小花匠的农园生活 by 南瓜夹心（下）(5)
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小花匠的农园生活 by 南瓜夹心（下）(5)
·时间到了七点半, 前来观看比赛的厨师亲友团们差不多都以到齐，而三楼那边原本应该坐着评委与出题考官的包厢内却是空无一人··楼下的厨师们还好，二楼的亲友团们却早就有人窃窃私语, 都在相互打听为什么前两场一早就来的评委和考官现在都没出现，还有今天到底要考什么·问来问去也没有人知道，更没人能说清楚, 因而这边就更乱糟糟的。
七点五十分, 三楼那边依然是安安静静的，亲友团们早就有人忍不住上去看了看, 带回来的消息确是上面除了几位服务人员之外，其余的一个人都没有··这下子亲友团们的心中可就没底了, 眼看着马上就要到比赛时间，裁判、评委、考官一个都没出来, 考什么菜更是不知道，这是怎么回事·“会不会是突然出了什么事情所以不考了不然也不能一个人都不留。”
“那也得有人出来说一声，是补考还是换个时间接着比总得有个说法·”·就在亲友团们议论纷纷的时候, 大门那边传来了汽车的响声··众人闻声涌向窗户, 就见明月楼的门口停下了两台车，一台是辆小中巴，另外一台则是一辆冷链运输车。
两辆车一前一后的停下来，前面的中巴打开门，邹老爷子, 祁老爷子，老肖还是几位熟悉的面孔一一走下来，冷链车停下之后，副驾驶上的邹师傅先下了车，之后驾驶员与一位看起来文质彬彬手上拿着公文包的中年男人也一起从车上走了下来。
这些人下车之后，邹师傅向着看热闹的帮厨小哥们说道：“别看了，过来帮忙把冷链车上冰鲜的东西抬进明月楼·”·原本待在门口的帮厨小哥与服务员们闻言跑到冷链车后车厢，几个年轻的壮小伙，两人一组抬着箱子往明月楼里搬。
楼上的亲友团们已经有人猜出来那些被抬进来的东西就应该是今天斗菜宴的主角，因而使劲的扯着脖子往外看，就像看看箱子里面到底是什么东西··别说还真有眼尖的看到箱子里面冰鲜的东西了，周全就听到身侧另外一边有人喊道：“我看见了，箱子里面的东西是鱼，好大的鱼。”
·他刚喊完就有人追着问道：“看清楚是什么鱼了吗”·“走的太快没看清楚，只看见是好大的鱼，黄色的，会不会是大黄鱼”·“会不会是大黄鱼那东西很名贵的”·“大黄鱼算什么，我看清楚了，箱子里面抬的是金钱鮸，好大的金钱鮸，每一条都得有百斤以上，明月楼为了这一次的斗菜真是下血本了。”
金钱鮸又名黄唇鱼，是一种十分珍贵的近海暖温- xing -稀有底层鱼类，因其鲜美的味道与珍贵的药用价值，让它有黄金鱼的别称··这种鱼所产的花胶，是所有花胶当中最珍贵的，一斤黄唇鱼花胶的市价要超过一百五十万。
花胶是八珍之一，与燕窝、鱼翅、海参齐名的高档食材··这种食材是用海中大鱼的鱼鳔干制之后制作而成，故名鱼胶、也称鱼肚··花胶这种食材味道鲜美营养丰富，药用价值极高，从古至今都是达官贵人们餐桌上的顶级食材之一。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·用黄唇鱼的鱼鳔制作出来的花胶，因其强大的滋补功效与药用功效，向来备受推崇··据说这种鱼的鱼胶滋- yin -止血的功能强大，对各种- yin -虚所致的血症，尤其是产妇产后大出血有奇效，对夫妇婚后久不孕子也有治疗效果，因而市面上从来都是供不应求。
穗州这边古时有财力的人家，姑娘出嫁的时候都会求来黄唇鱼胶，当作最重要的一份嫁妆陪着姑娘一起送到夫家，就是为了姑娘以后的生活能多出一分保障··不只是花胶，黄唇鱼的其它部位也有良好的药用价值，鱼鳞是治疗呼吸系统疾病的良药，对气管炎、喉炎、唇裂有着良好的治疗效果，鱼头鱼骨熬出来的汤适合久病体虚的病人调养身体，鱼肉也是上好的优质蛋白来源。
因为这些原因黄唇鱼的价格一直都非常昂贵，百斤以上的大黄唇鱼价格要在二百万以上，而且还是有价无市··当真是有价无市，因为这种鱼是底栖鱼类，生活在水深50~60米的近海区域，因其珍贵的属- xing -与昂贵的价格，这种鱼现在已经愈来愈少，一年都见不到几条。
邹师傅让人抬进明月楼的箱子中，冰鲜的的确就是黄唇鱼，不仅是黄唇鱼，还都是百斤以上的大鱼，这种斤重的黄唇鱼，现在人们也只能在新闻报道中知晓，可见其珍惜程度。
听着身边人的议论，周全的眉头确是皱了起来，身为一名大厨的发小，他当然知道黄唇鱼，和那种鱼所制成的鱼胶有多么珍贵，但他更知道因为数量稀少又没有办法人工养殖，黄唇鱼早在多年之前就已经被列为国家二级保护动物，明月楼这一次明目张胆的抬了三条大黄唇鱼回来，就不怕触犯法律吗·很显然知道这一点的不只是周全，二楼的亲朋里面也有见多识广的，因而很快就有人向着下面喊道：“邹老爷子，黄唇鱼是国家二级保护动物，不能做更不能吃，赶快换一种食材吧。”
已经进门的邹老爷子闻言抬起头向楼上看了看，然后挥挥手示意大家稍安勿躁··等到食材都抬进大堂，老爷子亲手把盖在鱼身上的碎冰抚开，露出藏在冰底的一条与人差不多高的黄色大鱼。
“真的是黄唇鱼，三条都好大，这次算是开眼界了·”·“鱼是好鱼，但是不让吃，没听到刚才有人说，吃它是犯法的·”·“胡说，前几日我还看到新闻，有人捡了一条一百多斤的黄唇鱼，卖了二百多万可轰动了。”
“那是捡，你出海打一个试试，牢底能坐穿了·”·“没那么严重吧，一条鱼而已·”·“是，一条价值二百多万的鱼。”
在众人的议论纷纷中，老爷子把那位夹着公文包的中年男子请到自己身边，示意大家安静然后开口说道：“想必大家都已经知道这是什么了，没错这几条就是珍贵的黄唇鱼，它们是这一次斗菜大会最终要使用的食材。
有关于保护动物的问题，大家不要担心，我身边这位是穗州省黄唇鱼保护鱼繁育中心的邱主任，他带过来的这三条黄唇鱼都是野生黄唇鱼经过驯化之后繁衍出来的子二代，是人工养殖的，并不是野生品种。
现在请邱主任为我们讲话，大家欢迎·”·啪啪啪啪啪啪，啪啪啪啪啪啪·老爷子的话音落下，大家很给面子的开始鼓掌··很有领导风范的邱主任笑容满面的对大家挥了挥手然后说道：“大家好，我是黄唇鱼保护与繁育中心种群繁育办公室的主任，我姓邱。
我们中心致力于保护野生黄唇鱼的种群数量，研究并攻克黄唇鱼人工繁育的技术难点，保护黄唇鱼这个鱼种并且开发经济价值是我们一直努力的方向·”·“经过多年的不懈努力我们成功驯化了一批野生黄唇鱼，并且繁育出几批子二代，为了能够继续精进技术，开发出更大的经济效益，经过有关部门与上级领导的慎重考虑，允许我们拿出一些繁殖的黄唇鱼子二代作为试验品，尝试- xing -的品尝一下人工繁育并且养殖出来的黄唇鱼与纯野生的黄唇鱼究竟有何区别。”
“当然论品味，我们是外行，不怕大家笑话别看我是做这行的，但是我长这么大就没吃过黄唇鱼，我的同事们也少有吃过这种鱼的·可是工作得做，所以我们多方打探得知，明月楼的邹老先生与祁老先生是做黄唇鱼的行家，所以我们就厚着脸皮求到这边来，请老爷子们开开尊口，看看我们养出来的黄唇鱼与野生的比起来，滋味到底如何。”
“唉，这人说这么多到底是什么意思，我怎么没太听明白”·“这还不明白，就是这人是负责人工养殖黄唇鱼开发黄唇鱼经济效益的，他最近把鱼养出来了，但是不知道自己养的黄唇鱼到底好不好吃，想知道和野生的比起来差在哪里，于是是找到明月楼这边来了。”
“哦，是这么回事，那他们算是找对地方了，咱们明月楼的厨师们，上四、五十岁的大多数都料理过这东西，对黄唇鱼的优劣了解的很·”·这话说的一点没错，九十年代之前动物保护法还没有实时之前，黄唇鱼这种鱼类在别处或许珍惜，在明月楼却并不罕见。
邹师傅他们那一辈的师傅们基本上都亲手烹饪过这种鱼，对这种鱼的味道做法全都了然于心··但也仅限于他们那一辈，宝大厨他们是从来都没有这种机会的，明月楼绝对是遵纪守法的模范单位。
因而在得知黄唇鱼保护繁育中心的诉求之后，老爷子们商量了一下，立即就把斗菜的主菜订成了黄唇鱼··徒孙们都没做过的食材，同样不了解也同样没有经验，这对谁都是公平的。
站在大厅里，邹老爷子宣布道：“斗菜最后一轮开始，题目是黄唇鱼宴·”·作者有话要说：·八珍的说法最早出自《周礼·天官冢宰》，里面提到过这么一句：食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐，这是有记在的最早提出八珍说法的书籍。
不过历朝历代八珍都有不同的内容，我们现在说的八珍，只得多是民国八珍·民国八珍因地域不同又多有区别，还分上中下八珍，我就不一一列举，感兴趣的亲们可以查查看。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·第138章 主题·邹老爷子说过比赛题目之后, 祁老爷子在后面补充了比赛规则··“比赛用的黄唇鱼都在百斤以上, 产自统一水域, 全部都为雄- xing -，你们一会抽签按照顺序选择食材。
比赛题目为黄唇鱼宴，要求成品12道菜一鱼成席, 席面菜是什么规矩应该就不用我在多说·鱼宴要求有主题，主题厨师自拟，菜品要求紧扣主题, 比赛时间从上午的八点持续道玩上六点, 晚上六点的钟声鸣起，三楼自动开席未完成鱼宴的人直接淘汰。
规矩就是这些, 现在开始抽签·”·那个第一回 合用来抽厨师们数字的箱子又被服务人员抱了上来，宝大厨他们按照站位顺序一次抽取号码, 抽到1的就第一个去挑选食材，抽到2的就是第二个, 抽到3的最后一个。
看着自己的孙子第一个上去选取食材，邹老眯了眯眼说道：“食材挑选完毕之后你们有半个小时的时间可以用来考虑这桌宴席菜怎么做·想好了之后把你们这桌宴席的名字告诉我们，然后就可以到配菜室那边去挑选配菜。
配菜的挑选顺序与主材料的时候相反, 最后一个挑鱼的人最先去挑选配菜, 然后以此类推·”·负责明月楼食材进货的后勤主管，也是宝大厨他们的小师叔这是笑眯眯的说道：“如果你们哪个人需要的食材配菜室那边没有，记得一定要告诉我，只要是咱们国内有的东西，我保证二个小时内一定能找到品质最好的给你们送过来。”
说话之间邹狐狸已经挑选完了自己的主食材, 他将三条黄唇鱼中体型最大的那一条给挑走了··在他之后走上去挑食材的是乔治，邹老爷子看了看那个外国人，在看看位置站在最右侧，因而最先抽签的宝大厨，心说三分之一的机会也能抽到最后，这是什么手气·这小子抽签的运气还是一如既往的那么背。
乔治上去之后，一点都没犹豫，在剩下的那两条黄唇鱼中选择了体型比较肥的，其实如果拖到一起比一比，那条鱼也是三条大鱼之中最肥壮的··三条鱼被挑走了两条，剩下的宝大厨没的挑，走过去直接就托回来了。
他们各自取了主食才之后，比赛就正式开始，三位大厨有志一同的蹲下身子，开始研究起他们的主食材··身为顶级厨师，即便是面对自己毫不了解也从未见过的食材，他们也自有办法。
听、摸、触、探、看、闻、尝，这是大厨们了解食材的基本方式··看，这个好理解，就是用眼睛仔细的观察食材··闻，通过嗅觉来了解食材，记住它们的气味以便后面搭配使用。
听，用耳朵贴近食材，用手指有规律的在食材上敲击，用回声的清脆鱼沉闷来判断食材的材质松紧及内部构造··摸、触、探这三招相辅相成，都是用手去触摸食材，感受食材的手感鱼结构。
尝，就是终极大招，在不确定一种食材是什么滋味的时候，没有比亲口尝一尝更能了解的了··于是三位大厨如同做实验的科研人员一样，秉持着严谨的精神与态度，一点一点的将自己的那份主食材从头到尾探索一边，最后还同时在鱼背部选了一处位置，小心的划开鱼皮，从里面削出一小片鱼肉放入口中品尝。
楼上的亲友团们都在紧张的看着时间，因为祁老爷子刚才说了，辨识主食材与确定席面主题的时间只有半个小时··而那几位大厨，自从检查过主菜之后，就一个个蹲在地上对着分给自己的大鱼凝眉沉思，已经好久都没换过动作了。
有的家属心里没底，就向着身旁见多识广的问道：“叔，他们怎么都这么安静”·在他身边的中年男人闻言比着手指说道：“嘘，别出声，别打扰他们思考。”
那个人闻言下意识的缩了缩头，小声问道：“思考什么”·“你刚才没听见，祁老爷子说了，每个人的黄唇鱼宴都要有个主题，主题是什么意思你知道吗”·那人闻言摇摇头，他是真不知道，他本人与厨师界一点关系都没有，纯粹是被老婆拉过来凑热闹的。
问话的中年人见状微微摇头说道：“主题就是一桌宴席的所要表达的目的，就像写作文得有题目一样，主题就是宴席的题目·你办寿宴宴席的主题就可以是松鹤延年、万寿无疆，给喜事做席面，主题就可以是百年好合、恩爱一生，总之主题就是一桌宴席的中心思想，主题定下来之后，做出来的菜就得切合这个中心思想。”
“哦，这我就明白了，不就是怎么说怎么做，这又不难·”·“不难我看出来了你是真的什么都不懂，知不知道什么叫席面菜不知道总吃过席面吧，看过一桌上有重菜或者是重做法的席面菜吗就那一条鱼，得作出十二道菜，还得冷热都有，不能重了做法，这就是在刁难。”
“哇塞，那下面的三个人应该都是明月楼的徒孙吧，要求这么苛刻，是亲的吗”·“没办法，这就是明月楼，你当人家能在穗州一枝独秀的名声是吹出来的现在不狠，选不出最合适的将来老头子们走了都不能安心。”
不管楼上的众人怎么喧哗，楼下的大厨们依旧在有条不紊的进行着他们的步骤··半个小时之后祁老爷子宣布：“时间到，几位按照抽签顺序，请各自说出你们这一次黄唇鱼宴的主题。”
邹凯闻言站起来，抖了抖粘在身上的碎冰说道：“我的黄唇鱼宴主题是国色天香·”·“国色天香，这个名字听起来好奇怪怎么感觉像是选美大会上用的主题”·那个什么都不懂纯属过来凑热闹的家伙看看四周，然后又凑到刚才那位中年男人的身边问道：“老哥，阿凯说他要做国色天香，这是什么意思你知道吗”·这一次见多识广的中年男人也不得不摇头说道：“不知道，不清楚，这次真是看不明白。”
·“邹凯黄唇鱼宴主题国色天香，乔治你的主题是什么”··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活外国人乔治中国话水品只是普通，为了更加明确的表达自己主题的含义，说出口的中文里时不时的就会夹在一些外语。
听不懂外语的祁老爷子黑着脸，不知道改怎么说，他不会翻译··站在他身边的邹凯见状无声的向天翻了个白眼，嘟囔了一句该死的外国浪漫主义，然后才开口道：“师叔祖，乔治说他的黄唇鱼宴的主题是爱恋。”
“乔治黄唇鱼宴的主题爱恋，阿焵你是什么”·宝大厨这边就痛快多了，听到有人问他最后戳了戳主菜的腹部，感受了一下鱼腩的力度后起身说道：“我的鱼宴主题是归乡。”
“三位选手的主题都已经确定，按照规定阿焵你可以到配菜时去选择配菜了·”·宝大厨进入配菜室后，邹凯悄悄的靠近负责后厨采买的那位先生说道：“小师叔，我要用的一些配菜后厨那边没有，只能请您帮我去费心一下了。”
他小师叔闻言笑了笑问道：“阿凯，你还没去配菜室就知道你要的东西那边没有要知道为了今天的斗菜，昨天你小师叔我可是在市内跑了一天，现在配菜室那边放着一千多种食材，不敢说要什么有什么，但也是该有的都不缺。”
邹凯闻言低笑了一下小声说道：“师叔，不是侄子不信任您的能力，而是我要用的一些东西不是咱们日常会用到的，不信你就附耳过来，看看我说的那些东西配菜室那边有还是没有。”
小师叔闻言靠过去，邹凯在他耳边轻轻的说了几个名字，原本很是自信的小师叔此时却睁大眼睛说道：“嘿，还真没有·不过你要这些东西做什么哦，国色天香我明白了，放心一个小时内保证都给你准备齐全。”
“让您费心了·”·“没事我就是干这活的，我现在对你那桌国色天香室越来越感兴趣了·”·说话之间宝大厨已经从配菜室出来，他挑断的东西已经人直接被送到厨房。
宝大厨出来之后，乔治紧跟着走了进去，他在配菜室那边大概待了十几分钟，挑选了一大堆的东西出来，但是他却不是很满意，找到邹凯的小师叔不停的说着：“ROSE，给我ROSE。”
“什么，你要肉丝有，配菜室那边各种肉都有，想要什么样的肉丝自己切去·”·噗，楼上看热闹的人听到这句回话都笑了，有英语好的连忙在上面喊道：“师傅，人家老外要的是玫瑰，可以食用的玫瑰花，不是肉丝儿。
你没看过泰坦尼克号吗，那里面的女主角就是这个名字·”·“我闲着没事看那外国片子做什么你要食用玫瑰对吧，切配室里有，白案那边做玫瑰饼的地方有准备。”
“NO，我不要干的，我要新鲜的玫瑰花瓣，那种大朵的，鲜红的，表达爱情的·”·乔治在那边连说带比划了半天，负责采买的小师叔总算是弄明白他想要什么了。
擦了擦额头上冒出来的虚汗挥挥手道：“明白了，这小子想要的是食用月季·这肉丝肉丝的，把我弄的一头雾水·行，我知道了，正好和阿凯的东西顺路，等一个小时我一起给你们带回来。”
第139章 补更·为了这一次斗菜, 明月楼这边的确做了不少的工作, 其中最得亲友团们支持的, 就是不知道从哪里搬过来一台大显示屏，让进不了厨房的亲友们能够从这里看到厨房那边的情况。
厨房这边三位厨师现在都围在水案这里，分开一段距离后小心的清理着自己手上的那条大鱼··作为从来都没有料理过的食材, 三位厨师对黄唇鱼内部构造都只有基础了解，因而他们在处理的时候下手都很小心。
面对一条冰鲜的大鱼，他们的处理手法基本上都是一致的, 破腹取出内脏, 清洗刮干净鱼鳞，在处理鱼鳃与鱼身上的粘液··这与亲友团们自己平时在家做鱼的步骤基本一样, 不一样就是大厨们下手更稳速度更快。
然而那些处理下来的‘废物’，大厨们却并没有直接丢弃, 众人眼睁睁的看着他们处理好鱼之后，又把刮下来的清洗干净聚在一起··“这是做什么鱼鳞不丢掉吗”·“既然说是一鱼成宴, 那所有能用的部位就都得用上，鱼鳞自然也不例外。”
“鱼鳞也能吃”·“当然可以，黄唇鱼的鱼鳞不但能吃还可以治病, 对气管炎疗效很好·”·说话之间大厨们已经将鱼鳞收拾完毕, 就在大家已经他们要托鱼走人的时候，这些大厨又一次出乎他们的预料。
只见大厨们不约而同将刚才清理出的鱼内脏找出来，小心的找到鱼肝，将挂在上面的鱼胆取下，在反复冲洗干净, 之后将鱼肝、鱼肉和鱼鳞一起都拿走了··这回不用人问，见多识广的那位中年大哥在众人的目光中直接开口说道：“黄唇鱼肝可以吃，不但能吃它还是一位中药，中国药用动物志上面说了黄唇鱼肝能效滋补，制成鱼肝油可治神经衰弱，视力不佳，肺结核、肝炎等等，黄唇鱼真的全身都是宝，不然它也不能这么值钱，最后还被捕捞成了保护动物。”
..........·好有道理，亲友团们居然感觉无言以对··- cao -作间这边大厨们动作很快，给一条百斤以上的大鱼去内脏刮鱼鳞，他们都没用上十分钟··其中外国厨师乔治的速度是最快的，看样子如何对付体型很大的鱼，这家伙应该是很有心得的。
回到厨房之后，大厨们之前选择的配菜鱼各种食材早就已经被人送了过来，大家现在正好通过镜头看一看他们都选了什么，好猜一下他们各自鱼宴的菜色都是啥··宝大厨这边配菜台上堆满了东北特产，那一整头的小山羊看起来格外显眼，众人想想他鱼宴的主题是归乡，也就不难猜出他为什么会要这些家乡特产。
和宝大厨比起来外国厨师乔治配菜台子上面摆的东西就多了很多，而且那些东西大多数都是外国蔬菜和调料，只有不到一半是亲友团们能认出来的··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“嘿，看到没有，那个外国人的配菜里面有白松露，那东西可是按克算钱的，那么大的一块最起码得有一两多。
明月楼这边肯定不能就差东西，这一两多得几千块吧”·“不只是白松露，看到那个大半都被埋在西芹里的铁盒子了吗那是鲟鱼的鱼子酱，正宗的俄国货，就那小小的一盒，市面上售价就得几万块，还得是美金。”
·“我的天，拿这么贵的配菜那个外国人想干嘛”·“算了，几百万的黄唇鱼都拿出来了，想必明月楼那边也不会在意配菜的价格。
不过我现在对那个外国人做的黄唇鱼宴开始很期待，不知道玩上开席的时候，我们这些人能不能有幸参加·”·众人议论纷纷的时候，画面又转移到了邹凯那边，三个人的配菜台子，他那边的配菜是最少的。
“让我看看阿凯都选了什么，咦，都是些很常见的蔬菜和调料，这要怎么体现出他国色天香的主题难不成阿凯要秀刀工”·“不一定，刚才选配菜的时候我看到那小子和他小师叔凑在一起嘀嘀咕咕。
还有那个外国人要‘肉丝儿’的时候他小师叔不也说了，和阿凯要的东西一起送过来，这就说明阿凯那小子肯定还要了别的东西，一会准送过来，咱们看着就好。”
主厨这边厨师们都已经拿着刀对着案板上的大鱼磨刀霍霍，宝大厨和邹凯都是一把菜刀下刀利落，去皮、剔骨、割肉，一条大鱼很快就被分割完毕··另外一边乔治则是在摆成一排的各种刀具中抓来捡去，每完成一个部位的分割就换一种刀具，技术熟练动作优美，看起来极为赏心悦目。
宝大厨把收拾下来的鱼皮、鱼鳞还有鱼肝都泡在水中清除血气，自己则抓来那副经过剃肉之后只剩下鱼头、鱼骨和鱼尾巴的黄唇鱼，洗干净之后找来一口大锅，丢进葱姜之后，在把这一副东西一起丢进了锅中。
他是打算用鱼头、鱼骨和鱼尾熬出一锅好鱼汤来··外国大厨乔治这边，鱼鳞与鱼皮也直接被丢进水槽去除血水，黄唇鱼那副鱼肝则被他取过来小心的处理的脂肪鱼胆管，然后放入油锅炸了起来。
沸腾的食用油将黄唇鱼的鱼肝煎到金黄，那油亮的色泽鱼肥美的样子，看的外边的人隔着屏幕都忍不住吞了好几下口水··炸好的黄唇鱼肝被从油锅中取出来，改刀之后乔治自己用日式酱油和照烧酱调了一分酱汁出来，将切成片的香炸鱼肝埋了进去。
邹凯这边同样鱼皮鱼鳞鱼肝丢进水槽去血水，他自己则开始小心的处理起那被分割出来的大片鱼肉··黄唇鱼本身刺不多，因而鱼肉很好处理，邹凯是在仔细的检查，看看自己将要用到的鱼肉中有没有小细刺埋在肉里。
三位大厨都在按照自己的想法处理着手上的食材，从主食材到配菜，大厨们都需要自己亲力亲为··处理十二道菜一个席面的食材是一件费时又费力的事情，围观亲友团们就只看见大厨们下刀如残影，一整规律的刀切声后，被按在菜板上的食材就变成了大厨们需要的各种形状的配菜。
整整一个小时，吃瓜群众们就眼也不眨的观赏了大厨们的一场刀工秀，就算只是在普通不过的切切切，他们也愣是没人看腻，反而都在惊叹大厨们那扎实到无可挑剔的基本功。
那切菜音规律的都可以拿出去做电影的后期配乐了··就在他们看的如痴如醉的时候，外出再度采购的后勤部长，大厨们的小师叔回来了··他不是自己回来的，身后还跟了两位帮手，每位帮手的怀中都抱着一大捧的东西，挡的他们走路都要小心翼翼的。
众人从包在外面的纸袋破损处看过去，发现那一大捧里枝繁叶茂的，一看就是包着鲜花··刚才那个外国厨子的确是提出过要食用月季的要求，但也用不上那么多，那可是两个人包着进来的，纸包里面的花最起码得有上百朵，这个量别说是做一桌十二道菜的席面，就算是做十二桌菜也够用了。
还有不是说了邹凯要的食材也要一起带过来吗为什么只看见花没看见别的·在众人的疑惑当中，他小师叔带着身后的帮手三个人浩浩荡荡的走进了厨房，在众人的注目中将包在花捧外侧用来保温保- shi -避光的纸袋撕开，露出里面的鲜花来。
众人一看那两大捧的鲜花里面姹紫嫣红，牡丹、芍药、丹桂、山茶、茉莉、白菊等等等等，几乎市面上看得到的，能买到的可食用花卉品种在这里面都能找得到··邹凯的小师叔从身后一人包着的捧花里翻找了一阵子，抽出几只含苞待放的食用大红月季，送到乔治那边问道：“看看这是不是你要的‘肉丝’。”
接过鲜花的乔治两眼放光，连连点头说道：“YES，YES，我要用的就是它们·”·“得了，您要的东西我给您找来了，还有需要的话您在找我。”
从小在京都长大的小师叔，用他依然改不过来的一口京片子这么说道··解决完一个之后，小师叔又带着人来到另外一边，把那一对的各色花朵一股脑的都放在邹凯的配菜台上说道：“阿凯，你要的东西师叔也都给你找来了。
至少十种以上的各色可食用鲜花，这边是十二种，你先看看够不够用，不够用师叔在出去给你找·”·正在做鱼肉卷的邹凯闻言回头看了一眼，非常满意的说道：“够用了，多谢小师叔。”
“那成，你们继续我们先走，有事叫我·”·他小师叔走了，二楼这边的人却是又炸了，大家纷纷说道：“要了那么多的鲜花，原来是想要用花入菜，难怪主题要取名叫国色天香。”
“这个创意是很不错，但是能成功吗”·“为什么不能成功用花做菜很好吃的，不但好吃还好看营养还高，我在云南那边吃过鲜花宴，这种鲜花入菜的做法在那边很流行。”
“你吃过鲜花宴，那你吃过鲜花鱼宴吗”·“这....倒是没有·”·“知道为什么没有吗”·种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“不知道。”
“因为抢味，除了个别的特殊品种之外，鲜花做菜的要求就是素雅清淡，因为可食用的鲜花本身都不是香味浓重的品种，加入味重的东西后就体现不出花的滋味。
现在他们要做的是黄唇鱼宴，鱼在怎么清淡的做法本身的味道也是掩盖不住的，花下去之后就只留型留不住味，最终只能变成一种噱头而已·”·“那.....那阿凯的国色天香......”·“唉，但愿那孩子能有平衡花与鱼的办法。”
第140章 ·厨房之内大厨们尽显奇能, 为斗菜的最后一局尽心尽力··厨房外的明月楼的二楼与三楼, 亲友团与评审团们紧盯着荧幕, 时时关注着里面的情形。
时至中午厨房内的情况已经进入了白热化，各位大厨基本上都已经结束了配菜处理，进入了宴席制作的阶段··邹凯这边国色天香已经初具规模, 就如同大家之前所预料的那样，他就是用鲜花入鱼菜，以花为辅材来扣国色天香的题目。
宝大厨这边动用了大量的产自东北的各种食材, 以酱香口、咸鲜口为主, 用东北的老味道来制作这一席鱼宴，以此来贴合归乡的主题··那个外国大厨乔治, 这一次也没有弄什么玄虚，老老实实安安稳稳的按部就班, 众人看了看觉得他这一席鱼宴，不论是酱汁还是配菜, 都有点中西合并的味道。
众人一边在荧幕这边围观，一边还时不时的小声探讨，与周围的亲朋好友们说出自己的看法··“阿凯那边果然是鲜花入鱼菜, 不知道他要怎么平衡两种食材之间的味道。”
“我估计除了鲜花之外阿凯肯定还要借助别的东西, 他刚刚翻自己配菜堆的时候我看见了，蔬菜底下埋了一些瓶瓶罐罐，里面装的都是桂花蜜、玫瑰花酱什么的。”
“哦，这么说阿凯除了借型之外还要借味，但是那些东西都是甜口, 鱼菜做成甜口的，这还真是没吃到过·”·“也不一定，就和豆花与豆腐脑似得，是甜的好吃还是咸的好吃，归根究底还是得看做卤师傅的技术。”
“唉，你们快看阿焵把东北的老式铜火锅给端出来了，他这是要做什么做黄唇鱼老火锅吃吗”·“不只是老火锅还是酸菜、还有白肉、这是要炖酸菜锅噢，那锅熬了四个多小时的鱼汤被填到铜火锅里面做底汤了，所以这是鱼汤酸菜白肉锅”·“东北口味的黄唇鱼鱼汤锅我还是第一次见到，这些大厨们还真是敢想敢做。”
“快看外国厨师那边，他用要来了喷灯，这是要做炙烤的东西”·“我估计是，我刚才看见他用牛油果和美乃滋混在一起做了青白酱，很有可能就是要用在那道菜上的。”
“我刚才还看见那个外国大厨把要来的月季花瓣都小心取下来，泡到纯净水里然后塞进冰箱的冷藏室冰镇去了·”·“看这边，阿凯开始处理鱼肝了，他把鱼肝放进鱼汤里面炖起来了，这是为什么原汤化原食吗”·“阿焵这边倒是能看得懂，他是把鱼汤和一部分鱼肉用酱汁给卤了起来。
卤制的黄唇鱼肉有人吃过吗反正我是第一次见到·”·“没见过，我是真的没见过·我这个岁数年轻的时候也是吃过黄唇鱼的，但那时候都知道这终于金贵，都是整条炖着吃，不然就是清蒸。
要是碰上个头大的一些的，那就就一定是被提前清理过的，鱼螵被人取走做花胶，鱼肝和鱼鳞也被拿走制作成药材，就只给我们留下头尾和肉，就这样的在鱼市上几年都遇不上一条。”
花胶的制作需要大鱼的鱼螵，最起码也要在几十公斤以上，所以现在的价格才会越来越贵··“阿伯你就知足吧，不管大小或者怎么吃，您总算是见过吃过的，我们这个年纪的这可是头一次这么近距离看到那么大的黄唇鱼。”
说话之间有明月楼的服务人员过来亲友团这边询问，问他们午饭想要吃什么··如今明月楼的整个后厨都被斗菜的大厨们占据，其他人想要进去起火做菜那是有些难度。
不过这难不倒明月楼，一帮或一流或顶级的厨师聚在一起，还能被一顿午饭难住保证让楼下的亲友们吃上一顿好饭··厨房被占用了没关系，面点室那边还有空闲的地方，咱们请亲友们吃茶点。
一听说有这机会，众人立即兴奋起来，要知道刚才服务员可是说了的，三口的师傅们都会亲手为他们制作一道茶点，别人也就罢了，邹老爷子和祁老爷子可都在楼上，这两座厨师界的泰山北斗有多少年没在外亮过厨艺，这种机会可绝对是千载难逢。
面对着那两位老爷子，楼下的众人没有敢给他们点菜做的，都纷纷表示老爷子们做什么他们就吃什么，绝对不挑食··半个多小时候后，明月楼的服务员们开始陆续给众人上茶点，果然每一道都是色味绝佳，让人吃道恨不得一头扎到上菜的蒸笼里去。
端着自己的食碟，咬着里面的萝卜酥，周全找了个空隙把负责上菜的传菜小哥叫过来问道：“小哥问一下，我们都吃上午饭了，厨房那边的厨师们怎么办会有人过去帮一下忙，让他们有空吃午饭吗”·传菜的小哥闻言摇摇头说道：“邹经理刚才就告诉过我们，后厨师傅们鱼宴的所有菜都得靠师傅们自己独自完成，任何人在任何情况下都不能帮忙。”
“那岂不是中午饭都没得吃他们得饿着肚子干活”·“这不是常事吗那个厨师能在客人没吃饱之前先吃饭你们吃饭的时候正是我们后厨最忙的时候，每次我们吃午饭的时候都得在一点之后。”
“那不是开业迎客，这是比赛又没有外人，也不让吃饭”·甚至自家宝大厨‘饭桶’属- xing -的周全很想上三楼去据理力争，一个人做一桌，一百多斤的鱼十二道菜，要做十个小时，好歹给个吃饭喝水的时间。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·看出来拉住他不停问话的周全是心疼里面做菜的师傅，送菜的那位小哥笑了笑说道：“您放心，都是常混厨房的，大家各自都有各自的方法，当厨子的还能饿着自己不成。”
说话间众人就见原本在厨房里面做菜的邹凯停下了动作，从厨房角落的一个小的低温冷藏柜中拿出了几盒牛奶，一路走一路就给宝大厨和乔治分了··接到牛奶之后，他们各自抽空把那一大盒的牛奶喝掉，丢掉空盒之后就继续整装待发，开始了下一轮的工作。
时间一点点的过去，眼看着外面的日头已经从正中开始渐渐偏西，如今已经落在楼后马上就要回归山底··钟表上时针与分针也指到了五点半的位置，后厨大厨们全部都在进行鱼宴最后一步的处理工作，邹老爷子见状起身说道：“告诉大堂那边把桌子碗筷都摆齐，也该到决定胜负的时候了。”
第141章 ·明月楼的大堂, 帮厨的小哥们快速的将三个大圆桌摆好, 每座圆桌都在西侧的桌角上摆放着一个标题, 那些标题正是大厨们各自黄唇鱼宴的主题。
虽然比赛的规定是晚上六点才算结束，但是那是截止时间，出菜却绝对不能六点钟才开始··所以大堂这边桌子摆放完毕之后, 厨房那边就已经陆陆续续的开始出菜了。
负责传菜的小哥们很有跑堂小哥的风范，一边上菜一边唱菜名，声音抑扬顿挫的特别有节奏感··“宝师傅出菜, 酸菜白肉黄唇鱼汤老火锅。”
“邹师傅出菜, 荷塘月色·”·“乔治师傅出菜，炙烤黄唇鱼脊背肉配牛油果蛋黄美乃滋酱·”·“宝师傅出菜, 锅包黄唇鱼肉。”
“邹师傅出菜，蟾宫折桂·”·“乔治师傅出菜, 香浓照烧黄唇鱼肝·”·“宝师傅出菜，酱香鱼皮冻·”·“邹师傅出菜, 贵妃醉酒。”
“乔治师傅出菜，炸鱼鳞配特制番茄酱·”·...........·厨房那边有条不紊的开始出菜，原本在二楼与三楼观看的众人现在却是齐聚一楼··这些人的手中每个人都握有一副碗筷, 是一会让大家吃鱼宴的时候用的, 不过他们这些亲友团只有吃的份，评分的权利还是在三楼那帮家伙的手上。
斗菜的最后一轮，宝大厨师门这边有辈分或者是有资格说话的人都过来了，邹师傅和古丽师姑因为是宝大厨和邹凯、乔治他们的关系，因而没有评分权, 剩下的包括邹老爷子和祁老爷子在内，有资格评分的一共是十四个人。
