国师你男人跑了 by 兰拓(上)(3)
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国师你男人跑了 by 兰拓(上)(3)
·“传闻中,那妖神故居里,有无数妖神当年留下的法宝和修炼法诀,得到了那些法宝和法诀, 便能号令天下妖族,成为整个妖族的妖王”黄阿婆说到这里,两眼放光地看着姚亦昕。
姚亦昕突然有种很不妙的感觉··“阿婆,您,您不会是说,咱们家老宅子后面那几个小山包,就是妖神故居吧”·“当然不是”·那就好姚亦昕长舒了一口气,突然就听到黄阿婆补充道——·“那里,是通往妖神故居的唯一通道”·姚亦昕一口气憋在胸腔里,差点没把自己给噎死。
这种感觉,就好像前世,好端端在家里坐着,突然听说自己家门口要造一个高速公路收费站一样,总感觉从此以后生活就没有安宁的一天了,简直心塞·甜文种田文美食异世大陆·“既然如此,这些年怎么也没见有什么厉害的大妖来闯关,呸是来寻找妖神故居呢”没道理啊既然知道这里就是通往妖神故居的唯一通道,就跟前世某处发现一个古墓一样,那些盗墓贼还不疯了一样的往里面闯·“那是因为,从前有你爹爹,现在,有你啊”黄阿婆欣慰地看着姚亦昕。
姚亦昕:“……”难不成我们家是妖神家的门神·“阿婆,您能一次把话儿说完吗您这么一会儿一个梗的,你家少爷我会心塞的。”
“唉你爹爹不与你说,也是为了你好,你们这一支,本是妖神座下与其他族群的混血,血脉不够纯正,虽说是沾光有了一丝妖神血脉,这天底下的妖族都奈何你们不得,可是,正因如此,血脉也是一代一代的凋零下来,到了你这一代,可就只剩下你这一支独苗了。”
“……感情我不是富二代也不是官二代,原来竟是仙二代……”姚亦昕一脸黑线地想到··可是,那妖神故居不是说只有身具妖神血脉才能开启吗既然如此,他爹,还有他爹的爹,当初为啥没有去打开那个封印呢姚亦昕把自己这个疑问丢给黄阿婆。
“这个我就不清楚了,大概是血统不够纯正,所以没有办法寻找到入口吧,所以,一开始还有人找到姚家人,试图借助姚家的血脉之力,寻找到妖神故居的入口,可是后来,大概是失败了吧,渐渐的也没人来找姚家人了。”
“我想,你爹爹一直没有告诉你这件事,就是希望这个传言在你这一代彻底断掉,往后,姚家就只是姚家,不要再去想那些虚无缥缈的上古传说了·反正,姚家只要身上还残留着妖神座下的血脉气息,天下的妖族就绝对不能伤害到你们姚家后人。”
这样说来,他不就有一个终身有效的免死金牌了·“那,为什么那几个小山包就不能开荒呢”姚亦昕还是有些不死心,妖神什么的离他的生活太远了,可是,买山地却是迫在眉睫的大事啊。
“妖神故居的唯一通道,岂可随意开荒拿来种地”没想到,黄阿婆却是一脸捍卫主神的表情,谴责地看着姚亦昕,仿佛在看一个异教徒。
“通道而已,又不是真的故居……好啦好啦,不买就不买,我再想别的法子好了·”姚亦昕眼看着黄阿婆已经从国师大人的铁粉变成了妖神座下的脑残粉,瞬间决定千万不能跟脑残粉掐架,这可是他当年混某博的血一般的教训·没买成山地,姚亦昕蔫了好几天,终于决定,命里无时莫强求,反正他现在的生活已经很好啦,而且,意外得知自己竟然有一块天生自带的免死金牌,也算是有所收获了吧。
化悲痛为食欲,姚家少爷在没有马云爸爸的世界里,依然坚持让自家管家赶着马车去镇上买买买,结果,白管家东西没买多少,却半路单独骑着马跑了回来··“马车呢”·“少爷,别管马车了,我刚才看到镇上有好几家都在卖铺子,您不是一直说要在码头附近开个铺子吗要不要现在去看看”·姚亦昕呆愣半晌,突然跳了起来:“要要要十三你等我一下,我去拿银票”·爹爹们留给自己的银票,姚亦昕一直好好存着没舍得花,就等着给自己家添置一点稳妥的不动产呢,他上辈子就不懂那些投资手段,唯一知道的最稳妥的长线投资,就是买房子买铺子,房子,姚家老宅已经足够住了,现在就差一个铺子啦·不知道铺子要多少钱,姚亦昕带了三千两,心想要是多了就多买一个,要是少了,就权当定金,先把铺子定下来再说。
到了镇上才发现,原来,镇上的百姓听说北边草原又要打仗了,都想着往南边儿跑,有些人家手里银钱不凑手,就想转卖自家的铺子换点银子带着,毕竟,到了新地方也不知道要花费多少才能安顿下来。
再说了,万一北边真打起来了,他们这里的铺子不卖也是白白丢了,倒不如趁机转手,能捞一点是一点,总比全折在里面好··因此,姚亦昕他们问了好几家,发现码头那边原先上千两银子都不卖的铺子,有两家五百两就愿意卖了,还有两家位置不太好的,直接标价三百两,如果愿意今天就交钱的话,还能再便宜点。
“十三,他们,不知道国师大人已经到了边城吗”姚亦昕拉住白十三,悄声问道··“大概……不知道吧·”国师大人这次来,大概是办什么不方便公开的事情,再加上北边草原现在也不知道究竟什么情况,双方摩擦不断,看起来就真的像是要打仗的样子,只有姚亦昕知道,如果事情真的像他那位前夫计划的那样,那么,现在的所谓摩擦,应该就是大元朝为了配合鲁昆吉洞的家族夺取草原掌控权,而故意做出来的假动作,无非就是让那些人觉得与其腹背受敌,又或者是内讧之下被大元朝趁机拿下整个草原,倒不如干脆投靠鲁昆吉洞的家族,都是自己人,总比异族好说话一些。
·这个道理,就像姚亦昕他们那个时空的对外抗战和内战一样,所谓“攘外必先安内”,和大元朝这个“外族入侵”相比,鲁昆吉洞家族的争权夺势,完全就可以看做是内部矛盾了。
发现自己好像可以趁机发一笔战争财,姚亦昕捂着自己的小心脏,感觉自己整颗心都快要激动得跳出来了……·“十三,你说,我要是能把码头附近这些铺子都吃下来,往后,等边境战火停歇了,我是不是就要发了”·“那肯定的呀”白十三也有些激动,没办法,这道理就像有些“内部人士”,在房价大幅度上涨之前知道了内幕消息,那必须把家里能用上的钱全部拿来买房子啊,说不定第二天就能暴涨几千万,一夜暴富呢·“你觉得,鲁昆吉洞有几成把握能控制北方草原啊”姚亦昕双眼亮晶晶地看着白十三。
“国师大人若是不在,或许有一半的把握,可是,国师大人坐镇边关,起码能有八成的把握吧”白十三对于国师大人蛊惑人心,呸是运筹帷幄的本事还是非常信任的。
甜文种田文美食异世大陆·“那就妥了”姚亦昕兴奋地握拳砸了一下手心,“走咱们先去挑几家谈谈价钱,合适的话就先交了定金,今天就交了钱办过户”·发战争财这种机会都是转瞬即逝的,谁知道边关战事什么时候就发生变化了呢趁着现在镇上人心惶惶,大家都想着赶紧南下逃命的机会,他得赶紧多买下几间铺子,反正有他那个前夫在,整个大元朝估计也没人敢抢自己的铺子吧·下定决心,姚亦昕站在码头那条街道上想了想,来到了距离码头稍微远点儿的一家小饭馆,正是饭点,可是,全镇百姓都人心惶惶的,往日繁华的码头也人烟稀少起来,老板今天准备的饭菜连十分之一都没卖出去,不禁有些着急上火,看到姚亦昕主仆二人进来,顿时眼前一亮:“客官,来点什么小店今天有刚打上来的鲜鱼,上好的鱼肚”·“行,那就来两碗红烧鱼肚面,再切一碟白肉,炒个新鲜的河虾。”
姚亦昕示意白十三先坐下来,今天要谈的事情还有很多,吃饱了才有力气砍价嘛··店里就他们两个客人,店家进去忙活了一会儿,很快就端出来两碗红烧鱼肚面,大块的新鲜鱼肚,切了花刀,浓油赤酱的红烧了,撒上葱花,盖在骨汤里煮好的手擀面上,看起来色香味俱全,吃一口鱼肚,那鱼果然新鲜,不愧是靠近码头,连食材都能拿到最新鲜的。
“店家,你这铺子面食做的不错啊,怎地如此冷清”吃到一半,看到那店家依然垂头丧气地坐在门口,姚亦昕出言问道··“唉这都要打起来了,谁还出来吃面啊都忙着收拾行李逃命呐”·“那你怎么还开着店啊”·“唉也是我倒霉,刚盘下这个店还不到半年,本钱还没赚回来呢,半辈子的积蓄都砸在上面了,想走也没几个钱傍身啊”那男子垂头丧气地抱住脑袋。
“你真要卖啊这万一要是不打仗了呢”姚亦昕有些可怜他,不由得出言提醒道··“其实,就算不打仗,我也早就想卖了店离开了。”
店主一脸灰败地看着外面的码头,“这里已经没有我要等的人了·”·“那~你这个店,打算卖多少钱啊”·“你想买”那店主转过头看着姚亦昕,他本就觉得这个时候来跑来码头吃面有些奇怪,不过,如果是想买铺子的,那就说得通了。
“您先开个价吧,我看看钱够不够·”·“我盘下这间店面的时候,花了三百两,现在外面闹成这样,我也不好意思要三百两了,你给两百六十两,我就卖”·“两百三十两,我可以今天就付清”姚亦昕本来可以压个更低的价钱的,可是,他对这个店主第一印象不错,又觉得这样真的是占了人家便宜了,索- xing -就花钱买个心安吧,稍微砍了一下价格意思一下。
“成你要是今天付清,我明天下午就能给你腾出铺子来·”那人一咬牙,拍板道··第36章 和离第36天·和那面店老板找了镇上的中人拟了买卖文书, 交了五十两定金, 双方约好下午将剩余的款项结清,去衙门转了房契地契的户头, 姚亦昕又马不停蹄地去了码头附近另外几家, 这次就没那么客气了, 趁着这些人急着要走,将价格压得死死的, 再加上这个时候也确实没人来买铺子, 竟被他几乎是用原价三分之一的价格,拿下了一个两层楼的酒楼、一个原本是卖绸缎布匹的铺子,外加一个带着老大院子和酒窖的酒坊, 拢共也才花了不到五千两, 和他原先预计的要花一万多两少了一半·要不是剩下那几家他确实没看上, 不是太大就是太小,价格也咬得死,他还真想再多买两间。
饶是这般, 也让白十三咋舌不已, 忍不住开口问道:“少爷,您就这么相信,国师大人能打赢鞑靼”·“我什么时候说过国师大人能打赢鞑靼了”姚亦昕这会儿心情正好,忍不住和白十三开起了玩笑,“打赢怕是难,但是,凭着国师大人那满肚子的心眼儿, 搅和得北方草原忙于内斗无暇南顾,倒是十拿九稳的。
再说了,我看他这次来也不像是来打仗的·”·姚亦昕对自己的这一点判断还是很有信心的,那位要是真来打仗,肯定会一路打着“国师亲征”的名头,就凭他在大元朝的超高人气,不知道有多少铁杆粉丝会一路跟着来呢,少说也能顺手征个几万兵马。
而且,如果真的是来打仗的,当时受伤也不会悄无声息地跑到他们家躲着养伤了不是·所以,这厮一定是来搞地下工作的被前世那些谍战剧荼毒过的小刺猬暗暗腹诽道,像苏念白那种- yin -险狡诈的- xing -格,一看就特别适合做地下组织工作·但凡地下工作,就绝对不会在明面上喊打喊杀,必定是走和平演变的路子,谍战剧资深观众姚亦昕默默握拳,希望国师大人的地下工作一切顺利,这样他的铺子就能坐等增值啦到时候不管是转卖出去还是自己做点儿买卖都划算。
平白无故中了这么一大注彩票,姚少爷心里美滋滋的,买东西的时候根本都不问价格了,一路买到马车都快装不下了,这才回了姚家村老宅,把东西卸下来,又拿了剩下的款项和自己家的户籍册子,和白十三一起去镇上办手续去了。
“哎,十三,你发现没有自从家里有了你,我带毛毛出来的机会都少了很多·”晃着腿坐在马车踏板上,姚亦昕突然有感而发。
“毛毛太小了,不会赶车又不会打架,带出来做什么再说了,他这个年纪,按照少爷您说的,不正是好好念书识字的时候”白十三笑着说,他们家少爷就是这样,前阵子还说让毛小五跟着豆娃他们好好念书呢,现在又担心总是不带他出来会不会让他心里难受了,真是把毛毛那只小家猫当成自己弟弟了。
“唉你不知道,毛毛是我亲手捡到的,当时我捡到他的时候,他两条腿都叫野兽夹子夹断了,奄奄一息,花了好大的功夫才养好了,爹爹说左右我也没有什么兄弟姐妹,索- xing -就养着毛毛,就当给我找了个伴儿。”
说起毛毛,姚亦昕叹息道,“毛毛从小就跟着我,一路到了墨竹山庄和国师府,吃了不少苦头,那孩子- xing -子憨直,让他做什么就做什么,仿佛认准了我不会害他一样,眼看着渐渐大了,这- xing -子可不成,往后成家了难道也守在我身边岂不是让夫郎离了心”·甜文种田文美食异世大陆·“所以你这几个月慢慢的疏远了他,还让他和粥娃豆娃他们一起念书玩耍……”白十三若有所思地看着他。
“是啊,我也知道他心里现下一定还在担心呢,担心是不是少爷我不要他了,”姚亦昕苦笑地看着白十三,“可是,就像爹爹们不能永远陪着我一样,我也不能永远陪着毛毛啊,他得学会自己长大,得有自己的兄弟朋友,十三,你若是有时间,不妨替我开导开导他吧”·“好”白十三也有些感动,他是知道这段时间姚亦昕疏远毛毛,不像是不要他的样子,反倒是想锻炼他,可是,没想到却是这样一个原因。
父母之爱子,则为之计深远··姚亦昕,是真的把毛毛当成自己亲弟弟在教养的··其实,姚亦昕也是在家里多了粥娃豆娃几个小家伙才发现的··以往家里就他和毛毛两个同龄人,姚亦昕一直不觉得自己照顾毛毛有什么不对的。
可是,自从粥娃豆娃他们来了之后,姚亦昕才发现毛毛和这几个孩子之间的差距,实在是太大了·粥娃豆娃他们虽说是奴籍,但是,从小的独立生活让他们都很有自己的主见,遇到问题也会想着自己怎么解决,而不是习惯- xing -地去找主子,相比之下,毛毛凡是都看自己的主意,以自己的意志为生活动力,这样固然是一个好下人的标准,可是,姚亦昕却舍不得让从小陪自己长大的毛毛就这么一辈子当一个毫无主见的下人。
按照他原本的计划,是想让毛毛先跟在自己身边学着,等过几年成年了做个内院管事,稳重些后,再派出去做个庄子上的管事,等他成亲了,就放了他的奴籍,正正经经给他置办十几亩良田,做个良民去。
可是,现在看来,孩子为什么一定要去学校上学因为跟着家长,永远都学不会如何与人相处,如何结交朋友,如何去面对社会上那些家长不愿意孩子面对、可成长却必须面对的问题和残酷……·发现了自己的错误之后,姚亦昕果断将毛毛送去和粥娃他们一起念书做活,看起来像是失宠了,可是,幸好粥娃和豆娃他们还没有学会大户人家后宅那些拜高踩低的想法,还以为他们少爷是因为毛毛和他们差不多大,这才索- xing -放在一起念书做活的呢,一帮小的们很快就混到了一起,再加上毛毛算是姚亦昕亲手带大的孩子,这些孩子都很有眼色地把毛毛当成了“地主家的儿子”,对他非常照顾,连带着毛毛的- xing -格也逐渐活泼起来,虽然还是有些忐忑,不知道自己是不是惹得自家少爷不高兴了,但是,为人处世却比在姚亦昕身边的时候稳重老道得多了。
到了镇上才未时左右,姚亦昕和白十三挨家挨户先去通知了时间,等到了申时,才一起在衙门会和,交清余款,办了手续··发现姚亦昕竟然在这个时候大手笔买了好几个码头附近的铺子,几个掌柜的和衙门里的人,都像看神经病一样看着姚亦昕,心想这人不会是傻了吧这地儿都快要打仗了,到时候铺子可就一文不值了,送人都没人要的,何必这时候花钱买呢·也有那精明过头的,以为姚亦昕是不是知道什么负面消息,故意试探着问他到底要做什么生意。
姚亦昕哪里会被这些人忽悠当下故作高深地回了一句:“鄙人是做战场上的买卖的,怎么,诸位也想入个股”·几个掌柜吓得差点跳起来,战场上的买卖,那是一般人能做的起来的一时也有些担心姚亦昕是不是有什么不得了的背景,不由得后悔价格要得高了些,这万一得罪了姚亦昕背后的靠山,岂不是连累了主家也跟着遭殃·好在姚亦昕也没有趁机再压价,一一办好交接手续,在衙门文书一脸敬畏讨好的目光下,揣着文书房契和白十三一起离开了。
姚亦昕心下暗笑,可他也没有故意蒙骗这几个人,他确实是做“战场上的买卖”的啊,给军营供应油泼辣子,也算是个山寨的朝廷指定供应商了吧·忙完这些,回到家已经快天黑了,马车还没到门口呢,远远地就看到何东跟装了弹簧似得一下子从门槛上蹦了起来,一脸急色地跑了过来:“少爷,不好了,木柴大叔中毒了”·啊·姚亦昕急忙从马车踏板上跳下来,跳得太急了,差点摔了一跤,被白十三从后面眼疾手快地一把捞了起来。
“走,进去看看”·二人丢下何东一路跑进去,路上遇到宋叶,告诉他们木柴大叔已经被送到朱爷爷院子里去治疗了,这才想起来自家还有个神医坐镇,顿时松了一口气,却依然快速赶了过去。
到那才发现一切都是虚惊一场,原来,木柴大叔今天不知道尝试了什么新鲜的野菜,竟然皮肤过敏,这会儿两条胳膊都肿成了猪蹄一般,幸亏没用嘴巴尝,不然非得肿成香肠嘴不可,看的姚亦昕哭笑不得。
“好了,每天早晚过来换药,三日之内不许沾水,忌荤腥·”朱爷爷嫌弃地丢开过敏患者,一脸的不高兴·家里唯一的厨子过敏了不能沾水,晚饭还没做呢。
“……那个,要不,晚上我给大伙儿做卤肉饭吧”姚亦昕无奈地卷起了袖子··其实木柴大叔是做菜的时候才不小心过敏的,黄米饭早就已经煮好了,姚亦昕从今天买的食材里,挑出了一大块五花肉,先洗干净剁成大块,下锅汆水,捞出来洗净沥干备用。
·然后,起油锅,将沥干水份的五花肉切成均匀的麻将大小,放进去慢慢炸成表面金黄色,捞出来,再起油锅,加葱姜蒜和辣酱等下锅翻炒,最后再舀了些家里留着的卤汁老汤底进去,加滚水慢慢炖煮,等到五花肉煮得差不多软糯了,最后在里面加入了切碎的洋葱和土豆片,又在另一个锅里清水烫了些青菜。
最后,拿出十几个大碗,让旁边帮忙的宋叶盛了大半碗黄米饭,将卤肉连汤带肉浇在米饭上,放些烫好的青菜,一碗色香味俱全的酱香卤肉饭就做好了··“唔真好吃”·“卤肉入味软糯,洋葱和土豆片也很好吃呢。”
“幸亏今天木柴大叔过敏了……”·“你这说的,是人话吗不过,少爷也是好久都没有下厨了呢,卤肉饭真是太好吃了”·甜文种田文美食异世大陆·“你们还有脸在这里说闲话平日里让你们学着做饭做菜,一个个的都在偷懒,竟还让少爷帮咱们做饭……”·“少爷那是自己嘴馋了,咱们手艺学的再好,可也做不出这么好吃的酱香卤肉饭吧”·众人一边扒饭一边聊天,一顿饭吃得热热闹闹的。
作者有话要说:关于是不是女尊的问题,我想说当然不是啦只不过就像现代社会一样,虽然法律规定男女平等,但是国家主要领导人还是以男- xing -为主啊,本文设定的大环境也是这样,虽说男女平等,但是因为雌- xing -太过稀少的缘故,大多数人还是习惯以雌- xing -为尊.·其实我也不知道当时为什么这么设定,大概是受到今年所谓“大女主剧”潮流的荼毒·好吧我真的应该少看点儿无聊的电视剧,专心码字了,设定神马的大家就不要纠结了哈哈,因为很明显这些都不重要,重要的是,这是一本看了就容易放弃减肥的美食文啊2333·第37章 和离第37天·白十三接到了自家少爷给自己的“儿童心理辅导师”的兼职任务, 当天晚上给几个小家伙上完识字课之后, 便单独把毛小五给留了下来。
“先生,我, 我今儿的作业都写完了……”毛小五以为自己被留堂了, 看到一帮小伙伴被先生赶了出去, 屋子里就剩下他一个,顿时有些心虚, 他今晚有点吃撑了, 毛笔字写得马虎了些,先生不会发现了要惩罚自己吧·和毛小五关系最好的粥娃走在最后,趁着白十三不注意, 给了毛小五一个“老天保佑”的手势, 毛小五顿时吓得快哭了, 心里想着,今晚肯定要被先生打手心了。
“毛毛,你过来, 先生有话和你说·”白十三冲着毛小五招招手··“先生, 学生错了学生不是故意写得马虎的,实在是今晚吃多了些,手软了,呜呜……”毛小五一咬牙,索- xing -跪了下来,跟粥娃他们一起混久了,毛小五也学会自己想办法解决问题了, 发现今晚可能逃不过先生的惩罚,索- xing -直接跪下来承认错误。
“哟进步不小,都知道自己承认错误啦”白十三笑了笑,走过去将毛小五拉了起来,让他坐在自己旁边,这才严肃地看着他,“看来,少爷的决定是对的,你也是该多和粥娃他们在一起学着怎么为人处世了。”
“啊”预想中的打手心没有出现,毛小五呆愣愣地抬起头,长长的睫毛上还挂着一串晶莹的泪珠子··“怎么还想让先生打你几个手板子”白十三作势拿起手边的戒尺。
“没有没有”毛小五连忙一把按住戒尺,“先生,是,是有话要教学生吗”·“还算聪明”白十三满意地戳了戳毛小五白白嫩嫩的小脸蛋,发现这小家伙长得真是太可爱了,肉嘟嘟的白嫩脸蛋,圆溜溜的深棕色大眼睛,嘴巴微微翘起来,耳朵却和凡人不一样,上面尖尖的,看起来还是个孩子似得,连他都经常忘记了,这小家伙可是已经有几十岁的猫妖了呢。
“是,是少爷让您来找我的吗”仿佛想到了什么,毛小五眼前一亮,一脸期盼地看着白十三,他就知道少爷一定是因为有什么苦衷,所以才让自己搬来和粥娃他们住在一起的绝对不是不要他了·“对啊,你家少爷怕你夜里偷偷躲在被子里苦,才让先生我找你说几句话的。”
白十三好笑地捏了捏毛小五有点圆的鼻子,满意地点了点那肉嘟嘟的一块鼻尖,“你家少爷说了,让你搬过来住,是想让你学着粥娃他们那样,自己学着为人处世,知道自己今后想做什么,而不是事事都听少爷的,不过,我看你学得倒是挺快的,都知道自动请罪逃避惩罚了”·“这个,先生,我没想逃避惩罚……”毛小五心虚地低下头。
“好了好了,不逗你了,今儿没想打你板子,这段时间,想必你也自己感受到了,我想,你家少爷也是这么打算的,让你先自己感受一下,万一少爷不在身边了,你自己要怎么过日子,这还是在府里,有人照应着呢,若是哪天真的只剩你一个了,你又要怎么办呢现在看来,效果还不错,继续努力”白十三逗完了徒弟,满意地将一脸懵逼的毛小五赶了出去,开始照例给自家国师写密信,报告今天一天发生的事情,重点把姚亦昕趁乱买了好几个铺子的事情说了一下。
他也是真的为姚亦昕考虑,担心万一边境平安的消息传了过来,姚亦昕在这里无根无基的,万一那些卖了铺子的主家后悔了,想回来夺了铺子,姚亦昕自己解决不了,就想趁着汇报的时候,隐晦地提醒一下国师大人。
大人若真想护着姚亦昕,一定会出手帮忙解决的,毕竟,这么点小事,别说大人了,就是他自己都能解决,只是,他们都是国师府的人,不管做什么事情,但凡需要借着国师府的势力,就必须要经过大人的首肯才行,否则就是僭越了。
因为木柴大叔不小心过敏了,因此,在他养伤的这三天,姚家众人的伙食问题,就成了大难题··宋茗宋叶父子俩倒是想帮着做几天,只可惜,他们俩那双手,拿针线倒是灵活,拿起锅铲子,那就是传说中的黑暗料理大师,熬粥都能糊了锅底,剩下几个,白十三只会吃,其他几个小的,厨艺学习还停留在削土豆皮阶段,牛二叔做菜只有三板斧:切菜、水煮、放盐,吃他做的菜,还不如生吃呢。
朱爷爷……不说也罢·左看右看,最终,做饭的任务,还是只能让姚少爷自己亲自顶上·几个小家伙不由得羞愧不已,少爷和木柴大叔,真的把他们照顾得太好了,宠得他们到现在连做饭都没学会。
·“好啦,这么热的天儿,我也没打算自己下厨炒菜·”姚亦昕笑着摇摇头,吩咐白十三带着何东去后院抓鱼抓虾,宋茗宋叶去院子里摘些蔬菜,品种越多越好,每样约莫摘个两斤就够了,牛二叔帮忙用竹子削竹签子,其他几个小的,等蔬菜摘回来了,洗干净,该切块的切块,该捆扎的捆扎,等到竹签子削好了,再挨个串起来。
甜文种田文美食异世大陆·姚亦昕自己,则用家里的肉骨头,先是熬了一大锅香浓的骨头汤,然后起油锅,加辣油、猪油、大蒜、大葱、冰糖、草果、香草、丁香、香茅草等翻炒,最后倒入一半的骨头汤,一锅简单的红汤就做好了。
将辣味汤底和骨头汤汤底分别放入串好的串串,再调了两种味道的酱料,让大家自食其力,自己串了串串涮锅子吃,想吃辣的还是不辣的都可以自己选·旁边还有一锅熬好的黄米粥,吃不饱的还可以吃两碗粥,姚亦昕决定,在木柴大叔养病的这三天里,他们全府上下,就靠着这两大锅汤底填饱肚子了。
好在串串这种东西吃几顿也不会腻,第一次尝试“自助餐”的小家伙们还很兴奋,吃完了就自己主动跑去菜园子里摘菜串串继续涮,白十三兴致来了,还跑到山上打了几只野兔和野鸡,给大伙儿加了些肉串串。
边关大营,接到白十三的密报,国师大人摇着头笑了笑,那小刺猬往常在国师府定然是憋坏了,想来也从未将那里当做自己的家,因此便什么都不做,这不,一回到自己家,又是买铺子又是开作坊,眼见着是打定主意要在姚家村过自己的小地主日子了,原本,看到他这样,国师大人心里应该开心的,毕竟,这本就是他计划以内的。
可是,不知道为什么,一想到那只小刺猬竟然真的从未将他当做自己的夫君看待,心里莫名就有些心塞··“罢了终究不忍心看他被人折辱了……”苏念白苦笑着摇摇头,随手写了个条子,吩咐苏立春派人去州府,将姚家村所在的青江县县令,换成了国师府的人,命令新上任的县令务必要保护好姚亦昕和姚家村的人。
至于原来的县令大人战时竟然连境内的安民事宜都做不好,还差点引发县内百姓逃难等乱事,如此不作为,不如干脆罢官回家种土豆算了··因为新县令来得及时,青江县的逃难潮很快就得到了控制,这时候,当初卖了码头旺铺的大户们都纷纷懊悔起来,有的还找来当初负责转卖铺子的掌柜,试图打听到底是谁买了他们的铺子,若是什么没背景的土地主,说不定还能依靠自家的关系网把铺子再“原价”买回来,这个“原价”,自然就是当初买铺子的价钱,而绝对不会是铺子原本该有的价值了。
只可惜,他们的如意算盘很快就落空了··不知道什么时候,县里突然有了一个传言,据说,那个出手买了他们铺子的,竟然是国师府的亲戚·他们青江县什么时候多了这么一尊大神了·众人惊讶之余,不由得纷纷庆幸自己没有贸然出手,得罪了县衙还好说,这要是不小心得罪了国师大人,不用国师大人出手,大元朝的国师粉们,就能活撕了他们·于是,姚亦昕再去查看铺子的时候,就发现,左邻右舍的商家好像特别热情,对自己这个潜在的竞争对手不但没有丝毫的仇视,而且还热情邀请自己去家里喝茶吃点心,这让原本做好了准备迎接冷嘲热讽的姚家少爷忍不住有些心虚,心里还在反省,自己是不是把人心想的太过险恶了·只有白十三心里清楚,这大概是国师大人出手,把青江县县令换成了他们自己人,这才出手护住了姚亦昕。
至于县里的传言,白十三抿嘴一笑,姚亦昕可不就是国师府的“亲戚”吗国师夫郎,那肯定是国师大人的“至亲”啊,没毛病·姚亦昕谢绝了新邻居们的热情邀请,先去看了那二层小楼,他人手不够,也不知道怎么开高档酒楼,因此,就打算在那里开一个面向普通百姓的快餐店,楼下的柜台还可以单独开辟出来,设一个卖卤菜和盐水毛豆之类下酒菜的柜台,如此一来,原先计划中的卤菜店连铺子都不必单独设了,还能借助快餐店的人气,说不定能让卤菜卖的更好呢。
还有二楼,其实也可以单独开辟出一个柜台,卖一些诸如猪肉酱、螺蛳肉炸酱、辣油之类稍微价格高一些的酱料··“十三,去,到镇上找个手艺好的木匠师傅来,咱们这店要好好改一改”站在二层小楼一楼,看着屋子里特别占地方的楼梯,姚亦昕皱眉吩咐道。
这些古人就是不知道节约空间,这楼梯的造型丑不说,也太占地方了,改一改,下面能多摆两张桌子不说,楼梯下面也能用木板隔出一个储藏室来,放些杂物之类的,整个店面也显得整洁许多。
第38章 和离第38天·镇子就这么点大, 没一盏茶的功夫, 白十三就带着两个木匠过来了,那木匠自称姓牛, 乃是父子二人, 一听说是姓牛, 算算还是牛二叔的本家呢,姚亦昕顿生亲切之感:“我们姚家有个积年的老仆, 父亲视若家叔, 恰好也是姓牛呢。”
“那可巧了,说不定还是咱们牛家村出去的呢·”那牛老汉朗声笑道,“不知姚家少爷想要做些甚么木匠活计”·“是这样的, 我想把这间酒楼改成个食铺, 需要多多的打些样式简单的桌椅板凳、柜台楼梯之类的, 不知牛木匠可都会做”·“会的会的,这可是咱们牛家村的看家本事,举凡木头的玩意儿, 大到亭台楼阁, 小到桌椅板凳,牛家村就没有找不到合适木匠的,姚少爷想做哪些,只管请人画了图纸过来,又或者使了咱们看家的老样子都使得。
只是,若是使了店家自己的新图纸,那价钱上……约莫要比老样式要加个三成左右·”·“这个无妨”姚亦昕摆摆手, 原本订做的家具就是比流水线出来的贵一些。
“我这里有些简单的桌椅板凳,还要麻烦牛木匠先找人做起来,楼梯和两个柜台,还有楼梯下面的储物间,厨下用的橱柜等要稍稍繁琐些,你且等个两日,待我这边准备好了,再命人一起送来。”
“至于价钱,就按照你们说的,加三成,但是,木头一定要结实耐用你且回去算算价钱,下次送图纸的时候,我命人将定金给你送来。”
“这个不急姚家少爷的善心,咱们牛家村可都听说了呢,您就是不给定金,咱们村的木匠也都是愿意给您做的·”那牛老汉面带感激地看着姚亦昕。
“怎么这位大叔在咱们姚家村也有亲戚”·“那是自然姚少爷您不知道,姚家村和牛家村相隔虽然不太近,可这些年两个村子却多有通婚,我家小儿夫郎的娘家,就是在姚家村呢,本来今年日子难过,多亏了能在姚少爷家做工,上次还送了半坛子那油泼辣子给我们家呢,那味儿,可是香死个人了”·甜文种田文美食异世大陆·“哈哈我多年在外,确实不知道竟是这般因缘。
早知如此,昨日便该直接去村子里找牛大叔了·”·“那怎么敢呢咱们牛家村住在山里的多,不好找,岂敢劳烦少爷亲至这桌椅板凳,老汉我回去就找了人来做,包管又结实又好看”·“那就多谢了劳烦老汉和匠人们说一声儿,东西只管放心做,我姚家绝不会亏欠各位工钱的,做得好,回头我请大伙儿喝酒吃肉油泼辣子管够”·“哎呀那感情好那老汉便在这里替大伙儿多谢少爷了”·牛老汉拿着图纸就离开了,姚亦昕锁好了酒楼大门,又去了另外几间铺子,发现暂时还没想到要做别的什么买卖,索- xing -就将这几间店铺挂在中人那里,租出去赚个租金。
回去的时候,看到向来饮食清淡的宋叶白净的脸上冒出来几颗痘痘,看样子就知道是上火了,想到大伙儿已经吃了两天的涮串串了,再吃只怕就要朱爷爷给大伙儿开泻药通便了,姚亦昕有些心虚,便打算晚上让大伙儿吃点清淡的。
让小八和阿竹去后院池塘边采了几片新鲜荷叶,取了镇上刚买的粳米,加了两勺糯米,洗干净后放入大锅慢火熬煮,粥煮好后,加适量蜜糖搅拌均匀,然后,趁热将洗干净的新鲜荷叶覆盖在粥面上,待粥呈淡绿色时取出荷叶即可食用。
担心大家光吃粥吃不饱,姚亦昕又让白十三剁了些肉馅,招呼大家包了几十个菜肉包子··因为这几天大家辣的吃多了,今天晚饭的时候,姚亦昕就没让大家吃油泼辣子,而是用菜园子里新鲜的黄瓜、紫苏等做了一个清淡的凉拌菜,大伙儿吃了好几天重油重盐的串串,突然一吃这清凉解暑的蜜糖荷叶粥,竟然意外的好吃。
“不错不错,这蜜糖荷叶粥健肺益寿,清热润肺,这时节吃着正好·”连朱爷爷都忍不住开口夸赞道··“这个好不容易后院池塘里那么多新鲜荷叶,大伙儿想吃了尽管去摘了就是,不过是耗费些粳米和蜜糖罢了。”
“不过我们财大气粗的少爷哦,你知道这青江县有多少人家舍得给家里的下人吃蜜糖吗”朱爷爷冷笑着看着姚亦昕,“买了铺子,还让全府上下吃蜜糖,你爹留给你的银子快花光了吧跟我过来”·众人一脸担心地看着姚亦昕,他们都知道,朱爷爷说是姚家的家医,实际上却是他们家少爷的长辈,不会是看着他们家少爷过日子太过奢靡,才把人叫过去单独训斥了吧·“早知道就不吃这蜜糖荷叶粥了。”
何东懊恼不已地挠了挠脑袋··“唉这蜜糖确实太过昂贵了,听说那么一两就要二钱银子呢·”宋叶也十分懊悔,一时贪嘴,竟忘了自己的本分了,还害得少爷被朱神医训斥。
“好了好了,大伙儿都散了吧,不过是件小事,你们若是担心,不如我跟过去听一听”白十三提议道,原本国师大人派他来,就是为了保护姚家少爷的,这要是少爷被朱神医打了板子,他可怎么跟少爷交代呢·众人想到白总管那出神入化的轻功,顿时用期待的眼神看着他。
白总管志得意满地从窗户窜出去了,刚跃上墙头就后悔了··麻蛋朱爷爷怎么说也是修为高深的大妖,就他这三脚猫的功夫,在国师府还可以说是轻功高手,可是,能瞒得过朱爷爷的法眼·可是,这会儿牛皮已经吹出去了,再想反悔也难了,白十三懊恼地在心里给了自己两耳光,硬着头皮溜到了朱爷爷院子屋顶上。
好在朱爷爷也没什么要防着他的,他老人家只是觉得姚亦昕最近花销太大了,担心他缺银子,干脆自己从私房钱里拿了一叠银票塞给他··“给拿去填补家用吧,养这么一大家光会吃不干活的老老小小,你也不嫌累得慌”朱爷爷数也没数,抬手将一叠银票拍到姚亦昕怀里。
“嘿嘿~还是朱爷爷心疼我”姚亦昕毫不客气地将银票收了起来,他算是看出来了,朱爷爷这个隐形土豪可是不差钱的,想来也对,古今中外,哪个神医级别的会缺钱花那些病得半死的土豪们,只怕拿钱请不到神医,生死关头,哪怕皇帝也要靠神医救命呢。
从朱爷爷上次敲诈国师大人这件事情里,姚亦昕就已经想到了这一点·他不是贪财的人,只是,朱爷爷的银子自己收在家里也是浪费,他拿去了,还可以帮朱爷爷置办一些产业,虽然没有明说,但姚亦昕已经决定,只要朱爷爷不嫌弃他家,他就给朱爷爷养老,不管是一百年还是一千年,只要他还活着,就会一直照顾朱爷爷。
