国师你男人跑了 by 兰拓（上）(6)
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国师你男人跑了 by 兰拓（上）(6)
·“炸果子”苏梦泉第一次听说果子也能炸的，难道是裹了面糊·“可不我活了小半辈子，从来没有吃过这般好吃的炸果子，对了，我这里还有一些，你们要不要尝尝”那人看来也是个老饕，过来排队也不忘随身带着小零食，当下就从怀里摸出一个油纸包，打开一看，里面是一堆小巧的奶香猫耳朵，炸的酥脆酥脆的，苏梦泉道了一声谢，拈起一个猫耳朵塞进嘴里，一股奶香味夹杂着煎炸的酥脆，外加一股蜜糖的香味混合在一起，看起来像是甜的，实际上那面糊应该是加了盐的，又有一股咸香味，实在是好吃的不得了·看到苏梦泉吃的香甜，那人也是一脸与有荣焉的表情，当下也忍不住拈起一个猫耳朵吃了起来，两个大男人，就这般头抵着头，在大街上津津有味地吃起了小点心，看的胡青杨忍不住都想捂脸了。
小小一包猫耳朵，并不够两个大男人吃的，没一会儿就吃光了，苏梦泉有些不好意思，当下干笑着解释道：“咳这一路都没有用膳，实在是有些饿了，这位大哥，多谢招待阿春，去车里，将我们带来的糖莲子取一些来，送与这位大哥尝个新鲜”·莲子在大元朝可是很珍贵的食材，因为稀少难得，大多都是供给豪门大户的，这人原本只是热心想请外乡来的客人尝尝自己家乡的美食，没想到竟然有意外惊喜，糖莲子啊，据说还是贡品呐，他们家在镇上算得上是殷实人家，但是糖莲子也只是听说并没有吃过。
当下就忍不住吞了吞口水，眼巴巴地看着从阿春马车里取出一个异常华美的缠枝莲纹瓷罐，小小的一个罐子，只怕是比里面装的糖莲子还要值钱··土豪如苏梦泉，眼睛都不眨一下地，直接连瓷罐带里面的糖莲子一起，送到了这位和他一起分享猫耳朵的大哥手里：“来尝尝我们家厨子自己做的糖莲子，这可是独门秘方”·好吧，大概吃货的友谊来的都特别快，没有什么交情是一顿饭处不出来的，如果有，那就多吃几顿·不过是一罐糖莲子，吃货大哥就把苏梦泉当成了自家兄弟，看看前面的队伍还有很长，两人索- xing -揣着手一边排队一边聊得火热，胡青杨早就受不了躲进马车里了，根本不想提醒自家那个吃货，想吃姚家食铺的炸果子，再往前走大半个时辰不就到姚家老宅了到时候想吃多少没有何必在这里冒着严寒苦苦排队·不过，想到自家夫君为了喝到传说中的猴儿酒，带着人足足在深山老林寻觅了一个多月的蠢事儿，胡青杨觉得，冒着大雪排队什么的，看起来还算是个正常人。
苏家的车队静静地停在这条街拐弯的地方，车顶都积了一层薄薄的积雪了，恰好出门订购包炸果子的油纸的黄耘才路过发现，黄耘是见过苏家二老的，而是也认识苏家二老的贴身侍卫，看到苏家的车队就这么蹲在墙角拐弯的地方躲雪，当下就惊呆了。
这都年关了，墨竹山庄那样的超级大户人家，难道不应该每天忙着招待贵客喜迎新年吗怎么跑到他们这乡下来了·不过，诧异归诧异，黄耘还是急忙撑着伞跑过去了，兽皮靴子踩在雪地里咯吱咯吱的，对面揣着手站在马车旁边的阿春也看到黄耘了，有些不好意思地拱拱手：“黄管事新年好”·“阿春大哥怎么在这里车里可是苏家两位老爷”·“咳胡老爷在车里歇息，我家苏老爷，在那边排队呢。”
阿春不好意思地摸了摸冻得通红的鼻子，他们家老爷在吃这方面极其的执着，再加上和那位本地的大哥聊得起劲，根本不让他们帮忙排队，非要自己在那边排，他们这些属下倒是躲在这里闲着了。
“啊这如何使得快快请诸位随我去后院吧这雪粒子下起来，没一会儿就是鹅毛大雪了，诸位不如暂且先在镇上住一夜，等明日雪停了再去村里吧，小的这就命人回村子里报信去”黄耘急忙亲自跑过去请了苏家老爷，又带着众人绕到后街，从后门进了姚家食铺。
倒不是他不懂礼数，非不给人家走正门，只是，姚家食铺自从开始卖炸果子之后，每天正门那边排队的都特别多，根本挤不进去，就连他们出门采买，也不得不走后门··好在苏家众人方才已经见识到镇上居民对姚家炸果子的执着了，天上下雪粒子都阻挡不了大伙儿排队的热情，他们这一大车一大车的，走正门是别想挤过去了，进了屋，黄耘急忙将众人引到二楼包厢安顿好，又命人上了自家少爷配的红枣山楂蜂蜜茶，亲自带人去捡了些自家刚做好的炸果子过来。
姚家食铺做的炸果子有好几种，方才外面那个本地人给苏梦泉的，是店里卖的最便宜的奶香猫耳朵，里面加了些融化的奶片和麦芽糖之类的，其他的还有馓子、麻叶、蜂蜜小麻花等等，用料更加精贵一些，价格自然也贵了许多。
其实他们原本是没打算在店里卖这个的，正好过年，姚亦昕想到他们老家以前过年的时候都要准备的年货，顺手就教木柴大叔炸了一些果子出来，本是给大伙儿打打牙祭的，没想到伙计们带到店里吃的时候，被一些熟客们看到了，半买半抢地全部买光了，黄耘这个钱串子一看这玩意儿好卖，立刻让店里的厨子去老宅找木柴大叔偷师，趁着年前大大地赚了一笔·甜文种田文美食异世大陆·姚亦昕也是无语了，不过，食铺能赚钱是好事，就是冬天加班也挺辛苦的，他索- xing -让黄耘给单独记了加班时间，到时候年底一并发了加班费给这些伙计们。
于是，就有了镇上年前这红红火火的排队买炸果子的现象··“青杨，我就说咱们来姚家村过年来对了吧”苏梦泉一听黄耘说姚家老宅为了准备过年，还预备了许多见都没见过的美食，顿时眼前一亮，简直恨不得立刻杀到姚家村一样。
作者有话要说：炸果子炸果子炸果子·都来说说你们最喜欢吃什么炸果子·我喜欢吃炸麻叶炸糖糕小麻花还有炸馓子……好吧我都爱吃·记得以前寒假的时候，每次去姥姥家里都会炸很多给我们带回来，做作业的时候放一堆在旁边，一边吃一边嚼，开学的时候我们老师都笑话我们，说我们的作业收上去都是一股炸果子的味儿2333·第80章 和离第80天·得知苏家二老竟然来青江县了，姚亦昕也是吓了一大跳, 他正在厨房指挥着众人清理羊杂呢, 两只手上都是脏东西。
快过年了，姚家宰杀了十几只肥羊, 准备切割了冻起来，留着过年的时候慢慢吃, 因为这边有习俗, 说是过年的时候不宜杀生, 因此, 许多人家都是早早地把各种鸡鸭鱼肉宰杀好了，用厚厚的积雪在院子里堆一个天然的冰箱冻起来, 吃的时候提前拿出来化开就行了，反正冬天天气严寒, 也不会坏掉。
宰杀的肥羊都切割好洗干净冻起来, 剩下的羊头、羊尾巴、羊蹄和羊杂之类的, 姚亦昕也没舍得丢掉，羊头、羊尾巴和羊蹄都可以料理好拿来做卤味, 羊杂可以拿来做羊杂汤或者干锅羊杂，都是很好吃的, 就是处理起来麻烦。
不过, 他们家别的没有, 就数人最多，年前酱菜作坊也歇业了，庄子上也没什么事情, 正好一帮人都聚在一起琢磨吃的，很快就把一大堆羊杂之类的都弄好了，正放在开水里滚一遍去脏呢，就听到白十三说苏家二老已经到镇上了。
“苏伯伯他们怎么过来了”姚亦昕也十分诧异，按理说，逢年过节的时候，墨竹山庄才是最忙碌的时候啊，来往应酬不断，他第一年在墨竹山庄过年的时候，每天光顾着换衣服待客吃饭了，衣服都要换好几次，哪里有空在这个时候出来探亲访友的·“咳二老说今年国师大人又没有时间回去过年，他们二老在家里待着也是寂寞，想到少爷您一个人孤零零的待在乡下过年，实在冷清，就过来陪您一起过年了。”
“一个人孤零零的……”姚亦昕无语，他们家这几天人多的都快挤不下了，哪里孤单寂寞冷了·快到年关了，今年因为黄家村的人落户到了姚家村，原本有些冷清的姚家村也开始变得热闹起来了，这里入冬早，很多新来的都还没来得及造房子，干脆就都住在庄子上过一个集体新年了。
这样有个好处，就是做饭不会太吃力，大锅饭，每家每户出一个人帮忙就行了，就跟吃食堂一样·姚亦昕知道黄家村这些人不喜欢占人便宜，生怕他们觉得自己吃闲饭的，索- xing -让人去买了许多的篾丝回来，请冬天在家里闲着没事的都来帮忙编篓子，他们家庄子上盛产各种蔬菜瓜果，对这些竹篓子的需求量也特别大，再加上每年拿来作为“礼盒”送出去的，姚亦昕算了算，一个冬天编下来，差不多也够他们自家庄子上用了。
如此一来，黄家村那些暂时没有房子住的，也算是有了落脚地，晚上睡在庄子上，白天就聚在饭堂里，热热闹闹地一起编竹篓，饭堂里每天都烧着火，一点也不冷，手脚勤快的，每天编竹篓还能挣几十文钱，实在是再好没有的了。
