不一样的食神[重生]+番外 by 何枝(上)
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不一样的食神[重生]+番外 by 何枝(上)
强强爽文美食升级流上一世的赵安苦苦追求“高雅”二字,但是转过身来却发现自己一无所有··重来一次,赵安只想赚钱、赚钱、再赚钱,成为一个“庸俗”的成功者。
赵安差一点走向另外一个极端,还好有人一直陪在他的身边··赵安的厨艺只能说中规中矩,但却是公认的食神··米饭、奶茶、蛋糕、螃蟹、小龙虾、薯片、坚果、烤串……·“只有你想不到的,没有我不卖的”·——赵安·PS:请将本书当做架空看待,请勿将任何真实人物与本文虚构角色进行关联、比较。
内容标签: 强强 美食 爽文 升级流·搜索关键字:主角:赵安,计嘉树 ┃ 配角:旺财 ┃ 其它:保密·第1章 失败·赵安在床上悠悠转醒,他还是有些不习惯美国的时间,已经来纽约几天了还是没有能适应东西半球的时差。
揉了揉有些涨疼的大脑,赵安从一旁的床头拿过手机·手机的信号灯一闪一顿,解锁一看果然是自己母亲的微信··母亲:注意休息,表演前不要太紧张了。
母亲:等这段时间忙过,回趟家吧,我很想你··两条微信之间的间隔有些长,看得出来自己的母亲犹豫了很久才发第二条消息··赵安心中响起自己当初教母亲使用微信时,母亲如同孩童的微笑,心中顿生想念。
纽约时间十点过,国内已经是深夜,所有赵安没有选择打电话或者即时语音,而是敲打键盘回复自己母亲的微信··赵季安:嗯,等我忙完这一阵就回来··没想到的是,母亲叶红秀居然很快地回复道:到时候,我给你做卤猪蹄。
看到这里的时候,赵安有些控制不住自己的情绪,毕竟一年多没有回过家了·卤猪蹄这种东西平时更是碰都不敢碰,那是属于家的味道··但是在短暂的软弱之后,赵安眼中剩下的只有坚定,这是他梦寐以求的机会,如果能够得到那些乐团的认可,他就可以迈入古典音乐的主流之中,借此机会成为一名世界级的钢琴演奏家。
下午两点左右,赵安身上已经穿上了早就精心准备的西服,来到了纽约林肯中心·林肯中心是纽约爱乐乐团的常住地,而今天赵安正是来面试纽约爱乐乐团··纽约爱乐乐团虽然不是最为登峰造极的几个乐团,但也是世界上排得上名号的乐团。
更重要的是纽约爱乐乐团每年都会举行华夏新年专场音乐会,因为会选用一些华夏的演奏家,所以在华夏的影响比那几个顶级乐团还要大··为了争取到演出钢琴协奏曲乃至独奏曲的机会,赵安已经动用了一切可以动用的资源。
在得到纽约爱乐乐团的面试通知之前,赵安就开始准备着弹奏的曲目,没日没夜的练习已经持续一年了··在工作人员的带领下,赵安走进了林肯中心的大卫·格芬厅,这里就是平时纽约爱乐乐团演出的地方。
看着能够容纳2000余人的鞋盒形大厅,赵安心中有数不完的亢奋,修长的双手也不自主地微颤,这是积累年月练习钢琴形成的反- she -弧··这里是纽约古典音乐界的中心,也是所有艺术家们憧憬的舞台。
璀璨夺目的水晶吊灯在赵安眼里就如同另外一个世界投影下来的希望一样,只要能越过这道门槛,二十多年的努力就不算白费··赵安强行按住自己亢奋的情绪,他已经走到了观众席的第一排。
五人起身和赵安握手,其中有乐团总监艾伦·吉尔伯特,和乐团其他首席、首席寻访委员会成员··他们将决定赵安能否成为今年华夏新年音乐会的演奏者··“季安先生,请依次演奏之前约定好的曲目。”
吉尔伯特礼貌地说道··季安是赵安给自己改的名字,虽然在国际上赵季安这个名字毫无名气,但是在华夏国内,却足以掀起一阵阵的热浪··英俊、高雅的钢琴王子,这是国内粉丝们对于赵季安的评价。
哪怕对于相当部分的粉丝而言,除了赵安的演奏他们根本没有听过其他的古典乐表演,也不妨碍他们对于赵安的吹捧··但在华夏古典音乐界,依旧将赵安视作一个以貌取宠的明星。
这对于一直追求艺术界认可的赵安而言是难以接受的,所以赵安才会孤注一掷来到纽约,希望得到国际古典音乐界的认可··赵安点了点头,面试的基本曲目一开始就已经定好,赵安直接走到演奏台上,坐在钢琴面前。
赵安并没有着急开始演奏,而是先确定钢琴的音准和琴键的手感·虽然林肯中心钢琴每天都会有人负责调试,但是对于一名演奏者而言,这些都是必须要亲自确人的事项。
尤其是对于赵安这种在某些方面可以说是吹毛求疵的人而言,琴键的手感会明显影响到他弹奏的状态··赵安一直暖手十于分钟,才开始演奏·第一首是《c小调第二钢琴协奏曲》,也就是俗称的拉二。
当然拉二全曲超过半个小时,而且本身是协奏曲,赵安今天只需要弹奏第一乐章的钢琴部分··接下来则是勃拉姆斯的《变奏曲》和贝多芬的《降E大调奏鸣曲》,三首风格迥异的曲目,赵安演奏了接近一个小时。
虽然在演奏前,赵安心中多有忐忑,但是当他敲下第一个黑白键的时候,瞬间全身投入、浑然忘我,根本没有心思去考虑台下评委们的想法·所以赵安并没有注意到台下的吉尔伯特表情越来越严肃。
在既定曲目演奏完毕之后,吉尔伯特开口说道:“弹一弹《柴可夫斯基第一钢琴协奏曲》”··除了纽约爱乐乐团提前准备好的既定曲目外,赵安也会提前将自己擅长的钢琴曲目通过简历的方式告诉对方,而《柴一》便是赵安写在简历上的曲目之一。
赵安自无不可,开始认真地弹奏起来,只不过这一次没等赵安弹奏完,吉尔伯特便打断了赵安表演··这个时候赵安才稍微从专注的表演中抽离,同时注意到了吉尔伯特严肃的表情。
“李斯特《b小调奏鸣曲》”、“莫扎特《第十九钢琴协奏曲》”……·强强爽文美食升级流·吉尔伯特接连要求赵安将擅长的曲目全部演奏了一遍,当然每一首只演奏了五六分钟。
“季安先生,谢谢你的演出·”吉尔伯特打断了赵安的演奏··赵安从钢琴椅上站了起来,行了一个谢幕礼·等着吉尔伯特和其他评委的点评。
吉尔伯特双手十指交叉,说道:“季安先生,你的钢琴技术无可挑剔,但是在演奏方面却呆板如同一台留声机一样·你对于三首既定曲目的演绎完全是对齐默尔曼、瓦罗尔斯、鲁宾斯坦的模仿,哪怕你的模仿再完美也只是模仿而已。”
·说道这里的时候,吉尔伯特身旁的其他评委也点了点头·这三首协奏曲都十分有名,而且风格迥异,定下这三首既定曲目就是为了看看应聘者自身擅长的曲目与风格。
但是赵安的演绎却完全遵循着最为有名的演奏版本,甚至连一些变奏、强弱、停顿的处理,都一模一样··吉尔伯特继续说道:“你的擅长曲目也是如此,每一首都是其他钢琴演奏者的重复罢了,让我完全感觉不到你个人的特色。”
吉尔伯特的语气过于严肃,让赵安心中越来越紧张·他学习钢琴是从模仿开始的,这让他在年轻的时候就收获了无数的奖项··但是十年前,赵安还在音乐学院学习的时候,他的导师就曾批评过他:精致有余,而灵气不足。
并且告诉赵安如果无法理解音乐的真谛,他永远不可能踏进真正的音乐界··这让赵安很不安,从他学习钢琴以来,他就没有思考过这个问题·钢琴对于赵安而言是高雅的艺术,而以钢琴为生的演奏家则是上流人士。
赵安就是抱着这样的追求一路走来,如今听到类似于十年前的评价,赵安心中满是不甘··到底是什么是音乐什么是艺术为什么每个人都要强调艺术的多样- xing -呢我按照最为优秀的版本进行演奏难道不行吗……·赵安心中有再多愤懑,但是此时也只是保持着微笑,然后回答道:“谢谢吉尔伯特先生的建议。”
“季安先生,你先回去吧·这边有结果之后会通知你的·”·赵安点了点头便直接离开了演奏厅,他自然也不知道在他离开后,吉尔伯特和其他评委因为他的表现展开了何等激烈的讨论。
回到酒店,赵安脱下西装外套,取下领结,然后毫无形象地瘫倒在床上·不复人前成熟、稳重,只有满脸的疲惫··果然自己还是没有办法在艺术的道路上走下去吗这些年来赵安在国内也算是当红的名人,但是一直得不到主流古典音乐界的认可,已经让赵安有些魔怔了。
这个时候的赵安无比想念自己的父母,经济公司为了维持赵安的人设,一直禁止赵安在公众面前暴露自己的出身,甚至连赵安每年回家都有诸多的限制··此时已经是纽约晚上八点过,赵安算了算自己父母此时肯定已经起床,便直接给自己的母亲打了一个电话。
“安安啊”电话那头响起的是赵安父亲,赵跃进的声音··“爸,你和妈在做什么啊”赵安把所有的负面情绪都藏了起来,故作轻松说道。
不过他有些奇怪,今天居然是自己的父亲接电话··“你钢琴那边的事情已经处理完了吗”赵父的声音听起来有些犹豫··“嗯。
当然·”赵安如实说道,只不过隐瞒了那些最让人心烦意乱的评语··“那你尽快回国吧,你妈……你妈去年体检,查处了胃癌·最近准备做个手术。”
听到赵安这么说,赵父才把赵安母亲叶红秀一直隐瞒的病情说了出来··赵母大半年前体检检查出的胃癌,但是他们两人都知道赵安正全身心地准备这一次的乐团面试,便把病情给隐瞒了下来。
如今赵母马上要做手术,而赵安乐团的面试也处理完了,赵父才决定把这件事告诉了赵安··听到这里的时候,赵安脑海中已经一片空白,但是他身体的本能却让他对自己的父亲说道:“爸,我马上买最快的飞机票回来,你和妈等我。
我马上去买票……”·“你去吧,回来的时候小心啊·”赵父情绪也有些激动··赵安挂了电话后,立刻定了今晚的机票,然后拿着行礼离开酒店,甚至连退房都忘了。
这个时候的赵安里还是一片茫然,甚至登机坐在自己位置上,也没能完全回过神来··为什么自己的母亲就突然患上胃癌了呢平时母亲看起来那么健康啊……赵安脑海中有一万个问题得不到解答。
所以当飞机机长广播通知“飞机出现故障,即将进行迫降”的时候,赵安心中甚至有一种轻松感··如果这一切都是假的那就好了··作者有话要说:新坑启动,请大家务必帮忙宣传一下。
在入V前更新可能不稳定,入V后我准备日更6000··不过我还是那个慢热的我,故事会慢慢铺展开来··最后提示,请将本文看做架空,请勿与任何现实人物进行联系,一切可能引起争议的人物,我是不会涉及的。
谢谢大家·第2章 重来·当飞机坠入海洋,浑浊的海水快速渗入机舱,乘客们开始哭泣、怒骂、颤抖的时候,赵安只是躺在自己的座椅上发愣··二十多年的苦苦追求本来就已经让赵安处于一个几近偏执的状态,吉尔伯特的话给了赵安一记重击,赵母重病的消息则让赵安开始怀疑自己的一生。
父母带着自己进城打工、在蓉城小学读书、第一次听到钢琴的喜悦、二十多年来兢兢业业的练习……·都头来得到了什么呢名气、金钱自己依旧是所谓用脸吸引听众的钢琴戏子罢了。
而付出的又是什么为了成为“高雅”的上层人士而给自己戴上一层又一层的伪装,出入于各种不符合自己胃口的高档餐厅,在人前永远保持着所谓“温文儒雅”的微笑。
强强爽文美食升级流·一辈子连陪自己父母的时间都那么少,一辈子连恋爱都不敢谈,一辈子都活在别人的评价之中……·冰冷的海水已经漫过了赵安的膝盖,深夜的海水有些刺骨,但是赵安却没有任何的挣扎。
周围越是喧嚣,赵安心中越是沉寂··直到整个机舱被海水淹没,海水流入鼻腔,窒息的痛楚刺激着赵安的大脑神经之时,他脑海中才出现了一个近乎荒谬的想法:·如果能够重来,一定要过一个不一样的人生。
因为窒息导致了大脑缺氧,身体开始不受控制地挣扎起来,然后意识渐渐变得模糊……·“快点起床上学了今天是你第一天去上学”一个充满活力的声音在赵安耳边响起,让他本来有些模模糊糊的大脑快速运转起来。
赵安下意识地睁开眼睛,然后从床上弹了起来,因为赵安知道他再不起床,他妈就要发火了··妈发火起床自己前一刻不是因为飞机失事而沉没于海洋之中吗·等赵安大脑稍微活跃一些之后才发现,才发现此时处境的不寻常。
从他读大学之后,他的母亲就再也没有这样喊他起床了·这到底是什么一回事··赵安看了看自己的双手,是小孩子带着一些婴儿肥的状态,而不是那双没日没夜练习钢琴后,关节粗大、指间扁平的双手。
在看了看自己身上绣着红色大牡丹的床被以及周围破旧、熟悉的家具,赵安大脑突然闪过两个字:重生··自己竟然重生了·哪怕是沉稳如赵安也不知道该如何面对此时的情况,他还需要观察一下这到底是梦境还是现实。
如果是现实的话,自己又重生回什么时候··就在赵安还在思考的时候,一名女子就已经来到了来到了赵安的床前·整个房屋就只有一室一厅,根本没有房门,所以也不存在敲门这种事。
女子正是赵安的母亲叶红秀·此时叶红秀不过三十多岁,虽然长期的农活让她的皮肤有些昏黄、干枯,但依然能够感受到蓬勃的生命力·完全不是赵安记忆中只能靠染发来遮掩白发的姿态,更不是赵安想象中胃癌病患的样貌。
看着自己母亲如此富有活力的样貌,赵安双眼就不受控制地开始流泪,怎么都止不住,而且没有任何的哭声··看到这一幕叶红秀也慌了,她连忙走到床前,拭去赵安的眼泪,然后把赵安包入怀中说道:“多大的孩子了,还因为去上学流眼泪。”
显然叶红秀以为赵安哭泣的原因是要去上学,又是心疼又是好笑,轻轻地拍着赵安的后背··赵安不知道该说些什么,也不敢说·成年人的理智告诉他,重生这件事他必须得死死藏在心底,赵安只能选择用力地抱住自己的母亲。
叶红秀身高还不足一米六,对于成年过后的赵安来说相当娇小·但是对于现在的赵安而言,那就是足以遮风避雨的港湾··这个时候赵安的父亲赵跃进也走了过来,说道:“怎么了这是”·赵跃进是一名典型的庄稼汉,虽然现在正值壮年但是背部已经有些佝偻了,再加上皮肤长年累月被太阳直- she -,导致看上去比他的真实年纪大多了。
“还不是你儿子不想去上学·”说道这里的时候,叶红秀也忍不住笑了起来··听到自己老婆的回答,赵跃进脸上并没有多大的变化,仅仅是皱了皱眉说道:“快起来吃早饭了,不然等会要迟到了。”
赵安知道自己的父亲很少直接用言语和表情来表达关心,但是对他们母子二人的爱一点都不少··很快赵安穿戴、洗漱好之后就来到了饭桌上,饭桌也是这个小屋里中央唯一的家具。
赵安这个时候还是没有说话,赵父赵母以为他还在闹别扭,并没有强行让赵安开口说话,毕竟对于这个刚刚搬进城市里的家庭而言,还有太多事情需要做··今天的早饭是臊子面,猪肉粒在油炸之后会散发出浓郁的香气,漂浮在褐色的面汤上,再加上汤面上那一层薄薄的猪油,油脂的荤香扑面而来,更别说赵安的碗中还有一个双面金黄的荷包蛋,这在一个生活物质还没能得到极大满足的时代,绝对撑得上是一顿豪华而且美味的早餐。
在刚才的洗漱过程之中,赵安已经想起了现在是什么年份··1992年,改/革开/放刚走上正轨,农村也因为家庭联产承包责任制而一片热火朝天··赵安的父母是实打实的农民,只不过因为赵父为人过于耿直,以前那段特殊时期也不愿意在农田的产量上弄虚作假,与负责分配农田承包的人有些过节。
这几年给他家分配的都是最贫瘠的土地·赵父赵母实在气不过,再加上如今进城打工潮很热,两人一商量便决定进城打工赚钱··两人实在舍不得离开赵安,一致决定要把赵安带在身边。
如果南下的话,赵安读书就会成为一个很麻烦的问题,再综合各种考虑,他们最终来到S省的省会城市蓉城··赵安今年已经十一岁,该读小学五年了,而今天就是赵安去蓉城十四小学读书了的第一天。
在这个年代,对于户口的管制相当严格·农村户口虽然可以进城打工,但是没有办法就读城市内的小学··不过这年代同样是一个人治的年代,赵安的小姑,也就是赵跃进的妹妹赵小红正好在蓉城十四中学教书,而小姑的孩子现在还在读幼儿园,赵安可以以教职工子女的身份就读附属小学。
当然这中间也有诸多奔波,赵父赵母并没有给赵安说过·只不过多年后,赵小红一家请求赵安帮忙的时候,提及过旧事,才让赵安隐隐约约得知一些情况··吃完饭后,就由赵父带着赵安先出门了,赵母还在收拾碗筷。
为了尽可能降低租房子的费用,房屋离蓉城十四附小有一定的距离·出门后赵父直接把如今只有一米三的赵安抱起来放在了“洋马儿”的后座上··“洋马儿”是S省人对于自行车的称呼,在92年依然算得上是挺贵重的东西。
这是赵父为了接送赵安上学特意买的二手自行车,赵安对于这个无论听起来还是看起来都很 “洋气”的家伙特别喜欢,不过上一辈子赵安对于它的喜欢也仅仅持续了几天罢了。
强强爽文美食升级流·想到造成在这个变化的原因,赵安心中突然升起了一阵愧疚,他坐在自行车的后座抱住了自己的父亲·在小时候赵安的心中,父亲赵跃进永远是强壮可靠的。
赵父头也不回,打趣说道:“怎么今天不当男子汉了”·前几天赵安坐自行车的时候打死都不愿意抱着赵跃进,倒不是他们两父子不亲近,单纯因为赵安觉得抱着自己的父亲不够勇敢、不够男子汉。
没想到今天赵安一起床就掉了眼泪,现在还如此安静地抱着自己,赵父的笑意怎么都藏不住··赵安还是什么都没说,就这样两父子保持着沉默一直来到十四附小的门口。
赵父对赵安说道:“安安,你能自己进去吗爸爸,得赶快去工地了·”·因为赵安是转校生,之前就已经来学校参观过,赵安知道自己教室位置的。
再加上赵父看赵安没有继续哭闹,认为他已经没有抵触情绪,便如此说道··赵安点了点头,说道:“我知道路·”·听到赵安肯定的回答,赵父转身准备离开。
并没有什么好担心的,在农村十一岁的孩子已经能够帮忙做一些简单的农活了,更别说赵安一向是让他省心的孩子··这个时候赵安又开口说道:“爸爸,你去工地的时候小心一些,安全帽一定要带好。”
虽然记忆中的父亲并没有因为在工地上出过意外,但是赵安还是有些担心··听到赵安的叮嘱,赵父脸都笑开了·只要赵安能够幸福平安长大,他和妻子再辛苦也值得。
“好了好了,快去上学吧·”赵父给赵安挥了挥手,然后就骑着自行车走了,他还得回去接妻子一起去工地··在目送自己的父亲离开后,赵安才转身走向身后的十四附小。
虽然赵安小小的脸蛋上没有任何的情绪,但是关于十四附小的回忆却如同潮水一般涌来··十四附小就是曾经的他一辈子都无法忘记的- yin -影··作者有话要说:今天学位答辩,祝我好运吧。
答辩顺利的话,我就可以好好码字了··第3章 自我介绍·赵安进入学校后并没有直接前往教室,而是一个人来到了班主任何华的办公室··“何老师。”
看见何华坐在办公室里,赵安站在门口敲了敲门,然后说道··何华是一名四十多岁的中年女子,脸上略施薄妆,在这个年代完全算得上是新时代女- xing -的代表。
看见赵安的到来,何华向赵安招了招手,等赵安来到跟前后,她说道:“今天怎么就你一个人来啊,你爸妈没送你过来吗”·“爸爸妈妈还要去工作,我就一个人进校门了。”
赵安如实地回答道··何华看了看赵安精神模样,心中暗想果然“农村的孩子早当家”这句话一点都不错··她便说道:“你在这坐着等等老师,等会我们一起去教室。”
赵安就像一个正常的十一岁小孩一样,坐在一旁的木头椅子上,看着何华准备今天上课要用的教案··其实赵安对于何华的记忆并不深刻,因为他在十四附小并没有待多久,如今回过头来看何华老师,其实也是一种别样的体验。
没一会上课铃就打响了,赵安在何华的带领下直接走进了五年级四班的教室··一群小学生看着自己的班主任带着一个同龄的男孩走进教室,都伸长了脖子投来好奇的目光。
不过看到赵安的模样,他们都有些失望··赵安身上的衣服虽然干净、整洁,但是颜色和样式都相当朴素·如今正是华夏经济刚刚腾飞的年代,人们对于各种外来的衣物青睐有加,大家都愿意和穿着更好看的同学来往。
更何况此时的赵安完全说不上好看,赵安家中并不算富裕,甚至可以说有些贫穷,再加上赵安经常会去田地里帮父母做一些简单的农活,风吹日晒·现在赵安看起来又黑又瘦。
还好重生后的赵安有一股精气神在那撑着,否则五年四班的小孩脸上恐怕已经挂满失望的表情了··这并不是赵安的臆想,因为上一世的他就亲身经历过这一切,可以说十四附小上课的第一天是赵安偏执人生的起点。
“同学们,安静一下·这位新同学叫做赵安,从今天起赵安就要和我们一起学习了·现在请赵安同学给大家做一个自我介绍吧·”何华站在讲台上,拍了拍赵安的肩膀以示鼓励。
果然和上一辈的情景一模一样·赵安心底有一些异样的情绪即将冒出头,但是又被赵安的理智给强行压了回去··赵安就站在班主任何华的身边开始进行自我介绍:“大家好,我的名字是赵安。”
上一辈子的赵安说了好几句对于未来小学生活的展望,但如今赵安已经没有了这样的兴趣··听到赵安如此简短的自我介绍,何华有些意外,但又看着赵安没有继续说下去的打算,便也没有强迫赵安继续。
紧接着何华给赵安安排了最后一排的空位,倒不是何华偏心,因为赵安的转学本来就是临时安排的事情,班上前面的座位全部坐满了·总不能为了新来的赵安让前面的同学坐到后面去吧。
不过班上位置本来每周都在变动,这个周坐最后一排,下个周就做第一排了,也不是什么大事··赵安更不会放在心上,只不过他的同桌,一个身上穿着白色蕾丝小裙子的女生露出了嫌弃的神情,显然不愿意和赵安当同座。
在赵安坐下,班主任转身离开后,这名女生立刻拿出了自己钢铁文具盒里的直尺摆在两人中间,并且对赵安说道:“桌子一人一半,不准超过这条线·”·赵安已经记不清楚这名女生的名字了,因为当年用类似目光看他的人实在太多了,早就已经习惯,没有谁是特别的。
等何华回到讲台之后,她便开始讲课·何华是语文老师,而今天讲的课文则是《金色的草地》,一篇讲作者和兄弟玩耍的课文··不得不说何华作为十四附小的班主任,授课能力的确不错,首先普通话就是赵安以前乡小的老师不能比的。
强强爽文美食升级流·不过赵安这个时候可没有心思去听一篇小学语文课文,他把书摆在书桌上,双眼看似盯着课文,但心思早就已经飞走了··过去的二十四小时,对于赵安而言发生了太多事情了。
哪怕在上学之前就已经接受了自己重生的事实,但是赵安完全没有想好自己重来一次要做些什么··就算在临死之前,曾在心中呐喊要过完全不一样的人生,但是哪有人会为不可能的重生进行了一个详细的规划呢·赵安现在思考的就是这个事情,自己想要做什么,自己能做什么·“自己想要做什么”这个问题何其深奥,上一辈子的赵安花了几十年都没有得到一个确切的答案更别说现在了。
不过他倒是有了一个近期目标,那就是要改善自己的家庭情况··赵父赵母都没有什么文化知识,上辈子一直靠体力劳动供养赵安上学和学习钢琴·还好赵安比较争气,上大学后就开始赚钱,这才改善了家里的经济情况。
但这一辈子赵安是完全不想碰钢琴了,所以得想其他的办法才行·92年的华夏,的确是一个黄金遍地的时代,但是一个十一岁孩子能够做的事情还是太少了··就这样赵安完全沉浸于自己的思绪之中,旁边的同桌看着赵安完全没有认真听课的样子,脸上的嫌弃更加明显了。
很快下课的铃声就响起了,何华关上手中的课本,然后说道:“今天的语文作业就是写一篇小作文,就写你们的父母好了,字数在150字左右·下课吧·”·何华布置作业的声音打断了赵安的思考,有关“父母”的作文吗赵信心中闪过些许烦躁。
而这个时候赵安身边的小女孩已经站了起来,去找其他小朋友聊天了,完全无视了赵安··这位身上穿着蕾丝裙的女孩虽然不是四班的班长,但是她却是四班的人气王,永远穿着最精美的衣服,连用的文具、佩戴的电子表都是独一份的。
看到自己班上的人气王完全不理睬赵安的样子,其他的同学也纷纷打消了上前与赵安聊天的想法·毕竟从衣服、书包、皮肤上来看,赵安和他们之间有很明显的不同,那种天然的隔阂就这么形成了。
·坐在第二排的一个女生犹豫了很久,还是站了起来走到赵安的面前,她稍微低下头对赵安说道:“赵安同学你好,我叫徐露露,是四班的班长,如果有什么困难的话,你可以找我帮忙。”
其实不用徐露露自我介绍,赵安也知道她的名字,她是四班里赵安唯一有记忆的人了··赵安点了点头说道:“嗯,谢谢你,如果有需要的话,我会找你帮忙的。”
说完之后,赵安又低下头看他的语文课本去了·赵安这样的反应有些不礼貌,但徐露露反而松了一口气,她也不知道怎么和新同学接触,既然现在已经完成了一个班长的责任,那她就可以回去了。
赵安还是在继续思考赚钱方法的问题,虽然他大学读的是钢琴专业,毕业之后也一直以钢琴为生,但是他对于历史的了解一点都不少··立志成为社会“上流人士”的赵安,交友圈自然也包括各行各业的精英,尤其是所谓的金融圈。
而和这些金融精英在一起的时候,自然免不了大谈经济历史与现状··为了能更好的融入这个圈子,同时也为了更好地维持自己的形象,赵安在经济历史方面下的功夫一点都不少。
所以他很清楚现在的经济形势·1992年改/革开/放已经取得了相当显著的成功,可以说是一个遍地是黄金的年代··比如92年的国库券、证券市场就是一个创造了无数一夜暴富神话的地方,尤其是在90-91年股票市场的收益,让无数人从天南海北涌向东海鹏城。
但是国库券、证券市场对于赵安来说一点都不适用,且不说赵安不可能亲自或者说服自己的父母前往鹏城进行投资,单单是投资的原始资金和户口问题就没有办法解决··至于买房什么的也不现实,赵父赵母手中没有启动的资金、房地产增值还得十来年,而且现在赵父赵母还属于农村户口,根本没有在城市里买房的资格。
至于更高要求的外汇、期货、米国互联网企业、华夏沿海实业、老虎基金做空亚洲金融……也完全不具有可- cao -作的空间··赵安想来想去竟然还真没想出一个适合他父母以及他自己的赚钱方法,想到这里赵安在自己心中嘲笑自己,上辈子了为了假装对于经济有所见解,看了那么多书,但是又有什么用呢·生活重来一遍,也不能够让自己父母生活得舒适一些,这就是所谓的空谈误事吧。
难道还是要走上钢琴这一条路吗可是这也没有办法快速改善家里的生活质量,而且还会让父母的经济压力更大··一时之间赵安怎么都想不出一个满意的答案,就在赵安的纠结之中,放学时间到了。
作者有话要说:赵安不是一个完美的人,我想尽可能把他刻画的真实一些··没事,他是一个很有魅力的人,你们等着吧··第4章 卤猪蹄·赵安背着自己的书包走到校门口的时候,一眼就看到了自己的父亲倚着自行车站在路边等自己。
赵跃进在人群也挺显眼的,哪怕赵父今天特意从工地上提前离开,然后回到家中冲了凉再来学校,但是他有些佝偻的后背、黝黑粗糙的皮肤以及身上有些破旧的衣服,都让他和周围同龄的家长格格不入。
这个时代已经实行户口制度了,一般情况下农民子女是没有办法到十四附小这种城市小学读书的,所以周围父母都很好奇一个农民工为什么会这里,甚至有的家长对赵父露出了警惕的表情。
同样放学的学生们也注意到了赵父的存在,其中也包括和赵安一起从校门走出来的同班同学··赵安突然加快了自己的步伐,小跑来到自己父亲的身边,然后一头扑了过去,紧紧抱住赵父,然后说道:“爸,你来了。”
身后五年四班的班长徐露露、白裙女生等等同学,都看见了赵安的动作,立刻明白了这便是赵安的父亲·有人甚至无意识地嘀咕道:“原来这就是赵安的爸爸啊。”
强强爽文美食升级流·上一辈子的赵安,在学校里已经察觉到了班上同学对他的另目以对,聪慧的赵安很快就明白了其中的关键··所以在放学后看到赵父站在学校门口等自己的时候,他做了一辈子自己都无法原谅自己的事情——直接从赵父的面前跑了过去。
“这辈子,绝对不能再做错事了·”赵安在心中发誓··当然赵父并不知道赵安心中闪过的种种念头,只是觉得今天的赵安格外黏他,虽然赵父心中很开心,但是嘴上还是说着:“多大的人了,还这样黏糊。
快点上车,你妈还在家里等着我们两呢·”·说完之后,赵父直接用双手将赵安举起,放到自行车的后座上·等赵安抱住自己坐稳后,赵父就蹬着自行车回家了。
等回到家楼下,正准备开始上楼的时候,恰逢旁边路过两人,他们边走边聊:“这是谁家在做饭啊,这么香·”·这个时候的楼房大多只有五六层,由灰色的石砖建成,邻里之间说话的声音、做饭的香气经常“互通有无”。
这时正好一阵浓郁肉香传来,还有各种香料的气味,让人咽了咽口中无意识分泌的口水··“闻这味道应该是在卤什么东西吧,肯定很好吃·”·赵家父子在一旁听着二人的谈话,不约而同地露出了一个笑容,因为这飘下楼的香气,他们实在太熟悉了,正是赵母在做饭。
“走吧,你妈应该快做好了·搞快点·”·父子推开房门的时候,赵母正好在摆菜了,赵安立马把自己的书包放在一旁的置物台上,然后走上前去帮忙。
赵母想要拒绝说道:“我自己来就行了,你在学校上了一整天的课也累了·”·赵安却不由分说地从自己母亲手中抢过盘子,说道:“一点都不累。”
从进城读书开始,赵安的父母渐渐不再让他做家务,等赵安开始学习钢琴之后更是如此··谁都有懒惰的本能,以前的赵安没有丝毫愧疚地接受了这一切。
可是现在的赵安不想再这么做··他把菜端到桌子上,然后又摆好碗筷,只要是他能做的家务他都抢着做··很快一家三口就坐到了桌子上,桌子上有三个菜,一荤一素一汤,这在赵安家中已经算是特别丰盛的晚餐了,更别说中间卤的半个猪蹄。
亮红色的猪皮上面泛着油光,并没有因为长时间的卤制而颜色暗沉·赵母在猪蹄起锅之后,还刷上了一层自制的酱料,猪蹄本身的油脂和酱料中冰糖的香气扑面而来,色香味已得其二。
看着这熟悉的猪蹄,赵安心中感慨万千·与农村菜不同的大荤大量不同,赵母的厨艺相当精致,据说是当年知/青下乡时,跟着一位先生学的,其中细节赵安并不清楚,只知道这卤料便是赵母当初学到的厨艺之一。
·他记忆中的儿时,家中条件并不好,只有逢年过节的时候,赵母才会卤制猪蹄·每次吃猪蹄的时候,父母总会把最香糯的猪皮夹给他··赵安也推辞过,不过每次父母都会笑着说自己不喜欢吃这么油腻的猪皮,然后让赵安吃下。
每天辛苦进行大量体力劳动的赵父赵母怎么可能不喜欢吃既能补充能量又美味的卤猪蹄呢只不过二人一直把自己最好的一切都给赵安罢了··小时候的赵安就这样天真地相信了父母的话,每次吃卤猪蹄的时候都特别开心。
不过等赵安进入华夏音乐学院学习钢琴,尤其是在与经纪公司签订合同之后,赵安就开始严格地控制自己的饮食,哪怕他是那种并不容易吃胖的体质,也坚决远离猪蹄这样的事物。
当然还有一个难以启齿的原因就是,在长大后的赵安心中,卤猪蹄这种重味重油的事物,一点都不够高雅·那些摆盘精致的低盐事物才是一名钢琴演奏家的食谱··所以赵安心中再怎么喜欢吃自己母亲做的家常菜,再怎么怀念香而不腻卤猪蹄,也一直压抑着自己的口味,只有春节回家的时候,才偶有放肆。
赵安突然想起自己重生前母亲说要给自己卤猪蹄的事情,情绪不由地有些不受控制·赵父赵母坐上餐桌,果然赵母用筷子给赵安夹了块很大的猪蹄放入赵安的碗中,催促道:“快点吃饭了。”
“嗯,爸妈你们也快点吃饭·”赵安也站起来给自己的父母夹了菜··父母二人虽然察觉到今天的赵安格外懂事,但把这一切归结于赵安进入十四附小之后又成熟了,并没有多想。
感受着口中肥而不腻,香糯顺口的猪蹄,赵安心中陡然升起安全与幸福之感,与此同时赵安觉得自己脑海之中闪过一个什么想法,但是并没能及时抓住··饭后赵安主动对赵母提出要承担洗碗的责任,赵母满脸欣慰地摇了摇头:“还是我来吧,我们家的碗可经不起你摔。”
赵安还要争辩几句,但是一旁的赵父又开口了,说道:“快过来,安安·”·看到父亲是真的有事找自己,赵安只好放弃与母亲的“争论”,走到自己父亲面前。
“来,安安,这是送给你的礼物·”赵父从手中拿着两样东西··赵安看清楚这两样东西是何物的时候,回忆瞬间变得清晰起来··一个是随身听,92年的随身听还是那种和书本差不多大小,方方正正用来播放磁带的播放器。
而另外一物则是一张磁带,磁带上面印着一名身着燕尾服的外国男子,坐在钢琴面前,一脸忘我之姿··他的名字是理查德·克莱德曼,一个华夏人最先接触到,也是最家喻户晓的钢琴演奏家,被称为“钢琴王子”,同时也是给赵安打开钢琴世界大门的人。
前几天赵父赵母带着赵安在附近散步,旁边的音像店[1]内突然传来了赵安从来没有听过声音·年幼的赵安甚至没有办法用恰当的形容词来描绘这种声音··赵安拖拽着自己的父母来到音像店去询问这种美妙的声音到底是什么。