姚家已经没有长辈了,有时候,姚亦昕也觉得,只要家里还有朱爷爷在,他就不是无依无靠的孤儿,总有个长辈,在他犯浑的时候打醒他,在他遇到困难的时候,不计回报地帮扶着他……·两天后,木柴大叔的过敏症终于好了,姚家上下简直激动得恨不得放挂鞭炮庆祝一番少爷做饭确实好吃,但是每次带着负罪感吃饭,心塞难受啊,还是木柴大叔好,他老人家就喜欢做饭,还喜欢听别人夸他做菜好吃,简直是吃货们的男神·木柴大叔也是憋了好几天,被朱神医宣布痊愈后,立刻卷起袖子,大展身手,给劝全府上下做了满满一桌子的好菜,感谢大家这段时间对他的照顾,不但不让他沾水,每天连洗脸布都是徒弟拧干了递给他,衣服也是宋茗宋叶父子俩帮忙搓洗,让生- xing -木讷的木柴大叔也忍不住有些动容。
他怎么都没有想到,不会说话的他,这么多年了,连家里人都嫌弃他,为了养活弟弟妹妹卖了他,现在,却是这帮无亲无故的人,待他比亲人还要亲·如果可以的话,他真想一辈子都呆在姚家,给少爷和大家做一辈子饭·边境的事情了结之后,国师等人也要回去了。
返程的时候,国师等人特意装扮成苏立春的随行,跟着他大摇大摆地进了姚家村,理由都是现成的:来姚家拿货·自从姚亦昕开始在家里招工做油泼辣子和各种酱料之后,整个姚家村都知道,姚家少爷做生意的手腕了得,外面认识的客商也多,这会儿看到又有一队客商来到姚家,家里有闲着没事做的都忍不住在心里暗暗期盼,希望这次来的客商能多订些货物,这样,他们就能在姚家多做几天工,也能多赚些银钱买米粮了。
·甜文种田文美食异世大陆·国师大人面带笑容地进了门,吩咐属下把自己精心准备的礼物抬上来,还没开口,纤细敏感的小心脏就遭受了一万点暴击——·“你怎么又来了”·作者有话要说:看到好多宝宝都不喜欢国师,我也在反思,为什么要写国师这么个不讨喜的攻呢深刻反省了一下,大概是因为潜意识里对婚姻的厌恶造成的吧,有读者建议我去写言情,我没敢告诉她,要是让我去写言情的话,我大概写不到10章就忍不住把男主给写死了2333·以上,真心建议还没有下定决心结婚的宝宝们,慎重再慎重因为一段不幸的婚姻,带来的不仅仅是一段痛苦的经历,很有可能毁了你的一生,当然我不否认这个世界上还是有很多幸福的婚姻的,但是,更加不能否认的是,这个世界上,除了那些渣的天怒人怨的显- xing -渣男之外,真的有太多国师这样的隐- xing -渣男了,表面看忠于家庭还很有事业心,是典型的成功人士,可是,成功人士的家属,或许过的还不如渣男的家属,因为遇到渣男勇敢离婚,很多人会支持你,而国师这样的男人,你要是离婚,别人说不定还要笑你身在福中不知福……·牢骚几句,继续码字吧,尽量多写点大家爱看的日常和美食,国师和小刺猬还是会在一起的,不过中间磨合的过程可能会很漫长2333·第39章 和离第39天·什么叫“你怎么又来了”·难道他堂堂国师大人、墨竹山庄少主长了一张难看的猪脸吗·苏念白气得差点当场转身。
还好, 发现自己说错话的小刺猬急忙跑过来, 成功地用一句话安抚住了内心暴怒的国师大人——·“这次没受伤吧我还在想,下次军营再来人拿货, 给你带点好吃的过去呢。”
苏立春暗暗在心里给姚亦昕点了个赞, 得罪了国师大人还能成功安抚的, 整个大元朝也没几个,果然不愧是他们家大人的良配啊··“没受伤, 给你带了礼物, 看看喜不喜欢。”
国师大人郁闷地给自己斟了一杯茶,随即嫌弃地皱了皱眉,这都是什么茶·“味道喝不惯吗这是我们自己采了新鲜竹叶制的竹叶茶, 朱神医说了, 夏日多饮竹叶茶, 有解渴消暑、清热化痰、生津止渴、消热解毒之功效。”
姚亦昕忙解释道··听说是朱神医推荐的茶饮,国师大人紧皱的眉头稍稍舒缓,随即看向苏立春道:“等秋茶下来了, 命人送些到姚家来·”·“那就多谢啦我也有好东西要给你呢。”
国师大人喝的茶, 必定是贡茶级别的,小气鬼姚亦昕舍不得花钱买贡茶,有免费的自然欣然接受,再说了,这贡茶他也不是白喝,他也有东西送给这位前夫呢··说着,就让白十三去把自己昨天刚拟好的礼单拿过来, 原本是打算连同礼物一起托人带到军营去了,也算是上次那几只野羊的回礼,没想到国师大人竟然自己过来了,倒是免了他欠个人情。
那礼单就是乡间寻常人家最常用的礼单,大红色的封面,里面是一张粉色单子,上面写了有二十罐油泼辣子,二十罐螺蛳肉炸酱辣油;二十罐他新近尝试做出来的猪肉末加花生碎的拌饭酱,两个腌腊的风味羊腿,两坛野山参药酒;还有两大坛他自己做的泡椒鸡爪,一个微辣一个变态辣,咳咳,因为变态辣做出来家里没人敢吃,索- xing -就当做礼物送到军营,就算国师大人不吃,也可以赏赐给下面人嘛~·和小气鬼姚亦昕相比,财大气粗的国师大人送的礼物,几乎每一个都自带一个亮瞎人眼的标签,上面明晃晃一个粗体大字:贵·两匹纯色的草原纯种骏马,一公一母,一匹纯白,一匹纯黑,神骏非常,一看就知道是宝马级别的,搁在姚亦昕他们那个年代,一匹马的价格约等于一辆玛莎拉蒂的水平了。
一箱子草原特产的玉石原石,都是尚未打磨的,拿来找了好工匠,细细打磨,无论是做配饰还是做印章,亦或者簪子玉带钩之类的都使得,且玉石方便保存,子孙后代当做传家宝都没问题啊。
最让他无语的是,礼单上还有一百只羊二十匹马,据说是这次大元朝协助鞑靼族鲁昆吉洞家族“平乱”的战利品,国师大人懒得带回去,又处理不了,索- xing -也作为礼物送给了姚亦昕。
不过,虽然礼物略奇葩,但姚亦昕却一点也不嫌弃,羊肉一般老百姓吃不起,但是他完全可以拿回来作为给码头配送菜品里面的名贵食材啊,正好他们家其他土特产和蔬菜都在规划内了,就只有一些稍微名贵些的食材还没有着落。
国师大人这份礼物倒是给他启发了,要说名贵食材里,比较适合农场小规模饲养的,那肯定首选羊啊猪肉价格低廉,牛肉就别想了,这个时空耕牛可属于官府管制的,不能随便宰杀,也没听说有人专门养肉牛来吃,相比之下,羊肉虽然昂贵,但羊却不算难养。
姚亦昕记得,以前他们村子里就有一个孤寡老人,没有子女,老伴儿也不在了,每年就靠养几十只羊,也能把日子过得滋润了,一只羊卖个千把块钱的,一年几万块钱也足够他生活了。
想到每年打码头那边过的把头手上那些被转卖的孩童,姚亦昕心里有了一个主意,如果这件事情办好了的话,不但他养羊有了现成的人手,也能顺手救下一些孩子··丝毫没想到自己无意中已经快成为异时空孤儿院院长的姚亦昕,欣然接下了国师大人的礼物。
心里还想着,就当是和平分手之后,土豪国师给自己的分手费好了·这还便宜了苏念白呢,搁在他们那个时空,哪个富豪离婚不被分出去一大笔财产的·一想到自己当时一文钱赡养费都没要就跑了的怂样儿,姚亦昕就忍不住在心里狠狠给自己几个耳光他记得上大学那会儿有个很火的社会话题,叫做“给你一千万让你把老公卖了愿不愿意”,结果,绝大多数已婚女- xing -竟然都嚷嚷着:别说一千万了,打五折我都卖……·事实证明,结了婚,确实会让许多人对理想婚姻产生幻灭,婚前的浪漫,婚后就成了浪费,婚前的大大咧咧,婚后就成了做事马虎,婚前的重情重义,婚后就成了要兄弟还是要老婆的选择题……姚亦昕当时还在庆幸,幸亏他姐姐运气好,姐夫婚前婚后都对她特别好,结果没想到,他姐姐婚姻没问题,有问题的是他自己。
甜文种田文美食异世大陆·一想到眼前这位国师大人婚后那两年对自己的冷落,虽然自己和他并没有感情,心里也有些不痛快,又想到传闻中“疑似小三”的小皇帝白丰霖,姚亦昕的脸色就更差了。
·“礼物很好,谢谢不过,国师大人出征数月,想必宫里也惦记着了,不知大人是今天就回,还是歇一晚再走”·这是要赶人了国师大人眉头一紧,不知道自己刚才做了什么又招惹了这个小心眼的刺猬,不过,听这酸溜溜的语气,难不成是嫉妒了·苏念白也是知道外面那些传言的,只不过,他现在的身份,确实不太好长期留在皇宫,貌似,唯一的合理解释,就是他和他那皇帝外甥有女干情了……咳·他也知道,放任这条流言对姚亦昕不好,只是,国家大事在前,自己又答应了表姐要照顾外甥,想来想去,只能先委屈姚亦昕一段时间,等到白丰霖坐稳了帝位后,再与他好好解释。
至于为甚么想和小刺猬好好解释·国师大人表示,他只是不想平白无故被人误会,才不是心悦这只动辄生气的小心眼刺猬妖呢·只不过,国师大人还不想在临走之前还给某只小心眼的刺猬留下一个不好的印象,因此——·“对了,鲁昆吉洞那小子也有一份礼物让我转交给你。”
国师大人说着,从怀中掏出一个纯黑色的巴掌大小的布袋子,递给姚亦昕··“这是……”姚亦昕打开一看,是一个用牛皮绳拴着的某种犬科动物的牙齿。
“这是鲁昆家族的信物,黑狼牙,那小子让我转告你,只要拿着这枚黑狼牙,便能在鲁昆家族的势力范围内畅行无阻·”鲁昆吉洞那小子,估计是想让姚亦昕有时间可以去草原上看他吧,哼国师大人在心里冷哼一声。
还好,姚亦昕并没有想要去草原访友的打算,他这条小命来之不易,在北方草原战火消弭之前,他是绝对不会去找死的,不过,有了这黑狼牙也好,往后等到北方草原安定下来了,说不定他可以组建一个商队,直接从草原采买优质的羔羊,顺便还可以去看看鲁昆吉洞那小子。
被黑狼牙转移了注意力,小心眼刺猬再看国师大人顿时觉得顺眼了许多,而且人家也给了自己一大笔离婚赡养费,姚亦昕决定,让木柴大叔按照贵宾待遇给国师一行准备膳食。
听说国师大人喜欢吃螺蛳,姚亦昕特意让人从后院养着螺蛳的池子里,挑大个儿的捞了好几斤大田螺出来,青壳的小螺蛳也捞了一些出来,大田螺可以和火腿或者鱼虾一起炖锅子,比较容易入味,小螺蛳适合拿来做酱爆螺蛳,加点儿新鲜的紫苏叶,又香又辣。
国师大人品着御赐的美酒,一口一口吃光了盘子里的所有田螺和螺蛳,姚亦昕心里偷笑,没想到俊美如谪仙的国师大人,竟然会喜欢吃螺蛳这种夜宵摊经典必点菜式,姚亦昕决定,明天国师大人走的时候,就把后院囤起来的螺蛳和田螺全部给他打包带走,顺便再奉送些煮螺蛳的汤底和新鲜紫苏叶。
螺蛳和田螺这种食材,要想做的好吃,汤料一定要好,有了好汤底,只需要煮沸后,将螺蛳和田螺放进去慢慢熬煮,入味了就非常好吃,旅途中只要有一口小锅就能做,非常方便。
想到一脸高冷的国师大人端坐在豪华马车内,用筷子夹了小小的螺蛳,放在嘴里使劲儿那么一嗦,咳咳那画面太美,他突然有点想笑··于是,国师大人就这样收到了他本次出差以来,收到的“最有新意”的礼物——满满三大木桶的螺蛳和田螺·“这些螺蛳和田螺都已经在后院池子里养了几日了,脏东西也都吐出来了,拿去直接洗干净就可以煮了吃,咳那啥,一路保重哈”最好别再来了。
姚亦昕在心里默默补充了一句··然并卵……·没过多久,姚亦昕就发现,在这个时空,离婚,好像也不是办个手续就能成功和离的··第40章 和离第40天·一眨眼, 国师一行人离开已经好几天了, 牛木匠那边也把做好的样品都拿了过来。
“样式虽然看起来比寻常样式简单,但也很牢固呢, 而且最妙的是, 这些桌椅板凳按照少爷说的那般, 竟真的可以拼接成好几种形状,店里用着也比寻常样式更方便呢。”
那牛木匠是个有见识的, 一看到这新样式的家具就有些心痒难耐, 这次更是带着儿子亲自打磨,果然这新样式的家具看得牛家村众木匠眼热不已··他们这个行当就是靠手艺吃饭的,手里的一些家具样式和花样子更是代代相传, 如今看到这新样式的家具, 自然忍不住想要买来做个新花样。
牛木匠期期艾艾将自己想买这图纸的念头和姚家少爷郑重说了, 满以为姚家这样的大户人家,根本不会把自家的家具花样卖给外面的木匠,没想到姚亦昕只是考虑了一下就点头答应了。
“您, 您真的不要一文钱吗”牛木匠简直不敢相信自己的耳朵··“不用, 你们若是觉得过意不去,就多找些木匠,帮我快点把店里的其他家具也一起打出来。”
姚亦昕不甚在意地挥挥手,他如今的身家,已经足够他在这个时空过的非常滋润了,这和前世买个房子都凑不齐首付的窘迫相比,已经好太多了, 老天爷厚爱他,他也要知足常乐,能让这些日子过得苦哈哈的木匠赚个新花样的钱,何必吝啬几张图纸·更何况,这些图纸,不过是他前世陪待嫁的姐姐逛宜家的时候看到的一些最基本的样式,他就画出了个大概,后面的细节都是牛木匠他们这些人自己琢磨出来的,严格来说,这些图纸根本就不是他设计的,这也要人家花钱买,那他也太不厚道了。
牛木匠却怎么都不肯占这个便宜,最终,两人各自退了一步,姚亦昕免费把这些新式家具的图纸都送给他们,牛木匠则免了这次店里所有家具的手工钱,只收了木材的成本,姚亦昕原本不想占这个便宜的,只可惜牛木匠那个死脑筋说,要是连手工钱都要的话,他也没脸要这图纸了,姚亦昕只得作罢,心里想着,大不了等家具都完工了,到时候给木匠们每人包个红包,就当是工钱了。
牛家村距离码头比姚家村更近,那边虽然是在山里,可山下就是通往青江的一条支流,货运比他们用马车方便得多,因此双方就约定好了,牛家村那边的家具做好之后,直接通过水路运到码头上,到时候直接从码头找人搬到店里去放好,搬运费也去店里结算。
甜文种田文美食异世大陆·也就是说,过两天,姚亦昕就得带着人去镇上的店里坐镇了,不但是给匠人们结算工钱,支付搬运家具的费用,更要趁机把店里其他需要买的东西都一道买齐全了,好准备开店。
边境战事消弭,青江畔的码头又重新恢复了往日的喧嚣,姚亦昕这次来只带了白十三,家里就托付给宋茗宋叶父子俩代为照看,朱爷爷依然还是宅在家里,将两个徒弟,小八和阿竹使唤的团团转,其他几个小的还是负责看着鸡舍鸭舍那边,想到自己的食铺还一个员工都没有,姚亦昕忍不住一阵头疼。
·他终于明白为什么这个时空的高门大户动辄就要养着几百上千个家奴了,没办法,家大业大的,哪哪儿都要人管着事儿啊··“还是得多买些人啊”看着空荡荡的酒楼,姚老板叹息道。
“听说今天码头那边下来两船流民,说是能给家里换几两银子就卖身为奴,要不少爷您去看看”白十三提议道·他方才去码头采买的时候,恰好听说了这个消息。
“流民不是说律法不允许买良为贱吗”姚亦昕诧异地抬起头··“律法也不能让灾民吃饱肚子啊,”白十三苦笑道,“这些流民大多是北边儿过来的,今年北边干旱少雨,听闻许多地方都遭了旱灾,地里的粮食几乎绝收,又遇到北方草原兵灾,税赋沉重,不得已才一路南下逃荒,那些流民,大概实在是活不下去了,这才自卖自身,官府也管不了这许多,不让他们自卖自身,难道都让官府养着不成”·姚亦昕听完也忍不住沉默了半晌。
是啊,这个时空可没有什么系统的国家救灾,往年各地还可以动员大户人家募捐善款救济一下,偏偏今年遇到北方打仗,朝廷不增加税收就不错了,还能指望着正在打仗的朝廷挪出军粮来救济百姓不成·“那咱们就去看看吧,若是遇到合适的,买些回来也无妨。”
姚亦昕沉重地站了起来,他们家如今倒是能养得起几十号流民,可再多的就没有法子了·这一刻,姚亦昕突然觉得,他那个前夫或许对他很渣,但是,对黎民百姓,应该称得上是鞠躬尽瘁了吧·他是读过历史书的人,自然知道战争是多么的残酷。
如果这一次,不是国师大人力挽狂澜,智取鞑靼,用北方草原各族的内部矛盾,借着扶持鲁昆吉洞家族的机会,将一场大战掐灭在萌芽状态的话,这些流民,只怕不但要遭遇旱灾,还要被强征入伍,到时候,就不仅仅是饿肚子的问题了。
他不太懂那些国家大事,可是,力所能及地帮助这些逃离灾荒的老百姓在他乡安顿下来,吃几顿饱饭,还是可以的··“十三,让隔壁的馒头店送两百个杂粮馒头过来,装上马车,咱们去码头买人去。”
也不知道那些流民一路上到底有没有东西吃,之所以不买白面馒头而是买杂粮馒头,倒不是他出不起这个钱,只是不想做的太打眼了,毕竟,这个镇子上大多数普通人家还舍不得顿顿都吃白面馒头呢。
赶着马车到了码头那边的时候,果然正有两船北方来的流民在下船··这些流民几乎个个都是面带菜色,手脚无力,也不知道饿了多久了,有几个甚至连手腕处的关节都清晰可见,这些灾民拿着家里仅剩的十几个铜板,央求了船家搭他们沿河而下,希望能够在某个落脚的富庶码头,被有钱的大户人家买去,不拘几两银子,只要能给家里人买点谷糠,度过这苦难的灾荒年月,也不枉他们舍弃良民的身份卖身为奴了。
上岸后,这些人熟练地从路边扯了根野草,仓促别在头发上,这便是约定俗成的“草标”了,别了这草标的,便是卖身为奴的意思了··姚亦昕发现,在这些人别上草标跪在地上之后,同行其他人都不忍地别过头去,这些人,约莫都是这卖身的人家里的亲人了,一家人不能全都养活的情况下,就只能牺牲一个,去挽救其他的亲人了,这也是没办法的事情,只有一个卖身,家里其他人就都还算是良民,往后家里有了余钱,说不定还能求求人家,花些银子把卖身的亲人赎回来,可这要都卖身了,就彻底没了希望了。
“少爷,怎么办”·“十三,你去那边吆喝一声,就说咱们家不要买人,但是正好缺些雇工,问问他们愿意不愿意,愿意的话,每天包三餐饱饭,每月再给100文工钱。”
姚亦昕想了想吩咐道,他原本确实是想来买几个下人回去的,只是,看到这些卖身的人竟然还跟着家人一起之后,他瞬间推翻了原本的打算··他想到了自己的姐姐,那个总是不声不响地把家里最好的东西让给他这个弟弟,为了弟弟能继续上学,放弃更好的大学,而去读了可以拿全额奖学金的师范院校的女孩。
他相信,跪在这里的大多数人,都是心甘情愿为了家人牺牲自己的·可是,他不忍心··不忍心看骨肉分离,不忍心让这些眼睁睁看着亲人为了救自己而卖身为奴的人们,一生都背负着沉重的愧疚和后悔。
果不其然,听说可以不用卖身也能挣到饭吃的时候,所有人都不敢置信地看着姚亦昕和白十三,还有反应过来的人,迫不及待地扑过去,扯掉了亲人头发上别着的草标,相互抱着嚎啕大哭起来:他们有救了他们不用卖身了·半晌,终于平复了激动难耐的心情,众人不约而同地跪下来,郑重地冲着姚亦昕和白十三的方向狠狠地磕了几个响头,姚亦昕急忙过来扶起前面的几个,让白十三打开马车门,将准备好的杂粮馒头取出来分给这些人先垫垫肚子。
“哎呀早知道姚老板买了我家的馒头是做善事的,老头子哪里有这个脸面要钱啊”那卖馒头的老板抹着眼泪道··“那可不成,这些可都是咱们姚家的雇工,怎么可以在您店里吃白食呢”姚亦昕笑着冲众人招招手,让他们稍等片刻,白十三立刻从码头附近雇了十几辆大车,主仆二人赶着马车,将人直接送回了姚家村。
“木柴大叔,这些人路上只怕是吃了不少苦,肠胃也虚,暂且别给他们做大鱼大肉的,家里有熬好的骨头汤吧用那骨头汤熬点儿浓浓的猪骨粥,再将猪肝切了薄薄的片,加点料酒、姜丝、盐,腌好了下到粥里,出锅的时候撒点儿葱花,先给他们暖暖胃。”
甜文种田文美食异世大陆·木柴大叔急忙应下,没多久,小八也过来了,和阿竹一起抱了些草药过来,说是朱爷爷说了,让熬点汤药,饭后给这些人喝,寻常人还好,那些半大的孩子一路担惊受怕、忍饥挨饿的过来,这么一松懈下来,十有八九会生病,提前预防一下也好。
“娘,这肉粥,真的,是给我们吃的吗”洗干净后,换了一身半新的干净衣裳,坐在姚家宽敞的特制长条饭桌上,黄耘依然觉得像是做梦一样。
第41章 和离第41天·黄耘是跟着家里人一起南下逃荒的··今年他们家乡先是兵灾, 征了三次粮, 十室九空,又遭遇了百年一遇的大旱, 地里的粮食几乎绝收, 到后来, 连牲畜喝的水都没有了,他们吃光了家里仅存的粮食, 又宰杀吃光了家里的牲畜、鸡鸭, 到最后,连地里干枯的粮食根- jing -都恨不得挖出来磨碎吃掉,实在是没有东西可以果腹了, 听说南边没有遭灾, 就想着拼着累死在路上, 也要南下争一条活路·这一路,他们几乎没有多余的钱拿来买东西吃,只能用各家带的麻绳拆开了, 勉强编几张简陋的渔网, 沿途撒网,靠着船家好心借的灶台,还有偶尔从河里捞上来的少许鱼虾果腹,勉强没有饿死而已。
更让他们绝望的是,这一路,听说他们是北边的难民,再一看他们饿得皮包骨的样子, 哪里还肯花钱买万一买回去就死了呢,岂不是赔本又晦气·好不容易熬到青江县码头,他们本是想下船碰碰运气,再过几个码头,那运货的船家也要靠岸了,到时候,他们没有便船可搭,不想下船也得下船了。
只是,所有人都没想到,这一次,竟然遇到一个愿意给他们吃饱饭,还有工钱拿的好心人·从吃上第一个没有掺杂任何草根的杂粮馒头,到被带上姚家雇的大车,再到被一路送到了风光明媚的姚家村,闻到鼻端那股子诱人的属于肉骨头汤的香味的时候,黄耘他们这些人依然还没有反应过来,他们,真的就这么得救了·“快趁热吃吧,吃完了,我家少爷有话吩咐。”
白十三好心开口提醒道··一行三十多人手足无措地坐下来,终于还是没能抵挡得住那骨汤猪肝粥的诱人香味,唏哩呼噜地大口吃了起来,猪骨熬了大半天,骨肉酥烂,里面还加了鲜嫩滋补的猪肝,还有姜丝,一碗下去,整个肠胃都暖和起来。
姚亦昕担心他们一次吃太多,早就叮嘱木柴大叔,每人分了两碗骨汤猪肝粥就不再给他们吃了·好在这些人不知道是害怕吃太多被主人家厌恶,还是真的把肠胃给饿小了,吃了两碗粥就放下了碗筷,其实他们倒是想帮忙收拾,但是初来乍到的,主人家没有吩咐,他们也不敢随便动手,于是便只能坐在原处,眼巴巴地看着姚亦昕。
“大伙儿不必紧张,我是这姚家村的庄主姚亦昕,雇大伙儿来呢,其实就是因为咱们姚家要弄个庄子,缺些人给庄子种地除草、放养些鸡鸭,还有一群羊要养着,我看你们约莫也是庄户人家,想必这些活计都是做熟了的。”
“咱们庄子上呢,平日里活计也不重,就是做些庄户人家的农活,帮着养养家里的牲口什么的,我今儿要说的,不是庄子,我们姚家在那边镇上码头还有个食铺,本是想买几个伙计放到铺子里,你们中间,若是有人想去铺子里做事儿,可以和咱们家签一个长工的文书,每个月五百文工钱,逢年过节另有打赏,若是铺子里生意好,年底还有额外的赏钱。”
“只是,这伙计的人选得有个条件,年龄要在16岁到四十岁之间,身体健康无残疾,没有传染病,手脚也要勤快才行,若是会做菜的可以优先考虑·而且,若是想在咱们姚家铺子里做工,虽说不必签卖身契,可这长工期限,咱们可说好了,起码要签三年以上才可。”
“这个不急,今晚大家就住在这里吧,回去你们自己合计合计,愿意的呢就留下,老老实实做活,姚家不会亏待你们,不愿意呢,明儿一早,吃完早饭,和门口的说一声,自行离开就是。”
说完,姚亦昕让牛二叔带着这些人去了姚家后面的下人房,这里还有几间空屋子,这些人也带了有简单的被褥之类的,夏天天热,凑合一晚上倒也无所谓,出门在外,能有片瓦遮身就不错了。
“爹爹,我想去姚家铺子里做工”晚上,在船上晃悠了十几日,终于脚踏实地地睡在平地上,黄耘面色严肃地看着自家爹爹··“可是,铺子里要签三年的文书啊……”黄家爹爹犹豫道,正所谓故土难离,他们如今虽然逃难在外,可等到北方旱情缓解,终究还是想回到老家去的。
老家有屋有地,再苦再难,也总比漂泊在外要好得多啊··“三年如何三十年又如何咱们黄家倒是世世代代都窝在老家,年年大旱小旱,年年兵灾,何曾有一天好日子过”黄耘冷笑一声抬起头来,目光定定地看着一贯懦弱守旧的两位爹爹,“阿爷总说什么故土难离,破家值万贯,可是,家里那几间土坯房,传了多少代了咱家有钱修新房子吗家里那几亩地,年年旱灾,交了租税,剩下的还不够咱一家人吃的,回去回去一个月能挣五百文钱吗回去能一天吃三餐饱饭吗”·“那,那阿耘你说怎么办”黄家爹爹向来很憷他这个主意极大的大儿子,现在听到黄耘这一叠声的反问,句句诛心,直戳得黄家二老面色煞白。
黄耘偏过头,心下不忍,可是,现如今这形势,却逼得他不得不狠下心来,用这残酷的现实狠狠打醒黄家众人,也给那些还在犹豫不决的黄家村的人一个警醒··“我看姚家公子是个心善的,他若真是那狠心的,当时在码头把咱们都买了,不过多掏几十两银子,又何必借着雇工的借口连同你们也一起带了回来无非是不忍咱们一家人骨肉相离罢了。”
“姚家公子仁义,咱们却不能无情无义·虽说是签三年的长工,可是,一个月五百文钱的工钱,还包吃住,即便没有什么年节的打赏,一年下来,也能存个几两银子,攒个三年,说不定也能在这里买两亩薄地,一家人也算有个落脚的地方了。”
“那,那阿耘你的意思,难道是让咱们全家都搬到这里来老家,老家就不回去了”黄家爹爹大惊失色··甜文种田文美食异世大陆·“回去做什么守着那几亩旱地活活饿死吗”黄耘怒极反笑,看着自家爹爹,冷冷道,“丰收的年份吃糠咽菜,大旱的年份吃土逃荒,爹爹,如果这就是您想让孩儿们过的日子,那儿子还是带着弟弟妹妹留在这里吧,这样,万一哪天老家又遭了旱灾,您和父亲,好歹还能有个投奔的地儿……”·“唉别说了,听阿耘的,咱们家,留下来吧”黄家另一位爹爹一直默默地听着儿子和夫郎说话,这会儿,终于像是下定了决心似得,开口拍板道,“阿耘说得对,我也相信姚家公子是个好人,人家愿意收留咱们,那是咱们的福气,该去磕头谢恩的大恩了。”
“再说了,阿耘合计得有道理,姚家公子给的工钱,可比咱们老家那边大户人家的月钱还要高呢,咱们家好好在这个苦干几年,我看这姚家村三面环山,到时候,买不起良田,可以在山里开几亩荒地,或是买块山地起几间土坯房,岂不就安顿下来了”·“是啊爹爹,这姚家村山里都是绿的,一定有许多野菜,若是家里没粮食了,我就带弟弟妹妹去山里挖野菜去,总比在老家吃草根好多啦。”
黄家二弟也很想留在这里,小孩子思想单纯,哪里能吃饱饭就愿意呆在哪里,也没有什么故土情结··听到黄家几个人的话,屋子里其他人也纷纷议论起来,大伙儿虽然也很舍不得家乡,可是,黄耘说的却是对的,他们即便世代在那片缺水少雨的土地上拼命耕耘,到头来,也不过是落得一个啃草根吞谷糠的悲惨结局,这一次能乘船而下,遇到好心的姚家少爷收留他们,就已经不知道几辈子积德了,下一次呢·夜深人静,姚家后院的下人房内,却没有几个人真正睡着,对家乡的思念和对未来的惶恐,让这些人几乎是彻夜难眠。
然而,第二天,当太阳再次升起的时候,所有人都穿上了自己最整齐的衣服,站在姚家大院子里,对着姚家少爷住的主院磕了三个头,由黄耘出面,对前来登记的白十三说道:“我们商量好了,都想留在姚家做工,往后,便请白总管多多照应了。”
“好说好说,你们好歹还是良民,我还是少爷买回来的罪奴呢·”白十三微微一笑,可是,却没有一个人胆敢看轻这个自称罪奴的男人·能够代表主人家来与他们签订雇佣文书,原本就是身份的象征。
办好了雇工的文书,挨个按了手印,白十三收起雇佣文书,招呼他们先去吃早饭,等吃完饭再安排这些人的工作,这些事情,姚亦昕都交给他办了,白十三也很乐意帮忙,谁让他的隐藏身份是少爷的暗卫呢能光明正大的借着雇工的机会,探查这些人的底细,也是他的本职工作呢。
今天的早餐,木柴大叔按照朱爷爷的意思,给换成了有养胃补气功效的山药红枣糯米粥,山药是村里人去山里挖了,拿到姚家来换铜板的,有点多,拿来制药也不需要这么多,朱爷爷索- xing -都送给木柴大叔拿来做菜了,煮好的山药红枣糯米粥,山药软烂,红枣香甜,糯米和粳米混合了一起煮,不会太难以消化,又利用糯米增加了粥的粘稠度,吃起来十分香甜可口。
黄家村众人哪里吃到过这般精细的药膳粥只是白总管说了,他们的身子亏损太大,若是不抓紧调养的话,万一病了,看病又要花费一大笔钱,看病可比吃粥昂贵多了,黄家村众人想明白了这个道理,顿时觉得方才还看着奢侈的山药红枣糯米粥,也没有那么难以接受了。
“大哥,这山药红枣糯米粥真好吃啊,是给神仙吃的吗”吃完一大碗粥,黄耘最小的妹妹舔着嘴唇,仰起头,一脸期盼地看着最信任的大哥,“大哥,我们以后会住在这里吗还会有红枣粥吃吗”·“会的等哥哥存了钱,给你买红枣糕吃”黄耘笑着摸了摸幺妹头上的两个包包头。
“好了,既然大伙儿都吃饱了,就都过来吧,咱们先把这段时间的活计分一分·”白十三拍了拍手,很有土地主家的老账房的架势,暗卫的高冷包袱都不知道被他甩到哪里去了。
第42章 和离第42天·“铺子那边的伙计和跑堂的, 咱们少爷说了, 要先培训一番才能上工·从今天开始,上午一个时辰, 你们几个跟着我学认菜谱, 还有一些简单的字儿, 别给客人念个菜名儿都念不好。
店里还请了两个做过酒楼跑堂的老伙计,下午, 大伙儿跟着他们俩, 学着怎么跑堂伺候·”·“不过,这一个月的学徒期,工钱可就没正式开工那么多了, 每个人100文钱, 包吃住和四季的衣裳。
等到正式上工了, 按照少爷说的,每个月500文工钱,只要你们手脚勤快不偷懒, 我一文钱都不会少了你们的·”·“剩下的分成几组, 几位老人家,就去鸡舍那边,帮着他们割些青草,煮鸡食,打扫鸡舍,捡鸡蛋,每人每月200文钱;几位大叔, 就去田里帮忙做些农活儿吧,除草、种菜、收拾菜园子什么的,还要堆肥,做什么,村里的雇工会告诉你们,这活计累些,少爷也不会亏待大伙儿,每个月300文钱,一个月管吃五次炖肉。”
“几位夫郎,暂且跟着我们家的针线师傅,咱们还得先把店里要用的衣服被褥门帘子之类的赶出来,这段时间就辛苦一下大伙儿,做的好了,我做主,给你们每人500文钱的工钱。”
这也是宋茗宋叶父子俩昨天提醒他的,原本这些东西,他是打算禀告了少爷之后,一总送到镇上的裁缝店去订做的,虽说是多花了点钱,可总归不用他们烦心了不是·还是宋茗宋叶父子俩细心,尤其是宋叶,因为被姚亦昕当成是预备店长培养的,时刻都在想着怎么给店里节省开支。
之前是没办法,他们父子两就算熬瞎了眼,也不可能在这么短的时间内把铺子里要用的东西都做出来··可是现在不一样了,这些人里面,那些寻常- cao -持家务的夫郎们,肯定都会针线活的,哪怕不够精细呢,做做门帘子什么的还是可以的。
既然如此,宋叶就觉得,他们没必要额外花费一笔钱去外面订做,倒不如把这个机会留给这些人,一来是看看他们的手艺如何,二来,也给铺子里省了一笔银子,三来,他也知道自家少爷是绝对不会亏待帮他干活的人的,趁机给这些人赚点零花钱,也算是帮了他们一把了。
甜文种田文美食异世大陆·果然,听白十三说给主人家做做针线活都有工钱拿,几个针线活计不错的夫郎顿时喜形于色,而且,听白总管的意思,做得好的话,每人能有500文钱的工钱呢,这可是往年他们在老家,大半年都攒不到的钱呢。
将一应琐事都安排下去后,白十三把登记好的雇工名单,按照分工不同整理出来,拿去给自家少爷看··姚亦昕一到夏天就生物钟紊乱,晚上睡不着,早上起不来。
好不容易家里没什么事情了,他昨晚就吩咐了给他留点儿早饭,索- xing -一次睡了个饱,起床的时候,差不多都快早上九点多的样子了,简单喝了点儿黄米粥,不太有胃口,看到白十三拿着登记好的名册过来,这才勉强接过来看了看。
他也没想到这些人竟然都愿意留下来,要知道,这个时空的老百姓,对于故乡的感情可比他们那个时空深刻得多,简直是死也要死在老家的感觉·不过,换句话说,这些人宁可离开故乡也要留在这里,想必,北方的旱情,只怕真的是让这些土生土长的北方人,彻底活不下去了吧·也不知道他那个心怀天下的工作狂前夫有没有接到消息应该是接到了吧,毕竟都有逃荒的百姓跑到他们这里来了呢,沿途的官府要是不想凭白负担这些灾民,一定会把事情如实上报的。
呸他管这个闲事做什么累死活该姚亦昕不无恶意地想,心怀天下是好事,可是,也不能天底下的大事都让国师一个人做了啊,秦桧还有几个狗腿子呢,堂堂一个国师,竟然不知道整合国家人才资源,给自己组团个给力的内阁·“就这样吧,这几天让木柴大叔辛苦一下,做点儿好吃的给他们补补,人手不够的话,从村里雇几个人来帮忙,等过几日咱们再去镇上买几个人放到厨房去,不然家里这么多人,木柴大叔不是要累死了”·“还有军营那边的供货,”白十三急忙提醒道,“再往北,过了十月就要开始下雪了,今年油泼辣子和各种辣酱的量必定要的很多,咱们得提前备好货。”
“我也正想说呢,索- xing -食铺开没开业,这样吧,明天你就带着人去镇上,找相熟的商船,让人给我们从南边儿采买一船干辣椒回来,还要买些那种手指长短的黄辣椒,那个味道更辣,和口感好的红辣椒混在一起,香辣的味道更足些。”
“顺道再带点儿八角和花椒之类的香料”·“对对我差点忘了,那就一起采买了吧,整船采买可比去店里零散买划算多了,索- xing -一次多买点儿,军营那边要不了,还可以放在咱们店里卖呢,码头人来人往的,说不定以后还能卖成本地特产呢。”
