丑夫难嫁 by 沈如(4)
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丑夫难嫁 by 沈如(4)
· 说笑一阵,各自去干活,没人敢使唤杜益山,方云宣也不敢,看了他两眼,把楠哥儿往他手里一递,“楠哥儿和杜叔叔玩会儿,爹给你做好吃的去·”· 楠哥儿牵着杜益山的手点头,等方云宣走了,一大一小悄悄跟进厨房,看方云宣忙活。
过年是大事,不管家里是穷是富,都会把各样吃食尽量准备得丰丰富富,再用红纸盖上,为着讨个好彩头,明年能为家里多添些喜庆红火·· 方云宣手里的钱宽裕就从来不会省着,钱只有花了才叫钱,如果一味省着,攥在手心里,那只能叫纸。
今年有这么多人陪他一起过年,东西自然要多准备些·牛羊肉自不必说,广宁府守着港口,海产极多,鱼虾又多又便宜,方云宣特意多备了些,过年时吃个海鲜火锅,或熬个蛤蜊汤都是好的。
转眼到了腊月二十九,贺双魁递了请柬过来,请方云宣和杜益山去鹤鸣帮饮宴·· 方云宣接了请柬,应下正月初三一定到·· 转头又看杜益山,问他可有空闲。
这几日递拜贴、请柬给杜益山的都要把食锦楼的大门挤破了,每天一大撂,方云宣都替他愁得慌,这么多,亏他有那个耐烦心去应付·· 杜益山算了算,除去除夕这天要回杜家庄祭祖,其余几日拜会几家生意上有来往的客商,再到广宁知府那里走一趟,剩下的那些尽可以推了,时间上还算宽裕。
当即便应承下来,说初三晚间一定去鹤鸣帮叨扰·· 老赵领了回话,又递上一份礼单,说是贺双魁送与方云宣的年礼·· 方云宣打开一瞧,礼单备得还算体贴,没有什么吓死人的贵东西,都是普通百姓间礼尚往来常用的。
方云宣松了口气,他还真怕贺双魁送他的东西太贵重,他回不起,那可难看了·· 收下礼单,让老赵替他道谢,又封了红包给他·· 老赵这才出门,回鹤鸣帮去复命。
腊月三十一早,杜益山先回杜家庄祭祖,期间生出不少事端,一直耽搁到午后,他们才从杜家庄出来·方云宣一直在食锦楼中等到未时,才看见杜益山等人进了街口。
进门来众人都是一副笑脸,刚才的不快谁也没有多提·方云宣也没细问,只招呼大家快进来,吃茶喝酒,等着吃他做的团圆饭·· 今年的新年对方云宣来说意义非凡,食锦楼开张半载,他在这个世界终于站稳了脚跟,有了一个落脚的地方,也有了日后为之奋斗的目标。
人就怕没方向,没方向就容易迷失,迷失后就会彷徨,恶性循环往往会把一个人磨得再也没有斗志·· 如今却不同了,方云宣每天都在为食锦楼忙碌,辛苦却也满足。
明年攒足了银子,他就可以再开一家大点的店铺,经营好了,以后还要再开分店·一步一步,方云宣早已计划妥当,他要用自己这双手,让他和楠哥儿过上衣食无忧的日子。
杜益山等人围坐桌旁,一桌坐不开,就把几张八仙桌拼在一起,挤在一处,饮酒说笑,恣意快活·· 韦重彦和老六去厨房里给方云宣打下手,听见外面闹哄哄的,兄弟们猜拳行令,喝酒喝得热闹,不由眼馋,时不时就往外面瞄一眼,恨不得立刻就跑过去与兄弟们一起玩乐。
方云宣笑道:“你去吧,都是些现成的,我重过一遍油就成了,这厨房小,人多了连身都转不开,你和六哥都出去吧·省得碍事·”· 韦重彦和老六一听,客气道:“那哪行”眼睛却直瞟外面,心早飞了。
方云宣好笑起来,推他俩出去,“真不用你们·玩去吧·”· 韦重彦早呆烦了,让他抡刀还差不多,你让他抡锅铲子,这不难为他。
当即不再推让,笑拍方云宣:“好兄弟,回头哥哥请你喝酒·”说着话放下手里的铲子,扯掉围裙,撒脚就跑·· 老六见韦重彦跑了,挠了挠头,冲方云宣笑了两声:“兄弟,你受累啊。”
也跟着跑出了厨房·· 外面早闹翻了天,二十几个人或坐或站,开始还好好饮酒,玩到最后,全兴奋起来,三五成群聚在一块,掷筛子猜大小,划拳斗酒,闹成一团。
种田文美食布衣生活· 杜益山抱着楠哥儿坐在一边,刚剥了两个花生喂他,就见韦重彦和老六从厨房里跑了出来,扎进人堆儿里玩闹起来·· 杜益山皱了皱眉,便对楠哥儿说道:“我们找爹爹去可好”· 楠哥儿使劲点头,外面太乱了,孩子烦得慌。
进厨房一看,果然见方云宣一个人忙得一头是汗·· 杜益山放下楠哥儿,拿过方云宣手里的鱼肉,道:“我帮你·”· 方云宣吓了一跳,他都不知道杜益山是什么时候进来的,“不,不用了。”
杜益山不理这话,提起菜刀,问:“怎么切”· 方云宣突然想在破庙中时,杜益山也是这样突然出现,干净利索的收拾了那条死蛇,解了自己燃眉之急。
这个人总是能在自己需要的时候帮自己·· 一丝情绪慢慢萦绕心头,方云宣默默体味着这种说不清道不明的滋味,与前世时不同,那是比暗恋更加明确的欣喜和快乐,让他忍不住扬起笑脸。
杜益山也是一愣,方云宣突然笑了起来,那笑容一点一点扩散开来,将他不很出色的五官衬托得柔和、美好,像镀了一层柔光一样耀眼夺目,杜益山不由恍了心神,心头翻起热浪,忍不住上前一步,想把眼前的人拥进怀里。
“爹爹,你脸红了·”· 楠哥儿突然出声,屋里的两个人才回过神来,都弄了个大红脸,方云宣转身出门:“我看看外面还少什么……”· 杜益山也胀红了脸,瞪着楠哥儿,捏着他的脸蛋,恨道:“都是你坏事”· 楠哥儿咧着嘴,笑嘻嘻的倚进杜益山怀里,又问:“爹爹为什么脸红”· 杜益山无言以对,往楠哥儿嘴里塞了个红枣,堵住这张多话的小嘴。
吃过年夜饭,众人上街放烟火,楠哥儿抓着两个地老鼠,从方云宣手里接过一截香,就去点地老鼠上的捻子·哧溜一声,老鼠尾巴上冒出一溜青烟,跟着火花四溅,地老鼠发出一声尖啸,贴着地面在地上来回转起了圈子。
楠哥儿看得有趣,忙去点另一个,又拉方云宣看·· 方云宣也没想到这个世界做烟花的手艺如此精湛,这地老鼠物如其名,做得跟真老鼠相似,只比真老鼠略大些,外皮也不是灰的,而是用五颜六色的彩纸贴在竹制的骨架上,尾巴处留下一个长长的纸捻,拿香点着,就会满地乱蹿,十分好玩。
方云宣看楠哥儿玩得高兴,便也拿了两个点着,和楠哥儿的老鼠比谁的快·杜益山在一旁看着,偶尔用脚扒拉一下,帮楠哥儿赢了方云宣好几次·· 韦重彦和老六等人接连点了十几挂响炮,又放了一个满天星,这才觉得过瘾,纷纷回来洗手,准备等着城外的寺庙鸣响钟声。
天色已近子夜,各家各户都在团圆守岁,食锦楼里安静下来,闹了一天,众人此时都是又满足又疲倦·· 钟声鸣响,辞旧迎新,一声一声悠长沉稳的钟声过后,众人吃了饺子,又饮了屠苏酒,一直守岁至天明。
☆、第48章 长辈提亲·众人守岁,熬了一晚,到天明时才胡乱歇了一会儿,起来洗漱了,吃了午饭,杜益山还要赶回杜家庄给伯父拜年,便问方云宣今日可还有事要忙·· 新年里食锦楼不开业,方云宣无事可忙,有大把空闲。
杜益山便邀他一同回杜家庄,去伯父家里过年,免得他们走了,剩下他和楠哥儿孤单冷清·· 方云宣觉得不妥,便婉拒道:“你们一家子相聚,我一个外人掺和什么还是算了。”
他若不说这话,杜益山也许不会勉强他,可方云宣这句“外人”一出口,杜益山听了就觉得刺耳得很·当下命韦重彦备马车,也不容商量,抱起楠哥儿,拉了方云宣就走。
上了马车,吩咐一声:“稳当点”· 韦重彦等人各自上马,一行人前呼后拥,径直往城外去·· 出了城便向右拐,直奔杜家庄。
下了马车,改走水路,方云宣上了船,才问道:“这是去哪儿我竟不知道广宁府外还有这么个地方·”· 杜益山瞧他一眼,心中有些无奈,“这是去杜家庄的水路,从广宁走旱路也能到,只是绕的路多些,不如水路顺畅。”
两人再无多话,去杜家庄的水路走不了大船,多是这种能坐三五人的小船·这条船上只坐了方云宣和杜益山两个人,他俩中间还夹着一个楠哥儿。
两个人都是一肚子心事,彼此猜测着对方的心思,倒弄得烦躁不安,只有楠哥儿扒在方云宣腿上,顾自玩得高兴·· 杜益山坐在船里,望着船舱外波光粼粼,不由想起昨日回来祭祖时,杜氏族长杜裕安将他拦在祠堂之外,不让他进去祭祀祖先,还将他备下的供物全部扔了出来,说要将杜益山逐出杜氏宗族,从此再不许他踏进杜家庄半步。
众人都料不到他此时突然发难,全都愣在当场·最后还是杜益山的伯父出来解围,指着杜裕安的鼻子骂道:“你个老杂毛,大过年的跟孩子耍什么横你不认他你也配益山是长房嫡孙,你个三房出身的老家伙凭什么指摘我们长房嫡系的孩子去去去快点祭了祖宗,我还等着孩子们给我磕头呢。”
杜裕安不忿,刚要回骂,伯父便指着满地的供品惊叫道:“好啊,皇上御赐的东西你也敢扔你睁眼瞧瞧,这些供品上还用黄绫缎子裹着,上面有‘皇恩永赐’的印记,这你都敢扔,我看你是活腻歪了”· 杜裕安的冷汗都下来了,低头一看,果然,刚才被他扔出来的供品上都用黄绫缎子包裹,上面还有礼部的印记,一看便是当今万岁御赐下来的。
杜裕安心里明镜似的,他虽能在杜家庄里称王称霸,可一旦出了这里,他连个屁都不是,别说皇帝,就是广宁知府他都是得罪不起的,如今一时气愤,竟然把皇帝赏的东西扔在地上,那可是大不敬之罪,弄不好要杀头的。
杜裕安越想越害怕,整个人抖成一堆儿,伯父也不再吓唬他,领着杜益山进了祠堂·他是长房嫡系中辈分最高的,在杜氏家族里极有威望,他说了话,其余人自然没有二话,大过年的谁都想快点祭祀完,好回家去过年,谁也不想惹不痛快,纷纷跟着进了祠堂,把杜裕安一个人晾在了外面。
杜裕安气得倒仰,又急又怒,吹胡子瞪眼了一气,祠堂里礼乐齐鸣,祭祀已经开始,由杜益山的伯父执爵奠酒,焚了表礼,领着子侄们向神主牌位磕了头,再由长一辈的婶娘、媳妇们奉上各样祭祀用的瓜果、菜品,又焚了香,磕了一回头,众人退出祠堂。
杜裕安突然发现,原来没了王屠户,大伙也不一定会吃带毛猪·没了他这个族长,杜氏宗族也一样祭祀祖先,一切有条不紊,丝毫不乱,他这个族长竟是个摆设,有没有一个样。
不由大受打击,回去就病倒了,全家上下忙着煎汤奉药,侍奉榻前,愣是搅和得一家人连年都没过好·· 杜益山的伯父单字名霖,年过六旬,是位忠厚长者,杜益山少年时就与这位伯父十分亲厚,比起亲生父亲来,杜益山打从心里更尊敬这位鼓励他走出家门的伯父。
· 到了杜霖府上,众人下船,拾阶而上,进了府门,穿堂过院,转进花厅,杜霖早已等在厅堂里,杜益山撩衣下拜,给伯父行了大礼·· 杜霖眼中泛了泪光,当年的稚气少年已经长成,杜益山仪表堂堂,英武不凡,他父母泉下有知,一定也深感安慰。
如今这孩子身边没了长辈,就只有他这个嫡亲的伯父,他可一定要替他父母好生照看他才行·· 搀扶起来,拉着杜益山笑道:“快起来,年年都是这一套,以后你还怕没得磕啊。”
杜益山也笑道:“礼不可废,侄儿多年不给伯父磕头了,应该的·”· 说了两句闲话,杜益山就让方云宣过来见礼。
方云宣也依晚辈之礼给杜霖行了礼,开口叫道:“伯父·”· 杜霖打量眼前的人,心道:模样是差点,不过举止得体,穿戴也不俗,像个读书人的样子。
让方云宣起身,彼此说了几句话,杜霖心里又添了几分好感,觉得方云宣儒雅、稳重,也不像时下的年轻人似的,一个个慌里慌里张,坐没坐像,长辈问句话,回答时也爱搭不理的,满肚子不乐意。
心里更加喜欢,让方云宣坐在自己身边,又命人奉上茶果·· 楠哥儿也有样学样,众人落坐后,上前给杜霖规规矩矩地磕了头·· 杜霖看见这样漂亮的孩子就喜欢,拉过楠哥儿,问他叫什么名字,几岁了,可曾读过书。
楠哥儿如今已经不再怯生,脆生生的答了,吐字清晰,小模样也是一本正经的,让杜霖更觉他可爱讨喜,命人备下一份厚礼给楠哥儿做见面礼,又亲自拿了一个荷包出来,塞进楠哥儿手里,“这是爷爷给你的押岁钱。”
楠哥儿伸手接了,又给杜霖行礼道谢,一举一动小大人儿似的,还真像那么回事,一屋子人都笑着看他,楠哥儿也没含糊,脸上的表情都没变过,可把大伙乐坏了。
众人说着闲话,转眼就到了晚上,杜霖留杜益山与方云宣吃饭,在花厅里备下酒宴,三人就坐,让韦重彦与老六等人也不要客气,一起坐下,共饮两杯才好。
席间杜霖提道,杜益山年纪也不小了,也是时候该娶个妻子,安定下来了·· “你的两个堂兄弟早都有了子嗣,你却还是孤身一人,我看着就着急,哪天我不在了,都没脸去见你爹娘”· 这话也是老生常谈了,每次杜霖见到杜益山,三句话不到就会转到让他娶妻的话上。
“你伯母已经托了媒人,给你物色了几位姑娘·咱们这样的人家,又不指着媳妇的嫁妆发财,大可不必挑姑娘家的家底是否丰厚,只找人品敦厚,模样又好,能跟你配得上的即可。”
杜霖笑眯眯地对杜益山道:“你父母不在,我就替你作主了·永兴绸缎庄家的小姐,你伯母去相看过,说这位林小姐长得天资国色,模样是一等一的好。
过了年你就去林府提亲,批过八字,我和你伯母亲自去议亲,把这门亲事定下来·”· 杜霖说得兴高采烈,对杜益山讲起这位林小姐如何美貌,如何知书达礼,女红针黹更是没得挑。
杜益山没有搭言,只是瞧着对面的方云宣·· 方云宣心里像刀剜似的,一双手不停打颤·他急忙放下手里的酒杯,生怕一下失态,手里的酒杯就会失手滚到地上。
早该想到的事,不管杜益山与自己如何亲密,他也不该妄想能和此人相伴一生·他的身份决不允许他做这样的事,而方云宣的自尊,也决不允许自己委屈求全,以男宠的身份留在他身边。
所以结果是早就注定了的,杜益山娶妻生子,而他则默默守着这一份爱恋了此残生,就像上一辈子一样·· 方云宣唇边泛起一抹苦笑,脸色一下变得惨白,寒气从骨节里冒了出来,激得他周身发冷,直想颤抖。
他紧紧抱着自己的胳膊,强迫自己不要当众失态·脸上的笑容越来越苦涩,他再也装不下去,急忙端起酒杯,用袍袖掩面,一口苦酒咽进肚里,全都化成无限悲凉涌向了眼底。
他眼眶通红,再放下酒杯时,眼角已经湿了·· 杜益山看在眼里,心头一阵喜悦·若是方云宣毫无反应,面色如常,反而举杯恭喜他马上就要迎娶娇妻,那杜益山才要窝火加头疼。
杜益山高兴坏了,方云宣一向温和有礼,举止得体,从没有这样失态过·眼见他变了脸色,轻轻的打着颤,显然是极力忍耐才没有离席而去·心里只觉得这么多天的纷乱情绪终于有了进展,方云宣对自己有情,这一点已不用怀疑。
种田文美食布衣生活· 杜益山有心再拖一会儿,可一看方云宣失魂落魄的样子,心中就觉得不忍心,忙拦住伯父的话头,笑道:“益山多谢伯父厚意,终身之事我已另有打算。
林小姐虽好,但恕益山不能从命·”· 杜霖听后便有几分不快,“父母之命,媒妁之言,婚姻大事哪有你反对的份”· 也知道这话唬别人还行,对杜益山来说根本一点用都没用,他可不会因为你端出长辈的架子就乖乖听话,而且杜益山性子刚烈,他不同意的事,多半是成不了的。
杜霖愁了半晌,不由软了声调,又劝道:“林小姐是广宁府有名的美人,又是才女,书画双绝,多少书画大家都自愧不如·你还有什么不满足你倒说说,放着这样的美人不娶,你想娶个什么样的”· 杜益山望着方云宣,心中笑道:“偏不娶那美的,要娶就娶那丑的”·☆、第49章 表明心意·这话杜益山还不敢说出口,不然非把杜霖气死不可。
杜霖要知道杜益山心里想的是什么,准会跳起来骂他:混帐放着好好的美貌女子不娶,偏要和个带着小娃的男人胡混,简直是失心疯了· 杜益山态度坚决,一定不肯娶林家小姐,杜霖劝了半天,软硬兼施,杜益山还是不肯答应。
杜霖也没了法子,娶媳妇这事别人也替不了他,当事人不同意,自己说破了嘴皮子也没用·再说他也是一心为杜益山好,终身大事,总要孩子愿意才行,不然就算强迫他娶回来,小两口整日离心离神,日子过得不和美,他看着更糟心,还不如顺着杜益山的意思,让他娶个心爱的。
叹了好几口气,报怨一阵,杜霖自己将这话揭了过去,大过年的,别弄得不欢而散,换了话题,重新又说了些家长里短的闲话,众人接着吃酒饮宴·· 吃了晚饭,又喝了一回茶,杜霖让杜益山领着方云宣和楠哥儿去外面转转,杜家庄里每到过年都会唱大戏,十分红火热闹。
杜益山辞别了杜霖,一行人出了府门·沿着狭长小径慢慢往前走,前面已能听见锣鼓声响,眼前有几幢房屋挡着,远处什么也不瞧见,只能听到鼓点打得热闹激烈,一声一声,铿锵激昂,也不知是演的什么戏。
楠哥儿已经等不得了,拉着方云宣一路小跑,韦重彦等人也是爱热闹的,快步前行,急着赶去看戏·· 杜益山有话想要问方云宣,便让韦重彦先抱着楠哥儿去看戏,他和方云宣走在后面,慢慢和大队人马拉开了距离。
方云宣的心思正乱,今日杜益山拒婚,让他心里突然燃起一丝奢望,他想表明心意,想对杜益山说他心中已经有了他·· 会不会再被当成变态,然后被骂恶心呢· 方云宣害怕极了。
多日相处,方云宣相信杜益山的为人,就算不接受他,起码也不会说出这样伤人的话·可一旦表明态度,这个人也会对自己退避三舍,不说避如蛇蝎,恐怕也不会再像如今这样亲近了吧。
方云宣苦笑出声,他也恨自己,为什么不能像个普通人那样,喜欢一个女子,然后娶妻生子,过平凡的一生,为什么他天生就只能对男人有爱慕的感情·方云宣并不觉得自己的性向有什么错,他喜欢一个人的心情是真挚的,不含半点杂质,与男女之爱一样,是纯粹而美好的,也因此,他才不能忍受这样的爱情一次又一次的被人践踏。
深夜寒凉,夜见陡起,一弯弦月高高的挂在天上,给这个寒夜更添了几分清冷、孤寂·小巷夹道里正是风口,夜晚的寒风呼啸而过,留下一串呜咽的轻响。
方云宣出来的匆忙,身上只穿了一件驼色对襟广袖长袍,白天一直在屋子里还不觉得,夜里出来,在寒风里走了一会儿,只觉寒风刺骨,身上一阵一阵的发冷。
方云宣忍不住打了个哆嗦,杜益山看见,忙脱了身上的镶毛披风,给方云宣披在身上·· 方云宣周身一暖,就被杜益山半圈进怀里,系绳结的工夫,杜益山先开了口:“我是个粗人,说话向来不会拐弯,有话我就直说了。”
方云宣的心一下子提了起来,心跳加速,看着近在咫尺的俊脸,连呼吸的频率都变了调·· 他紧张的浑身发抖,结巴道:“什,什么”· 杜益山无奈看他,心中埋怨,到底是自己表现得不够明显呢,还是这个人故意装糊涂· 在爱情面前,方云宣只是比别人更加胆怯而已,即使已经感觉到了对方的心意,他也会一而再的告诉自己,是他会错了意。
为了不再被人伤害,他把自己的心包裹得太紧了·· “我心里喜欢你,想和你相伴一生·”· 杜益山的话字字清楚,方云宣听在耳中,却有些不敢相信自己的耳朵。
他愣在当地,直直地盯着杜益山的眼睛,想从里面找到些奚落、嘲笑·· 没有·· 方云宣看了许久,杜益山眼中都只有满满的柔情,那化不开的温暖仿佛都能透过那双眼睛,一直传递到方云宣的心里。
方云宣的心胀得满满的,他觉得满足,此生此世,能有这样一个人跟他真心实意的说一句“喜欢”,他已觉此生无憾,就算日后他们不能长相厮守,他也满足了。
方云宣细细体会着这份温暖,他把这份甜蜜的时间拉得很长很长,他背靠着墙壁,望着眼前的人,千言万语都已到了口边,却又被他强行压回到心里·· 越是如此,方云宣越是冷静,他笑着点头,答道:“多谢杜将军美意。”
杜益山心中诧异,看方云宣的样子并不是不为所动,他明明是喜悦的,感动的,可为什么说出话来,却是这么一副冷淡的样子·· 不由问道:“你不信我说的话我可以指天明誓若此生有负于你,我……”· 方云宣急忙拦他,苦笑摇头:“方某何德何能今日能得将军这一句话,已是此生无憾。
相伴一生这样的话,还请将军不要再提·”· 杜益山急道:“为什么我想与心爱之人相伴一生,有什么错”· 方云宣抬起头,望着幽黑的夹道,轻轻叹了口气,“请问将军,想怎么与我相伴一生是让我以男宠的身份入你的将军府呢,还是要我一辈子无名无分,被你养在哪处偏僻所在,终日不见外人,等你娶妻生子后,日夜守在窗前,盼着你能抽空来看我一眼”· 方云宣不相信杜益山不会娶妻,这个时代不允许,他的家族也不会允许。
现代社会尚不能宽容对待的事情,方云宣实在不相信在这个封建王朝里就能达成所愿·· 他何尝不想与心爱之人双宿双栖,可杜益山的身份太特殊,皇帝又时常盯着他的一言一行,没事还要生事呢,何况是要给人递现成的口舌。
他真要答应了,杜益山定会受人诟病,起码也会被人说私德有亏·方云宣不想变成害人的祸端·· 杜益山默默瞧着方云宣,问他:“说完了”· 方云宣刚要点头,杜益山已伏下身来,吻上了他的嘴唇。
杜益山心中恼恨,他气方云宣竟如此看他·连男宠都说出来了,原来自己在他心中竟是这样随意放浪的人· 刻意加大了力气,在方云宣的唇上啃咬吸吮,破开唇瓣,轻轻舔舐,唇齿相依,两人都有些动情,那些乱七八糟的杂事也似乎随着这一吻渐渐消散。
“我说要相伴一生,自然会给你一个堂堂正正的身份·什么男宠、娶妻,以后再让我听见你说这些话,休怪我对你不客气·”· 杜益山恨恨出声,语调里还有些未及褪净的沙哑。
方云宣浑身都软了,扶着墙壁,骂杜益山混蛋·· “亏你下得去嘴”· 杜益山又笑起来,抬手点了点方云宣的脸颊,“你现在才知道你长得丑平时看你自信骄傲,我还当你以为自己长得天资国色呢。”
说着又笑道:“你怕我下不去嘴,那以后都换你来,我双眼一闭,只等你来亲我·我这副俊俏模样,你总不会说‘下不了嘴’吧”· 方云宣又羞又气,他虽没与人欢好过,但该知道的不该知道的,怎么也要比个古代人多吧,如此竟然被人调戏了,真真是火大。
刚才的烦恼被冲淡了许多,方云宣也不再别扭,大胆直言,“若你真能给我个堂堂正正的身份,哪怕要我随你一起上刀山火海,我也心甘情愿·”· 杜益山又笑:“哪个要你去刀山火海了心爱之人当然是要放在心坎上疼惜的,你只管安心等着,等我上门提亲,当着天下人的面娶你进我的归云山庄做少夫人”· 方云宣似信非信,这话说来容易,做起来可就难了,且不说历来没有先例,就只是人言可畏这一点,他就没有办法无动于衷。
试想如果你的亲戚、朋友,甚至是街坊邻居,都来指责你特立独行,与常人背道而驰时,有几个人能顶得住这份压力而不改初衷呢·· 方云宣不知道杜益山有什么打算,只是看他胸有成竹,似乎心里早有了主意,便也不再自寻烦恼恼,只安心享受眼前好不容易才得来的甜蜜。
杜益山追问方云宣对他是怎么想的,方云宣又别扭起来,怎么也说不出口,憋了一阵儿,故意加快脚步,转身一溜烟似的逃出了夹道·· 杜益山好笑起来,追了上去,几番逼问,终于从方云宣口中得了一句“喜欢”。
杜益山高兴不已,他可以为方云宣舍弃一切,只要他们两个心意相通,一切的难题他都能想法子解决·娶男妻这事虽然困难,但也不是做不到的,只要细细筹划,事情一定能得偿所愿。
☆、第50章 请旨平叛·杜益山早有打算,娶男妻这事听起来的确是匪夷所思,历朝历代也没有先例·可事在人为,如今只要请下一道圣旨,求当今万岁赐婚,那一切问题就都能迎刃而解。
至于这道圣旨要如何去请,杜益山已盘算许久,原本是想求内廷总管李忠在皇帝跟前美言几句,再请自己的恩师,当朝首辅蔡明礼从旁相助,自己舍弃永定候的爵位,换来与方云宣的一纸婚书。
可后来细细思量,觉得此路不通·· 一来是这筹码太轻,皇帝未见得会答应·二来自己的老师是当世鸿儒,断不会允许他做出此等惊世骇俗的事情。
恐怕到时蔡明礼非但不会帮他,反而还会多方阻拦,甚至会想办法除掉方云宣,一绝后患·到时事情没有办成,反倒跟自己的恩师反目成仇,岂不是得不偿失·· 再说李忠那里,这人对自己的确是有些惺惺相惜,为此事开口求他,他八成也不会拒绝。
可李忠毕竟只是皇帝身边的一个奴才,他奉命行事,老实听话,皇帝对他还能留几分薄面·说白了,这样的人,是只能听令行事的,一旦他有了自己的主意,为外臣求情办事,以皇帝那样多疑的性子,恐怕会杀心顿起,多半是不会再留此人了。
这条路行不通,就要想别的法子·· 杜益山烦恼了几个月,才终于想到了一条万全之策·说是万全,其实凶险异常,弄不好就要搭进自己这条命去。
过去没有表明心意,杜益山还只是朦朦胧胧地有这个打算·如今已与方云宣心意相通,那这个打算就要开始付诸于行,真真正正的将它落在实处·· 这一年多来,杜益山在广宁安分守己,从不做逾越之事,皇帝对他的忌惮之心也渐渐淡了。
为安抚边关将士,不让一班老臣寒心,对杜益山的赏赐也接踵而来,隔三差五便派人来送些时新玩意,君臣关系倒比从前和睦许多·· 这可是大好的机会,杜益山哪能不好生利用起来。
新年过后,便找来韦重彦,亲笔写下一封书信,让他送去京城,亲自交到蔡明礼手中··种田文美食布衣生活· 韦重彦曾任正三品副将,在京中还算有些人脉,杜益山算来算去,觉得他去办此事最为合适。
韦重彦不知信里写的是什么,接过书信,奇怪道:“如今好不容易离开京城那个鬼地方,做什么又要招惹他们这信里写的是什么,候爷说清楚,我也好心里有数。”
杜益山坐在桌案后,没有答话,而是展开桌案上的一卷地形图,拿镇纸压平,伸手指着一处,问韦重彦道:“你可知道这是什么地方”· 韦重彦低头一看,笑道:“这可难不住我。
这不是南缰的战略图么将军指的这里,是南缰贼寇肖冠成的天王府·说来这人也是不知死活,放着好好的王爷不做,偏要扯旗造反,听说他勾结南缰土著,乱施巫蛊之术,当今圣上派去南缰平叛的将士有不少人被巫术所害,又仗着那里地形险要,山多林密,障气横生,小小的弹丸之地,朝廷派了二十万大军前去围剿,竟然几年都攻不下来。”
杜益山笑着点头,称赞道:“不错·我还当你安宁日子过久了,对这些朝中局势早就不关心了·”· 韦重彦撇了撇嘴,挺起胸脯,满腔自豪,笑道:“咱们都是从战场上下来的,金戈铁马早揉进了骨血里。
党争之事我不关心,可打仗的事却怎么也要看上一眼的·朝廷的砥报我可是次次都看的·”· 不由又奇怪道:“这些事跟咱们有什么关系如今我们都已卸下戎装,只是普通百姓了,候爷还拿南缰战略图来做什么”· 杜益山收起笑容,用手指点了点地形图上的红色斑点,沉声道:“我想请旨去南缰平叛。”
韦重彦吃了一惊,叫道:“好容易从战场上活着回来,才过了一年的太平日子,候爷怎么又动起了这个念头那皇帝过河拆桥,他有什么好处赏到了咱们头上如今还要给他卖命去”· 杜益山安抚韦重彦坐下,将此举是何用意慢慢说给他听,又笑道:“我平定了南缰,为皇上换来江山一统,就不信还求不来一道赐婚的圣旨。”
办法是可行,若真的成事,别说是赐婚的圣旨,就算杜益山想要列土封王,皇帝也不会不答应·· 长安国建国不久,正是内忧外患的时候,北有七星岭外的胡虏肆虐,南有肖冠成雄霸一方,与朝廷南北对峙,分庭抗礼。
肖冠成与外族胡虏不同,他是皇帝的亲哥哥,正经的皇家血脉,南缰原本是他的封地,谁料他在京城时老实本分,一到了封地便凶相毕露,改了王旗,说自己才是正统出身,当今皇帝不过是一个小小婕妤的儿子,是逼宫造反,逼死了老皇帝,才篡位当的皇帝。
· 此言一出,天下哗然,老皇帝一直未立太子,若论身份嫡庶,肖冠成的确是更为正统的继承人,而当今皇帝,不论出身还是长幼,显然都是不占任何优势的。
一时谣言四起,说什么的都有,而且越传越离谱,民心渐渐倒向了肖冠成一边,暗地里都说当今圣上篡位登基,有违天道·· 为此皇帝不知杀了多少人,这才平息了质疑之声。
更恨远在南缰的肖冠成,发誓一定要将此人碎尸万断·· 数年来皇帝一直派兵镇压,皆因南缰地势特殊,易守难攻,不仅屡攻不下,还累得朝廷损兵折将。
本来杜益山驱逐胡虏,是攻打南缰最合适的人选,可惜皇帝生性多疑,又听信小人之言,去年愣是下旨让杜益山告老还乡,也不肯起用他去攻打南缰·· 韦重彦眉头紧锁,且不说这事值不值当,只说其中凶险,就让人心惊胆战。
忍不住出言相劝:“候爷,云宣要知道也不会答应,您这不是让他为难他要知道你用命去换一道诏书,心里得多难受这事我不同意。
我不去”· 韦重彦甩手将书信扔在桌上,回身坐在椅子上,怒目瞪着杜益山,不发一语·· 韦重彦没想到杜益山竟然会做出这样的决定,原本他就不看好两个男人在一起,如果只是一时相好也就算了,居然还想一生相守简直是昏了头了。
若不是这两人都是他打从心里敬重的,他早就跳起来骂娘了·· 杜益山拣起地上的书信,轻轻抚了抚信皮上的火漆·· 他何尝不知道这事凶险万分,可为了自己心爱之人,这些又算得了什么。
想到日后能与他白首偕老,不必偷偷摸摸,而是可以当着天下人的面,堂堂正正地牵起他的手,告诉人们,这是他杜益山的爱人·· 杜益山深吸一口气,转出桌案,整衣敛袂,向韦重彦躬身施礼。
韦重彦大惊失色,从椅子上跳了起来,单膝跪下,急道:“候爷这是做什么哎我去,我去还不成”· 杜益山扶韦重彦起身,重又将书信交到他手里,“若不是我不能轻易离开广宁,这一趟也不用麻烦你了。”
韦重彦又愧又气,接了书信,收在怀中,恨道:“这话说得好让人寒心·属下一番好意,只是不想让你好心办坏事罢了·候爷放心,我既然应下此事,就一定办得妥妥当当,保命不容易,这送命的差事,你还怕皇上不答应么”· 一句话说得杜益山倒好笑起来,这话说的极是,去南缰平叛可是九死一生,打了几年,朝中大臣都打怕了,一提南缰就吓得哆嗦,如今朝廷无将可派,他的请愿书一到,皇帝只怕会乐得蹦起来,哪有不准的道理。
事情已经定了,杜益山二人细细谋划·这事不能急,皇帝疑心太重,若是太上赶着了,他又要怀疑自己的动机、企图,让蔡明礼从中周旋,缓缓的把这话递上去,这样才能万无一失。
韦重彦连说放心,他也是经过大风大浪的,这点谨慎还是有的·· 杜益山又交待韦重彦先不要跟蔡明礼说他去南缰平叛的真实目的,一切都等他活着回来再说。
这样一来,若是他真的不幸死了,也不必给方云宣添麻烦·· 韦重彦已经气得没了话,憋了半晌,临出房门时才吼了一声:“你们两个就这样过一辈子又能怎样非要那一纸婚书做什么,能当饭吃爱一个人爱到连命都豁出去了,值吗”· 杜益山沉默片刻,这话他也多次问过自己,可答案十分肯定,因此才坚定了他请旨去南缰平叛的决心。
杜益山微微一笑,向韦重彦坚定说道:“只要能得偿所愿,自然是值得的·”· 韦重彦彻底没了话,嘟哝着出了门,回屋中收拾行装,准备等城外的山庄建成后,就动身去京城。
☆、第51章 新店开业·时年二月,城外的山庄建成,杜益山带着韦重彦等人搬去山庄居住·· 这山庄就在广宁府以北,依山而建·沿山脚修起一条宽阔大路,一直引到半山腰上的开阔处,入目便是高大的围墙,围墙四角设着角楼。
绕过影壁墙就是仪门,仪门上挂着蓝地金字的匾额,上面是御笔亲书的四个大字:归云山庄·· 杜益山开府之喜,各处纷纷前来道贺,就连皇帝都派人送了十二架岁寒三友的屏风来给杜益山添喜。