眼看着快到过年了，姚亦昕体恤大伙儿这大半年来辛苦，干脆订了三十多头猪、五十多只羊，眼看着明天就要过年了，这会儿，全村都在忙活着将之前宰杀冻好的鸡鸭鱼肉拿出来，准备做一顿丰盛的年夜饭呢。
这里的习俗就是，甭管家里多穷，年夜饭一定要吃好，年夜饭吃“穷”了，那是要“穷”一年的，因此，新年前一天，整个姚家村都是热腾腾的，被各家各户的炊烟给熏热乎了。
苏家一行人，就是在这样一个热气腾腾的早上，来到了姚家村··姚亦昕已经提前命人打扫规整好了客房，这一次，他可不用像上次那样腾出自己的卧室给苏家二老了，白十三早就替他将整个姚家老宅在新年之前重新规整了一下，主院旁边额外留了两个客院，紧凑是紧凑了些，勉强可以拿来待客，也不会太失礼。
黄家村雇佣的人挪出去一部分，分派到作坊和庄子上做工去了，姚家主子少，正经需要伺候的，就只有姚亦昕和朱神医两个，而且两个主子中的一个，一年有半年时间都在外面忙着做生意，因此，家里也不需要安排太多伺候的人，白十三挑了两个姚亦昕使顺手的送到他房里，朱神医那边根本就不要伺候的，他那俩徒弟足够他使唤了，人员精简之后，最大的好处就是老宅这边一下子宽敞了起来。
姚亦昕也知道自己在装修上没什么天赋，索- xing -将规整老宅的事情全部交给白十三了，白总管可能是大户人家呆习惯了，灵魂里潜藏的室内装修设计师的天赋自动觉醒，看到姚家老宅这乱七八糟的布局也是心塞了许久，得到少爷的首肯，立刻便着手开始改造，争取在新年之前让少爷住上新家。
结果，所有人都没有想到，正所谓来得早不如来得巧，一来就住上了装饰一新的客房，白十三的品味可比他们家少爷强多了，虽说都是些乡野之物，古朴的陶罐配上几枝院子里折来的红梅，倒也别有一番趣味。
苏梦泉一进门就闻到了一股和寻常肉汤不一样的炖肉的香味，闻着像是羊肉，可细细分辨，却又和寻常吃的羊汤有些不同··他们一大早就起来赶路了，就是想赶在午饭之前能到姚家村，今天可是年三十，姚家老宅肯定准备了许多好吃的，苏梦泉只要一想就觉得口水都要流出来了。
“苏伯伯，胡伯伯，您二位怎么这时候出来了”姚亦昕忍了又忍，实在是忍不住开口问道，他其实还是有些担心，苏家是不是遇到了什么麻烦，虽说有国师大人在，不太会有这种可能，可万一呢·甜文种田文美食异世大陆·“咳你还好意思问你不肯去墨竹山庄过年，念白又忙于公务不回家，我们两个老家伙在家里呆着实在凄凉，只能过来陪你过年啦”苏梦泉大言不惭地“责怪”道。
“老东西”、“凄凉”什么的，完全看不出来啊，姚亦昕忍不住黑线，再说了，他就不信国师大人没有请二老去皇城团聚，定然是觉得皇城那边过年宴请太多实在烦躁，所以才故意躲到他们这乡下清闲清闲吧·只不过，这种事情，大家心知肚明就可以了，姚亦昕才不会不长眼的说出来呢，当下也不提这个话题了，安顿好二老和跟着来的侍从后，又让白十三去将二老带来的年货之类的归置好，这才赶紧命人摆饭。
好在临近过年，姚家每天厨房里各种膳食都是现成的，木柴大叔亲自出手，很快就整顿出了一桌丰盛的宴席··鸡鸭鱼肉都非常美味，还特意上了苏梦泉最喜欢吃的螺蛳肉拌饭酱，可是，苏梦泉每样菜都尝了一遍，却始终没有吃到方才他闻到的那个味道。
“昕儿啊，这大过年的，你们就没有做几道新菜式出来”·“啊”姚亦昕一头雾水，看着满桌子的美味佳肴，那松鼠鱼还有酥皮鸭还有干烧羊肉都是他和木柴大叔为了庆祝新年特意做出来的啊，怎么就不算是新菜式呢·“咳咳方才我进来的时候，恍惚闻到有一股像是羊肉汤又不像羊肉汤的味道……”苏梦泉还不死心，试图“提点” 姚亦昕快点给他上那道菜，被胡青杨在桌子底下狠狠拧了一把，大腿都青了·“啊那个啊，那个，不太适合过年的时候吃啊。”
姚亦昕有些尴尬地放下筷子，他也是等拿到干锅羊杂快做好了才发现，杂碎内脏这种上不得台面的食材，其实并不适合在大过年的时候端上桌，不过东西做好了也不能浪费，而且他也很久没有吃干锅羊杂了，还挺馋的，就命人将那道干锅羊杂收了起来，郁闷等年三十守夜的时候，自己偷偷躲在屋子里吃。
“你看你小小年纪竟然如此守旧咱们妖族可没有人族那么多繁文缛节，什么过年的时候不能杀生，不杀生，那些住在山里的妖族难道要活活饿死吗快点将那道菜端上来我尝尝”苏梦泉摆摆手，一副百无禁忌的样子。
姚亦昕无奈，只能命人去厨房，让人将那道放在小砂锅里的干锅羊杂重新热一下端上来·羊杂这种食材，在古人看来是上不得台面的，只有野兽才会吃内脏，可是，这东西做好了却是一道和羊肉全然不同的美食。
果然，苏梦泉夹起一块羊肚吃下去，滋味异常的鲜美，顿时就着姚家自酿的果酒，一口羊杂一口酒，美滋滋地吃了起来，这干锅羊杂做的有些偏辣，大冬天的吃一碗下去，整个人都暖烘烘的，连素来在饮食上节制的胡青杨都忍不住多吃了几口。
“哎呀还是乡下过年舒坦”吃完饭，喝着姚家自制的山楂消食茶，苏梦泉坐在姚家新做的火炕上，后面靠着俩羊皮褥子做的抱枕，整个人都快葛优躺了。
“是啊，也就在昕儿这里能松散松散”胡青杨今天也破天荒的多吃了半碗饭，这会儿也忍不住躺了下来··“过完年可就没这么松散咯~”仿佛想到了什么，苏梦泉瞬间苦了一张脸，都说年关难过，家家户户都有一本难念的经啊，小户人家有小户人家的难处，像他们墨竹山庄，外人都以为他们是再不可能有什么值得烦心的事儿了，可是，他们自家的苦处，只有他们自家知道·而今年，新年一过，他们就要带着族老赶赴皇城，将那个不成器的小子带回青丘，以免留在皇城出了什么差错，一想到未来几个月将要面临的遭遇，苏家二老忍不住打了个冷颤，越发觉得趁着新年溜出来松散松散，是个再明智不过的决定了·而此刻，身为姚家的主子，姚亦昕已经顾不上关心苏家两位伯伯此刻的心理历程了，因为天气寒冷，他不过是去院子里溜达了一圈，回来就噗的一声，变成了一只毛刺团。
作者有话要说：看评论，大家对苏家二老好像都有些反感，欣慰大家的三观都超级正的·说实话，虽然不想把二老写成这样，但实际上结了婚你们就会发现，很多家长都习惯- xing -双标，觉得自己的孩子都是好的，就算做错了都是有苦衷的，媳妇女婿都是无理取闹不理解自家孩子，说实话这不能算他们的错，谁不爱自己的孩子啊或许这就是我希望单身一辈子的原因，特么老娘亲生爹妈都没这么挑剔我，你们算哪根葱·好啦，我算是彻底把苏家二老给黑了，他们对小刺猬是不错，但是，要知道他们才是国师的亲生爹爹，对别人家孩子再好，也抵不过自家孩子百分之一的好的。
虽然很残酷，但是，不得不说，结了婚你就会发现，现实就是这样·当然我这么说并不是让大家恐婚，我只是想说，我把苏家二老这样让人讨厌的- xing -格写出来，其实就是想表达一个看法：如果你决定结婚的话，千万千万记住，不要对公婆老丈人丈母娘抱有太大的期望，因为你要明白，你做的再多再好，在他们心里，也比不过亲生的。
所以，原谅我太现实，这世上所有的感情都是这样，期望越少就越幸福·大家还是看好吃的吧，感情线就不要去纠结了，因为作者就是一个对感情不抱任何幻想的现实主义者2333·第81章 和离第81天·这坑爹的人设唷~·被迫变成一只西瓜大小的刺猬的时候，姚亦昕整个人都是崩溃的。
所以说, 这就是他不愿意住在墨竹山庄和国师府的主要原因, 一旦气温下降，原形是只刺猬妖的姚亦昕, 分分钟就有可能抵挡不住刺猬的天- xing -，瞬间进入冬眠状态。
要知道, 刺猬和青蛙、乌龟这些冬眠型动物一样, 一旦气温下降到一定程度, 就会自动进入冬眠状态, 尤其是在气温严寒的北方，通常刺猬要足足睡上五个月, 才能结束冬眠状态。
以前在墨竹山庄的时候，苏家二老知道他的原型问题, 每年冬天基本上都会让他待在暖和的屋子里, 连一日三餐都是送过去的, 只有家里来了重要的贵客，不得不出来见一面, 才让他裹得厚厚的出来见客，而且都是在烧了火盆暖烘烘的室内活动。
甜文种田文美食异世大陆·虽说可以化形之后, 刺猬妖在温度适宜的情况下, 可以控制住自己的人形, 可是，那需要修为到了一定程度之后，而姚亦昕虽然人形已经成年了, 可实际上却还是个修为一般的小妖，方才不过是一时贪玩去院子里溜达了一圈，折了几枝红梅，结果一时没控制住，啪叽一下，就变成了一团西瓜那么大的毛刺团……·幸好白十三一直跟着，见状赶紧捡起散落在地上的大毛披风，一把将地上陷入昏迷的刺猬少爷抱了起来，忙不迭地揣开房门送到炕上，顺手就给捞起一床被子打开盖上，动作一气呵成，一看就知道是熟练工。