音像店的工作人员给赵安说:这是钢琴,弹奏者是理查德·克莱德曼,在西方国家是一项很高雅的乐器··就这样钢琴第一次走入了赵安的世界··强强爽文美食升级流·在询问了钢琴和磁带的相关信息后,赵安立刻把他心中那小小萌芽给按住,然后假装若无其事地拉着父母离开了。
9岁赵安的表情怎么可能瞒过赵父赵母,只不过他们两也囊中羞涩·直到今天,赵父赵母这个月帮工的工资发下来,两人才咬了咬牙给赵安买了随身听和磁带··无论是上一世还是这一世,这一幕没有丝毫的变化。
对于赵父赵母而言,哪怕省吃俭用,也要把最好的东西给自己的儿子··当时的赵安自然是欣喜若狂,只不过此时的赵安看着这两样东西心中却有说不出的心酸与难过。
这需要父母辛苦工作几天才能买到··赵安说道:“我不喜欢这个,能拿回去退钱吗”·虽然赵父赵母没读过多少书,但都在第一瞬间就看破了赵安的想法。
赵父拍了拍自己儿子的肩膀,说道:“好好拿着吧,你爸妈又不缺这一点钱·快去做作业·”·赵安不可能通过长篇大论来说服自己的父母,只好先收下了。
想办法改变自己父母的生活水平才行,赵安再次对自己说道··赵父很快就把饭桌收拾好,然后把饭桌搬到靠墙的位置,对赵安说道:“该做作业了·”·赵安只要再一次中断自己的思绪,认命地开始做小学五年级的作业。
虽然赵安已经十来年没有做过作业,但是面对最难不过两位数加减法的数学作业,赵安表示毫无难度··不过有些纠结的是今天的语文作业,一篇200字以内的作文,题目还是“我的父母”。
上辈子那些糟糕的记忆此时格外清晰,赵安一点都不想逃避它们·思考再三赵安用钢笔在作文本上认认真真地写下:·我的父母·我的父母是农民,伟大而光荣的农民。
他们总是……·作者有话要说:[1] 音像店:活跃于20世纪九十年代和21世纪处的商店,贩卖磁带、CD·不过随着互联网的发展,逐渐消失的商店··第5章 音准·《我的父母》·我的父母是农民……·他们用汗水在一亩亩土地上结出名为“粮食”的希望,我为他们而自豪。
当赵安念完自己作文的最后一句,班主任何华带头鼓起了掌,讲台下的小萝卜头们也跟着拍手··好像有些不一样了,赵安心想·昨晚吃完晚饭后,赵安就开始做作业,写这篇作文的时候他还是有些犹豫,最后选择了将自己内心的感受写出来。
短短两百字,对于赵安既轻松又困难··上一辈子的赵安已经意识到因为自己父母农民的身份而遭受其他同学的排挤·在写作文的时候对于父母的爱和世俗身份观念的觉醒交织,让他的作文写得七零八落,不过赵安依旧以骄傲的语气写出自己父母的职业。
然后在被班上同学无意间发现后,迅速传遍了4班,也是从那个时候开始赵安无比渴望拥有一个人人都认为高雅的身份,而不再是农民的孩子··如今赵安写的作文,虽然只有200字,但真情实感、文笔流畅,在五年级的学生之中实属难能可贵,于是何华上课的时候让赵安站在讲台上朗读他的作文,想通过这样的方式让赵安快速融入新的班级。
只不过何华恐怕也没有想到自己班上的学生昨天就已经看到过赵安的父亲,而且心中已经猜测到父亲的职业·所以在赵安朗诵作文的时候,反应没有特别的热情··不过现在的赵安已经不会再因为别人的目光而动摇了。
下课后,四班的同学仍然没有流露出与赵安亲近的意思,当然赵安也不在意就是了,赵安还真没心思和这些八九岁的孩子较真··小学的生活对于赵安而言的确有些无聊,基本上学习不到任何知识。
他已经在思考跳级的事情了,不仅可以节约大量的时间和金钱,还能早一些进入社会··小学的知识对于赵安没有什么难度,但是赵安也不能瞬间展示出超过年龄的知识与智商,所以他准备花更多的时间在学习上,逐渐展露出在学习上的“天赋”,然后在寻找合适的机会跳级。
这个计划的第一步就是树立起自己对学习感兴趣的形象,所以赵安下课除了上厕所的时间外,都待在座位上看书··赵安并不知道待在座位上看书的模样,让很多人对他的看法发生了改变。
原来赵安这么爱学习的吗·在今天倒数第二节 下课后,班上的同学突然流露出兴奋的情绪,纷纷背着书包朝着教室外走去··赵安对这件事情记忆很深刻,以前的他已经开始和班上的同学疏远,尤其是在被班上同学当面嘲笑后。
所以所有人离开教室的时候都没有叫上他,他只能背着书包跟上去··“赵安,下节课是音乐课,要去音乐教室,你还没有去过吧,我来给你带路·”看见赵安还坐在座位上发呆,班长徐露露再一次走了过来。
就是音乐课·在微机课[1]出现前,体育、音乐、美术是任何一个时代学生最喜欢的三门课··“那就谢谢徐班长了·”赵安立刻收拾好书包跟着徐露露前往音乐教室。
虽然知道音乐教室的位置,但是赵安也没有拒绝徐露露的好意··两人都是最后音乐教室,一进音乐教室就有人挥着手臂大喊:“露露,快来这,我给你占了座。”
赵安自然没有这个待遇了·徐露露对着赵安流露出有些不好意思的微笑,赵安平淡地说道:“正好我又可以坐最后一排了·”·说完后赵安便直接朝着最后一排走去,他可不想徐露露为了考虑插班生的情绪和自己坐在一起。
徐露露本来就是当初唯一向他释放过善意的同学,他并不想因为自己而让对方陷入纠结值中··于是赵安一个人坐在音乐教室的最后一排,同时上课铃也打响了,一名穿着绿色秋裙的女老师走进了,直接走到教室左前方的钢琴面前坐下。
这是一台最为常见的立式钢琴,立式钢琴琴弦与地面垂直,通常被外壳包裹,一般情况下没有办法看见其中的琴弦·立式钢琴占地面积小、价格相对便宜,赵安在签约挣钱之前,都是通过立式钢琴进行练习。
强强爽文美食升级流·眼前这台立式钢琴看起来还比较新,上面铺着酒红色的金丝绒,看得出来学校和老师对于它的爱护··音乐老师坐在钢琴椅上,打开了按键盖,然后依次敲下c1、d1、f1,也就是钢琴中央音域的哆瑞咪,然后朗声道:“上课,起立。
同学们好·”·听到这里的时候赵安眉头已经不由自主地皱了起来,但四班所有的同学已经起立,用清脆地声音一起说道:“冯老师好·”·冯老师又依次按下f1、d1、c1(咪瑞哆),说道:“同学们请坐。”
然后开始了今天的音乐课··冯老师在钢琴前讲解《让我们荡起双桨》的歌词,而赵安还在思考刚才的钢琴声音··可以看得出钢琴的确很受欢迎,冯老师刚才按下琴键的时候所有人都露出了羡慕的目光。
上一世的赵安就是在看到冯老师弹钢琴的样子,才下定决心学习钢琴··因为他也想被人用那样羡慕、崇拜的目光注视··可是如今的赵安再在十四附小听到冯老师弹起钢琴的时候,他的反应不是激动或者惊喜,而是不满与挑剔。
并不是针对冯老师弹钢琴的水平,这个年代的华夏会弹钢琴的人本来就很少,更别说达到专业水平的演奏者了,而是针对钢琴的音准··虽然赵安重生了,但是他在钢琴方面的鉴赏水平可一点都没有降低。
他刚才敏锐地发现钢琴的d1频率不对,标准的d1应该是293.66hz,而刚才冯老师弹奏出来的d1好像有些偏高··虽然仅仅弹奏了三个音,却让赵安极度不舒服·赵安是一个典型的完美主义者,就算他曾经的导师、吉尔伯特对于赵安的钢琴演绎方式有所不满,但是他们绝对认可赵安对待钢琴的认真与严谨。
长期的训练,让赵安对于自己弹奏的每一个音符都有严苛的要求·他自己弹奏钢琴的时候也是如此··就是一个科学家看着胡言乱语的民科,就像医生看见坑蒙拐骗的赤脚骗子。
所以哪怕仅仅是一个音的音准不对,也让赵安浑身难受··很快教室里就响起了冯老师弹奏钢琴的声音,然后带领着四班的同学开始学习《让我们荡起双桨》的旋律。
赵安已经努力控制自己不要去思考钢琴音准的事了,但是赵安的耳朵和大脑却完全不受控制,能够准确地几十道清亮童声之中辨明钢琴的声音,然后再准确分别出每一道琴音音准是否标准。
d2、a3,#b3,c4……《让我们荡起双桨》的音域并不宽,跨度不到三个八度,但是赵安已经发现四个明显音阶不准的琴音··冯老师一遍遍地弹奏着《让我们荡起双桨》的旋律,一句一句地教唱,作为上的赵安双手不自觉地握紧,这种感受实在太难受了,就好像身上爬满蚂蚁而双手不能动弹。
在这种折磨之中,赵安根本没有心思跟着歌唱·冯老师显然也注意到了这一点,只不过作为音乐老师的她,鲜少在课堂上批评人·她认为音乐是可以感染人的,一切只要顺其自然就好了。
赵安没有发现的是明明自己已经下定决心不再碰钢琴了,但是当听到钢琴声的时候,身体还是会有下意识的反应·想要调音、想要弹奏……·放学的铃声响了起来,冯老师弹了一段和弦,说了一句:“下课。”
然后四班的学生们就像鸟儿一样涌向教室之外··赵安不想和他们挤热闹,而且昨天他已经和父亲说好今天不用来接他,他可以自己回家,现在也不着急出校门,所以就在教室的后排站着等。
而这个时候突然有一名老师出现在教室门口,大声朝着冯老师说道:“冯老师有你的电话,好像洋洋出事了·”·这名老师说话的语气很着急,显然有什么急事。
听到“洋洋”两个字,冯老师也慌了,立刻朝着办公室小步跑去··而冯老师走后,剩下几名学生也一一离去,整个教室里瞬间就只剩下赵安,以及那一架立式钢琴。
·这一瞬间赵安也说不清楚自己是什么样的感觉·不想再弹钢琴了,但是又无法忍受钢琴没有办法演奏出它原本应有的声音··我就看一眼,就看看哪些琴键的音准出了问题,以后找个机会告诉冯老师。
潜意识立刻为赵安找到了借口,还没回过神来,赵安已经来到琴键盖都还没合上的钢琴面前··赵安伸出自己右手食指,按下钢琴中央的第四十二个白键··d1,瑞。
此时教室里只有赵安一个人,钢琴的声音清晰了很多,赵安瞬间就大致确定了琴音的赫兹在300左右,已经接近#d1的311.12hz了,果然需要调音··我再看看其他琴键的音准吧,刚才《让我们荡起双桨》的音域比较窄,高音和低音区都没有涉及。
赵安的双手放在琴键的最左端,从左滑向右端,一连串琶音[2]就如同流水般弹奏而出,这是钢琴演奏者用来热手和测音最常用的练习方式··已经有两天没有弹奏过钢琴了,这是赵安从十二岁开始弹奏钢琴后,没有触摸钢琴的最长真空期。
但是当完成最简单的琶音练习之后,后续的和弦练习也自然而然地弹奏出来··那种已经刻进灵魂中的本能在此刻再次被唤醒,赵安的每一根手指都渴望着黑白键,哪怕他的双脚还无法触及钢琴下方的脚踏板,但是并不妨碍他通过按键的强弱来控制琴音的强弱。
不过赵安此时的身体毕竟还很年轻,无论是手掌大小还是手指力度都没有办法支撑他演奏高难度的钢琴曲目·同时赵安内心之中也拒绝演奏那些高雅的古典曲目,而是选择了昨天才听过钢琴曲——《秋日私语》。
作者有话要说:[1]微机课:微型计算机课程,2000年前后出现在国内·有的地方上微机课需要带鞋套,随着电脑的普及,这门课也越来越寻常··[2]琶音:指一串和弦音从低到高或从高到低依次连续奏出,可视为分解和弦的一种。
通常作为一种专门的技巧训练用于练习曲中,有时作为短小的连接句或经过句出现在乐曲旋律声部中··第6章 嘉树·《秋日私语》是理查德克莱德曼最为经典的曲目之一,虽然说它的难度系数一点都不高,但不能否认《秋日私语》在这个年代绝对是华夏知名度最高的曲目,并且将钢琴与优雅、温柔这些词紧紧地联系在一起。
强强爽文美食升级流·赵安当初学习钢琴之后,第一首自己选择练习的钢琴曲就是《秋日私语》·那个时候他已经没有在十四附小了,去了另外一所小学就读,因为会弹钢琴,而且还会《秋日私语》如此优美、知名的曲目,而备受同学的追捧。
此时赵安的双手还没有完全张开并且指力也不足,还不足以演奏那些高难度的曲目,但是旋律舒缓的《秋日私语》对于赵安而言依旧是手到擒来··有人说:《秋日私语》的一个个音符如同在耳边的细语与呢喃,就像秋阳一样的温暖缱绻。
赵安很难理解这是一种什么样的感觉,他只是按照着记忆中理查德克莱德曼获得评价最高的一次表演进行弹奏··哪怕有一些地方他认为可以加一些和弦能更好的过度,但是他也没有这么做。
在赵安的心中一直认为,既然已经有最为出色的演奏版本,那就只需要进行完美的复制是最安全的选择··以及一个经常在赵安心底出现,但是赵安自己都不愿意承认的声音:你一个普普通通的农民之子,真的明白什么地方应该进行修改吗你所有的修改只会让一首高雅的钢琴曲变得廉价罢了。
尽管赵安此时无法发挥他的全部水平、音乐教室里的钢琴音准欠佳、甚至连脚踏板都踩不到,但是赵安的演奏依旧是出色的··这段时间以来所有的杂念似乎在这一瞬间消失,赵安心中那一丝旁人难以察觉的犹豫、懦弱在这一瞬间被琴声所掩盖。
不是消失,而是隐藏在了赵安超高的钢琴弹奏技巧之中··就像穿上铠甲的战士一样,无惧任何的冲锋陷阵··但当赵安敲下最后一个以音符的时候,所有的回忆、思绪又如同海水一样涌来。
你再怎么联系钢琴也没有用,得不到任何人的认可,永远无法成为真正的演奏家……父母为你- cao -劳一生,最后只能落得一个重病缠身……钢琴不适合你,放弃吧……·赵安小小的后背瞬间被冷汗浸透,就像飞机沉没于海中,冰沁的海水一步步将他吞没,怎么都没有办法摆脱。
啪啪啪,一阵清脆的鼓掌声将赵安的思绪拉了回来·赵安一边低声踹气一边将目光投向鼓掌声传来的地方··一个穿着衬衣、背着书包的小男孩站在音乐教室的门口。
虽然赵安以小男孩称呼对方,但实际上他应该和赵安差不多大小·五官眉眼都十分精致,虽然还没有完全长开,但已经能够确定他未来肯定是惹人注目的存在··但赵安此时心中暗骂自己刚才太不小心了,一弹钢琴就浑然往我,根本没有注意到有其他人的到来。
如果自己会弹钢琴而且还弹得这么好这件事被人发现的话,肯定会招惹来大麻烦·还好对方是个小孩,希望能够蒙混过关吧··赵安刚准备起身,对方就走了过来,然后先开口说道:“不好意思打扰你弹钢琴了,弹得真好。”
说完还竖起了大拇指··赵安努力装出迷茫的样子,说道:“我就是听冯老师弹钢琴,很好奇,然后随便弹的·”·然而对方的脸上写满了认真,说道:“不,这是理查德的《秋日私语》,我问过冯老师,冯老师说她也不会弹。
而你刚才和理查德弹得一模一样,真的很好·”·赵安能够感觉到对方是在衷心地称赞自己,但是赵安这个时候一点都不想要对方的称赞·如果他真的听过《秋日私语》那真的是一件很麻烦的事情,一定要说服他才行。
“我怎么可能会弹你说的什么私语,我完全不知道,更别说一模一样呢·”赵安努力让自己的笑容看起来更可信一些··但显然对方也不是这么好解决的,他走到赵安身边,一边说:“我不可能记错的,你刚才弹的旋律我记得很清楚”,一边用右手食指在黑白键上依次敲下几个音符。
正是《秋日私语》的主旋律,他想用这样的方式来证明自己刚才听得很清楚··这下更麻烦了,没想到居然遇到一个会弹钢琴的小孩·这年头会弹钢琴的本来就稀少,更别说小学生了,怎么这么麻烦。
赵安已经在考虑要不直接采取死不承认方式来应对这一切,一个小学生说“赵安会弹钢琴,还和理查德克莱德曼弹得一模一样”,怎么想可信度都不高··不过这个时候小男孩突然伸出依按了十几个琴键,并不像赵安那样娴熟的琶音手法,而是右手食指单指依次按下,从这个指法来看,对方又不像会弹钢琴的样子。
就在赵安的好奇之中,他又单独弹下了几个键,正好是d2、a3,#b3,c4等几个被赵安确定音准出现问题的琴键··这难道是巧合吗·疑问刚刚从赵安脑海中闪过,小男孩就主动开口说道:“但是这几个琴键的声音好像和我听过的《秋日私语》里有些不一样。”
说完之后他又按了按手下的黑白键,似乎在确认自己到底有没有听错·不过他好像突然想起了什么,有些慌乱地回国头对赵安说道:“不好意思,我没有说你弹钢琴有错,好像是钢琴的问题。
我下午第一节 上课的时候就有这种感觉,所以放学才想找冯老师问一问·”·听到这里的时候,赵安心中突然闪过一丝猜测,出于对于音乐的热爱,或者说是对钢琴的执着,赵安开口问道:“你能够听出每个音之间的差别吗”·小男孩红彤彤的脸上闪过一丝犹豫,然后说道:“应该可以。”
赵安伸手随意按下三个音符,问道:“有什么感觉”·“第三个音有一点点问题,好像高了一点点·”男孩有些不自信,因为他第一次遇到这样的问题,但是还是给出了自己的答案。
果然和自己想的一样吗赵安下意识地追问道:“那我刚才弹的是哪三个音”·“我不懂·”小男孩摇了摇头。
赵安也在心中吐槽了自己一句,这年头别说小学生了,就算是高中生也没有机会接受系统的乐理教育,怎么可能说得出来是哪三个音呢·谁知道这个时候男孩开口说道:“但是我应该能够唱出来。”
强强爽文美食升级流·然后他就按照冯老师在课堂上教的发音练习方式,用“啊”这个字唱出了刚才赵安弹奏的三个音阶·他的声音十分清脆,如同敲击三角铁一样,把童声的清亮展现得淋漓尽致。
当然最重要的还是他演唱的音准的确是赵安刚才弹奏的三个音,尤其是最后一个本来因为钢琴琴弦问题而有些偏高的音阶,在他发声的过程中迅速回到了标准的调上··哪怕因为小男孩没有经过系统的声乐学习,气息的强度和稳定都还有诸多问题,但是也不能掩饰一个事实——小男孩拥有绝对音感。
所谓绝对音感就是不需要基准音就能够分辨出一个声音的具体音高,对于任何一名学习音乐的人而言都是梦寐以求的能力·但这种能力大多是先天具有,比如贝多芬、莫扎特这些举世知名的音乐家就拥有这样的能力。
赵安在音乐课上能瞬间分辨出钢琴音的音准出现了问题,也算是绝对音感的一种表现··只不过赵安的音感并非天生,而是通过后天的不断学习获得··为了学习、模仿那些知名钢琴演奏家的演绎,赵安必须要听清楚他们每一次强弱音、长短音、滑音、停顿的运用。
赵安在这方面绝对算不上天资过人,所以他只能一遍又一遍地听、一遍一遍地弹奏··钢琴的时候,双手不会离开钢琴·没有钢琴的时候,双耳永远挂着耳机。
腱鞘炎、中耳炎对于赵安来说早就习惯··有一段时间甚至因为用耳过度,出现了暂时的听力下降,不得不降低了练习强度,也仅仅是降低而已·那一段时间应该是赵安最为轻松的一段时间。
也是这样的刻苦学习与练习,才让赵安拥有了接近绝对音感的听力而已·如今看到一个真正意义上的音乐天才站在自己的面前,赵安心中自然会有些五味杂陈··这种感觉算不上嫉妒,只不过看着自己苦苦奢求的东西,别人轻易拥有而不自知,始终会有那么一点不舒服。
“嗯,这几个琴键都有些问题,等会你可以告诉冯老师·不过这些都是你自己听出来的,与我没有任何关系·我先走了·”·赵安收拾好自己心中的情绪,然后准备离开。
冯老师已经离开教室好几分钟了,应该快回来了·自己果然还是不够小心,如果听到自己弹奏钢琴的不是眼前的男孩,而是冯老师那就说不清楚了··听到赵安的话,男孩并没有追问为什么赵安说与他无关,而是说道:“冯老师已经会回家了,她让我来帮她关教室门。”
已经回去了吗那也好,不用担心和冯老师遇见了,赶快回家吧··赵安背上自己的书包,直接离开了音乐教室朝着校门口走去··身后的男孩迅速将琴键盖合上,关上灯,锁好门,同样背着书包,然后朝着赵安冲了过去,他一个闪身出现在赵安的面前对赵安说道:“我叫计嘉树,能告诉我你的名字吗还有请问你能不能教我弹钢琴”·此时橘红色的夕阳正好洒进走廊,九十年代的房屋还是石青色的地板,没有铺上任何的瓷砖,一切看起来都很简单。
但最简单的还是计嘉树脸上所挂着的笑容,热切、真挚,是赵安从未拥有过的童年··作者有话要说:[1]绝对音感这个东西听上去很中二也很玄乎,但却是真正存在的天赋。
很多欧美国家音乐学习都很注重这方面的培养··我在想要不要在作话和大家分享一些基础的乐理知识,虽然自己很久没有碰乐器了,但是一直觉得能够在小时候学习乐器,真的是一件很幸运的事情。
不过同样因为很久没有碰乐器,很多乐理知识也有些模糊了,如果说错了麻烦指正一下··第7章 办法·“请问你能不能教我弹钢琴”·计嘉树如同风铃般清脆的声音还在赵安脑海中不时响起,因为计嘉树身上那种纯真与活力,赵安已经很久没有感受到了。
而且计嘉树的认真并不是蛮横,虽然他想让赵安教他钢琴,但是计嘉树的表现一直很有礼貌,并不像一般九、十岁的孩子想要得到什么就一定得到·如果对方不答应他的话,他就大哭大闹。
就算在被赵安拒绝后,计嘉树也没有表选出很失落和激动的情绪,而是坦率地说了一句:“我真的很想学习钢琴,请再考虑一下·”·可以看得出计嘉树是一个家教十分优秀的孩子,才让他在这个年纪说话做事就已经会考虑别人的感受。
当然赵安还是回绝了计嘉树,因为他并不想暴露出自己会弹钢琴这件事情·所以赵安在留下一句“我还有事”后就直接离开了学校··以计嘉树在音乐上的天赋,如果学钢琴的话,进步肯定会很快吧。
不过自己上一辈子并没有在音乐圈听说过计嘉树这个名字,或许他最后没有选择学习音乐·赵安摇了摇头把脑海中关于计嘉树的念头全部抛开,他并不想因为一个无关的人而浪费太多思考的时间。
有这个功夫还是考虑考虑如何解决自己家收入的问题吧··因为在音乐教室耽误了一些时间,所以赵安离开学校的时候已经接近晚饭的时间点了··92年的蓉城有很多国/有企业,下岗潮也还没有出现。
这个时间工人们也刚好下班,快速朝着自己的家走去,因为家中有着等待自己的家人和香喷喷的晚饭··无论是现在还是以后,蓉城很少有全职主妇,蓉城的妇女可是能够撑起半边天的存在。
大部分家庭男女双方都有工作,所以难免有的家庭来不及做晚餐,这个时候大家就会选择在菜市场买上一些不用加工的菜肴,比如凉菜、卤菜、烤鸭等等··赵安他们所住的房屋附近就有一个小型菜市场。
有的商贩为了节约铺面费、吸引路边的客人,会选择推车一个铝制的小车在路边售卖··这个时候路过菜市场正是最热闹的时候,食物的香气正好扑面而来,然而赵安对此并没有任何的心动,心想:这些卤菜还不如我妈做得好吃。
赵安终于知道自己昨天晚上在饭桌上闪过的念头到底是什么了·可以让自己的母亲尝试着做一些食物来卖啊···强强爽文美食升级流上辈子自从赵安开始赚钱养家后,就没让自己的父母继续去工作。
然而为生活奔波、从事体力劳动几十年的赵父赵母并没有其他的什么生活爱好,于是赵父就在别墅的花园里开始种菜,而赵母则每天研究做菜··虽然现在赵母的厨艺水平比不上二十年后的她,但是拿出来进行贩卖却绰绰有余了。
当让从事食品行业也是一件很累的事情,但再怎么说也比赵母每天在工厂从事体力劳动来得好··有了这个想法之后赵安就在脑海中开始思考这件事的可行- xing -,首先说服赵母就是一个艰巨的任务。
让一个农村妇女接受做生意、学会做生意可不是一件简单的事情,更别说现在市场经济还没有完全繁荣起来··其次做食品生意也有很多困难,现在家中的经济情况已经不允许失败了,必须要制定一个尽可能完善的方案才行。
在思考之中,不知不觉赵安就已经回到了家中·赵安推开门,赵母正在做菜··“怎么今天这么晚才回家啊·”赵母有些关心地问道··“今天上音乐课,放学稍微晚了一点点。”
赵安略去了一些不能说的事··“怎么样,音乐课好玩吗我听你小姑说十四附小的音乐课那个什么钢琴,怎么样喜欢吗”·赵安没有想到自己的父亲对于学校的情况这么了解。
赵父口中的小姑就是赵父的妹妹赵小红,十四中学的老师··赵安面对这个问题有些不知道该怎么回答,犹豫了一下才说道:“嗯,钢琴很好听·”·再怎么样赵安也没有办法说钢琴的坏话,但赵安也不想继续这个话题,转过头以一种小孩子的语气对赵母说道:“妈,我今天放学的时候看到菜市场那边有人在卖卤菜。”
赵母一边炒菜一边笑着说道:“不是昨天才吃了猪蹄吗喜欢的话,下个周让你爸给你买·”·赵安来到母亲的身边,故意摇了摇头说道:“我一点都不喜欢,那些卤菜一看就知道没你做的好吃。”
“就你嘴甜·”听到自己儿子夸奖自己的厨艺,赵母笑得更开心了··赵安趁热打铁说道:“妈,要不我们也去卖卤猪蹄吧,我看着他们卖4、5元一斤呢。”
92年的猪肉价格大概两块多一斤,虽然还有肉票的存在,但事实上已经很少有人使用了··这个时候赵母已经炒好了菜,把菜盛入盘中,说道:“就你妈这点厨艺还去做菜,算了吧。”
赵安还想再劝几句,但是赵母已经将盘子放入他的手中说道:“把菜端到桌子上去,开始吃饭了·”·吃饭的过程中,赵安又试探着询问了几句,都被赵母给拒绝了。
到最后连赵父都开口说道:“小孩子别说这些不切实际的话了,别人城里卖卤菜的,能和我们一样吗吃饭别说话·”·赵安只好选择了低头沉默,认真吃饭。
这件事情果然没有那么容易·他的爸妈和自己一样心中始终有一些自卑感,而自卑感的来源就是他们农民的身份··从户口分为城镇居民户口和农村户口开始,农民就一直处于弱势的地位。
前些年甚至不允许农民进城务工,只能在农村务农··比如S省的农民会把“进城”看做一件很重要的事情,可以看得出农民对于城市的向往和害怕·再加上各种待遇限制、经济差距,这让很多农村人在面对城市居民的时候拥有一种天然的自卑感。
赵父赵母就显然有这样的感觉,别说现在,哪怕是当自己的儿子赵安已经小有名气的时候,面对那些生长在城市中的人,也会不自觉地流露出一些自卑的情绪··现在赵父赵母的反应就很典型,认为城里人做菜比他们农村做菜更加精致,自己做的菜怎么可能卖得出去。
所以二人对于赵安的意见根本没有放在心上··赵安同样拥有这种自卑,上辈子的他选择了钢琴来伪装自己,所以他很理解自己父母的想法,必须要想个办法解决这个问题才行。
第二天,上学··课间的时候,赵安还是趴在桌上看书·一到下课整个教室就特别热闹,女生就在一起踢毽子、跳皮筋或者丢沙包·男生则相互追赶或者逗着女生玩。
这样青春洋溢的课间活动,赵安实在不感兴趣··班上没有人会主动来邀请赵安玩游戏,赵安自然是落得清闲··赵安已经把五年级上册的教科书看了几遍,实在太无聊,所以就爬在桌子上休憩。
但是他的十指下意识地就在空中弹奏起了钢琴曲,赵安原本以为这种现象是纯粹的肌肉记忆,但是重生后依旧保留着这种反应,只能证明有的东西真的已经刻入灵魂,赵安也不知道自己该作何反应。
“你们看赵安的双手又在抖,是不是鸡爪疯[1]啊,会不会传染人啊·”一个小男孩指着赵安说道,然后整个四班传来哄堂大笑··“对对对,我看就是鸡爪疯。
是不是农民天天和鸡生活在一起就会得鸡爪疯啊·”·……·这些小孩子怎么这么没有礼貌,赵安在心中吐槽·他现在身子还是太弱小了,或许可以考虑下锻炼身体,然后用拳头立威,保证自己以后的生活安宁·赵安对于这些熊孩子的嘲讽根本没有任何反应,不过下意识地想起那个有礼貌的计嘉树。
·赵安不想像上辈子一样,有人嘲笑他,他就毫不犹豫地举起自己的拳头,维护自己珍贵而脆弱的自尊心,然后让父母为他的“暴行”,一次次被学校的老师叫到学校谈话。
如果所有小孩都像计嘉树那样有礼貌的话,或许他以前也不会经常遍体鳞伤吧··“他才不是鸡爪疯”一个有些熟悉的清脆童声响起。
赵安第一反应是这不会是我的错觉吧·然后抬头望向声音的来源处,也就是教室门口,站着的不是计嘉树是谁·可能说赵安有“鸡爪疯”的男生也没有想到有人会反驳的他吧,而且还不是自己班上的人,他愣了一愣为了维护自己的面子说道:“你谁啊你说他不是鸡爪疯那是什么啊。”
强强爽文美食升级流·“那是……”计嘉树显然要反驳他,然而这个时候赵安从座位上跳了起来冲到教室门口,然后不由分说地拉着计嘉树离开了。
然后在赵安和计嘉树离开教室后,才有人说道:“原来赵安也有朋友啊·”·“那人是谁啊,为什么会和赵安认识啊”·“那个男生好像是一班的计嘉树。”
有一个本来在教室后面抓沙包的女生弱弱地说道··十一岁,男女意识已经开始觉醒了·而计嘉树显然就是那种最显然先让人觉醒- xing -别意识的男生。
计嘉树,五年级一班,成绩第一,最好看的男生,深受老师和同学们的喜爱··作者有话要说:[1]鸡爪疯:一种病,在S省是骂人的话··第8章 名字·赵安拉着计嘉树在走廊上狂奔,快速远离四班,来到了一个相对偏僻的走廊。
在缺位周围没有四班的同学后,赵安才停了下来··因为快速的奔跑,赵安的喘息声有些明显·同样计嘉树的一张小脸也泛着运动的潮红色,就像被破晓染色的云朵一样,可爱而又朝气蓬勃。
“我昨天怎么给你说来着,不允许在别人面前说我会弹钢琴·”因为这件事情关系重大,所以赵安的声音明显带着一丝严肃··“对不起。”
显然计嘉树也察觉到了赵安的认真与严肃,低着头道歉··看到计嘉树认错的样子,赵安又有些不知道该说什么好·因为他知道计嘉树刚才是想帮他说话撑腰,没有任何的恶意。
而且计嘉树也太有礼貌了,在第一时间就道歉,让赵安反过头来思考自己是不是语气有些恶劣了··赵安也不是真的生计嘉树的气,轻轻地拍了拍计嘉树的肩膀以示友好,说道:“没事儿,以后注意点就好了。”
听到赵安的话,计嘉树才抬起头,一张小脸上写满了内疚,赵安反而有些不好意思了,怎么会有计嘉树这样乖巧的孩子呢和赵安记忆中的那些熊孩子完全不同。
“你是怎么知道我在四班的啊”赵安有些好奇地问道··“我去问的冯老师·”计嘉树老老实实地回答··“你没告诉冯老师我会弹钢琴吧”这下轮到赵安有些紧张了。
“没有·我给冯老师说昨天我去音乐教室的时候们已经关了,然后顺口问了一句她昨天给哪个班上课而已·”·好吧,还说计嘉树这孩子老实,看来远比自己想象的精明。
“那你今天来找我做什么”虽然知道答案,赵安还是开口问道,带着一丝自己都没有察觉的捉弄意味··“我想问你能不能教我弹钢琴。”
计嘉树的脸上有些许不好意思,这样的表情对于叔叔阿姨辈分的成年人太具有杀伤力了·就连赵安这种常年唯有钢琴作伴的人,也不由地想要答应··但赵安还是铁着心说道:“我不是给你说了不行吗”·“可是我爸说做事不能失败了就放弃,要多争取几次。
所以我想找你再争取试试·”计嘉树说这句话的时候,如同黑色玻璃球般明亮的眸子里写满了认真,再加上可爱、帅气的小脸,实在让人难以拒绝··这个世界对于长得好看的人,始终是偏爱的。
赵安的语气也不由地温柔下来,说道:“我不喜欢在别人面弹钢琴·”心想这个理由足以拒绝计嘉树而不伤害他了吧··“所以只要没有别人知道就行了吧。”
计嘉树的眼眸瞬间亮了不少,小手都激动地握紧··“在学校弹钢琴一定会被别人发现的,琴行也不行·”据赵安了解92年的琴行虽然很少,但是S省的省会蓉城还是有一两家的,为了断绝计嘉树的想法,赵安试图把所有的可能- xing -堵死。
然而听到这里的时候计嘉树更开心了,脸上的笑意怎么都藏不住,说道:“所以只要没有人任何人知道,你就愿意教我弹钢琴吗”·赵安听到这里的时候,感觉自己好像给自己挖了一个坑,然后自己还傻傻地跳了进去。
其实赵安完全可以拒绝计嘉树,不用给任何理由,甚至也不用害怕计嘉树用他会弹钢琴这件事来威胁他··但是看着计嘉树一脸的雀跃、认真,赵安也说不清楚自己为什么就突然心软了。
或许是因为计嘉树是一个听话懂事、招人喜爱的小孩,亦或是计嘉树身上那种赵安不曾拥有的热情··如果没有人会看到,那就答应计嘉树吧··这个念头刚在赵安脑海中出现,他就下意识地点了点头。
“太好了·”看到赵安的同意,计嘉树高兴地跳了起来··看到计嘉树这么高兴,赵安心中竟然也轻快了不少··不过这个时候上课铃突然响了起来,赵安完全不想迟到,对计嘉树说道:“先回去上课吧。”
倒不是赵安有多想上课,完全是因为这个年代上课迟到是一件很麻烦的事情,而赵安不喜欢麻烦··回到教室的时候,正式上课铃还没有响起·不过赵安敏锐地发现班上的同学,看他的眼神多了一丝好奇。
赵安猜到了原因,但是并不想解释什么,若无其事地上课·赵安原本以为这件事就这么过去了,没想到下课的时候,计嘉树居然又出现在四班的教室门口··如果之前的事情是巧合的话,那现在只能说明两人是真的认识彼此。
四班的同学想到··赵安也没有再拉着计嘉树去走廊,而是就在教室门口和计嘉树说话··“又有什么事情吗”赵安语气中没有任何的不耐烦。
