反派好像都被我吓坏了+番外 by 宫槐知玉(下)(4)
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反派好像都被我吓坏了+番外 by 宫槐知玉(下)(4)
·那掌柜的嘴角不禁抽了抽,他抬头皮笑肉不笑地看了一眼柳鸿,对柳鸿他们这种习惯- xing -的赖皮行为不予回应··“这么说起来,是有些饿了·”白莫儒也点头,冬日里,似乎总会容易饿些。
那掌柜的闻言连忙笑着说道:“白公子你稍等,厨房已经在准备了·今天是厨房中一个大厨准备的菜,所以需要些事情·”·因为是考核,所以做菜的厨子便是一人一顿的轮下去。
见白莫儒点了点头,那掌柜不等白莫儒开口就又说道:“这天气有些冻人,不知白公子喝酒吗不如我让人温上一壶好酒,白公子先喝上一杯·”·柳鸿笑着点头,刚刚想开口就被善玉成冷冷拒绝,“先拿些汤上来就好。”
白莫儒身体本就不好,还未吃东西就喝酒,伤胃伤身··柳鸿不以为然,他捂住嘴角故作牙酸的表情,“掌柜的,他不喝酒,给我来一壶·”·掌柜的先是冲着白莫儒与善玉成笑了笑,然后这才回头皮笑肉不笑地看着柳鸿,“刘老板想喝啥我让小二去取,依旧记账上”·柳鸿闻言,嘴角狠狠一抽,“这就是你们的待客之道凭什么他吃东西就免费还要啥有啥,我吃就要记账”·“老板吩咐的。”
掌柜依旧皮笑肉不笑,“除了白公子与他这位年轻的朋友,其余人,一律记账·”·第58章 他乡遇故知·001.·柳鸿嘴角又是狠狠一抽, 那瞬间,他差点蹦起来咬人。
然而王读这掌柜的- xing -子他再了解不过, 所以最终他还是忍耐了下去,没再继续找茬·只是他也没再说要喝酒,一副完全忘了刚刚自己说了什么的表情··那掌柜的见了, 还是那副皮笑肉不笑的表情。
一个人下厨,速度是要慢些, 三人在屋内又等了一会儿之后,才有小二上了菜··“按照老板以往的规定, 一个厨师十道菜·”掌柜的一边配合着店小二上菜,一边与白莫儒作解释。
片刻间, 东西已经上了桌, 是八菜两汤,冷热均有,凉拌菜两道, 凉拌皮蛋与凉拌猪耳,然后是六道主菜,鸳鸯鸡、豆豉烧鲫鱼、白灼虾、排骨、水煮鱼、红烧鱼, 两汤则是猪肚汤与鸡肉煲汤。
·十道菜把这偌大个桌子占了一半, 看着倒是让人胃口大开, 食指大动··“这第一位夏厨师擅长的是鱼, 所以鱼多些,还请慢用·”掌柜的布完了菜也没再多留,他看了一眼一点儿不露怯的柳鸿后, 出门去忙他自己的去了。
白莫儒本就不是什么厨子,他只是个做点心的··虽然两行之间也算是半个同行,可是实际上却相差甚远··让白莫儒来做评审,白莫儒还真说不上来好坏。
他倒也不是说吃不出东西是好是坏,只是他也只能说是好吃还是不好吃··就拿这水煮鱼来说,让白莫儒来审核评价,他能分辨出好吃不好吃,可是再让他细说好在哪儿,他也只能说这里头放的豆芽好吃,这鱼肉滑溜溜的好吃。
可具体好吃的道理,他却说不上来··若是真正懂行的人,尝一口,就知道这豆芽好吃是因为这放下去的时间恰恰好,才能让这豆芽香气清淡却不会过硬·这鱼肉好吃,是因为火候掌控到位,水开下鱼片的时候不早不晚不差分毫,片鱼片的人刀工精湛,让这鱼片厚薄均匀。
若真要让白莫儒多说,他也能说出许多看似专业的词来,可这就失了真··那王读也知道这些,他让白莫儒来,其实也带了私心,一半是希望找了借口让白莫儒留在他店里,不用在在京城这段时间头疼吃饭的事情。
剩下的一半,也确实是想看看白莫儒能不能分辨出来,他虽然已经知道白莫儒不可能舍弃手头上的手艺去跟他学东西,可是却绝不了那心··白莫儒一样菜吃了些,心中大概有数之后便不再在意,专心的吃起东西来。
一旁,善玉成此刻也是专心致志,他专心地看着面前碟子中的鱼肉,正笨手笨脚的试图把鱼肉之中的鱼刺全部挑出来··他刚刚看见了,白莫儒似乎挺喜欢吃那三道鱼,不过大概是嫌挑鱼刺麻烦,所以吃了些之后就不再动筷了。
只是以前善玉成见别人给他挑鱼刺轻松,却从不知道自己亲自动手是这么的难··他虽然十分小心,可是等他把鱼刺挑出来时,那碟子里的鱼肉却已经烂得不成样子了。
试了几次都不成功后,善玉成这才有些懊恼的放弃了··他把碟子之中被自己挑碎了的鱼肉全数吃下去后,便一直低着头吃饭,暗中琢磨着什么时候让初五去买条鱼回来多试一试,多试一试总归能学会。
善玉成在饭桌上沉默着,白莫儒也是暗中琢磨着事情,那边柳鸿却完全没有在意,正挽起袖子大口大口吃着,吃得起劲儿吃得面红耳赤··“对了,邀请函你收到了吗”柳鸿吃了个半饱之后才开口问道。
他这话一出口,善玉成和白莫儒两个人却是愣在了原地,两人互相对视一眼,都在对方眼中看到了惊讶,因为他们两个人已经完全忘记了还有这回事情··也不怪他们忘- xing -大,主要是之前王读把这件事说得轻松,说得就好像白莫儒稳拿不少不了,后来又在善家遇到了这种事情,一折腾,就真的忘记了。
这会儿被柳鸿一问,两个人才想起似乎是忘了这事··强强种田文美食宅斗·只是如今两个人都已经到了京城了,那邀请函且还一直没有消息,该不会……·白莫儒有些窘迫,该不会他并没有得到那邀请函吧·白莫儒面上露囧,那边善玉成也不由跟着咳嗽起来,“我晚些时候去问问,看善家这边有没有收到信函。”
“不会吧”柳鸿停筷,“这时间可都快到了·”·白莫儒苦笑,他是真忘了,“如果不能进去,我们就只去看看热闹吧”·白莫儒看热闹的心居多,能不能真的进去倒并不是那么重要,到时候实在不行,做做游客也可以。
这么一想,白莫儒这才松了口气··“算了,我晚些时候正好要去会场那边,顺便帮你看看你在不在名单内·”柳鸿也是无奈,这两人该不会就这么没羞没躁的游山玩水腻味了一路,才把这件事忘了吧·“你说你要去会场”白莫儒想到了些什么,“我们能不能跟你一起去看看”·“可以。”
柳鸿应下,“如今还没开场,只是逛逛的话应该不是问题·不过现在会场才布置完,应该没啥人在,所以只能看看会场·”·几人说话间,外面的雨逐渐小了些,淅淅沥沥的声音逐渐淡去,剩下的便只有无尽的寒冷。
中午之后,雨转为了毛毛细雨··春雨贵如油,冬日里的雨却是讨人厌的··三人打了油纸伞走在路上,脚下是泥泞的地面,身上是无法避免被淋到的雨水,放眼望去,远山近水均被薄薄的雨幕笼罩,变得模模糊糊,如同姑娘眼中氤氲着水汽般看不真切。
路上行人没有昨天多,街道附近店铺人也少了许多,看着有几分冷清··三人走在街道上,身旁除了偶尔的行人,便只剩下一些成队巡逻的士兵··听说白莫儒要跟着柳鸿出去,掌柜的本来准备让马车送一程,却被柳鸿拒绝了,他要去的那地方不宜太过招摇。
“我家这次是负责全会场的用盐,之前就已经安排好,不过还需要去再做最后的核对·”柳鸿一边走一边说道:“虽然只是些盐,但是因为这集会来的都是些麻烦的人,所以不得不小心些。”
美食街这边会场上都是些行家,类似王读这样的人,业内越是精通的人越是喜欢在这些鸡毛蒜皮的事情上纠结个没完··柳鸿是不屑这些人的鸡毛的,不过有个王读在身边,也多少浸- yín -了些。
“负责会场的食盐”白莫儒记得之前王读说过,举办这些的都是些大人物,“你也做官盐”·柳鸿回头看了白莫儒一眼,笑得有些令人毛骨悚然,他脸上露出了几分不同于平时的精明与算计,“如果你不想开你那个小店儿了,可以考虑来我这儿做事。”
白莫儒兴致缺缺··柳鸿却又道:“如果不是因为每年官盐的这批走量,我才懒得来这里陪着他们折腾这些细碎·这一场会做下来,还不如我随便找一家酒楼供货赚得多。”
柳鸿到底是做生意的,做生意的人,看重的当然是利益··白莫儒和王读不同,王读若是听了肯定要和他吵一架,可白莫儒不与他争,点了点头表示自己知道了,就不再继续搭话。
三人走了小半个时辰之后,才在柳鸿的带领下绕到了一处有些冷清的街道前··绵绵细雨下,街道冷冷清清,没什么行人,只有许多搭在街道两旁的摊位与架子。
那些架子都还只是空架子,除此之外什么都没有··街道很长,一眼望去,看许远才能看到头··002.·“除了这条街道,附近还有五、六条类似的街道,不过那些街道是做其它会的,例如卖布的或者一些蚕丝棉絮什么的,也有古玩之类的,你要是有兴趣到时候都可以去逛逛。”
柳鸿道··说话间,柳鸿一直不曾停留的带着两人去了街心处,那里有个府邸,看着不像是什么人家的住宅,更像是个办事处··高门大院,守卫森严,大门上挂着什么商行的牌匾,里面除了客厅之外其余地方也只是些桌子与书架。
屋子里的人不多,在的大多都在写着什么或者翻着账目··柳鸿给门口的守卫看了信物之后,领着两人进了门··“你们可以在这附近逛逛,我去办点事。”
在客厅中时,柳鸿与他们分开··两人在这里呆了会儿时间,觉着无聊,便决定去街道上走走,虽然街道上现在还空无一物,不过比起这屋子里倒要有意思得多。
“雨好像小了·”临到门口时善玉成把手伸出了伞外,白莫儒支起伞抬头看了看,天空的毛毛细雨已经停下,只偶尔有雨花缓缓落地··白莫儒看了看街道,正琢磨着要不要把手里的伞留在这里,街道尽头便有几人急冲冲地走了过来。
见到站在门口的白莫儒和善玉成,那脚步急促的几人停下脚步··那是一行七人,看着像是两主五仆,两个主子均是三十来岁的男人,长相有几分相似之处,该是兄弟。
见那几人急冲冲地走来,白莫儒和善玉成往旁边站了站让路,那一行人却在门口位置停下脚步··两兄弟之间年龄大些的那个微皱起眉头,问道:“你们是什么人”·那人口气有些大,虽然只是一句问话,却让人听着有些不喜欢。
善玉成冷冷瞥了他一眼,拉着白莫儒往门外走去,“我们走·”·“站住,谁允许你们走了不知道这里不是什么人都能来的地方吗”那人伸出手,用手中的雨伞拦在了白莫儒面前。
善玉成拉了白莫儒要走,他就把雨伞横在两人之间,雨伞上的水便地落在了白莫儒手上的衣服上,片刻就- shi -了一片··“我们是什么人不需要你来管,你也管不着。”
善玉成打开他的手,把雨伞挥开··这天气本就- yin -寒,这衣服要是再- shi -了,还怎么穿·强强种田文美食宅斗·“呵你这口气倒是大,你知道这是什么地方吗,居然敢这么跟我说话。”
那哥哥语气越发不善,他旁边的该是他弟弟的男人见他即将发火连忙扯了扯他的衣袖··那哥哥却没理会,扯回了衣袖不说还瞪了他一眼··“我不知道你是什么人,不过你又知道我们是什么人吗”白莫儒勾起嘴角轻笑,眼底却毫无笑意。
这些人明显是在什么地方受了气,所以才借故发火,只是他们倒霉撞到了··不过这些人若觉得他们是那种自认倒霉的人,那就错了··白莫儒不想惹事,可也不会卑躬屈膝任人欺负。
那哥哥皱起眉头,似乎没料到白莫儒会这么说··“哥,我们先进去吧,那事儿还没着落,咋们不能耽误了时间·”那弟弟又扯了扯他哥哥的衣摆。
比起哥哥的心中有火,那弟弟虽然也着急,但是- xing -格明显好得多··“急什么,反正他还没到京城·”哥哥再次抽回袖子,“晚这么一会儿碍不了事。”
“那真是可惜·”柳鸿的声音突然从屋内传来,他见到这兄弟两人笑得十分开心,“如果你们早这么一会儿说不定还就真的赶上了”·柳鸿与这两兄弟像是旧识,他看到两兄弟后笑的格外开心。
那两兄弟却在见到他之后露出了截然相反的神情,特别是那哥哥,一张脸都扭曲了,“你怎么会在这里你不是还没进京,你……”·“哦,我都不知道,原来你对我的动向这么在意。
可惜我坐腻了马车,最近迷上了骑马·”柳鸿一副被感动的表情,眼中的笑意却令人头皮发麻··柳鸿这话一出口,那两兄弟脸色顿时更加难看了··白莫儒和善玉成不知道这三人之间是什么关系,不过也看得出来两方应该不是朋友。
“那我们先出去走走,你忙完了再来找我们·”白莫儒看了一眼柳鸿,眼中的意思是让他处理好自己的事情·他们这次,可是算是因为他而受了不白之‘气’。
柳鸿冲着白莫儒笑了笑,眼中带了几分歉意··与柳鸿打了招呼,白莫儒与善玉成便准备再走··可那兄弟俩中的哥哥却是完全不准备放人,他再次伸出了手,拦住了白莫儒,“柳鸿,这是什么地方你心知肚明,怎么随便什么人都带进来这可不符合规矩。”
“规矩什么规矩”柳鸿面露疑惑,“我怎么不知道这里还有这条规矩,他们是我的朋友,我带他们过来看看怎么了”·“朋友”那哥哥打量着白莫儒与善玉成,视线最终落在了两人牵着的手上,“你倒是口味杂,什么人都不挑。”
“你嘴巴给我放干净一些”本来还笑着的柳鸿顿时就怒了,“再乱说,小心我撕烂你的嘴·”·见柳鸿动气,那哥哥却乐了,“不过我倒是不知道原来你有这样的兴趣,也难怪都这年纪了还没个家室,难怪,难怪。”
“你——”柳鸿正待生气,远处却又有人走来··不过这一次走来的不是一般人,而是一群士兵,一群骑着马的士兵··这边作为接下去京城中大聚会的主要场所,备受上面的人重视,因此这些时间一直有巡逻队巡逻。
且这边的巡逻队,远比其它地方严密谨慎得多··青黛的山水背景下,那群身穿铁甲骑着高头大马的人由远至近,渐渐行来··在门边的柳鸿和那两兄弟几人见了,都放轻了声音。
民不与官斗,他们可不想在这时候被这些人顶上,万一扯上关系就麻烦了··见着那些由远至近的人,白莫儒心中逐渐生出一股熟悉感,这些人似乎是之前护送他去找人的那群人。
不过当时他只看过一会儿,而且这些人一路上都背对着他们,所以白莫儒对这些人的脸记得并不清楚··打量着那群人,白莫儒片刻之后认出了他们,也确认了他们的身份,因为为首的那个骑着黑马的小队长已经下了马向着他走了过来。
小队中其他人见了面上都露出惊讶的神色,下一刻他们纷纷跟着那小队长下了马,然后牵着马跟了上来··见那些人靠近,一旁的柳鸿与那两兄弟面上都露出戒备的神色。
年关这样的紧张时刻,在这街上巡逻的人马有好几批,除去最常见到的几种士兵外,还有从外头调回来的骑兵··所有人之中骑兵又是最麻烦的,因为他们并不像其它巡逻士兵好打发。
这群人基本都是在外驻守的真正上过战场杀过人的,身上那股子戾气就让人头皮发麻不说,直属他们之上的还是宫里头的,惹上他们那就等于是惹上麻烦加麻烦了··柳鸿与那两兄弟见了径直向着他们走来的人,立刻统一了战线不计前嫌。
“不知官兵大人有什么事情”柳鸿规规矩矩的冲着那小队长抱拳··一旁的两兄弟见了,也连忙抱了抱拳··那小队长却对柳鸿没有兴趣,更加没看那两兄弟一眼,而是径直走到了善玉成与白莫儒面前站定。
“两位·”小队长冲着白莫儒与善玉成抱了抱拳··因为刚刚下着雨,这群人身上都全被雨水淋- shi -,那一身铠甲都被雨水冲得- shi -淋淋的,连带在铠甲下的衣物头发也尽数- shi -了个透。
只是即使是- shi -了个透,这群人身上却看不出丝毫的狼狈,那一身的雨水反而让这群人身上带了几分戾气,一种凌驾于恶劣天气之上的征伐之气流露了出来··“你好。”
白莫儒与善玉成异口同声··两人对视一眼,不明白这人要干嘛··“恰好看到两位在这边,所以过来打个招呼·”像是看出了两人眼中的疑惑,那小队长扯了扯嘴角,似乎是想露出笑容,不过他护在嘴巴边的头盔挡住了那微弱的笑意。
白莫儒笑了笑,他与他不熟,也着实不知道说什么好··强强种田文美食宅斗·倒是那小队长在说完这话之后,居然就转身走了··他接过马缰,然后动作利索的上了马,他小队中其他人见了眼中虽然有些疑惑却没任何人有异议,连忙跟着上了马。
上了马,他冲着白莫儒点了点头后,就又驱着马走了··看着那群人逐渐远去,马蹄声滴滴答答渐远渐弱,白莫儒黑白分明的眸子中忍不住冒出几分疑惑··这人还真就是来打‘一声’招呼·白莫儒与善玉成两人对视一眼,觉得这人莫名其妙不可理喻,一旁把这一幕全数看在眼中的柳鸿和那两兄弟,再看着白莫儒与善玉成的眼神却已经有了改变。
柳鸿还好,只是有些疑惑不解,不能明白白莫儒怎么会认识那些人··在一旁的那两兄弟却是脸上一阵青一阵紫,万分精彩··想想刚刚白莫儒呛他们的那句话,此刻两人心中即是疑惑又是忐忑,难道这两人大有来头·若是这样,他们刚刚的无礼行为……·白莫儒看向那两兄弟,他没做解释,只回头对柳鸿道:“那我们先去附近逛逛。”
柳鸿点了点头,决定晚些时候再去问··见白莫儒和善玉成两个人走远,柳鸿咧嘴一笑,神情危险的靠近那脸色还青青白白的两兄弟,他伸出双手勾住两兄弟的脖子把两人拉向自己,“我们进去聊聊。”
话说完,柳鸿不顾两兄弟的抵抗,强行拉着人就进了商行··还带着雨水的青石板街道上,白莫儒与善玉成并肩前行,速度缓慢,信步游庭··天- yin -着,明明才是晌午过后,却犹如傍晚时分。
这几条街上没什么人,就算偶尔有人走过也都是好奇地打量两人两眼,就再不停留,急急走开··不过大概是因为这个时间能进这里闲逛的人都不是一般人,所以两人在街上没走多久就有两个人上来询问是他们什么人,盯着他们看的人也不少。
辞别第二人后,两人才走没多久,就又被一个头发花白的老人缠上··那人见着他们面生,上来问了两人的来历与姓名之后,又追问了许多,末了还怀疑地盯着两人看了许久。
知道这地方大概真的不适合闲逛,两人这才在那头发花白的老人的监视下,走了半条街重新回到了刚刚那商行门口··他们回来时,那两兄弟正红着脸往门外冲,神情狼狈,逃得慌忙,连在门边的白莫儒和善玉成都没注意到。
“他们这是”白莫儒看向笑得一脸狐狸样的柳鸿··“没什么,你们逛好了”柳鸿不欲多说,但看得出他现在心情不错。
003.·“逛好了·”白莫儒苦笑着回头看向街对面,那里现在已经空无一人,但是就在刚刚那里还有个头花花白的人在监视着他的一举一动··柳鸿这边的事情早已经忙好,等白莫儒回来之后三人便往回走去。
用了半下午时间带着柳鸿回那他们那院子和坐在屋子里看着他一个人辛辛苦苦满头大汗的搬家,又用了半下午看着柳鸿累得摊在桌前一动不动··傍晚时,三人才再次有了动作。
雨已经彻底停了,空气中少了几分- shi -气,多了几分干爽,唯独脚下的路却依旧还是- shi -淋淋的··小院中没开火,众人到了吃饭时间就乖乖收拾了东西出了门,去找吃的。
酒楼中生意依旧爆满,三人来到门口时,里面已经挤满··那掌柜的不知去哪里忙了,不见人影,三人见了径直向着后院走去··只是还未进后院的门,白莫儒就被人拉住,一个熟人从背后追了上来,见到白莫儒他脸上露出了惊喜的神色,“没想到在这里还能遇到你。”
“是你”白莫儒也挺惊讶,因为站在他身后的是丁旗··他与丁旗算不上熟悉,本来相识过程就不算友好,平日里又没啥交集,虽然也猜到丁旗不会放过这机会肯定会来看看,但是在这里遇上就让人惊讶了。
“正好,我在那边已经定下了位置,你们要不要一起过去”丁旗指了指身后吵吵嚷嚷的人群,“这地方找位置不容易,我排了好久的队,不过总算是找到位子了。”
“这位是”柳鸿好奇地看着丁旗·他之前与丁旗见过面,不过他早已经忘记··“丁旗,我们那镇附近的。”
白莫儒也不知道该如何介绍··“我们之前在白莫儒的院子里见过,不过您可能忘了·”柳鸿忘了丁旗,丁旗却不可能忘了柳鸿··柳鸿点了点头,也不知道是在赞同丁旗的话,还是回应白莫儒。
丁旗也知道在这事情上不能较真,所以他转头看向白莫儒,“我请客,不知道白公子愿不愿意赏脸·”·丁旗- xing -格高傲自负,他在这京城一个朋友都没有,如今好不容易遇到了白莫儒,自然忍不住想与白莫儒多说上两句话。
白莫儒倒是无所谓,在哪吃东西都一样,他回头看了看身旁的柳鸿和善玉成,见两人并无意见他才点了头··丁旗心情大好,领着几人就向着他预定好的位置走去。
楼下大厅拥挤,也吵杂,不过倒是颇有气氛··一行人坐下,店小二立刻就跑了过来,在桌前看到白莫儒时他脸上露出了惊讶之色,“白公子……”·“我请客,你点。”
正高兴的丁旗兴高采烈的把菜单递给了白莫儒,“我来之前就在想能不能遇到你,没想到真的遇到了,对了你们住在哪个客栈之中”·如今,他们这也算是他乡遇故知。
白莫儒接过菜单看了看,然后放在了桌上,他对店小二点了点头,然后道:“就按之前的吧,我们换个地方坐,就在这里吃·”·那店小二自然不会有意见,连忙下去吩咐。
丁旗并未多想,只当白莫儒之前也在这里吃过东西··强强种田文美食宅斗·白莫儒与店小二说完,又回头看向丁旗,与他说道:“我们托了朋友的福,如今住在这街道附近的小院子里。”
“你们什么时候到的我到了有几天了,现在也住在这街上的来福客栈里,你要是有时间可以来找我玩,这京城我来过两次,还算熟悉。”
丁旗又道··丁旗之前颇为自负,与白莫儒熟悉之后抛开那些成见后,- xing -格倒不难相处··几人正说着,店小二已经开始上菜,依旧是十道菜,依旧是两个冷盘两道汤加六个菜。
不过这顿饭菜的大厨明显偏爱鸡肉,这一桌东西下来除了凉菜,其它清一色的全都是鸡肉··见了东西上桌,丁旗愣了愣·一般来说,极少有人点菜会点这种类似百宴的菜色,即使是再喜欢一样东西,这样吃也是会腻的。
他又看了看白莫儒,见白莫儒眼中也有几分惊讶,心下更是惊讶··“看来今天运气不错”柳鸿却是在看到这一桌子东西之后眼睛就亮了。
白莫儒他们看不出来,作为这酒楼常客的柳鸿却一眼就看出来了··京城的几个酒楼里有个陈姓的大厨,别的不爱,就爱做鸡·专一而精,他做得最好的也是鸡肉。
清蒸烧烤爆炒炖汤,无论是什么手段他都会,这鸡肉可以说是被他做得出神入化做得是闻名天下·特别是这几年,他的名号几乎已是无人不知··只是这人有优点自然就有缺点,这陈姓大厨缺点却是大,他鸡肉虽然做得好,却除了鸡肉其它都做得一般。
就连王读都曾经说过,如果不是因为他只会做鸡,如果不是因为只这一样手艺撑不起整个店,恐怕他早已经出去自立门户了··一阵寒暄后,几人动了筷子··柳鸿依旧是那放开了吃一定要吃回本的凶残模样。
善玉成目不斜视,两只眼睛黏在白莫儒身上就没移开过·白莫儒一样尝了一遍,心中大概有了底之后便找了喜欢的吃··“这东西,是……”那丁旗却是在尝了尝味道之后惊为天人,他不同于桌上其他人,是入的这一行,自然能尝出不同来。
“是大厨做的,拖了王读的福·”白莫儒淡然解释··“难怪,难怪·”丁旗连连感慨,他很快就又想起另一件事情,“那这么说来,最近京城中在传的人就是你”·酒楼中每天都人满为患,而之前曾经见过白莫儒被掌柜的亲自迎接送走的人早已经不在,如今京城之中虽然都在传言有这么号人物,但真正认得白莫儒的却不多。
丁旗早已经听说了那件事,但一直没和白莫儒联系上,如今见了,自然想通透了··想想白莫儒之前在自己家院子中招待王读等人的事情,再想想王读对白莫儒的好,丁旗不免有几分羡慕,“只可惜我入行入得晚了,又没什么天赋,白白可惜了这几十年的时间。”
丁旗在他们那几个镇上可是颇负盛名,但是那又如何在王读这些人面前,他真的什么都算不上··“其实你若有兴趣,大可以和王读说说,多说两次说不定他就教你了。
活到老学到老,你想学王读也不会看轻你的·”白莫儒轻笑着说道,他说的是实话,因为王读他最多只会不乐意教而已··听了白莫儒的话,丁旗立刻来了劲儿。
他其实早就已经有了这想法,之前见到王读就有了,只是他一直不敢开口,毕竟这种事他一直很有自觉,知道自己大概是比不上王读这酒楼饭馆中的那些大厨的天赋··有自知之明的同时,丁旗也有些害怕,他害怕自己没天赋,就算好不容易求得王读允许也学不会。
如果是这样,那就太丢人现眼了··“还看你自己想不想学·”白莫儒不再多说··这种事情看的还是丁旗自己到底有没有这心,就算丁旗有心也还要看王读愿不愿意教,归根结底,到底还是看丁旗自己的造化。
吃了饭,众人才散了··白莫儒去找了那掌柜,说了对今天晚上这一桌子菜的看法后,这才回了院子··来京中的第一天,便这样度过··像是知道白莫儒已经到京了一般,自第二天起,陆陆续续的便有不少人到了京城之中。
进了京,见了面,知道了王读的安排,白莫儒那小院儿就再次热闹了起来··不过这次并不是他们都住进了小院儿,而是每到吃饭时间,那群人就自觉的到院子中候着,然后随着白莫儒一起去蹭饭。
那酒店的掌柜的一开始还能绷住脸上那皮笑肉不笑的笑容招待着,后来看人多了,他也就再懒得与这些厚脸皮的人计较,索- xing -当作没看到··白莫儒进京的第四天时,街上已经有了几分气氛,来来往往的人中有不少行色匆匆的,一看就知道是自外地而来。
而酒楼饭馆茶楼之间,话题也大多集中在了接下去这为期将近半个月的集会上··白莫儒那请帖,最终还是柳鸿帮忙重新派发了一份,因为原本该给白莫儒那一份给送到小镇上去了。
请帖善玉成安排了要送在善家,只是送信的到的时候他们人已经不在,那送信地听说人不在,就又转送了出去,结果兜兜转转就没能到白莫儒手里··信件的事情解决后,白莫儒在到了京城的第五天,就又收到了来自会场那边的邀请。
白莫儒是拿到邀请函参加集会的,和其余那些如同丁旗一般来看热闹的不同,他们聚会的地点并不在那条街上··不,准确来说不是不在那条街上,而是在街上的一处宅子里。
白莫儒之前看到的那街道,是对外开放的,有门路的人都可以‘租借’到摊位·白莫儒他要去的,却更像是建立在这些小摊主之上的小型集会··到场的人数不多,小几十人,但能进去的都是些叫得出名号的。
会场上动不动手随意,更多的是交流一些信息或者厨艺的比拼,又或者互相品尝审评··白莫儒收到第二次邀请后本是可以去会场看看,不过该和白莫儒一路的王读久久没进京,所以他只是在柳鸿的带领下在外面转了一圈,没进去。
强强种田文美食宅斗·李九老许等人也有自己的集会,不过他们不和白莫儒、王读一起,因为时间基本在同一时间,就错开了·而且他们来这里的目的不仅仅是为了参加集会,还有着生意场上的事情要走动,一旦开场,基本没啥时间能与其他人会合。
随着时间的靠近,街道上气氛越来越热闹也越来越浓郁,隐约之间,还夹杂着几分年的味道··街上,大红灯笼早已高高挂·准备早些的,已有人在准备过年的食物,布店成衣店中也热闹,因为已有人开始扯布准备做衣服。
路上行人越来越多,特别是在临开场的那几天,从街头一眼望去,将近有一半的人都是外来者··而那时,白莫儒身却是安静下来,因为除了白莫儒与善玉成、丁旗,其余的人基本早已经忙得不可开交。
王读久久没来,白莫儒等不到人,没人领路,只好在开场那天寻了路带着善玉成自己找了去··作者有话要说:淡定的改了剧本OTZ,今年都快完了我却把做了这一年最傻的事情……·第59章 后生可畏啊·001.·满屋的旖旎春光随着大亮的天色散去, 晨光洒满大地,春日的暖阳和煦而柔媚。
大清早, 白莫儒就被善玉成叫了起来,然后迷迷糊糊间被他裹成了包子··等到了冬天就越发嗜睡的白莫儒清醒过来时,他已经被裹得里三层外三层连抬手吃早餐都成问题。
客厅当中, 善玉成已经收拾好了邀请函,正等着白莫儒出门, “今天街上该是会挤,你小心些·”·白莫儒吃完东西起身, 他脱去了身上不知道什么时候被穿上的好几层厚重的衣服,然后重新披上了披风, “集会还有些时间才会开始, 我们先过去熟悉熟悉环境”·“虽然已经没下雨了,可是还是会冷。”
善玉成皱着眉头看着白莫儒脱下来的衣服··自那天下雨之后,天气已经放晴了好几天, 只是如今已经是寒冬,因此虽然少了几分潮- shi -可是依旧有些冷。
白莫儒不理他,收拾完自己之后就带头往门外走去·柳鸿老许他们早已经在几天前就不见了踪影, 虽然临走之前他们和白莫儒详细说了具体的地方和流程, 但没了王读引路, 白莫儒还是决定早些去看看。
白莫儒要早些去, 善玉成自然没有意见,因此头一天晚上就早早的做起了准备··此刻见白莫儒出门,善玉成进屋拿了衣服挂在手臂上, 这才出门追上··今天是集会开始的第一天,街道上早早的就已经是人满为患,两人从寂静的街道拐角一出去,便被人流冲散,费了好些时间才重新聚到一起。
顺着街道一直往前,两人随着人潮找到之前柳鸿曾经带他去过的那条街的时候,街道上早已经是人山人海人声沸腾··街道上,之前空空荡荡的那些小摊此刻已经被占满,各式各样的招牌被挂上,摊贩后面的是衣着各异的摊主。
一条街下去都飘荡着食物的香气,深吸一口气,冬日里那暖洋洋的阳光的味道混杂着食物的香气还有无处不在的嬉笑声,一切都是那么令人心旷神怡令人食指大动··街道上,早他们一步来的游客们早已经融入这一条街道,嬉笑着走动着,时不时会在叫卖着的小摊贩前停下脚步,或看或尝尝摊主极力推荐的零嘴小吃。
这是一年中京城最热闹的时候,无论是高官贵人还是普通人,此刻都沉静在了这份喜悦之中··“你跟近些,别岔开了·如果走岔路了,记得来这里等。”
白莫儒站在街头深吸了一口气后,眼珠子便转动起来,他来这里可不只是为了‘看’好吃的··见白莫儒一副馋猫样,善玉成也忍不住露出笑容来。
以前他不喜欢这种挤挤攘攘的地方,如今却觉得这样的环境似乎也不错··与善玉成说完,白莫儒就开始往街道里走去,在街道边儿上的就是一家卖干货的,颗粒饱满的瓜子分了好几种味道被一个个的小篮子装好,看着格外诱人。
“公子尝尝看,这可是新炒的瓜子,味道很好吃哦·”那小摊贩一边忙着给手中其他顾客选的瓜子称斤,一边不忘招呼白莫儒··白莫儒上前看了一眼,这小贩卖的瓜子种类很齐全,几乎什么味道都有,五香原味还有些白莫儒未曾听过的,想来该是这个时代特有的香料。
白莫儒一样选择了些,都买的不多,就想尝尝口味,顺便还可以留在回程的路上解闷··东西买好,白莫儒塞了一把在身后跟着的尾巴手里,然后便抱着瓜子往前走去。
人群挤挤攘攘,白莫儒时而顺着人流走,时而会被人群挤到一旁,虽然有些拥挤,但也买到了不少好吃的东西··小摊上的摊主人杂,五湖四海的都有,因此口味多变,酸甜苦辣咸都有。
不过在外围的还多是一些干粮类,瓜子、干果、蜜饯或者各式各样的果脯、肉脯··再往里面走些,摊贩上卖的东西就有了变化,先是一些糖水类的,然后是面食油炸等食物,再往里面,便是白莫儒期待已久的点心。
麻花、猫耳朵、酥心糖、芝麻糖、冰糖葫芦等等,量是白莫儒天天和这些东西打交道,这会儿也不禁看直了眼··看着喜欢,白莫儒就忍不住想要尝一尝·看着新鲜,白莫儒也忍不住要尝一尝。
看着陌生,那白莫儒更加不可能放过··一路逛下来,虽然街道并不算长白莫儒却是逛得十分的开心··只是很快,白莫儒便有些笑不出来了,因为他手中已经抱满了东西,虽然一路他都努力吃试图全部吃完,可东西却是越来越多丝毫不见少。
望着前面还剩了大半的街道,白莫儒为难的低头看了看自己怀中抱着的点心,两只眼中冒出不甘的光芒··想了想后,白莫儒回过头去看向身后跟着他的善玉成,后者正兴高采烈地吃着白莫儒分给他的东西,脸上冒着兴奋的红光。
善玉成见白莫儒回头看向他,一边含着口中的糖葫芦一边有些口齿不清地问道:“怎么了”·强强种田文美食宅斗·白莫儒收起脸上的笑容走到他的身旁,然后把自己手中抱着的东西全部放到了善玉成怀中,末了,他在善玉成疑惑的注视下转身跑开了。
善玉成疑惑地看了看白莫儒,又看了看自己手中的点心,虽然心中觉得好像有些什么地方不对劲,不过东西是白莫儒给他的,他便老老实实地抱着好好护着··前面,白莫儒顺着街道一路逛了下去,虽然这一路下来他已经尽量克制自己不再买新的东西,但等他满头大汗的停下时,怀中还是又已经多了一大包。