除了他们之外，在场还有两个人拥有投票评分的权利，他们分别是有‘豌豆老肖’称号的教导主任老肖同志，和作为群众代表的主菜提供单位，黄唇鱼保护繁殖中心的那位邱主任。
这些人每个人的手中都握有一票，当黄唇鱼宴开始的时候，众人尽可以随便吃喝，把所以的菜品都品尝完毕之后，品味们按照色香味意形，和与主题的切合程度为标准，将他们手中的那一票投给自己最满意的那一桌鱼宴。
十六个人十六位评委，每个人的手中都只有一票，也仅有一次投票的机会··等到鱼宴结束之后，那位大厨所制作的鱼宴获得的票数最多，哪一位大厨就是这一次师门斗菜的胜利者。
大厨们的菜品一样又一样的被端上餐桌，随着席面渐渐被铺满，大厨们鲜明的个人风格也展现在了众人的眼前··宝大厨刀工、火工样样出色，菜色虽然淳朴但是基本功扎实牢固，就如同北方的宫廷宅院一样，坚实的地基厚实的墙壁，外表虽然朴实无华，但却可以经历任何风雨屹立千年而伫立不倒。
邹凯那边则与宝焵正好相反，以国色天香为主题的黄唇鱼宴动用了十几种的食用鲜花，除此之外还有五、六种的鲜花制品，如花酱花露之类的东西··运用这些食材，邹凯的黄唇鱼宴做出来之后就果然天香绝色，不论是菜品还是摆盘，都是美轮美奂，在尽显自己刀工的同时，也把宴席做成了一位‘绝代佳人’。
外国大厨乔治那边，菜品看起来倒是中规中矩，不太了解中餐宴席规矩的这位大厨，是按照法餐的基本要求准备这次席面的··虽然他做的菜是中西合并，但是这位的中文却着实不怎么样，以至于他没办法用中文准确的来形容自己的菜名，而他说的那些外语，上菜的小哥们又听不懂，最后报菜名的时候就出现了刚才那种主菜配什么东西的状况。
新菜还在一样又一样的被端到桌子上，内行们看着门道，外行们则凑着热闹，大堂这边气氛渐渐就热络起来··时间一点点的过去，距离事先公布的结束时间越来越近，大厨们各自鱼宴的菜也到了最后一道。
“宝师傅最后一道菜，鱼羊鲜·”·“邹师傅最后一道菜，花露鱼丸·”·“乔治师傅最后一道菜，月季鱼奶心·”·菜品全部上完之后，在厨房里面耗费了一整天的大厨们终于走了出来。
他们看起来都还很精神，每一位出来的时候腰杆子都挺的特别直··作为这一次斗菜最主要的负责人，祁老爷子一直都在留意着时间，当他手机上的时间先是为北京时间18:00的时候，他举手高喊着：“时间到。”
时间到，灶台封火厨房封门，有专人上来清点菜品数目，确认无误之后邹老爷子示意三位徒孙站到他们各自的鱼宴旁边··“你们都已经在规定的时间内完成了自己的黄唇鱼宴，现在来介绍一下自己的菜品，嗯，就按照抽签的顺序好了。”
邹凯闻言指着他花团锦簇的鱼宴席面说道：“我的主题是国色天香，因而在选择配菜的时候我大胆的选择了鲜花入菜·以花的甘美来衬托鱼的鲜香，用花瓣和花蕊来装饰盘面，以花比物尽显国色天香的美艳与风采。”
他做的鱼宴的确如同他所说的那样，美轮美奂色彩鲜艳，以评分标准来说，色与型这两条他做的是最出彩的··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·第二个介绍自己鱼宴的是外国厨师乔治，这一位看着自己的鱼宴，对着送菜的小哥不停的摇头，然后把求助的目光望向了邹凯那边。
知道对方想要说什么的邹凯开口道：“乔治他中文不太好，他想出来的名字不是报菜名的时候说的那些·头盘的汤菜名字叫做人鱼公主，副菜的香煎鱼肝配照烧酱的名字是青蛙王子，之后的菜名分别是灰姑娘，白雪公主，还有........，嗯嗯，总之就是用童话故事来印证他的主题。”
最后那道用鱼肉、鲜奶与月季花瓣做出来的成品的名字叫什么，邹凯没有翻译··犹豫乔治说话的速度太快声音又不大，如同周全这样又一定英语基础的家伙，也没能听明白那家伙说的是啥，只是隐约的周全看到，原本面无表情听着邹凯介绍的宝大厨挑了挑眉毛。
见邹凯清了清喉咙后就不再说什么，宝大厨很自然的接过话题说道：“我的主题是归乡，所以这桌宴席里面除了主菜黄唇鱼之外用的都是我家乡的特产·这是我出国在外的时候最为想念的东西，见到了它们就如同见到了自己的家乡，所以这是归乡。”
见三位徒孙都介绍完毕，邹老爷子带头第一个动了筷子，其余人那些早就忍不住的人们见状立即紧随其后··大厨们见状把位置让开，走在最前面的邹凯忍不住就回头看了一眼，他在想昨天晚上宝焵和自己说的那些话，他到底会不会在这场斗菜中留手·第142章 第 142 章·邹老爷子带队, 众人紧紧更随在他的身后, 老爷子去哪里, 后面的大队人马就跟到哪里。
因为位置的原因，老爷子他们最先来到的就是最外侧，靠近门口的宝大厨的鱼宴··归乡在主题在这一桌席面上被体现的淋漓尽致, 其中最显眼的就是被摆在餐桌最中间的那座锅内还在翻腾，不停向外冒着热气的老式东北铜火锅。
·铜火锅里面炖着的是东北最常见的酸菜白肉锅，但是众人靠近之后却闻到, 阵阵的鲜香扑面而来··“咦, 这味道闻起来鲜味四溢，这锅中应该不止是鱼头鱼骨汤, 肯定还有别的东西。”
邹老爷子大概也是这么想的，因而他选择的动筷子的第一道菜, 就是那道东北老式酸菜锅··老先生吃东西很讲究，他用先是用勺子舀了半碗汤, 然后用筷子在铜火锅中捞了捞，把酸菜、白肉、还有藏在最底下的鱼片都翻了出来，一样一样的夹到自己的碗里。
看着锅底被翻出来的鱼肉, 刚才说那句话的人顿时向着自己的老婆眉飞色舞, 那样子就是，怎么样你老公我没说错吧·邹老爷子弄好自己碗中的东西，就到一旁默默的吃，他的师弟紧随其后，两个老头凑在一起一边吃一边小声的交换意见。
最年长的两位让出了位置, 其它的评委们也开始动了筷子，亲友团们握着碗筷在一旁看着，他们不敢随便乱动，怕万一不小心弄错什么，破坏了大厨们菜品的原味··吃过了火锅两位老爷子又过来品尝宝大厨鱼宴上的其它菜品，十几位评委围着宝大厨的鱼宴品尝了十几分钟，这才放下碗筷开始喝水。
看样子评委们对这一桌的餐品味道品质如何已经事心中有数，因为他们经过简单的漱口之后，已经走向了下一桌鱼宴··这就表示这一桌评委们已经品评完毕，一旁早就已经蠢蠢欲动的亲友团们见状立即一拥而上。
筷子汤匙齐飞，汤碗与食碟不停的碰撞，众人一边相互谦让一边快速的夹着自己早就已经心仪的食物··“嘶，这酸菜锅的汤真好喝，酸酸的汤里面融着一股浓鲜，鱼香中还带着一股肉的香味，鱼和肉还有酸菜谁相辅相成，谁都没抢了谁的味道，说明食材在下锅的时候比例计算的非常好。
尤其这鱼肉，被压在火锅的最底层，又入味又滑嫩，鱼肉能这么嫩，肯定是才下锅没多久的·”·“我也是这么认为的，鱼片这么嫩炖着吃可惜了，如果是用鱼汤涮着吃口感肯定更好。”
那位见多识广的中年男子闻言摇头说道：“你们还真是不懂，这火锅里面的黄唇鱼肉之所以能如此的嫩滑，除了黄唇鱼本身的肉质上佳之外，这酸菜锅中的白肉和氨基酸也是帮了不少忙的，不炖是吃不出这种滋味的。”
“这话是怎么说”·“鱼肉的蛋白质高，但是脂肪少，所以一旦烹制的不好，蛋白质过度凝结后肉质吃起来就会很老·但是酸菜里面的乳酸菌和氨基酸可以软化蛋白质，就很好的解决这个问题。
还有鱼肉里面的脂肪少，口感吃起来难免就会寡淡，而炖锅里面的白肉炖出来的油脂恰好能弥补这个缺陷，所以这一锅的搭配可是上乘之作·”·“嗯，白肉弥补了鱼肉的油脂，酸菜有解了白肉的油腻，鱼肉又给白肉酸菜补充了鲜味，这一锅环环相扣果然是佳作。”
“唉，别说那酸菜锅了，快来尝尝这特制的鱼皮冻，里面的酱香味可浓郁了，都不用特意去沾酱汁·”·“我喜欢这盘锅包鱼肉，宝师傅这火候掌握的真好，外皮酸甜酥脆，里面的鱼肉却是鲜嫩多汁。
吃过这一盘锅包鱼肉之后，我觉得这鱼肉比里脊肉更适合做这道菜·”·“你们说的那些都很好吃，但也很平常，那些菜只要有食材，街上的哪家东北菜馆吃不到只不过是功夫没有宝大厨好，做的没有如此地道而已。
但是这道鱼羊鲜不一样，我听说这是宝家的名菜，是当年的宝老爷子亲手研制出来的，除了宝家人外面吃不到·我一直对这道菜很好奇，今天一品尝果然不符他鱼羊鲜的名号，真是又香又鲜，难以形容的那种鲜，赛过河豚比过虾蟹，真是人间一绝。”
众人闻言纷纷转移位置，来到那道鱼羊鲜的面前··这道菜看起来其貌不扬，宝大厨把它做成了福袋的样子，虽然名字叫做鱼羊鲜，但是看不出鱼也看不出羊。
周全和其他人一起好奇的夹起了一个福袋，仔细一观察才发现，那个福袋的外皮居然是用切成薄片的羊肉片做成的··所以这就是羊，那鱼一定是被包在里面了，这么想着的周全就一口把那个小福袋丢进了口中。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“嗯，里面居然是又汤汁的，是鱼汤还有羊肉汤·一点都不腥，好鲜，不仅鲜还又一股子羊肉汤的粘稠和奶香味·”·“鱼肉应该是剁成了鱼茸，鱼茸吸满了福袋里面的汤汁，外面的羊肉皮提前煨致过，羊膻味处理的很好，肉质应该选择是小山羊的羊腿肉，微微带筋脆弹可口，太好吃了。”
“挂在外面的酱汁也好吃，这道菜这么吃都好吃·”·“果然不愧是宝家名菜，果然名不虚传，各位给留一些，一会评分的时候还要给评委做品评用的。”
幸亏这句话说得快，不然这一盘子鱼羊鲜最后恐怕连酱汁都剩不下··宝大厨这边的鱼宴结束之后，众人转移目的地，来到了邹凯的国色天香这边··邹凯这边真没辜负了他国色天香的主题，所有的菜品摆盘做的都非常仔细用心，菜品展现出了一种艺术的风采，看起来特别美轮美奂。
看得出来这边在主菜是被摆在最中间的取名为荷塘月色的那一道，奶白的汤汁中清淡的鱼肉包裹在荷瓣中若隐若现，用萝卜雕成的小鱼还有用蛋黄制作的月亮，将一盘装饰的真如月色中的荷塘一样。
大概是为了迎合国色天香的主题，邹凯这一桌鱼宴都做的特别清淡，没有任何的浓油赤酱，因而看起来格外清心··但这也带来了一个问题，不用配料压制，如何来平衡鱼肉与花之间的味道·就如同刚才在制作菜肴的时候别人问过的一样，周全也很好奇邹凯要怎么处理这个问题，有女儿迫不及待的就舀起盘子中的鱼汤喝了起来。
··这是喝过邹凯鱼汤之后亲友团内所有成员的表情。
“嘿，绝了，难为这小子能想得出来·”·“米汤，这小子居然用了米汤来平衡食材的味道·”·“哈哈哈，果然是邹家的孩子，就是那么不同凡响。”
是的，邹凯所有的汤底都是用米汤打底鱼汤调味，用米包容万物的属- xing -来制衡鱼与花的不好融合的味道··在中药界甘草被尊称为国老，有这个称号是因为甘草入药之后有一种特殊的功效。
它可以调和诸药在药剂中的功能，使峻烈的药物药- xing -变的柔和，减少善走窜的药物对气血的损伤，居中调和君臣佐使的药- xing -，使每位药材都能够在药剂中充分发挥它们应有的功效。
·可以说除了一些特定的药物与疾病甘草需要避开之外，其余的药剂当中甘草都可以完美的诠释它和事佬的作用··药中有国老，厨艺界自然也有，米汤就是汤中的国老。
大米甘润清甜，入五脏而滋养脾胃，不争不抢不声不响，却可以巧妙的平衡食材中的各种滋味··在穗州这边流行，并且风靡一时的粥底火锅就是应用了米汤的这种习- xing -。
用了米汤之后鱼的鲜与花的甜被完美的融汇在一起，它们彼此之间你中有我，我中还有你，再没有众人担心的那种相互抢味的问题··吃过了东北的厚重，在享受南国的清闲，心满意足的众人来到了鱼宴的最后一站。
乔治正在与众人介绍自己菜品的做法与中心思想，他那一连串外国中文，听得两位老爷子头大，但是却又不得不听着··因为对方给菜取的那些名字，什么人鱼公主、青蛙王子什么的故事内容是什么老爷子们完全不知道，活到他们这个年纪的，有哪个对外国童话能有了解的除非是正在带孙辈的。
别说是他们，其它的评委里面对那些童话故事一知半解的也不在少数，因而他们只好一边端着碗筷吃东西，一边凑在这边听故事，以便能够更加了解厨师做的菜是否符合他们拟定的主题。
“哦，所以人鱼公主最后成全了爱人，自己则变成了海中的泡沫难怪你这道汤中用了百香果，那种淡淡酸与入口之后涌上来的特异的香，就是海公主当时的心情吧，只要你过的好，我就满足了是吗”·“青蛙王子是个傲慢的公主与变成青蛙的王子的故事这故事听起来冲入点好多，怪不得你要在菜中加入薄荷，果然是辛烈还带着回凉，哈哈哈。”
“咦，白雪公主这个故事我知道，美丽的公主和七个小矮人的故事，里面还有个恶毒的后妈王后对不对我前几天才刚给孙女念过这个故事。
所以你这道才里一定用了苹果，嘿嘿，果然，咦，这股香味是白松露”·“妙呀，这个灰姑娘的名字起的好，看起来灰扑扑不起眼的一块小东西，虽能想得到它居然是黄唇鱼的鱼肝配上了照烧酱这鱼子酱用的也好，提味的非常到位，有了鱼子酱的鱼肝就像是被施了魔法的灰姑娘，美的连王子都能给迷住。”
“最后一道甜品做的也很好，奶香与鱼香融合在一起，味道自然不冲突·月季花瓣用的可谓是点睛之笔，最后那一点点的涩，冲掉了鱼与奶的腥膻，让口中最后只余花香如梦似幻。
乔治，这道甜品的名字叫什么你刚才说的时候我们都没听清楚·”·乔治闻言又说出了一连串的英文，作为翻译的邹凯长了长嘴还是没给直接翻译出来，而是打岔说道：“这名字不太好翻译，还是叫奶心鱼肉布丁好了。”
热闹了一阵子之后，邹老爷子把有投票权的评委都叫到一起说道：“都吃过喝过也听过问过，想必诸位现在是心中有数，投票开始吧，大家一起帮着计票·”·第143章 恩怨·投票的规则很简单, 拥有投票权利的评委们, 自己更喜欢更满意那位大厨的制作的鱼宴, 就站到那位大厨餐桌的旁边去。
投票结束之后大家一起查人头，谁的人多谁就赢了··规则虽然简单，但是邹老爷子的话说出去之后, 那些评委相互看了看谁也没动··祁老爷子见状笑了笑说道：“既然大家都这么矜持，那就由我来打头阵好了。
说实话今天站在这里比赛的三位，能力在伯仲之间, 他们每一位都很出色, 到外面做哪一家米其林餐厅的主厨都是绰绰有余·但比赛终归还是要有个输赢，仅从色与型和个人喜好上来说, 我的这一票会投给邹凯。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·说着老爷子便走出人群，站到了国色天香那一桌的前面··邹家的亲友团们见状都很开心, 其余的人也没什么好说的，祁老爷子是苏杭人, 会更偏爱邹凯颇有淮扬菜风格国色天香也是可以理解的。
有人带了头，之后就好说了··那位带着黄唇鱼过来，提供了鱼宴主食材的邱主任扶了扶自己鼻梁上的眼镜框说道：“大家都知道我是个外行人, 诸位说的那些色香味意形什么的我看不懂更吃不出来, 我就从一个普通人的角度来说一下我个人的感受。
三位大厨的厨艺都是顶尖的，我吃过见过这么多年，这么好的鱼宴却是头一回遇见，回去在科里也有资本炫耀了·”·看着对方那既得意又荣幸的样子，众人也忍不住跟着会心一笑。
客气话说过之后, 邱主任却是画风一转，又说起了自己的意见··“我是品不出来大师们的水品高低的，对我来说这三桌席面上的哪道菜都好吃·但既然非要选，那我就随本意，大概是因为从事研究工作的缘故，我对新鲜的事情都非常感兴趣，乔治师傅的那一桌菜是我之前从来都没吃过，也没见到过的，所以我把自己手中的这一票投给乔治师傅。”
邱主任很明显是一位喜欢尝试新鲜事物的人，所以外国大厨的那一桌中西合并的菜式与做法，就更得他的欢心··这位评委中唯一的一位外行人作出选择之后，‘豌豆老肖’在一旁笑了笑说道：“我不同意你们的说法，阿凯那边是在色与型上更加出色，乔治那边的菜色也的确是更有新意，但是做菜归根究底还是要看味道，一场厨师比赛，更应该看中的是师傅个人的基本功与灶台上的掌控能力，这一点阿焵做的是最出色的，所以我这一票投给阿焵。”
老肖是厨师学校基础刀工科目的任课老师，更是教务主任，他会更关注比赛厨师的基本功与灶上的调味功夫，这也是无可厚非的··每位评委都有他们自己的评判标准，理由也都说得过去，关键的是现在作出评判的三个人作出了三种不同的选择，结果就是三位厨师每人一票，大家又都会到了同一条起跑线上。
围观的亲友团们现在是既紧张又期待，都希望自己的亲人或者是朋友能够获得更多人的支持··那怕是想要让宝大厨与自己回东北老家继续经营民宿，过他们小日子的周全，此时也是不希望宝焵哥输掉的。
老肖他们之后，评委们打分的时候就痛快多了，每个人根据自己的理解与评分要求，纷纷的作出了他们各自的选择··于是几分钟之后，一种事先绝对出乎众人意料之外的情况出现了。
众人数了数每位大厨鱼宴餐桌旁的人数，在数了数人数，还是数了数人数，再三确认之后他们发现没数错，就是每一位的餐桌前都站了五个人··三五一十五，而有资格投票的人是十六位，也就是说最后的胜负要交由一个人来决定。
那最后的还没有作出选择的人就是邹老爷子，诸位评委之中他的年纪最长，资历最高能力最强，又是这一次斗菜的东家，大家自然而然的就都不敢落在他的后方··所以就如同扑克牌中的大王一样，老爷子被众人安放在了最后，然后就出现了现在这种情况。
最关键的最后一票，老爷子究竟会投给谁·满屋子的人谁都猜不准，都在等着那个最后的答案··被众人瞩目的邹老爷子低着头，大家看不清楚他的表情，但却能看得出他现在的内心一定十分不平静，因为那对原本被他握在手中盘着玩的文玩核桃，已经快被他给捏碎了。
静默了几分钟后，老爷子抬起头，作出了他的选择，他走到了鱼宴归乡的位置，站定之后不就不再动··哄——，如同炸了营的蜂窝，原本安静的一根针落到地上都能听得见声响的明月楼内立即嗡鸣起来，因为这一次师门斗菜的结果已经出来了，胜利的是宝焵宝大厨。
众人对此并不意外，因为从之前评委的们选择上就能看得出来，这一次比赛的三个人谁都没有压倒- xing -的实力，因而谁赢谁输都是有可能的··说到这里就不得不佩服邹老爷子的- cao -守，明明平局的三个人中有一个是他的孙子，他只要站过去他孙子就赢了，然而老头依然还是坚持本心，选择了他心目中认为最好的那一个。
虽然过程有些跌宕起伏，但结果还是皆大欢喜··就在众人鼓掌，恭喜明月楼与邹家菜选出最佳传人的时候，整个斗菜中一直都没有多言多语的古丽突然冷笑了一声。
在一片热闹的气氛中，她的这一声冷笑十分刺耳，惹得众人都忍不住去看她··面对众人或是不悦或是指责的目光，古丽毫不在意，她只是大步走向了宝大厨归乡鱼宴的位置，夹起桌上盘子中的那道鱼羊鲜就送入了自己的口中。
吃着那道味道鲜美饱受大家好评的鱼羊鲜，古丽的眉头却是越皱越紧，目光从怀疑到疑惑，还有些许的不确定··最终她拿起盘子中唯一还剩下的那个鱼羊鲜，用筷子撕开包在外面的羊肉，仔仔细细的研究起来。
众人被她的这番举动弄得一头雾水，她的其余师兄弟们也觉得她这次闹的有些过分，纷纷走过来想要劝一劝她··古丽这时却夹着那个鱼羊鲜说道：“老爷子，说好了师门斗菜一切公平，你怎么能偏心斗菜斗的是鱼宴，可是这道鱼羊鲜里根本连鱼肉都没有，你怎么可以选择是他赢”·“什么鱼羊鲜里面没有鱼肉”·“不可能的，我们刚刚都吃过的，的确是羊肉和鱼肉的味道，吃起来鲜美无比的。”
“就是，哪怕是我们吃不出来，现场那么多的评委在，十几个人怎么可能都吃不出来”·“弄错了吧”·“呵呵，我有没有弄错，东西就在这里，你们过来看看不就知道了”·其实不用她说，比她还想知道答案的诸位评委们此时早就已经围了过来，他们对着盘子里仅剩的那枚鱼羊鲜仔细观察，破开羊肉刮取里面的‘鱼茸’，或是放入口中细细品尝，或是取在手心小心研磨，务必要弄清楚里面到底是什么东西。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·一番研究之后，众人就见评委们或是低头叹气，或是拍案叫绝，之后他们有些羞愧的聚在一起对着众人说道：“这道鱼羊鲜里面包裹的的确不是鱼肉，宝师傅用他精湛的刀工和近乎鬼斧神工的调味，用其它的材料调配出了鱼的味道。
我们十几个人竟然没有一位吃出了这道鱼羊鲜的内中乾坤，到现在也没能研究出来他用了什么材料和配比，实在是惭愧无比·宝师傅的功力已经远远的超出了我们可以评判的范围，我收回我刚才的投票，我没有资格取为厨艺远超于我的人投票。”
说出这句话的人是老肖，这一次就连他的那条叼舌头都没有吃出任何的异常，可见这道鱼羊鲜的欺骗- xing -有多大··众人闻言嗔目结舌，简直不敢相信自己听到了什么，十几位的顶级大师，居然都在同一道菜上打了眼，集体被做菜的那位给骗了，这简直就是千古奇闻。
可骗是骗，宝师傅的厨艺高现在也是公认了，但是这输赢却要怎么算·“是宝师傅赢了吧他把众人都骗了，没吃出来就是他赢了。”
“不对，说好的黄唇鱼宴，主菜是黄唇鱼，不用主菜做菜，就是跑题菜做的再好也不行·”·“宝师傅也真是的，有这功夫干嘛要弄这么一手，堂堂正正的赢了不好吗”·“咦，这事不对呀，咱们吃过鱼羊鲜的都没吃出来他里面没放鱼肉，古丽为了避嫌鱼宴可是一口没动，她是怎么知道这道鱼羊鲜里面的奥妙的”·听见有人这么问，众人的目光又都集中到了邹凯妈妈古丽的身上。
目光复杂的盯着不远处那位头发花白的老者，古丽说道：“师傅，别人吃不出来这道菜的乾坤我信，但您是绝对不可能吃不出来的·几十年前，也是师门斗菜，也是鱼宴，也是这道鱼羊鲜，有人用这道菜将明月楼和邹家菜谱拱手让给了您，而您最终却没有信守和那个人的约定，是也不是，师傅”·古丽的话如同一道闪电瞬间划破了人群，谁都没有想到，一次师门斗菜，一道鱼羊鲜，居然掀出了明月楼几十年前的一段往事，一段在一位老者心中埋了许久的‘恩怨’。
第144章 往事·听到古丽这么说, 大堂这边立即变的闹哄哄, 众人的视线在古丽与邹老爷子的身上来回转换··站在师兄身旁的祁老爷子见状出来说了几句话, 将大家先安抚下来，然后向着古丽那边说道：“阿丽，做人说话办事要有对得起良心, 你这些年你师傅和丈夫是怎么对你的大家都看着，不管你怎么闹你师傅和阿雄都由着你，他们宠你但这不是你肆无忌惮的理由。”
“我做的事情当然对得起良心, 就是不知道师傅这些年亏心不亏心·师傅, 我刚才的问话你为什么不回答如果我哪里说错您可以指出来，徒儿肯定洗耳恭听。”
“不说话为什么这么沉默是无话可说吗当年师门斗菜, 宝师伯就做了这道鱼羊鲜，被我姥爷吃出来问题, 没了资格所以才让您获得了明月楼与邹家菜谱。
您得了菜谱与明月楼之后，当年作出的承诺可曾兑现可还记得”·面对古丽的连声追问, 邹老爷子那边安静了许久之后终于开口道：“几十年的陈年往事，你非要在撤出来吗”·“我只是想知道真相，是不是真的和我阿娘说的那样, 我一直崇敬崇拜的师傅, 是个忘恩负义的小人，我自以为和美的家庭，是不是只是美好的虚影。
阿娘说如果您遵守当年的约定，我应该是姓邹的，也不会有阿雄什么事, 阿娘说我们才应该是明月楼和邹家最当之无愧的继承人，她说您是小偷，不应该姓邹，这是不是真的”·“你阿娘是这么和你说的什么时候的事情是她去世之前吧难怪你- cao -办完慧娘的白事之后回来就态度大变。”
“阿丽，你听师叔说，事情不是你想的那样，你阿娘她对师哥有成见.......·”·祁老爷子的话还没说完，古丽就说道：“师叔我不想听您说，我要听师傅说，师傅，您告诉我到底是怎么回事”·邹老爷子闻言环视了一下大堂，见堂中众人表情各异，有担忧的、有疑惑的、还有眼神中暗藏着光芒兴致勃勃想要听八卦的。
老爷子见状轻叹一口气说道：“本来多年以前的事情，牵扯的人又多以不在，逝者为大，过去的事情我总想着过去就算了，却没想到有些事情它却是过不去的·既然今天有人问，那我就说一说，没什么不可见人的，在做的诸位都可以一起来听。”
“我师傅在世的时候收了四位弟子，毛师兄，宝师兄，我还有祁师弟·师门里的老人都知道，师傅他没有儿子只有一个女儿，我们那位师妹，叫做师妹实际上师傅却是一点本事都没有传授给她，师门族谱上没有她的姓名，她没有摆过祖师爷。”
“我们师兄弟四人，其它的师兄弟我就不再多说，只我一个·我是师傅从外面领回来的，从小流浪长大，不知道父母是谁，侥幸被师傅领回来，从灶下烧火的小工开始做起，一路干到切墩，得了师傅的欢喜，将我收为弟子，还赐了邹姓，让我从此有名有姓能做人，这份再造之恩永生难忘。”
明月楼中的众人闻言惊讶不已，他们没想到邹老爷子居然不是邹家的嫡传，甚至连血脉都不是，只是作为弟子继承了邹家的传承··眼看着大家开始议论纷纷，祁老爷子轻咳了几下说道：“当年师傅收师哥的时候，他的邹姓是获得了家族认可的，你们现在去翻邹家的族谱，师兄的名字也是在上面的。”
正是因为这些，大家才不知道老爷子是被收养回来的··“我师傅是个作风古板思想又固执的人，他坚持手艺传男不传女，传徒不传媳，因而虽然膝下有小师妹，但是他从来都没有想过将明月楼和邹家的手艺传授给小师妹。”
“当然，师傅他生在晚清长在民国，那时的时代就是那种思想，所以他会有那种想法也是无可厚非·但这不代表他对小师妹不好或者不关心，我们的小师妹被师傅娇养在闺中，寻常不会出来与人见面，大家闺秀一般，就算是我们这些弟子，一年与她也是见不到二三面的。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“那年师门斗菜，师傅的身体就已经不行，我们师兄弟都看出来了，师傅他有意托孤，谁继承明月楼和邹家菜谱，师傅就有可能要求谁娶小师妹。”
“那时毛师兄已经结婚，所以他自己主动退出了斗菜，宝师兄惦记家乡年迈的双亲，归心似箭根本不想留在穗州，所以他在斗菜比鱼宴的时候故意做出了没有鱼肉的鱼羊鲜，我心有所属，也在制作鱼宴的时候留出了破绽，我们的本意是想把明月楼和菜谱留给条件最适合的小师弟。”
“哇塞，还有这种事情真是想象不到·”·“咦，不对，既然如此为什么最后继承了明月楼的会是邹老爷子”·祁老爷子闻言脸色涨红，非常惭愧的说道：“是我自己不争气，就算师兄们已经诚心相让，我还是没能赢下斗菜。”
“不愿你，你和我们不一样，我和毛师兄都是自小就在师傅膝下长大，虽然我比师兄们后入门，但是其实我是最早跟在师傅身边的人·宝师兄那边就更不用说，他是戴艺入门，拜入师门之前就已经有一身好手艺，只有你是从头开始，斗菜的时候还没出徒。”
“不，是我不争气，师傅看不上我的手艺，不然也不会发生后面那些事情·”·“毛师兄结婚，小师弟没有出师，师门又急需能够顶门立柱的人。
师傅其实最中意的是宝师兄，但是宝师兄家中有老父母，他不能不让师兄奉养双亲，所以最后继承了明月楼和师门菜谱的人是我·”·“师傅临行之前，让我在病床上许下承诺，会娶小师妹为妻并且照顾好她，我当时答应了，因为不答应师傅闭不上眼。”
“可是你没有遵守承诺，你继承了明月楼，拿了邹家的菜谱，却没有娶我母亲，还让她在外面颠沛流离·”心中始终记着这件事的古丽如此说道。
“是，我是没有娶你母亲，因为我心有所属，但我没有让她颠沛流离·当时国内的情况不好，明月楼被收归集体，我自己也只是后厨的一个掌勺而已，连掌柜的都算不上，但我还是尽力在照顾她了。
我一个月几十块的工资，拿出一半给她，我结婚分的房子让出来给她住，直到她结婚了，日后的生活有保障了，我和你师娘才敢要孩子·”·“这么多年我知道小师妹一直都在怨我，怨我没有信守承诺，如果她婚后过的好，也许这段恩怨也会慢慢过去。
但偏偏你父亲没的早，她熬不住再婚，再婚的还是个混蛋，连你都容不下只能我接过来养着·这么多年了，她始终觉得我欠她，可我能拍着良心说，除了没有履行娶她的承诺之外，其它的能做的我都做了。”
“阿丽，你师傅说的是实话，明月楼后来还回来之后，你师傅他也只要厨师长的工资，连分红都没有，赚来的钱都给你母亲了，不然你以为她住的别墅开的汽车，还有你继父那个烂赌鬼的赌账都是怎么还上的靠你那个不事生产的继父，和我们那位大门不出二门不迈的小师妹吗”·“这么多年大家没有见面，我们都已经师妹她已经放下了，却是没想到她不但没放下，反而还记得牢，临了也不知道在你耳边说了什么，让你从此闹个不停。”
“我.....我...怎么会是这样母亲不是这么说的，到底谁是对的”·“阿丽，我们这么多人都在，还能都骗你吗”·“姑妈，我......。”
“别听你妈的那些疯话，她就是日子过的不好怨天尤人罢了·我知道她是什么心思，两段婚姻都没能善终，她嫉恨你师傅嫉妒你师母，总想着如果你师傅当年信守承诺娶的是她，那你师娘夫妻和美膝下有子的生活就应该是她过的。
可她也不想想，你师父和师娘之所以夫妻恩爱几十年，那是因为他们彼此之间有感情基础，和娶不娶她有什么关系人呀，就是越得不到的越想要，最后都成执念了，她临走的时候精神恍惚，也许以为自己想的才是真的，却没想到搅得儿女也不得安宁，好好的一对夫妻劳燕分飞了。”
古丽闻言往前夫那边看了一眼，对方也在看她，想着她姑妈刚才说的那些话，有可能真的是她听信母亲的怨念而错怪了师傅一家··但这种情况谁又能想到·谁能想到她老妈居然临走还给自己挖了这么大的一个坑，而她自己更是傻乎乎的选择相信，毫不犹豫的跳了进去。
第145章 叹为观止·一场闹剧众人无言, 惊愕过后纷纷开始低头八卦··“我都不知道明月楼还有这么一段渊源·”·“何止是你, 我给明月楼送了这么多年的原材料, 也从未听说过。”
“阿丽，你看着也不像是个笨的，怎么你阿妈说什么你就信什么这么多年你师傅给你阿娘送钱的事情你不知道吗”·“我知道, 也问过阿娘，阿娘说那是她应得的干股，我还回来问过师傅的, 师傅也默认了, 我才相信的。”
“唉，老邹也是, 有什么事都与后辈们说清楚，他倒是好心给那边留着脸, 那边倒好恨不得他人快点没·平时看起来挺精明的一个人，怎么干了半辈子的糊涂事”·“那你要老邹怎么办他到现在都觉得对不起邹家。”
“有什么对不起的, 这些年老邹是怎么做的大家都看着，亲兄弟照顾亲妹妹也没有这样的，有什么可愧疚的”·“不是慧娘, 是老邹他师傅。
就像老邹刚才说的, 他师傅把他从外面捡回来，给他吃给他穿，给他名字赐给他姓氏，教导他手艺传授他心得，最后还把明月楼和师门最宝贵的菜谱都给了他·老爷子一生对他只有一个要求, 他都没能完成，每每想来老爷子都觉得他愧对师傅。”
“这......这也不能怪老邹，他能做的都做了·慧娘那边就不说了，阿丽那丫头都被他给惯成什么样子了，五十多岁的人了，活的和五岁一样，说话做事全然不过脑子，真的有些不知世事。”
被人讽刺活的不如五岁的古丽闻言羞愧的低下头，不敢再看众人的眼睛··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“听你这么一说还真是，难怪古丽当年胡闹的时候老邹在一旁看她的眼神那么的意味深长，现在想想可不就是戏台子上诸葛亮看阿斗的眼神吗”·...........·祁老爷子见众人越说越没谱，未免撤出更多，也为了给师兄一家子留下一些脸面，他连忙站出来说道：“各位，虽然节外生枝，但事情既然说清楚了，也就好了。
这一次大家聚在一起，是为了师门斗菜，如今三位杰出的徒孙辈都在这里，做出来的菜也在这里，应该如何评判”·他这么一说众人才想起来，还有事情没完成，于是争论又返回了原点。
“我还是觉得应该宝大厨胜利，评委也都说了，他的厨艺远超众人，这个胜利是他应得的·”·“但是说好的鱼宴，有菜没鱼这就不对，厨艺在高也不能否定规则，这是原则- xing -的问题不能让步。”
“可师门斗菜要选的不就是最出色的那一个吗如今明明知道有更强的人，难道不选吗”·吵来吵去也没能吵出个统一的解决办法，邹老爷子见状走到宝大厨的身边问道：“阿焵，你真的无意留在这边继承明月楼和邹家菜”·宝大厨闻言态度诚恳又真诚的对着自己的授业师祖说道：“阿公，我志不在此，不然也不会作出那道鱼羊鲜。”
邹老爷子闻言点点头，然后回身说道：“宝焵制作的鱼宴未能达到比赛要求，失去斗菜资格，评分重新开始·”·老爷子的话可谓是一锤定音，有投票资格的人重新聚在一起，再次开始投票。
这一次的投票数目是9:7，邹凯以两票的优势赢了乔治··众人见状纷纷鼓掌为邹凯道喜，不管是亲友团还是明月楼和邹家师门这边，都对这个结果非常满意，这是一个大家都认可的结果。
