,指指旁边的一个小篮子里,“在那,睡着了。”
唐越伸长了头也看不见,却突然想到一个重要的别的问题,“那个,他,他吃什么”· 产婆先是一愣,然后噗嗤笑出声来,“你不是之前已经买好一头奶羊了么你这孩子,怎么生个孩子人都怪怪的了。”
唐越只想骂娘,能不怪么他连身体机能都被改造了· 他上辈子可是个连小姑娘手都没拉过的纯情处、男啊,一朝穿越就变成了孩子他爹,还是自己生的那种......穿越大神呐,我到底是哪里得罪你了。
☆、第2章 【芙蓉蛋羹】·等唐越疼过去了,能起身了以后,他还是去看了一眼孩子,不为别的,那是他疼死疼活生下来的啊,就算再不可思议,那也是他自己生的虽然直到现在想起来都还很惊悚。
怎么这么丑唐越皱眉看篮子里被包起来蜷成一团的肉团子,小脸又皱又红,跟只猴子一样的,这么丑的小东西是他生的唐越越想越觉得不可思议,都有种想把自己解刨看看的想法了。
然后他将这个可怕的想法抛在一边,四下转了转,又忍不住倒吸一口凉气,穿越大神简直时时刻刻都不忘记给他一点“惊喜”啊·· 这家徒四壁的,还敢再穷一点么· 这么大点的一个房子,简直兼顾了所有的功能,又是卧室又是客厅就不说了,居然还是厨房因为烧柴的关系,把整面墙壁都熏得乌漆墨黑的,唐越抬手扶住额头,这种地方做出来的东西,能吃么· 这得是个多没常识的人才能做出来的事情啊。
产婆一进门就看见他在四处转悠,着急的一拍脑门,“哎呦我的祖宗哪,你还真是一点都不爱惜你自己的身子啊,这刚生了孩子怎么能下床走动呢·”· 唐越抽动一下嘴角,他没感觉到什么不适啊,走都不能走么· “这月子若是不做好,以后吃苦受难的可是你自己,你这孩子都生了,怎么什么都不懂哪。”
他倒是想懂,不,他宁愿一辈子都不要懂啊· 肚子适时的咕噜噜的叫了一声,唐越赶紧给自己找借口,“我就是有点饿了。”
产婆又是一拍脑门,看那力度,唐越都替她疼的慌,“哎哟,你看我这记性,一上午都没吃东西,你也该饿了,我看看你这家有什么,给你做点东西吃。”
唐越有些疑惑,不知道这产婆和他这个身体的主人有些什么关系,这么照顾他·· “阿,阿姨......”· “阿姨”产婆显然对这个称呼有些陌生,疑惑的看他。
唐越囧囧有神,忘记了,这个背景大概也不会是什么科技发达的时代,那么阿姨这个称呼应该还没有出来。· “你这孩子今天怎么奇奇怪怪的,以前不是都叫我婶娘的吗”· 唐越现在越发好奇他们之间的关系了。
产婆找了一圈,竟然发现除了几个鸡蛋就没有什么别的适合“产妇”吃的东西了,不过好在鸡蛋已经算是不错的补品了,虽然也就这几个,不过补补总比不补好。
“我看也就这几个鸡蛋了,看看你一个人在这里过得什么日子,你在这里就真的没有什么别的亲戚了么”产婆一边麻利的生火,一边絮絮叨叨的跟唐越说话。
唐越只能躺在床上干瞪眼,就算有亲戚他也不知道啊,更何况她不是“他”的亲戚么“婶娘,你不是我的亲戚么·”· 唐越这话原本是正经的疑问句,只是不明真相的产婆还以为唐越是在跟她套近乎撒娇,于是不好意思的摆摆手,“我哪算什么亲戚啊,收了你那么多钱,替你做这些也都是应该的,只是你也是个可怜的孩子啊。”
唐越傻眼了,原来他们只是雇主与雇员的关系么· 也就是说他在这里有可能举目无亲· 穿越大神呐,我和你什么仇什么怨· 在唐越发呆的这几分钟,产婆已经生好火将水倒进锅里了,拨了一下上面的钩子,让锅子离火更近一点,然后就在围裙上抹了抹手,拿了只土瓷碗,磕开鸡蛋搅了起来。
“这鸡蛋啊,蒸一蒸,软软的,你吃了也好,等孩子再大些,他吃也是很好的,只是这鸡蛋也不便宜,你若是不自己喂上几只鸡,想吃这蒸蛋,怕也得花些银钱呢。”
居然连鸡蛋都变成上好的补品了......重点是,过几天他可能连鸡蛋都吃不上了·· ......· 还敢再可怜一点么。
看产婆搅了两下就想放进锅里去蒸,唐越想了想还是出声阻止,“那个,要不然放点温水在里面吧·”· “放水”· 产婆不明所以的看他。
唐越咽咽口水,“嗯,稍微多放些温水,再多搅几分钟·”· 产婆闻言也不觉得他烦,大约觉得他既然出了钱,这东西他爱怎么吃也是无妨的,只是这鸡蛋里放水也不知道出来会不会成鸡蛋汤。
“够了么”· “再放一点·”· 这两个鸡蛋已经放了小半碗水了,可是他发了话,产婆也不好有什么异议,只得就这样把那碗清汤寡水的鸡蛋放进锅去。
“再盖上个碗在上面,小火,大概十分,大概一会儿就好了·”· 产婆闻言将柴火取出来一点,火小她是知道的,若是大了就会变成又干又柴的马蜂窝。
又过了一会儿,唐越估摸着时间也快到了,就让产婆将火捂了起来,又将蛋羹在锅里捂了一分钟·· 产婆揭开锅的时候觉得万分惊奇,原本稀稀溜溜的一碗鸡蛋现在变成了一大碗金黄鲜亮的蛋羹,热腾腾的冒着气,她拿了只勺子□□去,软的就像是集市上卖的豆腐花一样的,“这鸡蛋怎么蒸的这样软嫩倒像是集市里卖的豆腐花一样。”
她以往蒸的鸡蛋虽然也并不柴,只是比这个看起来就差远了,这晶莹剔透的看着就有食欲··甜文美食· 唐越笑笑,这在□□应该也算是没什么技术含量的东西了,到这里还变得这样神奇起来,“嗯,这水加进去鸡蛋就会又滑又嫩。”
产婆高兴的觉得自己又学到了新东西,这又软又嫩的以后有了孙子也指定爱吃·· 唐越三两口将一大碗鸡蛋羹解决掉,这才觉得肚子舒服暖和了起来。
他刚把碗放下,篮子那边就传来细小的哼哼声,那个刚从他肚子里跑出来的小祖宗,他醒了··☆、第3章 【番茄汤面】·产婆几步走过去将孩子抱起来,转手就想交到唐越手里。
唐越搓了搓手,表情尴尬,他可是完全不知道要怎么抱一个刚出生的小孩子啊,看起来那么脆弱·· 还那么软,唐越颤颤巍巍的把小包子抱进怀里,看的时候还不觉得,现在抱起来才发现他真小啊,小的一个手掌就能完全托起来,眼睛还没有睁开,紧紧的闭着,似乎是嫌唐越抱的不怎么舒服,不停的扭动着小身子想找个更舒服的姿势。
唐越定定的看着,终于无来由的生出了一种认同感,这个小包子真的是他生的从他肚子里出来的,不惨任何杂质的最原始的羁绊。
产婆颇为欣慰的看着两人,对唐越又生了几分好感,这孩子看着倒像是个懂事的·· “你给孩子想好名字了么”· 唐越轻轻拍了拍小包子扭头看她,“名字”· “是啊,你没有想过么”· 唐越看了看怀里皱巴巴的小包子,伸手想碰碰他的小脸,小包子却在这时候睁开了眼睛,葡萄一样的黑眼珠子定定的看着他,润润的看的唐越心都软了,“叫唐心吧,不忘初心的心。”
“唐心”产婆一拍手,“你们这些读书人起的名字就是不一样,好不好的我不知道,就是听着顺耳舒心·”· 唐越笑笑,他既然决定了,就要竭尽全力给这个孩子最好的,他这是在时刻提醒自己不忘初心。
接下来的几天,唐越每天吃了睡睡了吃,和唐心保持一致,唐心也很乖,从来不吵不闹,皱巴巴的小脸也慢慢长开了,真真正正的变成了一个白皙可人的小包子,睡醒了就眼睛滴溜溜的乱转,唯一一点就是比较粘人,醒来了看不到唐越就瘪嘴,却也不哭,只是那样子比哭还惹人心疼。
唐越也慢慢的从李婶也就是那个产婆口中了解到了他穿来的这个世界·· 这个大吴国并不是天/朝历史上三足鼎立的那个吴国,并且朝前数几百年都跟唐越熟知的历史没有任何关系,看来应该是个架空国度。
二来就是这个国家虽然国泰民安,但实际相当落后,跟天/朝古代时候差不多,甚至还要落后一点,这是唐越在这几天的观察中自己得来的结论·他现在所在的这个地方是李家村,村里方圆几里除了几个外姓人家基本上都姓李,这村落临山而建,虽然偏僻倒也自给自足,“他”是一个月前到这里来的,突然就买了这个落魄许久无人居住的房子,然后每天深居简出也不与人打交道,所以大部分村里人甚至都不知道这荒废已久的屋子里竟然住了人,而这个李婶就是“他”的邻居,距离他家只有几十步的距离,直到“他”快要生之前才被请来,给了些银钱负责接生。
这就是唐越所能打听到的全部了·· 其实对唐越来说根本起不上什么用处·· 第一,“他”的身世没人知道,“他”没向任何人说过,谁也不知道孩子的父亲是谁,为什么没有家人一个人跑到这么个偏僻的地方。
第二,“他”曾经大概是个十指不沾阳春水的人,这点唐越看自己的手就知道,细细嫩嫩的没有半点老茧,一点也不像个穷苦人家的孩子·· 那么问题就来了,“他”的身世应该也无非就是两种,一种是富家子弟,因为这种羞耻之事被家里赶了出来,而另一种,唐越想着哆嗦了一下,不是有钱人家却能在这种时代过着十指不点水的日子还会怀上孩子的男人......除了青楼里的小倌应该不做他想了。
不管是哪一种,对唐越来说都不是什么好消息·· 可现在的当务之急不是考虑他来自哪里,而是应该考虑他要怎么活下去,他一个人也就算了,现在还有个嗷嗷待哺的唐心。
唐越曾经仔细翻看过这个家徒四壁的房子,除了枕头底下的一丁点银钱之外,这个家唯一值钱的应该就是外面给他儿子当奶妈的那只羊了·· 好在李婶与他接触了几日,看出这是个懂事知礼的好孩子,对他也颇有好感,又喜欢唐心,所以经常送些糙米、糙面之类的,这已经算是她们能拿出来的比较好的东西了。
唐越对这一家心存感激,不过此刻除了接受似乎也别无他法,他需要尽快恢复,才能想办法赚钱·· “越崽啊·”· 李婶的声音远远传来,唐越将睡熟的唐心放在床上,起身走了出去。
“婶娘·”· 李婶手上提着一个口袋,一边走一边兴高采烈的跟唐越说话,“我那儿子啊今天从县城里回来了,那主顾临走时给他装了些白面,我看你身子骨还没好全,想着给你拿点,你一个人还要照顾一个孩子,不吃好哪有力气。”
唐越有些不好意思,“婶娘你们吃就好了,我已经拿了你不少东西了,怎么好意思再收你的面,更何况你们也没多少·”· “你这是说的什么话,邻里乡亲的,你这孩子我又打心眼里喜欢,也不是什么好东西,你要是不要,我可要不高兴了啊。”
唐越这才收下,李婶来一趟也就是为了送东西,见唐心睡着了也没有打扰就走了,唐越把人送到院子,李婶说他身子还没全好也不让送出去,就转身回了屋。
袋子里除了一小包白面,还有几个刚摘下来的西红柿,一把水汪汪的小葱,还有一小包盐巴·· 唐越愣了愣神,这盐巴在这里还算是个稀罕东西,价钱也不低,李婶也当真是疼他,不知道得了多少就先给他送来了些。
唐越上辈子也算是活了二十几年,除了不懂事的时候,长大了以后就从来没有哭过,孤儿院的小孩子那么多,每天被欺负,挨打他都从来没有掉过一滴眼泪,这时候却无端的有些红了眼眶,从他有记忆起,就没有人对他那么好过。
这么说起来他穿越这一回也不算太糟糕,最起码有了个家人唐心,还有人非亲非故的对他这么好·· 唐越从回忆里回过神来,想着唐心还要睡一会,又到了吃午饭的时间,就准备洗洗手做午饭吃。
小葱择几根切成细小的葱花,西红柿切成薄薄的片,面活成面团·· 然后开始生火·· 这灶比唐越用过的最古老的灶还要落后,只是在房子边角挖了个四四方方的凹坑,然后用木头围起来,这就是生火的地方了,锅嘛,就靠一个特殊制作的木钩子挂在梁上,不用的时候升起来,用的时候就吊下来。
唐越刚开始的时候足足鼓捣了一个下午也没有把火生起来,反而弄了自己一身的锅灰·· 熟能生巧,唐越现在已经越来越熟练了·· 这黄亮亮的菜籽油也是李婶给的,装在一个土黄色的小坛子里,只有小半坛子,不过也够唐越吃一阵了。
唐越已经很久很久都没有烧过柴了,不过记忆里柴火做的饭总是比较香,唐越现在也是这么觉得·· 油烧的热热的,然后放进西红柿,“刺啦”的冒起一股青烟,然后西红柿在里面慢慢融化成浓稠的番茄酱,这时候把水加进去。
西红柿开胃的酸香从锅里源源不绝的冒了出来,唐越吸了吸鼻子,觉得肚子好像一下子更饿了·· 面团用手随意拽成不均匀的面片,丢进锅里一边煮一边拽,出锅之前撒上一点盐,然后再撒上细小的葱花,简单又快捷好吃的番茄汤面就这样做好了。
清亮的淡红色汤汁,洁白的面片衬着上面碧绿的葱花,唐越喝了一口,然后舒心的眯起眼睛,看来这纯天然的食材果真不一般,就算除了盐什么都不放也自有一种蔬菜的鲜香在里面,而且自己的厨艺也丝毫没有退步的样子嘛。
唐越欣慰的把面吃了个精光··☆、第4章 【红烧鲤鱼】·转眼一个月就过去了,有了唐心,每天大门不出二门不迈的日子也没有那么难熬了·· 时隔一个月,唐越终于第一次走出这个院子,得以打量一下这个他突然莫名其妙穿过来的世界。
自家房子就不用说了,肯定是破败的可以,纯泥土砌起来的墙看起来十分的不结实,受点风雨就要倒塌的样子,唐越叹气,当务之急就是要整修一下这个房子啊,看来责任挺重。
唐越眯起眼睛迎着阳光向远处看去,不远处那个柳树后面冒出的房顶应该就是李婶家的房子了,这村子说大不大说小也不小,只是分布的都挺远,比如李婶家的房子隔着他家几十米居然都算是最近的了。
唐心还在房子里睡着,唐越也不敢走的太远,只是粗略的看了一会儿就回家了·· 说起来,今天是唐心的满月呢,若是按照□□的规矩,今天是应当大摆酒席给这个小包子庆贺一下的,只是现在这个人力物力,只怕是摆不了了。
唐越伸手摸了一下唐心白皙柔软的脸,“包子啊,今天摆不了爹爹给你记着,等到你周岁爹爹一定给你补回来·”· 唐心被他摸的痒,小手扑腾着醒来了,一看到唐越,就咧开嘴笑起来。
哪怕是天天见,唐心对唐越也永远是一副稀罕到不行的样子,大大的满足了唐越的父爱泛滥·· 唐越以为这一天就要这么过去了,谁知道傍晚的时候,李壮生突然跑过来请他们两个到他们家去。
李壮生是李婶的大儿子,就是那个在县城里给人家做帮工的那个,每隔一段时间就回来看看他娘·· “越崽,我娘叫你去我家坐坐。”
李壮生人如其名看起来人高马大的很是老实憨厚,黝黑的肌肤,见到唐越就不自觉的傻笑·· 说起这个,唐越就忍不住有些尴尬,刚穿来的几天,唐越没时间也没精力关注自己究竟穿成了个什么样,李婶看到他也一副平平常常的样子,唐越第一次关注自己的长相的时候是李婶带着她女儿一起来看唐心的时候。
李婶的女儿今年正十三,长得虽然不算漂亮,也算是清秀端正了,可是一看到唐越就像是丢了魂一样,总是忍不住的盯住他看,被李婶说了几次都不管用。