姚亦昕抿嘴偷笑,突然想起来以前每次坐火车上学的时候,一些小站总会有本地人溜进来,趁着火车靠站的时候大声叫卖本地特产··想一想,到时候如果他们姚家村的辣酱真的火了,每天都有人在繁华热闹的码头,用篮子挎着一罐一罐的辣椒酱向码头来往的外地游客卖力兜售:“油泼辣子猪肉花生辣酱原味拌饭酱青江本地特产走过路过千万不要错过啊出了这个码头就没得买咯~”·噗真是想想都觉得可乐。
姚亦昕脑补得十分嗨皮,看在白十三眼里,他们家少爷大概是昨晚做了个美梦还没醒呢吧··打发了任劳任怨的白总管帮自己干活,姚亦昕起床活动了一下筋骨,决定去庄子上转转去。
毫不夸张的说,自从姚亦昕回了姚家村,就连黄阿婆都说了,整个村子好像都活泛了起来,上到几十岁的老人家,下到几岁的孩童,每天都乐呵呵地忙活着,想着怎么赚钱,村子里说闲话的少了,管闲事的更是没了,连那往日里喜欢偷鸡摸狗的,也不知不觉把注意力放在了正道上,哪怕是去稻田里摸田螺卖给姚家呢,一天赚的也比他们往常偷鸡摸狗赚的多,但凡能走正道堂堂正正地赚钱过日子,谁还想冒着被扭送到官府的风险当个没出息的小混混啊·这一路走来,姚亦昕就看到有几个老人家正在开垦荒地拾掇菜园,几个腰间挎着鱼篓的男子在稻田里摸田螺抓稻鸡,连小孩子都在四处跑来跑去,人手十几根钓竿在河里钓河虾。
要说河虾这种生物也真是蠢,姚亦昕小时候也钓过河虾,连钓钩都不需要,只要在一根棉线上面拴些腥味重的内脏或者土蛙之类的,那河虾就会伸出大钳子来狠狠钳住,看到棉线下坠,提起来往往就能收获一只河虾。
往常这都是乡间调皮小子们玩耍的游戏,可是,自从姚家开始收购新鲜河虾开始,别看这些皮孩子们力气不大,手脚利索的,一天钓个一两斤河虾是没问题的,一斤河虾10文钱,两斤也有20文钱了,那码头扛包的壮劳力,有的人一天也只能赚这么多呢。
再过几个月,这浩瀚的稻海就能收割了,收割后,姚亦昕就能把这些良田都收回来,水稻自然要种一些留着家里吃,大多数良田,他还是决定拿出来种些经济作物,比如说瓜果蔬菜什么的,还要多种些大豆,往后豆制品也会是他家食铺里的主打菜式,豆制品营养美味又便宜,是植物蛋白里最适合广大老百姓的食物了。
一路走到鸡舍那边,之前采买的鸡苗和鸭苗已经长得半大,再过一个多月就能吃到仔鸡和仔鸭了··一想到仔鸡,姚亦昕脑海中就不由得浮现出了一道他们家以前常吃的经典农家菜式:毛豆烧仔鸡。
初夏第一茬新鲜毛豆,剥出来还带着一层膜,最是鲜美,宰一只自家养的半大仔鸡,剁成块,和毛豆米一起红烧,只需要一点油盐和农家蚕豆酱,什么都不需要加就非常鲜美。
回去的路上,姚亦昕忍不住从一个村民家里买了两只刚长成的小公鸡,这种刚养了大半年的小公鸡,肉质鲜嫩,微微红烧一下就非常好吃,最适合拿来烧毛豆了··那户人家本想着给送货上门,他们可不敢让这俊美如仙人一般的姚家公子亲自拎着两只小公鸡回家,不过,却被姚亦昕摆摆手拒绝了。
庄户人家,每天忙不完的事情,哪里能劳烦人家亲自给自己拎东西他又不是没长手,从人家家里借了一只竹篮子,将捆绑好的小公鸡放在篮子里,又取出两串铜板递给那户人家,姚亦昕忙不迭地拎着食材往家里走,路上遇到粥娃,又让他去别的农户家里买些新鲜的毛豆回去。
小公鸡全身都好吃,新鲜的鸡血也没有浪费,处理干净都,两只小公鸡的鸡血、鸡杂凑在一起,便可以和着新鲜的青辣椒、洋葱一起爆炒一个鸡杂,鸡肉剁成块,没有蚕豆酱,黄豆酱也凑合,和着刚剥出来的毛豆一起下锅,先爆炒再加水焖烧,一炷香的功夫即可出锅。
甜文种田文美食异世大陆·做好的毛豆烧仔鸡,连汤带肉的浇在白米饭上,姚亦昕最喜欢吃这样的盖浇饭了,再从柴锅锅底铲几块焦香的锅巴泡在毛豆汤里,趁热吃,既有锅巴的焦香,又有毛豆仔鸡的鲜香,姚亦昕胃口大开,一不小心就吃撑着了。
“少爷,您还是少吃点吧,想吃的话,明日我命人去村子里买上几十只仔鸡放在家里,让木柴大叔每天给你做一餐毛豆烧仔鸡·”白十三无奈地找了朱爷爷配了一份消食汤,命人熬好了送来给姚亦昕。
“我又不是狐狸,哪里每天都要吃鸡啊”姚亦昕苦笑着一口喝光了消食汤,他这也是思乡情切,吃到了记忆中熟悉的味道,一不小心就吃撑了。
“阿嚏谁在背后骂朕”皇宫内,真正的狐狸,小皇帝白丰霖狠狠打了一个喷嚏,忍不住揉了揉鼻子··“你倒是挺有自知之明。”
国师大人毫不客气地怼起了自家外甥,“八成是那些让你下罪己诏的老臣们在背后骂你呢吧·”·作者有话要说:写到这一章,依稀记得,小时候和爸爸坐火车去山东亲戚家里玩,路过好多车站都有德州扒鸡卖的,那时候觉得山东好神奇啊,怎么有那么多烧鸡可以卖的,简直像是永远都卖不完一样。
然后去南京的时候才发现,南京的盐水鸭也是到处都是……·闲话几句,总感觉特产都是别人家乡的好吃,自己家乡的就各种嫌弃2333·话说,我们家乡的特产有麻饼和烘糕,能猜出来作者菌老家是哪里的吗·--------------------------------·看到评论区有宝宝想要螺蛳肉炸酱的做法,在这里贴出来,感兴趣的可以尝试一下。
原材料:晒干泡发的螺蛳肉小半碗,喜欢吃的可以多放;农家黄豆酱;干辣椒末(最好是中粗的那种,不要太细);花椒、盐、鸡精少许;香葱一小把洗干净切段晾干··做法:·先将辣椒末放在碗底,千万不要有水;然后倒小半碗菜籽油烧热,浇在辣椒末上,做成油泼辣子。
(喜欢吃花生的还可以炸一些花生米混进去)·香葱温油炸一下捞出来,这样油里面就有葱香味了,然后放入花椒再炸一下捞出,将洗干净晾干后的螺蛳肉倒进去翻炒(喜欢鲜味浓郁的可以加入一些鸡精,味道重一些的可以加少许盐,不过我们家黄豆酱做的味道咸,所以就没有加盐了。
)·在锅里继续倒入一碗黄豆酱,继续翻炒,等到炒出香味之后,视各人吃辣的口味放入油泼辣子,搅拌均匀,关火即可··PS:油泼辣子味道非常呛人,不习惯的建议戴口罩,或者等炸酱炒好后关火再拌入油泼辣子。
螺蛳肉不方便自己做的话可以上网买,最好晒干一点再泡发,这样螺蛳肉里面的水份都晒干了,做出来的酱不容易坏··关于保存,我们自己做的常温下可以保存一个礼拜,放在冰箱里应该会久一些。
第43章 和离第43天·要不怎么说皇帝这个职业就不是人干的呢·白丰霖这个苦逼的娃, 为了守住自家这偌大一个江山, - cao -碎了心不说,还饶上表舅一个天大的人情, 就这样, 老天爷还没打算放过他呢, 北方草原的战乱刚摆平,扑面而来的大面积旱灾就搞得他灰头土脸。
更让他觉得无语的是, 不知道是哪位朝中老臣掐指一算, 竟然算出,他们大元朝之所以这几年灾祸不断,一定是因为他这个皇帝哪里做错了, 惹怒了上天, 非要让他亲自下一道罪己诏, 还要祭天,不然就要当着皇帝和百官的面撞柱子。
白丰霖才不在乎这些老东西死不死呢,可是, 看到表舅严厉的眼神, 他心里也有点怂了,虽然还是嘴硬,可是,已经有些松动了··“要向上天请罪,也不能你一个人请。”
国师大人到底还是心疼自家外甥的,想了想,冷笑一声道, “他们不是要你虔诚服罪吗正所谓主辱臣死,陛下亲自下罪己诏,作为臣子,那便让文武百官一起斋戒三月吧。”
“哈哈哈……额,国师所言极是”白丰霖刚要幸灾乐祸,看到国师大人扫过来的眼神,顿时捂住了哈哈大笑的嘴巴。
三个月不能吃肉什么的,听起来就惨绝人寰反正,谁要让他们狐狸精三个月不吃肉,他能活吃了这个人·“舅舅,中午有鸡吃吗”想到那几个该死的威胁他要撞柱子的老东西,接下来三个月都要吃白水煮青菜,白丰霖得意之余,就忍不住想吃个鸡庆祝一下。
“回陛下,午膳已命御膳房宰杀了一只肥美的小母鸡,还未曾下蛋呢,肉质鲜嫩,保准烤出来的鸡肥嫩鲜美·”看到国师大人懒得搭理自家陛下,旁边伺候的总管大人立刻站出来替自家陛下解围道。
“好中午咱们吃小母鸡,晚上再来一只大公鸡,让他们做个红焖鸡煲,汤汁一定要足朕要拿来泡饭吃·”白丰霖满意地幻化出一条蓬松的大尾巴,将自己整个圈起来,好像坐在一个纯白色毛绒绒的靠垫里一样。
“国师午膳想吃什么”·“让御膳房做一碗肉酱拌面吧,就用我上次带回来的辣酱·”苏念白想了想,开口吩咐道·从姚家村带回来的辣酱,一路上吃了一些,回来又被相熟的人讹去了一些,剩下的不多了,他也只能省着点吃,昨日刚往北边军营发去了军中急讯,命他们从军营采买的辣酱里匀出来些送到皇城,也不知道什么时候才能送过来。
想想皇宫地窖里仅剩的两罐子油泼辣子,嗜辣狂魔国师大人忍不住一阵心塞·看着自家外甥的眼神就更不友善了··都怪这夯货要不是这小东西整日偷懒不肯上进,早点亲政的话,他岂不是就可以早点退休去姚家村养老了·“小舅舅,朕今天没做错什么吧那些老家伙威胁要撞柱子,朕也命人拦着了啊……”看到自家小舅舅冷厉的眼神,白丰霖缩了缩脖子,实在想不起自己今天到底又哪里做错了,不由得在心里暗暗后悔每天一封急报地把这尊大神给请了回来,简直是给自己找罪受·是啦,表舅在,他每天就不需要看那么多奏折了。
可是,表舅那张面无表情的阎王脸,看多了连吃鸡都胆战心惊的毫无乐趣可言……简直生无可恋·甜文种田文美食异世大陆·白丰霖心想,他大概明白了小舅妈为什么要和表舅和离了,换成他,成亲不到三个月就得离·“三日后,我要去西北巡视报了旱灾的几个郡府,你,快去写罪己诏,办完这件事情我再走。”
国师大人决定了,没有油泼辣子他是一顿饭都吃不下,与其坐等断顿活活饿死,他决定主动出击去北方视察旱情,顺便再去找小刺猬采买够一年份的油泼辣子和各种辣味拌饭酱·“可是,万一他们又要撞柱子呢”白丰霖急忙站起来,腹诽归腹诽,可小舅舅真要下去巡视,倒霉受罪的还不是他·“我给你一样宝贝,包管他们看了就不敢再撞柱子了。”
国师大人微微一笑,从袖子中取出一柄装饰了各色宝石的精致匕首··“这是先皇和皇后娘娘的定情信物,你拿着,若是那帮老东西再威胁你要撞柱子,你就掏出来,说你无颜面对先皇和皇后,索- xing -引颈自尽,叫他们另择明主……”·“真,真要抵着脖子啊”白丰霖看了看那寒光闪闪、吹毛短发的匕首,顿时觉得头皮一麻。
“放心吧他们且舍不得你死呢”国师大人毫不留情地吐槽道··正说着呢,侍从们送了饭食上来,皇帝陛下的是他百吃不厌的脆皮烤鸡,国师大人的是一碗简单的肉酱拌面,额外配了几个小菜、一碗鸡汤。
这也是老臣们频频威胁要撞柱子的另外一个主要原因:他们这位新陛下,实在是没有一丝做皇帝的觉悟,天底下有哪个皇帝每天的御膳只有一只烤鸡的这简朴也是太过了些,这让他们这些大臣家里往后怎么用膳·连陛下每餐饭都只有一个菜,你当臣子的好意思一顿上个十八道菜·只不过,没有人知道,他们陛下还就喜欢吃鸡,其他肉和蔬菜人家不爱吃,摆上来干嘛占地方不说,万一原封不动地退回去了,不是逼得人家御厨自杀谢罪·啃着脆皮烤鸡,白丰霖眼巴巴地看着国师舅舅碗里红艳艳的油泼辣子,吞了吞口水,他倒是想吃,只可惜肠胃太弱了,一吃完就拉肚子,每每把御医们吓得半死,只能按捺住嘴馋的冲动,看着辣酱啃烤鸡。
·拌嘴归拌嘴,匆匆用完午膳后,国师大人再次拉着他们家皇帝外甥,投入了仿佛永远看不完的奏折里,最近因为北方旱情的缘故,不但发生旱情的郡府频频求助,因为旱灾而南下逃荒的百姓,更是给沿途各地官府造成了很大的麻烦,各地求助的奏折雪片一般的顺着官道发到朝廷。
这也是这个时空的救灾机制太过死板的缘故·要搁在姚亦昕他们那个时空,各地都有救灾应急制度不说,还有很多民间组织和救助基金之类的参与其中,往往发生灾情后,一面向上级汇报,一面就可以先自行展开自救。
可是,在大元朝,各级官府所有物资包括储备粮,那都是国家所有,动官仓一袋米都要向上级打报告,再一路汇报上去,擅自开仓放粮,那可是要被砍头抄家的大罪·虽然已经下令让各地官仓开仓救济了,可是,谁知道那些官粮最后到底是进了老百姓的肚子里,还是进了那些损公肥私的贪官腰包里·现如今大元朝底子薄,再经不起一场因灾荒引发的内乱了,说是说想趁出差的机会去小刺猬家买辣酱,可实际上,国师大人最要紧的事情,还是要去北边受灾的郡府微服私访一番,看看当地的灾情和救灾情况到底是不是奏折里说的那般。
不知道自己很快又要和前夫见面了,这时候的姚亦昕,正站在院子里看白十三组织大伙儿收豆角呢··山里良田少,往年住在山脚下的村民,都会在山边开些荒地,种些可以随意攀爬的豆角之类的蔬菜,晒干了,冬天家里也多了一份充饥的食物,哪怕吃多了肠胃烧得厉害,那也是没办法的事情,总比饿肚子好啊。
不过,今年他们就不必头疼这个问题了··得知村民们为丰收的豆角头疼之后,姚亦昕主动让白十三派人去和村里人说,但凡家里有吃不完的豆角的,都可以拿过来卖给姚家,一斤2文钱,虽然不多,但豆角压秤啊,今年又是大丰收,有那种得多的,一早上就能摘上百斤,算下来一次就能卖两百文钱,虽说只有这一季能赚得多的,但总比吃不完留着喂猪好吧·更何况,和豆角干不同的是,豆角卖了换成铜板的话,拿来买粮食买粗盐都可以,这让那些种了许多豆角准备冬天度饥荒的人家喜出望外,也让那些偷懒没种多少的人家懊恼不已。
早知道这没人要的豆角也能卖2文钱一斤,他们怎么样也要多种一些啊,不过是些不值钱的种子,也不需要大面积开荒,只要在山脚下割开一片草,松松土,再施点儿肥,几乎不用去管的,等收货的时候去摘豆角就行了。
“种的少了也无妨,大伙儿等天凉快了,可以再补种一茬,这样秋天就可以再采收几次了,不管多少,尽管送到姚家来,我们还是按原价收购·”听到院子里那些种的少的人家互相抱怨的声音,姚亦昕笑着说道。
“这时节种豆角,能长得出来吗”·“怎么不能豆角长得快,种下去一个多月就能开花,我看行”·“那咱们还等什么赶紧回去开荒赶着入秋前种上,若是能收个几百斤豆角的,今年过年也能多买几斤肉,给家里娃娃们扯身新衣裳呢”·卖完豆角,村民们着急忙慌地谢过姚亦昕就匆匆离开了,有了赚钱的动力,谁还有功夫在这里说闲话万一去迟了,那山脚的好地都被人占了,再往里面就难种了,种出来也容易被野兽吃了。
“少爷,您收这么多豆角做什么晒干菜吗”看着满院子的豆角,白十三头疼道,他不太喜欢吃豆角,煮着吃太烂,炒着吃又带着一股子青草气。
“嘿嘿~你听说过酸豆角炒肉末没有”·第44章 和离第44天·“酸豆角炒肉末”虽然不知道酸豆角是什么, 但是, 听起来好像很好吃的样子,白十三忍不住吞了吞口水。
“想吃酸豆角啊来吧一起干活”姚亦昕吆喝一声, 让大伙儿先把豆角挑拣一下, 有虫洞的都挑出来放在一边, 然后把挑好的豆角去掉头尾,洗干净挂在- yin -凉的地方晾干。
甜文种田文美食异世大陆·“十三, 让牛二叔驾车去镇上, 上次咱们去的那个窑厂记得吧让他们送十口装水的大陶缸过来·”·“那种半人高的大陶缸”·“对就是那种再顺便让他们送几个一斤到五斤不等的陶罐样品过来我看看,跟他们说,东西好的话, 我们要大量订做。”
姚亦昕心情十分愉悦, 他也是看到这么多豆角才突然想到, 他竟然忘了腌酸豆角了要知道,以前在他们老家,哪家要是连酸豆角和酸辣椒都没有, 家庭主妇可要被人笑死了, 农村人忙起来的时候没时间做菜,随便煮点苞米粥,蒸些大馒头,再从泡菜坛子里捞些酸豆角酸辣椒出来,那就是一顿开胃的好饭了。
姚亦昕还记得自己上中学那会儿,食堂饭菜很难吃,奶奶担心自己和姐姐在学校吃不饱, 每次都用干辣椒或者肉末炒些自家腌的酸豆角,然后用罐头瓶子装起来,托人带到县城里给他们吃。
在外求学的那些年,记忆里几乎都是酸豆角的味道·吃饭的时候可以当菜吃,吃面的时候可以放在面里面提鲜,吃馒头也可以夹在里面吃,简直是百搭的下饭小菜。
他之所以在村子里大量收购豆角,并不单单只是为了借这个机会救济一下村里的穷苦人家,也是想趁着食材新鲜便宜的时候,多腌点儿酸辣的小菜,到时候无论是拿到食铺里去卖,还是作为家里的特产拿去送人都不错。
他可没忘了,再过两个多月就要到中秋节了,虽然他那个前夫略渣,可是,前夫的爹娘对自己那可是真算是比亲生的还要照顾了,虽然他和前夫没有缘分,但是,他还是愿意把二老当成亲人和长辈尊重的,因此,不管是不是和离,逢年过节的节礼他是一定要准备的。
墨竹山庄家大业大,也不缺什么珍贵的东西,他能准备的,也就只有这个时空没有的一些稀罕的美食之类的,比如他现在做的拌饭酱,又比如说开胃的酸辣泡菜之类的,并不值钱,不过是他的一番心意罢了。
挑拣出来带虫洞的豆角,姚亦昕也没浪费,让人把带虫洞的部分摘掉,剩下还好的掰成段,最近天气又热起来了,大家伙胃口都不太好,姚亦昕想了想,决定做点儿新鲜的犒劳大家。
夏天好吃又方便的,莫过于各种焖面了··姚亦昕的奶奶很会做各种焖面,夏天的时候,几乎是菜园子里面有什么就焖什么,什么豆角焖面啦、茄子焖面啦、土豆焖面啦、扁豆焖面啦……吃的时候加一勺自家做的油泼辣子,简直是百吃不厌。
·让木柴大叔带着两个帮厨的帮忙和面,准备做些手擀面·姚亦昕先从厨房里找了一块五花肉,切成薄片,热油锅,慢慢煎到焦黄,放入葱末姜末爆香,接着倒入1大勺料酒,没有生抽,就放两勺黄豆酱代替,再加入两勺盐,将准备好的豆角放进去翻炒一下,加入开水,开水要没过豆角约莫四指,这样放入手擀面的时候就不会糊锅了。
等豆角烧到快变色的时候,将准备好的面条均匀撒在豆角上面,保持中火,盖上盖子焖面·约莫五分钟后,等到下面的汤汁收到足够拌面的时候,就可以关火了··趁着锅里还热乎的时候,将锅底的汤汁和上面的面条搅拌均匀,撒上切碎的蒜末和新鲜的葱末,喜欢吃口味重点的,可以单独在碗里加点儿香醋、麻油或者油泼辣子做个酸辣口味的拌面。
开始焖面的时候,锅里的香味就吸引了不少人,等到焖面出锅的时候,那股混合着五花肉和豆角焖烧后的香味,简直馋死个人·木柴大叔也没有想到,寻常用鸡汤煲的手擀面,换了种做法竟然意外的更加美味·“其实,不光是豆角,茄子、扁豆、嫩黄豆、土豆什么的,都可以拿来做焖面,不过有的容易软烂的食材,要先裹上面糊炸一下,这样不容易烂掉。”
姚亦昕让他们把焖面分一分,剩下的食材,就让木柴大叔带着两个帮厨做了,焖面这种东西,基本上看一眼就会了,没什么技术含量··难得下厨,姚亦昕闻着身上的汗味,忍不住让人打水洗了个澡,等出来的时候,木柴大叔他们做的豆角焖面也出锅了,姚亦昕尝了尝,感觉比他做的还入味些,一问才知道,原来木柴大叔担心一大锅面条不容易入味,特意另外起油锅又单独做了半锅五花肉焖豆角,等到这边大锅里的面条收汁的时候,掀开锅盖,倒入一大碗五花肉焖豆角,趁热搅拌均匀,料足味美。
姚家众人还好说,刚过来的黄家村众人吃着香喷喷的五花肉豆角焖面,简直快要哭出来了··天知道他们到底有多久没有吃到过这么香的五花肉了,又有多久没有吃到过这纯面做的手擀面了……·他们本以为流落他乡,不说身死异乡吧,吃苦受累饿肚子肯定是免不了的。
可是,祖宗保佑他们这回非但没有吃苦,还遇到了姚家少爷这样的大好人,给他们吃、给他们住不说,干活还给工钱,说是每个月吃五次肉,可主人家吃肉的时候,却从来也少不了他们的,就这香喷喷的五花肉焖面,往常他们在老家的时候,只怕是过年都舍不得放这么多油来做一顿面条,实在是太奢侈了啊·这些人从来都没有想过,有生之年能吃上这样浓油赤酱的五花肉焖面,豆角什么的在他们眼里已经看不到了,就那碗底吃完面之后还剩下的油花儿,就能让他们恨不得舔干净了才好,往常在家里的时候,下面条谁家舍得放这么多油啊能有个几滴油花儿就不错了·想到这里,这些人忍不住一脸感激地看着黄耘,黄家这大儿子果然是能做大事的,他说留在姚家好,果真被他说中了当时他们要是没听他的,离开了姚家,别说五花肉焖面了,只怕连杂粮馒头都吃不上咧。
吃完饭,镇上送货的大车也到了,足足十二口半人高的大陶缸,众人吃饱喝足,相互吆喝着将这些大陶缸搬到院子里去,白十三进去请示之后,出来吩咐他们先用清水将这些陶缸洗干净,然后放在太阳底下暴晒,反复三次,直到陶缸里的味道散得差不多了,这才放到- yin -凉处晾干,等豆角准备好之后下缸腌渍。
农家腌酸豆角用料简单,选择手感结实的新鲜豆角,洗干净后晾干表面的水分,喜欢吃辣的可以再洗一些新鲜的青红辣椒晾干备用,想要口味重一点的,还可以放一些新蒜进去。
将豆角、辣椒和蒜头放在大盆里,加粗盐搓揉,然后放入大缸里,放一层压紧一层,这样一层层的反复压制,到最上面的时候,再撒一层粗盐,用河里找来洗干净的大石头牢牢压在上面,封口,盖上盖子,天气炎热的话,一般七天左右就可以吃了,喜欢吃酸的就要再多等几天。
甜文种田文美食异世大陆·姚亦昕腌酸辣泡菜可是家传的手艺,再加上这法子简单易学,他做了一次,后面跟着看的就基本上都学会了,接下来就不用他- cao -心了,家里人多力量大,收来的几百斤豆角,大半天时间就全部腌渍下缸了。
“少爷,您要买这些小罐子做什么”随着大车一起送来的,还有十来个大小不等的小号陶罐,因为姚亦昕现在也算是他们的大客户了,窑厂那边对他的要求还是很重视的,听说他要看样品,忙不迭地把自己窑厂里所有符合要求的陶罐都命人送了一个过来,而且特别言明这些样品不要钱,免费送给姚家少爷用的。
“没事,突然想起来这个季节还真是腌酸辣小菜的好时候,各种蔬菜产量大价格低,咱们庄子上的田还没收回来,反正闲着也是闲着,倒不如收些蔬菜回来做泡菜,往后放在铺子里卖或者自家吃都便宜。”
前世,在姚亦昕他们那里,几乎每家每户院子里、厨房里都摆满了大大小小的各种罐子,里面都是些酸豆角、泡蒜头、酸辣椒、嫩姜等开胃泡菜,寻常人家吃饭的时候,饭桌上若是没有一碟泡菜,感觉吃饭都不香了。
尤其是夏天的时候,一碗白粥就着一碟泡菜,爽口开胃·泡菜还是一些家常菜不可缺少的配料,比如说酸菜鱼、泡椒凤爪、酸汤鱼、酸豆角炒肉末、酸萝卜老鸭汤等等。
“十三,回头让人去村里里各家各户传个话,村里人家里若是有吃不完的蔬菜,青红辣椒、蒜头、嫩姜、萝卜、番薯藤之类的都可以,咱们还是按照两文钱一斤收来,蒜头和嫩姜价格贵些,五文钱一斤,多收些回来,我教你们做风味泡菜。”
姚亦昕转头吩咐道··第45章 和离第45天·忙忙碌碌好几天, 终于把全村所有能买到的时令蔬菜都买了下来, 腌渍的腌渍,晒干的晒干, 看着后院那满满当当的大罐小罐, 姚亦昕满意地点点头, 这么多,足够他们铺子里用到入冬了。
至于入冬之后·姚亦昕表示, 等到秋天, 庄子上的青皮萝卜、红萝卜、长杆白菜成熟之后,还怕没有应季的小菜做来吃吗话说,当年他妈妈亲手做的秘制农家萝卜干可是一绝, 很多开农家乐的老板还专门找到他们家, 请他妈妈帮忙做萝卜干呢, 要不是他倒霉地穿越到了这里,说不定他现在已经在网上开店,帮家里卖各种泡菜和腌菜之类的了, 那玩意儿城里可吃不到正宗的, 非得农家院子里晒出来的才好吃呢,根本不愁卖的。
一大早,姚亦昕吃完早饭,让人拿了两坛子腌好的酸豆角,准备送去给黄阿婆和花娘子尝尝,送完花娘子家的,刚走到黄阿婆家门口, 远远就看到黄阿婆正抱着一堆东西往院子外面的垃圾堆里扔。
·“阿婆,这种力气活你放着好了,我不是跟你说过很多次吗有什么力气活尽管去我那喊一声,或者让牛二叔帮忙,你再这样,我只能把你们家院子锁起来,把您老人家接到我们家去了啊。”
姚亦昕急忙放下坛子,帮黄阿婆抱起那一堆东西,仔细一看,这玩意儿眼熟啊··果然——·“哪里是什么力气活啊不过是一把老了的老苋菜梗,趁着今天天气好,我把它们拔出来丢掉,种苋菜的那块地正好可以空出来种些毛豆还有雍菜吃。”
黄阿婆笑眯眯地解释道·这苋菜梗别看占地儿,其实一点也不重,这么大一堆,加起来只怕还没三斤重呢··老掉的苋菜梗·姚亦昕眼前一亮,对啊他怎么把这事儿给忘了·现在正是七八月份的时候,春天种下来的苋菜一过了季节就疯长起来,可以吃的嫩叶也越来越少,很快便老了,一般人家这时候肯定会选择把老了的苋菜连根拔起丢掉,然后空出菜地种些别的时令蔬菜。
可是,在他们老家,这老掉的苋菜梗可是个好东西·很多人还专门去菜市场花钱买成捆的老苋菜梗,或者去山上找一些野生的老苋菜梗回来,切成段,腌渍一种特别的美食——霉苋菜梗。
说起来,霉苋菜梗和臭豆腐一样,属于那种“喜欢吃的喜欢的不得了,不喜欢吃的恨不得把鼻子都堵起来”的小范围美食,和臭豆腐一样,霉苋菜梗也以臭闻名,而且,它的臭,还带着植物腐烂后的一种酸臭味。
别看闻着不好闻,可偏偏很多人还就好这一口呢··姚亦昕的妈妈祖籍在江浙地区,霉苋菜梗便是他们那里的地方传统名菜,腌渍好的霉苋菜梗色绿如碧,清香酥嫩,闻着臭、吃着香,很多本地人最迷恋的,就是霉苋菜梗那种臭得要命,入口却很鲜美的极端感觉。
霉苋菜梗的做法也不太难,姚亦昕以前看他妈妈做过很多次,具体步骤早就烂熟于心·就黄阿婆拔出来的这些苋菜梗,成熟度就刚刚好,不会太嫩,一腌就化成水,也不会太老了口感不行。
这样的苋菜梗,去掉叶子,留下菜梗,再洗干净切成段,将切好的菜梗泡在水中,温度高的话一天就行,温度低,就泡上两天,等到水面浮起白色的泡沫,就可以把里面的苋菜梗捞出来沥干水分。
然后就是腌渍了··以前妈妈每年都用保存起来的半坛子老卤腌霉苋菜梗,这样更有味道些,这里自然不会有霉苋菜梗的老卤,不过没关系,姚亦昕决定用另外一种简单的方法来腌渍。
就是把准备好的苋菜梗放到坛子里,每摆2~3层,就撒上一层盐,压实,这样一层一层码放好,最后再用麻布将坛子口封起来,这样坛子里才不会缺氧,有利于霉菌发酵,同时又能阻止蚊蝇飞进去“偷吃”。
腌好的霉苋菜梗,可以拿来蒸豆腐,蒸豆腐干,蒸毛豆米,或者直接蒸熟了吃,鲜香味美,非常下饭,更妙的是,等到坛子里的霉苋菜梗吃完了,剩下的半坛子卤水也不会浪费,在里面丢一些老豆腐或者豆腐干,乃至于农家常见的冬瓜、南瓜、丝瓜等等,都可以泡在卤水里“霉”起来,蒸着吃同样美味,风味独特,只有江浙人才能体会到其中那绝妙的滋味。
想到记忆中的农家美食,姚亦昕忍不住吞了吞口水,问黄阿婆:“阿婆,你们家这种老苋菜梗还有吗能不能都送给我”·“院子里还有几十棵呢,想要的话拿去就是了,反正拔出来也是丢掉的。
不过,你要这个做什么这个苋菜梗太老啦,拿去剁碎了喂鸡,鸡都不肯吃的·”黄阿婆诧异道··甜文种田文美食异世大陆·“嘿嘿,这个做好了,可是新鲜苋菜都比不得的绝世美味呢~” 姚亦昕得意地卖了个关子,叮嘱黄阿婆不要自己去拔那些苋菜梗,他则抱着一堆苋菜梗飞快地跑回家,叫了牛二叔他们来黄阿婆家帮忙整理菜地,顺便将拔出来的苋菜梗捆好了带回来。
“记住啊,头和根须可以去掉,叶子也不要,但是这菜梗一定不能碰坏了·”姚亦昕反复叮嘱道,最后想想不放心,干脆直接跟过来监工算了··黄阿婆大概真的很喜欢吃苋菜,院子里种了不小一块地,拔出来的苋菜梗差不多能有一百多斤的样子,足够姚亦昕拿来做霉苋菜梗了。
要说国师大人最近真是霉运当头,要是这个时空也讲究星座上的水逆的话,他老人家这水逆的标准,估计都够得上洪水级别的了,好不容易连夜赶路来到姚家村,一进门,就闻到了一股其臭无比的植物腐烂的味道,差点将他熏了个跟头·“小刺……姚亦昕你这是在做什么”勉强在一阵恶臭中站稳了,国师大人一边掏出帕子牢牢捂住鼻子,一边留神去看,恰好看到姚亦昕正带着人在院子里开一个陶罐,方才那股恶臭,不必说,定然是从这陶罐里散发出来的。
“我在做好吃的呢,”姚亦昕正在留神检查霉苋菜梗的发酵情况,听到身后有人在问话,自然而然的就接了一句,随即觉得不对劲,这声音听着很耳熟啊·果然,一转身,就看到他那位前夫捂着鼻子远远站在院子门口,看着他手里的霉苋菜梗,那表情,就好像洁癖患者看到了一个半年没洗的马桶一样,要多嫌弃就有多嫌弃·“嘿嘿~这东西叫做霉苋菜梗,你别看闻着臭,等我蒸熟了你尝尝,保管鲜得你舌头都吞下去”姚亦昕非常恶趣味地端着一碟刚盛出来的霉苋菜梗走向国师大人。
国师大人不着痕迹地往后退了几步,一脸警惕地看着姚亦昕和他手里那个散发着恶臭味的盘子··“好啦好啦,不逗你了·”姚亦昕看到前夫的脸色已经从刚开始的铁青变成了青白色,也知道这位大概是真受不了霉苋菜梗的那股味道,命人将手里的盘子端到厨房去,又招呼人将那坛子腌好的霉苋菜梗重新盖起来放到厨房去,这才看向国师大人。
“最近没听说边关有战事啊,你怎么又回来了”·生化武器终于拿走了,国师大人脸色瞬间舒缓了许多,听到姚亦昕的问话,顿时没好气地瞪了他一眼:“北方遭遇百年难见的旱情,各地郡府的奏报说北方灾民都已经南下逃荒了,难道你们这里竟没有吗”·“怎么没有我家里二三十号人,都是北边逃荒下来的呢,现如今正在我们家做雇工。
怎么朝廷救济不了,还不准咱们老百姓收留灾民了”·苏念白眉头一挑,没想到这小刺猬离开苏家,这么快就变得牙尖嘴利了,还是说,他从前在苏家那副乖巧懂事的模样都是装出来的·不过,姚亦昕向来- xing -格随和温顺,能让他气成这样,想必,南下灾民的情况,只怕真的已经很严重了吧·想到这里,苏念白的心情也沉重起来。
“青江县如今南下的灾民很多吗朝廷不是已经急令各地开仓放粮了吗怎么青江县县令竟然没有开仓吗”·“开仓放粮那也要有粮才行啊”姚亦昕翻了个大大的白眼,“你自己想想,今年北边战乱,边关附近的官仓,是不是都被调了大批军粮去支援边关如今尚未到秋收时节,夏粮又没剩多少了,官仓里冷清得连老鼠都快饿死了,还开仓放什么放老鼠吗”·“噗呲~”苏立春跟在他们家大人身后,听到这句话,忍不住笑喷了出来。
他家国师大人也是走到一半才想起来,今年为了预防战事,从边关各郡府调运了大批军粮支援前线,后来战事消弭,朝廷自然也不好意思把已经分派下去的军粮再收回来,索- xing -就当做今年份额内的军粮算了。
只是,朝廷上下怎么都没有想到,今年北方会遭遇这样罕见的旱灾,地方上秋收的粮税还没收上来,储备粮不足,各地临时调运又需要时间,可是,灾民们却是一天都熬不下去了……·作者有话要说:看到晋江跳出来的生日祝福,被暖到了,没有记错的话,这应该算是我在晋江写文的第二年了,希望可以一直一直写下去,也特别感谢一直支持我不嫌弃我进步慢的大家,爱你们·祝我自己生日快乐吧还是那句话,礼物贵不贵,不用旁人叽叽歪歪,我都可以自己买,不需要别人挑剔什么,人生苦短,还是要让自己活得开心才好。
第46章 和离第46天·因为国师大人抵死不肯吃霉苋菜梗蒸豆腐, 在全家上下一致谴责的目光下, 姚亦昕不得不让木柴大叔单独给国师做了几道家常菜,有干蒸的风干兔肉, 有酸豆角炒肉末, 有自家种的小白菜汆的白肉蛋汤, 还有一道农家风味辣熏鱼,配着黄米饭, 吃着倒也别有一番滋味。
姚亦昕自己就管不了那么多了, 好不容易等了这么多天,终于等到自己腌的霉苋菜梗可以吃了,他一大早就命人去镇上买了些老豆腐和豆干回来, 老豆腐切成片, 垫在盘子底下, 上面放一层霉苋菜梗,再舀一勺剁辣椒上去,其他什么都不用放, 大火蒸熟, 闻起来简直喷香吃一口,霉苋菜梗鲜香无比,下面的老豆腐也十分入味。
只是,和臭豆腐、榴莲一样,霉苋菜梗蒸豆腐这种近乎黑暗料理的食物,这个时空能接受的真的很少,最起码, 姚家上下,现在还没一个人敢于尝试这种腐烂发臭的霉苋菜梗,白十三更是在姚亦昕吩咐木柴大叔蒸霉苋菜梗的时候,就悄悄溜到了朱爷爷的院子里,请求朱爷爷能赐他一粒解毒的丸药。
这样一来,万一姚亦昕吃了那腐烂的菜梗中毒了,他也好及时搭救……·好在,这颗丹药最终还是没有发挥它应有的作用·从小就吃霉苋菜梗蒸豆腐长大的姚亦昕,肠胃对这种食物的接受度非常高,一个人就吃掉了满满一盘。
吃完饭,小八那边送来了一个小瓷瓶,说是朱爷爷说了,往后吃了发霉腐烂的食物,就嚼两粒这药丸子,可以清醒口气,还能预防腹泻,姚亦昕无奈,只能挑出两粒放进嘴里。
甜文种田文美食异世大陆·这药丸子约莫黄豆大小,吃起来凉丝丝的,还有一股回甘,姚亦昕仔细品了品,大概尝出里面应该有金银花、甘草、冰片、蜂蜜、野菊花之类的,还有一些他就尝不出来了。
吃完之后,果然嘴巴里的味道少了许多··这次国师大人过来是有公务的,之所以第一站就到姚家,一来是想看看这小刺猬,二来,接下来北方可能会有一番动荡,有可能的话,他还是想劝劝姚亦昕,看他愿不愿意先带着人去墨竹山庄避一避。
现在看来,如今北方的旱情已经非常严重了,伴随着重大灾情的,往往都是小范围的动乱甚至民乱,到时候万一官府弹压不利,像姚家村这样的富户,必然会被饥不择食的灾民冲击,破财都是小事,最怕万一遇到暴民冲击,生死可就难料了。