此刻已是半晌午时分,太阳斜斜的挂在天边,晨曦笼罩着整座京城,驱散了寒意··白莫儒不甘心地看了看两人怀中抱着的东西,又看了看还完全没逛到一半的街道,估摸了下时间后,这才不甘不愿的收了心。
“我们先去会场那边吧”白莫儒与善玉成说道··后者此刻怀中已经抱满了东西,见白莫儒这么说,他不得不微微侧过身体,这才能看见脚下的路。
王读他们所说的那个会场就在柳鸿之前带他去过的那个商行的附近,会场的主址是一家茶楼··那茶楼和白莫儒在镇上的小店有些像,一样是两层,但这里要比白莫儒那个小店大得多,前前后后加起来大了不止两倍。
而且这里是会场固定的举办地方,因此这里并不对外开放,还专门设计成了方便举办这样的聚会的场所··茶楼里一层中除了一些凳子、椅子、茶几之外,还布置了许多灶台和小厨台,四面墙上,也并不是其它地方常见的墙面,而是放着各式各样食材的架子。
楼上相对于楼下来说要简单些,少了些放置食材的架子,但却放了许多装了水养了生鲜的深格子··白莫儒与善玉成两个人到了那茶楼前后,走在前面的白莫儒掏出了早已经准备好的邀请函递了上去,在门口守门的那几人打量了白莫儒,一会儿后又回头看向了善玉成。
“他是”守在门口的人一共有十来个,身上都穿着普通的家丁服,但这群人个个都身材高大,四肢紧实有力,一看就是练过家子的··“他和我一起。”
白莫儒道··来之前白莫儒就已经打听过了,这会场是可以带人进去的,为了避免不必要的麻烦一个人只能带一个进去··有这条规矩,其实主要的原因还是参加聚会的人能带个帮手。
像是王读这样的厨师,若准备下厨,身边多个帮厨总归要好些,不然这本就没有几天的聚会里,恐怕大多数厨师都要把时间浪费在别的鸡毛蒜皮的准备工作上··其中也不乏带了下人进去端茶倒水的,但无论是什么样的目的,一张邀请函只允许带一个人。
这规矩自制定下之后就有不少人想要钻空子,市面上甚至有高价买卖这关系的人在·虽然能参加这聚会的人来历都不简单,但厨艺的高低并不代表人品的高低,因此还是有不少人暗地里在做这生意。
之前老许曾经说过,如果白莫儒真的想去可以让王读带他进去,就是用这样的方法··此刻那几人见白莫儒面生,身后跟着的善玉成又不像是下人模样,心中便有了几分猜测,猜白莫儒该是新人,而且是借着这个邀请函卖了关系的势利小人。
白莫儒隐约之间察觉出了这几人眼神有些不善,但并未表现在脸上··那几个看门的又打量了两人一番之后,这才把邀请函还给了白莫儒,然后开了门··门一打开,一股不同于街道上的气氛便迎面扑来。
屋子里已经有不少人在,这些人也说着话,屋子里也热闹,但却不同于街上的嘈杂,屋内的人是三三两两聚在一起交谈着··楼上的情况不得而知,楼下所能看见的范围内有十来个人,一眼看去,大多都是些中年或者年龄再大些的男人,女- xing -也有,但比较少见,而年轻的人就更少了。
白莫儒与善玉成两人进了屋,在屋里的那些人甚至都未多看一眼这边,依旧忙着各自的事情··白莫儒朝四周打量一圈后,选了一张靠近角落的桌子,两人走了过去把手中的东西都放在了桌上。
做完这些后,白莫儒整了整衣服,并未主动去靠近在屋中三三两两聚在一起的那些人,而是先带着善玉成绕着这屋子旁边的那些食材柜子看了一圈··这聚会主要做的是些做吃食的人的聚会,而这做吃食的人中又分了很多种,做菜的做点心的做果脯的做包子的等等,来的人里主要是做菜的大厨,毕竟其它一些做吃食的小分支里能出的行家少,就算是有,每年也就固定那么几个人。
虽然来的人里面大多都是厨子,可就像是菜里头又分了各色菜系一样,这些大厨之间也分了流派··说白了,就是这聚会之上来的人里,还像小孩子似的搞小团体。
002.·这些老许他们之前跟白莫儒说过,让白莫儒不要轻易在里面和什么人走得太近,免得别人以为他站了队,不知不觉就得罪了人··初听到这话时,白莫儒就忍不住想笑,只觉得这些个人有些神经质了。
但如今站到这屋子里面后,白莫儒却笑不出来,这群大老爷们搞起小团体来,一点都不是开玩笑的··白莫儒绕着这食材柜子转了一圈之后,便隐约察觉到这楼下的十几人当中好像分为了两大主派,两派人各自站在一边,虽然并未泼妇骂街般互相指着鼻子大骂,但安静之中两方人时常互瞪冷哼。
若是偶尔不小心视线交汇上了,那两边的人就都立刻像是吃了什么恶心的东西一般面露菜色,是恨不得把眼珠子弄出来洗洗··除了这两股大的小团体之外也有不少和白莫儒一样闲散的人,这些人大概都是想着明哲保身,因此看到那两对人明里暗里互相嫌弃,都纷纷避得远远的。
白莫儒在屋子里绕了一圈,视线最终集中在了一处案台上··那里有人正在下厨,似乎准备做鱼,旁边站了两个人正在围观··白莫儒发现他的时候他正在清理鱼身上的鳞片,想来应该是才开始不久。
这楼下的案台都是没有隔层的,若有人动手,是可以去围观的·白莫儒在屋中转了一圈后也走了过去,虽然他并不下厨做菜,不过看看解解馋总归不会亏··强强种田文美食宅斗·在案台后面处理鱼的是一个大概有四十来岁的中年男人,大概为了方便今天的聚会,他特意穿的一身看着便十分干练的黑色衣服,袖子更是被高高挽起,露出手臂。
·白莫儒站到案台前后,这一旁围观的两人看了白莫儒一眼,没说话,也没理会白莫儒··就这么片刻的功夫,那一身黑色衣服的中年男人已经把鱼鳞去得干干净净,他把鱼放在水下冲了一遍,然后反手放在菜板上,头也不抬的自旁边的刀柜之中拿了刀,右手手腕轻动,那鱼便被一刀破开了肚子。
这人显然是经常处理鱼,因此他的动作中带着一股学不来的熟练与优雅,取出内脏的动作是一气呵成,不见任何迟疑停顿··鱼处理完,白莫儒本以为他是准备切了下锅,却没想他突然从旁边拿出了四个拳头大小的碟子,分别放在了看他做菜的白莫儒等四个人面前。
下一刻他换了刀,手指几个翻转间,便片下了几片鱼片放在了碟中··做完这些,那黑衣服的男人便看向他们四人··白莫儒正疑惑,就看见站在旁边的那两个陌生的男人已经上前拿了碟子,自己取了筷子,然后便就着这生鱼片吃了起来。
两人神情认真而严肃,在把那鱼片放入口中之后,脸上更是神情慎重,仿佛每一口都带着极其尊敬的心在吃··白莫儒被他们两个那慎重的样子吓到,他看了一眼放在自己面前的碟子,突然有些后悔了。
他一个做点心的,跑来这里学人家装什么行家·有东西吃他当然不在意,可万一要是这些人要让他说出个一二三四来,那他该说啥·在这里头的人可个个都是行家,可不是他随便编几句夸奖就能糊弄过关的。
话说得好听了人家不理会就算了,万一要是说错了,岂不要被人笑话·白莫儒倒不是怕了,也不是后悔来这里了,只是到底道不同,做菜这事儿上面他浸- yín -不多。
若换做是做点心的,不消别人开口他就会第一个冲上去尝尝··就在白莫儒琢磨着能不能装作没看见那碟子转身离开时,一旁的善玉成却伸出了手··见善玉成都伸出了手,白莫儒也只好跟着。
那黑衣服的男人片的鱼不多,小蝶上总共就两三片,一片也才三个手指宽··三片鱼肉被那黑衣服的男人片得大小相同,而且纹理清晰,筷子一夹,那鱼肉之间仿佛还透着点光。
就在白莫儒打量着那鱼肉的时候,一旁那两个陌生的男人已经放下了碟子··其中一个还在细嚼慢咽的咀嚼着口中的鱼肉,另一个人则是已经冲着那黑衣服的男人抱了抱拳,颇有些敬佩地说道:“久闻张师傅这鱼做得好,如今一尝,果然名不虚传。”
白莫儒回头看了他一眼,这厨子之间的事情白莫儒是真的不懂,他明明就只看着人切了鱼,怎么就算是他做的·不懂,白莫儒也没说··只见那黑衣服的男人冲着他也抱了抱拳,嘴上却没说话。
另一个吃的慢些的男人此刻也吃完的东西,他配合着第一个人说道:“我以前也吃过这片鱼,但却比张师傅你这鱼肉的味道差了几分·这鲷鱼本是鱼中之王,如今做了片,吃起来不失鱼肉的鲜美嚼劲十足。”
不等那黑衣服的男人开口,第一个开口的男人已经又接着他说道:“没错,这鲷鱼薄切刺身是及其考验刀法技巧的一道菜式,若不能把这鱼肉切得够薄,那这味道就大不一样了。”
两人一说一唱地说完,纷纷冲着那黑衣服的男人又是一抱拳,然后下一刻,三个人都纷纷回头看向白莫儒和善玉成··在那三人目不转睛的视线下,白莫儒只觉得头皮一阵发麻。
他倒是能够吃出这鱼片确实好吃,不过这能说的话都让这两人说完了,他还能说啥·一旁的善玉成似乎看出他的窘迫,此刻他放了碟子,抬手学着那两人抱了抱拳,先淡然地说道:“确实新鲜。”
善玉成在外人面前时脸上不见笑容,他安安静静立于一旁时就好像湖畔一株垂柳树,看似出尘不争,实则却是风骨自在,给人几分疏离与高傲的感觉··那三人听了善玉成的话纷纷点了点头,唯独白莫儒却是忍不住回头瞪了他一眼,善玉成这话说的都是废话,那鱼就在刚刚都还是活的,能不新鲜吗·不过这三个人却好像对于善玉成的话并不觉得有什么奇怪,善玉成说完后,三人立刻又把视线投向了白莫儒。
白莫儒慢吞吞的把东西吃下,片刻之后这才棱模两可的说道:“张师傅刀工精湛,实在令人佩服·”·话说完,白莫儒便准备带了善玉成离开··经过这么一次之后,白莫儒已经下定决心再不轻易围观别人做菜,免得引火上身。
可他这些话才说完,那张师傅却第一次开了口,“哦,何以见得”·白莫儒松了口气的表情僵在脸上,他打量了一眼那黑衣服的张师傅,面上带着轻笑心中却是苦涩一片。
这人难道已经看出来他是浑水摸鱼骗吃来的·白莫儒暗中一琢磨,索- xing -继续浑水摸鱼,说些棱模两可的话,“这鱼片薄,却是厚薄均匀,而且每一片都厚度一致,这足以体现张师傅你一手刀功控制自如。
而且这鱼肉用筷子夹起来时隐隐能透析光线带油润光泽,如同羽翼透彻·如此一来,这控制自如的手艺自然称得上一个‘精’字·”·白莫儒一顶高帽子给他戴上,不等他再开口,他又赶忙再加了一顶,“着实令人佩服。”
话说完,白莫儒便冲着他笑了笑··都说伸手不打笑脸人,想来这人应该不会再继续纠结··那被他夸了的张师傅确实面露笑容,对他这一些话十分满意。
白莫儒见状,心中着急面上淡然地回头看了善玉成一眼,准备带着他走人··可他才回头,却撞见了一双正打量着他的眼··见到那人,白莫儒略有些惊讶,但更多的却是头皮发麻的感觉。
因为不知道什么时候站到他们身后不远处的那人,是他之前跟着柳鸿来这边街道上闲逛时,遇上的那个头发花白的老人··强强种田文美食宅斗·上一次见面时,这人上来问了他们的来历身份后,便一直怀疑地盯着两人,甚至跟着两人走了一路。
白莫儒对他印象深刻,一看到他便立刻想起来了··如今再次见面,他还是之前那表情那神态,他站在远处楼梯口的方向怀疑的打量着白莫儒,神情间还带着几分戒备。
那表情,那防备的神态,就好像他怀疑白莫儒是来偷他家东西的··白莫儒看了他一眼便没再多理会,领着善玉成去了一边无人的角落··老许他们之前就跟他说过,这里的人或多或少都跟王读有些像,这个像主要指的是脾气上的。
·就和王读一样,能站在这里的人或多或少都有些自负,所以- xing -格间多少有几分怪僻,不喜与人亲近的多·特别是在遇到厨艺上地问题是,平日里看着和气的两人说不定还会大打出手。
白莫儒领着善玉成站到角落,那头发花白的老人却是一直盯着他,视线就没离开过··不过经过刚刚这些后,屋子里的人又多了些··原本站在屋子里面暗中互瞪的那两群人此刻都有了动作,两方人像是较上了劲一般,各自占据了一边的案台,嘴上虽然并未明说但似乎已经开始比拼。
白莫儒见了热闹,远远地看着两方的人,想看看他们能做出些什么菜来··楼下其他的人见状,也纷纷站到了边角,让开了中间的位置··片刻之后,就连原本在楼上的那些人也都纷纷下来,围在了四周。
白莫儒站的那边原本位置还挺空,结果这群人下来之后,很快便变得挤挤攘攘··屋子中间,站在案台前后的人总共有六个,看样子像是一边各自出来了三个··四周其他的人像是早已经司空见惯,见那六人各自选了食材便准备动手,只是纷纷猜测这几人要做些什么,话语之间夹杂着些点评。
那里六人六道菜,各自准备的食材都不同,白莫儒在外围盯着看了一会儿,也猜出了几道菜··就在白莫儒看得起劲时,旁边有人用不大的声音说道:“你也是他们一起的”·白莫儒微惊,回头看去,是刚刚那个做鱼的黑衣服的张师傅。
003.·“不是,我是新来的·”白莫儒冲他抱了抱拳,有些哭笑不得,这人怎么还就缠上他了·“难怪,我说我怎么觉得里面生。”
那张师傅双手背在背后,嘴上与白莫儒说着话眼睛却一直盯在那六个人身上··“哈哈……”白莫儒笑得温柔,心中却在琢磨着找机会躲远点。
可那张师傅没给他机会,还没等白莫儒在人群中找到适合藏身的位置,他的话就又传了过来,“有机会咱们比比”·白莫儒脸上的笑容僵了僵,比比什么比做蛋糕还是比做饼干·“哈哈……”白莫儒依旧轻笑不语。
“那边还有空位子·”那张师傅用下巴指了指人群中··这楼下的位置有十来张案台灶台,那六个人也不过才占了一半,还剩下一大半的位置。
周围看热闹的人只站在了远处,因此人群当中空出的位置足够再加上四、五个人··白莫儒闻言头皮一阵发麻,他脸上的笑容有些绷不住了,只好轻声与旁边的人说道:“前辈,实不相瞒,我并不会做菜,刚刚那鱼也只不过是我随口乱掰,夸前辈刀功精湛是真,但这做菜的事情我是真的不懂。”
那张师傅面色微讶,却并没有白莫儒预料之中的生气或者震惊,他很快便收起了那惊讶又轻声说道:“那咱们就比刀工”·虽然在这里的人大多都是厨子,可也不是每个人都是,那张师傅不是第一年来当然不会像白莫儒这般放不开手脚。
白莫儒这么一说,那张师傅就猜到白莫儒该是做其他东西的,也就没多在意··“在下是做点心的,这比刀工……”白莫儒故作为难··“你不行”张师傅依旧是那好战的- xing -格。
白莫儒被他这话一噎,半晌说不出话来··他回头瞥了一眼一旁的善玉成,却见善玉成此刻两只眼睛直直盯着在前方忙碌着的那六人,似乎正看得起劲··只可惜他两只耳廓这会儿红彤彤的,出卖了他此刻的内心。
“嗯”张师傅又问··面对着这人缠人的功夫,白莫儒迟疑片刻之后点了头,用只有两人能听见的声音说道:“在下平日里用刀不多,要是前辈不嫌弃倒是可以让前辈见见,只是若做得不好,还请前辈不要生气。”
那张师傅虽缠人,却也不是不讲道理的人,白莫儒这么说了后他爽快地点了点头··点完头,他便想要向着人群中间走去,好在白莫儒眼急手快的拉住了他。
那张师傅正疑惑,白莫儒便指了指他刚刚站着的案台,“我们就去那里吧张师傅你的刀功我已经见过,就不用再麻烦你一次了·”·张师傅刚刚做鱼的案台在边角的位置,那边也站着些人,不过人不算太多,也不算引人注目,重点是那里还放着张师傅刚刚没用完的鱼肉。
白莫儒下厨的次数不多,若让他从去鳞片开始准备,估计不等他把鳞片去完这边的比赛都要先一步结束了··那张师傅倒是好说话,点了点头后,便跟着白莫儒向着那边去了。
两个人到了案台后,白莫儒挽起袖子洗了手,然后有些犹豫地看着那张师傅,“不知道张师傅这刀可否借我一用”·大多数做厨子的都有点自己的癖好,特别是刀,很多东西不喜欢他人乱碰。
这一套刀具明显是那张师傅自己带来的,不是新的,看着像是已经用了些年头··白莫儒也有自己的一套器具,不过他那套工具并不是刀,还有一些奇奇怪怪的东西,所以这一次他什么都没带来。
“你没带刀”张师傅皱眉,显然并不想白莫儒碰他的刀具··强强种田文美食宅斗·白莫儒摇头,他并未为难他,四处张望了一番,想看看还有没有其他人有刀。
就在这时,一道略带苍老的声音在一旁响起,“去把我备用的那套刀具拿来”·白莫儒闻声朝那边看去,正在对站在门口候着的下人说话的那人,就是之前一直戒备地盯着他的那老人。
不知道什么时候他已经跟到了这边,就站在白莫儒身旁不远处··白莫儒见状冲他点了点头,了表谢意,他却毫无反应,依旧只是用那表情盯着白莫儒··对这人奇奇怪怪的行为,白莫儒只当做看不见,收回视线后便不再理会。
片刻之后,有人送上了一套刀具··刀具还挺新,有用过的痕迹,保养的很好,用韧- xing -十足的牛皮包好,打开之后里面一套刀具足足有十来把··白莫儒选了其中一柄拿着顺手的刀在手中掂了掂,又试了试刀后,这才动了那张师傅剩在案台上的那些鱼肉。
动刀之前白莫儒犹豫了片刻,片刻之后他下刀时刀身微微倾斜,动作流畅轻快,片刻之后几片鱼片就被白莫儒挑了出来,放在了一旁的白瓷碟子上··白莫儒这一套动作做得很快,几乎不过眨眼片刻时间,但却看呆了那张师傅。
围在这案台附近的好几个人都注意到了白莫儒的动作,不过他们的注意力主要还是在另外那六个人身上,不在白莫儒身上··见白莫儒片了鱼,那几人也只是多看了两眼,然后便继续望着人群中的那六个人。
唯独那张师傅此刻却是面露惊讶,他拿了筷子不可思议地看了看碟中的鱼肉,他没吃,只是又抬头看向已经在洗手的白莫儒··就在那张师傅愣神的时候,原本站在一旁的那头发花白的老人已经走了上来。
他也取了筷子夹起了碟子中的鱼肉看了看,但他脸上同其他人一样,并没有露出太过惊讶的神色··只是他在看到那张师傅面露惊讶之色之后,看着张师傅的眼神,带了几分疑惑,“这怎么了”说话间,他冲着那张师傅晃了晃筷子中的鱼肉。
那张师傅被他这样一晃,总算回过神来,下一刻他放下筷子就想要冲着那老人抱拳,却被那老人挡住,“说话·”·张师傅被追问,脸上浮现出几分苦涩,他看向白莫儒感慨道:“果然是后生可畏啊”·别的人看不出来,那张师傅却看得出来,这个自称并不会做菜的年轻后生,他片下的鱼肉与他刚刚片的鱼肉几乎分毫不差。
同样的厚度,同样的角度,同样的纹理,若不是因为他刚刚亲眼看见这后生动的手,他甚至都怀疑是不是自己亲自动了手··他这一手切鱼的功夫,可是练了快半年的时间。
能到这里来的人,都是这一行中的中翘数·虽然他们这群人各有各的精专方向,有他这刀功的人也不在少数,但要让这些人只看过他切的厚度纹理就模仿出来,却并不是一件容易的事。
至少让他去模仿别人切的,他不琢磨一番也是难以模仿··就算模仿,想要切得分毫不差,那也几乎不大可能··一番感慨下来,张师傅却只是对那头发花白的老人说了句,“他片的这鱼肉与我刚刚片的几乎是分毫不差,一模一样。”
张师傅话说完,便换成那头发花白的老人惊讶了··他诧异地看着洗了手又把刀收好重新裹了起来的白莫儒,一时之间脸色变了几次,也不知道在想些什么。
“谢谢你的刀·”白莫儒把刀递给了那头发花白的老人··后者依旧一言不发的打量着他,可他眼中已经没有了疑惑和戒备,更多了几分打量。
就在此时,那张师傅又凑过来问道:“你之前说你不是做菜的,那你是做什么的”·“点心·”·“点心”张师傅脸上的惊讶更重了几分。
“我也只会做点心·”白莫儒如实说道··张师傅闻言,不再说话,心中是五味参杂··“你之前说你叫什么名字来着”那头发花白的老人突然开口打破沉默。
白莫儒嘴角狠狠一抽,他回头看向那老人,一时之间有些哭笑不得··这人前几天才盘问了他一番,还追着他走了半条街,居然这么快就忘了他的名字··“在下白莫儒……”白莫儒只好重新报了一遍自己的身份与来历。
那老头听完,点了点头后,便抱着自己那一套备用的工具走了··他离开后,那张师傅却面色有些惊疑地打量着白莫儒,试探着问道:“你和他认识”·听两人的对话,这两人似乎不认识,可又好像之前曾经见过。
“之前曾经在街道上见过面·”白莫儒道··张师傅闻言似乎想说些什么,嘴巴张了张又闭上,最终他只是有些复杂地看着白莫儒,却什么都没说。
就在此时,在人群当中比赛的那六人似乎已经有人做完了菜,人群开始骚乱起来··作者有话要说:更新更新~·谢谢哈拉希妹纸的地雷和长评,给妹子笔芯~·谢谢101+6、我家有个大暖男+1、小呀小二郎+2、听雨吹风+1、道行逆施,我为王+5、饭团锅包肉+3、大米小米+5、muouren+1、苏合细+7、道行逆施,我为王+5几位妹子的营养液,抱住蹭蹭。
第60章 还不如个做点心的·001.·白莫儒闻声回头看去, 只见刚刚还各自为阵正精心准备着手中菜肴的那几个人,此刻都脸色十分难看的互瞪着对方··六个人当中, 已有三个人做完了菜,这做完菜的三个人都已经到对方的桌前看过,虽然几人还并未尝过对方的菜, 但是脸上的刁难与刻薄都清楚的写了出来。
这几人本就不对付,对对方自然也就格外苛刻严厉, 白莫儒远远地看去那三道菜并未看出什么问题,但那三人却是一个劲儿的数落个没完, 数落也就算了,甚至还列出了一二三四五条, 若不是因为对方早就火大了在嚷嚷, 恐怕还能列出七八九十来。
强强种田文美食宅斗·见着刚刚还极为严肃的几人,此刻都像是泼妇骂街似的,各自站了一边指着对方鼻子骂, 白莫儒总算明白为什么之前老许他们千叮万嘱让他不要轻易和别人走的太近搞好了关系,免得别人认为他站了队。
因为依着白莫儒的- xing -子,让他这样上去叉着腰和对方指着鼻子互骂, 他是决计干不出来的, 他最多趁着对方没注意的时候给他一刀子··那三人越吵越厉害, 甚至是一些难听的话都骂了出来。
而剩下的那三个原本还在做菜的人, 见了这架势也纷纷放下了手中的动作,加入了战局中··不过这三人的架势就比之前那三人更加吓人了,因为这三人中还有人没来得及放下菜刀……·一群六个人面红耳赤, 虽然都秉承着动口不动手的规矩,并没有上前去抓住对方领子狠揍,但是手里头明晃晃冒着寒光的刀,却三番两次的从对方面前划过。
这茶楼里面原本还弥漫着几分交流信息的雅气,虽然因为这一屋子的菜鱼肉鸡鸭等等东西让那几分雅气淡得几乎不存在,但总归是有几分味道的··可如今被那些人一闹,这屋子不再像是交流会,反而像是什么奇怪的组织在血拼。
就在白莫儒目瞪口呆额头冒汗时,一旁看热闹的人中有人站了出来,似乎想要劝架··比起白莫儒的震惊,那些人显然早已经见惯了这架势··吵架的人数越来越多,劝架的人一开始还赖着- xing -子,后来也忍不住开始说了起来,片刻之后,屋子里便再次变得像菜市场一般嘈杂不堪。
白莫儒远远地站在墙角,一开始的震惊之后,他脑海中情不自禁想起个笑话··惹谁千万别惹厨子,你惹了其他的人最多被揍一顿,惹了厨子对方却是说不定抄起刀就来了……·当时白莫儒并不觉得这笑话好笑,甚至觉得有些冷,如今看了这动刀的一群人,他却是额头冒着冷汗真的忍不住觉得有些好笑。
好在这些人吵吵嚷嚷的时间并没有维持太长,很快就有人站出来说了公道话,那个人是一个年龄看上去稍长些的男人,他站上了桌子,手里头是两柄刀哐哐砸的在一起,“好了,好了,别吵了,既然大家都不服,那就按老规矩来。”
在下面吵闹着的那些人总算安静下来,他们纷纷熟练的各自向着两边走去,站了队·剩下的那些人围观的则是站到了一旁··白莫儒老实的缩到了最外围的墙角,他惹不起,他还躲不起吗·站在桌上的那男人见众人站好队之后,便说道:“那么请有兴趣来品尝这几道菜的人站出来,一共十个人。”
对明显属于观望状态的众人说完话之后,他又回头对那两边珍惜每一分每一秒时间互相对瞪仇视的两群人说道:“输赢交由他们定夺,无论输还是赢,可以有意见,但绝不允许不认输。”
这样的事情早就已经不是发生一次两次了,还没等那人话说完,处于观望状态的那群人当中,就已经走出七、八个人··白莫儒正惊讶,原本站在白莫儒身旁的那个张姓的黑衣服厨师也走了出去。
又是片刻后,已有十个人站了出来··来这里的大多数都是年龄偏大些的男- xing -,其中也有女- xing -但较少,如今站出来的这群人中便有一个女- xing -··三四十岁的年纪,一身朴素的麻衣,岁月已经在她脸上留下了些痕迹,但却并不能掩藏她眼中的精光。
除了她之外,其余的便没什么看头,都是一群大老爷们儿··众人帮着搬了桌子放在人群之中,然后六道菜分别摆在桌子的两边,也不知是谁抓了个筷筒放在中间,这简易的比赛台便设立完成。
被选出来的那十个人也不含糊,纷纷上前去拿了筷子,然后便绕着桌子转了起来··先是一番看,然后是闻,最后众人这才动了筷子··白莫儒站在人群的外围,借着前面那些人之间的缝隙,他隐约能够看得见那十个人似乎正低头交谈,但桌上的菜却看得并不是十分清楚。
约莫半盏茶的功夫后,十个人这才纷纷放下了筷子··见状,围在周围细细碎碎说着小话的众人纷纷安静下来,等待着那十个人的话··第一个站出来的男人说话间向着一边走去,“姚师傅这次的糖醋排骨入味三分,味不腻,却唇齿留香。”
第一人之后,紧接着第二个也站了出来,“我也投姚师傅一票,姚师傅这次的糖醋排骨确实做得好,没想只一年时间姚师傅手艺已到如此程度,佩服,佩服。”
今年两个人都站了同一队,那原本互相仇视对瞪的两队人中自然是一对欢喜一队忧··好在第三个人没有再站到那同一队中,而是站了另外一对,“我投杨师傅一票,杨师傅这一道红烧肉沫茄子看似简单实则却是内涵妙处,油温高时下的茄子炸,让茄子不变色而软,这一时机掌控得刚刚好。”
第四个便是队伍当中唯一的女- xing -,她站的也是第一队人的队,只是她点评的却并不是拿糖醋排骨,而是他们同一队人当中另一人做的红烧豆腐··紧接着便是第五个第六个,等到这十个人都站完队时,胜负便一眼就看得出来。
胜的人是第一队,那一队人中比另外一边多了两个人··输了在那边脸色自然好看不到哪里去,而让白莫儒觉得好笑的是,赢了的那边却一点都不含糊的得瑟起来,一个个的摇头晃脑面色绯红话里含枪带棒的,看那样子就差去买鞭炮来放了。
好在输了的那边也比较懂事,虽然气得不行,但却并没有在和赢了的那边计较,由着赢了的那一边在那里小人得志··对于这样的结果,众人也是习以为常,看完热闹便各自散了。
不过虽然输了的那边的人并没有在去找赢了的那边的麻烦,但是却并未放过帮他们做点评的几人··就在白莫儒准备去楼上看看情况时,追上他们脚步似乎跟定了他的那张师傅,却被其中一个人缠住了。
“张师傅,你刚刚说我做的菜不如那家伙,还请赐教·”一个一张脸气得通红的男人气冲冲地跑了过来,他手上抱着拳,额头上却是青筋直跳··强强种田文美食宅斗·闻言周围好几个人都朝着这边看了过来,那张师傅被他拦住,他连忙回头看向已经准备上楼的白莫儒想让白莫儒等他。
白莫儒见了,却是连忙加快了脚下的步伐一溜烟儿地跑上了楼,丝毫不准备等他··这张师傅也是个缠人的家伙,他可不想再和这种人牵扯不清,免得给自己再招来麻烦。
白莫儒上了楼,很快便被楼上放着的那些个大大小小的水缸吸引了注意力··楼下放的食材大多都是一些较为简单的常见的,许多在旁边的菜市场都能买到,但在楼上放着的却是截然不同的一些珍稀的食材。
楼上一边放着许多大小不同的水缸,里面装着在这京城当中算得上珍贵的鱼虾螃蟹,而另外一边,则是放着许多干货··鱼虾那边白莫儒逛了一圈,只看了个稀奇,但是放着干货的这边却彻底吸引住了白莫儒的注意力。
白莫儒做的是点心,这点心的用料大多都归属于干货之内,生鲜用的较少··白莫儒在这边逛了一圈,一圈下来让他看到了许多让他心动的东西,除去一些常见的,他甚至还在里面看到了一些明胶。
白莫儒学做点心的时候,所使用的食材已经较为齐全且新颖,像奶油、菌类或者一些巧克力之类的东西,都已是现成的,随时去买都有·但是到了这里之后,许多东西他无法得到,所以能做的点心也就少了许多,食用明胶便是其中之一。
食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原通过十几道工序降解加工而成,用途十分广泛,可以制成果冻、布丁、慕斯等等食物··白莫儒之前想做蛋糕的时候便成曾动过明胶的心思,但因为制作的方法实在太麻烦,而且成功率极低,所以他并未制作出来。
如今看见了,忍不住有些心动··只是这里的食材按照规定是绝不能外带的,所以他即使是心动,也只能眼巴巴地看着··就在白莫儒望着那明胶都快要流出口水时,那在楼梯口吵吵闹闹的两人却找上楼来,那张师傅领着那找他评理的人面红耳赤地找到了白莫儒面前,不等白莫儒逃走,他便一把拽住了白莫儒,“你来给我们评评理。”
·白莫儒扯了扯自己被拽住的衣袖,面上的笑容有些龟裂的痕迹,“张师傅,你忘了我不会做菜·”·找来和那张师傅评理的男人听了白莫儒的话,两只眼睛立刻就瞪圆了,“张师傅你这是什么意思,找个不会做菜的人来给我们评理”·那男人嗓门大,他这一吼,楼上许多人都听见了,众人纷纷朝着这边看了过来。
听说白莫儒不会做菜,有些人不由好奇地打量着白莫儒··那张师傅却是挺直了身板,毫不客气的吼了回去,“不会做菜怎么了他不会做菜,照样能比你做得好。”
002.·“你--”那人气得不轻,额头青筋更是暴跳不停··不过他和那张师傅说不赢,便回头看向正试图从那张师傅手中扯出衣服的白莫儒··白莫儒莫名其妙被他瞪着,脸上的笑容不由有些尴尬,“哈哈……”·“好,那我倒想看看他能说出个什么道理来”男人瞪着白莫儒。
白莫儒哭笑不得,他放弃了继续解救自己袖子的做法,有些无奈地看向那张师傅,不明白这两人如今到底在争个什么··“你跟我来·”张师傅拽着白莫儒便向楼下走去。
原本在楼上的众人见状,这才放过了白莫儒,转头继续忙自己的··而白莫儒与那个男人被张师傅叫到楼下后,很快便又回到了刚刚放着六道菜的那桌子的前面··那桌子自从摆出来之后就一直放在这里,桌上的六道菜也是,比赛结束之后也有其他人过来尝尝味道,所以如今这桌上的菜几乎已经快要没有。
那张师傅拽着白莫儒到了桌前,然后便选了其中一碟菜放到了白莫儒面前,“你觉得这个怎么样”·白莫儒举起被强行塞进手中的筷子,在面前地回锅肉中选择了一片正正方方的肉看了看之后,才放进口中。
这回锅肉是一道川菜,做法多种,就算是白莫儒并不是厨子也知道这东西几乎每家做出来的味道都有所不同,味道各有特色··肉进了口中,白莫儒便不由舒服的微眯起眼,他虽然与缠着张师傅那男人不熟,但不得不赞叹一句他几人的厨艺确实不错。
那回锅肉用的是肥瘦均匀的五花肉,一般来说回锅肉中都带着些肥肉,吃在口中的时候不免有些油腻,但是这一片肉下去却不见丝毫的油腻味儿,极富弹- xing -的肥肉与味道浓郁的瘦肉混合在一起后,淡淡的肉香在口中弥漫,令人有些上瘾。
白莫儒东西还未吃完,那张师傅又把另外一碟菜放到了白莫儒面前,那是一道肉片炒青椒··肉片炒青椒属于赣菜系,是以青椒和里脊肉片为主要食材的家常菜,和那回锅肉有异曲同工之效。
这两道菜有些类似,但是味道却各有不同,回锅肉香,这肉片青椒却是色香味俱全,肉嫩味纯辣而不燥··两道菜吃完,白莫儒便有些犹豫起来,以他的口味他更喜欢这偏辣味的肉片青椒,可如果以这个来决定胜负那不未免有些太儿戏。
“怎么样”那张师傅见白莫儒放下筷子没等另外一个人开口,他便问道,“你觉得哪一个刀功好些”·正准备开口的白莫儒被口水呛住,刚刚咽下的青椒肉片中的辣味呛得白莫儒眼中氤氲出几分水气。
“刀功”白莫儒茫然了,他刚刚就顾得上吃,根本没来得及细看··“对呀,你不会做菜,我不问你刀工问什么”那张师傅一脸的理所当然。
白莫儒立刻捂着嘴对着旁边又咳嗽了两声,他已经下定决心,待会儿一定要躲着这个张师傅,尽可能离他远一点··一开始他还只觉得这张师傅真是有些缠人,但如今他却觉得,大概这一屋子里面没有一个人是正常的。