唐越这才关心起自己的容貌来·· 两人刚一走就端了个大瓷盆装了一盆水对着水面仔细端详起来,一看唐越也吓了一跳,这下好了,他第二个猜想应该是跑不了了。
这男人真的鲜少有长成他这个样子的,一双大大的杏核眼有些上挑,莫名的就多了几分媚气,高挺的鼻梁,小巧嫣红的嘴,这一看就像是青楼里的头牌啊......唐越倒抽了一口冷气,不过好在他本身没有那些乱七八糟的习惯,衬得这张脸也就正常了许多,只是这肤如凝脂的还是比女人都美得多,也不怪李壮生每次看到他都不自觉的傻笑脸红。
唐越习以为常的叹口气,长成这副模样也怪不得被压了·· “壮生哥,婶娘说找我什么事了么”· 李壮生愣了愣,别别扭扭的撒谎,“没有,我娘就说让你们都去。”
你们,自然是指的唐越和唐心··甜文美食· 李壮生肯定是知道的,不过可能是得了李婶的命令不想让他知道,唐越想应该是跟唐心的满月脱不了干系,李婶大概也是怕他不好意思。
“嗯,我知道了,你先去,我去把唐心包起来·”· 李壮生挠挠头,“嘿嘿”笑着答应,转身先走了·· 唐越从一旁的破旧柜子里拿出唯一一个花色鲜艳的新褥子将唐心包了起来,这褥子大概是“他”之前准备的,只有一条,连着几件小衣服一起,唐越想“他”也不算什么都不懂,该给小孩子准备的,一样也没有少准备。
平日里用的都是李婶给的她家以前用过的旧的,今天日子特殊,唐越也就把这新的拿来给小包子用了·· 小包子大概感觉到自家爹爹要抱他出去,高兴的手舞足蹈,嘴里也“咿咿呀呀”的不知道想说些什么。
“看把你高兴的,以后就能常出去走走了,高兴吧”· 小包子不知道他说的是什么,也配合的“咿咿呀呀”的答应。
果然,唐越一进李婶家的院门就看到堂屋里摆了一个桌子,桌子上已经放了不少吃的,李婶还在一边的厨房里忙,李婶的女儿李翠生正坐在一旁的椅子上,一会儿看看桌子上的饭菜一会儿看看门口,这下一看到唐越,就高兴的蹦起来,“娘,越哥哥和唐心过来了。”
一边说着一边几步蹦到唐越身边,张开手就想抱抱笑的眯起眼睛的唐心·· “胡闹,你哪里抱得动他,别把他摔着了。”
李婶闻言从厨房里走出来,连忙阻止自家女儿抱小包子·· 不能抱就不抱,不过也阻止不了翠生喜欢这个软软的可爱的小包子,不停的做各种鬼脸逗小唐心笑的合不拢嘴。
“婶娘,翠生·”· 唐越冲李婶打招呼·· 李婶笑眯眯的一边逗唐心,一边将两人引进屋里去。
“今天是唐心的满月,咱们也办不了那大的,不过自家人聚在一起吃上顿饭还是可以的,婶娘这里没什么好吃的,不知道你爱不爱吃·”· 唐越连忙回答,“婶娘你这是说的什么话,你待我们这样好,唐越要是再不知足就太没有良心了。”
“我原本就看你是个好孩子,如今我那两个孩子也喜欢你和你家唐心,咱们就也算有缘,还说那些客气话干啥,这以后啊,只要有婶娘一口吃的,就饿不着你家唐心。”
唐越觉得眼眶涨涨的难受,心口更是暖的要涌出泪来,揽过李婶消瘦的肩,一字一句的由心里说道,“婶娘,你这样疼我们,我肯定将壮生当做自己的亲哥哥,将翠生当做自己的亲妹妹。”
将您当做我的亲娘,这话唐越没说出来·· 李婶笑眯了眼睛,连眼角的皱纹都变得喜庆起来,“我就知道你是个好孩子·”· 唐心完全感觉不到两人之间的煽情气氛,只是被翠生逗的咯咯直笑,当即把两人的激动之情减缓了不少。
唐越路过厨房的时候看到壮生正在杀鱼,已经杀好的鱼洗去血水,露出细嫩的肉·· “壮生哥在做鱼么”· 李壮生有些不好意思的挠挠头,“这是上午我在河里抓的,就是这东西不怎么好吃,总是有些腥味。”
唐越之前已经从李婶的嘴里听到,现在很多东西都还没被人知道,用处也不怎么广泛,比如说姜,在这里只被当成一味药材,只有生孩子的家庭才会买一点来与红糖一起熬着喝,只知道对产妇身体好,也不知道是为什么。
唐越听完将唐心放进李婶怀里,几步走过去抓住壮生手里的那条鱼,“不然让我来吧·”· 那细皮嫩肉的手放在鱼上比鱼还要白上许多,怎么看都不像是会持家做饭的手,壮生连忙拒绝,“这种活让我来就行了,杀鱼这种事情你哪会啊。”
唐越嘴角直抽抽,这简直就太小看他了·· 且不说别的,他穿越之前的那辈子,可是个货真价实的厨师,并且师承岳阳楼的厨师长,要说做菜,大概找不出个比他更内行的了,只是这话是怎么也不能当着他们说的,“没事,你让我试试,我知道这鱼要怎么做才好吃。”
壮生一边吃惊一边把鱼递给他·· 这鱼是地道新鲜的河鱼,生来就有种土腥味,可是要是做得好了,这种鱼也很是鲜美,唐越一边想着,一边熟练的将鱼头下面一指的地方切了一刀,一边拍一边抽的从里面抽出一条腥线来。
壮生目瞪口呆,这突然弄出来的是虫子么“这,这......”· “这是鱼腥线,抽出来就能减些腥味,壮生哥有姜么”· “姜”· 那不是月婆子熬水喝的么他要这个干什么壮生一边在厨房里翻找一边想。
好在上次为了给唐越熬红糖姜水,李婶也买了一些,壮生找出来一点交到唐越手上·· 唐越将姜片切了放进鱼里,揉了揉就腌了起来。
“壮生哥原本是打算怎么做的”· 壮生挠了挠头,“这东西反正怎么做都不大好吃,我就打算煮一煮就好了。”
唐越失笑,这么鲜嫩的东西竟然觉得不好吃唔,大概是调料什么的不多·· “那我就做个红烧的好了。”
唐越自言自语·· 于是跑到院里拔了几根小葱,拔了几根蒜苗·又扭头问壮生,“还有什么调料么”· “调料”· 壮生楞了一下,不明就里。
唐越叹了口气,算了还是他自己慢慢摸索吧·· 于是壮生就沦为打下手的,眼看着唐越忙里忙外的收拾那几条鱼·· 最后惊奇的发现,那几条怎么不好吃的鱼竟然开始冒出浓郁的香气来。
翠生一边吸着鼻子一边走进来,“大哥你在做什么,好香”· 进来才发现,做饭的居然不是自家大哥,而是那个看着就美极了的越哥哥,那么漂亮的人还会做饭么· 唐越刚好揭锅,将酱红色汤汁的鱼盛了起来,“走吧,尝尝我做的红烧鲤鱼。”
兄妹二人眼巴巴的跟在后面,口水都流了几尺·· 李婶正在床上逗唐心,小包子本来还笑的开心,看见爹爹进来了,也不玩了,就冲他招手,要他抱。
“娘,你闻,越哥哥做的鱼,好香·”· 翠生吸溜着口水对李婶说道·· “越崽做的”· 李婶还以为唐越进厨房是给自家儿子说话去了呢。
一家人围在桌子跟前,等唐越这最后一道菜上了桌终于开始吃起来·· 糙米混着白米蒸出来的米饭,虽然看起来不怎么好看,可吃着也别有一股粗粮的清香。
这一桌子的菜大部分都是地里长得正好的素菜,于是那盘鱼又香又好看的就成了大家下筷的第一个目标·· 酱红色的汤汁配着鲜嫩的入口即化的鱼肉,李婶只尝了一口就觉得她还从来没吃过这么好吃的鱼,那河里的鱼也不少,他们很少抓来吃就是因为不管怎么做,这鱼都是腥的,今天吃这个还真是没有半点腥味。
“越崽啊,你怎么做的这鱼怎么这么好吃呢·”· 唐越笑笑,这鱼虽然腥,却也是实打实的鲜,只要去了这腥味,不管配什么,做成什么味道的都是很好的。
“娘,越崽的那两招我都看见了,下次我教你,只是不知道他后来又放了些什么东西·”· 唐越毫无保留的说出来,“也没什么特别的,葱姜蒜炒一炒,就是放了些婶娘做的酱。”
没有酱油,没有辣椒,唐越只找到一坛黄豆熬出的老酱,没想到放在里面玩味道也是极好·· 翠生一边吃一边赞不绝口,“娘那酱除了沾窝头就没起过别的作用,原来还能这么吃,越哥哥好厉害。”
壮生也夸道,“是啊,越崽这手艺怕是县城的酒馆也是比不上的,要不然让越崽跟我去县城谋个活计做做”· 唐越还没来得及反对,李婶就先开口了,“不成不成,别的不说,唐心还这样小,哪里能离了他,要是能做,也得等唐心大些了再说。”
唐越点点头,他是绝对不会抛下唐心不管的·· 壮生这才想到,不禁有些不好意思,他想到哪说到哪,倒是把唐心这个小包子给忘记了。
这话题就这么放了过去,不过唐越却记在了心里,若是他手艺当真比酒馆的厨子还要好,这也不失为一个出路··☆、第5章 【素炒什锦】·这满月一过,唐越自然就不用在成日呆在家里,说起来,当务之急就是赶紧挣钱重新修房子。
再过两个月就会进入梅雨季节,唐越怕到时候那烂房子撑不过两天就会塌掉,可是眼前更急的就是,钱从哪里来·· 虽说唐越本身是个□□人这一点很开挂,但是就算你有一肚子本事也得有地方发挥吧,更何况,唐越要说本事也就只有在吃上了。
于是唐越临回去之前还是把他想了许久的话跟李婶说了·· “婶娘,不知道这村子里还有没有地”· 李婶正在收拾碗筷,听他这样说有些为难的直起身子,“这好一点的地村子里早分了,除了几片种啥都不行的林子。”
“林子”唐越转了转眼睛·· “是啊,那林子里大都是树,别的什么都种不成,也就是大家缺柴了才去哪里砍一点,平日里那里都少有人去。”
唐越想了想,对别人没有用处的于他说不定就有用处了,“婶娘,不知道这地能不能租给我·”· 李婶想了想,这事情她也做不了主,只能去给村长说,“这样,我明天带你去见村长,就说你是我远房亲戚,看能不能把这地分给你,只是这林子是大家的财产,怕是不能全由你做主。”
唐越点头答应,“婶娘你放心,就算是分给我,这柴还是大家的·”· 李婶又想了想说,“这地你拿去就算是有用也种不了庄稼,到时候不管村长给不给你,我家的地都分给你一块好了。”
“这怎么行”唐越连忙摆手·· “没什么不行的,我家壮生常年在外面,又没有媳妇,家里也就我和翠生,多了种起来也累得慌,分给你也轻松点。”
唐越知道话虽然是这么说,可是这个时代就算是再累,也没有凭白把自己的地给别人家的道理,可他又推了几句,李婶反而有些不高兴了,“看你这孩子,那会儿还说的好好的,这时候又跟我生分起来了么。”
唐越只能点头应下·· 告别了李婶一家,唐越抱着唐心先回家了,回家以后,唐越先看了看自己床下压的隐秘的银钱,拿出来数了又数,也不过一吊钱多一点而已,若是折换成银两,也就一两多银子。
·甜文美食 一两银子能做什么唐越虽然不是很了解银两的换算方法,但是从李婶的言语中也了解到,一两银子一吊钱,也就是一千文,现在买一斗米就要20文,他这一千文钱光买米也就够他们爷俩吃两个月。
更何况要花钱的地方简直太多了,唐越先是看了看小包子唐心,然后又看了看这破破烂烂的房子·· 仔细数了五百文出来,又把剩下的包好,唐越抱起小包子逗他,“明天爹爹就去包山啦,你要乖一点爹爹给你挣钱买糖哟。”
唐心不懂,只知道爹爹在逗他,哈哈直笑·· 唐心还小,晚上基本上还要再吃两次奶,这羊奶倒是可以随时挤,只是唐心吃起来就必须要是温的,又没有暖瓶,唐越只能将大块的柴烧成红碳,然后整夜将水壶墩在上面,唐心吃奶之前就起来将奶热成温的。
这么下来,唐越基本上每晚都没睡好过·· 第二日壮生早早的来家里敲门,说要陪他们一起到村长家里去·· 唐越一个翻身爬起来,急急忙忙将唐心穿好,最初连孩子都不会抱的人,现在已经可以迅速的将小包子穿好而不让他醒来了。
唐越走出院子,壮生和李婶已经等在门口了·· “唐心~~”· 翠生凑过来想逗逗他,可是唐心还没有醒,歪在爹爹怀里睡的香甜。
村长家离这里不远却也不近,他们家在整个李家村的村边上,靠近山里,而村长家则在唯一那条进县城的路边上,整个村上就只有村长家的门楼最高,据说是花了大价钱请县城里的工匠做的,好认的很。
“哟,这不是秀琴嫂子么你家壮生也回来了啊”· 村长媳妇正在院里择菜,看见浩浩荡荡进来的一群人,眼睛最先看到唐越,一边盯着唐越,嘴里问的却是李婶。
李婶笑着将手里的东西放在院子里的小木桌上,“就是来看看你们,不是什么稀罕东西,自家种的一点菜,你们拿去尝尝·”· 村长媳妇是个有眼力劲的,看这样子也知道八成是为了什么事情来的,她一个妇道人家,也不敢拿主意,东西也不说收也不说不收,就那么放在小木桌上,转身去叫她家男人了。
“哟,秀琴嫂子·壮生也回来啦·”· 唐越打量着这个矮矮胖胖的村长,村长自然也在打量他,只要是村上的崽子,没有村长不认识的,唐越这张明显的生面孔就有些稀奇。
“这个崽子是你亲戚看着面生的很哪·”· 李婶含糊的点点头,将事情的来龙去脉跟村长说了个清楚·· “这地倒是有几片荒地,只是他一个外来的......”· 村长欲言又止的又打量了唐越一眼,还看了看唐越手里的孩子。
李婶连忙站出来说话,“这孩子我打包票,不是什么坏心眼的人,他前些日子来的时候你也是知道的,只是没怎么出过院子·”· 村长转了转眼珠子,然后说道,“地倒是没问题,只是你这又不是李家村的人,我要是这么凭白给了你,叫村里人怎么看......”· 唐越明了的将手里早就准备好的一小串银钱递了上去,“村长说的哪里话,地自然不能白给,只是我身上并没多少银两,我先给一些,劳烦村长给签个地契,我打张欠条,日后一定一分不少的都给你。”
· 村长眯起眼睛,“嗯,是个明事理的·”那荒地闲着也是闲着,就算他费人费力开垦出来也不是什么好地,还不如卖出去,也免得村里人说他贪私。
于是两边愉快的签地契的签地契,打欠条的打欠条·· 村长是整个村子里为数不多的识字的人,原本还想着唐越应该也不识字,还准备了印泥,打算让他按个指印的,谁知道唐越几个规规整整的大字写出来,不但是村长,连李婶他们都有些吃惊,这一个村子里识字的不多,会写的就更少了,想不到这崽子还会写字。
于是这地,就这么确定下来·· 除了那片只能种树的林子,还有两片小点的荒地,需要自己开垦,并且也不是什么良田,一共要了唐越八两银子。
李婶看那欠条就直肉疼,那可是八两银子啊,是他家壮生两年的工钱呢,不过好在总算是有了块地,以后种点什么总算是不愁吃·· 唐越却打着别的主意,他要的可不是不愁吃那么简单,他要把这地当成他发家致富的第一步,凭着他在□□二十几年的所见所闻,在一个如此落后的朝代国家,还不跟开了挂一样的。
吃过中饭,唐越就把睡着的唐心放到李婶家里,独自一人上了他刚得来的那个林子·· 要说这林子里除了种树,在□□也就还有一个用处,那就是养鸡。
