(红楼同人)基建高手在红楼+番外 by 安静的九乔(一)(3)
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(红楼同人)基建高手在红楼+番外 by 安静的九乔(一)(3)
·但赖大是在贾放手里吃过大亏的人,面对这个笑嘻嘻的三爷,完全不敢怠慢··他拜托自家老娘,在史夫人跟前特地讨了差事,带上贾代善的几件夹衣,连同家信与银两等物,前往北方与荣国公会合。
一离京,赖大就在驿站里挑了贾放信上的火漆,将信取出来仔仔细细地读了一遍··赖大自小读书认字,他的父母是国公夫人的陪房,对他期望很高,指着赖大跟在贾代善身边久了,将来不止能脱籍,还能得个小官当当。
所以贾放这信对赖大来说,没有任何阅读困难··而这信也确实没有提南方桃源村的时·贾放在信中似是就贾代善此前提出的几个问题一一作答,所写都是关于北方旱灾之事。
赖大通读了信件,见确实没有问题,赶紧将信笺原样折起,然后火漆将信重新封上·他亲眼看荣国公用火漆封信看过很多次,有这个自信,能将重新封起的信封得天衣无缝。
从驿馆得到的消息,荣国公奉旨巡视,已经在北方各州县打了一个转,目前正在京师西面,距离京城大约一百多里地的德安县境内··赖大有心在荣国公跟前好好表现一番,当下快马加鞭,在一天里赶了七八十里路,隔天一大早就到了德安县,赶到荣国公暂住的德安县衙。
岂料贾代善却一大早就出去,赖大扑了个空·一直等到深夜,县衙的人才来叫赖大,说是国公爷回来了··赖大交了史夫人和贾放的家信,然后恭敬垂手等候在一旁。
他预料到贾代善一定会问自己关于南方桃源村的事,他也已经想好了“一切无事”的说辞,只说自己惦记着北方旱灾的灾情,在桃源村将诸事办妥之后,就立即快马回京了。
谁知贾代善先拆了贾放的家信,通读一遍之后,将信笺举起来对光看了看,随后若无其事地将信笺放在桌面上,转过身,面对赖大,态度和煦地问:·“这信是三爷交给你的三爷还在京中吗”·赖大感觉自己喉头一动,咕嘟吞了一大口口水。
他反正也没有退路了,便硬着头皮说:“是,三爷一直留在京中修园子·”·贾代善“嗯”了一声,又拆了史夫人的信看过,将府里的情形细细问了一遍,然后叫出两个亲兵,说:“给我将这个刁奴拖下去,重打四十大板,连夜丢城外庄子上去。
严令庄上的人守口如瓶,绝对不能把这刁奴的消息传回京里去·”·赖大一听,登时魂飞魄散,连声叫“冤枉”:“国公爷,小人究竟做错什么了”·“你跟着我身边的时日久了,胆儿也肥了。
连府里三爷给我的家信都敢拆了”贾代善面沉如水,背着手望着眼前趴在地上求饶的赖大··在外征战多年,要是连这么点儿侦察和反侦察能力都不具备,那贾代善也不可能凭军功混到今天这个位置上了。
“你自以为模仿府里的手法,能将这火漆封得天衣无缝,难道就不晓得拆掉火漆的痕迹是能被人看出来吗”·“放儿在信上警告了,说你是个瞒上欺下的刁奴,今日一见果然如此。”
贾代善冷笑道,“枉我还曾对你抱以厚望·”·“念在你跟随我这么些年,我留你一命·”荣国公不是个喜欢煽情废话的人,轻轻一摆下巴,他的亲兵已经上前,将赖大拖了下去,长长的板子架起,冲着赖大的屁股就一五一十地打了下去。
打完之后,赖大立即被拖上了大车,车驾在天明之后就直奔贾家在京城外的庄子上——从此赖大就只是个庄上服役的罪奴·但是贾代善对外却会说,赖大被他派往西面公干去了,省得这消息传到史夫人和赖氏耳中,又闹得他耳根不清净。
赖大被拖走之后,贾代善叹了一口气,继续俯首公务·忽听脚步声响,贾代善抬头,见一个十七八岁的年轻人从县衙大堂后面转了出来··贾代善连忙起身行礼:“四殿下,这么晚了,还没歇下吗”·被他称作“四殿下”的那个少年摇了摇头,伸手指了指贾代善手中还未放下的信函,试探着问:“是……是他吗”·贾代善的脸色便转柔和,点着头道:“是,是……他。”
贾代善本想说,“是我那个不成器的小儿子”,话到口边还是忍了回去,只顺着四皇子的问话回答··“他……他的信中,有……有暗示吗”·四皇子向来有些口吃的毛病,小时很严重,如今年纪渐长,多少要好些。
贾代善早已习惯了四皇子说话的方式,当下举起信笺,对着光,说:“放儿在信笺上用针戳了些细小的针眼,将他标注的那几个字连起来,便知就里·”·所以贾放的信,看起来都是无关的言语,实际上已经告了赖大一状。
更要命的是,赖大还自作主张,拆了这封信看过,被贾代善发现了端倪,彻底失去了对赖大的信任··贾代善这时双手将家信奉上,对四皇子说:“四殿下上次的问题,犬子一一有所回应,只不知道是否能完全解答殿下的疑问。”
四皇子眼中登时一亮,接过贾代善手中的信,飞快地看起来,看到最后却又放慢了速度,将信中几句话翻来覆去地读了两遍,想了又想,这才点了点头,将信笺交换给贾代善,然后长长地叹了一口气。
种田文爽文红楼梦升级流·“四殿下,四殿下此次亲临德安县主持抗灾与赈济,已将诸事想得面面俱到,德安县城外近十万百姓,无不对殿下存着感佩之心·殿下,此间事务繁杂,您明日还要到临县巡视,何妨早些安息”·四皇子郁闷地点了点头,没说话,眼神却依旧望着桌上的那一张信笺。
贾代善心想:贾放于抗旱救灾之事上确实颇有见地,不如将他叫来德安县看看·于是贾代善便说:“德安离京城很近,不如我明日安排,让犬儿到此来拜见四殿下”·四皇子的眼神登时又亮了,使劲儿点了点头,脚步轻松,转回后堂的住处去,应当是心头一桩事放下。
*·贾放收到贾代善的信件,不敢怠慢,赶紧收拾了随身的物事,带上了赵成,准备出门·贾代善的信使也与他们一路同行,一路上在各处驿站打点,因此贾放这么个从未“真正”出过远门的公子哥儿也觉得一路行来颇为顺利。
德安县是京城西北面的一座小县城,往北再走个百余里便是黄河··两天之后,贾放跟着父亲的信使,从德安县城的南门入城·贾放一路行来,没忘了观察路上流民的情形:总体感觉还好,一路上沿着官道而行,见到的流民不算多,只偶尔见到几个,相互搀扶着向南行进的百姓。
但是看驿道边麦田里的情形,贾放意识到即便是京畿一带在年节时下了好一场春雨,而农人又补种了不少耐旱的作物,歉收也在所难免,今年北方各处能收上来两三成粮食,就算是很不错的了。
更何况,还要提防有极大可能会出现的蝗灾··贾放一行人一路来到了德安县的县衙——这里俨然是个临时的救灾指挥部·庄严的县衙大门此刻敞开着,不断有衙役服色的人在此进进出出。
贾放听见有粮行掌柜模样的人在县衙外高声喊:“不成啊”另一头有人却在喊:“四殿下说了,两千石粮食,今天傍晚之前必须运到北门……”·在这忙碌的救灾指挥部跟前,贾放着实觉得自己像是个袖手旁观的“多余人”。
他还没来得及羞愧,贾代善的信使已经在衙门里问过,出来对贾放说:“三爷,国公爷让您放下行李,立即前往北门外·他正在北门外十里的地方巡视流民营,要您赶紧过去相见。”
贾放赶紧应下,将随身行李一放,带着赵成,骑上他们来时的驿马,径直出了县城北门,沿着官道向北,疾驰了大约有七八里的样子·赵成突然在贾放身边问:“三爷,您看那是什么”·贾放也看见了,远处黑压压的一片,连绵不断。
“是流民营”贾放说··话说“流民营”这个名字,还是他想出来·当日他在晚晴楼上随口想出来这么个名字,后来就写进了给贾代善的条陈里。
早先在德安县衙听见,这个名字已经广泛使用起来了··可是眼前的景象还是给了贾放巨大的震撼:只见这流民营蔓延大约有十几里,向西北方向不断延伸·流民营大多是露天的,数十个流民拥有一座土灶,在土灶附近的地面上横七竖八地铺着铺盖,席地而坐,露天而卧。
贾放在后世不是没见过这么多人·只是现在面对这么多数量的流民,他感觉身后那座德安县的小县城,就像是面对大海的一座小小礁石,一个浪头袭来,就能将这礁石整个儿淹没。
· ·第36章 ·贾放带着赵成赶到流民营近前,见到有流民模样的人正在挖着土方·他忍不住便停下脚步看了一会儿··只见这些流民似乎正要在地面上挖出一个向下的斜坡,斜坡深的一头冲北,最深处大概有尺许深。
再加上流民们挖出的土石也都堆在北面,这样就形成了一个两尺多高,能够不受北风影响、即便是在晚间也比较保暖的空间··这几个正在劳动的,看起来都是身强力壮的流民。
贾放让赵成去问,那几个汉子回答赵成,说:“这土窠子是官老爷让咱们挖的,说是挖好一个给三斗米,十文钱·现在但凡还有点儿力气的都在干这个·”·“有了这土窠子,晚间睡觉总算是没北风吹了。
就是幕天席地的,土窠子又不够深,否则咱要是找点儿稻草编起来铺在上头,可不就是间屋子了”另外一个大汉在嘟嘟哝哝地抱怨··“想啥呢”他的同伴一起嘲笑他。
“刚从村子里出来的时候,成天想着逃过黄河,能有口饭吃;后来官府赈济了,有口饭吃了,你又想着晚上睡觉能暖和点儿,没有北风吹着;现在眼看着土窠子修起来了,晚上睡觉没北风吹,你又想着有四面墙有个屋子”·“嘻嘻你这梦做得挺美”·“就是,吃着碗里头,还想着锅里……”·其实在流民营里挖“土窠子”,作为流民的暂时居所,也是贾放给贾代善的条陈里最先提出来的。
他听说京畿一带地势平坦,要为流民营建简易建筑不算太容易·在地面上挖这种浅坡形制的土坑是目前看来最简便可行的做法··但听见流民们的愿望,贾放当然特别能理解:人都是这样,有各种各样的渴望,为了满足渴望一点点取得进步。
于是他冲那几个流民大声说:“老乡——”·“你们回头找四根长的毛竹,支在这土窠子的四角,中间扎起来,”贾放一面说一面比划,“四面罩上棉布也好、草席也好,编起的稻草也好,就是一个帐篷……就是一个小屋子了。”
古人也是有对安全与隐私的要求,这个他绝对能理解·但现在是非常时期,贾放也不知道这些流民们能不能找到他提到的几样材料··但既然对方提都提出来了,贾放也乐得指点指点,向他们提示了一下“人字形”帐篷的大致形态。
至于能不能造出来,造出来之后又适不适合这里,他暂时也顾不上了··贾放带着赵成,沿着流民营的边缘,向中心地带行进··这流民营中打了深水井,每两千人左右共有一口深水井。
每时每刻都有人在此排队等着打水,但是打水的人大多是妇孺老弱,很显然,有些力气的青壮都去参加劳动,以换取粮食了··种田文爽文红楼梦升级流·从目前的情况来看,这流民营秩序尚可,流民们情绪稳定,看起来并没有想要继续逃难的样子。
但贾放也能想象这座流民营所面对的巨大压力·如果这里聚集了十万流民,那么早先德安县城里安排的两千石粮食,大概也就是眼前这些人一两天的口粮·没有粮,十万流民,眼看就是乱局。
这压力也太大了··贾放原本还想着桃源村有十万石粮食,他手里有粮,心中不慌,遇上这种大旱之年,可以把粮食拿出来用在刀刃上——可万一他那十万石稻米全都献出来也只是杯水车薪怎么办·行不多远,贾放看见了父亲贾代善的身影。
他纵马快步赶上前,翻身下马,拜见父亲··贾代善此刻站在还未搭成的一座棚子跟前·今日日头烈,风又大,他一张被晒得黝黑的脸庞又被吹得红彤彤的。
贾代善身边还摆了一张木桌,一个留着花白山羊胡、大夫模样的人正坐在桌边,给一名衣衫褴褛的老妇人诊脉,时不时让那妇人张开嘴,看看舌苔··除此之外,还有流民在这张木桌跟前排起了长队,在等待大夫问诊。
贾代善一见了贾放,便指着眼前向儿子一一讲解:“这是德安县里的大夫,被德安县令请出山,为流民诊病·药物都在县城里备着,你说的生石灰也已经备下了……”·“还有,按你心中说的,这流民营各处都设了茅厕,每天有人打扫。
如果有人胆敢随地便溺是要罚钱罚工的……”·“每日饭前净手乃是必须,不净手者不得食……”·“营中设了大灶,为流民们准备食物。
流民们自己也有挖土灶,但大多是为了夜间取暖……”·“流民里的青壮现在都在为了每天赈济的粮食拼命干活·为父想着,等这一带的流民营都建起来,或许就可以带着这群青壮前往黄河边,把去岁今春没完成的河工都做了。”
贾代善说得很有把握,应当是已将德安县一带的情况完全掌控在手中:“这十万流民被安置在德安县外,只要能撑过五月,咱们就胜了·”·他把流民营目前的情况一口气说完,扭头问儿子:“放儿,你说,这营里还有什么缺的”·贾放没想到父亲竟会问自己的意见,他放眼四顾一圈,点头恭敬道:“父亲处处想得周到,孩儿没什么可补充的。”
只不过他见到那问诊的大夫和等候诊病的灾民全都在烈日之下晒着,人人都显得十分委顿,他顿时起了怜悯之心,指着那个正在搭建的棚子,说:“父亲大人,孩儿有一个法子,或许能让这个棚子快点搭起来。”
贾代善着实没想到贾放竟然能指点那些搭棚子的匠人,当下选择了袖手旁观··只见贾放过去,找那几个搭棚子的工人说了几句话,工人们又反过来问了贾放几句,便齐声答应,各自去做活。
只见他们找来了长长的几卷麻绳,系在地面上事先就竖起的一枚立柱顶端·四股麻绳分别向四个方向用力扯动,拉到远处,然后用钉子将麻绳的另一端钉在地面上。
这些工人们随即将带来的草席搭在这些麻绳上,然后用草绳系上固定·没用多久,就已经将立柱的三面用草席遮住,形成了一个遮阳、- yin -凉的空间··“这么快”贾放倒是没想到工人们手脚这么麻利——要是让他自己独力搭建这么一座在野外使用的露营帐篷,估计至少要俩小时。
贾代善在旁重重一击掌,道:“还是你小子见事快,军中扎营,有时就用的这种法子·我怎么没早没想到”·贾放:敢情这种搭帐篷的法子,在这个时空里也早就有了。
但不管扎帐篷的法子起源于何处,饱受烈日暴晒之苦的大夫和流民,马上就能挪到这个简易的棚子里··不仅如此,早先搭起了这座“帐篷”的工人们,已经开始摩拳擦掌,准备搭第二座了。
“夏大夫,就请您在这棚子里为大家问诊吧”贾代善当即把德安县里的大夫往帐篷里请·那名姓夏的大夫原本不敢僭越,坚持要国公爷先搬进棚子里去,却被贾代善的亲兵将桌椅一起搬进帐篷,这下不搬也得搬了,便连连谢过荣国公。
在一旁等候的灾民们一听说是国公爷亲自在这儿为他们主持这些,也闹不清对方究竟是什么样的官儿,不管三七二十一先拜了下去,口中称着“青天大老爷”,乌泱泱地在贾代善和贾放面前跪了一地。
贾放便听见父亲在自己身边轻轻松了一口气,道:“眼看着这些,为父便是近日连番忙碌,一时间也疲惫尽去·”·贾放在心里说:的确是疲惫尽去……但是五脏庙怕是得祭一祭了。
他一抵达德安县城,放下行李就直接赶来这里,上一顿早已不记得是在哪里吃的·这时肚子刚好开始唱空城计··谁知刚巧在这时,一股极其诱人的香味从远处传来。
贾放的肚子发出一声愉快的歌唱·他颇不好意思地一回头,正好看见贾代善在冲他笑··贾代善笑得颇为诡异,见贾放抬头,这位荣国公伸手指指远处·贾放只见好几名衙役模样的人扛着两口大铁锅、几口蒸锅正在一路赶过来。
后面还跟着个一脸严肃的年轻人··贾代善用手肘将贾放一推,赶紧赶上去见礼··“见过四殿下”在老爹的提示下,贾放只能跟着一起行礼。
他偷偷打量了一下那个脸上没有多少表情的年轻人,发现对方也正在打量自己··这一行人还未靠近这流民营,香味却是早已飘到二里地开外了·流民们忍饥挨饿多时,哪里受得了这个,一起拥过来,至少想要瞅瞅,究竟是什么竟能这么香。
可是等到那两口大铁锅扛到他们面前,流民们看清了里面盛的东西,立即向后退了好几步··那铁锅里盛着的,密密麻麻的,全都是用油透了的蝗虫,两口大锅,也不晓得盛了有没有两千只。
乍一瞅,真叫人头皮发麻··贾放却觉得自己的肚子叫得更欢了·他心里在想:先洒上点儿椒盐、再来点儿辣椒面、最后洒上一小把白芝麻……完美·种田文爽文红楼梦升级流· · ·第37章 ·带着这整整两大锅炸蝗虫过来的, 不是别个,正是贾代善近日里一起协作,料理德安县收容流民诸般事宜的四皇子。
流民们看清了大锅里盛着的是油炸蝗虫, 大多惊吓不已,纷纷退却··四皇子却抽出一块帕子, 擦了擦双手, 然后从其中一口大铁锅中随手捡出一只蝗虫, 送入口中, 咯吱咯吱地大嚼, 然后面无表情地咽了下去。
亲眼见到四皇子吞蝗虫的流民们发出一阵惊呼声, 有个老妇人凄厉地高声喊:“小心这虫在你肚里咬你的心, 嚼烂你的肚肠”·而贾放站在四皇子身边,却不受控制地吞了一口口水——听见这咯吱咯吱的响声,显然是这蝗虫的火候很不错, 炸酥炸透了, 这得……多香啊·他的肚子免不了又叫了一声, 而且这一次叫得甚响,连身边的四皇子都听见了,扭过头来,看了贾放一眼,轻轻点了点头。
·贾放便不客气了,用帕子擦过手, 从铁锅里抓出好几只,托在左手心里, 右手一只一只地往口里送··“还真是椒盐味儿的·”贾放盛赞了一句。
他本就是个十四五岁的少年人,正在蹿个子,身材瘦瘦的, 脸上却带一点儿婴儿肥,肤色白净,看起来就是个干干净净、可可爱爱的小后生··流民们看他将这炸蝗虫当零食似的一口一个,固然也有人依旧惊吓不已,但也有人渐渐生出些兴趣。
“不……不会……”·正在贾放嚼得高兴的时候,他身边的四皇子开口了··贾放一听:这位难道是……有口吃的毛病·不过在另外一个世界里,他的事务所里有一名助理也是这样,面前的人一多说话就打磕巴。
他根本没在意··四皇子则艰难地继续开口:“用你的……牙齿,将它粉身碎……碎骨,它哪里,哪里,哪里还有本事去吃你的……心肝肠胃”·四皇子一边说,贾放一边在旁边卖力地大嚼,将口中的蝗虫嚼得咯吱直响,就好似两人演的是一出双簧。
百姓们的注意力多半在贾放身上,都等着看这少年,一口一个吃了这么好些蝗虫,究竟有事没有··“再,再说了……”·四皇子见到注意力都转到了贾放那里,觉得压力渐小,不知不觉之中话也说得顺溜了不少。
他甚至多少鼓起了一点勇气,提高了声音,说:“大家再……想一想,就是这小东西,它毁了多少田地,毁了……多少收成,它让这么多人吃不上饱饭,如果一任它们再这样肆虐,它们还会继续毁了南面的田地,南面的庄稼”·“乡……亲们,你们难道不想帮一帮朝廷,帮一帮南方的农人,帮,帮他们,就等于是帮你们自己……”·听见四皇子越说越激动,越说越流利,贾代善与贾放对视一眼。
“乡……亲们,本王以皇子的身份站在你们面前·”四皇子一摆手,指向身边的贾氏父子,“这边是荣国公,与荣国公的公子·这蝗虫,我们就吃给诸位看了。”
说着,四皇子再次抓了几只蝗虫,豪放地丢进口中——看起来有点儿像是受到了贾放那好胃口的影响··贾代善也毫不犹豫,从铁锅中抓出蝗虫就送进口中大嚼。
他身上的官服和四皇子身上穿着的蟒袍都在帮助提高今日此举的说服力··颇受流民们尊敬的德安县大夫夏大夫也恰于此时走出来,冲面前的百姓高声说:“我作证——医书上记载过,很多草虫,都是可以入药的。
既然可以入药,又有什么不能吃的”·登时有人醒悟过来了:“是呀,算日子,就这两日,那蝗虫就要过黄河来了·”·“这东西,你不吃,我不吃,岂不是要让它们继续去祸害南边的田地”·“是呀蝗虫过境,寸草不生,那惨状大家也是见到过的。
若是任由这东西祸祸庄稼,到时候朝廷就算是想赈济咱们,也拿不出粮来,那该如何是好”·一时人群开始蠢蠢欲动,当然很多人也是看在贾放的面子上,所有人中,就属他吃得最香,把油炸蝗虫吃成了吮指原味蝗虫。
“各位乡亲,我在这里宣布,从明日起,在此处的灾民都可以去抓捕蝗虫,德安县以一百只一文钱的价钱敞开收购”四皇子的情绪到了,说话流利,已经完全没有口吃之相。
“今日在这里,这两大锅蝗虫敞开凭大家品尝——敢于尝试的老乡,我们这里每人送一个蒸馍”·“好”·流民们一时群情激动,马上在这两大锅油炸蝗虫跟前排成两条长龙。
就算是瞧在蒸馒头的面子上,他们也愿意试试那蝗虫的味道啊·这边四皇子却突然转身,面对贾代善,长长舒出一口气,结结巴巴地说:“成……成了”·贾代善脸带欣慰,冲四皇子点头:“殿下今日这一番表现,真是可圈可点。”
四皇子也转头看向贾放,问:“贾……贾放”·贾放点点头:“我是”四皇子则有些艰难地说出一个字:“谢……”·贾放便回报以笑容,抱拳道:“今日之事,都是殿下之功,我等所做,才真是微不足道。
不过……”·他想起一个茬儿,便提醒贾代善:“这蝗虫其实也不一定非要油炸·等寺庙和道观里捐的香油都用光了,还可以将蝗虫煮熟之后晒干,然后磨成细粉,加在流民们平日食用的米粥里,加了那个的米粥,绝对比寻常米粥更补人,叫人吃了有力气”·贾放说的有点儿俏皮,还特意提一句“寺庙和道观里捐的香油”,逗得贾代善和四皇子齐声笑了起来。
种田文爽文红楼梦升级流·贾代善故意嗔了一句儿子:“这么好的主意,为啥不早说,非得让四殿下和你爹今日来这里表演吃蝗虫”·贾放扭捏了片刻,说:“确实是油炸的比较好吃么”磨成粉拌在米粥里,虽然蛋白质是保留了,可是没有那种咯吱咯吱嘎嘣脆的口感了啊。
他故作不好意思,低下头,却很明显地觉出站在贾代善身边的四皇子正在仔细的观察自己··而他对这位四皇子其实也有点儿好奇·毕竟出京之前,他和大哥贾赦有过一次对话,哥俩把皇家的情形好好说道了一回。
贾赦挨个儿给贾放盘点了一下当今天子膝下各位皇子的具体情形··大皇子,生母身份很低,因此虽是长子,但是继承权无望·但是他一向骁勇善战,曾多次随御驾亲征,皇帝曾多次盛赞他是一枚良将。
太子,生母是元配嫡后,生而克母,一岁时被封为太子,为皇帝本人亲自教养长大·皇帝不在京中的时候便由太子监国··贾放:……这听起来有点耳熟哦·三皇子,生母份位较高,母族显赫,且三皇子本人向来以风雅文士自居,政务上手的机会相对少些,但是朝中人望不低。
四皇子,生母身份很低,是继后的养子,继后过世之后就又是孤伶一个了·自从学成开始办差,就一直跟在太子身边,所有人都将这个四皇子视作太子的小跟班,应当会不遗余力地支持太子。
·贾放越听越觉得有趣,对贾赦说:“大哥,继续其他人呢”·谁知贾赦说:“没有了”·贾放一愣:什么没有了·怎么刚数到四爷就没有了,那八爷九爷老十老十四也都没有了吗——他还以为是熟悉的故事,站起队来会比较容易呢。
不过这样也好,至少不会像某个参照坐标系那样乱糟糟的来一处夺嫡之战,皇位之争··贾赦一拍后脑,说:“对了,还有一个”·贾放赶紧侧耳细听:最后这个是老五吗·谁知贾赦说:“是义忠亲王之子,与你正好同岁。”
按照贾赦的说法,这义忠亲王之子,出生在废帝复辟,亲王被幽囚软禁之后·但是皇帝陛下认为义忠亲王之罪不及子女,便留在宫中教养成人,按照兄弟几个的年岁排行排下去,正是老五。
有很多人称其为“五皇子”,但其实是皇子们的堂兄弟,并不是真正的手足··说到这里,贾赦还“大逆不道”地总结了一下各位皇子的赔率:·大皇子——基本没戏·太子——非常有戏·三皇子——有一点戏·四皇子——基本没戏·五皇子——绝无可能·贾放还记得自己问过贾赦,为啥四皇子的赔率是“基本没戏”,贾赦当时举起右手,张了张嘴,做了个类似举筷子吃饭的动作。
贾放当时不解其意,现在想起来,贾赦应该是指四皇子口吃的毛病··经过今天这一遭,贾放算是亲身体验了一把四皇子的“特点”——他承认大哥贾赦的判断有些道理,口吃是四皇子一个非常明显的毛病,虽然在某些具体情况下可以缓解,但是还是很容易被看出来。
但是从四皇子说话做事的风格来看,贾放却觉得此人很对自己的胃口,是个埋头做事的“务实派”··入夜,德安县令在县衙后衙整治了一套席面,招待四皇子与荣国公父子二人。
席上自然有一道油炸蝗虫,椒盐口味的,口感酥脆,香气扑鼻··但吃并不是这次聚首的主要目的·一开席,四皇子便请贾放说说他在德安县的见闻,并且问贾放,此处的“流民营”,可还有什么值得改进的地方。
贾放看看父亲,见到贾代善眼里俱是鼓励的眼神,便大着胆子,将他观察到的情况复述了一遍·他在复述的同时,会加以点评,哪里做得很好,哪里的细节还需要继续改进……·贾放的老本行是建筑设计,建筑说到底是为人服务的,因此需要考虑使用者的实际需求。
而这流民营也是一样,是为流民们服务的,以解决他们的实际困难为首要目的··而贾放所说的内容也并不出奇,每日温饱、卫生、防疫、治安管理……这些内容,如果单拎出来,贾代善、四皇子,乃至德安县令,都非常熟悉。
但贾放是用来自现代的思维方式,把这些要点都串了起来,他又是个极其注重细节的人,每每能提出些旁人注意不到的事·一席话说下来,无论是贾代善还是四皇子,全都听住了,完全忘记了动筷。
“好”·待到贾放说完,四皇子拊掌大赞:“今……今日是,我到德安县来,最最最痛快的一天·”·这位四皇子虽然口吃,但很明显情绪高昂,眉飞色舞,大约是因为贾放这一番话让他看见了隧道尽头的灯光,看到了灾难抚平的希望。
但是贾代善却没有表露这种情绪,可能是因为他不便直接夸自己的儿子·荣国公皱着眉头,说:“但最紧要的一项,放儿还没有提到·流民营的粮食……到底还是个问题呀。”
这就又回到了老问题上——德安的流民营建得再好,甚至将十万流民都挡在了京畿的西北面,但如果有朝一日断了粮,饥饿的流民会立马成为巨大的威胁。
贾放赶紧小心翼翼地问贾代善:“父亲,流民营若要撑到今年夏天,需要多少粮食”·结果四皇子是接口回答:“若单只是这里的流民营,三四十万石粮食足矣。
但是听说河北道由东路南下的流民现下已经聚在京城东边,人数不比德安县这里要少,所需的口粮可能更多……当然我们不能忘了,京城里还有数十万百姓,他们也是要吃粮的。”
四皇子思路顺畅,说起话来几乎完全不停顿·很难想象他在面对很多人的时候会面红耳赤,结结巴巴,无法表达自己··种田文爽文红楼梦升级流·贾放一听,只觉得一颗心不断往下沉。
四皇子印证了他的猜测:桃源村有十万石稻米,但是还填不上这窟窿的十分之一··这时贾代善问贾放:“你从京中出来的时候,可知道粮价是多少钱一斗”·贾放在出京之前确实留意了一下粮价,这时都能答上:“粟米一百二十文一斗、小麦一百四十文一斗、去年存的稻米一百三十文一斗。”
十斗是一石,稻米的价格在一百三十文一斗,也就是一两三钱银子一石——这样一算,贾放手里的那一批稻米实在能值不少钱·可是贾放没有半点欣喜。
四皇子与贾代善也是满脸怒容··“什么一百二十文到一百四十文”贾代善说,“这些粮食的官价只在七十文上下啊”·贾放不由得想起来当初来大观园帮他打井的那个打井匠。
打井匠一早就预言了京里粮价会涨,说是所有身家恐怕都要填在粮食这个窟窿里的··只是不晓得打井匠有没有料到,京里的粮价竟然比官价高了将近一倍··而这背后粮价飞涨的原因,恐怕并不全是需求供给关系所决定的吧。
“官仓呢难道官仓也不开仓放粮,平抑粮价吗”四皇子愤怒地问道··贾放却抓瞎了:他完全不晓得官仓的事。
贾代善却小声提醒四皇子:“四殿下,慎言·”·这席间除了一个皇子、一对国公父子、一个县令之外,还有其他人··四皇子脸上立即隐去了愠色,平静地说:“无事,吃席”·这大转折转的——贾放暗中揣测,估计官仓开仓放粮的事宜是由京中监国太子在管理。
这才是四皇子突然变脸的原因··但这皇室中人的养气功夫真是令贾放叹为观止·贾放感觉对方那脸上简直是罩上了一层川剧的面具,说变脸马上能变脸··*·贾放第二日便从德安县离开,临去之前,他去四皇子处辞行。
四皇子对他说:“德安……流民营,多多是按你……建言所建·”·这位皇子大约觉得实在说话说得不顺溜,低下了头,顿了一会儿,才重新抬头望着贾放:“盼……盼你回京,也能,做……做一个救万人之人。”
贾放只觉得心头一震:救万人……·如果只是路边随手施舍一碗粥,舍几文钱,纵救,也只能救一人··但是他规划的流民营,由父亲和四皇子这样执行力超强的人执行并建设成型,便一下子收容了十万流民。
所以此刻四皇子才会鼓励他——回京之后,也要多想办法,不止救一人,也要想办法,活天下生民··于是贾放冲四皇子拱手行礼:“小民谨受四殿下教诲。”
而贾代善与儿子告别的时候则比较婆妈一点:“放儿,我安排了四名侍卫,护送你和你那个长随回京·”·四个侍卫——贾放心想,需要这么紧张吗他和赵成来德安县的时候可是安安稳稳的,什么情况都没遇上啊。
贾代善继续说:“你回去的时候,先向北到黄河边,然后折向东,从东路返回京城,进东门,也顺路看一看道上的情形·回京之后也知道怎样应对·”·贾放应下,带上赵成,还有老爹给自己安排的四个护卫,从德安县北门出发,一路北上,路过昨天到过的流民营。
他向流民营里张了一眼,只见昨天见过的土窠子上方真的多了一个用毛竹搭起的“人字形”帐篷,上面整整齐齐地遮着草席,看起来也有模有样的··除此之外,其余的土窠子上,也正在搭起一座又一座四根毛竹搭建的帐篷支架。
看起来,用不了多久,在这里暂住的流民便都能找到遮风避雨的办法··有些年纪小的流民子弟,已经拿上了自制的网兜,看样子是整装待发,准备去捕蝗虫去了··会好起来的——贾放在心里默念。
只要抱有希望,众人齐心协力,拧成一股劲儿,一切都会好起来的··*·贾放和他的随从们,纵马向北,直抵黄河岸边之后,再折向东,绕了一个大弯,从东路回京。
刚开始还好,贾放一路上见到的流民,还没有他一路上遇上的零星蝗虫群来得多··但越是靠近京城,那情形就越是不对·路上开始出现成群结队逃荒的流民,甚至路边开始出现倒毙的饿殍。
劫匪的数量明显增多,有些人看上去并不是劫匪,但是眼中泛着绿光,不断在旁人身上瞟来瞟去,并不管对方究竟是死人还是活人·他们一看见贾放,就像是狼看见了肉,虽然贾放身边有四个带刀侍卫,可是这些人的眼神却始终在贾放身上瞟来瞟去,瞟得贾放心里直发毛。
一路走来,连一向自诩大胆的赵成都慌了神,紧紧地跟在贾放身后,不敢有丝毫放松·贾放只听他在身后唉声叹气地问自己:“三爷……怎么东路和西路,差别这么大呢”·贾放心想:这也不奇怪。
毕竟这个时代信息传递没有那么迅捷·南下的两路流民之间相距只有百余里,消息却并不互通··话说回来,东路的流民,如果这时听到消息,全部跑去西路,西路的流民营恐怕也会受到严重的冲击。
他带领着随从们继续向京师靠近,很快发现:地方官是否作为,对流民是否能得到救助也有巨大的影响··贾放一路上路过三座县城,规模都与德安县相当·但是每一座县城都封锁了城门,不许流民进入。
流民们无奈,只能继续南下,越来越靠近京师··难道……坐镇京师监国的太子竟然会忽视流民这一潜在的不安定因素,竟然不想法子将这些受灾的人挡在京畿之外·为什么不让人学四皇子的样子,在东面再建一个流民营呢·再行十几里,贾放便发现,太子并没有忽视流民们向京师聚集的脚步。