是的，自从入冬以来，他们家少爷，已经数不清是第几次被动陷入冬眠状态了，搞得他现在根本都不敢离开姚亦昕左右，即便临时有事，也随时让人贴身跟着，生怕自家少爷一不小心又变成毛刺团，万一被别人捡走就麻烦了。
·要知道，陷入冬眠状态的刺猬是非常危险的，因为体温和呼吸都会明显降低，看起来就像是死了一样，要不是白十三早就知道自家少爷的真身是刺猬，真是要被吓尿了。
打那之后，姚亦昕没事都不敢出门了，自从入冬就一直宅缩在家里，还命人四处采买农户人家做好的土坯，在经常活动的屋子里搭建了土炕，每天都烧得暖烘烘的，生怕一不小心就在家里人面前表演大变活人……·虽说现如今妖族和人族已经和平相处了很久，可是，就算围观的不稀奇，姚亦昕却有些莫名羞耻，变成毛刺团被人抱走什么的，一点也不符合他对自己形象的定位·姚亦昕还记得他很小的时候，爹爹们就告诉他，身为一只刺猬妖，最要紧的就是要宅因为刺猬是一种- xing -格非常孤僻的动物，喜欢相对安静的环境，怕光、怕热、怕惊、怕冷、怕火……总之，对于他们刺猬而言，顶顶要紧的就是与世无争地宅着·这也是为什么姚家夫夫明明修为不错，却依然甘愿宅缩在姚家村这种荒山野岭的小村落的主要原因。
姚家村四面环山，没有甚么大型野兽，最大的繁华市集也有将近两个时辰的脚程，赶上马车也要走半个多时辰的样子，而且村子里人口少，村民大多淳朴善良，真是一个特别适合宅缩的地方呢。
入冬之后，姚亦昕特意在家里腾出一个朝南的屋子，里面堆了厚厚的落叶和稻草，命人将姚家村附近林子里，躲在落叶下面陷入冬眠的刺猬都寻了回来，小心翼翼地放到屋子里落叶下面，等到第二年开春，刺猬们从冬眠中醒来，喂了水和一些吃的之后再放生。
这是姚家一项坚持了很多很多年的传统，身为刺猬妖，他们并没有忘记自己的根在哪里，在能力范围内，也尽量多的去保护他们的同类，即便这些刺猬中，绝大多数都不可能开启灵智，更不可能化形，可是，他们依然是自己的同类。
姚家村的人虽说会在冬天之前储备一些越冬的柴禾，可是，难免有些在野外活动的会捡拾一些枯枝败叶引火取暖，如果不小心捡走了刺猬冬眠之处的落叶，那下面的刺猬就有可能会被冻死，因此，自从记事起，姚亦昕就跟着姚家两位爹爹，每年冬天来临之前，都会去野外寻找陷入冬眠的刺猬，然后放在背篓里带回来越冬。
然而，他能救得了别的刺猬，却管不住自己刺猬妖的本- xing -中对于冬眠的渴望，于是，吃年夜饭的时候，姚亦昕只能被裹成一个球，坐在燃了八个暖炉的屋子里，隔着一道屏风，和家里人欢度新年。
当然了，对外，白总管的解释是少爷受了风寒，不能见风·和姚亦昕坐在一起的，除了苏家二老之外，还有朱爷爷和黄阿婆、花娘子等人，身为妖兽，虽说他们之中有的确实不需要冬眠，但是动物的本- xing -就是这样，天寒地冻的时候除了觅食基本上不喜欢出来溜达。
不过，虽然不能出门，但这也完全不影响姚亦昕对于年夜饭的执着··苏家二老这次过来的时候，带了许多年货，其中就有好几大篓子的海鲜，都冻在冰块里，虽说这样确实能保存一段时间，可是海鲜冷冻的时间太久了味道也会不好吃的，姚亦昕琢磨了一下，姚家村不靠海，很多人可能都没吃过海鲜，索- xing -都拿出来，和木柴大叔研究出了许多海鲜菜式。
其实海鲜还是原汁原味的更好吃，姚亦昕以前吃过一道清水煮贻贝，刚从海里捞起来的新鲜贻贝，就这么直接放在锅里加水煮熟，味道特别鲜美，但是，吃不惯海鲜原味的，第一次这么吃肯定不会觉得好吃。
因此，姚亦昕和木柴大叔商量了一下，决定用做河鲜的方式来做这些海鲜，一来，河鲜传统的红烧、炖汤、油焖等烹饪方式本地人比较容易接受，二来，苏家伯伯带来的海鲜都是冷冻过的，其实并不适合做鲜食。
海鲜佛跳墙、辣椒炒贻贝肉、红烧章鱼、蒜蓉粉丝开背虾、水煮小鱿鱼、红烧大黄鱼、剁椒海鱼、上汤鱼丸……连主食都做了好几道，什么虾仁鲜肉小馄饨、贝肉煎蛋饼、鱿鱼火烧、鲅鱼饺子等等。
这其中，最让人惊艳的，莫过于那道海鲜佛跳墙了，各种海鱼、鲍鱼、海参、竹节虾、皮皮虾、海螺、海贝等等，琳琅满目地码放在一起，为了在做的时候不影响各自的口感，都是按照品种单独做好了，再一层一层地码放起来，然后就是重头戏了：用精心熬煮出来的海鲜汤，一遍一遍地浇上去，直到整锅海鲜佛跳墙都浇透了，最后吃的时候，上大火蒸热，对于喜欢吃海鲜的人来说，这样满满一大锅能吃到几十种海鲜的海鲜佛跳墙，简直就是新年最好的礼物·屋子里在吃海鲜佛跳墙，屋子外面，姚家的前院大厅里，也是人来人往的，今天是大年夜，姚亦昕特意让白十三拨出了一笔银子，给家里辛苦了大半年的工人们置办了一桌年夜饭，每桌都是六道凉菜十二道热菜两个汤羹外加两道主食，菜单是木柴大叔提供的，大伙儿一起帮忙，热热闹闹地做出了十几桌丰盛的年夜饭。
不管是黄家村的，还是姚家村的，许多人一辈子都没有想过，自己有一天竟然能吃上这么一桌“山珍海味”，别的鸡鸭鱼肉就不说了，单单是菜单里的羊肉、牛肉和海鲜，很多人活了半辈子都没吃到过，不由得老泪纵横又感慨万千。
相比之下，倒是年轻人更容易接受一些，在白总管的大力洗脑之下，这些年轻人相信，只要他们踏踏实实跟着自家少爷干，早晚有一天，他们也能像曾经仰望的那些土财主一样，用自己赚的银钱，置办一座青砖大宅院，再买上一百多亩良田，舒舒服服地过上地主才能过的舒坦日子·甜文种田文美食异世大陆·“诸位闲话我就不多说了，想必大伙儿忙到现在也饿了，我就说两句，第一，多谢大伙儿今年辛苦帮衬咱们姚家，第二，明年庄子上和作坊里只会比今年更忙，大伙儿放心跟着咱们姚家干，你们有多努力，赏银就有多少”姚亦昕穿得毛绒绒的跟个大号毛团子一样站在屏风前面，旁边左右各三个大火盆子，看起来确实是一副得了风寒的样子，其实少爷他只是担心周围环境太冷了，突然大变活人变成一个毛刺团罢了。
“来白总管，趁着还没开饭，大伙儿还没喝高了，赶紧先把赏银发下去”姚亦昕挥挥手，白十三立刻指挥几个力气大的下人帮忙，抬了满满五个大筐子的铜板出来，上面一层的铜板闪闪发亮，一看就是刚从钱庄换出来的新钱。
大元朝有个习俗，就是每年过年前，都会将前一年用旧了或者磨损过度的铜板重新回炉，做成崭新的新铜板，由各个钱庄换回去，放在柜台里，等着新年的时候，各家各户拿着银钱来换新钱，作为新年红包或者打赏之类的。
·姚亦昕小时候也经常看到爹爹们换新钱来打赏，今年家里人多了，担心新钱不够，姚亦昕干脆直接让白十三去找了衙门里管事的，走关系换了足足五百两银子的新钱，一百两一筐子，人家换钱是按个数，他们姚家是直接上称称·“管事们去年一年辛苦了，先来领取赏银，姚家食铺管事黄耘，赏新年利是外加食铺赏银共计三十六两”·“嚯”众人瞬间惊呆了，黄耘不过是当了小半年的食铺管事，赏银竟然有三十六两这都能抵得上以前他们整个黄家村全年的积蓄了。
“姚家酱菜作坊管事宋叶，赏新年利是外加食铺赏银共计四十八两”话音刚落，坐在下面的宋茗大叔激动地捂住了胸口，他儿子这是发达了啊才去作坊当管事不到三个月，竟然就赚回来四十八两，加上每个月的月钱和加班费，这三个月就赚了将近一百两银子·宋茗大叔泪眼滂沱地看着自家儿子上去领赏，心里对于宋叶不肯做少爷小侍的那一丁点惋惜，已经彻底消散了，儿子说得对，做人家小侍的，再得宠，终究也没有正室的体面，与其一生荣辱系于旁人，倒不如趁着年轻自己拼一把，自己挣钱自己花，还不用看别人脸色，多么硬气·这一次，宋茗大叔终于欣慰地笑了，而旁边的其他人已经彻底呆了。
因为，接下来，从副管事到小组长再到普通工人，最低的也有五两银子的赏钱，这是他们从前一家人辛苦挣扎一整年都没有办法赚到的银钱··这一刻，所有人心里都热乎乎的，前一刻在他们眼里最有吸引力的丰盛年夜饭，现在几乎已经被众人遗忘了，一顿年夜饭算什么只要踏实跟着自家少爷干，往后有的是吃香喝辣的好日子·第82章 和离第82天·要说宋叶不到三个月就能拿到四十八两的赏银，包括黄耘在内, 大伙儿都是服气的, 别看宋叶是个小郎君，可是做起事来却比一般的汉子还要拼命。