树提供食物和虫子,鸡则提供粪便作为肥料,它们之间自己就行程一个小的生物系统,相辅相成,所以林子里跑着的鸡味道最好,吃的好所以下蛋也很勤,唐越以前上班的星级酒店所有的鸡供应都来自于这样一个绿色农场,自然也学到不少招数。
唐越走了不远,就看到树林里密密麻麻的各色树,还有一团团绿油油的竹子挤在一起·· 唐越看着看着眼睛一亮,有竹子的地方必然有竹笋,这时候的竹笋虽然没有前一个月的好吃,不过也算得上是美味了。
果然,一片枯叶下面不但有嫩嫩的竹笋,还有各式各样的蘑菇,有些枯败的木头上还结满了野生的木耳·· 唐越咋舌,果然是原始的无公害树林啊,这些野生的味道最鲜美了。
干脆晚上就来个素炒什锦吧,这些野生的山珍拼在一起,不需要什么多余的调料也绝对是顶级的美味,还能烧个菌菇汤··☆、第6章 【排骨煲仔饭】·这五百文一花出去,山和地也都有了着落,接下来就是去买上些小鸡,用唐越的现代养殖经验,成活率应该也不成问题。
看来他需要去一下县城了,壮生也到时间回县城上工了,于是两人相伴着,刚好能互相照应,唐越原本想把小包子放在李婶那里,谁知道唐心这两天被放在李婶家里的时间有些多了,无论如何也不要单独呆在李婶家里,只要唐越一离开他的视线,立马小嘴一瘪眼泪汪汪了,唐越叹口气,只能把这个小祖宗抱上。
只要是在唐越怀里,小包子还是很乖的,唐越用一条长长的布带将他固定在自己怀里,小包子扭了扭大概是发现自己并不会掉下去,于是高高兴兴的搂住爹爹的脖子,打着小呼噜睡觉了。
这村子里到县城也不远,不过那是按□□发达的交通而言,放在这里,这几十里路够唐越走个大半天了,更何况他现在这个小身板,还抱着唐心·· 若是往常壮生一个人走着就去了,现在多了个唐越,李婶就将跟同村的人打了个招呼,叫顺带捎上唐越他们。
唐越穿过来以后就没出过门,大约之前“他”也是不出门的,所以就算在一个村子,见过他的人也很少·· 这个赶牛车的小伙子叫李铁柱,皮肤跟壮生一样,都是典型的庄稼人的黝黑色,笑起来也是憨厚老实,看见唐越的时候,眼睛都直了,大概也是没想到这么好看的人竟然是个男的,反应过来以后就冲唐越不好意思的笑笑。
“壮生这是你家亲戚”· 李铁柱与壮生坐在前面赶牛,唐越就坐在后面摇摇晃晃的昏昏欲睡·· “唔,算,算是吧。”
壮生支支吾吾的回答着,他老实惯了,从来不会撒谎,可是他娘又交代了要这么说,他扭过头去看了一眼明显与他家不像是一路人的唐越,心里反而坚定起来。
“嗯,远房的,我也没见过·”他娘喜欢他们,他跟翠生也喜欢,那以后他们就是一家人·· 李铁柱啧啧嘴,“你这远房亲戚可长得真好,一看就不想是咱们这村角角出来的,咋好好的跑到咱们这来了,他还带着个孩子,他媳妇呢”· 壮生微红着脸撒谎,不过好在皮肤黝黑也看不出来。
“家里遭了难,剩他一个人了才来的,媳妇,媳妇也不在了·”· 李婶一家虽然知道唐越生下了唐心,却并没打算说给外人听,虽然他们都坚持认为唐越定是因为唐心被家里面撵了出来,不过这话他们都打算烂在肚子里,毕竟这种事说出去并不是什么光彩的,他们家不介意不代表别人就都不介意,他们都不希望唐越和唐心被人指指点点。
李铁柱这下子也不好再说什么了,扭头看了看他怀里睡得正熟的孩子,觉得这人也真是不容易·· 唐越却一点都不知道他被人可怜了,他昨晚上被小包子折腾的大半夜没睡,为了赶路不热,早上天不亮就又起来,现在牛车一晃一晃的,他就只想睡觉,哪管别人心里在想什么,他睡唐心也跟着睡,爷儿俩倒在后面的架子车上比着似得大睡起来。
“越崽,越崽,到了·”· 唐越被李壮生的呼喊声叫醒了过来,揉揉眼睛发现牛车已经停在了一条热闹的街头,这里搭了个棚子,下面放的都是那些到县城里来的牛车。
唐越一个咕噜坐了起来,唐心不知道什么时候已经醒了,瞪着圆溜溜的两个大眼睛拽唐越的头发玩·· 李铁柱正在付停牛车的一文钱,被壮生挡住了,将钱一付还多给了几文。
“壮生你这是做什么”李铁柱瞪大眼睛·· “这不是劳烦你跑一趟么,去买点吃的回去也好带给虎妞。”
壮生虽然为人老实,但是该懂得人际关系可是一点都不马虎,好端端的劳烦人家跑一趟,他想着给他家里闺女买点什么回去也是好的·· 李铁柱连忙推辞,“你要是这样,下午我就不带你家亲戚回去了,我也不是专门送你们,刚好虎妞她娘想给虎妞缝几件衣裳,我也是顺便买料子来了。”
唐越还迷糊着,看两人推来推去的半天才明白过来,他坐车让人家付钱,哪怕这个人是壮生他也有些不好意思·· 到最后这钱李铁柱都没收,唐越心想着,到时候给他家闺女买些什么吃的送过去也行。
这县城里到底是热闹繁华的多,别的不说,就说这路两边的楼,比比皆是,酒楼,粮行,卖布的,卖金银首饰的,满大街都是吆喝声,唐越不禁勾起嘴角,虽然落后了那么多,可是这种画面才最能激发他内心的归属感,比起□□人越来越习以为常的冷漠疏离,这种人与人之间的亲厚才是唐越所向往的,大概跟他的童年脱不了关系。
壮生将唐越送到就急忙赶去他做工的地方了,临走前安置了李铁柱帮他照看一下唐越他们·· “越崽你是想买些什么”李铁柱跟壮生差不多,自然也就比唐越大一点,看唐越这样子应该对这里的街道也不熟悉,李铁柱就热心的问起来。
唐越想了想他来时候列的清单,李婶说了,这小鸡仔大概也就是两文钱一只,他还有六百文多一点,先买上一百只试试看,要是真的不行再换别的法子,唐越也没有百分百的自信,毕竟养牲畜这东西也不是看看就能会的。
这下子两百文就又花出去了,他还想看看有没有什么别的调料,食品之类的,唐心已经马上要两个月了,那奶羊虽然每天都挤奶,可毕竟没有小羊吃奶水已经大不如前了,唐越想着是时候给唐心慢慢添加些别的东西了,小孩子刚开始尝试食物总会比较挑,他要更努力的让他喜欢上吃东西。
唐越把这些话跟李铁柱一说,李铁柱先是吃惊了一下·· “养鸡”·甜文美食· 唐越点点头。
“这村里原先倒是有些养鸡的,养的也不在少数,只是这鸡有些娇气,冷了不行热了不行,若是一个得了病,不及时治好,所有的鸡都得遭殃,所以你看......”· 李铁柱说的倒是实情,只是唐越心中已经有了打算,就婉言谢绝了他的好意,“嗯,我会注意的,我想试试,看能不能成。”
李铁柱见他心意已决也就不再说什么,只是指着东边的一条小巷子,“那走吧,我带你去那边看看,那里卖这些的比较多·”· 这巷子里果真是卖家禽的比较多,小到鸡仔,大到牛犊都有卖的,还有些猎户打来的野味,什么野鸡野兔一应俱全。
唐越看的口水直流,可是颠颠兜里的钱,想想还是作罢,这东西什么时候都有,还是等赚钱后再买吧·· 因为他一次买的鸡仔不少,最后按三文两只卖了一百只给他。
然后两人又零七八碎的买了不少东西,李铁柱买的大都是些零嘴,或者是盐糖之类的必需品,唐越则买了不少别的在李铁柱看来一点用都没有的东西·· 比如那个不小的陶罐,陶土烧制成的,比他们用的坛子要精巧些,也贵一些,这东西大都是有钱人家买来炖些鸡鸭什么的,他们一年吃鸡鸭的次数一个手都数的过来自然也没人买这个东西,李铁柱不知道唐越买这个做什么。
还有那个跟酱味道差不多,却稀溜溜的不能拿来蘸窝头的酱汁,唐越管它叫酱油,还称了不少回去·· 还有不少东西,李铁柱从来都没有买过,甚至很多时候看都不看的,都被唐越买了回去。
唐越逛得不亦乐乎,他原本以为好多东西这个时代都没有,其实原来也不是没有,只是很多人不用,大概也是不知道怎么用,就像那个只被当做药材的姜一样。
等到唐越终于买齐了,李铁柱才一拍脑门想起来,他最主要的布匹竟然忘了买·· 卖布匹的旁边有一个肉铺,唐越看着手里两百文多一点的银钱,本来都不准备买了,却看到一个人走了进去,用一点点钱提了好大一块肋排出来,唐越两眼发亮,抱着唐心大步就走了进去。
“这排骨”· 卖肉的老板和唐越想象的一样,是个肚大头圆五大三粗的汉子,见到唐越眼睛都直了,多看了两眼才发现竟然是个男人。
“你说这骨头十文钱一斤·”· 唐越瞪大眼睛,“那这肉呢”· “肉三十文一斤。”
唐越抽了口气,这可是上好的肋排,怎么比肉便宜了这么多· “你要么要了再给你便宜点。”
还能更便宜唐越当机立断的决定了·· “把这些都给我包了。”
这下子轮到老板瞪眼了·· 李铁柱一出来就看到肉铺边上提着一个大大的油纸包的唐越·· “买了这么多肉”这肉可不便宜,他们一般也就很久才能买一点解解馋。
唐越笑眯了眼睛,“不是肉,是排骨·”· “排骨”李铁柱想了一下才反应过来他说的应该是骨头,于是立马急了,“这骨头要肉没肉还不比肉便宜多少,又不能炼油,要它做什么”· 他们一般都宁可多花些钱买上好的肉,也不要这便宜却没肉的骨头。
唐越还是那副笑眯眯的样子,这样好的排骨却这样便宜,捡到宝了·· “没事,我晚上做上些给你们送去,你尝尝就知道了。”
李铁柱还想说些什么,但是看唐越兴高采烈的样子,也就忍住了没说,大不了下次他称肉的时候送些给他吃好了·他大概是以为唐越没钱买肉才买骨头的,不过这虽然也是原因之一,不过唐越可不是不情不愿的,要知道在□□,好的排骨可比肉贵多了。
等到两人回到家,天已经快黑了,这炎热的天气晒了一天,唐越都有些吃不住了,李铁柱却跟没事人一样的,看来这身体差异还真是不小·· 回到家先把唐心安置在床上,用被子围起来让他一个人躺在那里玩,唐越就准备做饭了,白天在街上贵的没舍得吃,只吃了一个饼子,倒是唐心喝光了他装在一个小罐子里的奶,现在饱饱的一点都不饿。
· 正好有排骨,有糙米,又买了酱油,就做个粗粮版的煲仔饭吧·· 糙米泡在粗瓷盆里,唐越将剁好的排骨淘洗干净,先在开水里面过了一遍,去了杂质,然后生火放入葱姜炒好,将排骨选了些倒了进去,肉的香味被爆香出来,唐越倒了些刚买的酱油进去,排骨立马被染成酱红色,还透着股酱香,差不多快熟的时候舀了起来,又用刚买的砂锅开始煮起米饭来。
米饭差不多了就将油汪汪的酱香排骨倒进去再焖一会儿,喷香的排骨煲仔饭就出锅了·· 米粒染着排骨的汤汁,变成浅浅的酱黄色,透着排骨的香味,勾的唐越口水直流,算起来,他真是有很久没有尝过肉的味道了,当然上次的鱼不算。
唐越还没顾上吃,就用瓷碗分了两份,一份自然是给李婶他们送去,另一份,唐越说了,要给李铁柱他们家带去尝尝·· 李铁柱一家正在吃饭,虎妞也不大,三岁左右的样子,看见唐越还有些认生怯怯的躲在她阿娘后面,李铁柱早就把白天的事情忘了个干净,没想到唐越还真的专程做好了送过来,有些不好意思,连忙让座让唐越一起吃。
唐越惦记着小包子还在李婶那里,推辞了一番将东西放下就走了·· 唐越走后,虎妞第一个伸出手将那个不断散发着香气的瓷碗打开来,伸手就抓了个油汪汪的排骨放进嘴里,有点热烫的龇牙咧嘴的也不松嘴,一边吃还一边招呼自己爹娘,“爹爹阿娘,好次,这个真好次。”
李铁柱和他媳妇一人尝了一口,瞪圆了眼睛,这骨头竟然也有人能做的这么好吃,怪不得唐越坚持要买·· 唐越还不知道,他一碗排骨煲仔饭又收获了一家子的支持。
☆、第7章 【香锅排骨】·准备工作全部就绪,接下来就该做正事了·· 要在两个多月里把修房子的钱挣回来......唐越叹口气,路漫漫其修远兮啊。
将买回来的小鸡仔放在院子里用竹编的笼子分成几个笼起来,唐越就开始着手准备一百只小鸡的安身之所了,虽然他打算将这些鸡以后放到山上去养,但也不是现在,现在这些鸡仔太小,山上的露水太重,不小心就会感冒,一拉肚子就变成鸡瘟,那他这些辛辛苦苦弄回来的小东西就白买了。
这样的笼子也笼不了多久,它们越长越大,这些笼子很快就会不够用了·· 每当开始干活的时候,唐越就无比怀念自己从前孔武有力的身体,比起这个弱不禁风的小身板简直强了十倍。
挑些合适的树枝围成篱笆,鸡仔还小的时候就可以放在院子里养,地方大些也好活动,用柔软的稻草将角落处棚起来,不沾潮气鸡仔也没那么容易生病·· 这些东西想起来容易,做起来......就比较难了。
首先说说这篱笆,唐越抡着砍刀砍了一上午,砍到的树枝还不够围五分之一·· 可是壮生又走了,村上的人又不怎么熟,想来想去也只能他自己一个人干了。
李铁柱家的地离唐越干活的那个山不远,中午回家吃饭的时候理所当然的就看到了在地里埋头苦干大汗淋漓的唐越·· “越崽”· 唐越扭过头来,看到李铁柱,眼睛里面立马冒起了光,他怎么把这个人给忘了。
“铁柱哥·”· “你这是干啥呢”李铁柱掂着锄头几步走过来,不知道唐越砍这么多树枝打算干什么用。
“给鸡仔腾个地方做个窝·”· 李铁柱看唐越脸上晒得通红,手上似乎也磨出了血泡的样子,立马将袖子一挽开始帮忙了,这细皮嫩肉的怎么看也不像是干这种活的人。
唐越心里高兴,嘴上还是客气了一下,“还是我自己来吧,你先回家吃饭,嫂子和虎妞都在家等着呢·”· “没事。”
李铁柱一摆手,将唐越手里的砍刀拿到自己手上,小孩手腕粗的树枝一刀就是一截,效率甩了唐越十条街·“我干活快,等你这弄完了,天都黑了·”· 李铁柱说话耿直,有什么说什么,所以这安慰的话说出来反而像是在炫耀一样,不过唐越哪能不知道,这人情他是一定会记在心里的。
李铁柱砍,唐越就负责捆,将砍好的树枝全部捆在一起,等一下拉回去·· 有了李铁柱的帮忙,效率快了不是一点半点,不过半个时辰,就超额完成任务了。
不过这李铁柱也不是铁打的,也有点气喘吁吁了起来,站起来拍拍唐越的肩,“还没吃饭吧,走,我媳妇在家应该已经做好了·”· 唐越连忙摆手,“算了吧,我自己回家做点吃就好了。”
李铁柱却不由分说的揽住唐越的肩,“客气啥啊,昨天我家虎妞吃了你做的那啥排骨,念叨了一晚上,说好吃极了,今天叫你去吃个饭有啥的。”
唐越这小身板哪能拗过这五大三粗的汉子,于是将树枝先放在一边,被李铁柱拖着吃饭去了·· 只是可苦了唐心,在李婶家里不停的看着门口,瘪着嘴,眼泪含在眼里要掉不掉的,可怜的很,李婶怎么逗都不管用。
下午实在是哄不住了,李婶才没办法的把唐心抱回了家,唐越跟李铁柱正在钉篱笆,主要是李铁柱在钉,唐越帮忙打下手·· 唐心一看到唐越,嘴一瘪,哇的一声终于哭了出来,吓了唐越一大跳。