在入京的要道上,多出了由官军设置的重重关卡,检查身份路引·如不是在京中居住,或者有营生的,一概不许入内··种田文爽文红楼梦升级流·这一下,在这关卡外积压了大部分流民。
饥饿的人们聚集在京师之外,面对关卡与官军他们无力对抗,但是却自发地在原地留了下来,既不离去,也没法儿进城··眼前就是那座象征国之心脏的黑色城池,但是这座城对于流民而言,不知是能给他们带来终将获救的希望,还是会将他们推向更加悲惨的深渊。
*·京里最大的粮行“余庆行”里,伙计们早起赶着下门板,大开店门做生意··新一天的阳光从刚刚打开的大门外照进来,扬起的细小灰尘被扬起,在晨光中自由地飞舞。
余庆行的邵掌柜背着手,眯着眼,沐浴在这温暖的晨光里,心里却有点儿麻木——话说,他做这一行已经多少年了……四十五年,还是四十六年·几乎每天早上,他都会准时站在这里,迎接粮行的第一位主顾。
经过多年风雨,这个习惯从未改变··“师父,师父,今儿个的水牌还是照旧吗”有小伙计来问邵掌柜今日的粮价··邵掌柜有个雅号,叫做“百谷尝”,是说他只要抓一把粮食,看一眼,闻一闻,尝一口,就能知道这把粮食的品种、产地、成色,从而精准把握这整批粮食的价值。
他从业这么多年了,可还从没有出过岔子··店里上上下下的伙计,都管邵掌柜叫“师父”,个个都将老掌柜敬若神明·而事实也确实如此:不止京中,全国各大粮行,从掌柜一直到下头的伙计,大多是他老邵的徒子徒孙。
如今在京里,粮行水牌上的粮价牵动着每一个人心,而余庆行作为行业领袖,早间挂出去的水牌对于全京城的粮行,甚至全京城的人心,都有举足轻重的影响··邵掌柜的眼神却似乎在继续追逐晨曦中那些细小的灰尘,对伙计的问话充耳不闻,过了好一会儿,他才冒出一句:“照旧”·伙计们“唉”了一声,昨日用水粉写在木板上的粮价也不用改,直接这么挂了出去。
外头登时传来骂娘声,等候在店外的人有的大声抗议、转身走开,有的则掂了掂兜里的钱,咬着牙,提着已经见了底的粮袋上前,说:“来,打一斗米……不,粟子,粟子就好。”
招呼主顾的伙计们明显心里也不那么好受·有个年长的走近邵掌柜身边,小声问:“师父……粮价这样高,眼见着店里那些老主顾都买不起粮了。
咱们店里近日的流水也少了不少……您看,这粮价,是不是需要往下调个几文”·邵掌柜懒洋洋地抬起眼皮:“咱们余庆行的情形你也知道,但凡粮价往下调一文钱,那全城的百姓就都涌咱们这儿来了……大旱之年,就这点存粮,经不起这么折腾。”
那年长的伙计想着后头货栈里堆积成山的粟米与谷子,一张口,连声音都变了调:“难道就这么看着,看着……”·看着这世上人人煎熬——邵掌柜在心里帮这徒弟补上。
“活在这世上,本就是人人煎熬·”邵掌柜满脸寂寞地说,没人能明白他··“师父……”那伙计又开口恳求了一声。
“这不是你我能做主的事·”邵掌柜改了态度,脸上重新写满属于他“百谷尝”的精明与果决,伸手拍了拍伙计的肩膀,说:“这件事如果稍有闪失,不止你我要丢了粮行这碗饭,往后在这行都无法再立足。
为了一家老小,这种话就不要再说了·”·年长的伙计听见,缓缓垂下头,过了片刻,应了一声是··于是邵掌柜背着双手,慢慢踱到余庆行店面跟前,亲耳听见前来买粮的主顾在抱怨。
他则在脸上挂起那万年不变的笑容,稍许躬身,说:“小老儿听闻,官仓眼下正在京中放粮,那粮价大约只有粮行的一半·若是您嫌这粮行的粮食太贵,去官仓买粮也是使得的。”
原本骂骂咧咧的主顾登时泄了气:“官仓那里卖的,固然是平价粮,每天只放二百石粮食·就算是限了每人只买二斗,可是天不亮就排起了长队·我试着去买过两回,好不容易排到近前了,官仓的人就说卖光了。”
“是呀,如果能买到官仓的粮,谁还来这粮行里买”·“算了,北方大旱绝收,眼下肯定哪里都缺粮·大家就忍一忍,原本吃干的,现在喝稀,原本吃白面的,现在吃小米。
熬过这个夏天就好了·”·“也是啊……”·“大家都没法子·”·邵掌柜郑重作揖,谢过了帮他说话的老主顾,然后转回余庆行后头的货栈。
十几个百姓装扮的伙计这时气喘吁吁地赶了回来,将背回来的粮食分门别类,倒入粮仓·这几个毛头小伙还在一路嬉笑:·“你前头的那个,就是裕丰行的伙计,我认得的。”
“官仓怕也想不到,他们放的平价粮,嘻嘻……全都进了京里各大粮行的粮仓·”·*·贾放在德安县城住了一晚,在驿站住了两晚,总共有四天没能去桃源村。
一回京他就赶紧去了大观园,通过稻香村前往桃源村,一路上他只在想,到底用什么方式才能将桃源村的粮食神不知鬼不觉地运出来··稻香村这条通道看来是必须要使用了。
桃源村那里,从各家粮仓到贤良祠已经修了轨道,而大观园里,稻香村到大观园园门也安上了铜轨·这两段分别运输都不是问题··但是他应该怎么让这十万石米都通过费长房那条“缩地鞭”——难道要他亲自推小车跑个成百上千回吗·不过如果真的需要这样做,贾放也真的不介意跑个成百上千回:权当锻炼身体了。
或许他还应当考虑找一群完全可信的帮手,就算是知道了稻香村的秘密也无妨的——贾放在想,如果确实有这必要,他是不是该联系老爹荣国公或者伯父宁国公,看看他们两位能不能给他提供一些支持。
种田文爽文红楼梦升级流·正想着,贾放已经从稻香村来到了桃源村,出现在贤良祠跟前··他这才想起,他已经四天没在桃源村出现了——此前他可是顶着“暂住在桃源村”的人设出现的,这回他应该如何向村民们解释·谁知他见到的第一个村民见了他一蹦三尺高:“贾三爷回来啦,贾三爷郊游回来啦”·贾放:……郊游·好吧,就郊游吧·这四天就当他独自外出游山玩水了一回,现在回来了。
这村民赶紧跑了去找陶村长,不一会,老村长就在村民的陪伴下,气喘吁吁地跑了过来·贾放见状还以为出了什么事儿··谁知陶村长见了贾放,拍着头说:“三爷,我有一件要紧的事要对您说。
上回您去郊游之前我就想对您说来着,所以我让他们您一回来就叫我……”·贾放屏住呼吸静听——什么事这么重要·老村长想了半天,说:“我忘了。”
贾放:……·他想了想,觉得能让老人家那么上心的事必然重要,当下选择陪伴陶村长沿着村里新修的木轨走了一段··“陶老丈,有件事我要和您商量。
最近我打算让村里人先送一部分粮食到贤良祠里·那个……贤良祠需要,祭祀……”·他得先试试,用这种方式送粮入京好不好使。
谁知他一提粮食,老村长一拍脑袋,想起来了··“三爷,我就是想和您说这粮食的事儿·”老村长急急忙忙地说,“咱们村的存粮呀,它有个毛病。”
贾放吓了一大跳,背后的汗都出来了··这些存粮他是打算拿出去救人的呀如果粮有问题,他立马就要抓瞎··却听老村长异常认真地说:“三爷,这绝对不能瞒您,咱们村的存粮啊,都是陈米,和新米吃起来不是一个味儿。”
贾放可从来没想过:他竟然会被一个关于“陈米”的消息吓到出汗··不过,作为一个“四体不勤,五谷不分”的设计师,他确实是不知道陈米和新米吃起来有什么区别的。
因此老村长也以一种关爱纨绔子弟的眼光望着贾放,耐心地解释:“陈米么……无论怎么煮,吃起来都有一股霉味儿·三爷在府里,每次吃的应当都是当年的新米吧”·贾放必须得承认,自己从来没有关注过饭碗里的米有没有霉味儿,大概率是没有,他也从来不曾注意到。
但是上回打听京里的粮价,他确实注意到一点,粮行出售的稻米价格,特地标注了,“去岁的稻米”——现在还没有到早稻收割的季节,去岁的稻米也就是去年七八月间收下来的大米,也是新米。
看起来京里的粮行,在稻米方面,只出售新米,陈米应当无人过问··老村长一面说一面引着贾放往村中走,向贾放解释:“陈米吧,它就是这么个毛病,人吃了没病,但就是不好吃。”
·他还急急忙忙地表功:“三爷,可真不是我们村怠慢了您名下的粮食·村民们可是每季都把陈米拿出来晒,时时检查有没有生虫·米绝对是好米,可它就是——陈了。”
贾放随同老村长检查了一处吊脚楼上的粮仓,抓了一把米仔细检查,发现果然如老村长所言,这米的保存条件确实很好,但就是陈了,抓在手中一闻,就能够闻到一股子“岁月的气息”。
不过,这些陈谷子,应该不会那么影响他的救人大计吧·害他白担了半天的心··最后贾放还是勉励了一把老村长:“眼看早稻就要收了,村里大家加把劲儿,不止有陈米输出,也要有新米输出嘛”· · ·第38章 ·在桃源村摸清了粮食的底之后, 贾放重新回到贾府之中,却听到荣府后门,荣宁后街那里一阵人声。
他背着手走过去, 见到一个穿红戴绿,媒婆模样的妇人, 由史夫人的陪房赖氏送了出来·这个妇人身后, 还跟着高高矮矮, 十几个女孩子, 年纪大约在六岁到十岁不等, 个个面黄肌瘦, 颇有菜色。
贾放心知遇到了人牙子··那人牙妇人面色不太好看, 手里的帕子绞了又绞,现在几乎跟个麻花儿似的·赖氏却丝毫不在意,昂着头笑道:“你别当我们夫人好哄。
现在城外都是流民, 你手头这些人都跟白捡似的, 怎么拉进城给身衣服就五两银子一个了”·贾放马上明白了:现在城外的流民很多, 人被逼急了,卖儿卖女也是寻常。
人牙子手里的这些小女孩儿,大约就是这么来的··“我只道国公夫人宅心仁厚,这些都是好人家的女孩儿,若不是遭了灾,也不会出来低三下四地在别人家府里当差。”
那人牙子被赖氏嘲讽得脸上实在挂不住, 愤而反唇相讥,“没想到啊, 到了国公夫人这儿,碰壁碰的这叫一个惨·都这年景了,堂堂国公夫人还指着从我们这些人手里抠钱不成”·“嗤——”·赖氏也不是什么省油的灯, 登时反唇相讥:“你这儿打的好主意,白捡的女孩儿,卖到各府里,打着无本万利的主意。
却将这些好人家的女孩儿从她们的父母亲人身边带出来,也不晓得损了多少- yin -德·”·赖氏和贾放一直彼此不待见,但贾放认为赖氏在这件事情上的观点还不错,三观还算比较端正,当下在一旁给赖氏点了点头。
赖氏一瞅,自家爷们都给自己撑腰,那更是来了劲儿,当即舌绽莲花,口吐芬芳,将人牙子好好损了一顿,最后又说:“这年景,连皇上都登坛祈雨,各公府大族哪里敢不例行节约你将这些小孩子送过来,让府里既担着奢靡铺张的罪名,又要管她们吃管她们喝,教她们规矩,这么点孩子,又做不来活计,简直是白养着……你当我们荣府是开善堂的呀”··种田文爽文红楼梦升级流赖氏这一番抢白,让那人牙子脸上一阵红一阵白,实在是下不来台,一声大喊:“走”带着那群孩子就走,从荣宁后街灰溜溜地离开了。
赖氏着实出了一口气,这才发现刚才给她点赞的竟然是贾放,登时又“哼”了一声,昂首转身走了··贾放看她的态度,应当还不知道她家赖大已经出事了。
赖氏一走,贾放的眉头又皱了起来·刚才这个老婆子最后一句话提醒了他:荣府不是开善堂的··的确,现在就凭一家一府的力量,要救城外数十万灾民,显然是不现实的事。
可是他现在却只是一个公府庶子,没有官职在身,虽说手握“一点点”粮食,他又该如何行事,确保自己能够“救万民”而不是“救一人”·正想着,只见几个贾赦院的小厮聚在荣府后门口,有人推了两驾大车过来。
贾放见那大车上架着一口巨大的铁锅,简直和寺院里的大钟有的一拼·后头一驾则载的都是柴草之类,还有一袋,像是粮食··那几个小厮都认得贾放,欢声招呼:“三爷”·贾放望着那口大锅,好奇地问:“这是要做什么”·小厮们一起嬉笑着回答:“这是去东门外舍粥。”
贾放:原来如此··小厮们都知道贾赦和贾放要好,有人当即笑道:“大爷说了,多舍一把米,就给咱大奶奶和未来的小爷多积点儿- yin -德·”·贾放随意上前看了看,从第二驾大车上的粮食袋里抓了一把米,凑到鼻端闻闻,皱着眉头问:“这是陈米”·小厮们相互看看,其中一人便满脸堆笑,上前跟贾放解释:“去东门外搭棚舍粥么,自然没办法用上好的米,用咱家那些碧粳米、胭脂米去舍粥,大爷还不杀了我们”·“再说了,三爷,其实小的们平日里也就是吃这些陈米,都是一样的粮食,不过就是有些霉味儿。
要真是嫌霉味重了,就抓一把新米掺在里头一起煮,那滋味就要好上不少·”·“是呀,若是厨房里的嫂子们给好脸,再让咱拌上一勺猪油……”·说到这里,小厮们齐齐仰着脸,眯着眼,做出一副享受的模样。
贾放却觉得脑海里有什么模模糊糊的呼之欲出,赶紧问刚才说话的小厮:“你再说一遍”·那小厮被吓到了,赶紧摇手:“小的也不常吃这猪油拌饭。
最多厨房的嫂子们心情好,高兴起来赏咱一勺……”·贾放却摇手:“不是这个,你之前说了一句什么”·小厮们这才回想起来:“……将新米和陈米掺在一道煮。”
贾放:“就是这个,这样煮出来的饭,就没有霉味儿了吗”·小厮们相互看看,摇摇头,说:“还是有味儿,只不过味儿就没那么重了。”
贾放“哦”了一声,点点头··他脑海里呼之欲出的一点记忆忽然又沉下去了··贾放可不是什么死板执拗之人,他手上的十万石陈米,只要没有霉变,人吃下去不会生病,他就会选择全数拿出来救灾——虽然这十万石米救不了所有受灾的人。
但是他总是隐隐约约地记得,陈米好像也是有些特别的用场的,尤其是听见小厮说,将新米和陈米掺在一道煮的时候,他好像真的想到了什么··目前粮价高企,城里的粮行都在囤积居奇,百姓们过得艰难,城外的流民更加到了走投无路的地步。
·贾放所想的是——他手里的十万石米,不仅仅只是十万石米,更应该是一枚杠杆,撬起更多的粮食,拯救更多的- xing -命··只是那主意一晃即过,贾放都没有机会窥见真容。
贾放便问:“你们这不是第一天去城外舍粥吧城外的情形怎么样”·小厮们相互看看,脸上那股嬉笑都渐渐消失不见了。
有人便答:“三爷,您年纪小,轻易别出城,尤其是别出东门·出去看到那些悲惨之事,小心回来睡不着觉,做噩梦……”·贾放知道对方是好意,但这提醒得晚了一点,他前儿个正是从东门回的京。
这时贾放点点头放了行,说:“不耽误你们,这就去做善事去吧·”·这几个出城搭粥棚舍粥的小厮去了之后,贾放实在没法儿在府里就这么坐着,索- xing -上街,来到打铜巷附近,一家粮行一家粮行地这样看过来。
他所料不差,每一家粮行都非常默契地维持着价格同盟,全城的粮价都是一样的高··每一家粮行跟前,都有失望而归的百姓·贾放甚至还瞧见了上次来给大观园打深井的那个打井匠,将袋子里的铜钱取出来,数了又数,这才痛下决心走向粮行——显然是粮价让这位经验老到的打井匠也觉得难以应付了。
话说,“天一生”手下,应该也拥有好几座粮行吧·贾放一低头,刚好看见自己身上佩着的那枚青田石的“天一生印”,心中便又有些烦躁。
他暗自心想:水仙啊水仙,你到底是在想什么·他一路走着,又想起离开德安县时四皇子的叮嘱:“盼你回京,也能做一个,救万人之人·”·每每他自我安慰,告诉自己:手上有粮,遇事不慌。
可是面对如此错综复杂的灾情,他还是心里没底——十万石粮食,若是随随便便拿出来,真的便能救万人吗万一没法儿用在刀刃上,岂不是那么多优势都化为乌有,那么多努力都打了水漂·或许他应该想办法向在京监国的太子爷上书建言,在京东郊也建流民营·可是四皇子在德安县建流民营在先,效果立竿见影,如果朝中没有阻力,东面的流民营早就该建起来了呀·现下眼看着京城另一头的乱象,贾放实在是对监国太子的组织协调能力产生了一部分怀疑。
他就更加不敢轻举妄动了··种田文爽文红楼梦升级流·贾放一面想着心事,一面信步走到一条宽阔的大街上··忽见路边有一个衣衫褴褛的小男孩,正跪在地上,头上插着草标,面前地面上歪歪扭扭地写着“卖身葬母”几个字。
小男孩身边的确有一张草席,草席下露出一双脚··见到贾放靠近,那小男孩扬起脸,眼神骨碌碌地紧紧盯着贾放··贾放见他眼里没有哀戚之意,便能断定这男孩是个小骗子。
不过是借此机会骗取人们的同情,弄几个钱罢了·而他面前的一个破碗里,也确实已经有好心人丢了几个铜板进去··他皱着眉头望着那个男孩,心里却还在想别的事。
“如何救一人,又如何救万人”他喃喃地问出了口··谁知旁边有个清朗的声音接口道:“不救一人又如何救万人贾世兄与其在此处犹豫,不如先将眼前这个孩子救起再说”·贾放一回头,见到身边说话的人,差一点儿开口打招呼叫“妹夫……”·好在话到口边又忍了回去,他赶紧向对方施礼问好,也称呼对方:“林兄。”
对面的人眉清目秀,脸庞轮廓颇有些南方人的柔和,正是前次他在晚晴楼上遇见过的,“姑苏林海”··两个十几岁的少年面对同一个贼兮兮的孩子,反应有所不同。
林海蹲在那孩子面前,柔和地问:“你叫什么名字,何方人士,家中还有什么人没有……放心,我自会叫人安排,安葬令堂,但现在需得给你安排个去处。”
那孩子紧紧盯着林海,眼中渐渐漫上一层泪光·突然,他“砰”地一声给林海磕头磕下去:“不劳大爷费心,只消大爷赏小的几两银子,小的自己葬了母亲,就来大爷府上当差……这辈子做牛做马,报答大爷的恩典。”
京中这种骗术原也很多,小孩子说是“卖身葬母”,若有人真给了钱,那小孩拿了钱就没有影了,到府上来当差什么的,根本都是没影儿的事··林海是姑苏人,姑苏一向富庶,林海也没见过这种惨事,更加没听说过这种骗术,当下就从袖子里掏银子,一边掏一边告诉那孩子,“我住在城西剪刀巷,姓林,你一打听就知道。
我不需要你做牛做马,只是你若无处可去,跟着我,我好歹可以给你照应……”·谁知这时贾放突然一伸脚,来到草席蒙身的那名女子跟前,一伸手,将那草席揭了。
这举动出人意料,正在与林海对答的那个男孩尖叫一声,冲着贾放就扑了上来,双手紧紧地抱着贾放的胳膊,要将他往后扯··林海愣了神,一旁的路人却有觉得贾放很无聊的,冒出一句:“这位小爷也太较真了。
这卖身葬母的满大街都是,又有几个是真的要葬母的但干嘛非要揭人老底”·林海这才明白他上当了·那草席地下的人,未必就是什么死人。
就在此刻,那男孩却突然停了手·他看见贾放正伸出手探草席下面那女子的鼻息··男孩自己也伸手试了试,又摸了摸母亲的手,觉得凉冰冰的,登时“哇”的一声放声大哭。
“娘啊——”·贾放赶紧冲那孩子摇摇手:“被忙着哭,还有一口气·”·他早先觉得不对劲:看那男孩的一副狡狯模样,他断定草席下的人应该活着。
但他见那草席一动不动,完全没有任何活着的迹象·所以贾放心想,不会是真的出事了吧··所以他才会有了这掀席子的举动,果然见草席下的女子面色发青,气若游丝,已经快要不行了。
而那孩子只顾着在前头假扮“卖身葬母”,完全没顾念身后母亲的情形,谁知草席下那妇人状况不佳,这一出戏码险些“弄假成真”··男孩听说母亲还有一口气,登时也不哭了,麻利地往后退了半步,冲着贾放就重重磕头磕了下去——他似乎已经磕惯了,三下两下,额头已经磕得红肿。
贾放也不管他,只回头看向林海:“林兄可有人手”·林海点点头,叫了一个身强力壮的长随过来,命他背起那妇人,几个人带着那孩子一道,往医馆过去。
医馆的大夫一见到就说:“是饿病·唉,最近每天都能见着好几个·”说着上前,用拇指使劲掐妇人的人中,掐了片刻,那妇人眼一睁,醒了过来。
贾放:难道就是低血糖引起的晕厥·那大夫摆摆手:“不用吃药,出门,去对面那家茶寮,跟老板说,来二两米汁·老板就晓得了·别让她急着喝,就放她这么半躺着,慢慢一勺一勺地喂……只要能吃得下,就死不了。”
大夫非常有经验,看样子这几天接诊的这种病人也不少··贾放和林海连忙张罗着到对面茶寮,买了米汁,让那孩子慢慢地喂那妇人喝下去··茶寮里卖的所谓“米汁”,其实就是米汤,大米粥慢慢熬,熬到那里头的米粒全都碎了化了,喂那妇人一点点喝下去,没过多久,妇人脸上便多了一点点血色。
待那孩子将一碗米汁喂完,林海又命人去给这孩子买了一袋子馍和一小罐咸菜,堆到那孩子面前·七八岁的男孩,眼看着面前这两个年轻人,一双眼登时又慢慢地红了。
他爬到贾放面前,重重磕下头去,说:“谢谢大老爷”·转头又对林海磕头,说:“谢谢公子”·林海与贾放相视而笑。
林海笑道:“看出差别来了·你这个真正救人的,才是个大老爷·”经过这一桩救人之事,林海与贾放之间的关系登时亲近了许多··两人又问起那孩子,何方人士,如何来的京城。
一问才知道,这孩子也是北方人,家里遭了旱灾,一家四口人,丢下家里的田地,一路逃荒南下·在路上先是没了爹,后来男孩的妹妹也没了,只剩娘儿两个,一路来到京城东面。
原本他们这样的流民是进不了城的,但是这孩子的娘以前曾在河北道上某个官员府上做针线嫂,后来这官员升迁进了京·妇人在入京的关卡处报了那官员的姓氏和官职,谎称是他家的远方亲戚,侥幸被放了进城。
种田文爽文红楼梦升级流·他们原以为进了城日子能过得好些,毕竟城里有粮,城外没有粮·可谁想得到,城里有粮是有粮,但是粮价高得离谱,连城里的平头老百姓吃不起,更别说他们这些逃荒来的外乡人。
母子两个身上又没有钱,只能沿街乞讨,讨着讨着那妇人身体越来越弱,那孩子便想出了“卖身葬母”的法子,想要骗好心人一点儿银钱,却没想到,母亲却差一点真的丢了- xing -命。
男孩说着说着,又忍不住呜呜咽咽地哭了起来··贾放温言宽慰他:“知错能改,善莫大焉·你是个有孝心的孩子,世上也有人愿意帮你·只不要再行那狡狯欺诈之事了。”
男孩伏在地上,郑重朝贾放磕了两个头,表示他记住了··贾放想了想,又仔细问那孩子:“你是真的看过问过,城里每一家粮行,都是那样高的粮价吗”·那孩子忙不迭地点头,说:“若是有哪一家比别家粮价便宜,那门槛岂不是要被踏破了”·贾放与林海两人对视一眼,心知确实是这个理儿。
“官仓倒是平价放粮,小人夜里去过一次,还没排进那队伍里就被人踢出来了,根本不是我等去买粮的地界儿·”·“他们说……他们都说,今次的大旱与蝗灾都是因为,”男孩吞了一口口水,犹豫了片刻,而后才说,“是因为试试沙地,德正不修,上天降罪,才会有这样的祸事。
两位爷,什么叫试试沙地呀”·还没等贾放与林海反应过来,那茶寮老板先发怒了,快步走过来,朝地上啐了一口,对那男孩说:“这种混账话别搁在我这儿说,牵连到我这铺子看我不撕烂你的皮”·贾放愣了片刻才反应过来,与林海对视一眼。
那男孩说的,哪里是什么“试试沙地”,分明是“弑师杀弟”,再加上“德政不修”的四字考语——这比太学的士子们说什么“天人感应”还要过分,这等市井之间的流言蜚语,竟明明白白地指向龙椅上的那一位。
也不晓得这男孩是从哪里听来的这等“混账话”,但是这么点的孩子能将这佶屈聱牙的言语牢牢记住,证明市井之间这种议论不在少数··眼看着茶寮老板一脸凶相,要把这孩子赶出去,贾放连忙说:“这种闲话都是无稽之谈,你千万别记住,一个字也别记住,想也不要想,更加不能对别人提起。”
男孩乖觉,赶紧点头·茶寮老板似乎这才舒出半口气,骂骂咧咧地走了··几个人一时说起这母子两人今后的出路,贾放和林海都觉得他们留在这城里不是办法。
他们两人,一个在自家做不了主,另一个是临时留京人士,都没法收容这一对母子··贾放想了想,问那孩子:“如果我告诉你一个去处,但是要出京城,而且要走上一百多里路,路上有可能还不安全……但是到了那里就太平了,你和母亲都有饭吃,有水喝,如果帮着做工还能拿到工钱……你愿意去那里吗”·既然这对母子没办法在城里立足,贾放唯一能想到的办法就是劝他们出城往西,去德安县的流民营里。
毕竟那里有父亲贾代善和四皇子在,贾放很有信心,只要这对母子到了那里,就一定能安然度过这场灾难··但前提是他们要能平安抵达··男孩想了片刻,点了点头,说:“我愿意。”
他像个男子汉似的挺起胸膛,挡在柔弱妇人跟前,脸上表情坚毅,点着头说:“我一定护送我娘去……去您说的那个地方·”·贾放点点头,轻怕他的肩头以示鼓励,将德安县的地名和方位告诉男孩。
末了又附在男孩耳边,小声说:“在路上如果看到其他和你们一样没出去的流民,你若是看他们人还不错,不会害你和你娘,你就带上他们,大家结伴,一起朝德安县过去。”
男孩沉吟了片刻,跪下来冲贾放和林海都磕了头,然后小心翼翼地把林海给他的馍与路菜小心翼翼地系在背后,然后扶着母亲冲两人福了福,这才慢慢转身离开··等两人走远,刚才那个一脸凶相、愤而呵斥的茶寮老板这时却望着母子两个的背影,摇着头叹息道:“可怜,可怜……”·贾放却与林海对视一眼,两人都说:“走”·他俩都觉得有一肚子话想说,得找个妥当地方坐下来商量。
· ·第39章 ·“敢问如海兄, 对今日之事有何看法”贾放问··“子放兄弟,由今日看来,城中的情形, 怕并不是粮商囤积居奇这么简单啊。”
林如海压低了声音对贾放说··这两人找了个热闹的酒楼坐了下来·酒楼里有说书的,说到精彩处, 喝彩声此起彼伏, 没人在意贾放与林海两个人究竟在商议些什么。
方才一路过来, 林海已向贾放透露了, 他此行上京, 乃是为了明年春闱·别看林海小小年纪, 却早已有了举人的功名在身·此次来京是想探访名师, 并且在京里找个妥当的地方住下,安心备考。
至于前次贾放见到林海与水宪在一起吃饭,那是因为水宪之母和姑苏林家本就是拐着弯儿的亲戚·林海进京, 连临时住处都是北静王府帮着找的··贾放一想也是, 林海不是祖上五代列侯吗和北静王府沾亲带故是再正常不过的事。
两人一见如故, 一致决定以后用表字相互称呼,林海字如海,贾放字子放··贾放将德安县的见闻一一说给林海知道,林海听得大感兴趣,就那“流民营”的设置连连追问,问了贾放很多问题, 最后叹息一声,说:“看来京城以西有令尊和四殿下主持大局, 东路却无人有此魄力。”
贾放压低了声音,问:“难道……监国的那位,就不管吗”·林海反问:“怎么不管……但是难啊”·“听子放所说, 德安县令显然是被四殿下与令尊说服了,以一县之力,扶持十万流民,这是旷世未见的壮举。
但京畿东面的几座县城,既没有太子亲信在,各县县尊又没有如是魄力,各扫门前雪,不管他人瓦上霜,也是有的·”·种田文爽文红楼梦升级流·贾放默默无语,心想:到底还是因为朝争的缘故……东路的那些流民,太可怜了。
“粮商那里,又怎么说”贾放诚心诚意向林如海请教··“太子有些幕僚,在去年岁末的时候放出风声,说是太子监国时要推行新政,新政之一,便是要削减各州府的路税。
各大粮行由行首出面,联名上表,表示反对·如今正好遇上大旱之年,他们便也不买太子殿下的面子,反正可以推说存粮难得,成本高企·”·贾放傻了:“削减路税,对粮商来说,难道不是好事吗”·路税就是过路税,这税降低,粮商运粮的成本就降低,难道粮商还会不乐意。
林如海的表情有点儿讳莫如深:“想想,再想想”·贾放马上就想明白了:“想是各大粮行原本就有自己的势力范围,在这些地方经营他们是有优势的。
一旦削减路税,别的粮行就会加入与他们竞争·”·林如海赞贾放:“子放兄弟于经济事务上敏锐得很·”·贾放:别吹捧我呀,你自己才是厉害的那个。
这林如海也不比贾放年纪大多少,却事事通透,一看就明白;而贾放自己……则要想一会儿··但即便如此,林如海还是掩住了一件事没说:太子是国之储君,这些粮行们敢于同太子作对,公然联手推高粮价,害得京畿一带民不聊生,再考虑一下随之而起的市井流言,这背后的推手,显然很有来头。
这些却不便林如海明说了,好在贾放不笨··可是,粮行们在这个时候发难,就真的没人管吗——贾放想,若他是当政者,且得抓一个“典型”出来,好生处罚一回,罚到他们肉疼,其他粮行怕是才会收敛些。
贾放将他的想法略略向林如海透露,林如海赶紧摇头,说:“我知道子放的想法,人人都觉得太子殿下应当如此——可是太子不能师出无名,如今粮确实是贵,从四方调运到京城也不算容易,若真是这个时候针对了粮行,怕是就没人肯往京里运粮了。”
贾放心想:这么说来,这个朝代确实还是尊重私有产权的,不会动不动就抄没普通商人的财产……还是说背后有更多的弯弯绕·“总之,商家之事,最好还是用商道的手段来处理,”林如海说,“这是家中长辈曾经教导小弟的。”
“但是我还是有一事想不通,”贾放皱着眉头道,“纵使各粮行对太子新政有所不满,所以联手抗住粮价,那么‘天一生’麾下的粮行,是否也是出于这个原因,坚持不肯降粮价”·“天一生”,就是北静王。
贾放早就从兄长贾赦那里,听说了北静王水宪做的生意覆盖了各个行当、各种财货,除了盐铁这两样他不沾,其他领域就没有不涉足的··早先贾放再三向救起的男孩确认,说是京城里没有一家粮行不维持高粮价的,他心里隐隐约约起了疑——囤积居奇,借旱灾牟暴利,难道这水仙小王爷也有一份·再想起当初在晚晴楼上的那一问,水宪直指他贾放“纸上谈兵”,说他那句“有粮者出粮”根本不切实际。
可实际上水宪自己也同样是那个不愿出粮的“有粮者”·贾放认为这应该是事实,但是他内心很抗拒,不愿相信··这可能是因为水宪和贾放有合作关系,贾放把他当成了一个天然的盟友。
可是听闻盟友竟然也能狠下心肠,不顾百姓的死活,坐看这些个人间惨剧一幕又一幕地在京畿重地上演,贾放内心自然无法接受··他是一个在生活细节上很龟毛的人,精神上自然也有洁癖,对盟友的三观……总是有那么一点高标准严要求。
谁知林如海一撑桌面起身,随手往桌面上抛下一块碎银子付过了茶钱,扯一扯贾放的袖子:“你提醒我了,他人就在府里,不如我们当面去问他·”·林如海这时完全像是个爽快直肠子,疑问绝不能搁在肚里过夜,拉着贾放就走。
北静王府也不算远,林如海领着贾放穿过两条南北向的大街,拐个弯,就已经到了京城西北面的北静王府··北静王府的门房应当是认得林如海,但是不认得贾放,见到两人,正要上前询问,却忽然一眼瞥见了贾放随身佩着的那枚青田石印章。
门房的脸色立时变了,腰马上躬了下来,也没说什么“通传”之类例行公事的话,直接将两人往里请··贾放还是第一次进北静王府,一路上只管留意王府规制与国公府有何不同,没曾想直接被带到垂花门。
北静王府的仆役已经不敢再进去,躬身对贾放与林如海说:“小人不得许可,不能入内·烦请两位自行入内,进门后直行,见到一座穿山游廊便沿游廊往前,过一亭一桥,待见到‘梧竹幽居’,敝上便在那里。”
贾放心知这垂花门之后便是北静王府的花园,心想难为这门房说得如此清楚··林如海却笑:“王爷的脾- xing -我最知道,他一向不喜欢见人·这等清净之地,自然不乐意旁人随意进去打扰他。”