看着一脸欣慰的爷爷、不住点头的父亲和母亲，还有身边向他恭喜的亲朋好友们，邹凯只觉得眼花口苦··最先发现邹凯状态不对的是乔治，随即邹师傅也察觉了儿子的异常，在邹凯脑袋发晕摇摇欲坠的时候，两个人一起扶住了他。
“阿凯，你怎么了”这是两个人同时问出的一句话··看着身边父亲担忧的眼神，邹凯想着这个人从小到大对自己毫无表留的父爱，觉得自己不能在欺骗他。
眼里默默的流着泪，邹凯推开邹师傅吼道：“父亲，对不起，但我不是你的儿子，我不应该叫你父亲，更没有资格继承明月楼·”·邹凯的话让众人都是一愣，心想今天是怎么了，八卦大集合吗·“十年前你因为和母亲吵架生气住院，我到医院去照顾您的时候发现您是B型血，我是A型血，我当时还以为是随了母亲，后来才知道母亲的血型是O型。
血型是BO的父母怎么可能生的出A型血的孩子不是不信的，还偷偷拿了阿爸和阿妈的毛发去验了DAN，结果我不是阿爸的孩子，可阿妈还是我阿妈·”·众人闻言不可置信的看向阿丽，要说她听信生母的话挠的家宅不宁还能说是不辨是非，家里人关起门训斥一下也许还能过去，但是生的孩子不是丈夫的这件事情就说什么都过不去了，真是太过分了·面对众人或谴责或鄙视的眼神，古丽脸色青白的往前夫那边看了一眼，对方很惊讶，似乎没想到他的孩子会突然说这些。
古丽见状嘴唇抖动了几下，但却没说话，她似乎作出了什么决定，咬着牙开口道：“对，阿凯不是阿雄的孩子，我就是因为这个才离的婚，我不守妇......·”·“住口。”
邹师傅的一声爆呵将所有人的惊呆，众人眼看着他们印象中的好好先生喘着粗气说道：“阿丽，事已至此不用在掩饰什么，阿凯的确与我没有血缘关系，但他是我的孩子。
诸位还记不记得，当年我与阿丽结婚之后多年无子，多方求治也没能治愈，后来还是出国做了辅助手术阿丽才怀孕的”·“哦，记得，你们当时出国的时候我还去送了。”
“我们结婚多年没有孩子的原因在我，我死精，到了国外大夫也是爱莫能助·阿丽想做母亲，我想要孩子，但我们不愿意领养，是我同意医院启动- jing -子库做的手术。
阿凯的诞生是我们夫妇共同的意志，他是我的儿子，是我们的孩子·”·众人闻言脑子里面乱的如同天女散花一样，大张的嘴巴都能让旁人穿过口腔直接看到他们咽喉部位的小舌头。
与众人相比事处风暴中心的古丽就表现的非常拘谨，邹凯则是茫然的如同一个孩子··拉着他‘妻子’与孩子的手，邹师傅来到父亲的面前，一家三口跪在地上，邹师傅说道：“父亲，很抱歉瞒了您这么久，但这件事情上没有对错，这是我们夫妻共同的决定。”
“嗯，我知道·”·“您.....您知道”·“是呀，早就知道，给你们在美国那边联系医院和手术的人是你们毛师叔的小徒弟，这么重要的事情他能瞒着我他告诉我，我也同意了，那边才给你们做的手术。”
这一回换这一家三口傻眼了，他们没想到自己守了那么多年的秘密，它根本就不是秘密··“我妈妈没有出轨，没有背叛父亲和我们的家庭”傻愣愣的邹凯这么喃喃自语道。
为了维护前夫的名誉，冲动到不惜把屎盆子往自己头上扣的古丽闻言立即在背后对着儿子的屁股就是一脚··“出你个头，你出柜老娘都不会出轨·”·“所以我这些年到底在纠结什么这都叫什么事”·在一旁围观了整个过程的宝大厨见状双臂抱在胸前，看着自己的二师兄冷冷的说了一句：“该，让你狐狸心思想那么多。”
............·又一场闹剧，好在结局事皆大欢喜，这一次邹凯没有任何抗拒的从自己爷爷的手中结果了邹家菜谱，这也就意味着他在这一刻结果了明月楼的掌勺权。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·邹家师门与家中的这些是是非非，从头到尾听不太懂中国话的乔治都在一旁当壁画，听不明白他就在一旁安静的看··然而在看到邹凯接过邹家菜谱之后，这位人高马大的外国汉子立即双眼放光，张开臂膀奔跑着穿过人群，将个头同样不矮的邹凯抱在怀中，抛上抛下后来更是直接在众人面前来了个激烈的热吻。
··老花镜今天不知道碎了多少次的祁老爷子扶着自己的心脏说道：“我参加主持了那么多次的厨艺比拼，这一次事最刺激的，想必今生事没机会在遇见比这次师门斗菜更奇葩的事情了。”
仿佛是还嫌不够刺激老头，乔治抱着又一次傻掉的邹凯向着邹老爷子这边跑来，无视了如同摩西分海的人群，来到老爷子的面前之后，乔治气势如虹的喊了一声：“爷爷。”
被这一声唤回神智的邹老爷子闻言暴跳如雷的喊道：“滚蛋，谁是你爷爷·”·第146章 养胖·乔治的突然发挥让邹老爷子的血压迅速上升, 幸亏众人早就知道他又这个老毛病, 他身边亲近的人身上都为老爷子带着降压药。
好不容易才控制住自己的情绪之后, 老爷子指着依旧抱着自己的孙子不肯放开的乔治说道：“那个洋鬼子，你松开我孙子·”·此时都不用邹老爷子说，已经回神的邹凯自己从乔治的怀抱中挣脱出来, 并且狠狠的在对方的脚面上剁了几下。
“我说了有什么事情等回去再说，你是听不懂正宗的美式英语吗偏偏在这时候给我来这一招”·又羞又怒的邹凯气到不行，这句话几乎是他咬着牙一字一句吐出来的。
如同被主人踹了的大狗, 人高马大的乔治忍着脚疼可怜兮兮的说道：“你不会回去了, 师傅说你要是结下菜谱就会留在这边经营家族生意·”·“所以这就是你这一次非要跟过来掺合我师门斗菜的原因”·“YES，YES, 师傅答应我，如果我赢了师门斗菜, 她就同意我们在一起，我就能留下来陪着你了。”
“现在是我赢了·”·“YES, 你还吃了我的甜点，我们是相爱的·”·邹凯闻言虽然脸色涨的很红，却没有反驳, 乔治见状心花怒放, 又想要冲过去拥抱爱人。
刚刚缓过来一些的老爷子在一旁看的目瞪口呆，僵着身子转过来瞪着自己的前儿媳问道：“你同意了”·古丽在一旁干笑了几声没敢直接回答，她怕说了实话之后在把老爷子好不容易才平复的血压给重新弄上去。
邹老爷子见状又回过头看看自己的儿子问道：“你知道”·邹师傅闻言低下头目光漫无目的的四处游弋，儿子早就已经光明正大的出柜，他是打过也骂过, 父子二人更是据此有过一番长谈。
知道儿子不是有病而是真的天- xing -如此之后，这位生- xing -平和心胸宽广的先生便接受了儿子的与众不同，并且诚心诚意的希望儿子也能和其它人一样，有一位理想的伴侣和美满的生活。
因而即便是从接回妻儿第一天，看着那个总是跟在儿子身边，围着儿子打转转的外国人，邹师傅的心中就已经有所猜测，这次不过是应正了他心中的猜测而已··儿媳支持儿子默认，原本还对孙子的- xing -向问题心存侥幸的邹老爷子此时是真的没办法，挥了挥手说道：“算了，儿孙自有儿孙的福，你们随便我眼不见为净。”
这一天明月楼是真热闹，眼见师门斗菜已经结束，邹家人客客气气的送走了包括宝大厨他们这些孙男弟女们在内的‘外人’，之后关起门来开始解决家庭内部问题。
泄气的老爷子这回总算是退了一步，乔治得以顺利留在明月楼，与邹凯一起进入了后厨从掌勺做起··老爷子说了，明月楼不看姓氏不看国籍只看本事，就算是那下了邹家菜谱，邹凯要是不能压下他阿爸，就休想做主厨。
乔治才不管那些，只要能顺利的留在阿凯的身边，别说只是掌勺，让他给阿凯当助理都没问题··第二天斗菜结束之后被师门召唤回来的众人纷纷开始返程之旅，距离近的三三两两结伴而行，距离远的昨晚就已经选择好了返程方式，今天收拾好行李赶赴车站或是机场。
邹家父子送了一波又一波，待人都走的差不多之后，邹凯拿着钥匙对宝大厨和周全他们两位说道：“走吧，我开车送你们去机场·”·他话刚说完窦师弟也跳出来紧跟着说道：“我也去，我特别想知道师兄最后黄唇鱼宴上的那道鱼羊鲜里面到底用的是什么，我和师兄们研究了一个晚上也没能弄明白。”
宝大厨闻言笑了一下说道：“你们想知道行呀，一会微信群里我把做法发给你们看·”·穗州白云机场，听过了宝焵讲解的窦师弟现在还在惊叹，他是真的没想到，居然有人能够用虾和蟹完美混合之后模拟出来鱼肉的味道。
而且最让人惊奇的是这种发放能模拟的鱼的种类并不是固定的，可以说掌握了这套方法的心得之后，厨师可以随时调整配料的配比从而模仿各种鱼类的鱼肉··说起来容易做起来却绝对难，这种技术对出师味觉及调味都是极度考验。
他宝师兄能够在只吃一口生鱼肉的情况下，将这种技术将黄唇鱼的滋味完美复制，简直就是鬼斧神工··本就对宝大厨的技艺心服口服的窦师弟，进过这次事件之后，对这位师兄的敬佩之心又提升到了另外一个高度。
众人分别飞机起飞，周全这一次的运气好，作为正好就在窗户的旁边，让他能看到窗外的苍茫大地··宝大厨就坐在周全的旁边，对于一位曾经经常乘坐航班的人来说，机舱外那美丽的风景对他已经没有任何的诱惑力，唯一让他挂心的就是正坐在他身旁的这一位。
大腿上搭着毯子，毯子底下握着周全的手，挂着耳机听音乐的宝大厨沉浸在自己的意识世界中··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·然而他歌才听到一半，就感觉身旁的人在用手拉他的耳机线，睁开眼睛侧身一看，就对上了周全那对亮晶晶的双眼。
“做什么”满头雾水的宝大厨这么问道··“阿焵，我才想起来，昨天师门斗菜的时候，乔治最后做的那道甜点到底叫什么名字为什么你师兄吞吞吐吐的就是不肯将那道甜点的名字翻译过来”·宝大厨闻言思索了一下，考虑要如何与周全解释，想了想后他先问道：“周周，你听过糖果屋的故事吗”·“糖果屋”·“就是那个兄妹二人被继母丢入森林，发现了一座用糖果饼干做成的房子还有一位老婆婆。
那位老婆婆每天用糖果饼干养着那对兄妹，就是为了养胖他们然后吃掉，后来那对兄妹干掉女巫逃出来了·”·“嗯，好像有点印象，怎么了”·“乔治那道甜点的名字就是借用了这个故事，意思差不多就是想吃掉我，我就吃掉你。
邹凯听懂了，还吃了那道甜点，当然不能随便翻译·”·周全听了答案之后瞠目结舌，连连感叹道：“这么火辣辣，不愧是外国人，咦，你这么看着我做说明”·正抱着手臂用目光肆无忌惮打量周全的宝大厨问道回答道：“没什么，我只是看看你长胖了没有。”
..........·作者有话要说：大厨们：我们的目标是把受受们养胖......·第147章 回家·凤凰城城内机场, 下了飞机之后的周全和宝大厨, 第一个反应就是找个不碍事的地方, 打开行李箱把特意带过来羽绒服找出来，三两下套在身上。
与现在依然保持着零上十几度的穗州比起来，白天温度也在零下的凤凰城实在是不那么温柔··换装完毕的两个人拖着行李出了航站楼, 问了几辆遇上的出租车都没有人愿意现在跑出城的活。
他们也懒得开手机去点APP，反正除了航站楼几百米之外就是公交站，他们要做的那辆驶向两姓村的公交车, 正好在这边有站点··枢纽型交通城市就是这点好, 基础设施修建的都比较早，火车站, 汽车站，飞机场都在一条线上, 想去哪里都方便。
上了公交车投了车费，两个人拖着行李选好作为, 这一次他们没有遇上陈文礼，这很正常毕竟这条线路上有十几位司机，不过好运的是这位开车的司机他们也是认识的··小城市就是这样, 土生土长的走到哪里都容易碰上熟人。
那位司机是他们的中学同学, 虽然不同班但是同年级，他们初中每个年级只有三哥班，还都在同一个楼层，年级里的人基本上都脸熟··“咦，焵哥小全真的是你们”·“吆, 这不是瘦猴吗早就听说你也在开公交车，但没听说和文礼哥跑一条线呀”·“我才调过来，前天刚上岗，估计陈文礼还没来得及和你们说。
看你们这大包小包的样子，是出去旅游去了”·“没有，到穗州那边办事，出去好几天才回来·”·．．．．．．·遇到了老同学，难免就闲聊了几句，车子稳稳的开出市区之后，周全在坐位上动了动手脚。
他刚才偷懒，想着反正出来航站楼就坐车所以就没换棉鞋，现在好了在公交车上才坐了十几分钟，单鞋就已经被凉风打透，冻的脚丫子冰凉··坐在他旁边玩手机的宝大厨察觉到了周全的动作，不动声色的从凳子底下把周全的腿钩到自己这边，双腿夹住他的双脚，用自己的体温问他取暖。
感觉这样还不够，宝大厨收起手机把行李托过来问道：“棉鞋给你找出来”·“不用了，我现在不冷，过一会就到家了别折腾·”开玩笑谁要在大庭广众之下换鞋·车子一站一站的驶过，坐车的人上上下下出出进进，公交车出市区之后，还留在车上的基本上目的地都是都是西边近郊的那几十个村庄。
这边人世世代代都居住在这里，家中同龄的孩子们更基本上都是校友，所以遇到熟人也就是在正常不过的事情··因而这一路不管是宝大厨还是周全，都起来打了好几声招呼，叔叔伯伯婶子的，不知道还以为车上座的都是一家人。
熟人多了说笑着路程也就过去，在路过镇子口的时候，公交车刚刚靠站停车，车门还没打开，坐在车上的人就听到不远处的门市房那边，众人吵闹打架的声响传了过来··好看热闹的人凑到窗边一看，门市房西头那边里三层外三层的围了好多人，吵闹，打架甚至是砸东西的声响就是从那边传来的。
开车的司机瘦猴也是个爱看热闹的，把车门打开让乘客随便上下之后，他自己降下车窗探出头去，一副兴致勃勃打算围观的样子··周全和宝大厨现在的位置正好靠近门市房的那一侧，和车头比起来，他们车位的位置甚至距离事发位置更近，因而他们也能看的更加清楚。
·周全坐在里侧，他清楚的看见发生争执被人围住的位置似乎就是宝焵哥他那个白眼爹租下来经营早餐铺的摊位··和人打起来的不会是赵二棍那个家伙吧听着里面的叫骂和打砸声，似乎情况还挺严重的·有心看清楚一些的周全扒在了车窗上仔细看，然而那边围观的人实在是太多，层层叠叠的将缝隙挡的严严实实，坐在车上的周全根本就看不清楚人群里面的具体情况。
打开车窗之后，他音乐听到人群里妇人高声叫嚷：“大白天抢东西了，大人啦砸店啦抢钱啦还有没有王法，有没有人管了”·她刚喊完就有人吼道：“胡说八道，是你爷们，孩子欠钱不还我们才过来拉东西的。”
“我不知道，那是你们的事情，你去找他们说去，凭什么拿我店里面的东西”·“你爷们，孩子欠钱跑了，不找你找谁”·“天杀的呀，还让不让人活了放赌债的还有脸出来讨钱，我还你们拼了。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·随着这句话喊完，围观的人群里面立即传出一阵惊呼··怕出什么事，开公交车的瘦猴立即把车门关上，脑袋探出车外喊了一句：“要开车了，还有没有上车的”·忙着围观的人群每人理他，瘦猴又往门市房那边看了几眼，担心时间的他最终开始将车开走了。
周全一直都在留意人群那边，因为只听到起哄没听到有人喊见血了什么的，他就知道事情应该还是在双方相互撕扯的阶段··这种程度的肢体冲突出了不了什么大事，顶多是扯坏几件一副，身上多几处青肿而已。
这种程度的‘打架’一旁连帮着报警的人都不会有，更何况那边已经说过是来要欠账的，这种情况下就更不会有人多管闲事了··车子开走之后，周全看了看身边的宝大厨，刚才那边吵的那么热闹，他就不信宝焵哥没听到。
出事的是那间门市房周全都能看到，就不信个头比他高了不少的宝大厨看不见··他是怕宝焵哥又看到那家的人，心情不好··好在宝大厨他神色如常，没有任何的异样，周全见状也就放心了。
车子开走之后，车上看热闹的那些人才渐渐回道各自的座位上，耳尖的周全听到坐在他身后的两位婶子如此说着··“哈，老赵家那边又出罗乱事了，赵二棍和他儿子欠了好几笔赌债，听说连夜逃出去躲债了。”
“真的你怎么知道的”·“当然是真的，你没看见那些要债的都堵到他们家早餐铺的门口了我女儿女婿就在他们家早餐铺的隔壁卖熟食，那些要债的都取过好几回了，每次都是又吵又闹还又泼油漆。”
“我的妈，这日子都过成他们家那样的还敢出去赌这脑子里是怎么想的”·“谁知道他们是咋想的，反正只要看见他们一家子倒霉我就高兴。”
“她李婶，我可不记得你是那种幸灾乐祸的人·”·“我是不幸灾乐祸，但赵二棍一家子都人品有问题·你说我女儿女婿，每天起早贪黑的做熟食，无非是想要赚些辛苦钱，这年头谁家赚钱容易可那一家人看我姑娘家生意好，故意在外面说他们的坏话，说我姑娘往锅里加什么苏丹红天地良心那东西是做什么的我姑娘姑爷都不知道，还好后来查清楚了还他们公道，不然这生意就没法做了。”
“什么，还有这种事情”·“就是，你说可恶不可恶不就是两家铺面离得近，因为在外支摊的问题吵过几句，至于这么在外败坏别人名声吗”·听到这里周全侧身看了一眼宝大厨，他相信自己能听到对方肯定也能。
不过对方依旧不动如山，看来那家人现在真的已经不能在引起宝焵哥的情绪，了解到这一点的周全默默的松了一口气··第148章 归乡·车子一路行驶到两姓村, 瘦猴将他们放下站, 当双脚再一次踩在村子土地上的时候, 周全感觉无比的安心。
有在村口往来的村民看到他们两个，立即惊喜的喊道：“宝焵，小全你们两个回来了”·“嗯, 叔，回来了·”·“事情都办完了，阿焵他师祖挺好的吗”·“老爷子身体可壮实了, 中气十足的看起来比我都健康。”
这话一点水分都没有, 他们临走的时候还听到老爷子气势十足的在后厨骂孙子··“哈哈哈，那就好, 老爷子健康就是你们年轻人的福气·怎么托了这么多的东西先前给信不是说买的东西都邮递回来吗”·毕竟是坐飞机到了祖国的另外一端，那边不论是风土人情还是衣食住行都与东北地区有着显著的不同。
周全想着村中的乡亲们, 就在临走的之前和地头蛇窦师弟一起扫荡了一圈商场，买回来的土特产品打包好之后选择邮寄回家··为了防止邮件比人快的情况出现, 他们在写地址的时候特意留的宝二龙家杂货铺的地址，这边白天晚上都有人，绝对不会出现邮件每人签收的情况。
说话之间听到他们回来的消息, 人们从宝二龙家的棋牌室陆陆续续的出来, 能让这帮家伙放弃打牌和麻将，出来接人回家，可见周全与宝焵二人在村中的人气··走在人群最前面的就是周全和宝大厨的那两位发小，宝二龙与陈文礼。
“文礼哥，你今天没上班”·“调休, 没事就来二龙这边坐坐·”·虽然对方说的简单，但周全知道陈文礼跑的那趟公交车线路繁忙，司机们只有加班少有放假，每个月调休的时间也只有两天。
往常的时候陈文礼都怕遇到事情，所以把调休留着，到月底的时候才会拿出来用··现在距离月底还有十几天，他家里面没事会在今天调休，肯定是知道了他们要回来。
陈文礼和宝二龙走过来，很自然的就接过了周全与宝大厨手上拉着的行李箱，看着周全脚底下的单鞋，陈文礼说道：“这几天降温，你就穿着单鞋到处跑走的时候踩的不是棉鞋吗”·作为四个发小之中年纪最大的，陈文礼总是回忍不住的关心弟弟们，时常就会对着他们碎碎念。
对于陈文礼这种时不时就会发作一下的‘老大哥’精神，其余的三个人大多是听之任之··听见他们回村，一路上路过的人家只要有人在的，就都要推开门问一句，与他们年岁相当辈分相同的几个小青年，更是披上衣服就走出家门，跟着周全他们一起往家走。
·“你们几个不老实在家里待着，跟出来做什么”拉着行李的宝二龙向着身后的几位同族的小兄弟问道··“焵哥和全哥回来，我们看看有没有能帮忙的地方。”
“就是，那小二层四、五天没起火，里面肯定冷冷清清的，我们过去帮着宝焵哥烧炕·”·种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“就是，东屋和西屋一起烧，这样热的快。
趁着天色还早，下午太阳落山之前还能把窗户开一下，通通风顺便去一去屋子里面的潮气·”·周家的小二层虽然是老房子，但当初装修的时候很用心，上下两层四个房间用的都是双层的塑钢铝合金窗户，比起别的老房子的单层玻璃，保暖- xing -要好的多。
但同样如果不开窗户，通风的功能就要差上一些··凉炕难烧尤其是这种几天没人住的屋子，如果赶上最近雨雪在低气压，不会烧的人能弄得满屋子都是烟，因而帮着烧炕可是个技术活。
村里的孩子从小守着火炕长大，就算这样也有手脚笨的，能把屋子烧的和火灾现场一样浓烟密布··刚才说话的那位就是小伙伴中公认的烧炕技术不好的家伙，听说他要帮着烧炕，知根知底的同伴们立即跑过来‘无限嘲讽’。
“阿焱，我刚才没听错吧，你说想帮全哥和焵哥他们烧炕”·“肯定是我们听错了，就这小子的技术，他一烧炕屋子里的老鼠都能被熏出去，更何况是人。”
哈哈哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈·“大家不要笑，这也是一种技能，在夏天的时候尤其好用·以前我出去打工，暑期回来的时候就愿意叫焱过来帮我烧炕，他一烧完我屋子里面啥蛇鼠虫蚁就都没有了，可干净了睡的放心。”
“噗—，喝水哩，别逗我笑·”·“哈哈哈，说得对，我原来怎么没想到阿焱，明年开春的时候来帮我家烧炕吧，有你在蚊子都少。”
被兄弟们调侃的宝焱终于恼羞成怒，大喊了一声冲向人群，那架势颇有‘自杀式袭击’的风范··被冲击的人群瞬间炸窝，走在前面的周全只听后面的人喊道：“哎呀，臭小子，你敢踩我脚”·“踩你脚算什么，他咬我胳膊，真不愧是属狗的。”
“快快拦住他，抬起来丢到小溪那边让他滑冰去·”·“别呀，谁出的主意靠，二愣子你别躲，我听出来了就是你出的损主意。
你等着，休想我把我表姐的联系方式给你·”·“别呀，都说好的事情·”·“好呀，这边居然还有暗度陈仓的，不是说好了要一起单身的吗，你们怎么能想着脱单”·“我就是要脱单，你能怎么着”·“来呀，把这个‘叛徒’也托起来一起丢到小溪那边，让他们合伙溜冰去。”
“别，本是同根生相煎何太急”·“呸，狗互跪，互相汪知道吗最恨你们这些想要脱离族群的家伙。”
嬉笑、尖叫、玩闹声顿时响了起来··周全听着身后的热闹，嘴角不自觉的就翘了起来，就是这种感觉，如春雨入溪一般的让他毫无违和感的融入进去··一旁的宝大厨现在嘴角也在翘，师门那边虽然也是家，但说起来还是回了这个村子之后人更自在。
走到村里之后，一群人非常自然的分成了两拨，周全和宝大厨开了家门，把行李放进屋子后就往民宿那边走，放假三天开业两天，也不知道那边运营的如何·他们走后陈文礼和宝二龙留下来了，这二位打开窗户抱来秸秆，熟练的往铁锅里面添水，一点点的把灶台点起来。
很快周全的小二层顶上的烟筒就又开始冒烟，院子里面还有过来帮忙的小兄弟在挥着扫把哗啦啦哗啦啦的扫着院子，安静了快一个星期的周家小院，又热闹起来··第149章 收拾·宝大厨回到民宿的第一件事情就是重新接手厨房, 把客人们点的菜单列出来, 然后开始根据菜单分配任务。
和只专注于后厨的宝大厨相比, 周全的事情就要忙多了··首先他要看的就是民宿这边的账本，他与宝焵哥不再的这几天民宿这边客人的入住情况与食材的食用情况他都要知道。
然后恢复民宿的网上预订功能，并且继续标注淡季价格, 不过这个价格周全估计只能坚持到月底，从远程订单上来看，民宿这边的生意从圣诞节前期就开始回升, 元旦那三天的假期房间更是已经提前预订出去了七、八成。
为了迎接将要到来的客流高峰, 厨房那边已经提前预订了大量的食材，客房这边也开始有意识的每个房间都彻底的清理打扫, 别看最近生意不多，但保洁、跑堂和洗衣房那边的工作一点都不轻松。
知道他回来了, 上个星期还没结账的供货商们便开始陆陆续续的打来电话，周全翻出这边留下的底货单子, 一一核对给对方结清货款··人一忙起来的时候就感觉时间过的特别快，等到周全对完账目之后在一抬头，发现外面已经是夕阳西下。
那些帮着他和宝大厨忙了一下午的小伙伴们, 现在已经纷纷来到民宿这边, 宝大厨在四进东厢那边炖了一大锅的大炖菜，打算好好的犒劳他们一下··太阳一下山，天就变的格外冷，即便是身体壮壮的小伙子们，在这种天气里也是扛不住的, 纷纷捂着耳朵搓着手进了屋子。
四进东厢的外屋，陈文礼正弯腰往灶膛里面添着柴火··路过进屋的宝二龙见状问了一句：“马上就要开饭了，现在加什么火”·“刚从宝焵那边过来，说是要在弄几个菜，饭也还没焖好，想吃饭还得等一下。”
“屋子里的茶水给送上去了吗刚才我过来的时候阿全还问了·”·“送了，还有橘子、干枣还有冻梨，那帮小子和蝗虫过境似得，一会进屋保证啥都剩不下。”
周全抬着桌子进屋的时候，房间里面送进来的那些零食干果还有茶水饮料什么的果然如同宝二龙所说的所剩无几··不过在东北来说这是好事，说明来做客的人们与主人家的关系好，所以才会放开束缚。
见他抬着桌子进来，在炕上玩手机的那些小青年们马上跳下来帮忙，抢不到位置的宝焱反应很快，立即蹿到厨房那边帮着上菜去了··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·一桌席面六个大盆，将桌面的面积占去了百分之八十，份量十足的大食盆里面装的食物都有种要漫出来的感觉，即便食客是八、九个二十几岁的大小伙子，这一桌的饭菜也是绝对足够。
·餐桌上大家说说闹闹，都是年轻人，气氛就十分热烈，还有好玩乐的弄出了行酒令，说不出的家伙就要被罚酒··周全握着酒杯在一旁静静的看默默的笑，坐位一桌上酒量最差的一个东北汉子，他不是这一次行酒令的主要针对对象。
年龄最大的陈文礼同样没有太掺合到弟弟们的玩闹中，他嚼着口中的炖萝卜，似乎突然想起什么的问道：“阿全，你回来之后去花棚那边看过了吗”·“家里的花房倒是去了，山上的花棚还没来得及。
其实去不去都一样，表舅把花棚照顾的非常好，我手机上有APP软件，就连着花房那边的电脑，那边有什么变化我都能知道·”·周全临走之前将家里和山上的花棚都托付给了大表舅一家，坐位村中花棚的门面，陈村长对周全家花房内鲜花的生长状况比周全还要上心，一天早午晚三遍查看不带偷懒的。
说完了花房，宝二龙这边也想起了一些事情说道：“今天早上我接到的电话，说是咱们村从器具场那边订购的冰车、冰鞋什么的已经做完，告诉咱准备接收货物·”·“哦，大表舅那边知道吗”·“知道了，人家是先给村长打的电话，之后才通知的我，说是货物到了之后，用着要是还满意，记得在网上给好评。”
“那要是这样的话，村长明天就要收钱了·”·“应该是的，毕竟咱要东西的时候只给了三成的订金，剩下的说好了收到货再给三成，用着没问题就结清尾款。”
“那挺好的，村里小溪还有村外小河的冰面现在冻的都可结实了，滑冰一点问题都没有，多少人都能撑的住·等到东西一来咱们就可以把冰戏项目发展起来，这样客人们就又可以向夏天那样玩着、闹着、吃着，咱也就能赚的更多。”
“大致上是这样，不过具体章程村委会那边肯定还得在商议·阿全哥你信不信，明天一早村长一准大喇叭广播找你过去开会·”·说着宝焱还煞有其事的握着手上蘸酱的大葱杆，递到嘴边当成话筒状说道：“嘘，嘘，村委会成员注意了，村委会成员注意了，现在召开村委会议，请村委会成员到村委大院集合。
阿全也来一下吧，这事还得听听你们年轻人的意见·”·哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈··宝焱模仿完村长，周围炕上笑倒一片，因为他学的真是太像了，不仅是口气和说话的腔调，就连表情都惟妙惟肖。
看着周围笑倒的那一片人，陈文礼一头黑线的说道：“你们这些家伙，我爸是那样的吗你们小心，叫他知道肯定又是一番爱的教育·”·热热闹闹的一顿饭吃完，周全和宝大厨送走了他们的小伙伴们，大家下班民宿这边留下守夜的员工后，他们也出了远门回到了自己的小家。
周家小二层这边，忙了一个下午的小伙伴们早就将一切都收拾的整整齐齐··不过有些工作别人做不了，就得周全他们干才行，比如说整理他们出门带的那些行李。
出门四、五天都是在外面住的，虽然房间里面的基本配套设施还是很全面的，但是周全还是不太习惯使用宾馆的东西··因而除了必须洗的东西之外，其余的那些他都封好带回来了。
把该洗的衣服裤子都丢进洗衣机，摁下开关之后就让它们转去，周全自己则拿着抹布跪在火炕上面擦着铺在看上的地板革··所谓的地板革是一种软质的地板，过去是铺在地上踩的，来到东北之后因为方便、便宜、好打理的原因，被用在了火炕上，成为那那种老式编织炕席的替代品。
现在周全就穿着睡衣跪在火炕上，用抹布沾着温水轻轻的擦拭··东北的冬天，村里面家家户户都要烧火炕和炉子取暖，天干风大雾霾又多，村里的人家家具和火炕上就难免就落下灰尘。
虽然小伙伴们下午已经用鸡毛掸子给火炕都掸了一边，但是周全觉得这是晚上休息睡觉的地方，应该擦的在干净一些··周全在做这些的时候，宝大厨在外捡着煤饼，这些煤饼是用碎煤渣混着水和黄泥做成的，最大的优点就是燃烧时间长。
因为煤饼里面混着水和泥，所以并不是很好烧，把这种东西丢进灶膛之后，里面的煤渣会在被点燃之后缓慢燃烧··虽然释放的温度不高，指望用它们做饭是很难，它适合晚上烧炕的时候用，几个大煤饼丢进去之后就能烧好几个小时，一晚上火炕都能热热的。
弄完这些的宝大厨洗干净手进了屋，掀起门帘看到的第一眼，就是周全那裹在睡裤里的屁股··因为是跪着的关系，周全头向下腰高高的抬起，那形状优美的蜜桃臀就被完美的暴露出来。
站在门口的宝大厨眼睛一眨不眨的盯着那上下移动的‘美景’，本就火热的心现在更是沸腾起来··出门四、五天，虽然他们是住在同一个宾馆的同一间客房里，但是有些腼腆的周全实在是没有心情，他只要一想着隔壁住的都是宝焵哥的师兄弟，大家一起出门的时候万一有人看到自己行动不便问上一句他要怎么回答·本来他们两个非要住在一起已经够打眼，就别在火上浇油了吧，该注意的时候还是得注意一下的。
因而宝大厨活生生的被素了好几天，这对一个二十几岁身体强壮与伴侣感情很好的汉子来说，实在是很煎熬的事情··当认真擦炕的周全被人压在身底下的时候，他整个人都懵了一下，明明就在好好干活，怎么突然就被压了·“宝焵哥啊，别扯我衣服，小心水盆。”
“咦，你啥时候把水盆端走的别这么急，等我把屋子收拾完·”·“都快一个星期了，你不想吗收拾什么屋子，你先收拾一下我。”
然后战斗力没有鹅强的周全，就被站在食物链顶层的男人给收拾了··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·第150章 堵人·数九寒天外面几乎就是滴水成冰, 这种天气里不论是火力多壮的汉子, 都想躲在屋子里的火炕上, 吃着火锅喝着热汤，轻易是不想出门的。
可是偏偏在两姓村这边，村里的老少爷们却大多数在这种天气里顶着西北风穿着厚实的衣服出了家门, 来到村边的小河上等着什么人··他们等的是县里面河道管理处的工作人员，自从把冰戏项目确定为村中农家乐吸引客源的新亮点之后，村里就一直在和县里面打报告, 申请冬季村外河面的使用权。
冰戏运动在东北自古就有, 而且经久不衰，这种河面或者湖面结冰之后申请使用权, 经营娱乐项目的事情也不罕见，市里县里年年都有, 也早就确定了一番规章流程··现在村里的人就是在等着河道管理处那边走流程，那边的人要过来确认开设冰场的河面冰层厚度够不够, 能不能符合开张营业的基础条件。
本来这种事情村长出面作陪就可以了，但是冰场能不能顺利审批，关系着村中农家乐生意的经营问题, 也间接关系了村中大部分人的生活与生计··于是知道了消息的村民都不用人特意组织, 自动自发的就过来看热闹的，反正花棚那边要月底才进入采摘期，冬季事少就当是看个热闹。
这凑热闹的人群里，周全在宝二龙也在，宝大厨忙着民宿的生计没工夫过来, 陈文礼今天上午班，一早就出去了··大冷的天等在外面实在不是啥舒服的活，尤其是宝二龙出来的时候还没戴帽子，只在耳朵上套了耳罩，现在被冷风一吹，就感觉自己的头皮都在飕飕的冒凉气。
“叔呀，不是说马上就过来吗这都等了十多分钟了也不见人影，他们到底什么时候过来”越等越冷的宝二龙这么问道。
“快了，给打电话的时候说是车已经开到镇子上，现在看看时间，怎么也该到了·”陈村长这么回答道··“要我说县里也是事多，还勘察啥现场。
就咱村口这条小河，水多深冰多厚，啥温度能滑啥温度人得躲着走，那些城里人能有咱们知道的多”·“就是，我们会走路就会在村里村外的河面上滑冰。
村里的小溪就不说了，水浅的只能没过脚脖子，就现在这天气这温度，村里的小溪能从头冻到尾，从水面一直冻到底层·每年小溪里的鱼都得到村外小河里面去越冬，就这条件能有啥危险”·“还有村外的那条小河，就是那些河道管理的一会要探查的河，夏季涨水的时候最深的地方也不过没了我们的大腿根，就更不用说冬季了，最深的地方能过膝盖到大腿就不错了，就这样掉下去能有啥事，顶多- shi -了鞋和裤子。”