“怎么了这是”· 唐越一边拍拍哭的抽抽起来的小包子,一边看向李婶·· “这唐心啊,是越来越粘你了,从你今天把他放在这里开始,就一直不高兴,这不我看他实在是可怜,就想着把他抱过来,谁知道一看到你就哭的这么伤心。”
唐越看看已经止住哭声,却还是不停的小声抽抽的小包子,心里揪成了一团,看来他得想个办法让唐心呆在他身边,还不耽误他干活·· 李铁柱看李婶来了,一边干活一边跟她打招呼。
“婶娘·”· 李婶笑眯眯的答应,对于唐越才一天就又交到个兄弟感到高兴,这认识的人越多,唐越在这村上越直的起腰。
· “铁柱啊,现在活忙不”· “不忙,这不就回来帮虎妞他娘种种地·”· “也是,现在是农忙,做木活的人也少,冬天就忙起来了。”
“木活”唐越抱着唐心突然插嘴·“是木匠么”· 李婶跟李铁柱一起回头看他,不知道他突然这么兴奋是为什么。
“是啊·”· 唐越想到他脑子里刚刚灵光一现的东西,又拍了拍小包子,兴冲冲的问,“铁柱哥,要是我给你弄个图纸,你能不能给我做出东西来”··甜文美食 李铁柱挠挠头,“你先跟我说说,什么东西”· 唐越想了想,“小孩子的手推车。”
他刚刚看到那些木头的时候突然想到的,他不需要能推多远的车子,他就是想能不能做一个小车子能把唐心放在他身边·· 李婶和李铁柱理所当然的懵了,完全不知道他说的手推车是个什么东西。
唐越有点着急,一边比划一边解释,“不是多么复杂的东西,就是四边加上个架子,中间固定个木板,下面再加上四个木头轮子·”· 他说的这么没头没脑,难为李铁柱竟然听懂了点,“你是说做个小车子让唐心坐在里面”· 唐越激动的点头,“就是这样就是这样,不过坐是不行的,唐心现在这么小,能不能把后背放低一点,让他躺在里面”· 李铁柱想了想,应该也不是什么难事,就答应了唐越,闲了就给他做。
唐越满足了,这样他就可以把唐心带在自己身边,又不用随身背着他了·· 这件事说定了,两人又做起活来,这下子李婶抱着唐心半步也不敢走远了,就围在唐越身边,保证他能随时看到爹爹。
天渐渐黑了下来,李铁柱中午的时候跟他媳妇说了下午给唐越帮忙,所以,他媳妇见天都快黑了也没回来,就牵着虎妞到唐越家里来了·· 这边,翠生也一个人跑了过来。
不小的院子也显得拥挤起来,唐越倒了水让两人都洗了把脸,李铁柱就说要回去,虎妞比昨天亲近了他点,圆溜溜的眼睛看看他再看看唐心,不怎么想走的样子。
“铁柱哥,晚上就别走了,我给咱们做饭吃·”· 李铁柱还没来得及说什么,虎妞一听有东西吃,率先拽了拽自家阿娘的袖子,“骨头,骨头。”
想来是对昨晚吃的排骨铭记于心·· 虎妞阿娘不好意思的抱起虎妞,小声的跟她说话,“虎妞听话啊,回去阿娘做给你吃。”
这悄悄话自然也落到唐越耳朵里,“虎妞想吃,叔叔就给你做好不好”一边说一边逗她·· 虎妞看了看阿娘又看了看爹爹,在好吃的骨头和听话之间不知道怎么选择。
“铁柱哥你看你帮我干了一天,要是饭都不愿意吃一顿,下次我有什么事情也就不敢请你帮忙了·”唐越使出激将法·· 果然,李铁柱听闻这话就犹豫起来。
李婶抱着唐心站在一边,见这情况,插嘴说道,“就一顿饭的事情,你们两口子还有什么好考虑的,又不是外人·”· 李铁柱一想也是这么回事,这朋友朋友总是越亲近越好的,于是就一拍大腿答应了下来。
李婶抱着唐心坐在李铁柱两口子身边陪他们说话,翠生就带着虎妞满院子跑着玩,唐越洗了手一个人在房间里忙活起来·· 昨天焯过水的排骨还剩了不少,山上摘得各式各样的菌菇木耳竹笋也剩的很多,配在一起做个香锅排骨,就算这么多人应该也够吃了。
唐越想着一边煮上米饭,一边收拾起这一大锅排骨来·· 排骨炒香,然后按照顺序将不好熟的香菇之类的先放进去,然后放入木耳,最后脆脆的竹笋殿后,翻炒几下,一大锅喷香的香锅排骨就做好了,这边米饭也熟了,时间刚刚好。
外面几个人早就被不时飘出来的香味勾的口水直流·· 虎妞也不跑了,扒在门框上眼睛直直的盯着唐越,不,是唐越手里的那个大锅。
“这越崽的手艺还真是没的说,这干巴巴又没肉的骨头在他手里弄弄,比肉还香·”· 李铁柱咽了一下口水,和李婶说道。
李婶想着上次唐越做的红烧鱼,颇有些自豪,“是啊,这手艺都能去开个酒馆了·”· 话是这么说,只是这开酒馆可不是一笔小钱,刚好唐越端着锅子从屋里走出来,这话题也就就此打住了。
“快来尝尝,做的不少,也就不用碗装了·”· 唐越拿出火盆将红红的炭火夹了几块,连锅墩在上面,虽然大了不少,看起来倒和□□的干锅差不多。
虽然没有辣椒,做不出麻辣的味道,只是这鲜美的山珍炒的焦香自然也别有一种风味·· 几个人围着大铁锅,你一筷我一口边说边吃,很快就把这一大锅消灭的干干净净。
酒足饭饱,唐越抱着昏昏欲睡的唐心将李铁柱一家三口送到门口,李婶跟翠生站在身后,这样亲厚的感觉,就像是一家人一样··☆、第8章 【清汤鱼丸】·这下两家人彻底熟了起来,虎妞也一点都不认生了,常常吵闹着要去唐越家里,唐心多了个小姐姐陪他玩,也很高兴,远远的看到虎妞就高兴的直挥手。
李铁柱也帮忙跟唐越一起把靠近河边的荒地开垦了出来,虽然土地比较贫瘠,不过也不是什么都不长的,现在除了一些时期短的蔬菜,别的什么要种也来不及了,所以唐越跟李婶借了些蔬菜的种子,比如香菜,小青菜之类的,那个成熟时间短,也不耽误到时候种别的东西。
就算上辈子小时候在孤儿院做了不少的活,那也只是院里面他们力所能及的事情而已,长大后唐越凭着自己的努力走出了孤儿院虽然生活过的比较清苦,不过怎么也在城市里,所以种地,唐越还是开天辟地的头一次。
从连锄头都不知道怎么拿到熟练的挖坑撒菜籽浇水也就只是几天的时间而已·· 李铁柱最近都在忙唐越拜托的那个小车子的事情,磨磨打打了好几天,终于在他的琢磨中把这个以前从来没有想到过的东西做了出来。
李铁柱看着这个新奇的东西,脑子里闪过一个想法,立马一刻也不能停的朝唐越家走去了,虎妞原本正在床上躺着,看着爹爹往出走,连忙一个咕噜的爬起来,“爹爹。”
李铁柱停下来朝虎妞一笑,“虎妞乖,爹爹有事情去唐越叔叔家一趟,虎妞先乖乖睡觉啊·”· 这不说还好,一说虎妞就话也不说的从床上爬了下来,自己摸出鞋子反着穿着也不管,几步跑到爹爹旁边,还用小手拽住爹爹的衣摆,“虎妞也去。”
李铁柱还想说什么,虎妞也不听了,板着小脸又重复一遍,“虎妞也去·”· 这下李铁柱只能一把将虎妞抱起来,另一手提着刚出炉的小车子,跟媳妇打了个招呼,急急忙忙的就去唐越家里了。
“唐心唐心”· 不知道为什么虎妞从来不叫唐心弟弟,不管李铁柱怎么教,唐越怎么逗就是不叫,坚持自己的想法非要叫唐心,唐心自然也是不介意的,每次一听到虎妞的声音就开始歪着头到处找人了。
“虎妞~”唐越抱着唐心从屋里走出来,先逗了逗虎妞,这才抬起头看走的心急火燎的李铁柱,“铁柱哥,你这么急急忙忙的是怎么了·”· 李铁柱从身后将他这几天赶工做好的小车子拿出来,“你看,是不是这个样子。”
唐越看了看与他描述的没什么差异的纯木制品,觉得有些不可思议,李铁柱看起来憨头憨脑的,在这个方面倒是出奇的有天赋,“还真是不错,我连图纸都没做你也能做出来,还真是有天赋。”
李铁柱不好意思的挠挠头,“啥天赋啊,我回去想了想你说的那样子,这几天做下来你还别说,我越来越觉得这真不错·”· 唐越抱着唐心将他放进打磨光滑的小围栏里,后背放的很低,唐心躺在里面两只小脚正好能放在前面,周围被半高的围栏围起来,完全不用担心会掉下去,与□□那些小巧可爱的车子相似度足足百分之九十,唐越摸了摸下巴,大小也差不多,现在能躺,长大了还能坐,“扶手应该再高些,然后包些软布,还能遮太阳。”
李铁柱满眼闪光,又提出了自己的想法,“我刚刚在家就在想,这东西若是能做的更好一点是不是可以拿到县城里卖去·”· 唐越一歪头,“卖”· “是呀,这东西做出来又方便又安全,愿意买的人指定不少。”
唐越眼睛也是一亮,他只想着能安置唐心就行,还真没想过这个还可以拿出去卖,也是,这可是□□的东西,就算他剽窃了应该也没关系吧,唐越一想就立马心安理得的接受这个提议了,“只是不知道这个费不费时间,若是不容易做......”· 李铁柱得到了支持,高兴的摆摆手,“这到不成问题,我手快,做一个也要不了很久,要不我先做几个试试,咱们哪天带去县城里看看”· “没问题。”
唐越一边说着一边想将小包子抱起来,唐心的眼睛却已经完全黏在了这个新奇的东西上面,虎妞站在旁边,原本他爹爹做的时候不知道这是什么东西也就没敢上去玩,现在看着唐心坐在里面玩的不亦乐乎,虎妞也有些眼馋了,拽拽唐越的衣角,“叔叔。”
唐越好笑的将唐心抱起来,唐心还有些恋恋不舍,不过爹爹抱也就没反抗,虎妞自己撅着小屁股爬进去,坐了没一会儿,看见唐心馋馋的眼神,想了想又爬了出来,“叔叔,让唐心坐,让唐心坐。”
于是小包子毫不推让的笑眯着眼睛坐进去了,躺在小车子里,左瞅瞅右瞅瞅,对这个新鲜的东西格外有兴趣·· 这事情已决定李铁柱也不多留了,他一向想到了就要做,立马跟唐越告别回家继续做去了,虎妞恋恋不舍的跟唐心挥挥手,跟着自己爹爹一起走了。
唐越越看越觉得这车子是个好东西,于是给里面铺上一条小褥子,让唐心躺的更舒服一点,推着唐心就到李婶家去了·· “哟,这是个什么东西”· 刚出家门就被一个去地里的女人看见了,唐越虽然不怎么在村里露面,不过自从村长说将荒地卖给住在原先李老汉家房子的外地人开始,唐越一家在村子里也算是小小的出名了,更何况唐越那张脸看见过的基本上就没人忘得了,所以在唐越还以为自己没什么人认识的时候,全村的人基本上都已经认识他了。
唐越只是见过这女人几次,叫什么名字就完全不知道了,只能冲人家笑笑,然后回答问题,“这是铁柱哥给我家孩子做的,刚做好,我推出来试试看。”
女人好奇的围着小车子看了几眼,“这红霞家的果然是个手巧的,别看这脑子还挺灵光的,这小玩意儿做的精巧的很,赶明儿我去他家问问,要是可以也给我家孩子做一个。”
唐越心里乐坏了,得,这还没到县城销路就已经来了·· 因为这车子,原本没说过话的一路上都跟唐越搭了几句话,也都对这车子表现出极大的好奇心,好在唐心从小就是个不怕羞的,再多的人围着看他也不怕,还是高高兴兴的躺在他的小车子里,当个乖巧听话的小模特。
倒是唐越有些不习惯了,他从来都不是个热络的人,应付的人多了就浑身不自在起来,连忙飞快的几步将小包子推进了李婶家的院子里·· “婶娘。”
李婶正在缝一件小衣服,软软的蓝花布做成斜盘扣的小薄袄,一看就是唐心的·· “越崽啊·”· 李婶抬起头就看到了那辆拉风极了的小车子,表情还有些疑惑,一会儿就想了起来,“这是你上次让铁柱帮你做的那个”·甜文美食· 唐越点点头,“婶娘你看怎么样”· 李婶打量了很久,由衷的夸道,“不错,真是不错,不知道你那脑子哪有那么多稀奇古怪的点子,还真是不错。”
· 唐越有些僵硬,没敢搭话,总不能说他来自于另一个世界另一个国家说不定都是另一个星球吧·· 在李婶家里做了一会儿陪她说了会儿话,唐越就准备回家了,回家的时候,李婶才突然想起来,叫住唐越,回身去房子里拿了个盆子出来,“越崽啊,把这个拿上。”
“什么”· 盆里装的是几条鲜活的鱼·· “这是今天翠生她表婶家儿子拿来的,我留了两条,这几条你给拿回去做着吃。”
时间长了,唐越也真心把他们一家当做自己人,也就不客气的将东西接了过来,“婶娘,我看你这还有不少香菜,我晚上做个清汤鱼丸你来吃。”
李婶笑的眯起眼睛,“好,到时候我就来·”· 清汤鱼丸重点就在这鱼丸上,不过汤也不能马虎,鱼破除内脏,取掉腥线,剃成肉和骨头两部分,肉就剁碎用来做鱼丸,骨头还可以熬汤。
唐越一边熟练的杀鱼,一边在脑海里回忆当初他师父教他时候的秘诀,说起来,上辈子他师父待他也像是亲生儿子一样,不但将一身本事交给他,对他也比别的徒弟好得多,也不知道他现在过得怎么样,自己“死”的那么莫名其妙,他应该会很伤心吧,大概也是唯一一个会为他伤心的人了。
鱼头连着鱼骨一起下锅煎一下,然后加入热水,这两点是鱼汤奶白香浓的关键,一锅好鱼汤应该汤鲜,肉却不散,香浓扑鼻·· 而鱼丸则简单一些,鱼肉剁成糜,加入少许蛋清,盐巴,和少量的水,顺着一个方向搅打上劲,这样做出的鱼丸又q弹又鲜嫩。
这些动作早就已经刻在了唐越的脑子里,基本上每一步都是下意识的动作,等到他最后撒上一点香菜,这锅原汁原味的清汤鱼丸也就做好了·· 奶白色的浓香汤汁,浑圆饱满的鱼丸,漂浮着的翠绿的香菜,只是看着就让人食欲大增。
这边刚做好那边李婶已经领着翠生进了门,翠生已经认定了,只要是唐越做出的东西就一定好吃,所以听她娘说要来唐越家吃饭,就迫不及待的催着她娘一起过来了,只在院子里就闻到鲜美的味道远远飘来,这吃习惯了唐越做的饭,怎么都觉得自家的饭没那么好吃了。
“这孩子,一听是来你这里吃饭,立马就着急忙慌的拖着我就来了,我看啊,现在她和虎妞一样,让跟着你怕都是没意见的·”· 唐越对李婶的玩笑也付之一笑,“行啊,让翠生天天住在我家都没问题。”
两人只顾着谈笑,也没人看到正在逗唐心的翠生听到这句话微微红了脸··☆、第9章 【粗粮竹筒饭】·事实证明这小鸡仔也不是好养的,唐越买来的一百只,半个月的时间虽然长了不少,不过他百般照顾还是死了几只。
不过好在唐越也算是有些经验的了,上山去采了不少的草本药材剁碎了添进磨碎的糙米面里,相当于□□的打疫苗了,又不时的捉上些小虫子也弄碎了拌在里面,增加蛋白质,也让小鸡仔长得更快了点,再有半个月就可以放山了,到时候唐越就可以操心少一点了。
李铁柱来找唐越的时候,唐越正在笨手笨脚的缝制一个香囊,李铁柱远远的打了个招呼,凑过来不知道唐越是在做什么· “越崽,你这是在缝什么”· 针脚难看,也就是勉强缝在一起而已。
“没什么,就一个香囊包,到时候去县城里买些药材,驱蚊的·”· 这大山里到底是不比□□,别的不说,就□□那些五花八门的杀虫剂最起码这里是没有的,况且这里的蚊子......简直不是省油的灯。