山庄里连开了十几天的流水席,招待四方宾朋,山后就有一个天然围场,宾客们打猎、踏青,足足热闹了半个月,山庄里才渐渐恢复了宁静·· 依杜益山的意思,是让方云宣也搬进归云山庄居住。
还开什么酒楼、饭庄,累得自己苦哈哈的,也挣不来几个钱·杜益山是典型的大男子主义,自个儿的爱人就得靠自己养着,那才叫体贴、爱护·· 方云宣却怎么也不同意,他一个大男人,有手有脚,为什么要靠人养杜益山家里就算有座金山,他也不稀罕,钱如果不是靠自己的双手奋斗来的,他用着也不舒坦。
两人为此还吵了一架,杜益山搬出了食锦楼,与方云宣见面的机会少了许多,如今又吵了架,更是磨不开面子再去找他·方云宣也觉得自己有理,死僵着不肯低头。
两个人就这么耗上了,韦重彦和老六等人在一旁看着,都觉得哭笑不得,这两个人平素看着都挺大度的,怎么事情一到了自己头上,就全都犯了倔脾气·· 看了几天热闹,韦重彦收拾行装,动身去京城。
他是秘密行事,此行的目的也只告诉了老六·老六听后也是大吃一惊,不过细细想来,此事倒也极像杜益山的作风·交待韦重彦万事当心,京城不比广宁,他的急脾气一定要收敛好了,万不可鲁莽行事。
韦重彦一一答应了,这日起个大早,趁天还未亮,骑快马直奔京城·· 韦重彦走了,方云宣也忙得不可开交,食锦楼生意红火,客流量大增,一间店铺已经支应不开,方云宣琢磨着是时候再开一家分店,分散一下客流量。
他心里已经后悔,几日不见杜益山,说不想念是假的,刚刚才心意相通,正该是甜得蜜里调油的时候,他恨自己说话太直,就算不想搬去山庄,也可以慢慢解释,何必一下把话说绝了,让自己没了退路。
心中不是不感激,方云宣长到这么大,还是第一次有人对他说:“我养你·”· 如此想来就更加悔恨,越想就越觉得是自己不对,越想就越不敢见杜益山。
· 方云宣故意把自己弄得很忙很忙,他一头扎进开新店铺的事里,去牙行、招新伙计,想新菜色,此外还要顾着食锦楼里的大小琐事,忙得每天只能睡几个时辰。
最后还是老六看不过去,一句话点醒了方云宣:“你说你们俩较什么劲你若真喜欢他,就算先服个软,谁又能低看你一眼·”· 方云宣愣了愣,他从来没谈过恋爱,还真是不知道爱人们之间是如何相处的。
不过老六说的有道理,既然喜欢他,就宠着他、让着他些又能怎样·· 心中豁然开朗,方云宣做了几个精致小菜,主动去归云山庄登门道歉,找杜益山和解。
杜益山一见方云宣,哪还有什么气,又见他大老远地赶到山庄里来,还做了自己爱吃的菜,心里除了喜悦,就只剩下甜蜜,两人对坐饮酒,把话说开了,彼此有了体谅,感情也比过去更亲密了些。
三月时一切就绪,方云宣的新店开张营业·· 这间铺面比南城那家大得多,地点也开在富商聚集的东城·这里居住的多是富贵人家,消费水平也比南城那里要高得多。
方云宣在门面装饰上下了很大工夫,与过去不同,这间店铺用上好松木做了板壁、门窗,一律的雕花窗格,油漆彩绘,主色调以淡雅为主,不用大红大绿,而是改用深棕、淡青这些冷色调,只在显眼处添一两笔明快的鲜艳颜色,既不失稳重,又可以減少一些刻板。
毕竟是吃饭消遣的地方,弄得太拘谨了,反而不美·· 桌椅也一律用黄花梨木,杯盘碗碟也是成套的官窑骨瓷,一进店门正对着一副泼墨山水的大卷轴,两边门扉上雕着梅兰竹菊的镂空挡板,门扉后就是庭院,院子里种满花树,四时常开,客人坐在大堂里,就能看到院子里的景色。
方云宣想让这间店铺走高端消费,要想挣大钱,就要舍得下血本,这里的一切都要做到最好·美食美器美景,只要是进来的客人,都要让他们觉得多花银子也是值得的,这才算达到了目的。
为此忙了整整一个月,累得方云宣活活脱了一层皮,不过总算没有白忙,新店开张这一天,东城食锦楼里客似云来,还没到饭点,客人就挤满了大堂·· 杜益山亲自前来给方云宣撑门面,他又下贴请了广宁知府和本地首富李大山来食锦楼中饮宴。
人都有个从众心理,食锦楼刚开业就能请到三位本地的大人物来捧场,那一定是有它的过人之处·有此想法的不在少数,客人们纷纷前来试吃,一传十,十传百,又有过去的老顾客帮着宣传,食锦楼在广宁的声望一下子就传扬开来,甚至连临县都有人慕名前来。
新店与南城的不同,东城的这间食锦楼,菜色以精致为主,盛菜用的碗碟也是方云宣精心挑选的,大的只有手掌大小,小的不过两指多宽·菜品配色艳丽,装饰漂亮,让人看了都舍不得吃,每一道菜再取一个吉祥好听的名字,更抬了身价。
就拿一道皮冻来说,只是换了一种做法,改了一个名字,价钱就比南城的足足贵了三倍··种田文美食布衣生活· 能来这里吃饭的人非富既贵,也不在乎多掏这点小钱,只要菜好,能让请客的人觉得体面,他们给起银子也痛快得很。
东城食锦楼开张半个月,流水就比南城三个月的还多,方云宣高兴不已,只要这样的生意能维持一年,他就算在广宁彻底站稳了脚跟·· 虽然日子过得忙碌不堪,方云宣却觉得甘之如饴,只是苦了杜益山,看方云宣忙得脚不沾地,心疼得要命,劝又劝不住,心里又恨又爱,只好将手边的事情推给老六去做,腾挪出工夫来帮方云宣收帐,拢帐,好让他多些时间去休息。
时光荏苒,转眼又过了一个月,东城食锦楼的生意越来越红火,每日客流不断,方云宣也渐渐放开手脚,把南城的店铺交给王明远,自己只是偶尔过去看看,就连东城的生意也是如此,雇了一个可靠的老掌柜,把帐目往来等等杂事都交了出去,就连做菜这样的事,也差不多都交给了几个徒弟,方云宣只是在旁边指点一二。
此时方云宣还不敢彻底放手,等过上一两年,这些徒弟的手艺都有了长进,能独当一面,他就可以放心的做他的甩手掌柜,每日喝茶闲逛,快活渡日了·· 杜益山请旨去南缰平叛的事自然是瞒着方云宣的,这话他一点口风都没露,方云宣也没处知道去,他对这段感情还是没什么信心,虽然抛下了一切顾虑,觉得能和杜益山多相处一天,都是老天待他不薄,可心里多少还是有些不安的。
方云宣不安起来就可着劲儿的对杜益山好·每日三餐自不用说,顿顿都是他亲自做的,端到桌前,递到手里,只差像楠哥儿似的,喂给杜益山吃·· 杜益山开始还觉得甜蜜熨贴,可后来就觉出几分不对劲,这好得也太过了,简直带了几分讨好的意思。
不由生起气来,这个人对他难道就这样不信任,用得着这样刻意讨好,来试图留住自己的心吗· 杜益山有时恨起来,都想着干脆把他就地正法算了,有了肌肤之亲,也许方云宣就不会这样不安了,可几次临到事前,都被楠哥儿给搅和了。
这孩子粘方云宣粘得死紧,一点空闲都不给杜益山留,有时想亲近亲近,都因为孩子在跟前,而要刻意避忌着·· 杜益山实在忍不了,想拉个手都不成,这不是坑死人。
不由下了狠心,思量着该给楠哥儿找个学堂,把他送出去读书,这样一来这个碍事的小家伙也就没空来搅局了·· 把这想法跟方云宣提了提,方云宣点头道:“我也觉得楠哥儿该开蒙了,本想给他雇个西宾,可食锦楼里事忙,就耽搁了。”
杜益山想了想,笑道:“总把楠哥儿拘在屋子里死读书也不是办法,孩子大了总要出门,还是让他去哪家学堂里附学读书,多与人交往的好。”
方云宣觉得有理,便让杜益山帮忙打听,看哪家学堂里的先生是饱学之士,他好上门去送了束脩,求先生收下楠哥儿·· 杜益山答应了,隔几日就有了回话,说是广宁知府家办的家学,学堂里都是马成安宗族中的孩子,人数不多,老师也和蔼,不会随意打骂孩子。
方云宣听了也满意,带着楠哥儿,跟杜益山拜会了广宁知府,递上礼单,说明来意·· 马成安与方云宣打了两回交道,也知道他与杜益山的关系匪浅,当即便应承下来,让楠哥儿明日就到马家办的学堂里读书。
·☆、第52章 敌人上门·清明时节春光明媚,归云山庄里的风景美不胜收·· 方云宣跟着杜益山踏上石阶,遥望着对面山峰上开得如云霞一般绚烂多姿的花海。
山涧中传来潺潺水声,一道瀑布倾流而下,点点水珠如同倾珠碎玉一般砸在一块巨大断石上·· 方云宣难得有如此悠闲的时候,食锦楼的生意已不需要他多操心,楠哥儿也去了学堂读书,空闲的时间一下便多了起来,也让他有了更多的时间与杜益山独处。
离瀑布不远有一个八角亭,小亭不大,立柱油着红漆,亭内绘有八仙过海的彩绘·杜益山让人在亭中的石桌上摆下茶果,一众家仆退到亭外,他与方云宣对面而坐。
杜益山穿着家常衣裳,一身玉色深衣,令他看起来比平时少了几分威严,而多了几分随意、洒脱,方云宣一面喝茶一面偷偷望着对面的人,心中只觉岁月静好。
茶最好是现泡现喝,方云宣用蒲扇把石桌上小泥炉里的火烧旺,陶罐中是现从山涧中取来的泉水,清甜甘冽,是烹茶的上品·烧滚了,倒在茶壶里,篦去头一道,再继上滚水,冲泡片刻,最后倒进青瓷茶盏里,递到杜益山手中。
“我泡茶的手艺不好,从前只是看人做过,现在有样学样,也不知味道如何·”· 其实只要是方云宣亲手做的,杜益山就会觉得好。
端起茶盏,品了一口,脸上便添了一些温柔笑意,杜益山让方云宣也尝尝,“这是年前皇上赏下来的·你品品,看喜不喜欢·”· 盛茶水用的茶盏做成荷叶形状,淡青颜色,胎质轻薄,轻轻一碰便发出悦耳脆响。
茶盏中的茶汤色湛绿,茶香轻浮,入口后微微发苦,细品又有些轻轻淡淡的甘甜·· “是好茶·”方云宣搁下茶盏,“这可是专为进贡的,世面上很难买到,即使有,也都是些次品,不如这个味道纯正,茶质也比这个粗糙得多。”
杜益山闻言便叫过两个家仆,“你若喜欢就都拿去·”让人把家里剩下的茶叶都包好,给方云宣送去·· 方云宣不由好笑,这个人总是这样,只要是他喜欢的,一定会立刻派人送到他手边,好像晚了一时一刻,就会委屈他了似的。
心中感激,也不拒绝杜益山的好意,方云宣道了谢,又道:“我用这茶做一道点心,改日带来,算是给你的谢礼·”· 杜益山笑道:“那我可赚了,如今这广宁府里,能吃到你亲自下厨做的点心的,恐怕也有只我和楠哥儿了。”
方云宣笑而不语,心中只道:只要你喜欢,就算要我天天做给你吃,我也是高兴的·· 两人继续品茶,说了几句闲话,方云宣问道:“重彦走了一个多月了,怎么还不回来可是有事耽搁了”· 杜益山手下一顿,笑道:“老师那里的事有些麻烦,重彦怕要在京城多待一阵子了。”
去南缰平叛的事一定不能让方云宣知道,否则他非翻脸不可·方云宣心中的爱情必须是双方对等的,你付出我也不能只等着索取·方云宣看似温和,骨子里却强悍、倔强,他爱一个人爱得深沉刻骨,是绝不会容许杜益山这样单方面的付出的。
杜益山太了解方云宣了,他要是知道自己兵行险招,竟然想出这样的法子来换取那一纸婚书,恐怕当即就会掀了桌子,然后骂自己“小看了他”。
有什么事都可以两个人一起去面对,既使是上刀山火海,方云宣也会义无反顾的跟着杜益山共同进退,这样被动承受下来的体贴和好处,方云宣是一定不会接受的。
支吾一句,杜益山便转移话题,“你晚间可还有事不如留在山庄,同我吃了晚饭再回去·”· 好在方云宣并未起疑,拿起一块云片糕,笑道:“晚上贺大哥要和鹤鸣帮的兄弟来食锦楼饮宴,我要回去招呼他们。”
杜益山有些失望,山庄建成,他有了自己的府邸,本该是喜事一桩,可自从他搬来这里,就少了许多与方云宣独处的机会,还不如原先借住在食锦楼时,能与方云宣朝夕相见。
下午方云宣便起身告辞,杜益山也跟着起身,换了衣裳,借口道:“我许久不见贺双魁,正想找他喝酒去·反正顺路,我陪你一起回去·”· 两个人出了归云山庄,也不急着赶路,一路慢慢前行,玩赏沿途景色。
回到食锦楼时天已经黑了,大堂里刚刚掌灯,方云宣四下看了看,食锦楼中的客人不少,屋子里坐得满满的·· 贺双魁早就到了,方云宣不在,他就让兄弟们先上楼,自己则斜倚在柜台前面和老掌柜聊天,东一句西一句正说得热闹,一眼看见方云宣进来,忙迎了上去,笑道:“好啊,你这主人好逍遥,让我好等”· 方云宣忙拱手,说笑几句,让杜益山和贺双魁先到楼上雅间里就坐,他去厨房看看,随后就来。
二人答应一声,刚要上楼,大门外面忽然走进一个人来·· 那人进门来就咳嗽一声,高声喝道:“掌柜在吗”· 这一声又高又亮,屋子里的人都被吸引过来,客人们张望一眼便不作理会,方云宣却觉得这人不对劲,不由停住脚步,多看了一眼。
此人通身气派,只见他身穿一领团花锦袍,脚下踩一双粉底鹿皮靴,手中拿着一把竹骨折扇,走路时纸扇轻摇,步履潇洒,慢悠悠晃进了大堂,一张国字脸上神情跋扈,眼角都是向上吊着的。
食锦楼里的伙计一向嘴甜腿勤,看见客人上门,早有小伙计上前招呼:“客官,您几位是坐大堂还是雅间”· 那人就站在门边,听了伙计的询问,连理也不理,伸手一扒拉,把伙计推了个趔趄,左右一望,瞧见方云宣后,便径直朝他的方向走了过来。
方云宣就是一愣,瞧这人的意思,似乎不像是来吃饭的,倒像是冲着自己来的·· 方云宣未等那人到跟前,先抱拳拱手,笑脸相迎:“不知这位客官有何事吩咐”· 那人也是一愣,在他的印象里,凡是手中有点钱的人,都应该像他似的,拽得二五八万才对。
方云宣的食锦楼虽然才开张,可每日的进帐却相当可观,如今也算得上半个富贵人士·如此有钱的人还能摆出一副谦和有礼的姿态,着实让他觉得诧异·· 将方云宣从头上看到脚下,又从脚下看回到头顶,目光中微微带出些轻蔑,那人也露出一副笑脸,拱了拱手,回道:“说吩咐可不敢。
在下陈兴,今日闲来无事,想找方老板讨一顿饭吃·”· 方云宣一听“陈兴”这个名字,心里便明白了八/九分·· 既然想在广宁府开酒楼,方云宣自然会了解这个行业内的所有竞争对手,对方酒楼的老板是谁,厨子有什么特色,菜品上以何见长,彼此间有哪些差距,这些是一定要了解得清清楚楚的,做到知己知彼,才能在这个人才济济的城市里闯出一片天地,杀出一条血路。
这陈兴,就是目前食锦楼最大的竞争对手,聚仙居的老板·· 聚仙居是除食锦楼外,广宁府里最大的酒楼·离食锦楼不远,聚仙居就开在东城鼓楼大街西边,和食锦楼只隔一条小巷,两家酒楼比邻而居,自从开业以来,为了抢客源,彼此之间的明争暗斗也不是一天两天了。
今日陈兴前来是何用意,方云宣一点也猜不透,看他只身前来,也不像是砸场子来了·· 自古同行是冤家,对方来意不善,说不得要小心提防才是。
方云宣心中猜度,面上却不露声色,嘴里客气道:“久仰陈老板大名·您家里世代都是名厨,聚仙居更是广宁第一大饭庄,您怎么舍近求远,反倒跑到我的食锦楼吃饭来了”· 陈兴听了方云宣的话,脸上露出些得意,嘴角微扬,笑道:“聚仙居虽是百年老店,可山珍海味吃多了,不是也想换换口味,到你这不知打哪跑出来乡野小店里尝个新鲜。”
这话已有些挑衅的意思,明摆着是讽刺食锦楼不如他的聚仙居·· 他们两个在这儿说话,大堂里的客人都能听到,不免有人张望过来,瞧着这边的动静。
再这样下去,万一一言不和,吵了起来,对食锦楼的声誉一定大有影响··种田文美食布衣生活· 聚仙居毕竟是地老虎,在广宁府内开了百十来年,经营几代,口碑远比刚刚开张的食锦楼要稳固得多,硬碰肯定要吃亏,不如将陈兴让到楼上,再慢慢见机行事。
方云宣打定主意,笑向陈兴说道:“既然陈老板是慕名而来,那就请楼上坐”· 杜益山和贺双魁还站在楼梯口等着,因为陈兴进来,两人便一直站在这里看着他们那边的动静。
方云宣领着陈兴上楼,走到杜贺二人跟前,陈兴一眼瞧见,立刻停下脚步,换了一张笑脸,满脸堆笑地说道:“我就说眼熟得紧,原来是候爷和贺老板,今日是我的运气,能在这里与两位贵人偶遇,不如就让在下做个东道,请二位一起用饭,不知二位贵人可否赏脸”· 他说得客气,笑容可掬,可却怎么也让人亲近不起来,无端就觉得后背直冒凉气,这些客气话里都像藏了一把刀子,冷风飒飒,让人难生好感。
☆、第53章 无端挑剔·贺双魁在广宁府混了半辈子,对府内大小事都了如指掌,他深知这个陈兴的为人,笑面虎一个,最是个“当面是人,背后是鬼”的小人。
这人仗着自己有个姑父在京中做官,就牛得不知道自己姓什么了,在广宁府里横行霸道,连广宁知府都不放在眼中·偏偏此人是个心眼比针眼还小的,只要有哪家酒楼的生意好过他的聚仙居,他便在暗地里使绊子,非要挤兑得人家买卖开不成,把人撵出广宁,他才肯罢休。
自己就够坏的了,没想到这世上还有比他还坏的人,在这广宁府里,贺双魁最不想搭理的,就是这个陈兴·· 别人都怕他,可贺双魁却不怕。
陈兴虽然对鹤鸣帮里的人一向都是客客气气的,可贺双魁还是不屑于跟这样的伪君子多话·· 贺双魁本就是个泼皮无赖,骨子里就带着撒泼耍横的性子,玩命的事做多了,也就不把自己的性命太当回事。
当下便把眼皮一耷拉,身子一拧,把后背掉过来冲着陈兴,对他刚刚开口邀自己和杜益山吃饭的事爱搭不理·· 陈兴被人当众甩了个冷脸,心里已经恨上了,脸上也微微带了怒容,不过他很快克制住,又挤出一张笑脸,笑道:“贺老板这是不赏脸啊”· 贺双魁回身就要骂人,陈兴算个什么东西,他凭什么要赏脸给他· 杜益山一把拉住,示意贺双魁不要莽撞。
陈兴也算是广宁府里有头有脸的人物,这里是食锦楼,还有这么多客人在,真闹起来对他们没好处·· 贺双魁强压厌恶,扭头不发一语·· 杜益山转向陈兴,道:“既然陈老板开口相邀,我和贺老板就叨扰了。”
杜益山与方云宣的想法相似,要收拾陈兴也别在大厅广众收拾,上了楼,把雅间门一关,想怎么料理他还不是他们说了算想他们一个是战场上杀过敌的将军,一个是人渣堆里滚出来的混混头儿,还对付不了一个手无缚鸡之力的陈兴,让他讨了便宜去· 杜益山可比贺双魁的身份高,他能答应与自己一起用饭,陈兴一下子高兴起来,喜上眉梢,把手中折扇一合,摆了个“请”的姿势。
杜益山先上了楼,陈兴跟在他身后,不时说笑几句·贺双魁坠在两人后面,悄悄对方云宣道:“这人怕是没安好心,千万多提防着他点·”· 方云宣轻轻点头,“我们打开门做生意,难免要跟三教九流打交道,这样的人多了去了,哪天不碰到两个。
贺大哥放心,我自有分寸·”· 东城食锦楼分上下两层,下面是大堂散坐,楼上则是两溜阁间·一上楼梯便对着一扇屏风,屏风用的是上好丝绣,湖光山色,风景两面不同,一面绣的是大晴天,而转过屏风,另一面就变成细雨蒙蒙,湖面上微微泛起波澜。
陈兴站在屏风前啧舌,“这副屏风少说要百两银子,方老板为了装饰门面,可真舍得下血本·”· 又往里走,穿过夹道,进了“梅”字号房,屋子里早坐了一屋子的人,门扇一开,老赵便站了起来,和小于迎了上来,叫贺双魁:“大哥”· 把陈兴吓了一跳。
他今日前来只是想探探方云宣的底细,食锦楼异军突起,短短几个月就抢了聚仙居一半的生意,让陈兴又恨又妒·· 他这人十分自傲,在他眼中,没人能比得上他的聚仙居,无论是厨艺还是菜色,这广宁府中,他认第二就没人敢认第一。
什么食锦楼,听都没听过,能做出什么好吃的菜来,别看现在生意好,等城里的人们过了新鲜劲儿,客人们还不是要回他的聚仙居来· 可没想到,就是这个让他瞧不起的食锦楼,愣是站稳了脚跟,生意越来越红火,渐渐有了与聚仙居平分秋色的意思。
陈兴再也坐不住了,他派人偷偷打探,可方云宣雇的伙计都很忠心,除了一个“好”字,其他的愣是一句都问不出来,没法子只好又派人去食锦楼买了一桌席面回来,陈兴尝过,味道是好,菜色也新颖,于是更加嫉恨,今日才亲自找上门来,想挑挑方云宣和食锦楼的毛病,明日回去,才好按方抓药,想法子把方云宣挤兑走。
陈兴的腿有点软,他虽然厉害,但那都是背后捅刀子,你让他面对面和这么多鹤鸣帮的兄弟站在一块儿,他吓得慌,吓得肝儿颤·· 可人都进来了,自己作死,也怨不得别人,这会儿要认了怂,扭头走了,明天他也没脸见人了。
陈兴暗恨自己,早知道多带点人来了,看来轻视之心不可有,都怪他小瞧了方云宣,今日孤身一人就来了,搞得自己被动了·· 杜益山在主位坐了,贺双魁坐在他旁边,又让众位兄弟,“老赵,小于,候爷不是外人,你们也不必拘礼,随意坐吧。”
众位兄弟答应一声,呼朋引伴围桌坐下,一张大圆桌就只剩下门边的位置,留给陈兴·· 陈兴连假笑都做不出来了,这不是欺负人吗,门口的位置是菜道,端菜上菜时必走这里,一般只有地位最低的人才坐。
陈兴虽是个厨子出身,可自幼家里有钱,又是嫡子,最受宠,后来姑父在京中做了大官,就更没人敢给陈兴脸子瞧,从来都是捧着让着,今日却突然来了个烧鸡大窝脖,让人给来了个下马威,他哪能忍得了这口气。
杜益山他不敢得罪,贺双魁耍起横来当时就能拿刀砍人,陈兴气愤半晌,一腔怒火全转向了方云宣·· “好没有眼力劲儿,方老板,你们食锦楼就是这样待客的我们进来半天了,怎么连个过来招呼的人都没有”· 小伙计就要上前,方云宣拦住他,陈兴来者不善,万一说出几句不着四六的话,这孩子怕支应不来,再吓着了。
亲自上前,拿过茶壶,转圈为众人倒水,“陈老板想用点什么,只管吩咐下来,方某好去张罗·”· “哼,口气不小只管吩咐难道我要天上的龙肉,你也能找来”· 方云宣微微一笑,这还真能找来,不过只怕陈兴是没这个口福了。
前世时方云宣就听过这样一句话,说“天上的龙肉,地下的驴肉”,这里的龙肉不是指年画里张牙舞爪的金龙,而是说的一种东北的特产——飞龙鸟。
这种鸟的味道鲜美,肉质细嫩,而且极难捕获·方云宣前一世算得上见多识广,也只是跟着师傅学艺的时候,吃过那么一次·· “厨子做菜讲的是象、形、意,陈老板若一定要吃龙肉,少不得方某要想法子做出来的。
不过可先说好了,龙我是没处抓去,只能在象形意这三点上多下下工夫,做到形似意真罢了·”· 陈兴哼了一声,便不在接口,他自己也会做菜,方云宣说的话没有毛病,既堵住了自己的嘴,又让他不能借题发挥,胡乱挑刺。
低头喝了两口茶,陈兴眼珠乱转,猛一抬头,笑道:“广宁府里大大小小的酒楼我都吃遍了,什么样的菜色我都见过·你这小店,想来也拿不出什么好的,罢了,既然来了,我也不挑剔了。”
说着话向杜益山笑道:“候爷您身份尊贵,是吃过见过的,就请您点几道菜,让在下开开眼界·”· 杜益山也有些不耐烦,若不是这个陈兴搅局,他和方云宣早就与贺双魁饮酒谈笑,肆意快活。
如今倒好,多了这么一个恶心人的家伙,还要累得他们陪着受罪·· 这种小人你还不能轻易得罪他,否则不知他会使出什么阴毒手段来报复你·明枪易躲,暗箭难防,他和贺双魁身边总有兄弟跟着,还不用怕他。
可方云宣这里就不行了·· 杜益山随意点了几个菜,想快点吃完,把这个瘟神打发走算了·· 小伙计记下菜名,转身就要下楼。
“等等”陈兴吆喝一声,叫住小伙计,“你这是要去厨房”· 小伙计也瞧出不对劲,这人一副找茬儿的样子,哪像是吃饭来了。
回话时便带了刺:“做菜当然是去厨房,难道还要去芧房不成”· “呸你家做饭才去茅房我是问这菜谁做。
瞧这个意思,方老板是不会做了,难道要我堂堂聚仙居的老板,吃你们这儿二等厨子做的菜吗”· 陈兴可逮住理了,当场发作起来,“来你们这里的客人也是可怜,正经厨子不上手,倒都交给些学艺不精的学徒来做,他们做的菜能吃吗,能吃吗”叫嚷一气,非逼着方云宣亲自下厨。
他越喊声越高,像是恨不得全食锦楼的客人都听见似的,只差跑到楼梯口叫唤·· 方云宣也怒了,这人欺人太甚,他现在是很少亲自下厨了,可食锦楼里的菜却都是他亲自把关过的,怎样做,到什么火候,有什么窍门,几个徒弟都是方云宣手把手教出来的,做出的菜味道绝对不差。
怎么到了陈兴嘴里,就成了食锦楼故意欺瞒客人,偷奸耍滑,在菜上钻空子了·☆、第54章 掌劈无赖·人都有软肋,也是最不能碰触的底线,这个软肋别人不能碰,否则再好脾气的人都会跟你翻脸。
而陈兴恰恰碰了方云宣的软肋·若是他换个别的事情挑刺,方云宣也就忍了·可陈兴却偏偏拿食锦楼的菜色挑剔,还说方云宣欺瞒顾客,在做菜的时候捣鬼,欺负客人们吃不出好坏,就故意让没有经验的小学徒练手,拿半生不熟的菜来糊弄人。
方云宣再也忍不了了·在做菜的事上他一向严谨,从来不敢有半点马虎,他能保证,从食锦楼厨房里端出来的每一道菜,无论卖相还是味道,绝对都是一等一的好。
什么糊弄人,什么半生不熟,难道客人们都是傻子不成,吃了一回觉得不好吃,还巴巴的上赶着跑回食锦楼里,等着被人坑第二回· 东城食锦楼开张几个月,从来没有一个客人说过菜色不好,吃完了都是满意而归,人人夸赞。
口碑这种东西不是花钱就能买来的,那要靠真材实料才能慢慢积累出来·就只凭这么短的时间里,食锦楼的生意就如此火爆,就足以看出他们是实至名归·因此,方云宣就更不能任由这个陈兴在这里满口胡言,破坏食锦楼的声誉。
方云宣面色微沉,盯着陈兴,冷冷问道:“陈老板莫不是找茬儿来了”· 陈兴一愣,方云宣气质大变,刚才还温和有礼的男人,转眼就变得周身冷煞,被他盯着,气势不自觉就低了,陈兴叫唤两声,结巴道:“谁,谁找茬儿· 说完又觉得丢脸,从椅子上蹿起来,指着方云宣骂道:“多少人用八抬大轿请我去他的酒楼吃饭,我都不肯赏脸呢。
今日来你的食锦楼,是大爷我给了你天大的脸面·你还不领情还说我找茬儿你个丑……哎哟……”·种田文美食布衣生活· 他话未说完,脸上便挨了一巴掌。
杜益山最听不得别人说这个“丑”字,他和方云宣之间偶尔开开玩笑,说起丑来是个情趣,是个乐子,是他们彼此之间的甜蜜·可杜益山却绝不允许别人在他面前说方云宣长得如何如何。
这一巴掌又狠又快,打得陈兴在原地转了两圈,脑子立刻就懵了,他长这么大从来没挨过打,这大耳帖子,杜益山是真下了狠手,陈兴的半边脸登时便肿了起来,槽牙也活动了,说话都不利索了。
“你,你,你……”· 候爷与三品京官,谁大谁小陈兴心里一清二楚,连说了三个“你”字,也不敢骂杜益山,心里窝火加憋气,一张脸胀得猪肝一样,紫红紫红的。
回身就踹倒了一张椅子,陈兴对着方云宣狠狠啐道:“你等着”转头就往门外跑·· 贺双魁乐坏了,他还是第一次看见杜益山发这么大的火。
见陈兴想溜,贺双魁一步上前,飞身跳了过去,堵在门口,伸手一推,先把陈兴推个趔趄,跟着就势一拧,反剪手臂扭住陈兴的胳膊,恶声恶声说道:“你让谁等着”· 又一脚踢在他小腿肚子上,踢得陈兴怪叫一声,贺双魁满面狠戾,喝道:“你也不打听打听,方云宣是我贺双魁的结义兄弟,你敢跑到这儿来找别扭,活腻歪了”· 陈兴上不着天,下不着地,被人吊着手臂,觉得两条胳膊都要折了,哀嚎起来,连连求饶:“不敢了,我再也不敢了”· 好汉不吃眼前亏。
陈兴嘴里喊的花哨,心里却歹意不断:今日栽了,这笔帐我记在心里,非要想法子让方云宣家破人亡、死无葬身之地不可·· 贺双魁哪瞧得见陈兴心里想什么,狠狠教训他一顿,让老赵把人扔出食锦楼去。
老赵答应一声,单手拎着陈兴,拖死狗一样拽出后门,左右看了看,后巷里无人走动,这才远远地找了个偏僻地方,把陈兴放了·· 陈兴躺在地上缓了半天,爬起来咒骂连声,指着食锦楼的方向赌咒发誓,今日之仇一定要让方云宣数倍偿还。
打发走陈兴,方云宣等人也没了相聚的兴致·· 方云宣愁眉不展,宁得罪君子不得罪小人,他担心今日之事必遭陈兴记恨,不知他又要想出什么恶毒法子来害人。
今日两边都在明处,他还能有个提防,以后陈兴改在暗处伤人,怕是不好防备了·· 杜益山劝道:“我多派人来,替你看着食锦楼·这样的小人,你今日就算好吃好喝的待他,做小伏低陪尽小心,他也不会念你半点好处,回去该害你还是会害你,倒不如像这样闹翻了,省得他隔三岔五的跑来恶心你,更讨厌。”
贺双魁也点头:“是这话了·陈兴在广宁做恶也不是一天两天了,我们鹤鸣帮去商铺讹钱都没他这么狠的,我们只是讹个小钱,他却要挤兑得人家连买卖都开不成。
被他挤走的酒楼有十来家了,只是没想到他这样大胆,连我贺双魁的兄弟都敢下手·”· 这种事愁也没用,方云宣也不再烦恼,以后的事以后再说,重又打起精神,让杜益山二人等着,他去厨房张罗酒菜,“兄弟们都等了一个晚上了,好不容易来一回,别让他们饿着肚子回去。”
吃了晚饭,送走贺双魁等人,杜益山也要回归云山庄去·· 方云宣送他出来,陪着杜益山慢慢往城门走·· 杜益山见方云宣心神不定,话也不怎么说,只是低头出神,想来还是在为今晚的事烦心,便笑道:“我说了你别恼。
你那酒楼就算开不成又能怎样我倒盼着你别再劳累,搬到归云山庄居住,安心做你的庄主夫人·”· 方云宣也笑了,没想到杜益山还没打消要养他的念头。
万千烦恼都被他这一句话驱散了,方云宣轻笑反驳:“什么庄主夫人,我又不是女子·我们这样就挺好了,不管以后如何,我都满足了·”· 杜益山有些无奈,这个人,到底什么时候才能对他们的感情有些自信呢。
方云宣对待感情总是带着几分消极情绪,杜益山不知道他以前遭遇了什么,才会变得如此胆怯·杜益山只知道,他会用他今生所有的时光来对方云宣好,好到他再也不会害怕,再也不会胆怯,可以笑着执起他的手,然后说喜欢。
两个人都极为珍惜彼此独处的机会,方云宣烦恼一会儿,很快便放下心事,静静地跟杜益山并肩走在黑暗的街巷里,不用说话,只是听着彼此的脚步声,心中便觉无限安稳和满足。
又过半个月,一切风平浪静,食锦楼依然生意兴隆,陈兴那里也没有半点动静,方云宣提防几日,渐渐放下心来,每日照管两家店铺,忙进忙出,觉得日子过得飞快。
转眼到了六月,天气一下子热了起来,今年雨水稀少,天气又热又干燥,方云宣趁机又给食锦楼里添了一道新菜,雪花酪·· 把各样新鲜瓜果切成小丁,堆在碾碎的冰块上,再浇上果汁、牛乳或熬好的樱桃酱、玫瑰酱,清甜解暑,吃上一口,浑身上下沁凉舒服,满天的暑气都消散不少。
这个时代没有冰箱,能在六月里找到冰块相当不容易,而且价格昂贵,普通百姓是根本用不起的·此外还要将整块冰细细碾碎,再加上各样鲜果和方云宣特制的樱桃酱和玫瑰酱,这道甜品一面市,价钱自然也定得极高。
· 要说也不贵,除去冰块的成本,人工上也费了大事·· 这里不像现代似的,有机器可以替代人工,能又快又好的把冰块打碎。
在这里碎冰只能靠纯手工,夏日天气炎热,冰块从地窖里拿出来就会很快溶化,要想做雪花酪,一定要迅速把冰打碎才行·· 方云宣画了个图样,又用木头雕出大致模型,让铁匠铺想法子打了把十字刀,安在底部镂空的木桶里,做了个简易研磨机。
开始根本不能用,方云宣几经琢磨,试验、改动了无数次,才终于能把冰块刨成适合入口的碎冰·· 虽然价钱贵,可这道甜品一推出,还是卖得十分火爆。
每日引来大批客人争抢,天天卖到脱销·· 也不是方云宣自抬身价,故意不肯多做,实在是太过费时费力,即使有了研磨机,也要靠人工去不停的摇手柄,才能将冰块刨碎。