酱菜作坊也是赶上了好时机, 北方入冬早，许多地方都没有新鲜蔬菜吃, 就靠着酱菜过冬呢, 结果, 原本姚亦昕预备的做酱菜的材料, 只够供应军营和他们家食铺的，可万万没想到, 不但军营收到第一批酱菜之后强烈要求再额外增加两批酱菜的订单，就连食铺那边, 每天也是一两百份的出货量, 这还是限购的结果, 已经有好几家杂货店的老板找到黄耘，希望从他们家酱菜作坊大批量进货了……·就这样, 姚家酱菜作坊几乎将整个青江县境内能采买的蔬菜都采买回来了，才勉强凑够了供给军营那边的订单, 至于自家食铺, 更是早在半个月前就彻底卖断货了。
为了凑出这一大批酱菜和腌菜的订单, 宋叶带着整个作坊的人加班加点，最累的时候好几天都直接住在作坊那边，每天只睡两三个时辰, 整个人都累得快要虚脱了，不过精神倒是一直都很好。
其实有时候人就是这样，一旦有了奋斗目标，整个人都跟打了二斤鸡血一样，恨不得整个人都扑在事业上，从前宋叶只知道自己不想一辈子都靠着一个男人的宠爱活着，直到他来到姚家，这才发现，原来，自己想要的独立，也并不是特别难的事儿，他愿意比一般的汉子们更拼，只是因为他知道，以他的出身和身份，只有比别人付出更多的辛苦，才能让那些人心服口服·而现在，他真的做到了姚亦昕用实打实的赏银告诉所有人，作为姚家的主子，他认可了宋叶作为作坊管事的实力和能力·这天晚上，整个姚家年夜饭的气氛彻底被这满满五大筐的赏银给点燃了，酒菜管够，喝醉了可以直接住在姚家原来的下人房里，不喜欢喝酒的就帮忙热酒热菜，喜欢喝酒的更是喝的酩酊大醉，多少年了，他们没有像这般痛痛快快地喝上一顿了，活的像个体面人一样地吃着十八道菜的酒席·而这一切，都是他们家少爷赐予的。
看到这一幕，苏家二老也是感慨万千··他们本以为，离开了国师府，从来就没有一个人生活过的姚亦昕会过得潦倒甚至惨淡，他们已经做好了准备，实在不行，就在墨竹山庄附近单独给姚亦昕置办个宅院，怎么也不能眼睁睁看着昔日好友唯一的儿子活的那般潦倒。
可是，他们怎么都没有想到，不过几个月没见，在他们看不到的地方，这个修为低微的小刺猬，竟然真的凭借自己的聪明才智，不但撑起了整个姚家，看样子，很快就要超越之前姚家夫夫，成为青江县的新晋富豪了。
也不知道这孩子到底长了几副玲珑心肝，那数不清的美味佳肴，还有那些美味的香辣酱和各种口味的酱菜泡菜咸菜什么的，不但在整个青江县十分有名，以至于短短半年，但凡提到青江县，外面人想到的第一个印象，竟然就是“青江县码头有个姚家食铺特别好吃”……·苏家二老觉得有些欣慰，又有些失落，这样看来，他们想劝姚亦昕和自家儿子破镜重圆，看样子需要花费更大的力气了呢。
“无妨到时候我们就这样……”胡青杨转了转眼珠子，凑到苏梦泉耳边耳语了一番，夫夫俩相视一笑，贼兮兮地捂住了嘴巴。
一顿年夜饭吃到跨年，第二天大年初一，姚亦昕躺在被窝里赖床，白总管出面，招待酒醒后前来拜年的人，一番忙乱，大年初一就这么过去了，因为除夕夜大伙儿都很累，所以初一的三餐都是送到各自的房间里单独吃的，朱爷爷更是一直睡到午后才醒过来。
甜文种田文美食异世大陆·年初二开始，按照习俗，大伙儿都开始相互走亲戚了，姚家没有别的正经亲戚，不过，姚亦昕还是让白十三带了早就准备好的各色礼物，到村子里走了一遍，几个族老家里、黄阿婆、花娘子，还有其他村民家里，都送了些新年礼物过去，都说少爷风寒还为痊愈，有白十三这个总管代为拜年，倒也不算失礼。
有几个和姚家关系不错的，听说姚亦昕风寒还没有好，还特意上门探望了一番，带了自家做的炸果子和腊肉之类的·这其中，有一户人家送的拜年礼物最为新奇：竟然是满满两鱼篓的田螺活的·这种天寒地冻的天气，能抓到活的田螺可是真不容易，入冬后，田里的田螺都钻到泥巴里去了，特别难挖，田螺因为吃的人少，卖不上价格，也没人会大雪天的挖开淤泥去找田螺，因此连市面上也没得卖的。
不过，姚家村的人都知道姚家少爷喜欢吃田螺，夏天的时候还出铜板收田螺呢·这来送礼的，本是姚家村土生土长的族老家的堂弟，这户人家只有一个独生子，从小宠坏了，眼高手低的，读书不成，庄稼活也不愿意做，一直在家里吃闲饭，俗称啃老，虽说家里人不嫌弃，可这样不成器的男人说亲都很难，这可急坏了一家人。
·等到姚亦昕回到姚家村之后，没多久就在村子里大刀阔斧地开始创业，那族老迫于亲戚关系，腆着脸找到姚亦昕，想为他那不成器的侄儿寻个出路，恰好姚家农庄那边有个鱼塘，姚亦昕听说这位老乡特别喜欢钓鱼，索- xing -就将人安排去管了鱼塘。
没想到这原本在村里人看来吊儿郎当的家伙，竟然真的有一手养鱼的绝活，大概是经常钓鱼，熟悉鱼虾的习- xing -，将姚家的几亩鱼塘料理得妥妥当当的，前天吃年夜饭的时候，竟也得了八两银子的赏银，这可是自家孩子第一次靠自己的本事赚钱，可把族老一家给激动坏了，恨不得把那八两银子的铜板供起来。
这不，听说姚家少爷这几日得了风寒，胃口不太好，管着鱼塘的这位硬是挖开了鱼塘边的淤泥，好不容易凑到了两篓子的大个田螺送了过来，说是请少爷吃点儿素日里爱吃的，说不定就能开了胃口。
这活的田螺冬天里实在是难得，姚亦昕也不好说拿钱买，毕竟人家是诚心诚意送的拜年礼，因此特意让白十三送了两坛子苏家二老送的好酒过去，说是大冷天的抓田螺恐怕受了寒气，特意送两坛子酒过来驱驱寒气。
别看冬天的田螺不如夏天肥美，可肉却劲道许多，将田螺放在清水里养上两天，吐干净泥沙，油锅烧热，用花椒、蒜头、干辣椒末、姜丝等煸出香味，将洗干净剪掉尾部的田螺放进锅里爆炒，加盐、黄豆酱调味，最后倒入熬好的骨头汤，慢慢熬煮到入味，中间可以加入一些豆芽，等到汤汁收的差不多的时候，再视个人口味加入葱末或者香菜之类的调味，一锅香喷喷的香辣田螺锅仔就做好啦。
虽说为了避免变成毛刺团躲在屋子里装病，可实际上并没有生病的姚家少爷，一个人美滋滋地捧着一大锅香辣田螺锅仔，拿着一根竹签子，就着自家酿的青梅酒，吃的额头都快冒汗了，田螺肉这个季节非常的有嚼劲，一口田螺一口酒，姚亦昕吃完就决定了，明年就给这位擅长养鱼挖田螺的兄弟涨工资，再想办法多开两个鱼塘，这样往后每年冬天都能吃到新鲜的田螺锅仔啦·因为这次送的田螺不少，苏家二老那边也送了一份香辣田螺锅仔，和以前吃的酱爆螺狮不一样，这田螺锅仔是拿上好的骨头汤加了参须熬出来，然后慢慢炖入味的，田螺肉又劲道，比酱爆螺狮好吃一百倍苏梦泉不必说了，一顿饭筷子只顾着朝田螺去了，就连最嫌麻烦的胡青杨，也忍不住拿着竹签子吃了好多田螺，田螺个大，和小螺蛳不一样，一口嗦不出来，想吃到里面的螺肉，必定得借助竹签子，俩人吃完之后，满手都是田螺的味道，还是姚亦昕命人拿来了绿豆磨成的末子给他们洗手，这才洗干净那股味道的。
农村人过年，热闹的其实也就那么半个月，过了正月十二，黄耘就带着一帮伙计提前去食铺那边，准备打扫备货，等到正月十六开门迎客了，新年第一天开门，对于许多做生意的人来说都非常重要，因此，姚亦昕也没留他们，只是叮嘱忙归忙，饭食一定要好一些，毕竟这些伙计正月十五都没过完就去帮忙了，也算是加班了。
而作坊那边，因为现在没有合适的食材做酱菜，冬天也不好发酵，倒是彻底歇业了，只是该忙的还是有的，比如要去预订下个季度需要用到的酱缸，还有一些做配料的香料等等，为了节省成本，今年姚亦昕决定越过杂货铺，直接找了码头上经常来往的商船帮忙采买大批香料，宋叶如今就是在忙这个，要根据他们之前做酱菜的统计单子，测算出下一季度大概需要采买多少香料。
姚亦昕也没有闲着，过了正月十二，苏家二老就要启程去皇城了，表面上说是去皇城看看儿子，实际上到底做什么，就只有他们二老自己心里清楚了··虽然这个季节已经没办法做苏伯伯喜欢吃的风干羊肉了，不过，姚亦昕却也有替代的法子：他和木柴大叔一起，做出了这个时空的牛肉干和猪肉脯·作者有话要说：今天想开个话题和大伙儿聊聊，作为一个酷爱网购各地小吃的美食文作者，吃遍大江南北，现在目标已经跨越国界线了。
看文的南方北方中原地区的宝宝们大概都有，大家来推荐一下自己家乡的特色美食呗（划重点：必须是能网购的懒癌患者表示不想出门emmm）·我就想看看还有啥小吃是我没吃过的。
····趁着双11还没来，赶紧加到购物车里· (未完)··