唐越每天早上醒来看到小包子身上高高肿起的几个疙瘩就满肚子窝火啊,偏偏这些蚊子不知道为什么也不咬他,专门挑细皮嫩肉的小包子下手,小包子睡着了不知道,醒来就死命的挠,身上到处都抓的红红肿肿的,可心疼死唐越了。
唐越努力的想了很久,好像中药里是有几味药可以驱蚊的,不知道起不起作用不过总比没有好,正想着什么时候去县城里一趟,李铁柱就来了·· “你也要去县城”· 唐越抬起脑袋,有些疑惑,“怎么了”· “也没什么,就是上次说的那个车子,我赶了几天的工也算是做出来了几个,要不然咱么带到城里面去试试”· 唐越没想到他速度这么快,不过这要是做成了,也是一门生财之道,于是就答应下来,两人相约着明日一起去县城。
还依旧是那辆牛车,不过这次唐越坐在了前面,后面用布绳子绑了几辆打磨光滑的小推车,痕迹崭新,显然是刚做出来的·· 唐心被唐越抱在了怀里,比之前胖嘟嘟的样子稍微瘦了一点点,五官轮廓也出来了,虽然嘴巴和鼻子比较像唐越,不过最重要的眼睛看起来则明显不像他。
唐越一直很避免自己去想这个问题,因为一想这个就意味着又要想起一次他当时生出唐心时的尴尬,虽然他现在很爱唐心,不过心理上还是有些接受无能,更别说想到自己被一个男人这样那样这样那样最后弄得生下唐心了。
到县城的时候,天已经大亮了,街上的店铺已经都开了门,不过这大清早的也没有生意,买饭食的铺子倒是不少,这时候也是人满为患·· 豆腐花儿,白面烧饼都不是便宜的吃食,唐越看着那些烧饼一个个放进去又拿出来,也不是什么复杂的东西,烧饼里面也就是放了点盐巴而已,唐越想着,其实面里面应该再放些小茴香,然后烤的外焦里嫩,软乎乎热腾腾的再夹上些卤的甜咸适宜的上好五花肉,不肥不腻,一口咬下去肉香扑鼻,这在□□就是陕北地区很出名的肉夹馍,唐越想着口水就开始泛滥起来。
李铁柱两次回头都看到唐越盯着人家的烧饼铺子不转眼,还以为唐越是饿了,就起身准备去铺子里买几个烧饼,虽然东西都还没有卖出去,不过人总是要吃饭的嘛,他这个糙汉子倒是无所谓,不过他觉得唐越一看就是吃不了苦的那种人。
唐越正看得起劲,就看到李铁柱朝人家的铺子走去,连忙一把抓住他·· “铁柱哥,你是饿了么”· 李铁柱其实还不是很饿,但是他想着要是自己不说饿,怕唐越也不好意思说,就点了点头。
“饿了你就说啊,我拿着东西呢·”· 李铁柱挠挠头,哪里搞错了吧,不是他饿了么· 唐越将唐心放在其中一辆小车子里,伸手在随身带来的包裹里翻来翻去,最后翻出两个竹筒来。
李铁柱有些疑惑,显然不知道这竹筒和饭有什么关系·· 刚这样想着就见唐越像是变戏法一样解开了竹筒上的棉线,然后轻轻一掰将竹筒掰成了两半,露出里面颜色香气都极其诱人的内馅来。
黄色的是糯小米,比普通的小米多了很多黏性,软软糯糯的也不散了,包裹着红色的枣子和细小的红豆,还有一些少量的糙米,装在碧绿的竹筒里,竹子的清香味扑鼻而来。
“这,这是什么东西怎么看着和粽子好像”· 李铁柱惊奇不已,关于吃的,好像唐越总有各种各样的小点子,他们背对着那片竹林生活了大半辈子了,也没人想到那个还能拿来做饭。
唐越掏出两双筷子,将其中一双递给李铁柱·· “这个在我们那叫竹筒饭,可以做成甜的,还可以加些肉做成闲的·”· 话说完唐越才反应过来觉得不大对,不知道李铁柱会不会怀疑什么。
不过显然唐越是多想了,李铁柱这样的憨汉子,哪怕唐越把实话都说了,只怕他也只会当成是一个玩笑·· 李铁柱其实以为唐越说的“我们那”只是唐越的故乡而已,根本一个字都没有多想,本来觉得不是很饿的肚子,看到这个也有点饿了,一句话也不多说埋头吃起来。
似乎里面还拌了些糖粉,微微的有些甜味,还有竹子特有的清香味道,说不出来的好吃·· 唐越其实也是一时心血来潮而已,山上的那片竹林唐越看了很久,除了竹笋,其实挣钱的方法很多,但是很多手工活不是唐越能做得来的,他也就不浪费东西了,不过这竹筒饭他可是老早就想做了,一直没有时间,前几天刚好砍了几截竹子放在家里水里泡着,决定到县城来的时候,唐越就想着做些好吃方便的东西可以带着路上吃,于是一下就想到这竹筒饭了。
小米在□□价格不低,不过在这里似乎不怎么值钱的样子,种的人也不少,红枣是李婶给的,一共也就一小把,小红豆是他上次来县城买的,只买了一点放在那里很久没吃他都差点忘记了,既然做竹筒饭就把这些都泡了半晚上,然后第二天早早的起来煮了一个时辰。
其实也根本就没有放糖,只是红枣和小米都有些甜味,吃着就像是粽子一样的香香甜甜了·· 两人这边吃的正香,竟然跑来一个人搭话起来。
“你们这个是卖的么”· 唐越一高兴还以为说的是小车子,结果抬起头才发现人家说的是他们手里的竹筒饭,他倒是多做了几个,只是不知道李铁柱够不够吃。
“这个是我们自己吃的·”· 女人失望的朝另一边走去,那里坐着一个小孩子,噘着嘴看向这里,似乎是冲女人发了点脾气,女人又颠颠的跑过来,“我们家公子说了,一个给你们二十文钱,问卖不卖”· 唐越还没来得及说什么,李铁柱两眼圆瞪就将剩下的几个摸了出来,“卖卖,这还有三个。”
将六十文钱拿在手里,李铁柱才想起来应该问问唐越的意见,不好意思的看向唐越,“这个,我一激动就忘记问你了·”· 唐越哭笑不得,“卖了就卖了吧,我也吃好了。”
更何况这钱做三十个竹筒饭也绰绰有余了·· 李铁柱将钱全部放在唐越的手上,有些兴奋的说道,“越崽啊,我就觉得你弄饭馆准能行,别说饭馆,就是卖些小吃食也是可以的,你的手艺那么好。”
唐越也是觉得这样似乎可行,只是唐心还这么小,他要做什么也确实麻烦·· 日头渐渐高了起来,唐越他们将牛车停在一个卖木器的铺子旁边,将小车子摆出来也就算是正式的开始卖了。
唐心坐在里面,当做展示一样,不一会儿就吸引了不少人前来观看·· “这倒是个新奇东西,我还从来没见过·”· “刘婶,你家的孙子不是正小么倒是刚好能坐。”
“样子倒是精巧,只是从来没有人用过啊·”· 围着的一大圈人,说什么的都有,就是没一个人买,唐越知道,只要是没有第一个人开口,要这些人接受一个新东西也不是那么容易,于是拍了一下有些焦躁的李铁柱,就安心的等着了,这么多人看,肯定会有人先开口的。
果然·· “小兄弟,你这个怎么卖”· 一个抱着孩子看样子倒是富贵的中年男子问道。
他家小孩子跟唐心差不多大,看到唐心坐在里面,就扑腾着也想要坐进去··甜文美食· 唐越转了转眼珠子·· “三两银子一个。”
唐越知道,这也算是狮子大开口了,可是他脑子里有他的算盘,这个车子还非得卖这个价不可·· “三两”· 这价钱一出周围很多人不但没走,反而都开始凑得更近看起热闹来了。
刚开始问的中年男子皱起眉头,“小兄弟,你这价钱未免有些太高了·”· 李铁柱着急的想说些什么,却被唐越制止,一摆手,“三两银子,不二价,要说这整个县城都找不出跟我这一模一样的东西。”
李铁柱以为这下买主走定了,没成想中年男子犹豫了不过一会儿,就掏出了三两银子,将东西买走了,围观的人渐渐散了,李铁柱却目瞪口呆·· “越崽啊,这是怎么回事”· 唐越数了数手里的银钱,又学以前电视上看到的样子,将银子咬了一口,这纯度极高的金属果然凹进去了一个印子,是真的,没错,唐越这才笑眯眯的解释。
· “如果这县城里有一样的东西,我们的自然卖不上高价,可现在既然只有我们一家,那价就一定不能卖低了,物以稀为贵,这价往下压容易,往上涨可是难,这男人将这东西买了回去,若是我没猜错,等下应该还会有人来买。”
跟风攀比之心可不是只有□□有,要不然那天他推唐心出去也不会那么多人想要了·· 李铁柱瞬间觉得这唐越不但在吃上面聪明,别的地方也是毫不逊色的。
唐越将三两银子递给李铁柱,李铁柱却将其中两个都归还给他·· “你这是做什么”· 李铁柱呵呵一笑,“这东西虽然是我做的,只是第一这点子是你的,第二若换成是我也卖不了这样的高价,这钱还是你拿多的好。”
李铁柱看似憨厚,其实骨子里固执的要死,认定的事情不管唐越怎么说也不肯更改了,唐越想他也确实需要这银子修缮他家的房子,也就没再拒绝了。
果然,还没到下午,又陆续来了几家看着就有钱的人家以三两银子的价格又买走了几个,李铁柱这下子是完全不怀疑唐越的话了,心里觉得唐越简直就是天生做生意的料。
几辆车子就这样一个不剩的卖了出去,算了算也挣了有十二两银子,李铁柱拿了四两,给了唐越八两,唐越将其中一个又递给他,李铁柱不要,唐越也知道怎么对付,“铁柱哥,你要是这样子,下次我就不敢跟你一起来了,免得让人家觉得我就会占你的便宜。”
李铁柱就怕唐越这么说,于是将钱收下了,其实他心里也觉得很高兴,他原想着也就卖出去就不错了,根本就没成想能卖这么多·· 这钱赚了这么多自然是要买些东西回去的,这下两人都买了不少的肉回去庆祝这么大个好消息,唐越也没忘记买他想了许久的中药制作香囊。
天色渐晚,两个人才带着唐心晃晃悠悠的又乘着牛车回去··☆、第10章 【粉蒸肉】·李铁柱回到家就迫不及待的将今天的事情说给媳妇听,又把挣来的钱交到媳妇手里让媳妇好好存起来。
这五两银子对他们来说,那简直就是一笔大钱,他做木活,辛辛苦苦一年挣到的也就这么多了,这次不过是稍微废了一点功夫就得到这么大的回报,怎么会不让两个人兴奋不已。
大人说话虎妞即听不懂也不感兴趣,她唯一的兴趣就是翻看爹爹的包裹,看给她买回了些什么好东西·· 软软糯糯的豌豆黄,好吃的麦芽糖,还有一大块新鲜上好的肉。
虎妞两眼发亮的看着自家爹爹,“爹爹,骨头呢骨头呢”· 肉在他们家基本上一年也吃不上几次,可现在连肉都不能满足虎妞对排骨的渴望了。
李铁柱挠挠头,本来看见唐越将骨头做的那么好吃,他们都打算再买一点的,可是回来的太晚了,骨头都被处理干净了,只剩了些贵的好一点的肉·“虎妞啊,骨头没有了,你想吃爹爹下次再给你买好不好”· 虎妞瘪了瘪嘴,虽然有些失望,却还是听话的点了点头。
唐越则开始着手起修缮房子的事情·· 现在开始修缮,在梅雨季节到来之前,应该就可以修好了,至于工人工钱的问题,他完全没有一点头脑,就全权交给李婶来帮忙好了。
想好了这些事情,唐越就将在怀里还没有捂热的银子和买来的各式各样的东西一样提了些到李婶家里去了·· “婶娘·”· 李婶是知道两人去县城的事情的,可是眼下看到唐越拿了这么多东西前来还是忍不住的吃惊,买这么多东西,这是要花多少钱啊。
“越崽啊,你哪来的这么多钱啊”· 别的不说,就那一大包的肉也是要不少钱的,这杂七杂八的下来,没个几百文也是下不来的,常年生活一般的李婶有些吃不消了,别是出什么乱子了吧· 唐越见她有些惊慌的样子,连忙出声安慰。
“婶娘,你别着急啊,听我跟你说嘛·”· 随即老老实实的将事情原原本本的交代清楚了·· “这东西值那么多钱啊”· 李婶又仔细打量了一下小包子正坐着的车子,不敢相信自己竟然看走了眼。
唐越不语,还是那句话,物以稀为贵,只是现在这东西一出来,以后大概也卖不了这么高的价了,这车子结构简单,只要是活计熟悉的木匠只需要多看几眼就能做得出来,只要一多,价格很快就会便宜下来,他的之所以这么贵,也就是因为是没人有过的,这也就是为什么□□的限量抢鲜版价格炒的那么高的原因了。
唐越想着,趁这个东西还没有泛滥应该还可以去卖几次,等多起来就不值钱了·· 唐越将东西放下来,又从怀里掏出银子来·· “越崽啊,你这是做什么”· 唐越不等她说话,赶紧把自己想说的先一次说完。
“婶娘,我是想拜托你个事·”· “什么事你说就行了,你这孩子怎么越弄越客气了”· 李婶有些不满,她是真把这两个孩子当自己的儿子孙子疼,要是唐越总这样客气,倒叫别人觉得自己是图他什么一样。
“婶娘,我没跟你客气,这东西自然是给你们的,不过我可不是送礼,只是想着壮生不在家,我也该替他好好孝敬孝敬你,这钱呢则是想让你帮我找些人修缮修缮房子,再过不久就是雨季了,我们家房子你也知道。”
唐越一口气将话说完,才看见李婶的脸色好看起来·· “还有村长那里的银子,我想了想先还上一些,等房子修了,在还另外的。”
李婶松了口气,“我还以为你是说的什么事呢,你是怕你先修房子村长那不好说吧,没事,这事就交给我,只是若是平时修房子叫些村里人就好了,可是你现在这个时候修,地里面活也正忙着,少不得就要找外村专门做活的了。”
唐越早已经想过这一层,自然没什么异议,“李婶你看,怎么样都行,只是我想找些脑子聪明些的,我想给房子做些改造·”· 李婶疑惑,“改造什么改造”· 唐越却笑着卖关子,“你就别管了,到时候看了就知道了。”
这头唐越带着唐心回了家,那边李婶就起身去了村长家·· “秀琴嫂子,吃了么”· 村长媳妇从厨房里出来,一边叫自家男人,一边跟李婶打招呼。
“还没呢,等下回去就做,你也别忙了,我这是来找你们有事的·”· 村长叼着个烟斗就走了出来,“嫂子有什么事啊”· “这不是为了越崽那地的事么,我今天来就是来给钱来了。”
李婶一边说着一边从怀里掏出三两银子来,“越崽挣了些银子,不过他们家的情况你也知道,那房子破烂成那样,总要先把房子修好了好熬过梅雨季,就先给你这么多,你叫我按个手印,另外的等他有了再给你。”
村长转了转眼珠子将钱先收下来,“这倒是没关系,只是不知道你家越崽在做什么呢短短的日子挣了三两还有余·”· 李婶心直口快的刚想说,想想又觉得这话说出去了惹人嫉妒也不好,就含糊的敷衍了几句,“也不是什么事,就是做了点生意。”
村长见她不想说也不勉强,笑眯眯的点头,“做生意就行,那点钱也没什么,他什么时候有了什么时候给都能行·”· 李婶笑着答应了走了,村长回过身看见自家女人也没做饭,坐在那发呆心里顿时一肚子火,“看什么看,看什么看。”
村长媳妇也是个没脸色的,还忍不住的嘟囔,“怎么人家孩子就那么懂事,咱们家那个就那么不争气,别说三两银子了,咱们花了那么大的价钱把他弄到县城去,一年到头也没落下个屁来,看人家怎么就能挣那么多银子。”