一天能做出百十碗,已经是极限了·· 客人们吃不着,就更是惦记着,这倒也成了一种营销手段,方云宣干脆做了块牌子,写上“每日仅限百碗,卖完为止”的字样。
东西又少又精,才能既吸引人,又不让客人起逆反心理·· 为此又大赚了一笔,方云宣给食锦楼的伙计都封了红包,又另外雇了两个人,夏天时专门做这道雪花酪。
一切都顺风顺水,正在风平浪静之时,谁也没料到,却突然生出一场变故··☆、第55章 突生变故·七月天气炎热,近日都是睛天,天上真好像下火一般,蒸腾热气飘浮在空气里,呼吸间都仿佛能呵出一股热浪。
方云宣一早便来了食锦楼,先向伙计们交待了几句,又问掌柜这几日的流水如何·· 新雇的掌柜今年四十多岁,面色姜黄,留着三绺胡,不管遇到多大的难事,说话都是慢条斯理的。
他慢慢开口,脸上却已露出愁容,叹了口气,愁道:“不好·自打对面的聚仙居也开始卖雪花酪,我们这里的生意就跌了一大半·”· 一旁的小伙计插嘴道:“只是卖雪花酪就算了,公平竞争,我们未必会输。
可恨的是那聚仙居趁机压低菜价,平日卖一贯钱的菜,现在只卖五百钱,呸真不要脸,为了挤垮我们,竟然陪本儿赚吆喝,亏死他算了”· 其余伙计也纷纷开骂,都说聚仙居的老板太不是东西,哪有这么做买卖的,分明是故意压价,想把他们的食锦楼挤倒嘛。
自打进了七月,聚仙居里的各样菜色就开始大幅度降价,有些菜甚至降到了原来的三分一,近日更是推出了和食锦楼一模一样的雪花酪·· 客人吃饭,在菜色相同的情况下,自然会先挑便宜的吃。
没几日食锦楼的客人就比从前少了一半,今日更是严重,快到饭点了,居然还没有客人上门·· “降菜价我们管不了人家,可那雪花酪是怎么回事明明是我们食锦楼独创的,聚仙居是怎么学会的还有那研磨机……我看,咱们食锦楼里准出了内鬼”· 伙计们乱吵一气,生意不好,大伙都着急,商议一气也没想出好主意,火气全上来了,不由胡乱指责起来:“小米,我们都是食锦楼的老人,跟了师傅快一年,都是知根知底的。
只有你,是今年六月才来的,你说,是不是你把做雪花酪的办法告诉聚仙居老板陈兴的”· 小米当时就急哭了,跳起来指天顿地的起誓:“要是我说的,我出门让马车撞死喝水噎死我,我是那种人么……呜……不说别的,前两天我娘病了,还是方掌柜给我娘请的大夫。
我一个才进店里的伙计,方掌柜就肯支给我二两银子的工钱,说是给我娘补身子用·这样的掌柜,我到哪儿去找第二个,我傻啦,吃里扒外,帮着聚仙居坑自己”· 众人也是一时情急,才口无遮拦,见他哭得难受,全都蔫头耷脑地自责起来。
方云宣拍拍小米的肩膀,让他别哭了,又对其余伙计说道:“食锦楼的伙计个个都是靠得住的,这样的话不许再说了·食锦楼还没垮呢,我们就这样自乱阵角,以后的难关可怎么闯”· 伙计们都低了头,方云宣待他们一向宽厚,他们五六个伙计也处得像一家人似的,按理说他们谁也不会做出背叛食锦楼的事。
可事实摆在眼前,不由得人不起疑,别的不说,就只说做雪花酪的研磨机,那可是方云宣自已做出来的,从图纸到最后成型,每一步都只有方云宣和食锦楼的伙计知道,若是没人泄密,聚仙居怎么会做出一模一样的研磨机这怎能不让人疑心。
方云宣也想过此事,雪花酪并不难做,只要买回去一碗,有经验的厨子看一眼就会做了·这东西难就难在碎冰上,这个时代还没人敢把冰块打碎了直接食用,方云宣也算创了先河,再加上自制的研磨机,本该是外人绝对学不去的专利。
没想到才一个月的光景,就让聚仙居学了去,还借此压价,挤兑得食锦楼的生意一落千丈·· 这些伙计都是方云宣亲自挑选过的,相处多日,人品上方云宣还是信得过的。
要说怀疑谁,方云宣一时还真没头绪·· 苦思不得其解,方云宣想着还是先不要追究此事·现在千万不能乱,他们一乱,最高兴的就是陈兴,他怕是巴不得食锦楼里打成一团,彼此猜忌,闹得不可开交。
方云宣自然不会中计,他苦思对策,想着如何渡过难关·· 聚仙居此举,明摆着是要抢食锦楼的生意,想把自己挤兑走·如今要想脱困,再把客人抢回来,就只有跟着聚仙居降价,他降一百钱,食锦楼就降一百五,看谁降得多,降得狠。
方云宣想了半天,觉得这法子纯粹是找死,先说成本问题,这么个降法,非亏死不可·聚仙居是百年老店,实力雄厚,他们拖得住,也拖得起,可食锦楼就不同了,再怎么红火,毕竟也只是家开张不足一载的新店,真要靠降价来招揽顾客,他们拖不了一个月,周转资金就会出现大问题。
再有,一旦降价,为了确保不亏本,菜的品质自然也会跟着下降·不然你就只能等着干赔钱,一直赔到你干不下去为止·· 怎么想也是不划算的,总像是中了别人的奸计似的。
这可怎么办·· 方云宣冥思苦想,愁得茶饭不思,最后还是决定,降价这事做不得,这种不正当竞争的法子前世他就不齿,到了这一世,就更加不能破这个例。
·种田文美食布衣生活· 客人走了可以想别的法子再拉回来,用恶意降价来揽客,实在是恶劣到了极点,方云宣可不屑做这样的无耻小人·· 价钱拼不过,就只能拼质量和数量。
方云宣拿出了刚开张时的老办法,每道菜加大菜码,推陈出新,每天都推出一道特色菜,这道特色菜当天半价,十五日后再改为原价·除此之外,每桌客人再附赠一道精致点心。
如此一来,虽然不能抢回全部客人,起码也能吸引很大一批老顾客的好奇心,让他们重新再回到食锦楼来·· 方云宣对自己的厨艺十分有自信,耍心眼他可能比不过陈兴,但若论厨艺,他绝对有信心能拼得过那个满肚子草包的小人。
打定主意的第二天,方云宣就推出了第一道新菜:柳叶翠皮饺·· 这道菜既可做菜又可做汤·先用高汤将各种时鲜蔬菜熬制成美味鲜汤。
再将黄瓜汁加进面粉里,揉成面团,揪成小挤子,擀成饺子皮·这饺子皮自带一股黄瓜的清香,因为是夏天吃的,不能做的太油腻,馅料也不是纯肉的,而用虾肉加上翠嫩菜心,用的调料也不多,盐、糖、生粉,再加上一点姜粉去腥。
饺子不能包得太大,像柳叶似的,小小的一个·把翠皮饺下进鲜汤里煮开,盛在白瓷盆里,端上桌后,小小的翠皮饺浮在爽口清汤里,配上看着就干净清透的白瓷盆,虽然是热菜,却也让人食欲大开。
天气炎热,这个时节人们的胃口大多不好,吃不下东西,油腻的菜更是无人问津·· 柳叶翠皮饺原本只是一道普通饺子,只有面皮里的黄瓜汁算是特色。
方云宣又大胆创新,给这道翠皮饺加了一碗鲜汤做陪衬·有汤有菜还有主食,即使是夏日炎炎,人们也不会觉得难以入口·配上汤汁吃一口饺子,保证你舍不得停嘴。
汤汁味美,翠皮饺鲜嫩而不油腻,面皮劲道,咬一口还有一股黄瓜的淡淡清香在齿间滑动,一碗下去,出一身透汗,以热解热,倒觉得比吃寒凉的东西解暑多了。
这道菜推出后,反响并不如方云宣预期的那样好,和伙计们在巷口宣传了几天,只有区区十几个客人进来品尝,和以前人头攒动的情景实在是不能比·· 伙计们都有些失望,他们准备了几天,收效却少得可怜,临街的聚仙居里灯火明亮,迎来送往热闹非凡,陈兴穿了一领绛红绉纱袍,站在街口摇着纸扇,冲方云宣等人耀武扬威。
小米恨得直骂:“无耻小人天天赔本还美滋滋的,有什么好得意的·我看他能撑到什么时候”· 众人也都帮腔,可生意不好,众人骂得也没力气,喊了几声就偃旗息鼓,蔫蔫的回了食锦楼去。
方云宣偏不信邪,第二天又推出一道菜,名字取得富贵,叫黄金塔·· 这道菜是豆腐做的,把上好的北豆腐改刀,切成厚厚的三角形,上锅蒸一会儿,去去豆腥味。
然后从中间剖开,里面夹上调好味道的肉馅,再下锅炸至金黄即可·装盘时也有讲究,要一块堆一块,搭成宝塔的样子,最后端上桌时,因为形状和颜色极像一座黄金宝塔而得名。
虽是油炸的,但却并不油腻,豆腐很好的中和了肉馅和滚油的肥腻,入口后只觉外脆里嫩,软滑多汁,咸香适口·· 如此往复,方云宣一面闷头做菜,一面和伙计们到四城散发菜单,招揽顾客。
反败为胜的过程格外漫长,一直到了九月,胜利的苗头才渐渐显现,食锦楼的生意恢复如初,而聚仙居却因为长时间亏本经营,已经陷入了进退两难的窘境。
想来也是,谁能一直亏本赚吆喝呢·· 陈兴虽然厨艺不济,可却极会做生意,算盘打得精,也最会驱利避害·他想挤走方云宣,所以把聚仙居里的菜全部降价,而且降得极低,有些菜甚至连成本都收不回来。
如此一来虽然挤兑得食锦楼里几乎到了绝境,可他的聚仙居也因此赔了不少钱·· 刚开始时,陈兴看着食锦楼里门可罗雀,心里还觉得高兴舒坦,赔钱看戏,只当取乐了。
可后来方云宣天天推出一道新菜吸引顾客上门,陈兴就有点高兴不起来了··☆、第56章 生辰之喜·聚仙居本是百年老店,在广宁府的口碑极好,生意兴隆,已经历经三代,根基稳固,原本无人能够撼动。
陈兴的祖父做的一手好菜,当年就是他一手创建了聚仙居·陈兴父亲这一辈,厨艺虽不及祖父,可也是老成宽厚,极为本分的生意人·等到了陈兴这一代,因为家里只有他一个嫡子,祖母疼爱,难免太娇宠了些。
陈兴自小就脾气大,性子急,做菜的手艺没学会,倒学了一身纨绔子弟的坏毛病·· 原先还有父辈管束,陈兴还不敢太放肆,自从父亲去世,聚仙居由他接管,陈兴就开始放开手脚的胡折腾,店铺不好好经营,却一心惦记着旁门左道,看见谁家生意好,心里就气不岔,就一定要把人家挤兑走。
生意哪有这样做的不在业务上精益求精,反而一心想着靠害人取胜· 客人们虽然不管他们生意竞争的事,可来聚仙居吃饭,总是想吃到这个饭庄里原汁原味的特色。
陈兴的心思全用在了害人上,哪还有闲心钻研菜色,聚仙居近几年的生意越来越差,就是因为他们的菜色从来没有变化,而且味道上也大不如前,谁还总来上当呢·· 聚仙居的处境原本就有些风雨飘摇,陈兴还不想着好好整顿家业,反而为了挤垮食锦楼,恶意降低菜价,不只如此,最后为了不亏死,还干脆在菜上做起了手脚。
一道菜的成本是定死了的,他降价降得太狠,短时间内虽然见了成效,让客人们蜂拥而至,表面上看生意红火得不得了·可这帐不能细算,细算能让人肉疼死。
真让小米说着了,陈兴纯粹是赔本赚吆喝,不仅挣不来钱,反而还亏得稀里哗啦的·· 这哪能行,才一个月的光景,陈兴就撑不住了,从家里补了五百两银子到聚仙居帐上,这才勉强又支撑了半个月。
方云宣那里天天一道新菜,又便宜味道又好,还有免费的点心赠送,利润虽然薄,但也比陈兴这样干赔钱强得多·· 陈兴眼看着食锦楼的生意渐渐有了起色,客似云来,慢慢已经恢复到原本的样子。
他心里又急又气,火都拱到了脑门上·如今他是被架到马上下不来了,聚仙居把菜价降下来,要想再涨回原价,可就不是那么容易的事了·如果他挤走了食锦楼,这条街上只剩下他一家酒楼,他涨价还不至于被客人非议。
可现在他非但没把食锦楼挤走,反而还让方云宣又大出了一回风头,这个时候陈兴要是把所有菜都调回原价,试问还有哪个客人会来他这里吃饭他这聚仙居也别开了,干脆拿板钉门算了。
· 这不是自打脸么不仅前段时间白忙了一场,还等于告诉全广宁府的人,他陈兴输了·· 陈兴真是急了,眼看着钱越赔越多,聚仙居里每多一个吃饭的,他就要多赔一份钱进去,再这样下去,真要赔得倾家荡产了。
陈兴没有方云宣那个本事,能天天想出新菜色来,没有办法,他只好从别处想主意·每日买菜时,专让人买些便宜菜回来充数,肉用边角料,原本该用里脊肉的,改用腰条,原本该用腰条肉的,就改用猪后鞧上的肉。
蔬菜上也是如此,鲜菜都不要了,每天傍晚时到集市上收些人家卖剩下的枯黄菜叶子,鱼虾等物也一律改用死的·· 如此一来成本是降下来了,可做出的菜味道也不能吃了。
去酒楼吃饭,吃的就是厨师的手艺和菜本身的新鲜·如今的聚仙居,手艺拼不过方云宣,连菜色的新鲜都下降了,这不是自找倒霉么· 才几天的工夫,客人们就吃出不对劲,鲜菜和烂菜的口感一吃便知,无论味道还是颜色,都是骗不了人的。
客人们哪管你有什么苦衷,酒楼的菜不好,不再来就是了,谁跟你理论去·有脾气不好的,当众便掀桌子骂人,陈兴也是不好惹的,硬说客人故意找茬儿,反把客人教训一顿,扔出聚仙居去。
开店的摆谱儿摆的比客人还大、还牛,得,惹不起我们躲得起·· 自此之后,聚仙居的生意大减,又过了半个月,情况便来了个大倒转,聚仙居里天天无人问津,而食锦楼的生意却比从前还要红火。
陈兴怒从心起,越看越恨·他这种人,永远也想不起来是自己先挑事害人,总会把责任和过错推到别人头上,好像他才是那个被欺负的人·· 陈兴恨方云宣恨得牙痒痒,暗自在聚仙居里调兵遣将,想用更狠毒的法子去暗害方云宣。
陈兴要如何暗害方云宣暂且不表,再看方云宣这边·· 食锦楼的生意恢复如初,甚至比从前还好,方云宣也总算松了一口气·不敢懈怠,只把新菜改为十日推出一道,其余优惠还是照旧,天天有一道半价菜,每桌客人都附赠一道美味点心。
要说起这次反败为胜,方云宣做的点心可是立了大功·· 菜式再怎么变花样,也离不开煎炒烹炸,食材变换全靠厨师的技艺精湛·而点心,除了精湛厨艺外,还要看厨师的心思是不是够精巧。
点心有甜有咸,可蒸可炸,手法也多变,揉、捏、搓、卷、抻,压模、滚沾、镶嵌,做出来的造型也是花样百变,比做菜还见工夫·· 别的不说,只说一样——一锭雪茶酥。
这道点心是将白糖、水、熟米粉加香油搓成外皮,再用蜂蜜和切碎的果脯和成馅料,外皮裹上馅料,放进制成银锭形状的木制模具里,压实一磕,出来的点心形似银锭,色白如雪,味道清香甘凉。
最要紧的是看着就喜兴,盛在小盘里端出来,真像端了一盘银锭子出来似的·· 这样的菜,谁看了不喜欢·这一道点心就为方云宣抢回不少回头客,客人们喜欢,方云宣更加用心,干脆从伙计里分出一个人来,专攻白案,把这些点心做得更精更细,也算给食锦楼里又添了一样特色。
九月十六这日,正是杜益山的生日·· 接连几个月忙得晕头转向,方云宣这些日子把全副身心都扑在食锦楼里,原本还想着杜益山生日时,给他好好过个生日,可这一忙起来,生日的事就被方云宣彻底忘在脑后。
杜益山也不提醒,这些天方云宣为食锦楼的生意着急,他看在眼里,也心疼得厉害·· 方云宣骨子里自尊、骄傲,认为一个男人必须有自己的事业,要活得顶天立地,不能依附他人。
这点杜益山觉得敬佩,若是换了别人,他还会拍着巴掌叫好,喊一声:真是条汉子·· 可这个人换成方云宣,杜益山就喊不出来了·他看着方云宣辛苦,看着他忙碌到每天连饭都顾不上吃,看着他为了想出一道新菜,眉头总是紧紧的蹙着,愁得整个人都瘦了一大圈,杜益山只觉得心疼。
生日什么的都不重要,他们俩还有一辈子的时间在一起,还有无数个生日可以共同渡过,实在不用在意这一次半次的忽略·· 杜益山心里明白,道理也清楚,可到了生日这天,方云宣还是一副茫然无知的样子,他不由还是有些失落。
老六等人起个大早,给杜益山行礼,恭贺他生辰之喜·· 广宁知府马成安也来亲自道贺,还送了一份寿礼、一百份银丝面和五百个寿桃。
凡与杜益山有生意往来的客商,也都陆续送来了寿礼·· 杜益山在归云山庄设宴,招待各位前来道贺的客人,老六问起方云宣,杜益山苦笑一声,叹道:“别告诉他了,食锦楼的生意才刚刚有了起色,这会儿离不开人照应,生日也不是大事,还是不要让他两边跑了。”
杜益山语间落寞,老六哪里看不出来,不由也怪方云宣太马虎了,那样细心周到的一个人,怎么对杜益山却这样不上心·· 方云宣一整天都在食锦楼里忙活,到晚间才有工夫喘口气。
大堂里只有两个小伙计擦抹桌案,方云宣坐在椅子上,不时在肩头揉捏两下··种田文美食布衣生活· 背后突然探过一双小手,攥成拳头在方云宣背上来回敲打,还问道:“爹爹,还累么”· 楠哥儿上了几个月学堂,认了不少字,性情也更加敦厚稳重,看见父亲整日忙碌,从学堂回来,不是帮忙干活,就是帮方云宣揉腰敲背,贴心得很。
方云宣抱起楠哥儿,一身疲累都消散了不少·他笑道:“爹不累,爹看见楠哥儿就不累了·”· 楠哥儿笑弯了眉眼,倚在方云宣怀里,絮絮叨叨的讲着学堂里的趣事。
“夫子说了,温故而知新,一会儿楠哥儿还要写一篇大字,再把千字文背起来……”· 父子俩说着话,楠哥儿突然想起什么,从袖子里摸了半天,摸出一张写了大字的宣纸,递给方云宣,摇晃着小脑袋,得意道:“这是楠哥儿给杜叔叔的寿礼。
爹爹,你看,我特意向夫子学写的寿字,一共一百个·”· 方云宣如遭雷殛,脑子里一下就懵了,慌忙问道:“今日是九月十六”· 伙计们都笑,答道:“师傅怎么了,您昨日才给我们发的工钱,一月一结,昨日是十五,今日可不是十六么。”
方云宣整个人都慌了神,放下楠哥儿,让伙计们帮忙照看,连衣裳都顾不得换,一溜风似的冲出了食锦楼,直奔城外跑去··☆、第57章 相守一生·方云宣跑到归云山庄时已经连气都喘不上来了,叫开府门,冲进正堂,气喘吁吁地闯了进去。
四处灯火通明,客人们早就散了,正堂屋里刚刚撤去残席,老六正看着几个仆役打扫屋子,收拾碗筷·· 他一回头,一眼瞧见方云宣,见他跑得满身是汗,腰里还系着一条油乎乎的围裙,这一路也不知是怎么着急来着,都到了这里,还是喘得上气不接下气的。
老六迎上前,不由取笑道:“想起来了”· 方云宣臊了个大红脸,看来人人都是记得的,唯独他这个最应该记得的人却给忘了。
支吾半晌,才问道:“益山……候爷呢”· 老六直偷笑,指指后面,小声道:“在水榭里·”· 方云宣谢过老六,穿过回廊,快步往水榭走。
归云山庄依山而建,还保留着不少山中原有的美景,这座水榭就建在上次方云宣他们品茶的凉亭旁边·从山里引过一道细细河流,在此处汇聚成一洼碧水,水上修一条曲折游廊,连通水榭两边。
方云宣走到水榭外,远远已经看见杜益山凭栏而坐,独自倚着木制围栏,望着窗外一池平静无波的湖水·· 方云宣放慢脚步,心里自责不已,不只因为他忘了杜益山的生辰,还因为这些日子的怠慢和疏忽。
今日月亮正圆,天上挂着一轮皎洁明月,月影清楚的印在水中,圆圆的一片,随着水纹轻颤,月影也跟着颤动,显得格外飘忽柔弱,仿佛只要轻轻一碰,它便会碎裂。
方云宣走了进去,停在杜益山身后,许久都说不出一句话·一路上他想了许多托辞,太忙了,忘记了,对不起……· 千言万语在此时此刻都变得苍白无力,面对杜益山孤单的背影,方云宣的心猛的揪紧了,他张了张嘴,所有的抱歉全都化成了无声的叹息。
方云宣叹了一口气,慢慢靠近,挨着杜益山坐下·· 轻轻执起他的手,方云宣的心一下子涨得满满的,那种名为喜欢的情绪萦绕在心头,让方云宣胸膛中鼓动起一股激昂的热浪。
方云宣把那手放在唇边,轻轻碰了碰,“以后我都会记住·每年,不,以后的每一天,我都给你做一道好吃的菜·”· 方云宣没有道歉,事情已经错过了,道歉也没有任何意义,方云宣只会用他以后的行动来向杜益山证明,他爱他,非常爱。
他没有别的本事,只有做菜这一件事,是方云宣觉得自豪和骄傲的,他要做菜给他的爱人吃,每天、每日,直到他再也拿不动锅铲为止·这样的白头到老,相伴不弃,也许没有半点浪漫可言,可却是方云宣最为实在的爱情表现,是他最最直白真诚的心。
杜益山本来就没有怪他,听见方云宣进来,他本想立刻转身的,可转念一想,若是把这事轻易揭过去,只怕以后这人更不把他放在心上,因此才装作生气的样子,绷着劲儿不理他。
听了方云宣的话,杜益山心里早乐开了花,他相信方云宣的为人,他能说得出,就一定做得到·这还是方云宣第一次对他做出承诺,每年、每天,这样实实在在的承诺比那些花言巧语要可靠得多。
内心甜蜜不已,杜益山却没有让心里的喜悦表现出来·高兴是高兴,不过今日这事可不能就这样算了·· 杜益山抿起嘴唇,脸上更加的面无表情,他冷冷对方云宣说道:“你心中在意的事情太多,今日的承诺也许明日就会被食锦楼里的杂事替代,让我如何信你”· 方云宣一下子慌了,他急忙摇头:“这世上没有什么是比你更重要的,我喜欢你,每时每刻都恨不得跟你厮守在一起。
食锦楼没了,我可以再开,可若失去了你,我……”· 方云宣苦笑一声,他低下头,细细想着若是他真的失去了眼前这个人,他要如何是好。
痛苦的利齿咬住了方云宣的心,他心头绞痛不已,再抬起头时,不由喉间哽咽,声音也哑了,笑容再也伪装不住,他哆嗦着抱紧手臂,惨笑道:“若是没了你,我怕我会活不下去。”
若是没有在一起过也就罢了,这几个月的相处,是杜益山告诉了方云宣什么是体贴和爱恋·这份爱恋太过可贵,也太过甜蜜,得到后再失去,方云宣怕自己真的会支撑不住。
男人之间的爱情是没有保障的,不只因为没有可靠的法律凭证,还因为他们的关系是被世人所不齿的·· 前一世时就是如此,方云宣对待爱情没有坚定的信念,因为根本不可能,所以他选择不相信。
这一世恐怕还是如此,无论自己会多痛苦,方云宣也不想让这番话成为杜益山的负担,他忙又解释道:“不,不是,我没有赖着你的意思,你喜欢我们便在一起,多一天我都觉得满足。
你若是不喜欢,随你娶妻还是怎样,我都不会怪你……我……唔……”· 一个亲吻落下又离开,方云宣还愣征着,许久都没有缓过神来。
杜益山又气又笑,伸出拇指轻轻抚摸方云宣沾湿的唇瓣,恨道:“你啊,可让我如何是好”· 亏他在这里想方设法,拼了命的要去弄那一纸婚书,这个人,却到如今还不信他。
又恨上来,杜益山往后仰身,斜倚在围栏上,合上双眼,假意怒道:“我还没气完呢·”· 又轻笑道:“你不是说你长得丑,怕我下不了嘴么。
你来吧·今日是你理亏在先,于情于理,都该你主动一回,向我陪个不是·”· 陪不是怎么陪看杜益山这副大爷似的架势,这是要自己主动亲他· 方云宣瞪大了双眼,看着眼前一张俊脸,心里纠结半天,终于还是狠了狠心,慢慢凑上前去。
他不是不想亲,实在是不会亲,想主动都主动不起来·硬着头皮厮磨,嘴唇轻轻碰触,只觉温软的触感渐渐扩大,心跳不由自主的快了·· 彼此的气息混在一起,方云宣的呼吸越来越急促,杜益山有意戏弄,伸手环住他的腰,轻轻摩擦,一面收紧手臂,将方云宣整个人圈进他怀里。
方云宣心跳得厉害,整个人都慌了,手抖脚软,连站都站不稳·· 轻轻碰了碰便快速退了回来,这一吻快得吓人,方云宣长长的呼吸一口,自己也好笑起来。
深深吸了口气,方云宣伸手揽住杜益山的肩头,又重新吻了下来·· 这一次的亲吻比上一次甜蜜得多,方云宣没什么技巧,但胜在有一颗足够喜爱的心,他像每一个陷入情网的爱人一样,用心的亲吻,直到两个人的呼吸缠绕在一起,空气里的温度逐渐升高,杜益山紧紧箍住他的腰,将他压倒在身下。
方云宣费了好大的力气才挣扎出来,杜益山坐起身,笑着看方云宣一脸狼狈,心中一片柔软·· 这样下去有点危险,方云宣慌忙站起身,看了看窗外的明月,“这会儿月亮还没下去,还算十六,我做一道佛手酥给你添寿。”
说着话就逃也似的往外走·· 杜益山也不敢逗得太狠了,笑着应了一声,跟方云宣去厨房·· 方云宣觉得抱歉,把厨房里的能做的都给做了,满满当当的摆了一桌子,让杜益山可劲儿吃。
杜益山更喜欢看他为自己忙碌的身影,方云宣忙了一个晚上,杜益山已经觉得满足,对这些美酒佳肴倒没了什么太大的兴致·· 近年关时,韦重彦从京城回来,在京中呆了大半年,事情一有了消息,他就立刻赶回广宁。
一路风尘仆仆,马不停蹄,赶回归云山庄时,已是大半夜·· 皇帝已经答应杜益山的请求,年后便会派人来广宁宣旨,令他去南缰平叛。
韦重彦将蔡明礼的亲笔书信交给杜益山,愁眉不展,叹道:“朝中越发乱了,严荆那老贼把持朝政,排挤清流,内阁中几位辅政大臣的权利被他一削再削,此次平叛,蔡大人那里怕是有心无力,帮不上忙了。”
打仗不比别的,前方奋战是一方面,后方补给也同样是很重要的部分,若是严荆从中做梗,在他们去南缰平叛的时候动动手脚,哪怕只是压下一个月的粮草不给,对他们这些在前线卖命的将士来说,都会是致命的灾难。
杜益山听韦重彦详细说了京城中的境况,心中也发了愁,如果真像韦重彦说的那样,他们此行真是凶险万分,不仅要对付南缰的强敌,还要留出三分心思应付朝中的奸臣,提防他暗中捣鬼。
打开老师的书信,杜益山从头到尾细细瞧了一遍,不由会心一笑,刚才的愁绪也渐渐消散·· 杜益山心中有了底,他收起书信,安抚韦重彦道:“这趟多累你了,一路劳乏,改日我一定做东,为你接风洗尘。”
韦重彦见杜益山刚才还一脸愁容,可看了蔡明礼的书信后,却变得气定神闲,显然是已经胸有成竹·纳闷道:“蔡大人信里说了什么离京时他只说这信一定要交到你手里,你看过自会明白。”
杜益山笑了笑,轻声对韦重彦道:“当今万岁又岂是良善之辈,严荆这样放肆,是他自己找死·身为九五之尊,卧榻之侧岂容他人安睡。”
韦重彦心念一动,左右看了看,悄声道:“难道”· 杜益山笑着点头,“皇上与严荆之间已经起了嫌隙,老师信里说的明白,姑息养奸,是为了一举铲除。
严荆虽是皇上的亲舅舅,有拥立之功,可这些年他不知收敛,一味狂妄自大,在京城外圈皇庄土地养马,府内建九重院落,逾越之事数不胜数·他如今的势力越来越大,连皇帝的旨意他都敢违拗。
皇上看在眼中,心中怎么会不恼恨”· 韦重彦也细想了想,一拍大腿,笑道:“是了,我说怎么几次见驾,都看见严荆那老贼吆五喝六的,皇上那样疑心重的人,对此都视而不见。
原来如此,看来我这次的差事办的这么顺利,严荆倒是帮了大忙·皇上莫不是想借我们的手,除掉这个奸佞小人”· 杜益山站起身,将手中书信就在燃着的灯火前,看着它烧成灰烬,“我谨言慎行,皇上都要起疑,何况严荆这样大胆,除掉他只是早晚的事了。”
·种田文美食布衣生活 又对韦重彦道:“皇上想如何处置严荆,我们不必理会,只要他们不害到我们兄弟头上,其余的我们大可以见机行事。”
韦重彦点头称是,杜益山又问他蔡明礼的身体如何,京中还有没有什么异动·韦重彦一一答了,一直聊到后半夜,两人才各自回去休息·· 南缰平叛的事已经定了,调兵遣将,筹措粮草,等朝廷做好准备,年后皇帝就会来广宁府宣旨。
杜益山不知此事该如何向方云宣开口,他若是知道自己要用如此极端的方法去换一纸婚纸,让天下人来承认他们的关系,非跟自己翻脸不可·· 杜益山还真有点害怕,一拖再拖,怎么也说不出口。
方云宣性情温和,对自己也是一等一的好,可就因为太好了,杜益山才不想看到方云宣生气难过·· 方云宣这个人,是轻易不生气,但生起气来吓死人。
☆、第58章 遭人陷害·就这么拖了几天,眼看到了年底,腊月十一这日,杜益山在食锦楼设宴,给韦重彦接风洗尘·· 众人欢聚一堂,杜益山带着韦重彦和老六早早就来了,到楼上雅间坐下,等贺双魁等人到了,众人入席。
方云宣与韦重彦许久不见,自然有说不完的话,韦重彦听他说起前些日子陈兴排挤食锦楼,差点挤兑得方云宣关门歇业,不由气得拍了桌子,喝道:“活腻歪了,连我韦重彦的兄弟都敢坑”· 众人都笑,方云宣也笑道:“你跟贺大哥倒能拜个把子,怎么说出的话来一模一样”· 贺双魁站起身,揽着韦重彦,一定要与他浮上一大白,表表知己之情,两人勾肩搭背,捧着酒坛喝了个痛快淋漓。
众人喝酒谈笑,正乱着,楼下突然传来一阵嘈杂声响,跟着就有桌椅碰撞和碗碟碎裂的声音,小米跌跌撞撞的跑了上来,喊道:“师傅、师傅,不好了”· 方云宣在屋中就听见动静,急忙出了雅间,往外一看,只听“哎哟”一声,小米被人一脚踹翻,倒在地上。
· 方云宣大吃一惊,食锦楼内外站满了衙役,有两个人压着小米的胳膊,将他绳捆索绑,拖到了楼下·· 方云宣冲上前去,拉住衙役,急道:“这位官爷,我这食锦楼做的是正经生意,你们跑到我店里来随意抓人,怎么也要给我一个说法吧”· 衙役们素来霸道,不管不顾,甩手就推了方云宣一把,骂道:“你算什么东西,也来多管闲事”· 方云宣向后闪身,错身躲开,又揉身向前,狠狠擒住那人的胳膊,喝道:“我是食锦楼的掌柜,你无缘无故抓我的伙计,算什么道理。”
那衙役闻言,反倒笑了,瞪着眼睛指着方云宣,回头叫人:“兄弟们,把他也给我抓起来”· 衙役们听令行事,一拥而上,挥动手中的铁链,就要把方云宣也索上。
杜益山和贺双魁看了半天,也不知道到底怎么回事,见这群人如狼似虎,这半天连句人话都没有,只知道胡乱抓人,急忙出了屋子,喝命他们住手·· 衙役们个个都是横的,听见有人敢对他们呼来喝去,全都竖起眉毛,想瞪眼骂人。
刚把架势拉开,一眼看见杜益山出来,衙役们全都蔫了下来,广宁府里谁不认识杜益山,换了一副嘴脸,打千儿问好,见礼道:“候爷,小人们不知候爷在此,惊扰了您的雅兴,真是该死、该死。”
杜益山问怎么回事,领头的衙役不敢隐瞒,照实说道:“广宁首富李大山状告食锦楼,说他们这里的饭菜吃坏了人,知府有令,着人犯到堂。
我们也是奉命行事,才来请方掌柜到知府衙门走一趟·”· 众人都吓了一跳,饭菜吃坏了人,对一个酒楼饭铺来说,这可是天大的罪名·· 方云宣也懵了,他做菜一向谨慎,道道工序把关极严,所有食材也都是当天买的鲜货,没有一样不新鲜,怎么会吃坏了人呢。
衙役们互相看看,他们抓差办案,奉的是朝廷的王法,不管谁来,这差使也不能不办·当下也不多言,把铁链往方云宣脖子上一绕,拉了他就往外走。
官府抓人,又是知府亲自下令,杜益山也不能明着阻拦,眼睁睁看着方云宣被人抓走,心里又恨又急·· 韦重彦等人哪压得住性子,就要冲上前救人,贺双魁更是忍不了,大喝一声,已经到了索方云宣的官差跟前,挥手就是一拳,那衙役吓得一缩脖,杜益山急忙拉住他,制住贺双魁,又对韦重彦等人道:“全都住手还嫌不乱”· 杜益山气势惊人,众人全都吓住了,贺双魁被杜益山捏着手腕,急得跳脚,骂道:“放开我谁他妈这么缺德,这不是冤枉人么食锦楼的饭菜我一天吃八回,怎么不见把我吃坏了”· 杜益山安抚众人,让贺双魁不要着急。
这里面一定有鬼,杜益山快速想着种种可能以及应对之策,劝贺双魁道:“贺老板先回去,我跟着云宣去府衙,看看到底怎么回事,知道了事情的前因后果,我们才好想办法解决。”
如今也别无他法,贺双魁想了想,他身份特殊,这时候要是强出头,闹起来,只会给方云宣添麻烦,什么忙都帮不了,反而害人·· 憋屈得暴叫一声,贺双魁带人先回了鹤鸣帮,临行前嘱咐杜益山,有了消息一定要告诉他一声,别让他着急。
杜益山让贺双魁放心,出了食锦楼,领着韦重彦和老六,跟在衙役们后面,一同去府衙·· 广宁知府马成安已经升坐大堂,一张脸面沉似水。
衙役们将方云宣推搡上堂,马成安一拍惊堂木,喝问道:“方云宣,你可知罪”· 方云宣到现在还糊涂着,什么吃坏了人,食锦楼里出来的饭菜,是绝不会出这种事的。
方云宣昂起头,高声言道:“草民无罪·”· 马成安哼了一声,叫师爷将案件情由重新讲述一遍·· 方云宣仔细听着,此时才明白到底怎么回事。