“那个我还不知道你的名字·”计嘉树小声地说道,除了赵安谁也听不清他说了什么··赵安听到这句话的时候,也有些愕然,自己还没有给计嘉树说自己的名字吗然后赵安回想了一下昨天和今天的对话,发现自己还真的没有。
昨天放学的时候,赵安原本以为不会再和计嘉树有交集,自然不会告诉他自己的名字··强强爽文美食升级流·“我叫赵安,赵钱孙李的赵,平安的安·”这一次赵安认真地告诉了计嘉树自己的名字。
而“平安的安”正是赵父赵母当初为赵安起名的祝福,赵安一并郑重地说了出来··因为经纪公司觉得“安”这个字过于普通,赵安这个名字更是随处可见,所以才让赵安以“赵季安”这个名字进行演出活动。
至于选用“季”这个字,一是因为在十年后这个字显得特别文艺,二则是经济公司曾经找大师帮赵安算过,如果名字中带有一个“ji”字会让赵安的一生更加顺遂。
不过从结果上来看,这个算命大师应该是虚有其名吧,赵安的钢琴生涯依旧坎坷艰难,直至最后也没有完成自己的梦想··这些都是往事,就不用再多说了·赵安如今早就决定要好好珍惜自己的名字,再普通的名字也是父母对于自己一生的祝福。
“好的,赵安·那等我确定时间后,再来找你教我那个·”计嘉树记得很清楚,赵安不想被别人知道自己会弹钢琴,所以计嘉树也直接说出钢琴两个字,而是用了“那个”来代代替。
“教我那个”怎么听起来怪怪的呢赵安心想·不过他也没有继续纠结这件事情,因为他很清楚地告诉计嘉树,只有在没人任何人会发现的情况下,才会教他弹钢琴。
“好的,我知道了·那我到时候再来找你·”计嘉树说道这里的时候,脸上已经露出满意的笑容,还有浅浅的酒窝,看起来就很温暖··两人在外面已经聊了一会儿,四班不时有同学从教室中走出来,路过他们两的时候投来好奇的目光。
一眼就看得出来,他们就是专门出来观察赵安和计嘉树的··赵安一点都不想让自己班上的同学对他产生兴趣,因为被小学生缠上对于向来不怎么习惯和小孩子沟通的赵安而言,是一件堪称可怕的事情。
更说一个班有五十多个学生··所以赵安赶快告别了计嘉树,回到了班上··赵安继续思考该如何说服母亲试一试食品生意,而这一次命运大概是偏爱赵安的,竟然直接帮助赵安解决了这个难题,因为十四附小迎来了期中考试。
小学一二年级都没有期中考,所以对于三级四班的同学而言,这也是人生中的第一次期中考,大家都格外的激动··虽然也有人会担心考试考砸,但这其中绝对不包括赵安。
两天之后,赵安完成了数学与语文两门考试·毫无意外,赵安的两份试卷上都有鲜红的“100”··这年头还没有英语考试,至于理化生、政史地也是初中才会有的课程,这两个“100”就是能够让每一个小学生家长喜笑颜开的法宝,俗称——双百分。
赵安拿到试卷的时候也露出了心满意足的笑容,这次终于有机会了··放学回到家中,赵安直接把两张试卷拿给自己的父母看·赵父赵母文化水平不高,但是他们也懂“双百分”的概念。
虽然赵安以前在乡镇小学的时候每次也能拿到“双百分”,但这可是十四附小的“双百分”·在赵父赵母眼中自然珍贵了不止一个档次,更别说赵安还告诉他们,这一次的双百分四班只有他一个人。
赵父赵母自然是喜出望外,这意味着他们的孩子一点都不输城市里的孩子·他们两人都已经想好了,只要赵安学习好,他们两再怎么辛苦也要让赵安继续上学··赵父更是直接把赵安举了起来,然后兴奋地说道:“安安,这次你考了双百分,想要什么奖励啊。”
“爸,我想吃菜市场卖的卤猪蹄,今天就想吃·”赵安说出了自己一早就想好的“要求”··赵母听了之后道:“安安,你不是说妈妈做的猪蹄很好吃吗明天妈妈给你做好不好。”
菜市场的卤猪蹄四五元一斤,而自己买只要两元左右,赵母自然更倾向于自己做··“不,妈妈·我今天就要吃·”赵安“任- xing -”地说道。
看着赵安罕见地耍- xing -子,再加上“双百分”,赵父最后拍桌子说道:“就给安安买卤猪蹄,今天就去买”·作者有话要说:希望接下来两天能够抽出时间更新。
第9章 心动·铝制的推车上摆着各类凉菜,有各种卤物,也有一些盐水煮过的素菜·S省的人口味嗜辣,凉菜大多会进行再一次的加工··“要买点什么”凉菜店的老板一脸热情地看着眼前的父子两。
赵父带着赵安找了一家客流比较多的店面,然后对赵安说:“想买什么,给爸说·”·赵安很快就给出了自己的答案:“就要猪蹄·”·赵父指着颜色有些深沉的卤猪蹄说对店主说:“这个卤猪蹄多少钱一斤。”
“三元一斤·”·听到这个价格赵父眉头皱了皱,现在市场上粮票制度还没有完全取消,像大米、猪肉这些食品都还需要用粮票进行购买··猪蹄的肉票价格还不到两元,就算不用肉票,直接去市场上买溢价猪蹄也才两元多。
这卤猪蹄居然直接卖三元一斤,赵父实在有些心疼··赵安一直在观察着自己父亲的表情,第一时间就发现了父亲脸上明显的心疼·但这种时候赵安绝对不会改变自己的决定,只有让父亲认识到做生意能赚钱,而且还能赚到很多钱,才能让他改变观念。
赵父想到自己答应赵安的话,便对老板说道:“给我来二两吧,算了,还是四两·”自己儿子正是在长身体的时候,多吃点肉好·至于钱,自己想办法省一省吧。
赵安立刻在一旁说:“四两太多了,只要二两就好了”·赵父听了之后笑了笑,说道:“怎么,安安还知道什么是二两、什么是四两了”·“那当然,课本上学过了。
四两真的太多了,我们晚上吃不完,明天就不好吃了·”赵安故意做出严肃的样子,想让自己的父亲少花点钱·这就是赵安矛盾的内心··强强爽文美食升级流·“好好好,听我儿子了。
老板,就只要二两·”·凉菜店老板也没有生气,这年头生活好了一些,但是每个家庭都巴不得把一毛钱掰成两毛钱用,更节俭的客人他都经常遇到,对于这两父子的表现,他也没有任何的不满。
反正他这凉菜店也不缺客人··很快二两猪蹄就切了下来,老板在询问赵父后,把几块猪蹄放进盆中,加入各种佐料进行搅拌··芝麻油、辣椒、酱油、白糖、花椒粉、姜蒜、料酒……这些都是S省常用的佐料,但是如何用不同材料搭配出受到客人喜欢的味道,那就是每个店家自己的不传之秘了。
很快赵父左手提着小小的一袋猪蹄,右手牵着赵安的小手回到了家中·赵母已经把饭菜都做好了,三人直接坐上饭桌··“安安,快来吃猪蹄,是不是等了很久了”赵父夹了一块猪蹄放入赵安的碗中。
褐色卤猪蹄上裹满了红色的辣椒油,还有些许芝麻和葱花,配着碗中白色的米饭,看起来的确让人食欲大增··赵安并没有着急下嘴,而是给自己的父母一人夹了一块卤猪蹄,然后放入他们两人的碗中,说道:“爸妈,你们也吃。”
二两的猪蹄本来就没有几块,如果赵安不给自己的父母夹,等会他们绝对一块都不吃,今天的目的就达不到了··看着自己碗中的猪蹄,赵父赵母脸嘴角又向上翘,自己的儿子是在太孝顺了。
“行,一起吃,一起吃·”赵父夹起猪蹄,递向自己的嘴中··赵安一直关注着自己父母的表情,他们这还是第一次在外面买成品菜,说实话心底都有一些期待。
但是当两人真的咬下猪蹄之后,脸上的表情都有了明显的变化,首先是疑惑,然后则是不满··猪蹄是卤过的,但是卤味明显有问题·咸味过重,香味不足,而且卤味香料那种苦涩感十分明显。
咬开猪皮后,猪皮下方的瘦肉又不够入味,卤料那种诱人的褐色完全没有浸入瘦肉部分,而且肉质也很柴··单从卤猪蹄的角度来说,这次卤制就已经是失败的了··然后这家凉菜的特色拌料也没有想象中的好吃,首先是辣椒的辣味不足,老板虽然添加了很多辣椒进去,但是完全没有S省人所喜欢的那种刺激辣味,反而因为辣椒过多,干扰了猪蹄的口感。
辣椒辣味不够的原因很简单,辣椒油放置得太久了,完全没有油辣椒刚刚浇制出来时候的辣味与香味··至于其他佐料的味道更是薄弱,总得说来这凉拌卤猪蹄完全没有达到赵父赵母的期待。
但是出于心中对于城里人的尊重,他们第一时间竟然在怀疑是不是自己与城里人的味道不一样,不能理解他们对于美食的定义··这个时候赵安也放下了筷子,然后一脸失望地说道:“这个猪蹄和我妈做的猪蹄比起来差太多了,居然还卖三元一斤。”
说话的时间恰到好处,自然是赵安早就计划好的··果然赵母露出了吃惊的表情:“这卤猪蹄三元一斤”·赵父点了点头,并没有隐瞒。
赵安自然不会错过这个实际,有些撒娇地说道:“妈,你也去卖卤菜嘛·你做的卤菜绝对比这些老板卖的好吃·”·赵母的脸上明显露出了心动的表情,三元一斤,一天能卖两斤的话,一个月就有二十元的收入,不比她在工地上打工赚的少。
但是自己做的卤菜真的卖得出去吗,还是自己丈夫和儿子天天吃自己做的菜,习惯了而已·最后赵母还是说道:“那是因为你们两吃惯了我做的菜,别人城里人肯定不喜欢的。”
哪怕赵安看得出来自己的母亲已经动了这个念头,但赵母最后还是没有松口·观念上的变化果然不能一蹴而就,必须要再想一个办法才行··赵安便没有继续说这件事了,而是继续吃饭。
只不过这一次他以不喜欢卤猪蹄的味道为由,把剩下的两块猪蹄都夹给了自己的父母··虽然味道很一般,但是猪蹄本身含有的脂肪、蛋白质,对于从事体力活动的父母来说依然是最滋补的事物。
赵母笑着说:“下次我再做猪蹄给你吃·”·晚上,等赵安入睡后,赵父赵母躺在床上说了悄悄话··“要不你试试”赵父低声地劝着自己的妻子。
“你们两父子别给我灌迷魂汤,我那手艺怎么拿得出手·”赵母声音很低,害怕闹醒自己的儿子··“我们两都觉得你做的猪蹄比卖的好吃多了。”
“现在我们家根本没有任何的钱,算了吧·”赵母说了一个很现实的问题··“哎,那就再等等吧·” 赵父也只有一声无奈的叹息。
赵安开始思考如何能让自己的父母踏出这一步,而这个时候计嘉树找上了赵安,他的来意很明显就是让赵安教他弹钢琴,至于地点自然解决了,就是计嘉树的家里··赵安也有些意外,这意味着计嘉树的家里就有钢琴。
这年头家里能有一台价值上千元人民币的钢琴,可不是一件简单的事情,计嘉树的家境完全不能单用优渥来形容了··赵安并没有任何嫉妒的情绪,而且爽快地答应了下来。
当赵安告诉自己的父母,星期六要去朋友家玩的时候,赵父赵母还特别的开心·完全没有想到自己的儿子已经在学校认识了关系那么好的朋友,会邀请自己的儿子去家中玩。
他们十分希望赵安能够融入城市生活中,自然不会有任何的不满··星期六,学校休息日··赵安依旧来到了学校,因为他找不到计嘉树的家,两人便选择了在学校碰头。
“赵安”·计嘉树清脆的声音突然出现,标准的未见其人先闻其声·然后一个身着白色小衬衣的精致小男孩突然从一旁的街道上冲了过来,跑向赵安,就像热情好客的小狗。
计嘉树实在跑得太快了,来到赵安面前的时候和赵安狠狠撞在了一起,差点把赵安撞倒··强强爽文美食升级流·“小心点·”赵安把怀中的计嘉树扶稳,这孩子平时那么有礼貌、乖巧,怎么这种时候这么毛毛躁躁呢·“嗯,我激动。
这还是我第一次邀请人到我家玩呢·”计嘉树的高兴根本没有掩藏··还没等赵安回话,计嘉树就开口说道:“我这次其中开始考了双百分,然后我给我爸妈说要带朋友回家玩,他们两就同意了。
太好了,以后每次考试,我都能叫你去我家玩了·”·计嘉树根本没有怀疑他能不能考满分这件事情,因为从小到大他还没有不是满分的考试··“对了,赵安你这次考试多少分啊”·“和你一样。”
“我就知道,你弹那个这么厉害,肯定也很好·”计嘉树脸上露出果然如此的笑容··“好了,快去你家吧,这太阳太大了·”·十月初的蓉城,太阳还有些灼人。
“嗯嗯,跟着我走吧·”·计嘉树立刻牵着赵安的手,往自己家的方向走去·是的,计嘉树自然而然地牵起了赵安的手··赵安也愣了一愣,带路需要牵手吗他不习惯与他人如此亲近,这是他上一辈子就有的习惯,下意识想要挣脱。
只不过赵安看着计嘉树一脸的笑容,毫不怀疑自己要是挣脱他的手,计嘉树一定会露出难过的表情··想到这里,赵安就放弃了这个打算,任由计嘉树前者自己的手向前走去。
温热、柔软的小手,似乎感觉也不错·第10章 欢乐颂·1992年的蓉城无疑处于一个变革时期,虽然不像后世那样高楼林立但是已经有不少采用现代设计的楼房,让这座城市显得生机蓬勃。
赵安眼前这一栋小洋楼很明显才建成不久,在知道改革/开放和市场/经济的优点后,华夏人民对于西方国家的热情一下高涨了不少,不再把他们视作阶/级敌人,而是应该学习、模仿的对象。
在这种情况下,西式建筑备受有钱人最钟爱··果然计嘉树出生在一个优渥的家庭,否则也不可能家里有钢琴这种昂贵的器物··不过赵安还是有些好奇,为什么计嘉树里有钢琴,还需要一个自己教他钢琴呢这年头再有钱,也不至于买一架钢琴放在家里当摆设吧。
“到我家,快进来吧·”计嘉树从裤子口袋中掏出钥匙打开房门,然后拉着赵安进入了房中··赵安穿上计嘉树递过来的拖鞋,然后就走进了计嘉树的家里。
虽然是西式小洋楼,但计嘉树家里的家装并没有刻意追求所谓的欧风、美式,简单而实用的家具,黄、红色系的家具让整个房屋显得温馨、舒适··计嘉树的父母应该是很温和的人,赵安脑海里陡然生出这样的结论。
就在赵安打量房屋的时候,计嘉树已经端了一杯水走过来递给赵安:“喝点水吧,外面太热了·”然后计嘉树又跑去开风扇,俨然一副热情好客的样子。
而且计嘉树的一举一动都让赵安感觉到计嘉树是真的很欢迎他的到来,情绪这种东西真的会感染人,这让赵安最近一直很压抑的心情晴朗了不少··赵安在计嘉树的带领下来到了书房,便看到了今天的主角一台立式钢琴。
钢琴外壳上涂满褐色油漆,不过有些地方已经开始脱落,露出里面的黄红色实心枫木·看来这架钢琴已经有些年头了··不过钢琴这种东西并不像一般家电那样容易老化,一台做工精良的钢琴再加上定期的调律维护,保存几十年并不是什么难事。
先来看看这架钢琴的保养情况吧,不过赵安并不准备亲自动手··赵安对计嘉树说:“坐到钢琴椅上去·”·等到计嘉树坐好后,赵安打开琴键盖,继续说到:“我先来教你弹钢琴的基本姿势。”
上次看到计嘉树用一根手指依次按键,赵安就知道计嘉树的钢琴基础基本为零,所以要从头教起··“腰坐直,全身放松,把手放在琴键上……手肘和手腕都不要低于键盘……还有你的腿,来双脚放这里……”·赵安一边给计嘉树说着姿势的要求,一边有自己的双手纠正着计嘉树的姿势。
这个时候赵安的完美主义和偏执就一览无余了,要求计嘉树身体的每一个部位都达标··要知道很多人练了数年钢琴,在姿势上也有各种毛病,比如身体倾斜、后背佝偻……让一个只有十一岁、生- xing -好动的小男孩达到标准姿势可以想象是一件多么困难的事情。
好在计嘉树身材一直很挺拔,再加上对于赵安的指导和要求言听计从,才堪堪达到赵安的要求··这个过程已经花费了十数分钟,赵安看到计嘉树达到他要求后,才开始教计嘉树做第一件事情,那就是弹奏钢琴的88个琴键,没有任何的和弦,甚至连琶音都算不上,只是单纯将88个琴键从左到右以等长音的方式按一遍而已。
为了提高初学者的热情,指导者在教授钢琴的时候一般会选择通过最简单曲目来进行教学,比如《一闪一闪亮晶晶》、《欢乐颂》这样主弦律不超过一个半八度的歌曲来进行教学。
但是赵安认为对于计嘉树而言完全不需要这个步骤,首先是计嘉树在赵安眼中已经相当成熟,能够静得下来,其次是计嘉树拥有的音乐天赋让赵安不想浪费分毫·所以他选择了更为系统的教学方式。
虽然赵安不想再面对钢琴,但是再答应计嘉树后,他便认真思考和规划过对于计嘉树的教学计划··计嘉树弹钢琴的动作还有些生疏,按键的长短、强弱都有明显的差别,但是已经达到了赵安的目的,88个音阶依次响起,超出赵安预料,钢琴的音准竟然没有什么大问题,远比学校音乐教室那台钢琴音准好,这架钢琴看来维护得很好啊。
而且钢琴的音色也十分清澈,完全不是六七十年代国内制琴行制造的劣质钢琴能够比拟,十有八九是从海外购买的··面对这样一台钢琴赵安心中也有些激动,通晓华夏钢琴发展史的他,知道这样一台钢琴在音乐史中有着怎样的地位。
强强爽文美食升级流·赵安甚至想要亲手弹奏,感受它的历史与魅力·就在赵安手指都快要靠近黑白键的时候,理智与回忆又将他强行拉回了现实之中·明明下定决心哪怕教计嘉树弹琴,也不能再弹奏钢琴。
不过这下赵安心中疑惑更明显了,为什么计嘉树家中有人会弹钢琴,却没有任何的钢琴基础,还需要自己教他··但赵安也不是一个喜欢深究别人家事的人,再有疑问也强行按住,然后继续教计嘉树钢琴的基础知识。
钢琴的基本指法、C大调的位置、每一个按键对应简谱中的符号……讲到这里的时候赵安还让计嘉树拿来纸笔,写下简谱的基本符号,然后再画出五线谱进行讲解。
赵安思考过小学五年级的音乐教材已经包括了简谱乐理的内容,所以这一部分对于计嘉树而言应该也不算太难··谁知道刚才一直认真听课的计嘉树突然开口说到:“赵安,你的字写得好好看你啊。”
这个时候赵安才发现自己讲课一不小心过于放松,竟然用自己练习多年地成年字迹在写字,哪怕因为双手还没发育完全,笔力不足,也丝毫不像一个十一岁孩子能够写出来的字。
·果然一接触钢琴自己就会变得放松,上次在音乐教室是这样,这次在计嘉树家里也是这样··“没什么,你钢琴多练习练习,手指有力了,也能做到。”
赵安快速编造了一个谎言,在看到计嘉树毫不犹豫的相信之后,不禁生出了一丝愧疚··不过这一点点愧疚很快就被赵安抛到脑后,再次全身心投入给计嘉树讲解基础的钢琴知识。
当然赵安也不会愚蠢到一直教授的理论知识,在完成对于基础知识的讲解后,赵安便开始让计嘉树试着演奏《欢乐颂》··同样是教授《欢乐颂》,但此时计嘉树已经明白什么叫做C调,知道可以升降八度进行弹奏。
而赵安此时做的则是不断纠正计嘉树的指法·初学者特别容易烦的一个错就是用一根手指去弹奏,尤其是《欢乐颂》这样节奏简单的曲目,用一根手指也能轻松弹奏。
一旦赵安发现计嘉树的手势不对了,就会用自己的手去纠正计嘉树的手·两人都觉得理所当然,没有什么不合适··虽然一直在被赵安纠正,一直被提出各种要求,但是计嘉树没有任何的不开心,而且十分喜欢赵安的教导。
他并不知道赵安的指导水平如何,但是他能够感受到赵安指导他的时候是认真的,毫无保留的··在经过二十多分钟的努力后,计嘉树总算能够用标准的姿势、断断续续的弹奏一首《欢乐颂》了,哪怕这可能是最简单的世界名曲,哪怕没有任何和弦的加入,计嘉树也开心的不得了。
他兴奋地对着赵安说:“我会弹钢琴了”·就算赵安毫不留情地泼冷水说到:“你离会弹钢琴这三个字还差得远呢·”也丝毫不能打击计嘉树的积极- xing -。
因为计嘉树已经能够演奏一首简单曲目的主旋律,今天的教学目标也就基本达成了··赵安感觉到喉咙有些干咳,举起一旁的水杯连灌了几口,看了眼时钟才发现已经过去两个小时了。
两个人都没有注意到时间的流逝,实在是教授/学习钢琴的时候太过于投入··赵安答应了赵母要回去赵母要回去吃饭,便提出了离开·计嘉树虽然有些不舍,但是也没有强行挽留赵安,不过提出了要送赵安回到学校,害怕赵安迷路。
在前往学校的路上,赵安再次对计嘉树强调今天自己教他弹钢琴的事情谁也不许说,否者自己再也不会理睬他··虽然这样的威逼有些幼稚,但是对于计嘉树而言相当实用,他如同小鸡啄米一般地频频点头。
“还有,我们之前说好了,我最多再教你四次,等你学会钢琴的基础知识,我就不会再教你了·你这段时间好好练习右手弹奏主弦律,不要好高骛远,还有姿势一定要标准知道吗”在学校门口分离之时,赵安忍不住多说了两句,计嘉树在音乐方面的天赋和今天的努力他都看在眼中。
然后谁知道计嘉树完全没有接赵安的话题,而是急忙问道:“那不找你教我弹钢琴,我能找你玩吗”·小小的脸上写满了焦急与不安,明明知道和计嘉树这样的人走近就意味着麻烦,但是赵安最后还是忍不住点了点头。
“耶”计嘉树高兴地叫了出来,这不过这一回他并没有跳起来,而是紧紧地抱住赵安说到:“太好了·”·谁也没有注意到赵安的耳朵悄悄地红了,连它的主人也没有办法控制它。
第11章 消息·赵安回家的时候,父母并不在家·对于体力工人而言,可没有周末休息这种概念,干一天的活得一天得钱,赵父赵母当然不会选择休息··也没有其他事情是此时的赵安能够做的,他便把家里的卫生都做了,然后再做一些类似于整理的家务,尽可能让自己的父母回家后需要做的事情少一些。
现在的自己还是太没用了,怎么才能让自己母亲迈出这一步呢,以及自己的父亲又适合做些什么……赵安有些懊恼··不过赵安也没有预料到事情突然有了契机,晚上和父母在饭桌上吃饭的时候,赵母开口问道:“安安,今天你去同学家玩,开心吗”·赵安点了点头,这是赵安的真实感受。
赵安还顺便提及了计嘉树家中有钢琴这件事,只不过在赵安的口中会弹奏钢琴的人变成了计嘉树,自己则在计嘉树的指导下学习钢琴··他这么做主要是考虑到自己会钢琴这件事始终有暴露的可能- xing -,就算不是钢琴,自己在音乐方面的掌握度也有会体现在方方面面。
作为朝夕相处的家人,赵父赵母很有可能会率先察觉··把接触钢琴这件事推给计嘉树,也算是为自己暴露打个预防针吧··毕竟赵安也假设过自己重新接触钢琴的可能- xing -,如果父母的生活条件没有办法得到改善,自己唯一的长处不只有钢琴吗·为了赚钱让自己的父母过上好日子,弹钢琴又能算得了什么呢只不过这个方案的限制实在太多,不到万不得已,赵安并不想这么做。
强强爽文美食升级流·听到赵安和自己的朋友玩得开心,赵父也难得露出一个欣慰的笑容,自己的孩子有好朋友了真好·作为一个淳朴的庄稼汉,赵父表达回礼的方式也很简单,他说到:“要不要把你朋友叫到家里来玩啊让你妈做几个菜来吃。”
赵安听到这个建议的瞬间,其实是有些抗拒的·并不是因为不想把自己家庭的困窘暴露在计嘉树面前,上辈子的他就有过这样的情绪,不愿意让自己的朋友知道自己家境贫寒,父母都是体力工人。
他只是害怕计嘉树知道他的家庭情况后,联想到他会弹钢琴这件事情,产生更多的怀疑·到时候他该怎么解释自己为什么会钢琴呢总不能说自己生而知之吧。
不过在赵安想出合理的拒绝理由之前,赵母就先开口说话了:“这哪行啊我的厨艺怎么接待安安的同学啊,别人家里可是有钢琴的,那可是大户人家。”
赵安听到这句话的时候第一反应是心疼,这种自卑感已经快刻入母亲的骨子里了··但心疼之后,便是狂喜,这何尝不是一个机会呢·赵母对于自己厨艺的怀疑不外乎没有得到过“城里人”的认可,而计嘉树绝对是标准的“城里人”,如果他能够当面称赞自己母亲做的饭,有可能能够打消自己母亲的疑虑。
而且如果是计嘉树的话,或许真的可以·计嘉树绝对不会对自己父母的身份有任何的轻视,也不会觉得自己的家简陋·其实赵安也不知道为什么,自己会如此信任一个认识还不到一个星期的小孩子,或许是计嘉树那种单纯、真挚实在太能感染人了吧。
·至于赵母厨艺的问题,赵安一点都没有怀疑·就算排除他和赵父,也还有小姑赵小红一家可以证实·每次两家人一起吃饭的时候,自己的小姑父就一直在夹自己母亲做的菜。
再三思考之后,赵安便开口说到:“妈,我想叫我朋友来家里玩,你给我们两个人做饭,好不好·”说话的同时,赵安还使出了很无赖的一招,直接抱住了自己母亲的手臂,不停要摇晃,脸上的讨好之意一览无余。
赵母实在太疼自己的儿子了,对于这样的请求根本没有办法拒绝,心中有再多的不自信也都压了下去,满脸笑容地说到:“好好好,你问问你朋友什么时候来玩,到时候妈给你们两做饭。”
接下里要做的事情就是和计嘉树沟通了,赵安心中隐隐有些期待··又是星期一,很多学生还没有从快乐的周末中回过神来,便被自己的家长送到了学校。
计嘉树在五年级一班的教室里上课,双手重叠放在课桌上,坐姿如同一个挺拔的小松树,语文老师看到计嘉树这样子暗暗点头,这么乖的孩子可不常见··然后语文老师不知道的是,计嘉树的心思完全不在课堂上了,他时不时地用眼睛偷瞄左手手腕上的电子表,等待着下课时间的到来·虽然这个周末如同往常一样又是他一个人待在家中,父母只有在中午和晚上才能见到,但是他一点都不觉得寂寞,因为他可以弹钢琴。
五年级音乐书上的歌曲对于他来说还有些困难,他就把以前的音乐书拿出来,练习上面的歌曲··一个人弹钢琴,如果有些单调、无聊的话,就一边弹奏一边唱歌,整个周末都充满了欢乐。
虽然离赵安的水平还差很远很远,但是一点都不妨碍计嘉树的高兴以及想要把自己喜悦分享给赵安的心情,他有好多好多的话,想要和赵安说··终于等到下课时间“起立、下课”,计嘉树刚要往教室外走去,便被语文老师叫住了。
原来最近蓉城要举办一个作文比赛,语文老师让计嘉树好好准备一下,写一篇作文交给他··如果是平时的计嘉树肯定会很耐心和老师说话,但此时的计嘉树心中有更重要的事情,所以一边很有礼貌地回应着老师,一边计算着不断缩短的下课时间。
五分钟过后,语文老师总算是把想要交代的事情说完,然后离开了教室·而计嘉树却又陷入了犹豫之中··现在去找赵安的话,只能和他聊三分钟了,因为还要扣除过去找他的时间,以及预备铃的一分钟。
要不下节课再去找赵安这样能多聊一会·可是又要等一节课,好难熬啊··就在计嘉树纠结的时候,突然有人喊道:“计嘉树,有人喊你。”
语气之中带着些许对于来访者诧异和不屑,只不过计嘉树并没有分辨出来··计嘉树把目光投向教室门口,站在教室门口不是赵安是谁·这下计嘉树脑子里所有的犹豫全部都丢了,冲向赵安。
一班的同学们都愣住了,他们什么见过计嘉树这么活泼的一面··“赵安,你找我什么事情啊·”计嘉树一脸的兴奋,赵安主动来找我,这就意味着我们是好朋友了,太好了。
而赵安看着计嘉树一脸兴奋的样子,没有任何的意外,觉得这就是计嘉树的正常反应,殊不知计嘉树这一面只在他的面前展现出来··其实赵安也想拉着计嘉树去旁边人少的地方说话,但是他也知道马上就又要上课了,不想浪费时间的赵安直接对计嘉树说到:“这周周末有空吗我爸妈邀请你去我家做客,一起吃个饭。
时间什么的,我们到时候再商量·”·计嘉树完全没有想到赵安找他居然是说这个事情,如果一个人嘴角能够无限上扬的话,那计嘉树此时的嘴角恐怕已经绕到脑勺后去了。
虽然这个比喻有些惊悚,但完全能够表达出此时计嘉树的喜悦·但是他并没有马上答应下来,而是点了点头说到:“等我回家和爸爸妈妈商量一下·”·赵安颔首表示理解,毕竟去朋友家做客这种事情对于十一岁的孩子而言,还不能完全自己决定。
这下轮到计嘉树开始说话了,他开始给赵安说自己这两天练了什么曲子,事无巨细·赵安意外地发现计嘉树应然有话痨的潜质以及自己竟然丝毫不反感计嘉树的话痨。
自己以前不是这样的啊·不过就算计嘉树有再多的话想说,四分钟也很快就过去了·赵安便在计嘉树恋恋不舍的目光中往四班走去,他对赵安说到:“等会下课我再来找你玩啊。”
再看到赵安点头之后,计嘉树才心满意足地回到了自己的座位上··强强爽文美食升级流·这下轮到计嘉树的同学们惊讶了,在他们的印象中计嘉树就是标准的三好学生,永远是老师和家长教育他们时候的榜样。
他们还从来没有看到过计嘉树如此激动、亢奋、活跃的一面··而且在计嘉树刚才和那个男生说话的时候,眼神之中明显流露出倾佩的目光,难道那男生有什么过人之处吗皮肤黑黑的,而且身上的衣服看起来也很廉价啊。
有人直接开口询问计嘉树:“计嘉树刚才那个男生是谁啊”·此时第二道上课铃恰好想起,计嘉树一脸骄傲地回答道:“我最好的朋友赵安”·接下来的一周里,计嘉树有事没事下课就去找赵安玩。
也有人试图加入两人的谈话,可是一到这个时候两个人就突然陷入了语塞,或者左言他顾,让旁人总有一种无法插入他们二人之间的感觉··计嘉树在五年级学学生和老师之中都算有名的存在,毕竟学习好、长得好看、有礼貌、家境也十分优渥。
很快这个消息便在五年级的师生之间传开了:一班的计嘉树和四班的赵安是关系很好很好的朋友··作者有话要说:【阔别已久的小剧场——相处模式】·计嘉树:赵安,我昨天又学会了一首歌的旋律。
赵安:嗯··计嘉树:我现在可以唱给你听··赵安:好听··计嘉树:我们一起做作业吧·赵安:好··……·快点让我入v吧,我能日更6000,9000也不是梦·第12章 小名·又是星期上午,又是十四附小的门口。
赵安和计嘉树约定好了见面的时间,而赵安提前了二十分钟便到达了学校门口,不要让客人等待这是最基本的礼貌··计嘉树没一会儿就出现在他的视野之中,背着一个蓝色的小书包,上身穿着一件搭配着蓝色假领的儿童衬衣。
赵安在人群之中一眼就认出了计嘉树,看来计嘉树也是提前出发··同行的还又一名同样身穿衬衣的中年男子,眉目之间与计嘉树又六七分相似,儒雅、英俊,尤其是身上散发出来的那种书卷气息,让赵安无比去确信对方受过高等教育。
赵安心想:我的判断果然是正确的,计嘉树长大以后肯定会迷倒一片男女老少··计嘉树和中年男子很快就来到赵安面前,此时的计嘉树虽然雀跃,但还并没有挣脱男子的手向赵安扑来,只是高举自己的另外一只手,然后向呼喊着赵安的名字,这已经是一件难能可贵的事了。
很快两人就和赵安碰面,计嘉树拉了拉身旁男子的衬衣衣袖说到:“爸,这就是赵安·”·这名男子果然是计嘉树的父亲,赵安心中已经有了预期并不惊讶。
赵安礼貌地对计父点头说到:“叔叔你好,我是赵安·”·看到赵安礼貌的样子,计父露出一个温和的笑容,信任地对赵安说到:“那小树今天就拜托你了。”
随后计父交代了计嘉树几句话便回去工作了,赵安也没想到计父周末居然还需要工作,有些好奇计父的职业·不过现在赵安有一个更想要做的事情··目送自己的父亲离开后,计嘉树立刻准备开启话痨模式,明明昨天在学校才见过,但是计嘉树已经有无数的话想和赵安说。
“小树·”然而在计嘉树说话前,赵安抢先开口··听到这个称呼,计嘉树显示愣了一愣,然后一张小脸迅速涨红··赵安的恶趣味在这一刻一览无余,他继续说到:“小树,计小树。
我以后都这么喊你好不好·”·计嘉树脸红得都快滴下血了,但最后还是闷闷地点了点头·如果是别的同龄人,计嘉树肯定不会答应,但如果是什么都很厉害、什么都懂的赵安,似乎可以接受。
赵安看计嘉树被自己调戏得差不多了,便主动伸出手拉住计嘉树,然后朝自己家的方向走去··一路上赵安也没有忘记继续给计嘉树交代一些事情,比如自己的母亲很喜欢别人的夸奖,虽然有的话没法明说,但赵安相信计嘉树能理解他的意思。
来到赵安的家,计嘉树完全没有因为房屋狭小、家具破旧流露出任何轻蔑的情绪·两人就一人一张凳子,坐在饭桌前做作业··和朋友一起做作业,是这个年代常见小学生之间常见的交流方式。
只不过放在赵安和计嘉树身上就有些微妙了··首先是赵安在十多分钟里就把周末的作业全部做完,其中大部分的时间还消耗在模仿小学生的字迹之上,·接着便是计嘉树。
他看到赵安快速做完作业之后,便发出了赞叹,望向赵安眼睛中的佩服已经完全藏不住了·然后不到半个小时就把自己的作业也做完,递给赵安,脸上写满了“求夸奖”。
两人完成作业之后,计嘉树再一次开启了话痨模式,喋喋不休地赵安交谈,这一次谈的内容大多是一些对于歌曲感想、理解··没一会赵父和赵母便回来了,为了表示对于赵安朋友的尊重,两人今天都没有去工地,而是一同出门买菜去了。
为了尽可能做一顿丰盛但是又不昂贵的午餐,夫妻二人一直走到了四公里外大型农贸市场买菜·周围很多菜农其实都是从这里进货再运到各个小型农贸市场贩卖,不仅价格便宜许多,也要新鲜许多。
所以两人现在才回来··赵母一进门便看到粉雕玉琢的计嘉树心中好感顿生,尤其是再计嘉树主动起身,然后清脆地说道“叔叔阿姨好,我是赵安最好的朋友计嘉树。”
后,更是笑得开心不已··赵安此时正沉浸于计嘉树那句“最好的朋友”而不可自拔,没想到计嘉树这小子脸皮还挺厚的嘛,居然这么直接·不过赵安心中还是承认了计嘉树的说法,他也很喜欢计嘉树这孩子。
赵母走过来,揉了揉计嘉树的小脑袋,说到:“你先和安安去楼下玩一会儿吧,等会叔叔阿姨叫你吃饭好不好·”·听到这句话,计嘉树的眼睛都快放光了,他大声地说了一句:“好”,便主动拉着赵安小下楼。