“上回他说是在园子里装了一间特别的净房,我问他特别在何处,他说是全程不用人服侍,自己伸手一点就全干净了·这样他可以独自在园子里待着,无人打扰,这才是那净房最大的妙处。”
感情是这样·贾放终于明白了··难怪水仙小王爷那么赏识自己做出来的卫生间,其实是因为他不喜欢身边有人··这究竟是有多喜欢离群索居的生活呀·他和林如海按照门房所说的,进了垂花门后直行,果然见到一道临水的穿山游廊,沿着游廊走几十步,越过一亭一桥,来到一座临水的四方亭跟前。
这四方亭上俨然写着“梧竹幽居”四个字··那四方亭四面都开月洞门·贾放所在的位置正好可以看见这园子的主人··水宪依旧是他那一身半旧的道袍,正闭目盘膝,坐在亭中。
他对面的矮几上放着一篓棋子,一副棋盘,上面已经放置了不少棋子,看起来像是个“珍珑”棋局··种田文爽文红楼梦升级流·直到贾放与林如海走近了,水宪才慢慢睁开眼,略略偏过头,轻声道:“客请随主便,二位请来此间小坐。”
贾放跟随林如海进了四方亭,他一进亭便发觉此亭并不简单——四面月洞门,看出去竟是四季景致··他们所来的方向是雪白的东墙,墙上有乌瓦砌的花格漏窗,应是象征冬景。
水宪眼下正面对着的北面,月洞门外遍植翠竹,凤尾森森,龙吟细细,对应春景;他左手边的西面是一片荷池,池中小荷才露尖尖角,但想到了夏日,应当是满池菡萏,香远益清。
贾放在西面坐下,面前的月洞门中,则栽种着几株碧梧,想必到了秋天,坐在此处,便可欣赏满目金黄,一叶知秋··小小一座四方亭,四面月洞门竟然映出“春夏秋冬”四季景象,这是传统造园术中最典型的“移步换景”之法。
只要坐在亭中,无论身处哪个季节,都能看到宜人的风景··贾放见到“一亭四季”的实物,自然先赶紧将四面八方景致看了个遍,不比林如海直接坐在水宪右手边坐下,打招呼:“子衡兄,我和子放不请自来,冒昧打扰,万勿见怪。”
但很明显,水宪更待见贾放的态度·虽然贾放没有第一时间坐下,而是忘情欣赏各个月洞门之内透出景色,看了半天才喃喃地道:“好一个出尘的世外之地。”
水宪表情不变,但是眼神中终是透着几分得意,开口轻声说:“此亭是先人所建,不过极合敝人的胃口·”·大概是想强调大家的品味比较一致吧。
贾放“嗯”了一声,点了点头,恋恋不舍地将自己的眼光从四面如画风景中收回来,坐在林如海对面,清空思绪,让自己马上忘掉这仿佛仙境般的园林——毕竟大家今天要谈的都是尘世里的事。
水宪一开口:“另外,没有茶·”·贾放与林如海:……·“道童都被我遣散了,两个时辰之后方可进园,所以没有茶·”水宪总算是多说了几个字,让两位客人明白了前因后果。
贾放:敢情这位……是真的喜欢离群索居呀·罢了,没有茶便没有茶,反正他与林如海早先多少饮了些茶水,还远未到口渴的时候··这时他与林如海相互看看,都还未想好应该如何向水宪开口。
谁知水宪先开了口,向他们发问:“两位可是为粮而来”·贾放勇敢地点了点头,开口问水宪:“是……我等想请教王爷的是,京城中所有的粮行,目下都维持着百姓难以承受的粮价。
王爷可曾知晓”·可以说,水宪的表情没有半点变化,只是目光如电,倏忽间已经在贾放面上转了一圈·可是贾放感觉水宪这个人给自己的感觉全变了,好像前一刻还待人如春风般温暖,现在他的目光冷厉,如同秋风扫落叶一样无情。
这人的情绪,就像是月洞门里移步换景的风景,上一刻还是春景,下一刻已经转为肃杀的秋意··连林如海的脸色都有点儿发白,却不明白贾放刚才的问话,究竟是哪里触了水宪的霉头。
贾放思忖,晓得对方应当是自己刚才的称呼不满·上一次两人见面时,可以抛却身份名位,甭管是异姓王爷还是公府庶子,都能坦诚而平等地相见·但是这一次在北静王府中,贾放却抛却了这种相处之道。
可能是因为他贾放自己心里也有些怨气吧·明明手握粮食与财帛,明明掌握着力量,却没有选择救民于水火,解民于倒悬——他结交的,这到底是一个什么样的人·园子修得再精彩,再符合他贾放的品味,三观不合,也是白搭。
所以贾放并不在乎对方隐隐约约的怒意,直接了当地问:“初次相见,就曾听闻王爷说起,财帛动人心,所以这世上最可靠的维系,就是真金白银·在下请问,在这大灾之年,苍生涂炭之际,是否王爷依旧以此为念”·水宪定定地看着贾放,贾放甚至感觉到对方的瞳孔微微缩了缩——可能那是蓬勃的怒意,也可能是被戳到痛脚之后的无地自容。
反正贾放不后悔,如果他当着对方的面不敢透露自己的真实想法,那他就不再是自己,不再是那个敢于坚持,“一稿定乾坤”的贾放了··谁知水宪的情绪却一点一点地和缓下来,这位年轻的北静王回归平静,不再动怒,他的神情之中却透着一股子傲气,似乎根本不屑于贾放这样的毛头小伙置这等闲气。
他起身,丢下一句:“如海随我来”却伸手一扯,扯住了贾放的衣袖,拉着他就走·林如海则一脸惶恐,快步跟在两人后面··水宪拖着贾放,沿着穿山游廊,一路走得飞快,很快出了园子,来到王府后部的建筑群——按照寻常王府的规制,这一部分应当是仆从的居所。
但是在北静王府里,却是一间连着一间,壮丽宏伟的……仓房··水宪随手推开一间:是空的··还没等贾放看清里面的情形,水宪却又拖着他走开,推开了另一间仓房的门:里面依旧是空的。
但是贾放这次看清了,这库房里虽然空着,但是可以明显看见地面上、墙角中还散落着星星点点的谷物——那是粮食··“我麾下的粮行从南方购进了大量的稻米,连粮行的仓房都全部占用了。”
水宪淡淡说来,就像是在谈一桩生意,“不得已,将王府后的旧房子都腾空出来盛放稻米·”·可是如今,这些仓房都已经腾空了——这意味着,水宪麾下的粮行已经将大量的稻米送了出去。
“刚开始有尝试在城中发卖,后来改为向官仓供粮……两条路都走不通·索- xing -将存粮都运出城,送往德安县流民营,让那里的流民能够得到赈济。”
“事关天下苍生,河北道和京城里数十万百姓的- xing -命·在下虽然不才,死生之际,又焉能将手里那一点财货看得比人命更重子放,你将我看得忒轻了。”
种田文爽文红楼梦升级流·水宪刚刚说完,贾放已经伸出双臂,拱起双手,向对方一揖到底··他诚心诚意地向对方致歉:“是我错了,错得十分离谱。
请北静王……请子衡兄不要计较·”·关键时候,贾放竟然还能记得林如海提过一嘴水宪的表字··水宪望着贾放的眼神却还有点儿发冷,一言不发,只管木木地瞪着贾放,应当是心头还堵着气,端起的架子,一时半会儿还放不下来。
谁知道贾放突然反过来拉了水宪的袖子,拽着他飞快地往回走·贾放对于任何园林和住宅的方位感都绝好,刚才水宪怎么带他们来的,现在贾放连问都不需问,路径都不需辨认,直接拉着水宪往回走。
他越走越快,越走越欢喜,可能是他内心早就在期盼着水宪的澄清——现在他等到了自己最渴望听到的答案··“我们快回梧竹幽居,我和如海兄有事向阁下……向‘天一生’请教。”
贾放的语气里,竟然也透着喜气洋洋··林如海一脸蒙圈地跟在两人身后,实在是没闹清这俩来来回回的究竟在搞什么鬼·· · ·第40章 ·“你们想问, 为什么我的粮行在京里也要维持高粮价”水宪坐在四方亭里,挥袖在棋盘上随便一拂,他面前那一副“珍珑”棋局便马上散乱了。
贾放注意到水宪用的棋子, 与后世的围棋子稍许有些不同·他每一枚棋子都是黑白两色的,正面是黑色, 反面是白色·这解释了水宪为啥只需要一篓棋子——他一个人, 自己跟自己下棋, 用这种双色棋子, 可能下起来比较方便。
水宪抓了一把棋子, 洒在棋盘上, 见多数是黑色, 便伸指将几枚白色的挑翻过来,棋盘上一片黑色··“这就是京城·”水宪指着满眼黑子的棋盘,“所有的粮价都固定在一百三十文。”
贾放和林如海都屏息听水宪解说··“这时, 有个老实粮商进了京, 一瞅, 哟,大家都一百三十文·我有粮,我爱百姓,我降价——”·“啪”的一声,水宪将一枚白子打在棋盘上。
“城里出现一批一百二十文的粮·”·“隔了一天,这个老实人手上的粮就被人买完了·”水宪伸手轻轻一挑, 将白子挑成黑子,“粮还在京城内, 但是都变成一百三十文。”
贾放明白了:“原来这低价粮不止是百姓会抢,粮商也会抢·”一百二十文,粮商只要收到手里, 就相当于净赚每一斗净赚十文,是稳赚不赔的生意。
水宪抬头,冷淡地瞥了贾放一眼,似乎在说:你终于明白了··贾放也终于明白为什么水宪的粮行没办法在城里降价售粮了——他卖得越多,别的粮行就赚得越多,而且无益于缓解现在的危机。
有正义感的好人手中的粮只会越来越少··“在城里免费派粮,或者是官仓以官价收粮,都是一样的道理·”水宪继续说,“无法分辨买主是要自用还是囤积。
只要这些粮商肯出价钱雇人——平头老百姓们就只能买他们的高价粮·”·贾放完全懂了,难怪早先水宪说他的粮行在京里,降价这一条路完全走不通,索- xing -将手里大量的存粮交到四皇子和贾代善手里,由他们出面,赈济百姓。
“现下唯一真正是为百姓着想的,就是出城搭粥棚舍粥·只有那样能真正帮到最无助的人·”水宪继续说··贾放不仅想起了他的哥哥贾赦,自家老哥平日看着纨绔且不靠谱,但所行之事都是挺实在的好事。
贾放对贾赦的敬佩之情登时又多了几分··“只不过,一大锅粥,能救多少人五十人一百人……这京城内外数十万饥民,又如何一一去舍粥”水宪却颇有些焦躁地叹了口气。
“可是,城内的粮行联手维持高粮价,囤积居奇,难道官府就不能把他们怎么样嘛”林如海很困惑地问··贾放心里也有此一问,放眼各个时代,在非常时期扰乱市场与经济秩序都是大罪,都是政府严厉打击的对象,怎么换到这里就是另外一种状况了呢·水宪大约是被眼前这两张渴求知识的年轻面孔给逗乐了,“嗤”的一声轻笑,说:“他们所恃的,无非就是这四个字——法不责众。”
“全城的粮行,行动如出一辙,不与他们一道同流合污的,即刻将你买空,让你关门·官府怎么管,查封京城所有的粮行吗全京城,从此没有一家粮行开门”·显然做不到,老百姓也不答应啊·“再说,这些粮行敢于如此,不过仗着‘背后有人’四个字,想着即便出事,也有人能把他们从牢狱之灾里捞出来,就算是流个三千里,也赚够了养活妻儿老小一辈子的钱。”
“官府就算真的能抓到一两家粮行的把柄,也不能就随意查封·毕竟国家律令法度在那里摆着,监国太子那里,都察院与御史台,都有人把眼擦得亮亮的在盯着呢。”
“今年救灾与赈济之事,皇上一直在京郊离宫里住着,自始至终没有过问·但谁敢说他老人家不是一直盯着京里的情形”·“四殿下在德安,所行之事颇为冒险,但多少做出了一点成绩。
而太子在京里却越发不敢轻举妄动——世人大多如此,越是节骨眼儿上,就越不敢有所动作,生怕一动就错……事实也确实如此,他只要一动,就相当于授人以柄,给了旁人攻讦他的借口。”
·林如海听了显然很失望,垂头丧气地说:“都说京里水深,没想到竟然会这么深·”·这个从江南富庶之地来京的年轻人显然没有想到京里这么多弯弯绕。
林如海在同龄人中已经算够敏锐的了,可还是没想到京里一件简单的救灾赈济之事,竟也能演化出这么多麻烦··贾放这时却并没有显出沮丧,他出神地盯着水宪手下的黑子白子,缓缓地说:“我前几日曾经出京,由西路北上,直到黄河边,再折向东,由东路回京。
两位可以想见,我都见到了什么——”·种田文爽文红楼梦升级流·水宪显然有所触动,也盯着贾放,紧抿着嘴不吱声·而林如海也白了一张脸,眼巴巴地望着贾放。
贾放继续说:“刚才子衡曾说,死生之际,金银财帛何足道哉·我亦做如此想——我虽无甚财帛可惜,但面对天下生民,我亦不敢惜身·”·身材单薄的小小青年,在这四方亭里说的话,掷地有声。
贾放说着话的时候,心里其实很欢悦——因为他知道自己心中所想必然能得到响应··人和人喜好、品味可以很相似,但是三观却未必总是那么相合·如果在这世上能找到三观一致的朋友,那定然是一辈子的朋友。
贾放在意识到自己早先是完完全全错怪了水宪之后,心里别提有多舒畅了··“机缘巧合,我手上刚好有一些粮食·”贾放继续说,“今日听君一席话,我总算知道了一点,绝不能就这么冒冒失失地把粮食都拿到市面上,否则反而变成了相助女干佞小人。”
贾放把话说到这个地步,水宪终于缓缓点头,眼神平静,早先因误会而生的不快,早已烟消云散了··“子放,你刚才说的粮,有多少”水宪问。
贾放老实回答:“十万石·”·“我我我,还有我……”林如海也举起了手,“我已经给姑苏家中去了急信,请他们帮忙,赶紧筹集一批粮食,至少能有五万石上下,将沿水路尽快送入京中。”
“子衡、子放,这批粮到底该怎么用,你们说了算”林如海直接向水宪贾放交了底··“我也已经命江南那边的粮行大管事尽快收集民间的存粮,这批存粮也将在本月底之前运到京畿附近——总数大约有三十万石左右。”
水宪说得平静,但是他是巨贾王公,一出手便与别人不同··“所以我们总共有四十五万石粮食,底气够足的了·”水宪一面说,一面食指在棋盘上轻轻点着,仿佛在计算着什么。
“与京城那些不可一世的粮行老板,或许可以一战·”·所谓“一战”,自然是开仓平价放粮,就算是对方来收,也让对方尽管收,只要将对方手中的头寸挤爆,让对方无法再继续收,甚至不得不跟着降价的时候,这京城里的粮价就可以平抑下来了。
“只是我一直在想,有什么别的四两拨千斤的办法,能够兵不血刃,逼对手把他们的粮乖乖地都吐出来·”·水宪的指尖继续在桌面上轻轻敲击,一直未停,显然也还未想到什么特别好的办法。
“这不,办法还没想出来,上门兴师问罪的反倒先来了·”水宪望着贾放如是说,贾放只能不好意思地笑笑··“不过这次南方送来的米粮,有一个问题,我还没有想好该如何处理。
这三十万石存粮之中,应该有很大一部分是陈米·”水宪想起这一茬儿,忍不住皱起了眉头,“陈米拿到市面上,降价是理所当然的,但我怕其他几个粮行,故意拿这事儿大做文章。”
敢情跟贾放的处境是一样的,手里有粮,但是陈粮——不过话说回来,新米总是会变成陈粮的,现在青黄不接的时候,谁手上还那么多新米不成·夫子说:己所不欲勿施于人。
在这梧竹幽居里坐着的三个人都不喜欢陈米的那股霉味儿,自然也都不希望受灾的百姓也被迫忍受··贾放则想起了他心里那个模模糊糊的念头——算起来,占城稻收获的时间应该快到了,到时他将桃源村的粮食运出来,就既有陈粮,又有新粮。
那些荣府的小厮当初是怎么说的来着将陈米和新米掺在一起煮饭,末了还拌上一勺猪油·正想着,贾放双眼一亮——·他想起来了·*·桃源村。
贾放背上背着个包袱,从贤良祠里出来,朝桃源村中大喊:“大伙儿还好吗我贾三郊游回来啦”·可不是郊游回来么他不仅春风满面,而且背上还背着老大的一个包袱,方方正正,满载而归。
桃源村里的人都迎了出来·陶村长最为热情:“哟,贾三爷,您这是去哪儿,得了这样好东西回来”·贾放含糊其词,把他这一次“郊游”的经历简要向老村长交代了一回,然后交待:“陶老丈,等大伙儿忙完田地里的事,请来帮我一个忙:运二十石村里的存粮到贤良祠去:我……我要祭神。”
直接用粮食祭神,贾放这一出- cao -作还挺直接而粗暴的··陶村长对贾放的吩咐却没有丝毫的含糊:“好嘞等大伙儿从田里下来就让他们办。”
他没忘了絮絮叨叨地向贾放解说在他“郊游”期间发生的新鲜事,比如卖盐的贩子进了村,见到村里的木轨上能走车,直接就傻了眼;又比如村里正式腌了一百坛的稻花鱼,专供外销,将来好给大姑娘小媳妇们扯花布……·贾放笑嘻嘻地听陶村长说完:“陶老丈,这次我来,给你们带了一样好东西。”
他将背上的包袱解下来,拎在手里,说:“走,陶老丈,村里哪位大嫂厨艺最好,家里又有石磨的”·陶老丈一寻思:“论厨艺,那必须得是我家老太婆啊”·他立即引着贾放去了自家吊脚楼。
吊脚楼的居住形式与别处不同——每家每户都有一口火塘,但这火塘大多建在二楼·火塘附近是每家每户最重要的活动空间,每个家庭的烹饪、就餐等活动都在这里完成。
说话间两人到了吊脚楼上,陶老丈唤出自己的老伴,又听贾放的指挥,拿出了家里的石磨··“这是蒸屉·”贾放解开自己的包袱,将里面的东西取出来。
只见那是一个四四方方,木头做的器具,大小合适,正好可以架在一口锅上··这个蒸屉由一个木制箱笼和好几个非常扁平的抽屉组成,将每一层来开,都是用木板做成的平整抽屉。
种田文爽文红楼梦升级流·“大娘,烦请您去取一碗新米,再去取一碗陈米,然后用水泡一会儿,再用这石磨磨成米浆·”·村长夫人照着贾放说的去做,可贾放又有些坐不住,干脆跑去,亲眼看着村长夫人磨磨,自己也免不了试了两手,见石磨的缝隙里磨出洁白的米浆,贾放那成就感也是满满的——待会儿,桃源村就能知道怎样利用陈米,去除陈米的霉味,同时又能烹制极其精彩的美食了。
等到米浆磨成,贾放就教村长夫人将这米浆浇在扁平的抽屉里,铺满整个抽屉内的表面,形成薄薄的一层,然后将整个蒸屉放在火上蒸,很快里面的米浆就蒸熟了··贾放就指挥村长夫人将蒸屉取出来,将抽屉底部凝结成白玉一样半透明一层“粉”刮下来,盛在碗里,淋上村里人日常食用的一种杂酱,滴一滴香油,再洒上一把小葱。
贾放将这一碗“美食”递给了老村长:“陶老丈,您来尝一尝,这里粉里还有半点陈米的味道不成”·陶村长原本还想推辞,可是看见碗里热气腾腾的粉皮晶莹透亮得可爱,一时没忍住,接过碗尝了一口,惊讶道:“怎么这么滑”·贾放得意得很:“这种粉的特点就是如此,入口细腻滑爽,还有一点点韧劲。
您说说,口味怎么样,还能尝出这里头的陈米味道了吗”·陶村长闭着眼睛品味,尝了半天,将碗里的粉全都盛完了,最后腆着脸向老伴儿伸手,要她再给做一份。
“真……真没尝出陈米味道——话说这米香,这滑爽,我老陶,这辈子都没吃过这么好的粉……”·贾放拦住了一旁正要给老村长做第二碗的陶夫人,请她去做一份完全由新米做成的米浆,然后上屉蒸熟,再递给陶村长。
陶村长急吼吼地,自己讨来,自己调了平日里爱吃的口味,一样地滴了香油、洒了小葱,品尝了,砸吧砸吧嘴,露出大惑不解的表情··“贾三爷,为什么……为什么这全部用新米做的,吃起来没有陈米和新米混掺起来做的这种粉味道来得好”·贾放则笑着说:“这样还不好以后村里就算是陈米吃不完,也可以用来做这种小吃,而不用担心煮出来的饭有霉味儿了。”
陶村长一想,确实是如此,登时大喜,又问贾放:“三爷,这道……粉,到底叫什么名儿”·贾放回答道:“肠粉,用抽屉做的这种,就叫抽屉肠粉。”
早先贾放在北静王府的时候,听对方提到关于陈米的困扰,他突然灵光一现,想起了在我国烹饪史上具有里程碑意义的一种米制品——肠粉·确切地说,是各种用米浆制成的粉类食物:广府的河粉、潮汕的粿条、客家的粄条……还有各种肠粉,布拉肠、抽屉肠、猪肠粉……·这些米制品都有一个特点:需要加入一定量的陈米。
如果仅仅用新米,做出来的成品就没有用陈新两种米按比例做出的粉爽滑Q弹··贾放以前读过一篇报道,解释过其中的科学原理,大约就是稻米中的支链淀粉经过陈化之后会发生一定改变,减少一定的黏- xing -之类。
但是时间久远,贾放早已不记得具体的理论是什么了——但是他记住了结论,一定要混合使用陈米和新米··“除了拌杂酱的这种最简单的肠粉,这种粉还能有很多做法。”
贾放指导陶夫人开展厨艺实践活动,“比如说,您用来佐粥的腌萝卜,可以切成丁,洒在米浆上,跟着米浆一道蒸熟蒸软;又比如说,等米浆稍许成型,您就可以在这抽屉里打个鸡蛋,洒一把葱花……”·贾放一边说,陶村长一面双眼发亮,可见也是个十足十的吃货。
陶夫人却瞪着丈夫:“你咋知道咱家养的鸡今早刚下了两个鸡蛋”·陶村长伸手一比划:“仨我刚才过去鸡窝,又捡着一个。”
此前贾放大力怂恿村里人发展副业,自己养些个鸡鸭什么的,由此一看,陶村长带头执行得还不错··陶夫人这才将板着的脸放松了一点儿,说:“三爷是贵客,自然要尝一尝咱家现制的这个……肠粉。
至于你么……还不快去把咱小孙孙从村外头叫回来,让他尝尝奶奶的手艺·”·老村长将头一缩,一溜烟就下了吊脚楼,那腿脚,比年轻人还要利落。
而贾放也算是顺利将抽屉肠粉的技法传授了出去·后来他总算品尝到了陶夫人亲手做的抽屉肠粉,里面打了鸡蛋小葱,还洒上了切成细丁的腌萝卜,别提多香了··可是说实话,贾放还是有点儿怀念后世的芝麻酱、豉油汁,还有……辣子。
· ·第41章 ·水宪与林如海端坐在晚晴楼的厨房里, 在完成和贾放完全相同的“试验”··由贾放设计,百工坊的木匠亲手打造的“抽屉蒸笼”,此刻正放在大灶上。
晚晴楼上了年纪的大师傅将木抽屉抽出, 将晶莹柔滑的肠粉从里面刮出,盛在碗里, 浇上晚晴楼特制的酱汁, 洒上葱花和芝麻, 恭敬地递到水林两位手中··水宪和林如海尝过, 一致点头。
水宪说:“果然如贾放所言, 这米浆若是掺了陈米, 真的比单用新米做出来的口感要滑爽得多·”·林如海一边吃一边赞叹:“这样精妙的吃食……子放究竟是怎么想出来的令我这来自姑苏鱼米之乡的都感大开眼界啊”·水宪有意无意地帮贾放遮掩:“你别看贾放年纪小, 他读过的杂书可多,好些咱们不知道的逸闻趣事,他都知道。
日后与他相处, 你就知道了·”·林如海这时在忙着吃肠粉, 没空开口, 只“嗯”了一两声,算是作答··水宪却指挥晚晴楼的大师傅:“再试试将米浆浇在布上,然后洒上材料,一并上屉蒸熟。”
大师傅连声应了,取出早已准备好的洁净棉布,铺在一层竹屉上, 然后在上面浇了一层厚薄均匀的米浆,洒上香葱、配芝麻一起炸过的虾米, 一道送入蒸屉里蒸··种田文爽文红楼梦升级流·这蒸制只要小半盏茶的功夫,大师傅就将竹屉取出,将那棉布, 带着表面已经蒸为凝固状态的米粉,一起翻倒在事先抹过一层猪油的案板上,然后迅速将棉布一揭,棉布已经从米粉上面脱离,大师傅迅速将那薄如蝉翼,晶莹剔透的米粉连同葱花和虾米,圈成一卷,再切成一段一段的盛盘,淋上酱汁与香油,递到水宪和林如海面前。
·林如海:“这……这看起来比刚才的还要好啊”·他已经等不得了,伸筷子夹了一小块,还未尝,先观其形色:“这粉皮是白如雪,薄如纸,里面的食材若隐若现,欲拒还迎……”·水宪几乎失笑:“如海,听起来你像是在观美人图。”
林如海却已经在大吃了:“香,真香粉皮柔润,里面的虾米韧而鲜香……子放在这吃食上头,可真是个人才啊”·水宪却施施然从袖中取出一张纸,往下念:“布拉肠粉,可选的馅料有,新鲜河虾仁、切成薄片的鲜牛肉、鸡蛋、青菜……油条这油条又是什么”·晚晴楼的大师傅见多识广,挠挠头说:“应当就是油炸桧儿吧”·油炸桧是一种前朝流传的小食,晚晴楼也有现成的,于是大师傅取了一枚出来,想了想,觉得油炸桧已经是熟的,应该不用再蒸的。
于是这位大厨先蒸熟一片布拉肠粉,将其从棉布上揭下,然后裹在油炸桧外面,再用刀切成一段一段的,淋上酱汁,递到水林两位的面前··水宪眼看着这种匪夷所思的小吃递到自己面前,忍不住失笑:“果然千变万化,只要将里面的馅料一换,眼看就是另一种风格。”
他尝了一口里面裹着油炸桧的肠粉,细细地将送入口中的食物都嚼尽了,才点评道:“外面柔滑,里面香脆,果然有趣·”·可这还没完,水宪袖子里那张纸上还写着:“除了肠粉之外,米粉亦可用于制作河粉、粿条、粄条一类的食物。”
贾放没有明说这些都是什么,水宪也毫无概念,但想可以留待贾放回来以后,请他和大师傅继续交流··“我原本想着,等江南的米都运到了,和这城里的其他粮行正面硬杠,抱着杀敌一千自损八百的心思,拼尽全力将对方的周转头寸给挤爆,无论如何都要把这京城的粮价都降下来。
可是没想到贾放竟然给我出了这样一个主意·”·品尝完“肠粉”之后,水宪与林如海在晚晴楼中继续筹谋··水宪显然心情很好,此刻正懒洋洋地倚在椅背上,用手指轻轻敲击着桌面,轻声哼着小曲儿。
林如海自认得这位以来,还从未见他这样开心过··“既能做该做的事,又能大赚一笔,人生在世,乐趣莫过于此·”·林如海总算明白了:“所以子衡兄是不打算与粮行正面硬杠了”·“不了,我想到了一个更聪明的法子,虽然稍许有点儿无赖。”
“无赖”林如海很难想象对面这个看上去仙风道骨的男子,在街头市井耍无赖的样子··“不过呢,这事还需如海多多帮忙。
没有你,绝难成事”·林如海吃惊地张口:怎么把他也给拖下水了呢·水宪却一下子从椅背上弹了起来,坐正了身体,唤过一直在旁等候的任掌柜,说:“遣二十名可靠的人,去荣宁后街上荣府后门,寻贾三爷,说这二十个人听候他差遣。
记住,告诉这二十个人,不管他们在贾三爷那里看到什么,听见什么,都不要奇怪,不要露出疑问的神色,不能问问题,更加不能走漏风声·”·“所以这二十个人,你一定要挑最稳妥的人。”
任掌柜得令正要去,水宪却笑道:“你亲自送人去,见到贾三,他兴许是会给你什么好东西·”·紧接着水宪又唤来自己府中的大管事,说:“府里立即腾足够储藏十万石粮食的仓房出来。
另外,找一间与南方往来频密的粮行,请他听林公子的吩咐·”·林如海这下更惊讶了,指着自己的鼻子问:“我”·水宪笑着点点头,说:“你既然带粮进京,我们就要把你这份带粮进京的戏码做得足足的。”
林如海:……·待林如海离开,水宪这才叫来晚晴楼的掌柜,低声说:“安排一下,本王要见一见,‘百谷尝’·”·*·贾放在桃源村,将肠粉吃到了肚儿圆圆,非常满足地打了个饱嗝,没忘了提醒陶村长和陶夫人:“这东西虽然好吃,但是支链淀粉含量比较高,胃不好的人不要吃太多。”
陶村长哪里晓得这支链淀粉是啥,但好歹听懂了后一句,连忙点头,吩咐陶夫人记下:“老太婆,帮忙记着,以后做给村里人吃,也别忘了提醒他们一句·”·他瞅瞅天色已晚,想起了贾放之前的吩咐,赶紧吆喝已经从田里回村的村民们,运二十石村里的存粮到贤良祠里。
这些存粮运起来很方便——村子里建了木轨之后,就做了一种专门用来运货的“平板车”,车轮很小,车身离地面很低,但是载上粮之后,车身的重心很低,不容易发生侧翻。
村里找了一头驴子来拉装上车的存粮,总共拉了两趟,二十石存粮已经送到了贤良祠,堆在了贤良祠院子的院墙之内··贾放看这运输效率颇高,而且贤良祠还有挺多空间,心想下次可以让村民们多运点儿,毕竟他有十万石存粮要从“贤良祠—稻香村”这条路径送出去。
但今天先这样了,贾放还要尝试一下自己的搬运能力到底如何··于是他谢过了村民,然后关上了贤良祠的院门·现在,一切都要靠贾放他自己了··贾放吸了一口气,才想起自己的运输工具——一驾手推小车,此刻都还搁在稻香村里没带来,便赶紧通过“缩地鞭”赶回稻香村,想要将他的运输工具也拿回来。
他走到另一头,还未从那副《烟雨图》中出来,便先驻足停了片刻,静听外面的动静,见确实无人,才走到了稻香村的正屋里··种田文爽文红楼梦升级流·他探头看了看门外,只见暮色已沉。
最近几天他不常在大观园中,大观园的一应修建都由赵成帮助他盯着·这会儿算时间,工人们应该是已经将活计都干完,收拾了家伙事儿出园子了··贾放背着手,走出正屋,来找他的运输工具。
谁知走进稻香村的院子,竟然发现院子里多了一堆麻袋,整整齐齐地堆放在院墙之内··贾放心想:那些工人是怎么办的事原本应该运出去的土石方,怎么现在都还堆到稻香村里来了·可是这些麻袋,一个个的,大小和材质都看得有点儿眼熟。
贾放一个激灵:这不正是桃源村的村民帮忙运来的粮食吗·他刚反应过来,马上往回跑,瞬间又从稻香村返回了贤良祠,他从贤良祠中走出来,发现原本堆放在贤良祠院墙之内的二十石稻谷,已经全部不见了。
贾放:……哦豁·难道这缩地鞭还有定向搬运功能·他回头看向贤良祠,发现贤良祠后已经亮起温暖的灯光,似乎在回应他的疑问。
贾放大喜··于是桃源村的村民们都听见贤良祠那个方向传来一声肆意的欢呼··大家伙儿相互看看:这是……祭神祭得很顺利·待到第二天,桃源村开始了大规模的存粮搬运活动。
因为他们的贾三爷昨晚在祭神之后,收到了神仙托梦,说是只要将存粮堆放在贤良祠的院中,就会有神仙力士前来搬运··至于把存粮搬走这件事,村民们大多还是很愿意的。
毕竟这些存粮不是他们的,他们也无权支配,而且存粮占用了村中大量的存储空间,很多人家吊脚楼上原本好好的三楼不能住人,全供了这些粮食,而且还要经常把这些粮食拿出来晾晒,除虫,这么多年来,着实费了村民们不少精力。
如今送出去,虽说是送去“祭神”,但村民们多多少少都松了一口气··真正让他们感到好奇的,是贾放口中说的“神仙力士搬运”··“唉我看见了唉,真的唉”有村民向同伴们透露。
“是吗是吗那神仙力士……长得什么模样”·“我不是说看见了神仙力士,我是真的看见了搬运”·“就刚才,我们一伙儿用粮车把粮食都送到了贤良祠门口,然后我们几个帮贾三爷把粮食从车上卸下来,都堆放在贤良祠里面的院墙根儿下。
然后贾三爷就让我们在院门外等着,说是心要诚·贾三爷就自己进院,关上了门·”·“然后呢”世上总有些热情的捧哏。
“我们当然是乖乖地在门外等着啦,一个个地诚心祈求·过了一会儿,贾三爷就开了院门出来,说是我们的诚心感动了上天,上天遣了力士来将那些粮食都搬走了。”
“然后我们就跟着贾三爷进院一瞧,发现原本堆在院里的那些粮食,就真的都没了·一袋都不剩·”·“真的呀那力士搬运的时候,你们听到动静没有”·“没有,一点儿动静都没有。”
“你想,那天上玉皇大帝派下来的力士,怎么会让你听见动静”·“那……有没有可能是贾三爷把这些粮食都搬别处去了”·“瞎那绝不可能。
贾三爷年纪还小,你看他那身子骨,单薄得跟什么似的·哪里搬得动这个”·“再说了,贾三爷一个人,怎么可能在这么短的时间里,一口气搬尽那么多粮食”·“……说的也是。”
也有人对“力士搬运”的这个势头很担心··“你们说,贾三爷这么搬,会不会把咱村子里的存粮都搬尽了”·“搬尽了才好,旧的不去新的不来。
眼瞅着这一季的新稻都要丰收了,咱们还总守着那些陈谷子干啥”·桃源村里,每次“力士搬运”总能引来一番这样的议论·可是在大观园里,却没完全没有人开口。
贾放给现有的工人们放了几天假,从园子外头带来了二十个“小工”,说是要将园子里改造水系挖池子挖出的多余土石方运走·这些小工进园之后,就负责从稻香村里把挖出的“土石方”盛放在麻袋里,放在用于运输的车驾上,然后沿着稻香村通往大观园园门外的铜轨把这些麻袋运到大观园门口。
大观园门口停着别处来的车驾,说是会把大观园里的这些土方运到城外去··负责搬运的小工们沉默着,始终一言不发,只晓得干活,只有在贾放看不过眼,热情邀请他们喝水吃饭的时候才会郑重向贾三爷道谢。