原来是今日午时,广宁首富李大山家里从食锦楼买了一桌席面,由小米与另一个伙计亲自送到他府上·这也是常事,自从食锦楼开业,送餐入府的事每日都有十来家,再平常不过,因此谁都没有留心。
哪料才过正午,李大山全家就上吐下泻,最小的儿子更是口吐白沫,昏迷不醒·· 李大山这才慌了,忙请郎中来诊治,全家人都诊了脉,郎中就问他们可是吃了什么不干净的东西。
这日正是小儿子的生辰,因为他最喜欢吃食锦楼做的点心,李大山才特意订了这桌席面,给孩子过生日·吃之前还好好的,吃之后就出了事,前后不到一个时辰,怎么想都是这桌席面的问题。
李大山气急了,让两个家人带着吃剩下的饭菜,前去府衙告状·· 马成安听了李大山的话,也大吃一惊·他与方云宣有过几面之缘,印象一直不错,食锦楼开业的时间虽短,但从没听人说过他家的饭菜出过什么问题。
一提起来都是齐声夸赞,马成安也吃过几回,菜品精致,食材等物也很新鲜,哪有半点问题·· 李大山恨疯了,他最小的孩子才四岁,早上还活泼蹦跳,高高兴兴的绕着自己来回玩闹,如今真是才一顿饭的工夫,就躺倒在床上晕迷不醒。
那是他的老来子,平素就宠爱,从来没受过半点委屈,看着孩子生病难受,李大山心疼得不行·· 孩子是吃了食锦楼的点心才病的,李大山深信不疑,他现在恨透了方云宣,恨不得把他撕碎了,方能消恨。
逼着马成安即刻升堂审案,今日不把方云宣抓起来打死,李大山誓不罢休,· 方云宣听了事情的来龙去脉,也是惊疑不定·· 马成安让人拿过证物,“方云宣,你看看此物可是出自你的食锦楼”· 证物便是李大山家吃剩的残席,方云宣细细辨认,点头道:“确实是食锦楼做的。
可在下可以保证,食锦楼每日进的食材都是新鲜的,现做现卖,绝不会吃坏人·”· 李大山跪在一旁,闻言啐道:“你说吃不坏就行了我家英哥儿还在床上躺着呢,家里一下子吃坏了十来口人,都是吃过中午的菜才出的事下人们都没事,只有吃了菜的主子们出事,还不能证明你这饭菜有问题”· 马成安又让人将食锦楼的伙计都带上来,问:“今日是谁去李府送的席面”· 小米哆里哆嗦磕了个头,颤声道:“是小人送的”· 马成安一拍惊堂木,喝道:“这些饭菜只经过你的手,说,是不是你从中做了手脚”· 小米人都吓傻了,好半天才缓过劲儿来,急得跪爬两步,连声道:“没有,我没有我们是两个人送的,中间都没分开过,要是我动了手脚,另一个伙计哪会容我我是冤枉的这肯定是有人栽赃陷害,故意冤枉我们食锦楼”· 马成安大喝一声:“菜是你们食锦楼做的,又是你们食锦楼的伙计亲自送到李府,这中间无人动过这些饭菜,你说有人陷害,是谁难道是李大山自己毒害自己再反过头来污告于你简直荒唐”· 没一时又有差人过来,向马成安禀道:“大人,现从食锦楼中查出一筐腐坏的鱼虾,证物在此,请大人过目。”
公堂下走上两个衙役,抬了一竹筐东西上来,揭开竹筐一看,果然是满满一筐腐坏变质的鱼虾,味道又腥又臭,一打开遮盖的蒙布,那味道便四散开来,顷刻便散满公堂。
方云宣急忙叫冤,今早买进的蔬菜、鱼虾都是他亲自检看过的,绝对新鲜,怎么食锦楼中会突然查出这么一筐变质的鱼虾呢· 马成安一拍惊堂木,问方云宣证物在前,还有什么可狡辩的,让他从实招来,是不是为图便宜,所以买了劣质的食材给客人吃。
方云宣当然不认,他问心无愧,没有做过的事情哪能承认·· 马成安问了几遍,方云宣和小米都不肯认罪,当堂发下火签,就要用刑逼问。
杜益山急忙闯了进去,喝声:“慢着”· 马成安心中有些不悦,公堂审案,自己才是主审堂官,杜益山这样突然冲进来,还让自己慢着到底你是知府还是我是知府· 杜益山也知道此举不妥,可再不妥,也比他眼睁睁的看着方云宣挨一顿板子强。
忙躬身施了半礼,向马成安笑道:“在下一时情急,请知府大人见谅·”· 堂堂候爷给自己行礼,马成安那点不快顿时烟消云散,转出公案,迎上前笑道:“候爷折杀下官了。
您何时来的,快请上座·您有什么吩咐只管说,这样客气,下官可承受不起·”· 杜益山思量片刻,笑道:“不敢·马大人审案,杜某不敢妄言。
我只是想多口问一句·不知马大人可曾派仵作验过,那饭菜里是真的有不干净的东西,还是被人下了毒”· 食锦楼的饭菜绝对不会有差错,杜益山前思后想,觉得应该是有人在饭菜里下了毒,才让李大山一家遭此横祸。
马成安摇了摇头,证物来了,他做的第一件事就是让仵作过来查验,“验过,仵作说没有验出毒物,应该是饭菜本身的问题·”· 杜益山更是心惊,没有验出毒物,就说明不可能是别人在菜中动了手脚,只能是食锦楼做的饭菜本身出了问题。
辩无可辩,他们连最后一个反驳的理由都没了··☆、第59章 被捕入狱·种田文美食布衣生活·方云宣被捕入狱,食锦楼被官府查封·· 李大山不依不饶,要马成安严惩方云宣,一定要给他一家老小一个公道。
杜益山多方查证,求马成安给自己一段时间,他一定会把此事查得水落石出·· 马成安通融了半个月,半个月后,杜益山还是查无所获,李大山逼得又紧,天天到府衙闹腾,马成安无奈,只好判方云宣杖刑二十,收监三个月,从此不准他再经营饭铺。
李大山还嫌判得太轻,他又来吵闹,说马成安是贪了杜益山的好处,才将方云宣从轻发落,又是贪官,又是蛀虫的,指着鼻子骂他·· 马成安气得不轻,也恼了。
他虽然算不得什么清似水,明如镜,但也是知道分寸的,本分上的事他从没沾过一个钱字,公堂审案向来公道,这府衙上下,衙役们他不敢保证,但他和师爷两个,都是从来没收过任何人的好处的。
马成安让衙役将李大山轰了出去,又狠道:“再来闹就以无故滋事论处,将你也抓起来”· 对方云宣的刑罚已经不轻,二十刑杖看着虽少,却不是一般人能捱过去的。
杀威棒打在身上,棒棒带血见肉,就算打不死,在牢里关上三个月,医药饮食都跟不上,伤口化脓、溃烂,万一发了高烧,人能不能活着出去,都要看他的造化了·· 李家人都已经好了,他的小儿子最后也醒了过来,全家人虽然受了一场惊吓,但总算有惊无险。
李大山被马成安呵斥一顿,也不敢再闹·可儿子凭白遭了一场罪,在床榻上躺了小半个月才好,苦药吃了一大缸,小脸儿都瘦凹了·· 李大山心里恨得慌,见人就说食锦楼如何如何,方云宣怎样怎样,恨不得人人都和他一样同仇敌忾,把方云宣恨到骨头里去。
杜益山等人日日奔走,四处查证,想找出一点蛛丝马迹来为方云宣翻案·贺双魁脾气烈,帮忙查找了几日,还是没有头绪,心里的火气再也压抑不住,这日他瞒着众人,找到陈兴的聚仙居,把陈兴从酒楼里拎出来,好好修理了一顿。
这事准是他捣的鬼·事情一出,众人就都猜到陈兴头上,可苦于查无实证,不能将这些猜测做为证物为方云宣洗涮冤屈,也只好暗暗藏在心里,继续多方查问。
陈兴挨了一顿暴揍,掉了半条命,他被贺双魁打得鬼哭狼嚎,还是嘴硬得很,咬死说贺双魁无故打人,要去府衙告他·· 贺双魁恨得牙痒痒,他混了这么多年,还是第一次对一个人起了杀心。
看着满地打滚的陈兴,贺双魁从腰里拽出剔骨尖刀,恶狠狠劈了下来,陈兴吓得魂飞魄散,抱头团成一团,抖的筛糠一样,嘴里嚎叫不止:“好汉饶命,饶命,饶命,饶命啊……”· 刀锋劈下,紧贴着陈兴的面皮削了过去,贺双魁满脸厌恶,扫了一眼陈兴尿湿的裤子,冷冷哼道:“我不杀你杀你污了大爷的刀。
为了你这种小人吃官司,更是不值得很”· 狠狠踹了陈兴两脚,贺双魁转身出门·· 贺双魁一副杀人的架势,聚仙居的伙计们全都吓跑了,躲在后面偷偷瞄着前面的动静。
陈兴被打得爬不起来,叫唤着喊人,“都死啦还不扶我”· 伙计们这才出来,七手八脚把陈兴架起来,仔细一看,众人都忍俊不禁,不敢大笑,暗自憋了半天,还是嗤嗤的笑了出来。
陈兴狼狈不堪,被贺双魁摁在地上暴打,身上脸上像开了染房,乌黑紫红淤青,已经没一处像个人样儿·他裤子上还湿了一大片,裤腿处还在不停滴水,看样子真是吓尿了。
陈兴又羞又气,贺双魁他不敢惹,这些伙计还不是随他打骂立时瞪起眼睛,甩了伙计两个嘴巴子,又骂人:“你也敢笑我你也配笑我给我收拾包袱滚蛋”· 甩开伙计,回房换了衣裳。
他如何去府衙告状,如何想法子报复贺双魁,不必细说·· 且说方云宣,无缘无故的进了大牢,还生生挨了二十刑杖·· 杜益山已经提前买通了行刑的衙役,让他们在行刑时手下留情。
可不管如何留情,十下里总有五六下是实实在在打在方云宣身上的·一场刑杖下来,方云宣还是皮开肉绽,腰背处伤痕累累,纵横交错全是又深又长的血檩子·· 牢房里阴暗潮湿,墙壁上没有窗户,终日都是漆黑一片。
方云宣辩不清今夕何夕,只有每晚狱卒换班时,点亮过道上的灯火,他才能知道又是一天过去了·· 方云宣已经无力愤怒,也无力去怨恨,他呆呆地望着铁栅外一灯如豆,明灭不定的灯火一晃又一晃,像随时就要被风吹熄似的。
方云宣觉得他的人生也像那灯火一样,随着风的方向东摇西荡,最后还是逃不过熄灭的命运·· 今日是除夕夜,去年的这个时候,他正和杜益山在食锦楼中吃团圆饭,第二日他带自己回乡,见了他的伯父,也就是那一天,杜益山告诉自己,他想和自己相伴一生。
压抑的环境格外消磨意志,短短的一个月,方云宣已经对一切都产生了怀疑,他怀疑这一切都是他的妄想,怀疑杜益山对自己的感情,怀疑自己是不是真的做坏了饭菜,然后吃坏了人。
越消极越颓废,越颓废就越难以振作,方云宣每日在牢里不见天日,见不到外面的人,他除了胡思乱想就是胡思乱想,渐渐地连自己都怀疑起来·· 牢门发出巨大声响,铁栅常年被潮湿的空气浸润,早已生满铁锈,每次开门时,都像要被拆骨折筋一般用声音发泄着它的不满。
杜益山跟在牢头身后,透过一点灯火望向牢里·· 方云宣侧着身子,靠坐在满是杂草的地面上,跟前摆了一碗馊米饭,米饭上搁了一块黑乎乎的咸菜。
他目光空洞,茫然的盯着墙壁,墙壁上只有一处凹陷,他就盯着那处凹陷连眼睛都不眨一下,就连铁栅打开,杜益山走了进来,他都好像毫无知觉·· 杜益山觉得心上像被人狠狠拧了一把,突然袭来的疼痛让他促不及防,他不由倒退了一步,不敢再看方云宣脸上木然的神情。
从相识到现在,方云宣都是意气风发、神采飞扬的,杜益山从没见过他气馁或认输,更没有见过这个倔强的人向命运低头·· 才一个月不见,那样温和潇洒的人就变成这副模样,杜益山好恨自己,他恨自己无能,竟连心爱之人都保护不了。
牢头开了铁栅就退到一边,笑道:“候爷请便·今日是除夕,无人打扰,您只管随意,有事招呼小人一声即可·”· 杜益山谢了牢头,又将一锭银子给他,请他日后多多看顾方云宣。
牢头连声答应,将银子揣进怀里,高高兴兴走了·· 杜益山迈步进去,他走得艰难,每一步都像踩在了荆棘上,走得小心翼翼·· 他在方云宣身边坐下,却连一句话都说不出,杜益山本就不是一个能言善辩的人,他更多的喜爱都是表现在行动上,如今面对着一个好像连灵魂都抽空了的人,他更是心疼得一句话都说不出来了。
“……”· 杜益山张了张嘴,劝慰的话此时说出来都显得苍白无力·方云宣把食锦楼看得多重,这一年多来他都看在眼里。
那是方云宣的心血,是他的事业,他终日为它忙碌,受了不知多少委屈和辛苦,杜益山只是个旁观者,看着食锦楼被查封都觉得心痛难耐,更何况是这个为了食锦楼耗尽心血的人。
那不是一句两句轻飘飘的“别难过,别伤心”就能劝慰得了的·· 无法劝慰,杜益山也不再搜肠刮肚的想那些劝慰的话·他盘膝坐好,轻轻扳过方云宣的身体,让他靠在自己肩头,伸手环住他的肩膀,在他的胳膊上来回抚摸。
一下又一下,那抚摸的动作太过温柔,慢慢安抚着方云宣的心·· 方云宣浑身发抖,双手更是不停打颤,从杜益山进来到现在,他都不敢与这个人对视。
自己现在的模样,一定是惨极了,本来就不好看,又是一身脏衣,衣衫褴褛,后背的伤口没有医治,已经发脓溃烂·· 眼泪一下子滚了出来,方云宣急忙擦拭。
狠狠抹了两把脸,他坐起身来,将刚才的软弱压回心底·· 方云宣笑道:“我没事·你怎么来了牢里腌臜,不要久坐,快回去吧。”
杜益山叹了口气,回过身紧紧搂住方云宣,恨道:“什么时候了,还要逞强我爱你,这个时候,你就不能多依靠我一点,让我说一句‘一切有我,别担心’么”· 方云宣一下子委屈起来,眼泪又涌了上来,他抬手压住,不让那眼泪从眼眶中汹涌而出。
所有的悲伤和不甘都涌向了心头,他紧咬着嘴唇,压抑着沙哑的声音,把那份心痛全部化成一连串不成声调的呜咽··☆、第60章 意志消沉·方云宣从狱中出来,杜益山就接他到归云山庄居住。
二月春寒料峭,这日天气晴好,微微刮着北风,方云宣走出牢门,就见远处已经站了许多人·· 许久不见日光,方云宣合眼适应了好一阵,才能辨清眼前景物。
不等他看清,韦重彦和贺双魁等人已经扑了上来,将方云宣团团围住·众人唏嘘不已,扶方云宣上了马车,一行人回归云山庄·· 食锦楼被查封,王明远等伙计都被遣散,方云宣又在狱中,楠哥儿无人照管,杜益山便将他接到山庄同住。
老六领着楠哥儿,一大早便等在大路边·楠哥儿问了几次,爹爹何时回来·· 老六心里不是滋味,这三个月,这孩子可受了罪了。
谁都看得出来,楠哥儿特别依赖方云宣,平日只要一会儿不见他,楠哥儿都要四处找人·这冷不丁的分开了三个月,大人们还没法向他解释方云宣的下落·孩子懂事,不闹也不问,可他几回睡梦里哭醒,都喊着要爹,他们这些大人看见,人人都像剜心似的,这不是活活坑死人。
马车到了山庄,楠哥儿一眼看见,甩开老六的手,飞跑上前,一头扑进方云宣怀里,呜呜的哭了出来·· 方云宣紧紧搂住孩子,连声劝慰,眼泪也止不住掉了下来。
众人都劝,让方云宣先回山庄,换了衣裳,再慢慢说话·· 杜益山早让人备好了沐浴用的东西,方云宣伤才刚好,他不放心方云一个人洗澡,一定要跟进去看着。
楠哥儿也不放心,他一路都拉着方云宣的手,生怕他又不见了·这一大一小跟在方云宣身后,一直跟进了浴房·· 方云宣哭笑不得,连说不用,可没人听他的,方云宣也只好随他们摆布。
换了衣裳出来,杜益山带方云宣去卧房,“你看看,要有什么不喜欢的,只管让人重新换过·”· 这间卧房并不奢华,里外用屏风隔断,外间开阔,靠墙设一张条案,条案上整齐码着笔墨纸砚,条案后的板壁上,还挂着一副写意山水的卷轴。
绕过屏风,正对着床榻·床上挂着天青色床帐,衾褥朴素,一律用上好的素色锦缎·· 屋中没有多余装饰,既舒适又不张扬,正合方云宣的心意,他道了谢,多谢杜益山费心。
只要方云宣喜欢,费多少心都值得·杜益山领着父子俩在卧房中转了一圈,便道:“去前边坐吧,重彦他们都等着呢·”· 在花厅里备下酒席,众人围坐桌旁,今日之事实在不算喜事,一场酒宴气氛压抑,喝了几杯,众人就都散了,让方云宣好好休养,养好身体,日后不愁东山再起。
方云宣谢过众人,心中却苦笑不已·东山再起,谈何容易,他只有做厨师拿手些,如今衙门封了他的食锦楼,还明令禁止,不许他再开饭铺,他还能做什么呢·种田文美食布衣生活· 只是想着就让人丧气,方云宣在山庄住了几日,终日无所事事,每日除了发呆,就是在屋中闷坐,干什么都提不起精神,整个人都像掉了魂一样,恍恍惚惚的。
方云宣也不想如此,心中想着一定要打起精神,人不只是为自己而活的,他这副消沉的样子,不只他自己难受,连身边的亲友也会跟着一起难受·· 可就是不行,无论如何努力,心底深处总像有人狠狠的拉扯他,想将他拖回黑暗里,并呐喊着:“不行的,一切努力都是白费的。”
方云宣就这样在两种情绪里来回煎熬,精神也越发差了·· 杜益山看在眼里,急在心里,把所有事务都抛却不理,全副心神都放在了方云宣的身上。
每日带他去后山游猎,解闷散心·· 朝中已经开始筹措粮草,皇帝很快就会派人来广宁宣旨,令杜益山去南缰平叛,方云宣这个样子,杜益山哪能放心得下。
天天起个大早,吃过早饭,便带方云宣去后山游玩,也不拘去哪儿,信马由缰,随意乱转,到了正午,杜益山就拿出干粮来吃·· 从狱中出来后,方云宣就再也没有动过炊具,吃饭也是心不在焉,动几下筷子就放下,不像是他自己想吃,倒像是为了吃给别人看的。
外出时杜益山故意带些半生不熟或是又冷又硬的干粮,费牙又难吃,给方云宣时,盼着他说一句:“这东西怎么能吃,我给你重新做过·”· 谁料试了几回,方云宣竟毫无反应,拿过去就塞进嘴里,既不抱怨,也不会张罗着重新再做。
这在从前是绝不会的,方云宣对吃食一向挑剔,凡是入口的东西,他都一定会做得精致漂亮,才放心让身边人食用·· 这件事对方云宣的打击比想像中深得多。
杜益山暗自发愁,只是带他游玩怕解决不了根本问题,看来还要另想办法才是·· 此时还不到三月,天气还没有回暖,林中还是一片萧索,也少有动物出来觅食。
打不到什么猎物,山中也转得腻歪,杜益山便带方云宣出海·· 海上视野宽阔,一片烟波浩渺,方云宣感激杜益山多日辛苦,对自己体贴入微,甚至连一些衣食住行的小细节都考虑周全。
途中怕他烦闷,还常常说些不好笑的笑话给他听·· 方云宣深为所动,他是个不轻易显露感情的人,喜欢和爱恋都藏在心底,不会让人轻易窥见·即使爱得深沉刻骨,他也不会把这份爱恋表现在脸上。
方云宣更喜欢用行动来表示他的爱恋·不想辜负了杜益山的好意,也不能辜负·若不抛开心结,强迫自己振作起来,他也就没了与这个男人并肩站在一起的资格。
连一点小小挫折都闯不过去,还谈什么相伴一生呢· 思及此处,方云宣也不再为过去的事烦恼,人总要向前看的,为了杜益山,他也不能再如此消沉。
自此之后,再看见杜益山吃那些难吃的东西,方云宣一定会拿过去重新做过·· “这牛肉要横着切,切断纤维,这样熟得快,煮出来不会柴,肉才软烂好吃。”
方云宣一面说着,一面把一块牛腩肉切块下锅,煮开后撇去血沫子,搁葱姜八角,再煮开调味,焖一个时辰·· 方云宣手脚麻利,一把刀使得上下翻飞,他做菜时,整个人都有了神采。
杜益山欢喜非常,这样的方云宣才是真实的,才是那个自己喜欢的人·· 红焖牛肉端上桌,方云宣坐在杜益山对面,笑道:“你尝尝味道好不好。
许久不做,我怕我手生了·”· 眼前的牛肉油光发亮,块块裹着饱满汤汁,杜益山夹起一块送进嘴里,不油不柴,甜咸适口,不由连声赞道:“好吃。”
· 方云宣笑了起来,又夹一块给他,“多吃点·”· 脸上的笑容转瞬即逝,方云宣眼中滑过一抹黯然,轻轻叹道:“日后我也只能做给你吃了。”
忙又笑道:“这样,其实也挺好·”· 杜益山心中刺痛,放下筷子,劝道:“不要急,我一定想办法还你清白。
食锦楼还会重新开业,你也有的是机会做菜给别人品尝·”· 说着话,杜益山捂住心口,故意装做心痛的模样,恨道:“哎哟,我媳妇这手艺,那可是宝贝,我还真是恨不得把你藏得严严实实的,不让别人看见。”
杜益山平素总是一副冷脸,他动作夸张,故作轻快的说这些话,其实并没多好笑,方云宣听了,也是感动多些·· 那点愁绪顷刻消失无踪,方云宣不由也跟着杜益山笑道:“比我手艺好的多了去了,有什么好宝贝的”· 杜益山听了这话,立刻正色道:“别人好那是别人的,你不一样,你是我的,我自然宝贝了。”
方云宣好笑起来,心里半是甜蜜半是心酸,这世上,怕是也只有杜益山,才把自己当做宝贝,放在心坎上了·· 有这样的爱人,就更加要振作,从海上回来,方云宣就像脱胎换骨一样,一扫过去几个月的阴霾,把所有他力所能及的事都包揽过来,整日忙进忙出,帮杜益山料理山庄中的事务,为他做一日三餐,渐渐地连外面的买卖商铺以及杜益山每日的大小应酬,也都一一接手过来。
方云宣为人谨慎细心,做事条理分明,诸多事务很快便上了手,把各项杂事都处理得有条不紊,连韦重彦等人有事处理,也都喜欢找方云宣商量·· 杜益山自然高兴,干脆把手上所有的事务都放手交给方云宣,自己当起了甩手掌柜。
每日除了吃饭、闲逛,就是跟在方云宣身后,看着他忙得脚不沾地,心里直感叹:有妻如此,夫复何求·· 如此又过了大半个月,再过几日,三月初十,就是广宁知府马成安的寿诞。
提前几日,方云宣就备好礼单、礼物,交给杜益山过目,让他派人送去知府大人府上·· 杜益山拿过礼单看了看,上面罗列清楚,除去寿桃、寿面,另外还有一柄玉如意,和一个官窑粉彩莲花纹缠枝花尊。
这份礼物备得妥当,既合杜益山的身份,又没有摆出一副居高临下的施恩姿态,不多不少,不贵不贱,外人挑不出毛病,也没有刻意去讨好了谁,真是恰到好处。
杜益山望了方云宣一眼,心里喜欢得不行,赞了两声:“贤内肋”· 方云宣也不推却,大大方方认下,还道:“这贤内肋不能白当,每月的月例银子可要多多的给我。”
杜益山哪有不依的,连声说好·人都给他了,钱还算什么呢·☆、第61章 迎春寿宴·三月初五,杜益山带着礼单亲自到马成安府上。
马成安早迎了出来,接进府去,分宾主落座·· 杜益山让韦重彦递上礼单,先说了几句寒暄拜寿的话,跟着话锋一转,提议道:“杜某来广宁一年,也没为马大人做过什么,前日云宣的事多劳大人费心周全,杜某无以为报,就想趁此寿诞之日,在我的归云山庄里办个迎春宴,为大人贺寿。”
马成安受宠若惊,连声道谢,又慌道:“这怎么敢当·候爷能记得下官的生辰,下官已经感激不尽,怎么敢再惊扰府上,劳动上下不安,替我办什么寿宴”· 杜益山笑道:“这也是我的私心,望大人成全。”
马成安不解,满脸疑惑,问道:“这……”· 杜益山一笑,细细解释给他听:“为大人贺寿只是其一。
这其二嘛,趁迎春宴的机会,以为大人贺寿为名,我想把广宁府内外所有酒楼饭庄的厨子都请来,办个厨艺大赛,一来为了热闹喜庆,二来也想排个名次,最后夺魁的厨师,才有资格为马大人做这顿迎春宴。”
马成安脸上堆笑,人却更糊涂了,听来听去,这厨艺大赛跟杜益山也没有什么关系,怎么说是他的私心呢· 马成安想了半晌,还是不得其解。
可不管怎么说,这事也是杜益山赏了他天大的脸面,对他只有好处,没有半点坏处·能让候爷劳心劳力的替自己办寿宴,还有什么比这更体面的·要说这提议的确不错,广宁府内也是多年没有办过这样的盛事。
既然杜益山想挑头办迎春宴,他何苦不依呢·· 马成安当场应承下来,又说了无数个“多劳”,一面在心里感叹:“这有钱就是任性。
拿出千两银子办厨艺大赛,简直就是花钱买乐子·”· 事情就这样定了,杜益山让马成安不用费心,只等着做他的寿星公,初十这日去归云山庄饮宴即可。
马成安连连道谢,送杜益山出府,回去置办新衣不提·· 此举并不是杜益山突发奇想,办迎春宴和厨艺大赛,一切的一切,当然都是为了方云宣。
食锦楼被封,方云宣从此不能再开酒楼,这件事摆在心里,始终是一根刺,不管过多久,方云宣都不会释怀·· 办迎春宴,一来可以给方云宣一个名正言顺,能够重操旧业的机会,二来也是想为他洗清冤屈,还食锦楼一个公道。
杜益山一直派人暗中调查李大山一案的蛛丝马迹,多日查无所获,终于在前些日子,贺双魁那里传来消息,说他已经找到了重要人证,能一举洗请方云宣的冤屈。
杜益山即刻去鹤鸣帮,问清情由,与贺双魁商量多时,觉得就这样告到官府,把整件事揭发出来,虽然还了方云宣清白,但未免也太便宜那个陷害方云宣的人。
这样的小人,不当着天下人的面,让他身败名裂,从此再不能翻身,怎么也不能消去心头恨意·· 想到方云宣挨的那二十刑杖,杜益山就恨得咬牙,在狱中的三个月,方云宣受尽苦楚,连杜益山这个等在监牢外面的人,也像是被油煎火烤一样,终日烦躁心痛,恨不得去替他受苦。
方云宣受的罪还历历在目,杜益山怎么也咽不下这口气,真恨不得要将陷害方云宣的人千刀万剐·· 盘算几天,杜益山才想到这个主意,他要办迎春宴,请广宁府所有的厨子前来比试厨艺。
此举必定会吸引来无数人参赛,再加上来为马成安贺寿的达官显贵,与会者可以万计·· 只要方云宣过五关斩六将,在赛场上取胜,到时就是最好的机会,当着天下人的面为方云宣正名,再将幕后黑手一举揭发,当众处置了他,那可比这样悄没声的处理他解恨得多。
迎春宴定在三月初十,从马成安府上回来,杜益山就开始筹备此事·· 在四城城门,街头巷尾,以及各处显眼所在张贴告示,说明厨艺大赛的规程制度,和参赛者的资格,另外在最后注明:凡获胜者,有赏银千两,和知府马成安亲笔书写的“广宁第一厨”的匾额。
这两项红利诱惑极大,只那块匾额就吸引来广宁府内外大大小小的厨子前来参赛·· 银子只是死物件,千两银子虽然不算个小数,可到底也是个死的,越花越少,它不能再生出钱来。
那块匾额就不同了,里面的利头可比银子大得多,知府大人亲自评定的“第一厨”,那是多大的广告效应,只要把这块匾往店铺门口一挂,不用说话,客人们就得乌泱乌泱的往店里跑。
不管传上几辈,它都是越传越值钱的物件·· 短短两天,来报名的酒楼和厨子已经过百,经过三轮筛选,最终评出三家酒楼和三个大厨进入最终决赛。
方云宣糊里糊涂的就被杜益山推了出去,跟人比了三天厨艺,他才渐渐回过味儿来·· 越想越觉得,杜益山不像个喜欢热闹的人,无缘无故的,他怎么想起在山庄办迎春宴了·种田文美食布衣生活· 问了杜益山几回,都被他拿旁的事支吾过去,方云宣干脆也不问了,这几日他与人比试,每日都想着如何做菜,如何取胜,心里竟快活多了。
没想到自己还是放不下,方云宣不禁苦笑,这也许是他最后一次做菜给人品尝的机会,方云宣不想错过,哪怕不能取胜,他也要过足瘾头才罢休·· 决赛就定在三月初十,这日归云山庄张灯结彩。
在正堂前面的天井里设一处高台,杜益山、马成安和几位广宁府中的富贾乡坤坐在高台上,李大山也位列其中·· 台下一字摆开六张桌案,桌案上摆着做菜要用的刀具、调料,桌案旁边就是锅灶,临时砌起六个灶台,专有小厮候在一旁,等着厨师们做菜时,往灶膛里添柴架火。
这可是多年未见的盛事,广宁府内的百姓早就翘首以盼,接连几日,早在最初的淘汰赛时,就有不少附近村镇的百姓赶来观看,今日到了最后的决赛,来看热闹的百姓更是挤得里三层外三层。
杜益山让人打开山庄大门,放百姓们进来,圈出场地,又派专人管理秩序,以防发生胡乱拥挤,踩伤百姓的事·· 看一切准备就绪,杜益山叫过韦重彦,让他宣布开赛。
韦重彦高喝一声,请上最后进入决赛的三家酒楼和三位厨师·· “聚仙居,陈兴·汇海楼,赵彬·满堂春酒楼,刘满堂。
此外,还有三位单独参赛的厨师,钱海,孙平,方云宣·”· 念到方云宣时,台上台上一阵哗然,李大山先蹦了起来,叫道:“方云宣怎么把这个祸害放进来了你们不怕吃坏了,我还怕呢,快把这人叉出去,叉出去”· 台下百姓也窃窃私语,“食锦楼开得好好的,突然就被封了,听说是那里的饭菜不干净,吃死了人。
哎哟哟,这样的厨子做出的菜,我可不敢吃,做得再好吃,也不如小命重要不是”· 另一人也随声附和:“可不是么·亏我从前还常去食锦楼吃饭,听说他家出事,真是悔得肠子都青了,特意请郎中来诊了脉,这才把一颗心放回肚子。”
又一个问:“说了半天,郎中诊出你是什么毛病,真是吃了不干净的东西吃坏了”· “那倒没有,只说虚火太旺,给我开了两副凉茶喝了。”
众人都骂:“呸没事你说个什么劲儿”· 陈兴也趁机叫喊,指着方云宣斥道:“我记得知府大人曾经下了严令,不许方云宣再开酒楼。
一个做菜吃坏人的厨子,还有什么资格来这里参赛还不轰出去等什么我和他站在一块儿,都觉得寒碜”· 李大山连声称是,又一迭声叫人,立时就要把方云宣轰下场去。
马成安一脸难色,他看着杜益山,为难道:“候爷,这……”· 杜益山轻轻一笑,站起身来,向台下朗声说道:“诸位,食锦楼一事尚有诸多疑点,方掌柜也是被人冤枉。
杜某可以担保,食锦楼的饭菜决没有半点问题,若是诸位不信,一会儿端上菜来,可让杜某先尝过,若无事,再与众位乡里品尝即可·”· 杜益山此言一出,陈兴先就吓得一缩脖,那事办得谨慎,不可能找出证据。
惊疑片刻,陈兴又放下心来,暗想杜益山此语,多半是为方云宣开脱而找的托词·· 松了口气,陈兴神色如常,继续喊道:“候爷话说得轻巧,你说冤枉就是冤枉这不是明摆着指责马大人办事不利,未能将案件审清问明么”· 李大山也插言道:“方云宣哪里冤枉了我一家大小上吐下泻,有食锦楼的饭菜为证哪里冤枉他了分明是狡辩”· 暗地使些下作手段陷害于人,又当着众人的面用言语挑拨自己和马成安的关系,这个小人,今日就让你有来无回。
冷冷扫了陈兴一眼,杜益山轻轻一笑,眼下还不是收拾他的时候,且让他再蹦跶一会儿··☆、第62章 当众比试·杜益山当众作保,方云宣才得以留下。
李大山不服气,他还要叫唤,杜益山眼中寒光一闪,冷冷对李大山言道:“李老板,我记得你有一批鲜货要运到北方,近日商船紧张,你那鲜货不知等不等得了”· 李大山被盯得脖子发凉,后脖梗子冷风直冒,生生被杜益山吓得坐回椅子上,不敢再言语。
鲜货无非水果鱼虾,吃的就是新鲜,如今杜益山差不多垄断了广宁府内所有的商船,他再这么蹦跶,跟杜益山作对,万一惹恼了他,不肯租商船给自己,那不只这批鲜货要等着烂透赔钱,以后的货物怕是也难以销往外地了。
· 这可怎么得了,本地再怎么繁盛,市场份额也是有限的,若是没了商船运货,对李大山来说可是巨大的损失·· 当下不敢再闹,李大山嘟哝着坐回原位,暗自念道:“反正不管那个方云宣做出什么菜来,我都说不好吃,哪怕他把菜做成一朵花儿,我也咬定了说难吃。
嘴长在我身上,我说什么就是什么,哼,看他如何取胜”· 安抚好众人,比赛重新开始·· 比赛共分三场,分别比试刀工,热炒,和一道点心。
六位厨师各展身手,两两相竞,最后留下的两位再一争高下,决出今日的优胜·· 厨师做好菜后,由小厮端上高台,再由身穿绛红衣衫的婢女端给高台上的马成安等人品尝,既然是迎春宴,就要取一点春意盎然的意思,品菜评判的一共六个人,人人手边放三朵迎春花,尝过菜后,只要觉得哪一方的菜做得好,就把一朵迎春花放在哪一方盛菜用的托盘里,最后谁得的花多,就算谁胜。
如此不必赘述,第一局方云宣对满堂春酒楼的刘满堂,方云宣得花五朵,刘满堂得花四朵,方云宣胜·· 第二局由聚仙居对汇海楼的赵彬,陈兴的厨艺不济,聚仙居出赛的是一位名叫周撼海的厨师,陈兴只做为陪衬,在一旁打个下手。
结果周撼海得花六朵,赵彬得花四朵,聚仙居获胜·· 第三局,由另外两位厨师比试,最后得胜的是钱海·· 只剩三家,又比了一局,不得不说陈兴找来的厨子真是不简单,无论刀工还是厨艺,都强得让人咋舌。
这一局周撼海依然得花六朵,方云宣五朵,钱海四朵·