强强爽文美食升级流·赵母看着两孩子奔跑的身影,心中动力更足了,一定要努力给自己的孩子创造最好的生活条件··然而赵母也不知道自己刚才的一句话,让计嘉树有多么兴奋。
下楼的时候,赵安就明显感觉到计嘉树拉着他的手比以往更用力·这个时候他就已经隐隐约约察觉到有什么不对劲的地方了,当计嘉树开口喊道:“安安,我以后也这么叫你好不好”·赵安总算是反应过来了,没想到自己母亲一句话,计嘉树就记住了。
不过看着计嘉树眼中的期待,赵安根本说不出拒绝的话·算了,就当等价交换吧·赵安点了点头··计嘉树的眼眸更亮了,连续喊了好几声“安安”,完全不觉得腻味。
赵安感觉自己脸都快燃烧起来了,从来没有同龄人喊过他的小名,赵安只能无奈地喊了几声“小树”作为还击,但根本没有办法打击计嘉树的积极- xing -··最后赵安只能和计嘉树约法三章,小名这东西和钢琴一样只能在私下没人有人时候喊,如果有其他人在就不允许这么称呼,哪怕是双方的父母也不行。
看着一脸严肃的赵安,计嘉树只能乖巧地点了点头,虽然他很想在别人面前炫耀他知道了赵安的小名,但是他隐隐约约又不想让其他人和自己一起分享这个秘密··两人在楼下玩了一会儿,便回到了赵安的家中,此时赵母已经将饭菜摆好,让两人过来吃饭。
都是S省常见的菜肴,一道鱼香肉丝、一道回锅肉、一个番茄丸子汤、一份炒青菜,以及赵安特意要求的卤猪蹄··虽然说这些都是S省最常见的菜肴,但事实上不同城市、不同地区甚至不同家庭做出来的味道完全不同。
就以鱼香肉丝为例,虽然是一道酸、甜、辣味俱佳的炒菜,但是有的人会在其中加入木耳丝、胡罗卜丝,有的人会选择使用大葱,有的人会选择小葱·而且更重要的是泡姜泡椒的味道会明显影响鱼香肉丝最终的口感。
赵母做的鱼香肉丝并不会添加胡萝卜、木耳丝,然后选择小葱中的香葱进行烹制··香葱多在南方栽培,质柔味淡,远比其他的小葱细嫩,而且葱特有的气味也会柔和一些。
鱼香肉丝中的葱无论从量还是味来说,都占据了半壁江山·选择使用小香葱,口感更佳,而且也不会掩盖肉、泡椒、泡姜的味道··单是这样一道鱼香肉丝就已经能够体现出赵母在厨艺方面的天分与灵感,可惜的是赵母一直认为自己做的鱼香肉丝不够正宗而鲜少在外人面前做这道菜。
·除了鱼香肉丝外,另外几道菜也各有特色·比如回锅肉中肉、配菜与豆豉的选择、肉丸制作不添加蛋清等等,都让菜肴添色不少··至于赵母秘制的卤猪蹄更是如此,上面涂上了一层秘制的辣椒酱,红色透亮、香而不腻。
虽然说是辣椒酱,但是赵母在卤水和辣椒酱中都添加了一定量的冰糖,柔和了辣味,让整个猪蹄有了一定的回甘··为了达到自己的目的,赵安率先夹了一块卤猪蹄给计嘉树,说到:“你先试试这个,可好吃了。”
作为一个出生在蓉城的人,计嘉树一点都不怕辣,对着猪蹄直接开啃·当计嘉树从猪骨上轻松咬下已经与骨头分离的猪蹄肉,感受着辣、甜、香在口中的绽放,整个小脸都愣住了。
不过长久以来严格的家教让计嘉树克制住了用手的冲动,慢慢品尝着软糯香辣的猪蹄··等一整块猪蹄被计嘉树吃得干干净净,计嘉树才一脸认真地对赵母说到:“阿姨你做的菜太好吃了,尤其是这道猪蹄,我从小到大都没有吃过这么好吃的猪蹄。”
计嘉树的认真的确有一种能感染人的魔力,让人相信他所说的话··听到计嘉树的表扬,赵母都笑得合不拢嘴了,伸手给计嘉树夹了好几筷子菜,说到:“喜欢那就多吃一点。”
赵安在一旁默默地看着这一切,心中无比希望心想这样一来总能让自己的母亲更自信一点了吧··因为赵安想得太入神,忘了夹菜吃饭,计嘉树站起来给赵安夹了一片回锅肉说到:“快点吃饭,不然长不高。”
看着计嘉树的一举一动,赵安心中的焦急也缓解不少,暂时把心中的考虑放下,认真地品尝着母亲的饭菜··饭后计嘉树央求赵安去他家玩,其目的是为了弹钢琴,赵安今天心情很好也就答应下来。
两人离开后,赵父赵母一边洗碗一边闲聊··思考了很久,赵母开口说到:“跃进,要不我试试卤点猪蹄来买”今天计嘉树的表现的确让她自信大增。
赵父算了算最近家中的收入,用力地点了点头,说到:“那就试试吧·”·第13章 准备·赵父赵母都是极有行动力的人,一旦下定决心便会立刻开始行动。
否则他们当初也不会如此果决地离开养育他们几十年的农田,选择进城务工··所以等赵安从计嘉树家里回来,发现自己饭桌上放满各种卤水香料的时候,人都愣住了。
自己父母这速度也太快了吧··还好赵安并没有在堆积如山的香料中发现各种食材,看来自己父母还没有激动到准备今天就开始贩卖··赵安直接扑到赵母的怀中,说到:“妈,你这是要开始卖猪蹄了吗”·“嗯,你妈决定试试。”
赵母笑得还是有些羞涩,毕竟马上要做一件完全不熟悉甚至从来没有想象过的事情,不怎么自信·但是对于儿子的爱,敦促着她要不断前行··然后赵安便询问起自己父母的打算,虽然赵安只有十一岁,但这个主意本来就是赵安提出来的,再加上赵安现在越发的成熟懂事,所以赵父赵母并没有瞒着赵安,反而把自己的计划全部说了出来。
赵母准备明天再休息一天,然后做一些猪蹄试着贩卖,今天就先把各种香料买回来制作卤水·赵安家里现在那一锅小小的卤水可没有办法一次- xing -卤制几个猪蹄。
不过猪蹄的成本对于赵父赵母而言,还是有些高·一个猪蹄一斤多,买溢价猪肉的话,一个猪蹄也要四元多·而赵父赵母在工地工作一天,两个人的工资也不过七、八元,所以准备明早去最大的市场采购,那里的猪肉最便宜。
强强爽文美食升级流·当然还有一个原因是当天宰杀的猪蹄才足够新鲜,口感也最好··除此之外赵母还要制作秘制的辣酱,到时候可以给顾客更多的口味选择·至于赵父则要忙着制作小推车,总不能端一个盘子就直接去街上吆喝了吧。
虽然赵父赵母已经尽可能考虑猪蹄的新鲜、味道、卫生,但是在赵安看来着还远远不够,凭借赵母的厨艺和负责或许能够慢慢积累顾客和口碑,但更很有可能在开业的初期就遭遇挫折。
一旦父母这一次尝试失败,绝对会对他们的信心产生毁灭- xing -打击,以他们两人谨慎的- xing -格,恐怕很难再有这样的尝试了··还好赵安早就从各方面考虑过这个问题,虽然赵安并没有从事食品行业的经验,但是华夏被喻为“大吃货帝国”可不是闹着玩的。
未来街上琳琅满目的各种餐饮店以及赵安和行业精英间的侃侃而谈,让他拥有了远超这个时代的眼光··“妈,我们到时候去北街卖吧,我们去散步的时候,看到附近很多人,生意肯定会很好的。”
赵安一脸认真的说到··赵母笑着点了点头,她和丈夫也商量过卖猪蹄的地方,首先菜市场附近是肯定不回去,因为周围已经有很多商贩了·赵母觉得竞争有些激烈,很有可能卖不出去。
赵安口中的北街算是赵母心中比较心仪的地方,也是一开始的几个备选项,离他们居住的街道比较近,而且人流也不少,听到赵安提出这个地方便也答应下来··其实赵安还有诸多考虑没有告诉自己的母亲,北街有十几栋楼都是蓉城一个大型国/企的员工楼,附近居住的基本都是这家企业的员工。
在90年代,国企就意味着铁饭碗、意味着高工资,也是最强大的消费力·更重要的一点是这家企业做的是军工仪器方面的产品,平时下班时间很晚,小区内又有企业创办的食堂,员工们都习惯去食堂吃饭而不是在自己做菜,自然不受菜贩的青睐。
而这样一个地方却是卤猪蹄这种小食的最好销售点,赵安为了寻找合适的销售点,前端时间有事没事就让父母带着他去散步,总算收集到了足够多的信息··这一步骤/在日后逐渐成熟的商业体系中被称为选定目标群体。
现在地址的问题解决了,还有很重要的一点就是宣传策略,如何尽快让附近的居民认可赵母的卤味是另外一个关键··“妈,我看到菜市场那些卖卤味的摊贩,会卖很多不同的菜,我们卖猪蹄会不会有些单调啊”·听到赵安的话,赵母脸上也有些担心,其实她也思考过这些问题,甚至还亲自去看过其他摊贩卖的卤味。
什么鸡爪、鸭翅、猪颈肉、卤牛肉……把一个小摊摆得满满当当,让人看上去就很有食欲,自己只卖猪蹄的确有些单调··但是种类越多就意味着投入的金钱和时间越多,明天买猪蹄就要把最近好不容易攒下来的钱给用出去大半,哪还有钱买其他的菜呢·而且不同类型的肉类卤制的时间和流程完全不同,还有工地工作的赵母,根本没有那么多时间来卤制不同的肉类,同时作为一个老实巴交的农民,赵母也不愿意一锅卤制,敷衍了事。
看到赵母一脸的为难,赵安心中早就有了答案,于是便继续说到:“你上次卤制的豆干、藕什么的也很好吃啊,到时候我们还可以准备一点牙签,就像农贸市场门口那些摊贩一样,让别人试吃一下我们的素菜。
等他们知道我妈的卤菜有多好吃后,就会买猪蹄了”·赵安说的试吃赵母也有印象,突然觉得这也是一个不错的主意·如果是像豆干这样的素材,价钱和卤制时间都可以接受。
赵母揉了揉赵安的脑袋,用一种宠溺的语气说到:“我儿子很厉害呀·都可以帮爸爸妈妈出主意了·”·赵安故作骄傲状,挺起胸膛回答:“那是当然的,我在书本上学了很多知识呢。”
听到这里正在一旁自制推车的赵父也朗声笑道:“我儿子长大了·”·他们家可买不起寻常商贩用的铝制推车,赵父便准备自己动手做一个简易的推车。
农民通常拥有一项很强大的技能,只要是生活中需要的东西他们总是略通一二,这是生活的压力也是馈赠··看着自己的父母已经接受自己的意见,赵安也暗中送了一口气。
其实在他的心中,这样的餐饮营业计划完全是不及格的··什么利润率、宣传方案、产品推广、品牌形象、市场扩张……完全没有考虑过,如果是在日后竞争激烈的餐饮领域里,根本没有办法生存下来。
但在1992年暂时已经足够用了,现在的餐饮就是一片空白·而赵安知道这个市场未来会有多大,只要能迈出第一步,就能够让自己的父母走向完全不同的人生··今晚的赵安,不再像以前一样焦虑、痛苦,而是满怀期待,一觉天明。
一觉天明赵安睁开眼睛的时候,发现天已经透亮,阳光透过木头窗户洒到床上,有些刺眼,楼下则传来依稀的交谈声,属于蓉城的活力··但赵安完全没有心情欣赏这种无数作者笔下美好的清晨,因为赵父赵母昨晚明明答应他今早带着他一起去农贸市场选购食材。
虽然赵安也知道自己在食材辨认、挑选、讲价方面和父母完全不在一个量级,但他也想去帮帮忙,结果没想到赵父赵母居然没叫他起床·赵安也说不清楚自己是应该感动还是生气。
赵安起床没一会,赵父赵母就回来了,满满一背篓的菜,赵安想过去帮忙,但是被赵父拒绝了:“这东西太重了,你可拿不起·”·赵安想起来他现在还不到一米四,心中的挫败感油然而生,是时候把锻炼身体提上日程了。
不过赵安还是先把目光投向了背篓··五根猪蹄占据了背篓大半空间,加起来估计有七八斤·除此外还有不少黄色的豆干、淡粉色的藕、深绿色的海带以及黄色的腐竹,估计也有四五斤的量。
对于普通的商贩而言这些菜并不多,但毕竟赵父赵母是第一次做生意,这对于他们而言已经是最大的投资了,两人心中并不如表面上那么轻松··回到家后,两人便开始对进行食物的卤制。
强强爽文美食升级流·赵母最先开始卤制的食材是猪蹄,因为卤水刚制好,先卤猪蹄能够保证颜色和味道达到最佳程度··当然卤制猪蹄也不是这简单的事情,首先是猪蹄的清洗便是一个细心活,清洗不干净会有很明显的泥土味,万一有猪毛的残留更是会严重影响卖相。
除此之外卤制猪蹄的时候,赵母还会在猪蹄的关节处划开小口,保证卤汁能够渗入猪蹄瘦肉之中,同时为了防止猪肉脱离骨头、松散失形,赵母还用白线将其捆绑住··最后卤制的温度也很重要,既要保证猪蹄的口感,同时要保证味道。
赵母可没有温度计这样的专业设备,现在只能靠自己的经验进行控制,不过同时卤制五根猪蹄对于赵母来说也是头一次··一直慢卤到下午,猪蹄总算是出锅了,黄褐色的猪皮上泛着油光,猪皮也没有失去弹- xing -,接着就是让它慢慢冷却。
此时卤水上面已经泛着一层厚厚的油光,这是卤制猪蹄时候渗透出来的油脂,而这一层油脂则是卤制素菜的关键··赵母将准备好的素菜放入大锅之中,继续卤制,而她则开始忙另外一样很重要的东西,她的秘制辣酱。
将刚碾碎的辣椒投入热油之中,然后陆续加入剁碎的姜、花椒面、鸡精以及少许的冰糖等各种佐料,整个过程相当复杂,一旦比例不对,就会让辣味与回甜失调,整个辣椒酱也就成四不像了。
除了中午简单的午饭外,赵父赵母一直忙到下午四点过,才将所有的卤菜准备好,装入从小姑赵小红家借来的大铁盆中,走出家门··此时,太阳已经开始西垂,工人也开始下班,蓉城迎来了休闲而舒适的傍晚。
同时,这也是赵安一家迈向另外一个未来的拐点··作者有话要说:饿了··第14章 第一天·顾展鹏刚从工厂里走出来,这个时候的阳光已经有些昏黄了·这两年军工仪器厂很多技术都得到了解禁,可以转投民间使用,这让他们工厂的效益越来越好,但相应的工作压力也越来越大。
每天下班的时间也比其他企业要晚一些,要不是仪器厂给的工资足够高,顾展鹏早就想辞职了,反正现在南下潮也这么热,南方的几座城市被誉为充满了机会的都市··算了,还是别想辞职的事情了,一定会被自己家里人骂死的。
顾展鹏毫无精神地往公司的小区走去,这个点回去他也不想做什么晚饭了,就像平时一样去公司的食堂把晚饭随便解决了吧··这个时候顾展鹏突然闻到一阵食物的香气,是肉类的味道,而且明显已经卤制过。
顾展鹏确信其中有好几种香料,比如陈皮、八角、甘草、小茴香等等·除此外他还闻道了辣椒的香气,肚子一阵空虚的蠕动,然后发出了响亮的叫声··这是疲惫的身体对于美食最直接的反应。
顾展鹏朝着香味来源的地方望去,刚刚还高涨的食欲又突然被压下去不少·因为他的视线范围之中只有一辆简陋的推车和几个摆放着食物的大铁盘,没有任何的店名,再看摊子后面的两位老板,皮肤粗糙、身躯佝偻,衣服也很陈旧,顾展鹏完全不相信这样的小摊能够有什么好吃的食物。
一定是自己今天太累了,闻到什么食物味道都想吃才会有饥饿的反应,还是回公司食堂吃饭吧··就在顾展鹏想要转身的时候,一个脆生生的声音在他的身前想起:“叔叔,尝一尝我们家的秘制卤菜吧,不要钱的。”
·顾展鹏这才注意到一个年级不过十岁的小男孩举着一个瓷盘来到了自己的面前,同样黑黑瘦瘦的身材,看来应该是那两名摊主的儿子,居然还会主动推销,看起来挺懂事的。
虽然心中在夸着小男孩,但是顾展鹏并没有想要试吃的打算,他出言谢绝说到:“叔叔要回去吃晚饭了,不用了·”·然而小男孩并没有这么容易放弃,继续说到:“叔叔,你尝尝嘛,免费的。
我们家的卤菜真的很好吃·”·或许是因为听到免费两个字,或许是小男孩的声音过于坚持,顾展鹏最终改变了注意,准备尝一尝··将注意力投向瓷盘后,顾展鹏才发现盘子中的食物比自己想的丰富。
有豆干、海带、藕、腐竹,都切成了小块依次摆好,盘子左右两边的食材虽然相同,但是右边的素菜上面有一层透亮的红色酱汁,伴随着辛辣刺鼻的香味,是辣椒酱无误了。
每一块食物上还插了一根小小的牙签,朝着同一个方向倾斜,让整个食物的摆放具有整齐、规律的美感··这让顾展鹏刚下降的好感又回升了两分,更重要的是这些卤菜的色泽都非常纯正,再加上一点塌软的迹象都没有,应该可以确定它们都是今天卤制的新鲜素菜。
顾展鹏不再犹豫从盘子的左边,挑起一小块豆干放入口中·豆干是一个很大的种类,根据制法、压制、熟成的程度不同,有诸多的分类··而这一块卤豆干明显是用已经熏制过的老豆干卤制而成。
因为熏制的原因让豆腐上有肉眼难见的小孔,而这些孔在卤制的过程之中吸收了足够的卤制,让整个豆腐鲜美、多汁,卤制和烟熏的香味在这一刻巧妙的融合在一起,还有一股以淡淡的油脂香味。
顾展鹏没有想象到卤豆腐的味道竟然如此丰富·他并不知道卤豆腐的油脂香味来自于猪蹄,而制作者为了控制多孔的豆干不会太咸,最后才下锅卤制··顾展鹏口中分泌的唾液证明了他对于卤豆干的喜爱,他下意识地想要再尝一口豆干,又不好意思,毕竟刚刚还一脸嫌弃的拒绝。
而这个时候黑瘦的小男孩又开口了:“叔叔可以再尝尝右边的豆干,上面涂了我们家的秘制辣酱,味道更巴适哟·如果喜欢吃荤菜的话,摊子上还有卤猪蹄卖,也是两个口味。”
小男孩的礼貌、懂事反而让顾展鹏更加不自在,自己刚才怎么就怀疑别人的食物不好吃呢·反正今晚也要去食堂吃饭,工资那么高又没有地方用,买点卤菜回去当零嘴吧。
顾展鹏瞬间就下定决心,然后对小男孩说到:“不用了,叔叔去你爸爸妈妈那里多买点回去吃·”·说完之后便走向刚刚他还万分嫌弃的简陋小摊,而这三人自然是赵安一家。
强强爽文美食升级流·“老板,你这卤菜怎么卖啊”因为顾展鹏刚才已经试吃过豆干,再看了一眼铁盆中卤菜的色泽,确信味道上并不会有多少差别,便直接询问价格。
“猪蹄四一斤,素材统一价格一元一斤·”这个价格和市场价格持平,赵母也想过自己刚刚开始卖卤菜,价格是否要低一点,但遭到了赵安的坚决反对。
价格这东西降价容易涨价难,就算你只是涨价到和别人持平或者应有的水准,也会流逝大量的顾客,所以赵安坚持以市场价进行售卖··至于父母的担心,赵安则给他们说如果半个小时还没有客人来的话,再考虑降价出售的问题。
但如果出现第一个客人,后面就按照统一价格售卖··“这猪蹄一根有点多啊·” 顾展鹏稍微有些犹豫了··看到第一个客人就想买猪蹄,赵母心中大喜,立马说到:“我们这猪蹄也可以半根半根的购买。”
闻言顾展鹏便说到:“那行,给我来半根猪蹄,然后再给我来半斤素菜,都一个价格对吧,多要点豆干·”·“客人需不需要加点辣酱”赵母一脸的喜悦,一旁的赵父虽然脸上没有什么表情变化,但是他直接动手将猪蹄斩断,然后拿出一把称开始进行称量。
动作相当迅速,显示出对于这第一笔生意的重视··“那你给我放点辣椒酱吧·”吃辣是每一个S省人的人生必修课,顾展鹏也不例外··“猪蹄和素菜放在一起行吗”·“行,没问题。”
赵母从丈夫手中接过已经称量好的猪蹄和素菜,放入一个事先准备好的铁盆里,然后又拿着长筷从旁边的菜盆里夹了很大一筷子素菜说到:“今天我们刚开始营业,多给你加一点,如果觉得好吃下次再来啊。”
赵母额外加的素菜少说也有一两,也算是相当有诚意了·顾展鹏也笑着回应道:“行·”·然后赵母就开始往盆中添加辣椒酱,红澄澄的辣油包裹住猪蹄和各类素菜,让卤菜的色泽更加鲜亮。
辣椒原本就是一味辛香料,那种轻微刺鼻的气味让人顾展鹏直咽口水··“一共三块五·”·顾展鹏将钱递给赵母,然后接过满满一袋子的卤菜,感觉自己的肚子更加饥饿了,转身快步朝着小区内走去,他觉得自己今晚能吃三碗饭。
赵母接过钱后,有些激动,想把钱上的每一道皱褶都抚平,再放入自己的口袋··“妈”然而一旁的赵安再这个时候有些看不下去,虽然现在的条件做不到保证食物的绝对干净,但是也不能这样反复触摸纸币啊。
细菌、病毒一旦附着在食物上,很有可能带来疾病,这是有些完美主义的赵安所不能接受的··听到赵安的话,赵母也反应过来,今天来之前自己儿子就反复给她说个这件事。
要保证食物的安全,远离纸币,这不一激动就忘了吗·赵母立刻把钱放入怀中,准备晚上再回去收拾··看着自己母亲的动作,赵安也开心了不少·他吐了一口气,然后转身又开始去物色下一个顾客了。
第一天开业,就别想着有客人主动来尝试了,尤其是这么一个简陋的摊子··赵安挑选客人的时候也很讲究,面容疲倦的意味着不会想自己做菜,穿着精致的更倾向于尝试新鲜的食物而且消费水平高、被食物想起吸引的往往对于美食没有什么抵抗力……·再加上赵安尽可能地用自己目前看起来纯良无害的面容去吸引顾客,不少客人都答应了赵安的试吃邀请,·他们当时想的是“不好吃就直接拒绝”,但是当香味浓郁、味道丰富的卤菜入口的一瞬间,他们纷纷改变了自己的想法:今晚就吃卤菜了·“我要半个猪蹄。”
、“我要半斤卤藕,还要点腐竹·”、“没有豆干了吗,那多要点海带吧·”……·就这样在赵安卖力的吆喝以及赵母卤菜本身的美味二者共同作用下,五根猪蹄和近十斤素材不到一个小时就卖完了,这在菜市场人流最拥挤的摊位也是难以想象的事情。
当然代价就是赵安居住瓷盘的双手已经有明显的酸疼感,脸上的笑容都快僵住了,但是当赵安看着自己父母一脸笑容的时候,赵安觉得自己再辛苦也值得,更何况他的辛苦和父母比起来根本算不了什么。
“安安,回家吃饭了·”既然卤菜已经卖完,那就赶快回家吧,赵母朝着赵安喊了一声··“来了”·三人便趁着太阳的余辉往家里走去。
第15章 冲突·“猪蹄八斤一共22.4元,藕、豆干、腐竹……一共6.4元,茴香、八角、冰糖……一共8.7元·所有材料一共37.5元。”
赵母拿着一只圆珠笔在本子上计算着今天所有卤料的成本,而一旁的赵父则在数着今天收到的纸币··紫色的五毛、红色的一元、绿色的两元、黄色的五元甚至还有一张蓝色的十元。
第四套华夏币发行与1987年,特征就是每个面额的纸币上都印着少数民族的头像与各地风景名胜··当赵父数到38元的时候,脸上的笑意就已经很明显了,这意味着今天他们今天已经赚回本钱了。
赵父忍住自己内心的激动继续数钱,33、34……48.3元!·“老婆,一共是48.3元”·今天一整天的收入竟然又10.8元·就算扣除水、气的费用,也有十元左右的收入。
如果每天能赚到10元钱,那一个月就是300元钱··简单的在心中计算了一下,这个结论让赵父赵母心中涌起控制不住的狂喜·他们两个人在工地辛苦工作一整天也没有十元的收入,而且显然工地辛苦得多。
一个普通的国企工人也就七八十元的收入,哪怕像北街的军/工仪器厂也有一百元左右··“明天,多买点好吃的给安安·”赵母在赚到钱后的第一反应就是给赵安买东西。
·强强爽文美食升级流然而赵安对于这个数字并不怎么满意,每个月300元,这是没有周末休息的情况下才能达到的数字··以自己父母的个- xing -,肯定会每天早上起来去买最新鲜的猪蹄,天天早起、常年无休,这个隐形成本实在太高昂了。
而且赵安也知道未来的华夏会迎来一个举世瞩目的经济飞速增长时期,同样华夏的餐饮市场也会迅速发展··到时候像赵父赵母这样的小作坊将迎来剧烈的竞争,绝无可能保持30%左右的利润率。
必须要让自己的父母把握住这一段堪称黄金时代的时期,降低成本、建立品牌、扩大经营……赵安脑海里有无数的专业名词,但具体要怎么- cao -作还需要思考。
第二天,赵安起床后再次发现自己的父母已经从农贸市场把猪蹄、素菜买回来了·今天一共买了八只猪蹄、十多斤的各类素菜·赵父赵母有心想要扩大经营,但是又怕遭遇滑铁卢,便以昨天的收入为限度进行了购买。
看到这里的时候,赵安心中还在夸奖自己的父母,没有被昨天的盈利冲昏头脑··然而吃完早饭后,赵安发现了一个让自己崩溃的事实,那就是自己父亲居然还要去工地工作。
白天赵父在工地工作,赵母在家中准备卤菜,然后下午再一起去摆摊··但这样劳动强度实在太大了,卤菜可不是一个轻松的工作,洗、切、卤、拌哪一样不是体力活。
赵父的工作就更不用说了,忙碌一天还要继续站着摆摊,哪怕正值壮年也不可能扛得住··“爸,你也在家帮妈妈卤菜不行吗工地工资又不高,还不如我们卖卤菜呢。”
赵安试探着表达自己的想法··“哪有一帆风顺的生意,如果你妈这边生意不好了,我们家吃什么,还是得有一个工作才行·”·“可是这样你们两都太累了,一整天都没有办法休息。”
“有什么累的,干农活的时候累得多,我们两也没事·”·“但是这样对你们身体不好啊·”想到日后可能发生的事情,赵安的语气中也带上一些着急。
“好了,这件事你不要插嘴了,小孩子根本赚钱有多么难·”然而赵父很明显不会想继续讨论这个问题··“好了,安安你也快去上课吧。”
赵母其实也不想这么累,但的确穷怕了,一切赚钱的机会都不想错过,这个决定也是做完等赵安睡着后,夫妻二人讨论很久得到得出的结论··多赚钱就可以在蓉城里买下属于自己的房子,自己的儿子也可以像城里孩子一样穿好看的衣服,还可以给留守农村年迈的父母寄点钱回去……·关于这件事赵安一直到学校都还在思考这个问题,上课也没有心思听讲,到这个时候他才意识到一件是,那就是自己在父母的眼中依旧是一个十一岁的小孩。
自己给他们提出意见的时候,他们或许会采纳自己的意见,这是因为他们对于自己的宠爱·但是当自己提的建议与他们意见相左的时候,他们并不参考自己的建议,谁会重视一个十一岁小孩的意见呢·赵安越发地想赶快长大,或许跳级的事情可以他提上日程了。
“赵安,你下课来办公室一下·”语文课结束的时候,班主任何老师突然点了赵安的名字··赵安已经很多年没有被老师叫去办公室了,这种感觉竟然还有些怀念。
不过赵安再也找不到当初那种担心受怕的感觉,隐隐还有些惋惜··“赵安,最近市里有个作文比赛,你最近几次写作文都写得很好,这一次你也好好准备一下吧。”
然后何老师就把作文比赛的具体要求告诉了赵安··赵安向何老师表示他会好好准备·这也算是瞌睡送枕头了,他刚下定决心跳级,就有作文比赛可以参加,如果得到奖的话或许可以更好地说服自己的父母。
至于和小学生比赛的羞耻感,赵安的确也有,但是还不至于让他放弃这么好的机会··赵安回到教室门口的时候,发现计嘉树正在等着他··“安……赵安,你去哪里了”计嘉树差一点就喊出了赵安的小名,立刻用自己的小手捂住了嘴巴,这可爱又搞笑的样子让赵安忍不住笑了出来,因为今天早上和父亲冲突而有些郁闷的心情瞬间好了很多。
赵安也没有隐瞒,把老师让他参加作文比赛的事情直接说了出来··“太好了我也要参加作文比赛,到时候我们看看谁的成绩更好·”计嘉树一脸的兴奋,能和自己的好朋友参加同一个比赛的感觉实在太好了。
·赵安点了点头,说到:“好呀,到时候还可以到我家里一起写作文·”·听到这里的时候计嘉树表情更灿烂了,但还是有些矜持地说到:“这样好吗到时候又要麻烦阿姨做饭了。”
又去赵安家里蹭吃蹭喝让计嘉树感觉到有一些不好意思,自己的父母平时根本没有时间做饭,大多数时候都是在父母的单位吃饭,也没有办法回请赵安去家里吃饭。
原来这小子已经惦记上我妈的饭了呀,赵安心中一动,说到:“我只是说去我家写作文而已,又不一定要吃饭·”·“啊,这样啊·那太好了,不用麻烦叔叔阿姨了。”
计嘉树礼貌地回答道,不过脸明显露出了遗憾的表情··直到这个时候,赵安心中所有的- yin -郁已经完全消散·他这个时候靠近计嘉树的耳边说到:“小树,我逗你玩。
到时候肯定让我妈给你做好吃的,把你养成小猪·”·现在家中的收入有了明显的增加,赵安也没有任何心里负担,而且他也相信自己一定能让自己家的收入不断被提高。
在赵安心中赚钱就是为了提高生活质量,而不是为了攒钱而赚钱··计嘉树一瞬就就反应过来,赵安刚才实在逗着他玩·瞬间一张小脸就气得通红,然后冲向赵安,作势要扑倒赵安。
其实平时计嘉树经常看着自己班上的男生在这样嬉戏打闹,不过从小的耳濡目染让他没有办法做出这么疯狂的行为··直到这一刻计嘉树才发现原来自己这么容易被一个人点燃,当然所谓的点燃并不是生气,而是让你能够肆无忌惮地表达喜怒哀乐。
强强爽文美食升级流·赵安自然不会坐以待毙,转身就跑·两个人就在过道里展开了追赶游戏··赵安长期帮助父母干农活,身体素质比计嘉好处不少,如果要是一心向跑的话,计嘉树肯定追不上他。
不过赵安跑完过道就故意转向一个墙角,然后在四角处被计嘉树“擒”住··计嘉树毫不客气扑向赵安,用四肢将赵安困住,防止赵安的逃跑·但是计嘉树又舍不得真的打赵安,也知道还有什么其他的“处罚”方式,只好像树袋熊一样挂在赵安身上。
但凡认识计嘉树的学生和老师看到这一幕都惊呆了,他们完全没有办法想象平时看起来文静礼貌的计嘉树也有这么疯狂的一面·尤其是几名计嘉树的老师,因为过于吃惊都忘了喝止他们的相互追逐。
“算了,就让着两孩子玩一玩吧,适当的运动有助于身体健康·如果是计嘉树和赵安的话,应该没有什么问题·毕竟谁都知道他们两个关系最要好了,而且也最懂事了。
你看,他们两现在也没有打闹了,而是紧紧地抱在一起,应该已经和好了,他们两关系真好……”·老师们如此自我“安慰”··然而就在赵安和计嘉树嬉戏的时候,四班有人对着赵安露出了鄙视、不满的表情……·作者有话要说:【小剧场-计嘉树的习惯】·计嘉树从外地工作回家,见到赵安,一个飞身扑向赵安,死死挂在赵安身上。
赵安:小树,你胖了··计嘉树:滚·(一脚把赵安踢开)·赵安:你什么时候养成这个习惯的啊(指每次见面都有这样完全不符合计嘉树公共形象的拥抱,。
计嘉树:谁知道(我知道,但我就是不说·)·第16章 观念·赵安放学之后便立刻朝着北街赶去,十四附小是下午五点三十放学,这个时间不足以赵安先回家放下书包再去北街帮忙了。
其实今天早上赵安离开家的时候,赵父赵母有叮嘱过赵安下午放学直接回家做作业,不用担心卤菜摊的事情··他们两人也知道昨天卤菜卖得那么好有赵安很大一部分功劳,但是他们并不希望赵安因为这件事太过于劳累,耽误了学习。
赵父已经准备今天亲自上阵吆喝了,作为一个农民谁怎么可能没有卖菜的经历··不过赵安可不会听自己父母的话,就这么安心回家休息·赵安是一个固执近乎偏执的人,哪怕重生以来还没有什么事情能够激起他- xing -格中偏执的部分,但是他决定的事情也一定会做到。
一路小跑,赵安很快就来到了北街,大老远就看到了自己父母的卤菜摊·然后赵安便皱起了眉头,因为从远处看过去他们家的卤菜推车实在让人有些提不起食欲··整个推车的主体就是用铁钉固定住的木板,然后下方有四个不找到赵父从哪里找来铁轮。
大概赵父也知道推车外观有些寒碜,所以便用深蓝色的麻布将其包裹起来,但偏偏这麻布也很陈旧了,上面能够看到积年累月形成的灰尘条纹··而推车上摆放着的铁盆也是如此,这年头光滑的不锈钢铁盆还相当昂贵,赵父赵母用的铁盆还是从赵安小姑家借来的喷漆铁盆。
因为铁盆也用过好几年了,表面黄色的喷漆已经开始脱落,露出其中的暗青色··这两者搭配在一起,怎么都不符合赵安的安全、美观标准·得想个办法劝自己父母重新购买一套新的铁具了。
虽然赵安心中有很多不满的地方,但事实上在赵安的标准远高于这个时代,此时已经有几名顾客在卤菜推车前挑选卤菜了,他们昨天都看到过赵父赵母贩卖卤菜··赵安刚一靠近就被赵父发现,赵父有些担心地说到:“不是让你回家学习吗学习下降怎么办。”
赵安先是把自己的小书包放在地上,然后从赵父手中“抢”过他昨天用的瓷盘,说到:“放心,下次我一定还考第一名·”一句话就让赵父赵母哑口无言。
往瓷盘中一看,赵父还是像昨天赵安那样把各种素菜切成小块,然后插上牙签,但是却没有像赵安那样摆放出一个具有规律的形状·赵安两只小手晃动,很快瓷盘中的素菜便整整齐齐地排列好,这才露出了满意的表情。
然后赵安先是走到面前的几个客人面前说到:“各位客人,如果不介意的话可以免费尝一尝,右边的卤菜涂着我们家的秘制辣酱,特别好吃·”·赵安再此露出一个标准的微笑,当年为了维持自己钢琴王子的人设,他的经纪人专门给他请了表情管理老师进行训练。
哪怕现在的赵安又黑又瘦,完全不像他长大后的样子,这个笑容依然能够让人心生亲近··这些客人明明已经决定要在他们家购买卤菜,赵安依然毫不吝啬地让他们随意试吃盘中的卤菜。
首先让他们提前知晓自己卤菜的品质,可以加强他们的购买决心·另外一方面则是展现自己的服务水平,尽可能把自己“好吃好服务”的印象推广出去。
按照赵安的猜测,这种一条街道上只有他们一家卖凉菜的情况,恐怕持续不了多久··再依次为给几名客人提供试吃服后,赵安便端着瓷盘去继续他的推广业务了。
有一名年纪三十多的女- xing -顾客开口对赵母说道:“你们儿子太懂事了,年纪这么小就这么乖,知道给你们帮忙,还做得井井有条,完全不像我们家的那个混球。
你们两以后以后有福咯·”·听到客人的夸奖,赵父赵母两人的目光不由追逐端着瓷盘的赵安,脸上都露出了骄傲的笑容,赵安一直以来的懂事他们都看在眼中,半是自豪半是心酸。