有铜轨在,他们干的活也不算重,主要的力气活儿就是把麻袋从稻香村里搬出来,送上车,然后在园门处将麻袋搬下来,送到贾府外的车辆上··车辆在贾府外等候着,一车装满,就缓缓驶出荣宁后街,往别处去。
马上又会有第二辆空车赶上来,继续在宁府后门外等着··一时间,大观园与宁府后门处,小工们的身影从未间断过··但是修缮大观园的工程已经进行了很长一段时间,这期间工人、材料和废弃的土石也确实一直进进出出,不曾间断。
因此荣宁两府始终无人注意··一直到第四日,荣府史夫人身边的赖氏终于觉得有点儿不对劲,在主母耳边嚼起了舌根,说:“听闻这几日三爷主持修园子,却一直将园子里的东西往外送。”
史夫人对此完全不以为意:“那院子里能有什么好东西无非就是那些废弃不用的竹树山石、和拆下来的亭榭栏杆,老三要丢掉就让他丢掉。
反正他修园子府里也没掏钱,那园子里的东西自然凭他处置·”·赖氏讪笑着:“老奴只是在想,当初国公爷可是什么人都没问,直接向上头推举了三爷去修园子。
万一老爷要是在园子里给三爷留了什么东西,三爷又接着这个机会,都挖了出来,又偷偷运了出去……”·种田文爽文红楼梦升级流·史夫人登时惊疑起来,口中道:“那也不对啊园子本来是宁府的,咱们老爷怎可能越过大伯给老三在那园子里藏东西”·不过为了保险起见,史夫人还是让赖氏到荣宁后街去“盯着”,看看贾放会不会真藏了什么东西,接着这个机会运出去。
赖氏到了宁府后门处,看见那些身强力壮的小工,一个个二话不说就往门外的车驾上背麻袋·她心里还在想:这贾放是哪里来找来的工人,竟然都不带偷懒的··赖氏便拿腔拿调地问来人:“你们这往车上装的,是什么呀”·“土”刚卸下一只麻袋的小工看起来愣愣的,一个字都不肯多说。
“土”赖氏捏着帕子开始数落,“打大前天开始起,你们就在往府外运土,有那么多土好运的还是运的……别的什么”·这时一个工头模样的人朝赖氏挤了过来,说:“确实是如此,土方比较多是因为刚挖了水塘。
贾三爷又说园子里已经有土山了,不需要再堆一座,所以着我们把这些土方都运出去·”·他指指宁府的院子,问:“这位大娘,请问您是这个府的人吗”·赖氏:……她不是的哟。
她脸上颇挂不住,只好咳嗽了两声,说:“毕竟管着这工程的贾三爷也是我看着长大的·”·小工们:哦·“不过您也别在这儿碍手碍脚的,挡着我们干活。”
工头一句话就把将贾三爷从小看大的赖氏给呛走了··可是她到底还是不甘心,见前头两个人赶着牲口将车驾带走,赖嬷嬷忽然觉得自己年轻了十好几岁,将帕子一攥,沿着荣宁后街,远远跟在车驾后头,单看这载着“土石”的车驾到底去向何方。
· ·第42章 ·就在赖氏偷偷跟着车驾出去的时候, 贾放从大观园里探了个头朝外望望··十万石稻米,四天的功夫,全部从桃源村运出来, 交到了北静王府来人手里。
没想到装到最后几石的时候,竟然出了岔子, 惹来了赖氏的注意··眼看着赖氏鬼鬼祟祟地跟着大车离开了, 贾放却还真有点儿担心·毕竟这一位不像是个省油的灯, 真要是被她追到了北静王府的货栈, 到时候贾放就算是有理也说不清。
谁知这时有人在荣宁后街另一头悄悄向贾放挥手打招呼··“任掌柜”贾放赶紧过去, 两人一起, 沿着长长的街巷朝外走··任掌柜显然是个在项目收尾的时候前来监工的项目经理, 这时见到了贾放,欢欣鼓舞地说:“贾三爷,东西都运完了, 怎么样, 要不要到我那百工坊去喝两杯去我们那儿可不全是使锤子锯子的工匠, 也有会酿酒的师傅哦”·贾放轻轻地咳嗽两声,昂起下巴朝赖氏离开的方向点了点,小声问:“没问题吗”·任掌柜登时笑了:“会有什么问题您也太小瞧我们了。”
贾放想想也是:任掌柜帮他找来的这二十个“小工”,单论员工素质,那绝对是一等一的,来到他这里, 简直是指哪儿打哪儿,多余的话一句也不问··他们要是对付不了一个荣府的仆妇, 便也愧对“百工坊”这样的金字招牌了。
果然,没过多久,贾放就看见赖氏缓缓扶着墙, 慢慢地往荣府这边挪过来·她看起来没有什么痛楚之色,但是满脸尴尬之态,一边小心翼翼地走,一边略带羞涩地观察周围人的眼光。
任掌柜挡住贾放的身形,两个人就这么与赖氏错身而过·贾放好奇地探头出去看,只见这位赖嬷嬷一路走,一路留下颜色比较特殊的“脚印”··任掌柜忍不住地偷笑,低声骂:“这群小兔崽子。”
贾放没看出个所以然来,便问任掌柜·任掌柜低声解释:“府上那位嬷嬷,走着走着,便踩上了一大坨新鲜的——牛粪·”·贾放使劲儿忍住了笑,知道这件武器功效了得,赖嬷嬷遇上之后绝对再也无心追踪那些运输粮食的车驾。
而桃源村的最后一袋陈粮也已经被他运出来了,赖氏以后就算是再想查,也查不出什么实证··现在唯一可以算是实证的,就是稻香村的院子里地面上现在还散落着不少漏出来的谷子谷壳什么的,不过他也完全可以解释说——这是为了“稻香村”,让这稻香村更应景特意安排的。
于是贾放彻底放心,对任掌柜笑道:“掌柜,看来我确实可以到贵坊好好品尝一下酿酒师傅的杰作了·”·“不过在那之前,我还有一件东西,想要请工匠们看看。”
贾放还随身带了一张图··任掌柜闻言笑得神秘,回复贾放:“敝上说了,此前的事,公子无须挂怀·”·贾放:……他怀了歉疚之心,想要补偿一二,竟然被人料到了·他结结巴巴地说:“我这……也不是在为之前的事挂怀啊——”·贾放之所以拿出这张图,其实是拐弯抹角地想补偿一下水宪和他麾下的百工坊,毕竟上次冤枉对方冤枉得那么狠,水仙小王爷平时看起来不像是爱动怒的人,那回脸都气白了。
可这也不太好摆在明面儿上,说,上回我把你气得太狠了吧,我送你一件礼物,补偿一下,别气啦··结果人家却早就预料到了自己会有这样的举动·贾放不仅沉痛地反思:我这人有这么容易被看穿吗·他与任掌柜到了百工坊,将一张新的图纸拍在桌上。
铜匠、铁匠、烧瓷匠、木匠、篾匠……反正贾放也没特意点名,大家就一起拥上来看··但是围着这图纸看了半天,所有人都不知道这物件是做什么用的。
于是贾放开口为众人解说:“这个东西,叫做抽水机·”·他这次拿出来的,是一个活塞式的手动抽水机·后世这种抽水机在农业生产地区一度很常见,要将水从河渠中取出,灌溉地势较高的一片田野,可以用这个,要从井中打水,也可以用这个。
种田文爽文红楼梦升级流·这东西的原理一点儿也不复杂,现代社会里随处可见,比如盛放洗手液的罐子,按一按就会出洗手液的那种,原理和贾放这个抽水机其实是一致的。
只不过手动抽水机还利用了杠杆原理,用一根较长的手柄,让使用者更加省力,效率也更高··这次贾放把这件东西拿出来,一头是为了他的桃源村里,村民们如果有了这样的工具,就可以很轻松地灌溉地势较高的水田。
桃源村里有一些平缓的坡地,村民们开垦成了梯田·有了这件东西,灌溉起来应该容易些··第二件是为了北方的流民·德安县的流民营,平日里吃水就可以用到这个,将来旱灾之后回到北方重建家园,也可以用这件工具灌溉及吃水。
而且手动抽水机是有一定工艺难度的,只要图纸不泄露,便不易仿制·这种手动机械体积不大,容易携带运输,适合全国大部分地区的农业生产,支持家用——能生产出这件东西的百工坊,绝对能赚一大票。
结果贾放把这东西的原理和用法一讲,工匠们全都齐刷刷地盯着贾放不说话··“三爷……俺就是北方来的·您这物件能帮到俺家乡的父老,俺先代他们谢谢你。”
五大三粗的铁匠,话说到一半,竟然也不知不觉地伤感了,豁地站起身,朝贾放长长作揖··“不敢,不敢,如今这东西正当大用之际,我根本没有资格藏私。”
贾放诚恳地说,“这还只是个图样,但我有七八成的把握,这东西能做成,能管用·还望各位齐心协力,发挥主观能动……发挥聪明才智,早日能将这东西做出来。”
·这话直接说到了工匠们心里去,还有谁敢不应·任掌柜也惊喜莫名,他是个“人精”,自然知道这件东西在全国会有什么样的市场。
他眼看着面前的图纸,又仔仔细细地听贾放说了用法与原理,他的视线早已经粘在图纸上不肯挪开··突然,任掌柜一张打在自己脸上,清脆的“啪”的一声——他想起了自己以前曾经质疑过贾放,还问什么“咱们在贾三公子身上投钱值得吗”·现在看来,贾放非但没有江郎才尽,更加本着悲天悯人的胸怀,这令他这百工坊的大掌柜实在是太惭愧了。
任掌柜这一掌打落,所有的眼光都朝他这边看过来·任掌柜只好埋怨道:“怎么这么早就有蚊子了”·*·贾放将一切事宜交代完毕,由工匠们各自去琢磨。
他由百工坊告辞出来,任掌柜一路送他出门··贾放已经走了很远,却发现任掌柜还没有驻足不送的意思·他奇怪地回头望望对方:“不劳任掌柜远送。”
任掌柜却笑着说:“马上京城里要上演一出好戏,我想,贾三爷是铁定不愿意错过的·”·他不愿意错过的好戏——贾放想着,一双眼渐渐亮了起来。
“三爷请随我来·”任掌柜恭敬地在前头引路,将他带至城中一条宽敞的东西向大道上··贾放略等了一会儿,果然听见远处一片热闹,喧哗声阵阵,渐渐朝他这边靠了过来。
“这是……跨马游街”贾放好奇地问··“比跨马游街还厉害”任掌柜笑着回答。
只见远远的一队人过来,打头的一个是眉目清秀的少年儿郎,此刻正骑着高头大马,率领着长长的车队,朝贾放这边过来·他面上带着几分江南士子的秀逸,却又透着世代显宦的气度,一路行来,左顾右盼,将他本人的翩翩风致发挥到了极致。
待贾放认出了马上的人,他差点儿没笑出声:“我以为如海这是中状元了跨马游街呢”·这位“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”的年轻士子,不是别人,正是贾放刚刚结交的好友,林如海。
林如海身后,是一驾接着一驾的大车,连绵不绝·车驾似乎从城中一直延伸到城门以外,而城外还有车驾在源源不断地等着进来··他这些车驾上,仿佛唯恐世人不知道似的,车厢两面都贴着一个大大的“粮”字。
“好像是江南的大粮商进京了·”·“这下可好,许是这粮价能降一降了……”·“我看悬……你们见那带头的小爷那副金贵模样,真不像是能带便宜粮食进城的样子,我瞅着这些粮车里,许是暹罗的香米、清河的胭脂稻,江南的碧粳。”
“你也不瞧瞧这京城里的米价,管它什么米,只要外头来,准保比京城里的米便宜·”·“这带头的小公子看起来是个慈善模样,盼他能替咱百姓想想——这粮价要是再这么着下去,城里怕是有一半人要卖房子卖地,卖儿卖女喽”·悲观的人却还是悲观:“我看悬……”·林如海这般招摇过市,唯恐天下不知地进了城,往京城里最大的粮行,余庆行过去。
在余庆行跟前,粮行的邵掌柜已经得到消息,在粮行门口等候迎接了·林如海一跃下马,便于邵掌柜拱手见礼·邵掌柜接了林如海递上的名帖,赶紧点头哈腰地迎了进去。
林如海带来的粮车,浩浩荡荡地来到余庆行门前,但是没有将米粮送到后头客栈里,而是整整齐齐地一字排开,停在余庆行门外··自然有百姓好奇,上前询问:“小哥,这是什么地方送来的粮呀”·“江南,姑苏”驾车的小伙一口的吴侬软语,但神色间却颇为骄傲——毕竟是天下闻名的鱼米之乡。
“啧啧啧,苏州啊”·“敢问……这粮,怎么卖”·驾车小伙一脸迷茫,摇摇头,说:“总要比我们那里贵点儿吧”·京里的百姓们一想:也是,人家毕竟千里迢迢运了这么远的路才进的京,不管怎样路上的税费要赚回来,加点价也是正常。
种田文爽文红楼梦升级流·于是,有人好奇地问:“小哥,这粮,在你们那儿卖多少钱一斗”·那小伙一挺胸,一脸骄傲地说:“八十文一斗。”
众人:……好便宜·他们现在每天勒紧裤腰带吃一百二十文到一百三十文之间的粮食··那小伙显然错会了京城百姓的意思,认真解释说:“吾们这可是大名鼎鼎的‘金银稻’,是全天下最好的稻米。
寻常稻谷在吾们那里只要六十文·”·立即有人高声喊:“一百文,这稻米我要了·”·旁边的百姓马上反应过来:“对,对,一百文。
俺这儿有钱·”·管它是什么米,反正只要比京里那些粮行的便宜就行·大家伙儿早已为这粮价疯魔了,这会儿真的有人开始翻衣囊里的铜板,打算“众筹”买粮。
“咱们这么多人,就不信买不下这一车粮·”·驾车小伙使劲儿摇手,大声拒绝:“吾是做不了主的·”·可是谁还管他所有人听见了有便宜稻米,全都在一五一十地数钱。
这时余庆行的伙计出来,与赶车小伙打了个招呼,说是让把车驾全都赶到后头的街巷,将粮食送到余庆行的仓房里入库··有人急眼了,大声问:“余庆行是多少钱一斗收的”·余庆行的伙计听见问,懒懒地答了一句:“一百四十文。”
“什么”·拦在车前的百姓全傻了··一百四十文的进价这究竟是粮行老板疯了还是他们耳鸣了·“吾就说么,吾们这是江南的金银稻,吾们自己都舍不得吃,送来京城……”驾车小伙在一旁嘟嘟哝哝地解释。
旁边的百姓快哭了——他们好不容易盼来了从外地送粮入京的,结果竟真的如他人所预料的那样,送进来的是他们吃不起的天价稻米··粮行里出来的,不止有身强力壮的伙计,还有十几个一脸凶相的护院,一概挽着袖子,露出胳膊上的腱子肉。
京里的百姓就算是再舍不得,也不敢拿眼前这盛放这天价稻米的车驾怎么样,只能眼睁睁地看着粮行的伙计把车驾赶去后头粮仓··驾车的小伙卸了差事,这时似乎松了口气,小声说:“这是金银稻,自然贵点……”·京里的百姓都冲他怒目而视——这风凉话说的。
好好的希望,陡然间落空,眼下人人脸上都写满了焦虑的痛苦··谁知小伙继续说,“寻常稻米其实也有……”·人群愣怔了一两个弹指的功夫,随即轰的一声围拢上来,将小伙周围围了个密密麻麻,水泄不通。
小伙瞅了瞅身边人群那渴求的眼神,笑了笑说:“吾们公子说了,明天未时一刻,在打铜巷的胭脂坊……你们能不能不把这消息教别的粮行的人知道”·南方小伙说话带着口音,没法儿像京里人那样卷着舌头说话。
可是他这话在京城百姓耳中听来,就像是圣旨纶音一样··“是,是是是——”·“胭脂坊,记住了·”·“怎么听着像个卖胭脂水粉的地界儿”·刚有个没眼色的把这话问出了口,立刻就被旁边的人重重拍在肩膀上:“你想啥呢可不就是买胭脂水粉吗”·在身周各人各种眼色的提示之下,这个冒失鬼终于反应过来,点着头失笑道:“对对对……可不就是买胭脂水粉红的胭脂,给媳妇捎一盒,白的水粉,一家老小,多多地背它个两斗回去。”
“是啊,就是如此”·“往后大伙儿千万记得都这么说·”·“对对对,大伙儿以后都只说买胭脂水粉,尤其是在那些粮行的伙计们面前……”·“是呀,既然有平价的胭脂水粉,可千万别叫别的胭脂铺子给听去了,抢在咱们前头去收货”·至此,京里的百姓多了一项兴趣爱好,就是去打铜巷的胭脂坊买“水粉”,而且买起来很吓人,都是论斗买的。
“今天到的是寻常铅粉,成色一般,胜在便宜,和官价差不多·”——这就是普通米,可能还有点儿陈,价格和官价一样,在七十文一斗··“赶紧地,胭脂坊的掌柜说了,今儿晚上到的是上等江南茉莉粉,只要七十二文钱一斗……大家伙儿,赶紧抄家伙啊……”这就是上等江南好米到店了。
而京里的粮行却对此一无所知,唯一注意到的,便是忍痛数着兜里的铜板,上粮行里买高价粮的寻常百姓越来越少了··但是京里的各大粮行却无暇注意这件事——他们的全部注意力,都集中在一种源自江南的神奇谷物“金银稻”上。
*·贾放在林如海当中表演了一回“江南大粮商携粮进京之后”,前去向林如海恭贺:·“如海兄,经此一事,恐怕世人都会以为这江南人杰地灵,江南的粮商,也都与如海兄一样,倜傥儒雅,出口成章。”
林如海羞涩地笑:“哪里哪里,子放你莫要再笑我……不过我也没想到竟能说动那‘百谷尝’,让他用一百四十文的价格收购我们那些‘金银稻’。”
林如海带去余庆行的两万石“金银稻”,哪里是什么真的“金银稻”,根本就是一般新稻与一半陈粮混在一起,两种颜色一混,到了林如海口中,便成了天下奇珍、江南神谷“金银稻”。
· ·第43章 ·荣国府, 四个兄弟姐妹正聚在贾政的院子里——这里人均使用面积比较大,所以贾敏选了这个地方,向她的哥哥们展示京里最时兴的吃食:肠粉。
种田文爽文红楼梦升级流·按照贾敏所说, 这肠粉最好是现磨现吃,所以她的厨娘甚至还带来了一座精巧的石磨··贾政房里的一名大丫鬟, 这时挽了一只袖子, 扶着石磨的手柄, 正姿势优雅地帮着磨着磨, 圆润白净的手腕上戴着的手镯正叮叮当当地相互撞击, 发出悦耳的声响。
贾政看着那手腕, 就渐渐看呆了··贾赦促狭, 轻轻嘘了一声,示意大家都别做声,任由贾政那么呆看··贾敏却觉得这两个兄长实在太过无聊, 丢了一个白眼过去, 自管自和贾放说话——她现在只觉得贾放见多识广, 说话又幽默诙谐,和贾放在一处,能听说很多自己从未听说过的事。
贾敏与贾放两个年级最相近,便成了最谈得来的··“我还特地打听了一回,问这好端端的粉,为什么要起名叫做‘肠粉’”贾敏向贾放显摆她事先做的功课。
“为什么”贾放一副好学的模样··“这是因为, 这种吃食最早是在江南跑码头的小工做出来的,觉得这米粉刚做出来的样貌和猪肠有点儿相像, 便叫了这个名字……”·“猪肠那可不成……”旁边贾政刚刚从美人如玉般的皓腕跟前回过神,就听见了这么惊悚的食物,登时将身体坐正, 腰一板,脸上表情严肃,摆出一副“肉不正不食”的模样。
贾敏白了贾政一眼,继续开口,说:“不久一位住在码头旁边的厨娘见到了这种吃食,品尝了一下觉虽然卖相并不太雅观,但是滋味鲜美,而且变化多端,便亲自改良了这种吃食,让这粉变得既好看,又好吃。”
“听说那位厨娘是个节妇,但靠做这种吃食,供养她的两个幼子读书,一个中了状元,一个中了探花·所以江南也有很多人管这叫‘状元粉’的。”
她话音刚落,大家就一起盯着贾政··“‘状元粉’啊”贾政立即表示,他对此的接受度高了几百倍,马上表示非常愿意品尝一下这种来自江南的美味。
贾放在一旁暗笑不语··这“肠粉”的来历,完全是他和林如海、水宪,三个人商量出来的结果·“肠粉”之所以取这个名字,确实是因为看上去有点儿像猪肠——贾放原先还担心这名字太过粗俗,在京城大户中接受度不高。
但水宪却说这完全没问题——名字越俗越特别,人们就越容易记住,只要再起个吉利的别名就行··至于厨娘、节妇、状元什么的,就是贾放和林如海他们齐心协力“编出”来的故事了。
但看起来效果颇好,有这个故事在,社会的各个阶层似乎都能对这种食物产生兴趣··那边米浆从石磨里源源不断地磨出来,贾敏请来的厨娘现场给众人做了肠粉,而且还是布拉肠粉。
贾放印象中,布拉肠粉还是挺有技术含量的,这厨娘却做得有模有样——看起来晚晴楼在培训方面的工作也做得非常好··“这厨娘是我从晚晴楼请来的,只能在我们府里待两天。
今天咱们试了觉得好,明天我就去请母亲和东府那边的大伯他们一道品尝·”贾敏说··其他几个人却都忙着动口,根本来不及回答贾敏··贾放面前的是一份鲜虾肠粉,晶莹柔润的粉皮里面裹着的是大个儿鲜嫩的河虾和韭黄,表面还淋着鲜美的豉油。
他仿佛回到了自己的时空,正惬意地品味着广式早茶··说实话,在烹饪这种事上,广大人民群众的智慧是无穷的·贾放也不是个厨师,他只能大概齐描述描述肠粉的制作过程和味道。
但是他向晚晴楼的大师傅交代过一次之后,对方在短短几天之内就做了出来,而且还培养了好些个“徒弟”,以便进一步让这种食物风靡到各家各户去··关键是这模仿做出的肠粉,与后世人们所熟知的经典口味简直一模一样。
可见,经典在任何时空都是经典的··“是不错”贾敏尝过之后,用帕子轻轻地按住口唇,感叹了一句,“这馅料的确是鲜,可更难得是,这粉皮的口感——”·“够爽、够嫩、够滑弹。”
贾赦替妹妹总结了肠粉的口感,赢得了大家的一致同意··“妹妹,我可要替你大嫂和你大侄儿向你讨个人情,这位厨娘子,也借我们院儿去小半天呗”贾赦腆着脸求贾敏。
贾敏- xing -情爽朗,为人却很周到细密·她笑着说:“早就想好了·不仅如此,小妹还遣人去医馆里问过,问这吃食和大嫂的身子有没有冲撞·大夫说绝无冲撞,毕竟这粉皮就是用稻米做的,只是里面馅料不可用寒凉之物,小妹还整理了一份食单,让这厨娘带去请大嫂过目,大嫂只管捡自己爱吃的,教这厨娘做就行。”
这想得真是太周到了——连贾放也忍不住要为贾敏点赞·家里有这么个小妹,他们三个做哥哥的,还不得可劲儿地宠着··贾赦赶紧双手合什,高高举过头顶:“多谢妹妹大人”·贾敏抿着嘴,笑得十分欢畅。
旁边学究气十足的贾政却疑惑地问:“这竟是用稻米做的”·这话连他房里的丫头都看不下去了:“二爷您瞧,这往石磨里灌的,不就是寻常稻米么”·感情贾政连这米浆是用什么磨出来的都没察觉,尽看人手腕子了。
“说到这稻米啊,还真有一件趣事·”话题扯上了这稻米,贾敏就又打开了话匣子··“说起来,肠粉这种吃食传入京中,全是因为前一阵子有个江南的大粮商送了一批‘金银稻’进京——”·贾放真的有点儿忍不住笑:这个江南的大粮商,可就是你未来的老公呀。
“说来也奇,据说将这金银稻抓一把在手里,真的一半是金色,一半是银色的·”·贾放低下头,掩饰嘴角的笑意:那可不,本来就是一半新米加上一半陈稻谷,颜色自然有区别。
当初他们能想出“金银稻”这个名字,真是让人忍不住骄傲··种田文爽文红楼梦升级流·“据说当日这粮商将二万石金银稻送进京城,转手都卖给了城里最大的粮行余庆行,作价一百四十文一斗。”
贾政对这个数字全无概念,但是贾赦却是知道市面上粮价行情的,吃惊之下跳了起来:“一百四十文一斗,还是进价,这余庆行……钱多烧得慌”·“还说呢……余庆行一百四十文一斗进了二万石的金银稻,还没在仓房里过夜,马上就教晚晴楼买下了。”
贾敏也不知道是哪里来的渠道,这些消息打听得一清二楚——虽然这些都是水宪和贾放他们一早就安排下的,但这时贾放从自己妹妹口中听见,还是觉得很震撼:这个时代的女孩子,大门不出二门不迈,但是能知天下事。
“晚晴楼没向外透露买价是多少,但外头都在猜,余庆行至少卖了一百八十文一斗·”贾敏一边说,一边看向在一旁制作布拉肠的厨娘,那厨娘便默默地点了点头。
所有人中唯一不通庶务的贾政彻底惊呆了:“二万石,一转手就赚四十文,这是……八千两”·粮都没过夜,就净赚八千两白银,这简直是天上掉下来的横财。
可见余庆行的掌柜,这眼光也着实毒得很啊··尽管贾政不懂这些,可也着实被震撼了一把··于是贾政问:“咱家买的这些,是多少钱买来的”·贾敏回答:“两百文一斗……”·这粮价的事,贾政不懂,贾放早晓得了,贾赦吓了一大跳,直接跳上了椅子,蹲在自己的座椅上,盯着贾敏:“啥两百文一斗你们这些孩子哟,真是不当家不知道柴米贵……”·贾敏:“……我给大嫂子那儿送了一斗。”
贾赦马上从椅子上下来:“当我啥也没说·”·贾敏继续解说:“可即便是这个价,也是有价无市——因为那位大粮商从江南进来的这些金银稻,被余庆行全部卖给了晚晴楼,自己手里也没留下多少。
可谁能想到,这金银稻在京城里竟然那么火·”·“如今晚晴楼跟前立了一座一人高的石磨,畜力人力一起上,昼夜不停,将那金银稻磨成米浆·晚晴楼自己制状元粉向外发卖,有肉有菜,也有斋粉。
人人尝了都说好·晚晴楼自然日进斗金·”·“也有人用了别的米磨粉,试着做那状元粉,但是做出来的效果就是不好,不够滑不够弹·看来这状元粉,必须要用那江南来的金银稻才行。”
贾敏从旁解说··贾政则感叹:“毕竟书中自有黄金屋么”·这都状元粉了,必定要跟“金银”扯上关系才对啊。
*·贾敏在贾府之中做了一回肠粉之后,就再也没有做过第二回 ·一来那晚晴楼的厨娘难请,二来史夫人收缴了贾敏手里剩余的“金银稻”,将它盛在匣子里,与往来相熟的人家做了人情——这物件在城里可算是金贵了,金贵到大户人家眼里就只有这种南方运来的神秘稻米,而看不见京里其他粮食的粮价稍许有了松动的迹象。
·京里的各大粮行,都在想尽办法与江南的同行联系,想办法收购这种名贵的稻谷··但令他们失望的是,江南方面很快给了答复,江南只有一家粮行经营这种名贵的稻米——据说这家粮行也是得到了一家名门望族的点头认可,这才第一次将“金银稻”贩卖到京城来的。
“那江南名门的名头,说出来呀能吓死人,人家祖上五代列侯,又是书香门第,在几代之间,进士举人出了无数·所以这做出来的又叫‘状元粉’那。”
“怎么又不说是节妇厨娘用来供养儿子读书的了”·“哎呀,都是市井传言,当的个什么真”·“总之,这金银稻难得。”
各家粮行最羡慕的自然是余庆行——这家粮行转手一次,就赚了八千两··但晚晴楼的做法也非常值得称道·很多粮行认为余庆行一百八十文一斗卖给晚晴楼,还是卖得便宜了。
如果余庆行的邵掌柜再在手里捂几天,这金银稻的价格还会往上涨··这么算来,晚晴楼也算是很有眼光,抢得了先机的··这段时间里,“金银稻”在京城里成了最热门的话题,虽然拥有两百文一斗的高价,但绝对是有价无市,有钱也没处买。
晚晴楼门前的那座巨大石磨,昼夜不停地将这些“金银稻”磨成米浆,米浆又很快做成而了精美的“状元粉”,为往来食客所消费·不久,晚晴楼放出风声,有粮行能收到来自江南的“金银稻”的,尽管卖给晚晴楼,有多少收多少。
二万石金银稻,短短几日功夫,晚晴楼已经觉得不够用了——可见这“状元粉”的销量着实惊人··而晚晴楼的一些竞争对手们为了竞争“状元粉”这项吃食,也联系了各自相熟的粮行。
眼下各家粮行全都在焦头烂额地寻找粮源··“掌柜的,如果再有‘金银稻’进京,咱们跟着进吗”京城另外一大粮行,裕丰行里,有伙计向他们的掌柜请教。
“东家的意思,能收到多少,就收多少,现在根本不怕收了会砸在手里,就怕这趟赚钱的机会咱们赶不上·”掌柜的向自己手下一一说明,“从今天起,除了根基在南方的几家粮行你们要留意动静之外,也多派几个人在进京的道路上守着,见到有运粮进京的人,直接上前询问,如果对方有‘金银稻’,就直接连人带货都带到粮行里来。”
伙计们纷纷应了·粮行里的账房却有了疑问:“大掌柜,如今账上的头寸不算太多,这样见粮就收,真不会有问题吗”·裕丰行和京城里几座大粮行的情形差不多,大家联手抬高了粮价。
原想着买粮是刚需,就算是价高,该买还是得买·但最近这一段时间,也没听说官仓有什么新政策,前来买高价粮的百姓渐渐少了··种田文爽文红楼梦升级流·买粮的人少了,日常流水也跟着少,押在粮上的头寸回不来,账面自然吃紧。
账房确实有这个义务提醒掌柜··那掌柜却不觉得这是个问题:“账面上不够,就去相熟的钱庄说一声,调一点儿头寸,按最高的利走·”·账房向来谨慎,应下之后却又小心翼翼地问那掌柜:“我是说,那‘金银稻’,会不会有什么问题”·他又补充一句:“我那口子前儿个也弄到一些‘金银稻’,她不会弄那些粉啊面的,就只管用寻常法子煮熟了吃——我尝那米,也不怎么样,似乎还有些别的味道……像是陈米的霉味儿。”
谁知裕丰行的掌柜根本听不进他的话,手一挥:“你媳妇儿那也忒暴殄天物了,金银稻就应该用来做状元粉,状元粉只能用金银稻做,旁的稻米都不行·”·那掌柜想了想又说:“余庆行‘百谷尝’亲自看过的,说是江南名品。
他说是头一回在京里见到·‘百谷尝’都点了头,那铁定是没问题·”·“不过,”裕丰行的掌柜想了想,稍许改了点主意,说,“如果头寸真的实在周转不过来,那就将之前囤的寻常稻谷、小麦和粟子降一点价,稍稍放一些出去,也顺便腾空几座谷仓出来……不过这事儿我得先和东家商量。”
“你们也知道,粮价这事儿,咱们说了都没用,东家才是说了算的·”·*·北静王府里,水宪、贾放和林如海聚在一起商议··“看起来,京里的大粮行都有意将普通粮食的价格降一降,好腾谷仓与头寸出来接纳咱们的‘金银稻’呢。”
水宪笑道··林如海拍起了胸脯:“五万‘金银稻’马上又要进京了·”今天聚过之后,林如海就又要押运一批粮食进京··贾放也笑:“咱们就这么一点一点地,慢慢地把大粮行都带沟里去,京城和东路的百姓就都有救了。”
水宪则胸有成竹:“看他们几大粮行这次能将普通粮食的价格降多低吧·如果他们心存善念,肯放百姓一条生路,那么这次的金银稻,我还是能给他们留个好结果。”
说着,水宪两道修长的眉毛挺了挺,接着说:“否则的话,那可就对不住·开商行做生意的,倾家荡产破财亡命,也不是什么不可能的事·”·林如海和贾放都没有经历过这样的阵仗,这会儿听见水宪说的,不免面面相觑。
谁知水宪说:“京里的各大商行,都已经开始通过钱庄调集头寸,准备接下来大肆采购金银稻·只要他们自己的头寸告罄,却又想拿住金银稻带给他们的高额利润,那么对不住,他们便已入我彀中,是生是死,都由我拿捏摆布。”
说到这里,水宪脸上显出一丝得意:“在商之人,最大的弱点,就是逐利·这次的金银稻,一上来就给他们三四成的利润·粮商利薄,原本五分一成利就已经到了极点,这次的机会他们怎么可能不抓住”·“剩下的,就是看逐利之人,还有没有‘良心’了。”
· ·第44章 ·两天之后, 又一批五万石“金银稻”抵京··不出所料,京里的粮行差点儿为这一批粮食打起来·但最后大家达成了君子协定,五大粮行, 每家分去了一万石,金银稻的单价也从上回收的一百四十文直接涨到了两百文。
·而普通粮食那里, 各家并未能谈妥降价的事宜, 但是各家都自作主张, 在原有的基础上稍许降了点儿, 一来是为了回笼一点资金, 二来是想要为金银稻腾空仓房。
虽然每家的降幅都不大, 每斗降个几文十几文的样子, 但是早先各粮行之间牢不可破的价格同盟,至此已经完全破了··但即便如此,京城百姓, 肯光顾粮行的也不见增多。
倒是一向大手笔的高门大户, 如四王八公的府邸, 在这段时间里多少出手,采购了不少降价粮··北静王府里,林如海坐在四方亭里遥想未来:“再过几天,我会再运十万石‘金银稻’进京,到时候这些粮商们会不会后悔他们今天竞价竞到两百文,太热情了”·“不无可能。”
水宪笑道, “但是后悔也没有办法,上次只有五大粮行买到了粮, 你这一次,那些小粮商也一定是会来争的·大粮行也会继续出手维护这个粮价,否则他们库房里的那些存粮, 不就立马亏了”·“子放,你在傻笑什么”林如海发现了一旁的贾放表情有点可爱。
“没啥,”贾放其实是想起了以前他在事务所有个助理,工作之余会稍许炒一炒股·只要行情有波动,这助理就每天都在追涨杀跌,总担心自己错过机会,一脚“踏空”。