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· 说笑一阵,各自去干活,没人敢使唤杜益山,方云宣也不敢,看了他两眼,把楠哥儿往他手里一递,“楠哥儿和杜叔叔玩会儿,爹给你做好吃的去·”· 楠哥儿牵着杜益山的手点头,等方云宣走了,一大一小悄悄跟进厨房,看方云宣忙活。
过年是大事,不管家里是穷是富,都会把各样吃食尽量准备得丰丰富富,再用红纸盖上,为着讨个好彩头,明年能为家里多添些喜庆红火·· 方云宣手里的钱宽裕就从来不会省着,钱只有花了才叫钱,如果一味省着,攥在手心里,那只能叫纸。
今年有这么多人陪他一起过年,东西自然要多准备些·牛羊肉自不必说,广宁府守着港口,海产极多,鱼虾又多又便宜,方云宣特意多备了些,过年时吃个海鲜火锅,或熬个蛤蜊汤都是好的。
转眼到了腊月二十九,贺双魁递了请柬过来,请方云宣和杜益山去鹤鸣帮饮宴·· 方云宣接了请柬,应下正月初三一定到·· 转头又看杜益山,问他可有空闲。
这几日递拜贴、请柬给杜益山的都要把食锦楼的大门挤破了,每天一大撂,方云宣都替他愁得慌,这么多,亏他有那个耐烦心去应付·· 杜益山算了算,除去除夕这天要回杜家庄祭祖,其余几日拜会几家生意上有来往的客商,再到广宁知府那里走一趟,剩下的那些尽可以推了,时间上还算宽裕。
当即便应承下来,说初三晚间一定去鹤鸣帮叨扰·· 老赵领了回话,又递上一份礼单,说是贺双魁送与方云宣的年礼·· 方云宣打开一瞧,礼单备得还算体贴,没有什么吓死人的贵东西,都是普通百姓间礼尚往来常用的。
方云宣松了口气,他还真怕贺双魁送他的东西太贵重,他回不起,那可难看了·· 收下礼单,让老赵替他道谢,又封了红包给他·· 老赵这才出门,回鹤鸣帮去复命。
腊月三十一早,杜益山先回杜家庄祭祖,期间生出不少事端,一直耽搁到午后,他们才从杜家庄出来·方云宣一直在食锦楼中等到未时,才看见杜益山等人进了街口。
进门来众人都是一副笑脸,刚才的不快谁也没有多提·方云宣也没细问,只招呼大家快进来,吃茶喝酒,等着吃他做的团圆饭·· 今年的新年对方云宣来说意义非凡,食锦楼开张半载,他在这个世界终于站稳了脚跟,有了一个落脚的地方,也有了日后为之奋斗的目标。
人就怕没方向,没方向就容易迷失,迷失后就会彷徨,恶性循环往往会把一个人磨得再也没有斗志·· 如今却不同了,方云宣每天都在为食锦楼忙碌,辛苦却也满足。
明年攒足了银子,他就可以再开一家大点的店铺,经营好了,以后还要再开分店·一步一步,方云宣早已计划妥当,他要用自己这双手,让他和楠哥儿过上衣食无忧的日子。
杜益山等人围坐桌旁,一桌坐不开,就把几张八仙桌拼在一起,挤在一处,饮酒说笑,恣意快活·· 韦重彦和老六去厨房里给方云宣打下手,听见外面闹哄哄的,兄弟们猜拳行令,喝酒喝得热闹,不由眼馋,时不时就往外面瞄一眼,恨不得立刻就跑过去与兄弟们一起玩乐。
方云宣笑道:“你去吧,都是些现成的,我重过一遍油就成了,这厨房小,人多了连身都转不开,你和六哥都出去吧·省得碍事·”· 韦重彦和老六一听,客气道:“那哪行”眼睛却直瞟外面,心早飞了。
方云宣好笑起来,推他俩出去,“真不用你们·玩去吧·”· 韦重彦早呆烦了,让他抡刀还差不多,你让他抡锅铲子,这不难为他。
当即不再推让,笑拍方云宣:“好兄弟,回头哥哥请你喝酒·”说着话放下手里的铲子,扯掉围裙,撒脚就跑·· 老六见韦重彦跑了,挠了挠头,冲方云宣笑了两声:“兄弟,你受累啊。”
也跟着跑出了厨房·· 外面早闹翻了天,二十几个人或坐或站,开始还好好饮酒,玩到最后,全兴奋起来,三五成群聚在一块,掷筛子猜大小,划拳斗酒,闹成一团。
种田文美食布衣生活· 杜益山抱着楠哥儿坐在一边,刚剥了两个花生喂他,就见韦重彦和老六从厨房里跑了出来,扎进人堆儿里玩闹起来·· 杜益山皱了皱眉,便对楠哥儿说道:“我们找爹爹去可好”· 楠哥儿使劲点头,外面太乱了,孩子烦得慌。
进厨房一看,果然见方云宣一个人忙得一头是汗·· 杜益山放下楠哥儿,拿过方云宣手里的鱼肉,道:“我帮你·”· 方云宣吓了一跳,他都不知道杜益山是什么时候进来的,“不,不用了。”
杜益山不理这话,提起菜刀,问:“怎么切”· 方云宣突然想在破庙中时,杜益山也是这样突然出现,干净利索的收拾了那条死蛇,解了自己燃眉之急。
这个人总是能在自己需要的时候帮自己·· 一丝情绪慢慢萦绕心头,方云宣默默体味着这种说不清道不明的滋味,与前世时不同,那是比暗恋更加明确的欣喜和快乐,让他忍不住扬起笑脸。
杜益山也是一愣,方云宣突然笑了起来,那笑容一点一点扩散开来,将他不很出色的五官衬托得柔和、美好,像镀了一层柔光一样耀眼夺目,杜益山不由恍了心神,心头翻起热浪,忍不住上前一步,想把眼前的人拥进怀里。
“爹爹,你脸红了·”· 楠哥儿突然出声,屋里的两个人才回过神来,都弄了个大红脸,方云宣转身出门:“我看看外面还少什么……”· 杜益山也胀红了脸,瞪着楠哥儿,捏着他的脸蛋,恨道:“都是你坏事”· 楠哥儿咧着嘴,笑嘻嘻的倚进杜益山怀里,又问:“爹爹为什么脸红”· 杜益山无言以对,往楠哥儿嘴里塞了个红枣,堵住这张多话的小嘴。
吃过年夜饭,众人上街放烟火,楠哥儿抓着两个地老鼠,从方云宣手里接过一截香,就去点地老鼠上的捻子·哧溜一声,老鼠尾巴上冒出一溜青烟,跟着火花四溅,地老鼠发出一声尖啸,贴着地面在地上来回转起了圈子。
楠哥儿看得有趣,忙去点另一个,又拉方云宣看·· 方云宣也没想到这个世界做烟花的手艺如此精湛,这地老鼠物如其名,做得跟真老鼠相似,只比真老鼠略大些,外皮也不是灰的,而是用五颜六色的彩纸贴在竹制的骨架上,尾巴处留下一个长长的纸捻,拿香点着,就会满地乱蹿,十分好玩。
方云宣看楠哥儿玩得高兴,便也拿了两个点着,和楠哥儿的老鼠比谁的快·杜益山在一旁看着,偶尔用脚扒拉一下,帮楠哥儿赢了方云宣好几次·· 韦重彦和老六等人接连点了十几挂响炮,又放了一个满天星,这才觉得过瘾,纷纷回来洗手,准备等着城外的寺庙鸣响钟声。
天色已近子夜,各家各户都在团圆守岁,食锦楼里安静下来,闹了一天,众人此时都是又满足又疲倦·· 钟声鸣响,辞旧迎新,一声一声悠长沉稳的钟声过后,众人吃了饺子,又饮了屠苏酒,一直守岁至天明。
☆、第48章 长辈提亲·众人守岁,熬了一晚,到天明时才胡乱歇了一会儿,起来洗漱了,吃了午饭,杜益山还要赶回杜家庄给伯父拜年,便问方云宣今日可还有事要忙·· 新年里食锦楼不开业,方云宣无事可忙,有大把空闲。
杜益山便邀他一同回杜家庄,去伯父家里过年,免得他们走了,剩下他和楠哥儿孤单冷清·· 方云宣觉得不妥,便婉拒道:“你们一家子相聚,我一个外人掺和什么还是算了。”
他若不说这话,杜益山也许不会勉强他,可方云宣这句“外人”一出口,杜益山听了就觉得刺耳得很·当下命韦重彦备马车,也不容商量,抱起楠哥儿,拉了方云宣就走。
上了马车,吩咐一声:“稳当点”· 韦重彦等人各自上马,一行人前呼后拥,径直往城外去·· 出了城便向右拐,直奔杜家庄。
下了马车,改走水路,方云宣上了船,才问道:“这是去哪儿我竟不知道广宁府外还有这么个地方·”· 杜益山瞧他一眼,心中有些无奈,“这是去杜家庄的水路,从广宁走旱路也能到,只是绕的路多些,不如水路顺畅。”
两人再无多话,去杜家庄的水路走不了大船,多是这种能坐三五人的小船·这条船上只坐了方云宣和杜益山两个人,他俩中间还夹着一个楠哥儿。
两个人都是一肚子心事,彼此猜测着对方的心思,倒弄得烦躁不安,只有楠哥儿扒在方云宣腿上,顾自玩得高兴·· 杜益山坐在船里,望着船舱外波光粼粼,不由想起昨日回来祭祖时,杜氏族长杜裕安将他拦在祠堂之外,不让他进去祭祀祖先,还将他备下的供物全部扔了出来,说要将杜益山逐出杜氏宗族,从此再不许他踏进杜家庄半步。
众人都料不到他此时突然发难,全都愣在当场·最后还是杜益山的伯父出来解围,指着杜裕安的鼻子骂道:“你个老杂毛,大过年的跟孩子耍什么横你不认他你也配益山是长房嫡孙,你个三房出身的老家伙凭什么指摘我们长房嫡系的孩子去去去快点祭了祖宗,我还等着孩子们给我磕头呢。”
杜裕安不忿,刚要回骂,伯父便指着满地的供品惊叫道:“好啊,皇上御赐的东西你也敢扔你睁眼瞧瞧,这些供品上还用黄绫缎子裹着,上面有‘皇恩永赐’的印记,这你都敢扔,我看你是活腻歪了”· 杜裕安的冷汗都下来了,低头一看,果然,刚才被他扔出来的供品上都用黄绫缎子包裹,上面还有礼部的印记,一看便是当今万岁御赐下来的。
杜裕安心里明镜似的,他虽能在杜家庄里称王称霸,可一旦出了这里,他连个屁都不是,别说皇帝,就是广宁知府他都是得罪不起的,如今一时气愤,竟然把皇帝赏的东西扔在地上,那可是大不敬之罪,弄不好要杀头的。
杜裕安越想越害怕,整个人抖成一堆儿,伯父也不再吓唬他,领着杜益山进了祠堂·他是长房嫡系中辈分最高的,在杜氏家族里极有威望,他说了话,其余人自然没有二话,大过年的谁都想快点祭祀完,好回家去过年,谁也不想惹不痛快,纷纷跟着进了祠堂,把杜裕安一个人晾在了外面。
杜裕安气得倒仰,又急又怒,吹胡子瞪眼了一气,祠堂里礼乐齐鸣,祭祀已经开始,由杜益山的伯父执爵奠酒,焚了表礼,领着子侄们向神主牌位磕了头,再由长一辈的婶娘、媳妇们奉上各样祭祀用的瓜果、菜品,又焚了香,磕了一回头,众人退出祠堂。
杜裕安突然发现,原来没了王屠户,大伙也不一定会吃带毛猪·没了他这个族长,杜氏宗族也一样祭祀祖先,一切有条不紊,丝毫不乱,他这个族长竟是个摆设,有没有一个样。
不由大受打击,回去就病倒了,全家上下忙着煎汤奉药,侍奉榻前,愣是搅和得一家人连年都没过好·· 杜益山的伯父单字名霖,年过六旬,是位忠厚长者,杜益山少年时就与这位伯父十分亲厚,比起亲生父亲来,杜益山打从心里更尊敬这位鼓励他走出家门的伯父。
· 到了杜霖府上,众人下船,拾阶而上,进了府门,穿堂过院,转进花厅,杜霖早已等在厅堂里,杜益山撩衣下拜,给伯父行了大礼·· 杜霖眼中泛了泪光,当年的稚气少年已经长成,杜益山仪表堂堂,英武不凡,他父母泉下有知,一定也深感安慰。
如今这孩子身边没了长辈,就只有他这个嫡亲的伯父,他可一定要替他父母好生照看他才行·· 搀扶起来,拉着杜益山笑道:“快起来,年年都是这一套,以后你还怕没得磕啊。”
杜益山也笑道:“礼不可废,侄儿多年不给伯父磕头了,应该的·”· 说了两句闲话,杜益山就让方云宣过来见礼。
方云宣也依晚辈之礼给杜霖行了礼,开口叫道:“伯父·”· 杜霖打量眼前的人,心道:模样是差点,不过举止得体,穿戴也不俗,像个读书人的样子。
让方云宣起身,彼此说了几句话,杜霖心里又添了几分好感,觉得方云宣儒雅、稳重,也不像时下的年轻人似的,一个个慌里慌里张,坐没坐像,长辈问句话,回答时也爱搭不理的,满肚子不乐意。
心里更加喜欢,让方云宣坐在自己身边,又命人奉上茶果·· 楠哥儿也有样学样,众人落坐后,上前给杜霖规规矩矩地磕了头·· 杜霖看见这样漂亮的孩子就喜欢,拉过楠哥儿,问他叫什么名字,几岁了,可曾读过书。
楠哥儿如今已经不再怯生,脆生生的答了,吐字清晰,小模样也是一本正经的,让杜霖更觉他可爱讨喜,命人备下一份厚礼给楠哥儿做见面礼,又亲自拿了一个荷包出来,塞进楠哥儿手里,“这是爷爷给你的押岁钱。”
楠哥儿伸手接了,又给杜霖行礼道谢,一举一动小大人儿似的,还真像那么回事,一屋子人都笑着看他,楠哥儿也没含糊,脸上的表情都没变过,可把大伙乐坏了。
众人说着闲话,转眼就到了晚上,杜霖留杜益山与方云宣吃饭,在花厅里备下酒宴,三人就坐,让韦重彦与老六等人也不要客气,一起坐下,共饮两杯才好。
席间杜霖提道,杜益山年纪也不小了,也是时候该娶个妻子,安定下来了·· “你的两个堂兄弟早都有了子嗣,你却还是孤身一人,我看着就着急,哪天我不在了,都没脸去见你爹娘”· 这话也是老生常谈了,每次杜霖见到杜益山,三句话不到就会转到让他娶妻的话上。
“你伯母已经托了媒人,给你物色了几位姑娘·咱们这样的人家,又不指着媳妇的嫁妆发财,大可不必挑姑娘家的家底是否丰厚,只找人品敦厚,模样又好,能跟你配得上的即可。”
杜霖笑眯眯地对杜益山道:“你父母不在,我就替你作主了·永兴绸缎庄家的小姐,你伯母去相看过,说这位林小姐长得天资国色,模样是一等一的好。
过了年你就去林府提亲,批过八字,我和你伯母亲自去议亲,把这门亲事定下来·”· 杜霖说得兴高采烈,对杜益山讲起这位林小姐如何美貌,如何知书达礼,女红针黹更是没得挑。
杜益山没有搭言,只是瞧着对面的方云宣·· 方云宣心里像刀剜似的,一双手不停打颤·他急忙放下手里的酒杯,生怕一下失态,手里的酒杯就会失手滚到地上。
早该想到的事,不管杜益山与自己如何亲密,他也不该妄想能和此人相伴一生·他的身份决不允许他做这样的事,而方云宣的自尊,也决不允许自己委屈求全,以男宠的身份留在他身边。
所以结果是早就注定了的,杜益山娶妻生子,而他则默默守着这一份爱恋了此残生,就像上一辈子一样·· 方云宣唇边泛起一抹苦笑,脸色一下变得惨白,寒气从骨节里冒了出来,激得他周身发冷,直想颤抖。
他紧紧抱着自己的胳膊,强迫自己不要当众失态·脸上的笑容越来越苦涩,他再也装不下去,急忙端起酒杯,用袍袖掩面,一口苦酒咽进肚里,全都化成无限悲凉涌向了眼底。
他眼眶通红,再放下酒杯时,眼角已经湿了·· 杜益山看在眼里,心头一阵喜悦·若是方云宣毫无反应,面色如常,反而举杯恭喜他马上就要迎娶娇妻,那杜益山才要窝火加头疼。
杜益山高兴坏了,方云宣一向温和有礼,举止得体,从没有这样失态过·眼见他变了脸色,轻轻的打着颤,显然是极力忍耐才没有离席而去·心里只觉得这么多天的纷乱情绪终于有了进展,方云宣对自己有情,这一点已不用怀疑。
种田文美食布衣生活· 杜益山有心再拖一会儿,可一看方云宣失魂落魄的样子,心中就觉得不忍心,忙拦住伯父的话头,笑道:“益山多谢伯父厚意,终身之事我已另有打算。
林小姐虽好,但恕益山不能从命·”· 杜霖听后便有几分不快,“父母之命,媒妁之言,婚姻大事哪有你反对的份”· 也知道这话唬别人还行,对杜益山来说根本一点用都没用,他可不会因为你端出长辈的架子就乖乖听话,而且杜益山性子刚烈,他不同意的事,多半是成不了的。
杜霖愁了半晌,不由软了声调,又劝道:“林小姐是广宁府有名的美人,又是才女,书画双绝,多少书画大家都自愧不如·你还有什么不满足你倒说说,放着这样的美人不娶,你想娶个什么样的”· 杜益山望着方云宣,心中笑道:“偏不娶那美的,要娶就娶那丑的”·☆、第49章 表明心意·这话杜益山还不敢说出口,不然非把杜霖气死不可。
杜霖要知道杜益山心里想的是什么,准会跳起来骂他:混帐放着好好的美貌女子不娶,偏要和个带着小娃的男人胡混,简直是失心疯了· 杜益山态度坚决,一定不肯娶林家小姐,杜霖劝了半天,软硬兼施,杜益山还是不肯答应。
杜霖也没了法子,娶媳妇这事别人也替不了他,当事人不同意,自己说破了嘴皮子也没用·再说他也是一心为杜益山好,终身大事,总要孩子愿意才行,不然就算强迫他娶回来,小两口整日离心离神,日子过得不和美,他看着更糟心,还不如顺着杜益山的意思,让他娶个心爱的。
叹了好几口气,报怨一阵,杜霖自己将这话揭了过去,大过年的,别弄得不欢而散,换了话题,重新又说了些家长里短的闲话,众人接着吃酒饮宴·· 吃了晚饭,又喝了一回茶,杜霖让杜益山领着方云宣和楠哥儿去外面转转,杜家庄里每到过年都会唱大戏,十分红火热闹。
杜益山辞别了杜霖,一行人出了府门·沿着狭长小径慢慢往前走,前面已能听见锣鼓声响,眼前有几幢房屋挡着,远处什么也不瞧见,只能听到鼓点打得热闹激烈,一声一声,铿锵激昂,也不知是演的什么戏。
楠哥儿已经等不得了,拉着方云宣一路小跑,韦重彦等人也是爱热闹的,快步前行,急着赶去看戏·· 杜益山有话想要问方云宣,便让韦重彦先抱着楠哥儿去看戏,他和方云宣走在后面,慢慢和大队人马拉开了距离。
方云宣的心思正乱,今日杜益山拒婚,让他心里突然燃起一丝奢望,他想表明心意,想对杜益山说他心中已经有了他·· 会不会再被当成变态,然后被骂恶心呢· 方云宣害怕极了。
多日相处,方云宣相信杜益山的为人,就算不接受他,起码也不会说出这样伤人的话·可一旦表明态度,这个人也会对自己退避三舍,不说避如蛇蝎,恐怕也不会再像如今这样亲近了吧。
方云宣苦笑出声,他也恨自己,为什么不能像个普通人那样,喜欢一个女子,然后娶妻生子,过平凡的一生,为什么他天生就只能对男人有爱慕的感情·方云宣并不觉得自己的性向有什么错,他喜欢一个人的心情是真挚的,不含半点杂质,与男女之爱一样,是纯粹而美好的,也因此,他才不能忍受这样的爱情一次又一次的被人践踏。
深夜寒凉,夜见陡起,一弯弦月高高的挂在天上,给这个寒夜更添了几分清冷、孤寂·小巷夹道里正是风口,夜晚的寒风呼啸而过,留下一串呜咽的轻响。
方云宣出来的匆忙,身上只穿了一件驼色对襟广袖长袍,白天一直在屋子里还不觉得,夜里出来,在寒风里走了一会儿,只觉寒风刺骨,身上一阵一阵的发冷。
方云宣忍不住打了个哆嗦,杜益山看见,忙脱了身上的镶毛披风,给方云宣披在身上·· 方云宣周身一暖,就被杜益山半圈进怀里,系绳结的工夫,杜益山先开了口:“我是个粗人,说话向来不会拐弯,有话我就直说了。”
方云宣的心一下子提了起来,心跳加速,看着近在咫尺的俊脸,连呼吸的频率都变了调·· 他紧张的浑身发抖,结巴道:“什,什么”· 杜益山无奈看他,心中埋怨,到底是自己表现得不够明显呢,还是这个人故意装糊涂· 在爱情面前,方云宣只是比别人更加胆怯而已,即使已经感觉到了对方的心意,他也会一而再的告诉自己,是他会错了意。
为了不再被人伤害,他把自己的心包裹得太紧了·· “我心里喜欢你,想和你相伴一生·”· 杜益山的话字字清楚,方云宣听在耳中,却有些不敢相信自己的耳朵。
他愣在当地,直直地盯着杜益山的眼睛,想从里面找到些奚落、嘲笑·· 没有·· 方云宣看了许久,杜益山眼中都只有满满的柔情,那化不开的温暖仿佛都能透过那双眼睛,一直传递到方云宣的心里。
方云宣的心胀得满满的,他觉得满足,此生此世,能有这样一个人跟他真心实意的说一句“喜欢”,他已觉此生无憾,就算日后他们不能长相厮守,他也满足了。
方云宣细细体会着这份温暖,他把这份甜蜜的时间拉得很长很长,他背靠着墙壁,望着眼前的人,千言万语都已到了口边,却又被他强行压回到心里·· 越是如此,方云宣越是冷静,他笑着点头,答道:“多谢杜将军美意。”
杜益山心中诧异,看方云宣的样子并不是不为所动,他明明是喜悦的,感动的,可为什么说出话来,却是这么一副冷淡的样子·· 不由问道:“你不信我说的话我可以指天明誓若此生有负于你,我……”· 方云宣急忙拦他,苦笑摇头:“方某何德何能今日能得将军这一句话,已是此生无憾。
相伴一生这样的话,还请将军不要再提·”· 杜益山急道:“为什么我想与心爱之人相伴一生,有什么错”· 方云宣抬起头,望着幽黑的夹道,轻轻叹了口气,“请问将军,想怎么与我相伴一生是让我以男宠的身份入你的将军府呢,还是要我一辈子无名无分,被你养在哪处偏僻所在,终日不见外人,等你娶妻生子后,日夜守在窗前,盼着你能抽空来看我一眼”· 方云宣不相信杜益山不会娶妻,这个时代不允许,他的家族也不会允许。
现代社会尚不能宽容对待的事情,方云宣实在不相信在这个封建王朝里就能达成所愿·· 他何尝不想与心爱之人双宿双栖,可杜益山的身份太特殊,皇帝又时常盯着他的一言一行,没事还要生事呢,何况是要给人递现成的口舌。
他真要答应了,杜益山定会受人诟病,起码也会被人说私德有亏·方云宣不想变成害人的祸端·· 杜益山默默瞧着方云宣,问他:“说完了”· 方云宣刚要点头,杜益山已伏下身来,吻上了他的嘴唇。
杜益山心中恼恨,他气方云宣竟如此看他·连男宠都说出来了,原来自己在他心中竟是这样随意放浪的人· 刻意加大了力气,在方云宣的唇上啃咬吸吮,破开唇瓣,轻轻舔舐,唇齿相依,两人都有些动情,那些乱七八糟的杂事也似乎随着这一吻渐渐消散。
“我说要相伴一生,自然会给你一个堂堂正正的身份·什么男宠、娶妻,以后再让我听见你说这些话,休怪我对你不客气·”· 杜益山恨恨出声,语调里还有些未及褪净的沙哑。
方云宣浑身都软了,扶着墙壁,骂杜益山混蛋·· “亏你下得去嘴”· 杜益山又笑起来,抬手点了点方云宣的脸颊,“你现在才知道你长得丑平时看你自信骄傲,我还当你以为自己长得天资国色呢。”
说着又笑道:“你怕我下不去嘴,那以后都换你来,我双眼一闭,只等你来亲我·我这副俊俏模样,你总不会说‘下不了嘴’吧”· 方云宣又羞又气,他虽没与人欢好过,但该知道的不该知道的,怎么也要比个古代人多吧,如此竟然被人调戏了,真真是火大。
刚才的烦恼被冲淡了许多,方云宣也不再别扭,大胆直言,“若你真能给我个堂堂正正的身份,哪怕要我随你一起上刀山火海,我也心甘情愿·”· 杜益山又笑:“哪个要你去刀山火海了心爱之人当然是要放在心坎上疼惜的,你只管安心等着,等我上门提亲,当着天下人的面娶你进我的归云山庄做少夫人”· 方云宣似信非信,这话说来容易,做起来可就难了,且不说历来没有先例,就只是人言可畏这一点,他就没有办法无动于衷。
试想如果你的亲戚、朋友,甚至是街坊邻居,都来指责你特立独行,与常人背道而驰时,有几个人能顶得住这份压力而不改初衷呢·· 方云宣不知道杜益山有什么打算,只是看他胸有成竹,似乎心里早有了主意,便也不再自寻烦恼恼,只安心享受眼前好不容易才得来的甜蜜。
杜益山追问方云宣对他是怎么想的,方云宣又别扭起来,怎么也说不出口,憋了一阵儿,故意加快脚步,转身一溜烟似的逃出了夹道·· 杜益山好笑起来,追了上去,几番逼问,终于从方云宣口中得了一句“喜欢”。
杜益山高兴不已,他可以为方云宣舍弃一切,只要他们两个心意相通,一切的难题他都能想法子解决·娶男妻这事虽然困难,但也不是做不到的,只要细细筹划,事情一定能得偿所愿。
☆、第50章 请旨平叛·杜益山早有打算,娶男妻这事听起来的确是匪夷所思,历朝历代也没有先例·可事在人为,如今只要请下一道圣旨,求当今万岁赐婚,那一切问题就都能迎刃而解。
至于这道圣旨要如何去请,杜益山已盘算许久,原本是想求内廷总管李忠在皇帝跟前美言几句,再请自己的恩师,当朝首辅蔡明礼从旁相助,自己舍弃永定候的爵位,换来与方云宣的一纸婚书。
可后来细细思量,觉得此路不通·· 一来是这筹码太轻,皇帝未见得会答应·二来自己的老师是当世鸿儒,断不会允许他做出此等惊世骇俗的事情。
恐怕到时蔡明礼非但不会帮他,反而还会多方阻拦,甚至会想办法除掉方云宣,一绝后患·到时事情没有办成,反倒跟自己的恩师反目成仇,岂不是得不偿失·· 再说李忠那里,这人对自己的确是有些惺惺相惜,为此事开口求他,他八成也不会拒绝。
可李忠毕竟只是皇帝身边的一个奴才,他奉命行事,老实听话,皇帝对他还能留几分薄面·说白了,这样的人,是只能听令行事的,一旦他有了自己的主意,为外臣求情办事,以皇帝那样多疑的性子,恐怕会杀心顿起,多半是不会再留此人了。
这条路行不通,就要想别的法子·· 杜益山烦恼了几个月,才终于想到了一条万全之策·说是万全,其实凶险异常,弄不好就要搭进自己这条命去。
过去没有表明心意,杜益山还只是朦朦胧胧地有这个打算·如今已与方云宣心意相通,那这个打算就要开始付诸于行,真真正正的将它落在实处·· 这一年多来,杜益山在广宁安分守己,从不做逾越之事,皇帝对他的忌惮之心也渐渐淡了。
为安抚边关将士,不让一班老臣寒心,对杜益山的赏赐也接踵而来,隔三差五便派人来送些时新玩意,君臣关系倒比从前和睦许多·· 这可是大好的机会,杜益山哪能不好生利用起来。
新年过后,便找来韦重彦,亲笔写下一封书信,让他送去京城,亲自交到蔡明礼手中··种田文美食布衣生活· 韦重彦曾任正三品副将,在京中还算有些人脉,杜益山算来算去,觉得他去办此事最为合适。
韦重彦不知信里写的是什么,接过书信,奇怪道:“如今好不容易离开京城那个鬼地方,做什么又要招惹他们这信里写的是什么,候爷说清楚,我也好心里有数。”
杜益山坐在桌案后,没有答话,而是展开桌案上的一卷地形图,拿镇纸压平,伸手指着一处,问韦重彦道:“你可知道这是什么地方”· 韦重彦低头一看,笑道:“这可难不住我。
这不是南缰的战略图么将军指的这里,是南缰贼寇肖冠成的天王府·说来这人也是不知死活,放着好好的王爷不做,偏要扯旗造反,听说他勾结南缰土著,乱施巫蛊之术,当今圣上派去南缰平叛的将士有不少人被巫术所害,又仗着那里地形险要,山多林密,障气横生,小小的弹丸之地,朝廷派了二十万大军前去围剿,竟然几年都攻不下来。”
杜益山笑着点头,称赞道:“不错·我还当你安宁日子过久了,对这些朝中局势早就不关心了·”· 韦重彦撇了撇嘴,挺起胸脯,满腔自豪,笑道:“咱们都是从战场上下来的,金戈铁马早揉进了骨血里。
党争之事我不关心,可打仗的事却怎么也要看上一眼的·朝廷的砥报我可是次次都看的·”· 不由又奇怪道:“这些事跟咱们有什么关系如今我们都已卸下戎装,只是普通百姓了,候爷还拿南缰战略图来做什么”· 杜益山收起笑容,用手指点了点地形图上的红色斑点,沉声道:“我想请旨去南缰平叛。”
韦重彦吃了一惊,叫道:“好容易从战场上活着回来,才过了一年的太平日子,候爷怎么又动起了这个念头那皇帝过河拆桥,他有什么好处赏到了咱们头上如今还要给他卖命去”· 杜益山安抚韦重彦坐下,将此举是何用意慢慢说给他听,又笑道:“我平定了南缰,为皇上换来江山一统,就不信还求不来一道赐婚的圣旨。”
办法是可行,若真的成事,别说是赐婚的圣旨,就算杜益山想要列土封王,皇帝也不会不答应·· 长安国建国不久,正是内忧外患的时候,北有七星岭外的胡虏肆虐,南有肖冠成雄霸一方,与朝廷南北对峙,分庭抗礼。
肖冠成与外族胡虏不同,他是皇帝的亲哥哥,正经的皇家血脉,南缰原本是他的封地,谁料他在京城时老实本分,一到了封地便凶相毕露,改了王旗,说自己才是正统出身,当今皇帝不过是一个小小婕妤的儿子,是逼宫造反,逼死了老皇帝,才篡位当的皇帝。
· 此言一出,天下哗然,老皇帝一直未立太子,若论身份嫡庶,肖冠成的确是更为正统的继承人,而当今皇帝,不论出身还是长幼,显然都是不占任何优势的。
一时谣言四起,说什么的都有,而且越传越离谱,民心渐渐倒向了肖冠成一边,暗地里都说当今圣上篡位登基,有违天道·· 为此皇帝不知杀了多少人,这才平息了质疑之声。
更恨远在南缰的肖冠成,发誓一定要将此人碎尸万断·· 数年来皇帝一直派兵镇压,皆因南缰地势特殊,易守难攻,不仅屡攻不下,还累得朝廷损兵折将。
本来杜益山驱逐胡虏,是攻打南缰最合适的人选,可惜皇帝生性多疑,又听信小人之言,去年愣是下旨让杜益山告老还乡,也不肯起用他去攻打南缰·· 韦重彦眉头紧锁,且不说这事值不值当,只说其中凶险,就让人心惊胆战。
忍不住出言相劝:“候爷,云宣要知道也不会答应,您这不是让他为难他要知道你用命去换一道诏书,心里得多难受这事我不同意。
我不去”· 韦重彦甩手将书信扔在桌上,回身坐在椅子上,怒目瞪着杜益山,不发一语·· 韦重彦没想到杜益山竟然会做出这样的决定,原本他就不看好两个男人在一起,如果只是一时相好也就算了,居然还想一生相守简直是昏了头了。
若不是这两人都是他打从心里敬重的,他早就跳起来骂娘了·· 杜益山拣起地上的书信,轻轻抚了抚信皮上的火漆·· 他何尝不知道这事凶险万分,可为了自己心爱之人,这些又算得了什么。
想到日后能与他白首偕老,不必偷偷摸摸,而是可以当着天下人的面,堂堂正正地牵起他的手,告诉人们,这是他杜益山的爱人·· 杜益山深吸一口气,转出桌案,整衣敛袂,向韦重彦躬身施礼。
韦重彦大惊失色,从椅子上跳了起来,单膝跪下,急道:“候爷这是做什么哎我去,我去还不成”· 杜益山扶韦重彦起身,重又将书信交到他手里,“若不是我不能轻易离开广宁,这一趟也不用麻烦你了。”
韦重彦又愧又气,接了书信,收在怀中,恨道:“这话说得好让人寒心·属下一番好意,只是不想让你好心办坏事罢了·候爷放心,我既然应下此事,就一定办得妥妥当当,保命不容易,这送命的差事,你还怕皇上不答应么”· 一句话说得杜益山倒好笑起来,这话说的极是,去南缰平叛可是九死一生,打了几年,朝中大臣都打怕了,一提南缰就吓得哆嗦,如今朝廷无将可派,他的请愿书一到,皇帝只怕会乐得蹦起来,哪有不准的道理。
事情已经定了,杜益山二人细细谋划·这事不能急,皇帝疑心太重,若是太上赶着了,他又要怀疑自己的动机、企图,让蔡明礼从中周旋,缓缓的把这话递上去,这样才能万无一失。
韦重彦连说放心,他也是经过大风大浪的,这点谨慎还是有的·· 杜益山又交待韦重彦先不要跟蔡明礼说他去南缰平叛的真实目的,一切都等他活着回来再说。
这样一来,若是他真的不幸死了,也不必给方云宣添麻烦·· 韦重彦已经气得没了话,憋了半晌,临出房门时才吼了一声:“你们两个就这样过一辈子又能怎样非要那一纸婚书做什么,能当饭吃爱一个人爱到连命都豁出去了,值吗”· 杜益山沉默片刻,这话他也多次问过自己,可答案十分肯定,因此才坚定了他请旨去南缰平叛的决心。
杜益山微微一笑,向韦重彦坚定说道:“只要能得偿所愿,自然是值得的·”· 韦重彦彻底没了话,嘟哝着出了门,回屋中收拾行装,准备等城外的山庄建成后,就动身去京城。
☆、第51章 新店开业·时年二月,城外的山庄建成,杜益山带着韦重彦等人搬去山庄居住·· 这山庄就在广宁府以北,依山而建·沿山脚修起一条宽阔大路,一直引到半山腰上的开阔处,入目便是高大的围墙,围墙四角设着角楼。
绕过影壁墙就是仪门,仪门上挂着蓝地金字的匾额,上面是御笔亲书的四个大字:归云山庄·· 杜益山开府之喜,各处纷纷前来道贺,就连皇帝都派人送了十二架岁寒三友的屏风来给杜益山添喜。
山庄里连开了十几天的流水席,招待四方宾朋,山后就有一个天然围场,宾客们打猎、踏青,足足热闹了半个月,山庄里才渐渐恢复了宁静·· 依杜益山的意思,是让方云宣也搬进归云山庄居住。