苏念白将自己的担心和想法耐心对姚亦昕解释了一番,看到他还在犹豫,忍不住冲着站在他后面的白十三使了个眼色··白十三被国师大人看得菊花一紧,有心想告诉自家主子,姚家少爷可不需要他们保护的,只是他现在的身份不能轻易暴露,只能勉强按捺住向自家主子解释的冲动,准备等私下里再把情况解释清楚,免得他家主子怀疑他出工不出力,万一给他从姚家调走,那可就悲剧了。
老实说,暗部的人能轮到保护姚家少爷这样的活儿,简直是祖坟冒青烟、八辈子积德的好事了,没什么危险,每天好吃好喝,还有神医在家里坐镇,简直完美·接收到白十三的暗示,苏念白知道这其中约莫是有什么隐情,于是便不再劝姚亦昕搬回墨竹山庄暂避。
果然晚上,夜深人静之后,听完白十三的密报,国师大人整只狐狸都觉得不好了……·半晌——·“你,你的意思是说,咱们夫人,呸是姚家少爷,他一个人就安抚了整个青江县的南下灾民”苏立春惊恐地吞了吞口水。
这,这不可能吧·姚家少爷能有这么大的力量就连他们家国师大人都做不到好不好苏立春表示他一个字都不相信,并且开始用怀疑的眼神看向白十三这个“绯闻夫郎”。
白十三简直冤死了他这次真的是一句假话都没有·“大人您听我解释啊,事情是这样的……”白十三定了定神,慢慢将这段时间青江县发生的事情和盘托出。
原来,自从那天雇佣了黄家村众人之后,渐渐的,码头那边出现的南下灾民越来越多,青江县县令本就是国师大人暗中调来保护姚亦昕的,一看这阵势不对,一面往皇城发八百里急报,一面组织兵丁在码头严查,试图将沿河而下的灾民堵在外面。
只可惜,饿红了眼的灾民已经管不了那许多了,拼着被兵丁打骂驱赶也想找个能落脚谋生的地方,双方就这么在码头上对峙起来··也合该青江县县令撞大运,这天,恰好姚亦昕去码头查看食铺装修进度,一看这阵势不对,赶紧让白十三用轻功飞到一棵大树顶上查看一下,听说码头现在对峙的灾民约莫有两三百人之后,急忙命人带自己去找青江县县令。
县令哪里敢让这位小祖宗等自己听说姚亦昕要求见他,立刻放下灾民的事情迎了过来,结果就听到这位小祖宗说他有办法解决灾民的事情··县令大人瞬间恨不得把这位祖宗给请回家供起来心想这当口,您老人家就别掺和了,万一您被这些灾民给冲击受伤了,我们全家人的脑袋就得落地了……·只是,姚亦昕并没有让他等太久,飞快把自己一路想好的法子说了出来。
听完姚亦昕的法子,原本差点急的挠墙的县令大人眼前一亮,不花费官府一文钱就能安顿好这些灾民,不但可以让这位祖宗不被这些灾民冲撞,说不定还能凭借这个政绩在上级面前大大的露一回脸心里不由得暗自庆幸,自己方才没有阻止姚亦昕说下去。
姚亦昕的法子,说简单也是真简单,只是这个时空没有人想到过赈灾还能这么做罢了··这件事情还要从青江县码头附近的地形说起,姚亦昕也是最近才发现,在码头下游有一片约莫有数百亩的荒滩,上面零星有些附近村民开垦的菜地,却不见有人在上面垦荒种粮。
一问才知道,原来,这里每年夏秋季节都会有洪水漫上来,官府又没有银子修筑堤坝,便只能任由这一大片荒滩就这么荒废了··也不是没有本地富户打这篇荒地的主意,只是,这个时空的朝廷根本不会允许私人兴建公共设施,尤其是堤坝这样关系百姓安慰的大型公共设施,朝廷的考虑也是有道理的,一来,朝廷都没钱修堤坝,你们出钱修,是想要收买人心谋逆吗二来,万一堤坝垮塌,造成百姓伤亡,到时候这责任算在谁头上·对于这样的官宦思维,姚亦昕也是无语。
他不能够改变朝廷的法度,可是,在法度之外,也不是没有- cao -作的余地不是·他敢这么想,也是因为前世他们家乡的老百姓就是这么干的··姚亦昕依稀还记得,以前他们老家那条河也是年年夏天大水小水不断,两岸很多荒滩都这么闲置了起来。
后来,他们那边的农家乐渐渐发展起来后,村民们有了钱,就开始想办法看看能不能把那片荒滩给利用起来··只可惜,就像在大元朝这里一样,他们那时候,民间资本也是不能随意兴建公共工程的。
但是,他们村里的几个领导脑子灵活啊,最后就想出了一个法子来,先以个人的名义,由村里出面把那片荒滩承包出去,注册一个旅游开发公司,然后,再以公司的名义对荒滩进行整体开发建设,这样,一来成功规避了需要向上级层层上报申请修筑堤坝的麻烦,二来,运作得好的话,说不定能让村里多出来一个发财致富的集体资产。
最终,村里几个有钱的老板筹资拿下了那片荒滩,借着那条河的走向,开发出了一个长约十几里的漂流项目,河道两岸的荒滩也被开发成了- shi -地公园,沿岸种满了荷花、菱角、芋艿等水生植物,还养了鱼虾,既可以作为观赏的景观,每年产出的鱼虾螺蛳、莲藕、莲子、菱角、芋艿等也可以作为食材供应给村里的农家乐,可谓是一举多得。
而且,更重要的是,因为有了这个旅游公司,为村里提供了大量的工作岗位,许多原本在外面打工的村民都回到家乡就近工作,如果当年他不是自己考上了,说不定也回老家去村办企业上班了呢。
甜文种田文美食异世大陆·“所以,你的意思是,姚亦昕自己出钱把那片荒滩包下来了”听完白十三的话,国师大人也沉默了·他实在没有想到,事情竟然还能这么解决,那小刺猬看样子家底挺殷实的啊。
等等·“清江县令,收了多少银子把那片荒滩卖给了姚家”·“咳县令大人说为了表彰姚家收留灾民之义,就,就让官府收了他二百两银子……”白十三有些心虚地回道。
那么大一片荒滩,就算每年发洪水,也绝对不止二百两银子的价钱啊,县令大人这摆明了是想借着讨好姚亦昕的机会讨好国师大人吧·花了区区二百两银子,就趁机拿下了几百亩的荒滩,简直是白送苏念白哭笑不得地摇了摇头,这倒像是那只精明的小刺猬能做的出来的。
第47章 和离第47天·“那, 后来那些灾民都是怎么安置的”·“回大人, 现如今那些灾民都在荒滩那边搭了棚子,少爷按人头数每个月拨了银钱买米面供养他们, 先让他们顺着河岸的坡度在修筑水田。”
“修筑水田”·“是的, 少爷说了, 那河滩上虽然不能种植稻米和黄米,不过, 拿来种植一些水生的蔬菜, 像是莲藕、芋艿、茭白、荸荠、水芹之类的,这些蔬菜不怕水淹,况且采收了卖给码头来往的船客们, 所获银钱也并不比种植稻米要少。”
“而且, 县令大人也说了, 像是这样的荒滩,按照朝廷法度,三年之内可以免税·”·“那么大一片荒滩, 全部都拿来种植蔬菜”国师大人也粗通农事, 自然知道这件事情还是可行的,只是,这么多蔬菜,区区一个青江县码头能卖得出去这么多吗·“嘿嘿大人您有所不知,咱们少爷早就想到这一点了,您看,这是少爷交给我的图纸”白十三早有准备, 顺手从袖中摸出来一卷图纸,摊开来给国师大人详细分解。
“大人您看,这便是那荒滩的图纸,少爷叫它规划图来着,您看这里,其实整个荒滩从河岸开始,往东面是呈一个缓坡的,也就是说,其实也只有靠近河岸这几十亩地容易浸水,少爷便将这里都改成水田,拿来种些水生蔬菜。”
“从这里开始,往上都是不容易浸水的地方,少爷让那些灾民在这里修筑一道小堤坝,不需要太高,只要半人高左右,就能挡住青江雨季的洪水,从这道堤坝一直往上,这里以后全部种上牧草,附近会有一个牧场,专门圈养草原上买来的羔羊。”
“少爷说了,草原上的羊肉质肥美,可因为运输不便,往常运到南边的时候,价格昂贵不说,一路还很容易死伤·若是咱们这里能养出活羊来,只需要顺着水路一路运到南边去,每年便可以大大地赚上一笔呢,所花费的,也不过是些雇工牧羊的银子和种植牧草的种子罢了。”
这简直是一本万利啊白十三默默在心里膜拜了一番··“而且,更要紧的是,因为这荒滩上需要大量的工人做工,上次冲击码头那些灾民,现在全部都变成了姚家的雇工,少爷给他们包吃住不说,每个月还有工钱,这些人乐得恨不得直接卖身给姚家做家奴,哪里还舍得离开”·“最要紧的是,自从少爷买下这个荒滩之后,沿岸其他大户人家也察觉到了这桩买卖的好处,现如今,北方南下的灾民不但不会被驱赶,那些趁机买下各处荒滩的大户人家都抢着说要收留供养这些灾民呢,说到底,还不是因为这些灾民的工钱便宜、做活也很卖力的缘故”白十三嗤笑一声,别人家可没有他们少爷这般的好心,还给灾民吃杂粮馒头和大骨汤炖菜。
·“既然如此,为何不见你密报入宫”半晌,国师大人抬起头,一脸严肃地看着还在兀自洋洋得意的白十三··白十三:“……”·“大人属下已经密报入宫了,只是您来得急,只怕中途错过了……”·苏念白:“……往后,姚家这边的消息,标正红色印记。”
正红色那就是暗部最高级别的加急密信了难道姚家少爷冒着被毒死的危险去吃那个甚么发霉的苋菜梗,也要发个加急密信白十三无语半晌,最终还是决定听从主子的一切吩咐,同时在心里大逆不道地想,幸亏自家主子不是皇帝,否则就这- xing -格,早晚得变成宠幸妖妃祸乱天下的昏君啊·既然知道这里暂时不会被暴民冲击,第二天一早,苏念白就带着人离开了,一起带走的,还有厨房连夜为他准备的几十罐油泼辣子和螺蛳肉拌饭酱。
那青江县令早就接到消息说主子要下来巡查,他们都是国师府派系的,自然不需要什么严肃的公文下达,只是,主子不宣召,而且去的还是那位祖宗那里,青江县令很有眼色地猫在自己的县衙里,并不敢去打扰国师夫夫相聚。
这可是他多少年积累的血一般的教训曾经年幼无知的时候,他家大哥每次约未婚夫郎出去玩他都要跟着,直到无数次被大哥以教导的名义暴揍之后,他才领悟到了这个救命的道理:打扰别人家夫夫团聚是要被揍的……·不得不说,青江县令这可怕的直觉救了他一命·国师大人本就不想把公务带到姚家去处理,他也知道,姚亦昕生平最恨的就是他这样的工作狂,好在青江县令有眼色,没有擅自去姚家见他,因此,即便这家伙涉嫌低价抛售国有资产(无名荒滩一处),国师大人也没有追究,反而因为他处理得当,没有让灾民在青江县内发生暴乱,难得地夸了他一次。
青江县令简直受宠若惊这满朝文武能得国师大人亲口夸奖的能有几个只可恨这个时空没有录音笔,不然青江县令非得把国师大人这段话录下来当做传家宝不可。
虽然白十三已经将事情的前后经过详细汇报了一遍,可是,国师大人还是让青江县令再亲口汇报了一次,毕竟,白十三只是暗部出来的,对一些新政的理解,必定不如官场里的这些老油条深刻。
果然,青江县令的汇报没有让国师大人失望——·甜文种田文美食异世大陆·“姚家少爷真是不世之材,下官佩服他想出来的这个法子,不花费官府一分一毫,就让那些豪门巨富主动出手认领灾民。
下官在下面这些年,还是第一次看到有人主动供养灾民的,而且现在灾民的数量已经不够了,非得从官府走走门路,才能抢先领走灾民·”·“原先这些灾民在那些大户人家眼里,无非就是饿得要造反的暴民,躲都来不及呢,哪里会抢着去认领可是今日不同往日,有了姚家少爷这个法子,那些大户人家在官府又都有些门路,只需要借着认养灾民的幌子,便可从官府手里以极低的价格拿到一大片荒地。”
“如此一来,地也有了,干活的人也有了,只需要两三年,那些荒地便都会成为富庶的良田,实乃一本万利的买卖”·“只是,这其中……”青江县令说到这里停顿了一下。
“只是什么”·“只是,咱们这里还好些,再往北去,有些个高门大户的人家,趁机买良为贱,有些灾民不愿意的,往往被当做暴民投入牢狱……”·“好很好”苏念白冷笑一声,虽然这次出来的结果和预想中的不一样,没有出现饿殍遍地的灾荒场景,可是,这买良为贱、官商勾结可是朝廷明令禁止的。
看来,这帮人是没把朝廷的法度看在眼里啊~·“主子主子息怒”青江县令本是想趁机求自家主子为那些无辜受难的灾民做主的,可是看自家主子这暴怒的样子,万一真的将那些犯事儿的官商一股脑的投入牢狱,这救灾的事情可怎么是好呢·“主子现如今北方灾情要紧,不如暂且容他们逍遥些时日,且等到北方灾情缓和些,那些灾民安顿下来了,再治罪也不迟啊”·苏念白没有说话,他方才只是恼怒于那些人知法犯法,等这股子邪火过去之后,也知道现在并不是动那些人的好时候,将犯法之人投入牢狱简单,可是,没了这些人的供养,那些灾民如何生存·“你很好,继续在这青江县替本官好好看着,立春,给他个令牌,今后,边关五城的事儿,让他都跟着学学。”
苏念白让苏立春拿了另外一枚白玉制成的令牌递给青江县令··青江县令这下真的是要激动得昏过去了··他怎么也没有想到,不过是奉命替主子来就近保护夫人,怎么就撞了大运,能得到这白玉令牌呢·国师府的人都知道,有这白玉令牌的,基本上都是封疆大吏级别的,他一个县令……·难不成,国师大人这是要提拔自己做北边几城的郡守·“朱大人,前途无量啊”国师大人离开后,苏立春拍了拍青江县令的肩膀,指了指姚家村的方向,勾唇一笑,一切尽在不言中。
“多谢苏大人提点下官必定肝脑涂地,为国师大人尽忠”·青江县令朱奉达,说起来也算是朱神医的半个本家了,他们家祖上也有妖族血统,到了他这一代,却是血脉稀薄得连半妖都算不上了,只不过,因着这层关系,他对于姚家村,还有奉养了朱神医的姚亦昕也非常关注,倒也不全然是因为国师大人的缘故。
这一点,从青江县衙如今的伙食就能看得出来,基本上都是模仿的姚家村流行菜肴,招待国师大人的宴席,自然也多是上了姚家村那边的特色美食,这其中,让国师大人最为惊艳的,莫过于那一盘毫不起眼甚至还有些难看的椒盐土豆饼了。
这土豆饼也是今年刚开始在青江县流行起来的,一开始只是姚家村的人从姚家学会了之后在家里做着吃,后来就有人搬了一副炉灶在码头摆摊卖各种椒盐、香辣的土豆饼了,青江县令原本还以为是有人从姚家偷了方子,特意命人去姚家找到白十三,结果发现这做土豆饼的方子是姚家少爷让他们传出去的,也是因为这件事,县令大人对这种看起来粗陋无比的土豆饼产生了好奇心,这一尝之下,土豆饼就成了县衙的保留菜式。
要说土豆这东西,南边儿吃的人很少,只有他们这靠近北方的地方,因为有些地方实在贫瘠,这才种了土豆果腹,这东西原本大户人家是不吃的,可谁让椒盐土豆饼味道如此诱人呢·毛桃大小的小土豆,清水洗干净,放入锅中加水煮熟后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦,再依次撒入碾碎的粗盐、胡椒粉、孜然粉,最后倒入葱花,翻炒至调味料均匀裹在小土豆表面即可,吃起来外皮酥脆内里香甜,是一道绝佳的下酒菜。
毫不夸张地说,自从得了这椒盐土豆饼的方子,县令大人每天晚上下衙后,都要命厨房做一碟椒盐土豆饼当下酒菜··这不,自家主子好不容易下来巡视,县令大人立刻命人选了最上等的小土豆,做了新鲜的椒盐土豆饼呈上来。
作者有话要说:关于防盗忍不住想说两句,昨天看了一下,盗文网依然在更新,虽然对于所谓的版权保护已经不抱什么希望了,但是这样的行为对我们这些认真码字到凌晨的作者来说,真的挺伤心的,一个字一个字写出来的,设置了防盗还要被盗文的骂,你们到底是有多大脸现在的世道偷窃的没偷成,还能理直气壮地骂户主把门锁换成防盗锁了吗·不想再多说什么了,我想说我确实设置了防盗,之前是24小时,现在准备提高到48小时,就算是我任- xing -赌气吧,我就是看不惯·凭什么人家花钱看书的就不能享受正版权利·换位思考一下,你去蛋糕店买蛋糕,排在你后面的可以半价甚至免费,你心里气不气·PS:最后大家可能都注意到我封面和存稿的封面都在陆续撤换了,因为底图涉及到版权问题,之前请人帮忙做的时候确实不知道,在此深表歉意为了维护原作者的版权,重新花钱买了新的封面,尊重原作者的劳动成果,希望新封面大家能喜欢。
今天负能量有点爆棚,抱歉抱歉大概是因为姨妈来了吧2333·第48章 和离第48天·离开青江县之前, 国师大人让苏立春特意叮嘱了青江县令, 别忘了以官府的名义为姚亦昕申请朝廷的表彰,不管怎么说, 姚亦昕往后既然想做买卖, 有一道朝廷的表彰, 那就等于是挂了一个“皇商”、“义商”的名头,这权利可就大了去了, 只要大元朝不倒逼, 姚家的买卖一般人根本就不敢动什么歪心思。
甜文种田文美食异世大陆·至于“不一般的人”国师大人冷笑一声,当他这个国师是摆设吗·国师大人亲口吩咐的事情,小小的青江县令能不抓紧办吗·于是, 半个月后, 还在忙着新店开张最后准备的姚亦昕, 就接到了衙门来人的通知,说是县令大人为姚家少爷申请了朝廷表彰,明日将带着圣旨和朝廷御赐牌匾过来, 让姚家准备好接旨的香案和悬挂御赐牌匾的地方。
“这, 这是什么情况”送走前来报喜的衙役,姚亦昕一脸懵逼地看着白十三··“少爷,或许是少爷收留灾民的事情感动了朝廷”·“放P这周边郡县,收留灾民比我们家多的人家多了去了,凭什么轮到我们受朝廷表彰”姚亦昕怒瞪白十三,“你老实说是不是你家主子苏念白搞的鬼”·“我我我……我家主子”白十三猛然被吓了一跳,脸色瞬间煞白。
他什么时候暴露的·“还藏着掖着呢你不就是苏念白放在我身边的眼线吗”姚亦昕冷哼一声, 语气里却并没有多少厌恶。
白十三瞬间松了一口气,随即另一口气憋在胸口,差点没憋死他··什么叫“你不就是苏念白放在我身边的眼线吗”这语气,就好像在说“你不就是码头那边摆摊卖椒盐土豆饼的吗”·说好的危险重重、背负着双重使命的卧底角色呢·少爷你这是瞧不起卧底的暗卫职业·“那个,少爷,您,您不生气了吧大人也是担心您的安危,所以才命小的们近身保护的,绝对没有窥视隐私的意思啊”半晌,白十三咽了口唾沫,勉强开口解释道。
他是真怕姚亦昕发现自己的真实身份之后,一怒之下把自己赶走,一来,他确实很喜欢姚家村现在的生活,能在这里多生活一天,都是他赚来的做梦都想不到的好日子;二来,他是真的把姚亦昕当成了自家人,不希望他赶走自己等人后,万一真的遇到了危险怎么办。
再说了,如果国师大人再派一个人来,那人对姚亦昕不尽心、又或者是心怀叵测怎么办·“少爷我白十三对天发誓,除了近身保护您的安全,还有随时向大人汇报您的安危之外,白十三绝对没有做任何对不起少爷和姚家的事情,若是十三有半句虚言,便让我乱箭穿心、不得好死”·“等等,你方才说……小的~~们苏念白派了不止一个人在我这里”姚亦昕面色诡异地看着白十三。
“……糟了说漏嘴了”白十三脸色一僵,抬头看了一眼面无表情的姚亦昕,终于自暴自弃地低下头,他想,他是真的把姚亦昕当成了亲人一般,这才慢慢的毫无所觉地对他放松了防备吧·“主子,就是国师大人,当时您带着人离开国师府的时候,主子就命人一路暗中保护,后来,您回到姚家村定居,主子便另外派了属下来近身保护,听从您的差遣,另外,我们暗部还有十二人暗中潜伏在村子外面,听候属下调遣。”
“怪不得,我总觉得我这一路回来的路上太过平静了,别说山贼了,连个地痞无赖都没遇到过,还以为是国师大人治国有方呢,原来是有专人沿路开道啊~”姚亦昕一脸黑线地想。
“行了行了起来吧别在地上趴着了,不知道的还以为我在虐待你呢·”姚亦昕没好气地摆摆手,让白十三赶紧起来。
姚亦昕不是那种不知好歹又玻璃心的人,苏念白这么做虽然涉嫌侵犯他的个人隐私,但归根结底是为了保护他·他也知道,即便大元朝现在吏治还算清明,可底下总归是天高皇帝远的,要说一点危险都没有,他前世生活的那个和平年代都不可能,更何况这里呢·而且,不得不承认的是,自从他回到家乡,因为身边有了白十三这样近乎全能的大管家,做什么事情都省事许多,这是牛二叔和毛毛没办法替他做到的,牛二叔老实本分,毛毛年纪太小,如果没有白十三,他现在别说开店了,家里这小小的农场能管起来就不错了。
只是,感激归感激,对于白十三这个潜伏在他身边的前夫派来的卧底,小心眼如姚亦昕,是不会轻易放过他的……·“你说吧,是想被我送回你主子身边,还是继续留在姚家”·“当然是留在少爷您身边了”白十三眼看姚亦昕的态度好像有所软化,立刻打蛇随棍上,几步扑上来,一把抱住了自家少爷的大腿,“少爷您要是把小的给送回去,小的就死定了”·“国师府暗部从不要无用之人,少爷您更是大人成立暗部以来第一个指名近身保护的人,小的若是潜伏失败被赶回去,可就真没有活路了少爷您一定要救救小的啊~~”白十三声泪俱下,已然毫无暗卫的高冷包袱。
他们家少爷向来吃软不吃硬,与其硬扛,倒不如立刻跪地求包养,少爷肯定不忍心让自己回到暗部送死的……吧·还好,姚亦昕从来就没想过要让白十三再回国师府。
开玩笑,这样能打架能管家能做买卖还能利用轻功充当免费快递小哥的全能暗卫,不知道要花费多少时间精力才能培养出一个来呢,他们姚家可没有这本事,只怕像白十三这样的人才,花钱也买不来呢,既然国师大人已经把人送到他这里听用了,正所谓肉包子打狗,咳咳,想要他把这样的全能管家再还回去别做梦了·只不过,死罪可免,活罪难逃所以——·“想继续留在我身边,也可以啊,不过,这惩罚嘛……”姚亦昕笑眯眯地看着白十三。
“要杀要剐,但凭少爷吩咐”白十三咬牙,哪怕姚亦昕一怒之下命人赏他一百军棍,又或者抽个二百鞭呢,当暗卫出身的就没有在怕的,能留在姚家,更大的代价他都愿意·“哎呀呀,大家都是熟人了,喊打喊杀的岂不是伤了和气”姚亦昕假装热情地站起来,将还在努力抱大腿的白总管扶了起来,“我是从来不愿意体罚下人的,只是,十三你也知道这次你犯的过错实在是太大,若是不惩罚一下,想必你再待在姚家也不安心,罢了,从今天开始,往后一年,咱们家杀鸡的事情就交给你了”·甜文种田文美食异世大陆·听了前半段话,白十三还感激涕零,可是,听到后半段话,白总管的一张俊脸瞬间变得惨白·杀鸡什么的……光是想想在他手里拼命扑腾的扁毛畜生,白十三整个人都不好了。
他他他~~他这辈子鬼神不惧,唯独最怕的就是鸡了·不知道为什么,白十三在暗部那些年,不说杀人如麻吧,手底下到底也没少结果几条- xing -命。
只是,杀人容易杀鸡难啊·以前白十三没有发现自己对杀鸡这件事情过敏,还是来了姚家之后,有一天木柴大叔厨房里正忙着,正巧遇到他去厨房安排膳食,就让他帮忙杀两只鸡。
木柴大叔本以为像白总管这样的武林高手,杀鸡还不是手到擒来、分分钟搞定的事情·结果呢·等到木柴大叔忙完了手头的事情,烧好了开水准备烫鸡拔毛的时候,刚走出来,就被一只割开了喉管还在拼命扑腾的老母鸡一猛子扎进怀里,差点在他胸口啄个血窟窿·后来他才知道,原来,白总管以为的“杀鸡”,就和杀人一样,在喉管处一刀封喉,那鸡便和人一样死翘翘了……然并卵啊白总管错估了鸡这种生物极其顽强的生命力·被一刀割喉的老母鸡非但没有在他手底下死翘翘,反而像是被点亮了逃生技能的战斗鸡一般,竟然鲜血淋漓地满院子逃了起来,一会儿跳到树上,一会儿又扑腾着翅膀蹬腿,直把那鸡血撒了满院子都是,也在白总管的心里留下了巨大的一片- yin -影……·从那以后,整个姚家的人都知道,他们家白总管天不怕地不怕,最怕的就是杀鸡这件事了。
但凡厨房哪天要杀鸡,白总管必然会找借口躲出去,事情发展到后来,不但杀鸡,连杀鸭子的时候,白总管也铁定不会靠近厨房半步··姚亦昕当然知道自家总管死都不怕,却最怕杀鸡,既然如此,那他就不客气了……·“择日不如撞日,就今天吧,你去跟木柴大叔说,让养鸡场那边送两只没打鸣的小公鸡过来,晚上我要吃毛豆烧仔鸡,还有双椒蒸鸡,十三,为了表示对少爷我的愧疚,你一定会亲手替少爷杀鸡的吧”·“……是的少爷毛豆小的也会亲手剥的。”
白十三内流满面··他错了他真的错了他不应该被少爷那副温良恭俭让的无害外表所欺骗,主子惩罚他们,再厉害也不过是伤筋动骨,可是,自家少爷这一手,是直接往人灵魂深处最恐怖的所在猛戳一刀子啊·白十三垂头丧气地拖着沉重的步伐往厨房走去,他知道,从今天开始,他丢掉的或许不是- xing -命,但一定是面子·堂堂十项全能的白总管,手持菜刀满院子追杀一只鸡什么的,就算没有主子的手令,他这辈子也没脸再回暗部了……·第49章 和离第49天·第二天, 青江县令果然敲锣打鼓地带着一队衙役, 陪同两个传旨太监来给姚家颁旨来了,一起送来的还有一个金灿灿亮闪闪的御赐牌匾, 上书“大元义商”四个大字。
这算是朝廷给予民间商户的最高评价了吧·要知道, 大元朝和姚亦昕他们那个时空的古代不一样, 商人的地位还是不算低的,几乎和地主阶级一样, 商人出身也可以参加朝廷的人才选拔和科举考试, 据说先皇的时候,就有一个民间游商出身的举子以科举入官场,最后坐到了大鸿胪的位置, 相当于古代的外交部长了。
有了这“大元义商”的御赐牌匾, 今后, 只要大元朝这个集团不倒闭,一般的民间势力估计是不太敢动姚家的生意了,至于再往上姚亦昕觉得, 上面的大佬只怕也看不上他这点小买卖, 他又不想做首富,更不想和高层打交道,能管好现在这一亩三分地,赚些银子做个富家翁,一辈子吃喝不愁就足够了。
青江县令这也是第一次来姚家村,之前虽然依照国师大人的吩咐暗中保护姚家少爷,可是, 为了不暴露身份,他一直都是和白十三联系的,自己却没有来过姚家村,一直听说姚家村如今的饭食是青江县一绝,心里想着,这次总可以趁机饱餐一顿了吧·果然,他们来的时间恰好还有一个多时辰就到饭点了,有充足的时间准备午膳,既不会失礼,又不会显得他们是故意来蹭饭的。
姚家少爷将传旨内监和县令一行请到堂屋,命木柴大叔带着厨下众人赶紧准备饭食··木柴大叔看了看白总管,白十三本以为今天有县令大人在,自己可以免除杀鸡的惩罚,可是,看到一心在和姚家少爷套近乎的县令大人,又想到按照剧本他俩应该是不认识的,人家高高在上的县令大人,凭什么为你一个小小的姚家管家求情又看到木柴大叔耿直的表情,好像一定要奉命监督他杀鸡一整年一样,白十三顿时苦了脸。
·县令大人自然也看到了白十三那张苦瓜脸,只不过,他并不知道还有杀鸡这个典故,还以为白十三是不是牙疼呢,话说,他最近麦芽糖吃的有些多,也有点牙疼呢~县令大人给了白十三一个同病相怜的眼神,继续转过头,热切地和姚家少爷套近乎。
别误会县令大人绝对不是想靠着裙带关系升官(虽然他现在确实是这么干的),他老人家之所以如此热切地想和姚家少爷套近乎,当然是因为想要从姚家得到更多的美食方子啦。
自然,姚家少爷有国师大人这层关系在,别说县令了,就是府君也甭想靠强制手段从他手里强抢菜肴方子,所以,机智的县令大人决定,想办法和姚家少爷成为好友,如此一来,既可以不露声色地就近保护姚家少爷,借此在国师大人面前刷足存在感,更重要的是,姚家少爷如此大方,说不定还会和他分享一些私房菜的方子呢~·“几位大人,村居简陋,厨下整治了几个乡间小菜,这是姚家自家酿造的青杏酒,取了山里未成熟的青杏酿制而成,这个时节饮用,酸甜可口,有开胃之功效,请”姚亦昕请几人上座,满满一桌子各式佳肴,外加色泽清冽的青杏酒,即便是见过世面的两位内监也是大开眼界。
尚未打鸣的童子鸡,剁块红烧,加了切成滚刀的新鲜葫芦,滋味鲜美;村里买来的老鸭,加入笋干、老酒、姜片等清炖,老鸭经过一个多时辰的焖炖,依然肉质紧实,又添了笋干的鲜美,夏日喝一碗消暑滋补;盐水毛豆色泽鲜亮,家常卤味滋味十足,清炒时蔬爽口,麻辣花生米香酥可口……·甜文种田文美食异世大陆·这其中,最让两个内监和县令大人诧异的,是一碟按人数分到小碟子里的蒜香青豆,那青豆,其实就是大元富贵人家喂马的黄豆,两位内监刚开始看到姚家侍从端了一碟子喂马的青豆给他们,心里还有些窝火,心想这姚家少爷不会是藐视圣恩吧谁家招待传旨内监不是山珍海味地供着竟敢拿喂马的青豆给他们吃·可是,看到旁边的县令大人已经忙不迭地用木勺舀了一小勺放进嘴里,咯吱咯吱吃的是津津有味,两人对视一眼,迟疑地用筷子夹了一个,小心翼翼地放进嘴巴里。
这一尝,顿时惊为天人·那青豆经过烹饪之后,丝毫也没有黄豆特有的土腥味,入口酥脆,不知道加了什么调料,吃着还有一股扑鼻的喷香,嚼起来咯嘣脆,吃了一口就停不下来了,不知不觉,县令大人和两位内监面前装青豆的小碟子已经空了。
“这……嘿嘿这青豆实在是美味~”县令大人比两位内监和姚亦昕更相熟些,因此立刻开口缓解这尴尬的气氛,去人家做客,把盘子都吃空了什么的,实在是不符合他们的身份和地位。
“哈哈,正常正常我寻常在家里看账本子的时候,必然少不了这蒜香青豆,不然账本都看不下去了·”姚亦昕笑着解释道,“其实这蒜香青豆的做法很简单,不拘是青豆或是黄豆均可,洗干净后,拿清水泡发,取出来放在竹匾上晾干水分,然后热锅上油,放入剥皮切碎的老蒜,用小火把蒜末熬成金黄后捞出备用;再在油锅中倒入沥干水的青豆,中小火炸一盏茶左右,等到豆粒酥香,另取一口干净的铁锅,倒入炸好的青豆,撒上盐、蒜粉后翻匀即可。
这做好的蒜香青豆,可以放置在密封不透气的陶罐中,存个十几日也不会坏,寻常当做佐酒餐点的话,不妨一次多做些放着,想吃的时候随吃随取,方便得很·”·“姚公子果真慷慨”两位内监笑眯眯地拱手道谢,这蒜香青豆的确是佐酒的好餐点,他们这样的内监,上面也有要孝敬的大太监呢,回去照着姚亦昕给的方子好生做了献上去,说不定会讨了大太监们的欢心,从此更进一步呢。
“好说好说,其实这蒜香口味,不仅是做蒜香青豆好吃,用炒香的蒜末,做蒜香排骨、蒜香大虾、蒜香扇贝都是一道难得的佳肴,只可惜北地偏远,新鲜的大虾和扇贝难寻,我这便让厨下再整治一道蒜香排骨,给几位大人佐酒。”
说罢,姚亦昕冲着在旁边伺候的豆娃摆摆手,豆娃立刻跑出去,让木柴大叔现做了一道蒜香排骨··现在姚家的生活条件好了,像是排骨、鸡鸭鱼肉这些寻常食材,每天都有备用的,木柴大叔很快就做好了一盘蒜香排骨送了过来。
上好的肋排瘦中略带点肥,腌制油炸,和炒好的蒜粉翻炒均匀后,蒜香浓郁,香味扑鼻,外酥里嫩,为了方便进食,木柴大叔还在肋排露出骨头的位置,用细细的河草绑了两层荷叶,拿着吃不会脏了手,还有一股新鲜荷叶的清香,实在是吃了一根还想再吃一根,一碟蒜香排骨看着多,其实也就十来根,没一会儿就吃完了。
看到刚上来的菜瞬间光盘,两位内监和县令大人再次尴尬起来,这次也不好再拿佐酒当借口了,方才抢着吃蒜香排骨,他们根本就来不及喝酒··“哈哈,乡间小菜,吃的就是个新奇,几位大人吃惯了珍馐美味,偶然尝试这些乡间小菜,自然觉得新鲜,其实难登大雅之堂。”
姚亦昕客气道,“几位大人若是喜欢,回头我命厨下将这几道菜的菜谱整理出来,送予几位大人,回去也让家里人尝个新鲜·”·“那便多谢姚公子了”县令大人心愿得偿,立刻高兴地答应了下来,他这次来本就是冲着姚家菜谱来的,顺便也借着护送内监传旨的机会,给姚家少爷卖个好。
没想到,惊喜来得如此突然,他还没有腆着脸开口呢,姚家少爷就善解人意地主动提出送他们菜谱·对于吃货来说,再没有什么比新鲜菜式的菜谱更加珍贵的礼物了。
两位内监也是心内暗喜,他们往日出来传旨,但凡喜讯,金银珠宝莫不收到手软,可是,在那些大太监们看来,这些金银珠宝却并不算珍贵,唯独这新鲜菜谱,若是运作得好,说不定还能得了宫里几位主子的青眼,不说一步登天吧,最起码也能得个好位置,这可比金银这样的礼物珍贵多了。
送走县令大人和两位内监之后,姚亦昕亲手将写有“大元义商”四个大字的御赐牌匾,挂在了自家正堂之上,这可是他们姚家未来最大的一把保护伞·得知姚亦昕因为收留灾民得了圣上的御赐牌匾,整个姚家村都轰动了,不说街坊邻居了,就连黄阿婆和花娘子这些长辈都送了礼物过来庆贺,姚亦昕没办法,只能先收了村里人的好意,同时让人告诉来送礼的村民,三日后,姚家大摆筵席,请村里人都来吃酒席,庆贺他们姚家得了圣上亲笔御赐的牌匾。
“这可是光宗耀祖的大事啊”黄阿婆得知姚亦昕要大摆筵席,不但没有批评他奢侈浪费,反而赞同地点点头,“缺了什么只管让人去我家里取,老婆子别的没有,你爱吃的青豆还有好几大袋子呢。”
·作者有话要说:有小可爱问我为什么每章都要写美食··没错我就是想馋死你们,然后继承你们的JJ币,哈哈哈哈哈~·谢谢大家对我设置防盗的支持,顶着被骂的危险畅所欲言,没想到却被大家暖到了,开心到转圈圈·第50章 和离第50天·因着家里要准备大摆筵席, 这两日, 白十三和牛二叔等人几乎是跑断了腿,每天都来往于码头和姚家村之间好几次, 采买了大量的食材和各种调味料回来, 光是整只杀好的猪就买了五头之多·镇上的屠夫也是很少见到有人直接采买整头杀好的猪的, 一时高兴,连猪头和猪蹄之类的也给打理好了, 说是打理好了, 其实也就是拔干净猪毛而已,这多出来的猪头和猪蹄,让木柴大叔十分头疼。
这个时空的老百姓日常餐饭中很少有荤腥, 一年难得吃两次猪肉, 也多是买那种肥肉多的, 其次是瘦肉,然后是肋排之类的,猪头和猪蹄, 寻常人家是不吃的, 只有过年的时候祭祀,但是不是遇到特别大的喜事,一般人家也舍不得买一整只的猪头来做祭品。