(本页完)
强强爽文美食升级流上一世的赵安苦苦追求“高雅”二字,但是转过身来却发现自己一无所有··重来一次,赵安只想赚钱、赚钱、再赚钱,成为一个“庸俗”的成功者。
赵安差一点走向另外一个极端,还好有人一直陪在他的身边··赵安的厨艺只能说中规中矩,但却是公认的食神··米饭、奶茶、蛋糕、螃蟹、小龙虾、薯片、坚果、烤串……·“只有你想不到的,没有我不卖的”·——赵安·PS:请将本书当做架空看待,请勿将任何真实人物与本文虚构角色进行关联、比较。
内容标签: 强强 美食 爽文 升级流·搜索关键字:主角:赵安,计嘉树 ┃ 配角:旺财 ┃ 其它:保密·第1章 失败·赵安在床上悠悠转醒,他还是有些不习惯美国的时间,已经来纽约几天了还是没有能适应东西半球的时差。
揉了揉有些涨疼的大脑,赵安从一旁的床头拿过手机·手机的信号灯一闪一顿,解锁一看果然是自己母亲的微信··母亲:注意休息,表演前不要太紧张了。
母亲:等这段时间忙过,回趟家吧,我很想你··两条微信之间的间隔有些长,看得出来自己的母亲犹豫了很久才发第二条消息··赵安心中响起自己当初教母亲使用微信时,母亲如同孩童的微笑,心中顿生想念。
纽约时间十点过,国内已经是深夜,所有赵安没有选择打电话或者即时语音,而是敲打键盘回复自己母亲的微信··赵季安:嗯,等我忙完这一阵就回来··没想到的是,母亲叶红秀居然很快地回复道:到时候,我给你做卤猪蹄。
看到这里的时候,赵安有些控制不住自己的情绪,毕竟一年多没有回过家了·卤猪蹄这种东西平时更是碰都不敢碰,那是属于家的味道··但是在短暂的软弱之后,赵安眼中剩下的只有坚定,这是他梦寐以求的机会,如果能够得到那些乐团的认可,他就可以迈入古典音乐的主流之中,借此机会成为一名世界级的钢琴演奏家。
下午两点左右,赵安身上已经穿上了早就精心准备的西服,来到了纽约林肯中心·林肯中心是纽约爱乐乐团的常住地,而今天赵安正是来面试纽约爱乐乐团··纽约爱乐乐团虽然不是最为登峰造极的几个乐团,但也是世界上排得上名号的乐团。
更重要的是纽约爱乐乐团每年都会举行华夏新年专场音乐会,因为会选用一些华夏的演奏家,所以在华夏的影响比那几个顶级乐团还要大··为了争取到演出钢琴协奏曲乃至独奏曲的机会,赵安已经动用了一切可以动用的资源。
在得到纽约爱乐乐团的面试通知之前,赵安就开始准备着弹奏的曲目,没日没夜的练习已经持续一年了··在工作人员的带领下,赵安走进了林肯中心的大卫·格芬厅,这里就是平时纽约爱乐乐团演出的地方。
看着能够容纳2000余人的鞋盒形大厅,赵安心中有数不完的亢奋,修长的双手也不自主地微颤,这是积累年月练习钢琴形成的反- she -弧··这里是纽约古典音乐界的中心,也是所有艺术家们憧憬的舞台。
璀璨夺目的水晶吊灯在赵安眼里就如同另外一个世界投影下来的希望一样,只要能越过这道门槛,二十多年的努力就不算白费··赵安强行按住自己亢奋的情绪,他已经走到了观众席的第一排。
五人起身和赵安握手,其中有乐团总监艾伦·吉尔伯特,和乐团其他首席、首席寻访委员会成员··他们将决定赵安能否成为今年华夏新年音乐会的演奏者··“季安先生,请依次演奏之前约定好的曲目。”
吉尔伯特礼貌地说道··季安是赵安给自己改的名字,虽然在国际上赵季安这个名字毫无名气,但是在华夏国内,却足以掀起一阵阵的热浪··英俊、高雅的钢琴王子,这是国内粉丝们对于赵季安的评价。
哪怕对于相当部分的粉丝而言,除了赵安的演奏他们根本没有听过其他的古典乐表演,也不妨碍他们对于赵安的吹捧··但在华夏古典音乐界,依旧将赵安视作一个以貌取宠的明星。
这对于一直追求艺术界认可的赵安而言是难以接受的,所以赵安才会孤注一掷来到纽约,希望得到国际古典音乐界的认可··赵安点了点头,面试的基本曲目一开始就已经定好,赵安直接走到演奏台上,坐在钢琴面前。
赵安并没有着急开始演奏,而是先确定钢琴的音准和琴键的手感·虽然林肯中心钢琴每天都会有人负责调试,但是对于一名演奏者而言,这些都是必须要亲自确人的事项。
尤其是对于赵安这种在某些方面可以说是吹毛求疵的人而言,琴键的手感会明显影响到他弹奏的状态··赵安一直暖手十于分钟,才开始演奏·第一首是《c小调第二钢琴协奏曲》,也就是俗称的拉二。
当然拉二全曲超过半个小时,而且本身是协奏曲,赵安今天只需要弹奏第一乐章的钢琴部分··接下来则是勃拉姆斯的《变奏曲》和贝多芬的《降E大调奏鸣曲》,三首风格迥异的曲目,赵安演奏了接近一个小时。
虽然在演奏前,赵安心中多有忐忑,但是当他敲下第一个黑白键的时候,瞬间全身投入、浑然忘我,根本没有心思去考虑台下评委们的想法·所以赵安并没有注意到台下的吉尔伯特表情越来越严肃。
在既定曲目演奏完毕之后,吉尔伯特开口说道:“弹一弹《柴可夫斯基第一钢琴协奏曲》”··除了纽约爱乐乐团提前准备好的既定曲目外,赵安也会提前将自己擅长的钢琴曲目通过简历的方式告诉对方,而《柴一》便是赵安写在简历上的曲目之一。
赵安自无不可,开始认真地弹奏起来,只不过这一次没等赵安弹奏完,吉尔伯特便打断了赵安表演··这个时候赵安才稍微从专注的表演中抽离,同时注意到了吉尔伯特严肃的表情。
“李斯特《b小调奏鸣曲》”、“莫扎特《第十九钢琴协奏曲》”……·强强爽文美食升级流·吉尔伯特接连要求赵安将擅长的曲目全部演奏了一遍,当然每一首只演奏了五六分钟。
“季安先生,谢谢你的演出·”吉尔伯特打断了赵安的演奏··赵安从钢琴椅上站了起来,行了一个谢幕礼·等着吉尔伯特和其他评委的点评。
吉尔伯特双手十指交叉,说道:“季安先生,你的钢琴技术无可挑剔,但是在演奏方面却呆板如同一台留声机一样·你对于三首既定曲目的演绎完全是对齐默尔曼、瓦罗尔斯、鲁宾斯坦的模仿,哪怕你的模仿再完美也只是模仿而已。”
·说道这里的时候,吉尔伯特身旁的其他评委也点了点头·这三首协奏曲都十分有名,而且风格迥异,定下这三首既定曲目就是为了看看应聘者自身擅长的曲目与风格。
但是赵安的演绎却完全遵循着最为有名的演奏版本,甚至连一些变奏、强弱、停顿的处理,都一模一样··吉尔伯特继续说道:“你的擅长曲目也是如此,每一首都是其他钢琴演奏者的重复罢了,让我完全感觉不到你个人的特色。”
吉尔伯特的语气过于严肃,让赵安心中越来越紧张·他学习钢琴是从模仿开始的,这让他在年轻的时候就收获了无数的奖项··但是十年前,赵安还在音乐学院学习的时候,他的导师就曾批评过他:精致有余,而灵气不足。
并且告诉赵安如果无法理解音乐的真谛,他永远不可能踏进真正的音乐界··这让赵安很不安,从他学习钢琴以来,他就没有思考过这个问题·钢琴对于赵安而言是高雅的艺术,而以钢琴为生的演奏家则是上流人士。
赵安就是抱着这样的追求一路走来,如今听到类似于十年前的评价,赵安心中满是不甘··到底是什么是音乐什么是艺术为什么每个人都要强调艺术的多样- xing -呢我按照最为优秀的版本进行演奏难道不行吗……·赵安心中有再多愤懑,但是此时也只是保持着微笑,然后回答道:“谢谢吉尔伯特先生的建议。”
“季安先生,你先回去吧·这边有结果之后会通知你的·”·赵安点了点头便直接离开了演奏厅,他自然也不知道在他离开后,吉尔伯特和其他评委因为他的表现展开了何等激烈的讨论。
回到酒店,赵安脱下西装外套,取下领结,然后毫无形象地瘫倒在床上·不复人前成熟、稳重,只有满脸的疲惫··果然自己还是没有办法在艺术的道路上走下去吗这些年来赵安在国内也算是当红的名人,但是一直得不到主流古典音乐界的认可,已经让赵安有些魔怔了。
这个时候的赵安无比想念自己的父母,经济公司为了维持赵安的人设,一直禁止赵安在公众面前暴露自己的出身,甚至连赵安每年回家都有诸多的限制··此时已经是纽约晚上八点过,赵安算了算自己父母此时肯定已经起床,便直接给自己的母亲打了一个电话。
“安安啊”电话那头响起的是赵安父亲,赵跃进的声音··“爸,你和妈在做什么啊”赵安把所有的负面情绪都藏了起来,故作轻松说道。
不过他有些奇怪,今天居然是自己的父亲接电话··“你钢琴那边的事情已经处理完了吗”赵父的声音听起来有些犹豫··“嗯。
当然·”赵安如实说道,只不过隐瞒了那些最让人心烦意乱的评语··“那你尽快回国吧,你妈……你妈去年体检,查处了胃癌·最近准备做个手术。”
听到赵安这么说,赵父才把赵安母亲叶红秀一直隐瞒的病情说了出来··赵母大半年前体检检查出的胃癌,但是他们两人都知道赵安正全身心地准备这一次的乐团面试,便把病情给隐瞒了下来。
如今赵母马上要做手术,而赵安乐团的面试也处理完了,赵父才决定把这件事告诉了赵安··听到这里的时候,赵安脑海中已经一片空白,但是他身体的本能却让他对自己的父亲说道:“爸,我马上买最快的飞机票回来,你和妈等我。
我马上去买票……”·“你去吧,回来的时候小心啊·”赵父情绪也有些激动··赵安挂了电话后,立刻定了今晚的机票,然后拿着行礼离开酒店,甚至连退房都忘了。
这个时候的赵安里还是一片茫然,甚至登机坐在自己位置上,也没能完全回过神来··为什么自己的母亲就突然患上胃癌了呢平时母亲看起来那么健康啊……赵安脑海中有一万个问题得不到解答。
所以当飞机机长广播通知“飞机出现故障,即将进行迫降”的时候,赵安心中甚至有一种轻松感··如果这一切都是假的那就好了··作者有话要说:新坑启动,请大家务必帮忙宣传一下。
在入V前更新可能不稳定,入V后我准备日更6000··不过我还是那个慢热的我,故事会慢慢铺展开来··最后提示,请将本文看做架空,请勿与任何现实人物进行联系,一切可能引起争议的人物,我是不会涉及的。
谢谢大家·第2章 重来·当飞机坠入海洋,浑浊的海水快速渗入机舱,乘客们开始哭泣、怒骂、颤抖的时候,赵安只是躺在自己的座椅上发愣··二十多年的苦苦追求本来就已经让赵安处于一个几近偏执的状态,吉尔伯特的话给了赵安一记重击,赵母重病的消息则让赵安开始怀疑自己的一生。
父母带着自己进城打工、在蓉城小学读书、第一次听到钢琴的喜悦、二十多年来兢兢业业的练习……·都头来得到了什么呢名气、金钱自己依旧是所谓用脸吸引听众的钢琴戏子罢了。
而付出的又是什么为了成为“高雅”的上层人士而给自己戴上一层又一层的伪装,出入于各种不符合自己胃口的高档餐厅,在人前永远保持着所谓“温文儒雅”的微笑。
强强爽文美食升级流·一辈子连陪自己父母的时间都那么少,一辈子连恋爱都不敢谈,一辈子都活在别人的评价之中……·冰冷的海水已经漫过了赵安的膝盖,深夜的海水有些刺骨,但是赵安却没有任何的挣扎。
周围越是喧嚣,赵安心中越是沉寂··直到整个机舱被海水淹没,海水流入鼻腔,窒息的痛楚刺激着赵安的大脑神经之时,他脑海中才出现了一个近乎荒谬的想法:·如果能够重来,一定要过一个不一样的人生。
因为窒息导致了大脑缺氧,身体开始不受控制地挣扎起来,然后意识渐渐变得模糊……·“快点起床上学了今天是你第一天去上学”一个充满活力的声音在赵安耳边响起,让他本来有些模模糊糊的大脑快速运转起来。
赵安下意识地睁开眼睛,然后从床上弹了起来,因为赵安知道他再不起床,他妈就要发火了··妈发火起床自己前一刻不是因为飞机失事而沉没于海洋之中吗·等赵安大脑稍微活跃一些之后才发现,才发现此时处境的不寻常。
从他读大学之后,他的母亲就再也没有这样喊他起床了·这到底是什么一回事··赵安看了看自己的双手,是小孩子带着一些婴儿肥的状态,而不是那双没日没夜练习钢琴后,关节粗大、指间扁平的双手。
在看了看自己身上绣着红色大牡丹的床被以及周围破旧、熟悉的家具,赵安大脑突然闪过两个字:重生··自己竟然重生了·哪怕是沉稳如赵安也不知道该如何面对此时的情况,他还需要观察一下这到底是梦境还是现实。
如果是现实的话,自己又重生回什么时候··就在赵安还在思考的时候,一名女子就已经来到了来到了赵安的床前·整个房屋就只有一室一厅,根本没有房门,所以也不存在敲门这种事。
女子正是赵安的母亲叶红秀·此时叶红秀不过三十多岁,虽然长期的农活让她的皮肤有些昏黄、干枯,但依然能够感受到蓬勃的生命力·完全不是赵安记忆中只能靠染发来遮掩白发的姿态,更不是赵安想象中胃癌病患的样貌。
看着自己母亲如此富有活力的样貌,赵安双眼就不受控制地开始流泪,怎么都止不住,而且没有任何的哭声··看到这一幕叶红秀也慌了,她连忙走到床前,拭去赵安的眼泪,然后把赵安包入怀中说道:“多大的孩子了,还因为去上学流眼泪。”
显然叶红秀以为赵安哭泣的原因是要去上学,又是心疼又是好笑,轻轻地拍着赵安的后背··赵安不知道该说些什么,也不敢说·成年人的理智告诉他,重生这件事他必须得死死藏在心底,赵安只能选择用力地抱住自己的母亲。
叶红秀身高还不足一米六,对于成年过后的赵安来说相当娇小·但是对于现在的赵安而言,那就是足以遮风避雨的港湾··这个时候赵安的父亲赵跃进也走了过来,说道:“怎么了这是”·赵跃进是一名典型的庄稼汉,虽然现在正值壮年但是背部已经有些佝偻了,再加上皮肤长年累月被太阳直- she -,导致看上去比他的真实年纪大多了。
“还不是你儿子不想去上学·”说道这里的时候,叶红秀也忍不住笑了起来··听到自己老婆的回答,赵跃进脸上并没有多大的变化,仅仅是皱了皱眉说道:“快起来吃早饭了,不然等会要迟到了。”
赵安知道自己的父亲很少直接用言语和表情来表达关心,但是对他们母子二人的爱一点都不少··很快赵安穿戴、洗漱好之后就来到了饭桌上,饭桌也是这个小屋里中央唯一的家具。
赵安这个时候还是没有说话,赵父赵母以为他还在闹别扭,并没有强行让赵安开口说话,毕竟对于这个刚刚搬进城市里的家庭而言,还有太多事情需要做··今天的早饭是臊子面,猪肉粒在油炸之后会散发出浓郁的香气,漂浮在褐色的面汤上,再加上汤面上那一层薄薄的猪油,油脂的荤香扑面而来,更别说赵安的碗中还有一个双面金黄的荷包蛋,这在一个生活物质还没能得到极大满足的时代,绝对撑得上是一顿豪华而且美味的早餐。
在刚才的洗漱过程之中,赵安已经想起了现在是什么年份··1992年,改/革开/放刚走上正轨,农村也因为家庭联产承包责任制而一片热火朝天··赵安的父母是实打实的农民,只不过因为赵父为人过于耿直,以前那段特殊时期也不愿意在农田的产量上弄虚作假,与负责分配农田承包的人有些过节。
这几年给他家分配的都是最贫瘠的土地·赵父赵母实在气不过,再加上如今进城打工潮很热,两人一商量便决定进城打工赚钱··两人实在舍不得离开赵安,一致决定要把赵安带在身边。
如果南下的话,赵安读书就会成为一个很麻烦的问题,再综合各种考虑,他们最终来到S省的省会城市蓉城··赵安今年已经十一岁,该读小学五年了,而今天就是赵安去蓉城十四小学读书了的第一天。
在这个年代,对于户口的管制相当严格·农村户口虽然可以进城打工,但是没有办法就读城市内的小学··不过这年代同样是一个人治的年代,赵安的小姑,也就是赵跃进的妹妹赵小红正好在蓉城十四中学教书,而小姑的孩子现在还在读幼儿园,赵安可以以教职工子女的身份就读附属小学。
当然这中间也有诸多奔波,赵父赵母并没有给赵安说过·只不过多年后,赵小红一家请求赵安帮忙的时候,提及过旧事,才让赵安隐隐约约得知一些情况··吃完饭后,就由赵父带着赵安先出门了,赵母还在收拾碗筷。
为了尽可能降低租房子的费用,房屋离蓉城十四附小有一定的距离·出门后赵父直接把如今只有一米三的赵安抱起来放在了“洋马儿”的后座上··“洋马儿”是S省人对于自行车的称呼,在92年依然算得上是挺贵重的东西。
这是赵父为了接送赵安上学特意买的二手自行车,赵安对于这个无论听起来还是看起来都很 “洋气”的家伙特别喜欢,不过上一辈子赵安对于它的喜欢也仅仅持续了几天罢了。
强强爽文美食升级流·想到造成在这个变化的原因,赵安心中突然升起了一阵愧疚,他坐在自行车的后座抱住了自己的父亲·在小时候赵安的心中,父亲赵跃进永远是强壮可靠的。
赵父头也不回,打趣说道:“怎么今天不当男子汉了”·前几天赵安坐自行车的时候打死都不愿意抱着赵跃进,倒不是他们两父子不亲近,单纯因为赵安觉得抱着自己的父亲不够勇敢、不够男子汉。
没想到今天赵安一起床就掉了眼泪,现在还如此安静地抱着自己,赵父的笑意怎么都藏不住··赵安还是什么都没说,就这样两父子保持着沉默一直来到十四附小的门口。
赵父对赵安说道:“安安,你能自己进去吗爸爸,得赶快去工地了·”·因为赵安是转校生,之前就已经来学校参观过,赵安知道自己教室位置的。
再加上赵父看赵安没有继续哭闹,认为他已经没有抵触情绪,便如此说道··赵安点了点头,说道:“我知道路·”·听到赵安肯定的回答,赵父转身准备离开。
并没有什么好担心的,在农村十一岁的孩子已经能够帮忙做一些简单的农活了,更别说赵安一向是让他省心的孩子··这个时候赵安又开口说道:“爸爸,你去工地的时候小心一些,安全帽一定要带好。”
虽然记忆中的父亲并没有因为在工地上出过意外,但是赵安还是有些担心··听到赵安的叮嘱,赵父脸都笑开了·只要赵安能够幸福平安长大,他和妻子再辛苦也值得。
“好了好了,快去上学吧·”赵父给赵安挥了挥手,然后就骑着自行车走了,他还得回去接妻子一起去工地··在目送自己的父亲离开后,赵安才转身走向身后的十四附小。
虽然赵安小小的脸蛋上没有任何的情绪,但是关于十四附小的回忆却如同潮水一般涌来··十四附小就是曾经的他一辈子都无法忘记的- yin -影··作者有话要说:今天学位答辩,祝我好运吧。
答辩顺利的话,我就可以好好码字了··第3章 自我介绍·赵安进入学校后并没有直接前往教室,而是一个人来到了班主任何华的办公室··“何老师。”
看见何华坐在办公室里,赵安站在门口敲了敲门,然后说道··何华是一名四十多岁的中年女子,脸上略施薄妆,在这个年代完全算得上是新时代女- xing -的代表。
看见赵安的到来,何华向赵安招了招手,等赵安来到跟前后,她说道:“今天怎么就你一个人来啊,你爸妈没送你过来吗”·“爸爸妈妈还要去工作,我就一个人进校门了。”
赵安如实地回答道··何华看了看赵安精神模样,心中暗想果然“农村的孩子早当家”这句话一点都不错··她便说道:“你在这坐着等等老师,等会我们一起去教室。”
赵安就像一个正常的十一岁小孩一样,坐在一旁的木头椅子上,看着何华准备今天上课要用的教案··其实赵安对于何华的记忆并不深刻,因为他在十四附小并没有待多久,如今回过头来看何华老师,其实也是一种别样的体验。
没一会上课铃就打响了,赵安在何华的带领下直接走进了五年级四班的教室··一群小学生看着自己的班主任带着一个同龄的男孩走进教室,都伸长了脖子投来好奇的目光。
不过看到赵安的模样,他们都有些失望··赵安身上的衣服虽然干净、整洁,但是颜色和样式都相当朴素·如今正是华夏经济刚刚腾飞的年代,人们对于各种外来的衣物青睐有加,大家都愿意和穿着更好看的同学来往。
更何况此时的赵安完全说不上好看,赵安家中并不算富裕,甚至可以说有些贫穷,再加上赵安经常会去田地里帮父母做一些简单的农活,风吹日晒·现在赵安看起来又黑又瘦。
还好重生后的赵安有一股精气神在那撑着,否则五年四班的小孩脸上恐怕已经挂满失望的表情了··这并不是赵安的臆想,因为上一世的他就亲身经历过这一切,可以说十四附小上课的第一天是赵安偏执人生的起点。
“同学们,安静一下·这位新同学叫做赵安,从今天起赵安就要和我们一起学习了·现在请赵安同学给大家做一个自我介绍吧·”何华站在讲台上,拍了拍赵安的肩膀以示鼓励。
果然和上一辈的情景一模一样·赵安心底有一些异样的情绪即将冒出头,但是又被赵安的理智给强行压了回去··赵安就站在班主任何华的身边开始进行自我介绍:“大家好,我的名字是赵安。”
上一辈子的赵安说了好几句对于未来小学生活的展望,但如今赵安已经没有了这样的兴趣··听到赵安如此简短的自我介绍,何华有些意外,但又看着赵安没有继续说下去的打算,便也没有强迫赵安继续。
紧接着何华给赵安安排了最后一排的空位,倒不是何华偏心,因为赵安的转学本来就是临时安排的事情,班上前面的座位全部坐满了·总不能为了新来的赵安让前面的同学坐到后面去吧。
不过班上位置本来每周都在变动,这个周坐最后一排,下个周就做第一排了,也不是什么大事··赵安更不会放在心上,只不过他的同桌,一个身上穿着白色蕾丝小裙子的女生露出了嫌弃的神情,显然不愿意和赵安当同座。
在赵安坐下,班主任转身离开后,这名女生立刻拿出了自己钢铁文具盒里的直尺摆在两人中间,并且对赵安说道:“桌子一人一半,不准超过这条线·”·赵安已经记不清楚这名女生的名字了,因为当年用类似目光看他的人实在太多了,早就已经习惯,没有谁是特别的。
等何华回到讲台之后,她便开始讲课·何华是语文老师,而今天讲的课文则是《金色的草地》,一篇讲作者和兄弟玩耍的课文··不得不说何华作为十四附小的班主任,授课能力的确不错,首先普通话就是赵安以前乡小的老师不能比的。
强强爽文美食升级流·不过赵安这个时候可没有心思去听一篇小学语文课文,他把书摆在书桌上,双眼看似盯着课文,但心思早就已经飞走了··过去的二十四小时,对于赵安而言发生了太多事情了。
哪怕在上学之前就已经接受了自己重生的事实,但是赵安完全没有想好自己重来一次要做些什么··就算在临死之前,曾在心中呐喊要过完全不一样的人生,但是哪有人会为不可能的重生进行了一个详细的规划呢·赵安现在思考的就是这个事情,自己想要做什么,自己能做什么·“自己想要做什么”这个问题何其深奥,上一辈子的赵安花了几十年都没有得到一个确切的答案更别说现在了。
不过他倒是有了一个近期目标,那就是要改善自己的家庭情况··赵父赵母都没有什么文化知识,上辈子一直靠体力劳动供养赵安上学和学习钢琴·还好赵安比较争气,上大学后就开始赚钱,这才改善了家里的经济情况。
但这一辈子赵安是完全不想碰钢琴了,所以得想其他的办法才行·92年的华夏,的确是一个黄金遍地的时代,但是一个十一岁孩子能够做的事情还是太少了··就这样赵安完全沉浸于自己的思绪之中,旁边的同桌看着赵安完全没有认真听课的样子,脸上的嫌弃更加明显了。
很快下课的铃声就响起了,何华关上手中的课本,然后说道:“今天的语文作业就是写一篇小作文,就写你们的父母好了,字数在150字左右·下课吧·”·何华布置作业的声音打断了赵安的思考,有关“父母”的作文吗赵信心中闪过些许烦躁。
而这个时候赵安身边的小女孩已经站了起来,去找其他小朋友聊天了,完全无视了赵安··这位身上穿着蕾丝裙的女孩虽然不是四班的班长,但是她却是四班的人气王,永远穿着最精美的衣服,连用的文具、佩戴的电子表都是独一份的。
看到自己班上的人气王完全不理睬赵安的样子,其他的同学也纷纷打消了上前与赵安聊天的想法·毕竟从衣服、书包、皮肤上来看,赵安和他们之间有很明显的不同,那种天然的隔阂就这么形成了。
·坐在第二排的一个女生犹豫了很久,还是站了起来走到赵安的面前,她稍微低下头对赵安说道:“赵安同学你好,我叫徐露露,是四班的班长,如果有什么困难的话,你可以找我帮忙。”
其实不用徐露露自我介绍,赵安也知道她的名字,她是四班里赵安唯一有记忆的人了··赵安点了点头说道:“嗯,谢谢你,如果有需要的话,我会找你帮忙的。”
说完之后,赵安又低下头看他的语文课本去了·赵安这样的反应有些不礼貌,但徐露露反而松了一口气,她也不知道怎么和新同学接触,既然现在已经完成了一个班长的责任,那她就可以回去了。
赵安还是在继续思考赚钱方法的问题,虽然他大学读的是钢琴专业,毕业之后也一直以钢琴为生,但是他对于历史的了解一点都不少··立志成为社会“上流人士”的赵安,交友圈自然也包括各行各业的精英,尤其是所谓的金融圈。
而和这些金融精英在一起的时候,自然免不了大谈经济历史与现状··为了能更好的融入这个圈子,同时也为了更好地维持自己的形象,赵安在经济历史方面下的功夫一点都不少。
所以他很清楚现在的经济形势·1992年改/革开/放已经取得了相当显著的成功,可以说是一个遍地是黄金的年代··比如92年的国库券、证券市场就是一个创造了无数一夜暴富神话的地方,尤其是在90-91年股票市场的收益,让无数人从天南海北涌向东海鹏城。
但是国库券、证券市场对于赵安来说一点都不适用,且不说赵安不可能亲自或者说服自己的父母前往鹏城进行投资,单单是投资的原始资金和户口问题就没有办法解决··至于买房什么的也不现实,赵父赵母手中没有启动的资金、房地产增值还得十来年,而且现在赵父赵母还属于农村户口,根本没有在城市里买房的资格。
至于更高要求的外汇、期货、米国互联网企业、华夏沿海实业、老虎基金做空亚洲金融……也完全不具有可- cao -作的空间··赵安想来想去竟然还真没想出一个适合他父母以及他自己的赚钱方法,想到这里赵安在自己心中嘲笑自己,上辈子了为了假装对于经济有所见解,看了那么多书,但是又有什么用呢·生活重来一遍,也不能够让自己父母生活得舒适一些,这就是所谓的空谈误事吧。
难道还是要走上钢琴这一条路吗可是这也没有办法快速改善家里的生活质量,而且还会让父母的经济压力更大··一时之间赵安怎么都想不出一个满意的答案,就在赵安的纠结之中,放学时间到了。
作者有话要说:赵安不是一个完美的人,我想尽可能把他刻画的真实一些··没事,他是一个很有魅力的人,你们等着吧··第4章 卤猪蹄·赵安背着自己的书包走到校门口的时候,一眼就看到了自己的父亲倚着自行车站在路边等自己。
赵跃进在人群也挺显眼的,哪怕赵父今天特意从工地上提前离开,然后回到家中冲了凉再来学校,但是他有些佝偻的后背、黝黑粗糙的皮肤以及身上有些破旧的衣服,都让他和周围同龄的家长格格不入。
这个时代已经实行户口制度了,一般情况下农民子女是没有办法到十四附小这种城市小学读书的,所以周围父母都很好奇一个农民工为什么会这里,甚至有的家长对赵父露出了警惕的表情。
同样放学的学生们也注意到了赵父的存在,其中也包括和赵安一起从校门走出来的同班同学··赵安突然加快了自己的步伐,小跑来到自己父亲的身边,然后一头扑了过去,紧紧抱住赵父,然后说道:“爸,你来了。”
身后五年四班的班长徐露露、白裙女生等等同学,都看见了赵安的动作,立刻明白了这便是赵安的父亲·有人甚至无意识地嘀咕道:“原来这就是赵安的爸爸啊。”
强强爽文美食升级流·上一辈子的赵安,在学校里已经察觉到了班上同学对他的另目以对,聪慧的赵安很快就明白了其中的关键··所以在放学后看到赵父站在学校门口等自己的时候,他做了一辈子自己都无法原谅自己的事情——直接从赵父的面前跑了过去。
“这辈子,绝对不能再做错事了·”赵安在心中发誓··当然赵父并不知道赵安心中闪过的种种念头,只是觉得今天的赵安格外黏他,虽然赵父心中很开心,但是嘴上还是说着:“多大的人了,还这样黏糊。
快点上车,你妈还在家里等着我们两呢·”·说完之后,赵父直接用双手将赵安举起,放到自行车的后座上·等赵安抱住自己坐稳后,赵父就蹬着自行车回家了。
等回到家楼下,正准备开始上楼的时候,恰逢旁边路过两人,他们边走边聊:“这是谁家在做饭啊,这么香·”·这个时候的楼房大多只有五六层,由灰色的石砖建成,邻里之间说话的声音、做饭的香气经常“互通有无”。
这时正好一阵浓郁肉香传来,还有各种香料的气味,让人咽了咽口中无意识分泌的口水··“闻这味道应该是在卤什么东西吧,肯定很好吃·”·赵家父子在一旁听着二人的谈话,不约而同地露出了一个笑容,因为这飘下楼的香气,他们实在太熟悉了,正是赵母在做饭。
“走吧,你妈应该快做好了·搞快点·”·父子推开房门的时候,赵母正好在摆菜了,赵安立马把自己的书包放在一旁的置物台上,然后走上前去帮忙。
赵母想要拒绝说道:“我自己来就行了,你在学校上了一整天的课也累了·”·赵安却不由分说地从自己母亲手中抢过盘子,说道:“一点都不累。”
从进城读书开始,赵安的父母渐渐不再让他做家务,等赵安开始学习钢琴之后更是如此··谁都有懒惰的本能,以前的赵安没有丝毫愧疚地接受了这一切。
可是现在的赵安不想再这么做··他把菜端到桌子上,然后又摆好碗筷,只要是他能做的家务他都抢着做··很快一家三口就坐到了桌子上,桌子上有三个菜,一荤一素一汤,这在赵安家中已经算是特别丰盛的晚餐了,更别说中间卤的半个猪蹄。
亮红色的猪皮上面泛着油光,并没有因为长时间的卤制而颜色暗沉·赵母在猪蹄起锅之后,还刷上了一层自制的酱料,猪蹄本身的油脂和酱料中冰糖的香气扑面而来,色香味已得其二。
看着这熟悉的猪蹄,赵安心中感慨万千·与农村菜不同的大荤大量不同,赵母的厨艺相当精致,据说是当年知/青下乡时,跟着一位先生学的,其中细节赵安并不清楚,只知道这卤料便是赵母当初学到的厨艺之一。
·他记忆中的儿时,家中条件并不好,只有逢年过节的时候,赵母才会卤制猪蹄·每次吃猪蹄的时候,父母总会把最香糯的猪皮夹给他··赵安也推辞过,不过每次父母都会笑着说自己不喜欢吃这么油腻的猪皮,然后让赵安吃下。
每天辛苦进行大量体力劳动的赵父赵母怎么可能不喜欢吃既能补充能量又美味的卤猪蹄呢只不过二人一直把自己最好的一切都给赵安罢了··小时候的赵安就这样天真地相信了父母的话,每次吃卤猪蹄的时候都特别开心。
不过等赵安进入华夏音乐学院学习钢琴,尤其是在与经纪公司签订合同之后,赵安就开始严格地控制自己的饮食,哪怕他是那种并不容易吃胖的体质,也坚决远离猪蹄这样的事物。
当然还有一个难以启齿的原因就是,在长大后的赵安心中,卤猪蹄这种重味重油的事物,一点都不够高雅·那些摆盘精致的低盐事物才是一名钢琴演奏家的食谱··所以赵安心中再怎么喜欢吃自己母亲做的家常菜,再怎么怀念香而不腻卤猪蹄,也一直压抑着自己的口味,只有春节回家的时候,才偶有放肆。
赵安突然想起自己重生前母亲说要给自己卤猪蹄的事情,情绪不由地有些不受控制·赵父赵母坐上餐桌,果然赵母用筷子给赵安夹了块很大的猪蹄放入赵安的碗中,催促道:“快点吃饭了。”
“嗯,爸妈你们也快点吃饭·”赵安也站起来给自己的父母夹了菜··父母二人虽然察觉到今天的赵安格外懂事,但把这一切归结于赵安进入十四附小之后又成熟了,并没有多想。
感受着口中肥而不腻,香糯顺口的猪蹄,赵安心中陡然升起安全与幸福之感,与此同时赵安觉得自己脑海之中闪过一个什么想法,但是并没能及时抓住··饭后赵安主动对赵母提出要承担洗碗的责任,赵母满脸欣慰地摇了摇头:“还是我来吧,我们家的碗可经不起你摔。”
赵安还要争辩几句,但是一旁的赵父又开口了,说道:“快过来,安安·”·看到父亲是真的有事找自己,赵安只好放弃与母亲的“争论”,走到自己父亲面前。
“来,安安,这是送给你的礼物·”赵父从手中拿着两样东西··赵安看清楚这两样东西是何物的时候,回忆瞬间变得清晰起来··一个是随身听,92年的随身听还是那种和书本差不多大小,方方正正用来播放磁带的播放器。
而另外一物则是一张磁带,磁带上面印着一名身着燕尾服的外国男子,坐在钢琴面前,一脸忘我之姿··他的名字是理查德·克莱德曼,一个华夏人最先接触到,也是最家喻户晓的钢琴演奏家,被称为“钢琴王子”,同时也是给赵安打开钢琴世界大门的人。
前几天赵父赵母带着赵安在附近散步,旁边的音像店[1]内突然传来了赵安从来没有听过声音·年幼的赵安甚至没有办法用恰当的形容词来描绘这种声音··赵安拖拽着自己的父母来到音像店去询问这种美妙的声音到底是什么。
音像店的工作人员给赵安说:这是钢琴,弹奏者是理查德·克莱德曼,在西方国家是一项很高雅的乐器··就这样钢琴第一次走入了赵安的世界··强强爽文美食升级流·在询问了钢琴和磁带的相关信息后,赵安立刻把他心中那小小萌芽给按住,然后假装若无其事地拉着父母离开了。