还开什么酒楼、饭庄,累得自己苦哈哈的,也挣不来几个钱·杜益山是典型的大男子主义,自个儿的爱人就得靠自己养着,那才叫体贴、爱护·· 方云宣却怎么也不同意,他一个大男人,有手有脚,为什么要靠人养杜益山家里就算有座金山,他也不稀罕,钱如果不是靠自己的双手奋斗来的,他用着也不舒坦。
两人为此还吵了一架,杜益山搬出了食锦楼,与方云宣见面的机会少了许多,如今又吵了架,更是磨不开面子再去找他·方云宣也觉得自己有理,死僵着不肯低头。
两个人就这么耗上了,韦重彦和老六等人在一旁看着,都觉得哭笑不得,这两个人平素看着都挺大度的,怎么事情一到了自己头上,就全都犯了倔脾气·· 看了几天热闹,韦重彦收拾行装,动身去京城。
他是秘密行事,此行的目的也只告诉了老六·老六听后也是大吃一惊,不过细细想来,此事倒也极像杜益山的作风·交待韦重彦万事当心,京城不比广宁,他的急脾气一定要收敛好了,万不可鲁莽行事。
韦重彦一一答应了,这日起个大早,趁天还未亮,骑快马直奔京城·· 韦重彦走了,方云宣也忙得不可开交,食锦楼生意红火,客流量大增,一间店铺已经支应不开,方云宣琢磨着是时候再开一家分店,分散一下客流量。
他心里已经后悔,几日不见杜益山,说不想念是假的,刚刚才心意相通,正该是甜得蜜里调油的时候,他恨自己说话太直,就算不想搬去山庄,也可以慢慢解释,何必一下把话说绝了,让自己没了退路。
心中不是不感激,方云宣长到这么大,还是第一次有人对他说:“我养你·”· 如此想来就更加悔恨,越想就越觉得是自己不对,越想就越不敢见杜益山。
· 方云宣故意把自己弄得很忙很忙,他一头扎进开新店铺的事里,去牙行、招新伙计,想新菜色,此外还要顾着食锦楼里的大小琐事,忙得每天只能睡几个时辰。
最后还是老六看不过去,一句话点醒了方云宣:“你说你们俩较什么劲你若真喜欢他,就算先服个软,谁又能低看你一眼·”· 方云宣愣了愣,他从来没谈过恋爱,还真是不知道爱人们之间是如何相处的。
不过老六说的有道理,既然喜欢他,就宠着他、让着他些又能怎样·· 心中豁然开朗,方云宣做了几个精致小菜,主动去归云山庄登门道歉,找杜益山和解。
杜益山一见方云宣,哪还有什么气,又见他大老远地赶到山庄里来,还做了自己爱吃的菜,心里除了喜悦,就只剩下甜蜜,两人对坐饮酒,把话说开了,彼此有了体谅,感情也比过去更亲密了些。
三月时一切就绪,方云宣的新店开张营业·· 这间铺面比南城那家大得多,地点也开在富商聚集的东城·这里居住的多是富贵人家,消费水平也比南城那里要高得多。
方云宣在门面装饰上下了很大工夫,与过去不同,这间店铺用上好松木做了板壁、门窗,一律的雕花窗格,油漆彩绘,主色调以淡雅为主,不用大红大绿,而是改用深棕、淡青这些冷色调,只在显眼处添一两笔明快的鲜艳颜色,既不失稳重,又可以減少一些刻板。
毕竟是吃饭消遣的地方,弄得太拘谨了,反而不美·· 桌椅也一律用黄花梨木,杯盘碗碟也是成套的官窑骨瓷,一进店门正对着一副泼墨山水的大卷轴,两边门扉上雕着梅兰竹菊的镂空挡板,门扉后就是庭院,院子里种满花树,四时常开,客人坐在大堂里,就能看到院子里的景色。
方云宣想让这间店铺走高端消费,要想挣大钱,就要舍得下血本,这里的一切都要做到最好·美食美器美景,只要是进来的客人,都要让他们觉得多花银子也是值得的,这才算达到了目的。
为此忙了整整一个月,累得方云宣活活脱了一层皮,不过总算没有白忙,新店开张这一天,东城食锦楼里客似云来,还没到饭点,客人就挤满了大堂·· 杜益山亲自前来给方云宣撑门面,他又下贴请了广宁知府和本地首富李大山来食锦楼中饮宴。
人都有个从众心理,食锦楼刚开业就能请到三位本地的大人物来捧场,那一定是有它的过人之处·有此想法的不在少数,客人们纷纷前来试吃,一传十,十传百,又有过去的老顾客帮着宣传,食锦楼在广宁的声望一下子就传扬开来,甚至连临县都有人慕名前来。
新店与南城的不同,东城的这间食锦楼,菜色以精致为主,盛菜用的碗碟也是方云宣精心挑选的,大的只有手掌大小,小的不过两指多宽·菜品配色艳丽,装饰漂亮,让人看了都舍不得吃,每一道菜再取一个吉祥好听的名字,更抬了身价。
就拿一道皮冻来说,只是换了一种做法,改了一个名字,价钱就比南城的足足贵了三倍··种田文美食布衣生活· 能来这里吃饭的人非富既贵,也不在乎多掏这点小钱,只要菜好,能让请客的人觉得体面,他们给起银子也痛快得很。
东城食锦楼开张半个月,流水就比南城三个月的还多,方云宣高兴不已,只要这样的生意能维持一年,他就算在广宁彻底站稳了脚跟·· 虽然日子过得忙碌不堪,方云宣却觉得甘之如饴,只是苦了杜益山,看方云宣忙得脚不沾地,心疼得要命,劝又劝不住,心里又恨又爱,只好将手边的事情推给老六去做,腾挪出工夫来帮方云宣收帐,拢帐,好让他多些时间去休息。
时光荏苒,转眼又过了一个月,东城食锦楼的生意越来越红火,每日客流不断,方云宣也渐渐放开手脚,把南城的店铺交给王明远,自己只是偶尔过去看看,就连东城的生意也是如此,雇了一个可靠的老掌柜,把帐目往来等等杂事都交了出去,就连做菜这样的事,也差不多都交给了几个徒弟,方云宣只是在旁边指点一二。
此时方云宣还不敢彻底放手,等过上一两年,这些徒弟的手艺都有了长进,能独当一面,他就可以放心的做他的甩手掌柜,每日喝茶闲逛,快活渡日了·· 杜益山请旨去南缰平叛的事自然是瞒着方云宣的,这话他一点口风都没露,方云宣也没处知道去,他对这段感情还是没什么信心,虽然抛下了一切顾虑,觉得能和杜益山多相处一天,都是老天待他不薄,可心里多少还是有些不安的。
方云宣不安起来就可着劲儿的对杜益山好·每日三餐自不用说,顿顿都是他亲自做的,端到桌前,递到手里,只差像楠哥儿似的,喂给杜益山吃·· 杜益山开始还觉得甜蜜熨贴,可后来就觉出几分不对劲,这好得也太过了,简直带了几分讨好的意思。
不由生起气来,这个人对他难道就这样不信任,用得着这样刻意讨好,来试图留住自己的心吗· 杜益山有时恨起来,都想着干脆把他就地正法算了,有了肌肤之亲,也许方云宣就不会这样不安了,可几次临到事前,都被楠哥儿给搅和了。
这孩子粘方云宣粘得死紧,一点空闲都不给杜益山留,有时想亲近亲近,都因为孩子在跟前,而要刻意避忌着·· 杜益山实在忍不了,想拉个手都不成,这不是坑死人。
不由下了狠心,思量着该给楠哥儿找个学堂,把他送出去读书,这样一来这个碍事的小家伙也就没空来搅局了·· 把这想法跟方云宣提了提,方云宣点头道:“我也觉得楠哥儿该开蒙了,本想给他雇个西宾,可食锦楼里事忙,就耽搁了。”
杜益山想了想,笑道:“总把楠哥儿拘在屋子里死读书也不是办法,孩子大了总要出门,还是让他去哪家学堂里附学读书,多与人交往的好。”
方云宣觉得有理,便让杜益山帮忙打听,看哪家学堂里的先生是饱学之士,他好上门去送了束脩,求先生收下楠哥儿·· 杜益山答应了,隔几日就有了回话,说是广宁知府家办的家学,学堂里都是马成安宗族中的孩子,人数不多,老师也和蔼,不会随意打骂孩子。
方云宣听了也满意,带着楠哥儿,跟杜益山拜会了广宁知府,递上礼单,说明来意·· 马成安与方云宣打了两回交道,也知道他与杜益山的关系匪浅,当即便应承下来,让楠哥儿明日就到马家办的学堂里读书。
·☆、第52章 敌人上门·清明时节春光明媚,归云山庄里的风景美不胜收·· 方云宣跟着杜益山踏上石阶,遥望着对面山峰上开得如云霞一般绚烂多姿的花海。
山涧中传来潺潺水声,一道瀑布倾流而下,点点水珠如同倾珠碎玉一般砸在一块巨大断石上·· 方云宣难得有如此悠闲的时候,食锦楼的生意已不需要他多操心,楠哥儿也去了学堂读书,空闲的时间一下便多了起来,也让他有了更多的时间与杜益山独处。
离瀑布不远有一个八角亭,小亭不大,立柱油着红漆,亭内绘有八仙过海的彩绘·杜益山让人在亭中的石桌上摆下茶果,一众家仆退到亭外,他与方云宣对面而坐。
杜益山穿着家常衣裳,一身玉色深衣,令他看起来比平时少了几分威严,而多了几分随意、洒脱,方云宣一面喝茶一面偷偷望着对面的人,心中只觉岁月静好。
茶最好是现泡现喝,方云宣用蒲扇把石桌上小泥炉里的火烧旺,陶罐中是现从山涧中取来的泉水,清甜甘冽,是烹茶的上品·烧滚了,倒在茶壶里,篦去头一道,再继上滚水,冲泡片刻,最后倒进青瓷茶盏里,递到杜益山手中。
“我泡茶的手艺不好,从前只是看人做过,现在有样学样,也不知味道如何·”· 其实只要是方云宣亲手做的,杜益山就会觉得好。
端起茶盏,品了一口,脸上便添了一些温柔笑意,杜益山让方云宣也尝尝,“这是年前皇上赏下来的·你品品,看喜不喜欢·”· 盛茶水用的茶盏做成荷叶形状,淡青颜色,胎质轻薄,轻轻一碰便发出悦耳脆响。
茶盏中的茶汤色湛绿,茶香轻浮,入口后微微发苦,细品又有些轻轻淡淡的甘甜·· “是好茶·”方云宣搁下茶盏,“这可是专为进贡的,世面上很难买到,即使有,也都是些次品,不如这个味道纯正,茶质也比这个粗糙得多。”
杜益山闻言便叫过两个家仆,“你若喜欢就都拿去·”让人把家里剩下的茶叶都包好,给方云宣送去·· 方云宣不由好笑,这个人总是这样,只要是他喜欢的,一定会立刻派人送到他手边,好像晚了一时一刻,就会委屈他了似的。
心中感激,也不拒绝杜益山的好意,方云宣道了谢,又道:“我用这茶做一道点心,改日带来,算是给你的谢礼·”· 杜益山笑道:“那我可赚了,如今这广宁府里,能吃到你亲自下厨做的点心的,恐怕也有只我和楠哥儿了。”
方云宣笑而不语,心中只道:只要你喜欢,就算要我天天做给你吃,我也是高兴的·· 两人继续品茶,说了几句闲话,方云宣问道:“重彦走了一个多月了,怎么还不回来可是有事耽搁了”· 杜益山手下一顿,笑道:“老师那里的事有些麻烦,重彦怕要在京城多待一阵子了。”
去南缰平叛的事一定不能让方云宣知道,否则他非翻脸不可·方云宣心中的爱情必须是双方对等的,你付出我也不能只等着索取·方云宣看似温和,骨子里却强悍、倔强,他爱一个人爱得深沉刻骨,是绝不会容许杜益山这样单方面的付出的。
杜益山太了解方云宣了,他要是知道自己兵行险招,竟然想出这样的法子来换取那一纸婚书,恐怕当即就会掀了桌子,然后骂自己“小看了他”。
有什么事都可以两个人一起去面对,既使是上刀山火海,方云宣也会义无反顾的跟着杜益山共同进退,这样被动承受下来的体贴和好处,方云宣是一定不会接受的。
支吾一句,杜益山便转移话题,“你晚间可还有事不如留在山庄,同我吃了晚饭再回去·”· 好在方云宣并未起疑,拿起一块云片糕,笑道:“晚上贺大哥要和鹤鸣帮的兄弟来食锦楼饮宴,我要回去招呼他们。”
杜益山有些失望,山庄建成,他有了自己的府邸,本该是喜事一桩,可自从他搬来这里,就少了许多与方云宣独处的机会,还不如原先借住在食锦楼时,能与方云宣朝夕相见。
下午方云宣便起身告辞,杜益山也跟着起身,换了衣裳,借口道:“我许久不见贺双魁,正想找他喝酒去·反正顺路,我陪你一起回去·”· 两个人出了归云山庄,也不急着赶路,一路慢慢前行,玩赏沿途景色。
回到食锦楼时天已经黑了,大堂里刚刚掌灯,方云宣四下看了看,食锦楼中的客人不少,屋子里坐得满满的·· 贺双魁早就到了,方云宣不在,他就让兄弟们先上楼,自己则斜倚在柜台前面和老掌柜聊天,东一句西一句正说得热闹,一眼看见方云宣进来,忙迎了上去,笑道:“好啊,你这主人好逍遥,让我好等”· 方云宣忙拱手,说笑几句,让杜益山和贺双魁先到楼上雅间里就坐,他去厨房看看,随后就来。
二人答应一声,刚要上楼,大门外面忽然走进一个人来·· 那人进门来就咳嗽一声,高声喝道:“掌柜在吗”· 这一声又高又亮,屋子里的人都被吸引过来,客人们张望一眼便不作理会,方云宣却觉得这人不对劲,不由停住脚步,多看了一眼。
此人通身气派,只见他身穿一领团花锦袍,脚下踩一双粉底鹿皮靴,手中拿着一把竹骨折扇,走路时纸扇轻摇,步履潇洒,慢悠悠晃进了大堂,一张国字脸上神情跋扈,眼角都是向上吊着的。
食锦楼里的伙计一向嘴甜腿勤,看见客人上门,早有小伙计上前招呼:“客官,您几位是坐大堂还是雅间”· 那人就站在门边,听了伙计的询问,连理也不理,伸手一扒拉,把伙计推了个趔趄,左右一望,瞧见方云宣后,便径直朝他的方向走了过来。
方云宣就是一愣,瞧这人的意思,似乎不像是来吃饭的,倒像是冲着自己来的·· 方云宣未等那人到跟前,先抱拳拱手,笑脸相迎:“不知这位客官有何事吩咐”· 那人也是一愣,在他的印象里,凡是手中有点钱的人,都应该像他似的,拽得二五八万才对。
方云宣的食锦楼虽然才开张,可每日的进帐却相当可观,如今也算得上半个富贵人士·如此有钱的人还能摆出一副谦和有礼的姿态,着实让他觉得诧异·· 将方云宣从头上看到脚下,又从脚下看回到头顶,目光中微微带出些轻蔑,那人也露出一副笑脸,拱了拱手,回道:“说吩咐可不敢。
在下陈兴,今日闲来无事,想找方老板讨一顿饭吃·”· 方云宣一听“陈兴”这个名字,心里便明白了八/九分·· 既然想在广宁府开酒楼,方云宣自然会了解这个行业内的所有竞争对手,对方酒楼的老板是谁,厨子有什么特色,菜品上以何见长,彼此间有哪些差距,这些是一定要了解得清清楚楚的,做到知己知彼,才能在这个人才济济的城市里闯出一片天地,杀出一条血路。
这陈兴,就是目前食锦楼最大的竞争对手,聚仙居的老板·· 聚仙居是除食锦楼外,广宁府里最大的酒楼·离食锦楼不远,聚仙居就开在东城鼓楼大街西边,和食锦楼只隔一条小巷,两家酒楼比邻而居,自从开业以来,为了抢客源,彼此之间的明争暗斗也不是一天两天了。
今日陈兴前来是何用意,方云宣一点也猜不透,看他只身前来,也不像是砸场子来了·· 自古同行是冤家,对方来意不善,说不得要小心提防才是。
方云宣心中猜度,面上却不露声色,嘴里客气道:“久仰陈老板大名·您家里世代都是名厨,聚仙居更是广宁第一大饭庄,您怎么舍近求远,反倒跑到我的食锦楼吃饭来了”· 陈兴听了方云宣的话,脸上露出些得意,嘴角微扬,笑道:“聚仙居虽是百年老店,可山珍海味吃多了,不是也想换换口味,到你这不知打哪跑出来乡野小店里尝个新鲜。”
这话已有些挑衅的意思,明摆着是讽刺食锦楼不如他的聚仙居·· 他们两个在这儿说话,大堂里的客人都能听到,不免有人张望过来,瞧着这边的动静。
再这样下去,万一一言不和,吵了起来,对食锦楼的声誉一定大有影响··种田文美食布衣生活· 聚仙居毕竟是地老虎,在广宁府内开了百十来年,经营几代,口碑远比刚刚开张的食锦楼要稳固得多,硬碰肯定要吃亏,不如将陈兴让到楼上,再慢慢见机行事。
方云宣打定主意,笑向陈兴说道:“既然陈老板是慕名而来,那就请楼上坐”· 杜益山和贺双魁还站在楼梯口等着,因为陈兴进来,两人便一直站在这里看着他们那边的动静。
方云宣领着陈兴上楼,走到杜贺二人跟前,陈兴一眼瞧见,立刻停下脚步,换了一张笑脸,满脸堆笑地说道:“我就说眼熟得紧,原来是候爷和贺老板,今日是我的运气,能在这里与两位贵人偶遇,不如就让在下做个东道,请二位一起用饭,不知二位贵人可否赏脸”· 他说得客气,笑容可掬,可却怎么也让人亲近不起来,无端就觉得后背直冒凉气,这些客气话里都像藏了一把刀子,冷风飒飒,让人难生好感。
☆、第53章 无端挑剔·贺双魁在广宁府混了半辈子,对府内大小事都了如指掌,他深知这个陈兴的为人,笑面虎一个,最是个“当面是人,背后是鬼”的小人。
这人仗着自己有个姑父在京中做官,就牛得不知道自己姓什么了,在广宁府里横行霸道,连广宁知府都不放在眼中·偏偏此人是个心眼比针眼还小的,只要有哪家酒楼的生意好过他的聚仙居,他便在暗地里使绊子,非要挤兑得人家买卖开不成,把人撵出广宁,他才肯罢休。
自己就够坏的了,没想到这世上还有比他还坏的人,在这广宁府里,贺双魁最不想搭理的,就是这个陈兴·· 别人都怕他,可贺双魁却不怕。
陈兴虽然对鹤鸣帮里的人一向都是客客气气的,可贺双魁还是不屑于跟这样的伪君子多话·· 贺双魁本就是个泼皮无赖,骨子里就带着撒泼耍横的性子,玩命的事做多了,也就不把自己的性命太当回事。
当下便把眼皮一耷拉,身子一拧,把后背掉过来冲着陈兴,对他刚刚开口邀自己和杜益山吃饭的事爱搭不理·· 陈兴被人当众甩了个冷脸,心里已经恨上了,脸上也微微带了怒容,不过他很快克制住,又挤出一张笑脸,笑道:“贺老板这是不赏脸啊”· 贺双魁回身就要骂人,陈兴算个什么东西,他凭什么要赏脸给他· 杜益山一把拉住,示意贺双魁不要莽撞。
陈兴也算是广宁府里有头有脸的人物,这里是食锦楼,还有这么多客人在,真闹起来对他们没好处·· 贺双魁强压厌恶,扭头不发一语·· 杜益山转向陈兴,道:“既然陈老板开口相邀,我和贺老板就叨扰了。”
杜益山与方云宣的想法相似,要收拾陈兴也别在大厅广众收拾,上了楼,把雅间门一关,想怎么料理他还不是他们说了算想他们一个是战场上杀过敌的将军,一个是人渣堆里滚出来的混混头儿,还对付不了一个手无缚鸡之力的陈兴,让他讨了便宜去· 杜益山可比贺双魁的身份高,他能答应与自己一起用饭,陈兴一下子高兴起来,喜上眉梢,把手中折扇一合,摆了个“请”的姿势。
杜益山先上了楼,陈兴跟在他身后,不时说笑几句·贺双魁坠在两人后面,悄悄对方云宣道:“这人怕是没安好心,千万多提防着他点·”· 方云宣轻轻点头,“我们打开门做生意,难免要跟三教九流打交道,这样的人多了去了,哪天不碰到两个。
贺大哥放心,我自有分寸·”· 东城食锦楼分上下两层,下面是大堂散坐,楼上则是两溜阁间·一上楼梯便对着一扇屏风,屏风用的是上好丝绣,湖光山色,风景两面不同,一面绣的是大晴天,而转过屏风,另一面就变成细雨蒙蒙,湖面上微微泛起波澜。
陈兴站在屏风前啧舌,“这副屏风少说要百两银子,方老板为了装饰门面,可真舍得下血本·”· 又往里走,穿过夹道,进了“梅”字号房,屋子里早坐了一屋子的人,门扇一开,老赵便站了起来,和小于迎了上来,叫贺双魁:“大哥”· 把陈兴吓了一跳。
他今日前来只是想探探方云宣的底细,食锦楼异军突起,短短几个月就抢了聚仙居一半的生意,让陈兴又恨又妒·· 他这人十分自傲,在他眼中,没人能比得上他的聚仙居,无论是厨艺还是菜色,这广宁府中,他认第二就没人敢认第一。
什么食锦楼,听都没听过,能做出什么好吃的菜来,别看现在生意好,等城里的人们过了新鲜劲儿,客人们还不是要回他的聚仙居来· 可没想到,就是这个让他瞧不起的食锦楼,愣是站稳了脚跟,生意越来越红火,渐渐有了与聚仙居平分秋色的意思。
陈兴再也坐不住了,他派人偷偷打探,可方云宣雇的伙计都很忠心,除了一个“好”字,其他的愣是一句都问不出来,没法子只好又派人去食锦楼买了一桌席面回来,陈兴尝过,味道是好,菜色也新颖,于是更加嫉恨,今日才亲自找上门来,想挑挑方云宣和食锦楼的毛病,明日回去,才好按方抓药,想法子把方云宣挤兑走。
陈兴的腿有点软,他虽然厉害,但那都是背后捅刀子,你让他面对面和这么多鹤鸣帮的兄弟站在一块儿,他吓得慌,吓得肝儿颤·· 可人都进来了,自己作死,也怨不得别人,这会儿要认了怂,扭头走了,明天他也没脸见人了。
陈兴暗恨自己,早知道多带点人来了,看来轻视之心不可有,都怪他小瞧了方云宣,今日孤身一人就来了,搞得自己被动了·· 杜益山在主位坐了,贺双魁坐在他旁边,又让众位兄弟,“老赵,小于,候爷不是外人,你们也不必拘礼,随意坐吧。”
众位兄弟答应一声,呼朋引伴围桌坐下,一张大圆桌就只剩下门边的位置,留给陈兴·· 陈兴连假笑都做不出来了,这不是欺负人吗,门口的位置是菜道,端菜上菜时必走这里,一般只有地位最低的人才坐。
陈兴虽是个厨子出身,可自幼家里有钱,又是嫡子,最受宠,后来姑父在京中做了大官,就更没人敢给陈兴脸子瞧,从来都是捧着让着,今日却突然来了个烧鸡大窝脖,让人给来了个下马威,他哪能忍得了这口气。
杜益山他不敢得罪,贺双魁耍起横来当时就能拿刀砍人,陈兴气愤半晌,一腔怒火全转向了方云宣·· “好没有眼力劲儿,方老板,你们食锦楼就是这样待客的我们进来半天了,怎么连个过来招呼的人都没有”· 小伙计就要上前,方云宣拦住他,陈兴来者不善,万一说出几句不着四六的话,这孩子怕支应不来,再吓着了。
亲自上前,拿过茶壶,转圈为众人倒水,“陈老板想用点什么,只管吩咐下来,方某好去张罗·”· “哼,口气不小只管吩咐难道我要天上的龙肉,你也能找来”· 方云宣微微一笑,这还真能找来,不过只怕陈兴是没这个口福了。
前世时方云宣就听过这样一句话,说“天上的龙肉,地下的驴肉”,这里的龙肉不是指年画里张牙舞爪的金龙,而是说的一种东北的特产——飞龙鸟。
这种鸟的味道鲜美,肉质细嫩,而且极难捕获·方云宣前一世算得上见多识广,也只是跟着师傅学艺的时候,吃过那么一次·· “厨子做菜讲的是象、形、意,陈老板若一定要吃龙肉,少不得方某要想法子做出来的。
不过可先说好了,龙我是没处抓去,只能在象形意这三点上多下下工夫,做到形似意真罢了·”· 陈兴哼了一声,便不在接口,他自己也会做菜,方云宣说的话没有毛病,既堵住了自己的嘴,又让他不能借题发挥,胡乱挑刺。
低头喝了两口茶,陈兴眼珠乱转,猛一抬头,笑道:“广宁府里大大小小的酒楼我都吃遍了,什么样的菜色我都见过·你这小店,想来也拿不出什么好的,罢了,既然来了,我也不挑剔了。”
说着话向杜益山笑道:“候爷您身份尊贵,是吃过见过的,就请您点几道菜,让在下开开眼界·”· 杜益山也有些不耐烦,若不是这个陈兴搅局,他和方云宣早就与贺双魁饮酒谈笑,肆意快活。
如今倒好,多了这么一个恶心人的家伙,还要累得他们陪着受罪·· 这种小人你还不能轻易得罪他,否则不知他会使出什么阴毒手段来报复你·明枪易躲,暗箭难防,他和贺双魁身边总有兄弟跟着,还不用怕他。
可方云宣这里就不行了·· 杜益山随意点了几个菜,想快点吃完,把这个瘟神打发走算了·· 小伙计记下菜名,转身就要下楼。
“等等”陈兴吆喝一声,叫住小伙计,“你这是要去厨房”· 小伙计也瞧出不对劲,这人一副找茬儿的样子,哪像是吃饭来了。
回话时便带了刺:“做菜当然是去厨房,难道还要去芧房不成”· “呸你家做饭才去茅房我是问这菜谁做。
瞧这个意思,方老板是不会做了,难道要我堂堂聚仙居的老板,吃你们这儿二等厨子做的菜吗”· 陈兴可逮住理了,当场发作起来,“来你们这里的客人也是可怜,正经厨子不上手,倒都交给些学艺不精的学徒来做,他们做的菜能吃吗,能吃吗”叫嚷一气,非逼着方云宣亲自下厨。
他越喊声越高,像是恨不得全食锦楼的客人都听见似的,只差跑到楼梯口叫唤·· 方云宣也怒了,这人欺人太甚,他现在是很少亲自下厨了,可食锦楼里的菜却都是他亲自把关过的,怎样做,到什么火候,有什么窍门,几个徒弟都是方云宣手把手教出来的,做出的菜味道绝对不差。
怎么到了陈兴嘴里,就成了食锦楼故意欺瞒客人,偷奸耍滑,在菜上钻空子了·☆、第54章 掌劈无赖·人都有软肋,也是最不能碰触的底线,这个软肋别人不能碰,否则再好脾气的人都会跟你翻脸。
而陈兴恰恰碰了方云宣的软肋·若是他换个别的事情挑刺,方云宣也就忍了·可陈兴却偏偏拿食锦楼的菜色挑剔,还说方云宣欺瞒顾客,在做菜的时候捣鬼,欺负客人们吃不出好坏,就故意让没有经验的小学徒练手,拿半生不熟的菜来糊弄人。
方云宣再也忍不了了·在做菜的事上他一向严谨,从来不敢有半点马虎,他能保证,从食锦楼厨房里端出来的每一道菜,无论卖相还是味道,绝对都是一等一的好。
什么糊弄人,什么半生不熟,难道客人们都是傻子不成,吃了一回觉得不好吃,还巴巴的上赶着跑回食锦楼里,等着被人坑第二回· 东城食锦楼开张几个月,从来没有一个客人说过菜色不好,吃完了都是满意而归,人人夸赞。
口碑这种东西不是花钱就能买来的,那要靠真材实料才能慢慢积累出来·就只凭这么短的时间里,食锦楼的生意就如此火爆,就足以看出他们是实至名归·因此,方云宣就更不能任由这个陈兴在这里满口胡言,破坏食锦楼的声誉。
方云宣面色微沉,盯着陈兴,冷冷问道:“陈老板莫不是找茬儿来了”· 陈兴一愣,方云宣气质大变,刚才还温和有礼的男人,转眼就变得周身冷煞,被他盯着,气势不自觉就低了,陈兴叫唤两声,结巴道:“谁,谁找茬儿· 说完又觉得丢脸,从椅子上蹿起来,指着方云宣骂道:“多少人用八抬大轿请我去他的酒楼吃饭,我都不肯赏脸呢。
今日来你的食锦楼,是大爷我给了你天大的脸面·你还不领情还说我找茬儿你个丑……哎哟……”·种田文美食布衣生活· 他话未说完,脸上便挨了一巴掌。
杜益山最听不得别人说这个“丑”字,他和方云宣之间偶尔开开玩笑,说起丑来是个情趣,是个乐子,是他们彼此之间的甜蜜·可杜益山却绝不允许别人在他面前说方云宣长得如何如何。
这一巴掌又狠又快,打得陈兴在原地转了两圈,脑子立刻就懵了,他长这么大从来没挨过打,这大耳帖子,杜益山是真下了狠手,陈兴的半边脸登时便肿了起来,槽牙也活动了,说话都不利索了。
“你,你,你……”· 候爷与三品京官,谁大谁小陈兴心里一清二楚,连说了三个“你”字,也不敢骂杜益山,心里窝火加憋气,一张脸胀得猪肝一样,紫红紫红的。
回身就踹倒了一张椅子,陈兴对着方云宣狠狠啐道:“你等着”转头就往门外跑·· 贺双魁乐坏了,他还是第一次看见杜益山发这么大的火。
见陈兴想溜,贺双魁一步上前,飞身跳了过去,堵在门口,伸手一推,先把陈兴推个趔趄,跟着就势一拧,反剪手臂扭住陈兴的胳膊,恶声恶声说道:“你让谁等着”· 又一脚踢在他小腿肚子上,踢得陈兴怪叫一声,贺双魁满面狠戾,喝道:“你也不打听打听,方云宣是我贺双魁的结义兄弟,你敢跑到这儿来找别扭,活腻歪了”· 陈兴上不着天,下不着地,被人吊着手臂,觉得两条胳膊都要折了,哀嚎起来,连连求饶:“不敢了,我再也不敢了”· 好汉不吃眼前亏。
陈兴嘴里喊的花哨,心里却歹意不断:今日栽了,这笔帐我记在心里,非要想法子让方云宣家破人亡、死无葬身之地不可·· 贺双魁哪瞧得见陈兴心里想什么,狠狠教训他一顿,让老赵把人扔出食锦楼去。
老赵答应一声,单手拎着陈兴,拖死狗一样拽出后门,左右看了看,后巷里无人走动,这才远远地找了个偏僻地方,把陈兴放了·· 陈兴躺在地上缓了半天,爬起来咒骂连声,指着食锦楼的方向赌咒发誓,今日之仇一定要让方云宣数倍偿还。
打发走陈兴,方云宣等人也没了相聚的兴致·· 方云宣愁眉不展,宁得罪君子不得罪小人,他担心今日之事必遭陈兴记恨,不知他又要想出什么恶毒法子来害人。
今日两边都在明处,他还能有个提防,以后陈兴改在暗处伤人,怕是不好防备了·· 杜益山劝道:“我多派人来,替你看着食锦楼·这样的小人,你今日就算好吃好喝的待他,做小伏低陪尽小心,他也不会念你半点好处,回去该害你还是会害你,倒不如像这样闹翻了,省得他隔三岔五的跑来恶心你,更讨厌。”
贺双魁也点头:“是这话了·陈兴在广宁做恶也不是一天两天了,我们鹤鸣帮去商铺讹钱都没他这么狠的,我们只是讹个小钱,他却要挤兑得人家连买卖都开不成。
被他挤走的酒楼有十来家了,只是没想到他这样大胆,连我贺双魁的兄弟都敢下手·”· 这种事愁也没用,方云宣也不再烦恼,以后的事以后再说,重又打起精神,让杜益山二人等着,他去厨房张罗酒菜,“兄弟们都等了一个晚上了,好不容易来一回,别让他们饿着肚子回去。”
吃了晚饭,送走贺双魁等人,杜益山也要回归云山庄去·· 方云宣送他出来,陪着杜益山慢慢往城门走·· 杜益山见方云宣心神不定,话也不怎么说,只是低头出神,想来还是在为今晚的事烦心,便笑道:“我说了你别恼。
你那酒楼就算开不成又能怎样我倒盼着你别再劳累,搬到归云山庄居住,安心做你的庄主夫人·”· 方云宣也笑了,没想到杜益山还没打消要养他的念头。
万千烦恼都被他这一句话驱散了,方云宣轻笑反驳:“什么庄主夫人,我又不是女子·我们这样就挺好了,不管以后如何,我都满足了·”· 杜益山有些无奈,这个人,到底什么时候才能对他们的感情有些自信呢。
方云宣对待感情总是带着几分消极情绪,杜益山不知道他以前遭遇了什么,才会变得如此胆怯·杜益山只知道,他会用他今生所有的时光来对方云宣好,好到他再也不会害怕,再也不会胆怯,可以笑着执起他的手,然后说喜欢。
两个人都极为珍惜彼此独处的机会,方云宣烦恼一会儿,很快便放下心事,静静地跟杜益山并肩走在黑暗的街巷里,不用说话,只是听着彼此的脚步声,心中便觉无限安稳和满足。
又过半个月,一切风平浪静,食锦楼依然生意兴隆,陈兴那里也没有半点动静,方云宣提防几日,渐渐放下心来,每日照管两家店铺,忙进忙出,觉得日子过得飞快。
转眼到了六月,天气一下子热了起来,今年雨水稀少,天气又热又干燥,方云宣趁机又给食锦楼里添了一道新菜,雪花酪·· 把各样新鲜瓜果切成小丁,堆在碾碎的冰块上,再浇上果汁、牛乳或熬好的樱桃酱、玫瑰酱,清甜解暑,吃上一口,浑身上下沁凉舒服,满天的暑气都消散不少。
这个时代没有冰箱,能在六月里找到冰块相当不容易,而且价格昂贵,普通百姓是根本用不起的·此外还要将整块冰细细碾碎,再加上各样鲜果和方云宣特制的樱桃酱和玫瑰酱,这道甜品一面市,价钱自然也定得极高。
· 要说也不贵,除去冰块的成本,人工上也费了大事·· 这里不像现代似的,有机器可以替代人工,能又快又好的把冰块打碎。
在这里碎冰只能靠纯手工,夏日天气炎热,冰块从地窖里拿出来就会很快溶化,要想做雪花酪,一定要迅速把冰打碎才行·· 方云宣画了个图样,又用木头雕出大致模型,让铁匠铺想法子打了把十字刀,安在底部镂空的木桶里,做了个简易研磨机。
开始根本不能用,方云宣几经琢磨,试验、改动了无数次,才终于能把冰块刨成适合入口的碎冰·· 虽然价钱贵,可这道甜品一推出,还是卖得十分火爆。
每日引来大批客人争抢,天天卖到脱销·· 也不是方云宣自抬身价,故意不肯多做,实在是太过费时费力,即使有了研磨机,也要靠人工去不停的摇手柄,才能将冰块刨碎。
一天能做出百十碗,已经是极限了·· 客人们吃不着,就更是惦记着,这倒也成了一种营销手段,方云宣干脆做了块牌子,写上“每日仅限百碗,卖完为止”的字样。