“哎，说这些有啥用，咱们是正轨经营就得手续齐全，等着吧·”·说话间陈村长又接了一个电话，对方在电话里再次与他确认了位置，很快身上喷着河道管理字样的面包车在两姓村的村口停了下来。
陈村长向上抵申请表的时候没少去县里的河道管理处，已经和那边的工作人员们都混个脸熟了··看到车上下来的两个人，陈家大表舅热情的迎上去说道：“刘科长，小冯，欢迎，欢迎。
这么冷的天还让你们跑一趟·”·被叫做刘科长的中年男人其实是一位副科长，大表舅事故意不去叫那个副字，这样能讨巧一些，尤其是在知道对方还有些官迷的情况下，这一招就更好用了。
果然，听到陈家大表舅对自己的称呼，被叫做刘科长的中年男人笑容满面的说道：“老陈，你这么说就见外了，都是为了工作，我们也是为了给群众服务·你们要申请建设室外冰戏场馆的那条小河的基本水纹情况我们已经了解过了，没有问题条件适合，只要温度和冰层厚度达到要求，你们的冰戏场地随时都能建起来。”
“那真是太感谢了，就麻烦你们现在就测量一下小河的冰层厚度吧·”·那两位河道管理处的人就是过来干这个活的，因而到也痛快，取了工具下车之后去了村口外的河道。
两姓村这一次申请的河道冰面使用面积非常大，绵延下来能有五、六公里，这么大的使用面积，相比将来承接的客人数量不会少，安全工作自然就更不能马虎，这也是河道管理处特意来了一位副科级干部的原因。
河面上刘科长没让太多的人陪同，只是点了陈村长在叫上的自己科室的科员，两个人一边听村长介绍情况，一边有目的的在河面上刨洞取冰··一番忙碌之后，众人得到了一个让他们非常满意的消息，村外小河现在的冰层厚度，已经达到可以开设室外冰戏场所的要求。
村里人闻言闻言欢欢喜喜的送走了刘科长与小冯，之后陈村长再一次召集了村委会的成员，为的是商讨河面如何分配使用，以及河道管理费与冰戏场的成本如何分担的问题。
周全这一次没有参加，因为这些事情早上大家都已经讨论过，当时基本条例都已经被确定出来，只差村委会最后的确认··现在显然就是要动用村委会的投票环节了，周全又不是村委会成员，去了也没用，还不如回家去喝宝焵哥特意炖给他的牛肉汤。
就在周全回到家准备美美的享受一碗牛肉浓汤的时候，市里城乡结合部的一间小院子里，赵二棍父子正被人恶狠狠的从屋子里面拖出来··赵二棍被人拽的屁滚尿流，他儿子赵顺更是因为还敢反抗而被人踹的好几脚，父子二人被围在中间，讨债的几个人一人往他们身上踢了好几下。
吃了教训的赵二棍忍着身上的伤痛哭流涕的说道：“豹哥我错了，你绕过我们吧·”·被叫做豹哥的男人一脸江湖气，大冬天身上穿着一件黑色的皮夹克，拉锁还是开着的，脖子上小拇指粗的金链子从里衣当中垂出来，亮闪闪的都有些晃眼睛。
他踩着皮鞋走入人群，用鞋尖戳了戳赵二棍的脸说道：“行呀，欠了我的钱还敢跑，年底了让我们兄弟上山下海的到处找你们，胆子真是不小·”·说着豹哥原本抬起来的脚突然用力的向下一踩，正好就踩在了赵二棍伏在地上的那只手。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·颇有大哥派头的豹哥体重也非常符合大哥的要求，一百八十几斤的体重直接踩在一个人的手上，赵二棍顿时疼的哭爹喊娘··“今天你叫什么都没有用，借你的钱必须连本带利的还给我，不然你就不是手疼了。”
“啊—，呀—，豹哥我知道，可我真的没钱，我要是有钱肯定还给你们·”·“没钱唉，那个小子，你爹没钱你有没有”·身上都是沾的都是土的赵顺闻言畏畏缩缩的摇了摇头。
“看样子你们父子两个是打定主意不肯还我钱了没钱就不用还钱要是都像你们这样豹哥我还怎么做生意别以为我收拾不了你们，不是没钱吗有人就行，最近正好缺器官，你们两个人应该够用了。”
一听这句话赵二棍差点没吓尿，他哆哆嗦嗦尖声喊道：“别，千万别，豹哥我还有个儿子，我大儿子有钱，他肯定有钱还给你们·”·豹哥闻言不屑的说道：“就你这损色的样子还能有个有钱的儿子别是做梦吧”·“豹哥，我真的还有个大儿子，他就在两姓村经营民宿。
那个宝家民宿你们知道吧最近很有名气的，他就是那家民宿的老板·”·“宝家民宿听说过，这段日子特别火，我老丈人他们夏天的时候还去过。
不过你是不是在骗我我老丈人提过的，那间民宿的两位老板，一个型宝一个型周，他们哪个是你儿子是你儿子为什么不姓赵”·“就是那个姓宝的大老板是我的儿子，他随他妈型，从小没养在我身边，让他妈还有他妈村子里的人教坏了，和我不是一条心。
但是豹哥你放心，怎么说他都是我儿子，我是他老子，老子有难我不信他敢不帮，他开店经营需要名声，为了好名声他也不会不管我，一定会帮我还钱的·”·赵二棍这句话才刚说完，脸上就挨了一脚，豹哥气呼呼的说道：“有难什么叫有难，我们是坏人你从我这里拿钱的时候可从没这么说过。”
鼻血横流的赵二棍闻言从地上爬起来，献媚的说道：“是我不会说话，豹哥你消消气，我把我大儿子的电话号码发给你·”·看着手机上新书如的一组电话号码，豹哥将信将疑，不过还是试探着拨打了出去。
第151章 要债·周全双腿盘在火炕上喝着碗里的牛肉汤, 为了应对寒冷的天气宝大厨炖的牛肉汤也升级了, 不再是夏秋的时候那种清炖, 而是在里面加入了不少花椒、大料、肉桂、陈皮等等，具有芳香解腻，温里开胃的调料与中药材。
虽然如此但因为炖制的时候去浮油的工作做得好, 这锅牛肉汤出锅的时候还是只见浓香不见油腻，喝起来的时候格外顺口··一碗浓汤下肚，周全只觉得浑身暖和, 之前在外面等人的时候吹到身上的那种刺骨的冰冷, 被这碗暖胃又暖身的牛肉汤去除的干干净净。
喝光了一碗之后，还不满足的周全向着宝大厨那边递出了自己的空碗, 示意对方再给自己来一碗··守着汤盆和饭盆的宝大厨见状刚要接过周全的汤碗，口袋里面的行动电话突然响了起来。
周全见状收回汤碗, 起身自己盛汤，宝大厨从羽绒服的口袋里面将电话掏出来, 看了一眼来电显示，发现上面的号码自己并不认识··对此宝大厨也没多想，他有两个电话号码, 一个用于对外联络, 另外一个则是亲朋好友们才能知道的，现在被打的这个号码正是他用来对外联络的。
自从宝大厨开始经营民宿，这个号码就时不时的会接到各种不认识的陌生人打过来的电话··有经营食材调料上门毛遂自荐的，有贷款打小广告的，有知道他收入高推销保险和股票的, 还有那种一听就是骗子打过来想要骗钱的。
宝大厨对此也挺无奈，总不能电话关机不做生意了，幸好他另外一个电话号码保密工作做的好，不然就更不消停··现在这个电话号码又是不认识的，不过好在号码显示的是本地机主，看号码也不像是那种乱七八糟的，因而宝大厨还是摁下电话接通了。
话还没说上几句，正在舀汤的周全就见宝大厨皱起了眉，不太耐烦的说道：“对，他是我生理上的父亲·”·父亲难不成这个电话是赵二棍那边打过来的还是为了赵二棍打过来的·越想越不对劲的周全干脆也不喝汤了，把空碗往炕桌上一放，头伸过去贴在宝大厨电话的另外一侧，光明正大的‘偷听’起来。
宝大厨见状干脆就摁下了免提，让他能听的更清楚一些··周全就听到电话里面的那个人粗声粗气的说道：“既然你承认赵二棍是你爸那事情就好办了，你爸和你弟弟欠我们钱，连本带利100多万。
宝老板，您看这笔钱您想要怎么还”·宝大厨闻言回了一句：“我为什么要还，谁欠你钱你找谁去·”·“呵呵，宝老板，你这样的话我听的挺多，真以为我不敢把你爸和你弟弟怎么着我告诉你，逼急了我钱不要，他们两个的命就不一定还在了。”
“哦，那你要是愿意给他们偿命就动手吧·”·...........·“宝老板你当我在吓唬你吗信不信我现在就把你爹腿打折了”·“信，你随便，别说是腿，你想打哪儿都成。”
..........·放债这么多年，豹哥是第一次遇见这样‘大方’的，要不是刚才电话那边的人亲口承认了与赵二棍是有父子关系的，豹哥都以为这不是儿子而是赵家父子的另外一位债主。
眼见常用的放狠话这招不管用，实在是不想为了这样两个人把自己和兄弟搭进去的豹哥口风终于松动了··他搔了搔自己的板寸头口气软了些许的说道：“兄弟，咱们能好好唠唠嗑吗”·“我一直都在好好说话，是你那边在喊打喊杀。”
.........·种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“行，算我不对，但是你爸和你弟弟欠我的钱”·“谁欠你的你找谁去·”·.........·“你二大爷的，耍老子是不是你一个开民宿的大老板，老爹老弟在外面欠钱不还，说出去好听做生意的人最讲究的就是声誉，用不用我帮你宣传一下，让所有人都知道你家人欠债不还，你在一旁不但不帮忙还说风凉话”·“豹....嗯，豹哥是吧，你是不是有什么误会赵二棍是我血缘上的父亲，那个叫什么名字我忘了的家伙也是我父亲的儿子，但他们不是我的亲人。
我能活到现在是因为我命大，和那个男人没有任何关系，我和那一家人半点情份都没有·您要是想说什么，那就说去吧，做生意名声是很重要，但我家民宿立足的根本是技术、服务和独一无二的资源。
客人来我这里是缘分，不来那就是没缘分，对此我绝不强求，我的钱宁可撒到大风里面随风而去，也不会为那一家人花上一分，这就是我的态度·”·“你真不管他们两个的生死怎么说也是你爸和你弟。”
宝大厨听到这句话嗤笑了一下说道：“弟弟呵呵父亲也对，不管怎么说他都和我妈一起给了我生命。
这样吧，他管生我管死，他只要敢死我就敢埋，烧成灰之后会找块地方给他埋了的，这下你总该放心了·”·豹哥闻言青筋爆凸，心说我放心什么，我要的是欠款，谁管那两个孙子是死是活，死了之后有没有人埋·就在他还想要再说什么的时候，电话那边的宝焵却提前开口道：“事情就是这样，不用再为他们来找我，您的电话号码会被我屏蔽，对此我很抱歉，但我实在是不想听到任何有关那一家人的消息。”
·话说道这里那边就挂断了，豹哥在打过去的时候，只听到一串的忙音，看来对方真的是说到做到把他的电话号码给屏蔽了··“卧槽、卧槽、卧槽。”
从来没有这么憋屈过的豹哥连连爆着粗口，泄愤似的抬起脚对着赵二棍就是一连串的无影脚··赵二棍拼命的躲，中途还试图躲到儿子的身后，连带着赵顺一起也跟着挨了一记窝心脚。
连踹了好几脚后，豹哥才觉得因为那通电话而窝在心中的郁闷发泄了出来，他用手指着赵二棍说道：“你这个孙子是真不会做人，连自己的亲儿子都盼着你早点死·”·他身边的小弟见状凑过来问道：“豹哥怎么办还要不要换个号码在打过去”·“打什么对方摆明了不想管更不会管，换多少电话号码都是没用的。”
“那咋办借出去的钱咋往回要一百多万呐豹哥，他们的家我们去过了，早餐店里能搬的东西都搬走了，那个穷乡僻壤的家，就是两间小土房，家徒四壁啥也没有，耗子进去都得哭着出来，实在是炸不出什么油水了，要不真给器官那边送过去”·豹哥闻言轻蔑的看了看赵氏父子说道：“就这俩货，摘干净的也不够还钱的。
把他们送到老窝子那边去，新找到的煤窑需要干活的工人，让他们做活还债·吆，怎么尿裤子了别怕，豹哥我也是讲理的，你们干活我们给计算工资，还管吃管住。
连本带利你们十年还完就干十年，二十年还完就干二十年，五十年还完就干五十年，我不嫌时间长·”·原本就尿了裤子的赵二棍听到这些话更是哆嗦，他不是儿子那种初入社会的小青年，多年的底层生涯让他知道什么是黑煤窑。
那些没有任何登记和保障的黑煤窑根本就不关心干活工人的生死，人到了那边就和畜生没有任何的区别··赵二棍一点都不想落到那种下场，被豹哥的小弟托起来走的时候他鬼哭狼嚎的说道：“豹哥，别把我送到黑煤窑去，挖煤能赚几个钱，我会手艺我菜做的特别好吃，我到饭店打工一个月工资五、六千是最少的，地方好月入上万也没问题。
您放我出去打工，我一定会还您钱的，我保证·”·走在前面的豹哥听到这句话回身看了一眼，他毕竟是放贷的人，最重视的是往回要钱而不是要别人的命，如果赵二棍说的是真的，他有手艺能赚钱，那自然是最好的，他们最喜欢这种人了，黏上之后就敲骨吸髓，简直舒服极了。
“我说的都是真的，不敢骗您，你去打听打听，我是宝家羊肉馆的正经传人，当初在省城开过大饭店的人，当年生意火爆的时候饭店里面可是一位难求·”·豹哥的小弟里面有一位碎嘴子，家族遗传八卦属- xing -，他听了赵二棍的这些话之后仔细的回想了一下，说道：“豹哥，我隐约听老家那边说过，说是二十几年前市里是有这么一家羊肉馆的，老板手艺非常好，在省里都是赫赫有名。”
“哦，那后来为什么不继续开了”·“听说是出了一些家务事，老板的上门女婿搞小三，叫老板给驱逐出门，不过闹过之后老板女儿和老伴的身体就都不行了，为了照顾家人那个老板就关了店铺回老家去了。”
凤凰城是一座不是很大的城市，大家的生活都是圈子套着圈子，基本上街头巷尾有什么事情三两天差不多大家也就都知道了··“嘿，赵二棍，你不会就是那个被人赶出门的上门女婿吧，那宝老板就是宝家羊肉馆的后人难怪人家不管你生死，该。”
不过这么一说也就印证了赵二棍刚才的话是真的，这样的话正好他手底下开了一家饭店，让他们给自己干活还钱，能够带来的利润绝对超过把人送到黑煤窑那边去做苦力。
心里虽然是这么想的，但是豹哥面上却没有表现出来，而是装作有些犹豫的说道：“你有手艺能赚钱还债这是不错，可是你有逃跑的前科，这让我怎么相信你而且万一你到了后厨之后不好好工作，给店里面惹出什么麻烦，或者是去告我非法拘禁那怎么办风险太高又麻烦，不然算了吧，还是把你们送老窝子那边去，你们出苦力赚钱还债吧。”
赵二棍一听跪下来抱着豹哥的大腿说道：“豹哥，您放心我们绝对不会有别的想法，我还有老婆，她也可以一起过来替我们还债·我们一家子都在您手里面捏着，绝对不敢有半点别的心思，一定好好干活。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“这样，那就先试试，放心我管吃管喝住，你们一家三口一个月赚来的钱一半还欠款一半算利息，我不和你们计较利率，这样辛苦一段时间钱也就还完了，你们也就自由了。”
“您说什么，还要算利息”·原本脸上还带着笑意的豹哥听到赵二棍的这句问话之后脸立即就又拉下来，不太高兴的问道：“怎么我不能要利息吗当初咱们可是说好的，借你二十万月利三成，逾期不还利息算入本金中在算利息，白纸黑字你自己亲手写的借条，亲自按下的手印，怎么不想承认”·看着豹哥突然变脸，他带过来的那些小弟自然是闻音知意，碎嘴子的那个过来向着赵二棍蹬了几脚说道：“你别给脸不要脸，豹哥肯让你们分期还债已经是很给面子了，你要是不想那就到老挝子那边挖煤去。”
“别，别，您想怎么算就怎么算，我们听着就是了·”·“唉，这就对了，这么冷的天别在地上跪着了，上车咱们继续商量·”·第152章 ·由于宝大厨的电话开着免提, 因而周全对豹哥和宝大厨之间的通话听的一清二楚。
宝焵挂断电话之后, 就真如同他说的那样将豹哥刚才给他打电话的那个号码, 设置进了黑名单··做完了这些之后，宝大厨把手机往窗台上一方，对着身边的周全说道：“没事了, 吃饭吧。”
周全闻言给对方盛饭添汤，把饭碗和汤碗送过去之后，周全扒着自己的碗说道：“如果对方真的为了拿回这笔欠款的事情到处去给你宣传, 那到时候就又该有一帮圣父圣母过来劝你要大度一些, 宰相肚子里能撑船了。”
周全这话说的是某些政府或者是民间组织，还有赵家的那些亲戚, 前些日子赵二棍想要把宝大厨认回去的时候可是用了不少招数··可怜兮兮的到有关部门去陈述，说自己知道错了已经改过自新, 希望获得儿子的原谅往后一家团圆过和美的日子。
·在不然就是到赵家去请能说得上话的老人家到这边来说情，唱念做打声情并茂把一个浪子回头金不换的故事演绎的非常精彩··当时好多人吃了他这一套, 一波又一波的人过来劝宝焵哥要大度，说什么他在怎样也是你父亲，是给了你生命的人, 如今诚心认错你就原谅他吧, 如何如何吧啦吧啦。
周全当时听的那个气，心说你们都知道什么就劝别人大度·那些政府的民间的各种组织也就算了，好歹人家是为了工作，赵家的人不用想也知道，那一家人在赵家村特别不受待见, 那帮人是想要把赵二棍一家这个大抱负给找地方甩出来。
可是那些都不知道是谁，干什么的家伙们一脸慈悲的跑过来掺合别人家的事情是什么意思吃饱了撑的吗·用郭老板的话来说，你知道人家经历了什么你就劝人家大度·胸口中了一刀，哗哗向外淌血，伤口还没长好就有一堆人跑过来对你说，事情都过去了，他知道错了冤家宜解不宜结，你就原谅他吧，呸。
事情没发生在自己身上，感情疼的不是你，恨的也不是你··慷他人之慨谁不会这世界上站着说话不腰疼的人怎么那么多·周全的话让宝大厨笑了，他露着一口白牙说道：“你看我像傻子吗”·一句玩笑话却说明了宝大厨的态度，他实在是太了解那个男人了，狗改了吃屎他都改不成人。
见宝大厨心中有数，周全也就放心了，他一点都不担心那个叫什么豹哥的要债人，现在的法治社会可没有父债子偿的说法，就像刚才宝焵哥说的，谁欠的钱找谁要去··那些要账人的手法，就算是没见过周全也能猜出来几分，无非就是威逼利诱放狠话，但真要做些太过分的，那些人也是不敢，除非他们想把事情闹大把自己也送进去。
就他们那种高利率，国家法律是绝对不会允许的，所以他们不敢走明路··但正因为那种高利率，十笔欠款里面只要能要回来两三笔他们就是赚到的，能要回五成就是大赚特赚，万一遇见个傻子能让他们长时间敲骨吸髓，那帮放债的能乐疯。
别看那帮人抢赵二棍家早餐店的时候时候顺顺利利的没人计较，那是因为赵二棍家人品不好，左邻右舍包括他们家亲戚在内都盼着他们早点倒霉，故而大家乐得在一旁看热闹，也没人会为他们报警。
可是那些人如果敢过来骚扰宝焵哥那就试试，两姓村的老百姓从来都不是吃素的，小心进的来回不去··这么想着的周全乐呵呵的拿起自己的汤碗，又给自己舀了一大碗的汤。
嗯，宝焵哥炖汤的手艺真的是越来越好，喝的他都不想放下手中的汤碗··就在周全与宝大厨享受他们安稳生活的时候，距离两姓村不远处的赵家村内，现在是人声鼎沸。
几分钟之前村子里面突然开进来一辆吉普和面包车，车子在村里面开了一阵，然后直接在赵二棍父母留下来的那两间小破房的前面停了下来··村里又看见车的人，因为好奇就跟在两辆车的身后跑，因而就见到车子停下之后，有人从面包车里把赵二棍父子给扯了下来。
那些从车上下来的人气势汹汹，拖着赵二棍父子进了那两间小破土房，几秒钟之后房子里面传出一声尖叫，赵二棍他老婆和自己的丈夫、孩子一起被人给拽了出来··被人拽着的二棍老婆疯狂的撒泼，一边挣扎一边还想要抓挠扯着她的那个马仔小弟。
能干要债这种活计的人会是什么好人面对二棍老婆的撒泼，马仔小弟二话不说，抡圆了胳膊啪啪啪就抽了她好几个大嘴巴··二棍媳妇被打的人都懵了，在东北要点脸的老爷们都不会和女人动手，打女人这名声要是传出去是个人都能看不起那个男人。
因而往常在胡搅蛮缠的时候，别人家的老爷们都是找她丈夫去理论，她的主要战斗对象还是与她- xing -别相同的大老娘们··女人打架能怎么着，无非就是撕头发抓衣服扯脸，顶大天了皮外伤。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·但马仔小弟那边可不同，这是个身强力壮的男人，手劲大的很，几巴掌下去二棍媳妇就觉得自己半拉脑袋发麻，耳朵嗡嗡响，被打的那半张脸瞬间青红肿胀。
几巴掌下去二棍媳妇老实了，她知道这帮人是不会惯着她的，但是让她就这么被扯走她也不干··鬼哭狼嚎的二棍媳妇一边拧着身子向后退一边说道：“赵二棍欠你们钱凭啥抓我我有不欠你们的。”
走在前面的豹哥本来是懒得搭理这个泼妇的，但是他们走出二棍家破院子的时候豹哥眼尖的发现院子外面已经围了不少的村民，有很多村民脸上的表情很是蠢蠢欲动，看样子非常想要教训一下自己这些敢进村放肆的家伙们。
不相与当地村民们发生冲突的豹哥觉得有些事情一定要当众说清楚，不然后患无穷不说，有可能今天他和他兄弟们就没办法顺利把车开出村子··豹哥从自己的手包里将赵二棍和他儿子最新打给自己的欠条找出来，抖着这东西向着小院外面围观的村民们说道：“这是赵二棍和他儿子写给我的欠条，他们两个统共欠了我一百多万。
各位老少爷们，我无意与你们为难，但欠债还钱是天理，我来要钱总没错吧”·围观的村民们见状面面相觑，那些本来蠢蠢欲动的村民却因为豹哥的这句话而按兵不动了。
二棍媳妇不想被这些人拉走，她年轻的时候不安分，知道这些混社会的人手底下都黑的很，要是被他们拉走，那绝对不会有什么好下场··因而她哭嚎着说道：“谁欠你的你找谁去，我可没管你借过钱，和我有什么关系赵二棍我要和你离婚。”
原本被架着走一直在装死的赵二棍一听自己的媳妇这么说，立即破口大骂道：“死婆娘你真敢说，那笔钱拿回来之后你敢说你没用过没用过你那新买的项链还有貂皮大衣都是从哪来的”·“那些东西这些人上回抄家的时候都已经被他们抢走了，拿走就是还回去了，我不欠你们的，我马上就要和赵二棍离婚了，我和他没关系。”
豹哥当然不能让二棍媳妇这么轻易的就撇清干系，那给他干活当长工的人不久少了一个··因而他晃动着手上的欠条说道：“你们什么时候离婚我管不着，只是婚姻期间财产与债务各半，你是她老婆，你花了他从我这边拿回来的钱，那不好意思这笔债务你也有一份，你们一家三口给我干活还债去，都拉上车带走。”
二棍媳妇闻言鬼哭狼嚎，赵二棍和赵顺也在一旁哭哭啼啼，不知道的还以为这一家子受了多大的委屈··马仔小弟最烦这样的人，赶牲口一样的将这一家三口赶上了面包车，之后这两辆车一前一后的开出村子。
车子开口之后，有村民问村长：“村长，就让那些人把咱们村子的人拉走了”·很高兴能把那一家搅屎棍都弄走的村长闻言回答道：“不然怎么样人家是来要债的，咱还能拦着别人要欠账不成再说那些人刚才不是说了的，是让二棍一家子打工还债，又不是别的，欠债还钱这是天理，不还钱不成老赖了”·“就是，你看网上的那些老赖，明明有钱就是不还，拖的有些债主家破人亡，多可恨。
要我说那就是没遇上这样要债的，遇上看他们还敢赖账·”·“村长，我弟弟一家都被人拉走还债去了，那我们父母留下来的那块宅基地您看......·”·“哦，前几天我听说你们兄弟两个找到证据了，说是老人临走的时候留下话，谁伺候的身后财产归谁。
这样，你们带着证人道公正处去，只要那边的公正下来，我这边立即给你们打报告，明年开春你们就顺利盖房子·”·农村现在的宅基地批复也非常严格，赵家老父母当年遗留下来的房子虽然小，但是院子却很大，够兄弟二人各自起房子了。
送走了村里的大麻烦，村长心情非常好，背着手哼着小曲溜溜达达的回家去了··第153章 收获·经过三四天的简单建设之后, 两姓村河面上的冰场顺利开张, 开业这几天效果非常好, 吸引来了大量的客人，连着农家乐这边的生意都跟着提前火热起来。
夏天时候干导游和领队的村民们，这下子又有了工作, 从小在河边冰面上玩到大的他们，有不少人又当起了教练的工作··那些年纪大一些不太适合做教练的人，则受到村子的聘请, 戴上红袖箍做冰场巡视员, 负责客人们玩乐时的安保工作。
有了客人村子里立即就活了起来，现在农家乐的烟筒基本上是白天晚上的都在冒烟, 每一家的生意都开始渐渐的有了起色··村子里面热火朝天，村子外东西两侧山上的花棚里, 两姓村的花农们也是忙的汗流浃背。
在科学的种植与精心的养护之下，两姓村山上花棚中的精品月季现在都进入了挂苞期, 为了避免集中上市给市内相同品种的鲜花市场的价格造成冲击，早在开始种植的时候开始，两姓村的花农们就已经统一在一起, 各家各户有意识的按照统筹分批管理花棚内的月季, 这样就可以让花棚内的月季们分批上市。
按照之前的规划，双色花系的黄色灵巧会最先上市，花期主要是十二月底，瞄准的就是平安、与圣诞双节带来的消费力··染色系的蓝色妖姬，因为多了染色的工序, 上市时间被有意识的控制在一月初，准备抢占的就是元旦佳节的市场。
这一次花期过后，花农们就会加进培育，争取让花棚中的双色花可以在春节前后上市，蓝色妖姬则是瞄准了春节之后的情人节与元宵节··在这之后花农们会控制鲜花的植株进入但暂的休眠期，让月季花的植株们做上一段时间的‘月子’，以便养精蓄锐，保证将来同样能开出品质优良的花朵。
还有两天就是平安夜，现在正是各家鲜花公司需要优质鲜花的时候，与两姓村签订合约的花卉公司，佟女士要求村子这边得开始履行合约了··按照村子之前的规划，最先一批剪花的花棚是最前面的二排十六间，他们分别是周全家的花棚，陈村长家的花棚和陈有财家的花棚。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·鲜花采摘从来赶早，因而在城市还沉浸在睡眠中的时候，两姓村这边的山坡上，一村人早就已经披星戴月的忙起来了··十六个花棚，仅靠他们三家人肯定是忙不过来的，然而都不用特意通知，知道他们三家今日要剪花的人家主动的就带着工具过来给帮忙。
技术好的到花棚里面去帮着剪花，手快的则负责保鲜和包装，实在抢不上活的，就到村子里的宝家民宿去，帮着给大家做早饭··待到几家花棚中的鲜花快被采摘完毕的时候，天边也开始泛起淡淡的光彩，带着清晨的第一缕阳光，花卉公司那边的冷链运输车开进了村子。
早就等在村口的宝二龙见状用手指挥冷链车往里开，告诉司机沿着村路一直往里走，开到山顶就算是到地方了··等到车子开走之后，他连忙打电话向山上报告，告诉他们收花的车来了，让大家做好准备。
因为之前已经有过几次交易，因而双方都是熟门熟路，花卉公司这边的质量人员抽查了保鲜箱内鲜花的品质之后，给了三家相当满意的收购价格··摸着口袋里面厚厚的钞票，陈村长笑容面面的挥手目送鲜花公司的冷链车离开，安排过过来帮忙的人家早饭之后，回到家的村长两口子开始坐在火炕上数钱。
一边又一边之后，陈家表舅妈兴奋的握着自己老头那粗壮的胳膊说道：“老陈，我没数错吧，这咱家那三亩多的花棚，一季就赚了这么多的钱”·早就已经数过好几遍的陈村长闻言淡定的喝着茶水说道：“冷静，这恨奇怪吗以往咱们种的那些红衣主教，夏季的时候四、五毛一支，就算是冬天赶到现在这种好市场的时候上市，也不过是七、八毛一枝的价格。
可是现在咱们花棚里面种的那些双色月季，良可级别的四、五块一枝，优良的出口级别更是不得了，要七、八块一枝，十倍的差距，有这些收入恨奇怪吗”·“你这糟老头就会说我，刚才守着钱数的两眼放光的那个人不是你乖乖，就这品种一换收购价格就差了十倍这钱也太好赚了。”
“好赚哪里那么好赚咱们种花的时候遇到的那些坎坎坷坷你都忘记了要不是守着阿全，背靠着帝都农学院，就咱这一棚花能种的这么好，那收购商能给出这样的价格”·“说的也是，唉，你说那些搞科研的那帮家伙脑子都是怎么张的随便想点法子，用在地里面，在长出来就是钱，人家想赚钱咋就那么容易”·“谁让人家有知识又有本事，经过这些事情我也是想明白了，没文化是太可怕，不仅别人看不起，干啥都吃亏。
你就看看阿全，人家那花棚里面种出来的花全是优，连秀那个级别的都少·一万三、四千枝花，公司那边统一九块钱一枝的收购价，就这还怕阿全不满意·”·“真的，诶呀，这技术好就是吃香，咱们也好好种，下一季争取也枝枝九块。”
“唉，难呀，阿全那边技术就是好，咱不服不行·就他那一万多支月季，和咱们的外包都不一样，往车上装货的时候都是单独放在一块的·我问司机为什么，司机说他的花一会就送机场，空运到法国，给公司挣欧元去了。”
·陈家大舅妈闻言沉默了一下，半晌之后穿鞋下地，到柜子里把家中的存折翻了出来··“好好的你拿存折做什么”·“老头子，我想给儿子在城里买房。”
“买呀，不是早就说给买的吗，咋今天突然想起来了”·“以前我就想着啥位置不位置的，能在市里给儿子买上一套房子，就算咱们完成任务，剩下的让文礼那臭小子自己忙去。
可是今天这事情一出来，我就想着不行了，不能随便买，咱得给儿子买学区房，还得是好学区的房子，我不能让我孙子或者孙女亏在这上面·”·原本拿着烟袋喝着茶水的陈村长闻言思考了一下，最后拍板道：“行，就按你说的，给孙子买学区房，亏啥不能亏了孩子的教育。”
“老板，市里的学区房得多少钱咱家的家底都在这边了，也不知道够不够用”·“这我也不知道，二龙他们家大上个月刚买的房子，听说一家人走走跑跑的看了几个星期，我晚上去他们家问问。”
“二龙他们家我知道，在街边买的，三室一厅的快一百平米，说是花了快四十万·那市区里面好地段的房子房价都得翻倍，七八十万咱们也支付不起，这可咋办”·“不买那么大的不久行了六七十平二室一厅，实在不行二手房也可以，咱们就出钱买房，装修让那小子自己想办法去。
他也上了三、四年班了、挣的钱也不上缴，每个月就给点伙食费，成天吃吃喝喝，也该让他紧紧了·”·又在发小那边吃吃喝喝的陈文礼不知道，从此之后他将开始一段‘艰苦’的攒装修款的岁月。
第154章 骑·临近圣诞两姓村开始热闹起来, 早上天没亮, 种花的人家就起床到花棚那边去采摘鲜花, 几个小时之后，最新鲜的含苞待放的精品月季就会从这里远销省内各个市区。
白天冰戏场开门营业，经营农家乐的人家早早就要烧火做饭, 围居住在这边的客人们做早饭，也要围迎接接下来的客人做准备··作为村中的标志- xing -‘企业’，周全这个星期特意留意了一下冰戏场开始营业之后村中的客流量。
初步统计和月初月中相比, 客流量最起码多了百分之五十, 从网上预订的订单数量上来看，这个数值还有将要增加的趋势··从网上预订的情况来看, 从元旦假期开始，客流量的数值就在缓慢上升, 周全觉得会出现这种情况，与两姓村开通新的游戏项目虽然有所关联, 但仅是冰戏游乐应该不是引起这一波客流量激增的唯一原因。
发小聚会的时候大家一起分析，都想要将能够影响客流数量的原因全部分析出来，这样有针对- xing -的进行调控, 也许农家乐这边的生意就可以更好··几个小伙子们盘腿坐在火炕上聊了几分钟, 最后得出一个统一的结论，一月份预订客人增加的原因，很有可能是因为那时正好是寒假时间。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·得出这个结论的周全拍了拍自己的脑袋，心说真是干活干傻了，把这个最重要的因素都给忽视了··想当初他们民宿能够快速火爆的其中一个因素, 不就是因为选择在暑期开业，因而能保证客流量。
周全因为怕冷，最近几天除了民宿和自己家的小二层其它的地方基本没去，就连山上的花棚，他一天也只在早上帮别人家剪花的时候才会过去看一眼，给花棚添拆加温，反正剪切完毕的月季植株施了水肥之后也进入自然成长状态，这种情况下只要保持住温- shi -度，其它都不是问题。
这种懒懒散散的猫冬生涯让周全感觉自己大脑的都跟着慢了不少，也是时候出去走走活动一下了··穿上羽绒服和厚的羊毛裤，戴上帽子围巾和手套，拎着特意留下来的一架小冰车，周全打算到村里的冰戏场上去活动一下筋骨。
滑冰车几乎是所有东北男孩子必会的技能，小的时候他们可以仅用几块木板和几根铁丝就制作出一台属于自己的简易冰车··和村子里所有的男孩子一样，小的时候周全也有这么一辆属于自己小冰车。
而且因为爷爷疼他，周全的冰车下面的冰刀并不是那种普通的铁丝，而是从废旧自行车车圈上的卸下来的车圈条，那东西又直质量又好，钉在木头上之后，在冰面上滑起来比别人快得多。
那辆小冰车现在也还能够找得到，就在周家柴火垛的后面，只不过多年没有那曾经让周全笑傲小伙伴的‘神车’如今木板已经腐败，车条也生满了锈渍，一点整修的价值都没有，彻底报废了。
临出房门的时候，周全被自己家的那些鲜花小精灵们给围住了··他前些日子外出好几日，家中和山上的花棚虽然都有人在照顾，但是这些小精灵们却是没办法托付给别人。
因而当周全他们回来的时候，就看见自己家多日多网断电的小精灵们，守在大门的旁边哀怨的看着他··从那之后小精灵们就多了一个习惯，只要看到周全穿戴整齐拎着箱子状或者是长方形的东西走出家门，就一定要凑过来问问。