（本页完）
·“炸果子”苏梦泉第一次听说果子也能炸的，难道是裹了面糊·“可不我活了小半辈子，从来没有吃过这般好吃的炸果子，对了，我这里还有一些，你们要不要尝尝”那人看来也是个老饕，过来排队也不忘随身带着小零食，当下就从怀里摸出一个油纸包，打开一看，里面是一堆小巧的奶香猫耳朵，炸的酥脆酥脆的，苏梦泉道了一声谢，拈起一个猫耳朵塞进嘴里，一股奶香味夹杂着煎炸的酥脆，外加一股蜜糖的香味混合在一起，看起来像是甜的，实际上那面糊应该是加了盐的，又有一股咸香味，实在是好吃的不得了·看到苏梦泉吃的香甜，那人也是一脸与有荣焉的表情，当下也忍不住拈起一个猫耳朵吃了起来，两个大男人，就这般头抵着头，在大街上津津有味地吃起了小点心，看的胡青杨忍不住都想捂脸了。
小小一包猫耳朵，并不够两个大男人吃的，没一会儿就吃光了，苏梦泉有些不好意思，当下干笑着解释道：“咳这一路都没有用膳，实在是有些饿了，这位大哥，多谢招待阿春，去车里，将我们带来的糖莲子取一些来，送与这位大哥尝个新鲜”·莲子在大元朝可是很珍贵的食材，因为稀少难得，大多都是供给豪门大户的，这人原本只是热心想请外乡来的客人尝尝自己家乡的美食，没想到竟然有意外惊喜，糖莲子啊，据说还是贡品呐，他们家在镇上算得上是殷实人家，但是糖莲子也只是听说并没有吃过。
当下就忍不住吞了吞口水，眼巴巴地看着从阿春马车里取出一个异常华美的缠枝莲纹瓷罐，小小的一个罐子，只怕是比里面装的糖莲子还要值钱··土豪如苏梦泉，眼睛都不眨一下地，直接连瓷罐带里面的糖莲子一起，送到了这位和他一起分享猫耳朵的大哥手里：“来尝尝我们家厨子自己做的糖莲子，这可是独门秘方”·好吧，大概吃货的友谊来的都特别快，没有什么交情是一顿饭处不出来的，如果有，那就多吃几顿·不过是一罐糖莲子，吃货大哥就把苏梦泉当成了自家兄弟，看看前面的队伍还有很长，两人索- xing -揣着手一边排队一边聊得火热，胡青杨早就受不了躲进马车里了，根本不想提醒自家那个吃货，想吃姚家食铺的炸果子，再往前走大半个时辰不就到姚家老宅了到时候想吃多少没有何必在这里冒着严寒苦苦排队·不过，想到自家夫君为了喝到传说中的猴儿酒，带着人足足在深山老林寻觅了一个多月的蠢事儿，胡青杨觉得，冒着大雪排队什么的，看起来还算是个正常人。
苏家的车队静静地停在这条街拐弯的地方，车顶都积了一层薄薄的积雪了，恰好出门订购包炸果子的油纸的黄耘才路过发现，黄耘是见过苏家二老的，而是也认识苏家二老的贴身侍卫，看到苏家的车队就这么蹲在墙角拐弯的地方躲雪，当下就惊呆了。
这都年关了，墨竹山庄那样的超级大户人家，难道不应该每天忙着招待贵客喜迎新年吗怎么跑到他们这乡下来了·不过，诧异归诧异，黄耘还是急忙撑着伞跑过去了，兽皮靴子踩在雪地里咯吱咯吱的，对面揣着手站在马车旁边的阿春也看到黄耘了，有些不好意思地拱拱手：“黄管事新年好”·“阿春大哥怎么在这里车里可是苏家两位老爷”·“咳胡老爷在车里歇息，我家苏老爷，在那边排队呢。”
阿春不好意思地摸了摸冻得通红的鼻子，他们家老爷在吃这方面极其的执着，再加上和那位本地的大哥聊得起劲，根本不让他们帮忙排队，非要自己在那边排，他们这些属下倒是躲在这里闲着了。
“啊这如何使得快快请诸位随我去后院吧这雪粒子下起来，没一会儿就是鹅毛大雪了，诸位不如暂且先在镇上住一夜，等明日雪停了再去村里吧，小的这就命人回村子里报信去”黄耘急忙亲自跑过去请了苏家老爷，又带着众人绕到后街，从后门进了姚家食铺。
倒不是他不懂礼数，非不给人家走正门，只是，姚家食铺自从开始卖炸果子之后，每天正门那边排队的都特别多，根本挤不进去，就连他们出门采买，也不得不走后门··好在苏家众人方才已经见识到镇上居民对姚家炸果子的执着了，天上下雪粒子都阻挡不了大伙儿排队的热情，他们这一大车一大车的，走正门是别想挤过去了，进了屋，黄耘急忙将众人引到二楼包厢安顿好，又命人上了自家少爷配的红枣山楂蜂蜜茶，亲自带人去捡了些自家刚做好的炸果子过来。
姚家食铺做的炸果子有好几种，方才外面那个本地人给苏梦泉的，是店里卖的最便宜的奶香猫耳朵，里面加了些融化的奶片和麦芽糖之类的，其他的还有馓子、麻叶、蜂蜜小麻花等等，用料更加精贵一些，价格自然也贵了许多。
其实他们原本是没打算在店里卖这个的，正好过年，姚亦昕想到他们老家以前过年的时候都要准备的年货，顺手就教木柴大叔炸了一些果子出来，本是给大伙儿打打牙祭的，没想到伙计们带到店里吃的时候，被一些熟客们看到了，半买半抢地全部买光了，黄耘这个钱串子一看这玩意儿好卖，立刻让店里的厨子去老宅找木柴大叔偷师，趁着年前大大地赚了一笔·甜文种田文美食异世大陆·姚亦昕也是无语了，不过，食铺能赚钱是好事，就是冬天加班也挺辛苦的，他索- xing -让黄耘给单独记了加班时间，到时候年底一并发了加班费给这些伙计们。
于是，就有了镇上年前这红红火火的排队买炸果子的现象··“青杨，我就说咱们来姚家村过年来对了吧”苏梦泉一听黄耘说姚家老宅为了准备过年，还预备了许多见都没见过的美食，顿时眼前一亮，简直恨不得立刻杀到姚家村一样。
作者有话要说：炸果子炸果子炸果子·都来说说你们最喜欢吃什么炸果子·我喜欢吃炸麻叶炸糖糕小麻花还有炸馓子……好吧我都爱吃·记得以前寒假的时候，每次去姥姥家里都会炸很多给我们带回来，做作业的时候放一堆在旁边，一边吃一边嚼，开学的时候我们老师都笑话我们，说我们的作业收上去都是一股炸果子的味儿2333·第80章 和离第80天·得知苏家二老竟然来青江县了，姚亦昕也是吓了一大跳, 他正在厨房指挥着众人清理羊杂呢, 两只手上都是脏东西。
快过年了，姚家宰杀了十几只肥羊, 准备切割了冻起来，留着过年的时候慢慢吃, 因为这边有习俗, 说是过年的时候不宜杀生, 因此, 许多人家都是早早地把各种鸡鸭鱼肉宰杀好了，用厚厚的积雪在院子里堆一个天然的冰箱冻起来, 吃的时候提前拿出来化开就行了，反正冬天天气严寒, 也不会坏掉。
宰杀的肥羊都切割好洗干净冻起来, 剩下的羊头、羊尾巴、羊蹄和羊杂之类的, 姚亦昕也没舍得丢掉，羊头、羊尾巴和羊蹄都可以料理好拿来做卤味, 羊杂可以拿来做羊杂汤或者干锅羊杂，都是很好吃的, 就是处理起来麻烦。
不过, 他们家别的没有, 就数人最多，年前酱菜作坊也歇业了，庄子上也没什么事情, 正好一帮人都聚在一起琢磨吃的，很快就把一大堆羊杂之类的都弄好了，正放在开水里滚一遍去脏呢，就听到白十三说苏家二老已经到镇上了。
“苏伯伯他们怎么过来了”姚亦昕也十分诧异，按理说，逢年过节的时候，墨竹山庄才是最忙碌的时候啊，来往应酬不断，他第一年在墨竹山庄过年的时候，每天光顾着换衣服待客吃饭了，衣服都要换好几次，哪里有空在这个时候出来探亲访友的·“咳二老说今年国师大人又没有时间回去过年，他们二老在家里待着也是寂寞，想到少爷您一个人孤零零的待在乡下过年，实在冷清，就过来陪您一起过年了。”
“一个人孤零零的……”姚亦昕无语，他们家这几天人多的都快挤不下了，哪里孤单寂寞冷了·快到年关了，今年因为黄家村的人落户到了姚家村，原本有些冷清的姚家村也开始变得热闹起来了，这里入冬早，很多新来的都还没来得及造房子，干脆就都住在庄子上过一个集体新年了。
这样有个好处，就是做饭不会太吃力，大锅饭，每家每户出一个人帮忙就行了，就跟吃食堂一样·姚亦昕知道黄家村这些人不喜欢占人便宜，生怕他们觉得自己吃闲饭的，索- xing -让人去买了许多的篾丝回来，请冬天在家里闲着没事的都来帮忙编篓子，他们家庄子上盛产各种蔬菜瓜果，对这些竹篓子的需求量也特别大，再加上每年拿来作为“礼盒”送出去的，姚亦昕算了算，一个冬天编下来，差不多也够他们自家庄子上用了。
如此一来，黄家村那些暂时没有房子住的，也算是有了落脚地，晚上睡在庄子上，白天就聚在饭堂里，热热闹闹地一起编竹篓，饭堂里每天都烧着火，一点也不冷，手脚勤快的，每天编竹篓还能挣几十文钱，实在是再好没有的了。
眼看着快到过年了，姚亦昕体恤大伙儿这大半年来辛苦，干脆订了三十多头猪、五十多只羊，眼看着明天就要过年了，这会儿，全村都在忙活着将之前宰杀冻好的鸡鸭鱼肉拿出来，准备做一顿丰盛的年夜饭呢。