东西又少又精,才能既吸引人,又不让客人起逆反心理·· 为此又大赚了一笔,方云宣给食锦楼的伙计都封了红包,又另外雇了两个人,夏天时专门做这道雪花酪。
一切都顺风顺水,正在风平浪静之时,谁也没料到,却突然生出一场变故··☆、第55章 突生变故·七月天气炎热,近日都是睛天,天上真好像下火一般,蒸腾热气飘浮在空气里,呼吸间都仿佛能呵出一股热浪。
方云宣一早便来了食锦楼,先向伙计们交待了几句,又问掌柜这几日的流水如何·· 新雇的掌柜今年四十多岁,面色姜黄,留着三绺胡,不管遇到多大的难事,说话都是慢条斯理的。
他慢慢开口,脸上却已露出愁容,叹了口气,愁道:“不好·自打对面的聚仙居也开始卖雪花酪,我们这里的生意就跌了一大半·”· 一旁的小伙计插嘴道:“只是卖雪花酪就算了,公平竞争,我们未必会输。
可恨的是那聚仙居趁机压低菜价,平日卖一贯钱的菜,现在只卖五百钱,呸真不要脸,为了挤垮我们,竟然陪本儿赚吆喝,亏死他算了”· 其余伙计也纷纷开骂,都说聚仙居的老板太不是东西,哪有这么做买卖的,分明是故意压价,想把他们的食锦楼挤倒嘛。
自打进了七月,聚仙居里的各样菜色就开始大幅度降价,有些菜甚至降到了原来的三分一,近日更是推出了和食锦楼一模一样的雪花酪·· 客人吃饭,在菜色相同的情况下,自然会先挑便宜的吃。
没几日食锦楼的客人就比从前少了一半,今日更是严重,快到饭点了,居然还没有客人上门·· “降菜价我们管不了人家,可那雪花酪是怎么回事明明是我们食锦楼独创的,聚仙居是怎么学会的还有那研磨机……我看,咱们食锦楼里准出了内鬼”· 伙计们乱吵一气,生意不好,大伙都着急,商议一气也没想出好主意,火气全上来了,不由胡乱指责起来:“小米,我们都是食锦楼的老人,跟了师傅快一年,都是知根知底的。
只有你,是今年六月才来的,你说,是不是你把做雪花酪的办法告诉聚仙居老板陈兴的”· 小米当时就急哭了,跳起来指天顿地的起誓:“要是我说的,我出门让马车撞死喝水噎死我,我是那种人么……呜……不说别的,前两天我娘病了,还是方掌柜给我娘请的大夫。
我一个才进店里的伙计,方掌柜就肯支给我二两银子的工钱,说是给我娘补身子用·这样的掌柜,我到哪儿去找第二个,我傻啦,吃里扒外,帮着聚仙居坑自己”· 众人也是一时情急,才口无遮拦,见他哭得难受,全都蔫头耷脑地自责起来。
方云宣拍拍小米的肩膀,让他别哭了,又对其余伙计说道:“食锦楼的伙计个个都是靠得住的,这样的话不许再说了·食锦楼还没垮呢,我们就这样自乱阵角,以后的难关可怎么闯”· 伙计们都低了头,方云宣待他们一向宽厚,他们五六个伙计也处得像一家人似的,按理说他们谁也不会做出背叛食锦楼的事。
可事实摆在眼前,不由得人不起疑,别的不说,就只说做雪花酪的研磨机,那可是方云宣自已做出来的,从图纸到最后成型,每一步都只有方云宣和食锦楼的伙计知道,若是没人泄密,聚仙居怎么会做出一模一样的研磨机这怎能不让人疑心。
方云宣也想过此事,雪花酪并不难做,只要买回去一碗,有经验的厨子看一眼就会做了·这东西难就难在碎冰上,这个时代还没人敢把冰块打碎了直接食用,方云宣也算创了先河,再加上自制的研磨机,本该是外人绝对学不去的专利。
没想到才一个月的光景,就让聚仙居学了去,还借此压价,挤兑得食锦楼的生意一落千丈·· 这些伙计都是方云宣亲自挑选过的,相处多日,人品上方云宣还是信得过的。
要说怀疑谁,方云宣一时还真没头绪·· 苦思不得其解,方云宣想着还是先不要追究此事·现在千万不能乱,他们一乱,最高兴的就是陈兴,他怕是巴不得食锦楼里打成一团,彼此猜忌,闹得不可开交。
方云宣自然不会中计,他苦思对策,想着如何渡过难关·· 聚仙居此举,明摆着是要抢食锦楼的生意,想把自己挤兑走·如今要想脱困,再把客人抢回来,就只有跟着聚仙居降价,他降一百钱,食锦楼就降一百五,看谁降得多,降得狠。
方云宣想了半天,觉得这法子纯粹是找死,先说成本问题,这么个降法,非亏死不可·聚仙居是百年老店,实力雄厚,他们拖得住,也拖得起,可食锦楼就不同了,再怎么红火,毕竟也只是家开张不足一载的新店,真要靠降价来招揽顾客,他们拖不了一个月,周转资金就会出现大问题。
再有,一旦降价,为了确保不亏本,菜的品质自然也会跟着下降·不然你就只能等着干赔钱,一直赔到你干不下去为止·· 怎么想也是不划算的,总像是中了别人的奸计似的。
这可怎么办·· 方云宣冥思苦想,愁得茶饭不思,最后还是决定,降价这事做不得,这种不正当竞争的法子前世他就不齿,到了这一世,就更加不能破这个例。
·种田文美食布衣生活· 客人走了可以想别的法子再拉回来,用恶意降价来揽客,实在是恶劣到了极点,方云宣可不屑做这样的无耻小人·· 价钱拼不过,就只能拼质量和数量。
方云宣拿出了刚开张时的老办法,每道菜加大菜码,推陈出新,每天都推出一道特色菜,这道特色菜当天半价,十五日后再改为原价·除此之外,每桌客人再附赠一道精致点心。
如此一来,虽然不能抢回全部客人,起码也能吸引很大一批老顾客的好奇心,让他们重新再回到食锦楼来·· 方云宣对自己的厨艺十分有自信,耍心眼他可能比不过陈兴,但若论厨艺,他绝对有信心能拼得过那个满肚子草包的小人。
打定主意的第二天,方云宣就推出了第一道新菜:柳叶翠皮饺·· 这道菜既可做菜又可做汤·先用高汤将各种时鲜蔬菜熬制成美味鲜汤。
再将黄瓜汁加进面粉里,揉成面团,揪成小挤子,擀成饺子皮·这饺子皮自带一股黄瓜的清香,因为是夏天吃的,不能做的太油腻,馅料也不是纯肉的,而用虾肉加上翠嫩菜心,用的调料也不多,盐、糖、生粉,再加上一点姜粉去腥。
饺子不能包得太大,像柳叶似的,小小的一个·把翠皮饺下进鲜汤里煮开,盛在白瓷盆里,端上桌后,小小的翠皮饺浮在爽口清汤里,配上看着就干净清透的白瓷盆,虽然是热菜,却也让人食欲大开。
天气炎热,这个时节人们的胃口大多不好,吃不下东西,油腻的菜更是无人问津·· 柳叶翠皮饺原本只是一道普通饺子,只有面皮里的黄瓜汁算是特色。
方云宣又大胆创新,给这道翠皮饺加了一碗鲜汤做陪衬·有汤有菜还有主食,即使是夏日炎炎,人们也不会觉得难以入口·配上汤汁吃一口饺子,保证你舍不得停嘴。
汤汁味美,翠皮饺鲜嫩而不油腻,面皮劲道,咬一口还有一股黄瓜的淡淡清香在齿间滑动,一碗下去,出一身透汗,以热解热,倒觉得比吃寒凉的东西解暑多了。
这道菜推出后,反响并不如方云宣预期的那样好,和伙计们在巷口宣传了几天,只有区区十几个客人进来品尝,和以前人头攒动的情景实在是不能比·· 伙计们都有些失望,他们准备了几天,收效却少得可怜,临街的聚仙居里灯火明亮,迎来送往热闹非凡,陈兴穿了一领绛红绉纱袍,站在街口摇着纸扇,冲方云宣等人耀武扬威。
小米恨得直骂:“无耻小人天天赔本还美滋滋的,有什么好得意的·我看他能撑到什么时候”· 众人也都帮腔,可生意不好,众人骂得也没力气,喊了几声就偃旗息鼓,蔫蔫的回了食锦楼去。
方云宣偏不信邪,第二天又推出一道菜,名字取得富贵,叫黄金塔·· 这道菜是豆腐做的,把上好的北豆腐改刀,切成厚厚的三角形,上锅蒸一会儿,去去豆腥味。
然后从中间剖开,里面夹上调好味道的肉馅,再下锅炸至金黄即可·装盘时也有讲究,要一块堆一块,搭成宝塔的样子,最后端上桌时,因为形状和颜色极像一座黄金宝塔而得名。
虽是油炸的,但却并不油腻,豆腐很好的中和了肉馅和滚油的肥腻,入口后只觉外脆里嫩,软滑多汁,咸香适口·· 如此往复,方云宣一面闷头做菜,一面和伙计们到四城散发菜单,招揽顾客。
反败为胜的过程格外漫长,一直到了九月,胜利的苗头才渐渐显现,食锦楼的生意恢复如初,而聚仙居却因为长时间亏本经营,已经陷入了进退两难的窘境。
想来也是,谁能一直亏本赚吆喝呢·· 陈兴虽然厨艺不济,可却极会做生意,算盘打得精,也最会驱利避害·他想挤走方云宣,所以把聚仙居里的菜全部降价,而且降得极低,有些菜甚至连成本都收不回来。
如此一来虽然挤兑得食锦楼里几乎到了绝境,可他的聚仙居也因此赔了不少钱·· 刚开始时,陈兴看着食锦楼里门可罗雀,心里还觉得高兴舒坦,赔钱看戏,只当取乐了。
可后来方云宣天天推出一道新菜吸引顾客上门,陈兴就有点高兴不起来了··☆、第56章 生辰之喜·聚仙居本是百年老店,在广宁府的口碑极好,生意兴隆,已经历经三代,根基稳固,原本无人能够撼动。
陈兴的祖父做的一手好菜,当年就是他一手创建了聚仙居·陈兴父亲这一辈,厨艺虽不及祖父,可也是老成宽厚,极为本分的生意人·等到了陈兴这一代,因为家里只有他一个嫡子,祖母疼爱,难免太娇宠了些。
陈兴自小就脾气大,性子急,做菜的手艺没学会,倒学了一身纨绔子弟的坏毛病·· 原先还有父辈管束,陈兴还不敢太放肆,自从父亲去世,聚仙居由他接管,陈兴就开始放开手脚的胡折腾,店铺不好好经营,却一心惦记着旁门左道,看见谁家生意好,心里就气不岔,就一定要把人家挤兑走。
生意哪有这样做的不在业务上精益求精,反而一心想着靠害人取胜· 客人们虽然不管他们生意竞争的事,可来聚仙居吃饭,总是想吃到这个饭庄里原汁原味的特色。
陈兴的心思全用在了害人上,哪还有闲心钻研菜色,聚仙居近几年的生意越来越差,就是因为他们的菜色从来没有变化,而且味道上也大不如前,谁还总来上当呢·· 聚仙居的处境原本就有些风雨飘摇,陈兴还不想着好好整顿家业,反而为了挤垮食锦楼,恶意降低菜价,不只如此,最后为了不亏死,还干脆在菜上做起了手脚。
一道菜的成本是定死了的,他降价降得太狠,短时间内虽然见了成效,让客人们蜂拥而至,表面上看生意红火得不得了·可这帐不能细算,细算能让人肉疼死。
真让小米说着了,陈兴纯粹是赔本赚吆喝,不仅挣不来钱,反而还亏得稀里哗啦的·· 这哪能行,才一个月的光景,陈兴就撑不住了,从家里补了五百两银子到聚仙居帐上,这才勉强又支撑了半个月。
方云宣那里天天一道新菜,又便宜味道又好,还有免费的点心赠送,利润虽然薄,但也比陈兴这样干赔钱强得多·· 陈兴眼看着食锦楼的生意渐渐有了起色,客似云来,慢慢已经恢复到原本的样子。
他心里又急又气,火都拱到了脑门上·如今他是被架到马上下不来了,聚仙居把菜价降下来,要想再涨回原价,可就不是那么容易的事了·如果他挤走了食锦楼,这条街上只剩下他一家酒楼,他涨价还不至于被客人非议。
可现在他非但没把食锦楼挤走,反而还让方云宣又大出了一回风头,这个时候陈兴要是把所有菜都调回原价,试问还有哪个客人会来他这里吃饭他这聚仙居也别开了,干脆拿板钉门算了。
· 这不是自打脸么不仅前段时间白忙了一场,还等于告诉全广宁府的人,他陈兴输了·· 陈兴真是急了,眼看着钱越赔越多,聚仙居里每多一个吃饭的,他就要多赔一份钱进去,再这样下去,真要赔得倾家荡产了。
陈兴没有方云宣那个本事,能天天想出新菜色来,没有办法,他只好从别处想主意·每日买菜时,专让人买些便宜菜回来充数,肉用边角料,原本该用里脊肉的,改用腰条,原本该用腰条肉的,就改用猪后鞧上的肉。
蔬菜上也是如此,鲜菜都不要了,每天傍晚时到集市上收些人家卖剩下的枯黄菜叶子,鱼虾等物也一律改用死的·· 如此一来成本是降下来了,可做出的菜味道也不能吃了。
去酒楼吃饭,吃的就是厨师的手艺和菜本身的新鲜·如今的聚仙居,手艺拼不过方云宣,连菜色的新鲜都下降了,这不是自找倒霉么· 才几天的工夫,客人们就吃出不对劲,鲜菜和烂菜的口感一吃便知,无论味道还是颜色,都是骗不了人的。
客人们哪管你有什么苦衷,酒楼的菜不好,不再来就是了,谁跟你理论去·有脾气不好的,当众便掀桌子骂人,陈兴也是不好惹的,硬说客人故意找茬儿,反把客人教训一顿,扔出聚仙居去。
开店的摆谱儿摆的比客人还大、还牛,得,惹不起我们躲得起·· 自此之后,聚仙居的生意大减,又过了半个月,情况便来了个大倒转,聚仙居里天天无人问津,而食锦楼的生意却比从前还要红火。
陈兴怒从心起,越看越恨·他这种人,永远也想不起来是自己先挑事害人,总会把责任和过错推到别人头上,好像他才是那个被欺负的人·· 陈兴恨方云宣恨得牙痒痒,暗自在聚仙居里调兵遣将,想用更狠毒的法子去暗害方云宣。
陈兴要如何暗害方云宣暂且不表,再看方云宣这边·· 食锦楼的生意恢复如初,甚至比从前还好,方云宣也总算松了一口气·不敢懈怠,只把新菜改为十日推出一道,其余优惠还是照旧,天天有一道半价菜,每桌客人都附赠一道美味点心。
要说起这次反败为胜,方云宣做的点心可是立了大功·· 菜式再怎么变花样,也离不开煎炒烹炸,食材变换全靠厨师的技艺精湛·而点心,除了精湛厨艺外,还要看厨师的心思是不是够精巧。
点心有甜有咸,可蒸可炸,手法也多变,揉、捏、搓、卷、抻,压模、滚沾、镶嵌,做出来的造型也是花样百变,比做菜还见工夫·· 别的不说,只说一样——一锭雪茶酥。
这道点心是将白糖、水、熟米粉加香油搓成外皮,再用蜂蜜和切碎的果脯和成馅料,外皮裹上馅料,放进制成银锭形状的木制模具里,压实一磕,出来的点心形似银锭,色白如雪,味道清香甘凉。
最要紧的是看着就喜兴,盛在小盘里端出来,真像端了一盘银锭子出来似的·· 这样的菜,谁看了不喜欢·这一道点心就为方云宣抢回不少回头客,客人们喜欢,方云宣更加用心,干脆从伙计里分出一个人来,专攻白案,把这些点心做得更精更细,也算给食锦楼里又添了一样特色。
九月十六这日,正是杜益山的生日·· 接连几个月忙得晕头转向,方云宣这些日子把全副身心都扑在食锦楼里,原本还想着杜益山生日时,给他好好过个生日,可这一忙起来,生日的事就被方云宣彻底忘在脑后。
杜益山也不提醒,这些天方云宣为食锦楼的生意着急,他看在眼里,也心疼得厉害·· 方云宣骨子里自尊、骄傲,认为一个男人必须有自己的事业,要活得顶天立地,不能依附他人。
这点杜益山觉得敬佩,若是换了别人,他还会拍着巴掌叫好,喊一声:真是条汉子·· 可这个人换成方云宣,杜益山就喊不出来了·他看着方云宣辛苦,看着他忙碌到每天连饭都顾不上吃,看着他为了想出一道新菜,眉头总是紧紧的蹙着,愁得整个人都瘦了一大圈,杜益山只觉得心疼。
生日什么的都不重要,他们俩还有一辈子的时间在一起,还有无数个生日可以共同渡过,实在不用在意这一次半次的忽略·· 杜益山心里明白,道理也清楚,可到了生日这天,方云宣还是一副茫然无知的样子,他不由还是有些失落。
老六等人起个大早,给杜益山行礼,恭贺他生辰之喜·· 广宁知府马成安也来亲自道贺,还送了一份寿礼、一百份银丝面和五百个寿桃。
凡与杜益山有生意往来的客商,也都陆续送来了寿礼·· 杜益山在归云山庄设宴,招待各位前来道贺的客人,老六问起方云宣,杜益山苦笑一声,叹道:“别告诉他了,食锦楼的生意才刚刚有了起色,这会儿离不开人照应,生日也不是大事,还是不要让他两边跑了。”
杜益山语间落寞,老六哪里看不出来,不由也怪方云宣太马虎了,那样细心周到的一个人,怎么对杜益山却这样不上心·· 方云宣一整天都在食锦楼里忙活,到晚间才有工夫喘口气。
大堂里只有两个小伙计擦抹桌案,方云宣坐在椅子上,不时在肩头揉捏两下··种田文美食布衣生活· 背后突然探过一双小手,攥成拳头在方云宣背上来回敲打,还问道:“爹爹,还累么”· 楠哥儿上了几个月学堂,认了不少字,性情也更加敦厚稳重,看见父亲整日忙碌,从学堂回来,不是帮忙干活,就是帮方云宣揉腰敲背,贴心得很。
方云宣抱起楠哥儿,一身疲累都消散了不少·他笑道:“爹不累,爹看见楠哥儿就不累了·”· 楠哥儿笑弯了眉眼,倚在方云宣怀里,絮絮叨叨的讲着学堂里的趣事。
“夫子说了,温故而知新,一会儿楠哥儿还要写一篇大字,再把千字文背起来……”· 父子俩说着话,楠哥儿突然想起什么,从袖子里摸了半天,摸出一张写了大字的宣纸,递给方云宣,摇晃着小脑袋,得意道:“这是楠哥儿给杜叔叔的寿礼。
爹爹,你看,我特意向夫子学写的寿字,一共一百个·”· 方云宣如遭雷殛,脑子里一下就懵了,慌忙问道:“今日是九月十六”· 伙计们都笑,答道:“师傅怎么了,您昨日才给我们发的工钱,一月一结,昨日是十五,今日可不是十六么。”
方云宣整个人都慌了神,放下楠哥儿,让伙计们帮忙照看,连衣裳都顾不得换,一溜风似的冲出了食锦楼,直奔城外跑去··☆、第57章 相守一生·方云宣跑到归云山庄时已经连气都喘不上来了,叫开府门,冲进正堂,气喘吁吁地闯了进去。
四处灯火通明,客人们早就散了,正堂屋里刚刚撤去残席,老六正看着几个仆役打扫屋子,收拾碗筷·· 他一回头,一眼瞧见方云宣,见他跑得满身是汗,腰里还系着一条油乎乎的围裙,这一路也不知是怎么着急来着,都到了这里,还是喘得上气不接下气的。
老六迎上前,不由取笑道:“想起来了”· 方云宣臊了个大红脸,看来人人都是记得的,唯独他这个最应该记得的人却给忘了。
支吾半晌,才问道:“益山……候爷呢”· 老六直偷笑,指指后面,小声道:“在水榭里·”· 方云宣谢过老六,穿过回廊,快步往水榭走。
归云山庄依山而建,还保留着不少山中原有的美景,这座水榭就建在上次方云宣他们品茶的凉亭旁边·从山里引过一道细细河流,在此处汇聚成一洼碧水,水上修一条曲折游廊,连通水榭两边。
方云宣走到水榭外,远远已经看见杜益山凭栏而坐,独自倚着木制围栏,望着窗外一池平静无波的湖水·· 方云宣放慢脚步,心里自责不已,不只因为他忘了杜益山的生辰,还因为这些日子的怠慢和疏忽。
今日月亮正圆,天上挂着一轮皎洁明月,月影清楚的印在水中,圆圆的一片,随着水纹轻颤,月影也跟着颤动,显得格外飘忽柔弱,仿佛只要轻轻一碰,它便会碎裂。
方云宣走了进去,停在杜益山身后,许久都说不出一句话·一路上他想了许多托辞,太忙了,忘记了,对不起……· 千言万语在此时此刻都变得苍白无力,面对杜益山孤单的背影,方云宣的心猛的揪紧了,他张了张嘴,所有的抱歉全都化成了无声的叹息。
方云宣叹了一口气,慢慢靠近,挨着杜益山坐下·· 轻轻执起他的手,方云宣的心一下子涨得满满的,那种名为喜欢的情绪萦绕在心头,让方云宣胸膛中鼓动起一股激昂的热浪。
方云宣把那手放在唇边,轻轻碰了碰,“以后我都会记住·每年,不,以后的每一天,我都给你做一道好吃的菜·”· 方云宣没有道歉,事情已经错过了,道歉也没有任何意义,方云宣只会用他以后的行动来向杜益山证明,他爱他,非常爱。
他没有别的本事,只有做菜这一件事,是方云宣觉得自豪和骄傲的,他要做菜给他的爱人吃,每天、每日,直到他再也拿不动锅铲为止·这样的白头到老,相伴不弃,也许没有半点浪漫可言,可却是方云宣最为实在的爱情表现,是他最最直白真诚的心。
杜益山本来就没有怪他,听见方云宣进来,他本想立刻转身的,可转念一想,若是把这事轻易揭过去,只怕以后这人更不把他放在心上,因此才装作生气的样子,绷着劲儿不理他。
听了方云宣的话,杜益山心里早乐开了花,他相信方云宣的为人,他能说得出,就一定做得到·这还是方云宣第一次对他做出承诺,每年、每天,这样实实在在的承诺比那些花言巧语要可靠得多。
内心甜蜜不已,杜益山却没有让心里的喜悦表现出来·高兴是高兴,不过今日这事可不能就这样算了·· 杜益山抿起嘴唇,脸上更加的面无表情,他冷冷对方云宣说道:“你心中在意的事情太多,今日的承诺也许明日就会被食锦楼里的杂事替代,让我如何信你”· 方云宣一下子慌了,他急忙摇头:“这世上没有什么是比你更重要的,我喜欢你,每时每刻都恨不得跟你厮守在一起。
食锦楼没了,我可以再开,可若失去了你,我……”· 方云宣苦笑一声,他低下头,细细想着若是他真的失去了眼前这个人,他要如何是好。
痛苦的利齿咬住了方云宣的心,他心头绞痛不已,再抬起头时,不由喉间哽咽,声音也哑了,笑容再也伪装不住,他哆嗦着抱紧手臂,惨笑道:“若是没了你,我怕我会活不下去。”
若是没有在一起过也就罢了,这几个月的相处,是杜益山告诉了方云宣什么是体贴和爱恋·这份爱恋太过可贵,也太过甜蜜,得到后再失去,方云宣怕自己真的会支撑不住。
男人之间的爱情是没有保障的,不只因为没有可靠的法律凭证,还因为他们的关系是被世人所不齿的·· 前一世时就是如此,方云宣对待爱情没有坚定的信念,因为根本不可能,所以他选择不相信。
这一世恐怕还是如此,无论自己会多痛苦,方云宣也不想让这番话成为杜益山的负担,他忙又解释道:“不,不是,我没有赖着你的意思,你喜欢我们便在一起,多一天我都觉得满足。
你若是不喜欢,随你娶妻还是怎样,我都不会怪你……我……唔……”· 一个亲吻落下又离开,方云宣还愣征着,许久都没有缓过神来。
杜益山又气又笑,伸出拇指轻轻抚摸方云宣沾湿的唇瓣,恨道:“你啊,可让我如何是好”· 亏他在这里想方设法,拼了命的要去弄那一纸婚书,这个人,却到如今还不信他。
又恨上来,杜益山往后仰身,斜倚在围栏上,合上双眼,假意怒道:“我还没气完呢·”· 又轻笑道:“你不是说你长得丑,怕我下不了嘴么。
你来吧·今日是你理亏在先,于情于理,都该你主动一回,向我陪个不是·”· 陪不是怎么陪看杜益山这副大爷似的架势,这是要自己主动亲他· 方云宣瞪大了双眼,看着眼前一张俊脸,心里纠结半天,终于还是狠了狠心,慢慢凑上前去。
他不是不想亲,实在是不会亲,想主动都主动不起来·硬着头皮厮磨,嘴唇轻轻碰触,只觉温软的触感渐渐扩大,心跳不由自主的快了·· 彼此的气息混在一起,方云宣的呼吸越来越急促,杜益山有意戏弄,伸手环住他的腰,轻轻摩擦,一面收紧手臂,将方云宣整个人圈进他怀里。
方云宣心跳得厉害,整个人都慌了,手抖脚软,连站都站不稳·· 轻轻碰了碰便快速退了回来,这一吻快得吓人,方云宣长长的呼吸一口,自己也好笑起来。
深深吸了口气,方云宣伸手揽住杜益山的肩头,又重新吻了下来·· 这一次的亲吻比上一次甜蜜得多,方云宣没什么技巧,但胜在有一颗足够喜爱的心,他像每一个陷入情网的爱人一样,用心的亲吻,直到两个人的呼吸缠绕在一起,空气里的温度逐渐升高,杜益山紧紧箍住他的腰,将他压倒在身下。
方云宣费了好大的力气才挣扎出来,杜益山坐起身,笑着看方云宣一脸狼狈,心中一片柔软·· 这样下去有点危险,方云宣慌忙站起身,看了看窗外的明月,“这会儿月亮还没下去,还算十六,我做一道佛手酥给你添寿。”
说着话就逃也似的往外走·· 杜益山也不敢逗得太狠了,笑着应了一声,跟方云宣去厨房·· 方云宣觉得抱歉,把厨房里的能做的都给做了,满满当当的摆了一桌子,让杜益山可劲儿吃。
杜益山更喜欢看他为自己忙碌的身影,方云宣忙了一个晚上,杜益山已经觉得满足,对这些美酒佳肴倒没了什么太大的兴致·· 近年关时,韦重彦从京城回来,在京中呆了大半年,事情一有了消息,他就立刻赶回广宁。
一路风尘仆仆,马不停蹄,赶回归云山庄时,已是大半夜·· 皇帝已经答应杜益山的请求,年后便会派人来广宁宣旨,令他去南缰平叛。
韦重彦将蔡明礼的亲笔书信交给杜益山,愁眉不展,叹道:“朝中越发乱了,严荆那老贼把持朝政,排挤清流,内阁中几位辅政大臣的权利被他一削再削,此次平叛,蔡大人那里怕是有心无力,帮不上忙了。”
打仗不比别的,前方奋战是一方面,后方补给也同样是很重要的部分,若是严荆从中做梗,在他们去南缰平叛的时候动动手脚,哪怕只是压下一个月的粮草不给,对他们这些在前线卖命的将士来说,都会是致命的灾难。
杜益山听韦重彦详细说了京城中的境况,心中也发了愁,如果真像韦重彦说的那样,他们此行真是凶险万分,不仅要对付南缰的强敌,还要留出三分心思应付朝中的奸臣,提防他暗中捣鬼。
打开老师的书信,杜益山从头到尾细细瞧了一遍,不由会心一笑,刚才的愁绪也渐渐消散·· 杜益山心中有了底,他收起书信,安抚韦重彦道:“这趟多累你了,一路劳乏,改日我一定做东,为你接风洗尘。”
韦重彦见杜益山刚才还一脸愁容,可看了蔡明礼的书信后,却变得气定神闲,显然是已经胸有成竹·纳闷道:“蔡大人信里说了什么离京时他只说这信一定要交到你手里,你看过自会明白。”
杜益山笑了笑,轻声对韦重彦道:“当今万岁又岂是良善之辈,严荆这样放肆,是他自己找死·身为九五之尊,卧榻之侧岂容他人安睡。”
韦重彦心念一动,左右看了看,悄声道:“难道”· 杜益山笑着点头,“皇上与严荆之间已经起了嫌隙,老师信里说的明白,姑息养奸,是为了一举铲除。
严荆虽是皇上的亲舅舅,有拥立之功,可这些年他不知收敛,一味狂妄自大,在京城外圈皇庄土地养马,府内建九重院落,逾越之事数不胜数·他如今的势力越来越大,连皇帝的旨意他都敢违拗。
皇上看在眼中,心中怎么会不恼恨”· 韦重彦也细想了想,一拍大腿,笑道:“是了,我说怎么几次见驾,都看见严荆那老贼吆五喝六的,皇上那样疑心重的人,对此都视而不见。
原来如此,看来我这次的差事办的这么顺利,严荆倒是帮了大忙·皇上莫不是想借我们的手,除掉这个奸佞小人”· 杜益山站起身,将手中书信就在燃着的灯火前,看着它烧成灰烬,“我谨言慎行,皇上都要起疑,何况严荆这样大胆,除掉他只是早晚的事了。”
·种田文美食布衣生活 又对韦重彦道:“皇上想如何处置严荆,我们不必理会,只要他们不害到我们兄弟头上,其余的我们大可以见机行事。”
韦重彦点头称是,杜益山又问他蔡明礼的身体如何,京中还有没有什么异动·韦重彦一一答了,一直聊到后半夜,两人才各自回去休息·· 南缰平叛的事已经定了,调兵遣将,筹措粮草,等朝廷做好准备,年后皇帝就会来广宁府宣旨。
杜益山不知此事该如何向方云宣开口,他若是知道自己要用如此极端的方法去换一纸婚纸,让天下人来承认他们的关系,非跟自己翻脸不可·· 杜益山还真有点害怕,一拖再拖,怎么也说不出口。
方云宣性情温和,对自己也是一等一的好,可就因为太好了,杜益山才不想看到方云宣生气难过·· 方云宣这个人,是轻易不生气,但生起气来吓死人。
☆、第58章 遭人陷害·就这么拖了几天,眼看到了年底,腊月十一这日,杜益山在食锦楼设宴,给韦重彦接风洗尘·· 众人欢聚一堂,杜益山带着韦重彦和老六早早就来了,到楼上雅间坐下,等贺双魁等人到了,众人入席。
方云宣与韦重彦许久不见,自然有说不完的话,韦重彦听他说起前些日子陈兴排挤食锦楼,差点挤兑得方云宣关门歇业,不由气得拍了桌子,喝道:“活腻歪了,连我韦重彦的兄弟都敢坑”· 众人都笑,方云宣也笑道:“你跟贺大哥倒能拜个把子,怎么说出的话来一模一样”· 贺双魁站起身,揽着韦重彦,一定要与他浮上一大白,表表知己之情,两人勾肩搭背,捧着酒坛喝了个痛快淋漓。
众人喝酒谈笑,正乱着,楼下突然传来一阵嘈杂声响,跟着就有桌椅碰撞和碗碟碎裂的声音,小米跌跌撞撞的跑了上来,喊道:“师傅、师傅,不好了”· 方云宣在屋中就听见动静,急忙出了雅间,往外一看,只听“哎哟”一声,小米被人一脚踹翻,倒在地上。
· 方云宣大吃一惊,食锦楼内外站满了衙役,有两个人压着小米的胳膊,将他绳捆索绑,拖到了楼下·· 方云宣冲上前去,拉住衙役,急道:“这位官爷,我这食锦楼做的是正经生意,你们跑到我店里来随意抓人,怎么也要给我一个说法吧”· 衙役们素来霸道,不管不顾,甩手就推了方云宣一把,骂道:“你算什么东西,也来多管闲事”· 方云宣向后闪身,错身躲开,又揉身向前,狠狠擒住那人的胳膊,喝道:“我是食锦楼的掌柜,你无缘无故抓我的伙计,算什么道理。”
那衙役闻言,反倒笑了,瞪着眼睛指着方云宣,回头叫人:“兄弟们,把他也给我抓起来”· 衙役们听令行事,一拥而上,挥动手中的铁链,就要把方云宣也索上。
杜益山和贺双魁看了半天,也不知道到底怎么回事,见这群人如狼似虎,这半天连句人话都没有,只知道胡乱抓人,急忙出了屋子,喝命他们住手·· 衙役们个个都是横的,听见有人敢对他们呼来喝去,全都竖起眉毛,想瞪眼骂人。
刚把架势拉开,一眼看见杜益山出来,衙役们全都蔫了下来,广宁府里谁不认识杜益山,换了一副嘴脸,打千儿问好,见礼道:“候爷,小人们不知候爷在此,惊扰了您的雅兴,真是该死、该死。”
杜益山问怎么回事,领头的衙役不敢隐瞒,照实说道:“广宁首富李大山状告食锦楼,说他们这里的饭菜吃坏了人,知府有令,着人犯到堂。
我们也是奉命行事,才来请方掌柜到知府衙门走一趟·”· 众人都吓了一跳,饭菜吃坏了人,对一个酒楼饭铺来说,这可是天大的罪名·· 方云宣也懵了,他做菜一向谨慎,道道工序把关极严,所有食材也都是当天买的鲜货,没有一样不新鲜,怎么会吃坏了人呢。
衙役们互相看看,他们抓差办案,奉的是朝廷的王法,不管谁来,这差使也不能不办·当下也不多言,把铁链往方云宣脖子上一绕,拉了他就往外走。
官府抓人,又是知府亲自下令,杜益山也不能明着阻拦,眼睁睁看着方云宣被人抓走,心里又恨又急·· 韦重彦等人哪压得住性子,就要冲上前救人,贺双魁更是忍不了,大喝一声,已经到了索方云宣的官差跟前,挥手就是一拳,那衙役吓得一缩脖,杜益山急忙拉住他,制住贺双魁,又对韦重彦等人道:“全都住手还嫌不乱”· 杜益山气势惊人,众人全都吓住了,贺双魁被杜益山捏着手腕,急得跳脚,骂道:“放开我谁他妈这么缺德,这不是冤枉人么食锦楼的饭菜我一天吃八回,怎么不见把我吃坏了”· 杜益山安抚众人,让贺双魁不要着急。
这里面一定有鬼,杜益山快速想着种种可能以及应对之策,劝贺双魁道:“贺老板先回去,我跟着云宣去府衙,看看到底怎么回事,知道了事情的前因后果,我们才好想办法解决。”
如今也别无他法,贺双魁想了想,他身份特殊,这时候要是强出头,闹起来,只会给方云宣添麻烦,什么忙都帮不了,反而害人·· 憋屈得暴叫一声,贺双魁带人先回了鹤鸣帮,临行前嘱咐杜益山,有了消息一定要告诉他一声,别让他着急。
杜益山让贺双魁放心,出了食锦楼,领着韦重彦和老六,跟在衙役们后面,一同去府衙·· 广宁知府马成安已经升坐大堂,一张脸面沉似水。
衙役们将方云宣推搡上堂,马成安一拍惊堂木,喝问道:“方云宣,你可知罪”· 方云宣到现在还糊涂着,什么吃坏了人,食锦楼里出来的饭菜,是绝不会出这种事的。
方云宣昂起头,高声言道:“草民无罪·”· 马成安哼了一声,叫师爷将案件情由重新讲述一遍·· 方云宣仔细听着,此时才明白到底怎么回事。