村长从李婶出门就有些脸色不好,此刻听见自家女人这么说,更是火不打一处来,“要不是你肚子不争气,咱们怎么能生出个那么个货,现在你怨谁”· 村长媳妇委屈的一边嘟囔一边进厨房了,“还不是你惯的,怪我做什么。”
这边的不欢而散自然并没有传到唐越耳朵里,他现在想的就是怎么把这些不易保存的肉一次性做了,还要做的好吃不腻·· 唐越想了想又在房间里转了几圈,突然就看到他为小包子缝制驱蚊香囊剩下的香料药材了。
丁香,茴香,白芷,橘皮......· 对了,做个粉蒸肉不是正好,腌制好的肉配上些粗粮米粉蒸的软糯酥香,就算是炎热的夏天应该也会很有胃口。
唐越上辈子是个厨师,虽然一半是形势所逼,另一半却是他真心喜欢,他师父也常说他总是很有天赋,只要教过一次的,下次就能完美的做出来,凭的就是他对食物的热情。
既然想好了那就说干就干,取精米糙米各一点,配一点丁香、八角、白芷、橘皮、小茴香,放在锅里用烧红的碳小火培干,炒成干脆的焦黄色,然后取出晾凉,用石臼捣成粗细不一的颗粒米粉。
做好这些唐越又把五花肉切成薄厚均匀的薄片,放一点盐巴一点红薯粉放生姜酱油揉捏均匀入味·· 然后将米粉倒进去揉捏,每片肉都要均匀的裹上米粉,然后码放在碗里,生火烧上一锅开水,将几个瓷碗挨个放在里面,先用大火蒸上半个时辰,再褪去几根木柴用小火焖上半个时辰。
转成小火的时候,整个房子已经开始弥漫着肉和香料的味道,不过这时候的肉还不够软嫩,要想它入口即化,就还要再焖上半个时辰·· 唐心只要在唐越身边就很乖巧,哪怕爹爹把他放在床上自己一个人玩也没关系,不过唐心已经开始慢慢添加起辅食来,现在已经知道什么是吃的,什么不能吃,所以房间里的香味一弥漫开来,小包子就开始左右瞅着想要找吃的了。
“唐心~你是不是也闻到味道了啊·”· 唐越将小包子抱起来,小包子高兴的搂着爹爹的脖子,不过眼睛还是四处寻找着,显然心还在吃的上面。
甜文美食· “唐心还不能吃,不过咱们送些给虎妞姐姐吃好不好”· 唐心已经能听懂虎妞两个字,笑的更开心了,眯着眼睛就往门口看去。
唐越笑的前仰后合,唐心这么喜欢虎妞,说不定长大了就变成他家的小媳妇,年纪嘛自然也是不成问题的,不是说女大三抱金砖嘛··☆、第11章 【水煮鱼】·这事既然交代了出去,李婶也格外上心,没有两天的功夫就告诉唐越人已经找好了,什么时候动工就等他一句话了。
这种事情自然是宜早不宜迟的,唐越将家里仅有的东西搬到李婶家里,这房子也就正式开始盖起来了·· 其实这房子就算他想修多好也没那个条件,且不说青砖绿瓦什么的根本没有,就算是有,这周围十几个村子里也找不出一家的东西他可不敢弄,树大招风的道理谁都懂。
于是也只能依旧修成土墙房子,唐越在心里安慰自己,好歹冬暖夏凉嘛·· 只是别的能忍,厨房是一定不能忍的,每次一做饭,唐越就万分怀念□□那个多功能齐全的厨房,这里别说什么烤箱,微波炉之类的不可能有,连炒菜的很多东西都是没有的。
唐越想了想,如果日后想开个饭馆,捣置些东西简直是必须的了·· 东西根本就不需要买什么,黄土沙石的地里都有,横梁翎条的山里也有,所有的开支就都算在了工钱上,大工一天二十文,小工一天十文,这样算下来他那剩余的五两银子应该也用不完。
小鸡仔已经不小了,就勉强关在李婶家的后院先养着,等到房屋建好,这些鸡仔也就可以放到山上去了·· 唐越什么都不会,也就帮不上什么忙,除了偶尔带着唐心去看看,剩下的任务就全部放在做饭上了。
“吃饭了吃饭了~~”· 唐越一身布衣走在前面,翠生推着个小车子跟在后面,唐心抱着个圆溜溜的桃子坐在车里·· 上工的几个人谁不知道,这家主顾是个比女人还要漂亮几分的年轻小伙子,孤身一人还带个孩子,倒是很不容易,只是他们更知道这主顾不但工钱给的不少,还管饭,管饭就算了,饭还相当好吃。
· 于是每天一上工就眼巴巴的等着吃饭时间,只要一听到唐越的声音就火速集合,一点也不含糊·· 一大盆糙米饭,几碟清爽合宜的时令蔬菜,最眼馋的就是那一大盆红烧鱼。
这东西刚开始出来的时候其实没什么人想吃,毕竟这东西大家都吃过,做出来的味道也实在不怎么样,所以唐越端出来的时候其实没几个人往里动筷子·· 只是不知道谁开始尝了一口大呼好吃之后,就开始有人半信半疑的吃起来了,然后这一盆鱼就被吃了个精光。
做鱼其实大家爱吃,唐越也省钱,因为这无公害的山林里什么最多,除了各式各样的山珍,最多的大概就是这河里的鱼了,这里又没有什么大型捕捞工具,河水也干净清澈,自然鱼就长得快,这村子里又没有人爱吃会吃,就更是很少人捕捞了。
眼看大家将一盆鱼瓜分干净,唐越咋舌,他前天才捞的,大概今天又要去了·· 下午太阳小些的时候,唐越就带着唐心和翠生一起去了河边,上辈子临近沿海城市他也不是个旱鸭子,翠生就更不用说了,生在河边长在河边水性比他都好。
唐心不会水却也很喜欢水,正值盛夏,唐越干脆给他脱光了叫翠生抱着他在水里直扑腾·· 这里连大一点的捕鱼网也没有,悲催的唐越只能自己动手勉强用竹条编了一个,只是捕鱼效果差了十万八千里。
不过好在这里没什么人捕过鱼,鱼的警惕性也比较低,所以唐越碰了半天好歹也捉住了几条·· 亲自下河了以后才知道这水里的东西可不只是鲤鱼,什么草鱼,鲢鱼,鲫鱼,只要是这淡水里长得这都有,只是有些鱼很聪明,比鲤鱼难抓的多。
唐越还在石头缝隙里看见了螃蟹,虽然很小,但是只要这里有就说明肯定有大的,唐越问过翠生,翠生却说鱼都没什么人吃,这种看起来就只有壳的东西就更没人吃了。
唐越叹息,知道□□一个阳澄湖大闸蟹多少钱么在这里竟然被这样糟蹋,作为一名吃货,唐越表示简直不能忍·· 只是调料还是有些少了,有很多东西都做不出原本的味道,比如辣椒,他已经很长时间都没有吃过一点辣的东西了,这两天吃饭都不香了。
“翠生啊,你有没有吃过什么东西是特别辣的”· 唐越突然想到,翠生从小在山林里长大跑过的地方比他可是多多了,这东西他没见过没准翠生见过呢· “辣”翠生歪着脑袋想了一会儿,其实她对辣并没有什么概念,只是唐越又描述了一下。
“就是那种吃了以后舌头像是冒火了一样的那种东西·”· 翠生又仔细的想了想,没想起什么东西来·· 等到唐越已经放弃的继续捕鱼的时候,翠生却突然一下子蹦起来,连唐心都吓了一跳,“越哥哥,我想起来了,山上好像有种果子,吃了跟你说的那个味道很像。”
“真的啊走走走,咱们去看看去·”· 翠生被唐越的说风就是雨给惊到了,“越哥哥,那个东西真的很难吃,吃了嗓子疼你要它干什么”· 唐越乐的直笑,“那是肯定啊,不疼能叫辣椒么”· 更何况能辣的嗓子疼一定是极好的辣椒,这么一说他就更有兴趣了。
带着唐心不能上山,唐越就把唐心交给李婶,带着翠生就独自上了山,这山上唐越倒是来过几次,不过除了在临近村子的地方挖点竹笋,扣点木耳和蘑菇,再深的地方他还真没去过了,这山虽然不大,老虎应该是没有的,不过野猪就说不定了,他单枪匹马的,被袭击了可不是好玩的事情,更何况他不熟悉,走远了也可能迷路。
多了翠生这路就简单多了,哪怕挑些小路钻来钻去,翠生也能记得,唐越懊悔,早知道翠生对这山这么熟,早就带上她来了,还会等到现在·· 一路上唐越看到不少的野菜,不过现在什么都不能取代他对辣椒的期待,于是对这些野菜也就没什么兴趣了,等找到辣椒,回来的时候也能好好的采上一点。
终于在走了小半个时辰以后,翠生停了下来,指着前面一个山坳里对唐越说道,“我记得应该就是那了,不知道现在有没有·”· 现在在□□正是辣椒成熟的季节,这里的农作物生长跟□□也差不多,肯定应该是有的,唐越激动的拨开草走过去,果然看到生长在草丛里的许多株绿色直挺的植物,上面挂着些小小的红色的长条状果实,还真是辣椒· 拽下其中一个,唐越激动的不经思索的就塞进嘴里,然后被辣的一个哆嗦,满脸通红的找水喝。
这野生的辣椒虽然个头很小,味道却是重的多,唐越对自己的草率后悔到了极点·· 翠生看他这样子也急了,“都说它吃了嗓子痛,越哥哥你怎么还敢吃那么多”· 唐越苦笑,他怎么知道这个这么辣。
于是翠生又满山跑着给他找水喝,最后找到一弯不知道从哪流下来的清泉,唐越喝了几口,大夏天的竟然冰爽沁凉,这大概就是真正的“农夫山泉有点甜”了。
唐越又开始想着把这泉水弄点回去了·· 这靠山吃山靠水吃水也不是说假的,这大山里的好东西大概他一时半会是摸不全了,更何况这是原始无公害的大山,好东西就更多了。
所以唐越觉得守着这些财富却不会用的人简直是暴殄天物啊·· 要是弄齐了调料然后开个山珍馆,保准吃过的人连舌头都一起吞下去。
不过现在虽然开不成山珍馆,他们自己到可以先饱饱口福啊·· 唐越脱了衣服摘了一大包辣椒,还剩了不少没摘完,唐越想着将这个地方记下来,剩下的就等它老了以后打成种子,以后自己种一点,也免了跑这么远。
有了辣椒,唐越自然就想起了另一个和它搭配从来不能少的,花椒·· 理所当然,问翠生·· “那花椒你见过么”· “花椒”· “就是那种麻麻的,吃了嘴巴没有知觉的那种。”
· 唐越对这种对话表示无语,□□烂大街的调料这里竟然没人用不说,都没人知道· 这下子翠生麻利的就知道他说的什么了,“你是说□□么有人用那个治腿脚进风的,不过它还能吃么”· □□也有传闻说花椒泡水可以治风湿,不过并没有什么科学依据,不过这个唐越不想管,他只想知道翠生说的到底是不是花椒。
“在哪呢”· 翠生伸手指了指他的身后,“就在你后面啊,没看到么”· ......· 唐越表示他高兴过了头,还真是没看到。
不比辣椒的产量,花椒树就只有一颗,不过长得倒是不小,有唐越的大腿粗了,看来是颗有些年头的老树·· 这下子唐越也不敢贸然去尝了,只拿鼻子闻了闻就只想打喷嚏,味道很冲,看来花椒也是相当的麻。
唐越满足了,一下子就收获了两种调料,还是他最喜欢的麻辣,这心情别提有多好了,他今天回去要把麻辣的菜式做个遍,好好的尝一回,他还从来没有这么想念一种味道过。
于是菜单就这么决定了,水煮鱼·· 翠生虽然不知道唐越要这些做什么,不过也知道唐越大概是拿来做吃的,只要是唐越做的,那就都是好吃的,现在大家普遍这么认为。
这辣椒真的是很辣,炒制酱料的时候,唐越想了又想还是只放了几个,然后煮了一大锅,就算是这样也很辣,加上花椒的麻香,就是刺激味蕾的香辣感·· 鱼被切成一片一片的薄片,用红薯粉揉捏过后格外鲜嫩,配上豆芽青菜,辣椒煸炒出的油红红的浮在上面,一颗颗青绿的花椒隐藏其中,麻香辣鼻的味道扑面而来,一大锅简直开胃极了。
李婶被房间里的味道呛得不行,端出来以后只是看到那诱人的颜色和喷香的味道,口水已经不自觉的在嘴里泛滥起来,李铁柱和他媳妇也被唐越叫了过来见证这一新菜式的诞生,虎妞自然也被两人抱了过来。
先是翠生小心翼翼的尝了一小口,麻辣的伸出舌头,只是辣过以后又有种别的香味诱着她再吃一口,再吃一口,于是几个人大汗淋漓的一边辣的直伸舌头一边继续大口大口的吃,虎妞还小吃不了辣,唐越就单独用瓦罐给她煮了些鲜汤鱼肉,她也一个人坐在一边,端着碗吃的头也不抬。
连没怎么吃过肉的唐心也被允许喝了些虎妞碗里的汤,喝完了还意犹未尽的咂咂嘴,还想要,虎妞见大家都吃着没人理她,就自己跑进去又舀了满满一大碗,颤颤巍巍的端出来,她吃肉唐心喝汤,喂得唐心小肚子圆滚滚。
一家人坐在一起,吃肉喝汤谈笑风生,简直就是最惬意的生活方式··☆、第12章 【豆腐花儿】·这种老式的房子也是简单,不过几天这大致的框架就做好了,领头做工的知道唐越对于厨房有别的要求,就先把这别的房子弄好了,就留了个偏房,准备让唐越自由发挥,虽然一看唐越也不像是会做工的人,不过这雇主的要求他自然还是要遵守的。
甜文美食· 唐越是这样想的,既然做不了全现代的厨房,那么稍微改进一下还是可以的,比如,他打算做一个自动抽风的灶,不是挖在地下的那种,而是砌起来的灶台,在镶几个并列的锅,大小不一的那种,大的暂时没什么用处,两个小的一个用来做饭一个用来炒菜,至少比现在这个方便多了。
不过这个时代没有水泥转头那种东西,想要结实美观,唐越想了想,那就只能砌成石头的,不过这种东西他到底是只能想想,没做过也没有什么发言权,于是只能跟领头的商量了一下。
“抽风灶”· 这个新鲜的词汇在领头的心里并没有什么印象,唐越也不管他能不能听懂,就详细的把自己的想法说了一遍。
“我要把它砌起来......大概是这么高,上面镶上三个锅,这里要露个孔,用来让空气对流,然后做个烟囱,要通向外面......”· 唐越一边说一边比划,直到领头的眼里露出光亮,“通风什么的我倒是不懂,不过砌起来我算是听懂了,要不你给我画个具体的样子”· 做菜还差不多,画图还是算了吧。
“要不这样,你做着我帮你看,要是哪里不对再告诉你”· 领头的点点头·· 但是事实上唐越只说了一次,他就完全领悟了,然后毫无差错的将灶做了出来唐越有些沮丧,大概他能依靠的也只有来自□□这个挂了。
如果只是黄泥砌起来的,必然不会很牢靠,但是石头的就不一样的,层层叠叠的砌起来,再用黄泥填缝,用上个好几年都不成问题·· 灶也做好了,最后的步骤就是安他想好的那三个大铁锅了,只是这东西应该没有现成的,要是想要,只能去县城里找人做,毕竟铁在这个时候很难开采,铁还是相当贵的。
本来李铁柱说陪唐越一起去县城的,但是他们家这两天地里活不少,李铁柱媳妇一个人完全忙不过来,唐越就谢了他的好意,准备一个人去,当然还是牵着他家的牛车。
这次只有他一个人,路途又远,唐心自然是不能带的,唐越走的时候唐心还在睡觉,撅着小屁股扭向一边,口水流的到处都是·· 翠生得了吩咐,一起来就守在唐心跟前,唐越走的时候还摸了摸她的脑袋,说回来会带吃的给她。
其实唐越这时候的年纪也不过二十岁,甚至二十岁的生日也还没过,但是上辈子的唐越已经二十五了,所以在他心里翠生是跟唐心一辈的,尽管他现在只大翠生六岁。
翠生的性子向来安静听话,唐越自然也喜欢,更何况除了虎妞,她在唐心心里分量比李婶还重,她又喜欢带唐心,于是唐越就更喜欢她了,把她当自己的亲妹妹一样疼,有什么好吃的都会想到她。