这里的习俗就是，甭管家里多穷，年夜饭一定要吃好，年夜饭吃“穷”了，那是要“穷”一年的，因此，新年前一天，整个姚家村都是热腾腾的，被各家各户的炊烟给熏热乎了。
苏家一行人，就是在这样一个热气腾腾的早上，来到了姚家村··姚亦昕已经提前命人打扫规整好了客房，这一次，他可不用像上次那样腾出自己的卧室给苏家二老了，白十三早就替他将整个姚家老宅在新年之前重新规整了一下，主院旁边额外留了两个客院，紧凑是紧凑了些，勉强可以拿来待客，也不会太失礼。
黄家村雇佣的人挪出去一部分，分派到作坊和庄子上做工去了，姚家主子少，正经需要伺候的，就只有姚亦昕和朱神医两个，而且两个主子中的一个，一年有半年时间都在外面忙着做生意，因此，家里也不需要安排太多伺候的人，白十三挑了两个姚亦昕使顺手的送到他房里，朱神医那边根本就不要伺候的，他那俩徒弟足够他使唤了，人员精简之后，最大的好处就是老宅这边一下子宽敞了起来。
姚亦昕也知道自己在装修上没什么天赋，索- xing -将规整老宅的事情全部交给白十三了，白总管可能是大户人家呆习惯了，灵魂里潜藏的室内装修设计师的天赋自动觉醒，看到姚家老宅这乱七八糟的布局也是心塞了许久，得到少爷的首肯，立刻便着手开始改造，争取在新年之前让少爷住上新家。
结果，所有人都没有想到，正所谓来得早不如来得巧，一来就住上了装饰一新的客房，白十三的品味可比他们家少爷强多了，虽说都是些乡野之物，古朴的陶罐配上几枝院子里折来的红梅，倒也别有一番趣味。
苏梦泉一进门就闻到了一股和寻常肉汤不一样的炖肉的香味，闻着像是羊肉，可细细分辨，却又和寻常吃的羊汤有些不同··他们一大早就起来赶路了，就是想赶在午饭之前能到姚家村，今天可是年三十，姚家老宅肯定准备了许多好吃的，苏梦泉只要一想就觉得口水都要流出来了。
“苏伯伯，胡伯伯，您二位怎么这时候出来了”姚亦昕忍了又忍，实在是忍不住开口问道，他其实还是有些担心，苏家是不是遇到了什么麻烦，虽说有国师大人在，不太会有这种可能，可万一呢·甜文种田文美食异世大陆·“咳你还好意思问你不肯去墨竹山庄过年，念白又忙于公务不回家，我们两个老家伙在家里呆着实在凄凉，只能过来陪你过年啦”苏梦泉大言不惭地“责怪”道。
“老东西”、“凄凉”什么的，完全看不出来啊，姚亦昕忍不住黑线，再说了，他就不信国师大人没有请二老去皇城团聚，定然是觉得皇城那边过年宴请太多实在烦躁，所以才故意躲到他们这乡下清闲清闲吧·只不过，这种事情，大家心知肚明就可以了，姚亦昕才不会不长眼的说出来呢，当下也不提这个话题了，安顿好二老和跟着来的侍从后，又让白十三去将二老带来的年货之类的归置好，这才赶紧命人摆饭。
好在临近过年，姚家每天厨房里各种膳食都是现成的，木柴大叔亲自出手，很快就整顿出了一桌丰盛的宴席··鸡鸭鱼肉都非常美味，还特意上了苏梦泉最喜欢吃的螺蛳肉拌饭酱，可是，苏梦泉每样菜都尝了一遍，却始终没有吃到方才他闻到的那个味道。
“昕儿啊，这大过年的，你们就没有做几道新菜式出来”·“啊”姚亦昕一头雾水，看着满桌子的美味佳肴，那松鼠鱼还有酥皮鸭还有干烧羊肉都是他和木柴大叔为了庆祝新年特意做出来的啊，怎么就不算是新菜式呢·“咳咳方才我进来的时候，恍惚闻到有一股像是羊肉汤又不像羊肉汤的味道……”苏梦泉还不死心，试图“提点” 姚亦昕快点给他上那道菜，被胡青杨在桌子底下狠狠拧了一把，大腿都青了·“啊那个啊，那个，不太适合过年的时候吃啊。”
姚亦昕有些尴尬地放下筷子，他也是等拿到干锅羊杂快做好了才发现，杂碎内脏这种上不得台面的食材，其实并不适合在大过年的时候端上桌，不过东西做好了也不能浪费，而且他也很久没有吃干锅羊杂了，还挺馋的，就命人将那道干锅羊杂收了起来，郁闷等年三十守夜的时候，自己偷偷躲在屋子里吃。
“你看你小小年纪竟然如此守旧咱们妖族可没有人族那么多繁文缛节，什么过年的时候不能杀生，不杀生，那些住在山里的妖族难道要活活饿死吗快点将那道菜端上来我尝尝”苏梦泉摆摆手，一副百无禁忌的样子。
姚亦昕无奈，只能命人去厨房，让人将那道放在小砂锅里的干锅羊杂重新热一下端上来·羊杂这种食材，在古人看来是上不得台面的，只有野兽才会吃内脏，可是，这东西做好了却是一道和羊肉全然不同的美食。
果然，苏梦泉夹起一块羊肚吃下去，滋味异常的鲜美，顿时就着姚家自酿的果酒，一口羊杂一口酒，美滋滋地吃了起来，这干锅羊杂做的有些偏辣，大冬天的吃一碗下去，整个人都暖烘烘的，连素来在饮食上节制的胡青杨都忍不住多吃了几口。
“哎呀还是乡下过年舒坦”吃完饭，喝着姚家自制的山楂消食茶，苏梦泉坐在姚家新做的火炕上，后面靠着俩羊皮褥子做的抱枕，整个人都快葛优躺了。
“是啊，也就在昕儿这里能松散松散”胡青杨今天也破天荒的多吃了半碗饭，这会儿也忍不住躺了下来··“过完年可就没这么松散咯~”仿佛想到了什么，苏梦泉瞬间苦了一张脸，都说年关难过，家家户户都有一本难念的经啊，小户人家有小户人家的难处，像他们墨竹山庄，外人都以为他们是再不可能有什么值得烦心的事儿了，可是，他们自家的苦处，只有他们自家知道·而今年，新年一过，他们就要带着族老赶赴皇城，将那个不成器的小子带回青丘，以免留在皇城出了什么差错，一想到未来几个月将要面临的遭遇，苏家二老忍不住打了个冷颤，越发觉得趁着新年溜出来松散松散，是个再明智不过的决定了·而此刻，身为姚家的主子，姚亦昕已经顾不上关心苏家两位伯伯此刻的心理历程了，因为天气寒冷，他不过是去院子里溜达了一圈，回来就噗的一声，变成了一只毛刺团。
作者有话要说：看评论，大家对苏家二老好像都有些反感，欣慰大家的三观都超级正的·说实话，虽然不想把二老写成这样，但实际上结了婚你们就会发现，很多家长都习惯- xing -双标，觉得自己的孩子都是好的，就算做错了都是有苦衷的，媳妇女婿都是无理取闹不理解自家孩子，说实话这不能算他们的错，谁不爱自己的孩子啊或许这就是我希望单身一辈子的原因，特么老娘亲生爹妈都没这么挑剔我，你们算哪根葱·好啦，我算是彻底把苏家二老给黑了，他们对小刺猬是不错，但是，要知道他们才是国师的亲生爹爹，对别人家孩子再好，也抵不过自家孩子百分之一的好的。
虽然很残酷，但是，不得不说，结了婚你就会发现，现实就是这样·当然我这么说并不是让大家恐婚，我只是想说，我把苏家二老这样让人讨厌的- xing -格写出来，其实就是想表达一个看法：如果你决定结婚的话，千万千万记住，不要对公婆老丈人丈母娘抱有太大的期望，因为你要明白，你做的再多再好，在他们心里，也比不过亲生的。
所以，原谅我太现实，这世上所有的感情都是这样，期望越少就越幸福·大家还是看好吃的吧，感情线就不要去纠结了，因为作者就是一个对感情不抱任何幻想的现实主义者2333·第81章 和离第81天·这坑爹的人设唷~·被迫变成一只西瓜大小的刺猬的时候，姚亦昕整个人都是崩溃的。
所以说, 这就是他不愿意住在墨竹山庄和国师府的主要原因, 一旦气温下降，原形是只刺猬妖的姚亦昕, 分分钟就有可能抵挡不住刺猬的天- xing -，瞬间进入冬眠状态。
要知道, 刺猬和青蛙、乌龟这些冬眠型动物一样, 一旦气温下降到一定程度, 就会自动进入冬眠状态, 尤其是在气温严寒的北方，通常刺猬要足足睡上五个月, 才能结束冬眠状态。
以前在墨竹山庄的时候，苏家二老知道他的原型问题, 每年冬天基本上都会让他待在暖和的屋子里, 连一日三餐都是送过去的, 只有家里来了重要的贵客，不得不出来见一面, 才让他裹得厚厚的出来见客，而且都是在烧了火盆暖烘烘的室内活动。
甜文种田文美食异世大陆·虽说可以化形之后, 刺猬妖在温度适宜的情况下, 可以控制住自己的人形, 可是，那需要修为到了一定程度之后，而姚亦昕虽然人形已经成年了, 可实际上却还是个修为一般的小妖，方才不过是一时贪玩去院子里溜达了一圈，折了几枝红梅，结果一时没控制住，啪叽一下，就变成了一团西瓜那么大的毛刺团……·幸好白十三一直跟着，见状赶紧捡起散落在地上的大毛披风，一把将地上陷入昏迷的刺猬少爷抱了起来，忙不迭地揣开房门送到炕上，顺手就给捞起一床被子打开盖上，动作一气呵成，一看就知道是熟练工。