9岁赵安的表情怎么可能瞒过赵父赵母,只不过他们两也囊中羞涩·直到今天,赵父赵母这个月帮工的工资发下来,两人才咬了咬牙给赵安买了随身听和磁带··无论是上一世还是这一世,这一幕没有丝毫的变化。
对于赵父赵母而言,哪怕省吃俭用,也要把最好的东西给自己的儿子··当时的赵安自然是欣喜若狂,只不过此时的赵安看着这两样东西心中却有说不出的心酸与难过。
这需要父母辛苦工作几天才能买到··赵安说道:“我不喜欢这个,能拿回去退钱吗”·虽然赵父赵母没读过多少书,但都在第一瞬间就看破了赵安的想法。
赵父拍了拍自己儿子的肩膀,说道:“好好拿着吧,你爸妈又不缺这一点钱·快去做作业·”·赵安不可能通过长篇大论来说服自己的父母,只好先收下了。
想办法改变自己父母的生活水平才行,赵安再次对自己说道··赵父很快就把饭桌收拾好,然后把饭桌搬到靠墙的位置,对赵安说道:“该做作业了·”·赵安只要再一次中断自己的思绪,认命地开始做小学五年级的作业。
虽然赵安已经十来年没有做过作业,但是面对最难不过两位数加减法的数学作业,赵安表示毫无难度··不过有些纠结的是今天的语文作业,一篇200字以内的作文,题目还是“我的父母”。
上辈子那些糟糕的记忆此时格外清晰,赵安一点都不想逃避它们·思考再三赵安用钢笔在作文本上认认真真地写下:·我的父母·我的父母是农民,伟大而光荣的农民。
他们总是……·作者有话要说:[1] 音像店:活跃于20世纪九十年代和21世纪处的商店,贩卖磁带、CD·不过随着互联网的发展,逐渐消失的商店··第5章 音准·《我的父母》·我的父母是农民……·他们用汗水在一亩亩土地上结出名为“粮食”的希望,我为他们而自豪。
当赵安念完自己作文的最后一句,班主任何华带头鼓起了掌,讲台下的小萝卜头们也跟着拍手··好像有些不一样了,赵安心想·昨晚吃完晚饭后,赵安就开始做作业,写这篇作文的时候他还是有些犹豫,最后选择了将自己内心的感受写出来。
短短两百字,对于赵安既轻松又困难··上一辈子的赵安已经意识到因为自己父母农民的身份而遭受其他同学的排挤·在写作文的时候对于父母的爱和世俗身份观念的觉醒交织,让他的作文写得七零八落,不过赵安依旧以骄傲的语气写出自己父母的职业。
然后在被班上同学无意间发现后,迅速传遍了4班,也是从那个时候开始赵安无比渴望拥有一个人人都认为高雅的身份,而不再是农民的孩子··如今赵安写的作文,虽然只有200字,但真情实感、文笔流畅,在五年级的学生之中实属难能可贵,于是何华上课的时候让赵安站在讲台上朗读他的作文,想通过这样的方式让赵安快速融入新的班级。
只不过何华恐怕也没有想到自己班上的学生昨天就已经看到过赵安的父亲,而且心中已经猜测到父亲的职业·所以在赵安朗诵作文的时候,反应没有特别的热情··不过现在的赵安已经不会再因为别人的目光而动摇了。
下课后,四班的同学仍然没有流露出与赵安亲近的意思,当然赵安也不在意就是了,赵安还真没心思和这些八九岁的孩子较真··小学的生活对于赵安而言的确有些无聊,基本上学习不到任何知识。
他已经在思考跳级的事情了,不仅可以节约大量的时间和金钱,还能早一些进入社会··小学的知识对于赵安没有什么难度,但是赵安也不能瞬间展示出超过年龄的知识与智商,所以他准备花更多的时间在学习上,逐渐展露出在学习上的“天赋”,然后在寻找合适的机会跳级。
这个计划的第一步就是树立起自己对学习感兴趣的形象,所以赵安下课除了上厕所的时间外,都待在座位上看书··赵安并不知道待在座位上看书的模样,让很多人对他的看法发生了改变。
原来赵安这么爱学习的吗·在今天倒数第二节 下课后,班上的同学突然流露出兴奋的情绪,纷纷背着书包朝着教室外走去··赵安对这件事情记忆很深刻,以前的他已经开始和班上的同学疏远,尤其是在被班上同学当面嘲笑后。
所以所有人离开教室的时候都没有叫上他,他只能背着书包跟上去··“赵安,下节课是音乐课,要去音乐教室,你还没有去过吧,我来给你带路·”看见赵安还坐在座位上发呆,班长徐露露再一次走了过来。
就是音乐课·在微机课[1]出现前,体育、音乐、美术是任何一个时代学生最喜欢的三门课··“那就谢谢徐班长了·”赵安立刻收拾好书包跟着徐露露前往音乐教室。
虽然知道音乐教室的位置,但是赵安也没有拒绝徐露露的好意··两人都是最后音乐教室,一进音乐教室就有人挥着手臂大喊:“露露,快来这,我给你占了座。”
赵安自然没有这个待遇了·徐露露对着赵安流露出有些不好意思的微笑,赵安平淡地说道:“正好我又可以坐最后一排了·”·说完后赵安便直接朝着最后一排走去,他可不想徐露露为了考虑插班生的情绪和自己坐在一起。
徐露露本来就是当初唯一向他释放过善意的同学,他并不想因为自己而让对方陷入纠结值中··于是赵安一个人坐在音乐教室的最后一排,同时上课铃也打响了,一名穿着绿色秋裙的女老师走进了,直接走到教室左前方的钢琴面前坐下。
这是一台最为常见的立式钢琴,立式钢琴琴弦与地面垂直,通常被外壳包裹,一般情况下没有办法看见其中的琴弦·立式钢琴占地面积小、价格相对便宜,赵安在签约挣钱之前,都是通过立式钢琴进行练习。
强强爽文美食升级流·眼前这台立式钢琴看起来还比较新,上面铺着酒红色的金丝绒,看得出来学校和老师对于它的爱护··音乐老师坐在钢琴椅上,打开了按键盖,然后依次敲下c1、d1、f1,也就是钢琴中央音域的哆瑞咪,然后朗声道:“上课,起立。
同学们好·”·听到这里的时候赵安眉头已经不由自主地皱了起来,但四班所有的同学已经起立,用清脆地声音一起说道:“冯老师好·”·冯老师又依次按下f1、d1、c1(咪瑞哆),说道:“同学们请坐。”
然后开始了今天的音乐课··冯老师在钢琴前讲解《让我们荡起双桨》的歌词,而赵安还在思考刚才的钢琴声音··可以看得出钢琴的确很受欢迎,冯老师刚才按下琴键的时候所有人都露出了羡慕的目光。
上一世的赵安就是在看到冯老师弹钢琴的样子,才下定决心学习钢琴··因为他也想被人用那样羡慕、崇拜的目光注视··可是如今的赵安再在十四附小听到冯老师弹起钢琴的时候,他的反应不是激动或者惊喜,而是不满与挑剔。
并不是针对冯老师弹钢琴的水平,这个年代的华夏会弹钢琴的人本来就很少,更别说达到专业水平的演奏者了,而是针对钢琴的音准··虽然赵安重生了,但是他在钢琴方面的鉴赏水平可一点都没有降低。
他刚才敏锐地发现钢琴的d1频率不对,标准的d1应该是293.66hz,而刚才冯老师弹奏出来的d1好像有些偏高··虽然仅仅弹奏了三个音,却让赵安极度不舒服·赵安是一个典型的完美主义者,就算他曾经的导师、吉尔伯特对于赵安的钢琴演绎方式有所不满,但是他们绝对认可赵安对待钢琴的认真与严谨。
长期的训练,让赵安对于自己弹奏的每一个音符都有严苛的要求·他自己弹奏钢琴的时候也是如此··就是一个科学家看着胡言乱语的民科,就像医生看见坑蒙拐骗的赤脚骗子。
所以哪怕仅仅是一个音的音准不对,也让赵安浑身难受··很快教室里就响起了冯老师弹奏钢琴的声音,然后带领着四班的同学开始学习《让我们荡起双桨》的旋律。
赵安已经努力控制自己不要去思考钢琴音准的事了,但是赵安的耳朵和大脑却完全不受控制,能够准确地几十道清亮童声之中辨明钢琴的声音,然后再准确分别出每一道琴音音准是否标准。
d2、a3,#b3,c4……《让我们荡起双桨》的音域并不宽,跨度不到三个八度,但是赵安已经发现四个明显音阶不准的琴音··冯老师一遍遍地弹奏着《让我们荡起双桨》的旋律,一句一句地教唱,作为上的赵安双手不自觉地握紧,这种感受实在太难受了,就好像身上爬满蚂蚁而双手不能动弹。
在这种折磨之中,赵安根本没有心思跟着歌唱·冯老师显然也注意到了这一点,只不过作为音乐老师的她,鲜少在课堂上批评人·她认为音乐是可以感染人的,一切只要顺其自然就好了。
赵安没有发现的是明明自己已经下定决心不再碰钢琴了,但是当听到钢琴声的时候,身体还是会有下意识的反应·想要调音、想要弹奏……·放学的铃声响了起来,冯老师弹了一段和弦,说了一句:“下课。”
然后四班的学生们就像鸟儿一样涌向教室之外··赵安不想和他们挤热闹,而且昨天他已经和父亲说好今天不用来接他,他可以自己回家,现在也不着急出校门,所以就在教室的后排站着等。
而这个时候突然有一名老师出现在教室门口,大声朝着冯老师说道:“冯老师有你的电话,好像洋洋出事了·”·这名老师说话的语气很着急,显然有什么急事。
听到“洋洋”两个字,冯老师也慌了,立刻朝着办公室小步跑去··而冯老师走后,剩下几名学生也一一离去,整个教室里瞬间就只剩下赵安,以及那一架立式钢琴。
·这一瞬间赵安也说不清楚自己是什么样的感觉·不想再弹钢琴了,但是又无法忍受钢琴没有办法演奏出它原本应有的声音··我就看一眼,就看看哪些琴键的音准出了问题,以后找个机会告诉冯老师。
潜意识立刻为赵安找到了借口,还没回过神来,赵安已经来到琴键盖都还没合上的钢琴面前··赵安伸出自己右手食指,按下钢琴中央的第四十二个白键··d1,瑞。
此时教室里只有赵安一个人,钢琴的声音清晰了很多,赵安瞬间就大致确定了琴音的赫兹在300左右,已经接近#d1的311.12hz了,果然需要调音··我再看看其他琴键的音准吧,刚才《让我们荡起双桨》的音域比较窄,高音和低音区都没有涉及。
赵安的双手放在琴键的最左端,从左滑向右端,一连串琶音[2]就如同流水般弹奏而出,这是钢琴演奏者用来热手和测音最常用的练习方式··已经有两天没有弹奏过钢琴了,这是赵安从十二岁开始弹奏钢琴后,没有触摸钢琴的最长真空期。
但是当完成最简单的琶音练习之后,后续的和弦练习也自然而然地弹奏出来··那种已经刻进灵魂中的本能在此刻再次被唤醒,赵安的每一根手指都渴望着黑白键,哪怕他的双脚还无法触及钢琴下方的脚踏板,但是并不妨碍他通过按键的强弱来控制琴音的强弱。
不过赵安此时的身体毕竟还很年轻,无论是手掌大小还是手指力度都没有办法支撑他演奏高难度的钢琴曲目·同时赵安内心之中也拒绝演奏那些高雅的古典曲目,而是选择了昨天才听过钢琴曲——《秋日私语》。
作者有话要说:[1]微机课:微型计算机课程,2000年前后出现在国内·有的地方上微机课需要带鞋套,随着电脑的普及,这门课也越来越寻常··[2]琶音:指一串和弦音从低到高或从高到低依次连续奏出,可视为分解和弦的一种。
通常作为一种专门的技巧训练用于练习曲中,有时作为短小的连接句或经过句出现在乐曲旋律声部中··第6章 嘉树·《秋日私语》是理查德克莱德曼最为经典的曲目之一,虽然说它的难度系数一点都不高,但不能否认《秋日私语》在这个年代绝对是华夏知名度最高的曲目,并且将钢琴与优雅、温柔这些词紧紧地联系在一起。
强强爽文美食升级流·赵安当初学习钢琴之后,第一首自己选择练习的钢琴曲就是《秋日私语》·那个时候他已经没有在十四附小了,去了另外一所小学就读,因为会弹钢琴,而且还会《秋日私语》如此优美、知名的曲目,而备受同学的追捧。
此时赵安的双手还没有完全张开并且指力也不足,还不足以演奏那些高难度的曲目,但是旋律舒缓的《秋日私语》对于赵安而言依旧是手到擒来··有人说:《秋日私语》的一个个音符如同在耳边的细语与呢喃,就像秋阳一样的温暖缱绻。
赵安很难理解这是一种什么样的感觉,他只是按照着记忆中理查德克莱德曼获得评价最高的一次表演进行弹奏··哪怕有一些地方他认为可以加一些和弦能更好的过度,但是他也没有这么做。
在赵安的心中一直认为,既然已经有最为出色的演奏版本,那就只需要进行完美的复制是最安全的选择··以及一个经常在赵安心底出现,但是赵安自己都不愿意承认的声音:你一个普普通通的农民之子,真的明白什么地方应该进行修改吗你所有的修改只会让一首高雅的钢琴曲变得廉价罢了。
尽管赵安此时无法发挥他的全部水平、音乐教室里的钢琴音准欠佳、甚至连脚踏板都踩不到,但是赵安的演奏依旧是出色的··这段时间以来所有的杂念似乎在这一瞬间消失,赵安心中那一丝旁人难以察觉的犹豫、懦弱在这一瞬间被琴声所掩盖。
不是消失,而是隐藏在了赵安超高的钢琴弹奏技巧之中··就像穿上铠甲的战士一样,无惧任何的冲锋陷阵··但当赵安敲下最后一个以音符的时候,所有的回忆、思绪又如同海水一样涌来。
你再怎么联系钢琴也没有用,得不到任何人的认可,永远无法成为真正的演奏家……父母为你- cao -劳一生,最后只能落得一个重病缠身……钢琴不适合你,放弃吧……·赵安小小的后背瞬间被冷汗浸透,就像飞机沉没于海中,冰沁的海水一步步将他吞没,怎么都没有办法摆脱。
啪啪啪,一阵清脆的鼓掌声将赵安的思绪拉了回来·赵安一边低声踹气一边将目光投向鼓掌声传来的地方··一个穿着衬衣、背着书包的小男孩站在音乐教室的门口。
虽然赵安以小男孩称呼对方,但实际上他应该和赵安差不多大小·五官眉眼都十分精致,虽然还没有完全长开,但已经能够确定他未来肯定是惹人注目的存在··但赵安此时心中暗骂自己刚才太不小心了,一弹钢琴就浑然往我,根本没有注意到有其他人的到来。
如果自己会弹钢琴而且还弹得这么好这件事被人发现的话,肯定会招惹来大麻烦·还好对方是个小孩,希望能够蒙混过关吧··赵安刚准备起身,对方就走了过来,然后先开口说道:“不好意思打扰你弹钢琴了,弹得真好。”
说完还竖起了大拇指··赵安努力装出迷茫的样子,说道:“我就是听冯老师弹钢琴,很好奇,然后随便弹的·”·然而对方的脸上写满了认真,说道:“不,这是理查德的《秋日私语》,我问过冯老师,冯老师说她也不会弹。
而你刚才和理查德弹得一模一样,真的很好·”·赵安能够感觉到对方是在衷心地称赞自己,但是赵安这个时候一点都不想要对方的称赞·如果他真的听过《秋日私语》那真的是一件很麻烦的事情,一定要说服他才行。
“我怎么可能会弹你说的什么私语,我完全不知道,更别说一模一样呢·”赵安努力让自己的笑容看起来更可信一些··但显然对方也不是这么好解决的,他走到赵安身边,一边说:“我不可能记错的,你刚才弹的旋律我记得很清楚”,一边用右手食指在黑白键上依次敲下几个音符。
正是《秋日私语》的主旋律,他想用这样的方式来证明自己刚才听得很清楚··这下更麻烦了,没想到居然遇到一个会弹钢琴的小孩·这年头会弹钢琴的本来就稀少,更别说小学生了,怎么这么麻烦。
赵安已经在考虑要不直接采取死不承认方式来应对这一切,一个小学生说“赵安会弹钢琴,还和理查德克莱德曼弹得一模一样”,怎么想可信度都不高··不过这个时候小男孩突然伸出依按了十几个琴键,并不像赵安那样娴熟的琶音手法,而是右手食指单指依次按下,从这个指法来看,对方又不像会弹钢琴的样子。
就在赵安的好奇之中,他又单独弹下了几个键,正好是d2、a3,#b3,c4等几个被赵安确定音准出现问题的琴键··这难道是巧合吗·疑问刚刚从赵安脑海中闪过,小男孩就主动开口说道:“但是这几个琴键的声音好像和我听过的《秋日私语》里有些不一样。”
说完之后他又按了按手下的黑白键,似乎在确认自己到底有没有听错·不过他好像突然想起了什么,有些慌乱地回国头对赵安说道:“不好意思,我没有说你弹钢琴有错,好像是钢琴的问题。
我下午第一节 上课的时候就有这种感觉,所以放学才想找冯老师问一问·”·听到这里的时候,赵安心中突然闪过一丝猜测,出于对于音乐的热爱,或者说是对钢琴的执着,赵安开口问道:“你能够听出每个音之间的差别吗”·小男孩红彤彤的脸上闪过一丝犹豫,然后说道:“应该可以。”
赵安伸手随意按下三个音符,问道:“有什么感觉”·“第三个音有一点点问题,好像高了一点点·”男孩有些不自信,因为他第一次遇到这样的问题,但是还是给出了自己的答案。
果然和自己想的一样吗赵安下意识地追问道:“那我刚才弹的是哪三个音”·“我不懂·”小男孩摇了摇头。
赵安也在心中吐槽了自己一句,这年头别说小学生了,就算是高中生也没有机会接受系统的乐理教育,怎么可能说得出来是哪三个音呢·谁知道这个时候男孩开口说道:“但是我应该能够唱出来。”
强强爽文美食升级流·然后他就按照冯老师在课堂上教的发音练习方式,用“啊”这个字唱出了刚才赵安弹奏的三个音阶·他的声音十分清脆,如同敲击三角铁一样,把童声的清亮展现得淋漓尽致。
当然最重要的还是他演唱的音准的确是赵安刚才弹奏的三个音,尤其是最后一个本来因为钢琴琴弦问题而有些偏高的音阶,在他发声的过程中迅速回到了标准的调上··哪怕因为小男孩没有经过系统的声乐学习,气息的强度和稳定都还有诸多问题,但是也不能掩饰一个事实——小男孩拥有绝对音感。
所谓绝对音感就是不需要基准音就能够分辨出一个声音的具体音高,对于任何一名学习音乐的人而言都是梦寐以求的能力·但这种能力大多是先天具有,比如贝多芬、莫扎特这些举世知名的音乐家就拥有这样的能力。
赵安在音乐课上能瞬间分辨出钢琴音的音准出现了问题,也算是绝对音感的一种表现··只不过赵安的音感并非天生,而是通过后天的不断学习获得··为了学习、模仿那些知名钢琴演奏家的演绎,赵安必须要听清楚他们每一次强弱音、长短音、滑音、停顿的运用。
赵安在这方面绝对算不上天资过人,所以他只能一遍又一遍地听、一遍一遍地弹奏··钢琴的时候,双手不会离开钢琴·没有钢琴的时候,双耳永远挂着耳机。
腱鞘炎、中耳炎对于赵安来说早就习惯··有一段时间甚至因为用耳过度,出现了暂时的听力下降,不得不降低了练习强度,也仅仅是降低而已·那一段时间应该是赵安最为轻松的一段时间。
也是这样的刻苦学习与练习,才让赵安拥有了接近绝对音感的听力而已·如今看到一个真正意义上的音乐天才站在自己的面前,赵安心中自然会有些五味杂陈··这种感觉算不上嫉妒,只不过看着自己苦苦奢求的东西,别人轻易拥有而不自知,始终会有那么一点不舒服。
“嗯,这几个琴键都有些问题,等会你可以告诉冯老师·不过这些都是你自己听出来的,与我没有任何关系·我先走了·”·赵安收拾好自己心中的情绪,然后准备离开。
冯老师已经离开教室好几分钟了,应该快回来了·自己果然还是不够小心,如果听到自己弹奏钢琴的不是眼前的男孩,而是冯老师那就说不清楚了··听到赵安的话,男孩并没有追问为什么赵安说与他无关,而是说道:“冯老师已经会回家了,她让我来帮她关教室门。”
已经回去了吗那也好,不用担心和冯老师遇见了,赶快回家吧··赵安背上自己的书包,直接离开了音乐教室朝着校门口走去··身后的男孩迅速将琴键盖合上,关上灯,锁好门,同样背着书包,然后朝着赵安冲了过去,他一个闪身出现在赵安的面前对赵安说道:“我叫计嘉树,能告诉我你的名字吗还有请问你能不能教我弹钢琴”·此时橘红色的夕阳正好洒进走廊,九十年代的房屋还是石青色的地板,没有铺上任何的瓷砖,一切看起来都很简单。
但最简单的还是计嘉树脸上所挂着的笑容,热切、真挚,是赵安从未拥有过的童年··作者有话要说:[1]绝对音感这个东西听上去很中二也很玄乎,但却是真正存在的天赋。
很多欧美国家音乐学习都很注重这方面的培养··我在想要不要在作话和大家分享一些基础的乐理知识,虽然自己很久没有碰乐器了,但是一直觉得能够在小时候学习乐器,真的是一件很幸运的事情。
不过同样因为很久没有碰乐器,很多乐理知识也有些模糊了,如果说错了麻烦指正一下··第7章 办法·“请问你能不能教我弹钢琴”·计嘉树如同风铃般清脆的声音还在赵安脑海中不时响起,因为计嘉树身上那种纯真与活力,赵安已经很久没有感受到了。
而且计嘉树的认真并不是蛮横,虽然他想让赵安教他钢琴,但是计嘉树的表现一直很有礼貌,并不像一般九、十岁的孩子想要得到什么就一定得到·如果对方不答应他的话,他就大哭大闹。
就算在被赵安拒绝后,计嘉树也没有表选出很失落和激动的情绪,而是坦率地说了一句:“我真的很想学习钢琴,请再考虑一下·”·可以看得出计嘉树是一个家教十分优秀的孩子,才让他在这个年纪说话做事就已经会考虑别人的感受。
当然赵安还是回绝了计嘉树,因为他并不想暴露出自己会弹钢琴这件事情·所以赵安在留下一句“我还有事”后就直接离开了学校··以计嘉树在音乐上的天赋,如果学钢琴的话,进步肯定会很快吧。
不过自己上一辈子并没有在音乐圈听说过计嘉树这个名字,或许他最后没有选择学习音乐·赵安摇了摇头把脑海中关于计嘉树的念头全部抛开,他并不想因为一个无关的人而浪费太多思考的时间。
有这个功夫还是考虑考虑如何解决自己家收入的问题吧··因为在音乐教室耽误了一些时间,所以赵安离开学校的时候已经接近晚饭的时间点了··92年的蓉城有很多国/有企业,下岗潮也还没有出现。
这个时间工人们也刚好下班,快速朝着自己的家走去,因为家中有着等待自己的家人和香喷喷的晚饭··无论是现在还是以后,蓉城很少有全职主妇,蓉城的妇女可是能够撑起半边天的存在。
大部分家庭男女双方都有工作,所以难免有的家庭来不及做晚餐,这个时候大家就会选择在菜市场买上一些不用加工的菜肴,比如凉菜、卤菜、烤鸭等等··赵安他们所住的房屋附近就有一个小型菜市场。
有的商贩为了节约铺面费、吸引路边的客人,会选择推车一个铝制的小车在路边售卖··这个时候路过菜市场正是最热闹的时候,食物的香气正好扑面而来,然而赵安对此并没有任何的心动,心想:这些卤菜还不如我妈做得好吃。
赵安终于知道自己昨天晚上在饭桌上闪过的念头到底是什么了·可以让自己的母亲尝试着做一些食物来卖啊···强强爽文美食升级流上辈子自从赵安开始赚钱养家后,就没让自己的父母继续去工作。
然而为生活奔波、从事体力劳动几十年的赵父赵母并没有其他的什么生活爱好,于是赵父就在别墅的花园里开始种菜,而赵母则每天研究做菜··虽然现在赵母的厨艺水平比不上二十年后的她,但是拿出来进行贩卖却绰绰有余了。
当让从事食品行业也是一件很累的事情,但再怎么说也比赵母每天在工厂从事体力劳动来得好··有了这个想法之后赵安就在脑海中开始思考这件事的可行- xing -,首先说服赵母就是一个艰巨的任务。
让一个农村妇女接受做生意、学会做生意可不是一件简单的事情,更别说现在市场经济还没有完全繁荣起来··其次做食品生意也有很多困难,现在家中的经济情况已经不允许失败了,必须要制定一个尽可能完善的方案才行。
在思考之中,不知不觉赵安就已经回到了家中·赵安推开门,赵母正在做菜··“怎么今天这么晚才回家啊·”赵母有些关心地问道··“今天上音乐课,放学稍微晚了一点点。”
赵安略去了一些不能说的事··“怎么样,音乐课好玩吗我听你小姑说十四附小的音乐课那个什么钢琴,怎么样喜欢吗”·赵安没有想到自己的父亲对于学校的情况这么了解。
赵父口中的小姑就是赵父的妹妹赵小红,十四中学的老师··赵安面对这个问题有些不知道该怎么回答,犹豫了一下才说道:“嗯,钢琴很好听·”·再怎么样赵安也没有办法说钢琴的坏话,但赵安也不想继续这个话题,转过头以一种小孩子的语气对赵母说道:“妈,我今天放学的时候看到菜市场那边有人在卖卤菜。”
赵母一边炒菜一边笑着说道:“不是昨天才吃了猪蹄吗喜欢的话,下个周让你爸给你买·”·赵安来到母亲的身边,故意摇了摇头说道:“我一点都不喜欢,那些卤菜一看就知道没你做的好吃。”
“就你嘴甜·”听到自己儿子夸奖自己的厨艺,赵母笑得更开心了··赵安趁热打铁说道:“妈,要不我们也去卖卤猪蹄吧,我看着他们卖4、5元一斤呢。”
92年的猪肉价格大概两块多一斤,虽然还有肉票的存在,但事实上已经很少有人使用了··这个时候赵母已经炒好了菜,把菜盛入盘中,说道:“就你妈这点厨艺还去做菜,算了吧。”
赵安还想再劝几句,但是赵母已经将盘子放入他的手中说道:“把菜端到桌子上去,开始吃饭了·”·吃饭的过程中,赵安又试探着询问了几句,都被赵母给拒绝了。
到最后连赵父都开口说道:“小孩子别说这些不切实际的话了,别人城里卖卤菜的,能和我们一样吗吃饭别说话·”·赵安只好选择了低头沉默,认真吃饭。
这件事情果然没有那么容易·他的爸妈和自己一样心中始终有一些自卑感,而自卑感的来源就是他们农民的身份··从户口分为城镇居民户口和农村户口开始,农民就一直处于弱势的地位。
前些年甚至不允许农民进城务工,只能在农村务农··比如S省的农民会把“进城”看做一件很重要的事情,可以看得出农民对于城市的向往和害怕·再加上各种待遇限制、经济差距,这让很多农村人在面对城市居民的时候拥有一种天然的自卑感。
赵父赵母就显然有这样的感觉,别说现在,哪怕是当自己的儿子赵安已经小有名气的时候,面对那些生长在城市中的人,也会不自觉地流露出一些自卑的情绪··现在赵父赵母的反应就很典型,认为城里人做菜比他们农村做菜更加精致,自己做的菜怎么可能卖得出去。
所以二人对于赵安的意见根本没有放在心上··赵安同样拥有这种自卑,上辈子的他选择了钢琴来伪装自己,所以他很理解自己父母的想法,必须要想个办法解决这个问题才行。
第二天,上学··课间的时候,赵安还是趴在桌上看书·一到下课整个教室就特别热闹,女生就在一起踢毽子、跳皮筋或者丢沙包·男生则相互追赶或者逗着女生玩。
这样青春洋溢的课间活动,赵安实在不感兴趣··班上没有人会主动来邀请赵安玩游戏,赵安自然是落得清闲··赵安已经把五年级上册的教科书看了几遍,实在太无聊,所以就爬在桌子上休憩。
但是他的十指下意识地就在空中弹奏起了钢琴曲,赵安原本以为这种现象是纯粹的肌肉记忆,但是重生后依旧保留着这种反应,只能证明有的东西真的已经刻入灵魂,赵安也不知道自己该作何反应。
“你们看赵安的双手又在抖,是不是鸡爪疯[1]啊,会不会传染人啊·”一个小男孩指着赵安说道,然后整个四班传来哄堂大笑··“对对对,我看就是鸡爪疯。
是不是农民天天和鸡生活在一起就会得鸡爪疯啊·”·……·这些小孩子怎么这么没有礼貌,赵安在心中吐槽·他现在身子还是太弱小了,或许可以考虑下锻炼身体,然后用拳头立威,保证自己以后的生活安宁·赵安对于这些熊孩子的嘲讽根本没有任何反应,不过下意识地想起那个有礼貌的计嘉树。
·赵安不想像上辈子一样,有人嘲笑他,他就毫不犹豫地举起自己的拳头,维护自己珍贵而脆弱的自尊心,然后让父母为他的“暴行”,一次次被学校的老师叫到学校谈话。
如果所有小孩都像计嘉树那样有礼貌的话,或许他以前也不会经常遍体鳞伤吧··“他才不是鸡爪疯”一个有些熟悉的清脆童声响起。
赵安第一反应是这不会是我的错觉吧·然后抬头望向声音的来源处,也就是教室门口,站着的不是计嘉树是谁·可能说赵安有“鸡爪疯”的男生也没有想到有人会反驳的他吧,而且还不是自己班上的人,他愣了一愣为了维护自己的面子说道:“你谁啊你说他不是鸡爪疯那是什么啊。”
强强爽文美食升级流·“那是……”计嘉树显然要反驳他,然而这个时候赵安从座位上跳了起来冲到教室门口,然后不由分说地拉着计嘉树离开了。
然后在赵安和计嘉树离开教室后,才有人说道:“原来赵安也有朋友啊·”·“那人是谁啊,为什么会和赵安认识啊”·“那个男生好像是一班的计嘉树。”
有一个本来在教室后面抓沙包的女生弱弱地说道··十一岁,男女意识已经开始觉醒了·而计嘉树显然就是那种最显然先让人觉醒- xing -别意识的男生。
计嘉树,五年级一班,成绩第一,最好看的男生,深受老师和同学们的喜爱··作者有话要说:[1]鸡爪疯:一种病,在S省是骂人的话··第8章 名字·赵安拉着计嘉树在走廊上狂奔,快速远离四班,来到了一个相对偏僻的走廊。
在缺位周围没有四班的同学后,赵安才停了下来··因为快速的奔跑,赵安的喘息声有些明显·同样计嘉树的一张小脸也泛着运动的潮红色,就像被破晓染色的云朵一样,可爱而又朝气蓬勃。
“我昨天怎么给你说来着,不允许在别人面前说我会弹钢琴·”因为这件事情关系重大,所以赵安的声音明显带着一丝严肃··“对不起。”
显然计嘉树也察觉到了赵安的认真与严肃,低着头道歉··看到计嘉树认错的样子,赵安又有些不知道该说什么好·因为他知道计嘉树刚才是想帮他说话撑腰,没有任何的恶意。
而且计嘉树也太有礼貌了,在第一时间就道歉,让赵安反过头来思考自己是不是语气有些恶劣了··赵安也不是真的生计嘉树的气,轻轻地拍了拍计嘉树的肩膀以示友好,说道:“没事儿,以后注意点就好了。”
听到赵安的话,计嘉树才抬起头,一张小脸上写满了内疚,赵安反而有些不好意思了,怎么会有计嘉树这样乖巧的孩子呢和赵安记忆中的那些熊孩子完全不同。
“你是怎么知道我在四班的啊”赵安有些好奇地问道··“我去问的冯老师·”计嘉树老老实实地回答··“你没告诉冯老师我会弹钢琴吧”这下轮到赵安有些紧张了。
“没有·我给冯老师说昨天我去音乐教室的时候们已经关了,然后顺口问了一句她昨天给哪个班上课而已·”·好吧,还说计嘉树这孩子老实,看来远比自己想象的精明。
“那你今天来找我做什么”虽然知道答案,赵安还是开口问道,带着一丝自己都没有察觉的捉弄意味··“我想问你能不能教我弹钢琴。”
计嘉树的脸上有些许不好意思,这样的表情对于叔叔阿姨辈分的成年人太具有杀伤力了·就连赵安这种常年唯有钢琴作伴的人,也不由地想要答应··但赵安还是铁着心说道:“我不是给你说了不行吗”·“可是我爸说做事不能失败了就放弃,要多争取几次。
所以我想找你再争取试试·”计嘉树说这句话的时候,如同黑色玻璃球般明亮的眸子里写满了认真,再加上可爱、帅气的小脸,实在让人难以拒绝··这个世界对于长得好看的人,始终是偏爱的。
赵安的语气也不由地温柔下来,说道:“我不喜欢在别人面弹钢琴·”心想这个理由足以拒绝计嘉树而不伤害他了吧··“所以只要没有别人知道就行了吧。”
计嘉树的眼眸瞬间亮了不少,小手都激动地握紧··“在学校弹钢琴一定会被别人发现的,琴行也不行·”据赵安了解92年的琴行虽然很少,但是S省的省会蓉城还是有一两家的,为了断绝计嘉树的想法,赵安试图把所有的可能- xing -堵死。
然而听到这里的时候计嘉树更开心了,脸上的笑意怎么都藏不住,说道:“所以只要没有人任何人知道,你就愿意教我弹钢琴吗”·赵安听到这里的时候,感觉自己好像给自己挖了一个坑,然后自己还傻傻地跳了进去。
其实赵安完全可以拒绝计嘉树,不用给任何理由,甚至也不用害怕计嘉树用他会弹钢琴这件事来威胁他··但是看着计嘉树一脸的雀跃、认真,赵安也说不清楚自己为什么就突然心软了。
或许是因为计嘉树是一个听话懂事、招人喜爱的小孩,亦或是计嘉树身上那种赵安不曾拥有的热情··如果没有人会看到,那就答应计嘉树吧··这个念头刚在赵安脑海中出现,他就下意识地点了点头。
“太好了·”看到赵安的同意,计嘉树高兴地跳了起来··看到计嘉树这么高兴,赵安心中竟然也轻快了不少··不过这个时候上课铃突然响了起来,赵安完全不想迟到,对计嘉树说道:“先回去上课吧。”
倒不是赵安有多想上课,完全是因为这个年代上课迟到是一件很麻烦的事情,而赵安不喜欢麻烦··回到教室的时候,正式上课铃还没有响起·不过赵安敏锐地发现班上的同学,看他的眼神多了一丝好奇。
赵安猜到了原因,但是并不想解释什么,若无其事地上课·赵安原本以为这件事就这么过去了,没想到下课的时候,计嘉树居然又出现在四班的教室门口··如果之前的事情是巧合的话,那现在只能说明两人是真的认识彼此。
四班的同学想到··赵安也没有再拉着计嘉树去走廊,而是就在教室门口和计嘉树说话··“又有什么事情吗”赵安语气中没有任何的不耐烦。
“那个我还不知道你的名字·”计嘉树小声地说道,除了赵安谁也听不清他说了什么··赵安听到这句话的时候,也有些愕然,自己还没有给计嘉树说自己的名字吗然后赵安回想了一下昨天和今天的对话,发现自己还真的没有。