（本页完）
·时间到了七点半, 前来观看比赛的厨师亲友团们差不多都以到齐，而三楼那边原本应该坐着评委与出题考官的包厢内却是空无一人··楼下的厨师们还好，二楼的亲友团们却早就有人窃窃私语, 都在相互打听为什么前两场一早就来的评委和考官现在都没出现，还有今天到底要考什么·问来问去也没有人知道，更没人能说清楚, 因而这边就更乱糟糟的。
七点五十分, 三楼那边依然是安安静静的，亲友团们早就有人忍不住上去看了看, 带回来的消息确是上面除了几位服务人员之外，其余的一个人都没有··这下子亲友团们的心中可就没底了, 眼看着马上就要到比赛时间，裁判、评委、考官一个都没出来, 考什么菜更是不知道，这是怎么回事·“会不会是突然出了什么事情所以不考了不然也不能一个人都不留。”
“那也得有人出来说一声，是补考还是换个时间接着比总得有个说法·”·就在亲友团们议论纷纷的时候, 大门那边传来了汽车的响声··众人闻声涌向窗户, 就见明月楼的门口停下了两台车，一台是辆小中巴，另外一台则是一辆冷链运输车。
两辆车一前一后的停下来，前面的中巴打开门，邹老爷子, 祁老爷子，老肖还是几位熟悉的面孔一一走下来，冷链车停下之后，副驾驶上的邹师傅先下了车，之后驾驶员与一位看起来文质彬彬手上拿着公文包的中年男人也一起从车上走了下来。
这些人下车之后，邹师傅向着看热闹的帮厨小哥们说道：“别看了，过来帮忙把冷链车上冰鲜的东西抬进明月楼·”·原本待在门口的帮厨小哥与服务员们闻言跑到冷链车后车厢，几个年轻的壮小伙，两人一组抬着箱子往明月楼里搬。
楼上的亲友团们已经有人猜出来那些被抬进来的东西就应该是今天斗菜宴的主角，因而使劲的扯着脖子往外看，就像看看箱子里面到底是什么东西··别说还真有眼尖的看到箱子里面冰鲜的东西了，周全就听到身侧另外一边有人喊道：“我看见了，箱子里面的东西是鱼，好大的鱼。”
·他刚喊完就有人追着问道：“看清楚是什么鱼了吗”·“走的太快没看清楚，只看见是好大的鱼，黄色的，会不会是大黄鱼”·“会不会是大黄鱼那东西很名贵的”·“大黄鱼算什么，我看清楚了，箱子里面抬的是金钱鮸，好大的金钱鮸，每一条都得有百斤以上，明月楼为了这一次的斗菜真是下血本了。”
金钱鮸又名黄唇鱼，是一种十分珍贵的近海暖温- xing -稀有底层鱼类，因其鲜美的味道与珍贵的药用价值，让它有黄金鱼的别称··这种鱼所产的花胶，是所有花胶当中最珍贵的，一斤黄唇鱼花胶的市价要超过一百五十万。
花胶是八珍之一，与燕窝、鱼翅、海参齐名的高档食材··这种食材是用海中大鱼的鱼鳔干制之后制作而成，故名鱼胶、也称鱼肚··花胶这种食材味道鲜美营养丰富，药用价值极高，从古至今都是达官贵人们餐桌上的顶级食材之一。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·用黄唇鱼的鱼鳔制作出来的花胶，因其强大的滋补功效与药用功效，向来备受推崇··据说这种鱼的鱼胶滋- yin -止血的功能强大，对各种- yin -虚所致的血症，尤其是产妇产后大出血有奇效，对夫妇婚后久不孕子也有治疗效果，因而市面上从来都是供不应求。
穗州这边古时有财力的人家，姑娘出嫁的时候都会求来黄唇鱼胶，当作最重要的一份嫁妆陪着姑娘一起送到夫家，就是为了姑娘以后的生活能多出一分保障··不只是花胶，黄唇鱼的其它部位也有良好的药用价值，鱼鳞是治疗呼吸系统疾病的良药，对气管炎、喉炎、唇裂有着良好的治疗效果，鱼头鱼骨熬出来的汤适合久病体虚的病人调养身体，鱼肉也是上好的优质蛋白来源。
因为这些原因黄唇鱼的价格一直都非常昂贵，百斤以上的大黄唇鱼价格要在二百万以上，而且还是有价无市··当真是有价无市，因为这种鱼是底栖鱼类，生活在水深50~60米的近海区域，因其珍贵的属- xing -与昂贵的价格，这种鱼现在已经愈来愈少，一年都见不到几条。
邹师傅让人抬进明月楼的箱子中，冰鲜的的确就是黄唇鱼，不仅是黄唇鱼，还都是百斤以上的大鱼，这种斤重的黄唇鱼，现在人们也只能在新闻报道中知晓，可见其珍惜程度。
听着身边人的议论，周全的眉头确是皱了起来，身为一名大厨的发小，他当然知道黄唇鱼，和那种鱼所制成的鱼胶有多么珍贵，但他更知道因为数量稀少又没有办法人工养殖，黄唇鱼早在多年之前就已经被列为国家二级保护动物，明月楼这一次明目张胆的抬了三条大黄唇鱼回来，就不怕触犯法律吗·很显然知道这一点的不只是周全，二楼的亲朋里面也有见多识广的，因而很快就有人向着下面喊道：“邹老爷子，黄唇鱼是国家二级保护动物，不能做更不能吃，赶快换一种食材吧。”
已经进门的邹老爷子闻言抬起头向楼上看了看，然后挥挥手示意大家稍安勿躁··等到食材都抬进大堂，老爷子亲手把盖在鱼身上的碎冰抚开，露出藏在冰底的一条与人差不多高的黄色大鱼。
“真的是黄唇鱼，三条都好大，这次算是开眼界了·”·“鱼是好鱼，但是不让吃，没听到刚才有人说，吃它是犯法的·”·“胡说，前几日我还看到新闻，有人捡了一条一百多斤的黄唇鱼，卖了二百多万可轰动了。”
“那是捡，你出海打一个试试，牢底能坐穿了·”·“没那么严重吧，一条鱼而已·”·“是，一条价值二百多万的鱼。”
在众人的议论纷纷中，老爷子把那位夹着公文包的中年男子请到自己身边，示意大家安静然后开口说道：“想必大家都已经知道这是什么了，没错这几条就是珍贵的黄唇鱼，它们是这一次斗菜大会最终要使用的食材。
有关于保护动物的问题，大家不要担心，我身边这位是穗州省黄唇鱼保护鱼繁育中心的邱主任，他带过来的这三条黄唇鱼都是野生黄唇鱼经过驯化之后繁衍出来的子二代，是人工养殖的，并不是野生品种。
现在请邱主任为我们讲话，大家欢迎·”·啪啪啪啪啪啪，啪啪啪啪啪啪·老爷子的话音落下，大家很给面子的开始鼓掌··很有领导风范的邱主任笑容满面的对大家挥了挥手然后说道：“大家好，我是黄唇鱼保护与繁育中心种群繁育办公室的主任，我姓邱。
我们中心致力于保护野生黄唇鱼的种群数量，研究并攻克黄唇鱼人工繁育的技术难点，保护黄唇鱼这个鱼种并且开发经济价值是我们一直努力的方向·”·“经过多年的不懈努力我们成功驯化了一批野生黄唇鱼，并且繁育出几批子二代，为了能够继续精进技术，开发出更大的经济效益，经过有关部门与上级领导的慎重考虑，允许我们拿出一些繁殖的黄唇鱼子二代作为试验品，尝试- xing -的品尝一下人工繁育并且养殖出来的黄唇鱼与纯野生的黄唇鱼究竟有何区别。”
“当然论品味，我们是外行，不怕大家笑话别看我是做这行的，但是我长这么大就没吃过黄唇鱼，我的同事们也少有吃过这种鱼的·可是工作得做，所以我们多方打探得知，明月楼的邹老先生与祁老先生是做黄唇鱼的行家，所以我们就厚着脸皮求到这边来，请老爷子们开开尊口，看看我们养出来的黄唇鱼与野生的比起来，滋味到底如何。”
“唉，这人说这么多到底是什么意思，我怎么没太听明白”·“这还不明白，就是这人是负责人工养殖黄唇鱼开发黄唇鱼经济效益的，他最近把鱼养出来了，但是不知道自己养的黄唇鱼到底好不好吃，想知道和野生的比起来差在哪里，于是是找到明月楼这边来了。”
“哦，是这么回事，那他们算是找对地方了，咱们明月楼的厨师们，上四、五十岁的大多数都料理过这东西，对黄唇鱼的优劣了解的很·”·这话说的一点没错，九十年代之前动物保护法还没有实时之前，黄唇鱼这种鱼类在别处或许珍惜，在明月楼却并不罕见。
邹师傅他们那一辈的师傅们基本上都亲手烹饪过这种鱼，对这种鱼的味道做法全都了然于心··但也仅限于他们那一辈，宝大厨他们是从来都没有这种机会的，明月楼绝对是遵纪守法的模范单位。
因而在得知黄唇鱼保护繁育中心的诉求之后，老爷子们商量了一下，立即就把斗菜的主菜订成了黄唇鱼··徒孙们都没做过的食材，同样不了解也同样没有经验，这对谁都是公平的。
站在大厅里，邹老爷子宣布道：“斗菜最后一轮开始，题目是黄唇鱼宴·”·作者有话要说：·八珍的说法最早出自《周礼·天官冢宰》，里面提到过这么一句：食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐，这是有记在的最早提出八珍说法的书籍。
不过历朝历代八珍都有不同的内容，我们现在说的八珍，只得多是民国八珍·民国八珍因地域不同又多有区别，还分上中下八珍，我就不一一列举，感兴趣的亲们可以查查看。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·第138章 主题·邹老爷子说过比赛题目之后, 祁老爷子在后面补充了比赛规则··“比赛用的黄唇鱼都在百斤以上, 产自统一水域, 全部都为雄- xing -，你们一会抽签按照顺序选择食材。
比赛题目为黄唇鱼宴，要求成品12道菜一鱼成席, 席面菜是什么规矩应该就不用我在多说·鱼宴要求有主题，主题厨师自拟，菜品要求紧扣主题, 比赛时间从上午的八点持续道玩上六点, 晚上六点的钟声鸣起，三楼自动开席未完成鱼宴的人直接淘汰。
规矩就是这些, 现在开始抽签·”·那个第一回 合用来抽厨师们数字的箱子又被服务人员抱了上来，宝大厨他们按照站位顺序一次抽取号码, 抽到1的就第一个去挑选食材，抽到2的就是第二个, 抽到3的最后一个。
看着自己的孙子第一个上去选取食材，邹老眯了眯眼说道：“食材挑选完毕之后你们有半个小时的时间可以用来考虑这桌宴席菜怎么做·想好了之后把你们这桌宴席的名字告诉我们，然后就可以到配菜室那边去挑选配菜。
配菜的挑选顺序与主材料的时候相反, 最后一个挑鱼的人最先去挑选配菜, 然后以此类推·”·负责明月楼食材进货的后勤主管，也是宝大厨他们的小师叔这是笑眯眯的说道：“如果你们哪个人需要的食材配菜室那边没有，记得一定要告诉我，只要是咱们国内有的东西，我保证二个小时内一定能找到品质最好的给你们送过来。”
说话之间邹狐狸已经挑选完了自己的主食材, 他将三条黄唇鱼中体型最大的那一条给挑走了··在他之后走上去挑食材的是乔治，邹老爷子看了看那个外国人，在看看位置站在最右侧，因而最先抽签的宝大厨，心说三分之一的机会也能抽到最后，这是什么手气·这小子抽签的运气还是一如既往的那么背。
乔治上去之后，一点都没犹豫，在剩下的那两条黄唇鱼中选择了体型比较肥的，其实如果拖到一起比一比，那条鱼也是三条大鱼之中最肥壮的··三条鱼被挑走了两条，剩下的宝大厨没的挑，走过去直接就托回来了。
他们各自取了主食才之后，比赛就正式开始，三位大厨有志一同的蹲下身子，开始研究起他们的主食材··身为顶级厨师，即便是面对自己毫不了解也从未见过的食材，他们也自有办法。
听、摸、触、探、看、闻、尝，这是大厨们了解食材的基本方式··看，这个好理解，就是用眼睛仔细的观察食材··闻，通过嗅觉来了解食材，记住它们的气味以便后面搭配使用。
听，用耳朵贴近食材，用手指有规律的在食材上敲击，用回声的清脆鱼沉闷来判断食材的材质松紧及内部构造··摸、触、探这三招相辅相成，都是用手去触摸食材，感受食材的手感鱼结构。
尝，就是终极大招，在不确定一种食材是什么滋味的时候，没有比亲口尝一尝更能了解的了··于是三位大厨如同做实验的科研人员一样，秉持着严谨的精神与态度，一点一点的将自己的那份主食材从头到尾探索一边，最后还同时在鱼背部选了一处位置，小心的划开鱼皮，从里面削出一小片鱼肉放入口中品尝。
楼上的亲友团们都在紧张的看着时间，因为祁老爷子刚才说了，辨识主食材与确定席面主题的时间只有半个小时··而那几位大厨，自从检查过主菜之后，就一个个蹲在地上对着分给自己的大鱼凝眉沉思，已经好久都没换过动作了。
有的家属心里没底，就向着身旁见多识广的问道：“叔，他们怎么都这么安静”·在他身边的中年男人闻言比着手指说道：“嘘，别出声，别打扰他们思考。”
那个人闻言下意识的缩了缩头，小声问道：“思考什么”·“你刚才没听见，祁老爷子说了，每个人的黄唇鱼宴都要有个主题，主题是什么意思你知道吗”·那人闻言摇摇头，他是真不知道，他本人与厨师界一点关系都没有，纯粹是被老婆拉过来凑热闹的。
问话的中年人见状微微摇头说道：“主题就是一桌宴席的所要表达的目的，就像写作文得有题目一样，主题就是宴席的题目·你办寿宴宴席的主题就可以是松鹤延年、万寿无疆，给喜事做席面，主题就可以是百年好合、恩爱一生，总之主题就是一桌宴席的中心思想，主题定下来之后，做出来的菜就得切合这个中心思想。”
“哦，这我就明白了，不就是怎么说怎么做，这又不难·”·“不难我看出来了你是真的什么都不懂，知不知道什么叫席面菜不知道总吃过席面吧，看过一桌上有重菜或者是重做法的席面菜吗就那一条鱼，得作出十二道菜，还得冷热都有，不能重了做法，这就是在刁难。”
“哇塞，那下面的三个人应该都是明月楼的徒孙吧，要求这么苛刻，是亲的吗”·“没办法，这就是明月楼，你当人家能在穗州一枝独秀的名声是吹出来的现在不狠，选不出最合适的将来老头子们走了都不能安心。”
不管楼上的众人怎么喧哗，楼下的大厨们依旧在有条不紊的进行着他们的步骤··半个小时之后祁老爷子宣布：“时间到，几位按照抽签顺序，请各自说出你们这一次黄唇鱼宴的主题。”
邹凯闻言站起来，抖了抖粘在身上的碎冰说道：“我的黄唇鱼宴主题是国色天香·”·“国色天香，这个名字听起来好奇怪怎么感觉像是选美大会上用的主题”·那个什么都不懂纯属过来凑热闹的家伙看看四周，然后又凑到刚才那位中年男人的身边问道：“老哥，阿凯说他要做国色天香，这是什么意思你知道吗”·这一次见多识广的中年男人也不得不摇头说道：“不知道，不清楚，这次真是看不明白。”
·“邹凯黄唇鱼宴主题国色天香，乔治你的主题是什么”··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活外国人乔治中国话水品只是普通，为了更加明确的表达自己主题的含义，说出口的中文里时不时的就会夹在一些外语。
听不懂外语的祁老爷子黑着脸，不知道改怎么说，他不会翻译··站在他身边的邹凯见状无声的向天翻了个白眼，嘟囔了一句该死的外国浪漫主义，然后才开口道：“师叔祖，乔治说他的黄唇鱼宴的主题是爱恋。”
“乔治黄唇鱼宴的主题爱恋，阿焵你是什么”·宝大厨这边就痛快多了，听到有人问他最后戳了戳主菜的腹部，感受了一下鱼腩的力度后起身说道：“我的鱼宴主题是归乡。”
“三位选手的主题都已经确定，按照规定阿焵你可以到配菜时去选择配菜了·”·宝大厨进入配菜室后，邹凯悄悄的靠近负责后厨采买的那位先生说道：“小师叔，我要用的一些配菜后厨那边没有，只能请您帮我去费心一下了。”
他小师叔闻言笑了笑问道：“阿凯，你还没去配菜室就知道你要的东西那边没有要知道为了今天的斗菜，昨天你小师叔我可是在市内跑了一天，现在配菜室那边放着一千多种食材，不敢说要什么有什么，但也是该有的都不缺。”
邹凯闻言低笑了一下小声说道：“师叔，不是侄子不信任您的能力，而是我要用的一些东西不是咱们日常会用到的，不信你就附耳过来，看看我说的那些东西配菜室那边有还是没有。”
小师叔闻言靠过去，邹凯在他耳边轻轻的说了几个名字，原本很是自信的小师叔此时却睁大眼睛说道：“嘿，还真没有·不过你要这些东西做什么哦，国色天香我明白了，放心一个小时内保证都给你准备齐全。”
“让您费心了·”·“没事我就是干这活的，我现在对你那桌国色天香室越来越感兴趣了·”·说话之间宝大厨已经从配菜室出来，他挑断的东西已经人直接被送到厨房。
宝大厨出来之后，乔治紧跟着走了进去，他在配菜室那边大概待了十几分钟，挑选了一大堆的东西出来，但是他却不是很满意，找到邹凯的小师叔不停的说着：“ROSE，给我ROSE。”
“什么，你要肉丝有，配菜室那边各种肉都有，想要什么样的肉丝自己切去·”·噗，楼上看热闹的人听到这句回话都笑了，有英语好的连忙在上面喊道：“师傅，人家老外要的是玫瑰，可以食用的玫瑰花，不是肉丝儿。
你没看过泰坦尼克号吗，那里面的女主角就是这个名字·”·“我闲着没事看那外国片子做什么你要食用玫瑰对吧，切配室里有，白案那边做玫瑰饼的地方有准备。”
“NO，我不要干的，我要新鲜的玫瑰花瓣，那种大朵的，鲜红的，表达爱情的·”·乔治在那边连说带比划了半天，负责采买的小师叔总算是弄明白他想要什么了。
擦了擦额头上冒出来的虚汗挥挥手道：“明白了，这小子想要的是食用月季·这肉丝肉丝的，把我弄的一头雾水·行，我知道了，正好和阿凯的东西顺路，等一个小时我一起给你们带回来。”
第139章 补更·为了这一次斗菜, 明月楼这边的确做了不少的工作, 其中最得亲友团们支持的, 就是不知道从哪里搬过来一台大显示屏，让进不了厨房的亲友们能够从这里看到厨房那边的情况。
厨房这边三位厨师现在都围在水案这里，分开一段距离后小心的清理着自己手上的那条大鱼··作为从来都没有料理过的食材, 三位厨师对黄唇鱼内部构造都只有基础了解，因而他们在处理的时候下手都很小心。
面对一条冰鲜的大鱼，他们的处理手法基本上都是一致的, 破腹取出内脏, 清洗刮干净鱼鳞，在处理鱼鳃与鱼身上的粘液··这与亲友团们自己平时在家做鱼的步骤基本一样, 不一样就是大厨们下手更稳速度更快。
然而那些处理下来的‘废物’，大厨们却并没有直接丢弃, 众人眼睁睁的看着他们处理好鱼之后，又把刮下来的清洗干净聚在一起··“这是做什么鱼鳞不丢掉吗”·“既然说是一鱼成宴, 那所有能用的部位就都得用上，鱼鳞自然也不例外。”
“鱼鳞也能吃”·“当然可以，黄唇鱼的鱼鳞不但能吃还可以治病, 对气管炎疗效很好·”·说话之间大厨们已经将鱼鳞收拾完毕, 就在大家已经他们要托鱼走人的时候，这些大厨又一次出乎他们的预料。
只见大厨们不约而同将刚才清理出的鱼内脏找出来，小心的找到鱼肝，将挂在上面的鱼胆取下，在反复冲洗干净, 之后将鱼肝、鱼肉和鱼鳞一起都拿走了··这回不用人问，见多识广的那位中年大哥在众人的目光中直接开口说道：“黄唇鱼肝可以吃，不但能吃它还是一位中药，中国药用动物志上面说了黄唇鱼肝能效滋补，制成鱼肝油可治神经衰弱，视力不佳，肺结核、肝炎等等，黄唇鱼真的全身都是宝，不然它也不能这么值钱，最后还被捕捞成了保护动物。”
..........·好有道理，亲友团们居然感觉无言以对··- cao -作间这边大厨们动作很快，给一条百斤以上的大鱼去内脏刮鱼鳞，他们都没用上十分钟··其中外国厨师乔治的速度是最快的，看样子如何对付体型很大的鱼，这家伙应该是很有心得的。
回到厨房之后，大厨们之前选择的配菜鱼各种食材早就已经被人送了过来，大家现在正好通过镜头看一看他们都选了什么，好猜一下他们各自鱼宴的菜色都是啥··宝大厨这边配菜台上堆满了东北特产，那一整头的小山羊看起来格外显眼，众人想想他鱼宴的主题是归乡，也就不难猜出他为什么会要这些家乡特产。
和宝大厨比起来外国厨师乔治配菜台子上面摆的东西就多了很多，而且那些东西大多数都是外国蔬菜和调料，只有不到一半是亲友团们能认出来的··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“嘿，看到没有，那个外国人的配菜里面有白松露，那东西可是按克算钱的，那么大的一块最起码得有一两多。
明月楼这边肯定不能就差东西，这一两多得几千块吧”·“不只是白松露，看到那个大半都被埋在西芹里的铁盒子了吗那是鲟鱼的鱼子酱，正宗的俄国货，就那小小的一盒，市面上售价就得几万块，还得是美金。”
·“我的天，拿这么贵的配菜那个外国人想干嘛”·“算了，几百万的黄唇鱼都拿出来了，想必明月楼那边也不会在意配菜的价格。
不过我现在对那个外国人做的黄唇鱼宴开始很期待，不知道玩上开席的时候，我们这些人能不能有幸参加·”·众人议论纷纷的时候，画面又转移到了邹凯那边，三个人的配菜台子，他那边的配菜是最少的。
“让我看看阿凯都选了什么，咦，都是些很常见的蔬菜和调料，这要怎么体现出他国色天香的主题难不成阿凯要秀刀工”·“不一定，刚才选配菜的时候我看到那小子和他小师叔凑在一起嘀嘀咕咕。
还有那个外国人要‘肉丝儿’的时候他小师叔不也说了，和阿凯要的东西一起送过来，这就说明阿凯那小子肯定还要了别的东西，一会准送过来，咱们看着就好。”
主厨这边厨师们都已经拿着刀对着案板上的大鱼磨刀霍霍，宝大厨和邹凯都是一把菜刀下刀利落，去皮、剔骨、割肉，一条大鱼很快就被分割完毕··另外一边乔治则是在摆成一排的各种刀具中抓来捡去，每完成一个部位的分割就换一种刀具，技术熟练动作优美，看起来极为赏心悦目。
宝大厨把收拾下来的鱼皮、鱼鳞还有鱼肝都泡在水中清除血气，自己则抓来那副经过剃肉之后只剩下鱼头、鱼骨和鱼尾巴的黄唇鱼，洗干净之后找来一口大锅，丢进葱姜之后，在把这一副东西一起丢进了锅中。
他是打算用鱼头、鱼骨和鱼尾熬出一锅好鱼汤来··外国大厨乔治这边，鱼鳞与鱼皮也直接被丢进水槽去除血水，黄唇鱼那副鱼肝则被他取过来小心的处理的脂肪鱼胆管，然后放入油锅炸了起来。
沸腾的食用油将黄唇鱼的鱼肝煎到金黄，那油亮的色泽鱼肥美的样子，看的外边的人隔着屏幕都忍不住吞了好几下口水··炸好的黄唇鱼肝被从油锅中取出来，改刀之后乔治自己用日式酱油和照烧酱调了一分酱汁出来，将切成片的香炸鱼肝埋了进去。
邹凯这边同样鱼皮鱼鳞鱼肝丢进水槽去血水，他自己则开始小心的处理起那被分割出来的大片鱼肉··黄唇鱼本身刺不多，因而鱼肉很好处理，邹凯是在仔细的检查，看看自己将要用到的鱼肉中有没有小细刺埋在肉里。
三位大厨都在按照自己的想法处理着手上的食材，从主食材到配菜，大厨们都需要自己亲力亲为··处理十二道菜一个席面的食材是一件费时又费力的事情，围观亲友团们就只看见大厨们下刀如残影，一整规律的刀切声后，被按在菜板上的食材就变成了大厨们需要的各种形状的配菜。
整整一个小时，吃瓜群众们就眼也不眨的观赏了大厨们的一场刀工秀，就算只是在普通不过的切切切，他们也愣是没人看腻，反而都在惊叹大厨们那扎实到无可挑剔的基本功。
那切菜音规律的都可以拿出去做电影的后期配乐了··就在他们看的如痴如醉的时候，外出再度采购的后勤部长，大厨们的小师叔回来了··他不是自己回来的，身后还跟了两位帮手，每位帮手的怀中都抱着一大捧的东西，挡的他们走路都要小心翼翼的。
众人从包在外面的纸袋破损处看过去，发现那一大捧里枝繁叶茂的，一看就是包着鲜花··刚才那个外国厨子的确是提出过要食用月季的要求，但也用不上那么多，那可是两个人包着进来的，纸包里面的花最起码得有上百朵，这个量别说是做一桌十二道菜的席面，就算是做十二桌菜也够用了。
还有不是说了邹凯要的食材也要一起带过来吗为什么只看见花没看见别的·在众人的疑惑当中，他小师叔带着身后的帮手三个人浩浩荡荡的走进了厨房，在众人的注目中将包在花捧外侧用来保温保- shi -避光的纸袋撕开，露出里面的鲜花来。
众人一看那两大捧的鲜花里面姹紫嫣红，牡丹、芍药、丹桂、山茶、茉莉、白菊等等等等，几乎市面上看得到的，能买到的可食用花卉品种在这里面都能找得到··邹凯的小师叔从身后一人包着的捧花里翻找了一阵子，抽出几只含苞待放的食用大红月季，送到乔治那边问道：“看看这是不是你要的‘肉丝’。”
接过鲜花的乔治两眼放光，连连点头说道：“YES，YES，我要用的就是它们·”·“得了，您要的东西我给您找来了，还有需要的话您在找我。”
从小在京都长大的小师叔，用他依然改不过来的一口京片子这么说道··解决完一个之后，小师叔又带着人来到另外一边，把那一对的各色花朵一股脑的都放在邹凯的配菜台上说道：“阿凯，你要的东西师叔也都给你找来了。
至少十种以上的各色可食用鲜花，这边是十二种，你先看看够不够用，不够用师叔在出去给你找·”·正在做鱼肉卷的邹凯闻言回头看了一眼，非常满意的说道：“够用了，多谢小师叔。”
“那成，你们继续我们先走，有事叫我·”·他小师叔走了，二楼这边的人却是又炸了，大家纷纷说道：“要了那么多的鲜花，原来是想要用花入菜，难怪主题要取名叫国色天香。”
“这个创意是很不错，但是能成功吗”·“为什么不能成功用花做菜很好吃的，不但好吃还好看营养还高，我在云南那边吃过鲜花宴，这种鲜花入菜的做法在那边很流行。”
“你吃过鲜花宴，那你吃过鲜花鱼宴吗”·“这....倒是没有·”·“知道为什么没有吗”·种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“不知道。”
“因为抢味，除了个别的特殊品种之外，鲜花做菜的要求就是素雅清淡，因为可食用的鲜花本身都不是香味浓重的品种，加入味重的东西后就体现不出花的滋味。
现在他们要做的是黄唇鱼宴，鱼在怎么清淡的做法本身的味道也是掩盖不住的，花下去之后就只留型留不住味，最终只能变成一种噱头而已·”·“那.....那阿凯的国色天香......”·“唉，但愿那孩子能有平衡花与鱼的办法。”
第140章 ·厨房之内大厨们尽显奇能, 为斗菜的最后一局尽心尽力··厨房外的明月楼的二楼与三楼, 亲友团与评审团们紧盯着荧幕, 时时关注着里面的情形。
时至中午厨房内的情况已经进入了白热化，各位大厨基本上都已经结束了配菜处理，进入了宴席制作的阶段··邹凯这边国色天香已经初具规模, 就如同大家之前所预料的那样，他就是用鲜花入鱼菜，以花为辅材来扣国色天香的题目。
宝大厨这边动用了大量的产自东北的各种食材, 以酱香口、咸鲜口为主, 用东北的老味道来制作这一席鱼宴，以此来贴合归乡的主题··那个外国大厨乔治, 这一次也没有弄什么玄虚，老老实实安安稳稳的按部就班, 众人看了看觉得他这一席鱼宴，不论是酱汁还是配菜, 都有点中西合并的味道。
众人一边在荧幕这边围观，一边还时不时的小声探讨，与周围的亲朋好友们说出自己的看法··“阿凯那边果然是鲜花入鱼菜, 不知道他要怎么平衡两种食材之间的味道。”
“我估计除了鲜花之外阿凯肯定还要借助别的东西, 他刚刚翻自己配菜堆的时候我看见了，蔬菜底下埋了一些瓶瓶罐罐，里面装的都是桂花蜜、玫瑰花酱什么的。”
“哦，这么说阿凯除了借型之外还要借味，但是那些东西都是甜口, 鱼菜做成甜口的，这还真是没吃到过·”·“也不一定，就和豆花与豆腐脑似得，是甜的好吃还是咸的好吃，归根究底还是得看做卤师傅的技术。”
“唉，你们快看阿焵把东北的老式铜火锅给端出来了，他这是要做什么做黄唇鱼老火锅吃吗”·“不只是老火锅还是酸菜、还有白肉、这是要炖酸菜锅噢，那锅熬了四个多小时的鱼汤被填到铜火锅里面做底汤了，所以这是鱼汤酸菜白肉锅”·“东北口味的黄唇鱼鱼汤锅我还是第一次见到，这些大厨们还真是敢想敢做。”
“快看外国厨师那边，他用要来了喷灯，这是要做炙烤的东西”·“我估计是，我刚才看见他用牛油果和美乃滋混在一起做了青白酱，很有可能就是要用在那道菜上的。”
“我刚才还看见那个外国大厨把要来的月季花瓣都小心取下来，泡到纯净水里然后塞进冰箱的冷藏室冰镇去了·”·“看这边，阿凯开始处理鱼肝了，他把鱼肝放进鱼汤里面炖起来了，这是为什么原汤化原食吗”·“阿焵这边倒是能看得懂，他是把鱼汤和一部分鱼肉用酱汁给卤了起来。
卤制的黄唇鱼肉有人吃过吗反正我是第一次见到·”·“没见过，我是真的没见过·我这个岁数年轻的时候也是吃过黄唇鱼的，但那时候都知道这终于金贵，都是整条炖着吃，不然就是清蒸。
要是碰上个头大的一些的，那就就一定是被提前清理过的，鱼螵被人取走做花胶，鱼肝和鱼鳞也被拿走制作成药材，就只给我们留下头尾和肉，就这样的在鱼市上几年都遇不上一条。”
花胶的制作需要大鱼的鱼螵，最起码也要在几十公斤以上，所以现在的价格才会越来越贵··“阿伯你就知足吧，不管大小或者怎么吃，您总算是见过吃过的，我们这个年纪的这可是头一次这么近距离看到那么大的黄唇鱼。”
说话之间有明月楼的服务人员过来亲友团这边询问，问他们午饭想要吃什么··如今明月楼的整个后厨都被斗菜的大厨们占据，其他人想要进去起火做菜那是有些难度。
不过这难不倒明月楼，一帮或一流或顶级的厨师聚在一起，还能被一顿午饭难住保证让楼下的亲友们吃上一顿好饭··厨房被占用了没关系，面点室那边还有空闲的地方，咱们请亲友们吃茶点。
一听说有这机会，众人立即兴奋起来，要知道刚才服务员可是说了的，三口的师傅们都会亲手为他们制作一道茶点，别人也就罢了，邹老爷子和祁老爷子可都在楼上，这两座厨师界的泰山北斗有多少年没在外亮过厨艺，这种机会可绝对是千载难逢。
面对着那两位老爷子，楼下的众人没有敢给他们点菜做的，都纷纷表示老爷子们做什么他们就吃什么，绝对不挑食··半个多小时候后，明月楼的服务员们开始陆续给众人上茶点，果然每一道都是色味绝佳，让人吃道恨不得一头扎到上菜的蒸笼里去。
端着自己的食碟，咬着里面的萝卜酥，周全找了个空隙把负责上菜的传菜小哥叫过来问道：“小哥问一下，我们都吃上午饭了，厨房那边的厨师们怎么办会有人过去帮一下忙，让他们有空吃午饭吗”·传菜的小哥闻言摇摇头说道：“邹经理刚才就告诉过我们，后厨师傅们鱼宴的所有菜都得靠师傅们自己独自完成，任何人在任何情况下都不能帮忙。”
“那岂不是中午饭都没得吃他们得饿着肚子干活”·“这不是常事吗那个厨师能在客人没吃饱之前先吃饭你们吃饭的时候正是我们后厨最忙的时候，每次我们吃午饭的时候都得在一点之后。”
“那不是开业迎客，这是比赛又没有外人，也不让吃饭”·甚至自家宝大厨‘饭桶’属- xing -的周全很想上三楼去据理力争，一个人做一桌，一百多斤的鱼十二道菜，要做十个小时，好歹给个吃饭喝水的时间。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·看出来拉住他不停问话的周全是心疼里面做菜的师傅，送菜的那位小哥笑了笑说道：“您放心，都是常混厨房的，大家各自都有各自的方法，当厨子的还能饿着自己不成。”
说话间众人就见原本在厨房里面做菜的邹凯停下了动作，从厨房角落的一个小的低温冷藏柜中拿出了几盒牛奶，一路走一路就给宝大厨和乔治分了··接到牛奶之后，他们各自抽空把那一大盒的牛奶喝掉，丢掉空盒之后就继续整装待发，开始了下一轮的工作。
时间一点点的过去，眼看着外面的日头已经从正中开始渐渐偏西，如今已经落在楼后马上就要回归山底··钟表上时针与分针也指到了五点半的位置，后厨大厨们全部都在进行鱼宴最后一步的处理工作，邹老爷子见状起身说道：“告诉大堂那边把桌子碗筷都摆齐，也该到决定胜负的时候了。”
第141章 ·明月楼的大堂, 帮厨的小哥们快速的将三个大圆桌摆好, 每座圆桌都在西侧的桌角上摆放着一个标题, 那些标题正是大厨们各自黄唇鱼宴的主题。
虽然比赛的规定是晚上六点才算结束，但是那是截止时间，出菜却绝对不能六点钟才开始··所以大堂这边桌子摆放完毕之后, 厨房那边就已经陆陆续续的开始出菜了。
负责传菜的小哥们很有跑堂小哥的风范，一边上菜一边唱菜名，声音抑扬顿挫的特别有节奏感··“宝师傅出菜, 酸菜白肉黄唇鱼汤老火锅。”
“邹师傅出菜, 荷塘月色·”·“乔治师傅出菜，炙烤黄唇鱼脊背肉配牛油果蛋黄美乃滋酱·”·“宝师傅出菜, 锅包黄唇鱼肉。”
“邹师傅出菜，蟾宫折桂·”·“乔治师傅出菜, 香浓照烧黄唇鱼肝·”·“宝师傅出菜，酱香鱼皮冻·”·“邹师傅出菜, 贵妃醉酒。”
“乔治师傅出菜，炸鱼鳞配特制番茄酱·”·...........·厨房那边有条不紊的开始出菜，原本在二楼与三楼观看的众人现在却是齐聚一楼··这些人的手中每个人都握有一副碗筷, 是一会让大家吃鱼宴的时候用的, 不过他们这些亲友团只有吃的份，评分的权利还是在三楼那帮家伙的手上。
斗菜的最后一轮，宝大厨师门这边有辈分或者是有资格说话的人都过来了，邹师傅和古丽师姑因为是宝大厨和邹凯、乔治他们的关系，因而没有评分权, 剩下的包括邹老爷子和祁老爷子在内，有资格评分的一共是十四个人。
除了他们之外，在场还有两个人拥有投票评分的权利，他们分别是有‘豌豆老肖’称号的教导主任老肖同志，和作为群众代表的主菜提供单位，黄唇鱼保护繁殖中心的那位邱主任。