是的，自从入冬以来，他们家少爷，已经数不清是第几次被动陷入冬眠状态了，搞得他现在根本都不敢离开姚亦昕左右，即便临时有事，也随时让人贴身跟着，生怕自家少爷一不小心又变成毛刺团，万一被别人捡走就麻烦了。
·要知道，陷入冬眠状态的刺猬是非常危险的，因为体温和呼吸都会明显降低，看起来就像是死了一样，要不是白十三早就知道自家少爷的真身是刺猬，真是要被吓尿了。
打那之后，姚亦昕没事都不敢出门了，自从入冬就一直宅缩在家里，还命人四处采买农户人家做好的土坯，在经常活动的屋子里搭建了土炕，每天都烧得暖烘烘的，生怕一不小心就在家里人面前表演大变活人……·虽说现如今妖族和人族已经和平相处了很久，可是，就算围观的不稀奇，姚亦昕却有些莫名羞耻，变成毛刺团被人抱走什么的，一点也不符合他对自己形象的定位·姚亦昕还记得他很小的时候，爹爹们就告诉他，身为一只刺猬妖，最要紧的就是要宅因为刺猬是一种- xing -格非常孤僻的动物，喜欢相对安静的环境，怕光、怕热、怕惊、怕冷、怕火……总之，对于他们刺猬而言，顶顶要紧的就是与世无争地宅着·这也是为什么姚家夫夫明明修为不错，却依然甘愿宅缩在姚家村这种荒山野岭的小村落的主要原因。
姚家村四面环山，没有甚么大型野兽，最大的繁华市集也有将近两个时辰的脚程，赶上马车也要走半个多时辰的样子，而且村子里人口少，村民大多淳朴善良，真是一个特别适合宅缩的地方呢。
入冬之后，姚亦昕特意在家里腾出一个朝南的屋子，里面堆了厚厚的落叶和稻草，命人将姚家村附近林子里，躲在落叶下面陷入冬眠的刺猬都寻了回来，小心翼翼地放到屋子里落叶下面，等到第二年开春，刺猬们从冬眠中醒来，喂了水和一些吃的之后再放生。
这是姚家一项坚持了很多很多年的传统，身为刺猬妖，他们并没有忘记自己的根在哪里，在能力范围内，也尽量多的去保护他们的同类，即便这些刺猬中，绝大多数都不可能开启灵智，更不可能化形，可是，他们依然是自己的同类。
姚家村的人虽说会在冬天之前储备一些越冬的柴禾，可是，难免有些在野外活动的会捡拾一些枯枝败叶引火取暖，如果不小心捡走了刺猬冬眠之处的落叶，那下面的刺猬就有可能会被冻死，因此，自从记事起，姚亦昕就跟着姚家两位爹爹，每年冬天来临之前，都会去野外寻找陷入冬眠的刺猬，然后放在背篓里带回来越冬。
然而，他能救得了别的刺猬，却管不住自己刺猬妖的本- xing -中对于冬眠的渴望，于是，吃年夜饭的时候，姚亦昕只能被裹成一个球，坐在燃了八个暖炉的屋子里，隔着一道屏风，和家里人欢度新年。
当然了，对外，白总管的解释是少爷受了风寒，不能见风·和姚亦昕坐在一起的，除了苏家二老之外，还有朱爷爷和黄阿婆、花娘子等人，身为妖兽，虽说他们之中有的确实不需要冬眠，但是动物的本- xing -就是这样，天寒地冻的时候除了觅食基本上不喜欢出来溜达。
不过，虽然不能出门，但这也完全不影响姚亦昕对于年夜饭的执着··苏家二老这次过来的时候，带了许多年货，其中就有好几大篓子的海鲜，都冻在冰块里，虽说这样确实能保存一段时间，可是海鲜冷冻的时间太久了味道也会不好吃的，姚亦昕琢磨了一下，姚家村不靠海，很多人可能都没吃过海鲜，索- xing -都拿出来，和木柴大叔研究出了许多海鲜菜式。
其实海鲜还是原汁原味的更好吃，姚亦昕以前吃过一道清水煮贻贝，刚从海里捞起来的新鲜贻贝，就这么直接放在锅里加水煮熟，味道特别鲜美，但是，吃不惯海鲜原味的，第一次这么吃肯定不会觉得好吃。
因此，姚亦昕和木柴大叔商量了一下，决定用做河鲜的方式来做这些海鲜，一来，河鲜传统的红烧、炖汤、油焖等烹饪方式本地人比较容易接受，二来，苏家伯伯带来的海鲜都是冷冻过的，其实并不适合做鲜食。
海鲜佛跳墙、辣椒炒贻贝肉、红烧章鱼、蒜蓉粉丝开背虾、水煮小鱿鱼、红烧大黄鱼、剁椒海鱼、上汤鱼丸……连主食都做了好几道，什么虾仁鲜肉小馄饨、贝肉煎蛋饼、鱿鱼火烧、鲅鱼饺子等等。
这其中，最让人惊艳的，莫过于那道海鲜佛跳墙了，各种海鱼、鲍鱼、海参、竹节虾、皮皮虾、海螺、海贝等等，琳琅满目地码放在一起，为了在做的时候不影响各自的口感，都是按照品种单独做好了，再一层一层地码放起来，然后就是重头戏了：用精心熬煮出来的海鲜汤，一遍一遍地浇上去，直到整锅海鲜佛跳墙都浇透了，最后吃的时候，上大火蒸热，对于喜欢吃海鲜的人来说，这样满满一大锅能吃到几十种海鲜的海鲜佛跳墙，简直就是新年最好的礼物·屋子里在吃海鲜佛跳墙，屋子外面，姚家的前院大厅里，也是人来人往的，今天是大年夜，姚亦昕特意让白十三拨出了一笔银子，给家里辛苦了大半年的工人们置办了一桌年夜饭，每桌都是六道凉菜十二道热菜两个汤羹外加两道主食，菜单是木柴大叔提供的，大伙儿一起帮忙，热热闹闹地做出了十几桌丰盛的年夜饭。
不管是黄家村的，还是姚家村的，许多人一辈子都没有想过，自己有一天竟然能吃上这么一桌“山珍海味”，别的鸡鸭鱼肉就不说了，单单是菜单里的羊肉、牛肉和海鲜，很多人活了半辈子都没吃到过，不由得老泪纵横又感慨万千。
相比之下，倒是年轻人更容易接受一些，在白总管的大力洗脑之下，这些年轻人相信，只要他们踏踏实实跟着自家少爷干，早晚有一天，他们也能像曾经仰望的那些土财主一样，用自己赚的银钱，置办一座青砖大宅院，再买上一百多亩良田，舒舒服服地过上地主才能过的舒坦日子·甜文种田文美食异世大陆·“诸位闲话我就不多说了，想必大伙儿忙到现在也饿了，我就说两句，第一，多谢大伙儿今年辛苦帮衬咱们姚家，第二，明年庄子上和作坊里只会比今年更忙，大伙儿放心跟着咱们姚家干，你们有多努力，赏银就有多少”姚亦昕穿得毛绒绒的跟个大号毛团子一样站在屏风前面，旁边左右各三个大火盆子，看起来确实是一副得了风寒的样子，其实少爷他只是担心周围环境太冷了，突然大变活人变成一个毛刺团罢了。
“来白总管，趁着还没开饭，大伙儿还没喝高了，赶紧先把赏银发下去”姚亦昕挥挥手，白十三立刻指挥几个力气大的下人帮忙，抬了满满五个大筐子的铜板出来，上面一层的铜板闪闪发亮，一看就是刚从钱庄换出来的新钱。
大元朝有个习俗，就是每年过年前，都会将前一年用旧了或者磨损过度的铜板重新回炉，做成崭新的新铜板，由各个钱庄换回去，放在柜台里，等着新年的时候，各家各户拿着银钱来换新钱，作为新年红包或者打赏之类的。
·姚亦昕小时候也经常看到爹爹们换新钱来打赏，今年家里人多了，担心新钱不够，姚亦昕干脆直接让白十三去找了衙门里管事的，走关系换了足足五百两银子的新钱，一百两一筐子，人家换钱是按个数，他们姚家是直接上称称·“管事们去年一年辛苦了，先来领取赏银，姚家食铺管事黄耘，赏新年利是外加食铺赏银共计三十六两”·“嚯”众人瞬间惊呆了，黄耘不过是当了小半年的食铺管事，赏银竟然有三十六两这都能抵得上以前他们整个黄家村全年的积蓄了。
“姚家酱菜作坊管事宋叶，赏新年利是外加食铺赏银共计四十八两”话音刚落，坐在下面的宋茗大叔激动地捂住了胸口，他儿子这是发达了啊才去作坊当管事不到三个月，竟然就赚回来四十八两，加上每个月的月钱和加班费，这三个月就赚了将近一百两银子·宋茗大叔泪眼滂沱地看着自家儿子上去领赏，心里对于宋叶不肯做少爷小侍的那一丁点惋惜，已经彻底消散了，儿子说得对，做人家小侍的，再得宠，终究也没有正室的体面，与其一生荣辱系于旁人，倒不如趁着年轻自己拼一把，自己挣钱自己花，还不用看别人脸色，多么硬气·这一次，宋茗大叔终于欣慰地笑了，而旁边的其他人已经彻底呆了。
因为，接下来，从副管事到小组长再到普通工人，最低的也有五两银子的赏钱，这是他们从前一家人辛苦挣扎一整年都没有办法赚到的银钱··这一刻，所有人心里都热乎乎的，前一刻在他们眼里最有吸引力的丰盛年夜饭，现在几乎已经被众人遗忘了，一顿年夜饭算什么只要踏实跟着自家少爷干，往后有的是吃香喝辣的好日子·第82章 和离第82天·要说宋叶不到三个月就能拿到四十八两的赏银，包括黄耘在内, 大伙儿都是服气的, 别看宋叶是个小郎君，可是做起事来却比一般的汉子还要拼命。