·强强种田文美食宅斗白莫儒面色有些尴尬的又低头去看盘中的菜,试图重新观看这两道菜到底哪个好些·不过既然不比拼味道不比拼做法,只看这刀功,白莫儒倒是能够隐约分出些差别来。
“如果只看刀功,我觉得这回锅肉会好些·”白莫儒道,“如果说错了,你们两位也别与我计较,我并不会做这些·但是在回锅肉中肉片大小均匀,厚薄都控制得极好,重点是每一片都肥瘦均匀。
而另一道肉片青椒,虽然也是切得极好,不过这回锅肉我觉得更好些·”·真要说的话还是那回锅肉在选材上占了些优势,两人这肉切得厚薄大小看上去相差不多,但是那回锅肉每一片都厚薄均匀且肥瘦匀称,看上去便会更胜一筹。
事实上白莫儒觉得,非要在这种普通的家常菜上分出区别,颇有些太过斤斤计较的味道··不过大概对于这群行家来说,越是细小常见的东西,越是能看见厨子本身的好坏。
白莫儒这话说完,那张师傅的脸上便露出了笑容,而另一个人则是有些不悦··“仅凭这个我觉得不能作为我输的理由,而且这也根本不能服众·”他看了看桌上的两道菜又看了看白莫儒,显然有些不赞同让白莫儒来做这个决断者。
这男人比张师傅又要年轻些,脾气也更加暴躁些,不服气就是不服气,他那架势分明就是那张师傅不把他说服,他是绝对不会放弃的··“如果还是不服,不如你再去约了刚刚那人再比一场”白莫儒一边起身一边建议道。
这会场设置的初衷本就是为了让这群人多个交流的机会,既然不服那就再比,这是这个会场的宗旨··这时候藏着掖着,吃亏的反而是自己··其实白莫儒来之前也抱着想看看其他点心师傅做的点心的心思,虽然他好胜心较弱,但也存了几分打探的心思,只是好像自从他进来之后就没看见一个点心师傅。
“哼……谁要和他再比”听到白莫儒的话,那男人却是把脸涨得赤红,他眼神无意撇向了一旁站在不远处正看着这边的一个男人。
那人显然从刚刚开始就远远地关注着这边,见这边的人看向他,那人连面前的人在跟他说话都没注意到··见到那男人偷偷看他,远处的那人立刻摆出了一副鼻孔朝天的样子,直接把站在白莫儒这边的那男人气得跳脚。
“谁要和他比”男人咬牙切齿的重复··白莫儒视线在两人之间晃了晃,不由好笑地摇了摇头,这两人看上去平日里估计也常有来往,若不是至交估计也是半个朋友。
在这种人吵架的时候被夹在两个人中间,也真是可怜了那张师傅··白莫儒面露同情地看着那张师傅摇了摇头,一副他已经没得救来的同情表情··那张师傅本就被那男人缠得头痛,如今见白莫儒这样看他,额头青筋也是顿时暴跳。
不过这一次白莫儒没再给他机会,他一回头拉了在一旁的善玉成转身便跑开了,任由那张师傅在后面怎么叫他,他也装作没听见··两人再次上了楼后,白莫儒戒备地盯着楼梯口那边,一副防贼的戒备表情。
盯了一会儿,见那边的两人没有追上来后,白莫儒松了口气,一回头却看见善玉成正笑吟吟地看着他··“干吗”白莫儒问道··“你要是喜欢这里,下一次我再陪你来可好”善玉成温柔的轻声问道,他眉眼之间带着几分宠溺与纵容。
“谁说我喜欢了这些人都蛮不讲理·”白莫儒心跳慢了一拍,“没看见我这躲贼似的吗”·善玉成只笑不语,心中却已盘算着下一次聚会之前一定要想着办法把白莫儒的身体养好,让他不至于在这一路之上瘦下许多。
思及至此,善玉成眼中又多了几分心疼与担忧··这人因为身体虚的原因本就并不是那种非常健壮的身体,因为路途遥远且辛苦,才没多久他就已经瘦了许多,如今再过几天又要回去,该不会回到小镇上时这人就瘦得没影了吧·若是这人真的瘦得不见了,瘦得从这世上消失了,那他到时候去哪里找这人·善玉成心中虽然知道自己这担心根本就毫无意义,可心中还是忍不住溢出一阵难受的感觉。
他看着面前的人,数着面前这人眉宇间神采奕奕的笑容,心下突然生出一种想要抱抱这人的冲动··只是这里并不是他们的小院,而是对白莫儒来说大概很重要的一次集会,他不能在这时候让白莫儒落人口实。
能够与白莫儒相爱,能够得到刘如的谅解,能够得到他父亲的默肯,能够与白莫儒携手并肩,对他来说就已经是莫大的幸福··只是这份幸福到底不容与世,在他们的小院当中时,他们能无所顾忌,出了院子,却不得不受限于世人的眼光。
就在善玉成低下头转移视线抑制自己的冲动事,他脸上却突然传来一阵温暖的触感,微抬头,他便发现白莫儒的手落在了他的脸上··“在想什么”白莫儒伸手亲昵地捏了捏善玉成白净的脸颊,“怎的呆呆傻傻的”·善玉成有些呆呆的感受着自己脸上的温度,在听了白莫儒的问话,又见了白莫儒眼中的担心后,他突的鼻子一酸胸腔中有一股热流朝着四肢涌开。
两人的举动有些过分的亲密,原本在四周的人也有不少,朝着这边张望过来··善玉成抬手把白莫儒的手从自己脸上拿了下来,无声地握在手中·他琥珀色的眸子中溢出几分坚定,不容于世又如何·只要他还在世一天,这人他就要护在手里含在嘴里放在心里谁要是敢指着他说三道四,他就剁了他的手指谁要敢背后叨叨,他就撕了他的嘴·003.·善玉成看着似乎并未注意到自己的手正被他握着的白莫儒,他笑着转移话题问道:“你要不要去问一问有没有会做点心的”·白莫儒被他这么一提醒,立刻想起这事。
之前白莫儒就已经跟王读打探过,这里头确实有两三位以做点心而闻名的厨师,本来说好由王读给他引荐引荐的,结果王读到现在都还没来··强强种田文美食宅斗·“那老小子到底跑去什么地方了,居然放我鸽子……”白莫儒不由有些责备,“下次做了点心,没他的份。”
见了白莫儒咬牙切齿恶狠狠发凶的模样,善玉成忍不住轻声笑开··转头间,他冷冷瞪向那些看向这边的那些人,把那些人全数瞪了回去··“要不我去帮你问问”善玉成又主动说道。
“算了,还是再等等王读那小子吧”白莫儒道,这会场中的人一个个的也不知道是个什么心思,万一他又惹了一身骚怎么办·正琢磨着,白莫儒又突然想起另一人,“实在不行,我们下去问问那张师傅”·“这个好。”
善玉成点头,“这集会总共也就十来天的时间,那王读也不知道什么时候才会到,万一要是耽误了个五、六天,我们总不能一直等着吧”·白莫儒闻言一想也是这么一回事,便领着善玉成又向着楼下走去,一边向下走白莫儒一边暗自祈祷那两人已经纠结完。
然而白莫儒这期望却落了空,他下楼的时候那张师傅还被缠着,而且这次他身边还多了一人,是之前那个鼻孔朝天的男人··白莫儒站在楼梯口犹豫地看着聚在一起的三人,正犹豫着要不要过去,那边张师傅已经发现了他,“白师傅,你来一下”·那张师傅这一声叫中气十足,被他这么一叫,白莫儒也不好再躲着,只好老老实实地走了过去。
“几位还未商量出个结果”白莫儒苦笑道··他上楼下楼的这一会儿时间里也不知道发生了什么,那张师傅也已经是满脸怒容,似乎是气得不轻。
“你来得正好,你来给我们做评委·”那张师傅指着白莫儒说道··“你们”白莫儒微惊,这张师傅怎么参与到人家俩个人的比赛中去了·不等白莫儒在问,那三个人却是各自找了灶台,已经开始做起了准备。
不过片刻时间,周围又聚集了一批人,只是这次比起之前的那次比赛聚集在周围的人少了许多,只有五六个··这一次几人比的依旧还是刀工,比的依旧也还是切鱼,因为这个最快而且也是白莫儒唯一能够分辨出好坏的。
又是片刻时间之后,三个小碟放在了白莫儒的面前··白莫儒一如之前般拿了筷子看了一遍,然后就着碟子中的鱼肉分了高低··只是在结果一出来,这次就连那张师傅脸上都已经有些绷不住。
因为白莫儒给出的结果那张师傅都排在第二,而胜利的那个人则是之前用鼻孔朝天的表情瞪着他身边的男人的人··那人见白莫儒说他最厉害,立刻与白莫儒勾肩搭背起来,“还是你这眼睛厉害,不像有些人输了还不认。
我姓王,你叫什么,交个朋友”·那人的话话中带刺,听得对面的张师傅和另外一个男人是直跳脚··白莫儒看了看与他搭肩的男人,心中也大概猜测到张师傅会被这两人卷进去的原因,大概就是因为这人那张得理不饶人的嘴。
·“哈哈哈……张师傅,不如我们去旁边走走”白莫儒推开那人,笑着与那张师傅说话··张师傅脸色一阵青一阵紫,半晌之后才从牙齿缝中挤出一句话来,“你小子别太得意”·张师傅这话是对那姓王的师傅说的,说话时,他牙齿咬得喀嚓作响。
“怎么难道你还想再比一场”那王师傅又是那副鼻孔朝天的模样··白莫儒正觉得头痛,那张师傅脸上却露出了一个诡异至极的笑容,他视线平移,落在了白莫儒脸上,“这世上刀功比你好的多的人多得去了,不要以为你就真的厉害了。”
那王师傅却当他只是逞口舌之快,想都不想便说道:“那你倒是叫了出来,让我看看,也好让我服气闭嘴·”·这姓王的一张嘴确实毒,话一出口,顿时就气得那王师傅和他那好友两人脸色惨白。
就在那张师傅开口又准备说什么时,一旁却有一个熟人走了过来,是之前那个借给了白莫儒让备用的刀的头发花白的老人··见到那老人走来,附近看热闹的那些人与那张师傅三人都纷纷闭了嘴,三个人收起了脸上的怒气与挑衅,纷纷站直了身体。
白莫儒疑惑,正打量着四周的那些人,却见那头发花白的老人来到了他面前的案台前,拿了筷子看了放在桌上的三碟鱼··“方师傅……”那嘴巴毒又喜欢鼻孔朝天看人的王厨师冲着那头发花白的老人抱了抱拳,刚想说些什么,就见那被称作方师傅的头发花白的老人放下了筷子。
“年纪轻轻,不要恃才傲物,人外有人天外有天,这世上厉害的人多了去了·”头发花白的方师傅淡淡的说道··他这话虽然并未点名批评谁,可是脸色最难看的当属那鼻孔朝天的王师傅。
一旁的张师傅与另一人见了,连忙冲着他抱了抱拳,两人异口同声地说道:“方师傅说的是·”·那头发花白的老人却没理他们,而是又回头看向白莫儒,他也不说话,只上上下下打量着白莫儒。
白莫儒最怕他这样看着自己,从他们第一次见面到第二次到如今的第三次,每一次见面这人就用这种眼神打量着他,看着他如今都有些头皮发麻··“方师傅……”白莫儒学着其他人那样对他抱了抱拳。
这人身份来历显然不一般,从其他的人对他的恭敬态度就能看得出来·只是也不知道这人到底是个什么身份,怎么总是跟他过不去··“你姓白”那方师傅双手背在背后问道。
白莫儒嘴角忍不住抽了抽,这已经是这人第三次问他这问题,“是,在下白莫儒……”·“哦,我刚刚去翻了翻花名册·”那方姓的老人说道:“以前没见到你,你是第一次来花名册上说你是做点心的”·强强种田文美食宅斗·“是。”
白莫儒点头··方师傅点了点头,又绕着白莫儒转了一圈,把白莫儒上上下下打量了一番后,这才说道:“我们这儿做点心的少见·”·白莫儒不知道他想说什么,便不再理会,只是站在那里由着他打量。
在周围见到这一幕的那些人眼中也带着几分疑惑,显然不明白那方师傅到底想干嘛··片刻后,那方师傅开了口,他道:“那你做道点心我尝尝·”·那方师傅这话说得理所当然,众人却都是听得一惊,做点心·白莫儒也诧异地看着他,难道这人也会做点心·“方师傅也是做点心的”白莫儒有些激动,在这里转悠了一上午,他看这些人做菜都看腻了。
那方师傅却摇头,“不是,只是吃过不少,所以想尝尝你做的·”·白莫儒闻言,心中不免溢出几分失望,但他也并未推拒,“那楼上请”他也想听听这些人对他做的点心的评价。
说着,两人自然就向楼上走去,那被方师傅暗中训斥了的王师傅却有些不甘心,“那这刀功的比试……”·“回去再好好练练·”方师傅停下脚,“你还不如个做点心的”·作者有话要说:最近在搬家,所以今天的更新耽误了些时间,晚几个小时明天的更新还是会照常更新。
第61章 别吵,我再尝尝·那方师傅话说完便向着楼上走去, 留下那王师傅脸色一阵青一阵紫,煞是好看··一旁黑衣服的张师傅见状, 顿时便乐了,他心情大好催着小曲儿就跟着上了楼。
上了楼,白莫儒便去了一旁寻找能用得上的东西, 这里虽然所有的食材和厨具都是免费提供可以随便使用的,灶台等东西也有很多, 不过白莫儒刚刚转了一圈下来所看到的厨具限制- xing -也很大,好多东西都没有。
不过这也正常, 毕竟这里来的人还是厨师占多数,准备的器具自然还是以厨师为主, 做点心的白莫儒虽然听说有几个, 可是至今为止他还未曾见到过··上了楼,白莫儒就忙着去折腾自己要用到的东西,而一旁其他的人则是在那方师傅上了楼之后就渐渐地都把注意集中到了那方师傅的身上。
那头花花白的方师傅上了楼见白莫儒在忙着做准备, 便自己到一旁去看其他人做的东西,这里走走哪里看看,一时间, 不少人都受宠若惊般忙着冲他点头抱拳等··好在并未造成轰动, 众人早已经知道那方师傅的- xing -格, 所以只是简单的冲着他行了礼后, 便又各自去忙各自的了。
白莫儒这边在搜罗自己需要的东西,那边善玉成也挽起了袖子,跟了上来, “我做什么”·白莫儒回头看去,见善玉成似乎玩心挺高,他指了指一旁他搜罗出来的食材对善玉成说道:“帮我拿过去一下。”
白莫儒在这里走了一圈又一圈,在看了食材和器具之后,他最终决定要做的点心却十分简单,并不复杂··他准备做布丁,不过他准备做两款味道上稍有不同的布丁。
布丁是果冻的一种,有很多种做法,味道也千奇百怪,常见的就有鸡蛋布丁、水果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁等等,而且无论是哪一种布丁都深受人喜欢,白莫儒虽然并不是非常喜欢吃哪种甜食,可对布丁却也是喜欢着的。
而且布丁不仅是吃起来味道好,看上去也是十分美味乖巧,令人食指大动·白莫儒今天选择准备做的布丁一共分为两种,一种牛奶布丁,一种焦糖布丁··这两种做法大抵相似,可味道却截然不同。
牛奶布丁的制作方式其实很简单,花时间的地方主要是在成型上,因为需要些时间慢慢烘烤成型··而焦糖布丁本就也算是前者的一种延伸,只是多了些步骤用于调味,所以能做牛奶布丁焦糖布丁的制作自然也不会难。
白莫儒把东西都准备完了之后,便去一旁领了干净的围裙和手套,把自己全副武装了起来,唯一遗憾的是这里并没有遮口的东西··见白莫儒这边渐入佳境,那边原本在附近晃悠着的方师傅和那张师傅两个人便自觉地走了过来,与他们一起过来的还有刚刚在楼下的那个被叫做王师傅的厨子,不过他站得远,并未靠近。
白莫儒准备好,便动了手··在善玉成的帮助下,白莫儒先将准备好的首先鸡蛋全数打开,搅拌好,同时他也取了些牛奶,并且在牛奶中加入细砂糖拌匀后煮热,放凉准备待会儿使用。
做完这些,白莫儒又跟着一边把准备好的牛奶倒进去鸡蛋里面去,并且开始快速搅拌起来,直到把布丁液搅拌均匀后,他才停下动作··而此时,那站在一旁的张师傅和其他两人还疑惑地看着白莫儒,有些不明白白莫儒到底要做些什么。
就在白莫儒继续忙着的时候,围在柜台前的人已经渐渐多了起来··白莫儒以前没来过这里,所以这里许多人看着白莫儒都觉得眼生,原本对这样的白莫儒他们虽然好奇但也不会过多关注,可是此刻见那方师傅一直站在这里不走似乎准备看下去,自然免不了好奇起来,所以渐渐地也围了过来看稀奇。
就这会了功夫,白莫儒把已经搅拌均匀的布丁液端到了一旁,取了极细的筛子过筛了三次,·筛完,白莫儒把东西递给了善玉成,让他放到一旁去静置,然后便去忙其它的了。
善玉成则是全神贯注眉头微皱的端着白莫儒顺手就递了过来的东西,小心翼翼地走到一旁,然后又小心翼翼地放了下去··末了,这才又开心的跑了回来··牛奶布丁的制作基本算是已经完成了一般,接下去他需要做的就是制作另一道口味的焦糖。
制作焦糖也不难,但想要熬制出味道适中不腻不焦的焦香味,却并不是一件容易的事情,火候的控制与时间的控制极为重要··白莫儒取了白糖放入锅中,又加适量的水后,便到一旁去盯着火了。
强强种田文美食宅斗·焦糖要以小火加热,切不宜摇晃··要熬至锅中的糖滑去融了水,并且开始起泡泡时,才能有下一步动作·留意到锅中的糖水颜色已经开始由透明渐渐转为褐黄,白莫儒从旁边取了木铲轻轻搅拌起来,动作轻柔缓慢的把锅中的东西轻拨拌匀。
熬制焦糖的时间极为重要,火大易焦,时间长了也会变味,白莫儒盯着锅中,待到颜色渐转浅咖啡,便立刻离火倒入了一旁早已经准备好的容器中备用··准备的工作做完,剩下的便是烘烤。
好在这里楼下有一个小烤炉,虽然比不上白莫儒在小镇上准备的那烤炉,不过也能用··在善玉成的帮助下两人把东西全数搬到了楼下后,白莫儒准备了模具,在内壁涂上一层薄薄的黄油,然后才把把静置好的布丁液慢慢的倒入了模具之中。
烤炉要先预热,在这上面白莫儒也花了些时间··待到烤炉预热好,白莫儒才在装着模具的烤盘里注了热水进去,然后这才把烤盘放入预热好的烤箱烤焙··若在白莫儒家中的烤箱,自不用这么麻烦,不过这里的烤炉较为简单有些不适用来做点心,所以白莫儒才加了些水进去。
牛奶布丁在烤炉中烤着,白莫儒手上的动作也没停下来,而是着手准备起了另一道口味的焦糖布丁··白莫儒准备做的这款焦糖布丁不宜放在烤炉中烤,所以他选择了蒸的方式。
将准备好的布丁液和焦糖放制好后,便将布丁杯放入锅中蒸烤··烘烤的时间不算短,这期间众人倒是耐心,也没人催促,只是一个个的都好奇的伸长了脖子看白莫儒到底在做些什么。
白莫儒从楼上转移到了楼下,期间围过来看热闹的人也越来越多,等白莫儒烤炉之中的布丁液渐渐凝固时,周围已经围了快二十来人,不大的案台前几乎是水泄不通··为了抢个好位置等白莫儒的东西出炉,之前那个与他们有些摩擦的王师傅也厚着脸皮挤到了人群前面来站着。
又是片刻之后,白莫儒算着时间差不多了,这才在众目注视下打开了烤箱··烤箱打开的一瞬间,是一股异样香甜的味道,并不浓郁,却让在场的人都忍不住咽了咽口水。
看着四周那些人望眼欲穿的身前,善玉成忍不住挑起嘴角轻笑,这些怕是重来没见过白莫儒做的东西,哼不过下一刻,他自己的注意力也都被集中在了白莫儒手上。
白莫儒准备的布丁不算多,两种口味各十来小份,烤炉中烘烤的牛奶布丁出来之后,白莫儒便选了小碟子一个个把布丁倒置过来在盘子上放好,然后等着冷却··布丁不大,全是小茶杯的大小,那些嫩黄嫩黄滑如凝脂的布丁被倒过来叩在雪白的小碟子上时,布丁果体还随着白莫儒的动作晃了晃,看着便让人垂涎欲滴。
随着一碟碟的小家伙被摆出了,周围围着的那些人便不淡定了··“这……这东西是什么”最先耐不住- xing -子的是那一身黑衣的张师傅,他咽了咽口水,俯下身去看白莫儒还在折腾着的东西。
这东西他从未见过,嗅着带着一股淡淡的奶香味儿,他深吸一口气本想多嗅嗅味道,可好像他一用力,那香气就和那嫩黄的果体一般扭动到一旁藏了起来,让他嗅不到味道。
可等他不用力嗅了,那味道却又诱人的出现,在他鼻翼间游动··与那张师傅一样的,围在案台前的几人中有人看着稀奇,便趁着白莫儒没注意伸了手,想去摸摸那碟子晃晃看那布丁是不是真的会扭动起小腰板儿。
不过他手才伸出去,就被一旁的方师傅一巴掌拍在了手背上,“老实点儿”他都还没摸到呢,一边儿排队去·面对这些人的焦急,白莫儒却是耐得住- xing -子。
他一点点的,慢慢的把手上的工作做完,又算着时间差不多了,这才把那碟子端到了案台前专用来放置食物的台子上··东西才一碰到桌面,他手中就一凉··张了嘴本准备说话的白莫儒还没来得及出声,东西就已经不见。
白莫儒微惊,抬头四处看了看,却见那一直- xing -格沉稳颇具威严的方师傅,已经拿了不大的碟子把鼻子凑了上去··他时轻时重的用力嗅着,试图想要嗅出些什么,那时有时无隐隐约约又真实存在的奶甜香味儿让他欲罢不能。
“这是什么”方师傅抱着碟子嗅了个够之后,这才抬头看向白莫儒··在他周围,是众人注视的视线,·被抢了先,即使那个人是方师傅,众人也依旧忍不住流露出几分急迫与不满。
白莫儒收了手,一边把桌台里面的东西往外拿,一边轻声说道:“这东西叫做布丁,是一道点心,吃法多种口味繁杂多变,如果有条件,烤好的布丁冷藏之后食用起来味道会更佳。”
如今已是冬天,这带着暖意的布丁更符合口感,不然白莫儒还真的想找些冰块过来冷藏些时间··白莫儒嘴上说着,手上动作也没停,只是他这每次东西才端起来还没放到柜台上就已经被人从半途截了。
如此几次之后,白莫儒索- xing -只是把东西端起来一下,然后手中就空了··白莫儒这次做的东西一共才十几分,他们这里头四十多个人,围过来的少说二十来个,要是现在不快些动手,待会儿还能有剩·当然不可能·众人都知道这些,所以抢起来也就格外的勤快,被堵在后面那些手不够长的,此刻忍不住急红了脸却因为那方师傅在而不敢造次,不然恐怕早已经骂骂咧咧。
后面的人还在努力伸长了手,前面拿到东西的却是已经尝到了东西··这布丁看着便是香软弹- xing -十足的感觉,可是吃在口中却又完全是另一种感觉,入口即化的软软的带着奶香味的果肉,只一口便叫人忍不住舍不得咽下。
两口下去,却又从中尝到了些不同的味道··一开始是淡淡的奶香,是入口即化的口感,然后便是舒爽嫩滑的触感,以及沁入心脾唇齿留香的甜香味··强强种田文美食宅斗·如今本已经是寒冬腊月之际,那一口温热的舒爽嫩滑的布丁下肚,顿时感觉整个人都暖和了起来。
没多久,白莫儒手中的东西都分发了出去,后面那些来晚了或者手慢了的,此刻也只能望着身边的人伸长了脖子流口水··在这里来的,大多数都是些精专与这一行的,这天南地北什么地方的吃食他们没见过没尝过·他们围在这看的原因其中之一便是因为他们确实没见过这东西,对这东西好奇。
如今兜兜转转了一圈,结果却还是没能吃到,自然是忍受不了,因此白莫儒还没来得及开口询问,旁边那些人就已经迫不及待了··“好吃吗”有人问道。
“是个什么味道”·“别吵,我再尝尝·”被拽着衣袖询问的人挥开了身边的人,又赶忙再吃上一口,细细品味··“唉,我说你……”·看着众人似乎都挺感兴趣,白莫儒忍不住暗中松了口气。
但紧接着,他的心又高高悬起,这里与他之前所在的地方不同,这布丁虽然是做成了可是烤炉用的却不同,也不知道是否成功··就算是经验再老道的师傅,在东西没进自己嘴里之前,也不敢说有多大把握能把这点心做得多完美无缺。
况且他现在面对的又是这样一群人,不是其他那些客人··白莫儒心中略有些不安,他视线紧紧追随着面前几人,特别是那方师傅和王师傅、张师傅三个与他认识的,更是希望他们能给出些意见。
“什么时候好”那第一个尝到东西的方师傅微眯着眼看着白莫儒,那张带着皱褶的脸上看不出是肯定还是否定··“什么”白莫儒不解。
“锅里的,什么时候好”方师傅用下巴指了指白莫儒锅子里头的东西,他舔了舔嘴角,刚刚才吃进肚子的东西口齿留香,勾得他馋虫都醒了。
“快好了·”白莫儒转身去揭锅盖··白莫儒这么一动,一旁那些没吃到东西的立刻就来劲儿了,刚刚没吃到,这不是还有吗·只是他们来劲儿,一旁那些吃着嘴里的就更加来劲儿了。
原本还松松散散的队伍,瞬间便又变得拥挤起来··原本就没吃到东西的人见了,赶忙把已经吃到的从队伍中推了出去,“你们不是吃到了,怎么还来走开走开。”
被排挤,那些人却是一点儿都不脸红,胸一挺便又挤了进来,“先来后到懂不懂是我先来排的队,当然是我的·”·面对着拥挤着的人群,白莫儒心中的紧张却没丝毫放松,那方师傅一看就知道有些来头,如今却不说话,所以他这布丁到底是做成了还是没成·该不是做差了·可是做差了这些人应该也不会这样折腾互不相让了,不,这也不好说,说不定这些人只是吃个稀奇,因为没见过所以才如此。
白莫儒心中有几分拿不定主意,正琢磨着待会儿去问问,就听见一声中气十足的声音从门口的位置传了过来··“挤什么让让,让让。”
白莫儒听着那声音,突地停下动作,然后下一刻,他忍不住松了口气轻笑了起来··他等了许久,这人可算是来了··不过想想以往,这人好歹也算是这群人中的一员,他能说得上一个好字的东西,到了这群人面前应该也不会太差。
白莫儒找回了自信,手上的动作慢了下来,在人群外吵吵嚷嚷的那人却趁着这机会已经挤到了人群中间··见到头也不回正认真的弄着锅里头东西的白莫儒,王读心中的不甘愿还没来得及说出口就变了味儿,“做什么好吃的,别忘了给我那一份”·王读声音咋咋呼呼,他这话一出口,周围的人顿时就炸了锅,“王读你小子插什么队知不知道什么叫做先来后到什么叫做排队”·“去去,后面去,别在这里闹腾。”
众人毫不客气的赶人··王读这家伙- xing -格恶劣,他们都对王读有了几分戒备··“闭嘴,都闭嘴·”王读却是不怕,即使是被众人一起排挤,他也依旧脸皮够厚,“你们知不知道他是谁,就刚这么对我说话。”
王读这话一出口,闹哄哄的人群总算是安静了下来··众人面面相觑,一时之间还真说不清白莫儒他到底是谁··之前他们都是冲着那方师傅和这没见过的点心来的,还真的没顾上问。
“怎么,你认识”人群中最先开口说话的是那个方师傅··方师傅与王读两个人年纪相当,脾气倒是一个沉稳一个直爽,两人截然不同。
·方师傅话一出口,一旁的王读就嘚瑟起来,“那是,他可是我先发现的,是我挖掘的人才”·王读嘴上说着,趁着众人不注意的时候,他暗戳戳的往前挤了挤,硬生生趁着众人震惊的时间挤到了白莫儒案台里面来站着。
“我和他可是老朋友了·”王读哥两好的勾搭着白莫儒的肩膀,一脸的嘚瑟··白莫儒却毫不客气的推开了他的手,然后回头说道:“好了。”
然后下一刻,白莫儒端出去碟子便消失不见,再下一刻,众人已经没人再理会王读,转而专心致志的去抢点心去了··王读愣了愣,也顾不得其他赶紧冲了上去从白莫儒手中夺走了一份护着。
白莫儒做出来的这焦糖布丁与之前的布丁又有所不同,因为是蒸出来的,味道更显嫩滑些,可是又因为上面的焦糖而更多了几分甜味··只是这甜这香味却都不腻,反而让人蠢蠢欲动。
闹哄哄的折腾完,白莫儒站到一旁看着众人,而众人此刻也纷纷品尝起来·没抢到的,此刻则是纷纷站在一旁伸长了脖子看着,仿佛这样就能尝到味道一般··待到众人把东西吃完,然后便是一阵交头接耳的议论,刚刚白莫儒在做点心的时候也有不少人看着,因此这布丁的做法基本是已经人尽皆知。
强强种田文美食宅斗·众人有好奇的也有揣测的,更是有想回去试上一试的··又是片刻之后,白莫儒这案台前的人数就少了一半,那些人三三两两地走开,也不知道是有什么打算。
待到那些人走开,白莫儒便看向剩下的那些,“怎么样”·白莫儒好奇的打量着方师傅等几人,这几人刚刚都有吃到两种点心··“你怎么不问我”王读嗖的一声从旁边站到了白莫儒面前来。
他手里还端着个空碟子,眼中尽是享受的光芒··白莫儒这儿倒是真的新鲜东西不少,上次他吃到的那蛋糕他都还没琢磨透,这会儿居然又有了新东西··可惜他来的晚了些,没看到白莫儒是怎么做出来的。
不过也无所谓,晚些时候他再去找白莫儒就是,况且接下去还有好几天时间··白莫儒看了看王读,有些好笑,“你怎么现在才来”·因为王读这个领路人不在,他今天可是‘惊喜不断’·“咳咳,这不是路上耽搁了嘛……”王读有些心虚的移开视线,他确实是耽搁了,不过耽搁的原因却有些拿不上台面。
“你说这东西叫做布丁”方师傅突然开口,他饶有兴致地看着白莫儒,“这是同一样东西吧”·白莫儒连忙摆正身心,他点了点头,道:“没错,这两种点心都是布丁。
布丁其实还有非常多中,味道口感甚至是做法都有不同·”·方师傅点了点头,衣一脸肯定的表情,“你可以做出来·”·白莫儒一愣,做出来·全部·“正好我这几天有时间。”
方师傅煞有其事的认真点头··白莫儒却无语了,你有时间,我未必有时间啊·若是他真要把所有味道款式都做一次,他这几天就可以什么都不用做了。
白莫儒的沉默并没让那方师傅自觉,其余人似乎都习以为常,只是颇为同情地看着白莫儒··这方师傅平日里时不时会来这里转转,但是这么多年了,能被他看上并且搭话的厨师不多,众人都知道这人身份不一般,也有过想深交的心思,可是这人却也是个怪脾气,所以久而久之众人就都放弃了这想法。
只是不敢轻易靠近,众人也不敢得罪,所以便一直恭恭敬敬的待着··如今他说了这话,众人也只能同情的看着白莫儒,却没人敢上去替他解围··可众人之中,唯独王读却敢数道他,“你这小老儿想的倒是美,想吃自己不会去做啊他这要是几天都耗在这上面了,那这会怎么办总不能叫人白来一趟。”
王读话出口,周围的人纷纷别开脸去咳嗽,装作没听见··那方师傅却是脸色一阵变化之后妥协,他不满地瞪着王读,嘴上话也多了些,“他来这儿不就是想着多涨涨见识,他做做点心我帮他看看怎么了”·王读挑眉,他走上前去绕着那方师傅转了一圈,看得人方师傅头皮发麻了,他才点着头一脸认真的说道:“脸皮倒是够厚。”
“你”方师傅气急··众人依旧忙着自己的,一会儿看看手指一会儿看看地板,忙的不亦乐乎··白莫儒此刻却是看出来了,这两人该就是和那王师傅与张师傅一样,是冤家又是朋友,所以才能这么肆无忌惮。
不过这种神仙打架的事儿,他不参合··白莫儒趁着两人还在继续,向着旁边走去,避开两人与那一直在一旁的张师傅和王师傅两人走开··避开楼下的王读两人,几人上了楼。
一上楼,那一身黑衣的张师傅便笑了起来,“后生可畏啊”·“前辈过奖了·”白莫儒一如之前的儒雅··“别谦虚。”
张师傅拍了拍白莫儒的肩膀,瞧见这白莫儒还挺喜欢,“我在你这个年纪的时候,还不知道在哪儿玩泥巴呢”·“我们是老了。”
一旁一直与张师傅不对付的那王师傅此刻也少见的说了句同意他的话··白莫儒没再搭话,因为他早就已经注意到了,这次来的人里大多数都是年纪三四十的,像他这个年纪的,却是少。
虽说这东西与年龄没有太大关系,可是任何一样事物都经不起时间的磨耗,即使是厨子也一样··一旦人老了,味觉触觉视力就会慢慢退化,倒是下厨对他们来说就不再轻松。
再过个几年,这群人里怕是也要有好些人要退下去了··面对这样的对话,白莫儒还没有开口劝慰的资格,所以他只是在一旁静静的听着··王读来了之后,白莫儒就开始忙碌了起来。
在王读的带领之下,白莫儒跟着他在会场上上下下转了一圈又一圈,也经由王读认识了许多会场中的人··有些王读是领着他到对方面前去认识的,有的王读不大喜欢,便躲在一旁指手画脚数落半天。
白莫儒跟在他的身后听着,偶尔也上去打个招呼,这一天的时间很快便用完··会场散会早,不到天黑会场就散了··白莫儒与王读一起离开,本准备去王读哪酒楼中,出门时却被守门的下人拦住,说是会场主人有请。
·白莫儒猜测,该是那方师傅,因为他似乎与这些人及其熟悉··不过三人最终还是没有应约而去,王读替他拒绝了··用王读的话来说,就是白莫儒就是来这里看个稀奇的,这些事情他可以不用理会,若是以后有兴趣到时候再去认识也不迟。
白莫儒不知道那方师傅到底是什么身份,不过从王读话语间对他比别人多的那几份戒备与慎重来看,那方师傅应该也是大有来头之人··只是就如同王读所说,他这次来只是来看稀奇,并不准备牵扯太多,所以便谢绝了。
离开了会场,几人并未急着回去,而是又把剩下的那半条街逛完了之后,这才抱着大包下包回去··强强种田文美食宅斗·一路上,王读对白莫儒花钱买了这么多零嘴表示不满,不过还是帮着把东西都搬了回去。
到了酒楼后,王读便又急匆匆的出去了,似乎是之前来的时候还有事情没处理就早早的应他之约去了会场,所以现在还有好些事情要处理··王读也忙,正好又是过年期间,他手下的生意上也有好多事情。