(本页完)
·“传闻中,那妖神故居里,有无数妖神当年留下的法宝和修炼法诀,得到了那些法宝和法诀, 便能号令天下妖族,成为整个妖族的妖王”黄阿婆说到这里,两眼放光地看着姚亦昕。
姚亦昕突然有种很不妙的感觉··“阿婆,您,您不会是说,咱们家老宅子后面那几个小山包,就是妖神故居吧”·“当然不是”·那就好姚亦昕长舒了一口气,突然就听到黄阿婆补充道——·“那里,是通往妖神故居的唯一通道”·姚亦昕一口气憋在胸腔里,差点没把自己给噎死。
这种感觉,就好像前世,好端端在家里坐着,突然听说自己家门口要造一个高速公路收费站一样,总感觉从此以后生活就没有安宁的一天了,简直心塞·甜文种田文美食异世大陆·“既然如此,这些年怎么也没见有什么厉害的大妖来闯关,呸是来寻找妖神故居呢”没道理啊既然知道这里就是通往妖神故居的唯一通道,就跟前世某处发现一个古墓一样,那些盗墓贼还不疯了一样的往里面闯·“那是因为,从前有你爹爹,现在,有你啊”黄阿婆欣慰地看着姚亦昕。
姚亦昕:“……”难不成我们家是妖神家的门神·“阿婆,您能一次把话儿说完吗您这么一会儿一个梗的,你家少爷我会心塞的。”
“唉你爹爹不与你说,也是为了你好,你们这一支,本是妖神座下与其他族群的混血,血脉不够纯正,虽说是沾光有了一丝妖神血脉,这天底下的妖族都奈何你们不得,可是,正因如此,血脉也是一代一代的凋零下来,到了你这一代,可就只剩下你这一支独苗了。”
“……感情我不是富二代也不是官二代,原来竟是仙二代……”姚亦昕一脸黑线地想到··可是,那妖神故居不是说只有身具妖神血脉才能开启吗既然如此,他爹,还有他爹的爹,当初为啥没有去打开那个封印呢姚亦昕把自己这个疑问丢给黄阿婆。
“这个我就不清楚了,大概是血统不够纯正,所以没有办法寻找到入口吧,所以,一开始还有人找到姚家人,试图借助姚家的血脉之力,寻找到妖神故居的入口,可是后来,大概是失败了吧,渐渐的也没人来找姚家人了。”
“我想,你爹爹一直没有告诉你这件事,就是希望这个传言在你这一代彻底断掉,往后,姚家就只是姚家,不要再去想那些虚无缥缈的上古传说了·反正,姚家只要身上还残留着妖神座下的血脉气息,天下的妖族就绝对不能伤害到你们姚家后人。”
这样说来,他不就有一个终身有效的免死金牌了·“那,为什么那几个小山包就不能开荒呢”姚亦昕还是有些不死心,妖神什么的离他的生活太远了,可是,买山地却是迫在眉睫的大事啊。
“妖神故居的唯一通道,岂可随意开荒拿来种地”没想到,黄阿婆却是一脸捍卫主神的表情,谴责地看着姚亦昕,仿佛在看一个异教徒。
“通道而已,又不是真的故居……好啦好啦,不买就不买,我再想别的法子好了·”姚亦昕眼看着黄阿婆已经从国师大人的铁粉变成了妖神座下的脑残粉,瞬间决定千万不能跟脑残粉掐架,这可是他当年混某博的血一般的教训·没买成山地,姚亦昕蔫了好几天,终于决定,命里无时莫强求,反正他现在的生活已经很好啦,而且,意外得知自己竟然有一块天生自带的免死金牌,也算是有所收获了吧。
化悲痛为食欲,姚家少爷在没有马云爸爸的世界里,依然坚持让自家管家赶着马车去镇上买买买,结果,白管家东西没买多少,却半路单独骑着马跑了回来··“马车呢”·“少爷,别管马车了,我刚才看到镇上有好几家都在卖铺子,您不是一直说要在码头附近开个铺子吗要不要现在去看看”·姚亦昕呆愣半晌,突然跳了起来:“要要要十三你等我一下,我去拿银票”·爹爹们留给自己的银票,姚亦昕一直好好存着没舍得花,就等着给自己家添置一点稳妥的不动产呢,他上辈子就不懂那些投资手段,唯一知道的最稳妥的长线投资,就是买房子买铺子,房子,姚家老宅已经足够住了,现在就差一个铺子啦·不知道铺子要多少钱,姚亦昕带了三千两,心想要是多了就多买一个,要是少了,就权当定金,先把铺子定下来再说。
到了镇上才发现,原来,镇上的百姓听说北边草原又要打仗了,都想着往南边儿跑,有些人家手里银钱不凑手,就想转卖自家的铺子换点银子带着,毕竟,到了新地方也不知道要花费多少才能安顿下来。
再说了,万一北边真打起来了,他们这里的铺子不卖也是白白丢了,倒不如趁机转手,能捞一点是一点,总比全折在里面好··因此,姚亦昕他们问了好几家,发现码头那边原先上千两银子都不卖的铺子,有两家五百两就愿意卖了,还有两家位置不太好的,直接标价三百两,如果愿意今天就交钱的话,还能再便宜点。
“十三,他们,不知道国师大人已经到了边城吗”姚亦昕拉住白十三,悄声问道··“大概……不知道吧·”国师大人这次来,大概是办什么不方便公开的事情,再加上北边草原现在也不知道究竟什么情况,双方摩擦不断,看起来就真的像是要打仗的样子,只有姚亦昕知道,如果事情真的像他那位前夫计划的那样,那么,现在的所谓摩擦,应该就是大元朝为了配合鲁昆吉洞的家族夺取草原掌控权,而故意做出来的假动作,无非就是让那些人觉得与其腹背受敌,又或者是内讧之下被大元朝趁机拿下整个草原,倒不如干脆投靠鲁昆吉洞的家族,都是自己人,总比异族好说话一些。
·这个道理,就像姚亦昕他们那个时空的对外抗战和内战一样,所谓“攘外必先安内”,和大元朝这个“外族入侵”相比,鲁昆吉洞家族的争权夺势,完全就可以看做是内部矛盾了。
发现自己好像可以趁机发一笔战争财,姚亦昕捂着自己的小心脏,感觉自己整颗心都快要激动得跳出来了……·“十三,你说,我要是能把码头附近这些铺子都吃下来,往后,等边境战火停歇了,我是不是就要发了”·“那肯定的呀”白十三也有些激动,没办法,这道理就像有些“内部人士”,在房价大幅度上涨之前知道了内幕消息,那必须把家里能用上的钱全部拿来买房子啊,说不定第二天就能暴涨几千万,一夜暴富呢·“你觉得,鲁昆吉洞有几成把握能控制北方草原啊”姚亦昕双眼亮晶晶地看着白十三。
“国师大人若是不在,或许有一半的把握,可是,国师大人坐镇边关,起码能有八成的把握吧”白十三对于国师大人蛊惑人心,呸是运筹帷幄的本事还是非常信任的。
甜文种田文美食异世大陆·“那就妥了”姚亦昕兴奋地握拳砸了一下手心,“走咱们先去挑几家谈谈价钱,合适的话就先交了定金,今天就交了钱办过户”·发战争财这种机会都是转瞬即逝的,谁知道边关战事什么时候就发生变化了呢趁着现在镇上人心惶惶,大家都想着赶紧南下逃命的机会,他得赶紧多买下几间铺子,反正有他那个前夫在,整个大元朝估计也没人敢抢自己的铺子吧·下定决心,姚亦昕站在码头那条街道上想了想,来到了距离码头稍微远点儿的一家小饭馆,正是饭点,可是,全镇百姓都人心惶惶的,往日繁华的码头也人烟稀少起来,老板今天准备的饭菜连十分之一都没卖出去,不禁有些着急上火,看到姚亦昕主仆二人进来,顿时眼前一亮:“客官,来点什么小店今天有刚打上来的鲜鱼,上好的鱼肚”·“行,那就来两碗红烧鱼肚面,再切一碟白肉,炒个新鲜的河虾。”
姚亦昕示意白十三先坐下来,今天要谈的事情还有很多,吃饱了才有力气砍价嘛··店里就他们两个客人,店家进去忙活了一会儿,很快就端出来两碗红烧鱼肚面,大块的新鲜鱼肚,切了花刀,浓油赤酱的红烧了,撒上葱花,盖在骨汤里煮好的手擀面上,看起来色香味俱全,吃一口鱼肚,那鱼果然新鲜,不愧是靠近码头,连食材都能拿到最新鲜的。
“店家,你这铺子面食做的不错啊,怎地如此冷清”吃到一半,看到那店家依然垂头丧气地坐在门口,姚亦昕出言问道··“唉这都要打起来了,谁还出来吃面啊都忙着收拾行李逃命呐”·“那你怎么还开着店啊”·“唉也是我倒霉,刚盘下这个店还不到半年,本钱还没赚回来呢,半辈子的积蓄都砸在上面了,想走也没几个钱傍身啊”那男子垂头丧气地抱住脑袋。
“你真要卖啊这万一要是不打仗了呢”姚亦昕有些可怜他,不由得出言提醒道··“其实,就算不打仗,我也早就想卖了店离开了。”
店主一脸灰败地看着外面的码头,“这里已经没有我要等的人了·”·“那~你这个店,打算卖多少钱啊”·“你想买”那店主转过头看着姚亦昕,他本就觉得这个时候来跑来码头吃面有些奇怪,不过,如果是想买铺子的,那就说得通了。
“您先开个价吧,我看看钱够不够·”·“我盘下这间店面的时候,花了三百两,现在外面闹成这样,我也不好意思要三百两了,你给两百六十两,我就卖”·“两百三十两,我可以今天就付清”姚亦昕本来可以压个更低的价钱的,可是,他对这个店主第一印象不错,又觉得这样真的是占了人家便宜了,索- xing -就花钱买个心安吧,稍微砍了一下价格意思一下。
“成你要是今天付清,我明天下午就能给你腾出铺子来·”那人一咬牙,拍板道··第36章 和离第36天·和那面店老板找了镇上的中人拟了买卖文书, 交了五十两定金, 双方约好下午将剩余的款项结清,去衙门转了房契地契的户头, 姚亦昕又马不停蹄地去了码头附近另外几家, 这次就没那么客气了, 趁着这些人急着要走,将价格压得死死的, 再加上这个时候也确实没人来买铺子, 竟被他几乎是用原价三分之一的价格,拿下了一个两层楼的酒楼、一个原本是卖绸缎布匹的铺子,外加一个带着老大院子和酒窖的酒坊, 拢共也才花了不到五千两, 和他原先预计的要花一万多两少了一半·要不是剩下那几家他确实没看上, 不是太大就是太小,价格也咬得死,他还真想再多买两间。
饶是这般, 也让白十三咋舌不已, 忍不住开口问道:“少爷,您就这么相信,国师大人能打赢鞑靼”·“我什么时候说过国师大人能打赢鞑靼了”姚亦昕这会儿心情正好,忍不住和白十三开起了玩笑,“打赢怕是难,但是,凭着国师大人那满肚子的心眼儿, 搅和得北方草原忙于内斗无暇南顾,倒是十拿九稳的。
再说了,我看他这次来也不像是来打仗的·”·姚亦昕对自己的这一点判断还是很有信心的,那位要是真来打仗,肯定会一路打着“国师亲征”的名头,就凭他在大元朝的超高人气,不知道有多少铁杆粉丝会一路跟着来呢,少说也能顺手征个几万兵马。
而且,如果真的是来打仗的,当时受伤也不会悄无声息地跑到他们家躲着养伤了不是·所以,这厮一定是来搞地下工作的被前世那些谍战剧荼毒过的小刺猬暗暗腹诽道,像苏念白那种- yin -险狡诈的- xing -格,一看就特别适合做地下组织工作·但凡地下工作,就绝对不会在明面上喊打喊杀,必定是走和平演变的路子,谍战剧资深观众姚亦昕默默握拳,希望国师大人的地下工作一切顺利,这样他的铺子就能坐等增值啦到时候不管是转卖出去还是自己做点儿买卖都划算。
平白无故中了这么一大注彩票,姚少爷心里美滋滋的,买东西的时候根本都不问价格了,一路买到马车都快装不下了,这才回了姚家村老宅,把东西卸下来,又拿了剩下的款项和自己家的户籍册子,和白十三一起去镇上办手续去了。
“哎,十三,你发现没有自从家里有了你,我带毛毛出来的机会都少了很多·”晃着腿坐在马车踏板上,姚亦昕突然有感而发。
“毛毛太小了,不会赶车又不会打架,带出来做什么再说了,他这个年纪,按照少爷您说的,不正是好好念书识字的时候”白十三笑着说,他们家少爷就是这样,前阵子还说让毛小五跟着豆娃他们好好念书呢,现在又担心总是不带他出来会不会让他心里难受了,真是把毛毛那只小家猫当成自己弟弟了。
“唉你不知道,毛毛是我亲手捡到的,当时我捡到他的时候,他两条腿都叫野兽夹子夹断了,奄奄一息,花了好大的功夫才养好了,爹爹说左右我也没有什么兄弟姐妹,索- xing -就养着毛毛,就当给我找了个伴儿。”
说起毛毛,姚亦昕叹息道,“毛毛从小就跟着我,一路到了墨竹山庄和国师府,吃了不少苦头,那孩子- xing -子憨直,让他做什么就做什么,仿佛认准了我不会害他一样,眼看着渐渐大了,这- xing -子可不成,往后成家了难道也守在我身边岂不是让夫郎离了心”·甜文种田文美食异世大陆·“所以你这几个月慢慢的疏远了他,还让他和粥娃豆娃他们一起念书玩耍……”白十三若有所思地看着他。
“是啊,我也知道他心里现下一定还在担心呢,担心是不是少爷我不要他了,”姚亦昕苦笑地看着白十三,“可是,就像爹爹们不能永远陪着我一样,我也不能永远陪着毛毛啊,他得学会自己长大,得有自己的兄弟朋友,十三,你若是有时间,不妨替我开导开导他吧”·“好”白十三也有些感动,他是知道这段时间姚亦昕疏远毛毛,不像是不要他的样子,反倒是想锻炼他,可是,没想到却是这样一个原因。
父母之爱子,则为之计深远··姚亦昕,是真的把毛毛当成自己亲弟弟在教养的··其实,姚亦昕也是在家里多了粥娃豆娃几个小家伙才发现的··以往家里就他和毛毛两个同龄人,姚亦昕一直不觉得自己照顾毛毛有什么不对的。
可是,自从粥娃豆娃他们来了之后,姚亦昕才发现毛毛和这几个孩子之间的差距,实在是太大了·粥娃豆娃他们虽说是奴籍,但是,从小的独立生活让他们都很有自己的主见,遇到问题也会想着自己怎么解决,而不是习惯- xing -地去找主子,相比之下,毛毛凡是都看自己的主意,以自己的意志为生活动力,这样固然是一个好下人的标准,可是,姚亦昕却舍不得让从小陪自己长大的毛毛就这么一辈子当一个毫无主见的下人。
按照他原本的计划,是想让毛毛先跟在自己身边学着,等过几年成年了做个内院管事,稳重些后,再派出去做个庄子上的管事,等他成亲了,就放了他的奴籍,正正经经给他置办十几亩良田,做个良民去。
可是,现在看来,孩子为什么一定要去学校上学因为跟着家长,永远都学不会如何与人相处,如何结交朋友,如何去面对社会上那些家长不愿意孩子面对、可成长却必须面对的问题和残酷……·发现了自己的错误之后,姚亦昕果断将毛毛送去和粥娃他们一起念书做活,看起来像是失宠了,可是,幸好粥娃和豆娃他们还没有学会大户人家后宅那些拜高踩低的想法,还以为他们少爷是因为毛毛和他们差不多大,这才索- xing -放在一起念书做活的呢,一帮小的们很快就混到了一起,再加上毛毛算是姚亦昕亲手带大的孩子,这些孩子都很有眼色地把毛毛当成了“地主家的儿子”,对他非常照顾,连带着毛毛的- xing -格也逐渐活泼起来,虽然还是有些忐忑,不知道自己是不是惹得自家少爷不高兴了,但是,为人处世却比在姚亦昕身边的时候稳重老道得多了。
到了镇上才未时左右,姚亦昕和白十三挨家挨户先去通知了时间,等到了申时,才一起在衙门会和,交清余款,办了手续··发现姚亦昕竟然在这个时候大手笔买了好几个码头附近的铺子,几个掌柜的和衙门里的人,都像看神经病一样看着姚亦昕,心想这人不会是傻了吧这地儿都快要打仗了,到时候铺子可就一文不值了,送人都没人要的,何必这时候花钱买呢·也有那精明过头的,以为姚亦昕是不是知道什么负面消息,故意试探着问他到底要做什么生意。
姚亦昕哪里会被这些人忽悠当下故作高深地回了一句:“鄙人是做战场上的买卖的,怎么,诸位也想入个股”·几个掌柜吓得差点跳起来,战场上的买卖,那是一般人能做的起来的一时也有些担心姚亦昕是不是有什么不得了的背景,不由得后悔价格要得高了些,这万一得罪了姚亦昕背后的靠山,岂不是连累了主家也跟着遭殃·好在姚亦昕也没有趁机再压价,一一办好交接手续,在衙门文书一脸敬畏讨好的目光下,揣着文书房契和白十三一起离开了。
姚亦昕心下暗笑,可他也没有故意蒙骗这几个人,他确实是做“战场上的买卖”的啊,给军营供应油泼辣子,也算是个山寨的朝廷指定供应商了吧·忙完这些,回到家已经快天黑了,马车还没到门口呢,远远地就看到何东跟装了弹簧似得一下子从门槛上蹦了起来,一脸急色地跑了过来:“少爷,不好了,木柴大叔中毒了”·啊·姚亦昕急忙从马车踏板上跳下来,跳得太急了,差点摔了一跤,被白十三从后面眼疾手快地一把捞了起来。
“走,进去看看”·二人丢下何东一路跑进去,路上遇到宋叶,告诉他们木柴大叔已经被送到朱爷爷院子里去治疗了,这才想起来自家还有个神医坐镇,顿时松了一口气,却依然快速赶了过去。
到那才发现一切都是虚惊一场,原来,木柴大叔今天不知道尝试了什么新鲜的野菜,竟然皮肤过敏,这会儿两条胳膊都肿成了猪蹄一般,幸亏没用嘴巴尝,不然非得肿成香肠嘴不可,看的姚亦昕哭笑不得。
“好了,每天早晚过来换药,三日之内不许沾水,忌荤腥·”朱爷爷嫌弃地丢开过敏患者,一脸的不高兴·家里唯一的厨子过敏了不能沾水,晚饭还没做呢。
“……那个,要不,晚上我给大伙儿做卤肉饭吧”姚亦昕无奈地卷起了袖子··其实木柴大叔是做菜的时候才不小心过敏的,黄米饭早就已经煮好了,姚亦昕从今天买的食材里,挑出了一大块五花肉,先洗干净剁成大块,下锅汆水,捞出来洗净沥干备用。
·然后,起油锅,将沥干水份的五花肉切成均匀的麻将大小,放进去慢慢炸成表面金黄色,捞出来,再起油锅,加葱姜蒜和辣酱等下锅翻炒,最后再舀了些家里留着的卤汁老汤底进去,加滚水慢慢炖煮,等到五花肉煮得差不多软糯了,最后在里面加入了切碎的洋葱和土豆片,又在另一个锅里清水烫了些青菜。
最后,拿出十几个大碗,让旁边帮忙的宋叶盛了大半碗黄米饭,将卤肉连汤带肉浇在米饭上,放些烫好的青菜,一碗色香味俱全的酱香卤肉饭就做好了··“唔真好吃”·“卤肉入味软糯,洋葱和土豆片也很好吃呢。”
“幸亏今天木柴大叔过敏了……”·“你这说的,是人话吗不过,少爷也是好久都没有下厨了呢,卤肉饭真是太好吃了”·甜文种田文美食异世大陆·“你们还有脸在这里说闲话平日里让你们学着做饭做菜,一个个的都在偷懒,竟还让少爷帮咱们做饭……”·“少爷那是自己嘴馋了,咱们手艺学的再好,可也做不出这么好吃的酱香卤肉饭吧”·众人一边扒饭一边聊天,一顿饭吃得热热闹闹的。
作者有话要说:关于是不是女尊的问题,我想说当然不是啦只不过就像现代社会一样,虽然法律规定男女平等,但是国家主要领导人还是以男- xing -为主啊,本文设定的大环境也是这样,虽说男女平等,但是因为雌- xing -太过稀少的缘故,大多数人还是习惯以雌- xing -为尊.·其实我也不知道当时为什么这么设定,大概是受到今年所谓“大女主剧”潮流的荼毒·好吧我真的应该少看点儿无聊的电视剧,专心码字了,设定神马的大家就不要纠结了哈哈,因为很明显这些都不重要,重要的是,这是一本看了就容易放弃减肥的美食文啊2333·第37章 和离第37天·白十三接到了自家少爷给自己的“儿童心理辅导师”的兼职任务, 当天晚上给几个小家伙上完识字课之后, 便单独把毛小五给留了下来。
“先生,我, 我今儿的作业都写完了……”毛小五以为自己被留堂了, 看到一帮小伙伴被先生赶了出去, 屋子里就剩下他一个,顿时有些心虚, 他今晚有点吃撑了, 毛笔字写得马虎了些,先生不会发现了要惩罚自己吧·和毛小五关系最好的粥娃走在最后,趁着白十三不注意, 给了毛小五一个“老天保佑”的手势, 毛小五顿时吓得快哭了, 心里想着,今晚肯定要被先生打手心了。
“毛毛,你过来, 先生有话和你说·”白十三冲着毛小五招招手··“先生, 学生错了学生不是故意写得马虎的,实在是今晚吃多了些,手软了,呜呜……”毛小五一咬牙,索- xing -跪了下来,跟粥娃他们一起混久了,毛小五也学会自己想办法解决问题了, 发现今晚可能逃不过先生的惩罚,索- xing -直接跪下来承认错误。
“哟进步不小,都知道自己承认错误啦”白十三笑了笑,走过去将毛小五拉了起来,让他坐在自己旁边,这才严肃地看着他,“看来,少爷的决定是对的,你也是该多和粥娃他们在一起学着怎么为人处世了。”
“啊”预想中的打手心没有出现,毛小五呆愣愣地抬起头,长长的睫毛上还挂着一串晶莹的泪珠子··“怎么还想让先生打你几个手板子”白十三作势拿起手边的戒尺。
“没有没有”毛小五连忙一把按住戒尺,“先生,是,是有话要教学生吗”·“还算聪明”白十三满意地戳了戳毛小五白白嫩嫩的小脸蛋,发现这小家伙长得真是太可爱了,肉嘟嘟的白嫩脸蛋,圆溜溜的深棕色大眼睛,嘴巴微微翘起来,耳朵却和凡人不一样,上面尖尖的,看起来还是个孩子似得,连他都经常忘记了,这小家伙可是已经有几十岁的猫妖了呢。
“是,是少爷让您来找我的吗”仿佛想到了什么,毛小五眼前一亮,一脸期盼地看着白十三,他就知道少爷一定是因为有什么苦衷,所以才让自己搬来和粥娃他们住在一起的绝对不是不要他了·“对啊,你家少爷怕你夜里偷偷躲在被子里苦,才让先生我找你说几句话的。”
白十三好笑地捏了捏毛小五有点圆的鼻子,满意地点了点那肉嘟嘟的一块鼻尖,“你家少爷说了,让你搬过来住,是想让你学着粥娃他们那样,自己学着为人处世,知道自己今后想做什么,而不是事事都听少爷的,不过,我看你学得倒是挺快的,都知道自动请罪逃避惩罚了”·“这个,先生,我没想逃避惩罚……”毛小五心虚地低下头。
“好了好了,不逗你了,今儿没想打你板子,这段时间,想必你也自己感受到了,我想,你家少爷也是这么打算的,让你先自己感受一下,万一少爷不在身边了,你自己要怎么过日子,这还是在府里,有人照应着呢,若是哪天真的只剩你一个了,你又要怎么办呢现在看来,效果还不错,继续努力”白十三逗完了徒弟,满意地将一脸懵逼的毛小五赶了出去,开始照例给自家国师写密信,报告今天一天发生的事情,重点把姚亦昕趁乱买了好几个铺子的事情说了一下。
他也是真的为姚亦昕考虑,担心万一边境平安的消息传了过来,姚亦昕在这里无根无基的,万一那些卖了铺子的主家后悔了,想回来夺了铺子,姚亦昕自己解决不了,就想趁着汇报的时候,隐晦地提醒一下国师大人。
大人若真想护着姚亦昕,一定会出手帮忙解决的,毕竟,这么点小事,别说大人了,就是他自己都能解决,只是,他们都是国师府的人,不管做什么事情,但凡需要借着国师府的势力,就必须要经过大人的首肯才行,否则就是僭越了。
因为木柴大叔不小心过敏了,因此,在他养伤的这三天,姚家众人的伙食问题,就成了大难题··宋茗宋叶父子俩倒是想帮着做几天,只可惜,他们俩那双手,拿针线倒是灵活,拿起锅铲子,那就是传说中的黑暗料理大师,熬粥都能糊了锅底,剩下几个,白十三只会吃,其他几个小的,厨艺学习还停留在削土豆皮阶段,牛二叔做菜只有三板斧:切菜、水煮、放盐,吃他做的菜,还不如生吃呢。
朱爷爷……不说也罢·左看右看,最终,做饭的任务,还是只能让姚少爷自己亲自顶上·几个小家伙不由得羞愧不已,少爷和木柴大叔,真的把他们照顾得太好了,宠得他们到现在连做饭都没学会。
·“好啦,这么热的天儿,我也没打算自己下厨炒菜·”姚亦昕笑着摇摇头,吩咐白十三带着何东去后院抓鱼抓虾,宋茗宋叶去院子里摘些蔬菜,品种越多越好,每样约莫摘个两斤就够了,牛二叔帮忙用竹子削竹签子,其他几个小的,等蔬菜摘回来了,洗干净,该切块的切块,该捆扎的捆扎,等到竹签子削好了,再挨个串起来。
甜文种田文美食异世大陆·姚亦昕自己,则用家里的肉骨头,先是熬了一大锅香浓的骨头汤,然后起油锅,加辣油、猪油、大蒜、大葱、冰糖、草果、香草、丁香、香茅草等翻炒,最后倒入一半的骨头汤,一锅简单的红汤就做好了。
将辣味汤底和骨头汤汤底分别放入串好的串串,再调了两种味道的酱料,让大家自食其力,自己串了串串涮锅子吃,想吃辣的还是不辣的都可以自己选·旁边还有一锅熬好的黄米粥,吃不饱的还可以吃两碗粥,姚亦昕决定,在木柴大叔养病的这三天里,他们全府上下,就靠着这两大锅汤底填饱肚子了。
好在串串这种东西吃几顿也不会腻,第一次尝试“自助餐”的小家伙们还很兴奋,吃完了就自己主动跑去菜园子里摘菜串串继续涮,白十三兴致来了,还跑到山上打了几只野兔和野鸡,给大伙儿加了些肉串串。
边关大营,接到白十三的密报,国师大人摇着头笑了笑,那小刺猬往常在国师府定然是憋坏了,想来也从未将那里当做自己的家,因此便什么都不做,这不,一回到自己家,又是买铺子又是开作坊,眼见着是打定主意要在姚家村过自己的小地主日子了,原本,看到他这样,国师大人心里应该开心的,毕竟,这本就是他计划以内的。
可是,不知道为什么,一想到那只小刺猬竟然真的从未将他当做自己的夫君看待,心里莫名就有些心塞··“罢了终究不忍心看他被人折辱了……”苏念白苦笑着摇摇头,随手写了个条子,吩咐苏立春派人去州府,将姚家村所在的青江县县令,换成了国师府的人,命令新上任的县令务必要保护好姚亦昕和姚家村的人。
至于原来的县令大人战时竟然连境内的安民事宜都做不好,还差点引发县内百姓逃难等乱事,如此不作为,不如干脆罢官回家种土豆算了··因为新县令来得及时,青江县的逃难潮很快就得到了控制,这时候,当初卖了码头旺铺的大户们都纷纷懊悔起来,有的还找来当初负责转卖铺子的掌柜,试图打听到底是谁买了他们的铺子,若是什么没背景的土地主,说不定还能依靠自家的关系网把铺子再“原价”买回来,这个“原价”,自然就是当初买铺子的价钱,而绝对不会是铺子原本该有的价值了。
只可惜,他们的如意算盘很快就落空了··不知道什么时候,县里突然有了一个传言,据说,那个出手买了他们铺子的,竟然是国师府的亲戚·他们青江县什么时候多了这么一尊大神了·众人惊讶之余,不由得纷纷庆幸自己没有贸然出手,得罪了县衙还好说,这要是不小心得罪了国师大人,不用国师大人出手,大元朝的国师粉们,就能活撕了他们·于是,姚亦昕再去查看铺子的时候,就发现,左邻右舍的商家好像特别热情,对自己这个潜在的竞争对手不但没有丝毫的仇视,而且还热情邀请自己去家里喝茶吃点心,这让原本做好了准备迎接冷嘲热讽的姚家少爷忍不住有些心虚,心里还在反省,自己是不是把人心想的太过险恶了·只有白十三心里清楚,这大概是国师大人出手,把青江县县令换成了他们自己人,这才出手护住了姚亦昕。
至于县里的传言,白十三抿嘴一笑,姚亦昕可不就是国师府的“亲戚”吗国师夫郎,那肯定是国师大人的“至亲”啊,没毛病·姚亦昕谢绝了新邻居们的热情邀请,先去看了那二层小楼,他人手不够,也不知道怎么开高档酒楼,因此,就打算在那里开一个面向普通百姓的快餐店,楼下的柜台还可以单独开辟出来,设一个卖卤菜和盐水毛豆之类下酒菜的柜台,如此一来,原先计划中的卤菜店连铺子都不必单独设了,还能借助快餐店的人气,说不定能让卤菜卖的更好呢。
还有二楼,其实也可以单独开辟出一个柜台,卖一些诸如猪肉酱、螺蛳肉炸酱、辣油之类稍微价格高一些的酱料··“十三,去,到镇上找个手艺好的木匠师傅来,咱们这店要好好改一改”站在二层小楼一楼,看着屋子里特别占地方的楼梯,姚亦昕皱眉吩咐道。
这些古人就是不知道节约空间,这楼梯的造型丑不说,也太占地方了,改一改,下面能多摆两张桌子不说,楼梯下面也能用木板隔出一个储藏室来,放些杂物之类的,整个店面也显得整洁许多。
第38章 和离第38天·镇子就这么点大, 没一盏茶的功夫, 白十三就带着两个木匠过来了,那木匠自称姓牛, 乃是父子二人, 一听说是姓牛, 算算还是牛二叔的本家呢,姚亦昕顿生亲切之感:“我们姚家有个积年的老仆, 父亲视若家叔, 恰好也是姓牛呢。”
“那可巧了,说不定还是咱们牛家村出去的呢·”那牛老汉朗声笑道,“不知姚家少爷想要做些甚么木匠活计”·“是这样的, 我想把这间酒楼改成个食铺, 需要多多的打些样式简单的桌椅板凳、柜台楼梯之类的, 不知牛木匠可都会做”·“会的会的,这可是咱们牛家村的看家本事,举凡木头的玩意儿, 大到亭台楼阁, 小到桌椅板凳,牛家村就没有找不到合适木匠的,姚少爷想做哪些,只管请人画了图纸过来,又或者使了咱们看家的老样子都使得。
只是,若是使了店家自己的新图纸,那价钱上……约莫要比老样式要加个三成左右·”·“这个无妨”姚亦昕摆摆手, 原本订做的家具就是比流水线出来的贵一些。
“我这里有些简单的桌椅板凳,还要麻烦牛木匠先找人做起来,楼梯和两个柜台,还有楼梯下面的储物间,厨下用的橱柜等要稍稍繁琐些,你且等个两日,待我这边准备好了,再命人一起送来。”
“至于价钱,就按照你们说的,加三成,但是,木头一定要结实耐用你且回去算算价钱,下次送图纸的时候,我命人将定金给你送来。”
“这个不急姚家少爷的善心,咱们牛家村可都听说了呢,您就是不给定金,咱们村的木匠也都是愿意给您做的·”那牛老汉面带感激地看着姚亦昕。
“怎么这位大叔在咱们姚家村也有亲戚”·“那是自然姚少爷您不知道,姚家村和牛家村相隔虽然不太近,可这些年两个村子却多有通婚,我家小儿夫郎的娘家,就是在姚家村呢,本来今年日子难过,多亏了能在姚少爷家做工,上次还送了半坛子那油泼辣子给我们家呢,那味儿,可是香死个人了”·甜文种田文美食异世大陆·“哈哈我多年在外,确实不知道竟是这般因缘。
早知如此,昨日便该直接去村子里找牛大叔了·”·“那怎么敢呢咱们牛家村住在山里的多,不好找,岂敢劳烦少爷亲至这桌椅板凳,老汉我回去就找了人来做,包管又结实又好看”·“那就多谢了劳烦老汉和匠人们说一声儿,东西只管放心做,我姚家绝不会亏欠各位工钱的,做得好,回头我请大伙儿喝酒吃肉油泼辣子管够”·“哎呀那感情好那老汉便在这里替大伙儿多谢少爷了”·牛老汉拿着图纸就离开了,姚亦昕锁好了酒楼大门,又去了另外几间铺子,发现暂时还没想到要做别的什么买卖,索- xing -就将这几间店铺挂在中人那里,租出去赚个租金。
回去的时候,看到向来饮食清淡的宋叶白净的脸上冒出来几颗痘痘,看样子就知道是上火了,想到大伙儿已经吃了两天的涮串串了,再吃只怕就要朱爷爷给大伙儿开泻药通便了,姚亦昕有些心虚,便打算晚上让大伙儿吃点清淡的。
让小八和阿竹去后院池塘边采了几片新鲜荷叶,取了镇上刚买的粳米,加了两勺糯米,洗干净后放入大锅慢火熬煮,粥煮好后,加适量蜜糖搅拌均匀,然后,趁热将洗干净的新鲜荷叶覆盖在粥面上,待粥呈淡绿色时取出荷叶即可食用。
担心大家光吃粥吃不饱,姚亦昕又让白十三剁了些肉馅,招呼大家包了几十个菜肉包子··因为这几天大家辣的吃多了,今天晚饭的时候,姚亦昕就没让大家吃油泼辣子,而是用菜园子里新鲜的黄瓜、紫苏等做了一个清淡的凉拌菜,大伙儿吃了好几天重油重盐的串串,突然一吃这清凉解暑的蜜糖荷叶粥,竟然意外的好吃。
“不错不错,这蜜糖荷叶粥健肺益寿,清热润肺,这时节吃着正好·”连朱爷爷都忍不住开口夸赞道··“这个好不容易后院池塘里那么多新鲜荷叶,大伙儿想吃了尽管去摘了就是,不过是耗费些粳米和蜜糖罢了。”
“不过我们财大气粗的少爷哦,你知道这青江县有多少人家舍得给家里的下人吃蜜糖吗”朱爷爷冷笑着看着姚亦昕,“买了铺子,还让全府上下吃蜜糖,你爹留给你的银子快花光了吧跟我过来”·众人一脸担心地看着姚亦昕,他们都知道,朱爷爷说是姚家的家医,实际上却是他们家少爷的长辈,不会是看着他们家少爷过日子太过奢靡,才把人叫过去单独训斥了吧·“早知道就不吃这蜜糖荷叶粥了。”
何东懊恼不已地挠了挠脑袋··“唉这蜜糖确实太过昂贵了,听说那么一两就要二钱银子呢·”宋叶也十分懊悔,一时贪嘴,竟忘了自己的本分了,还害得少爷被朱神医训斥。
“好了好了,大伙儿都散了吧,不过是件小事,你们若是担心,不如我跟过去听一听”白十三提议道,原本国师大人派他来,就是为了保护姚家少爷的,这要是少爷被朱神医打了板子,他可怎么跟少爷交代呢·众人想到白总管那出神入化的轻功,顿时用期待的眼神看着他。
白总管志得意满地从窗户窜出去了,刚跃上墙头就后悔了··麻蛋朱爷爷怎么说也是修为高深的大妖,就他这三脚猫的功夫,在国师府还可以说是轻功高手,可是,能瞒得过朱爷爷的法眼·可是,这会儿牛皮已经吹出去了,再想反悔也难了,白十三懊恼地在心里给了自己两耳光,硬着头皮溜到了朱爷爷院子屋顶上。
好在朱爷爷也没什么要防着他的,他老人家只是觉得姚亦昕最近花销太大了,担心他缺银子,干脆自己从私房钱里拿了一叠银票塞给他··“给拿去填补家用吧,养这么一大家光会吃不干活的老老小小,你也不嫌累得慌”朱爷爷数也没数,抬手将一叠银票拍到姚亦昕怀里。
“嘿嘿~还是朱爷爷心疼我”姚亦昕毫不客气地将银票收了起来,他算是看出来了,朱爷爷这个隐形土豪可是不差钱的,想来也对,古今中外,哪个神医级别的会缺钱花那些病得半死的土豪们,只怕拿钱请不到神医,生死关头,哪怕皇帝也要靠神医救命呢。
从朱爷爷上次敲诈国师大人这件事情里,姚亦昕就已经想到了这一点·他不是贪财的人,只是,朱爷爷的银子自己收在家里也是浪费,他拿去了,还可以帮朱爷爷置办一些产业,虽然没有明说,但姚亦昕已经决定,只要朱爷爷不嫌弃他家,他就给朱爷爷养老,不管是一百年还是一千年,只要他还活着,就会一直照顾朱爷爷。