昨天放学的时候,赵安原本以为不会再和计嘉树有交集,自然不会告诉他自己的名字··强强爽文美食升级流·“我叫赵安,赵钱孙李的赵,平安的安·”这一次赵安认真地告诉了计嘉树自己的名字。
而“平安的安”正是赵父赵母当初为赵安起名的祝福,赵安一并郑重地说了出来··因为经纪公司觉得“安”这个字过于普通,赵安这个名字更是随处可见,所以才让赵安以“赵季安”这个名字进行演出活动。
至于选用“季”这个字,一是因为在十年后这个字显得特别文艺,二则是经济公司曾经找大师帮赵安算过,如果名字中带有一个“ji”字会让赵安的一生更加顺遂。
不过从结果上来看,这个算命大师应该是虚有其名吧,赵安的钢琴生涯依旧坎坷艰难,直至最后也没有完成自己的梦想··这些都是往事,就不用再多说了·赵安如今早就决定要好好珍惜自己的名字,再普通的名字也是父母对于自己一生的祝福。
“好的,赵安·那等我确定时间后,再来找你教我那个·”计嘉树记得很清楚,赵安不想被别人知道自己会弹钢琴,所以计嘉树也直接说出钢琴两个字,而是用了“那个”来代代替。
“教我那个”怎么听起来怪怪的呢赵安心想·不过他也没有继续纠结这件事情,因为他很清楚地告诉计嘉树,只有在没人任何人会发现的情况下,才会教他弹钢琴。
“好的,我知道了·那我到时候再来找你·”计嘉树说道这里的时候,脸上已经露出满意的笑容,还有浅浅的酒窝,看起来就很温暖··两人在外面已经聊了一会儿,四班不时有同学从教室中走出来,路过他们两的时候投来好奇的目光。
一眼就看得出来,他们就是专门出来观察赵安和计嘉树的··赵安一点都不想让自己班上的同学对他产生兴趣,因为被小学生缠上对于向来不怎么习惯和小孩子沟通的赵安而言,是一件堪称可怕的事情。
更说一个班有五十多个学生··所以赵安赶快告别了计嘉树,回到了班上··赵安继续思考该如何说服母亲试一试食品生意,而这一次命运大概是偏爱赵安的,竟然直接帮助赵安解决了这个难题,因为十四附小迎来了期中考试。
小学一二年级都没有期中考,所以对于三级四班的同学而言,这也是人生中的第一次期中考,大家都格外的激动··虽然也有人会担心考试考砸,但这其中绝对不包括赵安。
两天之后,赵安完成了数学与语文两门考试·毫无意外,赵安的两份试卷上都有鲜红的“100”··这年头还没有英语考试,至于理化生、政史地也是初中才会有的课程,这两个“100”就是能够让每一个小学生家长喜笑颜开的法宝,俗称——双百分。
赵安拿到试卷的时候也露出了心满意足的笑容,这次终于有机会了··放学回到家中,赵安直接把两张试卷拿给自己的父母看·赵父赵母文化水平不高,但是他们也懂“双百分”的概念。
虽然赵安以前在乡镇小学的时候每次也能拿到“双百分”,但这可是十四附小的“双百分”·在赵父赵母眼中自然珍贵了不止一个档次,更别说赵安还告诉他们,这一次的双百分四班只有他一个人。
赵父赵母自然是喜出望外,这意味着他们的孩子一点都不输城市里的孩子·他们两人都已经想好了,只要赵安学习好,他们两再怎么辛苦也要让赵安继续上学··赵父更是直接把赵安举了起来,然后兴奋地说道:“安安,这次你考了双百分,想要什么奖励啊。”
“爸,我想吃菜市场卖的卤猪蹄,今天就想吃·”赵安说出了自己一早就想好的“要求”··赵母听了之后道:“安安,你不是说妈妈做的猪蹄很好吃吗明天妈妈给你做好不好。”
菜市场的卤猪蹄四五元一斤,而自己买只要两元左右,赵母自然更倾向于自己做··“不,妈妈·我今天就要吃·”赵安“任- xing -”地说道。
看着赵安罕见地耍- xing -子,再加上“双百分”,赵父最后拍桌子说道:“就给安安买卤猪蹄,今天就去买”·作者有话要说:希望接下来两天能够抽出时间更新。
第9章 心动·铝制的推车上摆着各类凉菜,有各种卤物,也有一些盐水煮过的素菜·S省的人口味嗜辣,凉菜大多会进行再一次的加工··“要买点什么”凉菜店的老板一脸热情地看着眼前的父子两。
赵父带着赵安找了一家客流比较多的店面,然后对赵安说:“想买什么,给爸说·”·赵安很快就给出了自己的答案:“就要猪蹄·”·赵父指着颜色有些深沉的卤猪蹄说对店主说:“这个卤猪蹄多少钱一斤。”
“三元一斤·”·听到这个价格赵父眉头皱了皱,现在市场上粮票制度还没有完全取消,像大米、猪肉这些食品都还需要用粮票进行购买··猪蹄的肉票价格还不到两元,就算不用肉票,直接去市场上买溢价猪蹄也才两元多。
这卤猪蹄居然直接卖三元一斤,赵父实在有些心疼··赵安一直在观察着自己父亲的表情,第一时间就发现了父亲脸上明显的心疼·但这种时候赵安绝对不会改变自己的决定,只有让父亲认识到做生意能赚钱,而且还能赚到很多钱,才能让他改变观念。
赵父想到自己答应赵安的话,便对老板说道:“给我来二两吧,算了,还是四两·”自己儿子正是在长身体的时候,多吃点肉好·至于钱,自己想办法省一省吧。
赵安立刻在一旁说:“四两太多了,只要二两就好了”·赵父听了之后笑了笑,说道:“怎么,安安还知道什么是二两、什么是四两了”·“那当然,课本上学过了。
四两真的太多了,我们晚上吃不完,明天就不好吃了·”赵安故意做出严肃的样子,想让自己的父亲少花点钱·这就是赵安矛盾的内心··强强爽文美食升级流·“好好好,听我儿子了。
老板,就只要二两·”·凉菜店老板也没有生气,这年头生活好了一些,但是每个家庭都巴不得把一毛钱掰成两毛钱用,更节俭的客人他都经常遇到,对于这两父子的表现,他也没有任何的不满。
反正他这凉菜店也不缺客人··很快二两猪蹄就切了下来,老板在询问赵父后,把几块猪蹄放进盆中,加入各种佐料进行搅拌··芝麻油、辣椒、酱油、白糖、花椒粉、姜蒜、料酒……这些都是S省常用的佐料,但是如何用不同材料搭配出受到客人喜欢的味道,那就是每个店家自己的不传之秘了。
很快赵父左手提着小小的一袋猪蹄,右手牵着赵安的小手回到了家中·赵母已经把饭菜都做好了,三人直接坐上饭桌··“安安,快来吃猪蹄,是不是等了很久了”赵父夹了一块猪蹄放入赵安的碗中。
褐色卤猪蹄上裹满了红色的辣椒油,还有些许芝麻和葱花,配着碗中白色的米饭,看起来的确让人食欲大增··赵安并没有着急下嘴,而是给自己的父母一人夹了一块卤猪蹄,然后放入他们两人的碗中,说道:“爸妈,你们也吃。”
二两的猪蹄本来就没有几块,如果赵安不给自己的父母夹,等会他们绝对一块都不吃,今天的目的就达不到了··看着自己碗中的猪蹄,赵父赵母脸嘴角又向上翘,自己的儿子是在太孝顺了。
“行,一起吃,一起吃·”赵父夹起猪蹄,递向自己的嘴中··赵安一直关注着自己父母的表情,他们这还是第一次在外面买成品菜,说实话心底都有一些期待。
但是当两人真的咬下猪蹄之后,脸上的表情都有了明显的变化,首先是疑惑,然后则是不满··猪蹄是卤过的,但是卤味明显有问题·咸味过重,香味不足,而且卤味香料那种苦涩感十分明显。
咬开猪皮后,猪皮下方的瘦肉又不够入味,卤料那种诱人的褐色完全没有浸入瘦肉部分,而且肉质也很柴··单从卤猪蹄的角度来说,这次卤制就已经是失败的了··然后这家凉菜的特色拌料也没有想象中的好吃,首先是辣椒的辣味不足,老板虽然添加了很多辣椒进去,但是完全没有S省人所喜欢的那种刺激辣味,反而因为辣椒过多,干扰了猪蹄的口感。
辣椒辣味不够的原因很简单,辣椒油放置得太久了,完全没有油辣椒刚刚浇制出来时候的辣味与香味··至于其他佐料的味道更是薄弱,总得说来这凉拌卤猪蹄完全没有达到赵父赵母的期待。
但是出于心中对于城里人的尊重,他们第一时间竟然在怀疑是不是自己与城里人的味道不一样,不能理解他们对于美食的定义··这个时候赵安也放下了筷子,然后一脸失望地说道:“这个猪蹄和我妈做的猪蹄比起来差太多了,居然还卖三元一斤。”
说话的时间恰到好处,自然是赵安早就计划好的··果然赵母露出了吃惊的表情:“这卤猪蹄三元一斤”·赵父点了点头,并没有隐瞒。
赵安自然不会错过这个实际,有些撒娇地说道:“妈,你也去卖卤菜嘛·你做的卤菜绝对比这些老板卖的好吃·”·赵母的脸上明显露出了心动的表情,三元一斤,一天能卖两斤的话,一个月就有二十元的收入,不比她在工地上打工赚的少。
但是自己做的卤菜真的卖得出去吗,还是自己丈夫和儿子天天吃自己做的菜,习惯了而已·最后赵母还是说道:“那是因为你们两吃惯了我做的菜,别人城里人肯定不喜欢的。”
哪怕赵安看得出来自己的母亲已经动了这个念头,但赵母最后还是没有松口·观念上的变化果然不能一蹴而就,必须要再想一个办法才行··赵安便没有继续说这件事了,而是继续吃饭。
只不过这一次他以不喜欢卤猪蹄的味道为由,把剩下的两块猪蹄都夹给了自己的父母··虽然味道很一般,但是猪蹄本身含有的脂肪、蛋白质,对于从事体力活动的父母来说依然是最滋补的事物。
赵母笑着说:“下次我再做猪蹄给你吃·”·晚上,等赵安入睡后,赵父赵母躺在床上说了悄悄话··“要不你试试”赵父低声地劝着自己的妻子。
“你们两父子别给我灌迷魂汤,我那手艺怎么拿得出手·”赵母声音很低,害怕闹醒自己的儿子··“我们两都觉得你做的猪蹄比卖的好吃多了。”
“现在我们家根本没有任何的钱,算了吧·”赵母说了一个很现实的问题··“哎,那就再等等吧·” 赵父也只有一声无奈的叹息。
赵安开始思考如何能让自己的父母踏出这一步,而这个时候计嘉树找上了赵安,他的来意很明显就是让赵安教他弹钢琴,至于地点自然解决了,就是计嘉树的家里··赵安也有些意外,这意味着计嘉树的家里就有钢琴。
这年头家里能有一台价值上千元人民币的钢琴,可不是一件简单的事情,计嘉树的家境完全不能单用优渥来形容了··赵安并没有任何嫉妒的情绪,而且爽快地答应了下来。
当赵安告诉自己的父母,星期六要去朋友家玩的时候,赵父赵母还特别的开心·完全没有想到自己的儿子已经在学校认识了关系那么好的朋友,会邀请自己的儿子去家中玩。
他们十分希望赵安能够融入城市生活中,自然不会有任何的不满··星期六,学校休息日··赵安依旧来到了学校,因为他找不到计嘉树的家,两人便选择了在学校碰头。
“赵安”·计嘉树清脆的声音突然出现,标准的未见其人先闻其声·然后一个身着白色小衬衣的精致小男孩突然从一旁的街道上冲了过来,跑向赵安,就像热情好客的小狗。
计嘉树实在跑得太快了,来到赵安面前的时候和赵安狠狠撞在了一起,差点把赵安撞倒··强强爽文美食升级流·“小心点·”赵安把怀中的计嘉树扶稳,这孩子平时那么有礼貌、乖巧,怎么这种时候这么毛毛躁躁呢·“嗯,我激动。
这还是我第一次邀请人到我家玩呢·”计嘉树的高兴根本没有掩藏··还没等赵安回话,计嘉树就开口说道:“我这次其中开始考了双百分,然后我给我爸妈说要带朋友回家玩,他们两就同意了。
太好了,以后每次考试,我都能叫你去我家玩了·”·计嘉树根本没有怀疑他能不能考满分这件事情,因为从小到大他还没有不是满分的考试··“对了,赵安你这次考试多少分啊”·“和你一样。”
“我就知道,你弹那个这么厉害,肯定也很好·”计嘉树脸上露出果然如此的笑容··“好了,快去你家吧,这太阳太大了·”·十月初的蓉城,太阳还有些灼人。
“嗯嗯,跟着我走吧·”·计嘉树立刻牵着赵安的手,往自己家的方向走去·是的,计嘉树自然而然地牵起了赵安的手··赵安也愣了一愣,带路需要牵手吗他不习惯与他人如此亲近,这是他上一辈子就有的习惯,下意识想要挣脱。
只不过赵安看着计嘉树一脸的笑容,毫不怀疑自己要是挣脱他的手,计嘉树一定会露出难过的表情··想到这里,赵安就放弃了这个打算,任由计嘉树前者自己的手向前走去。
温热、柔软的小手,似乎感觉也不错·第10章 欢乐颂·1992年的蓉城无疑处于一个变革时期,虽然不像后世那样高楼林立但是已经有不少采用现代设计的楼房,让这座城市显得生机蓬勃。
赵安眼前这一栋小洋楼很明显才建成不久,在知道改革/开放和市场/经济的优点后,华夏人民对于西方国家的热情一下高涨了不少,不再把他们视作阶/级敌人,而是应该学习、模仿的对象。
在这种情况下,西式建筑备受有钱人最钟爱··果然计嘉树出生在一个优渥的家庭,否则也不可能家里有钢琴这种昂贵的器物··不过赵安还是有些好奇,为什么计嘉树里有钢琴,还需要一个自己教他钢琴呢这年头再有钱,也不至于买一架钢琴放在家里当摆设吧。
“到我家,快进来吧·”计嘉树从裤子口袋中掏出钥匙打开房门,然后拉着赵安进入了房中··赵安穿上计嘉树递过来的拖鞋,然后就走进了计嘉树的家里。
虽然是西式小洋楼,但计嘉树家里的家装并没有刻意追求所谓的欧风、美式,简单而实用的家具,黄、红色系的家具让整个房屋显得温馨、舒适··计嘉树的父母应该是很温和的人,赵安脑海里陡然生出这样的结论。
就在赵安打量房屋的时候,计嘉树已经端了一杯水走过来递给赵安:“喝点水吧,外面太热了·”然后计嘉树又跑去开风扇,俨然一副热情好客的样子。
而且计嘉树的一举一动都让赵安感觉到计嘉树是真的很欢迎他的到来,情绪这种东西真的会感染人,这让赵安最近一直很压抑的心情晴朗了不少··赵安在计嘉树的带领下来到了书房,便看到了今天的主角一台立式钢琴。
钢琴外壳上涂满褐色油漆,不过有些地方已经开始脱落,露出里面的黄红色实心枫木·看来这架钢琴已经有些年头了··不过钢琴这种东西并不像一般家电那样容易老化,一台做工精良的钢琴再加上定期的调律维护,保存几十年并不是什么难事。
先来看看这架钢琴的保养情况吧,不过赵安并不准备亲自动手··赵安对计嘉树说:“坐到钢琴椅上去·”·等到计嘉树坐好后,赵安打开琴键盖,继续说到:“我先来教你弹钢琴的基本姿势。”
上次看到计嘉树用一根手指依次按键,赵安就知道计嘉树的钢琴基础基本为零,所以要从头教起··“腰坐直,全身放松,把手放在琴键上……手肘和手腕都不要低于键盘……还有你的腿,来双脚放这里……”·赵安一边给计嘉树说着姿势的要求,一边有自己的双手纠正着计嘉树的姿势。
这个时候赵安的完美主义和偏执就一览无余了,要求计嘉树身体的每一个部位都达标··要知道很多人练了数年钢琴,在姿势上也有各种毛病,比如身体倾斜、后背佝偻……让一个只有十一岁、生- xing -好动的小男孩达到标准姿势可以想象是一件多么困难的事情。
好在计嘉树身材一直很挺拔,再加上对于赵安的指导和要求言听计从,才堪堪达到赵安的要求··这个过程已经花费了十数分钟,赵安看到计嘉树达到他要求后,才开始教计嘉树做第一件事情,那就是弹奏钢琴的88个琴键,没有任何的和弦,甚至连琶音都算不上,只是单纯将88个琴键从左到右以等长音的方式按一遍而已。
为了提高初学者的热情,指导者在教授钢琴的时候一般会选择通过最简单曲目来进行教学,比如《一闪一闪亮晶晶》、《欢乐颂》这样主弦律不超过一个半八度的歌曲来进行教学。
但是赵安认为对于计嘉树而言完全不需要这个步骤,首先是计嘉树在赵安眼中已经相当成熟,能够静得下来,其次是计嘉树拥有的音乐天赋让赵安不想浪费分毫·所以他选择了更为系统的教学方式。
虽然赵安不想再面对钢琴,但是再答应计嘉树后,他便认真思考和规划过对于计嘉树的教学计划··计嘉树弹钢琴的动作还有些生疏,按键的长短、强弱都有明显的差别,但是已经达到了赵安的目的,88个音阶依次响起,超出赵安预料,钢琴的音准竟然没有什么大问题,远比学校音乐教室那台钢琴音准好,这架钢琴看来维护得很好啊。
而且钢琴的音色也十分清澈,完全不是六七十年代国内制琴行制造的劣质钢琴能够比拟,十有八九是从海外购买的··面对这样一台钢琴赵安心中也有些激动,通晓华夏钢琴发展史的他,知道这样一台钢琴在音乐史中有着怎样的地位。
强强爽文美食升级流·赵安甚至想要亲手弹奏,感受它的历史与魅力·就在赵安手指都快要靠近黑白键的时候,理智与回忆又将他强行拉回了现实之中·明明下定决心哪怕教计嘉树弹琴,也不能再弹奏钢琴。
不过这下赵安心中疑惑更明显了,为什么计嘉树家中有人会弹钢琴,却没有任何的钢琴基础,还需要自己教他··但赵安也不是一个喜欢深究别人家事的人,再有疑问也强行按住,然后继续教计嘉树钢琴的基础知识。
钢琴的基本指法、C大调的位置、每一个按键对应简谱中的符号……讲到这里的时候赵安还让计嘉树拿来纸笔,写下简谱的基本符号,然后再画出五线谱进行讲解。
赵安思考过小学五年级的音乐教材已经包括了简谱乐理的内容,所以这一部分对于计嘉树而言应该也不算太难··谁知道刚才一直认真听课的计嘉树突然开口说到:“赵安,你的字写得好好看你啊。”
这个时候赵安才发现自己讲课一不小心过于放松,竟然用自己练习多年地成年字迹在写字,哪怕因为双手还没发育完全,笔力不足,也丝毫不像一个十一岁孩子能够写出来的字。
·果然一接触钢琴自己就会变得放松,上次在音乐教室是这样,这次在计嘉树家里也是这样··“没什么,你钢琴多练习练习,手指有力了,也能做到。”
赵安快速编造了一个谎言,在看到计嘉树毫不犹豫的相信之后,不禁生出了一丝愧疚··不过这一点点愧疚很快就被赵安抛到脑后,再次全身心投入给计嘉树讲解基础的钢琴知识。
当然赵安也不会愚蠢到一直教授的理论知识,在完成对于基础知识的讲解后,赵安便开始让计嘉树试着演奏《欢乐颂》··同样是教授《欢乐颂》,但此时计嘉树已经明白什么叫做C调,知道可以升降八度进行弹奏。
而赵安此时做的则是不断纠正计嘉树的指法·初学者特别容易烦的一个错就是用一根手指去弹奏,尤其是《欢乐颂》这样节奏简单的曲目,用一根手指也能轻松弹奏。
一旦赵安发现计嘉树的手势不对了,就会用自己的手去纠正计嘉树的手·两人都觉得理所当然,没有什么不合适··虽然一直在被赵安纠正,一直被提出各种要求,但是计嘉树没有任何的不开心,而且十分喜欢赵安的教导。
他并不知道赵安的指导水平如何,但是他能够感受到赵安指导他的时候是认真的,毫无保留的··在经过二十多分钟的努力后,计嘉树总算能够用标准的姿势、断断续续的弹奏一首《欢乐颂》了,哪怕这可能是最简单的世界名曲,哪怕没有任何和弦的加入,计嘉树也开心的不得了。
他兴奋地对着赵安说:“我会弹钢琴了”·就算赵安毫不留情地泼冷水说到:“你离会弹钢琴这三个字还差得远呢·”也丝毫不能打击计嘉树的积极- xing -。
因为计嘉树已经能够演奏一首简单曲目的主旋律,今天的教学目标也就基本达成了··赵安感觉到喉咙有些干咳,举起一旁的水杯连灌了几口,看了眼时钟才发现已经过去两个小时了。
两个人都没有注意到时间的流逝,实在是教授/学习钢琴的时候太过于投入··赵安答应了赵母要回去赵母要回去吃饭,便提出了离开·计嘉树虽然有些不舍,但是也没有强行挽留赵安,不过提出了要送赵安回到学校,害怕赵安迷路。
在前往学校的路上,赵安再次对计嘉树强调今天自己教他弹钢琴的事情谁也不许说,否者自己再也不会理睬他··虽然这样的威逼有些幼稚,但是对于计嘉树而言相当实用,他如同小鸡啄米一般地频频点头。
“还有,我们之前说好了,我最多再教你四次,等你学会钢琴的基础知识,我就不会再教你了·你这段时间好好练习右手弹奏主弦律,不要好高骛远,还有姿势一定要标准知道吗”在学校门口分离之时,赵安忍不住多说了两句,计嘉树在音乐方面的天赋和今天的努力他都看在眼中。
然后谁知道计嘉树完全没有接赵安的话题,而是急忙问道:“那不找你教我弹钢琴,我能找你玩吗”·小小的脸上写满了焦急与不安,明明知道和计嘉树这样的人走近就意味着麻烦,但是赵安最后还是忍不住点了点头。
“耶”计嘉树高兴地叫了出来,这不过这一回他并没有跳起来,而是紧紧地抱住赵安说到:“太好了·”·谁也没有注意到赵安的耳朵悄悄地红了,连它的主人也没有办法控制它。
第11章 消息·赵安回家的时候,父母并不在家·对于体力工人而言,可没有周末休息这种概念,干一天的活得一天得钱,赵父赵母当然不会选择休息··也没有其他事情是此时的赵安能够做的,他便把家里的卫生都做了,然后再做一些类似于整理的家务,尽可能让自己的父母回家后需要做的事情少一些。
现在的自己还是太没用了,怎么才能让自己母亲迈出这一步呢,以及自己的父亲又适合做些什么……赵安有些懊恼··不过赵安也没有预料到事情突然有了契机,晚上和父母在饭桌上吃饭的时候,赵母开口问道:“安安,今天你去同学家玩,开心吗”·赵安点了点头,这是赵安的真实感受。
赵安还顺便提及了计嘉树家中有钢琴这件事,只不过在赵安的口中会弹奏钢琴的人变成了计嘉树,自己则在计嘉树的指导下学习钢琴··他这么做主要是考虑到自己会钢琴这件事始终有暴露的可能- xing -,就算不是钢琴,自己在音乐方面的掌握度也有会体现在方方面面。
作为朝夕相处的家人,赵父赵母很有可能会率先察觉··把接触钢琴这件事推给计嘉树,也算是为自己暴露打个预防针吧··毕竟赵安也假设过自己重新接触钢琴的可能- xing -,如果父母的生活条件没有办法得到改善,自己唯一的长处不只有钢琴吗·为了赚钱让自己的父母过上好日子,弹钢琴又能算得了什么呢只不过这个方案的限制实在太多,不到万不得已,赵安并不想这么做。
强强爽文美食升级流·听到赵安和自己的朋友玩得开心,赵父也难得露出一个欣慰的笑容,自己的孩子有好朋友了真好·作为一个淳朴的庄稼汉,赵父表达回礼的方式也很简单,他说到:“要不要把你朋友叫到家里来玩啊让你妈做几个菜来吃。”
赵安听到这个建议的瞬间,其实是有些抗拒的·并不是因为不想把自己家庭的困窘暴露在计嘉树面前,上辈子的他就有过这样的情绪,不愿意让自己的朋友知道自己家境贫寒,父母都是体力工人。
他只是害怕计嘉树知道他的家庭情况后,联想到他会弹钢琴这件事情,产生更多的怀疑·到时候他该怎么解释自己为什么会钢琴呢总不能说自己生而知之吧。
不过在赵安想出合理的拒绝理由之前,赵母就先开口说话了:“这哪行啊我的厨艺怎么接待安安的同学啊,别人家里可是有钢琴的,那可是大户人家。”
赵安听到这句话的时候第一反应是心疼,这种自卑感已经快刻入母亲的骨子里了··但心疼之后,便是狂喜,这何尝不是一个机会呢·赵母对于自己厨艺的怀疑不外乎没有得到过“城里人”的认可,而计嘉树绝对是标准的“城里人”,如果他能够当面称赞自己母亲做的饭,有可能能够打消自己母亲的疑虑。
而且如果是计嘉树的话,或许真的可以·计嘉树绝对不会对自己父母的身份有任何的轻视,也不会觉得自己的家简陋·其实赵安也不知道为什么,自己会如此信任一个认识还不到一个星期的小孩子,或许是计嘉树那种单纯、真挚实在太能感染人了吧。
·至于赵母厨艺的问题,赵安一点都没有怀疑·就算排除他和赵父,也还有小姑赵小红一家可以证实·每次两家人一起吃饭的时候,自己的小姑父就一直在夹自己母亲做的菜。
再三思考之后,赵安便开口说到:“妈,我想叫我朋友来家里玩,你给我们两个人做饭,好不好·”说话的同时,赵安还使出了很无赖的一招,直接抱住了自己母亲的手臂,不停要摇晃,脸上的讨好之意一览无余。
赵母实在太疼自己的儿子了,对于这样的请求根本没有办法拒绝,心中有再多的不自信也都压了下去,满脸笑容地说到:“好好好,你问问你朋友什么时候来玩,到时候妈给你们两做饭。”
接下里要做的事情就是和计嘉树沟通了,赵安心中隐隐有些期待··又是星期一,很多学生还没有从快乐的周末中回过神来,便被自己的家长送到了学校。
计嘉树在五年级一班的教室里上课,双手重叠放在课桌上,坐姿如同一个挺拔的小松树,语文老师看到计嘉树这样子暗暗点头,这么乖的孩子可不常见··然后语文老师不知道的是,计嘉树的心思完全不在课堂上了,他时不时地用眼睛偷瞄左手手腕上的电子表,等待着下课时间的到来·虽然这个周末如同往常一样又是他一个人待在家中,父母只有在中午和晚上才能见到,但是他一点都不觉得寂寞,因为他可以弹钢琴。
五年级音乐书上的歌曲对于他来说还有些困难,他就把以前的音乐书拿出来,练习上面的歌曲··一个人弹钢琴,如果有些单调、无聊的话,就一边弹奏一边唱歌,整个周末都充满了欢乐。
虽然离赵安的水平还差很远很远,但是一点都不妨碍计嘉树的高兴以及想要把自己喜悦分享给赵安的心情,他有好多好多的话,想要和赵安说··终于等到下课时间“起立、下课”,计嘉树刚要往教室外走去,便被语文老师叫住了。
原来最近蓉城要举办一个作文比赛,语文老师让计嘉树好好准备一下,写一篇作文交给他··如果是平时的计嘉树肯定会很耐心和老师说话,但此时的计嘉树心中有更重要的事情,所以一边很有礼貌地回应着老师,一边计算着不断缩短的下课时间。
五分钟过后,语文老师总算是把想要交代的事情说完,然后离开了教室·而计嘉树却又陷入了犹豫之中··现在去找赵安的话,只能和他聊三分钟了,因为还要扣除过去找他的时间,以及预备铃的一分钟。
要不下节课再去找赵安这样能多聊一会·可是又要等一节课,好难熬啊··就在计嘉树纠结的时候,突然有人喊道:“计嘉树,有人喊你。”
语气之中带着些许对于来访者诧异和不屑,只不过计嘉树并没有分辨出来··计嘉树把目光投向教室门口,站在教室门口不是赵安是谁·这下计嘉树脑子里所有的犹豫全部都丢了,冲向赵安。
一班的同学们都愣住了,他们什么见过计嘉树这么活泼的一面··“赵安,你找我什么事情啊·”计嘉树一脸的兴奋,赵安主动来找我,这就意味着我们是好朋友了,太好了。
而赵安看着计嘉树一脸兴奋的样子,没有任何的意外,觉得这就是计嘉树的正常反应,殊不知计嘉树这一面只在他的面前展现出来··其实赵安也想拉着计嘉树去旁边人少的地方说话,但是他也知道马上就又要上课了,不想浪费时间的赵安直接对计嘉树说到:“这周周末有空吗我爸妈邀请你去我家做客,一起吃个饭。
时间什么的,我们到时候再商量·”·计嘉树完全没有想到赵安找他居然是说这个事情,如果一个人嘴角能够无限上扬的话,那计嘉树此时的嘴角恐怕已经绕到脑勺后去了。
虽然这个比喻有些惊悚,但完全能够表达出此时计嘉树的喜悦·但是他并没有马上答应下来,而是点了点头说到:“等我回家和爸爸妈妈商量一下·”·赵安颔首表示理解,毕竟去朋友家做客这种事情对于十一岁的孩子而言,还不能完全自己决定。
这下轮到计嘉树开始说话了,他开始给赵安说自己这两天练了什么曲子,事无巨细·赵安意外地发现计嘉树应然有话痨的潜质以及自己竟然丝毫不反感计嘉树的话痨。
自己以前不是这样的啊·不过就算计嘉树有再多的话想说,四分钟也很快就过去了·赵安便在计嘉树恋恋不舍的目光中往四班走去,他对赵安说到:“等会下课我再来找你玩啊。”
再看到赵安点头之后,计嘉树才心满意足地回到了自己的座位上··强强爽文美食升级流·这下轮到计嘉树的同学们惊讶了,在他们的印象中计嘉树就是标准的三好学生,永远是老师和家长教育他们时候的榜样。
他们还从来没有看到过计嘉树如此激动、亢奋、活跃的一面··而且在计嘉树刚才和那个男生说话的时候,眼神之中明显流露出倾佩的目光,难道那男生有什么过人之处吗皮肤黑黑的,而且身上的衣服看起来也很廉价啊。
有人直接开口询问计嘉树:“计嘉树刚才那个男生是谁啊”·此时第二道上课铃恰好想起,计嘉树一脸骄傲地回答道:“我最好的朋友赵安”·接下来的一周里,计嘉树有事没事下课就去找赵安玩。
也有人试图加入两人的谈话,可是一到这个时候两个人就突然陷入了语塞,或者左言他顾,让旁人总有一种无法插入他们二人之间的感觉··计嘉树在五年级学学生和老师之中都算有名的存在,毕竟学习好、长得好看、有礼貌、家境也十分优渥。
很快这个消息便在五年级的师生之间传开了:一班的计嘉树和四班的赵安是关系很好很好的朋友··作者有话要说:【阔别已久的小剧场——相处模式】·计嘉树:赵安,我昨天又学会了一首歌的旋律。
赵安:嗯··计嘉树:我现在可以唱给你听··赵安:好听··计嘉树:我们一起做作业吧·赵安:好··……·快点让我入v吧,我能日更6000,9000也不是梦·第12章 小名·又是星期上午,又是十四附小的门口。
赵安和计嘉树约定好了见面的时间,而赵安提前了二十分钟便到达了学校门口,不要让客人等待这是最基本的礼貌··计嘉树没一会儿就出现在他的视野之中,背着一个蓝色的小书包,上身穿着一件搭配着蓝色假领的儿童衬衣。
赵安在人群之中一眼就认出了计嘉树,看来计嘉树也是提前出发··同行的还又一名同样身穿衬衣的中年男子,眉目之间与计嘉树又六七分相似,儒雅、英俊,尤其是身上散发出来的那种书卷气息,让赵安无比去确信对方受过高等教育。
赵安心想:我的判断果然是正确的,计嘉树长大以后肯定会迷倒一片男女老少··计嘉树和中年男子很快就来到赵安面前,此时的计嘉树虽然雀跃,但还并没有挣脱男子的手向赵安扑来,只是高举自己的另外一只手,然后向呼喊着赵安的名字,这已经是一件难能可贵的事了。
很快两人就和赵安碰面,计嘉树拉了拉身旁男子的衬衣衣袖说到:“爸,这就是赵安·”·这名男子果然是计嘉树的父亲,赵安心中已经有了预期并不惊讶。
赵安礼貌地对计父点头说到:“叔叔你好,我是赵安·”·看到赵安礼貌的样子,计父露出一个温和的笑容,信任地对赵安说到:“那小树今天就拜托你了。”
随后计父交代了计嘉树几句话便回去工作了,赵安也没想到计父周末居然还需要工作,有些好奇计父的职业·不过现在赵安有一个更想要做的事情··目送自己的父亲离开后,计嘉树立刻准备开启话痨模式,明明昨天在学校才见过,但是计嘉树已经有无数的话想和赵安说。
“小树·”然而在计嘉树说话前,赵安抢先开口··听到这个称呼,计嘉树显示愣了一愣,然后一张小脸迅速涨红··赵安的恶趣味在这一刻一览无余,他继续说到:“小树,计小树。
我以后都这么喊你好不好·”·计嘉树脸红得都快滴下血了,但最后还是闷闷地点了点头·如果是别的同龄人,计嘉树肯定不会答应,但如果是什么都很厉害、什么都懂的赵安,似乎可以接受。
赵安看计嘉树被自己调戏得差不多了,便主动伸出手拉住计嘉树,然后朝自己家的方向走去··一路上赵安也没有忘记继续给计嘉树交代一些事情,比如自己的母亲很喜欢别人的夸奖,虽然有的话没法明说,但赵安相信计嘉树能理解他的意思。
来到赵安的家,计嘉树完全没有因为房屋狭小、家具破旧流露出任何轻蔑的情绪·两人就一人一张凳子,坐在饭桌前做作业··和朋友一起做作业,是这个年代常见小学生之间常见的交流方式。
只不过放在赵安和计嘉树身上就有些微妙了··首先是赵安在十多分钟里就把周末的作业全部做完,其中大部分的时间还消耗在模仿小学生的字迹之上,·接着便是计嘉树。
他看到赵安快速做完作业之后,便发出了赞叹,望向赵安眼睛中的佩服已经完全藏不住了·然后不到半个小时就把自己的作业也做完,递给赵安,脸上写满了“求夸奖”。
两人完成作业之后,计嘉树再一次开启了话痨模式,喋喋不休地赵安交谈,这一次谈的内容大多是一些对于歌曲感想、理解··没一会赵父和赵母便回来了,为了表示对于赵安朋友的尊重,两人今天都没有去工地,而是一同出门买菜去了。
为了尽可能做一顿丰盛但是又不昂贵的午餐,夫妻二人一直走到了四公里外大型农贸市场买菜·周围很多菜农其实都是从这里进货再运到各个小型农贸市场贩卖,不仅价格便宜许多,也要新鲜许多。
所以两人现在才回来··赵母一进门便看到粉雕玉琢的计嘉树心中好感顿生,尤其是再计嘉树主动起身,然后清脆地说道“叔叔阿姨好,我是赵安最好的朋友计嘉树。”
后,更是笑得开心不已··赵安此时正沉浸于计嘉树那句“最好的朋友”而不可自拔,没想到计嘉树这小子脸皮还挺厚的嘛,居然这么直接·不过赵安心中还是承认了计嘉树的说法,他也很喜欢计嘉树这孩子。
赵母走过来,揉了揉计嘉树的小脑袋,说到:“你先和安安去楼下玩一会儿吧,等会叔叔阿姨叫你吃饭好不好·”·听到这句话,计嘉树的眼睛都快放光了,他大声地说了一句:“好”,便主动拉着赵安小下楼。
强强爽文美食升级流·赵母看着两孩子奔跑的身影,心中动力更足了,一定要努力给自己的孩子创造最好的生活条件··然而赵母也不知道自己刚才的一句话,让计嘉树有多么兴奋。