这种心态和眼前这些大粮行的心态简直是一模一样的·
(本页完)
·但赖大是在贾放手里吃过大亏的人,面对这个笑嘻嘻的三爷,完全不敢怠慢··他拜托自家老娘,在史夫人跟前特地讨了差事,带上贾代善的几件夹衣,连同家信与银两等物,前往北方与荣国公会合。
一离京,赖大就在驿站里挑了贾放信上的火漆,将信取出来仔仔细细地读了一遍··赖大自小读书认字,他的父母是国公夫人的陪房,对他期望很高,指着赖大跟在贾代善身边久了,将来不止能脱籍,还能得个小官当当。
所以贾放这信对赖大来说,没有任何阅读困难··而这信也确实没有提南方桃源村的时·贾放在信中似是就贾代善此前提出的几个问题一一作答,所写都是关于北方旱灾之事。
赖大通读了信件,见确实没有问题,赶紧将信笺原样折起,然后火漆将信重新封上·他亲眼看荣国公用火漆封信看过很多次,有这个自信,能将重新封起的信封得天衣无缝。
从驿馆得到的消息,荣国公奉旨巡视,已经在北方各州县打了一个转,目前正在京师西面,距离京城大约一百多里地的德安县境内··赖大有心在荣国公跟前好好表现一番,当下快马加鞭,在一天里赶了七八十里路,隔天一大早就到了德安县,赶到荣国公暂住的德安县衙。
岂料贾代善却一大早就出去,赖大扑了个空·一直等到深夜,县衙的人才来叫赖大,说是国公爷回来了··赖大交了史夫人和贾放的家信,然后恭敬垂手等候在一旁。
他预料到贾代善一定会问自己关于南方桃源村的事,他也已经想好了“一切无事”的说辞,只说自己惦记着北方旱灾的灾情,在桃源村将诸事办妥之后,就立即快马回京了。
谁知贾代善先拆了贾放的家信,通读一遍之后,将信笺举起来对光看了看,随后若无其事地将信笺放在桌面上,转过身,面对赖大,态度和煦地问:·“这信是三爷交给你的三爷还在京中吗”·赖大感觉自己喉头一动,咕嘟吞了一大口口水。
他反正也没有退路了,便硬着头皮说:“是,三爷一直留在京中修园子·”·贾代善“嗯”了一声,又拆了史夫人的信看过,将府里的情形细细问了一遍,然后叫出两个亲兵,说:“给我将这个刁奴拖下去,重打四十大板,连夜丢城外庄子上去。
严令庄上的人守口如瓶,绝对不能把这刁奴的消息传回京里去·”·赖大一听,登时魂飞魄散,连声叫“冤枉”:“国公爷,小人究竟做错什么了”·“你跟着我身边的时日久了,胆儿也肥了。
连府里三爷给我的家信都敢拆了”贾代善面沉如水,背着手望着眼前趴在地上求饶的赖大··在外征战多年,要是连这么点儿侦察和反侦察能力都不具备,那贾代善也不可能凭军功混到今天这个位置上了。
“你自以为模仿府里的手法,能将这火漆封得天衣无缝,难道就不晓得拆掉火漆的痕迹是能被人看出来吗”·“放儿在信上警告了,说你是个瞒上欺下的刁奴,今日一见果然如此。”
贾代善冷笑道,“枉我还曾对你抱以厚望·”·“念在你跟随我这么些年,我留你一命·”荣国公不是个喜欢煽情废话的人,轻轻一摆下巴,他的亲兵已经上前,将赖大拖了下去,长长的板子架起,冲着赖大的屁股就一五一十地打了下去。
打完之后,赖大立即被拖上了大车,车驾在天明之后就直奔贾家在京城外的庄子上——从此赖大就只是个庄上服役的罪奴·但是贾代善对外却会说,赖大被他派往西面公干去了,省得这消息传到史夫人和赖氏耳中,又闹得他耳根不清净。
赖大被拖走之后,贾代善叹了一口气,继续俯首公务·忽听脚步声响,贾代善抬头,见一个十七八岁的年轻人从县衙大堂后面转了出来··贾代善连忙起身行礼:“四殿下,这么晚了,还没歇下吗”·被他称作“四殿下”的那个少年摇了摇头,伸手指了指贾代善手中还未放下的信函,试探着问:“是……是他吗”·贾代善的脸色便转柔和,点着头道:“是,是……他。”
贾代善本想说,“是我那个不成器的小儿子”,话到口边还是忍了回去,只顺着四皇子的问话回答··“他……他的信中,有……有暗示吗”·四皇子向来有些口吃的毛病,小时很严重,如今年纪渐长,多少要好些。
贾代善早已习惯了四皇子说话的方式,当下举起信笺,对着光,说:“放儿在信笺上用针戳了些细小的针眼,将他标注的那几个字连起来,便知就里·”·所以贾放的信,看起来都是无关的言语,实际上已经告了赖大一状。
更要命的是,赖大还自作主张,拆了这封信看过,被贾代善发现了端倪,彻底失去了对赖大的信任··贾代善这时双手将家信奉上,对四皇子说:“四殿下上次的问题,犬子一一有所回应,只不知道是否能完全解答殿下的疑问。”
四皇子眼中登时一亮,接过贾代善手中的信,飞快地看起来,看到最后却又放慢了速度,将信中几句话翻来覆去地读了两遍,想了又想,这才点了点头,将信笺交换给贾代善,然后长长地叹了一口气。
种田文爽文红楼梦升级流·“四殿下,四殿下此次亲临德安县主持抗灾与赈济,已将诸事想得面面俱到,德安县城外近十万百姓,无不对殿下存着感佩之心·殿下,此间事务繁杂,您明日还要到临县巡视,何妨早些安息”·四皇子郁闷地点了点头,没说话,眼神却依旧望着桌上的那一张信笺。
贾代善心想:贾放于抗旱救灾之事上确实颇有见地,不如将他叫来德安县看看·于是贾代善便说:“德安离京城很近,不如我明日安排,让犬儿到此来拜见四殿下”·四皇子的眼神登时又亮了,使劲儿点了点头,脚步轻松,转回后堂的住处去,应当是心头一桩事放下。
*·贾放收到贾代善的信件,不敢怠慢,赶紧收拾了随身的物事,带上了赵成,准备出门·贾代善的信使也与他们一路同行,一路上在各处驿站打点,因此贾放这么个从未“真正”出过远门的公子哥儿也觉得一路行来颇为顺利。
德安县是京城西北面的一座小县城,往北再走个百余里便是黄河··两天之后,贾放跟着父亲的信使,从德安县城的南门入城·贾放一路行来,没忘了观察路上流民的情形:总体感觉还好,一路上沿着官道而行,见到的流民不算多,只偶尔见到几个,相互搀扶着向南行进的百姓。
但是看驿道边麦田里的情形,贾放意识到即便是京畿一带在年节时下了好一场春雨,而农人又补种了不少耐旱的作物,歉收也在所难免,今年北方各处能收上来两三成粮食,就算是很不错的了。
更何况,还要提防有极大可能会出现的蝗灾··贾放一行人一路来到了德安县的县衙——这里俨然是个临时的救灾指挥部·庄严的县衙大门此刻敞开着,不断有衙役服色的人在此进进出出。
贾放听见有粮行掌柜模样的人在县衙外高声喊:“不成啊”另一头有人却在喊:“四殿下说了,两千石粮食,今天傍晚之前必须运到北门……”·在这忙碌的救灾指挥部跟前,贾放着实觉得自己像是个袖手旁观的“多余人”。
他还没来得及羞愧,贾代善的信使已经在衙门里问过,出来对贾放说:“三爷,国公爷让您放下行李,立即前往北门外·他正在北门外十里的地方巡视流民营,要您赶紧过去相见。”
贾放赶紧应下,将随身行李一放,带着赵成,骑上他们来时的驿马,径直出了县城北门,沿着官道向北,疾驰了大约有七八里的样子·赵成突然在贾放身边问:“三爷,您看那是什么”·贾放也看见了,远处黑压压的一片,连绵不断。
“是流民营”贾放说··话说“流民营”这个名字,还是他想出来·当日他在晚晴楼上随口想出来这么个名字,后来就写进了给贾代善的条陈里。
早先在德安县衙听见,这个名字已经广泛使用起来了··可是眼前的景象还是给了贾放巨大的震撼:只见这流民营蔓延大约有十几里,向西北方向不断延伸·流民营大多是露天的,数十个流民拥有一座土灶,在土灶附近的地面上横七竖八地铺着铺盖,席地而坐,露天而卧。
贾放在后世不是没见过这么多人·只是现在面对这么多数量的流民,他感觉身后那座德安县的小县城,就像是面对大海的一座小小礁石,一个浪头袭来,就能将这礁石整个儿淹没。
· ·第36章 ·贾放带着赵成赶到流民营近前,见到有流民模样的人正在挖着土方·他忍不住便停下脚步看了一会儿··只见这些流民似乎正要在地面上挖出一个向下的斜坡,斜坡深的一头冲北,最深处大概有尺许深。
再加上流民们挖出的土石也都堆在北面,这样就形成了一个两尺多高,能够不受北风影响、即便是在晚间也比较保暖的空间··这几个正在劳动的,看起来都是身强力壮的流民。
贾放让赵成去问,那几个汉子回答赵成,说:“这土窠子是官老爷让咱们挖的,说是挖好一个给三斗米,十文钱·现在但凡还有点儿力气的都在干这个·”·“有了这土窠子,晚间睡觉总算是没北风吹了。
就是幕天席地的,土窠子又不够深,否则咱要是找点儿稻草编起来铺在上头,可不就是间屋子了”另外一个大汉在嘟嘟哝哝地抱怨··“想啥呢”他的同伴一起嘲笑他。
“刚从村子里出来的时候,成天想着逃过黄河,能有口饭吃;后来官府赈济了,有口饭吃了,你又想着晚上睡觉能暖和点儿,没有北风吹着;现在眼看着土窠子修起来了,晚上睡觉没北风吹,你又想着有四面墙有个屋子”·“嘻嘻你这梦做得挺美”·“就是,吃着碗里头,还想着锅里……”·其实在流民营里挖“土窠子”,作为流民的暂时居所,也是贾放给贾代善的条陈里最先提出来的。
他听说京畿一带地势平坦,要为流民营建简易建筑不算太容易·在地面上挖这种浅坡形制的土坑是目前看来最简便可行的做法··但听见流民们的愿望,贾放当然特别能理解:人都是这样,有各种各样的渴望,为了满足渴望一点点取得进步。
于是他冲那几个流民大声说:“老乡——”·“你们回头找四根长的毛竹,支在这土窠子的四角,中间扎起来,”贾放一面说一面比划,“四面罩上棉布也好、草席也好,编起的稻草也好,就是一个帐篷……就是一个小屋子了。”
古人也是有对安全与隐私的要求,这个他绝对能理解·但现在是非常时期,贾放也不知道这些流民们能不能找到他提到的几样材料··但既然对方提都提出来了,贾放也乐得指点指点,向他们提示了一下“人字形”帐篷的大致形态。
至于能不能造出来,造出来之后又适不适合这里,他暂时也顾不上了··贾放带着赵成,沿着流民营的边缘,向中心地带行进··这流民营中打了深水井,每两千人左右共有一口深水井。
每时每刻都有人在此排队等着打水,但是打水的人大多是妇孺老弱,很显然,有些力气的青壮都去参加劳动,以换取粮食了··种田文爽文红楼梦升级流·从目前的情况来看,这流民营秩序尚可,流民们情绪稳定,看起来并没有想要继续逃难的样子。
但贾放也能想象这座流民营所面对的巨大压力·如果这里聚集了十万流民,那么早先德安县城里安排的两千石粮食,大概也就是眼前这些人一两天的口粮·没有粮,十万流民,眼看就是乱局。
这压力也太大了··贾放原本还想着桃源村有十万石粮食,他手里有粮,心中不慌,遇上这种大旱之年,可以把粮食拿出来用在刀刃上——可万一他那十万石稻米全都献出来也只是杯水车薪怎么办·行不多远,贾放看见了父亲贾代善的身影。
他纵马快步赶上前,翻身下马,拜见父亲··贾代善此刻站在还未搭成的一座棚子跟前·今日日头烈,风又大,他一张被晒得黝黑的脸庞又被吹得红彤彤的。
贾代善身边还摆了一张木桌,一个留着花白山羊胡、大夫模样的人正坐在桌边,给一名衣衫褴褛的老妇人诊脉,时不时让那妇人张开嘴,看看舌苔··除此之外,还有流民在这张木桌跟前排起了长队,在等待大夫问诊。
贾代善一见了贾放,便指着眼前向儿子一一讲解:“这是德安县里的大夫,被德安县令请出山,为流民诊病·药物都在县城里备着,你说的生石灰也已经备下了……”·“还有,按你心中说的,这流民营各处都设了茅厕,每天有人打扫。
如果有人胆敢随地便溺是要罚钱罚工的……”·“每日饭前净手乃是必须,不净手者不得食……”·“营中设了大灶,为流民们准备食物。
流民们自己也有挖土灶,但大多是为了夜间取暖……”·“流民里的青壮现在都在为了每天赈济的粮食拼命干活·为父想着,等这一带的流民营都建起来,或许就可以带着这群青壮前往黄河边,把去岁今春没完成的河工都做了。”
贾代善说得很有把握,应当是已将德安县一带的情况完全掌控在手中:“这十万流民被安置在德安县外,只要能撑过五月,咱们就胜了·”·他把流民营目前的情况一口气说完,扭头问儿子:“放儿,你说,这营里还有什么缺的”·贾放没想到父亲竟会问自己的意见,他放眼四顾一圈,点头恭敬道:“父亲处处想得周到,孩儿没什么可补充的。”
只不过他见到那问诊的大夫和等候诊病的灾民全都在烈日之下晒着,人人都显得十分委顿,他顿时起了怜悯之心,指着那个正在搭建的棚子,说:“父亲大人,孩儿有一个法子,或许能让这个棚子快点搭起来。”
贾代善着实没想到贾放竟然能指点那些搭棚子的匠人,当下选择了袖手旁观··只见贾放过去,找那几个搭棚子的工人说了几句话,工人们又反过来问了贾放几句,便齐声答应,各自去做活。
只见他们找来了长长的几卷麻绳,系在地面上事先就竖起的一枚立柱顶端·四股麻绳分别向四个方向用力扯动,拉到远处,然后用钉子将麻绳的另一端钉在地面上。
这些工人们随即将带来的草席搭在这些麻绳上,然后用草绳系上固定·没用多久,就已经将立柱的三面用草席遮住,形成了一个遮阳、- yin -凉的空间··“这么快”贾放倒是没想到工人们手脚这么麻利——要是让他自己独力搭建这么一座在野外使用的露营帐篷,估计至少要俩小时。
贾代善在旁重重一击掌,道:“还是你小子见事快,军中扎营,有时就用的这种法子·我怎么没早没想到”·贾放:敢情这种搭帐篷的法子,在这个时空里也早就有了。
但不管扎帐篷的法子起源于何处,饱受烈日暴晒之苦的大夫和流民,马上就能挪到这个简易的棚子里··不仅如此,早先搭起了这座“帐篷”的工人们,已经开始摩拳擦掌,准备搭第二座了。
“夏大夫,就请您在这棚子里为大家问诊吧”贾代善当即把德安县里的大夫往帐篷里请·那名姓夏的大夫原本不敢僭越,坚持要国公爷先搬进棚子里去,却被贾代善的亲兵将桌椅一起搬进帐篷,这下不搬也得搬了,便连连谢过荣国公。
在一旁等候的灾民们一听说是国公爷亲自在这儿为他们主持这些,也闹不清对方究竟是什么样的官儿,不管三七二十一先拜了下去,口中称着“青天大老爷”,乌泱泱地在贾代善和贾放面前跪了一地。
贾放便听见父亲在自己身边轻轻松了一口气,道:“眼看着这些,为父便是近日连番忙碌,一时间也疲惫尽去·”·贾放在心里说:的确是疲惫尽去……但是五脏庙怕是得祭一祭了。
他一抵达德安县城,放下行李就直接赶来这里,上一顿早已不记得是在哪里吃的·这时肚子刚好开始唱空城计··谁知刚巧在这时,一股极其诱人的香味从远处传来。
贾放的肚子发出一声愉快的歌唱·他颇不好意思地一回头,正好看见贾代善在冲他笑··贾代善笑得颇为诡异,见贾放抬头,这位荣国公伸手指指远处·贾放只见好几名衙役模样的人扛着两口大铁锅、几口蒸锅正在一路赶过来。
后面还跟着个一脸严肃的年轻人··贾代善用手肘将贾放一推,赶紧赶上去见礼··“见过四殿下”在老爹的提示下,贾放只能跟着一起行礼。
他偷偷打量了一下那个脸上没有多少表情的年轻人,发现对方也正在打量自己··这一行人还未靠近这流民营,香味却是早已飘到二里地开外了·流民们忍饥挨饿多时,哪里受得了这个,一起拥过来,至少想要瞅瞅,究竟是什么竟能这么香。
可是等到那两口大铁锅扛到他们面前,流民们看清了里面盛的东西,立即向后退了好几步··那铁锅里盛着的,密密麻麻的,全都是用油透了的蝗虫,两口大锅,也不晓得盛了有没有两千只。
乍一瞅,真叫人头皮发麻··贾放却觉得自己的肚子叫得更欢了·他心里在想:先洒上点儿椒盐、再来点儿辣椒面、最后洒上一小把白芝麻……完美·种田文爽文红楼梦升级流· · ·第37章 ·带着这整整两大锅炸蝗虫过来的, 不是别个,正是贾代善近日里一起协作,料理德安县收容流民诸般事宜的四皇子。
流民们看清了大锅里盛着的是油炸蝗虫, 大多惊吓不已,纷纷退却··四皇子却抽出一块帕子, 擦了擦双手, 然后从其中一口大铁锅中随手捡出一只蝗虫, 送入口中, 咯吱咯吱地大嚼, 然后面无表情地咽了下去。
亲眼见到四皇子吞蝗虫的流民们发出一阵惊呼声, 有个老妇人凄厉地高声喊:“小心这虫在你肚里咬你的心, 嚼烂你的肚肠”·而贾放站在四皇子身边,却不受控制地吞了一口口水——听见这咯吱咯吱的响声,显然是这蝗虫的火候很不错, 炸酥炸透了, 这得……多香啊·他的肚子免不了又叫了一声, 而且这一次叫得甚响,连身边的四皇子都听见了,扭过头来,看了贾放一眼,轻轻点了点头。
·贾放便不客气了,用帕子擦过手, 从铁锅里抓出好几只,托在左手心里, 右手一只一只地往口里送··“还真是椒盐味儿的·”贾放盛赞了一句。
他本就是个十四五岁的少年人,正在蹿个子,身材瘦瘦的, 脸上却带一点儿婴儿肥,肤色白净,看起来就是个干干净净、可可爱爱的小后生··流民们看他将这炸蝗虫当零食似的一口一个,固然也有人依旧惊吓不已,但也有人渐渐生出些兴趣。
“不……不会……”·正在贾放嚼得高兴的时候,他身边的四皇子开口了··贾放一听:这位难道是……有口吃的毛病·不过在另外一个世界里,他的事务所里有一名助理也是这样,面前的人一多说话就打磕巴。
他根本没在意··四皇子则艰难地继续开口:“用你的……牙齿,将它粉身碎……碎骨,它哪里,哪里,哪里还有本事去吃你的……心肝肠胃”·四皇子一边说,贾放一边在旁边卖力地大嚼,将口中的蝗虫嚼得咯吱直响,就好似两人演的是一出双簧。
百姓们的注意力多半在贾放身上,都等着看这少年,一口一个吃了这么好些蝗虫,究竟有事没有··“再,再说了……”·四皇子见到注意力都转到了贾放那里,觉得压力渐小,不知不觉之中话也说得顺溜了不少。
他甚至多少鼓起了一点勇气,提高了声音,说:“大家再……想一想,就是这小东西,它毁了多少田地,毁了……多少收成,它让这么多人吃不上饱饭,如果一任它们再这样肆虐,它们还会继续毁了南面的田地,南面的庄稼”·“乡……亲们,你们难道不想帮一帮朝廷,帮一帮南方的农人,帮,帮他们,就等于是帮你们自己……”·听见四皇子越说越激动,越说越流利,贾代善与贾放对视一眼。
“乡……亲们,本王以皇子的身份站在你们面前·”四皇子一摆手,指向身边的贾氏父子,“这边是荣国公,与荣国公的公子·这蝗虫,我们就吃给诸位看了。”
说着,四皇子再次抓了几只蝗虫,豪放地丢进口中——看起来有点儿像是受到了贾放那好胃口的影响··贾代善也毫不犹豫,从铁锅中抓出蝗虫就送进口中大嚼。
他身上的官服和四皇子身上穿着的蟒袍都在帮助提高今日此举的说服力··颇受流民们尊敬的德安县大夫夏大夫也恰于此时走出来,冲面前的百姓高声说:“我作证——医书上记载过,很多草虫,都是可以入药的。
既然可以入药,又有什么不能吃的”·登时有人醒悟过来了:“是呀,算日子,就这两日,那蝗虫就要过黄河来了·”·“这东西,你不吃,我不吃,岂不是要让它们继续去祸害南边的田地”·“是呀蝗虫过境,寸草不生,那惨状大家也是见到过的。
若是任由这东西祸祸庄稼,到时候朝廷就算是想赈济咱们,也拿不出粮来,那该如何是好”·一时人群开始蠢蠢欲动,当然很多人也是看在贾放的面子上,所有人中,就属他吃得最香,把油炸蝗虫吃成了吮指原味蝗虫。
“各位乡亲,我在这里宣布,从明日起,在此处的灾民都可以去抓捕蝗虫,德安县以一百只一文钱的价钱敞开收购”四皇子的情绪到了,说话流利,已经完全没有口吃之相。
“今日在这里,这两大锅蝗虫敞开凭大家品尝——敢于尝试的老乡,我们这里每人送一个蒸馍”·“好”·流民们一时群情激动,马上在这两大锅油炸蝗虫跟前排成两条长龙。
就算是瞧在蒸馒头的面子上,他们也愿意试试那蝗虫的味道啊·这边四皇子却突然转身,面对贾代善,长长舒出一口气,结结巴巴地说:“成……成了”·贾代善脸带欣慰,冲四皇子点头:“殿下今日这一番表现,真是可圈可点。”
四皇子也转头看向贾放,问:“贾……贾放”·贾放点点头:“我是”四皇子则有些艰难地说出一个字:“谢……”·贾放便回报以笑容,抱拳道:“今日之事,都是殿下之功,我等所做,才真是微不足道。
不过……”·他想起一个茬儿,便提醒贾代善:“这蝗虫其实也不一定非要油炸·等寺庙和道观里捐的香油都用光了,还可以将蝗虫煮熟之后晒干,然后磨成细粉,加在流民们平日食用的米粥里,加了那个的米粥,绝对比寻常米粥更补人,叫人吃了有力气”·贾放说的有点儿俏皮,还特意提一句“寺庙和道观里捐的香油”,逗得贾代善和四皇子齐声笑了起来。
种田文爽文红楼梦升级流·贾代善故意嗔了一句儿子:“这么好的主意,为啥不早说,非得让四殿下和你爹今日来这里表演吃蝗虫”·贾放扭捏了片刻,说:“确实是油炸的比较好吃么”磨成粉拌在米粥里,虽然蛋白质是保留了,可是没有那种咯吱咯吱嘎嘣脆的口感了啊。
他故作不好意思,低下头,却很明显地觉出站在贾代善身边的四皇子正在仔细的观察自己··而他对这位四皇子其实也有点儿好奇·毕竟出京之前,他和大哥贾赦有过一次对话,哥俩把皇家的情形好好说道了一回。
贾赦挨个儿给贾放盘点了一下当今天子膝下各位皇子的具体情形··大皇子,生母身份很低,因此虽是长子,但是继承权无望·但是他一向骁勇善战,曾多次随御驾亲征,皇帝曾多次盛赞他是一枚良将。
太子,生母是元配嫡后,生而克母,一岁时被封为太子,为皇帝本人亲自教养长大·皇帝不在京中的时候便由太子监国··贾放:……这听起来有点耳熟哦·三皇子,生母份位较高,母族显赫,且三皇子本人向来以风雅文士自居,政务上手的机会相对少些,但是朝中人望不低。
四皇子,生母身份很低,是继后的养子,继后过世之后就又是孤伶一个了·自从学成开始办差,就一直跟在太子身边,所有人都将这个四皇子视作太子的小跟班,应当会不遗余力地支持太子。
·贾放越听越觉得有趣,对贾赦说:“大哥,继续其他人呢”·谁知贾赦说:“没有了”·贾放一愣:什么没有了·怎么刚数到四爷就没有了,那八爷九爷老十老十四也都没有了吗——他还以为是熟悉的故事,站起队来会比较容易呢。
不过这样也好,至少不会像某个参照坐标系那样乱糟糟的来一处夺嫡之战,皇位之争··贾赦一拍后脑,说:“对了,还有一个”·贾放赶紧侧耳细听:最后这个是老五吗·谁知贾赦说:“是义忠亲王之子,与你正好同岁。”
按照贾赦的说法,这义忠亲王之子,出生在废帝复辟,亲王被幽囚软禁之后·但是皇帝陛下认为义忠亲王之罪不及子女,便留在宫中教养成人,按照兄弟几个的年岁排行排下去,正是老五。
有很多人称其为“五皇子”,但其实是皇子们的堂兄弟,并不是真正的手足··说到这里,贾赦还“大逆不道”地总结了一下各位皇子的赔率:·大皇子——基本没戏·太子——非常有戏·三皇子——有一点戏·四皇子——基本没戏·五皇子——绝无可能·贾放还记得自己问过贾赦,为啥四皇子的赔率是“基本没戏”,贾赦当时举起右手,张了张嘴,做了个类似举筷子吃饭的动作。
贾放当时不解其意,现在想起来,贾赦应该是指四皇子口吃的毛病··经过今天这一遭,贾放算是亲身体验了一把四皇子的“特点”——他承认大哥贾赦的判断有些道理,口吃是四皇子一个非常明显的毛病,虽然在某些具体情况下可以缓解,但是还是很容易被看出来。
但是从四皇子说话做事的风格来看,贾放却觉得此人很对自己的胃口,是个埋头做事的“务实派”··入夜,德安县令在县衙后衙整治了一套席面,招待四皇子与荣国公父子二人。
席上自然有一道油炸蝗虫,椒盐口味的,口感酥脆,香气扑鼻··但吃并不是这次聚首的主要目的·一开席,四皇子便请贾放说说他在德安县的见闻,并且问贾放,此处的“流民营”,可还有什么值得改进的地方。
贾放看看父亲,见到贾代善眼里俱是鼓励的眼神,便大着胆子,将他观察到的情况复述了一遍·他在复述的同时,会加以点评,哪里做得很好,哪里的细节还需要继续改进……·贾放的老本行是建筑设计,建筑说到底是为人服务的,因此需要考虑使用者的实际需求。
而这流民营也是一样,是为流民们服务的,以解决他们的实际困难为首要目的··而贾放所说的内容也并不出奇,每日温饱、卫生、防疫、治安管理……这些内容,如果单拎出来,贾代善、四皇子,乃至德安县令,都非常熟悉。
但贾放是用来自现代的思维方式,把这些要点都串了起来,他又是个极其注重细节的人,每每能提出些旁人注意不到的事·一席话说下来,无论是贾代善还是四皇子,全都听住了,完全忘记了动筷。
“好”·待到贾放说完,四皇子拊掌大赞:“今……今日是,我到德安县来,最最最痛快的一天·”·这位四皇子虽然口吃,但很明显情绪高昂,眉飞色舞,大约是因为贾放这一番话让他看见了隧道尽头的灯光,看到了灾难抚平的希望。
但是贾代善却没有表露这种情绪,可能是因为他不便直接夸自己的儿子·荣国公皱着眉头,说:“但最紧要的一项,放儿还没有提到·流民营的粮食……到底还是个问题呀。”
这就又回到了老问题上——德安的流民营建得再好,甚至将十万流民都挡在了京畿的西北面,但如果有朝一日断了粮,饥饿的流民会立马成为巨大的威胁。
贾放赶紧小心翼翼地问贾代善:“父亲,流民营若要撑到今年夏天,需要多少粮食”·结果四皇子是接口回答:“若单只是这里的流民营,三四十万石粮食足矣。
但是听说河北道由东路南下的流民现下已经聚在京城东边,人数不比德安县这里要少,所需的口粮可能更多……当然我们不能忘了,京城里还有数十万百姓,他们也是要吃粮的。”
四皇子思路顺畅,说起话来几乎完全不停顿·很难想象他在面对很多人的时候会面红耳赤,结结巴巴,无法表达自己··种田文爽文红楼梦升级流·贾放一听,只觉得一颗心不断往下沉。
四皇子印证了他的猜测:桃源村有十万石稻米,但是还填不上这窟窿的十分之一··这时贾代善问贾放:“你从京中出来的时候,可知道粮价是多少钱一斗”·贾放在出京之前确实留意了一下粮价,这时都能答上:“粟米一百二十文一斗、小麦一百四十文一斗、去年存的稻米一百三十文一斗。”
十斗是一石,稻米的价格在一百三十文一斗,也就是一两三钱银子一石——这样一算,贾放手里的那一批稻米实在能值不少钱·可是贾放没有半点欣喜。
四皇子与贾代善也是满脸怒容··“什么一百二十文到一百四十文”贾代善说,“这些粮食的官价只在七十文上下啊”·贾放不由得想起来当初来大观园帮他打井的那个打井匠。
打井匠一早就预言了京里粮价会涨,说是所有身家恐怕都要填在粮食这个窟窿里的··只是不晓得打井匠有没有料到,京里的粮价竟然比官价高了将近一倍··而这背后粮价飞涨的原因,恐怕并不全是需求供给关系所决定的吧。
“官仓呢难道官仓也不开仓放粮,平抑粮价吗”四皇子愤怒地问道··贾放却抓瞎了:他完全不晓得官仓的事。
贾代善却小声提醒四皇子:“四殿下,慎言·”·这席间除了一个皇子、一对国公父子、一个县令之外,还有其他人··四皇子脸上立即隐去了愠色,平静地说:“无事,吃席”·这大转折转的——贾放暗中揣测,估计官仓开仓放粮的事宜是由京中监国太子在管理。
这才是四皇子突然变脸的原因··但这皇室中人的养气功夫真是令贾放叹为观止·贾放感觉对方那脸上简直是罩上了一层川剧的面具,说变脸马上能变脸··*·贾放第二日便从德安县离开,临去之前,他去四皇子处辞行。
四皇子对他说:“德安……流民营,多多是按你……建言所建·”·这位皇子大约觉得实在说话说得不顺溜,低下了头,顿了一会儿,才重新抬头望着贾放:“盼……盼你回京,也能,做……做一个救万人之人。”
贾放只觉得心头一震:救万人……·如果只是路边随手施舍一碗粥,舍几文钱,纵救,也只能救一人··但是他规划的流民营,由父亲和四皇子这样执行力超强的人执行并建设成型,便一下子收容了十万流民。
所以此刻四皇子才会鼓励他——回京之后,也要多想办法,不止救一人,也要想办法,活天下生民··于是贾放冲四皇子拱手行礼:“小民谨受四殿下教诲。”
而贾代善与儿子告别的时候则比较婆妈一点:“放儿,我安排了四名侍卫,护送你和你那个长随回京·”·四个侍卫——贾放心想,需要这么紧张吗他和赵成来德安县的时候可是安安稳稳的,什么情况都没遇上啊。
贾代善继续说:“你回去的时候,先向北到黄河边,然后折向东,从东路返回京城,进东门,也顺路看一看道上的情形·回京之后也知道怎样应对·”·贾放应下,带上赵成,还有老爹给自己安排的四个护卫,从德安县北门出发,一路北上,路过昨天到过的流民营。
他向流民营里张了一眼,只见昨天见过的土窠子上方真的多了一个用毛竹搭起的“人字形”帐篷,上面整整齐齐地遮着草席,看起来也有模有样的··除此之外,其余的土窠子上,也正在搭起一座又一座四根毛竹搭建的帐篷支架。
看起来,用不了多久,在这里暂住的流民便都能找到遮风避雨的办法··有些年纪小的流民子弟,已经拿上了自制的网兜,看样子是整装待发,准备去捕蝗虫去了··会好起来的——贾放在心里默念。
只要抱有希望,众人齐心协力,拧成一股劲儿,一切都会好起来的··*·贾放和他的随从们,纵马向北,直抵黄河岸边之后,再折向东,绕了一个大弯,从东路回京。
刚开始还好,贾放一路上见到的流民,还没有他一路上遇上的零星蝗虫群来得多··但越是靠近京城,那情形就越是不对·路上开始出现成群结队逃荒的流民,甚至路边开始出现倒毙的饿殍。
劫匪的数量明显增多,有些人看上去并不是劫匪,但是眼中泛着绿光,不断在旁人身上瞟来瞟去,并不管对方究竟是死人还是活人·他们一看见贾放,就像是狼看见了肉,虽然贾放身边有四个带刀侍卫,可是这些人的眼神却始终在贾放身上瞟来瞟去,瞟得贾放心里直发毛。
一路走来,连一向自诩大胆的赵成都慌了神,紧紧地跟在贾放身后,不敢有丝毫放松·贾放只听他在身后唉声叹气地问自己:“三爷……怎么东路和西路,差别这么大呢”·贾放心想:这也不奇怪。
毕竟这个时代信息传递没有那么迅捷·南下的两路流民之间相距只有百余里,消息却并不互通··话说回来,东路的流民,如果这时听到消息,全部跑去西路,西路的流民营恐怕也会受到严重的冲击。
他带领着随从们继续向京师靠近,很快发现:地方官是否作为,对流民是否能得到救助也有巨大的影响··贾放一路上路过三座县城,规模都与德安县相当·但是每一座县城都封锁了城门,不许流民进入。
流民们无奈,只能继续南下,越来越靠近京师··难道……坐镇京师监国的太子竟然会忽视流民这一潜在的不安定因素,竟然不想法子将这些受灾的人挡在京畿之外·为什么不让人学四皇子的样子,在东面再建一个流民营呢·再行十几里,贾放便发现,太子并没有忽视流民们向京师聚集的脚步。