酱菜作坊也是赶上了好时机, 北方入冬早，许多地方都没有新鲜蔬菜吃, 就靠着酱菜过冬呢, 结果, 原本姚亦昕预备的做酱菜的材料, 只够供应军营和他们家食铺的，可万万没想到, 不但军营收到第一批酱菜之后强烈要求再额外增加两批酱菜的订单，就连食铺那边, 每天也是一两百份的出货量, 这还是限购的结果, 已经有好几家杂货店的老板找到黄耘，希望从他们家酱菜作坊大批量进货了……·就这样, 姚家酱菜作坊几乎将整个青江县境内能采买的蔬菜都采买回来了，才勉强凑够了供给军营那边的订单, 至于自家食铺, 更是早在半个月前就彻底卖断货了。
为了凑出这一大批酱菜和腌菜的订单, 宋叶带着整个作坊的人加班加点，最累的时候好几天都直接住在作坊那边，每天只睡两三个时辰, 整个人都累得快要虚脱了，不过精神倒是一直都很好。
其实有时候人就是这样，一旦有了奋斗目标，整个人都跟打了二斤鸡血一样，恨不得整个人都扑在事业上，从前宋叶只知道自己不想一辈子都靠着一个男人的宠爱活着，直到他来到姚家，这才发现，原来，自己想要的独立，也并不是特别难的事儿，他愿意比一般的汉子们更拼，只是因为他知道，以他的出身和身份，只有比别人付出更多的辛苦，才能让那些人心服口服·而现在，他真的做到了姚亦昕用实打实的赏银告诉所有人，作为姚家的主子，他认可了宋叶作为作坊管事的实力和能力·这天晚上，整个姚家年夜饭的气氛彻底被这满满五大筐的赏银给点燃了，酒菜管够，喝醉了可以直接住在姚家原来的下人房里，不喜欢喝酒的就帮忙热酒热菜，喜欢喝酒的更是喝的酩酊大醉，多少年了，他们没有像这般痛痛快快地喝上一顿了，活的像个体面人一样地吃着十八道菜的酒席·而这一切，都是他们家少爷赐予的。
看到这一幕，苏家二老也是感慨万千··他们本以为，离开了国师府，从来就没有一个人生活过的姚亦昕会过得潦倒甚至惨淡，他们已经做好了准备，实在不行，就在墨竹山庄附近单独给姚亦昕置办个宅院，怎么也不能眼睁睁看着昔日好友唯一的儿子活的那般潦倒。
可是，他们怎么都没有想到，不过几个月没见，在他们看不到的地方，这个修为低微的小刺猬，竟然真的凭借自己的聪明才智，不但撑起了整个姚家，看样子，很快就要超越之前姚家夫夫，成为青江县的新晋富豪了。
也不知道这孩子到底长了几副玲珑心肝，那数不清的美味佳肴，还有那些美味的香辣酱和各种口味的酱菜泡菜咸菜什么的，不但在整个青江县十分有名，以至于短短半年，但凡提到青江县，外面人想到的第一个印象，竟然就是“青江县码头有个姚家食铺特别好吃”……·苏家二老觉得有些欣慰，又有些失落，这样看来，他们想劝姚亦昕和自家儿子破镜重圆，看样子需要花费更大的力气了呢。
“无妨到时候我们就这样……”胡青杨转了转眼珠子，凑到苏梦泉耳边耳语了一番，夫夫俩相视一笑，贼兮兮地捂住了嘴巴。
一顿年夜饭吃到跨年，第二天大年初一，姚亦昕躺在被窝里赖床，白总管出面，招待酒醒后前来拜年的人，一番忙乱，大年初一就这么过去了，因为除夕夜大伙儿都很累，所以初一的三餐都是送到各自的房间里单独吃的，朱爷爷更是一直睡到午后才醒过来。
甜文种田文美食异世大陆·年初二开始，按照习俗，大伙儿都开始相互走亲戚了，姚家没有别的正经亲戚，不过，姚亦昕还是让白十三带了早就准备好的各色礼物，到村子里走了一遍，几个族老家里、黄阿婆、花娘子，还有其他村民家里，都送了些新年礼物过去，都说少爷风寒还为痊愈，有白十三这个总管代为拜年，倒也不算失礼。
有几个和姚家关系不错的，听说姚亦昕风寒还没有好，还特意上门探望了一番，带了自家做的炸果子和腊肉之类的·这其中，有一户人家送的拜年礼物最为新奇：竟然是满满两鱼篓的田螺活的·这种天寒地冻的天气，能抓到活的田螺可是真不容易，入冬后，田里的田螺都钻到泥巴里去了，特别难挖，田螺因为吃的人少，卖不上价格，也没人会大雪天的挖开淤泥去找田螺，因此连市面上也没得卖的。
不过，姚家村的人都知道姚家少爷喜欢吃田螺，夏天的时候还出铜板收田螺呢·这来送礼的，本是姚家村土生土长的族老家的堂弟，这户人家只有一个独生子，从小宠坏了，眼高手低的，读书不成，庄稼活也不愿意做，一直在家里吃闲饭，俗称啃老，虽说家里人不嫌弃，可这样不成器的男人说亲都很难，这可急坏了一家人。
·等到姚亦昕回到姚家村之后，没多久就在村子里大刀阔斧地开始创业，那族老迫于亲戚关系，腆着脸找到姚亦昕，想为他那不成器的侄儿寻个出路，恰好姚家农庄那边有个鱼塘，姚亦昕听说这位老乡特别喜欢钓鱼，索- xing -就将人安排去管了鱼塘。
没想到这原本在村里人看来吊儿郎当的家伙，竟然真的有一手养鱼的绝活，大概是经常钓鱼，熟悉鱼虾的习- xing -，将姚家的几亩鱼塘料理得妥妥当当的，前天吃年夜饭的时候，竟也得了八两银子的赏银，这可是自家孩子第一次靠自己的本事赚钱，可把族老一家给激动坏了，恨不得把那八两银子的铜板供起来。
这不，听说姚家少爷这几日得了风寒，胃口不太好，管着鱼塘的这位硬是挖开了鱼塘边的淤泥，好不容易凑到了两篓子的大个田螺送了过来，说是请少爷吃点儿素日里爱吃的，说不定就能开了胃口。
这活的田螺冬天里实在是难得，姚亦昕也不好说拿钱买，毕竟人家是诚心诚意送的拜年礼，因此特意让白十三送了两坛子苏家二老送的好酒过去，说是大冷天的抓田螺恐怕受了寒气，特意送两坛子酒过来驱驱寒气。
别看冬天的田螺不如夏天肥美，可肉却劲道许多，将田螺放在清水里养上两天，吐干净泥沙，油锅烧热，用花椒、蒜头、干辣椒末、姜丝等煸出香味，将洗干净剪掉尾部的田螺放进锅里爆炒，加盐、黄豆酱调味，最后倒入熬好的骨头汤，慢慢熬煮到入味，中间可以加入一些豆芽，等到汤汁收的差不多的时候，再视个人口味加入葱末或者香菜之类的调味，一锅香喷喷的香辣田螺锅仔就做好啦。
虽说为了避免变成毛刺团躲在屋子里装病，可实际上并没有生病的姚家少爷，一个人美滋滋地捧着一大锅香辣田螺锅仔，拿着一根竹签子，就着自家酿的青梅酒，吃的额头都快冒汗了，田螺肉这个季节非常的有嚼劲，一口田螺一口酒，姚亦昕吃完就决定了，明年就给这位擅长养鱼挖田螺的兄弟涨工资，再想办法多开两个鱼塘，这样往后每年冬天都能吃到新鲜的田螺锅仔啦·因为这次送的田螺不少，苏家二老那边也送了一份香辣田螺锅仔，和以前吃的酱爆螺狮不一样，这田螺锅仔是拿上好的骨头汤加了参须熬出来，然后慢慢炖入味的，田螺肉又劲道，比酱爆螺狮好吃一百倍苏梦泉不必说了，一顿饭筷子只顾着朝田螺去了，就连最嫌麻烦的胡青杨，也忍不住拿着竹签子吃了好多田螺，田螺个大，和小螺蛳不一样，一口嗦不出来，想吃到里面的螺肉，必定得借助竹签子，俩人吃完之后，满手都是田螺的味道，还是姚亦昕命人拿来了绿豆磨成的末子给他们洗手，这才洗干净那股味道的。
农村人过年，热闹的其实也就那么半个月，过了正月十二，黄耘就带着一帮伙计提前去食铺那边，准备打扫备货，等到正月十六开门迎客了，新年第一天开门，对于许多做生意的人来说都非常重要，因此，姚亦昕也没留他们，只是叮嘱忙归忙，饭食一定要好一些，毕竟这些伙计正月十五都没过完就去帮忙了，也算是加班了。
而作坊那边，因为现在没有合适的食材做酱菜，冬天也不好发酵，倒是彻底歇业了，只是该忙的还是有的，比如要去预订下个季度需要用到的酱缸，还有一些做配料的香料等等，为了节省成本，今年姚亦昕决定越过杂货铺，直接找了码头上经常来往的商船帮忙采买大批香料，宋叶如今就是在忙这个，要根据他们之前做酱菜的统计单子，测算出下一季度大概需要采买多少香料。
姚亦昕也没有闲着，过了正月十二，苏家二老就要启程去皇城了，表面上说是去皇城看看儿子，实际上到底做什么，就只有他们二老自己心里清楚了··虽然这个季节已经没办法做苏伯伯喜欢吃的风干羊肉了，不过，姚亦昕却也有替代的法子：他和木柴大叔一起，做出了这个时空的牛肉干和猪肉脯·作者有话要说：今天想开个话题和大伙儿聊聊，作为一个酷爱网购各地小吃的美食文作者，吃遍大江南北，现在目标已经跨越国界线了。
看文的南方北方中原地区的宝宝们大概都有，大家来推荐一下自己家乡的特色美食呗（划重点：必须是能网购的懒癌患者表示不想出门emmm）·我就想看看还有啥小吃是我没吃过的。
····趁着双11还没来，赶紧加到购物车里· (未完)··
（本页完）
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