姚家已经没有长辈了,有时候,姚亦昕也觉得,只要家里还有朱爷爷在,他就不是无依无靠的孤儿,总有个长辈,在他犯浑的时候打醒他,在他遇到困难的时候,不计回报地帮扶着他……·两天后,木柴大叔的过敏症终于好了,姚家上下简直激动得恨不得放挂鞭炮庆祝一番少爷做饭确实好吃,但是每次带着负罪感吃饭,心塞难受啊,还是木柴大叔好,他老人家就喜欢做饭,还喜欢听别人夸他做菜好吃,简直是吃货们的男神·木柴大叔也是憋了好几天,被朱神医宣布痊愈后,立刻卷起袖子,大展身手,给劝全府上下做了满满一桌子的好菜,感谢大家这段时间对他的照顾,不但不让他沾水,每天连洗脸布都是徒弟拧干了递给他,衣服也是宋茗宋叶父子俩帮忙搓洗,让生- xing -木讷的木柴大叔也忍不住有些动容。
他怎么都没有想到,不会说话的他,这么多年了,连家里人都嫌弃他,为了养活弟弟妹妹卖了他,现在,却是这帮无亲无故的人,待他比亲人还要亲·如果可以的话,他真想一辈子都呆在姚家,给少爷和大家做一辈子饭·边境的事情了结之后,国师等人也要回去了。
返程的时候,国师等人特意装扮成苏立春的随行,跟着他大摇大摆地进了姚家村,理由都是现成的:来姚家拿货·自从姚亦昕开始在家里招工做油泼辣子和各种酱料之后,整个姚家村都知道,姚家少爷做生意的手腕了得,外面认识的客商也多,这会儿看到又有一队客商来到姚家,家里有闲着没事做的都忍不住在心里暗暗期盼,希望这次来的客商能多订些货物,这样,他们就能在姚家多做几天工,也能多赚些银钱买米粮了。
·甜文种田文美食异世大陆·国师大人面带笑容地进了门,吩咐属下把自己精心准备的礼物抬上来,还没开口,纤细敏感的小心脏就遭受了一万点暴击——·“你怎么又来了”·作者有话要说:看到好多宝宝都不喜欢国师,我也在反思,为什么要写国师这么个不讨喜的攻呢深刻反省了一下,大概是因为潜意识里对婚姻的厌恶造成的吧,有读者建议我去写言情,我没敢告诉她,要是让我去写言情的话,我大概写不到10章就忍不住把男主给写死了2333·以上,真心建议还没有下定决心结婚的宝宝们,慎重再慎重因为一段不幸的婚姻,带来的不仅仅是一段痛苦的经历,很有可能毁了你的一生,当然我不否认这个世界上还是有很多幸福的婚姻的,但是,更加不能否认的是,这个世界上,除了那些渣的天怒人怨的显- xing -渣男之外,真的有太多国师这样的隐- xing -渣男了,表面看忠于家庭还很有事业心,是典型的成功人士,可是,成功人士的家属,或许过的还不如渣男的家属,因为遇到渣男勇敢离婚,很多人会支持你,而国师这样的男人,你要是离婚,别人说不定还要笑你身在福中不知福……·牢骚几句,继续码字吧,尽量多写点大家爱看的日常和美食,国师和小刺猬还是会在一起的,不过中间磨合的过程可能会很漫长2333·第39章 和离第39天·什么叫“你怎么又来了”·难道他堂堂国师大人、墨竹山庄少主长了一张难看的猪脸吗·苏念白气得差点当场转身。
还好, 发现自己说错话的小刺猬急忙跑过来, 成功地用一句话安抚住了内心暴怒的国师大人——·“这次没受伤吧我还在想,下次军营再来人拿货, 给你带点好吃的过去呢。”
苏立春暗暗在心里给姚亦昕点了个赞, 得罪了国师大人还能成功安抚的, 整个大元朝也没几个,果然不愧是他们家大人的良配啊··“没受伤, 给你带了礼物, 看看喜不喜欢。”
国师大人郁闷地给自己斟了一杯茶,随即嫌弃地皱了皱眉,这都是什么茶·“味道喝不惯吗这是我们自己采了新鲜竹叶制的竹叶茶, 朱神医说了, 夏日多饮竹叶茶, 有解渴消暑、清热化痰、生津止渴、消热解毒之功效。”
姚亦昕忙解释道··听说是朱神医推荐的茶饮,国师大人紧皱的眉头稍稍舒缓,随即看向苏立春道:“等秋茶下来了, 命人送些到姚家来·”·“那就多谢啦我也有好东西要给你呢。”
国师大人喝的茶, 必定是贡茶级别的,小气鬼姚亦昕舍不得花钱买贡茶,有免费的自然欣然接受,再说了,这贡茶他也不是白喝,他也有东西送给这位前夫呢··说着,就让白十三去把自己昨天刚拟好的礼单拿过来, 原本是打算连同礼物一起托人带到军营去了,也算是上次那几只野羊的回礼,没想到国师大人竟然自己过来了,倒是免了他欠个人情。
那礼单就是乡间寻常人家最常用的礼单,大红色的封面,里面是一张粉色单子,上面写了有二十罐油泼辣子,二十罐螺蛳肉炸酱辣油;二十罐他新近尝试做出来的猪肉末加花生碎的拌饭酱,两个腌腊的风味羊腿,两坛野山参药酒;还有两大坛他自己做的泡椒鸡爪,一个微辣一个变态辣,咳咳,因为变态辣做出来家里没人敢吃,索- xing -就当做礼物送到军营,就算国师大人不吃,也可以赏赐给下面人嘛~·和小气鬼姚亦昕相比,财大气粗的国师大人送的礼物,几乎每一个都自带一个亮瞎人眼的标签,上面明晃晃一个粗体大字:贵·两匹纯色的草原纯种骏马,一公一母,一匹纯白,一匹纯黑,神骏非常,一看就知道是宝马级别的,搁在姚亦昕他们那个年代,一匹马的价格约等于一辆玛莎拉蒂的水平了。
一箱子草原特产的玉石原石,都是尚未打磨的,拿来找了好工匠,细细打磨,无论是做配饰还是做印章,亦或者簪子玉带钩之类的都使得,且玉石方便保存,子孙后代当做传家宝都没问题啊。
最让他无语的是,礼单上还有一百只羊二十匹马,据说是这次大元朝协助鞑靼族鲁昆吉洞家族“平乱”的战利品,国师大人懒得带回去,又处理不了,索- xing -也作为礼物送给了姚亦昕。
不过,虽然礼物略奇葩,但姚亦昕却一点也不嫌弃,羊肉一般老百姓吃不起,但是他完全可以拿回来作为给码头配送菜品里面的名贵食材啊,正好他们家其他土特产和蔬菜都在规划内了,就只有一些稍微名贵些的食材还没有着落。
国师大人这份礼物倒是给他启发了,要说名贵食材里,比较适合农场小规模饲养的,那肯定首选羊啊猪肉价格低廉,牛肉就别想了,这个时空耕牛可属于官府管制的,不能随便宰杀,也没听说有人专门养肉牛来吃,相比之下,羊肉虽然昂贵,但羊却不算难养。
姚亦昕记得,以前他们村子里就有一个孤寡老人,没有子女,老伴儿也不在了,每年就靠养几十只羊,也能把日子过得滋润了,一只羊卖个千把块钱的,一年几万块钱也足够他生活了。
想到每年打码头那边过的把头手上那些被转卖的孩童,姚亦昕心里有了一个主意,如果这件事情办好了的话,不但他养羊有了现成的人手,也能顺手救下一些孩子··丝毫没想到自己无意中已经快成为异时空孤儿院院长的姚亦昕,欣然接下了国师大人的礼物。
心里还想着,就当是和平分手之后,土豪国师给自己的分手费好了·这还便宜了苏念白呢,搁在他们那个时空,哪个富豪离婚不被分出去一大笔财产的·一想到自己当时一文钱赡养费都没要就跑了的怂样儿,姚亦昕就忍不住在心里狠狠给自己几个耳光他记得上大学那会儿有个很火的社会话题,叫做“给你一千万让你把老公卖了愿不愿意”,结果,绝大多数已婚女- xing -竟然都嚷嚷着:别说一千万了,打五折我都卖……·事实证明,结了婚,确实会让许多人对理想婚姻产生幻灭,婚前的浪漫,婚后就成了浪费,婚前的大大咧咧,婚后就成了做事马虎,婚前的重情重义,婚后就成了要兄弟还是要老婆的选择题……姚亦昕当时还在庆幸,幸亏他姐姐运气好,姐夫婚前婚后都对她特别好,结果没想到,他姐姐婚姻没问题,有问题的是他自己。
甜文种田文美食异世大陆·一想到眼前这位国师大人婚后那两年对自己的冷落,虽然自己和他并没有感情,心里也有些不痛快,又想到传闻中“疑似小三”的小皇帝白丰霖,姚亦昕的脸色就更差了。
·“礼物很好,谢谢不过,国师大人出征数月,想必宫里也惦记着了,不知大人是今天就回,还是歇一晚再走”·这是要赶人了国师大人眉头一紧,不知道自己刚才做了什么又招惹了这个小心眼的刺猬,不过,听这酸溜溜的语气,难不成是嫉妒了·苏念白也是知道外面那些传言的,只不过,他现在的身份,确实不太好长期留在皇宫,貌似,唯一的合理解释,就是他和他那皇帝外甥有女干情了……咳·他也知道,放任这条流言对姚亦昕不好,只是,国家大事在前,自己又答应了表姐要照顾外甥,想来想去,只能先委屈姚亦昕一段时间,等到白丰霖坐稳了帝位后,再与他好好解释。
至于为甚么想和小刺猬好好解释·国师大人表示,他只是不想平白无故被人误会,才不是心悦这只动辄生气的小心眼刺猬妖呢·只不过,国师大人还不想在临走之前还给某只小心眼的刺猬留下一个不好的印象,因此——·“对了,鲁昆吉洞那小子也有一份礼物让我转交给你。”
国师大人说着,从怀中掏出一个纯黑色的巴掌大小的布袋子,递给姚亦昕··“这是……”姚亦昕打开一看,是一个用牛皮绳拴着的某种犬科动物的牙齿。
“这是鲁昆家族的信物,黑狼牙,那小子让我转告你,只要拿着这枚黑狼牙,便能在鲁昆家族的势力范围内畅行无阻·”鲁昆吉洞那小子,估计是想让姚亦昕有时间可以去草原上看他吧,哼国师大人在心里冷哼一声。
还好,姚亦昕并没有想要去草原访友的打算,他这条小命来之不易,在北方草原战火消弭之前,他是绝对不会去找死的,不过,有了这黑狼牙也好,往后等到北方草原安定下来了,说不定他可以组建一个商队,直接从草原采买优质的羔羊,顺便还可以去看看鲁昆吉洞那小子。
被黑狼牙转移了注意力,小心眼刺猬再看国师大人顿时觉得顺眼了许多,而且人家也给了自己一大笔离婚赡养费,姚亦昕决定,让木柴大叔按照贵宾待遇给国师一行准备膳食。
听说国师大人喜欢吃螺蛳,姚亦昕特意让人从后院养着螺蛳的池子里,挑大个儿的捞了好几斤大田螺出来,青壳的小螺蛳也捞了一些出来,大田螺可以和火腿或者鱼虾一起炖锅子,比较容易入味,小螺蛳适合拿来做酱爆螺蛳,加点儿新鲜的紫苏叶,又香又辣。
国师大人品着御赐的美酒,一口一口吃光了盘子里的所有田螺和螺蛳,姚亦昕心里偷笑,没想到俊美如谪仙的国师大人,竟然会喜欢吃螺蛳这种夜宵摊经典必点菜式,姚亦昕决定,明天国师大人走的时候,就把后院囤起来的螺蛳和田螺全部给他打包带走,顺便再奉送些煮螺蛳的汤底和新鲜紫苏叶。
螺蛳和田螺这种食材,要想做的好吃,汤料一定要好,有了好汤底,只需要煮沸后,将螺蛳和田螺放进去慢慢熬煮,入味了就非常好吃,旅途中只要有一口小锅就能做,非常方便。
想到一脸高冷的国师大人端坐在豪华马车内,用筷子夹了小小的螺蛳,放在嘴里使劲儿那么一嗦,咳咳那画面太美,他突然有点想笑··于是,国师大人就这样收到了他本次出差以来,收到的“最有新意”的礼物——满满三大木桶的螺蛳和田螺·“这些螺蛳和田螺都已经在后院池子里养了几日了,脏东西也都吐出来了,拿去直接洗干净就可以煮了吃,咳那啥,一路保重哈”最好别再来了。
姚亦昕在心里默默补充了一句··然并卵……·没过多久,姚亦昕就发现,在这个时空,离婚,好像也不是办个手续就能成功和离的··第40章 和离第40天·一眨眼, 国师一行人离开已经好几天了, 牛木匠那边也把做好的样品都拿了过来。
“样式虽然看起来比寻常样式简单,但也很牢固呢, 而且最妙的是, 这些桌椅板凳按照少爷说的那般, 竟真的可以拼接成好几种形状,店里用着也比寻常样式更方便呢。”
那牛木匠是个有见识的, 一看到这新样式的家具就有些心痒难耐, 这次更是带着儿子亲自打磨,果然这新样式的家具看得牛家村众木匠眼热不已··他们这个行当就是靠手艺吃饭的,手里的一些家具样式和花样子更是代代相传, 如今看到这新样式的家具, 自然忍不住想要买来做个新花样。
牛木匠期期艾艾将自己想买这图纸的念头和姚家少爷郑重说了, 满以为姚家这样的大户人家,根本不会把自家的家具花样卖给外面的木匠,没想到姚亦昕只是考虑了一下就点头答应了。
“您, 您真的不要一文钱吗”牛木匠简直不敢相信自己的耳朵··“不用, 你们若是觉得过意不去,就多找些木匠,帮我快点把店里的其他家具也一起打出来。”
姚亦昕不甚在意地挥挥手,他如今的身家,已经足够他在这个时空过的非常滋润了,这和前世买个房子都凑不齐首付的窘迫相比,已经好太多了, 老天爷厚爱他,他也要知足常乐,能让这些日子过得苦哈哈的木匠赚个新花样的钱,何必吝啬几张图纸·更何况,这些图纸,不过是他前世陪待嫁的姐姐逛宜家的时候看到的一些最基本的样式,他就画出了个大概,后面的细节都是牛木匠他们这些人自己琢磨出来的,严格来说,这些图纸根本就不是他设计的,这也要人家花钱买,那他也太不厚道了。
牛木匠却怎么都不肯占这个便宜,最终,两人各自退了一步,姚亦昕免费把这些新式家具的图纸都送给他们,牛木匠则免了这次店里所有家具的手工钱,只收了木材的成本,姚亦昕原本不想占这个便宜的,只可惜牛木匠那个死脑筋说,要是连手工钱都要的话,他也没脸要这图纸了,姚亦昕只得作罢,心里想着,大不了等家具都完工了,到时候给木匠们每人包个红包,就当是工钱了。
牛家村距离码头比姚家村更近,那边虽然是在山里,可山下就是通往青江的一条支流,货运比他们用马车方便得多,因此双方就约定好了,牛家村那边的家具做好之后,直接通过水路运到码头上,到时候直接从码头找人搬到店里去放好,搬运费也去店里结算。
甜文种田文美食异世大陆·也就是说,过两天,姚亦昕就得带着人去镇上的店里坐镇了,不但是给匠人们结算工钱,支付搬运家具的费用,更要趁机把店里其他需要买的东西都一道买齐全了,好准备开店。
边境战事消弭,青江畔的码头又重新恢复了往日的喧嚣,姚亦昕这次来只带了白十三,家里就托付给宋茗宋叶父子俩代为照看,朱爷爷依然还是宅在家里,将两个徒弟,小八和阿竹使唤的团团转,其他几个小的还是负责看着鸡舍鸭舍那边,想到自己的食铺还一个员工都没有,姚亦昕忍不住一阵头疼。
·他终于明白为什么这个时空的高门大户动辄就要养着几百上千个家奴了,没办法,家大业大的,哪哪儿都要人管着事儿啊··“还是得多买些人啊”看着空荡荡的酒楼,姚老板叹息道。
“听说今天码头那边下来两船流民,说是能给家里换几两银子就卖身为奴,要不少爷您去看看”白十三提议道·他方才去码头采买的时候,恰好听说了这个消息。
“流民不是说律法不允许买良为贱吗”姚亦昕诧异地抬起头··“律法也不能让灾民吃饱肚子啊,”白十三苦笑道,“这些流民大多是北边儿过来的,今年北边干旱少雨,听闻许多地方都遭了旱灾,地里的粮食几乎绝收,又遇到北方草原兵灾,税赋沉重,不得已才一路南下逃荒,那些流民,大概实在是活不下去了,这才自卖自身,官府也管不了这许多,不让他们自卖自身,难道都让官府养着不成”·姚亦昕听完也忍不住沉默了半晌。
是啊,这个时空可没有什么系统的国家救灾,往年各地还可以动员大户人家募捐善款救济一下,偏偏今年遇到北方打仗,朝廷不增加税收就不错了,还能指望着正在打仗的朝廷挪出军粮来救济百姓不成·“那咱们就去看看吧,若是遇到合适的,买些回来也无妨。”
姚亦昕沉重地站了起来,他们家如今倒是能养得起几十号流民,可再多的就没有法子了·这一刻,姚亦昕突然觉得,他那个前夫或许对他很渣,但是,对黎民百姓,应该称得上是鞠躬尽瘁了吧·他是读过历史书的人,自然知道战争是多么的残酷。
如果这一次,不是国师大人力挽狂澜,智取鞑靼,用北方草原各族的内部矛盾,借着扶持鲁昆吉洞家族的机会,将一场大战掐灭在萌芽状态的话,这些流民,只怕不但要遭遇旱灾,还要被强征入伍,到时候,就不仅仅是饿肚子的问题了。
他不太懂那些国家大事,可是,力所能及地帮助这些逃离灾荒的老百姓在他乡安顿下来,吃几顿饱饭,还是可以的··“十三,让隔壁的馒头店送两百个杂粮馒头过来,装上马车,咱们去码头买人去。”
也不知道那些流民一路上到底有没有东西吃,之所以不买白面馒头而是买杂粮馒头,倒不是他出不起这个钱,只是不想做的太打眼了,毕竟,这个镇子上大多数普通人家还舍不得顿顿都吃白面馒头呢。
赶着马车到了码头那边的时候,果然正有两船北方来的流民在下船··这些流民几乎个个都是面带菜色,手脚无力,也不知道饿了多久了,有几个甚至连手腕处的关节都清晰可见,这些灾民拿着家里仅剩的十几个铜板,央求了船家搭他们沿河而下,希望能够在某个落脚的富庶码头,被有钱的大户人家买去,不拘几两银子,只要能给家里人买点谷糠,度过这苦难的灾荒年月,也不枉他们舍弃良民的身份卖身为奴了。
上岸后,这些人熟练地从路边扯了根野草,仓促别在头发上,这便是约定俗成的“草标”了,别了这草标的,便是卖身为奴的意思了··姚亦昕发现,在这些人别上草标跪在地上之后,同行其他人都不忍地别过头去,这些人,约莫都是这卖身的人家里的亲人了,一家人不能全都养活的情况下,就只能牺牲一个,去挽救其他的亲人了,这也是没办法的事情,只有一个卖身,家里其他人就都还算是良民,往后家里有了余钱,说不定还能求求人家,花些银子把卖身的亲人赎回来,可这要都卖身了,就彻底没了希望了。
“少爷,怎么办”·“十三,你去那边吆喝一声,就说咱们家不要买人,但是正好缺些雇工,问问他们愿意不愿意,愿意的话,每天包三餐饱饭,每月再给100文工钱。”
姚亦昕想了想吩咐道,他原本确实是想来买几个下人回去的,只是,看到这些卖身的人竟然还跟着家人一起之后,他瞬间推翻了原本的打算··他想到了自己的姐姐,那个总是不声不响地把家里最好的东西让给他这个弟弟,为了弟弟能继续上学,放弃更好的大学,而去读了可以拿全额奖学金的师范院校的女孩。
他相信,跪在这里的大多数人,都是心甘情愿为了家人牺牲自己的·可是,他不忍心··不忍心看骨肉分离,不忍心让这些眼睁睁看着亲人为了救自己而卖身为奴的人们,一生都背负着沉重的愧疚和后悔。
果不其然,听说可以不用卖身也能挣到饭吃的时候,所有人都不敢置信地看着姚亦昕和白十三,还有反应过来的人,迫不及待地扑过去,扯掉了亲人头发上别着的草标,相互抱着嚎啕大哭起来:他们有救了他们不用卖身了·半晌,终于平复了激动难耐的心情,众人不约而同地跪下来,郑重地冲着姚亦昕和白十三的方向狠狠地磕了几个响头,姚亦昕急忙过来扶起前面的几个,让白十三打开马车门,将准备好的杂粮馒头取出来分给这些人先垫垫肚子。
“哎呀早知道姚老板买了我家的馒头是做善事的,老头子哪里有这个脸面要钱啊”那卖馒头的老板抹着眼泪道··“那可不成,这些可都是咱们姚家的雇工,怎么可以在您店里吃白食呢”姚亦昕笑着冲众人招招手,让他们稍等片刻,白十三立刻从码头附近雇了十几辆大车,主仆二人赶着马车,将人直接送回了姚家村。
“木柴大叔,这些人路上只怕是吃了不少苦,肠胃也虚,暂且别给他们做大鱼大肉的,家里有熬好的骨头汤吧用那骨头汤熬点儿浓浓的猪骨粥,再将猪肝切了薄薄的片,加点料酒、姜丝、盐,腌好了下到粥里,出锅的时候撒点儿葱花,先给他们暖暖胃。”
甜文种田文美食异世大陆·木柴大叔急忙应下,没多久,小八也过来了,和阿竹一起抱了些草药过来,说是朱爷爷说了,让熬点汤药,饭后给这些人喝,寻常人还好,那些半大的孩子一路担惊受怕、忍饥挨饿的过来,这么一松懈下来,十有八九会生病,提前预防一下也好。
“娘,这肉粥,真的,是给我们吃的吗”洗干净后,换了一身半新的干净衣裳,坐在姚家宽敞的特制长条饭桌上,黄耘依然觉得像是做梦一样。
第41章 和离第41天·黄耘是跟着家里人一起南下逃荒的··今年他们家乡先是兵灾, 征了三次粮, 十室九空,又遭遇了百年一遇的大旱, 地里的粮食几乎绝收, 到后来, 连牲畜喝的水都没有了,他们吃光了家里仅存的粮食, 又宰杀吃光了家里的牲畜、鸡鸭, 到最后,连地里干枯的粮食根- jing -都恨不得挖出来磨碎吃掉,实在是没有东西可以果腹了, 听说南边没有遭灾, 就想着拼着累死在路上, 也要南下争一条活路·这一路,他们几乎没有多余的钱拿来买东西吃,只能用各家带的麻绳拆开了, 勉强编几张简陋的渔网, 沿途撒网,靠着船家好心借的灶台,还有偶尔从河里捞上来的少许鱼虾果腹,勉强没有饿死而已。
更让他们绝望的是,这一路,听说他们是北边的难民,再一看他们饿得皮包骨的样子, 哪里还肯花钱买万一买回去就死了呢,岂不是赔本又晦气·好不容易熬到青江县码头,他们本是想下船碰碰运气,再过几个码头,那运货的船家也要靠岸了,到时候,他们没有便船可搭,不想下船也得下船了。
只是,所有人都没想到,这一次,竟然遇到一个愿意给他们吃饱饭,还有工钱拿的好心人·从吃上第一个没有掺杂任何草根的杂粮馒头,到被带上姚家雇的大车,再到被一路送到了风光明媚的姚家村,闻到鼻端那股子诱人的属于肉骨头汤的香味的时候,黄耘他们这些人依然还没有反应过来,他们,真的就这么得救了·“快趁热吃吧,吃完了,我家少爷有话吩咐。”
白十三好心开口提醒道··一行三十多人手足无措地坐下来,终于还是没能抵挡得住那骨汤猪肝粥的诱人香味,唏哩呼噜地大口吃了起来,猪骨熬了大半天,骨肉酥烂,里面还加了鲜嫩滋补的猪肝,还有姜丝,一碗下去,整个肠胃都暖和起来。
姚亦昕担心他们一次吃太多,早就叮嘱木柴大叔,每人分了两碗骨汤猪肝粥就不再给他们吃了·好在这些人不知道是害怕吃太多被主人家厌恶,还是真的把肠胃给饿小了,吃了两碗粥就放下了碗筷,其实他们倒是想帮忙收拾,但是初来乍到的,主人家没有吩咐,他们也不敢随便动手,于是便只能坐在原处,眼巴巴地看着姚亦昕。
“大伙儿不必紧张,我是这姚家村的庄主姚亦昕,雇大伙儿来呢,其实就是因为咱们姚家要弄个庄子,缺些人给庄子种地除草、放养些鸡鸭,还有一群羊要养着,我看你们约莫也是庄户人家,想必这些活计都是做熟了的。”
“咱们庄子上呢,平日里活计也不重,就是做些庄户人家的农活,帮着养养家里的牲口什么的,我今儿要说的,不是庄子,我们姚家在那边镇上码头还有个食铺,本是想买几个伙计放到铺子里,你们中间,若是有人想去铺子里做事儿,可以和咱们家签一个长工的文书,每个月五百文工钱,逢年过节另有打赏,若是铺子里生意好,年底还有额外的赏钱。”
“只是,这伙计的人选得有个条件,年龄要在16岁到四十岁之间,身体健康无残疾,没有传染病,手脚也要勤快才行,若是会做菜的可以优先考虑·而且,若是想在咱们姚家铺子里做工,虽说不必签卖身契,可这长工期限,咱们可说好了,起码要签三年以上才可。”
“这个不急,今晚大家就住在这里吧,回去你们自己合计合计,愿意的呢就留下,老老实实做活,姚家不会亏待你们,不愿意呢,明儿一早,吃完早饭,和门口的说一声,自行离开就是。”
说完,姚亦昕让牛二叔带着这些人去了姚家后面的下人房,这里还有几间空屋子,这些人也带了有简单的被褥之类的,夏天天热,凑合一晚上倒也无所谓,出门在外,能有片瓦遮身就不错了。
“爹爹,我想去姚家铺子里做工”晚上,在船上晃悠了十几日,终于脚踏实地地睡在平地上,黄耘面色严肃地看着自家爹爹··“可是,铺子里要签三年的文书啊……”黄家爹爹犹豫道,正所谓故土难离,他们如今虽然逃难在外,可等到北方旱情缓解,终究还是想回到老家去的。
老家有屋有地,再苦再难,也总比漂泊在外要好得多啊··“三年如何三十年又如何咱们黄家倒是世世代代都窝在老家,年年大旱小旱,年年兵灾,何曾有一天好日子过”黄耘冷笑一声抬起头来,目光定定地看着一贯懦弱守旧的两位爹爹,“阿爷总说什么故土难离,破家值万贯,可是,家里那几间土坯房,传了多少代了咱家有钱修新房子吗家里那几亩地,年年旱灾,交了租税,剩下的还不够咱一家人吃的,回去回去一个月能挣五百文钱吗回去能一天吃三餐饱饭吗”·“那,那阿耘你说怎么办”黄家爹爹向来很憷他这个主意极大的大儿子,现在听到黄耘这一叠声的反问,句句诛心,直戳得黄家二老面色煞白。
黄耘偏过头,心下不忍,可是,现如今这形势,却逼得他不得不狠下心来,用这残酷的现实狠狠打醒黄家众人,也给那些还在犹豫不决的黄家村的人一个警醒··“我看姚家公子是个心善的,他若真是那狠心的,当时在码头把咱们都买了,不过多掏几十两银子,又何必借着雇工的借口连同你们也一起带了回来无非是不忍咱们一家人骨肉相离罢了。”
“姚家公子仁义,咱们却不能无情无义·虽说是签三年的长工,可是,一个月五百文钱的工钱,还包吃住,即便没有什么年节的打赏,一年下来,也能存个几两银子,攒个三年,说不定也能在这里买两亩薄地,一家人也算有个落脚的地方了。”
“那,那阿耘你的意思,难道是让咱们全家都搬到这里来老家,老家就不回去了”黄家爹爹大惊失色··甜文种田文美食异世大陆·“回去做什么守着那几亩旱地活活饿死吗”黄耘怒极反笑,看着自家爹爹,冷冷道,“丰收的年份吃糠咽菜,大旱的年份吃土逃荒,爹爹,如果这就是您想让孩儿们过的日子,那儿子还是带着弟弟妹妹留在这里吧,这样,万一哪天老家又遭了旱灾,您和父亲,好歹还能有个投奔的地儿……”·“唉别说了,听阿耘的,咱们家,留下来吧”黄家另一位爹爹一直默默地听着儿子和夫郎说话,这会儿,终于像是下定了决心似得,开口拍板道,“阿耘说得对,我也相信姚家公子是个好人,人家愿意收留咱们,那是咱们的福气,该去磕头谢恩的大恩了。”
“再说了,阿耘合计得有道理,姚家公子给的工钱,可比咱们老家那边大户人家的月钱还要高呢,咱们家好好在这个苦干几年,我看这姚家村三面环山,到时候,买不起良田,可以在山里开几亩荒地,或是买块山地起几间土坯房,岂不就安顿下来了”·“是啊爹爹,这姚家村山里都是绿的,一定有许多野菜,若是家里没粮食了,我就带弟弟妹妹去山里挖野菜去,总比在老家吃草根好多啦。”
黄家二弟也很想留在这里,小孩子思想单纯,哪里能吃饱饭就愿意呆在哪里,也没有什么故土情结··听到黄家几个人的话,屋子里其他人也纷纷议论起来,大伙儿虽然也很舍不得家乡,可是,黄耘说的却是对的,他们即便世代在那片缺水少雨的土地上拼命耕耘,到头来,也不过是落得一个啃草根吞谷糠的悲惨结局,这一次能乘船而下,遇到好心的姚家少爷收留他们,就已经不知道几辈子积德了,下一次呢·夜深人静,姚家后院的下人房内,却没有几个人真正睡着,对家乡的思念和对未来的惶恐,让这些人几乎是彻夜难眠。
然而,第二天,当太阳再次升起的时候,所有人都穿上了自己最整齐的衣服,站在姚家大院子里,对着姚家少爷住的主院磕了三个头,由黄耘出面,对前来登记的白十三说道:“我们商量好了,都想留在姚家做工,往后,便请白总管多多照应了。”
“好说好说,你们好歹还是良民,我还是少爷买回来的罪奴呢·”白十三微微一笑,可是,却没有一个人胆敢看轻这个自称罪奴的男人·能够代表主人家来与他们签订雇佣文书,原本就是身份的象征。
办好了雇工的文书,挨个按了手印,白十三收起雇佣文书,招呼他们先去吃早饭,等吃完饭再安排这些人的工作,这些事情,姚亦昕都交给他办了,白十三也很乐意帮忙,谁让他的隐藏身份是少爷的暗卫呢能光明正大的借着雇工的机会,探查这些人的底细,也是他的本职工作呢。
今天的早餐,木柴大叔按照朱爷爷的意思,给换成了有养胃补气功效的山药红枣糯米粥,山药是村里人去山里挖了,拿到姚家来换铜板的,有点多,拿来制药也不需要这么多,朱爷爷索- xing -都送给木柴大叔拿来做菜了,煮好的山药红枣糯米粥,山药软烂,红枣香甜,糯米和粳米混合了一起煮,不会太难以消化,又利用糯米增加了粥的粘稠度,吃起来十分香甜可口。
黄家村众人哪里吃到过这般精细的药膳粥只是白总管说了,他们的身子亏损太大,若是不抓紧调养的话,万一病了,看病又要花费一大笔钱,看病可比吃粥昂贵多了,黄家村众人想明白了这个道理,顿时觉得方才还看着奢侈的山药红枣糯米粥,也没有那么难以接受了。
“大哥,这山药红枣糯米粥真好吃啊,是给神仙吃的吗”吃完一大碗粥,黄耘最小的妹妹舔着嘴唇,仰起头,一脸期盼地看着最信任的大哥,“大哥,我们以后会住在这里吗还会有红枣粥吃吗”·“会的等哥哥存了钱,给你买红枣糕吃”黄耘笑着摸了摸幺妹头上的两个包包头。
“好了,既然大伙儿都吃饱了,就都过来吧,咱们先把这段时间的活计分一分·”白十三拍了拍手,很有土地主家的老账房的架势,暗卫的高冷包袱都不知道被他甩到哪里去了。
第42章 和离第42天·“铺子那边的伙计和跑堂的, 咱们少爷说了, 要先培训一番才能上工·从今天开始,上午一个时辰, 你们几个跟着我学认菜谱, 还有一些简单的字儿, 别给客人念个菜名儿都念不好。
店里还请了两个做过酒楼跑堂的老伙计,下午, 大伙儿跟着他们俩, 学着怎么跑堂伺候·”·“不过,这一个月的学徒期,工钱可就没正式开工那么多了, 每个人100文钱, 包吃住和四季的衣裳。
等到正式上工了, 按照少爷说的,每个月500文工钱,只要你们手脚勤快不偷懒, 我一文钱都不会少了你们的·”·“剩下的分成几组, 几位老人家,就去鸡舍那边,帮着他们割些青草,煮鸡食,打扫鸡舍,捡鸡蛋,每人每月200文钱;几位大叔, 就去田里帮忙做些农活儿吧,除草、种菜、收拾菜园子什么的,还要堆肥,做什么,村里的雇工会告诉你们,这活计累些,少爷也不会亏待大伙儿,每个月300文钱,一个月管吃五次炖肉。”
“几位夫郎,暂且跟着我们家的针线师傅,咱们还得先把店里要用的衣服被褥门帘子之类的赶出来,这段时间就辛苦一下大伙儿,做的好了,我做主,给你们每人500文钱的工钱。”
这也是宋茗宋叶父子俩昨天提醒他的,原本这些东西,他是打算禀告了少爷之后,一总送到镇上的裁缝店去订做的,虽说是多花了点钱,可总归不用他们烦心了不是·还是宋茗宋叶父子俩细心,尤其是宋叶,因为被姚亦昕当成是预备店长培养的,时刻都在想着怎么给店里节省开支。
之前是没办法,他们父子两就算熬瞎了眼,也不可能在这么短的时间内把铺子里要用的东西都做出来··可是现在不一样了,这些人里面,那些寻常- cao -持家务的夫郎们,肯定都会针线活的,哪怕不够精细呢,做做门帘子什么的还是可以的。
既然如此,宋叶就觉得,他们没必要额外花费一笔钱去外面订做,倒不如把这个机会留给这些人,一来是看看他们的手艺如何,二来,也给铺子里省了一笔银子,三来,他也知道自家少爷是绝对不会亏待帮他干活的人的,趁机给这些人赚点零花钱,也算是帮了他们一把了。
甜文种田文美食异世大陆·果然,听白十三说给主人家做做针线活都有工钱拿,几个针线活计不错的夫郎顿时喜形于色,而且,听白总管的意思,做得好的话,每人能有500文钱的工钱呢,这可是往年他们在老家,大半年都攒不到的钱呢。
将一应琐事都安排下去后,白十三把登记好的雇工名单,按照分工不同整理出来,拿去给自家少爷看··姚亦昕一到夏天就生物钟紊乱,晚上睡不着,早上起不来。
好不容易家里没什么事情了,他昨晚就吩咐了给他留点儿早饭,索- xing -一次睡了个饱,起床的时候,差不多都快早上九点多的样子了,简单喝了点儿黄米粥,不太有胃口,看到白十三拿着登记好的名册过来,这才勉强接过来看了看。
他也没想到这些人竟然都愿意留下来,要知道,这个时空的老百姓,对于故乡的感情可比他们那个时空深刻得多,简直是死也要死在老家的感觉·不过,换句话说,这些人宁可离开故乡也要留在这里,想必,北方的旱情,只怕真的是让这些土生土长的北方人,彻底活不下去了吧·也不知道他那个心怀天下的工作狂前夫有没有接到消息应该是接到了吧,毕竟都有逃荒的百姓跑到他们这里来了呢,沿途的官府要是不想凭白负担这些灾民,一定会把事情如实上报的。
呸他管这个闲事做什么累死活该姚亦昕不无恶意地想,心怀天下是好事,可是,也不能天底下的大事都让国师一个人做了啊,秦桧还有几个狗腿子呢,堂堂一个国师,竟然不知道整合国家人才资源,给自己组团个给力的内阁·“就这样吧,这几天让木柴大叔辛苦一下,做点儿好吃的给他们补补,人手不够的话,从村里雇几个人来帮忙,等过几日咱们再去镇上买几个人放到厨房去,不然家里这么多人,木柴大叔不是要累死了”·“还有军营那边的供货,”白十三急忙提醒道,“再往北,过了十月就要开始下雪了,今年油泼辣子和各种辣酱的量必定要的很多,咱们得提前备好货。”
“我也正想说呢,索- xing -食铺开没开业,这样吧,明天你就带着人去镇上,找相熟的商船,让人给我们从南边儿采买一船干辣椒回来,还要买些那种手指长短的黄辣椒,那个味道更辣,和口感好的红辣椒混在一起,香辣的味道更足些。”
“顺道再带点儿八角和花椒之类的香料”·“对对我差点忘了,那就一起采买了吧,整船采买可比去店里零散买划算多了,索- xing -一次多买点儿,军营那边要不了,还可以放在咱们店里卖呢,码头人来人往的,说不定以后还能卖成本地特产呢。”