在入京的要道上,多出了由官军设置的重重关卡,检查身份路引·如不是在京中居住,或者有营生的,一概不许入内··种田文爽文红楼梦升级流·这一下,在这关卡外积压了大部分流民。
饥饿的人们聚集在京师之外,面对关卡与官军他们无力对抗,但是却自发地在原地留了下来,既不离去,也没法儿进城··眼前就是那座象征国之心脏的黑色城池,但是这座城对于流民而言,不知是能给他们带来终将获救的希望,还是会将他们推向更加悲惨的深渊。
*·京里最大的粮行“余庆行”里,伙计们早起赶着下门板,大开店门做生意··新一天的阳光从刚刚打开的大门外照进来,扬起的细小灰尘被扬起,在晨光中自由地飞舞。
余庆行的邵掌柜背着手,眯着眼,沐浴在这温暖的晨光里,心里却有点儿麻木——话说,他做这一行已经多少年了……四十五年,还是四十六年·几乎每天早上,他都会准时站在这里,迎接粮行的第一位主顾。
经过多年风雨,这个习惯从未改变··“师父,师父,今儿个的水牌还是照旧吗”有小伙计来问邵掌柜今日的粮价··邵掌柜有个雅号,叫做“百谷尝”,是说他只要抓一把粮食,看一眼,闻一闻,尝一口,就能知道这把粮食的品种、产地、成色,从而精准把握这整批粮食的价值。
他从业这么多年了,可还从没有出过岔子··店里上上下下的伙计,都管邵掌柜叫“师父”,个个都将老掌柜敬若神明·而事实也确实如此:不止京中,全国各大粮行,从掌柜一直到下头的伙计,大多是他老邵的徒子徒孙。
如今在京里,粮行水牌上的粮价牵动着每一个人心,而余庆行作为行业领袖,早间挂出去的水牌对于全京城的粮行,甚至全京城的人心,都有举足轻重的影响··邵掌柜的眼神却似乎在继续追逐晨曦中那些细小的灰尘,对伙计的问话充耳不闻,过了好一会儿,他才冒出一句:“照旧”·伙计们“唉”了一声,昨日用水粉写在木板上的粮价也不用改,直接这么挂了出去。
外头登时传来骂娘声,等候在店外的人有的大声抗议、转身走开,有的则掂了掂兜里的钱,咬着牙,提着已经见了底的粮袋上前,说:“来,打一斗米……不,粟子,粟子就好。”
招呼主顾的伙计们明显心里也不那么好受·有个年长的走近邵掌柜身边,小声问:“师父……粮价这样高,眼见着店里那些老主顾都买不起粮了。
咱们店里近日的流水也少了不少……您看,这粮价,是不是需要往下调个几文”·邵掌柜懒洋洋地抬起眼皮:“咱们余庆行的情形你也知道,但凡粮价往下调一文钱,那全城的百姓就都涌咱们这儿来了……大旱之年,就这点存粮,经不起这么折腾。”
那年长的伙计想着后头货栈里堆积成山的粟米与谷子,一张口,连声音都变了调:“难道就这么看着,看着……”·看着这世上人人煎熬——邵掌柜在心里帮这徒弟补上。
“活在这世上,本就是人人煎熬·”邵掌柜满脸寂寞地说,没人能明白他··“师父……”那伙计又开口恳求了一声。
“这不是你我能做主的事·”邵掌柜改了态度,脸上重新写满属于他“百谷尝”的精明与果决,伸手拍了拍伙计的肩膀,说:“这件事如果稍有闪失,不止你我要丢了粮行这碗饭,往后在这行都无法再立足。
为了一家老小,这种话就不要再说了·”·年长的伙计听见,缓缓垂下头,过了片刻,应了一声是··于是邵掌柜背着双手,慢慢踱到余庆行店面跟前,亲耳听见前来买粮的主顾在抱怨。
他则在脸上挂起那万年不变的笑容,稍许躬身,说:“小老儿听闻,官仓眼下正在京中放粮,那粮价大约只有粮行的一半·若是您嫌这粮行的粮食太贵,去官仓买粮也是使得的。”
原本骂骂咧咧的主顾登时泄了气:“官仓那里卖的,固然是平价粮,每天只放二百石粮食·就算是限了每人只买二斗,可是天不亮就排起了长队·我试着去买过两回,好不容易排到近前了,官仓的人就说卖光了。”
“是呀,如果能买到官仓的粮,谁还来这粮行里买”·“算了,北方大旱绝收,眼下肯定哪里都缺粮·大家就忍一忍,原本吃干的,现在喝稀,原本吃白面的,现在吃小米。
熬过这个夏天就好了·”·“也是啊……”·“大家都没法子·”·邵掌柜郑重作揖,谢过了帮他说话的老主顾,然后转回余庆行后头的货栈。
十几个百姓装扮的伙计这时气喘吁吁地赶了回来,将背回来的粮食分门别类,倒入粮仓·这几个毛头小伙还在一路嬉笑:·“你前头的那个,就是裕丰行的伙计,我认得的。”
“官仓怕也想不到,他们放的平价粮,嘻嘻……全都进了京里各大粮行的粮仓·”·*·贾放在德安县城住了一晚,在驿站住了两晚,总共有四天没能去桃源村。
一回京他就赶紧去了大观园,通过稻香村前往桃源村,一路上他只在想,到底用什么方式才能将桃源村的粮食神不知鬼不觉地运出来··稻香村这条通道看来是必须要使用了。
桃源村那里,从各家粮仓到贤良祠已经修了轨道,而大观园里,稻香村到大观园园门也安上了铜轨·这两段分别运输都不是问题··但是他应该怎么让这十万石米都通过费长房那条“缩地鞭”——难道要他亲自推小车跑个成百上千回吗·不过如果真的需要这样做,贾放也真的不介意跑个成百上千回:权当锻炼身体了。
或许他还应当考虑找一群完全可信的帮手,就算是知道了稻香村的秘密也无妨的——贾放在想,如果确实有这必要,他是不是该联系老爹荣国公或者伯父宁国公,看看他们两位能不能给他提供一些支持。
种田文爽文红楼梦升级流·正想着,贾放已经从稻香村来到了桃源村,出现在贤良祠跟前··他这才想起,他已经四天没在桃源村出现了——此前他可是顶着“暂住在桃源村”的人设出现的,这回他应该如何向村民们解释·谁知他见到的第一个村民见了他一蹦三尺高:“贾三爷回来啦,贾三爷郊游回来啦”·贾放:……郊游·好吧,就郊游吧·这四天就当他独自外出游山玩水了一回,现在回来了。
这村民赶紧跑了去找陶村长,不一会,老村长就在村民的陪伴下,气喘吁吁地跑了过来·贾放见状还以为出了什么事儿··谁知陶村长见了贾放,拍着头说:“三爷,我有一件要紧的事要对您说。
上回您去郊游之前我就想对您说来着,所以我让他们您一回来就叫我……”·贾放屏住呼吸静听——什么事这么重要·老村长想了半天,说:“我忘了。”
贾放:……·他想了想,觉得能让老人家那么上心的事必然重要,当下选择陪伴陶村长沿着村里新修的木轨走了一段··“陶老丈,有件事我要和您商量。
最近我打算让村里人先送一部分粮食到贤良祠里·那个……贤良祠需要,祭祀……”·他得先试试,用这种方式送粮入京好不好使。
谁知他一提粮食,老村长一拍脑袋,想起来了··“三爷,我就是想和您说这粮食的事儿·”老村长急急忙忙地说,“咱们村的存粮呀,它有个毛病。”
贾放吓了一大跳,背后的汗都出来了··这些存粮他是打算拿出去救人的呀如果粮有问题,他立马就要抓瞎··却听老村长异常认真地说:“三爷,这绝对不能瞒您,咱们村的存粮啊,都是陈米,和新米吃起来不是一个味儿。”
贾放可从来没想过:他竟然会被一个关于“陈米”的消息吓到出汗··不过,作为一个“四体不勤,五谷不分”的设计师,他确实是不知道陈米和新米吃起来有什么区别的。
因此老村长也以一种关爱纨绔子弟的眼光望着贾放,耐心地解释:“陈米么……无论怎么煮,吃起来都有一股霉味儿·三爷在府里,每次吃的应当都是当年的新米吧”·贾放必须得承认,自己从来没有关注过饭碗里的米有没有霉味儿,大概率是没有,他也从来不曾注意到。
但是上回打听京里的粮价,他确实注意到一点,粮行出售的稻米价格,特地标注了,“去岁的稻米”——现在还没有到早稻收割的季节,去岁的稻米也就是去年七八月间收下来的大米,也是新米。
看起来京里的粮行,在稻米方面,只出售新米,陈米应当无人过问··老村长一面说一面引着贾放往村中走,向贾放解释:“陈米吧,它就是这么个毛病,人吃了没病,但就是不好吃。”
·他还急急忙忙地表功:“三爷,可真不是我们村怠慢了您名下的粮食·村民们可是每季都把陈米拿出来晒,时时检查有没有生虫·米绝对是好米,可它就是——陈了。”
贾放随同老村长检查了一处吊脚楼上的粮仓,抓了一把米仔细检查,发现果然如老村长所言,这米的保存条件确实很好,但就是陈了,抓在手中一闻,就能够闻到一股子“岁月的气息”。
不过,这些陈谷子,应该不会那么影响他的救人大计吧·害他白担了半天的心··最后贾放还是勉励了一把老村长:“眼看早稻就要收了,村里大家加把劲儿,不止有陈米输出,也要有新米输出嘛”· · ·第38章 ·在桃源村摸清了粮食的底之后, 贾放重新回到贾府之中,却听到荣府后门,荣宁后街那里一阵人声。
他背着手走过去, 见到一个穿红戴绿,媒婆模样的妇人, 由史夫人的陪房赖氏送了出来·这个妇人身后, 还跟着高高矮矮, 十几个女孩子, 年纪大约在六岁到十岁不等, 个个面黄肌瘦, 颇有菜色。
贾放心知遇到了人牙子··那人牙妇人面色不太好看, 手里的帕子绞了又绞,现在几乎跟个麻花儿似的·赖氏却丝毫不在意,昂着头笑道:“你别当我们夫人好哄。
现在城外都是流民, 你手头这些人都跟白捡似的, 怎么拉进城给身衣服就五两银子一个了”·贾放马上明白了:现在城外的流民很多, 人被逼急了,卖儿卖女也是寻常。
人牙子手里的这些小女孩儿,大约就是这么来的··“我只道国公夫人宅心仁厚,这些都是好人家的女孩儿,若不是遭了灾,也不会出来低三下四地在别人家府里当差。”
那人牙子被赖氏嘲讽得脸上实在挂不住, 愤而反唇相讥,“没想到啊, 到了国公夫人这儿,碰壁碰的这叫一个惨·都这年景了,堂堂国公夫人还指着从我们这些人手里抠钱不成”·“嗤——”·赖氏也不是什么省油的灯, 登时反唇相讥:“你这儿打的好主意,白捡的女孩儿,卖到各府里,打着无本万利的主意。
却将这些好人家的女孩儿从她们的父母亲人身边带出来,也不晓得损了多少- yin -德·”·赖氏和贾放一直彼此不待见,但贾放认为赖氏在这件事情上的观点还不错,三观还算比较端正,当下在一旁给赖氏点了点头。
赖氏一瞅,自家爷们都给自己撑腰,那更是来了劲儿,当即舌绽莲花,口吐芬芳,将人牙子好好损了一顿,最后又说:“这年景,连皇上都登坛祈雨,各公府大族哪里敢不例行节约你将这些小孩子送过来,让府里既担着奢靡铺张的罪名,又要管她们吃管她们喝,教她们规矩,这么点孩子,又做不来活计,简直是白养着……你当我们荣府是开善堂的呀”··种田文爽文红楼梦升级流赖氏这一番抢白,让那人牙子脸上一阵红一阵白,实在是下不来台,一声大喊:“走”带着那群孩子就走,从荣宁后街灰溜溜地离开了。
赖氏着实出了一口气,这才发现刚才给她点赞的竟然是贾放,登时又“哼”了一声,昂首转身走了··贾放看她的态度,应当还不知道她家赖大已经出事了。
赖氏一走,贾放的眉头又皱了起来·刚才这个老婆子最后一句话提醒了他:荣府不是开善堂的··的确,现在就凭一家一府的力量,要救城外数十万灾民,显然是不现实的事。
可是他现在却只是一个公府庶子,没有官职在身,虽说手握“一点点”粮食,他又该如何行事,确保自己能够“救万民”而不是“救一人”·正想着,只见几个贾赦院的小厮聚在荣府后门口,有人推了两驾大车过来。
贾放见那大车上架着一口巨大的铁锅,简直和寺院里的大钟有的一拼·后头一驾则载的都是柴草之类,还有一袋,像是粮食··那几个小厮都认得贾放,欢声招呼:“三爷”·贾放望着那口大锅,好奇地问:“这是要做什么”·小厮们一起嬉笑着回答:“这是去东门外舍粥。”
贾放:原来如此··小厮们都知道贾赦和贾放要好,有人当即笑道:“大爷说了,多舍一把米,就给咱大奶奶和未来的小爷多积点儿- yin -德·”·贾放随意上前看了看,从第二驾大车上的粮食袋里抓了一把米,凑到鼻端闻闻,皱着眉头问:“这是陈米”·小厮们相互看看,其中一人便满脸堆笑,上前跟贾放解释:“去东门外搭棚舍粥么,自然没办法用上好的米,用咱家那些碧粳米、胭脂米去舍粥,大爷还不杀了我们”·“再说了,三爷,其实小的们平日里也就是吃这些陈米,都是一样的粮食,不过就是有些霉味儿。
要真是嫌霉味重了,就抓一把新米掺在里头一起煮,那滋味就要好上不少·”·“是呀,若是厨房里的嫂子们给好脸,再让咱拌上一勺猪油……”·说到这里,小厮们齐齐仰着脸,眯着眼,做出一副享受的模样。
贾放却觉得脑海里有什么模模糊糊的呼之欲出,赶紧问刚才说话的小厮:“你再说一遍”·那小厮被吓到了,赶紧摇手:“小的也不常吃这猪油拌饭。
最多厨房的嫂子们心情好,高兴起来赏咱一勺……”·贾放却摇手:“不是这个,你之前说了一句什么”·小厮们这才回想起来:“……将新米和陈米掺在一道煮。”
贾放:“就是这个,这样煮出来的饭,就没有霉味儿了吗”·小厮们相互看看,摇摇头,说:“还是有味儿,只不过味儿就没那么重了。”
贾放“哦”了一声,点点头··他脑海里呼之欲出的一点记忆忽然又沉下去了··贾放可不是什么死板执拗之人,他手上的十万石陈米,只要没有霉变,人吃下去不会生病,他就会选择全数拿出来救灾——虽然这十万石米救不了所有受灾的人。
但是他总是隐隐约约地记得,陈米好像也是有些特别的用场的,尤其是听见小厮说,将新米和陈米掺在一道煮的时候,他好像真的想到了什么··目前粮价高企,城里的粮行都在囤积居奇,百姓们过得艰难,城外的流民更加到了走投无路的地步。
·贾放所想的是——他手里的十万石米,不仅仅只是十万石米,更应该是一枚杠杆,撬起更多的粮食,拯救更多的- xing -命··只是那主意一晃即过,贾放都没有机会窥见真容。
贾放便问:“你们这不是第一天去城外舍粥吧城外的情形怎么样”·小厮们相互看看,脸上那股嬉笑都渐渐消失不见了。
有人便答:“三爷,您年纪小,轻易别出城,尤其是别出东门·出去看到那些悲惨之事,小心回来睡不着觉,做噩梦……”·贾放知道对方是好意,但这提醒得晚了一点,他前儿个正是从东门回的京。
这时贾放点点头放了行,说:“不耽误你们,这就去做善事去吧·”·这几个出城搭粥棚舍粥的小厮去了之后,贾放实在没法儿在府里就这么坐着,索- xing -上街,来到打铜巷附近,一家粮行一家粮行地这样看过来。
他所料不差,每一家粮行都非常默契地维持着价格同盟,全城的粮价都是一样的高··每一家粮行跟前,都有失望而归的百姓·贾放甚至还瞧见了上次来给大观园打深井的那个打井匠,将袋子里的铜钱取出来,数了又数,这才痛下决心走向粮行——显然是粮价让这位经验老到的打井匠也觉得难以应付了。
话说,“天一生”手下,应该也拥有好几座粮行吧·贾放一低头,刚好看见自己身上佩着的那枚青田石的“天一生印”,心中便又有些烦躁。
他暗自心想:水仙啊水仙,你到底是在想什么·他一路走着,又想起离开德安县时四皇子的叮嘱:“盼你回京,也能做一个,救万人之人·”·每每他自我安慰,告诉自己:手上有粮,遇事不慌。
可是面对如此错综复杂的灾情,他还是心里没底——十万石粮食,若是随随便便拿出来,真的便能救万人吗万一没法儿用在刀刃上,岂不是那么多优势都化为乌有,那么多努力都打了水漂·或许他应该想办法向在京监国的太子爷上书建言,在京东郊也建流民营·可是四皇子在德安县建流民营在先,效果立竿见影,如果朝中没有阻力,东面的流民营早就该建起来了呀·现下眼看着京城另一头的乱象,贾放实在是对监国太子的组织协调能力产生了一部分怀疑。
他就更加不敢轻举妄动了··种田文爽文红楼梦升级流·贾放一面想着心事,一面信步走到一条宽阔的大街上··忽见路边有一个衣衫褴褛的小男孩,正跪在地上,头上插着草标,面前地面上歪歪扭扭地写着“卖身葬母”几个字。
小男孩身边的确有一张草席,草席下露出一双脚··见到贾放靠近,那小男孩扬起脸,眼神骨碌碌地紧紧盯着贾放··贾放见他眼里没有哀戚之意,便能断定这男孩是个小骗子。
不过是借此机会骗取人们的同情,弄几个钱罢了·而他面前的一个破碗里,也确实已经有好心人丢了几个铜板进去··他皱着眉头望着那个男孩,心里却还在想别的事。
“如何救一人,又如何救万人”他喃喃地问出了口··谁知旁边有个清朗的声音接口道:“不救一人又如何救万人贾世兄与其在此处犹豫,不如先将眼前这个孩子救起再说”·贾放一回头,见到身边说话的人,差一点儿开口打招呼叫“妹夫……”·好在话到口边又忍了回去,他赶紧向对方施礼问好,也称呼对方:“林兄。”
对面的人眉清目秀,脸庞轮廓颇有些南方人的柔和,正是前次他在晚晴楼上遇见过的,“姑苏林海”··两个十几岁的少年面对同一个贼兮兮的孩子,反应有所不同。
林海蹲在那孩子面前,柔和地问:“你叫什么名字,何方人士,家中还有什么人没有……放心,我自会叫人安排,安葬令堂,但现在需得给你安排个去处。”
那孩子紧紧盯着林海,眼中渐渐漫上一层泪光·突然,他“砰”地一声给林海磕头磕下去:“不劳大爷费心,只消大爷赏小的几两银子,小的自己葬了母亲,就来大爷府上当差……这辈子做牛做马,报答大爷的恩典。”
京中这种骗术原也很多,小孩子说是“卖身葬母”,若有人真给了钱,那小孩拿了钱就没有影了,到府上来当差什么的,根本都是没影儿的事··林海是姑苏人,姑苏一向富庶,林海也没见过这种惨事,更加没听说过这种骗术,当下就从袖子里掏银子,一边掏一边告诉那孩子,“我住在城西剪刀巷,姓林,你一打听就知道。
我不需要你做牛做马,只是你若无处可去,跟着我,我好歹可以给你照应……”·谁知这时贾放突然一伸脚,来到草席蒙身的那名女子跟前,一伸手,将那草席揭了。
这举动出人意料,正在与林海对答的那个男孩尖叫一声,冲着贾放就扑了上来,双手紧紧地抱着贾放的胳膊,要将他往后扯··林海愣了神,一旁的路人却有觉得贾放很无聊的,冒出一句:“这位小爷也太较真了。
这卖身葬母的满大街都是,又有几个是真的要葬母的但干嘛非要揭人老底”·林海这才明白他上当了·那草席地下的人,未必就是什么死人。
就在此刻,那男孩却突然停了手·他看见贾放正伸出手探草席下面那女子的鼻息··男孩自己也伸手试了试,又摸了摸母亲的手,觉得凉冰冰的,登时“哇”的一声放声大哭。
“娘啊——”·贾放赶紧冲那孩子摇摇手:“被忙着哭,还有一口气·”·他早先觉得不对劲:看那男孩的一副狡狯模样,他断定草席下的人应该活着。
但他见那草席一动不动,完全没有任何活着的迹象·所以贾放心想,不会是真的出事了吧··所以他才会有了这掀席子的举动,果然见草席下的女子面色发青,气若游丝,已经快要不行了。
而那孩子只顾着在前头假扮“卖身葬母”,完全没顾念身后母亲的情形,谁知草席下那妇人状况不佳,这一出戏码险些“弄假成真”··男孩听说母亲还有一口气,登时也不哭了,麻利地往后退了半步,冲着贾放就重重磕头磕了下去——他似乎已经磕惯了,三下两下,额头已经磕得红肿。
贾放也不管他,只回头看向林海:“林兄可有人手”·林海点点头,叫了一个身强力壮的长随过来,命他背起那妇人,几个人带着那孩子一道,往医馆过去。
医馆的大夫一见到就说:“是饿病·唉,最近每天都能见着好几个·”说着上前,用拇指使劲掐妇人的人中,掐了片刻,那妇人眼一睁,醒了过来。
贾放:难道就是低血糖引起的晕厥·那大夫摆摆手:“不用吃药,出门,去对面那家茶寮,跟老板说,来二两米汁·老板就晓得了·别让她急着喝,就放她这么半躺着,慢慢一勺一勺地喂……只要能吃得下,就死不了。”
大夫非常有经验,看样子这几天接诊的这种病人也不少··贾放和林海连忙张罗着到对面茶寮,买了米汁,让那孩子慢慢地喂那妇人喝下去··茶寮里卖的所谓“米汁”,其实就是米汤,大米粥慢慢熬,熬到那里头的米粒全都碎了化了,喂那妇人一点点喝下去,没过多久,妇人脸上便多了一点点血色。
待那孩子将一碗米汁喂完,林海又命人去给这孩子买了一袋子馍和一小罐咸菜,堆到那孩子面前·七八岁的男孩,眼看着面前这两个年轻人,一双眼登时又慢慢地红了。
他爬到贾放面前,重重磕下头去,说:“谢谢大老爷”·转头又对林海磕头,说:“谢谢公子”·林海与贾放相视而笑。
林海笑道:“看出差别来了·你这个真正救人的,才是个大老爷·”经过这一桩救人之事,林海与贾放之间的关系登时亲近了许多··两人又问起那孩子,何方人士,如何来的京城。
一问才知道,这孩子也是北方人,家里遭了旱灾,一家四口人,丢下家里的田地,一路逃荒南下·在路上先是没了爹,后来男孩的妹妹也没了,只剩娘儿两个,一路来到京城东面。
原本他们这样的流民是进不了城的,但是这孩子的娘以前曾在河北道上某个官员府上做针线嫂,后来这官员升迁进了京·妇人在入京的关卡处报了那官员的姓氏和官职,谎称是他家的远方亲戚,侥幸被放了进城。
种田文爽文红楼梦升级流·他们原以为进了城日子能过得好些,毕竟城里有粮,城外没有粮·可谁想得到,城里有粮是有粮,但是粮价高得离谱,连城里的平头老百姓吃不起,更别说他们这些逃荒来的外乡人。
母子两个身上又没有钱,只能沿街乞讨,讨着讨着那妇人身体越来越弱,那孩子便想出了“卖身葬母”的法子,想要骗好心人一点儿银钱,却没想到,母亲却差一点真的丢了- xing -命。
男孩说着说着,又忍不住呜呜咽咽地哭了起来··贾放温言宽慰他:“知错能改,善莫大焉·你是个有孝心的孩子,世上也有人愿意帮你·只不要再行那狡狯欺诈之事了。”
男孩伏在地上,郑重朝贾放磕了两个头,表示他记住了··贾放想了想,又仔细问那孩子:“你是真的看过问过,城里每一家粮行,都是那样高的粮价吗”·那孩子忙不迭地点头,说:“若是有哪一家比别家粮价便宜,那门槛岂不是要被踏破了”·贾放与林海两人对视一眼,心知确实是这个理儿。
“官仓倒是平价放粮,小人夜里去过一次,还没排进那队伍里就被人踢出来了,根本不是我等去买粮的地界儿·”·“他们说……他们都说,今次的大旱与蝗灾都是因为,”男孩吞了一口口水,犹豫了片刻,而后才说,“是因为试试沙地,德正不修,上天降罪,才会有这样的祸事。
两位爷,什么叫试试沙地呀”·还没等贾放与林海反应过来,那茶寮老板先发怒了,快步走过来,朝地上啐了一口,对那男孩说:“这种混账话别搁在我这儿说,牵连到我这铺子看我不撕烂你的皮”·贾放愣了片刻才反应过来,与林海对视一眼。
那男孩说的,哪里是什么“试试沙地”,分明是“弑师杀弟”,再加上“德政不修”的四字考语——这比太学的士子们说什么“天人感应”还要过分,这等市井之间的流言蜚语,竟明明白白地指向龙椅上的那一位。
也不晓得这男孩是从哪里听来的这等“混账话”,但是这么点的孩子能将这佶屈聱牙的言语牢牢记住,证明市井之间这种议论不在少数··眼看着茶寮老板一脸凶相,要把这孩子赶出去,贾放连忙说:“这种闲话都是无稽之谈,你千万别记住,一个字也别记住,想也不要想,更加不能对别人提起。”
男孩乖觉,赶紧点头·茶寮老板似乎这才舒出半口气,骂骂咧咧地走了··几个人一时说起这母子两人今后的出路,贾放和林海都觉得他们留在这城里不是办法。
他们两人,一个在自家做不了主,另一个是临时留京人士,都没法收容这一对母子··贾放想了想,问那孩子:“如果我告诉你一个去处,但是要出京城,而且要走上一百多里路,路上有可能还不安全……但是到了那里就太平了,你和母亲都有饭吃,有水喝,如果帮着做工还能拿到工钱……你愿意去那里吗”·既然这对母子没办法在城里立足,贾放唯一能想到的办法就是劝他们出城往西,去德安县的流民营里。
毕竟那里有父亲贾代善和四皇子在,贾放很有信心,只要这对母子到了那里,就一定能安然度过这场灾难··但前提是他们要能平安抵达··男孩想了片刻,点了点头,说:“我愿意。”
他像个男子汉似的挺起胸膛,挡在柔弱妇人跟前,脸上表情坚毅,点着头说:“我一定护送我娘去……去您说的那个地方·”·贾放点点头,轻怕他的肩头以示鼓励,将德安县的地名和方位告诉男孩。
末了又附在男孩耳边,小声说:“在路上如果看到其他和你们一样没出去的流民,你若是看他们人还不错,不会害你和你娘,你就带上他们,大家结伴,一起朝德安县过去。”
男孩沉吟了片刻,跪下来冲贾放和林海都磕了头,然后小心翼翼地把林海给他的馍与路菜小心翼翼地系在背后,然后扶着母亲冲两人福了福,这才慢慢转身离开··等两人走远,刚才那个一脸凶相、愤而呵斥的茶寮老板这时却望着母子两个的背影,摇着头叹息道:“可怜,可怜……”·贾放却与林海对视一眼,两人都说:“走”·他俩都觉得有一肚子话想说,得找个妥当地方坐下来商量。
· ·第39章 ·“敢问如海兄, 对今日之事有何看法”贾放问··“子放兄弟,由今日看来,城中的情形, 怕并不是粮商囤积居奇这么简单啊。”
林如海压低了声音对贾放说··这两人找了个热闹的酒楼坐了下来·酒楼里有说书的,说到精彩处, 喝彩声此起彼伏, 没人在意贾放与林海两个人究竟在商议些什么。
方才一路过来, 林海已向贾放透露了, 他此行上京, 乃是为了明年春闱·别看林海小小年纪, 却早已有了举人的功名在身·此次来京是想探访名师, 并且在京里找个妥当的地方住下,安心备考。
至于前次贾放见到林海与水宪在一起吃饭,那是因为水宪之母和姑苏林家本就是拐着弯儿的亲戚·林海进京, 连临时住处都是北静王府帮着找的··贾放一想也是, 林海不是祖上五代列侯吗和北静王府沾亲带故是再正常不过的事。
两人一见如故, 一致决定以后用表字相互称呼,林海字如海,贾放字子放··贾放将德安县的见闻一一说给林海知道,林海听得大感兴趣,就那“流民营”的设置连连追问,问了贾放很多问题, 最后叹息一声,说:“看来京城以西有令尊和四殿下主持大局, 东路却无人有此魄力。”
贾放压低了声音,问:“难道……监国的那位,就不管吗”·林海反问:“怎么不管……但是难啊”·“听子放所说, 德安县令显然是被四殿下与令尊说服了,以一县之力,扶持十万流民,这是旷世未见的壮举。
但京畿东面的几座县城,既没有太子亲信在,各县县尊又没有如是魄力,各扫门前雪,不管他人瓦上霜,也是有的·”·种田文爽文红楼梦升级流·贾放默默无语,心想:到底还是因为朝争的缘故……东路的那些流民,太可怜了。
“粮商那里,又怎么说”贾放诚心诚意向林如海请教··“太子有些幕僚,在去年岁末的时候放出风声,说是太子监国时要推行新政,新政之一,便是要削减各州府的路税。
各大粮行由行首出面,联名上表,表示反对·如今正好遇上大旱之年,他们便也不买太子殿下的面子,反正可以推说存粮难得,成本高企·”·贾放傻了:“削减路税,对粮商来说,难道不是好事吗”·路税就是过路税,这税降低,粮商运粮的成本就降低,难道粮商还会不乐意。
林如海的表情有点儿讳莫如深:“想想,再想想”·贾放马上就想明白了:“想是各大粮行原本就有自己的势力范围,在这些地方经营他们是有优势的。
一旦削减路税,别的粮行就会加入与他们竞争·”·林如海赞贾放:“子放兄弟于经济事务上敏锐得很·”·贾放:别吹捧我呀,你自己才是厉害的那个。
这林如海也不比贾放年纪大多少,却事事通透,一看就明白;而贾放自己……则要想一会儿··但即便如此,林如海还是掩住了一件事没说:太子是国之储君,这些粮行们敢于同太子作对,公然联手推高粮价,害得京畿一带民不聊生,再考虑一下随之而起的市井流言,这背后的推手,显然很有来头。
这些却不便林如海明说了,好在贾放不笨··可是,粮行们在这个时候发难,就真的没人管吗——贾放想,若他是当政者,且得抓一个“典型”出来,好生处罚一回,罚到他们肉疼,其他粮行怕是才会收敛些。
贾放将他的想法略略向林如海透露,林如海赶紧摇头,说:“我知道子放的想法,人人都觉得太子殿下应当如此——可是太子不能师出无名,如今粮确实是贵,从四方调运到京城也不算容易,若真是这个时候针对了粮行,怕是就没人肯往京里运粮了。”
贾放心想:这么说来,这个朝代确实还是尊重私有产权的,不会动不动就抄没普通商人的财产……还是说背后有更多的弯弯绕·“总之,商家之事,最好还是用商道的手段来处理,”林如海说,“这是家中长辈曾经教导小弟的。”
“但是我还是有一事想不通,”贾放皱着眉头道,“纵使各粮行对太子新政有所不满,所以联手抗住粮价,那么‘天一生’麾下的粮行,是否也是出于这个原因,坚持不肯降粮价”·“天一生”,就是北静王。
贾放早就从兄长贾赦那里,听说了北静王水宪做的生意覆盖了各个行当、各种财货,除了盐铁这两样他不沾,其他领域就没有不涉足的··早先贾放再三向救起的男孩确认,说是京城里没有一家粮行不维持高粮价的,他心里隐隐约约起了疑——囤积居奇,借旱灾牟暴利,难道这水仙小王爷也有一份·再想起当初在晚晴楼上的那一问,水宪直指他贾放“纸上谈兵”,说他那句“有粮者出粮”根本不切实际。
可实际上水宪自己也同样是那个不愿出粮的“有粮者”·贾放认为这应该是事实,但是他内心很抗拒,不愿相信··这可能是因为水宪和贾放有合作关系,贾放把他当成了一个天然的盟友。
可是听闻盟友竟然也能狠下心肠,不顾百姓的死活,坐看这些个人间惨剧一幕又一幕地在京畿重地上演,贾放内心自然无法接受··他是一个在生活细节上很龟毛的人,精神上自然也有洁癖,对盟友的三观……总是有那么一点高标准严要求。
谁知林如海一撑桌面起身,随手往桌面上抛下一块碎银子付过了茶钱,扯一扯贾放的袖子:“你提醒我了,他人就在府里,不如我们当面去问他·”·林如海这时完全像是个爽快直肠子,疑问绝不能搁在肚里过夜,拉着贾放就走。
北静王府也不算远,林如海领着贾放穿过两条南北向的大街,拐个弯,就已经到了京城西北面的北静王府··北静王府的门房应当是认得林如海,但是不认得贾放,见到两人,正要上前询问,却忽然一眼瞥见了贾放随身佩着的那枚青田石印章。
门房的脸色立时变了,腰马上躬了下来,也没说什么“通传”之类例行公事的话,直接将两人往里请··贾放还是第一次进北静王府,一路上只管留意王府规制与国公府有何不同,没曾想直接被带到垂花门。
北静王府的仆役已经不敢再进去,躬身对贾放与林如海说:“小人不得许可,不能入内·烦请两位自行入内,进门后直行,见到一座穿山游廊便沿游廊往前,过一亭一桥,待见到‘梧竹幽居’,敝上便在那里。”
贾放心知这垂花门之后便是北静王府的花园,心想难为这门房说得如此清楚··林如海却笑:“王爷的脾- xing -我最知道,他一向不喜欢见人·这等清净之地,自然不乐意旁人随意进去打扰他。”
“上回他说是在园子里装了一间特别的净房,我问他特别在何处,他说是全程不用人服侍,自己伸手一点就全干净了·这样他可以独自在园子里待着,无人打扰,这才是那净房最大的妙处。”