这些人每个人的手中都握有一票，当黄唇鱼宴开始的时候，众人尽可以随便吃喝，把所以的菜品都品尝完毕之后，品味们按照色香味意形，和与主题的切合程度为标准，将他们手中的那一票投给自己最满意的那一桌鱼宴。
十六个人十六位评委，每个人的手中都只有一票，也仅有一次投票的机会··等到鱼宴结束之后，那位大厨所制作的鱼宴获得的票数最多，哪一位大厨就是这一次师门斗菜的胜利者。
大厨们的菜品一样又一样的被端上餐桌，随着席面渐渐被铺满，大厨们鲜明的个人风格也展现在了众人的眼前··宝大厨刀工、火工样样出色，菜色虽然淳朴但是基本功扎实牢固，就如同北方的宫廷宅院一样，坚实的地基厚实的墙壁，外表虽然朴实无华，但却可以经历任何风雨屹立千年而伫立不倒。
邹凯那边则与宝焵正好相反，以国色天香为主题的黄唇鱼宴动用了十几种的食用鲜花，除此之外还有五、六种的鲜花制品，如花酱花露之类的东西··运用这些食材，邹凯的黄唇鱼宴做出来之后就果然天香绝色，不论是菜品还是摆盘，都是美轮美奂，在尽显自己刀工的同时，也把宴席做成了一位‘绝代佳人’。
外国大厨乔治那边，菜品看起来倒是中规中矩，不太了解中餐宴席规矩的这位大厨，是按照法餐的基本要求准备这次席面的··虽然他做的菜是中西合并，但是这位的中文却着实不怎么样，以至于他没办法用中文准确的来形容自己的菜名，而他说的那些外语，上菜的小哥们又听不懂，最后报菜名的时候就出现了刚才那种主菜配什么东西的状况。
新菜还在一样又一样的被端到桌子上，内行们看着门道，外行们则凑着热闹，大堂这边气氛渐渐就热络起来··时间一点点的过去，距离事先公布的结束时间越来越近，大厨们各自鱼宴的菜也到了最后一道。
“宝师傅最后一道菜，鱼羊鲜·”·“邹师傅最后一道菜，花露鱼丸·”·“乔治师傅最后一道菜，月季鱼奶心·”·菜品全部上完之后，在厨房里面耗费了一整天的大厨们终于走了出来。
他们看起来都还很精神，每一位出来的时候腰杆子都挺的特别直··作为这一次斗菜最主要的负责人，祁老爷子一直都在留意着时间，当他手机上的时间先是为北京时间18:00的时候，他举手高喊着：“时间到。”
时间到，灶台封火厨房封门，有专人上来清点菜品数目，确认无误之后邹老爷子示意三位徒孙站到他们各自的鱼宴旁边··“你们都已经在规定的时间内完成了自己的黄唇鱼宴，现在来介绍一下自己的菜品，嗯，就按照抽签的顺序好了。”
邹凯闻言指着他花团锦簇的鱼宴席面说道：“我的主题是国色天香，因而在选择配菜的时候我大胆的选择了鲜花入菜·以花的甘美来衬托鱼的鲜香，用花瓣和花蕊来装饰盘面，以花比物尽显国色天香的美艳与风采。”
他做的鱼宴的确如同他所说的那样，美轮美奂色彩鲜艳，以评分标准来说，色与型这两条他做的是最出彩的··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·第二个介绍自己鱼宴的是外国厨师乔治，这一位看着自己的鱼宴，对着送菜的小哥不停的摇头，然后把求助的目光望向了邹凯那边。
知道对方想要说什么的邹凯开口道：“乔治他中文不太好，他想出来的名字不是报菜名的时候说的那些·头盘的汤菜名字叫做人鱼公主，副菜的香煎鱼肝配照烧酱的名字是青蛙王子，之后的菜名分别是灰姑娘，白雪公主，还有........，嗯嗯，总之就是用童话故事来印证他的主题。”
最后那道用鱼肉、鲜奶与月季花瓣做出来的成品的名字叫什么，邹凯没有翻译··犹豫乔治说话的速度太快声音又不大，如同周全这样又一定英语基础的家伙，也没能听明白那家伙说的是啥，只是隐约的周全看到，原本面无表情听着邹凯介绍的宝大厨挑了挑眉毛。
见邹凯清了清喉咙后就不再说什么，宝大厨很自然的接过话题说道：“我的主题是归乡，所以这桌宴席里面除了主菜黄唇鱼之外用的都是我家乡的特产·这是我出国在外的时候最为想念的东西，见到了它们就如同见到了自己的家乡，所以这是归乡。”
见三位徒孙都介绍完毕，邹老爷子带头第一个动了筷子，其余人那些早就忍不住的人们见状立即紧随其后··大厨们见状把位置让开，走在最前面的邹凯忍不住就回头看了一眼，他在想昨天晚上宝焵和自己说的那些话，他到底会不会在这场斗菜中留手·第142章 第 142 章·邹老爷子带队, 众人紧紧更随在他的身后, 老爷子去哪里, 后面的大队人马就跟到哪里。
因为位置的原因，老爷子他们最先来到的就是最外侧，靠近门口的宝大厨的鱼宴··归乡在主题在这一桌席面上被体现的淋漓尽致, 其中最显眼的就是被摆在餐桌最中间的那座锅内还在翻腾，不停向外冒着热气的老式东北铜火锅。
·铜火锅里面炖着的是东北最常见的酸菜白肉锅，但是众人靠近之后却闻到, 阵阵的鲜香扑面而来··“咦, 这味道闻起来鲜味四溢，这锅中应该不止是鱼头鱼骨汤, 肯定还有别的东西。”
邹老爷子大概也是这么想的，因而他选择的动筷子的第一道菜, 就是那道东北老式酸菜锅··老先生吃东西很讲究，他用先是用勺子舀了半碗汤, 然后用筷子在铜火锅中捞了捞，把酸菜、白肉、还有藏在最底下的鱼片都翻了出来，一样一样的夹到自己的碗里。
看着锅底被翻出来的鱼肉, 刚才说那句话的人顿时向着自己的老婆眉飞色舞, 那样子就是，怎么样你老公我没说错吧·邹老爷子弄好自己碗中的东西，就到一旁默默的吃，他的师弟紧随其后，两个老头凑在一起一边吃一边小声的交换意见。
最年长的两位让出了位置, 其它的评委们也开始动了筷子，亲友团们握着碗筷在一旁看着，他们不敢随便乱动，怕万一不小心弄错什么，破坏了大厨们菜品的原味··吃过了火锅两位老爷子又过来品尝宝大厨鱼宴上的其它菜品，十几位评委围着宝大厨的鱼宴品尝了十几分钟，这才放下碗筷开始喝水。
看样子评委们对这一桌的餐品味道品质如何已经事心中有数，因为他们经过简单的漱口之后，已经走向了下一桌鱼宴··这就表示这一桌评委们已经品评完毕，一旁早就已经蠢蠢欲动的亲友团们见状立即一拥而上。
筷子汤匙齐飞，汤碗与食碟不停的碰撞，众人一边相互谦让一边快速的夹着自己早就已经心仪的食物··“嘶，这酸菜锅的汤真好喝，酸酸的汤里面融着一股浓鲜，鱼香中还带着一股肉的香味，鱼和肉还有酸菜谁相辅相成，谁都没抢了谁的味道，说明食材在下锅的时候比例计算的非常好。
尤其这鱼肉，被压在火锅的最底层，又入味又滑嫩，鱼肉能这么嫩，肯定是才下锅没多久的·”·“我也是这么认为的，鱼片这么嫩炖着吃可惜了，如果是用鱼汤涮着吃口感肯定更好。”
那位见多识广的中年男子闻言摇头说道：“你们还真是不懂，这火锅里面的黄唇鱼肉之所以能如此的嫩滑，除了黄唇鱼本身的肉质上佳之外，这酸菜锅中的白肉和氨基酸也是帮了不少忙的，不炖是吃不出这种滋味的。”
“这话是怎么说”·“鱼肉的蛋白质高，但是脂肪少，所以一旦烹制的不好，蛋白质过度凝结后肉质吃起来就会很老·但是酸菜里面的乳酸菌和氨基酸可以软化蛋白质，就很好的解决这个问题。
还有鱼肉里面的脂肪少，口感吃起来难免就会寡淡，而炖锅里面的白肉炖出来的油脂恰好能弥补这个缺陷，所以这一锅的搭配可是上乘之作·”·“嗯，白肉弥补了鱼肉的油脂，酸菜有解了白肉的油腻，鱼肉又给白肉酸菜补充了鲜味，这一锅环环相扣果然是佳作。”
“唉，别说那酸菜锅了，快来尝尝这特制的鱼皮冻，里面的酱香味可浓郁了，都不用特意去沾酱汁·”·“我喜欢这盘锅包鱼肉，宝师傅这火候掌握的真好，外皮酸甜酥脆，里面的鱼肉却是鲜嫩多汁。
吃过这一盘锅包鱼肉之后，我觉得这鱼肉比里脊肉更适合做这道菜·”·“你们说的那些都很好吃，但也很平常，那些菜只要有食材，街上的哪家东北菜馆吃不到只不过是功夫没有宝大厨好，做的没有如此地道而已。
但是这道鱼羊鲜不一样，我听说这是宝家的名菜，是当年的宝老爷子亲手研制出来的，除了宝家人外面吃不到·我一直对这道菜很好奇，今天一品尝果然不符他鱼羊鲜的名号，真是又香又鲜，难以形容的那种鲜，赛过河豚比过虾蟹，真是人间一绝。”
众人闻言纷纷转移位置，来到那道鱼羊鲜的面前··这道菜看起来其貌不扬，宝大厨把它做成了福袋的样子，虽然名字叫做鱼羊鲜，但是看不出鱼也看不出羊。
周全和其他人一起好奇的夹起了一个福袋，仔细一观察才发现，那个福袋的外皮居然是用切成薄片的羊肉片做成的··所以这就是羊，那鱼一定是被包在里面了，这么想着的周全就一口把那个小福袋丢进了口中。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“嗯，里面居然是又汤汁的，是鱼汤还有羊肉汤·一点都不腥，好鲜，不仅鲜还又一股子羊肉汤的粘稠和奶香味·”·“鱼肉应该是剁成了鱼茸，鱼茸吸满了福袋里面的汤汁，外面的羊肉皮提前煨致过，羊膻味处理的很好，肉质应该选择是小山羊的羊腿肉，微微带筋脆弹可口，太好吃了。”
“挂在外面的酱汁也好吃，这道菜这么吃都好吃·”·“果然不愧是宝家名菜，果然名不虚传，各位给留一些，一会评分的时候还要给评委做品评用的。”
幸亏这句话说得快，不然这一盘子鱼羊鲜最后恐怕连酱汁都剩不下··宝大厨这边的鱼宴结束之后，众人转移目的地，来到了邹凯的国色天香这边··邹凯这边真没辜负了他国色天香的主题，所有的菜品摆盘做的都非常仔细用心，菜品展现出了一种艺术的风采，看起来特别美轮美奂。
看得出来这边在主菜是被摆在最中间的取名为荷塘月色的那一道，奶白的汤汁中清淡的鱼肉包裹在荷瓣中若隐若现，用萝卜雕成的小鱼还有用蛋黄制作的月亮，将一盘装饰的真如月色中的荷塘一样。
大概是为了迎合国色天香的主题，邹凯这一桌鱼宴都做的特别清淡，没有任何的浓油赤酱，因而看起来格外清心··但这也带来了一个问题，不用配料压制，如何来平衡鱼肉与花之间的味道·就如同刚才在制作菜肴的时候别人问过的一样，周全也很好奇邹凯要怎么处理这个问题，有女儿迫不及待的就舀起盘子中的鱼汤喝了起来。
··这是喝过邹凯鱼汤之后亲友团内所有成员的表情。
“嘿，绝了，难为这小子能想得出来·”·“米汤，这小子居然用了米汤来平衡食材的味道·”·“哈哈哈，果然是邹家的孩子，就是那么不同凡响。”
是的，邹凯所有的汤底都是用米汤打底鱼汤调味，用米包容万物的属- xing -来制衡鱼与花的不好融合的味道··在中药界甘草被尊称为国老，有这个称号是因为甘草入药之后有一种特殊的功效。
它可以调和诸药在药剂中的功能，使峻烈的药物药- xing -变的柔和，减少善走窜的药物对气血的损伤，居中调和君臣佐使的药- xing -，使每位药材都能够在药剂中充分发挥它们应有的功效。
·可以说除了一些特定的药物与疾病甘草需要避开之外，其余的药剂当中甘草都可以完美的诠释它和事佬的作用··药中有国老，厨艺界自然也有，米汤就是汤中的国老。
大米甘润清甜，入五脏而滋养脾胃，不争不抢不声不响，却可以巧妙的平衡食材中的各种滋味··在穗州这边流行，并且风靡一时的粥底火锅就是应用了米汤的这种习- xing -。
用了米汤之后鱼的鲜与花的甜被完美的融汇在一起，它们彼此之间你中有我，我中还有你，再没有众人担心的那种相互抢味的问题··吃过了东北的厚重，在享受南国的清闲，心满意足的众人来到了鱼宴的最后一站。
乔治正在与众人介绍自己菜品的做法与中心思想，他那一连串外国中文，听得两位老爷子头大，但是却又不得不听着··因为对方给菜取的那些名字，什么人鱼公主、青蛙王子什么的故事内容是什么老爷子们完全不知道，活到他们这个年纪的，有哪个对外国童话能有了解的除非是正在带孙辈的。
别说是他们，其它的评委里面对那些童话故事一知半解的也不在少数，因而他们只好一边端着碗筷吃东西，一边凑在这边听故事，以便能够更加了解厨师做的菜是否符合他们拟定的主题。
“哦，所以人鱼公主最后成全了爱人，自己则变成了海中的泡沫难怪你这道汤中用了百香果，那种淡淡酸与入口之后涌上来的特异的香，就是海公主当时的心情吧，只要你过的好，我就满足了是吗”·“青蛙王子是个傲慢的公主与变成青蛙的王子的故事这故事听起来冲入点好多，怪不得你要在菜中加入薄荷，果然是辛烈还带着回凉，哈哈哈。”
“咦，白雪公主这个故事我知道，美丽的公主和七个小矮人的故事，里面还有个恶毒的后妈王后对不对我前几天才刚给孙女念过这个故事。
所以你这道才里一定用了苹果，嘿嘿，果然，咦，这股香味是白松露”·“妙呀，这个灰姑娘的名字起的好，看起来灰扑扑不起眼的一块小东西，虽能想得到它居然是黄唇鱼的鱼肝配上了照烧酱这鱼子酱用的也好，提味的非常到位，有了鱼子酱的鱼肝就像是被施了魔法的灰姑娘，美的连王子都能给迷住。”
“最后一道甜品做的也很好，奶香与鱼香融合在一起，味道自然不冲突·月季花瓣用的可谓是点睛之笔，最后那一点点的涩，冲掉了鱼与奶的腥膻，让口中最后只余花香如梦似幻。
乔治，这道甜品的名字叫什么你刚才说的时候我们都没听清楚·”·乔治闻言又说出了一连串的英文，作为翻译的邹凯长了长嘴还是没给直接翻译出来，而是打岔说道：“这名字不太好翻译，还是叫奶心鱼肉布丁好了。”
热闹了一阵子之后，邹老爷子把有投票权的评委都叫到一起说道：“都吃过喝过也听过问过，想必诸位现在是心中有数，投票开始吧，大家一起帮着计票·”·第143章 恩怨·投票的规则很简单, 拥有投票权利的评委们, 自己更喜欢更满意那位大厨的制作的鱼宴, 就站到那位大厨餐桌的旁边去。
投票结束之后大家一起查人头，谁的人多谁就赢了··规则虽然简单，但是邹老爷子的话说出去之后, 那些评委相互看了看谁也没动··祁老爷子见状笑了笑说道：“既然大家都这么矜持，那就由我来打头阵好了。
说实话今天站在这里比赛的三位，能力在伯仲之间, 他们每一位都很出色, 到外面做哪一家米其林餐厅的主厨都是绰绰有余·但比赛终归还是要有个输赢，仅从色与型和个人喜好上来说, 我的这一票会投给邹凯。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·说着老爷子便走出人群，站到了国色天香那一桌的前面··邹家的亲友团们见状都很开心, 其余的人也没什么好说的，祁老爷子是苏杭人, 会更偏爱邹凯颇有淮扬菜风格国色天香也是可以理解的。
有人带了头，之后就好说了··那位带着黄唇鱼过来，提供了鱼宴主食材的邱主任扶了扶自己鼻梁上的眼镜框说道：“大家都知道我是个外行人, 诸位说的那些色香味意形什么的我看不懂更吃不出来, 我就从一个普通人的角度来说一下我个人的感受。
三位大厨的厨艺都是顶尖的，我吃过见过这么多年，这么好的鱼宴却是头一回遇见，回去在科里也有资本炫耀了·”·看着对方那既得意又荣幸的样子，众人也忍不住跟着会心一笑。
客气话说过之后, 邱主任却是画风一转，又说起了自己的意见··“我是品不出来大师们的水品高低的，对我来说这三桌席面上的哪道菜都好吃·但既然非要选，那我就随本意，大概是因为从事研究工作的缘故，我对新鲜的事情都非常感兴趣，乔治师傅的那一桌菜是我之前从来都没吃过，也没见到过的，所以我把自己手中的这一票投给乔治师傅。”
邱主任很明显是一位喜欢尝试新鲜事物的人，所以外国大厨的那一桌中西合并的菜式与做法，就更得他的欢心··这位评委中唯一的一位外行人作出选择之后，‘豌豆老肖’在一旁笑了笑说道：“我不同意你们的说法，阿凯那边是在色与型上更加出色，乔治那边的菜色也的确是更有新意，但是做菜归根究底还是要看味道，一场厨师比赛，更应该看中的是师傅个人的基本功与灶台上的掌控能力，这一点阿焵做的是最出色的，所以我这一票投给阿焵。”
老肖是厨师学校基础刀工科目的任课老师，更是教务主任，他会更关注比赛厨师的基本功与灶上的调味功夫，这也是无可厚非的··每位评委都有他们自己的评判标准，理由也都说得过去，关键的是现在作出评判的三个人作出了三种不同的选择，结果就是三位厨师每人一票，大家又都会到了同一条起跑线上。
围观的亲友团们现在是既紧张又期待，都希望自己的亲人或者是朋友能够获得更多人的支持··那怕是想要让宝大厨与自己回东北老家继续经营民宿，过他们小日子的周全，此时也是不希望宝焵哥输掉的。
老肖他们之后，评委们打分的时候就痛快多了，每个人根据自己的理解与评分要求，纷纷的作出了他们各自的选择··于是几分钟之后，一种事先绝对出乎众人意料之外的情况出现了。
众人数了数每位大厨鱼宴餐桌旁的人数，在数了数人数，还是数了数人数，再三确认之后他们发现没数错，就是每一位的餐桌前都站了五个人··三五一十五，而有资格投票的人是十六位，也就是说最后的胜负要交由一个人来决定。
那最后的还没有作出选择的人就是邹老爷子，诸位评委之中他的年纪最长，资历最高能力最强，又是这一次斗菜的东家，大家自然而然的就都不敢落在他的后方··所以就如同扑克牌中的大王一样，老爷子被众人安放在了最后，然后就出现了现在这种情况。
最关键的最后一票，老爷子究竟会投给谁·满屋子的人谁都猜不准，都在等着那个最后的答案··被众人瞩目的邹老爷子低着头，大家看不清楚他的表情，但却能看得出他现在的内心一定十分不平静，因为那对原本被他握在手中盘着玩的文玩核桃，已经快被他给捏碎了。
静默了几分钟后，老爷子抬起头，作出了他的选择，他走到了鱼宴归乡的位置，站定之后不就不再动··哄——，如同炸了营的蜂窝，原本安静的一根针落到地上都能听得见声响的明月楼内立即嗡鸣起来，因为这一次师门斗菜的结果已经出来了，胜利的是宝焵宝大厨。
众人对此并不意外，因为从之前评委的们选择上就能看得出来，这一次比赛的三个人谁都没有压倒- xing -的实力，因而谁赢谁输都是有可能的··说到这里就不得不佩服邹老爷子的- cao -守，明明平局的三个人中有一个是他的孙子，他只要站过去他孙子就赢了，然而老头依然还是坚持本心，选择了他心目中认为最好的那一个。
虽然过程有些跌宕起伏，但结果还是皆大欢喜··就在众人鼓掌，恭喜明月楼与邹家菜选出最佳传人的时候，整个斗菜中一直都没有多言多语的古丽突然冷笑了一声。
在一片热闹的气氛中，她的这一声冷笑十分刺耳，惹得众人都忍不住去看她··面对众人或是不悦或是指责的目光，古丽毫不在意，她只是大步走向了宝大厨归乡鱼宴的位置，夹起桌上盘子中的那道鱼羊鲜就送入了自己的口中。
吃着那道味道鲜美饱受大家好评的鱼羊鲜，古丽的眉头却是越皱越紧，目光从怀疑到疑惑，还有些许的不确定··最终她拿起盘子中唯一还剩下的那个鱼羊鲜，用筷子撕开包在外面的羊肉，仔仔细细的研究起来。
众人被她的这番举动弄得一头雾水，她的其余师兄弟们也觉得她这次闹的有些过分，纷纷走过来想要劝一劝她··古丽这时却夹着那个鱼羊鲜说道：“老爷子，说好了师门斗菜一切公平，你怎么能偏心斗菜斗的是鱼宴，可是这道鱼羊鲜里根本连鱼肉都没有，你怎么可以选择是他赢”·“什么鱼羊鲜里面没有鱼肉”·“不可能的，我们刚刚都吃过的，的确是羊肉和鱼肉的味道，吃起来鲜美无比的。”
“就是，哪怕是我们吃不出来，现场那么多的评委在，十几个人怎么可能都吃不出来”·“弄错了吧”·“呵呵，我有没有弄错，东西就在这里，你们过来看看不就知道了”·其实不用她说，比她还想知道答案的诸位评委们此时早就已经围了过来，他们对着盘子里仅剩的那枚鱼羊鲜仔细观察，破开羊肉刮取里面的‘鱼茸’，或是放入口中细细品尝，或是取在手心小心研磨，务必要弄清楚里面到底是什么东西。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·一番研究之后，众人就见评委们或是低头叹气，或是拍案叫绝，之后他们有些羞愧的聚在一起对着众人说道：“这道鱼羊鲜里面包裹的的确不是鱼肉，宝师傅用他精湛的刀工和近乎鬼斧神工的调味，用其它的材料调配出了鱼的味道。
我们十几个人竟然没有一位吃出了这道鱼羊鲜的内中乾坤，到现在也没能研究出来他用了什么材料和配比，实在是惭愧无比·宝师傅的功力已经远远的超出了我们可以评判的范围，我收回我刚才的投票，我没有资格取为厨艺远超于我的人投票。”
说出这句话的人是老肖，这一次就连他的那条叼舌头都没有吃出任何的异常，可见这道鱼羊鲜的欺骗- xing -有多大··众人闻言嗔目结舌，简直不敢相信自己听到了什么，十几位的顶级大师，居然都在同一道菜上打了眼，集体被做菜的那位给骗了，这简直就是千古奇闻。
可骗是骗，宝师傅的厨艺高现在也是公认了，但是这输赢却要怎么算·“是宝师傅赢了吧他把众人都骗了，没吃出来就是他赢了。”
“不对，说好的黄唇鱼宴，主菜是黄唇鱼，不用主菜做菜，就是跑题菜做的再好也不行·”·“宝师傅也真是的，有这功夫干嘛要弄这么一手，堂堂正正的赢了不好吗”·“咦，这事不对呀，咱们吃过鱼羊鲜的都没吃出来他里面没放鱼肉，古丽为了避嫌鱼宴可是一口没动，她是怎么知道这道鱼羊鲜里面的奥妙的”·听见有人这么问，众人的目光又都集中到了邹凯妈妈古丽的身上。
目光复杂的盯着不远处那位头发花白的老者，古丽说道：“师傅，别人吃不出来这道菜的乾坤我信，但您是绝对不可能吃不出来的·几十年前，也是师门斗菜，也是鱼宴，也是这道鱼羊鲜，有人用这道菜将明月楼和邹家菜谱拱手让给了您，而您最终却没有信守和那个人的约定，是也不是，师傅”·古丽的话如同一道闪电瞬间划破了人群，谁都没有想到，一次师门斗菜，一道鱼羊鲜，居然掀出了明月楼几十年前的一段往事，一段在一位老者心中埋了许久的‘恩怨’。
第144章 往事·听到古丽这么说, 大堂这边立即变的闹哄哄, 众人的视线在古丽与邹老爷子的身上来回转换··站在师兄身旁的祁老爷子见状出来说了几句话, 将大家先安抚下来，然后向着古丽那边说道：“阿丽，做人说话办事要有对得起良心, 你这些年你师傅和丈夫是怎么对你的大家都看着，不管你怎么闹你师傅和阿雄都由着你，他们宠你但这不是你肆无忌惮的理由。”
“我做的事情当然对得起良心, 就是不知道师傅这些年亏心不亏心·师傅, 我刚才的问话你为什么不回答如果我哪里说错您可以指出来，徒儿肯定洗耳恭听。”
“不说话为什么这么沉默是无话可说吗当年师门斗菜, 宝师伯就做了这道鱼羊鲜，被我姥爷吃出来问题, 没了资格所以才让您获得了明月楼与邹家菜谱。
您得了菜谱与明月楼之后，当年作出的承诺可曾兑现可还记得”·面对古丽的连声追问, 邹老爷子那边安静了许久之后终于开口道：“几十年的陈年往事，你非要在撤出来吗”·“我只是想知道真相，是不是真的和我阿娘说的那样, 我一直崇敬崇拜的师傅, 是个忘恩负义的小人，我自以为和美的家庭，是不是只是美好的虚影。
阿娘说如果您遵守当年的约定，我应该是姓邹的，也不会有阿雄什么事, 阿娘说我们才应该是明月楼和邹家最当之无愧的继承人，她说您是小偷，不应该姓邹，这是不是真的”·“你阿娘是这么和你说的什么时候的事情是她去世之前吧难怪你- cao -办完慧娘的白事之后回来就态度大变。”
“阿丽，你听师叔说，事情不是你想的那样，你阿娘她对师哥有成见.......·”·祁老爷子的话还没说完，古丽就说道：“师叔我不想听您说，我要听师傅说，师傅，您告诉我到底是怎么回事”·邹老爷子闻言环视了一下大堂，见堂中众人表情各异，有担忧的、有疑惑的、还有眼神中暗藏着光芒兴致勃勃想要听八卦的。
老爷子见状轻叹一口气说道：“本来多年以前的事情，牵扯的人又多以不在，逝者为大，过去的事情我总想着过去就算了，却没想到有些事情它却是过不去的·既然今天有人问，那我就说一说，没什么不可见人的，在做的诸位都可以一起来听。”
“我师傅在世的时候收了四位弟子，毛师兄，宝师兄，我还有祁师弟·师门里的老人都知道，师傅他没有儿子只有一个女儿，我们那位师妹，叫做师妹实际上师傅却是一点本事都没有传授给她，师门族谱上没有她的姓名，她没有摆过祖师爷。”
“我们师兄弟四人，其它的师兄弟我就不再多说，只我一个·我是师傅从外面领回来的，从小流浪长大，不知道父母是谁，侥幸被师傅领回来，从灶下烧火的小工开始做起，一路干到切墩，得了师傅的欢喜，将我收为弟子，还赐了邹姓，让我从此有名有姓能做人，这份再造之恩永生难忘。”
明月楼中的众人闻言惊讶不已，他们没想到邹老爷子居然不是邹家的嫡传，甚至连血脉都不是，只是作为弟子继承了邹家的传承··眼看着大家开始议论纷纷，祁老爷子轻咳了几下说道：“当年师傅收师哥的时候，他的邹姓是获得了家族认可的，你们现在去翻邹家的族谱，师兄的名字也是在上面的。”
正是因为这些，大家才不知道老爷子是被收养回来的··“我师傅是个作风古板思想又固执的人，他坚持手艺传男不传女，传徒不传媳，因而虽然膝下有小师妹，但是他从来都没有想过将明月楼和邹家的手艺传授给小师妹。”
“当然，师傅他生在晚清长在民国，那时的时代就是那种思想，所以他会有那种想法也是无可厚非·但这不代表他对小师妹不好或者不关心，我们的小师妹被师傅娇养在闺中，寻常不会出来与人见面，大家闺秀一般，就算是我们这些弟子，一年与她也是见不到二三面的。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“那年师门斗菜，师傅的身体就已经不行，我们师兄弟都看出来了，师傅他有意托孤，谁继承明月楼和邹家菜谱，师傅就有可能要求谁娶小师妹。”
“那时毛师兄已经结婚，所以他自己主动退出了斗菜，宝师兄惦记家乡年迈的双亲，归心似箭根本不想留在穗州，所以他在斗菜比鱼宴的时候故意做出了没有鱼肉的鱼羊鲜，我心有所属，也在制作鱼宴的时候留出了破绽，我们的本意是想把明月楼和菜谱留给条件最适合的小师弟。”
“哇塞，还有这种事情真是想象不到·”·“咦，不对，既然如此为什么最后继承了明月楼的会是邹老爷子”·祁老爷子闻言脸色涨红，非常惭愧的说道：“是我自己不争气，就算师兄们已经诚心相让，我还是没能赢下斗菜。”
“不愿你，你和我们不一样，我和毛师兄都是自小就在师傅膝下长大，虽然我比师兄们后入门，但是其实我是最早跟在师傅身边的人·宝师兄那边就更不用说，他是戴艺入门，拜入师门之前就已经有一身好手艺，只有你是从头开始，斗菜的时候还没出徒。”
“不，是我不争气，师傅看不上我的手艺，不然也不会发生后面那些事情·”·“毛师兄结婚，小师弟没有出师，师门又急需能够顶门立柱的人。
师傅其实最中意的是宝师兄，但是宝师兄家中有老父母，他不能不让师兄奉养双亲，所以最后继承了明月楼和师门菜谱的人是我·”·“师傅临行之前，让我在病床上许下承诺，会娶小师妹为妻并且照顾好她，我当时答应了，因为不答应师傅闭不上眼。”
“可是你没有遵守承诺，你继承了明月楼，拿了邹家的菜谱，却没有娶我母亲，还让她在外面颠沛流离·”心中始终记着这件事的古丽如此说道。
“是，我是没有娶你母亲，因为我心有所属，但我没有让她颠沛流离·当时国内的情况不好，明月楼被收归集体，我自己也只是后厨的一个掌勺而已，连掌柜的都算不上，但我还是尽力在照顾她了。
我一个月几十块的工资，拿出一半给她，我结婚分的房子让出来给她住，直到她结婚了，日后的生活有保障了，我和你师娘才敢要孩子·”·“这么多年我知道小师妹一直都在怨我，怨我没有信守承诺，如果她婚后过的好，也许这段恩怨也会慢慢过去。
但偏偏你父亲没的早，她熬不住再婚，再婚的还是个混蛋，连你都容不下只能我接过来养着·这么多年了，她始终觉得我欠她，可我能拍着良心说，除了没有履行娶她的承诺之外，其它的能做的我都做了。”
“阿丽，你师傅说的是实话，明月楼后来还回来之后，你师傅他也只要厨师长的工资，连分红都没有，赚来的钱都给你母亲了，不然你以为她住的别墅开的汽车，还有你继父那个烂赌鬼的赌账都是怎么还上的靠你那个不事生产的继父，和我们那位大门不出二门不迈的小师妹吗”·“这么多年大家没有见面，我们都已经师妹她已经放下了，却是没想到她不但没放下，反而还记得牢，临了也不知道在你耳边说了什么，让你从此闹个不停。”
“我.....我...怎么会是这样母亲不是这么说的，到底谁是对的”·“阿丽，我们这么多人都在，还能都骗你吗”·“姑妈，我......。”
“别听你妈的那些疯话，她就是日子过的不好怨天尤人罢了·我知道她是什么心思，两段婚姻都没能善终，她嫉恨你师傅嫉妒你师母，总想着如果你师傅当年信守承诺娶的是她，那你师娘夫妻和美膝下有子的生活就应该是她过的。
可她也不想想，你师父和师娘之所以夫妻恩爱几十年，那是因为他们彼此之间有感情基础，和娶不娶她有什么关系人呀，就是越得不到的越想要，最后都成执念了，她临走的时候精神恍惚，也许以为自己想的才是真的，却没想到搅得儿女也不得安宁，好好的一对夫妻劳燕分飞了。”
古丽闻言往前夫那边看了一眼，对方也在看她，想着她姑妈刚才说的那些话，有可能真的是她听信母亲的怨念而错怪了师傅一家··但这种情况谁又能想到·谁能想到她老妈居然临走还给自己挖了这么大的一个坑，而她自己更是傻乎乎的选择相信，毫不犹豫的跳了进去。
第145章 叹为观止·一场闹剧众人无言, 惊愕过后纷纷开始低头八卦··“我都不知道明月楼还有这么一段渊源·”·“何止是你, 我给明月楼送了这么多年的原材料, 也从未听说过。”
“阿丽，你看着也不像是个笨的，怎么你阿妈说什么你就信什么这么多年你师傅给你阿娘送钱的事情你不知道吗”·“我知道, 也问过阿娘，阿娘说那是她应得的干股，我还回来问过师傅的, 师傅也默认了, 我才相信的。”
“唉，老邹也是, 有什么事都与后辈们说清楚，他倒是好心给那边留着脸, 那边倒好恨不得他人快点没·平时看起来挺精明的一个人，怎么干了半辈子的糊涂事”·“那你要老邹怎么办他到现在都觉得对不起邹家。”
“有什么对不起的, 这些年老邹是怎么做的大家都看着，亲兄弟照顾亲妹妹也没有这样的，有什么可愧疚的”·“不是慧娘, 是老邹他师傅。
就像老邹刚才说的, 他师傅把他从外面捡回来，给他吃给他穿，给他名字赐给他姓氏，教导他手艺传授他心得，最后还把明月楼和师门最宝贵的菜谱都给了他·老爷子一生对他只有一个要求, 他都没能完成，每每想来老爷子都觉得他愧对师傅。”
“这......这也不能怪老邹，他能做的都做了·慧娘那边就不说了，阿丽那丫头都被他给惯成什么样子了，五十多岁的人了，活的和五岁一样，说话做事全然不过脑子，真的有些不知世事。”
被人讽刺活的不如五岁的古丽闻言羞愧的低下头，不敢再看众人的眼睛··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“听你这么一说还真是，难怪古丽当年胡闹的时候老邹在一旁看她的眼神那么的意味深长，现在想想可不就是戏台子上诸葛亮看阿斗的眼神吗”·...........·祁老爷子见众人越说越没谱，未免撤出更多，也为了给师兄一家子留下一些脸面，他连忙站出来说道：“各位，虽然节外生枝，但事情既然说清楚了，也就好了。
这一次大家聚在一起，是为了师门斗菜，如今三位杰出的徒孙辈都在这里，做出来的菜也在这里，应该如何评判”·他这么一说众人才想起来，还有事情没完成，于是争论又返回了原点。
“我还是觉得应该宝大厨胜利，评委也都说了，他的厨艺远超众人，这个胜利是他应得的·”·“但是说好的鱼宴，有菜没鱼这就不对，厨艺在高也不能否定规则，这是原则- xing -的问题不能让步。”
“可师门斗菜要选的不就是最出色的那一个吗如今明明知道有更强的人，难道不选吗”·吵来吵去也没能吵出个统一的解决办法，邹老爷子见状走到宝大厨的身边问道：“阿焵，你真的无意留在这边继承明月楼和邹家菜”·宝大厨闻言态度诚恳又真诚的对着自己的授业师祖说道：“阿公，我志不在此，不然也不会作出那道鱼羊鲜。”
邹老爷子闻言点点头，然后回身说道：“宝焵制作的鱼宴未能达到比赛要求，失去斗菜资格，评分重新开始·”·老爷子的话可谓是一锤定音，有投票资格的人重新聚在一起，再次开始投票。
这一次的投票数目是9:7，邹凯以两票的优势赢了乔治··众人见状纷纷鼓掌为邹凯道喜，不管是亲友团还是明月楼和邹家师门这边，都对这个结果非常满意，这是一个大家都认可的结果。
看着一脸欣慰的爷爷、不住点头的父亲和母亲，还有身边向他恭喜的亲朋好友们，邹凯只觉得眼花口苦··最先发现邹凯状态不对的是乔治，随即邹师傅也察觉了儿子的异常，在邹凯脑袋发晕摇摇欲坠的时候，两个人一起扶住了他。