姚亦昕抿嘴偷笑,突然想起来以前每次坐火车上学的时候,一些小站总会有本地人溜进来,趁着火车靠站的时候大声叫卖本地特产··想一想,到时候如果他们姚家村的辣酱真的火了,每天都有人在繁华热闹的码头,用篮子挎着一罐一罐的辣椒酱向码头来往的外地游客卖力兜售:“油泼辣子猪肉花生辣酱原味拌饭酱青江本地特产走过路过千万不要错过啊出了这个码头就没得买咯~”·噗真是想想都觉得可乐。
姚亦昕脑补得十分嗨皮,看在白十三眼里,他们家少爷大概是昨晚做了个美梦还没醒呢吧··打发了任劳任怨的白总管帮自己干活,姚亦昕起床活动了一下筋骨,决定去庄子上转转去。
毫不夸张的说,自从姚亦昕回了姚家村,就连黄阿婆都说了,整个村子好像都活泛了起来,上到几十岁的老人家,下到几岁的孩童,每天都乐呵呵地忙活着,想着怎么赚钱,村子里说闲话的少了,管闲事的更是没了,连那往日里喜欢偷鸡摸狗的,也不知不觉把注意力放在了正道上,哪怕是去稻田里摸田螺卖给姚家呢,一天赚的也比他们往常偷鸡摸狗赚的多,但凡能走正道堂堂正正地赚钱过日子,谁还想冒着被扭送到官府的风险当个没出息的小混混啊·这一路走来,姚亦昕就看到有几个老人家正在开垦荒地拾掇菜园,几个腰间挎着鱼篓的男子在稻田里摸田螺抓稻鸡,连小孩子都在四处跑来跑去,人手十几根钓竿在河里钓河虾。
要说河虾这种生物也真是蠢,姚亦昕小时候也钓过河虾,连钓钩都不需要,只要在一根棉线上面拴些腥味重的内脏或者土蛙之类的,那河虾就会伸出大钳子来狠狠钳住,看到棉线下坠,提起来往往就能收获一只河虾。
往常这都是乡间调皮小子们玩耍的游戏,可是,自从姚家开始收购新鲜河虾开始,别看这些皮孩子们力气不大,手脚利索的,一天钓个一两斤河虾是没问题的,一斤河虾10文钱,两斤也有20文钱了,那码头扛包的壮劳力,有的人一天也只能赚这么多呢。
再过几个月,这浩瀚的稻海就能收割了,收割后,姚亦昕就能把这些良田都收回来,水稻自然要种一些留着家里吃,大多数良田,他还是决定拿出来种些经济作物,比如说瓜果蔬菜什么的,还要多种些大豆,往后豆制品也会是他家食铺里的主打菜式,豆制品营养美味又便宜,是植物蛋白里最适合广大老百姓的食物了。
一路走到鸡舍那边,之前采买的鸡苗和鸭苗已经长得半大,再过一个多月就能吃到仔鸡和仔鸭了··一想到仔鸡,姚亦昕脑海中就不由得浮现出了一道他们家以前常吃的经典农家菜式:毛豆烧仔鸡。
初夏第一茬新鲜毛豆,剥出来还带着一层膜,最是鲜美,宰一只自家养的半大仔鸡,剁成块,和毛豆米一起红烧,只需要一点油盐和农家蚕豆酱,什么都不需要加就非常鲜美。
回去的路上,姚亦昕忍不住从一个村民家里买了两只刚长成的小公鸡,这种刚养了大半年的小公鸡,肉质鲜嫩,微微红烧一下就非常好吃,最适合拿来烧毛豆了··那户人家本想着给送货上门,他们可不敢让这俊美如仙人一般的姚家公子亲自拎着两只小公鸡回家,不过,却被姚亦昕摆摆手拒绝了。
庄户人家,每天忙不完的事情,哪里能劳烦人家亲自给自己拎东西他又不是没长手,从人家家里借了一只竹篮子,将捆绑好的小公鸡放在篮子里,又取出两串铜板递给那户人家,姚亦昕忙不迭地拎着食材往家里走,路上遇到粥娃,又让他去别的农户家里买些新鲜的毛豆回去。
小公鸡全身都好吃,新鲜的鸡血也没有浪费,处理干净都,两只小公鸡的鸡血、鸡杂凑在一起,便可以和着新鲜的青辣椒、洋葱一起爆炒一个鸡杂,鸡肉剁成块,没有蚕豆酱,黄豆酱也凑合,和着刚剥出来的毛豆一起下锅,先爆炒再加水焖烧,一炷香的功夫即可出锅。
甜文种田文美食异世大陆·做好的毛豆烧仔鸡,连汤带肉的浇在白米饭上,姚亦昕最喜欢吃这样的盖浇饭了,再从柴锅锅底铲几块焦香的锅巴泡在毛豆汤里,趁热吃,既有锅巴的焦香,又有毛豆仔鸡的鲜香,姚亦昕胃口大开,一不小心就吃撑着了。
“少爷,您还是少吃点吧,想吃的话,明日我命人去村子里买上几十只仔鸡放在家里,让木柴大叔每天给你做一餐毛豆烧仔鸡·”白十三无奈地找了朱爷爷配了一份消食汤,命人熬好了送来给姚亦昕。
“我又不是狐狸,哪里每天都要吃鸡啊”姚亦昕苦笑着一口喝光了消食汤,他这也是思乡情切,吃到了记忆中熟悉的味道,一不小心就吃撑了。
“阿嚏谁在背后骂朕”皇宫内,真正的狐狸,小皇帝白丰霖狠狠打了一个喷嚏,忍不住揉了揉鼻子··“你倒是挺有自知之明。”
国师大人毫不客气地怼起了自家外甥,“八成是那些让你下罪己诏的老臣们在背后骂你呢吧·”·作者有话要说:写到这一章,依稀记得,小时候和爸爸坐火车去山东亲戚家里玩,路过好多车站都有德州扒鸡卖的,那时候觉得山东好神奇啊,怎么有那么多烧鸡可以卖的,简直像是永远都卖不完一样。
然后去南京的时候才发现,南京的盐水鸭也是到处都是……·闲话几句,总感觉特产都是别人家乡的好吃,自己家乡的就各种嫌弃2333·话说,我们家乡的特产有麻饼和烘糕,能猜出来作者菌老家是哪里的吗·--------------------------------·看到评论区有宝宝想要螺蛳肉炸酱的做法,在这里贴出来,感兴趣的可以尝试一下。
原材料:晒干泡发的螺蛳肉小半碗,喜欢吃的可以多放;农家黄豆酱;干辣椒末(最好是中粗的那种,不要太细);花椒、盐、鸡精少许;香葱一小把洗干净切段晾干··做法:·先将辣椒末放在碗底,千万不要有水;然后倒小半碗菜籽油烧热,浇在辣椒末上,做成油泼辣子。
(喜欢吃花生的还可以炸一些花生米混进去)·香葱温油炸一下捞出来,这样油里面就有葱香味了,然后放入花椒再炸一下捞出,将洗干净晾干后的螺蛳肉倒进去翻炒(喜欢鲜味浓郁的可以加入一些鸡精,味道重一些的可以加少许盐,不过我们家黄豆酱做的味道咸,所以就没有加盐了。
)·在锅里继续倒入一碗黄豆酱,继续翻炒,等到炒出香味之后,视各人吃辣的口味放入油泼辣子,搅拌均匀,关火即可··PS:油泼辣子味道非常呛人,不习惯的建议戴口罩,或者等炸酱炒好后关火再拌入油泼辣子。
螺蛳肉不方便自己做的话可以上网买,最好晒干一点再泡发,这样螺蛳肉里面的水份都晒干了,做出来的酱不容易坏··关于保存,我们自己做的常温下可以保存一个礼拜,放在冰箱里应该会久一些。
第43章 和离第43天·要不怎么说皇帝这个职业就不是人干的呢·白丰霖这个苦逼的娃, 为了守住自家这偌大一个江山, - cao -碎了心不说,还饶上表舅一个天大的人情, 就这样, 老天爷还没打算放过他呢, 北方草原的战乱刚摆平,扑面而来的大面积旱灾就搞得他灰头土脸。
更让他觉得无语的是, 不知道是哪位朝中老臣掐指一算, 竟然算出,他们大元朝之所以这几年灾祸不断,一定是因为他这个皇帝哪里做错了, 惹怒了上天, 非要让他亲自下一道罪己诏, 还要祭天,不然就要当着皇帝和百官的面撞柱子。
白丰霖才不在乎这些老东西死不死呢,可是, 看到表舅严厉的眼神, 他心里也有点怂了,虽然还是嘴硬,可是,已经有些松动了··“要向上天请罪,也不能你一个人请。”
国师大人到底还是心疼自家外甥的,想了想,冷笑一声道, “他们不是要你虔诚服罪吗正所谓主辱臣死,陛下亲自下罪己诏,作为臣子,那便让文武百官一起斋戒三月吧。”
“哈哈哈……额,国师所言极是”白丰霖刚要幸灾乐祸,看到国师大人扫过来的眼神,顿时捂住了哈哈大笑的嘴巴。
三个月不能吃肉什么的,听起来就惨绝人寰反正,谁要让他们狐狸精三个月不吃肉,他能活吃了这个人·“舅舅,中午有鸡吃吗”想到那几个该死的威胁他要撞柱子的老东西,接下来三个月都要吃白水煮青菜,白丰霖得意之余,就忍不住想吃个鸡庆祝一下。
“回陛下,午膳已命御膳房宰杀了一只肥美的小母鸡,还未曾下蛋呢,肉质鲜嫩,保准烤出来的鸡肥嫩鲜美·”看到国师大人懒得搭理自家陛下,旁边伺候的总管大人立刻站出来替自家陛下解围道。
“好中午咱们吃小母鸡,晚上再来一只大公鸡,让他们做个红焖鸡煲,汤汁一定要足朕要拿来泡饭吃·”白丰霖满意地幻化出一条蓬松的大尾巴,将自己整个圈起来,好像坐在一个纯白色毛绒绒的靠垫里一样。
“国师午膳想吃什么”·“让御膳房做一碗肉酱拌面吧,就用我上次带回来的辣酱·”苏念白想了想,开口吩咐道·从姚家村带回来的辣酱,一路上吃了一些,回来又被相熟的人讹去了一些,剩下的不多了,他也只能省着点吃,昨日刚往北边军营发去了军中急讯,命他们从军营采买的辣酱里匀出来些送到皇城,也不知道什么时候才能送过来。
想想皇宫地窖里仅剩的两罐子油泼辣子,嗜辣狂魔国师大人忍不住一阵心塞·看着自家外甥的眼神就更不友善了··都怪这夯货要不是这小东西整日偷懒不肯上进,早点亲政的话,他岂不是就可以早点退休去姚家村养老了·“小舅舅,朕今天没做错什么吧那些老家伙威胁要撞柱子,朕也命人拦着了啊……”看到自家小舅舅冷厉的眼神,白丰霖缩了缩脖子,实在想不起自己今天到底又哪里做错了,不由得在心里暗暗后悔每天一封急报地把这尊大神给请了回来,简直是给自己找罪受·是啦,表舅在,他每天就不需要看那么多奏折了。
可是,表舅那张面无表情的阎王脸,看多了连吃鸡都胆战心惊的毫无乐趣可言……简直生无可恋·甜文种田文美食异世大陆·白丰霖心想,他大概明白了小舅妈为什么要和表舅和离了,换成他,成亲不到三个月就得离·“三日后,我要去西北巡视报了旱灾的几个郡府,你,快去写罪己诏,办完这件事情我再走。”
国师大人决定了,没有油泼辣子他是一顿饭都吃不下,与其坐等断顿活活饿死,他决定主动出击去北方视察旱情,顺便再去找小刺猬采买够一年份的油泼辣子和各种辣味拌饭酱·“可是,万一他们又要撞柱子呢”白丰霖急忙站起来,腹诽归腹诽,可小舅舅真要下去巡视,倒霉受罪的还不是他·“我给你一样宝贝,包管他们看了就不敢再撞柱子了。”
国师大人微微一笑,从袖子中取出一柄装饰了各色宝石的精致匕首··“这是先皇和皇后娘娘的定情信物,你拿着,若是那帮老东西再威胁你要撞柱子,你就掏出来,说你无颜面对先皇和皇后,索- xing -引颈自尽,叫他们另择明主……”·“真,真要抵着脖子啊”白丰霖看了看那寒光闪闪、吹毛短发的匕首,顿时觉得头皮一麻。
“放心吧他们且舍不得你死呢”国师大人毫不留情地吐槽道··正说着呢,侍从们送了饭食上来,皇帝陛下的是他百吃不厌的脆皮烤鸡,国师大人的是一碗简单的肉酱拌面,额外配了几个小菜、一碗鸡汤。
这也是老臣们频频威胁要撞柱子的另外一个主要原因:他们这位新陛下,实在是没有一丝做皇帝的觉悟,天底下有哪个皇帝每天的御膳只有一只烤鸡的这简朴也是太过了些,这让他们这些大臣家里往后怎么用膳·连陛下每餐饭都只有一个菜,你当臣子的好意思一顿上个十八道菜·只不过,没有人知道,他们陛下还就喜欢吃鸡,其他肉和蔬菜人家不爱吃,摆上来干嘛占地方不说,万一原封不动地退回去了,不是逼得人家御厨自杀谢罪·啃着脆皮烤鸡,白丰霖眼巴巴地看着国师舅舅碗里红艳艳的油泼辣子,吞了吞口水,他倒是想吃,只可惜肠胃太弱了,一吃完就拉肚子,每每把御医们吓得半死,只能按捺住嘴馋的冲动,看着辣酱啃烤鸡。
·拌嘴归拌嘴,匆匆用完午膳后,国师大人再次拉着他们家皇帝外甥,投入了仿佛永远看不完的奏折里,最近因为北方旱情的缘故,不但发生旱情的郡府频频求助,因为旱灾而南下逃荒的百姓,更是给沿途各地官府造成了很大的麻烦,各地求助的奏折雪片一般的顺着官道发到朝廷。
这也是这个时空的救灾机制太过死板的缘故·要搁在姚亦昕他们那个时空,各地都有救灾应急制度不说,还有很多民间组织和救助基金之类的参与其中,往往发生灾情后,一面向上级汇报,一面就可以先自行展开自救。
可是,在大元朝,各级官府所有物资包括储备粮,那都是国家所有,动官仓一袋米都要向上级打报告,再一路汇报上去,擅自开仓放粮,那可是要被砍头抄家的大罪·虽然已经下令让各地官仓开仓救济了,可是,谁知道那些官粮最后到底是进了老百姓的肚子里,还是进了那些损公肥私的贪官腰包里·现如今大元朝底子薄,再经不起一场因灾荒引发的内乱了,说是说想趁出差的机会去小刺猬家买辣酱,可实际上,国师大人最要紧的事情,还是要去北边受灾的郡府微服私访一番,看看当地的灾情和救灾情况到底是不是奏折里说的那般。
不知道自己很快又要和前夫见面了,这时候的姚亦昕,正站在院子里看白十三组织大伙儿收豆角呢··山里良田少,往年住在山脚下的村民,都会在山边开些荒地,种些可以随意攀爬的豆角之类的蔬菜,晒干了,冬天家里也多了一份充饥的食物,哪怕吃多了肠胃烧得厉害,那也是没办法的事情,总比饿肚子好啊。
不过,今年他们就不必头疼这个问题了··得知村民们为丰收的豆角头疼之后,姚亦昕主动让白十三派人去和村里人说,但凡家里有吃不完的豆角的,都可以拿过来卖给姚家,一斤2文钱,虽然不多,但豆角压秤啊,今年又是大丰收,有那种得多的,一早上就能摘上百斤,算下来一次就能卖两百文钱,虽说只有这一季能赚得多的,但总比吃不完留着喂猪好吧·更何况,和豆角干不同的是,豆角卖了换成铜板的话,拿来买粮食买粗盐都可以,这让那些种了许多豆角准备冬天度饥荒的人家喜出望外,也让那些偷懒没种多少的人家懊恼不已。
早知道这没人要的豆角也能卖2文钱一斤,他们怎么样也要多种一些啊,不过是些不值钱的种子,也不需要大面积开荒,只要在山脚下割开一片草,松松土,再施点儿肥,几乎不用去管的,等收货的时候去摘豆角就行了。
“种的少了也无妨,大伙儿等天凉快了,可以再补种一茬,这样秋天就可以再采收几次了,不管多少,尽管送到姚家来,我们还是按原价收购·”听到院子里那些种的少的人家互相抱怨的声音,姚亦昕笑着说道。
“这时节种豆角,能长得出来吗”·“怎么不能豆角长得快,种下去一个多月就能开花,我看行”·“那咱们还等什么赶紧回去开荒赶着入秋前种上,若是能收个几百斤豆角的,今年过年也能多买几斤肉,给家里娃娃们扯身新衣裳呢”·卖完豆角,村民们着急忙慌地谢过姚亦昕就匆匆离开了,有了赚钱的动力,谁还有功夫在这里说闲话万一去迟了,那山脚的好地都被人占了,再往里面就难种了,种出来也容易被野兽吃了。
“少爷,您收这么多豆角做什么晒干菜吗”看着满院子的豆角,白十三头疼道,他不太喜欢吃豆角,煮着吃太烂,炒着吃又带着一股子青草气。
“嘿嘿~你听说过酸豆角炒肉末没有”·第44章 和离第44天·“酸豆角炒肉末”虽然不知道酸豆角是什么, 但是, 听起来好像很好吃的样子,白十三忍不住吞了吞口水。
“想吃酸豆角啊来吧一起干活”姚亦昕吆喝一声, 让大伙儿先把豆角挑拣一下, 有虫洞的都挑出来放在一边, 然后把挑好的豆角去掉头尾,洗干净挂在- yin -凉的地方晾干。
甜文种田文美食异世大陆·“十三, 让牛二叔驾车去镇上, 上次咱们去的那个窑厂记得吧让他们送十口装水的大陶缸过来·”·“那种半人高的大陶缸”·“对就是那种再顺便让他们送几个一斤到五斤不等的陶罐样品过来我看看,跟他们说,东西好的话, 我们要大量订做。”
姚亦昕心情十分愉悦, 他也是看到这么多豆角才突然想到, 他竟然忘了腌酸豆角了要知道,以前在他们老家,哪家要是连酸豆角和酸辣椒都没有, 家庭主妇可要被人笑死了, 农村人忙起来的时候没时间做菜,随便煮点苞米粥,蒸些大馒头,再从泡菜坛子里捞些酸豆角酸辣椒出来,那就是一顿开胃的好饭了。
姚亦昕还记得自己上中学那会儿,食堂饭菜很难吃,奶奶担心自己和姐姐在学校吃不饱, 每次都用干辣椒或者肉末炒些自家腌的酸豆角,然后用罐头瓶子装起来,托人带到县城里给他们吃。
在外求学的那些年,记忆里几乎都是酸豆角的味道·吃饭的时候可以当菜吃,吃面的时候可以放在面里面提鲜,吃馒头也可以夹在里面吃,简直是百搭的下饭小菜。
他之所以在村子里大量收购豆角,并不单单只是为了借这个机会救济一下村里的穷苦人家,也是想趁着食材新鲜便宜的时候,多腌点儿酸辣的小菜,到时候无论是拿到食铺里去卖,还是作为家里的特产拿去送人都不错。
他可没忘了,再过两个多月就要到中秋节了,虽然他那个前夫略渣,可是,前夫的爹娘对自己那可是真算是比亲生的还要照顾了,虽然他和前夫没有缘分,但是,他还是愿意把二老当成亲人和长辈尊重的,因此,不管是不是和离,逢年过节的节礼他是一定要准备的。
墨竹山庄家大业大,也不缺什么珍贵的东西,他能准备的,也就只有这个时空没有的一些稀罕的美食之类的,比如他现在做的拌饭酱,又比如说开胃的酸辣泡菜之类的,并不值钱,不过是他的一番心意罢了。
挑拣出来带虫洞的豆角,姚亦昕也没浪费,让人把带虫洞的部分摘掉,剩下还好的掰成段,最近天气又热起来了,大家伙胃口都不太好,姚亦昕想了想,决定做点儿新鲜的犒劳大家。
夏天好吃又方便的,莫过于各种焖面了··姚亦昕的奶奶很会做各种焖面,夏天的时候,几乎是菜园子里面有什么就焖什么,什么豆角焖面啦、茄子焖面啦、土豆焖面啦、扁豆焖面啦……吃的时候加一勺自家做的油泼辣子,简直是百吃不厌。
·让木柴大叔带着两个帮厨的帮忙和面,准备做些手擀面·姚亦昕先从厨房里找了一块五花肉,切成薄片,热油锅,慢慢煎到焦黄,放入葱末姜末爆香,接着倒入1大勺料酒,没有生抽,就放两勺黄豆酱代替,再加入两勺盐,将准备好的豆角放进去翻炒一下,加入开水,开水要没过豆角约莫四指,这样放入手擀面的时候就不会糊锅了。
等豆角烧到快变色的时候,将准备好的面条均匀撒在豆角上面,保持中火,盖上盖子焖面·约莫五分钟后,等到下面的汤汁收到足够拌面的时候,就可以关火了··趁着锅里还热乎的时候,将锅底的汤汁和上面的面条搅拌均匀,撒上切碎的蒜末和新鲜的葱末,喜欢吃口味重点的,可以单独在碗里加点儿香醋、麻油或者油泼辣子做个酸辣口味的拌面。
开始焖面的时候,锅里的香味就吸引了不少人,等到焖面出锅的时候,那股混合着五花肉和豆角焖烧后的香味,简直馋死个人·木柴大叔也没有想到,寻常用鸡汤煲的手擀面,换了种做法竟然意外的更加美味·“其实,不光是豆角,茄子、扁豆、嫩黄豆、土豆什么的,都可以拿来做焖面,不过有的容易软烂的食材,要先裹上面糊炸一下,这样不容易烂掉。”
姚亦昕让他们把焖面分一分,剩下的食材,就让木柴大叔带着两个帮厨做了,焖面这种东西,基本上看一眼就会了,没什么技术含量··难得下厨,姚亦昕闻着身上的汗味,忍不住让人打水洗了个澡,等出来的时候,木柴大叔他们做的豆角焖面也出锅了,姚亦昕尝了尝,感觉比他做的还入味些,一问才知道,原来木柴大叔担心一大锅面条不容易入味,特意另外起油锅又单独做了半锅五花肉焖豆角,等到这边大锅里的面条收汁的时候,掀开锅盖,倒入一大碗五花肉焖豆角,趁热搅拌均匀,料足味美。
姚家众人还好说,刚过来的黄家村众人吃着香喷喷的五花肉豆角焖面,简直快要哭出来了··天知道他们到底有多久没有吃到过这么香的五花肉了,又有多久没有吃到过这纯面做的手擀面了……·他们本以为流落他乡,不说身死异乡吧,吃苦受累饿肚子肯定是免不了的。
可是,祖宗保佑他们这回非但没有吃苦,还遇到了姚家少爷这样的大好人,给他们吃、给他们住不说,干活还给工钱,说是每个月吃五次肉,可主人家吃肉的时候,却从来也少不了他们的,就这香喷喷的五花肉焖面,往常他们在老家的时候,只怕是过年都舍不得放这么多油来做一顿面条,实在是太奢侈了啊·这些人从来都没有想过,有生之年能吃上这样浓油赤酱的五花肉焖面,豆角什么的在他们眼里已经看不到了,就那碗底吃完面之后还剩下的油花儿,就能让他们恨不得舔干净了才好,往常在家里的时候,下面条谁家舍得放这么多油啊能有个几滴油花儿就不错了·想到这里,这些人忍不住一脸感激地看着黄耘,黄家这大儿子果然是能做大事的,他说留在姚家好,果真被他说中了当时他们要是没听他的,离开了姚家,别说五花肉焖面了,只怕连杂粮馒头都吃不上咧。
吃完饭,镇上送货的大车也到了,足足十二口半人高的大陶缸,众人吃饱喝足,相互吆喝着将这些大陶缸搬到院子里去,白十三进去请示之后,出来吩咐他们先用清水将这些陶缸洗干净,然后放在太阳底下暴晒,反复三次,直到陶缸里的味道散得差不多了,这才放到- yin -凉处晾干,等豆角准备好之后下缸腌渍。
农家腌酸豆角用料简单,选择手感结实的新鲜豆角,洗干净后晾干表面的水分,喜欢吃辣的可以再洗一些新鲜的青红辣椒晾干备用,想要口味重一点的,还可以放一些新蒜进去。
将豆角、辣椒和蒜头放在大盆里,加粗盐搓揉,然后放入大缸里,放一层压紧一层,这样一层层的反复压制,到最上面的时候,再撒一层粗盐,用河里找来洗干净的大石头牢牢压在上面,封口,盖上盖子,天气炎热的话,一般七天左右就可以吃了,喜欢吃酸的就要再多等几天。
甜文种田文美食异世大陆·姚亦昕腌酸辣泡菜可是家传的手艺,再加上这法子简单易学,他做了一次,后面跟着看的就基本上都学会了,接下来就不用他- cao -心了,家里人多力量大,收来的几百斤豆角,大半天时间就全部腌渍下缸了。
“少爷,您要买这些小罐子做什么”随着大车一起送来的,还有十来个大小不等的小号陶罐,因为姚亦昕现在也算是他们的大客户了,窑厂那边对他的要求还是很重视的,听说他要看样品,忙不迭地把自己窑厂里所有符合要求的陶罐都命人送了一个过来,而且特别言明这些样品不要钱,免费送给姚家少爷用的。
“没事,突然想起来这个季节还真是腌酸辣小菜的好时候,各种蔬菜产量大价格低,咱们庄子上的田还没收回来,反正闲着也是闲着,倒不如收些蔬菜回来做泡菜,往后放在铺子里卖或者自家吃都便宜。”
前世,在姚亦昕他们那里,几乎每家每户院子里、厨房里都摆满了大大小小的各种罐子,里面都是些酸豆角、泡蒜头、酸辣椒、嫩姜等开胃泡菜,寻常人家吃饭的时候,饭桌上若是没有一碟泡菜,感觉吃饭都不香了。
尤其是夏天的时候,一碗白粥就着一碟泡菜,爽口开胃·泡菜还是一些家常菜不可缺少的配料,比如说酸菜鱼、泡椒凤爪、酸汤鱼、酸豆角炒肉末、酸萝卜老鸭汤等等。
“十三,回头让人去村里里各家各户传个话,村里人家里若是有吃不完的蔬菜,青红辣椒、蒜头、嫩姜、萝卜、番薯藤之类的都可以,咱们还是按照两文钱一斤收来,蒜头和嫩姜价格贵些,五文钱一斤,多收些回来,我教你们做风味泡菜。”
姚亦昕转头吩咐道··第45章 和离第45天·忙忙碌碌好几天, 终于把全村所有能买到的时令蔬菜都买了下来, 腌渍的腌渍,晒干的晒干, 看着后院那满满当当的大罐小罐, 姚亦昕满意地点点头, 这么多,足够他们铺子里用到入冬了。
至于入冬之后·姚亦昕表示, 等到秋天, 庄子上的青皮萝卜、红萝卜、长杆白菜成熟之后,还怕没有应季的小菜做来吃吗话说,当年他妈妈亲手做的秘制农家萝卜干可是一绝, 很多开农家乐的老板还专门找到他们家, 请他妈妈帮忙做萝卜干呢, 要不是他倒霉地穿越到了这里,说不定他现在已经在网上开店,帮家里卖各种泡菜和腌菜之类的了, 那玩意儿城里可吃不到正宗的, 非得农家院子里晒出来的才好吃呢,根本不愁卖的。
一大早,姚亦昕吃完早饭,让人拿了两坛子腌好的酸豆角,准备送去给黄阿婆和花娘子尝尝,送完花娘子家的,刚走到黄阿婆家门口, 远远就看到黄阿婆正抱着一堆东西往院子外面的垃圾堆里扔。
·“阿婆,这种力气活你放着好了,我不是跟你说过很多次吗有什么力气活尽管去我那喊一声,或者让牛二叔帮忙,你再这样,我只能把你们家院子锁起来,把您老人家接到我们家去了啊。”
姚亦昕急忙放下坛子,帮黄阿婆抱起那一堆东西,仔细一看,这玩意儿眼熟啊··果然——·“哪里是什么力气活啊不过是一把老了的老苋菜梗,趁着今天天气好,我把它们拔出来丢掉,种苋菜的那块地正好可以空出来种些毛豆还有雍菜吃。”
黄阿婆笑眯眯地解释道·这苋菜梗别看占地儿,其实一点也不重,这么大一堆,加起来只怕还没三斤重呢··老掉的苋菜梗·姚亦昕眼前一亮,对啊他怎么把这事儿给忘了·现在正是七八月份的时候,春天种下来的苋菜一过了季节就疯长起来,可以吃的嫩叶也越来越少,很快便老了,一般人家这时候肯定会选择把老了的苋菜连根拔起丢掉,然后空出菜地种些别的时令蔬菜。
可是,在他们老家,这老掉的苋菜梗可是个好东西·很多人还专门去菜市场花钱买成捆的老苋菜梗,或者去山上找一些野生的老苋菜梗回来,切成段,腌渍一种特别的美食——霉苋菜梗。
说起来,霉苋菜梗和臭豆腐一样,属于那种“喜欢吃的喜欢的不得了,不喜欢吃的恨不得把鼻子都堵起来”的小范围美食,和臭豆腐一样,霉苋菜梗也以臭闻名,而且,它的臭,还带着植物腐烂后的一种酸臭味。
别看闻着不好闻,可偏偏很多人还就好这一口呢··姚亦昕的妈妈祖籍在江浙地区,霉苋菜梗便是他们那里的地方传统名菜,腌渍好的霉苋菜梗色绿如碧,清香酥嫩,闻着臭、吃着香,很多本地人最迷恋的,就是霉苋菜梗那种臭得要命,入口却很鲜美的极端感觉。
霉苋菜梗的做法也不太难,姚亦昕以前看他妈妈做过很多次,具体步骤早就烂熟于心·就黄阿婆拔出来的这些苋菜梗,成熟度就刚刚好,不会太嫩,一腌就化成水,也不会太老了口感不行。
这样的苋菜梗,去掉叶子,留下菜梗,再洗干净切成段,将切好的菜梗泡在水中,温度高的话一天就行,温度低,就泡上两天,等到水面浮起白色的泡沫,就可以把里面的苋菜梗捞出来沥干水分。
然后就是腌渍了··以前妈妈每年都用保存起来的半坛子老卤腌霉苋菜梗,这样更有味道些,这里自然不会有霉苋菜梗的老卤,不过没关系,姚亦昕决定用另外一种简单的方法来腌渍。
就是把准备好的苋菜梗放到坛子里,每摆2~3层,就撒上一层盐,压实,这样一层一层码放好,最后再用麻布将坛子口封起来,这样坛子里才不会缺氧,有利于霉菌发酵,同时又能阻止蚊蝇飞进去“偷吃”。
腌好的霉苋菜梗,可以拿来蒸豆腐,蒸豆腐干,蒸毛豆米,或者直接蒸熟了吃,鲜香味美,非常下饭,更妙的是,等到坛子里的霉苋菜梗吃完了,剩下的半坛子卤水也不会浪费,在里面丢一些老豆腐或者豆腐干,乃至于农家常见的冬瓜、南瓜、丝瓜等等,都可以泡在卤水里“霉”起来,蒸着吃同样美味,风味独特,只有江浙人才能体会到其中那绝妙的滋味。
想到记忆中的农家美食,姚亦昕忍不住吞了吞口水,问黄阿婆:“阿婆,你们家这种老苋菜梗还有吗能不能都送给我”·“院子里还有几十棵呢,想要的话拿去就是了,反正拔出来也是丢掉的。
不过,你要这个做什么这个苋菜梗太老啦,拿去剁碎了喂鸡,鸡都不肯吃的·”黄阿婆诧异道··甜文种田文美食异世大陆·“嘿嘿,这个做好了,可是新鲜苋菜都比不得的绝世美味呢~” 姚亦昕得意地卖了个关子,叮嘱黄阿婆不要自己去拔那些苋菜梗,他则抱着一堆苋菜梗飞快地跑回家,叫了牛二叔他们来黄阿婆家帮忙整理菜地,顺便将拔出来的苋菜梗捆好了带回来。
“记住啊,头和根须可以去掉,叶子也不要,但是这菜梗一定不能碰坏了·”姚亦昕反复叮嘱道,最后想想不放心,干脆直接跟过来监工算了··黄阿婆大概真的很喜欢吃苋菜,院子里种了不小一块地,拔出来的苋菜梗差不多能有一百多斤的样子,足够姚亦昕拿来做霉苋菜梗了。
要说国师大人最近真是霉运当头,要是这个时空也讲究星座上的水逆的话,他老人家这水逆的标准,估计都够得上洪水级别的了,好不容易连夜赶路来到姚家村,一进门,就闻到了一股其臭无比的植物腐烂的味道,差点将他熏了个跟头·“小刺……姚亦昕你这是在做什么”勉强在一阵恶臭中站稳了,国师大人一边掏出帕子牢牢捂住鼻子,一边留神去看,恰好看到姚亦昕正带着人在院子里开一个陶罐,方才那股恶臭,不必说,定然是从这陶罐里散发出来的。
“我在做好吃的呢,”姚亦昕正在留神检查霉苋菜梗的发酵情况,听到身后有人在问话,自然而然的就接了一句,随即觉得不对劲,这声音听着很耳熟啊·果然,一转身,就看到他那位前夫捂着鼻子远远站在院子门口,看着他手里的霉苋菜梗,那表情,就好像洁癖患者看到了一个半年没洗的马桶一样,要多嫌弃就有多嫌弃·“嘿嘿~这东西叫做霉苋菜梗,你别看闻着臭,等我蒸熟了你尝尝,保管鲜得你舌头都吞下去”姚亦昕非常恶趣味地端着一碟刚盛出来的霉苋菜梗走向国师大人。
国师大人不着痕迹地往后退了几步,一脸警惕地看着姚亦昕和他手里那个散发着恶臭味的盘子··“好啦好啦,不逗你了·”姚亦昕看到前夫的脸色已经从刚开始的铁青变成了青白色,也知道这位大概是真受不了霉苋菜梗的那股味道,命人将手里的盘子端到厨房去,又招呼人将那坛子腌好的霉苋菜梗重新盖起来放到厨房去,这才看向国师大人。
“最近没听说边关有战事啊,你怎么又回来了”·生化武器终于拿走了,国师大人脸色瞬间舒缓了许多,听到姚亦昕的问话,顿时没好气地瞪了他一眼:“北方遭遇百年难见的旱情,各地郡府的奏报说北方灾民都已经南下逃荒了,难道你们这里竟没有吗”·“怎么没有我家里二三十号人,都是北边逃荒下来的呢,现如今正在我们家做雇工。
怎么朝廷救济不了,还不准咱们老百姓收留灾民了”·苏念白眉头一挑,没想到这小刺猬离开苏家,这么快就变得牙尖嘴利了,还是说,他从前在苏家那副乖巧懂事的模样都是装出来的·不过,姚亦昕向来- xing -格随和温顺,能让他气成这样,想必,南下灾民的情况,只怕真的已经很严重了吧·想到这里,苏念白的心情也沉重起来。
“青江县如今南下的灾民很多吗朝廷不是已经急令各地开仓放粮了吗怎么青江县县令竟然没有开仓吗”·“开仓放粮那也要有粮才行啊”姚亦昕翻了个大大的白眼,“你自己想想,今年北边战乱,边关附近的官仓,是不是都被调了大批军粮去支援边关如今尚未到秋收时节,夏粮又没剩多少了,官仓里冷清得连老鼠都快饿死了,还开仓放什么放老鼠吗”·“噗呲~”苏立春跟在他们家大人身后,听到这句话,忍不住笑喷了出来。
他家国师大人也是走到一半才想起来,今年为了预防战事,从边关各郡府调运了大批军粮支援前线,后来战事消弭,朝廷自然也不好意思把已经分派下去的军粮再收回来,索- xing -就当做今年份额内的军粮算了。
只是,朝廷上下怎么都没有想到,今年北方会遭遇这样罕见的旱灾,地方上秋收的粮税还没收上来,储备粮不足,各地临时调运又需要时间,可是,灾民们却是一天都熬不下去了……·作者有话要说:看到晋江跳出来的生日祝福,被暖到了,没有记错的话,这应该算是我在晋江写文的第二年了,希望可以一直一直写下去,也特别感谢一直支持我不嫌弃我进步慢的大家,爱你们·祝我自己生日快乐吧还是那句话,礼物贵不贵,不用旁人叽叽歪歪,我都可以自己买,不需要别人挑剔什么,人生苦短,还是要让自己活得开心才好。
第46章 和离第46天·因为国师大人抵死不肯吃霉苋菜梗蒸豆腐, 在全家上下一致谴责的目光下, 姚亦昕不得不让木柴大叔单独给国师做了几道家常菜,有干蒸的风干兔肉, 有酸豆角炒肉末, 有自家种的小白菜汆的白肉蛋汤, 还有一道农家风味辣熏鱼,配着黄米饭, 吃着倒也别有一番滋味。
姚亦昕自己就管不了那么多了, 好不容易等了这么多天,终于等到自己腌的霉苋菜梗可以吃了,他一大早就命人去镇上买了些老豆腐和豆干回来, 老豆腐切成片, 垫在盘子底下, 上面放一层霉苋菜梗,再舀一勺剁辣椒上去,其他什么都不用放, 大火蒸熟, 闻起来简直喷香吃一口,霉苋菜梗鲜香无比,下面的老豆腐也十分入味。
只是,和臭豆腐、榴莲一样,霉苋菜梗蒸豆腐这种近乎黑暗料理的食物,这个时空能接受的真的很少,最起码, 姚家上下,现在还没一个人敢于尝试这种腐烂发臭的霉苋菜梗,白十三更是在姚亦昕吩咐木柴大叔蒸霉苋菜梗的时候,就悄悄溜到了朱爷爷的院子里,请求朱爷爷能赐他一粒解毒的丸药。
这样一来,万一姚亦昕吃了那腐烂的菜梗中毒了,他也好及时搭救……·好在,这颗丹药最终还是没有发挥它应有的作用·从小就吃霉苋菜梗蒸豆腐长大的姚亦昕,肠胃对这种食物的接受度非常高,一个人就吃掉了满满一盘。
吃完饭,小八那边送来了一个小瓷瓶,说是朱爷爷说了,往后吃了发霉腐烂的食物,就嚼两粒这药丸子,可以清醒口气,还能预防腹泻,姚亦昕无奈,只能挑出两粒放进嘴里。
甜文种田文美食异世大陆·这药丸子约莫黄豆大小,吃起来凉丝丝的,还有一股回甘,姚亦昕仔细品了品,大概尝出里面应该有金银花、甘草、冰片、蜂蜜、野菊花之类的,还有一些他就尝不出来了。
吃完之后,果然嘴巴里的味道少了许多··这次国师大人过来是有公务的,之所以第一站就到姚家,一来是想看看这小刺猬,二来,接下来北方可能会有一番动荡,有可能的话,他还是想劝劝姚亦昕,看他愿不愿意先带着人去墨竹山庄避一避。
现在看来,如今北方的旱情已经非常严重了,伴随着重大灾情的,往往都是小范围的动乱甚至民乱,到时候万一官府弹压不利,像姚家村这样的富户,必然会被饥不择食的灾民冲击,破财都是小事,最怕万一遇到暴民冲击,生死可就难料了。