白莫儒就第一天见到他后,接下去几天时间都没见到人,再次见到他时,已经是五、六天之后了··而那时候,会场那边的会已经进行到了一半,再过五、六天,便要结束。
这期间,白莫儒倒是在会场中混熟了··会场中人数本就不多,前前后后才几十个人,几天时间来来往往,大部分白莫儒都能叫得出名字··之前与他认识的那张师傅与王师傅两人,这些天下来与他是相处的不错,几人留了地址,准备以后若是有机会也可以走动走动。
除去这些,白莫儒还见到了之前期待已久的几个同是制作点心的师傅··两男一女·一个是以包子饼干为主,据传他的手艺也是闻名天下·一个以蜜饯为主,各式蜜饯他都手到擒来,几乎是无所不会。
剩下的那个女的,倒是离白莫儒这一行近些,是做油酥类点心的,不过也主要是做承包宴席类型的生意··点心这一行,本就分工杂碎又类型复杂多种,像白莫儒这般能独撑一方的,倒是少见。
得知白莫儒以此为店,几人倒是有兴趣,所以也交换了地址,互相之间也约了以后能互相切磋切磋··倒是之前那个方师傅,他之前曾经邀请过白莫儒一次,被拒之后他倒是再没邀请过。
一段时间里,人也不多见,没了那天的热忱··不过那之后的日子,但凡是白莫儒动手,他便绝对会到场,吃了东西偶尔留下一两句评语,然后便早早的又消失不见,想来也是个大忙人。
随着时间的过去,京城当中年的味道倒是越来越浓郁了··他们刚刚来的时候,街道上还只是普通的摆设,但是对着这十几天的时间过去,街道上的灯笼被换成了大红色的,商铺店家门口也贴上了红红的对联,看着格外喜庆。
随着年的接近,京城中警备越来越森严,几天之前,甚至是开始禁宵··一旦到了深夜,街上是一个人都不许有,只有那些来来回回走动的士兵与骑兵··白莫儒之前曾经见过两次的那一队骑兵,那之后倒是没再见过,不知道是调到了其他地方去了还是开始巡夜了。
王读忙忙碌碌几天之后,总算有了时间,而同时,他那些朋友也差不多都忙完··几人自觉的聚在了王读那店里玩乐,用王读的话来说,就是骗吃骗喝来了··好在如今是过年世界,众人也没了平日的小气,来来往往之间多多少少会带些稀奇物件儿来逗乐。
互相之间,也送了不少礼··李九不消说,出手的都是好酒美酒,把众人乐得不行··老许是茶,这到不让人意外,只是因为白莫儒多得了些,不免让众人眼红。
被众人说笑,老许却是浑不在意,一边把茶往白莫儒这儿递,一边笑嘻嘻的约了时间明年过去喝茶··其余几人也相差不多,多是些手头上能寻到的物什,兜兜转转下来,白莫儒也收了不少东西,而且杂七杂八什么都有。
这些人算着年前走不开早早的就开始‘过’年,却是苦了白莫儒,他独自一人在外,如今手头上什么东西都没有,礼物收了一堆却不知道该如何还礼··这么些日子下来,白莫儒早已经把这群人当做朋友,既然是朋友,那礼轻了自然拿不出手,可是如今身在外,让他拿重的出来,他又着实没有。
京城小巷之中,小院内··善玉成见着白莫儒又坐在院之中发呆,不由抿嘴轻笑,“不如我替你准备”·善家分院就在这边不远处,前段时间他父亲善浩也到了这边,若是白莫儒需要他准备礼物倒是方便也快。
之前善玉成离家之前把他那几乎就没用过的私房钱小钱箱一整个给了白莫儒,到了这里之后善玉成没见他用过,里面的钱反而是多了··见着那满满的小钱箱,善玉成心里喜滋滋的,也就没再提让白莫儒用的事情。
“不用了·”白莫儒摇头··“那今天还去会场吗”善玉成走上前去,见着白莫儒发愁,他忍不住低下头去在他嘴角落下一吻。
“自然要去·”白莫儒点头,他起身看了看天气,天色已经不早,“走吧”·说完,白莫儒就带头向着会场那边走去。
走了两步,白莫儒又回头看向善玉成,道:“回来的时候记得提醒我去隔壁街上买些布带回去,给我娘亲和哥哥做些衣服·”·这京城之中的东西,到底要比他们那个小镇上的好些。
而且附近又恰巧有集会,各式各样的布料都有,他岂能错过这机会··这么一想,白莫儒又想起另一件事情,也许他应该再扯些大红的布回去给他哥哥做喜服·不过这想法白莫儒很快就打散,因为若现在扯布,肯定来不及。
从京城回去中间还要将近一个月的时间,他们回去,正好赶上家里喜宴前几日,做喜服肯定是来不及了··善玉成跟在白莫儒身后一起向着会场那边走去,这些日子他一直陪在白莫儒身边,说实话,听着那些人整日整日的研究做菜他早就已经腻了,只是因为有白莫儒在身边,所以他才每日都乐呵呵的跟去。
这会儿听了白莫儒的话,善玉成那琥珀色的眸子微微转动·白莫儒把所有人的新年礼物都算着了,可却唯独漏了他··善玉成微微低头,看了看自己已带在身边有些时日的小盒子,又有些犹豫起来,不知道该不该把东西送出去。
他知道他能与白莫儒在一起就已经是最好的礼物,可是这么些时间来,他还重来没从白莫儒手中收到过礼物,心中难免期待又忐忑··“想什么”白莫儒的声音突然从善玉成耳边传来,吓了善玉成一跳,吓得他差点儿把手中藏着的东西都扔了出去。
强强种田文美食宅斗·“没什么·”善玉成赶紧藏起了东西,然后向前走去··作者有话要说:头顶锅盖而来2333·之前几天搬家去了,换了个城市生活。
以及,新年快乐·第62章 做好被惩罚的准备·001.·听说了白莫儒最近在愁的事情, 会场中认识的几人倒是来了兴趣··他们在聚会结束之后就要回去,就算是再见面也要等到明年了, 说不定还要等到下一次聚会。
如今听白莫儒说起聚会的事情,众人也来了兴趣,不过这群人和王读他们那边稍有不同, 大家都是初始相交不深,因此并没有那么多繁琐的礼数, 众人只是约了一起吃顿饭。
白天众人都没有空,时间自然而然的定在了晚上, 地点选在了京城之中一处据说挺有名气的酒楼··那酒楼和其他地方不同,那酒楼在京城边境, 那边有一半是接近京城热闹的街道, 另一边则是秀丽的山河,风景与美食共存,倒是颇受欢迎。
白莫儒到了京城之后还没去过其他地方, 因此被邀请,便应了下来··入了夜,白莫儒与善玉成两个人离开了小院, 去了街道上··因为两人并不认识路, 去的途中花了些时间, 等两人找到地方时天色已经完全暗了下来。
在前台找了小二说了提前预约好的雅间, 在小二的带领下过去时,已经又是许久之后了··到了地方,进了门, 两人还没来得及开口道歉耽误了时间,屋子里就有人热忱的迎了上来。
“你们可算是来了,再晚些,就赶不上了·”通行的张师傅兴冲冲地看着白莫儒,他一边说话一边拉扯着白莫儒往屋子里走去,“今天咱们运气不错,来得巧,院子里有人搭戏台唱戏。”
说话间,白莫儒已经被他拉扯到了雅间的窗台前,顺着窗台朝外看去,入目的是一个正咿咿呀呀唱着戏的戏台,戏台离他们这里有些远,不过角度倒是恰恰好,他们的窗口正好面对着戏台正面。
因为已经是晚上,所以戏台附近点了许多灯笼,把整个院子照的灯火通明··台上的人穿着一身身华贵富丽的戏袍,一边说一边唱,像是什么地方的方言,又像是几句感慨。
戏台下方摆了几张桌子,不多,看上去像是什么富贵人家自己家请了人··“这可是名角儿,京城里十分有名的,再玩了你就看不着了·”张师傅指了指台下戏台斜后方正在准备的一个戏子。
白莫儒看了两眼,他看不懂戏曲,对这东西了解也不多,只知道看着似乎挺热闹,演的是一出大戏··张师傅与其他几人倒是兴致勃勃,十来个人纷纷围在了窗口的位置伸长了脖子张望,试图多看些看得更加清楚些。
“你们看·”白莫儒往旁边退了几步,让开了窗口的位置··“唉,你不看”特意拉了白莫儒去好位置的张师傅愣了愣,似乎有些惊讶。
“我看不懂这些·”白莫儒摇头··在这里少有娱乐,看大戏这东西倒是颇让人喜欢,可这东西放在白莫儒眼前,那就只具有催眠的功效··“这可是名角儿哦”张师傅忍不住多嘴。
一旁的王师傅见了,也忍不住劝道:“今天这出戏可是少见的,好多人想看都看不到·京城的戏子可不像外面的,这里的戏子排场可大了,当然,唱戏的功夫也比外面的人厉害多了。”
白莫儒依旧摇头,说话这会儿他已经走回了屋子中间,在桌子前坐下··善玉成见状瞥了一眼一旁的窗口,似乎有些兴趣,不过那窗口不算大,原本就已经站了十来个人,他再去位置就没了。
意犹未尽的又看了看,善玉成这才回到白莫儒身边坐下··“你喜欢这东西”白莫儒注意到这些,略显白皙的脸上带着几分惊讶,他还当善玉成该喜欢看书之类的,没想到他会对这种咿咿呀呀的东西有兴趣。
“小时候看过几出,还不错·”善玉成第一次说起自己小时候,脸上的神情在- yin -影下有几分失落又有几分暖意,“小时候我哥哥还在的时候,每到过年,我们就喜欢偷偷跑去戏台后面看那些人在脸上涂涂画画。”
善玉成记忆中他的哥哥已经有些模糊,就连长相都已经记不清,只是记得有个与自己差不多大的哥哥··他哥哥- xing -格比他更加活泼些,也更加爱闹些,小时候没少被他父亲善浩收拾。
不过善浩这人是刀子嘴豆腐心,嘴上虽然总是很凶,可是只要他们红着眼叫上两句爹爹,善浩立刻就不会再生气了··“你要是喜欢,也可以去看看,我听他们说还是个名角儿。”
白莫儒指了指窗口,虽然拥挤了些,不过勉强还能挤得下··“不用了·”善玉成摇了摇头看着白莫儒笑得眉眼弯弯,他早已经忘了自己是喜欢看戏还是喜欢看戏的感觉,“自从我哥哥去世之后,我们家过年就再也没有打过戏台,算起来,也已经十多年了。”
见善玉成坚持,白莫儒也没再说话··人到齐之后,菜很快就上来了,众人围在桌前热热闹闹的吃了一顿·吃饭时,桌上众人喝着酒开开心心,窗口位置时不时会传来两句戏曲,屋内的人喝的高兴了时不时还会跟着那咿咿呀呀的戏腔唱上两句,惹得一屋子人拍掌叫好。
吃吃喝喝到了半夜时禁宵前,众人这才各自散去··善玉成这一夜一直兴致高涨十分开心,回去的路上,两人走在有些冷清的街道上时白莫儒还能隐隐听见他在低声唱着些什么。
婉转的调子,陌生的发声,也不知道他到底是唱些什么··一夜无梦,第二日清晨,大早,两人早早的就起了床去了会场那边··昨夜之后,白莫儒倒是想到了该怎么回王读等人的礼,所以这天他格外忙碌。
夜里时,白莫儒训了王读的酒楼掌柜的妖,让他帮忙传了消息给王读柳洪等人,让他们明晚来小院儿赴约··强强种田文美食宅斗·第二天,白莫儒早早的就开始准备起来。
因为有些忙不过来,白莫儒还第一次去找了旁边那大院儿的掌柜的请他帮了忙,叫了两个下人过来帮忙··这事情上,善玉成帮不上什么忙,所以早早的就被白莫儒赶了出去。
白莫儒让他去找住在京城中客栈里的丁棋,让他晚上一同来赴约··这一忙就是一天,等到傍晚街上的店家开始点亮灯笼时,白莫儒这边却还在忙碌之中。
小院儿大门大开,原本空空荡荡的院子随着住得较近的王读先来了之后,逐渐开始热闹起来,在老许、李九几人都来了之后,便人声沸腾起来··点了大红灯笼的院子中,王读翘着二郎腿坐在摆在院之中的大桌子前,一边吃着桌上早已经放好的点心,一边冲着旁边的善玉成问道:“你家那个呢怎么这么久了还不出来。”
与善玉成相处久了,王读等人渐渐地也没了之前的顾忌,嘴上叶开始开起了一些玩笑··平日里不与他们乱折腾的善玉成在这件事情上倒是大方,只淡淡地看了王读一眼,便又回头看向厨房,“他还在忙。”
也不知道白莫儒到底在折腾些什么,从早上起床开始到现在为止,就一直没听过,就算他多次去叫白莫儒白莫儒也把他拒之门外不让他进厨房··善玉成一开始以为白莫儒是在厨房中做点心,可是看白莫儒早上去买的那些食材,又不像是做点心的。
心中怀着疑惑,善玉成两只眼睛便更加离不开厨房了··院之中的王读等人也好奇,不晓得白莫儒到底想做些什么,但见白莫儒进厨房,心中也都各有了几分猜测。
没多久之后,丁棋也来了,面对白莫儒的邀请他有些忐忑,在寻了地址问了路到了小院后,那忐忑就更加明显了··“王师傅……”丁棋进院子之后冲着王读等人抱了抱拳,脸色已经因为兴奋而有些泛红。
“是你·”王读微讶,到底见过好几次,王读现在倒是认得丁棋了··“是我,是我……”丁棋受宠若惊,连忙把自己提来的东西放到一旁,然后搬了凳子追着王读去了。
丁棋本就想跟着王读学手艺,只是一直没机会也没勇气去和王读说,如今难得见到王读,自然忍不住想试探两句··一旁,柳洪这会儿夜开心着··他来的时候带了人一起来,是之前那两个找白莫儒茬的兄弟。
两兄弟被柳洪拎着领子拽进的小院儿,进了院子后见了王读这些人才把脸上的怒气收敛了几分,可是柳洪却是玩儿上了瘾,时不时就会去招惹一番,非要把两兄弟气得哇哇叫了才笑嘻嘻的罢休。
一旁老吴和李九还有老许三个人围了桌,一边吃着点心一边喝着茶,嘴里说的是最近生意上的事情,好不自在··又是小半个时辰之后,大门紧闭的厨房那边才有了动静,白莫儒脸色有些怪异的出了门,随着他一起出来的还有之前他从旁边大院儿里借来的几个下人。
那几个人和白莫儒一样,手里头都端着几个碟子,像是菜或者是点心··“哟,终于舍得出来了”王读迫不及待地跑上前去,试图偷看在他身后跟着的几个人手里头端着的东西。
不过几人护得严实,王读张望了半天也没能看到里面的东西··白莫儒端着东西到了桌前,旁边几人便自觉的过来收了桌子,好让白莫儒放东西··一共二十来个碟子,有大有小,有深有浅,碟子一一放在桌上之后,脸色一直有些奇怪的白莫儒才咳嗽了两声,让众人围着桌子坐了下来。
“咳咳……为了感谢你们这段时间对我的照顾,所以我就想着请你们吃一顿饭·”白莫儒道,“这些都是我自己做的,大家随便尝尝。”
说话时候,动手揭开了离自己最近的一个碟子上的盖子,露出了里面的东西··那是一只鸡,一只四肢健全、不、不对,是一只整鸡,被拔了毛放在了碟子上,鸡肉已经熟了,带着棕褐色的色泽。
“这是什么”王读伸长了脖子望着碟子里头的东西··碟子打开的瞬间就有香味溢了出来,闻着像是焖的鸡肉味儿,可那味儿中又有点儿其他不同的味道在里头。
“叫花鸡·”白莫儒摸了摸自己的鼻子,面色更加奇怪起来··“叫花鸡”王读又嗅了嗅,神色也跟着诡异起来。
白莫儒又揭开了另一个盘子,这次盘子中的是鸭,烤鸭,被片好的烤鸭··这次王读倒是认出来这东西是烤鸭了,他想要认不出来都难,毕竟那死不瞑目的烤鸭的鸭嘴巴微微张开就对着他的方向。
“烤鸭·”白莫儒揭开一个盘子报一个菜名··“红烧狮子头·”·“酱汁瓦块鱼·”·“万字扣肉。”
“沔阳三蒸·”·……·白莫儒一口气把所有的盘子都揭开,随着他的动作,众人的脸色也跟着越来越怪异起来··等白莫儒把最后一道汤的盖子也揭开了,众人面都面色怪异的望着桌子上的菜一言不发。
“咳咳,将就着吃……”白莫儒摸了摸鼻子,耳朵尖儿有些泛红··“……这都是你做的”王读脸色扭曲得最厉害。
他看着这一桌子的菜此刻嘴角都忍不住抽搐起来·倒不是惊讶白莫儒一个做点心的居然真的去做菜,纯粹是因为白莫儒这一桌子的菜是在太惊为天人·叫花鸡这会儿两个翅膀两个腿四肢叉开大大咧咧的躺在盘子上,脑袋更是歪着缩在一旁。
要说,还好在盘子够大,不然还装不下··烤鸭倒是没这么狰狞,可是白瞎了白莫儒的好刀工,鸭肉看得出来他试图片过,可是片出来的肉绝对谈不上好看,特别是那个一看就知道死不瞑目的脑袋,看着是要多吓人有多吓人。
强强种田文美食宅斗·红烧狮子头大大小小都有,好在都没散开·酱汁瓦块鱼硬是白莫儒报了名字之后,众人才看出来它原来是个鱼·万字扣肉倒是形状没差,不过也不知道到底能不能吃。
至于其他,大大小小二十来个碟子下来,也差不多都是一副惨不忍睹的模样··看着这一桌子东西,众人面面相觑一时之间有些哭笑不得··002.·白莫儒之前一直说自己不擅长做菜,还真没人怎么相信过,但是如今看了这一桌子东西,众人倒是信了一半。
脸色最诡异的当属王读,他早之前还琢磨着拐骗白莫儒去跟他学做菜,这一桌子东西看下去,那份心倒是立刻死了一半··“噗嗤……哈哈哈……”最先笑出来的人是善玉成。
他捂着嘴,笑得肚子都有些痛了··不是他不给白莫儒面子,可是白莫儒从昨天开始就神神秘秘的,甚至是还特意去隔壁大院儿借了人又支开了他,他还以为白莫儒准备做些什么出来惊艳众人,结果没想到会是这样惨不忍睹的情况。
再看看白莫儒那一脸委屈玩很可爱的模样,善玉成只觉得胸口热腾腾的暖暖的,让他脸上笑意不止··白莫儒颇为幽怨地看向笑得乐不可支的善玉成,他默默地端起了碗,戳了个小红烧狮子头串在筷子尖儿上,低声委屈的说道:“别看这样,其实还挺好吃的……”·说完,白莫儒自己咬了一口,然后煞有其事地点了点头,“真挺好吃的。”
“哈哈哈哈……”·“哈哈……”·紧随而来的,是一院子的哄堂大笑··就连那被柳洪欺负了黑着脸的两兄弟,这会儿也忍不住笑开了。
不过笑归笑,笑完了,众人还是动了筷子··再怎么样,白莫儒的面子也要给的,就算是不给白莫儒面子,他们也无法忽视在一旁笑完之后就- yin -测测地盯着他们的善玉成。
筷子动了起来后,众人倒是没人再笑,最多只是在下筷子的时候犹豫片刻··“呜,还别说,味道还可以·”李九一边吃着那死不瞑目的烤鸭鸭头,一边感慨。
“是还可以·”丁棋也赞赏的点头,“很入味,就是卖相差了些·”·他这话一出口,桌子前顿时便是一阵噗笑与咳嗽声··王读这会儿没理会他们,他琢磨着面前的叫花鸡,“你说这叫做叫花鸡是煨鸡可怎么味道好像又有点儿不同。”
叫花鸡王读还是第一次听说,虽然他大概能吃出这东西是煨鸡,可好像又却是不一样·比起其他的煨鸡更多了几分清香,而且也更加入味一些··“这煨鸡是把涂好作料的鸡用新鲜嫩荷叶和黄泥包裹了,然后置火中煨烤,待到泥干鸡熟后剥去泥壳形成的。”
白莫儒道,叫花鸡在他们那个年代不算久远,在这里却还没这个系统的东西··“荷叶泥土”王读若有所思··他做一行精一行,如今已经钻研这一行多年,自然比旁的人多几分心思。
白莫儒自觉报上食材,“食材有香菇、姜、料酒、盐、糖、茴香、丁香、八角、蚝油、生抽等,先腌渍然后再填了肉丁、笋片炒成的馅心煨熟,你有兴趣可以试一试。”
叫花鸡的做法不止一种,他也只是知道个大概然后照样画葫芦··若是这东西能让王读做出来,那该得多美味·白莫儒想想便忍不住流口水,还有那烤鸭也是如此,他虽然照样画葫芦做了个大概,可是味道比他以前吃别人做的就差远了。
王读显然是有兴趣,邀了白莫儒晚些告诉他方法,说是要去试一试,然后便开始琢磨起其他菜来··白莫儒是做点心的,下厨的次数不多,以前也少做这些东西,这一折腾折腾出来的东西虽然卖相有些凄惨,但是味道还是能入口的。
众人有说有笑的吃的肚子都鼓了起来之后,这才心满意足地拍着肚子帮忙收了碗筷··吃了饭,众人又喝了些丁棋带来的酒水··白莫儒来这里以及有些时间,如今聚会也已经快到时间,而且家中他哥哥白学民又快到大婚的时间,所以他不得不向众人告辞。
其余的人,接下去要么要继续留在京城处理事务,要么也要和白莫儒一样各自回家··下次众人再见,定然是下一年,所以这番告辞,自然少不了有几句祝贺新年的祝福夹杂在其中。
家有喜事,白莫儒告辞完后,也邀请了一番众人,不过心中也大概有底,只是随口说说··再说,白学民本就与他们这些人不熟悉,这些人是大忙人,又是这样的时刻,他要是真要硬请这些人也不会不给他面子,只是那样未免就有些强人所难了。
该说的该告辞的话都说完,酒足饭也饱后,众人这才散去··送走众人,白莫儒起身去关园子大门··等他关了门,回到客厅中时,善玉成已经在屋内忙碌。
他取了些热水,温在了杯子中,准备洗漱完毕之后带进房间里··白莫儒因为身体不好的缘故,早已经养成了多喝热水的习惯,所以睡觉前也会喝些··白莫儒进门时善玉成正背对着房门,他嘴角心情格外的好嘴里总是低沉的哼哼,今天听那调子不像是之前听到的戏曲,白莫儒便上前几步细听这一听之下却差点儿吓崴了脚。
因为善玉成一边往杯子里倒着水,一边在哪儿‘我是一只小鸭子,咿呀咿呀哟’个没完··站在门内,白莫儒看着背对着他摇头晃尾不断重复的咿呀咿呀哟着善玉成,又想起刚刚这人带头不给面子地笑他,白莫儒心里立刻生了想给这人松松皮的心思。
这才几天时间,这家伙居然都敢在外人面前带头笑他了……·思及至此,白莫儒上前一步一把拽住善玉成的手臂态度强硬的把他拽过身来,让他面对着自己,然后附身欺压了上去。
强强种田文美食宅斗·“怎……”善玉成吓了一跳,还未反应过来,白莫儒就已经欺压了过去··唇瓣与唇瓣触碰到一起的瞬间,善玉成整个人都忍不住颤抖起来,然后是压抑已久的一声舒服的长叹。
他微张着嘴任由白莫儒的舌侵袭进来,夺走他口中的蜜液与呼吸··月色清澈的冬日夜空之下,在白莫儒少见的强硬态度下,善玉成很快就软了腰,被人推倒压在了桌上。
“别、别这样……我去关门……”善玉成细喘着,面色绯红··“既然敢带头笑话我,就该做好被惩罚的准备·”白莫儒危险的半眯起眼,手上力道一重,大门敞开的客厅中就传来一阵布料破损的声音。
“你……”善玉成为侧过头去不看面前的人,带着水光的嘴却执拗的轻轻喃喃着,“……要怎样……惩罚……”·夜已深,宵禁早已开始,白日里热热闹闹的街道此刻空空荡荡冷冷清清,除去打更的更夫与巡逻的士兵,街道上便只剩下冷清的月色。
他们这边的聚会结束后,那条街其他地方的一些集会也在差不多几天时间里结束了,一时间,原本蜂拥而至的人再次蜂拥离开··只几天时间,偌大个京城就冷清下来,街道上没有了人来人往接踵而至的人流,客栈酒楼中也有了空位。
·白莫儒在集会结束后的第三天,就去大院子那边还了钥匙并告了辞,然后与善玉成一起坐了马车回去··早之前善浩来京城的时候就把善天泽和初五带走了,回程的时候,两人只好花了些钱雇了马夫。
此时,已是腊月期间,年的味道逐渐浓郁,一路下来,几乎无处不在··回程的路上,两人也花了二十来天,幸运的是这一路白莫儒到没生病,只是有些晕车··回到他们久违的那个小镇子时,已经是腊月,镇上早已经下了雪,坐在马车上从官道往小院儿那边走去时,路上街上树上屋子上到处都是白茫茫的一旁。
整个世界银装素裹,好不漂亮··街上的行人早已经穿上了厚重的棉衣,一个个地走在路上时,手都揣在袖子里,缩着脖子··路上,有人认出了白莫儒,便主动和白莫儒打招呼,询问这段时间白莫儒的去向。
白莫儒坐在马车上与那些人喧哗了几句,便满心期待的回了院子··从马车上下来时,原本那熟悉的小院大门已经有了很大的改变··院子围墙上和其它地方一样被白白的大雪覆盖,大门换了新的,铁质的门环看着多了几分硬气,崭新的大门上,还贴着两个大大的喜字。
门的旁边,早已经贴了一对恭贺新人的对联,门上方,三朵大大的布制红花干干净净,看着十分喜庆··下了马车,白莫儒还没来得及敲门,远处就传来一道熟悉的叫喊声,“儒儿,你可算是回来了,怎么回来也不提前和娘亲说一声,娘亲也好提前准备些热水给你泡泡脚……”·刘如应该是从街上的点心铺中听了消息然后跑回来的,她跑了一路,嘴上吐着白起,脸上红扑扑的。
一段时间不见,刘如看上去胖了些,也不知道是因为身上的衣服穿得多了还是因为其它··“娘·”白莫儒笑着看着刘如··“你这孩子……”白莫儒一声娘,刘如直接红了眼睛。
不过她没哭,她抹了抹眼睛,然后便走到一旁去开了大门,然后连忙拉住白莫儒和善玉成两个人进了门··把两人安置在大厅里,又赶紧拿了赶紧的鞋子让两人换下,这才又去厨房烧水和捡了木炭装在暖炉里拿进来给两人烤手烤脚。
“你们先坐着,我烧些水给你们泡泡脚,这大雪天的可冷了,不跑跑晚上脚长了冻疮要痒痒……”刘如见到白莫儒回来激动不已,嘴上也忍不住絮絮叨叨起来。
她是个闲不住的人,白莫儒才接过她递过来的暖炉,那边刘如又端了糖水鸡蛋过来给白莫儒和善玉成吃··“瞧你这瘦得,你有没有好好吃饭怎么就瘦成这样了……”·刘如最见不得白莫儒不好,她心疼得紧,特别是在看到白莫儒因为有些晕车而苍白的脸色之后。
“娘,好了,别忙了·我是有些累了,晚些时候我去睡一觉就好,倒是你过来陪我说说话可好”白莫儒问道··与刘如相识这么久,白莫儒早已经知道该怎么样应对刘如。
果不其然,听了白莫儒这话,刘如果然不再继续钻厨房,而是擦了手坐到了白莫儒身边··“哥哥的亲事怎么样了”白莫儒问道。
这段时间,白莫儒最挂心的事情就是这件事情··店里的事情他到不担心,就算出了事他回来便可以处理,可是这白学民的事情却不一样··他看得出来,白学民很是喜欢那个姑娘,若是出了差,那就麻烦了。
003.·“好着呢”刘如一说起白学民就喜笑颜开,“这不是婚事将近了吗,我就说别让你哥哥去见人姑娘,这会儿都忙而且不是有些说法说不好见面,结果你哥就跟丢了魂似的,在店里做事情都不认真。”
“哈哈哈……”白莫儒只觉好笑,他倒是真想像不出白学民会这样··“你可算是回来了,我前几日还在想要是你哥成亲那天你都没回来可怎么办,这一家人就要在一起才像是一家人,缺了谁都不行……”刘如说着说着,又红了眼睛。
白莫儒勾起嘴角笑了笑,一番好哄·哄了人让刘如去店里,白莫儒这才泡了脚,然后上床睡了一觉··善玉成在白莫儒睡下之后就去了店里,他离店也有几个月了,如今回来,他第一件事情就是要要回自己之前离开时‘暂借’出去的掌柜的位置。
唯独那一寸地,是他绝对要坚守的··强强种田文美食宅斗·到了店里,善玉成还没进店,就听见店里有人询问他白莫儒的下落,“怎么没看见白老板和你一起来”·善玉成闻声朝着那边看去,却是个不认识的人。
“听说他有些不舒服严重吗”·善玉成正疑惑,旁边就又有人询问了类似的话语,都是打听白莫儒的去向的··善玉成原本不想理会,可想了想之后又开了口,耐心地说道:“他没事,只是有些晕车,明天就能来店里了。”
这些人都是白莫儒店里的顾客,算起来,也是他这掌柜的顾客··这么一想,善玉成顿时乐呵呵的,嘴上习惯- xing -便哼起了小调,“……咿呀咿呀哟。”
那调子善玉成只听白莫儒唱过一次,可是却让他牢牢的记在了脑海中,抹都抹不去··“没事就好,之前老板娘说白老板没事,我们都还以为出了什么事情。”
有个熟客说道,一边说一边坐下去继续吃东西,“说起来,白老板这下回来是不是该出新点心了你们家那些点心我可是都快吃腻了·”·“老板娘”善玉成停下拿起账本的动作。
“老板他娘啊,怎么了”熟客疑惑··“没事·”善玉成高兴的晃了晃尾巴,继续查他的账··因为白学民要成亲,所以就连点心店这边都做了装饰,大红的喜字贴得到处都是,大红的花朵也是挂满了整个店。
家中有喜,成亲拜堂的地方自然要放在小院哪儿,可是摆酒宴的地方小院儿却有些不够位置··所以众人一商量,便决定把摆酒宴的位置放在店里,正好店里也有足够的座椅,不用到处去借。
而且小院儿离店也不远,众人闹完了去店里吃东西,也方便··摆酒席的地方早早的就定下了,也已经开始装饰,剩下的便是客人的问题··下聘的事情在白莫儒他们还没回来的时候就已经成了,如今他们只需要担心成亲当天的事情,可是这事情也是最麻烦的。
他们家出自白家,如今脱离出来,之前又与他们本就关系一般,白家的亲戚自然也就不用请了··刘如娘家这边,那也是早就断了,大家都忘了对方反而好些··除去这些人,那姑娘家的不说,他们家能请的人就着实不多了。
仲青兄弟两个是必定在了,广旭然那边可以请,但来的估计就广旭然那家伙一个·白阮风还不知道要不要请·除去这四个,他们还能请的就只剩下街上那老板娘一家……·周边的街坊邻居因为他们搬来没多久的原因,也不知道能不能请到。
虽然刘如与他们相处得还算不错,可是这毕竟要算礼钱,如果没准备与你深交大概也就嘴上恭贺两句··如此算来,能来的人就没剩下几个了··只是这成亲的大事,若是没几个人来,未免有些难看,而且也会让人家姑娘那边不好看。
知道的还好,不知道的还以为人家嫁出去的女儿不受重视,成亲都没几个人来观礼··刘如早就已经在愁这事儿了,可是愁来除去也没办法解决,毕竟人脉这种事情基本就是无解的。
他们总不能为了这面子的事情去雇一批人来充数,那样别说知情的人怎么看,就算是外人不知情,他们自己脸上也挂不住这尴尬··善玉成这边早早的就已经给善浩寄了请帖,但是时至年关,善浩的行程也不好说。
晚上的时候,刘如趁着白学民不在,悄悄和白莫儒说了这事,便文白莫儒有没有朋友叫些来··白莫儒只得苦笑,“我请倒是已经都请了,只是估计大多来不了,他们手上都有许多事情,所以……”·刘如说不失望是假,但是更多的还是头痛该怎么办。
“如果实在不行,也只能就这样了·”白莫儒苦笑到,“我们家的情况镇子上的人都知道,应该不至于说三道四·”·“话是这么说,可是人姑娘那边要是觉得我们看轻了姑娘怎么办”刘如担忧不已,她是很喜欢那姑娘的,所以也想着做个好婆婆待人家好些。
他们家的情况就这样,几个人苦了半辈子了,很多事情早都看开了,要是能一家人好好的在一起就已经足够了,多的他们也不争··“没事,实在不行我就去多请几个善家的人来。”
白莫儒回头看向善玉成,嘴角多了一抹调侃的坏笑,“就当是趁着这机会把我们的一起办了算了,不过这两个娘家人一起上座,到时候别闹岔了才好·”·善玉成原本还随着白莫儒皱着眉头苦恼,如今被这么猝不及防的一调戏,顿时羞得涨红了脸,“……你别胡说。”
再说了,他父亲、爷爷都不在这里,怎么算是……·察觉到自己想了什么,善玉成脸色顿时红得更加厉害了··“不然我去问问店里的熟客”刘如好笑地看着自己这个越来越没正经的儿子,倒是看善玉成这孩子越看越喜欢。
“熟客”轮到白莫儒惊讶了,他都有些时间不在店里了,所以熟客什么的他还真的不熟··“有些熟客常来咱们店里,与我们倒是熟悉,就是这时候突兀的去请人参加成亲的典礼,似乎有些唐突了。”
刘如道··“对了,哥以前在码头的时候不是受了照顾,要不要去问问那边的工头”白莫儒突然想起这事··“对啊我怎么给忘了明天我亲自提点店里的点心去请,也不求他们礼钱就求着以后也能多走动走动。”
刘如一拍手掌,算了起来,“这样一来,人应该能凑齐了·”·对他们有恩的人,他们以前均数记在心里,如今家中情况好些了,自然也不会忘记那些人。
灯火明亮的屋内,众人围坐在桌前算计着请帖怎么发·大门外,靠近厨房的那边- yin -暗的角落里,白学民低着头站在门口旁边屋内几人看不见的位置··强强种田文美食宅斗·他深吸一口气,摸了摸眼角,这一脸憨厚仿佛什么都不知道的扯出笑容,进了屋,“你们在说什么”·作者有话要说:更新更新~这边超级冷啊,冷的手都伸不直了,坐在电脑前码字,没多久就全身都抖了起来TVT好怀念之前的城市,好歹二十多度。
第63章 小儿子结婚就熟了·001.·“没事没事, 就说你过段时间的亲事·”刘如连忙打着哈哈·刘如不是个擅长撒谎的人,她这应付的态度明眼人一看就知道有些什么。
只是白学民却像是并未察觉到一般红了脸, 然后进了屋便自己找了地方坐下,嘴里还嘟囔着,“别麻烦……”·白学民嘴里这么说, 却也知道事情不是那么简单的事情,所以也乖乖地坐在屋子里听着众人为他的事情商议。
客人的事情勉强算是解决了, 但接下去却还有好多事情··成亲当天的仪仗队还有当天要送过去的礼,还有当时的时辰安排, 这些事情看着简单不多,可是真的轮到自己家时才知道这一样样拆解出来有多麻烦。
当天送去的礼什么的就不提, 单是当天这新郎迎亲出门前跪拜就有够众人烦恼, 按原本的规矩,出门前新郎要祭拜天地祖先还要接受父亲的训导的,但他们家这情况, 自然不可能再去把白福德请来自找没趣。