“阿凯，你怎么了”这是两个人同时问出的一句话··看着身边父亲担忧的眼神，邹凯想着这个人从小到大对自己毫无表留的父爱，觉得自己不能在欺骗他。
眼里默默的流着泪，邹凯推开邹师傅吼道：“父亲，对不起，但我不是你的儿子，我不应该叫你父亲，更没有资格继承明月楼·”·邹凯的话让众人都是一愣，心想今天是怎么了，八卦大集合吗·“十年前你因为和母亲吵架生气住院，我到医院去照顾您的时候发现您是B型血，我是A型血，我当时还以为是随了母亲，后来才知道母亲的血型是O型。
血型是BO的父母怎么可能生的出A型血的孩子不是不信的，还偷偷拿了阿爸和阿妈的毛发去验了DAN，结果我不是阿爸的孩子，可阿妈还是我阿妈·”·众人闻言不可置信的看向阿丽，要说她听信生母的话挠的家宅不宁还能说是不辨是非，家里人关起门训斥一下也许还能过去，但是生的孩子不是丈夫的这件事情就说什么都过不去了，真是太过分了·面对众人或谴责或鄙视的眼神，古丽脸色青白的往前夫那边看了一眼，对方很惊讶，似乎没想到他的孩子会突然说这些。
古丽见状嘴唇抖动了几下，但却没说话，她似乎作出了什么决定，咬着牙开口道：“对，阿凯不是阿雄的孩子，我就是因为这个才离的婚，我不守妇......·”·“住口。”
邹师傅的一声爆呵将所有人的惊呆，众人眼看着他们印象中的好好先生喘着粗气说道：“阿丽，事已至此不用在掩饰什么，阿凯的确与我没有血缘关系，但他是我的孩子。
诸位还记不记得，当年我与阿丽结婚之后多年无子，多方求治也没能治愈，后来还是出国做了辅助手术阿丽才怀孕的”·“哦，记得，你们当时出国的时候我还去送了。”
“我们结婚多年没有孩子的原因在我，我死精，到了国外大夫也是爱莫能助·阿丽想做母亲，我想要孩子，但我们不愿意领养，是我同意医院启动- jing -子库做的手术。
阿凯的诞生是我们夫妇共同的意志，他是我的儿子，是我们的孩子·”·众人闻言脑子里面乱的如同天女散花一样，大张的嘴巴都能让旁人穿过口腔直接看到他们咽喉部位的小舌头。
与众人相比事处风暴中心的古丽就表现的非常拘谨，邹凯则是茫然的如同一个孩子··拉着他‘妻子’与孩子的手，邹师傅来到父亲的面前，一家三口跪在地上，邹师傅说道：“父亲，很抱歉瞒了您这么久，但这件事情上没有对错，这是我们夫妻共同的决定。”
“嗯，我知道·”·“您.....您知道”·“是呀，早就知道，给你们在美国那边联系医院和手术的人是你们毛师叔的小徒弟，这么重要的事情他能瞒着我他告诉我，我也同意了，那边才给你们做的手术。”
这一回换这一家三口傻眼了，他们没想到自己守了那么多年的秘密，它根本就不是秘密··“我妈妈没有出轨，没有背叛父亲和我们的家庭”傻愣愣的邹凯这么喃喃自语道。
为了维护前夫的名誉，冲动到不惜把屎盆子往自己头上扣的古丽闻言立即在背后对着儿子的屁股就是一脚··“出你个头，你出柜老娘都不会出轨·”·“所以我这些年到底在纠结什么这都叫什么事”·在一旁围观了整个过程的宝大厨见状双臂抱在胸前，看着自己的二师兄冷冷的说了一句：“该，让你狐狸心思想那么多。”
............·又一场闹剧，好在结局事皆大欢喜，这一次邹凯没有任何抗拒的从自己爷爷的手中结果了邹家菜谱，这也就意味着他在这一刻结果了明月楼的掌勺权。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·邹家师门与家中的这些是是非非，从头到尾听不太懂中国话的乔治都在一旁当壁画，听不明白他就在一旁安静的看··然而在看到邹凯接过邹家菜谱之后，这位人高马大的外国汉子立即双眼放光，张开臂膀奔跑着穿过人群，将个头同样不矮的邹凯抱在怀中，抛上抛下后来更是直接在众人面前来了个激烈的热吻。
··老花镜今天不知道碎了多少次的祁老爷子扶着自己的心脏说道：“我参加主持了那么多次的厨艺比拼，这一次事最刺激的，想必今生事没机会在遇见比这次师门斗菜更奇葩的事情了。”
仿佛是还嫌不够刺激老头，乔治抱着又一次傻掉的邹凯向着邹老爷子这边跑来，无视了如同摩西分海的人群，来到老爷子的面前之后，乔治气势如虹的喊了一声：“爷爷。”
被这一声唤回神智的邹老爷子闻言暴跳如雷的喊道：“滚蛋，谁是你爷爷·”·第146章 养胖·乔治的突然发挥让邹老爷子的血压迅速上升, 幸亏众人早就知道他又这个老毛病, 他身边亲近的人身上都为老爷子带着降压药。
好不容易才控制住自己的情绪之后, 老爷子指着依旧抱着自己的孙子不肯放开的乔治说道：“那个洋鬼子，你松开我孙子·”·此时都不用邹老爷子说，已经回神的邹凯自己从乔治的怀抱中挣脱出来, 并且狠狠的在对方的脚面上剁了几下。
“我说了有什么事情等回去再说，你是听不懂正宗的美式英语吗偏偏在这时候给我来这一招”·又羞又怒的邹凯气到不行，这句话几乎是他咬着牙一字一句吐出来的。
如同被主人踹了的大狗, 人高马大的乔治忍着脚疼可怜兮兮的说道：“你不会回去了, 师傅说你要是结下菜谱就会留在这边经营家族生意·”·“所以这就是你这一次非要跟过来掺合我师门斗菜的原因”·“YES，YES, 师傅答应我，如果我赢了师门斗菜, 她就同意我们在一起，我就能留下来陪着你了。”
“现在是我赢了·”·“YES, 你还吃了我的甜点，我们是相爱的·”·邹凯闻言虽然脸色涨的很红，却没有反驳, 乔治见状心花怒放, 又想要冲过去拥抱爱人。
刚刚缓过来一些的老爷子在一旁看的目瞪口呆，僵着身子转过来瞪着自己的前儿媳问道：“你同意了”·古丽在一旁干笑了几声没敢直接回答，她怕说了实话之后在把老爷子好不容易才平复的血压给重新弄上去。
邹老爷子见状又回过头看看自己的儿子问道：“你知道”·邹师傅闻言低下头目光漫无目的的四处游弋，儿子早就已经光明正大的出柜，他是打过也骂过, 父子二人更是据此有过一番长谈。
知道儿子不是有病而是真的天- xing -如此之后，这位生- xing -平和心胸宽广的先生便接受了儿子的与众不同，并且诚心诚意的希望儿子也能和其它人一样，有一位理想的伴侣和美满的生活。
因而即便是从接回妻儿第一天，看着那个总是跟在儿子身边，围着儿子打转转的外国人，邹师傅的心中就已经有所猜测，这次不过是应正了他心中的猜测而已··儿媳支持儿子默认，原本还对孙子的- xing -向问题心存侥幸的邹老爷子此时是真的没办法，挥了挥手说道：“算了，儿孙自有儿孙的福，你们随便我眼不见为净。”
这一天明月楼是真热闹，眼见师门斗菜已经结束，邹家人客客气气的送走了包括宝大厨他们这些孙男弟女们在内的‘外人’，之后关起门来开始解决家庭内部问题。
泄气的老爷子这回总算是退了一步，乔治得以顺利留在明月楼，与邹凯一起进入了后厨从掌勺做起··老爷子说了，明月楼不看姓氏不看国籍只看本事，就算是那下了邹家菜谱，邹凯要是不能压下他阿爸，就休想做主厨。
乔治才不管那些，只要能顺利的留在阿凯的身边，别说只是掌勺，让他给阿凯当助理都没问题··第二天斗菜结束之后被师门召唤回来的众人纷纷开始返程之旅，距离近的三三两两结伴而行，距离远的昨晚就已经选择好了返程方式，今天收拾好行李赶赴车站或是机场。
邹家父子送了一波又一波，待人都走的差不多之后，邹凯拿着钥匙对宝大厨和周全他们两位说道：“走吧，我开车送你们去机场·”·他话刚说完窦师弟也跳出来紧跟着说道：“我也去，我特别想知道师兄最后黄唇鱼宴上的那道鱼羊鲜里面到底用的是什么，我和师兄们研究了一个晚上也没能弄明白。”
宝大厨闻言笑了一下说道：“你们想知道行呀，一会微信群里我把做法发给你们看·”·穗州白云机场，听过了宝焵讲解的窦师弟现在还在惊叹，他是真的没想到，居然有人能够用虾和蟹完美混合之后模拟出来鱼肉的味道。
而且最让人惊奇的是这种发放能模拟的鱼的种类并不是固定的，可以说掌握了这套方法的心得之后，厨师可以随时调整配料的配比从而模仿各种鱼类的鱼肉··说起来容易做起来却绝对难，这种技术对出师味觉及调味都是极度考验。
他宝师兄能够在只吃一口生鱼肉的情况下，将这种技术将黄唇鱼的滋味完美复制，简直就是鬼斧神工··本就对宝大厨的技艺心服口服的窦师弟，进过这次事件之后，对这位师兄的敬佩之心又提升到了另外一个高度。
众人分别飞机起飞，周全这一次的运气好，作为正好就在窗户的旁边，让他能看到窗外的苍茫大地··宝大厨就坐在周全的旁边，对于一位曾经经常乘坐航班的人来说，机舱外那美丽的风景对他已经没有任何的诱惑力，唯一让他挂心的就是正坐在他身旁的这一位。
大腿上搭着毯子，毯子底下握着周全的手，挂着耳机听音乐的宝大厨沉浸在自己的意识世界中··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·然而他歌才听到一半，就感觉身旁的人在用手拉他的耳机线，睁开眼睛侧身一看，就对上了周全那对亮晶晶的双眼。
“做什么”满头雾水的宝大厨这么问道··“阿焵，我才想起来，昨天师门斗菜的时候，乔治最后做的那道甜点到底叫什么名字为什么你师兄吞吞吐吐的就是不肯将那道甜点的名字翻译过来”·宝大厨闻言思索了一下，考虑要如何与周全解释，想了想后他先问道：“周周，你听过糖果屋的故事吗”·“糖果屋”·“就是那个兄妹二人被继母丢入森林，发现了一座用糖果饼干做成的房子还有一位老婆婆。
那位老婆婆每天用糖果饼干养着那对兄妹，就是为了养胖他们然后吃掉，后来那对兄妹干掉女巫逃出来了·”·“嗯，好像有点印象，怎么了”·“乔治那道甜点的名字就是借用了这个故事，意思差不多就是想吃掉我，我就吃掉你。
邹凯听懂了，还吃了那道甜点，当然不能随便翻译·”·周全听了答案之后瞠目结舌，连连感叹道：“这么火辣辣，不愧是外国人，咦，你这么看着我做说明”·正抱着手臂用目光肆无忌惮打量周全的宝大厨问道回答道：“没什么，我只是看看你长胖了没有。”
..........·作者有话要说：大厨们：我们的目标是把受受们养胖......·第147章 回家·凤凰城城内机场, 下了飞机之后的周全和宝大厨, 第一个反应就是找个不碍事的地方, 打开行李箱把特意带过来羽绒服找出来，三两下套在身上。
与现在依然保持着零上十几度的穗州比起来，白天温度也在零下的凤凰城实在是不那么温柔··换装完毕的两个人拖着行李出了航站楼, 问了几辆遇上的出租车都没有人愿意现在跑出城的活。
他们也懒得开手机去点APP，反正除了航站楼几百米之外就是公交站，他们要做的那辆驶向两姓村的公交车, 正好在这边有站点··枢纽型交通城市就是这点好, 基础设施修建的都比较早，火车站, 汽车站，飞机场都在一条线上, 想去哪里都方便。
上了公交车投了车费，两个人拖着行李选好作为, 这一次他们没有遇上陈文礼，这很正常毕竟这条线路上有十几位司机，不过好运的是这位开车的司机他们也是认识的··小城市就是这样, 土生土长的走到哪里都容易碰上熟人。
那位司机是他们的中学同学, 虽然不同班但是同年级，他们初中每个年级只有三哥班，还都在同一个楼层，年级里的人基本上都脸熟··“咦，焵哥小全真的是你们”·“吆, 这不是瘦猴吗早就听说你也在开公交车，但没听说和文礼哥跑一条线呀”·“我才调过来，前天刚上岗，估计陈文礼还没来得及和你们说。
看你们这大包小包的样子，是出去旅游去了”·“没有，到穗州那边办事，出去好几天才回来·”·．．．．．．·遇到了老同学，难免就闲聊了几句，车子稳稳的开出市区之后，周全在坐位上动了动手脚。
他刚才偷懒，想着反正出来航站楼就坐车所以就没换棉鞋，现在好了在公交车上才坐了十几分钟，单鞋就已经被凉风打透，冻的脚丫子冰凉··坐在他旁边玩手机的宝大厨察觉到了周全的动作，不动声色的从凳子底下把周全的腿钩到自己这边，双腿夹住他的双脚，用自己的体温问他取暖。
感觉这样还不够，宝大厨收起手机把行李托过来问道：“棉鞋给你找出来”·“不用了，我现在不冷，过一会就到家了别折腾·”开玩笑谁要在大庭广众之下换鞋·车子一站一站的驶过，坐车的人上上下下出出进进，公交车出市区之后，还留在车上的基本上目的地都是都是西边近郊的那几十个村庄。
这边人世世代代都居住在这里，家中同龄的孩子们更基本上都是校友，所以遇到熟人也就是在正常不过的事情··因而这一路不管是宝大厨还是周全，都起来打了好几声招呼，叔叔伯伯婶子的，不知道还以为车上座的都是一家人。
熟人多了说笑着路程也就过去，在路过镇子口的时候，公交车刚刚靠站停车，车门还没打开，坐在车上的人就听到不远处的门市房那边，众人吵闹打架的声响传了过来··好看热闹的人凑到窗边一看，门市房西头那边里三层外三层的围了好多人，吵闹，打架甚至是砸东西的声响就是从那边传来的。
开车的司机瘦猴也是个爱看热闹的，把车门打开让乘客随便上下之后，他自己降下车窗探出头去，一副兴致勃勃打算围观的样子··周全和宝大厨现在的位置正好靠近门市房的那一侧，和车头比起来，他们车位的位置甚至距离事发位置更近，因而他们也能看的更加清楚。
·周全坐在里侧，他清楚的看见发生争执被人围住的位置似乎就是宝焵哥他那个白眼爹租下来经营早餐铺的摊位··和人打起来的不会是赵二棍那个家伙吧听着里面的叫骂和打砸声，似乎情况还挺严重的·有心看清楚一些的周全扒在了车窗上仔细看，然而那边围观的人实在是太多，层层叠叠的将缝隙挡的严严实实，坐在车上的周全根本就看不清楚人群里面的具体情况。
打开车窗之后，他音乐听到人群里妇人高声叫嚷：“大白天抢东西了，大人啦砸店啦抢钱啦还有没有王法，有没有人管了”·她刚喊完就有人吼道：“胡说八道，是你爷们，孩子欠钱不还我们才过来拉东西的。”
“我不知道，那是你们的事情，你去找他们说去，凭什么拿我店里面的东西”·“你爷们，孩子欠钱跑了，不找你找谁”·“天杀的呀，还让不让人活了放赌债的还有脸出来讨钱，我还你们拼了。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·随着这句话喊完，围观的人群里面立即传出一阵惊呼··怕出什么事，开公交车的瘦猴立即把车门关上，脑袋探出车外喊了一句：“要开车了，还有没有上车的”·忙着围观的人群每人理他，瘦猴又往门市房那边看了几眼，担心时间的他最终开始将车开走了。
周全一直都在留意人群那边，因为只听到起哄没听到有人喊见血了什么的，他就知道事情应该还是在双方相互撕扯的阶段··这种程度的肢体冲突出了不了什么大事，顶多是扯坏几件一副，身上多几处青肿而已。
这种程度的‘打架’一旁连帮着报警的人都不会有，更何况那边已经说过是来要欠账的，这种情况下就更不会有人多管闲事了··车子开走之后，周全看了看身边的宝大厨，刚才那边吵的那么热闹，他就不信宝焵哥没听到。
出事的是那间门市房周全都能看到，就不信个头比他高了不少的宝大厨看不见··他是怕宝焵哥又看到那家的人，心情不好··好在宝大厨他神色如常，没有任何的异样，周全见状也就放心了。
车子开走之后，车上看热闹的那些人才渐渐回道各自的座位上，耳尖的周全听到坐在他身后的两位婶子如此说着··“哈，老赵家那边又出罗乱事了，赵二棍和他儿子欠了好几笔赌债，听说连夜逃出去躲债了。”
“真的你怎么知道的”·“当然是真的，你没看见那些要债的都堵到他们家早餐铺的门口了我女儿女婿就在他们家早餐铺的隔壁卖熟食，那些要债的都取过好几回了，每次都是又吵又闹还又泼油漆。”
“我的妈，这日子都过成他们家那样的还敢出去赌这脑子里是怎么想的”·“谁知道他们是咋想的，反正只要看见他们一家子倒霉我就高兴。”
“她李婶，我可不记得你是那种幸灾乐祸的人·”·“我是不幸灾乐祸，但赵二棍一家子都人品有问题·你说我女儿女婿，每天起早贪黑的做熟食，无非是想要赚些辛苦钱，这年头谁家赚钱容易可那一家人看我姑娘家生意好，故意在外面说他们的坏话，说我姑娘往锅里加什么苏丹红天地良心那东西是做什么的我姑娘姑爷都不知道，还好后来查清楚了还他们公道，不然这生意就没法做了。”
“什么，还有这种事情”·“就是，你说可恶不可恶不就是两家铺面离得近，因为在外支摊的问题吵过几句，至于这么在外败坏别人名声吗”·听到这里周全侧身看了一眼宝大厨，他相信自己能听到对方肯定也能。
不过对方依旧不动如山，看来那家人现在真的已经不能在引起宝焵哥的情绪，了解到这一点的周全默默的松了一口气··第148章 归乡·车子一路行驶到两姓村, 瘦猴将他们放下站, 当双脚再一次踩在村子土地上的时候, 周全感觉无比的安心。
有在村口往来的村民看到他们两个，立即惊喜的喊道：“宝焵，小全你们两个回来了”·“嗯, 叔，回来了·”·“事情都办完了，阿焵他师祖挺好的吗”·“老爷子身体可壮实了, 中气十足的看起来比我都健康。”
这话一点水分都没有, 他们临走的时候还听到老爷子气势十足的在后厨骂孙子··“哈哈哈，那就好, 老爷子健康就是你们年轻人的福气·怎么托了这么多的东西先前给信不是说买的东西都邮递回来吗”·毕竟是坐飞机到了祖国的另外一端，那边不论是风土人情还是衣食住行都与东北地区有着显著的不同。
周全想着村中的乡亲们, 就在临走的之前和地头蛇窦师弟一起扫荡了一圈商场，买回来的土特产品打包好之后选择邮寄回家··为了防止邮件比人快的情况出现, 他们在写地址的时候特意留的宝二龙家杂货铺的地址，这边白天晚上都有人，绝对不会出现邮件每人签收的情况。
说话之间听到他们回来的消息, 人们从宝二龙家的棋牌室陆陆续续的出来, 能让这帮家伙放弃打牌和麻将，出来接人回家，可见周全与宝焵二人在村中的人气··走在人群最前面的就是周全和宝大厨的那两位发小，宝二龙与陈文礼。
“文礼哥，你今天没上班”·“调休, 没事就来二龙这边坐坐·”·虽然对方说的简单，但周全知道陈文礼跑的那趟公交车线路繁忙，司机们只有加班少有放假，每个月调休的时间也只有两天。
往常的时候陈文礼都怕遇到事情，所以把调休留着，到月底的时候才会拿出来用··现在距离月底还有十几天，他家里面没事会在今天调休，肯定是知道了他们要回来。
陈文礼和宝二龙走过来，很自然的就接过了周全与宝大厨手上拉着的行李箱，看着周全脚底下的单鞋，陈文礼说道：“这几天降温，你就穿着单鞋到处跑走的时候踩的不是棉鞋吗”·作为四个发小之中年纪最大的，陈文礼总是回忍不住的关心弟弟们，时常就会对着他们碎碎念。
对于陈文礼这种时不时就会发作一下的‘老大哥’精神，其余的三个人大多是听之任之··听见他们回村，一路上路过的人家只要有人在的，就都要推开门问一句，与他们年岁相当辈分相同的几个小青年，更是披上衣服就走出家门，跟着周全他们一起往家走。
·“你们几个不老实在家里待着，跟出来做什么”拉着行李的宝二龙向着身后的几位同族的小兄弟问道··“焵哥和全哥回来，我们看看有没有能帮忙的地方。”
“就是，那小二层四、五天没起火，里面肯定冷冷清清的，我们过去帮着宝焵哥烧炕·”·种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“就是，东屋和西屋一起烧，这样热的快。
趁着天色还早，下午太阳落山之前还能把窗户开一下，通通风顺便去一去屋子里面的潮气·”·周家的小二层虽然是老房子，但当初装修的时候很用心，上下两层四个房间用的都是双层的塑钢铝合金窗户，比起别的老房子的单层玻璃，保暖- xing -要好的多。
但同样如果不开窗户，通风的功能就要差上一些··凉炕难烧尤其是这种几天没人住的屋子，如果赶上最近雨雪在低气压，不会烧的人能弄得满屋子都是烟，因而帮着烧炕可是个技术活。
村里的孩子从小守着火炕长大，就算这样也有手脚笨的，能把屋子烧的和火灾现场一样浓烟密布··刚才说话的那位就是小伙伴中公认的烧炕技术不好的家伙，听说他要帮着烧炕，知根知底的同伴们立即跑过来‘无限嘲讽’。
“阿焱，我刚才没听错吧，你说想帮全哥和焵哥他们烧炕”·“肯定是我们听错了，就这小子的技术，他一烧炕屋子里的老鼠都能被熏出去，更何况是人。”
哈哈哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈·“大家不要笑，这也是一种技能，在夏天的时候尤其好用·以前我出去打工，暑期回来的时候就愿意叫焱过来帮我烧炕，他一烧完我屋子里面啥蛇鼠虫蚁就都没有了，可干净了睡的放心。”
“噗—，喝水哩，别逗我笑·”·“哈哈哈，说得对，我原来怎么没想到阿焱，明年开春的时候来帮我家烧炕吧，有你在蚊子都少。”
被兄弟们调侃的宝焱终于恼羞成怒，大喊了一声冲向人群，那架势颇有‘自杀式袭击’的风范··被冲击的人群瞬间炸窝，走在前面的周全只听后面的人喊道：“哎呀，臭小子，你敢踩我脚”·“踩你脚算什么，他咬我胳膊，真不愧是属狗的。”
“快快拦住他，抬起来丢到小溪那边让他滑冰去·”·“别呀，谁出的主意靠，二愣子你别躲，我听出来了就是你出的损主意。
你等着，休想我把我表姐的联系方式给你·”·“别呀，都说好的事情·”·“好呀，这边居然还有暗度陈仓的，不是说好了要一起单身的吗，你们怎么能想着脱单”·“我就是要脱单，你能怎么着”·“来呀，把这个‘叛徒’也托起来一起丢到小溪那边，让他们合伙溜冰去。”
“别，本是同根生相煎何太急”·“呸，狗互跪，互相汪知道吗最恨你们这些想要脱离族群的家伙。”
嬉笑、尖叫、玩闹声顿时响了起来··周全听着身后的热闹，嘴角不自觉的就翘了起来，就是这种感觉，如春雨入溪一般的让他毫无违和感的融入进去··一旁的宝大厨现在嘴角也在翘，师门那边虽然也是家，但说起来还是回了这个村子之后人更自在。
走到村里之后，一群人非常自然的分成了两拨，周全和宝大厨开了家门，把行李放进屋子后就往民宿那边走，放假三天开业两天，也不知道那边运营的如何·他们走后陈文礼和宝二龙留下来了，这二位打开窗户抱来秸秆，熟练的往铁锅里面添水，一点点的把灶台点起来。
很快周全的小二层顶上的烟筒就又开始冒烟，院子里面还有过来帮忙的小兄弟在挥着扫把哗啦啦哗啦啦的扫着院子，安静了快一个星期的周家小院，又热闹起来··第149章 收拾·宝大厨回到民宿的第一件事情就是重新接手厨房, 把客人们点的菜单列出来, 然后开始根据菜单分配任务。
和只专注于后厨的宝大厨相比, 周全的事情就要忙多了··首先他要看的就是民宿这边的账本，他与宝焵哥不再的这几天民宿这边客人的入住情况与食材的食用情况他都要知道。
然后恢复民宿的网上预订功能，并且继续标注淡季价格, 不过这个价格周全估计只能坚持到月底，从远程订单上来看，民宿这边的生意从圣诞节前期就开始回升, 元旦那三天的假期房间更是已经提前预订出去了七、八成。
为了迎接将要到来的客流高峰, 厨房那边已经提前预订了大量的食材，客房这边也开始有意识的每个房间都彻底的清理打扫, 别看最近生意不多，但保洁、跑堂和洗衣房那边的工作一点都不轻松。
知道他回来了, 上个星期还没结账的供货商们便开始陆陆续续的打来电话，周全翻出这边留下的底货单子, 一一核对给对方结清货款··人一忙起来的时候就感觉时间过的特别快，等到周全对完账目之后在一抬头，发现外面已经是夕阳西下。
那些帮着他和宝大厨忙了一下午的小伙伴们, 现在已经纷纷来到民宿这边, 宝大厨在四进东厢那边炖了一大锅的大炖菜，打算好好的犒劳他们一下··太阳一下山，天就变的格外冷，即便是身体壮壮的小伙子们，在这种天气里也是扛不住的, 纷纷捂着耳朵搓着手进了屋子。
四进东厢的外屋，陈文礼正弯腰往灶膛里面添着柴火··路过进屋的宝二龙见状问了一句：“马上就要开饭了，现在加什么火”·“刚从宝焵那边过来，说是要在弄几个菜，饭也还没焖好，想吃饭还得等一下。”
“屋子里的茶水给送上去了吗刚才我过来的时候阿全还问了·”·“送了，还有橘子、干枣还有冻梨，那帮小子和蝗虫过境似得，一会进屋保证啥都剩不下。”
周全抬着桌子进屋的时候，房间里面送进来的那些零食干果还有茶水饮料什么的果然如同宝二龙所说的所剩无几··不过在东北来说这是好事，说明来做客的人们与主人家的关系好，所以才会放开束缚。
见他抬着桌子进来，在炕上玩手机的那些小青年们马上跳下来帮忙，抢不到位置的宝焱反应很快，立即蹿到厨房那边帮着上菜去了··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·一桌席面六个大盆，将桌面的面积占去了百分之八十，份量十足的大食盆里面装的食物都有种要漫出来的感觉，即便食客是八、九个二十几岁的大小伙子，这一桌的饭菜也是绝对足够。
·餐桌上大家说说闹闹，都是年轻人，气氛就十分热烈，还有好玩乐的弄出了行酒令，说不出的家伙就要被罚酒··周全握着酒杯在一旁静静的看默默的笑，坐位一桌上酒量最差的一个东北汉子，他不是这一次行酒令的主要针对对象。
年龄最大的陈文礼同样没有太掺合到弟弟们的玩闹中，他嚼着口中的炖萝卜，似乎突然想起什么的问道：“阿全，你回来之后去花棚那边看过了吗”·“家里的花房倒是去了，山上的花棚还没来得及。
其实去不去都一样，表舅把花棚照顾的非常好，我手机上有APP软件，就连着花房那边的电脑，那边有什么变化我都能知道·”·周全临走之前将家里和山上的花棚都托付给了大表舅一家，坐位村中花棚的门面，陈村长对周全家花房内鲜花的生长状况比周全还要上心，一天早午晚三遍查看不带偷懒的。
说完了花房，宝二龙这边也想起了一些事情说道：“今天早上我接到的电话，说是咱们村从器具场那边订购的冰车、冰鞋什么的已经做完，告诉咱准备接收货物·”·“哦，大表舅那边知道吗”·“知道了，人家是先给村长打的电话，之后才通知的我，说是货物到了之后，用着要是还满意，记得在网上给好评。”
“那要是这样的话，村长明天就要收钱了·”·“应该是的，毕竟咱要东西的时候只给了三成的订金，剩下的说好了收到货再给三成，用着没问题就结清尾款。”
“那挺好的，村里小溪还有村外小河的冰面现在冻的都可结实了，滑冰一点问题都没有，多少人都能撑的住·等到东西一来咱们就可以把冰戏项目发展起来，这样客人们就又可以向夏天那样玩着、闹着、吃着，咱也就能赚的更多。”
“大致上是这样，不过具体章程村委会那边肯定还得在商议·阿全哥你信不信，明天一早村长一准大喇叭广播找你过去开会·”·说着宝焱还煞有其事的握着手上蘸酱的大葱杆，递到嘴边当成话筒状说道：“嘘，嘘，村委会成员注意了，村委会成员注意了，现在召开村委会议，请村委会成员到村委大院集合。
阿全也来一下吧，这事还得听听你们年轻人的意见·”·哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈··宝焱模仿完村长，周围炕上笑倒一片，因为他学的真是太像了，不仅是口气和说话的腔调，就连表情都惟妙惟肖。
看着周围笑倒的那一片人，陈文礼一头黑线的说道：“你们这些家伙，我爸是那样的吗你们小心，叫他知道肯定又是一番爱的教育·”·热热闹闹的一顿饭吃完，周全和宝大厨送走了他们的小伙伴们，大家下班民宿这边留下守夜的员工后，他们也出了远门回到了自己的小家。
周家小二层这边，忙了一个下午的小伙伴们早就将一切都收拾的整整齐齐··不过有些工作别人做不了，就得周全他们干才行，比如说整理他们出门带的那些行李。
出门四、五天都是在外面住的，虽然房间里面的基本配套设施还是很全面的，但是周全还是不太习惯使用宾馆的东西··因而除了必须洗的东西之外，其余的那些他都封好带回来了。
把该洗的衣服裤子都丢进洗衣机，摁下开关之后就让它们转去，周全自己则拿着抹布跪在火炕上面擦着铺在看上的地板革··所谓的地板革是一种软质的地板，过去是铺在地上踩的，来到东北之后因为方便、便宜、好打理的原因，被用在了火炕上，成为那那种老式编织炕席的替代品。
现在周全就穿着睡衣跪在火炕上，用抹布沾着温水轻轻的擦拭··东北的冬天，村里面家家户户都要烧火炕和炉子取暖，天干风大雾霾又多，村里的人家家具和火炕上就难免就落下灰尘。
虽然小伙伴们下午已经用鸡毛掸子给火炕都掸了一边，但是周全觉得这是晚上休息睡觉的地方，应该擦的在干净一些··周全在做这些的时候，宝大厨在外捡着煤饼，这些煤饼是用碎煤渣混着水和黄泥做成的，最大的优点就是燃烧时间长。
因为煤饼里面混着水和泥，所以并不是很好烧，把这种东西丢进灶膛之后，里面的煤渣会在被点燃之后缓慢燃烧··虽然释放的温度不高，指望用它们做饭是很难，它适合晚上烧炕的时候用，几个大煤饼丢进去之后就能烧好几个小时，一晚上火炕都能热热的。
弄完这些的宝大厨洗干净手进了屋，掀起门帘看到的第一眼，就是周全那裹在睡裤里的屁股··因为是跪着的关系，周全头向下腰高高的抬起，那形状优美的蜜桃臀就被完美的暴露出来。
站在门口的宝大厨眼睛一眨不眨的盯着那上下移动的‘美景’，本就火热的心现在更是沸腾起来··出门四、五天，虽然他们是住在同一个宾馆的同一间客房里，但是有些腼腆的周全实在是没有心情，他只要一想着隔壁住的都是宝焵哥的师兄弟，大家一起出门的时候万一有人看到自己行动不便问上一句他要怎么回答·本来他们两个非要住在一起已经够打眼，就别在火上浇油了吧，该注意的时候还是得注意一下的。
因而宝大厨活生生的被素了好几天，这对一个二十几岁身体强壮与伴侣感情很好的汉子来说，实在是很煎熬的事情··当认真擦炕的周全被人压在身底下的时候，他整个人都懵了一下，明明就在好好干活，怎么突然就被压了·“宝焵哥啊，别扯我衣服，小心水盆。”
“咦，你啥时候把水盆端走的别这么急，等我把屋子收拾完·”·“都快一个星期了，你不想吗收拾什么屋子，你先收拾一下我。”
然后战斗力没有鹅强的周全，就被站在食物链顶层的男人给收拾了··种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·第150章 堵人·数九寒天外面几乎就是滴水成冰, 这种天气里不论是火力多壮的汉子, 都想躲在屋子里的火炕上, 吃着火锅喝着热汤，轻易是不想出门的。
可是偏偏在两姓村这边，村里的老少爷们却大多数在这种天气里顶着西北风穿着厚实的衣服出了家门, 来到村边的小河上等着什么人··他们等的是县里面河道管理处的工作人员，自从把冰戏项目确定为村中农家乐吸引客源的新亮点之后，村里就一直在和县里面打报告, 申请冬季村外河面的使用权。
冰戏运动在东北自古就有, 而且经久不衰，这种河面或者湖面结冰之后申请使用权, 经营娱乐项目的事情也不罕见，市里县里年年都有, 也早就确定了一番规章流程··现在村里的人就是在等着河道管理处那边走流程，那边的人要过来确认开设冰场的河面冰层厚度够不够, 能不能符合开张营业的基础条件。
本来这种事情村长出面作陪就可以了，但是冰场能不能顺利审批，关系着村中农家乐生意的经营问题, 也间接关系了村中大部分人的生活与生计··于是知道了消息的村民都不用人特意组织, 自动自发的就过来看热闹的，反正花棚那边要月底才进入采摘期，冬季事少就当是看个热闹。
这凑热闹的人群里，周全在宝二龙也在，宝大厨忙着民宿的生计没工夫过来, 陈文礼今天上午班，一早就出去了··大冷的天等在外面实在不是啥舒服的活，尤其是宝二龙出来的时候还没戴帽子，只在耳朵上套了耳罩，现在被冷风一吹，就感觉自己的头皮都在飕飕的冒凉气。
“叔呀，不是说马上就过来吗这都等了十多分钟了也不见人影，他们到底什么时候过来”越等越冷的宝二龙这么问道。
“快了，给打电话的时候说是车已经开到镇子上，现在看看时间，怎么也该到了·”陈村长这么回答道··“要我说县里也是事多，还勘察啥现场。
就咱村口这条小河，水多深冰多厚，啥温度能滑啥温度人得躲着走，那些城里人能有咱们知道的多”·“就是，我们会走路就会在村里村外的河面上滑冰。
村里的小溪就不说了，水浅的只能没过脚脖子，就现在这天气这温度，村里的小溪能从头冻到尾，从水面一直冻到底层·每年小溪里的鱼都得到村外小河里面去越冬，就这条件能有啥危险”·“还有村外的那条小河，就是那些河道管理的一会要探查的河，夏季涨水的时候最深的地方也不过没了我们的大腿根，就更不用说冬季了，最深的地方能过膝盖到大腿就不错了，就这样掉下去能有啥事，顶多- shi -了鞋和裤子。”