苏念白将自己的担心和想法耐心对姚亦昕解释了一番,看到他还在犹豫,忍不住冲着站在他后面的白十三使了个眼色··白十三被国师大人看得菊花一紧,有心想告诉自家主子,姚家少爷可不需要他们保护的,只是他现在的身份不能轻易暴露,只能勉强按捺住向自家主子解释的冲动,准备等私下里再把情况解释清楚,免得他家主子怀疑他出工不出力,万一给他从姚家调走,那可就悲剧了。
老实说,暗部的人能轮到保护姚家少爷这样的活儿,简直是祖坟冒青烟、八辈子积德的好事了,没什么危险,每天好吃好喝,还有神医在家里坐镇,简直完美·接收到白十三的暗示,苏念白知道这其中约莫是有什么隐情,于是便不再劝姚亦昕搬回墨竹山庄暂避。
果然晚上,夜深人静之后,听完白十三的密报,国师大人整只狐狸都觉得不好了……·半晌——·“你,你的意思是说,咱们夫人,呸是姚家少爷,他一个人就安抚了整个青江县的南下灾民”苏立春惊恐地吞了吞口水。
这,这不可能吧·姚家少爷能有这么大的力量就连他们家国师大人都做不到好不好苏立春表示他一个字都不相信,并且开始用怀疑的眼神看向白十三这个“绯闻夫郎”。
白十三简直冤死了他这次真的是一句假话都没有·“大人您听我解释啊,事情是这样的……”白十三定了定神,慢慢将这段时间青江县发生的事情和盘托出。
原来,自从那天雇佣了黄家村众人之后,渐渐的,码头那边出现的南下灾民越来越多,青江县县令本就是国师大人暗中调来保护姚亦昕的,一看这阵势不对,一面往皇城发八百里急报,一面组织兵丁在码头严查,试图将沿河而下的灾民堵在外面。
只可惜,饿红了眼的灾民已经管不了那许多了,拼着被兵丁打骂驱赶也想找个能落脚谋生的地方,双方就这么在码头上对峙起来··也合该青江县县令撞大运,这天,恰好姚亦昕去码头查看食铺装修进度,一看这阵势不对,赶紧让白十三用轻功飞到一棵大树顶上查看一下,听说码头现在对峙的灾民约莫有两三百人之后,急忙命人带自己去找青江县县令。
县令哪里敢让这位小祖宗等自己听说姚亦昕要求见他,立刻放下灾民的事情迎了过来,结果就听到这位小祖宗说他有办法解决灾民的事情··县令大人瞬间恨不得把这位祖宗给请回家供起来心想这当口,您老人家就别掺和了,万一您被这些灾民给冲击受伤了,我们全家人的脑袋就得落地了……·只是,姚亦昕并没有让他等太久,飞快把自己一路想好的法子说了出来。
听完姚亦昕的法子,原本差点急的挠墙的县令大人眼前一亮,不花费官府一文钱就能安顿好这些灾民,不但可以让这位祖宗不被这些灾民冲撞,说不定还能凭借这个政绩在上级面前大大的露一回脸心里不由得暗自庆幸,自己方才没有阻止姚亦昕说下去。
姚亦昕的法子,说简单也是真简单,只是这个时空没有人想到过赈灾还能这么做罢了··这件事情还要从青江县码头附近的地形说起,姚亦昕也是最近才发现,在码头下游有一片约莫有数百亩的荒滩,上面零星有些附近村民开垦的菜地,却不见有人在上面垦荒种粮。
一问才知道,原来,这里每年夏秋季节都会有洪水漫上来,官府又没有银子修筑堤坝,便只能任由这一大片荒滩就这么荒废了··也不是没有本地富户打这篇荒地的主意,只是,这个时空的朝廷根本不会允许私人兴建公共设施,尤其是堤坝这样关系百姓安慰的大型公共设施,朝廷的考虑也是有道理的,一来,朝廷都没钱修堤坝,你们出钱修,是想要收买人心谋逆吗二来,万一堤坝垮塌,造成百姓伤亡,到时候这责任算在谁头上·对于这样的官宦思维,姚亦昕也是无语。
他不能够改变朝廷的法度,可是,在法度之外,也不是没有- cao -作的余地不是·他敢这么想,也是因为前世他们家乡的老百姓就是这么干的··姚亦昕依稀还记得,以前他们老家那条河也是年年夏天大水小水不断,两岸很多荒滩都这么闲置了起来。
后来,他们那边的农家乐渐渐发展起来后,村民们有了钱,就开始想办法看看能不能把那片荒滩给利用起来··只可惜,就像在大元朝这里一样,他们那时候,民间资本也是不能随意兴建公共工程的。
但是,他们村里的几个领导脑子灵活啊,最后就想出了一个法子来,先以个人的名义,由村里出面把那片荒滩承包出去,注册一个旅游开发公司,然后,再以公司的名义对荒滩进行整体开发建设,这样,一来成功规避了需要向上级层层上报申请修筑堤坝的麻烦,二来,运作得好的话,说不定能让村里多出来一个发财致富的集体资产。
最终,村里几个有钱的老板筹资拿下了那片荒滩,借着那条河的走向,开发出了一个长约十几里的漂流项目,河道两岸的荒滩也被开发成了- shi -地公园,沿岸种满了荷花、菱角、芋艿等水生植物,还养了鱼虾,既可以作为观赏的景观,每年产出的鱼虾螺蛳、莲藕、莲子、菱角、芋艿等也可以作为食材供应给村里的农家乐,可谓是一举多得。
而且,更重要的是,因为有了这个旅游公司,为村里提供了大量的工作岗位,许多原本在外面打工的村民都回到家乡就近工作,如果当年他不是自己考上了,说不定也回老家去村办企业上班了呢。
甜文种田文美食异世大陆·“所以,你的意思是,姚亦昕自己出钱把那片荒滩包下来了”听完白十三的话,国师大人也沉默了·他实在没有想到,事情竟然还能这么解决,那小刺猬看样子家底挺殷实的啊。
等等·“清江县令,收了多少银子把那片荒滩卖给了姚家”·“咳县令大人说为了表彰姚家收留灾民之义,就,就让官府收了他二百两银子……”白十三有些心虚地回道。
那么大一片荒滩,就算每年发洪水,也绝对不止二百两银子的价钱啊,县令大人这摆明了是想借着讨好姚亦昕的机会讨好国师大人吧·花了区区二百两银子,就趁机拿下了几百亩的荒滩,简直是白送苏念白哭笑不得地摇了摇头,这倒像是那只精明的小刺猬能做的出来的。
第47章 和离第47天·“那, 后来那些灾民都是怎么安置的”·“回大人, 现如今那些灾民都在荒滩那边搭了棚子,少爷按人头数每个月拨了银钱买米面供养他们, 先让他们顺着河岸的坡度在修筑水田。”
“修筑水田”·“是的, 少爷说了, 那河滩上虽然不能种植稻米和黄米,不过, 拿来种植一些水生的蔬菜, 像是莲藕、芋艿、茭白、荸荠、水芹之类的,这些蔬菜不怕水淹,况且采收了卖给码头来往的船客们, 所获银钱也并不比种植稻米要少。”
“而且, 县令大人也说了, 像是这样的荒滩,按照朝廷法度,三年之内可以免税·”·“那么大一片荒滩, 全部都拿来种植蔬菜”国师大人也粗通农事, 自然知道这件事情还是可行的,只是,这么多蔬菜,区区一个青江县码头能卖得出去这么多吗·“嘿嘿大人您有所不知,咱们少爷早就想到这一点了,您看,这是少爷交给我的图纸”白十三早有准备, 顺手从袖中摸出来一卷图纸,摊开来给国师大人详细分解。
“大人您看,这便是那荒滩的图纸,少爷叫它规划图来着,您看这里,其实整个荒滩从河岸开始,往东面是呈一个缓坡的,也就是说,其实也只有靠近河岸这几十亩地容易浸水,少爷便将这里都改成水田,拿来种些水生蔬菜。”
“从这里开始,往上都是不容易浸水的地方,少爷让那些灾民在这里修筑一道小堤坝,不需要太高,只要半人高左右,就能挡住青江雨季的洪水,从这道堤坝一直往上,这里以后全部种上牧草,附近会有一个牧场,专门圈养草原上买来的羔羊。”
“少爷说了,草原上的羊肉质肥美,可因为运输不便,往常运到南边的时候,价格昂贵不说,一路还很容易死伤·若是咱们这里能养出活羊来,只需要顺着水路一路运到南边去,每年便可以大大地赚上一笔呢,所花费的,也不过是些雇工牧羊的银子和种植牧草的种子罢了。”
这简直是一本万利啊白十三默默在心里膜拜了一番··“而且,更要紧的是,因为这荒滩上需要大量的工人做工,上次冲击码头那些灾民,现在全部都变成了姚家的雇工,少爷给他们包吃住不说,每个月还有工钱,这些人乐得恨不得直接卖身给姚家做家奴,哪里还舍得离开”·“最要紧的是,自从少爷买下这个荒滩之后,沿岸其他大户人家也察觉到了这桩买卖的好处,现如今,北方南下的灾民不但不会被驱赶,那些趁机买下各处荒滩的大户人家都抢着说要收留供养这些灾民呢,说到底,还不是因为这些灾民的工钱便宜、做活也很卖力的缘故”白十三嗤笑一声,别人家可没有他们少爷这般的好心,还给灾民吃杂粮馒头和大骨汤炖菜。
·“既然如此,为何不见你密报入宫”半晌,国师大人抬起头,一脸严肃地看着还在兀自洋洋得意的白十三··白十三:“……”·“大人属下已经密报入宫了,只是您来得急,只怕中途错过了……”·苏念白:“……往后,姚家这边的消息,标正红色印记。”
正红色那就是暗部最高级别的加急密信了难道姚家少爷冒着被毒死的危险去吃那个甚么发霉的苋菜梗,也要发个加急密信白十三无语半晌,最终还是决定听从主子的一切吩咐,同时在心里大逆不道地想,幸亏自家主子不是皇帝,否则就这- xing -格,早晚得变成宠幸妖妃祸乱天下的昏君啊·既然知道这里暂时不会被暴民冲击,第二天一早,苏念白就带着人离开了,一起带走的,还有厨房连夜为他准备的几十罐油泼辣子和螺蛳肉拌饭酱。
那青江县令早就接到消息说主子要下来巡查,他们都是国师府派系的,自然不需要什么严肃的公文下达,只是,主子不宣召,而且去的还是那位祖宗那里,青江县令很有眼色地猫在自己的县衙里,并不敢去打扰国师夫夫相聚。
这可是他多少年积累的血一般的教训曾经年幼无知的时候,他家大哥每次约未婚夫郎出去玩他都要跟着,直到无数次被大哥以教导的名义暴揍之后,他才领悟到了这个救命的道理:打扰别人家夫夫团聚是要被揍的……·不得不说,青江县令这可怕的直觉救了他一命·国师大人本就不想把公务带到姚家去处理,他也知道,姚亦昕生平最恨的就是他这样的工作狂,好在青江县令有眼色,没有擅自去姚家见他,因此,即便这家伙涉嫌低价抛售国有资产(无名荒滩一处),国师大人也没有追究,反而因为他处理得当,没有让灾民在青江县内发生暴乱,难得地夸了他一次。
青江县令简直受宠若惊这满朝文武能得国师大人亲口夸奖的能有几个只可恨这个时空没有录音笔,不然青江县令非得把国师大人这段话录下来当做传家宝不可。
虽然白十三已经将事情的前后经过详细汇报了一遍,可是,国师大人还是让青江县令再亲口汇报了一次,毕竟,白十三只是暗部出来的,对一些新政的理解,必定不如官场里的这些老油条深刻。
果然,青江县令的汇报没有让国师大人失望——·甜文种田文美食异世大陆·“姚家少爷真是不世之材,下官佩服他想出来的这个法子,不花费官府一分一毫,就让那些豪门巨富主动出手认领灾民。
下官在下面这些年,还是第一次看到有人主动供养灾民的,而且现在灾民的数量已经不够了,非得从官府走走门路,才能抢先领走灾民·”·“原先这些灾民在那些大户人家眼里,无非就是饿得要造反的暴民,躲都来不及呢,哪里会抢着去认领可是今日不同往日,有了姚家少爷这个法子,那些大户人家在官府又都有些门路,只需要借着认养灾民的幌子,便可从官府手里以极低的价格拿到一大片荒地。”
“如此一来,地也有了,干活的人也有了,只需要两三年,那些荒地便都会成为富庶的良田,实乃一本万利的买卖”·“只是,这其中……”青江县令说到这里停顿了一下。
“只是什么”·“只是,咱们这里还好些,再往北去,有些个高门大户的人家,趁机买良为贱,有些灾民不愿意的,往往被当做暴民投入牢狱……”·“好很好”苏念白冷笑一声,虽然这次出来的结果和预想中的不一样,没有出现饿殍遍地的灾荒场景,可是,这买良为贱、官商勾结可是朝廷明令禁止的。
看来,这帮人是没把朝廷的法度看在眼里啊~·“主子主子息怒”青江县令本是想趁机求自家主子为那些无辜受难的灾民做主的,可是看自家主子这暴怒的样子,万一真的将那些犯事儿的官商一股脑的投入牢狱,这救灾的事情可怎么是好呢·“主子现如今北方灾情要紧,不如暂且容他们逍遥些时日,且等到北方灾情缓和些,那些灾民安顿下来了,再治罪也不迟啊”·苏念白没有说话,他方才只是恼怒于那些人知法犯法,等这股子邪火过去之后,也知道现在并不是动那些人的好时候,将犯法之人投入牢狱简单,可是,没了这些人的供养,那些灾民如何生存·“你很好,继续在这青江县替本官好好看着,立春,给他个令牌,今后,边关五城的事儿,让他都跟着学学。”
苏念白让苏立春拿了另外一枚白玉制成的令牌递给青江县令··青江县令这下真的是要激动得昏过去了··他怎么也没有想到,不过是奉命替主子来就近保护夫人,怎么就撞了大运,能得到这白玉令牌呢·国师府的人都知道,有这白玉令牌的,基本上都是封疆大吏级别的,他一个县令……·难不成,国师大人这是要提拔自己做北边几城的郡守·“朱大人,前途无量啊”国师大人离开后,苏立春拍了拍青江县令的肩膀,指了指姚家村的方向,勾唇一笑,一切尽在不言中。
“多谢苏大人提点下官必定肝脑涂地,为国师大人尽忠”·青江县令朱奉达,说起来也算是朱神医的半个本家了,他们家祖上也有妖族血统,到了他这一代,却是血脉稀薄得连半妖都算不上了,只不过,因着这层关系,他对于姚家村,还有奉养了朱神医的姚亦昕也非常关注,倒也不全然是因为国师大人的缘故。
这一点,从青江县衙如今的伙食就能看得出来,基本上都是模仿的姚家村流行菜肴,招待国师大人的宴席,自然也多是上了姚家村那边的特色美食,这其中,让国师大人最为惊艳的,莫过于那一盘毫不起眼甚至还有些难看的椒盐土豆饼了。
这土豆饼也是今年刚开始在青江县流行起来的,一开始只是姚家村的人从姚家学会了之后在家里做着吃,后来就有人搬了一副炉灶在码头摆摊卖各种椒盐、香辣的土豆饼了,青江县令原本还以为是有人从姚家偷了方子,特意命人去姚家找到白十三,结果发现这做土豆饼的方子是姚家少爷让他们传出去的,也是因为这件事,县令大人对这种看起来粗陋无比的土豆饼产生了好奇心,这一尝之下,土豆饼就成了县衙的保留菜式。
要说土豆这东西,南边儿吃的人很少,只有他们这靠近北方的地方,因为有些地方实在贫瘠,这才种了土豆果腹,这东西原本大户人家是不吃的,可谁让椒盐土豆饼味道如此诱人呢·毛桃大小的小土豆,清水洗干净,放入锅中加水煮熟后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦,再依次撒入碾碎的粗盐、胡椒粉、孜然粉,最后倒入葱花,翻炒至调味料均匀裹在小土豆表面即可,吃起来外皮酥脆内里香甜,是一道绝佳的下酒菜。
毫不夸张地说,自从得了这椒盐土豆饼的方子,县令大人每天晚上下衙后,都要命厨房做一碟椒盐土豆饼当下酒菜··这不,自家主子好不容易下来巡视,县令大人立刻命人选了最上等的小土豆,做了新鲜的椒盐土豆饼呈上来。
作者有话要说:关于防盗忍不住想说两句,昨天看了一下,盗文网依然在更新,虽然对于所谓的版权保护已经不抱什么希望了,但是这样的行为对我们这些认真码字到凌晨的作者来说,真的挺伤心的,一个字一个字写出来的,设置了防盗还要被盗文的骂,你们到底是有多大脸现在的世道偷窃的没偷成,还能理直气壮地骂户主把门锁换成防盗锁了吗·不想再多说什么了,我想说我确实设置了防盗,之前是24小时,现在准备提高到48小时,就算是我任- xing -赌气吧,我就是看不惯·凭什么人家花钱看书的就不能享受正版权利·换位思考一下,你去蛋糕店买蛋糕,排在你后面的可以半价甚至免费,你心里气不气·PS:最后大家可能都注意到我封面和存稿的封面都在陆续撤换了,因为底图涉及到版权问题,之前请人帮忙做的时候确实不知道,在此深表歉意为了维护原作者的版权,重新花钱买了新的封面,尊重原作者的劳动成果,希望新封面大家能喜欢。
今天负能量有点爆棚,抱歉抱歉大概是因为姨妈来了吧2333·第48章 和离第48天·离开青江县之前, 国师大人让苏立春特意叮嘱了青江县令, 别忘了以官府的名义为姚亦昕申请朝廷的表彰,不管怎么说, 姚亦昕往后既然想做买卖, 有一道朝廷的表彰, 那就等于是挂了一个“皇商”、“义商”的名头,这权利可就大了去了, 只要大元朝不倒逼, 姚家的买卖一般人根本就不敢动什么歪心思。
甜文种田文美食异世大陆·至于“不一般的人”国师大人冷笑一声,当他这个国师是摆设吗·国师大人亲口吩咐的事情,小小的青江县令能不抓紧办吗·于是, 半个月后, 还在忙着新店开张最后准备的姚亦昕, 就接到了衙门来人的通知,说是县令大人为姚家少爷申请了朝廷表彰,明日将带着圣旨和朝廷御赐牌匾过来, 让姚家准备好接旨的香案和悬挂御赐牌匾的地方。
“这, 这是什么情况”送走前来报喜的衙役,姚亦昕一脸懵逼地看着白十三··“少爷,或许是少爷收留灾民的事情感动了朝廷”·“放P这周边郡县,收留灾民比我们家多的人家多了去了,凭什么轮到我们受朝廷表彰”姚亦昕怒瞪白十三,“你老实说是不是你家主子苏念白搞的鬼”·“我我我……我家主子”白十三猛然被吓了一跳,脸色瞬间煞白。
他什么时候暴露的·“还藏着掖着呢你不就是苏念白放在我身边的眼线吗”姚亦昕冷哼一声, 语气里却并没有多少厌恶。
白十三瞬间松了一口气,随即另一口气憋在胸口,差点没憋死他··什么叫“你不就是苏念白放在我身边的眼线吗”这语气,就好像在说“你不就是码头那边摆摊卖椒盐土豆饼的吗”·说好的危险重重、背负着双重使命的卧底角色呢·少爷你这是瞧不起卧底的暗卫职业·“那个,少爷,您,您不生气了吧大人也是担心您的安危,所以才命小的们近身保护的,绝对没有窥视隐私的意思啊”半晌,白十三咽了口唾沫,勉强开口解释道。
他是真怕姚亦昕发现自己的真实身份之后,一怒之下把自己赶走,一来,他确实很喜欢姚家村现在的生活,能在这里多生活一天,都是他赚来的做梦都想不到的好日子;二来,他是真的把姚亦昕当成了自家人,不希望他赶走自己等人后,万一真的遇到了危险怎么办。
再说了,如果国师大人再派一个人来,那人对姚亦昕不尽心、又或者是心怀叵测怎么办·“少爷我白十三对天发誓,除了近身保护您的安全,还有随时向大人汇报您的安危之外,白十三绝对没有做任何对不起少爷和姚家的事情,若是十三有半句虚言,便让我乱箭穿心、不得好死”·“等等,你方才说……小的~~们苏念白派了不止一个人在我这里”姚亦昕面色诡异地看着白十三。
“……糟了说漏嘴了”白十三脸色一僵,抬头看了一眼面无表情的姚亦昕,终于自暴自弃地低下头,他想,他是真的把姚亦昕当成了亲人一般,这才慢慢的毫无所觉地对他放松了防备吧·“主子,就是国师大人,当时您带着人离开国师府的时候,主子就命人一路暗中保护,后来,您回到姚家村定居,主子便另外派了属下来近身保护,听从您的差遣,另外,我们暗部还有十二人暗中潜伏在村子外面,听候属下调遣。”
“怪不得,我总觉得我这一路回来的路上太过平静了,别说山贼了,连个地痞无赖都没遇到过,还以为是国师大人治国有方呢,原来是有专人沿路开道啊~”姚亦昕一脸黑线地想。
“行了行了起来吧别在地上趴着了,不知道的还以为我在虐待你呢·”姚亦昕没好气地摆摆手,让白十三赶紧起来。
姚亦昕不是那种不知好歹又玻璃心的人,苏念白这么做虽然涉嫌侵犯他的个人隐私,但归根结底是为了保护他·他也知道,即便大元朝现在吏治还算清明,可底下总归是天高皇帝远的,要说一点危险都没有,他前世生活的那个和平年代都不可能,更何况这里呢·而且,不得不承认的是,自从他回到家乡,因为身边有了白十三这样近乎全能的大管家,做什么事情都省事许多,这是牛二叔和毛毛没办法替他做到的,牛二叔老实本分,毛毛年纪太小,如果没有白十三,他现在别说开店了,家里这小小的农场能管起来就不错了。
只是,感激归感激,对于白十三这个潜伏在他身边的前夫派来的卧底,小心眼如姚亦昕,是不会轻易放过他的……·“你说吧,是想被我送回你主子身边,还是继续留在姚家”·“当然是留在少爷您身边了”白十三眼看姚亦昕的态度好像有所软化,立刻打蛇随棍上,几步扑上来,一把抱住了自家少爷的大腿,“少爷您要是把小的给送回去,小的就死定了”·“国师府暗部从不要无用之人,少爷您更是大人成立暗部以来第一个指名近身保护的人,小的若是潜伏失败被赶回去,可就真没有活路了少爷您一定要救救小的啊~~”白十三声泪俱下,已然毫无暗卫的高冷包袱。
他们家少爷向来吃软不吃硬,与其硬扛,倒不如立刻跪地求包养,少爷肯定不忍心让自己回到暗部送死的……吧·还好,姚亦昕从来就没想过要让白十三再回国师府。
开玩笑,这样能打架能管家能做买卖还能利用轻功充当免费快递小哥的全能暗卫,不知道要花费多少时间精力才能培养出一个来呢,他们姚家可没有这本事,只怕像白十三这样的人才,花钱也买不来呢,既然国师大人已经把人送到他这里听用了,正所谓肉包子打狗,咳咳,想要他把这样的全能管家再还回去别做梦了·只不过,死罪可免,活罪难逃所以——·“想继续留在我身边,也可以啊,不过,这惩罚嘛……”姚亦昕笑眯眯地看着白十三。
“要杀要剐,但凭少爷吩咐”白十三咬牙,哪怕姚亦昕一怒之下命人赏他一百军棍,又或者抽个二百鞭呢,当暗卫出身的就没有在怕的,能留在姚家,更大的代价他都愿意·“哎呀呀,大家都是熟人了,喊打喊杀的岂不是伤了和气”姚亦昕假装热情地站起来,将还在努力抱大腿的白总管扶了起来,“我是从来不愿意体罚下人的,只是,十三你也知道这次你犯的过错实在是太大,若是不惩罚一下,想必你再待在姚家也不安心,罢了,从今天开始,往后一年,咱们家杀鸡的事情就交给你了”·甜文种田文美食异世大陆·听了前半段话,白十三还感激涕零,可是,听到后半段话,白总管的一张俊脸瞬间变得惨白·杀鸡什么的……光是想想在他手里拼命扑腾的扁毛畜生,白十三整个人都不好了。
他他他~~他这辈子鬼神不惧,唯独最怕的就是鸡了·不知道为什么,白十三在暗部那些年,不说杀人如麻吧,手底下到底也没少结果几条- xing -命。
只是,杀人容易杀鸡难啊·以前白十三没有发现自己对杀鸡这件事情过敏,还是来了姚家之后,有一天木柴大叔厨房里正忙着,正巧遇到他去厨房安排膳食,就让他帮忙杀两只鸡。
木柴大叔本以为像白总管这样的武林高手,杀鸡还不是手到擒来、分分钟搞定的事情·结果呢·等到木柴大叔忙完了手头的事情,烧好了开水准备烫鸡拔毛的时候,刚走出来,就被一只割开了喉管还在拼命扑腾的老母鸡一猛子扎进怀里,差点在他胸口啄个血窟窿·后来他才知道,原来,白总管以为的“杀鸡”,就和杀人一样,在喉管处一刀封喉,那鸡便和人一样死翘翘了……然并卵啊白总管错估了鸡这种生物极其顽强的生命力·被一刀割喉的老母鸡非但没有在他手底下死翘翘,反而像是被点亮了逃生技能的战斗鸡一般,竟然鲜血淋漓地满院子逃了起来,一会儿跳到树上,一会儿又扑腾着翅膀蹬腿,直把那鸡血撒了满院子都是,也在白总管的心里留下了巨大的一片- yin -影……·从那以后,整个姚家的人都知道,他们家白总管天不怕地不怕,最怕的就是杀鸡这件事了。
但凡厨房哪天要杀鸡,白总管必然会找借口躲出去,事情发展到后来,不但杀鸡,连杀鸭子的时候,白总管也铁定不会靠近厨房半步··姚亦昕当然知道自家总管死都不怕,却最怕杀鸡,既然如此,那他就不客气了……·“择日不如撞日,就今天吧,你去跟木柴大叔说,让养鸡场那边送两只没打鸣的小公鸡过来,晚上我要吃毛豆烧仔鸡,还有双椒蒸鸡,十三,为了表示对少爷我的愧疚,你一定会亲手替少爷杀鸡的吧”·“……是的少爷毛豆小的也会亲手剥的。”
白十三内流满面··他错了他真的错了他不应该被少爷那副温良恭俭让的无害外表所欺骗,主子惩罚他们,再厉害也不过是伤筋动骨,可是,自家少爷这一手,是直接往人灵魂深处最恐怖的所在猛戳一刀子啊·白十三垂头丧气地拖着沉重的步伐往厨房走去,他知道,从今天开始,他丢掉的或许不是- xing -命,但一定是面子·堂堂十项全能的白总管,手持菜刀满院子追杀一只鸡什么的,就算没有主子的手令,他这辈子也没脸再回暗部了……·第49章 和离第49天·第二天, 青江县令果然敲锣打鼓地带着一队衙役, 陪同两个传旨太监来给姚家颁旨来了,一起送来的还有一个金灿灿亮闪闪的御赐牌匾, 上书“大元义商”四个大字。
这算是朝廷给予民间商户的最高评价了吧·要知道, 大元朝和姚亦昕他们那个时空的古代不一样, 商人的地位还是不算低的,几乎和地主阶级一样, 商人出身也可以参加朝廷的人才选拔和科举考试, 据说先皇的时候,就有一个民间游商出身的举子以科举入官场,最后坐到了大鸿胪的位置, 相当于古代的外交部长了。
有了这“大元义商”的御赐牌匾, 今后, 只要大元朝这个集团不倒闭,一般的民间势力估计是不太敢动姚家的生意了,至于再往上姚亦昕觉得, 上面的大佬只怕也看不上他这点小买卖, 他又不想做首富,更不想和高层打交道,能管好现在这一亩三分地,赚些银子做个富家翁,一辈子吃喝不愁就足够了。
青江县令这也是第一次来姚家村,之前虽然依照国师大人的吩咐暗中保护姚家少爷,可是, 为了不暴露身份,他一直都是和白十三联系的,自己却没有来过姚家村,一直听说姚家村如今的饭食是青江县一绝,心里想着,这次总可以趁机饱餐一顿了吧·果然,他们来的时间恰好还有一个多时辰就到饭点了,有充足的时间准备午膳,既不会失礼,又不会显得他们是故意来蹭饭的。
姚家少爷将传旨内监和县令一行请到堂屋,命木柴大叔带着厨下众人赶紧准备饭食··木柴大叔看了看白总管,白十三本以为今天有县令大人在,自己可以免除杀鸡的惩罚,可是,看到一心在和姚家少爷套近乎的县令大人,又想到按照剧本他俩应该是不认识的,人家高高在上的县令大人,凭什么为你一个小小的姚家管家求情又看到木柴大叔耿直的表情,好像一定要奉命监督他杀鸡一整年一样,白十三顿时苦了脸。
·县令大人自然也看到了白十三那张苦瓜脸,只不过,他并不知道还有杀鸡这个典故,还以为白十三是不是牙疼呢,话说,他最近麦芽糖吃的有些多,也有点牙疼呢~县令大人给了白十三一个同病相怜的眼神,继续转过头,热切地和姚家少爷套近乎。
别误会县令大人绝对不是想靠着裙带关系升官(虽然他现在确实是这么干的),他老人家之所以如此热切地想和姚家少爷套近乎,当然是因为想要从姚家得到更多的美食方子啦。
自然,姚家少爷有国师大人这层关系在,别说县令了,就是府君也甭想靠强制手段从他手里强抢菜肴方子,所以,机智的县令大人决定,想办法和姚家少爷成为好友,如此一来,既可以不露声色地就近保护姚家少爷,借此在国师大人面前刷足存在感,更重要的是,姚家少爷如此大方,说不定还会和他分享一些私房菜的方子呢~·“几位大人,村居简陋,厨下整治了几个乡间小菜,这是姚家自家酿造的青杏酒,取了山里未成熟的青杏酿制而成,这个时节饮用,酸甜可口,有开胃之功效,请”姚亦昕请几人上座,满满一桌子各式佳肴,外加色泽清冽的青杏酒,即便是见过世面的两位内监也是大开眼界。
尚未打鸣的童子鸡,剁块红烧,加了切成滚刀的新鲜葫芦,滋味鲜美;村里买来的老鸭,加入笋干、老酒、姜片等清炖,老鸭经过一个多时辰的焖炖,依然肉质紧实,又添了笋干的鲜美,夏日喝一碗消暑滋补;盐水毛豆色泽鲜亮,家常卤味滋味十足,清炒时蔬爽口,麻辣花生米香酥可口……·甜文种田文美食异世大陆·这其中,最让两个内监和县令大人诧异的,是一碟按人数分到小碟子里的蒜香青豆,那青豆,其实就是大元富贵人家喂马的黄豆,两位内监刚开始看到姚家侍从端了一碟子喂马的青豆给他们,心里还有些窝火,心想这姚家少爷不会是藐视圣恩吧谁家招待传旨内监不是山珍海味地供着竟敢拿喂马的青豆给他们吃·可是,看到旁边的县令大人已经忙不迭地用木勺舀了一小勺放进嘴里,咯吱咯吱吃的是津津有味,两人对视一眼,迟疑地用筷子夹了一个,小心翼翼地放进嘴巴里。
这一尝,顿时惊为天人·那青豆经过烹饪之后,丝毫也没有黄豆特有的土腥味,入口酥脆,不知道加了什么调料,吃着还有一股扑鼻的喷香,嚼起来咯嘣脆,吃了一口就停不下来了,不知不觉,县令大人和两位内监面前装青豆的小碟子已经空了。
“这……嘿嘿这青豆实在是美味~”县令大人比两位内监和姚亦昕更相熟些,因此立刻开口缓解这尴尬的气氛,去人家做客,把盘子都吃空了什么的,实在是不符合他们的身份和地位。
“哈哈,正常正常我寻常在家里看账本子的时候,必然少不了这蒜香青豆,不然账本都看不下去了·”姚亦昕笑着解释道,“其实这蒜香青豆的做法很简单,不拘是青豆或是黄豆均可,洗干净后,拿清水泡发,取出来放在竹匾上晾干水分,然后热锅上油,放入剥皮切碎的老蒜,用小火把蒜末熬成金黄后捞出备用;再在油锅中倒入沥干水的青豆,中小火炸一盏茶左右,等到豆粒酥香,另取一口干净的铁锅,倒入炸好的青豆,撒上盐、蒜粉后翻匀即可。
这做好的蒜香青豆,可以放置在密封不透气的陶罐中,存个十几日也不会坏,寻常当做佐酒餐点的话,不妨一次多做些放着,想吃的时候随吃随取,方便得很·”·“姚公子果真慷慨”两位内监笑眯眯地拱手道谢,这蒜香青豆的确是佐酒的好餐点,他们这样的内监,上面也有要孝敬的大太监呢,回去照着姚亦昕给的方子好生做了献上去,说不定会讨了大太监们的欢心,从此更进一步呢。
“好说好说,其实这蒜香口味,不仅是做蒜香青豆好吃,用炒香的蒜末,做蒜香排骨、蒜香大虾、蒜香扇贝都是一道难得的佳肴,只可惜北地偏远,新鲜的大虾和扇贝难寻,我这便让厨下再整治一道蒜香排骨,给几位大人佐酒。”
说罢,姚亦昕冲着在旁边伺候的豆娃摆摆手,豆娃立刻跑出去,让木柴大叔现做了一道蒜香排骨··现在姚家的生活条件好了,像是排骨、鸡鸭鱼肉这些寻常食材,每天都有备用的,木柴大叔很快就做好了一盘蒜香排骨送了过来。
上好的肋排瘦中略带点肥,腌制油炸,和炒好的蒜粉翻炒均匀后,蒜香浓郁,香味扑鼻,外酥里嫩,为了方便进食,木柴大叔还在肋排露出骨头的位置,用细细的河草绑了两层荷叶,拿着吃不会脏了手,还有一股新鲜荷叶的清香,实在是吃了一根还想再吃一根,一碟蒜香排骨看着多,其实也就十来根,没一会儿就吃完了。
看到刚上来的菜瞬间光盘,两位内监和县令大人再次尴尬起来,这次也不好再拿佐酒当借口了,方才抢着吃蒜香排骨,他们根本就来不及喝酒··“哈哈,乡间小菜,吃的就是个新奇,几位大人吃惯了珍馐美味,偶然尝试这些乡间小菜,自然觉得新鲜,其实难登大雅之堂。”
姚亦昕客气道,“几位大人若是喜欢,回头我命厨下将这几道菜的菜谱整理出来,送予几位大人,回去也让家里人尝个新鲜·”·“那便多谢姚公子了”县令大人心愿得偿,立刻高兴地答应了下来,他这次来本就是冲着姚家菜谱来的,顺便也借着护送内监传旨的机会,给姚家少爷卖个好。
没想到,惊喜来得如此突然,他还没有腆着脸开口呢,姚家少爷就善解人意地主动提出送他们菜谱·对于吃货来说,再没有什么比新鲜菜式的菜谱更加珍贵的礼物了。
两位内监也是心内暗喜,他们往日出来传旨,但凡喜讯,金银珠宝莫不收到手软,可是,在那些大太监们看来,这些金银珠宝却并不算珍贵,唯独这新鲜菜谱,若是运作得好,说不定还能得了宫里几位主子的青眼,不说一步登天吧,最起码也能得个好位置,这可比金银这样的礼物珍贵多了。
送走县令大人和两位内监之后,姚亦昕亲手将写有“大元义商”四个大字的御赐牌匾,挂在了自家正堂之上,这可是他们姚家未来最大的一把保护伞·得知姚亦昕因为收留灾民得了圣上的御赐牌匾,整个姚家村都轰动了,不说街坊邻居了,就连黄阿婆和花娘子这些长辈都送了礼物过来庆贺,姚亦昕没办法,只能先收了村里人的好意,同时让人告诉来送礼的村民,三日后,姚家大摆筵席,请村里人都来吃酒席,庆贺他们姚家得了圣上亲笔御赐的牌匾。
“这可是光宗耀祖的大事啊”黄阿婆得知姚亦昕要大摆筵席,不但没有批评他奢侈浪费,反而赞同地点点头,“缺了什么只管让人去我家里取,老婆子别的没有,你爱吃的青豆还有好几大袋子呢。”
·作者有话要说:有小可爱问我为什么每章都要写美食··没错我就是想馋死你们,然后继承你们的JJ币,哈哈哈哈哈~·谢谢大家对我设置防盗的支持,顶着被骂的危险畅所欲言,没想到却被大家暖到了,开心到转圈圈·第50章 和离第50天·因着家里要准备大摆筵席, 这两日, 白十三和牛二叔等人几乎是跑断了腿,每天都来往于码头和姚家村之间好几次, 采买了大量的食材和各种调味料回来, 光是整只杀好的猪就买了五头之多·镇上的屠夫也是很少见到有人直接采买整头杀好的猪的, 一时高兴,连猪头和猪蹄之类的也给打理好了, 说是打理好了, 其实也就是拔干净猪毛而已,这多出来的猪头和猪蹄,让木柴大叔十分头疼。
这个时空的老百姓日常餐饭中很少有荤腥, 一年难得吃两次猪肉, 也多是买那种肥肉多的, 其次是瘦肉,然后是肋排之类的,猪头和猪蹄, 寻常人家是不吃的, 只有过年的时候祭祀,但是不是遇到特别大的喜事,一般人家也舍不得买一整只的猪头来做祭品。
(本页完)
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