感情是这样·贾放终于明白了··难怪水仙小王爷那么赏识自己做出来的卫生间,其实是因为他不喜欢身边有人··这究竟是有多喜欢离群索居的生活呀·他和林如海按照门房所说的,进了垂花门后直行,果然见到一道临水的穿山游廊,沿着游廊走几十步,越过一亭一桥,来到一座临水的四方亭跟前。
这四方亭上俨然写着“梧竹幽居”四个字··那四方亭四面都开月洞门·贾放所在的位置正好可以看见这园子的主人··水宪依旧是他那一身半旧的道袍,正闭目盘膝,坐在亭中。
他对面的矮几上放着一篓棋子,一副棋盘,上面已经放置了不少棋子,看起来像是个“珍珑”棋局··种田文爽文红楼梦升级流·直到贾放与林如海走近了,水宪才慢慢睁开眼,略略偏过头,轻声道:“客请随主便,二位请来此间小坐。”
贾放跟随林如海进了四方亭,他一进亭便发觉此亭并不简单——四面月洞门,看出去竟是四季景致··他们所来的方向是雪白的东墙,墙上有乌瓦砌的花格漏窗,应是象征冬景。
水宪眼下正面对着的北面,月洞门外遍植翠竹,凤尾森森,龙吟细细,对应春景;他左手边的西面是一片荷池,池中小荷才露尖尖角,但想到了夏日,应当是满池菡萏,香远益清。
贾放在西面坐下,面前的月洞门中,则栽种着几株碧梧,想必到了秋天,坐在此处,便可欣赏满目金黄,一叶知秋··小小一座四方亭,四面月洞门竟然映出“春夏秋冬”四季景象,这是传统造园术中最典型的“移步换景”之法。
只要坐在亭中,无论身处哪个季节,都能看到宜人的风景··贾放见到“一亭四季”的实物,自然先赶紧将四面八方景致看了个遍,不比林如海直接坐在水宪右手边坐下,打招呼:“子衡兄,我和子放不请自来,冒昧打扰,万勿见怪。”
但很明显,水宪更待见贾放的态度·虽然贾放没有第一时间坐下,而是忘情欣赏各个月洞门之内透出景色,看了半天才喃喃地道:“好一个出尘的世外之地。”
水宪表情不变,但是眼神中终是透着几分得意,开口轻声说:“此亭是先人所建,不过极合敝人的胃口·”·大概是想强调大家的品味比较一致吧。
贾放“嗯”了一声,点了点头,恋恋不舍地将自己的眼光从四面如画风景中收回来,坐在林如海对面,清空思绪,让自己马上忘掉这仿佛仙境般的园林——毕竟大家今天要谈的都是尘世里的事。
水宪一开口:“另外,没有茶·”·贾放与林如海:……·“道童都被我遣散了,两个时辰之后方可进园,所以没有茶·”水宪总算是多说了几个字,让两位客人明白了前因后果。
贾放:敢情这位……是真的喜欢离群索居呀·罢了,没有茶便没有茶,反正他与林如海早先多少饮了些茶水,还远未到口渴的时候··这时他与林如海相互看看,都还未想好应该如何向水宪开口。
谁知水宪先开了口,向他们发问:“两位可是为粮而来”·贾放勇敢地点了点头,开口问水宪:“是……我等想请教王爷的是,京城中所有的粮行,目下都维持着百姓难以承受的粮价。
王爷可曾知晓”·可以说,水宪的表情没有半点变化,只是目光如电,倏忽间已经在贾放面上转了一圈·可是贾放感觉水宪这个人给自己的感觉全变了,好像前一刻还待人如春风般温暖,现在他的目光冷厉,如同秋风扫落叶一样无情。
这人的情绪,就像是月洞门里移步换景的风景,上一刻还是春景,下一刻已经转为肃杀的秋意··连林如海的脸色都有点儿发白,却不明白贾放刚才的问话,究竟是哪里触了水宪的霉头。
贾放思忖,晓得对方应当是自己刚才的称呼不满·上一次两人见面时,可以抛却身份名位,甭管是异姓王爷还是公府庶子,都能坦诚而平等地相见·但是这一次在北静王府中,贾放却抛却了这种相处之道。
可能是因为他贾放自己心里也有些怨气吧·明明手握粮食与财帛,明明掌握着力量,却没有选择救民于水火,解民于倒悬——他结交的,这到底是一个什么样的人·园子修得再精彩,再符合他贾放的品味,三观不合,也是白搭。
所以贾放并不在乎对方隐隐约约的怒意,直接了当地问:“初次相见,就曾听闻王爷说起,财帛动人心,所以这世上最可靠的维系,就是真金白银·在下请问,在这大灾之年,苍生涂炭之际,是否王爷依旧以此为念”·水宪定定地看着贾放,贾放甚至感觉到对方的瞳孔微微缩了缩——可能那是蓬勃的怒意,也可能是被戳到痛脚之后的无地自容。
反正贾放不后悔,如果他当着对方的面不敢透露自己的真实想法,那他就不再是自己,不再是那个敢于坚持,“一稿定乾坤”的贾放了··谁知水宪的情绪却一点一点地和缓下来,这位年轻的北静王回归平静,不再动怒,他的神情之中却透着一股子傲气,似乎根本不屑于贾放这样的毛头小伙置这等闲气。
他起身,丢下一句:“如海随我来”却伸手一扯,扯住了贾放的衣袖,拉着他就走·林如海则一脸惶恐,快步跟在两人后面··水宪拖着贾放,沿着穿山游廊,一路走得飞快,很快出了园子,来到王府后部的建筑群——按照寻常王府的规制,这一部分应当是仆从的居所。
但是在北静王府里,却是一间连着一间,壮丽宏伟的……仓房··水宪随手推开一间:是空的··还没等贾放看清里面的情形,水宪却又拖着他走开,推开了另一间仓房的门:里面依旧是空的。
但是贾放这次看清了,这库房里虽然空着,但是可以明显看见地面上、墙角中还散落着星星点点的谷物——那是粮食··“我麾下的粮行从南方购进了大量的稻米,连粮行的仓房都全部占用了。”
水宪淡淡说来,就像是在谈一桩生意,“不得已,将王府后的旧房子都腾空出来盛放稻米·”·可是如今,这些仓房都已经腾空了——这意味着,水宪麾下的粮行已经将大量的稻米送了出去。
“刚开始有尝试在城中发卖,后来改为向官仓供粮……两条路都走不通·索- xing -将存粮都运出城,送往德安县流民营,让那里的流民能够得到赈济。”
“事关天下苍生,河北道和京城里数十万百姓的- xing -命·在下虽然不才,死生之际,又焉能将手里那一点财货看得比人命更重子放,你将我看得忒轻了。”
种田文爽文红楼梦升级流·水宪刚刚说完,贾放已经伸出双臂,拱起双手,向对方一揖到底··他诚心诚意地向对方致歉:“是我错了,错得十分离谱。
请北静王……请子衡兄不要计较·”·关键时候,贾放竟然还能记得林如海提过一嘴水宪的表字··水宪望着贾放的眼神却还有点儿发冷,一言不发,只管木木地瞪着贾放,应当是心头还堵着气,端起的架子,一时半会儿还放不下来。
谁知道贾放突然反过来拉了水宪的袖子,拽着他飞快地往回走·贾放对于任何园林和住宅的方位感都绝好,刚才水宪怎么带他们来的,现在贾放连问都不需问,路径都不需辨认,直接拉着水宪往回走。
他越走越快,越走越欢喜,可能是他内心早就在期盼着水宪的澄清——现在他等到了自己最渴望听到的答案··“我们快回梧竹幽居,我和如海兄有事向阁下……向‘天一生’请教。”
贾放的语气里,竟然也透着喜气洋洋··林如海一脸蒙圈地跟在两人身后,实在是没闹清这俩来来回回的究竟在搞什么鬼·· · ·第40章 ·“你们想问, 为什么我的粮行在京里也要维持高粮价”水宪坐在四方亭里,挥袖在棋盘上随便一拂,他面前那一副“珍珑”棋局便马上散乱了。
贾放注意到水宪用的棋子, 与后世的围棋子稍许有些不同·他每一枚棋子都是黑白两色的,正面是黑色, 反面是白色·这解释了水宪为啥只需要一篓棋子——他一个人, 自己跟自己下棋, 用这种双色棋子, 可能下起来比较方便。
水宪抓了一把棋子, 洒在棋盘上, 见多数是黑色, 便伸指将几枚白色的挑翻过来,棋盘上一片黑色··“这就是京城·”水宪指着满眼黑子的棋盘,“所有的粮价都固定在一百三十文。”
贾放和林如海都屏息听水宪解说··“这时, 有个老实粮商进了京, 一瞅, 哟,大家都一百三十文·我有粮,我爱百姓,我降价——”·“啪”的一声,水宪将一枚白子打在棋盘上。
“城里出现一批一百二十文的粮·”·“隔了一天,这个老实人手上的粮就被人买完了·”水宪伸手轻轻一挑, 将白子挑成黑子,“粮还在京城内, 但是都变成一百三十文。”
贾放明白了:“原来这低价粮不止是百姓会抢,粮商也会抢·”一百二十文,粮商只要收到手里, 就相当于净赚每一斗净赚十文,是稳赚不赔的生意。
水宪抬头,冷淡地瞥了贾放一眼,似乎在说:你终于明白了··贾放也终于明白为什么水宪的粮行没办法在城里降价售粮了——他卖得越多,别的粮行就赚得越多,而且无益于缓解现在的危机。
有正义感的好人手中的粮只会越来越少··“在城里免费派粮,或者是官仓以官价收粮,都是一样的道理·”水宪继续说,“无法分辨买主是要自用还是囤积。
只要这些粮商肯出价钱雇人——平头老百姓们就只能买他们的高价粮·”·贾放完全懂了,难怪早先水宪说他的粮行在京里,降价这一条路完全走不通,索- xing -将手里大量的存粮交到四皇子和贾代善手里,由他们出面,赈济百姓。
“现下唯一真正是为百姓着想的,就是出城搭粥棚舍粥·只有那样能真正帮到最无助的人·”水宪继续说··贾放不仅想起了他的哥哥贾赦,自家老哥平日看着纨绔且不靠谱,但所行之事都是挺实在的好事。
贾放对贾赦的敬佩之情登时又多了几分··“只不过,一大锅粥,能救多少人五十人一百人……这京城内外数十万饥民,又如何一一去舍粥”水宪却颇有些焦躁地叹了口气。
“可是,城内的粮行联手维持高粮价,囤积居奇,难道官府就不能把他们怎么样嘛”林如海很困惑地问··贾放心里也有此一问,放眼各个时代,在非常时期扰乱市场与经济秩序都是大罪,都是政府严厉打击的对象,怎么换到这里就是另外一种状况了呢·水宪大约是被眼前这两张渴求知识的年轻面孔给逗乐了,“嗤”的一声轻笑,说:“他们所恃的,无非就是这四个字——法不责众。”
“全城的粮行,行动如出一辙,不与他们一道同流合污的,即刻将你买空,让你关门·官府怎么管,查封京城所有的粮行吗全京城,从此没有一家粮行开门”·显然做不到,老百姓也不答应啊·“再说,这些粮行敢于如此,不过仗着‘背后有人’四个字,想着即便出事,也有人能把他们从牢狱之灾里捞出来,就算是流个三千里,也赚够了养活妻儿老小一辈子的钱。”
“官府就算真的能抓到一两家粮行的把柄,也不能就随意查封·毕竟国家律令法度在那里摆着,监国太子那里,都察院与御史台,都有人把眼擦得亮亮的在盯着呢。”
“今年救灾与赈济之事,皇上一直在京郊离宫里住着,自始至终没有过问·但谁敢说他老人家不是一直盯着京里的情形”·“四殿下在德安,所行之事颇为冒险,但多少做出了一点成绩。
而太子在京里却越发不敢轻举妄动——世人大多如此,越是节骨眼儿上,就越不敢有所动作,生怕一动就错……事实也确实如此,他只要一动,就相当于授人以柄,给了旁人攻讦他的借口。”
·林如海听了显然很失望,垂头丧气地说:“都说京里水深,没想到竟然会这么深·”·这个从江南富庶之地来京的年轻人显然没有想到京里这么多弯弯绕。
林如海在同龄人中已经算够敏锐的了,可还是没想到京里一件简单的救灾赈济之事,竟也能演化出这么多麻烦··贾放这时却并没有显出沮丧,他出神地盯着水宪手下的黑子白子,缓缓地说:“我前几日曾经出京,由西路北上,直到黄河边,再折向东,由东路回京。
两位可以想见,我都见到了什么——”·种田文爽文红楼梦升级流·水宪显然有所触动,也盯着贾放,紧抿着嘴不吱声·而林如海也白了一张脸,眼巴巴地望着贾放。
贾放继续说:“刚才子衡曾说,死生之际,金银财帛何足道哉·我亦做如此想——我虽无甚财帛可惜,但面对天下生民,我亦不敢惜身·”·身材单薄的小小青年,在这四方亭里说的话,掷地有声。
贾放说着话的时候,心里其实很欢悦——因为他知道自己心中所想必然能得到响应··人和人喜好、品味可以很相似,但是三观却未必总是那么相合·如果在这世上能找到三观一致的朋友,那定然是一辈子的朋友。
贾放在意识到自己早先是完完全全错怪了水宪之后,心里别提有多舒畅了··“机缘巧合,我手上刚好有一些粮食·”贾放继续说,“今日听君一席话,我总算知道了一点,绝不能就这么冒冒失失地把粮食都拿到市面上,否则反而变成了相助女干佞小人。”
贾放把话说到这个地步,水宪终于缓缓点头,眼神平静,早先因误会而生的不快,早已烟消云散了··“子放,你刚才说的粮,有多少”水宪问。
贾放老实回答:“十万石·”·“我我我,还有我……”林如海也举起了手,“我已经给姑苏家中去了急信,请他们帮忙,赶紧筹集一批粮食,至少能有五万石上下,将沿水路尽快送入京中。”
“子衡、子放,这批粮到底该怎么用,你们说了算”林如海直接向水宪贾放交了底··“我也已经命江南那边的粮行大管事尽快收集民间的存粮,这批存粮也将在本月底之前运到京畿附近——总数大约有三十万石左右。”
水宪说得平静,但是他是巨贾王公,一出手便与别人不同··“所以我们总共有四十五万石粮食,底气够足的了·”水宪一面说,一面食指在棋盘上轻轻点着,仿佛在计算着什么。
“与京城那些不可一世的粮行老板,或许可以一战·”·所谓“一战”,自然是开仓平价放粮,就算是对方来收,也让对方尽管收,只要将对方手中的头寸挤爆,让对方无法再继续收,甚至不得不跟着降价的时候,这京城里的粮价就可以平抑下来了。
“只是我一直在想,有什么别的四两拨千斤的办法,能够兵不血刃,逼对手把他们的粮乖乖地都吐出来·”·水宪的指尖继续在桌面上轻轻敲击,一直未停,显然也还未想到什么特别好的办法。
“这不,办法还没想出来,上门兴师问罪的反倒先来了·”水宪望着贾放如是说,贾放只能不好意思地笑笑··“不过这次南方送来的米粮,有一个问题,我还没有想好该如何处理。
这三十万石存粮之中,应该有很大一部分是陈米·”水宪想起这一茬儿,忍不住皱起了眉头,“陈米拿到市面上,降价是理所当然的,但我怕其他几个粮行,故意拿这事儿大做文章。”
敢情跟贾放的处境是一样的,手里有粮,但是陈粮——不过话说回来,新米总是会变成陈粮的,现在青黄不接的时候,谁手上还那么多新米不成·夫子说:己所不欲勿施于人。
在这梧竹幽居里坐着的三个人都不喜欢陈米的那股霉味儿,自然也都不希望受灾的百姓也被迫忍受··贾放则想起了他心里那个模模糊糊的念头——算起来,占城稻收获的时间应该快到了,到时他将桃源村的粮食运出来,就既有陈粮,又有新粮。
那些荣府的小厮当初是怎么说的来着将陈米和新米掺在一起煮饭,末了还拌上一勺猪油·正想着,贾放双眼一亮——·他想起来了·*·桃源村。
贾放背上背着个包袱,从贤良祠里出来,朝桃源村中大喊:“大伙儿还好吗我贾三郊游回来啦”·可不是郊游回来么他不仅春风满面,而且背上还背着老大的一个包袱,方方正正,满载而归。
桃源村里的人都迎了出来·陶村长最为热情:“哟,贾三爷,您这是去哪儿,得了这样好东西回来”·贾放含糊其词,把他这一次“郊游”的经历简要向老村长交代了一回,然后交待:“陶老丈,等大伙儿忙完田地里的事,请来帮我一个忙:运二十石村里的存粮到贤良祠去:我……我要祭神。”
直接用粮食祭神,贾放这一出- cao -作还挺直接而粗暴的··陶村长对贾放的吩咐却没有丝毫的含糊:“好嘞等大伙儿从田里下来就让他们办。”
他没忘了絮絮叨叨地向贾放解说在他“郊游”期间发生的新鲜事,比如卖盐的贩子进了村,见到村里的木轨上能走车,直接就傻了眼;又比如村里正式腌了一百坛的稻花鱼,专供外销,将来好给大姑娘小媳妇们扯花布……·贾放笑嘻嘻地听陶村长说完:“陶老丈,这次我来,给你们带了一样好东西。”
他将背上的包袱解下来,拎在手里,说:“走,陶老丈,村里哪位大嫂厨艺最好,家里又有石磨的”·陶老丈一寻思:“论厨艺,那必须得是我家老太婆啊”·他立即引着贾放去了自家吊脚楼。
吊脚楼的居住形式与别处不同——每家每户都有一口火塘,但这火塘大多建在二楼·火塘附近是每家每户最重要的活动空间,每个家庭的烹饪、就餐等活动都在这里完成。
说话间两人到了吊脚楼上,陶老丈唤出自己的老伴,又听贾放的指挥,拿出了家里的石磨··“这是蒸屉·”贾放解开自己的包袱,将里面的东西取出来。
只见那是一个四四方方,木头做的器具,大小合适,正好可以架在一口锅上··这个蒸屉由一个木制箱笼和好几个非常扁平的抽屉组成,将每一层来开,都是用木板做成的平整抽屉。
种田文爽文红楼梦升级流·“大娘,烦请您去取一碗新米,再去取一碗陈米,然后用水泡一会儿,再用这石磨磨成米浆·”·村长夫人照着贾放说的去做,可贾放又有些坐不住,干脆跑去,亲眼看着村长夫人磨磨,自己也免不了试了两手,见石磨的缝隙里磨出洁白的米浆,贾放那成就感也是满满的——待会儿,桃源村就能知道怎样利用陈米,去除陈米的霉味,同时又能烹制极其精彩的美食了。
等到米浆磨成,贾放就教村长夫人将这米浆浇在扁平的抽屉里,铺满整个抽屉内的表面,形成薄薄的一层,然后将整个蒸屉放在火上蒸,很快里面的米浆就蒸熟了··贾放就指挥村长夫人将蒸屉取出来,将抽屉底部凝结成白玉一样半透明一层“粉”刮下来,盛在碗里,淋上村里人日常食用的一种杂酱,滴一滴香油,再洒上一把小葱。
贾放将这一碗“美食”递给了老村长:“陶老丈,您来尝一尝,这里粉里还有半点陈米的味道不成”·陶村长原本还想推辞,可是看见碗里热气腾腾的粉皮晶莹透亮得可爱,一时没忍住,接过碗尝了一口,惊讶道:“怎么这么滑”·贾放得意得很:“这种粉的特点就是如此,入口细腻滑爽,还有一点点韧劲。
您说说,口味怎么样,还能尝出这里头的陈米味道了吗”·陶村长闭着眼睛品味,尝了半天,将碗里的粉全都盛完了,最后腆着脸向老伴儿伸手,要她再给做一份。
“真……真没尝出陈米味道——话说这米香,这滑爽,我老陶,这辈子都没吃过这么好的粉……”·贾放拦住了一旁正要给老村长做第二碗的陶夫人,请她去做一份完全由新米做成的米浆,然后上屉蒸熟,再递给陶村长。
陶村长急吼吼地,自己讨来,自己调了平日里爱吃的口味,一样地滴了香油、洒了小葱,品尝了,砸吧砸吧嘴,露出大惑不解的表情··“贾三爷,为什么……为什么这全部用新米做的,吃起来没有陈米和新米混掺起来做的这种粉味道来得好”·贾放则笑着说:“这样还不好以后村里就算是陈米吃不完,也可以用来做这种小吃,而不用担心煮出来的饭有霉味儿了。”
陶村长一想,确实是如此,登时大喜,又问贾放:“三爷,这道……粉,到底叫什么名儿”·贾放回答道:“肠粉,用抽屉做的这种,就叫抽屉肠粉。”
早先贾放在北静王府的时候,听对方提到关于陈米的困扰,他突然灵光一现,想起了在我国烹饪史上具有里程碑意义的一种米制品——肠粉·确切地说,是各种用米浆制成的粉类食物:广府的河粉、潮汕的粿条、客家的粄条……还有各种肠粉,布拉肠、抽屉肠、猪肠粉……·这些米制品都有一个特点:需要加入一定量的陈米。
如果仅仅用新米,做出来的成品就没有用陈新两种米按比例做出的粉爽滑Q弹··贾放以前读过一篇报道,解释过其中的科学原理,大约就是稻米中的支链淀粉经过陈化之后会发生一定改变,减少一定的黏- xing -之类。
但是时间久远,贾放早已不记得具体的理论是什么了——但是他记住了结论,一定要混合使用陈米和新米··“除了拌杂酱的这种最简单的肠粉,这种粉还能有很多做法。”
贾放指导陶夫人开展厨艺实践活动,“比如说,您用来佐粥的腌萝卜,可以切成丁,洒在米浆上,跟着米浆一道蒸熟蒸软;又比如说,等米浆稍许成型,您就可以在这抽屉里打个鸡蛋,洒一把葱花……”·贾放一边说,陶村长一面双眼发亮,可见也是个十足十的吃货。
陶夫人却瞪着丈夫:“你咋知道咱家养的鸡今早刚下了两个鸡蛋”·陶村长伸手一比划:“仨我刚才过去鸡窝,又捡着一个。”
此前贾放大力怂恿村里人发展副业,自己养些个鸡鸭什么的,由此一看,陶村长带头执行得还不错··陶夫人这才将板着的脸放松了一点儿,说:“三爷是贵客,自然要尝一尝咱家现制的这个……肠粉。
至于你么……还不快去把咱小孙孙从村外头叫回来,让他尝尝奶奶的手艺·”·老村长将头一缩,一溜烟就下了吊脚楼,那腿脚,比年轻人还要利落。
而贾放也算是顺利将抽屉肠粉的技法传授了出去·后来他总算品尝到了陶夫人亲手做的抽屉肠粉,里面打了鸡蛋小葱,还洒上了切成细丁的腌萝卜,别提多香了··可是说实话,贾放还是有点儿怀念后世的芝麻酱、豉油汁,还有……辣子。
· ·第41章 ·水宪与林如海端坐在晚晴楼的厨房里, 在完成和贾放完全相同的“试验”··由贾放设计,百工坊的木匠亲手打造的“抽屉蒸笼”,此刻正放在大灶上。
晚晴楼上了年纪的大师傅将木抽屉抽出, 将晶莹柔滑的肠粉从里面刮出,盛在碗里, 浇上晚晴楼特制的酱汁, 洒上葱花和芝麻, 恭敬地递到水林两位手中··水宪和林如海尝过, 一致点头。
水宪说:“果然如贾放所言, 这米浆若是掺了陈米, 真的比单用新米做出来的口感要滑爽得多·”·林如海一边吃一边赞叹:“这样精妙的吃食……子放究竟是怎么想出来的令我这来自姑苏鱼米之乡的都感大开眼界啊”·水宪有意无意地帮贾放遮掩:“你别看贾放年纪小, 他读过的杂书可多,好些咱们不知道的逸闻趣事,他都知道。
日后与他相处, 你就知道了·”·林如海这时在忙着吃肠粉, 没空开口, 只“嗯”了一两声,算是作答··水宪却指挥晚晴楼的大师傅:“再试试将米浆浇在布上,然后洒上材料,一并上屉蒸熟。”
大师傅连声应了,取出早已准备好的洁净棉布,铺在一层竹屉上, 然后在上面浇了一层厚薄均匀的米浆,洒上香葱、配芝麻一起炸过的虾米, 一道送入蒸屉里蒸··种田文爽文红楼梦升级流·这蒸制只要小半盏茶的功夫,大师傅就将竹屉取出,将那棉布, 带着表面已经蒸为凝固状态的米粉,一起翻倒在事先抹过一层猪油的案板上,然后迅速将棉布一揭,棉布已经从米粉上面脱离,大师傅迅速将那薄如蝉翼,晶莹剔透的米粉连同葱花和虾米,圈成一卷,再切成一段一段的盛盘,淋上酱汁与香油,递到水宪和林如海面前。
·林如海:“这……这看起来比刚才的还要好啊”·他已经等不得了,伸筷子夹了一小块,还未尝,先观其形色:“这粉皮是白如雪,薄如纸,里面的食材若隐若现,欲拒还迎……”·水宪几乎失笑:“如海,听起来你像是在观美人图。”
林如海却已经在大吃了:“香,真香粉皮柔润,里面的虾米韧而鲜香……子放在这吃食上头,可真是个人才啊”·水宪却施施然从袖中取出一张纸,往下念:“布拉肠粉,可选的馅料有,新鲜河虾仁、切成薄片的鲜牛肉、鸡蛋、青菜……油条这油条又是什么”·晚晴楼的大师傅见多识广,挠挠头说:“应当就是油炸桧儿吧”·油炸桧是一种前朝流传的小食,晚晴楼也有现成的,于是大师傅取了一枚出来,想了想,觉得油炸桧已经是熟的,应该不用再蒸的。
于是这位大厨先蒸熟一片布拉肠粉,将其从棉布上揭下,然后裹在油炸桧外面,再用刀切成一段一段的,淋上酱汁,递到水林两位的面前··水宪眼看着这种匪夷所思的小吃递到自己面前,忍不住失笑:“果然千变万化,只要将里面的馅料一换,眼看就是另一种风格。”
他尝了一口里面裹着油炸桧的肠粉,细细地将送入口中的食物都嚼尽了,才点评道:“外面柔滑,里面香脆,果然有趣·”·可这还没完,水宪袖子里那张纸上还写着:“除了肠粉之外,米粉亦可用于制作河粉、粿条、粄条一类的食物。”
贾放没有明说这些都是什么,水宪也毫无概念,但想可以留待贾放回来以后,请他和大师傅继续交流··“我原本想着,等江南的米都运到了,和这城里的其他粮行正面硬杠,抱着杀敌一千自损八百的心思,拼尽全力将对方的周转头寸给挤爆,无论如何都要把这京城的粮价都降下来。
可是没想到贾放竟然给我出了这样一个主意·”·品尝完“肠粉”之后,水宪与林如海在晚晴楼中继续筹谋··水宪显然心情很好,此刻正懒洋洋地倚在椅背上,用手指轻轻敲击着桌面,轻声哼着小曲儿。
林如海自认得这位以来,还从未见他这样开心过··“既能做该做的事,又能大赚一笔,人生在世,乐趣莫过于此·”·林如海总算明白了:“所以子衡兄是不打算与粮行正面硬杠了”·“不了,我想到了一个更聪明的法子,虽然稍许有点儿无赖。”
“无赖”林如海很难想象对面这个看上去仙风道骨的男子,在街头市井耍无赖的样子··“不过呢,这事还需如海多多帮忙。
没有你,绝难成事”·林如海吃惊地张口:怎么把他也给拖下水了呢·水宪却一下子从椅背上弹了起来,坐正了身体,唤过一直在旁等候的任掌柜,说:“遣二十名可靠的人,去荣宁后街上荣府后门,寻贾三爷,说这二十个人听候他差遣。
记住,告诉这二十个人,不管他们在贾三爷那里看到什么,听见什么,都不要奇怪,不要露出疑问的神色,不能问问题,更加不能走漏风声·”·“所以这二十个人,你一定要挑最稳妥的人。”
任掌柜得令正要去,水宪却笑道:“你亲自送人去,见到贾三,他兴许是会给你什么好东西·”·紧接着水宪又唤来自己府中的大管事,说:“府里立即腾足够储藏十万石粮食的仓房出来。
另外,找一间与南方往来频密的粮行,请他听林公子的吩咐·”·林如海这下更惊讶了,指着自己的鼻子问:“我”·水宪笑着点点头,说:“你既然带粮进京,我们就要把你这份带粮进京的戏码做得足足的。”
林如海:……·待林如海离开,水宪这才叫来晚晴楼的掌柜,低声说:“安排一下,本王要见一见,‘百谷尝’·”·*·贾放在桃源村,将肠粉吃到了肚儿圆圆,非常满足地打了个饱嗝,没忘了提醒陶村长和陶夫人:“这东西虽然好吃,但是支链淀粉含量比较高,胃不好的人不要吃太多。”
陶村长哪里晓得这支链淀粉是啥,但好歹听懂了后一句,连忙点头,吩咐陶夫人记下:“老太婆,帮忙记着,以后做给村里人吃,也别忘了提醒他们一句·”·他瞅瞅天色已晚,想起了贾放之前的吩咐,赶紧吆喝已经从田里回村的村民们,运二十石村里的存粮到贤良祠里。
这些存粮运起来很方便——村子里建了木轨之后,就做了一种专门用来运货的“平板车”,车轮很小,车身离地面很低,但是载上粮之后,车身的重心很低,不容易发生侧翻。
村里找了一头驴子来拉装上车的存粮,总共拉了两趟,二十石存粮已经送到了贤良祠,堆在了贤良祠院子的院墙之内··贾放看这运输效率颇高,而且贤良祠还有挺多空间,心想下次可以让村民们多运点儿,毕竟他有十万石存粮要从“贤良祠—稻香村”这条路径送出去。
但今天先这样了,贾放还要尝试一下自己的搬运能力到底如何··于是他谢过了村民,然后关上了贤良祠的院门·现在,一切都要靠贾放他自己了··贾放吸了一口气,才想起自己的运输工具——一驾手推小车,此刻都还搁在稻香村里没带来,便赶紧通过“缩地鞭”赶回稻香村,想要将他的运输工具也拿回来。
他走到另一头,还未从那副《烟雨图》中出来,便先驻足停了片刻,静听外面的动静,见确实无人,才走到了稻香村的正屋里··种田文爽文红楼梦升级流·他探头看了看门外,只见暮色已沉。
最近几天他不常在大观园中,大观园的一应修建都由赵成帮助他盯着·这会儿算时间,工人们应该是已经将活计都干完,收拾了家伙事儿出园子了··贾放背着手,走出正屋,来找他的运输工具。
谁知走进稻香村的院子,竟然发现院子里多了一堆麻袋,整整齐齐地堆放在院墙之内··贾放心想:那些工人是怎么办的事原本应该运出去的土石方,怎么现在都还堆到稻香村里来了·可是这些麻袋,一个个的,大小和材质都看得有点儿眼熟。
贾放一个激灵:这不正是桃源村的村民帮忙运来的粮食吗·他刚反应过来,马上往回跑,瞬间又从稻香村返回了贤良祠,他从贤良祠中走出来,发现原本堆放在贤良祠院墙之内的二十石稻谷,已经全部不见了。
贾放:……哦豁·难道这缩地鞭还有定向搬运功能·他回头看向贤良祠,发现贤良祠后已经亮起温暖的灯光,似乎在回应他的疑问。
贾放大喜··于是桃源村的村民们都听见贤良祠那个方向传来一声肆意的欢呼··大家伙儿相互看看:这是……祭神祭得很顺利·待到第二天,桃源村开始了大规模的存粮搬运活动。
因为他们的贾三爷昨晚在祭神之后,收到了神仙托梦,说是只要将存粮堆放在贤良祠的院中,就会有神仙力士前来搬运··至于把存粮搬走这件事,村民们大多还是很愿意的。
毕竟这些存粮不是他们的,他们也无权支配,而且存粮占用了村中大量的存储空间,很多人家吊脚楼上原本好好的三楼不能住人,全供了这些粮食,而且还要经常把这些粮食拿出来晾晒,除虫,这么多年来,着实费了村民们不少精力。
如今送出去,虽说是送去“祭神”,但村民们多多少少都松了一口气··真正让他们感到好奇的,是贾放口中说的“神仙力士搬运”··“唉我看见了唉,真的唉”有村民向同伴们透露。
“是吗是吗那神仙力士……长得什么模样”·“我不是说看见了神仙力士,我是真的看见了搬运”·“就刚才,我们一伙儿用粮车把粮食都送到了贤良祠门口,然后我们几个帮贾三爷把粮食从车上卸下来,都堆放在贤良祠里面的院墙根儿下。
然后贾三爷就让我们在院门外等着,说是心要诚·贾三爷就自己进院,关上了门·”·“然后呢”世上总有些热情的捧哏。
“我们当然是乖乖地在门外等着啦,一个个地诚心祈求·过了一会儿,贾三爷就开了院门出来,说是我们的诚心感动了上天,上天遣了力士来将那些粮食都搬走了。”
“然后我们就跟着贾三爷进院一瞧,发现原本堆在院里的那些粮食,就真的都没了·一袋都不剩·”·“真的呀那力士搬运的时候,你们听到动静没有”·“没有,一点儿动静都没有。”
“你想,那天上玉皇大帝派下来的力士,怎么会让你听见动静”·“那……有没有可能是贾三爷把这些粮食都搬别处去了”·“瞎那绝不可能。
贾三爷年纪还小,你看他那身子骨,单薄得跟什么似的·哪里搬得动这个”·“再说了,贾三爷一个人,怎么可能在这么短的时间里,一口气搬尽那么多粮食”·“……说的也是。”
也有人对“力士搬运”的这个势头很担心··“你们说,贾三爷这么搬,会不会把咱村子里的存粮都搬尽了”·“搬尽了才好,旧的不去新的不来。
眼瞅着这一季的新稻都要丰收了,咱们还总守着那些陈谷子干啥”·桃源村里,每次“力士搬运”总能引来一番这样的议论·可是在大观园里,却没完全没有人开口。
贾放给现有的工人们放了几天假,从园子外头带来了二十个“小工”,说是要将园子里改造水系挖池子挖出的多余土石方运走·这些小工进园之后,就负责从稻香村里把挖出的“土石方”盛放在麻袋里,放在用于运输的车驾上,然后沿着稻香村通往大观园园门外的铜轨把这些麻袋运到大观园门口。
大观园门口停着别处来的车驾,说是会把大观园里的这些土方运到城外去··负责搬运的小工们沉默着,始终一言不发,只晓得干活,只有在贾放看不过眼,热情邀请他们喝水吃饭的时候才会郑重向贾三爷道谢。