原来是今日午时,广宁首富李大山家里从食锦楼买了一桌席面,由小米与另一个伙计亲自送到他府上·这也是常事,自从食锦楼开业,送餐入府的事每日都有十来家,再平常不过,因此谁都没有留心。
哪料才过正午,李大山全家就上吐下泻,最小的儿子更是口吐白沫,昏迷不醒·· 李大山这才慌了,忙请郎中来诊治,全家人都诊了脉,郎中就问他们可是吃了什么不干净的东西。
这日正是小儿子的生辰,因为他最喜欢吃食锦楼做的点心,李大山才特意订了这桌席面,给孩子过生日·吃之前还好好的,吃之后就出了事,前后不到一个时辰,怎么想都是这桌席面的问题。
李大山气急了,让两个家人带着吃剩下的饭菜,前去府衙告状·· 马成安听了李大山的话,也大吃一惊·他与方云宣有过几面之缘,印象一直不错,食锦楼开业的时间虽短,但从没听人说过他家的饭菜出过什么问题。
一提起来都是齐声夸赞,马成安也吃过几回,菜品精致,食材等物也很新鲜,哪有半点问题·· 李大山恨疯了,他最小的孩子才四岁,早上还活泼蹦跳,高高兴兴的绕着自己来回玩闹,如今真是才一顿饭的工夫,就躺倒在床上晕迷不醒。
那是他的老来子,平素就宠爱,从来没受过半点委屈,看着孩子生病难受,李大山心疼得不行·· 孩子是吃了食锦楼的点心才病的,李大山深信不疑,他现在恨透了方云宣,恨不得把他撕碎了,方能消恨。
逼着马成安即刻升堂审案,今日不把方云宣抓起来打死,李大山誓不罢休,· 方云宣听了事情的来龙去脉,也是惊疑不定·· 马成安让人拿过证物,“方云宣,你看看此物可是出自你的食锦楼”· 证物便是李大山家吃剩的残席,方云宣细细辨认,点头道:“确实是食锦楼做的。
可在下可以保证,食锦楼每日进的食材都是新鲜的,现做现卖,绝不会吃坏人·”· 李大山跪在一旁,闻言啐道:“你说吃不坏就行了我家英哥儿还在床上躺着呢,家里一下子吃坏了十来口人,都是吃过中午的菜才出的事下人们都没事,只有吃了菜的主子们出事,还不能证明你这饭菜有问题”· 马成安又让人将食锦楼的伙计都带上来,问:“今日是谁去李府送的席面”· 小米哆里哆嗦磕了个头,颤声道:“是小人送的”· 马成安一拍惊堂木,喝道:“这些饭菜只经过你的手,说,是不是你从中做了手脚”· 小米人都吓傻了,好半天才缓过劲儿来,急得跪爬两步,连声道:“没有,我没有我们是两个人送的,中间都没分开过,要是我动了手脚,另一个伙计哪会容我我是冤枉的这肯定是有人栽赃陷害,故意冤枉我们食锦楼”· 马成安大喝一声:“菜是你们食锦楼做的,又是你们食锦楼的伙计亲自送到李府,这中间无人动过这些饭菜,你说有人陷害,是谁难道是李大山自己毒害自己再反过头来污告于你简直荒唐”· 没一时又有差人过来,向马成安禀道:“大人,现从食锦楼中查出一筐腐坏的鱼虾,证物在此,请大人过目。”
公堂下走上两个衙役,抬了一竹筐东西上来,揭开竹筐一看,果然是满满一筐腐坏变质的鱼虾,味道又腥又臭,一打开遮盖的蒙布,那味道便四散开来,顷刻便散满公堂。
方云宣急忙叫冤,今早买进的蔬菜、鱼虾都是他亲自检看过的,绝对新鲜,怎么食锦楼中会突然查出这么一筐变质的鱼虾呢· 马成安一拍惊堂木,问方云宣证物在前,还有什么可狡辩的,让他从实招来,是不是为图便宜,所以买了劣质的食材给客人吃。
方云宣当然不认,他问心无愧,没有做过的事情哪能承认·· 马成安问了几遍,方云宣和小米都不肯认罪,当堂发下火签,就要用刑逼问。
杜益山急忙闯了进去,喝声:“慢着”· 马成安心中有些不悦,公堂审案,自己才是主审堂官,杜益山这样突然冲进来,还让自己慢着到底你是知府还是我是知府· 杜益山也知道此举不妥,可再不妥,也比他眼睁睁的看着方云宣挨一顿板子强。
忙躬身施了半礼,向马成安笑道:“在下一时情急,请知府大人见谅·”· 堂堂候爷给自己行礼,马成安那点不快顿时烟消云散,转出公案,迎上前笑道:“候爷折杀下官了。
您何时来的,快请上座·您有什么吩咐只管说,这样客气,下官可承受不起·”· 杜益山思量片刻,笑道:“不敢·马大人审案,杜某不敢妄言。
我只是想多口问一句·不知马大人可曾派仵作验过,那饭菜里是真的有不干净的东西,还是被人下了毒”· 食锦楼的饭菜绝对不会有差错,杜益山前思后想,觉得应该是有人在饭菜里下了毒,才让李大山一家遭此横祸。
马成安摇了摇头,证物来了,他做的第一件事就是让仵作过来查验,“验过,仵作说没有验出毒物,应该是饭菜本身的问题·”· 杜益山更是心惊,没有验出毒物,就说明不可能是别人在菜中动了手脚,只能是食锦楼做的饭菜本身出了问题。
辩无可辩,他们连最后一个反驳的理由都没了··☆、第59章 被捕入狱·种田文美食布衣生活·方云宣被捕入狱,食锦楼被官府查封·· 李大山不依不饶,要马成安严惩方云宣,一定要给他一家老小一个公道。
杜益山多方查证,求马成安给自己一段时间,他一定会把此事查得水落石出·· 马成安通融了半个月,半个月后,杜益山还是查无所获,李大山逼得又紧,天天到府衙闹腾,马成安无奈,只好判方云宣杖刑二十,收监三个月,从此不准他再经营饭铺。
李大山还嫌判得太轻,他又来吵闹,说马成安是贪了杜益山的好处,才将方云宣从轻发落,又是贪官,又是蛀虫的,指着鼻子骂他·· 马成安气得不轻,也恼了。
他虽然算不得什么清似水,明如镜,但也是知道分寸的,本分上的事他从没沾过一个钱字,公堂审案向来公道,这府衙上下,衙役们他不敢保证,但他和师爷两个,都是从来没收过任何人的好处的。
马成安让衙役将李大山轰了出去,又狠道:“再来闹就以无故滋事论处,将你也抓起来”· 对方云宣的刑罚已经不轻,二十刑杖看着虽少,却不是一般人能捱过去的。
杀威棒打在身上,棒棒带血见肉,就算打不死,在牢里关上三个月,医药饮食都跟不上,伤口化脓、溃烂,万一发了高烧,人能不能活着出去,都要看他的造化了·· 李家人都已经好了,他的小儿子最后也醒了过来,全家人虽然受了一场惊吓,但总算有惊无险。
李大山被马成安呵斥一顿,也不敢再闹·可儿子凭白遭了一场罪,在床榻上躺了小半个月才好,苦药吃了一大缸,小脸儿都瘦凹了·· 李大山心里恨得慌,见人就说食锦楼如何如何,方云宣怎样怎样,恨不得人人都和他一样同仇敌忾,把方云宣恨到骨头里去。
杜益山等人日日奔走,四处查证,想找出一点蛛丝马迹来为方云宣翻案·贺双魁脾气烈,帮忙查找了几日,还是没有头绪,心里的火气再也压抑不住,这日他瞒着众人,找到陈兴的聚仙居,把陈兴从酒楼里拎出来,好好修理了一顿。
这事准是他捣的鬼·事情一出,众人就都猜到陈兴头上,可苦于查无实证,不能将这些猜测做为证物为方云宣洗涮冤屈,也只好暗暗藏在心里,继续多方查问。
陈兴挨了一顿暴揍,掉了半条命,他被贺双魁打得鬼哭狼嚎,还是嘴硬得很,咬死说贺双魁无故打人,要去府衙告他·· 贺双魁恨得牙痒痒,他混了这么多年,还是第一次对一个人起了杀心。
看着满地打滚的陈兴,贺双魁从腰里拽出剔骨尖刀,恶狠狠劈了下来,陈兴吓得魂飞魄散,抱头团成一团,抖的筛糠一样,嘴里嚎叫不止:“好汉饶命,饶命,饶命,饶命啊……”· 刀锋劈下,紧贴着陈兴的面皮削了过去,贺双魁满脸厌恶,扫了一眼陈兴尿湿的裤子,冷冷哼道:“我不杀你杀你污了大爷的刀。
为了你这种小人吃官司,更是不值得很”· 狠狠踹了陈兴两脚,贺双魁转身出门·· 贺双魁一副杀人的架势,聚仙居的伙计们全都吓跑了,躲在后面偷偷瞄着前面的动静。
陈兴被打得爬不起来,叫唤着喊人,“都死啦还不扶我”· 伙计们这才出来,七手八脚把陈兴架起来,仔细一看,众人都忍俊不禁,不敢大笑,暗自憋了半天,还是嗤嗤的笑了出来。
陈兴狼狈不堪,被贺双魁摁在地上暴打,身上脸上像开了染房,乌黑紫红淤青,已经没一处像个人样儿·他裤子上还湿了一大片,裤腿处还在不停滴水,看样子真是吓尿了。
陈兴又羞又气,贺双魁他不敢惹,这些伙计还不是随他打骂立时瞪起眼睛,甩了伙计两个嘴巴子,又骂人:“你也敢笑我你也配笑我给我收拾包袱滚蛋”· 甩开伙计,回房换了衣裳。
他如何去府衙告状,如何想法子报复贺双魁,不必细说·· 且说方云宣,无缘无故的进了大牢,还生生挨了二十刑杖·· 杜益山已经提前买通了行刑的衙役,让他们在行刑时手下留情。
可不管如何留情,十下里总有五六下是实实在在打在方云宣身上的·一场刑杖下来,方云宣还是皮开肉绽,腰背处伤痕累累,纵横交错全是又深又长的血檩子·· 牢房里阴暗潮湿,墙壁上没有窗户,终日都是漆黑一片。
方云宣辩不清今夕何夕,只有每晚狱卒换班时,点亮过道上的灯火,他才能知道又是一天过去了·· 方云宣已经无力愤怒,也无力去怨恨,他呆呆地望着铁栅外一灯如豆,明灭不定的灯火一晃又一晃,像随时就要被风吹熄似的。
方云宣觉得他的人生也像那灯火一样,随着风的方向东摇西荡,最后还是逃不过熄灭的命运·· 今日是除夕夜,去年的这个时候,他正和杜益山在食锦楼中吃团圆饭,第二日他带自己回乡,见了他的伯父,也就是那一天,杜益山告诉自己,他想和自己相伴一生。
压抑的环境格外消磨意志,短短的一个月,方云宣已经对一切都产生了怀疑,他怀疑这一切都是他的妄想,怀疑杜益山对自己的感情,怀疑自己是不是真的做坏了饭菜,然后吃坏了人。
越消极越颓废,越颓废就越难以振作,方云宣每日在牢里不见天日,见不到外面的人,他除了胡思乱想就是胡思乱想,渐渐地连自己都怀疑起来·· 牢门发出巨大声响,铁栅常年被潮湿的空气浸润,早已生满铁锈,每次开门时,都像要被拆骨折筋一般用声音发泄着它的不满。
杜益山跟在牢头身后,透过一点灯火望向牢里·· 方云宣侧着身子,靠坐在满是杂草的地面上,跟前摆了一碗馊米饭,米饭上搁了一块黑乎乎的咸菜。
他目光空洞,茫然的盯着墙壁,墙壁上只有一处凹陷,他就盯着那处凹陷连眼睛都不眨一下,就连铁栅打开,杜益山走了进来,他都好像毫无知觉·· 杜益山觉得心上像被人狠狠拧了一把,突然袭来的疼痛让他促不及防,他不由倒退了一步,不敢再看方云宣脸上木然的神情。
从相识到现在,方云宣都是意气风发、神采飞扬的,杜益山从没见过他气馁或认输,更没有见过这个倔强的人向命运低头·· 才一个月不见,那样温和潇洒的人就变成这副模样,杜益山好恨自己,他恨自己无能,竟连心爱之人都保护不了。
牢头开了铁栅就退到一边,笑道:“候爷请便·今日是除夕,无人打扰,您只管随意,有事招呼小人一声即可·”· 杜益山谢了牢头,又将一锭银子给他,请他日后多多看顾方云宣。
牢头连声答应,将银子揣进怀里,高高兴兴走了·· 杜益山迈步进去,他走得艰难,每一步都像踩在了荆棘上,走得小心翼翼·· 他在方云宣身边坐下,却连一句话都说不出,杜益山本就不是一个能言善辩的人,他更多的喜爱都是表现在行动上,如今面对着一个好像连灵魂都抽空了的人,他更是心疼得一句话都说不出来了。
“……”· 杜益山张了张嘴,劝慰的话此时说出来都显得苍白无力·方云宣把食锦楼看得多重,这一年多来他都看在眼里。
那是方云宣的心血,是他的事业,他终日为它忙碌,受了不知多少委屈和辛苦,杜益山只是个旁观者,看着食锦楼被查封都觉得心痛难耐,更何况是这个为了食锦楼耗尽心血的人。
那不是一句两句轻飘飘的“别难过,别伤心”就能劝慰得了的·· 无法劝慰,杜益山也不再搜肠刮肚的想那些劝慰的话·他盘膝坐好,轻轻扳过方云宣的身体,让他靠在自己肩头,伸手环住他的肩膀,在他的胳膊上来回抚摸。
一下又一下,那抚摸的动作太过温柔,慢慢安抚着方云宣的心·· 方云宣浑身发抖,双手更是不停打颤,从杜益山进来到现在,他都不敢与这个人对视。
自己现在的模样,一定是惨极了,本来就不好看,又是一身脏衣,衣衫褴褛,后背的伤口没有医治,已经发脓溃烂·· 眼泪一下子滚了出来,方云宣急忙擦拭。
狠狠抹了两把脸,他坐起身来,将刚才的软弱压回心底·· 方云宣笑道:“我没事·你怎么来了牢里腌臜,不要久坐,快回去吧。”
杜益山叹了口气,回过身紧紧搂住方云宣,恨道:“什么时候了,还要逞强我爱你,这个时候,你就不能多依靠我一点,让我说一句‘一切有我,别担心’么”· 方云宣一下子委屈起来,眼泪又涌了上来,他抬手压住,不让那眼泪从眼眶中汹涌而出。
所有的悲伤和不甘都涌向了心头,他紧咬着嘴唇,压抑着沙哑的声音,把那份心痛全部化成一连串不成声调的呜咽··☆、第60章 意志消沉·方云宣从狱中出来,杜益山就接他到归云山庄居住。
二月春寒料峭,这日天气晴好,微微刮着北风,方云宣走出牢门,就见远处已经站了许多人·· 许久不见日光,方云宣合眼适应了好一阵,才能辨清眼前景物。
不等他看清,韦重彦和贺双魁等人已经扑了上来,将方云宣团团围住·众人唏嘘不已,扶方云宣上了马车,一行人回归云山庄·· 食锦楼被查封,王明远等伙计都被遣散,方云宣又在狱中,楠哥儿无人照管,杜益山便将他接到山庄同住。
老六领着楠哥儿,一大早便等在大路边·楠哥儿问了几次,爹爹何时回来·· 老六心里不是滋味,这三个月,这孩子可受了罪了。
谁都看得出来,楠哥儿特别依赖方云宣,平日只要一会儿不见他,楠哥儿都要四处找人·这冷不丁的分开了三个月,大人们还没法向他解释方云宣的下落·孩子懂事,不闹也不问,可他几回睡梦里哭醒,都喊着要爹,他们这些大人看见,人人都像剜心似的,这不是活活坑死人。
马车到了山庄,楠哥儿一眼看见,甩开老六的手,飞跑上前,一头扑进方云宣怀里,呜呜的哭了出来·· 方云宣紧紧搂住孩子,连声劝慰,眼泪也止不住掉了下来。
众人都劝,让方云宣先回山庄,换了衣裳,再慢慢说话·· 杜益山早让人备好了沐浴用的东西,方云宣伤才刚好,他不放心方云一个人洗澡,一定要跟进去看着。
楠哥儿也不放心,他一路都拉着方云宣的手,生怕他又不见了·这一大一小跟在方云宣身后,一直跟进了浴房·· 方云宣哭笑不得,连说不用,可没人听他的,方云宣也只好随他们摆布。
换了衣裳出来,杜益山带方云宣去卧房,“你看看,要有什么不喜欢的,只管让人重新换过·”· 这间卧房并不奢华,里外用屏风隔断,外间开阔,靠墙设一张条案,条案上整齐码着笔墨纸砚,条案后的板壁上,还挂着一副写意山水的卷轴。
绕过屏风,正对着床榻·床上挂着天青色床帐,衾褥朴素,一律用上好的素色锦缎·· 屋中没有多余装饰,既舒适又不张扬,正合方云宣的心意,他道了谢,多谢杜益山费心。
只要方云宣喜欢,费多少心都值得·杜益山领着父子俩在卧房中转了一圈,便道:“去前边坐吧,重彦他们都等着呢·”· 在花厅里备下酒席,众人围坐桌旁,今日之事实在不算喜事,一场酒宴气氛压抑,喝了几杯,众人就都散了,让方云宣好好休养,养好身体,日后不愁东山再起。
方云宣谢过众人,心中却苦笑不已·东山再起,谈何容易,他只有做厨师拿手些,如今衙门封了他的食锦楼,还明令禁止,不许他再开饭铺,他还能做什么呢·种田文美食布衣生活· 只是想着就让人丧气,方云宣在山庄住了几日,终日无所事事,每日除了发呆,就是在屋中闷坐,干什么都提不起精神,整个人都像掉了魂一样,恍恍惚惚的。
方云宣也不想如此,心中想着一定要打起精神,人不只是为自己而活的,他这副消沉的样子,不只他自己难受,连身边的亲友也会跟着一起难受·· 可就是不行,无论如何努力,心底深处总像有人狠狠的拉扯他,想将他拖回黑暗里,并呐喊着:“不行的,一切努力都是白费的。”
方云宣就这样在两种情绪里来回煎熬,精神也越发差了·· 杜益山看在眼里,急在心里,把所有事务都抛却不理,全副心神都放在了方云宣的身上。
每日带他去后山游猎,解闷散心·· 朝中已经开始筹措粮草,皇帝很快就会派人来广宁宣旨,令杜益山去南缰平叛,方云宣这个样子,杜益山哪能放心得下。
天天起个大早,吃过早饭,便带方云宣去后山游玩,也不拘去哪儿,信马由缰,随意乱转,到了正午,杜益山就拿出干粮来吃·· 从狱中出来后,方云宣就再也没有动过炊具,吃饭也是心不在焉,动几下筷子就放下,不像是他自己想吃,倒像是为了吃给别人看的。
外出时杜益山故意带些半生不熟或是又冷又硬的干粮,费牙又难吃,给方云宣时,盼着他说一句:“这东西怎么能吃,我给你重新做过·”· 谁料试了几回,方云宣竟毫无反应,拿过去就塞进嘴里,既不抱怨,也不会张罗着重新再做。
这在从前是绝不会的,方云宣对吃食一向挑剔,凡是入口的东西,他都一定会做得精致漂亮,才放心让身边人食用·· 这件事对方云宣的打击比想像中深得多。
杜益山暗自发愁,只是带他游玩怕解决不了根本问题,看来还要另想办法才是·· 此时还不到三月,天气还没有回暖,林中还是一片萧索,也少有动物出来觅食。
打不到什么猎物,山中也转得腻歪,杜益山便带方云宣出海·· 海上视野宽阔,一片烟波浩渺,方云宣感激杜益山多日辛苦,对自己体贴入微,甚至连一些衣食住行的小细节都考虑周全。
途中怕他烦闷,还常常说些不好笑的笑话给他听·· 方云宣深为所动,他是个不轻易显露感情的人,喜欢和爱恋都藏在心底,不会让人轻易窥见·即使爱得深沉刻骨,他也不会把这份爱恋表现在脸上。
方云宣更喜欢用行动来表示他的爱恋·不想辜负了杜益山的好意,也不能辜负·若不抛开心结,强迫自己振作起来,他也就没了与这个男人并肩站在一起的资格。
连一点小小挫折都闯不过去,还谈什么相伴一生呢· 思及此处,方云宣也不再为过去的事烦恼,人总要向前看的,为了杜益山,他也不能再如此消沉。
自此之后,再看见杜益山吃那些难吃的东西,方云宣一定会拿过去重新做过·· “这牛肉要横着切,切断纤维,这样熟得快,煮出来不会柴,肉才软烂好吃。”
方云宣一面说着,一面把一块牛腩肉切块下锅,煮开后撇去血沫子,搁葱姜八角,再煮开调味,焖一个时辰·· 方云宣手脚麻利,一把刀使得上下翻飞,他做菜时,整个人都有了神采。
杜益山欢喜非常,这样的方云宣才是真实的,才是那个自己喜欢的人·· 红焖牛肉端上桌,方云宣坐在杜益山对面,笑道:“你尝尝味道好不好。
许久不做,我怕我手生了·”· 眼前的牛肉油光发亮,块块裹着饱满汤汁,杜益山夹起一块送进嘴里,不油不柴,甜咸适口,不由连声赞道:“好吃。”
· 方云宣笑了起来,又夹一块给他,“多吃点·”· 脸上的笑容转瞬即逝,方云宣眼中滑过一抹黯然,轻轻叹道:“日后我也只能做给你吃了。”
忙又笑道:“这样,其实也挺好·”· 杜益山心中刺痛,放下筷子,劝道:“不要急,我一定想办法还你清白。
食锦楼还会重新开业,你也有的是机会做菜给别人品尝·”· 说着话,杜益山捂住心口,故意装做心痛的模样,恨道:“哎哟,我媳妇这手艺,那可是宝贝,我还真是恨不得把你藏得严严实实的,不让别人看见。”
杜益山平素总是一副冷脸,他动作夸张,故作轻快的说这些话,其实并没多好笑,方云宣听了,也是感动多些·· 那点愁绪顷刻消失无踪,方云宣不由也跟着杜益山笑道:“比我手艺好的多了去了,有什么好宝贝的”· 杜益山听了这话,立刻正色道:“别人好那是别人的,你不一样,你是我的,我自然宝贝了。”
方云宣好笑起来,心里半是甜蜜半是心酸,这世上,怕是也只有杜益山,才把自己当做宝贝,放在心坎上了·· 有这样的爱人,就更加要振作,从海上回来,方云宣就像脱胎换骨一样,一扫过去几个月的阴霾,把所有他力所能及的事都包揽过来,整日忙进忙出,帮杜益山料理山庄中的事务,为他做一日三餐,渐渐地连外面的买卖商铺以及杜益山每日的大小应酬,也都一一接手过来。
方云宣为人谨慎细心,做事条理分明,诸多事务很快便上了手,把各项杂事都处理得有条不紊,连韦重彦等人有事处理,也都喜欢找方云宣商量·· 杜益山自然高兴,干脆把手上所有的事务都放手交给方云宣,自己当起了甩手掌柜。
每日除了吃饭、闲逛,就是跟在方云宣身后,看着他忙得脚不沾地,心里直感叹:有妻如此,夫复何求·· 如此又过了大半个月,再过几日,三月初十,就是广宁知府马成安的寿诞。
提前几日,方云宣就备好礼单、礼物,交给杜益山过目,让他派人送去知府大人府上·· 杜益山拿过礼单看了看,上面罗列清楚,除去寿桃、寿面,另外还有一柄玉如意,和一个官窑粉彩莲花纹缠枝花尊。
这份礼物备得妥当,既合杜益山的身份,又没有摆出一副居高临下的施恩姿态,不多不少,不贵不贱,外人挑不出毛病,也没有刻意去讨好了谁,真是恰到好处。
杜益山望了方云宣一眼,心里喜欢得不行,赞了两声:“贤内肋”· 方云宣也不推却,大大方方认下,还道:“这贤内肋不能白当,每月的月例银子可要多多的给我。”
杜益山哪有不依的,连声说好·人都给他了,钱还算什么呢·☆、第61章 迎春寿宴·三月初五,杜益山带着礼单亲自到马成安府上。
马成安早迎了出来,接进府去,分宾主落座·· 杜益山让韦重彦递上礼单,先说了几句寒暄拜寿的话,跟着话锋一转,提议道:“杜某来广宁一年,也没为马大人做过什么,前日云宣的事多劳大人费心周全,杜某无以为报,就想趁此寿诞之日,在我的归云山庄里办个迎春宴,为大人贺寿。”
马成安受宠若惊,连声道谢,又慌道:“这怎么敢当·候爷能记得下官的生辰,下官已经感激不尽,怎么敢再惊扰府上,劳动上下不安,替我办什么寿宴”· 杜益山笑道:“这也是我的私心,望大人成全。”
马成安不解,满脸疑惑,问道:“这……”· 杜益山一笑,细细解释给他听:“为大人贺寿只是其一。
这其二嘛,趁迎春宴的机会,以为大人贺寿为名,我想把广宁府内外所有酒楼饭庄的厨子都请来,办个厨艺大赛,一来为了热闹喜庆,二来也想排个名次,最后夺魁的厨师,才有资格为马大人做这顿迎春宴。”
马成安脸上堆笑,人却更糊涂了,听来听去,这厨艺大赛跟杜益山也没有什么关系,怎么说是他的私心呢· 马成安想了半晌,还是不得其解。
可不管怎么说,这事也是杜益山赏了他天大的脸面,对他只有好处,没有半点坏处·能让候爷劳心劳力的替自己办寿宴,还有什么比这更体面的·要说这提议的确不错,广宁府内也是多年没有办过这样的盛事。
既然杜益山想挑头办迎春宴,他何苦不依呢·· 马成安当场应承下来,又说了无数个“多劳”,一面在心里感叹:“这有钱就是任性。
拿出千两银子办厨艺大赛,简直就是花钱买乐子·”· 事情就这样定了,杜益山让马成安不用费心,只等着做他的寿星公,初十这日去归云山庄饮宴即可。
马成安连连道谢,送杜益山出府,回去置办新衣不提·· 此举并不是杜益山突发奇想,办迎春宴和厨艺大赛,一切的一切,当然都是为了方云宣。
食锦楼被封,方云宣从此不能再开酒楼,这件事摆在心里,始终是一根刺,不管过多久,方云宣都不会释怀·· 办迎春宴,一来可以给方云宣一个名正言顺,能够重操旧业的机会,二来也是想为他洗清冤屈,还食锦楼一个公道。
杜益山一直派人暗中调查李大山一案的蛛丝马迹,多日查无所获,终于在前些日子,贺双魁那里传来消息,说他已经找到了重要人证,能一举洗请方云宣的冤屈。
杜益山即刻去鹤鸣帮,问清情由,与贺双魁商量多时,觉得就这样告到官府,把整件事揭发出来,虽然还了方云宣清白,但未免也太便宜那个陷害方云宣的人。
这样的小人,不当着天下人的面,让他身败名裂,从此再不能翻身,怎么也不能消去心头恨意·· 想到方云宣挨的那二十刑杖,杜益山就恨得咬牙,在狱中的三个月,方云宣受尽苦楚,连杜益山这个等在监牢外面的人,也像是被油煎火烤一样,终日烦躁心痛,恨不得去替他受苦。
方云宣受的罪还历历在目,杜益山怎么也咽不下这口气,真恨不得要将陷害方云宣的人千刀万剐·· 盘算几天,杜益山才想到这个主意,他要办迎春宴,请广宁府所有的厨子前来比试厨艺。
此举必定会吸引来无数人参赛,再加上来为马成安贺寿的达官显贵,与会者可以万计·· 只要方云宣过五关斩六将,在赛场上取胜,到时就是最好的机会,当着天下人的面为方云宣正名,再将幕后黑手一举揭发,当众处置了他,那可比这样悄没声的处理他解恨得多。
迎春宴定在三月初十,从马成安府上回来,杜益山就开始筹备此事·· 在四城城门,街头巷尾,以及各处显眼所在张贴告示,说明厨艺大赛的规程制度,和参赛者的资格,另外在最后注明:凡获胜者,有赏银千两,和知府马成安亲笔书写的“广宁第一厨”的匾额。
这两项红利诱惑极大,只那块匾额就吸引来广宁府内外大大小小的厨子前来参赛·· 银子只是死物件,千两银子虽然不算个小数,可到底也是个死的,越花越少,它不能再生出钱来。
那块匾额就不同了,里面的利头可比银子大得多,知府大人亲自评定的“第一厨”,那是多大的广告效应,只要把这块匾往店铺门口一挂,不用说话,客人们就得乌泱乌泱的往店里跑。
不管传上几辈,它都是越传越值钱的物件·· 短短两天,来报名的酒楼和厨子已经过百,经过三轮筛选,最终评出三家酒楼和三个大厨进入最终决赛。
方云宣糊里糊涂的就被杜益山推了出去,跟人比了三天厨艺,他才渐渐回过味儿来·· 越想越觉得,杜益山不像个喜欢热闹的人,无缘无故的,他怎么想起在山庄办迎春宴了·种田文美食布衣生活· 问了杜益山几回,都被他拿旁的事支吾过去,方云宣干脆也不问了,这几日他与人比试,每日都想着如何做菜,如何取胜,心里竟快活多了。
没想到自己还是放不下,方云宣不禁苦笑,这也许是他最后一次做菜给人品尝的机会,方云宣不想错过,哪怕不能取胜,他也要过足瘾头才罢休·· 决赛就定在三月初十,这日归云山庄张灯结彩。
在正堂前面的天井里设一处高台,杜益山、马成安和几位广宁府中的富贾乡坤坐在高台上,李大山也位列其中·· 台下一字摆开六张桌案,桌案上摆着做菜要用的刀具、调料,桌案旁边就是锅灶,临时砌起六个灶台,专有小厮候在一旁,等着厨师们做菜时,往灶膛里添柴架火。
这可是多年未见的盛事,广宁府内的百姓早就翘首以盼,接连几日,早在最初的淘汰赛时,就有不少附近村镇的百姓赶来观看,今日到了最后的决赛,来看热闹的百姓更是挤得里三层外三层。
杜益山让人打开山庄大门,放百姓们进来,圈出场地,又派专人管理秩序,以防发生胡乱拥挤,踩伤百姓的事·· 看一切准备就绪,杜益山叫过韦重彦,让他宣布开赛。
韦重彦高喝一声,请上最后进入决赛的三家酒楼和三位厨师·· “聚仙居,陈兴·汇海楼,赵彬·满堂春酒楼,刘满堂。
此外,还有三位单独参赛的厨师,钱海,孙平,方云宣·”· 念到方云宣时,台上台上一阵哗然,李大山先蹦了起来,叫道:“方云宣怎么把这个祸害放进来了你们不怕吃坏了,我还怕呢,快把这人叉出去,叉出去”· 台下百姓也窃窃私语,“食锦楼开得好好的,突然就被封了,听说是那里的饭菜不干净,吃死了人。
哎哟哟,这样的厨子做出的菜,我可不敢吃,做得再好吃,也不如小命重要不是”· 另一人也随声附和:“可不是么·亏我从前还常去食锦楼吃饭,听说他家出事,真是悔得肠子都青了,特意请郎中来诊了脉,这才把一颗心放回肚子。”
又一个问:“说了半天,郎中诊出你是什么毛病,真是吃了不干净的东西吃坏了”· “那倒没有,只说虚火太旺,给我开了两副凉茶喝了。”
众人都骂:“呸没事你说个什么劲儿”· 陈兴也趁机叫喊,指着方云宣斥道:“我记得知府大人曾经下了严令,不许方云宣再开酒楼。
一个做菜吃坏人的厨子,还有什么资格来这里参赛还不轰出去等什么我和他站在一块儿,都觉得寒碜”· 李大山连声称是,又一迭声叫人,立时就要把方云宣轰下场去。
马成安一脸难色,他看着杜益山,为难道:“候爷,这……”· 杜益山轻轻一笑,站起身来,向台下朗声说道:“诸位,食锦楼一事尚有诸多疑点,方掌柜也是被人冤枉。
杜某可以担保,食锦楼的饭菜决没有半点问题,若是诸位不信,一会儿端上菜来,可让杜某先尝过,若无事,再与众位乡里品尝即可·”· 杜益山此言一出,陈兴先就吓得一缩脖,那事办得谨慎,不可能找出证据。
惊疑片刻,陈兴又放下心来,暗想杜益山此语,多半是为方云宣开脱而找的托词·· 松了口气,陈兴神色如常,继续喊道:“候爷话说得轻巧,你说冤枉就是冤枉这不是明摆着指责马大人办事不利,未能将案件审清问明么”· 李大山也插言道:“方云宣哪里冤枉了我一家大小上吐下泻,有食锦楼的饭菜为证哪里冤枉他了分明是狡辩”· 暗地使些下作手段陷害于人,又当着众人的面用言语挑拨自己和马成安的关系,这个小人,今日就让你有来无回。
冷冷扫了陈兴一眼,杜益山轻轻一笑,眼下还不是收拾他的时候,且让他再蹦跶一会儿··☆、第62章 当众比试·杜益山当众作保,方云宣才得以留下。
李大山不服气,他还要叫唤,杜益山眼中寒光一闪,冷冷对李大山言道:“李老板,我记得你有一批鲜货要运到北方,近日商船紧张,你那鲜货不知等不等得了”· 李大山被盯得脖子发凉,后脖梗子冷风直冒,生生被杜益山吓得坐回椅子上,不敢再言语。
鲜货无非水果鱼虾,吃的就是新鲜,如今杜益山差不多垄断了广宁府内所有的商船,他再这么蹦跶,跟杜益山作对,万一惹恼了他,不肯租商船给自己,那不只这批鲜货要等着烂透赔钱,以后的货物怕是也难以销往外地了。
· 这可怎么得了,本地再怎么繁盛,市场份额也是有限的,若是没了商船运货,对李大山来说可是巨大的损失·· 当下不敢再闹,李大山嘟哝着坐回原位,暗自念道:“反正不管那个方云宣做出什么菜来,我都说不好吃,哪怕他把菜做成一朵花儿,我也咬定了说难吃。
嘴长在我身上,我说什么就是什么,哼,看他如何取胜”· 安抚好众人,比赛重新开始·· 比赛共分三场,分别比试刀工,热炒,和一道点心。
六位厨师各展身手,两两相竞,最后留下的两位再一争高下,决出今日的优胜·· 厨师做好菜后,由小厮端上高台,再由身穿绛红衣衫的婢女端给高台上的马成安等人品尝,既然是迎春宴,就要取一点春意盎然的意思,品菜评判的一共六个人,人人手边放三朵迎春花,尝过菜后,只要觉得哪一方的菜做得好,就把一朵迎春花放在哪一方盛菜用的托盘里,最后谁得的花多,就算谁胜。
如此不必赘述,第一局方云宣对满堂春酒楼的刘满堂,方云宣得花五朵,刘满堂得花四朵,方云宣胜·· 第二局由聚仙居对汇海楼的赵彬,陈兴的厨艺不济,聚仙居出赛的是一位名叫周撼海的厨师,陈兴只做为陪衬,在一旁打个下手。
结果周撼海得花六朵,赵彬得花四朵,聚仙居获胜·· 第三局,由另外两位厨师比试,最后得胜的是钱海·· 只剩三家,又比了一局,不得不说陈兴找来的厨子真是不简单,无论刀工还是厨艺,都强得让人咋舌。
这一局周撼海依然得花六朵,方云宣五朵,钱海四朵·
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