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·那掌柜的嘴角不禁抽了抽,他抬头皮笑肉不笑地看了一眼柳鸿,对柳鸿他们这种习惯- xing -的赖皮行为不予回应··“这么说起来,是有些饿了·”白莫儒也点头,冬日里,似乎总会容易饿些。
那掌柜的闻言连忙笑着说道:“白公子你稍等,厨房已经在准备了·今天是厨房中一个大厨准备的菜,所以需要些事情·”·因为是考核,所以做菜的厨子便是一人一顿的轮下去。
见白莫儒点了点头,那掌柜不等白莫儒开口就又说道:“这天气有些冻人,不知白公子喝酒吗不如我让人温上一壶好酒,白公子先喝上一杯·”·柳鸿笑着点头,刚刚想开口就被善玉成冷冷拒绝,“先拿些汤上来就好。”
白莫儒身体本就不好,还未吃东西就喝酒,伤胃伤身··柳鸿不以为然,他捂住嘴角故作牙酸的表情,“掌柜的,他不喝酒,给我来一壶·”·掌柜的先是冲着白莫儒与善玉成笑了笑,然后这才回头皮笑肉不笑地看着柳鸿,“刘老板想喝啥我让小二去取,依旧记账上”·柳鸿闻言,嘴角狠狠一抽,“这就是你们的待客之道凭什么他吃东西就免费还要啥有啥,我吃就要记账”·“老板吩咐的。”
掌柜依旧皮笑肉不笑,“除了白公子与他这位年轻的朋友,其余人,一律记账·”·第58章 他乡遇故知·001.·柳鸿嘴角又是狠狠一抽, 那瞬间,他差点蹦起来咬人。
然而王读这掌柜的- xing -子他再了解不过, 所以最终他还是忍耐了下去,没再继续找茬·只是他也没再说要喝酒,一副完全忘了刚刚自己说了什么的表情··那掌柜的见了, 还是那副皮笑肉不笑的表情。
一个人下厨,速度是要慢些, 三人在屋内又等了一会儿之后,才有小二上了菜··“按照老板以往的规定, 一个厨师十道菜·”掌柜的一边配合着店小二上菜,一边与白莫儒作解释。
片刻间, 东西已经上了桌, 是八菜两汤,冷热均有,凉拌菜两道, 凉拌皮蛋与凉拌猪耳,然后是六道主菜,鸳鸯鸡、豆豉烧鲫鱼、白灼虾、排骨、水煮鱼、红烧鱼, 两汤则是猪肚汤与鸡肉煲汤。
·十道菜把这偌大个桌子占了一半, 看着倒是让人胃口大开, 食指大动··“这第一位夏厨师擅长的是鱼, 所以鱼多些,还请慢用·”掌柜的布完了菜也没再多留,他看了一眼一点儿不露怯的柳鸿后, 出门去忙他自己的去了。
白莫儒本就不是什么厨子,他只是个做点心的··虽然两行之间也算是半个同行,可是实际上却相差甚远··让白莫儒来做评审,白莫儒还真说不上来好坏。
他倒也不是说吃不出东西是好是坏,只是他也只能说是好吃还是不好吃··就拿这水煮鱼来说,让白莫儒来审核评价,他能分辨出好吃不好吃,可是再让他细说好在哪儿,他也只能说这里头放的豆芽好吃,这鱼肉滑溜溜的好吃。
可具体好吃的道理,他却说不上来··若是真正懂行的人,尝一口,就知道这豆芽好吃是因为这放下去的时间恰恰好,才能让这豆芽香气清淡却不会过硬·这鱼肉好吃,是因为火候掌控到位,水开下鱼片的时候不早不晚不差分毫,片鱼片的人刀工精湛,让这鱼片厚薄均匀。
若真要让白莫儒多说,他也能说出许多看似专业的词来,可这就失了真··那王读也知道这些,他让白莫儒来,其实也带了私心,一半是希望找了借口让白莫儒留在他店里,不用在在京城这段时间头疼吃饭的事情。
剩下的一半,也确实是想看看白莫儒能不能分辨出来,他虽然已经知道白莫儒不可能舍弃手头上的手艺去跟他学东西,可是却绝不了那心··白莫儒一样菜吃了些,心中大概有数之后便不再在意,专心的吃起东西来。
一旁,善玉成此刻也是专心致志,他专心地看着面前碟子中的鱼肉,正笨手笨脚的试图把鱼肉之中的鱼刺全部挑出来··他刚刚看见了,白莫儒似乎挺喜欢吃那三道鱼,不过大概是嫌挑鱼刺麻烦,所以吃了些之后就不再动筷了。
只是以前善玉成见别人给他挑鱼刺轻松,却从不知道自己亲自动手是这么的难··他虽然十分小心,可是等他把鱼刺挑出来时,那碟子里的鱼肉却已经烂得不成样子了。
试了几次都不成功后,善玉成这才有些懊恼的放弃了··他把碟子之中被自己挑碎了的鱼肉全数吃下去后,便一直低着头吃饭,暗中琢磨着什么时候让初五去买条鱼回来多试一试,多试一试总归能学会。
善玉成在饭桌上沉默着,白莫儒也是暗中琢磨着事情,那边柳鸿却完全没有在意,正挽起袖子大口大口吃着,吃得起劲儿吃得面红耳赤··“对了,邀请函你收到了吗”柳鸿吃了个半饱之后才开口问道。
他这话一出口,善玉成和白莫儒两个人却是愣在了原地,两人互相对视一眼,都在对方眼中看到了惊讶,因为他们两个人已经完全忘记了还有这回事情··也不怪他们忘- xing -大,主要是之前王读把这件事说得轻松,说得就好像白莫儒稳拿不少不了,后来又在善家遇到了这种事情,一折腾,就真的忘记了。
这会儿被柳鸿一问,两个人才想起似乎是忘了这事··强强种田文美食宅斗·只是如今两个人都已经到了京城了,那邀请函且还一直没有消息,该不会……·白莫儒有些窘迫,该不会他并没有得到那邀请函吧·白莫儒面上露囧,那边善玉成也不由跟着咳嗽起来,“我晚些时候去问问,看善家这边有没有收到信函。”
“不会吧”柳鸿停筷,“这时间可都快到了·”·白莫儒苦笑,他是真忘了,“如果不能进去,我们就只去看看热闹吧”·白莫儒看热闹的心居多,能不能真的进去倒并不是那么重要,到时候实在不行,做做游客也可以。
这么一想,白莫儒这才松了口气··“算了,我晚些时候正好要去会场那边,顺便帮你看看你在不在名单内·”柳鸿也是无奈,这两人该不会就这么没羞没躁的游山玩水腻味了一路,才把这件事忘了吧·“你说你要去会场”白莫儒想到了些什么,“我们能不能跟你一起去看看”·“可以。”
柳鸿应下,“如今还没开场,只是逛逛的话应该不是问题·不过现在会场才布置完,应该没啥人在,所以只能看看会场·”·几人说话间,外面的雨逐渐小了些,淅淅沥沥的声音逐渐淡去,剩下的便只有无尽的寒冷。
中午之后,雨转为了毛毛细雨··春雨贵如油,冬日里的雨却是讨人厌的··三人打了油纸伞走在路上,脚下是泥泞的地面,身上是无法避免被淋到的雨水,放眼望去,远山近水均被薄薄的雨幕笼罩,变得模模糊糊,如同姑娘眼中氤氲着水汽般看不真切。
路上行人没有昨天多,街道附近店铺人也少了许多,看着有几分冷清··三人走在街道上,身旁除了偶尔的行人,便只剩下一些成队巡逻的士兵··听说白莫儒要跟着柳鸿出去,掌柜的本来准备让马车送一程,却被柳鸿拒绝了,他要去的那地方不宜太过招摇。
“我家这次是负责全会场的用盐,之前就已经安排好,不过还需要去再做最后的核对·”柳鸿一边走一边说道:“虽然只是些盐,但是因为这集会来的都是些麻烦的人,所以不得不小心些。”
美食街这边会场上都是些行家,类似王读这样的人,业内越是精通的人越是喜欢在这些鸡毛蒜皮的事情上纠结个没完··柳鸿是不屑这些人的鸡毛的,不过有个王读在身边,也多少浸- yín -了些。
“负责会场的食盐”白莫儒记得之前王读说过,举办这些的都是些大人物,“你也做官盐”·柳鸿回头看了白莫儒一眼,笑得有些令人毛骨悚然,他脸上露出了几分不同于平时的精明与算计,“如果你不想开你那个小店儿了,可以考虑来我这儿做事。”
白莫儒兴致缺缺··柳鸿却又道:“如果不是因为每年官盐的这批走量,我才懒得来这里陪着他们折腾这些细碎·这一场会做下来,还不如我随便找一家酒楼供货赚得多。”
柳鸿到底是做生意的,做生意的人,看重的当然是利益··白莫儒和王读不同,王读若是听了肯定要和他吵一架,可白莫儒不与他争,点了点头表示自己知道了,就不再继续搭话。
三人走了小半个时辰之后,才在柳鸿的带领下绕到了一处有些冷清的街道前··绵绵细雨下,街道冷冷清清,没什么行人,只有许多搭在街道两旁的摊位与架子。
那些架子都还只是空架子,除此之外什么都没有··街道很长,一眼望去,看许远才能看到头··002.·“除了这条街道,附近还有五、六条类似的街道,不过那些街道是做其它会的,例如卖布的或者一些蚕丝棉絮什么的,也有古玩之类的,你要是有兴趣到时候都可以去逛逛。”
柳鸿道··说话间,柳鸿一直不曾停留的带着两人去了街心处,那里有个府邸,看着不像是什么人家的住宅,更像是个办事处··高门大院,守卫森严,大门上挂着什么商行的牌匾,里面除了客厅之外其余地方也只是些桌子与书架。
屋子里的人不多,在的大多都在写着什么或者翻着账目··柳鸿给门口的守卫看了信物之后,领着两人进了门··“你们可以在这附近逛逛,我去办点事。”
在客厅中时,柳鸿与他们分开··两人在这里呆了会儿时间,觉着无聊,便决定去街道上走走,虽然街道上现在还空无一物,不过比起这屋子里倒要有意思得多。
“雨好像小了·”临到门口时善玉成把手伸出了伞外,白莫儒支起伞抬头看了看,天空的毛毛细雨已经停下,只偶尔有雨花缓缓落地··白莫儒看了看街道,正琢磨着要不要把手里的伞留在这里,街道尽头便有几人急冲冲地走了过来。
见到站在门口的白莫儒和善玉成,那脚步急促的几人停下脚步··那是一行七人,看着像是两主五仆,两个主子均是三十来岁的男人,长相有几分相似之处,该是兄弟。
见那几人急冲冲地走来,白莫儒和善玉成往旁边站了站让路,那一行人却在门口位置停下脚步··两兄弟之间年龄大些的那个微皱起眉头,问道:“你们是什么人”·那人口气有些大,虽然只是一句问话,却让人听着有些不喜欢。
善玉成冷冷瞥了他一眼,拉着白莫儒往门外走去,“我们走·”·“站住,谁允许你们走了不知道这里不是什么人都能来的地方吗”那人伸出手,用手中的雨伞拦在了白莫儒面前。
善玉成拉了白莫儒要走,他就把雨伞横在两人之间,雨伞上的水便地落在了白莫儒手上的衣服上,片刻就- shi -了一片··“我们是什么人不需要你来管,你也管不着。”
善玉成打开他的手,把雨伞挥开··这天气本就- yin -寒,这衣服要是再- shi -了,还怎么穿·强强种田文美食宅斗·“呵你这口气倒是大,你知道这是什么地方吗,居然敢这么跟我说话。”
那哥哥语气越发不善,他旁边的该是他弟弟的男人见他即将发火连忙扯了扯他的衣袖··那哥哥却没理会,扯回了衣袖不说还瞪了他一眼··“我不知道你是什么人,不过你又知道我们是什么人吗”白莫儒勾起嘴角轻笑,眼底却毫无笑意。
这些人明显是在什么地方受了气,所以才借故发火,只是他们倒霉撞到了··不过这些人若觉得他们是那种自认倒霉的人,那就错了··白莫儒不想惹事,可也不会卑躬屈膝任人欺负。
那哥哥皱起眉头,似乎没料到白莫儒会这么说··“哥,我们先进去吧,那事儿还没着落,咋们不能耽误了时间·”那弟弟又扯了扯他哥哥的衣摆。
比起哥哥的心中有火,那弟弟虽然也着急,但是- xing -格明显好得多··“急什么,反正他还没到京城·”哥哥再次抽回袖子,“晚这么一会儿碍不了事。”
“那真是可惜·”柳鸿的声音突然从屋内传来,他见到这兄弟两人笑得十分开心,“如果你们早这么一会儿说不定还就真的赶上了”·柳鸿与这两兄弟像是旧识,他看到两兄弟后笑的格外开心。
那两兄弟却在见到他之后露出了截然相反的神情,特别是那哥哥,一张脸都扭曲了,“你怎么会在这里你不是还没进京,你……”·“哦,我都不知道,原来你对我的动向这么在意。
可惜我坐腻了马车,最近迷上了骑马·”柳鸿一副被感动的表情,眼中的笑意却令人头皮发麻··柳鸿这话一出口,那两兄弟脸色顿时更加难看了··白莫儒和善玉成不知道这三人之间是什么关系,不过也看得出来两方应该不是朋友。
“那我们先出去走走,你忙完了再来找我们·”白莫儒看了一眼柳鸿,眼中的意思是让他处理好自己的事情·他们这次,可是算是因为他而受了不白之‘气’。
柳鸿冲着白莫儒笑了笑,眼中带了几分歉意··与柳鸿打了招呼,白莫儒与善玉成便准备再走··可那兄弟俩中的哥哥却是完全不准备放人,他再次伸出了手,拦住了白莫儒,“柳鸿,这是什么地方你心知肚明,怎么随便什么人都带进来这可不符合规矩。”
“规矩什么规矩”柳鸿面露疑惑,“我怎么不知道这里还有这条规矩,他们是我的朋友,我带他们过来看看怎么了”·“朋友”那哥哥打量着白莫儒与善玉成,视线最终落在了两人牵着的手上,“你倒是口味杂,什么人都不挑。”
“你嘴巴给我放干净一些”本来还笑着的柳鸿顿时就怒了,“再乱说,小心我撕烂你的嘴·”·见柳鸿动气,那哥哥却乐了,“不过我倒是不知道原来你有这样的兴趣,也难怪都这年纪了还没个家室,难怪,难怪。”
“你——”柳鸿正待生气,远处却又有人走来··不过这一次走来的不是一般人,而是一群士兵,一群骑着马的士兵··这边作为接下去京城中大聚会的主要场所,备受上面的人重视,因此这些时间一直有巡逻队巡逻。
且这边的巡逻队,远比其它地方严密谨慎得多··青黛的山水背景下,那群身穿铁甲骑着高头大马的人由远至近,渐渐行来··在门边的柳鸿和那两兄弟几人见了,都放轻了声音。
民不与官斗,他们可不想在这时候被这些人顶上,万一扯上关系就麻烦了··见着那些由远至近的人,白莫儒心中逐渐生出一股熟悉感,这些人似乎是之前护送他去找人的那群人。
不过当时他只看过一会儿,而且这些人一路上都背对着他们,所以白莫儒对这些人的脸记得并不清楚··打量着那群人,白莫儒片刻之后认出了他们,也确认了他们的身份,因为为首的那个骑着黑马的小队长已经下了马向着他走了过来。
小队中其他人见了面上都露出惊讶的神色,下一刻他们纷纷跟着那小队长下了马,然后牵着马跟了上来··见那些人靠近,一旁的柳鸿与那两兄弟面上都露出戒备的神色。
年关这样的紧张时刻,在这街上巡逻的人马有好几批,除去最常见到的几种士兵外,还有从外头调回来的骑兵··所有人之中骑兵又是最麻烦的,因为他们并不像其它巡逻士兵好打发。
这群人基本都是在外驻守的真正上过战场杀过人的,身上那股子戾气就让人头皮发麻不说,直属他们之上的还是宫里头的,惹上他们那就等于是惹上麻烦加麻烦了··柳鸿与那两兄弟见了径直向着他们走来的人,立刻统一了战线不计前嫌。
“不知官兵大人有什么事情”柳鸿规规矩矩的冲着那小队长抱拳··一旁的两兄弟见了,也连忙抱了抱拳··那小队长却对柳鸿没有兴趣,更加没看那两兄弟一眼,而是径直走到了善玉成与白莫儒面前站定。
“两位·”小队长冲着白莫儒与善玉成抱了抱拳··因为刚刚下着雨,这群人身上都全被雨水淋- shi -,那一身铠甲都被雨水冲得- shi -淋淋的,连带在铠甲下的衣物头发也尽数- shi -了个透。
只是即使是- shi -了个透,这群人身上却看不出丝毫的狼狈,那一身的雨水反而让这群人身上带了几分戾气,一种凌驾于恶劣天气之上的征伐之气流露了出来··“你好。”
白莫儒与善玉成异口同声··两人对视一眼,不明白这人要干嘛··“恰好看到两位在这边,所以过来打个招呼·”像是看出了两人眼中的疑惑,那小队长扯了扯嘴角,似乎是想露出笑容,不过他护在嘴巴边的头盔挡住了那微弱的笑意。
白莫儒笑了笑,他与他不熟,也着实不知道说什么好··强强种田文美食宅斗·倒是那小队长在说完这话之后,居然就转身走了··他接过马缰,然后动作利索的上了马,他小队中其他人见了眼中虽然有些疑惑却没任何人有异议,连忙跟着上了马。
上了马,他冲着白莫儒点了点头后,就又驱着马走了··看着那群人逐渐远去,马蹄声滴滴答答渐远渐弱,白莫儒黑白分明的眸子中忍不住冒出几分疑惑··这人还真就是来打‘一声’招呼·白莫儒与善玉成两人对视一眼,觉得这人莫名其妙不可理喻,一旁把这一幕全数看在眼中的柳鸿和那两兄弟,再看着白莫儒与善玉成的眼神却已经有了改变。
柳鸿还好,只是有些疑惑不解,不能明白白莫儒怎么会认识那些人··在一旁的那两兄弟却是脸上一阵青一阵紫,万分精彩··想想刚刚白莫儒呛他们的那句话,此刻两人心中即是疑惑又是忐忑,难道这两人大有来头·若是这样,他们刚刚的无礼行为……·白莫儒看向那两兄弟,他没做解释,只回头对柳鸿道:“那我们先去附近逛逛。”
柳鸿点了点头,决定晚些时候再去问··见白莫儒和善玉成两个人走远,柳鸿咧嘴一笑,神情危险的靠近那脸色还青青白白的两兄弟,他伸出双手勾住两兄弟的脖子把两人拉向自己,“我们进去聊聊。”
话说完,柳鸿不顾两兄弟的抵抗,强行拉着人就进了商行··还带着雨水的青石板街道上,白莫儒与善玉成并肩前行,速度缓慢,信步游庭··天- yin -着,明明才是晌午过后,却犹如傍晚时分。
这几条街上没什么人,就算偶尔有人走过也都是好奇地打量两人两眼,就再不停留,急急走开··不过大概是因为这个时间能进这里闲逛的人都不是一般人,所以两人在街上没走多久就有两个人上来询问是他们什么人,盯着他们看的人也不少。
辞别第二人后,两人才走没多久,就又被一个头发花白的老人缠上··那人见着他们面生,上来问了两人的来历与姓名之后,又追问了许多,末了还怀疑地盯着两人看了许久。
知道这地方大概真的不适合闲逛,两人这才在那头发花白的老人的监视下,走了半条街重新回到了刚刚那商行门口··他们回来时,那两兄弟正红着脸往门外冲,神情狼狈,逃得慌忙,连在门边的白莫儒和善玉成都没注意到。
“他们这是”白莫儒看向笑得一脸狐狸样的柳鸿··“没什么,你们逛好了”柳鸿不欲多说,但看得出他现在心情不错。
003.·“逛好了·”白莫儒苦笑着回头看向街对面,那里现在已经空无一人,但是就在刚刚那里还有个头花花白的人在监视着他的一举一动··柳鸿这边的事情早已经忙好,等白莫儒回来之后三人便往回走去。
用了半下午时间带着柳鸿回那他们那院子和坐在屋子里看着他一个人辛辛苦苦满头大汗的搬家,又用了半下午看着柳鸿累得摊在桌前一动不动··傍晚时,三人才再次有了动作。
雨已经彻底停了,空气中少了几分- shi -气,多了几分干爽,唯独脚下的路却依旧还是- shi -淋淋的··小院中没开火,众人到了吃饭时间就乖乖收拾了东西出了门,去找吃的。
酒楼中生意依旧爆满,三人来到门口时,里面已经挤满··那掌柜的不知去哪里忙了,不见人影,三人见了径直向着后院走去··只是还未进后院的门,白莫儒就被人拉住,一个熟人从背后追了上来,见到白莫儒他脸上露出了惊喜的神色,“没想到在这里还能遇到你。”
“是你”白莫儒也挺惊讶,因为站在他身后的是丁旗··他与丁旗算不上熟悉,本来相识过程就不算友好,平日里又没啥交集,虽然也猜到丁旗不会放过这机会肯定会来看看,但是在这里遇上就让人惊讶了。
“正好,我在那边已经定下了位置,你们要不要一起过去”丁旗指了指身后吵吵嚷嚷的人群,“这地方找位置不容易,我排了好久的队,不过总算是找到位子了。”
“这位是”柳鸿好奇地看着丁旗·他之前与丁旗见过面,不过他早已经忘记··“丁旗,我们那镇附近的。”
白莫儒也不知道该如何介绍··“我们之前在白莫儒的院子里见过,不过您可能忘了·”柳鸿忘了丁旗,丁旗却不可能忘了柳鸿··柳鸿点了点头,也不知道是在赞同丁旗的话,还是回应白莫儒。
丁旗也知道在这事情上不能较真,所以他转头看向白莫儒,“我请客,不知道白公子愿不愿意赏脸·”·丁旗- xing -格高傲自负,他在这京城一个朋友都没有,如今好不容易遇到了白莫儒,自然忍不住想与白莫儒多说上两句话。
白莫儒倒是无所谓,在哪吃东西都一样,他回头看了看身旁的柳鸿和善玉成,见两人并无意见他才点了头··丁旗心情大好,领着几人就向着他预定好的位置走去。
楼下大厅拥挤,也吵杂,不过倒是颇有气氛··一行人坐下,店小二立刻就跑了过来,在桌前看到白莫儒时他脸上露出了惊讶之色,“白公子……”·“我请客,你点。”
正高兴的丁旗兴高采烈的把菜单递给了白莫儒,“我来之前就在想能不能遇到你,没想到真的遇到了,对了你们住在哪个客栈之中”·如今,他们这也算是他乡遇故知。
白莫儒接过菜单看了看,然后放在了桌上,他对店小二点了点头,然后道:“就按之前的吧,我们换个地方坐,就在这里吃·”·那店小二自然不会有意见,连忙下去吩咐。
丁旗并未多想,只当白莫儒之前也在这里吃过东西··强强种田文美食宅斗·白莫儒与店小二说完,又回头看向丁旗,与他说道:“我们托了朋友的福,如今住在这街道附近的小院子里。”
“你们什么时候到的我到了有几天了,现在也住在这街上的来福客栈里,你要是有时间可以来找我玩,这京城我来过两次,还算熟悉。”
丁旗又道··丁旗之前颇为自负,与白莫儒熟悉之后抛开那些成见后,- xing -格倒不难相处··几人正说着,店小二已经开始上菜,依旧是十道菜,依旧是两个冷盘两道汤加六个菜。
不过这顿饭菜的大厨明显偏爱鸡肉,这一桌东西下来除了凉菜,其它清一色的全都是鸡肉··见了东西上桌,丁旗愣了愣·一般来说,极少有人点菜会点这种类似百宴的菜色,即使是再喜欢一样东西,这样吃也是会腻的。
他又看了看白莫儒,见白莫儒眼中也有几分惊讶,心下更是惊讶··“看来今天运气不错”柳鸿却是在看到这一桌子东西之后眼睛就亮了。
白莫儒他们看不出来,作为这酒楼常客的柳鸿却一眼就看出来了··京城的几个酒楼里有个陈姓的大厨,别的不爱,就爱做鸡·专一而精,他做得最好的也是鸡肉。
清蒸烧烤爆炒炖汤,无论是什么手段他都会,这鸡肉可以说是被他做得出神入化做得是闻名天下·特别是这几年,他的名号几乎已是无人不知··只是这人有优点自然就有缺点,这陈姓大厨缺点却是大,他鸡肉虽然做得好,却除了鸡肉其它都做得一般。
就连王读都曾经说过,如果不是因为他只会做鸡,如果不是因为只这一样手艺撑不起整个店,恐怕他早已经出去自立门户了··一阵寒暄后,几人动了筷子··柳鸿依旧是那放开了吃一定要吃回本的凶残模样。
善玉成目不斜视,两只眼睛黏在白莫儒身上就没移开过·白莫儒一样尝了一遍,心中大概有了底之后便找了喜欢的吃··“这东西,是……”那丁旗却是在尝了尝味道之后惊为天人,他不同于桌上其他人,是入的这一行,自然能尝出不同来。
“是大厨做的,拖了王读的福·”白莫儒淡然解释··“难怪,难怪·”丁旗连连感慨,他很快就又想起另一件事情,“那这么说来,最近京城中在传的人就是你”·酒楼中每天都人满为患,而之前曾经见过白莫儒被掌柜的亲自迎接送走的人早已经不在,如今京城之中虽然都在传言有这么号人物,但真正认得白莫儒的却不多。
丁旗早已经听说了那件事,但一直没和白莫儒联系上,如今见了,自然想通透了··想想白莫儒之前在自己家院子中招待王读等人的事情,再想想王读对白莫儒的好,丁旗不免有几分羡慕,“只可惜我入行入得晚了,又没什么天赋,白白可惜了这几十年的时间。”
丁旗在他们那几个镇上可是颇负盛名,但是那又如何在王读这些人面前,他真的什么都算不上··“其实你若有兴趣,大可以和王读说说,多说两次说不定他就教你了。
活到老学到老,你想学王读也不会看轻你的·”白莫儒轻笑着说道,他说的是实话,因为王读他最多只会不乐意教而已··听了白莫儒的话,丁旗立刻来了劲儿。
他其实早就已经有了这想法,之前见到王读就有了,只是他一直不敢开口,毕竟这种事他一直很有自觉,知道自己大概是比不上王读这酒楼饭馆中的那些大厨的天赋··有自知之明的同时,丁旗也有些害怕,他害怕自己没天赋,就算好不容易求得王读允许也学不会。
如果是这样,那就太丢人现眼了··“还看你自己想不想学·”白莫儒不再多说··这种事情看的还是丁旗自己到底有没有这心,就算丁旗有心也还要看王读愿不愿意教,归根结底,到底还是看丁旗自己的造化。
吃了饭,众人才散了··白莫儒去找了那掌柜,说了对今天晚上这一桌子菜的看法后,这才回了院子··来京中的第一天,便这样度过··像是知道白莫儒已经到京了一般,自第二天起,陆陆续续的便有不少人到了京城之中。
进了京,见了面,知道了王读的安排,白莫儒那小院儿就再次热闹了起来··不过这次并不是他们都住进了小院儿,而是每到吃饭时间,那群人就自觉的到院子中候着,然后随着白莫儒一起去蹭饭。
那酒店的掌柜的一开始还能绷住脸上那皮笑肉不笑的笑容招待着,后来看人多了,他也就再懒得与这些厚脸皮的人计较,索- xing -当作没看到··白莫儒进京的第四天时,街上已经有了几分气氛,来来往往的人中有不少行色匆匆的,一看就知道是自外地而来。
而酒楼饭馆茶楼之间,话题也大多集中在了接下去这为期将近半个月的集会上··白莫儒那请帖,最终还是柳鸿帮忙重新派发了一份,因为原本该给白莫儒那一份给送到小镇上去了。
请帖善玉成安排了要送在善家,只是送信的到的时候他们人已经不在,那送信地听说人不在,就又转送了出去,结果兜兜转转就没能到白莫儒手里··信件的事情解决后,白莫儒在到了京城的第五天,就又收到了来自会场那边的邀请。
白莫儒是拿到邀请函参加集会的,和其余那些如同丁旗一般来看热闹的不同,他们聚会的地点并不在那条街上··不,准确来说不是不在那条街上,而是在街上的一处宅子里。
白莫儒之前看到的那街道,是对外开放的,有门路的人都可以‘租借’到摊位·白莫儒他要去的,却更像是建立在这些小摊主之上的小型集会··到场的人数不多,小几十人,但能进去的都是些叫得出名号的。
会场上动不动手随意,更多的是交流一些信息或者厨艺的比拼,又或者互相品尝审评··白莫儒收到第二次邀请后本是可以去会场看看,不过该和白莫儒一路的王读久久没进京,所以他只是在柳鸿的带领下在外面转了一圈,没进去。
强强种田文美食宅斗·李九老许等人也有自己的集会,不过他们不和白莫儒、王读一起,因为时间基本在同一时间,就错开了·而且他们来这里的目的不仅仅是为了参加集会,还有着生意场上的事情要走动,一旦开场,基本没啥时间能与其他人会合。
随着时间的靠近,街道上气氛越来越热闹也越来越浓郁,隐约之间,还夹杂着几分年的味道··街上,大红灯笼早已高高挂·准备早些的,已有人在准备过年的食物,布店成衣店中也热闹,因为已有人开始扯布准备做衣服。
路上行人越来越多,特别是在临开场的那几天,从街头一眼望去,将近有一半的人都是外来者··而那时,白莫儒身却是安静下来,因为除了白莫儒与善玉成、丁旗,其余的人基本早已经忙得不可开交。
王读久久没来,白莫儒等不到人,没人领路,只好在开场那天寻了路带着善玉成自己找了去··作者有话要说:淡定的改了剧本OTZ,今年都快完了我却把做了这一年最傻的事情……·第59章 后生可畏啊·001.·满屋的旖旎春光随着大亮的天色散去, 晨光洒满大地,春日的暖阳和煦而柔媚。
大清早, 白莫儒就被善玉成叫了起来,然后迷迷糊糊间被他裹成了包子··等到了冬天就越发嗜睡的白莫儒清醒过来时,他已经被裹得里三层外三层连抬手吃早餐都成问题。
客厅当中, 善玉成已经收拾好了邀请函,正等着白莫儒出门, “今天街上该是会挤,你小心些·”·白莫儒吃完东西起身, 他脱去了身上不知道什么时候被穿上的好几层厚重的衣服,然后重新披上了披风, “集会还有些时间才会开始, 我们先过去熟悉熟悉环境”·“虽然已经没下雨了,可是还是会冷。”
善玉成皱着眉头看着白莫儒脱下来的衣服··自那天下雨之后,天气已经放晴了好几天, 只是如今已经是寒冬,因此虽然少了几分潮- shi -可是依旧有些冷。
白莫儒不理他,收拾完自己之后就带头往门外走去·柳鸿老许他们早已经在几天前就不见了踪影, 虽然临走之前他们和白莫儒详细说了具体的地方和流程, 但没了王读引路, 白莫儒还是决定早些去看看。
白莫儒要早些去, 善玉成自然没有意见,因此头一天晚上就早早的做起了准备··此刻见白莫儒出门,善玉成进屋拿了衣服挂在手臂上, 这才出门追上··今天是集会开始的第一天,街道上早早的就已经是人满为患,两人从寂静的街道拐角一出去,便被人流冲散,费了好些时间才重新聚到一起。
顺着街道一直往前,两人随着人潮找到之前柳鸿曾经带他去过的那条街的时候,街道上早已经是人山人海人声沸腾··街道上,之前空空荡荡的那些小摊此刻已经被占满,各式各样的招牌被挂上,摊贩后面的是衣着各异的摊主。
一条街下去都飘荡着食物的香气,深吸一口气,冬日里那暖洋洋的阳光的味道混杂着食物的香气还有无处不在的嬉笑声,一切都是那么令人心旷神怡令人食指大动··街道上,早他们一步来的游客们早已经融入这一条街道,嬉笑着走动着,时不时会在叫卖着的小摊贩前停下脚步,或看或尝尝摊主极力推荐的零嘴小吃。
这是一年中京城最热闹的时候,无论是高官贵人还是普通人,此刻都沉静在了这份喜悦之中··“你跟近些,别岔开了·如果走岔路了,记得来这里等。”
白莫儒站在街头深吸了一口气后,眼珠子便转动起来,他来这里可不只是为了‘看’好吃的··见白莫儒一副馋猫样,善玉成也忍不住露出笑容来。
以前他不喜欢这种挤挤攘攘的地方,如今却觉得这样的环境似乎也不错··与善玉成说完,白莫儒就开始往街道里走去,在街道边儿上的就是一家卖干货的,颗粒饱满的瓜子分了好几种味道被一个个的小篮子装好,看着格外诱人。
“公子尝尝看,这可是新炒的瓜子,味道很好吃哦·”那小摊贩一边忙着给手中其他顾客选的瓜子称斤,一边不忘招呼白莫儒··白莫儒上前看了一眼,这小贩卖的瓜子种类很齐全,几乎什么味道都有,五香原味还有些白莫儒未曾听过的,想来该是这个时代特有的香料。
白莫儒一样选择了些,都买的不多,就想尝尝口味,顺便还可以留在回程的路上解闷··东西买好,白莫儒塞了一把在身后跟着的尾巴手里,然后便抱着瓜子往前走去。
人群挤挤攘攘,白莫儒时而顺着人流走,时而会被人群挤到一旁,虽然有些拥挤,但也买到了不少好吃的东西··小摊上的摊主人杂,五湖四海的都有,因此口味多变,酸甜苦辣咸都有。
不过在外围的还多是一些干粮类,瓜子、干果、蜜饯或者各式各样的果脯、肉脯··再往里面走些,摊贩上卖的东西就有了变化,先是一些糖水类的,然后是面食油炸等食物,再往里面,便是白莫儒期待已久的点心。
麻花、猫耳朵、酥心糖、芝麻糖、冰糖葫芦等等,量是白莫儒天天和这些东西打交道,这会儿也不禁看直了眼··看着喜欢,白莫儒就忍不住想要尝一尝·看着新鲜,白莫儒也忍不住要尝一尝。
看着陌生,那白莫儒更加不可能放过··一路逛下来,虽然街道并不算长白莫儒却是逛得十分的开心··只是很快,白莫儒便有些笑不出来了,因为他手中已经抱满了东西,虽然一路他都努力吃试图全部吃完,可东西却是越来越多丝毫不见少。
望着前面还剩了大半的街道,白莫儒为难的低头看了看自己怀中抱着的点心,两只眼中冒出不甘的光芒··想了想后,白莫儒回过头去看向身后跟着他的善玉成,后者正兴高采烈地吃着白莫儒分给他的东西,脸上冒着兴奋的红光。
善玉成见白莫儒回头看向他,一边含着口中的糖葫芦一边有些口齿不清地问道:“怎么了”·强强种田文美食宅斗·白莫儒收起脸上的笑容走到他的身旁,然后把自己手中抱着的东西全部放到了善玉成怀中,末了,他在善玉成疑惑的注视下转身跑开了。
善玉成疑惑地看了看白莫儒,又看了看自己手中的点心,虽然心中觉得好像有些什么地方不对劲,不过东西是白莫儒给他的,他便老老实实地抱着好好护着··前面,白莫儒顺着街道一路逛了下去,虽然这一路下来他已经尽量克制自己不再买新的东西,但等他满头大汗的停下时,怀中还是又已经多了一大包。
此刻已是半晌午时分,太阳斜斜的挂在天边,晨曦笼罩着整座京城,驱散了寒意··白莫儒不甘心地看了看两人怀中抱着的东西,又看了看还完全没逛到一半的街道,估摸了下时间后,这才不甘不愿的收了心。