赶着牛车出了村,唐越就碰上了一个熟人,其实说熟也不算熟,只是见面三分情,一个村子里的,好歹也算是认识·· 这个女人□□兰,是个寡妇,住在离李婶家不远的地方,她也算是命苦,十八岁嫁进李家村,十九岁就死了丈夫,现在与她的瞎眼婆婆一起相依为命,身下也没有个一儿半女的。
· 要说这样可怜的人在村子里应该被人多加照拂的,她却意外的不怎么招人喜欢,唐越一天从来不打听人家的事情,只是听李婶说的多了好歹也就知道一点。
大家不喜欢她的原因,就是因为她不怎么守妇道,她丈夫现在死了有四年了,据说头三年还没过完,她就与村里一个男人不清不白的裹在了一起·· 其实身为前□□人的唐越觉得这真心没什么,在□□,且不说这丈夫已经死了,就算是丈夫活的好好的,这偷情的事情也不少,不过唐越觉得没什么,这在村子里可是个大事,这里不比□□,女人们闲下来没什么事情做就爱串门子,然后家长里短的嚼舌根,这件事没过两天就传到了那男人的媳妇耳朵里,于是男人媳妇找上了门去和春兰扭打了半晌,最后□□兰连人带衣服的扔出了门去,还隔着门大声辱骂了一番,“你自己的男人管不住,跑我这里撒什么野,有本事你看好你男人的裤腰带不要让他把家伙露出来。”
这骂的叫一个粗俗难听,于是村上人讨厌她归讨厌她,倒也没什么人敢惹她·· 本来这样的人唐越是没打算深交的,更何况他俩现在都身份尴尬,凑在一起不是更叫人有想法。
只是春兰却是个眼睛尖的,小路离得那么远也能一眼认出唐越来,还大声的叫着唐越的名字,“秀琴嫂子家的越崽么你这是去哪”· 唐越只能回答她,“去县城买点东西。”
“那刚好,嫂子我也要去县城,你载我一段·”· 春兰高兴的几步跑过来,不等唐越说什么就一屁股坐到了车上。
这下子唐越也不能说什么了·· 春兰抱着好大一个包裹,也不管唐越想不想听,坐上车就开始巴拉巴拉的说起来,要说这自来熟的本事,唐越也是佩服。
“听说这县城里这手工绣布能卖不少钱呢,我前些日子在家绣了不少,想着拿去卖了看能不能赚点钱,看我这一大包都是,什么鸳鸯戏水,并蒂花开,嫂子我都会,绣的可不比别人差。”
一边说着还一边看了唐越好几眼·· 唐越也不知道怎么接话,虽然他并没有对这个女人心存歧视,不过也不代表他就喜欢她呀,更何况他可不想成为村子里下一个茶余饭后的笑话。
唐越不接话春兰也不在乎,她其实对这个小伙子印象颇好·· 唐越之前因为唐心并没有出过门,他家又偏远一些,除了李婶被他请去,基本上没人见过他,正式见也就是他生完唐心,出了月子以后,村里人只知道来了个外地人带着个孩子,见过他的人也不多,春兰也是无意中见了一次,第一眼倒是被吓到了,这十里八村的男人她春兰见过不少,长得这么好的还是第一个,细皮嫩肉又白又还看的就更是没有了。
后来又听说他已经结过亲了,还带着一个孩子,春兰就更是觉得这简直就是为她准备好的第二春·· 要说春兰其实长得不错,要不然也不会有那么多男人看上她,倒是她眼光比较挑,头一个男人是她爹妈逼着成的亲,这第二个自然就要找个好点的,于是自然就看上了唐越。
唐越还不知道自己已经被这个女人定为了非搞定不可的目标,他满脑子都在想着怎么把这个女人摆脱掉,尤其是这个女人现在离他越来越近,近的他都没地方可挪了。
好不容易熬到了县城,唐越赶紧下车,并礼貌的逐客了,“嫂子,县城到了,我还要去那边买东西,要不你就在这下”· 春兰一把抓住他的手,“你带嫂子来,嫂子可没什么东西送你,不然我请你吃豆腐花儿吧。”
唐越想要拒绝却被抓的更紧,于是退而求其次,“这拉拉扯扯的多难看,我自己走好了·”· 唐越是个老好人,哪怕心里多么不愿意,也不好开口拒绝,这点以前就是。
春兰见目的已达到,也就不再拽着他,自己走在前面,不时的回头跟他说话·· 唐越一边走一边想着怎么开溜·· “老板,两碗豆腐花儿。”
豆腐花儿跟豆腐脑差不多,只是更嫩些,唐越一向对吃比较在意,跟在春兰身边也没什么心情了,他就算再白,也能看出春兰打的什么心思了,他对这个女人一点兴趣都没有。
春兰一路殷勤,临了还把两碗豆腐花儿的其中一碗吹凉了然后放在唐越面前,“吃吧·”· 唐越鸡皮疙瘩都要起来了,虽然他以前没拉过女孩子手,但也不应该是这样的啊。
唐越几口吃完豆腐花儿,这次下定决心一定要将这个女人甩掉·· “嫂子你吃,我还有事就先走了·”· 春兰还想拉他,被他闪过了,然后快步走了,简直就像逃跑。
这样的女人还是算了吧,唐越想着猛地撞上了一个人的肩·· “不好意思不好意思·”· 唐越抬头跟人道歉,却被眼前人小小的惊艳了一下子。
不是他自恋,只是他穿来这么久,还真没见过那个男人长得比他好看的,但是不包括眼前这个·· 唐越还想说些什么,后面已经穿来春兰的喊声,“小兄弟,你等等我啊,咱们一起走。”
唐越一身冷汗,也顾不得再说什么,扭头就跑,忽略了身后人惊奇的眼光··☆、第13章 【紫薯山药糕】·好不容易将那个难缠的女人甩掉,趁着女人还没办完事情,唐越赶紧将牛车换了个地方,然后去买他的东西。
“老板,有铁锅么”· 这铁铺子是李铁柱说过的,做的比较快质量又比较好的,他那三个锅尺寸不一,不知道有没有现成的。
老板是个五大三粗的汉子,系着个脏兮兮的围布,满脸的络腮胡子,与唐越心中的打铁匠形象也真是没差多少·· “这铁铺怎么会没有铁锅。”
汉子粗声粗气的,语气也不怎么好的样子·· 唐越拿出量好的尺寸,这是已经做好了的灶孔,大了也不行,小了也不行,要是没有现成的,他说不定还要等好长时间才能弄好。
· “这么大的有么”· 汉子看了一下,又是一声粗声粗气·· “没有,这几个都不一样大,哪有那么合适现在就有的。”
这下唐越是真的觉得这汉子语气不好了,“那做起来要多久”· 汉子一边回答他一边又继续干起活来,“今天是好不了了,今天我还有好几个东西要做。”
唐越将糙纸合起来,就准备往外面走了,只是又迎面来了个女人,将他给拦住了,不过却不是跟他说话,而是朝里面的汉子喊了一句·· “张铁匠,你叫你媳妇快点,我家公子都等不及了。”
这下汉子的脸就更黑了,“跟你家公子说,我媳妇今天不去了·”· 女人也拉下脸来一脸不快,“这话你跟我家公子说去呀,要不是我家公子看得上你媳妇,你以为我愿意来请你们啊。”
唐越并没有听人家墙角的癖好,只是他觉得这个女人倒是面熟的很,却怎么也想不起来在哪里见过,倒是女人的记性比他好多了,转过来只看了他一眼,就有些惊喜的说道,“哎,这不是那天卖那竹筒的那个么”· 唐越这才想起来,这个女人买过他的竹筒饭,还跟一个小孩子一起。
唐越笑着点了点头,算是打过招呼了,正想走却被女人拦住了,唐越瞪眼,他今天是怎么回事,跟女人冲么怎么一个两个的都来这一招。
女人一边拦住唐越,一边又冲那汉子喊了两句,“你家媳妇是不是去不了了”· 汉子见女人的态度软化了一点,连忙回答,“你也看见了,我媳妇那情况,但凡要是能去也不能下了小公子的面子呀。”
女人拦住了唐越,也不在乎那汉子的媳妇了,点点头,“算了,今天你算是碰上好运了,公子这几天到处在找他,只要他去了,你家媳妇不去也无所谓。”
汉子这才正眼瞧了唐越一眼,像是看到什么宝贝一样,“哎呦,这小兄弟真是谢谢你了,你把你那锅的尺寸给我,你跟着她去,明天过来取,我一定给你先做,银子也不收你的了。”
甜文美食· 摸不着头脑的唐越简直不知道这两人唱的什么戏,女人却不管不顾的一把拉住唐越的手,拽着他往出走了·· “哎,等等等等。”
唐越使劲把手抽出来,这算是什么事啊谁也没问他一句就把这事情决定了他连点知情权都没有“你们说的什么事我都不知道,走什么走走哪去呀”· 女人还没说话,汉子先急了,“小兄弟,你就去吧,我家媳妇是真去不了了,你就帮我这个忙吧。”
唐越也急了,“到底是什么事你总要跟我说吧”· 汉子愣住了,扭头看女人,“他不是小公子相中了的么怎么什么都不知道”· 女人尴尬的摸了摸鼻子,“我忘了说了。”
......· 原来事情是这样的,这小公子是这县城里第一大户赵家的小公子,叫赵清之,也就是唐越那天看到的那个小不点·· 赵清之是赵家这一代的独苗,自然是万千宠爱于一身,要什么给什么。
可他偏偏没什么别的爱好,唯独喜欢吃,甜的咸的软的硬的只要是好吃的他都喜欢,这小公子喜欢的,自然就是别人要找的,奈何这县城里的厨子也就这么多,合适他口味的就更少,除了张铁匠家的媳妇,他谁的手艺也看不上,刚开始张铁匠还觉得这是门好差事,人家给的银子多,又只认他们一家,钱都让他一个人赚了,这不是好事是什么。
可日子一长了,张铁匠就吃不消了,不管天晴下雨忙不忙,这小公子一日三餐都只认他媳妇做的,更何况他媳妇去年有了身孕,到现在已经快临盆了,可还要天天去小公子府上,他媳妇不去,这小公子就饭都吃不下,这可愁死了他,赵家又不是他能得罪的,曾经的好差事现在倒是变成了烫手山芋,丢不掉了。
现在莫名其妙的又多了个唐越,张铁匠自然是喜不自胜,现在别说不给他钱,就算是让他倒贴钱他也愿意把这差事转给别人·· 而那个女人则说,自从上次吃了唐越做的什么竹筒饭,小公子就命她们天天上街找他,说如果找到了一定要把他带回赵府去。
唐越咋舌,看来他那几个竹筒饭还卖出麻烦了,碰上了这么个娇贵不讲理的小公子·· 女人说完又想连拉带扯的将唐越拖到赵府去,唐越倒是想通了,反正这趟他不去,这两个人大概也会拖着他去,不如就跟着他们去看看好了。
张铁匠简直对他感激不尽,连声承诺一定给他把东西做好,并且绝对不收他银子·· 到底是县城里的第一大户,这门楼,这气派,比村子里到底是好多了。
......· 这不是废话么·· 女人带着他七拐八拐的就进了里院,在一处院子前停了下来·· “我先去看看,小公子大约是在午睡,不然你就在这等一会儿好了。”
唐越一听,扭头就要往出走,这架子大的·· “梨花,你吵什么”· 这边正说着,一个小矮子揉了揉眼睛就从房间里走了出来,正是唐越那天看到的那个。
那天离得远唐越并没有看清,这一细看,发现这小公子长得居然还不错,□□岁的样子,皱着一张包子脸,也在打量他·· “你是那天做那竹筒的那个么”· 唐越点点头,赵清之板着一张小脸又问,“你还会做什么吃的”· 唐越都忍不住想笑了,明明一个小孩子却努力装作大人的样子,更何况他这张包子脸已经够大了,还敢吃。
“问你话呢·”· 唐越转了转眼珠子,“不少,糕点有白米糕,赤豆糕,桂花糕,芋头糕,枣泥糕,紫薯山药糕,香酥栗子糕,千层萝卜糕,菜式有水煮鱼,酸菜鱼,干煸豆角,干锅豆腐,麻辣香锅,鸳鸯炙。”
· 唐越是故意说这么多的,虽然他会的远远不止这些,不过光是这些已经让对面的小孩子口水都要流下来了·· “你现在就给我做,每样都要做一个。”
唐越翻个白眼,那还不累死他,更何况,东西都没有怎么做,不知道为什么,唐越一见到这个小孩子就想逗逗他,看他板着脸皱着眉头的样子就格外想笑。
“东西一样都没有,怎么做”· 赵清之想了想,一挥手,“要什么你跟她说,让她去买·”· “做的东西也没有啊,我要的可不只是一个锅。
什么蒸笼,小石磨,铁板锅,一样都不能少·”· 赵清之皱了皱眉,又挥手,“那是什么东西你说出来,我让他们给你做。”
“别的就不说了,小蒸笼和小石磨你得先给我弄出来吧”· 赵清之点了点头,如果只是要小一点的倒是简单。
“还有什么么”· 唐越想了想,还真没有什么了,可是他家里还有唐心,怎么可能真的留在这里做他的厨子,于是开口说道,“那你做好了再来找我吧。”
说完就转身走了,赵清之不发话也没人敢拦他,等到唐越都走到门口了,赵清之才又问了一句,“那我去哪找你”· 还真找啊唐越咋舌,只当他是在说笑,“十几里外有个李家村。”
这下子,没人跟上来了,唐越畅通无阻的走了·· 唐越前脚刚走没一会儿,另一个人就进了赵府的大门,赵清之一看到他,就笑着跑过去,“舅舅”· 这边唐越又去了一趟铁铺子,张铁匠意外他怎么这么早就回来了,还以为小公子又反悔了,着急上火的就把唐越围住了,“怎么回事啊小公子又反悔了”· 唐越想了想,那个小孩子并没有说什么别的话,也没说还要他媳妇去,应该也不算反悔吧,于是摇摇头,张铁匠虚了一口气,“那你怎么这么早就回来了”· 若是给小公子做吃的,怕没有半天是出不来了。
“我要的东西他都没有就回来啦·”· 没有张铁匠不敢相信了,要说别的地方可能没有,这赵府上什么东西没有,这小兄弟做的是龙肉不成· “这锅什么时候能做好”· 唐越解了他的围,张铁匠感激不尽,自然什么都紧着他先来,连忙把手里别的活都停了,专心做他一个人的。
“这模子都有,天黑之前一定能好·”· “好,那你快点,我再去买点东西·”· 他答应了翠生要给她买吃的还什么都没买呢。
☆、第14章 【红枣莲子粥】·唐越是真没想到唐心到现在还没睡·· 让翠生抱着,几分钟就往门外看一次,唐越的身影远远的映入眼帘,小包子立马就嚎啕大哭起来,似乎总是这样,不看到唐越就算委屈也不会哭,只要一看到唐越就哭的止不住。
“越哥哥·”· 翠生拍了拍小包子的背,然后将他递进唐越怀里,小包子哭的直抽,埋进爹爹怀里怎么也不出来了·· 翠生抿了抿嘴也有些心疼,“越哥哥,下次不能把唐心丢下了,今天睡起来没看见你,一天了连饭都不肯吃,倒是也不哭,就是不能离了这门口,老往出看,看你回来了没有。”
唐越也心疼的不行,他忙起来就把小包子忘记了,要是知道他这么倔,应该托别人去买,也好过他在家里难过了一天·· “唐心别哭,别哭,爹爹回来了,爹爹这不是回来了么。”
唐心软软的搂住唐越的脖子,无论唐越怎么哄也不撒手了,抱着爹爹的脖子哭的直抽,就是不撒手·· “你说他今天什么东西都没吃么”· 翠生摇摇头,“没有,奶也不想吃,娘给他做的蒸蛋他也没胃口。”
唐越空不开手去做什么,只能指使翠生,“翠生去帮我把奶热热,我喂给他喝·”· 没有奶瓶,唐心本来喂奶就极其不方便,一小碗奶要用勺子喂小半个时辰,若是唐心不想喝那就更麻烦了,你喂进去,指不定他还给你吐出来。