有铜轨在,他们干的活也不算重,主要的力气活儿就是把麻袋从稻香村里搬出来,送上车,然后在园门处将麻袋搬下来,送到贾府外的车辆上··车辆在贾府外等候着,一车装满,就缓缓驶出荣宁后街,往别处去。
马上又会有第二辆空车赶上来,继续在宁府后门外等着··一时间,大观园与宁府后门处,小工们的身影从未间断过··但是修缮大观园的工程已经进行了很长一段时间,这期间工人、材料和废弃的土石也确实一直进进出出,不曾间断。
因此荣宁两府始终无人注意··一直到第四日,荣府史夫人身边的赖氏终于觉得有点儿不对劲,在主母耳边嚼起了舌根,说:“听闻这几日三爷主持修园子,却一直将园子里的东西往外送。”
史夫人对此完全不以为意:“那院子里能有什么好东西无非就是那些废弃不用的竹树山石、和拆下来的亭榭栏杆,老三要丢掉就让他丢掉。
反正他修园子府里也没掏钱,那园子里的东西自然凭他处置·”·赖氏讪笑着:“老奴只是在想,当初国公爷可是什么人都没问,直接向上头推举了三爷去修园子。
万一老爷要是在园子里给三爷留了什么东西,三爷又接着这个机会,都挖了出来,又偷偷运了出去……”·种田文爽文红楼梦升级流·史夫人登时惊疑起来,口中道:“那也不对啊园子本来是宁府的,咱们老爷怎可能越过大伯给老三在那园子里藏东西”·不过为了保险起见,史夫人还是让赖氏到荣宁后街去“盯着”,看看贾放会不会真藏了什么东西,接着这个机会运出去。
赖氏到了宁府后门处,看见那些身强力壮的小工,一个个二话不说就往门外的车驾上背麻袋·她心里还在想:这贾放是哪里来找来的工人,竟然都不带偷懒的··赖氏便拿腔拿调地问来人:“你们这往车上装的,是什么呀”·“土”刚卸下一只麻袋的小工看起来愣愣的,一个字都不肯多说。
“土”赖氏捏着帕子开始数落,“打大前天开始起,你们就在往府外运土,有那么多土好运的还是运的……别的什么”·这时一个工头模样的人朝赖氏挤了过来,说:“确实是如此,土方比较多是因为刚挖了水塘。
贾三爷又说园子里已经有土山了,不需要再堆一座,所以着我们把这些土方都运出去·”·他指指宁府的院子,问:“这位大娘,请问您是这个府的人吗”·赖氏:……她不是的哟。
她脸上颇挂不住,只好咳嗽了两声,说:“毕竟管着这工程的贾三爷也是我看着长大的·”·小工们:哦·“不过您也别在这儿碍手碍脚的,挡着我们干活。”
工头一句话就把将贾三爷从小看大的赖氏给呛走了··可是她到底还是不甘心,见前头两个人赶着牲口将车驾带走,赖嬷嬷忽然觉得自己年轻了十好几岁,将帕子一攥,沿着荣宁后街,远远跟在车驾后头,单看这载着“土石”的车驾到底去向何方。
· ·第42章 ·就在赖氏偷偷跟着车驾出去的时候, 贾放从大观园里探了个头朝外望望··十万石稻米,四天的功夫,全部从桃源村运出来, 交到了北静王府来人手里。
没想到装到最后几石的时候,竟然出了岔子, 惹来了赖氏的注意··眼看着赖氏鬼鬼祟祟地跟着大车离开了, 贾放却还真有点儿担心·毕竟这一位不像是个省油的灯, 真要是被她追到了北静王府的货栈, 到时候贾放就算是有理也说不清。
谁知这时有人在荣宁后街另一头悄悄向贾放挥手打招呼··“任掌柜”贾放赶紧过去, 两人一起, 沿着长长的街巷朝外走··任掌柜显然是个在项目收尾的时候前来监工的项目经理, 这时见到了贾放,欢欣鼓舞地说:“贾三爷,东西都运完了, 怎么样, 要不要到我那百工坊去喝两杯去我们那儿可不全是使锤子锯子的工匠, 也有会酿酒的师傅哦”·贾放轻轻地咳嗽两声,昂起下巴朝赖氏离开的方向点了点,小声问:“没问题吗”·任掌柜登时笑了:“会有什么问题您也太小瞧我们了。”
贾放想想也是:任掌柜帮他找来的这二十个“小工”,单论员工素质,那绝对是一等一的,来到他这里, 简直是指哪儿打哪儿,多余的话一句也不问··他们要是对付不了一个荣府的仆妇, 便也愧对“百工坊”这样的金字招牌了。
果然,没过多久,贾放就看见赖氏缓缓扶着墙, 慢慢地往荣府这边挪过来·她看起来没有什么痛楚之色,但是满脸尴尬之态,一边小心翼翼地走,一边略带羞涩地观察周围人的眼光。
任掌柜挡住贾放的身形,两个人就这么与赖氏错身而过·贾放好奇地探头出去看,只见这位赖嬷嬷一路走,一路留下颜色比较特殊的“脚印”··任掌柜忍不住地偷笑,低声骂:“这群小兔崽子。”
贾放没看出个所以然来,便问任掌柜·任掌柜低声解释:“府上那位嬷嬷,走着走着,便踩上了一大坨新鲜的——牛粪·”·贾放使劲儿忍住了笑,知道这件武器功效了得,赖嬷嬷遇上之后绝对再也无心追踪那些运输粮食的车驾。
而桃源村的最后一袋陈粮也已经被他运出来了,赖氏以后就算是再想查,也查不出什么实证··现在唯一可以算是实证的,就是稻香村的院子里地面上现在还散落着不少漏出来的谷子谷壳什么的,不过他也完全可以解释说——这是为了“稻香村”,让这稻香村更应景特意安排的。
于是贾放彻底放心,对任掌柜笑道:“掌柜,看来我确实可以到贵坊好好品尝一下酿酒师傅的杰作了·”·“不过在那之前,我还有一件东西,想要请工匠们看看。”
贾放还随身带了一张图··任掌柜闻言笑得神秘,回复贾放:“敝上说了,此前的事,公子无须挂怀·”·贾放:……他怀了歉疚之心,想要补偿一二,竟然被人料到了·他结结巴巴地说:“我这……也不是在为之前的事挂怀啊——”·贾放之所以拿出这张图,其实是拐弯抹角地想补偿一下水宪和他麾下的百工坊,毕竟上次冤枉对方冤枉得那么狠,水仙小王爷平时看起来不像是爱动怒的人,那回脸都气白了。
可这也不太好摆在明面儿上,说,上回我把你气得太狠了吧,我送你一件礼物,补偿一下,别气啦··结果人家却早就预料到了自己会有这样的举动·贾放不仅沉痛地反思:我这人有这么容易被看穿吗·他与任掌柜到了百工坊,将一张新的图纸拍在桌上。
铜匠、铁匠、烧瓷匠、木匠、篾匠……反正贾放也没特意点名,大家就一起拥上来看··但是围着这图纸看了半天,所有人都不知道这物件是做什么用的。
于是贾放开口为众人解说:“这个东西,叫做抽水机·”·他这次拿出来的,是一个活塞式的手动抽水机·后世这种抽水机在农业生产地区一度很常见,要将水从河渠中取出,灌溉地势较高的一片田野,可以用这个,要从井中打水,也可以用这个。
种田文爽文红楼梦升级流·这东西的原理一点儿也不复杂,现代社会里随处可见,比如盛放洗手液的罐子,按一按就会出洗手液的那种,原理和贾放这个抽水机其实是一致的。
只不过手动抽水机还利用了杠杆原理,用一根较长的手柄,让使用者更加省力,效率也更高··这次贾放把这件东西拿出来,一头是为了他的桃源村里,村民们如果有了这样的工具,就可以很轻松地灌溉地势较高的水田。
桃源村里有一些平缓的坡地,村民们开垦成了梯田·有了这件东西,灌溉起来应该容易些··第二件是为了北方的流民·德安县的流民营,平日里吃水就可以用到这个,将来旱灾之后回到北方重建家园,也可以用这件工具灌溉及吃水。
而且手动抽水机是有一定工艺难度的,只要图纸不泄露,便不易仿制·这种手动机械体积不大,容易携带运输,适合全国大部分地区的农业生产,支持家用——能生产出这件东西的百工坊,绝对能赚一大票。
结果贾放把这东西的原理和用法一讲,工匠们全都齐刷刷地盯着贾放不说话··“三爷……俺就是北方来的·您这物件能帮到俺家乡的父老,俺先代他们谢谢你。”
五大三粗的铁匠,话说到一半,竟然也不知不觉地伤感了,豁地站起身,朝贾放长长作揖··“不敢,不敢,如今这东西正当大用之际,我根本没有资格藏私。”
贾放诚恳地说,“这还只是个图样,但我有七八成的把握,这东西能做成,能管用·还望各位齐心协力,发挥主观能动……发挥聪明才智,早日能将这东西做出来。”
·这话直接说到了工匠们心里去,还有谁敢不应·任掌柜也惊喜莫名,他是个“人精”,自然知道这件东西在全国会有什么样的市场。
他眼看着面前的图纸,又仔仔细细地听贾放说了用法与原理,他的视线早已经粘在图纸上不肯挪开··突然,任掌柜一张打在自己脸上,清脆的“啪”的一声——他想起了自己以前曾经质疑过贾放,还问什么“咱们在贾三公子身上投钱值得吗”·现在看来,贾放非但没有江郎才尽,更加本着悲天悯人的胸怀,这令他这百工坊的大掌柜实在是太惭愧了。
任掌柜这一掌打落,所有的眼光都朝他这边看过来·任掌柜只好埋怨道:“怎么这么早就有蚊子了”·*·贾放将一切事宜交代完毕,由工匠们各自去琢磨。
他由百工坊告辞出来,任掌柜一路送他出门··贾放已经走了很远,却发现任掌柜还没有驻足不送的意思·他奇怪地回头望望对方:“不劳任掌柜远送。”
任掌柜却笑着说:“马上京城里要上演一出好戏,我想,贾三爷是铁定不愿意错过的·”·他不愿意错过的好戏——贾放想着,一双眼渐渐亮了起来。
“三爷请随我来·”任掌柜恭敬地在前头引路,将他带至城中一条宽敞的东西向大道上··贾放略等了一会儿,果然听见远处一片热闹,喧哗声阵阵,渐渐朝他这边靠了过来。
“这是……跨马游街”贾放好奇地问··“比跨马游街还厉害”任掌柜笑着回答。
只见远远的一队人过来,打头的一个是眉目清秀的少年儿郎,此刻正骑着高头大马,率领着长长的车队,朝贾放这边过来·他面上带着几分江南士子的秀逸,却又透着世代显宦的气度,一路行来,左顾右盼,将他本人的翩翩风致发挥到了极致。
待贾放认出了马上的人,他差点儿没笑出声:“我以为如海这是中状元了跨马游街呢”·这位“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”的年轻士子,不是别人,正是贾放刚刚结交的好友,林如海。
林如海身后,是一驾接着一驾的大车,连绵不绝·车驾似乎从城中一直延伸到城门以外,而城外还有车驾在源源不断地等着进来··他这些车驾上,仿佛唯恐世人不知道似的,车厢两面都贴着一个大大的“粮”字。
“好像是江南的大粮商进京了·”·“这下可好,许是这粮价能降一降了……”·“我看悬……你们见那带头的小爷那副金贵模样,真不像是能带便宜粮食进城的样子,我瞅着这些粮车里,许是暹罗的香米、清河的胭脂稻,江南的碧粳。”
“你也不瞧瞧这京城里的米价,管它什么米,只要外头来,准保比京城里的米便宜·”·“这带头的小公子看起来是个慈善模样,盼他能替咱百姓想想——这粮价要是再这么着下去,城里怕是有一半人要卖房子卖地,卖儿卖女喽”·悲观的人却还是悲观:“我看悬……”·林如海这般招摇过市,唯恐天下不知地进了城,往京城里最大的粮行,余庆行过去。
在余庆行跟前,粮行的邵掌柜已经得到消息,在粮行门口等候迎接了·林如海一跃下马,便于邵掌柜拱手见礼·邵掌柜接了林如海递上的名帖,赶紧点头哈腰地迎了进去。
林如海带来的粮车,浩浩荡荡地来到余庆行门前,但是没有将米粮送到后头客栈里,而是整整齐齐地一字排开,停在余庆行门外··自然有百姓好奇,上前询问:“小哥,这是什么地方送来的粮呀”·“江南,姑苏”驾车的小伙一口的吴侬软语,但神色间却颇为骄傲——毕竟是天下闻名的鱼米之乡。
“啧啧啧,苏州啊”·“敢问……这粮,怎么卖”·驾车小伙一脸迷茫,摇摇头,说:“总要比我们那里贵点儿吧”·京里的百姓们一想:也是,人家毕竟千里迢迢运了这么远的路才进的京,不管怎样路上的税费要赚回来,加点价也是正常。
种田文爽文红楼梦升级流·于是,有人好奇地问:“小哥,这粮,在你们那儿卖多少钱一斗”·那小伙一挺胸,一脸骄傲地说:“八十文一斗。”
众人:……好便宜·他们现在每天勒紧裤腰带吃一百二十文到一百三十文之间的粮食··那小伙显然错会了京城百姓的意思,认真解释说:“吾们这可是大名鼎鼎的‘金银稻’,是全天下最好的稻米。
寻常稻谷在吾们那里只要六十文·”·立即有人高声喊:“一百文,这稻米我要了·”·旁边的百姓马上反应过来:“对,对,一百文。
俺这儿有钱·”·管它是什么米,反正只要比京里那些粮行的便宜就行·大家伙儿早已为这粮价疯魔了,这会儿真的有人开始翻衣囊里的铜板,打算“众筹”买粮。
“咱们这么多人,就不信买不下这一车粮·”·驾车小伙使劲儿摇手,大声拒绝:“吾是做不了主的·”·可是谁还管他所有人听见了有便宜稻米,全都在一五一十地数钱。
这时余庆行的伙计出来,与赶车小伙打了个招呼,说是让把车驾全都赶到后头的街巷,将粮食送到余庆行的仓房里入库··有人急眼了,大声问:“余庆行是多少钱一斗收的”·余庆行的伙计听见问,懒懒地答了一句:“一百四十文。”
“什么”·拦在车前的百姓全傻了··一百四十文的进价这究竟是粮行老板疯了还是他们耳鸣了·“吾就说么,吾们这是江南的金银稻,吾们自己都舍不得吃,送来京城……”驾车小伙在一旁嘟嘟哝哝地解释。
旁边的百姓快哭了——他们好不容易盼来了从外地送粮入京的,结果竟真的如他人所预料的那样,送进来的是他们吃不起的天价稻米··粮行里出来的,不止有身强力壮的伙计,还有十几个一脸凶相的护院,一概挽着袖子,露出胳膊上的腱子肉。
京里的百姓就算是再舍不得,也不敢拿眼前这盛放这天价稻米的车驾怎么样,只能眼睁睁地看着粮行的伙计把车驾赶去后头粮仓··驾车的小伙卸了差事,这时似乎松了口气,小声说:“这是金银稻,自然贵点……”·京里的百姓都冲他怒目而视——这风凉话说的。
好好的希望,陡然间落空,眼下人人脸上都写满了焦虑的痛苦··谁知小伙继续说,“寻常稻米其实也有……”·人群愣怔了一两个弹指的功夫,随即轰的一声围拢上来,将小伙周围围了个密密麻麻,水泄不通。
小伙瞅了瞅身边人群那渴求的眼神,笑了笑说:“吾们公子说了,明天未时一刻,在打铜巷的胭脂坊……你们能不能不把这消息教别的粮行的人知道”·南方小伙说话带着口音,没法儿像京里人那样卷着舌头说话。
可是他这话在京城百姓耳中听来,就像是圣旨纶音一样··“是,是是是——”·“胭脂坊,记住了·”·“怎么听着像个卖胭脂水粉的地界儿”·刚有个没眼色的把这话问出了口,立刻就被旁边的人重重拍在肩膀上:“你想啥呢可不就是买胭脂水粉吗”·在身周各人各种眼色的提示之下,这个冒失鬼终于反应过来,点着头失笑道:“对对对……可不就是买胭脂水粉红的胭脂,给媳妇捎一盒,白的水粉,一家老小,多多地背它个两斗回去。”
“是啊,就是如此”·“往后大伙儿千万记得都这么说·”·“对对对,大伙儿以后都只说买胭脂水粉,尤其是在那些粮行的伙计们面前……”·“是呀,既然有平价的胭脂水粉,可千万别叫别的胭脂铺子给听去了,抢在咱们前头去收货”·至此,京里的百姓多了一项兴趣爱好,就是去打铜巷的胭脂坊买“水粉”,而且买起来很吓人,都是论斗买的。
“今天到的是寻常铅粉,成色一般,胜在便宜,和官价差不多·”——这就是普通米,可能还有点儿陈,价格和官价一样,在七十文一斗··“赶紧地,胭脂坊的掌柜说了,今儿晚上到的是上等江南茉莉粉,只要七十二文钱一斗……大家伙儿,赶紧抄家伙啊……”这就是上等江南好米到店了。
而京里的粮行却对此一无所知,唯一注意到的,便是忍痛数着兜里的铜板,上粮行里买高价粮的寻常百姓越来越少了··但是京里的各大粮行却无暇注意这件事——他们的全部注意力,都集中在一种源自江南的神奇谷物“金银稻”上。
*·贾放在林如海当中表演了一回“江南大粮商携粮进京之后”,前去向林如海恭贺:·“如海兄,经此一事,恐怕世人都会以为这江南人杰地灵,江南的粮商,也都与如海兄一样,倜傥儒雅,出口成章。”
林如海羞涩地笑:“哪里哪里,子放你莫要再笑我……不过我也没想到竟能说动那‘百谷尝’,让他用一百四十文的价格收购我们那些‘金银稻’。”
林如海带去余庆行的两万石“金银稻”,哪里是什么真的“金银稻”,根本就是一般新稻与一半陈粮混在一起,两种颜色一混,到了林如海口中,便成了天下奇珍、江南神谷“金银稻”。
· ·第43章 ·荣国府, 四个兄弟姐妹正聚在贾政的院子里——这里人均使用面积比较大,所以贾敏选了这个地方,向她的哥哥们展示京里最时兴的吃食:肠粉。
种田文爽文红楼梦升级流·按照贾敏所说, 这肠粉最好是现磨现吃,所以她的厨娘甚至还带来了一座精巧的石磨··贾政房里的一名大丫鬟, 这时挽了一只袖子, 扶着石磨的手柄, 正姿势优雅地帮着磨着磨, 圆润白净的手腕上戴着的手镯正叮叮当当地相互撞击, 发出悦耳的声响。
贾政看着那手腕, 就渐渐看呆了··贾赦促狭, 轻轻嘘了一声,示意大家都别做声,任由贾政那么呆看··贾敏却觉得这两个兄长实在太过无聊, 丢了一个白眼过去, 自管自和贾放说话——她现在只觉得贾放见多识广, 说话又幽默诙谐,和贾放在一处,能听说很多自己从未听说过的事。
贾敏与贾放两个年级最相近,便成了最谈得来的··“我还特地打听了一回,问这好端端的粉,为什么要起名叫做‘肠粉’”贾敏向贾放显摆她事先做的功课。
“为什么”贾放一副好学的模样··“这是因为, 这种吃食最早是在江南跑码头的小工做出来的,觉得这米粉刚做出来的样貌和猪肠有点儿相像, 便叫了这个名字……”·“猪肠那可不成……”旁边贾政刚刚从美人如玉般的皓腕跟前回过神,就听见了这么惊悚的食物,登时将身体坐正, 腰一板,脸上表情严肃,摆出一副“肉不正不食”的模样。
贾敏白了贾政一眼,继续开口,说:“不久一位住在码头旁边的厨娘见到了这种吃食,品尝了一下觉虽然卖相并不太雅观,但是滋味鲜美,而且变化多端,便亲自改良了这种吃食,让这粉变得既好看,又好吃。”
“听说那位厨娘是个节妇,但靠做这种吃食,供养她的两个幼子读书,一个中了状元,一个中了探花·所以江南也有很多人管这叫‘状元粉’的。”
她话音刚落,大家就一起盯着贾政··“‘状元粉’啊”贾政立即表示,他对此的接受度高了几百倍,马上表示非常愿意品尝一下这种来自江南的美味。
贾放在一旁暗笑不语··这“肠粉”的来历,完全是他和林如海、水宪,三个人商量出来的结果·“肠粉”之所以取这个名字,确实是因为看上去有点儿像猪肠——贾放原先还担心这名字太过粗俗,在京城大户中接受度不高。
但水宪却说这完全没问题——名字越俗越特别,人们就越容易记住,只要再起个吉利的别名就行··至于厨娘、节妇、状元什么的,就是贾放和林如海他们齐心协力“编出”来的故事了。
但看起来效果颇好,有这个故事在,社会的各个阶层似乎都能对这种食物产生兴趣··那边米浆从石磨里源源不断地磨出来,贾敏请来的厨娘现场给众人做了肠粉,而且还是布拉肠粉。
贾放印象中,布拉肠粉还是挺有技术含量的,这厨娘却做得有模有样——看起来晚晴楼在培训方面的工作也做得非常好··“这厨娘是我从晚晴楼请来的,只能在我们府里待两天。
今天咱们试了觉得好,明天我就去请母亲和东府那边的大伯他们一道品尝·”贾敏说··其他几个人却都忙着动口,根本来不及回答贾敏··贾放面前的是一份鲜虾肠粉,晶莹柔润的粉皮里面裹着的是大个儿鲜嫩的河虾和韭黄,表面还淋着鲜美的豉油。
他仿佛回到了自己的时空,正惬意地品味着广式早茶··说实话,在烹饪这种事上,广大人民群众的智慧是无穷的·贾放也不是个厨师,他只能大概齐描述描述肠粉的制作过程和味道。
但是他向晚晴楼的大师傅交代过一次之后,对方在短短几天之内就做了出来,而且还培养了好些个“徒弟”,以便进一步让这种食物风靡到各家各户去··关键是这模仿做出的肠粉,与后世人们所熟知的经典口味简直一模一样。
可见,经典在任何时空都是经典的··“是不错”贾敏尝过之后,用帕子轻轻地按住口唇,感叹了一句,“这馅料的确是鲜,可更难得是,这粉皮的口感——”·“够爽、够嫩、够滑弹。”
贾赦替妹妹总结了肠粉的口感,赢得了大家的一致同意··“妹妹,我可要替你大嫂和你大侄儿向你讨个人情,这位厨娘子,也借我们院儿去小半天呗”贾赦腆着脸求贾敏。
贾敏- xing -情爽朗,为人却很周到细密·她笑着说:“早就想好了·不仅如此,小妹还遣人去医馆里问过,问这吃食和大嫂的身子有没有冲撞·大夫说绝无冲撞,毕竟这粉皮就是用稻米做的,只是里面馅料不可用寒凉之物,小妹还整理了一份食单,让这厨娘带去请大嫂过目,大嫂只管捡自己爱吃的,教这厨娘做就行。”
这想得真是太周到了——连贾放也忍不住要为贾敏点赞·家里有这么个小妹,他们三个做哥哥的,还不得可劲儿地宠着··贾赦赶紧双手合什,高高举过头顶:“多谢妹妹大人”·贾敏抿着嘴,笑得十分欢畅。
旁边学究气十足的贾政却疑惑地问:“这竟是用稻米做的”·这话连他房里的丫头都看不下去了:“二爷您瞧,这往石磨里灌的,不就是寻常稻米么”·感情贾政连这米浆是用什么磨出来的都没察觉,尽看人手腕子了。
“说到这稻米啊,还真有一件趣事·”话题扯上了这稻米,贾敏就又打开了话匣子··“说起来,肠粉这种吃食传入京中,全是因为前一阵子有个江南的大粮商送了一批‘金银稻’进京——”·贾放真的有点儿忍不住笑:这个江南的大粮商,可就是你未来的老公呀。
“说来也奇,据说将这金银稻抓一把在手里,真的一半是金色,一半是银色的·”·贾放低下头,掩饰嘴角的笑意:那可不,本来就是一半新米加上一半陈稻谷,颜色自然有区别。
当初他们能想出“金银稻”这个名字,真是让人忍不住骄傲··种田文爽文红楼梦升级流·“据说当日这粮商将二万石金银稻送进京城,转手都卖给了城里最大的粮行余庆行,作价一百四十文一斗。”
贾政对这个数字全无概念,但是贾赦却是知道市面上粮价行情的,吃惊之下跳了起来:“一百四十文一斗,还是进价,这余庆行……钱多烧得慌”·“还说呢……余庆行一百四十文一斗进了二万石的金银稻,还没在仓房里过夜,马上就教晚晴楼买下了。”
贾敏也不知道是哪里来的渠道,这些消息打听得一清二楚——虽然这些都是水宪和贾放他们一早就安排下的,但这时贾放从自己妹妹口中听见,还是觉得很震撼:这个时代的女孩子,大门不出二门不迈,但是能知天下事。
“晚晴楼没向外透露买价是多少,但外头都在猜,余庆行至少卖了一百八十文一斗·”贾敏一边说,一边看向在一旁制作布拉肠的厨娘,那厨娘便默默地点了点头。
所有人中唯一不通庶务的贾政彻底惊呆了:“二万石,一转手就赚四十文,这是……八千两”·粮都没过夜,就净赚八千两白银,这简直是天上掉下来的横财。
可见余庆行的掌柜,这眼光也着实毒得很啊··尽管贾政不懂这些,可也着实被震撼了一把··于是贾政问:“咱家买的这些,是多少钱买来的”·贾敏回答:“两百文一斗……”·这粮价的事,贾政不懂,贾放早晓得了,贾赦吓了一大跳,直接跳上了椅子,蹲在自己的座椅上,盯着贾敏:“啥两百文一斗你们这些孩子哟,真是不当家不知道柴米贵……”·贾敏:“……我给大嫂子那儿送了一斗。”
贾赦马上从椅子上下来:“当我啥也没说·”·贾敏继续解说:“可即便是这个价,也是有价无市——因为那位大粮商从江南进来的这些金银稻,被余庆行全部卖给了晚晴楼,自己手里也没留下多少。
可谁能想到,这金银稻在京城里竟然那么火·”·“如今晚晴楼跟前立了一座一人高的石磨,畜力人力一起上,昼夜不停,将那金银稻磨成米浆·晚晴楼自己制状元粉向外发卖,有肉有菜,也有斋粉。
人人尝了都说好·晚晴楼自然日进斗金·”·“也有人用了别的米磨粉,试着做那状元粉,但是做出来的效果就是不好,不够滑不够弹·看来这状元粉,必须要用那江南来的金银稻才行。”
贾敏从旁解说··贾政则感叹:“毕竟书中自有黄金屋么”·这都状元粉了,必定要跟“金银”扯上关系才对啊。
*·贾敏在贾府之中做了一回肠粉之后,就再也没有做过第二回 ·一来那晚晴楼的厨娘难请,二来史夫人收缴了贾敏手里剩余的“金银稻”,将它盛在匣子里,与往来相熟的人家做了人情——这物件在城里可算是金贵了,金贵到大户人家眼里就只有这种南方运来的神秘稻米,而看不见京里其他粮食的粮价稍许有了松动的迹象。
·京里的各大粮行,都在想尽办法与江南的同行联系,想办法收购这种名贵的稻谷··但令他们失望的是,江南方面很快给了答复,江南只有一家粮行经营这种名贵的稻米——据说这家粮行也是得到了一家名门望族的点头认可,这才第一次将“金银稻”贩卖到京城来的。
“那江南名门的名头,说出来呀能吓死人,人家祖上五代列侯,又是书香门第,在几代之间,进士举人出了无数·所以这做出来的又叫‘状元粉’那。”
“怎么又不说是节妇厨娘用来供养儿子读书的了”·“哎呀,都是市井传言,当的个什么真”·“总之,这金银稻难得。”
各家粮行最羡慕的自然是余庆行——这家粮行转手一次,就赚了八千两··但晚晴楼的做法也非常值得称道·很多粮行认为余庆行一百八十文一斗卖给晚晴楼,还是卖得便宜了。
如果余庆行的邵掌柜再在手里捂几天,这金银稻的价格还会往上涨··这么算来,晚晴楼也算是很有眼光,抢得了先机的··这段时间里,“金银稻”在京城里成了最热门的话题,虽然拥有两百文一斗的高价,但绝对是有价无市,有钱也没处买。
晚晴楼门前的那座巨大石磨,昼夜不停地将这些“金银稻”磨成米浆,米浆又很快做成而了精美的“状元粉”,为往来食客所消费·不久,晚晴楼放出风声,有粮行能收到来自江南的“金银稻”的,尽管卖给晚晴楼,有多少收多少。
二万石金银稻,短短几日功夫,晚晴楼已经觉得不够用了——可见这“状元粉”的销量着实惊人··而晚晴楼的一些竞争对手们为了竞争“状元粉”这项吃食,也联系了各自相熟的粮行。
眼下各家粮行全都在焦头烂额地寻找粮源··“掌柜的,如果再有‘金银稻’进京,咱们跟着进吗”京城另外一大粮行,裕丰行里,有伙计向他们的掌柜请教。
“东家的意思,能收到多少,就收多少,现在根本不怕收了会砸在手里,就怕这趟赚钱的机会咱们赶不上·”掌柜的向自己手下一一说明,“从今天起,除了根基在南方的几家粮行你们要留意动静之外,也多派几个人在进京的道路上守着,见到有运粮进京的人,直接上前询问,如果对方有‘金银稻’,就直接连人带货都带到粮行里来。”
伙计们纷纷应了·粮行里的账房却有了疑问:“大掌柜,如今账上的头寸不算太多,这样见粮就收,真不会有问题吗”·裕丰行和京城里几座大粮行的情形差不多,大家联手抬高了粮价。
原想着买粮是刚需,就算是价高,该买还是得买·但最近这一段时间,也没听说官仓有什么新政策,前来买高价粮的百姓渐渐少了··种田文爽文红楼梦升级流·买粮的人少了,日常流水也跟着少,押在粮上的头寸回不来,账面自然吃紧。
账房确实有这个义务提醒掌柜··那掌柜却不觉得这是个问题:“账面上不够,就去相熟的钱庄说一声,调一点儿头寸,按最高的利走·”·账房向来谨慎,应下之后却又小心翼翼地问那掌柜:“我是说,那‘金银稻’,会不会有什么问题”·他又补充一句:“我那口子前儿个也弄到一些‘金银稻’,她不会弄那些粉啊面的,就只管用寻常法子煮熟了吃——我尝那米,也不怎么样,似乎还有些别的味道……像是陈米的霉味儿。”
谁知裕丰行的掌柜根本听不进他的话,手一挥:“你媳妇儿那也忒暴殄天物了,金银稻就应该用来做状元粉,状元粉只能用金银稻做,旁的稻米都不行·”·那掌柜想了想又说:“余庆行‘百谷尝’亲自看过的,说是江南名品。
他说是头一回在京里见到·‘百谷尝’都点了头,那铁定是没问题·”·“不过,”裕丰行的掌柜想了想,稍许改了点主意,说,“如果头寸真的实在周转不过来,那就将之前囤的寻常稻谷、小麦和粟子降一点价,稍稍放一些出去,也顺便腾空几座谷仓出来……不过这事儿我得先和东家商量。”
“你们也知道,粮价这事儿,咱们说了都没用,东家才是说了算的·”·*·北静王府里,水宪、贾放和林如海聚在一起商议··“看起来,京里的大粮行都有意将普通粮食的价格降一降,好腾谷仓与头寸出来接纳咱们的‘金银稻’呢。”
水宪笑道··林如海拍起了胸脯:“五万‘金银稻’马上又要进京了·”今天聚过之后,林如海就又要押运一批粮食进京··贾放也笑:“咱们就这么一点一点地,慢慢地把大粮行都带沟里去,京城和东路的百姓就都有救了。”
水宪则胸有成竹:“看他们几大粮行这次能将普通粮食的价格降多低吧·如果他们心存善念,肯放百姓一条生路,那么这次的金银稻,我还是能给他们留个好结果。”
说着,水宪两道修长的眉毛挺了挺,接着说:“否则的话,那可就对不住·开商行做生意的,倾家荡产破财亡命,也不是什么不可能的事·”·林如海和贾放都没有经历过这样的阵仗,这会儿听见水宪说的,不免面面相觑。
谁知水宪说:“京里的各大商行,都已经开始通过钱庄调集头寸,准备接下来大肆采购金银稻·只要他们自己的头寸告罄,却又想拿住金银稻带给他们的高额利润,那么对不住,他们便已入我彀中,是生是死,都由我拿捏摆布。”
说到这里,水宪脸上显出一丝得意:“在商之人,最大的弱点,就是逐利·这次的金银稻,一上来就给他们三四成的利润·粮商利薄,原本五分一成利就已经到了极点,这次的机会他们怎么可能不抓住”·“剩下的,就是看逐利之人,还有没有‘良心’了。”
· ·第44章 ·两天之后, 又一批五万石“金银稻”抵京··不出所料,京里的粮行差点儿为这一批粮食打起来·但最后大家达成了君子协定,五大粮行, 每家分去了一万石,金银稻的单价也从上回收的一百四十文直接涨到了两百文。
·而普通粮食那里, 各家并未能谈妥降价的事宜, 但是各家都自作主张, 在原有的基础上稍许降了点儿, 一来是为了回笼一点资金, 二来是想要为金银稻腾空仓房。
虽然每家的降幅都不大, 每斗降个几文十几文的样子, 但是早先各粮行之间牢不可破的价格同盟,至此已经完全破了··但即便如此,京城百姓, 肯光顾粮行的也不见增多。
倒是一向大手笔的高门大户, 如四王八公的府邸, 在这段时间里多少出手,采购了不少降价粮··北静王府里,林如海坐在四方亭里遥想未来:“再过几天,我会再运十万石‘金银稻’进京,到时候这些粮商们会不会后悔他们今天竞价竞到两百文,太热情了”·“不无可能。”
水宪笑道, “但是后悔也没有办法,上次只有五大粮行买到了粮, 你这一次,那些小粮商也一定是会来争的·大粮行也会继续出手维护这个粮价,否则他们库房里的那些存粮, 不就立马亏了”·“子放,你在傻笑什么”林如海发现了一旁的贾放表情有点可爱。
“没啥,”贾放其实是想起了以前他在事务所有个助理,工作之余会稍许炒一炒股·只要行情有波动,这助理就每天都在追涨杀跌,总担心自己错过机会,一脚“踏空”。
这种心态和眼前这些大粮行的心态简直是一模一样的·
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