“我们先去会场那边吧”白莫儒与善玉成说道··后者此刻怀中已经抱满了东西,见白莫儒这么说,他不得不微微侧过身体,这才能看见脚下的路。
王读他们所说的那个会场就在柳鸿之前带他去过的那个商行的附近,会场的主址是一家茶楼··那茶楼和白莫儒在镇上的小店有些像,一样是两层,但这里要比白莫儒那个小店大得多,前前后后加起来大了不止两倍。
而且这里是会场固定的举办地方,因此这里并不对外开放,还专门设计成了方便举办这样的聚会的场所··茶楼里一层中除了一些凳子、椅子、茶几之外,还布置了许多灶台和小厨台,四面墙上,也并不是其它地方常见的墙面,而是放着各式各样食材的架子。
楼上相对于楼下来说要简单些,少了些放置食材的架子,但却放了许多装了水养了生鲜的深格子··白莫儒与善玉成两个人到了那茶楼前后,走在前面的白莫儒掏出了早已经准备好的邀请函递了上去,在门口守门的那几人打量了白莫儒,一会儿后又回头看向了善玉成。
“他是”守在门口的人一共有十来个,身上都穿着普通的家丁服,但这群人个个都身材高大,四肢紧实有力,一看就是练过家子的··“他和我一起。”
白莫儒道··来之前白莫儒就已经打听过了,这会场是可以带人进去的,为了避免不必要的麻烦一个人只能带一个进去··有这条规矩,其实主要的原因还是参加聚会的人能带个帮手。
像是王读这样的厨师,若准备下厨,身边多个帮厨总归要好些,不然这本就没有几天的聚会里,恐怕大多数厨师都要把时间浪费在别的鸡毛蒜皮的准备工作上··其中也不乏带了下人进去端茶倒水的,但无论是什么样的目的,一张邀请函只允许带一个人。
这规矩自制定下之后就有不少人想要钻空子,市面上甚至有高价买卖这关系的人在·虽然能参加这聚会的人来历都不简单,但厨艺的高低并不代表人品的高低,因此还是有不少人暗地里在做这生意。
之前老许曾经说过,如果白莫儒真的想去可以让王读带他进去,就是用这样的方法··此刻那几人见白莫儒面生,身后跟着的善玉成又不像是下人模样,心中便有了几分猜测,猜白莫儒该是新人,而且是借着这个邀请函卖了关系的势利小人。
白莫儒隐约之间察觉出了这几人眼神有些不善,但并未表现在脸上··那几个看门的又打量了两人一番之后,这才把邀请函还给了白莫儒,然后开了门··门一打开,一股不同于街道上的气氛便迎面扑来。
屋子里已经有不少人在,这些人也说着话,屋子里也热闹,但却不同于街上的嘈杂,屋内的人是三三两两聚在一起交谈着··楼上的情况不得而知,楼下所能看见的范围内有十来个人,一眼看去,大多都是些中年或者年龄再大些的男人,女- xing -也有,但比较少见,而年轻的人就更少了。
白莫儒与善玉成两人进了屋,在屋里的那些人甚至都未多看一眼这边,依旧忙着各自的事情··白莫儒朝四周打量一圈后,选了一张靠近角落的桌子,两人走了过去把手中的东西都放在了桌上。
做完这些后,白莫儒整了整衣服,并未主动去靠近在屋中三三两两聚在一起的那些人,而是先带着善玉成绕着这屋子旁边的那些食材柜子看了一圈··这聚会主要做的是些做吃食的人的聚会,而这做吃食的人中又分了很多种,做菜的做点心的做果脯的做包子的等等,来的人里主要是做菜的大厨,毕竟其它一些做吃食的小分支里能出的行家少,就算是有,每年也就固定那么几个人。
虽然来的人里面大多都是厨子,可就像是菜里头又分了各色菜系一样,这些大厨之间也分了流派··说白了,就是这聚会之上来的人里,还像小孩子似的搞小团体。
002.·这些老许他们之前跟白莫儒说过,让白莫儒不要轻易在里面和什么人走得太近,免得别人以为他站了队,不知不觉就得罪了人··初听到这话时,白莫儒就忍不住想笑,只觉得这些个人有些神经质了。
但如今站到这屋子里面后,白莫儒却笑不出来,这群大老爷们搞起小团体来,一点都不是开玩笑的··白莫儒绕着这食材柜子转了一圈之后,便隐约察觉到这楼下的十几人当中好像分为了两大主派,两派人各自站在一边,虽然并未泼妇骂街般互相指着鼻子大骂,但安静之中两方人时常互瞪冷哼。
若是偶尔不小心视线交汇上了,那两边的人就都立刻像是吃了什么恶心的东西一般面露菜色,是恨不得把眼珠子弄出来洗洗··除了这两股大的小团体之外也有不少和白莫儒一样闲散的人,这些人大概都是想着明哲保身,因此看到那两对人明里暗里互相嫌弃,都纷纷避得远远的。
白莫儒在屋子里绕了一圈,视线最终集中在了一处案台上··那里有人正在下厨,似乎准备做鱼,旁边站了两个人正在围观··白莫儒发现他的时候他正在清理鱼身上的鳞片,想来应该是才开始不久。
这楼下的案台都是没有隔层的,若有人动手,是可以去围观的·白莫儒在屋中转了一圈后也走了过去,虽然他并不下厨做菜,不过看看解解馋总归不会亏··强强种田文美食宅斗·在案台后面处理鱼的是一个大概有四十来岁的中年男人,大概为了方便今天的聚会,他特意穿的一身看着便十分干练的黑色衣服,袖子更是被高高挽起,露出手臂。
·白莫儒站到案台前后,这一旁围观的两人看了白莫儒一眼,没说话,也没理会白莫儒··就这么片刻的功夫,那一身黑色衣服的中年男人已经把鱼鳞去得干干净净,他把鱼放在水下冲了一遍,然后反手放在菜板上,头也不抬的自旁边的刀柜之中拿了刀,右手手腕轻动,那鱼便被一刀破开了肚子。
这人显然是经常处理鱼,因此他的动作中带着一股学不来的熟练与优雅,取出内脏的动作是一气呵成,不见任何迟疑停顿··鱼处理完,白莫儒本以为他是准备切了下锅,却没想他突然从旁边拿出了四个拳头大小的碟子,分别放在了看他做菜的白莫儒等四个人面前。
下一刻他换了刀,手指几个翻转间,便片下了几片鱼片放在了碟中··做完这些,那黑衣服的男人便看向他们四人··白莫儒正疑惑,就看见站在旁边的那两个陌生的男人已经上前拿了碟子,自己取了筷子,然后便就着这生鱼片吃了起来。
两人神情认真而严肃,在把那鱼片放入口中之后,脸上更是神情慎重,仿佛每一口都带着极其尊敬的心在吃··白莫儒被他们两个那慎重的样子吓到,他看了一眼放在自己面前的碟子,突然有些后悔了。
他一个做点心的,跑来这里学人家装什么行家·有东西吃他当然不在意,可万一要是这些人要让他说出个一二三四来,那他该说啥·在这里头的人可个个都是行家,可不是他随便编几句夸奖就能糊弄过关的。
话说得好听了人家不理会就算了,万一要是说错了,岂不要被人笑话·白莫儒倒不是怕了,也不是后悔来这里了,只是到底道不同,做菜这事儿上面他浸- yín -不多。
若换做是做点心的,不消别人开口他就会第一个冲上去尝尝··就在白莫儒琢磨着能不能装作没看见那碟子转身离开时,一旁的善玉成却伸出了手··见善玉成都伸出了手,白莫儒也只好跟着。
那黑衣服的男人片的鱼不多,小蝶上总共就两三片,一片也才三个手指宽··三片鱼肉被那黑衣服的男人片得大小相同,而且纹理清晰,筷子一夹,那鱼肉之间仿佛还透着点光。
就在白莫儒打量着那鱼肉的时候,一旁那两个陌生的男人已经放下了碟子··其中一个还在细嚼慢咽的咀嚼着口中的鱼肉,另一个人则是已经冲着那黑衣服的男人抱了抱拳,颇有些敬佩地说道:“久闻张师傅这鱼做得好,如今一尝,果然名不虚传。”
白莫儒回头看了他一眼,这厨子之间的事情白莫儒是真的不懂,他明明就只看着人切了鱼,怎么就算是他做的·不懂,白莫儒也没说··只见那黑衣服的男人冲着他也抱了抱拳,嘴上却没说话。
另一个吃的慢些的男人此刻也吃完的东西,他配合着第一个人说道:“我以前也吃过这片鱼,但却比张师傅你这鱼肉的味道差了几分·这鲷鱼本是鱼中之王,如今做了片,吃起来不失鱼肉的鲜美嚼劲十足。”
不等那黑衣服的男人开口,第一个开口的男人已经又接着他说道:“没错,这鲷鱼薄切刺身是及其考验刀法技巧的一道菜式,若不能把这鱼肉切得够薄,那这味道就大不一样了。”
两人一说一唱地说完,纷纷冲着那黑衣服的男人又是一抱拳,然后下一刻,三个人都纷纷回头看向白莫儒和善玉成··在那三人目不转睛的视线下,白莫儒只觉得头皮一阵发麻。
他倒是能够吃出这鱼片确实好吃,不过这能说的话都让这两人说完了,他还能说啥·一旁的善玉成似乎看出他的窘迫,此刻他放了碟子,抬手学着那两人抱了抱拳,先淡然地说道:“确实新鲜。”
善玉成在外人面前时脸上不见笑容,他安安静静立于一旁时就好像湖畔一株垂柳树,看似出尘不争,实则却是风骨自在,给人几分疏离与高傲的感觉··那三人听了善玉成的话纷纷点了点头,唯独白莫儒却是忍不住回头瞪了他一眼,善玉成这话说的都是废话,那鱼就在刚刚都还是活的,能不新鲜吗·不过这三个人却好像对于善玉成的话并不觉得有什么奇怪,善玉成说完后,三人立刻又把视线投向了白莫儒。
白莫儒慢吞吞的把东西吃下,片刻之后这才棱模两可的说道:“张师傅刀工精湛,实在令人佩服·”·话说完,白莫儒便准备带了善玉成离开··经过这么一次之后,白莫儒已经下定决心再不轻易围观别人做菜,免得引火上身。
可他这些话才说完,那张师傅却第一次开了口,“哦,何以见得”·白莫儒松了口气的表情僵在脸上,他打量了一眼那黑衣服的张师傅,面上带着轻笑心中却是苦涩一片。
这人难道已经看出来他是浑水摸鱼骗吃来的·白莫儒暗中一琢磨,索- xing -继续浑水摸鱼,说些棱模两可的话,“这鱼片薄,却是厚薄均匀,而且每一片都厚度一致,这足以体现张师傅你一手刀功控制自如。
而且这鱼肉用筷子夹起来时隐隐能透析光线带油润光泽,如同羽翼透彻·如此一来,这控制自如的手艺自然称得上一个‘精’字·”·白莫儒一顶高帽子给他戴上,不等他再开口,他又赶忙再加了一顶,“着实令人佩服。”
话说完,白莫儒便冲着他笑了笑··都说伸手不打笑脸人,想来这人应该不会再继续纠结··那被他夸了的张师傅确实面露笑容,对他这一些话十分满意。
白莫儒见状,心中着急面上淡然地回头看了善玉成一眼,准备带着他走人··可他才回头,却撞见了一双正打量着他的眼··见到那人,白莫儒略有些惊讶,但更多的却是头皮发麻的感觉。
因为不知道什么时候站到他们身后不远处的那人,是他之前跟着柳鸿来这边街道上闲逛时,遇上的那个头发花白的老人··强强种田文美食宅斗·上一次见面时,这人上来问了他们的来历身份后,便一直怀疑地盯着两人,甚至跟着两人走了一路。
白莫儒对他印象深刻,一看到他便立刻想起来了··如今再次见面,他还是之前那表情那神态,他站在远处楼梯口的方向怀疑的打量着白莫儒,神情间还带着几分戒备。
那表情,那防备的神态,就好像他怀疑白莫儒是来偷他家东西的··白莫儒看了他一眼便没再多理会,领着善玉成去了一边无人的角落··老许他们之前就跟他说过,这里的人或多或少都跟王读有些像,这个像主要指的是脾气上的。
·就和王读一样,能站在这里的人或多或少都有些自负,所以- xing -格间多少有几分怪僻,不喜与人亲近的多·特别是在遇到厨艺上地问题是,平日里看着和气的两人说不定还会大打出手。
白莫儒领着善玉成站到角落,那头发花白的老人却是一直盯着他,视线就没离开过··不过经过刚刚这些后,屋子里的人又多了些··原本站在屋子里面暗中互瞪的那两群人此刻都有了动作,两方人像是较上了劲一般,各自占据了一边的案台,嘴上虽然并未明说但似乎已经开始比拼。
白莫儒见了热闹,远远地看着两方的人,想看看他们能做出些什么菜来··楼下其他的人见状,也纷纷站到了边角,让开了中间的位置··片刻之后,就连原本在楼上的那些人也都纷纷下来,围在了四周。
白莫儒站的那边原本位置还挺空,结果这群人下来之后,很快便变得挤挤攘攘··屋子中间,站在案台前后的人总共有六个,看样子像是一边各自出来了三个··四周其他的人像是早已经司空见惯,见那六人各自选了食材便准备动手,只是纷纷猜测这几人要做些什么,话语之间夹杂着些点评。
那里六人六道菜,各自准备的食材都不同,白莫儒在外围盯着看了一会儿,也猜出了几道菜··就在白莫儒看得起劲时,旁边有人用不大的声音说道:“你也是他们一起的”·白莫儒微惊,回头看去,是刚刚那个做鱼的黑衣服的张师傅。
003.·“不是,我是新来的·”白莫儒冲他抱了抱拳,有些哭笑不得,这人怎么还就缠上他了·“难怪,我说我怎么觉得里面生。”
那张师傅双手背在背后,嘴上与白莫儒说着话眼睛却一直盯在那六个人身上··“哈哈……”白莫儒笑得温柔,心中却在琢磨着找机会躲远点。
可那张师傅没给他机会,还没等白莫儒在人群中找到适合藏身的位置,他的话就又传了过来,“有机会咱们比比”·白莫儒脸上的笑容僵了僵,比比什么比做蛋糕还是比做饼干·“哈哈……”白莫儒依旧轻笑不语。
“那边还有空位子·”那张师傅用下巴指了指人群中··这楼下的位置有十来张案台灶台,那六个人也不过才占了一半,还剩下一大半的位置。
周围看热闹的人只站在了远处,因此人群当中空出的位置足够再加上四、五个人··白莫儒闻言头皮一阵发麻,他脸上的笑容有些绷不住了,只好轻声与旁边的人说道:“前辈,实不相瞒,我并不会做菜,刚刚那鱼也只不过是我随口乱掰,夸前辈刀功精湛是真,但这做菜的事情我是真的不懂。”
那张师傅面色微讶,却并没有白莫儒预料之中的生气或者震惊,他很快便收起了那惊讶又轻声说道:“那咱们就比刀工”·虽然在这里的人大多都是厨子,可也不是每个人都是,那张师傅不是第一年来当然不会像白莫儒这般放不开手脚。
白莫儒这么一说,那张师傅就猜到白莫儒该是做其他东西的,也就没多在意··“在下是做点心的,这比刀工……”白莫儒故作为难··“你不行”张师傅依旧是那好战的- xing -格。
白莫儒被他这话一噎,半晌说不出话来··他回头瞥了一眼一旁的善玉成,却见善玉成此刻两只眼睛直直盯着在前方忙碌着的那六人,似乎正看得起劲··只可惜他两只耳廓这会儿红彤彤的,出卖了他此刻的内心。
“嗯”张师傅又问··面对着这人缠人的功夫,白莫儒迟疑片刻之后点了头,用只有两人能听见的声音说道:“在下平日里用刀不多,要是前辈不嫌弃倒是可以让前辈见见,只是若做得不好,还请前辈不要生气。”
那张师傅虽缠人,却也不是不讲道理的人,白莫儒这么说了后他爽快地点了点头··点完头,他便想要向着人群中间走去,好在白莫儒眼急手快的拉住了他。
那张师傅正疑惑,白莫儒便指了指他刚刚站着的案台,“我们就去那里吧张师傅你的刀功我已经见过,就不用再麻烦你一次了·”·张师傅刚刚做鱼的案台在边角的位置,那边也站着些人,不过人不算太多,也不算引人注目,重点是那里还放着张师傅刚刚没用完的鱼肉。
白莫儒下厨的次数不多,若让他从去鳞片开始准备,估计不等他把鳞片去完这边的比赛都要先一步结束了··那张师傅倒是好说话,点了点头后,便跟着白莫儒向着那边去了。
两个人到了案台后,白莫儒挽起袖子洗了手,然后有些犹豫地看着那张师傅,“不知道张师傅这刀可否借我一用”·大多数做厨子的都有点自己的癖好,特别是刀,很多东西不喜欢他人乱碰。
这一套刀具明显是那张师傅自己带来的,不是新的,看着像是已经用了些年头··白莫儒也有自己的一套器具,不过他那套工具并不是刀,还有一些奇奇怪怪的东西,所以这一次他什么都没带来。
“你没带刀”张师傅皱眉,显然并不想白莫儒碰他的刀具··强强种田文美食宅斗·白莫儒摇头,他并未为难他,四处张望了一番,想看看还有没有其他人有刀。
就在这时,一道略带苍老的声音在一旁响起,“去把我备用的那套刀具拿来”·白莫儒闻声朝那边看去,正在对站在门口候着的下人说话的那人,就是之前一直戒备地盯着他的那老人。
不知道什么时候他已经跟到了这边,就站在白莫儒身旁不远处··白莫儒见状冲他点了点头,了表谢意,他却毫无反应,依旧只是用那表情盯着白莫儒··对这人奇奇怪怪的行为,白莫儒只当做看不见,收回视线后便不再理会。
片刻之后,有人送上了一套刀具··刀具还挺新,有用过的痕迹,保养的很好,用韧- xing -十足的牛皮包好,打开之后里面一套刀具足足有十来把··白莫儒选了其中一柄拿着顺手的刀在手中掂了掂,又试了试刀后,这才动了那张师傅剩在案台上的那些鱼肉。
动刀之前白莫儒犹豫了片刻,片刻之后他下刀时刀身微微倾斜,动作流畅轻快,片刻之后几片鱼片就被白莫儒挑了出来,放在了一旁的白瓷碟子上··白莫儒这一套动作做得很快,几乎不过眨眼片刻时间,但却看呆了那张师傅。
围在这案台附近的好几个人都注意到了白莫儒的动作,不过他们的注意力主要还是在另外那六个人身上,不在白莫儒身上··见白莫儒片了鱼,那几人也只是多看了两眼,然后便继续望着人群中的那六个人。
唯独那张师傅此刻却是面露惊讶,他拿了筷子不可思议地看了看碟中的鱼肉,他没吃,只是又抬头看向已经在洗手的白莫儒··就在那张师傅愣神的时候,原本站在一旁的那头发花白的老人已经走了上来。
他也取了筷子夹起了碟子中的鱼肉看了看,但他脸上同其他人一样,并没有露出太过惊讶的神色··只是他在看到那张师傅面露惊讶之色之后,看着张师傅的眼神,带了几分疑惑,“这怎么了”说话间,他冲着那张师傅晃了晃筷子中的鱼肉。
那张师傅被他这样一晃,总算回过神来,下一刻他放下筷子就想要冲着那老人抱拳,却被那老人挡住,“说话·”·张师傅被追问,脸上浮现出几分苦涩,他看向白莫儒感慨道:“果然是后生可畏啊”·别的人看不出来,那张师傅却看得出来,这个自称并不会做菜的年轻后生,他片下的鱼肉与他刚刚片的鱼肉几乎分毫不差。
同样的厚度,同样的角度,同样的纹理,若不是因为他刚刚亲眼看见这后生动的手,他甚至都怀疑是不是自己亲自动了手··他这一手切鱼的功夫,可是练了快半年的时间。
能到这里来的人,都是这一行中的中翘数·虽然他们这群人各有各的精专方向,有他这刀功的人也不在少数,但要让这些人只看过他切的厚度纹理就模仿出来,却并不是一件容易的事。
至少让他去模仿别人切的,他不琢磨一番也是难以模仿··就算模仿,想要切得分毫不差,那也几乎不大可能··一番感慨下来,张师傅却只是对那头发花白的老人说了句,“他片的这鱼肉与我刚刚片的几乎是分毫不差,一模一样。”
张师傅话说完,便换成那头发花白的老人惊讶了··他诧异地看着洗了手又把刀收好重新裹了起来的白莫儒,一时之间脸色变了几次,也不知道在想些什么。
“谢谢你的刀·”白莫儒把刀递给了那头发花白的老人··后者依旧一言不发的打量着他,可他眼中已经没有了疑惑和戒备,更多了几分打量。
就在此时,那张师傅又凑过来问道:“你之前说你不是做菜的,那你是做什么的”·“点心·”·“点心”张师傅脸上的惊讶更重了几分。
“我也只会做点心·”白莫儒如实说道··张师傅闻言,不再说话,心中是五味参杂··“你之前说你叫什么名字来着”那头发花白的老人突然开口打破沉默。
白莫儒嘴角狠狠一抽,他回头看向那老人,一时之间有些哭笑不得··这人前几天才盘问了他一番,还追着他走了半条街,居然这么快就忘了他的名字··“在下白莫儒……”白莫儒只好重新报了一遍自己的身份与来历。
那老头听完,点了点头后,便抱着自己那一套备用的工具走了··他离开后,那张师傅却面色有些惊疑地打量着白莫儒,试探着问道:“你和他认识”·听两人的对话,这两人似乎不认识,可又好像之前曾经见过。
“之前曾经在街道上见过面·”白莫儒道··张师傅闻言似乎想说些什么,嘴巴张了张又闭上,最终他只是有些复杂地看着白莫儒,却什么都没说。
就在此时,在人群当中比赛的那六人似乎已经有人做完了菜,人群开始骚乱起来··作者有话要说:更新更新~·谢谢哈拉希妹纸的地雷和长评,给妹子笔芯~·谢谢101+6、我家有个大暖男+1、小呀小二郎+2、听雨吹风+1、道行逆施,我为王+5、饭团锅包肉+3、大米小米+5、muouren+1、苏合细+7、道行逆施,我为王+5几位妹子的营养液,抱住蹭蹭。
第60章 还不如个做点心的·001.·白莫儒闻声回头看去, 只见刚刚还各自为阵正精心准备着手中菜肴的那几个人,此刻都脸色十分难看的互瞪着对方··六个人当中, 已有三个人做完了菜,这做完菜的三个人都已经到对方的桌前看过,虽然几人还并未尝过对方的菜, 但是脸上的刁难与刻薄都清楚的写了出来。
这几人本就不对付,对对方自然也就格外苛刻严厉, 白莫儒远远地看去那三道菜并未看出什么问题,但那三人却是一个劲儿的数落个没完, 数落也就算了,甚至还列出了一二三四五条, 若不是因为对方早就火大了在嚷嚷, 恐怕还能列出七八九十来。
强强种田文美食宅斗·见着刚刚还极为严肃的几人,此刻都像是泼妇骂街似的,各自站了一边指着对方鼻子骂, 白莫儒总算明白为什么之前老许他们千叮万嘱让他不要轻易和别人走的太近搞好了关系,免得别人认为他站了队。
因为依着白莫儒的- xing -子,让他这样上去叉着腰和对方指着鼻子互骂, 他是决计干不出来的, 他最多趁着对方没注意的时候给他一刀子··那三人越吵越厉害, 甚至是一些难听的话都骂了出来。
而剩下的那三个原本还在做菜的人, 见了这架势也纷纷放下了手中的动作,加入了战局中··不过这三人的架势就比之前那三人更加吓人了,因为这三人中还有人没来得及放下菜刀……·一群六个人面红耳赤, 虽然都秉承着动口不动手的规矩,并没有上前去抓住对方领子狠揍,但是手里头明晃晃冒着寒光的刀,却三番两次的从对方面前划过。
这茶楼里面原本还弥漫着几分交流信息的雅气,虽然因为这一屋子的菜鱼肉鸡鸭等等东西让那几分雅气淡得几乎不存在,但总归是有几分味道的··可如今被那些人一闹,这屋子不再像是交流会,反而像是什么奇怪的组织在血拼。
就在白莫儒目瞪口呆额头冒汗时,一旁看热闹的人中有人站了出来,似乎想要劝架··比起白莫儒的震惊,那些人显然早已经见惯了这架势··吵架的人数越来越多,劝架的人一开始还赖着- xing -子,后来也忍不住开始说了起来,片刻之后,屋子里便再次变得像菜市场一般嘈杂不堪。
白莫儒远远地站在墙角,一开始的震惊之后,他脑海中情不自禁想起个笑话··惹谁千万别惹厨子,你惹了其他的人最多被揍一顿,惹了厨子对方却是说不定抄起刀就来了……·当时白莫儒并不觉得这笑话好笑,甚至觉得有些冷,如今看了这动刀的一群人,他却是额头冒着冷汗真的忍不住觉得有些好笑。
好在这些人吵吵嚷嚷的时间并没有维持太长,很快就有人站出来说了公道话,那个人是一个年龄看上去稍长些的男人,他站上了桌子,手里头是两柄刀哐哐砸的在一起,“好了,好了,别吵了,既然大家都不服,那就按老规矩来。”
在下面吵闹着的那些人总算安静下来,他们纷纷熟练的各自向着两边走去,站了队·剩下的那些人围观的则是站到了一旁··白莫儒老实的缩到了最外围的墙角,他惹不起,他还躲不起吗·站在桌上的那男人见众人站好队之后,便说道:“那么请有兴趣来品尝这几道菜的人站出来,一共十个人。”
对明显属于观望状态的众人说完话之后,他又回头对那两边珍惜每一分每一秒时间互相对瞪仇视的两群人说道:“输赢交由他们定夺,无论输还是赢,可以有意见,但绝不允许不认输。”
这样的事情早就已经不是发生一次两次了,还没等那人话说完,处于观望状态的那群人当中,就已经走出七、八个人··白莫儒正惊讶,原本站在白莫儒身旁的那个张姓的黑衣服厨师也走了出去。
又是片刻后,已有十个人站了出来··来这里的大多数都是年龄偏大些的男- xing -,其中也有女- xing -但较少,如今站出来的这群人中便有一个女- xing -··三四十岁的年纪,一身朴素的麻衣,岁月已经在她脸上留下了些痕迹,但却并不能掩藏她眼中的精光。
除了她之外,其余的便没什么看头,都是一群大老爷们儿··众人帮着搬了桌子放在人群之中,然后六道菜分别摆在桌子的两边,也不知是谁抓了个筷筒放在中间,这简易的比赛台便设立完成。
被选出来的那十个人也不含糊,纷纷上前去拿了筷子,然后便绕着桌子转了起来··先是一番看,然后是闻,最后众人这才动了筷子··白莫儒站在人群的外围,借着前面那些人之间的缝隙,他隐约能够看得见那十个人似乎正低头交谈,但桌上的菜却看得并不是十分清楚。
约莫半盏茶的功夫后,十个人这才纷纷放下了筷子··见状,围在周围细细碎碎说着小话的众人纷纷安静下来,等待着那十个人的话··第一个站出来的男人说话间向着一边走去,“姚师傅这次的糖醋排骨入味三分,味不腻,却唇齿留香。”
第一人之后,紧接着第二个也站了出来,“我也投姚师傅一票,姚师傅这次的糖醋排骨确实做得好,没想只一年时间姚师傅手艺已到如此程度,佩服,佩服。”
今年两个人都站了同一队,那原本互相仇视对瞪的两队人中自然是一对欢喜一队忧··好在第三个人没有再站到那同一队中,而是站了另外一对,“我投杨师傅一票,杨师傅这一道红烧肉沫茄子看似简单实则却是内涵妙处,油温高时下的茄子炸,让茄子不变色而软,这一时机掌控得刚刚好。”
第四个便是队伍当中唯一的女- xing -,她站的也是第一队人的队,只是她点评的却并不是拿糖醋排骨,而是他们同一队人当中另一人做的红烧豆腐··紧接着便是第五个第六个,等到这十个人都站完队时,胜负便一眼就看得出来。
胜的人是第一队,那一队人中比另外一边多了两个人··输了在那边脸色自然好看不到哪里去,而让白莫儒觉得好笑的是,赢了的那边却一点都不含糊的得瑟起来,一个个的摇头晃脑面色绯红话里含枪带棒的,看那样子就差去买鞭炮来放了。
好在输了的那边也比较懂事,虽然气得不行,但却并没有在和赢了的那边计较,由着赢了的那一边在那里小人得志··对于这样的结果,众人也是习以为常,看完热闹便各自散了。
不过虽然输了的那边的人并没有在去找赢了的那边的麻烦,但是却并未放过帮他们做点评的几人··就在白莫儒准备去楼上看看情况时,追上他们脚步似乎跟定了他的那张师傅,却被其中一个人缠住了。
“张师傅,你刚刚说我做的菜不如那家伙,还请赐教·”一个一张脸气得通红的男人气冲冲地跑了过来,他手上抱着拳,额头上却是青筋直跳··强强种田文美食宅斗·闻言周围好几个人都朝着这边看了过来,那张师傅被他拦住,他连忙回头看向已经准备上楼的白莫儒想让白莫儒等他。
白莫儒见了,却是连忙加快了脚下的步伐一溜烟儿地跑上了楼,丝毫不准备等他··这张师傅也是个缠人的家伙,他可不想再和这种人牵扯不清,免得给自己再招来麻烦。
白莫儒上了楼,很快便被楼上放着的那些个大大小小的水缸吸引了注意力··楼下放的食材大多都是一些较为简单的常见的,许多在旁边的菜市场都能买到,但在楼上放着的却是截然不同的一些珍稀的食材。
楼上一边放着许多大小不同的水缸,里面装着在这京城当中算得上珍贵的鱼虾螃蟹,而另外一边,则是放着许多干货··鱼虾那边白莫儒逛了一圈,只看了个稀奇,但是放着干货的这边却彻底吸引住了白莫儒的注意力。
白莫儒做的是点心,这点心的用料大多都归属于干货之内,生鲜用的较少··白莫儒在这边逛了一圈,一圈下来让他看到了许多让他心动的东西,除去一些常见的,他甚至还在里面看到了一些明胶。
白莫儒学做点心的时候,所使用的食材已经较为齐全且新颖,像奶油、菌类或者一些巧克力之类的东西,都已是现成的,随时去买都有·但是到了这里之后,许多东西他无法得到,所以能做的点心也就少了许多,食用明胶便是其中之一。
食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原通过十几道工序降解加工而成,用途十分广泛,可以制成果冻、布丁、慕斯等等食物··白莫儒之前想做蛋糕的时候便成曾动过明胶的心思,但因为制作的方法实在太麻烦,而且成功率极低,所以他并未制作出来。
如今看见了,忍不住有些心动··只是这里的食材按照规定是绝不能外带的,所以他即使是心动,也只能眼巴巴地看着··就在白莫儒望着那明胶都快要流出口水时,那在楼梯口吵吵闹闹的两人却找上楼来,那张师傅领着那找他评理的人面红耳赤地找到了白莫儒面前,不等白莫儒逃走,他便一把拽住了白莫儒,“你来给我们评评理。”
·白莫儒扯了扯自己被拽住的衣袖,面上的笑容有些龟裂的痕迹,“张师傅,你忘了我不会做菜·”·找来和那张师傅评理的男人听了白莫儒的话,两只眼睛立刻就瞪圆了,“张师傅你这是什么意思,找个不会做菜的人来给我们评理”·那男人嗓门大,他这一吼,楼上许多人都听见了,众人纷纷朝着这边看了过来。
听说白莫儒不会做菜,有些人不由好奇地打量着白莫儒··那张师傅却是挺直了身板,毫不客气的吼了回去,“不会做菜怎么了他不会做菜,照样能比你做得好。”
002.·“你--”那人气得不轻,额头青筋更是暴跳不停··不过他和那张师傅说不赢,便回头看向正试图从那张师傅手中扯出衣服的白莫儒··白莫儒莫名其妙被他瞪着,脸上的笑容不由有些尴尬,“哈哈……”·“好,那我倒想看看他能说出个什么道理来”男人瞪着白莫儒。
白莫儒哭笑不得,他放弃了继续解救自己袖子的做法,有些无奈地看向那张师傅,不明白这两人如今到底在争个什么··“你跟我来·”张师傅拽着白莫儒便向楼下走去。
原本在楼上的众人见状,这才放过了白莫儒,转头继续忙自己的··而白莫儒与那个男人被张师傅叫到楼下后,很快便又回到了刚刚放着六道菜的那桌子的前面··那桌子自从摆出来之后就一直放在这里,桌上的六道菜也是,比赛结束之后也有其他人过来尝尝味道,所以如今这桌上的菜几乎已经快要没有。
那张师傅拽着白莫儒到了桌前,然后便选了其中一碟菜放到了白莫儒面前,“你觉得这个怎么样”·白莫儒举起被强行塞进手中的筷子,在面前地回锅肉中选择了一片正正方方的肉看了看之后,才放进口中。
这回锅肉是一道川菜,做法多种,就算是白莫儒并不是厨子也知道这东西几乎每家做出来的味道都有所不同,味道各有特色··肉进了口中,白莫儒便不由舒服的微眯起眼,他虽然与缠着张师傅那男人不熟,但不得不赞叹一句他几人的厨艺确实不错。
那回锅肉用的是肥瘦均匀的五花肉,一般来说回锅肉中都带着些肥肉,吃在口中的时候不免有些油腻,但是这一片肉下去却不见丝毫的油腻味儿,极富弹- xing -的肥肉与味道浓郁的瘦肉混合在一起后,淡淡的肉香在口中弥漫,令人有些上瘾。
白莫儒东西还未吃完,那张师傅又把另外一碟菜放到了白莫儒面前,那是一道肉片炒青椒··肉片炒青椒属于赣菜系,是以青椒和里脊肉片为主要食材的家常菜,和那回锅肉有异曲同工之效。
这两道菜有些类似,但是味道却各有不同,回锅肉香,这肉片青椒却是色香味俱全,肉嫩味纯辣而不燥··两道菜吃完,白莫儒便有些犹豫起来,以他的口味他更喜欢这偏辣味的肉片青椒,可如果以这个来决定胜负那不未免有些太儿戏。
“怎么样”那张师傅见白莫儒放下筷子没等另外一个人开口,他便问道,“你觉得哪一个刀功好些”·正准备开口的白莫儒被口水呛住,刚刚咽下的青椒肉片中的辣味呛得白莫儒眼中氤氲出几分水气。
“刀功”白莫儒茫然了,他刚刚就顾得上吃,根本没来得及细看··“对呀,你不会做菜,我不问你刀工问什么”那张师傅一脸的理所当然。
白莫儒立刻捂着嘴对着旁边又咳嗽了两声,他已经下定决心,待会儿一定要躲着这个张师傅,尽可能离他远一点··一开始他还只觉得这张师傅真是有些缠人,但如今他却觉得,大概这一屋子里面没有一个人是正常的。
·强强种田文美食宅斗白莫儒面色有些尴尬的又低头去看盘中的菜,试图重新观看这两道菜到底哪个好些·不过既然不比拼味道不比拼做法,只看这刀功,白莫儒倒是能够隐约分出些差别来。