不过唐心不吃是因为没见到唐越,实际上他也是饿的,现在唐越回来了,又亲手喂给他喝,不过一会儿就喝了半碗,喝完了还意犹未尽的啧啧嘴·· 这小孩子的情绪来得快去得快,唐越一回来,唐心也就什么事都没有了,伸手拍着爹爹的手臂咿咿呀呀的,摆明了没吃够,还想要。
“唐心乖,你一下子不敢吃那么多,等晚上睡醒了再吃好不好”· 唐心眨眨眼睛,完全听不懂,反正就是还要。
唐越站起身将唐心横着抱起来,一边拍一边哄,“唐心先睡觉,睡觉起来了爹爹就做给你吃好不好·”· 唐心打了个小哈欠,没过一会儿,就睡着了。
翠生揉揉眼睛,也打了个哈欠·· 唐越满脸歉意,他晚归,唐心不睡觉害的翠生也要守着睡不成,“翠生你快去睡觉吧,这么晚了。”
翠生笑笑,“好,越哥哥你也早点睡·”· 其实唐越根本就睡不着,上次给唐心做的香囊包倒是有用,驱了蚊子,只是这大夏天的,又不只是有蚊子。
天气热,房间里虽然好一点,却也不怎么凉快,唐越把唐心脱得只剩一个小肚兜,也没敢给他盖被子,只用一块棉布盖在肚子上,就这唐心都热得冒了汗,唐越就更不用说了,白天跑了一天的路,浑身汗干了又湿湿了又干都已经臭了,哪怕现在已经深更半夜了,唐越去突然想去河里洗个澡,并且说去就要去,一刻也等不了了。
他们现在睡得这个屋子是壮生的房子,条件拮据,自然从来就没有什么客厅主卧之类的说法,反正就是朝阳的一面是李婶的房间,翠生一间,壮生一间·· 房间都临的很近,唐越想着要是小包子不小心醒了,应该也能听得见,更何况小包子今天一天没吃也不睡,这会儿肯定已经困了,应该一时半会是不会醒的,自己去去就回来应该也没什么关系。
· 想着唐越就找了两件干净衣服,准备下河洗澡去了·· 这条河其实很长,弯弯绕绕的围了好几个村,李家村只是其中一个,河水也深浅不一,唐越捉鱼的地方在水流比较大河水比较深的地方,水深大概有好几个唐越高,这样的水适合鱼类生长,而洗澡的地方则在背山处一个小河湾里,河水很浅,适合大人小孩洗澡游泳。
晚上的水已经有些凉了,不过好歹是夏天,凉一点也没什么关系,这么晚了也没人了,唐越恶劣的脱了个精光,扑通一下就跳到水里去了·· 已经这么晚了,唐越是真的以为没有人了,谁知道没有一会儿就传来由远到近的说话的声音,唐越浑身光溜溜的自然很尴尬,就猫着腰游到远一点的地方去了。
这声音明显不是来自一个人,因为一个是男的,一个是女的,不过说了些什么唐越也听不清楚,只是这么晚了还跑到这里来说话的想来也不可能是两口子,唐越伸了伸脖子,就看到了两个完全没想到的人,一个是村长,一个是寡妇春兰。
甜文美食· 深更半夜的幽会在这种地方,啧啧,唐越咋舌,怎么看也像是在偷情啊,唐越想着又游远了一点,要是被他们知道他在这看到了他们,指不定又要多出什么事呢。
唐越猫着腰一动不动的在水里泡了好一会儿,两人才终于准备走了,好不容易等到两人走了,唐越赶紧就从水里爬了起来,刚刚为了不让那两个人发现,唐越也是游了有些距离,这下子一起身就发现不是他刚刚下水的那个地方了,水流分成了两股,一股流向大水汇聚的地方,另一小股流到了一个凹谷里面去了。
伴随着水流的哗哗声还有一股清香的味道扑面而来,唐越动了动鼻子,然后眼睛一亮,这味道,是荷花的味道啊·· 唐越没到这里来过,因为洗澡的那个水湾正好在它的背面,每次唐越也就只走到水湾那里就返回去了,没成想还能在这闻到荷花味道,有荷花那就必然有莲子,肯定也就还有莲藕,算算时间,现在应该也成熟了吧。
就是不知道这里有没有人吃这个,不过他并没有听翠生说过这里有什么东西能吃,那就应该没人知道吧·· 唐越游回去把衣服穿好,脏衣服也包起来拿在手上,然后顺着那一小股水流往里走,果然看到一大片水凹,这里的死水常年累积,活水量很少,所以荷花在淤泥里反而长得格外好,到没有多少,只有一小片的荷花,粉红色的,开的正好,莲蓬也有了,只是还显得有些嫩。
唐越想了想,不然少摘些莲蓬回去拨出莲子熬些红枣莲子粥喝,至于莲藕还是再长长吧,嫩的虽然吃着好吃,只是只有这么点,吃了有些浪费·· 唐越将身上的干净上衣脱下来,□□着上身将摘下的几朵莲蓬放进衣服里包好,回家了。
唐心果然还睡着并没有醒来,唐越忙了一天,现在澡也洗了,气温也降下来了,就和衣躺在唐心身边准备睡觉,伸手将唐心揽进怀里,小包子扑腾了两下小手并没有醒过来,拽着唐越的一根手指又翻过身睡熟了。
听着小包子均匀的呼吸声,唐越心里暖暖的,眼睛越来越迷糊,也跟着睡着了·· 第二天起来的时候,已经是大清早了·· 唐越初穿来的时候,还很喜欢睡懒觉,唐心半夜又闹的厉害,于是早上就越起不来,后来唐心慢慢大了,唐越也习惯了,这山里的日子没电视没电脑甚至连灯都没有,如果没有月亮天一黑就要睡觉,早上自然也就起来的早,唐越已经很久没有睡到这个时候了,醒来就有些不好意思,因为李婶已经洗漱好准备做饭了。
“婶娘·”· 唐越将小包子穿好抱起来,院子里李婶正在择菜,一大把翠绿的豆角,几个前几月挖出来的洋芋,就是一顿早饭的菜了。
“越崽啊,昨天晚上回来的晚了吧·”· 昨天唐越回来的时候,李婶已经等不住先去睡了,不过唐越回来的时候,迷迷糊糊的也有点印象。
“是啊,婶娘我来做饭吧·”· 唐越伸手想要帮忙,被李婶推了回来,“你还是好好抱抱唐心吧,你不知道他昨天一天没见你,饭都不吃了,这孩子啊,越大反而越粘你了,到底是亲生的。”
这“亲生”的意思唐越懂,有些尴尬·“那我去帮翠生生火吧·”· “也不用,老实说翠生生火的技术比你好多了。”
被嫌弃的唐越只能坐在那抱着唐心逗着玩,一会儿翠生提着一包东西过来了·· “越哥哥,这不是那水沟子里面的花子么你提回来干啥”· 唐越一看,翠生提的就是他那包莲蓬。
“那是莲子,可以吃的·”· 翠生吐吐舌头,“这个可不好吃,苦死了·”· 看来还吃过,要不是觉得是苦的,估计都吃完了吧,唐越将唐心放进小车子里,冲翠生招招手,“你把它提过来,我告诉你它怎么吃不苦。”
翠生听话的把莲蓬提过来·· 唐越将莲蓬子一个一个的拨出来,然后又将莲子剥开,一边去掉里面的莲心一边跟翠生说,“这莲子其实是个好东西,只是莲心是苦的,吃的时候剥掉就好了,这次你再尝。”
翠生不好意思的就着唐越的手将莲子吃进嘴里,有些清香的甜味,苦味果然随着莲心一起被剥走了·· “就这样吃也可以,不过我喜欢拿它来熬粥。”
“熬粥”· 唐越起身将小包子推着走向厨房,“走吧,你去生火,我来熬粥·”· 一小把莲子,几颗红枣,一小把精米,然后多放些糙米,大火煮开换成小火细熬慢炖,只要火不停,这边就可以炒菜了,等到这边洗好切好炒好了,那粥也熬得差不多了。
精米已经软烂,糙米还是有些硬硬的很有嚼头,加上清香的莲子,香甜的红枣,热乎乎的一大碗,配上翠绿的豆角,清炒的洋芋丝,农家小调的早饭就做好了。
几个人围在一起吃光了一大锅,然后就各自忙了起来··☆、第15章 【杂馅饺子】·铁锅回来了,只要安上,这最后一个步骤就好了,唐越吃完饭就用牛车将几只大铁锅拉到自家院子,领头的已经等着了,见他拉回来也很是高兴,忙完了今天就意味着他可以拿到工钱了。
“兄弟们赶紧来,弄完了就完工了·”· 鉴于大活已经做完了,今天来的除了领头的,就只剩几个小工,听到这都围了过来,七手八脚的将铁锅弄到灶房去。
一般农家不管做什么活,大都用的是自己村子里的人,不需要给什么工钱,只要管饭就行了,不过完工的时候就要做点好的吃,不过唐越这次情况特殊,来的这些人都是赚工钱的,所以也都没指望着他会再做一顿好吃的,而且平日里这家给的伙食也相当不错,所以大家都自觉的准备做完了就回家。
唐越却已经在着手准备午饭了,这房子是他眼看着一点一点建起来的,在没有机器帮助的情况下,实在是件艰难的事情,而且唐越觉得工钱也不多,所以最后这顿好的还是一定要做的。
做什么唐越心里已经有了计较,这么多人再算上没来的,要是做别的什么就需要一大桌,更何况众口难调,做起来也比较麻烦,不过如果是饺子就方便多了,可以调些不同的馅料,谁爱吃什么就舀什么。
不过这也是个浩大的工程,别的不说就那几盆饺子馅也够呛,更何况还要和那么多的面·· 唐越想了想仔细分配了一下任务,他就负责剁馅,各式各样的馅料他比较清楚怎么做,李婶跟翠生还有李铁柱的媳妇就负责包,那么和面的任务就落在了五大三粗的大老爷们李铁柱身上,好在和面也不是什么技术活,饺子面也没什么太硬的要求,只要和的软一点,光滑一点就好了。
准备好了大家就开始各司其职了·· 面粉是唐越昨晚上已经买好的,那么多的面花了他不少银钱,还有肉,饺子馅也想好了,就做成三种的,一种是素的韭菜鸡蛋饺,不过这个只有唐越觉得是素的,其他人都觉得这是肉的,一种是大葱肉馅的,唐越其实很喜欢□□一种野菜叫荠菜,包成饺子很好吃,只是现在已经过了时候,不过大葱还是很多的,用来包饺子自然也很香,还有一种就是鱼肉的,放一些香菇,再放些木耳,鲜嫩又好吃。
这些馅料里面数鱼肉馅最麻烦,要将捕来的鱼去骨留肉,然后再剁成肉糜,才能加入别的菜·· 这些馅料用了唐越小半个时辰的时间,然后做了三个小盆的馅料。
要说饺子这东西,在这里其实是个稀罕东西,一般人家一年大概就只能吃上一次,所以李婶刚开始对唐越这么大方的举动是有些不认同的,不过唐越有他的想法,这些做活的通常是各个村子里最活跃的,若是以后他真的打算做些什么事情,这些人一定能派上用场。
李铁柱两口子也早早就来了,听他说要包饺子也是惊奇不已,虎妞还小,并不知道饺子是什么东西,但是她现在也有些明白了,只要是唐越要做的东西,大约都是好吃的东西,所以也乖乖的坐在一边,两只圆溜溜的眼睛盯着唐越一动不动的看。
唐心被翠生推了出来,看到虎妞高兴的手舞足蹈,不过虎妞注意力都在别的上面,叫了他一声就权当打招呼了,然后就不理他了,唐心又咦咦啊啊的叫了几声,发现虎妞还是不看他,于是唐心也急了,扑腾着小身子,在车子里更大声的吸引别人的注意。
只是谁都没空看他一眼·· 李铁柱大致活好了面,细节功夫还是要唐越动手,比如分剂子,然后擀面皮·· 然后包饺子的工作就交给剩下的三个人了,唐越也不愧是专业的,一个人擀皮三个人包竟然也完全供得上。
人多力量大,三种味道的饺子各包了几个蒸板,那边的灶也安好了·· “刚好,这饺子就在这新灶里面煮好了,刚好看看这灶做的怎么样。”
几个工匠这才知道唐越要给他们下饺子,高兴的很,连声附和,“越大哥可真是好,不过年不过节的居然还有饺子吃,你这样害的我都不好意思问你要工钱了。”
其中一个年纪不大的小伙子开玩笑说道·· “那敢情好,我一顿饭把工钱都省了,看看是你亏还是我亏·”· 几人哈哈大笑,其实大家心里都清楚,光是这顿饭,唐越只怕也花了不少钱,拿人手短吃人嘴短,这样以后若是有什么事,一定会更卖力一些。
光是饺子已经挺香了,不过自从唐越发现了花椒和辣椒就非常热衷于把这个味道推销给大家,更何况这饺子要是配上辣椒油就更好吃了·· 新鲜的辣椒不易保存,唐越就把它铺在簸箕里晒出些水分,有些干脆晒干,变成干辣椒,还有花椒也是这样,在太阳下暴晒,然后将里面的籽搓出来,无论是炒菜时放入的干花椒还是磨成粉做成调料,味道都棒极了。
村里的石磨倒是有,只是尺寸太大了,用来磨花椒粉简直是杀鸡用牛刀,所以唐越才会要求那个小公子赵清之给他弄出个小石磨来,手摇的小石磨,磨些什么米粉调料之类的都很方便。
现在没有石磨,唐越就只能用老办法了,把晒得干脆的辣椒和花椒用石舀捣成粗粗的粉末状,然后加入些小香葱,和蒜末,烧一勺滚烫的油,一泼,刺啦啦的声音里,麻辣的香味扑面而来。
其实本来要是有些香醋味道会更好,只是唐越到现在也还没有找到醋或者是类似醋的制品,不知道是不是这个时代还根本没有醋·· 不过这样就已经很香了,唐越将新安上的大铁锅洗涮干净,这就开始用这个大家都没见过的东西生起火来。
原本的灶如果要火烧得旺就必须要借助别的工具,比如吹火筒,几截竹筒用工具把中间通一个小眼,嘴吹起来比较费劲,不过要想生火也只有这个办法了。
现在唐越新弄的回风灶就方便的多,利用烟筒和灶口的空气对流,不用吹就可以把火旺旺的烧起来,可是这些原理什么的唐越也只能烂在肚子里,因为解释给别人别人也听不懂。
不过听不懂也不妨碍大家对这个东西的惊奇,李婶原本还不明白唐越费工夫弄这么个奇形怪状的东西干嘛,不过现在看它完全不用人管火也能烧的旺旺的就有些明白了,越崽果真是个聪明的孩子,弄得这些东西都对人有大用处啊。
· 这个被唐越从□□搬来的设计在很久以后改变了所有人的生活方式,不过这都是后话了·· 这锅不用人管火也烧的很旺,水很快就开了,先把易熟的韭菜饺子下了进去,然后另外两样也分次下了进去,出锅后装在不同的器皿里,大家自己随意挑想吃什么就吃什么,麻辣的辣椒油则放在一个小碗里,吃的时候往饺子上淋上一点,麻辣开胃。
甜文美食· 这一顿饭是吃的宾主尽欢,这房子也终于算是收拾好了,唐越想着,这下子可以专心开始他的赚钱大计了··☆、第16章 【玉米窝头】·这次修缮房子几乎是花光了唐越所有的积蓄了,李铁柱这段时间也很忙,没时间再做小车子,不过唐越也没打算靠那个发家致富,所以现在重要的事情都已经解决了,钱什么的也就不是什么大问题了。
不过鸡仔现在也已经两个月了,可以放山了,不过放山也不是件简单的事情,首先鸡仔要保证足够的活动空间,但是又不能让它漫无目的的乱跑,这后山虽然没有什么大型野兽,只是攻击性动物还是有的,如果不能将它们圈好,被别的动物吃掉可就亏大了。
圈山是件麻烦又费工夫的事情,现在也没有铁网什么的,就算有铁也是笔大钱,他暂时也买不起,就只能用树栏,可是要足够的空间供鸡仔觅食、下蛋,这树枝一点半点的也不够,低了也是不行,所以依旧是笔大工程啊,唐越叹气。
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