“哎，说这些有啥用，咱们是正轨经营就得手续齐全，等着吧·”·说话间陈村长又接了一个电话，对方在电话里再次与他确认了位置，很快身上喷着河道管理字样的面包车在两姓村的村口停了下来。
陈村长向上抵申请表的时候没少去县里的河道管理处，已经和那边的工作人员们都混个脸熟了··看到车上下来的两个人，陈家大表舅热情的迎上去说道：“刘科长，小冯，欢迎，欢迎。
这么冷的天还让你们跑一趟·”·被叫做刘科长的中年男人其实是一位副科长，大表舅事故意不去叫那个副字，这样能讨巧一些，尤其是在知道对方还有些官迷的情况下，这一招就更好用了。
果然，听到陈家大表舅对自己的称呼，被叫做刘科长的中年男人笑容满面的说道：“老陈，你这么说就见外了，都是为了工作，我们也是为了给群众服务·你们要申请建设室外冰戏场馆的那条小河的基本水纹情况我们已经了解过了，没有问题条件适合，只要温度和冰层厚度达到要求，你们的冰戏场地随时都能建起来。”
“那真是太感谢了，就麻烦你们现在就测量一下小河的冰层厚度吧·”·那两位河道管理处的人就是过来干这个活的，因而到也痛快，取了工具下车之后去了村口外的河道。
两姓村这一次申请的河道冰面使用面积非常大，绵延下来能有五、六公里，这么大的使用面积，相比将来承接的客人数量不会少，安全工作自然就更不能马虎，这也是河道管理处特意来了一位副科级干部的原因。
河面上刘科长没让太多的人陪同，只是点了陈村长在叫上的自己科室的科员，两个人一边听村长介绍情况，一边有目的的在河面上刨洞取冰··一番忙碌之后，众人得到了一个让他们非常满意的消息，村外小河现在的冰层厚度，已经达到可以开设室外冰戏场所的要求。
村里人闻言闻言欢欢喜喜的送走了刘科长与小冯，之后陈村长再一次召集了村委会的成员，为的是商讨河面如何分配使用，以及河道管理费与冰戏场的成本如何分担的问题。
周全这一次没有参加，因为这些事情早上大家都已经讨论过，当时基本条例都已经被确定出来，只差村委会最后的确认··现在显然就是要动用村委会的投票环节了，周全又不是村委会成员，去了也没用，还不如回家去喝宝焵哥特意炖给他的牛肉汤。
就在周全回到家准备美美的享受一碗牛肉浓汤的时候，市里城乡结合部的一间小院子里，赵二棍父子正被人恶狠狠的从屋子里面拖出来··赵二棍被人拽的屁滚尿流，他儿子赵顺更是因为还敢反抗而被人踹的好几脚，父子二人被围在中间，讨债的几个人一人往他们身上踢了好几下。
吃了教训的赵二棍忍着身上的伤痛哭流涕的说道：“豹哥我错了，你绕过我们吧·”·被叫做豹哥的男人一脸江湖气，大冬天身上穿着一件黑色的皮夹克，拉锁还是开着的，脖子上小拇指粗的金链子从里衣当中垂出来，亮闪闪的都有些晃眼睛。
他踩着皮鞋走入人群，用鞋尖戳了戳赵二棍的脸说道：“行呀，欠了我的钱还敢跑，年底了让我们兄弟上山下海的到处找你们，胆子真是不小·”·说着豹哥原本抬起来的脚突然用力的向下一踩，正好就踩在了赵二棍伏在地上的那只手。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·颇有大哥派头的豹哥体重也非常符合大哥的要求，一百八十几斤的体重直接踩在一个人的手上，赵二棍顿时疼的哭爹喊娘··“今天你叫什么都没有用，借你的钱必须连本带利的还给我，不然你就不是手疼了。”
“啊—，呀—，豹哥我知道，可我真的没钱，我要是有钱肯定还给你们·”·“没钱唉，那个小子，你爹没钱你有没有”·身上都是沾的都是土的赵顺闻言畏畏缩缩的摇了摇头。
“看样子你们父子两个是打定主意不肯还我钱了没钱就不用还钱要是都像你们这样豹哥我还怎么做生意别以为我收拾不了你们，不是没钱吗有人就行，最近正好缺器官，你们两个人应该够用了。”
一听这句话赵二棍差点没吓尿，他哆哆嗦嗦尖声喊道：“别，千万别，豹哥我还有个儿子，我大儿子有钱，他肯定有钱还给你们·”·豹哥闻言不屑的说道：“就你这损色的样子还能有个有钱的儿子别是做梦吧”·“豹哥，我真的还有个大儿子，他就在两姓村经营民宿。
那个宝家民宿你们知道吧最近很有名气的，他就是那家民宿的老板·”·“宝家民宿听说过，这段日子特别火，我老丈人他们夏天的时候还去过。
不过你是不是在骗我我老丈人提过的，那间民宿的两位老板，一个型宝一个型周，他们哪个是你儿子是你儿子为什么不姓赵”·“就是那个姓宝的大老板是我的儿子，他随他妈型，从小没养在我身边，让他妈还有他妈村子里的人教坏了，和我不是一条心。
但是豹哥你放心，怎么说他都是我儿子，我是他老子，老子有难我不信他敢不帮，他开店经营需要名声，为了好名声他也不会不管我，一定会帮我还钱的·”·赵二棍这句话才刚说完，脸上就挨了一脚，豹哥气呼呼的说道：“有难什么叫有难，我们是坏人你从我这里拿钱的时候可从没这么说过。”
鼻血横流的赵二棍闻言从地上爬起来，献媚的说道：“是我不会说话，豹哥你消消气，我把我大儿子的电话号码发给你·”·看着手机上新书如的一组电话号码，豹哥将信将疑，不过还是试探着拨打了出去。
第151章 要债·周全双腿盘在火炕上喝着碗里的牛肉汤, 为了应对寒冷的天气宝大厨炖的牛肉汤也升级了, 不再是夏秋的时候那种清炖, 而是在里面加入了不少花椒、大料、肉桂、陈皮等等，具有芳香解腻，温里开胃的调料与中药材。
虽然如此但因为炖制的时候去浮油的工作做得好, 这锅牛肉汤出锅的时候还是只见浓香不见油腻，喝起来的时候格外顺口··一碗浓汤下肚，周全只觉得浑身暖和, 之前在外面等人的时候吹到身上的那种刺骨的冰冷, 被这碗暖胃又暖身的牛肉汤去除的干干净净。
喝光了一碗之后，还不满足的周全向着宝大厨那边递出了自己的空碗, 示意对方再给自己来一碗··守着汤盆和饭盆的宝大厨见状刚要接过周全的汤碗，口袋里面的行动电话突然响了起来。
周全见状收回汤碗, 起身自己盛汤，宝大厨从羽绒服的口袋里面将电话掏出来, 看了一眼来电显示，发现上面的号码自己并不认识··对此宝大厨也没多想，他有两个电话号码, 一个用于对外联络, 另外一个则是亲朋好友们才能知道的，现在被打的这个号码正是他用来对外联络的。
自从宝大厨开始经营民宿，这个号码就时不时的会接到各种不认识的陌生人打过来的电话··有经营食材调料上门毛遂自荐的，有贷款打小广告的，有知道他收入高推销保险和股票的, 还有那种一听就是骗子打过来想要骗钱的。
宝大厨对此也挺无奈，总不能电话关机不做生意了，幸好他另外一个电话号码保密工作做的好，不然就更不消停··现在这个电话号码又是不认识的，不过好在号码显示的是本地机主，看号码也不像是那种乱七八糟的，因而宝大厨还是摁下电话接通了。
话还没说上几句，正在舀汤的周全就见宝大厨皱起了眉，不太耐烦的说道：“对，他是我生理上的父亲·”·父亲难不成这个电话是赵二棍那边打过来的还是为了赵二棍打过来的·越想越不对劲的周全干脆也不喝汤了，把空碗往炕桌上一放，头伸过去贴在宝大厨电话的另外一侧，光明正大的‘偷听’起来。
宝大厨见状干脆就摁下了免提，让他能听的更清楚一些··周全就听到电话里面的那个人粗声粗气的说道：“既然你承认赵二棍是你爸那事情就好办了，你爸和你弟弟欠我们钱，连本带利100多万。
宝老板，您看这笔钱您想要怎么还”·宝大厨闻言回了一句：“我为什么要还，谁欠你钱你找谁去·”·“呵呵，宝老板，你这样的话我听的挺多，真以为我不敢把你爸和你弟弟怎么着我告诉你，逼急了我钱不要，他们两个的命就不一定还在了。”
“哦，那你要是愿意给他们偿命就动手吧·”·...........·“宝老板你当我在吓唬你吗信不信我现在就把你爹腿打折了”·“信，你随便，别说是腿，你想打哪儿都成。”
..........·放债这么多年，豹哥是第一次遇见这样‘大方’的，要不是刚才电话那边的人亲口承认了与赵二棍是有父子关系的，豹哥都以为这不是儿子而是赵家父子的另外一位债主。
眼见常用的放狠话这招不管用，实在是不想为了这样两个人把自己和兄弟搭进去的豹哥口风终于松动了··他搔了搔自己的板寸头口气软了些许的说道：“兄弟，咱们能好好唠唠嗑吗”·“我一直都在好好说话，是你那边在喊打喊杀。”
.........·种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“行，算我不对，但是你爸和你弟弟欠我的钱”·“谁欠你的你找谁去·”·.........·“你二大爷的，耍老子是不是你一个开民宿的大老板，老爹老弟在外面欠钱不还，说出去好听做生意的人最讲究的就是声誉，用不用我帮你宣传一下，让所有人都知道你家人欠债不还，你在一旁不但不帮忙还说风凉话”·“豹....嗯，豹哥是吧，你是不是有什么误会赵二棍是我血缘上的父亲，那个叫什么名字我忘了的家伙也是我父亲的儿子，但他们不是我的亲人。
我能活到现在是因为我命大，和那个男人没有任何关系，我和那一家人半点情份都没有·您要是想说什么，那就说去吧，做生意名声是很重要，但我家民宿立足的根本是技术、服务和独一无二的资源。
客人来我这里是缘分，不来那就是没缘分，对此我绝不强求，我的钱宁可撒到大风里面随风而去，也不会为那一家人花上一分，这就是我的态度·”·“你真不管他们两个的生死怎么说也是你爸和你弟。”
宝大厨听到这句话嗤笑了一下说道：“弟弟呵呵父亲也对，不管怎么说他都和我妈一起给了我生命。
这样吧，他管生我管死，他只要敢死我就敢埋，烧成灰之后会找块地方给他埋了的，这下你总该放心了·”·豹哥闻言青筋爆凸，心说我放心什么，我要的是欠款，谁管那两个孙子是死是活，死了之后有没有人埋·就在他还想要再说什么的时候，电话那边的宝焵却提前开口道：“事情就是这样，不用再为他们来找我，您的电话号码会被我屏蔽，对此我很抱歉，但我实在是不想听到任何有关那一家人的消息。”
·话说道这里那边就挂断了，豹哥在打过去的时候，只听到一串的忙音，看来对方真的是说到做到把他的电话号码给屏蔽了··“卧槽、卧槽、卧槽。”
从来没有这么憋屈过的豹哥连连爆着粗口，泄愤似的抬起脚对着赵二棍就是一连串的无影脚··赵二棍拼命的躲，中途还试图躲到儿子的身后，连带着赵顺一起也跟着挨了一记窝心脚。
连踹了好几脚后，豹哥才觉得因为那通电话而窝在心中的郁闷发泄了出来，他用手指着赵二棍说道：“你这个孙子是真不会做人，连自己的亲儿子都盼着你早点死·”·他身边的小弟见状凑过来问道：“豹哥怎么办还要不要换个号码在打过去”·“打什么对方摆明了不想管更不会管，换多少电话号码都是没用的。”
“那咋办借出去的钱咋往回要一百多万呐豹哥，他们的家我们去过了，早餐店里能搬的东西都搬走了，那个穷乡僻壤的家，就是两间小土房，家徒四壁啥也没有，耗子进去都得哭着出来，实在是炸不出什么油水了，要不真给器官那边送过去”·豹哥闻言轻蔑的看了看赵氏父子说道：“就这俩货，摘干净的也不够还钱的。
把他们送到老窝子那边去，新找到的煤窑需要干活的工人，让他们做活还债·吆，怎么尿裤子了别怕，豹哥我也是讲理的，你们干活我们给计算工资，还管吃管住。
连本带利你们十年还完就干十年，二十年还完就干二十年，五十年还完就干五十年，我不嫌时间长·”·原本就尿了裤子的赵二棍听到这些话更是哆嗦，他不是儿子那种初入社会的小青年，多年的底层生涯让他知道什么是黑煤窑。
那些没有任何登记和保障的黑煤窑根本就不关心干活工人的生死，人到了那边就和畜生没有任何的区别··赵二棍一点都不想落到那种下场，被豹哥的小弟托起来走的时候他鬼哭狼嚎的说道：“豹哥，别把我送到黑煤窑去，挖煤能赚几个钱，我会手艺我菜做的特别好吃，我到饭店打工一个月工资五、六千是最少的，地方好月入上万也没问题。
您放我出去打工，我一定会还您钱的，我保证·”·走在前面的豹哥听到这句话回身看了一眼，他毕竟是放贷的人，最重视的是往回要钱而不是要别人的命，如果赵二棍说的是真的，他有手艺能赚钱，那自然是最好的，他们最喜欢这种人了，黏上之后就敲骨吸髓，简直舒服极了。
“我说的都是真的，不敢骗您，你去打听打听，我是宝家羊肉馆的正经传人，当初在省城开过大饭店的人，当年生意火爆的时候饭店里面可是一位难求·”·豹哥的小弟里面有一位碎嘴子，家族遗传八卦属- xing -，他听了赵二棍的这些话之后仔细的回想了一下，说道：“豹哥，我隐约听老家那边说过，说是二十几年前市里是有这么一家羊肉馆的，老板手艺非常好，在省里都是赫赫有名。”
“哦，那后来为什么不继续开了”·“听说是出了一些家务事，老板的上门女婿搞小三，叫老板给驱逐出门，不过闹过之后老板女儿和老伴的身体就都不行了，为了照顾家人那个老板就关了店铺回老家去了。”
凤凰城是一座不是很大的城市，大家的生活都是圈子套着圈子，基本上街头巷尾有什么事情三两天差不多大家也就都知道了··“嘿，赵二棍，你不会就是那个被人赶出门的上门女婿吧，那宝老板就是宝家羊肉馆的后人难怪人家不管你生死，该。”
不过这么一说也就印证了赵二棍刚才的话是真的，这样的话正好他手底下开了一家饭店，让他们给自己干活还钱，能够带来的利润绝对超过把人送到黑煤窑那边去做苦力。
心里虽然是这么想的，但是豹哥面上却没有表现出来，而是装作有些犹豫的说道：“你有手艺能赚钱还债这是不错，可是你有逃跑的前科，这让我怎么相信你而且万一你到了后厨之后不好好工作，给店里面惹出什么麻烦，或者是去告我非法拘禁那怎么办风险太高又麻烦，不然算了吧，还是把你们送老窝子那边去，你们出苦力赚钱还债吧。”
赵二棍一听跪下来抱着豹哥的大腿说道：“豹哥，您放心我们绝对不会有别的想法，我还有老婆，她也可以一起过来替我们还债·我们一家子都在您手里面捏着，绝对不敢有半点别的心思，一定好好干活。”
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·“这样，那就先试试，放心我管吃管喝住，你们一家三口一个月赚来的钱一半还欠款一半算利息，我不和你们计较利率，这样辛苦一段时间钱也就还完了，你们也就自由了。”
“您说什么，还要算利息”·原本脸上还带着笑意的豹哥听到赵二棍的这句问话之后脸立即就又拉下来，不太高兴的问道：“怎么我不能要利息吗当初咱们可是说好的，借你二十万月利三成，逾期不还利息算入本金中在算利息，白纸黑字你自己亲手写的借条，亲自按下的手印，怎么不想承认”·看着豹哥突然变脸，他带过来的那些小弟自然是闻音知意，碎嘴子的那个过来向着赵二棍蹬了几脚说道：“你别给脸不要脸，豹哥肯让你们分期还债已经是很给面子了，你要是不想那就到老挝子那边挖煤去。”
“别，别，您想怎么算就怎么算，我们听着就是了·”·“唉，这就对了，这么冷的天别在地上跪着了，上车咱们继续商量·”·第152章 ·由于宝大厨的电话开着免提, 因而周全对豹哥和宝大厨之间的通话听的一清二楚。
宝焵挂断电话之后, 就真如同他说的那样将豹哥刚才给他打电话的那个号码, 设置进了黑名单··做完了这些之后，宝大厨把手机往窗台上一方，对着身边的周全说道：“没事了, 吃饭吧。”
周全闻言给对方盛饭添汤，把饭碗和汤碗送过去之后，周全扒着自己的碗说道：“如果对方真的为了拿回这笔欠款的事情到处去给你宣传, 那到时候就又该有一帮圣父圣母过来劝你要大度一些, 宰相肚子里能撑船了。”
周全这话说的是某些政府或者是民间组织，还有赵家的那些亲戚, 前些日子赵二棍想要把宝大厨认回去的时候可是用了不少招数··可怜兮兮的到有关部门去陈述，说自己知道错了已经改过自新, 希望获得儿子的原谅往后一家团圆过和美的日子。
·在不然就是到赵家去请能说得上话的老人家到这边来说情，唱念做打声情并茂把一个浪子回头金不换的故事演绎的非常精彩··当时好多人吃了他这一套, 一波又一波的人过来劝宝焵哥要大度，说什么他在怎样也是你父亲，是给了你生命的人, 如今诚心认错你就原谅他吧, 如何如何吧啦吧啦。
周全当时听的那个气，心说你们都知道什么就劝别人大度·那些政府的民间的各种组织也就算了，好歹人家是为了工作，赵家的人不用想也知道，那一家人在赵家村特别不受待见, 那帮人是想要把赵二棍一家这个大抱负给找地方甩出来。
可是那些都不知道是谁，干什么的家伙们一脸慈悲的跑过来掺合别人家的事情是什么意思吃饱了撑的吗·用郭老板的话来说，你知道人家经历了什么你就劝人家大度·胸口中了一刀，哗哗向外淌血，伤口还没长好就有一堆人跑过来对你说，事情都过去了，他知道错了冤家宜解不宜结，你就原谅他吧，呸。
事情没发生在自己身上，感情疼的不是你，恨的也不是你··慷他人之慨谁不会这世界上站着说话不腰疼的人怎么那么多·周全的话让宝大厨笑了，他露着一口白牙说道：“你看我像傻子吗”·一句玩笑话却说明了宝大厨的态度，他实在是太了解那个男人了，狗改了吃屎他都改不成人。
见宝大厨心中有数，周全也就放心了，他一点都不担心那个叫什么豹哥的要债人，现在的法治社会可没有父债子偿的说法，就像刚才宝焵哥说的，谁欠的钱找谁要去··那些要账人的手法，就算是没见过周全也能猜出来几分，无非就是威逼利诱放狠话，但真要做些太过分的，那些人也是不敢，除非他们想把事情闹大把自己也送进去。
就他们那种高利率，国家法律是绝对不会允许的，所以他们不敢走明路··但正因为那种高利率，十笔欠款里面只要能要回来两三笔他们就是赚到的，能要回五成就是大赚特赚，万一遇见个傻子能让他们长时间敲骨吸髓，那帮放债的能乐疯。
别看那帮人抢赵二棍家早餐店的时候时候顺顺利利的没人计较，那是因为赵二棍家人品不好，左邻右舍包括他们家亲戚在内都盼着他们早点倒霉，故而大家乐得在一旁看热闹，也没人会为他们报警。
可是那些人如果敢过来骚扰宝焵哥那就试试，两姓村的老百姓从来都不是吃素的，小心进的来回不去··这么想着的周全乐呵呵的拿起自己的汤碗，又给自己舀了一大碗的汤。
嗯，宝焵哥炖汤的手艺真的是越来越好，喝的他都不想放下手中的汤碗··就在周全与宝大厨享受他们安稳生活的时候，距离两姓村不远处的赵家村内，现在是人声鼎沸。
几分钟之前村子里面突然开进来一辆吉普和面包车，车子在村里面开了一阵，然后直接在赵二棍父母留下来的那两间小破房的前面停了下来··村里又看见车的人，因为好奇就跟在两辆车的身后跑，因而就见到车子停下之后，有人从面包车里把赵二棍父子给扯了下来。
那些从车上下来的人气势汹汹，拖着赵二棍父子进了那两间小破土房，几秒钟之后房子里面传出一声尖叫，赵二棍他老婆和自己的丈夫、孩子一起被人给拽了出来··被人拽着的二棍老婆疯狂的撒泼，一边挣扎一边还想要抓挠扯着她的那个马仔小弟。
能干要债这种活计的人会是什么好人面对二棍老婆的撒泼，马仔小弟二话不说，抡圆了胳膊啪啪啪就抽了她好几个大嘴巴··二棍媳妇被打的人都懵了，在东北要点脸的老爷们都不会和女人动手，打女人这名声要是传出去是个人都能看不起那个男人。
因而往常在胡搅蛮缠的时候，别人家的老爷们都是找她丈夫去理论，她的主要战斗对象还是与她- xing -别相同的大老娘们··女人打架能怎么着，无非就是撕头发抓衣服扯脸，顶大天了皮外伤。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·但马仔小弟那边可不同，这是个身强力壮的男人，手劲大的很，几巴掌下去二棍媳妇就觉得自己半拉脑袋发麻，耳朵嗡嗡响，被打的那半张脸瞬间青红肿胀。
几巴掌下去二棍媳妇老实了，她知道这帮人是不会惯着她的，但是让她就这么被扯走她也不干··鬼哭狼嚎的二棍媳妇一边拧着身子向后退一边说道：“赵二棍欠你们钱凭啥抓我我有不欠你们的。”
走在前面的豹哥本来是懒得搭理这个泼妇的，但是他们走出二棍家破院子的时候豹哥眼尖的发现院子外面已经围了不少的村民，有很多村民脸上的表情很是蠢蠢欲动，看样子非常想要教训一下自己这些敢进村放肆的家伙们。
不相与当地村民们发生冲突的豹哥觉得有些事情一定要当众说清楚，不然后患无穷不说，有可能今天他和他兄弟们就没办法顺利把车开出村子··豹哥从自己的手包里将赵二棍和他儿子最新打给自己的欠条找出来，抖着这东西向着小院外面围观的村民们说道：“这是赵二棍和他儿子写给我的欠条，他们两个统共欠了我一百多万。
各位老少爷们，我无意与你们为难，但欠债还钱是天理，我来要钱总没错吧”·围观的村民们见状面面相觑，那些本来蠢蠢欲动的村民却因为豹哥的这句话而按兵不动了。
二棍媳妇不想被这些人拉走，她年轻的时候不安分，知道这些混社会的人手底下都黑的很，要是被他们拉走，那绝对不会有什么好下场··因而她哭嚎着说道：“谁欠你的你找谁去，我可没管你借过钱，和我有什么关系赵二棍我要和你离婚。”
原本被架着走一直在装死的赵二棍一听自己的媳妇这么说，立即破口大骂道：“死婆娘你真敢说，那笔钱拿回来之后你敢说你没用过没用过你那新买的项链还有貂皮大衣都是从哪来的”·“那些东西这些人上回抄家的时候都已经被他们抢走了，拿走就是还回去了，我不欠你们的，我马上就要和赵二棍离婚了，我和他没关系。”
豹哥当然不能让二棍媳妇这么轻易的就撇清干系，那给他干活当长工的人不久少了一个··因而他晃动着手上的欠条说道：“你们什么时候离婚我管不着，只是婚姻期间财产与债务各半，你是她老婆，你花了他从我这边拿回来的钱，那不好意思这笔债务你也有一份，你们一家三口给我干活还债去，都拉上车带走。”
二棍媳妇闻言鬼哭狼嚎，赵二棍和赵顺也在一旁哭哭啼啼，不知道的还以为这一家子受了多大的委屈··马仔小弟最烦这样的人，赶牲口一样的将这一家三口赶上了面包车，之后这两辆车一前一后的开出村子。
车子开口之后，有村民问村长：“村长，就让那些人把咱们村子的人拉走了”·很高兴能把那一家搅屎棍都弄走的村长闻言回答道：“不然怎么样人家是来要债的，咱还能拦着别人要欠账不成再说那些人刚才不是说了的，是让二棍一家子打工还债，又不是别的，欠债还钱这是天理，不还钱不成老赖了”·“就是，你看网上的那些老赖，明明有钱就是不还，拖的有些债主家破人亡，多可恨。
要我说那就是没遇上这样要债的，遇上看他们还敢赖账·”·“村长，我弟弟一家都被人拉走还债去了，那我们父母留下来的那块宅基地您看......·”·“哦，前几天我听说你们兄弟两个找到证据了，说是老人临走的时候留下话，谁伺候的身后财产归谁。
这样，你们带着证人道公正处去，只要那边的公正下来，我这边立即给你们打报告，明年开春你们就顺利盖房子·”·农村现在的宅基地批复也非常严格，赵家老父母当年遗留下来的房子虽然小，但是院子却很大，够兄弟二人各自起房子了。
送走了村里的大麻烦，村长心情非常好，背着手哼着小曲溜溜达达的回家去了··第153章 收获·经过三四天的简单建设之后, 两姓村河面上的冰场顺利开张, 开业这几天效果非常好, 吸引来了大量的客人，连着农家乐这边的生意都跟着提前火热起来。
夏天时候干导游和领队的村民们，这下子又有了工作, 从小在河边冰面上玩到大的他们，有不少人又当起了教练的工作··那些年纪大一些不太适合做教练的人，则受到村子的聘请, 戴上红袖箍做冰场巡视员, 负责客人们玩乐时的安保工作。
有了客人村子里立即就活了起来，现在农家乐的烟筒基本上是白天晚上的都在冒烟, 每一家的生意都开始渐渐的有了起色··村子里面热火朝天，村子外东西两侧山上的花棚里, 两姓村的花农们也是忙的汗流浃背。
在科学的种植与精心的养护之下，两姓村山上花棚中的精品月季现在都进入了挂苞期, 为了避免集中上市给市内相同品种的鲜花市场的价格造成冲击，早在开始种植的时候开始，两姓村的花农们就已经统一在一起, 各家各户有意识的按照统筹分批管理花棚内的月季, 这样就可以让花棚内的月季们分批上市。
按照之前的规划，双色花系的黄色灵巧会最先上市，花期主要是十二月底，瞄准的就是平安、与圣诞双节带来的消费力··染色系的蓝色妖姬，因为多了染色的工序, 上市时间被有意识的控制在一月初，准备抢占的就是元旦佳节的市场。
这一次花期过后，花农们就会加进培育，争取让花棚中的双色花可以在春节前后上市，蓝色妖姬则是瞄准了春节之后的情人节与元宵节··在这之后花农们会控制鲜花的植株进入但暂的休眠期，让月季花的植株们做上一段时间的‘月子’，以便养精蓄锐，保证将来同样能开出品质优良的花朵。
还有两天就是平安夜，现在正是各家鲜花公司需要优质鲜花的时候，与两姓村签订合约的花卉公司，佟女士要求村子这边得开始履行合约了··按照村子之前的规划，最先一批剪花的花棚是最前面的二排十六间，他们分别是周全家的花棚，陈村长家的花棚和陈有财家的花棚。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·鲜花采摘从来赶早，因而在城市还沉浸在睡眠中的时候，两姓村这边的山坡上，一村人早就已经披星戴月的忙起来了··十六个花棚，仅靠他们三家人肯定是忙不过来的，然而都不用特意通知，知道他们三家今日要剪花的人家主动的就带着工具过来给帮忙。
技术好的到花棚里面去帮着剪花，手快的则负责保鲜和包装，实在抢不上活的，就到村子里的宝家民宿去，帮着给大家做早饭··待到几家花棚中的鲜花快被采摘完毕的时候，天边也开始泛起淡淡的光彩，带着清晨的第一缕阳光，花卉公司那边的冷链运输车开进了村子。
早就等在村口的宝二龙见状用手指挥冷链车往里开，告诉司机沿着村路一直往里走，开到山顶就算是到地方了··等到车子开走之后，他连忙打电话向山上报告，告诉他们收花的车来了，让大家做好准备。
因为之前已经有过几次交易，因而双方都是熟门熟路，花卉公司这边的质量人员抽查了保鲜箱内鲜花的品质之后，给了三家相当满意的收购价格··摸着口袋里面厚厚的钞票，陈村长笑容面面的挥手目送鲜花公司的冷链车离开，安排过过来帮忙的人家早饭之后，回到家的村长两口子开始坐在火炕上数钱。
一边又一边之后，陈家表舅妈兴奋的握着自己老头那粗壮的胳膊说道：“老陈，我没数错吧，这咱家那三亩多的花棚，一季就赚了这么多的钱”·早就已经数过好几遍的陈村长闻言淡定的喝着茶水说道：“冷静，这恨奇怪吗以往咱们种的那些红衣主教，夏季的时候四、五毛一支，就算是冬天赶到现在这种好市场的时候上市，也不过是七、八毛一枝的价格。
可是现在咱们花棚里面种的那些双色月季，良可级别的四、五块一枝，优良的出口级别更是不得了，要七、八块一枝，十倍的差距，有这些收入恨奇怪吗”·“你这糟老头就会说我，刚才守着钱数的两眼放光的那个人不是你乖乖，就这品种一换收购价格就差了十倍这钱也太好赚了。”
“好赚哪里那么好赚咱们种花的时候遇到的那些坎坎坷坷你都忘记了要不是守着阿全，背靠着帝都农学院，就咱这一棚花能种的这么好，那收购商能给出这样的价格”·“说的也是，唉，你说那些搞科研的那帮家伙脑子都是怎么张的随便想点法子，用在地里面，在长出来就是钱，人家想赚钱咋就那么容易”·“谁让人家有知识又有本事，经过这些事情我也是想明白了，没文化是太可怕，不仅别人看不起，干啥都吃亏。
你就看看阿全，人家那花棚里面种出来的花全是优，连秀那个级别的都少·一万三、四千枝花，公司那边统一九块钱一枝的收购价，就这还怕阿全不满意·”·“真的，诶呀，这技术好就是吃香，咱们也好好种，下一季争取也枝枝九块。”
“唉，难呀，阿全那边技术就是好，咱不服不行·就他那一万多支月季，和咱们的外包都不一样，往车上装货的时候都是单独放在一块的·我问司机为什么，司机说他的花一会就送机场，空运到法国，给公司挣欧元去了。”
·陈家大舅妈闻言沉默了一下，半晌之后穿鞋下地，到柜子里把家中的存折翻了出来··“好好的你拿存折做什么”·“老头子，我想给儿子在城里买房。”
“买呀，不是早就说给买的吗，咋今天突然想起来了”·“以前我就想着啥位置不位置的，能在市里给儿子买上一套房子，就算咱们完成任务，剩下的让文礼那臭小子自己忙去。
可是今天这事情一出来，我就想着不行了，不能随便买，咱得给儿子买学区房，还得是好学区的房子，我不能让我孙子或者孙女亏在这上面·”·原本拿着烟袋喝着茶水的陈村长闻言思考了一下，最后拍板道：“行，就按你说的，给孙子买学区房，亏啥不能亏了孩子的教育。”
“老板，市里的学区房得多少钱咱家的家底都在这边了，也不知道够不够用”·“这我也不知道，二龙他们家大上个月刚买的房子，听说一家人走走跑跑的看了几个星期，我晚上去他们家问问。”
“二龙他们家我知道，在街边买的，三室一厅的快一百平米，说是花了快四十万·那市区里面好地段的房子房价都得翻倍，七八十万咱们也支付不起，这可咋办”·“不买那么大的不久行了六七十平二室一厅，实在不行二手房也可以，咱们就出钱买房，装修让那小子自己想办法去。
他也上了三、四年班了、挣的钱也不上缴，每个月就给点伙食费，成天吃吃喝喝，也该让他紧紧了·”·又在发小那边吃吃喝喝的陈文礼不知道，从此之后他将开始一段‘艰苦’的攒装修款的岁月。
第154章 骑·临近圣诞两姓村开始热闹起来, 早上天没亮, 种花的人家就起床到花棚那边去采摘鲜花, 几个小时之后，最新鲜的含苞待放的精品月季就会从这里远销省内各个市区。
白天冰戏场开门营业，经营农家乐的人家早早就要烧火做饭, 围居住在这边的客人们做早饭，也要围迎接接下来的客人做准备··作为村中的标志- xing -‘企业’，周全这个星期特意留意了一下冰戏场开始营业之后村中的客流量。
初步统计和月初月中相比, 客流量最起码多了百分之五十, 从网上预订的订单数量上来看，这个数值还有将要增加的趋势··从网上预订的情况来看, 从元旦假期开始，客流量的数值就在缓慢上升, 周全觉得会出现这种情况，与两姓村开通新的游戏项目虽然有所关联, 但仅是冰戏游乐应该不是引起这一波客流量激增的唯一原因。
发小聚会的时候大家一起分析，都想要将能够影响客流数量的原因全部分析出来，这样有针对- xing -的进行调控, 也许农家乐这边的生意就可以更好··几个小伙子们盘腿坐在火炕上聊了几分钟, 最后得出一个统一的结论，一月份预订客人增加的原因，很有可能是因为那时正好是寒假时间。
种田文情有独钟青梅竹马布衣生活·得出这个结论的周全拍了拍自己的脑袋，心说真是干活干傻了，把这个最重要的因素都给忽视了··想当初他们民宿能够快速火爆的其中一个因素, 不就是因为选择在暑期开业，因而能保证客流量。
周全因为怕冷，最近几天除了民宿和自己家的小二层其它的地方基本没去，就连山上的花棚，他一天也只在早上帮别人家剪花的时候才会过去看一眼，给花棚添拆加温，反正剪切完毕的月季植株施了水肥之后也进入自然成长状态，这种情况下只要保持住温- shi -度，其它都不是问题。
这种懒懒散散的猫冬生涯让周全感觉自己大脑的都跟着慢了不少，也是时候出去走走活动一下了··穿上羽绒服和厚的羊毛裤，戴上帽子围巾和手套，拎着特意留下来的一架小冰车，周全打算到村里的冰戏场上去活动一下筋骨。
滑冰车几乎是所有东北男孩子必会的技能，小的时候他们可以仅用几块木板和几根铁丝就制作出一台属于自己的简易冰车··和村子里所有的男孩子一样，小的时候周全也有这么一辆属于自己小冰车。
而且因为爷爷疼他，周全的冰车下面的冰刀并不是那种普通的铁丝，而是从废旧自行车车圈上的卸下来的车圈条，那东西又直质量又好，钉在木头上之后，在冰面上滑起来比别人快得多。
那辆小冰车现在也还能够找得到，就在周家柴火垛的后面，只不过多年没有那曾经让周全笑傲小伙伴的‘神车’如今木板已经腐败，车条也生满了锈渍，一点整修的价值都没有，彻底报废了。
临出房门的时候，周全被自己家的那些鲜花小精灵们给围住了··他前些日子外出好几日，家中和山上的花棚虽然都有人在照顾，但是这些小精灵们却是没办法托付给别人。
因而当周全他们回来的时候，就看见自己家多日多网断电的小精灵们，守在大门的旁边哀怨的看着他··从那之后小精灵们就多了一个习惯，只要看到周全穿戴整齐拎着箱子状或者是长方形的东西走出家门，就一定要凑过来问问。
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