“如果只看刀功,我觉得这回锅肉会好些·”白莫儒道,“如果说错了,你们两位也别与我计较,我并不会做这些·但是在回锅肉中肉片大小均匀,厚薄都控制得极好,重点是每一片都肥瘦均匀。
而另一道肉片青椒,虽然也是切得极好,不过这回锅肉我觉得更好些·”·真要说的话还是那回锅肉在选材上占了些优势,两人这肉切得厚薄大小看上去相差不多,但是那回锅肉每一片都厚薄均匀且肥瘦匀称,看上去便会更胜一筹。
事实上白莫儒觉得,非要在这种普通的家常菜上分出区别,颇有些太过斤斤计较的味道··不过大概对于这群行家来说,越是细小常见的东西,越是能看见厨子本身的好坏。
白莫儒这话说完,那张师傅的脸上便露出了笑容,而另一个人则是有些不悦··“仅凭这个我觉得不能作为我输的理由,而且这也根本不能服众·”他看了看桌上的两道菜又看了看白莫儒,显然有些不赞同让白莫儒来做这个决断者。
这男人比张师傅又要年轻些,脾气也更加暴躁些,不服气就是不服气,他那架势分明就是那张师傅不把他说服,他是绝对不会放弃的··“如果还是不服,不如你再去约了刚刚那人再比一场”白莫儒一边起身一边建议道。
这会场设置的初衷本就是为了让这群人多个交流的机会,既然不服那就再比,这是这个会场的宗旨··这时候藏着掖着,吃亏的反而是自己··其实白莫儒来之前也抱着想看看其他点心师傅做的点心的心思,虽然他好胜心较弱,但也存了几分打探的心思,只是好像自从他进来之后就没看见一个点心师傅。
“哼……谁要和他再比”听到白莫儒的话,那男人却是把脸涨得赤红,他眼神无意撇向了一旁站在不远处正看着这边的一个男人。
那人显然从刚刚开始就远远地关注着这边,见这边的人看向他,那人连面前的人在跟他说话都没注意到··见到那男人偷偷看他,远处的那人立刻摆出了一副鼻孔朝天的样子,直接把站在白莫儒这边的那男人气得跳脚。
“谁要和他比”男人咬牙切齿的重复··白莫儒视线在两人之间晃了晃,不由好笑地摇了摇头,这两人看上去平日里估计也常有来往,若不是至交估计也是半个朋友。
在这种人吵架的时候被夹在两个人中间,也真是可怜了那张师傅··白莫儒面露同情地看着那张师傅摇了摇头,一副他已经没得救来的同情表情··那张师傅本就被那男人缠得头痛,如今见白莫儒这样看他,额头青筋也是顿时暴跳。
不过这一次白莫儒没再给他机会,他一回头拉了在一旁的善玉成转身便跑开了,任由那张师傅在后面怎么叫他,他也装作没听见··两人再次上了楼后,白莫儒戒备地盯着楼梯口那边,一副防贼的戒备表情。
盯了一会儿,见那边的两人没有追上来后,白莫儒松了口气,一回头却看见善玉成正笑吟吟地看着他··“干吗”白莫儒问道··“你要是喜欢这里,下一次我再陪你来可好”善玉成温柔的轻声问道,他眉眼之间带着几分宠溺与纵容。
“谁说我喜欢了这些人都蛮不讲理·”白莫儒心跳慢了一拍,“没看见我这躲贼似的吗”·善玉成只笑不语,心中却已盘算着下一次聚会之前一定要想着办法把白莫儒的身体养好,让他不至于在这一路之上瘦下许多。
思及至此,善玉成眼中又多了几分心疼与担忧··这人因为身体虚的原因本就并不是那种非常健壮的身体,因为路途遥远且辛苦,才没多久他就已经瘦了许多,如今再过几天又要回去,该不会回到小镇上时这人就瘦得没影了吧·若是这人真的瘦得不见了,瘦得从这世上消失了,那他到时候去哪里找这人·善玉成心中虽然知道自己这担心根本就毫无意义,可心中还是忍不住溢出一阵难受的感觉。
他看着面前的人,数着面前这人眉宇间神采奕奕的笑容,心下突然生出一种想要抱抱这人的冲动··只是这里并不是他们的小院,而是对白莫儒来说大概很重要的一次集会,他不能在这时候让白莫儒落人口实。
能够与白莫儒相爱,能够得到刘如的谅解,能够得到他父亲的默肯,能够与白莫儒携手并肩,对他来说就已经是莫大的幸福··只是这份幸福到底不容与世,在他们的小院当中时,他们能无所顾忌,出了院子,却不得不受限于世人的眼光。
就在善玉成低下头转移视线抑制自己的冲动事,他脸上却突然传来一阵温暖的触感,微抬头,他便发现白莫儒的手落在了他的脸上··“在想什么”白莫儒伸手亲昵地捏了捏善玉成白净的脸颊,“怎的呆呆傻傻的”·善玉成有些呆呆的感受着自己脸上的温度,在听了白莫儒的问话,又见了白莫儒眼中的担心后,他突的鼻子一酸胸腔中有一股热流朝着四肢涌开。
两人的举动有些过分的亲密,原本在四周的人也有不少,朝着这边张望过来··善玉成抬手把白莫儒的手从自己脸上拿了下来,无声地握在手中·他琥珀色的眸子中溢出几分坚定,不容于世又如何·只要他还在世一天,这人他就要护在手里含在嘴里放在心里谁要是敢指着他说三道四,他就剁了他的手指谁要敢背后叨叨,他就撕了他的嘴·003.·善玉成看着似乎并未注意到自己的手正被他握着的白莫儒,他笑着转移话题问道:“你要不要去问一问有没有会做点心的”·白莫儒被他这么一提醒,立刻想起这事。
之前白莫儒就已经跟王读打探过,这里头确实有两三位以做点心而闻名的厨师,本来说好由王读给他引荐引荐的,结果王读到现在都还没来··强强种田文美食宅斗·“那老小子到底跑去什么地方了,居然放我鸽子……”白莫儒不由有些责备,“下次做了点心,没他的份。”
见了白莫儒咬牙切齿恶狠狠发凶的模样,善玉成忍不住轻声笑开··转头间,他冷冷瞪向那些看向这边的那些人,把那些人全数瞪了回去··“要不我去帮你问问”善玉成又主动说道。
“算了,还是再等等王读那小子吧”白莫儒道,这会场中的人一个个的也不知道是个什么心思,万一他又惹了一身骚怎么办·正琢磨着,白莫儒又突然想起另一人,“实在不行,我们下去问问那张师傅”·“这个好。”
善玉成点头,“这集会总共也就十来天的时间,那王读也不知道什么时候才会到,万一要是耽误了个五、六天,我们总不能一直等着吧”·白莫儒闻言一想也是这么一回事,便领着善玉成又向着楼下走去,一边向下走白莫儒一边暗自祈祷那两人已经纠结完。
然而白莫儒这期望却落了空,他下楼的时候那张师傅还被缠着,而且这次他身边还多了一人,是之前那个鼻孔朝天的男人··白莫儒站在楼梯口犹豫地看着聚在一起的三人,正犹豫着要不要过去,那边张师傅已经发现了他,“白师傅,你来一下”·那张师傅这一声叫中气十足,被他这么一叫,白莫儒也不好再躲着,只好老老实实地走了过去。
“几位还未商量出个结果”白莫儒苦笑道··他上楼下楼的这一会儿时间里也不知道发生了什么,那张师傅也已经是满脸怒容,似乎是气得不轻。
“你来得正好,你来给我们做评委·”那张师傅指着白莫儒说道··“你们”白莫儒微惊,这张师傅怎么参与到人家俩个人的比赛中去了·不等白莫儒在问,那三个人却是各自找了灶台,已经开始做起了准备。
不过片刻时间,周围又聚集了一批人,只是这次比起之前的那次比赛聚集在周围的人少了许多,只有五六个··这一次几人比的依旧还是刀工,比的依旧也还是切鱼,因为这个最快而且也是白莫儒唯一能够分辨出好坏的。
又是片刻时间之后,三个小碟放在了白莫儒的面前··白莫儒一如之前般拿了筷子看了一遍,然后就着碟子中的鱼肉分了高低··只是在结果一出来,这次就连那张师傅脸上都已经有些绷不住。
因为白莫儒给出的结果那张师傅都排在第二,而胜利的那个人则是之前用鼻孔朝天的表情瞪着他身边的男人的人··那人见白莫儒说他最厉害,立刻与白莫儒勾肩搭背起来,“还是你这眼睛厉害,不像有些人输了还不认。
我姓王,你叫什么,交个朋友”·那人的话话中带刺,听得对面的张师傅和另外一个男人是直跳脚··白莫儒看了看与他搭肩的男人,心中也大概猜测到张师傅会被这两人卷进去的原因,大概就是因为这人那张得理不饶人的嘴。
·“哈哈哈……张师傅,不如我们去旁边走走”白莫儒推开那人,笑着与那张师傅说话··张师傅脸色一阵青一阵紫,半晌之后才从牙齿缝中挤出一句话来,“你小子别太得意”·张师傅这话是对那姓王的师傅说的,说话时,他牙齿咬得喀嚓作响。
“怎么难道你还想再比一场”那王师傅又是那副鼻孔朝天的模样··白莫儒正觉得头痛,那张师傅脸上却露出了一个诡异至极的笑容,他视线平移,落在了白莫儒脸上,“这世上刀功比你好的多的人多得去了,不要以为你就真的厉害了。”
那王师傅却当他只是逞口舌之快,想都不想便说道:“那你倒是叫了出来,让我看看,也好让我服气闭嘴·”·这姓王的一张嘴确实毒,话一出口,顿时就气得那王师傅和他那好友两人脸色惨白。
就在那张师傅开口又准备说什么时,一旁却有一个熟人走了过来,是之前那个借给了白莫儒让备用的刀的头发花白的老人··见到那老人走来,附近看热闹的那些人与那张师傅三人都纷纷闭了嘴,三个人收起了脸上的怒气与挑衅,纷纷站直了身体。
白莫儒疑惑,正打量着四周的那些人,却见那头发花白的老人来到了他面前的案台前,拿了筷子看了放在桌上的三碟鱼··“方师傅……”那嘴巴毒又喜欢鼻孔朝天看人的王厨师冲着那头发花白的老人抱了抱拳,刚想说些什么,就见那被称作方师傅的头发花白的老人放下了筷子。
“年纪轻轻,不要恃才傲物,人外有人天外有天,这世上厉害的人多了去了·”头发花白的方师傅淡淡的说道··他这话虽然并未点名批评谁,可是脸色最难看的当属那鼻孔朝天的王师傅。
一旁的张师傅与另一人见了,连忙冲着他抱了抱拳,两人异口同声地说道:“方师傅说的是·”·那头发花白的老人却没理他们,而是又回头看向白莫儒,他也不说话,只上上下下打量着白莫儒。
白莫儒最怕他这样看着自己,从他们第一次见面到第二次到如今的第三次,每一次见面这人就用这种眼神打量着他,看着他如今都有些头皮发麻··“方师傅……”白莫儒学着其他人那样对他抱了抱拳。
这人身份来历显然不一般,从其他的人对他的恭敬态度就能看得出来·只是也不知道这人到底是个什么身份,怎么总是跟他过不去··“你姓白”那方师傅双手背在背后问道。
白莫儒嘴角忍不住抽了抽,这已经是这人第三次问他这问题,“是,在下白莫儒……”·“哦,我刚刚去翻了翻花名册·”那方姓的老人说道:“以前没见到你,你是第一次来花名册上说你是做点心的”·强强种田文美食宅斗·“是。”
白莫儒点头··方师傅点了点头,又绕着白莫儒转了一圈,把白莫儒上上下下打量了一番后,这才说道:“我们这儿做点心的少见·”·白莫儒不知道他想说什么,便不再理会,只是站在那里由着他打量。
在周围见到这一幕的那些人眼中也带着几分疑惑,显然不明白那方师傅到底想干嘛··片刻后,那方师傅开了口,他道:“那你做道点心我尝尝·”·那方师傅这话说得理所当然,众人却都是听得一惊,做点心·白莫儒也诧异地看着他,难道这人也会做点心·“方师傅也是做点心的”白莫儒有些激动,在这里转悠了一上午,他看这些人做菜都看腻了。
那方师傅却摇头,“不是,只是吃过不少,所以想尝尝你做的·”·白莫儒闻言,心中不免溢出几分失望,但他也并未推拒,“那楼上请”他也想听听这些人对他做的点心的评价。
说着,两人自然就向楼上走去,那被方师傅暗中训斥了的王师傅却有些不甘心,“那这刀功的比试……”·“回去再好好练练·”方师傅停下脚,“你还不如个做点心的”·作者有话要说:最近在搬家,所以今天的更新耽误了些时间,晚几个小时明天的更新还是会照常更新。
第61章 别吵,我再尝尝·那方师傅话说完便向着楼上走去, 留下那王师傅脸色一阵青一阵紫,煞是好看··一旁黑衣服的张师傅见状, 顿时便乐了,他心情大好催着小曲儿就跟着上了楼。
上了楼,白莫儒便去了一旁寻找能用得上的东西, 这里虽然所有的食材和厨具都是免费提供可以随便使用的,灶台等东西也有很多, 不过白莫儒刚刚转了一圈下来所看到的厨具限制- xing -也很大,好多东西都没有。
不过这也正常, 毕竟这里来的人还是厨师占多数,准备的器具自然还是以厨师为主, 做点心的白莫儒虽然听说有几个, 可是至今为止他还未曾见到过··上了楼,白莫儒就忙着去折腾自己要用到的东西,而一旁其他的人则是在那方师傅上了楼之后就渐渐地都把注意集中到了那方师傅的身上。
那头花花白的方师傅上了楼见白莫儒在忙着做准备, 便自己到一旁去看其他人做的东西,这里走走哪里看看,一时间, 不少人都受宠若惊般忙着冲他点头抱拳等··好在并未造成轰动, 众人早已经知道那方师傅的- xing -格, 所以只是简单的冲着他行了礼后, 便又各自去忙各自的了。
白莫儒这边在搜罗自己需要的东西,那边善玉成也挽起了袖子,跟了上来, “我做什么”·白莫儒回头看去,见善玉成似乎玩心挺高,他指了指一旁他搜罗出来的食材对善玉成说道:“帮我拿过去一下。”
白莫儒在这里走了一圈又一圈,在看了食材和器具之后,他最终决定要做的点心却十分简单,并不复杂··他准备做布丁,不过他准备做两款味道上稍有不同的布丁。
布丁是果冻的一种,有很多种做法,味道也千奇百怪,常见的就有鸡蛋布丁、水果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁等等,而且无论是哪一种布丁都深受人喜欢,白莫儒虽然并不是非常喜欢吃哪种甜食,可对布丁却也是喜欢着的。
而且布丁不仅是吃起来味道好,看上去也是十分美味乖巧,令人食指大动·白莫儒今天选择准备做的布丁一共分为两种,一种牛奶布丁,一种焦糖布丁··这两种做法大抵相似,可味道却截然不同。
牛奶布丁的制作方式其实很简单,花时间的地方主要是在成型上,因为需要些时间慢慢烘烤成型··而焦糖布丁本就也算是前者的一种延伸,只是多了些步骤用于调味,所以能做牛奶布丁焦糖布丁的制作自然也不会难。
白莫儒把东西都准备完了之后,便去一旁领了干净的围裙和手套,把自己全副武装了起来,唯一遗憾的是这里并没有遮口的东西··见白莫儒这边渐入佳境,那边原本在附近晃悠着的方师傅和那张师傅两个人便自觉地走了过来,与他们一起过来的还有刚刚在楼下的那个被叫做王师傅的厨子,不过他站得远,并未靠近。
白莫儒准备好,便动了手··在善玉成的帮助下,白莫儒先将准备好的首先鸡蛋全数打开,搅拌好,同时他也取了些牛奶,并且在牛奶中加入细砂糖拌匀后煮热,放凉准备待会儿使用。
做完这些,白莫儒又跟着一边把准备好的牛奶倒进去鸡蛋里面去,并且开始快速搅拌起来,直到把布丁液搅拌均匀后,他才停下动作··而此时,那站在一旁的张师傅和其他两人还疑惑地看着白莫儒,有些不明白白莫儒到底要做些什么。
就在白莫儒继续忙着的时候,围在柜台前的人已经渐渐多了起来··白莫儒以前没来过这里,所以这里许多人看着白莫儒都觉得眼生,原本对这样的白莫儒他们虽然好奇但也不会过多关注,可是此刻见那方师傅一直站在这里不走似乎准备看下去,自然免不了好奇起来,所以渐渐地也围了过来看稀奇。
就这会了功夫,白莫儒把已经搅拌均匀的布丁液端到了一旁,取了极细的筛子过筛了三次,·筛完,白莫儒把东西递给了善玉成,让他放到一旁去静置,然后便去忙其它的了。
善玉成则是全神贯注眉头微皱的端着白莫儒顺手就递了过来的东西,小心翼翼地走到一旁,然后又小心翼翼地放了下去··末了,这才又开心的跑了回来··牛奶布丁的制作基本算是已经完成了一般,接下去他需要做的就是制作另一道口味的焦糖。
制作焦糖也不难,但想要熬制出味道适中不腻不焦的焦香味,却并不是一件容易的事情,火候的控制与时间的控制极为重要··白莫儒取了白糖放入锅中,又加适量的水后,便到一旁去盯着火了。
强强种田文美食宅斗·焦糖要以小火加热,切不宜摇晃··要熬至锅中的糖滑去融了水,并且开始起泡泡时,才能有下一步动作·留意到锅中的糖水颜色已经开始由透明渐渐转为褐黄,白莫儒从旁边取了木铲轻轻搅拌起来,动作轻柔缓慢的把锅中的东西轻拨拌匀。
熬制焦糖的时间极为重要,火大易焦,时间长了也会变味,白莫儒盯着锅中,待到颜色渐转浅咖啡,便立刻离火倒入了一旁早已经准备好的容器中备用··准备的工作做完,剩下的便是烘烤。
好在这里楼下有一个小烤炉,虽然比不上白莫儒在小镇上准备的那烤炉,不过也能用··在善玉成的帮助下两人把东西全数搬到了楼下后,白莫儒准备了模具,在内壁涂上一层薄薄的黄油,然后才把把静置好的布丁液慢慢的倒入了模具之中。
烤炉要先预热,在这上面白莫儒也花了些时间··待到烤炉预热好,白莫儒才在装着模具的烤盘里注了热水进去,然后这才把烤盘放入预热好的烤箱烤焙··若在白莫儒家中的烤箱,自不用这么麻烦,不过这里的烤炉较为简单有些不适用来做点心,所以白莫儒才加了些水进去。
牛奶布丁在烤炉中烤着,白莫儒手上的动作也没停下来,而是着手准备起了另一道口味的焦糖布丁··白莫儒准备做的这款焦糖布丁不宜放在烤炉中烤,所以他选择了蒸的方式。
将准备好的布丁液和焦糖放制好后,便将布丁杯放入锅中蒸烤··烘烤的时间不算短,这期间众人倒是耐心,也没人催促,只是一个个的都好奇的伸长了脖子看白莫儒到底在做些什么。
白莫儒从楼上转移到了楼下,期间围过来看热闹的人也越来越多,等白莫儒烤炉之中的布丁液渐渐凝固时,周围已经围了快二十来人,不大的案台前几乎是水泄不通··为了抢个好位置等白莫儒的东西出炉,之前那个与他们有些摩擦的王师傅也厚着脸皮挤到了人群前面来站着。
又是片刻之后,白莫儒算着时间差不多了,这才在众目注视下打开了烤箱··烤箱打开的一瞬间,是一股异样香甜的味道,并不浓郁,却让在场的人都忍不住咽了咽口水。
看着四周那些人望眼欲穿的身前,善玉成忍不住挑起嘴角轻笑,这些怕是重来没见过白莫儒做的东西,哼不过下一刻,他自己的注意力也都被集中在了白莫儒手上。
白莫儒准备的布丁不算多,两种口味各十来小份,烤炉中烘烤的牛奶布丁出来之后,白莫儒便选了小碟子一个个把布丁倒置过来在盘子上放好,然后等着冷却··布丁不大,全是小茶杯的大小,那些嫩黄嫩黄滑如凝脂的布丁被倒过来叩在雪白的小碟子上时,布丁果体还随着白莫儒的动作晃了晃,看着便让人垂涎欲滴。
随着一碟碟的小家伙被摆出了,周围围着的那些人便不淡定了··“这……这东西是什么”最先耐不住- xing -子的是那一身黑衣的张师傅,他咽了咽口水,俯下身去看白莫儒还在折腾着的东西。
这东西他从未见过,嗅着带着一股淡淡的奶香味儿,他深吸一口气本想多嗅嗅味道,可好像他一用力,那香气就和那嫩黄的果体一般扭动到一旁藏了起来,让他嗅不到味道。
可等他不用力嗅了,那味道却又诱人的出现,在他鼻翼间游动··与那张师傅一样的,围在案台前的几人中有人看着稀奇,便趁着白莫儒没注意伸了手,想去摸摸那碟子晃晃看那布丁是不是真的会扭动起小腰板儿。
不过他手才伸出去,就被一旁的方师傅一巴掌拍在了手背上,“老实点儿”他都还没摸到呢,一边儿排队去·面对这些人的焦急,白莫儒却是耐得住- xing -子。
他一点点的,慢慢的把手上的工作做完,又算着时间差不多了,这才把那碟子端到了案台前专用来放置食物的台子上··东西才一碰到桌面,他手中就一凉··张了嘴本准备说话的白莫儒还没来得及出声,东西就已经不见。
白莫儒微惊,抬头四处看了看,却见那一直- xing -格沉稳颇具威严的方师傅,已经拿了不大的碟子把鼻子凑了上去··他时轻时重的用力嗅着,试图想要嗅出些什么,那时有时无隐隐约约又真实存在的奶甜香味儿让他欲罢不能。
“这是什么”方师傅抱着碟子嗅了个够之后,这才抬头看向白莫儒··在他周围,是众人注视的视线,·被抢了先,即使那个人是方师傅,众人也依旧忍不住流露出几分急迫与不满。
白莫儒收了手,一边把桌台里面的东西往外拿,一边轻声说道:“这东西叫做布丁,是一道点心,吃法多种口味繁杂多变,如果有条件,烤好的布丁冷藏之后食用起来味道会更佳。”
如今已是冬天,这带着暖意的布丁更符合口感,不然白莫儒还真的想找些冰块过来冷藏些时间··白莫儒嘴上说着,手上动作也没停,只是他这每次东西才端起来还没放到柜台上就已经被人从半途截了。
如此几次之后,白莫儒索- xing -只是把东西端起来一下,然后手中就空了··白莫儒这次做的东西一共才十几分,他们这里头四十多个人,围过来的少说二十来个,要是现在不快些动手,待会儿还能有剩·当然不可能·众人都知道这些,所以抢起来也就格外的勤快,被堵在后面那些手不够长的,此刻忍不住急红了脸却因为那方师傅在而不敢造次,不然恐怕早已经骂骂咧咧。
后面的人还在努力伸长了手,前面拿到东西的却是已经尝到了东西··这布丁看着便是香软弹- xing -十足的感觉,可是吃在口中却又完全是另一种感觉,入口即化的软软的带着奶香味的果肉,只一口便叫人忍不住舍不得咽下。
两口下去,却又从中尝到了些不同的味道··一开始是淡淡的奶香,是入口即化的口感,然后便是舒爽嫩滑的触感,以及沁入心脾唇齿留香的甜香味··强强种田文美食宅斗·如今本已经是寒冬腊月之际,那一口温热的舒爽嫩滑的布丁下肚,顿时感觉整个人都暖和了起来。
没多久,白莫儒手中的东西都分发了出去,后面那些来晚了或者手慢了的,此刻也只能望着身边的人伸长了脖子流口水··在这里来的,大多数都是些精专与这一行的,这天南地北什么地方的吃食他们没见过没尝过·他们围在这看的原因其中之一便是因为他们确实没见过这东西,对这东西好奇。
如今兜兜转转了一圈,结果却还是没能吃到,自然是忍受不了,因此白莫儒还没来得及开口询问,旁边那些人就已经迫不及待了··“好吃吗”有人问道。
“是个什么味道”·“别吵,我再尝尝·”被拽着衣袖询问的人挥开了身边的人,又赶忙再吃上一口,细细品味··“唉,我说你……”·看着众人似乎都挺感兴趣,白莫儒忍不住暗中松了口气。
但紧接着,他的心又高高悬起,这里与他之前所在的地方不同,这布丁虽然是做成了可是烤炉用的却不同,也不知道是否成功··就算是经验再老道的师傅,在东西没进自己嘴里之前,也不敢说有多大把握能把这点心做得多完美无缺。
况且他现在面对的又是这样一群人,不是其他那些客人··白莫儒心中略有些不安,他视线紧紧追随着面前几人,特别是那方师傅和王师傅、张师傅三个与他认识的,更是希望他们能给出些意见。
“什么时候好”那第一个尝到东西的方师傅微眯着眼看着白莫儒,那张带着皱褶的脸上看不出是肯定还是否定··“什么”白莫儒不解。
“锅里的,什么时候好”方师傅用下巴指了指白莫儒锅子里头的东西,他舔了舔嘴角,刚刚才吃进肚子的东西口齿留香,勾得他馋虫都醒了。
“快好了·”白莫儒转身去揭锅盖··白莫儒这么一动,一旁那些没吃到东西的立刻就来劲儿了,刚刚没吃到,这不是还有吗·只是他们来劲儿,一旁那些吃着嘴里的就更加来劲儿了。
原本还松松散散的队伍,瞬间便又变得拥挤起来··原本就没吃到东西的人见了,赶忙把已经吃到的从队伍中推了出去,“你们不是吃到了,怎么还来走开走开。”
被排挤,那些人却是一点儿都不脸红,胸一挺便又挤了进来,“先来后到懂不懂是我先来排的队,当然是我的·”·面对着拥挤着的人群,白莫儒心中的紧张却没丝毫放松,那方师傅一看就知道有些来头,如今却不说话,所以他这布丁到底是做成了还是没成·该不是做差了·可是做差了这些人应该也不会这样折腾互不相让了,不,这也不好说,说不定这些人只是吃个稀奇,因为没见过所以才如此。
白莫儒心中有几分拿不定主意,正琢磨着待会儿去问问,就听见一声中气十足的声音从门口的位置传了过来··“挤什么让让,让让。”
白莫儒听着那声音,突地停下动作,然后下一刻,他忍不住松了口气轻笑了起来··他等了许久,这人可算是来了··不过想想以往,这人好歹也算是这群人中的一员,他能说得上一个好字的东西,到了这群人面前应该也不会太差。
白莫儒找回了自信,手上的动作慢了下来,在人群外吵吵嚷嚷的那人却趁着这机会已经挤到了人群中间··见到头也不回正认真的弄着锅里头东西的白莫儒,王读心中的不甘愿还没来得及说出口就变了味儿,“做什么好吃的,别忘了给我那一份”·王读声音咋咋呼呼,他这话一出口,周围的人顿时就炸了锅,“王读你小子插什么队知不知道什么叫做先来后到什么叫做排队”·“去去,后面去,别在这里闹腾。”
众人毫不客气的赶人··王读这家伙- xing -格恶劣,他们都对王读有了几分戒备··“闭嘴,都闭嘴·”王读却是不怕,即使是被众人一起排挤,他也依旧脸皮够厚,“你们知不知道他是谁,就刚这么对我说话。”
王读这话一出口,闹哄哄的人群总算是安静了下来··众人面面相觑,一时之间还真说不清白莫儒他到底是谁··之前他们都是冲着那方师傅和这没见过的点心来的,还真的没顾上问。
“怎么,你认识”人群中最先开口说话的是那个方师傅··方师傅与王读两个人年纪相当,脾气倒是一个沉稳一个直爽,两人截然不同。
·方师傅话一出口,一旁的王读就嘚瑟起来,“那是,他可是我先发现的,是我挖掘的人才”·王读嘴上说着,趁着众人不注意的时候,他暗戳戳的往前挤了挤,硬生生趁着众人震惊的时间挤到了白莫儒案台里面来站着。
“我和他可是老朋友了·”王读哥两好的勾搭着白莫儒的肩膀,一脸的嘚瑟··白莫儒却毫不客气的推开了他的手,然后回头说道:“好了。”
然后下一刻,白莫儒端出去碟子便消失不见,再下一刻,众人已经没人再理会王读,转而专心致志的去抢点心去了··王读愣了愣,也顾不得其他赶紧冲了上去从白莫儒手中夺走了一份护着。
白莫儒做出来的这焦糖布丁与之前的布丁又有所不同,因为是蒸出来的,味道更显嫩滑些,可是又因为上面的焦糖而更多了几分甜味··只是这甜这香味却都不腻,反而让人蠢蠢欲动。
闹哄哄的折腾完,白莫儒站到一旁看着众人,而众人此刻也纷纷品尝起来·没抢到的,此刻则是纷纷站在一旁伸长了脖子看着,仿佛这样就能尝到味道一般··待到众人把东西吃完,然后便是一阵交头接耳的议论,刚刚白莫儒在做点心的时候也有不少人看着,因此这布丁的做法基本是已经人尽皆知。
强强种田文美食宅斗·众人有好奇的也有揣测的,更是有想回去试上一试的··又是片刻之后,白莫儒这案台前的人数就少了一半,那些人三三两两地走开,也不知道是有什么打算。
待到那些人走开,白莫儒便看向剩下的那些,“怎么样”·白莫儒好奇的打量着方师傅等几人,这几人刚刚都有吃到两种点心··“你怎么不问我”王读嗖的一声从旁边站到了白莫儒面前来。
他手里还端着个空碟子,眼中尽是享受的光芒··白莫儒这儿倒是真的新鲜东西不少,上次他吃到的那蛋糕他都还没琢磨透,这会儿居然又有了新东西··可惜他来的晚了些,没看到白莫儒是怎么做出来的。
不过也无所谓,晚些时候他再去找白莫儒就是,况且接下去还有好几天时间··白莫儒看了看王读,有些好笑,“你怎么现在才来”·因为王读这个领路人不在,他今天可是‘惊喜不断’·“咳咳,这不是路上耽搁了嘛……”王读有些心虚的移开视线,他确实是耽搁了,不过耽搁的原因却有些拿不上台面。
“你说这东西叫做布丁”方师傅突然开口,他饶有兴致地看着白莫儒,“这是同一样东西吧”·白莫儒连忙摆正身心,他点了点头,道:“没错,这两种点心都是布丁。
布丁其实还有非常多中,味道口感甚至是做法都有不同·”·方师傅点了点头,衣一脸肯定的表情,“你可以做出来·”·白莫儒一愣,做出来·全部·“正好我这几天有时间。”
方师傅煞有其事的认真点头··白莫儒却无语了,你有时间,我未必有时间啊·若是他真要把所有味道款式都做一次,他这几天就可以什么都不用做了。
白莫儒的沉默并没让那方师傅自觉,其余人似乎都习以为常,只是颇为同情地看着白莫儒··这方师傅平日里时不时会来这里转转,但是这么多年了,能被他看上并且搭话的厨师不多,众人都知道这人身份不一般,也有过想深交的心思,可是这人却也是个怪脾气,所以久而久之众人就都放弃了这想法。
只是不敢轻易靠近,众人也不敢得罪,所以便一直恭恭敬敬的待着··如今他说了这话,众人也只能同情的看着白莫儒,却没人敢上去替他解围··可众人之中,唯独王读却敢数道他,“你这小老儿想的倒是美,想吃自己不会去做啊他这要是几天都耗在这上面了,那这会怎么办总不能叫人白来一趟。”
王读话出口,周围的人纷纷别开脸去咳嗽,装作没听见··那方师傅却是脸色一阵变化之后妥协,他不满地瞪着王读,嘴上话也多了些,“他来这儿不就是想着多涨涨见识,他做做点心我帮他看看怎么了”·王读挑眉,他走上前去绕着那方师傅转了一圈,看得人方师傅头皮发麻了,他才点着头一脸认真的说道:“脸皮倒是够厚。”
“你”方师傅气急··众人依旧忙着自己的,一会儿看看手指一会儿看看地板,忙的不亦乐乎··白莫儒此刻却是看出来了,这两人该就是和那王师傅与张师傅一样,是冤家又是朋友,所以才能这么肆无忌惮。
不过这种神仙打架的事儿,他不参合··白莫儒趁着两人还在继续,向着旁边走去,避开两人与那一直在一旁的张师傅和王师傅两人走开··避开楼下的王读两人,几人上了楼。
一上楼,那一身黑衣的张师傅便笑了起来,“后生可畏啊”·“前辈过奖了·”白莫儒一如之前的儒雅··“别谦虚。”
张师傅拍了拍白莫儒的肩膀,瞧见这白莫儒还挺喜欢,“我在你这个年纪的时候,还不知道在哪儿玩泥巴呢”·“我们是老了。”
一旁一直与张师傅不对付的那王师傅此刻也少见的说了句同意他的话··白莫儒没再搭话,因为他早就已经注意到了,这次来的人里大多数都是年纪三四十的,像他这个年纪的,却是少。
虽说这东西与年龄没有太大关系,可是任何一样事物都经不起时间的磨耗,即使是厨子也一样··一旦人老了,味觉触觉视力就会慢慢退化,倒是下厨对他们来说就不再轻松。
再过个几年,这群人里怕是也要有好些人要退下去了··面对这样的对话,白莫儒还没有开口劝慰的资格,所以他只是在一旁静静的听着··王读来了之后,白莫儒就开始忙碌了起来。
在王读的带领之下,白莫儒跟着他在会场上上下下转了一圈又一圈,也经由王读认识了许多会场中的人··有些王读是领着他到对方面前去认识的,有的王读不大喜欢,便躲在一旁指手画脚数落半天。
白莫儒跟在他的身后听着,偶尔也上去打个招呼,这一天的时间很快便用完··会场散会早,不到天黑会场就散了··白莫儒与王读一起离开,本准备去王读哪酒楼中,出门时却被守门的下人拦住,说是会场主人有请。
·白莫儒猜测,该是那方师傅,因为他似乎与这些人及其熟悉··不过三人最终还是没有应约而去,王读替他拒绝了··用王读的话来说,就是白莫儒就是来这里看个稀奇的,这些事情他可以不用理会,若是以后有兴趣到时候再去认识也不迟。
白莫儒不知道那方师傅到底是什么身份,不过从王读话语间对他比别人多的那几份戒备与慎重来看,那方师傅应该也是大有来头之人··只是就如同王读所说,他这次来只是来看稀奇,并不准备牵扯太多,所以便谢绝了。
离开了会场,几人并未急着回去,而是又把剩下的那半条街逛完了之后,这才抱着大包下包回去··强强种田文美食宅斗·一路上,王读对白莫儒花钱买了这么多零嘴表示不满,不过还是帮着把东西都搬了回去。
到了酒楼后,王读便又急匆匆的出去了,似乎是之前来的时候还有事情没处理就早早的应他之约去了会场,所以现在还有好些事情要处理··王读也忙,正好又是过年期间,他手下的生意上也有好多事情。
白莫儒就第一天见到他后,接下去几天时间都没见到人,再次见到他时,已经是五、六天之后了··而那时候,会场那边的会已经进行到了一半,再过五、六天,便要结束。