下楼的时候,赵安就明显感觉到计嘉树拉着他的手比以往更用力·这个时候他就已经隐隐约约察觉到有什么不对劲的地方了,当计嘉树开口喊道:“安安,我以后也这么叫你好不好”·赵安总算是反应过来了,没想到自己母亲一句话,计嘉树就记住了。
不过看着计嘉树眼中的期待,赵安根本说不出拒绝的话·算了,就当等价交换吧·赵安点了点头··计嘉树的眼眸更亮了,连续喊了好几声“安安”,完全不觉得腻味。
赵安感觉自己脸都快燃烧起来了,从来没有同龄人喊过他的小名,赵安只能无奈地喊了几声“小树”作为还击,但根本没有办法打击计嘉树的积极- xing -··最后赵安只能和计嘉树约法三章,小名这东西和钢琴一样只能在私下没人有人时候喊,如果有其他人在就不允许这么称呼,哪怕是双方的父母也不行。
看着一脸严肃的赵安,计嘉树只能乖巧地点了点头,虽然他很想在别人面前炫耀他知道了赵安的小名,但是他隐隐约约又不想让其他人和自己一起分享这个秘密··两人在楼下玩了一会儿,便回到了赵安的家中,此时赵母已经将饭菜摆好,让两人过来吃饭。
都是S省常见的菜肴,一道鱼香肉丝、一道回锅肉、一个番茄丸子汤、一份炒青菜,以及赵安特意要求的卤猪蹄··虽然说这些都是S省最常见的菜肴,但事实上不同城市、不同地区甚至不同家庭做出来的味道完全不同。
就以鱼香肉丝为例,虽然是一道酸、甜、辣味俱佳的炒菜,但是有的人会在其中加入木耳丝、胡罗卜丝,有的人会选择使用大葱,有的人会选择小葱·而且更重要的是泡姜泡椒的味道会明显影响鱼香肉丝最终的口感。
赵母做的鱼香肉丝并不会添加胡萝卜、木耳丝,然后选择小葱中的香葱进行烹制··香葱多在南方栽培,质柔味淡,远比其他的小葱细嫩,而且葱特有的气味也会柔和一些。
鱼香肉丝中的葱无论从量还是味来说,都占据了半壁江山·选择使用小香葱,口感更佳,而且也不会掩盖肉、泡椒、泡姜的味道··单是这样一道鱼香肉丝就已经能够体现出赵母在厨艺方面的天分与灵感,可惜的是赵母一直认为自己做的鱼香肉丝不够正宗而鲜少在外人面前做这道菜。
·除了鱼香肉丝外,另外几道菜也各有特色·比如回锅肉中肉、配菜与豆豉的选择、肉丸制作不添加蛋清等等,都让菜肴添色不少··至于赵母秘制的卤猪蹄更是如此,上面涂上了一层秘制的辣椒酱,红色透亮、香而不腻。
虽然说是辣椒酱,但是赵母在卤水和辣椒酱中都添加了一定量的冰糖,柔和了辣味,让整个猪蹄有了一定的回甘··为了达到自己的目的,赵安率先夹了一块卤猪蹄给计嘉树,说到:“你先试试这个,可好吃了。”
作为一个出生在蓉城的人,计嘉树一点都不怕辣,对着猪蹄直接开啃·当计嘉树从猪骨上轻松咬下已经与骨头分离的猪蹄肉,感受着辣、甜、香在口中的绽放,整个小脸都愣住了。
不过长久以来严格的家教让计嘉树克制住了用手的冲动,慢慢品尝着软糯香辣的猪蹄··等一整块猪蹄被计嘉树吃得干干净净,计嘉树才一脸认真地对赵母说到:“阿姨你做的菜太好吃了,尤其是这道猪蹄,我从小到大都没有吃过这么好吃的猪蹄。”
计嘉树的认真的确有一种能感染人的魔力,让人相信他所说的话··听到计嘉树的表扬,赵母都笑得合不拢嘴了,伸手给计嘉树夹了好几筷子菜,说到:“喜欢那就多吃一点。”
赵安在一旁默默地看着这一切,心中无比希望心想这样一来总能让自己的母亲更自信一点了吧··因为赵安想得太入神,忘了夹菜吃饭,计嘉树站起来给赵安夹了一片回锅肉说到:“快点吃饭,不然长不高。”
看着计嘉树的一举一动,赵安心中的焦急也缓解不少,暂时把心中的考虑放下,认真地品尝着母亲的饭菜··饭后计嘉树央求赵安去他家玩,其目的是为了弹钢琴,赵安今天心情很好也就答应下来。
两人离开后,赵父赵母一边洗碗一边闲聊··思考了很久,赵母开口说到:“跃进,要不我试试卤点猪蹄来买”今天计嘉树的表现的确让她自信大增。
赵父算了算最近家中的收入,用力地点了点头,说到:“那就试试吧·”·第13章 准备·赵父赵母都是极有行动力的人,一旦下定决心便会立刻开始行动。
否则他们当初也不会如此果决地离开养育他们几十年的农田,选择进城务工··所以等赵安从计嘉树家里回来,发现自己饭桌上放满各种卤水香料的时候,人都愣住了。
自己父母这速度也太快了吧··还好赵安并没有在堆积如山的香料中发现各种食材,看来自己父母还没有激动到准备今天就开始贩卖··赵安直接扑到赵母的怀中,说到:“妈,你这是要开始卖猪蹄了吗”·“嗯,你妈决定试试。”
赵母笑得还是有些羞涩,毕竟马上要做一件完全不熟悉甚至从来没有想象过的事情,不怎么自信·但是对于儿子的爱,敦促着她要不断前行··然后赵安便询问起自己父母的打算,虽然赵安只有十一岁,但这个主意本来就是赵安提出来的,再加上赵安现在越发的成熟懂事,所以赵父赵母并没有瞒着赵安,反而把自己的计划全部说了出来。
赵母准备明天再休息一天,然后做一些猪蹄试着贩卖,今天就先把各种香料买回来制作卤水·赵安家里现在那一锅小小的卤水可没有办法一次- xing -卤制几个猪蹄。
不过猪蹄的成本对于赵父赵母而言,还是有些高·一个猪蹄一斤多,买溢价猪肉的话,一个猪蹄也要四元多·而赵父赵母在工地工作一天,两个人的工资也不过七、八元,所以准备明早去最大的市场采购,那里的猪肉最便宜。
强强爽文美食升级流·当然还有一个原因是当天宰杀的猪蹄才足够新鲜,口感也最好··除此之外赵母还要制作秘制的辣酱,到时候可以给顾客更多的口味选择·至于赵父则要忙着制作小推车,总不能端一个盘子就直接去街上吆喝了吧。
虽然赵父赵母已经尽可能考虑猪蹄的新鲜、味道、卫生,但是在赵安看来着还远远不够,凭借赵母的厨艺和负责或许能够慢慢积累顾客和口碑,但更很有可能在开业的初期就遭遇挫折。
一旦父母这一次尝试失败,绝对会对他们的信心产生毁灭- xing -打击,以他们两人谨慎的- xing -格,恐怕很难再有这样的尝试了··还好赵安早就从各方面考虑过这个问题,虽然赵安并没有从事食品行业的经验,但是华夏被喻为“大吃货帝国”可不是闹着玩的。
未来街上琳琅满目的各种餐饮店以及赵安和行业精英间的侃侃而谈,让他拥有了远超这个时代的眼光··“妈,我们到时候去北街卖吧,我们去散步的时候,看到附近很多人,生意肯定会很好的。”
赵安一脸认真的说到··赵母笑着点了点头,她和丈夫也商量过卖猪蹄的地方,首先菜市场附近是肯定不回去,因为周围已经有很多商贩了·赵母觉得竞争有些激烈,很有可能卖不出去。
赵安口中的北街算是赵母心中比较心仪的地方,也是一开始的几个备选项,离他们居住的街道比较近,而且人流也不少,听到赵安提出这个地方便也答应下来··其实赵安还有诸多考虑没有告诉自己的母亲,北街有十几栋楼都是蓉城一个大型国/企的员工楼,附近居住的基本都是这家企业的员工。
在90年代,国企就意味着铁饭碗、意味着高工资,也是最强大的消费力·更重要的一点是这家企业做的是军工仪器方面的产品,平时下班时间很晚,小区内又有企业创办的食堂,员工们都习惯去食堂吃饭而不是在自己做菜,自然不受菜贩的青睐。
而这样一个地方却是卤猪蹄这种小食的最好销售点,赵安为了寻找合适的销售点,前端时间有事没事就让父母带着他去散步,总算收集到了足够多的信息··这一步骤/在日后逐渐成熟的商业体系中被称为选定目标群体。
现在地址的问题解决了,还有很重要的一点就是宣传策略,如何尽快让附近的居民认可赵母的卤味是另外一个关键··“妈,我看到菜市场那些卖卤味的摊贩,会卖很多不同的菜,我们卖猪蹄会不会有些单调啊”·听到赵安的话,赵母脸上也有些担心,其实她也思考过这些问题,甚至还亲自去看过其他摊贩卖的卤味。
什么鸡爪、鸭翅、猪颈肉、卤牛肉……把一个小摊摆得满满当当,让人看上去就很有食欲,自己只卖猪蹄的确有些单调··但是种类越多就意味着投入的金钱和时间越多,明天买猪蹄就要把最近好不容易攒下来的钱给用出去大半,哪还有钱买其他的菜呢·而且不同类型的肉类卤制的时间和流程完全不同,还有工地工作的赵母,根本没有那么多时间来卤制不同的肉类,同时作为一个老实巴交的农民,赵母也不愿意一锅卤制,敷衍了事。
看到赵母一脸的为难,赵安心中早就有了答案,于是便继续说到:“你上次卤制的豆干、藕什么的也很好吃啊,到时候我们还可以准备一点牙签,就像农贸市场门口那些摊贩一样,让别人试吃一下我们的素菜。
等他们知道我妈的卤菜有多好吃后,就会买猪蹄了”·赵安说的试吃赵母也有印象,突然觉得这也是一个不错的主意·如果是像豆干这样的素材,价钱和卤制时间都可以接受。
赵母揉了揉赵安的脑袋,用一种宠溺的语气说到:“我儿子很厉害呀·都可以帮爸爸妈妈出主意了·”·赵安故作骄傲状,挺起胸膛回答:“那是当然的,我在书本上学了很多知识呢。”
听到这里正在一旁自制推车的赵父也朗声笑道:“我儿子长大了·”·他们家可买不起寻常商贩用的铝制推车,赵父便准备自己动手做一个简易的推车。
农民通常拥有一项很强大的技能,只要是生活中需要的东西他们总是略通一二,这是生活的压力也是馈赠··看着自己的父母已经接受自己的意见,赵安也暗中送了一口气。
其实在他的心中,这样的餐饮营业计划完全是不及格的··什么利润率、宣传方案、产品推广、品牌形象、市场扩张……完全没有考虑过,如果是在日后竞争激烈的餐饮领域里,根本没有办法生存下来。
但在1992年暂时已经足够用了,现在的餐饮就是一片空白·而赵安知道这个市场未来会有多大,只要能迈出第一步,就能够让自己的父母走向完全不同的人生··今晚的赵安,不再像以前一样焦虑、痛苦,而是满怀期待,一觉天明。
一觉天明赵安睁开眼睛的时候,发现天已经透亮,阳光透过木头窗户洒到床上,有些刺眼,楼下则传来依稀的交谈声,属于蓉城的活力··但赵安完全没有心情欣赏这种无数作者笔下美好的清晨,因为赵父赵母昨晚明明答应他今早带着他一起去农贸市场选购食材。
虽然赵安也知道自己在食材辨认、挑选、讲价方面和父母完全不在一个量级,但他也想去帮帮忙,结果没想到赵父赵母居然没叫他起床·赵安也说不清楚自己是应该感动还是生气。
赵安起床没一会,赵父赵母就回来了,满满一背篓的菜,赵安想过去帮忙,但是被赵父拒绝了:“这东西太重了,你可拿不起·”·赵安想起来他现在还不到一米四,心中的挫败感油然而生,是时候把锻炼身体提上日程了。
不过赵安还是先把目光投向了背篓··五根猪蹄占据了背篓大半空间,加起来估计有七八斤·除此外还有不少黄色的豆干、淡粉色的藕、深绿色的海带以及黄色的腐竹,估计也有四五斤的量。
对于普通的商贩而言这些菜并不多,但毕竟赵父赵母是第一次做生意,这对于他们而言已经是最大的投资了,两人心中并不如表面上那么轻松··回到家后,两人便开始对进行食物的卤制。
强强爽文美食升级流·赵母最先开始卤制的食材是猪蹄,因为卤水刚制好,先卤猪蹄能够保证颜色和味道达到最佳程度··当然卤制猪蹄也不是这简单的事情,首先是猪蹄的清洗便是一个细心活,清洗不干净会有很明显的泥土味,万一有猪毛的残留更是会严重影响卖相。
除此之外卤制猪蹄的时候,赵母还会在猪蹄的关节处划开小口,保证卤汁能够渗入猪蹄瘦肉之中,同时为了防止猪肉脱离骨头、松散失形,赵母还用白线将其捆绑住··最后卤制的温度也很重要,既要保证猪蹄的口感,同时要保证味道。
赵母可没有温度计这样的专业设备,现在只能靠自己的经验进行控制,不过同时卤制五根猪蹄对于赵母来说也是头一次··一直慢卤到下午,猪蹄总算是出锅了,黄褐色的猪皮上泛着油光,猪皮也没有失去弹- xing -,接着就是让它慢慢冷却。
此时卤水上面已经泛着一层厚厚的油光,这是卤制猪蹄时候渗透出来的油脂,而这一层油脂则是卤制素菜的关键··赵母将准备好的素菜放入大锅之中,继续卤制,而她则开始忙另外一样很重要的东西,她的秘制辣酱。
将刚碾碎的辣椒投入热油之中,然后陆续加入剁碎的姜、花椒面、鸡精以及少许的冰糖等各种佐料,整个过程相当复杂,一旦比例不对,就会让辣味与回甜失调,整个辣椒酱也就成四不像了。
除了中午简单的午饭外,赵父赵母一直忙到下午四点过,才将所有的卤菜准备好,装入从小姑赵小红家借来的大铁盆中,走出家门··此时,太阳已经开始西垂,工人也开始下班,蓉城迎来了休闲而舒适的傍晚。
同时,这也是赵安一家迈向另外一个未来的拐点··作者有话要说:饿了··第14章 第一天·顾展鹏刚从工厂里走出来,这个时候的阳光已经有些昏黄了·这两年军工仪器厂很多技术都得到了解禁,可以转投民间使用,这让他们工厂的效益越来越好,但相应的工作压力也越来越大。
每天下班的时间也比其他企业要晚一些,要不是仪器厂给的工资足够高,顾展鹏早就想辞职了,反正现在南下潮也这么热,南方的几座城市被誉为充满了机会的都市··算了,还是别想辞职的事情了,一定会被自己家里人骂死的。
顾展鹏毫无精神地往公司的小区走去,这个点回去他也不想做什么晚饭了,就像平时一样去公司的食堂把晚饭随便解决了吧··这个时候顾展鹏突然闻到一阵食物的香气,是肉类的味道,而且明显已经卤制过。
顾展鹏确信其中有好几种香料,比如陈皮、八角、甘草、小茴香等等·除此外他还闻道了辣椒的香气,肚子一阵空虚的蠕动,然后发出了响亮的叫声··这是疲惫的身体对于美食最直接的反应。
顾展鹏朝着香味来源的地方望去,刚刚还高涨的食欲又突然被压下去不少·因为他的视线范围之中只有一辆简陋的推车和几个摆放着食物的大铁盘,没有任何的店名,再看摊子后面的两位老板,皮肤粗糙、身躯佝偻,衣服也很陈旧,顾展鹏完全不相信这样的小摊能够有什么好吃的食物。
一定是自己今天太累了,闻到什么食物味道都想吃才会有饥饿的反应,还是回公司食堂吃饭吧··就在顾展鹏想要转身的时候,一个脆生生的声音在他的身前想起:“叔叔,尝一尝我们家的秘制卤菜吧,不要钱的。”
·顾展鹏这才注意到一个年级不过十岁的小男孩举着一个瓷盘来到了自己的面前,同样黑黑瘦瘦的身材,看来应该是那两名摊主的儿子,居然还会主动推销,看起来挺懂事的。
虽然心中在夸着小男孩,但是顾展鹏并没有想要试吃的打算,他出言谢绝说到:“叔叔要回去吃晚饭了,不用了·”·然而小男孩并没有这么容易放弃,继续说到:“叔叔,你尝尝嘛,免费的。
我们家的卤菜真的很好吃·”·或许是因为听到免费两个字,或许是小男孩的声音过于坚持,顾展鹏最终改变了注意,准备尝一尝··将注意力投向瓷盘后,顾展鹏才发现盘子中的食物比自己想的丰富。
有豆干、海带、藕、腐竹,都切成了小块依次摆好,盘子左右两边的食材虽然相同,但是右边的素菜上面有一层透亮的红色酱汁,伴随着辛辣刺鼻的香味,是辣椒酱无误了。
每一块食物上还插了一根小小的牙签,朝着同一个方向倾斜,让整个食物的摆放具有整齐、规律的美感··这让顾展鹏刚下降的好感又回升了两分,更重要的是这些卤菜的色泽都非常纯正,再加上一点塌软的迹象都没有,应该可以确定它们都是今天卤制的新鲜素菜。
顾展鹏不再犹豫从盘子的左边,挑起一小块豆干放入口中·豆干是一个很大的种类,根据制法、压制、熟成的程度不同,有诸多的分类··而这一块卤豆干明显是用已经熏制过的老豆干卤制而成。
因为熏制的原因让豆腐上有肉眼难见的小孔,而这些孔在卤制的过程之中吸收了足够的卤制,让整个豆腐鲜美、多汁,卤制和烟熏的香味在这一刻巧妙的融合在一起,还有一股以淡淡的油脂香味。
顾展鹏没有想象到卤豆腐的味道竟然如此丰富·他并不知道卤豆腐的油脂香味来自于猪蹄,而制作者为了控制多孔的豆干不会太咸,最后才下锅卤制··顾展鹏口中分泌的唾液证明了他对于卤豆干的喜爱,他下意识地想要再尝一口豆干,又不好意思,毕竟刚刚还一脸嫌弃的拒绝。
而这个时候黑瘦的小男孩又开口了:“叔叔可以再尝尝右边的豆干,上面涂了我们家的秘制辣酱,味道更巴适哟·如果喜欢吃荤菜的话,摊子上还有卤猪蹄卖,也是两个口味。”
小男孩的礼貌、懂事反而让顾展鹏更加不自在,自己刚才怎么就怀疑别人的食物不好吃呢·反正今晚也要去食堂吃饭,工资那么高又没有地方用,买点卤菜回去当零嘴吧。
顾展鹏瞬间就下定决心,然后对小男孩说到:“不用了,叔叔去你爸爸妈妈那里多买点回去吃·”·说完之后便走向刚刚他还万分嫌弃的简陋小摊,而这三人自然是赵安一家。
强强爽文美食升级流·“老板,你这卤菜怎么卖啊”因为顾展鹏刚才已经试吃过豆干,再看了一眼铁盆中卤菜的色泽,确信味道上并不会有多少差别,便直接询问价格。
“猪蹄四一斤,素材统一价格一元一斤·”这个价格和市场价格持平,赵母也想过自己刚刚开始卖卤菜,价格是否要低一点,但遭到了赵安的坚决反对。
价格这东西降价容易涨价难,就算你只是涨价到和别人持平或者应有的水准,也会流逝大量的顾客,所以赵安坚持以市场价进行售卖··至于父母的担心,赵安则给他们说如果半个小时还没有客人来的话,再考虑降价出售的问题。
但如果出现第一个客人,后面就按照统一价格售卖··“这猪蹄一根有点多啊·” 顾展鹏稍微有些犹豫了··看到第一个客人就想买猪蹄,赵母心中大喜,立马说到:“我们这猪蹄也可以半根半根的购买。”
闻言顾展鹏便说到:“那行,给我来半根猪蹄,然后再给我来半斤素菜,都一个价格对吧,多要点豆干·”·“客人需不需要加点辣酱”赵母一脸的喜悦,一旁的赵父虽然脸上没有什么表情变化,但是他直接动手将猪蹄斩断,然后拿出一把称开始进行称量。
动作相当迅速,显示出对于这第一笔生意的重视··“那你给我放点辣椒酱吧·”吃辣是每一个S省人的人生必修课,顾展鹏也不例外··“猪蹄和素菜放在一起行吗”·“行,没问题。”
赵母从丈夫手中接过已经称量好的猪蹄和素菜,放入一个事先准备好的铁盆里,然后又拿着长筷从旁边的菜盆里夹了很大一筷子素菜说到:“今天我们刚开始营业,多给你加一点,如果觉得好吃下次再来啊。”
赵母额外加的素菜少说也有一两,也算是相当有诚意了·顾展鹏也笑着回应道:“行·”·然后赵母就开始往盆中添加辣椒酱,红澄澄的辣油包裹住猪蹄和各类素菜,让卤菜的色泽更加鲜亮。
辣椒原本就是一味辛香料,那种轻微刺鼻的气味让人顾展鹏直咽口水··“一共三块五·”·顾展鹏将钱递给赵母,然后接过满满一袋子的卤菜,感觉自己的肚子更加饥饿了,转身快步朝着小区内走去,他觉得自己今晚能吃三碗饭。
赵母接过钱后,有些激动,想把钱上的每一道皱褶都抚平,再放入自己的口袋··“妈”然而一旁的赵安再这个时候有些看不下去,虽然现在的条件做不到保证食物的绝对干净,但是也不能这样反复触摸纸币啊。
细菌、病毒一旦附着在食物上,很有可能带来疾病,这是有些完美主义的赵安所不能接受的··听到赵安的话,赵母也反应过来,今天来之前自己儿子就反复给她说个这件事。
要保证食物的安全,远离纸币,这不一激动就忘了吗·赵母立刻把钱放入怀中,准备晚上再回去收拾··看着自己母亲的动作,赵安也开心了不少·他吐了一口气,然后转身又开始去物色下一个顾客了。
第一天开业,就别想着有客人主动来尝试了,尤其是这么一个简陋的摊子··赵安挑选客人的时候也很讲究,面容疲倦的意味着不会想自己做菜,穿着精致的更倾向于尝试新鲜的食物而且消费水平高、被食物想起吸引的往往对于美食没有什么抵抗力……·再加上赵安尽可能地用自己目前看起来纯良无害的面容去吸引顾客,不少客人都答应了赵安的试吃邀请,·他们当时想的是“不好吃就直接拒绝”,但是当香味浓郁、味道丰富的卤菜入口的一瞬间,他们纷纷改变了自己的想法:今晚就吃卤菜了·“我要半个猪蹄。”
、“我要半斤卤藕,还要点腐竹·”、“没有豆干了吗,那多要点海带吧·”……·就这样在赵安卖力的吆喝以及赵母卤菜本身的美味二者共同作用下,五根猪蹄和近十斤素材不到一个小时就卖完了,这在菜市场人流最拥挤的摊位也是难以想象的事情。
当然代价就是赵安居住瓷盘的双手已经有明显的酸疼感,脸上的笑容都快僵住了,但是当赵安看着自己父母一脸笑容的时候,赵安觉得自己再辛苦也值得,更何况他的辛苦和父母比起来根本算不了什么。
“安安,回家吃饭了·”既然卤菜已经卖完,那就赶快回家吧,赵母朝着赵安喊了一声··“来了”·三人便趁着太阳的余辉往家里走去。
第15章 冲突·“猪蹄八斤一共22.4元,藕、豆干、腐竹……一共6.4元,茴香、八角、冰糖……一共8.7元·所有材料一共37.5元。”
赵母拿着一只圆珠笔在本子上计算着今天所有卤料的成本,而一旁的赵父则在数着今天收到的纸币··紫色的五毛、红色的一元、绿色的两元、黄色的五元甚至还有一张蓝色的十元。
第四套华夏币发行与1987年,特征就是每个面额的纸币上都印着少数民族的头像与各地风景名胜··当赵父数到38元的时候,脸上的笑意就已经很明显了,这意味着今天他们今天已经赚回本钱了。
赵父忍住自己内心的激动继续数钱,33、34……48.3元!·“老婆,一共是48.3元”·今天一整天的收入竟然又10.8元·就算扣除水、气的费用,也有十元左右的收入。
如果每天能赚到10元钱,那一个月就是300元钱··简单的在心中计算了一下,这个结论让赵父赵母心中涌起控制不住的狂喜·他们两个人在工地辛苦工作一整天也没有十元的收入,而且显然工地辛苦得多。
一个普通的国企工人也就七八十元的收入,哪怕像北街的军/工仪器厂也有一百元左右··“明天,多买点好吃的给安安·”赵母在赚到钱后的第一反应就是给赵安买东西。
·强强爽文美食升级流然而赵安对于这个数字并不怎么满意,每个月300元,这是没有周末休息的情况下才能达到的数字··以自己父母的个- xing -,肯定会每天早上起来去买最新鲜的猪蹄,天天早起、常年无休,这个隐形成本实在太高昂了。
而且赵安也知道未来的华夏会迎来一个举世瞩目的经济飞速增长时期,同样华夏的餐饮市场也会迅速发展··到时候像赵父赵母这样的小作坊将迎来剧烈的竞争,绝无可能保持30%左右的利润率。
必须要让自己的父母把握住这一段堪称黄金时代的时期,降低成本、建立品牌、扩大经营……赵安脑海里有无数的专业名词,但具体要怎么- cao -作还需要思考。
第二天,赵安起床后再次发现自己的父母已经从农贸市场把猪蹄、素菜买回来了·今天一共买了八只猪蹄、十多斤的各类素菜·赵父赵母有心想要扩大经营,但是又怕遭遇滑铁卢,便以昨天的收入为限度进行了购买。
看到这里的时候,赵安心中还在夸奖自己的父母,没有被昨天的盈利冲昏头脑··然而吃完早饭后,赵安发现了一个让自己崩溃的事实,那就是自己父亲居然还要去工地工作。
白天赵父在工地工作,赵母在家中准备卤菜,然后下午再一起去摆摊··但这样劳动强度实在太大了,卤菜可不是一个轻松的工作,洗、切、卤、拌哪一样不是体力活。
赵父的工作就更不用说了,忙碌一天还要继续站着摆摊,哪怕正值壮年也不可能扛得住··“爸,你也在家帮妈妈卤菜不行吗工地工资又不高,还不如我们卖卤菜呢。”
赵安试探着表达自己的想法··“哪有一帆风顺的生意,如果你妈这边生意不好了,我们家吃什么,还是得有一个工作才行·”·“可是这样你们两都太累了,一整天都没有办法休息。”
“有什么累的,干农活的时候累得多,我们两也没事·”·“但是这样对你们身体不好啊·”想到日后可能发生的事情,赵安的语气中也带上一些着急。
“好了,这件事你不要插嘴了,小孩子根本赚钱有多么难·”然而赵父很明显不会想继续讨论这个问题··“好了,安安你也快去上课吧。”
赵母其实也不想这么累,但的确穷怕了,一切赚钱的机会都不想错过,这个决定也是做完等赵安睡着后,夫妻二人讨论很久得到得出的结论··多赚钱就可以在蓉城里买下属于自己的房子,自己的儿子也可以像城里孩子一样穿好看的衣服,还可以给留守农村年迈的父母寄点钱回去……·关于这件事赵安一直到学校都还在思考这个问题,上课也没有心思听讲,到这个时候他才意识到一件是,那就是自己在父母的眼中依旧是一个十一岁的小孩。
自己给他们提出意见的时候,他们或许会采纳自己的意见,这是因为他们对于自己的宠爱·但是当自己提的建议与他们意见相左的时候,他们并不参考自己的建议,谁会重视一个十一岁小孩的意见呢·赵安越发地想赶快长大,或许跳级的事情可以他提上日程了。
“赵安,你下课来办公室一下·”语文课结束的时候,班主任何老师突然点了赵安的名字··赵安已经很多年没有被老师叫去办公室了,这种感觉竟然还有些怀念。
不过赵安再也找不到当初那种担心受怕的感觉,隐隐还有些惋惜··“赵安,最近市里有个作文比赛,你最近几次写作文都写得很好,这一次你也好好准备一下吧。”
然后何老师就把作文比赛的具体要求告诉了赵安··赵安向何老师表示他会好好准备·这也算是瞌睡送枕头了,他刚下定决心跳级,就有作文比赛可以参加,如果得到奖的话或许可以更好地说服自己的父母。
至于和小学生比赛的羞耻感,赵安的确也有,但是还不至于让他放弃这么好的机会··赵安回到教室门口的时候,发现计嘉树正在等着他··“安……赵安,你去哪里了”计嘉树差一点就喊出了赵安的小名,立刻用自己的小手捂住了嘴巴,这可爱又搞笑的样子让赵安忍不住笑了出来,因为今天早上和父亲冲突而有些郁闷的心情瞬间好了很多。
赵安也没有隐瞒,把老师让他参加作文比赛的事情直接说了出来··“太好了我也要参加作文比赛,到时候我们看看谁的成绩更好·”计嘉树一脸的兴奋,能和自己的好朋友参加同一个比赛的感觉实在太好了。
·赵安点了点头,说到:“好呀,到时候还可以到我家里一起写作文·”·听到这里的时候计嘉树表情更灿烂了,但还是有些矜持地说到:“这样好吗到时候又要麻烦阿姨做饭了。”
又去赵安家里蹭吃蹭喝让计嘉树感觉到有一些不好意思,自己的父母平时根本没有时间做饭,大多数时候都是在父母的单位吃饭,也没有办法回请赵安去家里吃饭。
原来这小子已经惦记上我妈的饭了呀,赵安心中一动,说到:“我只是说去我家写作文而已,又不一定要吃饭·”·“啊,这样啊·那太好了,不用麻烦叔叔阿姨了。”
计嘉树礼貌地回答道,不过脸明显露出了遗憾的表情··直到这个时候,赵安心中所有的- yin -郁已经完全消散·他这个时候靠近计嘉树的耳边说到:“小树,我逗你玩。
到时候肯定让我妈给你做好吃的,把你养成小猪·”·现在家中的收入有了明显的增加,赵安也没有任何心里负担,而且他也相信自己一定能让自己家的收入不断被提高。
在赵安心中赚钱就是为了提高生活质量,而不是为了攒钱而赚钱··计嘉树一瞬就就反应过来,赵安刚才实在逗着他玩·瞬间一张小脸就气得通红,然后冲向赵安,作势要扑倒赵安。
其实平时计嘉树经常看着自己班上的男生在这样嬉戏打闹,不过从小的耳濡目染让他没有办法做出这么疯狂的行为··直到这一刻计嘉树才发现原来自己这么容易被一个人点燃,当然所谓的点燃并不是生气,而是让你能够肆无忌惮地表达喜怒哀乐。
强强爽文美食升级流·赵安自然不会坐以待毙,转身就跑·两个人就在过道里展开了追赶游戏··赵安长期帮助父母干农活,身体素质比计嘉好处不少,如果要是一心向跑的话,计嘉树肯定追不上他。
不过赵安跑完过道就故意转向一个墙角,然后在四角处被计嘉树“擒”住··计嘉树毫不客气扑向赵安,用四肢将赵安困住,防止赵安的逃跑·但是计嘉树又舍不得真的打赵安,也知道还有什么其他的“处罚”方式,只好像树袋熊一样挂在赵安身上。
但凡认识计嘉树的学生和老师看到这一幕都惊呆了,他们完全没有办法想象平时看起来文静礼貌的计嘉树也有这么疯狂的一面·尤其是几名计嘉树的老师,因为过于吃惊都忘了喝止他们的相互追逐。
“算了,就让着两孩子玩一玩吧,适当的运动有助于身体健康·如果是计嘉树和赵安的话,应该没有什么问题·毕竟谁都知道他们两个关系最要好了,而且也最懂事了。
你看,他们两现在也没有打闹了,而是紧紧地抱在一起,应该已经和好了,他们两关系真好……”·老师们如此自我“安慰”··然而就在赵安和计嘉树嬉戏的时候,四班有人对着赵安露出了鄙视、不满的表情……·作者有话要说:【小剧场-计嘉树的习惯】·计嘉树从外地工作回家,见到赵安,一个飞身扑向赵安,死死挂在赵安身上。
赵安:小树,你胖了··计嘉树:滚·(一脚把赵安踢开)·赵安:你什么时候养成这个习惯的啊(指每次见面都有这样完全不符合计嘉树公共形象的拥抱,。
计嘉树:谁知道(我知道,但我就是不说·)·第16章 观念·赵安放学之后便立刻朝着北街赶去,十四附小是下午五点三十放学,这个时间不足以赵安先回家放下书包再去北街帮忙了。
其实今天早上赵安离开家的时候,赵父赵母有叮嘱过赵安下午放学直接回家做作业,不用担心卤菜摊的事情··他们两人也知道昨天卤菜卖得那么好有赵安很大一部分功劳,但是他们并不希望赵安因为这件事太过于劳累,耽误了学习。
赵父已经准备今天亲自上阵吆喝了,作为一个农民谁怎么可能没有卖菜的经历··不过赵安可不会听自己父母的话,就这么安心回家休息·赵安是一个固执近乎偏执的人,哪怕重生以来还没有什么事情能够激起他- xing -格中偏执的部分,但是他决定的事情也一定会做到。
一路小跑,赵安很快就来到了北街,大老远就看到了自己父母的卤菜摊·然后赵安便皱起了眉头,因为从远处看过去他们家的卤菜推车实在让人有些提不起食欲··整个推车的主体就是用铁钉固定住的木板,然后下方有四个不找到赵父从哪里找来铁轮。
大概赵父也知道推车外观有些寒碜,所以便用深蓝色的麻布将其包裹起来,但偏偏这麻布也很陈旧了,上面能够看到积年累月形成的灰尘条纹··而推车上摆放着的铁盆也是如此,这年头光滑的不锈钢铁盆还相当昂贵,赵父赵母用的铁盆还是从赵安小姑家借来的喷漆铁盆。
因为铁盆也用过好几年了,表面黄色的喷漆已经开始脱落,露出其中的暗青色··这两者搭配在一起,怎么都不符合赵安的安全、美观标准·得想个办法劝自己父母重新购买一套新的铁具了。
虽然赵安心中有很多不满的地方,但事实上在赵安的标准远高于这个时代,此时已经有几名顾客在卤菜推车前挑选卤菜了,他们昨天都看到过赵父赵母贩卖卤菜··赵安刚一靠近就被赵父发现,赵父有些担心地说到:“不是让你回家学习吗学习下降怎么办。”
赵安先是把自己的小书包放在地上,然后从赵父手中“抢”过他昨天用的瓷盘,说到:“放心,下次我一定还考第一名·”一句话就让赵父赵母哑口无言。
往瓷盘中一看,赵父还是像昨天赵安那样把各种素菜切成小块,然后插上牙签,但是却没有像赵安那样摆放出一个具有规律的形状·赵安两只小手晃动,很快瓷盘中的素菜便整整齐齐地排列好,这才露出了满意的表情。
然后赵安先是走到面前的几个客人面前说到:“各位客人,如果不介意的话可以免费尝一尝,右边的卤菜涂着我们家的秘制辣酱,特别好吃·”·赵安再此露出一个标准的微笑,当年为了维持自己钢琴王子的人设,他的经纪人专门给他请了表情管理老师进行训练。
哪怕现在的赵安又黑又瘦,完全不像他长大后的样子,这个笑容依然能够让人心生亲近··这些客人明明已经决定要在他们家购买卤菜,赵安依然毫不吝啬地让他们随意试吃盘中的卤菜。
首先让他们提前知晓自己卤菜的品质,可以加强他们的购买决心·另外一方面则是展现自己的服务水平,尽可能把自己“好吃好服务”的印象推广出去。
按照赵安的猜测,这种一条街道上只有他们一家卖凉菜的情况,恐怕持续不了多久··再依次为给几名客人提供试吃服后,赵安便端着瓷盘去继续他的推广业务了。
有一名年纪三十多的女- xing -顾客开口对赵母说道:“你们儿子太懂事了,年纪这么小就这么乖,知道给你们帮忙,还做得井井有条,完全不像我们家的那个混球。
你们两以后以后有福咯·”·听到客人的夸奖,赵父赵母两人的目光不由追逐端着瓷盘的赵安,脸上都露出了骄傲的笑容,赵安一直以来的懂事他们都看在眼中,半是自豪半是心酸。
(本页完)
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