这期间,白莫儒倒是在会场中混熟了··会场中人数本就不多,前前后后才几十个人,几天时间来来往往,大部分白莫儒都能叫得出名字··之前与他认识的那张师傅与王师傅两人,这些天下来与他是相处的不错,几人留了地址,准备以后若是有机会也可以走动走动。
除去这些,白莫儒还见到了之前期待已久的几个同是制作点心的师傅··两男一女·一个是以包子饼干为主,据传他的手艺也是闻名天下·一个以蜜饯为主,各式蜜饯他都手到擒来,几乎是无所不会。
剩下的那个女的,倒是离白莫儒这一行近些,是做油酥类点心的,不过也主要是做承包宴席类型的生意··点心这一行,本就分工杂碎又类型复杂多种,像白莫儒这般能独撑一方的,倒是少见。
得知白莫儒以此为店,几人倒是有兴趣,所以也交换了地址,互相之间也约了以后能互相切磋切磋··倒是之前那个方师傅,他之前曾经邀请过白莫儒一次,被拒之后他倒是再没邀请过。
一段时间里,人也不多见,没了那天的热忱··不过那之后的日子,但凡是白莫儒动手,他便绝对会到场,吃了东西偶尔留下一两句评语,然后便早早的又消失不见,想来也是个大忙人。
随着时间的过去,京城当中年的味道倒是越来越浓郁了··他们刚刚来的时候,街道上还只是普通的摆设,但是对着这十几天的时间过去,街道上的灯笼被换成了大红色的,商铺店家门口也贴上了红红的对联,看着格外喜庆。
随着年的接近,京城中警备越来越森严,几天之前,甚至是开始禁宵··一旦到了深夜,街上是一个人都不许有,只有那些来来回回走动的士兵与骑兵··白莫儒之前曾经见过两次的那一队骑兵,那之后倒是没再见过,不知道是调到了其他地方去了还是开始巡夜了。
王读忙忙碌碌几天之后,总算有了时间,而同时,他那些朋友也差不多都忙完··几人自觉的聚在了王读那店里玩乐,用王读的话来说,就是骗吃骗喝来了··好在如今是过年世界,众人也没了平日的小气,来来往往之间多多少少会带些稀奇物件儿来逗乐。
互相之间,也送了不少礼··李九不消说,出手的都是好酒美酒,把众人乐得不行··老许是茶,这到不让人意外,只是因为白莫儒多得了些,不免让众人眼红。
被众人说笑,老许却是浑不在意,一边把茶往白莫儒这儿递,一边笑嘻嘻的约了时间明年过去喝茶··其余几人也相差不多,多是些手头上能寻到的物什,兜兜转转下来,白莫儒也收了不少东西,而且杂七杂八什么都有。
这些人算着年前走不开早早的就开始‘过’年,却是苦了白莫儒,他独自一人在外,如今手头上什么东西都没有,礼物收了一堆却不知道该如何还礼··这么些日子下来,白莫儒早已经把这群人当做朋友,既然是朋友,那礼轻了自然拿不出手,可是如今身在外,让他拿重的出来,他又着实没有。
京城小巷之中,小院内··善玉成见着白莫儒又坐在院之中发呆,不由抿嘴轻笑,“不如我替你准备”·善家分院就在这边不远处,前段时间他父亲善浩也到了这边,若是白莫儒需要他准备礼物倒是方便也快。
之前善玉成离家之前把他那几乎就没用过的私房钱小钱箱一整个给了白莫儒,到了这里之后善玉成没见他用过,里面的钱反而是多了··见着那满满的小钱箱,善玉成心里喜滋滋的,也就没再提让白莫儒用的事情。
“不用了·”白莫儒摇头··“那今天还去会场吗”善玉成走上前去,见着白莫儒发愁,他忍不住低下头去在他嘴角落下一吻。
“自然要去·”白莫儒点头,他起身看了看天气,天色已经不早,“走吧”·说完,白莫儒就带头向着会场那边走去。
走了两步,白莫儒又回头看向善玉成,道:“回来的时候记得提醒我去隔壁街上买些布带回去,给我娘亲和哥哥做些衣服·”·这京城之中的东西,到底要比他们那个小镇上的好些。
而且附近又恰巧有集会,各式各样的布料都有,他岂能错过这机会··这么一想,白莫儒又想起另一件事情,也许他应该再扯些大红的布回去给他哥哥做喜服·不过这想法白莫儒很快就打散,因为若现在扯布,肯定来不及。
从京城回去中间还要将近一个月的时间,他们回去,正好赶上家里喜宴前几日,做喜服肯定是来不及了··善玉成跟在白莫儒身后一起向着会场那边走去,这些日子他一直陪在白莫儒身边,说实话,听着那些人整日整日的研究做菜他早就已经腻了,只是因为有白莫儒在身边,所以他才每日都乐呵呵的跟去。
这会儿听了白莫儒的话,善玉成那琥珀色的眸子微微转动·白莫儒把所有人的新年礼物都算着了,可却唯独漏了他··善玉成微微低头,看了看自己已带在身边有些时日的小盒子,又有些犹豫起来,不知道该不该把东西送出去。
他知道他能与白莫儒在一起就已经是最好的礼物,可是这么些时间来,他还重来没从白莫儒手中收到过礼物,心中难免期待又忐忑··“想什么”白莫儒的声音突然从善玉成耳边传来,吓了善玉成一跳,吓得他差点儿把手中藏着的东西都扔了出去。
强强种田文美食宅斗·“没什么·”善玉成赶紧藏起了东西,然后向前走去··作者有话要说:头顶锅盖而来2333·之前几天搬家去了,换了个城市生活。
以及,新年快乐·第62章 做好被惩罚的准备·001.·听说了白莫儒最近在愁的事情, 会场中认识的几人倒是来了兴趣··他们在聚会结束之后就要回去,就算是再见面也要等到明年了, 说不定还要等到下一次聚会。
如今听白莫儒说起聚会的事情,众人也来了兴趣,不过这群人和王读他们那边稍有不同, 大家都是初始相交不深,因此并没有那么多繁琐的礼数, 众人只是约了一起吃顿饭。
白天众人都没有空,时间自然而然的定在了晚上, 地点选在了京城之中一处据说挺有名气的酒楼··那酒楼和其他地方不同,那酒楼在京城边境, 那边有一半是接近京城热闹的街道, 另一边则是秀丽的山河,风景与美食共存,倒是颇受欢迎。
白莫儒到了京城之后还没去过其他地方, 因此被邀请,便应了下来··入了夜,白莫儒与善玉成两个人离开了小院, 去了街道上··因为两人并不认识路, 去的途中花了些时间, 等两人找到地方时天色已经完全暗了下来。
在前台找了小二说了提前预约好的雅间, 在小二的带领下过去时,已经又是许久之后了··到了地方,进了门, 两人还没来得及开口道歉耽误了时间,屋子里就有人热忱的迎了上来。
“你们可算是来了,再晚些,就赶不上了·”通行的张师傅兴冲冲地看着白莫儒,他一边说话一边拉扯着白莫儒往屋子里走去,“今天咱们运气不错,来得巧,院子里有人搭戏台唱戏。”
说话间,白莫儒已经被他拉扯到了雅间的窗台前,顺着窗台朝外看去,入目的是一个正咿咿呀呀唱着戏的戏台,戏台离他们这里有些远,不过角度倒是恰恰好,他们的窗口正好面对着戏台正面。
因为已经是晚上,所以戏台附近点了许多灯笼,把整个院子照的灯火通明··台上的人穿着一身身华贵富丽的戏袍,一边说一边唱,像是什么地方的方言,又像是几句感慨。
戏台下方摆了几张桌子,不多,看上去像是什么富贵人家自己家请了人··“这可是名角儿,京城里十分有名的,再玩了你就看不着了·”张师傅指了指台下戏台斜后方正在准备的一个戏子。
白莫儒看了两眼,他看不懂戏曲,对这东西了解也不多,只知道看着似乎挺热闹,演的是一出大戏··张师傅与其他几人倒是兴致勃勃,十来个人纷纷围在了窗口的位置伸长了脖子张望,试图多看些看得更加清楚些。
“你们看·”白莫儒往旁边退了几步,让开了窗口的位置··“唉,你不看”特意拉了白莫儒去好位置的张师傅愣了愣,似乎有些惊讶。
“我看不懂这些·”白莫儒摇头··在这里少有娱乐,看大戏这东西倒是颇让人喜欢,可这东西放在白莫儒眼前,那就只具有催眠的功效··“这可是名角儿哦”张师傅忍不住多嘴。
一旁的王师傅见了,也忍不住劝道:“今天这出戏可是少见的,好多人想看都看不到·京城的戏子可不像外面的,这里的戏子排场可大了,当然,唱戏的功夫也比外面的人厉害多了。”
白莫儒依旧摇头,说话这会儿他已经走回了屋子中间,在桌子前坐下··善玉成见状瞥了一眼一旁的窗口,似乎有些兴趣,不过那窗口不算大,原本就已经站了十来个人,他再去位置就没了。
意犹未尽的又看了看,善玉成这才回到白莫儒身边坐下··“你喜欢这东西”白莫儒注意到这些,略显白皙的脸上带着几分惊讶,他还当善玉成该喜欢看书之类的,没想到他会对这种咿咿呀呀的东西有兴趣。
“小时候看过几出,还不错·”善玉成第一次说起自己小时候,脸上的神情在- yin -影下有几分失落又有几分暖意,“小时候我哥哥还在的时候,每到过年,我们就喜欢偷偷跑去戏台后面看那些人在脸上涂涂画画。”
善玉成记忆中他的哥哥已经有些模糊,就连长相都已经记不清,只是记得有个与自己差不多大的哥哥··他哥哥- xing -格比他更加活泼些,也更加爱闹些,小时候没少被他父亲善浩收拾。
不过善浩这人是刀子嘴豆腐心,嘴上虽然总是很凶,可是只要他们红着眼叫上两句爹爹,善浩立刻就不会再生气了··“你要是喜欢,也可以去看看,我听他们说还是个名角儿。”
白莫儒指了指窗口,虽然拥挤了些,不过勉强还能挤得下··“不用了·”善玉成摇了摇头看着白莫儒笑得眉眼弯弯,他早已经忘了自己是喜欢看戏还是喜欢看戏的感觉,“自从我哥哥去世之后,我们家过年就再也没有打过戏台,算起来,也已经十多年了。”
见善玉成坚持,白莫儒也没再说话··人到齐之后,菜很快就上来了,众人围在桌前热热闹闹的吃了一顿·吃饭时,桌上众人喝着酒开开心心,窗口位置时不时会传来两句戏曲,屋内的人喝的高兴了时不时还会跟着那咿咿呀呀的戏腔唱上两句,惹得一屋子人拍掌叫好。
吃吃喝喝到了半夜时禁宵前,众人这才各自散去··善玉成这一夜一直兴致高涨十分开心,回去的路上,两人走在有些冷清的街道上时白莫儒还能隐隐听见他在低声唱着些什么。
婉转的调子,陌生的发声,也不知道他到底是唱些什么··一夜无梦,第二日清晨,大早,两人早早的就起了床去了会场那边··昨夜之后,白莫儒倒是想到了该怎么回王读等人的礼,所以这天他格外忙碌。
夜里时,白莫儒训了王读的酒楼掌柜的妖,让他帮忙传了消息给王读柳洪等人,让他们明晚来小院儿赴约··强强种田文美食宅斗·第二天,白莫儒早早的就开始准备起来。
因为有些忙不过来,白莫儒还第一次去找了旁边那大院儿的掌柜的请他帮了忙,叫了两个下人过来帮忙··这事情上,善玉成帮不上什么忙,所以早早的就被白莫儒赶了出去。
白莫儒让他去找住在京城中客栈里的丁棋,让他晚上一同来赴约··这一忙就是一天,等到傍晚街上的店家开始点亮灯笼时,白莫儒这边却还在忙碌之中。
小院儿大门大开,原本空空荡荡的院子随着住得较近的王读先来了之后,逐渐开始热闹起来,在老许、李九几人都来了之后,便人声沸腾起来··点了大红灯笼的院子中,王读翘着二郎腿坐在摆在院之中的大桌子前,一边吃着桌上早已经放好的点心,一边冲着旁边的善玉成问道:“你家那个呢怎么这么久了还不出来。”
与善玉成相处久了,王读等人渐渐地也没了之前的顾忌,嘴上叶开始开起了一些玩笑··平日里不与他们乱折腾的善玉成在这件事情上倒是大方,只淡淡地看了王读一眼,便又回头看向厨房,“他还在忙。”
也不知道白莫儒到底在折腾些什么,从早上起床开始到现在为止,就一直没听过,就算他多次去叫白莫儒白莫儒也把他拒之门外不让他进厨房··善玉成一开始以为白莫儒是在厨房中做点心,可是看白莫儒早上去买的那些食材,又不像是做点心的。
心中怀着疑惑,善玉成两只眼睛便更加离不开厨房了··院之中的王读等人也好奇,不晓得白莫儒到底想做些什么,但见白莫儒进厨房,心中也都各有了几分猜测。
没多久之后,丁棋也来了,面对白莫儒的邀请他有些忐忑,在寻了地址问了路到了小院后,那忐忑就更加明显了··“王师傅……”丁棋进院子之后冲着王读等人抱了抱拳,脸色已经因为兴奋而有些泛红。
“是你·”王读微讶,到底见过好几次,王读现在倒是认得丁棋了··“是我,是我……”丁棋受宠若惊,连忙把自己提来的东西放到一旁,然后搬了凳子追着王读去了。
丁棋本就想跟着王读学手艺,只是一直没机会也没勇气去和王读说,如今难得见到王读,自然忍不住想试探两句··一旁,柳洪这会儿夜开心着··他来的时候带了人一起来,是之前那两个找白莫儒茬的兄弟。
两兄弟被柳洪拎着领子拽进的小院儿,进了院子后见了王读这些人才把脸上的怒气收敛了几分,可是柳洪却是玩儿上了瘾,时不时就会去招惹一番,非要把两兄弟气得哇哇叫了才笑嘻嘻的罢休。
一旁老吴和李九还有老许三个人围了桌,一边吃着点心一边喝着茶,嘴里说的是最近生意上的事情,好不自在··又是小半个时辰之后,大门紧闭的厨房那边才有了动静,白莫儒脸色有些怪异的出了门,随着他一起出来的还有之前他从旁边大院儿里借来的几个下人。
那几个人和白莫儒一样,手里头都端着几个碟子,像是菜或者是点心··“哟,终于舍得出来了”王读迫不及待地跑上前去,试图偷看在他身后跟着的几个人手里头端着的东西。
不过几人护得严实,王读张望了半天也没能看到里面的东西··白莫儒端着东西到了桌前,旁边几人便自觉的过来收了桌子,好让白莫儒放东西··一共二十来个碟子,有大有小,有深有浅,碟子一一放在桌上之后,脸色一直有些奇怪的白莫儒才咳嗽了两声,让众人围着桌子坐了下来。
“咳咳……为了感谢你们这段时间对我的照顾,所以我就想着请你们吃一顿饭·”白莫儒道,“这些都是我自己做的,大家随便尝尝。”
说话时候,动手揭开了离自己最近的一个碟子上的盖子,露出了里面的东西··那是一只鸡,一只四肢健全、不、不对,是一只整鸡,被拔了毛放在了碟子上,鸡肉已经熟了,带着棕褐色的色泽。
“这是什么”王读伸长了脖子望着碟子里头的东西··碟子打开的瞬间就有香味溢了出来,闻着像是焖的鸡肉味儿,可那味儿中又有点儿其他不同的味道在里头。
“叫花鸡·”白莫儒摸了摸自己的鼻子,面色更加奇怪起来··“叫花鸡”王读又嗅了嗅,神色也跟着诡异起来。
白莫儒又揭开了另一个盘子,这次盘子中的是鸭,烤鸭,被片好的烤鸭··这次王读倒是认出来这东西是烤鸭了,他想要认不出来都难,毕竟那死不瞑目的烤鸭的鸭嘴巴微微张开就对着他的方向。
“烤鸭·”白莫儒揭开一个盘子报一个菜名··“红烧狮子头·”·“酱汁瓦块鱼·”·“万字扣肉。”
“沔阳三蒸·”·……·白莫儒一口气把所有的盘子都揭开,随着他的动作,众人的脸色也跟着越来越怪异起来··等白莫儒把最后一道汤的盖子也揭开了,众人面都面色怪异的望着桌子上的菜一言不发。
“咳咳,将就着吃……”白莫儒摸了摸鼻子,耳朵尖儿有些泛红··“……这都是你做的”王读脸色扭曲得最厉害。
他看着这一桌子的菜此刻嘴角都忍不住抽搐起来·倒不是惊讶白莫儒一个做点心的居然真的去做菜,纯粹是因为白莫儒这一桌子的菜是在太惊为天人·叫花鸡这会儿两个翅膀两个腿四肢叉开大大咧咧的躺在盘子上,脑袋更是歪着缩在一旁。
要说,还好在盘子够大,不然还装不下··烤鸭倒是没这么狰狞,可是白瞎了白莫儒的好刀工,鸭肉看得出来他试图片过,可是片出来的肉绝对谈不上好看,特别是那个一看就知道死不瞑目的脑袋,看着是要多吓人有多吓人。
强强种田文美食宅斗·红烧狮子头大大小小都有,好在都没散开·酱汁瓦块鱼硬是白莫儒报了名字之后,众人才看出来它原来是个鱼·万字扣肉倒是形状没差,不过也不知道到底能不能吃。
至于其他,大大小小二十来个碟子下来,也差不多都是一副惨不忍睹的模样··看着这一桌子东西,众人面面相觑一时之间有些哭笑不得··002.·白莫儒之前一直说自己不擅长做菜,还真没人怎么相信过,但是如今看了这一桌子东西,众人倒是信了一半。
脸色最诡异的当属王读,他早之前还琢磨着拐骗白莫儒去跟他学做菜,这一桌子东西看下去,那份心倒是立刻死了一半··“噗嗤……哈哈哈……”最先笑出来的人是善玉成。
他捂着嘴,笑得肚子都有些痛了··不是他不给白莫儒面子,可是白莫儒从昨天开始就神神秘秘的,甚至是还特意去隔壁大院儿借了人又支开了他,他还以为白莫儒准备做些什么出来惊艳众人,结果没想到会是这样惨不忍睹的情况。
再看看白莫儒那一脸委屈玩很可爱的模样,善玉成只觉得胸口热腾腾的暖暖的,让他脸上笑意不止··白莫儒颇为幽怨地看向笑得乐不可支的善玉成,他默默地端起了碗,戳了个小红烧狮子头串在筷子尖儿上,低声委屈的说道:“别看这样,其实还挺好吃的……”·说完,白莫儒自己咬了一口,然后煞有其事地点了点头,“真挺好吃的。”
“哈哈哈哈……”·“哈哈……”·紧随而来的,是一院子的哄堂大笑··就连那被柳洪欺负了黑着脸的两兄弟,这会儿也忍不住笑开了。
不过笑归笑,笑完了,众人还是动了筷子··再怎么样,白莫儒的面子也要给的,就算是不给白莫儒面子,他们也无法忽视在一旁笑完之后就- yin -测测地盯着他们的善玉成。
筷子动了起来后,众人倒是没人再笑,最多只是在下筷子的时候犹豫片刻··“呜,还别说,味道还可以·”李九一边吃着那死不瞑目的烤鸭鸭头,一边感慨。
“是还可以·”丁棋也赞赏的点头,“很入味,就是卖相差了些·”·他这话一出口,桌子前顿时便是一阵噗笑与咳嗽声··王读这会儿没理会他们,他琢磨着面前的叫花鸡,“你说这叫做叫花鸡是煨鸡可怎么味道好像又有点儿不同。”
叫花鸡王读还是第一次听说,虽然他大概能吃出这东西是煨鸡,可好像又却是不一样·比起其他的煨鸡更多了几分清香,而且也更加入味一些··“这煨鸡是把涂好作料的鸡用新鲜嫩荷叶和黄泥包裹了,然后置火中煨烤,待到泥干鸡熟后剥去泥壳形成的。”
白莫儒道,叫花鸡在他们那个年代不算久远,在这里却还没这个系统的东西··“荷叶泥土”王读若有所思··他做一行精一行,如今已经钻研这一行多年,自然比旁的人多几分心思。
白莫儒自觉报上食材,“食材有香菇、姜、料酒、盐、糖、茴香、丁香、八角、蚝油、生抽等,先腌渍然后再填了肉丁、笋片炒成的馅心煨熟,你有兴趣可以试一试。”
叫花鸡的做法不止一种,他也只是知道个大概然后照样画葫芦··若是这东西能让王读做出来,那该得多美味·白莫儒想想便忍不住流口水,还有那烤鸭也是如此,他虽然照样画葫芦做了个大概,可是味道比他以前吃别人做的就差远了。
王读显然是有兴趣,邀了白莫儒晚些告诉他方法,说是要去试一试,然后便开始琢磨起其他菜来··白莫儒是做点心的,下厨的次数不多,以前也少做这些东西,这一折腾折腾出来的东西虽然卖相有些凄惨,但是味道还是能入口的。
众人有说有笑的吃的肚子都鼓了起来之后,这才心满意足地拍着肚子帮忙收了碗筷··吃了饭,众人又喝了些丁棋带来的酒水··白莫儒来这里以及有些时间,如今聚会也已经快到时间,而且家中他哥哥白学民又快到大婚的时间,所以他不得不向众人告辞。
其余的人,接下去要么要继续留在京城处理事务,要么也要和白莫儒一样各自回家··下次众人再见,定然是下一年,所以这番告辞,自然少不了有几句祝贺新年的祝福夹杂在其中。
家有喜事,白莫儒告辞完后,也邀请了一番众人,不过心中也大概有底,只是随口说说··再说,白学民本就与他们这些人不熟悉,这些人是大忙人,又是这样的时刻,他要是真要硬请这些人也不会不给他面子,只是那样未免就有些强人所难了。
该说的该告辞的话都说完,酒足饭也饱后,众人这才散去··送走众人,白莫儒起身去关园子大门··等他关了门,回到客厅中时,善玉成已经在屋内忙碌。
他取了些热水,温在了杯子中,准备洗漱完毕之后带进房间里··白莫儒因为身体不好的缘故,早已经养成了多喝热水的习惯,所以睡觉前也会喝些··白莫儒进门时善玉成正背对着房门,他嘴角心情格外的好嘴里总是低沉的哼哼,今天听那调子不像是之前听到的戏曲,白莫儒便上前几步细听这一听之下却差点儿吓崴了脚。
因为善玉成一边往杯子里倒着水,一边在哪儿‘我是一只小鸭子,咿呀咿呀哟’个没完··站在门内,白莫儒看着背对着他摇头晃尾不断重复的咿呀咿呀哟着善玉成,又想起刚刚这人带头不给面子地笑他,白莫儒心里立刻生了想给这人松松皮的心思。
这才几天时间,这家伙居然都敢在外人面前带头笑他了……·思及至此,白莫儒上前一步一把拽住善玉成的手臂态度强硬的把他拽过身来,让他面对着自己,然后附身欺压了上去。
强强种田文美食宅斗·“怎……”善玉成吓了一跳,还未反应过来,白莫儒就已经欺压了过去··唇瓣与唇瓣触碰到一起的瞬间,善玉成整个人都忍不住颤抖起来,然后是压抑已久的一声舒服的长叹。
他微张着嘴任由白莫儒的舌侵袭进来,夺走他口中的蜜液与呼吸··月色清澈的冬日夜空之下,在白莫儒少见的强硬态度下,善玉成很快就软了腰,被人推倒压在了桌上。
“别、别这样……我去关门……”善玉成细喘着,面色绯红··“既然敢带头笑话我,就该做好被惩罚的准备·”白莫儒危险的半眯起眼,手上力道一重,大门敞开的客厅中就传来一阵布料破损的声音。
“你……”善玉成为侧过头去不看面前的人,带着水光的嘴却执拗的轻轻喃喃着,“……要怎样……惩罚……”·夜已深,宵禁早已开始,白日里热热闹闹的街道此刻空空荡荡冷冷清清,除去打更的更夫与巡逻的士兵,街道上便只剩下冷清的月色。
他们这边的聚会结束后,那条街其他地方的一些集会也在差不多几天时间里结束了,一时间,原本蜂拥而至的人再次蜂拥离开··只几天时间,偌大个京城就冷清下来,街道上没有了人来人往接踵而至的人流,客栈酒楼中也有了空位。
·白莫儒在集会结束后的第三天,就去大院子那边还了钥匙并告了辞,然后与善玉成一起坐了马车回去··早之前善浩来京城的时候就把善天泽和初五带走了,回程的时候,两人只好花了些钱雇了马夫。
此时,已是腊月期间,年的味道逐渐浓郁,一路下来,几乎无处不在··回程的路上,两人也花了二十来天,幸运的是这一路白莫儒到没生病,只是有些晕车··回到他们久违的那个小镇子时,已经是腊月,镇上早已经下了雪,坐在马车上从官道往小院儿那边走去时,路上街上树上屋子上到处都是白茫茫的一旁。
整个世界银装素裹,好不漂亮··街上的行人早已经穿上了厚重的棉衣,一个个地走在路上时,手都揣在袖子里,缩着脖子··路上,有人认出了白莫儒,便主动和白莫儒打招呼,询问这段时间白莫儒的去向。
白莫儒坐在马车上与那些人喧哗了几句,便满心期待的回了院子··从马车上下来时,原本那熟悉的小院大门已经有了很大的改变··院子围墙上和其它地方一样被白白的大雪覆盖,大门换了新的,铁质的门环看着多了几分硬气,崭新的大门上,还贴着两个大大的喜字。
门的旁边,早已经贴了一对恭贺新人的对联,门上方,三朵大大的布制红花干干净净,看着十分喜庆··下了马车,白莫儒还没来得及敲门,远处就传来一道熟悉的叫喊声,“儒儿,你可算是回来了,怎么回来也不提前和娘亲说一声,娘亲也好提前准备些热水给你泡泡脚……”·刘如应该是从街上的点心铺中听了消息然后跑回来的,她跑了一路,嘴上吐着白起,脸上红扑扑的。
一段时间不见,刘如看上去胖了些,也不知道是因为身上的衣服穿得多了还是因为其它··“娘·”白莫儒笑着看着刘如··“你这孩子……”白莫儒一声娘,刘如直接红了眼睛。
不过她没哭,她抹了抹眼睛,然后便走到一旁去开了大门,然后连忙拉住白莫儒和善玉成两个人进了门··把两人安置在大厅里,又赶紧拿了赶紧的鞋子让两人换下,这才又去厨房烧水和捡了木炭装在暖炉里拿进来给两人烤手烤脚。
“你们先坐着,我烧些水给你们泡泡脚,这大雪天的可冷了,不跑跑晚上脚长了冻疮要痒痒……”刘如见到白莫儒回来激动不已,嘴上也忍不住絮絮叨叨起来。
她是个闲不住的人,白莫儒才接过她递过来的暖炉,那边刘如又端了糖水鸡蛋过来给白莫儒和善玉成吃··“瞧你这瘦得,你有没有好好吃饭怎么就瘦成这样了……”·刘如最见不得白莫儒不好,她心疼得紧,特别是在看到白莫儒因为有些晕车而苍白的脸色之后。
“娘,好了,别忙了·我是有些累了,晚些时候我去睡一觉就好,倒是你过来陪我说说话可好”白莫儒问道··与刘如相识这么久,白莫儒早已经知道该怎么样应对刘如。
果不其然,听了白莫儒这话,刘如果然不再继续钻厨房,而是擦了手坐到了白莫儒身边··“哥哥的亲事怎么样了”白莫儒问道。
这段时间,白莫儒最挂心的事情就是这件事情··店里的事情他到不担心,就算出了事他回来便可以处理,可是这白学民的事情却不一样··他看得出来,白学民很是喜欢那个姑娘,若是出了差,那就麻烦了。
003.·“好着呢”刘如一说起白学民就喜笑颜开,“这不是婚事将近了吗,我就说别让你哥哥去见人姑娘,这会儿都忙而且不是有些说法说不好见面,结果你哥就跟丢了魂似的,在店里做事情都不认真。”
“哈哈哈……”白莫儒只觉好笑,他倒是真想像不出白学民会这样··“你可算是回来了,我前几日还在想要是你哥成亲那天你都没回来可怎么办,这一家人就要在一起才像是一家人,缺了谁都不行……”刘如说着说着,又红了眼睛。
白莫儒勾起嘴角笑了笑,一番好哄·哄了人让刘如去店里,白莫儒这才泡了脚,然后上床睡了一觉··善玉成在白莫儒睡下之后就去了店里,他离店也有几个月了,如今回来,他第一件事情就是要要回自己之前离开时‘暂借’出去的掌柜的位置。
唯独那一寸地,是他绝对要坚守的··强强种田文美食宅斗·到了店里,善玉成还没进店,就听见店里有人询问他白莫儒的下落,“怎么没看见白老板和你一起来”·善玉成闻声朝着那边看去,却是个不认识的人。
“听说他有些不舒服严重吗”·善玉成正疑惑,旁边就又有人询问了类似的话语,都是打听白莫儒的去向的··善玉成原本不想理会,可想了想之后又开了口,耐心地说道:“他没事,只是有些晕车,明天就能来店里了。”
这些人都是白莫儒店里的顾客,算起来,也是他这掌柜的顾客··这么一想,善玉成顿时乐呵呵的,嘴上习惯- xing -便哼起了小调,“……咿呀咿呀哟。”
那调子善玉成只听白莫儒唱过一次,可是却让他牢牢的记在了脑海中,抹都抹不去··“没事就好,之前老板娘说白老板没事,我们都还以为出了什么事情。”
有个熟客说道,一边说一边坐下去继续吃东西,“说起来,白老板这下回来是不是该出新点心了你们家那些点心我可是都快吃腻了·”·“老板娘”善玉成停下拿起账本的动作。
“老板他娘啊,怎么了”熟客疑惑··“没事·”善玉成高兴的晃了晃尾巴,继续查他的账··因为白学民要成亲,所以就连点心店这边都做了装饰,大红的喜字贴得到处都是,大红的花朵也是挂满了整个店。
家中有喜,成亲拜堂的地方自然要放在小院哪儿,可是摆酒宴的地方小院儿却有些不够位置··所以众人一商量,便决定把摆酒宴的位置放在店里,正好店里也有足够的座椅,不用到处去借。
而且小院儿离店也不远,众人闹完了去店里吃东西,也方便··摆酒席的地方早早的就定下了,也已经开始装饰,剩下的便是客人的问题··下聘的事情在白莫儒他们还没回来的时候就已经成了,如今他们只需要担心成亲当天的事情,可是这事情也是最麻烦的。
他们家出自白家,如今脱离出来,之前又与他们本就关系一般,白家的亲戚自然也就不用请了··刘如娘家这边,那也是早就断了,大家都忘了对方反而好些··除去这些人,那姑娘家的不说,他们家能请的人就着实不多了。
仲青兄弟两个是必定在了,广旭然那边可以请,但来的估计就广旭然那家伙一个·白阮风还不知道要不要请·除去这四个,他们还能请的就只剩下街上那老板娘一家……·周边的街坊邻居因为他们搬来没多久的原因,也不知道能不能请到。
虽然刘如与他们相处得还算不错,可是这毕竟要算礼钱,如果没准备与你深交大概也就嘴上恭贺两句··如此算来,能来的人就没剩下几个了··只是这成亲的大事,若是没几个人来,未免有些难看,而且也会让人家姑娘那边不好看。
知道的还好,不知道的还以为人家嫁出去的女儿不受重视,成亲都没几个人来观礼··刘如早就已经在愁这事儿了,可是愁来除去也没办法解决,毕竟人脉这种事情基本就是无解的。
他们总不能为了这面子的事情去雇一批人来充数,那样别说知情的人怎么看,就算是外人不知情,他们自己脸上也挂不住这尴尬··善玉成这边早早的就已经给善浩寄了请帖,但是时至年关,善浩的行程也不好说。
晚上的时候,刘如趁着白学民不在,悄悄和白莫儒说了这事,便文白莫儒有没有朋友叫些来··白莫儒只得苦笑,“我请倒是已经都请了,只是估计大多来不了,他们手上都有许多事情,所以……”·刘如说不失望是假,但是更多的还是头痛该怎么办。
“如果实在不行,也只能就这样了·”白莫儒苦笑到,“我们家的情况镇子上的人都知道,应该不至于说三道四·”·“话是这么说,可是人姑娘那边要是觉得我们看轻了姑娘怎么办”刘如担忧不已,她是很喜欢那姑娘的,所以也想着做个好婆婆待人家好些。
他们家的情况就这样,几个人苦了半辈子了,很多事情早都看开了,要是能一家人好好的在一起就已经足够了,多的他们也不争··“没事,实在不行我就去多请几个善家的人来。”
白莫儒回头看向善玉成,嘴角多了一抹调侃的坏笑,“就当是趁着这机会把我们的一起办了算了,不过这两个娘家人一起上座,到时候别闹岔了才好·”·善玉成原本还随着白莫儒皱着眉头苦恼,如今被这么猝不及防的一调戏,顿时羞得涨红了脸,“……你别胡说。”
再说了,他父亲、爷爷都不在这里,怎么算是……·察觉到自己想了什么,善玉成脸色顿时红得更加厉害了··“不然我去问问店里的熟客”刘如好笑地看着自己这个越来越没正经的儿子,倒是看善玉成这孩子越看越喜欢。
“熟客”轮到白莫儒惊讶了,他都有些时间不在店里了,所以熟客什么的他还真的不熟··“有些熟客常来咱们店里,与我们倒是熟悉,就是这时候突兀的去请人参加成亲的典礼,似乎有些唐突了。”
刘如道··“对了,哥以前在码头的时候不是受了照顾,要不要去问问那边的工头”白莫儒突然想起这事··“对啊我怎么给忘了明天我亲自提点店里的点心去请,也不求他们礼钱就求着以后也能多走动走动。”
刘如一拍手掌,算了起来,“这样一来,人应该能凑齐了·”·对他们有恩的人,他们以前均数记在心里,如今家中情况好些了,自然也不会忘记那些人。
灯火明亮的屋内,众人围坐在桌前算计着请帖怎么发·大门外,靠近厨房的那边- yin -暗的角落里,白学民低着头站在门口旁边屋内几人看不见的位置··强强种田文美食宅斗·他深吸一口气,摸了摸眼角,这一脸憨厚仿佛什么都不知道的扯出笑容,进了屋,“你们在说什么”·作者有话要说:更新更新~这边超级冷啊,冷的手都伸不直了,坐在电脑前码字,没多久就全身都抖了起来TVT好怀念之前的城市,好歹二十多度。
第63章 小儿子结婚就熟了·001.·“没事没事, 就说你过段时间的亲事·”刘如连忙打着哈哈·刘如不是个擅长撒谎的人,她这应付的态度明眼人一看就知道有些什么。
只是白学民却像是并未察觉到一般红了脸, 然后进了屋便自己找了地方坐下,嘴里还嘟囔着,“别麻烦……”·白学民嘴里这么说, 却也知道事情不是那么简单的事情,所以也乖乖地坐在屋子里听着众人为他的事情商议。
客人的事情勉强算是解决了, 但接下去却还有好多事情··成亲当天的仪仗队还有当天要送过去的礼,还有当时的时辰安排, 这些事情看着简单不多,可是真的轮到自己家时才知道这一样样拆解出来有多麻烦。
当天送去的礼什么的就不提, 单是当天这新郎迎亲出门前跪拜就有够众人烦恼, 按原本的规矩,出门前新郎要祭拜天地祖先还要接受父亲的训导的,但他们家这情况, 自然不可能再去把白福德请来自找没趣。
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